時間：2022-04-20 04:19:38
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇企業(yè)綠色營銷論文，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
[論文摘要]營銷是企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略措施，面對日益復(fù)雜的國際環(huán)境，我國的企業(yè)應(yīng)該建立綠色營銷模式。提高企業(yè)的主產(chǎn)工藝技術(shù)和改善我國綠色產(chǎn)品化的標(biāo)準(zhǔn)，才能適應(yīng)新環(huán)境，提高我國企業(yè)的國際地位和國際競爭力。
一、快速提高我國企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)采用有效的戰(zhàn)略措施
1.轉(zhuǎn)變營銷觀念，提高企業(yè)的綠色意識
企業(yè)要想可持續(xù)發(fā)展，獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益，就應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念提高綠色意識。把“綠色營銷”觀念作為可持續(xù)發(fā)展?fàn)I銷觀念融入其中，再進(jìn)一步的把它上升為一種經(jīng)營理念和經(jīng)營哲學(xué)。同時企業(yè)在制定發(fā)展規(guī)劃和進(jìn)行生產(chǎn)營銷決策和管理時，必須時時注意綠色意識的滲透。在可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)下調(diào)整自身行為，從單純追求短期最優(yōu)化目標(biāo)轉(zhuǎn)向追求長期最優(yōu)化的目標(biāo)。將可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)作為企業(yè)行為的基本目標(biāo)，這樣做是提倡保護(hù)生態(tài)環(huán)境，杜絕資源浪費(fèi)，以保證長期的永續(xù)經(jīng)營作為企業(yè)發(fā)展的宗旨，以實(shí)現(xiàn)一種環(huán)境可以持續(xù)的利潤最大化。
2.提高企業(yè)經(jīng)營者和職工的環(huán)境經(jīng)營意識
環(huán)保時代的社會，人們必須認(rèn)識到環(huán)境問題和正在發(fā)展的全球化信息革命都是企業(yè)無從逃避的經(jīng)營課題。從長遠(yuǎn)來看，忽視環(huán)境問題的企業(yè)最終是必然要被淘汰的。企業(yè)的生產(chǎn)不僅要通過滿足消費(fèi)者的需求并從中獲得利潤，而且要符合環(huán)境保護(hù)的長遠(yuǎn)利益。在經(jīng)營戰(zhàn)略上將企業(yè)利益、消費(fèi)者需求和環(huán)境保護(hù)三方面合理科學(xué)地統(tǒng)一起來，使企業(yè)在產(chǎn)品開發(fā)生產(chǎn)、定價、銷售等各個環(huán)節(jié)都注入環(huán)保因素從而實(shí)行符合環(huán)保要求的，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展的綠色營銷策略。
3.提高技術(shù)裝備的水平
采用先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備，如采用自動化流水線作業(yè)的廢舊物資處理設(shè)備，不僅速度快、效果好而且回收處理的成本也低，有利于企業(yè)本身產(chǎn)生效益，也有利于社會的生態(tài)環(huán)境。企業(yè)在提高自身的技術(shù)裝備的同時還應(yīng)該注意培養(yǎng)企業(yè)的綠色文化。綠色企業(yè)文化以崇尚自然、保護(hù)環(huán)境、維護(hù)生態(tài)環(huán)境、降低能源消耗、促進(jìn)資源持續(xù)利用、節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥和以企業(yè)社會持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)，綜合考慮企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，社會效益，環(huán)境效益為基本特征。企業(yè)應(yīng)該注重對企業(yè)員工的綠色教育與培訓(xùn)，使企業(yè)員工自覺的將環(huán)境意識融入自己的行業(yè)中。
二、針對我國污染問題應(yīng)采取的戰(zhàn)略措施
1.建立廢舊物處理機(jī)構(gòu)
企業(yè)在環(huán)保意識的指導(dǎo)下應(yīng)該積極采取一些措施對廢舊物品進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚恚苑蕾Y源的浪費(fèi)和環(huán)境污染。建立廢品回收和處理機(jī)構(gòu)，由環(huán)保部門負(fù)責(zé)的垃圾收集、運(yùn)送、分揀、歸類、焚燒、掩埋等機(jī)構(gòu)和企業(yè)，他們負(fù)責(zé)處理的就是居民們每天傾倒的大量垃圾，對仍有可能回收利用的資源進(jìn)行有效的清理出來，無效的物資做無污染處理，減少其對空間的占有及對周邊環(huán)境的污染。
2.重視產(chǎn)品的綠色包裝
綠色包裝是指對產(chǎn)品進(jìn)行可回收有環(huán)保功能的包裝。綠色產(chǎn)品包裝應(yīng)采取同類型、等級型、組合型、更新型、復(fù)用型、少廢料的材料，還應(yīng)選擇無毒性、少公害、易分解可回收的材料，包裝材料盡可能單純化，簡單化，輕便化，并增加消費(fèi)者使用和處理包裝物的宣傳和處理方法的說明。注重產(chǎn)品的綠色包裝能最大限度的降低產(chǎn)品在消費(fèi)過程中對環(huán)境造成的污染和對人體造成的損害。這就要求企業(yè)一方面要開展和使用無公害材料，禁止使用含鉛、汞、錫等成分的包裝材料和未達(dá)到再循環(huán)比例的包裝材料。另一方面要研制和生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)型的綠色包裝。所謂經(jīng)濟(jì)型的綠色包裝，也就是那些能夠回收再利用的包裝，在消費(fèi)階段具有可逆性，從而減輕環(huán)境保護(hù)的壓力。
3.開展綠色促銷活動
綠色促銷即是圍繞著綠色產(chǎn)品而展開的各項(xiàng)促銷活動的總稱，其核心是通過充分的信息傳遞，來塑造企業(yè)或產(chǎn)品的綠色形象，使之與消費(fèi)者的綠色需求相協(xié)調(diào)，鞏固企業(yè)的市場地位。除了政府部門支持建立綠色營銷的市場體系，還應(yīng)在城市建立銷售中心，配貨中心、專營店等形式的銷售網(wǎng)點(diǎn)，促進(jìn)產(chǎn)品的開發(fā)和銷售。建立全國乃至世界的綠色信息交流網(wǎng)絡(luò)為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)。如人員推銷、做廣告、銷售促進(jìn)、加強(qiáng)公關(guān)力度、搞好綠色銷售服務(wù)、加大環(huán)保投入等促銷活動。
我國由于技術(shù)水平落后，造成了資源的巨大浪費(fèi)和環(huán)境的污染。因此企業(yè)要加大對環(huán)境污染的投入，把治理環(huán)境的費(fèi)用納入整個企業(yè)的發(fā)展計劃，本著“誰污染誰治理”的原則，履行治理環(huán)境的責(zé)任和義務(wù)，充分發(fā)揮企業(yè)在環(huán)境保護(hù)方面的重要主導(dǎo)作用。三、打破發(fā)達(dá)國家設(shè)置的綠色壁壘應(yīng)采取的戰(zhàn)略措施
1.研制開發(fā)綠色產(chǎn)品
綠色產(chǎn)品是指從生產(chǎn)使用到回收利用的整個過程中對環(huán)境污染很小符合有關(guān)的有利于資源的產(chǎn)品。包括兩大類：一類是純天然產(chǎn)品，另一類是無公害的產(chǎn)品。企業(yè)在綠色營銷活動中，開發(fā)研制綠色產(chǎn)品是關(guān)鍵。為此，企業(yè)在產(chǎn)品的設(shè)計和開發(fā)過程中應(yīng)采用高新技術(shù)手段。以凈化環(huán)境為某礎(chǔ)，對產(chǎn)品的開發(fā)研制、包裝設(shè)計、生產(chǎn)配送、使用廢棄乃至回收過程都應(yīng)進(jìn)行無污染控制。盡可能使用再生資源，使產(chǎn)品在銷售和使用中安全節(jié)能。使用后無污染無公害。如德國企業(yè)AEG在設(shè)計洗衣機(jī)時采用的是“從搖籃到墳?zāi)埂钡漠a(chǎn)品生命周期觀點(diǎn)，其產(chǎn)品具有低消耗高效能，有利于美化環(huán)境的包裝設(shè)計等特征。
2.加速我國相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、法律、法則的建設(shè)與國際標(biāo)準(zhǔn)化接軌
在執(zhí)行近年來頒布的《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)法》等一大批相關(guān)的法律、法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的同時，推行IS09000族標(biāo)準(zhǔn)。建立相互認(rèn)可的技術(shù)基礎(chǔ)，在國際競爭中增強(qiáng)競爭力。所以，從客觀上說，提高產(chǎn)品科技含量、追求技術(shù)創(chuàng)新、實(shí)行綠色高科技戰(zhàn)略是突破綠色壁壘的根本途徑。
參考文獻(xiàn)：
[關(guān)鍵詞]綠色營銷問題對策
一、綠色營銷概述
本文從兩個方面對綠色營銷進(jìn)行簡單闡述：綠色營銷的含義及其特征。
1.綠色營銷的含義
綠色營銷的概念的界定較早且較全面的是英國威爾斯大學(xué)肯．畢提教授(1992)所著的《綠色營銷——化危機(jī)為商機(jī)的經(jīng)營趨勢》中提出的:綠色營銷是一種能辨識、預(yù)期及符合消費(fèi)的社會需求,并且可帶來利潤及永續(xù)經(jīng)營的管理過程。本文認(rèn)為綠色營銷是指綠色營銷主體在營銷活動中,謀求營銷客體利益、主體自身利益與環(huán)境利益的協(xié)調(diào),既要充分滿足客體的需求,實(shí)現(xiàn)主體利潤目標(biāo),也要充分注意自然生態(tài)平衡,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與市場可持續(xù)發(fā)展。
2.綠色營銷的特征
首先，從綠色營銷的本身的經(jīng)營理念來看，它奉行的是將社會利益、經(jīng)濟(jì)利益與生態(tài)環(huán)境緊密聯(lián)系起來，并提出生態(tài)建設(shè)是保證社會與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大前提。而這一點(diǎn)恰恰是過去我們在發(fā)展經(jīng)濟(jì)時所忽略的。
其次，從企業(yè)的主體屬性來看出，它所生產(chǎn)的產(chǎn)品必須是綠色的。這些綠色具有節(jié)約能源，資源或可再生等特點(diǎn)，而且必須通過國家綠色產(chǎn)品認(rèn)證，這也是有別于其他普通產(chǎn)品的標(biāo)志。
最后，從企業(yè)的客體屬性來看，綠色營銷企業(yè)不僅注重這些能帶給他利益的群體和個人，更重要的是整個社會利益，為社會謀福利，甚至于考慮到了子孫后代的生產(chǎn)、生活。
二、我國企業(yè)綠色營銷存在的問題分析
綠色營銷策略是實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的基本途徑，但由于我國許多企業(yè)深受傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)模式的束縛，使得綠色營銷的發(fā)展面臨著許多障礙。
1.營銷主體方面的不足
目前，我國企業(yè)在綠色營銷新形式下主要呈現(xiàn)出兩種狀態(tài)：第一，營銷理念是企業(yè)進(jìn)行營銷活動的指導(dǎo)思想，營銷理念的正確與否，直接關(guān)系到企業(yè)營銷的成敗。主體對于綠色標(biāo)準(zhǔn)處于被動接受狀態(tài)，還沒有意識到環(huán)保問題的重要性和緊迫性，依然沿著老路進(jìn)行產(chǎn)銷。第二，主體已經(jīng)認(rèn)識到綠色營銷的重要性，但由于資金和技術(shù)的匱乏，又由于產(chǎn)品自身的因素使企業(yè)無法準(zhǔn)確定位消費(fèi)市場，無法實(shí)施。
2.營銷客體方面的不足
本節(jié)主要分析消費(fèi)者對自然資源的消費(fèi)。根據(jù)2007年1月17日中國現(xiàn)代化戰(zhàn)略研究組的最新報告，該報告稱：根據(jù)2004年的數(shù)據(jù)顯示，我國生態(tài)現(xiàn)代化指數(shù)是42分，118個國家里排在第一百位。我國自然資源的消耗比例是日本、法國、韓國的100多倍，我國的工業(yè)廢物密度大約是德國的20倍、意大利的18倍、韓國的12倍，我國城市空氣污染程度是法國、加拿大、瑞典的7倍，是美英澳的4倍多，所以我國遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到綠色消費(fèi)的要求。回過頭來，看看我們周圍的環(huán)境：河流越來越少，水質(zhì)量也越來越差；再看看生活垃圾，河灘上，馬路上……這一切一直在提醒我們要注意節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境。3.政府政策方面的不足
政府在支持綠色營銷方面的成績是有目共睹的，但卻是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。由于綠色營銷是我國面臨的新問題，在這方面的立法體系是相當(dāng)不完善的。雖然已經(jīng)采取了很多的措施，但在真正實(shí)施階段標(biāo)準(zhǔn)模糊。由于市場體系的不完善，使一些不規(guī)劃行為有機(jī)可乘，從而使得綠色企業(yè)競爭表面化，市場假冒綠色商品較多。
三、我國企業(yè)綠色營銷的發(fā)展策略
1.樹立綠色營銷觀念
樹立綠色營銷觀念就要注重培育綠色企業(yè)文化。綠色企業(yè)文化要求在企業(yè)文化中融入了環(huán)保理念，將綠色意識貫穿于企業(yè)活動的各個方面、各個過程。企業(yè)應(yīng)以環(huán)保為己任，把環(huán)保與所從事的生產(chǎn)經(jīng)營活動融為一體，在滿足消費(fèi)者綠色需求的基礎(chǔ)上謀求企業(yè)的盈利。
2.建立完整的綠色生產(chǎn)管理體系
抓好綠色產(chǎn)品的開發(fā)，提高企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)，與國際化接軌，全面了解國際綠色產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，提高綠色產(chǎn)品質(zhì)量并實(shí)行全面的綠色質(zhì)量管理。建立建全綠色全計和審計制度把環(huán)境費(fèi)用準(zhǔn)確地計入成本，并對企業(yè)進(jìn)行全面評估，做出可持續(xù)發(fā)展的決策。而在綠色營銷中，要堅(jiān)決維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，充分考慮廢棄物的回收和處理方便，要努力減少污染和二次污染。同時，企業(yè)在包裝的細(xì)節(jié)方面也應(yīng)該受到重視。
3.積極引導(dǎo)消費(fèi)者
加大對綠色產(chǎn)品的宣傳力度，積極引導(dǎo)提升消費(fèi)者的綠色消費(fèi)意識。企業(yè)在制作推銷綠色產(chǎn)品的同時，把綠色消費(fèi)的觀念傳達(dá)給消費(fèi)者。企業(yè)可能通過各種渠道告訴消費(fèi)者綠色產(chǎn)品與普通產(chǎn)品的區(qū)別之處，比如說可以通過包裝來告訴消費(fèi)者何為綠色產(chǎn)品，該產(chǎn)品的特點(diǎn)和加工過程的綠色環(huán)節(jié)，以及使用后的益處或?qū)Νh(huán)境的有利影響；也可以通過社區(qū)開辦每月專欄，有關(guān)綠色產(chǎn)品的信息。當(dāng)然還可以通過媒體宣傳。
4.完善政府政策
為了促進(jìn)企業(yè)營銷與生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展，推進(jìn)企業(yè)有效地實(shí)施綠色營銷，政府政策必須進(jìn)一步完善。對內(nèi)進(jìn)一步健全和完善綠色法規(guī)。對有關(guān)自然資源保護(hù)、環(huán)境污染防治和環(huán)保行政等方面現(xiàn)有法律法規(guī)，要根據(jù)我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，參照國際慣例，適時進(jìn)行修訂。對外，完善政府綠色采購政策，采取多方措施協(xié)助新興綠色企業(yè)的成長。政府可以賦予綠色企業(yè)減稅免稅、優(yōu)惠貸款等權(quán)利。
參考文獻(xiàn)：
[1]肖鍇:綠色營銷與和諧社會的構(gòu)建.中國市場，2006(45)
[2]馮巧云:我國企業(yè)綠色營銷的現(xiàn)狀和策略.科技經(jīng)濟(jì)市場，2006(11)
[3]黃美琴:企業(yè)發(fā)展必須走綠色營銷之路.統(tǒng)計與決策，2005(23)
關(guān)鍵詞：綠色營銷;問題;對策
1綠色營銷發(fā)展的現(xiàn)狀及問題
（1）綠色營銷觀念未得到應(yīng)有重視，企業(yè)進(jìn)行綠色營銷的積極性不高。
我國企業(yè)大多數(shù)還是堅(jiān)持傳統(tǒng)的營銷觀念，強(qiáng)調(diào)最大限度地刺激并滿足消費(fèi)者的需求。面對殘酷的市場競爭，很多企業(yè)忽視了企業(yè)應(yīng)負(fù)的社會責(zé)任，忽視了事關(guān)企業(yè)未來的可持續(xù)發(fā)展。因此，很多企業(yè)不重視對綠色消費(fèi)市場進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的市場調(diào)查、市場細(xì)分，不掌握綠色營銷的目標(biāo)消費(fèi)者的情況，使得企業(yè)的綠色營銷失去根本。據(jù)統(tǒng)計，綠色產(chǎn)品在我國GDP中的比例不足1%,與發(fā)達(dá)國家相比明顯落后。這突出說明了我國對綠色營銷尚需加以更大的重視。
企業(yè)經(jīng)營的最終目的是追求利潤最大化，但是由于綠色營銷中較高的科技含量及相對較高的成本投入會直接影響企業(yè)的市場進(jìn)入和利潤，再加上其他非綠色營銷企業(yè)造成的競爭不公平情況，使得很多企業(yè)開發(fā)綠色產(chǎn)品、進(jìn)行綠色營銷的動力不足、力度不夠，只在傳統(tǒng)營銷上下功夫而不愿意加大投入進(jìn)行相應(yīng)的技術(shù)工藝改造、綠色產(chǎn)品開發(fā)、管理流程再造。這是一種典型的“營銷近視”，只重視既有產(chǎn)品的營銷，一味追求短期、微觀的經(jīng)濟(jì)利益，忽視市場需求的不斷變化，忽視綠色營銷發(fā)展的前景，沒有看到綠色需求帶來的新的營銷機(jī)會、綠色問題帶來的企業(yè)競爭能力方面的差異化，是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的致命障礙。
（2）消費(fèi)者的綠色消費(fèi)觀念淡薄，綠色消費(fèi)行為尚顯幼稚。
消費(fèi)者的綠色消費(fèi)除了取決于綠色需求外,還受價值觀、環(huán)保態(tài)度、環(huán)境生態(tài)知識、人口統(tǒng)計變量和生活方式等因素的影響，而綠色消費(fèi)對綠色營銷又有拉動的作用，是綠色營銷發(fā)展的根本動力，所以消費(fèi)者的綠色消費(fèi)觀念和綠色消費(fèi)行為是企業(yè)開展綠色營銷的前提和基礎(chǔ)。然而由于歷史原因，我國消費(fèi)者的綠色消費(fèi)觀念相對淡薄，很多人對綠色產(chǎn)品、綠色消費(fèi)的概念認(rèn)識模糊，或者是對綠色產(chǎn)品不了解、不信任。另外由于社會文化背景不同、收入不同、綠色產(chǎn)品知識的不同等，使得消費(fèi)者的綠色消費(fèi)行為具有很大的差異性，總體說來很不成熟，顯示出較大的盲目性和隨意性，缺少選擇綠色產(chǎn)品的主動性。其中對于一些利己型的綠色產(chǎn)品，如綠色食品、綠色農(nóng)產(chǎn)品等接受程度較高，而對于一些利他型的綠色產(chǎn)品，如清潔燃料、高排放標(biāo)準(zhǔn)的汽車等接受程度較低。
（3）政府對綠色營銷的調(diào)控措施尚有待加強(qiáng)。
政府作為市場經(jīng)濟(jì)活動的調(diào)控者，對于綠色營銷負(fù)有倡導(dǎo)、調(diào)控和示范的作用。目前我國政府提出科學(xué)發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)，強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)“又好又快”地增長，這對于開展綠色營銷是一個很好的機(jī)會。但除了倡導(dǎo)外，政府還應(yīng)在政策制定、市場調(diào)控、自身示范等方面加大力度。目前，綠色營銷出現(xiàn)的許多問題，如綠色產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和市場秩序混亂，市場進(jìn)入及流通困難，企業(yè)綠色營銷投入的政府鼓勵措施不足，綠色營銷企業(yè)面臨的不公平競爭環(huán)境，政府自身示范不夠等等，都說明政府在推動我國綠色營銷方面尚有很多亟待解決的問題。
2解決問題的對策
2.1樹立并重視綠色營銷觀念，提高企業(yè)綠色營銷的積極性
企業(yè)要貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，執(zhí)行國家的產(chǎn)業(yè)方針，順應(yīng)保護(hù)環(huán)境、節(jié)約資源、可持續(xù)發(fā)展的歷史潮流，樹立并重視綠色營銷觀念，擔(dān)負(fù)起企業(yè)應(yīng)盡的社會責(zé)任，同時也應(yīng)當(dāng)看到綠色營銷所帶來的巨大的發(fā)展空間。從逆向思維的角度來看，我國目前處于起步的綠色營銷雖然在國民經(jīng)濟(jì)中所占比例較低，但這也正說明了綠色營銷的巨大發(fā)展?jié)摿Γプ∵@個難得的機(jī)遇對于企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展意義重大。企業(yè)應(yīng)當(dāng)認(rèn)真進(jìn)行綠色消費(fèi)市場的調(diào)查、細(xì)分，有針對性地開展綠色產(chǎn)品的研發(fā)、綠色營銷手段的引入、綠色企業(yè)文化的構(gòu)建，積極調(diào)整企業(yè)戰(zhàn)略、競爭戰(zhàn)略，爭取搶占綠色營銷的先機(jī)。事實(shí)將證明，誰能先意識到綠色營銷的深遠(yuǎn)意義和發(fā)展趨勢并抓住這個發(fā)展的機(jī)會，誰就能在未來的競爭中處于有利的地位。
2.2加強(qiáng)消費(fèi)者綠色消費(fèi)觀念的培養(yǎng)，引導(dǎo)正確的綠色消費(fèi)行為
消費(fèi)者綠色消費(fèi)觀念的培養(yǎng)和綠色消費(fèi)行為的引導(dǎo)對于企業(yè)的綠色營銷而言意義不言而喻，這是綠色營銷得以發(fā)展的根基所在，政府、企業(yè)、社會都對此負(fù)有義務(wù)。首先，政府可以通過制定政策法規(guī)，倡導(dǎo)消費(fèi)者樹立綠色消費(fèi)觀念，營造一個全社會都崇尚環(huán)保節(jié)約的綠色營銷環(huán)境；第二，企業(yè)應(yīng)當(dāng)通過其營銷過程向消費(fèi)者宣傳綠色消費(fèi)的觀念，傳播綠色營銷的知識，因?yàn)楹玫南M(fèi)者是教育出來的，消費(fèi)者的綠色需求相當(dāng)程度上與企業(yè)的教育、引導(dǎo)是分不開的；第三，社會各方面，包括消費(fèi)者自身都應(yīng)當(dāng)順應(yīng)時展的潮流，順應(yīng)市場營銷變化的方向，自覺地加強(qiáng)對綠色消費(fèi)知識的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)自己正確的綠色消費(fèi)觀。總之，通過各方共同努力，使得綠色消費(fèi)成為一種時尚，一種規(guī)范。有了較為成熟的綠色消費(fèi)者，綠色營銷的發(fā)展便有了強(qiáng)大的基礎(chǔ)。
2.3加強(qiáng)政府調(diào)控職能，有效調(diào)控企業(yè)的綠色營銷
政府要加強(qiáng)其宏觀調(diào)控職能，在綠色營銷中起到更大的作用。首先，政府要倡導(dǎo)科學(xué)發(fā)展、制定可持續(xù)發(fā)展政策，倡導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行綠色營銷，加大對企業(yè)綠色營銷的扶持力度，為其創(chuàng)造公平的競爭環(huán)境，對于浪費(fèi)資源、破壞生態(tài)環(huán)境的企業(yè)行為要加大懲處，實(shí)施綠色GDP，將企業(yè)的資源、環(huán)境消耗核算納入到國民經(jīng)濟(jì)核算體系，對企業(yè)和各級政府實(shí)行新的綠色考核和審計；第二，加強(qiáng)對消費(fèi)者綠色消費(fèi)觀念、綠色消費(fèi)行為的引導(dǎo)，樹立良好的社會規(guī)范，使愛護(hù)環(huán)境、保護(hù)環(huán)境、節(jié)約資源成為人們的自覺行為；第三，規(guī)范綠色營銷的市場秩序，進(jìn)一步加強(qiáng)和完善綠色認(rèn)證制度的推行，使消費(fèi)者能夠正確識別綠色產(chǎn)品，同時加大對市場上綠色產(chǎn)品良莠不齊混亂局面的整治力度；第四，加強(qiáng)政府自身的示范作用，政府要從自身做起，切實(shí)減少各種不必要的資源浪費(fèi)和對于環(huán)境的破壞，以實(shí)際行動表明對綠色營銷的支持。同時，政府采購要堅(jiān)持實(shí)行綠色采購，著力引導(dǎo)企業(yè)實(shí)施綠色營銷，政府應(yīng)當(dāng)通過其綠色采購行為向企業(yè)發(fā)出支持綠色營銷的響亮信號。
綜上所述，綠色營銷在我國的發(fā)展雖然存在著各方面的問題，但是通過企業(yè)、政府、社會的共同努力，從企業(yè)綠色營銷觀念的樹立、政府調(diào)控職能的加強(qiáng)、消費(fèi)者綠色消費(fèi)觀念的培養(yǎng)幾個方面著手來解決這些問題，綠色營銷在我國的發(fā)展還是具有非常美好的前景。
參考文獻(xiàn)
綠色營銷是在綠色消費(fèi)的驅(qū)動下產(chǎn)生的。所謂綠色消費(fèi)，是指消費(fèi)者意識到環(huán)境惡化已經(jīng)影響其生活質(zhì)量及生活方式，要求企業(yè)生產(chǎn)、銷售對環(huán)境影響最小的綠色產(chǎn)品，以減少危害環(huán)境的消費(fèi)。所謂綠色營銷，是指企業(yè)以環(huán)境保護(hù)觀念作為其經(jīng)營哲學(xué)思想，以綠色文化為其價值觀念，以消費(fèi)者的綠色消費(fèi)為中心和出發(fā)點(diǎn)，力求滿足消費(fèi)者綠色消費(fèi)需求的營銷策略。綠色營銷是現(xiàn)代市場營銷發(fā)展的一個重要方面，也是對傳統(tǒng)營銷的延伸與擴(kuò)展。綠色營銷的目的是可持續(xù)發(fā)展，綠色營銷進(jìn)行的前提是生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會的協(xié)調(diào)發(fā)展。與傳統(tǒng)營銷相比，綠色營銷具有以下幾個明顯的特征：
1、綠色消費(fèi)是開展綠色營銷的前提。消費(fèi)需求由低層次向高層次發(fā)展，是不可逆轉(zhuǎn)的客觀規(guī)律，綠色消費(fèi)是較高層次的消費(fèi)觀念。人們的溫飽等生理需求基本滿足后，便會產(chǎn)生提高生活綜合質(zhì)量的要求，產(chǎn)生對清潔環(huán)境與產(chǎn)品的需要。滿足綠色需求，是綠色營銷的出發(fā)點(diǎn)。
2、綠色觀念是綠色營銷的指導(dǎo)思想。綠色營銷以滿足綠色需求為中心，為消費(fèi)者提供生產(chǎn)、流通、消費(fèi)過程中能有效防止資源浪費(fèi)、環(huán)境污染及損害健康的產(chǎn)品。綠色營銷所追求的是人類的長遠(yuǎn)利益與可持續(xù)發(fā)展，重視協(xié)調(diào)企業(yè)經(jīng)營與自然環(huán)境的關(guān)系，力求實(shí)現(xiàn)人類行為與自然環(huán)境的融合發(fā)展。
3、綠色體制是綠色營銷的法制保障。綠色營銷是著眼于社會層面的新觀念，所要實(shí)現(xiàn)的是人類社會的協(xié)調(diào)持續(xù)發(fā)展。在競爭性的市場上，必須有完善的政治與經(jīng)濟(jì)管理體制，實(shí)施環(huán)境保護(hù)與綠色營銷的方針、政策，制約地方政府、部門和企業(yè)的短期行為，以全社會和全人類的共同努力，維護(hù)全社會和全人類的長遠(yuǎn)利益。
4、綠色科技是綠色營銷的物質(zhì)保證。技術(shù)進(jìn)步是產(chǎn)業(yè)變革和進(jìn)化的決定因素，新興產(chǎn)業(yè)的形成必須要求技術(shù)進(jìn)步；但技術(shù)進(jìn)步如背離綠色觀念，其結(jié)果有可能加快環(huán)境污染的進(jìn)程。只有以綠色科技促進(jìn)綠色產(chǎn)品的發(fā)展，促進(jìn)節(jié)約能源和資源可再生、無公害的綠色產(chǎn)品的開發(fā)，才是綠色營銷的物質(zhì)保證。
二、我國企業(yè)實(shí)施綠色營銷的障礙
綠色營銷是市場營銷的發(fā)展趨勢，雖然我國企業(yè)實(shí)施綠色營銷盡管理論上已具備了可能性，但在實(shí)施過程中，我國綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售尚處于萌芽階段，還有許多問題需要解決。
第一，從政府方面看，主要采用經(jīng)濟(jì)手段來保護(hù)環(huán)境，執(zhí)行過程中，以權(quán)代法、以言代法、有法難執(zhí)的現(xiàn)象普遍存在。一些經(jīng)濟(jì)手段標(biāo)準(zhǔn)模糊，行政干預(yù)手段難以適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)需要。由于地方保護(hù)主義和發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)的需要，一些地方政府從局部利益出發(fā)，忽視環(huán)境保護(hù)，使企業(yè)沒有外部壓力去實(shí)施綠色營銷。同時，由于綠色產(chǎn)品的營銷涉及到供應(yīng)、生產(chǎn)和銷售等各個環(huán)節(jié)，涉及的環(huán)節(jié)多，內(nèi)容復(fù)雜，最終導(dǎo)致政府不能從客觀上有力調(diào)控企業(yè)實(shí)施綠色營銷。
第二，從企業(yè)方面看，絕大多數(shù)企業(yè)仍未確立綠色營銷理念，企業(yè)的生產(chǎn)管理方式落后。我國企業(yè)由于生產(chǎn)方式滯后，投入高、產(chǎn)出低，不僅浪費(fèi)能源，同時還產(chǎn)生大量的工業(yè)“三廢”。如果繼續(xù)沿用這種舊的生產(chǎn)管理方式，必然對環(huán)境造成更大的污染，所生產(chǎn)的非綠色產(chǎn)品也將逐漸失去市場。
第三，從消費(fèi)者方面看，綠色產(chǎn)品由于相對而言成本高，從而價格高。由于我國消費(fèi)者整體消費(fèi)水平不高，再加上政府和企業(yè)對綠色產(chǎn)品宣傳力度不夠，致使目前大多數(shù)消費(fèi)者還沒有把環(huán)境保護(hù)和人類可持續(xù)發(fā)展緊密聯(lián)系在一起，缺乏環(huán)保意識，對企業(yè)破壞生態(tài)環(huán)境的行為還不能做到自覺抵制和進(jìn)行有理有力的監(jiān)督。同時，與工業(yè)發(fā)達(dá)國家相比，我國人口素質(zhì)偏低，綠色消費(fèi)意識淡薄，這種狀況直接影響了消費(fèi)者對綠色產(chǎn)品的選擇。
三、企業(yè)實(shí)施綠色營銷對策建議
1、增強(qiáng)環(huán)保意識，積極主動開展綠色營銷，培育企業(yè)的綠色文化。企業(yè)承擔(dān)環(huán)保義務(wù)是其義不容辭的職責(zé)，如果企業(yè)仍然無法擺脫“外部不經(jīng)濟(jì)性”的束縛，不僅與綠色營銷，更與時展相悖。因此，要開展綠色營銷，企業(yè)首先要轉(zhuǎn)變自身觀念，加強(qiáng)環(huán)境管理和對污染物的治理凈化，促使外部不經(jīng)濟(jì)的內(nèi)部化，積極主動出擊，適時適地地調(diào)整營銷戰(zhàn)略，樹立全新的綠色營銷觀念。
2、潛心開發(fā)研制綠色產(chǎn)品，加快綠色產(chǎn)品創(chuàng)新。所謂綠色產(chǎn)品，指對社會或環(huán)境的改善有所貢獻(xiàn)的產(chǎn)品或減少對社會和環(huán)境所造成損害的產(chǎn)品，或指對環(huán)境及社會生活品質(zhì)的改善優(yōu)于競爭者所提供的產(chǎn)品。綠色產(chǎn)品同傳統(tǒng)產(chǎn)品一樣，具有下列三個表現(xiàn)：第一，主要表現(xiàn)——核心產(chǎn)品成功地符合消費(fèi)者的主要需求；第二，技術(shù)表現(xiàn)——是指產(chǎn)品各種技術(shù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；第三，策略表現(xiàn)——產(chǎn)品在市場上具有競爭力，而且有利于企業(yè)實(shí)現(xiàn)贏利目標(biāo)。綠色產(chǎn)品除具有上述三種表現(xiàn)外更重要的是加上第四個表現(xiàn)，即綠色表現(xiàn)。
從產(chǎn)品能否維持環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展及從企業(yè)應(yīng)負(fù)的社會責(zé)任來評價，綠色產(chǎn)品必須體現(xiàn)以下四種綠色理念：一是企業(yè)在選擇生產(chǎn)何種產(chǎn)品及應(yīng)用何種技術(shù)時，必須考慮盡量減少對環(huán)境的不利影響；二是產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中要考慮安全性，產(chǎn)品在消費(fèi)中要考慮降低對環(huán)境的負(fù)面影響；三是業(yè)設(shè)計產(chǎn)品及包裝時，要降低原材料消耗，并減少包裝對環(huán)境的不利影響；四是產(chǎn)品整體概念考慮產(chǎn)品的設(shè)計、產(chǎn)品形體及售后服務(wù)，要節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境。
3、加強(qiáng)對綠色營銷組合的研究，靈活運(yùn)用綠色營銷組合策略。企業(yè)的綠色產(chǎn)品需求與綠色價格、綠色通道、綠色促銷相互配合，才能引起消費(fèi)者廣泛注意。綠色價格的制定要樹立“環(huán)境有償使用”的新觀念，同時注意綠色產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的形象，利用人們求新、求異、崇尚自然的心理來定價；綠色渠道的通暢是成功實(shí)施綠色營銷的關(guān)鍵，企業(yè)應(yīng)結(jié)合自身情況決定是否選用中間商，如選擇則要考慮中間商的綠色信譽(yù)；綠色促銷則需要在公眾中樹立良好的綠色形象，要與環(huán)保部門保持良好關(guān)系，尋求支持，并積極參與各種與環(huán)保有關(guān)的活動，以擴(kuò)大企業(yè)綠色影響。
4、積極采用環(huán)境標(biāo)志，認(rèn)真貫徹執(zhí)行國際環(huán)境公約、ISO14000國際環(huán)境管理體系系列標(biāo)準(zhǔn)和綠色標(biāo)志制度。環(huán)境標(biāo)志，又稱綠色標(biāo)志、生態(tài)標(biāo)志，是由政府部門或其授權(quán)的部門按照一定的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)頒布的特定圖形，用以表示某種商品不僅質(zhì)量合格而且生產(chǎn)使用和處理過程等也符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。要想在國際市場上保持競爭優(yōu)勢，企業(yè)必須花大力氣發(fā)展符合“綠色標(biāo)志”的拳頭產(chǎn)品，同時認(rèn)真貫徹執(zhí)行ISO14000環(huán)境質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行清潔工藝生產(chǎn)，在國際上為我國企業(yè)贏得良好的海外形象。
當(dāng)今，在可持續(xù)發(fā)展日益成為世界主題背景下，實(shí)施綠色營銷戰(zhàn)略，樹立企業(yè)綠色營銷和品牌形象是企業(yè)形成核心競爭力，獲得競爭優(yōu)勢的重要途徑之一。它有助于企業(yè)順利進(jìn)入國際國內(nèi)市場，有利于提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
主要參考文獻(xiàn)：
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論文關(guān)鍵詞：企業(yè),營銷,概念
營銷理念是市場營銷行為的指導(dǎo)思想，規(guī)范著企業(yè)市場營銷的基本態(tài)度和行為準(zhǔn)則，也必然對企業(yè)營銷效益帶來顯著影響。根據(jù)目前市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況，及激烈的市場競爭的要求下，對于我國大多數(shù)企業(yè)來說，對于現(xiàn)代化企業(yè)營銷概念的新發(fā)展，要有足夠的認(rèn)識，并真正樹立符合自身企業(yè)發(fā)展的營銷理念。
1、全球化營銷概念
全球化是當(dāng)今世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的最重要趨勢,現(xiàn)代化大生產(chǎn)本身的客觀規(guī)律必然要求實(shí)現(xiàn)全球化分工。在國際競爭國內(nèi)化、國內(nèi)市場國際化的今天,企業(yè)要積極走出國門,在世界范圍內(nèi)尋求發(fā)展機(jī)會,把全球市場置于自己的營銷范圍內(nèi),以全球營銷概念來指導(dǎo)公司的營銷活動。
2、整合化營銷概念
企業(yè)的營銷活動是由多種因素構(gòu)成的，如產(chǎn)品質(zhì)量、價格、花色品種、銷售方式等。企業(yè)針對這些因素或是適應(yīng)，或是調(diào)整，往往會形成十分具體的營銷活動。當(dāng)然，作為具體的營銷活動，在目的上具有一致性，都是為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)的總體目標(biāo)，但在形式上都往往很難一致，甚至有時會存在明顯差異。如有的企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量不錯，但由于品種單調(diào)就會影響其銷售增長.有的質(zhì)量和品種都沒問題，但在推銷方式上不靈活也會影響其總體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。因此，如何將各種具體的營銷活動加以組合調(diào)適，防止“木桶效應(yīng)”的發(fā)生，是企業(yè)市場營銷目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的重要保證。
3、知識化營銷概念
21世紀(jì)是知識經(jīng)濟(jì)時代,人們的生產(chǎn)方式、思維方式、生活方式都將產(chǎn)生深刻的影響。企業(yè)的營銷概念也應(yīng)相應(yīng)轉(zhuǎn)變,即樹立知識營銷概念。知識營銷概念是與知識經(jīng)濟(jì)相適應(yīng)的一種新營銷概念。它高度重視知識、信息和智力,憑知識和智力而不是憑經(jīng)驗(yàn)在日益激烈的市場競爭中取勝。
4、綠色化營銷概念
自本世紀(jì)70年代初發(fā)表《人類環(huán)境宣言》拉開人類環(huán)境保護(hù)的序幕以來，綠色浪潮一浪高過一浪，把21世紀(jì)變成了一個綠色世紀(jì)。綠色市場規(guī)模的不斷擴(kuò)大，必然要求企業(yè)以綠色營銷概念為指導(dǎo)，盡力滿足消費(fèi)者的綠色需求。綠色營銷概念強(qiáng)調(diào)企業(yè)在營銷活動中要把市場需求與環(huán)境保護(hù)有機(jī)結(jié)合起來，大力開發(fā)
綠色產(chǎn)品，盡量減少乃至消除環(huán)境污染所造成的危害。
5、關(guān)系化營銷概念
建立并維持與顧客的良好關(guān)系。顧客是企業(yè)生存和發(fā)展的基礎(chǔ)，市場競爭的實(shí)質(zhì)就是爭奪顧客，建立并維持與顧客的良好關(guān)系是企業(yè)營銷成功的基本保證。原來企業(yè)營銷重在交易，而如今這種概念受到了嚴(yán)重的挑戰(zhàn)：首先，顧客越來越成熟，他們只選擇能夠?yàn)樗麄儙沓道娴漠a(chǎn)品，而不管它來自何方、由誰生產(chǎn)；其次，顧客很容易受到其他品牌促銷活動的誘惑，經(jīng)常在眾多品牌中搖擺。在這種情況下，企業(yè)必須從傳統(tǒng)的交易性營銷轉(zhuǎn)變成關(guān)系性營銷，以加強(qiáng)和鞏固企業(yè)與顧客的長期關(guān)系。
6、網(wǎng)絡(luò)化營銷概念
網(wǎng)絡(luò)營銷成為新世紀(jì)營銷的新焦點(diǎn)，重視網(wǎng)絡(luò)營銷的企業(yè)將獲得市場的主動權(quán)。企業(yè)可以利用互聯(lián)網(wǎng)與顧客進(jìn)行大量的信息交流，即使是中小企業(yè)也可通過電子布告欄、線上討論廣場和電子郵件等方式，對顧客進(jìn)行即時的信息搜索。顧客則有機(jī)會參與企業(yè)從產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)到銷售的全過程。這種雙向互動的溝通方式提高了顧客的參與性和積極性，更重要的是它能使企業(yè)的決策有的放矢，從根本上滿足顧客的需求。顧客也可以通過網(wǎng)絡(luò)引擎，很容易地檢索出全球大部分生產(chǎn)銷售某種產(chǎn)品的廠商，實(shí)現(xiàn)與廠商的直接接觸，通過網(wǎng)絡(luò)提供的信息進(jìn)行比較、選擇、定貨，購買時間大大縮短。
7、動態(tài)化營銷概念
眼前利益往往是導(dǎo)致人們走向誤區(qū)的原因。作為企業(yè)營銷來說，往往也會受到某些眼前利益的誘導(dǎo)而影響其長遠(yuǎn)利益。許多成功企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)都告訴我們，伴隨它們成功的秘訣并不深奧，那就是堅(jiān)定的目標(biāo)信念和長遠(yuǎn)的經(jīng)營眼光。市場是瞬息萬變的，消費(fèi)者的需要也是有明顯動態(tài)性。因此，企業(yè)就要不斷地研究市場新動向，消費(fèi)者的新需求，從而不斷進(jìn)行產(chǎn)品和服務(wù)的調(diào)整適應(yīng)。同時還應(yīng)從動態(tài)的要求出發(fā)，著眼于未來市場占有率，著眼于產(chǎn)品和服務(wù)能被消費(fèi)者接受和贊同的影響力，著眼于企業(yè)的信譽(yù)和后勁。而不為暫時的“一城一地”的得失和短期無利或虧損所左右，不為眼前利益所計較，從而打好長期發(fā)展的基礎(chǔ).獲得長遠(yuǎn)的最大利益。
參考文獻(xiàn)
【論文關(guān)鍵詞】酒店削價非價格競爭個性化差異化
【論文摘要】新經(jīng)濟(jì)的發(fā)展浪潮使中國酒店業(yè)進(jìn)入了新的發(fā)展時期。既帶來了機(jī)遇又帶來了挑戰(zhàn)。在削價競爭盛行的今天．酒店應(yīng)從非價格競爭的角度，通過使用營銷策略，提供差異化、個性化的產(chǎn)品與服務(wù)，借助現(xiàn)代信息技術(shù)，強(qiáng)化品牌優(yōu)勢，避開價格戰(zhàn)，在高層面上開展?fàn)I銷工作，進(jìn)而提升競爭優(yōu)勢。創(chuàng)造效益。
隨著我國改革開放和社會主義市場經(jīng)濟(jì)更加深入發(fā)展，新世紀(jì)的旅游業(yè)開始從新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)邁向新的支柱產(chǎn)業(yè)，從世界旅游大國邁向世界旅游強(qiáng)國。旅游產(chǎn)業(yè)在我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的地位日益明顯．并發(fā)揮著越來超重要的作用。旅游業(yè)要大發(fā)展，取決于旅游業(yè)三大支柱(航空公司、旅行社、酒店業(yè))的協(xié)同發(fā)展，其中酒店業(yè)是基礎(chǔ)和關(guān)鍵。旅游業(yè)的發(fā)展和商貿(mào)活動的繁榮使中國酒店業(yè)進(jìn)入了新的發(fā)展時期：迎來了極好的發(fā)展良機(jī)，同時又面臨著巨大的挑戰(zhàn)。酒店業(yè)集住、食、行、游、購、娛、商、訊等諸多功能于一體，是旅游者的家外之家，是商貿(mào)會務(wù)者的社交公務(wù)活動場所。酒店業(yè)的繁榮程度和經(jīng)營管理水準(zhǔn)高低，直接標(biāo)志著旅游業(yè)的發(fā)展態(tài)勢和水平。
一、酒店業(yè)營銷現(xiàn)狀分析
目前，不少中小型酒店的市場營銷仍然停留在模仿的盲目經(jīng)營和經(jīng)驗(yàn)型的松散管理的初級階段，使酒店經(jīng)營成效很低，舉步維艱。在激烈的市場競爭中，營銷的競爭是企業(yè)贏得市場競爭的必要手段。以前營銷競爭經(jīng)常表現(xiàn)在商品的價格上，價格成為市場競爭的重要手段。所謂削價競爭是指企業(yè)為改善產(chǎn)品的交易條件和增加產(chǎn)品的銷售量，而單純以降價讓利為手段的競爭。削價競爭在目前市場經(jīng)濟(jì)條件下，已越來越受到制約，如果再繼續(xù)下去，飯店業(yè)必將走入死胡同或被外國集因所兼并。在現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)條件下，非價格競爭已逐漸成為市場營銷主流。
非價格競爭在現(xiàn)代飯店競爭中的作用已經(jīng)十分突出，我們必須擺脫削價競爭的困境。在提高營銷者競爭經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，建立和健全市場機(jī)制，利用非價格競爭的優(yōu)勢，把握現(xiàn)代飯店?duì)I銷競爭發(fā)展的趨勢，制定出飯店非價格競爭策略，這樣才能在激烈的市場競爭中保證我國飯店業(yè)健康、順利地發(fā)展。
二、酒店業(yè)常見營銷策略探討
(一)“實(shí)施三個關(guān)注”策略
1．關(guān)注顧客。即全面推行“賓客至上”的經(jīng)營宗旨，酒店必須時時處處以顧客為中心，把滿足顧客需求視為第一工作任務(wù)。2．關(guān)注員工。酒店?duì)I銷理念的核心內(nèi)容就是“賓客至上，員工第一”。3．關(guān)注市場。酒店?duì)I銷強(qiáng)調(diào)以市場為中心。以市場為導(dǎo)向。市場經(jīng)濟(jì)條件下．企業(yè)經(jīng)營必須遵循“以銷定產(chǎn)、以需定產(chǎn)、產(chǎn)銷結(jié)合、適銷對路”的原則。
(二)營業(yè)推廣活動策略
營業(yè)推廣是企業(yè)為了促使目標(biāo)市場的消費(fèi)者盡快購買、大量購買自己的產(chǎn)品和服務(wù)而采取的一系列鼓勵性的促銷措施。適用于一定時期、一定任務(wù)的短期特別推銷，目的是在短期內(nèi)迅速刺激需求，取得立竿見影的效果。各種慶典活動、節(jié)假日促銷活動、主題活動、文化活動、美食活動、康體活動、展覽活動等都是營業(yè)推廣活動常見的形式。通過活動，可集中宣傳企業(yè)，展示企業(yè)形象。可以采用以下手段：1．精美宣傳冊。特制一些可讓賓客帶走以作留念的“迷你菜單”；各種圖文并茂、小巧玲瓏的“周末香檳午餐”、“兒童套餐”等介紹等，將它們放置于餐廳的電梯旁、餐廳的門口，或者前廳服務(wù)臺等處，供賓客取閱。2．郵寄廣告。即通過將飯店餐廳商業(yè)性的信件、宣傳小冊子、餐廳新聞稿件、明信片等直接郵寄給消費(fèi)者的廣告形式。3．其他印刷品、出版物上的廣告。如可在電話號碼本、旅游指南、市區(qū)地圖、旅游景點(diǎn)門票等處所登載的餐飲廣告。4．戶外廣告。通過戶外的道路指示牌、建筑物、交通工具、燈箱等所作的餐飲廣告。如在商業(yè)中心區(qū)、主要交通路線兩旁、車站、碼頭、機(jī)場、廣場等行人聚集較多的地帶所做的各種霓虹燈牌、燈箱廣告、屋頂標(biāo)牌、墻體廣告、布告欄等。
(三)整合媒體宣傳策略
傳播媒介作為現(xiàn)代化的信息傳遞工具，在這個信息時代里，發(fā)揮著重要的作用，人們無時無刻不受到媒體的影響。針對不同產(chǎn)品、不同時節(jié)、不同經(jīng)營周期，恰當(dāng)?shù)剡x擇相應(yīng)的媒體進(jìn)行宣傳策劃。力求在整合應(yīng)用媒體途徑和宣傳手段的基礎(chǔ)上．達(dá)到綜合實(shí)效最大最佳的結(jié)果。
(四)企業(yè)品牌形象策略
企業(yè)品牌形象是企業(yè)在市場競爭中的一張王牌。形象塑造于形象管理已成為現(xiàn)代營銷的重要策略之一，也是營銷的生命之所在。企業(yè)品牌形象塑造和形象管理涉及的面非常廣泛。包括酒店外觀建筑設(shè)計、內(nèi)部裝修布局、裝飾點(diǎn)綴；廣告招牌、產(chǎn)品名稱；燈光、聲控藝術(shù)；店旗、店徽、店名、店歌、店服設(shè)計；也包括企業(yè)經(jīng)營宗旨、企業(yè)管理理念企業(yè)文化、企業(yè)規(guī)章制度和行為準(zhǔn)則等。這是一個龐大的系統(tǒng)工程，即企業(yè)“CIS”策劃。目前，不少飯店品牌意識差。把精力放在產(chǎn)品的包裝上，想用精美的包裝掩飾平庸的產(chǎn)品。結(jié)果只會導(dǎo)致顧客韻不信任，反而使大多數(shù)顧客對包裝的產(chǎn)品越來越警惕。最終失去市場。
(五)社會職能關(guān)系
企業(yè)生存在市場之中，市場不僅包括企業(yè)自身、消費(fèi)者和同行，還包括供應(yīng)商、中間商、公眾、媒介以及社會各種職能部門與機(jī)構(gòu)。所以企業(yè)要生存發(fā)展，首先要協(xié)調(diào)好方方面面的關(guān)系。必須研究和分析行業(yè)政策與變化趨勢，協(xié)調(diào)、和睦社區(qū)關(guān)系，順應(yīng)市場．適者生存。企業(yè)只有置身于社會，才能回報于社會，只有處理好各種社會職能關(guān)系，才有企業(yè)成功營銷的必要保障。
以上探討的酒店業(yè)營銷策略，均為常見的非價格競爭策略，其目的在于避開單一價格競爭的誤區(qū)。打開思路。開闊眼界。酒店業(yè)應(yīng)該全方位、多觸角地廣泛應(yīng)用多種營銷策略，以求達(dá)到增強(qiáng)競爭實(shí)力，提高經(jīng)營能力和管理水平的目的。
三、酒店業(yè)營銷競爭新策略
(一)“個性營銷”
近年來。“個性化服務(wù)”這五個字在服務(wù)行業(yè)，尤其是酒店業(yè)幾乎成了一個口頭禪。或者說已經(jīng)成了一個時髦的宣傳用語。個性化服務(wù)的概念源自發(fā)達(dá)國家，是指以標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)為基礎(chǔ)，但不拘于標(biāo)準(zhǔn)，而是以客人需要為中心去提供各種服務(wù)。而個性營銷，是指企業(yè)在已有的規(guī)模生產(chǎn)的基礎(chǔ)上。將每一位顧客都視為一個單獨(dú)的細(xì)分市場，根據(jù)個人的特定需求來進(jìn)行市場營銷組合．以滿足每位顧客的特定需求的一種營銷方式。個性化的服務(wù)就要采用個性化的營銷。
酒店的“個性營銷”應(yīng)該從以下幾個方面去考慮：第一，提供個性化服務(wù)。對顧客“熱情、禮貌、周到”等等，這些都是共性，但各人的情況又是不同的，只有滿足了不同個性。才能提高飯店信譽(yù)及知名度，從而創(chuàng)造利潤。在標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的基礎(chǔ)上，提供個性化服務(wù)和超常化服務(wù)。如五星級的北京王府飯店規(guī)定：凡住店2O次以上的客人，他的名字就列入“王府常客名錄”。下榻客房。有專為他個人準(zhǔn)備的信紙、信封、火柴和浴衣．上面均印有他燙金的名字。浴衣歸他專用，他離開“王府”浴衣收藏保管起來。再住“王府”，取出來仍由他穿。這種個性化服務(wù)使客人的自尊得到最大程度的滿足。第二、強(qiáng)化人性化營銷。新加坡航空公司不是大公司，恐怕也永遠(yuǎn)成不了世界性的大公司，但她無疑是世界上最好的航空公司之一。其根本的原因在于新航員工所一貫秉持的理念：待顧客如親人。這種理念深入骨髓、溢于言表，體現(xiàn)于員工的舉手投足。從本質(zhì)上來說，人性化營銷并非一種策略，而是一種基本的態(tài)度．是信念。第三、注重銷售多元化。酒店必須以創(chuàng)新和變革去對應(yīng)個性化和多元化需求的發(fā)展，以新的理念、新的服務(wù)和新的文化，更針對性的充分滿足酒店目標(biāo)客源市場的一切需求。
(二)“文化營銷”
文化營銷也已成為繼價格戰(zhàn)、硬件戰(zhàn)以后的新競爭階段的現(xiàn)實(shí)選擇。文化營銷能出奇制勝，著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家于光遠(yuǎn)認(rèn)為，經(jīng)濟(jì)發(fā)展的深層次是文化，文化是根，經(jīng)濟(jì)是葉，根深才能葉茂。越來越多的企業(yè)家已認(rèn)識到高品位高層次的企業(yè)文化，正成為企業(yè)生存立足的謀求制勝市場的根本。世界著名的跨國酒店，美國的肯德基，以及我國北京的長城、上海的新錦江等國內(nèi)外知名酒店，無不高舉文化興店的旗幟，以文化之窗口揚(yáng)企業(yè)之美名，樹企業(yè)之形象。端城、長城、老舍等都是國內(nèi)飯店業(yè)中響當(dāng)當(dāng)?shù)拿疲峭ㄟ^市場提煉出來的，以其高品位，高附加值，高質(zhì)量，高文化含量，高服務(wù)水平而被廣大消費(fèi)者喜歡的著名品牌。尤為引人注目的是，其文化含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其產(chǎn)品自身的價值。文化營銷的創(chuàng)意和成功進(jìn)一步證明了，當(dāng)前經(jīng)濟(jì)與文化的關(guān)系已經(jīng)越來越密切，名牌的競爭已經(jīng)不單純是經(jīng)濟(jì)的競爭，說到底是文化的競爭。
(三)“關(guān)系營銷”
世界市場需求與競爭的新特點(diǎn)是：對消費(fèi)者爭奪的重點(diǎn)已經(jīng)從以前爭取新的消費(fèi)者轉(zhuǎn)向目前保留已有韻消費(fèi)者與爭奪競爭對手的消費(fèi)者。還需要采用關(guān)系營銷理論，來補(bǔ)充甚至替代傳統(tǒng)的交易營銷理論。
關(guān)系營銷有幾種不同形態(tài)可以選擇：第一種是反應(yīng)性關(guān)系形態(tài)。它是指酒店的銷售人員不僅負(fù)責(zé)銷售產(chǎn)品，而且鼓勵購買者在發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有問題時可以打電話與他們聯(lián)系。第二種是負(fù)責(zé)任關(guān)系型。它是指在酒店產(chǎn)品銷售以后的一段時間內(nèi)，酒店銷售人員主動打電話給購買者．調(diào)查產(chǎn)品是否能滿足購買者的期望。同時，也向購買者征求改進(jìn)酒店產(chǎn)品的意見。第三種是主動聯(lián)系關(guān)系形態(tài)。它是指一家酒店的銷售人員或其他人員經(jīng)常打電話給消費(fèi)者，特別是老顧客，了解他們對改進(jìn)現(xiàn)有酒店產(chǎn)品功能和開發(fā)酒店新產(chǎn)品的建議。第四種是合伙者關(guān)系形態(tài)。它是指一家酒店不斷地與其客戶一起工作來幫助他們．并不斷發(fā)現(xiàn)能為他們提供更有價值的產(chǎn)品與服務(wù)的方法。
(四)“綠色營銷”
推出綠色產(chǎn)品飯店的主要有形產(chǎn)品是客房產(chǎn)品和餐飲部供應(yīng)的菜肴和飲料。因此，推出綠色產(chǎn)品主要是指推出綠色客房和綠色食品。
1．開辟“綠色客房”。“綠色客房”是指講究環(huán)保的客房，當(dāng)然客房的物品應(yīng)盡量包含“綠色”因素，如床單毛巾最好是純天然的棉織品或亞麻織品；肥皂宜選用純植物油脂皂；另外客房應(yīng)擺上一兩盆植物，使客房有生氣、有春意。同時引導(dǎo)人住客人成為資源的節(jié)約者、環(huán)境的保護(hù)者。客房使用的物品要盡可能地反復(fù)使用，把一次性使用變?yōu)槎啻畏磸?fù)使用或調(diào)劑使用；延長物品的使用期，推遲重置時間，凡能修理的就不要換新的，決不要輕易丟掉，可將有些用品及其包裝當(dāng)作一種日常生活器具來設(shè)計，而不是用完之后一扔了之。
2．創(chuàng)辦“綠色餐廳”。第一要使用“綠色”蔬菜。肉類和其他綠色食品，即無污染、安全、優(yōu)質(zhì)的蔬菜、食品。為確保“綠色”蔬菜、肉類的供應(yīng)，應(yīng)借鑒麥當(dāng)勞、肯德基的做法，設(shè)立專門的生產(chǎn)基地，一個地區(qū)的幾家飯店可聯(lián)手開辟：二是不食用珍稀野生動植物及益鳥、益獸。傳統(tǒng)菜肴中因珍稀動植物而揚(yáng)名的，應(yīng)研究出它的替代品。
3．提供綠色服務(wù)。所謂綠色服務(wù)，是指飯店提供的服務(wù)是以保護(hù)自然資源、生態(tài)環(huán)境和人類健康為宗旨的，并能滿足綠色消費(fèi)者要求的服務(wù)。綠色服務(wù)不僅體現(xiàn)在產(chǎn)品被消費(fèi)時而且還包括提品和產(chǎn)品被消費(fèi)之后。
4．進(jìn)行飯店綠色促銷。綠色促銷與傳統(tǒng)促銷方式相比，有其自身的特點(diǎn)，飯店綠色促銷增加了許多“綠色特性”。它通過媒體傳遞“綠色”產(chǎn)品及“綠色”飯店的信息，引起消費(fèi)者對綠色產(chǎn)品的要求及購買行為。在綠色促銷中，綠色廣告、綠色公關(guān)、綠色人員推銷具有重要的作用，它們同傳統(tǒng)的廣告、公共關(guān)系、人員推銷等有所不同。無論是哪種促銷方式都要個貫徹“綠色”觀念。
隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化和企業(yè)全球化進(jìn)程的加快，外國酒店管理集團(tuán)倚仗其雄厚的資金實(shí)力、龐大的銷售網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)和科學(xué)的管理優(yōu)勢，對我們酒店業(yè)形成了較大的威脅，已經(jīng)向我們發(fā)起了人才掠奪和信息資源壟斷的進(jìn)攻。我國酒店業(yè)應(yīng)該全方位、多觸角地廣泛應(yīng)用多種營銷策略，以求達(dá)到增強(qiáng)競爭實(shí)力，提高經(jīng)營能力和管理水平的目的。同行要彼此做聯(lián)合經(jīng)營的忠誠伙伴，學(xué)會雙贏或多贏，變你死我活的競爭為協(xié)同發(fā)展競爭，這才是新形勢下酒店業(yè)的發(fā)展途徑，也是大勢所趨。
【參考文獻(xiàn)】
[1]盧勇．論飯店的綠色營銷[J]．旅游學(xué)，2002
關(guān)鍵詞：綠色農(nóng)業(yè)，科學(xué)發(fā)展觀，發(fā)展對策
黨的十七大報告指出，要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，走中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路。與此同時，針對國家在中部崛起思路中提出的“加強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特別是糧食主產(chǎn)區(qū)建設(shè)”的建議，湖南正搶抓發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的機(jī)遇。而發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)正是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的前沿點(diǎn)，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)模式。因此，通過發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)，做精做大綠色品牌，才能使湖南實(shí)現(xiàn)從農(nóng)業(yè)大省向農(nóng)業(yè)強(qiáng)省、經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省的轉(zhuǎn)變。
1.綠色農(nóng)業(yè)的含義及特點(diǎn)
綠色農(nóng)業(yè)是指一種有利于環(huán)境保護(hù)，有利于農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量與質(zhì)量安全的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的形態(tài)與模式。具體地說綠色農(nóng)業(yè)是指以可持續(xù)發(fā)展理論為指導(dǎo)原則，從注重自然生態(tài)平衡、減少環(huán)境污染、保護(hù)和節(jié)約自然資源、維護(hù)人類社會長遠(yuǎn)利益及其長久發(fā)展的角度出發(fā)，在農(nóng)業(yè)從“田間到餐桌”的整個產(chǎn)業(yè)鏈條中，以綠色科技創(chuàng)新為依托，并結(jié)合傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華技術(shù)，生產(chǎn)無公害、無污染有益于人類健康的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)。其基本內(nèi)容包括生物的多樣性，在農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中保持人、環(huán)境、自然與經(jīng)濟(jì)的和諧統(tǒng)一，生產(chǎn)無污染、無公害的各類農(nóng)產(chǎn)品三個方面。打造綠色農(nóng)業(yè)，不僅要著眼于自身，更要將農(nóng)業(yè)融于社會的整個領(lǐng)域，貫穿于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的整個過程。
綠色農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)四個良性循環(huán)：一是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的良性循環(huán)。利用科學(xué)合理的生產(chǎn)方式、種養(yǎng)模式，采用先進(jìn)適用技術(shù)充分利用資源發(fā)展生產(chǎn)。二是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的良性循環(huán)。科技論文。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)內(nèi)部協(xié)調(diào)，結(jié)構(gòu)合理，布局有序；農(nóng)業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)尤其與環(huán)保產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)。三是農(nóng)業(yè)與資源、環(huán)境的良性循環(huán)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件好，基礎(chǔ)設(shè)施完備，農(nóng)田溝、路、渠、林配套，用地養(yǎng)地結(jié)合，穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田比重大，綜合生產(chǎn)能力強(qiáng)；對土地等要素占用合理；污染少，對環(huán)境損害輕或不構(gòu)成破壞,且農(nóng)村水體、大氣、土地都要符合環(huán)保要求。科技論文。四是農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會的良性循環(huán)。要求農(nóng)業(yè)人口結(jié)構(gòu)趨于合理，素質(zhì)不斷提高；農(nóng)村勞動力就業(yè)充分，人力資源得到有效開發(fā)；農(nóng)業(yè)對農(nóng)民增收的貢獻(xiàn)增加；農(nóng)村貧困消除，經(jīng)濟(jì)、社會、文化全面發(fā)展，第三產(chǎn)業(yè)和社會化服務(wù)業(yè)發(fā)達(dá)；農(nóng)民居住環(huán)境改善，生活質(zhì)量提高,消費(fèi)健康。因此，綠色農(nóng)業(yè)具有4個鮮明的特征：開放性、持續(xù)性、高效性、標(biāo)準(zhǔn)化。
2.湖南推進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)進(jìn)展情況
2.1形成了鮮明的綠色農(nóng)業(yè)區(qū)
一是以長株潭為核心的都市綠色農(nóng)業(yè)區(qū)。主要開展城郊結(jié)合的環(huán)保、觀光休閑型農(nóng)業(yè)，妥善處理城市垃圾等廢棄物，建立節(jié)能減排的高效型設(shè)施農(nóng)業(yè)。二是環(huán)洞庭湖綠色農(nóng)業(yè)區(qū)。著重開展農(nóng)業(yè)面源污染防治，合理利用湖區(qū)水資源，實(shí)現(xiàn)糧、油、麻、漁等農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、高效生產(chǎn)。三是漣邵中部丘陵盆地區(qū)。利用該區(qū)地勢平緩、排水良好、光照充足和交通、城鎮(zhèn)、勞動力之便利，大興油茶、烤煙、豬牛生態(tài)養(yǎng)殖，建立了種、養(yǎng)、運(yùn)一體化流程。四是大湘西綠色農(nóng)業(yè)區(qū)。該區(qū)自然環(huán)境相對潔凈，建立了柑橘、有機(jī)名茶、獼猴桃、百合、鮮食玉米、無公害草食畜禽產(chǎn)品等名優(yōu)特色農(nóng)產(chǎn)品帶。五是大湘南綠色農(nóng)業(yè)區(qū)。主要以提高農(nóng)業(yè)集約化經(jīng)營為重點(diǎn)，開展烤煙、黃花菜、臨武鴨、東江魚等品牌優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品種植（養(yǎng)殖），建立污染物無害化處理和高效利用的綠色農(nóng)業(yè)。
2.2農(nóng)業(yè)示范縣建設(shè)初見成效
全省已建成長沙、慈利、南縣、瀏陽4個國家級綠色農(nóng)業(yè)示范縣和桃源、冷水灘、沅江、衡山、邵東、新化6個省級綠色農(nóng)業(yè)示范縣，基本實(shí)現(xiàn)了管理規(guī)范化、建設(shè)工程化、工程模式化和生態(tài)效益化，產(chǎn)生了較好的示范效應(yīng)。
2.3綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)與復(fù)合模式研究得到了相應(yīng)的發(fā)展
在綠色農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)過程中，農(nóng)業(yè)專家研究并探索出了適合綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的新技術(shù)，如丘崗資源保護(hù)性開墾利用技術(shù)、秸稈還田技術(shù)、農(nóng)業(yè)面源污染防控等一批實(shí)用技術(shù)，建立了丘陵區(qū)茶園生態(tài)系統(tǒng)優(yōu)化技術(shù)體系和生豬規(guī)模化健康養(yǎng)殖技術(shù)體系，構(gòu)建了適應(yīng)湖南綠色農(nóng)業(yè)區(qū)新的發(fā)展方向。
雖然取得的成效有目共睹，但湖南綠色農(nóng)業(yè)建設(shè)仍舊突出，表現(xiàn)為：農(nóng)業(yè)資源供給不足，農(nóng)業(yè)增長過度依賴農(nóng)用化學(xué)物品的大量投入，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，農(nóng)業(yè)生態(tài)結(jié)構(gòu)脆弱，農(nóng)業(yè)的生態(tài)保護(hù)和環(huán)境治理功能未能充分發(fā)揮，綠色農(nóng)業(yè)建設(shè)機(jī)制不完善、體系不健全等。
3.湖南綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展對策
湖南作為農(nóng)業(yè)大省，選擇綠色農(nóng)業(yè)模式，才能做到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)結(jié)合，生產(chǎn)和保護(hù)相結(jié)合，合理開發(fā)和充分利用相結(jié)合。目前，對湖南而言，綠色農(nóng)業(yè)還剛剛起步。綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展，需要政府的高度重視，需要政策的扶持和引導(dǎo)，還需要社會各界的鼎力相助。
3.1要加大對綠色農(nóng)業(yè)的宣傳力度，讓綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展理念深入人心
要加大綠色農(nóng)業(yè)投資力度和示范區(qū)建設(shè)的力度，圍繞湖南的農(nóng)業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)如水稻、柑橘、生豬、茶葉、水產(chǎn)等，確定重點(diǎn)項(xiàng)目集中攻關(guān)。要注意解決從常規(guī)農(nóng)業(yè)向綠色農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)換過程中的一些瓶頸性問題，從實(shí)際需要出發(fā)，在綠色農(nóng)業(yè)立項(xiàng)、產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品營銷、信貸、稅收等方面制定優(yōu)惠政策，扶持農(nóng)民和企業(yè)建設(shè)綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，開拓綠色食品市場。
3.2以實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化為重點(diǎn)，加大綠色農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系推廣
要依托各級農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門，在優(yōu)化生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上，大力推廣綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新技術(shù)、新工藝、新品種，用綠色農(nóng)業(yè)的生態(tài)意識保護(hù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，用綠色農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的觀點(diǎn)開發(fā)利用農(nóng)業(yè)資源，用綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品。科技論文。農(nóng)業(yè)部門要充分發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢，結(jié)合農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)、農(nóng)技電波入戶、跨世紀(jì)青年農(nóng)民培訓(xùn)“、綠色”證書培訓(xùn)和科技下鄉(xiāng)等形式，對廣大農(nóng)民進(jìn)行綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的宣傳、培訓(xùn)，提高農(nóng)業(yè)勞動者的綠色生產(chǎn)意識。同時發(fā)揮典型示范的推動作用，選擇生態(tài)環(huán)境好、無污染的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，率先向綠色農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)換。
3.3注重調(diào)研，做好區(qū)劃
“十一五”時期，是湖南綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵時期，要重點(diǎn)建設(shè)一批專業(yè)化、規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化的種養(yǎng)業(yè)綠色食品基地。各地要在原有農(nóng)業(yè)資源調(diào)查與區(qū)劃基礎(chǔ)上，采用GIS等現(xiàn)代技術(shù)手段，與傳統(tǒng)方法相結(jié)合的方式，繼續(xù)做好綠色農(nóng)業(yè)資源調(diào)查，建立綠色農(nóng)業(yè)資源管理信息庫，對農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地自然條件（土壤、大氣、水等）進(jìn)行科學(xué)檢測，對產(chǎn)地社會經(jīng)濟(jì)條件、耕作習(xí)慣、區(qū)域優(yōu)勢進(jìn)行調(diào)查，在綜合分析、科學(xué)研究與論證的基礎(chǔ)上，確定各地綠色農(nóng)發(fā)展的對策和措施。
3.4扶持一批重點(diǎn)產(chǎn)品和龍頭企業(yè)。
要選擇一批質(zhì)量好、市場潛力大、產(chǎn)品特色突出、附加值高的重點(diǎn)產(chǎn)品和項(xiàng)目，從各方面予以扶持，使生產(chǎn)要素向重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)企業(yè)集中，扶持一批骨干龍頭企業(yè)。扶持龍頭企業(yè)的關(guān)鍵是要在項(xiàng)目、資金、技術(shù)、政策環(huán)境等方面給予重點(diǎn)傾斜。在加強(qiáng)示范基地建設(shè)的同時，有計劃地建設(shè)一批高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)、規(guī)模大、市場競爭力強(qiáng)的綠色食品原料生產(chǎn)基地，對基礎(chǔ)好、發(fā)展?jié)摿Υ蟆①Y源環(huán)境有優(yōu)勢的地區(qū)優(yōu)先安排。依托綠色食品原料生產(chǎn)基地，通過優(yōu)惠政策扶持，新建或改建一批大中型綠色食品加工企業(yè)，特別是吸引湖南一些名牌企業(yè)加入開發(fā)綠色農(nóng)業(yè)的行列。
3.5做精品牌，做大市場。
綠色食品是在優(yōu)良的產(chǎn)地環(huán)境，采用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)、先進(jìn)的管理方式和先進(jìn)的裝備手段生產(chǎn)出來的產(chǎn)品，其品質(zhì)是一流的。因此，必須大力培育綠色優(yōu)質(zhì)品牌，靠優(yōu)質(zhì)品牌打開市場，帶動產(chǎn)業(yè)，增加企業(yè)和農(nóng)民的收入。要堅(jiān)持質(zhì)量與發(fā)展并重的原則，加強(qiáng)對“從土地到餐桌”全過程質(zhì)量控制與管理，確保綠色食品的產(chǎn)品質(zhì)量，維護(hù)綠色食品的精品形象。要充分利用綠色食品的競爭優(yōu)勢，加快綠色產(chǎn)品開發(fā)，打造一批綠色食品品牌,開拓國際市場；要采取措施，鼓勵和扶持綠色食品企業(yè)發(fā)展成為外向型企業(yè)，同時還要引進(jìn)國外大公司來湖南投資綠色農(nóng)業(yè)，建立外向型的綠色食品出口創(chuàng)匯基地；可以充分利用展示展銷、物流配送、超市服務(wù)、連鎖經(jīng)營、電子交易、網(wǎng)上銷售等現(xiàn)代營銷手段，創(chuàng)新營銷方式，拓展?fàn)I銷領(lǐng)域，開辟新的市場。
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[論文摘要]隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，一場綠色革命的浪潮正在席卷全球，綠色消費(fèi)也隨之產(chǎn)生，這都說明綠色營銷將成為21世紀(jì)營銷的主旋律。這主要源于生態(tài)環(huán)境的惡化，綠色消費(fèi)的興起、綠色組織的建立、法規(guī)的制定和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步等因素。
從北京申辦第29屆奧運(yùn)會成功開始，北京奧組委就承諾要舉辦一屆健康的綠色奧運(yùn)，并采取了各種措施治理大氣污染、節(jié)約資源。通過承辦和宣傳綠色奧運(yùn)，中國國民的環(huán)保意識大大增強(qiáng)，同時也極大地促進(jìn)了中國環(huán)保事業(yè)的發(fā)展。本著對“環(huán)境負(fù)責(zé)”和“對自己負(fù)責(zé)”的原則，消費(fèi)者也應(yīng)該更深入的樹立綠色觀念，提高綠色意識，了解綠色商品對環(huán)境的貢獻(xiàn)，從而支持綠色營銷的發(fā)展，促進(jìn)綠色營銷的良性循環(huán)。據(jù)此可知，綠色文明和綠色經(jīng)濟(jì)的時代即將到來，綠色營銷也必將成為新時代的營銷主潮流。
一、綠色營銷的界定
綠色營銷這一概念產(chǎn)生于世紀(jì)之交，是現(xiàn)代市場營銷發(fā)展的一個重要體現(xiàn)。它是以可持續(xù)發(fā)展為指導(dǎo)思想，照顧生態(tài)層面的新營銷思維方式和操作模式。英國威爾斯大學(xué)肯．畢提(Kenpeattie)教授在其新著的《綠色營銷--化危機(jī)為商機(jī)的趨勢》一書中指出：“綠色營銷是一種能辨識預(yù)期及符合消費(fèi)的社會需求，并且可帶來利潤及永續(xù)經(jīng)營的管理過程”。因此可知，綠色營銷是以滿足消費(fèi)者和經(jīng)營者的共同利益為目的，以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為宗旨的市場營銷方式。這就是說，綠色營銷，不僅要求企業(yè)對人、財、物、信息、形象等有形和無形資源進(jìn)行優(yōu)化配置，從而產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，而且還要求企業(yè)將社會效益和生態(tài)效益放到重要位置，使這三者（經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益）有機(jī)地結(jié)合，從而產(chǎn)生綠色效益。
綠色營銷和傳統(tǒng)營銷的區(qū)別在于：其焦點(diǎn)著重于保護(hù)自然環(huán)境；肯定保護(hù)生態(tài)價值超過社會使用價值；關(guān)注全球環(huán)保狀況；著眼于長期營銷策劃。綠色營銷絕不是誘引消費(fèi)者購物的一種手段，也不是企業(yè)塑造時髦形象的美容師，它實(shí)際上是引導(dǎo)人們走向自我調(diào)節(jié)、持續(xù)發(fā)展的過程，最終實(shí)現(xiàn)人類和自然的和諧交融與共同發(fā)展。
二、實(shí)施綠色營銷的必然性
綠色營銷的發(fā)展緊隨著綠色需求和綠色消費(fèi)的發(fā)展趨勢，只有順應(yīng)了綠色潮流，確保了綠色經(jīng)營的綜合條件，才能與自然、社會協(xié)調(diào)發(fā)展。因此，實(shí)行綠色營銷是大勢所趨。
（一）生態(tài)環(huán)境的惡化是綠色營銷產(chǎn)生的基礎(chǔ)。
俗話說：“需要是發(fā)明創(chuàng)造之母”，而“綠色需求”則是綠色營銷誕生的基礎(chǔ)。概括地說，人們的綠色需求主要有兩大方面：一是綠色精神需求。隨著氣候條件的惡化、水資源危機(jī)、礦產(chǎn)資源耗竭、土地退化、環(huán)境污染加重等，人們開始意識到生態(tài)平衡與可持續(xù)發(fā)展的重要性，在精神上需要“綠色價值文化”的支撐。二是綠色物質(zhì)需求。人們喜歡藍(lán)天，需要清澈的水。純凈水的問世正是滿足了人們的某種物欲。環(huán)境越惡化，人們就越喜歡凈化的環(huán)境。綠色需求的“膨脹”是特定時期的客觀存在，它是企業(yè)集團(tuán)成功地進(jìn)行綠色營銷的基礎(chǔ)。
（二）綠色消費(fèi)的興起給企業(yè)的綠色營銷帶來新的機(jī)會。
綠色消費(fèi)有三層含義：一是倡導(dǎo)消費(fèi)者在消費(fèi)時選擇未被污染或有助于公眾健康的綠色產(chǎn)品；二是在消費(fèi)過程中注重對垃圾的處置，避免環(huán)境污染；三是引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念，向崇尚自然、追求健康的消費(fèi)方向轉(zhuǎn)變。受收入水平、職業(yè)性質(zhì)、受教育程度、消費(fèi)觀念等方面的影響，中層消費(fèi)者也在消費(fèi)模式上表現(xiàn)出了不同于其他階層的獨(dú)有特征。據(jù)研究，21世紀(jì)的消費(fèi)將以旅游消費(fèi)、文化教育消費(fèi)、住房消費(fèi)、汽車消費(fèi)、信息消費(fèi)為特征，消費(fèi)的“智能化”、“健美化”、“個性化”、 “生態(tài)化”等方式將成為新的消費(fèi)趨勢。綠色消費(fèi)既能滿足消費(fèi)者對健康的迫切需要，也代表了消費(fèi)觀念的新潮流。
（三）綠色組織的建立與法規(guī)的出臺促使企業(yè)實(shí)施綠色營銷。
綠色組織的建立始于70年代的英國，此后在世界各地廣為普及，單在美國就有18000個這類團(tuán)體。這些綠色組織團(tuán)體為了宣傳綠色意識，建成后便迅速廣泛地開展了各種綠色活動。如1993年由聯(lián)合國規(guī)劃署與澳大利亞環(huán)保組織“清潔澳大利亞”聯(lián)合發(fā)起了至今世界上最大的民間綠色活動---“清潔世界”。我國也于1993年初成立了“中國綠色食品發(fā)展中心”。目前，我國已在各省、直轄市、自治區(qū)建立了自己的綠色組織。世界各國綠色法規(guī)的出臺約束著人們的行為，限制著一切不利于環(huán)境發(fā)展的行為的發(fā)生，也促使企業(yè)的營銷活動必須以有利于生態(tài)環(huán)境的發(fā)展為前提，與社會協(xié)調(diào)發(fā)展。
（四）科技的進(jìn)步也為綠色營銷的實(shí)施提供了條件。
目前，在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家，科學(xué)技術(shù)在經(jīng)濟(jì)增長中的貢獻(xiàn)率已達(dá)到70%左右，成為經(jīng)濟(jì)增長中的決定性因素。運(yùn)用科技開發(fā)出的替代資源更進(jìn)一步減少了自然資源的耗費(fèi)，保證了人類社會在有限自然資源的條件下得到無限的發(fā)展。歐洲經(jīng)濟(jì)共同體的一份報告中指出：用年均消耗量計算，現(xiàn)有資源還可用500年；若以年均2.5%的遞增速度計算消耗量，現(xiàn)有資源只能維持90多年，技術(shù)的進(jìn)步可以大大降低自然資源的耗費(fèi)；美國早期發(fā)射的火星“海盜號”耗資10億美元，而后來發(fā)射的“探路者號”僅耗資1.8億美元。類似的例子還有很多，都說明科技的發(fā)展和運(yùn)用為企業(yè)開發(fā)綠色資源和合理運(yùn)用綠色資源（即綠色營銷策略的實(shí)施）提供了條件。
除此之外，實(shí)施綠色營銷也是構(gòu)建綠色企業(yè)形象的有利保證，從而使企業(yè)贏得獨(dú)特的競爭優(yōu)勢。在市場競爭日益激烈、環(huán)境保護(hù)越來越重要的今天，企業(yè)要想在眾多的競爭對手之中立于不敗之一，樹立綠色企業(yè)形象是非常重要的。國外的一項(xiàng)調(diào)查表明：社會公眾在對企業(yè)經(jīng)營好壞的評價中，除了考慮價格、質(zhì)量和服務(wù)指標(biāo)以外，還考慮“環(huán)境保護(hù)”、“公眾形象”等等。加入WTO后，面對強(qiáng)手如林的國際市場，我國企業(yè)更應(yīng)該注重樹立綠色企業(yè)的良好形象，可以通過有影響的宣傳媒體和公關(guān)活動宣傳企業(yè)在保護(hù)生態(tài)方面的實(shí)際行動、企業(yè)對環(huán)境保護(hù)的支持和重視等，以擴(kuò)大企業(yè)的影響面、提高企業(yè)的知名度，進(jìn)而增強(qiáng)企業(yè)的競爭力。
在樹立綠色企業(yè)形象方面，作有中華老字號的王致和食品集團(tuán)就作了一個很好的榜樣。眾所周知，王致和品牌在腐乳行業(yè)中排名第一，近年來，年銷售量達(dá)6億多人民幣。正是因?yàn)榭吹搅藝H市場及世界消費(fèi)需求的變化，意識到了綠色企業(yè)形象的重要性，王致和企業(yè)率先研發(fā)了適應(yīng)市場新需求的綠色紅腐乳。王致和綠色紅腐乳在其制作過程中使用的是經(jīng)過認(rèn)證的綠色大豆、綠色白砂糖、綠色食用鹽原料，這些原料均來自綠色食品產(chǎn)地。其制作嚴(yán)格按照《綠色食品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程》生產(chǎn)，符合綠色標(biāo)準(zhǔn)的要求，并通過了綠色認(rèn)證，被許可使用綠色標(biāo)志。王致和這一綠色營銷策略不僅是要告訴消費(fèi)者綠色紅腐乳突出是無污染、無公害、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)豐富等特性，也是在告訴人們王致和企業(yè)正在為改善人與環(huán)境的關(guān)系和創(chuàng)造自然界和新和諧而努力。
三、綠色營銷的發(fā)展
從1970年的地球日，新興的環(huán)境保護(hù)主義運(yùn)動首次大范圍地對群眾進(jìn)行渲染開始，雜志上的文章宣傳、電視黃金時段節(jié)目的播放，以及數(shù)不清的有關(guān)環(huán)保的其他事件成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。而近些年來，環(huán)境保護(hù)主義運(yùn)動更得到了公眾的廣泛支持，許多行業(yè)的生產(chǎn)商也對此做出反應(yīng)。
麥當(dāng)勞為綠色營銷提供了絕好的樣板。麥當(dāng)勞以前將出售的飲料汁放在塑料袋中再裝在紙箱里，現(xiàn)在直接將運(yùn)罐車上的飲料汁送入飯店的貯藏罐中。這一改變每年可節(jié)約數(shù)以百萬磅的包裝。對于大企業(yè)來說，極小的改變也會帶來巨大的差異。例如，麥當(dāng)勞僅將吸管減輕20%就會為公司每年減少100萬磅的廢料。除了“綠化”自己的產(chǎn)品外，麥當(dāng)勞還花掉10億美元購買原料，重新裝修店堂，這一舉動也迫使其供應(yīng)商提供并使用再生產(chǎn)品。
雖然綠色產(chǎn)品營銷曾有一定限度的突破，但仍是喜憂參半，綠色產(chǎn)品品種不豐富，價格無明顯競爭優(yōu)勢，綠色標(biāo)識的認(rèn)證和管理不完善等等，都說明綠色營銷事業(yè)的發(fā)展仍是任重道遠(yuǎn)！對于綠色營銷如何發(fā)展，本人認(rèn)為在充分理解綠色營銷的內(nèi)容、特點(diǎn)，充分把握綠色營銷的發(fā)展方向和趨勢的基礎(chǔ)上，還得多管齊下。一方面，企業(yè)進(jìn)一步強(qiáng)化產(chǎn)品的綠色功能，不斷增加綠色商品的種類和品種，擴(kuò)大規(guī)模，降低成本，以豐富的商品組合、較高的信任度和合理的性能價格比，贏得市場的積極配合，從而加速綠色市場的完善與發(fā)展。另一方面，政府及綠色商品認(rèn)證機(jī)構(gòu)也要開展綠色消費(fèi)的倡導(dǎo)和輔助工作，凈化綠色市場環(huán)境，杜絕假冒產(chǎn)品對綠色市場的不良影響，宣傳、普及綠色商品及其認(rèn)證知識，使商場經(jīng)營者和市場消費(fèi)者都清楚什么是綠色商品，如何識別、了解綠色商品對環(huán)境的貢獻(xiàn)，做到理解綠色商品功能價格比的真實(shí)含義。總而言之，綠色需求和綠色消費(fèi)產(chǎn)生了巨大的綠色市場，從而推動了綠色營銷的發(fā)展。環(huán)保意識的增強(qiáng)與環(huán)保運(yùn)動的壯大，更促進(jìn)了綠色營銷的發(fā)展與完善步伐。面對顧客對環(huán)境的關(guān)心，一些企業(yè)只是避開新的法規(guī)或者使環(huán)保主義者平靜下來，而另一些企業(yè)則針對公眾對環(huán)境問題的關(guān)注，利用鉆空子，瘋狂的賺錢。但明智的企業(yè)之所以采取行動實(shí)行綠色營銷并不是因?yàn)橛腥藦?qiáng)迫他們，也并非追求短期利潤，而是因?yàn)樗麄兛吹?“綠色消費(fèi)”將是21世紀(jì)消費(fèi)形式的新潮流，同時他們也明白實(shí)行“綠色營銷”乃是順應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和消費(fèi)模式的必然選擇。更重要的是他們采取了行動，使計劃成為了現(xiàn)實(shí)，采用綠色產(chǎn)品，較高定價，綠色公關(guān)等策略，跟顧客做了朋友！他們相信，今天的綠色營銷的遠(yuǎn)見在明天將是得到回報對顧客、對企業(yè)、對世界都是如此！
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論文摘要:綠色營銷符合全球經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的要求，符合全球綠色消費(fèi)興起的發(fā)展趨勢，有利于企業(yè)在跨國經(jīng)營和貿(mào)易中繞過東道國的綠色貿(mào)易壁壘，更有利于提高跨國企業(yè)在東道國的企業(yè)公民形象。跨國企業(yè)的綠色營銷戰(zhàn)略包括:綠色文化建設(shè)、綠色營銷組合以及綠色企業(yè)形象的宣傳和公關(guān)三個方面。
如何在現(xiàn)有資源和技術(shù)條件下，實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展，趕超發(fā)達(dá)國家的跨國企業(yè)已經(jīng)成為我國企業(yè)必須解決的課題。綠色市場作為一個新興的巨大市場，使我國和發(fā)達(dá)國家處在同一起跑線上，是我國追趕甚至超越發(fā)達(dá)國家的巨大契機(jī)。據(jù)統(tǒng)計，2005年全球綠色商品貿(mào)易額首次突破1萬億元，達(dá)到10 574億元。美國克里蘭夫市場預(yù)測公司2004年的調(diào)查結(jié)果顯示，國際綠色消費(fèi)正以每年平均12% -15%的速度遞增。目前，全球已出現(xiàn)一個由環(huán)保技術(shù)和服務(wù)業(yè)構(gòu)成的龐大的綠色市場，并是世界經(jīng)濟(jì)貿(mào)易結(jié)構(gòu)調(diào)整后的四大市場之一。做好跨國綠色營銷不僅可以幫助我國企業(yè)贏得新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，還可以避免國際貿(mào)易中的綠色壁壘之類的非關(guān)稅貿(mào)易壁壘。
一、綠色營銷在跨國經(jīng)營中的重要性
(一)綠色營銷符合全球經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的要求
在過去的幾十年里，人類社會為經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展的進(jìn)步付出了慘痛的代價:如酸雨、土地沙漠化、全球氣候變暖、地球臭氧層遭到破壞、對重要生態(tài)資源的過快掠奪等。在生態(tài)間題日益緊迫的今天，全球經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展已經(jīng)成為各國共同關(guān)注的話題，如何在不犧牲環(huán)境的條件下持續(xù)、快速發(fā)展全球經(jīng)濟(jì)已經(jīng)是各國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點(diǎn)。綠色營銷要求企業(yè)不僅承擔(dān)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的責(zé)任，而且擔(dān)負(fù)起推動社會發(fā)展和生態(tài)環(huán)境發(fā)展的責(zé)任，追求經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和環(huán)境效益的統(tǒng)一。因此，綠色營銷作為實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展有效手段，無疑已成為現(xiàn)代企業(yè)實(shí)施可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。
(二)綠色營銷符合綠色消費(fèi)需求的發(fā)展趨勢
人們的消費(fèi)觀念已發(fā)生了重大變化，更加注重環(huán)境保護(hù)，追求健康的綠色消費(fèi)。綠色消費(fèi)已經(jīng)引起越來越多的世人關(guān)注，綠色消費(fèi)群體正在興起。1998年世界環(huán)保組織的一項(xiàng)統(tǒng)計顯示:67%的荷蘭人和80%的德國人表示在購買商品時會考慮環(huán)境因素;77%的美國人表示企業(yè)的環(huán)保形象影響了他們的購買傾向。中國社會調(diào)查事務(wù)所2000年的一項(xiàng)專項(xiàng)調(diào)查也顯示:53. 8%的人愿意消費(fèi)綠色產(chǎn)品;37. 9%的人表示購買過綠色食品、綠色建材或綠色家電等綠色產(chǎn)品。我國應(yīng)該認(rèn)清這一巨大的發(fā)展契機(jī)，順利實(shí)現(xiàn)我國經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型，促進(jìn)我國對外貿(mào)易持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展。
(三)綠色營銷有利于繞過綠色壁壘
在國際貿(mào)易中，環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)正在替代關(guān)稅與配額壁壘，成為國際貿(mào)易中越來越重要的綠色壁壘。其內(nèi)容有國際環(huán)保公約、國際環(huán)保法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、自愿性措施、加工生產(chǎn)方法標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)保成本內(nèi)在化等。在全球4 917種產(chǎn)品中，受綠色壁壘影響的3 746種產(chǎn)品的貿(mào)易額達(dá)47 320億美元，其中直接受影響的達(dá)6 790億美元。全球共計有137個進(jìn)口國采用了綠色壁壘措施。作為世界上最大的發(fā)展中國家和最大的出口國之一，我國出口產(chǎn)品正面臨著越來越多的綠色壁壘。
(四)綠色營銷有利于提高跨國企業(yè)在東道國的企業(yè)公民形象
綠色營銷使企業(yè)將自身的利益目標(biāo)融人消費(fèi)者和社會利益中，企業(yè)通過滿足消費(fèi)者的需要不僅獲取了利潤，而且可以實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益的有機(jī)統(tǒng)一，從而在社會各界中獲得良好聲譽(yù)，提升企業(yè)的整體形象。因而，企業(yè)實(shí)施綠色營銷既符合消費(fèi)者對綠色環(huán)保產(chǎn)品的需求，也符合東道國政府發(fā)展經(jīng)濟(jì)的需要，同時兼顧了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)利益和當(dāng)?shù)丨h(huán)境。其結(jié)果理所當(dāng)然是跨國企業(yè)贏得當(dāng)?shù)鼐用窈驼闹С帧?/p>
二、跨國經(jīng)營中的綠色營銷戰(zhàn)略
(一)建立并完善綠色企業(yè)文化
綠色企業(yè)文化以生態(tài)文化、可持續(xù)發(fā)展思想為企業(yè)經(jīng)營的指導(dǎo)思想，并將其貫穿于企業(yè)經(jīng)營的各個方面。它是以發(fā)展企業(yè)清潔生產(chǎn)為基礎(chǔ)、以開展生態(tài)營銷為保證、以滿足需求為動力，實(shí)現(xiàn)企業(yè)、生態(tài)和社會可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)營文化。利用綠色企業(yè)文化的凝聚力、激勵力、導(dǎo)向力能提高企業(yè)的綜合競爭力。具體而言，跨國經(jīng)營企業(yè)在建立綠色企業(yè)文化過程中應(yīng)注意以下三點(diǎn):一是建立并完善企業(yè)綠色管理制度。在培育企業(yè)職工整體價值觀的同時，必須建立、健全、完善必要的規(guī)章制度，使員工既有價值觀的導(dǎo)向，又有制度化的規(guī)范。二是加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高員工對綠色企業(yè)文化的認(rèn)同感。企業(yè)從招聘員工開始就應(yīng)招聘對企業(yè)的綠色文化內(nèi)核認(rèn)同的人，并通過不斷的培訓(xùn)，與獎金、晉升條件掛鉤等措施，加強(qiáng)員工對綠色企業(yè)文化的認(rèn)同，提高員工實(shí)施綠色文化的積極性。三是積極強(qiáng)化，持之以恒。企業(yè)員工的價值觀、信條、口號、作風(fēng)、習(xí)俗、禮儀等文化要素，是不斷進(jìn)行積極強(qiáng)化的產(chǎn)物。在建設(shè)企業(yè)文化時也應(yīng)遵循趨樂避苦，趨利避害這些人類行為的基本法則。
(二)制定高效的綠色營銷組合戰(zhàn)略
1.選擇合適的綠色產(chǎn)品。跨國企業(yè)經(jīng)營者通過情報信息網(wǎng)絡(luò)廣泛捕捉綠色資源信息、生產(chǎn)信息、技術(shù)信息、產(chǎn)品信息、消費(fèi)信息、價格信息等，分析出國際綠色市場的變化動向，再根據(jù)企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略和資源配置情況選擇合適的綠色產(chǎn)品，為綠色技術(shù)和產(chǎn)品的開發(fā)提供依據(jù)。
2.綠色價格的制定。企業(yè)在制定綠色產(chǎn)品的價格時，應(yīng)將生產(chǎn)開發(fā)綠色產(chǎn)品過程的環(huán)境成本內(nèi)在化，在價格上反映資源和環(huán)境的價值，綠色產(chǎn)品價格應(yīng)略高于一般同類產(chǎn)品的價格。如芬蘭政府允許綠色產(chǎn)品的價格上揚(yáng)30%;日本綠色產(chǎn)品的價格比一般產(chǎn)品高20%以上。
3.綠色促銷。企業(yè)應(yīng)利用促銷宣傳，建立起產(chǎn)品與消費(fèi)者之間的渠道，可以通過舉辦綠色產(chǎn)品展銷會、洽淡會的形式，來擴(kuò)大綠色產(chǎn)品與消費(fèi)者的接觸面，通過有影響力的宣傳媒介和公共活動，宣傳企業(yè)在保護(hù)生態(tài)環(huán)境方面的實(shí)際行動，樹立良好的綠色企業(yè)形象。
4.綠色營銷渠道的選擇。企業(yè)應(yīng)根據(jù)綠色產(chǎn)品的特殊性，選擇不同的分銷渠道，精心挑選有信譽(yù)、有良好公眾形象、對綠色產(chǎn)品達(dá)成共識的商、批發(fā)商、零售商，提高銷售渠道覆蓋面。
5.綠色營銷服務(wù)。企業(yè)應(yīng)將綠色營銷服務(wù)貫穿于整個銷售過程，尤其是售后服務(wù)。既要滿足消費(fèi)者的綠色消費(fèi)需求，也要節(jié)約能源和資源，鼓勵重復(fù)使用、回收利用和循環(huán)再生，減少污染和二次污染。
(三)作好綠色企業(yè)形象宣傳和公關(guān)
1.積極參與綠色認(rèn)證。積極參與綠色認(rèn)證既是執(zhí)行綠色企業(yè)文化的表現(xiàn)，又有利于形成綠色行業(yè)進(jìn)人壁壘，更有利于避免綠色壁壘。國際標(biāo)準(zhǔn)化組織在19%年正式頒布 IS014000系列國際環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)—國際貿(mào)易中的“綠色通行證”。“環(huán)境標(biāo)志”正成為國內(nèi)外貿(mào)易合作的重要內(nèi)容，成為國際貿(mào)易的“通行證”。許多國家不僅將其視為保護(hù)環(huán)境的新舉措，也將其作為一種非關(guān)稅壁壘。我國出口商品因無環(huán)境標(biāo)志，每年損失約80億美元。
綠色貿(mào)易壁壘作為一種以環(huán)境保護(hù)為借口而興起的非關(guān)稅貿(mào)易壁壘，對農(nóng)產(chǎn)品出口具有雙重影響。首先介紹綠色貿(mào)易壁壘的內(nèi)涵，并較為詳細(xì)地闡述相關(guān)的理論要點(diǎn)。然后在分析河南省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)狀、主要市場、出口的貿(mào)易方式后，對河南省農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展中如何規(guī)避綠色貿(mào)易壁壘提出幾點(diǎn)建議。
關(guān)鍵詞：
綠色貿(mào)易壁壘；農(nóng)產(chǎn)品出口；國際貿(mào)易；影響；對策
一、綠色貿(mào)易壁壘的主要相關(guān)理論
（一）綠色貿(mào)易壁壘的內(nèi)涵綠色貿(mào)易壁壘也稱環(huán)境貿(mào)易壁壘，從其意義上說，它是指那些以維護(hù)人類健康和環(huán)境安全為目的而采取的限制甚至禁止有關(guān)國際貿(mào)易活動的法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、政策及其相應(yīng)的行政措施，以避免這些貿(mào)易活動可能導(dǎo)致的環(huán)境污染，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與社會的可持續(xù)發(fā)展[1]。
（二）綠色貿(mào)易壁壘的產(chǎn)生及原因談起綠色貿(mào)易壁壘，也許大家并不陌生，但在剛開始其實(shí)并沒有“綠色貿(mào)易壁壘”這一專業(yè)名詞，其相關(guān)的概念都被包含在技術(shù)貿(mào)易壁壘之中，所以綠色壁壘其實(shí)是技術(shù)貿(mào)易壁壘的一種形式。綠色貿(mào)易壁壘作為一種非關(guān)稅壁壘產(chǎn)生于20世紀(jì)80年代后期，20世紀(jì)90年代開始興起于各國[2]。從其背景來看，以下因素加快了綠色壁壘的產(chǎn)生和發(fā)展：
1.生態(tài)環(huán)境日益惡化，迫切需要改善環(huán)境。隨著世界經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的同時，環(huán)境污染問題也嚴(yán)重威脅著人類生存和健康，從而引發(fā)了人們對于環(huán)境保護(hù)的思考。國際社會關(guān)于環(huán)境保護(hù)的呼聲也越來越高漲，世貿(mào)組織也在相關(guān)文件中指出環(huán)境保護(hù)的重要性。[3]
2.傳統(tǒng)的非關(guān)稅壁壘已不能滿足發(fā)達(dá)國家對外貿(mào)易的需要。二戰(zhàn)后，西方資本主義國家經(jīng)濟(jì)受到重創(chuàng)，為了重新崛起，西方各國開始考慮實(shí)行貿(mào)易自由化。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展以及GATT和WTO的運(yùn)行，關(guān)稅壁壘不斷降低，非關(guān)稅壁壘也受到了限制。發(fā)達(dá)國家為了限制一些發(fā)展中國家進(jìn)口產(chǎn)品，開始尋求新的貿(mào)易保護(hù)，貿(mào)易壁壘應(yīng)運(yùn)而生[4]。發(fā)達(dá)國家工業(yè)的迅速發(fā)展，產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)污染也給環(huán)境問題帶來傷害。這些問題的產(chǎn)生使得國際社會不得不開始關(guān)注環(huán)境問題。其中WTO和GATT在對外貿(mào)易中也對環(huán)境問題做出了相關(guān)規(guī)定，這些環(huán)保浪潮的興起促進(jìn)了綠色壁壘的產(chǎn)生和發(fā)展。
3.發(fā)達(dá)國家與發(fā)展中國家間生產(chǎn)力水平的差距是綠色壁壘快速發(fā)展的主要因素。在國際貿(mào)易中，發(fā)達(dá)國家憑借在國際貿(mào)易中占據(jù)的主導(dǎo)優(yōu)勢，由此造成了發(fā)達(dá)國家和發(fā)展中國家在對外貿(mào)易問題上尖銳化。發(fā)達(dá)國家為了保護(hù)快速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)，不得不考慮從別的國家獲取資源。另外，發(fā)達(dá)國家為了保持其在國際貿(mào)易中的領(lǐng)導(dǎo)地位，便讓檢驗(yàn)不合格的進(jìn)口產(chǎn)品限制在本國市場之外，因此使得綠色貿(mào)易壁壘迅速在國際市場中發(fā)展開來。
二、河南省農(nóng)產(chǎn)品出口總體現(xiàn)狀
（一）河南省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易現(xiàn)狀河南省作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大省，但農(nóng)產(chǎn)品出口量在全國來說并不大，而且相對于農(nóng)產(chǎn)品出口大省山東省來說差距較大。2006—2013年，河南省農(nóng)產(chǎn)品出口額呈增長趨勢，但相對于全省總出口額來說河南省農(nóng)產(chǎn)品出口額占全省產(chǎn)品總出口額比率并不大，2006—2013年均未超過10%，這種趨勢的造成很大程度上是由綠色貿(mào)易壁壘引起的。隨著河南省政府和企業(yè)對農(nóng)業(yè)的扶持，農(nóng)產(chǎn)品出口速度呈快速增長趨勢。其中在2014年，河南省共出口農(nóng)產(chǎn)品達(dá)93.1億美元，出口總額再創(chuàng)新高。至2014年河南省新增8家國家級出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)，總數(shù)已達(dá)17余家，位居全國第二。從出口種類來看，主要集中在香菇、蔬菜及其制品、果汁、禽肉等少數(shù)優(yōu)勢產(chǎn)品，而產(chǎn)量居全國前列的小麥、棉花、油料等出口量很小[5]。
（二）河南省農(nóng)品出口的主要市場河南省農(nóng)產(chǎn)品的出口市場主要集中在亞洲、歐洲和北美洲地區(qū)，在這些地區(qū)中，又主要集中在美國、歐盟、日本等市場[6]。從2011年情況來看，河南省出口到亞洲、歐洲和北美洲的農(nóng)產(chǎn)品分別達(dá)到7.12億美元、1.47億美元和1.13億美元，所占比重分別為66.25%、13.7%和10.51%，三大洲占河南省農(nóng)產(chǎn)品總出口額的比重達(dá)到了90.46%，而新拓展的市場所占比重之和尚不足10%[7]。而三大洲都是綠色貿(mào)易壁壘比較盛行的地方，由此看來，河南省農(nóng)產(chǎn)品還需向非洲、大洋洲等洲際國家開拓市場，加快農(nóng)產(chǎn)品出口。
（三）河南省農(nóng)產(chǎn)品出口的主要貿(mào)易方式隨著河南省近年來對外貿(mào)易的快速發(fā)展，河南省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易方式呈現(xiàn)出多樣化的特點(diǎn)，但以傳統(tǒng)貿(mào)易方式出口的農(nóng)產(chǎn)品比重仍然高于其他貿(mào)易方式。加工貿(mào)易對技術(shù)和人才要求較高，而河南省生產(chǎn)技術(shù)相對比較落后。但隨著河南省經(jīng)濟(jì)和科技實(shí)力的增強(qiáng)，加工貿(mào)易方式也得到了一定發(fā)展，已逐漸成為農(nóng)產(chǎn)品出口主要方式。自2008年以來，以加工貿(mào)易方式出口產(chǎn)品的出口額增長迅速。出口額由2008年的15多億美元增長到2013年的228多億美元，并且超過了傳統(tǒng)貿(mào)易方式。
三、規(guī)避綠色貿(mào)易壁壘，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品出口
（一）加大科技投入，建立綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)和方法已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代社會的發(fā)展。因此，要改善河南省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，不得不加大財政投入力度，培養(yǎng)一批適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的專業(yè)人才，并研制出一系列現(xiàn)代化的生產(chǎn)技術(shù)。另外，綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地在河南省并不普遍，沒有形成大規(guī)模的綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，不能形成統(tǒng)一的出口市場，限制了河南省農(nóng)產(chǎn)品的對外出口。
（二）廣泛建立農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會，應(yīng)對綠色壁壘農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會是由同類農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的眾多市場主體為實(shí)現(xiàn)共同利益和可持續(xù)發(fā)展而自愿組成的具有行業(yè)代表性的社會團(tuán)體[8]。我國加入世貿(mào)組織后，國外農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會便紛紛要求進(jìn)入中國市場，為本國農(nóng)產(chǎn)品開辟國際市場，由此可見，農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會對農(nóng)產(chǎn)品的重要性。河南省目前雖然也建立了農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會，但目前只有4家，鄭州市2家，南陽市1家，濮陽市1家。所以，加快建立農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會的步伐，對于積極應(yīng)對綠色貿(mào)易壁壘具有重要的意義。
（三）轉(zhuǎn)變農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易方式，向加工貿(mào)易發(fā)展目前，河南省農(nóng)產(chǎn)品的出口貿(mào)易主要是傳統(tǒng)貿(mào)易方式。因此，農(nóng)產(chǎn)品出口不注重對環(huán)保質(zhì)量的檢測，很容易因?yàn)檗r(nóng)藥殘留超標(biāo)不符合出口國家的檢測標(biāo)準(zhǔn)而遭到出口國的綠色壁壘限制。而且出口初級產(chǎn)品的利潤也較低，所以轉(zhuǎn)變農(nóng)產(chǎn)品出口方式，促使農(nóng)產(chǎn)品出口向具有高附加值、高標(biāo)準(zhǔn)的加工貿(mào)易發(fā)展，對于擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品出口、規(guī)避綠色貿(mào)易壁壘十分必要。
（四）適應(yīng)市場化潮流，開展綠色營銷現(xiàn)如今，綠色營銷已經(jīng)成為一種人們比較關(guān)注的營銷方式，也更容易使消費(fèi)者接受。因此，開展綠色營銷也成為出口企業(yè)應(yīng)對綠色壁壘的一個有效手段。企業(yè)可針對貿(mào)易國特定的綠色壁壘，積極進(jìn)行市場調(diào)研，探索相應(yīng)的綠色營銷方式，研發(fā)綠色產(chǎn)品、綠色包裝，樹立綠色形象，形成一個綠色營銷體系[9]。在推廣綠色品牌的同時，形成良好的市場口碑，加快農(nóng)產(chǎn)品出口的步伐。
（五）做好ISO14000國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證ISO是世界上最大的非政府性標(biāo)準(zhǔn)化專門機(jī)構(gòu)，它在國際標(biāo)準(zhǔn)化中占據(jù)主導(dǎo)地位[10]。ISO14000系列標(biāo)準(zhǔn)是國際標(biāo)準(zhǔn)化組織編制的環(huán)境體系管理標(biāo)準(zhǔn)，在制定環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)時綜合考慮了其他國家的情況，最大限度地使標(biāo)準(zhǔn)能在國際社會中普遍適用[11]。因此，實(shí)施ISO14000標(biāo)準(zhǔn)是對外貿(mào)易的“綠色通行證”。而河南省農(nóng)產(chǎn)品出口的市場大部分是歐美國家，所以河南省企業(yè)必須提高農(nóng)產(chǎn)品出口質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，使農(nóng)產(chǎn)品獲得ISO14000國際環(huán)境認(rèn)證，這樣才能使河南省出口的農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)?zāi)軌蛲ㄟ^發(fā)達(dá)國家嚴(yán)格的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，順利進(jìn)入發(fā)達(dá)國家市場。
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[10]李晶.陜西紡織器材行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略研究[D].西安：西安工程大學(xué)碩士學(xué)位論文，2007.
論文摘要:綠色營銷是市場營銷在近年來發(fā)展的又一個新階段，引起了各國營銷學(xué)界的普遍關(guān)注。本文將從可持續(xù)發(fā)展理論的角度來闡述飯店業(yè)發(fā)展必須建立在生態(tài)環(huán)境的承受能力之上，符合當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r和道德規(guī)范，在飯店中強(qiáng)化綠色管理，培養(yǎng)人們的綠色意識和消費(fèi)精神，推廣綠色營銷在酒店中的應(yīng)用和發(fā)展，最終將達(dá)到企業(yè)與社會的雙贏。
由于我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平低，環(huán)保技術(shù)不高，環(huán)保意識不強(qiáng)，政府推行綠色營銷難度較大，飯店取得IS014000認(rèn)證的難度也比較大，這些都說明我國飯店在綠色營銷方面欲達(dá)到國際先進(jìn)水平，還有很長的路要走。但是，在當(dāng)今世界綠色消費(fèi)需求必將席卷全球的情況下，我們的飯店要想在國際市場上增強(qiáng)自身競爭力和盡可能地擴(kuò)大國內(nèi)外市場，取得可持續(xù)生存發(fā)展權(quán)，就必須走綠色營銷之路。
1.飯店的綠色營銷戰(zhàn)略
1.1綠色營銷戰(zhàn)略的概念
綠色營銷戰(zhàn)略是指企業(yè)在營銷活動中，正確處理保護(hù)環(huán)境，滿足消費(fèi)者需求和取得企業(yè)利益的關(guān)系，使企業(yè)既取得自身經(jīng)濟(jì)效益，又能滿足顧客需求和產(chǎn)生維持人類生存的社會效益。作為飯店來講，其綠色營銷戰(zhàn)略可以從幾個方面考慮:(1)樹立綠色理念(2)開發(fā)綠色資源(3)強(qiáng)制綠色產(chǎn)品(4)制定綠色價格(5)選擇綠色渠道(6)開展綠色促銷(7)樹立綠色形象，引導(dǎo)綠色消費(fèi) (8)實(shí)施綠色管理。
1.2飯店實(shí)施綠色營銷的步驟
1.2.1選擇目標(biāo)市場和市場定位
一是沿用以往的細(xì)分市場，飯店根據(jù)綠色市場的潛力和自身?xiàng)l件，選取目標(biāo)市場。二是飯店直接針對綠色問題或市場消費(fèi)綠化的程度進(jìn)行市場重新細(xì)分。
如:將飯店的各個部門劃分為以工程部分為主的節(jié)能降耗組、以客房部為主的節(jié)資回收組，以餐飲部為主的綠色消費(fèi)組、以人工部為主的培訓(xùn)開發(fā)組，這樣更有利于飯店發(fā)現(xiàn)新的經(jīng)營機(jī)會和發(fā)展目標(biāo)。
1.2.2綠色營銷稽核與審查的SWOT法
SWOT法是指通過收集到信息，分析出公司內(nèi)部的優(yōu)勢(Strength)與缺陷(Weakness)及它面對的外在機(jī)會(Opportunity)和威脅(Threat)，改善企業(yè)的綠色營銷對策，其工作內(nèi)容包括三方面的內(nèi)容:優(yōu)缺點(diǎn)評估、機(jī)會分析和威脅分析。
1.3綠色營銷戰(zhàn)略的具體內(nèi)容
1.3.1綠色產(chǎn)品
狹義而言，它指不包括任何化學(xué)添加劑的純天然食品或天然植物制成的產(chǎn)品;廣義而言，它指其生產(chǎn)、使用及處理過程符合環(huán)境要求，對環(huán)境無害或危害較小，有利于資源再生和回收利用的產(chǎn)品。概言之，“綠色產(chǎn)品”就是其在營銷過程中比目前類似產(chǎn)品更有利于環(huán)保的產(chǎn)品。
1.3.2綠色價格
在綠色營銷中，要求飯店對綠色產(chǎn)品需求、自然資源和生態(tài)環(huán)境價值等價格因素進(jìn)行分析，然后探索綠色產(chǎn)品定價的一般方法和策略問題。影響綠色價格的因素:綠色需求，綠色成本，競爭者行為，營銷目標(biāo)，其他營銷組合。
2.綠色消費(fèi)
2.1綠色消費(fèi)的內(nèi)涵
綠色消費(fèi)是指消費(fèi)者意識到環(huán)境惡化已經(jīng)影響其生活質(zhì)量及生活方式，要求企業(yè)生產(chǎn)、銷售對環(huán)境影響最小的綠色產(chǎn)品，以減少危害環(huán)境的消費(fèi)。主要包括三方面的內(nèi)容:消費(fèi)無污染的物品;消費(fèi)過程中不污染環(huán)境;自覺抵制和不消費(fèi)那些破壞環(huán)境或大量浪費(fèi)資源的商品等。
2.2綠色消費(fèi)需要與綠色消費(fèi)需求
綠色消費(fèi)需求與傳統(tǒng)消費(fèi)有所不同，一般來講，綠色消費(fèi)具有如下特征:(1)綠色消費(fèi)屬于偏理性消費(fèi);(2)綠色消費(fèi)需求也是有節(jié)制的適度消費(fèi);(3)綠色消費(fèi)具有不穩(wěn)定性或變化性;(4)綠色消費(fèi)需求市場具有綜合性的特點(diǎn)。
2.3綠色消費(fèi)群體
從綠色消費(fèi)群體來看，作為新型的消費(fèi)者，首先是始于20世紀(jì)60年代激進(jìn)的環(huán)保運(yùn)動的產(chǎn)物之一。這些環(huán)境保護(hù)主義者，無疑是綠色消費(fèi)的最積極的群體。隨著對環(huán)境問題的日益關(guān)注而產(chǎn)生新一代的消費(fèi)者，即所謂的新的綠色消費(fèi)一族-有人稱之為“新傳統(tǒng)主義者”。其次是普通后市民，作為一般的消費(fèi)者，在大多數(shù)情況下他們并不一定關(guān)心環(huán)境，但他們更多地從自身的身體健康、免受傷害的角度來考慮所購商品的價值和自己的消費(fèi)行為。再次，是來自于關(guān)注環(huán)境與社會可持續(xù)發(fā)展的企業(yè)。一方面是由于來自于綠色消費(fèi)者的需求壓力，另一方面是增加企業(yè)自競爭力與環(huán)境可持續(xù)發(fā)展地需要;還來自于國內(nèi)外不少的團(tuán)體和社會組織的呼吁和要求。
3.綠色營銷戰(zhàn)略在飯店中的具體應(yīng)用——以云南天恒大酒店為例
3.1實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)，重點(diǎn)是節(jié)約資源、加強(qiáng)廢物的處理與控制，特別是要減少水、電、能源和物資的消耗
為了適應(yīng)服務(wù)業(yè)持續(xù)發(fā)展和貫徹綠色營銷的需要，飯店在經(jīng)營的過程中都應(yīng)實(shí)施4R原則:
3.1.1減量化原則(Reduce)
以云南天恒大酒店為例，它們重視設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)和維修，延長設(shè)備的更換周期，物品的年購進(jìn)行科學(xué)統(tǒng)計，避免浪費(fèi)。“天恒”的職工食堂和有關(guān)餐廳使用的筷子是非一次性的，主要是為了樹立員工及消費(fèi)者的綠色意識，通過這種減量化原則，推進(jìn)綠色營銷在飯店的順利實(shí)施。
3.1.2再使用原則(Reuse)
飯店應(yīng)貫徹物盡其用的原則，在確保不降低飯店的設(shè)施和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的前提下，物品要盡可能地反復(fù)使用，把一次性使用變?yōu)槎啻畏磸?fù)使用或調(diào)劑使用，延長物品的使用期，推遲重置時間。如:天恒大酒店客房戶部盛洗室采用能夠重新灌裝的容器，減少一次性用品的用量，用印有飯店名字和標(biāo)識的小型肥皂取代小包裝的肥皂。另外飯店還鼓勵客人反復(fù)使用客房的毛巾等用品。
3.1.3再循環(huán)原則(Recycle)
在物品完成其使用功能之后，將其回收，重新變成可以利用的資源再生物質(zhì)。
以云南天恒大酒店為例，廢紙?jiān)傺h(huán)計劃是深受領(lǐng)導(dǎo)和員工歡迎的環(huán)保措施。它們把用過的多餐巾紙進(jìn)行循環(huán)再去利用，事先告知餐廳服務(wù)員在打拾桌面衛(wèi)生時，將布草與餐巾紙分類處理，做好回收工作，它排除了把舊報紙，廢紙和紙板等收集循環(huán)外，采用再生紙來印制宣傳單或再循環(huán)打字機(jī)墨帶等。天恒大酒店在客房部也采取了相應(yīng)的措施開展綠色營銷活動，其中減少客房用品的浪費(fèi)也大有潛力可挖。如客房部報損棉織品的再利用。它們把報損的大床單或大浴巾等改成嬰兒床單或枕芯套、小燙機(jī)板套、吸塵器袋，擦鏡布、擦杯布等，一些小的毛巾料則可改為抹布拖把等等。
3.1.4替代原則(Replace)
應(yīng)充分利用自然能源和清潔燃料替代有污染的能源，以減少有害物質(zhì)的排放，如天恒大酒店供暖、供熱系統(tǒng)采用太陽能，用綠色產(chǎn)品替代普通產(chǎn)品，減少廢棄物的產(chǎn)生。如客房部使用無磷洗滌劑和清潔劑代有污染性的洗滌用品和清潔用品，用天然材料制品替代塑料制品，用無毒物品替代有毒物品;用可多次使用的物品替代一次性用品，減少污染物的排放。比如:可以采用可循環(huán)利用的懸掛式“沐浴洗發(fā)液”替代一次性使用的沐浴液、洗發(fā)液，這樣可以減少過量的化學(xué)污染物和塑料包裝物。
3.2不斷改善賓客、員工、所在地居民的生活條件，提高他們的生活品質(zhì)
3.2.1要不斷提高賓客的生活服務(wù)和利益
開辟“綠色客房”。“綠色客房”應(yīng)當(dāng)盡量采用有環(huán)境標(biāo)志的“綠色裝飾材料”，避免使用不可再生的資源或者帶有放射性物質(zhì)的裝飾材料，客房用品也應(yīng)盡量采用純天然的制品。
創(chuàng)辦“綠色餐廳”。云南天恒大酒店的做法值得借鑒:一是飯店優(yōu)先使用國家認(rèn)可的綠色食品，即一些無公害、無農(nóng)藥的素菜、水果、按防疫要求采購肉禽類，保證餐飲原料品質(zhì)優(yōu)良。二是對客人的餐飲消費(fèi)及婚宴，會議訂餐進(jìn)行適度消費(fèi)的引導(dǎo)，并且在餐具上利用大、中、小三種尺寸的裝盤以供選擇，通過倡導(dǎo)適度消費(fèi)者，向傳統(tǒng)的消費(fèi)挑戰(zhàn)。三是鼓勵不吸煙或是有專門的吸煙場所。四是拒絕以珍稀野生動植物為原料。
提供綠色服務(wù)。以“天恒”客人就餐為例:在客人點(diǎn)菜時，餐廳服務(wù)員在推薦、介紹菜肴時不能只考慮銷售額，而應(yīng)從實(shí)際出發(fā)，向客人介紹經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、營養(yǎng)均衡、食品不浪費(fèi)的菜式組合;在客人就餐后，能夠提供代客“保管剩酒”和“打包”服務(wù);在飯店服務(wù)的各個環(huán)節(jié)，均力求做到引導(dǎo)客人進(jìn)行綠色消費(fèi)。
3.2.2要不斷提高飯店員工的生活質(zhì)量和利益
飯店除了設(shè)置專門環(huán)保管理人員之外，還應(yīng)進(jìn)行全員環(huán)境教育、通過培訓(xùn)、培養(yǎng)員工的綠色意識，積極貫徹實(shí)施飯店的綠色措施。飯店還應(yīng)采取措施鼓勵員工參與環(huán)保活動。比如，天恒大酒店鼓勵員工提供綠色建議，對實(shí)施環(huán)保計劃表現(xiàn)積極，確有實(shí)績者將其事例記入員工檔案，作為獎勵和晉升考之用。飯店還可將好人好事登載在飯店辦的報紙或雜志上，以資表彰。
3.2.3要不斷提高當(dāng)?shù)鼐用竦纳钯|(zhì)量和利益
飯店的客房、餐廳、娛樂場所、賓館車隊(duì)、會議廳等設(shè)備要采用適當(dāng)?shù)姆绞綖楫?dāng)?shù)鼐用裉峁┓奖恪ｏ埖晔且粋€較高檔次的消費(fèi)場所，由飯店推出綠色客房、開展綠色服務(wù)、提供綠色食品，引導(dǎo)客人進(jìn)行綠色消費(fèi)，這對樹立公眾的環(huán)保意識有十分重要的意義。
3.3引導(dǎo)賓客進(jìn)行綠色消費(fèi)，培養(yǎng)員工、賓客和所在地居民的綠色意識，創(chuàng)建綠色企業(yè)文化，樹立員工的綠色理念
關(guān)鍵詞：綠色商業(yè) 評價指標(biāo) 模糊綜合評價
一、引言
隨著資源短缺、環(huán)境污染等問題的日益突出以及可持續(xù)發(fā)展理念的深入人心，許多國家和地區(qū)都把綠色商業(yè)發(fā)展作為一個重要課題。早在2002年，在聯(lián)合國計劃開發(fā)署發(fā)表的《2002中國人類發(fā)展報告：綠色發(fā)展，必選之路》中就指出中國應(yīng)該選擇綠色發(fā)展之路。而在2012年1月于丹麥哥本哈根召開的名為“生態(tài)創(chuàng)新的未來”的研討會上，綠色商業(yè)模式也成為會議的核心議題。所謂綠色商業(yè)是指對自然資源和生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生正外部性的商業(yè)行為，而綠色商業(yè)模式（Green Business Model），是指在產(chǎn)品和服務(wù)開發(fā)和銷售過程中，應(yīng)充分考慮環(huán)境效益，盡量減少資源的使用和浪費(fèi)的一種以資源利用率高、環(huán)境友好型為特征的商業(yè)模式。
作為一種新的商業(yè)經(jīng)營模式，綠色商業(yè)模式為政府、企業(yè)所重視。如北京市政府提出了《綠色北京行動計劃》，提倡綠色生產(chǎn)、綠色消費(fèi)和綠色環(huán)境體系，日本政府則制訂了《建立循環(huán)型社會基本法》、《綠色采購法》、《綠色購買法》等法律法規(guī)來保障綠色商業(yè)模式的實(shí)施。面對綠色消費(fèi)、綠色商業(yè)運(yùn)動的蓬勃開展，所面臨的問題之一是，如何評價綠色商業(yè)的發(fā)展？只有有效評價綠色商業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及水平，才能有的放矢，更有針對性的制訂或調(diào)整商業(yè)發(fā)展策略。
二、綠色商業(yè)發(fā)展水平的評價模型構(gòu)建
對模糊問題研究的重視，始自于1965年，當(dāng)時學(xué)著L.A.Zadeh發(fā)表了名為“Fuzzy Set”的關(guān)于模糊問題的經(jīng)典論文。自此后，模糊問題的研究越來越受到人們的重視。
綠色商業(yè)發(fā)展指標(biāo)的評價涉及許多因素，具體包括哪些因素以及每一種因素對綠色商業(yè)效果的影響程度至今也未形成定論，導(dǎo)致對綠色商業(yè)效果的評價具有相當(dāng)大的隨意性。因此從該意義上說，綠色商業(yè)效果符合“模糊問題”的界定范疇，從而可以運(yùn)用模糊數(shù)學(xué)方法進(jìn)行評判。下面舉例說明模糊綜合評價方法在綠色商業(yè)效果評價中的運(yùn)用。
三、結(jié)論
通過導(dǎo)入模糊數(shù)學(xué)模型，可以減少商業(yè)綠色化水平評價過程中的隨意性、主觀性，但必須注意到，評價的準(zhǔn)確性在很大程度上是建立在評價指標(biāo)體系的合理設(shè)置及商業(yè)綠色化內(nèi)在機(jī)制的準(zhǔn)確判斷上。尤其是評價指標(biāo)體系的設(shè)置，一定要切合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，切忌生搬硬套。
參考文獻(xiàn)：
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