服裝企業(yè)成本控制探究

開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的1篇服裝企業(yè)成本控制探究，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。

服裝企業(yè)成本控制探究篇1

一、中小外貿(mào)服裝企業(yè)概述

外貿(mào)服裝企業(yè)主要針對從事對外貿(mào)易的服裝產(chǎn)品加工與生產(chǎn)，擁有合法進(jìn)出口經(jīng)營權(quán)，通過接受外國客戶的訂單，按訂單量進(jìn)行采購生產(chǎn)。而中小外貿(mào)服裝企業(yè)因企業(yè)規(guī)模不大，具有一些與其他制造業(yè)企業(yè)不同的特點(diǎn)，這類企業(yè)服裝更新較快，種類較多，且因?yàn)橹行∑髽I(yè)規(guī)模相比大企業(yè)偏小，所以主要為勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，人工成本較高。同時(shí)企業(yè)生產(chǎn)一般按照訂單需求進(jìn)行，不會(huì)出現(xiàn)庫存積壓，但這類企業(yè)收入不穩(wěn)定。服裝產(chǎn)品的生產(chǎn)屬于半手工類型產(chǎn)品，部分生產(chǎn)環(huán)節(jié)制作工序復(fù)雜，除機(jī)械設(shè)備外，還需人工進(jìn)行生產(chǎn)，相比其他制造業(yè)，它對人工方面有更高的需求與要求。再者，中小外貿(mào)服裝企業(yè)競爭激烈，但是競爭方式單一，一般采取價(jià)格競爭手段，而服裝企業(yè)利潤低，生產(chǎn)工序簡單，易受市場變動(dòng)影響。其中，中小外貿(mào)服裝企業(yè)因生產(chǎn)與文化水平偏低，很多企業(yè)經(jīng)營管理理念屬于傳統(tǒng)理念，缺乏創(chuàng)新型，不具有長遠(yuǎn)發(fā)展的能力，各種方面存在些許缺陷。

二、中小外貿(mào)服裝企業(yè)成本控制涵義

成本是通過一定的資源來達(dá)到某一目的而消耗的貨幣表現(xiàn)，本文成本概念是廣義上的成本，分為生產(chǎn)性與非生產(chǎn)性成本，前者包括直接成本與間接成本，后者包括管理費(fèi)用、銷售費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用，成本控制的本質(zhì)即為成本管理，成本控制由計(jì)算、業(yè)績、規(guī)劃、控制四項(xiàng)構(gòu)成，這四項(xiàng)內(nèi)容相輔相成，各具特點(diǎn)，貫穿整個(gè)服裝生產(chǎn)經(jīng)營過程。成本控制即為全面管理生產(chǎn)經(jīng)營中的各個(gè)環(huán)節(jié)，進(jìn)行科學(xué)有效的控制管理。中小外貿(mào)服裝企業(yè)的經(jīng)營目的是在以企業(yè)利潤為經(jīng)營核心的前提下，充分組織企業(yè)員工對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營每道程序的科學(xué)管理，力求降本增效，增強(qiáng)企業(yè)競爭力。因此成本控制在企業(yè)在經(jīng)營發(fā)展過程中占據(jù)重要地位。

三、中小外貿(mào)服裝企業(yè)成本存在的問題

1.在采購管理方面的問題

在采購人員方面，中小外貿(mào)服裝企業(yè)對員工素質(zhì)要求相對不高，部分企業(yè)采購人員缺乏專業(yè)素質(zhì)，存在收取回扣現(xiàn)象，同時(shí)在采購過程中，選擇供應(yīng)商時(shí)未進(jìn)行綜合分析，過于重視價(jià)格，忽略對品質(zhì)、信譽(yù)、貨源等多方面的考慮，員工缺乏責(zé)任感，僅以完成工作為目標(biāo)進(jìn)行簡單的市場調(diào)研，不利于企業(yè)長久的利益增長。在供應(yīng)商方面，當(dāng)供應(yīng)材料出現(xiàn)情況時(shí)，因合作供應(yīng)商過少，無法及時(shí)采購原材料，這一結(jié)果易導(dǎo)致無法及時(shí)對客戶進(jìn)行交貨，而要選擇其他供應(yīng)商進(jìn)行采購時(shí)，由于情況緊急，企業(yè)議價(jià)地位處于劣勢，供應(yīng)商會(huì)哄抬價(jià)格，而被迫提高成本，減少利潤。現(xiàn)原材料市場種類豐富，在信息不對等時(shí)，采購部門選擇的長期合作供應(yīng)商缺少能力與信用，而與在材料方面有保證的供應(yīng)商卻未進(jìn)行長期友好合作，無法取得更優(yōu)惠的價(jià)格，這不利于企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展。

2.設(shè)計(jì)成本管理方面的問題

現(xiàn)今社會(huì)服裝更新速度快，對服裝的多樣化要求日益增加，顯得創(chuàng)新尤為重要，這使服裝企業(yè)在設(shè)計(jì)這一方面要投入更多精力，而設(shè)計(jì)理念與服裝成本之間的對立關(guān)系優(yōu)化處理是企業(yè)的重心，在這一點(diǎn)上，中小外貿(mào)服裝企業(yè)對設(shè)計(jì)部門缺乏成本管理，其中有以下四點(diǎn)。首先，研發(fā)部門在進(jìn)行服裝設(shè)計(jì)時(shí)，未明確標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)定，無法核算服裝材料成本，使設(shè)計(jì)與生產(chǎn)之間進(jìn)行交叉反復(fù)，即研發(fā)出的設(shè)計(jì)在生產(chǎn)過后，發(fā)現(xiàn)缺少預(yù)期效果，進(jìn)行返回重修。其次，對研究開發(fā)過程的支出核算過于簡略，粗糙地進(jìn)行籠統(tǒng)分類，沒有具體劃定支出費(fèi)用范圍，使研發(fā)支出規(guī)定模糊。再者，設(shè)計(jì)的服裝款式未考慮成本因素，企業(yè)沒有對選料進(jìn)行詳細(xì)規(guī)定，使生產(chǎn)部門為達(dá)到服裝成品效果，選用價(jià)格過高的材料，服裝成本被迫提高，導(dǎo)致利潤下降。另外，樣衣生產(chǎn)車間沒有對材料進(jìn)行統(tǒng)一采購，樣衣通過設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)再進(jìn)行生產(chǎn)，而設(shè)計(jì)理念時(shí)常發(fā)生改變，需要不斷采購原材料進(jìn)行試驗(yàn)，其頻繁性導(dǎo)致樣衣成本難以核算。

3.在生產(chǎn)成本管理方面的問題

大多中小外貿(mào)服裝企業(yè)管理理念為傳統(tǒng)粗放型管理，這一方式導(dǎo)致服裝生產(chǎn)作業(yè)環(huán)節(jié)不流暢，易出現(xiàn)機(jī)器故障，工序停滯，人員憊懶等現(xiàn)象，從而拖延生產(chǎn)工時(shí)，降低生產(chǎn)效率。部分企業(yè)因企業(yè)機(jī)器設(shè)備配比缺少計(jì)劃，無法合理規(guī)劃生產(chǎn)流程，導(dǎo)致一些生產(chǎn)環(huán)節(jié)受到影響，使加工質(zhì)量不穩(wěn)定，從而增加人工成本。同時(shí)缺少合理保養(yǎng)的設(shè)備也會(huì)影響生產(chǎn)運(yùn)作。在水洗成本方面，企業(yè)一般擁有固定的水洗廠，其因與水洗廠長期合作能夠以較為優(yōu)惠的價(jià)格進(jìn)行交易，但是幾年來由于環(huán)境污染日益嚴(yán)重，政府愈加重視對這一方面的管控，制定的更為嚴(yán)苛的排放標(biāo)準(zhǔn)使企業(yè)水洗成本增加。有些企業(yè)生產(chǎn)車間對材料進(jìn)行領(lǐng)用時(shí)，沒有制定有效的領(lǐng)用制度，使生產(chǎn)人員出現(xiàn)多領(lǐng)現(xiàn)象，但多余材料又未盡數(shù)歸還，導(dǎo)致浪費(fèi)。再者，由于采購員工未逐一檢查領(lǐng)料人員是否填寫或如實(shí)填寫《領(lǐng)料單》，使材料按領(lǐng)料人員要求量發(fā)放而非生產(chǎn)需要量發(fā)放。

4.在庫存與物流方面的問題

在庫存方面，有些企業(yè)存在庫存積壓問題，因受客戶訂單量限制，企業(yè)生產(chǎn)需求小于供應(yīng)商最低起訂量，導(dǎo)致企業(yè)庫存積壓與虧本。而采購部門為了提高業(yè)績，員工僅從價(jià)格因素出發(fā)，對原材料采取“低采購價(jià)格、高采購量”的方案，不關(guān)心購入過多材料導(dǎo)致積壓問題，而人員的頻繁離職使庫存問題沒有及時(shí)得到解決。再者，企業(yè)庫存管理工作機(jī)制落后，對于材料的存放沒有進(jìn)行合理規(guī)劃，易出現(xiàn)物料錯(cuò)放情況。另外，實(shí)物盤點(diǎn)工作沒有落到實(shí)處，無法形成完整的記錄清單，不利于提高存貨使用效率。在物流方面，企業(yè)存在生產(chǎn)物流延遲問題，在進(jìn)行生產(chǎn)工序時(shí)，因上一個(gè)環(huán)節(jié)未及時(shí)完成，而拖慢了半成品進(jìn)入下一環(huán)節(jié)的進(jìn)度，導(dǎo)致效率降低，工時(shí)增長，這一現(xiàn)象是企業(yè)在生產(chǎn)計(jì)劃時(shí)缺少合理安排造成的。另外，企業(yè)沒有充分利用第三方物流公司，比如，復(fù)雜零碎的拼箱出貨需要花費(fèi)額外的人力物力，且容易出錯(cuò)，不利于企業(yè)集中專注服裝生產(chǎn)。

5.在財(cái)務(wù)管理方面的問題

中小外貿(mào)服裝企業(yè)在財(cái)務(wù)管理方面的制度并不完整,主要存在以下幾方面的問題。第一，中小外貿(mào)服裝企業(yè)大多只注重事后核算，在采購、生產(chǎn)等環(huán)節(jié)缺乏管理，缺少完整的核算制度，不利于有效管理。第二，應(yīng)收賬款收回有一定時(shí)限，由于金融危機(jī)等其他原因，部分缺少信用的國外企業(yè)不能及時(shí)支付賬款或者拒絕支付，而財(cái)務(wù)部門沒有制定有效制度進(jìn)行管理，導(dǎo)致流動(dòng)資金被大量占用，企業(yè)資金無法收回，影響企業(yè)生產(chǎn)規(guī)劃，不利于企業(yè)發(fā)展。第三，中小外貿(mào)服裝企業(yè)缺乏金融知識，無法高效利用資金，在這一方面對企業(yè)缺乏支持。而外貿(mào)企業(yè)從事出口，不同于無需考慮匯率變化的非進(jìn)出口企業(yè)，這對財(cái)務(wù)人員的專業(yè)能力有一定的要求。另外，中小外貿(mào)服裝企業(yè)較弱的風(fēng)險(xiǎn)防范意識導(dǎo)致規(guī)避匯率風(fēng)險(xiǎn)的能力較差。

四、中小外貿(mào)服裝企業(yè)成本控制解決方案

1.在采購管理方面

對采購人員加強(qiáng)專業(yè)培訓(xùn)，制定一定的聘用標(biāo)準(zhǔn)，針對員工瀆職要制定懲戒制度，進(jìn)行處罰，同時(shí)培養(yǎng)員工進(jìn)行采購時(shí)，能夠從價(jià)格、品質(zhì)、貨源等多方面綜合考慮來進(jìn)行對供應(yīng)商的選擇，而在合約談判出現(xiàn)情況時(shí)，能夠擁有一定的應(yīng)變能力。再者，各員工所做的市場調(diào)研可進(jìn)行團(tuán)隊(duì)共享，從而共同作出更完善的采購方案。對市場上的供應(yīng)商進(jìn)行分類，根據(jù)不同的價(jià)格、品質(zhì)、數(shù)量、信譽(yù)等對供應(yīng)商進(jìn)行分類，可采取ABC分類法判斷長期合作與短期合作的供應(yīng)商，增加與不同供應(yīng)商之間的合作，既達(dá)到與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商長期合作的目的，也防止企業(yè)合作的供應(yīng)商過少而出現(xiàn)意外情況時(shí)缺少貨源。再者，采取此方法選出的長期合作的供應(yīng)商不僅使材料擁有質(zhì)量保證，也更易取得優(yōu)惠的價(jià)格，獲得其信息變化的及時(shí)通知。此處詳寫ABC分類法這一方案，這一方法一般為將所研究對象按照重要程度分為ABC三個(gè)等級，也可根據(jù)情況增加等級劃分。針對供應(yīng)商這一方面可從公司資質(zhì)考核、質(zhì)量考核、成本考核、交付期考核、售后服務(wù)考核、第三方認(rèn)證考核六個(gè)方面對其進(jìn)行打分，從而根據(jù)其得分，將供應(yīng)商分為ABCD四類，在考核過后，對A級供應(yīng)商企業(yè)應(yīng)優(yōu)先選擇合作，甚至可以提前付款，而對于D級供應(yīng)商，減少與其合作以保障公司權(quán)益。企業(yè)可以在網(wǎng)絡(luò)上建立一個(gè)信息共享平臺，將企業(yè)的訂單需求信息與供應(yīng)商的信息公布在同一平臺進(jìn)行共享，加快信息傳遞速度，提高效率，進(jìn)行對比，有利于企業(yè)對供應(yīng)商的判斷，從而選擇更加優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商。

2.在設(shè)計(jì)成本管理方面

服裝設(shè)計(jì)部門充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)力量，進(jìn)行分工合作，在考慮目標(biāo)成本的前提下，確定服裝設(shè)計(jì)主題。目標(biāo)成本的確定可從四個(gè)方面入手，即完整化規(guī)范化的物料清單，建立健全作業(yè)中心，詳細(xì)化定義作業(yè)生產(chǎn)流程，設(shè)立針對分解與控制目標(biāo)成本的成本中心。再者，對設(shè)計(jì)階段的面輔料進(jìn)行規(guī)定，建立健全服裝面輔料的收發(fā)管理，依據(jù)資源消耗制定一定標(biāo)準(zhǔn)，并對生產(chǎn)樣衣耗費(fèi)材料進(jìn)行確認(rèn)。另外，設(shè)計(jì)研發(fā)部門在服裝設(shè)計(jì)方面的核算范圍必須進(jìn)行合理規(guī)劃，精細(xì)化成本管理有利于加強(qiáng)資金利用效率，加強(qiáng)設(shè)計(jì)成本控制。同時(shí)可利用計(jì)算機(jī)系統(tǒng)，加快服裝設(shè)計(jì)時(shí)間，減少不必要制作過程，對設(shè)計(jì)完成的成品圖進(jìn)行計(jì)算機(jī)模擬實(shí)驗(yàn)，使樣衣車間與設(shè)計(jì)部門之間減少交叉反復(fù)，既降低樣衣成本，也加快生產(chǎn)成品速度。

3.在生產(chǎn)成本管理方面

實(shí)行作業(yè)成本管理，其核心即為對生產(chǎn)服裝的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管，計(jì)算每個(gè)流程所耗費(fèi)的成本，并進(jìn)行規(guī)劃，提高資金利用率，同時(shí)能加強(qiáng)員工對工作的責(zé)任意識。中小企業(yè)可按五大步驟進(jìn)行，第一，根據(jù)作業(yè)信息和客戶價(jià)值的最終產(chǎn)成品，進(jìn)行分析，建立作業(yè)中心；第二，將企業(yè)各類有限資源進(jìn)行總和，合理分配給各項(xiàng)作業(yè)；第三，將企業(yè)最終成品或勞務(wù)進(jìn)行分類，確定成本對象；第四，研究成本動(dòng)因，加強(qiáng)成本管理；第五，建立建全業(yè)績評價(jià)體系，對成本控制進(jìn)行有效績效考評。其次，實(shí)行看板管理和IE手法，明確工序，減少無效工作，有利于生產(chǎn)效率的提高。中小服裝貿(mào)易企業(yè)在生產(chǎn)方面實(shí)行的看板管理為以卡片作憑證，在上面作出工序、設(shè)備、配件、操作指示等統(tǒng)一規(guī)定，從而形成工序看板管理，明確各項(xiàng)作業(yè)工序，不會(huì)產(chǎn)生生產(chǎn)延誤情況，出現(xiàn)過多在產(chǎn)品，提高生產(chǎn)效率。而企業(yè)使用IE手法，運(yùn)用科學(xué)和社會(huì)學(xué)知識，通過分析生產(chǎn)流程過程，刪除不必要環(huán)節(jié)，將該過程合理改善，從而減少生產(chǎn)成本提高企業(yè)利潤，促進(jìn)中小外貿(mào)服裝企業(yè)長期發(fā)展。對設(shè)備進(jìn)行合理配比，做好成本預(yù)測，規(guī)劃設(shè)備的采購與使用，并注重對設(shè)備的日常定期檢查保養(yǎng)，從而延長其使用壽命，降低生產(chǎn)成本。由于政府加強(qiáng)對水污染的管控，提高排污標(biāo)準(zhǔn)，使水洗廠的成本升高，企業(yè)應(yīng)該在選擇水洗廠進(jìn)行水洗工作時(shí)考慮價(jià)格因素，及時(shí)進(jìn)行方案調(diào)整。再者，水洗廠的水洗時(shí)間也會(huì)受到限制，因此企業(yè)必須對生產(chǎn)進(jìn)行合理安排，防止出現(xiàn)交貨延期問題。對于材料的領(lǐng)用要制定嚴(yán)格的規(guī)則，嚴(yán)格把控員工填寫領(lǐng)料單，進(jìn)行審核，確保信息無誤，避免領(lǐng)料人員多領(lǐng)，若出現(xiàn)多領(lǐng)情況，要進(jìn)行退返工作，如果是倉管人員出現(xiàn)失誤，需進(jìn)行處罰，以提高材料的使用效率。

4.在庫存與物流管理方面

要合理控制庫存，根據(jù)訂單需求量制定材料采購數(shù)量，制定生產(chǎn)計(jì)劃，在此基礎(chǔ)上與供應(yīng)商進(jìn)行有效溝通，避免出現(xiàn)供應(yīng)商要求最低起訂量高于企業(yè)需求量現(xiàn)象，造成采購資源浪費(fèi)，減少生產(chǎn)成本。另外，在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，倉儲部要及時(shí)提供材料供給，避免出現(xiàn)生產(chǎn)停滯情況而導(dǎo)致的增加生產(chǎn)成本的情況。同時(shí)，要落實(shí)庫存盤點(diǎn)工作，填寫記錄清單，在這里也可采取ABC管理方法，將物料根據(jù)質(zhì)量或功能按照優(yōu)劣或重要程度分門別類，有效管理庫存占用面積，促進(jìn)企業(yè)采購工作有效進(jìn)行。在生產(chǎn)物流方面，對生產(chǎn)計(jì)劃要進(jìn)行詳細(xì)規(guī)劃，設(shè)備配比、員工分配、流程時(shí)間都要進(jìn)行安排，從而進(jìn)行精細(xì)化管理，避免材料不及時(shí)供應(yīng)而增加的生產(chǎn)成本，減少人力物力的浪費(fèi)。針對服裝的運(yùn)輸，企業(yè)應(yīng)選擇與第三方物流公司進(jìn)行長期友好合作，物流并非中小外貿(mào)服裝企業(yè)擅長部分，物流外包有利于企業(yè)從復(fù)雜的物流配送工作中解放出來，比如拼箱等零碎的工作，外包可大大降低物流配送出錯(cuò)率，提高效率，減少企業(yè)在物流方面多余的成本。

5.在財(cái)務(wù)管理方面

企業(yè)每月召開一次會(huì)議，分析發(fā)生的成本費(fèi)用，根據(jù)情況提出問題與建議進(jìn)行改進(jìn)，并監(jiān)督解決情況，這能夠保證事前核算與事中核算的進(jìn)行，加強(qiáng)企業(yè)核算能力，減少企業(yè)生產(chǎn)事故的發(fā)生。因應(yīng)收賬款存在一定的收回時(shí)限，而金融危機(jī)易導(dǎo)致應(yīng)收賬款的收回出現(xiàn)情況，所以要制定客戶信用管理制度，針對不同客戶的企業(yè)經(jīng)營狀況、財(cái)務(wù)狀況、信譽(yù)等進(jìn)行信息匯總，從而分類客戶的等級，設(shè)定應(yīng)收賬款收回限期，減少資金占用，增加流動(dòng)資金，有利于企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。應(yīng)收賬款收回多少可與員工工資掛鉤，推行計(jì)件工資制來分化員工工資收入，達(dá)到定額標(biāo)準(zhǔn)的員工，以正常工資支付薪酬；超額完成員工，額外增加工資；對未達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)員工，以低工資付酬，同時(shí)對業(yè)績突出的員工給予額外獎(jiǎng)勵(lì)來增加員工工作積極性。中小外貿(mào)服裝企業(yè)在匯率方面要著重注意，隨著全球經(jīng)濟(jì)變化，匯率會(huì)不定期改變，可進(jìn)行遠(yuǎn)期結(jié)售匯來保障經(jīng)營利潤，避免資金流失，即在接收客戶訂單時(shí)，向銀行詢問遠(yuǎn)期結(jié)售匯匯率，以決定是否采取這一方案，這能有效減少損失，甚至增加收益。

五、結(jié)語

現(xiàn)今時(shí)代，市場競爭愈發(fā)激烈，中小外貿(mào)服裝企業(yè)的發(fā)展境況愈發(fā)艱難，如何尋求發(fā)展是本文的重要論題。根據(jù)企業(yè)現(xiàn)實(shí)情況，通過降低成本的方式來提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。本文通過分析中小外貿(mào)服裝企業(yè)的問題，研究企業(yè)成本控制，提出有效方案。首先，要轉(zhuǎn)變企業(yè)傳統(tǒng)管理觀念，分析企業(yè)實(shí)際情況，進(jìn)行有效成本控制來降低生產(chǎn)成本，從而提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。其次，企業(yè)要從采購成本、生產(chǎn)成本、庫存成本等多方面進(jìn)行全面成本控制，動(dòng)員全體員工積極發(fā)展企業(yè)。中小外貿(mào)服裝企業(yè)既面臨挑戰(zhàn)，也擁有機(jī)遇，市場環(huán)境變化莫測，市場需求日益豐富，應(yīng)靈活應(yīng)對挑戰(zhàn)，抓住機(jī)遇，不斷對企業(yè)成本控制進(jìn)行改進(jìn)，以促進(jìn)中小外貿(mào)服裝企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。

作者:陳煌 單位:浙江工商大學(xué)杭州商學(xué)院

服裝企業(yè)成本控制探究篇2

目前，隨著我國的經(jīng)濟(jì)體制改革的不斷深化，企業(yè)間的市場競爭日趨激烈，服裝生產(chǎn)企業(yè)面臨較大的發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)。中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)若想在激烈的市場競爭中占據(jù)有利地位，就要將成本管控作為基本目標(biāo)和手段，明確成本控制并不僅僅是降低成本，而是要將成本與收益的比率最小化，利用合理的策略為中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。服裝行業(yè)由于流行周期短、產(chǎn)品SKU品類繁多、消費(fèi)者年齡層次差別大、消費(fèi)者對于服裝的要求更加個(gè)性化、企業(yè)的規(guī)模大小參差不齊，企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略也千差萬別。中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)要想緊跟時(shí)代發(fā)展的腳步，就要進(jìn)一步強(qiáng)化成本控制工作，充分利用自身體量小、靈活便捷的優(yōu)勢，不斷優(yōu)化內(nèi)部的資源配置，進(jìn)一步提高實(shí)際生產(chǎn)效率。企業(yè)的管理人員一定要對自身特點(diǎn)有正確認(rèn)識和準(zhǔn)確定位，根據(jù)自身企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略和企業(yè)規(guī)模，制定出適合企業(yè)自身的，可操作性且可實(shí)現(xiàn)的成本控制戰(zhàn)略，切忌盲目跟從，一味模仿其他同行業(yè)企業(yè)，防止畫虎不成反類犬。

一、當(dāng)前中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)的成本管理和控制存在的問題

服裝企業(yè)由于行業(yè)特性，決策者很少經(jīng)過系統(tǒng)的管理培訓(xùn)，不能夠準(zhǔn)確地對自身企業(yè)和目標(biāo)市場進(jìn)行定位和考量；容易受時(shí)尚和潮流影響喪失產(chǎn)品獨(dú)特行，跟風(fēng)和高仿盛行；隨著電子商務(wù)的大力開展，各商家大打價(jià)格戰(zhàn)，很多企業(yè)其實(shí)是虧錢賺吆喝；基層員工受教育水平整體偏低，管理難度很大；服裝類產(chǎn)品工序繁多，基本上是依靠人工操作，機(jī)械化程度太低，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量受人為因素影響很大。中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)，因?yàn)槌跏纪度氤杀竞苌伲ù蠹s20萬就可以成立一個(gè)超小型工廠），進(jìn)入門檻低（縫紉工經(jīng)簡單培訓(xùn)就可上崗），很多企業(yè)為了節(jié)約成本，管理崗位缺乏或兼任，導(dǎo)致以上問題尤其突出。

二、加強(qiáng)中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)成本管理和控制的有效措施

（一）逐步完善成本管理制度

中小型服裝企業(yè)由于行業(yè)特點(diǎn)：人員素質(zhì)普遍不高、工序煩瑣、各品類沒有精確的質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)等、基層工作人員在實(shí)際工作中隨意性比較大，如果沒有完善的管理制度，很難將績效考核和獎(jiǎng)懲措施的結(jié)果落實(shí)到位。管理人員要將成本控制工作作為基礎(chǔ)目標(biāo)，不僅要能夠促進(jìn)企業(yè)基礎(chǔ)性的工作，還要進(jìn)一步完善企業(yè)的成本管理制度。

（二）提高企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防控能力

中小型服裝企業(yè)投資規(guī)模小，抗風(fēng)險(xiǎn)能力低，在企業(yè)內(nèi)部加強(qiáng)成本管控工作，能夠在一定程度上增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控能力，提高企業(yè)競爭力。因此，企業(yè)需要注重培養(yǎng)各層級的風(fēng)控人員，并根據(jù)企業(yè)規(guī)模，安排專門的風(fēng)控崗位。利用科學(xué)化的控制手段和針對性的解決措施，以應(yīng)對經(jīng)濟(jì)環(huán)境變化及同行業(yè)競爭的挑戰(zhàn)，在保證自身產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，有效降低不必要的成本支出。加強(qiáng)職工培訓(xùn)，使“成本”這個(gè)概念能夠在全員普及。中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)由于基層員工普遍教育程度低，個(gè)人利益觀點(diǎn)比較重，企業(yè)的管理人員要定期開展培訓(xùn)，制定行之有效的獎(jiǎng)懲措施，使工作人員能夠積極、主動(dòng)、及時(shí)發(fā)現(xiàn)成本控制的薄弱環(huán)節(jié)，達(dá)到人人都是“風(fēng)控專員”，達(dá)到進(jìn)一步壓縮成本，避免浪費(fèi)，逐步獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。

（三）建立健全的定價(jià)機(jī)制，提高產(chǎn)品競爭力

中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)要在實(shí)際的運(yùn)營過程中，要根據(jù)目標(biāo)客戶的特點(diǎn)去考慮問題，針對客戶能夠接受的產(chǎn)品價(jià)位進(jìn)行考量，進(jìn)而對產(chǎn)品的目標(biāo)成本進(jìn)行科學(xué)計(jì)算，進(jìn)一步制定出能夠具有市場競爭力的產(chǎn)品價(jià)格，還要進(jìn)一步對產(chǎn)品的固定成本進(jìn)行分析研究，挖掘出可以節(jié)約的成本，避免不必要的成本支出。要針對變動(dòng)成本進(jìn)行控制，利用科學(xué)的成本管控的方法能夠在一定程度上降低企業(yè)的成本支出。同時(shí)，要結(jié)合市場的實(shí)際需求，避免存貨積壓的現(xiàn)象發(fā)生，有效降低企業(yè)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)及經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。

（四）對產(chǎn)品全過程進(jìn)行成本管理和控制

（1）產(chǎn)品研發(fā)環(huán)節(jié)。中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)要想進(jìn)一步提高市場競爭力，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化，就要從技術(shù)入手，在產(chǎn)品研發(fā)階段就要強(qiáng)化成本控制的工作。①要注重技術(shù)創(chuàng)新。提高企業(yè)技術(shù)優(yōu)勢，以提高產(chǎn)品檔次和產(chǎn)品質(zhì)量，最終提高企業(yè)的品牌知名度，只有品牌知名度提高，才能擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模，提高議價(jià)能力，以達(dá)到降低生產(chǎn)成本的目的。②要保有產(chǎn)品的獨(dú)特性。獨(dú)特性對于一個(gè)企業(yè)來說，是核心競爭力的表現(xiàn)。中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)一定要注意培養(yǎng)自己的產(chǎn)品特點(diǎn)，不能隨波逐流，盲目時(shí)尚跟風(fēng)，要挖掘自身潛力，打造產(chǎn)品差異化賣點(diǎn)，這樣其實(shí)也是一種成本管控的手段。③企業(yè)的研發(fā)人員心中也要有成本的概念。不能一味地突出特異，要結(jié)合企業(yè)特長及目標(biāo)客戶的需求特點(diǎn)，要考慮到設(shè)計(jì)成果的規(guī)模生產(chǎn)性，盡量縮短服裝車間生產(chǎn)的周期，壓縮產(chǎn)品在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的浪費(fèi)，以達(dá)到進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)降低成本的目標(biāo)。（2）采購環(huán)節(jié)。中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)的成本支出是從采購環(huán)節(jié)開始的，企業(yè)的管理人員通過建立科學(xué)化、合理化的采購內(nèi)控制度，能夠使原材料成本得到有效的控制。①大批量采購前，要先采購一些樣品，并針對質(zhì)量、價(jià)格、縮水率、供貨速度、最低下單量等項(xiàng)目展開全面的比對，從中選擇性價(jià)比最高的原材料供應(yīng)商進(jìn)行大量的采購。②要針對各大供應(yīng)商建立相應(yīng)的檔案庫，可以利用招標(biāo)的形式和相對合理化的采購預(yù)算編制，加強(qiáng)對大批量材料采購的監(jiān)督力度，幫助中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)能夠利用最少的成本獲取性價(jià)比最高的材料，實(shí)現(xiàn)材料成本最低化。③要進(jìn)一步加強(qiáng)對采購人員的道德宣傳教育工作，使采購人員能夠履行自身的基本職責(zé)，對于暗箱操作的行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊，避免出現(xiàn)企業(yè)多出成本、價(jià)高品次的情況。（3）生產(chǎn)環(huán)節(jié)。中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)在實(shí)際的生產(chǎn)過程中，要避免材料浪費(fèi)，最大化壓縮產(chǎn)品變動(dòng)成本。①生產(chǎn)部門的管理人員要針對各訂單，各品類，各款式，對研發(fā)部門流轉(zhuǎn)下來的工藝單進(jìn)行一一深入研究，防止出現(xiàn)不合理的失誤。從控制單位材料成本入手，對所需材料的定量、定額進(jìn)行合理的計(jì)算，并且嚴(yán)格執(zhí)行預(yù)算，不得超標(biāo)。②嚴(yán)格篩選基層領(lǐng)導(dǎo)，加強(qiáng)車間管控，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，提高產(chǎn)量。根據(jù)自身是中小型企業(yè)的特點(diǎn)，要聘用有工作經(jīng)驗(yàn)的基層員工，實(shí)行計(jì)件和計(jì)時(shí)相結(jié)合的管理方式，對基層員工進(jìn)行績效考核，進(jìn)一步刺激基層員工的工作積極性。③對于剩余的邊角料，倉庫管理人員要有主人翁責(zé)任感，積極采取合理的方式進(jìn)行再利用，將資源的利用率發(fā)揮到最大化。④通過引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備，同時(shí)對工作人員進(jìn)行技能培訓(xùn)，可以提高面輔料的切裁率和縫制速度，大幅度提高生產(chǎn)效率。⑤有效降低不合格品和廢品，中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)由于規(guī)模不一，基層工作人員所采取的協(xié)助方式不盡相同，會(huì)出現(xiàn)不同程度的不合格品及廢品。管理人員要加強(qiáng)實(shí)時(shí)管控，避免將上一道工序的失誤流轉(zhuǎn)到下一道工序，將質(zhì)量問題壓低到最小化，盡可能的實(shí)現(xiàn)降低生產(chǎn)成本支出的目標(biāo)。⑥合理控制產(chǎn)品質(zhì)檢費(fèi)用和返修費(fèi)用。中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)為了節(jié)約成本，根據(jù)客戶要求，如果需要與第三方檢品公司合作，要盡量尋求路程近、價(jià)格低、誠信度高的檢品公司，以減少來回運(yùn)費(fèi)及返修成本。如果客戶沒有特殊要求，也可以自行設(shè)立質(zhì)檢部，加強(qiáng)專業(yè)培訓(xùn)和實(shí)時(shí)實(shí)地監(jiān)督，避免基層員工一味追求短期經(jīng)濟(jì)效益，不顧產(chǎn)品質(zhì)量的現(xiàn)象發(fā)生，減少返修成本，最終為企業(yè)降低損失做貢獻(xiàn)。

（五）對財(cái)務(wù)成本進(jìn)行管控

中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)由于產(chǎn)品品種繁多，訂單量小，生產(chǎn)周期短，對財(cái)務(wù)人員有更加嚴(yán)格的要求。財(cái)務(wù)人員要規(guī)范資金管理工作，有效避免不必要的財(cái)務(wù)成本支出。根據(jù)企業(yè)能力謹(jǐn)慎投融資，加強(qiáng)應(yīng)收賬款的管理，加強(qiáng)存貨管理，最大化降低財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。財(cái)務(wù)人員還要配合人力資源部設(shè)置績效考核制度與獎(jiǎng)懲標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)準(zhǔn)確核算員工的績效。可以對財(cái)務(wù)工作人員的工作表現(xiàn)及業(yè)績進(jìn)行審核工作，給予相應(yīng)的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)與精神獎(jiǎng)勵(lì)。總之，中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)要做好成本管控的動(dòng)員工作，進(jìn)一步提高員工對企業(yè)的歸屬感，使全體員工能夠參與到成本控制工作中，進(jìn)而提高中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)的管理水平與成本管控效率。

三、結(jié)束語

綜上所述，由于經(jīng)濟(jì)體制的不斷變化，中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)的生存環(huán)境也面臨著改革。因此，企業(yè)相關(guān)的工作人員應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到成本管控的重要性，在保證生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，降低產(chǎn)品的成本，進(jìn)而降低銷售價(jià)，逐步獲得更高的市場份額，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化，為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定穩(wěn)固基礎(chǔ)。

作者:吳玲 單位:上海彩尚服飾繡品有限公司

服裝企業(yè)成本控制探究篇3

一、中小外貿(mào)服裝企業(yè)成本管理內(nèi)涵和方法

（一）中小外貿(mào)服裝企業(yè)成本管理內(nèi)涵

在中小型外貿(mào)服裝企業(yè)成本管理體系的構(gòu)建中，項(xiàng)目成本管理主要是在資金管理以及項(xiàng)目生產(chǎn)管理過程中建立的一個(gè)有組織有系統(tǒng)的預(yù)測成本機(jī)制。因此為了保證核算體系以及分析機(jī)制能夠符合實(shí)際需求，評價(jià)模型是進(jìn)一步研究和集中控制成本的基礎(chǔ)。因此在建立成本管理模型的過程中，應(yīng)把產(chǎn)品質(zhì)量和成本降低作為一個(gè)整體，并把生產(chǎn)效果作為開發(fā)項(xiàng)目的基本目標(biāo)。成本管理系統(tǒng)包括成本預(yù)測模塊、成本決策模塊、成本計(jì)劃模塊、成本控制模塊、成本測試模塊、成本核算模塊和成本分析模塊。因此，需要不同的項(xiàng)目作為基本的管理機(jī)制。

（二）中小外貿(mào)服裝企業(yè)成本管理方法

在成本管理體系過程中，必須結(jié)合中小企業(yè)的綜合分析和實(shí)際的管理戰(zhàn)略，以確保管理環(huán)節(jié)的有效性和管理模式的升級。首先我們需要執(zhí)行ABC（作業(yè)成本管理），而且在建立管理體系的過程中，企業(yè)的相關(guān)部門應(yīng)針對具體問題進(jìn)行綜合控制，為完善管理體系和管理模式奠定堅(jiān)定的基礎(chǔ)。其次為了提高客戶的價(jià)格以及企業(yè)的利潤，確保管理符合實(shí)踐標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)從成本管理體系出發(fā)，對作業(yè)成本管理以及管控的實(shí)施展開深度分析。積極采用新型集中管理方法，結(jié)合相關(guān)管理穩(wěn)定的參數(shù)改進(jìn)管理方法和控制效果。再次根據(jù)實(shí)際需要，公司相關(guān)部門應(yīng)建立和完善系統(tǒng)管理方法，幫助確定和計(jì)量運(yùn)營成本。為全面改進(jìn)管理模型提供有效的保障。同時(shí)，相關(guān)技術(shù)人員應(yīng)改進(jìn)對實(shí)際項(xiàng)目管理和成本控制會(huì)計(jì)系統(tǒng)的分析。根據(jù)實(shí)際情況計(jì)算成本對企業(yè)的日常管理體系活動(dòng)進(jìn)行追蹤，為成本鏈管理提供支持。為優(yōu)化整體管理模型奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。最后在項(xiàng)目管理系統(tǒng)中，應(yīng)進(jìn)行基于活動(dòng)的成本控制和活動(dòng)動(dòng)因分析，并采取更有效的管理模式和控制措施。在運(yùn)行控制模型的基礎(chǔ)上構(gòu)建出一個(gè)可靠的管理框架，向企業(yè)提供準(zhǔn)確的信息，能夠有效的指導(dǎo)企業(yè)開展項(xiàng)目成本管理相關(guān)活動(dòng)，并在一定程度上消除和簡化不良成本，提高運(yùn)營效率和活動(dòng)價(jià)值，以達(dá)到降低成本和提高效率的目的。

二、中小外貿(mào)服裝生產(chǎn)企業(yè)成本管理領(lǐng)域的問題

（一）采購管理方面的問題

在一些中小型外貿(mào)服裝企業(yè)中，采購人員專業(yè)素質(zhì)較低，市場分析能力不足，個(gè)別采購人員存在收取回扣現(xiàn)象，有的采購制度不完善。特別是采購工作缺乏科學(xué)的工作程序和完善的監(jiān)督管理機(jī)制。也有一些企業(yè)缺乏對供應(yīng)商的科學(xué)管理，未能及時(shí)完善供應(yīng)商的信息管理機(jī)制。有個(gè)別采購人員在采購時(shí)只注重商品的價(jià)格，不仔細(xì)調(diào)查采購的貨物，導(dǎo)致采購一些劣質(zhì)的原材料。其他采購工作人員在采購前沒有調(diào)查供應(yīng)商在市場上的聲譽(yù)，導(dǎo)致在不誠實(shí)的供應(yīng)商的影響下無法獲得合格的原材料。

（二）外發(fā)加工管理方面的問題

目前，我國中小型外貿(mào)服裝生產(chǎn)企業(yè)主要通過外部加工進(jìn)行生產(chǎn)，企業(yè)需要提供服裝面料，服裝裁剪和包裝的整個(gè)過程都是由外部加工廠完成的。該模型不僅可以提高服裝產(chǎn)品的質(zhì)量，而且可以降低企業(yè)的生產(chǎn)成本。然而，這種理想的外部加工存在一些缺陷，影響了中小型外貿(mào)服裝企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。例如，一些服裝制造商控制不當(dāng)，在訂單跟蹤過程中制定了標(biāo)準(zhǔn)指令，訂單人員由于缺乏專業(yè)技能，無法完成定單工作。雖然有些企業(yè)組織了相關(guān)的培訓(xùn)工作，但沒有完善相關(guān)的考核體系，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)無法跟蹤員工業(yè)務(wù)能力的順序分析，無法完成改進(jìn)工作。一些企業(yè)沒有按照國家規(guī)定與國外加工廠簽訂標(biāo)準(zhǔn)合同，導(dǎo)致一旦出現(xiàn)問題，合同就不能作為依據(jù)，雙方應(yīng)明確承擔(dān)的責(zé)任。

三、解決中小型外貿(mào)服裝生產(chǎn)企業(yè)整體成本管理問題

（一）原材料采購的總成本管理

在原材料采購過程中，企業(yè)必須注重成本的綜合管理。我們要加強(qiáng)對原材料采購人員的培訓(xùn)，使他們具備足夠的專業(yè)技能。我們可以使原材料采購部門定期組織員工的專業(yè)技能培訓(xùn)，并邀請經(jīng)驗(yàn)豐富的服裝公司的原材料采購人員進(jìn)行教師培訓(xùn)。讓購買者以科學(xué)的方式意識到這一點(diǎn)的重要性。從公司采購原材料，節(jié)省成本，掌握采購原材料的科學(xué)方法。采購部門的負(fù)責(zé)人也有可能負(fù)責(zé)資本支出，而不僅僅是購買，以改善部門績效。此外，企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理，尋找更廣泛的供應(yīng)商，避免供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn)管理問題，確保降低企業(yè)成本，使企業(yè)獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。

（二）對外加工的總成本管理

中小外貿(mào)服裝生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)與外貿(mào)加工企業(yè)簽訂標(biāo)準(zhǔn)化合同，并在合同中反映產(chǎn)品質(zhì)量和交貨等重大問題。這樣，一旦出現(xiàn)問題，可以根據(jù)合同的有關(guān)規(guī)定調(diào)查責(zé)任人的責(zé)任。依法保護(hù)企業(yè)利益。此外，公司還應(yīng)加強(qiáng)對個(gè)人技能的培訓(xùn)，使每個(gè)人都具備相關(guān)的專業(yè)技能，以更好地完成工作。同時(shí)，更加重視個(gè)人專業(yè)技能的評估和考核，定期對員工的專業(yè)技能進(jìn)行科學(xué)，全面的審核，并將考核結(jié)果與員工的工資相結(jié)合。增加每個(gè)員工對學(xué)習(xí)，培訓(xùn)活動(dòng)和專業(yè)技能的關(guān)注。

（三）庫存和物流的成本管理

中小型外貿(mào)服裝企業(yè)應(yīng)結(jié)合庫存需求進(jìn)行集中管理，在庫存控制目標(biāo)上，要提高管理方法的有效性，積極實(shí)施較為系統(tǒng)的管理措施，確保控制機(jī)制和管理模式的穩(wěn)定性，為項(xiàng)目升級奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，確保最經(jīng)濟(jì)的秩序，從根本上降低購買物品的成本。此外，還應(yīng)完善整體物流控制措施，在最適當(dāng)?shù)臅r(shí)候制定管理計(jì)劃，確保訂購物料的效果符合實(shí)際要求，為企業(yè)全面升級和全面管理提供動(dòng)力，從根本上保證生產(chǎn)和供應(yīng)的效果符合預(yù)期。最后，要積極落實(shí)整體管理目標(biāo)和控制機(jī)制，并將企業(yè)庫存控制在適當(dāng)?shù)姆秶鷥?nèi)，提高管理效果的有效價(jià)值，為項(xiàng)目優(yōu)化確定基礎(chǔ)。綜上所述，在構(gòu)建中小型外貿(mào)服裝企業(yè)全面成本管理體系的過程中，應(yīng)積極實(shí)施更加系統(tǒng)的管理和控制措施，轉(zhuǎn)變成本觀念，結(jié)合實(shí)際情況，建立成本管理模型和控制措施。實(shí)現(xiàn)成本管理機(jī)制，為企業(yè)的市場競爭力提供保障，并結(jié)合實(shí)際問題，統(tǒng)籌規(guī)劃，提高控制效果，為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

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作者:朱偉 單位:湖州華源天盛制衣有限公司