工匠精神與勞動教育

開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇工匠精神與勞動教育，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。

第1篇

【關(guān)鍵詞】勞動教育；習慣；“家社校”三位一體

2020年印發(fā)的《中等職業(yè)學校思想政治課程標準》把勞動教育、勞模精神和工匠精神融入了課程標準。勞動教育一直以來都是職業(yè)院校“五育并舉”中的重要一環(huán)，“五育”之間既緊密聯(lián)系又相互融合。但現(xiàn)實中很多職業(yè)院校在“就業(yè)為先”的指導思想下，已將勞動教育“工具化”并出現(xiàn)了功利主義的傾向，導致勞動教育出現(xiàn)了理念功利、目標模糊等一系列問題，勞動教育在職業(yè)教育體系中亟需回歸育人本位。在這種大前提下，分析勞動教育的內(nèi)涵特點，探索“以勞促智、以勞樹德”的育人途徑具有較強的理論價值和實踐意義。

一、勞動教育的含義及其與德智體美“四育”的關(guān)系

從學科地位的角度來講，勞動教育作為一門獨立的學科，有其特定的教育目標，涵蓋特定的教育內(nèi)容，與“德智體美”四育并行。從本質(zhì)上講，勞動其實是腦力和體力的結(jié)合。如果缺乏腦力勞動，學生也許會“四肢發(fā)達、頭腦簡單”；如果缺乏體力勞動，學生可能變成“書呆子”。脫離勞動教育的德育會成為“夸夸其談”，脫離了勞動教育的智育則會變成“紙上談兵”，脫離了勞動教育的體育往往“顧此失彼”，脫離了勞動教育的美育將成“無果之花”。因此，“五育并舉、缺一不可”既是時代的要求，也是培養(yǎng)學生全面發(fā)展的終極目標。

二、職業(yè)院校勞動教育面臨的困境

（一）勞動教育邊緣化

目前，勞動教育在家庭中被薄弱化，在學校中被邊緣化，在社會中被輕視化。職業(yè)院校很多學生在家中“飯來張口、衣來伸手”；在學校，學生的大部分時間被各類基礎課、專業(yè)課、實踐課所占據(jù)；在整個社會大環(huán)境中，目前還沒有完善的機制和平臺來專門支持勞動教育的開展，且部分網(wǎng)紅、主播傳播的扭曲的價值觀，使很多學生對勞動的看法出現(xiàn)了嚴重偏差。

（二）勞動教育口號化

勞動教育作為德育的關(guān)鍵載體，本應讓學生去主動體驗，但在操作過程中往往是學生被動接受。很多勞動教育活動無論從形式上還是內(nèi)容上都停留在“口號”上，學生僅僅是為了完成勞動而去勞動，學校忽視了將勞動情感和勞動精神融入勞動教育中。勞動教育逐漸淪為某個特定時期內(nèi)臨時起意的第二課堂活動（如學雷鋒活動、紀念日大掃除等），或者在技能大賽中強行融入勞動元素，明顯缺乏長效機制，導致了勞動教育在組織形式和活動內(nèi)容上“變了味兒”。

三、職業(yè)院校開展勞動教育的途徑

構(gòu)建“家庭—社會—學校”三位一體的勞動教育體系已成必然趨勢，三個要素應分別發(fā)揮不同作用，在勞動教育體系中扮演不同角色。

（一）家庭要素

家庭對于孩子勞動觀的形成具有最直接和最深遠的影響。很多家長雖然在心里也認同勞動教育的重要性，但落實到行動上卻瞻前顧后、缺乏魄力，沒有真正讓孩子感受到勞動的價值。在這方面，學校可以充分發(fā)揮家長委員會的作用，利用周末以及寒暑假等學生在家的時間，專門安排一些操作性、針對性較強的勞動教育實踐活動，如“兩個一”（一道拿手菜、一次家務活）主題勞動教育活動等，既讓孩子享受到勞動成果帶來的喜悅，又讓家長感受到孩子的成長。

（二）社會要素

職業(yè)院校勞動教育的開展要不斷強化社會要素的作用。學校應鼓勵各系部、各班級廣泛開展社區(qū)服務（利用寒暑假時間）、志愿者服務（地區(qū)舉辦的大型活動如“馬拉松比賽”等）、校內(nèi)服務（如定期打掃校園包干區(qū)、校內(nèi)實訓場所等）、家務勞動（以寒暑假作業(yè)的形式開展）等形式多樣的普遍性勞動教育。這樣可以讓學生時刻感受勞動氛圍，享受勞動果實，從而進一步促進他們職業(yè)精神的養(yǎng)成，繼而掌握社會生活所必須的勞動技能，不斷增強他們的勞動信心以及對勞動的認同感和幸福感。

（三）學校要素

學校要把開展勞動教育的目標定位在“培養(yǎng)崇尚勞動、熱愛勞動的社會主義接班人”上，將“教育就是生活，生活就是教育”的思想植根在學生的人生觀培育過程中，讓學生最終養(yǎng)成“肯吃苦、能吃苦、不怕吃苦”的勞動品質(zhì)。校系兩級可以組織開展“模擬面試”“勞動教育進課堂”等活動，在校園文化、宿舍文化等建設中融入勞動教育思想，構(gòu)建具有特色的勞動教育制度，讓學生真正“以勞為榮、以惰為恥”。“參與勞動”是培養(yǎng)學生社會責任感最直接、最有效的途徑之一，通過家庭、社會、學校三方面共同努力，讓學生在思想層面慢慢轉(zhuǎn)變，從“自己的事情自己做”變成“別人的事情幫著做”，繼而發(fā)展為“大家的事情搶著做”。勞動教育不是憑借“一頭熱”就能完成的，它是具有社會屬性的專門實踐活動，必須充分發(fā)揮學校、家庭、社會等多種要素的作用，才能讓學生真正認可、接受勞動教育。

四、結(jié)語

第2篇

關(guān)鍵詞：高職；服務型人才；模塊化

高等教育發(fā)展的本質(zhì)特征是適應和服務，適應是時代的要求，服務則是根本宗旨[1]。服務型高職的辦學理念是基于社會經(jīng)濟發(fā)展、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和生態(tài)危機的客觀局勢下提出的高校建設理念。服務型高職教育使人才培養(yǎng)與社會服務直接接軌，看重高校社會服務的量化和最大化。服務型高職以人才培養(yǎng)質(zhì)量為績效標準，其培養(yǎng)出的人才社會適應程度高[2]。本文以醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)為例，探索高職服務型人才模塊化培養(yǎng)的實施路徑，為高職教育人才培養(yǎng)工作提供參考。

1高職服務型人才模塊化培養(yǎng)的意義

服務型工作是以人為勞動對象，為其提供時間、空間、信息、心理舒適等非物質(zhì)形態(tài)需要的勞動[3]，服務型高職側(cè)重培養(yǎng)學生的專業(yè)技術(shù)能力和社會服務能力，需要在不同情境下及時滿足不同類型、不同習慣的人提出的服務要求。服務型工作的質(zhì)量評價基本上源于服務對象的主觀體驗和滿意程度，這既取決于服務質(zhì)量，也取決于個人的心理感受，所以服務型工作中與服務對象相處的技巧、溝通的能力、主觀的態(tài)度尤為重要[4]。服務型人才培養(yǎng)模式與傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式的區(qū)別在于它雖然依托學科，但不以學科為導向，而是以就業(yè)為導向，培養(yǎng)各級各類具有創(chuàng)新素質(zhì)的應用型人才，以滿足社會發(fā)展對職業(yè)人才的要求。近年來，我國的高職教育為了滿足應用型人才培養(yǎng)的現(xiàn)實需要開展了不少探索，如專業(yè)群和產(chǎn)業(yè)群的建設、與社會用人單位的廣泛合作等，取得了一定成效，但也存在一些不足，主要表現(xiàn)為確定崗位任務時只進行了簡單的任務解析，并未將崗位需要的知識、技能等要素在教學中融會貫通，脫離了工作過程，只強調(diào)學生對能力要素的學習，使得最終的教學形態(tài)成了孤立的技能訓練和知識學習，難以形成實用性的職業(yè)能力。同時，將服務型勞動者的職業(yè)意識等同于個人的人文素養(yǎng)，僅在課程設置中加強對傳統(tǒng)文化、外語、禮儀、職業(yè)道德、心理學等知識的教育，但是并未將其學習過程與具體的與工作過程進行有機融合。知識的形成和能力的提升是人與環(huán)境交互作用下逐漸建構(gòu)起來的，離開合理的學習方式，單純增加人文課程的數(shù)量難以確保職業(yè)技能和服務意識的提升。此外，工作技能并不等同于服務質(zhì)量，雖然服務型勞動中的技術(shù)能力很重要，但影響顧客心理感受的服務意識、服務態(tài)度、溝通能力也不容忽視。高等醫(yī)藥職業(yè)院校肩負著培養(yǎng)面向醫(yī)藥衛(wèi)生服務崗位高素質(zhì)技能型人才的使命，隨著醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革的深化，社會對醫(yī)藥衛(wèi)生人員的要求也發(fā)生著轉(zhuǎn)變。營養(yǎng)服務工作已成為公共衛(wèi)生服務體系的新興重要組成部分，面向大眾提供合理的營養(yǎng)指導和服務成為營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)的發(fā)展趨勢。目前醫(yī)學營養(yǎng)人才面臨著職業(yè)能力與市場需求有一定差距，服務型人才數(shù)量和素質(zhì)還達不到發(fā)展要求的困境，成為限制醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)進一步發(fā)展的瓶頸。以醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)為例，探討服務型高職教育就業(yè)能力的提升策略，不僅對醫(yī)藥衛(wèi)生類高職院校專業(yè)學生發(fā)展研究有借鑒意義，對其他高職專業(yè)學生的教學改革也有重要的啟示。

2高職服務型人才模塊化培養(yǎng)的實施路徑

2.1根據(jù)行業(yè)調(diào)研確定人才培養(yǎng)的目標和方向

為了解行業(yè)對于人才培養(yǎng)需求的現(xiàn)狀，筆者于2019年8月至10月對與專業(yè)密切聯(lián)系的行業(yè)企業(yè)進行了人才需求的情況調(diào)查。調(diào)查的方式主要有問卷調(diào)查、電話訪談等，共調(diào)查相關(guān)行業(yè)企業(yè)36家（醫(yī)院營養(yǎng)科28家、社區(qū)衛(wèi)生服務中心2家、疾病預防控制中心2家、健康管理公司2家、學校及幼兒園2家），得到醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)的人才專業(yè)知識、專業(yè)技能和專業(yè)素質(zhì)要求（見表1）。通過對行業(yè)企業(yè)調(diào)研的結(jié)果，確定人才培養(yǎng)的目標和方向，為進行模塊化培養(yǎng)提供基礎和依據(jù)。

2.2基于崗位需求構(gòu)建以營養(yǎng)服務為核心的專業(yè)能力模塊課程體系

基于崗位需求的調(diào)研結(jié)果，將專業(yè)主干課程的教學內(nèi)容和方法進行模塊化的整合，以分析、解決實際問題出發(fā)，著重培養(yǎng)適應崗位需求的服務型應用技術(shù)人才。醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)的職業(yè)面向是臨床營養(yǎng)技師和公共營養(yǎng)師。臨床營養(yǎng)技師要求能夠輔助營養(yǎng)醫(yī)師工作，具備相應的醫(yī)學、營養(yǎng)學知識和技能，掌握一定的與患者溝通的技能，能提供全面的營養(yǎng)服務并能在疾病的預防、治療過程中為患者提供營養(yǎng)服務；公共營養(yǎng)師要求能夠進行不同人群營養(yǎng)咨詢與指導、營養(yǎng)配餐和評價，能夠?qū)μ厥馍砣巳哼M行針對。根據(jù)專業(yè)的職業(yè)面向和培養(yǎng)目標，確定在高職營養(yǎng)課程設置中構(gòu)建以營養(yǎng)服務為核心的幾大模塊：基礎醫(yī)學模塊、營養(yǎng)科學模塊、專業(yè)拓展及社會行為學模塊。基礎醫(yī)學模塊主要包含：正常人體結(jié)構(gòu)與技能、生物化學、病理學基礎、微生物與免疫學基礎、藥理學基礎、臨床醫(yī)學概要等課程。培養(yǎng)的知識和能力包括本專業(yè)必備的醫(yī)學基礎知識及公共道德和職業(yè)道德。營養(yǎng)科學模塊包含：營養(yǎng)學基礎、公共營養(yǎng)、特殊人群營養(yǎng)、臨床營養(yǎng)、食品安全、營養(yǎng)烹飪技術(shù)、藥膳與食療等課程，培養(yǎng)的知識和能力包括專業(yè)所需要的絕大部分專業(yè)知識和職業(yè)技能，并將團隊協(xié)作和溝通能力、社會交往能力、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力、就業(yè)能力等有機融入教學模塊中。專業(yè)拓展及社會行為學模塊包含：健康教育、保健食品與營銷、社區(qū)營養(yǎng)、營養(yǎng)診療技術(shù)、中醫(yī)基礎、人際溝通、專業(yè)英語等課程。相關(guān)課程根據(jù)工作崗位對營養(yǎng)專業(yè)人才的復合性要求設置，主要提高學生的職業(yè)能力和綜合素質(zhì)，如膳食營養(yǎng)管理能力、指導保健醫(yī)生營養(yǎng)知識的能力。在專業(yè)教育中滲透人文精神，借助專業(yè)實踐和情境化教學提高自身的人文素質(zhì)和人文情懷，切實提高服務型高職專業(yè)學生的就業(yè)競爭力。以復雜多變的工作情境為服務活動開展的出發(fā)點和依據(jù)，鍛煉服務型人才對工作情境的分析和判斷能力，培養(yǎng)解決具體問題的豐富經(jīng)驗和智慧。此外，在各個模塊中有機融入思政教育元素，結(jié)合課程特點有機融入勞動教育內(nèi)容，開展勞動精神、勞模精神、工匠精神專題教育，提高學生的職業(yè)素養(yǎng)，使學生成長為具有健康的身體和健全的人格，具有奉獻精神、吃苦精神的高素質(zhì)應用服務性人才。

2.3高職服務型模塊化教學體系的建立

根據(jù)專業(yè)模塊化教學體系的培養(yǎng)目標和內(nèi)容，確定人才培養(yǎng)模式，包括模塊化的教學目標、教學要求、配套的教學資源（教材、教學資源庫、案例庫等在線教學資源）、實驗實訓基地的建設、教學方法和手段的改革、教學團隊的構(gòu)建等。2.3.1模塊化教學資源的建設通過校企—校校合作，共同開發(fā)高職醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)配套的專業(yè)主干課程（含實訓內(nèi)容）的規(guī)劃教材。同時建設教學資源庫、案例教學庫、試題庫等多媒體教學資源庫，充分利用核心課程教學資源和在線課程，用于課程教學各個環(huán)節(jié)。創(chuàng)建網(wǎng)絡互動平臺，建設在線情景互動教學環(huán)境，采用實時在線情景互動教學，推動教學模式、方法、手段、評價等系列改革，同時進一步改革課程體系和教學內(nèi)容。2.3.2規(guī)范化實驗實訓基地的建設積極開展校企合作，建立適應服務型人才培養(yǎng)的實訓基地，加強校內(nèi)實訓基地建設，根據(jù)工作場景和職業(yè)氛圍，營造真實的工作環(huán)境，配備能滿足職業(yè)技能實踐教學需要的儀器設備，滿足學生進行仿真訓練的需要。通過仿真或模擬實際工作環(huán)境，使學生在實訓過程中提前模擬執(zhí)業(yè)過程中的工作場景，改變實踐教學依附于理論教學的狀況，建立相對獨立的實踐教學體系。選擇能夠提供開展醫(yī)學營養(yǎng)實踐的醫(yī)院或醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)作為校外實訓基地，要求校外實訓基地的醫(yī)學營養(yǎng)技術(shù)實訓設施齊備，實訓崗位、實訓指導教師確定，實訓管理及實習規(guī)章制度齊全。2.3.3教學方法和手段的改革采用角色模擬、情境教學、案例教學、PBL等進行教學，創(chuàng)設營養(yǎng)科工作情境，強化實踐性教學環(huán)節(jié)，積極開展營養(yǎng)項目實訓，提高學生的崗位適應能力。以提高課程建設的整體水平為抓手，加強學生職業(yè)素養(yǎng)和服務意識的培養(yǎng)，加強學生的創(chuàng)業(yè)意識教育和創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)，提高高職人才培養(yǎng)質(zhì)量。結(jié)合專業(yè)特點，結(jié)合每年“全民營養(yǎng)周”“520學生營養(yǎng)日”等特殊時期開展形式多樣的對外技能服務。2.3.4教學團隊的提升建設一支專業(yè)基礎扎實、具有較強技術(shù)應用能力的“雙師”素質(zhì)教師隊伍；吸引高層次人才和具有行業(yè)一線工作經(jīng)歷的行業(yè)骨干和專家充實到專職教師隊伍中，逐步形成專業(yè)實踐課程由兼職教師擔任的機制，成立專兼職教師組成的專業(yè)課課程組，提高兼職教師比例，提升專職教師學歷和在職培訓比例，提高專業(yè)帶頭人的社會影響力。

2.4服務型人才的考核評價體系和監(jiān)督機制的建立

改革考試方式，注重過程性評價。在平時教學過程中完成考核評價，學生課后及時查漏補缺。改革醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)畢業(yè)考試模式，采用全國衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)職稱（營養(yǎng)士）及注冊營養(yǎng)技師考試的內(nèi)容和方式，使學生更早地融入臨床工作實際，積極開發(fā)1+X項目，提高學生的職業(yè)技能和就業(yè)競爭力。構(gòu)建服務型人才培養(yǎng)模式的保障體系和監(jiān)督機制，建立教學質(zhì)量雙向監(jiān)控體系，突出教學實施過程監(jiān)控，建立科學合理的評判標準體系，涵蓋提高教育質(zhì)量的各種因素。綜上所述，高職服務型人才模塊化培養(yǎng)，首先需要樹立服務型的人才培養(yǎng)理念，根據(jù)行業(yè)需求確定人才培養(yǎng)的目標和規(guī)格，通過模塊化教學，將知識、能力與素養(yǎng)培養(yǎng)相融合，建設“教學—技術(shù)—服務”一體化的校內(nèi)實訓基地，打造專兼結(jié)合的教學團隊，將專業(yè)考核與行業(yè)職業(yè)資格考核相結(jié)合，通過多種形式的技能訓練，培養(yǎng)實踐技能、職業(yè)素養(yǎng)和服務意識，打造適應市場需求的新型服務型人才。

參考文獻：

[1]徐挺，應德燁.服務型高等教育體系績效評價研究：以應用型人才培養(yǎng)基地績效評價為重點[J].寧波職業(yè)技術(shù)學院學報，2013（3）：1-4.

[2]王春柳.服務型高職與創(chuàng)業(yè)型高職人才培養(yǎng)的實踐研究[J].中國職業(yè)技術(shù)教育，2014（9）：92-96.

[3]徐國慶.服務性職業(yè)與生產(chǎn)性職業(yè)的職業(yè)教育差異研究[J].職業(yè)技術(shù)教育，2001（4）：10-13．