時(shí)間：2023-01-22 20:37:20
開(kāi)篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇生產(chǎn)實(shí)習(xí)匯報(bào)，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過(guò)程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
眾所周知，科研專題實(shí)習(xí)模式是一種重要的橋梁式與擴(kuò)散式的教育方式，能使學(xué)生在實(shí)踐中培養(yǎng)自我決策能力和獨(dú)立分析問(wèn)題的能力。同時(shí)，科研專題實(shí)習(xí)也是檢驗(yàn)學(xué)生理論知識(shí)和操作技能是否合格的有效方式，目的是培養(yǎng)他們綜合運(yùn)用知識(shí)的能力，為他們成功走上工作崗位做好準(zhǔn)備。有別于傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，科研專題實(shí)習(xí)模式是以學(xué)生為主體，內(nèi)容上具有一定的創(chuàng)新性和探索性，可以對(duì)學(xué)生技能進(jìn)行綜合性、系統(tǒng)性鍛煉。因此，科研專題實(shí)習(xí)模式是對(duì)傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的有益補(bǔ)充，在提高高職學(xué)生綜合實(shí)踐能力的同時(shí)，亦有利于其綜合素質(zhì)的提高。
筆者在十余年的科研活動(dòng)中，陸續(xù)指導(dǎo)了近20名高職學(xué)生進(jìn)行科研專題實(shí)習(xí)，深刻體會(huì)到科研專題實(shí)習(xí)模式有利于學(xué)生專業(yè)知識(shí)的鞏固與擴(kuò)展，有利于學(xué)生實(shí)踐技能的應(yīng)用與提升，有利于學(xué)生獨(dú)立思考習(xí)慣的養(yǎng)成，有利于學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)，有利于學(xué)生文字與表達(dá)能力的鍛煉，有利于學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力的提高。因此，筆者更加堅(jiān)定地認(rèn)為，科研專題實(shí)習(xí)模式是藥學(xué)高職實(shí)踐教學(xué)多元化模式中不可缺少的組成部分。
2高職藥學(xué)教育實(shí)施科研專題實(shí)習(xí)模式的可行性
當(dāng)前，在一些高職院校中仍存在著高職生不同于本科生，無(wú)需進(jìn)行科研活動(dòng)訓(xùn)練的觀點(diǎn)。表面上看，科研與高職生未來(lái)的就業(yè)方向與崗位工作不符，實(shí)際上是忽略了科研過(guò)程對(duì)高職生綜合能力的培養(yǎng)及對(duì)高職生今后職業(yè)發(fā)展的重要支撐作用。高職生的科研應(yīng)側(cè)重于應(yīng)用型而不是學(xué)術(shù)型，應(yīng)注重應(yīng)用技術(shù)或產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)而不是理論基礎(chǔ)研究。
一方面，隨著高職教育的深入發(fā)展，對(duì)雙師型教師的要求不可能僅停留在擁有幾本證書的層面上，而是要求教師能深度融入企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)、研發(fā)等實(shí)踐活動(dòng)中，能服務(wù)于周邊地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。事實(shí)上，高職院校中部分教師已經(jīng)在與企業(yè)進(jìn)行校企合作的實(shí)踐活動(dòng)中提高了實(shí)踐技能，也積累了豐富的科研經(jīng)驗(yàn)，具有指導(dǎo)學(xué)生從事科研活動(dòng)的能力。此外，高職院校聘請(qǐng)了大批行業(yè)、企業(yè)中的技術(shù)骨干作為兼職教師，其中亦不乏可作為科研專題指導(dǎo)教師的人選。因此，在高職院校中正在不斷形成一支具備科研專題實(shí)習(xí)指導(dǎo)能力的師資隊(duì)伍。 另一方面，無(wú)論哪種類型或?qū)哟蔚慕逃疾荒芘康貜?fù)制或制造人才，而要因人而異、因材施教，科研專題實(shí)習(xí)模式正是滿足這一條件的有效人才培養(yǎng)途徑。現(xiàn)實(shí)中存在一批迫切想繼續(xù)深造的高職生，也存在部分對(duì)科研具有濃厚興趣與好奇心的高職生。對(duì)于這部分學(xué)生，科研專題實(shí)習(xí)模式將比頂崗實(shí)習(xí)更具有吸引力，也具有更強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。
3科研專題實(shí)習(xí)模式的實(shí)施
開(kāi)展科研專題實(shí)習(xí)模式的基本出發(fā)點(diǎn)是基于對(duì)高職生的實(shí)踐、應(yīng)用、創(chuàng)新等能力與綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。因此，應(yīng)針對(duì)高職生基礎(chǔ)相對(duì)薄弱、就業(yè)崗位偏重實(shí)踐應(yīng)用、獨(dú)立思維能力不足等特點(diǎn)，在專題內(nèi)容、指導(dǎo)方式、組織實(shí)施等方面開(kāi)展有異于本科院校的專題實(shí)習(xí)。
3.1師生篩選
師生篩選即對(duì)指導(dǎo)教師及學(xué)生的篩選。對(duì)于指導(dǎo)教師，應(yīng)由具有中級(jí)以上職稱或具有研究生及以上學(xué)歷，并且有在研項(xiàng)目的教師擔(dān)任;對(duì)于學(xué)生，則采用自愿報(bào)名的原則，以欲參加專升本考試的學(xué)生為主，或選擇對(duì)科研感興趣、想在該方面有所提高的學(xué)生。另外，為了保證高職生科研專題實(shí)習(xí)的質(zhì)量，應(yīng)根據(jù)教師科研水平的高低來(lái)控制指導(dǎo)學(xué)生的數(shù)量，如可根據(jù)指導(dǎo)教師在研課題數(shù)及課題級(jí)別高低確定具體的學(xué)生數(shù)量，原則上一項(xiàng)課題安排一名學(xué)生，對(duì)研發(fā)資金規(guī)模較大的課題，允許安排多名學(xué)生。
3.2開(kāi)題
為幫助學(xué)生明確研究目標(biāo)、理清研究思路、預(yù)見(jiàn)可能碰到的問(wèn)題，要求學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，通過(guò)查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料，形成文本材料并在課題組內(nèi)以PPT的形式匯報(bào)。在報(bào)告會(huì)上，帶教教師應(yīng)針對(duì)匯報(bào)細(xì)節(jié)，包括實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路、方法、儀器與試劑的準(zhǔn)備以及實(shí)驗(yàn)中應(yīng)注意的操作問(wèn)題等逐一進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。在此過(guò)程中，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，完善實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，使其對(duì)即將開(kāi)始的科研活動(dòng)更有信心。
3.3指導(dǎo)方式
高職學(xué)生第一次進(jìn)行設(shè)計(jì)性的實(shí)踐活動(dòng)，由于理論知識(shí)不夠扎實(shí)，且缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與技巧，在好奇與興奮的同時(shí)常會(huì)遇到各種各樣無(wú)法預(yù)料的問(wèn)題和困難，挫折感也隨之而來(lái)。對(duì)此，首先應(yīng)加強(qiáng)指導(dǎo)的頻度，切不可放羊式帶教。筆者的課題組每天第一件事就是由每位學(xué)生匯報(bào)前一天的實(shí)驗(yàn)情況，包括檢查實(shí)驗(yàn)記錄、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析、發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)存在的問(wèn)題并提出解決方案、安排當(dāng)天的研究工作內(nèi)容等筆者堅(jiān)持每天現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)1-2次，晚上及周末則通過(guò)電話或QQ的方式與學(xué)生聯(lián)系與溝通，適時(shí)解決學(xué)生遇到的難題，這樣既保證了研究工作的效率，又使學(xué)生在與帶教教師高頻率的接觸中不斷學(xué)習(xí)科研思維與技巧，從而提高了科研專題實(shí)習(xí)的帶教質(zhì)量。其次，要注重開(kāi)展階段性的小結(jié)匯報(bào)，不可埋頭苦干式帶教。筆者將課題組學(xué)生分為若干研究小組，要求每間隔兩個(gè)月左右，各研究小組的學(xué)生均應(yīng)對(duì)前一階段的科研工作進(jìn)行小結(jié)匯報(bào)。通過(guò)PPT形式進(jìn)行口頭匯報(bào)、互相提問(wèn)、教師點(diǎn)評(píng)，同時(shí)展示文檔形式的研究?jī)?nèi)容小結(jié)，師生共同從文字、標(biāo)點(diǎn)符號(hào)、圖表、文本排版等方面找出不足。這樣既能促進(jìn)學(xué)生及時(shí)回顧研究?jī)?nèi)容和理清研究思路、把握科研進(jìn)度，同時(shí)也增加了師生、生生之間相互交流的機(jī)會(huì)，互相了解不同課題的研究情況，還能鍛煉學(xué)生的邏輯思維、語(yǔ)言表述、概括總結(jié)能力。最后，應(yīng)盡可能增加科研訓(xùn)練的途徑，如帶領(lǐng)學(xué)生深入生產(chǎn)一線，使其進(jìn)一步融入生產(chǎn)企業(yè)氛圍;利用到外單位進(jìn)行委托測(cè)試或合作研究的機(jī)會(huì)，將學(xué)生派往其他科研機(jī)構(gòu)，使其進(jìn)一步了解先進(jìn)的設(shè)備，學(xué)習(xí)先進(jìn)的技術(shù)。
3.4成果匯報(bào)
為評(píng)價(jià)學(xué)生進(jìn)入科研專題實(shí)習(xí)階段以來(lái)的學(xué)習(xí)成效，在實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，要求每位學(xué)生在帶教教師的指導(dǎo)下撰寫出完整的科研論文，并由各教研室進(jìn)行考核與評(píng)價(jià)。考核優(yōu)秀的學(xué)生參加系部論文答辯，要求學(xué)生在10分鐘內(nèi)就課題研究的目的、內(nèi)容、方法與結(jié)果等方面進(jìn)行闡述。由校內(nèi)外同行專家組成的答辯委員會(huì)對(duì)學(xué)生的課題意義、研究結(jié)果、論文寫作、幻燈片制作、表述能力、回答問(wèn)題的思維等進(jìn)行綜合評(píng)判，并按照考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)給出學(xué)生相應(yīng)的評(píng)分和評(píng)語(yǔ)。
4結(jié)語(yǔ)
1.頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中存在的問(wèn)題
1.1頂崗實(shí)習(xí)計(jì)劃制定存在不足
頂崗實(shí)習(xí)計(jì)劃就是說(shuō)，首先要按照頂崗實(shí)習(xí)的要求來(lái)進(jìn)行，同時(shí)還要結(jié)合實(shí)習(xí)單位的具體情況所規(guī)定的實(shí)習(xí)執(zhí)行程序，它大致包括以下幾個(gè)方面的內(nèi)容：實(shí)習(xí)的場(chǎng)所、具體內(nèi)容、實(shí)習(xí)學(xué)生安排、實(shí)習(xí)流程安排、實(shí)習(xí)成績(jī)的考核等內(nèi)容，然而在高校推進(jìn)頂崗實(shí)習(xí)的過(guò)程之中，存在很多難點(diǎn)，很難做到制定統(tǒng)一、固定的實(shí)習(xí)計(jì)劃，有些時(shí)候?yàn)榱擞嫌萌藛挝坏膶?shí)際條件，所制定出的計(jì)劃可能會(huì)背離專業(yè)培養(yǎng)的目標(biāo)。
1.2對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的理解存在差異
目前，在我看來(lái)，有很多的學(xué)生、家長(zhǎng)和教師不太理解頂崗實(shí)習(xí)的要求，對(duì)于頂崗實(shí)習(xí)的了解也還不是很深刻。在一些學(xué)生及家長(zhǎng)的理解中，他們可能覺(jué)得頂崗實(shí)習(xí)其實(shí)質(zhì)也就是在給他們一些時(shí)間，讓他們?nèi)フ覍?shí)習(xí)單位，如果沒(méi)有找到合適的實(shí)習(xí)單位的話，這些學(xué)生往往會(huì)就不去工作；有些教師同樣也存在認(rèn)識(shí)上的偏差，他們認(rèn)為實(shí)習(xí)時(shí)學(xué)生們的課已經(jīng)基本結(jié)束，所以也就不會(huì)再去指導(dǎo)學(xué)生去參加實(shí)習(xí)工作，只是讓學(xué)生自己去管理自己的學(xué)習(xí)與工作，這樣一來(lái)，學(xué)生往往因?yàn)椴荒艿玫矫鞔_的指導(dǎo)而對(duì)自己的學(xué)習(xí)工作產(chǎn)生負(fù)作用。因此，從整體上看，學(xué)生家長(zhǎng)以及老師對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的理解還有待深化。
1.3頂崗實(shí)習(xí)單位不易找到
很多學(xué)生認(rèn)為頂崗實(shí)習(xí)單位難找，在我看來(lái)，主要存在以下這幾個(gè)方面的原因：（1）學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)的單位的期望較高。學(xué)生往往希望實(shí)習(xí)單位待遇好，對(duì)各種條件要求比較高，忽視了實(shí)習(xí)的具體工作要求。（2）缺乏認(rèn)真踏實(shí)的品質(zhì)。很多學(xué)生嫌臟怕累，嫌這嫌那，對(duì)自己的工作不積極，態(tài)度不端正，難以適應(yīng)辛苦的工作，不能自力更生，愛(ài)享受。缺乏愛(ài)一行干一行的優(yōu)良品質(zhì)。（3）對(duì)工作崗位認(rèn)識(shí)存在偏差。很多學(xué)生不能正確的對(duì)待各種工作，只著眼于條件優(yōu)越的工作，而往往忽視基層工作，不屑于基層工作。
1.4頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生不易管理
目前，實(shí)習(xí)企業(yè)的各項(xiàng)具體工作的安排還不到位，師資力量也不夠，這樣一來(lái)，各個(gè)方面原因累加，就不利于學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程的管理，使得學(xué)生在實(shí)習(xí)工作中出現(xiàn)問(wèn)題。
2.在頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中遇到的問(wèn)題的解決措施
2.1制定適當(dāng)?shù)膶?shí)習(xí)計(jì)劃
關(guān)于如何制定合適的實(shí)習(xí)計(jì)劃，首先要根據(jù)學(xué)校的規(guī)定制定一個(gè)大體的實(shí)習(xí)計(jì)劃。其次，對(duì)于每個(gè)實(shí)習(xí)學(xué)生來(lái)說(shuō)，應(yīng)該做到根據(jù)自己學(xué)校對(duì)于自身的有關(guān)要求，以及實(shí)習(xí)單位的培養(yǎng)要求，來(lái)制定出相應(yīng)的實(shí)習(xí)計(jì)劃，交給指導(dǎo)教師，經(jīng)指導(dǎo)教師批準(zhǔn)認(rèn)可后，才可以進(jìn)一步作出實(shí)習(xí)安排。這樣做，既符合了學(xué)校的規(guī)定要求，也充分考慮到了企業(yè)以及學(xué)生自身的具體情況，起到了良好的效應(yīng)。
2.2加強(qiáng)學(xué)生的思想教育工作
思想教育工作在學(xué)生參加頂崗實(shí)習(xí)中也是非常關(guān)鍵的，需要做到如下幾點(diǎn)要求：首先，應(yīng)該成立專門的管理機(jī)構(gòu)來(lái)對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生的思想教育工作進(jìn)行管理。這個(gè)管理機(jī)構(gòu)應(yīng)該做到能夠負(fù)責(zé)學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中的思想教育全過(guò)程的管理。這樣，才能使學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中受到良好的思想教育，方便學(xué)生更好的參加到工作中來(lái)。其次，要制定可實(shí)行的工作計(jì)劃。這個(gè)工作計(jì)劃當(dāng)中，應(yīng)該含有學(xué)生在工作中的所受到的思想教育工作的目的以及內(nèi)容方面。另外，還要建立實(shí)習(xí)生的個(gè)人資料庫(kù)。個(gè)人資料庫(kù)應(yīng)該包括學(xué)生的基本信息，諸如聯(lián)系方式等方面。最后，還要對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)行思想上的教育，使得學(xué)生培養(yǎng)較高的職業(yè)素養(yǎng)。
2.3對(duì)頂崗實(shí)習(xí)進(jìn)行量化考核
要做到使實(shí)習(xí)得到較高的質(zhì)量，每個(gè)參加實(shí)習(xí)的考生應(yīng)該經(jīng)過(guò)一系列的考核，考核的內(nèi)容大體包括下面幾個(gè)方面：首先，實(shí)習(xí)學(xué)生要根據(jù)自己的工作情況每天做好記錄，記錄不僅要包括自己的具體工作情況，還要包括自己做了這些工作之后的心里感受，這項(xiàng)工作要做到實(shí)習(xí)經(jīng)歷結(jié)束；其次，學(xué)生們還及時(shí)向自己學(xué)校的指導(dǎo)教師匯報(bào)自己的實(shí)習(xí)具體的情況、實(shí)習(xí)的內(nèi)容，指導(dǎo)教師提出自己的意見(jiàn)后，實(shí)習(xí)學(xué)生要積極采納；另外，實(shí)習(xí)進(jìn)行一段時(shí)間后，學(xué)校應(yīng)當(dāng)要求參加實(shí)習(xí)的學(xué)生做匯報(bào)，匯報(bào)自己實(shí)習(xí)的具體工作情況以及自己的思想情況，并向?qū)W校交有關(guān)實(shí)習(xí)材料，學(xué)校根據(jù)這些材料對(duì)學(xué)生進(jìn)行考察；（4）參加實(shí)習(xí)的學(xué)生，在實(shí)習(xí)工作過(guò)程中要積極進(jìn)行總結(jié)回顧，總結(jié)自己的實(shí)習(xí)工作情況以及思想?yún)R報(bào)，然后學(xué)校將學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐材料歸檔處理，這個(gè)材料可以作為學(xué)校和實(shí)習(xí)單位對(duì)于學(xué)生實(shí)習(xí)工作期間的表現(xiàn)的評(píng)判根據(jù)。
2.4 加強(qiáng)對(duì)于頂崗實(shí)習(xí)教師的培訓(xùn)
學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)工作非常關(guān)鍵，所以要求對(duì)頂崗實(shí)習(xí)教師也需要較高的水平。但是目前實(shí)習(xí)教師的水平參差不齊，各個(gè)高職院可以把握機(jī)會(huì)，將頂崗實(shí)習(xí)教師進(jìn)行工作安排，將其安排到實(shí)習(xí)單位進(jìn)行實(shí)習(xí)，并參加一些培訓(xùn)，這樣可以提高指導(dǎo)教師的職業(yè)素養(yǎng)，從而更加有益于學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)工作。學(xué)校可以通過(guò)采用聘請(qǐng)學(xué)生所在實(shí)習(xí)單位的技師的方式，將其作為學(xué)生在實(shí)習(xí)單位的指導(dǎo)老師，這樣，在學(xué)校指導(dǎo)老師和工作單位指導(dǎo)老師的共同作用下，學(xué)生們可以更好地進(jìn)行自己的實(shí)習(xí)工作，獲益頗多。
2.5 做好學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中的管理工作
關(guān)鍵詞：高職院校；智能交通專業(yè)；頂崗實(shí)習(xí)；過(guò)程管理
中圖分類號(hào)：G717 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-5727（2013）11-0030-02
頂崗實(shí)習(xí)是高職院校人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，也是高職高專辦出特色、實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的基礎(chǔ)。通過(guò)調(diào)研，目前高職智能交通專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)主要存在以下問(wèn)題：（1）頂崗實(shí)習(xí)與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)脫節(jié)。很多企業(yè)將頂崗實(shí)習(xí)列為單位用人計(jì)劃的一部分，而不是學(xué)校教育的延伸，學(xué)生實(shí)習(xí)變成了工作。（2）頂崗實(shí)習(xí)崗位層次過(guò)低。由于擔(dān)心影響工程進(jìn)度，同時(shí)缺少國(guó)家配套政策的支持，許多企業(yè)不愿接受大規(guī)模學(xué)生實(shí)習(xí)。企業(yè)根據(jù)工程進(jìn)度和崗位需求，將部分學(xué)生安排在與專業(yè)不相關(guān)的崗位或簡(jiǎn)單重復(fù)性勞動(dòng)崗位，影響了專業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量。（3）頂崗實(shí)習(xí)管理不到位。頂崗實(shí)習(xí)企業(yè)規(guī)模小，接納學(xué)生數(shù)量不多，校外頂崗實(shí)習(xí)時(shí)間較長(zhǎng)，學(xué)生分布崗位不同，教師數(shù)量有限不能及時(shí)跟進(jìn)指導(dǎo)，企業(yè)工程師教學(xué)方法不得當(dāng)，實(shí)習(xí)管理監(jiān)控指標(biāo)不具體、不科學(xué)，致使部分學(xué)生校外頂崗實(shí)習(xí)處于放任自流狀態(tài)。（4）頂崗實(shí)習(xí)中多“工”少“學(xué)”。由于缺少實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)控體系，在實(shí)習(xí)過(guò)程中，企業(yè)把學(xué)生當(dāng)員工看待，對(duì)學(xué)生缺少教學(xué)指導(dǎo)；學(xué)生在頂崗過(guò)程中僅僅是機(jī)械地工作，達(dá)不到頂崗實(shí)習(xí)的預(yù)期目標(biāo)。
校外實(shí)訓(xùn)基地的選擇
要建立穩(wěn)定的校外生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地，選擇合適的企業(yè)是關(guān)鍵，應(yīng)考察企業(yè)是否具備合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展的潛力。合適的校外實(shí)訓(xùn)基地應(yīng)擁有核心技術(shù)、先進(jìn)的企業(yè)文化、適當(dāng)?shù)囊?guī)模，能提供與專業(yè)對(duì)口的實(shí)習(xí)崗位。例如，廣東京安交通科技有限公司就是比較合適的實(shí)習(xí)企業(yè)，該公司是“珠三角”地區(qū)智能交通產(chǎn)品生產(chǎn)、施工的龍頭企業(yè)，工作崗位包括產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制作、檢測(cè)、施工、維護(hù)等多個(gè)方面。京安公司各崗位與智能交通專業(yè)對(duì)口，能滿足實(shí)綱要求，并對(duì)學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)習(xí)較為重視；有良好的食宿條件，便于安排師生宿舍；企業(yè)規(guī)模較大，能接納整班學(xué)生實(shí)習(xí)。校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)流程如圖1所示。
校企共建校外實(shí)訓(xùn)基地“多崗位輪換車間課堂”
根據(jù)頂崗實(shí)習(xí)職業(yè)崗位（群）的知識(shí)、能力和素質(zhì)要求，應(yīng)采取企業(yè)生產(chǎn)與學(xué)生教育教學(xué)相結(jié)合，師傅即教師、學(xué)生即員工、車間即教室、作品即產(chǎn)品的培養(yǎng)方式，如把“京安廠中校” 的智能交通產(chǎn)品生產(chǎn)制作、智能交通產(chǎn)品檢測(cè)、交通工程方案設(shè)計(jì)與投標(biāo)、智能交通產(chǎn)品工程安裝與調(diào)試、智能交通產(chǎn)品銷售與售后服務(wù)等多個(gè)職業(yè)崗位工作過(guò)程融入基本性實(shí)訓(xùn)、生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)三個(gè)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)中，使學(xué)生在各個(gè)車間課堂中實(shí)現(xiàn)多崗位輪換，如圖2所示。
校企合作制定生產(chǎn)實(shí)習(xí)管理制度
為切實(shí)做好生產(chǎn)實(shí)習(xí)管理工作，使師生員工統(tǒng)一思想，應(yīng)通過(guò)召開(kāi)學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)動(dòng)員會(huì)等方式使全院師生充分認(rèn)識(shí)到加強(qiáng)生產(chǎn)實(shí)習(xí)管理的重要性。
校企合作制定生產(chǎn)實(shí)習(xí)管理制度 為加強(qiáng)學(xué)生校外實(shí)習(xí)基地生產(chǎn)實(shí)習(xí)管理，保證生產(chǎn)實(shí)習(xí)的順利進(jìn)行，我院制定了《廣東交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院頂崗實(shí)習(xí)管理辦法》和《學(xué)生實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)見(jiàn)習(xí)安全管理辦法（修訂）》等制度；同時(shí)與實(shí)習(xí)單位配合，根據(jù)學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)過(guò)程中所涉及的校企雙方權(quán)利和義務(wù)，對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生的管理、實(shí)習(xí)學(xué)生的考核、實(shí)習(xí)學(xué)生的補(bǔ)貼、實(shí)習(xí)安排等問(wèn)題多次協(xié)商，并簽訂了《校企合作實(shí)習(xí)協(xié)議書》，為生產(chǎn)實(shí)習(xí)提供了制度保障。
做好實(shí)習(xí)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作 （1）編制《頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生指導(dǎo)手冊(cè)》和《頂崗實(shí)習(xí)帶隊(duì)教師工作手冊(cè)》，使實(shí)習(xí)管理規(guī)范化。（2）選派具有一定實(shí)習(xí)管理經(jīng)驗(yàn)的教師帶隊(duì)，對(duì)首次選派帶隊(duì)的教師進(jìn)行培訓(xùn)。（3）根據(jù)實(shí)習(xí)場(chǎng)所的條件擬定學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)施方案，并于實(shí)習(xí)之前征得實(shí)習(xí)單位同意，具體包括實(shí)習(xí)內(nèi)容安排、實(shí)習(xí)要求、人員組織、實(shí)習(xí)起止時(shí)間等內(nèi)容。（4）做好實(shí)習(xí)動(dòng)員工作和學(xué)生入職前的培訓(xùn)與教育，宣布實(shí)習(xí)紀(jì)律，學(xué)習(xí)企業(yè)生產(chǎn)用工管理流程和員工獎(jiǎng)懲規(guī)定，進(jìn)行實(shí)習(xí)安全、技術(shù)保密教育；使學(xué)生正確認(rèn)識(shí)頂崗實(shí)習(xí)實(shí)踐課程，明確實(shí)習(xí)目的和實(shí)習(xí)要求，并能結(jié)合專業(yè)知識(shí)有針對(duì)性地開(kāi)展頂崗實(shí)習(xí)。要使學(xué)生樹(shù)立正確的實(shí)習(xí)觀，并將實(shí)習(xí)過(guò)程中獲得的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)、職業(yè)技能、職業(yè)態(tài)度、職業(yè)素質(zhì)與個(gè)人職業(yè)規(guī)劃結(jié)合起來(lái)，從而淡化金錢觀念，消除急功近利的思想。
校企合作制定頂崗實(shí)習(xí)考核標(biāo)準(zhǔn)
頂崗實(shí)習(xí)難以管理，主要原因是僅僅將學(xué)生安排到工作崗位上，沒(méi)有具體的崗位職業(yè)要求，缺少明確的技能、知識(shí)、素質(zhì)教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)實(shí)施方案。解決這一問(wèn)題的關(guān)鍵是制定頂崗實(shí)習(xí)考核標(biāo)準(zhǔn)。
通過(guò)崗位分析，制定專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)課程標(biāo)準(zhǔn)、考核標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施方案 我院專業(yè)教師與京安公司車間主任一起確定了學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)崗位，包括交通信號(hào)機(jī)生產(chǎn)、交通信號(hào)機(jī)組裝、交通信號(hào)機(jī)檢測(cè)、交通工程方案設(shè)計(jì)與投標(biāo)、智能交通產(chǎn)品工程安裝與調(diào)試、智能交通產(chǎn)品銷售與售后服務(wù)等6大崗位。根據(jù)調(diào)查確定的頂崗實(shí)習(xí)崗位，由企業(yè)工程師和專業(yè)教師聯(lián)合制定頂崗實(shí)習(xí)課程標(biāo)準(zhǔn)、考核標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施方案，包括頂崗實(shí)習(xí)中的畢業(yè)設(shè)計(jì)實(shí)施方案。課程標(biāo)準(zhǔn)要充分體現(xiàn)工與學(xué)的有機(jī)結(jié)合，明確每周由企業(yè)工程師對(duì)不同崗位的學(xué)生在實(shí)習(xí)中存在的問(wèn)題進(jìn)行系統(tǒng)的指導(dǎo)總結(jié)一次以上，以幫助學(xué)生在工作過(guò)程中完成技能的提升和知識(shí)的學(xué)習(xí)。
建立兩支教師隊(duì)伍 要明確頂崗實(shí)習(xí)校內(nèi)指導(dǎo)教師和企業(yè)兼職教師的職責(zé)，確定頂崗實(shí)習(xí)相關(guān)崗位企業(yè)兼職教師和學(xué)校專任教師應(yīng)具備的知識(shí)、技能、素質(zhì)，在此過(guò)程中探索出合適的頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)方法。要重點(diǎn)提高校內(nèi)指導(dǎo)教師的技術(shù)服務(wù)能力，打造一支“雙師”教學(xué)隊(duì)伍。同時(shí)，通過(guò)對(duì)企業(yè)兼職教師的培訓(xùn)，提高企業(yè)兼職教師的教學(xué)能力。
制定頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程監(jiān)控指標(biāo)體系及教學(xué)管理規(guī)范 應(yīng)參考企業(yè)員工管理考核方法，根據(jù)考核標(biāo)準(zhǔn)制定頂崗實(shí)習(xí)指標(biāo)監(jiān)控體系及教學(xué)規(guī)范。主要監(jiān)控指標(biāo)包括實(shí)習(xí)生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量、崗位操作規(guī)程、遵守勞動(dòng)紀(jì)律、安全意識(shí)、工作態(tài)度、進(jìn)取精神、團(tuán)隊(duì)精神等。要根據(jù)監(jiān)控指標(biāo)建立頂崗實(shí)習(xí)網(wǎng)絡(luò)管理平臺(tái)。頂崗實(shí)習(xí)方案和考核標(biāo)準(zhǔn)如圖3所示。
校企合作制定《學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)補(bǔ)償制度》 要根據(jù)合作企業(yè)為學(xué)生提供的頂崗實(shí)習(xí)崗位、分擔(dān)實(shí)訓(xùn)任務(wù)和實(shí)訓(xùn)基地運(yùn)行成本等因素，由校企合作制定《學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)補(bǔ)償制度》。
校企共管頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程及學(xué)生考核
要建立健全校外頂崗實(shí)習(xí)管理制度和指導(dǎo)教師動(dòng)態(tài)管理制度，由校企共建學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)管理體系。
建立相關(guān)管理機(jī)構(gòu) 通過(guò)成立生產(chǎn)實(shí)習(xí)管理領(lǐng)導(dǎo)小組、實(shí)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組定期巡查、派專業(yè)教師駐廠管理實(shí)習(xí)學(xué)生、企業(yè)堅(jiān)持每日“晨會(huì)”制度反饋實(shí)習(xí)生的表現(xiàn)、召開(kāi)階段總結(jié)會(huì)等方式，教育引導(dǎo)學(xué)生正確對(duì)待實(shí)習(xí)過(guò)程中遇到的問(wèn)題，做好學(xué)生考勤和實(shí)習(xí)情況調(diào)查工作。在實(shí)習(xí)結(jié)束前，在實(shí)習(xí)單位召開(kāi)實(shí)結(jié)表彰會(huì)，表彰實(shí)習(xí)中表現(xiàn)突出的學(xué)生并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)成績(jī)由校企共同考核 考核成績(jī)分兩部分，由企業(yè)指導(dǎo)教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行業(yè)務(wù)考核，包括實(shí)習(xí)出勤情況（占10%），實(shí)習(xí)工作表現(xiàn)（占40%），考核的內(nèi)容主要為頂崗實(shí)習(xí)的成果（如產(chǎn)品、方案或作品等）；由學(xué)校指導(dǎo)教師對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告、實(shí)習(xí)周記、畢業(yè)答辯和實(shí)習(xí)表現(xiàn)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，包括實(shí)習(xí)紀(jì)律表現(xiàn)（占10%），實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師評(píng)價(jià)（占10%）；實(shí)結(jié)報(bào)告（占30%）。頂崗實(shí)習(xí)考核成績(jī)不合格者必須重修。
建立“學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)網(wǎng)絡(luò)管理平臺(tái)” 由于學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)，崗位較多，為加強(qiáng)實(shí)習(xí)管理，我院建立了“學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)網(wǎng)絡(luò)管理平臺(tái)”，學(xué)生可登陸平臺(tái)匯報(bào)自己的實(shí)習(xí)情況、與學(xué)校的專業(yè)教師溝通遇到的技術(shù)問(wèn)題等。學(xué)生對(duì)每周的實(shí)習(xí)情況、實(shí)習(xí)內(nèi)容可通過(guò)學(xué)校頂崗實(shí)習(xí)管理信息平臺(tái)提交實(shí)習(xí)周匯報(bào)。指導(dǎo)教師閱讀學(xué)生的周匯報(bào)，回答學(xué)生的疑問(wèn)并及時(shí)反饋。周匯報(bào)數(shù)量嚴(yán)重不足或多次未及時(shí)提交的學(xué)生，頂崗實(shí)習(xí)成績(jī)將記為不及格。
頂崗實(shí)習(xí)是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力的重要載體，是學(xué)生進(jìn)入職業(yè)崗位前知識(shí)、能力、素質(zhì)的一次全面提升。對(duì)頂崗實(shí)習(xí)進(jìn)行有效管理，是實(shí)現(xiàn)校企雙贏的有效途徑。企業(yè)可從頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生中選取需要的高技能人才，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展；學(xué)校可根據(jù)企業(yè)實(shí)習(xí)要求的變化，及時(shí)調(diào)整專業(yè)設(shè)置。
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一、畢業(yè)實(shí)習(xí)調(diào)查的基本情況
(一) 調(diào)查研究方法。為了全面地了解畢業(yè)生實(shí)習(xí)的情況,主要以實(shí)習(xí)單位的地點(diǎn)、實(shí)習(xí)的時(shí)間與步驟、實(shí)習(xí)的能力要求、實(shí)習(xí)的效果等方面為基礎(chǔ),分別從實(shí)習(xí)單位、實(shí)習(xí)當(dāng)中遇到的問(wèn)題、實(shí)習(xí)效果評(píng)估等方面用SPSS 統(tǒng)計(jì)軟件、EXCEL 繪圖軟件等進(jìn)行處理,采用頻數(shù)分析來(lái)總結(jié)實(shí)習(xí)過(guò)程中的問(wèn)題,改進(jìn)和完善實(shí)習(xí)管理,為工商管理本科畢業(yè)實(shí)習(xí)質(zhì)量監(jiān)控與評(píng)估體系的建立奠定基礎(chǔ)。這些方法具有實(shí)用性、簡(jiǎn)潔性等優(yōu)點(diǎn)。
(二) 調(diào)查樣本的分析。為了比較系統(tǒng)全面地了解工商管理本科畢業(yè)生實(shí)習(xí)的狀況,我們對(duì)調(diào)查問(wèn)卷進(jìn)行了劃分,主要分為四個(gè)部分:已經(jīng)畢業(yè)的學(xué)生,正在實(shí)習(xí)的畢業(yè)生,實(shí)習(xí)單位,實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師。在此基礎(chǔ)上我們采用相互控制配額抽樣的方法,其比例具體情況如表1 所示:
樣本分布情況類別已畢業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)畢業(yè)生實(shí)習(xí)單位實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師樣本數(shù)80 120 50 50樣本比例26. 6 % 40 % 16. 7 % 16. 7 %在確定樣本的時(shí)候,主要是對(duì)正在實(shí)習(xí)的畢業(yè)生進(jìn)行調(diào)查,同時(shí)也選擇26. 6 %已經(jīng)畢業(yè)的大學(xué)生進(jìn)行了調(diào)查。采取調(diào)查人員到學(xué)生宿舍、實(shí)習(xí)單位、學(xué)生工作單位等地方,以填寫調(diào)查問(wèn)卷這種方法完成調(diào)查。本次調(diào)查從2007 年6 月15 日持續(xù)到9 月5 日,共發(fā)放問(wèn)卷300 份,回收243 份,回收率為81 %。經(jīng)過(guò)對(duì)問(wèn)卷的嚴(yán)格審核,有效問(wèn)卷238 份,有效回收率79. 3 %。對(duì)調(diào)查樣本的分析我們可以看出:被調(diào)查者大多數(shù)是正在實(shí)習(xí)的畢業(yè)生,已經(jīng)畢業(yè)的學(xué)生有80 人,實(shí)習(xí)單位有50 份,實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師有50 份。從實(shí)習(xí)結(jié)果來(lái)看,這樣的分布比較合理,因?yàn)檎趯?shí)習(xí)的學(xué)生感受最深,對(duì)實(shí)習(xí)的過(guò)程了解比較透徹,所以具有代表性,分析結(jié)果有較高的實(shí)用價(jià)值。推薦閱讀：中美工商管理本科教育課程畢業(yè)論文
下面我們主要從正在實(shí)習(xí)的畢業(yè)生入手,對(duì)他們實(shí)習(xí)的過(guò)程、實(shí)習(xí)的效果、實(shí)習(xí)的感受進(jìn)行全面的分析。
二、調(diào)查內(nèi)容的分析
(一) 實(shí)習(xí)問(wèn)題的分析。
1. 實(shí)習(xí)指導(dǎo)。我們從老師對(duì)學(xué)生指導(dǎo)情況以及學(xué)生向老師匯報(bào)兩個(gè)方面來(lái)分析。老師對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)次數(shù),我們可以看出每個(gè)月指導(dǎo)一次占了48. 90 % ,幾乎沒(méi)有指導(dǎo)的有40. 40 % ,這兩者之和為8913 % ,占了絕大部分。說(shuō)明老師對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)還是比較少;從圖2 學(xué)生向老師匯報(bào)實(shí)習(xí)情況的頻率來(lái)看,1～4 次/ 月有58. 50 % ,沒(méi)有匯報(bào)的有27. 70 % ,而4 次以上只有占到總數(shù)的13. 80 %;可見(jiàn)學(xué)生與老師之間的信息互動(dòng)交流是比較少的,對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)過(guò)程了解不是太多。
(二) 畢業(yè)實(shí)習(xí)生的基本信息。
【關(guān)鍵詞】頂崗實(shí)習(xí) 高職院校 制度
頂崗實(shí)習(xí)是深化“校企合作，工學(xué)合作”人才培養(yǎng)模式改革的切入點(diǎn)，是實(shí)現(xiàn)高職人才培養(yǎng)目標(biāo)重要的途徑之一。本文以船舶工程技術(shù)專業(yè)為例，來(lái)闡述高職學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)工作中，需要考慮的多方面的因素，并提出了可行性措施。
一、構(gòu)建船舶工程技術(shù)專業(yè)“崗位實(shí)習(xí)”課程標(biāo)準(zhǔn)
1.三個(gè)階段頂崗實(shí)習(xí)
船舶工程技術(shù)專業(yè)的頂崗實(shí)習(xí)分為三個(gè)階段，即前期準(zhǔn)備、實(shí)習(xí)過(guò)程、實(shí)習(xí)后總結(jié)。不同的階段，需要學(xué)生做不同的工作。在前期準(zhǔn)備階段，學(xué)生需要明確實(shí)習(xí)單位、實(shí)習(xí)細(xì)則等內(nèi)容；在實(shí)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生需要遵守企業(yè)，學(xué)校制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，安全完成實(shí)習(xí)任務(wù)；實(shí)習(xí)結(jié)束后，學(xué)生要進(jìn)行總結(jié)、匯報(bào)，從真正意義上實(shí)現(xiàn)從學(xué)校學(xué)習(xí)到企業(yè)工作的過(guò)渡。
船舶工程技術(shù)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)旨在培養(yǎng)學(xué)生具有造船生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備、船體計(jì)調(diào)、修船計(jì)調(diào)、放樣檢驗(yàn)、裝配檢驗(yàn)、涂裝檢驗(yàn)、船體工藝、船體分段技術(shù)、船體總裝技術(shù)、船體生產(chǎn)設(shè)計(jì)、船舶舾裝技術(shù)、船體涂裝技術(shù)、放樣、舾裝裝配、分段裝配、船臺(tái)裝配等專業(yè)能力；且具備一定相關(guān)實(shí)際問(wèn)題的分析和解決能力、故障應(yīng)急處理能力。與就業(yè)崗位的零距離對(duì)接，使學(xué)生能夠完全勝任船舶建造的各個(gè)崗位。
2.頂崗實(shí)習(xí)與其他課程之間的關(guān)聯(lián)
（1）頂崗實(shí)習(xí)教育、頂崗實(shí)習(xí)單位確定
頂崗實(shí)習(xí)前，必須完成船舶工程技術(shù)專業(yè)的基礎(chǔ)課程，學(xué)生具備了專業(yè)的基本能力。學(xué)院組織學(xué)生參加各類素質(zhì)培養(yǎng)課程，指導(dǎo)學(xué)生具有良好的職業(yè)道德，為將來(lái)去企業(yè)實(shí)習(xí)打好基礎(chǔ)。
（2）頂崗實(shí)習(xí)與相關(guān)課程的聯(lián)系
頂崗實(shí)習(xí)前，必須完成船舶工程技術(shù)專業(yè)的專業(yè)課程，如結(jié)構(gòu)與識(shí)圖、船舶建造、船舶CAD/CAM，并參加放樣、裝配、工學(xué)結(jié)合等實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生基本具備崗位專業(yè)能力。
（3）頂崗實(shí)結(jié)、匯報(bào)與相關(guān)課程的聯(lián)系
結(jié)合頂崗實(shí)習(xí)內(nèi)容，完成畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)，在畢業(yè)答辯過(guò)程中體現(xiàn)船舶工程技術(shù)專業(yè)課程內(nèi)容，同時(shí)反映崗位實(shí)習(xí)過(guò)程中的工作和學(xué)習(xí)情況；充分反映學(xué)生各方面素質(zhì)能力。檢驗(yàn)學(xué)生是否能實(shí)現(xiàn)崗位工作零對(duì)接。
3.頂崗實(shí)習(xí)校內(nèi)和企業(yè)指導(dǎo)教師的素質(zhì)要求
整個(gè)頂崗實(shí)習(xí)，周期長(zhǎng)，任務(wù)重。在學(xué)生實(shí)習(xí)過(guò)程中，校內(nèi)教師和企業(yè)教師扮演著重要的角色。他們需要具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和學(xué)生管理能力，良好的船舶工程技術(shù)專業(yè)知識(shí)，熟悉生產(chǎn)企業(yè)運(yùn)作和生產(chǎn)組織管理工作；還需要具備良好的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)情操。
二、船舶工程技術(shù)專業(yè)崗位實(shí)習(xí)措施探討
1.成立頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)委員會(huì)
船舶工程系頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)委員會(huì)各領(lǐng)導(dǎo)高度重視崗位實(shí)習(xí)工作，統(tǒng)一認(rèn)識(shí)，狠抓落實(shí)，形成合力，全員努力做好崗位實(shí)習(xí)工作。深入挖潛本系的校企合作單位崗位實(shí)習(xí)接待能力，盡可能統(tǒng)一解決沒(méi)有崗位實(shí)習(xí)去向?qū)W生崗位實(shí)習(xí)問(wèn)題。系內(nèi)各單位，特別是實(shí)驗(yàn)室、實(shí)習(xí)車間，認(rèn)真落實(shí)教學(xué)內(nèi)容，妥善安排崗位實(shí)習(xí)學(xué)生的學(xué)習(xí)地點(diǎn)和教學(xué)內(nèi)容。對(duì)個(gè)人聯(lián)系崗位實(shí)習(xí)單位的，系內(nèi)審批要嚴(yán)格把關(guān)，做到實(shí)習(xí)內(nèi)容與所學(xué)專業(yè)對(duì)口，能夠完成畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)任務(wù)。
2.監(jiān)管學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)全過(guò)程
頂崗實(shí)習(xí)并不是學(xué)生隨意找個(gè)單位去實(shí)習(xí)，而是學(xué)生去自己的簽約單位去實(shí)習(xí)，這就意味著崗位實(shí)習(xí)和學(xué)生就業(yè)戚戚相關(guān)。畢業(yè)生在學(xué)院組織雙選會(huì)期間，在落實(shí)就業(yè)單位的同時(shí)，就提出崗位實(shí)習(xí)要求，就業(yè)單位對(duì)此工作予以落實(shí)，基本明確實(shí)習(xí)時(shí)間和崗位實(shí)習(xí)要求。各專業(yè)制定崗位實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)的專項(xiàng)計(jì)劃，并認(rèn)真落實(shí)執(zhí)行。
在第五學(xué)期期末，安排專人在規(guī)定時(shí)間周，做好畢業(yè)生崗位實(shí)習(xí)動(dòng)員和安全教育工作。教學(xué)內(nèi)容按照畢業(yè)生崗位實(shí)習(xí)指導(dǎo)書進(jìn)行，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)安全教育、保密教育、職業(yè)道德素質(zhì)教育內(nèi)容；同時(shí)深入貫徹學(xué)院頂崗實(shí)習(xí)的規(guī)章制度，保證學(xué)生有步驟、有秩序地進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。在這個(gè)過(guò)程中，校內(nèi)外指導(dǎo)教師起著不同忽視的作用。
3.頂崗實(shí)習(xí)信息資源庫(kù)的構(gòu)建
畢業(yè)生信息資源庫(kù)是崗位實(shí)習(xí)管理過(guò)程中重要手段，及時(shí)、準(zhǔn)確的信息是反映畢業(yè)生動(dòng)態(tài)的直接數(shù)據(jù)，也是體現(xiàn)崗位實(shí)習(xí)科學(xué)管理的憑證。暢通多渠道指導(dǎo)和聯(lián)系方式如系內(nèi)設(shè)專人管理崗位實(shí)習(xí)學(xué)生，配合教務(wù)處指導(dǎo)、檢查崗位實(shí)習(xí)工作；系內(nèi)開(kāi)通畢業(yè)生崗位實(shí)習(xí)指導(dǎo)、答疑論壇，指定專人管理，回復(fù)學(xué)生提出的各種問(wèn)題，現(xiàn)已取得了良好的效果，與崗位實(shí)習(xí)單位的密切聯(lián)系，跟蹤實(shí)習(xí)學(xué)生動(dòng)態(tài)；引導(dǎo)學(xué)生發(fā)生安全事故，第一時(shí)間匯報(bào)給校內(nèi)外指導(dǎo)教師，并做好事故處理工作；對(duì)已返校毀約的畢業(yè)生，做好登記，上報(bào)相關(guān)部門后，重新參加學(xué)院的各教學(xué)環(huán)節(jié)；不定期地抽查學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)是否與課程標(biāo)準(zhǔn)要求一致。
三、搭建頂崗實(shí)習(xí)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)
網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建設(shè)首先應(yīng)針對(duì)建設(shè)目的確定其規(guī)模和布局。“船舶工程系‘頂崗實(shí)習(xí)’教學(xué)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)”是專門為頂崗實(shí)習(xí)服務(wù)的一種網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，目的性專一，沒(méi)必要盲目仿照各大門戶網(wǎng)站投入過(guò)多成本，建設(shè)重點(diǎn)應(yīng)為擴(kuò)大平臺(tái)互動(dòng)性及增加使用人員的認(rèn)同感上。例如本平臺(tái)就按專業(yè)不同分設(shè)“船舶工程技術(shù)”、“船舶舾裝工程”和“船舶涂裝工程”等五個(gè)子模塊，考慮到學(xué)生在“中遠(yuǎn)船務(wù)集團(tuán)”、“渤船重工”等企業(yè)實(shí)習(xí)人數(shù)較多，特設(shè)相應(yīng)子模塊，便于學(xué)生有針對(duì)性地檢索信息。
自本平臺(tái)開(kāi)放以來(lái)，學(xué)生對(duì)于工作中的問(wèn)題經(jīng)常利用手機(jī)、數(shù)碼相機(jī)等現(xiàn)場(chǎng)記錄，再上傳到平臺(tái)，大家共同討論，使問(wèn)題得到了很好的解決；平臺(tái)中還為學(xué)生提供個(gè)人空間，使學(xué)生可以將每天的工作心得體會(huì)進(jìn)行保存，相對(duì)于傳統(tǒng)的工作日志來(lái)說(shuō)，這種新形式的網(wǎng)絡(luò)日志更易被學(xué)生接受，并能提高學(xué)生記工作日志的興趣，養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣；平臺(tái)中還設(shè)有學(xué)生專用討論區(qū)模塊，在此模塊中學(xué)生對(duì)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題、各船廠實(shí)際情況、學(xué)生在船廠中實(shí)際待遇等展開(kāi)了積極的討論，熱門話題人氣過(guò)千，跟貼數(shù)百，學(xué)生各抒己見(jiàn)，創(chuàng)造出了一個(gè)極好的學(xué)習(xí)、研究氛圍。
目前“船舶工程系‘頂崗實(shí)習(xí)’教學(xué)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)”時(shí)間上24小時(shí)開(kāi)放，空間上全方位開(kāi)放，使用對(duì)象包括學(xué)院教師、在校學(xué)生、畢業(yè)實(shí)習(xí)學(xué)生及相關(guān)專業(yè)人士，起到了良好的示范和輻射作用。
四、提升崗位實(shí)習(xí)學(xué)生職業(yè)道德素質(zhì)
高職院培養(yǎng)人才的最終目標(biāo)是將學(xué)生送向職業(yè)崗位，實(shí)現(xiàn)學(xué)生到員工的轉(zhuǎn)變。這種轉(zhuǎn)變，往往需要學(xué)生具有各方面的綜合素質(zhì)，如愛(ài)崗敬業(yè)、吃苦耐勞等。因此，加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)教育，將有助于實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。
1.實(shí)現(xiàn)學(xué)生從學(xué)生到員工角色的轉(zhuǎn)變
環(huán)境造就人，不同的環(huán)境，人們扮演的角色是不同的。在學(xué)校里領(lǐng)導(dǎo)、老師處處為學(xué)生著想，教育他們的時(shí)候充滿了愛(ài)心和耐心，學(xué)生倍受呵護(hù)，對(duì)自己的重視程度很高。可到了單位，有的學(xué)生反映帶她的師傅不好，而忽視了現(xiàn)在自己已經(jīng)是一名服務(wù)者，困難是需要自己去克服的。對(duì)迷茫的學(xué)生，要以鼓勵(lì)為主，讓他們意識(shí)到已經(jīng)是一名單位的員工，是企業(yè)的責(zé)任人。所以在學(xué)校里老師應(yīng)及時(shí)指出學(xué)生存在的不足而不能包庇，否則學(xué)生會(huì)處處以自我為中心，這對(duì)將來(lái)的工作是不利的。
2.培養(yǎng)學(xué)生具有一定的責(zé)任感，心態(tài)樂(lè)觀
在各實(shí)習(xí)單位的學(xué)生的心態(tài)都不一樣，我認(rèn)為是否有責(zé)任感、具備積極的心態(tài)對(duì)他們來(lái)說(shuō)很重要。有的同學(xué)說(shuō)為了將來(lái)的蓄勢(shì)而發(fā)在積蓄力量，再苦再累也不怕，這樣的同學(xué)勇氣可嘉，值得稱贊。而有的同學(xué)成天無(wú)所事事，或抱怨或頹廢，師傅也對(duì)他印象不好。這樣抱著消極的態(tài)度任何事情也不會(huì)做好的。應(yīng)積極引導(dǎo)，并給予適時(shí)的鼓勵(lì)，端正態(tài)度，用積極的心態(tài)對(duì)待人和工作。學(xué)生將來(lái)是否能干好本職工作，從一定程度上，取決于心態(tài)是否積極，所以崗位實(shí)習(xí)學(xué)生應(yīng)該及時(shí)調(diào)整心態(tài)，盡快適應(yīng)企業(yè)工作環(huán)境。
3.遵守企業(yè)、校兩級(jí)規(guī)章制度
學(xué)生在崗位實(shí)習(xí)期間，一方面要遵守企業(yè)的規(guī)章制度，另一方面，需要與校內(nèi)指導(dǎo)教師時(shí)刻保持聯(lián)系，匯報(bào)自己在企業(yè)的實(shí)習(xí)情況。因此在校期間對(duì)學(xué)生日常的道德規(guī)范和考核標(biāo)準(zhǔn)就應(yīng)該嚴(yán)格，這樣學(xué)生才能把這種嚴(yán)于律己的標(biāo)準(zhǔn)帶到實(shí)習(xí)單位去。
五、進(jìn)一步深化崗位實(shí)習(xí)工作
1.成立崗位實(shí)習(xí)專項(xiàng)事故處理小組。崗位實(shí)習(xí)期間，事故發(fā)生原因多樣，時(shí)間隨機(jī)，不好控制和判斷，對(duì)此學(xué)院成立專門機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)處理實(shí)習(xí)期間出現(xiàn)的意外傷害事故，合理保障畢業(yè)生權(quán)利和學(xué)院財(cái)產(chǎn)損失。
2.學(xué)校應(yīng)該給專業(yè)教師創(chuàng)造更多的機(jī)會(huì)到船舶企（事）業(yè)單位走訪和調(diào)研，甚至是掛職鍛煉，這樣有利于提高專業(yè)教師的業(yè)務(wù)水平，也有利于專業(yè)教學(xué)改革和課程改革。
3.就業(yè)指導(dǎo)工作不是學(xué)院招生就業(yè)處的事情，而是全員師生以及企業(yè)教師共同的工作。就業(yè)推薦工作是檢驗(yàn)教學(xué)管理的關(guān)鍵，其難度不亞于教學(xué)、學(xué)管等工作，學(xué)院應(yīng)加強(qiáng)對(duì)這項(xiàng)工作的研究。要將就業(yè)指導(dǎo)貫串于教育教學(xué)的全過(guò)程，同時(shí)加強(qiáng)與家長(zhǎng)交流，使學(xué)生、家長(zhǎng)正確的評(píng)估學(xué)生自身的能力，結(jié)合就業(yè)市場(chǎng)的需求，量力而行，樹(shù)立正確的擇業(yè)、就業(yè)觀。
總之，幾年來(lái)崗位實(shí)習(xí)工作的開(kāi)展，我們積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，取得了可喜成績(jī)。經(jīng)過(guò)研究，基本上理順了崗位實(shí)習(xí)的組織管理過(guò)程，明確了崗位實(shí)習(xí)內(nèi)容，進(jìn)一步確立了突發(fā)意外傷害事故處理辦法，解決了崗位實(shí)習(xí)中幾個(gè)難點(diǎn)，為深入開(kāi)展崗位實(shí)習(xí)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
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關(guān)鍵詞： 技校 德育教育 滲透方法
技校學(xué)生是一個(gè)特殊群體，他們正值正確的人生觀、世界觀、價(jià)值觀初步形成的關(guān)鍵時(shí)期。他們一方面學(xué)習(xí)文化基礎(chǔ)知識(shí)，另一方面學(xué)習(xí)職業(yè)理論和專業(yè)技能，他們對(duì)各種社會(huì)信息反應(yīng)更為敏感和直接，我院對(duì)德育工作系列問(wèn)題進(jìn)行了總體構(gòu)思和初步嘗試，初步形成了適合我院實(shí)際和技校學(xué)生的德育工作體系，在教育內(nèi)容上確立了以思想教育為核心的愛(ài)國(guó)主義教育和人生觀教育，以科學(xué)信念為核心的馬列主義基本理論教育，以文明禮貌、遵紀(jì)守法和職業(yè)道德教育為核心，并積極培養(yǎng)學(xué)生良好的心理品質(zhì)，我們從學(xué)生思想變化的一般特點(diǎn)出發(fā)，把德育工作分五個(gè)階段進(jìn)行，即入學(xué)初、學(xué)習(xí)中、實(shí)習(xí)期、畢業(yè)前和就業(yè)后。
一、入學(xué)時(shí)的起始教育
對(duì)新生進(jìn)行初步的專業(yè)思想教育，并進(jìn)行集體主義和組織紀(jì)律性教育，培養(yǎng)學(xué)生的愛(ài)校之情，促進(jìn)班集體盡快形成，使技校生把道德原則和規(guī)范轉(zhuǎn)化為自己的內(nèi)心信念，形成良好的道德品質(zhì)，促進(jìn)人格的完善，為今后各階段德育工作的實(shí)施創(chuàng)造有利條件。
二、學(xué)習(xí)中的養(yǎng)成教育
這是整個(gè)德育工作的中心環(huán)節(jié)，我們盡力做到充分發(fā)揮課堂教學(xué)的特定優(yōu)勢(shì)，寓德育于教學(xué)之中，既教書又育人。加強(qiáng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)的政治理論和職業(yè)道德規(guī)范教育；充分挖掘文化課、專業(yè)課內(nèi)在的德育內(nèi)容，結(jié)合有關(guān)知識(shí)的傳授，實(shí)施有機(jī)的思想品德教育，配合教學(xué)進(jìn)程反復(fù)對(duì)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)目的、學(xué)習(xí)紀(jì)律、學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)方法的教育；我們還根據(jù)教學(xué)要求，結(jié)合學(xué)生掌握知識(shí)技能、技巧的需要，開(kāi)展既有專業(yè)特點(diǎn)又富有德育色彩的教學(xué)活動(dòng)，學(xué)科知識(shí)講座和各種專業(yè)技能競(jìng)賽等；我們還積極開(kāi)辟課余活動(dòng)的陣地，如“課余興趣活動(dòng)小組”、“專業(yè)技能培訓(xùn)班”等。做到定時(shí)間、定內(nèi)容、定人員、定教師，不間斷地開(kāi)展活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生多種能力，擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面，提高專業(yè)技術(shù)能力。在課外活動(dòng)及節(jié)假日期間，學(xué)校還組織學(xué)生參加社會(huì)宣傳、社會(huì)服務(wù)和社會(huì)調(diào)查活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐意識(shí)，并通過(guò)學(xué)校、社會(huì)、家庭三結(jié)合的教育渠道，采取豐富多彩的活動(dòng)方式，使他們充分感受到了在職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)的優(yōu)越性，“隱性教育”往往能起到入耳入腦的教育效果。
三、實(shí)習(xí)期的自我教育
實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)既是強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)技能，提高其全面素質(zhì)和綜合職業(yè)能力的重要環(huán)節(jié)，又是對(duì)學(xué)生進(jìn)行勞動(dòng)觀念、職業(yè)意識(shí)、敬業(yè)精神、職業(yè)紀(jì)律、職業(yè)責(zé)任感教育和促進(jìn)職業(yè)道德行為習(xí)慣養(yǎng)成的重要途徑。在這個(gè)時(shí)期，我們結(jié)合生產(chǎn)實(shí)習(xí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)道德、職業(yè)規(guī)范、反污染、拒腐蝕的教育，提高學(xué)生的是非鑒別能力，培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)行為習(xí)慣。我們著重加強(qiáng)三個(gè)環(huán)節(jié)的教育：一是實(shí)習(xí)前的教育。使學(xué)生明確實(shí)習(xí)的目的、意義、內(nèi)容、步驟、要求，了解實(shí)習(xí)單位的生產(chǎn)環(huán)境、勞動(dòng)條件、勞動(dòng)紀(jì)律等有關(guān)情況，建立由學(xué)校、實(shí)習(xí)單位和家長(zhǎng)三方面代表組成的實(shí)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)制訂計(jì)劃，落實(shí)措施。二是實(shí)習(xí)中的教育管理。學(xué)校、實(shí)習(xí)單位、家長(zhǎng)三方搞好分工協(xié)作，及時(shí)互通信息，解決學(xué)生在實(shí)習(xí)中出現(xiàn)的各種新問(wèn)題。我們還加強(qiáng)帶隊(duì)老師的力量，充分發(fā)揮他們?cè)趯?shí)習(xí)期間德育工作的骨干作用。同時(shí)，我們還注意發(fā)揮校團(tuán)組織和學(xué)生干部的橋梁和帶頭作用，組織學(xué)生開(kāi)展自治、自理、自我教育活動(dòng)。學(xué)校還組織實(shí)習(xí)通訊報(bào)道組，定期編印《實(shí)習(xí)簡(jiǎn)報(bào)》，讓學(xué)生之間交流實(shí)習(xí)體會(huì)和收獲，及時(shí)表?yè)P(yáng)好人好事，通報(bào)實(shí)習(xí)情況，積極占領(lǐng)實(shí)習(xí)期的德育陣地，使實(shí)習(xí)生更多地受到正面引導(dǎo)和熏陶。三是實(shí)習(xí)后的思想鑒定。實(shí)習(xí)期間，對(duì)實(shí)習(xí)生既抓專業(yè)技能、技巧的訓(xùn)練提高，又抓思想境界，結(jié)合專業(yè)技術(shù)成績(jī)的評(píng)定，進(jìn)行思想表現(xiàn)鑒定。實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，從而切實(shí)有效地加強(qiáng)實(shí)習(xí)期的德育工作。
四、畢業(yè)前的職業(yè)觀教育
這一時(shí)期，學(xué)生擺脫了平日的學(xué)業(yè)壓力，注意力高度集中于自己的畢業(yè)去向、職業(yè)選擇的問(wèn)題上。學(xué)生思想矛盾主要表現(xiàn)在如何處理個(gè)人愿望與社會(huì)需要，個(gè)人利益與國(guó)家利益之間關(guān)系的問(wèn)題上，這是畢業(yè)前德育工作應(yīng)解決的一個(gè)主要問(wèn)題。
我們多采取對(duì)話會(huì)、懇談會(huì)的方式，與學(xué)生溝通思想，讓學(xué)生正確理解“三結(jié)合”就業(yè)方針的實(shí)質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生客觀面對(duì)現(xiàn)實(shí)，實(shí)事求是地認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)自己，了解當(dāng)前改革開(kāi)放的形勢(shì)，做好就業(yè)前的思想準(zhǔn)備。我們還以組織舉辦畢業(yè)生聯(lián)歡會(huì)、畢業(yè)成果匯報(bào)會(huì)、優(yōu)秀畢業(yè)生匯報(bào)等形式開(kāi)展教育活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生的自信心和責(zé)任感。
五、就業(yè)后的跟蹤教育
關(guān)鍵詞：校企產(chǎn)學(xué)研 建筑工程專業(yè) 認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí) 生產(chǎn)實(shí)習(xí) 畢業(yè)實(shí)習(xí) 畢業(yè)設(shè)計(jì)
中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-9795（2014）02（a）-0057-02
近幾年，建筑業(yè)從業(yè)人員接近0.6億，盡管我國(guó)建筑行業(yè)形勢(shì)良好，但是我國(guó)高校尤其一般本科院校尤其職業(yè)學(xué)院土木工程專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)問(wèn)題存在很多困難[1]。一般院校土木建筑工程專業(yè)實(shí)習(xí)包括認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)三個(gè)部分，其中認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)主要是使學(xué)生增加專業(yè)感性認(rèn)識(shí)，為進(jìn)一步專業(yè)課學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)[1]；生產(chǎn)實(shí)習(xí)原則是要求跟班勞動(dòng)，熟悉并掌握相應(yīng)的專業(yè)技能；畢業(yè)實(shí)習(xí)是為畢業(yè)設(shè)計(jì)收集相關(guān)資料，并為即將走上工作崗位的實(shí)戰(zhàn)演習(xí)。由于學(xué)校擴(kuò)招學(xué)生多，實(shí)習(xí)時(shí)間局限性（按學(xué)校統(tǒng)一安排），且實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)十分有限，統(tǒng)一組織十分困難，再加上安全問(wèn)題，很難找到理想的實(shí)習(xí)單位和實(shí)習(xí)項(xiàng)目，項(xiàng)目部多處于安全考慮一般不接待大批學(xué)生實(shí)習(xí)，存在建筑工地多與學(xué)生實(shí)習(xí)難得嚴(yán)重問(wèn)題。
校企產(chǎn)學(xué)研合作是教育部為了加強(qiáng)高等學(xué)校創(chuàng)新型人才培養(yǎng)精神：一方面，不僅是為進(jìn)一步貫徹黨和國(guó)家的教育方針，更好的培養(yǎng)具有實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神的社會(huì)主義事業(yè)建設(shè)者和接班人，充分發(fā)揮高校人才培養(yǎng)功能的基本功能；另一方面，也有利于加強(qiáng)高校與企業(yè)的結(jié)合，利用市場(chǎng)需求與科技應(yīng)用導(dǎo)向，促進(jìn)企業(yè)科技進(jìn)步和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，充分發(fā)揮高校的科研功能和社會(huì)服務(wù)功能，促進(jìn)高校科技創(chuàng)新和科技成果的轉(zhuǎn)化。同時(shí)，也有利于企業(yè)充分利用高校的科研人才、教學(xué)實(shí)驗(yàn)研究設(shè)備、科技創(chuàng)新成果等一切資源，進(jìn)一步推動(dòng)其自身的建設(shè)、發(fā)展和創(chuàng)新[2]。
本文基于高校土木建筑工程專業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程中存在的一些問(wèn)題，提出高校如何發(fā)揮作為產(chǎn)學(xué)研基地施工企業(yè)一方的優(yōu)勢(shì)，有利于培養(yǎng)具有較強(qiáng)實(shí)踐能力的、應(yīng)用型、開(kāi)發(fā)性高級(jí)專門人才，對(duì)提高我國(guó)土木建筑工程實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué)質(zhì)量，且促進(jìn)經(jīng)濟(jì)建設(shè)科學(xué)發(fā)展具有重要意義。
1 深化校企產(chǎn)學(xué)研合作模式，健全配套的校企合作制度
校企產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合培養(yǎng)需要采用“學(xué)習(xí)+實(shí)踐+學(xué)習(xí)”的培養(yǎng)模式，增加學(xué)生尤其土木建筑工程這類工程類學(xué)生的實(shí)習(xí)時(shí)間，進(jìn)一步提升學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的水平，真正培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力與創(chuàng)新能力。但是，目前高校科研評(píng)價(jià)體系及專職管理崗位缺編等從產(chǎn)學(xué)研管理體制方面導(dǎo)致產(chǎn)學(xué)研的合作存在方方面面的問(wèn)題，一般情況下，高校科研評(píng)價(jià)體系注重重大項(xiàng)目、高檔次論文、各種科技獎(jiǎng)勵(lì)及發(fā)明專利等，科研激勵(lì)措施很少涉及到校企產(chǎn)學(xué)研相關(guān)成果轉(zhuǎn)化、產(chǎn)業(yè)化等。這些評(píng)價(jià)體系引起開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作的教師喪失興趣，直接導(dǎo)致高層次科研人員如教授及博士對(duì)于投身產(chǎn)學(xué)研積極性不利。而高校管理能力滯后也或多或少制約高校產(chǎn)學(xué)研合
作的推進(jìn)。高校經(jīng)常收到大量名目繁多的產(chǎn)學(xué)研合作推廣會(huì)和各類產(chǎn)學(xué)研合作信息，信息量過(guò)大帶來(lái)的就是缺乏有效的交流溝通機(jī)制，對(duì)于與自身學(xué)科相關(guān)信息的篩選和利用也不夠充分。有限的產(chǎn)學(xué)研管理人員面對(duì)這種海量信息往往力不從心。企業(yè)往往重視高校在某個(gè)領(lǐng)域內(nèi)的高水平人才，但是高水平人才往往有著大量教書育人的工作和科研工作任務(wù)，缺少足夠的時(shí)間和精力顧及產(chǎn)學(xué)研合作的工作[3]。
我校湖南省高校“土木工程施工技術(shù)創(chuàng)新”產(chǎn)學(xué)研合作示范基地對(duì)于這方面做的比較成功，以校企產(chǎn)學(xué)研示范基地為平臺(tái)，實(shí)行校企“兩個(gè)培養(yǎng)主體、兩個(gè)階段”和“雙導(dǎo)師”制。校企合作基地需要建立一個(gè)穩(wěn)定的權(quán)威性組織機(jī)構(gòu)管理系統(tǒng)，建立專門的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。該組織管理機(jī)構(gòu)分兩個(gè)層次，第一個(gè)層次是建立合作示范基地的工作領(lǐng)導(dǎo)委員會(huì)，由學(xué)校副校長(zhǎng)以上的領(lǐng)導(dǎo)和企業(yè)負(fù)責(zé)人以上的人員共同兼職擔(dān)任，以便充分消除各種障礙和壁壘，保證合作示范基地在利用雙方的人力、物力、財(cái)力以及科技資源上暢通無(wú)阻，實(shí)現(xiàn)對(duì)合作示范基地的宏觀指導(dǎo)。工作領(lǐng)導(dǎo)委員會(huì)下設(shè)產(chǎn)學(xué)研合作示范基地工作班子，由業(yè)務(wù)精、作風(fēng)好、工作踏實(shí)的校企有關(guān)中層干部擔(dān)任，具體實(shí)施合作的有關(guān)事宜，確保合作之途始終暢通。在基地的研發(fā)隊(duì)伍和管理團(tuán)隊(duì)中，管理負(fù)責(zé)每年年初由主任和副主任召集并共同主持示范基地工作計(jì)劃與協(xié)調(diào)會(huì)，省建三公司（企業(yè)方）提出科研需求與任務(wù)，人員培訓(xùn)計(jì)劃，湖南科技大學(xué)提出科研方案，學(xué)生實(shí)習(xí)計(jì)劃，經(jīng)雙方協(xié)商制定基地工作計(jì)劃并落實(shí)到省建三公司各二級(jí)單位。通過(guò)以上措施，每年針對(duì)建筑工程專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)及畢業(yè)實(shí)習(xí)雙方安排5個(gè)指導(dǎo)老師，每組分別分批指導(dǎo)5個(gè)學(xué)生，落實(shí)指導(dǎo)內(nèi)容與任務(wù)，作為年度產(chǎn)學(xué)研考核的主要目標(biāo)。
2 改革學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)間，促進(jìn)校企雙方通過(guò)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)互利雙贏
2.1 生產(chǎn)實(shí)習(xí)
建議安排大學(xué)第5學(xué)期末，時(shí)間：3個(gè)月，從6月底到9月底，包括暑假時(shí)間，可到學(xué)院簽訂長(zhǎng)期戰(zhàn)略性合作協(xié)議建筑企業(yè)的具體項(xiàng)目部，和技術(shù)負(fù)責(zé)人或項(xiàng)目經(jīng)理跟班實(shí)習(xí)，要求學(xué)生吃住在工地項(xiàng)目部，提供不少于1個(gè)月的施工日記和1個(gè)以上合理化建議論證書、制作多媒體匯報(bào)材料，要求技術(shù)負(fù)責(zé)人或項(xiàng)目經(jīng)理對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生做出具體鑒定，并蓋項(xiàng)目部章；為減輕項(xiàng)目部對(duì)學(xué)生安全壓力，學(xué)院可為實(shí)習(xí)學(xué)生購(gòu)置20～50萬(wàn)意外安全保險(xiǎn)，并告知家長(zhǎng)，要求簽訂共同協(xié)管責(zé)任書（電子掃描件）；要求學(xué)院實(shí)習(xí)老師巡查（原則要求每個(gè)學(xué)生到巡查到，也代表學(xué)院慰問(wèn)實(shí)習(xí)學(xué)生和感謝項(xiàng)目部）、調(diào)研，并提交調(diào)研報(bào)告；十一放假后，實(shí)習(xí)學(xué)生要求全部回校，專業(yè)系部按班級(jí)組織生產(chǎn)實(shí)習(xí)專題匯報(bào)會(huì)，專業(yè)教師對(duì)學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)匯報(bào)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，結(jié)合學(xué)生施工日記、合理化建議論證書，項(xiàng)目部鑒定書，最終確定學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)成績(jī)。從6月底到9月底正是建筑企業(yè)施工黃金時(shí)段，需要大量的人員，土木工程大學(xué)生（三年級(jí)末專業(yè)基礎(chǔ)課和主要專業(yè)課已完成）大有用武之地；長(zhǎng)達(dá)3個(gè)月時(shí)間，有利于學(xué)生對(duì)專業(yè)課的理解與實(shí)踐，同時(shí)加深對(duì)行業(yè)和實(shí)習(xí)單位的了解，為畢業(yè)找工作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)；也有利于單位對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生的考察，選擇合適的苗子及時(shí)簽訂引進(jìn)協(xié)議（即畢業(yè)協(xié)議書），避免招聘會(huì)上臨時(shí)的決策。
2.2 畢業(yè)實(shí)習(xí)
建議安排在大學(xué)第7期末，時(shí)間：3個(gè)月，從12月底到第二年3月底，包括整個(gè)寒假時(shí)間，可到設(shè)計(jì)單位或?qū)W院簽訂長(zhǎng)期戰(zhàn)略性合作協(xié)議建筑企業(yè)設(shè)計(jì)部門收集畢業(yè)設(shè)計(jì)資料，確定畢業(yè)設(shè)計(jì)題目；也可到學(xué)院簽訂長(zhǎng)期戰(zhàn)略性合作協(xié)議建筑企業(yè)大型項(xiàng)目部（要求是混凝土結(jié)構(gòu)或鋼結(jié)構(gòu)的，建筑面積在5000平方米以上）進(jìn)行單位見(jiàn)習(xí)，并就項(xiàng)目具體問(wèn)題，進(jìn)行專項(xiàng)施工組織設(shè)計(jì)，報(bào)畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)教師審查，可作為畢業(yè)論文（按學(xué)校要求不少于2.5萬(wàn)字，雷同率少于20%；要有創(chuàng)新點(diǎn)或新技術(shù)或新工藝應(yīng)用等），在指導(dǎo)教師同意的基礎(chǔ)上，實(shí)習(xí)時(shí)間可延長(zhǎng)1個(gè)月。
2.3 畢業(yè)設(shè)計(jì)內(nèi)容根據(jù)畢業(yè)實(shí)習(xí)情況
3月底完成確定畢業(yè)設(shè)計(jì)題目或畢業(yè)論文題目，5月中旬完成初稿，交指導(dǎo)教師審閱，5月底交評(píng)閱老師審閱，6月初提交答辯。建議每個(gè)專業(yè)舉行畢業(yè)設(shè)計(jì)公開(kāi)答辯，每個(gè)指導(dǎo)教師選派1～2名學(xué)生參加，邀請(qǐng)和學(xué)院簽訂長(zhǎng)期戰(zhàn)略性合作協(xié)議建筑企業(yè)老總或技術(shù)總工來(lái)校參加，為了促進(jìn)畢業(yè)設(shè)計(jì)與企業(yè)界、實(shí)際工程的聯(lián)系，強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐與應(yīng)用能力，學(xué)校土木建筑專業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)與企業(yè)合作，安排一些學(xué)生在企業(yè)進(jìn)行“完成即用”的畢業(yè)設(shè)計(jì)，由企業(yè)技術(shù)人員和教師聯(lián)合指導(dǎo)。學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)，了解實(shí)際工程運(yùn)作的全過(guò)程，設(shè)計(jì)成果的應(yīng)用以及企業(yè)給予一定的津貼增添了學(xué)生的成就感。同時(shí)，在畢業(yè)設(shè)計(jì)過(guò)程中企業(yè)與學(xué)生相互考察對(duì)方，為企業(yè)招聘人才、 學(xué)生尋找就業(yè)單位提供了平臺(tái)，系企合作取得了雙贏的效果。“是驢是馬，拿出來(lái)溜溜”，這樣對(duì)學(xué)生、指導(dǎo)教師都有一定壓力，但對(duì)整體提高學(xué)生素質(zhì)，對(duì)下屆學(xué)生的鞭策，和學(xué)校的宣傳都有積極作用。對(duì)于學(xué)校實(shí)踐環(huán)境培養(yǎng)質(zhì)量而言，這樣的畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)或論文，才真正與實(shí)踐相結(jié)合，是學(xué)生走向工作崗位的演習(xí)。
3 結(jié)論
土木工程（公共與民用）建設(shè)是到為關(guān)系國(guó)民經(jīng)濟(jì)整體利益和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益，是一個(gè)國(guó)家和地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的前提條件。產(chǎn)學(xué)研作為一種教育模式，能把理論學(xué)習(xí)和生產(chǎn)實(shí)踐有機(jī)地統(tǒng)一起來(lái)。它的最大特點(diǎn)就是充分利用了學(xué)校與企業(yè)單位在人才培養(yǎng)方面的各自的優(yōu)勢(shì)，把以課堂傳授間接知識(shí)為主的學(xué)校教育環(huán)境與直接獲取實(shí)際經(jīng)驗(yàn)、能力為主的真實(shí)工作環(huán)境有機(jī)結(jié)合于學(xué)生的培養(yǎng)過(guò)程之中，它突破了在校內(nèi)進(jìn)行的單一的人才培養(yǎng)模式，既培養(yǎng)學(xué)生基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí)，又對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)際訓(xùn)練，是學(xué)校和社會(huì)共同培養(yǎng)人才的一種創(chuàng)新模式。
實(shí)踐證明，校企產(chǎn)學(xué)研合作推進(jìn)土木建筑工程專業(yè)的實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)質(zhì)量是高校提高培養(yǎng)創(chuàng)新型工程技術(shù)人才質(zhì)量的一條有效途徑，通過(guò)我校湖南省高校“土木工程施工技術(shù)創(chuàng)新”產(chǎn)學(xué)研合作示范基地的實(shí)踐，產(chǎn)學(xué)研合作教育在培養(yǎng)創(chuàng)新型工程技術(shù)人才方面的優(yōu)勢(shì)無(wú)可置疑，同時(shí)，這是一種集學(xué)習(xí)―實(shí)踐―開(kāi)發(fā)相聯(lián)系、理論實(shí)踐相結(jié)合的教育模式，將大大有利于培養(yǎng)土木建筑工程方向具有較強(qiáng)實(shí)踐能力的、應(yīng)用型、開(kāi)發(fā)性高級(jí)專門人才。
參考文獻(xiàn)
[1] 鄒玉.地方院校校企產(chǎn)學(xué)研合作教育的探索與研究[J].理工高教教育，2010，29（3）：75-78.
增強(qiáng)學(xué)生對(duì)社會(huì)、國(guó)情和專業(yè)背景的解；使學(xué)生拓寬視野，實(shí)習(xí)的目的理論聯(lián)系實(shí)際。鞏固和運(yùn)用所學(xué)過(guò)的理論知識(shí)，培養(yǎng)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的實(shí)際工作能力和創(chuàng)新精神；培養(yǎng)勞動(dòng)觀念，激發(fā)學(xué)生的敬業(yè)、創(chuàng)業(yè)精神，增強(qiáng)事業(yè)心和責(zé)任感；本次實(shí)習(xí)在學(xué)生完成部分專業(yè)課程學(xué)習(xí)后進(jìn)行，通過(guò)本次實(shí)習(xí)，使學(xué)生所學(xué)的理論知識(shí)得以鞏固和擴(kuò)大，增加學(xué)生的專業(yè)實(shí)際知識(shí)；為將來(lái)從事專業(yè)技術(shù)工作打下一定的基礎(chǔ)；進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)分析生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題的能力。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
①搜集整理變電站主要一、二次設(shè)備以及變電站運(yùn)行方面的相關(guān)知識(shí)和資料。
②搜集整理500kV變電站特點(diǎn)方面資料。
③將搜集學(xué)習(xí)到相關(guān)知識(shí)與站的實(shí)踐相結(jié)合。總結(jié)收獲
④實(shí)地考察500kV變電站的主接線、主要電氣設(shè)備（包括主變壓器、主要一次設(shè)備、二次設(shè)備、進(jìn)出線情況等）電氣設(shè)備布置方式、變電站主要運(yùn)行控制方式、變電站的通訊方式等。
⑤。運(yùn)用所學(xué)知識(shí)。進(jìn)一步提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力
三、實(shí)習(xí)過(guò)程
變電站介紹
擔(dān)負(fù)著市及所轄四縣（市）供電任務(wù)，變電站屬于國(guó)家電網(wǎng)電業(yè)局下設(shè)的站點(diǎn)。而電業(yè)局是省電力公司直屬大二型供電企業(yè)。供電區(qū)域面積11420平方公里，供電區(qū)域人口357.05萬(wàn)人。電業(yè)局下設(shè)縣、醴陵、攸縣、茶陵四個(gè)縣級(jí)電力局，變電管理所、線路管理所、用電管理所、調(diào)度管理所、計(jì)量管理所五個(gè)專業(yè)管理所，500千伏變電站以及高新電業(yè)股份有限公司及其分（子）公司。全局擁有35千伏及以上變電站45座，合計(jì)容量353.875千伏安，所轄500千伏變電站容量達(dá)150萬(wàn)千伏安，已進(jìn)入全國(guó)特大型變電站行列，省菱形超高壓環(huán)網(wǎng)的核心構(gòu)成之一。目前，全局35千伏及以上輸電線路1297.57公里，配電線路5127.58公里，共有高低壓用戶4萬(wàn)余戶。全局固定資產(chǎn)原值10.47億元，凈值6.84億元。年供電量36.82億千瓦時(shí)，最高負(fù)荷54萬(wàn)千瓦，年售電量34.37萬(wàn)千瓦時(shí)。全局現(xiàn)有職工1540人，其中各類專業(yè)技術(shù)人員387人。全局職工勤奮創(chuàng)業(yè)，銳意改革，取得了較好的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)和良好的發(fā)展勢(shì)頭，1998年銷售收入達(dá)10.92億元，全員勞動(dòng)生產(chǎn)率87792元/人·年。深化改革和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的新形勢(shì)下，電業(yè)局以“創(chuàng)造兩個(gè)效益、培養(yǎng)一流人才”為戰(zhàn)略目標(biāo)，遵循“發(fā)展、改革、管理、效益、服務(wù)”十字方針，為地區(qū)電網(wǎng)建設(shè)譜寫新篇。
可以分為四個(gè)階段:電廠直配城市網(wǎng)、省區(qū)電網(wǎng)、跨省大區(qū)電網(wǎng)和跨大區(qū)聯(lián)合電網(wǎng).隨著用電量不斷增長(zhǎng),電網(wǎng)從歷史發(fā)展來(lái)看.大型水電、火電和核電的建設(shè),地區(qū)間電源與負(fù)荷的不平衡以及經(jīng)濟(jì)調(diào)度的需要,必然要求發(fā)展輸電和聯(lián)網(wǎng),電壓等級(jí)也隨之逐步提高.從最初較低電壓水平的6-10kV經(jīng)歷35kV110kV和220kV,發(fā)展到超高壓的330kV500kV和750kV電網(wǎng),并且還有繼續(xù)上升的趨勢(shì)。
現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)
遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看到有兩路高壓鐵塔線路從遠(yuǎn)處通向變電站。一進(jìn)大門，年1月3日我公共事業(yè)專業(yè)的全體同學(xué)來(lái)到位于的500kV變電站。來(lái)到變電站。院里的兩臺(tái)巨型變壓器映入眼簾。所長(zhǎng)對(duì)我進(jìn)行了安全教育后開(kāi)始帶領(lǐng)我參觀幾個(gè)重要的場(chǎng)所----如外部變壓設(shè)備、高壓間和主控制室等。外部變壓設(shè)備分為主變壓設(shè)備和備用變壓設(shè)備。備用變壓設(shè)備在主線路發(fā)生故障或設(shè)備檢修時(shí)啟用，增加工作效率。為了防止發(fā)電站出現(xiàn)問(wèn)題產(chǎn)生停電的事情發(fā)生。該變電站采取了雙發(fā)電站送電措施。由于來(lái)自兩個(gè)不同的發(fā)電廠通過(guò)兩路線路獨(dú)立地向變電站供電。正常工作時(shí)，變電站使用其中的一路電源，另一路電是正在使用的線路出現(xiàn)斷電的情況下啟用。外部高壓電進(jìn)入變電站后，通過(guò)隔離開(kāi)關(guān)、電壓互感器，以及電流互感器最后接入變壓器輸入端。AB兩個(gè)送電線正常工作時(shí)，A線路通過(guò)隔離開(kāi)關(guān)接向A變壓器，當(dāng)A變壓器出現(xiàn)故障時(shí)，可將A線路接向B變壓器，也可以由B線路給A變壓器或B變壓器供電，以保證鐵路能夠正常運(yùn)行。電壓互感器用于對(duì)供電電壓進(jìn)行測(cè)量，電流互感器用于對(duì)供電電流的測(cè)量，兩者配合使用可以計(jì)量電度。
功率又很大，變壓器能夠?qū)⑼饷娴?00KV高壓電轉(zhuǎn)換為機(jī)車所需的110KV低壓電。由于變壓器的電壓很高。所以變壓器產(chǎn)生的熱量很大，如何降低變壓器的溫度保證其正常工作至關(guān)重要。為了降低溫度，每臺(tái)變壓器上都裝有很多散熱片，當(dāng)主體溫度超過(guò)55攝氏度時(shí)，散熱器低部風(fēng)扇自動(dòng)啟動(dòng)，85攝氏度自動(dòng)跳閘，說(shuō)明線路發(fā)生故障，起溫度保護(hù)作用。為了防止線路短路，變壓器的主體中充滿了25#油，主體上面裝有一個(gè)油枕，可隨時(shí)向主體中供油，補(bǔ)充消耗。瓦斯計(jì)電器用來(lái)防止主體內(nèi)產(chǎn)生的瓦斯氣體過(guò)多及時(shí)向管理員報(bào)警，防止變壓器損壞。
又來(lái)到高壓間。高壓間又明確分為輸入端和饋出端。內(nèi)部設(shè)備由許多鐵欄分隔，接著。里面的好多設(shè)備都是進(jìn)口的自動(dòng)送電，跳閘保護(hù)，十年都未出故障。主控制室內(nèi)，有兩名技術(shù)人員隨時(shí)監(jiān)視著主控制設(shè)備各儀器儀表的工作狀態(tài)，主控制設(shè)備體積龐大，功能完善，具有故障顯示，故障分析，自動(dòng)保護(hù)等眾多功能，給管理操作帶來(lái)很大便利。當(dāng)跳閘時(shí)，綠燈會(huì)閃，同時(shí)鈴響，進(jìn)行報(bào)警。當(dāng)鐵路上線路發(fā)生斷路時(shí)，可以在主控面板的顯示器上顯出斷電點(diǎn)距變電站的距離，從而為及時(shí)維修提供方便。最后我總覽了整個(gè)變電站的結(jié)構(gòu)及工作狀態(tài)，對(duì)其有了更直觀清晰的解。
給我講解了變電站的運(yùn)行過(guò)程和一些基本的模式。接著我跟隨所長(zhǎng)來(lái)到會(huì)議室。
電經(jīng)過(guò)輸電線路到達(dá)500千伏變電站后，一般情況下。通過(guò)變壓器轉(zhuǎn)化為220千伏等級(jí)，輸送到220千伏變電站后，再通過(guò)變壓器轉(zhuǎn)化為110千伏等級(jí)，通過(guò)110千伏變電站再次降壓，最后通過(guò)街頭常見(jiàn)的變壓器轉(zhuǎn)化為居民用電，此時(shí)電壓已經(jīng)降到220伏。
其中包括微機(jī)監(jiān)控系統(tǒng)、電力系統(tǒng)通信系統(tǒng)、變電站管理系統(tǒng)。夢(mèng)山變的主控室有六臺(tái)計(jì)算機(jī)組成：視頻視頻監(jiān)控系統(tǒng)機(jī)、故障錄波系統(tǒng)、監(jiān)控后臺(tái)2、監(jiān)控后臺(tái)1、五防系統(tǒng)，再接著來(lái)到主控室。以上的都是由我國(guó)電氣業(yè)較先進(jìn)的南瑞集團(tuán)的產(chǎn)品，可以說(shuō)都是國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的技術(shù)。主控室里對(duì)整個(gè)變電站的運(yùn)行進(jìn)行監(jiān)視，通過(guò)計(jì)算機(jī)技術(shù)對(duì)故障進(jìn)行預(yù)警、分析、排除，控制及安全操作閉鎖，顯示和制表打印，時(shí)間順序記錄，事故追憶，信息的遠(yuǎn)傳，運(yùn)行、操作、事故處理指導(dǎo)，人機(jī)聯(lián)系，運(yùn)行的技術(shù)管理，自診斷、自恢復(fù)和自動(dòng)切換。
關(guān)鍵詞：PLC 中職教育 機(jī)電控制
目前，珠三角地區(qū)制造業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)正在不斷推進(jìn)。技工院校的機(jī)電專業(yè)學(xué)生只有熟練掌握PLC自動(dòng)化控制技術(shù)，才能達(dá)到企業(yè)的用工需求。職業(yè)學(xué)校專業(yè)課教師，如何盡快地讓學(xué)生掌握這項(xiàng)技能，就成為了教學(xué)工作的重中之重。下面筆者結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，談?wù)剬?duì)PLC教學(xué)的一些
見(jiàn)解。
項(xiàng)目教學(xué)法是以實(shí)踐為導(dǎo)向，讓師生共同實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目工作而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)。其實(shí)質(zhì)是以選用一個(gè)可以讓學(xué)生動(dòng)手的工程實(shí)例項(xiàng)目為平臺(tái)，為學(xué)生創(chuàng)建學(xué)習(xí)情景，學(xué)生通過(guò)對(duì)實(shí)際項(xiàng)目的認(rèn)識(shí)，了解與動(dòng)手完成、學(xué)習(xí)并掌握相關(guān)的理論知識(shí)和實(shí)踐技能。筆者所在學(xué)院在進(jìn)行PLC課程的項(xiàng)目教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)貫徹了如下理論。
一、圍繞專業(yè)需求，明確教學(xué)目標(biāo)
學(xué)院的PLC課程主要面向機(jī)電一體化技術(shù)專業(yè)和自動(dòng)化生產(chǎn)線專業(yè)。經(jīng)過(guò)調(diào)研及專家訪談會(huì)，學(xué)院對(duì)學(xué)生的相關(guān)要求主要體現(xiàn)在：應(yīng)掌握自動(dòng)生產(chǎn)線上的電磁閥、傳感器、汽缸、機(jī)械手等自動(dòng)化電箱之間的安裝與調(diào)試技能，連接PLC的I/O接線，使用基本指令及功能指令編寫典型自動(dòng)設(shè)備工作程序，設(shè)計(jì)I/O口通訊程序?qū)Χ嗯_(tái)PLC控制設(shè)備進(jìn)行聯(lián)合控制，按照客戶要求控制變頻器、步進(jìn)電動(dòng)機(jī)和伺服電動(dòng)機(jī)，具備較強(qiáng)的核心能力（職業(yè)道德、創(chuàng)新意識(shí)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、交流表達(dá)、自我提高、解決問(wèn)題等）。以此為依據(jù)遵循針對(duì)性、實(shí)用性、應(yīng)用性原則，整合序化教學(xué)項(xiàng)目。
二、校企合作，設(shè)計(jì)教學(xué)項(xiàng)目及改革評(píng)價(jià)方法
筆者通過(guò)到企業(yè)走訪一線工程師，與企業(yè)專家共同分析從事某個(gè)崗位的技術(shù)人員職業(yè)成長(zhǎng)路線，知識(shí)與能力要求，明確現(xiàn)階段畢業(yè)學(xué)生與崗位要求的差距，收集企業(yè)典型PLC控制實(shí)例，學(xué)院指定教學(xué)計(jì)劃與校本教材，進(jìn)行從“車間即工程，作業(yè)即企業(yè)項(xiàng)目”的項(xiàng)目引導(dǎo)模擬教學(xué)，結(jié)合蘇州博實(shí)機(jī)器人技術(shù)有限公司與珠海漢迪自動(dòng)化有限公司的實(shí)際案例和設(shè)備，通過(guò)項(xiàng)目教學(xué)全面提升學(xué)生的知識(shí)、技能、職業(yè)素養(yǎng)等綜合能力。
職業(yè)院校學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)薄弱，在學(xué)習(xí)專業(yè)理論課時(shí)容易產(chǎn)生抵觸和畏難情緒，而PLC的學(xué)習(xí)需要有一定基礎(chǔ)的電力拖動(dòng)專業(yè)知識(shí)，所以自動(dòng)化控制編程是一個(gè)綜合學(xué)科，對(duì)設(shè)計(jì)人員要求較高。如果采用傳統(tǒng)的教學(xué)方法先講理論再去實(shí)習(xí)往往效率不高。因此在項(xiàng)目設(shè)計(jì)過(guò)程中，應(yīng)循序漸進(jìn)地加入動(dòng)手調(diào)試操作的內(nèi)容，如在電動(dòng)機(jī)點(diǎn)動(dòng)控制項(xiàng)目之后可以先加上自鎖條件，實(shí)現(xiàn)聯(lián)動(dòng)，再引入互鎖，實(shí)現(xiàn)正反轉(zhuǎn)。在掌握了此知識(shí)點(diǎn)后再繼續(xù)加深難度，設(shè)計(jì)自動(dòng)伸縮門的控制程序。在每個(gè)階段的項(xiàng)目任務(wù)中，要注意學(xué)生的掌握程度，注意調(diào)節(jié)教學(xué)進(jìn)度，如此循序漸進(jìn)，讓學(xué)生在不斷進(jìn)步的同時(shí)，充分體會(huì)到成功感。由此激發(fā)學(xué)生的求知欲，讓學(xué)生帶著在課堂時(shí)間能解決的、經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)的問(wèn)題進(jìn)行實(shí)習(xí)項(xiàng)目，教師在巡回指導(dǎo)的過(guò)程中針對(duì)學(xué)生提出的疑問(wèn)給予解答，使學(xué)生理解實(shí)習(xí)項(xiàng)目的專業(yè)知識(shí)點(diǎn)，體驗(yàn)企業(yè)實(shí)際工作過(guò)程，這樣學(xué)習(xí)效果將有很大的提高。
項(xiàng)目教學(xué)，要通過(guò)咨詢（教師布置工程項(xiàng)目任務(wù)，學(xué)生收集資料）決策（師生共同分析案例，討論解決方案）計(jì)劃（設(shè)計(jì)工作共層，確定工作步驟，擬定檢查與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)）實(shí)施（學(xué)生完成工作任務(wù)，共同分析并解決問(wèn)題）檢查（學(xué)生演示并介紹完成過(guò)程，教師檢查并提出建議）等過(guò)程完成組織教學(xué)。項(xiàng)目教學(xué)的評(píng)價(jià)辦法，不僅要關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果，更應(yīng)該關(guān)注完成學(xué)習(xí)任務(wù)的全過(guò)程，注重過(guò)程評(píng)價(jià)，做到形成性評(píng)價(jià)與終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合，更多地關(guān)注學(xué)生自身的發(fā)展，激發(fā)學(xué)生潛在的學(xué)習(xí)動(dòng)力。
教改后的課業(yè)評(píng)價(jià)方案改變了以知識(shí)積累和考試為主的終結(jié)性評(píng)價(jià)方式，實(shí)施了“知識(shí)、能力、素質(zhì)”三位一體的綜合評(píng)價(jià)。成績(jī)?cè)u(píng)定由平時(shí)成績(jī)、過(guò)程考核和期末考校成績(jī)?nèi)糠纸M成。平時(shí)成績(jī)主要考核包括課堂提問(wèn)、討論、練習(xí)、作業(yè)、思考題等。過(guò)程性考核依據(jù)學(xué)生在教學(xué)項(xiàng)目完成過(guò)程中的資料收集、方案計(jì)劃、實(shí)施過(guò)程、實(shí)施結(jié)果、團(tuán)隊(duì)合作、工作態(tài)度等情況評(píng)定等級(jí)。在每個(gè)項(xiàng)目完成后，學(xué)生按照評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)自檢、互檢，教師評(píng)價(jià)，這樣學(xué)生能充分了解自己的專業(yè)水平和可提高的方面。期末綜合考核再依據(jù)學(xué)生完成考核項(xiàng)目的設(shè)計(jì)與操作結(jié)果進(jìn)行綜合評(píng)定。這樣評(píng)價(jià)較為客觀，也能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性。
三、教學(xué)資源準(zhǔn)備及教學(xué)組織
教學(xué)硬件的資源：西門子PLC電動(dòng)機(jī)實(shí)訓(xùn)設(shè)備，智能供水控制實(shí)習(xí)設(shè)備，智能照明控制實(shí)習(xí)設(shè)備，自動(dòng)化生產(chǎn)線調(diào)試實(shí)習(xí)設(shè)備，三菱PLC單機(jī)實(shí)習(xí)設(shè)備（配置30臺(tái)電腦及GX軟件，PLC手編器等），可滿足仿真教學(xué)和多媒體電化教學(xué)的PLC專業(yè)教室4個(gè)，電力變頻控制設(shè)備10套。軟件資源包括校本的多媒體課件、校本教材、電子教案與視頻資料等。為了保障教學(xué)質(zhì)量，學(xué)校還組織了多場(chǎng)自動(dòng)化設(shè)備研修班及企業(yè)參觀交流活動(dòng)，利用教師下廠鍛煉等多種手段培養(yǎng)雙師型隊(duì)伍，提高實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的教學(xué)效果。
教學(xué)組織以推料汽缸的PLC控制為例進(jìn)行簡(jiǎn)單說(shuō)明，見(jiàn)下表。
表
教學(xué)
過(guò)程 教學(xué)內(nèi)容 教師活動(dòng) 學(xué)生
活動(dòng) 時(shí)間
分配
資料 項(xiàng)目任務(wù) 分析并連接推料汽缸的氣動(dòng)回路及PLC的I/O回路
調(diào)整傳感器的合理位置及設(shè)定
編程控制供料站按照要求動(dòng)作
供料站的機(jī)電故障排除練習(xí) 講解、
指導(dǎo)分組 聽(tīng)講、
記錄、
接收任務(wù) 30分
問(wèn)題探究 企業(yè)實(shí)例引入
推料汽缸的氣動(dòng)回路如何連接
PLC的I/O如何接線
傳感器的位置如何調(diào)整及設(shè)定
如何編程控制供料站按照客戶要求動(dòng)作
供料站常見(jiàn)機(jī)電故障如何排除 對(duì)相關(guān)知識(shí)進(jìn)行講解 聽(tīng)講、
討論 20分
決策 制定項(xiàng)目實(shí)施方案 教師巡回指導(dǎo) 查找資料、
小組討論 15分
計(jì)劃 項(xiàng)目實(shí)施分工、檢查標(biāo)準(zhǔn)、初步時(shí)間分配 教師記錄學(xué)生情況 查找資料、
小組討論 25分
研討優(yōu)化 研討并優(yōu)化項(xiàng)目實(shí)施方案及編程思路 檢查評(píng)價(jià)學(xué)生決策與計(jì)劃準(zhǔn)備情況 匯報(bào)、討論、優(yōu)化方案 20分
實(shí)施1 編程控制供料站按要求動(dòng)作，仿真練習(xí)并調(diào)試 指導(dǎo) 操作 70分
實(shí)施2 連接推料供料站的氣動(dòng)回路及PLC的I/O回路，調(diào)整傳感器的合理位置及設(shè)定，從電腦拷貝調(diào)試過(guò)的PLC程序控制供料站工作，供料站的機(jī)電故障排除練習(xí) 指導(dǎo) 操作 70分
檢查 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)交叉檢查實(shí)施結(jié)果 指導(dǎo)、觀察 自評(píng)與小組互評(píng) 10分
評(píng)估 歸納總結(jié) 組織匯報(bào)、點(diǎn)評(píng)、布置作業(yè) 小組匯報(bào) 10分
課程設(shè)計(jì)改革與教師充分的備課使學(xué)生在PLC項(xiàng)目教學(xué)活動(dòng)中學(xué)習(xí)積極性明顯提高。
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【關(guān)鍵詞】高職院校；餐旅類；頂崗實(shí)習(xí)；機(jī)制研究
1 高職院校餐旅類教師頂崗實(shí)習(xí)的目的和意義
教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教育質(zhì)量的若干意見(jiàn)》的，明確了高等職業(yè)教育理念，指出了職業(yè)教育要與行業(yè)企業(yè)相結(jié)合的改革方向。要使培養(yǎng)的學(xué)生符合行業(yè)企業(yè)需求，首先要教師熟悉行業(yè)企來(lái)，因此，教育部的相關(guān)文件要求中高職院校的教師需要定期到企業(yè)進(jìn)行掛職鍛煉。
餐旅類專業(yè)學(xué)生的就業(yè)主要面向餐飲企業(yè)，這是一個(gè)特殊的服務(wù)行業(yè)，對(duì)畢業(yè)生職業(yè)素質(zhì)的要求更高。目前，高職院校餐旅類專業(yè)教師的來(lái)源主要是從相關(guān)高校對(duì)口專業(yè)畢業(yè)，分配到相關(guān)專業(yè)教師崗位，教師從學(xué)校畢業(yè)，到職業(yè)院校任教，雖然經(jīng)過(guò)師資能力培訓(xùn)，但仍然缺乏較強(qiáng)的實(shí)踐能力，在教學(xué)中，無(wú)法滿足學(xué)生對(duì)職業(yè)生涯實(shí)際問(wèn)題求知的需求。很多院校都認(rèn)識(shí)到這一問(wèn)題，也很注重對(duì)教師實(shí)踐能力的提高，希望教師進(jìn)企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐鍛煉，但教師本身的動(dòng)力不足，企業(yè)接收教師鍛煉的愿望不強(qiáng)烈，沒(méi)有有效的機(jī)制促進(jìn)餐旅類教師進(jìn)企業(yè)實(shí)習(xí)進(jìn)修。
經(jīng)資料收集和查詢發(fā)現(xiàn)，目前與本課題相關(guān)的研究主要在于理論探討和相關(guān)機(jī)制建議的階段，并沒(méi)有形成正式的完整的一系列的機(jī)制制度。或者所出臺(tái)的相關(guān)制度的不易操作，不好實(shí)施；同時(shí)由于沒(méi)有相關(guān)制度的約束，專業(yè)教師根本不愿意花費(fèi)更多的精力去了解企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐情況。這就造成了高職院校餐旅類專業(yè)教師進(jìn)企業(yè)頂崗實(shí)踐鍛煉的積極性不高、企業(yè)接受教師頂崗實(shí)踐鍛煉不愿意接受、學(xué)校對(duì)于教師頂崗實(shí)踐鍛煉的檢查和考核存在一定的問(wèn)題等弊端。
通過(guò)本課題的研究，期望形成一系列完整的保證措施機(jī)制，從制度上鼓勵(lì)高職院校餐旅類專業(yè)教師進(jìn)企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，取得實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提高自身素質(zhì)，理解和正確引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)習(xí)中遇到的各種不適和問(wèn)題，同時(shí)保障進(jìn)企業(yè)實(shí)習(xí)教師的合法權(quán)益。
通過(guò)本課題研究成果的推廣，可以給高職院校或教育主管部門制定教師進(jìn)企業(yè)政策提供借鑒，形成完整的機(jī)制，鼓勵(lì)餐旅類專業(yè)教師進(jìn)企事業(yè)單位頂崗實(shí)習(xí)，使餐旅類專業(yè)教師根據(jù)制度自覺(jué)自愿去執(zhí)行，提高自身對(duì)行業(yè)技能的認(rèn)識(shí)和理解，從根本上解決餐旅類專業(yè)教師對(duì)實(shí)踐學(xué)生指導(dǎo)問(wèn)題，對(duì)于縮短畢業(yè)學(xué)生入職入崗時(shí)間，增強(qiáng)畢業(yè)學(xué)生綜合技能，提高學(xué)生畢業(yè)就業(yè)率和擴(kuò)大學(xué)校社會(huì)影響力等方面都有重要意義。
2 國(guó)內(nèi)外高職院校餐旅類教師頂崗實(shí)習(xí)的研究現(xiàn)狀
對(duì)于高職院校專業(yè)教師進(jìn)企業(yè)頂崗實(shí)踐鍛煉的相關(guān)文件，目前雖然有部分專業(yè)研究機(jī)構(gòu)或?qū)I(yè)人員已經(jīng)開(kāi)展相關(guān)研究，但主要還停留淺層次的理論研究上：山東外國(guó)語(yǔ)職業(yè)學(xué)院的孔慶榮等從頂崗實(shí)習(xí)模式創(chuàng)新研究入手，分析人才培養(yǎng)模式改革的重要意義，提到高職教師企業(yè)頂崗鍛煉的必要性；《國(guó)外教師教育實(shí)習(xí)的趨同性及對(duì)我國(guó)的啟示》一文，介紹了英美等發(fā)達(dá)國(guó)家完善的、各具特色的教師教育實(shí)習(xí)制度，有一定的理論借鑒作用；《高校青年教師工程實(shí)踐能力培養(yǎng)機(jī)制探索》一文中就高校青年教師工程實(shí)踐能力培養(yǎng)方面提出了一些機(jī)制性質(zhì)的建議；東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院的張燕琴等在《學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)與雙師型教師培養(yǎng)結(jié)合研究》一文中就學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)及教師實(shí)踐技能培養(yǎng)現(xiàn)有的問(wèn)題提出了大膽的設(shè)想，即將兩者結(jié)合起來(lái)，并就可能發(fā)生的問(wèn)題作了合理的建議。
3 高職院校餐旅類教師頂崗實(shí)踐管理的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題
3.1 很多高職院校都非常重視餐旅類專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)和師資能力培養(yǎng)這兩方面的工作。但學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)和教師能力的培養(yǎng)多數(shù)是相互獨(dú)立的。學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中的需求不是在學(xué)校發(fā)生的，沒(méi)有直接反饋到師資力量的培養(yǎng)上，不在培訓(xùn)范圍內(nèi)，有的只是在學(xué)校上幾節(jié)針對(duì)培訓(xùn)課，紙上談兵，不能解決根本問(wèn)題。
3.2 餐旅類專業(yè)教師頂崗實(shí)習(xí)有要求，但可操作性不強(qiáng)。有部分高職院校已經(jīng)提出了專業(yè)教師進(jìn)企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的要求，但提出的要求中有的明確了各項(xiàng)一刀切的指標(biāo)，但各個(gè)專業(yè)特點(diǎn)不同，特別是以服務(wù)業(yè)為主有餐飲行業(yè)，各崗位服務(wù)指標(biāo)根本不可能統(tǒng)一，指標(biāo)沒(méi)有靈活性，無(wú)法操作，最終是只能是造假以應(yīng)付檢查。
3.3 參與頂崗實(shí)習(xí)的教師，付出勞動(dòng)、時(shí)間，犧牲了家庭、社會(huì)責(zé)任，自己的工作任務(wù)并沒(méi)有減少，也沒(méi)有在單位機(jī)制中體現(xiàn)相關(guān)福利。專任教師自身工作任務(wù)、家庭責(zé)任、社會(huì)責(zé)任等方面原因，長(zhǎng)時(shí)間頂崗實(shí)習(xí)困難重重。
3.4 接受教師實(shí)習(xí)的餐飲企業(yè)不可能對(duì)短期頂崗實(shí)習(xí)教師委以重任，大多數(shù)企業(yè)都有其商業(yè)機(jī)密，因此頂崗實(shí)習(xí)教師不可能進(jìn)入企業(yè)管理核心層。
3.5 配套管理機(jī)制不健全，頂崗雙方扶持政策缺泛。
主管部門重視程度不夠，配套扶持鼓勵(lì)政策少，資金投入不足。專業(yè)教師進(jìn)企業(yè)頂崗，提高的是軟實(shí)力，并不能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，反而會(huì)產(chǎn)生較高的實(shí)習(xí)成本。而社會(huì)沒(méi)有相關(guān)機(jī)制或制度對(duì)接受頂崗企業(yè)的扶持或成本補(bǔ)償，企業(yè)總體積極性并不高。
4 高職院校餐旅類教師頂崗實(shí)習(xí)機(jī)制的研究
4.1 研究思路、方法和途徑
本課題研究的思路主要是首先通過(guò)理論研究，收集和引用與本課題相關(guān)的研究成果，作為本課題的論據(jù)，創(chuàng)新為一個(gè)完整的理論體系。在此基礎(chǔ)上，設(shè)置一個(gè)調(diào)查問(wèn)卷，了解決餐飲企業(yè)對(duì)參與實(shí)習(xí)學(xué)生的實(shí)踐操作需求和高職院校餐旅類專業(yè)教師實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)之間的供需矛盾，重點(diǎn)調(diào)研企事業(yè)對(duì)參與實(shí)習(xí)學(xué)生的實(shí)踐操作需求，再與專業(yè)教師實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行比較和評(píng)價(jià)，找出之間實(shí)踐技能需求的差距。
在此調(diào)研的基礎(chǔ)上，理論聯(lián)系實(shí)際，深入研究餐旅類專業(yè)教師頂崗實(shí)習(xí)的可行性和必要性，以及教師進(jìn)企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)所要達(dá)到的目標(biāo)。為了達(dá)到相關(guān)目標(biāo)，研究高職院校專業(yè)教師進(jìn)企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的相關(guān)保障機(jī)制，最終形成一整套適合高職院校餐旅類專業(yè)教師頂崗實(shí)習(xí)的一系列機(jī)制。再對(duì)專業(yè)教師進(jìn)企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)機(jī)制效果進(jìn)行新一輪驗(yàn)證，測(cè)試前期效果，并對(duì)機(jī)制相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化設(shè)置，從而得到完整的優(yōu)化，可操作性較強(qiáng)的機(jī)制制度。
4.2 頂崗實(shí)習(xí)管理組織程序
4.2.1 頂崗實(shí)習(xí)申請(qǐng)機(jī)制
針對(duì)學(xué)校自身教學(xué)、實(shí)踐課程教學(xué)特點(diǎn)和需求，真做好企業(yè)調(diào)研，了解酒店企業(yè)特色和專業(yè)優(yōu)勢(shì)，人才需求等，增進(jìn)與企業(yè)之間的相互了解，培養(yǎng)與企業(yè)負(fù)責(zé)人之間的感情，為雙方合作打下基礎(chǔ)。在此合作單位的調(diào)研的基礎(chǔ)上，再根據(jù)實(shí)習(xí)需求，選擇實(shí)習(xí)單位，確定頂崗位方向。再根據(jù)調(diào)研報(bào)告向?qū)W校主管部門提出頂崗實(shí)習(xí)申請(qǐng)。
4.2.2 頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程管理機(jī)制
1）巡查機(jī)制
對(duì)頂崗實(shí)習(xí)情況的巡查是保證實(shí)習(xí)質(zhì)量的一種有效手段，可采取多種巡查方式，如電話排查、網(wǎng)絡(luò)巡查、實(shí)地巡查等。多種巡查手段綜合運(yùn)用保證“頂崗實(shí)習(xí)”的質(zhì)量。
2）法律保護(hù)機(jī)制
利用法律手段，保障頂崗實(shí)習(xí)的合法性和嚴(yán)肅性，法律保護(hù)可通過(guò)三種方式體現(xiàn)：一是專業(yè)教師與頂崗實(shí)習(xí)單位的簽訂協(xié)議，協(xié)議中應(yīng)明確表達(dá)雙方的真實(shí)意愿，明確實(shí)習(xí)雙方崗位、任職范圍和實(shí)習(xí)內(nèi)容。二是委托培養(yǎng)學(xué)校與頂崗實(shí)習(xí)單位簽訂人才委托培養(yǎng)協(xié)議。主要內(nèi)容是頂崗實(shí)習(xí)單位為委培學(xué)校頂崗教師的人才培（下轉(zhuǎn)第387頁(yè)）（上接第241頁(yè)）養(yǎng)目標(biāo)、崗位實(shí)習(xí)方向、委培期限。三是實(shí)習(xí)專業(yè)教師與委培學(xué)校的協(xié)議。協(xié)議中應(yīng)明確表達(dá)雙方的真實(shí)意愿，指明實(shí)習(xí)教師的實(shí)習(xí)目標(biāo)、成果展示方式、成果評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)等。在各種協(xié)議中還要加入各主體各自的權(quán)利與義務(wù)，及違約處理辦法。
3）建立實(shí)習(xí)檔案記錄機(jī)制
實(shí)習(xí)檔案包括的內(nèi)容有頂崗實(shí)習(xí)的工作成果、實(shí)習(xí)中的代表作品、工作場(chǎng)景的實(shí)地照片、實(shí)習(xí)崗位記錄、實(shí)習(xí)的崗位說(shuō)明、崗前培訓(xùn)、各種考核表格等。這個(gè)檔案的建立雖然有一定的難度，但卻是實(shí)習(xí)全過(guò)程的最完整的資料，需要企業(yè)與專業(yè)教師本人的密切配合。
4.2.3 實(shí)習(xí)匯報(bào)與反饋機(jī)制
由學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和頂崗實(shí)習(xí)單位領(lǐng)導(dǎo)牽頭，有關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人參加，成立頂崗實(shí)習(xí)組織構(gòu)架，全面負(fù)責(zé)頂崗實(shí)習(xí)的各種工作。為使雙方在人才培養(yǎng)工作上能夠達(dá)成共識(shí)，合理配置教育資源，有必要向?qū)W校定期匯報(bào)反饋?lái)攳弻?shí)習(xí)教師工作、生活進(jìn)展情況，特別是實(shí)習(xí)成果，更要定期向?qū)W校匯報(bào)和向?qū)嵙?xí)單位反饋。
4.3 建立健全頂崗實(shí)習(xí)考評(píng)與鑒定機(jī)制
確定實(shí)習(xí)成果評(píng)價(jià)多元化、評(píng)價(jià)全面性、全程性等原則，對(duì)實(shí)習(xí)成果進(jìn)行評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)的主體應(yīng)該包括學(xué)校、專業(yè)老師本人、實(shí)習(xí)單位三個(gè)主體，發(fā)揮評(píng)價(jià)工作的導(dǎo)向、鑒定、改進(jìn)、調(diào)控以及服務(wù)等功能，可使評(píng)價(jià)結(jié)果更趨真實(shí)；對(duì)實(shí)習(xí)成果進(jìn)行全面考核，是要對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生的素質(zhì)、職責(zé)和績(jī)效，在全面掌握信息的基礎(chǔ)上，利用評(píng)價(jià)方法多樣性原則，用動(dòng)態(tài)的、發(fā)展的眼光，對(duì)實(shí)習(xí)的全過(guò)程進(jìn)行全方位的考核評(píng)價(jià)。
4.4 完善頂崗實(shí)習(xí)成果展示機(jī)制
對(duì)于頂崗實(shí)習(xí)成果必需形成展示機(jī)制，實(shí)習(xí)成果如《實(shí)習(xí)心得報(bào)告》、《頂崗實(shí)習(xí)日（周）志》、《崗位任職業(yè)績(jī)證明》等成果進(jìn)行定期公開(kāi)展示，召開(kāi)實(shí)習(xí)成果公開(kāi)匯報(bào)會(huì)等形式公開(kāi)實(shí)習(xí)成果，形成成果交流機(jī)制，是提高頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量的有力保證。
4.5 形成社會(huì)補(bǔ)貼機(jī)制
為鼓勵(lì)餐旅類企事業(yè)單位積極參與教師頂崗實(shí)習(xí)培訓(xùn)，需要在全社會(huì)層面上建立相關(guān)制度，保證參與培訓(xùn)的各方現(xiàn)有既得利益，在合理的評(píng)價(jià)體系下形成利益分配方案，才能保證高職院校餐旅類教師頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量。
5 結(jié)論與展望
通過(guò)高職院校餐旅類教師頂崗實(shí)習(xí)機(jī)制的研究，解決目前餐旅類實(shí)踐指導(dǎo)教師實(shí)踐課指導(dǎo)缺乏經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰Φ膯?wèn)題，重點(diǎn)研究了高職院校、頂崗實(shí)習(xí)單位、餐旅類教師頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中和管理機(jī)制，提出了管理思路，明確了管理組織程序機(jī)制，健全頂崗實(shí)習(xí)考評(píng)與鑒定機(jī)制，完善頂崗實(shí)習(xí)成果展示機(jī)制，為下一步開(kāi)展高職院校餐旅類教師頂崗實(shí)習(xí)提供了完善的解決方案平臺(tái)，為下一步開(kāi)展工作指明了方向。
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大慶網(wǎng)通公司簡(jiǎn)介 大慶網(wǎng)通公司隸屬中國(guó)網(wǎng)通CNC，前身是原中國(guó)電信CHAIN TELECOM。現(xiàn)在，大慶網(wǎng)通公司擁有三個(gè)2.5G的城域網(wǎng)出口，其網(wǎng)絡(luò)覆蓋整個(gè)大慶地區(qū)，在大慶五區(qū)四縣都有它的交換機(jī)中心。大慶通信市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，有中國(guó)五大通信運(yùn)營(yíng)商（中國(guó)電信、中國(guó)網(wǎng)通、移動(dòng)、聯(lián)通和鐵通）+大慶兩大專網(wǎng)（油田通信和石化通訊）。在如此激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中，大慶網(wǎng)通公司秉承“以人為本，事實(shí)求是，艱苦奮斗，與時(shí)俱進(jìn)”的管理理念，不斷發(fā)展壯大。目前，大慶市話普及率107%，大慶網(wǎng)通公司占43.5%。
大慶網(wǎng)通公司主要提供電話服務(wù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)、Internet信息服務(wù)以及一些增值和托管業(yè)務(wù)。其公司主要設(shè)備有電源設(shè)備、電話交換機(jī)設(shè)備、傳輸網(wǎng)設(shè)備、互聯(lián)網(wǎng)設(shè)備以及網(wǎng)絡(luò)環(huán)境設(shè)備。這些設(shè)備統(tǒng)一由網(wǎng)絡(luò)運(yùn)維部來(lái)進(jìn)行遠(yuǎn)程監(jiān)控、管理和維護(hù)。其示意圖 實(shí)習(xí)期間，對(duì)大慶網(wǎng)通公司各部分設(shè)備和系統(tǒng)進(jìn)行了實(shí)地參觀、了解和學(xué)習(xí)。詳述
【關(guān)鍵詞】工學(xué)交替；中等職業(yè)教育；社會(huì)實(shí)踐
2012年永壽縣職業(yè)教育中心勇于探索，大膽實(shí)踐，科學(xué)決策組織學(xué)生進(jìn)行了工學(xué)交替，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生零距離接觸企業(yè)，了解企業(yè)，學(xué)習(xí)企業(yè)文化，為以后就業(yè)打下了基礎(chǔ)；零距離接觸社會(huì)，學(xué)會(huì)生活，學(xué)會(huì)自立，知禮知法，為走向社會(huì)歷練基本功。學(xué)校先期對(duì)企業(yè)進(jìn)行了實(shí)地詳細(xì)的考察，縱橫比較選擇了海信容聲（揚(yáng)州）冰箱有限公司（國(guó)有控股公司）、青島北通實(shí)業(yè)有限公司，組織學(xué)生分三批參加工學(xué)交替。第一批52名學(xué)生從5月9日開(kāi)始到6月30日結(jié)束，共歷時(shí)53天；第二批33名學(xué)生從6月17日開(kāi)始到9月8日結(jié)束，共歷時(shí)85天；第三批40名學(xué)生從元月7日開(kāi)始到2013年2月底結(jié)束，共歷時(shí)53天。三批共有126名學(xué)生參加工學(xué)交替，現(xiàn)已全部安全返校繼續(xù)學(xué)習(xí)。回顧工學(xué)交替的191個(gè)日日夜夜，真是酸甜苦辣咸五味俱全，雖然付出了汗水和辛酸，卻取得了發(fā)展的重要一步，這一步我們走的認(rèn)真、慎重、成功、為今后永壽縣職業(yè)教育的發(fā)展向前邁出堅(jiān)實(shí)無(wú)悔的一步。
一、開(kāi)展工學(xué)交替的背景及意義
（一）工學(xué)交替的政策背景。2005年11月7日，總理在全國(guó)職業(yè)教育工作會(huì)議上的講話中指出：“有條件的地方和學(xué)校，學(xué)生可以一面在學(xué)校學(xué)習(xí)，一面在企業(yè)工作，工學(xué)交替，半工半讀。這既可減輕學(xué)生和家長(zhǎng)的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，畢業(yè)后也容易找到工作。”一時(shí)間，工學(xué)交替成為職業(yè)教育的熱門話題。毫無(wú)疑問(wèn)，工學(xué)交替是職業(yè)教育辦學(xué)模式的最佳模式，通過(guò)工學(xué)交替模式培養(yǎng)的畢業(yè)生，動(dòng)手能力強(qiáng)，實(shí)踐技能熟練，畢業(yè)生的綜合素質(zhì)高，深受用人單位歡迎。因此工學(xué)交替是政策支持的，過(guò)程是可行的。
（二）工學(xué)交替的現(xiàn)實(shí)意義。
一是工學(xué)交替摸索出了一條新的辦學(xué)模式。工學(xué)交替，定崗實(shí)習(xí)，社會(huì)實(shí)踐是我校辦學(xué)指導(dǎo)思想上一項(xiàng)重要內(nèi)容，我們舍棄了過(guò)去學(xué)生實(shí)習(xí)的一些偏面認(rèn)識(shí)，只管校內(nèi)，不管校外，這是一種錯(cuò)誤的做法，只能是好心辦錯(cuò)事，得不償失；我們大膽的提出將學(xué)生教育向校外延伸，利用社會(huì)資源對(duì)學(xué)生進(jìn)行有感教育，即工學(xué)交替，讓校園文化和企業(yè)文化同時(shí)對(duì)學(xué)生產(chǎn)生良好的行為影響，使學(xué)生接受優(yōu)質(zhì)資源教育，塑造健康的人格心理。職業(yè)教育的重點(diǎn)就是職業(yè)道德修養(yǎng)，學(xué)生只有通過(guò)工學(xué)交替才能正確體會(huì)職業(yè)道德修養(yǎng)的內(nèi)涵，養(yǎng)成良好的職業(yè)道德。
二是工學(xué)交替是一種教育思想。工學(xué)交替體現(xiàn)了“以人為本，全面發(fā)展”的教育理念，無(wú)論是工還是學(xué)都把學(xué)生作為行動(dòng)主體，手腦并用，學(xué)中做，做中學(xué)，有于人的協(xié)調(diào)發(fā)展；體現(xiàn)了“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向”的職業(yè)教育指導(dǎo)思想；體現(xiàn)了職業(yè)教育新的價(jià)值取向，即由封閉的學(xué)校教育轉(zhuǎn)向開(kāi)放的社會(huì)教育，從單一的學(xué)校課堂走向?qū)嶋H的職業(yè)崗位，從學(xué)科發(fā)展本位轉(zhuǎn)向職業(yè)能力本位，從理論學(xué)習(xí)為主轉(zhuǎn)向?qū)嵺`過(guò)程為主，從學(xué)科中心轉(zhuǎn)向?qū)W習(xí)者中心。
三是工學(xué)交替是一種育人模式。產(chǎn)教結(jié)合，校企合作，工學(xué)交替，前廠后校，訂單式培養(yǎng)，這些概念與工學(xué)交替，定崗實(shí)行有著極高的關(guān)聯(lián)度，彼此之間相互包容、滲透和替代，都體現(xiàn)了教育與經(jīng)濟(jì)，學(xué)校與企業(yè)，讀書與勞作的有機(jī)結(jié)合。工學(xué)交替是一種教育模式，是校企合作的表現(xiàn)形式；訂單式培養(yǎng)是工學(xué)交替的途徑，定崗實(shí)習(xí)是工學(xué)交替的方法，前廠后校是辦學(xué)實(shí)體的較高境界。工學(xué)交替，定崗實(shí)習(xí)的形式多種多樣，關(guān)鍵是加強(qiáng)“工”與“學(xué)”的關(guān)聯(lián)度，作為技能型人才培養(yǎng)模式的變革，還需要探索持續(xù)發(fā)展的長(zhǎng)效機(jī)制。
四是工學(xué)交替是一種助學(xué)舉措。工學(xué)交替，頂崗實(shí)習(xí)是家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生完成學(xué)業(yè)的需要，相當(dāng)一部分職業(yè)學(xué)校的學(xué)生家庭收入水平很低，通過(guò)到企業(yè)工學(xué)交替，定崗實(shí)習(xí)獲取一定的報(bào)酬，用來(lái)補(bǔ)充學(xué)費(fèi)，實(shí)現(xiàn)家庭零負(fù)擔(dān)或少負(fù)擔(dān)，也是勤工儉學(xué)的極好形式。
二、開(kāi)展工學(xué)交替的先期實(shí)踐
工學(xué)交替工作是學(xué)校發(fā)展過(guò)程中的一件重大事件，必須慎重仔細(xì)地做好先期考察和論證工作。2012年4月19日―23日，我們派出相關(guān)人員對(duì)海信容聲（揚(yáng)州）冰箱有限公司，欣中科技（蘇州）有限公司，宏致（昆山）電子有限公司，圣美精密工業(yè)公司等進(jìn)行了四天的實(shí)地考察工作。4月27日下午在全體教職工會(huì)上對(duì)考察情況進(jìn)行了通報(bào)。4月28日在校領(lǐng)導(dǎo)會(huì)上進(jìn)行論證并集體科學(xué)決策，決定在海信容聲（揚(yáng)州）冰箱有限公司進(jìn)行工學(xué)交替，并公布選擇海信容聲（揚(yáng)州）冰箱有限公司的幾條依據(jù)，接受廣大師生監(jiān)督。5月2日對(duì)參加工學(xué)交替的學(xué)生進(jìn)行了集中教育，并和部分學(xué)生進(jìn)行了座談，學(xué)生反映出的積極性很高，之后和參加工學(xué)交替的學(xué)生簽訂了各種安全保障協(xié)議。5月4日將開(kāi)展工學(xué)交替情況上報(bào)縣教育局，爭(zhēng)取上級(jí)主管部門的批示和支持。5月8日又召開(kāi)了家長(zhǎng)座談會(huì)，對(duì)工學(xué)交替的前期考察，論證，準(zhǔn)備工作向家長(zhǎng)做了全面的匯報(bào)，得到家長(zhǎng)的普遍支持，同時(shí)家長(zhǎng)對(duì)我們的工作給予充分肯定和殷切的期望。5月9日8：30參加工學(xué)交替的52名學(xué)生在校園乘上大巴，在鞭炮鑼鼓聲中高興地離開(kāi)了學(xué)校。
三、工學(xué)交替成功后的思考與探索
（一）工學(xué)交替成功的必備條件
1、安全第一，安全無(wú)小事。從開(kāi)始就將安全工作放在工學(xué)交替工作的始終，當(dāng)作大事來(lái)抓。首先是對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育，使學(xué)生掌握一些基本的安全常識(shí)，樹(shù)立安全意識(shí)。其次是抓好路途安全，樹(shù)立為全體學(xué)生優(yōu)質(zhì)服務(wù)的理念，關(guān)心學(xué)生的生活，身體，休息等細(xì)小問(wèn)題，要求帶隊(duì)老師從細(xì)節(jié)入手，從小事抓起，讓學(xué)生體會(huì)到家的溫暖。
2、認(rèn)真選派帶隊(duì)老師。工學(xué)交替的“首腦”是帶隊(duì)老師，帶隊(duì)老師帶領(lǐng)學(xué)生遠(yuǎn)離學(xué)校進(jìn)行工學(xué)交替，離開(kāi)了集體，一切日常事務(wù)及工作問(wèn)題均由帶隊(duì)老師酌情而定，所以帶隊(duì)老師必須有事業(yè)心，責(zé)任感強(qiáng)，臨機(jī)處事能獨(dú)擋一面，有大局觀，有政治覺(jué)悟。今年我們的工學(xué)交替的成功，是選派了得力帶隊(duì)老師的結(jié)果，主要工作是由帶隊(duì)老師來(lái)完成的，他們是工學(xué)交替工作安全進(jìn)行的護(hù)航者，是學(xué)校首次工學(xué)交替順利完成的功臣。
3、帶隊(duì)老師必須堅(jiān)持：“四到三個(gè)一，日考勤周匯報(bào)”制度。我們的帶隊(duì)老師，堅(jiān)守工作崗位，狠抓學(xué)生的日常管理，做好學(xué)生零花錢的發(fā)放。天天做到“四到三個(gè)一，堅(jiān)持日考勤”，“四到”即指堅(jiān)持每日做到：一到叫學(xué)生起床，二到看學(xué)生進(jìn)餐，三到車間查看學(xué)生，四到查學(xué)生就寢。“三個(gè)一”是指“一查一溝通一集會(huì)”。“一查”是指天天堅(jiān)持安全排查（管制刀具，打火機(jī)等火源，違反規(guī)定攜帶的東西等）。“一溝通”是指每天堅(jiān)持到車間看望學(xué)生及時(shí)發(fā)現(xiàn)在生產(chǎn)中存在的工作、人際關(guān)系、崗位等問(wèn)題，同時(shí)與生產(chǎn)部和人力資源部門溝通，解決學(xué)生的實(shí)際問(wèn)題。“一集會(huì)”堅(jiān)持每周日下午6：00集會(huì)，對(duì)本周工作進(jìn)行總結(jié)，表?yè)P(yáng)優(yōu)秀，提出存在問(wèn)題及注意事項(xiàng)。并發(fā)放學(xué)生零用錢。堅(jiān)持“日考勤周匯報(bào)”制度，“日考勤”是指堅(jiān)持每天對(duì)學(xué)生出工情況進(jìn)行考勤。“周匯報(bào)”是指堅(jiān)持周末制度，就是向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)本周在企業(yè)的情況，原則是有事說(shuō)事，無(wú)事報(bào)平安。
（二）工學(xué)交替成功對(duì)學(xué)校發(fā)展的影響
1.穩(wěn)定了學(xué)生規(guī)模，擴(kuò)大了學(xué)校影響。今年兩批參加工學(xué)交替的85名學(xué)生，到目前為止全部在校繼續(xù)就讀，通過(guò)這批學(xué)生的影響秋季招生又有32名新生入校。與往年相比通過(guò)工學(xué)交替我們實(shí)現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展，秋季第一次沒(méi)有出現(xiàn)學(xué)生斷層，相反出現(xiàn)了可喜的一種現(xiàn)象，秋季有32名新生入學(xué)就讀，可謂是十多年來(lái)的一種罕見(jiàn)現(xiàn)象。
2.學(xué)生整體面貌發(fā)生了根本性變化。中職學(xué)生不是差生，只是一部分思想健康的問(wèn)題少年，怎樣把這些問(wèn)題學(xué)生轉(zhuǎn)化成有用之人，思想教育是必須課，但是收效不大，有許多時(shí)候思想教育顯得蒼白無(wú)力。然而，通過(guò)工學(xué)交替這種學(xué)生親力親為的實(shí)習(xí)工作，使他們發(fā)展了成長(zhǎng)的樂(lè)趣，如機(jī)電汽修班的任超，過(guò)去在家不聽(tīng)父母話，更不懂得如何孝敬父母，也不知道什么是節(jié)儉，通過(guò)工學(xué)交替任超好像變了個(gè)人似的，也不頂撞父母了，聽(tīng)話了，孝順了，現(xiàn)在在泰航有限公司就業(yè)。所以，工學(xué)交替不僅僅是一項(xiàng)社會(huì)實(shí)習(xí)活動(dòng)，更重要的是經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的實(shí)踐實(shí)習(xí)讓學(xué)生有了一種責(zé)任感和使命感，進(jìn)而激發(fā)了他們的主動(dòng)學(xué)習(xí)。
3.社會(huì)效應(yīng)遠(yuǎn)大于工學(xué)交替的效應(yīng)。工學(xué)交替雖說(shuō)有不小風(fēng)險(xiǎn)，但可以認(rèn)真組織，精心安排，把風(fēng)險(xiǎn)降到最小。然而工學(xué)交替成功后帶來(lái)的社會(huì)宣傳效應(yīng)遠(yuǎn)大于本身，如到揚(yáng)州工學(xué)交替的學(xué)生張旭東，利用53天時(shí)間回來(lái)凈掙工資4900元，當(dāng)他爺爺拿到工學(xué)交替工資時(shí)，眼中噙著激動(dòng)的淚水，感慨地說(shuō)：“孫子本事大，不到兩個(gè)月拿回來(lái)了他全年五畝地收入，感謝永壽職教中心！”這種效應(yīng)勝過(guò)百次的宣傳。只有這種正面宣傳多了，才能徹底扭轉(zhuǎn)招生的被動(dòng)局面。
（三）深化工學(xué)交替的路徑選擇
1.定向培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)校企合作雙贏。工學(xué)交替的最佳路徑是校企雙方根據(jù)自身的實(shí)際開(kāi)展定向培養(yǎng)。學(xué)校和企業(yè)要共同制定和實(shí)施中等職業(yè)教育人才培養(yǎng)方案。同時(shí)，根據(jù)企業(yè)崗位能力發(fā)函變化及新技術(shù)和新工藝的要求，及時(shí)調(diào)整人才培養(yǎng)方案，實(shí)現(xiàn)四個(gè)緊貼：即專業(yè)緊貼企業(yè)需求、教學(xué)緊貼任務(wù)項(xiàng)目、課程緊貼崗位能力、教材緊貼生產(chǎn)過(guò)程，做到零距離培養(yǎng)、零間隙就業(yè)，實(shí)現(xiàn)校企共生共榮。
