時間：2023-05-30 10:08:17
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇中醫(yī)養(yǎng)生，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
何首烏是一味天賜養(yǎng)生神藥。據(jù)說，千年的何首烏長成人形后會隱身，人食之可長生不老。《本草綱目》記載：何首烏味甘，性溫，無毒，能治“五痔腰膝之病、冷氣心疼、積年老疫痰痹、風(fēng)虛敗劣、長筋力、益精髓、壯氣駐顏、黑發(fā)延年、婦人惡血痿黃、產(chǎn)后諸疾、赤白帶下、毒氣入腹、久痢不止”其功不可具述。后人又發(fā)現(xiàn)何首烏能讓人耳聰目明。
千年中醫(yī)深藏了很多科學(xué)難以破解的奧秘。幾味效果單一的中藥材進行配伍后，經(jīng)過醋制、鹽炒、酒制等不同的中藥炮制工藝，析出的藥物成分各不相同，再經(jīng)煮泡煎制，其產(chǎn)生的藥物分子團，現(xiàn)代科技都無法分析出來。而這些不同的藥物分子相互之間的作用，服用后對人體細胞的改變，更是生物化學(xué)專家都難以想象的。要想把中藥量化，的確是一個國際性的難題。
眩暈病是古老的疾病，既當(dāng)今稱為人類“沉默殺手”、西醫(yī)無法根治的、能讓人壽命縮短20年的頑固性疾病――高血壓，在傳承千年的中醫(yī)魂寶中，早就有能輕松治好高血壓的方法――醋療。
我出生在一個中醫(yī)世家，家父一生執(zhí)著于古代中醫(yī)養(yǎng)生方劑的挖掘與應(yīng)用，對“三高癥”研究付出過心血。曾以醋蛋液為溶媒，將明代醫(yī)官劉純的“通玄散”：天麻、山萸肉、凌霄花、西紅、黃精、何首烏等加減后用現(xiàn)代科技萃取藥材中有效成份，如磷脂蛋白、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等配制“蟲草養(yǎng)生液”讓患者應(yīng)用，取得了意想不到的神奇效果。家父開明，不久將秘方公布與眾，并傳授于人，讓大家進行自我保健，療疾養(yǎng)生。我深受啟發(fā)，要以一個全新的視角詮釋中醫(yī)養(yǎng)生與藥療秘訣之念油然而生。
據(jù)大量醫(yī)學(xué)古籍及現(xiàn)代醫(yī)學(xué)書刊著作記載，醋蛋提取液，是一自然的神奇療法，已成為廣大老年人的時尚話題和格外青睞的養(yǎng)生佳肴。并被身患多種疾病的老人奉為至寶，似乎醋蛋液就是專為他們合成的一種“新藥”。
“通玄散”是清朝御醫(yī)劉純在金朝名醫(yī)張元素的“天麻丸”的基礎(chǔ)上研發(fā)的治療眩暈病的特效藥。《醫(yī)學(xué)啟源》記載了眩暈病屬于陰虛陽亢癥候群。“天麻丸”方中天麻安神潛陽，生地、元參涼血滋陰，當(dāng)歸、牛膝活血補血，杜種、萆Z、附子、羌活強筋壯骨。但天麻丸滋陰潛陽的作用很弱，對眩暈病有效，可不能防止偏癱的出現(xiàn)。劉純和醫(yī)官們反復(fù)加減處方，進行濃縮，在增加藥材劑量而縮小藥材體積的同時，便于病人口服吸收，促進疾病迅速痊愈，預(yù)防中風(fēng)發(fā)病率相對降低。
高血壓疾病的根源――高血脂。長期高血脂，大量低密度脂蛋白就會越來越多的黏附在血管壁上，形成動脈粥樣硬化。一方面阻斷了血管壁上血壓感應(yīng)器對血液的靈敏度，其次會導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)難以進入血管的細胞出現(xiàn)動脈硬化。清除血液中低密度脂蛋白，激活人體自我血壓調(diào)節(jié)機制，才能根治高血壓，才是全球醫(yī)學(xué)共同追求的目標(biāo)。
醋蛋液浸制降壓中藥，一方面提高中藥藥效幾十倍、幾百倍的同時，緩沖堿性物質(zhì)對神經(jīng)細胞的傷害，因醋有抑制、收斂異性蛋白的功能。另一方面，醋酸菌蛋白具有強大的血脂凈化功能。它能促進高密度脂蛋白把膽固醇帶進靶細胞，充分被人體利用。更能把低密度脂蛋白分解掉。再一方面，乙酸有強烈的揮發(fā)性能，能深入到細胞蛋白的內(nèi)部，是中醫(yī)認(rèn)為醋是高效藥引子的緣故。因為神經(jīng)、臟器、血液不同部位的性質(zhì)各有不同。血脂、膽固醇類，都屬于油脂類物質(zhì)。而很多中藥都是水溶性成分，油水難相溶的道理眾所周知。所以一般藥物很難發(fā)揮作用，更別說降脂了 。而臟器的修復(fù)、免疫力的改善、神經(jīng)功能的修復(fù)，則需要大量蛋白質(zhì)進入細胞內(nèi)部發(fā)揮作用。而一般中藥所含成分因為穿透不了細胞膜外脂質(zhì)層的阻擋，所以效果非常慢。而因醋酸蛋白菌的穿透力，不論脂類、醇類、酸類、酚類物質(zhì)，他都能攜帶藥物中的蛋白、有效成分進入到血脂、細胞、神經(jīng)等全身每一個細微的角落發(fā)揮各自作用，治療效果并非一般藥物所能比擬。
《隨息居飲食譜》記載：“醋開胃、養(yǎng)肝、強筋、暖骨、醒酒、消食、下氣、碎邪，解魚蟹鱗介諸毒。”《現(xiàn)代實用中藥》醋“用于結(jié)核病之盜汗，為止汗藥；又傷寒癥之腸出血，為止血藥。”中醫(yī)自古就對醋的藥用功效有了充分的認(rèn)可，記載醋破血逐瘀，解毒抗菌方面有特效。治大病重病的經(jīng)典藥方中，它都是炮制君藥的第一選擇。醋的主要成分是蛋白質(zhì)、乙酸和多種生物菌及微量元素的混合體。
醋蛋液本身就能健體強身，對動脈硬化、腦血栓、高血壓、心肌梗塞、胃下垂、肝炎、糖尿病、神經(jīng)痛、風(fēng)濕病等多種疾病有很好的療效。再加上中藥里的蛋白磷脂內(nèi)有一種要素――膽堿，在血液中將脂肪和膽固醇轉(zhuǎn)化成乳狀液，使血液循環(huán)系統(tǒng)暢通，減少脂肪和膽固醇在血管壁內(nèi)沉積，降低血管栓塞及心腦疾病的發(fā)生。活血化瘀作用，可扶正固本，提高人體免疫功能。血脂降低也就等于基本解決了高血壓的致病根源。
然而，張悟本、道士李一等一個個“養(yǎng)生神人”相繼出現(xiàn)，一本本養(yǎng)生書籍讓人眼花繚亂，一檔檔養(yǎng)生保健的電視節(jié)目讓人辨不清真假是非，真可謂“亂花漸欲迷人眼”。
在中醫(yī)養(yǎng)生保健紅火的背后，標(biāo)準(zhǔn)的缺失，行業(yè)的不規(guī)范，從業(yè)人員的專業(yè)水平低等，讓關(guān)注養(yǎng)生之道者感到困惑。
困惑一：食療養(yǎng)生能否“百病皆除”
因為紅極一時的張悟本寫了一本瘋狂暢銷的書《把吃出來的病吃回去》，不少老百姓誤以為，學(xué)養(yǎng)生、學(xué)食療就能“治百病”。
因此，不少江湖騙子、“掛羊頭賣狗肉”的“專家教授”，抓住了老百姓的心理需求，宣傳所謂的“養(yǎng)生經(jīng)”，斷章取義套用中醫(yī)理論，片面夸大食物功效。
中醫(yī)講五谷為養(yǎng)，蔬果為助，也就是說人體主要是靠五谷來維持，蔬菜水果是輔助五谷雜糧的，只吃蔬菜，或者把水果當(dāng)成主食，本末倒置，身體何談健康？此外，中醫(yī)養(yǎng)生分內(nèi)養(yǎng)和外養(yǎng)，內(nèi)養(yǎng)養(yǎng)的是精、氣、神，外養(yǎng)就是皮肉與筋骨。中醫(yī)特別注重的是內(nèi)養(yǎng)，而現(xiàn)在所謂的養(yǎng)生專家，講的都是外養(yǎng)，比如怎么吃，怎么鍛煉。食療養(yǎng)生有深厚的中醫(yī)理論基礎(chǔ)，但絕不等于“吃了某樣?xùn)|西百病皆除”。辨識“張悟本”的方法很簡單：太絕對的養(yǎng)生說、食療說，絕對不可信！“急功近利”的養(yǎng)生學(xué)說不是中醫(yī)。
困惑二：養(yǎng)生能否“依葫蘆畫瓢”
中醫(yī)養(yǎng)生理論深奧，涉及生理、病理、心理等方面，是一個完整而漫長的系統(tǒng)，強調(diào)治病要“因證而異”、養(yǎng)生要“因人而異”，切忌盲目跟風(fēng)，“依葫蘆畫瓢”。
人的一生分為“生、長、壯、老、已”，到了壯、老階段，功能開始下降，陰陽偏頗，可以適當(dāng)使用養(yǎng)生藥物。但每個人的體質(zhì)不一樣，養(yǎng)生保健要注意個體差異。中醫(yī)養(yǎng)生講究辨證論治，如進補就要通過望、聞、問、切，分清氣虛、血虛、陰虛、陽虛，再采用補氣、補血、補陰、補陽的方法對癥下藥。年齡不同、季節(jié)不同、身體狀況不同，使用的保健藥物就會不同。
中醫(yī)講究陰陽平衡，順應(yīng)自然，更何況中醫(yī)理論是因人而異，對癥下藥，適合于別人的養(yǎng)生方法不一定適合于你。選擇養(yǎng)生方法或保健藥物，最好請專業(yè)醫(yī)生對你的體質(zhì)進行評判，再養(yǎng)生。只有適合自己的才是最好的養(yǎng)生方法。
困惑三：休閑場所的中醫(yī)保健是否可信
近年來，按摩、針灸、刮痧、拔罐等被視為國粹的中醫(yī)技法成為很多休閑會所、美容院、洗浴中心、減肥機構(gòu)的推崇亮點，甚至連發(fā)廊、足浴店也搭上“中醫(yī)”二字。
專業(yè)醫(yī)療機構(gòu)與休閑場所有本質(zhì)的區(qū)別。醫(yī)生是在醫(yī)學(xué)診斷的基礎(chǔ)上，決定對病人采用中醫(yī)推拿按摩的治療手法。沒有資質(zhì)的按摩人員只是學(xué)了些穴位和按摩手法，卻不懂醫(yī)理，不可能檢查出病人是否存在哪些系統(tǒng)性疾病。
針對一些不法休閑場所打著“中醫(yī)養(yǎng)生”的旗號從事，專家提醒，消費者注意“三看”：一看環(huán)境，正規(guī)按摩場所應(yīng)敞開透明，不會關(guān)得嚴(yán)嚴(yán)實實；二看資質(zhì)，場所的經(jīng)營證照及項目、保健師的從業(yè)證件要看清楚；三看手法，是否針對穴位，是否有一整套操作程序值得考究。
困惑四：養(yǎng)生可否等病了再養(yǎng)
中醫(yī)自古以來，重在“治未病”，強調(diào)無病防病。不少人自認(rèn)為身體健康，體檢什么病都查不出來，就不需要養(yǎng)生之道，其實不然。
陸智慧，安徽省立醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科專家、副教授、副主任醫(yī)師，世界中醫(yī)藥學(xué)會聯(lián)合會亞健康專業(yè)委員會委員，安徽省中醫(yī)體質(zhì)養(yǎng)生第一人。
二十一世紀(jì)，越來越多的人注重健康，關(guān)注養(yǎng)生。所謂養(yǎng)，即保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、補養(yǎng)的意思；所謂生，就是生命、生存、生長的意思。也就是說養(yǎng)生是以保養(yǎng)生命、調(diào)節(jié)精神、增進智慧、延長壽命為目的，根據(jù)人體生命活動的規(guī)律指導(dǎo)實踐的一種科學(xué)理論和方法。現(xiàn)階段各種養(yǎng)生方法多如牛毛，怎樣破解養(yǎng)生迷霧？怎樣找到適合自己的養(yǎng)生之道呢？
中醫(yī)養(yǎng)生，是以傳統(tǒng)中醫(yī)理論為指導(dǎo)，遵循陰陽五行、生化收藏之變化規(guī)律，對人體進行科學(xué)調(diào)養(yǎng)，保持生命健康活力。其基本原則是講究順應(yīng)自然，形神兼養(yǎng)，動靜結(jié)合，調(diào)養(yǎng)五臟。而四季養(yǎng)生，是指順應(yīng)自然界春、夏、秋、冬季節(jié)變化，通過“春生夏長，秋收冬藏”養(yǎng)生，達到健康長壽的目的；同時，中醫(yī)養(yǎng)生也注重節(jié)氣養(yǎng)生，本文將介紹四季養(yǎng)生法則及與各節(jié)氣相匹配的飲食調(diào)理。希望本文能幫助您在正確的時間采取正確的養(yǎng)生方法，將養(yǎng)生養(yǎng)到實處，養(yǎng)到精妙處。
一年之計在于春，因此從春季開始，我們就要做好養(yǎng)生方略，為保全年的身體健康打好堅實的基礎(chǔ)。立春大致在每年公歷的2月4日前后，春季主生、養(yǎng)陽，萬物生發(fā)，是調(diào)養(yǎng)生命活力的最佳時機。在飲食上可適當(dāng)?shù)剡x擇溫補類食物，如：核桃仁、大棗、龍眼肉、豬肝、雞肉、鱔魚、海蝦等。經(jīng)過冬季長時期的進補，此時就不宜再吃油膩的食物，如少食狗肉、羊肉等溫?zé)嶂罚墒郴ń贰④钕愕刃翢嶂罚灰喑怨阮惔旨Z，如玉米、蕎麥、燕麥、糙米等；另外蔬菜類多食用芥菜、生菜、芹菜、韭菜等富含膳食纖維的蔬菜以平抑肝火；北方食療以粥為好，如：蓮子粥、山藥粥、紅棗粥等；南方食療多以湯為好，如：猴頭菇煲鮮雞湯、山藥煲瘦豬肉湯、菠菜牛肉湯等。
夏季，草木郁郁蔥蔥，繁花似錦。立夏大致在每年公歷的5月5日前后，夏季主長，養(yǎng)陽。對人體而言，夏季也是生長的最佳時期。夏季，天氣炎熱，人體的汗液分泌會相對較多些。這時在飲食方面，應(yīng)選擇低鹽、低脂、低糖、高纖維的清淡食物。夏季不少人胃口差，因此習(xí)慣以素食為主，但素食營養(yǎng)元素較為單一，所以要適當(dāng)?shù)卮钆淦渌澄铮员３譅I養(yǎng)的均衡。在食物功效上多選用滋陰清火、清熱利濕的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、黃瓜、黃花菜、水芹菜、荸薺、黑木耳、藕、銀耳、蓮子、胡蘿卜、番茄、西瓜、山藥、梨子、蛇肉、鯽魚、草魚、鴨肉等。忌食味重油膩、生濕助濕的食物，如動物脂肪、海腥魚類、酸澀辛辣食物、油煎熏烤食物以及溫?zé)嶂鹬罚ㄉ[、生蒜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、蝦等各種海鮮發(fā)物以及牛肉、羊肉、狗肉、鵝肉等。粥是夏季的最佳飲食，可將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中一同煮粥，冷涼后食用，具有健脾、驅(qū)暑功效。夏季補水極其重要，要遵循少量多次的原則，每次飲水量在200ml左右，切記不要等口渴時再想到喝水，當(dāng)您感到口渴時，您的身體已經(jīng)處于缺水狀態(tài)。夏季大家?guī)缀趺刻於家晕鞴希绕渑⒆酉募景盐鞴袭?dāng)成一道主食。西瓜雖具有清暑解熱、止渴、利小便之功效，但是西瓜的糖分很高，肥胖及血糖高的患者在夏季應(yīng)少食用。女性月經(jīng)期或產(chǎn)后，雖天氣炎熱，也忌食生冷性涼之品，以防由此引發(fā)其他疾病。
立秋是陽氣漸收、陰氣漸長的時節(jié)，人體陰陽代謝也出現(xiàn)陽消陰長。立秋大致在每年公歷的8月7日前后，秋季主收，養(yǎng)陰。秋季應(yīng)增強身體素質(zhì)和精神調(diào)養(yǎng)，以平和的心態(tài)對待一切事物。飲食調(diào)節(jié)方面，要多喝開水、淡茶、果汁、豆?jié){、牛奶等，做到量少而頻飲；多吃新鮮蔬菜和水果，以盡快排除人體疲勞時積存的代謝物；適當(dāng)多食甘淡滋潤的食品，即可補脾胃，又能養(yǎng)肺潤腸，這些食物包括雪梨、香蕉、胡蘿卜、山藥、冬瓜、藕、銀耳、豆類、菌類、海帶、紫菜、芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等。宜適量增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入量，多吃雞蛋、瘦肉、魚、乳制品和豆制品等。
冬天草木凋零，萬物伏隱深藏，人類也應(yīng)關(guān)閉開瀉的氣機，養(yǎng)精蓄銳，讓身體得到充分的休整和調(diào)養(yǎng)。立冬大致在每年公歷的11月7日前后，冬季主藏，養(yǎng)陰。小雪過后，天氣會越來越冷，依靠食物來補充能量是一種讓身體快速變暖的好方法。我們應(yīng)多吃一些能夠有效抵御寒冷的食物，如狗肉、雞肉、羊肉、牛肉、桂圓、蘿卜、山芋、辣椒、生姜等。冬季女性容易因缺鐵性貧血引起的血液循環(huán)不暢而使機體產(chǎn)熱能量減少，因此建議女性冬季多食用動物血、蛋黃、豬肝、牛骨、黃豆、黑木耳、香菇等富含鐵質(zhì)的食物，這對提高人體的抗寒能力大有幫助。所謂“三九嚴(yán)寒補一冬”，冬季是進補的最好季節(jié)，但進補也要因人而異，進補不合適往往會造成“虛不受補”。飲食調(diào)理應(yīng)食補、藥補相結(jié)合，以溫補為宜。常用補藥有人參、黃芪、阿膠、冬蟲夏草、當(dāng)歸等，但這些補品應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
0四季調(diào)養(yǎng)五臟
四季與五行、人體五臟相互對應(yīng)。按照中醫(yī)理論，春屬木，與肝相對應(yīng)，肝在志為怒。春季養(yǎng)肝護肝是重點。肝的主要生理功能是疏泄，惡抑郁而喜調(diào)達。春季要力戒暴怒，更忌情懷憂郁，要保持心胸開闊、樂觀向上、心境恬愉的好心態(tài)。宜選擇一些柔肝養(yǎng)肝、疏肝理氣的草藥（如枸杞子、郁金、丹參、元胡、芍藥花等，宜遵醫(yī)囑）和辛溫發(fā)散的食品（如大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等）。同時要減少肝臟的負擔(dān)，要做到少飲酒，多飲水。多在室外做運動，多賞顏色鮮艷的花景。平常注意自己的情緒控制，中醫(yī)認(rèn)為“怒傷肝”，立春時節(jié)調(diào)神養(yǎng)生注意一定要戒怒。
夏屬火，與心相對應(yīng)，心在志為喜。夏季應(yīng)心而養(yǎng)長，與人心氣相應(yīng)，應(yīng)注意清心。中醫(yī)認(rèn)為，夏季，人體心臟機能處于旺盛時期，因此在整個夏季養(yǎng)生中要著重調(diào)養(yǎng)心臟。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的《五臟生存篇》中有：“赤當(dāng)心，苦。”意思是指在心火旺盛的夏季多食用紅色的食物養(yǎng)血，吃“苦”養(yǎng)心。夏季補血養(yǎng)心的紅色食物有紅豆、枸杞、西紅柿、山楂、葡萄、蘋果、西瓜、動物心臟等；針對夏季心火旺盛，可以多食用苦瓜、苦菜、荷葉、苦丁茶等。夏季，人們常常衣單被薄，即使體健之人也要謹(jǐn)防外感風(fēng)寒。一旦患病，不可輕易運用發(fā)汗之劑，以免汗多傷心。夏季應(yīng)保持情志舒暢、安閑自樂，切忌暴喜傷心。
秋屬金，與肺相對應(yīng)，肺在志為悲。秋應(yīng)肺而養(yǎng)收，氣候涼爽，與人體的肺氣相應(yīng)，應(yīng)注意潤肺；肺為水之上源，可升清降濁，蒸騰水液。而白色入肺，因此飲食中多選白色食物最佳。如白木耳、百合、蓮子有溫肺止嗽、益氣滋陰的功效。可在醫(yī)生的指導(dǎo)下選用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如人參、沙參、杏仁、川貝等，以緩解秋燥。秋季容易產(chǎn)生“悲秋”情緒。預(yù)防“悲秋”最有效的方法是調(diào)節(jié)心理，保持樂觀情緒，切莫自尋煩惱。
冬屬土，與腎相對應(yīng)，腎在志為恐。冬應(yīng)腎而養(yǎng)藏，與人體腎氣相應(yīng)，應(yīng)注意暖腎，在五色配屬中，冬亦歸于黑。用黑色食品補養(yǎng)腎臟無疑是最好的選擇。除了眾所周知的黑芝麻、黑米以外，紫菜、香菇、海帶、黑木耳、甲魚、烏雞都有補內(nèi)益氣、固腎延年的作用。同時宜多吃的益腎食品有腰果、芡實、山藥粥、栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。在冬季除了食補以外還要注重“精神養(yǎng)生”，冬季容易使人焦慮緊張、心懷恐懼，而負面的情緒易導(dǎo)致腎氣受損。在冬季要學(xué)會自我調(diào)節(jié)，放松心態(tài)，合理飲食，加強鍛煉，預(yù)防“恐傷腎”。
0四季起居養(yǎng)生
立春以后，白天越來越長，晚上越來越短，我們的作息也應(yīng)隨著這種變化而做出相應(yīng)的調(diào)理，此時作息應(yīng)“晚睡早起”，最好的時間段是晚上十一點到早上六點。天氣乍寒乍暖，人體腠理開始變得疏松，對寒邪的抵抗能力有所減弱，易感風(fēng)邪而致病，因此應(yīng)該繼續(xù)“春捂”，不可迅速換下保暖衣服。春季容易犯春困，建議大家多伸伸懶腰，這個動作可以把更多的氧氣運送到人體的各個器官，使大腦接受更多的氧氣，同時呼出更多的二氧化碳，提高人體的新陳代謝，趕走困意。要多參加室外活動，克服倦怠思眠狀態(tài)，使精神情志與大自然相適應(yīng)，力求身心和諧、精力充沛。
夏季由于白晝越來越長，夜晚越來越短，在立夏以后，要晚睡早起，適當(dāng)?shù)亟邮荜柟庹丈湟杂欣跉庋\行、振奮精神。中午小憩有益健康，以30分鐘至1小時為宜。不可貪圖涼快而迎風(fēng)或露天睡臥，也不要大汗而光膀吹風(fēng)。要常洗澡，衣衫要勤洗勤換，使皮膚疏松。在養(yǎng)生保健中常有“冬病夏治”的說法，故對于那些每逢冬季發(fā)作的慢性疾病，如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、腹瀉、風(fēng)濕痹癥等陽虛證，大暑是最佳的治療時機。有上述慢性病的人在夏季養(yǎng)生中尤其應(yīng)該細心調(diào)養(yǎng)、重點防治。
關(guān)鍵詞：養(yǎng)生 學(xué)校體育
我國的中醫(yī)學(xué)已有數(shù)千年的發(fā)展歷史，早在先秦時期的黃帝內(nèi)經(jīng)中，就闡述了人體的結(jié)構(gòu)、生理、病理，以及對疾病的診斷、治療和養(yǎng)生等問題。傳統(tǒng)養(yǎng)生理論是在中醫(yī)基礎(chǔ)理論指導(dǎo)下探索和研究頤養(yǎng)身心、增強體質(zhì)、預(yù)防疾病、延年益壽的方法，并用這種理論和方法指導(dǎo)人們保健活動的實用科學(xué)。
一、中醫(yī)健身養(yǎng)生觀的種類
1、天人合一的融合觀
天人合一是指人和自然的關(guān)系。人與自然環(huán)境是有機統(tǒng)一的整體，《皇帝內(nèi)經(jīng)》指出：“人與天地相應(yīng)也。”就說明了自然界的變化必然影響到人體和整個生物界。同時還認(rèn)為，人與天地相應(yīng)，并不是消極的、被動的，人類不僅可以認(rèn)識自然界的變化規(guī)律，能動的適應(yīng)自然，而且還能逐漸地掌握和利用某些規(guī)律，主動地改造自然，從而保持健康，免患疾病.
2、神形兼養(yǎng)的整體觀
中國養(yǎng)生觀的最重要的特征之一是神形兼養(yǎng)的整體觀，主張神形兼養(yǎng)，心身同育.范縝在《神滅論》中說：“神即形也，形即神也.是以形存則神存，形謝則神滅.。”
3、陰陽對立的統(tǒng)一觀
古代把陰陽對立統(tǒng)一的規(guī)律，看作是天地萬物生息繁衍的根本所在．我國古代把陰陽矛盾對立統(tǒng)一、陰陽互根、陰陽平衡和陰陽轉(zhuǎn)化作為基本規(guī)律廣泛應(yīng)用到防病、醫(yī)療和養(yǎng)生的實踐活動，積累了豐富的經(jīng)驗。
4、動靜諧和的平衡觀
在漫長的實踐經(jīng)歷中，養(yǎng)生思想的發(fā)展，從動以養(yǎng)形和靜以養(yǎng)神各自分離的狀況，逐漸發(fā)展到動靜結(jié)合以養(yǎng)生，而且與推拿按摩和日常有規(guī)律的飲食、作息、睡眠、日光和空氣等環(huán)境條件結(jié)合，以及對癥施術(shù)的導(dǎo)引和行氣、“八段錦”、“太極拳”等整套術(shù)式，互相吸收補充，形成了中國特有的養(yǎng)生保健的思想體系。
二、中醫(yī)養(yǎng)生理論對學(xué)校體育的啟示
1、以和養(yǎng)生
綜觀古代養(yǎng)生觀，發(fā)現(xiàn)他們對傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)中的“和”都有闡發(fā)，他們把養(yǎng)生學(xué)上的動靜合宜、勞逸適度、陰陽平衡、形神統(tǒng)一所形成的最佳狀態(tài)稱之為“和”，都主張“以和養(yǎng)生”，我們認(rèn)為“以和養(yǎng)生”就是我國傳統(tǒng)養(yǎng)生的基本理論。孔子講過：：“過猶不及”，《內(nèi)經(jīng)》提出“不妄做勞”。因此我們在學(xué)校體育領(lǐng)域內(nèi)選擇教學(xué)內(nèi)容時，大多應(yīng)當(dāng)選擇低能運動項目。在有氧運動項目鍛煉中，重點要考慮強度和時間的組合問題。如“有效價值閾”理論指出：只要當(dāng)運動時的平均心率在最佳負荷價值閾內(nèi)（120――140次/分之間），并達到鍛煉時間的2/3左右，可取得理想的鍛煉效果.還有學(xué)者以運動處方的形式，規(guī)定運動中的強度，根據(jù)不同的對象分為輕、中、強3種強度：對于大學(xué)生來講，以最大吸氧量的40%進行60分鐘的運動，心率大約110次/分左右（適合于不經(jīng)常運動的人）；心率在110/分以下健身價值不大；心率在160）170/分之間時，雖無不良的異常反應(yīng)，然而也未能呈現(xiàn)出更好的健身跡象.因此選擇有氧鍛煉項目為主對大多數(shù)學(xué)生健身來說是適宜的，當(dāng)然“唯主”不等于“唯一”，適當(dāng)選擇一些無氧鍛煉的項目也是必要的。
2、動靜結(jié)合
“動”與“靜”是相對的，二者是既對立又統(tǒng)一。近年來，許多學(xué)校體育的教學(xué)內(nèi)容進行了改革實：在體育教學(xué)中盡量多加入傳統(tǒng)保健內(nèi)容，力求做到用偏于練靜!練柔的傳統(tǒng)法來“練內(nèi)”，用體育運動項目“練外”，使學(xué)校體育教學(xué)做到內(nèi)外結(jié)合，動靜結(jié)合；使學(xué)生掌握祖國傳統(tǒng)保健養(yǎng)生的方法，使他們能夠終身受益.
3、天人合一
“天人合一”是我國傳統(tǒng)養(yǎng)生觀的一個重要思想，它視天人為一體。自然界和人類是緊密相聯(lián)不可分離的，追求天、地、人整體的和諧和圓滿。這一思想給我們以啟迪：（1）人類所處的自然環(huán)境永遠是相關(guān)相連的，它們二者水融，渾然一體，組成一個有機的統(tǒng)一體。（2）保護人體與外界環(huán)境的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，順應(yīng)自然界的變化，探討自然環(huán)境和社會因素對人體健康的影響，如營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、衛(wèi)生條件、保健方式等。分析疾病的發(fā)生與發(fā)展規(guī)律，研究疾病的預(yù)防和控制措施，以達到免患疾病，維護健康的目的。
三、養(yǎng)生理論對指導(dǎo)學(xué)生了解運動意義的作用
1、養(yǎng)生理論為學(xué)生終身體育奠定基礎(chǔ)。學(xué)校體育，從本質(zhì)上看最終目的將越來越多地反映在對人非智力因素的培養(yǎng)上，特別是意志品質(zhì)的培養(yǎng)，并通過健康教育從深層次上對人體有所了解，為終身體育和個體社會化的形成打下堅實的基礎(chǔ)。既要保持身體外部經(jīng)常運動的習(xí)慣，還應(yīng)注意了解身體內(nèi)部的活動規(guī)律和運行機理，達到身心并煉，天人合一，與自然和諧。
2、養(yǎng)生理論對學(xué)生身心健康的影響。從中醫(yī)學(xué)角度看，人體臟腑之間五行匹配、陰陽協(xié)調(diào)是健康長壽的關(guān)鍵。身體鍛煉也同樣存在陰與陽的協(xié)調(diào)問題。高氧運動和低氧運動體現(xiàn)了動則生陽、靜則生陰、陰陽互補的辯證關(guān)系。另一方面，身體鍛煉的形與神也是一種陰陽關(guān)系。人的生理功能主宰人的精神活動。同時，“得神者昌、失神者亡”又說明健康的標(biāo)準(zhǔn)必須是形神俱健!身心都得到發(fā)展。此外，身體鍛煉的開與闔（陽主開，陰主闔）影響著人體與外界環(huán)境氣機升降出入之交換，是學(xué)校體育運動方式上必不可少的環(huán)節(jié)。
四、結(jié)語
隨著社會的進步，傳統(tǒng)的生物醫(yī)學(xué)模式開始向全新的“生物――心理――社會”這一綜合醫(yī)學(xué)模式轉(zhuǎn)變，健康也必然是個體在身體上、精神上、社會上完全安寧的狀態(tài)。中醫(yī)醫(yī)學(xué)中的“氣者驚之、憂者恐之”等和六神各有其主的說法，對現(xiàn)代人調(diào)節(jié)情緒非常重要。為此，傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生的理論越來越多地應(yīng)用于學(xué)校體育的各個領(lǐng)域。
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中醫(yī)認(rèn)為，“氣”既是構(gòu)成人體的基本物質(zhì)，也是維持人體生命活動的基本物質(zhì)。《莊子·知北游》中“人之生，氣之聚也；聚則為生，散則為死”，“人活一口氣”、“三寸氣在千般用，一旦無常萬事休”等記載都是在強調(diào)“氣”在人體生命活動中的作用。
“氣”的功能有五：推動、溫煦、固攝、防御和氣化。“氣”之為病有氣虛、氣郁、氣滯、氣阻等，心氣虛、肺氣虛，肝郁氣滯、肺氣阻塞等臨床常見。《靈樞·口問》對氣虛的癥狀進行過描述：“上氣不足，腦為之不滿，耳為之苦鳴，頭為之苦傾，目為之眩；中氣不足，溲便為之變，腸為之苦鳴；下氣不足，則乃為痿厥心悗。”
中醫(yī)養(yǎng)生保健常以養(yǎng)氣為首務(wù)，清代醫(yī)家黃凱鈞在《友漁齋醫(yī)話》中提出“養(yǎng)氣訓(xùn)”，對養(yǎng)氣的方法進行了概括總結(jié)。
少思慮養(yǎng)心氣。心氣泛指心的功能活動，現(xiàn)代也可特指心臟推動血液循環(huán)的功能。心氣不足會導(dǎo)致一系列病癥。《靈樞·天年》：“六十歲，心氣始衰，苦憂悲，血氣懈惰，故好臥。”人之思慮最易耗傷心氣。《靈樞·本神》：“心怵惕思慮則傷神。”《靈樞·口問》：“心者，五臟六腑之主也。故悲哀憂愁則心動，心動則五臟六腑皆搖。”怵惕思慮、喜樂無極、悲哀憂愁、恐懼不解等情志因素首先影響心，而后引發(fā)相關(guān)臟腑的病變。
莫嗔怒養(yǎng)肝氣。嗔怒是一種強烈的情緒反應(yīng)，通常在自尊受到威脅或損害時出現(xiàn)。嗔怒易導(dǎo)致兩肋脹痛、胸悶不舒，并常見消化機能紊亂或女性月經(jīng)不調(diào)等癥狀，嚴(yán)重的還會使血壓升高，甚至猝死，此即《素問·生氣通天論篇》所謂：“大怒則形氣絕，而血苑于上，使人薄厥。”可見，保持心態(tài)的寧靜與平和非常重要。
薄滋味養(yǎng)胃氣。胃氣泛指人體的消化吸收功能，胃氣充足是機體健康的標(biāo)志。中醫(yī)認(rèn)為“有胃氣則生，無胃氣則死”，金元四大家之一的李東垣更明確提出“人以胃氣為本”。不禁口腹之欲，恣食肥甘厚味最易損傷胃氣，《素問·痹論》概括為“飲食自倍，腸胃乃傷”。
少言語養(yǎng)肺氣。肺主氣，司呼吸，主宣發(fā)肅降，通調(diào)水道。肺氣不足以咳嗽、乏力、畏風(fēng)、自汗、易感等最為常見。除疾病因素外，話多語稠也易耗損肺氣。中醫(yī)謂“多言耗氣”。孫思邈也告誡“莫多言”、“多言則氣乏”；宜“少語”，少語則氣得充養(yǎng)，不致無謂耗散。
節(jié)養(yǎng)腎氣。腎氣指腎的功能活動，主要表現(xiàn)在生殖、生長和發(fā)育等方面。中醫(yī)認(rèn)為“房勞傷腎”，主張節(jié)制性生活，寡欲葆精，精足、氣充、血旺，人體自然健康。
（摘自《北京晚報》）
“天韻禪音”商學(xué)院創(chuàng)始人、中華網(wǎng)視――養(yǎng)生欄目主持人、中國醫(yī)師協(xié)會“治未病項目”辦公室副主任、中醫(yī)協(xié)全國健康科普團講師
音樂是人類最偉大的表達，是人類心靈的第一語言！――袁崇碩
據(jù)說在古代，醫(yī)術(shù)高明的中醫(yī)不僅會以針灸和中藥為病人治病，而且還會運用音樂療疾。一曲終了，病退人安。古代貴族宮廷所配備的樂隊歌者，亦不僅僅是為了娛樂，他們所肩負的責(zé)任之一，便是用音樂舒神靜性、頤養(yǎng)身心。而在兩千多年前的中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》中也曾提出過“五音療疾”的理論，《左傳》中更說，音樂就像藥物一樣有味道，可以使人百病不生，健康長壽。
用如用
在古代，巫醫(yī)最早便是通過音樂來治療疾病，后來，在人們發(fā)現(xiàn)一些草木也可以治病后，就在“”字上面加了草字頭，變成了“ ”。這就是“樂在藥先”的來源。
聽對的音樂會使你心情舒暢，雖然這是從心理的層面上說，但正所謂“仁言不若仁聲入人深也”。在中醫(yī)心理學(xué)中，音樂可以通過感染、調(diào)理情緒，進而影響身體狀況。使人在聆聽中讓曲調(diào)、情志、臟氣共鳴互動，達到動蕩血脈、通暢精神和心脈的作用。從生理學(xué)上說，當(dāng)音樂振動與人體內(nèi)的生理振動（心率、心律、呼吸、血壓、脈搏等）相吻合時，就會產(chǎn)生生理共振、共鳴。這也是“五音療疾”的身心基礎(chǔ)。
音樂不僅能舒體悅心，流通氣血，宣導(dǎo)經(jīng)絡(luò)，與藥物治療一樣，對人體有調(diào)治的能力。而且也有歸經(jīng)、升降浮沉、寒熱溫涼等中草藥的各種特性。音樂同樣需要炮制，同樣的樂曲，可以使用不同的配器、節(jié)奏、力度、和聲等等，彼此配伍，如同中藥處方中有君臣佐使的區(qū)別一樣。當(dāng)然，音樂治療也有正治、反治。讓情緒興奮者聽平和憂傷的樂曲，是最常用的方法，還可以使樂曲與情緒同步，幫聽者宣泄過多的不良情緒，例如以如泣如訴的樂曲帶走悲傷、以快節(jié)奏的音樂發(fā)泄過度興奮的情緒。
此外，音樂理療也可分為身心靈三個層面，或者叫三重境界，這并不是說什么音樂一定要針對哪個層面，而是指個體對音樂的共振現(xiàn)象和感知。如身的層面，在聽到音樂后能讓人手舞足蹈，活血提神；到心的層面，則能讓人舒心悅目或者悲痛傷感；而靈的層面，甚至能讓人有凝神入定，內(nèi)觀環(huán)宇的體驗。
五行之音可入藥
音樂與人的心理、生理有著密切的聯(lián)系。早在兩千多年前的中國醫(yī)學(xué)巨著《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就記載著：“肝屬木，在音為角，在志為怒；心屬火，在音為，在志為喜；脾屬土，在音為宮，在志為思；肺屬金，在音為商，在志為憂；腎屬水，在音為羽，在志為恐”。角、、宮、商、羽五音也被稱為稱之為“天五行”。
而中醫(yī)的音樂療法就是根據(jù)宮、商、角、徵、羽5種民族調(diào)式音樂的特性與五臟五行的關(guān)系來選擇曲目，入行治療。如宮調(diào)式樂曲，風(fēng)格悠揚沉靜、淳厚莊重，有如“土”般寬厚堅固，可入脾；商調(diào)式樂曲，風(fēng)格高亢悲壯、鏗鏘雄偉，具有“金”之特性，可滲透肺；角調(diào)式樂曲構(gòu)成了大地回春，萬物萌生，生機盎然的旋律，曲調(diào)親切爽朗，具有“木”之特性，可滲入滲出肝；徵調(diào)式樂曲，旋律熱烈歡快、活潑輕松，構(gòu)成層次分明、情緒歡暢的感染氣氛，具有“火”之特性，可滲透心；羽調(diào)式音樂，風(fēng)格清純，凄切哀怨，蒼涼柔潤，如天垂晶幕，行云流水，具有“水”之特性，可入腎。
心――五臟中的君主
心臟通常不會偷懶，它一刻不停的搏動完全符合屬于火的特性。心臟掌控著精神和血液的循環(huán)，然而，現(xiàn)實的生活和工作壓力、不斷在減少的睡眠、很少運動的身體……無一不在傷害我們的心，所以很容易心臟系統(tǒng)的不適。
心常見不適：失眠、心慌、心胸憋悶、胸痛、煩躁、舌尖部潰瘍。
屬心的音階：徵音，相當(dāng)于簡譜中的“5”。徵調(diào)式樂曲：熱烈歡快，活潑輕松，構(gòu)成層次分明，性情歡暢的氣氛，具有“火”之特性，可入心。
最佳曲目：《紫竹調(diào)》。心氣需要平和，這首曲子中，運用屬于火的徵音和屬于水的羽音配合很獨特，補水可以使心火不至于過旺，補火又可使水氣不至于過涼，利于心臟的功能運轉(zhuǎn)。
肝――五臟中的將軍
養(yǎng)肝要做到爽朗、豁達。我們?nèi)绻L期被一些煩惱的事情所困擾，肝就會使我們體內(nèi)的本該流動的氣處于停滯狀態(tài)，時間稍久，就會逐漸消耗肝的能量，產(chǎn)生種種不適。
肝常見不適：抑郁、易怒、脹痛、口苦、痛經(jīng)、舌邊部潰瘍、眼部干澀、膽小、容易受驚嚇。
屬肝的音階：角音，相當(dāng)于簡譜中的“3”。角調(diào)式樂曲：有大地回春，萬物萌生，生機盎然的旋律，曲調(diào)親切爽朗，有“木”之特性，可入肝。
最佳曲目：《胡笳十八拍》。肝順需要木氣練達，這首曲子中屬于金的商音元素稍重，剛好可以克制體內(nèi)過多的木氣，同時曲中婉轉(zhuǎn)地配上了較為合適的屬于水的羽音，水又可以很好地滋養(yǎng)木氣，使之柔軟、順暢。
脾――五臟中的后勤部長
脾是我們身體里的重要能量來源，身體活動所需要的能量，幾乎都來自脾胃，經(jīng)過食物的消化吸收，才能轉(zhuǎn)化成能量供應(yīng)給各個臟器。暴飲暴食、五味過重、思慮過度等都會讓我們的脾胃承擔(dān)過重的負擔(dān)，而停產(chǎn)。
脾常見不適：腹脹、便稀、肥胖、口唇潰瘍、面黃、月經(jīng)量少色淡、疲乏、胃或子宮下垂。
屬脾的音階：宮音，相當(dāng)于簡譜中的“1”。宮調(diào)式樂曲風(fēng)格悠揚沉靜，淳厚莊重，有如“土”般寬厚結(jié)實，可入脾。
最佳曲目：《十面埋伏》。脾氣需要溫和，這首曲子中運用了比較頻促的徵音和宮音，能夠很好地刺激我們的脾胃，使之在樂曲的刺激下，有節(jié)奏的進行對食物的消化、吸收。
肺――五臟中的宰相
肺在身體里是管理呼吸的器官，全身的血液里攜帶的氧氣都要通過肺對外進行氣體交換，然后再輸送到全身各處。也正因為肺和外界接觸頻繁，所以污染的空氣、各種灰塵、致病細菌，會在你身體抵抗力稍低的一剎那，占領(lǐng)你的肺。
肺常見不適：咽部潰瘍疼痛、咳嗽、鼻塞、氣喘、容易感冒、易出汗。
屬肺的音階：商音，相當(dāng)于簡譜中的“2”。商調(diào)式樂曲風(fēng)格高亢悲壯，鏗鏘雄偉，具有“金”之特性，可入肺。
最佳曲目：《陽春白雪》。肺氣需要滋潤，這首曲子曲調(diào)高昂，包括屬于土的宮音和屬于火的徵音，一個助長肺氣，一個平衡肺氣，再加上屬于肺的商音，可以通過音樂把你的肺從里到外徹底梳理一遍。
腎――五臟中的作強之官
腎在身體的五臟之中，被認(rèn)為是人體的儲蓄機構(gòu)，我們身體里所有其他臟器產(chǎn)生的能量，在滿足日常消耗后，都會把多余的能量轉(zhuǎn)存到腎中，將來身體里的其他器官缺少足夠的能量時，通常會從腎中抽調(diào)。長此以往，腎中的能量總的來講還是處于一種匱乏狀態(tài)。
腎常見不適：面色暗、尿頻、腰酸、低、黎明時分腹瀉。
屬腎的音階：羽音，相當(dāng)于簡譜中的“6”。羽調(diào)式樂曲：風(fēng)格清純，凄切哀怨，蒼涼柔潤，如天垂晶幕，行云流水，具有“水”之特性，可入腎。
最佳曲目：《梅花三弄》。腎氣需要蘊藏，這首曲子中舒緩合宜的五音搭配，不經(jīng)意間運用了五行互生的原理，反復(fù)的、逐一的將產(chǎn)生的能量源源不斷輸送到腎中。一曲聽罷，神清氣爽，倍感輕松。
養(yǎng)生音樂辨方抓藥
不同的音樂常常帶給人不同的感受。輕松歡快的能使大腦及整個神經(jīng)功能得到改善；節(jié)奏明快的能使人精神煥發(fā)，消除疲勞；旋律柔美的能讓人安定情緒，增加注重力，增強生活情趣，有利于心身健康的恢復(fù)。
心情不安、思緒紊亂或胃腸功能失調(diào)者
民族樂曲：春江花月夜、平沙落雁、漁舟唱晚、梅花三弄等。
傳統(tǒng)歌曲：莫愁啊莫愁，瀏陽河、洪湖水浪打浪、夏日最后的玫瑰、可愛的家等。
交響樂曲：致愛麗絲、圣母頌（舒伯特）、D小調(diào)彌撒曲（巴赫）、花之圓舞曲（胡桃夾子組曲）、天鵝湖選曲（柴可夫斯基）、歡樂頌（貝多芬）等。
焦慮、夜難入寐或高血壓癥的患者
民族樂曲：琴曲“流水”、箏曲“風(fēng)入松”、二胡曲“漢宮秋月”、“二泉映月”、“燭影搖紅”、“陽關(guān)三疊”等。
傳統(tǒng)歌曲：軍港之夜、草原之夜、花非花、漁光曲、家鄉(xiāng)小夜鶯（俄羅斯民歌）等。
交響樂曲：搖籃曲（勃朗姆斯）、月光曲（貝多芬）、夢幻曲（舒曼）、小夜曲（舒伯特）bE小調(diào)夜曲（肖邦）、仲夏夜之夢（門德爾松）、悲愴交響曲第一樂章（柴可夫斯基）、來自新大陸交響曲第二樂章（德伏夏克）等。
精神抑郁、低沉寡歡或神經(jīng)衰弱者
民族樂曲：小開門、喜相逢、光明行、彩云追月、娛樂升平等。
從小開始接觸的有關(guān)養(yǎng)生的說法，都是些小報上說的什么油條不能與蘿卜同吃，蘋果益智，洗澡冷熱水交替之類的，那時倒也沒覺得傻，看到個新方法便用用，也介紹老爸老媽阿姑阿婆一起用。
不過身體一直很差，三天兩頭感冒、拉肚子、沒力氣，就是在所謂的亞健康與生病間晃蕩吧。
大一時開始學(xué)《中醫(yī)基礎(chǔ)理論》，中醫(yī)養(yǎng)生附在最后幾節(jié)，零零散散的，有前面幾章七情六病因?qū)W、五行制化這些理論的支撐，后面的飲食有節(jié)、起居有常、謹(jǐn)避淋雨涉水這些養(yǎng)生理念也就順理成章。初次接觸這些莫名其妙的理論，覺得挺新鮮，平常也就注意起來，日子久了，發(fā)現(xiàn)好長好長一段時間沒看過病了，回過頭來覺得這東西真怪，真神了，回顧一下好像也沒做什么，只是下意識地在迎風(fēng)時，想到風(fēng)雖長養(yǎng)萬物，過之為風(fēng)邪，于是小心點，避避風(fēng)。下雨淋濕了趕緊換褲子，防止?jié)駨谋砣耄簿褪×耸裁纯箰毫犹鞖饽芰Φ谋匾３燥垥r每次都是七分飽，尤其是重大聚會、節(jié)慶，一吃到七分飽就警戒自己：多吃成痰，接下來的就不是什么高蛋白、高營養(yǎng)，都是痰濕瘀滯，于是也就流著口水堅守陣地。最晚到了十一點就去睡了，過子時傷身子，男子以精為主，女子以血為本，熬不得夜。聽起來，都是一些生活上很瑣碎的東西．
于是開始對中醫(yī)刮目相看，這玩意有奧妙。找了些雜書，慢慢看起來，日子也就漸滋潤。意外地發(fā)現(xiàn)，大學(xué)五年，竟一次也沒感冒過。
后來書看多了，發(fā)現(xiàn)中醫(yī)雖能把人調(diào)到平衡，不生病，但要強壯，光靠這些還是不夠的。于是又?jǐn)鄶嗬m(xù)續(xù)看到了一些內(nèi)家功夫的書。其實在中醫(yī)基礎(chǔ)理論中，也講到五禽戲之類活動筋骨的內(nèi)容。
這里有兩個案例可以說明一下。有一位太極拳大家，在練太極以前素來體弱，幾乎重病一命嗚呼，幸逢醫(yī)術(shù)高明的中醫(yī)師力挽狂瀾，倒也存活下來，不過身體仍不爽朗，后來開始練太極，終于身體越來越“強壯”。另一位是名中醫(yī)，平常就內(nèi)視守神，也沒怎么刻意鍛煉，一輩子身體好的很，無疾而終。內(nèi)家功夫形意拳中有稱：懂得這套理念，無論行走坐臥，都可以練武。
當(dāng)然，養(yǎng)生學(xué)中要注意的東西還是很多的。太極拳宗師楊澄甫逝世時，年僅53歲，據(jù)考析是楊成名后仍嗜食肥甘厚膩所致，所以說，養(yǎng)生作為一個體系，其眾多的規(guī)則都必須遵循，而不是拿了其中一兩個，就可以身骨子硬朗頤養(yǎng)天年了。
回過頭來，看那些年輕人放縱的生活，酒局、餐桌、通宵網(wǎng)吧之類，真的只有遺憾了，看到有人為了練出一塊塊健美的肌肉而瘋狂鍛煉，也只有徒生感慨了。其實對于人民大眾，無妨一邊跟上知識經(jīng)濟，學(xué)習(xí)科技、人文，一邊了解一下奇妙的中醫(yī)養(yǎng)生理論。
“養(yǎng)生”是中醫(yī)學(xué)中重要的組成部分，歷經(jīng)數(shù)千年的研究，有十分豐富的內(nèi)容，今摘其要者而簡略言之。
一、注意養(yǎng)神，調(diào)節(jié)“七情”
神就是精神。神藏于心，心是一身之主。神采奕奕是身心健康的反映。按中醫(yī)之理論，“心”既支配血脈的運行，又主持精神活動，是人體最重要的組織，稱之為“君主之官”。中醫(yī)的經(jīng)典著作《素問?靈蘭秘典論》指出：“主明則下安，以此養(yǎng)生則壽。歿世不殆，以為天下則大昌，主不明則十二官危，使道閉塞而不通，形乃不傷，以此養(yǎng)生則殃，以為天下者，其宗大危。”強調(diào)養(yǎng)生必先養(yǎng)心，心強健是整體各個臟腑都能健康正常之基礎(chǔ)。如果心不處于正常狀態(tài)，血脈閉塞不通，便會影響各個臟腑而受損，損傷形體，達不到養(yǎng)生長壽的目的。所以保養(yǎng)心神的健康是養(yǎng)生長壽的首要問題。用現(xiàn)代的語言來說就是千萬注意精神衛(wèi)生。我們生活在今天的社會，在生活的道路上，人際關(guān)系及帶來的追求等等所謂“人生不如意事常八九”，加上責(zé)任的重擔(dān)，緊張的工作，“心”這個君主之官，受到各種各樣的沖擊，會形成“主不明”之狀態(tài)而引發(fā)“十二官危”，從而產(chǎn)生各種各樣的疾病。
要保養(yǎng)心神，首先要重視七情的調(diào)節(jié)。所謂“七情”就是喜、怒、憂思、悲、驚、恐。人們這七種情志活動，是人的精神意識對外界事物的正常反應(yīng)，如果沒有七情六欲，就不成其為人了。作為致病因素的七情，是指這些活動過于強烈，過于持久，就會引致失調(diào)，引致臟腑氣血逆亂而致病。如《素問?舉痛論》說：“怒則氣上，喜則氣緩，悲則氣消，恐則氣下，……驚則氣亂……思則氣結(jié)。”
故養(yǎng)生第一重要問題是調(diào)節(jié)七情之太過，以養(yǎng)心神，如是就能達到中醫(yī)所說的“正氣存內(nèi)，邪不可干”的目的。如何調(diào)節(jié)七情?《素問?上古天真論》說：“恬淡虛無，真氣從之，精神內(nèi)守，病安從來?”即是說做人要胸懷廣闊，不患得患失，使精神經(jīng)常處于穩(wěn)定的狀態(tài)，疾病就不容易發(fā)生了。這是養(yǎng)生防病的大前提，是延年益壽的指導(dǎo)思想。這些兩千年前的理論是十分正確的，直到今天仍然值得我們重視和繼承。
二、珍惜精氣，節(jié)戒
我國最早的醫(yī)學(xué)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》早就指出“醉以人房”的弊端。歷代醫(yī)家又反復(fù)強調(diào)保養(yǎng)腎精的重要性，如元代名醫(yī)朱丹溪的《格致全論》，就專門為此撰寫了《箴》。精是人體賴以生存的高級精微物質(zhì)，精充則體健壽長，精耗則體衰而不能盡其天年。當(dāng)今的改革開放，為社會帶來了興旺繁榮，同時亦給人們帶來了一個花花世界。俗語有道：“飽暖思欲”。一些人手上有了錢，就去花天酒地，過著荒誕無度的生活，不知珍惜精氣，節(jié)戒。盡管有很好的營養(yǎng)和優(yōu)越的生活環(huán)境，也只是“金玉其外，敗絮其中”，不會健康長壽。歷代帝王的壽命史就可以說明這個問題。據(jù)說清代乾隆之所以長壽(89歲)，全靠御醫(yī)教他“遠房帷，習(xí)武備”之故。當(dāng)然，如果只講習(xí)武，不注意保精，長壽也是不可能的。
三、保護脾胃，飲食有節(jié)
飲食要有節(jié)度，過分的肥甘厚味；或過饑過飽，食無定時，都會損傷脾胃。脾胃一傷，則諸病叢生。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，脾胃是人的后天之本，營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，氣血的化生，有賴脾胃的運化功能，故有“脾胃為氣血生化之源”之說，氣血旺盛，人才能健康長壽。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究還發(fā)現(xiàn)脾胃與人體免疫有莫大的關(guān)系。這就說明了脾胃受損易生諸病的道理。許多高齡老人的飲食習(xí)慣證明，飲食清淡，適時適量，是有益于保健養(yǎng)生的一個重要因素。現(xiàn)在防治冠心病十分強調(diào)少食高膽固醇食物，以免引起動脈硬化，這是有一定的道理的，但也不能機械對待。有些人雖然盡量少食或不食這類食物，但膽固醇仍然很高，這就是要靠體育鍛煉來幫助解決問題了。
四、重視運動，勿使過度
提倡體育運動以增強體質(zhì)，從而達到祛病延年的目的，這已是家喻戶曉的事了，在我國更是古已有之，但其中有一個科學(xué)態(tài)度問題。雖說“生命在于運動”，但從養(yǎng)生的角度來看，這句話只對了一半。漢代華佗的話才是至理名言，他在論五禽戲時指出：“人體欲得勞動，但不當(dāng)使極耳。動搖則谷氣消，血脈流通，病不得生。”“不當(dāng)使極”是一句關(guān)鍵性的話，就是說運動不能過量，失度過量，則容易勞損傷身，“積勞成疾”。這對于體弱者及老年人來說，尤須予以足夠的重視，認(rèn)真對待。運動的種類很多，從傳統(tǒng)角度來看，可分外功與內(nèi)功兩大類型。體操、跑步、拳術(shù)之類比較多地使用外勁的運動屬外功；五禽戲、太極拳、八段錦之類則屬內(nèi)功。若以強身為目的，則內(nèi)外、外功均可；如從攝生角度來考慮，尤其是對中老年人來說，則以內(nèi)功為好。內(nèi)功用意不用力，以意為主，以意引氣，以氣運肢體，不偏不倚，不會傷氣耗血。只要持之以恒，就能氣血流暢，體力日健，精神日充，達到健康長壽的目的。
動功的“五心養(yǎng)生法”
“五心養(yǎng)生法”除了調(diào)神層面的“五心”——心地善良、心態(tài)平和、心胸開闊、心情快樂、心靈純凈外，還有動功的“五心”和靜功的“五心”。
這里先介紹動功的五心法。就是取人體的五個中心穴位進行按摩。
一是頭心，在頭的正中間，即百會穴。要經(jīng)常用掌心按摩它，因為這是諸陽之匯，是人體的最高處。
二是胸的中心，叫膻中穴，也叫氣海。捶打它可以驅(qū)散邪氣，驅(qū)散心中的悶氣，抑郁之氣，當(dāng)然，還能排泄毒氣。俗話說“捶胸頓足”，就是這個道理。可兩手交叉，握空心拳，不要太實，稍微留一點空，然后捶打這個穴位。現(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn)，人老是從胸腺開始衰老的，所以經(jīng)常捶打這里，還可以延年益壽，效果特別好。
三是腹的中心，就是在下丹田的位置，下丹田乃生命的先天之本，要護養(yǎng)好。每天早晨晚上按摩，少則兩次，多可四次。順時針六十下，逆時針六十下，讓下丹田有溫?zé)崾孢m的感覺。
四是手心，手心就是勞宮穴的位置。是心包經(jīng)上的穴位。經(jīng)常按壓手心勞宮穴，有強壯心臟的作用。可以用兩手拇指互相按壓，也可將兩手頂在桌角上按勞宮穴，時間自由掌握，長期堅持可使心火下降。
五是腳心，也就是涌泉穴。準(zhǔn)確地說，涌泉穴在腳底中線前1/3與后2/3交界凹陷處。勞宮穴與涌泉穴這兩個穴位要互相交叉按摩。
涌泉穴是腎經(jīng)的穴位，勞宮穴是心包經(jīng)的穴位，互相按摩可以達到心腎相交、水火相濟的效果，可以治失眠。每晚臨睡前半小時，先擦熱雙手掌，然后右掌按摩左涌泉，左掌按摩右涌泉，使心火下降，腎水上升，可促進睡眠。按摩的時候一定要心靜，心中不要有雜念，只想著勞宮穴和涌泉穴的位置發(fā)熱，這就是心腎的精氣在交接、交合。
靜功的“五心養(yǎng)生法”
靜功的“五心”，是指意守這五個穴位的修煉方法。
靜功要以站樁為主。站的時候要兩腿自然分開，與肩同寬，兩腿微微地彎曲；兩手舉起，勞宮穴相對，覺得兩個勞宮穴之間的熱氣在流動。兩手微微往外拉，就像牛皮筋一樣，感到有一點牽拉的力量了，往里收也是一樣，覺得在壓一個氣球；慢慢感覺到勞宮穴之間的氣越來越熱。
這時開始把意念集中在頭頂，然后進行意想，意想的過程是從上到下，上下貫通。先是頭心，也就是百會穴，意想百會穴的上方有太陽、月亮，日月之光、天地之氣都匯集在百會穴，你會覺得百會穴微微發(fā)熱、越來越熱。
接著，這道光往下行，到胸的中心，這是第二個心，就是中丹田氣海穴。行到這里的時候就覺得中丹田發(fā)熱，中丹田被日月之光所照耀，繼續(xù)吸收天地之精氣、日月之靈氣，中丹田越來越熱。接著往下行，到下腹的中心，也就是下丹田。
意念至此，下丹田也開始發(fā)熱，并越來越熱。然后這股熱流再繼續(xù)往下行，到腳心的涌泉穴，通過涌泉穴把這股氣流送往地下，一直射入地下，越射越深。
這時全身都被日月之光、天地之氣所照耀，全身被照得發(fā)亮，像被清洗了一遍，這就是古人所說的“洗心”。
春秋戰(zhàn)國時期的中醫(yī)經(jīng)典文獻《內(nèi)經(jīng)：素問?脈要精微論》認(rèn)為：“諸陽之神氣皆上會于頭，諸髓之精氣皆上聚于腦，頭為精明之府。”也就是說，人體的活動，完全是靠人體先天和后天的精氣來維持的。若有病變，則會出現(xiàn)“頭頸低垂，不能抬起，兩目凹陷無光”的精衰神亂之象。現(xiàn)代中醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為：人體重要的12條經(jīng)脈和40多處大位以及10多個特殊刺激區(qū)均匯聚于頭部。如以梳子代替小銀針，對這些穴位和經(jīng)脈進行“針灸性”的按摩或刺激，將會疏通12條經(jīng)脈，促進血液循環(huán)，使氣血流暢，延緩腦細胞的衰老。為此，有人主張“日梳五百不嫌多”，要求最好晨起后梳一回，中午休息后梳一回，晚上休息前再梳一回，每回以兩分鐘梳60～1D0次為宜。只要你持之以恒地梳頭，就會感到神清目明，精力充沛，睡眠良好，食欲增加。由此可見，勤梳頭的確是一種保養(yǎng)人體精、氣、神的最簡單經(jīng)濟的長壽保健方法。
二、腳稱第二心臟，常搓涌泉保健康。
腳部乃“三陰交之始，三陽交之終”，穴位多、位置低、血液少，有“第二心臟”之稱。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為：腳部的60多個穴位與五臟六腑的12條經(jīng)脈有著密切的聯(lián)系，布滿了全身器官的反射區(qū)。但由于腳部離心臟甚遠，抵抗力低下，是人體的主要薄弱環(huán)節(jié)，容易遭受寒濕邪氣的侵襲，可見人體健康與否和腳部健康關(guān)系極大，所以腳部的保健就比其他部位重要。歷代醫(yī)學(xué)家認(rèn)為，腳部保健最重要的方法是揉搓涌泉穴(即腳心中央凹陷處)。針灸經(jīng)典文獻《靈樞?本輸》說：“涌泉屬足少陰腎經(jīng)”“腎出于涌泉”。意思是說，腎經(jīng)之經(jīng)氣猶如水井中泉水一樣，將從這里源源不斷地涌出，長期不斷，經(jīng)常以熱水浸泡后搓此穴，可以溫補腎經(jīng)，益精填髓，舒筋活絡(luò)，平衡陰陽。正因為如此，涌泉穴才被中外醫(yī)學(xué)權(quán)威譽為“健身之穴”。
三、日咽唾液三百口，一生活到九十九。
唐代醫(yī)學(xué)家孫思邈提倡“早漱津令滿口乃吞之”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為：唾液具有快速止血、軟化收縮血管、溶解細菌、滅殺微生物、健齒強腎、抗病毒、助消化等功能。最為可貴的是，唾液還有很強的防癌效果。美國佐治亞大學(xué)醫(yī)學(xué)院專家的研究表明，致癌作用很強的黃曲霉素和3、4一苯并芘及亞硝酸鹽與唾液接觸30秒后就會消失，并建議每口飯最好咀嚼30次。
四、朝暮叩齒三百六，七老八十牙不落。
叩齒是指用上下牙有節(jié)奏地反復(fù)相互叩擊的一種自我保健法，俗稱“叩天鐘”。清朝尤乘的《壽世青編》說：“齒為筋骨之余，宜常叩擊，使筋骨活動，心神清爽……”《素問?上古天真論》說：“腎生骨髓，腎氣實，齒更發(fā)長。”也就是說：人體骨骼有賴于骨髓的營養(yǎng)，而骨髓則為先天之本腎精所化生。叩齒的具體做法是：精神放松，口唇微閉；心神合一，默念叩擊；先叩臼牙，再叩門牙；輕重交替，節(jié)奏有致。最后，再輔以“赤龍(舌頭)攪海，漱津勻吞”法則會使效果更佳。
五、人之腎氣通于耳，扯拉搓揉健全身。
明朝李中梓的《醫(yī)宗必讀》認(rèn)為：人體的先天之本在于腎。而腎元的強健又與雙耳息息相關(guān)，有著極為重要的內(nèi)在聯(lián)系。中醫(yī)經(jīng)典《靈樞?口問》《靈樞?脈度》《壽世青編》《外臺秘要》等書也有“耳者宗脈之所聚也”“腎氣通于耳”“腎開竅于耳”“一身之氣貫于耳”的說法。顯然，古人無非是在強調(diào)腎耳合一，互為作用；腎主內(nèi)，耳主外；耳為腎唯一之上外竅，耳健則腎通；腎氣充足，腎精盈滿，則聽覺靈敏，繡花針墜地能聞其聲。
拉耳保健法的操作方法是：用右手繞過頭頂向上拉左耳14下，再用左手繞過頭頂向上拉右耳14下。此法簡便易行，效果良好，如再輔以按、摩、搓、揉、點、捏等手法，則更能強身健體，敷養(yǎng)腎元。總之，只要持之以恒，就能收到延年益壽的奇效。
六、每天揉腹一百遍，通和氣血裨神元
揉腹，即用手來回搓擦“介于胸和骨盆之間，包括腹壁、腹腔及其內(nèi)臟”的一種養(yǎng)生保健法。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為腹為人體“五臟六腑之官城，陰陽源”。金代李東垣的《脾胃論》說：由于勞役過度致脾胃失之健運，臟腑經(jīng)絡(luò)，四肢百骸，短其滋養(yǎng)，形成內(nèi)傷。揉腹之法，以《延年九轉(zhuǎn)法》介紹為宜：先用右手大魚際在胃脘部按順時針方向揉摩120次，然后下移至肚臍周圍揉摩120次，再用左手全掌揉摩全腹120次，最后逆向重復(fù)一遍。或者沿腹部四周，從右下開始向上，繼之向左，再從左上向下，順向揉摩。揉摩次數(shù)可因人而異，不必拘泥。由于腹藏五臟，經(jīng)絡(luò)甚多，除飽食或空腹不宜施行外，凡患有腹部炎癥、闌尾炎、腸梗阻、急性腹痛、內(nèi)臟惡性腫瘤等最好不要揉腹。
七、消瘦健美助血運，勘伸懶腰效最高
所謂仲懶腰，就是指伸直頸部、舉抬雙臂、呼吸擴胸、伸展腰部、活動關(guān)節(jié)、松散脊柱的自我鍛煉。唐朝孫思邈說得好：“血不運則百病生。”意思是說如果人體的血液循環(huán)狀態(tài)不好，甚至不能為各部位正常提供所需營養(yǎng)物質(zhì)，就會出現(xiàn)“精衰、氣竭、神亂”病象。“懶人伸懶腰”的好處是，能使頸部血管順暢地把血液輸送到大腦。大腦得到充足的營養(yǎng)，疲勞消除，從而精神振奮；能使全身神經(jīng)肌肉得以舒展，促進機體平衡；能增加吸氧量，呼出更多的二氧化碳，促進機體新陳代謝；能消除腰肌過度緊張，并防止腰肌勞損，而且能及時糾正脊柱過度向前彎曲，保持健美體型。
八、合谷內(nèi)關(guān)足三里，日按一遍健全身
足三里穴位于膝關(guān)節(jié)外膝眼直下四橫指處，為“足陽明胃經(jīng)”主穴，它具有調(diào)理脾胃、補中益氣、通經(jīng)活絡(luò)、疏風(fēng)化濕、扶正祛邪之功能。
足三里、合谷、內(nèi)關(guān)為歷代醫(yī)家強身治病之三大要穴。近年來，我國學(xué)者發(fā)現(xiàn)，對此三穴進行按摩，對全身的神經(jīng)、肌肉、組織、器官可起到顯著的興奮作用，有病則治病，無病則強身，其效果為任何一種體育運動都無法比擬。具體方法是每天定時用大拇指或中指分別按壓足三里、合谷、內(nèi)關(guān)穴各1次，每穴每次按壓5分鐘，每分鐘按壓15～20次。
九、日撮谷道一百遍，治病消疾又延年
五谷為養(yǎng)
谷類，作為中華民族飲食中的主食之一，在飲食養(yǎng)生中起到了重要作用，不僅是人們的充饑之食，還可做成具有健脾胃、益腎氣等功效的藥粥、藥酒等藥膳食用。
谷類以性平味甘者居多，例如小麥、粳米、玉米、黃米、高粱等。甘味的食物能夠起到補益、和中、緩急的作用。甘味入脾，脾胃為后天之本，許多疾病的發(fā)生與脾胃的功能失調(diào)有關(guān)，而且疾病的發(fā)展、變化、預(yù)后也與脾胃之氣的強弱、盛衰有重要聯(lián)系。正確地食用谷類，能夠起到補脾和胃之功效。
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，谷類中含有大量的碳水化合物，是人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，是紅細胞唯一可以直接利用的能量，也是神經(jīng)系統(tǒng)、心臟和肌肉的主要能量來源。谷類食物要粗細搭配食用，一是為了使維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)素的攝入更合理，二是有利于避免肥胖病及糖尿病的發(fā)生。粗細搭配還有利于保持腸道的健康，可降低腸道腫瘤（直腸癌、結(jié)腸癌）的發(fā)病率。目前推薦成人每日谷物類的攝入量應(yīng)為250~400克。
五果為助
“五果為助”是以五果作為生命機體營養(yǎng)的補助。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，水果中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維以及對健康有益的化學(xué)物質(zhì)，而其產(chǎn)生的能量則較低，每日攝入一定量的水果，能夠有益于健康。水果有性寒涼、性溫?zé)帷⑿云街帧Ｆ珱鲂缘乃缥鞴稀⒗妗⑾憬丁⑹磷印⑤┧j、柑、橙、柚子等，適合體質(zhì)偏于溫?zé)岬娜耸秤茫黄珳責(zé)岬乃缋笾Α⒐饒A、杏、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、榴蓮等，適合體質(zhì)偏寒涼的人食用；偏中性的水果如葡萄、木瓜、橄欖、無花果等，適合大多數(shù)人食用。人們應(yīng)根據(jù)自身的體質(zhì)狀況，選擇適當(dāng)?shù)乃秤谩＝ㄗh成人每日水果攝入量為200~400克。
五畜為益
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，畜、禽、魚、蛋等動物性食物含有優(yōu)質(zhì)蛋白、脂類、脂溶性維生素、B族維生素和礦物質(zhì)，也是平衡膳食的重要組成部分。
畜肉類
在畜肉類中，豬肉是我國居民餐桌上的主要肉類食品。《本草備要》中記載“豬肉，其味雋永，食之潤腸胃，生，豐肌體，澤皮膚，固其所也”，可見豬有滋養(yǎng)臟腑、滑潤肌膚、補中益氣的功效。牛肉有滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨、化痰熄風(fēng)、止渴止涎的功效，適用于中氣下陷、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。《本草綱目》記載羊肉有“益精氣、療虛勞、補肺腎氣、養(yǎng)心肺、解熱毒、潤皮膚之效”，如果羊肉與某些藥物合并制成藥膳，則健身治療效果更好。
禽肉類
禽肉類主要包括雞肉、鴨肉、鵝肉。中醫(yī)認(rèn)為，雞肉有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效，對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血等有很好的食療作用。鴨肉有滋補、養(yǎng)胃、補腎、消水腫、止熱痢等作用。據(jù)《隨息居飲食譜》記載，鵝肉可“補虛益氣，暖胃生津，性與葛根相似，能解鉛毒”。
魚肉類
魚肉一般有淡水魚和海魚之分。常見的淡水魚有鯽魚、鯉魚、草魚、鰱魚、武昌魚等。
鯽魚有健脾開胃、增進食欲、補虛弱之功，可治脾虛泄瀉、痢疾和便血等，更有“病后食之，易恢復(fù)體力，產(chǎn)婦食之，能增加乳汁”之說。草魚，有暖胃、平肝、祛風(fēng)等功能，是溫中補虛的食品。鰱魚，有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能，是溫中補氣的食品。武昌魚有補虛、益脾、養(yǎng)血、祛風(fēng)、健胃之功效，可以預(yù)防貧血、低血糖、高血壓和動脈硬化等疾病。
常見的海魚主要包括帶魚、金槍魚、黃花魚等。
帶魚可養(yǎng)肝、祛風(fēng)、止血，對治療出血有良效，還能和中開胃、暖胃補虛、潤澤肌膚，但患有瘡、疥的人宜少食；金槍魚是美容、減肥的健康食品，尤適于心腦血管疾病患者，但因其屬于食肉魚，富集污染的程度較高，其中汞含量往往超標(biāo)；黃花魚，有大小黃花魚之分，含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用，黃花魚還含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產(chǎn)生的自由基，因而延緩衰老，并能預(yù)防各種癌癥。
蛋類
蛋類營養(yǎng)成分齊全，是很經(jīng)濟的優(yōu)質(zhì)蛋白來源。常見蛋類主要有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等。雞蛋可補肺養(yǎng)血、滋陰潤燥，用于氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等，是扶助正氣的常用食品。鴨蛋有大補虛勞、滋陰養(yǎng)血的功效，對水腫脹滿、陰虛失眠等癥有一定的治療作用，外用還可以治療瘡毒。鵝蛋甘溫，可補中益氣，故可在寒冷季節(jié)多食用一些，以補益身體，防御寒氣的侵襲。鵪鶉蛋有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效，主治貧血、營養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、月經(jīng)不調(diào)等癥，對貧血、月經(jīng)不調(diào)的女性，其調(diào)補、養(yǎng)顏、美膚功用尤為顯著。
總之，畜、魚、禽、蛋類食品對人體均具有一定的補益作用，但只有結(jié)合個人自身的體質(zhì)特點、季節(jié)氣候等因素，合理地選擇食用，才能更好地發(fā)揮其補益功效。
五菜為充
蔬菜的種類繁多，按照其食用部分一般可分為根菜類、莖菜類、葉菜類、果菜類、芽菜類等不同類型。蔬菜因品種不同，所含營養(yǎng)成分不一，我們只有合理選擇調(diào)配，才能滿足人體所需的各類維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、纖維素等成分，以利身體健康。日常飲食中，如果只重視谷類和肉類等的攝入，而缺少了蔬菜，就會造成營養(yǎng)的失衡。目前推薦成人每日蔬菜的攝入量應(yīng)為300~500克。
蔬菜的作用主要有以下兩個方面。一是營養(yǎng)作用：《本草綱目》中就指出“菜之于人，補非小也”。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為蔬菜營養(yǎng)豐富，是人體所需維生素和礦物質(zhì)的主要來源。二是排毒作用：《本草綱目》“菜部”前言中曰：“五菜為充，所以輔佐谷氣，通壅滯也。”現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，蔬菜含纖維素較多，可使人們腸胃中的食物變成疏松的狀態(tài)，增加與消化液的接觸面，容易消化，同時還能促進腸道的蠕動，使食物殘渣和有害的代謝物質(zhì)順利排出體外。
那么，如何辨別養(yǎng)生宣傳中的是非問題呢7我主要想講兩個問題：第一個是對當(dāng)前養(yǎng)生宣傳中的一些糊涂觀念、錯誤導(dǎo)向如何進行辨別；第二個是告訴大家中醫(yī)的養(yǎng)生理念究竟是什么。
養(yǎng)生熱與養(yǎng)生亂
養(yǎng)生熱跟生活水平有關(guān)，隨著科學(xué)的進步、經(jīng)濟水平的提高，養(yǎng)生需求的提高是正常現(xiàn)象，人人追求健康長壽是積極的生活態(tài)度。近年來出版物、電視、網(wǎng)絡(luò)、廣播沒有不講養(yǎng)生的，在書店最顯眼的地方，擺的大體都是養(yǎng)生書，廣播、電視的黃金時段播的也都是養(yǎng)生節(jié)目。全國500多家出版社中，出版健康書籍的超過二分之一，每年我國出版的健康書籍有1000多種。國人買書的投入，每年增加的比例是12％，而購買養(yǎng)生書籍的投入，每年增加25％。有人說養(yǎng)生書是中國家庭的“紅寶書”，普及率非常之高。養(yǎng)生熱從城市到農(nóng)村，到處都可以體驗到。面對如此洶涌的養(yǎng)生潮，面對眾多專家念的養(yǎng)生經(jīng)，老百姓既感覺興奮又感到困惑。有人說。菠菜豆腐同食有害，不能同食；有人說，老祖先幾千年就是這樣吃法，也沒見吃出什么毛病來。有人說，糖尿病是富貴病，許多人都是吃死的；有人說，糖尿病不能過于限食，90％的糖尿病都是被餓死的。有人說，腫瘤患者都是被藥物毒死的i有人說，90％腫瘤患者都是被嚇?biāo)赖模绱说鹊取！敖】祮栴}究竟應(yīng)該相信誰”的問題。終于凸顯出來。很多老人說，買了一輩子菜、做了一輩子飯，現(xiàn)在不知道如何買菜、做飯了。如果不能正確解決養(yǎng)生理念的問題，所涉及的就不僅僅是一個健康問題，而且和我們的國計民生要發(fā)生直接聯(lián)系了。
當(dāng)前養(yǎng)生熱中出現(xiàn)的問題主要有五個方面，我簡要給大家分析一下。
一是偷梁換柱，把各種說法都寒入養(yǎng)生 中醫(yī)養(yǎng)生是門科學(xué)，它既來源于生活，受到各種文化因素的影響，但又不能與生活和文化畫等號，因為它是經(jīng)過中醫(yī)學(xué)研究、改造、升華之后才形成的。我們不能把文人書中記載的個人生活習(xí)慣、老百姓自己總結(jié)出的個性化生活經(jīng)驗都冠以“中醫(yī)”養(yǎng)生的帽子，更不能把偽科學(xué)的東西強加給中醫(yī)。我舉幾個例子，有人宣傳喝生蛇血、吃生蛇膽、吃活泥鰍，其說辭是以類相求，同類相生。中醫(yī)理論確實是有這樣的說法，但中醫(yī)是發(fā)展的，茹毛飲血的落后早已被祖先認(rèn)識。當(dāng)沒有條件吃熟食的時候，人不得不吃生食。火的發(fā)現(xiàn)和利用，使人類的飲食帶來了質(zhì)的變化，人們早就不再以吃生食為基本生存條件了。生食帶來的衛(wèi)生問題，也逐漸被人們認(rèn)識，其帶來的傳染病、寄生蟲病觸目驚心。有報道說，生活在南方，有吃生海鮮習(xí)慣的地區(qū)，寄生蟲的發(fā)病率遠遠高于其他地區(qū)。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有一個村莊56％的男性青年都感染了寄生蟲病，與他們生食或半生食的習(xí)慣有很大的關(guān)系。“非典”的教訓(xùn)記憶猶新，也與生食某些小動物肉不無關(guān)系。還有一種說法，吃生雞蛋能潤喉清熱，有人吃了之后喉嚨疼痛的癥狀確實好轉(zhuǎn)了，因為雞蛋是涼性的，雞蛋有清熱解毒之效，這個說法與中醫(yī)理論相關(guān)，中醫(yī)確實講以寒治熱，以熱治寒。但古人處方中早已不用生食雞蛋了，說明人類對生食問題已有了成熟的認(rèn)識。如今，生食雞蛋造成的感染問題屢有報道。細菌感染之外，如果不做熟，雞蛋中一些物質(zhì)對消化和吸收也會造成不良影響。古代一些生活習(xí)慣確實被中醫(yī)引了進來，但是經(jīng)過中醫(yī)選擇、提煉并提升到科學(xué)水平。還有一種說法，借酒消愁，因為魏武帝曾經(jīng)講過“何以解憂，唯有杜康”的話。中醫(yī)對飲酒問題，是從兩方面認(rèn)識的：一是無損害飲酒，有益于人。無損害，就是適量，健康的人可以稍微多喝一點；二是肝臟有問題的人，喝一滴都是有害的。中醫(yī)也同時強調(diào)：“過飲不節(jié)，殺人頃刻。”這是李時珍在《本草綱目》中說的，態(tài)度是很明確的。喝得迷迷糊糊，就是醉酒，醉酒就是乙醇(酒精)中毒，借酒澆愁愁更愁，心病未去新病來。更有甚者，有人把一些不健康的民俗也拿來當(dāng)養(yǎng)生知識講，其結(jié)果肯定是既背離醫(yī)學(xué)也危害人民健康的。
二是以偏概全，抽調(diào)中醫(yī)的個性化理念中醫(yī)學(xué)有三大特點：一是天人相應(yīng)觀，二是整體認(rèn)知觀，三是辨證論治觀。提倡人與自然和諧相處，是“和”不是“斗”；提倡從整體看事物(人體)，不能機械分割；提倡因人因時因地制宜，不能用單一的方法去處理問題。廣東人和黑龍江人、老人和孩子、男性和女性、健康人和不健康的人，絕不能用一個公式去要求，提倡全民去吃某一種食物，這不符合科學(xué)。中西醫(yī)有不同的理念，各有所長。有人用打比方的方法對二者進行了比較，說中醫(yī)的法寶是望遠鏡，西醫(yī)的法寶是顯微鏡：中醫(yī)從整體上對人進行認(rèn)識，西醫(yī)把人體進行分解，細了再細，直至細胞，基因；中醫(yī)治的是生病的人，西醫(yī)治的是人生的病。中醫(yī)看病，男性、女性、老人、孩子不同的對象、不同的體質(zhì)，采用的治療方法也不同。中醫(yī)和西醫(yī)各有所長，也各有所短，中國有中西醫(yī)兩種力量，這是人民的福氣。中西醫(yī)的結(jié)合，揚長避短，中國的養(yǎng)生、中國老百姓的健康一定會得到更大的益處。一些養(yǎng)生介紹忽略了中醫(yī)的這些基本思想，不管自然的客觀規(guī)律和個體的差異，用固定的模式和的方法，片面強調(diào)事物的某一個側(cè)面或?qū)用妫茈y達到中醫(yī)學(xué)要求的養(yǎng)生或防病、治病的效果，給民眾正確認(rèn)知中醫(yī)學(xué)造成了極大的負面效應(yīng)。
三是圓圇吞棗，混淆食養(yǎng)與食療的概念
民以食為天，中醫(yī)學(xué)非常重視食物的保健問題，這也是當(dāng)今健康養(yǎng)生中最受關(guān)注的問題之一。如今講飲食養(yǎng)生的書居多，講飲食養(yǎng)生的講座也最多。如何體現(xiàn)出中醫(yī)學(xué)的特點問題，卻是非常值得研究的，也是民眾首先需要弄清楚的。中醫(yī)在飲食養(yǎng)生上有兩個概念是不能混淆的：一是藥食同源，許多中藥既是人們的食物，又是治病的藥物；二是食補(食養(yǎng))與食療(藥攻)是有區(qū)別的，不能混為一談。譬如綠豆，人們使用它本身沒有什么過錯，關(guān)鍵是如何給它派用場：如果作為食養(yǎng)(食物)，利用的是它的食性(性味、口感、營養(yǎng)成分等)，只要體質(zhì)、喜好和節(jié)氣符合就可以選用，用量以食論；如果作為食療(治病)時，它就成了藥物，必須有嚴(yán)格的適應(yīng)證、禁忌證和用量，不是人人都可以吃的。一些所謂的養(yǎng)生專家混淆了二者的概念，誤導(dǎo)了民眾的正常生活。出問題是遲早的事。
四是瞞天過海，夸大某些藥物或食物的作用任
何藥物和食物的作用都是有局限的，在養(yǎng)生和治療疾病方面，任何食物和藥物都不能包治百病，沒有唯一性和“最好”、“最壞”之分，是可以在一定的條件下自主選擇、多項選擇的。不分青紅皂白讓全民都去吃某種食物、讓所有的病人都去用某種藥物是不科學(xué)的，是脫離中國國情、民族習(xí)慣和中醫(yī)基本思想的。不少養(yǎng)生宣傳中都刻意要求大家去吃某一種食物，把它說成“唯一的”、“最好的”，這顯然不是科學(xué)態(tài)度，起碼不符合中醫(yī)學(xué)的基本思想。全國人都去吃某一種食物，這行得通嗎？事實上，人對于食物有很大的選擇性，并不是人人都要吃某一種食物的。錯誤的導(dǎo)向，加上一些人的見利忘義，養(yǎng)生問題的路非走偏不可。
五是混淆是非，迎合以補為尚的世俗偏見很多人把養(yǎng)生與進補畫等號，以為補比泄好，補出問題了，還不以為然；泄不出問題，也不樂意接受。女人都要補血，男人都要壯陽，六味地黃丸成了萬能保健藥。過分養(yǎng)生既不是中醫(yī)的理念，也不是西醫(yī)的理念，不符合中華民族的生活習(xí)慣，也不符合國情。不要說我們還是發(fā)展中國家，即使是很富裕的國家，養(yǎng)生理念也不能是這樣糊涂的。養(yǎng)生與進補是不能畫等號的：首先是要弄清需不需要補，二是要解決怎樣補、補什么。中醫(yī)把補法分為平補、溫補和峻補三類，要根據(jù)人體陰虛、陽虛、氣虛、血虛的不同類型辨證選用。如果運用得當(dāng)，對體質(zhì)虛弱、久病體虛的人是有一定作用的。如果運用不當(dāng)，會出現(xiàn)各種毒副作用。千萬不要盲目進補，也不要認(rèn)為中藥沒有毒副作用。中醫(yī)從來沒有說過，中藥沒有毒副作用。是藥三分毒，《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就提到“毒藥療疾”的問題。只不過天然植物藥的毒副作用從某種意義上說要比化學(xué)合成類藥品小一些，這也是事實。中醫(yī)的進補原則是無病不用補，無虛不可補、火大不能補、陰虛不受補。不同的人有不同的補法，盲目進補貽害無窮。
如何擦亮眼睛，正確選擇養(yǎng)生專家和書籍問題?
第一，是作者(講座者)必須得是有學(xué)術(shù)職稱的正牌專家。第二，編寫、講座的背景應(yīng)該是他本人所從事的領(lǐng)域，那些從事文化研究來講治病，從事骨科工作來講內(nèi)科，肯定講不好。我認(rèn)為，專家的價值就在于專。如果寫?zhàn)B生書、講養(yǎng)生知識的人是萬事通，什么都會，我建議大家打個問號。第三，是看策劃者和組織者的背景，他們的目的必須是公益的，如果養(yǎng)生講座講的就是某種產(chǎn)品如何好，還硬性動員你去買，肯定有問題。另外，對出版社也要有選擇，國家新聞出版署規(guī)定，醫(yī)療出版物的出版單位要有醫(yī)學(xué)資質(zhì)，必須擁有5位以上醫(yī)學(xué)經(jīng)驗豐厚的專業(yè)編輯人員，其中兩位是必須具備副高級以上技術(shù)職稱。
中醫(yī)的養(yǎng)生理念是什么
