時間:2022-12-13 17:27:38
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇生活與化學論文,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
一、對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究
在進行這個探究活動時,常有師生認為教材圖1-19所示用哈氣的方法來驗證呼出的氣體中含有較多水蒸氣有科學性問題。有的來信認為“哈氣后玻璃片上有小水珠,更大程度上只因為溫差大,而不是呼出的氣體中含水多”,“從嘴里出來的氣體由于溫度比外界高,所以遇到較冷的玻璃后水蒸氣發生液化,產生水霧,而空氣與玻璃溫度相同,其中的水蒸氣不會液化,因此沒有水霧”,等等。對產生這種現象的原因在理解上存在一些偏差。該現象可以用“露點”,即“飽和溫度”的概念進行解釋。在恒壓下多組分氣體混合物冷卻到開始冷凝時,出現第一個微小液滴時的溫度,稱為該氣體混合物在該壓力下的露點,即飽和溫度。[2]由于空氣中水的飽和蒸氣壓隨溫度升高而增加,因此對于空氣,在氣壓一定時,露點溫度的高低只與空氣中的水蒸氣含量有關,水蒸氣含量越多,露點越高。[3]反之亦然,因此可以用冷卻具有明亮拋光表面的容器,并測量此拋光表面因凝結水蒸氣而呈霧狀時的溫度(即露點)來測定空氣的濕度。[4]教材圖1-19中的學生對著干燥的玻璃片哈氣,玻璃片上出現水霧,表明人呼出氣體的露點高于室溫,而另一片放置在空氣中的玻璃片上未出現水霧,表明空氣的露點低于室溫,更低于人呼出的氣體的露點。因此人呼出的氣體中水的含量高于人吸入的空氣中水的含量。上述解釋涉及了過多的概念,初中學生顯然難以理解。而以上來信中的一些觀點可歸結為“人呼出的氣體溫度比體外空氣的高,所以即使二者的水蒸氣含量相同,人呼出的氣體遇冷也更容易產生冷凝水”。對此我們可以設計以下過程來說明問題:將一定量的常溫氣體加熱至人體體溫,這個過程沒有水的參與,則氣體中水的含量不會發生改變;再將該氣體冷卻至室溫,這是上述加熱過程的逆過程,顯然也不會有冷凝水產生。因此,如果氣體在冷卻后產生了冷凝水,那么該高溫氣體中水的含量,一定要大于常溫時相同質量的氣體中水的含量。
二、測定空氣中氧氣含量的實驗
實驗2-1“測定空氣里氧氣的含量”是仿照拉瓦錫研究空氣成分實驗的原理進行的一個半定量原理性實驗。圖2-3展示了該實驗所使用的儀器裝置。由于實際操作中可能難以得到進入瓶中水的體積占總體積1/5的精確結果,因此在一些課堂上常會看到圍繞這個1/5展開的誤差分析。例如,水的體積小于1/5,可能是:(1)紅磷的量不足或沒有充分燃燒;(2)沒有冷卻到室溫就打開止水夾;(3)裝置氣密性不好。大于1/5,則可能是:(1)止水夾沒有夾緊或者沒有用夾子;(2)塞瓶塞的動作過慢。這些分析具有相當的思維深度,對于競賽備考也許是適用的。但在新課的教學中,學生初學化學,知識儲備有限,類似的誤差分析容易沖淡教學主題,影響大多數學生的學習興致。因此除非學生接受程度合適,否則初次講授時建議不涉及誤差分析,可留待復結時適當提高。同時,目前對該實驗的很多改進,主要著眼于提高測量精度,保證進入瓶內水的體積是1/5。作為初中階段的演示實驗,應在明確教學目的的基礎上突出原理,淡化細節,最好使用標準化通用儀器,使裝置簡單明了,避免儀器過于復雜,分散學生注意力,偏離教學主題。
三、硫在氧氣中的燃燒
教材中的圖2-11顯示了硫在氧氣中燃燒使用的儀器和部分實驗現象。一些實驗改進為消除產物SO2的污染,將裝置設計得較為復雜。我們在操作中,在集氣瓶中預先盛入少量氫氧化鈉溶液,適當減少硫粉用量,并及時熄滅火焰,就能夠避免產生明顯的空氣污染。過于復雜的裝置改進違背了演示實驗的簡明性原則,會增加學生的理解負擔,影響教學效率。同時,強調實驗安全和環保也不應絕對化,宜轉變思路,通過多種方式靈活進行。[5]例如,結合教師的上述操作設計簡單習題,讓學生討論這樣做的目的,既拓展了化學知識,又向其滲透了綠色化學思想;同時,讓學生通過該實驗聞到極少量SO2的味道,對健康并不會產生影響,反而有利于提高其環保和自我保護意識。
四、原子結構模型與核外電子運動狀態
有讀者來信反映,圖3-9“原子的體積很小”中地球、乒乓球和原子的大小比例嚴重失真,需要按比例畫準確,否則會給學生甚至教師帶來誤導。地球直徑約為1.3×107m,乒乓球直徑為4.0×10-2m,原子直徑在10-10m數量級,故地球直徑約為乒乓球直徑的108倍,乒乓球直徑也約為原子直徑的108倍。這便是教材中“如果將一個原子跟一個乒乓球相比,就相當于將一個乒乓球跟地球相比”這個說法的由來。圖3-9考慮到印刷上清晰度的要求,其中的地球、乒乓球和原子都是卡通圖片,僅起示意作用,顯然沒有嚴格按照實際的尺寸比例繪制。新課標在“微粒構成物質”的情景素材中,將實驗版課標“原子結構的發現”改為“原子結構模型”,降低了課標要求。因為原子結構的發現過程涉及原子的湯姆生模型、盧瑟福模型、玻爾模型等內容。要理解α粒子散射實驗,涉及動量守恒定律、庫侖定律等內容,對學生的物理基礎要求甚高。初中學生在剛接觸原子、電子、原子核等概念時很難理解這些內容。向初中學生描述原子結構模型和核外電子的運動狀態,對教師和教材都是一個具有挑戰性的課題。原實驗教科書中的描述是“核外電子的運動有自己的特點,它不像行星繞太陽旋轉有固定的軌道,但卻有經常出現的區域”,相對比較準確,接近量子力學對核外電子運動狀態的描述,然而學生根據常識很難去想象。為了描述核外電子的運動狀態,揭示其與元素性質的關系,教材引入離核遠近、能量高低來說明核外電子的分層排布。教材圖3-10的核外電子分層排布示意圖,相當于給出了一個并不十分精確、但比較形象化、直觀的原子結構模型,便于學生理解。在本課題的“原子核外電子的排布”標題下,教材不可能繼續深入,更不是要與高中內容接
軌,教學中只要求能夠讓學生初步了解電子分層排布的原因,并認識到最外層電子的數目與金屬、非金屬和稀有氣體元素化學性質之間的大致關系。原實驗教科書僅給出6種元素的原子結構示意圖,不易說明規律,新教材在圖3-12給出了1-18號元素的原子結構示意圖,有利于學生自行尋找核外電子的排布規律,引導其分析和認識典型元素核外電子(最外層電子數目)的變化特點。并配合教材的相關敘述,理解最外層電子的數目與元素化學性質之間的關系。這樣能使學生意識到認識原子的結構是認識物質性質、結構和變化規律的基礎,從而體會到結構決定性質的化學思想。 五、電解水實驗
教材圖4-25的“電解水實驗”使用了霍夫曼水電解器。在教材培訓工作中,有學校反映使用電解器進行實驗時效果不很理想:電解過程中溶液會顯淡黃色,得到的氧氣量相對較少。原因可能在于目前的一些水電解器為降低成本,沒有使用Pt電極,而采用不銹鋼或錳鋼等代替。由于電極中存在Fe、Cr、Mn等活潑元素,電解時易被氧化,導致溶液變色。同時也消耗了電量和新生成的部分氧氣,使收集到的氧氣量減少,致使實驗結果很難達到氫氣和氧氣2:1的體積比。
六、質量守恒定律的驗證實驗
圖5-2顯示的“紅磷燃燒前后質量的測定”在原實驗教科書中使用白磷,實驗效果明顯。但白磷作為危險品,受公安部門嚴格管控,目前很多學校難以獲得。同時也出于安全和環保方面考慮,新教材改用了紅磷。有教師反映實驗時紅磷難以引燃。由于紅熱的玻璃管的溫度遠高于紅磷的著火點200℃,不能引發燃燒的主要原因是所用紅磷不夠干燥。實驗室久置的紅磷試劑瓶中,常有一層“水”在紅磷固體上方。這實際是紅磷在存放時產生的氧化物吸水后形成的磷酸、亞磷酸等的混合溶液。濕潤的紅磷在使用前應先用水洗凈,然后過濾或抽濾,經干燥后才能使用。圖5-3“鐵釘與硫酸銅溶液反應前后質量的測定”將實驗容器由燒杯改為帶橡膠塞的錐形瓶,主要是出于操作嚴謹性而進行的改進。這樣也將該探究活動中的兩個實驗裝置都設計成封閉體系,構建出典型、簡化的模型,排除了其他因素的干擾。而接下來圖5-5、圖5-6顯示的鹽酸與碳酸鈉反應及鎂條燃燒兩個實驗,都是在開放體系中進行的化學反應,也是非典型、非模型化的體系,更接近實際情況下發生的大多數化學反應。第一個由于氣體逸出造成體系的質量減小,第二個則可能由于鎂條氧化而增重或產物在空氣中飛散而減重,稱量結果并不確定。因此教材在這里新增了兩個“想一想”欄目,引導學生在實驗前預先思考,帶著問題來觀察實驗,最后再結合“討論”欄目對實驗結果做出解釋。通過對具體問題的分析,深化學生對質量守恒定律的認識。
七、C60、碳納米管和單層石墨片(石墨烯)的結構
圖6-4、圖6-5和圖6-6分別顯示了C60、碳納米管和單層石墨片(石墨烯)的結構。教材中的文字和插圖有可能讓學生誤認為三者的實際外觀就呈足球狀、管狀和片狀。在教學時要注意引導學生區分物質的宏觀聚集狀態與微觀結構之間的區別,指出足球狀、管狀和片狀只是物質分子的微觀結構,用肉眼無法直接觀察到。并可結合圖片或實物展示,讓學生了解到這3種物質在宏觀上都是黑色粉末狀的固體。
八、酸與金屬氧化物反應
新教材下冊的探究活動“酸的化學性質”在進行酸與金屬氧化物的反應時,使用了生銹的鐵釘。取材于身邊的常見物質,能夠聯系生產生活實際,同時也是為了保證有較好的實驗效果。因為普通試劑Fe2O3實際上不易溶于冷的稀鹽酸,與濃鹽酸加熱較長時間才有明顯反應。而鐵銹是含Fe2O3的復雜混合物,質地疏松,較易與稀酸反應。[6]類似的情況還有Al2O3,自然界中的剛玉為α-Al2O3,不溶于酸或堿,而Al(OH)3脫水得到的γ-Al2O3能溶于酸和堿,是典型的兩性氧化物。該探究活動除了用生銹的鐵釘外,也可使用氧化銅,它較易與稀鹽酸反應,實驗效果比較明顯。但要注意氧化銅的用量要少,而且鹽酸要稀一些,否則得到的溶液呈綠色,對初中學生而言不易從形成混合物的角度來進行解釋。
九、粗鹽中的難溶性雜質的去除
新教材下冊的“實驗活動8:粗鹽中難溶性雜質的去除”是根據新課標要求新增的實驗,對溶解、過濾、蒸發結晶等基本實驗操作進行訓練,同時又對溶液的知識進行了復習。該實驗本身是一個定性的操作性實驗,但教材在實驗操作中安排了3次稱量——稱粗鹽,稱剩下的粗鹽,稱提純后的精鹽。其目的是復習溶液的相關知識,并同時利用計算得出的精鹽產率讓學生進行實驗結果的比較,通過分析損失來源,讓學生在實驗和生產中樹立定量和經濟的觀念。在近幾年的教材培訓工作中,有不少教師對教材中的藥品用量和實驗操作的科學性提出了一些疑問,例如:(1)為什么使用10ml水和5g粗鹽?在這里粗鹽用量如果太多,不僅浪費藥品,更延長了溶解、過濾、蒸發等操作的時間,該實驗步驟較多,藥品用量過大會影響學生實驗進度;如粗鹽用量太少,如1g,溶解后剩余的粗鹽和最后得到的精鹽量很少,測量誤差也較大。同時教材為了簡化計算,在數字上盡量取整。(2)在第一步溶解的操作中為什么要“一直加到粗鹽不再溶解為止”?這樣是為了形成飽和溶液,以便接下來粗略估算食鹽的溶解度;同時由于粗鹽中的雜質量并不是很多,提高鹽水濃度可增加濾出雜質的量,便于觀察,使學生對難溶性雜質的去除產生直觀認識。(3)為什么不能先加粗鹽,再逐漸加水?這是因為溶液中有固體物質存在時,難以辨別食鹽能否繼續溶解,導致無法判斷溶液是否飽和。(4)為什么該實驗名稱不叫精鹽的制備?教材中實驗的最后一步操作是“利用蒸發皿的余熱使濾液蒸干”,因此粗鹽中的可溶性雜質并不能借此除去,所謂“精鹽”只是一個習慣性稱呼,將該實驗稱作“粗鹽中難溶性雜質的去除”也較為準確。
論文關鍵詞:化學教學,非智力因素
贊可夫認為:教學法一旦觸及學生的情緒、意志領域,觸動學生的精神需要,就能發揮高度有效的作用。由此,強化學生的心里活動調節效能,深化非智力因素的研究和探索,從而使其直接有效作用于學生的認知活動,提高學生的認知能力,這一專題研究已成為了化學教育工作者重要課題之一。
非智力因素指人在智慧活動中,不直接參與認知過程的心理因素,包括需要、興趣、動機、情感、意志、性格等方面。由此,優質高效的化學教學必須要調動學生的主觀能動性,激發學生的興趣,將化學學習內化為主觀需求,將對非智力因素的探究堅持到底。在此,我從激發興趣的角度,談非智力因素的開發。
一、通過化學教師的個人魅力感染學生,激發學習興趣,開發非智力因素。
首先,從人性美的角度教育學論文教育學論文,感染學生,激發興趣。
蘇聯作家康巴馬斯托夫斯基所說:誰知道一次邂逅,一句記在心中的話、夢,遠方傳來的聲音,一滴水珠里的陽光或者船頭的一聲汽笛不就是這種刺激。興趣的激發是平時師生相處的一種無意識的心靈交流的過程。
冬天里的問候、偶遇時的稱呼、雨天的小傘、感冒時的熱水、考試失敗后的慰藉、網上QQ聊天、課堂上適時的鼓勵、籃球場上共同PK的身影,等等,或許來自于生活上的關懷更能拉近師生之間的關系,“親其師,信其道”的真理才能更好地得以貫徹。這是一種大愛,是一種在人性關懷的熏染下激發學生感性認識的一種有效途徑。學生從情感上親近了老師,也從感性上親近了他所教的學科――化學,以此種關系為基點,學習興趣得以了提高,學生的非智力因素得到了更好的開發,化學教學也才能更加順利有效地開展。
其次,從知性美的角度,感染學生,激發興趣。
對于目前處在一個個性張揚的年齡階段的高中生而言,理性需求是他們對于教學的一種個性體現。他們需要友善的老師,但是他們更需要智慧的老師。由此,富有知性美的老師能更加長效激發學生的興趣。
A、提高化學老師的語言表達能力,關注表達方式的幽默性。拉西曼說:“不喚起學生學習的欲望而企圖教授學生的教師,等于在打冷的鐵。”而幽默的語言能夠刺激學生產生興奮區間,撞擊平靜的思維從而產生求學的欲望。例如:我對愛情化學反應類型的小結
(1)一見鐘情型=化合反應 A+B=AB
(2)別人牽線型=催化反應 A+C+B=AB+C
(3)挖人墻角型=置換反應 A+BC=AB+C或A+BC=AC+B
(4)相互挖墻角型=復分解反應 AB+CD=AC+BD或AC+BD=AD+BC
(5)感情破裂型=分解反應 AB=A+B
如此特別而幽默的總結,能夠緩解學生對于化學課單一的教學語言的審美疲勞,對大腦皮層產生更為強烈的沖擊,記憶的周期更長,程度更深刻。
B、提高化學老師的綜合素養,關注跨學科教學模式的綜合運用。心理學告訴我們,學生在通過構建知識的過程中,學得好,動機就能夠得到強化。例如:對于侯氏制堿法的講解和引導。不僅講了制作的過程,發明創造的意義和價值,還講了侯德榜一生在化工技術上的三大貢獻,以及他的愛國情懷。如此,將歷史和化學結合在一起,滲透了德育教學,激起了學生的民族自尊心和自豪感,更加有力于學生對于本科內容的了解和掌握。
二、通過化學實驗激發學生興趣教育學論文教育學論文,開發非智力因素雜志網論文格式范文。
首先、通過老師實驗的演示和引導,激發學生探究心理。
A、通過老師實驗的誤區設置,引發學生的理性思考,激發學習興趣。在此,要提高學生的實驗操作能力,必須提高學生的對實驗的注意力和觀察力,而對于可能性的實驗,設置實驗誤區卻是更能夠引導學生的思考、促發學生的探究心理、加強學生對實驗的感悟,避免學生自己實驗不必要的麻煩。
例如 “一定物質的量濃度溶液的配置”這一實驗中,可由數個學生通過課前預習掌握一定的實驗技巧后,先在全班學生面前展示溶液配制過程,操作過程中動作適當放慢,這期間必然會出現錯誤的實驗操作,由其他學生仔細觀察實驗過程,指出實驗中錯誤操作,并根據實驗原理推斷錯誤操作造成所配溶液濃度如何變化。最后由學生吸取演示學生的教訓動手改進實驗操作配置溶液。通過錯誤教學,從而達到深刻領會實驗要點的目的。
B、通過趣味性實驗演示,引發學習的樂趣,探索化學反應現象。化學實驗的目的性太強,基于課程內容的安排,實驗成為了理論知識的必要補充,和鍛煉動手能力的必要手段。但是,如果拋開功利的因素,擯棄學習的目的,以娛樂的心態來面對一些有趣的現象,或許所謂的實驗能起到事半功倍的效果。
例如,演示“液體里的星光”的實驗。在一支較大的試管中,加入幾毫升無水乙醇(或者是90%的乙醇),再慢慢滴入等量的濃硫酸,在試管背面襯一張深藍色的紙。搖振試管后,關閉電燈,用小匙挑一些高錳酸鉀晶體,慢慢撒在液面上,晶粒在溶液中逐漸下落,你就可以看到火星點點,恰似秋夜的星光,還有輕微的炸裂聲。那么,高錳酸鉀、酒精的混合液里,為什么會發光呢? 如此教育學論文教育學論文,這種有趣的實驗,更能夠讓學生輕松而愉悅地面對化學教學。
其次、通過化學實驗的模擬,誘發學生解讀生活、創造生活的好奇心。
隨著新課程改革的不斷深入,“回歸生活”,“貼近生活”的教學越來越顯得重要。生活是課堂的外延,尋找生活與化學的契合點,通過化學實驗拓展學生的生活體驗,促使學生關注生活、了解生活并創造生活,這是新課改對化學教學的又一指導原則。
A、關注生活中的常見的化學反應現象。例如I鐵鍋生銹中就存在原電池的原理;用超強力油煙機洗滌劑洗滌油煙機;炒菜時加碘食鹽要最晚放,是為了防止其中的碘的揮發;瓶膽水垢的去除也是碳酸鈣與醋酸的復分解反應等。
B、關注來源于生活的簡單魔術中存在的化學反應現象。例如,雞蛋入瓶現象、玻棒點火、江南春色。 一吹即燃的蠟燭、清水九變,等簡易操作的魔術。
C、關注生活低碳原則和化學反應的關系。低碳生活是目前環保內容的一個重要主題,上海世博會也處處體現低碳節能意識。低碳生活是指生活作息時所耗用能量要減少,從而減低特別是二氧化碳的排放。下列不屬于低碳生活方式的是:(1)燒97號汽油(2)燒飯先泡10分鐘(3)看電視把電視機開暗一點(4)乘地鐵上下班
總之,“三軍可奪帥也,匹夫不可奪志也”;“知之者不如好之者,好之者不如樂之者”。 在教學和實驗中,關注意志、興趣、情感等非智力因素的開發和培養,不但對造就人才有利,而且能夠在化學教學中使更多的學生掌握知識和技能,并能掌握終身學習的本領。
關鍵詞:作業形式;激發興趣;自主學習;鞏固知識;提高能力
中圖分類號:G63 文獻標識碼:A 文章編號:1673-9132(2016)31-0052-02
DOI:10.16657/ki.issn1673-9132.2016.31.032
作業是教學內容的一部分,是課堂知識鞏固、補充的重要途徑。在幾年的教學中,我逐漸體會到,一成不變的老式作業形式不適應現代學生活躍的思維方式,不能很好地激發學生學習化學的興趣,多樣的作業形式能引起學生的學習興趣,開拓學生的思維,提高學生的能力。在教學中我總結了幾種作業形式。
一、問答接龍式作業
這種作業形式由教師提前布置,安排在課前幾分鐘,讓學生針對以前所學知識,選擇自己認為重點的知識,以問答、選擇、填空等題型寫在小紙條上,準備提問其他同學,同時做好準備,接受其他同學的提問。一個同學在回答問題之后,便有權向其他同學提問,依次進行,形成問答接龍。在學生回答完問題之后,教師進行糾正、補充,對每個學生所提問題在形式、內容上給予評價。如針對《制取氧氣》這一課題,學生會提出許多問題,實驗室制取氧氣的基本反應類型是什么?如果用排水法收集的氧氣不純,可能原因是什么?你更喜歡那種制取氧氣的方法?等等。在回答評價這些問題的過程中,學生鞏固了基礎知識,掌握了重點知識,認識了一些題型的回答方法。
這樣的作業形式,給了學生自主復習、學習的機會,激勵學生積極參與,認真思考,提高了學生對知識進行分析、提煉重點的能力。
二、疑問探究式作業
化學以實驗為基礎,在化學教學中有很多演示實驗,學生在觀察實驗過程中會發現一些新奇現象,產生疑問。而疑問探究式作業就可布置在課上的實驗過程中。在進行實驗之前,教師提醒學生觀察實驗現象,在實驗過程中,教師引導學生對觀察到的現象進行思考,大膽猜想、質疑,經他們討論,歸納總結自己的觀點,由教師進行點評。對不同的問題采取不同的方式解決,有的問題,由學生討論得出答案;有的問題,讓學生上網、查閱資料找出答案;有的問題,需進行實驗探究出答案。
如在探究蠟燭燃燒的實驗中,學生仔細觀察了蠟燭燃燒的過程后,提出這樣的問題:為什么燒杯倒扣在蠟燭火焰上方,一會兒蠟燭會熄滅?在學習燃燒和滅火的知識之前,學生不能從理論上正確解釋。我讓他們課下通過上網,查閱資料,最后在我的引導下尋找出合理的解釋。有的學生提出:如果沒有棉線,石蠟還能燃燒嗎?我讓他們在課下進行小組實驗,找到答案。這種提出問題――解決問題的作業形式,滿足了學生的好奇心,增強了學生的學習積極性,培養了學生的觀察能力、思考分析問題的能力,拓寬了學生的知識面,樹立了科學嚴謹的學習態度。
三、試卷式作業
在章節復習后,我們往往要進行階段性小測試,傳統的方式是讓學生答試卷,教師看試卷,評試卷。而這時若是改變一下方式,教師布置作業,讓學生以小組為單位,就所復習的章節出題,形成一張試卷,學生會比只做試卷感興趣。教師在布置作業時,規定好試卷的題型,各題型的分值,知識覆蓋范圍,并要求每個小組試卷自附答案。學生會積極自主復習基礎知識,查閱資料,經過討論、篩選,選擇有價值、有意義新穎的題目、題型納入自己的試卷。教師從試卷的內容、知識面的延伸、題目的難易程度、題型的新穎度等方面進行批閱、評價,選擇其中優秀的試卷在班級點評、表揚、鼓勵,也可將其中質量高的稍加改動,作為班級測試卷。
這樣的作業形式會促進學生自主學習,鞏固基礎知識,提高知識的應用能力,樹立學生合作交流的意識,培養團隊精神。當學生被表揚、鼓勵時,會產生一種成就感,定會激發他們學習的積極性。
四、論文式作業
比起機械地做題,讓學生將所學知識寫成小論文,會使他們更感興趣。教師確定知識范圍,提供幾個可選題目,也可讓學生自擬題目,充分發揮寫作能力,結合化學知識,寫成小論文。學生對知識進行整理歸納,寫成論文。例如,在學完“分子、原子”的知識后,學生會寫出小論文《假如我是一個水分子》,《我認識的微觀世界》等。在論文里,學生會將分子的特點、結構,分子和原子的聯系與區別等化學知識,用自己的語言描述、表達出來。又如,在學完“二氧化碳”的相關知識后,學生寫出了相關論文《我眼中的二氧化碳》《二氧化碳的功與過》《二氧化碳的自白書》等。他們將二氧化碳的物理性質、化學性質、用途、對環境的影響等知識在文章中體現出來。教師與班級評估小組從論文的內容、形式、語言上進行評價,選擇其中優秀的文章在班級展示。
通過這種形式的作業,能夠激發學生學習的主動性,使學生在輕松快樂的氛圍中掌握知識,通過學生之間的互評,師生之間的互動,提高學生學習積極性,培養學生對知識的總結、歸納能力。
五、手抄報式作業
這種作業形式學生非常喜歡,它能充分發揮學生的想象力,展現學生的創作能力,學生會將所學知識圖文并茂地展現出來,也能吸引其他同學和教師的眼球。如在學完“溶液”的知識后,我讓學生以溶液的知識為主題,以小組為單位,集思廣益,群策群力,設計手抄報。學生會從手抄報的形式、內容上精心設計,查閱相關資料,聯系生活實際,選取他們認為經典,能夠體現化學重點知識的內容,設計成各個板塊,通過交流、評價,每個學生會發現自己的優點和不足,從而不斷改進、完善,最后制成精美的手抄報。
化學實驗具有一定的危險性,這并不是一句聳人聽聞之言,在多年的化學教學工作中,化學中學生創新能力的培養教學論文要從現在做起,積極進行課堂改革:
一、營造和諧氛圍,引發學生的創新意識
創新意識是創新的前提和關鍵。有了創新意識,才能抓住創新機會,啟動創新思維,獲得創新成果。創新意識的培養需要給學生營造一種創新的氛圍。
心理學研究表明:有利于創造活動的一般條件是心理的安全和心理的自由,因此,教師首先要營造一種 、平等、相互尊重、和諧的教學氛圍。讓學生處于一種輕松愉快的心理狀態,形成一個無拘無束的思維空間,敢于表達自己的見解,敢于標新立異、打破陳規。一旦學生成功,要及時表揚和鼓勵,讓學生體驗創新的喜悅,即使不成功,也不輕易否定,以免傷害學生的自尊心和自信心。
二、實施主體性教育,訓練學生的創新思維
學生創新思維的培養,主體性教育是關鍵。“主體性教育”旨在弘楊人的主體性,讓受教育者自覺、主動、積極地參加學習和實踐活動,從而形成受教育者自我教育,自我完善,推動主體發展的一種教育思想和模式。教師要創造機會讓學生互相合作、質疑、分享,平時要注重一題多變的有意識的訓練。例如,當老師講“燃燒與緩慢氧化”時,老師提問:“同學們你們對燃燒現象有那些認識和了解嗎?”同學們發言后,對“燃燒”現象了解了很多。對燃燒能給人類帶來了光明,但同時也會造成災害。
那么,同學們想探討“燃燒”的實質嗎?你們想解決燃燒造成的有關理由嗎?接下來老師就讓學生按著自己想要解決的理由,自我選擇學習方式,30分鐘后老師聽同學匯報學習過程和結果。有的同學看書理解燃燒;有的回憶氧氣性質學習時,說明燃燒的條件;有的通過討論合作的形式,研究設計“燃燒的條件”實驗方案;有的通過小組討論解決了“自燃”是緩慢氧化產生熱量聚集引發的燃燒;有的同學通過組內的討論及老師的交流,了解了防止自燃的策略。這樣學生根據自己的學習特點選擇學習策略,獨立、地解決學習中的理由,同時也培養了學生的創新思維。另外教師要多設計一些過程開放或結論開放的習題來培養學生的發散思維,激發學生的探究意識,鼓勵學生從多個不同角度提出合理的方案。這樣多角度,多側面,多層次地深思理由,有助于充分調動學生的創新潛能,訓練學生的創新思維。
三、鼓勵學生聯想,激發學生的創新動機
聯想是思維的橋梁,歷史上有不少創造和科學思維難題的解決都得益于聯想。例如,德國化學家凱庫勒在長期研究摸索苯分子結構的過程中,根據人類當時已掌握的有機化學知識很難對苯分子的結構作出合理的假設。直到有一天夜晚上打瞌睡時,在夢中眼前又出現了旋轉的碳原子,碳原子的長鏈像蛇一樣盤繞卷曲,忽然一條蛇抓住了自己的尾巴,并旋轉不停。當他從夢中驚醒時由剛才的夢境產生聯想提出了苯環結構的假說,并通過了實驗證明了這一假設的正確性。
這一化學史上的趣聞告訴我們:在教學過程中我們也應該鼓勵學生大膽聯想,學會創新。培養創新能力的關鍵是培養學生豐富多彩的想像力,培養學生敢于提出理由、闡述自己的觀點,大膽想、不盲從教師、不盲從書本,教師要多鼓勵少批評,多啟迪少壓抑,使學生保持旺盛的學習 ,在研究、探索中不斷創新。
四、通過趣味實驗,培養學生的創新能力
中化學是中學化學剛入門的學科,應注重培養學生的創造性思維和創新能力。在向創新學習的轉變過程中,如何讓學生發現理由,意識到理由的存在呢?化學趣味實驗可以以其獨有的優勢,培養學生的創新能力,激發學生的思維,使其獲得新知。如尋找簡捷的實驗室制O2策略。有的學生首先在KClO3加熱分解的基礎上選擇Fe2O3、CuO等作催化劑制取O2,但此法與原法差別不大,談不上簡捷,也算不上創新。有的學生想到了用MnO2催化H2O2分解制O2,但反應劇烈,不易制約。
有的學生則想到氫氣可用啟普發生器制取,氧氣若也可,豈不是簡捷嗎?于是同學們選擇了反應物H2O2,并開始尋找合適催化劑的探索。學生試驗了沙粒、銅片、鐵片、鋅片、鉛片、錳片、土豆片、豬肝片、銀的粉末等,他們發現鉛片、錳片、土豆片、豬肝片、銀的粉末對H2O2的分解均有良好的催化作用。通過有趣的探索性實驗,學生知道了動物中有過氧化氫酶可能性催化過氧化氫分解的知識,更重要的是設計出了實驗室制O2的簡捷策略(即以Mn、Pt催化過氧化氫分解,用啟普發生器制取氧氣)。這類趣味實驗可使學生對某一化學知識及原理得到進一步的理解和掌握,其涉及的知識往往超越了學生現有的知識,從而達到培養成學生創新能力的目的。
五、理論聯系實際,激發學生的創新
化學教學中的“基礎知識和基本技能”教學是培養學生創新能力的基礎。教師應重視“雙基”的教學,我們教學的目的不能停留在對理論知識的掌握上,要用所學知識去分析、深思、解決現實生活及社會中存在的理由,實現理論聯系實際,激發學生的創新 。
例如,我在教學中引導學生討論“廣州為什么要大力發展地鐵”,“為什么湛江的公交車改為天然氣公交車?”。這樣既有利調動學生參與學習的積極性,培養學生對有關知識的理解,又有利于提高學生處理實際理由的能力,同時能有效地培養學生的環保意識。只有學以致用,才能發展學生的創新思維,培養學生的創新能力。
關鍵詞 化學 本科教育 科研創新
中圖分類號:G420 文獻標識碼:A
The Cultivation of Scientific Research Innovation Ability in
Undergraduate Education of Chemistry
LANG Leiming
(Biochemical and Environmental Engineering College, Nanjing Xiaozhuang University, Nanjing, Jiangsu 211171)
Abstract Undergraduate education is the basis of education for the cultivation of a person with innovation ability. The innovation ability cultivation of chemistry undergraduate can be achieved by means of interest cultivation and skill practice including the reformation of teaching modes and construction of good scientific research circumstance, which can improve the comprehensive quality of undergraduate.
Key words chemistry; undergraduate education; scientific research innovation
本科教育是關系到學生發展的重要階段,一個人的能力素質和發展后勁很大程度上取決于本科階段的熏陶和訓練。本科生參與科研實踐是培養其創造力的重要途徑,國外眾多知名大學都將本科生的科研活動納入教學計劃中。但在我們國家很多高校仍存在如只重教師傳授、輕學生研究;重學習結果、輕學習過程;重書本知識、輕實踐操作;重考試成績、輕整體素質等弊端。這些都極大地抑制了學生的學習興趣,不利于學生創新能力的培養。因此,化學本科教育中應實施新的教學模式,增設研究型課程和講座,以激發學生的學習興趣,開闊學生學科視野、增強學習興趣與動力,并對其進行全面、系統、規范的科研思維訓練和科研方法的培養,使學生在掌握化學理論知識的同時也能初步形成科學的思維方法、養成良好的治學和科研態度,培養創新意識和科研能力。
1 改革課程教學模式,努力培養科研意識
1.1 調整教學內容和教學方法
科學研究是在不斷探索和嘗試之中尋找新的客觀規律,而科研興趣的培養不僅與每個學生息息相關,而且也與我們教師平時教學內容,理念,方法,手段密不可分,如何保證在正常講授基礎知識的同時努力培養學生科研興趣,這就需要在教學內容和教學方法上進行一定的改革。
(1)教學內容上,在講授基礎課程時,結合書本知識有針對性的穿插當前國家社會中與化學密切相關的熱點、前沿問題如綠色合成、食品添加劑、新型催化劑等,在較短的時間里,加大重點資料的信息量,激發學生的求知欲。另外,開設相關的研究型課程和增加實驗教學中的研究型實驗,以無機化學實驗為例,傳統實驗教材只是讓學生照書做實驗,只是簡單的重復,少有真正的探索與創新,如此學生做完實驗課后,收效甚少,從而不能獨立設計實驗開展科研工作,不具備真正的創新力,也很難解決新的實際問題。因此,在實驗課的講授中,將以往的重復性實驗改為探索性實驗和綜合性實驗,如:三草酸合鐵(Ⅲ)酸鉀的制備。三草酸合鐵(Ⅲ)酸鉀的合成是無機化學中的一個基本實驗,通過實驗改進,使學生不但了解三草酸合鐵(Ⅲ)酸鉀的制備方法和性質,而且還可理解制備過程中化學平衡原理的應用,同時掌握水溶液制備無機物的一般方法并要求學生對產物不但用化學分析方法進行分析,還要用紅外光譜進行表征。該實驗是集無機合成、分析化學和儀器分析于一體的一個綜合實驗,實用性較強。此外,也可以結合教師自身的科研課題講解制備無機材料的一些新的方法和表征手段,雖然此時大部分同學可能一時還無法認知和接受這些新的東西,但只要有意識的灌輸科研的思想和理念,潛移默化中接受并且朝著該方向去努力,達到創新能力培養的目的。
(2)教學方法上,應視學生為學的主體,在課堂上不僅是老師傳授知識的過程,也有學生參與課堂教學活動的過程,尤其是在一些研究型課程中要更注重學生自主性、獨立性和創造性的培養,通過采取學生自學、教師輔導或組織小組討論、師生共同研究的方式學習,使學生經過質疑、判斷、比較以及相應的分析、綜合、概括等認識活動獲得結論,從而培養學生科研的思維方法和發現問題解決問題的能力。
1.2 開設系列科研講座,激發學生科研興趣
本科生平時除了忙于各種課程的學習外,接觸科研工作的機會較少,尤其是在二本高校中開設科研方面的講座就更為不多,這就阻礙了學生創新能力和科研興趣的培養。因此,為了進一步調動學生的科研興趣,邀請本專業的教授,重大課題負責人等老師介紹當前化學領域所從事的各類科學研究工作如何為國家戰略與社會需求服務,如何在國民經濟的主戰場中發揮重要作用,拓展本科生視野,展望本學科發展的美好未來,并且還邀請年輕有為的教師和科研成果豐厚的碩博士學生代表講述自身的求學和科研之路,讓學生在羨慕之余也有了很好的學習榜樣,進一步激發了學生的科研興趣。此外,還可開設常規的科研知識講座,就科研工作的基本要求和基本過程,科研工作者應具備的基本科學素養及科研風格,本專業的科研方法、研究手段等內容進行系統全面的闡述。
1.3 對學生進行科研崗前培訓
化學類的本科生尤其是剛入學的學生雖然進行過實驗基本操作的訓練,但接觸研究型的實驗較少,對科學的思維方法和如何從事科研活動還知之甚少,因此,有必要對從事科研活動感興趣的同學進行科研崗前培訓,講解如何查閱文獻,如何選題和進行課題調研,如何分析現在的熱點問題,并在指導教師的帶領下參觀實驗室的各種儀器,了解和熟悉科研實驗室的規章制度以及主要儀器的使用方法,對科研活動的前期準備工作有個直觀和深刻的認識。
2 加強實踐活動,培養科研能力
2.1 開放實驗室,提供實踐平臺
為了能使學生得到全方位的科研素質和創新能力訓練,實驗室的開放為其提供了很好的途徑。作為基礎實驗課的有力補充,開放實驗室為廣大有興趣參與科研活動的同學提供了一個很好的施展自己才華的平臺。相比較基礎實驗課,它在培養學生創新能力方面顯示出獨特的優勢,如實驗課上只是照著書本原有實驗機械操作,缺乏自主創新和思考,而且由于人數較多無法保證一對一的指導和討論,另外由于實驗課程的局限性不能保證部分失敗的實驗再次重做,這就進一步限制了學生創造力的發揮。因此,開放實驗室一方面可以對操作較差的同學進行補差,通過重復實驗達到實驗教學的要求。并且允許基礎好的同學自己任選實驗,進入實驗室完成整個過程,驗證自己的設想。另一方面,實行導師制,鼓勵低年級的同學盡早進入實驗室,跟隨高年級同學參與導師的研究項目,熟悉從文獻查閱、課題選擇、設計實驗方案、確定實驗步驟、優化實驗條件、選用實驗儀器設備、評價實驗結果及撰寫論文等全過程,培養了認真仔細,刻苦專研的科研精神,學會如何用所學知識解釋科研中出現的問題,并樹立牢固的團隊意識。經過一段時間的訓練,在導師的指導下自己撰寫課題申請書,參與學?;蚴〖夗椖康纳暾?,掌握課題申報的整個流程。通過這些創新與實踐活動,充分發揮了學生的潛能,激發了學生學習化學、探求真理的興趣,對科學研究有了較全面的了解,大大提高了實踐能力和探索創新精神,也深化了化學實驗教學的改革。
2.2 強化畢業論文工作,增強創新能力
畢業論文是化學類本科生在校期間最后的也是極為重要的實踐教學環節,是培養學生運用所學知識解決實際問題,提高實踐能力的重要手段。某種程度上,畢業論文工作也是對學生四年來基礎理論知識,綜合創新能力地綜合評價。因此,畢業論文在培養學生的科研創新能力方面顯得尤為重要。畢業論文工作是本科生在校期間從事的最長的一項科研創新活動,它在前期實驗課和開放課題的基礎上進一步提升和強化的學生的科研創新能力,但目前畢業論文工作存在著諸多問題,比如學生的重視程度不夠,認為畢業論文只是走個過場,最終老師還是會讓其通過;大四學生的考研壓力會嚴重影響其畢業論文的工作時間,學生的創新活動得不到時間上的保障;另外由于本科學生人數的眾多,師資力量的不足也會影響畢業論文最后的效果。因此,必須采取一定的措施以確保畢業論文工作順利有效的進行:(1)針對不同學生的興趣愛好有針對性的進行選題,指導教師必須盡心盡責的指導并對其嚴格要求,讓其知道畢業論文的重要性。(2)針對考研的學生可以提前讓其進入實驗室開展畢業論文工作,這就避免了考研階段時間上的沖突。(3)增加經費投入,保障畢業論文所需藥品和儀器的及時到位,打通各專業儀器的限制,使其能為全院師生服務。通過一系列的舉措,使全體師生感受到畢業論文工作的重要性,并形成良好的科研氛圍,只有這樣才能保障學生科研成果的不斷涌現和創新能力的不斷提高。
2.3 積極參與社會實踐,提升科研創新能力
社會是個大舞臺,學生參與社會活動和工作能有效拓寬學生的知識面和提高學生的綜合素質。為此,應積極組織學生利用寒暑假時間參與社會調研和實踐,比如,與社會環保組織聯系定期組織學生到周邊湖泊、河流采集水樣,熟悉整個采樣過程,并將樣品帶回實驗室在老師的指導下進行分析處理,對出現的問題進行詳細的分析和總結并提出可行的解決方法,最后形成水質報告供環保部門參考。通過這樣一個過程不僅增強了學生積極參與社會公益事業的意識,而且從中也能使其將所學知識運用到實際生活,培養了分析問題解決問題的能力,并在不斷地總結中提升自己的創新能力。此外,還可通過與社會企事業單位合作,組織學生到質監部門和化工企業等單位實踐并將所學技術帶回實驗室進行進一步分析和改進,優化實驗條件,提出更好的技術方案,這就經歷了從理論到實踐,再由實踐上升到理論的創新過程。雖然這個過程對本科生來說并不是那么簡單,但只有在不斷的嘗試中才能提升其科研創新能力。
總之,只有通過多方面的努力,不斷調整教學模式和手段,加強實踐教學環節,努力營造出良好的科研氛圍,才能不斷提高學生的科研創新能力。
參考文獻
[1] 王淑芳,趙洪,余立新.在本科生中開設“研究訓練基礎”課程的探索與實踐[J].理工高教研究,2009.1(28):113-115.
[2] 劉經南.研究型大學本科教育質量戰略與管理特色探討[J].中國高等教育,2007(Z1):18- 21.
[3] 裘立群,殷煥順,艾仕云,汪建民.建立開放實驗室,培養學生的科研能力[J].實驗科學與技術,2010.3(8):119-120.
關鍵詞 食品化學;教學改革;實踐
中圖分類號 TS201.2-41 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2013)11-0343-02
食品化學是高校食品科學與工程專業和食品質量與安全專業的重要專業基礎課和主干課程[1],國內高校多數食品院系均將其作為校級和省級以上的精品課程來進行重點建設。為了適應當前高校教學改革的新形勢和滿足培養高素質食品專業人才的需要,近年來不斷改革和優化食品化學的課程建設,在借鑒省內外同行教學經驗[2]的基礎上,結合自身多年的教學實踐和筆者所在學院學生實際情況,以培養學生的創新精神和實踐能力為重點,對食品化學課程進行探索性改革和實踐,并取得了一定的成效。
1 優化教學內容,突出教學重點
食品化學既是食品專業的基礎課程,同時又是建立在無機化學、有機化學等公共課程的基礎之上,因而需要處理好教學內容之間的相互交叉問題,確保教學重點和方向,使課程更加符合學科發展要求。如同屬專業課的《食品營養學》《食品酶學導論》《食品添加劑》《食品生物化學》等課程均同時安排在同一學年授課,為協調沖突的教學內容,規避內容重復,學院自2009年開始多次組織學科方向類似的授課教師進行了專題討論和研究,確定了交叉內容在各自課程建設中的重點和方向,達到內容互相補充、互相支撐,使學生更加系統全面地理解和掌握專業課程,運行下來效果顯著。對于公共必修課無機化學、有機化學等與食品化學交叉內容的調整問題,食品化學課程則把教學重點放在食品加工、保藏過程中發生并影響食品品質變化的內容等方面,從而做到有的放矢,使教學結構變得更加合理。
2 改革教學方法,激發學生學習興趣
基于食品化學課程較抽象、偏重理論的特點,低年級學生通常會感覺學習內容較為凌亂、缺乏系統性,不好把握重點,為了避免初學者產生畏難心理和情緒,繼而影響學習熱情,因此有必要采用多樣化的教學方法,將其穿插教學全過程,達到調動并維持學生對課程學習的濃厚興趣。
2.1 聯系生產生活實際,豐富課程內容針對性
為了增強所授理論知識的趣味性和實效性,一般常結合生產實踐中的一些成功事例和生活中的相關現象,結合教學理論中某個知識點,通過聯系分析生產生活案例、點面結合、融會貫通的方式傳授給學生。如通過提問為什么蘋果、土豆削完皮后會變色等問題;還結合學院教師的研究成果如筆者所在學院教師承擔的魔芋多糖成果單獨作為糖類專題講座等。將這些與日常生產生活密切相關的內容融入食品化學的教學之中,可以提高學生的學習興趣,也激發了學生參加課外科研的積極性。通過課堂教學與生產實踐應用的有機結合,促使學生更好地掌握食品化學的基本原理和方法,為學生將來在食品行業和相關行業的快速入門或者進入研究生階段課題研究以及新產品開發打下基礎。
2.2 創造主動參與空間,變被動學習為主動參與
優化教學最好的辦法就是通過營造主動參與氛圍,引導學生主動參與教學過程。適當采用啟發式、討論式教學方式,將講授法、討論法、自學指導法、實例教學法等優化組合,充分借助各類教學資源,達到調動學生積極性、啟迪學生思維和培養學生思維能力的目的[3]。如曾以分組的方式對學生進行討論合作式教學,把某一教學熱點交給學生自己查找資料,要求每個學生以幻燈片形式交由教師審查合格后,在課堂進行互動交流,教師則進行課堂討論的引導和糾正。此方法對調動學生參與教學、深入學習知識起到了積極的作用并取得了良好效果,不僅鍛煉了學生如何進行文獻檢索、論文寫作、自我學習和與人探討等能力,也激發了廣大學生參與的積極性,有力地促進了教學內容的傳授與掌握。
2.3 將課程論文納入教學體系,激發學生學習興趣和學習主動性
在食品化學教學中要充分發揮課程論文寫作的引導作用,使其能在考查學生對食品化學綜合知識的理解、掌握情況,有效激發學生的學習興趣和欲望等方面起到必要的推動,讓學生主動去探尋論題領域的研究概況,使自學內容超越課堂和教材,達到延伸食品化學的理論教學效果。課程論文的內容設置重點考核對相關領域研究結果的高度概括性,一般結合教學內容的某一章節開展,形式上則根據低年級專業知識掌握特點和班級人數以總結歸納相關領域研究現狀和進展的綜述論文為主,或由授課教師根據當前食品領域的研究熱點,提供參考論題。教學實踐證明,將課程論文寫作納入食品化學的教學過程,有助于營造濃厚的學習氛圍,不僅能增加學生自學時間和拓寬學生的知識空間,在調動自學積極性的同時也能培養學生的創新意識和能力,對創新人才培養具有重要意義。
3 課堂教學與課外指導緊密結合,培養學生創新實踐能力
3.1 借助科技創新活動,培養學生創新能力
根據以培養學生創新能力為導向,以理論緊貼實踐為切入點的教學實踐要求[4],充分結合畢業論文課題的設計和學校學院開展的“挑戰杯”創業計劃大賽、創新創業計劃項目等各類大賽,通過一系列創新活動的開展,培養了學生科學的思維能力,培養學生建立合理的知識體系,鍛煉學生的人際交往能力和團隊協作能力。
3.2 參與教師科研項目,培養學生科研能力
學生適當參與教師科研項目有助于培養學生的科研能力及綜合素質。科研課題研究中有很多實驗設計是帶有探索性的、嘗試性的,部分內容緊貼食品化學的基礎理論,具有很強的指導性。近年來,部分學生以畢業課題的形式積極參與到教師的科研工作之中,使其科研能力有了很大提高。
3.3 開放實驗室,調整實驗內容,提高動手實踐能力
近年來,將實驗室進行彈性管理,建設了面向本科學生開放的實驗室,給予其開展食品化學實驗充足的實驗時間。學生以實驗小組為單位申請進入實驗室既可以開展如美拉德反應、蛋白質的功能性質等相關大型綜合性設計實驗[5-6]工作,也可以對集中開展的基礎教學實驗進行重復驗證。學院近幾年通過實驗室的開放建設工作,學生結合學校挑戰杯和學院創新基金開展涉及食品化學方面的小項目、小研究的積極性和主動性日益提高,所體現的實驗技能和研究水平也逐年提高,也促進了學生的自我學習能力和創新能力的培養。教師及實驗人員也能因材施教,更好地起到指導作用,對提高業務水平起到了良好的推動作用。
此外在第3學期單獨開設了綜合性設計實驗課程,從實驗場所、實驗經費和時間上給予保障,達到加強基礎、淡化專業、拓寬知識面和重視應用[7-8]的效果。對于學生而言,借助食品化學綜合性設計實驗,主動性、積極性能得到充分調動并變得富有挑戰性和創新性,從查閱資料、制訂實驗實施方案、后期數據處理分析、總結和撰寫研究報告等方面得到鍛煉,極大地激發了學生的學習熱情,為創新人才培養打下了堅實的基礎[9]。
4 參考文獻
[1] 闞建全.食品化學[M].北京:中國農業大學出版社,2008.
[2] 楊華,戚向陽.地方本科高校食品化學課程合作討論式教學探討[J].浙江萬里學院學報,2008,21(5):115-116.
[3] 張汆,賈小麗,孫艷輝.高校食品化學實驗課程內容設置的分析與探討[J].中國高教探討雜志,2010,22(4):49-50.
[4] 趙國華.食品化學實驗原理與技術[M].北京:化學工業出版社,2009.
[5] 王志兵,邱芳萍,彭悅.對食品化學課程教學改革的思考[J].長春工業大學學報:高教研究版,2010,31(2):84-85.
[6] 付莉,楊愛麗,顧英.《食品化學》與創新型實踐教學[J].遼寧醫學院學報:社會科學版,2010,8(2):78-79.
[7] 侯方麗,徐金瑞,胡勇.關于食品化學實驗教學改革的思考[J].大眾科技,2010(9):182-183.
初識恩師錢敏先生是在三年前的初夏,我還記得那天外面還下著淅淅瀝瀝的小雨,先生滿頭銀發,精神矍鑠,手中拿著一把雨傘。也正是在那一天,錢先生表揚了我的本科論文,并且答應幫我修改,這給了我很大的信心。自那之后,我就正式成為了錢先生的學生。在先生的悉心指導下,到碩士期間的第二年終我已完成數學內容的論文四篇。鑒于此,先生在和我多次商量之后為我作了一個規劃,即(一)四年完成碩博連續,(二)研究方向定在跨學科領域,即跨數學、化學與生物等學科。
在錢先生指導我的三年時間里,他不僅幫助我找到了研究方向,踏上了跨學科研究之路,而且,還以不斷的肯定和鼓勵讓我樹立了信心。因為隨機過程理論在現代非平衡態統計物理和生物化學系統建模上的應用方面的研究是探索性的,我自己要做許多探索性的學習,而錢先生總是能夠憑借多年的研究經驗敏銳地告訴我做什么是有前景的,而做什么可能是無用功,從而讓我的科研工作深入而又有效率。
不僅如此,錢先生也用他高尚的人格在一直感染著我。錢先生生活極其樸素,卻總是能體諒學生經濟上和生活上的困難;先生指導我完全是盡義務,而在這三年期間,他還一直從自己為數不多的科研基金中撥出相當部分,在經濟上給了我很大的支持。每當錢先生以81歲的高齡圍坐在學生中間,和大家討論甚至是激烈地爭論問題時,我總是很感動。先生那種對生活和科研的熱情,將一直激勵著我;我
也希望自己在今后的學術生涯中,能夠不辜負先生的厚望,一步一個腳印的不斷前行。
蔣達權老師從2003年秋季就開始指導我寫作本科畢業論文;作為我的研究生導師之一,蔣老師已經指導我作科研達四年之久。應該說,是蔣老師帶領我踏進了科研的大門,并且給了我非常細致的指導;正是在他的指導下我的本科畢業論文得以發表在國際知名刊物上。2005年秋季,蔣老師遠赴德國進修,在這之前,他把我介紹給了錢敏先生。在他2006年底回國之后,我們又一起寫了有兩篇論文。蔣老師扎實的數學功底和細致認真的作風,也深深的影響著我。
陳大岳老師作為我的博士生導師,在我碩博連續這四年中,也給予了我很大的幫助。我經常會有很多的事務性手續要麻煩他,而他總是那么地平易近人,不厭其煩的回答我的問題,關心我生活和科研的近況。對此我深表感謝。
其次,我還要特別感謝的是美國西雅圖華盛頓大學應用數學系的的錢纮教授,正是在2006年夏天參加完錢教授的《生物數學》課后,我才正式開始進入跨學科領域的研究。在那之后,我經常要通過電子郵件請教他問題,其中有一些是很幼稚,很初級的,但是錢教授總是耐心的回答我的問題。這篇博士論文中的很多內容都是在閱讀錢教授的論文時產生的想法,受到的啟發;甚至還有一些就是錢教授直接提供給我的科研題目。特別地,本論文的第七章就是和錢敏先生以及錢纮教授一起合作完成的。
當然我還要非常非常感謝我的父母,他們在退休之后就到北京來陪伴和照顧我,正是他們的支持使我的博士期間的學習更加順利。“誰言寸草心,報得三春暉”,父母對子女的付出都是博大而無私的。今年是我父母六十歲的生日,我謹以這篇博士論文作為獻給他們六十大壽的禮物,希望他們能夠喜歡。
我還要感謝數學學院系統生物學討論班的各位老師同學,特別是錢敏平老師,劉旭峰老師和鄧明華老師等。
我還要感謝所有曾審閱過我的投稿論文的審稿人,每一次的審稿意見都會使我的論文增色不少,從中受益匪淺。
在本科的第一年,我在院系的安排下學習了中國通史,世界史,歷史文選等進入與歷史學息息相關的本專業的必備課,而且學習了博物館學概論,這門課將我領進了博物館學的大門。我閱讀了一些博物館相關的課內外書籍,包括《博物館的沉思》,《中國考古大發現》等。沉浸在大學豐富的圖書館藏中,我不忘專業課的學習。歷史,古文和英文相關的課程對高中就在這方面十分擅長的我來說并不成問題,在這方大二面的優勢,填補了我對數學的忽視所造成的偏科。我得到了一等獎學金,歷史學院優秀團員的稱號,以及nk之光文學藝術節金獎獎項。接下來的三年的本科學習了很多專業課程,包括各項器物學,博物館研究以及物質文化史。并獲得不錯的成績,并順利通過了英語四六級。我把握每個機會參觀我可以去的博物館,三年本科培養了我作為一個未來的博物館人基本的學科素質,。在此期間我對劉y老師執教的陶瓷器課程產生了濃厚的興趣,并在上課期間閱讀了大量的書籍及期刊雜志相關內容。CNKI學術期刊數據庫在我以后兩年的學習生活中成了不可缺少的一部分。了解學科領域新動態,把握研究動向,被我認為是不可缺少的素質。出于對陶瓷器的喜愛,我曾花一學期時間整理總結了院資料庫的核心期刊中關于龍泉青瓷的所有論文,并得到了很大收獲。
大學期間,我在校團委擔任過理論調研工作,并參加了很多文史類社團。在此中我看到一個現象就是文史類社團很難走出小眾范圍,同學們對這類社團的忽略讓我聯想到了我們的博物館。社團的成功需要有效的推廣。大二時我創辦了nk大學yl協會,在各種工作中有了深刻的體會,文史類的社團容易造成曲高和寡的尷尬,而博物館作為一個文化傳播機構,如何吸引觀眾,并使觀眾在參觀過程中輕松的收到文化信息,達成教育效果,需要博物館考慮如何使自己變為一個更加親善,更加讓人愉快的老師。出于對著個方式的探索,我在黃cy老師指導下完成了《民俗博物館與非物質文化遺產展示》的論文。期間參考了包括鐘敬文先生在內的很多學者的民俗學著作,和許多文博學者對新興起的非物質文化遺產這一概念的研究成果。從探討博物館展示非物質文化遺產的角度,試圖探討博物館引進現代傳播學的因素,改變固有展覽構成的方式。在這個過程中,我對民俗學也產生了很大興趣。如果可能的話,研究生希望繼續民俗學方向的研究。雖然大學本科并沒有學到很多民俗學的內容,但是我相信本科只是探索的一個起點。
目前,我對自己將來的研究生生活有以下粗略的規劃
1.進行陶瓷考古或民俗學方向的研究,爭取做出自己的成果,在核心期刊上發表自己的論文
2.盡量選修器物學課程,以及古文字學課程。因為我覺得在實際研究工作中能對銘文,古籍等有自己的認識和解讀是很重要的
3.彌補本科未進行足夠的時間工作的遺憾,盡量爭取實踐活動的經驗
對于未來,我還沒有太多的想法。研究生結束后,也許仍然感到自己所學不足,繼續攻讀博士。也許覺得自己過于紙上談兵,尋覓一份可以讓我獲得實踐經驗,并繼續學術研究的職業??赡軙M入學校,或是博物館,或是國家或地方文化機關,對我來說都很好。但是我現在有一個明確目標,就是上研。相信三年的緩沖可以讓我想很多,成熟很多。也許一年或者兩年之后,我就可以真的確定自己步入社會以后,會站在怎樣的一個位置上,但是現在我只能等待那個認知的時刻到來。但是對于自己能走上一條通往自己喜歡的職業之路,我感到很榮幸。
尊敬的領導:
您好!
首先,向您辛勤的工作致以深深的敬意!同時也感謝您在百忙之中閱讀我的自薦材料。我是福建師范大學化學與材料學院化學專業__級的一名學生,即將面臨畢業。經歷了四年的高師教育和高校生活,面對新的機遇和挑戰,我更堅定了“自信、自強、勤奮、謙虛”的人生信條。
福建師范大學是我省著名的教育人材培養基地,素以治
學嚴謹、育人有方而著稱。在這樣的學習環境下,我切身地體會到了學習化學的樂趣和作為一名人民教師的神圣,無論是在知識能力,還是在素質修養方面,都受益匪淺。 四年來,在師友的真誠幫助和個人的努力下,我具備了扎實的專業基礎知識,系統地掌握了化學、教育學及心理學等理論,在各科的結業考試中,成績優異。同時也具備了較好的英語聽、說、讀、寫、譯等能力,出色的教師素質,具有良好的語音面貌,自然大方的教態,并在教學中善于創新。在課余時間我閱讀了大量書籍,熟練地掌握了計算機的基礎知識和常用操作系統,不但充實了自己,也培養了自己多方面的能力。
此外,我還積極地參加各種社會實踐活動,把握每一個機會,鍛煉自己。大學四年,我深深地感受到與優秀人才共事,使我在競爭中獲益;向實際困難挑戰,讓我在挫折中成長。
一直以來我的人生理想就是在高中里當一名化學教師。為了實現這個理想,我一直在努力。大學里面,我認真學習各門專業課、公共課、選修課,專業成績進入專業前20%,并連續兩次通過大學英語六級考試。__年暑假,我以項目主持人的身份在胡志剛教授的帶領下開展了《教育熵的原理及應用》的研究,并撰寫了《教育熵的作用原理初探》的學術論文,該論文入選了“福建師范大學__年度校大學生一百篇優秀學術論文”。為了畢業后能當一名合格的、優秀的高中化學教師,我一直在提高自身的個人修養。我一直以“躬自厚而薄責于人”、“學高為師,行為世范”來要求和激勵自己!
我熱愛貴單位從事的事業,如果貴單位能為我提供一份就業機會,我將深表感謝,并以實際行動來證明自己不負您的選擇。
收筆之際,鄭重地提一個小小的要求:無論您是否選擇我,尊敬的領導,希望您能夠接受我誠懇的謝意!
1. 環境科學與工程學院研究生概況
我院環境工程專業是江蘇省高等學校特色專業共建設點,在招收的攻讀環境工程專業碩士研究生中,大多數學生選讀了《高等環境化學》這門課程。研究生的培養目標是畢業后能獨立地、創造性地從事科學研究、教學工作或擔任專門技術工作,而且具備主持較大型科研、技術開發項目的能力。我們學院攻讀環境工程專業碩士研究生畢業論文的主要課題方向列于表1。從表1可見,他們的研究方向主要有水污染控制工程、環境規劃與管理和環境監測分析與技術三個方向,研究的內容主要以高濃度有機廢水處理、脫氮除磷技術、生態區域規劃。
2. 課程教學內容與碩士論文課題相結合
與建設理論、循環經濟研究、環境污染物分析方法研究等。
從表1可見,大多數學生是從事水污染控制工程方向的,其次是進行環境規劃與管理的,另外還有一些學生是專攻境監測分析與技術方向的。根據上面的情況,如何講解此門課程,為他們在結束課程學習后進入到課題研究的關鍵問題是確定課程的主要內容。為此,我們作了大量的調研工作,并結合研究生的課題研究方向,修改、制定了該課程的教學大綱和講課的主要內容。由于本課程的教學時數只有36學時,環境化學的內容又是那么多,因此必須進行合理安排。我們把講解的內容分為六章,每章節的主要內容和教學時間安排見表2。由表1可知,較大部分學生是從事水污染控制工程研究的,他們很需要有關水污染這一方面的環境化學基本知識。我們在這一門課程的教學中就是根據此情況來安排我們的教學內容和時間的。由表2可見,第三章水環境化學的內容最多,共有10節,教學時數為18,占了總學時的一半。其內容包含了天然水的基本特征、主要離子的形成、溶解性氣體,酸堿化學平衡、沉淀和溶解、配位平衡、吸附平衡等的基本原理,水體中有機污染物和無機污染物的遷移轉化,氧化還原技術和生化技術在水處理中的應用等。
在講解天然水的基本特征時,我們主要介紹了天然水的存在形式,各種水的主要組成、特點和污染物情況。如湖水中含鈣、鎂、鈉、鉀、硅、氮、磷、錳、鐵等元素,其中氮、磷等元素引起的富營養化問題是湖泊的主要污染問題。在2007年夏天,無錫太湖發生了嚴重的藍藻事件,給無錫市部分人民的生活帶來了一定的困難。藍藻出現的主要原因:一是氣溫比較合適,二是水中的氮磷濃度較高,三是太湖水域水流緩慢,這些都是藍藻大面積繁殖的必要條件。根據此情況,我們講解了水體中的異相物質——藻類的基本知識。藻類是湖泊、水庫等緩慢流動水體中最常見的能進行光合作用的浮游類植物,有一個明顯核。在沒有陽光的條件下,藻類將消耗自身體內有機物以滿足自身的需要,同時也消耗著水中的溶解氧。
對目前經常使用的生化法處理生活污水和工業廢水,有針對性地介紹了水體中的生物氧化還原反應。水體中的微生物在有氧氣存在的情況下,進行有氧呼吸時,有機物質發生的氧化還原反應可以表示如下:
CxHyOz+O2—^C02+H20+能量水體中,細菌、酵母菌、真菌等微生物的催化作用的結果使得許多無機化合物的生物氧化還原反應經常發生。細菌等微生物的呼吸過程是在微生物細胞內的各種氧化還原酶和一系列輔酶的催化作用下完成的,有機污染物被細菌等微生物降解的中間產物生成了各種有機酸'這些有機酸在水體溶解氧不足的條件下,將利用較弱的NO;-、Fe3+、Mn4+、SO42-、CO2等電子受體,進行反硝化、反硫化、甲烷發酵、酸性發酵等厭氧過程,其最終產物有CO2和氏0,以及NHhH2S、CH4、有機酸、醇等。在缺氧條件發生的生物反硫化作用可在淤泥、沼澤、排水池中進行。由此引起硫酸鹽轉化為HS氣體的反應,從而產生Cu、Pb、Zn、Ag等金屬的硫化物沉淀,以至減弱了這些金屬在所在環境介質中的遷移能力。
另外對水體中有機污染物和無機物的的遷移轉化機理進行了較詳細的介紹。特別是水體中有機污染物的污染更為重要和復雜。到目前為至,世界上已有700多萬種有機物,其中大多數都是有毒有害的,如排入到環境中會造成環境質量的惡化。而我們對環境中的有機污染物控制和處理還較簿弱,需要我們做很多工作。
水中有機污染物以及農藥殘留的分析、監測是環境中有機污染物的重要研究課題之一,部分研究生在這方面進行了一定的研究。
從環境科學的角度,土壤是人類環境的重要組成要素。隨著環境科學的發展,人們愈來愈認識到土壤環境的復雜性和重要性。土壤環境化學就是研究化學物質,包括各種污染物進入土壤后的化學行為及其影響。包括污染物在土壤環境中的遷移、轉化、降解和累積過程中的化學行為、反應機制、歷程和歸宿。此章重點放在幾類有代表性的化學物質,即化學農藥(代表土壤中外源有機化學物)、化肥、重金屬和固體廢棄物的土壤污染化學,并對土壤污染中復雜的化學過程作一介紹。首先,我們介紹了土壤的組成和性質;然后介紹了土壤負載容量或土壤環境容量;讓學生對土壤有一個大概的了解。
重金屬是土壤無機污染物中比較突出的一類。通過各種途徑進入土壤的重金屬通常以可溶態或顆粒態存在。其在土壤中的遷移、轉化及生物可利用性均直接與重金屬的存在形態相關。例如重金屬對植物和其他土壤生物的毒性,不是與土壤溶液中重金屬總濃度相關,主要取決于游離(水合)的金屬離子。對鎘,則主要取決于游離Cd2+濃度,對銅則取決于游離Cu2+及其氫氧化物。而大部分穩定配合物及其與膠體顆粒結合的形態則是低毒的。僅脂溶性金屬配合物是例外,因為它們能夠迅速透過生物膜,并對細胞產生很大的破壞作用。
我們學院有些教師在土壤中重金屬形態分析的研究也開展了一些研究并取得了某些研究成果,并將此作為研究生的研究課題之一。根據此情況,我們給學生介紹重金屬形態分析方面的基本理論和最新研究情況。近年來,以北美Tesskr等人提出的五步系列萃取法和歐共體BCR的四步系列萃取法應用較多[3,4]。我們也將這二種方法存在的缺點擺了出來,主要是萃取操作的時間過于冗長,使實際應用不易實現。在此同時,我們向學生展示了國際上應用超聲波或微波的能量加速萃取樣品中組分和縮短操作時間的研究工作情況,并把土壤中重金屬形態分析作為研究生研究的課題之一。
3.已取得的部分研究成果
通過學習,學生們很好地了解和掌握了有關高等環境化學的基本知識。學生使用已學的基本理論和技術,在水污染控制工程、環境規劃與管理和環境監測分析與技術等方面的研究工作已取得了一定的成績,并在各類期刊上發表了他們的研究成果。在水污染控制方面的數最多,主要是利用膜生物反應器、生化法技術處理生活污水和工業廢水,如厭氧氨氧化細菌、雙循環兩相生物處理工藝、磁場對污泥沉降影響、水生植物修復技術等。在環境規劃與管理方面取得的成果主要是對生態環境、可持續發展、資源利用等。在環境監測分析與技術方面取得的成果主要在樣品預處理現代技術的應用、重金屬形態和有機污染物分析測定等方面。如在使用膜生物反應器生化技術處理廢水時就運用在此門課程中學到的水體中的微生物在有氧氣存在的情況下,進行有氧呼吸時,有機物質發生的氧化還原反應的原理對一體式射流曝氣膜生物反應器處理廢水的情況進行了分析,以及對膜生物反應器的優缺點及改進思路進行了探討,成果分別發表在《環境科學與技術》和《江蘇環境科技》期刊上。在生態環境、可持續發展和資源利用方面,如對城鎮化過程中水環境變化及影響因子分析和盛澤湖濕地生態恢復初探等方面進行了研究,并分別在《江蘇環境科技》和《環境科學與管理》期刊上發表了研究成果。在重金屬形態分析研究方面,研究生應用課堂上學習到的關于土壤中重金屬形態分析的基本原理和
利用超聲波或微波的能量能加速萃取樣品中組分和縮短操作時間,如對利用微波能進行土壤中重金屬形態分析進行了較系統的研究,與常規的Tessier法比較,使重金屬前4步形態的操作時間從17.5小時縮短為14分鐘,并改善了萃取效率。研究成果已在《蘇州科技學院學報(工程版)》上發表。
物理學理論的研究是源于對實驗現象的觀察、總結和解釋,這也成為一種非常通用而有效的科學研究方法。物理教育教學要實現新課程目標就必須要讓學生在學習中體會這一科學研究方法,能夠用準確簡要、邏輯清晰的物理語言來描述物理現象、闡述物理概念、陳述物理規律等。然而,在高考閱卷中發現,很多學生的物理信息處理能力和物理表達能力不高;在教學中也發現不少學生很難讀懂科技文章或者對此類文章和新聞毫無興趣,無法有效提取新聞報紙閱讀材料中包含的物理學信息,也不能夠將科技文章和平時所學的物理知識聯系起來。
物理中的科技寫作是指對某一物理現象或物理問題,學生通過閱讀文獻、觀察實驗等方式獲取信息,對信息進行分析篩選和邏輯推理,對所研究的物理現象或問題進行解釋,最后用簡明扼要的語言寫成報告或小論文[2]。通過這樣的方式,不僅可以提高學生的閱讀理解以及寫作能力,有助于培養學生的科研創新精神;同時對一部分有志于物理學研究的學生來說,還可以從中找到自己的興趣點,開始撰寫一些有創新性和學術性的科技論文。此處從以下三個方面來探討科技論文寫作的重要性。
第一,重視科技寫作可以加強學生對教材內容的理解,應該成為教材學習中的一部分。在這里先以美國流行的《物理:原理與問題》教材為例,該教材分為30章,在每一章節的課后測評都設有“科技寫作”欄目,至少一道題,多則三道題,從題目的分類情況來看,主要是以下這么幾個方面[3]:
1、物理學史:
1)實驗發展類:例如研究并描述人類測量太陽和地球之間距離的發展史。
2)物理學家的生平和影響:如研究并闡述伽利略對物理學的貢獻
這類型的科技寫作需要學生對物理學史的參考資料做調查研究并進行分析總結,在此過程中,學生不僅可以充分了解物理理論建立的過程,從中體會物理學家們積極探索、勇于創新的科研精神,學習科學的思維方式和研究方法,同時也可以在研究中發現物理知識的突破和社會生產力以及經濟發展的聯系。
2、生活中的物理學:這類型的題目很多,例如要求用物理學原理解釋過山車豎直的環形滑道大多數并不具有圓環形狀的這種設計思想,還有研究體重計的工作原理、安全氣囊的作用等等。
學生通過對這些題目的研究,能夠真實體會到物理知識在實際生活中的應用,對物理規律的理解也會更會深刻,增加對物理學習的興趣。
3、物理學與其他學科:
1)物理學與生物學:研究一個人能夠無眩暈地忍受的最大加速度。
2)物理學與藝術:研究某些樂器,如小提琴或者小號的構造。
3)物理學與天文學:研究多普勒效應在天文學上的應用。
4)物理學與醫學:研究和解釋衍射在醫學和天文學中的作用。對每一種領域,至少描述兩種應用。
這類型的題目可以讓學生進一步意識到物理學科不是一門孤立的學科,而是跟很多學科都有著千絲萬縷的聯系。從某種意義上說,物理是萬物之理并不是一句大話,特別是現在誕生了很多的交叉學科,如物理化學、生物物理學、天體物理等等。學生越能夠了解物理和其他學課的關系,就越能體會自然科學和諧統一的美感,同時也能發現物理作為自然科學的基礎學科對其他學科的重大影響,從而對物理學科的學習也會更為重視。
4、物理學前沿:例如研究迄今所見的最大質量的粒子的干涉效應,描述實驗過程,并說明干涉是怎樣產生的。
了解物理學發展前沿,對學生的物理學學習十分重要,通過對前沿的了解,學生不僅可以知道物理學在高新科技上已經取得的成就,還能加深對這些成就中用到的物理學理論的了解。有時候,前沿科學中涉及到的物理學并不復雜,以中學的物理知識完全可以理解。而當學生了解這一點以后不但能建立起學習物理的信心,減少對物理學科的畏難情緒,同時也會對當前物理學的應用產生興趣,增加學習物理的積極性。
第二,目前的高考試題越來越重視物理理解能力和表達能力。
現在高考題目的改革使得題目都會有一定的生活或科技發展背景。以近年各地高考試題為例,就能發現大量以實際生活為背景或者與科技前沿相聯系的題目。
如2015年北京卷的18題,以“蹦極”運動為背景,考查牛頓運動定律、動量定理以及功能關系。20題又以常用的一卡通(IC 卡)為研究對象考察電感和電容以及電磁波的相關知識。
又如2015年全國課標卷II 中的第18題,是以指南針為載體考察磁學基礎知識;而在第25體總,以常見的地質災害滑坡和泥石流為背景,考察摩擦力、壓力等受力分析以及物體的運動等知識,可以說綜合應用性很強。
尤其是2012年浙江卷的25題,是設計一種提高自行車夜間行駛安全性的“閃爍”裝置,在第四問中還要求對設計方案進行優化和評價,這就直接考查了學生的學術表達能力和科技寫作能力。
其余各省的考題中這樣的題目屢見不鮮,如2015年四川省的物理部分第9題聯系到了目前人們關心的嚴重霧霾天氣,并從“鐵腕治污”出發討論地鐵的運動,并且計算燃油公交的氣體污染物,這就極大增加了物理學習的實際應用價值??梢钥闯觯谄綍r的教學中如果能夠引導學生主動發現日常生活中蘊含的物理應用,就能讓學生在高考考場上遇到這樣的題目心里有底,從容應對。特別是在回答非選擇題時,能夠對題目給出的材料細致分析,從而給出清晰的回答和明確的解釋。
第三,科技論文寫作有利于加強多學科聯系,對培養學生的綜合性能力有益。
關注物理學科和其他學科之間的聯系,并在物理學科中培養學生的人文素養和道德情操是符合新課標的要求的。而且,在物理教學中加強學科聯系,不僅可以實現情感和價值觀的教學目標,同時也可以促進學生對各門學科的學習效果。
科技論文的寫作可以培養學生簡潔明朗的寫作風格,提高學生的寫作水平和論證觀點的嚴密性。而在完成論文寫作中,學生不可避免的需要查詢資料并分析整理,這樣也會積累很多有用的科技素材,這不僅可以訓練學生的邏輯思維能力,提高了閱讀能力和信息處理能力,同時也可以擴大學生的視野,對在語文課上的議論文寫作是很有幫助的。
學生在論述物理學史上的一些物理發現的地位、物理人物的成就時,會聯系當時的歷史背景和社會形勢進行分析,并對科學家所處年代的政治經濟情況有所了解,特別是物理學的發展常常會受到哲學宗教以及國家政局的影響,因此訓練學生的科技論文寫作過程也潛移默化地影響了學生對政治歷史的理解。
如果讓學生分析獵豹適合奔跑、魚鷹能夠捕魚的物理原理,不僅能促進學生對物理理論的理解,學生還能對生物的生活習性和體態特征有更深的感受,對生物學的學習也會更感興趣。
物理和化學之間的聯系就更為緊密了,為何收集氫氣試管開口朝下、為何收集氯氣試管開口朝上,為何我們可以通過火焰的顏色或者液體的色彩來初步判斷化學實驗的產物,這里面都蘊含了大量的物理道理。
物理和體育就更有關系了,在投鉛球時為什么老師強調出手速度要快、角度要成45度左右,為何跑步時手臂要前后擺而不是左右擺,這些都是可以用物理知識來解釋的。所以學好了物理,對提高體育成績也有好處。
教師在物理教學中應該有意識地布置一些與物理知識有關的科技論文寫作任務,鼓勵學生多關注最近的物理進展、科技發明,引導學生自動發掘生活中的物理學應用,從而真正提高學生對物理學習的興趣和思考能力。 高中物理新課程標準要求學生能通過物理課程學習終身發展必備的物理基礎知識和技能,了解這些知識與技能在生活、生產中的應用,關注科學技術的現狀及發展趨勢。而科技論文寫作可以在教學中實現這一課程目標。
5、總結
通過如上三點論述,可知在物理教學中重視物理科技論文寫作,不僅可以提高物理教學效果,增加學生學習物理知識的興趣和積極性,幫助學生提高物理知識理解能力,還能夠提高學生的寫作水平,并讓學生能夠發現學科間的聯系和影響,從而促進學生的全面發展。
編輯點評:科技論文寫作是改變這種現狀、實現這些新課程目標的一個有效途徑。這些目標的達成并非易事,需要從物理學本身的學科特點出發,深入研究中學物理教學方法才有望實現。撰寫者可參考以上相關內容進行寫作。
【關鍵詞】地礦科技;礦產資源勘查工程;地質礦產研究
1、礦產資源勘查工程的主體專業
礦產資源勘查工程包括地質礦產勘查、地球物理探礦、地球化學探礦三個主體專業。下面敘述這三個專業的主要內容。
1.1 地質礦產勘查的主要內容
地質礦產勘查(礦產地質勘查)過程中,通過地質勘查工程(槽探、井探、硐探、坑探、鉆探)的布置和實施來確定礦床的地質特征及礦產資源儲量;需要研究區域及礦區地層、構造、巖漿巖、變質巖、圍巖蝕變等,特別是要研究確定礦體的產狀、形態、規模、礦石特征及礦床成因類型等。地質礦產勘查專業也可稱為地質找礦專業。
根據礦產地質勘查規范,勘查工作可分為預查、普查、詳查、勘查四個階段。各階段的任務如下:
(1)預查階段是通過對區內資料的綜合研究、類比及初步野外調查、極少工程驗證提出可供普查的礦化潛力較大地區,有足夠依據可估算預測的礦產資源量。
(2)普查階段是對礦化潛力較大地區進行一定數量的各項野外工作以及概略研究,確定是否有進一步詳查的價值,并圈出詳查區范圍,估算推斷的礦產資源量。
(3)詳查階段是進行系統的勘查工作,基本查明礦床地質特征以及控制或破壞礦體的因素,基本確定礦體的連續性,并通過預可行性研究,做出是否具有工業價值的評價,圈出勘探區范圍,估算控制的礦產資源/儲量。
(4)勘探階段是運行各項系統的加密工作,詳細查明礦床地質特征以及控制或破壞礦體的因素,確定礦體的連續性,估算探明的礦產資源/儲量,并通過預可行性或可行性研究為礦山建設投資決策和設計確定生產方案等提供必要的依據。
1.2 地球物理探礦的主要內容
地球物理探礦(簡稱物探)是以各種巖石和礦石的密度、磁性、電性、彈性和放射性等物理性質的差異為基礎,用不同的物理方法和物探儀器,探測天然的或人工的地球物理場的變化,發現物探異常,通過解釋評價物探異常來進行找礦。
1.3 地球化學探礦的主要內容
地球化學探礦(簡稱化探)是從各種天然物質(如巖石、土壤、水系沉積物、植物和水等)中系統地采集樣品,分析測試某些地球化學特征值(如指示元素的含量、元素比值、PH值等),對獲得的數據進行處理,發現化探異常,通過解釋評價化探異常來進行找礦。
2、地質礦產研究專業(學科)的建立
經過刻苦鉆研,筆者建立了地質礦產研究專業(學科)及地質礦產研究事業基本管理制度。主要表現在如下三個方面:
(1)2010年7月,筆者撰寫的論文《地質礦產研究事業管理制度探討》獲得第三屆中國管理科學大會優秀論文二等獎(相當于省部級學術成果二等獎)。
(2)筆者撰寫的三篇論文2011年發表于國家級科技類期刊。《地質礦產研究的主要內容及職業定位》發表于期刊《科技與生活》,《地質礦產研究專業(學科的建立》發表于期刊《中國科技博覽》,《地質礦產調查評價主要內容探討》發表于期刊《科技與生活》。
(3)2012年元月,筆者撰寫的論文《地質礦產研究事業管理制度探討》發表于國家級期刊《中國城市經濟》。
筆者對地質礦產研究專業(學科)主要內容及職業定位的論述,標志著地質礦產研究專業(學科)的建立,闡述了地質礦產礦研究事業基本管理制度。建立管理制度,通過制度進行管理,是重要的管理方式。
3、地質礦產研究的主要內容及職業定位
地質礦產研究專業(學科)以“成礦”研究為主要內容,主要研究礦床的地質特征、成因類型、成礦機制、成礦機理、形成機理、形成機制、成礦大地構背景、成礦環境、成礦地質背景、成礦條件、成礦規律、控礦因素、成礦系列、成礦系統、成礦模式及成礦預測等問題。
論文關鍵詞:情感教育梯度教育加強激勵動機情感交流
教學活動是教師和學生共同參與的雙邊活動,也是一種特定環境下的人際交往活動。在教學過程中,學生作為學習的主體,其情感直接影響學習的效果與質量。教師應該充分挖掘并刺激學生心理的情感源泉,運用適當的途徑和方法,激發學生健康、積極的情緒體驗,形成優良的情感,促使學生自覺接受教育。哪么,在教學過程中,如何實施情感教育,筆者認為應從以下幾個方面著手:
一.深入學生創設情感
教學是師生的雙向活動,在教學過程中,師生之間的情感交流比信息交流更快更強烈。由于教師的心理狀態、情感因素對課堂情緒有直接的影響,起決定性的作用。因此作為教師應該深入學生之中,全面了解學生心態。根據情感的遷移、擴散和感染的特性,在實施情感教學時,教師首先應該以自身的職業道德、人格魅力、教學藝術來感化學生。其次要依據學生的個性特點,做到有的放矢。只有深入了解學生的實際,才能進一步提高課堂效率。而課堂情緒直接影響著教學效果。課堂情緒它反映出課堂教學情境跟學生心理間的關系教育論文,課堂情緒表現有多種,比如:積極、沉悶、消極等等。因此在教學中,可根據學生現實情況來創設相應的情景,進而可以激發學生的學習興趣,讓學生們在積極向上的氛圍中接受知識,同時學生們產生一種愉快的心情。作為科任老師,應該經常參加所任課班級的班會、集體活動等。如學生得病了,應抽時間其他同學一道去醫院看望。“愛是心靈的呼喚”,用愛心去打動每一個學生,他們就會對老師”親”,就會喜歡你教的課程,這樣就為情感教育奠定了堅實的基礎。
二.適時鼓勵激感
在教學過程中,教師應該加強對學生的鼓勵性教育。對學生適時的進行鼓勵性的評價,是使激發學生情感的關鍵性措施。學生在學習過程中不可避免地會出現成功和失敗。在學生獲得成功時,及時進行鼓勵性評價,使學生及時體驗到成功的喜悅,認識自己的能力和價值,并將價值進一步觀念化,進而轉化為獲得進一步成功的動力。相反學生在遭遇失敗時,幫助學生尋求失敗的原因,并及時進行鼓勵性評價,使學生體驗到溫暖,認識自己的不足,吸取失敗的教訓,進一步激勵學生的情感,爭取獲得更大的成功。尤其是對待后進生,更應該進行適當的鼓勵性教育。在情感教學中,尊重學生、信任學生、適時鼓勵是增強師生情感的橋梁,是激發學生情感的基礎。 改革教學內容和方法,提高教學藝術,引導學生體驗積極的情感,促使學生“好學”、 “樂學”。作為一名教師,不但要有淵博的知識,還要對學生有一顆愛心,關心他們,愛護他們,讓學生從心理上接納你,在行動上接近你教育論文,從思想上樂于接受你的教誨中國知網論文數據庫。尤其是對待后進生更要給予溫暖,給予理解,給予尊重,給予幫助。
三、情理兼顧培養情感
“教學永遠具有教育性。”在教學過程中,教師應注意挖掘和利用教材中的德育因素,對學生進行政治思想和科學素質教育,培養學生熱愛祖國、熱愛科學的情感。滲透德育應做到有理、有據,以理育情。例如,在化學教學中,要貫徹理論聯系實際的教學原則,融化學原理和規律于工農業生產和社會生活中,一方面讓學生了解學習化學知識的重要性,另一方面要用具體生動的事例向學生闡述,中國化學工業獲得的巨大發展和我國現代化建設取得的舉世矚目的偉大成就,以此激發學生熱愛黨、熱愛祖國、熱愛科學的情感。在教學過程中,開展情感教育最根本的途徑是教師用愛心和真誠去感人、育情,“情之感人往往超過理之化人”。教師應該善于將深厚的情感傳遞給每一個學生。為此,首先要建立民主和諧的師生關系。教師應該尊重學生在教學中的主體地位,積極為學生提供交流、溝通和探索的機會。例如,在化學教學中,可以多給學生動手實驗的機會,在討論和辯論時,讓學生充分發表自己的見解,促使他們思維發展。其次,在課堂上,教師要以富有情感、生動形象的語言,點燃學生興趣的火花,激起學生的學習熱情。教學語言要飽含對學生的引導,凝聚對學生的期望。如經常用“你能用幾種方法解決這個問題”.“誰能想出更好的方法”、“請你來試試,好嗎”之類的語言,引導、激勵學生積極思維,及時給予肯定性評價。總之,要用真情感染學生,激起學生以積極情感投入到學習實踐活動中去。
四、梯度教育探索情感
心理學家認為:人有一種自我實現、獲取承認、取得成功的愿望和需要,成功和失敗在學生的心理上會引起不同的情緒。這就要求我們在教學過程中,根據實際情況開展梯度教育。首先根據學生的認知水平的差異,可以將學生分成多個層次(班級),有梯度的進行課程教學教育論文,以滿足不同層次學生的需要。即就是所謂的分層教學。其次,教師要結合教材和學生的實際,設置教學內容的層次和梯度,創造條件讓每個學生都取得學習上的成功,使他們獲得心理上的滿足。譬如,教師在組織教學測驗或考試時,要精心設計有梯度的試題,讓學生從考試結果中有所收獲和提高,產生積極的學習情緒。學生一旦經過努力,對自己困惑不解的問題有了深刻的認識,就會極大激發學生的內部情感動力。進而產生對科學的熱愛和對真理的追求之情感。 再次,教學方法應有梯度。教學中教師應采用多種教學方式進行教學,調動學生學習的積極性,讓他們有更多的成功機會,從而增強學習的信心。
總之,在化學教學中加強對學生情感教育的途徑和方法很多,教師應結合自己的教學實踐,積極探索和不斷創新,達到寓教于情、寓教于樂,使教學過程成為師生共同探索、相互交流、實現再創造的愉快活動過程。
參考文獻
《課堂教學技能知與行》孔凡哲東北師范大學出版社,2009.6
《中國師德手冊》葉小媚、劉國平中央文獻出版社,2008.10