時(shí)間：2022-08-21 01:38:34
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇室內(nèi)設(shè)計(jì)調(diào)查報(bào)告，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
關(guān)鍵詞：中職教育、室內(nèi)設(shè)計(jì)、行業(yè)、社會(huì)實(shí)踐
汕頭工藝美術(shù)學(xué)校是一所有三十多年辦學(xué)歷程的單科藝術(shù)類中專美術(shù)學(xué)校，這在當(dāng)前的廣東省是較為獨(dú)特的?？墒?，現(xiàn)在的中專教育，已是一種學(xué)制三年的職業(yè)高中教育，它的生源是一些文化基礎(chǔ)薄弱、專業(yè)基礎(chǔ)為零的初中畢業(yè)生。怎樣使這些中職生經(jīng)過三年的專業(yè)學(xué)習(xí)后，成為社會(huì)有用之才？將是所有中職教育人共同的課題，而且已是國家教育教改的戰(zhàn)略課題。
我校的室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)，其實(shí)是工藝美術(shù)專業(yè)的一個(gè)專業(yè)方向。然而，它的開設(shè)，在粵東，乃至廣東省，都早于同類院校。所以，室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)在粵東地區(qū)有著一個(gè)較為濃厚的行業(yè)人文環(huán)境，這有兩層內(nèi)含：其一，室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)可依憑在裝飾行業(yè)的獨(dú)特人文氛圍，有所作為地開展一系列的社會(huì)實(shí)踐教學(xué)探索；其二，我們有條件使學(xué)生專業(yè)技能學(xué)得更殷實(shí)，從而把室內(nèi)設(shè)計(jì)營造為“品牌專業(yè)”。
曾經(jīng)這樣對(duì)學(xué)生說：“完善一名室內(nèi)設(shè)計(jì)師，要經(jīng)歷三個(gè)‘師傅’的引導(dǎo)，即課堂上的教師；行業(yè)上的設(shè)計(jì)師；了解建材裝飾材料。”這充分說明實(shí)踐性在室內(nèi)設(shè)計(jì)教學(xué)的重要位置。因而社會(huì)實(shí)踐教學(xué)是使一個(gè)初中生經(jīng)過三年的專業(yè)學(xué)習(xí)之后，成為室內(nèi)設(shè)計(jì)行業(yè)有用人才的有效捷徑。經(jīng)過反復(fù)的教學(xué)研討，我們把社會(huì)實(shí)踐教學(xué)的切入定位在三年級(jí)畢業(yè)設(shè)計(jì)課程上，理由是：其一，畢業(yè)設(shè)計(jì)課程整合了兩年多來學(xué)生學(xué)習(xí)的所有專業(yè)課程；其二，這時(shí)段的學(xué)生已有一定的專業(yè)技能，已是一些自我定位較清晰、有“走出去”了解行業(yè)、準(zhǔn)備就業(yè)愿望的青年人；其三，適時(shí)把握學(xué)生的意愿，把有限的教學(xué)資源用在“出口”的關(guān)卡上，激發(fā)學(xué)生學(xué)專業(yè)、學(xué)技能的主動(dòng)性，使之不出“次品”或少出“次品”?；谶@共識(shí)，自2006年以來，室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)計(jì)劃都會(huì)根據(jù)教學(xué)進(jìn)度編排、組織若干場(chǎng)形式各異的社會(huì)實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)。經(jīng)過近7年的不斷探索，卓有成效，頗具同行借鑒，自感值得介紹、總結(jié)和推廣。
1. 與名師面對(duì)面 讓名師走進(jìn)校園 走上講臺(tái)
室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)近十周的教學(xué)中，“與名師面對(duì)面”的教學(xué)活動(dòng)貫穿了課程的自始至終。首先，約請(qǐng)校友、名師開講座，讓他們談?wù)劷?jīng)營之道，成功人生；其次，約請(qǐng)校友、名師開專業(yè)講座，讓他們講專業(yè)技能、行業(yè)規(guī)范；再次，約請(qǐng)校友、名師介紹設(shè)計(jì)作品、設(shè)計(jì)案例，參觀樣品房。
通過各種形式的講座、設(shè)計(jì)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)等活動(dòng)，使學(xué)生有機(jī)會(huì)與名設(shè)計(jì)師面對(duì)面地交流、探討各種問題，從而使學(xué)生學(xué)專業(yè)學(xué)技能更有干勁、更有目標(biāo)。
2. 走進(jìn)企業(yè) 讓師生走出校門 拓寬專業(yè)視野
到裝飾材料專業(yè)市場(chǎng)進(jìn)行社會(huì)調(diào)查，已是我校室內(nèi)設(shè)計(jì)教學(xué)的常規(guī)內(nèi)容。畢業(yè)設(shè)計(jì)課程啟動(dòng)后，學(xué)生便開始了設(shè)計(jì)方案的初步構(gòu)思，此時(shí)，我們組織學(xué)生到裝飾材料專業(yè)市場(chǎng)去進(jìn)行社會(huì)調(diào)查（例如：汕頭國瑞建材家居裝飾材料商城）。通過整整一天的社會(huì)調(diào)查，讓學(xué)生去觸摸、記錄、品味室內(nèi)設(shè)計(jì)的各類用材用料。在社會(huì)調(diào)查中，要求學(xué)生結(jié)合自己的初步構(gòu)思寫調(diào)查報(bào)告?？梢园岩曇胺艑捫?，寫裝飾材料市場(chǎng)所經(jīng)營的各類商品，寫它給你的體驗(yàn)；也可寫一個(gè)門類的裝飾材料，例如：專寫燈具燈飾的選用，專寫裝飾工藝玻璃的配套，甚至可專門針對(duì)鎖具、拉手作一場(chǎng)深入調(diào)研、甄別……。
隨著畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)的開展，學(xué)生的設(shè)計(jì)方案已初步確定，適時(shí)地安排一場(chǎng)走進(jìn)裝飾企業(yè)施工現(xiàn)場(chǎng)的社會(huì)調(diào)查（例如，2011年走進(jìn)了信泰華裝飾工程公司的揭陽東海商務(wù)酒店施工現(xiàn)場(chǎng)）。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)師剖析設(shè)計(jì)方案的實(shí)施，請(qǐng)工程技術(shù)人員講解設(shè)備的安裝、施工的管理等等。
室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)的教學(xué)，緊扣“走進(jìn)企業(yè)”這個(gè)環(huán)節(jié)不放松，創(chuàng)造條件讓師生走出校門，走出汕頭。在企業(yè)的支持下，室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)的師生于2010年、2011年先后兩次走進(jìn)了深圳國際家具博覽會(huì)，訪問了“香港設(shè)計(jì)之父”高文安在深圳的夢(mèng)工廠。一系列的“走進(jìn)企業(yè)”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，豐富了畢業(yè)設(shè)計(jì)課程的課堂教學(xué)，開拓了室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)師生的專業(yè)視野。
3. 走近行業(yè) 讓師生走進(jìn)社會(huì) 融入行業(yè)
室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)的教學(xué)一直都與行業(yè)走得很近。首先，汕頭裝飾行業(yè)協(xié)會(huì)有專業(yè)活動(dòng)（專業(yè)論壇、藝術(shù)沙龍、新產(chǎn)品展示），我們都組織、鼓勵(lì)師生參加；通過行業(yè)搭臺(tái)、聯(lián)系、安排學(xué)生到企業(yè)中去見習(xí)、實(shí)習(xí)。其次，室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)通過開展與“名師面對(duì)面”的活動(dòng)，聘請(qǐng)了一批裝飾行業(yè)的精英為我校的外聘講師，使名師到學(xué)校講學(xué)成為常態(tài)；再次，培植“雙師型”教師的土壤。我校室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)科帶頭人，都具有高級(jí)室內(nèi)設(shè)計(jì)師的資格，他們經(jīng)常參與行業(yè)的一些學(xué)術(shù)活動(dòng)。讓專業(yè)教師利用課余到企業(yè)中兼職，努力消除青年教師“從學(xué)校到學(xué)?！苯o教學(xué)帶來的不利因素，支持其考取“專業(yè)設(shè)計(jì)師”資格。通過“走近行業(yè)”的一系列活動(dòng)，搭建了一個(gè)讓我校師生走向社會(huì)、融入行業(yè)的平臺(tái)，既拓展了學(xué)生的就業(yè)寬度，又為室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)的教師營造了一個(gè)成為“雙師型”人才的環(huán)境。
4．校企合作 營造共贏的教學(xué)環(huán)境
關(guān)鍵詞：工作過程導(dǎo)向 課程設(shè)計(jì) 室內(nèi)設(shè)計(jì)
以工作過程為導(dǎo)向進(jìn)行課程設(shè)計(jì)，是將一個(gè)工作的完整過程作為一項(xiàng)職業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容，使職業(yè)學(xué)習(xí)與職業(yè)實(shí)踐直接對(duì)接，職業(yè)學(xué)習(xí)的內(nèi)容就是職業(yè)實(shí)踐。這種由德國引進(jìn)的課程設(shè)計(jì)方法，經(jīng)過若干年的教學(xué)實(shí)踐，被證明是適合職業(yè)教育的課程設(shè)計(jì)方法，在高職院校課程改革中大力推廣?！妒覂?nèi)設(shè)計(jì)》作為高職環(huán)藝專業(yè)一門極具實(shí)踐性的核心課程，如何擺脫一貫的本科學(xué)科體系教學(xué)，走具有高職特色的課程教學(xué)之路，無疑基于工作過程的課程設(shè)計(jì)方法為其指明了方向。筆者作為一名高職環(huán)藝專業(yè)教師，近年來在《室內(nèi)設(shè)計(jì)》課程設(shè)計(jì)方面做了一些有益的嘗試。
一、課程總體設(shè)計(jì)理念
《室內(nèi)設(shè)計(jì)》是一門專業(yè)性、實(shí)踐性極強(qiáng)的主導(dǎo)課程，是我院高職環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)就業(yè)能力培養(yǎng)的核心課程，共計(jì)162課時(shí)，貫穿二年級(jí)上下兩個(gè)學(xué)期。本課程結(jié)合職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（國家室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)員三級(jí)），市場(chǎng)需求和工作崗位要求設(shè)置課程標(biāo)準(zhǔn)，以校企合作、工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式開發(fā)室內(nèi)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程體系。以真實(shí)項(xiàng)目為學(xué)習(xí)任務(wù)，創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境，實(shí)施任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)，結(jié)合工作過程開發(fā)教學(xué)過程，實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐教學(xué)一體化。
二、基于工作過程的課程設(shè)計(jì)流程
首先，召開實(shí)踐專家訪談會(huì)，請(qǐng)企業(yè)、行業(yè)專家?guī)椭治鑫覀兊娜瞬排囵B(yǎng)目標(biāo)（即分析我們培養(yǎng)的學(xué)生應(yīng)該具備什么樣的能力），確定典型工作任務(wù)（即確定在實(shí)際工作中有哪些任務(wù)是典型的、具有代表性的、常見的）。本專業(yè)對(duì)應(yīng)的崗位是“室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)員”，對(duì)其工作任務(wù)進(jìn)行分析后，確定典型工作任務(wù)。通過能力整合，將典型工作加以歸納形成行動(dòng)領(lǐng)域后，根據(jù)職業(yè)教育的基本規(guī)律將其轉(zhuǎn)換為學(xué)習(xí)領(lǐng)域，進(jìn)而創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，即在學(xué)習(xí)領(lǐng)域框架內(nèi)構(gòu)成的多個(gè)“小型”的主題學(xué)習(xí)單元，然后按工作過程系統(tǒng)化結(jié)構(gòu)實(shí)施教學(xué)。
三、教學(xué)內(nèi)容組織與安排
室內(nèi)設(shè)計(jì)課程要通過多個(gè)學(xué)習(xí)情境來實(shí)現(xiàn)。所謂學(xué)習(xí)情境，是在工作任務(wù)及其工作過程的背景下，將學(xué)習(xí)領(lǐng)域中的能力目標(biāo)及其學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行基于教學(xué)論和方法論轉(zhuǎn)換后，在學(xué)習(xí)領(lǐng)域框架內(nèi)構(gòu)成的多個(gè)“小型”的主題學(xué)習(xí)單元。按照室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)員所需的知識(shí)、技能、素質(zhì)目標(biāo)要求，本課程共分5個(gè)情境。
教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)必須遵循以下的規(guī)律：
1.教學(xué)模塊逐漸增加，從中小戶型要求效果圖手繪到別墅設(shè)計(jì)要求電腦效果圖，由住宅室內(nèi)設(shè)計(jì)單一設(shè)計(jì)模塊到公共空間的預(yù)算和施工工程模塊，逐漸遞進(jìn)。
2．理論知識(shí)逐漸減少，技能和素質(zhì)要求逐漸提高。
3．空間類型由單一到綜合，功能設(shè)計(jì)由簡(jiǎn)單到復(fù)雜，體現(xiàn)平行、遞進(jìn)、包容的單元關(guān)系。
4．每一單元都是獨(dú)立的，是一個(gè)完整的真實(shí)項(xiàng)目工作過程。
5．每個(gè)學(xué)習(xí)情境的設(shè)計(jì)必須具備典型的工作過程特征，即要凸顯本職業(yè)在工作的對(duì)象、內(nèi)容、手段、組織、產(chǎn)品和環(huán)境等要素上所呈現(xiàn)的特征，這里涉及具體的工作過程。
6.學(xué)習(xí)情境的設(shè)計(jì)必須實(shí)現(xiàn)完整的思維過程訓(xùn)練，即要完成逐步增強(qiáng)的資訊、決策、計(jì)劃、實(shí)施、檢查、評(píng)價(jià)的“六步”訓(xùn)練，這里涉及抽象的“工作過程”。
四、內(nèi)容與過程設(shè)計(jì)（以中小戶型住宅室內(nèi)設(shè)計(jì)為例）
具體的課程教學(xué)實(shí)施過程中，在以工作過程為導(dǎo)向的課程中導(dǎo)入實(shí)際的工程項(xiàng)目，真題真做、任務(wù)驅(qū)動(dòng)。每個(gè)教學(xué)情境都是一個(gè)真實(shí)的工作任務(wù)，每個(gè)任務(wù)都按工作過程系統(tǒng)化結(jié)構(gòu)，即資訊――決策――計(jì)劃――實(shí)施――檢查――評(píng)價(jià)六大步驟實(shí)施教學(xué)。
1.工作過程一：資訊（即設(shè)計(jì)準(zhǔn)備階段 6課時(shí)）
在此期間，學(xué)生要進(jìn)行分組，組成團(tuán)隊(duì)，根據(jù)教師提供的任務(wù)書，完成項(xiàng)目功能分析：（1）業(yè)主和空間調(diào)查：制定項(xiàng)目調(diào)查報(bào)告，包括業(yè)主情況表，功能目標(biāo)，設(shè)備需求，空間需求，方位及朝向，建筑結(jié)構(gòu)狀況，成本估算，空間與概念分析。（2）規(guī)劃項(xiàng)目工作程序、進(jìn)度、內(nèi)容計(jì)劃及設(shè)計(jì)期限，編制項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃。（3）分組測(cè)繪房屋原始數(shù)據(jù)，觀測(cè)和記錄現(xiàn)場(chǎng)特征，整理數(shù)據(jù)和CAD繪制原始結(jié)構(gòu)尺寸圖。同時(shí)，搜集并閱讀設(shè)計(jì)規(guī)范與參考資料、素材。
2.工作過程二：決策（即項(xiàng)目設(shè)計(jì)草案階段 8課時(shí)）
要求學(xué)生在一定的知識(shí)點(diǎn)講授之后，完成設(shè)計(jì)定位，包括主題，風(fēng)格定位；分項(xiàng)定位（空間規(guī)劃、功能、形式、技術(shù)、投資）以及結(jié)構(gòu)改造可行性分析。與業(yè)主溝通，并且繪制和完善方案草圖（一草，二草和正草）。
3.作過程三：計(jì)劃（即方案設(shè)計(jì)階段 12課時(shí)）
在確定設(shè)計(jì)方案的基礎(chǔ)上，根據(jù)功能要求完成平面設(shè)計(jì)，將設(shè)計(jì)構(gòu)思繪制成三維空間透視圖。并通過扮演角色，為用戶講解設(shè)計(jì)方案。繪制完整的平面、頂面、主要立面施工圖。
4.工作過程四：實(shí)施（即施工圖設(shè)計(jì)階段6課時(shí)）
進(jìn)行施工圖設(shè)計(jì)，繪制剖面，節(jié)點(diǎn)詳圖，大樣圖等，并編制材料和色彩計(jì)劃表。
5.工作過程五：檢查和評(píng)價(jià)（即設(shè)計(jì)成果提交和評(píng)價(jià) 4課時(shí)）
完成封面、圖紙目錄表制作、詳細(xì)索引，項(xiàng)目設(shè)計(jì)冊(cè)打印與裝訂，最后提交項(xiàng)目成果，制作PPT進(jìn)行整套方案和過程的闡述。
五、教學(xué)方法和教學(xué)模式設(shè)計(jì)
《室內(nèi)設(shè)計(jì)》課程是一門專業(yè)性，實(shí)踐性極強(qiáng)的主導(dǎo)課程，教學(xué)模式的設(shè)計(jì)結(jié)合了校企合作與工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)思路，結(jié)合工作過程開發(fā)教學(xué)過程，以企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目為學(xué)習(xí)任務(wù)，“教、學(xué)、做一體化”、“理論和實(shí)踐一體化”。教學(xué)中采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)、案例教學(xué)法、多媒體教學(xué)、角色扮演法、團(tuán)隊(duì)教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法等多種教學(xué)方法。在整個(gè)教學(xué)過程中，教師擺脫了傳統(tǒng)的理論傳授，當(dāng)起了設(shè)計(jì)總監(jiān)。但這并不意味著教師任務(wù)減輕了，教師必須深入市場(chǎng)，與企業(yè)人員一起進(jìn)行職業(yè)調(diào)研、職業(yè)資格研究；要有課程開發(fā)和整體設(shè)計(jì)的能力。同時(shí)還必須具備項(xiàng)目承接和研發(fā)能力，極強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力和創(chuàng)新能力。承接實(shí)際項(xiàng)目，聯(lián)系樣板房、工地參觀，制定項(xiàng)目任務(wù)書，有序組織教學(xué)，并按照設(shè)計(jì)任務(wù)書的要求細(xì)則，在每個(gè)工作過程對(duì)學(xué)生團(tuán)隊(duì)和個(gè)人進(jìn)行考核，最后對(duì)設(shè)計(jì)作品的完成質(zhì)量和學(xué)生職業(yè)能力進(jìn)行評(píng)價(jià)，每個(gè)環(huán)節(jié)都需要教師付出更多的努力。
六、課業(yè)評(píng)價(jià)方案
整個(gè)課程采取開放的過程性考核，摒棄平時(shí)單看學(xué)生設(shè)計(jì)作品打分的一貫做法，根據(jù)學(xué)生的工作過程中的設(shè)計(jì)成果質(zhì)量和工作態(tài)度情感以及綜合評(píng)價(jià)報(bào)告進(jìn)行綜合評(píng)分。設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)指標(biāo)部分參照勞動(dòng)部室內(nèi)裝飾員技能操作考核要求進(jìn)行指標(biāo)和權(quán)重設(shè)置，同時(shí)對(duì)各個(gè)工作過程的分階段考核。工作態(tài)度情感的評(píng)價(jià)則綜合了學(xué)生自評(píng)，小組互評(píng)，教師，企業(yè)設(shè)計(jì)師以及業(yè)主評(píng)分，從學(xué)生平時(shí)的學(xué)習(xí)作風(fēng)、出勤情況、及對(duì)紀(jì)律的遵守情況，獲取信息和新知識(shí)的能力，小組協(xié)作情況，與人交流能力等各個(gè)方面進(jìn)行綜合的測(cè)評(píng)。最后的項(xiàng)目綜合評(píng)價(jià)報(bào)告是學(xué)生對(duì)整個(gè)工作過程的一個(gè)總結(jié)，體現(xiàn)了學(xué)生工作過程中發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力，使得課業(yè)評(píng)價(jià)的內(nèi)容指向動(dòng)態(tài)的職業(yè)過程，從而更加全面。當(dāng)然，為鼓勵(lì)學(xué)生自主性研究，學(xué)生自主參與室內(nèi)設(shè)計(jì)競(jìng)賽可在總評(píng)中適當(dāng)加分。
實(shí)踐證明，基于工作過程的《室內(nèi)設(shè)計(jì)》課程設(shè)計(jì)讓每個(gè)職業(yè)環(huán)節(jié)，滲透和融合在教學(xué)過程中，實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)領(lǐng)域與工作領(lǐng)域一致，學(xué)習(xí)過程與工作過程一致，學(xué)習(xí)任務(wù)與工作任務(wù)一致，很好地解決了環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)校培養(yǎng)與社會(huì)需求脫節(jié)的問題，是值得大力推廣和嘗試的課程改革方向。同時(shí)我們也意識(shí)到，基于工作過程的課程要得以有效實(shí)施，必須要?jiǎng)?chuàng)設(shè)真實(shí)的職業(yè)情景，使學(xué)生能夠置身于真實(shí)或模擬的工作世界，這對(duì)學(xué)校實(shí)訓(xùn)基地或模擬實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所的建設(shè)、雙師條件、校企合作的深度，都提出了很高的要求，學(xué)校只有注重和加強(qiáng)這些方面的建設(shè)，課程改革才能真正取得成效。
參考文獻(xiàn)：
【關(guān)鍵詞】建筑裝飾材料 市場(chǎng)調(diào)查 探索
【中圖分類號(hào)】G642 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1006－9682（2009）04－0095－02
建筑裝飾材料是一門實(shí)踐性比較強(qiáng)的課程，門類比較復(fù)雜、發(fā)展比較快，研究比較多的材料，新材料、新工藝層出不窮，教材落后實(shí)踐較多。課程的教學(xué)內(nèi)容要與生產(chǎn)實(shí)際相聯(lián)系，要跟隨新材料的發(fā)展，要強(qiáng)調(diào)針對(duì)性、實(shí)用性和先進(jìn)性。為了能滿足學(xué)生學(xué)習(xí)的要求，采取了利用有限的學(xué)時(shí)引導(dǎo)學(xué)生、課后作業(yè)采用上網(wǎng)查詢資料和在建筑裝飾材料市場(chǎng)作調(diào)查寫綜述和調(diào)查報(bào)告的形式進(jìn)行。即保障學(xué)生建立完整的學(xué)科體系并能及時(shí)了解材料的新發(fā)展，進(jìn)行知識(shí)更新。
為了解決課堂知識(shí)與實(shí)踐環(huán)節(jié)脫鉤的問題，教師在進(jìn)行課程理論教學(xué)的同時(shí)，以裝飾材料市場(chǎng)調(diào)查環(huán)節(jié)為突破口，組建了課外活動(dòng)小組。引導(dǎo)學(xué)生在課余進(jìn)行文獻(xiàn)檢索，網(wǎng)上產(chǎn)品調(diào)查，在擴(kuò)大知識(shí)面的同時(shí)緊跟學(xué)科和知識(shí)的研究前沿，然后進(jìn)行有針對(duì)性的市場(chǎng)調(diào)查。結(jié)合教師的科研，以助研等方式培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、增加了學(xué)生對(duì)課堂所學(xué)專業(yè)知識(shí)的理解，擴(kuò)大了與社會(huì)的交往，增長(zhǎng)了社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。本文就裝飾材料課程特點(diǎn)與市場(chǎng)調(diào)查環(huán)節(jié)結(jié)合進(jìn)行探討，以期達(dá)到探索其實(shí)踐規(guī)律，更好指導(dǎo)課程教學(xué)。
一、建筑裝飾材料課程特點(diǎn)
建筑裝飾材料是建筑裝飾工程的物質(zhì)基礎(chǔ)，《建筑裝飾材料》課程是建筑裝飾工程技術(shù)專業(yè)的必修課程之一，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生掌握裝飾材料的基本知識(shí)、具備合理選用材料的初步能力以及對(duì)后續(xù)專業(yè)課程學(xué)習(xí)都將產(chǎn)生直接的影響。而裝飾材料品種多且復(fù)雜形成課程內(nèi)容的最大特點(diǎn)。以往傳統(tǒng)的教學(xué)模式，教學(xué)雙方都受到許多因素的制約，主要問題表現(xiàn)為以下三個(gè)方面：①知識(shí)面廣，綜合性強(qiáng)，系統(tǒng)性差，不同材料之間的知識(shí)跨度大，缺乏關(guān)聯(lián)性。在教學(xué)中難以將繁雜的課程內(nèi)容歸納為相互銜接的漸進(jìn)過程，使課程的講授條理性差，教師難講、學(xué)生難學(xué)。②品種差異大、指標(biāo)參數(shù)多、邏輯性差。教材中所介紹的各種材料從外觀質(zhì)量、性能指標(biāo)到使用條件等幾乎都以參數(shù)表格表示。面對(duì)數(shù)目繁多、枯燥乏味的表格和數(shù)據(jù)，學(xué)生很難提起學(xué)習(xí)興趣，也很難把數(shù)據(jù)和裝飾材料結(jié)合起來。③實(shí)踐性強(qiáng)，教學(xué)條件相對(duì)滯后。裝飾材料需要有樣品實(shí)物給學(xué)生以感性認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生看得見、摸得著，但由于學(xué)校經(jīng)費(fèi)限制以及新型材料的不斷出現(xiàn)，沒有足夠的裝飾材料樣品，許多材料的裝飾效果只能紙上談兵，教學(xué)效果欠佳。
二、市場(chǎng)調(diào)查的意義及操作方法
市場(chǎng)調(diào)查是學(xué)生了解市場(chǎng)和消費(fèi)者需求的重要手段。建筑裝飾材料市場(chǎng)類型多樣，有綜合型市場(chǎng)、有建材超市以及一些分布在社區(qū)的小建材五金店。在武漢市內(nèi)大型建材市場(chǎng)有小東門宜家建材市場(chǎng)、漢西建材市場(chǎng)、好美家建材超市、百安居建材超市、康佳建材城以及各小區(qū)的建材小超市，市場(chǎng)上產(chǎn)品多樣、不同層次的產(chǎn)品很多，要調(diào)查的裝飾材料可以分很多專題進(jìn)行。通過市場(chǎng)調(diào)查，學(xué)生直接面對(duì)產(chǎn)品，了解產(chǎn)品的品種、規(guī)格、價(jià)格、性能等豐富的信息。
在課程理論授課部分內(nèi)容要有比較和取舍，課堂上精練的講授要輔以大量的課外閱讀資料，要求教師要關(guān)注學(xué)科前沿，更新教材內(nèi)容、更新教學(xué)手段，將素質(zhì)教育貫穿于講授之中，適當(dāng)弱化理論內(nèi)容，強(qiáng)化應(yīng)用內(nèi)容，在知識(shí)的廣度、歸因推導(dǎo)上把握尺寸，引導(dǎo)學(xué)生利用學(xué)校圖書、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)行自學(xué)和復(fù)習(xí)。備課中，要找到案例說明市場(chǎng)調(diào)查的步驟和方法。教師要善于從國內(nèi)外書籍、報(bào)紙和光盤、網(wǎng)絡(luò)上搜集資料并歸類整理，運(yùn)用這些近似于實(shí)際情況的材料訓(xùn)練學(xué)生，讓他們不離開課堂就能接觸到各種各樣的實(shí)際問題，并綜合運(yùn)用市場(chǎng)調(diào)查知識(shí)進(jìn)行獨(dú)立思考和分析，將所學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為技能。如何指導(dǎo)學(xué)生開展成功的市場(chǎng)調(diào)查，是授課教師的主要任務(wù)。
在市場(chǎng)調(diào)查過程中，要求學(xué)生按照個(gè)人興趣分組（每組4～6人），設(shè)立本組調(diào)查課題名稱和課題計(jì)劃，初步擬定調(diào)查計(jì)劃、調(diào)查目標(biāo)和調(diào)查范圍。教師在對(duì)課題名稱和課題計(jì)劃的審查中，必須要留意各小組組長(zhǎng)的選擇，在調(diào)查內(nèi)容和調(diào)查對(duì)象的選擇上特別注意方案的可行性，在調(diào)查計(jì)劃草案中把握其實(shí)踐經(jīng)費(fèi)的控制?？梢园聪卤聿襟E進(jìn)行：
三、完成市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
裝飾材料市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告很不好寫?！皼]有調(diào)查，就沒有發(fā)言權(quán)”。然而學(xué)生在參與市場(chǎng)調(diào)查活動(dòng)后，掌握了一定的資料，寫報(bào)告時(shí)還是會(huì)遇到一定的困難。因此，在教學(xué)中，除了全面規(guī)范的專業(yè)指導(dǎo)和實(shí)踐活動(dòng)外，我們還指導(dǎo)學(xué)生對(duì)收集回來的各種繁雜的資料、數(shù)據(jù)進(jìn)行篩選、整理、分類，并引導(dǎo)學(xué)生從各種資料中找到規(guī)律性的東西。另外，聘請(qǐng)百安居建材超市的安居先生，建材企業(yè)專業(yè)人士給學(xué)生作現(xiàn)場(chǎng)講解，使學(xué)生在認(rèn)識(shí)材料時(shí)更接近社會(huì)，更好更準(zhǔn)確地掌握市場(chǎng)信息，寫出更全面準(zhǔn)確的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。
我們要求調(diào)查小組以PPT的形式，把各類材料的性能、特點(diǎn)、用途以及產(chǎn)品圖片分類制作，同時(shí)以課題答辯的形式打分。這樣極大地調(diào)動(dòng)了同學(xué)們的學(xué)習(xí)積極性。在有限的時(shí)間里，你追我趕，加班加點(diǎn)；在有限的時(shí)間里，把收集到的各大類材料進(jìn)行整理歸類。同時(shí)選出最了解材料的同學(xué)代表本組做介紹，最后在指導(dǎo)教師和各組代表同學(xué)的共同打分下給出每組市場(chǎng)調(diào)查的分?jǐn)?shù)。市場(chǎng)調(diào)查活動(dòng)不但調(diào)動(dòng)了同學(xué)們的學(xué)習(xí)積極性，增加了同學(xué)們的市場(chǎng)閱歷，如何和商家打交道，收集到更多有用的信息，對(duì)于學(xué)生來說很不容易。同時(shí)也提高了同學(xué)們的分工協(xié)作精神，獨(dú)善其身是不能在短時(shí)間內(nèi)完成各大類裝飾材料的市場(chǎng)調(diào)查的，自己做好了別人沒有動(dòng)，根本不能完成本組的任務(wù)，最后選派一位表達(dá)能力好的同學(xué)來介紹本組的市場(chǎng)調(diào)查總結(jié)，是答辯中真正能出彩的地方。當(dāng)學(xué)生深切感受到自己的作業(yè)是有內(nèi)涵的成果時(shí)，他們就會(huì)采取及其認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度對(duì)待自己的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告，這也極大地提高了教學(xué)的效果，增長(zhǎng)了同學(xué)們的才干。
市場(chǎng)調(diào)查成績(jī)由組長(zhǎng)確定的團(tuán)隊(duì)協(xié)作學(xué)習(xí)中的表現(xiàn)分各個(gè)階段的課堂項(xiàng)目完成的情況評(píng)定，包括報(bào)告的科學(xué)性、方法的技巧性以及最后的答辯情況（報(bào)告的說服力、回答問題的正確性等）。在教學(xué)過程中，教師通過對(duì)各組課題項(xiàng)目各個(gè)節(jié)點(diǎn)的檢查和審定，及時(shí)檢查學(xué)生的實(shí)際知識(shí)和應(yīng)用能力。最后的答辯環(huán)節(jié)更是綜合考驗(yàn)了該小組的課程學(xué)習(xí)情況和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
四、結(jié) 語
通過裝飾材料市場(chǎng)調(diào)查，學(xué)生能更加貼近市場(chǎng)，同時(shí)市場(chǎng)也能有機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)我們的學(xué)生。通過我們到武漢市各大裝飾材料市場(chǎng)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，在多次接觸過程中，我院和武漢百安居公司建立了校企合作協(xié)議，成為我院裝飾材料課程的校外課題，同時(shí)也能給我院的同學(xué)提供一些校外就業(yè)的機(jī)會(huì)。同時(shí)和上海一家網(wǎng)上裝飾材料公司――齊家網(wǎng)建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，每年都到我院來招聘新人。當(dāng)然，通過裝飾材料市場(chǎng)調(diào)查的過程，能更有效地幫助學(xué)生在后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，在以后的《室內(nèi)設(shè)計(jì)》、《建筑裝飾施工》、《建筑裝飾預(yù)算》等專業(yè)課程的學(xué)習(xí)中，學(xué)生可以利用在學(xué)習(xí)裝飾材料時(shí)市場(chǎng)調(diào)查所積累的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，為后續(xù)學(xué)習(xí)打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。
裝飾材料課程中的市場(chǎng)調(diào)查環(huán)節(jié)還存在許多可以探索、思考以及進(jìn)一步提高的地方，更多令人感興趣的教學(xué)規(guī)律還有待挖掘和歸納。我們希望通過自己的不斷努力，改革完善教學(xué)方法，逐漸摸索出建筑裝飾材料課程的一般教學(xué)模式，切實(shí)提高課程的教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的應(yīng)用型人才。
參考文獻(xiàn)
1 朱祖森.建筑裝飾材料課程教學(xué)創(chuàng)新淺探.職業(yè)教育研究，2004.10
【關(guān)鍵詞】應(yīng)用文寫作 教學(xué) 探究
中職學(xué)校語文應(yīng)用文寫作課是各中職校普遍開設(shè)的具有基礎(chǔ)性、實(shí)用性和綜合性的一門基礎(chǔ)課程。其教學(xué)目標(biāo)，就是培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用寫作的綜合能力，以提升學(xué)生綜合素質(zhì)及未來核心職業(yè)能力。然而，目前，各中職學(xué)校語文應(yīng)用文寫作教學(xué)的現(xiàn)狀卻不盡如人意。教師在教學(xué)中不夠重視，教法單一，老師教得很累卻收效甚微，學(xué)生則感覺應(yīng)用文寫作課枯燥乏味，因此應(yīng)用文寫作技能難以掌握。本人通過對(duì)中職學(xué)校應(yīng)用文寫作教學(xué)現(xiàn)狀的詳細(xì)調(diào)查與反思，總結(jié)出了一些教學(xué)中行之有效的對(duì)策。
1引導(dǎo)學(xué)生走出思維的誤區(qū) ，明確應(yīng)用文寫作的重要意義
應(yīng)用文寫作并不像想象中枯燥，相對(duì)其他文學(xué)樣式而言，它顯得更簡(jiǎn)單易學(xué)。人人可學(xué)，人人該學(xué)，高職在校生更甚。應(yīng)用文應(yīng)用范圍廣泛，社會(huì)生活各方面都要使用應(yīng)用文。專業(yè)學(xué)習(xí)要用到讀書筆記、調(diào)查報(bào)告、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、計(jì)劃總結(jié)；商務(wù)往來、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)、互通有無，需要運(yùn)用合同、廣告、商務(wù)信函、市場(chǎng)調(diào)查；處理政務(wù)，管理國事，組織協(xié)調(diào)，舉行政治活動(dòng)，需要運(yùn)用通知、布告、命令、規(guī)劃；日常生活中傳遞信息、交際應(yīng)酬，需要運(yùn)用手機(jī)短信、請(qǐng)假條、借條、日記、書信、賀信等?？梢哉f應(yīng)用文在各行各業(yè)用途廣泛，在社會(huì)生活的各個(gè)角落無所不在，應(yīng)用文隨時(shí)隨處都成為人們聯(lián)系的橋梁和紐帶。因此在教學(xué)應(yīng)用文的過程中，任課教師必須本著對(duì)學(xué)生專業(yè)發(fā)展和職業(yè)前途負(fù)責(zé)的高度責(zé)任心，在教學(xué)各類應(yīng)用文體裁時(shí)，要重點(diǎn)突出應(yīng)用文學(xué)科的重要地位，強(qiáng)調(diào)它的廣泛用途，引導(dǎo)學(xué)生嚴(yán)肅對(duì)待教材，通過現(xiàn)實(shí)生活中的這些實(shí)例，讓學(xué)生深刻地認(rèn)識(shí)到：如果不掌握應(yīng)用文寫作技能，會(huì)給自己的生活、學(xué)習(xí)、工作帶來很多不便。相反，如果學(xué)生掌握了各種應(yīng)用文種的寫作規(guī)律及寫作技巧，能根據(jù)生活、學(xué)習(xí)、工作的需要，寫出格式規(guī)范、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、內(nèi)容準(zhǔn)確、條理清晰、語言簡(jiǎn)明的應(yīng)用文，不僅應(yīng)用文寫作能力得到了提高，而且在寫作訓(xùn)練的過程中思想水平也會(huì)得到相應(yīng)的提高，更重要的是學(xué)生解決實(shí)際問題的能力和理論聯(lián)系實(shí)際的能力得到了提高。
2充分發(fā)揮學(xué)生的“主體”作用 ，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
實(shí)用性較強(qiáng)的應(yīng)用文，一般沒有什么跌宕起伏的情節(jié)，語言簡(jiǎn)潔、平實(shí)，學(xué)生往往感到很枯燥，加之缺乏社會(huì)閱歷，體會(huì)不到應(yīng)用文的實(shí)用價(jià)值，大部分學(xué)生對(duì)應(yīng)用文的學(xué)習(xí)缺乏應(yīng)有的熱情和興趣，不喜歡應(yīng)用文寫作課?？鬃釉唬骸爸卟蝗绾弥?，好知者不如樂知者?！币虼?，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)應(yīng)用文的學(xué)習(xí)興趣是應(yīng)用文教學(xué)的首要問題。
要?jiǎng)?chuàng)設(shè)良好的課堂氛圍，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教師在課堂上熱情洋溢，循誘善導(dǎo)，學(xué)生必然思維活躍，師生積極情感的互動(dòng)，達(dá)到教和學(xué)的完美、和諧的統(tǒng)一，從而加深感化認(rèn)知，啟迪思維，達(dá)到知情并舉的理想效果。要根據(jù)學(xué)生認(rèn)知特點(diǎn)科學(xué)組織課堂教學(xué)內(nèi)容，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，喚起學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的熱情。教學(xué)要切合學(xué)生實(shí)際水平。如果一味照本宣科，脫離實(shí)際，純粹地灌輸一些文種概念、格式等理論知識(shí)，只會(huì)挫傷學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，壓抑寫作興趣，致使他們煩學(xué)、煩寫。如在講社交書信時(shí)，布置學(xué)生根據(jù)自己的意愿擬寫一封求職信。強(qiáng)調(diào)求職信內(nèi)容上一般包括個(gè)人基本情況、求職原因、詳細(xì)的聯(lián)系地址，注意在信中要適當(dāng)推銷自己，不卑不亢，既要實(shí)事求是，又要投其所需，言簡(jiǎn)意明，書寫端正。學(xué)生認(rèn)為這樣的寫作訓(xùn)練對(duì)自己很實(shí)用，寫作積極性很高，效果也較好。再如在學(xué)習(xí)“公文”一章時(shí)，教師就地取材，結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況設(shè)置公文訓(xùn)練內(nèi)容，如學(xué)校關(guān)于整頓校園環(huán)境的通告、學(xué)校對(duì)違紀(jì)學(xué)生處理的通報(bào)、學(xué)生實(shí)習(xí)聯(lián)系函、班級(jí)外出活動(dòng)請(qǐng)示等，會(huì)使學(xué)生產(chǎn)生濃厚的寫作興趣，也可使他們較全面、牢固地掌握公文寫作的要求。
同時(shí)，要借助學(xué)生求新心理，刺激其求知欲望，提高其對(duì)教學(xué)內(nèi)容的感知。教學(xué)中要時(shí)有新鮮活貨展示在學(xué)生面前，在典型規(guī)范前提下，例文的選擇宜新不宜舊，如在教廣告時(shí)，就拿各個(gè)中職學(xué)校散發(fā)的招生簡(jiǎn)章、街頭上醒目的中職招生宣傳、甚至拿本校的招生廣告來分析，學(xué)生聽得津津有味。在教調(diào)查報(bào)告時(shí)，針對(duì)中職學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高的現(xiàn)象，讓學(xué)生用不同的調(diào)查方式，廣泛深入地展開調(diào)查，探究出原因，得出讓他們自己信服的結(jié)果。
3優(yōu)化教學(xué)手段，改進(jìn)教學(xué)方法
在應(yīng)用文教學(xué)中，要充分發(fā)揮多媒體教學(xué)的優(yōu)勢(shì)。運(yùn)用多媒體教學(xué)形象性強(qiáng)、容量大、效率高，克服了傳統(tǒng)應(yīng)用文教學(xué)的單一、枯燥、乏味，能使學(xué)生在占有大量學(xué)習(xí)資料的前提下完成各種能力的培養(yǎng)，成為學(xué)習(xí)的主體。教師設(shè)計(jì)使用色彩亮麗、構(gòu)圖清晰、配置動(dòng)聽的音樂和生動(dòng)的動(dòng)畫的課件進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)的講解分析，能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生各種感官，使單調(diào)的課堂變得豐富有趣，學(xué)生易于接受；教師可以利用課件將現(xiàn)實(shí)生活中的情景搬進(jìn)課堂，為學(xué)生提供身臨其境的實(shí)踐機(jī)會(huì)和創(chuàng)設(shè)直觀的寫作情境，從而激發(fā)學(xué)生寫作應(yīng)用文的熱情；利用多媒體網(wǎng)絡(luò)可為學(xué)生提供大量的范文閱讀、格式訓(xùn)練及進(jìn)行寫作資料搜集，實(shí)踐證明，這種做法迎合了大部分職中生喜歡使用電腦的特點(diǎn)，因此學(xué)習(xí)時(shí)，學(xué)生興致特別高，效果甚佳。
要適當(dāng)運(yùn)用課堂上的情境模擬。“情境教學(xué)”和“案例教學(xué)”是現(xiàn)下經(jīng)常被提及的十分時(shí)髦的教法，在適當(dāng)情況下，合理運(yùn)用能夠起到非常不錯(cuò)的課堂效果。在應(yīng)用文寫作的教學(xué)中也一樣能起到畫龍點(diǎn)睛的作用。如在講“應(yīng)聘書”時(shí)，教師課堂上現(xiàn)場(chǎng)模擬了一下招聘現(xiàn)場(chǎng)，不同專業(yè)的學(xué)生都給出了很精彩的競(jìng)聘思路：資產(chǎn)評(píng)估專業(yè)競(jìng)聘時(shí)有的學(xué)生準(zhǔn)確計(jì)算了教室內(nèi)所有物件的大概價(jià)格，展示了自身優(yōu)勢(shì)；室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)競(jìng)聘時(shí)為“老板”辦公室準(zhǔn)備了華麗的“免費(fèi)裝修圖”。雖然都是模擬，但是學(xué)生似乎找到了畢業(yè)求職的一些門道：基礎(chǔ)要扎實(shí)，更要有新意。實(shí)踐證明，運(yùn)用得當(dāng)?shù)慕虒W(xué)法，能搭建一個(gè)很好的師生互動(dòng)交流的平臺(tái)，吸引學(xué)生的注意，激發(fā)學(xué)生的興趣，讓學(xué)生學(xué)以致用，從而真正提高應(yīng)用文教學(xué)的效率。
4加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)，指導(dǎo)學(xué)生勤寫多練
“熟能生巧”，應(yīng)用文寫作能力的提高離不開多寫多練，要結(jié)合學(xué)生實(shí)際，緊扣應(yīng)用文教學(xué)特點(diǎn)，圍繞學(xué)生的職業(yè)發(fā)展，加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生多積累，善思考，勤練筆，將應(yīng)用文寫作的知識(shí)轉(zhuǎn)變成伴隨終身的良友。同時(shí)要聯(lián)系實(shí)際的實(shí)操訓(xùn)練手段靈活，要求教師做到隨機(jī)應(yīng)變、有的放矢，這樣更能激發(fā)學(xué)生的寫作興趣。例如，在學(xué)期之初指導(dǎo)學(xué)生訂立學(xué)習(xí)計(jì)劃，學(xué)期末指導(dǎo)學(xué)生寫好總結(jié)；在“五四”青年節(jié)之前指導(dǎo)學(xué)生寫入團(tuán)申請(qǐng)書；“教師節(jié)”來臨之際指導(dǎo)學(xué)生給教師寫慰問信；對(duì)臨近畢業(yè)的學(xué)生指導(dǎo)其寫自我推薦書、求職信；針對(duì)學(xué)生關(guān)注的學(xué)校環(huán)境、飲食、安全、教學(xué)等諸方面的看法和建議，指導(dǎo)他們寫調(diào)查報(bào)告。此外，還可以結(jié)合授課內(nèi)容從報(bào)刊、雜志上收集材料指導(dǎo)學(xué)生寫作合同、司法文書等等。在課外活動(dòng)中，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的興趣尤為有效，教師經(jīng)常和校團(tuán)委聯(lián)合舉辦應(yīng)用文征文比賽，題目與學(xué)生學(xué)習(xí)、生活及今后就業(yè)相聯(lián)系，并設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)，以增強(qiáng)應(yīng)用文教學(xué)的趣味性，提高學(xué)生學(xué)習(xí)應(yīng)用文的積極性。
教學(xué)實(shí)踐證明，應(yīng)用文教學(xué)要聯(lián)系實(shí)際，多寫多練，不僅豐富了學(xué)生的課外生活，而且能將課堂知識(shí)學(xué)以致用，在學(xué)生應(yīng)用文寫作能力得以提升的同時(shí)，綜合素質(zhì)也隨之得到了提高。這不僅達(dá)到了開設(shè)這門課程的目的，真正體現(xiàn)應(yīng)用文教學(xué)的實(shí)用價(jià)值，也達(dá)到了培養(yǎng)人才的目的。
【參考文獻(xiàn)】
關(guān)鍵詞：環(huán)境設(shè)計(jì)；人才；實(shí)踐能力；培養(yǎng)
中圖分類號(hào)：G42 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1005-5312（2013）26-0223-01
環(huán)境設(shè)計(jì)人才實(shí)踐能力的培養(yǎng)是高校根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)的定位、設(shè)計(jì)市場(chǎng)與用人單位對(duì)人才實(shí)踐能力的要求以及專業(yè)教育自身規(guī)律等多方面因素的考慮，構(gòu)建出一整套完善的教學(xué)體系，以培養(yǎng)實(shí)踐能力強(qiáng)、動(dòng)手能力強(qiáng)、市場(chǎng)適應(yīng)能力強(qiáng)的新型環(huán)境設(shè)計(jì)人才。這里面不僅要強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的重要性，也不能忽略基礎(chǔ)性與研究性的教學(xué)環(huán)節(jié)，要真正做到“教、學(xué)、研”的三位一體，才能真正立足于培養(yǎng)“專業(yè)素養(yǎng)好，動(dòng)手能力強(qiáng)，創(chuàng)新潛力大”的具有綜合實(shí)踐能力的環(huán)境設(shè)計(jì)人才。筆者根據(jù)個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)環(huán)境設(shè)計(jì)人才實(shí)踐能力培養(yǎng)的現(xiàn)狀、目標(biāo)定位及途徑作了如下分析與探討。
一、環(huán)境設(shè)計(jì)人才實(shí)踐能力培養(yǎng)的現(xiàn)實(shí)困境
隨著我國城鎮(zhèn)化建設(shè)步伐的加快，當(dāng)前社會(huì)對(duì)環(huán)境設(shè)計(jì)人才需求缺口較大，行業(yè)前景十分廣闊，導(dǎo)致各大高校都紛紛效仿開班環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)。然后由于各大院校的在教學(xué)資源、水平與生源素質(zhì)參差不齊，不少學(xué)生缺乏較強(qiáng)的專業(yè)實(shí)踐能力。
不同類型或不同高校往往對(duì)于“環(huán)境藝術(shù)”專業(yè)的認(rèn)識(shí)和理解不同，使其在專業(yè)定位以及課程內(nèi)容設(shè)置等許多方面都存在著差異。如有的高校就把環(huán)境設(shè)計(jì)單純得理解為“室內(nèi)設(shè)計(jì)”對(duì)學(xué)生進(jìn)行培養(yǎng)，雖然名為“環(huán)境設(shè)計(jì)”，課程內(nèi)容則偏向于室內(nèi)設(shè)計(jì)、裝修以及美化等方面，這些都導(dǎo)致學(xué)生的知識(shí)面過于單一，綜合素質(zhì)不足，不能適應(yīng)社會(huì)對(duì)環(huán)境設(shè)計(jì)人才的需求。此外，我國高校往往更加注重對(duì)基礎(chǔ)理論知識(shí)的培養(yǎng)，而忽視了對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，殊不知環(huán)境藝術(shù)專業(yè)涉及的知識(shí)面十分廣闊，學(xué)生不僅要熟練掌握理論知識(shí)，更重要的是如何在實(shí)踐中運(yùn)用這些知識(shí)。
二、環(huán)境設(shè)計(jì)人才能力培養(yǎng)的定位
（一）專業(yè)知識(shí)體系的建構(gòu)與掌握能力
環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)的知識(shí)體系包括專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)核心知識(shí)以及專業(yè)相關(guān)交叉學(xué)科知識(shí)。環(huán)境設(shè)計(jì)是一門多個(gè)學(xué)科相互交叉的學(xué)科，它不單單是一門藝術(shù)，還需要考慮到許多其他學(xué)科的因素。這就對(duì)環(huán)境設(shè)計(jì)人才提出了更好的要求，必須要掌握多方面的技能和知識(shí)。如美學(xué)設(shè)計(jì)需要設(shè)計(jì)人員鉆研色彩學(xué)、美學(xué)、心理學(xué)等學(xué)科，而功能設(shè)計(jì)則還需要對(duì)工程、材料、施工工藝進(jìn)行一定的研究。通過這些知識(shí)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，建立起自己的專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)，全面地了解專業(yè)內(nèi)涵與外延，具備寬闊的知識(shí)面以及文化底蘊(yùn)擴(kuò)大對(duì)專業(yè)知識(shí)掌握的廣度與深度，提升其自主學(xué)習(xí)與獨(dú)立思考的能力，并能學(xué)以致用，為今后實(shí)踐能力的加強(qiáng)提供理論指導(dǎo)與“能量”。
（二）良好的設(shè)計(jì)表達(dá)能力
良好的表達(dá)能力是一個(gè)優(yōu)秀環(huán)境設(shè)計(jì)人員必須具備的能力之一。首先要能夠清晰地將自己的想法通過圖紙表達(dá)出來，判斷一個(gè)設(shè)計(jì)師是否優(yōu)秀不只是其具有優(yōu)秀的設(shè)計(jì)創(chuàng)意以及想法，還需要將這些創(chuàng)意通過圖紙表達(dá)出來，設(shè)計(jì)人員應(yīng)具備良好的手繪、電腦繪圖和模型制作的基本功底，否則，就不能完美地表達(dá)自己的創(chuàng)作意圖、思想。其次，設(shè)計(jì)人員還必須要有良好的語言表達(dá)能力，與推銷員推銷實(shí)體產(chǎn)品不同，設(shè)計(jì)人員必須與客戶交流和溝通，并推銷自己的創(chuàng)意設(shè)計(jì)思想，相比實(shí)體產(chǎn)品的推銷更有難度，所有需要較好的語言表達(dá)能力。
（三）設(shè)計(jì)策劃與創(chuàng)新能力
每一個(gè)環(huán)境設(shè)計(jì)實(shí)踐項(xiàng)目都是一個(gè)系統(tǒng)工程，從項(xiàng)目背景、市場(chǎng)調(diào)研、設(shè)計(jì)定位，再到方案設(shè)計(jì)，都是一個(gè)設(shè)計(jì)策劃與創(chuàng)新的過程。設(shè)計(jì)策劃體現(xiàn)的是設(shè)計(jì)師的對(duì)專業(yè)知識(shí)的廣度與深度以及綜合運(yùn)用能力；設(shè)計(jì)策劃體現(xiàn)的是其創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力。只有培養(yǎng)出這樣的人才，才能具備在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分析問題和解決問題的能力。
（四）其他綜合能力
除此之外，環(huán)境設(shè)計(jì)人才還應(yīng)具備其他綜合能力，如較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作能力、充分了解消費(fèi)者的心理和市場(chǎng)需求的洞察力、一定的求知欲和感受力，并樹立正確的職業(yè)倫理觀，應(yīng)該不斷學(xué)習(xí)，掌握新技術(shù)、思維以及工藝，并將其應(yīng)用于設(shè)計(jì)當(dāng)中，這樣才能跟上時(shí)代的步伐而不被淘汰。
三、高校如何培養(yǎng)環(huán)境設(shè)計(jì)人才實(shí)踐能力
（一）構(gòu)建新型實(shí)踐教學(xué)體系
構(gòu)建新型實(shí)踐教學(xué)體系，讓學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)中獲得實(shí)用的技能和知識(shí)。除一些通識(shí)課程和專業(yè)理論課程外，其他專業(yè)課程基本以實(shí)踐環(huán)節(jié)教育為主。根據(jù)各年級(jí)、各教學(xué)階段的能力訓(xùn)練的確立，將實(shí)踐環(huán)節(jié)分為藝術(shù)造型基礎(chǔ)實(shí)踐，如素描、色彩、寫生實(shí)踐等；設(shè)計(jì)基礎(chǔ)實(shí)踐，如設(shè)計(jì)構(gòu)成、設(shè)計(jì)表現(xiàn)實(shí)踐、計(jì)算機(jī)設(shè)計(jì)實(shí)踐、設(shè)計(jì)模型手工實(shí)踐等；專業(yè)設(shè)計(jì)實(shí)踐如專題空間設(shè)計(jì)實(shí)踐、專業(yè)考察、環(huán)境工程技術(shù)實(shí)踐等。不僅要加強(qiáng)實(shí)踐性課程在總學(xué)時(shí)中的比重，更要在非實(shí)踐課程中增加實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。例如在專業(yè)理論課中增加考察報(bào)告與社會(huì)實(shí)踐、調(diào)查報(bào)告與項(xiàng)目策劃等環(huán)節(jié)；在專業(yè)設(shè)計(jì)課中引進(jìn)實(shí)際項(xiàng)目或競(jìng)賽課題，按實(shí)際規(guī)則要求與評(píng)價(jià)進(jìn)行設(shè)計(jì)實(shí)踐。這些是培養(yǎng)環(huán)境設(shè)計(jì)人才實(shí)踐能力最行之有效的途徑之一，不僅會(huì)大大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與實(shí)踐能力，還會(huì)增強(qiáng)他們的專業(yè)自信心與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的積累。但在實(shí)際教學(xué)中，教師不能以培養(yǎng)單純藝術(shù)人才的目的應(yīng)用于設(shè)計(jì)教學(xué)，教學(xué)過程應(yīng)該要有一定的偏向性以及針對(duì)性。
（二）提高專業(yè)素養(yǎng)，重視研究性課程學(xué)習(xí)
創(chuàng)造不是憑空想出來的，必須要充分了解設(shè)計(jì)的發(fā)展歷程，學(xué)習(xí)前人的研究成果，使設(shè)計(jì)人才在進(jìn)行實(shí)際設(shè)計(jì)時(shí)能夠好走很多彎路。而研究性課程的學(xué)習(xí)能夠提高學(xué)生的綜合素質(zhì)、創(chuàng)造性思維以及自主發(fā)展的能力。研究性課程主要是以學(xué)生自主和探究性學(xué)習(xí)作為基礎(chǔ)，確定貼近學(xué)生日常生活的研究課題，并通過小組協(xié)作的方式完成。這不僅能讓學(xué)生能夠更多地進(jìn)行設(shè)計(jì)實(shí)踐，提升實(shí)踐設(shè)計(jì)能力，還能培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
（三）打造多元化產(chǎn)學(xué)研實(shí)踐平臺(tái)
積極打造多元化產(chǎn)學(xué)研實(shí)踐平臺(tái)，如工作室平臺(tái)、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)中心平臺(tái)、校企合作實(shí)訓(xùn)基地平臺(tái)，組織學(xué)生參加某一個(gè)工程的全部設(shè)計(jì)工作，讓其能夠充分體驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)踐；通過學(xué)校的力量多組織相關(guān)的學(xué)術(shù)講座以及交流活動(dòng)，不斷擴(kuò)展學(xué)生的視角，培養(yǎng)學(xué)生的鉆研興趣，使其能夠主動(dòng)進(jìn)行學(xué)習(xí)提高；此外，還可以定期舉辦優(yōu)秀設(shè)計(jì)作品展覽，組織、參加國內(nèi)外環(huán)境設(shè)計(jì)展覽與競(jìng)賽，讓學(xué)生感受到良好的設(shè)計(jì)氛圍，同時(shí)還能培養(yǎng)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，更加努力學(xué)習(xí)，從而達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、動(dòng)手應(yīng)用能力，提高教學(xué)質(zhì)量的目的。
四、結(jié)論
環(huán)境設(shè)計(jì)人才實(shí)踐能力的培養(yǎng)不能只是停留在“知識(shí)”傳授上，還需加強(qiáng)實(shí)踐教育，因材施教，注重個(gè)性發(fā)展的培養(yǎng)，把增強(qiáng)學(xué)生文化內(nèi)涵、激發(fā)創(chuàng)新活力與設(shè)計(jì)實(shí)踐能力并重，進(jìn)而發(fā)展學(xué)生的全面素質(zhì)。通過上述對(duì)環(huán)境設(shè)計(jì)人才的定位以及對(duì)高校培養(yǎng)設(shè)計(jì)人才實(shí)踐能力的分析與建議，可以得出一條總體結(jié)論就是，高校的環(huán)境設(shè)計(jì)教育必須要與市場(chǎng)和社會(huì)相適應(yīng)，以素質(zhì)教育為支撐，根據(jù)市場(chǎng)和社會(huì)發(fā)展的不同需求，不斷調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和方法，使培養(yǎng)的環(huán)境設(shè)計(jì)人才具備一定的實(shí)踐能力，才能夠適應(yīng)新時(shí)代對(duì)人才的需求。
參考文獻(xiàn)：
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[2]呂勤智.環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)建設(shè)的定位[J].高等建筑教育，1997，01：32-33.
〔關(guān)鍵詞〕酒店地域文化西游文化
一、連云港―――《西游記》文化
《西游記》是中國古典文學(xué)中的一支奇葩，是中國古典文學(xué)對(duì)海外影響最大的一部巨著，是民族特色寶貴的文化資源。對(duì)于西游記文化的特征概括起來包括：①兼容性。西游記文化具有跨地域文化特性，如在西游記文化里，不僅儒、道、佛教融合在一起，而且多種地域文化也有機(jī)的融合在一起；②創(chuàng)造性。西游記文化的突出特征是超越時(shí)空的神奇，可以這樣說，如果沒有創(chuàng)造精神，就不會(huì)出現(xiàn)西游記這樣的文學(xué)巨著；③民族性。西游記文化是民族文化的一種特殊表達(dá)方式，而越是民族的就越是世界性的。西游記文化秉承中華民族文化中的開放、開拓、創(chuàng)新、融合、和諧這些基本特征，并創(chuàng)造性地將民族文化歷史傳統(tǒng)和時(shí)代結(jié)合?！段饔斡洝肺幕侵腥A民族文化的重要組成部分，它與唐詩宋詞、金石書畫一樣，是一部物化了的中華民族史，承載著華夏五千年文明古國的燦爛輝煌。同時(shí)《西游記》文化又在異彩繽紛的中西多元文化的競(jìng)爭(zhēng)中，海納百川，博采群秀，使特色更“特”，成為世界人民普遍喜歡的文化藝術(shù)。
二、酒店―――城市文化形象窗口
城市建設(shè)日新月異，其中一個(gè)活躍的因子就是酒店的變遷。酒店源起于古代，古之酒店，重于防獸、朝圣；商品生產(chǎn)出現(xiàn)客棧，而后商品交換得以發(fā)展。我國是世界上最早出現(xiàn)酒店的國家之一，古有殷商驛站、周代館舍、唐代長(zhǎng)安都城的“四方館”、宋元時(shí)代的酒店、明朝北京的“會(huì)同館”，自1927年后在國內(nèi)各大城市和風(fēng)景區(qū)興辦一批接待中外游客的招待所后，酒店建設(shè)迅速發(fā)展。
1978年后我國實(shí)行對(duì)外經(jīng)濟(jì)政策，為適應(yīng)旅游業(yè)的發(fā)展采取國家集資地方集資和中外合資等多種形式組建規(guī)模宏大設(shè)備先進(jìn)的四五星級(jí)酒店并實(shí)行現(xiàn)代化科學(xué)管理。許多酒店的設(shè)計(jì)與構(gòu)造具有濃郁的民族特色體現(xiàn)了中國園林藝術(shù)與建筑裝飾風(fēng)格。
21世紀(jì)酒店業(yè)將在標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上向個(gè)性化方向發(fā)展，隨著社會(huì)高新科技的發(fā)展人們對(duì)人性化的服務(wù)要求越發(fā)之高，能全面滿足人們精神生活需求的個(gè)性化服務(wù)是現(xiàn)代酒店發(fā)展趨勢(shì)。如今世界各國著名酒店都透過獨(dú)特的方式吸引客戶；或吸引名人入住、或獨(dú)特美食、或設(shè)施豪華等，總之酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益呈多元化發(fā)展態(tài)勢(shì)。
三、西游文化故里酒店裝飾的地域特色發(fā)展構(gòu)想
如今城市酒店裝飾設(shè)計(jì)應(yīng)深入地域歷史文化政治經(jīng)濟(jì)等多角度挖掘特色資源，使它具有豐富的象征意義，深刻社會(huì)寓意，鮮明的時(shí)代特征，亦賦予多樣的形式變化，個(gè)性的形象特征，豐富文化藝術(shù)內(nèi)涵。精彩生動(dòng)特色鮮明的酒店文化藝術(shù)形象總能打動(dòng)人心讓人精神向往，入住其中不由自主的渴望去認(rèn)識(shí)了解酒店文化領(lǐng)略城市風(fēng)貌。時(shí)代精神與西游文化交織創(chuàng)造夢(mèng)幻的西游世界酒店―――連云港酒店，它應(yīng)該能夠?yàn)槿藙?chuàng)造全新的生活體驗(yàn)，營造西游世界―――一個(gè)從遠(yuǎn)古通向未來的精神世界，綜合科技創(chuàng)建的動(dòng)感世界，入住其中可感受光怪陸離的神化世界，如同“夢(mèng)游仙境”癡迷沉醉于夢(mèng)中西游，現(xiàn)代動(dòng)態(tài)光影聲像技術(shù)與數(shù)字顯示磚墻等高新科技能使各種西游人物神蹤仙境走進(jìn)酒店生活。
（1）運(yùn)用連云特的自然景觀資源將西游場(chǎng)景融入酒店生活。自然景觀資源作為環(huán)境背景和建筑基礎(chǔ)，包括材料選擇、建筑造型、空間內(nèi)外融合，將地域特色自然景觀移入酒店?duì)I造自然原生態(tài)生活，如巖洞中的洞穴生活，叢林中的樹居生活，海面漂浮的水上生活，沙灘上露天生活及海島上宿營等，為增加人們?cè)诓煌匀痪坝^環(huán)境狀態(tài)下的生活體驗(yàn)，綜合海水、植物、巖石、造細(xì)砂等自然材質(zhì)建微縮型的西游景象營造西游意境，可激發(fā)人們對(duì)西游人物故事情節(jié)的主觀想象。關(guān)注旅游經(jīng)歷與生活品質(zhì)的人們總有這樣的感受，讓人心曠神怡的戶外景色使人忍不住駐足停留或坐下歇息，或許渴望躺下入睡，也或許更加渴望入住其中飽嘗美景，總之都渴望停留時(shí)間久一點(diǎn)游賞范圍廣一點(diǎn)景觀內(nèi)容多一點(diǎn)。其實(shí)用來游覽觀光的戶外風(fēng)景可以濃縮至酒店內(nèi)外空間豐富生活，在一定程度上自然景觀資源的功能作用可以被酒店建設(shè)發(fā)揮，不光供人觀賞體驗(yàn)還能供人居使用，這也是中國古典園林藝術(shù)給我們的啟示，自然環(huán)境與人居生活相輔相成。巴黎水晶宮開創(chuàng)的建筑先河或許可以被連云港酒店建設(shè)借鑒，可以設(shè)想入住其中享受悠閑的田園生活，巨大的溫室建筑內(nèi)不但有微縮的自然景觀還有蔬菜瓜果種植園，不但能夠享受陽光沙灘沐浴海水還能感受高山流水飛流瀑布峽谷溪流等等，都是未來酒店有待實(shí)現(xiàn)的人居生活理想，我們渴望居住流水別墅更加渴望享受神仙般的酒店生活，連云港酒店建設(shè)或許可以讓賓客入住其中如同神游仙境。
（2）歷史文化資源結(jié)合西游故事情節(jié)豐富酒店生活。作為西游故里連云港擁有豐富的歷史文化資源，西游匯聚的地方必定是古代文化發(fā)達(dá)地也必定是儲(chǔ)存文化遺跡最多的地方，史實(shí)也充分證明黃海之濱的這座城市―――連云港曾經(jīng)創(chuàng)下古代文學(xué)史上的輝煌，如今在由上古通向未來的時(shí)光隧道之中穿越前行，它寄托著人類生活的精神理想在一定區(qū)域范圍與酒店建設(shè)融合，在科技生產(chǎn)力水平與人居生活理想的雙重作用之下打上時(shí)代烙印。西游故事可為人類生活構(gòu)筑神秘虛幻的神化世界，或與特定區(qū)域的歷史事件相關(guān)或與特定歷史時(shí)期的英雄人物關(guān)聯(lián)，總之在現(xiàn)代酒店建設(shè)中折射蔓延古往今來生生不息。連云港酒店建設(shè)應(yīng)在真實(shí)的歷史人文基礎(chǔ)上配合西游人物故事情節(jié)進(jìn)行場(chǎng)景渲染豐富酒店生活，讓人從中感受時(shí)光倒流時(shí)空穿梭的驚奇，依據(jù)不同人物故情情節(jié)設(shè)置不同的客房空間，不同的區(qū)域環(huán)境設(shè)置不同的行為活動(dòng)體驗(yàn)，這里有西游場(chǎng)景有人文景觀也有歷史人物還有西游情節(jié)，酒店服務(wù)人員可穿著古代服飾扮演歷史人物或西游角色，酒店可演繹歌舞播放影像讓賓客返回過去遠(yuǎn)古時(shí)代體驗(yàn)神仙般的生活，甚至可以吸引賓客親身參與其中現(xiàn)場(chǎng)演繹西游人物影視劇紀(jì)念收藏。通過入住酒店，還可以享受別樣的生活樂趣，可以參與酒店環(huán)境建設(shè)種植蔬菜果園培植鮮花，可以租住酒店開展現(xiàn)代神化生活的藝術(shù)創(chuàng)作?；蛟S過去人們只能從字里行間去解讀品味西游傳說，而現(xiàn)如今漫游西游故里入住酒店可以放開視野去追尋曾今定格心靈深處的西游故事，尋找真實(shí)的內(nèi)心感悟，通過耳聞目睹歷史銀幕以及零星解讀晦澀難懂的古典文言，總有種不自覺的精神眷念，似乎蒼茫曠遠(yuǎn)的歷史被拉到眼前，與遠(yuǎn)古神化人物游離神往，西游故里的酒店是深埋人們心中揭開神秘歷史的夢(mèng)幻世界。
（3）西游精神與酒店裝飾水融。酒店是城市文明的象征、經(jīng)濟(jì)建設(shè)的窗口，是一個(gè)多元文化交流互動(dòng)的場(chǎng)所。酒店是城市建設(shè)的標(biāo)志，引領(lǐng)著經(jīng)濟(jì)、文化、時(shí)尚生活潮流，反應(yīng)社會(huì)物質(zhì)文化與精神生活的大眾需求。作為一家星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的酒店盡管具備優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、完備的設(shè)施、優(yōu)雅的環(huán)境，如若沒有一種獨(dú)特的、系統(tǒng)的、完整的文化藝術(shù)形象，還是很難被大眾和消費(fèi)者熟悉認(rèn)知。酒店文化藝術(shù)形象必須通過某種方式，將抽象的文化藝術(shù)信息和裝飾符號(hào)語言予以具體化、形象化、視覺化，即把酒店文化藝術(shù)形象轉(zhuǎn)化為圖案、色彩、形狀、聲音，形成特征鮮明的風(fēng)格統(tǒng)一的藝術(shù)表達(dá)式，讓公眾與消費(fèi)者對(duì)酒店文化藝術(shù)視覺形象、聽覺戲曲、視聽影像等記憶猶新，促進(jìn)酒店文化消費(fèi)意念產(chǎn)生、能夠情景互動(dòng)，引感共鳴、利于信息傳遞方便溝通的效果。酒店文化藝術(shù)形象設(shè)計(jì)利用圖案色彩、形態(tài)造型等符號(hào)語言裝飾，使公眾和消費(fèi)者在“毫無知覺”“欣賞回味”中接受酒店傳遞的文化藝術(shù)信息，采用視覺、聽覺、視聽覺多樣的藝術(shù)形式綜合設(shè)計(jì)，全面凸顯地域文化藝術(shù)特色，打造酒店品牌形象。
酒店是時(shí)代生活的縮影是城市窗口，隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的來臨，人們酒店生活消費(fèi)觀念開始更新，更為重視產(chǎn)品附加的社會(huì)心理屬性，因而酒店生活需注入全新的體驗(yàn)活動(dòng)項(xiàng)目，除了環(huán)境的營造給人視覺、聽覺、味覺、嗅覺上的身心體驗(yàn)外還需配置帶感彩的陳設(shè)裝飾，并設(shè)置個(gè)性化生活服務(wù)項(xiàng)目從中感受精神愉悅。在激烈的酒店競(jìng)爭(zhēng)背景下，連云港酒店地域文化建設(shè)也在如火如荼的展開，西游資源無疑是人文藝術(shù)特色首選，它也將隨著人類社會(huì)的發(fā)展不斷創(chuàng)新，為酒店文化藝術(shù)生活創(chuàng)造更多驚喜。（責(zé)任編輯曉芳）
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【關(guān)鍵詞】建筑；高職院校；管理課程；實(shí)踐
建筑類高職院校承擔(dān)著培養(yǎng)和輸送會(huì)管理、懂技術(shù)、專業(yè)和實(shí)踐技能突出，同時(shí)擁有著良好的職業(yè)道德的應(yīng)用型專業(yè)人才的使命。但目前國內(nèi)大部分建筑類高職院校的教學(xué)模式已經(jīng)滿足不了建筑行業(yè)對(duì)專業(yè)人才的需求，學(xué)校必須要根據(jù)具體的施工實(shí)踐，制定科學(xué)完善的新型教學(xué)計(jì)劃。實(shí)踐課程；教學(xué)效果；評(píng)價(jià)體系一些人認(rèn)為，管理類課程的教學(xué)關(guān)鍵是理論教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)是多余的，然而在高職院校管理類已就業(yè)的學(xué)生中，實(shí)踐類的知識(shí)是非常重要的，許多學(xué)生成績(jī)很好，書本上知識(shí)掌握得很透徹，可是工作起來卻不知道如何靈活運(yùn)用，此現(xiàn)在很多高校都非常注重實(shí)踐教學(xué)，但是問題是管理類課程的實(shí)踐教學(xué)操作起來有一定的難度，連最基本的評(píng)價(jià)體系都很難統(tǒng)一，無法形成一套科學(xué)可行的評(píng)價(jià)體系。
一、高職院校管理課程教學(xué)模式思考
職業(yè)教育的根本任務(wù)是培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的具有較強(qiáng)實(shí)際動(dòng)手能力和職業(yè)能力的技能型人才。因此，職業(yè)院校應(yīng)加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué).使學(xué)生一畢業(yè)就成為技能高手、強(qiáng)手，能直接滿足社會(huì)、行業(yè)和企業(yè)崗位的需要，盡實(shí)現(xiàn)崗位標(biāo)準(zhǔn)與培養(yǎng)規(guī)格的“零距離”。為了達(dá)到這一目標(biāo).高職院校在管理課程教學(xué)模式的改革上不應(yīng)忽視以下特點(diǎn)：
1.高職院校管理課程教學(xué)模式構(gòu)成的多樣性
在課程設(shè)置方面，應(yīng)直接面向社會(huì)、面向崗位，每門課程都應(yīng)有明確的人才培養(yǎng)方向定位.便于教師的理解和操作。每門課程又和實(shí)際工作崗位對(duì)應(yīng)。便于學(xué)生掌握和運(yùn)用。至于內(nèi)容、方式、方法等如何組合，應(yīng)視企業(yè)、院校及學(xué)生的實(shí)際情況而定。就一般情況而言，在課堂教學(xué)方面，教師應(yīng)努力探索并更多引入互動(dòng)式、參與式、體驗(yàn)式的教學(xué)方法，如討論式教學(xué)法、示范式教學(xué)法、模擬式教學(xué)法、情景式教學(xué)法等，以學(xué)生能力為本位，使學(xué)生變被動(dòng)為主動(dòng)。同時(shí)根據(jù)學(xué)生自身的特點(diǎn)，在課堂教學(xué)中適時(shí)開展一系列實(shí)踐技能訓(xùn)練活動(dòng)，如專業(yè)技能比賽、創(chuàng)業(yè)方案設(shè)計(jì)等，啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維和團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，提高他們的動(dòng)手能力。
模塊化教學(xué)也是目前我國高職教育普遍認(rèn)可的一種教育模式，具有較強(qiáng)的教學(xué)靈活性。模塊化教學(xué)的目的在于用最短的時(shí)間和最有效的方法，使學(xué)生掌握某項(xiàng)技能。教師要善于開發(fā)出不同的教學(xué)模塊.明確每個(gè)模塊的教學(xué)目標(biāo)和要求，使學(xué)生能學(xué)以致用。
2.高職院校管理課程實(shí)踐教學(xué)方式的廣泛性過去一提實(shí)踐性教學(xué)，往往簡(jiǎn)單地理解為實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)。其實(shí)，發(fā)展到今天，高職院校管理課程的實(shí)踐教學(xué)方式已多種多樣.例如：
第一企業(yè)實(shí)習(xí)。學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)，這一階段的目的是讓學(xué)生把理論知識(shí)與課堂中學(xué)到的操作技術(shù)在現(xiàn)實(shí)中得到檢驗(yàn)，縮短理論與實(shí)際、學(xué)與用之間的差距.縮短學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)期。其中，組織學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)是一種較為有效的方法。學(xué)生在崗位實(shí)踐活動(dòng)中可以了解企業(yè)的管理實(shí)務(wù)和企業(yè)的文化氛圍.增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)際操作技能。這種方式雖然傳統(tǒng)，但仍然有效。
第二，社會(huì)實(shí)踐。這種方式可以貫穿于學(xué)生整個(gè)學(xué)習(xí)期間.在不同的學(xué)習(xí)階段因理論知識(shí)和技能掌握的程度和要求的不同.可選派不同的專業(yè)教師指導(dǎo)學(xué)生深入到企業(yè)、社會(huì)，開展與所學(xué)專業(yè)知識(shí)相關(guān)的調(diào)查，并由學(xué)生寫出調(diào)查報(bào)告，同學(xué)間互相交流經(jīng)驗(yàn)，并討論發(fā)現(xiàn)問題。采用這種方式，可以起到了解社會(huì)、了解企業(yè)，鍛煉學(xué)生等作用。學(xué)生可以利用節(jié)假日、周末和寒署假等假期來進(jìn)
行.也可以結(jié)合課程內(nèi)容進(jìn)行。
第三。拓展訓(xùn)練。拓展訓(xùn)練是一套塑造團(tuán)隊(duì)活力、推動(dòng)組織成長(zhǎng)的不斷增值的訓(xùn)練課程。結(jié)合管理課程進(jìn)行拓展訓(xùn)練，可以使學(xué)生提高認(rèn)識(shí)自身潛能.增強(qiáng)自信心，改善自身形象；克服心理情性.磨練戰(zhàn)勝困難的毅力；啟發(fā)想象力與創(chuàng)造力，提高解決問題的能力；認(rèn)識(shí)群體的作用，增進(jìn)對(duì)集體的參與意識(shí)與貴任心；改善人際關(guān)系。更為融洽地與群體合作。
第四。高職院校管理課程校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的必要性
作為理論性和實(shí)踐性都較強(qiáng)的管理類學(xué)科，要使學(xué)生學(xué)習(xí)后能真正符合用人單位崗位要求，必須創(chuàng)建真實(shí)的訓(xùn)練環(huán)境。學(xué)生通過在校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地真實(shí)的環(huán)境中鍛煉，可以較好地把所學(xué)理論知識(shí)與實(shí)踐技能相結(jié)合.為走上工作崗位提供便利。因此，管理課程教學(xué)應(yīng)樹立全程實(shí)訓(xùn)的觀點(diǎn)，注重校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè).加大實(shí)訓(xùn)課時(shí)比重.整合課堂教學(xué)、仿X實(shí)訓(xùn)與企業(yè)實(shí)踐等方面的教學(xué)資源，
通過課堂、實(shí)訓(xùn)室、企業(yè)三方面的交互對(duì)接，加大管理課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革的力度.使學(xué)生的職業(yè)技能水平大大提高。
建立和完著校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地.必須以市場(chǎng)為基礎(chǔ)、以滿足學(xué)生就業(yè)需要為墓本出發(fā)點(diǎn).充分利用各種社會(huì)資源，積極爭(zhēng)取企業(yè)的合作與支持.建立穩(wěn)定的產(chǎn)、學(xué)、研合作機(jī)制。內(nèi)，古商貿(mào)職業(yè)學(xué)院倡導(dǎo)成立了有100多家企業(yè)和幾+家學(xué)校組成的職教集團(tuán).為校企合作和實(shí)踐教學(xué)提供了非常好的平臺(tái)。
二、建筑專業(yè)畢業(yè)生與用人單位需求的差異化分析
由于教學(xué)模式、培訓(xùn)手段以及學(xué)生綜合素質(zhì)等各方面原因，建筑專業(yè)畢業(yè)生生在結(jié)束學(xué)生生涯進(jìn)入工作階段時(shí)，很大一部分都難以找到適合自己的工作職位；有些畢業(yè)生雖然可以走上工作崗位，但卻往往由于技藝不精、專業(yè)素質(zhì)不過關(guān)等原因而慘遭淘汰。綜合來說，目前建筑專業(yè)畢業(yè)生與施工用人單位之間主要存在以下幾點(diǎn)差異：
1、專業(yè)科目教學(xué)與實(shí)際應(yīng)用項(xiàng)目的差異
有些高職院校過于重視學(xué)院的“專升本”工作，盲目追求所謂的本科教育而忽略高職院校的基本教學(xué)規(guī)律，只以學(xué)科教育作為主要的學(xué)生培養(yǎng)方案而不設(shè)置相應(yīng)的應(yīng)用性項(xiàng)目。此類院校的畢業(yè)生大都與施工用人單位所要求的諸如可以熟練運(yùn)用行業(yè)相關(guān)的計(jì)算機(jī)輔助軟件的能力、熟練運(yùn)用工程造價(jià)相應(yīng)計(jì)算軟件的能力以及熟練運(yùn)用工程造價(jià)相應(yīng)計(jì)價(jià)軟件的能力等的高技能型人才存在著較大的差距。正是由于這些差異的存在，致使畢業(yè)生在求職時(shí)往往會(huì)產(chǎn)生所學(xué)無用、無從下手的心態(tài)，需要在走上工作崗位以后再花費(fèi)很大的力氣來學(xué)習(xí)和補(bǔ)課。
2、書面題訓(xùn)與崗位實(shí)訓(xùn)的差異
在近幾年，雖然各大建筑類高職院校越來越重視學(xué)生的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)工作，一些院校的校內(nèi)工程實(shí)訓(xùn)基地也建設(shè)的越來越完善，甚至個(gè)別院校取得了建筑行業(yè)“雙證制”的辦證資格，但多數(shù)高職院校仍然存在對(duì)教學(xué)實(shí)施投入不足、認(rèn)識(shí)不足等問題。有些院校雖然擁有實(shí)訓(xùn)設(shè)施和實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地，卻只是為應(yīng)付所謂的評(píng)估檢查，甚至并不安排相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師，使耗資不小的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地徹底淪為了觀賞性質(zhì)的“花瓶”。若不開設(shè)或開設(shè)不了實(shí)訓(xùn)課而只以課堂題訓(xùn)代替，學(xué)生是很難有“實(shí)戰(zhàn)”經(jīng)驗(yàn)的，題訓(xùn)也起不到其相應(yīng)的指導(dǎo)作用。在專業(yè)考核上，大多數(shù)院校往往只關(guān)注學(xué)生的理論考試成績(jī)而不重視甚至忽略其實(shí)訓(xùn)考核效果，以致很難調(diào)動(dòng)起學(xué)生的專業(yè)積極性和參與實(shí)訓(xùn)的主動(dòng)性。
3、過分細(xì)致的專業(yè)劃分與企業(yè)所需的復(fù)合型人才的差異
當(dāng)前，過分細(xì)致的專業(yè)劃分問題是大多數(shù)建筑類高職院校的通病。即便對(duì)一些知識(shí)面本就很窄的專業(yè)，某些院校卻還要強(qiáng)制進(jìn)行更為細(xì)致的專業(yè)劃分，這也直接導(dǎo)致了此類專業(yè)畢業(yè)生有專無博現(xiàn)象的出現(xiàn)，而職場(chǎng)對(duì)此類人才的需求一旦減少，這一部分畢業(yè)生就會(huì)面臨求職無門的尷尬境地。在當(dāng)代社會(huì)，復(fù)合型人才才是用人單位所迫切需要的，如工程造價(jià)和施工技術(shù)專業(yè)的復(fù)合人才、安全管理和質(zhì)量管理專業(yè)的復(fù)合人才、工程造價(jià)和內(nèi)業(yè)管理專業(yè)的復(fù)合人才等，其往往會(huì)出現(xiàn)人才供不應(yīng)求的現(xiàn)象。在大多數(shù)施工企業(yè)，從事內(nèi)業(yè)和施工管理工作的職工，大都對(duì)工程造價(jià)只是一知半解，在做一些工程的竣工資料時(shí)，往往只知交工驗(yàn)收而不知竣工結(jié)算、只重視其技術(shù)性而忽略其經(jīng)濟(jì)性。此類資料常會(huì)有數(shù)據(jù)來源不詳、手續(xù)不清等系列問題，在辦理結(jié)算時(shí)既耽誤時(shí)間、損害自身利益，又會(huì)造成對(duì)合作方的感情傷害。因此，有相當(dāng)大一部分施工用人單位都希望能夠高薪聘請(qǐng)既懂管理又懂造價(jià)的復(fù)合型人才，以減少不必要的企業(yè)損失。由單一型人才轉(zhuǎn)向復(fù)合型人才，是建筑行業(yè)人才需求的必然趨勢(shì)，一專多能的綜合型人才才是各大企業(yè)的追求。
三、縮小教學(xué)模式與社會(huì)用人需求差異化的措施
要縮小教學(xué)模式與社會(huì)用人需求之間的差異，高職院校在教學(xué)方法和模式上就必須著眼實(shí)際，切實(shí)以社會(huì)的用人需求為基本著眼點(diǎn)，調(diào)整專業(yè)課程的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容，大力完善專業(yè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的相關(guān)條件，進(jìn)行更趨于實(shí)踐性的教學(xué)模式改革。
1、延伸專業(yè)口徑，適應(yīng)社會(huì)用人需要
根據(jù)當(dāng)前施工用人單位對(duì)建筑行業(yè)復(fù)合型人才的迫切需求，建筑類高職院校應(yīng)按照專業(yè)與管理、經(jīng)濟(jì)相加的教學(xué)模式，大力培養(yǎng)一專多能型人才，避免一些知識(shí)面相對(duì)狹窄的專業(yè)的開設(shè)。在學(xué)好本專業(yè)相應(yīng)技能的基礎(chǔ)上，技術(shù)專業(yè)的學(xué)生可以多學(xué)習(xí)有關(guān)工程管理和經(jīng)濟(jì)等方面的知識(shí)，經(jīng)濟(jì)專業(yè)的學(xué)生也要多學(xué)習(xí)一些技術(shù)和管理上的知識(shí)，這樣一來，學(xué)生在求職時(shí)就能有更多的就業(yè)和擇業(yè)機(jī)會(huì)，工作中也會(huì)有更廣闊的發(fā)展空間。
2、以實(shí)踐教學(xué)為首，把施工現(xiàn)場(chǎng)搬進(jìn)課堂
實(shí)踐的作用是毋庸置疑的。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)是職業(yè)院校與施工企業(yè)之間進(jìn)行溝通的橋梁和紐帶，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和就業(yè)能力起著非常關(guān)鍵的作用。對(duì)于實(shí)訓(xùn)教學(xué)，學(xué)?？梢赃\(yùn)用當(dāng)代多媒體技術(shù)，推行全實(shí)景模擬的實(shí)踐教學(xué)模式，把施工現(xiàn)場(chǎng)搬進(jìn)課堂。
（1）全實(shí)景模擬教學(xué)模式的特點(diǎn)
全實(shí)景模擬教學(xué)模式，是一種全新的、以實(shí)踐為主的教學(xué)模式。這種模式利用現(xiàn)代化的多媒體技術(shù)，讓學(xué)生在教室就能了解到施工項(xiàng)目的現(xiàn)場(chǎng)組織情況，感受現(xiàn)場(chǎng)的工作氛圍，學(xué)習(xí)相應(yīng)的管理手段和施工技術(shù)。在完成相應(yīng)實(shí)踐課程的同時(shí)，也可以提高學(xué)生的技術(shù)基礎(chǔ)和項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)。
（2）全實(shí)景模擬教學(xué)模式的實(shí)施
①教學(xué)準(zhǔn)備
教學(xué)準(zhǔn)備階段是確保該模式得以正確運(yùn)行的重點(diǎn)，主要包括實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與方案的準(zhǔn)備工作、對(duì)模擬情景現(xiàn)場(chǎng)的準(zhǔn)備工作、現(xiàn)場(chǎng)的情景錄攝以及相應(yīng)的光碟刻錄工作等。
②教學(xué)過程
教學(xué)過程即利用教學(xué)準(zhǔn)備階段的各項(xiàng)成果，通過現(xiàn)代化的多媒體運(yùn)作手段進(jìn)行有極強(qiáng)針對(duì)性的課程教學(xué)，其核心是教學(xué)組織。在教學(xué)過程中，要注意課堂教學(xué)和模擬實(shí)踐教學(xué)的有機(jī)結(jié)合和適時(shí)結(jié)合，做到實(shí)踐到位、理論講精，最大限度的發(fā)揮出本模式的教學(xué)優(yōu)勢(shì)，達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的目的。
③效果檢驗(yàn)
可采用效果總結(jié)、案例分析、集體討論、課程設(shè)計(jì)、實(shí)訓(xùn)報(bào)告等方法對(duì)本模式進(jìn)行實(shí)際的教學(xué)效果檢驗(yàn)，這一方面是為了對(duì)教學(xué)過程的實(shí)際效果進(jìn)行客觀公正的評(píng)價(jià)；另一方面則是為了找出前兩個(gè)階段所存在的不足和缺陷。
3、根據(jù)實(shí)際，實(shí)時(shí)調(diào)整教學(xué)計(jì)劃
對(duì)于行業(yè)應(yīng)用性項(xiàng)目技能的掌握，是各大高職院校人才培養(yǎng)的一大特色。學(xué)校要對(duì)應(yīng)用性項(xiàng)目在建筑行業(yè)中的使用情況進(jìn)行及時(shí)的跟蹤調(diào)查，如果有新項(xiàng)目出現(xiàn)或傳統(tǒng)項(xiàng)目有更新?lián)Q代時(shí)，要對(duì)相應(yīng)專業(yè)的教學(xué)實(shí)施計(jì)劃進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整，并將項(xiàng)目納入到新的課堂教學(xué)內(nèi)容中來。在具體的教學(xué)實(shí)施中，應(yīng)該充分保證教師的教學(xué)授課時(shí)間和學(xué)生的實(shí)際操作時(shí)間，同時(shí)依靠嚴(yán)格的成績(jī)考核方式，對(duì)能力較差的同學(xué)進(jìn)行重點(diǎn)輔導(dǎo)、嚴(yán)格把關(guān)，直至其能夠進(jìn)行熟練的項(xiàng)目操作。
4、轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)，應(yīng)用情景教學(xué)模式
傳統(tǒng)的照本宣科型教學(xué)方式已經(jīng)不再適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的要求，這種教學(xué)方式也很難收到形象、直觀的教學(xué)效果。比如，土建類專業(yè)個(gè)別課程如《施工技術(shù)》《房屋建筑構(gòu)造》《建筑材料》等，其內(nèi)容雖然有些枯燥，卻是極其重要的幾門專業(yè)課程。如果只以傳統(tǒng)方法授課，學(xué)生對(duì)此的學(xué)習(xí)興趣應(yīng)該是不大的，但若采用圖文聲齊具的音像教學(xué)模式，讓學(xué)生處于最直觀的情景之中進(jìn)行學(xué)習(xí)，其教學(xué)效果一定會(huì)事半功倍，也更能調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和學(xué)習(xí)興趣。對(duì)于這種教學(xué)模式，需要授課老師們多多深入施工一線，攝錄和編排具體的施工過程，以便應(yīng)用于實(shí)際的多媒體教學(xué)工作當(dāng)中。為了起到更好的教學(xué)效果，對(duì)于一些有條件的院校，通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)還可以將項(xiàng)目施工的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)況接入到課堂中來，真正實(shí)現(xiàn)教學(xué)與項(xiàng)目實(shí)踐的無縫對(duì)接。
三、高職院校管理類實(shí)訓(xùn)體系的構(gòu)成模式探討
高職院校管理類專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)體系建設(shè)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，它絕不僅僅只是設(shè)施和設(shè)備類的固定資產(chǎn)問題，其內(nèi)涵還必須包括符合培養(yǎng)應(yīng)用型人才要求的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)課程，能夠?qū)嵤?shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)的“雙師型”師資隊(duì)伍以及面向就業(yè)崗位對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。最終，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)體系應(yīng)該能夠與企業(yè)對(duì)接，實(shí)現(xiàn)校企合作，從而完成人才培養(yǎng)需求從企業(yè)中來、“產(chǎn)品”到企業(yè)中去的全過程。由此，我認(rèn)為高職院校管理類專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)體系應(yīng)該由以下幾部分構(gòu)成：
1.實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)課程建設(shè)。實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)施建設(shè)只能解決實(shí)踐課的硬件設(shè)施問題，并不能從根本上解決人才培養(yǎng)質(zhì)量問題。因此，我們?cè)趯?shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)體系建設(shè)中必須以課程體系建設(shè)為基礎(chǔ)。高職院校管理類專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)課程體系建設(shè)的內(nèi)容應(yīng)包括：與企業(yè)崗位對(duì)接的人才培養(yǎng)方案；以實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)為核心的課程設(shè)計(jì)；與課程相配套的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教材開發(fā)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法的研究、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)考核方式及其標(biāo)準(zhǔn)的制定等。我們應(yīng)首先明確本專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)和方向。與普通高等學(xué)校相比，本專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)該更加務(wù)實(shí)、具體，人才培養(yǎng)方向應(yīng)更加貼近企業(yè)崗位的需求。由此出發(fā)，建設(shè)相應(yīng)的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)體系。
3.校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心。這是為大力推進(jìn)和加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)而建立的校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，是校內(nèi)學(xué)生可以親身體驗(yàn)行業(yè)先進(jìn)的管理、營銷、服務(wù)等相關(guān)技能培訓(xùn)的平臺(tái)。它由若干在專業(yè)上相互關(guān)聯(lián)的實(shí)訓(xùn)室及實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所組成，主要承擔(dān)管理專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)。通過校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心，完成學(xué)生專業(yè)能力的綜合訓(xùn)練。
2.企業(yè)管理模擬實(shí)訓(xùn)室。學(xué)生在學(xué)習(xí)管理專業(yè)相關(guān)內(nèi)容時(shí)，盡管已經(jīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)了詳盡的管理程序和方法，但離開書本后，對(duì)整個(gè)過程還是模糊的。如果讓學(xué)生在上完理論課后，強(qiáng)化企業(yè)管理軟件的模擬操作，他們就可以很快地掌握整個(gè)過程，而且還可以認(rèn)清每一個(gè)細(xì)節(jié)、難點(diǎn)和容易忽視的問題。在此環(huán)節(jié)中，由教師進(jìn)行相關(guān)理論知識(shí)的穿插輔導(dǎo)不僅可以強(qiáng)化學(xué)生的理論知識(shí)要點(diǎn)還可以讓學(xué)生對(duì)管理的整個(gè)流程有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)與理解。這是高職院校管理類專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)體系的基礎(chǔ)層。
結(jié)語：
同其他院校一樣，建筑類高職院校的基本任務(wù)就是要培養(yǎng)出高素質(zhì)、有技能的復(fù)合型人才，使畢業(yè)生能夠?qū)⒃谛Ｋ鶎W(xué)真正的應(yīng)用于社會(huì)。結(jié)合自身辦學(xué)特點(diǎn)，建筑類高職院校要把握好施工用人單位的企業(yè)發(fā)展脈絡(luò)，將教學(xué)關(guān)鍵點(diǎn)真正集中到實(shí)訓(xùn)和實(shí)踐上來，著力培養(yǎng)不浮不躁、能上能下能發(fā)展的高素質(zhì)技術(shù)人才和管理人才。
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