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開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇包裝實訓(xùn)總結(jié)，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
關(guān)鍵詞：模擬教學(xué)法；藥品儲存與養(yǎng)護(hù)；實訓(xùn)教學(xué)
中圖分類號：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 收稿日期：2015-08-11
模擬教學(xué)法是在一種在人為創(chuàng)設(shè)的情境或環(huán)境里學(xué)習(xí)職業(yè)所需的知識、技能和能力的教學(xué)方法，它是一種基于行動導(dǎo)向教學(xué)觀的教學(xué)方法，[1][2]模擬教學(xué)法分為模擬設(shè)備教學(xué)與模擬情境教學(xué)兩大類。“藥品儲存與養(yǎng)護(hù)”是高職藥品經(jīng)營與管理專業(yè)的一門專業(yè)主干課程，課程重點介紹藥品的倉儲管理和藥品養(yǎng)護(hù)的基礎(chǔ)知識，其教學(xué)目的是培養(yǎng)出適應(yīng)藥品流通環(huán)節(jié)中進(jìn)、存、銷各個崗位需要的技術(shù)技能型人才。[3]本文將著重探究模擬情境教學(xué)在“藥品儲存與養(yǎng)護(hù)”課程實訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)中的應(yīng)用，通過全面模擬真實工作場景、工作過程來幫助學(xué)生認(rèn)識職業(yè)崗位，熟悉職業(yè)規(guī)范，培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)。
1.模擬教學(xué)法的設(shè)計思路
模擬情境教學(xué)主要是根據(jù)“藥品儲存與養(yǎng)護(hù)”實訓(xùn)環(huán)節(jié)的教學(xué)需求，教師按照藥品流通企業(yè)實際工作場景，準(zhǔn)備實訓(xùn)過程中所需的設(shè)施與材料，設(shè)置出企業(yè)采購、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的工作場景，這個場景具有與現(xiàn)實相同的結(jié)構(gòu)與功能。[4]通過對工作過程的反復(fù)模擬，可以使醫(yī)藥行業(yè)特有的作業(yè)規(guī)范與業(yè)務(wù)流程得到深化和加強(qiáng)，以提高本專業(yè)學(xué)生的教學(xué)質(zhì)量，強(qiáng)化學(xué)生的專業(yè)技能水平，從而實現(xiàn)學(xué)生職業(yè)能力與職業(yè)素質(zhì)的全面提高。
2.模擬教學(xué)法的實施――以藥品的抽樣驗收環(huán)節(jié)為例
（1）單元引例及工作任務(wù)。①引例場景。藥品的抽樣驗收是醫(yī)藥公司質(zhì)管部質(zhì)量管理人員在藥品倉庫產(chǎn)品待驗區(qū)按照GSP的要求對采購到貨的藥品進(jìn)行單據(jù)（隨貨通行單、到貨通知單、質(zhì)量報告書）核對、單物核對的一個過程。②工作任務(wù)描述。按照新版GSP的要求，質(zhì)管員在進(jìn)行抽樣驗收時，首先確定抽樣數(shù)量，然后應(yīng)當(dāng)對抽樣藥品的外觀、包裝、標(biāo)簽等逐一進(jìn)行檢查核對。抽樣驗收主要檢查最小包裝的封口是否嚴(yán)密、牢固，有無破損、污染或滲液，包裝及標(biāo)簽印字是否清晰，標(biāo)簽粘貼是否牢固；驗收合格的藥品填寫入庫單，移交倉庫；驗收不合格的藥品根據(jù)情況采取不同的處理措施。
（2）工作業(yè)務(wù)流程及要求。藥品抽樣驗收主要工作流程包括：①開箱，開箱過程中避免人為因素?fù)p壞箱內(nèi)藥品。②查看合格證，大多數(shù)整件藥品箱內(nèi)都有產(chǎn)品合格證。③核對藥品外包裝信息，將到貨通知單與藥品最小銷售單元進(jìn)行信息核對，主要核對品名、規(guī)格、批號、生產(chǎn)企業(yè)、有效期等信息。④封箱，原裁原封，一般采用帶有企業(yè)標(biāo)識的封箱設(shè)施十字封箱。⑤貼標(biāo)簽，驗收合格的藥品，封箱后要粘貼企業(yè)質(zhì)管部門檢驗的標(biāo)識。
（3）實訓(xùn)準(zhǔn)備。①環(huán)境檢查。藥品抽樣驗收在倉庫產(chǎn)品待驗區(qū)進(jìn)行，教師要求學(xué)生從環(huán)境衛(wèi)生、水電安全條件、設(shè)備運行狀況等方面入手，對本次實訓(xùn)實驗環(huán)境衛(wèi)生以及設(shè)備設(shè)施運行情況進(jìn)行認(rèn)真的檢查，檢查過程中要填寫相對應(yīng)的檢查記錄。②工具材料準(zhǔn)備。教師根據(jù)實訓(xùn)內(nèi)容，提前準(zhǔn)備好本次實訓(xùn)所需的各類表格及藥物。進(jìn)行藥品抽樣驗收時，需要準(zhǔn)備隨貨同行單、到貨通知單、質(zhì)量報告書、拒收單、驗收記錄等單據(jù)；藥物準(zhǔn)備時是要根據(jù)企業(yè)真實工作過程常見問題進(jìn)而準(zhǔn)備藥物。
（4）操作實施。①抽樣驗收模擬。教師通過學(xué)生抽到的問題來設(shè)定工作環(huán)境準(zhǔn)備材料。譬如說學(xué)生抽到運輸包裝破損的多層藥物的整件貨抽樣驗收，一般來說，我們會從外包裝破損的一面或一角來開箱進(jìn)行抽樣驗收，因為是多層藥物，抽樣驗收藥品時應(yīng)隨機(jī)從上、中、下層各抽一個藥品進(jìn)行信息核對，抽樣時同時兼顧左、中、右的原則。封箱時，質(zhì)量簽上應(yīng)該有質(zhì)管員的簽名或工號。②教師點評。學(xué)生在完成抽樣驗收，填寫完驗收記錄以后，教師應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的完成情況做出點評。點評的過程也是學(xué)生鞏固知識、強(qiáng)化記憶的過程。
（5）測試評分總結(jié)。①小組評分記錄。學(xué)生模擬演示與教師點評以后，可以以小組為單位來進(jìn)行練習(xí)。[5]練習(xí)過程中，小組長對組員的整個練習(xí)過程進(jìn)行記錄評分，評分點主要圍繞學(xué)習(xí)過程中的學(xué)習(xí)表現(xiàn)而展開，主要包括紀(jì)律、流程規(guī)范性等內(nèi)容。②教師評分記錄。教師在進(jìn)行知識點考核時，評分點主要圍繞驗收過程的規(guī)范性與驗收結(jié)果的準(zhǔn)確性來進(jìn)行評分記錄，同時也要考察學(xué)生在模擬演示時對突況的處理能力，從知識、情感、能力等方面對學(xué)生進(jìn)行多角度測評；測評成績時也要參考小組的評分成績，評分過程中要做到公開、公平、公正。③總結(jié)。測評后分析總結(jié)時，教師和學(xué)生都要分析該次教學(xué)環(huán)節(jié)的成功和不足之處。教師在分析總結(jié)的基礎(chǔ)上，對教學(xué)資料進(jìn)行進(jìn)一步補(bǔ)充、完善，對教學(xué)方案的設(shè)計進(jìn)行調(diào)整，對教學(xué)活動的組織進(jìn)行反思，為下一次教學(xué)活動提供經(jīng)驗。
3.模擬教學(xué)法的總結(jié)與反思
情境模擬教學(xué)法提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，拓展了學(xué)生的視野，培養(yǎng)了學(xué)生的分析能力、實踐能力及綜合解決問題的能力，培養(yǎng)了學(xué)生的組織能力和合作精神。但是該教學(xué)方法對教師和學(xué)生也有較高的要求。
（1）教師要求。模擬教學(xué)法要求教師必須具備多方面的綜合能力，[6]單憑一個人的力量很難完成，因此可以以教研室為單位，組成一個情境模擬教學(xué)小組，同時也要積極聘請企業(yè)專家參與。此外，教師在組織教學(xué)活動過程中，既要有激勵機(jī)制，以激發(fā)學(xué)生的積極性，也要有監(jiān)督機(jī)制，以保證教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn)。
（2）學(xué)生要求。學(xué)生在教學(xué)過程也中要積極參與，使其主體地位得以體現(xiàn)。首先，學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度要端正，要勇于自我分析，要學(xué)會獨立思考；其次，在學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生要勇于表達(dá)，要善于創(chuàng)造，遇到困難時要勇敢面對，碰到問題時要敢于懷疑；最后，取得成果時要樂于與人分享。
（3）設(shè)施要求。模擬教學(xué)法對實訓(xùn)材料的準(zhǔn)備尤其是對藥品的準(zhǔn)備提出了很高的要求。校內(nèi)模擬教學(xué)還是不能真正反映企業(yè)實際情況，而校外的參觀教學(xué)也不能滿足教學(xué)的實際需求，只有讓學(xué)生親自走上崗位，才能達(dá)到教學(xué)目的。這就要求我們在教學(xué)安排上要做出調(diào)整，使校企合作進(jìn)一步深化。
總之，教學(xué)改革是一個長期的過程，它需要學(xué)校與企業(yè)的深度合作，也需要教師與學(xué)生轉(zhuǎn)變觀念，這樣才能實現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)的零對接。
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關(guān)鍵詞：中藥；實訓(xùn)基地；實訓(xùn)教學(xué)；模式；教學(xué)質(zhì)量
實訓(xùn)教學(xué)是幫助學(xué)生在走上工作崗位之前，積累有用實踐經(jīng)驗的重要教學(xué)環(huán)節(jié)，是學(xué)生將理論知識與實踐操作相結(jié)合的關(guān)鍵步驟。對于學(xué)生來說，實訓(xùn)教學(xué)有著非常重要的意義，對于學(xué)校來說，需要提升實訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量，才能真正培養(yǎng)出理論與實踐能力兼具的綜合型人才，這也是社會對人才需求的重要發(fā)展趨勢[1，2]。由于考慮到學(xué)生缺乏實際處理現(xiàn)場問題的經(jīng)驗，因此很多企業(yè)在為學(xué)生提供實訓(xùn)機(jī)會時都不敢將實習(xí)的學(xué)生放在重要的崗位上，擔(dān)心出現(xiàn)質(zhì)量問題或者是安全事故[3]。因此學(xué)生在實訓(xùn)中很難學(xué)到有用的知識，針對這種情況，學(xué)校建立完整的實訓(xùn)基地變得尤為重要。
1我校中藥實訓(xùn)基地簡介
我校于2005年起，先后投入了一千多萬資金來建設(shè)校內(nèi)綜合實訓(xùn)基地，按照藥廠生產(chǎn)的"中試"規(guī)模設(shè)計，聘請具有專業(yè)施工資質(zhì)的施工單位施工，并組織專業(yè)教師調(diào)研和采購設(shè)備，還定制了配套的GMP仿真軟件，建設(shè)成了特色鮮明、設(shè)計合理的校內(nèi)實訓(xùn)基地，為學(xué)生提供了參與藥品實際生產(chǎn)的平臺。
中藥實訓(xùn)基地主要設(shè)備配置有洗藥機(jī)、轉(zhuǎn)盤式切藥機(jī)、往復(fù)式切藥機(jī)、炒藥機(jī)、制丸機(jī)、板框壓濾機(jī)、篩選機(jī)、熱風(fēng)循環(huán)烘箱以及多功能中藥提取系統(tǒng)等，基地以中藥的基本加工工藝為基礎(chǔ)，提供了中藥炮制、提取濃縮以及蜜丸劑等生產(chǎn)條件，同時也可配合固體制劑、液體制劑的實訓(xùn)設(shè)備，完成成品生產(chǎn)和包裝的全過程。該實訓(xùn)基地的建設(shè)大幅提高了學(xué)生的實踐能力，讓學(xué)生在走上工作崗位之前獲得了豐富的實踐經(jīng)驗。
2 基于我校實訓(xùn)基地的實訓(xùn)教學(xué)探討
2.1實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容的改革 根據(jù)我校幾年來的實踐總結(jié)，實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容的適當(dāng)與否會直接影響到實訓(xùn)教學(xué)的質(zhì)量，因此在實踐教學(xué)過程中，學(xué)校需要利用新穎的實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容來吸引學(xué)生的注意力，讓學(xué)生自主、自覺地參與到實訓(xùn)教學(xué)中來。學(xué)校在開展實訓(xùn)教學(xué)的之前，通過調(diào)研并結(jié)合專業(yè)的實際教學(xué)需求編寫實訓(xùn)大綱和實訓(xùn)指導(dǎo)書。實訓(xùn)大綱用來確定實訓(xùn)教學(xué)的目的，實訓(xùn)指導(dǎo)書的內(nèi)容有引導(dǎo)性實訓(xùn)、練習(xí)性實訓(xùn)以及綜合性試訓(xùn)等，每個環(huán)節(jié)各有側(cè)重點，讓學(xué)生的各個方面都可以得到鍛煉[4]。其中引導(dǎo)性實訓(xùn)的教學(xué)目的是讓學(xué)生了解中藥不同劑型的生產(chǎn)工藝流程以及質(zhì)量檢測所使用的方法，因此需要在教師的引導(dǎo)下進(jìn)行實踐，比較側(cè)重中藥生產(chǎn)的操作原理、生產(chǎn)工藝原理以及具體操作方法；練習(xí)性實訓(xùn)的教學(xué)目標(biāo)則是比較注重操作單元，比如中藥材的洗切、炮制、過篩、提取、濃縮等內(nèi)容；綜合性實訓(xùn)則更加注重學(xué)生對整體知識的了解和掌握，因此該類實訓(xùn)內(nèi)容一般只會簡要提及主要的生產(chǎn)工藝路線以及需要注意的事項[5]。
2.2 實訓(xùn)教學(xué)模式的優(yōu)化 為了實現(xiàn)實訓(xùn)教學(xué)模式的優(yōu)化，我校模擬實際中藥生產(chǎn)過程對學(xué)生下達(dá)了任務(wù)指令，并根據(jù)崗位的實際需求進(jìn)行分配，讓學(xué)生感受到學(xué)校對實訓(xùn)教學(xué)的重視，學(xué)生自然就會認(rèn)真對待實訓(xùn)內(nèi)容，有效避免了實踐性教學(xué)中的"走過場"問題。我校目前總共設(shè)置了以下崗位：①產(chǎn)品研發(fā)崗。該崗位主要利用資料的查閱以及生產(chǎn)工藝的制定來啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識，而不是一味遵照已經(jīng)研發(fā)出的生產(chǎn)工藝進(jìn)行生產(chǎn)；②原料采購崗。該崗位的設(shè)置主要是讓學(xué)生根據(jù)生產(chǎn)工藝來了解原料的確定方法并對原料進(jìn)行檢驗，增加學(xué)生關(guān)于中藥材檢測方面的知識。③中藥材的加工炮制崗。該崗位可以讓學(xué)生掌握中藥材的相關(guān)炮制標(biāo)準(zhǔn)以及方法，了解炒藥機(jī)以及切藥機(jī)的操作方法。④提取分離崗。該崗位主要是讓學(xué)生在中藥材的前處理過程中掌握板框式壓濾機(jī)、多功能提取罐等設(shè)備的使用，為以后的實際工作提供經(jīng)驗；⑤制劑崗。該崗位主要根據(jù)劑型的不同要求讓學(xué)生掌握干、濕法制粒機(jī)、整粒機(jī)、旋轉(zhuǎn)式壓片機(jī)、制丸機(jī)、全自動膠囊充填機(jī)以及自動安瓿灌封流水線等設(shè)備的使用方法以及劑型與設(shè)備之間的對應(yīng)關(guān)系。⑥包裝檢驗崗。包裝檢驗崗位主要是鍛煉學(xué)生鋁塑包裝機(jī)的操作方法，以及掌握檢測方面的相關(guān)知識并了解相關(guān)的檢驗標(biāo)準(zhǔn)。
2.3實訓(xùn)教學(xué)方法多樣化 實訓(xùn)教學(xué)是對已學(xué)知識的整合，因此加強(qiáng)學(xué)生對知識的理解進(jìn)而構(gòu)建系統(tǒng)的知識體系是實訓(xùn)教學(xué)的重要教學(xué)目標(biāo)。在理論學(xué)習(xí)與實踐教學(xué)之外，仿真教學(xué)也可以作為一種重要的教學(xué)手段引用到中藥以及其它課程的實訓(xùn)教學(xué)中來，不僅可以強(qiáng)化教學(xué)效果，豐富教學(xué)方法，同時還可以幫助學(xué)生更好的構(gòu)建系統(tǒng)知識體系。
此外，學(xué)生實訓(xùn)教學(xué)結(jié)果的考核方式也應(yīng)該更加豐富、多樣，將以往的理論考試與實訓(xùn)報告相結(jié)合的方式轉(zhuǎn)變?yōu)榫唧w某一劑型中藥實際生產(chǎn)操作的考核，并將考核分為準(zhǔn)備技能得分、制備技能得分、操作技能得分、安全意識得分以及衛(wèi)生意識得分等項目，全面評估學(xué)生實訓(xùn)將教學(xué)的成果，讓學(xué)生在實訓(xùn)教學(xué)過程中學(xué)到對將來的工作崗位有用的知識與經(jīng)驗。
綜上所述，我校現(xiàn)有的實訓(xùn)教學(xué)模式雖然取得了較好的教學(xué)效果，但還是存在一些不足。首先，"雙師"型人才比較缺乏，在校教師一般重理論而實踐能力偏弱，從企業(yè)聘請的技師雖然有豐富的實踐經(jīng)驗，但授課能力以及理論知識和專職教師又有一定差距，要培養(yǎng)優(yōu)秀的雙師型教師各個高職院校還有很長一段路要走。其次，設(shè)備空置率較高。畢竟實訓(xùn)教學(xué)只是學(xué)生在校教育的一小部分，實訓(xùn)基地不可能長期運轉(zhuǎn)，我校利用了一些校企合作的機(jī)會來填補(bǔ)空檔期，提高設(shè)備的利用率，其他的辦法還有待各個院校根據(jù)自身特點去發(fā)掘。最后，實訓(xùn)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)成本高。由于采購來的實訓(xùn)設(shè)備廠家可能分布在全國各地，設(shè)備過保后，一旦出現(xiàn)故障無法解決需要廠方上門解決的話維護(hù)保養(yǎng)費用會非常高，還可能影響到教學(xué)計劃。有條件的院校應(yīng)該盡量就近采購或者從當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)企業(yè)聯(lián)系專人維護(hù)。
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老師和學(xué)生都過分神話軟件技術(shù)而忽略了設(shè)計理論知識的學(xué)習(xí)，認(rèn)為只要學(xué)會并能熟練運用幾個平面設(shè)計軟件或三維設(shè)計軟件，就完成了藝術(shù)設(shè)計的教學(xué)任務(wù)。然而，電腦只是藝術(shù)設(shè)計中的一個工具，一種用于實現(xiàn)藝術(shù)家設(shè)計思路的手段而已，永遠(yuǎn)替代不了人的創(chuàng)造力和靈感。過分夸大電腦技術(shù)教學(xué)，忽視藝術(shù)設(shè)計理論、設(shè)計方法的學(xué)習(xí)，終究導(dǎo)致這部分學(xué)生雖然軟件玩得很熟練，但遇到設(shè)計項目時，由于缺乏設(shè)計理論體系支持，沒有好的藝術(shù)素養(yǎng)，很難有好的設(shè)計靈感，仍然做不出優(yōu)秀的設(shè)計作品。這部分學(xué)生畢業(yè)后也只能從事比較普通的制作工作，不能勝任設(shè)計師崗位，只能給設(shè)計師“打下手”，用軟件技術(shù)去制作別人創(chuàng)意的設(shè)計作品，終究淪為電腦技術(shù)的奴隸。隨著電腦軟硬件的升級發(fā)展，軟件的功能日益強(qiáng)大和人性化，可以輕而易舉把設(shè)計師的優(yōu)秀創(chuàng)作靈感轉(zhuǎn)換為成型的設(shè)計作品，但前提條件還是要有設(shè)計師優(yōu)秀的創(chuàng)作靈感，而創(chuàng)作靈感又是來源于設(shè)計理論知識的積累，因此，藝術(shù)理論和藝術(shù)實踐課在教學(xué)中至少要占有總課時量的50%，設(shè)計的原動力還是人的大腦思維［2］。只有做到電腦技術(shù)和藝術(shù)理論、藝術(shù)實踐課程合理安排，才能培養(yǎng)出社會真正需求的綜合素質(zhì)全面的應(yīng)用型藝術(shù)設(shè)計專業(yè)人才。
2、專業(yè)知識和技術(shù)“兩張皮”現(xiàn)象。
在講授與技術(shù)有關(guān)的設(shè)計課程時，“兩張皮”是藝術(shù)設(shè)計教學(xué)中的一個誤區(qū)。教授軟件的教師與教授設(shè)計專業(yè)知識的教師由于專業(yè)的局限性及自身知識結(jié)構(gòu)的局限性，導(dǎo)致這些本來可以相通的課程各自為政，致使學(xué)生學(xué)了軟件技術(shù)知識只能做一些軟件的案例，而一些專業(yè)課程學(xué)完了，需要用軟件制作設(shè)計作品時，學(xué)生卻無從下手。解決這個問題就需要教師拓寬自己的知識面，講授專業(yè)知識的教師要對設(shè)計可能用到的軟件技術(shù)熟悉，講授軟件技術(shù)的教師也要具有一定的設(shè)計專業(yè)知識，在講授軟件技術(shù)時，可設(shè)計跟專業(yè)知識相關(guān)的軟件操作案例。像photo-shop、illustrator這些基礎(chǔ)的設(shè)計軟件，學(xué)生所學(xué)的很多設(shè)計課程都要用到它們來制作設(shè)計作品，如《包裝設(shè)計》這門課程，軟件技術(shù)的授課教師就可以在教學(xué)中加入包裝設(shè)計案例，這樣既講授了相關(guān)軟件知識，又讓學(xué)生知道如何運用軟件來制作包裝。教師之間還應(yīng)該加強(qiáng)交流，加強(qiáng)相互觀摩學(xué)習(xí)。只有通過教師知識結(jié)構(gòu)的優(yōu)化、理念的提升、教學(xué)團(tuán)隊的建設(shè)，才能根本解決專業(yè)知識教學(xué)和技術(shù)教學(xué)的“兩張皮”現(xiàn)象。
3、“縮水”的實訓(xùn)課程教學(xué)。
藝術(shù)設(shè)計教學(xué)應(yīng)該建立實訓(xùn)、實習(xí)基地，讓學(xué)生與行業(yè)、企業(yè)親密接觸，真正讓學(xué)生觸摸市場脈搏，參與實踐，為日后走入社會打下堅實基礎(chǔ)。然而，許多學(xué)校的高職藝術(shù)設(shè)計專業(yè)卻簡化了實訓(xùn)課程教學(xué)，把帶學(xué)生去超市看看商品包裝就說成是《包裝設(shè)計》課程的實訓(xùn)教學(xué);把給學(xué)生一個網(wǎng)上搜索來的設(shè)計任務(wù)當(dāng)做作業(yè)下發(fā)給學(xué)生完成就當(dāng)成是參與了社會實踐;將教學(xué)內(nèi)容設(shè)計成一個虛擬公司設(shè)計任務(wù)的“課題設(shè)計”項目下發(fā)給學(xué)生完成就是一次實訓(xùn)演練;甚至把帶學(xué)生去某處參觀旅游一番就說成是帶學(xué)生去實訓(xùn)基地進(jìn)行實訓(xùn)教學(xué)……這些舉不勝舉的方法都是目前許多學(xué)校的高職藝術(shù)設(shè)計專業(yè)實訓(xùn)課程教學(xué)現(xiàn)狀，學(xué)生往往參加完這些所謂的“實訓(xùn)教學(xué)”后一無所獲。雖然以上這些方法也算實訓(xùn)教學(xué)的一部分，但要培養(yǎng)具備較強(qiáng)實際操作能力的畢業(yè)生，光這些“縮水”的實訓(xùn)課程教學(xué)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。要真正做到校企合作，讓學(xué)生真正走入企業(yè)的設(shè)計崗位，參與企業(yè)實際的設(shè)計項目制作;或者，成立工作室式的實驗室，推行“項目+工作室”人才培養(yǎng)模式。藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)的工作室，包括教師工作室、團(tuán)隊工作室以及企業(yè)“校中廠”工作室等，它是藝術(shù)設(shè)計實訓(xùn)教學(xué)中的一個重要場所［4］。可以把工作室承接的一些實際的設(shè)計項目融入到教學(xué)實訓(xùn)中，推行“以項目為載體、行動為導(dǎo)向”的教學(xué)，讓學(xué)生參與，真正做到校企共贏的產(chǎn)學(xué)合作模式
4、“照本宣科”的教學(xué)現(xiàn)象。
再好的教材都不能直接搬到課堂上。大學(xué)生有自學(xué)能力，讀教材更多是課外的事。然而，現(xiàn)在許多高職院校藝術(shù)設(shè)計專業(yè)由于教師資源缺乏，教師待遇與課時掛鉤等諸多因素，導(dǎo)致教師教學(xué)工作量大，沒有充足時間進(jìn)行備課，也沒有太多時間來對專業(yè)知識進(jìn)行深入研究，只能是照本宣科地朗誦教材，導(dǎo)致學(xué)生上課失去興趣。解決這一教學(xué)誤區(qū)，就需要教師對教材內(nèi)容不僅要熟悉，還要研究透徹，在教材內(nèi)容之外能增加自己的知識點，對教材的講解要有所挑選，那些學(xué)生自學(xué)很難解決的知識點可以拿出來講解，比較容易理解的知識點，學(xué)生可以自學(xué)，教師要做的就是圍繞教材上提到的知識點去給學(xué)生補(bǔ)充一些與之相關(guān)的新知識。課堂教學(xué)要注重充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，鼓勵學(xué)生做學(xué)習(xí)的主人，教師和學(xué)生都要敢于對教材上的知識提出質(zhì)疑。
5、“井底之蛙”，不注意吸收國外同類專業(yè)的養(yǎng)分，不能與時俱進(jìn)。
大多數(shù)的高職院校藝術(shù)設(shè)計專業(yè)不管是教材還是教學(xué)案例，以及院校的交流學(xué)習(xí)等，選擇的都是國內(nèi)的，從沒有想到也不敢與國外同類專業(yè)接觸，汲取別人的優(yōu)質(zhì)養(yǎng)分。然而，在世界經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程中，我國的藝術(shù)設(shè)計也應(yīng)該與國際接軌，與時俱進(jìn)，力求趕超世界先進(jìn)的設(shè)計水平，這樣培養(yǎng)的學(xué)生才能在社會競爭中處于不敗之地。我們可以向國外引進(jìn)師資、課程、教材，全新的教學(xué)模式，也可以通過互聯(lián)網(wǎng)開展在線教學(xué)，使學(xué)生在國內(nèi)學(xué)習(xí)，就可以享受到世界百強(qiáng)大學(xué)的優(yōu)質(zhì)教育資源。如果有機(jī)會的話，教師還可以出國去考察國外同類課程的情況，觀摩國外學(xué)生成果。
6總結(jié)
【關(guān)鍵詞】物流管理；實訓(xùn)教學(xué)；探析
近年來，隨著物流產(chǎn)業(yè)被國家列為十大振興產(chǎn)業(yè)，各地掀起一股物流發(fā)展熱潮，物流管理專業(yè)人才的培養(yǎng)也為越來越多的人所關(guān)注。物流實訓(xùn)教學(xué)是高職院校物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)的重要組成部分。隨著當(dāng)今社會對綜合能力型物流人才需求的加大，物流實訓(xùn)教學(xué)的地位和作用日益增強(qiáng)，已經(jīng)不再是課堂理論教學(xué)的從屬角色。本文將就提高高職物流管理專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)水平進(jìn)行簡單的探討。
一、實訓(xùn)課程體系的構(gòu)建
實訓(xùn)課程體系設(shè)計直接關(guān)系高職生技能培養(yǎng)的效果，也是高職院校培養(yǎng)出來的人才能否滿足企業(yè)需求的關(guān)鍵。如何設(shè)置實訓(xùn)課程體系，這是擺在高職院校課程改革的頭等大事。[2006]16號文件指“高等職業(yè)院校要積極與行業(yè)企業(yè)合作開發(fā)課程，根據(jù)技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位（群）的任職要求，參照相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，改革課程體系和教學(xué)內(nèi)容。建立突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范課程教學(xué)的基本要求，提高課程教學(xué)質(zhì)量。融“教、學(xué)、做”為一體，強(qiáng)化學(xué)生能力的培養(yǎng)。”這為高職院校的課程改革指明了方向，物流管理專業(yè)在制定課程和教學(xué)實施方案的時候不是理論的單項研究，而是通過市場的反饋和調(diào)研來進(jìn)行。為了更好的服務(wù)長三角地區(qū)的航運物流港口企業(yè)，必須根據(jù)港口物流市場人才需求，崗位要求和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來確定職業(yè)能力要求和知識模塊，根據(jù)職業(yè)能力要求和知識模塊構(gòu)建主干課程。在專業(yè)建設(shè)中，不片面的追求學(xué)科理論性和系統(tǒng)性，更要注重職業(yè)性、應(yīng)用性和崗位針對性。課程體系與社會需求及實際應(yīng)用相結(jié)合，整合教學(xué)資源。在教學(xué)上實施理論講解、課程設(shè)計、計算機(jī)仿真、港口物流管理活動實務(wù)性相結(jié)合的復(fù)合教學(xué)模式。物流實訓(xùn)課程的設(shè)置，要請企業(yè)的人員參與，不能閉門造車。在每年新制的專業(yè)教學(xué)培養(yǎng)計劃中，聽取企業(yè)專家的意見也是一個很重要的環(huán)節(jié)，通過一線企業(yè)的意見，做出的計劃才更能體現(xiàn)于市場需求的融合。
二、校企合作培養(yǎng)應(yīng)用型物流人才
高職院校要通過工學(xué)交替、校企合作等模式.提高學(xué)生的動手能力，適應(yīng)社會物流業(yè)發(fā)展的要求。從崗位設(shè)置、操作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范、職業(yè)規(guī)劃、企業(yè)文化等方面認(rèn)真著手對學(xué)生培養(yǎng)，讓學(xué)生零距離地接觸操作一線、接觸真實的企業(yè)運作、接觸社會。具體的可以通過學(xué)校走進(jìn)企業(yè)式教學(xué)模式和企業(yè)走進(jìn)學(xué)校式教學(xué)模式。
學(xué)校走進(jìn)企業(yè)式教學(xué)模式是指將學(xué)校課堂搬遷到物流企業(yè)中去，展開工作現(xiàn)場授課的嘗試。以商品的進(jìn)出入庫為例，在理論教學(xué)完成后，帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入倉庫，跟隨倉儲管理人員按照整個流程操作一遍，即可掌握進(jìn)出入庫的基本操作。傳統(tǒng)單向思維模式偏重于強(qiáng)調(diào)學(xué)校
帶領(lǐng)學(xué)生走入企業(yè)實訓(xùn)。現(xiàn)實世界中的企業(yè)從事實業(yè)生產(chǎn)，學(xué)校為企業(yè)培育創(chuàng)新型實用技術(shù)人才，二者相依相生，互惠互利，不可分割。企業(yè)走進(jìn)學(xué)校，物流管理教學(xué)不僅要求老師帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)企業(yè)，而且可以請合作企業(yè)的技術(shù)骨干來課堂，以教師的身份開展授課。授課時間和內(nèi)容要和該課程教學(xué)進(jìn)度相吻合。企業(yè)人員可以運用翔實的案例，通俗的語言，詳細(xì)的剖析該節(jié)知識點在企業(yè)的實際應(yīng)用情況。特別是企業(yè)人員熟悉當(dāng)前企業(yè)用人的政策導(dǎo)向，對選拔人才的評價標(biāo)準(zhǔn)了如指掌，通過引入企業(yè)人員進(jìn)入正規(guī)課堂，有利于提早培養(yǎng)學(xué)生的就業(yè)競爭力。同時校企合作可以發(fā)揮各自的優(yōu)勢，比如共建一個物流實訓(xùn)室。如學(xué)校提供場地、配套設(shè)施、管理人員等，企業(yè)提供相應(yīng)的軟、硬件設(shè)備可成為出資方學(xué)生實訓(xùn)，員工培訓(xùn)的場所，條件許可的前提下，還應(yīng)積極嘗試提供社會化的實訓(xùn)、培訓(xùn)服務(wù)。
三、整合校內(nèi)外資源開拓物流實訓(xùn)基地
現(xiàn)代物流的內(nèi)涵之一是整合。整合就是從整體優(yōu)化的角度去考慮問題，充分利用企業(yè)內(nèi)部、外部彼此相關(guān)卻又相互獨立的資源、信息、技術(shù)、設(shè)施設(shè)備，達(dá)到效率、效益最大化。
高技能和高素質(zhì)人才的培養(yǎng)離不開實訓(xùn)場所。籌建物流實驗室，少則要投入幾百萬元，多則上千萬元，而且實訓(xùn)場室的規(guī)模上和實訓(xùn)的項目隨著高等教育的推進(jìn)則具有一定的局限性和滯后性，鑒于此，可以整合學(xué)校資源，建立學(xué)校實訓(xùn)基地既能緩解學(xué)校現(xiàn)有資金、實驗場所和設(shè)備的不足，又能為學(xué)生獲得更多的機(jī)會和時間進(jìn)行職業(yè)技能訓(xùn)練。，以seven-eleven為例來介紹校內(nèi)資源的整合。利用超市的商品、設(shè)施設(shè)備、信息系統(tǒng)訓(xùn)練學(xué)生常用設(shè)備操作技能，熟悉銷售物流的流程和樹立服務(wù)理念。學(xué)生可以訓(xùn)練的內(nèi)容包括：見識POS機(jī)、RFID條碼打印機(jī)、條碼掃描儀、手持式EFID閱讀器、、電子標(biāo)簽以及主控計算機(jī)的操作；熟知、前臺后臺管理、自動補(bǔ)貨、盤點等業(yè)務(wù)；熟悉貨物擺放的區(qū)域，叉車、托盤操作的方法和技巧、周轉(zhuǎn)箱的使用和貨物的堆碼；掌握運輸包裝、銷售包裝、包裝材料的選用以及包裝材料回收和處理；認(rèn)識商品條碼和物流條碼的構(gòu)成、編碼的結(jié)構(gòu)和條碼作用等，鍛煉了學(xué)生的實際動手能力。
除此之外，學(xué)生還可以充分利用社會資源，比如去大型超市、物流企業(yè)、碼頭調(diào)研等來提高實訓(xùn)教學(xué)水平。比如超市調(diào)研：結(jié)合課程內(nèi)容，安排調(diào)研活動。通過對超市考察、購物體驗、與顧客、員工和超市經(jīng)理的交流、采訪獲取相關(guān)信息和知識點，能夠鍛煉學(xué)生的綜合能力，激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新激情和創(chuàng)新毅力。這些開放式社會實踐活動，使學(xué)生所學(xué)的知識得到運用、檢驗、升華和拓展；碼頭調(diào)研：通過現(xiàn)場觀摩，熟悉物流裝卸搬運設(shè)備名稱、作用和操作方法，認(rèn)識集裝箱的種類、集裝箱的參數(shù)，了解集裝箱的集疏方法、集裝箱拼箱拆箱業(yè)務(wù)、集裝箱全程管理及單證流轉(zhuǎn)、通關(guān)流程和檢驗檢疫方法，體會集裝箱標(biāo)準(zhǔn)化和集裝箱在貨物運輸中的優(yōu)越性。
四、以職業(yè)技能大賽促進(jìn)學(xué)生對物流實訓(xùn)課程的學(xué)習(xí)
近幾年來，全國現(xiàn)代物流技能大賽成功舉辦，職業(yè)院校物流管理專業(yè)的學(xué)生全面掀起了學(xué)習(xí)技能的。物流技能競賽是運用項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動、設(shè)定作業(yè)崗位的模式，實現(xiàn)倉儲、配送、信息等綜合物流活動，檢驗選手的企業(yè)物流設(shè)計能力及進(jìn)行采購、備貨、配貨、補(bǔ)貨、電子揀選、貨物交付、貨物接收、入庫作業(yè)及貨位優(yōu)化等
物流活動的操作能力，全面考核參賽選手動手、動腦、動口的能力，展示參賽選手團(tuán)隊協(xié)作能力、計劃組織能力及快速分析、總結(jié)、表達(dá)能力等職業(yè)素養(yǎng)，整個比賽都是物流企業(yè)運作的實景再現(xiàn)。基于物流技能大賽的技術(shù)能力競技，可以考驗參賽選手的專業(yè)技能水平，并能夠展現(xiàn)專業(yè)人才的職業(yè)素養(yǎng)，體現(xiàn)了高職教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)。學(xué)生能在比賽競爭中發(fā)現(xiàn)問題、研究解決問題，學(xué)習(xí)主動性大大提高。因此，可以考慮把這種職業(yè)技能大賽的模式直接引入到平常教學(xué)中來，在教學(xué)中滲透大賽的內(nèi)容，使學(xué)生可以學(xué)會在日常比賽中不斷地總結(jié)、思考，以賽促學(xué)，以賽代練，實現(xiàn)學(xué)中做、做中學(xué)，寓教于樂、不斷提升。
五、完善實訓(xùn)全過程評價體系
按照培養(yǎng)學(xué)生是否具備勝任將來某個物流崗位（崗位群）工作能力的要求，應(yīng)以實操考核的為主，理論知識考試為輔，側(cè)重“基本技能”、“應(yīng)用能力”和“綜合應(yīng)用能力”來確定考核評價內(nèi)容。根據(jù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的要求，取消一次性期末書面考試，將考試分為書面考試、技能測試、項目設(shè)計報告等各種形式，突出過程性，關(guān)注學(xué)生的操作過程，操作是不是規(guī)范，操作中存在什么問題，全面考核學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力。具體從以下幾個方面進(jìn)行：考核學(xué)生對生產(chǎn)環(huán)境和項目流程熟悉程度以及操作熟練程度；是否能夠獨立完成實訓(xùn)要求，完成實訓(xùn)任務(wù)的準(zhǔn)確性和高效性；能否根據(jù)已學(xué)的知識和個人的見解進(jìn)行項目的設(shè)計同時改變以往以教師為主的單一評價主體的現(xiàn)象，采取任課教師、企業(yè)中的能工巧匠和學(xué)生共同參與評價方式，突出評價過程中學(xué)生的主體地位。學(xué)生參與自我評價能提高學(xué)生技術(shù)學(xué)習(xí)的積極性和主動性，促進(jìn)學(xué)生對技術(shù)學(xué)習(xí)的過程進(jìn)行反思，學(xué)生對其他同學(xué)的評價的過程是學(xué)習(xí)和交流的過程，從中認(rèn)識到自己的優(yōu)勢和不足，有助于學(xué)生正確認(rèn)識自我。
在當(dāng)前科學(xué)技術(shù)迅猛發(fā)展，國際經(jīng)濟(jì)競爭日益激烈的背景下，培育既有經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)知識又有現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的工程技術(shù)型專業(yè)物流管理人才，應(yīng)當(dāng)成為今后我國高等教育和職
業(yè)教育的發(fā)展趨勢和物流教育改革的方向。怎樣提高實訓(xùn)教學(xué)水平是值得探討的一個課題，教師在教學(xué)過程中，注重采用現(xiàn)代物流教學(xué)模式，借助校內(nèi)外資源，通過參加比賽等形式來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效果。
參考文獻(xiàn)：
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過去學(xué)校傳統(tǒng)的課程只是局限在一些視頻編輯軟件的學(xué)習(xí)，如：AfterEffects、Combustion、Premiere的學(xué)習(xí)，而實際上影視制作課程是一門專業(yè)性很強(qiáng)的課程，基礎(chǔ)理論的學(xué)習(xí)也非常重要，再加上實踐的操作訓(xùn)練，筆者總結(jié)了幾個模塊課程，具體如下：
1.1材質(zhì)
材質(zhì)模塊在影視制作課程的學(xué)習(xí)中，應(yīng)屬于最出效果的重點課程，是掌握影視后期制作中質(zhì)感及光影表現(xiàn)的關(guān)鍵課程。通過學(xué)習(xí)材質(zhì)節(jié)點相關(guān)知識制作生活中各種質(zhì)感，學(xué)習(xí)展模型UV，貼圖繪制制作復(fù)雜生物體及場景，學(xué)習(xí)燈光理論知識，高級渲染器使用，學(xué)習(xí)分層渲染和合成，表現(xiàn)復(fù)雜真實的幻想世界，學(xué)生可以深入掌握高端質(zhì)感表現(xiàn)的專業(yè)技能。
1.2動畫
動畫模塊在影視制作課程的學(xué)習(xí)中，是關(guān)于鏡頭控制的部分，是掌握影視后期制作中鏡頭語言表現(xiàn)的關(guān)鍵課程。通過學(xué)習(xí)路徑動畫、GraphEditor（曲線編輯器）、藝術(shù)設(shè)計課程之影視制作課程的教學(xué)改革研究谷冰沈陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院遼寧沈陽110045影視包裝鏡頭語言的運用，并滲入動畫12法則，學(xué)生快速掌握影視包裝高端鏡頭制作及動畫節(jié)奏控制的專業(yè)技能。
1.3動力學(xué)
動力學(xué)模塊在影視制作課程的學(xué)習(xí)中，是難度最大的課程，是掌握影視后期制作中自然效果模擬的關(guān)鍵課程。通過學(xué)習(xí)粒子動力學(xué)、剛體動力學(xué)、流體動力學(xué)等特效制作工具，學(xué)習(xí)表達(dá)式應(yīng)用、布料解算、Hair（毛發(fā)制作）、Realflow（流體制作）、群組動畫等知識，學(xué)生能夠掌握自然動力模擬制作的專業(yè)技能，從而達(dá)到對特效自然動力模擬制作的技能要求。
2教學(xué)方法和教學(xué)形式的改革
要想改進(jìn)影視制作課程的教學(xué)效果,必須改革該門課程傳統(tǒng)的教學(xué)方法,比如：實行開放式的教學(xué)方法，多元化的教學(xué)形式等，具體方法如下：
2.1實行開放式的教學(xué)方法
在課程教學(xué)過程中,針對理論知識,我們可以采用教師引導(dǎo)啟發(fā)學(xué)生，學(xué)生分組討論的形式，充分發(fā)揮學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，讓學(xué)生自己查閱資料，相互學(xué)習(xí)，獨立思考。同時,學(xué)校會主動與當(dāng)?shù)仉娨暸_、影視制作公司建立校企合作關(guān)系。邀請了遼寧電視臺、沈陽電視臺的相關(guān)節(jié)目負(fù)責(zé)人、北方傳媒文化傳播有限責(zé)任公司、邦和文化傳媒有限公司等專業(yè)技術(shù)人員到學(xué)校進(jìn)行講座和學(xué)術(shù)交流,同時也會不定期的把本專業(yè)學(xué)生送到這些合作單位進(jìn)行實習(xí)和鍛煉。這種開放式的教學(xué)模式，有效的提高了學(xué)生的實踐能力。
2.2多元化的教學(xué)形式
（1）自主式學(xué)習(xí)
開放教育是以學(xué)生為導(dǎo)向的，因此必須使教育更加適合每個學(xué)習(xí)者的具體情況，或者叫個性化。很多學(xué)生愿意根據(jù)自己的學(xué)習(xí)狀況選擇學(xué)習(xí)進(jìn)度。充分利用信息化手段，運用多媒體、網(wǎng)絡(luò)等進(jìn)行開放性教學(xué)，為實現(xiàn)學(xué)生這種自主式學(xué)習(xí)提供條件。
（2）協(xié)作式學(xué)習(xí)協(xié)作式學(xué)習(xí)是將學(xué)習(xí)好的學(xué)生與學(xué)習(xí)差的學(xué)生結(jié)成對子，分成小組，協(xié)作完成教師布置的任務(wù)，協(xié)作式學(xué)習(xí)可以充分發(fā)揮出學(xué)習(xí)好的學(xué)生的創(chuàng)造能力，而學(xué)習(xí)差的學(xué)生可以通過小組訓(xùn)練向優(yōu)秀的學(xué)生學(xué)習(xí)，拉近彼此的距離感，刺激學(xué)習(xí)差的學(xué)生更具緊迫感。更為重要的是，通過這種教學(xué)方式，可以讓學(xué)生們提早體會到團(tuán)隊協(xié)作力的重要性。
（3）指導(dǎo)式學(xué)習(xí)
教師在整個教與學(xué)中還是起到一個主導(dǎo)把握的作用，教師需要給學(xué)生指明目標(biāo)和方向，如果學(xué)生走錯路或走偏路，教師一定要及時糾正過來，不能大撒手不管，要有比較詳細(xì)的課程指導(dǎo)計劃。指導(dǎo)學(xué)生如何控制學(xué)習(xí)過程和有效地分配學(xué)習(xí)資源的時間。
3實訓(xùn)環(huán)節(jié)的改革
影視制作課程需要很強(qiáng)的實踐性，因此實訓(xùn)環(huán)節(jié)的設(shè)定是整個教學(xué)目標(biāo)完成的重點部分。
3.1靈活開放實訓(xùn)室的時間
除了正常上課時間外，其余時間應(yīng)向?qū)W生全部開放，只有充足的實踐時間，才能讓學(xué)生做出好的作品。
3.2靈活改變實訓(xùn)內(nèi)容
學(xué)生所創(chuàng)作的影視作品可以通過不同的方式進(jìn)行實訓(xùn)，例如：“DV拍攝技術(shù)”、“視頻采編軟件”等設(shè)備軟件操作類的實訓(xùn)課程，可以多上機(jī)訓(xùn)練；制作專題片、娛樂節(jié)目等綜合類的實訓(xùn)課程，可以通過教師布置項目任務(wù)，讓學(xué)生設(shè)計創(chuàng)意節(jié)目方案，書寫文案，最終完成實訓(xùn)項目。
3.3靈活變通實訓(xùn)教學(xué)的內(nèi)容
在原有的影視制作課程大綱的基礎(chǔ)上，增添一些創(chuàng)新類別的實訓(xùn)內(nèi)容，例如：讓學(xué)生嘗試拍攝微電影、音樂MV、學(xué)校短劇、文藝演出、文藝訪談、記錄片等等，學(xué)生可以根據(jù)自己的想法和愛好，自己選擇實訓(xùn)的內(nèi)容，從而真正鍛煉了他們的實踐能力。
4創(chuàng)新考核方法
早上我們坐著大巴，不知帶著什么樣的心情朝著實訓(xùn)的地點出發(fā)，到達(dá)的時候才知道那里——燦坤，我們的實訓(xùn)地點，只知道在那里將要過上整整的一個月，卻不知那里將是苦澀還是欣喜。待我們整理完以后，我們就開始參觀廠里的一些工序，也許是第一次接觸的原因，感覺很好奇，也很好玩。
第二天醒來，我們開始了我們的第一天實訓(xùn)。到了生產(chǎn)線，班長就給我們安排了工作，那就是重檢。重檢的整個過程則是拆箱子搖篩檢測電壓全檢擦拭包裝裝箱，而給我安排的就是擦拭，悲劇的一天就這樣開始了，廠里有這樣一條規(guī)定就是工作期間不能坐椅子，第一次從早上站到下班，八個小時啊。而這其中，卻是不好過的，中飯吃的不習(xí)慣，現(xiàn)在連下班后都不知道要吃什么。真的可謂是吃不好，睡不好，連工作也是不好的。第一周就是在站著擦拭中過完的。
不過在后面的幾周里，我們這組十個人卻成了救難隊的，可能是人少的原因，又或者是已經(jīng)開始習(xí)慣的原因，哪條生產(chǎn)線來不及，我們這條救難隊的就會伸出援手幫忙到底。其實我們更喜歡這樣跑來跑去的，一則工作不發(fā)味，二則可以接觸的更多。也因為這樣，我們的一個月實訓(xùn)中，我們這組的班長就換了五個，相當(dāng)?shù)睦兹恕２贿^在廠里班長們都對我們相當(dāng)?shù)恼疹櫍趯ζ渌膯T工就特別的兇，在廠里每周一都會開一次例會，也就是總結(jié)上周的工作情況，而我僅僅喜歡的是它的最后一道程序——愛的鼓勵，短短的幾個節(jié)拍卻是能鼓勵著大家一周的工作，然后接著就會開小會，開小會時班長第一句就會大聲的對大家說“大家早”，我們就會很大聲的說“早”。接著就會說，經(jīng)營理念：團(tuán)隊、誠信正直、創(chuàng)新專業(yè)、感恩和經(jīng)營方針：品質(zhì)第一、不斷創(chuàng)新、克勤克儉、永續(xù)經(jīng)營。然后就開始一天的工作了。
總而言之，“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行！”在短暫的實訓(xùn)過程中，讓我深深的感覺到自己在實際運用中的專業(yè)知識的匱乏。讓我們真正領(lǐng)悟到“學(xué)無止境”的含義。在這次實訓(xùn)中所學(xué)到的經(jīng)驗和知識大多來自班長和其他員工的教導(dǎo)，讓我受益菲淺，這也是我一生中的一筆寶貴財富。這次實訓(xùn)也讓我深刻了解到，在學(xué)習(xí)、工作中和同學(xué)保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說，需要學(xué)習(xí)的東西很多，他們就是最好的老師，正所謂“三人行，必有我?guī)煛保覀兛梢韵蛩麄儗W(xué)習(xí)很多知識、道理。
物流專業(yè)是工貿(mào)技師學(xué)院通州校區(qū)的老牌專業(yè),之所以建校7年來發(fā)展遲緩,是由于很多因素共同影響的,因此選用了SWOT模型對其進(jìn)行分析,S代表strength(優(yōu)勢),W代表weakness(弱勢),O代表opportunity(機(jī)會),T代表threat(威脅),即根據(jù)專業(yè)自身的既定內(nèi)在條件進(jìn)行分析,找出的優(yōu)勢、劣勢及核心競爭力之所在,應(yīng)對外在環(huán)境的機(jī)會和挑戰(zhàn)提出相應(yīng)對策(其中,S、W是內(nèi)部因素,O、T是外部因素)。
1.1內(nèi)部因素
優(yōu)勢早在7年之前就用發(fā)展的眼光投入物流專業(yè)的建設(shè),超前的理念一直指導(dǎo)著專業(yè)的發(fā)展;7年的專業(yè)建設(shè),通州校區(qū)總結(jié)了豐富的專業(yè)教學(xué)經(jīng)驗,在不斷的教學(xué)實踐中選擇了最實用有效的教材及課程設(shè)置;課堂管理工作認(rèn)真細(xì)致,學(xué)生的學(xué)習(xí)氛圍良好。劣勢目前物流專業(yè)的招生能力在一個班左右,僅有的物流專業(yè)教師可以完成理論課程教學(xué),然而2011年招收新生后,兩個年級五門專業(yè)課,加上大量的物流實訓(xùn)課程,教師在時間分配上必然力不從心;又由于原有教學(xué)與計算機(jī)合并,教材及課程安排欠缺系統(tǒng)化專業(yè)化。
1.2外部因素
機(jī)會自上而下,學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)都十分重視并且大力支持校區(qū)物流專業(yè)的發(fā)展,不僅如此,國家政策及相關(guān)部門對校區(qū)的專業(yè)化建設(shè)也提供了諸多支持;加之物流行業(yè)在市場經(jīng)濟(jì)的大潮中蓬勃發(fā)展,就業(yè)崗位的不斷增多導(dǎo)致物流人才的緊缺。挑戰(zhàn)市場經(jīng)濟(jì)競爭異常激烈,物流行業(yè)現(xiàn)代化水平不斷增高,對物流人才提出更高的要求;北京市各大院校都在重視并加大物流專業(yè)發(fā)展投入力度;中職院校生源日趨緊張,對招生部門提出了更高的要求。根據(jù)以上分析,可以建立物流專業(yè)發(fā)展的內(nèi)外部影響因素分析模型。結(jié)論:機(jī)會與挑戰(zhàn)并存,優(yōu)勢與不足參半的現(xiàn)狀給通州校區(qū)提出了想發(fā)展就必須進(jìn)步的課題,因此,應(yīng)以科學(xué)發(fā)展觀為理論基礎(chǔ),分析職業(yè)前景,找到物流專業(yè)的發(fā)展思路和有效對策及途徑。
2物流專業(yè)發(fā)展對策
2.1結(jié)合物流專家意見,明確培養(yǎng)目標(biāo)
美國的大學(xué)教育體系已經(jīng)充分證明,物流專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)必須細(xì)分,要以培養(yǎng)學(xué)生擅長某一、兩項專業(yè)技能為目的,而不是樣樣通樣樣松,具備某一方面物流技能的專業(yè)化人才更有競爭力[2]。此外,目前用人單位欣賞的是上崗就能勝任的學(xué)生(即“零距離”上崗),因此結(jié)合本校多年教學(xué)經(jīng)驗及已有倉儲設(shè)備,可大力培養(yǎng)倉儲配送方向的學(xué)生,包括商品保養(yǎng)、倉庫管理、堆垛、碼貨、庫存管理、分揀、配送、包裝等專業(yè)知識和技術(shù)以及相關(guān)計算機(jī)、機(jī)械知識,建立其牢固的“倉儲”專業(yè)知識體系。根據(jù)這個理念走訪了物流專業(yè)教育培養(yǎng)專家,得出以下結(jié)論。(1)肖艷玲(東北石油大學(xué)物流教研室主任、上海大學(xué)物流專業(yè)博士研究生),認(rèn)為大學(xué)物流專業(yè)主要是培養(yǎng)程序設(shè)計人員,而技工學(xué)校的物流專業(yè)應(yīng)該立足于技能操作,一方面可以作為組長進(jìn)行設(shè)備及系統(tǒng)的維護(hù)以及產(chǎn)品升級,另一方面可以進(jìn)行高精密產(chǎn)品等特殊物流的人才培養(yǎng)。(2)武曉釗(北京財貿(mào)職業(yè)學(xué)院信息物流系主任、高級職稱)認(rèn)為,技工學(xué)校物流專業(yè)應(yīng)以為企業(yè)的物流部門輸送技能工人為培養(yǎng)目標(biāo),加強(qiáng)實訓(xùn)操作,掌握叉車、堆垛、理貨、檢驗等操作,在條件允許的情況下增加難度,提高到電腦操作信息系統(tǒng)層面。(3)劉俐(北京物資學(xué)院物流學(xué)院物流管理系副主任、副教授)認(rèn)為,技工學(xué)校教育學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)比傳授技能更加重要,讓學(xué)生在規(guī)范自我中學(xué)習(xí)操作技能,提高學(xué)習(xí)知識的能力,應(yīng)該以大量的實訓(xùn)課程為支撐;可以在盤點庫管、填單制單、倉庫選址規(guī)劃、包裝速遞等方向上培養(yǎng)學(xué)生做事嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真、注意細(xì)節(jié)程序。(4)耿主任(京城工業(yè)物流有限公司配送中心主任)認(rèn)為,目前物流公司中的各個崗位分工定位比較明確,技工學(xué)校教育培養(yǎng)的學(xué)生主要從事車間及廠房內(nèi)的物料搬運及倉儲管理工作,主要以電腦操作與手工操作相結(jié)合完成,并且目前高級技師與高級工程師的比例為1∶6,企業(yè)急需有專業(yè)技能、經(jīng)驗豐富的高技能操作人員,因此技工學(xué)生在倉儲配送領(lǐng)域的工作具有相當(dāng)可觀的可持續(xù)發(fā)展前景。綜合專家的建議,本專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)該定位在大型零售超市、物流集散中心以及企業(yè)物流中的運輸業(yè)務(wù)、倉儲業(yè)務(wù)、配送業(yè)務(wù)、客戶服務(wù)、 信息管理等崗位擔(dān)任初、中級物流作業(yè)及基層管理人員[3],包括保管員、盤點員、分揀員、跟單員、內(nèi)勤員、駐站員、速遞員、調(diào)度員、票務(wù)員、超市收銀員、行政管理人員、電子商務(wù)自由職業(yè)者等。
2.2加強(qiáng)教學(xué)團(tuán)隊建設(shè),優(yōu)化培養(yǎng)模式
物流專業(yè)的建設(shè)也不是一朝一夕的事情,技工學(xué)校作為適用型人才的培養(yǎng)基地,務(wù)必要根據(jù)自身實力,嚴(yán)格控制招生規(guī)模,努力做到招生規(guī)模與教學(xué)設(shè)施、設(shè)備的投入、師資力量相匹配,保證教學(xué)質(zhì)量,努力辦出技工教育的特色,中國物流與采購聯(lián)合會常務(wù)副會長丁俊發(fā)先生在前段時期也提到過類似的問題,認(rèn)為在物流專業(yè)人才培養(yǎng)上一定要處理好“質(zhì)”與“量”的關(guān)系。根據(jù)多年辦學(xué)經(jīng)驗及目前招生形勢,擬定每學(xué)年招收1個班,每班40人。專業(yè)定位為倉儲配送方向,擬定配備6名專業(yè)教師,完成在校80名學(xué)生理論及實訓(xùn)課程。對物流專業(yè)教師需要投入大量力度進(jìn)行培訓(xùn),通過以下幾方面進(jìn)行。邀請專家教授前來講解最新最前沿的理論知識,通過鮮活的視頻實例,循循善誘的講解;加強(qiáng)實踐操作能力,提高職業(yè)道德水準(zhǔn)和綜合素質(zhì),參觀物流企業(yè)學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗,與同行和各學(xué)校的教育骨干交流;多讀書撰寫文章,提升自我業(yè)務(wù)水平。
2.3調(diào)整課程設(shè)置,改善教學(xué)實踐環(huán)境
理論課共分為三類,第一類為基礎(chǔ)專業(yè)課程,是任何一個物流專業(yè)學(xué)生都應(yīng)學(xué)習(xí)的課程,如《現(xiàn)代物流概論》、《物流信息技術(shù)》;第二類是核心課程,是突出專業(yè)特色的課程,體現(xiàn)專業(yè)細(xì)分的課程。如物流管理專業(yè)倉儲方向的《倉儲管理》、《包裝學(xué)》、《配送學(xué)》、《運輸實務(wù)》、《供應(yīng)鏈管理》;第三類是相關(guān)課程,是與這個細(xì)分專業(yè)相關(guān)的但不是很密切的課程,如《市場營銷學(xué)》、《企業(yè)管理學(xué)》、《禮儀素養(yǎng)》等。對于第一、第二類課程可以詳細(xì)講述并注重實踐教學(xué),對于第三類課程只需介紹性教學(xué)。為使教學(xué)課程更加優(yōu)化,避免概念講得多,實際方法講得少;理論講的多,動手操作少,第一年安排基礎(chǔ)課程學(xué)習(xí),并且進(jìn)行計算機(jī)基礎(chǔ)訓(xùn)練(Word\Excel\Power-Point);第二年安排專業(yè)課程學(xué)習(xí),并結(jié)合理論進(jìn)行相應(yīng)的計算機(jī)仿真操作練習(xí),并在第四學(xué)期開始物流實訓(xùn)室教學(xué)。全部理論教學(xué)和實操技能訓(xùn)練學(xué)時數(shù)比例基本掌握在1∶1;第三年安排實習(xí)課程,由學(xué)校和企業(yè)共同完成教學(xué)工作。在理論教學(xué)上講究廣而淺,專業(yè)技能教學(xué)上要求熟而精,學(xué)生畢業(yè)后具備“一廣三強(qiáng)”的特點,即知識面廣,動手能力強(qiáng),適應(yīng)能力強(qiáng)和應(yīng)變能力強(qiáng)[4]。實訓(xùn)課為完成實訓(xùn)課程教學(xué)實踐活動,擬建設(shè)4個專門的物流實訓(xùn)室,具體需要購置設(shè)備信息如下。(1)全自動演示實訓(xùn)室(中心實訓(xùn)室):包括立體倉庫自動堆垛、輸送帶自動分揀、自動出庫入庫等功能。(2)半自動操作實訓(xùn)室(連鎖、運輸、配送實訓(xùn)室):包括手工分揀作業(yè)、電子標(biāo)簽分揀作業(yè)、超市/商場配送、接收、調(diào)度、干線運輸監(jiān)控等功能。(3)模擬操作實訓(xùn)室(信息技術(shù)實訓(xùn)室):包括國際貨代報關(guān)填單制單、電子商務(wù)管理、供應(yīng)鏈管理等功能。(4)手動操作實訓(xùn)室(口岸、機(jī)械、裝卸實訓(xùn)區(qū)):包括叉車、貨架、集裝箱的使用,完成全手動裝卸貨物出庫入庫等功能。
關(guān)鍵詞：建構(gòu)主義 物流實訓(xùn) 實訓(xùn)課程結(jié)構(gòu)
0 引言
建構(gòu)主義作為一種新的教育思潮，興起于20世紀(jì)80年代，主要代表人物有皮亞杰、維果斯金。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心，認(rèn)為學(xué)生是認(rèn)知的主體，是知識意義的主動建構(gòu)者；教師只對學(xué)生的意義建構(gòu)起幫助和促進(jìn)作用，并不要求教師直接向?qū)W生傳授和灌輸知識。提倡在教師指導(dǎo)下的、以學(xué)習(xí)者為中心的學(xué)習(xí)，也就是說，既強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)者的認(rèn)知主體作用，又不忽視教師的指導(dǎo)作用，教師是意義建構(gòu)的幫助者、促進(jìn)者，而不是知識的傳授者與灌輸者。情景、協(xié)作、交流和意義建構(gòu)是建構(gòu)主義理論的四大要素。在物流實訓(xùn)中創(chuàng)設(shè)情景可以使實訓(xùn)的內(nèi)容貼近實際，學(xué)生作為任務(wù)主體中有代入感，具有主人翁感，能很好地激發(fā)學(xué)生的求知動機(jī)，培養(yǎng)學(xué)生的探索精神和解決問題的能力。同時，實訓(xùn)中的同組成員之間的協(xié)作、交流的學(xué)習(xí)環(huán)境可使學(xué)生共享彼此的認(rèn)知，有利于認(rèn)知的廣泛遷移和深化提高，完成意義建構(gòu)。下面筆者就物流教學(xué)實訓(xùn)活動，從建構(gòu)主義理論的角度，應(yīng)用建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論，構(gòu)建“基于建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論的物流專業(yè)實訓(xùn)模式”，從課前準(zhǔn)備、課程展開、課后評價和課程考核四個方面，闡釋物流實訓(xùn)活動的開展和組織過程。
1 課前準(zhǔn)備
教師在開展物流實訓(xùn)教學(xué)活動前的課前準(zhǔn)備不同與傳統(tǒng)教學(xué)的備課，要求更加細(xì)致。教師要事先準(zhǔn)備好相關(guān)物流實訓(xùn)資料，設(shè)計好實踐操作步驟，考慮好各環(huán)節(jié)中學(xué)生可能會遇到的問題，并針對這些問題分別給出相應(yīng)的解決方法。作好各準(zhǔn)備工作且完成課程設(shè)計后，才能順利地開展物流實訓(xùn)教學(xué)，使物流實訓(xùn)教學(xué)達(dá)到期望的教學(xué)目標(biāo)。具體的工作內(nèi)容如下：
1.1 明確實訓(xùn)教師的地位 在開展物流實訓(xùn)活動前，教師應(yīng)明確其在物流實訓(xùn)活動中的地位和作用。實訓(xùn)任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)過程中，實訓(xùn)教師應(yīng)該是一個合格的參與者、指導(dǎo)者。實訓(xùn)教師只有參與各個小組的實訓(xùn)活動，才能了解各小組的進(jìn)展情況，了解他們的疑惑和難題，給他們提供他們所需要的幫助，指導(dǎo)學(xué)生在實訓(xùn)中快速成長，實現(xiàn)向職業(yè)人的轉(zhuǎn)變。
1.2 設(shè)計教學(xué)情境 物流教學(xué)中各項目的實訓(xùn)環(huán)節(jié)中存在很多的角色，如業(yè)務(wù)員、供應(yīng)商、入庫管理員、出庫管理員等，所以開展教學(xué)前需要設(shè)定好實訓(xùn)活動的背景，讓學(xué)生基于這個背景來開展活動，能夠培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)觀念，使學(xué)生基于崗位角色考慮問題，把學(xué)生培養(yǎng)成一個合格的職業(yè)人。如在倉儲規(guī)劃與設(shè)計模塊中，設(shè)定的背景：無錫市新區(qū)某倉儲企業(yè)需要建設(shè)一間流通型倉庫，假定學(xué)生是倉庫的管理者，讓學(xué)生對倉庫進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計。
1.3 準(zhǔn)備實驗實習(xí)材料 物流實訓(xùn)環(huán)節(jié)中會用到很多的實驗實習(xí)材料，教師要事先做好準(zhǔn)備，根據(jù)學(xué)生的人數(shù)、分組情況、角色類別等情況確定需要準(zhǔn)備的材料的類型和數(shù)量。
需要準(zhǔn)備的材料主要有：①實驗實習(xí)相關(guān)知識點。教師要把該項目模塊的知識點匯總，進(jìn)而形成該實訓(xùn)課程的校編教材。②實驗實習(xí)相關(guān)案例、練習(xí)。實訓(xùn)教師要事先準(zhǔn)備好教學(xué)用的案例和練習(xí)。如進(jìn)出口通關(guān)教學(xué)中，教師要事先準(zhǔn)備好各組需要使用的相關(guān)報關(guān)材料和報關(guān)單證等材料。③實驗實習(xí)設(shè)備。物流實訓(xùn)各模塊使用到的物流設(shè)備不盡相同，如倉儲設(shè)施設(shè)備模塊中需要各式倉儲設(shè)施設(shè)備，自動化立體倉庫項目中需要自動化立體倉庫。在進(jìn)行物流實訓(xùn)教學(xué)前，要事先檢查和調(diào)試相關(guān)物流實驗設(shè)備，做好課前準(zhǔn)備。④實驗實習(xí)耗材。在物流實訓(xùn)某些項目中，需要一定量的實驗實習(xí)耗材，以滿足物流實訓(xùn)過程中學(xué)生的使用。如倉儲包裝過程中要準(zhǔn)備好紙箱、膠帶、膠帶切割器等實驗實習(xí)材料。同時，要確定嚴(yán)格的實訓(xùn)耗材管理制度，物流實訓(xùn)課程開展前和開展后要及時清點相關(guān)耗材，登記記錄，避免不必要的浪費，耗材使用不足時應(yīng)及時請購。
1.4 設(shè)計實訓(xùn)操作步驟。要將物流實訓(xùn)操作細(xì)分，分成一個一個步驟，步驟要清晰，描述要準(zhǔn)確，易于規(guī)范學(xué)生的操作。且每個步驟的名稱要簡短，便于學(xué)生記憶。如商品入庫操作步驟如下：①貨物入庫準(zhǔn)備，②貨物接運，③貨物存儲貨位的確定④裝卸搬運，⑤檢查驗收，⑥入庫登記。
2 課程展開
實訓(xùn)教師做好了上課前的準(zhǔn)備，要進(jìn)入物流實訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)了。要上好物流實訓(xùn)課程，組織學(xué)生進(jìn)行實驗實習(xí)，一個完整的物流實訓(xùn)課程應(yīng)該由以下結(jié)構(gòu)構(gòu)成：
2.1 情景創(chuàng)設(shè)。可以設(shè)立教學(xué)背景，確定工作崗位，讓學(xué)生基于這個背景、崗位來開展活動，也可以通過案例導(dǎo)入物流實訓(xùn)教學(xué)。
2.2 任務(wù)驅(qū)動。指導(dǎo)教師應(yīng)該利用探討性的問題如“我們來實訓(xùn)的目的是什么？”、“實訓(xùn)對我們有什么要求？”、“我們都做了哪些準(zhǔn)備呢？”等問題提問學(xué)生，提出任務(wù)。通過任務(wù)讓學(xué)生了解一個模塊要完成哪些任務(wù)，進(jìn)而確定實訓(xùn)目標(biāo)，由任務(wù)驅(qū)動學(xué)生完成實訓(xùn)操作。
2.3 知識點切入。按照實訓(xùn)課題，以知識點的形式講授物流實訓(xùn)中所需的新知識、新技能，讓學(xué)生掌握解決實際問題的方法和技能。如：在倉庫平面布置規(guī)劃中，教授倉庫平面布置的知識與方法。
知識點切入環(huán)節(jié)中主要使用到的教學(xué)方法是集中指導(dǎo)法。教師對全班或全組的學(xué)生，對將在實訓(xùn)過程中出現(xiàn)的共性問題進(jìn)行指導(dǎo)。教師需要有豐富的教學(xué)經(jīng)驗和一定的前瞻性，預(yù)期和解決實訓(xùn)中會發(fā)現(xiàn)的問題。同時在集中指導(dǎo)過程中，還要對以前的實訓(xùn)進(jìn)行總結(jié)。
2.4 教師示范技能操作。示范操作是重要的直觀教學(xué)形式，可以使學(xué)生獲得感性知識，加深對學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解，把理論和實際操作聯(lián)系起來。這是實訓(xùn)教學(xué)的重要步驟。教師的示范操作要做到步驟講授清晰，動作準(zhǔn)確。必要時可以讓學(xué)生按要求重復(fù)操作一次。
2.5 學(xué)生分組及分配角色。根據(jù)學(xué)校現(xiàn)有的物流實訓(xùn)設(shè)備和儀器，組成實訓(xùn)小組，以4-8人為宜，并確定組長。組長負(fù)責(zé)小組的全局，及時與教師溝通、交流、匯報小組的學(xué)習(xí)情況。分組完成后，教師應(yīng)以書面形式，下達(dá)任務(wù)，分配崗位。分配任務(wù)和崗位時，要做到分工到人、記錄清楚，明確任務(wù)，便于進(jìn)行任務(wù)完成情況點評崗位。在任務(wù)安排中要做到因人而異，由組長組織組員自行分配崗位，按崗位分配實訓(xùn)任務(wù)，并分配實訓(xùn)所需的工具、儀器、設(shè)備、元器件、材料等。下發(fā)小組工作表和個人工作表，便于實訓(xùn)完成后對小組和個人進(jìn)行考核。必要時可對每位學(xué)生的操作練習(xí)進(jìn)行時間上的要求。
2.6 情境模擬操作。學(xué)生在接到任務(wù)并分別進(jìn)行操作練習(xí)后，即進(jìn)入情景模擬操作階段。這一階段就是學(xué)生通過練習(xí)，理解知識，掌握技能的過程分配好了角色，各組進(jìn)入實踐操作環(huán)節(jié)，學(xué)生就位，進(jìn)行實踐操作。各組應(yīng)演練多次。第一遍演練時，教師可以按步驟，一步一步完成的方式，控制學(xué)生操作節(jié)奏，找出失誤操作，及時糾正。第一遍完成后，應(yīng)再多演練幾遍，鞏固教學(xué)效果。
情境模擬操作環(huán)節(jié)中，物流實訓(xùn)教師主要使用的教學(xué)方法有個別指導(dǎo)法和巡視指導(dǎo)法。
個別指導(dǎo)法是在物流實訓(xùn)過程中，教師針對每位學(xué)生在掌握知識、技能技巧過程中出現(xiàn)的個別差異進(jìn)行指導(dǎo)。教師有針對性地幫助學(xué)生排除實訓(xùn)中出現(xiàn)的困難和障礙，保證學(xué)生正確地掌握要領(lǐng)，規(guī)范操作步驟。
巡視指導(dǎo)法是在物流實訓(xùn)過程中，有計劃、有目的、有準(zhǔn)備地對各實訓(xùn)小組及學(xué)生的實訓(xùn)作全面的檢查和指導(dǎo)。在此過程中，教師主要是檢查學(xué)生的操作步驟和對學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)。在指導(dǎo)中既要注意共性問題，又要注意個別差異，共性問題采取集中指導(dǎo)，個性問題采取個別指導(dǎo)。
3 課后總結(jié)
物流實訓(xùn)課題結(jié)束后，教師指導(dǎo)應(yīng)通過物流實訓(xùn)報告內(nèi)容的填寫，對各實訓(xùn)小組進(jìn)行總結(jié)，肯定成績，交流經(jīng)驗，分析存在的問題，提供反饋信息，綜合提煉感性知識和經(jīng)驗，進(jìn)一步加深認(rèn)識理解。教師要認(rèn)識到每個學(xué)生個體的獨立性，課后總結(jié)要注意小組總結(jié)和個人總結(jié)相結(jié)合，分別形成小組評價表和個人評價表，便于形成學(xué)習(xí)信息的反饋和評價。
在進(jìn)行信息反饋時要注意，提出批評前應(yīng)有肯定，并讓學(xué)生有機(jī)會答辯和說明。學(xué)生提出的問題和意見越具體越好、越明確越好，宜細(xì)不宜粗。提出意見的處理重點要集中在可以改進(jìn)的方面。
4 課程考核
物流實訓(xùn)不同與傳統(tǒng)教學(xué)模式，即有理論知識的講授，又有實踐操作環(huán)節(jié)，且各項目之間相互存在一定的獨立性和完整性。因此，根據(jù)物流實訓(xùn)教學(xué)的特殊性，應(yīng)從以下幾個方面對學(xué)生進(jìn)行考核：
4.1 根據(jù)各項目的完成情況，從小組和個人表現(xiàn)兩個方面，分項目對學(xué)生進(jìn)行考評，得出各項目的實訓(xùn)成績，再按各項目占整個實訓(xùn)課程的比例計算出本學(xué)期的綜合實訓(xùn)成績。
4.2 期末應(yīng)對各項目模塊中涉及的理論知識，即知識點，進(jìn)行筆試，得出本學(xué)期的理論成績。
4.3 教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生平時表現(xiàn)給出平時成績。
4.4 總評應(yīng)采取滿分制，理論評價和實踐評價相結(jié)合，按理論知識、綜合實訓(xùn)、平時成績?nèi)糠郑?0%、40%、30%的比例得出總評成績。
4.5 考核應(yīng)采用“理論技能雙控制”。即實訓(xùn)操作考核達(dá)不到60分（按比例為30分），期末理論考試卷面成績達(dá)不到60分（按比例為18分）者，無論總評成績是否達(dá)到60分，均視為該課程考核不及格。
以上僅為筆者在進(jìn)行物流實訓(xùn)教學(xué)過程中總結(jié)的些許經(jīng)驗，物流實訓(xùn)的課程結(jié)構(gòu)及其教學(xué)方法還可以在其他專業(yè)課程的實訓(xùn)教學(xué)中推廣應(yīng)用。總之，實訓(xùn)教學(xué)中，教師應(yīng)在建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論的指導(dǎo)下，充分發(fā)揮教師的指導(dǎo)作用，有效地利用實訓(xùn)教學(xué)方法，進(jìn)一步提高和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使實訓(xùn)教學(xué)能夠收到良好的效果。
參考文獻(xiàn)
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實踐是檢驗學(xué)習(xí)的有效途徑，特別是對于高職設(shè)計類專業(yè)的學(xué)習(xí)，專業(yè)理論與基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)中必須要融入實踐的環(huán)節(jié)，這樣讓學(xué)生真正掌握專業(yè)必備的技能和方法，增強(qiáng)學(xué)生由學(xué)校到企業(yè)崗位專業(yè)技能上的無縫過渡。根據(jù)我專業(yè)產(chǎn)品造型設(shè)計專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的要求和知識結(jié)構(gòu)、能力培養(yǎng)的需要，強(qiáng)調(diào)重視實踐教學(xué)在人才培養(yǎng)中的地位和作用，著力構(gòu)建產(chǎn)品造型設(shè)計專業(yè)實踐教學(xué)新模式，可將實踐教學(xué)歸納為以下三層次、五模塊。構(gòu)架產(chǎn)品造型設(shè)計專業(yè)創(chuàng)新實踐教學(xué)內(nèi)容體系的三個層次：
（1）基礎(chǔ)層次。
以培養(yǎng)學(xué)生了解專業(yè)基礎(chǔ)知識為主，掌握專業(yè)基本技能。這個層次中，最重要的是培養(yǎng)本專業(yè)的方向感與認(rèn)同感，了解產(chǎn)品造型設(shè)計是做什么的，步驟是什么以及如何進(jìn)行設(shè)計。讓學(xué)生對專業(yè)有深刻了解與認(rèn)識，熟知產(chǎn)品造型設(shè)計師的主要工作內(nèi)容與流程，這樣才能使其產(chǎn)生對專業(yè)的興趣，為后期進(jìn)入另外兩個層次做鋪墊。
（2）綜合層次。
以培養(yǎng)學(xué)生綜合運用產(chǎn)品造型設(shè)計專業(yè)知識的能力為主。突出培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)入企業(yè)實際崗位的系統(tǒng)操作能力。在基礎(chǔ)層次中，學(xué)生已了解了專業(yè)發(fā)展方向與熟知了專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容，進(jìn)入這個層次，就要開始實踐在基礎(chǔ)層次中所學(xué)習(xí)的設(shè)計步驟與設(shè)計方法。根據(jù)課程具體要求，按照設(shè)計方法學(xué)的指引，進(jìn)行課程上的實踐，項目上的實訓(xùn)，或是社會上的崗位實習(xí)，以此來檢驗基礎(chǔ)層次的學(xué)習(xí)。
（3）創(chuàng)新層次。
以學(xué)生的實踐創(chuàng)新能力為培養(yǎng)重點，利用教學(xué)做一體化、項目式實訓(xùn)課程、參加設(shè)計競賽等方式，來培養(yǎng)學(xué)生運用所學(xué)知識進(jìn)行創(chuàng)造性思維和創(chuàng)新性的能力。對于產(chǎn)品造型設(shè)計專業(yè)學(xué)生而言，設(shè)計創(chuàng)新才是課程完結(jié)后需要。“五個模塊”是針對創(chuàng)新實踐類課程設(shè)置而言，分別為：
1）課程實訓(xùn)。主要指技能課程的訓(xùn)練，以相關(guān)的課程結(jié)構(gòu)和課程內(nèi)容為實訓(xùn)主體，著重對課程中的重點知識，專業(yè)技法等開展有針對意義的實踐教學(xué)。如前期的素描、色彩，在課程時間安排上，我專業(yè)將這兩門基礎(chǔ)課實訓(xùn)排在第二學(xué)期末，這兩門課程實訓(xùn)除了可以鞏固審美認(rèn)知基本能力，更能在第二學(xué)期學(xué)習(xí)過設(shè)計基礎(chǔ)后回過頭來對該課程本身進(jìn)行更深刻的認(rèn)知與升華。中期的計算機(jī)輔助設(shè)計、模型制作兩門課程我專業(yè)也安排了實訓(xùn)，這兩門課程本身就是專業(yè)核心課，所以在課程實訓(xùn)內(nèi)容安排上，我專業(yè)將重點放在將課程技能融入到實際項目的操作中。計算機(jī)輔助設(shè)計的實訓(xùn)課程，不再單純地只學(xué)習(xí)軟件操作或者設(shè)計原則，而是用軟件實現(xiàn)產(chǎn)品設(shè)計，讓更多設(shè)計想法成為可以修改的設(shè)計方案。模型制作實訓(xùn)可以將學(xué)生對產(chǎn)品的設(shè)計認(rèn)知由平面帶入三維空間，將僅在紙上的尺寸放樣為真實效果，可以增強(qiáng)對產(chǎn)品細(xì)節(jié)的設(shè)計與深入。后期的包裝設(shè)計、展示設(shè)計等，這些課程的是圍繞產(chǎn)品專業(yè)本身開展的拓展類課程，承接前面對產(chǎn)品設(shè)計本身的學(xué)習(xí)與設(shè)計，循序漸進(jìn)地進(jìn)行到產(chǎn)品后期的展示與產(chǎn)品的包裝，實訓(xùn)也是延續(xù)中期課程的實訓(xùn)內(nèi)容為主，完整完成產(chǎn)品設(shè)計的整套步驟。
2）項目實踐，主要針對教學(xué)做一體化課程，開展項目式教學(xué)。我專業(yè)在這一類實踐教學(xué)中，主要設(shè)置工業(yè)產(chǎn)品造型設(shè)計、產(chǎn)品專題、產(chǎn)品快題等核心課程。這類課程分為前后兩個階段，前期進(jìn)行課程理論學(xué)習(xí)，后期導(dǎo)入項目進(jìn)行實踐操作。在工業(yè)產(chǎn)品造型設(shè)計這門核心課程的安排上，我專業(yè)將前段課程作為產(chǎn)品造型設(shè)計方法與流程的理論學(xué)習(xí)，后期引入真實項目，課程結(jié)束項目也隨之完成，這種邊教邊學(xué)邊做的項目式教學(xué)模式，充分強(qiáng)調(diào)了動手能力學(xué)習(xí)與設(shè)計思維發(fā)展。產(chǎn)品專題是我專業(yè)課程中設(shè)置的專業(yè)拓展課，產(chǎn)品專題這門課分為：小家電設(shè)計、玩具設(shè)計、家居家具設(shè)計三個方向，每個方向的課程實踐內(nèi)容都是一個真實的項目完成過程，讓學(xué)生在掌握各個方向設(shè)計要點的同時，就實際操作這一方面進(jìn)行加強(qiáng)，為后期社會實習(xí)，提供扎實的專業(yè)實操基礎(chǔ)。
3）社會實習(xí)，主要包括金工實習(xí)、采風(fēng)實習(xí)、專業(yè)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)、頂崗實習(xí)等。學(xué)生所學(xué)知識最終要回報社會，純理論類教學(xué)在高職院校是行不通的，社會實習(xí)的設(shè)置正是能有別本科類教學(xué)與專科類教學(xué)的根本。產(chǎn)品設(shè)計類專業(yè)的社會實習(xí)，必須實現(xiàn)由課上授課型轉(zhuǎn)為階段項目型，由單向教學(xué)型轉(zhuǎn)變與自主學(xué)習(xí)型。將實踐教學(xué)場所由傳統(tǒng)課堂向?qū)嵱?xùn)中心、實習(xí)基地、實習(xí)單位延伸與擴(kuò)展。將實踐教學(xué)方法以符合學(xué)生實際為根本進(jìn)行改變，才能促進(jìn)實踐教學(xué)效果的提升，為學(xué)生綜合能力的提升創(chuàng)造良好平臺。
4）專業(yè)創(chuàng)新，是將課外變?yōu)榈诙n堂，進(jìn)行專業(yè)實踐訓(xùn)練，參加院校級大學(xué)生科技創(chuàng)新、以及各項設(shè)計競賽等。加強(qiáng)課外實踐場所的建設(shè)，積極參與設(shè)計競賽、企業(yè)合作、社會實踐，鼓勵學(xué)生自評互評，師生互動。這種活動的參加可以使學(xué)生從自我角度出發(fā)，與同階段更多同學(xué)進(jìn)行對比，有利提高對專業(yè)學(xué)習(xí)的積極度與熱情。
5）素質(zhì)拓展，是邀請與產(chǎn)品相關(guān)的設(shè)計界人士進(jìn)行講座、帶領(lǐng)學(xué)生參加藝術(shù)設(shè)計類相關(guān)展會、組織本校優(yōu)秀畢業(yè)生回母校舉辦職業(yè)規(guī)劃與就業(yè)講座、去各大院校同專業(yè)進(jìn)行交流等。主旨在于拓展學(xué)生的專業(yè)認(rèn)知層面，提升設(shè)計類欣賞水平，了解業(yè)界相關(guān)信息。并且，我專業(yè)常進(jìn)行兄弟院校同專業(yè)互動，舉辦小型設(shè)計比賽或?qū)I(yè)講座，給予學(xué)生更廣闊的交流平臺，協(xié)助各校同學(xué)共同進(jìn)步發(fā)展。
2總結(jié)
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市場營銷實訓(xùn)報告總結(jié)
年齡段的人用；這個東西不新奇，如果這種東西新奇的話，根據(jù)年輕人喜好新鮮東西的心理，可能還可以銷售出去，但是這種產(chǎn)品早在幾年前就看到過了；不實用，學(xué)校給每個宿舍的學(xué)生都配了風(fēng)扇，教室也有風(fēng)扇和空調(diào)，所以這種東西根本派不上用場。第二件是手鏈，那種手鏈?zhǔn)强梢愿鶕?jù)自己的愛好來配的，但是那種東西以前有人在校門口賣過，實際上市場就已經(jīng)很小了，配一條這樣的手鏈也很不實惠。第三件是太陽傘，雖說太陽傘對學(xué)生來說需求量比較大但是這種產(chǎn)品的價格比較高，更換的速度也不是很快，不適合我們這種只搞幾天的短期銷售，那么9號下午貼海報，設(shè)計不是很令人滿意，因為上面只寫了我們在搞市場營銷實訓(xùn)，但沒有寫清楚實訓(xùn)到底是搞什么到底在哪個地方搞。
10號下午就正式進(jìn)入了營銷階段，那么在其中有一件事是感觸很深的，老師交給了我們一批貨物需要我們自己來定價，由于考慮到學(xué)生買東西可能會還價，所以決定定得高一點，可是誰知道貨物一擺出去，別人一看到這個價格就直接走了。后來想一下也是，作為一個學(xué)生經(jīng)濟(jì)能力有限，價格太高一般人接受不了，而且這種產(chǎn)品并非品牌，只是擺在小攤子，所以無論從包裝還是本身的價值來說，定價確實不合理。其實從這里也可以看出我們的專業(yè)知識學(xué)的還是很不扎實的，市場營銷書里面有一個章節(jié)就是講產(chǎn)品的定價的，書里面說定價要由市場的供需、產(chǎn)品成本、市場競爭、消費者心理來決定的，很明顯在這個里面我們沒有考慮到市場孤供需況狀和消費者的心理因素。其次，擺攤的地點也很重要，開始主要是擺在7棟公寓前，那樣一來2、3棟的同學(xué)就很難了解我們的這個活動，第二天我們把攤點分了一個擺到下面去了銷售成果比第一天的要好了好多。
12號由于進(jìn)的一批貨物，在校內(nèi)銷售的話市場過小，所以需要在外面銷售，這樣絕對沒有在校內(nèi)那樣輕松，你得在早晨7點趕到那里因為那個時候是家庭主婦們出來買菜的時候。而過了那個時間段就不會再有很多人出來；在外面這樣子擺地攤有的時候連一張像樣的桌子都沒有的，你只能隨便地搞一個東西鋪在地上然后把產(chǎn)品鋪在上面，在學(xué)校里面還有老師可以幫你解決一下這方面的問題但是在外面一切都得你自己想辦法；這一次碰到了一件比較有味的事，就在我們快走了的時候碰到了一個收衛(wèi)生費的，說真的要不是這次的在外面的實習(xí)我還真不知道有收衛(wèi)生費這一檔子的事，到社會上還是能夠多了解到許多在學(xué)校里面看不到的事情。雖說這次的銷售成績并不是很理想，但是想到我們是初次外出推銷，還能賣出幾件我就很高興了，享受的過程要遠(yuǎn)比享受結(jié)果要快樂的多。
這幾天實訓(xùn)真的很累，但有一句話是這么說的“累并快樂著”，雖然說很苦，但是這幾天我過得很充實，而且我有機(jī)會將我在書本上學(xué)到的東西應(yīng)用到實踐中支，同時也學(xué)到了許多書本上學(xué)不到的東西。這次實訓(xùn)也大大提高了我們班的凝聚力，我在這一次的實訓(xùn)中，對我們班的同學(xué)有了進(jìn)一步的了解，同時也拉近了我和一些同學(xué)的關(guān)系，我交了幾個好朋友，在人生的道路上我又多了幾筆財富。
高職藥學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)能在藥物研究與開發(fā)、生產(chǎn)、檢驗、流通、使用和管理等領(lǐng)域從事藥物制劑與劑型制備、藥物分析檢驗、質(zhì)量鑒定、藥房調(diào)制劑以及臨床合理用藥等方面工作的全面發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才[1]。筆者通過對近五年的藥學(xué)畢業(yè)生就業(yè)情況調(diào)查發(fā)現(xiàn)，近一半學(xué)生畢業(yè)后在藥店或者是藥房工作，而在校學(xué)生中，以13級三年藥學(xué)為例，選擇醫(yī)院藥學(xué)方向的占81.50%。根據(jù)學(xué)生就業(yè)的需要，我校建立了模擬藥房，以期在學(xué)生的實踐技能的培養(yǎng)方面發(fā)揮更大的作用。
一、建立模擬藥房的必要性
1.人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求
高職藥學(xué)專業(yè)主要培養(yǎng)的是應(yīng)用型人才，要求在學(xué)生掌握了基本理論知識后，能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識很好的應(yīng)用到實踐中去。筆者通過在各個企業(yè)調(diào)研，發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生適應(yīng)企業(yè)的文化、環(huán)境、設(shè)施需要很長一段時間，而且學(xué)生反映在學(xué)校實訓(xùn)中沒真正接觸過這些東西，剛開始會感覺很陌生。模擬藥房是一種新型的實訓(xùn)場所，它是通過模擬藥房的設(shè)施、條件等來彌補(bǔ)學(xué)生實訓(xùn)的不足，從而為學(xué)生走向工作崗位打下堅實的基礎(chǔ)[2]。
2.培養(yǎng)技能型人才的需要
將來藥學(xué)專業(yè)的學(xué)生就業(yè)的方向有醫(yī)院的藥房、藥店、藥廠等等，為了更好地將學(xué)生所學(xué)與職業(yè)崗位工作群相聯(lián)系，學(xué)校開設(shè)了模擬藥房，將模擬藥房與各門課程的實訓(xùn)項目相銜接，將模擬藥房與學(xué)生將來的工作零距離對接。
3.完成有關(guān)課程實訓(xùn)課的需要
一直以來我校的藥學(xué)實訓(xùn)中心難以承擔(dān)我校藥學(xué)專業(yè)課程體系中，有關(guān)《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》（Good Supply Practice，簡稱GSP）和《醫(yī)藥市場營銷學(xué)》課程中的有關(guān)藥品零售營銷實戰(zhàn)演練、《醫(yī)院藥學(xué)》課程中有關(guān)醫(yī)院藥房的實訓(xùn)課程等有關(guān)的藥品零售和藥房藥品擺放、藥品的維護(hù)等實訓(xùn)課程，自從2015年3月份藥學(xué)實訓(xùn)中心建立了模擬藥房，補(bǔ)足了藥學(xué)實訓(xùn)中心不能承擔(dān)有關(guān)藥品零售類實訓(xùn)課程的“短板”，完善了藥學(xué)實訓(xùn)中心的職能。
二、模擬藥房在高職藥學(xué)專業(yè)各課程中的具體應(yīng)用
1.模擬藥房在藥理學(xué)中的應(yīng)用
模擬藥房是模擬醫(yī)院藥房或者藥店的設(shè)施配置，在貨架上擺放藥品，所不同的是擺放的藥品是空盒和空瓶，里面放置有說明書[3]。比如，在講解抗生素這一章時，可以模擬實際工作場景，一個學(xué)生扮演患者，另一名學(xué)生扮演藥師，老師設(shè)置具體的問題，患者描述自己的病情，由藥師根據(jù)病情推薦藥物，說出藥物的藥理作用，不良反應(yīng)，并說出推薦此藥物的理由。最后，大家在一塊交流，老師通過多媒體進(jìn)行總結(jié)。藥理學(xué)中藥物很多，名字復(fù)雜，為了更好地幫助學(xué)生記憶，教師每講完一章，可借助模擬藥房這個平臺來實現(xiàn)。比如講完調(diào)血脂藥后，讓學(xué)生在模擬藥房查找此類藥物都有哪些，他們的商品名都有哪些，因為很多藥物的商品名學(xué)生并不是很了解，比如硝苯地平商品名是心痛定，從而更好地掌握這些藥物。
2.模擬藥房在藥事管理中的應(yīng)用
模擬藥房是藥事管理課不可分割的一部分，從藥店經(jīng)營的資質(zhì)，藥店的配置和設(shè)施，藥品的陳列和擺放[4]，藥品的標(biāo)簽和說明書等都可以在模擬藥房中進(jìn)行講授。比如，在介紹藥品的包裝和說明書時，可以先讓學(xué)生自己觀察各個藥品說明書的區(qū)別和共同點，然后講解，使學(xué)生記憶深刻。
3.模擬藥房在藥物化學(xué)中的應(yīng)用
藥物化學(xué)課要求學(xué)生能夠應(yīng)用典型藥物的理化性質(zhì)來解決藥物的調(diào)劑、制劑、分析檢驗、貯存保管等實際問題。因此，在講解藥物時，對于貯存保管這一塊可以讓學(xué)生來模擬藥房實踐，讓學(xué)生了解，藥物的理化性質(zhì)與藥物的貯存保管是密不可分的。
三、模擬藥房的應(yīng)用成效和不足
模擬藥房作為新型的實訓(xùn)場所，不僅提高了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性，而且通過情景設(shè)計，促進(jìn)了學(xué)生與學(xué)生之間的交流與合作[5]，為今后走向工作崗位打下基礎(chǔ)。但是，模擬藥房中的部分設(shè)施仍需完善，而且內(nèi)部設(shè)施的管理和保養(yǎng)需要專人負(fù)責(zé)。
四、討論
關(guān)鍵詞：高職；包裝技術(shù)與設(shè)計專業(yè)；職業(yè)拓展模塊；構(gòu)建與思考
中圖分類號：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1009-3044（2015）05-0159-02
目前我國高職教育已經(jīng)進(jìn)入蓬勃發(fā)展的階段，高職院校在專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)、實踐教學(xué)等多個方面均取得了一定的成就，為社會培養(yǎng)和輸送了一大批面向生產(chǎn)和服務(wù)社會第一線的高級技術(shù)技能型人才。但同時，我們也清楚地看到，目前高職教育中普遍存在專業(yè)技術(shù)分割過細(xì)，知識結(jié)構(gòu)相對單一，素質(zhì)教育較為薄弱，文化修養(yǎng)相對狹窄等弊端，與現(xiàn)代社會對知識面廣、適應(yīng)力強(qiáng)、具有思辨和創(chuàng)新能力人才的需求存在一定的距離。高職教育所培養(yǎng)的學(xué)生并不應(yīng)該僅僅是掌握某項技能和技術(shù)的“就業(yè)人”或是“操作工”，而且還應(yīng)該是一個具有可持續(xù)發(fā)展?jié)摿Φ摹奥殬I(yè)人”。這種具有自我發(fā)展素質(zhì)的“職業(yè)人”的培養(yǎng)并不是依靠單純的技術(shù)教育和職業(yè)培訓(xùn)所能完成的，必須將通識教育納入其中。這既是教育的需求、社會的需求，更是個體長遠(yuǎn)發(fā)展的需求。
1 包裝技術(shù)與設(shè)計專業(yè)知識和能力結(jié)構(gòu)認(rèn)識
包裝技術(shù)與設(shè)計專業(yè)核心知識模塊包括兩個方面，一是包裝設(shè)計能力，二是包裝工藝技術(shù)能力。
1）包裝設(shè)計能力。該模塊主要是培養(yǎng)包裝專業(yè)同學(xué)的包裝設(shè)計能力，其設(shè)計能力一般涵蓋兩個方面，第一方面是印刷包裝品表面的圖文信息處理和圖文設(shè)計與創(chuàng)作等。
2）包裝工藝技術(shù)能力。兩個方面主要是包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計，涵蓋了材料的選用，物理機(jī)械性能的測試以及造型的設(shè)計等。如圖1所示。
2 專業(yè)通識教育設(shè)計的基本原則
1）提高通識教育課程規(guī)劃的科學(xué)性
隨著信息化時代的到來，專業(yè)學(xué)生除了要學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)工作，還要學(xué)習(xí)和掌握專業(yè)相關(guān)的信息技術(shù)及人文素養(yǎng)等。因此在人才培養(yǎng)方案設(shè)計時，除了設(shè)計專業(yè)技能知識的學(xué)習(xí)，還要開設(shè)部分通識課程。當(dāng)然這部分內(nèi)容可以設(shè)計為專業(yè)選修課程、也可以設(shè)計為公共必修課等。通識教育的設(shè)置一般由學(xué)校和專業(yè)根據(jù)人才培養(yǎng)的定位和后續(xù)可持續(xù)發(fā)展而定。在開設(shè)專業(yè)相關(guān)的通識教育課程和人文素養(yǎng)等相關(guān)課程時，應(yīng)該適當(dāng)考慮到院系和專業(yè)的師資、實訓(xùn)環(huán)境以及其他的教學(xué)資源等，只有在優(yōu)勢資源的基礎(chǔ)上，才能優(yōu)化資源配置，不至于形成生搬硬套的結(jié)果。另外作為職業(yè)院校，可以通過校企合作、校校合作等方式進(jìn)行合作實施。
2）調(diào)整現(xiàn)有人才培養(yǎng)方案，促進(jìn)專業(yè)教育與通識教育融合
通過調(diào)研和分析掌握溫州地區(qū)、乃至浙江省省內(nèi)的印刷企業(yè)人才開發(fā)和人才需求情況及國內(nèi)開設(shè)印刷專業(yè)的高職院校通識教育發(fā)展現(xiàn)狀及規(guī)律，把握高職印刷專業(yè)人才培養(yǎng)定位，積極調(diào)整現(xiàn)有的人才培養(yǎng)方案，增加更有利于拓展學(xué)生綜合職業(yè)素養(yǎng)的課程，促進(jìn)專業(yè)教育與通識教育的融合，改進(jìn)學(xué)生現(xiàn)有的知識體系，提高學(xué)生綜合能力。
（1）學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)與通識教育理念
制訂專業(yè)建設(shè)發(fā)展規(guī)劃，明確提出培養(yǎng)大學(xué)生成為德智體美全面發(fā)展，適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，使大學(xué)生畢業(yè)時成為具有創(chuàng)新精神、活躍思想、實踐能力和社會責(zé)任感的建設(shè)人才。這是我校為培養(yǎng)學(xué)生的教學(xué)目標(biāo)，只有通識教育模式，把科學(xué)文化知識和品德修養(yǎng)教育結(jié)合起來，提高大學(xué)生的素質(zhì)能力，增強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)新思維和社會實踐能力，使大學(xué)生成為既具有精通的專業(yè)知識，又具有廣博的文化知識和正確的價值觀等。在對大學(xué)生培養(yǎng)中，達(dá)成對通識教育的共識。
（2）挖掘通識教育的課程資源
根據(jù)學(xué)院和專業(yè)現(xiàn)有教學(xué)資源與專業(yè)特色，有針對性的開設(shè)部分人文素質(zhì)教育，制定相應(yīng)的政策和制度，在人才培養(yǎng)方案中，以提高學(xué)生的素質(zhì)為目標(biāo)，設(shè)置“通識教育課程”的要求，把通識教育選修課面向全校學(xué)生，利用通識教育選修課等方式，增強(qiáng)“人文身心素質(zhì)”、“職業(yè)創(chuàng)新素質(zhì)”、“社會能力素質(zhì)”、“科研能力素質(zhì)”等教學(xué)的關(guān)聯(lián)性；加大小學(xué)分課程比重；顯然，通過積極挖掘通識教育資源，引進(jìn)校外通識教育人才，鼓勵學(xué)生積極選修通識教育課程，為培養(yǎng)大學(xué)生成為通識人才奠定基礎(chǔ)。
（3）通識教育與教師通識教育課程建設(shè)認(rèn)真總結(jié)
加強(qiáng)通識教育教育改革，要從學(xué)校、專業(yè)等多個層面進(jìn)行。同時要針對不同專業(yè)，不同教學(xué)資源等進(jìn)行設(shè)計開發(fā)。目前很多職業(yè)院校采用了的措施有：小班化教學(xué)、多媒體授課和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)，充分發(fā)揮課堂教學(xué)的優(yōu)勢，以學(xué)生為本，利用和發(fā)揮學(xué)校現(xiàn)有教學(xué)資源的作用，為我校通識教育課程體系建設(shè)搭建理論與實踐互動的良性平臺；聘請行業(yè)專家、企業(yè)技術(shù)管理人員進(jìn)行專題講座，開設(shè)通識教育選修課程等系列方式，拓寬和提升職業(yè)院校大學(xué)生人文素養(yǎng)和技能等。
3 包裝專業(yè)技術(shù)通識教育的構(gòu)思
近些年隨著信息技術(shù)、自動控制技術(shù)和新材料等新技術(shù)的快速發(fā)展，目前已經(jīng)有不少包裝印刷企業(yè)引進(jìn)和改進(jìn)傳統(tǒng)設(shè)備及工藝，加速數(shù)字化轉(zhuǎn)型。包裝印刷業(yè)正在快速地進(jìn)入數(shù)字化時代，圖文數(shù)字化、生產(chǎn)工藝數(shù)字化、設(shè)備操作數(shù)字化、生產(chǎn)經(jīng)營管理數(shù)字化、營銷網(wǎng)絡(luò)化等。快速發(fā)展的行業(yè)，競爭也日趨激勵，企業(yè)對技能型人才的要求與求職者的職業(yè)能力的差異矛盾也日趨明顯，這就需要高校積極調(diào)整人才培養(yǎng)策略，培養(yǎng)更加適用的高素質(zhì)、高技能人才。面對新工藝、新材料和新技術(shù)的不斷更新，需要更多的思考，如何調(diào)整人才培養(yǎng)方案和培養(yǎng)模式，設(shè)計更能貼合實際生產(chǎn)崗位能力需求的課程體系，培養(yǎng)高素質(zhì)高級能人才。因此，只懂得包裝專業(yè)基本職業(yè)能力，對于高技能高素質(zhì)人才的培養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，這就必須結(jié)合時代的發(fā)展以及學(xué)生成長的需要，為其設(shè)計開發(fā)一套職業(yè)拓展模塊，豐富其專業(yè)知識外的系列輔助知識，以便于拓展其知識面，為其將來就業(yè)以及職業(yè)拓展等提供便利。
根據(jù)本校包裝專業(yè)歷年的畢業(yè)和就業(yè)情況而言，包裝專業(yè)的同學(xué)幾乎一半同學(xué)從事包裝設(shè)計、平面設(shè)計、廣告設(shè)計和印前圖文圖像處理等相關(guān)工作，為了提升學(xué)生的職業(yè)能力，專業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)相關(guān)課題的設(shè)計和知識面的擴(kuò)展，提升專業(yè)學(xué)生的實踐能力和應(yīng)用能力等。 包裝專業(yè)在此類課程設(shè)計時，除了傳統(tǒng)的開設(shè)部分平面設(shè)計類課程，甚至應(yīng)該開設(shè)部分立體設(shè)計的課程，同時需要結(jié)合企業(yè)對人才的需要，開設(shè)部分與理論配套的實訓(xùn)教學(xué)，通過實際案例進(jìn)行仿真教學(xué)，在部分綜合實訓(xùn)教學(xué)課程中，甚至可以引入社會訂單進(jìn)行課堂教學(xué)，提升同學(xué)們對客戶需求的認(rèn)識。類似的還有包裝印刷能力的拓展、包裝銷售能力的拓展、生產(chǎn)管理能力的拓展等。
除了以上與專業(yè)直接相關(guān)的職業(yè)能力的培養(yǎng)之外，隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”社會經(jīng)營模式的不斷深入，每個行業(yè)的同學(xué)必須了解網(wǎng)絡(luò)信息社會的發(fā)展特點。專業(yè)在職業(yè)能力培養(yǎng)的時候也應(yīng)該考慮到包裝同學(xué)在網(wǎng)絡(luò)設(shè)計能力的拓展教育等。盡量爭取通過專業(yè)選修等方式，開設(shè)部分相關(guān)的入門課程，提升對時代信息發(fā)展的認(rèn)識。
4 人文素養(yǎng)通識教育的構(gòu)思
專業(yè)除了進(jìn)行與專業(yè)相關(guān)的課程體系設(shè)計與拓展外，還應(yīng)該適當(dāng)?shù)目紤]高職學(xué)生的高的屬性，在人才培養(yǎng)方案中應(yīng)該適當(dāng)設(shè)置部分與人文素養(yǎng)等相關(guān)的課程，包括：人文身心素質(zhì)、職業(yè)創(chuàng)新素質(zhì)、社會能力素質(zhì)、科研能力素質(zhì)等，這樣對學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。
5 結(jié)束語
印刷包裝專業(yè)在溫州地區(qū)的高職院校具有較強(qiáng)的行業(yè)背景，探討該專業(yè)高職院校通識教育課程體系的構(gòu)建并提出可行的解決方案或?qū)嵤┎呗裕⒅貙W(xué)習(xí)思考能力、學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，對于高職院校走內(nèi)涵式發(fā)展道路，順應(yīng)當(dāng)今社會終身化學(xué)習(xí)的要求，對于更好地服務(wù)專業(yè)教育和人才培養(yǎng)具有切實而重要的指導(dǎo)意義。
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