農業種植技術應用與重要性

發布時間：2023-03-21 17:57:15

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農業種植技術應用與重要性

摘要：綠色農業種植技術對綠色農業的發展起到了至關重要的作用。對該技術的了解與學習，可以幫助種植戶轉變傳統種植觀念，了解綠色農業的重要性，掌握綠色農業種植技術，從而促進現代綠色農業的發展。文章闡述綠色農業技術的重要作用和具體應用，為農業從業者提供豐富的理論與實踐知識，利于保障農產品質量安全，提高綠色農業種植率，以進一步促進農業現代化生產，加快現代化農業建設。

關鍵詞：綠色農業種植技術；綠色農業；農業現代化；農產品質量安全

隨著社會的發展，農業種植技術不斷優化，提供給市場及消費者的農產品選擇越來越多。現在我國對綠色食品生產尤為重視，從種植環節到認證環節再到市場環節，均在不斷提高專業人才及技術的支持力度。在滿足市場需求及消費者內需的同時不斷推進相關政策的落實與創新，為種植戶及經營者提供更多保障，以有效提高綠色農產品覆蓋率。現階段百姓對農產品消費觀念有所改變，在選購農產品時更偏向于選擇帶有“綠色認證”標志的農產品，這直接有效提升了綠色農產品的銷量，促使農戶選擇綠色種植技術進行生產，加速了我國綠色農業的發展[1]。綠色農業以保障農作物正常生長為前提，對農作物種植環境進行保護，使農業種植與環境保護二者形成可協同發展的模式，降低種植對生態環境造成的損害，最大限度保護生態環境[2]。該種植技術滿足我國環境友好型、低碳節能的發展總目標，推動了農業現代化的轉型，極大地緩解了傳統觀念中農業生產與環境保護之間存在的固有矛盾[3]。綠色農業種植技術基于傳統種植技術進行一定的改良與創新，在傳統農業種植技術手段上增添生物、有機、物聯網等相關農業創新型技術，以替代傳統種植技術中滯后、繁冗的種植程序，從而達到能源節約、環境保護、品質安全的綠色友好型種植要求，滿足綠色農業標準，其主要圍繞綠色環保標準開展相關精細化農業種植工作，生產過程中始終秉持生態友好理念。綠色農業種植技術就是一種滿足相關行業標準與要求、合理規范種植、維護與保護種植環境、充分利用種植資源的種植技術[4]。綠色農業種植技術實施者主要根據中國綠色食品發展中心于2021年發布的相關生產操作規程中的相關分類進行自主生產與加工，來達到綠色農業種植技術標準要求，滿足農業從業者的生產需求。大部分農業從業者知識有限，從而忽略綠色種植的重要作用，使得綠色農業技術在推廣及落實方面存在一定的阻礙，影響了綠色農業發展速度，因此需要對一線生產者及農業工作者，介紹有效便捷的綠色種植模式，提高綠色農業種植的積極性，加快綠色農業的發展，滿足今后綠色食品市場需求。

1綠色農業種植技術的重要作用

當今社會科技發展日新月異，農業種植技術水平也在穩步提升，綠色農業種植技術在農業發展中扮演著重要角色。綠色農業種植技術可以促使優化農村產業結構，促進農村經濟發展，為農村種植業開拓新空間，提供生產創新思路，加快農村現代化目標的實現[2]。

1.1提升綠色農業從業者的收益

與傳統農業相比，綠色農業的投入成本較高，不成熟的企業或者農業種植者在前期投入的人力、資金、物力會比較大，這也是綠色農業推廣及實施的一大難題。不過，近些年我國對綠色農業越來越重視，政策與資金支持方面都有顯著的傾向性，緩解了農業從業者前期投入成本壓力，解決了推廣不動、落實困難等根本性問題，提高了種植者的積極性。隨著近些年百姓消費水平的提升，通過綠色認證的農副產品銷量顯著增加，而市場上綠色農產品的售價普遍比普通農副產品的售價要高，直接提高了種植者收入，從而刺激農業種植者選擇綠色農業種植方式，讓農業種植者感受到綠色種植技術帶來的實際利益。

1.2保障農產品質量安全

農業生產者往往會追求農產品的產量，忽略農產品的質量。農產品在銷售過程中會面臨質量追溯體系不健全，導致農產品受到農藥殘留、重金屬污染等危害無法追根溯源的情況[5-6]。綠色農業種植技術可以有效地解決現階段農產品面臨的質量安全問題，通過減少作者簡介：徐陽（1995—），女，北京人，碩士研究生，助理農藝師，主要從事農產品質量安全工作。通信作者：牛木森（1971—），男，北京人，大學本科，高級農藝師，主要從事農產品質量安全、植保相關工作。甚至是避免化學農藥的使用來減少農藥殘留等問題，通過選取適宜的栽培模式解決土壤污染的問題，種植過程中創新型技術的使用，提高了農業現代化技術水平，從而從多方面保障了農產品質量安全，減少了有毒殘留物對人體造成的危害。

1.3推動鄉村振興發展

推廣應用綠色農業種植技術，在種植品種、種植技術方面以綠色種植技術為基礎加入本土突出的特色品種與人文創新，打造當地僅有的種植農業風格，帶動當地農業的發展，在綠色食品發展的基礎上拓寬發展渠道，可以發展旅游等特色產業。當地農業品牌化的推進可以帶動當地經濟的發展，充分發揮當地人文資源的作用，綠色產業“龍頭”品牌可以有效地帶動鄉村振興。作為全國首家縣域綠色食品示范區，天津市薊州區已經將自己的綠色農產品打造成自己的特色品牌，帶動了當地農民增收、企業增效，在鄉村振興中起到了重要的示范作用[7]。

1.4加快農業現代化發展

農業現代化就是要轉變農業生產方式，利用現代化農業技術與農業發展理念，解決農業生產中遇到的實際問題[8]。綠色農業種植技術在一定程度上加快了農業現代化發展進程，一方面綠色農業鼓勵使用先進高效的種植技術手段進行合理種植，提高種植效率，加快科研成果轉化；另一方面使用綠色農業技術深入治理農業環境問題，提升農產品質量，構建產能高效、資源合理配置、環境良好的農業現代化生產模式，從而為農業現代化發展提供新思路。

1.5促進生態文明建設

生態文明建設以生態意識為引導，不斷創建優質的生態環境，并對有關生態文明制度進行不斷優化與完善，從而建立起人和自然關系友好的生態文明。我國作為農業大國，農業的種植就在其中起著至關重要的作用[9]。與傳統農業種植技術相比，綠色農業種植模式就是在不斷地探索如何維護生態環境，進一步創新種植模式，實現農業可持續發展，為生態文明建設起到推動作用。綠色農業種植需堅持因地制宜，注意肥料的可持續使用、化學農藥的使用原則及新型農業技術的實際應用等，這些都對生態環境起到顯著的保護作用。

2綠色農業生產種植技術的應用

綠色農業種植技術始終以環境友好型理念作為基礎，在此基礎之上開展各項農事活動，以滿足綠色農業的標準要求。與傳統農業相比，綠色農業種植技術從選種到收獲，均最大限度保留著農作物的原始狀態，種植過程中減少化學藥品等有害物質的投入，減少了農藥殘留對人體的危害。

2.1良種的選擇

在綠色農業種植過程中，種子的選擇與處理是關鍵性因素。在種植前優選產量高、抗逆性強的品種，這樣既可以提高種植效率，又可便于后期管理，從根本上抵御生物及非生物間的脅迫影響，有利于促進植物的生長。在植物生長過程中，種子易受病蟲害的侵蝕，在播種之前可選擇物理或者無害化的化學方法對種子進行消毒處理，從而有效控制病蟲害的傳播，減少后續從生長到收獲期間的化學試劑的使用，從而減少對環境的污染，降低農產品農藥殘留量，保障食品安全[10]。

2.2栽培技術的選擇

綠色蔬菜種植，應根據蔬菜的不同生長習性及特點進行合理適時種植。現階段，綠色農業種植以露天種植、設施農業、無土栽培及綠色種養循環為主要栽培方式。露天種植作為最基礎的種植方式，容易被種植戶接受。設施農業在一定程度上可以抵御冰雹、霜凍等自然災害，在種植管理上也較露天種植更方便，是現階段綠色農業使用較為常見的一種種植方式。現階段推廣的無土栽培也是一種較為便捷、環境友好型的種植方式，使用較為成熟的技術主要有在葉菜類種植中較為常見的水培技術，其可以保障蔬菜生長的品質，節省肥料[11]。

2.3肥料的使用

目前，綠色農業種植技術已經減少對無機肥料的使用，持續推廣微生物肥料及有機肥料，二者替代無機肥料可進一步緩解肥料帶來的二次環境或土壤傷害，減輕環境污染，逐步提升和穩定土壤的生產能力[12]。在綠色農業生產過程中，新型環保型肥料———微生物肥料可以促進植物的生長，提高農產品產量，作為改善品質和農業生態環境的肥料，在蔬菜的種植過程中起到了重要的作用。其主要是通過微生物的生命活動為植物提供所需的營養成分，既能滿足蔬菜生產過程中對養料的需求，又能夠通過減少其他化學肥料的使用減輕對環境的損害，可以改善土壤環境、恢復地力，增加植物所需的養分，助力植物更好地生長[13]。

2.4病蟲害的防治

綠色農業種植提倡種植者在病蟲害防治方面采用預先防治的方法，即在產地環境、種植方式選取和種子的選擇與處理方面，都應選取最佳、最符合綠色農業及環境友好型農業的種植形式，這樣在一定程度上可以避免使用化學合成的農藥。在預防與控制病蟲害方面應遵循有害生物的防治原則，以提升農業生態水平作為基礎，適時采用輪作倒茬、間作套種等農業措施，采用燈光、機械或者人工控制預防病蟲害，降低農藥使用的風險。在必要時使用農藥，應正確地對農藥的種類進行選擇，現階段，市面上農藥種類繁多，農藥的使用須根據國家在相應作物上的使用登記，對綠色食品生產允許使用的農藥清單中的農藥進行選擇，并按照GB/T8321標準的規定合理使用農藥。

2.5創新技術的應用

綠色農業始終堅持環境友好、技術先進、綠色健康的原則進行農業的生產與加工[14]。綠色農業的發展在一定程度上推進了農業現代化進程，促進了農業健康可持續發展。物聯網迅速興起，以智能、高效、便捷，被作為一種創新模式用于農業生產過程。在栽培技術應用提升過程中，通過使用手機、電腦等電子終端來監控濕度、CO2濃度等環境因子，以數據作為理論支撐，為農作物創造生長適宜的環境已經成為一種新型管理模式。例如現階段已經設計使用物聯網技術對溫室蔬菜的溯源數據進行采集，可實時監控蔬菜的生長數據，一方面方便消費者了解蔬菜的生長情況，另一方面便于研究人員獲取蔬菜生長的準確數據[15]。在加快農業信息化進程中，互聯網+技術也在不斷融入實際農業生產過程，做到信息化與農業現代化深度融合。

3討論分析

綠色農業是當今社會發展的趨勢與方向，其在一定程度上保護了環境，節約了資源，使農產品質量安全得到了保證。但是現階段綠色農業種植技術在推廣和實施方面尚存不足，例如，農戶在進行綠色種植方式的選擇時，會因種植成本較傳統農業高而放棄，這就需要在技術推廣時增加外部推動力，如政策的傾斜、人才的幫扶、資金的支持，以推動綠色農業發展，包括后續的綠色農產品認證。這些都需政策的支持與專業技術人員的傾注才能保證綠色食品順利走向市場，最終成為消費者的選擇。我國綠色農業發展起步較晚，推廣和實踐體系還有待提高，可供種植戶應用的綠色農業技術還未形成一套標準的種植體系。現階段大部分農業種植戶的種植知識有限，對于綠色農業的了解不夠深入，種植戶主要以申請綠色標志作為種植及生產目標，忽略了綠色農業的本質特征及重要性。因此在綠色農業方面還需種植戶深入學習知識，在向農戶推廣綠色農業種植技術時也可以將創建綠色示范性基地作為推廣手段之一，以此提高當地及周邊種植戶的應用積極性，發揮示范基地作用，促進當地農民增收、企業增效，更加順利地達到綠色農業種植技術的推廣目標。當前綠色農業發展中推出的“三品一標”認證和“一鄉一品”等活動均極大地推進了綠色農業的發展，在相關政策和措施的配套作用下，現階段綠色農業已經邁上了一級新的臺階，在后續發展過程中還需相關從業人員深入學習與研究，挖掘出更好、更適宜當地的種植技術手段，創新種植模式，以不斷提高綠色農業的覆蓋率，更好更快地推動綠色農業發展。

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