時(shí)間：2022-09-03 15:27:01
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇會計(jì)學(xué)結(jié)業(yè)論文，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
于增彪，清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教授，博士生導(dǎo)師。1978年考入河北大學(xué)攻讀財(cái)政金融專業(yè)，1982年獲經(jīng)濟(jì)(財(cái)政金融)學(xué)學(xué)士學(xué)位并留校任教，1984年考入教育部委托廈門大學(xué)舉辦的會計(jì)學(xué)助教班，修滿碩士學(xué)位課程結(jié)業(yè)；1987年考入廈門大學(xué)，師從余緒纓教授，攻讀現(xiàn)代管理會計(jì)方向博士學(xué)位；1995年獲經(jīng)濟(jì)(會計(jì))學(xué)博士學(xué)位；攻博期間曾在美國伊利諾大學(xué)(uIuc)聯(lián)合培養(yǎng)近4年(1989～1995)。1993年回國，在河北大學(xué)繼續(xù)任教，同年晉升為教授；1996～1999年期間，曾擔(dān)任河北大學(xué)工商管理學(xué)院院長、會計(jì)系主任，創(chuàng)辦河北東方會計(jì)師事務(wù)所并擔(dān)任所長和主任會計(jì)師，創(chuàng)建河北大學(xué)行為會計(jì)研究中心并擔(dān)任主任；1999年以高級訪問學(xué)者的身份到清華大學(xué)任教，2000年正式成為清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教授，并成為博士生導(dǎo)師。目前，于增彪教授兼任中國會計(jì)學(xué)會管理會計(jì)及應(yīng)用專業(yè)委員會副主任委員、中國成本研究會理事、美國會計(jì)學(xué)會會員、美國管理會計(jì)師協(xié)會榮譽(yù)會員、美國IMA Educat JonaI Case JuornaI編委和審稿人等職。
于增彪教授長期從事會計(jì)學(xué)教學(xué)與研究，主要研究領(lǐng)域包括管理會計(jì)、行為會計(jì)、預(yù)算及管理控制系統(tǒng)、成本管理、薪酬與激勵(lì)制度、職業(yè)道德、管理會計(jì)與流程優(yōu)化等。于增彪教授研究成果豐厚，已在國內(nèi)外學(xué)術(shù)雜志發(fā)表中英文論文一百多篇，出版《管理會計(jì)研究》、《行為會計(jì)基礎(chǔ)研究：一個(gè)基本的理論框架》等著(譯)作二十余部，完成縱橫向研究課題二十多項(xiàng)，曾榮獲美國伊利諾大學(xué)(uIuc)“高成就證書”(certfficate of HighAttainment，)、財(cái)政部“全國先進(jìn)會計(jì)工作者”等榮譽(yù)，在我國行為會計(jì)、成本控制和預(yù)算管理等學(xué)術(shù)領(lǐng)域具有重要影響，是我國財(cái)務(wù)管理與管理會計(jì)領(lǐng)域公認(rèn)的領(lǐng)軍人物。
管理會計(jì)作為為現(xiàn)代企業(yè)內(nèi)部決策者提供信息的系統(tǒng)，是企業(yè)管理控制系統(tǒng)不可缺少的部分，在引入戰(zhàn)略思想、流程理念以及行為科學(xué)的概念、理論和方法等之后，管理會計(jì)，尤其是成本管理，越來越在企業(yè)發(fā)展中凸顯出其重要作用。于增彪教授始終積極呼吁學(xué)術(shù)界開展成本研究。面對國際金融危機(jī)的沖擊，于增彪教授認(rèn)為實(shí)體經(jīng)濟(jì)應(yīng)把成本管控放在首位，亟需建立起適應(yīng)我國國情的成本管理系統(tǒng)。于增彪教授提出，必須轉(zhuǎn)變理念，樹立用科學(xué)技術(shù)與管理技術(shù)強(qiáng)化成本管理的理念，摒棄將成本管理等同于降低成本、將降低成本等同于減員增效、將減員增效等同于減少生產(chǎn)工人或降低生產(chǎn)工人工資的偏狹；在降低成本方面，要降低原材料成本，但不限于生產(chǎn)耗費(fèi)階段，而是要沿著供應(yīng)鏈條拓展到企業(yè)外部，要引進(jìn)目標(biāo)成本法，將新技術(shù)的采用系統(tǒng)化與企業(yè)競爭戰(zhàn)略相結(jié)合，要引進(jìn)作業(yè)成本法，降低制造費(fèi)用和管理費(fèi)用；在成本增值方面，應(yīng)建立系統(tǒng)、有效的資本預(yù)算評價(jià)與跟蹤制度，保證資本支出決策的科學(xué)性和準(zhǔn)確性。這些成本管理對策對指導(dǎo)企業(yè)應(yīng)對金融危機(jī)沖擊具有指導(dǎo)意義。
在預(yù)算管理研究方面，我國傳統(tǒng)的生產(chǎn)、計(jì)劃和財(cái)務(wù)計(jì)劃編制的起點(diǎn)是產(chǎn)能(生產(chǎn)觀預(yù)算)，在引入西方教科書之后，我國學(xué)術(shù)界接受了“銷售觀預(yù)算”的觀點(diǎn)，于增彪教授認(rèn)為這兩種預(yù)算觀念無論在理論還是實(shí)務(wù)上都有局限性，不適用于現(xiàn)代公司制企業(yè)，現(xiàn)代公司預(yù)算編制的起點(diǎn)應(yīng)該是“每股收益”(EPS)或利潤，“利潤觀預(yù)算”的確立不僅有助于充分發(fā)揮會計(jì)和財(cái)務(wù)在企業(yè)經(jīng)營管理中的作用，而且有可能解決財(cái)務(wù)報(bào)告缺乏前瞻性、及時(shí)性和明細(xì)化問題。對于集團(tuán)公司預(yù)算管理，于增彪教授將其結(jié)構(gòu)理論化，他提出了預(yù)算管理系統(tǒng)包括編制、執(zhí)行、計(jì)量、分析、報(bào)告、獎(jiǎng)懲、鑒證(內(nèi)部審計(jì))和計(jì)算機(jī)支持等八個(gè)模塊，同時(shí)認(rèn)為預(yù)算管理作為系統(tǒng)具有技術(shù)、組織、行為和環(huán)境等四個(gè)層面，它們共同構(gòu)成了一個(gè)新的預(yù)算管理模式――全面預(yù)算整合模式。
于增彪教授的研究特點(diǎn)在于中西貫通、知行一致、理論與實(shí)踐相結(jié)合，他為華北制藥集團(tuán)、石家莊制藥集團(tuán)設(shè)計(jì)的《集團(tuán)公司預(yù)算管理系統(tǒng)與實(shí)施》，為中國石油設(shè)計(jì)的《跨國石油公司預(yù)算管理系統(tǒng)與實(shí)施》等眾多項(xiàng)目都獲得了顯著的效益。于增彪教授授課風(fēng)趣、睿智、舉重若輕，備受廣大學(xué)生的喜愛與敬仰。
勤奮的求學(xué)之路，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度，務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，高度的社會責(zé)任感，于增彪教授在學(xué)術(shù)研究之路堅(jiān)定前行!
一、國內(nèi)外會計(jì)專業(yè)實(shí)習(xí)模式概況
1.美國模式。從相關(guān)文獻(xiàn)獲悉,美國學(xué)生非常重視實(shí)踐能力的培養(yǎng),大部分學(xué)生都是一邊工作一邊讀書,美國大學(xué)始終把會計(jì)實(shí)習(xí)完全與日常業(yè)余教學(xué)活動結(jié)合起來,各學(xué)校均未設(shè)立統(tǒng)一的實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)。美國會計(jì)專業(yè)教學(xué)中主要進(jìn)行模擬企業(yè)的實(shí)戰(zhàn)。學(xué)生常常自主性設(shè)立模擬企業(yè),在企業(yè)中進(jìn)行會計(jì)角色安排,對模擬企業(yè)進(jìn)行會計(jì)核算和會計(jì)管理。美國高校很重視學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的訓(xùn)練,老師會布置大量的作業(yè),比如閱讀書籍和研究課題,通過書籍學(xué)習(xí)、課題研究等方式,讓學(xué)生逐漸增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作、組織溝通的技能,以及獨(dú)立考慮問題、總結(jié)歸納的能力。2.英國模式。據(jù)悉英國會計(jì)專業(yè)實(shí)踐實(shí)習(xí)有三項(xiàng)基礎(chǔ)模式:課堂實(shí)踐、模擬實(shí)踐和以一年為期限的工作實(shí)習(xí)。眾所周知,“三明治教學(xué)”是英國最具特點(diǎn)的教學(xué)形式。“三明治教學(xué)”從理論—實(shí)踐—理論—實(shí)踐,理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐工作交替進(jìn)行,可以拓寬學(xué)生的實(shí)踐領(lǐng)域幫助學(xué)生找到職業(yè)興趣相符的崗位,并明晰崗位要求。英國牛津布魯克斯大學(xué)、拉夫堡大學(xué)的金融、銀行和管理等專業(yè),巴斯大學(xué)的工商管理和國際管理、現(xiàn)代語言、會計(jì)與金融等專業(yè)都在使用這種“學(xué)習(xí)+實(shí)習(xí)+學(xué)習(xí)”的三明治教學(xué)模式。3.澳大利亞模式。澳大利亞會計(jì)專業(yè)的實(shí)習(xí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)是分組討論和輔導(dǎo)、實(shí)驗(yàn)室訓(xùn)練和畢業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐。教學(xué)要求小組討論和輔導(dǎo)是學(xué)生的必修課程,所修每門課程學(xué)期結(jié)束必須交兩至三篇研究報(bào)告,目的是讓學(xué)生提高專業(yè)論文的寫作能力。實(shí)踐訓(xùn)練通過計(jì)算機(jī)財(cái)務(wù)軟件模擬企業(yè)實(shí)際業(yè)務(wù)進(jìn)行操作,此種實(shí)踐方式在國內(nèi)教學(xué)實(shí)習(xí)中十分常見。綜上所述,國外非常重視專業(yè)能力的培養(yǎng),特別是應(yīng)用能力,學(xué)生在校期間能夠通過專業(yè)知識學(xué)習(xí)和會計(jì)實(shí)踐環(huán)節(jié)的模擬,完全掌握專業(yè)知識,在會計(jì)專業(yè)業(yè)務(wù)處理上也非常熟練。但在我國,會計(jì)人才培養(yǎng)的重任主要由三類高等院校承擔(dān),即財(cái)經(jīng)類院校、綜合類院校和傳統(tǒng)工科院校。而會計(jì)的專業(yè)實(shí)習(xí)問題主要是會計(jì)專業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)目標(biāo)缺乏明確性,盡管制訂了會計(jì)專業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)的目標(biāo),但卻未準(zhǔn)確地定位。這不但影響了實(shí)習(xí)教學(xué)的內(nèi)容、實(shí)習(xí)教學(xué)保證和實(shí)習(xí)教學(xué)的管理等多層復(fù)雜環(huán)節(jié)結(jié)構(gòu)的有利建設(shè)與功能的有效作用,而且會計(jì)專業(yè)實(shí)習(xí)的內(nèi)容缺少綜合性的特點(diǎn)。因?yàn)閷I(yè)實(shí)習(xí)無法定崗親身體驗(yàn)操作,對培養(yǎng)學(xué)生的綜合應(yīng)用能力是不全面的。對于公司或企業(yè)來說,接收實(shí)習(xí)生必然會對單位的各種各樣有限的資源有所占用。由于實(shí)際動手操作能力有限,實(shí)習(xí)學(xué)生不能迅速投入會計(jì)工作,使企業(yè)會計(jì)工作也無法正常運(yùn)作。
二、會計(jì)專業(yè)實(shí)習(xí)存在的問題
1.會計(jì)校內(nèi)模擬實(shí)習(xí)效果不佳。從當(dāng)前會計(jì)實(shí)習(xí)來看,很多高校往往通過模擬相當(dāng)于一個(gè)小型企業(yè)某期間的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)資料,讓學(xué)生進(jìn)行模擬操作,扮演企業(yè)各個(gè)崗位角色,通過一個(gè)月或三個(gè)月的實(shí)際操作,完成對該企業(yè)財(cái)務(wù)的整個(gè)運(yùn)行過程,從而體驗(yàn)會計(jì)實(shí)踐工作。其實(shí)質(zhì)上,該實(shí)習(xí)方式純粹是紙上談兵,達(dá)不到實(shí)習(xí)的預(yù)期目標(biāo)。學(xué)生模擬的企業(yè)環(huán)境和實(shí)際經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況與現(xiàn)實(shí)市場脫節(jié),學(xué)生在指導(dǎo)老師預(yù)定的流程去完成實(shí)習(xí)的各個(gè)環(huán)節(jié),不能夠真正發(fā)揮各自的聰明才智,切身感受實(shí)際會計(jì)工作中存在的某些問題,缺乏客觀性。
2.學(xué)校組織管理不當(dāng)。對于學(xué)校來說,承擔(dān)著即將畢業(yè)學(xué)生完成理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要職責(zé)。從某種意義上講,學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量如何,動手能力如何,就在于學(xué)生在實(shí)際工作中的能力體現(xiàn)程度。然而,畢業(yè)實(shí)習(xí)在很多高校的會計(jì)專業(yè)教學(xué)實(shí)習(xí)中,沒有得到重視和有效組織。在教學(xué)理念方面,學(xué)校教師認(rèn)為其職責(zé)就是在于將理論知識傳達(dá)給學(xué)生,這樣形成學(xué)生對實(shí)際操作能力的疏忽,學(xué)生把日常的專業(yè)能力訓(xùn)練看成是輔教學(xué)環(huán)節(jié),而不是必要的課程去認(rèn)真對待。同時(shí),學(xué)校所安排的畢業(yè)實(shí)習(xí)往往與就業(yè)相結(jié)合,或者是學(xué)校放松畢業(yè)實(shí)習(xí)的工作安排,而積極主張就業(yè)第一,片面追求就業(yè)率。在畢業(yè)實(shí)習(xí)過程中,學(xué)校與實(shí)習(xí)單位也沒有進(jìn)行深入的溝通,對實(shí)習(xí)方案做出認(rèn)真的商議,學(xué)生在實(shí)習(xí)單位往往被作為輔人員參與實(shí)習(xí)單位日常事務(wù),指導(dǎo)老師也沒有對實(shí)習(xí)學(xué)生做出系統(tǒng)的指導(dǎo),學(xué)生所接觸的都是實(shí)習(xí)單位繁瑣雜事,與專業(yè)崗位工作相脫節(jié),實(shí)習(xí)學(xué)生接觸不到實(shí)際的會計(jì)核算和
財(cái)務(wù)管理工作,實(shí)習(xí)成為一種畢業(yè)前的形式。 3.校外實(shí)習(xí)學(xué)生自身的不重視。作為畢業(yè)學(xué)生,在實(shí)習(xí)期間,往往以工作去向?yàn)閷?dǎo)向,對所實(shí)習(xí)的單位和內(nèi)容缺乏端正的態(tài)度,學(xué)生的注意力大多轉(zhuǎn)移到尋找就業(yè)機(jī)會,學(xué)生的實(shí)習(xí)成為完成實(shí)習(xí)鑒定工作的主要目標(biāo)。因此,在實(shí)習(xí)期間,很多實(shí)習(xí)學(xué)生一般情況下以自主實(shí)習(xí)為主,學(xué)校安排實(shí)習(xí)為輔。在實(shí)習(xí)中,實(shí)習(xí)學(xué)生不能真正去認(rèn)真對待實(shí)習(xí)問題,他們沒有真正了解實(shí)習(xí)的重要意義,對實(shí)習(xí)單位的業(yè)務(wù)缺乏主動了解,甚至有部分實(shí)習(xí)學(xué)生經(jīng)常打著實(shí)習(xí)的幌子做其他事情,不能夠全身心地投入到實(shí)習(xí)工作中。
三、改進(jìn)會計(jì)專業(yè)實(shí)習(xí)的對策
1.完善實(shí)習(xí)方案,改進(jìn)模擬實(shí)習(xí)方式。根據(jù)專業(yè)特點(diǎn),學(xué)?；?qū)W院可進(jìn)一步改進(jìn)現(xiàn)階段的綜合模擬實(shí)習(xí)的模式,結(jié)合教學(xué)進(jìn)度,科學(xué)劃分模擬會計(jì)實(shí)踐階段,分成不同模擬實(shí)習(xí)階段,有效將專業(yè)課程設(shè)置與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合,激發(fā)學(xué)生專業(yè)熱情。首先,分階段開展專項(xiàng)模擬實(shí)驗(yàn),即:當(dāng)基礎(chǔ)會計(jì)學(xué)的教學(xué)完成之后,應(yīng)結(jié)合會計(jì)基礎(chǔ)教學(xué)進(jìn)行簡易的業(yè)務(wù)操作,包含填制各式各樣的記賬憑證、登記日記賬、編制余額調(diào)節(jié)表、清查清點(diǎn)財(cái)產(chǎn)等。當(dāng)財(cái)務(wù)會計(jì)課程結(jié)束后,可熟悉單位采購、銷售、費(fèi)用、投資業(yè)務(wù)等方面的操作業(yè)務(wù),并對會計(jì)憑證、賬簿、報(bào)表的基本操作進(jìn)行實(shí)踐。當(dāng)所有專業(yè)課程完成后,實(shí)習(xí)內(nèi)容可選擇兩個(gè)或兩個(gè)以上企業(yè)的模擬材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn),比如流通業(yè)和制造業(yè)。在畢業(yè)實(shí)習(xí)階段時(shí),組織學(xué)生具體深入企業(yè),有針對性地接觸單位的會計(jì)核算崗位,在實(shí)習(xí)單位進(jìn)行全方位地實(shí)習(xí),全面熟悉單位會計(jì)核算流程。同時(shí),會計(jì)電算化應(yīng)該作為專業(yè)學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的重要內(nèi)容。當(dāng)前各類財(cái)務(wù)軟件的應(yīng)用促使會計(jì)專業(yè)學(xué)生要掌握一到兩門財(cái)務(wù)軟件,掌握財(cái)務(wù)軟件的會計(jì)核算流程,能夠完成財(cái)務(wù)軟件建立賬套、輸入憑證、業(yè)務(wù)審核、自動登賬以及自動生成報(bào)表等全過程的操作。
2.校企戰(zhàn)略合作,建立穩(wěn)定的會計(jì)實(shí)習(xí)基地。學(xué)校就業(yè)處憑借人事處的人力資源優(yōu)勢,在畢業(yè)生實(shí)習(xí)過程中,尋求與公司或企業(yè)互利共贏、義務(wù)分擔(dān)的平衡點(diǎn)。推薦優(yōu)異的學(xué)生、無償提供詢問會計(jì)知識的服務(wù)、幫助企業(yè)轉(zhuǎn)變運(yùn)營管理方式等,在公司和學(xué)校之間建立起長時(shí)間、穩(wěn)固的實(shí)踐基地。學(xué)校和公司聯(lián)合建設(shè)實(shí)習(xí)基地是非?？煽康囊环N實(shí)習(xí)模式,以真實(shí)的會計(jì)業(yè)務(wù)為學(xué)生建造可用的學(xué)習(xí)資源,學(xué)生注重課本與實(shí)踐相結(jié)合,公司員工與學(xué)生可以進(jìn)行定期和不定期的工作交流,合理使用有效資源,利用會計(jì)專業(yè)學(xué)生數(shù)量多的情況,實(shí)現(xiàn)教學(xué)實(shí)習(xí)任務(wù),深入學(xué)校和公司合作共建,為國家培養(yǎng)會計(jì)專業(yè)人員。繼續(xù)深入學(xué)校與公司的共同合作,加大時(shí)間、空間的可用性,并安排專業(yè)實(shí)習(xí)老師,引入大數(shù)量的儀器設(shè)備,積極增加知識范圍和實(shí)習(xí)能力。努力教育高素質(zhì)的優(yōu)秀人才,完成量變到質(zhì)變的改變,讓同學(xué)們學(xué)到扎實(shí)的知識,迎合市場需求。在建立專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐基地的時(shí)候,要定下明確的內(nèi)部控制制度、權(quán)限和職責(zé)相分離。同時(shí),應(yīng)當(dāng)為建立實(shí)習(xí)基地準(zhǔn)備強(qiáng)大的資金來源和資金儲存、完備的實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)計(jì)劃、健全的會計(jì)教學(xué)制度和師資儲備力量、一應(yīng)俱全的軟硬設(shè)施條件等。定期不定期地向?qū)W生和公司員工的咨詢意見和建議,不斷改善,適應(yīng)變化。
3.端正學(xué)生實(shí)習(xí)態(tài)度,嚴(yán)格考評實(shí)習(xí)成績。盡管有各種因素影響著會計(jì)專業(yè)實(shí)習(xí),但學(xué)生始終是實(shí)習(xí)過程中最重要的主觀因素,是實(shí)習(xí)的主體。會計(jì)專業(yè)實(shí)習(xí)應(yīng)嚴(yán)格實(shí)習(xí)紀(jì)律,規(guī)范學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度,加強(qiáng)實(shí)習(xí)管理。實(shí)習(xí)過程中,對擅自離開工作崗位的學(xué)生,予以紀(jì)律通報(bào)。而對有意向考研究生和籌備資格考試的學(xué)生,至少應(yīng)在完成畢業(yè)實(shí)習(xí)之后抓緊時(shí)間學(xué)習(xí),做到主次有先后,不能喧賓奪主。對于不重視實(shí)習(xí)的學(xué)生,老師應(yīng)批評敦促學(xué)生補(bǔ)足實(shí)習(xí)。嚴(yán)格考核實(shí)習(xí)成績,要求實(shí)習(xí)學(xué)生認(rèn)真完成實(shí)結(jié)報(bào)告,對優(yōu)秀實(shí)習(xí)生予以表彰,將實(shí)習(xí)成績納入學(xué)生總成績中。畢業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐必須嚴(yán)格考核,將實(shí)習(xí)中的表現(xiàn)及實(shí)習(xí)結(jié)果與是否能結(jié)業(yè)結(jié)合起來,更要加大對優(yōu)秀實(shí)習(xí)生的褒揚(yáng)制度。為體現(xiàn)實(shí)習(xí)效率,需要指導(dǎo)教師照著實(shí)習(xí)綱要的要求,嚴(yán)格對待畢業(yè)實(shí)習(xí)的學(xué)生,依據(jù)實(shí)習(xí)學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中的真實(shí)表現(xiàn)、動腦能力、動手能力和實(shí)習(xí)報(bào)告，！的完成情況做出客觀評價(jià)。
1973年以前，澳大利亞大學(xué)經(jīng)費(fèi)主要來自政府根據(jù)學(xué)生成績所給的獎(jiǎng)學(xué)金或富裕學(xué)生所交的學(xué)費(fèi)，接受大學(xué)教育只是少數(shù)人的特權(quán)。隨后，澳大利亞政府推行了一系列改革，以讓更多的工人和中產(chǎn)階級家庭的孩子獲得接受高等教育的機(jī)會。1974年，大學(xué)取消學(xué)費(fèi)制度，任何一個(gè)滿足大學(xué)入學(xué)條件的澳大利亞公民都可以免費(fèi)接受大學(xué)教育，但這項(xiàng)制度很快被證明難以為繼。1989年，政府又引進(jìn)一個(gè)所謂高等教育資助計(jì)劃（Higher Education Contributions Scheme，HECS），該方案雖幾經(jīng)修改，但其基本理念未變，即學(xué)生和納稅人（如澳大利亞政府）共同承擔(dān)高等教育成本。
自1974年開始，澳大利亞高等教育從精英教育轉(zhuǎn)向大眾教育，也由政府付費(fèi)體系轉(zhuǎn)為使用者付費(fèi)體系。2001-2010年期間，政府資助在大學(xué)收入中的比重由80%降至50%以下，迫使大學(xué)將高等教育作為產(chǎn)品出口，通過對國際學(xué)生收取全額學(xué)費(fèi)來補(bǔ)貼國內(nèi)學(xué)生教育實(shí)際成本。2010年，學(xué)生繳費(fèi)款占整個(gè)大學(xué)資金的35%，其中差不多一半由國際學(xué)生支付。然而，經(jīng)費(fèi)的比例因?qū)W科而異，對于學(xué)習(xí)旅游與管理專業(yè)的學(xué)生而言，84%的經(jīng)費(fèi)由學(xué)生支付。
經(jīng)費(fèi)體系的變化加劇了高校間的競爭，而創(chuàng)新性私人資本進(jìn)入高等教育領(lǐng)域更是火上澆油。不過，這種依賴于市場驅(qū)動的競爭，在制度層面被聯(lián)邦政府限定在嚴(yán)格框架內(nèi)。這種競爭同樣也給高校增加了來自業(yè)界的壓力，他們要求培養(yǎng)“適合工作需要”的大學(xué)生，以解決企業(yè)技術(shù)短缺和效率提升的問題。這種變化給教育界產(chǎn)生了巨大的壓力，迫使他們改變傳統(tǒng)的教育和研究方法。本文旨在討論澳大利亞旅游與接待管理教育的情況，并重點(diǎn)闡述幾個(gè)發(fā)展趨勢或與中國教育的差異。
在澳大利亞大部分州中，5～15歲的孩子享受義務(wù)教育，包括初等教育（1～6年級）、中等教育（7～10年級）。對于想上大學(xué)的學(xué)生，需要繼續(xù)完成兩年高中學(xué)業(yè)（11～12年級）并獲得高中畢業(yè)證書。澳大利亞的大學(xué)錄取并不像美國那樣，僅根據(jù)個(gè)人高中期間的成績績點(diǎn)以及體育獎(jiǎng)學(xué)金的情況而決定，而是將國內(nèi)的大學(xué)申請交由各州的大學(xué)錄取中心負(fù)責(zé)，而國際學(xué)生則通常由其所申請的大學(xué)負(fù)責(zé)。國內(nèi)學(xué)生必須達(dá)到澳大利亞高考排名系統(tǒng)（Australian Tertiary Admission Rank，ATAR）中擬修課程的相應(yīng)分?jǐn)?shù)線，但不同州采用不同的錄取制度，學(xué)生的成績必須轉(zhuǎn)化成ATAR標(biāo)準(zhǔn)分（從30到99.95），這個(gè)百分?jǐn)?shù)的標(biāo)準(zhǔn)分表示該學(xué)生相對于他/她同級的中學(xué)學(xué)生排名。通常情況下，澳大利亞知名大學(xué)的醫(yī)學(xué)與法學(xué)是最具競爭力的專業(yè)，往往吸引ATAR高分者。澳大利亞的大學(xué)也為學(xué)生提供一些非傳統(tǒng)入學(xué)的渠道，包括針對一些成年學(xué)生和已經(jīng)獲得某些證書與資格的學(xué)生。
澳大利亞的高等教育系統(tǒng)包括由聯(lián)邦或州政府認(rèn)定的公共和私人教育機(jī)構(gòu)，一些州立技術(shù)和繼續(xù)教育機(jī)構(gòu)（Technical and Further Education，TAFE）開展職業(yè)教育與培訓(xùn)，這些畢業(yè)生也可以獲得證書或者學(xué)位，有一些TAFE甚至還提供本科和碩士教育。通常情況下，想獲得學(xué)士和碩士學(xué)位的學(xué)生要進(jìn)入澳大利亞40所公立大學(xué)之一進(jìn)行學(xué)習(xí)，這些大學(xué)通常是由州政府立法建立，并且其大部分資金來自澳大利亞政府。除了這些TAFE機(jī)構(gòu)和綜合性大學(xué)外，一些私人教育機(jī)構(gòu)也可以授予資格證書、結(jié)業(yè)證書、學(xué)士和碩士學(xué)位。其中，有3所私人教育機(jī)構(gòu)具有大學(xué)地位，包括1所私人大學(xué)和2所國際大學(xué)。
2.澳大利亞的旅游教育
伴隨澳大利亞旅游產(chǎn)業(yè)的持續(xù)增長和高等教育的快速擴(kuò)張，旅游作為一個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域不斷發(fā)展。在從1970年到2011年的40年間，澳大利亞接受高等教育的學(xué)生人數(shù)從16萬人增加至120萬人以上。同一時(shí)期，短途游客量增長了10倍，2014年，澳大利亞接待短途游客大約650萬人。旅游產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展使旅游教育也成為澳大利亞高等教育的重要組成部分。
20世紀(jì)70年代后期，富士葵理工學(xué)院（FootscIay Institute of Technology）（現(xiàn)為維多利亞大學(xué)）和昆士蘭農(nóng)業(yè)學(xué)院（后來與昆士蘭大學(xué)合并）開設(shè)了澳大利亞第一個(gè)旅游教育項(xiàng)目（Tourism Program）.這兩個(gè)項(xiàng)目均起源于相對成熟的接待業(yè)管理項(xiàng)目（Hospitality Management Program），并且特別強(qiáng)調(diào)職業(yè)教育（vocational education）。20世紀(jì)80年代后期，澳大利亞第一位旅游學(xué)教授Philip Pearce在詹姆斯庫克大學(xué)（James Cook University）設(shè)立了第一個(gè)旅游方面的綜合性學(xué)士學(xué)位。該項(xiàng)目旨在培養(yǎng)旅游專業(yè)人士和高級管理者，教育內(nèi)容相對自由靈活。隨著20世紀(jì)90年代澳大利亞國際旅游爆炸式增長，這種旅游教育模式也很快成為了其他大學(xué)發(fā)展的樣板。
到2005年，澳大利亞的（大學(xué)）旅游教育項(xiàng)目已經(jīng)達(dá)61個(gè)，隨后便開始萎縮，2010年，旅游教育項(xiàng)目還剩下41個(gè)。在此期間，澳大利亞國內(nèi)旅游教育需求基本停滯，旅游教育項(xiàng)目的供給數(shù)量增長難以為繼，但國際學(xué)生需求持續(xù)增長使部分旅游教育項(xiàng)目獲益。隨著澳大利亞對高等教育的管制放松，許多私人教育機(jī)構(gòu)紛紛開設(shè)旅游教育項(xiàng)目以瘋搶國際學(xué)生市場，導(dǎo)致澳大利亞旅游教育項(xiàng)目供給過剩。伴隨著新自由主義式的大學(xué)資金制度與管理模式，在過去10年中很多教育機(jī)構(gòu)削減了旅游教育項(xiàng)目。澳大利亞這種旅游教育項(xiàng)目的興衰演變歷程與很多其他西方國家相似，一方面，在全球經(jīng)濟(jì)衰退的背景下旅游產(chǎn)業(yè)快速增長，但另一方面，旅游教育項(xiàng)目的數(shù)量卻在不斷萎縮。
如今，旅游教育項(xiàng)目和其他大學(xué)項(xiàng)目一樣，正面臨著更加嚴(yán)格的監(jiān)管，其作為一個(gè)教育和研究領(lǐng)域的地位仍有待證明。同樣地，盡管接待業(yè)教育也是一個(gè)相對新的學(xué)術(shù)方向，但接待業(yè)管理（hospitality management）和事件管理（event management）教育項(xiàng)目已經(jīng)以非常快的速度在增長和成熟。過去的10年間，盡管學(xué)生需求基本保持不變，但旅游教育項(xiàng)目提供者類型卻發(fā)生了明顯變化，即大學(xué)的旅游教育項(xiàng)目數(shù)量明顯減少，私人教育機(jī)構(gòu)的旅游教育項(xiàng)目卻相應(yīng)增長。
由于大學(xué)結(jié)構(gòu)固化和理性化趨勢，很多澳大利亞旅游教育項(xiàng)目或教職員工歸屬于商學(xué)院。盡管有些大學(xué)成功保留了獨(dú)立的旅游教育項(xiàng)目，但很多旅游教育的學(xué)位已經(jīng)與主流的商科學(xué)位合并，這樣也使大部分大學(xué)旅游教育項(xiàng)目有強(qiáng)烈的商科導(dǎo)向，僅有1/3的課程仍聚焦于旅游。由于許多旅游專業(yè)的學(xué)生獲得的是商科學(xué)位，政府對學(xué)生的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)也是基于學(xué)位口徑，所以現(xiàn)在更加難以精確地統(tǒng)計(jì)旅游專業(yè)學(xué)生的數(shù)量。
在澳大利亞，傳統(tǒng)上是把旅游（管理）和接待業(yè)（管理）看作兩個(gè)相對獨(dú)立的研究領(lǐng)域。旅游項(xiàng)目（旅游管理專業(yè)，譯者注）基于地理學(xué)、規(guī)劃學(xué)、社會學(xué)和心理學(xué)，而接待業(yè)管理項(xiàng)目（類似中國酒店管理專業(yè)，譯者注）則是基于職業(yè)培訓(xùn)或人力資源管理。然而，提供旅游學(xué)位的私人教育部門越來越重視旅游教育的職業(yè)性與動手能力，而這以前被認(rèn)為是與接待業(yè)管理緊密聯(lián)系的特性。在接下來的10年間，私人教育部門很有可能會申請成為私立大學(xué)。同時(shí)，公立大學(xué)持續(xù)理性化將不斷影響旅游教育的內(nèi)容，并最終將旅游管理與接待業(yè)管理融為一個(gè)專業(yè)。
盡管出現(xiàn)上述變化，一些公立大學(xué)通過增加國際旅游教育需求來抵消國內(nèi)旅游教育需求減少的沖擊，一定程度上規(guī)避了教育項(xiàng)目設(shè)置理性化的影響。在這些國際旅游教育需求中，大部分學(xué)生來自亞洲，尤其是中國、印度、新加坡和馬來西亞。那些位于澳大利亞稍大一點(diǎn)城市的大學(xué)（如悉尼、墨爾本、布里斯班和阿德萊德）比地方性的大學(xué)更容易吸引國際學(xué)生。同樣地，那些擁有較高國際排名的大學(xué)或擁有高產(chǎn)出旅游研究學(xué)者的旅游研究機(jī)構(gòu)在吸引國際學(xué)生上也更有優(yōu)勢。目前，許多澳大利亞的教育機(jī)構(gòu)已經(jīng)與亞洲的大學(xué)建立伙伴關(guān)系，并且已經(jīng)建立了有效途徑，為現(xiàn)有亞洲大學(xué)生教育資歷提供更高的（國際）身份地位。中國的大學(xué)和澳大利亞國際排名較好的大學(xué)之間建立伙伴關(guān)系這一現(xiàn)象已經(jīng)日益普遍，因此，那些依然擁有獨(dú)立旅游教育項(xiàng)目的大學(xué)高度地依賴國際學(xué)生的現(xiàn)象則不足為奇。在許多學(xué)士學(xué)位項(xiàng)目中，超過一半的學(xué)生是來自海外是很正常的，在碩士學(xué)位項(xiàng)目中，這一比例還會更高。澳大利亞旅游教育的另一個(gè)趨勢就是境外分校的發(fā)展，尤其在亞洲和中東地區(qū)，這些澳大利亞旅游教育項(xiàng)目的校園分設(shè)于其他國家，其入學(xué)人數(shù)通常比澳大利亞本土校園人數(shù)還多。很多中國學(xué)生在澳大利亞或這些境外分校學(xué)習(xí)，但是這些教育項(xiàng)目是否滿足了中國雇主的需求仍不得而知。
2.1管理體制
討論澳大利亞高等教育，離不開對高等教育機(jī)構(gòu)與教育項(xiàng)目認(rèn)證的管理體制探討。緊隨著英國的教育發(fā)展，澳大利亞設(shè)計(jì)了一套三方質(zhì)量保證體系，它包括高等教育標(biāo)準(zhǔn)體系（Higher Education Standards Framework，HESF），澳大利亞資格認(rèn)證體系（Australian Qualifications Framework，AQF）和分學(xué)科的學(xué)習(xí)效果基準(zhǔn)（ Discipline- based ThresholdLearning Outcomes，TLOs）。以學(xué)習(xí)效果為評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，通過不同層次的類型與資格分類，AQF建立了澳大利亞資格認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。AQF所起的作用和很多種國家資格認(rèn)證體系（National Qualifications Frameworks，NQF）相似，目前全球已經(jīng)有140多個(gè)國家建立了這種國家資格認(rèn)證體系②③。HESF體系建于2011年，包括門檻標(biāo)準(zhǔn)和非門檻標(biāo)準(zhǔn)，其中門檻標(biāo)準(zhǔn)包括（教育）提供者登記標(biāo)準(zhǔn)、分類標(biāo)準(zhǔn)、課程資格認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)和資格標(biāo)準(zhǔn)。在該體系2015年的修訂中，取消了非門檻標(biāo)準(zhǔn)概念并引進(jìn)新的框架，包括學(xué)生參與程度及學(xué)生成績、學(xué)習(xí)環(huán)境、教學(xué)（質(zhì)量）、研究以及研究培訓(xùn)情況、質(zhì)量保障的制度體系、治理（水平）和責(zé)任（范圍）、表征、信息和信息管理等7個(gè)主要領(lǐng)域。
澳大利亞制定了很多具體學(xué)科的學(xué)習(xí)效果基準(zhǔn)（TLOs），其作用與地位類似于英國的學(xué)科基準(zhǔn)聲明①。在澳大利亞教學(xué)與學(xué)習(xí)政府辦公室（ OLT）及澳大利亞旅游和接待教育委員會（CAUTHE）的支持下，2015年，有關(guān)旅游、接待業(yè)管理和事件管理教育的學(xué)習(xí)效果基準(zhǔn)也得以順利制定，每一領(lǐng)域的學(xué)習(xí)效果基準(zhǔn)均包含以下5個(gè)維度的內(nèi)容：服務(wù)和體驗(yàn)設(shè)計(jì)、跨學(xué)科研究、問題解決、合作以及專業(yè)責(zé)任（表1）。
澳大利亞的一些旅游教育項(xiàng)目也得到了國際認(rèn)證系統(tǒng)的認(rèn)證，如聯(lián)合國世界旅游組織的TEDQUAL項(xiàng)目以及卓越旅游與酒店管理教育國際中心（THE-ICE）。此外，許多在商學(xué)院和部門開設(shè)的教育項(xiàng)目也被美國國際管理教育聯(lián)合會（AACSB）和/或EFMD質(zhì)量提升認(rèn)證體系（EQUIS）認(rèn)證。這些認(rèn)證機(jī)構(gòu)通常依據(jù)自身規(guī)范或標(biāo)準(zhǔn)對項(xiàng)目質(zhì)量進(jìn)行評估。獲得一個(gè)或多個(gè)這樣的國際專業(yè)認(rèn)證是對項(xiàng)目聲譽(yù)和質(zhì)量的一種間接反映，尤其在項(xiàng)目營銷時(shí)作用顯著。
2.2績效指標(biāo)
前文提到的質(zhì)量保證體系所依據(jù)的各項(xiàng)指標(biāo)包括：學(xué)生入學(xué)分?jǐn)?shù)、學(xué)生滿意度和畢業(yè)生就業(yè)情況。而前文中的ATAR體系則是評估對旅游學(xué)習(xí)感興趣的國內(nèi)學(xué)生的學(xué)術(shù)素養(yǎng)的指標(biāo)。2015年，Airey等對15所擁有旅游教育項(xiàng)目的澳大利亞大學(xué)進(jìn)行評估分析后發(fā)現(xiàn)①，他們的平均ATAR得分為64.7，該分?jǐn)?shù)遠(yuǎn)低于醫(yī)學(xué)（94.3），也低于經(jīng)濟(jì)學(xué)（72.9）和會計(jì)學(xué)（67.7），但是與工商管理（65.7）、自然科學(xué)（65.1）以及人文社會科學(xué)（63.7）的分?jǐn)?shù)相差不大。
學(xué)生滿意度水平的評估通常采用課程體驗(yàn)調(diào)查問卷（CEQ）和澳大利亞學(xué)生投入調(diào)查（ AUSSE）等全國學(xué)生普查的方式進(jìn)行，這些工具為大學(xué)高層管理者提供了檢驗(yàn)學(xué)生滿意度和項(xiàng)目收入之間是否均衡的方法。上述評估方法為管理者所青睞，因?yàn)樗麄兡軌蚪宕颂嵘诖髮W(xué)在全球大學(xué)排行榜中的位置，拋棄績效不好的學(xué)科領(lǐng)域以獲得更好的發(fā)展。對于一個(gè)相對較新的領(lǐng)域而言，正如旅游學(xué)科，仍在努力確立自身在學(xué)術(shù)界中的地位，而上述的某些評估方法將對他們構(gòu)成特殊挑戰(zhàn)。在澳大利亞，旅游與其他學(xué)科的差距并不明顯。2012年澳洲畢業(yè)生就業(yè)中心的報(bào)告顯示，72.2%旅游管理專業(yè)的學(xué)生對他們的課程滿意，與社會學(xué)79.0%，生物科學(xué)76.0%以及數(shù)學(xué)75.5%的滿意度相當(dāng)，而且相對高于學(xué)習(xí)會計(jì)（68.2%）或銀行、財(cái)務(wù)及相關(guān)領(lǐng)域（68.4%）學(xué)生的滿意度。也就是說，旅游與其他學(xué)科相比差異并不大。
就畢業(yè)生就業(yè)率而言，澳大利亞的近期數(shù)據(jù)表明，畢業(yè)4個(gè)月后旅游專業(yè)學(xué)生的失業(yè)率為34%，與其他學(xué)科相比差距并不明顯，比如數(shù)學(xué)專業(yè)的失業(yè)率是25%，自然科學(xué)32%，會計(jì)學(xué)41%，經(jīng)濟(jì)學(xué)30%。醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生比較例外，他們的失業(yè)率僅為5%。就薪資而言，澳大利亞的數(shù)據(jù)表明，旅游專業(yè)畢業(yè)生的起薪為40000澳元，遠(yuǎn)低于工商管理畢業(yè)生的46000澳元或醫(yī)學(xué)畢業(yè)生的56000澳元。因此，潛在學(xué)生及其父母經(jīng)常會質(zhì)疑旅游學(xué)位的價(jià)值和職業(yè)前景。
2.3研究生教育
在澳大利亞，大部分學(xué)生獲得的是學(xué)士學(xué)位（AQF 7級），但是在某些大學(xué)也開設(shè)了有效的研究生教育項(xiàng)目。研究生學(xué)位以授課型碩士（AQF 9級）為主，也有少量的博士學(xué)位（AQF 10級）、碩士證書和文憑（資歷認(rèn)可）類（AQF 8級）。一些大學(xué)也提供額外一年AQF 8級的榮譽(yù)學(xué)位學(xué)習(xí)項(xiàng)目。榮譽(yù)學(xué)位遵循英國傳統(tǒng)，最初作為直博方式提供給成績優(yōu)秀的學(xué)生。雖然如今這些學(xué)位已不常見，但是像格里菲斯大學(xué)和昆士蘭大學(xué)等院校仍然為少數(shù)旅游學(xué)士學(xué)位的畢業(yè)生提供這樣的發(fā)展路徑。
與中國相比，澳大利亞博士生的導(dǎo)師制也有些不同。每個(gè)學(xué)生通常會有兩位甚至更多導(dǎo)師，其中一位被任命為首席導(dǎo)師，另外一位作為輔助或合作導(dǎo)師。一般來講，每一位新晉大學(xué)教師需要指導(dǎo)一名學(xué)生完成學(xué)業(yè)之后，才能成為首席導(dǎo)師。并非只有教授才有資格成為博士生導(dǎo)師，指導(dǎo)學(xué)生是每位教師正常學(xué)術(shù)工作的一部分。雖然指導(dǎo)教師并不會因?yàn)橹笇?dǎo)博士生獲得額外的薪資，但是博士生的招收、學(xué)生素質(zhì)和研究成果是大學(xué)管理者評估教師績效的重要指標(biāo)，而教導(dǎo)博士生完成學(xué)業(yè)會對教師的績效排名有所幫助。2002年之后聯(lián)邦政府開始采用新的博士生經(jīng)費(fèi)管理模式，期望學(xué)生能夠在3～4年內(nèi)提交博士論文。
3.研究
澳大利亞高校研究能力評估（the Excellence in Research for Australia Initiative，ERA）是度量澳大利亞大學(xué)科研績效的主要方式。2010年共有24家旅游評估單位（ units of evaluation，UoEs）被推舉出來，而2012年僅有16家。這一評估單位數(shù)量的下降主要是大學(xué)高層管理者戰(zhàn)略決策的結(jié)果，旨在剔除績效可能不好的研究領(lǐng)域。與旅游評估單位的總量相比，市場營銷有24家評估單位，工商管理36家，數(shù)學(xué)科學(xué)27家，生物科學(xué)32家，人文科學(xué)38家，經(jīng)濟(jì)學(xué)33家。評估單位的評分介于1到5分之間，其中3分代表達(dá)到世界水平，5分代表遠(yuǎn)高于世界水平。在2012年的排名中，雖然50%的旅游評估單位符合或超過世界水平，卻沒有一家獲得5分。旅游單位的平均得分是2.4分，低于工商管理的其他領(lǐng)域，這一得分也低于經(jīng)濟(jì)學(xué)（2.8）、生物學(xué)（3.3）、醫(yī)學(xué)和健康科學(xué)（3.1）的平均分?jǐn)?shù)。而在受尊重程度方面，相比于商務(wù)25.6的平均分，旅游專業(yè)的得分僅為1.5分，這主要是因?yàn)槁糜螌I(yè)國家研究獎(jiǎng)學(xué)金太少。
2003至2012年間，澳大利亞研究委員會的4564項(xiàng)資助中僅有8項(xiàng)旅游項(xiàng)目的記錄。而著名的探索計(jì)劃資助撥給了生物科學(xué)1340項(xiàng)、人文科學(xué)189項(xiàng)、商務(wù)管理86項(xiàng)，與之相比，撥給旅游的4項(xiàng)顯得微乎其微。即便是交通，這樣一個(gè)在澳大利亞很小的研究領(lǐng)域，也已成功獲得了9項(xiàng)這樣的資助。在某種程度上，因?yàn)槁糜窝芯恳脖荒依ㄔ谄渌麑W(xué)科當(dāng)中，這些數(shù)據(jù)可能低于實(shí)際獲得資助的旅游教育項(xiàng)目的數(shù)量。這也部分地反映了研究者的一個(gè)觀點(diǎn)，即如果把項(xiàng)目提交至除旅游以外的領(lǐng)域，項(xiàng)目成功率會更高。但是即便考慮到這些因素，對于高層學(xué)術(shù)管理者來說，旅游類的表現(xiàn)仍然不容樂觀。
4.未來方向
總之，影響未來澳大利亞旅游教育的主要趨勢包括：
越來越關(guān)注質(zhì)量和績效指標(biāo)
高等教育在資金與管理方面的新自由主義
思潮以及旅游教育項(xiàng)目的供給過剩將導(dǎo)致
旅游教育項(xiàng)目數(shù)量進(jìn)一步縮減
高等教育管制進(jìn)一步放松，私立教育機(jī)構(gòu)數(shù)
量和規(guī)模不斷擴(kuò)大
學(xué)生群體日益國際化
持續(xù)關(guān)注旅游專業(yè)畢業(yè)生的職業(yè)前景
