時間：2022-04-12 19:35:59
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇國際貿(mào)易理論與實務，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
【關鍵詞】教學模式；教學效果；教學計劃；模擬實驗室
【Abstract】Practice is a professional international trade logistics, business English will repair class, a student in the twenty-first century, one must have professional skills. The course esoteric, the operation extremely difficult, the existing mode of teaching to focus only on the teaching of knowledge, ignoring the practical skills training. Therefore, according to hospital status and experimental students, faculty situation, the current "International Trade Practice" problems in teaching, teaching plans to reform, strengthen basic course of study, the use of modern teaching methods and means, and many other reforms.
【Key words】Teaching; teaching; teaching plans; Simulation Laboratory
【中圖分類號】G648.4【文章標識碼】A 【文章編號】1326-3587（2010）12-0005-02
投資、出口、消費是拉動中國經(jīng)濟高速發(fā)展的三駕馬車，截至2009年中國對外貿(mào)易進出口總值為22072.7億美元。中國在出口規(guī)模上超過德國躍居全球第一，外貿(mào)對GDP貢獻超過百分之三十。國際貿(mào)易理論與實務是學生畢業(yè)后從事外貿(mào)工作必備的技能，是物流、經(jīng)管專業(yè)學生在校必須掌握的課程之一。國際貿(mào)易理論與實務深奧難懂，操作流程難于掌握。在實際教學中，學生往往只會記住一整套概念，整套進出口貿(mào)易操作流程，但在具體操作中，不能很好地將理論與實驗結合起來。面對這些問題，我們應進一步加強高等職業(yè)學院國際貿(mào)易實務專業(yè)教學，使理論教學更貼近實際工作，更加注重實踐教學，要從各方面培養(yǎng)學生的實際操作能力和解決實際問題的能力，為學生就業(yè)打下良好的基礎。
目前《國際貿(mào)易實務》課程教學中存在的問題
一、教學體系不合理
《國際貿(mào)易實務》是一門門實踐性很強的課程，學生必須在懂得國際商法、熟悉商務英語的基礎上，通過學習才能掌握國際貿(mào)易的具體操作方法和技能，熟悉相關法規(guī)和案例。目前，我院物流專業(yè)、經(jīng)管專業(yè)的教學大綱中基礎課只開設大學英語和經(jīng)濟法，而沒有開設《國際貿(mào)易理論》、《商務英語》、《國際商法》等基礎理論，造成學生商務基礎知識不牢固。
二、教學模式落后
現(xiàn)行的教學模式不是以人為本，而是以知識為本；過分注重課程的知識傳承價值強調(diào)該課程對于學生身心發(fā)展和適應終身學習的價值，主要立足于向學生灌輸一定的知識量，而并沒有考慮到就業(yè)單位的需求和學生的接受程度。而且，由于與傳統(tǒng)本科的教學模式趨近，教學計劃只是簡單地將課時縮短，減少理論知識深度，弱化實踐教學環(huán)節(jié)。
三、教學內(nèi)容難以與時俱進
《國際貿(mào)易實務》課程知識點多信息大、更新快，教學過程中局限于講授，往往不能在有限的課時內(nèi)向學生介紹最新國際貿(mào)易理論和我國對外經(jīng)濟貿(mào)易方針政策。以期培養(yǎng)出符合新世紀需要的優(yōu)秀外貿(mào)人才，而且目前我院教師很少有機會參與或進行進出口業(yè)務的實際操作，最終導致《國際貿(mào)易實務》課程的實踐教學很難與時俱進，存在與社會脫節(jié)的現(xiàn)象。
四、學生基礎知識差，教學效果差
《國際貿(mào)易實務》是一門綜合性的專業(yè)課程，在教學中涉及外貿(mào)函電、國際貿(mào)易實務、國際市場營銷、國際商務談判、外貿(mào)英語對話等各專業(yè)主干課程的內(nèi)容。由于我院學生基礎知識差，英語水平的參差不齊，模擬實訓無法在全英語環(huán)境下進行，教學效果差。
五、深化改革完善我院《國際貿(mào)易實務》課程教學
目前，根據(jù)我院學生實際情況，《國際貿(mào)易實務》教學過程中存在的問題，應采取修改專業(yè)培養(yǎng)目標、教學計劃、增加模擬實驗室投入等措施，為《國際貿(mào)易實務》課程的教學創(chuàng)造硬件和軟件條件，從而更好地培養(yǎng)學生的專業(yè)技能，實現(xiàn)本課程的教學目標。
1、改革教學計劃，加強基礎課程學習。
我院物流專業(yè)、經(jīng)管專業(yè)的教學計劃過分依賴國內(nèi)貿(mào)易，弱化國際貿(mào)易，然而隨著全球經(jīng)濟一體化的更一步深化，我國全球制造業(yè)中心的確立，國際貿(mào)易是物流專業(yè)、經(jīng)管專業(yè)的學生必須掌握的專業(yè)技能之一。因此，我院的教學計劃必須加強商務英語、國際商法、國際市場營銷 、國際商務談判的教學。
2、采用現(xiàn)代教學方法與手段。
我院目前的教學手段比較落后，主要采用的是“粉筆+黑板”式的教學模式。然而國際貿(mào)易實務的國際標準化操作模型和英語談判環(huán)境又決定了傳統(tǒng)教育方法很難適應現(xiàn)代學生的要求。目前比較好的教學方法與手段為案例教學法和多媒體教學手段。案例教學法主要為采用案例為切入點實施教學，通過案例分析的形式幫助學生理解掌握教材的理論知識和教學中的重點、難點問題，能改變枯燥的“填鴨式”教學方法，能使理論與實際有效地結合起。在學生學過相關的知識點后，教師可以選擇綜合性的案例進行案例教學，這種案例能提升學生分析問題、解決問題的能力，能教會其實際操作的技能，體現(xiàn)出理論聯(lián)系實際的意義。采用多媒體教學，國際貿(mào)易實務這門課中有些內(nèi)容關靠粉筆和黑板是講不好的。為了讓學生對這門課有一個更好的掌握和直觀理解，利用“國際貿(mào)易實務”的課件和錄像帶，穿插在授課過程中放映，這對某些章節(jié)的理解起到了意想不到的良好效果。如在講到有關外貿(mào)運輸中的運輸工具時，象集裝箱的種類，各種裝卸設備等，學生平時不太容易見到，很難讓他們產(chǎn)生印象，教學效果不太理想，而通過多媒體方式來講課，又有演示又有解說，學生很快就明白和掌握了這一章的內(nèi)容。
3、建立模擬實驗室，加強學生的實踐能力。
建立專業(yè)實驗室，重視實務模擬作用加強學生的實踐能力，除了在理論課中采用的案例教學方法與多媒體手段外，還可以建立仿真模擬實驗室。國際貿(mào)易實務模擬實驗室是一個多功能的、綜合性的實驗室，這是由國際貿(mào)易專業(yè)自身的特點(所涉及的部門和環(huán)節(jié)較多，如銀行、海關、運輸公司、保險公司等，而每一環(huán)節(jié)有其特定的程序)所決定。學生在此模擬實驗室內(nèi)，掌握具體的業(yè)務操作技能，以交易的基本過程為主線，以具體的出口商品交易為背景，針對業(yè)務函電的草擬，商品價格核算，交易條件磋商、買賣合同簽訂、信用證審核與修改、出口貨物訂艙、報驗、通關、投保，以及貿(mào)易單據(jù)制作及審核等主要的業(yè)務板塊，通過生動的案例、詳盡的操作指南、案例評析和具體的圖表實例以及大量的操作練習，為學生提供了一個在連貫的案例分析中了解和掌握交易基本程序和主要操作技能的有效途徑。
4、改革考核辦法，加強職業(yè)資格證的取得。
《國際貿(mào)易實務》課程的考核應該偏重于學生實踐技能的實際掌握，不可流于固定模式，甚至形式化。除可采取在實訓或課程結束時，任課教師單獨設立實訓項目考核方法外，更可積極實行與職業(yè)資格證書相結合的辦法。在教學中，可以把與《國際貿(mào)易實務 》課程相關的職業(yè)資格證書(外貿(mào)單證員證、報關員證、跟單員證等)的取得納入考核。這一方法既強化了學生的從業(yè)技能，又能引導教學過程，規(guī)范實踐和操作，而且有利于學生今后的就業(yè)，真正實現(xiàn)了課程的考核目標。
5、建設校外實習基地，培養(yǎng)出符合社會需求的國際商務實用型人才。
《國際貿(mào)易實務》課程具有很強的實踐性，實踐技能培養(yǎng)方法應力求多元化。除校內(nèi)正常的教學、實訓活動外，還應從整體上為學生策劃整個實踐教學環(huán)節(jié)，盡可能為學生提供綜合性、創(chuàng)造性比較強的實踐環(huán)境，提高學生的綜合素質。建立校外實訓基地，其目的是讓學生能夠將所學的知識、訓練的技能融會貫通，綜合地運用到實踐中去，能為學生和外貿(mào)企業(yè)架起一座共同發(fā)展的橋梁。一方面 ，學生精力充沛，校外實習基地能給他們提供施展才華的場所，另一方面，學生的到來給外貿(mào)企業(yè)帶來了生機和活力，同時外貿(mào)企業(yè)也能從中發(fā)現(xiàn)和選拔人才，校外實習基地的建設是搞好國際貿(mào)易專業(yè)課程實踐教學的關鍵。總之，我院《國際貿(mào)易實務》課程的實踐教學，必須緊扣大綱、突破教材，以理論知識教學為基礎、實驗室模擬為手段、職業(yè)資格證取得為考核、校外實習基地實訓為方法，并且與時俱進地大膽探索，改革教學方式，才能培養(yǎng)出符合社會需求的國際商務實用型人才。
【參考文獻】
1、劉波、顏凌芳，《高職國際貿(mào)易專業(yè)實踐實訓教學與職業(yè)資格考試對接的研究 》、《企業(yè)家天地 》，2008年第2期
論文摘要: 基于南京交通職業(yè)技術學院及省內(nèi)高職院同行關于《國際貿(mào)易理論與實務》教學改革的實踐，本文作者發(fā)現(xiàn)該課程教學改革存在教學管理不合理、師資結構及質量有問題、實踐教學不理想、考核方法落后和學生外語能力不足等制約因素，針對問題提出相應的對策。
在中國對外貿(mào)易發(fā)展迅猛和外貿(mào)人才急缺的背景下，高職院校的外貿(mào)人才培養(yǎng)更顯重要。《國際貿(mào)易理論與實務》是高職院校經(jīng)管類專業(yè)核心課程，也是南京交院(簡稱我院)管理系報關與國際貨運、物流管理、電子商務等8個專業(yè)的考試課程。近年來我院大力推行工學結合人才培養(yǎng)模式，本課程作為立項精品課程進行了教學方式和方法的改革探索。基于我院及省內(nèi)高職院同行的教學改革實踐，本研究對工學結合背景下的高職《國際貿(mào)易理論與實務》課程教學改革進行了理論探討。
1.高職《國際貿(mào)易理論與實務》教學改革的制約因素
1.1教學管理不合理。
教學管理不合理嚴重影響本課程教學改革進行，主要有以下幾種情況:一是教學任務安排不嚴謹造成師資變動頻繁，從而導致教學質量嚴重下滑。例如某高職院經(jīng)管系在5年內(nèi)教過本課程的教師竟有10人之多，導致某些國際貿(mào)易專業(yè)教師反而從事其它專業(yè)課程的教學工作，還有的專業(yè)教師一個學期甚至同時教3—4門課程。二是教材選用混亂。例如有的教師從事某班本課程教學，但該班教材卻是另外一個人訂的;有的高職院教材頻繁變動，甚至每個學期都換，有的選用教材還是本科教材。三是下企業(yè)難度較大。雖然有些高職院口頭提倡工學結合，但真正本課程專業(yè)教師要求教學下企業(yè)時卻往往無法如愿。原因有很多，比如經(jīng)費、學生安全、教學督導和工作量核定問題等。
1.2師資結構及質量有問題。
《國際貿(mào)易理論與實務》是一門理論與實踐相結合的課程，對師資理論水平和實踐能力要求非常高，但事實上高職院校該課程的許多教師不具備此條件。主要原因有:一是隊伍結構不合理。有些教師是剛畢業(yè)的研究生，部分教師甚至是從其他專業(yè)轉來的[1]。二是缺乏定期專業(yè)培訓。有的教師數(shù)年得不到一次外出培訓機會，也沒有真正進入外貿(mào)企業(yè)進行社會實踐。三是部分教師厭學及科研能力缺乏。許多貿(mào)易政策及操作實務是隨著國際環(huán)境變化而變化的，因此國際貿(mào)易教學要求教師必須不斷更新知識。但出于惰性，很多教師不愿繼續(xù)學習，對國際貿(mào)易的新變化不關注，其知識結構是有缺陷的，有的教師甚至多年使用同一個教案。此外，科研能力是教學質量保證和提高的重要因素，但有的教師從來不愿寫論文。
1.3實踐教學不理想。
許多高職院國際貿(mào)易課程實踐教學并不理想，主要有以下幾種情況:一是實踐條件差。有的高職院國際貿(mào)易實訓室僅有1套模擬操作軟件，且模擬軟件利用率也不高。二是部分高職院沒有國際貿(mào)易實訓室，國際貿(mào)易實踐教學局限于書本理論講解。三是少數(shù)國際貿(mào)易教師由于自身知識結構原因不能勝任實踐環(huán)節(jié)的教學，因而忽略了許多實踐部分的教學任務。四是實踐教學局限于學校，沒有進入企業(yè)，有的高職院校所謂的校企合作教學基地僅僅是為了應付高職院評估的一紙空文。五是有經(jīng)驗的企業(yè)校外指導老師沒有真正進入課堂教學，有些所謂的校外指導老師只是掛名而已。
1.4考核方法落后，學生外語能力不足。
許多高職院校仍沿襲傳統(tǒng)的試卷考核方法，并要求填空、選擇、問答等不同類型按一定比例搭配。這種考核方法對本課程實踐教學創(chuàng)新帶來一定的制約，教師為避免麻煩，會花大量時間按照傳統(tǒng)的書本教學方法和思路進行教學，不愿嘗試改革。考核方法落后的另一個方面是針對教師的，許多高職院對教師的考核標準陳舊，不利于從事教改的教師考核成績提高，因而制約了教師進行教改的動力。此外，本課程的涉外性很強，高職學生外語能力相對不足給本課程教學質量的提高提出了更高要求，許多學生看懂各類外文單證及專業(yè)貿(mào)易術語的花費時間較多。尤其是五年制高職學生，英語四級通過率不到10%，對于此類學生，許多教師對單證、函電部分教學內(nèi)容只作簡單講解。
2.高職《國際貿(mào)易理論與實務》教學改革實踐及思考建議
2.1組建課程教學團隊，申請立項精品課程及自編教材。
組建一個穩(wěn)定的專業(yè)課程教學團隊是進行本課程教學改革的關鍵。通過多方溝通和努力，我組建了一個以4人為主講教師的《國際貿(mào)易理論與實務》教學團隊，團隊成員年齡在27—36歲之間，均有碩士以上學歷，其中1人為在讀博士，2人具有企業(yè)工作經(jīng)驗，1人具有豐富的單證培訓經(jīng)歷，3人外語水平達到6級或專業(yè)8級水平。團隊成功申報了《國際貿(mào)易理論與實務》院級精品課程，為教學改革提供了資金保障，團隊成員均參與了自編教材的編寫工作，并發(fā)表了學術論文40余篇。團隊建設對本課程教學質量提高起了積極作用，團隊成員多次獲得教學質量獎。此外，團隊骨干還積極參加國內(nèi)外學術論壇，了解國際貿(mào)易環(huán)境及操作規(guī)則的變化，對教學內(nèi)容進行不斷的修訂，提高了教學內(nèi)容的實用性。
2.2進一步制定和完善教學下企業(yè)相關規(guī)則，鼓勵企業(yè)外貿(mào)人員進入課堂教學。
高職《國際貿(mào)易理論與實務》專業(yè)教師下企業(yè)實踐的機會仍然太少，部分教師的所謂暑期下企業(yè)實踐證明也僅僅是找單位蓋個社會實踐章，并未真正下企業(yè)實踐，這需要各高職院校下企業(yè)相關政策細則的出臺與支持。值得一提的是，目前江蘇省高職生第3學年大部分時間被安排為社會實習，這是學院教學環(huán)節(jié)的重要組成部分，我認為專業(yè)教師對實習學生的進一步專業(yè)知識指導有待加強，這也需要學院制定和完善指導教師下企業(yè)指導學生的工作細則與績效考核制度。此外，教師要積極聘請校外有經(jīng)驗的外貿(mào)業(yè)務員進入課堂，為本課程教學提供新鮮知識。目前我院只是偶爾聘請部分專家進入學院做些講座和交流，外聘專家數(shù)量與進入次數(shù)有待進一步提高。
2.3改革考核方法，加強教學方法的創(chuàng)新。
改革傳統(tǒng)的學生考核方法是本課程教學改革成功的前提，尤其是成績比例制定和實踐環(huán)節(jié)考核形式學院要盡量放權于專業(yè)教師。同時對于專業(yè)教師的考核也要有所創(chuàng)新，目前我院督導政策已開始鼓勵教師進行工學結合、項目化教改，部分專業(yè)教師開始主動進行教學模式和方法的創(chuàng)新。其中，我所在團隊在教學方法方面的創(chuàng)新主要有以下幾方面:一是實施雙語教學。高職學生外語能力普遍不強，因此雙語教學主要是對國際貿(mào)易關鍵詞匯均用外文標出、各類單證和函電教學均采用中、外文2種語言詳細解釋。二是多媒體案例和外語教學相結合。為提高學生的學習興趣及效果，本課程一半內(nèi)容是案例教學，且案例盡可能多地使用外文。國際貿(mào)易理論部分案例教學主要是定期給學生觀看外文的國際貿(mào)易專題片，有利于提高學生外語能力，拓展其知識面。三是互動教學法的實施，主要是提前布置一些需要學生準備材料和思考性強的作業(yè)，要求學生課后自己準備發(fā)言稿，并在課堂上進行大討論，對提高學生的主動學習能力和活躍課堂氣氛起到較好的效果。
關鍵詞：高職；工商管理；國際貿(mào)易理論與實務；教學改革
中圖分類號：G42 文獻標識碼：A 文章編號：1812－2485(2008)12－0114－036
伴隨著加入WTO，中國急需一批具有較強的國際意識。熟悉國際慣例，通曉進出口業(yè)務專業(yè)知識的管理類人才。國際貿(mào)易課程是工商管理專業(yè)的專業(yè)基礎課，課程的開設迎合了當前中國市場經(jīng)濟發(fā)展對新型人才的需求。筆者分析了在國際貿(mào)易課程教學中存在的問題，結合國際貿(mào)易課程教學中的實踐經(jīng)驗，就高職工商管理專業(yè)如何有效地開展國際貿(mào)易課程的教學進行了探討。
一、高職工商管理專業(yè)《國際貿(mào)易理論與實務》課程在教學中存在的問題
《國際貿(mào)易理論與實務》是一門理論性和政策性強并可供實際操作使用的應用型課程。從教學目標上看，工商管理專業(yè)開設《國際貿(mào)易理論與實務》課程，旨在幫助學生掌握國際貿(mào)易的基本理論，熟悉國際慣例，理解各種調(diào)整進出口貿(mào)易的措施：并熟悉履行進出口合同的流程，掌握進出口業(yè)務專業(yè)知識和技能，學會運用國際貿(mào)易慣例和國際貿(mào)易法律知識，解決實際問題。然而由于課程本身的特點，學生的基礎，教學方式等多種原因，在教學中。普遍存在如下幾個問題，影響了教學的效果。
(一)國際貿(mào)易課程內(nèi)容繁多，專業(yè)性強。學生學習興趣難以培養(yǎng)
國際貿(mào)易理論部分主要介紹國家分工和國際市場，介紹各個國家的貿(mào)易政策和貿(mào)易措施以及世界區(qū)域經(jīng)濟一體化發(fā)展狀況。特點是理論性，政策性強，內(nèi)容比較枯燥。而由于工商管理專業(yè)課程設置的特點，在先行課程中較少涉及國際貿(mào)易方面的知識。至多在政治經(jīng)濟學中，在商品價值，勞動分工理論有簡單提及。因而學生對這方面知識相當陌生，感覺比較遙遠，一開始接觸該門課程容易缺乏學習興趣。國際貿(mào)易實務部分有很強的實踐性，學生往往偏愛該部分的學習，但由于條例多，內(nèi)容繁瑣，特別是貿(mào)易術語部分，術語多容易混淆，再加上學生比較少地接觸到貿(mào)易實踐，對知識的理解和記憶困難，由此容易產(chǎn)生學習厭倦感。
(二)學生英語基礎差，國際貿(mào)易教學難以真正地達到效果
雖然高職工商管理專業(yè)開設國際貿(mào)易課程并非為了培養(yǎng)外貿(mào)實用型新型人才，然而在國際貿(mào)易實務的教學中，如國際貿(mào)易合同以及各個條款的舉例，單證的講解，難免會涉及到部分專業(yè)英語。而工商管理專業(yè)學生之前即使學習過專業(yè)英語，但涉及的貿(mào)易英語相當少。
(三)教學方式上主要還是沿襲傳統(tǒng)的以教師講授式為主的灌輸式教學。
由于國際貿(mào)易課程專業(yè)性強，知識性強，學生自學困難，需要大量的教師講解和指導。由此，許多教師在教學中容易陷入填鴨式教學的誤區(qū)，教學過程自然不夠生動，互動性差，學生學習相當被動。事實上，國際貿(mào)易課程知識量大，各章節(jié)相關性弱，如果不采用靈活的教學方式，學生難以吸收，將會大大影響教學效果。
(四)課程考核形式單一，評價手段缺乏科學性。
目前。部分高職院校對學生成績的考核依據(jù)主要按照傳統(tǒng)的教學評價體系來制定的，由平時成績(30％)、期末考試成績(70％)兩大塊構成，平時成績主要由考勤，作業(yè)構成。這樣的評價體系對學生學習過程，如課堂學習積極性，基本技能的掌握缺乏評價機制。而課程的考核方法直接關系到教學方法和教學過程的調(diào)控，關系到學生學習積極性與學生學習的主動性的調(diào)動。由此，需要結合教學方法。教學過程的改革，相應地改變課程考核形式和考核內(nèi)容。
二、高職工商管理專業(yè)《國際貿(mào)易理論與實務》教學改革的探討
針對《國際貿(mào)易理論與實務》課程教學過程中存在的問題，既要突出高職類院校的特色，又要結合工商管理專業(yè)學生的培養(yǎng)目標，本人結合自己在該門課程教學中的實踐和體會，就該課程的教學改革進行了一些嘗試。并提出探討。
(一)教學內(nèi)容上，突出特點。
1、國際貿(mào)易理論部分的講授體現(xiàn)一個“廣”字、“新”字。國際貿(mào)易理論部分旨在讓學生了解國際貿(mào)易理論，國際間商品交換基本規(guī)律，了解各個國家對外經(jīng)濟活動的方針政策。同時，國際貿(mào)易理論部分涉及的內(nèi)容相當廣泛，含人文，社會科學，經(jīng)濟金融，法律等多個學科內(nèi)容。由此，筆者在講述國際貿(mào)易理論部分，廣泛涉獵了國際貿(mào)易相關專業(yè)的書籍和報刊雜志，在相關章節(jié)中增加了國際貿(mào)易地理。國際金融等知識，在講解國際貿(mào)易特點的時候，結合各個國家的文化特色和商業(yè)習慣舉例講解，讓學生拓寬了知識面。同時增加了課程的生動性。由于國際貿(mào)易政策性、時事性強，在國際貿(mào)易理論部分講解中，教師如果著重突出一個“新”字，聯(lián)系時事，熱點來講解，能夠教會學生熱心關心身邊的經(jīng)濟貿(mào)易領域新聞，培養(yǎng)學生的專業(yè)敏感。如在每堂課中留足5～10分鐘，請同學輪流講解與貿(mào)易有關的新聞時事，并和學生一起運用國際貿(mào)易相關知識來分析和討論時事。將教與學、理論與實踐比較好的結合起來。學生收集的時事資料將又成為教師上課的新案例，從而實現(xiàn)一個“雙贏”的效果。
2、國際貿(mào)易實務部分的講授提高吸引力，體現(xiàn)實作性。國際貿(mào)易實務部分雖然條例眾多，內(nèi)容復雜，但實際上有一定的趣味性。國際貿(mào)易實務中涉及到各個國家的貿(mào)易習慣，談判風格，文化背景，比較有趣。同時，國際貿(mào)易中還暗藏著各種商業(yè)“陷阱”，稍有不慎就會給商家?guī)聿槐匾穆闊┥踔谅涞脗€財貨兩空的結局。由此，抓住國際貿(mào)易中的吸引點來講，提高課程的吸引力。另外，國際貿(mào)易實作性強，在內(nèi)容上安排部分章節(jié)相應的實踐操作環(huán)節(jié)，如報關單的填制，報檢單的填制。提單的填寫，讓學生動手實踐，通過實踐，讓學生體會到一種成就感，對激發(fā)學生的學習興趣非常有效。由于學生英語基礎差。在實際教學過程中，涉及到外文的，內(nèi)容安排上盡量強調(diào)基本和基礎專業(yè)術語的學習，實際上大部分同學在經(jīng)過培訓后都能夠看懂一份英文的信用證。
(二)教學方式上。多種形式相結合
1、語言啟發(fā)式講授，加上多樣化的教學內(nèi)容展現(xiàn)形式。如采用提問啟發(fā)式，尤其在第一堂課中通過問學生許多讓他們感覺到很好奇的問題，對提起學生的學習興趣非常有效。比如問一些為什么出口到土耳其的商品包裝上最好不要印上綠三角的標志，為什么中美貿(mào)易摩擦不斷，談判后合同的簽訂中如何正確地表示商品的單價等諸如此類的問題。在教學內(nèi)容的展現(xiàn)上，盡可能地發(fā)揮多媒體教學的優(yōu)勢，圖文并茂，視聽并用。國際貿(mào)易貨款收付方式，進出口貿(mào)易合同履行部分以流程圖的方式展現(xiàn)，在介紹運輸方式和路線部分以照片的形式展現(xiàn)，直觀形象，通俗易懂。國際貿(mào)易談判部分，中國入世進程部分以光碟的形式組織學生收看講座和記錄片，從而避免了學生學習中的單調(diào)感。
2、案例式教學。國際貿(mào)易課程的講授中離不開案例。而案例的選擇不在多，而在精，具有典型性，并和課程中要講授到的知識點要有緊密相關性。在課程的講授中，案例的運用主要有三種。一是引入式案例，主要用來啟發(fā)思考，然后引入主題的。由于國際貿(mào)易專業(yè)性強，這一類運用的不多。只是在講國際貿(mào)易理論部分運用到了一些。二是“小案例”，即篇幅小，內(nèi)容簡單。一般涉及到最多幾個小的知識點，不需要學生之間互相討論。在講授了知識點之后，通過此類案例來驗證學生的學習情況，同時活躍課堂氣氛，形成一種互動效果。這類案例在實務部分運用比較多，如審核信用證的要點。CIF貿(mào)易術語的特點等相關的講解中都可以運用。第三大類是“大案例”，即篇幅稍多，涉及面廣，需要知識的融會貫通和靈活運用。講授中需要留夠時間學生閱讀。然后三五人一組進行討論，在回答問題中。學生之間甚至會形成一種辯論，收到意想不到的效果。這類案例通常在一章或幾章結束之后，如考查學生貿(mào)易術語的選擇，貨款收付方式，保險等綜合知識的運用。案例教學一改傳統(tǒng)的教學方式，形成一種學生自主學習、合作學習、研究性學習以及探索性學習的開放式教學方式。
3、采用角色扮演。實行模擬教學，并讓學生參與教學活動。國際貿(mào)易課程是一門實踐性很強的課程，課堂教學很難讓學生掌握國際貿(mào)易的具體操作細節(jié)及標準和規(guī)則，在教學中讓學生采用角色扮演的方式，能夠彌補課堂教學的不足，同時發(fā)揮了高職類學生實踐能力，動手能力強的優(yōu)勢。如在模擬實驗室內(nèi)設計一個交易場所，讓學生扮演買賣雙方進行商務談判，教師在旁觀察。從商務禮儀到專業(yè)知識進行點評。又如根據(jù)貿(mào)易背景材料，讓學生模擬買賣雙方進行合同的簽訂。從貿(mào)易術語的選擇，價格的計算到各個條款的擬定，對學生各項知識的掌握和具體運用都得到了很好的訓練。合同簽訂后，讓各個小組將合同條款制作成PPT，輪流上臺講解，并請臺下同學點評，指出不足點，最后老師歸納總結。通過這樣的學生參與式教學，有助于學生歸納能力，自學能力和表達能力等多種能力的提高。實踐證明，學生在模擬活動以及輪流講解中表現(xiàn)欲強，課堂氛圍相當活躍，學習效果也比較好。
4、組織學生參與社會實踐。學生實踐技能的培養(yǎng)除了課堂的實訓，模擬實踐以外，更多的需要走出校園，走進社會。教師應該抓住機遇，帶領學生參與或觀摩商品展銷會，指導學生參加產(chǎn)品推廣活動，參觀外貿(mào)公司，物流公司。并聘請部分外貿(mào)公司的從業(yè)人員如單證員以及貨運，報關員等相關人員來開設講座或講課，增加學生對相關工作的體驗和感觸，激發(fā)學生學習的熱情，提高學習的自覺性。
(三)評價方法上，增加對學生實踐能力的考核
關鍵詞：創(chuàng)新 國際貿(mào)易實務 教學方法
中圖分類號：G71 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9795（2013）06（a）-0014-01
國際貿(mào)易實務不但是國際經(jīng)濟同貿(mào)易專業(yè)的主要課程，而且還是一項實踐性較強的課程。對于今后從事國際商務方面工作的人來講，此門課程屬于必修課。就此意義上來看，國際貿(mào)易實務之重要地位毋庸置疑。高等教育國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)的培育方向就是培育能夠熟練運用國際貿(mào)易的基本知識與技能、熟悉了解通用的國際貿(mào)易規(guī)則與慣例、能夠履行涉外經(jīng)濟工作的并且發(fā)揮作用得人才。
1 國際貿(mào)易實務教學中存在的問題
國際貿(mào)易實務有著較強的實踐及應用性。對于高等職業(yè)學院來說，需要教師不僅注重基礎理論和知識方面的教學，而且也要突出實際業(yè)務技能的培育和訓練，對于高職學生來講，學習國際貿(mào)易實務課尚存很多問題。[1]
1.1 理論知識與實踐操作相脫節(jié)
現(xiàn)今高等職業(yè)學校國際貿(mào)易實務教學規(guī)劃及教材內(nèi)容基本上都是模仿普通高等教育形式，只是注重理論教學，盡管大多數(shù)只在部分內(nèi)容方面對普通高校的教學規(guī)劃及教材內(nèi)容有所揚棄，偏重于實踐性，可體系上依舊是普通高校教學規(guī)劃與教材內(nèi)容的翻版，在現(xiàn)實教學中多少都存有部分過分理論化抑或不實用問題。學生缺乏參與進出口事務親身操作的機會，導致實際操作技能很差，不容易全面系統(tǒng)規(guī)范的了解進出口貿(mào)易業(yè)務的操作技能與方法，致使學生幾年后畢業(yè)進入企業(yè)工作時，會感到當初在教室所學的理論知識與客觀實際操作相脫節(jié)。
1.2 教學方法單一
以往課程因為理論偏多的緣故，教師只照課本灌輸知識，學生依賴記筆記，而后利用解題的模式取得學習狀況的反饋，借助試卷檢驗對所學知識的掌握程度，這亦是高校中的普遍授課模式。若是也依據(jù)此法照本宣科講授國際貿(mào)易實務這門學科，不僅學生學習的積極性不會高漲，而且也不會學到真正的實踐技能。總體概括來講，就是教學方法比較單一的問題。
1.3 雙師型教師缺乏
高職教育的特點是教師不但要熟悉掌握專業(yè)理論知識，而且最主要的是應當具備熟練的業(yè)務操作技能。而當前絕大多數(shù)高等職業(yè)學校國際貿(mào)易實務教員均是大學一畢業(yè)就步入高職學院當教師，根本不具備外貿(mào)實戰(zhàn)經(jīng)驗，授起課來便是紙上談兵，導致教學效果顯著下降。
1.4 課程教學與職業(yè)資格證書相脫節(jié)
所謂職業(yè)資格證書是憑借職業(yè)資格作為導向的社會檢驗，不僅是考察高職教育教學質量的主要手段，而且也是衡量廣大畢業(yè)生是否具備應用型人才類型重要標準。而在實際的教學實踐中，很多教師并未講教學同獲取考證融合起來。許多學校也未建構學生獲得職業(yè)資格證的相關體系，致使學生只學到課本知識，同職業(yè)技能相脫鉤。
2 國際貿(mào)易實務課程的特點
國際貿(mào)易實務是一科專門探究國際間商品交易具體過程的學科，是一科具備涉外活動特點的實踐性較強的綜合性應用科學。國際貿(mào)易實務課程有其自己的特點，具體表現(xiàn)為如下幾個方面。
2.1 務實性
在國際貿(mào)易實務方面，最有權威的專家，并非是搞經(jīng)濟理論分析的理論學者，而是在外貿(mào)工作年頭較多的業(yè)務員工。國際貿(mào)易實務課堂上向學生傳授外貿(mào)業(yè)務具體的操作方法，當學生畢業(yè)面對國際商務有關職業(yè)的面試時，主考人也會問其貿(mào)易實務有關實際操作的常識，而非理論方面的內(nèi)容。國際貿(mào)易實務課程，能夠為今后投身外貿(mào)行業(yè)的學生提供完整、務實的理念與實際操作手段。
2.2 綜合性
國際貿(mào)易實務有著戰(zhàn)線較長、涉及面較廣、過程環(huán)節(jié)較多、實施難度較大、變化情況發(fā)展較快等特點。這便需要高職教師一定要采取科學的教學手段傳授專業(yè)知識，培育更多優(yōu)秀的外貿(mào)專業(yè)應用人才。[2]
3 對國際貿(mào)易實務教學方法的建議
依據(jù)國際貿(mào)易實務課程的特點，若要提升學生綜合業(yè)務操作技能，教師在教學過程中一定要注重如下幾點。
3.1 其他專業(yè)基礎課程的培養(yǎng)
國際貿(mào)易相關理論、商務英語口語方面、外貿(mào)英語函電方面與國際貿(mào)易實務之間均有著緊密的聯(lián)系。需要學生把過去學習過的理論知識，用到現(xiàn)在的現(xiàn)實業(yè)務中去。寫函件、訂制單據(jù)對于外貿(mào)員工來講是一定要必備的能力。隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及應用，促成了國際貿(mào)易實務的便利及高效率，同時也需要今后從事外貿(mào)行業(yè)的學生一定要具有較好的計算機操作能力。
3.2 大量引入案例
案列應當從如下兩方面引入：（1）講解知識點。案例外貿(mào)即實際業(yè)務本身，高職學生以后從事的行業(yè)也無非如此。教材內(nèi)容里體現(xiàn)的外貿(mào)專用術語，譬如FOB、FAQ等等，依據(jù)書本方面的說法了解比較抽象，因此，一定要以大量實例說明基本概念，同時，告訴學生在業(yè)務中怎樣運用此概念。促使理論同實踐教學緊密相連；（2）通過案例檢驗學生了解知識的程度。國際貿(mào)易實務具有許多的案例，大多數(shù)集中于貿(mào)易術語、結算模式以及交易商榷環(huán)節(jié)，抑或把幾個知識點融合起來。[3]
3.3 與學生互動
任何一科課程，都同學生之間的互動有著關系。特別是此注重于實際操作技能的課程，一定要在課堂上讓學生履行外貿(mào)業(yè)務的體驗。因此，必須準備許多實際中會遭遇的問題，觀察學生怎樣靈便處理。而解決模式或許不僅如此，結合不同狀況，可以采取不同的解決模式，最好是將全部可能性的案列都列舉一下。
綜上所述，隨著經(jīng)濟的迅猛發(fā)展，給國際貿(mào)易實務應用型人才的培育創(chuàng)造了機遇和提出了挑戰(zhàn)。近兩年高職國際貿(mào)易實務教學在內(nèi)容方面創(chuàng)新與精簡、案例研究的題量與質量、教學方向更注重實際操作等方面獲得了長足進步。國際貿(mào)易實務是牽涉經(jīng)濟同貿(mào)易各門類必修的一項專業(yè)基礎課，只有熟悉了解國際貿(mào)易的實務知識，方能于外貿(mào)進出口事務中，正確執(zhí)行我國對外貿(mào)易的方針及經(jīng)營理念，以保障外貿(mào)行業(yè)的最佳經(jīng)濟效益。
參考文獻
[1] 王曉征.高職國際貿(mào)易實務課程改革的探討[J].時代教育（教育教學），2011（8）：48.
一、國際貿(mào)易實務教學的考核方式過于單一
在國際貿(mào)易實務教學過程中，通常情況下，都是用期末考試的方式來決定學生的學習成績，期末考試的方式，不能全面的了解學生的真實水平，無法測評出學生的實際操作能力以及外貿(mào)人才能力素質。期末考試的方式，不利于調(diào)動學生學習的自主性，通常情況下，這種考核方式會給學生思想帶來誤區(qū)，似乎只要將書本上的理論知識背熟，國際貿(mào)易實務這門課程就輕易的解決掉了，實則不然，熟記理論知識只是掌握國際貿(mào)易實務教學的第一步，實際操作才是國際貿(mào)易實務教學的最終目的。
二、國際貿(mào)易實務教學改革措施
1.在國際貿(mào)易實務教學中，應采用案例教學，完善教學方式。國際貿(mào)易實務教學作為一門實踐性和綜合性較強的一門學科，在教學過程中，一定要采用案例教學法進行教學，它能夠充分培養(yǎng)學生的學習興趣，調(diào)動學生學習的積極性，使學生能夠更深刻的掌握教學內(nèi)容，對教學內(nèi)容有更深刻的領會。國際貿(mào)易實務教學中有很多內(nèi)容給學生的感覺非常的枯燥，學過之后總是覺得完全摸不清頭腦，但是，這些內(nèi)容又是必須學習，必須掌握的內(nèi)容，對于這種現(xiàn)象，可以通過案例教學的方法，將學生組織起來，進行深入的討論和分析案例，能夠幫助學生快速掌握學習內(nèi)容，為學生提供解決實際問題的機會。教師采用案例進行教學的時候，一定要注意選擇那些具有典型性、實用性，具有普遍意義的案例。教師在采用案例進行教學之后，還要帶領學生對案例進行總結，幫助學生實現(xiàn)對貿(mào)易實務知識的全面理解，最后全面的、系統(tǒng)的總結案例結論、所援引的法律依據(jù)、及對我們的啟示等等。
2.在國際貿(mào)易實務教學中，應當多多利用現(xiàn)代化的教學手段。在國際貿(mào)易實務教學中，采用現(xiàn)代化的教學手段，能夠為學生提供充足的感性材料，不僅如此，采用現(xiàn)代化的教學手段還能夠將大量的直觀信息輸送給學生。例如：在上課的過程中，通過文字及口述兩種方式講解國際貿(mào)易實務中的相關知識，不但要花費好長的時間，學生還很難理解。而將多媒體等現(xiàn)代化教學手段應用到國際貿(mào)易實務教學中，就可以將抽象的知識形象化，可以使教學達到事半功倍的效果，在培養(yǎng)學生學習興趣的同時，幫助學生掌握國際貿(mào)易實務知識，進一步提高教學質量。
3.在國際貿(mào)易實務教學中，成立國際貿(mào)易實務模擬實驗室。傳統(tǒng)的教學方式，偏重理論講解，內(nèi)容枯燥，不利于培養(yǎng)學生的興趣，不利于調(diào)動學生的積極性，也不能提高國際貿(mào)易實務教學的質量，這種情況導致的后果就是，學生實踐操作能力低，難以滿足用人單位對國際貿(mào)易實務人才的需求，為了解決這種現(xiàn)狀，可以通過建立國際貿(mào)易實務模擬實驗室的方式解決。各高校可以通過引進國內(nèi)外先進的教學軟件，來成立國際貿(mào)易實務模擬實驗室，通過網(wǎng)絡虛擬仿真的國際商務環(huán)境，為學生提供實際應用國際貿(mào)易實務知識的途徑，有利于幫助學生將理論知識應用到實踐當中去，培養(yǎng)學生的學習興趣，調(diào)動學生的學習積極性，變被動學習為主動學習。
4.在國際貿(mào)易實務教學中，應用雙語教學。對國際貿(mào)易的從業(yè)人員來說，良好的英語水平至關重要，在國際貿(mào)易實務教學中，很多的高校都在采用雙語教學，從國際貿(mào)易實務這門課程來說，采用雙語教學有一定的必然性，但是，事與愿違，在教學過程中，師生在雙語教學這種教學方式上存在一定的認識偏差，所采取的措施也不到位，很多教師不太清楚在授課過程中，雙語教學應占比例是多少，哪部分應當采用英語進行授課，哪部分應當采用雙語授課。學生在上課的過程中，自信心不足，對雙語授課存在著一定的畏難情緒，這樣就不利于達到上課的目的，使得雙語教學流于形式。國際貿(mào)易實務教學中，存在的另一個重大問題就是，教師的英語能力問題，諸多教師的母語都是漢語，所以很多的國際貿(mào)易實務的教師英語的讀寫能力較強，但是他們的聽說能力較差，這種現(xiàn)象，對雙語教學的展開有一定的阻礙作用。綜上所述，我們可以清楚的知道雙語教學在國際貿(mào)易實務教學中的重要性，正因如此，我們應當在國際貿(mào)易實務教學中，牢牢把握雙語教學的精髓，將雙語教學應用到國際貿(mào)易實務教學中去。
三、結語
國際貿(mào)易實務是一門綜合性、實物類課程，這門課程介紹了國際貿(mào)易的相關知識以及實用技能，所以說，學好這門課程至關重要。在國際貿(mào)易教學中，通過雙語教學，設立國際貿(mào)易模擬實驗室等方式，幫助學生學習國際貿(mào)易的相關知識以及實用技能，為培養(yǎng)企業(yè)需要的國際貿(mào)易人才奠定基礎。
作者：王克濤 單位：廣東白云學院
關鍵詞 國際貿(mào)易 實務 應用型 課堂教學 實踐
中圖分類號：G424 文獻標識碼：A
Analysis on Teaching Methods of Training Applied
Talents for International Trade
LI Yingxu
（Hanshan Normal University， Chaozhou， Guangdong 521041）
Abstract The current practice of international trade in this course has some problems in the teaching content， models and methods. For questions， the teacher in the classroom teaching process should be based on the characteristics of the course content， the use of flexible teaching methods and means to strengthen practice teaching phase on the basis of the theory of teaching to enhance students' professional and practical operation ability. At the same time， strengthen their practical skills of teachers to meet the social needs of high-quality training application of foreign talents.
Key words international trade； substantive； applied； classroom teaching； practice
國際貿(mào)易實務主要研究國際商品交換具體過程。該課程以國際貿(mào)易理論、法律和慣例為依托，內(nèi)容涵蓋國際市場營銷、金融、物流等學科的基礎理論和基本知識的應用。它是國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)的專業(yè)核心課程，其它與國際貿(mào)易相關的專業(yè)如國際物流、國際市場營銷、商務管理等也適合開設。通過學習國際貿(mào)易實務，學生對進出口貿(mào)易的一般業(yè)務流程有了整體把握。同時，學生還可以掌握進出口過程中實務操作的內(nèi)容和方法，包括國際市場調(diào)研、國際談判、業(yè)務函電往來等。通過學習該課程，可以培養(yǎng)學生業(yè)務操作能力和知識應用能力，使學生能在畢業(yè)后能迅速適應社會對外貿(mào)人才的要求，并運用國際貿(mào)易相關理論知識分析和解決實際問題的專門人才。鑒于該課程應用性和技術性非常強，對學生的實操和應用能力的要求非常高，這也成為本門課程培養(yǎng)學生的首要教學目標。
1 目前國際貿(mào)易實務教學存在的問題
多年來，為適應我國對國際貿(mào)易應用型人才有較多需求的現(xiàn)實，我國多數(shù)高校國際貿(mào)易實務課在實際教學中，不斷強化以提升貿(mào)易人才實踐能力和綜合職業(yè)能力為目的的教學目標，在指導思想、辦學模式、教學方法、評價指標等方面已經(jīng)進行了大量的改革和創(chuàng)新，但課堂教學仍存在以下一些問題。
1.1 教學內(nèi)容結構分散化
學生學習使用的教材通常是以章節(jié)劃分，按章節(jié)講述。并且當前我國的主流教材仍偏重于對基本知識的介紹和分析，并以交易磋商、合同訂立、合同條款和合同履行為核心內(nèi)容，結構安排體系性較弱。結構分散化不利于學生對這門學科進行完整系統(tǒng)的理解，也不利于學生對實際業(yè)務操作能力的鍛煉。學生往往對整個業(yè)務流程沒有建立框架體系，只掌握了基本知識點，但無法由點成線進行應用，呈現(xiàn)“只見樹木，不見森林”的局面。
1.2 教學模式理論化
目前，國際貿(mào)易實務這門課程的授課仍偏重國際貿(mào)易理論，實務教學所占比例普遍偏低。從授課內(nèi)容分配上，該課程教學仍堅持“知識本位”的教學理念，教師所講內(nèi)容多為貿(mào)易和經(jīng)濟理論，比較注重學生對國際貿(mào)易理論掌握的系統(tǒng)性和完整性。從授課形式上看，老師講授傳統(tǒng)國際貿(mào)易理論知識，而學生以聽課和筆記為主要學習模式，學生脫離實際業(yè)務空學理論很容易感到困惑，畢業(yè)走上工作崗位無法實現(xiàn)學校與工作零距離對接。輕視對學生實操和應用能力的培養(yǎng)，意味著這門課程的“實務”意義褪色，更意味著培養(yǎng)應用型人才的目標沒有達成。
1.3 教學方法單一化
目前，教師授課大多數(shù)實現(xiàn)多媒體應用，但教學仍以講臺為中心，以PPT為主要手段，以講解為主要授課方式。實踐授課只有諸如填制洋證、外貿(mào)函電寫作訓練等少數(shù)幾個環(huán)節(jié)。單一化的教學方法占用了大量教學時間和資源，又無法達成良好的教學效果。國際貿(mào)易實務要想真正做到培養(yǎng)學生的實踐能力，實踐教學有兩種形式：校內(nèi)模擬實訓和校外實訓基地。目前，很多學校均開展了國際貿(mào)易實務的校內(nèi)模擬實訓，但往往認為實訓不如理論重要，導致實訓效果欠佳。而校外實訓基地通常受到企業(yè)培養(yǎng)意愿的限制而無法取得好的效果。因此，在學校不具備完善的實踐教學條件的情況下，讓學生“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”就顯得尤為重要。
【論文摘要】國際貿(mào)易實務是國際貿(mào)易專業(yè)學生的一門必修課程，它具有很強的綜合性、實踐性和應用性。盡管經(jīng)過幾年的教學改革，教學內(nèi)容不斷豐富，但在教學的過程中，實踐的作用沒有完全發(fā)揮出來。本文將結合實際教學過程中出現(xiàn)的問題，重點突出專業(yè)實踐的培養(yǎng)，探討教學改革的內(nèi)容。
1、國際貿(mào)易實務課程開設的必要性及簡介
國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)是我國高等教育的一個重要學科，它培養(yǎng)的是從事國際貿(mào)易業(yè)務的適應我國社會經(jīng)濟發(fā)展的應用型人才。作為應用型國際貿(mào)易專業(yè)人才的培養(yǎng)既要注重智育也要注重德育;既要注重理論.也要注重實踐;既要注重知識，更要注重素質和能力。從目前調(diào)查情況來看我國普通高校國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)生對口就業(yè)率為60%而一般外貿(mào)職業(yè)院校畢業(yè)生對口就業(yè)率達到70-90%甚至有的達到100%。這表明外貿(mào)企業(yè)更希望國際貿(mào)易專業(yè)的教學培養(yǎng)能與外貿(mào)崗位相對接也就是說它們更注重學生的專業(yè)實踐能力和綜合素質教育。特別是隨著我國外貿(mào)經(jīng)營權的全面放開對外貿(mào)人才的需求量逐漸增大國際貿(mào)易實務課程的開設就顯得尤為重要。
國際貿(mào)易實務課是國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)學生的一門主要課程，它具有綜合性、實踐性、應用性和時效性等特點知識涉及面較廣。通過本課程的講授可以讓學生全面系統(tǒng)地掌握國際貿(mào)易基本概念、理論和慣例弄清實務操作機理，領會相關知識、理論和技法掌握《公約)}、Incoterms2000、UCP600、ISP98等常用國際公約和慣例，理解分析和處理國際貿(mào)易業(yè)務中出現(xiàn)的現(xiàn)實問題;并且通過仿真模擬操作可以讓學生全面系統(tǒng)的掌握國際貿(mào)易業(yè)務的具體流程和操作.成為社會需要的外經(jīng)貿(mào)人才。
2、國際貿(mào)易實務課程教學實踐分析
目前.各院校都在國際貿(mào)易實務課程的建設上不斷創(chuàng)新，努力嘗試各種教學模式。但從總體來看.這些教學模式還存在種種問題，具體表現(xiàn)在以下幾個方面:
2.1教學過程中理論與實踐脫節(jié)
在國際貿(mào)易實務教學過程中理論與實踐脫節(jié)是很多高校教學中的一個普遍現(xiàn)象。造成這種理論與實踐脫節(jié)的原因主要有:
2 .1.1過度依賴教材，致使課程結構缺乏合理性
現(xiàn)在國際貿(mào)易實務課程的教材雖然很多但從總體來看.各地所編寫的教材為了追求學科知識體系的邏輯嚴密性，過于偏重理論知識點的介紹即使有側重于實踐教學模式的新教材也不免是紙上談兵。另外世界形勢變化非常快而很多新貿(mào)易政策的出臺和新理論的出現(xiàn)往往需要較長時間而其作為教學內(nèi)容被納入教材則耗時更久這就使得本課程的實踐性和時效性很難通過教材完全充分體現(xiàn)出來。教師如果只按照教材內(nèi)容安排講授那么這種情況下所形成的課程結構就很難適應發(fā)展的需要，與實踐脫節(jié)也就在所難免。
2.1.2教師缺乏實踐經(jīng)驗
很多高校教授國際貿(mào)易實務課程的教師是畢業(yè)后留校或直接從其它學校畢業(yè)后分配過來的理論知識雖然掌握的很好，但卻缺乏直接接觸和從事外貿(mào)工作的經(jīng)歷。這就使得他們在講授國際貿(mào)易實務課程中對于實踐的內(nèi)容顯得力不從心很難不使自己的課程講授偏向理論而忽略實踐。特別是國際貿(mào)易實務中出現(xiàn)的各種單證，講授教師都從來沒有見過或操作過就更不可能將其如何填寫、制作以及應該注意的事項向學生傳授明白。這種從書本到書本的傳授方式，是很難培養(yǎng)出適應社會需要的應用型人才的。
2.2教學方法和手段單一
受傳統(tǒng)教學模式的影響很多教師在教授國際貿(mào)易實務課程中仍然遵循老師傳授教材中的知識點學生記筆記、做練習題的方式進行授課。這種照本宣科的方式，單調(diào)乏味，很難使學生發(fā)揮積極主動性激發(fā)他們的興趣。即使現(xiàn)在很多高校在教學中引入多媒體，也僅僅是將原先固定的黑板換成能變動的黑板而已，其作用并未充分發(fā)揮出來。同時由于國際貿(mào)易實務對操作性要求較高很多單證實務的內(nèi)容僅靠教師通過多媒體進行講授而沒有學生的實際上機模擬操作和真正接觸有關的操作場景是很難理解和把握的。因而現(xiàn)實中，我們看到很多學生只會死記硬背一些國際貿(mào)易實務中的復雜條款和專業(yè)知識，而不能融會貫通其外貿(mào)的實際能力并沒有通過在校學習而獲得提高。
2.3考核方式不合理
在很多高校中，傳統(tǒng)的考核模式就是由教師根據(jù)教學大綱和授課內(nèi)容命題在期末印制試卷，由學校統(tǒng)一安排時間學生做試題，老師閱卷給出分數(shù)。這種考核方式看似公平合理但并不能真實反映學生的實際學習情況、學習態(tài)度和能力。尤其像國際貿(mào)易實務這種操作性要求比較高的課程，這種單一的考核方式只是說明了學生對基本知識點的死記硬背能力，而無法反映出學生運用這些基本知識點、基本技能的能力。因而，通過這種考核方式是無法推動學生在學習過程中轉變學習觀念和學習態(tài)度，向應用型人才發(fā)展的。
3、國際貿(mào)易實務課程教學改革內(nèi)容
3.1合理安排課程和培養(yǎng)教師的實踐能力
本課程教學過程中，理論與實踐方面脫節(jié)的主要原因就是對教材過度依賴以及教師實踐經(jīng)驗的匾乏。因而要保證教學中理論與實踐的銜接，就需要從這兩個方面著手進行改革。
3.1.1擺脫對教材的依賴，合理安排課程結構
為了突出對應用型人才培養(yǎng)的目標，必須要調(diào)整自己的教學計劃。在保證理論知識夠用的情況下加大實踐教學在整個課程安排中的比例。為此可以將課程結構做出如下劃分:
（1）講授國際貨物買賣合同的各項條款和相關內(nèi)容。這一部分主要涉及外貿(mào)合同中的基本知識點，可以讓學生統(tǒng)一參考相應的國際貿(mào)易實務教材。教師在講授本課程過程中為了加深學生對這些知識點的理解可以穿插一些案例，并在課堂上相應增加學生自己分析和討論的時間。同時為了讓學生對所學案例有更深的認識可以將講授中所有涉及的案例以及其他的案例練習編輯一個案例集統(tǒng)一發(fā)給學生，以便于學生課后能繼續(xù)分析和學習。
(2)講授國際法規(guī)和慣例。由于國際貿(mào)易業(yè)務中會涉及很多的國際法規(guī)和國際慣例而這些法規(guī)和慣例又是指導學生從事貿(mào)易實踐活動的基礎是其取得成功的保證，所以這一部分要加大學生的學習時間。授課教師可以在講授前先行印發(fā)一些常用的國際法規(guī)和慣例，然后結合案例對這些法規(guī)和慣例中的條款進行分析，幫助學生加強記憶以及理解。
(3)講授國際貿(mào)易單證實務。這一部分主要培養(yǎng)學生的實際操作能力，教師除了對相應單證填寫進行講解之外更應該安排至少2/3的時間進行實踐教學。實踐教學可以通過兩種方式實現(xiàn):一是仿真模擬操作包括進行場景模擬和實訓室上機操作二是建立校外實訓基地鼓勵學生在生產(chǎn)和實際工作現(xiàn)場接受訓練和教育。
3.1.2提高教師的教學實踐經(jīng)驗
為了解決國際貿(mào)易實務講授教師在實踐經(jīng)驗方面的欠缺我們可以從以下幾個方面著手:
（1)組織教師外出進修。通過進修教師可以與同行進行交流探討國際貿(mào)易實務教學方面的改革內(nèi)容特別是就如何增加國際貿(mào)易實務中的實踐教學進行經(jīng)驗共享，并能在交流中獲取前沿的學科知識、吸取最新的國際貿(mào)易實務方面的信息和先進的教學方法。
（2)選派教師到企業(yè)實習。教師缺乏外貿(mào)實踐工作經(jīng)驗是造成講授過程中理論與實踐脫節(jié)的最主要原因。對于這一方面最好的解決方法就是由學校以多種方式與企業(yè)進行合作并跟企業(yè)協(xié)商派本校教師到企業(yè)內(nèi)部相應崗位從事工作.讓他們將所學專業(yè)理論知識有機會運用到實踐中去并從中學習和獲取實踐經(jīng)驗。 (3)鼓勵教師積極參與實訓室和實訓基地的建設。實訓室盡管只是一種模擬操作但由于它是最為靠近現(xiàn)實外貿(mào)操作的場景學習模式所以教師積極參與其建設過程以及組織學生進行仿真模擬操作，也是自己增加和積累實踐經(jīng)驗的過程。另外盡管實訓基地主要是為學生實踐操作而設立，若教師能與企業(yè)中的專業(yè)人員一起配合順利完成指導學生實習的工作那么其過程中反饋的很多信息也是有利于其實踐經(jīng)驗積累的。
3.2積極探索教學方法的改革合理運用各種先進的教學手段
3.2，1結合國際貿(mào)易實務相關知識點加大案例教學
案例教學是一種把部分真實生活引入課堂從而可以使教師和學生對之進行分析和學習的模式口它可以增強課程的趣味性吸引學生的注意力提高教學效果。不過要充分發(fā)揮其作用需要把握以下幾點:
（1）要有明確的教學目的。為了讓學生把握本課程的教學目標，可以在其中為學生設立任務，讓學生帶著任務對案例進行閱讀、思考、分析、討論，以便于其建立起一套適合自己的完整而又嚴密的邏輯思維方法和思考問題的方式只有如此教學才能有計劃進行。
(2)案例要客觀真實。要讓案例所描述的事件在學生看來基本上都是真實的不要過多加入編者的評論和分析讓學生自己先進行探討。由案例的真實性決定案例教學的真實性更能引起學生 興趣。
(3)案例要具備較強的綜合性。這就需要案例較之一般的舉例內(nèi)涵要豐富，其分析、解決過程也較之一般的舉例要復雜以此來培養(yǎng)學生綜合運用各種基本理論知識和靈活的技巧來處理問題 的能力。
(4)發(fā)揮學生的主體地位。案例教學是組織學生進行自我學習、鍛煉能力的一種手段學生屬于主要地位，教師屬于輔助地位。應該讓學生在教師的指導下，參與進來、深入案例、體驗案例角色啟發(fā)學生建立一套分析、解決問題的思維方式。
(5)注意過程的動態(tài)性。在案例教學過程中存在著教師與學生的互動、學生與學生的互動。所以整個過程需要老師掌控好不能過于呆滯也不能失去秩序。
(6)進行概括總結。在講授中可以讓學生總結也可以教師自己總結講明案例中的關鍵點以及討論中存在的不足和長處。在總結中要揭示出案例中包含的理論強化以前討論的內(nèi)容，提示后續(xù)案例.給參與者以鼓舞。
3.2.2充分利用多媒體技術，構建網(wǎng)絡學習平臺
為了拓展學生的學習空間調(diào)動學生的學習興趣營造一個良好的學習氛圍.教師要結合現(xiàn)代信息技術，利用現(xiàn)有的網(wǎng)絡資源改變原先單調(diào)乏味的教學方式。這種改變主要包括:
(1)充分發(fā)揮多媒體教學的作用
盡量增加課程信息量運用多種軟件和工具使多媒體教學中的內(nèi)容更加直觀、形象、生動。特別是像國際貿(mào)易實務這種實務性強的課程在應用多媒體授課時要結合每節(jié)課的主要內(nèi)容，播放一些真實的貿(mào)易流程，以便于學生理解和掌握所學專業(yè)內(nèi)容。
（2)利用網(wǎng)絡資源構建網(wǎng)絡學習平臺
為了充分利用學生的課余時間培養(yǎng)學生自主學習能力教師應該積極探索利用網(wǎng)絡資源進行的教學研究。教師可以在校園網(wǎng)的基礎上建立一個國際貿(mào)易實務學習的網(wǎng)絡平臺。在此平臺上應教案、多媒體課件、練習題、最新信息、國際貿(mào)易網(wǎng)站的一些鏈接并將其與實訓室中的模擬操作軟件系統(tǒng)鏈接以便學生課后能自主模擬操作;同時開設在線答疑，以便隨時與學生就疑惑的問題進行交流。
3.2.3完善實訓室建設，實現(xiàn)仿真模擬化教學
通過建立和完善實訓室可以較為有效地改善國際貿(mào)易實務課程實踐教學方面的不足。不過，要注意在實訓室建成后一定要實現(xiàn)仿真模擬化教學為學生提供一個全程參與的親歷式的場景學習模式。在這些場景里學生是以具體的國際貿(mào)易業(yè)務工作人員置身于國際貿(mào)易業(yè)務的場景仿真模擬中，在已掌握的國際貿(mào)易理論和實務知識的基礎上對每一步操作形成一個全新的感性認識從而在親身體驗的過程中掌握國際貿(mào)易業(yè)務操作的基本步驟和技巧。為了配合仿真模擬化教學的實行，還應該引入相應的教學軟件通過教學軟件系統(tǒng)平臺模擬一個開放的競爭的仿真國際貿(mào)易環(huán)境。在這個環(huán)境中存在多家進出口公司，每家進出口公司都可以查詢各類貿(mào)易信息。每位學生將作為一家貿(mào)易公司的業(yè)務員通過網(wǎng)絡環(huán)境獨立地從事國際貨物買賣業(yè)務。在這個過程中學生不僅要嫻熟高效地進行正常的業(yè)務操作、贏得利潤而且也必須通過反復實踐來學習處理貿(mào)易中出現(xiàn)的各種困難和問題、規(guī)避風險、降低損失。
3，2.4加強校企聯(lián)合建立實訓基地
在課程改革過程中，為了拓寬學生視野更好地培養(yǎng)其動手能力應該積極發(fā)展與企業(yè)的合作建立一些校外實習基地。在校外實習基地建成后課程教師應與企業(yè)經(jīng)驗豐富的外貿(mào)人員一起編寫實習計劃和方案。根據(jù)與企業(yè)的協(xié)議，定期安排一些學生進入企業(yè)參觀和實習并定期組織經(jīng)驗豐富的專家(如企業(yè)中的外貿(mào)人員以及海關、銀行、商檢等部門的專業(yè)人員)到學校給學生講課。這種方式一是可以讓學生能對外貿(mào)業(yè)務以及專業(yè)部門的流程和職能有一個直觀的感性認識二是可以從一些有經(jīng)驗的外貿(mào)業(yè)務員手中學到一些實際操作程序以便于學生畢業(yè)后能很快適應社會的需要。
3.3多樣化考核方式，建立公正合理的考核體系
改變原先單一的考核方式，采取多樣化的考評方式和指標.重點突出對實際操作能力的考核保證對學生學習效果和教師授課效果進行檢驗的客觀公正性。具體做法有:
3.3.1合理編寫考核大綱，增加實踐內(nèi)容命題
教師應根據(jù)教學大綱和授課情況編寫考核大綱.在考核大綱中要詳細說明本課程的命題方式以指導學生的學習方向。在命題時，除了考核基礎知識外應更加注重對專業(yè)技能的考核特別是在細化所學知識的基礎上最大限度地增加一些能將所學專業(yè)知識融合到實踐中的應用型命題。同時，為了體現(xiàn)本課程的時效性.考核大綱和試題庫應經(jīng)常調(diào)整和更新。
3.3.2改革考試方法，采取多種形式相結合的考評方式
【關鍵詞】高職院校 教學方法 三課堂 項目化
【中圖分類號】G64 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2013）01-0255-01
1.引言
《國際貿(mào)易實務》是我國高等院校國際貿(mào)易專業(yè)的一門專業(yè)基礎理論課，具有很強的實踐性和應用性，課程涉及貿(mào)易理論、貨物運輸與保險、貿(mào)易法律與慣例、金融、進出口業(yè)務等方面的相關知識。而對于高職院校中這一特殊的學生層次，有必要探索合適的《國際貿(mào)易實務》課程的教學方法。
2.《國際貿(mào)易實務》教學中存在的主要問題
2.1忽視高職院校學生學習特點
高職院校在我國屬于專科層次，和我國重點本科院校及一般本科院校有所差別，高職院校的學生的入學時成績一般較差，若以傳統(tǒng)的“以教師為主”灌輸知識式教學方法傳授，學生在學習過程中難免會產(chǎn)生厭學情緒，甚至索性不聽。因此，對于高職院校的《國際貿(mào)易實務》課程教學，要培養(yǎng)學生的知識能力、實踐能力就不能靠教師的理論知識的灌輸，而是應該本著“實訓為主、理論夠用”的原則來開展教學，要理論聯(lián)系實際，要采用以學生主動學習為主的、讓學生充分感興趣的、能提高學生積極性的多元化的教學方法。
2.2 教學方法單一，缺乏現(xiàn)代化的教學手段
《國際貿(mào)易理論與實務》的教學往往以理論為主，強調(diào)各個知識點，教學方法比較單一，缺乏互動教學。學生參與較少， 大部分學生仍處于被動接受的地位，對實踐過程的介入較少，即使其中穿插案例，但由于時效性較弱，案例過于陳舊。教師雖然采用PPT、多媒體教案等輔助手段，但是內(nèi)容主要以理論知識為主，沒有充分體現(xiàn)出PPT教學應有的圖形并茂、內(nèi)容充實、生動有趣的效果，難以吸引學生積極性。
2.3教學與實訓關聯(lián)性不強，學生缺乏專業(yè)操作能力
教材內(nèi)容的實用性不強。教材內(nèi)容的設置不符合國際商務人才培養(yǎng)的要求， 缺乏國際貿(mào)易基本技能培訓的內(nèi)容。國際貿(mào)易形勢變化較快，而有些學校訂購的教材還較舊，比如現(xiàn)在一些新教材里已改為《通則2010》貿(mào)易術語。教材通篇都是理論性介紹，較少提到具體的國際貿(mào)易業(yè)務內(nèi)容。書中沒有具體的實訓內(nèi)容，如沒有關于運輸、保險業(yè)務流程的介紹，沒有單證制作的練習。而且學生基本上是在應試教育的模式中，很少參加社會實踐，學生動手能力差，不能做到學以致用，對涉外企業(yè)更是知之甚少，缺少實踐操作的鍛煉。
2.4考試內(nèi)容片面， 考核方法單一
大多高職院校評價學生國貿(mào)方面的能力主要以筆試為主，考試內(nèi)容主要是書本知識。側重對學生理論掌握，考試方式大多習慣于筆試中的閉卷筆試方式，缺少開卷、 半開卷半閉卷、操作考試、口試、演示考試及筆試與面試相結合等考試形式。且在《國際貿(mào)易實務》考試中對專業(yè)技能、實踐能力的考核比重僅占考試內(nèi)容的一小部分，甚至沒有。
3.《國際貿(mào)易實務》的教學模式
3.1 “三課堂”式教學
“三課堂”是指第一、第二、第三課堂。第一課堂包括課堂教學和課外自主學習，能增強學生國貿(mào)專業(yè)基礎知識和自學能力。這是基礎，也是核心。第二課堂是指學生的課外活動，指在第一課堂外的時間進行國貿(mào)教學活動。用以培養(yǎng)學生的綜合素質，比如溝通能力、合作精神、展示自我。第三課堂是指學生參加社會實踐活動，包括校內(nèi)實踐和校外實踐。校內(nèi)實踐主要是利用校內(nèi)實驗室模擬訓練；吸納學生參與到教學管理過程中來，如SimTrade實訓課。校外實踐主要通過在校企合作基地、外貿(mào)企業(yè)等社會實踐。合理開展三個課堂的教學活動。通過豐富多彩、喜聞樂見的教學形式和載體傳授貿(mào)易知識，提高貿(mào)易技能，有利于學生掌握，并且能夠培養(yǎng)學生綜合身心素質。
3.2 “以能為本”式教學
“以能為本”教學模式是以學生為主體，注重學，這種模式在英國、德國等西方國家的職業(yè)教育中得到廣泛的應用。高職院校國際貿(mào)易實務課程亦應從能力培養(yǎng)入手，實施教學模式的改革。通過該課程的教學，不僅要使學生掌握外貿(mào)進出口的基本知識和專業(yè)技能，還要具備分析和解決外貿(mào)實際問題的能力，這些促使從事國際貿(mào)易實務教學的教師們不斷探索更有實效的以能為本的教學模式，如雙語教學、案例教學、實訓教學、實戰(zhàn)演練等。
3.3 “項目化”式教學
“項目化”教學主要是在項目中以進出口商品交易案例作為教學背景，以貿(mào)易合同為核心，以進出口貿(mào)易實際操作流程為主線，以項目設計和操作為主要方式進行教學。在教學進行中，先把教學中各個項目及項目之間的流程展示給學生，再有選擇性地與外貿(mào)公司真實發(fā)生的、具有典型性的外貿(mào)業(yè)務相結合，一步一步地分不同模塊分項目講解、練習，讓學生在真實的學習氛圍中較好地掌握進出口貿(mào)易中的實際流程和各個環(huán)節(jié)的能力，提高實際操作能力，達到教學知識目標和素質拓展目標。
4.結語
總之，《國際貿(mào)易實務》課程教學對高職院校老師是一個嚴峻的挑戰(zhàn)，要做的事很多，要求更高，對本課程的理論要有融會貫通的能力，要有一定的實踐經(jīng)驗，與外貿(mào)企業(yè)要有緊密的聯(lián)系，并多方搜集企業(yè)的實證資料，結合多種教學方式教學，讓學生多參與實踐，使本課程得到提升和完善。
參考文獻：
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關鍵詞：應用型本科；國際貿(mào)易實務；教學模式
一、國際貿(mào)易實務課程地位
應用型高校側重培養(yǎng)應用型高級專門人才。國際貿(mào)易實務是國際貿(mào)易專業(yè)的核心必修課，同時也是國際貿(mào)易單證實務、報檢、報關以及國際貨運與保險等實務操作的基礎課，具有涉外性、靈活性、實踐性、綜合性等特征。
二、現(xiàn)存的教學模式的主要問題
（一）教學方法比較單一。國際貿(mào)易實務的教學往往以理論為主，課堂上缺乏內(nèi)容豐富的教學形式和現(xiàn)代化的教學手段。學生只能憑想象力、理解力去掌握，導致學生對所學專業(yè)知識掌握不牢，失去興趣。
（二）教學忽略實訓。上課只講國際貿(mào)易實務方面的理論基礎，而不講在實際中如何應用。專業(yè)方向課側重怎么做，沒有與理論聯(lián)系。造成理論和實踐教學脫節(jié)。
（三）教材和教學內(nèi)容沒有及時更新。當今外部環(huán)境變化迅速，現(xiàn)在采用的教材都要滯后，甚至是2000年初的教材，從而導致內(nèi)容陳舊，跟不上時代的發(fā)展。比如付款方式，現(xiàn)在很多公司會選擇匯款，因為手續(xù)費便宜，但大部分教材上仍然認為信用證是主要的付款方式。
（四）部分教師缺乏外貿(mào)公司實習經(jīng)驗。很多專業(yè)課老師畢業(yè)后直接進入學校教學，學歷水平大部分是研究生，是從課堂到課堂，沒有進入外貿(mào)公司公國，與實際的外貿(mào)業(yè)務脫節(jié)，不利于實踐課內(nèi)容的講授。很多專業(yè)課老師沒有接觸過外貿(mào)業(yè)務流程，沒有親眼見過信用證、匯票、發(fā)票等單證。
（五）考試內(nèi)容片面，考核方法單一。現(xiàn)在大學考試中，對專業(yè)技術的考核比重很小，甚至沒有。考試的方式仍是傳統(tǒng)的以筆試為主，偏重對理論知識的測試。
三、國際貿(mào)易實務教學改革的建議
（一）完善教學方法，引入案例教學法。傳統(tǒng)的理論教學側重于通用知識的掌握，給案例教學提供分析問題的基礎理論和思路。案例教學法能夠幫助學生對理論教學內(nèi)容較好的理解。二者相互補充，缺一不可。在教學中，教師應該盡可能多的找各種真實案例，在教學過程中引入，并在課堂上進行啟發(fā)式教學，讓學生通過課堂討論等形式，加強對知識點的掌握和運用。
（二）采用多媒體現(xiàn)代化的教學手段。現(xiàn)在很多高校都安裝了多媒體教室，在國際貿(mào)易實務的教學過程中，要盡可能多的采用。很多老師都很年輕，是2000年以后的大學生，電腦知識的普及，使得這批老師對電腦技術掌握的較好。在制作多媒體課件時，在網(wǎng)上搜集盡量多的圖片，最好有相關外貿(mào)公司進行業(yè)務的流程教學影片，讓課堂學習變得更加生動而貼近現(xiàn)實。這樣學生學習起來，效果才會更好。此外，網(wǎng)頁學習也是一個不錯的選擇，通過網(wǎng)絡教育，實現(xiàn)資源共享。
（三）成立國際貿(mào)易實務模擬實驗室。要增強學生的實踐操作能力，必須建立國際貿(mào)易實務仿真模擬實驗室。我院已經(jīng)購進相關軟件，但是實驗室還沒有建立。在實訓模擬實驗室，我院已經(jīng)安裝了外貿(mào)業(yè)務流程軟件和報關業(yè)務流程軟件。但是應用的還比較少。通過不斷的豐富軟件資源，并且進行外貿(mào)業(yè)務技能大賽的形式，不斷提高學生的實踐動手能力。
（四）優(yōu)化課程設置。在教學設置中，有不少課程存在著重復。很多專業(yè)方向課，都是國際貿(mào)易實務課程的一部分，可以對其進行整合。比如《報關理論與實務》、《外經(jīng)貿(mào)函電》、《國際貿(mào)易單證實務》、《國際貨物運輸與保險》以及《國際結算》等專業(yè)課程同國際貿(mào)易實務整合，形成《國際貿(mào)易實務》專題。教學內(nèi)容要盡量與實際進出口業(yè)務流程配套。為以后學生考報關員證、單證員、報檢員和外銷員打下基礎。
（五）加強師資隊伍建設。首先，作為應用型本科高校，專業(yè)教師的實踐能力非常重要，“雙師型”教師是我校今年開始采取的措施。教師自己以及學校應該不斷創(chuàng)造條件，去企業(yè)實習鍛煉，加強與實踐接軌。其次，專業(yè)教師要不斷更新自己的專業(yè)知識，與時俱進。學習新的教學方式和手段，提高電腦運用水平，供給學生創(chuàng)造更好的學習氛圍和環(huán)境，提高學生的學習興趣。如果有條件，經(jīng)常和外貿(mào)公司、銀行和海關等部門聯(lián)系，多多進行交流。再次，學校在引進教師時，也要特別注意引進有實踐經(jīng)驗的青年教師，甚至可以忽略對高學位的追求，這樣有利于把實踐中的優(yōu)秀人才充實到教學隊伍中來。最后，理論在教學中同樣重要，學校要加強對老師的培訓，為其提供深造的機會。
（六）加強雙語教學的運用，為學生創(chuàng)造良好的外貿(mào)氛圍。國際貿(mào)易是一門涉外性很強的學科，英語是教學別需要灌輸?shù)募寄堋Ｔ趯I(yè)設置方面，要多多側重英語教學，除了多設置英語相關課程，雙語教學也是非常好的方式。我校也開設了不少相關的雙語課程，但因為每個班級人數(shù)較多，以及很難擺脫傳統(tǒng)教學方式的原因，收效甚微，學生知識把其當做一般的課程來學，參與性不夠。這方面，需要引進專業(yè)的外貿(mào)英語老師，提高教師教學水平，提高學生的學習興趣，才能達到預期的效果。
（七）善用網(wǎng)絡資源。當今社會，網(wǎng)絡的普及率越來越高，學生學習的渠道得到了拓寬。學生課余時間可以利用各種網(wǎng)站進行學習，不斷增加自己的知識儲備。這些外貿(mào)業(yè)務論壇，有很多是在職人員進行交流，有學生也可以從中學習很多實際工作做中的案例，增加了知識的來源。
（八）定期舉辦外貿(mào)業(yè)務專題講座。作為地方高校，專業(yè)講座較少，尤其是外部請來的專業(yè)人員較少。在將來的教學之中，還應多舉辦針對學生的相關外貿(mào)業(yè)務的專題講座。在有條件的前提下，可以邀請本地在外貿(mào)工作領域的比較出色工人員，給學生介紹成功經(jīng)驗或者失敗教訓。提高學生學習理論課程的積極性，并結合現(xiàn)實，思考著靈活運用。
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關鍵詞：項目式教學；國際貿(mào)易實務；應用
一、項目式教學概述
（一）項目式教學的概念
項目式教學是指教師通過引導學生在完成一個整體性的項目的同時使學生掌握該領域綜合性的實踐技能的一種教學方法。項目式教學又被稱為跨學科交叉式教學，其原因是一個項目中往往綜合了多門學科的多種理論，學生在完成項目時必須要對項目中涉及到的各個學科的不同理論進行逐一學習研究，在完成項目過程中，學生不僅能進一步掌握理論知識，還能夠將所學理論進行串聯(lián)運用于實踐中，從而提升實操能力。
（二）項目式教學的特點
項目式教學有記載的最早萌芽是歐洲的“勞動教育思想”，其雛形是十八世紀歐洲興起的工讀教育及十九世紀美國興起的合作教育。經(jīng)過美國合作教育超過二十年的探索發(fā)展，最終形成了當前的項目式教學理念，并在全球教學領域引起了一陣模仿熱潮。項目式教學兼有工業(yè)時代和信息時代的氣息，與傳統(tǒng)教學方法相比較，具有較為鮮明的特點：
1.變被動為主動
在項目式教學法的引導下，由于學生面對的是一個項目下的一個個具體問題，因此學生在學習知識時，由被動接納變?yōu)橹鲃訉W習。教師在設計安排項目時則要進行協(xié)同配合，由各自獨立備課向協(xié)同制定項目計劃轉變。
2.人才生成周期短
由于是采用理論聯(lián)系實際的方法，因此，學生在學習過程中帶著問題去找解決答案，能夠使學生在較短時間內(nèi)掌握相關的理論知識和實踐技能。
3.利于教師掌控
一個項目由學生具體完成，老師全程輔助跟蹤，在老師的具體指導下，項目的完成進度利于被掌控，便于學生最大化的得到鍛煉。
二、《國際貿(mào)易實務》課程概述
（一）《國際貿(mào)易實務》課程的定位
《國際貿(mào)易實務》課程的定位主要是為日益增長的國際貿(mào)易培養(yǎng)輸送合格的人才，其對合格人才的定義不僅包含有理論水平，同時還必須具備實際工作能力。其最終培養(yǎng)的人才應該能夠具備開拓國際市場能力、國際貿(mào)易營銷能力、金融分析能力、進口業(yè)務能力。
（二）《國際貿(mào)易實務》課程當前存在的問題
1.理論講授與工作實踐相脫節(jié)
目前，各大院校在《國際貿(mào)易實務》課程學習過程中主要是依托教材講義進行灌輸式的理論教學，少數(shù)院校在課程中安排了一些實踐教學內(nèi)容，但從整體上看，理論課遠遠超過實踐課的比重，且一些理論存在與實踐脫節(jié)的現(xiàn)象。
2.教學方式方法較為陳舊
教學方法主要以“我講你聽”的方式，學生主要通過背記式的方式學習掌握知識，互動式、探討式、協(xié)作式的教學方法使用頻率不高。
3.課程計劃安排不合理
《國際貿(mào)易實務》課程不僅有營銷學、管理學知識，還包含有市場經(jīng)濟理論和商務英語知識，兼具較強的理論性與實踐性，但當前一些院校在計劃安排課程時，仍然存在“偏科”的現(xiàn)象，即重視語言的學習，忽略實操技能的學習，導致學生在畢業(yè)后不能較好的勝任本職。
4.考核方式不科學。
考核方式不科學也是當前一個較為普遍的現(xiàn)象，一方面難以檢驗學生真實的知識儲備水平，另一方面，也不能起到促進學生學習的效果。
（三）《國際貿(mào)易實務》課程引入項目式教學的意義
1.能確保教學質量
項目式教學以實際項目為牽引，能夠使教師之間形成密切的協(xié)同配合，避免了各自為陣、閉門造車從而導致教學效率低下，教學質量難保證的現(xiàn)象。
2.能調(diào)動學習積極性
學生在項目式教學方法的引導下，以完成具體任務的心態(tài)學習理論知識，使書本上的知識能夠轉化為現(xiàn)實中的工作能力，并在成功與失敗中得到即是反饋，這種及時反饋反過來又能夠激發(fā)學生進一步去挑戰(zhàn)疑難知識的動力，因此，更加有利于激發(fā)學生的學習積極性。
3.能培養(yǎng)較強的實踐能力
由于項目式教學中，學生一方面面對的是具體的實踐項目，另一方面，各個學科門類的老師可以對學生進行跟進輔導，因此，學生的能夠在較短的時間內(nèi)生成較強的實踐能力。
三、基于項目式教學在《國際貿(mào)易實務》課程中的應用設計
基于項目式教學在《國際貿(mào)易實務》課程中的應用設計必須要考慮六個方面的因素，分別是國家政策、課程計劃、講授方式、商務英語、教學教材、考核驗收。
（一）運用國家政策支持
我國在二零一零年曾下發(fā)過一個《國家中長期教育和發(fā)展規(guī)劃綱要》，《綱要》中關于職業(yè)教育有專門的表述，職業(yè)教育對于社會經(jīng)濟發(fā)展意義重大，能夠有效緩解就業(yè)難問題，促進人民改善生活，幫助解決三農(nóng)發(fā)展不均衡問題，能夠解決企業(yè)用工難用工貴的問題，要將職業(yè)教育擺到重要位置，推進職業(yè)教育面向社會大眾。同時國家還出臺了一系列職業(yè)教育優(yōu)惠利好政策，在這種情況下，各大院校在《國際貿(mào)易實務》課程引入項目式教學時應該積極尋求政策支持，抓住政策紅利，在教學硬件設備上、在于企業(yè)合作培訓上發(fā)揮協(xié)同優(yōu)勢，以促進教學質量提升。
（二）確立實踐教學地位
教學實踐是職業(yè)教育的重中之重，沒有教學實踐作支撐，職業(yè)教育將難以實現(xiàn)教學目標，學生也很難適應市場需要。在設計教學計劃時，要突出項目引導，著重設計六項學習內(nèi)容，一是國際貿(mào)易術語，內(nèi)容涵蓋貿(mào)易的特點、貿(mào)易術語的含義及國際慣例；二是交易磋商與合同訂立，內(nèi)容涵蓋交易磋商準備、進出易磋商、訂立進出口合同；三是合同的標的，內(nèi)容涵蓋商品的名稱、數(shù)量和質量；四是進出口貨物運輸，主要包含運輸?shù)姆绞健螕?jù)和條款；五是進出口貨物運輸保險，主要包括保險的原則、承保的范圍、保險實務和保險條款；六是進出口貨款結算，主要包括支付的具體工具和支付方式。
（三）優(yōu)化理論講授方式
優(yōu)化理論講授的方式要從提升教師的綜合任教能力入手，通過提高教師的任教能力，改進優(yōu)化授課的方式，從而提升教學質量水平。首先，教師應該具備扎實的專業(yè)知識技能，這是授課的基礎，沒有扎實的專業(yè)知識技能，任何方法技巧都不能發(fā)揮作用。其次，要找準市場與學生的需求定位，將現(xiàn)有的教學方法進行梳理，把不適應教學需要的，或效率低下的講授方式剔除掉。多增加互動性、協(xié)同性、任務性的教學方式，注重學生在學習過程中的即是反饋。最后，要注重加強與相關科目教師的聯(lián)系協(xié)同，避免教學過程中的單打獨斗。
（四）注重英語水平提升
英語在過去、當前和未來一個較長的時期內(nèi)作為國際通用語言的事實將難以改變，因此，對于《國際貿(mào)易實務》課程來說，商務英語則顯得較為重要。在國際貿(mào)易中，與客戶進行合同細節(jié)的溝通商量、簽訂、往來信函的溝通都是英語，在教學過程中，應該講商務英語的學習運用貫穿其中，使學生在學習業(yè)務知識的同時，學習語言知識，以便其在就業(yè)后能夠順利適應英語語言環(huán)境的需要。
（五）合力編撰教學教材
教學教材是老師教和學生學的核心輔助工具，但目前《國際貿(mào)易實務》課程教材還沒有得到同意，不同的學校選用的是不同的教材資料，據(jù)統(tǒng)計，目前在使用的教材多達十余種，其中以《國際商務》《國際貿(mào)易實務》《國際貿(mào)易理論與務實》最為常見，相對來說質量較高，但也存在一些需要更新之處。在教材這一領域，應該集合各院校的教學研究力量，合力編寫一部通用教材，確保教材質量。同時，定期組織對教材進行更新校對，確保教材的實效性和準確性。
（六）豐富考核驗收形式
考核驗收對于教學來說意義十分重大，一方面，考核驗收可以準確掌握教學質量，為教師教和學生學的好壞程度做出衡量。另一方面，考核驗收帶有天然的反饋性，可以督促教師認真對待教學工作，督促學生認真投入學習。不同的考核形式能夠帶來不同的效果。基于項目教學的《國際貿(mào)易實務》課程考核應該注重將學習過程成績、理論考核成績、項目完成成績?nèi)齻€部分有機結合，確保考核取得實效。
四、結束語
【關鍵詞】高職教育；國際貿(mào)易實務；培養(yǎng)目標；存在問題；教學改革
受到傳統(tǒng)教育模式影響，國際貿(mào)易實務專業(yè)現(xiàn)行的人才培養(yǎng)目標、課程設置等方面都存在著模糊區(qū)域，培養(yǎng)的學生重理論，輕實踐，缺乏專業(yè)操作技能。這不僅沒能達到高等職業(yè)的教育要求，也滿足不了用人單位的要求，從而對學生在外貿(mào)行業(yè)的就業(yè)產(chǎn)生了不利影響。因此，高職院校要使培養(yǎng)出來的國際貿(mào)易學生在人才競爭市場中處于主動的地位，就必須對現(xiàn)行的教學進行改革，提高教學效力及滿足社會需求，以突出高等職業(yè)的教育特色。
一、高職國際貿(mào)易實務專業(yè)的培養(yǎng)目標
根據(jù)對國際貿(mào)易實務專業(yè)畢業(yè)生跟蹤調(diào)查分析，外經(jīng)貿(mào)企業(yè)（特別是中小型企業(yè)）對高職專業(yè)人才需求量較大的崗位群，多為單證員、貨代員、外貿(mào)業(yè)務員等。企業(yè)對有一定實務操作經(jīng)驗，持有國家頒發(fā)的職業(yè)資格證書的外貿(mào)人才相當歡迎。為了滿足市場對國際貿(mào)易人才的需求，高職國際貿(mào)易實務專業(yè)的培養(yǎng)目標必須堅持以市場需求為導向，使得培養(yǎng)的畢業(yè)生上崗時能夠系統(tǒng)掌握對外貿(mào)易專業(yè)知識與技能，適應企業(yè)環(huán)境需要，成為具有較強職業(yè)實踐能力的對外貿(mào)易應用型人才。
二、國際貿(mào)易實務專業(yè)教學過程中普遍存在的問題
1、理論性課程較多，理論課時比例過高
從課程設置上看，該專業(yè)比較注意理論的系統(tǒng)性和完整性，但對理論與實踐的結合卻沒有足夠重視，沒有很好地突出知識的實用性。如設置了較多的理論性課程，像《西方經(jīng)濟學》、《國際貿(mào)易理論》、《世界貿(mào)易組織概論》等，而對《外貿(mào)業(yè)務員》、《外貿(mào)函電》、《報檢實務》等這樣的實踐性課程設置的卻較少。另外在課時分配上，同一課程的理論知識講授所占課時較多，而真正培養(yǎng)學生動手能力的實踐課時比重卻很少，實習環(huán)節(jié)也流于形式，缺乏嚴格的質量控制和評價機制。從而導致片面強調(diào)專業(yè)理論的傳授，忽視專業(yè)技能的訓練，這與我們的培養(yǎng)目標和就業(yè)單位對人才技能的需求是不一致的。
2、課程內(nèi)容交叉、重復較嚴重
由于高職院校起步較晚，國際貿(mào)易實務專業(yè)課程體系大都參照本科院校進行設置，所以在設置過程中忽略了高職和本科人才培養(yǎng)定位和目標的區(qū)別，從而導致課程設置貪多求全，使許多課程的內(nèi)容有所交叉。比如該專業(yè)《外貿(mào)函電》、《國際商務單證》、《國際貿(mào)易實務》等課程的實訓如果處理不好，很容易出現(xiàn)內(nèi)容重復的現(xiàn)象，不僅浪費了教學時間，也使得學生重復學習的積極性不高，上課不注意聽講，教師難以組織教學。
3、教材建設滯后，教學內(nèi)容滯后
目前已出版的高職國際貿(mào)易實務專業(yè)教材，在內(nèi)容、體系、結構上與普通高校的教材相差無己，甚至就是前者的縮略版、改寫版。這樣的教材，會造成教學中存在一些太理論化或不實用的問題，與職業(yè)教育相脫節(jié)。
此外，由于國際貿(mào)易局勢變化較快，我們的教學內(nèi)容往往滯后于實踐。例如UCP600于2007年7月1日正式生效，但許多2007 年以后出版的教材仍然以介紹UCP500條款為主，這類教材由于不能及時更新就會滯后于國際貿(mào)易實踐，不能滿足高職教育的需要。
4、教學方法單一，實踐環(huán)節(jié)薄弱，學生實際動手能力較差
長期以來，該專業(yè)的課程普遍采用以課堂講授為主的傳統(tǒng)的知識灌輸型教學，學生僅僅依靠以課堂講授為主的被動學習，很難深入掌握課程要求的知識要點，更不能體現(xiàn)“教、學、做”為一體。并且大部分的高職院校沒有專門的實習實訓基地，缺少體驗實際進出口業(yè)務操作過程的機會，造成學生實踐技能差，直接影響了他們在外貿(mào)行業(yè)的就業(yè)機會。
5、課程教學與職業(yè)資格證書相脫節(jié)
在實際的課程體系設置中，很多學校并沒有把外經(jīng)貿(mào)行業(yè)的職業(yè)資格證考試的標準和內(nèi)容納入專業(yè)的教學計劃中，使得專業(yè)課程與職業(yè)資格證考試的要求相適應。另外，對于課程的考核停留于固定的卷面模式，只是以純粹的考試來考核學生對相關知識要點的掌握程度，并未按職業(yè)資格證考試的標準對學生的學業(yè)成績進行考核。這樣不能體現(xiàn)高職院校以能力培養(yǎng)為核心的教學要求，從而導致學生只學課本，與職業(yè)技能相脫鉤。
三、國際貿(mào)易實務專業(yè)教學的改革思路和建議
1、重視實踐教學
（1）合理安排課程，增加實踐課程和課時的比重。本專業(yè)課程的設置應遵循“實用為主、夠用為度”為原則，按知識結構的布局設置基礎知識課、專業(yè)選修課和專業(yè)必修課三大類，并在專業(yè)選修課和專業(yè)必修課當中多開設實踐性課程，如《國際商務談判》、《報關實務》等；以及適當增加其實踐課時的比重，如將原實踐課程《國際貿(mào)易實務》、《國際商務單證》等得實踐課時比例與理論課時比例的1：1，調(diào)整為2：1，增加學生動手訓練的機會。另外，為了避免課程內(nèi)容的重復和課程的交叉設置，我們要根據(jù)教學需要調(diào)整和優(yōu)化課程內(nèi)容和結構，如在專業(yè)必修課程中，我們可以對《西方經(jīng)濟學》、《國際經(jīng)濟學》、《國際貿(mào)易學》中的交叉重復的內(nèi)容進行取舍整合，避免了教學中的簡單重復。
（2）建立校內(nèi)模擬實訓室，重視實務模擬作用。針對該專業(yè)課程的實訓內(nèi)容，我們應該大力建設與之配套的實訓室，比如國際貿(mào)易實務模擬實訓室、單證實訓室、電子商務實訓室等。學生在實訓室模擬對進出口業(yè)務中的文件進行數(shù)據(jù)處理和資料交換，體會外貿(mào)實務中面臨的具體工作和操作，從而實現(xiàn)“教、學、做”為一體，為將來步入工作崗位打下良好基礎。另外，模擬實訓室也是解決當前學生到企業(yè)實習存在企業(yè)不愿接收等諸多困難的條件下最有效的手段。
（3）大力推進校企合作，加強校外實訓實習基地建設。在課程建設中學校應發(fā)揮企業(yè)優(yōu)勢，應積極建立校外實習基地。為學生爭取在企業(yè)真實環(huán)境進行實習的機會，并與企業(yè)聯(lián)合對學生實習環(huán)節(jié)進行指導、監(jiān)督和評估，保證實習環(huán)節(jié)的質量。這與本專業(yè) “2+1”的人才培養(yǎng)模式也是非常吻合的，即學生入學后的前兩年在學校學習，最后一年到企業(yè)進行實習，使學生畢業(yè)時能夠具有崗位勝任能力。
與此同時，我們還要重視和大力推廣“訂單式”培養(yǎng)，推進校企辦學，讓企業(yè)參與學校招生、學生實習、學生就業(yè)的全過程，使學生在入學時就從根本上解決自己就業(yè)的后顧之憂，從而實現(xiàn)“學校與企業(yè)零距離，學生與崗位零距離”的雙對接。
2、重視教材建設，及時更新教學內(nèi)容
在教材的選擇上，一方面我們應擴大新版教材的比例，使用國家級優(yōu)秀教材、部頒教材、國外引進原版教材等等，以確保教學內(nèi)容的時效性和實用性。另一方面我們要大力組織有關教師，甚至聘請經(jīng)驗豐富的外貿(mào)人員參加相關教材的合作開發(fā)，依據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標、課程體系的要求，有計劃地編寫系列化的校本教材，這樣才能更加符合本專業(yè)學生的實際教學需要。
在教學內(nèi)容上，教師授課不應局限于書本，要將理論和實務的最新發(fā)展傳授給學生，及時修改、變更和充實教學內(nèi)容。比如關于貿(mào)易方式的內(nèi)容，目前教科書都沒有介紹國際貿(mào)易最新做法EDI，任課老師就必須及時將EDI的特點、作用、操作程序較詳細地向學生介紹。否則，學生課本上學的內(nèi)容已陳舊或過時，根本無法適應社會的需要。
3、改進教學方法和教學手段
在教學方法上，個人認為除了使用系統(tǒng)講授的常規(guī)教學方法外，目前成效比較好的是案例教學法。案例教學法主要為采用案例為切入點實施教學，老師通過收集最新的與外貿(mào)業(yè)務相關的案例，讓學生在案例分析的過程中，將案例所涵蓋的外貿(mào)知識理解透徹。
在教學手段上，對于傳統(tǒng) “粉筆+黑板”的教學手段，多媒體教學手段不僅可以節(jié)省大量的課堂板書時間，豐富課堂信息量；而且可以將比較枯燥的專業(yè)內(nèi)容通過生動形象的多媒體音畫形式表達出來，使授課內(nèi)容變得生動有趣。
4、以職業(yè)資格證書為導向開展教學
目前，高職國際貿(mào)易實務專業(yè)的職業(yè)資格證書主要包括《國際貿(mào)易單證員證書》、《跟單員資格證書》、《貨代員資格證書》等。 為了使學生真正獲得實實在在的崗位勝任能力，我們應該依據(jù)這些職業(yè)資格證書的標準制定教學計劃，將職業(yè)能力的培養(yǎng)滲透到日常教學和考核的方方面面，使學生在畢業(yè)時既可以得到高職院校的學歷證書，又能夠獲得職業(yè)資格證書，即“雙證制”。通過采取以證代考的職業(yè)資格考核方式，把學習內(nèi)容與職業(yè)資格考試相結合，不僅強化了學生的從業(yè)技能，引導教學過程；也為畢業(yè)生的就業(yè)增添砝碼，使得 “教學、考證、零距離上崗”三者的完美結合。
5、注重培養(yǎng)英語、計算機操作能力
由于國際貿(mào)易專業(yè)是從事涉外工作的，因而該專業(yè)的學生需要具備較高的英語能力，能夠利用英語及時有效地與外商進行溝通。對此我們要重視學生對英語課程的學習，繼續(xù)開好旨在提高學生英語能力又與國際貿(mào)易專業(yè)有關的課程，如《商務英語》、《外貿(mào)英語口語》、《外貿(mào)函電》等。基于學生英語聽說能力低下的現(xiàn)實，建議在以后的教學計劃別加強學生商務英語聽說能力（特別是商務英語口語）的教學，提高學生進行外貿(mào)磋商的能力。此外，該專業(yè)的主要課程內(nèi)容具有較強的國際共通性，比如其中的多數(shù)貿(mào)易規(guī)則、貿(mào)易術語等都是直接由英文翻譯而來；合同條款的磋商與訂立、單證的繕制等都是直接用英文來表達。因而我們可以嘗試進行雙語教學，這樣不僅有利于增強教學內(nèi)容的準確性，還有利于培養(yǎng)學生的專業(yè)英語學習的氛圍和應用。
另外，快速發(fā)展的國際貿(mào)易要求實現(xiàn)全球運作的信息化、電子化，企業(yè)對求職人員計算機操作有一定要求。因此，我們在專業(yè)教學的同時，還應加強對計算機應用能力（特別是電子商務發(fā)面）的培養(yǎng)，使學生能夠運用計算機處理相應的外貿(mào)環(huán)節(jié)工作。
綜上所述，高職國際貿(mào)易實務專業(yè)應重視企業(yè)對人才的要求，根據(jù)企業(yè)需求及時調(diào)整本專業(yè)的人才培養(yǎng)目標。而且緊扣該培養(yǎng)目標，優(yōu)化課程體系；以職業(yè)資格證書為導向開展教學，強化實踐教學；不斷改進教學方法和更新教學內(nèi)容；并注重學生英語、計算機操作能力的培養(yǎng)，才能突出高職的特色和達到高職的教育要求，才能培養(yǎng)出高技能應用型外貿(mào)業(yè)務人才。
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關鍵詞：國際貿(mào)易實務；案例教學；實際應用
中圖分類號：G642 文獻標識碼：B 文章編號：1009-9166（2010）029(C)-0147-02
案例教學法起源于哈佛大學，近百年來迅速在全球高校中被推廣和應用。教師使用案例教學法時可以為學生創(chuàng)設具有實踐代表性的案例情境，引導學生通過對案例進行分析研究以及討論，幫助學生理論結合實踐。
《國際貿(mào)易實務》課程是高職國際經(jīng)貿(mào)專業(yè)、工商管理專業(yè)、市場營銷專業(yè)和商貿(mào)英語專業(yè)的核心課程。由于該課程具有涉外性和實踐操作要求非常高，且與國際慣例和法律密切相關等特點，因此激發(fā)學生的學習興趣，采用最佳的教學方法以提高此門課程的教學效果就顯得尤為必要，而在這其中的案例教學法，因為教學效果顯著，成為教學法體系中一種無可替代的重要方法。
一、《國際貿(mào)易實務》課程中應用案例教學法的一些特色
案例教學法是通過對一些真實、典型案例的講解、分析和討論，將抽象的、一般性的書本知識融入到具體的案例分析中去，使學生從生動的、有代表性的個性中去理解書本知識，掌握必備的流程規(guī)則。《國際貿(mào)易實務》是一門專門講授國際貨物買賣理論和實際業(yè)務的課程。其交易過程、交易條件、貿(mào)易合約履行細項及規(guī)則，都遠比國內(nèi)貿(mào)易復雜。
1、實踐應用性強
《國際貿(mào)易實務》是一門專門研究和處理國際間商品交換具體過程的課程，其中涉及貿(mào)易術語的使用，貿(mào)易合同的簽訂以及合同的履行，違約的處理等各環(huán)節(jié)，如交易磋商、租船、投保、報驗等內(nèi)容。因此，這門課程所介紹的每一個知識點在國際貿(mào)易中都有具體的操作環(huán)節(jié)，即直接指導對外貿(mào)易業(yè)務的實踐應用工作。
2、與國際慣例和法律密切相關
這門課程涉及到許多與國際貿(mào)易相關的國際慣例、法律，如《跟單信用證統(tǒng)一慣例》、《國際貿(mào)易術語解釋通則》、《聯(lián)合國國際貨物銷售合同公約》等，這些國際慣例廣泛地被世界各國接納、使用。因此，學習國際貿(mào)易實務，必熟悉這些慣例和法律。
3、涉外性
《國際貿(mào)易實務》中所介紹的都是涉外貿(mào)易，它的做法與國內(nèi)貿(mào)易不完全相同。在國際貿(mào)易交易中，洽談對象均為國外的交易商，在交易的每一個環(huán)節(jié)中（如詢盤、發(fā)盤、還盤和接受過程，貿(mào)易合同的簽訂過程，申請開立信用證的過程，填寫各種單據(jù)的過程以及到銀行結匯等環(huán)節(jié)）都要使用英語這個工具來完成交易。《國際貿(mào)易實務》所具有的這些特點，必然要求學生不僅要具備相關的理論知識，熟悉其交易流程和有關單據(jù)，而且還需具備較強的實踐動手能力。
作為高職教育目標是培養(yǎng)技能型應用型人才，由此對應的高職教育應以實用為先導。在傳統(tǒng)的教學中，《國際貿(mào)易實務》課程教學是以理論為中心的，注重強調(diào)各個知識點，忽略了《國際貿(mào)易實務》的實際操作性，這種常規(guī)教學法片面強調(diào)理論知識的講授，忽于實踐的結合，很難取得理想的教學效果。
在明確教學目的指導下，教師應改變過去重點講授各個理論知識點為設計出典型的案例，讓學生通過案例去理解知識、運用知識，從而對所學知識產(chǎn)生感性認識。通過案例的分析、鑒別，學生可以了解理論知識是如何應用于實踐的，在提高學生綜合分析能力和實踐能力的同時，提高學生分析和解決問題的能力。
二、案例教學法在《國際貿(mào)易實務》課程中的實施步驟
1、案例的準備
根據(jù)每章節(jié)和課程總的教學目標編制案例教學計劃，明確案例教學目標和內(nèi)容，教師應著手收集、編寫、設計與教學內(nèi)容相適應的案例。案例選擇是否恰當直接關系到課堂教學效果的好壞，因而選擇的案例既要與特定的教學內(nèi)容以及特定的教學環(huán)節(jié)很好地結合，又要與當前進出口業(yè)務實際聯(lián)系密切，更要具有一定程度的疑難性，給學生開辟一個廣闊的思維空間，能夠運用國際貿(mào)易實務知識深入分析并解決問題。根據(jù)案例教學實踐，在編寫教案時，已經(jīng)按教學內(nèi)容和教學進度將案例收集在內(nèi)，這些案例要涵蓋國際貿(mào)易術語、貨物質量、出口包裝、貨物的運輸、保險、貨物檢驗、索賠、不可抗力等國際貿(mào)易領域中的重要內(nèi)容，具有較強的實踐性。值得注意的是，教師應充分考慮到分析此案例時所需涉及的知識點，以及討論中可能出現(xiàn)的任何問題，并應引導學生提前查找、仔細閱讀相關資料。
2、案例辨析與討論
由于國際貿(mào)易實務是一門應用性、操作性極強的課程，講授的過程中，教師要盡量避免學生死記硬背，應該通過案例辨析與討論，加深學生對知識的理解和靈活運用。首先，教師推出案例。這一環(huán)節(jié)的關鍵在于巧，既要選準切入口，以吸引學生的注意力，又要向學生指出案例中必須注意的地方，討論的難度，要達到的目標；其次，學生分析討論。案例討論是案例教學的中心環(huán)節(jié)。在討論中，教師將全班學生分為若干小組，以小組為單位進行分析、討論。而教師的主要任務是組織、引導學生討論，教師應少講多“點”，應允許有不同觀點的同學進行辯駁，這樣才能深入挖掘，達到對專業(yè)知識的理解，同時鍛煉培養(yǎng)學生分析問題的能力。
當然，在討論脫離了主題時，或是在一些細節(jié)上糾纏不清時，教師要把討論引回到正題上。授課教師應力爭班上每個學生都至少有一次發(fā)言的機會，當學生提出的方案大致相同時，為了確保討論的順利進行，教師必須給予及時的幫助，設法啟示學生提出另外一種方案，引發(fā)大家的探討，從而引導他們由“學會”到“會學”到“活用”。例如：在本課程的教學中，貿(mào)易術語部分是重點也是難點。貿(mào)易術語中CIF是目前國際貿(mào)易實踐中采用得最普遍的一種貿(mào)易術語，而它的特點之一“象征貨”很多學生不能理解，是學生學習的難點。
在此，我們可以通過案例來講授，并采用討論的方法，增強學生的思考能力。有這樣一個案例：有一份CIF合同，貨物已在合同規(guī)定的期限和裝運港裝船，但受載船只離港1個小時后，因觸礁沉沒。第二天，當賣方憑齊全、正確的提單、保險單、發(fā)票等單證要求買方付款時，買方以貨物全部損失為理由，拒絕接受單證和付款。在課堂上，老師可以把案例講出來后，先讓同學們展開討論，引導同學們思考在上述情況下，賣方有無權利憑規(guī)定的單證要求買方付款。
經(jīng)過學生們的積極思考和討論，可以掌握在該案例中，賣方是否有權利憑規(guī)定的單證要求買方付款主要看兩方面：一方面看賣方在輪船觸礁沉沒時是否已完成交貨任務。據(jù)《2000年國際貿(mào)易術語解釋通則》的規(guī)定，按CIF成交的合同，只要賣方按期在約定地點完成裝運，并向買方提交合同規(guī)定的包括物權憑證在內(nèi)的有關單據(jù)，就算完成交貨任務。即使貨物在運輸途中已滅失，買方也不能拒收單據(jù)和拒付貨款。本案例中，賣方已把貨物在合同規(guī)定的期限和裝運港裝船，完成交貨任務。因此，從這點看，買方拒收單據(jù)和拒付貨款是不合理的。從這里可以看到：在CIF貿(mào)易術語下，按時提交合格的單據(jù)，是賣方完成交貨任務的證明。因此，在CIF貿(mào)易術語下，賣方憑單交貨，買方憑單付款，這是象征貨的特點之一。
另一方面要看發(fā)生觸礁沉沒風險是在裝運港船舷風險劃分之前還是之后。據(jù)《2000年國際貿(mào)易術語解釋通則》的規(guī)定，在CIF下，賣方只負責風險劃分之前的一切風險。而本案例中，輪船是在離港1小時后觸礁沉沒，所以這一風險應由買方自己承擔。所以買方以貨損為由拒付貨款也是不合理的。通過老師的對案例的解釋、引導，同學的積極思考和討論，學生對CIF條件下“象征貨”的理解豁然開朗。
3、案例的總結
案例分析、討論結束后，教師應及時總結本次討論，指出本次案例討論思路、討論難點、重點，主要解決的問題，總結中要注意不要簡單對案例做出結論，也不要單就某人的表現(xiàn)和存在的問題作出評價，而要對整個討論情況做述評，指出討論中的優(yōu)點和不足，對案例涉及的理論問題、關鍵問題，給予澄清，并進一步引導學生對提出的問題進行思考，這是保證教學質量的關鍵。
三、在《國際貿(mào)易實務》教學中運用案例教學法應注意的幾個問題
1、建立案例庫，并實時更新
案例選擇是案例教學的關鍵。一般來說，選擇案例要考慮案例的典型性、真實性和分析價值等原則要求。一個典型的案例往往能使學生深刻理解所學內(nèi)容。另外，根據(jù)教學進展的需要，選擇與教學內(nèi)容有內(nèi)在聯(lián)系的案例，是使案例教學得以順利進行的前提。而案例教學必須適應國際經(jīng)貿(mào)易活動實踐迅速發(fā)展變化的實際，如在貿(mào)易術語方面的案例選擇上，傳統(tǒng)的案例主要是FOB、CFR、CIF術語，但是，由于運輸方式的變化，現(xiàn)實業(yè)務中FCA、CPT、CIP貨交承運人的術語使用越來越普遍，在教學中必須反映這些術語的案例。由此可見，案例庫的建立是案例教學的當務之急，并且案例庫的建設與維護必不可少，其中的案例要實時更新。
2、處理好理論教學與案例教學之間的關系
在國際貿(mào)易教學中應用案例教學有利于學生加深對理論教學內(nèi)容的理解，提高他們運用知識分析和解決問題的能力，在教學中既不能采取傳統(tǒng)的講授從頭講到尾，也不宜將整個課程全部都使用案例教學。基本理論知識與案例教學二者結合才能相輔相成。
3、充分利用現(xiàn)代多媒體教學技術
案例教學耗時比較多，并受客觀環(huán)境的一定限制，因此要充分利用現(xiàn)代多媒體教學技術，充分利用網(wǎng)絡資源。可以建立一個公共郵箱或一個QQ群，學生和教師能夠延時或實時在網(wǎng)上展開討論，發(fā)表交流各自的看法，而且討論的內(nèi)容自動記錄，便于查詢。另外，有條件的學校可開展模擬商戰(zhàn)和沙盤對抗等其他活動，來豐富案例教學。
4、撰寫案例分析報告
案例分析報告是學生對案例思考與課堂討論后形成的書面材料，有助于學生將所學知識系統(tǒng)化、總結與提煉。這項工作一般要求學生在課后完成。教師要對每位學生的報告進行認真批閱，并可從中選出較好的分析報告作為示范，供學生傳閱學習，不斷提高，或反饋到實際工作單位供其參考。
教學方法沒有固定的模式，只要能夠讓學生對知識有更好的理解。國際貿(mào)易實務課程運用案例教學最大的優(yōu)越性還是在于能夠提高學生的主動性，化被動學習為主動學習。使學生在在課堂上融學習、思考與表達為一體，實現(xiàn)教學效果的最優(yōu)化，且加強團隊協(xié)作的精神，從而全面提高學生綜合能力。
作者單位：蘇州工業(yè)職業(yè)技術學院管理工程系
參考文獻：
[1]陸林奎.案例教學與案例研究[J].西安理工大學學報,1994.
[2]黎孝先.國際貿(mào)易實務.北京對外貿(mào)易大學出版社,2002.
