時間：2022-04-21 17:31:38
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇畜牧業(yè)發(fā)展論文，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
畜牧業(yè)是我國重要的支柱型產(chǎn)業(yè)之一，畜牧業(yè)產(chǎn)值逐年擴(kuò)大，畜產(chǎn)品產(chǎn)量增加的同時，質(zhì)量也不斷提高。畜牧業(yè)物流在整個畜牧業(yè)供應(yīng)鏈條上，上接種植業(yè)，下接加工業(yè)，在滿足各方利潤最大化的同時，將各利益主體聯(lián)合成為有機(jī)整體，實現(xiàn)了利益的均衡。然而，畜產(chǎn)品安全事件的頻繁發(fā)生，使得消費(fèi)者越來越重視畜產(chǎn)品的產(chǎn)供銷價值鏈條。歐美等發(fā)達(dá)國家畜產(chǎn)品貿(mào)易壁壘門檻的提高，也極大地影響了我國畜產(chǎn)品的對外出口。畜產(chǎn)品的食用安全不僅涉及到源頭的繁育、飼養(yǎng)，而且涉及到整個流通過程中的運(yùn)輸、倉儲、包裝、配送及流通加工等相關(guān)環(huán)節(jié)。我國現(xiàn)有畜牧業(yè)物流水平，遠(yuǎn)不能滿足畜產(chǎn)品流通的巨大需求，主要原因有以下幾個方面。
1．1畜牧業(yè)物流缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)約束隨著我國物流產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，畜牧業(yè)物流需求越來越大，很多畜產(chǎn)品在流通過程中，仍然采用傳統(tǒng)的貨物流通方式，缺乏溫度、時間的嚴(yán)格控制，導(dǎo)致畜產(chǎn)品的質(zhì)量下降、損耗增加。由于缺乏完善的畜牧業(yè)物流法律法規(guī)，使整個畜產(chǎn)品在流通過程中沒有嚴(yán)格的流通標(biāo)準(zhǔn)限制［2］，缺少統(tǒng)一性和規(guī)范性。
1．2畜牧業(yè)物流基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備落后在歐美等發(fā)達(dá)國家，冷鏈物流運(yùn)輸是畜產(chǎn)品流通的主要手段，冷鏈產(chǎn)品實行全程冷控，形成了完整的畜產(chǎn)品冷鏈物流系統(tǒng)，我國缺少專業(yè)的第三方冷鏈物流企業(yè)，畜產(chǎn)品運(yùn)輸更多采用改裝的傳統(tǒng)箱式卡車運(yùn)輸，大大降低了流通效率，增加了畜產(chǎn)品污染的風(fēng)險。
1．3畜牧業(yè)物流管理混亂與傳統(tǒng)的物流行業(yè)相比，畜牧業(yè)物流的管理過程更為復(fù)雜，實行多環(huán)節(jié)管理的方式。在畜產(chǎn)品物流的供應(yīng)、流通加工、檢驗檢疫等環(huán)節(jié)采用農(nóng)業(yè)、商業(yè)、質(zhì)檢、交通等多部門分段管理的方式，使畜產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的中斷，增加中途停留的時間，導(dǎo)致了流通環(huán)節(jié)的混亂，未能實現(xiàn)管理部門的監(jiān)督指導(dǎo)。
2加快我國畜牧業(yè)物流發(fā)展對策
2．1構(gòu)建畜牧業(yè)物流的信息管理體系畜牧業(yè)物流的發(fā)展離不開物流信息技術(shù)的支持，通過整合畜產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)信息的共享，能夠?qū)崿F(xiàn)畜產(chǎn)品的“三流”合一與協(xié)調(diào)。進(jìn)而有助于發(fā)揮其在社會需求市場的資源配置作用，使供應(yīng)商供應(yīng)信息與消費(fèi)者需求信息有機(jī)的結(jié)合。同時，建立條碼信息管理系統(tǒng)，可以從畜產(chǎn)品飼養(yǎng)的源頭入手，隨時全程追溯畜產(chǎn)品的相關(guān)信息，保證消費(fèi)者食用畜產(chǎn)品的安全性。
2．2完善畜牧業(yè)物流的法律法規(guī)制度我國畜牧業(yè)物流起步較晚，相關(guān)法律法規(guī)制度約束力不強(qiáng)，需要不斷完善畜牧業(yè)物流法律法規(guī)制度［3］，規(guī)范畜牧從業(yè)人員職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，完善畜產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)的注冊程序，統(tǒng)一畜牧業(yè)物流的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，使畜產(chǎn)品從飼養(yǎng)、運(yùn)輸、加工等環(huán)節(jié)做到無縫連接，實現(xiàn)有機(jī)的協(xié)調(diào)一致。積極拓展畜產(chǎn)品綠色流通渠道，減免流通加工環(huán)節(jié)費(fèi)稅，統(tǒng)一各監(jiān)管部門標(biāo)準(zhǔn)，避免復(fù)雜化、非市場化因素影響，保證畜產(chǎn)品的新鮮與安全。
2．3推進(jìn)畜牧業(yè)冷鏈物流體系建設(shè)冷鏈物流是畜產(chǎn)品流通過程中最為有效的途徑。據(jù)統(tǒng)計，我國冷鏈流通率僅占?xì)W美國家的5%左右，產(chǎn)生了較大的畜產(chǎn)品浪費(fèi)，造成了巨大的損失。加快我國畜牧業(yè)物流的冷鏈體系建設(shè)，要提高畜牧業(yè)物流人員的產(chǎn)品安全認(rèn)識，避免流通環(huán)節(jié)的變質(zhì)污染;要加快我國冷鏈設(shè)備的應(yīng)用，避免畜產(chǎn)品在流通過程中的過度損耗;同時要整合畜產(chǎn)品冷鏈供應(yīng)鏈條，建立畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地、加工基地、運(yùn)輸系統(tǒng)、儲存系統(tǒng)等產(chǎn)業(yè)鏈條，實現(xiàn)過程的精細(xì)化管理，通過全程冷鏈化操作方式，建立“從田間到餐桌”的食品安全產(chǎn)業(yè)鏈條。畜產(chǎn)品作為我國重要生產(chǎn)生活資料，其安全性不可忽視。加快我國畜牧業(yè)物流的發(fā)展，可以大大提高畜牧業(yè)物流的效率，降低畜牧業(yè)物流成本。畜牧業(yè)物流體制的完善也進(jìn)一步規(guī)范了物流行業(yè)的市場機(jī)制，健全了我國畜牧業(yè)市場的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，提高了與國外畜產(chǎn)品的競爭力，保證了我國畜產(chǎn)品食用的安全性。
作者：萬靜王光德單位：萊蕪職業(yè)技術(shù)學(xué)院
（一）是川西北民族地區(qū)引領(lǐng)新常態(tài)的迫切需要。
2014年中央、四川省委經(jīng)濟(jì)工作會議全面分析了新常態(tài)的特征要求，為經(jīng)濟(jì)發(fā)展增速換檔、結(jié)構(gòu)調(diào)整轉(zhuǎn)型升級指明了方向。在當(dāng)前，國內(nèi)畜產(chǎn)品產(chǎn)銷逐漸回歸正常，消費(fèi)更加趨于理性，人們對畜牧產(chǎn)業(yè)的要求越來越高，不僅希望它提供大量健康營養(yǎng)的畜牧產(chǎn)品，同時要求對生態(tài)環(huán)境的破壞減到最小。為此，在畜牧行業(yè)調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，控制總體產(chǎn)能的大背景下，循環(huán)經(jīng)濟(jì)便成為維護(hù)地區(qū)生態(tài)安全、維持正常畜牧業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵。四川是畜牧業(yè)大省，川西北又是全省欠發(fā)達(dá)地區(qū)，只有突出“生態(tài)立州、畜牧強(qiáng)州”的工作思路，將循環(huán)經(jīng)濟(jì)融入現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展全過程，促進(jìn)畜牧業(yè)有效轉(zhuǎn)型，才能使畜牧業(yè)在引領(lǐng)新常態(tài)中走在全省前列。
（二）是川西北民族地區(qū)推動新發(fā)展的現(xiàn)實選擇。
同志在云南調(diào)研時強(qiáng)調(diào)，“全面實現(xiàn)小康，一個民族都不能少”。川西北民族地區(qū)幅員面積23.3萬平方公里，占全省總面積的47.9％，不僅是我國第二大藏族聚居區(qū)和全國唯一的羌族聚居區(qū)，也是全省五大經(jīng)濟(jì)區(qū)之一的川西北生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)，擁有全省87％的牧草地和46％的林地。2013年，川西北民族地區(qū)實現(xiàn)畜牧業(yè)生產(chǎn)總值57.6億元，占農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值的52.4%，畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)中的主導(dǎo)優(yōu)勢突出，在全省三次產(chǎn)業(yè)中的比較優(yōu)勢明顯。川西北民族地區(qū)發(fā)展畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，可以充分利用本地優(yōu)勢資源，有效調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，走出現(xiàn)代草原畜牧業(yè)發(fā)展路子，為農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型、農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)牧民增收提供有效途徑，為實現(xiàn)同步建成小康社會的宏偉目標(biāo)奠定堅實基礎(chǔ)。
（三）是川西北民族地區(qū)迎接新挑戰(zhàn)的重要舉措。
川西北民族地區(qū)是國家和省重點生態(tài)功能區(qū)，是藏、羌等少數(shù)民族聚居區(qū)，是“5•12”汶川特大地震的震中所在地，生態(tài)地位、政治地位、戰(zhàn)略地位極其重要。近幾年來，該地區(qū)生態(tài)改善、環(huán)境治理效果不夠明顯，畜牧業(yè)粗放型增長方式仍未根本轉(zhuǎn)變，藏區(qū)、反破壞、反滲透的斗爭仍然十分艱巨；同時，該地區(qū)又是全省經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展相當(dāng)滯后的民族地區(qū)。據(jù)統(tǒng)計，2013年末甘孜、阿壩兩州地區(qū)生產(chǎn)總值分別為201.22億元、233.99億元，在全省各市州中排位倒數(shù)前兩名；農(nóng)牧民人均純收入分別為5435元、6793元，與全省農(nóng)民人均純收入還有一定差距。面對諸多挑戰(zhàn)，只有大力推進(jìn)畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，“以一業(yè)促多業(yè)”，“以一點帶多點”，推動區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會全方位發(fā)展，才能確保川西北民族地區(qū)可持續(xù)發(fā)展和長治久安。
二、川西北民族地區(qū)發(fā)展畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)面臨的主要困境
（一）國內(nèi)畜牧經(jīng)濟(jì)整體下行壓力加大。
近兩年，受禽流感疫情、倒奶殺牛事件、死豬事件等的影響，國內(nèi)畜禽養(yǎng)殖業(yè)一度遭遇“寒冬”。據(jù)統(tǒng)計分析，2014年前三季度，中國畜牧業(yè)總產(chǎn)值與2013年前三季度相比未見“增色”，其中第一季度產(chǎn)值還略低于2013年第一季度產(chǎn)值。同時，四川玉米、大豆等飼料糧供需矛盾突出，飼料價格上升直接導(dǎo)致全省畜牧養(yǎng)殖成本增加。此外，勞動力、環(huán)保、用地、防疫、水、電及循環(huán)利用技術(shù)方面等費(fèi)用也逐年呈上漲趨勢，而畜產(chǎn)品價格提升空間有限，養(yǎng)殖效益面臨多方擠壓，勢必給農(nóng)牧民持續(xù)穩(wěn)定增收增加難度。
（二）生態(tài)惡化趨勢未得到有效控制。
草場資源是畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，是維持川西北民族地區(qū)生態(tài)安全穩(wěn)定的戰(zhàn)略資源。沒有穩(wěn)定良好的草場資源和養(yǎng)殖環(huán)境，發(fā)展畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)將無從談起。從這幾年川西北民族地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀看，農(nóng)牧民的環(huán)保意識仍需進(jìn)一步強(qiáng)化，草原退化現(xiàn)象比較嚴(yán)重，超載過牧問題依然突出。
（三）畜牧業(yè)生產(chǎn)方式亟待轉(zhuǎn)變。
川西北民族地區(qū)地處高寒山地，除地形、氣候等客觀條件制約畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展因素外，當(dāng)?shù)厣a(chǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化程度低，科學(xué)技術(shù)投入不足，形成原始資源和再生資源浪費(fèi)，畜產(chǎn)品深加工率低，與金融機(jī)構(gòu)、擔(dān)保公司、畜牧養(yǎng)殖戶等的產(chǎn)業(yè)利益鏈接機(jī)制還未完全形成；作為散養(yǎng)戶的農(nóng)牧民，個人文化素質(zhì)較低，家庭養(yǎng)殖條件較差，采用實用技術(shù)較少，防災(zāi)減災(zāi)能力弱，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全存在較大隱患。
三、川西北民族地區(qū)發(fā)展畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的主要路徑
（一）突出綠色循環(huán)再利用，加快構(gòu)建新型畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)體系。
循環(huán)利用是發(fā)展畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。當(dāng)前，阿壩、甘孜兩州在傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，培育農(nóng)牧民增收新型業(yè)態(tài)的雙重任務(wù)條件下，要從現(xiàn)有畜牧資源稟賦和比較優(yōu)勢考慮，突出綠色循環(huán)導(dǎo)向，強(qiáng)調(diào)上下游資源及延伸產(chǎn)業(yè)的節(jié)約使用、循環(huán)利用，逐步形成以養(yǎng)殖業(yè)為核心的多種業(yè)態(tài)相互交融的新型畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)體系。在上游及延伸產(chǎn)業(yè)中，注重對牧草資源的適度利用和提高畜牧飼料品種的多樣化。針對牧區(qū)飼料和玉米、豆類等原材料價格上漲等問題，要深入實施“退牧還草”工程，擴(kuò)大草場資源供給和秸稈資源化利用；要加大飼料原材料的培育力度，拓展飼料品種，降低畜牧飼養(yǎng)成本；要充分借鑒紅原縣草原畜牧試點經(jīng)驗，依靠“兩條腿”走路，一方面建立種子培育、良種繁殖、生產(chǎn)、加工、儲藏、供應(yīng)于一體的草產(chǎn)業(yè)，另一方面由牧民自建牧草基地，為畜禽養(yǎng)殖提供豐富的牧草資源（同時可發(fā)展為文化旅游產(chǎn)業(yè)），可以較好地解決牲畜“冬瘦、春死”的困境。同時，由圖1分析可知，通過疾病防控、技術(shù)研發(fā)和政策咨詢等服務(wù)，可以有效提高技術(shù)含量，降低畜禽疾病，減少損失。在下游及延伸產(chǎn)業(yè)中，注重畜禽產(chǎn)品廢棄物的再循環(huán)和再利用。如圖1所示，在畜牧業(yè)生產(chǎn)中，除畜禽產(chǎn)品用于食品加工、生物制藥（藏醫(yī)藥）、皮革生產(chǎn)、奶業(yè)等加工業(yè)（精深加工業(yè)）及餐飲業(yè)、旅游業(yè)外，牛、羊、豬等畜禽產(chǎn)生的大量廢水和消化不完全的有機(jī)質(zhì)，通過技術(shù)分離后直接供給種植業(yè)或通過微生物處理方式供給種植業(yè)或生產(chǎn)沼氣，既可減少污染排放，提供燃料，又可為草場、林地、花卉、果蔬等提供低廉的肥料，也可用于特種經(jīng)濟(jì)和藥用動物生產(chǎn)，充分拉長畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)、加工業(yè)、服務(wù)業(yè)的互動發(fā)展。
（二）突出標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)養(yǎng)殖，積極推進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變。
標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖是川西北民族地區(qū)提高畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展質(zhì)量的重要基礎(chǔ)。2014年四川省深化現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)場會議明確提出，要按照“畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化、監(jiān)管常態(tài)化”要求，提高畜牧業(yè)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；a(chǎn)層次，增強(qiáng)畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。要嚴(yán)格執(zhí)行全省畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，落實安全生產(chǎn)要求，完善養(yǎng)殖配套設(shè)施，積極引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備，強(qiáng)化疾病防控、市場監(jiān)管，提高畜產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量水平，加快畜禽出欄周轉(zhuǎn)，增加生產(chǎn)效益。要優(yōu)化畜禽品種結(jié)構(gòu)，注重對牦牛、藏綿羊、藏香豬等優(yōu)良高原特色畜種的選育繁殖，繼續(xù)探索在若爾蓋、紅原、石渠、德格、色達(dá)、理塘、白玉等牧區(qū)，發(fā)展乳肉兼用型商品畜種，突出畜牧知名品牌建設(shè)，切實提高市場占有率和競爭力。要強(qiáng)化示范引領(lǐng)，依托川西北生態(tài)經(jīng)濟(jì)示范區(qū)和紅原縣國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)兩張“名片”，大力推廣畜牧業(yè)生產(chǎn)基地（園區(qū)）、龍頭骨干企業(yè)、專業(yè)合作社和適度規(guī)模養(yǎng)殖農(nóng)戶共建或集中聯(lián)建養(yǎng)殖小區(qū)發(fā)展的先進(jìn)典型和經(jīng)驗，通過示范帶動，推動畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，使其不僅成為畜牧業(yè)發(fā)展的主力軍，循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的生力軍。
（三）突出新型經(jīng)營體系培育，不斷推動畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
加快培育畜牧業(yè)新型經(jīng)營體系，是推動畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要舉措。要按照四川省《關(guān)于加快構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系專項改革方案》，重點培育一批規(guī)模效益好、市場覆蓋面廣、帶動能力強(qiáng)的畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)龍頭企業(yè)（畜牧生產(chǎn)基地或示范建設(shè)園區(qū)），推動川西北民族地區(qū)畜牧產(chǎn)品精深加工，延伸畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈；大力發(fā)展養(yǎng)殖專業(yè)合作社，構(gòu)建農(nóng)戶為基礎(chǔ)，合作社統(tǒng)分結(jié)合的雙層經(jīng)營機(jī)制，將分散的養(yǎng)殖農(nóng)戶組織進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)體系中；突出農(nóng)牧民主體作用，建立家庭牧場，培育家庭養(yǎng)殖大戶，支持牧民轉(zhuǎn)產(chǎn)創(chuàng)業(yè)，成為畜牧業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)或服務(wù)業(yè)新型主體，讓農(nóng)牧民充分參與和受益。要積極發(fā)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營，大力推行“龍頭企業(yè)+合作社+養(yǎng)殖戶”、“龍頭企業(yè)+合作社+養(yǎng)殖戶+基地”、“合作社+基地+養(yǎng)殖戶”等發(fā)展模式，在部分地區(qū)探索“企業(yè)+協(xié)會+養(yǎng)殖戶”的新型模式，提高農(nóng)牧民組織化程度，增強(qiáng)應(yīng)對市場變化能力，形成相互依存、利益共享、風(fēng)險分擔(dān)的產(chǎn)業(yè)化框架體系。要廣泛推行合同訂單、保護(hù)價收購和以牲畜、草場等為股權(quán)的股份合作、股權(quán)轉(zhuǎn)讓、受益分成等做法，探索推行畜牧產(chǎn)品價格指數(shù)保險，降低生產(chǎn)成本，縮短收益時間，確保農(nóng)牧民多渠道增收致富。
（四）突出科技創(chuàng)新這個支撐點，努力實現(xiàn)畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)跨越發(fā)展。
科技創(chuàng)新是畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的原動力。加快川西北民族地區(qū)畜牧業(yè)科學(xué)技術(shù)應(yīng)用與創(chuàng)新，必將實現(xiàn)畜牧業(yè)從粗放式外延發(fā)展，向現(xiàn)代集約型發(fā)展方式轉(zhuǎn)變。要充分利用甘孜、阿壩和省內(nèi)外優(yōu)勢科教資源，構(gòu)建政研院企合作共研平臺，積極爭取項目技術(shù)和資金支持，加快涉及畜牧業(yè)循環(huán)技術(shù)領(lǐng)域的研究開發(fā)，努力提升畜牧科技創(chuàng)新能力、加快畜牧科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用、提高畜牧從業(yè)人員素質(zhì)和加強(qiáng)技術(shù)推廣服務(wù)體系建設(shè)等方面取得突破，實現(xiàn)傳統(tǒng)畜牧業(yè)發(fā)展模式的有效轉(zhuǎn)變。要建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，引入畜產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)，將具有可追溯系統(tǒng)的畜牧產(chǎn)品迅速推至市場，并對流通全過程進(jìn)行跟蹤，實現(xiàn)畜產(chǎn)品從田間到車間到商場（市場）到餐桌的全程監(jiān)管。要積極探索畜牧業(yè)電商新型經(jīng)營服務(wù)模式。依托全省對民族地區(qū)開展“民生工程”、“富民安康工程”建設(shè)，在加快推進(jìn)交通設(shè)施建設(shè)的同時，利用電商節(jié)約化、便捷化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化等優(yōu)勢，同步建設(shè)互聯(lián)網(wǎng)、金融站點、支付終端、物流體系等設(shè)施設(shè)備，打通川西北民族地區(qū)“網(wǎng)絡(luò)大道”，為推進(jìn)畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)新發(fā)展提供技術(shù)支撐。
四、結(jié)束語
【關(guān)鍵詞】畜牧業(yè);發(fā)展;經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略
要發(fā)展畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)，其戰(zhàn)略重點應(yīng)放在哪里?根據(jù)資源、人才、技術(shù)、資金等諸多經(jīng)濟(jì)條件，并考慮到經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)三方面效益，在新的形勢下我國畜牧業(yè)的發(fā)展依然面臨著嚴(yán)重的挑戰(zhàn)和危機(jī)。一方面，原有的不適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的一些頑癥依然在，困擾著畜牧業(yè)的正常發(fā)展。另一方面，我國加入WTO后對畜牧業(yè)盡快與國際接軌提出了最迫切的要求。正視現(xiàn)實、認(rèn)清形勢、充分了解我國畜牧業(yè)在新形勢下尋求發(fā)展的優(yōu)劣勢，結(jié)合實際情況，制定出適用的、可行的以及可接受的我國畜牧業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，是當(dāng)前我國畜牧業(yè)所面臨的必然選擇。新形勢要求我國畜牧業(yè)發(fā)展要按照世貿(mào)組織規(guī)則進(jìn)行市場競爭，盡快提高總體發(fā)展水平和國際競爭力。我認(rèn)為，應(yīng)該走農(nóng)牧結(jié)合的路子，逐步建立起一個有畜牧和農(nóng)業(yè)的良性循環(huán)的結(jié)構(gòu)模式。而要建立這種模式，非以農(nóng)區(qū)作為突破口不可，即大力發(fā)展以牛羊為主的草食性動物。
1 秸稈過腹轉(zhuǎn)化
把畜牧業(yè)作為發(fā)展經(jīng)濟(jì)、富民強(qiáng)家，對畜牧業(yè)的高度重視是我國畜牧業(yè)得以健康發(fā)展的一項興國戰(zhàn)略來抓，特別是自改革開放以來，穩(wěn)步發(fā)展，并從容應(yīng)對入世挑戰(zhàn)的根本保證。隨著我國畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整和市場龐大的消費(fèi)群體為我國畜牧業(yè)的發(fā)展提供消費(fèi)空間，市場經(jīng)濟(jì)體制的逐步建立，畜牧業(yè)在我國的國民經(jīng)濟(jì)中形成了廣闊的市場，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中越來越起著重要的作用。中國已發(fā)展成一個畜牧業(yè)大國，更是畜牧業(yè)消費(fèi)大國。是以滿足人民群眾日益增長的對肉食品需求的一項重要內(nèi)容，在整個世界的肉類消費(fèi)品的不斷需求提供發(fā)展基礎(chǔ)。以廉價的農(nóng)副產(chǎn)物(玉米秸)轉(zhuǎn)化為動物性蛋白質(zhì)，滿足人們?nèi)找嬖鲩L的膳食需要是必經(jīng)之路。秸稈過腹轉(zhuǎn)化還可以轉(zhuǎn)變?nèi)诵鬆幖Z的現(xiàn)狀，減少糧食的消耗。
2 加工銷售
通過食草牛羊的養(yǎng)殖、深度加工出售。這是一項潛力大、見效快、有前途、劃得來的開發(fā)項目。我們要按照國際市場的要求，不斷增強(qiáng)商品意識和競爭意識，努力把養(yǎng)殖牛羊業(yè)搞上去，樹立品牌、精深加工，拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)品附加值，做到利益最大化。
3 以農(nóng)區(qū)作為突破口
不僅是玉米秸稈資源豐富，而且科技人才數(shù)量大。農(nóng)區(qū)的交通便利，經(jīng)濟(jì)十分活躍，對產(chǎn)品流通十分有利。
發(fā)展秸稈養(yǎng)牛羊業(yè)，不僅是個發(fā)展順序問題，而且是畜牧業(yè)創(chuàng)匯問題?？傊l(fā)展外向型畜牧業(yè)，參與國際經(jīng)濟(jì)大循環(huán)，是發(fā)展秸稈畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略構(gòu)想。需要加大政府引導(dǎo)和扶持力度各級地方政府要把發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖作為加快畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變的突破口來抓，研究發(fā)展措施，制定實施規(guī)劃和具體方案，明確發(fā)展目標(biāo)和戰(zhàn)略重點，有計劃、有步驟地組織實施。農(nóng)業(yè)、畜牧、財政、土地、交通、電力等部門要切實加大政策扶持力度，為發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖創(chuàng)造寬松、良好的外部環(huán)境。
4 規(guī)模養(yǎng)殖
多年來我國畜牧業(yè)得到了不斷發(fā)展，這種經(jīng)濟(jì)表現(xiàn)形式又客觀反應(yīng)了我國畜牧業(yè)發(fā)展形成的規(guī)模小、形式單一、飼養(yǎng)管理粗放、效益低，這就要求畜牧業(yè)發(fā)展成為產(chǎn)業(yè)化、集約化，破解依賴行政或行業(yè)的特點，嚴(yán)重制約了加入WTO的重重阻力。為了推進(jìn)畜牧生態(tài)健康養(yǎng)殖進(jìn)程，并通過向廣大養(yǎng)殖戶積極宣傳各級政府頒布的各項惠農(nóng)政策，充分調(diào)動廣大農(nóng)民養(yǎng)殖戶和相關(guān)企業(yè)老板投資創(chuàng)辦生態(tài)健康畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的積極性，積極創(chuàng)辦畜牧生態(tài)健康養(yǎng)殖示范基地，給農(nóng)民樹立樣板。便于履行服務(wù)和相關(guān)監(jiān)管監(jiān)測職能工作，如幫助制定合理而科學(xué)的畜禽免疫程序，認(rèn)真做好重大動物疫病免疫工作和場地圈舍等消毒設(shè)施的規(guī)范完善，農(nóng)業(yè)投入品的安全監(jiān)測和對周邊環(huán)境有否污染情況監(jiān)管等，指導(dǎo)農(nóng)戶建立健全生態(tài)健康養(yǎng)殖檔案等服務(wù)工作，在認(rèn)真做好配套服務(wù)工作的同時，還方便惠農(nóng)扶持政策及各級政府和相關(guān)部門的政策宣傳。
5 養(yǎng)殖牛羊的經(jīng)濟(jì)效益
以養(yǎng)殖1頭母牛為例，一年可產(chǎn)一頭犢牛，犢牛經(jīng)過一年的飼養(yǎng)出售，即可獲利250kg×24元/ kg =6000元，母牛飼養(yǎng)一年需要一晌地的玉米秸稈400元，精飼料200 kg×2.5元/kg =500元，即投入900元;犢牛飼養(yǎng)一年的費(fèi)用與母牛相當(dāng)，也在900元左右;則飼養(yǎng)一頭母牛一年獲利在4000元左右。如果再將犢牛育肥半年，則可再獲利600元。
養(yǎng)一只母羊，一年可產(chǎn)仔成活3只，每只羔羊斷奶即可賣550元，3只羔羊出售1650元，飼養(yǎng)一只成年母羊的成本是秸稈750kg×0.2元/kg =150元，精料100 kg×2.5元/kg =250元，總支出為400元。年收入為1250元，效益十分可觀。
從畜牧業(yè)發(fā)展形勢看，食草牛羊的養(yǎng)殖數(shù)量逐年增加，市場需求量越來越大，與人們生活水平提高密不可分，膳食需求量大。牛羊皮張制品需求量也十分巨大。
由此看來，牛羊肉加工、皮張加工、都是促進(jìn)養(yǎng)殖牛羊業(yè)發(fā)展的有效技術(shù)手段和進(jìn)行產(chǎn)品流通的寬闊領(lǐng)域。必須搞系列開發(fā)，向集約化、社會化、商品化和現(xiàn)代化的方向邁進(jìn)。
6 搞好服務(wù)
做好牛羊飼養(yǎng)管理、繁殖改良、防疫滅病等服務(wù)工作，提高個體牛羊的產(chǎn)品產(chǎn)量與產(chǎn)值。為養(yǎng)殖戶提供市場信息、產(chǎn)品營銷、技術(shù)咨詢、人力培訓(xùn)等方面的服務(wù)，解決養(yǎng)殖戶科學(xué)飼養(yǎng)水平不高、養(yǎng)殖信息不靈、畜禽產(chǎn)品流通不暢等問題。在技術(shù)推廣中，探索既加快出欄又增加效益、降低成本的新途徑。特別是綜合配套技術(shù)的應(yīng)用，把良種、良料、良舍、良法有機(jī)的結(jié)合，發(fā)揮整體功能的作用。在秸稈加工制作，冷配改良等方面，完善基礎(chǔ)設(shè)施，做好服務(wù)，應(yīng)該是一項脫貧致富、發(fā)展產(chǎn)業(yè)廣闊的大項目。
摘要：三江源地區(qū)的畜牧業(yè)資源豐富，畜牧業(yè)作為三江源地區(qū)的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，與這一地區(qū)其他產(chǎn)業(yè)之間存在著“一榮俱榮，一損俱損”的關(guān)系。本文利用的SCP分析框架，以三江源地區(qū)特色畜牧產(chǎn)業(yè)的市場結(jié)構(gòu)、市場行為、市場績效為研究對象，對其進(jìn)行深入分析，通過分析三江源地區(qū)特色畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提出相應(yīng)的對策，以促進(jìn)三江源地區(qū)特色畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
關(guān)鍵詞：三江源地區(qū);特色畜牧產(chǎn)業(yè);SCP分析1.引言
畜牧業(yè)是三江源地區(qū)的支柱性產(chǎn)業(yè)，應(yīng)在保留其原有優(yōu)良特色的基礎(chǔ)上，改造和提升傳統(tǒng)畜牧業(yè)，進(jìn)行精深加工業(yè)發(fā)展，進(jìn)而促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的大發(fā)展。本文利用SCP分析，以三江源地區(qū)特色畜牧產(chǎn)業(yè)的市場結(jié)構(gòu)、市場行為、市場績效為研究對象，對其進(jìn)行深入分析，并就分析結(jié)果提出發(fā)展建議。
2.三江源地區(qū)特色畜牧產(chǎn)業(yè)市場結(jié)構(gòu)分析
2.1市場結(jié)構(gòu)含義與影響因素
市場結(jié)構(gòu)是指市場內(nèi)競爭程度及價格形成等產(chǎn)生戰(zhàn)略性影響的市場組織特征。一般分為四種基本類型。而決定市場結(jié)構(gòu)主要因素有①市場集中度 ②產(chǎn)品差異化 ③進(jìn)入和退出壁壘 ④市場需求的價格彈性 ⑤市場需求的增長率 ⑥短期成本結(jié)構(gòu)。這些因素相互影響其中一個因素改變會引起其他因素變化，從而整個市場結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，在這里本文主要討論前三項因素。
2.2市場集中度分析
衡量市場集中度的指標(biāo)主要有：行業(yè)集中度、洛倫茲曲線、基尼系數(shù)、HHI指數(shù)、熵指數(shù)等，為了進(jìn)一步分析三江源地區(qū)特色畜牧業(yè)的市場集中度，將著重從行業(yè)集中度的衡量指標(biāo)進(jìn)行分析。它是指行業(yè)內(nèi)規(guī)模最大的前幾位企業(yè)的有關(guān)數(shù)值X（可以是產(chǎn)值、產(chǎn)量、銷售額、銷售量、職工人數(shù)、資產(chǎn)總額等）占整個市場或者行業(yè)的份額，用公式表示為：CRn=∑ni=1Xi∑Ni=1Xi
其中CRn：X產(chǎn)業(yè)中規(guī)模最大的n家企業(yè)的市場集中度；
Xi：X產(chǎn)業(yè)中第i企業(yè)的產(chǎn)值、產(chǎn)量、銷售額、銷售量、職工人數(shù)、資產(chǎn)總額等數(shù)值；
n：產(chǎn)業(yè)內(nèi)的企業(yè)數(shù)
N：X產(chǎn)業(yè)的全部企業(yè)數(shù)；
∑ni=1Xi：前n位企業(yè)的生產(chǎn)額、銷售額、資產(chǎn)數(shù)或員工數(shù)的總和；
CRn越大說明產(chǎn)業(yè)集中度越高，即市場壟斷程度高。
其中日本學(xué)者植草益在其市場結(jié)構(gòu)分類中指出:CR8>70%為極高寡占型;40%
3.特色畜牧產(chǎn)業(yè)的市場行為
三江源地區(qū)應(yīng)該著重發(fā)展本地區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)，以龍頭企業(yè)為主導(dǎo)，形成自己獨特的產(chǎn)業(yè)規(guī)模?？梢员苊夂臀鞑科渌貐^(qū)或城市出現(xiàn)產(chǎn)業(yè)趨同的弊端。優(yōu)化三江源地區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)，從而可以帶動整個三江源地區(qū)的經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。三江源地區(qū)發(fā)展的特色畜牧業(yè)與畜產(chǎn)品加工業(yè)、生態(tài)旅游業(yè)、民俗文化業(yè)、中藏藥業(yè)等具有直接或間接的關(guān)聯(lián)性。
樹立特色畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的品牌。品牌是一個產(chǎn)品乃至一個產(chǎn)業(yè)的標(biāo)志，品牌在消費(fèi)者心中的地位反映出該產(chǎn)品的認(rèn)知度，也是對產(chǎn)品的質(zhì)量和發(fā)展前景的反映。努力打響三江源“綠色、生態(tài)”品牌；加強(qiáng)特色畜牧產(chǎn)品的開發(fā)，創(chuàng)出品牌，提升其產(chǎn)品在國內(nèi)外市場的吸引力，使之成為中國一流、世界知名的區(qū)域品牌之一。通過專項資金，補(bǔ)貼重點旅游縣和旅游企業(yè)，對旅游形象品牌進(jìn)行前沿設(shè)計，整合資源進(jìn)行統(tǒng)一營銷，形成以高原綠色生態(tài)為主題的“三江源”形象。
4.特色畜牧產(chǎn)業(yè)的市場績效
4.1特色產(chǎn)業(yè)市場競爭力評價指標(biāo)分析
特色產(chǎn)業(yè)的市場競爭力的確定需要通過選擇一定的市場競爭力評價指標(biāo)體系進(jìn)行比較分析得出。如表4-2所示。該指標(biāo)體系主要選取了12個指標(biāo)，從生產(chǎn)競爭力、市場競爭力和潛在競爭力三個方面來進(jìn)行特色產(chǎn)業(yè)市場競爭力的評價，較為全面地反映了市場競爭力的整體狀況。
表4-1三江源地區(qū)特色畜牧產(chǎn)業(yè)的市場競爭力評價指標(biāo)體系三江源地區(qū)特色畜牧產(chǎn)業(yè)的競爭力評價指標(biāo)體系第一層指標(biāo)生產(chǎn)競爭力市場競爭力潛在競爭力第二層指標(biāo)年產(chǎn)量增長率成本利潤率就業(yè)吸納率銷售收入增長率產(chǎn)品外銷率技術(shù)人員人數(shù)占企業(yè)人數(shù)的比例產(chǎn)值增長率在三江源地區(qū)特色畜牧產(chǎn)業(yè)市場競爭力評價指標(biāo)體系中，本節(jié)對銷售收入增長率、技術(shù)人員人數(shù)占企業(yè)人數(shù)的比例等指標(biāo)進(jìn)行簡要說明。
銷售收入增長率：銷售收入增長率是指某產(chǎn)品銷售收入的增長量占該產(chǎn)品同期銷售收入的比率，該指標(biāo)是從產(chǎn)品的市場銷售狀況來衡量其市場競爭力的大小。
k1=Δx(t)x(t-1)×100%
其中：k1表示某產(chǎn)品年的銷售收入增長率
Δx(t)表示該產(chǎn)品t年與t-1年相比的銷售收入增量
x(t-1)表示該產(chǎn)品在t-1年的銷售收入
技術(shù)人員人數(shù)占企業(yè)人數(shù)的比例：技術(shù)人員人數(shù)占企業(yè)人數(shù)的比例能夠反映出某企業(yè)的人員構(gòu)成。一個企業(yè)的專業(yè)技術(shù)人員占企業(yè)總?cè)藬?shù)的比例越大，說明該企業(yè)能夠引進(jìn)高科技人才，注重自主研發(fā)能力的提高，增強(qiáng)企業(yè)的發(fā)展后勁，反之，則企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展能力較弱。公式表達(dá)為：
k4=rw×100%
其中：k4表示技術(shù)人員人數(shù)占企業(yè)人數(shù)的比例
r表示技術(shù)人員的人數(shù)
w表示企業(yè)的總?cè)藬?shù)圖4-1三江源地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)市場競爭力指數(shù)比較圖
表4-22010 年三江源地區(qū)特色畜牧業(yè)的市場競爭力評價第一層指標(biāo)第二層指標(biāo)二級指標(biāo)值一級指標(biāo)值綜合評價值生產(chǎn)競爭力市場競爭力潛在競爭力年產(chǎn)量增長率成本利潤率就業(yè)吸納率銷售收入增長率產(chǎn)品外銷率技術(shù)人員人數(shù)占企業(yè)人數(shù)的比例產(chǎn)值增長率0.2380.5160.0020.0430.1230.0900.3050.9040.230.4750.48124.2資源配置效率
三江源地區(qū)的特色畜牧產(chǎn)業(yè)資源配置效率較低。因為在資源配置方面，三江源地區(qū)缺乏統(tǒng)一、科學(xué)的開發(fā)規(guī)劃，部分區(qū)域雖然有規(guī)劃，但破壞生態(tài)、資源浪費(fèi)現(xiàn)象比較嚴(yán)重。在此基礎(chǔ)上，該產(chǎn)業(yè)發(fā)展較為緩慢。
5.對三江源地區(qū)特色畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議
可持續(xù)發(fā)展是三江源地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵所在。針對三江源地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展問題應(yīng)該從依靠國家政策支持、利用國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展奠定的基礎(chǔ)、突出資源優(yōu)勢、凸顯后發(fā)優(yōu)勢這四個方面加以考慮。
（1）依托國家政策支持
三江源地區(qū)在青海省乃至全國都有著重要的生態(tài)地位，受到了國家的高度重視。而且源區(qū)的生態(tài)環(huán)境不僅關(guān)系著青海省的區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，同時長江、黃河上游的水源危機(jī)嚴(yán)重影響了中下游人民的生活和生產(chǎn)，故而，全國各族人民也非常關(guān)注三江源的生態(tài)治理。2006年，三江源自然保護(hù)區(qū)生態(tài)保護(hù)和建設(shè)更是被納入國家“十一五”規(guī)劃綱要。源區(qū)作為國內(nèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的落后地區(qū)，其產(chǎn)業(yè)成長離不開各級政府的支持。國家對源區(qū)的重視，以及社會的關(guān)注不僅為這一地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級創(chuàng)造了一個良好的外部環(huán)境，而且己經(jīng)開始發(fā)揮推動作用。
（2）利用國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來的機(jī)遇
國民經(jīng)濟(jì)經(jīng)過20多年的持續(xù)發(fā)展，有能力通過政策支持和資金投入，為三江源地區(qū)提供有力的物質(zhì)、資金、技術(shù)幫助。2007年，玉樹巴塘機(jī)場開工修建。2005年起，國家計劃用6年時間投入75億的資金用于三江源地區(qū)的生態(tài)重建工作。2007年項目投資在8億元左右。同時，國家相關(guān)部門派出大批科考團(tuán)隊進(jìn)入三江源地區(qū)進(jìn)行考察和調(diào)研，為制定政策提供技術(shù)支持。
（3）凸顯后發(fā)優(yōu)勢
三江源地區(qū)作為落后的地區(qū)具有發(fā)達(dá)地區(qū)所不具有的后發(fā)優(yōu)勢?？梢越梃b國際國內(nèi)發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展中遇到的經(jīng)驗及教訓(xùn)。在國外，歐美國家的產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史已經(jīng)有200多年。在國內(nèi)，東南沿海城市的現(xiàn)代化水平發(fā)展迅猛。三江源地區(qū)可以學(xué)習(xí)國外發(fā)達(dá)國家和國內(nèi)東南沿海城市先進(jìn)的管理經(jīng)驗、技術(shù)手段等，用來提高自身發(fā)展水平，避免曾經(jīng)出現(xiàn)的教訓(xùn)。改革開放以來，三江源地區(qū)的交通和通信條件的改善明顯。三江源地區(qū)和省內(nèi)省外乃至國外的聯(lián)系日益密切，東南沿海城市的發(fā)展成果給三江源地區(qū)的發(fā)展帶來的推動力和刺激。因此，三江源地區(qū)同樣迫切的渴望快速的發(fā)展經(jīng)濟(jì)。
6.三江源地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展對策建議
（1）堅持政府主導(dǎo)模式
三江源地區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展堅持政府主導(dǎo)有現(xiàn)實的可行性。因為，國家政策和知道是三江源地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)升級的關(guān)鍵所在。例如特色畜牧業(yè)、生態(tài)旅游業(yè)、民俗文化業(yè)和中藏藥業(yè)等,這些特色產(chǎn)業(yè)本身投資巨大、發(fā)展困難。如果單單只是依賴于三江源地區(qū)自身條件和競爭激烈的市場機(jī)制，在短時間內(nèi)是不能達(dá)到快速的發(fā)展的。那么，這就需要國家和青海省政府的大力支持，例如政策傾斜、聚集資本。因此,源區(qū)就應(yīng)該利用政府支持的優(yōu)勢，大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，確保特色產(chǎn)業(yè)健康、快速的發(fā)展起來，以期帶動三江源地區(qū)其他產(chǎn)業(yè)的更好的發(fā)展。
（2）確立畜牧業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)地位
因為三江源地區(qū)是藏族群眾的聚集地，而且三江源地區(qū)草場面積遼闊，根據(jù)藏族群眾的生活飲食習(xí)慣，三江源地區(qū)不能以農(nóng)業(yè)為主，在保證生態(tài)安全的前提下，必須確定特色畜牧業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)地位。特色畜牧業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，在發(fā)展過程中可以推動三江源地區(qū)其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。例如，生態(tài)旅游業(yè)、民俗文化業(yè)和中藏藥業(yè)等。
參考文獻(xiàn)
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[2]李素娟．三江源區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整研究［D］．西北大學(xué)碩士論文 ，2007
【關(guān)鍵詞】 畜牧業(yè)生物資產(chǎn)； 生物資產(chǎn)； 資產(chǎn)評估； 評估方法
一、引言
近年來，我國畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度較快，處于由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)過渡的轉(zhuǎn)型期。畜牧業(yè)生物資產(chǎn)是畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)，既直接為人類提供農(nóng)畜產(chǎn)品，同時還是一項重要的生產(chǎn)資料。提供可靠的價值信息對促進(jìn)畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的有效管理，保證其交易和流轉(zhuǎn)的順暢，推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營具有重要的作用；同時與會計、審計相關(guān)的部門及農(nóng)業(yè)金融、保險活動也對畜牧業(yè)生物資產(chǎn)可靠的價值信息表現(xiàn)出強(qiáng)烈的需求。畜牧業(yè)生物資產(chǎn)種類較多，其生長發(fā)育規(guī)律和生物轉(zhuǎn)化功能各不相同，資產(chǎn)價值處于不斷變化之中，因此恰當(dāng)估值具有一定的難度，目前財會理論研究者和專業(yè)評估人員對于其價值評估的認(rèn)知與實踐遠(yuǎn)落后于其他類別的資產(chǎn)。
國內(nèi)外學(xué)者對于畜牧業(yè)生物資產(chǎn)問題的研究主要側(cè)重于會計領(lǐng)域中的確認(rèn)與計量，對畜牧業(yè)生物資產(chǎn)估值技術(shù)的研究相對較少。在國外學(xué)者中，Delali B.K. Dovie，Charlie M.Shackletonb和Witkowskia（2006）提出牲畜的價值依賴于產(chǎn)權(quán)歸屬、畜產(chǎn)品（肉和奶）的質(zhì)量、牲畜養(yǎng)殖的規(guī)模。M.Siegmund-Schultze，B. Rischkowsky，J.B.da Veiga和J.M.King（2007）認(rèn)為現(xiàn)金流是決定牲畜價值的一個重要因素，確定折現(xiàn)率時應(yīng)充分考慮可能出現(xiàn)的風(fēng)險。Ratnayake和Ajith（2010）提出生物資產(chǎn)的價值在不能可靠確認(rèn)的前提下，應(yīng)盡量選擇公允價值，其中關(guān)鍵問題就是要合理地確定折現(xiàn)率。Elad Charles和Herbohn Kathleen（2011）提出生物資產(chǎn)估值的核心問題是確定與風(fēng)險相稱的未來凈現(xiàn)金流量和貼現(xiàn)率。在國內(nèi)學(xué)者中，王偉、許守澄（2008）對奶牛價值的影響因素進(jìn)行分析，并提出成母牛和后備母牛的價值評估方法。筆者（2008）根據(jù)IAS41的標(biāo)準(zhǔn)對畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的計量模式給出了具體的選擇方案。范文娟（2010）研究了多種生物資產(chǎn)價值評估方法的適用性，其中探討了畜牧業(yè)生物資產(chǎn)價值評估的方法，并對其精確性進(jìn)行了檢驗。上述研究都不同程度地涉及畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的價值評估，但普遍缺乏系統(tǒng)而完整的評估思路。
二、畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的綜合分類
不同類型和對象的畜牧業(yè)生物資產(chǎn)，其價值差異較大。明確評估對象的類別是進(jìn)行評估的前提。我國《企業(yè)會計準(zhǔn)則第5號――生物資產(chǎn)》規(guī)定，生物資產(chǎn)分為消耗性生物資產(chǎn)、生產(chǎn)性生物資產(chǎn)和公益性生物資產(chǎn)，按照生物資源是否成熟，生物資產(chǎn)分為成熟生物資產(chǎn)和未成熟生物資產(chǎn)。根據(jù)我國目前畜牧業(yè)經(jīng)營對象，畜牧業(yè)生物資產(chǎn)主要包括大牲畜（如牛、馬、驢、騾、駱駝）、小牲畜（如豬、山羊、綿羊、兔）、家禽（如雞、鴨、鵝）等。綜合企業(yè)會計準(zhǔn)則及生物學(xué)特征，對畜牧業(yè)生物資產(chǎn)類型可以做進(jìn)一步劃分，如表1所示。
評估對象利用方向和所屬畜群不同，其類別也是有區(qū)別的，同一畜種還可以根據(jù)利用方向和畜群進(jìn)行進(jìn)一步的分類。例如?？梢苑譃槿橛门：腿庥门?，乳用牛根據(jù)生長發(fā)育的不同階段可以分為犢牛、育成牛或青年牛、基本畜群等。
三、畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的價值及其變動規(guī)律
畜牧業(yè)生物資產(chǎn)具有生長、發(fā)育、繁殖、衰退的自然特征，價值是不斷變化的，充分把握評估對象的價值變動規(guī)律是開展資產(chǎn)評估工作的重要前提。
就畜牧業(yè)生物資產(chǎn)個體而言，一定期間內(nèi)經(jīng)歷若干實物形態(tài)的變化，隨著實物形態(tài)的變化，價值發(fā)生相應(yīng)的變化。資產(chǎn)的價值是資產(chǎn)的數(shù)量與資產(chǎn)的單位價值的乘積。畜牧業(yè)生物資產(chǎn)價值是其數(shù)量與單位價值的乘積。用公式表達(dá)如下：
資產(chǎn)價值（Vb）=資產(chǎn)數(shù)量（Qb）×資產(chǎn)單位價值（Pb）
畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的數(shù)量（Qb）（包括個體形態(tài)變化與實物數(shù)量個數(shù)）與畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的單位價值（Pb）任何一項發(fā)生變動，都將引起資產(chǎn)價值（Vb）發(fā)生變動。非生物資產(chǎn)通常數(shù)量不會改變，價值的變動主要是由資產(chǎn)單位價值的變動而引起。畜牧業(yè)生物資產(chǎn)價值變動過程中，不僅會由于單位價值的變動而引起變動，同時，資產(chǎn)的數(shù)量、形態(tài)和產(chǎn)出也會發(fā)生改變，一是在數(shù)量保持不變的情形下，形態(tài)和產(chǎn)出量增加，如肉牛隨著生長發(fā)育過程，其個體在增大，產(chǎn)肉能力在增加。二是生物資產(chǎn)通過繁殖產(chǎn)生新的生物資產(chǎn)，導(dǎo)致數(shù)量增加。
畜牧業(yè)生物資產(chǎn)價值的增加，有兩種情況，一是由于資產(chǎn)單位市場價格（Pb）（價值的具體表現(xiàn)形式）的變動導(dǎo)致的增值，這種增值是其他資產(chǎn)也會遇到的情形，如房地產(chǎn)由于地價增加導(dǎo)致增值；另一種情形是具有再生能力的生物資產(chǎn)通過本身的生物生命運(yùn)動而發(fā)生的增值即生物資產(chǎn)數(shù)量（Qb）變動導(dǎo)致的增值，如生長、發(fā)育和繁殖等，包括生物資產(chǎn)個體形態(tài)發(fā)生變化，如犢牛、小雞的長大與成熟，以及生物資產(chǎn)實物數(shù)量個數(shù)的增加，如新生牛犢、仔豬等導(dǎo)致的價值增加。這種增值是其他資產(chǎn)不可能發(fā)生的情形，而且，適宜的條件、人類勞動的合理投入、農(nóng)業(yè)活動的有效性將促使其生物轉(zhuǎn)化的有效性，使得這種增值更為明顯。
畜牧業(yè)生物資產(chǎn)價值的減少也有兩種情況，一是資產(chǎn)單位市場價格（Pb）發(fā)生變動，導(dǎo)致資產(chǎn)減值，另一種情形是資產(chǎn)發(fā)生死亡個體減少、生產(chǎn)機(jī)能衰退等生物資產(chǎn)數(shù)量（Qb）減少導(dǎo)致資產(chǎn)價值的減少。
從以上分析得出，畜牧業(yè)生物資產(chǎn)價值的變動是雙向的，正向的增加（+）與逆向的減少（-），引起價值變動的因素主要為兩個，即畜牧業(yè)生物資產(chǎn)自然因素（形態(tài)變化與個體數(shù)量）和市場經(jīng)濟(jì)因素（畜牧業(yè)生物資產(chǎn)單位市場價格），或者“雙因素”，概括而言，畜牧業(yè)生物資產(chǎn)價值變動規(guī)律是“雙向”“雙因素”變化規(guī)律，圖1描述了該變化規(guī)律。非生物資產(chǎn)價值變動只是單一因素變動而引起，通常不存在自然因素。
正是由于存在自然因素（個體形態(tài)變化與實物數(shù)量個數(shù)）（Qb）導(dǎo)致的變動使得畜牧業(yè)生物資產(chǎn)價值發(fā)生變動，畜牧業(yè)生物資產(chǎn)在生長發(fā)育和存續(xù)期間或者為人類提供服務(wù)期間價值波動呈現(xiàn)倒U型規(guī)律，即初始價值較低，隨著生長發(fā)育的進(jìn)程，價值逐步增加，到達(dá)生長發(fā)育以及生產(chǎn)能力高峰值時，價值達(dá)到最大，此后，生物資產(chǎn)的價值又逐漸減少，直至價值為零。一般資產(chǎn)的價值在存續(xù)期間基本是遞減狀態(tài)（也有增加的情形如房地產(chǎn)，但總體是遞減的）。
由于畜牧業(yè)生物資產(chǎn)生長發(fā)育的階段性和周期性，每一階段的生物性狀和生理機(jī)能不同，并且每一階段的生長發(fā)育都以前一階段的生長發(fā)育為基礎(chǔ)，因此價值形成機(jī)理也不完全相同。按照畜牧業(yè)飼養(yǎng)管理要求，家畜出生之后一般可以劃分為哺乳期、幼年期、青年期、成年期和老年期等幾個階段；家禽等可分為孵化期、育成期、成年期和淘汰期。圖2列示了奶牛、綿羊、蛋雞這三種具有代表性的畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的生長發(fā)育過程及相應(yīng)的資產(chǎn)類型，這三類資產(chǎn)都屬于典型的生產(chǎn)性生物資產(chǎn)，但是這三類畜牧業(yè)生物資產(chǎn)并非始終都具有生產(chǎn)能力，而只有在性成熟之后才有生產(chǎn)能力，即成熟后才是真正意義上的生產(chǎn)性生物資產(chǎn)；奶牛和蛋雞在性成熟之前不具備產(chǎn)出能力，因此屬于未成熟的生產(chǎn)性生物資產(chǎn)，嚴(yán)格意義上講，應(yīng)該屬于消耗性生物資產(chǎn)，另外，綿羊在性成熟前已經(jīng)可以進(jìn)行羊毛的采剪，因此在羊毛可以采剪的時點，綿羊已經(jīng)是生產(chǎn)性生物資產(chǎn)。當(dāng)畜禽完全喪失生產(chǎn)能力，但尚未發(fā)生產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移時，畜牧業(yè)生物資產(chǎn)應(yīng)屬于消耗性生物資產(chǎn)。
四、畜牧業(yè)生物資產(chǎn)價值評估方法的選擇與運(yùn)用
市場法、成本法和收益法是得到國際權(quán)威認(rèn)可的三種評估方法，應(yīng)用較為廣泛。另外，國內(nèi)外學(xué)者還提出了一些新的評估方法，如條件價值法、德爾菲法和實物期權(quán)法等。目前，國內(nèi)外關(guān)于畜牧業(yè)生物資產(chǎn)價值評估的研究成果較少，理論基礎(chǔ)和數(shù)據(jù)支持不足，特殊方法的研究與開發(fā)時機(jī)還不夠成熟，因此本文主要介紹市場法、成本法和收益法這三種方法在畜牧業(yè)生物資產(chǎn)價值評估中的運(yùn)用。
從圖2可以看出，畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的存續(xù)過程可分為多個階段，不同階段的價值形成和價值變動規(guī)律都有顯著差異，因此應(yīng)分階段來確定畜牧業(yè)生物資產(chǎn)評估方法。在生長發(fā)育的第一個階段，即“未成熟生產(chǎn)性生物資產(chǎn)”階段，通常這一階段只有投入而無產(chǎn)出或產(chǎn)出很少，牲畜和家禽更符合“消耗性生物資產(chǎn)”的特點，其價值的確定適宜采用成本法；生長發(fā)育的第二個階段，即“成熟生產(chǎn)性生物資產(chǎn)”階段，該階段的牲畜或家禽已具備穩(wěn)定產(chǎn)出能力，適宜采用收益法；生長發(fā)育的第三個階段，即“淘汰”階段，該階段的牲畜或家禽也符合“消耗性生物資產(chǎn)”的特點，無產(chǎn)出或產(chǎn)出能力很低，處于淘汰期的牲畜家禽多數(shù)會直接進(jìn)入肉類產(chǎn)品市場，適宜采用市場法。
（一）成本法的運(yùn)用
在評估未成熟畜牧業(yè)生物資產(chǎn)價值時，適宜采用成本法，選用的評估指標(biāo)為復(fù)原重置成本，即采用與被評估資產(chǎn)相同品種的仔畜或雛禽、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)等，以現(xiàn)時（評估基準(zhǔn)日）價格水平重新飼養(yǎng)評估對象并達(dá)到預(yù)期狀態(tài)所發(fā)生的費(fèi)用。在評估過程中，充分借助資產(chǎn)所有者所持有的歷史成本資料，可以提高評估的準(zhǔn)確性。
運(yùn)用成本法進(jìn)行評估應(yīng)當(dāng)把握三個要點：第一，合理分類?？梢罁?jù)未成熟畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的品種、養(yǎng)殖時間、外表形態(tài)和特征等標(biāo)準(zhǔn)對評估對象進(jìn)行分類。第二，成本分析。具體包括畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的取得成本、飼草和飼料費(fèi)用、醫(yī)藥費(fèi)、養(yǎng)殖人員薪酬、房屋和飼養(yǎng)設(shè)備的折舊、燃料動力費(fèi)用、低值易耗品的成本和修理費(fèi)用等。第三，成本費(fèi)用的分配。將發(fā)生的相關(guān)成本費(fèi)用按照牲畜和家禽的類別及所占比例進(jìn)行合理分配，由此得到不同種類未成熟畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的復(fù)原重置成本，即評估對象的價值。
（二）收益法的運(yùn)用
畜牧業(yè)生物資產(chǎn)成熟并具備生產(chǎn)能力時，適宜采用收益法進(jìn)行評估。收益法的基本思路是將預(yù)期收益進(jìn)行折現(xiàn)并匯總，以此作為評估對象的價值。評估流程的設(shè)計和評估參數(shù)的選擇必須充分考慮牲畜和家禽的價值變動規(guī)律。所采用的價值評估模型為：
式中，V是畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的價值，Ri是畜牧業(yè)生物資產(chǎn)在第i期的預(yù)期收益額或現(xiàn)金流量值，n為預(yù)期收益的期數(shù)，k為折現(xiàn)率，其中Ri、n和k是收益法能否成功運(yùn)用的前提。資產(chǎn)的特殊性使得上述3個參數(shù)的量化較為困難，因此，根據(jù)評估對象的生長發(fā)育規(guī)律選取相關(guān)的指標(biāo)和參數(shù)并對其進(jìn)行合理量化是整個評估過程的關(guān)鍵。
1.畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的收益值
成熟的生產(chǎn)性畜牧業(yè)生物資產(chǎn)，每年的收益值是由牲畜或家禽帶來的收入扣除相關(guān)成本費(fèi)用后得到的。例如單位數(shù)量的奶牛在第i期帶來的收入包括產(chǎn)出犢牛的價值、原奶的銷售收入及牛糞的處置收入，若處于資產(chǎn)持有末期，還應(yīng)包括淘汰奶牛的處置收入；成本費(fèi)用包括飼草和飼料費(fèi)用、醫(yī)藥費(fèi)、養(yǎng)殖人員的薪酬、燃料動力費(fèi)等。固定數(shù)量的蛋雞一年帶來的收入包括雞蛋的銷售收入以及雞糞的處置收入，在資產(chǎn)持有末期還應(yīng)該包括淘汰雞的處置收入，成本費(fèi)用的構(gòu)成與奶牛類似。單位數(shù)量的綿羊一年帶來的收入包括出售羊毛的收入以及產(chǎn)出羔羊的價值，在資產(chǎn)持有末期還包括淘汰羊的處置收入，同時也應(yīng)考慮相關(guān)費(fèi)用和成本。
在估算各年收益時，禽畜的飼養(yǎng)成本相對固定，同時還能參考往年的會計資料，因此，現(xiàn)金流出的估計難度較小。在估算禽畜資產(chǎn)帶來的現(xiàn)金流入時，忽略生物生長發(fā)育規(guī)律和生命周期等因素會使估算結(jié)果產(chǎn)生偏差，因此應(yīng)該重點對畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的生產(chǎn)性能進(jìn)行測評。蛋雞應(yīng)進(jìn)行產(chǎn)蛋性能的測定，蛋雞在具備產(chǎn)蛋能力后，第一個產(chǎn)蛋年的產(chǎn)量最高，第二年較第一年產(chǎn)量會下降15%～20%，第三年再下降15%～25%，同時還需要考慮蛋重、蛋品質(zhì)和料蛋比等指標(biāo)。測評奶牛的生產(chǎn)能力應(yīng)關(guān)注其乳用性能，主要包括5個性能測定指標(biāo)：產(chǎn)奶量、乳成分含量、泌乳的均衡性、擠奶能力和一些次級性狀。在對產(chǎn)奶量進(jìn)行測定時，應(yīng)該從年產(chǎn)奶量、泌乳期產(chǎn)奶量、305d產(chǎn)奶量和成年當(dāng)量等角度來分析，影響產(chǎn)奶量的主要因素有奶牛的品種、胎次、日擠奶次數(shù)和營養(yǎng)水平。判定乳成分含量的度量指標(biāo)有乳脂率和乳質(zhì)量，乳脂率與產(chǎn)乳量呈較強(qiáng)負(fù)相關(guān)關(guān)系，品種不同，乳脂率也不同，全面衡量奶牛的產(chǎn)奶能力，應(yīng)將產(chǎn)奶量校正到同一乳脂率標(biāo)準(zhǔn)。泌乳的均衡性是與產(chǎn)奶量密切相關(guān)的，可以借助泌乳曲線來判定泌乳的均衡性，泌乳曲線的運(yùn)用使未來現(xiàn)金流入的估算更加合理和科學(xué)。通過排乳速度和前后房指數(shù)可以衡量奶牛的擠奶能力。次級性狀主要包含抗病性狀、繁殖性狀和使用年限等。在評定綿羊生產(chǎn)能力時，可以從剪毛量、凈毛率、毛和皮的品質(zhì)等方面判定。同時，要對評估對象的繁殖性能進(jìn)行測定。另外，還應(yīng)充分考慮未來農(nóng)畜產(chǎn)品的供求情況和產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，結(jié)合歷史價格信息，合理預(yù)測農(nóng)畜產(chǎn)品的價格。
2.畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的剩余壽命分析
在評估基準(zhǔn)日需要確定預(yù)期收益期數(shù)，預(yù)期收益年限表現(xiàn)為禽畜的剩余壽命，剩余壽命是評定畜牧業(yè)生物資產(chǎn)經(jīng)濟(jì)價值和種用價值的重要指標(biāo)。確定禽畜的剩余壽命應(yīng)找到與評估對象功能壽命有直接關(guān)系的生理特征指標(biāo)，通過對生理特征的鑒定，估計禽畜的剩余壽命。一般正規(guī)的畜牧業(yè)養(yǎng)殖部門，在牲畜出生時都進(jìn)行記錄，如通過活體標(biāo)記編號、系譜記錄、臨時性記錄和永久性記錄等手段進(jìn)行個體和群體的識別，通過對相關(guān)資料的查找來確定禽畜資產(chǎn)的出生日期，推算禽畜的剩余壽命。在缺乏記錄的情況下，可根據(jù)畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的體型外貌來判斷其剩余壽命，最常用的是對牲畜進(jìn)行線性評定，首先對牲畜外形的各部位進(jìn)行評分，然后借助一定加權(quán)系數(shù)，求得牲畜的總體評分，從而判斷牲畜品質(zhì)的優(yōu)劣及剩余壽命。
3.折現(xiàn)率的確定
采用收益法進(jìn)行評估時，折現(xiàn)率是一個重要的參數(shù)，折現(xiàn)率微小的誤差都會使評估值嚴(yán)重偏離正確的評估結(jié)果。目前，絕大多數(shù)的評估業(yè)務(wù)都是采用固定的折現(xiàn)率，而以固定折現(xiàn)率為前提的收益法只是一種較為簡單和公式化的評估途徑，以此來估算畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的價值會存在較大的誤差。畜牧業(yè)生物資產(chǎn)在不同的階段會面臨不同程度的風(fēng)險，尤其是疫病的風(fēng)險，其價值評估在很大程度上就是對風(fēng)險進(jìn)行評估，因此，應(yīng)該充分考慮農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)中的風(fēng)險對折現(xiàn)率的影響，動態(tài)地分析評估對象在不同生長階段的風(fēng)險因素。確定折現(xiàn)率時應(yīng)重點把握無風(fēng)險報酬率、通貨膨脹率和風(fēng)險報酬率三個指標(biāo)，前兩個指標(biāo)容易獲取，而風(fēng)險報酬率的確定會存在很大的偏差，可以借助專家打分法來降低偏差。
（三）市場法的運(yùn)用
生產(chǎn)性畜牧業(yè)生物資產(chǎn)進(jìn)入淘汰期之后，會經(jīng)過育肥而直接進(jìn)入肉類產(chǎn)品市場。我國存在活躍的肉用禽畜市場，可以借助其市場報價并經(jīng)過稱重來確定評估對象的價值。由農(nóng)業(yè)部主辦的政府網(wǎng)站“中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)”以及“中國畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)”等都可以查詢到多種活禽活畜的市場行情，還有一些地方網(wǎng)站也會提供類似的信息。
運(yùn)用這三種評估方法確定畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的價值時，最主要的就是要了解評估對象的生長發(fā)育規(guī)律及其特殊性，并根據(jù)評估對象的特點選擇合理的指標(biāo)和參數(shù)，指標(biāo)和參數(shù)的量化是整個評估過程的重點與難點。
五、結(jié)論
有效開展畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的價值評估可以促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，推動農(nóng)村金融和保險的進(jìn)一步深化與完善，目前理論界對此問題關(guān)注不夠，已有的研究成果相對較少。本文對畜牧業(yè)生物資產(chǎn)進(jìn)行綜合分類，分析了畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的價值變化規(guī)律，在此基礎(chǔ)上研究畜牧業(yè)生物資產(chǎn)價值評估的核心問題――評估方法的選擇，分別探討了成本法、收益法和市場法在畜牧業(yè)生物資產(chǎn)價值評估中的運(yùn)用，根據(jù)畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的特殊性，在指標(biāo)和參數(shù)的選取和量化上進(jìn)行了探索。指標(biāo)和參數(shù)的選取量化是整個評估過程的重點與難點，是一個值得繼續(xù)深入研究和探索的問題。
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關(guān)鍵詞：廣通河；農(nóng)牧民；草地可持續(xù)利用；生產(chǎn)情況
中圖分類號：D 422.7文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：10095500（2014）05009106
甘肅省臨夏回族自治州沿太子山麓一帶草地是臨夏州最主要的草地，轄積石山、臨夏、和政、康樂等縣，主要分布于海拔2 000～4 100 m 的山體部分和山前丘陵階地，面積10.55萬hm2，約占全州成片草地面積的58.5% 。草地類型包括高山草甸、森林草甸、亞高山灌叢草甸、亞高山草甸和零星草地（100 hm2 以下） 等5大類，是該區(qū)家畜采食的主要牧場，對全州畜牧業(yè)發(fā)展起著十分重要的作用[1，2]。
近年來，由于自然與人為因素的影響，加之對草地保護(hù)不力，引起草地植被退化，載畜量逐年下降，鼠類活動猖獗，已給畜牧業(yè)的發(fā)展造成嚴(yán)重威脅，并有進(jìn)一步加重的趨勢。不僅阻礙了該區(qū)域畜牧業(yè)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，制約了農(nóng)牧民收入和生活水平的提高，還對中下游地區(qū)生態(tài)安全造成威脅，影響到民族地區(qū)社會穩(wěn)定。農(nóng)牧民是草地的直接經(jīng)營及管護(hù)者，其行為和態(tài)度是草地可持續(xù)利用的微觀基礎(chǔ)，要真正從源頭了解草地可持續(xù)發(fā)展，必須從農(nóng)牧戶的行為方式和特點入手。
1調(diào)查方法
1.1調(diào)查方法
以廣河、和政縣農(nóng)牧戶為調(diào)查對象。在實地調(diào)查前，查閱了國內(nèi)外相關(guān)研究的文獻(xiàn)資料，對所要調(diào)查的內(nèi)容有初步了解，并據(jù)此設(shè)計調(diào)查問卷；本著盡量覆蓋較多村民組以期使選擇的農(nóng)牧戶更有代表性的原則，根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民的居住區(qū)域設(shè)定調(diào)查路線，然后沿此路線進(jìn)入農(nóng)牧戶家中調(diào)查；在實地調(diào)查時，除了對農(nóng)牧民采取一般的問卷調(diào)查法之外，對村民組的干部、公司的負(fù)責(zé)人以及典型的牧民均采用訪談及實地考察。調(diào)查結(jié)束后，共獲得30份問卷。
1.2分析方法
在獲得不同類型農(nóng)牧戶的基本情況的前提下，基于調(diào)查問卷的數(shù)據(jù)，主要采用EXCEL進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。
2結(jié)果與分析
2.1農(nóng)牧民基本情況
2.1.1農(nóng)牧民年齡、文化結(jié)構(gòu)及家庭經(jīng)濟(jì)情況
受訪農(nóng)牧戶家庭成員老年占50%以上，且文化程度偏低，大部分是小學(xué)文化程度。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，農(nóng)牧戶家中大部分是老人和留守兒童，年輕人出外打工較多。并且由于該地區(qū)為農(nóng)牧交錯區(qū)，大部分農(nóng)戶以種植農(nóng)作物為主，農(nóng)牧戶家庭經(jīng)濟(jì)收入相對單一，所以農(nóng)作物收入占家庭經(jīng)濟(jì)收入絕大部分。2個縣調(diào)查區(qū)比較發(fā)現(xiàn)，其農(nóng)牧民年齡結(jié)構(gòu)、文化結(jié)構(gòu)及主要經(jīng)濟(jì)來源基本一致（表1）。
2.1.2農(nóng)牧業(yè)情況調(diào)查的農(nóng)牧戶主要種植的作物為玉米、小麥、土豆及油菜，其中玉米的種植面積相對較大，其次為小麥。種植玉米的收入占總收入50%以上，其次為土豆（表2）。
2.1.3農(nóng)牧民主要收入與支出
農(nóng)牧民的主要經(jīng)濟(jì)來源是畜產(chǎn)品及打工收入，主要支出為化肥及教育支出，并且各項收入均逐年增加，且近年增幅較大（表3）。2個縣調(diào)查區(qū)的收入比較發(fā)現(xiàn)，2008年和政縣農(nóng)牧民的家庭凈收入較廣河縣高，2012年農(nóng)牧民家庭凈收入以廣河縣較高，高1 120元。
表1農(nóng)牧民年齡、文化結(jié)構(gòu)及經(jīng)濟(jì)收入
Table 1Age structure，education level and income of farmers
表2農(nóng)牧戶農(nóng)業(yè)情況
Table 2Agricultural production of surveyed farmers
表3農(nóng)牧戶年家庭收入與支出
Table 3Income and expenditure of surveyed farmers
2.1.4農(nóng)牧民對自己生活水平的態(tài)度
僅有少部分農(nóng)牧民反映在國家政策及資金的扶持下，同時自己努力工作，生活水平有明顯的提高。和政縣的調(diào)查戶中，只有個別農(nóng)牧民覺得自己生活水平基本接近小康，仍有大部分認(rèn)為自己剛脫離貧窮，逐漸進(jìn)入中等生活水平。有15%覺得自己生活很貧窮，基本能維持溫飽。而廣河的調(diào)查結(jié)果與和政略有不同，農(nóng)牧民有66.7%反映自己生活很貧窮，33.3%反映自己生活水平中等（圖1）。
2.2畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展評估
農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)對生態(tài)環(huán)境的不良影響，主要表現(xiàn)為水土流失、地力下降、沙塵嚴(yán)重、水資源短缺、氣候惡劣等。
2.2.1水資源問題人畜飲用水問題在各區(qū)域都很嚴(yán)重，60%～70%的農(nóng)牧民表示人畜的飲用水近5年減少，投入到耕地和草地的灌溉用水更少（圖2）。通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，政府為了解決用水問題，多采用補(bǔ)貼或免費(fèi)給農(nóng)戶打水井方式，這在一定程度上解決了農(nóng)牧民的生產(chǎn)和生活用水。但是，在采取和利用地下水的過程中，存在過度開采問題，導(dǎo)致地下水位下降，有80%的農(nóng)牧戶表示地下水位近5年降低明顯，而且下降幅度較大。50%的農(nóng)牧戶認(rèn)為水資源緊缺，降水稀少，干旱時有發(fā)生，生產(chǎn)和生活用水均很困難。
圖2農(nóng)牧業(yè)對水資源的影響
Fig.2Effects of farming and animal husbandry
on the water resource
2.2.2不同類型土地面積近5年變化
2個縣的農(nóng)牧民均反映（圖3），近5年耕地面積及草地面積減少，林地面積增加，偏遠(yuǎn)地區(qū)不適宜耕種的土地變?yōu)榱值?，草地退化?yán)重的區(qū)域在當(dāng)?shù)卣闹С窒?，大都變?yōu)榱值鼗蛄植蓍g作地，能很好的防止水土流失。
2.2.3農(nóng)牧業(yè)經(jīng)營方式對糧食產(chǎn)量、家畜數(shù)量及收入的影響
近5年糧食產(chǎn)量明顯提高，玉米種植面積增大，玉米秸稈的充分利用，使得農(nóng)牧民養(yǎng)殖家畜的積極性提高，家畜數(shù)量也明顯增加，2個縣100%農(nóng)牧民收入均明顯增加（圖4）。
圖3不同類型土地面積近5年變化
Fig.3The changes of different land types in last 5 years
圖4糧食產(chǎn)量、家畜數(shù)量及收入近5年變化
Fig.4The changes of grain yield，livestock population and income in last 5 yearsr
2.2.4草原存在的主要問題及成因
農(nóng)牧民反映，目前草原存在的主要問題是生物多樣性減少，優(yōu)良牧草數(shù)量減少，草地可利用價值降低，并且植被退化嚴(yán)重（圖5）。
造成諸多問題的主要原因一方面是過度放牧，另一方面是由于工業(yè)的發(fā)展（圖6），其次和政縣農(nóng)牧民反映，人口增多，亂挖草藥也是造成該地區(qū)草原退化的主要因素。50%農(nóng)牧民認(rèn)為亂采草藥的現(xiàn)象普遍，亂采草藥群眾中當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民占80%。
圖5草地存在的主要問題
Fig.5The main problems existed in grassland management
圖6產(chǎn)生問題的原因
Fig.6The main causes for the problems existed in production
2.2.5對草地采取防治措施
60%～80%的農(nóng)牧民認(rèn)為（圖7），針對草地目前存在的諸多問題，國家、當(dāng)?shù)卣稗r(nóng)牧民個人均不同程度的采取了措施，并且50%以上的認(rèn)為效果比較明顯，還有15%的農(nóng)牧民對這些問題不清楚，心中還沒有這方面的概念。
圖7對草地采取的防治措施
Fig.7Investigation on grassland conservation
2.2.6人工草地及飼草情況
80%農(nóng)牧民反映沒有人工草地或人工草地很少，主要還是以利用房前屋后的空閑地飼養(yǎng)為主（圖8），并且調(diào)查發(fā)現(xiàn)大部分農(nóng)牧民對人工草地概念模糊，甚至部分反映利用土地種植牧草會有家畜與人爭地的感覺。
圖8人工草地及飼草情況
Fig.8Sowed pasture and forage conditions
2.2.7草地建設(shè)急需解決的主要問題
農(nóng)牧民普遍反映草地建設(shè)急需解決的是國家給草原建設(shè)要給予相應(yīng)的政策及資金支持，同時還要解決技術(shù)上的難題，提供一定的信息服務(wù)平臺，同時對設(shè)施建設(shè)要給予一定的技術(shù)及資金扶持（圖9）。農(nóng)民保護(hù)草地的積極性很高漲，主要問題是對技術(shù)信息的掌握程度不夠，導(dǎo)致國家的政策不能很好實施，扶持資金不能很好的合理利用。
圖9草地建設(shè)急需解決的問題
Fig.9The main problems in grassland construction
3對策建議
3.1加強(qiáng)基礎(chǔ)教育和高等教育，提高整體文化素質(zhì)
在廣通河流域，少數(shù)民族占總?cè)丝诘谋壤?，雖然近幾年各民族教育水平得到顯著提高，文盲率下降很快，但臨夏州少數(shù)民族聚居的地方，大都很偏遠(yuǎn)，信息閉塞，導(dǎo)致農(nóng)牧民文化程度低，整體素質(zhì)偏低，就業(yè)不充分，平均受教育年限僅相當(dāng)于小學(xué)水平，對技術(shù)及信息的獲得及接受能力差，因此，農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的推廣普及率較低，嚴(yán)重制約了當(dāng)?shù)厣鐣?jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。
3.2加強(qiáng)農(nóng)牧民技術(shù)培訓(xùn)，信息化建設(shè)，政策的宣傳和引導(dǎo)
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，農(nóng)牧民對草地畜牧業(yè)發(fā)展中出現(xiàn)的一些問題概念模糊，對草地管理、建植及畜牧業(yè)養(yǎng)殖等方面的基本知識知之甚少，這是限制當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)緩慢發(fā)展的主要因素。當(dāng)?shù)匾浞诌\(yùn)用廣播、電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)等新聞媒體，開展形式多樣的宣傳。不能僅靠農(nóng)民自已積累經(jīng)驗，必須使科技和技術(shù)服務(wù)深入群眾，深入生產(chǎn)一線，研究和制定科學(xué)有效的技術(shù)規(guī)范，加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)和指導(dǎo)，加大“農(nóng)技”培訓(xùn)，搞好技術(shù)服務(wù)與指導(dǎo)，提高“農(nóng)技”水平[3]。同時使廣大農(nóng)牧民群眾充分了解政策內(nèi)容，明白應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任義務(wù)，增強(qiáng)保護(hù)草原的自覺性和主動性[4]。
3.3注重產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，積極推進(jìn)三元種植結(jié)構(gòu)
要把引草入田、草田輪作列為轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的重大專項。農(nóng)區(qū)由于長時間注重農(nóng)作物種植，大量施用化肥，土壤貧瘠，產(chǎn)量降低，品質(zhì)變差。草田輪作、間作或套作無疑是一種行之有效的方法，實行三元種植結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變農(nóng)牧民“以糧為綱”的傳統(tǒng)思想觀念[5，6]。
3.4農(nóng)區(qū)以舍飼畜牧業(yè)為主，擴(kuò)大人工草地面積，引進(jìn)優(yōu)良牧草的種植
由于農(nóng)區(qū)草地、耕地鑲嵌分布，草地分布零散，家畜主要推行以舍飼或半舍飼為主，草地的利用應(yīng)以刈割為主，嚴(yán)格控制草地的利用強(qiáng)度[7-9]。利用有利的工農(nóng)業(yè)技術(shù)條件，積極發(fā)展入工草地，在農(nóng)田里發(fā)展草地農(nóng)業(yè)，把畜牧業(yè)和牧草的因素放入農(nóng)田農(nóng)業(yè)中。為了提高肉奶的質(zhì)量，應(yīng)種植一部分豆科牧草進(jìn)行補(bǔ)飼育肥。
3.5充分利用農(nóng)作物的秸稈和農(nóng)副產(chǎn)品作飼料，發(fā)展畜牧業(yè)
秸稈養(yǎng)畜是農(nóng)區(qū)充分利用資源發(fā)展畜牧業(yè)的又一有效途徑。廣河、和政縣玉米種植面積大，要充分利用玉米秸稈及其他農(nóng)副產(chǎn)品作飼料，很好的利用玉米秸稈青貯氨化技術(shù)，提高其利用率。
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一年來，在市委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在省農(nóng)業(yè)廳的指導(dǎo)下，全市畜牧系統(tǒng)認(rèn)真貫徹落實十七大及中央、省、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作會議精神，以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，圍繞建設(shè)優(yōu)質(zhì)肉豬、肉牛、肉羊和奶水牛四大基地，緊緊抓住生豬市場好、國家扶持力度大和群眾養(yǎng)豬積極性高的有利時機(jī)，狠抓扶持政策落實、科技推廣和行政執(zhí)法，促進(jìn)了畜牧產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
一、2009年畜牧業(yè)生產(chǎn)形勢回顧
（一）主要成效
——畜牧生產(chǎn)發(fā)展態(tài)勢強(qiáng)勁，存出欄保持快速增長。2009年，全市預(yù)計實現(xiàn)肉類總產(chǎn)23.2萬噸，畜牧業(yè)產(chǎn)值30億元，同比分別增長11.8%和10%。生豬存欄216.57萬頭，肉豬出欄225.38萬頭、豬肉產(chǎn)量19.07萬噸，同比分別增長1.94%；、 7.4%和11.78%。牛存欄60.08萬頭，牛出欄14.05萬頭，牛肉產(chǎn)量1.97萬噸，同比分別增長3.75%、8.16%和16.57%；羊存欄40.63萬只，羊出欄23.86萬只、羊肉產(chǎn)量0.54萬噸，存欄與去年同期基本持平，出欄和肉產(chǎn)量同比分別增長10.62%和12.5%。家禽存欄539.62萬只、家禽出欄760萬只、禽肉產(chǎn)量1.69萬噸，禽蛋產(chǎn)量9727.8噸，同比分別增長5.49%、10.8%、8.3%和2.42%。畜牧業(yè)已成為我市農(nóng)民增收、新農(nóng)村建設(shè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。
——產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)得到夯實，發(fā)展后勁增強(qiáng)。2009年畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)已發(fā)展到25家；民營種畜禽場18家，新增12家；規(guī)?；B(yǎng)殖場（大戶）快速發(fā)展到78戶；養(yǎng)殖示范村、養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)穩(wěn)步發(fā)展，示范村165個，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)豬小區(qū)11個,養(yǎng)牛小區(qū)9個。XX年-2009年，中央財政投資的1310萬元，扶持78個生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))建設(shè)項目,拉動社會投資近6000萬元；全市72個鄉(xiāng)鎮(zhèn)883個行政村動物防疫配備了冷藏設(shè)備。隨著產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的不斷夯實，我市畜禽良種繁育體系、防疫冷鏈體系初步得到了健全，龍頭企業(yè)輻射帶動能力有了明顯增強(qiáng)，為加快全市現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
——畜禽養(yǎng)殖模式有創(chuàng)新，現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展步伐加快。在畜牧部門的協(xié)調(diào)下，農(nóng)村信用社通過“找路子、出點子、送票子”支持尹家壩養(yǎng)殖小區(qū)以“信用社＋養(yǎng)豬協(xié)會＋農(nóng)戶”養(yǎng)殖模式發(fā)展生豬生產(chǎn)取得成功。信貸支持規(guī)模養(yǎng)殖新模式得到了省委白恩培書記的充分肯定，并在全省推廣。騰沖縣推行“正大畜禽一條龍”養(yǎng)殖模式，2009年3戶養(yǎng)雞示范戶實現(xiàn)銷售收入210萬元，純收達(dá)12.3萬元。按照省農(nóng)業(yè)廳、省發(fā)改委、省財政廳、省扶貧辦出臺的《關(guān)于加強(qiáng)與泰國正大集團(tuán)合作加快全省現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展意見》的要求，市縣（區(qū)）畜牧局正在尋求與正大集團(tuán)更大范圍的合作。
——挖掘培育了全國唯一的河流型水牛品種，擴(kuò)大了**豬的選育，為畜牧業(yè)發(fā)展提供寶貴的種質(zhì)資源。2009年，我市加強(qiáng)了與省農(nóng)大的技術(shù)合作，以市種豬場為載體，以遺傳資源保種場項目建設(shè)為支撐，擴(kuò)大了**豬的選育。目前該場已選育純種**豬408頭（能繁母豬386頭、公豬22頭），共九個家系；已向社會提供純種**豬216頭，優(yōu)質(zhì)二元雜母豬1217頭。同時加強(qiáng)了奶水牛業(yè)基地建設(shè)，通過選育擴(kuò)繁及相關(guān)試驗研究等工作，“檳榔江水?！庇?009年8月25日通過了國家畜禽遺傳資源委員會認(rèn)定公告，結(jié)束了我國無河流型水牛的歷史。目前在騰沖縣建立了500頭以上的養(yǎng)殖場2個，200頭以上的養(yǎng)殖場（小區(qū)）2個，100頭以上的養(yǎng)殖示范村6個，水牛奶產(chǎn)量2009年有望突破XX噸。通過挖掘培育全國唯一的河流型水?！膀v沖檳榔江水?！逼贩N，擴(kuò)大地方優(yōu)質(zhì)豬種“**豬”的選育，為畜牧業(yè)發(fā)展提供了寶貴的種質(zhì)資源。
——全面推進(jìn)獸醫(yī)管理體制改革，部門服務(wù)職能增強(qiáng)。按照《國務(wù)院關(guān)于推進(jìn)獸醫(yī)管理體制改革的若干意見》和省、市人民政府《關(guān)于深化改革加強(qiáng)基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系建設(shè)的實施意見》的要求，我局積極推進(jìn)基層獸醫(yī)體制改革。五縣區(qū)的獸醫(yī)體制改革工作年底前可全部結(jié)束，基本建立了畜牧獸醫(yī)行政管理、技術(shù)支持、執(zhí)法監(jiān)督三大服務(wù)支撐體系，進(jìn)一步加強(qiáng)了畜牧獸醫(yī)隊伍建設(shè)，為全方位搞好服務(wù)提供了保障。
（二）完成的主要工作
1、抓好疫病防控工作，保證畜牧業(yè)健康發(fā)展。一是認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主，防重于治”的獸醫(yī)工作方針，抓好以牲畜口蹄疫、高致病性豬藍(lán)耳病、豬瘟、高致病性禽流感等重大動物疫病為重點的畜禽強(qiáng)制免疫工作，為畜牧業(yè)健康發(fā)展提供保障。據(jù)統(tǒng)計，全市春秋防期間累計免疫豬瘟1350.58萬頭、豬藍(lán)耳病293.5萬頭、豬牛羊口蹄疫免疫472.15萬頭只、禽流感599.82萬只。平均免疫密度達(dá)85.85%、71.86%、78.93%、67.29%。二是認(rèn)真對基層春秋動物防疫工作情況進(jìn)行調(diào)研，督促檢查落實保政辦發(fā)[2009]64號文件精神，層層簽了防疫責(zé)任狀。三是根據(jù)市政府對動物疫情測報工作提出的新要求，分別在五縣區(qū)建立了周邊動物疫情測報網(wǎng)點，適時掌握市外疫情動態(tài)，變被動防治為主動防堵。今年獲取重大疫情信息四起，收到了提前防范的明顯效果。四是認(rèn)真組織開展動物疫病免疫效果監(jiān)測，2009年共完成疫情檢測3089份，完成免疫效果檢測4144份，完成病原學(xué)監(jiān)測采樣送檢527份，完成專項病監(jiān)測采樣送檢172份。五是配合市人大農(nóng)環(huán)委到五縣區(qū)對貫徹實施《動物防疫法》的情況進(jìn)行了檢查。通過采取綜合防制措施，自去年9月以來，已連續(xù)15個月全市無重大動物疫情發(fā)生。
2、抓市場監(jiān)管工作，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。一是進(jìn)一步加強(qiáng)動物檢疫監(jiān)管。今年全市共開展畜禽產(chǎn)地檢疫149.38萬頭只羽，檢出病畜308頭；畜禽屠宰檢疫45.67萬頭只羽，交通運(yùn)輸監(jiān)督檢查生豬5225車次、20.51萬頭，牛1220車次、1.21萬頭。二是切實加大飼料、獸藥安全使用等畜產(chǎn)品安全監(jiān)管力度。今年，全市共組織出動執(zhí)法人員1184人次，對32個生豬定點屠宰加工廠、82個肉類銷售市場、72個畜牧業(yè)生產(chǎn)資料市場進(jìn)行檢查，共檢查獸藥、飼料經(jīng)營戶562戶，整頓市場297個次。三是組織開展了獸藥飼料畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作。2009年共完成獸藥質(zhì)量抽檢120批，檢驗120批，合格66批，合格率為55%；完成飼料產(chǎn)品抽樣送檢80批，檢測120批（含德宏州送檢40批）；對23戶養(yǎng)殖大戶、重點戶使用的飼料進(jìn)行庫房內(nèi)抽取飼料樣品，進(jìn)行違禁藥物抽樣送檢30批；動物性飼料產(chǎn)品抽檢5批；飼料標(biāo)簽抽查109個，豬尿中鹽酸克倫特羅及萊克多巴胺檢測200份，圓滿完成了全年的目標(biāo)任務(wù)。四是及時開展生鮮牛奶生產(chǎn)、鮮奶收購加工、飼料生產(chǎn)為重點的專項整治行動。三鹿牌嬰幼兒奶粉事件發(fā)生后，按照市人民政府和省農(nóng)業(yè)廳的部署要求，我局高度重視，迅速反應(yīng)，全力開展了專項整治行動，檢查面達(dá)到100%，取得了專項整治工作的階段性成果，保證了全市生鮮牛奶和奶制品的安全，保障了牛奶市場的平穩(wěn)供應(yīng)和奶業(yè)生產(chǎn)的健康發(fā)展。五是加大監(jiān)督執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊違法行為。今年全市共查處各類畜產(chǎn)品流通經(jīng)營違法案件52起，罰款123738元。通過加大違法案件的查處，對畜禽販運(yùn)戶起到教育和震懾作用，保障了畜產(chǎn)品交易順暢流通。
3、抓其它工作，為畜牧業(yè)發(fā)展提供保障。一是積極協(xié)助省農(nóng)業(yè)廳、省奶協(xié)會在騰沖召開“云南奶水牛發(fā)展戰(zhàn)略研討會”，在研討會上我市向大會提供交流論文5篇，展現(xiàn)了中國唯一的河流型水牛資源；協(xié)助國家畜禽遺傳資源委員會在騰沖召開“檳榔江水?，F(xiàn)場審定會議”。6月14日騰沖檳榔江水牛遺傳資源順利通過國家畜禽遺傳資源委員會的初審，7月11日正式通過國家審定。二是圍繞“繼續(xù)解放思想、堅持改革開放、推動科學(xué)發(fā)展、構(gòu)建社會和諧”這一主題，在系統(tǒng)內(nèi)認(rèn)真組織開展了新一輪解放思想大討論活動；認(rèn)真貫徹學(xué)習(xí)十七屆三中全會精神。三是以推進(jìn)機(jī)關(guān)“三力”建設(shè)為切入點，嚴(yán)格建立了服務(wù)承諾制、首問責(zé)任制、限時辦結(jié)制和行政問責(zé)“四項制度”；使機(jī)關(guān)作風(fēng)有了明顯好轉(zhuǎn)。四是認(rèn)真抓了黨風(fēng)廉政建設(shè)和獻(xiàn)愛心活動。今年四川汶川5.12大地震后,局黨組及時組織動員廣大黨員、干部職工發(fā)揚(yáng)中華民族“一方有難、八方支援”的傳統(tǒng)美德，解囊相助，踴躍捐款，全局系統(tǒng)共籌得救災(zāi)款和特殊黨費(fèi)63392元，為災(zāi)區(qū)的災(zāi)后重建盡了一份力。11月份又組織干部職工開展了獻(xiàn)愛心送溫暖活動，及時將2050元善款送到扶貧點的貧困戶手中。
4、抓好扶持政策的落實，促進(jìn)了全市畜牧業(yè)發(fā)展。一是落實兌現(xiàn)能繁母豬補(bǔ)貼強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策。2009年能繁母豬補(bǔ)貼（按100元/頭的標(biāo)準(zhǔn)）已下達(dá)各縣區(qū)，可望在11月底以前兌現(xiàn)結(jié)束。二是XX年年完成母豬保險19.55萬頭，參保率達(dá)90%以上，2009年度的母豬保險工作正在有序的開展中。三是落實生豬良種補(bǔ)貼政策。指導(dǎo)施甸縣按照省廳的要求，組織實施了160萬元的生豬良種補(bǔ)貼項目。四是落實了騰沖、昌寧兩縣奶水牛良種補(bǔ)貼項目。五是落實生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）扶持政策，XX年—2009年度投入1310萬元。通過落實兌現(xiàn)中央、省、市等一系列加快畜牧業(yè)發(fā)展的強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策，促進(jìn)了山區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展。
5、抓項目的申報和實施，推進(jìn)了全市畜牧產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。截至11月底共爭取到中央、省畜牧獸醫(yī)專項扶持資金3402.32萬元。其中：①省級畜禽商品基地、畜禽良種繁育體系和畜禽品種資源保護(hù)項目資金215萬元。②2009年施甸縣實施中央財政支持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)項目資金300萬元；③2009年生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）建設(shè)項目，中央預(yù)算內(nèi)專項資金510萬元，目前實施方案已批復(fù)；④2009—2009年中央扶持奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖場（小區(qū)）建設(shè)項目250萬元；⑤中央財政扶持低溫冰雪災(zāi)害恢復(fù)畜牧業(yè)生產(chǎn)資金100萬元; ⑥省級動物疫病防治、畜產(chǎn)品安全監(jiān)管專項經(jīng)費(fèi)91萬元；⑦中央財政支持基層動物防疫工作補(bǔ)助經(jīng)費(fèi)195.32萬元；⑧中央省市2009年度能繁母豬補(bǔ)貼1741萬元。通過上述畜牧獸醫(yī)建設(shè)項目的實施，以及與國際小母牛組織、正大集團(tuán)等的合作，有力地推進(jìn)了畜牧產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。
6、抓好畜牧科技術(shù)推廣，提高了畜牧科技含量。為規(guī)范全市生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)豬場（小區(qū)）的選址、規(guī)劃、豬舍建設(shè)、飼養(yǎng)管理、疫病防治、污物處理等建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，組織有關(guān)技術(shù)人員編制并下發(fā)了《**市生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）建設(shè)規(guī)范及備案管理辦法（試行）》。結(jié)合“科技幫扶”工程的實施，采取結(jié)對幫扶、駐點指導(dǎo)等形式，重點開展了以生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、奶?？茖W(xué)飼養(yǎng)、飼草飼料開發(fā)利用、牛的凍精改良、豬的人工授精等畜牧實用技術(shù)的推廣和培訓(xùn)，提高了畜牧科技含量和養(yǎng)殖效益。據(jù)統(tǒng)計，2009年全市共引進(jìn)推廣良種豬21545頭（其中：良種母豬20925頭，良種公豬620頭）； 開展牛凍精改良30681窩（其中：黃牛改良10527窩、水牛改良19344窩、奶牛810窩）；開展生豬改良43.56萬窩,其中人工授精改良28.3萬窩;完成農(nóng)田種草11.08萬畝；推廣青貯飼料49.72萬噸，氨化飼料11.66萬噸;轄區(qū)飼料企業(yè)生產(chǎn)配合飼料7500噸，推廣配合飼料18.52萬噸；派出科技人員200名，重點掛鉤幫扶30個新建科學(xué)養(yǎng)畜示范村，500戶養(yǎng)畜專業(yè)戶，20戶龍頭企業(yè)。
（三）存在的主要問題
關(guān)鍵詞:養(yǎng)殖類應(yīng)用型人才；職業(yè)能力；教學(xué)體系；構(gòu)建
一、應(yīng)用型人才職業(yè)能力構(gòu)成
高校農(nóng)類專業(yè)應(yīng)用型人才教育是為區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)與農(nóng)村社會發(fā)展培養(yǎng)下得去、留得住、用得上的生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線的高級技術(shù)實用性人才。具有服務(wù)地方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的直接性、教學(xué)重點的技術(shù)性、教學(xué)方法的實踐性、師資隊伍的雙重性和科技成果的應(yīng)用性等主要特色。從近幾年高等農(nóng)業(yè)院校畢業(yè)的養(yǎng)殖類專業(yè)應(yīng)用型人才的從業(yè)崗位看，主要有以下五種類型：一是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理類，在縣、鄉(xiāng)、村行政管理部門從事管理工作，或為各種養(yǎng)殖類企業(yè)的生產(chǎn)管理人員、畜牧經(jīng)濟(jì)人等；二是畜牧技術(shù)推廣類，在市、縣、鄉(xiāng)等畜牧技術(shù)推廣部門，主要從事畜牧技術(shù)推廣普及工作；三是專業(yè)生產(chǎn)與技術(shù)操作類，主要從事國有、集體、私營畜牧業(yè)企業(yè)（畜牧場、飼料加工廠、畜產(chǎn)品加工廠等）的生產(chǎn)與經(jīng)營，包括獸醫(yī)院的經(jīng)營；或為科研單位、高精尖類科研工作者助手等；四是畜牧生產(chǎn)資料或畜產(chǎn)品的營銷類，主要從事飼料、添加劑、獸藥及畜產(chǎn)品的營銷；五是農(nóng)村職業(yè)教育機(jī)構(gòu)，主要從事中等農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)教育教學(xué)工作。以上述的就業(yè)崗位要求為依據(jù)，農(nóng)業(yè)行業(yè)應(yīng)用型人才的職業(yè)能力可分解為專業(yè)能力、方法能力和社會能力，其核心是掌握與職業(yè)或崗位有關(guān)的專業(yè)理論與專業(yè)技能和一定的創(chuàng)新精神，具有將新技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，并取得明顯的經(jīng)濟(jì)效益的能力。高校養(yǎng)殖類專業(yè)應(yīng)用型人才的職業(yè)能力構(gòu)成及其分解如圖1所示。
二、以培養(yǎng)職業(yè)能力為宗旨，構(gòu)建課程體系
高校養(yǎng)殖類專業(yè)應(yīng)用型本科人才教育，以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力為宗旨，構(gòu)建課程和教學(xué)內(nèi)容體系。不單純追求學(xué)科的系統(tǒng)性和完整性，而是篩選出與培養(yǎng)職業(yè)能力有關(guān)的、就業(yè)后使用頻率較高的學(xué)科知識內(nèi)容，配合系統(tǒng)的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，形成以綜合能力培養(yǎng)為中心的教學(xué)體系。同時，考慮學(xué)生的就業(yè)空間，適當(dāng)?shù)赝貙拰W(xué)生的知識面，為學(xué)生提供較為寬廣的擇業(yè)范圍。專業(yè)教學(xué)模式可以表示為：職業(yè)崗位要求專業(yè)理論課專業(yè)實踐技能課夠用的基礎(chǔ)課必需的公共課。理論課程主要是為培養(yǎng)綜合和專項的職業(yè)技能服務(wù)的，實踐課程有相對獨立的體系。
理論課程的公共基礎(chǔ)課以適用為原則，適當(dāng)減少課程的門數(shù)和學(xué)時量，加大了計算機(jī)應(yīng)用課程的學(xué)時量；對專業(yè)理論課程進(jìn)行重組，設(shè)置關(guān)鍵專業(yè)技術(shù)類課程，突出課程的應(yīng)用性、技術(shù)性，體現(xiàn)職業(yè)技術(shù)教育特點；增加選修課門數(shù)，使學(xué)生能根據(jù)個人興趣、愛好，選擇專業(yè)化方向，注重學(xué)生的個性化發(fā)展；增設(shè)人文類課程，提高學(xué)生的人文素質(zhì)。
實踐教學(xué)以培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力和綜合職業(yè)能力為主旨，并在教學(xué)計劃中占有較大比重。與傳統(tǒng)的教學(xué)體系比較，內(nèi)容的改革主要有三個方面。一是實驗課程獨立設(shè)置。東北農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用技術(shù)學(xué)院于2006年修訂的高職應(yīng)用型本科教學(xué)計劃時，對實踐性強(qiáng)的課程分別設(shè)置成理論課和實驗課。二是實習(xí)實訓(xùn)內(nèi)容模塊化設(shè)置。每個模塊由若干項目構(gòu)成，每個項目明確實訓(xùn)目的和要求、實訓(xùn)內(nèi)容、操作技術(shù)規(guī)程和具有可操作性的考核項目及內(nèi)容。三是綜合實踐能力個性化培養(yǎng)。以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向，實踐綜合能力培養(yǎng)個性化。即以培養(yǎng)學(xué)生實踐綜合能力為宗旨的大四年級的實踐教學(xué)體系中，按學(xué)生的就業(yè)目標(biāo)和個性化選擇安排實習(xí)、實訓(xùn)和畢業(yè)設(shè)計（論文）的內(nèi)容和方向，制訂相應(yīng)的教學(xué)目標(biāo)和實踐教學(xué)方案。
三、以培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才，創(chuàng)新教育模式
突出實踐教學(xué)，產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，是培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的保證。產(chǎn)學(xué)研合作教育是合理利用學(xué)校和畜牧行業(yè)、企業(yè)及科研單位等不同的教育資源和教育環(huán)境，培養(yǎng)適合生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的應(yīng)用型人才的良好教育模式。東北農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用技術(shù)學(xué)院對養(yǎng)殖植類專業(yè)應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了改革探索，主動與畜牧業(yè)企業(yè)和畜牧教學(xué)實習(xí)基地合作，進(jìn)行應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。從2003年起將四年制校本部辦學(xué)模式改為“3+1”模式，即學(xué)生在校本部學(xué)習(xí)3年理論與部分實踐課程后，第4年則主要到實習(xí)實訓(xùn)基地和畜牧業(yè)生產(chǎn)單位進(jìn)行生產(chǎn)實習(xí)與畢業(yè)實習(xí)。其中大四的第一學(xué)期是安排學(xué)生到實訓(xùn)基地進(jìn)行系統(tǒng)的專業(yè)生產(chǎn)實習(xí)，第二學(xué)期則讓學(xué)生與自身就業(yè)擇業(yè)相結(jié)合，自行聯(lián)系實習(xí)單位，完成最后的畢業(yè)綜合實習(xí)。實習(xí)過程中，學(xué)生不僅可以參加實習(xí)基地或?qū)嵙?xí)生產(chǎn)單位的畜牧業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營以及社會服務(wù)活動等，還可參與畜牧生產(chǎn)科學(xué)試驗及科研項目和科研課題、參與畜牧業(yè)生產(chǎn)新技術(shù)的開發(fā)和推廣，從而使自身的職業(yè)能力、創(chuàng)新能力得到了充分的訓(xùn)練和培養(yǎng)，同時為畢業(yè)后的就業(yè)創(chuàng)造了有利的條件。通過這種教育模式，我院養(yǎng)殖專業(yè)每年約有1/3的學(xué)生在實習(xí)結(jié)束時與實習(xí)單位簽訂了就業(yè)協(xié)意書。實踐證明，與行業(yè)、企業(yè)聯(lián)合辦學(xué)，廣泛利用社會教育資源，產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合培養(yǎng)是實現(xiàn)以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向，培養(yǎng)具有社會主義市場經(jīng)濟(jì)適應(yīng)能力和競爭能力、具有創(chuàng)新精神和實踐能力的應(yīng)用型人才的有效途徑。
參考文獻(xiàn)：
[1]盧進(jìn)南[J].常州工學(xué)院學(xué)報(社科版),2006，(6)98-102.
摘要：生態(tài)經(jīng)濟(jì)研究近年來成為一個熱門話題，對作為我國五大牧區(qū)之首的內(nèi)蒙古牧區(qū)來說，這更是一個嚴(yán)峻的問題。政府和學(xué)者對此予以高度重視，越來越多的國內(nèi)外學(xué)者對內(nèi)蒙古草原牧區(qū)生態(tài)經(jīng)濟(jì)展開深入研究，并提出許多有價值的觀點和建議。通過對近十年來內(nèi)蒙古草原牧區(qū)生態(tài)經(jīng)濟(jì)研究成果作一梳理，以展現(xiàn)該領(lǐng)域的研究狀況，凸顯其中的研究熱點和問題指向，以資當(dāng)今借鑒。
關(guān)鍵詞：草原牧區(qū)；生態(tài)經(jīng)濟(jì)；研究述評
隨著草原牧區(qū)生態(tài)問題的不斷出現(xiàn)，草原生態(tài)經(jīng)濟(jì)問題成為專家學(xué)者關(guān)注的話題。黨的十八屆三中全會把生態(tài)文明建設(shè)放在突出地位，提出要把生態(tài)文明融入經(jīng)濟(jì)建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會建設(shè)各方面和全過程。此前，國務(wù)院《全國主體功能規(guī)劃》將內(nèi)蒙古35個旗縣市區(qū)規(guī)劃為國家重點生態(tài)功能區(qū)，其中26個處于草原牧區(qū)。可見，內(nèi)蒙古草原牧區(qū)作為生態(tài)文明建設(shè)的重要陣地，直接影響著我國生態(tài)文明建設(shè)的進(jìn)程。為了對內(nèi)蒙古牧區(qū)生態(tài)經(jīng)濟(jì)的研究現(xiàn)狀與方向有一個清醒的認(rèn)識，給以后的生態(tài)經(jīng)濟(jì)研究打下堅實的基礎(chǔ)和尋找新的突破口，本文對近10年來內(nèi)蒙古牧區(qū)生態(tài)經(jīng)濟(jì)研究的問題進(jìn)行了梳理與歸納，縱觀這些研究成果主要體現(xiàn)在以下幾方面：
1.內(nèi)蒙古牧區(qū)草原生態(tài)退化與治理及政策實施效果
目前全國荒漠化土地面積達(dá)2.6億公頃，近80%發(fā)生在草原牧區(qū)，占草原面積的70.7%；由于各種項目工程的建設(shè)、公路建設(shè)、礦產(chǎn)資源的圓傘⒉菰非法鑰閻至訃奧裔濫挖等行為的存在，使得廣大草原牧區(qū)的草原正在年均20萬公頃以上的速度消失。
1.1草原生態(tài)退化與治理
目前草原退化嚴(yán)重，近1.8億公頃的草原發(fā)生嚴(yán)重退化，并以每年200萬公頃的速度在繼續(xù)擴(kuò)張，西部和北方是我國草原退化最為嚴(yán)重區(qū)，它們的草原退化面積約占草原總面積的75%以上。草原退化的原因是復(fù)雜的，關(guān)于草原退化的真正原因，學(xué)界尚未達(dá)成共識。有學(xué)者認(rèn)為草原退化由于氣候變暖，干旱少雨等自然因素；但多數(shù)學(xué)者認(rèn)為草原退化主要是由于人為因素。有學(xué)者指出，過度放牧是造成我國北方草地退化的最重要的原因；恩和則認(rèn)為草原的荒漠化主要歸于農(nóng)業(yè)開墾，而與“過牧”無關(guān)。敖仁其（2011）認(rèn)為草場產(chǎn)權(quán)制度改革、產(chǎn)權(quán)制度設(shè)計以及法律制度設(shè)計上的缺陷，導(dǎo)致了草場的嚴(yán)重退化沙化；王關(guān)區(qū)（2007）指出人口膨脹是環(huán)境惡化和生態(tài)失衡的關(guān)鍵因素；達(dá)林太認(rèn)為內(nèi)蒙古草原退化的主要原因是農(nóng)墾、開礦、放牧制度變革（如游牧變?yōu)槎ň印⒉缓侠淼膰鷻凇㈤_發(fā)飼料基地、不合理的引種改良）以及引入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。
對于退化草原的治理，國際上已有相應(yīng)的科學(xué)理論支撐體系，對生態(tài)系統(tǒng)退化機(jī)理及其恢復(fù)途徑有過多方面的探索和研究，并取得了良好的效果。對退化的生態(tài)系統(tǒng)，主流的理論是強(qiáng)調(diào)自然恢復(fù)，即生態(tài)系統(tǒng)在適宜的外界條件下，通過自身調(diào)節(jié)能力逐步恢復(fù)生態(tài)平衡，使生態(tài)系統(tǒng)由惡性循環(huán)步入良性循環(huán)的發(fā)展過程。國內(nèi)關(guān)于草原生態(tài)治理的思路和措施上雖然存在差異，但基本思路都是通過減畜、圍封轉(zhuǎn)移、舍飼圈養(yǎng)、革新產(chǎn)權(quán)制度、發(fā)展后續(xù)產(chǎn)業(yè)、發(fā)展牧民合作社等實現(xiàn)緩解草場壓力的核心目標(biāo)。麻國慶等（2012）提出自主性的發(fā)展是對地方文化合理性的尊重，面對多元的觀念和利益訴求，現(xiàn)代牧區(qū)社會要形成協(xié)商和對話的機(jī)制。
1.2牧區(qū)草原生態(tài)保護(hù)政策實施效果
2000年以來，牧區(qū)開始實施“草畜平衡、退牧還林，退牧還草、圍封轉(zhuǎn)移、禁牧休牧”等環(huán)境政策，此后學(xué)者們對生態(tài)環(huán)境政策實施效果逐漸關(guān)注起來。李新（2006）認(rèn)為退牧還草項目實施使牧民的生產(chǎn)經(jīng)營成本提高，因此在短期內(nèi)會使牧民收入降低，但長期會使牧民收入增加。包智明發(fā)現(xiàn)生態(tài)移民起不到保護(hù)草場的作用，并造成新的生態(tài)破壞，經(jīng)濟(jì)效益和社會效益不明顯。達(dá)林太認(rèn)為，圍封轉(zhuǎn)移目前沒有取得預(yù)期目標(biāo)的主要問題是該政策越來越導(dǎo)致生態(tài)保護(hù)的外部主導(dǎo)，即生態(tài)保護(hù)的資金外部提供者主導(dǎo)了生態(tài)政策的制定。鞏（2011）認(rèn)為草原生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制不健全，草原生態(tài)補(bǔ)償?shù)姆秶^窄、草原生態(tài)補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)制定不合理，政府的行政定價、補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)過于單一。李艷波、李文軍（2012）認(rèn)為草畜平衡政策實施10多年來，效果并不盡如人意，原因在于現(xiàn)行的草畜平衡制度是建立在平衡生態(tài)系統(tǒng)理論和政府可以有效調(diào)節(jié)牧民行為這兩個基本假設(shè)之上的。而現(xiàn)行的草畜平衡制度在這兩個基本環(huán)節(jié)的處理采取了簡單化、標(biāo)準(zhǔn)化的思路，導(dǎo)致該制度不能有效執(zhí)行。
總體來說，內(nèi)蒙古牧區(qū)先后實施了禁牧、休牧和輪牧、草場圍欄化、草畜平衡制等草原保護(hù)建設(shè)措施，草原生態(tài)惡化狀況有所緩解，但總體惡化趨勢尚未根本遏制。特別是近幾年頻繁、無序開發(fā)草原牧區(qū)礦產(chǎn)資源的活動，給原本脆弱的草原生態(tài)系統(tǒng)帶來更大的創(chuàng)傷。草原生態(tài)環(huán)境破壞因子正從濫墾和過牧轉(zhuǎn)變?yōu)榇址诺哪羺^(qū)工業(yè)化。
2.生態(tài)移民與生態(tài)補(bǔ)償
2.1生態(tài)移民
生態(tài)移民作為應(yīng)對草原生態(tài)危機(jī)的一項政策，緣于2000年肆虐京津地區(qū)的沙塵暴。作為風(fēng)沙源的內(nèi)蒙古，其生態(tài)問題就引起社會各界的廣泛關(guān)注，應(yīng)對危機(jī)的各項政策紛紛出臺，最早開始實施的環(huán)境政策是“退耕還林”，而后在牧區(qū)實施了“退牧還草”，在這之后又出臺了“禁牧”和“生態(tài)移民”。2001年內(nèi)蒙古開始了大規(guī)模的生態(tài)移民。
關(guān)于生態(tài)移民存在的問題學(xué)者們表達(dá)了各自的觀點。葛根高娃（2003）認(rèn)為由于對生態(tài)移民的理解過于簡單，認(rèn)識不足，生態(tài)移民政策的實施反而造成了草原生態(tài)平衡的破壞、牧民生活水平的下降、游牧傳統(tǒng)文化“破碎化”以及牧民們的草場權(quán)益受到侵害。于存海[9]（2004）認(rèn)為，在生態(tài)移民過程中，社區(qū)運(yùn)動存在社區(qū)沖突，它影響到生態(tài)移民的穩(wěn)定性。蓋志毅（2006）認(rèn)為生態(tài)移民過程中存在政策的短視性。荀麗麗等（2007）發(fā)現(xiàn)地方政府的“雙重角色”，使環(huán)境保護(hù)目標(biāo)的實現(xiàn)充滿了不確定性，政府行為偏離了生態(tài)保護(hù)的初衷，更側(cè)重扶貧；包智明等認(rèn)為以政府為遷移力量的非自愿性移民，容易產(chǎn)生“依賴綜合癥”的可能，不能主動積極地適應(yīng)新的環(huán)境。
關(guān)于應(yīng)對之策，學(xué)者們提出移民政策的制定和實施，還應(yīng)該將移民的文化考慮在內(nèi)；要關(guān)注少數(shù)民族的“地方話語”；要避免在政府強(qiáng)制作用下的生態(tài)移民和文化改變，要讓移民參與政策和計劃的制定，遷移后的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)也應(yīng)選擇變化小的類型，注重移民遷入地的社區(qū)構(gòu)建；政府要用宏觀、開放的視野指導(dǎo)牧區(qū)生態(tài)移民，不能局限在一時一地解決這一問題；要建立生態(tài)移民可持續(xù)發(fā)展評價體系。
2.2生態(tài)補(bǔ)償
關(guān)于生態(tài)補(bǔ)償，學(xué)者們認(rèn)為草原生態(tài)建設(shè)投資不足、結(jié)構(gòu)不合理、投資效益不高、牧民增收效果不明顯；應(yīng)通過籌集生態(tài)移民經(jīng)費(fèi)，對為保護(hù)生態(tài)和重建生態(tài)的移民給與資金支持；要建立健全退牧還草生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制的法律法規(guī)體系和組織管理體系；遵循分類補(bǔ)償原則，完善退牧還草生態(tài)補(bǔ)償措施；鞏芳（2011）認(rèn)為草原生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制不健全，草原生態(tài)補(bǔ)償?shù)姆秶^窄、草原生態(tài)補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)制定不合理，政府的行政定價、補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)過于單一。通過采用SPSS軟件中的皮爾遜相關(guān)分析法分析了蒙古地區(qū)居民對草原生態(tài)補(bǔ)償?shù)闹Ц兑庠甘羌坝绊懼Ц兑庠傅囊蛩?，作者在后繼的研究中得出目前草原補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)的參考值是47.55元/畝。
3.牧區(qū)產(chǎn)業(yè)生態(tài)化研究
產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)和核心，直接關(guān)系到國民經(jīng)濟(jì)增長速度和質(zhì)量，并且有助于生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和人民生活水平的優(yōu)劣。在資源約束趨緊、環(huán)境污染嚴(yán)重和生態(tài)系統(tǒng)退化等嚴(yán)峻形勢下，將產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)向生態(tài)化方向調(diào)整，從源頭上扭轉(zhuǎn)生態(tài)環(huán)境惡化趨勢意義重大，對草原牧區(qū)尤為如此。目前，學(xué)者們的研究重點開始轉(zhuǎn)向產(chǎn)業(yè)生態(tài)化。
3.1（游）畜牧業(yè)
畜牧業(yè)是內(nèi)蒙古牧區(qū)優(yōu)勢明顯的支柱產(chǎn)業(yè)。長青運(yùn)用灰色綜合評價法分析得出農(nóng)畜產(chǎn)品加工業(yè)是內(nèi)蒙古的第一優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。馬軍（2010）通過對內(nèi)蒙古33個牧區(qū)旗縣市進(jìn)行定量聚類分析，將33個牧業(yè)旗縣分為3大類，并提出3類牧區(qū)各自的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。早期對畜牧業(yè)的研究主要集中在畜牧業(yè)發(fā)展模式上，隨著草原牧區(qū)生態(tài)問題的日益嚴(yán)重，生態(tài)畜牧業(yè)逐漸引起人們的關(guān)注。學(xué)者們提出改變草原畜牧業(yè)原始粗放的生產(chǎn)經(jīng)營方式，對天然草場實行分級定畜、合理輪牧、季節(jié)性禁牧等制度；開辟人工草場、建設(shè)飼草、飼料基地，通過引進(jìn)改良品種、改進(jìn)飼牧方式等措施，提高單位草場的生產(chǎn)能力，從整體上提高牧區(qū)畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)力水平，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益的統(tǒng)一。其中針對舍飼圈養(yǎng)及引種入牧的爭論還很激烈。鋼花（2010）認(rèn)為生態(tài)農(nóng)牧業(yè)，是內(nèi)蒙古生態(tài)產(chǎn)業(yè)體系的基礎(chǔ)，必須以循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理念加以引導(dǎo)。
3.2第三產(chǎn)業(yè)與工礦業(yè)
牧區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展滯后，草原旅游業(yè)、草原文化產(chǎn)業(yè)等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)特別是內(nèi)蒙古特色生態(tài)旅游尚未形成規(guī)模，發(fā)展生態(tài)旅游，發(fā)展沙草產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建現(xiàn)代生態(tài)服務(wù)體系還任重而道遠(yuǎn)。但可喜的是學(xué)者們對這些問題已經(jīng)展開了積極的探索，成績斐然。
呂君《草原旅游發(fā)展的生態(tài)安全研究――以為例》（華東師范大學(xué)2006博士論文）對草原生態(tài)旅游進(jìn)行了全面系統(tǒng)的論述。其他學(xué)者從保護(hù)草原生態(tài)角度出發(fā)對草原生態(tài)旅游發(fā)展策略、產(chǎn)品設(shè)計、和發(fā)展模式展開研究。
有關(guān)草產(chǎn)業(yè)，內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)及社科院的學(xué)者從草業(yè)發(fā)展的市場潛力出發(fā)，分析草業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，以及存在的問題；劉志永對內(nèi)蒙古草業(yè)發(fā)展的問題作了系統(tǒng)的分析，為內(nèi)蒙古草業(yè)發(fā)展明確發(fā)展思路和對策建議。內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張海明從宏觀層面上，對草業(yè)發(fā)展做出科學(xué)的規(guī)劃，明確發(fā)展思路，與地區(qū)整體發(fā)展相結(jié)合，進(jìn)一步重申草業(yè)重要作用和地位。
對草原牧區(qū)工礦業(yè)，專家、學(xué)者分歧很大，尚無定論：一些專家、學(xué)者強(qiáng)烈反對在草原上辦工廠，開礦山，認(rèn)為這樣得不償失，勢必會破壞草原生態(tài)。更多專家、學(xué)者干部群眾支持贊同在草原牧區(qū)發(fā)展工業(yè)，并對如何進(jìn)行工業(yè)化提出了許多細(xì)致的分析和獨到的見解。
3.3產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)生態(tài)化調(diào)整
目前，關(guān)于內(nèi)蒙古牧區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)生態(tài)化調(diào)整的研究還沒系統(tǒng)展開。只有少數(shù)學(xué)者將產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)作為影響生態(tài)保護(hù)的一個影響要素加以論述的。蓋志毅在其著作《制度視域下的草原保護(hù)》（遼寧出版社，2008）中認(rèn)為牧區(qū)的第一產(chǎn)業(yè)的比重大，二、三產(chǎn)業(yè)的比重小。典型草原、荒漠化草原帶第一產(chǎn)業(yè)比重較高，另外靠近城市或有較大工礦企業(yè)的旗市二產(chǎn)比重更高一些。作者認(rèn)為，長期以來對牧區(qū)采取了取多予少和摧毀草原生態(tài)環(huán)境的產(chǎn)業(yè)政策，并認(rèn)為對牧區(qū)地方官員的考核機(jī)制是造成這一現(xiàn)象的主要原因。提出應(yīng)擯棄濫墾的產(chǎn)業(yè)政策，擯棄不恰當(dāng)?shù)牟菰I(yè)，慎重地在牧區(qū)發(fā)展第二產(chǎn)業(yè)，發(fā)展牧區(qū)綠色環(huán)保畜牧業(yè)，如游牧業(yè)，發(fā)展循環(huán)草業(yè)，重視牧區(qū)食品加工業(yè)的發(fā)展，發(fā)展草原娛樂業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)。
王關(guān)區(qū)指出新世紀(jì)內(nèi)蒙古產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的方向主要是：發(fā)展生態(tài)產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)及環(huán)保產(chǎn)業(yè)（生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)牧業(yè)、生態(tài)林草業(yè)、生態(tài)工業(yè)、綠色食品產(chǎn)業(yè)、環(huán)保產(chǎn)業(yè)、生態(tài)旅游業(yè)等）；同時不斷推進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級，實現(xiàn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)及新興產(chǎn)業(yè)的集約化、生態(tài)化及信息化，由粗放型、掠奪式的生產(chǎn)方式向集約型、持續(xù)式的生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變。（作者單位：內(nèi)蒙古財經(jīng)大學(xué)金融學(xué)院）
參考文獻(xiàn)：
[1]劉加文.重視“三牧”問題加快牧區(qū)發(fā)展[J].中國牧業(yè)通訊.2011（21）：9-12
全球變暖指的是在一段時間中，地球大氣和海洋溫度上升的現(xiàn)象，主要是指人為因素造成的溫度上升。主要原因很可能是因為由于溫室氣體排放過多造成。
近100多年來，全球平均氣溫經(jīng)歷了：冷暖冷暖四次波動，總的看氣溫為上升趨勢。進(jìn)入八十年代后，全球氣溫明顯上升。
全球大氣層和地表這一系統(tǒng)就如同一個巨大的"玻璃溫室"，使地表始終維持著一定的溫度，產(chǎn)生了適于人類和其他生物生存的環(huán)境。在這一系統(tǒng)中，大氣既能讓太陽輻射透過而達(dá)到地面，同時又能阻止地面輻射的散失，我們把大氣對地面的這種保護(hù)作用稱為大氣的溫室效應(yīng)。造成溫室效應(yīng)的氣體稱為"溫室氣體"，它們可以讓太陽短波輻射自由通過，同時又能吸收地表發(fā)出的長波輻射。這些氣體有二氧化碳、甲烷、氯氟化碳、臭氧、氮的氧化物和水蒸氣等，其中最主要的是二氧化碳。近百年來全球的氣候正在逐漸變暖，與此同時，大氣中的溫室氣體的含量也在急劇增加。許多科學(xué)家都認(rèn)為，溫室氣體的大量排放所造成溫室效應(yīng)的加劇是全球變暖的基本原因。
肉食是全球曖化的主因。聯(lián)合國糧食與農(nóng)業(yè)組織FAO報告指出：畜牧業(yè)所排放的溫室氣體占18%,超過全球所有的交通工具的總排放量，肉食是全球曖化的主因。人類活動所產(chǎn)生的一氧化二氮（溫室效應(yīng)為二氧化碳的296倍）有65%來自肉食，產(chǎn)生的甲烷有37%來自肉食（甲烷的溫室效應(yīng)為二氧化碳的23倍）近期一項最重要的信息顯示，每噸甲烷造成全球暖化的威力，比二氧化碳高出25倍，這是以100年來分?jǐn)傆嬎慵淄榕饔玫钠骄怠Ｈ欢?，甲烷在大氣中只停?0年就幾乎偵測不到，20年后更幾乎完全消失，因此，將甲烷的溫室效應(yīng)分?jǐn)倿?00年來計算，可說是大大低估了它的影響。由于我們減少溫室氣體的時間已剩下不到100年，最新的方式是以20年來計算，得出甲烷的溫室效應(yīng)比二氧化碳強(qiáng)72倍。
列舉例子：澳洲阿得雷德大學(xué)的貝瑞？布魯克教授所詳述畜牧業(yè)對環(huán)境的影響：“根據(jù)資料澳洲的養(yǎng)牛業(yè)、畜牧業(yè)、牛、羊，目前每年約排放三百萬噸甲烷。而火力發(fā)電廠約排放一億八千萬噸二氧化碳。電廠的全球暖化貢獻(xiàn)似乎遠(yuǎn)多于牛的貢獻(xiàn)。然而若仔細(xì)想想，甲烷以二十年為期，效力是二氧化碳的七十二倍，再二十年就變成七十二乘以三倍，很容易算出畜牧業(yè)在那段時間對全球暖化的影響更甚于火力發(fā)電廠，這是澳洲嚴(yán)重忽略的事實。”
肉食造成地表土壤流失的危機(jī)。畜牧業(yè)目前占用地球30%的土地，其中大部分為牧場，也包括占全球可耕地33%的牲畜飼料生產(chǎn)用地；全球20%的牧場因過度放牧、土壤板結(jié)和侵蝕而退化；肉畜、乳畜占陸地動物生物總量約20%。據(jù)評估，在24項重要的生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能中，有15項處于下降趨勢，而畜牧業(yè)被認(rèn)定是元兇之一。大量的牛羊踏在土地上，擠掉土里的空氣，久而導(dǎo)致沙漠化。
肉食造成缺水及水質(zhì)污染的危機(jī)。我們的湖泊， 河水混和了一堆極可怕的有毒物質(zhì)，地下水已經(jīng)被硝酸鹽污染得很嚴(yán)重，而飼養(yǎng)場排出的廢水，正是水源污染的最大兇手。據(jù)估計，人類 70 % 用水量是用在喂食經(jīng)濟(jì)動物。
一磅牛肉：需要 2,500 加侖的水；
一磅西紅柿：需要 29加侖的水；
一磅全麥面包：139 加侖的水。
同樣生產(chǎn)一磅食物，生產(chǎn)牛肉所需的水，為蕃茄的 86 倍，近全麥面包的 18 倍。
肉食造成人類健康的危機(jī)。1983到1989年，在美國康奈爾大學(xué)、英國牛津大學(xué)、中國疾病預(yù)防與控制中心以及中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤研究所等多家中外權(quán)威機(jī)構(gòu)精誠合作，在中國24個省市區(qū)的69個縣開展了三次關(guān)于膳食、生活方式和疾病死亡率的流行病學(xué)研究。這項研究榮獲我國衛(wèi)生部科技進(jìn)步一等獎，并被《紐約時報》稱為“流行病學(xué)研究的巔峰之作”；該項研究的主要領(lǐng)導(dǎo)者T.柯林？坎貝爾教授，發(fā)表過350篇論文，榮獲包括1998年美國癌癥研究所頒發(fā)的終身成就獎在內(nèi)的無數(shù)獎勵，是世界營養(yǎng)學(xué)界的最重要權(quán)威之一?！吨袊】嫡{(diào)查報告》就是他積一生營養(yǎng)學(xué)研究心得精心打造的科普杰作，本書的基本立場——以動物性食物為主的膳食會導(dǎo)致慢性疾病的發(fā)生，以植物性食物為主的膳食最有利于健康，也最能有效地預(yù)防和控制慢性疾病。本書得出了非常明確的結(jié)論：動物蛋白（包括甚至尤其是牛奶蛋白）能顯著地增加癌癥、心臟病、糖尿病、腎結(jié)石、骨質(zhì)疏松癥、高血壓、多發(fā)性硬化病、白內(nèi)障以及老年癡呆癥的患病幾率。尤其令人吃驚的是，所有這些疾病都可以通過調(diào)整飲食來進(jìn)行控制和治療。中國以植物性食物為主的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，反而是更加“科學(xué)”，更加有利健康的。
它會帶來以下列幾種嚴(yán)重惡果：
（1） 地球上的病蟲害增加；
（2） 海平面上升；
（3） 氣候反常，海洋風(fēng)暴增多；
（4） 土地干旱，沙漠化面積增大。
科學(xué)家預(yù)測：如果地球表面溫度的升高按現(xiàn)在的速度繼續(xù)發(fā)展，到2050年全球溫度將上升2－4攝氏度，南北極地冰山將大幅度融化，導(dǎo)致海平面大大上升，一些島嶼國家和沿海城市將淹于水中，其中包括幾個著名的國際大城市：紐約，上海，東京和悉尼。
我們?yōu)榱吮Ｗo(hù)南北極地冰山，應(yīng)讓地球降溫最快的方法：
把我們的空調(diào)調(diào)高到環(huán)保溫度26度因為，26度是空調(diào)比較省電。同學(xué)們你們知道電是怎么來的嗎？電是用煤燒出來的我們一年燒的煤所排放出的二氧化碳的數(shù)量可是一個驚人的數(shù)目所以大家少用電就是在減少二氧化碳的排放量了。少買不必要的家用電器因為，生產(chǎn)電器的工廠也屬于工業(yè)工廠我在前面也提過了，工業(yè)工廠是排放二氧化碳最多，所以，大家一定要少買不必要的電器哦！少用一次性電池，因為，生產(chǎn)電池的工廠也是工業(yè)工廠哦！而且一顆電池可以污染一個人一生所需要的水所以，不但要少用一次性電池而且用完了也不可以亂丟哦！
關(guān)鍵詞：玉米，機(jī)械化，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
1玉米收獲發(fā)展現(xiàn)狀
受畜牧業(yè)和工業(yè)需求增長拉動，當(dāng)前我國玉米消費(fèi)快速增長，供求關(guān)系正在發(fā)生轉(zhuǎn)變。由于消費(fèi)增長提速，目前我國玉米產(chǎn)需基本平衡的格局可能向供求偏緊的方向轉(zhuǎn)變。因此，加快玉米生產(chǎn)的發(fā)展已列入國家和主產(chǎn)區(qū)政府的重要議事日程。隨著我國畜牧業(yè)持續(xù)穩(wěn)定增長，飼料需求量不斷增加，飼用玉米消費(fèi)的年增長是剛性的。與此同時，食品、醫(yī)學(xué)等加工業(yè)的發(fā)展，也有力地拉動了以玉米為原料的加工業(yè)的發(fā)展。現(xiàn)在，我國主產(chǎn)區(qū)的玉米生產(chǎn)發(fā)展，不僅保障了市場供應(yīng)，而且已經(jīng)成為農(nóng)民增收和地方財政增收的重要來源。所以，我們發(fā)展玉米生產(chǎn)，滿足玉米作為原料，推動畜牧業(yè)，滿足畜牧業(yè)和加工業(yè)的發(fā)展，這不僅是保障市場供應(yīng)，也是滿足農(nóng)民增收和主產(chǎn)區(qū)財政增收方面的需要。因此，加快玉米生產(chǎn)發(fā)展，既關(guān)系到滿足當(dāng)前的市場需求，又關(guān)系到今后糧食生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展，更關(guān)系到增加農(nóng)民收入和應(yīng)對國際市場變化，意義十分最大。
2發(fā)展玉米生產(chǎn)機(jī)械化的重要性
2.1建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)機(jī)械化是最重要的手段和標(biāo)志之一。
發(fā)展玉米生產(chǎn)機(jī)械化是玉米生產(chǎn)發(fā)展主要任務(wù)中的主要內(nèi)容之一，農(nóng)業(yè)部在十一五加快玉米發(fā)展的主要任務(wù)中提出的總體思路是：以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以滿足國內(nèi)需求和增加農(nóng)民收入為目標(biāo)，加強(qiáng)各項支農(nóng)惠農(nóng)政策，充分調(diào)動農(nóng)民生產(chǎn)積極性，面向市場，依靠科技，提高認(rèn)識，克服重夏輕秋、重水輕旱、重細(xì)輕粗、重北輕南的思想，充分發(fā)揮比較優(yōu)勢，堅持農(nóng)藝與農(nóng)機(jī)相結(jié)合，加快推廣優(yōu)良品種和先進(jìn)技術(shù)，挖掘增產(chǎn)潛力，擴(kuò)大種植密度，主攻單產(chǎn)，優(yōu)化品質(zhì)，大力提高玉米綜合生產(chǎn)能力。加快推進(jìn)玉米生產(chǎn)機(jī)械化是提高玉米綜合生產(chǎn)能力的迫切需要。大力發(fā)展玉米生產(chǎn)機(jī)械化，不僅可以減輕農(nóng)民的勞動強(qiáng)度，有效爭搶農(nóng)時，抵御自然災(zāi)害的影響，而且可以確保農(nóng)藝措施到位，擴(kuò)大種植面積，提高玉米產(chǎn)量，實現(xiàn)玉米生產(chǎn)節(jié)本增效。。加快推進(jìn)玉米生產(chǎn)機(jī)械化是穩(wěn)定玉米生產(chǎn)、增加農(nóng)民收入的現(xiàn)實選擇。大力推進(jìn)玉米生產(chǎn)機(jī)械化，是解決玉米生產(chǎn)勞動力短缺問題，穩(wěn)定玉米生產(chǎn)，提高玉米生產(chǎn)的勞動生產(chǎn)率，增加農(nóng)民收入的現(xiàn)實之需，迫切之舉。
2.2加快推進(jìn)玉米生產(chǎn)機(jī)械化是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、建設(shè)社會主義新農(nóng)村的必然要求。
農(nóng)業(yè)機(jī)械作為農(nóng)村先進(jìn)生產(chǎn)力的代表，是玉米產(chǎn)區(qū)建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和社會主義新農(nóng)村的重要物質(zhì)基礎(chǔ)?！，F(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)與農(nóng)業(yè)裝備技術(shù)相輔相成，農(nóng)業(yè)機(jī)械化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高效、低耗、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的基本條件。發(fā)展玉米生產(chǎn)機(jī)械化可以改變玉米傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)耕作方式的改變，還可以促進(jìn)秸稈的有效利用，是發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、推動村容整潔的一項重要措施。秸稈的綜和利用是大有作為的，它可以做飼料、燃料、肥料、？料和基料。因此，推進(jìn)玉米生產(chǎn)機(jī)械化的發(fā)展，不僅可以加快玉米生產(chǎn)發(fā)展步伐，支持農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移，而且能夠促進(jìn)農(nóng)村享受現(xiàn)代工業(yè)文明成果，改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，提高農(nóng)民生活質(zhì)量。。 在三大作物生產(chǎn)過程機(jī)械化中，玉米機(jī)收難度最大，目前仍然以人工為主，是玉米生產(chǎn)機(jī)械化乃至糧食生產(chǎn)機(jī)械化中最突出、最薄弱的環(huán)節(jié)。是糧食生產(chǎn)機(jī)械化中的“瓶頸'環(huán)節(jié)。實現(xiàn)糧食穩(wěn)定增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)不斷增效、農(nóng)民持續(xù)增收，對發(fā)展玉米生產(chǎn)機(jī)械化提出了迫切要求，必須加快推進(jìn)玉米生產(chǎn)機(jī)械化特別是玉米收獲機(jī)械化。
3.我國玉米收獲機(jī)械存在的主要問題
目前我國玉米收獲機(jī)的產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)含量都亟待提高。從技術(shù)角度講，對玉米收獲機(jī)關(guān)鍵要解決總體設(shè)計問題，然后才是制造工藝、原材料和產(chǎn)品的推廣。而解決技術(shù)問題，關(guān)鍵在于以下幾個方面。一是行距的適應(yīng)性。二是開道、前懸掛與機(jī)組的平衡問題。玉米收獲機(jī)今后的發(fā)展方向應(yīng)以3行、4行為主，而我國農(nóng)場較少，責(zé)任田地塊小、地挨地，地邊空行較少，作業(yè)難度較大，所以側(cè)置式等需要開道的機(jī)型普遍不受歡迎。因此，玉米收獲機(jī)應(yīng)該也必須解決開道的問題。另外，從現(xiàn)有的玉米收獲機(jī)結(jié)構(gòu)來看，摘穗機(jī)構(gòu)、撥禾、集穗都放在前面，機(jī)組平衡困難，車身也過長，致使整機(jī)轉(zhuǎn)向不靈活，浪費(fèi)工作時間，工作效率不高。因此科研單位和生產(chǎn)廠家針對此問題應(yīng)研制操作靈活、視野寬闊、維修方便的新產(chǎn)品。三是秸稈的處理和還田問題。四是各項指標(biāo)和性能不如人意?，F(xiàn)有的玉米收獲機(jī)械籽粒破損率、損失率、果穗損失率距標(biāo)準(zhǔn)還存在一定的差距。
3推動玉米收獲機(jī)械化實現(xiàn)跨越的思路
3.1推進(jìn)玉米機(jī)械化收獲，要以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以促進(jìn)糧食增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收為目標(biāo)，以節(jié)本增效為核心，堅持因地制宜，分類指導(dǎo)，重點突破的方針，按照以點帶面、先易后難、強(qiáng)化服務(wù)、逐步推進(jìn)的原則，積極推廣玉米機(jī)械化收獲技術(shù)，努力擴(kuò)大玉米機(jī)收面積。
3.2要注重農(nóng)機(jī)和農(nóng)藝相結(jié)合，堅持農(nóng)機(jī)農(nóng)藝技術(shù)協(xié)調(diào)發(fā)展，成立農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝結(jié)合的專家組，建立合作機(jī)制，發(fā)揮各自優(yōu)勢，加強(qiáng)對玉米收獲機(jī)械化工作的指導(dǎo)，統(tǒng)一研究和協(xié)調(diào)解決玉米收獲機(jī)械化發(fā)展中遇到的困難和問題，推動玉米收獲機(jī)械化的順利發(fā)展。
3.3突出重點，統(tǒng)籌規(guī)劃，集中力量建設(shè)一批技術(shù)培訓(xùn)和示范基地，實施項目帶動戰(zhàn)略，加強(qiáng)示范推廣工作。充分發(fā)揮其示范和帶動的長效作用。要通過組織農(nóng)機(jī)科技下鄉(xiāng)、趕科技大集，出動宣傳車、發(fā)放明白紙等農(nóng)民喜聞樂見的形式，廣泛宣傳玉米機(jī)收的政策、常識和好處，讓農(nóng)民群眾知其理、懂其義、明其利，提高發(fā)展玉米收獲機(jī)械化的自覺性。通過電視、電臺、報紙、網(wǎng)站等新聞媒介，宣傳報道各地玉米收獲機(jī)械化發(fā)展動態(tài)及典型經(jīng)驗等，努力營造加快玉米收獲機(jī)械化發(fā)展的輿論環(huán)境。
結(jié)語：
實現(xiàn)玉米生產(chǎn)機(jī)械化，對農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，以及提高農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率，減低作業(yè)成本，增加農(nóng)民收入，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營都具有重要意義。但是我國玉米機(jī)械化水平較低，新技術(shù)，新機(jī)具的研究開發(fā)力度不夠，影響了玉米機(jī)械化發(fā)展。目前，我國玉米生產(chǎn)應(yīng)從生產(chǎn)環(huán)節(jié)機(jī)械化向全過程機(jī)械化發(fā)展。將引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)與自主開發(fā)研制相結(jié)合，建設(shè)我國玉米生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)體系。加強(qiáng)新技術(shù)的示范推廣，機(jī)具的選型與配套，技術(shù)服務(wù)，以及玉米收獲機(jī)械的技術(shù)監(jiān)測及產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督工作，促進(jìn)玉米收獲機(jī)械性能不斷提高。進(jìn)一步深化農(nóng)業(yè)機(jī)械化經(jīng)營體制改革，提高玉米收獲機(jī)械的利用率和使用效益，以及農(nóng)機(jī)服務(wù)的市場化、社會化程度。同時，將玉米生產(chǎn)機(jī)械化與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營相結(jié)合，促進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化全面發(fā)展。
論文摘要 種草養(yǎng)畜既可改善生態(tài)環(huán)境，又可利用牧草發(fā)展草食型畜牧業(yè)?？偨Y(jié)了種草養(yǎng)畜主要技術(shù)措施，包括:根據(jù)畜禽品種選擇牧草;因地制宜選擇牧草品種;牧草的復(fù)種輪作和混播;適時播種，精心管理，合理利用;種養(yǎng)結(jié)合，兼顧養(yǎng)殖和生態(tài)效益。
近幾年來，種草養(yǎng)畜事業(yè)發(fā)展很快，成為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要措施，既增加了土壤的植被覆蓋率，有效保護(hù)了生態(tài)環(huán)境;又能發(fā)展畜牧業(yè)，生產(chǎn)無公害畜產(chǎn)品?，F(xiàn)將種草養(yǎng)畜主要技術(shù)措施總結(jié)如下。
1根據(jù)畜禽品種選種牧草
應(yīng)根據(jù)畜禽的采食習(xí)慣和消化特點，選種適宜的牧草，一般來說，反芻家畜喜食植株高大、粗纖維含量相對較多的牧草，如飼用玉米、黑麥草、蘇丹草、皇竹草、葦狀羊茅、串葉松香草、披堿草等;豬為雜食性動物，喜食菊科、旋花科等牧草，如菊苣、籽粒莧、苦荬菜、串葉松香草等;兔、鵝、雞則喜食蛋白質(zhì)含量較高、葉多柔嫩的牧草，如菊苣、聚合草、白三葉、紅三葉等。
2因地制宜選擇牧草品種
不同品種的牧草適應(yīng)不同的氣候條件和土壤地質(zhì)狀況，應(yīng)合理選擇優(yōu)良牧草種植，如溫暖濕潤地區(qū)可種植黑麥草、飼用玉米、三葉草、串葉松香草、苦荬菜等;干旱地區(qū)種植耐旱的紫花苜蓿、蘇丹草、籽粒莧、沙打旺、披堿草等;25°以上的坡地種植多年生黑麥草、鴨茅、葦狀羊茅等，用于植被恢復(fù)，防止水土流失;寒冷地區(qū)可選種耐寒的紫花苜蓿、冬牧-70黑麥、草木樨、無芒雀麥、串葉松香草、沙打旺等;炎熱地區(qū)可種植串葉松香草、蘇丹草、三葉草、聚合草等。
3牧草的復(fù)種輪作和混播
根據(jù)不同品種牧草的播種期和生長特性，合理復(fù)種輪作和混播，來提高牧草產(chǎn)量。如2種牧草的播種期基本相同，種植時可按一定的寬度或行數(shù)劃為條帶相間種植，如蘇丹草與紫云英間種;不同季節(jié)生長的2種牧草，可利用后種牧草苗期生長慢、占空間小的特點，在先種牧草生長期間將其播種于先種牧草的行間，如墨西哥玉米與冬牧-70黑麥套種、苜蓿與墨西哥玉米套種、蘇丹草與紅三葉、無芒雀麥與紫花苜蓿、草木樨與黑麥草套種等;農(nóng)作物與牧草輪作，如一季稻一季草或雙季稻一季草，一季草為秋播牧草，如黑麥草;經(jīng)濟(jì)作物與牧草輪作，如油菜—皖草2號，豆類和夏玉米—秋播牧草，山芋—秋播牧草;各地也可利用經(jīng)果林與牧草間種、套種。
4適時播種，精心管理，合理利用
種植牧草與種植水稻、小麥等農(nóng)作物一樣，有適宜的播種季節(jié)，籽粒莧、蘇丹草、墨西哥玉米、皇竹草為春播牧草，其他大多數(shù)牧草為秋播牧草。播種前要精心整地，施足底肥，選好種子并適當(dāng)處理，如紫花苜蓿、紅三葉、草木樨等有芒或穎片及種皮堅硬的要去芒去殼和浸種消毒，當(dāng)大部分種子略有膨脹時才播種，這樣可提高出苗率和減少牧草病蟲害。平時要加強(qiáng)管理，防止旱澇和病蟲害。根據(jù)不同牧草的最佳收割期要做到適時收割，有效利用，如豆科牧草應(yīng)在初花期、禾本科牧草應(yīng)在初穗期收割，這樣既能提高產(chǎn)量，同時營養(yǎng)也較豐富，當(dāng)使用不完時，可以進(jìn)行青貯或曬干，以滿足淡季牧草的供應(yīng)。刈割后可直接飼喂畜禽。若以風(fēng)干物飼喂，生長豬日糧中黑麥草可達(dá)15%~25%;加工草粉飼喂豆科牧草要風(fēng)干，其他牧草可曬干，粉碎備用在畜禽日糧中，生長豬可添加10%~15%;青貯飼喂按飼料青貯技術(shù)操作，豆科牧草和其他牧草或作物秸稈混合青貯。
5種養(yǎng)結(jié)合，兼顧養(yǎng)殖與生態(tài)效益
種植牧草能有效提高土壤的植被覆蓋率，減少水土流失，防風(fēng)固沙，改良土壤，凈化空氣，美化環(huán)境，改善當(dāng)?shù)匦夂颍瑴p少自然災(zāi)害，促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的協(xié)調(diào)發(fā)展，實現(xiàn)生態(tài)與經(jīng)濟(jì)的良性循環(huán)。養(yǎng)殖草食性畜禽(特別是牛、羊)提倡圈養(yǎng)，大群放牧的要合理規(guī)劃，可劃區(qū)輪牧，設(shè)立圍欄，將保護(hù)生態(tài)環(huán)境放在首要位置上。
種植牧草品種和面積可參考飼養(yǎng)畜禽來定，如種1hm2一年生黑麥草可產(chǎn)鮮草75~105t，可以養(yǎng)羊120~150只，養(yǎng)兔、鵝1 200~1 500只，養(yǎng)牛15頭，養(yǎng)奶牛3頭，春季種1hm2籽粒莧可養(yǎng)豬90~120頭。種1hm2優(yōu)質(zhì)牧草，通過飼養(yǎng)畜禽可獲得1.5萬元以上的效益。
比較科學(xué)的種草養(yǎng)畜的模式，以養(yǎng)牛為例，要做到四季有青飼料供給，可以實行牧草輪作:4月種植墨西哥玉米，其利用期從5月底開始收割，一直到11月。9月底、10月初，可以在墨西哥玉米地里套種冬牧-70黑麥，可由9月底一直生長到翌年的5月底、6月初。以養(yǎng)豬為例，可以采用法國苦菜與牛皮菜輪作的方法。法國苦菜每年4月種植，可生長至11月，牛皮菜自每年9~10月種植生長至翌年的5~6月。
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