時間：2023-06-06 09:00:48
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇學校食堂采購工作計劃，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
食堂后勤管理工作計劃(一)
堅持“以人為本、服務教育”的思想，樹立服務意識，提高服務技能，保證服務質量，規范后勤管理，為學校的教育、教學工作帶給有力的后勤保障。
一、工作重點
1、規范后勤工作、健全規章制度;
2、加強財物管理、減少物質浪費;
3、抓好安全工作、力創“平安校園”。
二、工作措施
(一)后勤工作
1、建立完善各項制度，加強學校財務管理。
2、建立健全科學、規范的校產管理制度，加強對校產的日常管理。及時運用校產管理軟件做好校產登記、保管、申領、維修、報廢、轉讓等各環節工作，增強教師和學生愛護公物的意識。
3、加強綠化管理，美化校園環境，學校現有的花草樹木做好養護和專人的管理工作。今年的重點是綠化的改造(如學校東面空場地的綠化設計、原花壇綠化帶花草樹木的添置等)，努力是校園四季如春，春意盎然。(具體方案等學校討論后再定)。
4、加強教學設施的維修與更新，本學期將根據去年制定的基建財政預算，將進行各班級后黑板的、教師辦公室辦公櫥的更換，會議室與隊室的裝修，學校校門的維修等。
(三)安全保衛工作
1、按時參加各級安全工作會議，及時向學校領導及師生匯報，傳達會議精神，加強安全工作信息溝通，加大安全工作的宣傳力度，安全教育與學校整體工作緊密配合。完善突發事件應急預案。
2、強崗位安全職責制，重點部位安全職責制上墻，每學年與教師簽定“安全職責書”。
3、期對學校各類設備、用火、用電、飲食等進行安全檢查，做好檢查記錄，以檢查促整改、以整改粗防范。
4、加強平安校園工作，做好學校的安全保衛工作，加強對學校門衛的管理把好入門關。樹立安全第一的思想，爭創“平安校園”。
5、嚴格學校值班制度，加強校園與周邊的安全防范，保證學校教育教學工作的正常開展。
食堂后勤管理工作計劃(二)
以創甲級幼兒園為精神動力，以服務師生為宗旨，進一步加強后勤隊伍建設，提高服務質量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心!
一、工作設想
(一)完善各類制度
1、強化出勤管理，點名又點時，杜絕遲到早退現象
2、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責，互相督促，總務處實行全面監督，園長統一審批。
3、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質量營養化
4、進行成本核算，積極發揮膳管會的作用，不時調查食堂管理及師生用餐情況，發現問題及時處理
(二)提高職工整體素質
1、組織職工學習《食品衛生培訓教材》等材料，并適當組織外出參加學習，提高職工衛生意識
2、分工力求細化，進一步明確崗位職責，崗位任務的完成情況與考核掛鉤，提高職工崗位意識和服務意識
3、創設競爭機制，在同一崗位，不同崗位間展開競爭，讓職工在競爭中增強主人翁意識，并提高技術熟練度
(三)革新工作流程
在上學期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎上，適當作一些改進。
(四)高度重視衛生安全工作
1、通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件，認真做好農藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開，各類用具要分類擺放和使用
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負責，并做好消毒記錄。
3、防蠅設施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關好，滅蠅燈設專人負責
4、食堂工作人員均須持健康證和衛生知識培訓合格證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個人衛生，衛生不符要求的不得上崗，環境衛生分人分塊包干，保證每周一次大掃除
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規范操作，時刻注意用電和燃油的安全
6、加強食堂財產管理，貴重物品存放在庫房內，物品進倉或出倉均須登記入帳。
二、食堂工作行事歷周次內容
1分好工，明確有關制度和職責
2膳管會成員會議下發考核制度討論稿，征求職工意見環境衛生抽查
3職工衛生知識學習衛生消毒抽查
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調查
5餐具存放情況抽查
6考核制度定稿
7職工個人衛生(含穿戴工作衣帽等)檢查環境衛生抽查
8師生用餐情況調查
9防蠅設施檢查
10職工衛生知識學習
11衛生消毒抽查
12環境衛生抽查
13膳管會成員會議餐具存放情況調查
14衛生消毒抽查
15衛生工作全面調查
16工作交流、總結回顧、評比表彰食堂財產清理入庫
食堂后勤管理工作計劃(三)
我校一直比較重視學校食堂衛生以及早餐質量的管理工作，成立了學校衛生工作管理，校長親自擔任組長，成員由學校行政、后勤的有關人員組成。同時，我們還制訂了詳細的學校衛生管理制度，并定期深入到食堂進行檢查落實。我們還申請了《食品衛生許可證》，并按時進行年審。在具體的食堂管理中，我們采取了以下的一些措施：
一、在原料質量及粗加工方面做到
1、原料由專人到指定的長期供應點采購。
2、設有專門的原料驗收員，經驗收，腐爛變質等不合格的原料堅決不予進入學校食堂。
3、有專門盛放原料的容器，絕對不能讓原料被污染。
4、設有原料加工的專用場地。
5、原料清洗做到葷、素分開。
二、在食品貯有方面做到
1、食品分類存放，排列整齊。
2、有食品貨架和貨柜，并做到離墻、離地存放。
3、倉庫做到干燥、通風通氣，有防潮、防霉設施。
三、食品制作及餐間做到
1、通風透光良好，給、排水方便合理。
2、地面有無毒，耐腐、蝕材料構筑，無積水。
3、粘貼有白色瓷磚墻裙。
4、天花板光滑整潔，無霉點，無蜘蛛網。
5、灶臺及分餐臺粘貼有白色瓷磚，并保持無污漬垢。
6、設有能防蠅、防蟲、防塵的衛生設施。
7、高有青菜浸泡池，買青菜要求先行浸泡20分鐘。
四、對餐具做到
1、有專人負責洗滌，消毒餐具。
2、設有餐具洗滌池，沖洗池及消毒池。
3、已消毒的餐具采取了保潔措施。
五、食堂衛生人員方面做到
1、食堂從業人員都經過健康檢查，并取得健康證
2、上班都要求穿戴工作衣帽，頭發不得外露
3、講究衛生，不得留長指甲，不得戴戒指
4、不能隨地吐痰，不亂丟廢棄物
六、在環境衛生方面做到
1、室內水池加蓋上鎖
2、環境衛生保持清潔，無衛生死角，無積灰
3、高有垃圾桶并加蓋，能及時清除
4、排污溝保持通暢
食堂后勤管理工作計劃(四)
為了保證我校師生在食堂用餐放心，為師生提供更好的就餐環境。鞏固食堂工作效率，有序開展各項工作。全面提升學校食堂影響力，極大的去激發我校食堂員工發展意識，曾強員工“做好本職工作、全方位服務師生的信心和決心”。特制定本工作計劃。
一、工作思路
1、增強勤儉節約的意識。不安全操作和浪費是極大的沒有責任;勤儉節約是中華民族優良傳統美德，引導員工自覺養成這種良好的行為習慣。
2、強化員工的集體榮譽感，發揚團隊精神，人人都有“校榮我榮”的感覺。每半個月對員工定期進行職業道德和職業技能培訓。通過培訓、進行考核、對一些不合格的員工在培訓，在考核，使其在各自崗位上發揮最大程度的才智和技能，使食堂隊伍不斷得以優化，從而提高食堂隊伍的整體素質。
二、員工培訓
本學年計劃對食堂員工衛生、服務知識進行培訓。由于食堂人員的文化知識水平，操作技能參差不一，食堂培訓的內容也有所不同。
1、主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。
2、圍繞一個問題展開討論，提出自己的看法和建議，歸納總結。
3、通過示范操作分步驟講明操作要領。
4、對操作的全過程進行總結，找出問題，提出改進方法。
三、召開食堂全體工作會議
組織員工學習我國《食品衛生法》;和《學校食堂衛生工作條例》，食堂各種衛生、安全規章制度。提高他們的法律意識和服務意識，端正工作態度。與員工鑒定食品衛生安全目標責任書。
1、堅持每天對食堂的食品衛生進行檢查，發現問題立場即糾正或處理。每周召開一次食堂工作人員會議，總結經驗，取長補短，時時刻刻強調安全問題，切實保證師生的飲食安全。
2、制定每周工作計劃、每月考勤、視師生就餐人數合理安排人員。提高學生節約意識。組織有關人員研究每周營養菜譜。
3、全力搞好就餐工作，合理搭配營養餐，使每位學生經歷更加充沛的投入到學習當中。
四、抓文明禮貌落實
我們提倡文明用餐、禮貌服務，要求班主任做好在校用餐學生的文明用餐的教育，而且，每天學生用餐時都要有生活老師和食堂工作人員入餐廳巡視，定桌服務，幫助解決學生用餐中的具體問題。
嚴把適量關
對“三無”食品。檢查發現有供應商原材料已過期，且沒有檢驗合格證;還有副食食品無廠名廠址、無出廠日期，無保質期，一律不允許進入食堂。
五、培養員工主人翁意識，提高食堂整體素質
1、提高主人翁的自覺性和加強員工民主管理重要性的認識，讓員工參加民主管理，發揮員工的智慧和創造力，有重大決策時廣泛聽取員工的意見，讓員工的開言路，集思廣益，幫助管理者決策，而當決策一旦定案，管理者就要組織員工實施方案，這樣員工才會以主人翁的姿態發揮干勁，智慧和創造力，大大增強食堂的生機和活力。
2、要善于激發員工參與意識，關心每位員工的痛癢，開展一些有意義娛樂活動和公益活動，生活上關心他們的喜怒哀樂和冷暖，人格上尊重他們，甚至稱呼可心切一點讓員工們感覺到自己是學校的一份子，從學校能找到家的感覺，同時，創造讓他們體現自我價值的機會，從而使員工感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣，從而產生強烈的歸屬感，才能增加學校的凝聚力。
食堂后勤管理工作計劃(五)
以及學校食堂管理和衛生工作方面的制度等文件精神，加強我鎮各校(園)食堂管理，減輕學生家長負擔，消除學校食堂安全隱患，保證師生身心健康，制止侵占學生餐費的違紀行為。
一、工作目標
1、規范學校食堂賬務管理，確保記賬合規合法、票據真實、手續齊全、賬表規范。
2、規范學校食堂財務管理，確保收支合規合法，把緊支出關，嚴禁非伙食支出在學生伙食費中列支，嚴禁占用學生伙食費。
3、加強學校食堂衛生管理，完善食堂衛生設施和管理制度，嚴防食品中毒事故的發生。
4、加強學校食堂人員思想作風管理，確保食堂人員服務態度好、工作質量好，遵守紀律，服從安排，努力服務于學校教學和師生生活，力爭食堂滿意度達95%以上。
二、主要措施
1、強化學校食堂校(園)長負責制，把食堂安全衛生管理放在首位，完善食堂管理和安全衛生工作制度。食堂人員必須把握好質量關，嚴禁購買使用腐爛變質、有害有毒食物，嚴格執行索證制度，做到無證不購.嚴格操作規程，杜絕食物中毒事件發生。注意用電用火以及消防器材的管理，確保食堂無一安全事故發生。
2、加強食堂用工管理，規范用工行為。各校控制使用合同工，適當使用鐘點工，簽訂好合同，報教辦核批。同時加強食堂員工的業務培訓和政治學習，提高業務水平和服務質量。
3、加強食堂物品采購管理。執行縣局對大宗物品統一采購制度，簽訂好合同，招標定點采購，對于其他小宗物品要建立三人以上購貨隊伍，選點采購，對產品價格、質量等內容逐一驗收和記錄。實行食品留樣制度，做好留樣記錄，把好食品質量關。嚴堵違紀漏洞。
4.加強食堂收費管理。嚴格執行收費制度，規范收費行為，合理收取學生伙食費，及時開出票據并繳入財政專戶。
5.加強食堂財務手續管理。較大數量的食品、物品的采購要由采購組操作，購進食品、物資的驗收、領用、證明及審批手續必須齊全，做到透明公開。
6.加強食堂會計核算管理。嚴格執行《海安縣教育系統食堂會計核算辦法》，統一成本開支范圍，統一按縣局規定標準進行各項提留，杜絕非食堂費用的支出。按日進行核算，按周平衡，按月結算，確保學生伙食費專款專用和伙食收支平衡。
7.加強食堂財務人員的業務培訓。各學校食堂會計人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊、編制好財務報表，保管員要驗收好、保管好、出庫好各類材料并登記好材料明細帳，8.加強食堂工作的監督管理。建立由教師代表、工會負責人和其他中層干部組成監督小組，對學生伙食成本核算和飯菜質量、價格進行監督，對食堂帳目進行審查。
一、指導思想
堅持以科學發展觀為指導,認真組織實施農村義務教育學生營養改善計劃，通過為學生提供營養膳食,切實改善農村義務教育學生營養狀況，提高農村學生健康水平，促進農村義務教育階段學生的健康成長,推動教育均衡發展，努力構建和諧社會。
二、基本原則
按照“政府主導、多方參與、部門管理、學校實施”的基本模式，堅持“安全第一、因地制宜、突出重點”的工作原則和“經濟、營養、衛生、方便”的基本要求，穩步實施。
三、實施內容
（一）實施標準、范圍。農村義務教育學生營養改善計劃（以下簡稱“計劃”）實施的對象為農村學校義務教育階段學生，補助標準為每生每日3元（全年按照學生在校時間200天計算）；補助以食品實物形式由學校負責發放，供學生食用。
（二）供餐模式、內容。供餐采取學校食堂供餐和蛋奶供餐兩種模式。具備食堂條件的學校按照營養食譜由學校食堂提供營養午（早）餐；不具備食堂條件的學校，暫按蛋奶供餐模式過渡運行。
四、資金來源
實施“計劃”所需資金，其中營養餐學生補助資金由中央財政負擔；學校食堂從業人員待遇及水、電、燃料費用待全面實施后由區財政統一協調解決；學校食堂建設由區教體局商財政局科學制定學校食堂改造建設規劃，并統籌義務教育工程項目資金，將學生食堂和必要的設施設備優先建設，通過三年基本完成全區食堂改造建設任務。
五、主要工作及有關要求
（一）核定實施對象。區教體局負責建立營養餐實名制學生信息管理系統。加強對學生人數、補助標準、受益人次等情況的動態監控，嚴防套取、騙取資金行為的發生。
（二）制定營養食譜。由食藥局牽頭，教體局配合，組織營養專家制定營養配餐標準和操作指南。食譜制定要結合學生體質狀況、當地飲食習慣和物產特點，科學制定。做到搭配合理、營養均衡，并保證學生每周食用一定數量的牛奶和雞蛋。
（三）招標采購。營養餐所需牛奶、雞蛋、糧油等大宗食品及原輔材料，要通過公開招標方式確定供貨商；蔬菜、肉（禽）類等農副產品，由實施學校實行定點、集中采購，并與供貨方簽訂質量安全保證協議。各供貨企業，均須持有《食品生產許可證》或《食品流通許可證》；供應學校的米、面、油、醬、醋、鹽等食輔材料必須有企業食品生產許可證標志（QS）。食品原料配送服務要納入招投標合同或采購協議。招標采購工作由區財政局牽頭，教體、衛生、食藥、質檢、物價、監察等部門參與，確保食品質量安全，價格公正合理。
（四）加強食堂管理。學校食堂管理實行校長負責制，重點加強食品衛生安全管理，嚴把食品質量關。嚴防霉變、腐爛、污染和生蟲不潔等現象的發生；加強學校食堂從業人員管理。學校食堂從業人員要持證上崗,有良好的道德品質和個人衛生習慣。凡有礙食品衛生的疾病患者，嚴禁從事學校食堂工作；加強學校食堂供餐管理。實行試嘗制度和陪餐制度，加強學校食堂財務管理。學校食堂實行獨立核算、財務公開，自覺接受監督檢查。學校食堂結余款項，要專項用于改善學生伙食，不得用于教職工福利或其它方面的支出。各相關部門要依據加強對學校食堂的監督管理指導工作，確保食堂供餐安全。
（五）學生營養健康狀況監測評估工作。由區衛生局負責，教體局配合，制定學生營養健康狀況監測評估方案，并定期開展監測評估工作。
（六）組織培訓。由區教體局牽頭，人社、扶貧、衛生、食藥等部門配合，制定培訓計劃，定期開展從業人員的專業培訓工作。
（七）制定食品安全事故應急預案。由區衛生局牽頭，公安、食藥、宣傳、教體等部門配合，建立食品衛生安全突發事件的管理應急機制，制定詳細的應急預案，明確突況下的應急措施，細化人員救治、危害控制、事故調查、善后處理、輿情應對等具體工作方案，并組織演練，做到防患于未然。各實施學校要建立本校食品衛生安全突發事件的管理應急機制，制定詳細的應急預案。
六、保障措施
（一）加強組織領導。為加強對“計劃”實施的領導，成立由區長擔任組長，常務副區長及分管教育領導任副組長，教體、財政、食藥、發改、監察、農業、衛生、審計、工商、宣傳、質監、公安等部門主要負責人為成員的全區義務教育學生營養改善計劃工作領導小組，統一領導和部署實施工作。領導小組辦公室（簡稱區營養辦）設在區教體局，具體負責營養改善計劃實施的日常工作。各鎮（辦事處）也要成立由相應的工作機構，加強實施過程的監督和管理工作。
（二）明確部門責任。“計劃”實行“三長負責制”，即部局長、鎮(辦)長、校長是實施工作第一責任人，其工作職責是：教體局長負責會同有關部門制定“計劃”實施方案和各項管理制度；全面負責“計劃”的具體實施工作；牽頭負責實施、指導和監督檢查工作；配合相關部門對學校食堂、供餐服務企業進行食品安全檢查；配合財政局做好“計劃”專項資金的日常監管工作。財政局長負責制訂和完善相關政策；負責“計劃”各項經費的籌措和按時撥付工作；負責“計劃”專項資金的日常監管工作；牽頭做好食品及原材料的招標采購工作。發改局長負責將營養改善計劃納入國民經濟和社會發展規劃；建立價格監測和預警機制；開展生產成本調查，組織對食品價格進行監督檢查；研究制定計劃實施及流通環節費用減免政策。農業局長負責組織對供給學校的食用農產品生產環節進行監督檢查；指導農牧企業、農村經濟聯合體和農戶面向農村學校定點生產、加工和集中配送食用農產品。工商局長負責供餐企業主體資格的登記和日常監管；負責食品流通領域的安全監管，制定實施方案，履行工作責任；每月檢查供應商庫存條件至少一次，對食品材料進行查驗并做好記錄；安排工商所定期檢查學校周邊食品經營戶的食品安全，防止“三無”產品、假冒偽劣及過期食品進入校園；根據本部門工作相應職責制定“計劃”實施食品安全年度監督管理計劃，并按照年度計劃組織開展工作。質量技術監督局長負責對供餐食品生產加工企業進行監管；履行自身食品安全監督管理職責，定期對供餐食品進行抽檢，對實施現場檢查和抽樣檢驗；查處食品生產加工中的質量問題及違法行為；對“問題產品”進行質量檢驗，依法出具科學、公正的檢驗報告，為處理工作提供技術依據。衛生局長負責食品安全風險監測與評估、食品安全事故的應急處置，協助查處食品安全事故；對學生營養改善提出指導意見，制定營養宣傳教育方案，開展營養知識宣傳教育；指導學校開展衛生防疫工作；做好學生營養健康狀況的監測評估工作；協助教體、勞動部門培訓從業人員，對學校師生進行食品安全教育；根據相應職責制定實施方案，履行工作責任。食品藥品監督管理局長負責學校食堂以及供餐單位（個人）食品安全監管，制定不同供餐模式的準入辦法；會同教體部門與學校和供餐企業簽訂食品安全責任書；負責制定營養食譜；安排專人負責，加強對食品原料采購、加工、貯存、餐具消毒、設備清潔等環節的監督管理，切實做好日常綜合監督檢查工作；組織開展食品安全檢查，協助查處食品安全事故；負責制定具體的食品安全培訓方案和教材，對實施計劃的中小學校長、食堂負責人、工作人員以及供餐企業相關人員進行食品安全相關法規制度和行業規范培訓；深入開展“食品安全進校園”宣傳教育活動；根據相應職責制定實施方案，履行工作責任。監察局長負責對有關部門在“計劃”實施過程中履行職責情況進行監督；設立并公布舉報電話，接受“計劃”實施過程中群眾對違規、違紀人員及事件的舉報和反映；查處違法違規行為，追究違規違紀及失職、瀆職人員責任，促使“計劃”實施公開、透明。審計局長負責對“計劃”資金使用的真實性、合法性及其效益進行審計和審計調查，保證資金安全。公安局長負責配送車輛的監管和服務工作；建立配送綠色通道，確保食品材料安全及時送達；負責實施過程中刑事案件的立案和偵查工作。人社局長負責配合教育、食藥、衛生部門制定職業技能培訓工作計劃，免費對實施“計劃”的從業人員進行定期職業技能培訓，提高從業人員的職業技能素質。鎮（辦）長負責本轄區內“計劃”的實施工作；組織成立本轄區實施工作領導小組和督察小組，定期研究轄區內“計劃”實施的相關問題；整合轄區內各部門工作職能，定期檢查各校的具體實施情況；采取多種形式加大宣傳力度，營造良好輿論氛圍；加強學校周邊環境治理，化解轄區內“計劃”實施過程中的矛盾和糾紛；根據相應職責制定實施方案，履行工作職責。負責學生實名制信息管理系統的建立和監管工作。中心校長負責制定轄區實施方案，細化管理制度和實施細則；組織對轄區學校實施過程的日常監督、檢查、指導工作；每周對學校實施情況進行一次詳細的監督檢查，發現問題及時整改；加強對“計劃”專項資金的監管，確保專款專用；設立監督電話和意見箱，公開接受社會監督；制定“計劃”實施的績效考核方案，調動教師參與、支持營養改善計劃的積極性。各實施學校校長負責制定本校“計劃”的實施方案及詳細的管理措施，負責“計劃”的組織實施工作；做好食堂管理工作，重點加強食品采購、接收、儲藏、出庫、加工、試嘗、留樣、分發等各個環節的管理及食堂衛生監管，保證校園食品安全，確保安全運行；做好周食譜公示工作；組織和管理學生安全、文明就餐；負責學校食堂財務管理，確保專款專用；對學生及家長進行營養與食品安全知識宣傳教育工作；建立由學生代表、家長代表、教師代表等組成的膳食委員會，并充分發揮其在日常監督管理等方面的作用；做好學校食堂建設工作；負責建立完整規范的檔案資料。
（三）深入廣泛宣傳。各相關部門要從保障學生健康及維護群眾切身利益的高度出發，充分利用媒體廣泛宣傳實施義務教育學生營養改善計劃的重要意義，為實施工作營造良好的輿論氛圍；要積極開展普及營養科學知識和食品安全知識教育，培養科學的營養觀念、飲食習慣和衛生習慣，使廣大學生能夠利用營養知識終身受益；要認真抓好中小學生健康教育，要以實施“計劃”為契機，全面加強中小學生體育、衛生工作，促進中小學生文明生活，健康成長。
（四）強化監督檢查。各級部門要加強對原材料采購、配送及食堂加工、學生食用全過程的監督，做到確保學生身體健康和飲食衛生安全。在實施過程中，由區政府辦牽頭，監察、審計、教體、財政、衛生、食藥等部門組成監管工作組，加強對“計劃”實施情況的檢查、監督。各鎮、辦事處要成立由紀檢領導、黨代表、人大代表、政協委員、村組干部、學生家長代表組成的學校實施“計劃”監管小組，加強對實施情況的監督，確保“計劃”落到實處。
（五）實行目標考核。“計劃”實施工作實行目標考核，區政府對營養改善計劃領導小組成員單位及各鎮辦進行目標考核，教育局對實施學校校長進行目標考核。
七、責任追究
（一）工作責任追究。各級各部門要認真履行職責，對“計劃”實施過程中，引發或造成不良的后果，要嚴肅追究相關責任。
（二）質量責任追究。凡向學校配送不符合國家衛生安全和質量安全標準的蛋奶糧油及原輔材料，造成中毒事件或其他食源性疾病發生，取消供貨商資格，并追究相關法律責任。
在任何單位，后勤工作永遠是缺少不了，雖然后勤工作不直接參與公司或者學校工作計劃、教學工作計劃，可是后勤部門的工作卻是十分重要的，沒有后勤部門的支持，前臺部門的工作也得不到很好的進行。親愛的讀者，小編為您準備了一些后勤事務管理工作總結，請笑納!
后勤事務管理工作總結1指導思想
以科學發展觀為指導，結合總務處工作性質，堅持“為教學服務，為師生服務”的原則，規范服務常規，健全服務制度，強化服務意識，更新服務觀念，提高服務效率。認真做好總務后勤的各項工作，為廣大師生服務，為教育教學創造一個良好的環境。
主要工作
一、強化服務意識，規范服務常規。
1、加強業務知識技能學習，提高專業服務水平。
明確工作職責、工作方向，切實加強工作的自覺性和責任性，樹立“意識超前、工作務實、力求質量、敢于創新、言行高尚”的后勤形象。
2、熱情主動地做好辦公用品、學習用品等的采購發放工作，認真及時做好記錄，期末要做好庫存清點工作。
要急教師所急，想他人所想，在工作繁忙時要根據事情的輕重緩急，合理安排好工作的順序。
3、及時做好維修工作，提高服務效率，并根據維修情況，提出校產維護意見。
一方面督促后勤人員及時維修，不拖拉，不遺忘;另一方面督促全體師生自覺做好校產的維護工作。
4、我校的電腦、多媒體等現代化設備逐年增加，電教設備的日常維修、保養工作十分繁重，總務處要協助其它科室領導和電教教師了解情況、分析、解決問題。
要加強現代化技術裝備的常規性管理，定期檢查，發現問題，及時處理。
5、及時檢查、督促和協助校安保搞好學校及周邊環境的安全工作。
6、值班室(門衛室)人員要按學校制定的各項規定，嚴格執勤、文明服務，放學后要巡視校舍，檢查各班關燈關水關門等情況，發現異常問題要及時匯報要。
7、及時采購教育教學工作中需要的常備物資，采購時做到：質量第一，貨比三家，有適當的庫存量，既保證教師、學生們隨時領用，又不積壓浪費。
二、嚴格財務制度，嚴肅財經紀律。
1、落實義務教育階段收費政策，在收費上要嚴格遵守物價、財政、教育部門核準的收費辦法和標準，正確使用好收費票據，做到票據出具符合規范，內容正確合法，嚴格控制各項費用的支出。
2、嚴格執行有關收費規定，決不亂收費。
學校開展任何一項代辦服務項目都要符合以下要求：教育局安排;學生自愿、家長同意;做到公開、透明、規范的原則。廣大教師要時刻注意，不可自主收取自認為是合情、合理的費用，堅決杜絕亂收費現象，切實減輕學生負擔。做好家長的思想工作，讓家長在思想和行動上能與學校保持一致。
3、學期末，堅持多退少不補的原則，對代收費項目的開支情況發放清單及時清退，并以告家長書的形式告之家長。
4、做好校長的財務參謀工作，執行好經費使用計劃，準確提供有關數據、情況。
在經費使用上，努力做到精打細算，少花錢，多辦事。
三、加強資產管理，做到財物相符。
1、各類設備購置符合有關采購制度，購入、自制設備及捐贈設備均及時入帳。
配合單位財務預算管理，做好資產更新、添置計劃。設備配制合理，不超標準。
2、做好日常物品借用、歸還、續借的登記，貴重物品借領手續必須完備。
3、建立物品整理，收集制度。
每學期結束對各組室物品進行整理、清點，以便下學期使用、提高物品使用年限。
4、入帳及時，數據及報表上報正確、及時，與財務報表的固定資產總金額一致。
并做好資產帳本、報表等資料的整理、存檔，保證資料保管的連續性。
四、確保校安工程，創建平安校園。
1、按照教育局要求和學校實際，成立校舍安全工程領導小組，組長：各學校校長，成員：分管后勤副校長，總務主任，代辦員等。
各學校必須落實人員、明確分工、強化責任。切實做好全校師生的安全防護工作，確保學校安全工作有序進行。
2、對校舍、樓梯過道、體育設施、電器開關等要定期檢查，開學初進行全面檢查維護，發現不安全隱患及時向校長室匯報，并采取有效措施，防止安全事故的發生，確保校園安全與穩定。
3、進一步健全安全責任制，抓好安全宣傳教育，增強師生安全意識和自我保護能力。
不存在任何麻痹思想和僥幸心理。
4、重點抓好六項工作檢查：安全責任制的落實;
消防安全出口通道;教學、生活設備設施安全;食品、飲水安全與衛生標準;組織學生教育教學或社會實踐安全保護措施;制定各類安全應急預案。
五、更新服務觀念，提高服務效率。
1、大力開展節電、節水、節紙等節能活動，提倡節約，反對浪費，文印室要根據學校文印有關規定操作，準確做好登記匯總工作。
2、更新服務觀念，在總務各項工作中大膽創新，改善服務質量，提高服務效率。
后勤事務管理工作總結2在任何單位，后勤工作永遠是缺少不了，雖然后勤工作不直接參與公司或者學校工作計劃、教學工作計劃，可是后勤部門的工作卻是十分重要的，沒有后勤部門的支持，前臺部門的工作也得不到很好的進行。作為學校后勤部門，不會直接參與到教學工作中來，可是后勤工作也有著很多的存在的必要性，這是絕對的，相信隨著時間的不斷的流逝，會有越來越多的人意識到后勤部門工作的必要性!所以特制定了以下20__年中學后勤工作計劃范文。
20__年，我學校后勤工作計劃還將以指導思想、工作重點、工作措施、環境衛生、安全意識等工作為全部內容。并圍繞大方向展開了詳細的工作計劃。在我校領導的正確帶領下，在所有后勤人員的共同努力下，后勤工作與教師教學工作，師生的生活方面配合良好。20__年，我校后勤工作還將繼續為教學工作服務，為師生生活服務為宗旨，努力把工作做好。以下幾方面便是中學后勤工作計劃：
一、指導思想
堅持"以人為本，服務育人"的思想，樹立服務意識，提高服務技能，保證服務質量，規范后勤管理，為學校的教育、教學工作提供有力后勤保障。
二、20__年后勤工作計劃中的工作重點：
(一)做好學校后勤安全工作
(二)加大校產管理力度，不斷完善校產管理制度
(三)做好寄宿生管理工作
(四)進一步加大校園環境與衛生管理工作力度
(五)加速學校基建工作、食堂、球場
三、工作措施：
(一)加強協作，做好環境衛生工作
1、本學期繼續加大校舍校產的檢查、維修、保養，環境綠化等工作，力求為師生創造一個優雅的學習、工作環境，
2、做好宿舍安全保衛工作，督促宿舍衛生，健全考核制度
3、協同教導、大隊部等部門，利用黑板報、晨會課、升旗儀式講話等形式，向學生進行愛我校園、愛護公物的教育活動。
4、加大總務處的日常檢查及每周一次班級衛生、包干區的抽查力度，同時協同行政值周、醫務室、學生監督崗等相關人員，扎扎實實地抓好衛生工作。
每天的衛生檢查情況做到及時公布上墻，對存在問題要及時指出，限時糾正。
(二)長抓不懈，提高安全防患意識
1、加強校園巡視，對發現有安全隱患的校舍、建筑物、體育器材等作及時徹底的維修、排除。
2、加強門衛的職能，外來人員來校要登記，同時做到在學生離校期間對校園進行巡視檢查。
(三)更新觀念，增強服務意識
1、全體后勤人員必需樹立師生利益、家長利益至上的服務觀，把師生、家長的合理需求作為開展工作的出發點和歸宿，想師生、家長所想，全心全意為師生生和家長服務。
2、加大總務后勤工作計劃的群眾路線力度，動員、組織全校師生___參與、___管理、___直轄市、___決策，參與后勤管理。
(四)精打細算，嚴格財務管理
1、依據教學需求，學校實際，本著精打細算的原則，制訂經費預算，嚴格實行計劃經費限額包干使用。
2、加強對電話費、水電費、打印費等的管理。
3、嚴格請購、審批、驗收、入庫、報銷制度。
4、做好領物審批制度的改革工作。
領物原則上由教研組長、班組長、部門負責人根據實際需要來領取。
(五)物盡其用，發揮設備功能
1、為使學校現有校產校具發揮其最大效益，要鼓勵、提倡師生們大膽地、經常地去使用，真正發揮設備的"育人"功能，做到物盡其用。
2、鼓勵使用的同時，還需加強管理，對使用情況、設備情況以及借還手續都要實行嚴格登記，避免不必要的人為損壞、遺失等。
3、加大校產校舍的定期(期初、期中、期本)及日常的檢查力度，嚴格執行校產保管獎罰和損壞賠償制度。
對期初發放的日常用品、班級用品、門窗、窗拉手、臺凳等實行承包管理，誰損壞誰負責。
后勤事務管理工作總結3一、指導思想：
在校長和黨支部的統一部署下，堅持勤儉辦學的原則，緊緊圍繞學校工作計劃開展各項工作，牢固樹立“服務教學，服務師生”的自覺意識，形成“雷厲風行，注重實效”的工作作風，保證學校教育教學工作有序高效進行。
二、具體工作：
(一)加強安全管理
平時安全工作不松懈，做到防患于未然。重點是用電安全、消防安全、校園周邊環境安全、室外體育器材、房屋及其附屬物的使用安全。期初、中、末三次校園安全大檢查，加強對學生交通、食品安全方面的教育。
(二)加強對門衛的管理
杜絕閑雜人員隨意進入校園，督促門衛、保衛人員加強安全防盜意識，每晚檢查教學樓防盜門的關閉情況，保證防盜設施的完好，避免學校財產的損失。發現問題及時上報，做到安全工作警鐘常鳴。
(三)加強綠化管理
校園綠化面積雖不算太大，但也需經常的修剪，認真做好花壇內雜草的清理，花木的施肥、澆水、除蟲等工作，協調后勤人員和廣大師生愛護花草樹木，人人做綠化使者。努力養護、保護好綠化區的花草樹木。
(四)加強學校財產的管理
進一步加強學校的校產校具管理，嚴格執行各類物品的領用、借還登記制度，損壞財產賠償制度，做到物盡其用，精打細算，節約開支。做好學校固定資產的清理登記工作。
(五)加強各室常規管理，從管理中求節約。
積極倡導節約水、電、材料等，減少浪費。堅決杜絕無人燈、無人扇、無人機，節約資源，加強對用水、用電、辦公用品、打印耗材的管理，減少不必要浪費。水電的使用上要嚴防冒、漏、滴現象，發現問題及時處理，把水電費降低到最低水平。
(六)加強食堂管理，辦好師生食堂
樹立安全第一意識，重視和加強衛生工作臺帳，提高警惕，采取安全防范措施，明確責任，做好防火、防盜、防毒工作，并定時打掃，做好保潔工作。定期組織食堂從業人員學習有關食品衛生的基本知識、基本要求，認真學習、貫徹《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》，嚴格按各項規定執行。使學校食堂管理再上一個新臺階，讓學校食堂品位不斷得到提升，服務質量不斷得到提高。依據食堂管理制度，加強食堂工作各環節的管理與監督，并根據實際情況不斷健全食堂管理制度，規范各項操作程序。加強檢查督促和民主管理，經常到食堂檢查衛生情況、飯菜數量與質量、就餐紀律，發現問題及時解決。嚴格把好食品采購關，積極做好預防工作。不以賺錢為目的，全心全意為學校師生服好務。
(七)加強后勤人員管理
不斷提高思想覺悟，加強責任感，樹立后勤為教學第一線服務的意識，改變工作作風，以主任翁的態度為學校各項工作服務，為全體師生服務。不斷提高后勤人員的工作積極性，提高服務質量。
后勤事務管理工作總結4一、指導思想
以學校工作計劃為指導，緊緊圍繞學校工作中心，圍繞后勤工作為教育教學服務的宗旨，進一步強化后勤內部管理，努力增強服務意識，提高服務質量和服務水平，與各處室協調配合，積極完成學校交給的各項任務，為師生創造一個良好的工作、學習和生活環境，確保安全萬無一失。
二、工作目標
1、總務工作必須做好為教學服務，為師生的生活服務。
2、認真做好學校教育設施、體育設施、電器設備、生活設施的保養和維修工作，保證教育、教學、生活的順利進行。
3、抓好學校食堂食品管理工作，杜絕食物中毒事故的發生。
4、加強學校的消防安全管理工作，杜絕校園內消防安全隱患，確保校園安全。
5、加強校產管理和財務管理，落實上級相關文件精神要求。
6、加強學校綠化護理和校園保潔工作，不斷改善和美化環境。
三、工作措施
(一)抓好后勤隊伍建設
1、加強后勤人員對有關文件、政策、法規、業務知識的學習，提高后勤人員的政治水平和業務能力，讓他們安心于后勤工作，愛崗敬業，積極為師生提供教與學的方便，確保教學教育工作正常、有序的開展。
2、完善的后勤管理制度，對學校的各后勤崗位，我們將進一步完善更為周詳的規章制度，使后勤工作有章可循。
另外，平時加強對后勤人員工作的檢查和考核，并予以適當的獎懲。
3、確保召開后勤人員會議，統一思想，落實任務，明確責任，總結工作，切實提高總務后勤工作的質量和管理水平。
(二)改進食堂、超市管理，辦好師生食堂、超市
食堂工作是學校后勤工作的重要內容，它涉及千家萬戶，伙食工作的好壞直接影響師生的工作和學習，為此，我們努力做到：
1、把握采購環節，以新鮮、價廉物美為原則。
2、嚴格貨物采購驗收入庫制度，未經驗收人簽字驗收登記的貨物進入食堂、超市，概不認賬。
3、樹立安全第一意識，對食堂環境衛生、炊餐用具衛生、食品衛生作經常性的常規檢查，檢查中若有不符合要求的現象，一次警告要求整改，若整改不到位的處罰100-400元。
若上級在檢查食堂工作時檢查到不符合食堂食品安全衛生相關管理要求并被處罰罰款的，誰出現問題誰就承擔罰款的50%處罰。采取安全防范措施，明確責任，做好“防火、防盜、防毒”工作，并要經常定時打掃，做好保潔工作。
4、定期組織食堂從業人員學習有關食品安全衛生的基礎知識、基本要求，并對照日常工作認真落實。
5、加強檢查監督和民主管理，經常到食堂檢查服務態度、衛生情況、飯菜數量與質量。
確保師生吃好、吃飽、吃暖，要采取各種辦法調配花式，特別在保暖上下功夫要控制出菜時間，堅決制止炒菜、湯菜冷冰冰。
6、按照學校食堂等級量化標準的相關要求和規定，進一步完善食堂工作的各項制度，認真制定落實崗位責任制。
嚴格貫徹落實衛生五?四制和食品衛生法，堅決確保不發生任何大小食品安全事故。
7、堅持勤儉節約的原則，節糧、節水、節電，少采勤購、注重價格成本核算，提高飯菜質量。
8、飯卡充值管理人員要熱心做好充值服務，賬目清楚。
9、超市工作人員要用心做好超市的經營工作，為師生提供安全、價廉的物品，為師生提供便捷的購物服務。
嚴禁“三無”、過期食品上架。
(三)加強安全防范工作，增強師生的安全意識
1、預防為主，防消結合，抓好學校的消防安全工作。
按照有關消防法規，補充制定消防安全制度，消防安全操作規程;層層簽訂安全責任書，落實消防責任制，確定各科室各部位的消防安全責任人;定期組織防火安全隱患檢查，及時消除火災隱患;定期進行消防器材設施檢查，落實消防器材設施責任制，對出現的問題及時整改維修;保障疏散通道，安全出口暢通，并設置符合國家規定的消防安全疏散標志。
2、加強校園用電安全管理。
嚴格遵守行業規定，加強校園用電設備和線路的規范化管理使用，保證電氣設備工作性能正常。不準私拉電線亂接開關，不準使用大功率用電器。
3、加強門衛安全管理。
實行學校保安持證上崗，要求保安人員會正確使用安保器材，操作監控系統，嚴格校門出入制度，切實做好“三防”建設，確保校園安全。
(四)加強校舍、校產管理
1、進一步完美校產管理制度，對于財物的損壞及時進行調查并進行維修，對于故意損壞的財物在調查的基礎上，按學校制度及相關規定進行賠償。
2、嚴格校產管理制度化、規范化，充分發揮常用教具、學具等教學器材和現代教學設備的作用，教師、班級、辦公室等領取辦公物品需辦理登記手續，嚴禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負責任的行為。
3、加強用電用水和日常檢修管理，堅持勤儉節約，反對鋪張浪費。
4、開學初總務處對班主任明確職責、提出要求，班級物品班主任為第一責任人，期末對照，損壞追陪。
(五)堅持財務制度，嚴肅財經紀律
1、繼續認真執行學校的財務管理制度，協助校長管好用好學校有限的經費，嚴格報銷手續，杜絕不合理支出。
2、嚴格執行“兩免一補”政策，一律禁止亂收費。
做好學生生活費的收費公示工作，接受社會監督。
3、嚴格學校財務(辦公經費、食堂經費)關，對學校財務收支實行監督和審核，賬目清楚。
一月一報賬，一月一清算，一月一公示。
(六)抓好綠化管理
本學期計劃實行綠化管理責任制，實行自管為主的方針，將綠化
帶分成若干塊，實行班級管理，經常督促檢查綠化責任區的管理維護工作。
后勤事務管理工作總結5一、開學前，重點抓好課桌椅的配備工作。我根據今年在校學生人數配備，當配備不足時，就訂購課桌100張，凳子150張，還組織職工維修50套，做到按時按量配足。同時組織人員整修教學大樓的教室、黑板，采購教師用的各種教學用具用品，完善教學設備，并做好安排人員報名、收費等工作，使學校的開學工作順利地開展。
二、開學初，抓緊制訂各項規章制度。在后勤工作方面有《行政領導工作職責》、《師生員工的考勤制度》、《學校財物管理制度》、《學生的住宿管理制度》、《學生的食堂、攤點管理制度》、《學生愛護公物管理制度》等等。做到按制度辦事，以制度管人。
三、根據學校的工作進程，針對性地配合學校領導班子對學校教育教學工作的管理。一至二周認真做好新生的入學教育工作，對基礎較好的班級做好提高鞏固工作，發揮這些班級在學校各項工作中骨干帶頭作用。對基礎較差的班級，加強力量，認真抓好，嚴防出亂班。接著抓學風，通過多種途徑對學生進行學習目的教育，培養學生良好的學習習慣和堅韌的學習品質。
四、加強對師生生活的管理。開學初，先做好住校生住宿和開膳的安排，接著做好學生的食堂、攤點管理工作，嚴格要求食堂、攤點要做好飲食衛生，食堂環境衛生始終要保持干凈，校領導經常深入食堂檢查監督，發現問題及時解決。師生的宿舍門窗壞了，就組織人員維修。浴處、小便處不足，就組織人員再擴建，現在基本上滿足師生的需要。目前干旱季節，師生的用水緊缺，我們嚴禁他人從井里抽水，如果發現從嚴處理。為了方便師生用水，我們在大井上面建筑一個水池，并安排人員每天從大井里抽水放進池里供師生利用，解決了師生的實際困難。
五、抓校園環境整治工作。校園環境的整治與美化非常重要，校園環境優美，空氣清新陽光充足，清凈整潔，師生能以輕松愉快的心情學習、工作。因此，我們在環境整治中，把學校整個環境衛生區劃分包干給各班，嚴格要求各班始終要保持干凈。規定總務處每周三檢查一次，好的表揚，不好的批評，并強調及時搞好。年終總評，并把總評結果列為政績考核內容。我們還按規劃整治學校的場地，體育運動場，種樹、種花、種果，綠化學校環境。
六、加強衛生安全工作。為了做好學校的衛生安全工作，我對學校的飲食衛生安全工作進行全面檢查，認真檢查了學校的食堂，以及學校周邊的小炒小賣。還深入教室、實驗室、圖書室、師生宿舍查看電路。實驗物品和走廊欄桿等安全防范設施。并嚴格要求學生食堂、小賣部的攤點要提高安全警惕，嚴把購菜關等易引起食物中毒的瓜菜。在重點抓好食物中毒的同時，還加大宣傳教育力度，通過健康常識課等途徑對全體學生進行飲食衛生和預防食物中毒常識教育，提高學生自我防范能力，確保學生健康成長。
學校來年工作計劃 一、優化服務提高質量
1、加強學習，樹立正確的觀點，增強服務意識，要把學生當作自己的子女，把學校食堂當作快餐店、小吃店、餐飲店來辦，把食堂的事當作自己家里事來做來計劃，做好每一個環節，不依靠、不推諉。保證讓學生的早餐、飯菜質量的前提下，要確保不克扣學生、不準向學生出售餿飯、餿菜、變味食物、“三無食品”。
2、轉變經營模式，提升服務質量。學校統籌管理南北兩個大食堂和小食堂，張烈高老師負責想心事、想點子，要花小錢辦好事，少花錢辦好食，提高技術性，技藝上、搭配上技術。三個食堂獨立核算成本、核算利潤，開展競爭服務想方設法出新招，變花樣，要提高質量，又要控制成本，努力做到“三個基本滿意”（學校、家長、學生逐步探討“專業化”模式。）
本期實行末位淘汰制，定期對職工進行考核、投票，師生中進行調查，對末1—2位進行解聘。對分管的工作操作過程中有大的失誤要提出批評和扣發工資，多次失職失誤的解聘，食堂設意見箱，廣泛聽取師生反應，及時反饋信息，及時糾正提高服務質量，食堂內部要記載考勤，遲到、早退扣工資，請事假請人頂替，長假由學校重新安排人員，記載人員分工情況，要能查每天煮飯，做白案、炒粉、炒菜、洗切菜等主要工序的分工情況，對照檢查信息查到人，發現一次扣工資5—10元。
二、加強管理，完善制度
1、加強領導，健全規章制度
①學生就餐大食堂早餐按人數分發到各班，由各班老師、學生代表領到教室分發就餐，各班早餐款與食堂結算，中晚餐到大食堂刷卡就餐，要求學生自己帶碗筷。
②在小食堂就餐的同學作好登記造冊工作，按上報人數核實就餐人數，全額收取資金，確保按時交納，不流失一分錢不漏交一個人。
③嚴格把好刷卡關，不講人情，不循私情，堅決杜絕吃飯不出錢，不刷卡行為，若發現一例一次將從工資中加倍扣還，不改者全校通報，一票否決。
④食堂內部管理人員，含微機、鍋爐、記帳、掃地、售票、財會原則上不在食堂吃免費餐，除補課有老師就餐或特殊情況一般吃飯要刷卡（食堂內因工作原因的除外）。
⑤鍋爐房供應開、熱水一律要憑票供水，一律要用開水瓶打開水，提桶、水桶一律不供。如發現管理人員不履行職責，不堅持原則，輕者提出批評直至扣工資。
⑥微機管理人員要熱情服務廣大師生。保證學生充值款全額到位，確保帳帳相符，帳機相符（充值消費余額）微機員、鍋爐工要服務于廚房，為其提供一流服務。
⑦清潔工必須保證大廳及周邊衛生小區內的衛生及時打掃，每天做到“三掃”到位，有班上課，有學生就餐就必須打掃。
⑧小食堂物品的采購必須由庫房調出，需要購置須經學校批準，統一購置。常用蔬菜可由大廚房一同采購，小食堂記帳，特殊菜可一同采購或輪流采購，單獨核算。
⑨所有物品的采購必須嚴格把好采購關，專人負責，索證檢查，定點采購，確保品名、單價、數量與食物相符，采購記帳人員，必須履行職責，確保工作時間。
⑩除學校因工作原因解聘外，工作必須滿半年，否則扣一個月工資，留一個月工資作保證金。自行離崗后再不聘任，原則年齡超過45歲以上不聘任。
三、抓安全，保平安，抓衛生，保健康，抓質量，保利潤，抓充值，促消費。
1、學校食堂工作員必須持有衛生部門頒發的健康許可證，否則不能聘用。
2、確保飯菜質量，保證師生的用餐安全。
3、學校食堂服務師生，微利經營，服務師生。
4、職工必須持健康證和衛生知識培訓合格證上崗。
一個嶄新的食堂發展藍圖民繪制，一支善于管理的人才隊伍已涌現，一班高素質的員工正在培訓中，龍坪中學食堂管理工作力爭成為先進單位。
學校來年工作計劃 近年來，我校辦學條件日趨改善，師資力量逐步增強。學校在新的一年工作中，仍需大力改善辦學條件，促進均衡發展；加強課堂教學改革，提高育人質量；深化學校管理體制，提升管理效能；力促學校內涵發展, 塑創辦學特色。
一、指導思想
全面貫徹落實黨的十精神，以深化改革為動力，以提升內涵為核心，以提高質量為抓手，以改善條件、維護穩定為保障，推動學校各項工作進位爭先，努力開創學校和諧發展新局面。
二、工作目標
堅持走內涵發展道路,牢記“對每一位學生負責，讓每一位學生全面發展；對每一個家庭負責，讓每一個家庭放心滿意”的辦學宗旨，穩步推進各項改革，嚴格執行有關規定，規范辦學行為，精細管理過程，關注育人細節和生命成長，以培養學生自主精神、科學態度、學習能力、文明規范等全面素質為育人目標，向管理要質量，創特色樹品牌，使學校成為人文化、信息化、現代化，辦學質量一流的省農村實驗小學。
三、工作思路
1、改善辦學條件，促進教育現代化。
2、加快教師隊伍建設，全面提高素質。全面指導教師按計劃實施好個人專業成長規劃。積極推薦教師參加各類培訓，認真做好校本培訓工作。全面實施骨干教師培養工程。
3、創新德育形式，提高德育實效。堅持立德樹人，圍繞踐行社會主義核心價值觀，開展“中國夢”主題教育、“誠信”教育等活動。倡導責任教育，引導學生“對自己負責、對父母負責、對他人負責、對集體負責、對社會負責、對祖國負責”。
4、教育教學質量穩步提高，學生素質全面發展。除了做好教師交流，更要做好校內班級質量均衡發展，學科力量均衡配置，推進課堂教學研究，讓課堂洋溢生命的自由，成為學生自主的現場。
5、教學改革明顯突破，教研成果凸顯。有效教學研究形成一定的實績成果和理論成果，重視課題研究，以學生發展為本，優化課程結構，加強教材教法研究，建立完善評價機制，組織好校內教研活動、基本功比賽和“課堂展我風采”等主題研討活動，扎實推進藍青工程。
6、鞏固特色成果，提升辦學水平。
力爭讓“人人有特長，班班有特點，學校有特色”成為現實。
7、強化學校安全工作，確保安寧無事故。嚴格執行安全管理的各項要求，健全安全工作條例應急預案，在交通、消防、逃生演練等方面，繼續予以強化，落實專項安全措施，確保安全無隱患，無漏洞，無事故。
8、嚴格執行有關規定，充分發揮教代會職能，進一步完善學校管理章程，使學校管理更加規范民主，科學高效。
四、工作要求及措施
（一）嚴格執行有關規定，規范辦學行為。
學校將組織全體教職工，認真學習上級有關減輕學生過重課業負擔的各項要求，嚴守十項規定，嚴守工作紀律，深入開展教育思想大討論，積極反思，切實整改，牢固樹立正確的學生觀、質量觀、人才觀。
（二）強化德育工作，為學生的健康成長創設良好的環境。
1、重點加強學生的行為規范和法制教育。深入學習《中小學生守則》和《小學生日常行為規范》，利用晨會、班會、課外實踐活動等途徑狠抓學生日常行為規范的訓練，確保學生個個成人，形成不亂拋亂扔、不亂涂亂畫、不隨地吐痰，不大聲喧嘩等良好的文明習慣。新學年，學校將把學生的執行行為規范的情況作為班主任考核的重要內容。
2、加強班主任隊伍建設。明確班主任的工作職責，重視班主任培訓工作，實施動態管理，要求每位班主任在工作計劃落實的基礎上，認真制定班級公約、班會晨會計劃、班級自主活動和特色活動的計劃。加強班級干部的培養和訓練，加強班級文化建設，鼓勵班級常規管理有特色、有個性，班級活動開展的多樣性和特色化。和班主任老師簽訂安全工作責任狀,明確課任老師安全責任：杜絕各種脫崗行為和放羊式教學行為。本學期，我們要進一步加強對班主任的管理，通過舉
辦相關活動來提高班主任工作能力，加強對班主任工作的考核，充分激發班主任工作的主動性和創造性。
3、注重德育評價、德育課程建設和德育的科研創新等工作。各班級要健全好學生的成長記錄袋，各年級要多為學生發展定期舉辦各種活動和競賽，多發現學生的亮點，多鼓勵表揚，使學生的個性得到張揚。全體同志要進一步確立教書育人，人人都是德育工作者的思想，積極參與學校的德育工作，開動腦筋，群策群力，真正形成齊抓共管的德育工作新局面。
（三）創造“精、實、活”的管理體制，豐富學校發展內涵。 學校管理的最高境界就是文化管理，我們旨在以課改的理念，建立精細的學校管理機制，梳理學校管理的流程，完善質量標準和評價體系，使條塊管理清晰、協調、簡潔、高效。
1、強化人本管理，提升教師幸福指數。
倡導“愛崗敬業、創先爭優、進位爭先”的教師主流文化，實現學校事業發展和個人專業成長的雙贏。
2、全面完善學校章程，實現“制度管理”與“人文管理”的和諧統一。依法治教，依法治校；民主管理，科學管理；互相理解，互相支持。從而積極營造關心人、尊重人、理解人、發展人的良好局面。
（四）激發學生的興趣愛好，促進學生生動活潑地發展。
積極開展特色班級創建活動。每學年，學校將通過讀書節、藝術節、體育運動比賽等活動，來檢閱成果，總結經驗。
（五）加大課改實施力度和開展教研活動，全面提高教學質量。
1、進一步加強教學管理，向管理要質量。加強教學制度建設和教學常規管理是保證學校正常教學秩序和提高教學質量的前提和基礎。要通過加強常規管理來規范教師的教學行為，激發教師的工作積極性。教導處要加強對教學全過程的管理和監控，每項工作真正做到有布置、有過程、有記錄、有指導、有考核、有評價。
2、強勢推進有效教學，扎實推進基礎教育課程改革。
切實加強對學校課程改革及課題實驗工作的領導，配合上級教育管理部門，完善教研機構，制定切實可行的教研工作計劃和課改計劃，并按計劃開展好教研活動，一是常規教研課與專題講座結合，二是聽公開課與聽隨堂課結合，三是課改課與常規課結合，四是走出去與請進來相結合，五是學課改理論與撰寫論文結合，六是團隊與個人結合。
3、狠抓教育常規，以管理促質量。
提高學校教育教學質量，是學校生存和發展的核心基礎，抓好教育教學工作是我們每一位教師的責任和義務，對此，學校教師要進一步提高認識，統一思想。學校要更加強化素質教育，注重學生創新意識、創新精神和實踐能力的培養，不斷總結反思，練就過硬的本領。
4、進一步開展課題研究。課題研究是最高層次的校本研究形式，它反映一所學校的教科研成果，體現教師的教學特點。要充分發揮學校群體和個人優勢的作用，扎實開展課題研究，注重課題研究的實效性，要求教師人人參與課題研究，以教學實踐中生成的問題為研究重點，開展實踐性研究。
（六）讓“愛、善、美”的校園環境，成為師生共同的精神追求。
學校來年工作計劃 一、 指導思想
以學校為指導，圍繞教導處工作要點，認真學習先進的教育思想和新的課程標準，積極投身課堂改革，提高課堂教學效益，堅定不移地推進教學方式和學習方式的轉變，讓學生的自主性和創造性得到真正提升。關注本備課組教師素質的提高，努力做好教學工作。
二.具體措施：
1.教研活動做到主題明確、注重過程、人人參與、研討、反思、。強化教師個人的自我實踐，自我反思。
2.備課組按“四定”開展活動（即：定時間、定地點、定內容、定主備教師）。學期開始認真組織好開展一輪以整體梳理教材為主的集體備課活動，教師深入鉆研教材、理解教材，從而提高課堂教學的效益。
3.要求備課組成員認真鉆研教材，認真備課，做到教學目標明確，方法靈活多變，重難點突出，努力調動學生學習化學的積極性，留意從學生已有的經驗出發，讓他們在熟悉的生活情景中感受化學的重要性，了解化學與日常生活的密切關系，逐步學會分析和解決與化學有關的一些簡單的實際問題，讓學生在輕松愉快的環境中獲取知識。
4.組織本組教師學習教育理論，開展集體備課，互幫互學，在課堂教學上下功夫。培養教師的習慣，讓成為提高課堂教學質量和教師研究能力的有效手段.根據學校工作重點，全組人員積極參加學校組織的業務學習和各項教研活動，努力提高自身的業務水平。
5.關心學生，因材施教，充分利用現有的電教設備，幫助學生學習和理解實驗探究內容，在平時的教學中滲透歷屆中考的題型及方向.
6.通過單元考，摸擬考，進行分析，分析本屆初三學生存在的問題，提出下一階段的工作要求.
7.繼續開展教學研究，進一步加強聽課、評課活動，要求聽課有記載，有點評。
8.鼓勵教師撰寫教學設計，教學反思及教學論文，互相學習、互相交流。
三、工作目標：
寄宿生管理工作計劃
為了加強和規范我校寄宿生的管理工作，維護學校正常的教學秩序，確保各項工作落實到位，就進一步做好學校寄宿生管理工作計劃如下：
一、提高認識，加強領導，增強責任意識
1、寄宿生管理的重要性。為切實加強我校寄宿生管理工作，保障我校學生的生命安全，促進我校學生健康成長，辦好人民滿意的教育，服務社會主義新農村建設；寄宿生在校時間長，他們的思想意識、道德情操、行為習慣、生活作風等都要在這個大家庭中培養、形成和發展，我校寄宿生管理工作的好壞直接關系到我校學生的成長和社會的穩定，同時也關系到社會、家長對我校的評價。
2、配強力量，健全網絡。學校成立以崔峰校長為主任，馬喜曼為副主任，李建新、呂升堂，蒲志杰為寄宿生管理員的工作委員會。全力保障寄宿學生的健康與安全，組建一支強有力的寄宿生管理隊伍。建立“校長、分管領導、寄宿生管理員、班主任、值班教師”的寄宿生管理網絡。
3、強化安全管理責任。計劃制定寄宿生安全管理工作責任制度，落實領導帶班制度，將安全管理納入學校目標管理范疇，將寄宿生安全管理工作作為考核安全責任人工作的重要考核指標。各成員分工明確，崗位到人，責任到人，形成由校長全面抓，分管領導主要抓，生管教師具體抓，班主任和科任教師配合抓的局面。
二、加強食堂監管，確保飲食衛生安全
1、辦齊證件，規范流程。學生食堂要取得當地衛生部門頒發的衛生許可證 ，食堂從業人員必須持有有效的健康體檢證明，從業人員定期參加體檢和衛生知識培訓。從業人員在工作期間必須按要求穿戴工作服裝。要建立學校食堂食品衛生監督員制度，每天都要對供應給學生的食物要進行嚴格的衛生檢查，把好采購關、清洗關、制作關。食堂物資要定點采購并索證、登記，食品要留驗，杜絕食物中毒事故的發生。
2、定期檢查，嚴加防控。要定期對食堂進行檢查消毒，要保持食堂環境通風與清潔衛生，預防和控制傳染病和流行性疫情的傳播。及時監測學校飲用水的水質情況，要符合衛生防疫部門的檢測要求。使用符合安全標準的鍋爐，并定期進行檢測和維護。禁止校內設小賣鋪，嚴防“三無”產品和不合格的食品進入校園，嚴防各種食源性疾病的發生。
3、改善膳食，收支公開。學校食堂由寄宿生管理員李建新負責管理。學校要管好用好寄宿生生活補助經費，要根據學生的飲食習慣和營養需要合理地搭配膳食，制定科學的菜譜，提高飯菜營養價值。菜金的收支要建立“臺帳”制度，按月在校務公開欄和食堂醒目位置公布寄宿生生活補助費收支情況，確保“專款專用，用好專款”，實行“陽光”管理，確保學生的每分錢都用在學生的伙食上。 4、完善設施，合理布置。在食堂或餐廳的醒目位置張貼教育部、衛生部頒布的《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》和學校制定的《學校飲食衛生安全制度》及《衛生許可證》，計劃合理張貼飲食衛生、用餐紀律、愛惜糧食等方面的提示語。
三、強化宿舍管理，創設和諧的生活環境
1、嚴格安全排查制度。建立學生宿舍日常安全檢查工作制度，注重學校安全排查過程中的每一個細節，重點排查學生宿舍、樓梯走道、食堂餐廳、飲用水源、圖書室、實驗室、教室、配電室等重點場所和重點部位的安全情況和安全隱患。要堅持學校安全隱患排查與整改登記制度，排查后填寫“中小學校安全隱患排查與整改表”，排查登記要注重每個細節，發現危房、滅火器材和照明設施損壞及其他安全隱患，應立即停止使用，及時維修或更換；學校若無力解決的，要采取相應的防護、警示措施，并及時報告當地政府有關職能部門及教育行政部門。
2、細化生管人員職責。我校將嚴格執行夜間巡查制度、值班登記制度、查鋪登記制度。做好夜間的安全保衛及對突發事件做出應急反應，非寄宿生不得在學校留宿，出現擅自出走或擅自留宿的將及時報告，及時處理。寄宿生在學校規定的住校期間因病因事離校的，要履行請假手續。認真落實寄宿生管理人員崗位責任制和責任追究制。 3.逐步改善生活設施，配足管理人員。積極爭取資金，加大校舍建設投入，改善寄宿生的住宿條件，確保寄宿生宿舍區內有衛生間，寄宿生有洗澡、曬衣服的場所，有熱飯吃，有開水喝。按照《天水市學校寄宿生管理工作實施細則（試行）》規定，配齊生管人員、配備簡單醫藥箱。
4、將優化宿舍區的布置。宿舍區的布置要簡潔大方，內容健康向上，符合學生的實際，創設具有濃厚氛圍的宿舍文化。生管教師值班室將張貼《生管人員崗位職責》。宿舍公共區的醒目位置將張貼《寄宿生住宿規定》、《寄宿生衛生管理規定》、《宿舍用電用火管理制度》、《寄宿生周末乘車安全提示》等。宿舍物品擺放要做到“八個一條線”（口杯牙刷一條線、開水壺一條線、臉盆一條線、毛巾一條線、鞋子一條線、被子一條線、箱子一條線、雜物一條線）,力求整齊有序。
5、開展形式多樣的活動。組織寄宿生開展安全知識講座和逃生演練等安全教育活動一至二次，提高我校學生安全防范能力；針對宿舍的文化布置、環境衛生、物品擺放、學生行為等方面進行日評周比，實行動態管理，結合評比評選出星級寢室，并發星級流動牌；每周要安排好每天傍晚的活動，制定出活動安排表，將積極開展讀書、歌詠、演講、文體等豐富多彩的文娛活動，同時通過組織學生觀看電視節目，開放閱覽室、電腦室，為我校學生成長提供健康快樂的生活和學習環境。
四、關愛學生，建立激勵機制，實行人文化管理
1、建立“民主、平等、和諧”的關系。將學校制度管理和學生的自我管理有機結合起來。同時號召學校領導、黨員干部、班主任、科任教師要經常深入宿舍指導學生的學習和生活，生管老師要重視細化管理，從生活小事到學習，處處關注學生，關懷學生，讓學生感受到宿舍大家庭的溫暖。根據寄宿生的學科特長、興趣愛好、學習習慣建立學習互助小組，利用自習課時間進行學習互助，使每一名學生都能夠自主、自由的在合作中獲得提高和發展。
2、關愛特殊學生。對一些家境貧寒、留守兒童、殘疾學兒要重點關注，同時號召學校領導和黨員教師要開展“一幫一”結對子幫扶活動，力所能及地幫助他們解決學習生活的后顧之憂。同時要求學校心理健康教研組，關心寄宿生的心理及時解決寄宿生的心理健康問題。
3、加強家校聯系。生管老師、班主任、科任教師要經常深入學生家庭生活，通過座談會、個別談話、電話隨訪等途徑，加強與家長溝通交流，了解學生實際。建立“學校一學生一家長”之間暢通的聯系方式，積極探索加強家校共同教育的工作機制。 五、認真總結，考評表彰
1、積極探索，認真總結。我校要積極探索寄宿生管理工作的科學方法，推行人性化管理，努力營造安全有序、文明健康的學習生活環境；及時總結經驗和好的做法。
2、考核表彰，優先評選。計劃將寄宿生管理納入“教師年度量化考核”和“績效考評的重要內容中，結合日常與年終考評，對寄宿生管理進行測評，對寄宿生管理工作取得明顯成效的，成績突出的老師，學校在“先進工作者”人員推薦時，予以優先考慮。
本學年負責學校后勤管理、房管、勤辦、安全、教師繼續教育以及三年級數學教學等工作。
按照慣例，每學期教師都是較學生提前一周到校的。教師到校的第一件事情是打掃學校衛生，然后是校長回顧暑假期間的工作和預備周工作安排。今年暑假期間主要是對學校有危險隱患的圍墻進行了維修，宿舍樓一樓的外墻增貼了瓷磚以及一些零星的局部的修整。暑假值班本學期交給了兩位保安，他們工作認真負責，保持了學校在沒有學生在校時的清潔以及維護了學校的安全。我和校長、水電工對學校的安全進行了排查，有隱患和需要修理的地方及時排除和維修，確保學生在校的安全。
在預備周后勤完成了開學前勤和后勤必需采購的物品，打掃了生輔室、食堂、宿舍樓一帶以及各自辦公室的衛生，并在張校長的帶領下修剪了綠化帶，整理了小操場。由于暑假宿舍樓一樓增貼了瓷磚，整個一樓的墻面都需要擦拭一遍，后勤人員又少，工作強度有點大，不過在大家共同的努力下，使學生第一天到校有了一個清潔的生活環境。后勤是為學校師生服務的，因此，在學生到校之前，食堂的物資準備，教師和學生的教、學用品都準時采購完畢。門衛負責學校門前和值班室的衛生，食堂人員負責食堂內、飯廳的衛生以及餐具的消毒。
開學時間學生陸續到校，上午教師檢查學生的暑假作業情況，下午各班班主任對學生進行安全教育并接待學生家長，了解學生在家的學習和生活情況。生活輔導教師安排好學生的住宿以及安排值日生、寢食負責人等工作，使學生能很快收心，進入學習狀態。
開學初，迎接了教育局領導對學校開學工作的檢查；食品藥品監督局對學校食堂進行了檢查，雖然學校食堂比較簡陋，但干凈整潔，檢查的領導還是比較滿意的；區教師繼續教育中心對教師專業化發展報告冊、名師考核資料的收集、校本工作計劃以及相關資料進行了檢查；區體衛站領導對學校安全工作、疾病防控等工作也進行了檢查。雖然工作頭緒多，事情繁雜，但是后勤人員都能擔起責任，做好自己的本職工作。
本學期增加了幾名智障新生，門衛的保安同志很快熟悉了他們的情況，放學離校的時候加強管理，一定等家長來校才讓學生出校門，避免了學生獨自回家。每天打掃學校門前和值班室的衛生，門前三包執行到位，特別是中午和下午課外活動時間，保安都能在值班室外維護學生自由活動的紀律，避免傷害情況的發生。因此，門衛保安的認真工作為我校構建了第一道安全屏障。
食堂工作整體上良好，工作有條不紊。每天按時開飯，保證了學生能按時到班上課；注重個人衛生，保持食堂墻面、地面的清潔。
生輔工作已經形成了比較完整的一套工作程序。首先，每天早晨起床后，按照各自的分工整理床鋪，打掃衛生，擺放毛巾，洗口杯，鞋子等，寢室負責人進行檢查，中午離開寢室前也有寢室負責人檢查，保持寢室整天的清潔和整齊。同時生輔老師每天進行檢查評比，把評比結果寫在黑板上，學期結束作為評選先進個人的依據。每周星期三中午對飯廳進行沖洗，已經成為習慣。對于年齡小的學生，指定有幫帶對象，這樣任務到人，既培養了學生愛勞動的習慣，也培養了學生的責任意識。在生輔教師專職以后，責任意識得到了加強。不過，有的智障學生情緒不穩定，時常會擾亂寢室的正常秩序，生輔老師需傾注更多的精力關注他們。學生離開生活區以后，做好帶領各寢室負責人對寢室進行檢查評比工作，相互取長補短，共同進步。特別是春天，關注學生的身體健康，及時與班主任和家長溝通，為學生的學習生活提供良好的服務。
開學初，參加了勤辦工作會議，主要是做好學平險、校園方責任險以及教師醫療補充保險的申報和保費的上繳工作；中小學校園安全工作會議，主要是增強安全意識，落實安全措施，加強安全宣傳教育、督查，整治安全隱患；迎接九月中旬區教師繼續教育中心對暑期參加市級培訓教師后期研修資料的檢查等工作。
本學期教育局主管安全的領導和體衛站的領導分別建立了QQ群，經常通過QQ群對學校安全工作進行指導，特別是食品安全強調的特別多，因此在食品采購中我注重質量，從進貨渠道把握食品安全第一關。
后勤工作是為教職工服務的，在這個過程中，門衛保安，食堂和生輔都做出了一定的貢獻，成績應該屬于他們。
一、提高思想認識，切實加強企業負責人和從業人員的責任意識和法律意識。
我國近年來采取大量措施加強食品安全監管，從而使得整個食品市場安全形勢總體比較穩定，但“蘇丹紅”、“毒火腿”、“乳制品含三聚氰胺”和“染色饅頭”等一連串食品安全事件頻頻爆發，形勢依舊不榮樂觀。綜合分析我國食品安全現狀，我國食品安全市場目前主要呈現如下方面特征：
一是小型熟食加工作坊、地下小加工作坊等多缺乏符合衛生安全的原料、輔料、生產加工設備，儲藏、運輸等不符合食品流通秩序規范要求現象普遍。二是工業食品生產加工領域違法使用有毒有害原料、超量使用添加劑等投入品、加工過程二次污染。三是行業自律機制及社會監督機制不成熟。行業法律制度不完善，自律監督權的能力和規范企業市場行為的經驗還明顯不足。如“三鹿奶粉”事件中的奶協始終沒有發揮出其應有作用，既無代表奶商向公眾致歉和自省以維護奶品行業聲譽，也無行業自律和自救措施出臺。
通過近期開展的餐飲服務食品安全專項整治工作，全縣餐飲服務食品安全形式得到有效改變，但是一些深層次的問題仍然突出，主要表現在：我縣餐飲服務單位呈現多、小、散的特征，餐飲企業從店容店貌的衛生狀況，到服務人員的著裝、言談舉止，從企業管理到服務水平，都體現出一種落后，跟不上時展步伐。
隨著經濟社會正進入加快發展的關鍵時期，人民群眾對餐飲服務環節的食品安全的期望和要求日益提高，餐飲服務安全監管任務十分艱巨。大家要借助此次培訓，積極履行法定的義務，認真開展自我檢查，切實提高企業負責人和從業人員的責任意識、法律意識，加強行業自律，保障全縣人民群眾飲食安全。
二、年餐飲服務食品安全監管工作回顧。
一是我局于9月正式接管餐飲服務、保健食品和化妝品工作以來，加強領導，靠實責任，成立了食品安全專項整治領導小組，并制定了《年餐飲服務食品安全工作計劃》、《年餐飲服務專項整治工作方案》，按照《餐飲服務許可證管理辦法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》等相關規范的要求。二是按照《餐飲服務許可管理辦法》，嚴格許可準入標準，對新開辦和換證企業進行嚴格審查。三是積極推進餐飲單位食品衛生監督量化分級管理制度。四是針對學校食堂就餐人數多、就餐時間集中、食品安全隱患大的特點，我局與縣教育局聯合下發了《關于開展全縣學校食堂食品安全專項檢查的通知》，對全縣30家學校、托幼機構食堂進行了專項整治，進一步完善了全縣學校食堂的衛生設施，提升了集體食堂衛生管理水平，“兩證”持證率均達100％。五是我局于年10月份對全縣大中小型餐飲單位操作間各加工區域布局不合理、原料進貨索證和驗收制度的落實不全面、餐用具消毒不徹底、保潔設施不完善、餐廳桌布、椅套不整潔、防塵、防蠅、防鼠設施不到位、廢棄物存放容器不齊備等情況進行了專項整治，下發限期整改通知書15份，同時嚴厲打擊采購、加工病死或者死因不明的畜、禽及其制品等行為，督促餐飲單位嚴格按照《食品安全法》等法律法規要求嚴把原料采購索證關，認真實施食品原料索證和進貨驗收制度，使餐飲單位進購食品原料時做到“帳物相符、帳票相符、票證相符”，并重點監督檢查了食品油、米、面粉、調味品、豆制品、水產品、畜禽產品、食品添加劑等原料的索證管理情況，共計檢查餐飲單位220家。六是我局與縣文化旅游局聯合舉辦了餐飲服務人員培訓班，期間邀請了蘭州飯店專業培訓師2名，對農家樂100多名經理及服務人員進行為期兩天的理論知識及實際操作技能培訓。七是我局與住房和城鄉建設局聯合對建筑工地食堂進行了排查，對存在的突出問題進行了限期整改，對無證的食堂進行了審查，并對相關人員進行了體檢和培訓，確保了民工的飲食安全。八是我局重點對縣城酒店負責人及從業人員和小餐館負責人總計130余人進行了培訓。培訓涉及餐飲業操作間設施布局、餐飲具消毒、餐飲具保潔設施、原料索證索票、環境衛生、后堂死角垃圾、廢棄油脂處理及設備與工具衛生要求、原料采購衛生要求、粗加工及切配衛生要求、儲存衛生要求、餐用具衛生要求、留樣衛生要求、個人衛生以及工作衣帽等幾個方面，切實提高了餐飲業負責人和服務人員的素質。
三、扎實開展餐飲服務食品安全專項整治工作，努力推動全縣食品安全監管工作上水平。
一是推進“企業是第一責任人”責任體系的建立和落實。定期對食品藥品生產、經營、使用單位的從業人員進行教育培訓，積極引導企業自律，督促其自覺樹立“第一責任人”的責任意識。實行企業安全誠信等級年度考核，加大對誠信企業宣傳和失信企業監管力度，促進企業嚴格自律，確保了食品藥品質量安全的“源頭控制”。
二是扎實開展食品安全專項整治工作。全面檢查食品原料、索證索票、加工過程等；嚴厲打擊采購、使用非食用原料、病死或死因不明的畜禽及其制品、工業用鹽等行為；重點開展學校食堂、建筑工地食堂食品安全專項整治，集中開展大、中、小學校食堂和幼兒園食堂特別是農村學校食堂的整治，嚴格規范學校食堂承包經營行為；重點開展農家樂、旅游景點和城鄉結合部等小餐飲單位食品安全整治。重點加強對旅游景區、車站、城鄉結合部及農村地區的賓館、飯店、農家樂等的整治，加強賓館、飯店、餐飲店內部等節令食品的監督檢查；重點整治無證經營行為，堅決依法查處取締各類不符合法律、法規規定條件的無證無照餐飲食品服務經營行為，年內對重點集鎮的餐飲單位至少進行3次以上的檢查。
三是堅決打擊食品非法添加行為。對提供火鍋、自制飲料、自制調味料等服務的餐飲服務單位、集體用餐配送單位用食品添加劑情況實施重點監管。認真核查餐飲服務單位落實食品采購索證索票和查驗記錄制度，以及食品添加劑“五專”（專人采購、專人保管、專人領用、專人登記、專柜保存）管理制度。要督促餐建立健全食品調味料和食品添加劑安全管理制度，認真落實索證索票和進貨查驗等制度，嚴禁采購和使用無合法生產資質以及標簽不規范的食品調味料和食品添加劑。對采購的食品調味料和食品添加劑要專項登記，統一存放，嚴格領用，并按照有效期使用。餐飲服務單位自行配制食品調味料，其原料必須符合食品安全要求，并有合法進貨渠道和產品質量合格證明。嚴禁添加非食用物質，要依法依規使用食品添加劑。
四是嚴格餐飲單位索證索票制度。建立健全從業人員健康管理、采購查驗和索證索票、采購記錄、食品添加劑使用臺賬等重點制度，嚴格規范加工工藝流程，健全“三防”設施和食品留樣柜。要在其經營場所醒目位置，公示其餐飲服務許可證和食品安全監管部門投訴舉報電話等主要信息。
五是嚴厲查處餐飲服務單位采購和使用劣質乳制品行為和非法轉讓、涂改、出借、倒賣、出租餐飲服務許可證行為。對餐飲服務單位采購、使用、保管食品添加劑進行重點檢查，嚴禁超越使用范圍和標準限量濫用食品添加劑的行為和不按規定及時申請注銷餐飲服務許可證行為，及時查處餐飲服務環節違法案件。
六是推行食品衛生量化分級管理。對新發證的餐飲服務單位，嚴格按照量化分級管理標準實施餐飲服務許可，達到標準方可發證；對已經評級的餐飲服務單位嚴格監督管理，對照標準督促規范經營，對整改不到位的給予降級；爭取在年內評定A級單位1家，B級單位2家，C級單位達90%以上。
四、全面啟動餐飲服務食品安全示范工程，建成創先爭優長效機制。
按照省、市食品藥品監督管理局的安排部署，今年要全面開展餐飲服務食品安全示范工程，全縣餐飲服務單位要努力發揮行業特色，積極參與餐飲服務示范店建設，通過創建工作，形成全縣餐飲服務單位創先爭優的良好局面。
第二學期學校后勤工作計劃范文
一、強化隊伍建設、制度建設，努力提高員工的自身素質。
1、組織我校后勤職工認真學習“xx大”文件，市委、政府相關精神，統一思想認識，強化職業道德教育，增強責任感，進一步提高后勤工作人員的業務素質和思想素質，以勝任形勢的發展和工作的需要。
2、堅持管理育人、服務育人的方向，倡導“勤思、務實、高效、優質”的工作作風，讓全體后勤人員認識學校后勤工作的重要性。解放思想，實事求是，逐步養成良好的工作習慣，以高度的責任感、緊迫感和主人翁意識投入到工作中來。
3、聯系校本實際，完善各項制度，制定實施細則。
依據后勤工作復雜性、周期性、突擊性、艱苦性的工作實際，本著目標指向明確、任務要求合理、責任權利清晰，職責界定規范、運作過程有序、操作手續完備、檢查督促有據、考核獎懲分明的原則，進一步完善各項規章制度，制定相應的實施細則、完善考評機制，加強過程管理。
4、通過問卷調查等方式廣泛征求師生員工對工作人員服務態度，服務質量的意見和要求，對存在問題及時與相關部門和相關人員溝通，避免類似問題再度發生。
二、抓好常規管理，提升服務質量，打造立體后勤
1、加強學校的財物管理，尤其是學校財產的管理。進一步完善購物、保管、使用等財產管理制度，做到制度健全，職責明確，帳物相符，帳帳相符;完善購物申請、進出庫手續，保管責任到人。本學期將著手對學校全部財產進行登記、造冊、統計、量化、存檔等工作，強化財產管理，使學校財產管理逐步走上規范化、明細化、專業化，嚴防學校財產的流失。
2、加強對固定財產增減工作的管理，認真執行有關規定，定期定時進行固定資產的核對工作，做到帳、物相符，要根據固定財產增減的有關規定，及時登記入帳，需報損的應根據有關規定及填報固定資產報損表，上報有關部門審批。
3、加強對低值易耗品的管理工作，嚴格執行審批、發放手續。進一步規范維修工作的程序，堅持實行公物巡查檢修制度，做到主動檢查、及時維修、厲行節約、杜絕浪費。對各班級、各部門、各專業教室公物實行登記承包管理，落實損壞賠償制度，把公物的損壞維修、賠償與班級和班主任考核評比掛鉤。
4、與辦公室、少年先鋒隊配合，切實加大校園各班保潔區的管理力度，加強督查，加強班級衛生保潔活動的組織和指導，細化各部位保潔的任務和人員分配，確保校園全天候整潔，同時通過各種形式向師生員工進行愛護公物，保護環境的宣傳教育，在師生中營造愛護公物，愛護校園一草一木的輿論氛圍，積極開展美化校園，亮麗校園的活動，把創建文明校園活動和良好的衛生、生活習慣的養成結合起來。
5、積極探索食堂管理新機制，認真貫徹膳食管理制度，加強《食品衛生法》落實力度，確保師生飲食安全，加強對食堂的成本核算，對飯菜質量、價格等實行嚴格的監管，及時的提醒和必要的處罰。
6、積極推進學生走出社會進程適應化的過程，特別要關注年齡小的和有問題學生。創造勤工儉學服務工作崗位，使學生充分認識自己、體會自己在社會中的社會責任感。同時也要這些同學認識到今天來之不易成果。
三、勤儉辦學，開源節流，打造節約后勤
1、精細管理，層層節約。要重點抓好學校節水節電的管理工作，制定水電作息時間表、制定辦公室空調使用管理規定，食堂加工、調配菜譜和餐廳用餐管理。加大檢查力度，確保措施落實到位，對長明燈、長流水現象予以公布、并將檢查結果納入到文明辦公室評選、文明班級評選、先進班主任、先進班集體考核、個人績效考核中。
2、抓好購物管理，大宗物資根據國家采購法采用采購，在各方面管好用好每一分錢，凡是大型購物必須完善相關采購手續后在進行采購。同時抓好庫存物資的管理，執行各項用品信用登記制度，減少浪費。
3、加強學校校車派用管理工作和維修管理工作。
4、強化食堂、宿舍管理、門衛的細化管理和監督。
四、強化安全工作，建設平安校園，打造高效后勤
進一步加強綜合治理工作，嚴格執行各項安全管理制度，牢固樹立安全無小事、責任重于泰山的理念，健全落實治保安全的各項措施，加強治防安全和外出交通安全教育，確保學校安全穩定。做到組織落實，措施落實，行動落實。因是新建學校，還存在許多安全隱患，本期將實行每日巡查校園、每周巡查記載統計，發現問題及時解決，杜絕隱患。開學初，用廣播講話等手段對全校校學生進行安全教育，同進加強對食堂、校外食品安全衛生的督查，加強校園里各項設施安全檢查與維修，確保校園安全無事故。
第二學期學校后勤工作計劃范文
一、指導思想
以學校工作計劃為指導，緊緊圍繞學校工作中心，圍繞后勤工作為教育教學服務的宗旨，進一步強化后勤內部管理，努力增強服務意識，提高服務質量和服務水平，與各處室協調配合，積極完成學校交給的各項任務，為師生創造一個良好的工作、學習和生活環境，確保安全萬無一失。
二、工作目標
1、總務工作必須做好為教學服務，為師生的生活服務。
2、認真做好學校教育設施、體育設施、電器設備、生活設施的保養和維修工作，保證教育、教學、生活的順利進行。
3、抓好學校食堂食品管理工作，杜絕食物中毒事故的發生。
4、加強學校的消防安全管理工作，杜絕校園內消防安全隱患，確保校園安全。
5、加強校產管理和財務管理，落實上級相關文件精神要求。
6、加強學校綠化護理和廁所衛生保潔工作，不斷改善和美化環境。
三、工作措施
(一)抓好后勤隊伍建設
1、加強后勤人員對有關文件、政策、法規、業務知識的學習，提高后勤人員的政治水平和業務能力，愛崗敬業，積極為師生提供教與學的方便，確保教育教學工作正常、有序的開展。
2、完善后勤管理制度，對學校的各后勤崗位，我們將進一步完善更為周詳的規章制度，使后勤工作有章可循。另外，平時加強對后勤人員工作的檢查和考核，并予以適當的獎懲。
(二)改進食堂管理，辦好師生食堂
食堂工作是學校后勤工作的重要內容，伙食工作的好壞直接影響師生的工作和學習，為此，我們努力做到：
1、把握采購環節，以新鮮、價廉物美為原則。
2、樹立安全第一意識，對食堂環境衛生、炊餐用具衛生、食品衛生作經常性的常規檢查，采取安全防范措施，明確責任，做好防火、防盜、防毒工作，并要定時打掃，做好保潔工作。
3、定期組織食堂從業人員學習有關食品衛生的基礎知識、基本要求，并對照日常工作認真落實。
4、加強檢查監督和民主管理，經常到食堂檢查服務態度、衛生情況、飯菜數量與質量。發現問題及時整改。
5、按照學校食堂等級量化標準的相關要求和規定，進一步完善食堂工作的各項制度，認真制定落實崗位責任制。
6、堅持勤儉節約的原則，節糧、節水、節電，精打細算、降低成本，提高飯菜質量。
(三)加強安全防范工作，增強師生的安全意識
1、預防為主，抓好學校的消防安全工作。定期組織防火安全隱患檢查，及時消除火災隱患;定期進行消防器材設施檢查，落實消防器材設施責任制，對出現的問題及時整改維修。
2、加強校園用電安全管理。加強校園用電設備和線路的規范化管理使用，保證電氣設備工作性能正常。不準私拉電線亂接開關，不準使用大功率用電器。
3、加強門衛安全管理。要求保安人員會正確使用安保器材，操作監控系統，嚴格校門出入制度，切實做好“三防”建設，確保校園安全。
4、加強接送車輛安全的各種檔案資料的存檔管理，與司機簽訂責任制。一如既往的抓好校車接送“跟蹤、檢查、落實、督促”安全工作。教育、關注每一位坐校車學生，讓學生放心、讓家長滿意。
(四)加強校舍、校產管理
1、進一步完善校產管理制度，對于財物的損壞及時進行調查并進行維修，對于故意損壞的財物在調查的基礎上，按學校制度及相關規定進行賠償。
2、嚴格校產管理制度化、規范化，充分發揮常用教具、學具等教學器材和現代教學設備的作用，教師、班級、辦公室等領取辦公物品需辦理登記手續，嚴禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負責任的行為。
3、加強用電用水和日常檢修管理，堅持勤儉節約，反對鋪張浪費。
(五)堅持財務制度，嚴肅財經紀律
1、繼續認真執行學校的財務管理制度，協助校長管好用好學校有限的經費，嚴格報銷手續，杜絕不合理支出。
2、嚴格執行“亮證收費”的制度，凡是物價部門未核準的費用，一律不亂收，做到任何費用，都有據可查，同時做好學校收費的公示工作，主動接受社會監督。
3、嚴格食堂財務關，對食堂財務收支實行監督和審核，賬目清楚。
(六)抓好綠化管理
本學期計劃實行綠化管理責任制，實行自管為主的方針，將綠化帶分成若干塊，實行班級管理，經常督促檢查綠化責任區的管理維護工作。
后勤工作是學校其他工作得以正常開展的前提，事關重大。在今后的工作里，總務處將繼續高質量地完成自身工作，保證學校工作正常進行，為我校進一步取得良好的社會聲譽做出努力。我們有決心，有信心做好學校的后勤保障工作，爭取使我校的后勤工作再上一個新臺階。
第二學期學校后勤工作計劃范文
一、指導思想
后勤堅持為學校教學、為全體師生服務的宗旨，做到后勤不后，處處走在前頭，想在前頭，做在前頭，服務在前頭。本著勤儉節約，少花錢多辦事的原則做好服務工作，保障前勤教學工作的順利進行。加強我校后勤管理，使我校的總務后勤管理有特色、上水平。
二、主要工作目標任務
1、在新的一學期里，積極配合校領導，以教學為中心，認真做好學校后勤的常規管理工作，確保學校的教學秩序正常進行。做到實際需要與可能要用相結合，克服鋪張浪費現象。我們將加強對物資和設備的管理，做到物盡其用，一物多用，提高校產和設備的利用率。
2、關心愛護全體教職工，解決部分職工的實際困難，使全體教職工體會到學校領導對他們的關心、愛護和尊重，增強他們工作熱情和責任心。
3、以人為本，加強校園管理，營造一個“以美促德，以美益智”的育人環境。加強對各班分擔區的檢查和督促，鏟除雜草，清理垃圾。做到真正意義上的凈化、美化、綠化，為全體師生營造一個綠色滿園、鳥語花香、移步換景、清幽雅致的校園環境。
4、為班級添置先進的教學設備，以保障和提高我校的教學質量。
九月份：
1、鏟除操場的的雜草，清理垃圾，大搞環境衛生。
2、檢查水、電、煤衛設施狀態 、各班級的桌椅、衛生備品是否 到位，各班門窗及鎖鑰是否完好。電器設備是否安全，電腦和投影儀 等設備是否可以正常使用。隨時組織故障之排除。
3、六年級教室的搬遷和安置工作。
4、各年組的小黑板是否夠用。
5、布置教室工作也在九月份完成。
6、 做好教師節慶祝活動。
7、為迎接國慶，做好校園環境衛生及學校門前三包凈化工作。
8、繼續做好常規管理和建校各項工作。 十月份：
1、 做好國慶安全保衛工作。
2、 做好冬季取暖工作準備，檢查暖氣、鍋爐、管道等設備是否完好，組織冬煤的進入。
3、配合財務室做好審計工作。
4、加強秋季衛生管理，重點整治、抓好校園周邊小飯桌衛生及環 境衛生工作 。
5、做好安保以及校車安全工作。
6、配合各處室做好學校的各項有關工作
十一、十二月份：
1、做好固定資產實物臺帳。
一、指導思想
學校總務工作以科學發展觀為指導，圍繞我校中、長期發展規劃和宣州區委、區政府“公辦化進程”的要求，牢固樹立服務于教學、服務于師生、服務于學校發展的思想，堅持嚴格管理、勤儉節約、提高效能的原則，不斷提高業務水平和服務質量。
二、工作目標
1、全體后勤工作人員必須確立為學校教育教學服務的宗旨，加強業務培訓和政治學習，嚴格遵守學校各項規章制度、勞動紀律，不斷提高服務質量。
2、落實崗位責任制，把制度內化為自己的自覺行動，使服務意識轉化為自主的行為，進一步增強后勤教、職工的憂患意識和緊迫感，激勵每個后勤工作人員愛校、愛崗、敬業、奉獻。
3、圍繞學校工作中心開展總務工作，抓好常規管理，保障教育教學和校際交流順利進行，確保物品和各項工作及時到位，提高工作到位率和師生滿意率。
5、加強對校舍設施的安全檢查、提高防范意識。把師生的安全放在一切工作的首位，加強門衛人員的思想教育和崗位業務、紀律培訓，提高認識嚴格崗位職責，嚴格實行外來人員進出校登記，排除各種安全隱患。
6、加強食堂的監督和管理，認真貫徹《食品衛生法》，定期對食堂工作人員進行衛生知識培訓，提高安全衛生知識的知曉率。加強飲用水供應管理。
7、加強財物管理、不斷提高管理人員的思想素質和業務水平，嚴格執行財務制度，遵守財務紀律，認真執行上級有關收費制度，加強倉庫物品保管，嚴格履行采購、領物、審批手續。
8、做好本學期維修、設備和物品添置計劃，確保新學期按時開學。
三、具體工作
二月：
1、認真做好新學期開學準備、添置教學辦公用品、清潔衛生工具。要求各班對飲水機進行消毒、清洗。打掃校園環境衛生。
2、召集后勤工作人員會議，對后勤人員進行分工，明確后勤人員各項工作任務，落實責任，提高后勤服務意識。
3、督促會計室做好開學收費核查、核實工作。
4、加強食堂安全衛生、門衛和生活指導的崗位管理。
5、做好新添設備的申請和添置（含一卡通的升級和通道機的采購、安裝、調試）等工作。
6、購置新學期所需要的辦公用品、水電實驗器材和教學用具等。
7、做好信息化管理的制度和臺帳（準備）工作。
8、做好學校安排的其他工作。
三月
1、加強對食堂用餐與飲水的監督和管理，加強門衛及寢室各項安全工作。
2、協助做好各項驗收及校園附屬工程建設工作。
3、召開后勤工作例會，加強紀律意識，培養服務觀念。
4、落實綠化承包制，協助做好綠色學校的創建工作。
5、加強校園文化氛圍的布置和建設。
6、做好學校安排的其他工作。
四月
1、加強對校舍、器材和物品等方面的管理。對校內各類用房作一次安全檢查及財物檢查和通報（含期中）。
2、召開后勤工作例會，進行階段性（期中）小結。
3、加強后勤常規服務工作的監督檢查，確保教育教學各項活動順利開展。
4、加強對食堂的監督和管理，加強門衛、寢室安全工作。
5、做好學校安排的其他工作。
五月
1、加強對食堂的監督和管理，加強門衛、寢室安全工作。
2、根據下學期班級設置，確定有關設施添置計劃報校長審批。
3、召開后勤工作例會。
4、協助八年級部做好“青春紅五月”后勤保障工作。
5、做好九年級“體育加試”和“理、化實驗操作”后勤服務工作。
6、做好學校安排的其他工作。
六月
1、安排倉庫及財物保管人員對倉庫物品和校產進行檢查核對。
2、做好高考、中考校園安全保衛、飲食衛生、物品供應和各項服務工作。
3、做好對后勤工作人員的考核（評優）工作。
4、做好辦公室、班級教室的貴重物品等財產的回收、保管工作（清單）。
確立后勤為學校教育教學工作服務、為改善師生的學習和工作環境、提高師生的生活質量的理念，確保為學校各方面工作的開展提供有力的后勤保障和足夠的支持條件，并為學校可持續發展打下堅實的基礎，確實加強校園規化和管理，嚴格財務制度，規范服務行為，提升服務品位。
二、具體工作
（一）完善管理制度，明確工作職責。
1、建立健全《財務會計制度》、《財務出納制度》、《安全保衛制度》、《食品衛生制度》、《物品采購制度》、《寄宿生管理制度》、《假期值班制度》，使得各項制度有章可循，責任到人，既有明確分工，又有統一要求。
2、嚴格財務制度，年度初搞好學校的收支預算工作，所有發票、報銷憑證堅持一支筆管理制度，先簽字后報銷，認真做好電算化工作，按時上報各類報表，認真做好醫療保險、養老金保險、住房公積金的結算工作，做到準確無誤。
各班主任嚴格按照收費標準收費并及時將費用上交總務處，解款入帳，根據學校的有關規定，總務處將對工作出色的班主任實行獎勵制度。
3、對各班級的動產使用和保管繼續施行包干制度，簽定合同。總務處在期初和期末組織專人負責驗收，視情況進行必要的獎罰。
（二）加強校園管理，優化育人環境。
1、組織專門人員，聯系勞技課的教學，引進適量的花草樹木，借鑒已有的經驗，結合本校的實際情況進行整體規化，局部推進，同時對已有花木進行定期修剪、施肥除草、防病蟲害。
2、明確劃分各班級保潔區，不留衛生死角，根據校園衛生管理的要求，適時打掃，做到室內、地面干凈整潔，墻面無灰塵污跡。窗明幾凈，保潔區內無廢棄物和雜草。
3、認真抓好學生公寓新建和學校校舍修建,督促其進度和質量,以保證工程優質優量 、盡早地竣工。使學校教育教學正常有序開展。
4、校園管理不僅僅是錢物的管理，更重要的是對人的管理，只有管理才能出效益，本學期學生公寓即將投入使用，本學期要在加強對寄宿生管理上動大手筆，下苦功夫。只要制度健全，措施到位，方法得當，我們完全可以做好這項工作。
（三）、服務教育教學，提高辦學質量。根據教育教學工作的需要及時配備教學用品和衛生潔具。
（四）、關心師生生活，提供后勤保障。
1、努力辦好學校食堂，這是師生生活的一個重要陣地，結合在食堂管理上已經形成的一些行之有效的經驗，彌補食堂管理上的一些不足。
本學期要努力完善食堂管理制度，嚴格遵循《食品衛生法》的有關規定，虛心聽取師生的合理化建議，不斷提升服務理念，切切實實為師生的生活服務，把食堂辦得更好。
2、保證師生水、電的正常供應，為方便教師生活和工作，每個處室均配備飲水機和電腦，隨著學校的發展，師生的生活條件和工作條件還將會有一定的提高，但是，開源節流更重要，平時要注意節約用電、用水，不開無人燈、電腦、電風扇，發現問題及時修理。
3、搞好魚塘和生豬的綜合飼養、管理，種好青飼料，對魚塘要適時消du，改善師生生活。
（五）、建立安全制度，加強安全教育。
1、建立安全和治安管理網絡，每天都有專人值班負責，并做好值班記錄。
一、指導思想
加強宣傳，提高認識，落實責任，以防為主，防治結合。
二、組織機構建設
1、安全工作領導小組及分工。
組長：**副校長組織、安排、負責全面工作。
副組長：**副校長記錄、歸檔、負責具體工作。兼管食堂飲食安全、衛生，飲用水安全。
成員：**(政教主任)安全知識宣傳、衛生檢查評比，操行評定。
**(會計)校園消毒、水路電路維修、校舍安全檢.
**(教師)體衛、大型活動、集會，體育設施安全督查。
**（教師）校園周邊安全，防火防毒工作。
2、行政坐班、值周教師，負責上課時間外的校園和食宿安全。
3、班級安全工作由班主任全權負責，副班主任承擔相應責任。
三、具體措施
（一）健全組織，高度重視安全工作的宣傳和教育，制訂切實可行的安全工作措施。
1、每年秋季建立健全安全工作領導組，做到分工明確，團結協作，工作細化，消除隱患。
2、學校工作計劃、班主任工作計劃以及其它工作計劃中都應有一定分量的安全工作要點。每年九月份各班級都要根據本班實際制定出“班級安全管理措施”。
3、學校每學期都要至少開展一次學校安全工作專題講座。同時聘請當地司法部門或派出所同志來學校講課。把普法和安全有機的結合起來，真正實現依法治校和依德治校的結合。
4、加強少先隊、共青團工作。利用墻報、板報、校園廣播、班隊活動、周一升旗、大小集會等進行有效的安全工作宣傳和教育，努力提高師生的安全意識。象過去抓階級斗爭一樣，做到天天講、月月講、年年講，堅持不懈，切實做到萬無一失。
5、建立安全工作責任制和負責制。每年九月學校與各班主任擬簽安全合同責任書。各班主任又與家長簽訂安全責任協議書。做到齊抓共管，各司其職，各負其責。
（二）加強管理，排除隱患。
1、制定切實可行的安全工作管理措施和制度，把制度管理和人文管理緊密結合起來，高度重視安全工作的軟環境和硬環境投入。2、要加強學校“安全工作十不準”的檢查力度。嚴禁學校師生搭乘非客運車輛，并自覺遵守交通規則。配合家長教育學生不要下河洗澡，如有發現從嚴教育并給以嚴懲。
3、加強住校生的管理。每天下午放學至晚上熄燈前值周教師不得離開學生，熄燈前清查人數，熄燈后關鎖好門窗，學生入睡后方可離開，早晨值周教師必須在學生起床前就位，負責組織起床、洗漱、衛生和早操。強化住校生的安全工作。周六、周七值周老師應在校督查管理。
4、堅持每月召開一次安全工作領導小組會議，總結經驗教訓，收集安全工作信息，查缺補漏，排除隱患。
5、禁止學生攜帶火源、易燃易爆、有毒物品，嚴禁學生玩火玩電。對學校電源線路、飲用水線路經常檢修。在校居住的教師要加強家屬的用火用電管理以及線路的整修。
6、加強學校食堂管理。（1）工作人員要隨時保持食堂內外整潔和個人衛生，堅持對食堂器具進行消毒處理。（2）嚴禁外來人員進入食堂，校內人員進入時，工作人員要在場，否則不得進入。（3）嚴禁采購變質食物和未經檢驗的肉食油脂，購物要大致定點，。（5）工作人員要保證住校生冬季早晚能喝上熱水。（6）工人要加強柴火房的管理，不用時要加鎖，禁止火星帶入。（7）請求政府和主管部門加大對中小學的后勤投入，目前我校有近400人就餐，但學校無餐廳，食堂面積不足，極不便于管理。原因是硬件設施不到位。
7、經常檢查校舍，發現問題及時報告，并采取相應措施。對以前學校存在的“D”級危房，爭取及早排除。損壞房要及時修復。
（三）加強班級管理，高度重視校園活動安全。
1、班級是學校的細胞，學校安全工作的好壞取決于班級的管理。首先學校應加強班主任的管理，充分調動班主任的工作積極性，加強學生的養成教育，努力培養學生良好的行為習慣。
2、加強課間管理。嚴禁學生在樓道追逐、爬圍墻、趴扶欄、玩高低杠等危險性活動。
3、學校、班級組織的活動或勞動、清潔等都要提前對學生進行安全教育，大型活動要有安全措施和向業務主管部門報批手續。并有教師在旁邊組織活動的開展。
4、體育課時，教師要隨時了解學生情況，對有病或有特殊情況的學生要允許請假。對體育設施要勤于檢查，確保學生活動安全。:
5、繼續做好清潔衛生、操行評定的評估檢查工作。上課期間學生離校，必須得到家長允許，并約定返校時間。以免學生在校外出現問題。
6、教師要積極向課堂45分鐘要質量，嚴禁放學后留學生，以便學生集體回家途中有照應。若因留學生太久，在途中出現問題，概由任課教師負責。任課老師要權衡利弊，不要顧此失彼。
【關鍵詞】食堂衛生；安全；管理
一、加強管理重培訓，把好“五關”齊共管
（一）健全領導管理機構。成立以校長為第一責任人，負總責對食堂、食品來源商店進行領導、檢查、監督和獎懲。做到期初有計劃、期末有總結，每學期至少召開兩次以上專門研究食堂商店管理工作和食品衛生安全工作的會議，做到食堂管理工作常抓不懈，食品衛生安全工作警鐘長鳴。
（二）完善監督機制。由校務會領導和食堂管理人員組成衛生檢查小組，負責對從業人員的個人衛生、環境衛生和食品衛生進行定期和不定期的檢查，發現問題及時通報、及時處理，使各種問題杜絕在萌芽之中，并有權對食品衛生實行一票否決。
（三）注重員工培訓。根據每學期炊事人員流動性較大的特點，開學前學校組織炊事人員和售貨員進行崗前培訓，學習《食品衛生法》等相關法律法規，重在提高從業人員職業道德水平，強化食品衛生安全意識。
（四）把好食品原料進貨關、建立健全采購證制度。食品質量的好壞直接關系到師生的身心健康，對主食、肉類、食用油和奶制品等必須向商家索要營業執照、衛生許可證、稅務登記證等相關合法證照，健康證和食品檢測報告等相關證件的復印件要隨貨物交學校備案。對所購物資實行招標或定點采購，特殊物品如油和鹽，必須慎重把關，防止工業用油、用鹽混入食品中。學校商店不得私包，不允許學校經營或加入連鎖超市。
（五）把好食品原料驗收關，建立健全食品原料的驗收、出入庫登記制度。原料驗收是保證食品質量的關鍵，必須設專人驗收過磅，嚴禁不符合食品衛生要求的原料及食品入庫。要求對進出庫的物資進行登記，做到物資分類、分架擺放，隔墻、離地要標識清楚。實施校園食品準入制，對所有進入校園的食品從QS標志、生產許可證、檢驗報告等方面進行檢查，堅決杜絕“三無”產品進入校園。
（六）把好食品加工關。食品加工是保證食品衛生的重要環節，在食品粗加工和精加工過程中，應嚴格把關，并按生、熟分類加工，分類存放，嚴禁生熟混裝。對刀、墩、盆等器具進行清潔消毒，在加工過程中建立責任追究制，責任到人。對食品質量產生懷疑時，應及時報告處理，嚴禁加工和使用不合格的食品。
（七）把好消毒關。消毒是保證食品衛生不出問題的關鍵，消毒工作的好壞直接關系到食品質量和師生健康，采取定期和不定期相結合的形式，對食品加工間、操作間、售飯間、食堂內外走道、餐廳以及洗凈后的炊、餐具進行消毒處理，以防止各種病毒和有害物質的傳播和蔓延。
（八）把好除“四害”關。除“四害”是防止疾病傳播的重要途徑，學校應把除“四害”工作作為保證食品衛生安全的經常性工作來抓。采取食物加罩、門窗安紗、過道門腳包鐵皮、地面硬化、水溝安篦子等措施，防止“四害”對食物的交叉感染。
（九）抓好輿論宣傳，做好教育引導。為了使學生進一步明確學校加強食品衛生安全工作對自身健康成長的目的、意義和要求，發揮自身的宣傳優勢，要向廣大師生宣傳學習《食品安全法》、《傳染病防治法》、《學校衛生工作條例》等法規條例，增強學生辨別能力和抵制不文明、不健康衛生習慣的自覺性，增強“珍惜生命、關愛健康”的自我保護意識。
（十）為了有效地監督和保證食品衛生安全工作，學校應專門設立商店和學生食堂信箱，并通過各班生活委員、班主任及家長會等渠道收集和聽取師生、家長和社會對學校食品衛生工作的意見和建議，以便改進工作，提高管理水平和服務水平。
（十一）建立食品衛生安全負責制，加強對商店、食堂進貨、存放、制作、銷毀、消毒等安全過程的監督。使食品衛生安全工作做到有章可循、有法可依。
二、抓好預防突“四強”，排查環節“兩落實”
在疾病防控和衛生保健工作中必須始終堅持“安全第一，預防為主”的疾病防控原則，必須始終堅持“抓住重點、力求實效”的原則。
（一）加強領導，認真落實責任制。從保護廣大師生身心健康和維護社會穩定的大局出發，充分認識做好學校傳染病預防控制工作的重要意義。克服麻痹松懈思想和厭戰情緒，明確領導責任。積極配合衛生部門，認真落實各項防控措施，落實防控工作責任。確保工作橫向到邊，縱向到底。
（二）加強保健指導。積極爭取衛生部門、疾病預防機構的大力支持，定期對學校的食品衛生、飲用水、傳染病防治等開展衛生監督、監測。進一步完善學生健康體檢制度，確保青少年學生每年進行一次健康體檢。
（三）加強公共場所衛生打掃的督促檢查，嚴格執行衛生制度，強化日常消毒規范，扎實做好衛生消毒工作。積極協調配合衛生部門，加強對各級學校傳染病防治工作的督導檢查，及時發現和解決問題。
（四）加強健康教育和養成教育。把傳染病防治知識納入學校健康教育教學工作計劃，采取多種方式宣傳傳染病防治知識，做到師生聽懂、記牢，會防、會識別。
（五）落實學校傳染病疫情監控制度，把對學生進行晨檢、午檢和夜查制度作為一項常規的硬性任務完成，做到傳染病早發現。
