發布時間：2022-05-12 10:32:46
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的1篇幼兒教育心理論文，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
一、中職學校幼兒教育心理學課程教學問題分析
1.學生的原因從學生本身來看，選擇幼教專業的中職生大多是因為喜歡聲樂、舞蹈、手工等藝術課程，這類可以動口動手的課程對他們來說更具趣味性，學會一首歌、一支舞蹈、完成一幅繪畫作品都能給學生帶來很大的成就感。而幼兒教育心理學更多地要求學生運用抽象思維，去理解和接受概念，相對枯燥，因此很難引起學生的學習興趣。
2.教師的原因現代教學論認為，教學應是一項雙向活動，教師和學生是相互作用的兩個主體。幼兒教育心理學雖然是一門理論學科，但是更加注重知識的實踐應用。而目前中職學校的專業理論教師大多是畢業后直接到學校任教，甚至有部分專業教師是由語文、政治等其他學科轉行來的，普遍缺乏幼兒園教學的實踐經驗，以致在教學中注重理論知識的講解，而忽視培養學生發現問題、解決問題的能力。教師照本宣科，在教學中繼續沿用普通中學的教學方法，這就很難創造出活躍的學習氛圍，無法吸引學生的注意力，學生容易產生厭學的心理。
二、提高幼兒教育心理學課程教學有效性的對策
基于上述分析，要提高教學的有效性，筆者認為應當從以下幾個方面努力。
1.彌補書本的不足，豐富課堂內容教材的更新不可能完全跟得上時代的變化，因此在處理教材時，教師要注意與時俱進，除了講述課本中已有的知識外，還要了解最新動態，結合當前的形勢和熱點話題進行教學。如在講授《社會規范的接受規律與德育》一章時，教師可結合“做謙恭有禮的中國人”“學習龔全珍同志的先進事跡”等系列活動進行講解。
2.教師要樹立正確的學生觀學生是學習的主人，是正在成長著的人，教育的目的就是育人。因此在教學中，教師首先要讓學生意識到學好幼兒教育心理學的重要性，增強學生的學習動機，培養學生的學習興趣。例如在講解“幼兒教育心理學的作用和意義”時，教師可同時對學生進行專業思想教育，幫助學生深入了解所學專業的就業前景，激發學生對專業的熱情。教師要幫助學生樹立認真學好專業理論知識的思想，讓學生明白只有掌握相關的幼兒教育心理學知識，才能做好幼教工作。
3.開展課堂實踐活動大多理論學科都提倡讓學生在真實的情境中去體驗和理解，因此在幼兒教育心理學教學中，教師也應多創造學生親身實踐的機會。如在講授幼兒游戲時，教師可提供各種游戲素材給學生，將學生分成幾組。每組學生挑選一種游戲，準備之后，每組輪流帶領全班進行游戲活動。游戲結束后，教師進行反饋評價。這樣既能調動學生的學習積極性，活躍課堂氣氛，又能使他們對教學內容有更深刻的體驗。
提高中職幼兒教育專業幼兒教育心理學課程教學的有效性并不是一朝一夕的事，但只要教師以科學的教育理念為基礎，從學生的自身特點和專業要求出發，多想、多實踐，就一定能使學生在幼兒教育心理學課程的學習中有所收獲，學以致用，進而提高自身的綜合素質。
作者：鐘茹單位：萍鄉市工業學校
摘要：心理暗示是一種重要的特殊的交流和信息傳遞方式。在幼兒教育過程中注重多采用積極的心理暗示，可以提高幼兒對學習、對生活的激情和信心，促使學生在情感、在智力等多方面得到更好的發展。積極的心理暗示，對于孩子的成長具有重要的意義，教師和父母經常給予孩子積極的態度，孩子就可能向著光明的方向發展；反之，如果對孩子采取了消極的態度并存在偏見，孩子就很可能向錯誤的方向發展。這種奇妙的現象就是“羅森塔爾效應”。這說明了積極的心理暗示對于幼兒的成長發展具有重要的意義，因此在對幼兒實施教育的過程中要多使用積極心理暗示，避免消極心理暗示對幼兒成長造成的危害。本文主要分析積極心理暗示對于幼兒成長的影響，如何在實際生活中落實積極心理暗示。
關鍵詞：幼兒教育；積極心理暗示
1心理暗示的類型
心理暗示是生活中經常見到的心理現象，主要指人們受到外界環境或他人的情感、態度以及愿望等影響而產生的心理特點。被暗示者是無意識嗯接受了他人的暗示，從而做出相應的反應，著名心理學家巴甫洛夫認為心理暗示對于人類來說是最簡單的、最常見的、最典型的條件反射。根據實踐的研究，心理暗示可以大概被分為積極心理暗示和消極心理暗示兩類。積極心理暗示主要就是積極、肯定、樂觀的暗示，消極心理暗示則指悲觀、否定的暗示。在針對幼兒的教育中，我們提倡教師和家長采用積極心理暗示來影響孩子，積極心理暗示對于幼兒教育具有重要的意義，因此教師和家長要掌握好心理暗示的方式方法，促進幼兒的健康成長。
2在幼兒教育中使用心理暗示的作用
心理暗示通過委婉的方式在不經意間給幼兒以疏導和啟發，是一種特殊的信息傳達方式。心理暗示會產生不同的效果，教師在對幼兒進行教育的過程中，要以客觀的方式對待不同的幼兒，掌握正確的教育觀念，在知識上不斷進行儲備，并通過幼兒的日常反應把握不同幼兒的心理特點。暗示是具有溫和的性質，幼兒易于接受，在不知不覺中接受教師的指導教育。心理暗示在幼兒教育中廣泛應用，幼兒對于教師的行為十分敏感。因此，教師要讓幼兒感覺到教師對他的關注和重視，這樣可以增加幼兒的信心，激發幼兒的思維活力。當幼兒的表現出現偏差時，教師要以適當的方式表達出來暗示幼兒進行改正，這樣幼兒也容易意識到錯誤，并積極的改正，同時這種方法還很好的保護了幼兒的自尊心，促進幼兒在關鍵時期得到健康成長。
3在幼兒教育中使用積極心理暗示的方法
第一，進行語言暗示。語言暗示是對幼兒進行心理暗示的有效方式，采用含蓄的語言對幼兒進行教育，讓幼兒理解教師的意思，做出正確的反應。對幼兒的心理和生理產生直接有效的影響。對幼兒進行教育時要用含蓄的、設喻的方法表達意圖，讓幼兒感覺到溫暖。幼兒本身好動、好說話的特點是教師在實施教育是所面臨的難題，如果一直采用批評的方式會產生負面的影響，如果教師采用委婉的方式進行教育則會產生不一樣的效果。那么在以后的課堂教育時，幼兒就會遵守紀律積極表現。當幼兒犯錯誤的時候，教師可以采用榜樣教學方式，讓幼兒看到榜樣的優點，積極主動認識到自己的錯誤進行改正，這樣可以幫助幼兒樹立自信心和自尊心。例如，教師可以這樣說：“看某某小朋友做的多好，大家一起來學習學習，這樣大家都是聽話的小朋友”。同時幼兒還具有一定的好勝心，教師可以采用暗示性的話語鼓勵幼兒，例如“你真棒”，“繼續努力，你會成功的”等語言進行鼓勵，讓幼兒變得更加自信。通過這樣的言語暗示可以起到很好的效果，促進幼兒積極主動完成任務，產生良好的學習效果。第二，行為暗示的應用。在進行幼兒教育時可以經常使用眼神和體態暗示。通過手勢，表情和眼神暗示讓幼兒明白教師的意思。教師的行動暗示，可以通過豐富的面部表情和眼神交流不知不覺的影響感染幼兒，積極的行動暗示可以激發幼兒的積極情感，產生明顯的教育效果。眼神是一種比語言更能表達內心情感的方式，通過眼神的交流表達教師的意思，不同的眼神代表不同的含義當然也可以給幼兒帶來不同的心理影響。在幼兒正確的完成一件事情后，教師要用肯定的贊賞的眼神回應幼兒，讓幼兒體會到肯定的力量，感受成功的愉悅。當幼兒遇到困難挫折時要鼓勵安慰，通過教師不同的眼神讓幼兒在面對困難時勇敢不退縮，用信心戰勝困難。通過豐富的眼神，積極的心理暗示可以對幼兒的成長產生很深遠的影響，讓幼兒感受到大人對于自己的期盼，這樣可以激發幼兒上進的心理，能夠學的更好更快。第三，采用優點激勵暗示方法。在教師開展教學活動中，不僅教師要鼓勵幼兒，多說幼兒的長處，也要鼓勵幼兒自己多說一說，夸一下同伴說出他們的優點長處，這樣可以更好的團結幼兒，讓他們在一個大家庭中共同成長學習，帶來學習的動力，增強自信心，激發幼兒不斷進行學習進步。當幼兒看到自己的同伴做的出色的時候，也會萌發一種要超越的心理，期望自己也受到同伴和教師的夸獎。但是對于幼兒的夸獎不可以太過，以免給幼兒造成自負的情緒。因此，在運用優點暗示的方法時教師要把握好分寸，適當發揮以產生“一箭雙雕”的效果。總之，幼兒具有很大的上升空間和發展潛力，但是在處于自我意識萌芽階段，會受到多方面的影響。因此在幼兒教育中，教師要適時采用合理的方式對幼兒進行積極的心理暗示，讓幼兒在成長過程中接受鼓勵，樹立信心，在教師潛移默化的的影響下健康發展。教師要以一種積極向上的情緒對待幼兒，給幼兒傳遞正能量，帶領幼兒向健康向上的方向發展。
作者:陳曉 單位:山東省新泰市實驗幼兒園
摘要：“心理效應”理論為幼兒教育“實施的重點”指明了方向，幫助幼教工作者確立了以“幼兒心理”為優秀的教育模式，為創新幼兒教育奠定了基礎。本文在剖析“心理效應”理論概念的基礎上，討論其對幼兒教育的影響，旨在為提高幼教質量獻計獻策。
關鍵詞：幼兒教育;心理效應;幼兒教師
長期以來，我國幼教機構實施的幼兒教育存在隨意性、主觀性、片面性等特點，幼師對幼兒可塑性的理解從自身角度出發，單方面開展“灌輸式教育”，從而導致教育偏離幼兒正常的心理和生理發展軌跡。每個人都有其獨特的心理特點，幼兒在生活中表現出來的行為傾向能代表他們的心理，預示他們以后的成長。因此，科學的幼兒教育應從幼兒角度出發，把握幼兒的心理特點，以材料投放或環境創設引發幼兒的“心理效應”，引導幼兒向著正確方向發展。對此，本文在剖析“心理效應”理論概念的基礎上，討論其對幼兒教育的影響，旨在為提高幼教質量獻計獻策。
一、心理效應的理論概念
心理效應是心理學的重要研究對象，僅就人的心理來說，心理效應是外界環境中一切因素對人的心理產生影響，并由此產生連鎖反應的一種心理現象。心理效應的傳播媒介是心理與行動，在個體身上表現出來的是從心理到行動的連鎖反應，而在群體中表現出來的則是從個體行動到群體行動的連鎖反應。因此，心理效應具有兩個優秀屬性，即心理與行動，它的形成規律是由心理驅動行動表現。嚴格來說，心理效應僅是心理現象或規律的統稱，現實生活中心理效應具有很多種不同類型，如首因效應、光環效應、刻板效應、蝴蝶效應和名片效應等。以蝴蝶效應為例，美國斯坦福大學心理學系教室外的墻壁上曾經張貼過這樣一張漫畫：A被單位領導訓斥，因為惱火，則向下屬B發脾氣；B很生氣，偏偏下班路上遇到一只狗向他狂吠，于是踢了狗一腳，受驚的狗一路狂奔穿過馬路，將一位老人撞倒，導致老人頭部受傷，最后不治身亡。這則漫畫說明了在一個動力系統中，初始條件下微小的變化能夠帶動整個系統產生巨大的連鎖反應，因此，心理效應是一把雙刃劍，如果不及時引導、調節，就可能會給社會帶來重大危害。
二、心理效應對幼兒教育的影響
1、深入了解幼兒心理特點
家庭與幼教機構是幼兒活動的主要場所，在不同環境下，幼兒心理會受到不同影響，產生的心理效應也不盡相同，同樣，外在的行動表現也是各異的。例如，在家庭里，幼兒受到家長的關愛，因而家庭環境給幼兒帶來的心理效應可能是“以自我為中心”，而這種心理勢必會在幼兒園群體生活中通過言行表現出來，進而對其他幼兒產生影響，形成連鎖反應。因此，深入了解幼兒的心理特點是開展幼兒教育的前提。幼師需要將每一名幼兒平時的言行習慣都記錄下來，制作表單，通過對比進行分類，總結每一類的特點。通過倒推法及日常觀察了解幼兒的心理，找出能夠對幼兒產生心理效應的外在因素，最后對這些因素進行處理，或消除、或優化，從而打造具有高度針對性的教育模式，提高教育質量。
2、關注幼兒的心理變化
心理變化是心理效應形成的初級階段，無論心理效應對幼兒的影響是好是壞，幼師都要關注幼兒的心理變化，提取環境影響中的積極因素，使“良性”外界因素與幼兒心理產生互動。實踐中，教師首先要學會耐心地傾聽，與幼兒建立起信任，讓幼兒可以像在父母面前一樣不設防，愿意向老師訴說自己的煩惱。當幼兒與教師交流時，對于其所說的教師要給予及時反應，如對他們的痛苦表示出適當的愛撫，幫助他們釋放自己內心的壓力，消除緊張與焦慮情緒。對于在有些場合表現出膽怯心理的幼兒，教師給予幼兒最好的心理支持就是為他們創造更多機會，如有意識地讓幼兒有更多表達語言的機會，同他一起進入區域游戲，或邀請他做“值日委員”，負責給其他孩子交代每天的學習要求，如此，逐步消除和緩解幼兒因過于緊張產生的沉默、自閉等心理障礙，為幼兒創設良好的成長環境。
3、幫助幼兒建立起強大自信
在幼兒的成長過程中，積極的環境因素會使幼兒形成良性的心理效應，反之，消極的環境因素會對幼兒心理造成很大沖擊，影響幼兒心理健康。為此，幼師要幫助幼兒增強心理“抵抗力”，使幼兒能夠對環境影響中的消極因素產生“免疫力”，這需要幼師幫助幼兒建立起強大自信。嚴格來說，幼師的呵護、體貼、安慰及鼓勵都會成為幼兒心理和精神的一種引領，幫助他們減少活動環境中消極因素對心理的影響。因此，幼師無論對幼兒有怎樣的看法，都不要表露在幼兒面前，更切忌簡單粗暴的指責、批評，甚至體罰，避免更多外界因素對幼兒心理形成刺激。尤其幼兒犯錯誤或者情緒激動時，更要柔聲細語，耐心勸導，用飽含鼓勵的語言和表情讓幼兒慢慢走出焦慮的心境，逐漸增強信心，從而不被外界環境中的消極因素影響，促進幼兒心理健康。
總之，心理效應是影響幼兒教育的重要理論，幼兒家庭、幼教機構和幼兒教師都必須重視這一理論，使其成為開展幼兒教育的指導思想。引領一線教師從幼兒心理入手，調整教學思路，優化教學方法，提高教學質量，促進幼兒健康成長。
作者:楊曉慧 單位:豐縣大沙河鎮中心幼兒園
如今大多數家庭都是獨生子女，父母對孩子的關注多數在身體健康和學習成績方面，對孩子的人格培養和心理健康卻關注不夠。經過研究發現，3-6歲幼兒心理健康與否，將會對他們的自我意識、情緒情感、個性發展及社會適應能力產生極其深刻的影響。也就是說，一個人是否具有健康的心理和人格素質和他在幼兒時期是否具有健康的心理和人格素質有很大關系。不僅如此，由于年齡特點，幼兒對自身的心理健康問題不可能像成人那樣具有認知能力，更談不上加以糾正和治療。這就需要幼兒園、家庭、社會各方面對他們進行幫助。因此，加強幼兒心理健康教育和輔導是非常必要的。
一、幼兒常見的一些心理問題
1.好動。主要表現為注意力不集中、情緒波動大、自我控制能力差等幾個方面。好動具體來說是喜歡跑動，或爬上爬下，離位走動，叫喊或講話，引逗旁人。注意力不集中具體來說是上課時不能專心聽講，注意力渙散，易受環境干擾而分心，在課堂東張西望，心不在焉或凝神發呆。自控能力差具體來說，表現為幼稚任性，克制力差，易怒或沖動，不考慮后果，可能突然做出一些危險舉動及破壞行為。
2.焦慮。具體表現為缺乏自信、過于敏感、食欲低落、無端哭鬧。這類兒童對陌生環境反應敏感，擔心害怕，甚至恐惶不安，哭鬧不停，常常擔心被別人嘲笑，對尚未發生的情況，產生過分的關注，并伴有無根據的煩惱，對日常一些微不足道的小事顯得過分焦燥。
3.攻擊。這類孩子整日東奔西跑，愛搞惡作劇，喜歡諷刺挖苦別人，對美好的物品毫不愛惜，摔打成癖，表現出攻擊性。
4.不良的人際關系。幼兒的人際關系主要是指他們與父母、教師以及同伴之間的關系。從這些人際交往中可以反映出幼兒的心理健康狀態。比如在不良的同伴關系中，幼兒總是與別的幼兒相互攻擊、猜疑、排斥、攀比或獨處，這樣容易產生任性霸道、粗暴妄為或怯懦孤獨、不合群等心理與行為問題。
二、影響幼兒心理健康的因素
1.遺傳因素。遺傳因素是心理發展必要的物質前提，它對幼兒心理健康的影響明顯。人的許多心理與行為受遺傳的影響，如性格內向或外向、行為退縮或攻擊、情緒焦慮或抑郁等。
2.家庭因素。家庭是幼兒最早生活和接受教育的場所，也是幼兒社會化的重要場所，對幼兒的身心健康發展十分重要。家庭結構和功能，家長的教育能力及對子女的期望水平、教育方法和教養態度，雙親的職業及社會地位，家庭物質條件和氛圍，父母生活習慣和志趣愛好等都與幼兒的心理健康有密切關系。
3.幼兒園因素。幼兒園的基本功能是通過教師與幼兒之間、幼兒與幼兒之間的雙向交互作用來促進幼兒的社會性發展。同時，幼兒園也是促進幼兒身心健康發展的重要場所。親切和藹、民主溫馨的師幼關系可以誘發幼兒良好的情緒和情感；與同伴和睦相處、互助互愛的伙伴關系能夠培養良好的交際能力；輕松愉快、和諧溫馨的精神氛圍對幼兒心理健康十分有利。
三、在幼兒教學活動中加強心理健康教育
幼兒園的心理健康教育不應是簡單增加教學活動環節，也不該替代原有的教學活動，而應該把教學活動內在的、潛在的因素挖掘出來，根據幼兒的心理特點、發展的需要，更好地發揮教學活動的教育作用，而不是就事論事，也不是對原有材料中內含的心理因素視而不見，不考慮兒童的心理反應，一味地灌輸滲透或是把各類教學活動互相割裂開來。為此，可在幼兒園教學中融入以下環節：
1.課堂教學中滲透心理健康教育。教師在課堂教學中應注意幼兒的各種反應，隨時肯定、表揚他們的積極性和良好表現，激勵他們的主動精神。教師應該在教學活動過程中以發生的實際問題為素材，及時組織他們思考、討論，然后對他們進行講解、分析，或者對正在發生的實際問題進行更具體、更直接的指導，讓幼兒獲得積極的心理暗示，增強他們克服困難的信心，提高他們的適應能力。
2.游戲活動中融入心理健康教育。游戲可以歸入幼兒園的日常教育活動中，它不僅使幼兒的各種感知覺得到充分訓練，還發展了幼兒對事物的理解、想象與記憶的能力。除了游戲本身的教育作用外，心理健康教育融合于游戲中，就能發揮增效的作用。游戲讓幼兒養成合群性、獨立性的良好習慣。通過角色游戲，幼兒在對游戲主題的確立、角色的選擇、情節的發展等活動中，學會了如何與同伴友好相處。通過游戲，發展了幼兒的智能，調整了幼兒的消極情緒，鍛煉了幼兒的意志品質、培養了幼兒的交際能力，促進了幼兒良好性格的形成。當然，不是所有的游戲對心理健康教育都是行之有效的，幼兒心理健康教育游戲應該具有目標性和針對性。
3.體育活動中促進合群性發展。體育活動促進幼兒大腦的發育，更是促進合群行為發展的有效方法。由于種種原因，有的幼兒會出現心理機能發展受阻的問題。這樣的幼兒往往手腳笨拙、亂奔跑、易摔跤，出現感覺統合失調。如果在體育活動中有意識地加強他們的統合專項訓練，就可以培養他們的團隊精神、合作能力和人際溝通能力，從而使他們的心理品質和道德品質同步提高，相互促進。
四、在家庭教育中重視心理健康教育
家庭是幼兒成長的搖籃，也是檢驗幼兒教育成效的舞臺。正是由于家庭的重要地位，可以說家庭不僅是一些幼兒產生心理問題的來源，也是實施教育措施、矯正幼兒心理問題、保障其健康成長的主要場所。
1.樹立正確的教育觀念，使用科學的教育方法。家長在培養孩子成為某方面人才時，應形成合理的期望水平，符合幼兒時期的實際情況。假如孩子確有某方面的特長，比如說適合彈琴或下棋，那就在孩子愿意的情況下送他去學習。如果幼兒對某門課程不感興趣，家長不能憑著自己的喜好或攀比心理去逼他們學習，因為每個人的差異是客觀存在的，不能因為孩子某方面能力不如別人，就認為孩子各方面能力都差。在要求幼兒學習的同時注意給他們留下足夠玩的時間，讓他們充分享受童年的快樂；對他們的進步，要給予及時的表揚；對他們的退步，要給予充分的理解；對他們的錯誤，要認真分析原因，找到克服錯誤的方法。
2.當好幼兒的心理醫生。一方面，家長要成為孩子的親密“伙伴”與忠實的“傾聽者”。家長要以極大的愛心與耐心去關注孩子，和他們一起玩，傾聽他們的心聲，滿足他們的情感需要。另一方面，要創造各種條件矯正他們的某些心理障礙，讓他們參加各種活動，在真實體驗中感受挫折，并在家長指導下矯正自身缺點。
3.創建溫馨和諧的家庭氛圍。在溫馨和諧的家庭氛圍里，愛心濃郁，人際和諧。這種家庭培養出來的孩子有幸福感、安全感、歸屬感與自豪感，容易養成開朗、自信、積極的心態和開拓、靈活的思維習慣。因此，家庭成員之間應平等相待，應注意尊重與愛護幼兒的自尊心、自信心、好奇心；在家庭活動中家長與孩子互相了解、互相影響，良好的家庭氛圍自然就形成了。
五、在環境創設中進行心理健康教育
安全、舒適、衛生、有層次感、富有兒童氣息的物質環境能喚起幼兒對生活的熱愛；輕松愉快、給幼兒以充足心靈自由的精神環境有助于培養幼兒努力進取、奮發向上的個性品質。人總是在一定的環境中生活，在一定的關系條件下形成其思想、感情、行為和作風的。所謂“近朱者赤，近墨者黑”就是環境影響人的一般表述。由于幼兒年紀小，可塑性大，他們的心理發展很容易受到外界環境的影響。幼教工作者和家長為了幼兒的心理健康，應該努力提高自己心理健康方面的有關知識，并將所學心理知識積極運用到幼兒教育中。因為心理健康具有很大的感染性，加之幼兒心理發展又有易感染性，他們很容易受到老師和家長的影響。在和幼兒相互交往過程中，如果老師或者家長心理失常或心理不健康，那么就會在有意無意中把一些不健康因素傳染給幼兒，進而影響幼兒心理的健康發展。因此，創造一個健康的環境是幼兒心理健康教育必不可少的。六、結束語幼兒期是個體生長發育非常迅速同時又具有很強可塑性的時期，幼兒工作者和孩子家長應依據幼兒心理發展的特點和規律，加強對他們的心理健康教育，用科學而理智的愛去培養他們美好的未來。
內容摘要：長期以來，人們認為安靜吃飯有利于健康。本文以吃飯中的紀律問題為切入點，通過深入實地觀察以及與美國幼兒園進食活動相比較，來探討幼兒進食中存在的教育與心理問題。
首先從幼兒情緒、行為、人際關系、個性培養等方面剖析這種傳統做法所帶來的負面影響，進而說明在幼兒教育中應具有的正確的教育觀，同時提出應當為幼兒創造一個民主、寬容的就餐環境，以更好地促進幼兒身心健康和諧的發展。
在幼兒園，常常可以聽到都是這樣善意的提醒：“你怎么還說呀？”、“你聊上了是不是？”、“好好吃，別說話”……膳食活動中幼兒保持安靜，不說話是指幼兒園的紀律。許多老師、家長十分認同。一些幼教專著也認為幼兒吃飯不專心“偶有不慎，呼吸不得法，在吞咽中就會發生厭食”。吃飯不說話還被認為是一種傳統的美德。春秋時期，孔子指出君子“食不語”，南宋朱熹批注此句時，提到邊吃邊談恐怕對呼吸器官有害。除了被視為傳統美德、有益于健康外，也有益于幼兒園內各項工作的有序進行。曾聽到一個幼兒老師說：“讓孩子邊吃邊玩一個小時也吃不完。”吃飯不說話，有利于加快進食速度。教師可以及時將用過的餐具給食堂送去，不耽誤食堂員工的工作，教師也可以及時地讓幼兒做好午睡的準備，不耽誤教師的換班。由此，基于各方面的考慮幼兒園的這一項保育制度受到了普遍的認可。
隨著社會的進步，科技的發展，人們對健康有了更深的理解。為了下一代的健康成長，我們有必要對長期貫徹的規定重新修正。說話問題與幼兒的健康發展有何種深層的關系？對健康的標準的理解是關鍵。現代“健康”已不僅僅是傳統上認為的身體強壯、發育正常、無缺陷，還包括心理健康，它涉及認知、情緒、情感、個性、人際交往等多方面。推而知之，在幼兒園中要保證幼兒的健康成長，教師就必須做好包括身體保育和心理保育兩大方面的工作，也即不僅要照顧幼兒身體發育，促進身體機能的發展，還要對幼兒的心理加以保護，不斷增進幼兒的心理能力。因此進食問題已不能僅從身體健康考慮，必須從促進幼兒身心和諧健康的角度來重新認識。
幼兒的身體發育迅速，卻又十分稚嫩，尤其是神經系統發育不健全。過多的外界刺激會造成各種興奮灶相互影響，相互抑制，出現興奮灶的弱化。進食中，教師為了讓幼兒吃飽吃好，并養成良好的飲食習慣，往往不厭其煩地提醒幼兒：“別說話，好好吃”、“快點吃”、“不要把飯粒撒在桌上”、“保持桌面的干凈”、“注意細嚼慢咽”等等。原本愉快的進食頓時嚴肅起來。幼兒必須運用較低的記憶能力記住相當數量的規矩，時刻提醒自己注意按要求吃飯，這勢必造成興奮灶的抑制與弱化，注意力分散，消化腺分泌減少，食欲下降。另外，從生理解剖特點來看，神經系統調節反應的區域與消化腺的區域都在下丘腦中位，凡能影響高級神經活動興奮與抑制的一切因素都能影響食欲，其中情緒起了重要作用。當人的情緒低落時，消化腺受到抑制，就沒有食欲。教師對吃得慢的幼兒的催促（事實上，就餐一開始教師就不斷地對所有孩子催促），以及對規則不時地提醒，使幼兒的神經處于緊張狀態，影響了食欲，甚至會引起幼兒情緒上的反感、恐懼、緊張，造成食欲不振、厭食、畏食。
對比一下，美國幼兒園孩子們的用食環境十分寬松，幼兒可以自己選擇座位，坐在一起邊吃邊聊，孩子們很愿意告訴大家他吃的是什么，也很喜歡討論飯桌之外的話題，如《忍者神龜》或是同爸爸媽媽上哪兒玩了，等等。老師也同小朋友坐在一起邊聊邊吃，只是在幼兒有困難時給予幫助，如將大塊的三明治或奶酷切小，剝水果皮等，頗有成年人工作午餐的氣氛。孩子們吃飯十分愉快，吃不完的孩子也不會受到催促。而在中國老師們忙個不停，為每個孩子盛飯菜，并注意隨時提醒幼兒養成良好的飲食習慣，不說話。然而讓幼兒專心吃飯還是讓老師大為傷神。在觀察中，仍有些幼兒不吃飯或是吃了半天了也沒有吃幾口。有些保育員為了讓幼兒把飯菜都吃完，就給幼兒塞飯，往往沒等幼兒咽下便一口接一口地喂，幼兒的嘴鼓鼓的，嚼也嚼不動，有的甚至出現嘔吐現象。是美國的飯菜香嗎？中國幼兒園食堂的精美飯食比起美國有過之而無不及。美國幼兒食物十分簡單。寬松的進食環境使美國幼兒吃得更愉快。然而這又與我國傳統和幼兒園中的“吃飯說話易嗆食，不利于專心吃飯”的告誡大相徑庭。中國幼兒的咽食能力、呼吸能力比美國幼兒差嗎？在觀察中，我們也看到即使有老師的督促，幼兒之間仍進行著悄悄話，“吃完了，我去看《小蝌蚪找媽媽》。”“那我跟你一起去看好嗎？”發生嗆食的幼兒很少。在家庭中幼兒也不免與父母在飯桌上談話。種種跡象表明幼兒說話與吃飯不專心嗆食沒有密切的關聯。而幼兒在吃飯不許說話的要求下引起的對吃飯活動的反感、厭食、畏食、食欲不振卻值得我們關注。
處于此年齡階段的兒童語言發展十分迅速，有說話的興趣，在相互交流中體會著說話的樂趣，充滿好奇心，對周圍環境總有摸一摸、動一動、說一說的欲望；神經系統具有興奮大于抑制的特點，幼兒不能十分安靜地坐著吃飯。長期以來，對此項紀律的維護給幼兒帶來什么樣的影響呢？
首先，幼兒的行為出現明顯的雙重性，即在教師管理下能較好地要求去做，如碰巧其他老師同該老師說話，幼兒往往有說不完的話，表現出異常興奮。如果老師不在或是管理松懈時，他們還常伴有攻擊性或發泄行為的產生。進食中，幼兒緊緊地并排坐著，在老師的監督下，幼兒之間的“小摩擦”僅僅表現為瞪一眼或是不理睬，如果老師有所松懈，特別是忙著給一些幼兒喂飯時，孩子們就便有機可乘，大聲說笑、指責、踢鬧，有些大孩子則憑借力量“強占”更大的桌面或欺負小孩子。
其次，不利于幼兒同伴交際能力的提高。在幼兒園生活的8個小時中，由教師控制的時間占去了絕大部分，幼兒很少有自己的時間和空間。在共同進餐活動中，小朋友們被要求“自己管好自己，自己吃好自己的飯”，幼兒之間極少能夠交流，其中“聽話”、守本分的幼兒常常能得到老師的表揚，成為全班幼兒學習的榜樣。這不僅強化了“乖”孩子的行為，而且使其他幼兒為了取悅老師紛紛模仿：不說話加快吃飯的速度，自我封閉式的進食環境，使幼兒特別是缺少伙伴的幼兒，再次失去了形成良好同伴關系的機會。
再次，易造成教育者于被教育者的對立，不利于融洽的師生關系的形成。幼兒從出生第一天，就開始了發展主體、完善主體的進程。4至6歲是幼兒自我意識形成的關鍵期，幼兒有十分強烈的主體意識，有了自己的意志和愿望，想說話，想用語言來表達意愿是其重要的表現。教師屢次強令禁止“快吃，還聊哪？”、“你吃不完了？”，給幼兒心理造成相當大的精神負擔，產生厭惡甚至逆反心理，并在其他活動中發泄出來，幼兒變得不愿意接受教師的意見或是公然違抗。作為被影響者的幼兒，其表現出來的行為特點，必有意無意地影響教師的行為，影響教師對幼兒的期望、評價態度和處理方式等。長此以往，最終影響教育的整體效果。
最后，易使幼兒情緒低落，消極被動，處處依賴成人，缺乏活動的興趣，思維求同性高，有從眾心理傾向。幼兒園中老師對幼兒保護有加，生怕幼兒受到傷害。如吃魚，教師要挑魚刺；吃飯時，老師要主動添飯加湯；吃得慢的，教師便會親自喂飯。幼兒無須解決活動中的一切困難，甚至在困難未出現前，教師已將之化解。幼兒之間無須互相學習，交流吃飯的心得。在家里更是如此，家長或許是害怕幼兒吃不來，或是幼兒吃得慢焦躁不安，總之，最后的結果是多數幼兒都是在父母的幫助下吃完飯。幼兒沒有自我服務的機會，長此以往，幼兒的主體性受到壓抑，處處依賴成人。在嚴格的膳食制度下，幼兒如同被人操作的木偶，沒有了吃飯的興趣，不能享受到進步的愉快。為了避免懲罰與責備，嚴格遵守著各式各樣的規矩。幼兒被人為地剝奪了展示自己個性的機會，變得膽怯、退縮，缺乏創造性。
幼兒的可塑性很強。從古至今，人們都十分重視從小培養幼兒良好的習慣。這也正是幼教事業如此受到世人重視的根本原因。幼兒園里，都是為了幼兒的健康成長，從小班開始就十分注意幼兒行為習慣的養成，吃飯不說話，保持安靜就是其中之一。在進食期間，幼兒只有一件事可做－－專心吃飯。而這種習慣是否因此形成？在觀察中，我們發現小班的孩子說話不多，而大班的孩子往往在吃飯時悄悄說話。生活中也不例外，盡管許多人受過幼兒教育，但人們往往喜歡在吃飯的時候交談，甚至一些重要的事往往是在飯桌上決定的。邊吃邊聊是社會的普遍現象，即使是幼兒園老師在用食時也經常在一塊交談。為什么幼兒就不能說話？觀察中我們發現一些幼兒吃飯速度相當快。如某小班最早吃完的與最遲吃完的相差20分鐘。教師幾乎從一開始用餐就開始催促。教師更多看到的是沒吃完的孩子，吃得慢的孩子。吃得快的孩子被允許自由活動，并嚴格將他們與沒吃完的幼兒分開，以免干擾沒吃完飯的幼兒吃飯。在觀察中我們看到一個孩子坐在另一個沒吃完的孩子旁邊，老師立刻走過來：“到那邊玩去，沒看見他在吃飯嗎？”隨著時間的推移，吃飯速度快的孩子越來越多，而老師關注的孩子越來越集中，在讓所有的幼兒都吃完后，教師才開始關注所有的孩子。一些幼兒為了能夠自由活動或是免受教師最后的“關照”，狼吞虎咽。這就造成了兩種后果。一是使幼兒形成一種觀念－－吃飯是阻礙活動自由的負擔，吃飯是懲罰的工具。有些教師經常說：“你吃不吃，再不吃，就再給你添一碗。”這更使幼兒對此深信不疑。二是吃飯越快越好。有些幼兒在幾分鐘內便可吃完，所有的幼兒都希望加快自己的吃飯速度。幼兒園所規定的科學用食時間成為最后期限，教師只關注那些吃得慢的，卻沒有擔憂過那些吃飯過快的幼兒是否因速度影響了消化吸收。觀察中發現一男孩因吃得過快而發生嘔吐現象。此外，人進食后血糖會慢慢升高，當升至一定水平就會刺激大腦，發出飽足感信號，于是人們會停止進食。而快食者進食過快，血糖上升速度相對進食速度滯后，發生飽足感信號較晚。由于進食過快，在停止進食之前，可多食入一些食物，快食的結果是超量進食，有可能引起肥胖。
由此可見，傳統教育對“吃飯中說話”的理解是有極大的偏差的。吃飯不說話除了能方便教師，維持幼兒園各項工作按時有序進行以外，其他作用較少。盡管它確實可以避免嗆食灑湯，但幼兒的自我保護能力也是不容忽視的。人與生俱來有趨利避害的能力，只要需要，本能便可得到發展。而在現實中的過度保護，會讓幼兒失去自我保護的能力。在國外，家長特別重視不替孩子干事，幾個月的孩子學習自己吃飯，吃得滿臉滿身滿地，也被視為學習的必經過程而聽之任之。一味防范的不當的教育行為、要求、措施，給幼兒身心造成了負面影響，并由此使幼兒形成對吃飯的錯誤態度。另外，從長期效果看，“吃飯不許說話”也沒有得到世人的普遍遵從。人們喜歡在進餐時聊天，芝加哥大學心理學家齊克森·默海的研究證實了這一點，并認為飲食中，人們心情愉快，思維活躍，樂于接納新想法，富于創造性聯想。讓幼兒邊吃邊聊，體驗進餐的愉快，不僅有助于增進食欲，也可以為幼兒多方面發展創造良好條件。
教師是否因此而對幼兒的吃飯放任不管呢？在進食活動中毫無紀律的約束也是不利的。幼兒園生活是一種群體生活，為保證群體生活有序進行，就必須對不同個體進行約束。
給幼兒創設一個寬松的就餐環境不等于放任自流。維護其他幼兒享受自由的紀律是必要的。讓幼兒在吃飯中體驗著如何吃（即使是邊吃邊聊）才不引起嗆食灑湯，對幼兒也十分有利。紀律有內部紀律與外部紀律之分。在幼兒園教育中，常常是對外部紀律強調有余，特別是對紀律的權威性強調有余，而對內部紀律重視不足。外部紀律只是一種表面的、暫時的、脆弱的、不可持久發揮作用的。只有被幼兒主動、自覺、自愿接受的紀律，才會在需要紀律時發揮作用。然而，我們也看到幼兒的心理尚不成熟，自律源于外部紀律的內化。整個幼兒階段，接受成人的意志，服從成人的安排，構成幼兒生活的主要內容。教師職業的特殊性就在于制定出科學合理的外部紀律，并將之轉化為幼兒的自律，從而幫助幼兒通過自律使自己充分享有個性發展的自由。如果外部紀律不是幼兒身心發展所需要的，就無法內化為幼兒的自律，幼兒的服從只是暫時的，幼兒無法享受到自由，無法發展自己的創造性。
由此，教師必須明白何時何事需要維持紀律。在進食活動中，幼兒喜歡說話，愿意相互交流或是自言自語。只要他的活動沒有妨礙其他幼兒吃飯，沒有破壞整個進食活動，個體行為就不應當成為紀律問題而受到束縛。觀察中也看到有些小孩喜歡干擾別的幼兒吃飯，如拉拉她的小辮子，扯扯別人的衣服，踢人等，這時，教師就需要維持紀律，讓幼兒明白，紀律不是用來管兒童的，而是幫助幼兒主動自由活動的。幼兒只有了解紀律的重要性，才能自覺遵守，并逐步學會自控。幼兒園中，老師不希望幼兒說話，源于幼兒吃飯不專心，吃得過慢。如果每個幼兒都能在四五十分鐘內吃完飯，而且吃得很快樂，并形成類似于工作餐的氛圍，相信比硬性“快吃飯，少說話”的紀律對幼兒的發展更有利。
第一，創設寬松的就餐環境，有助于促進食欲。在膳食活動中，幼兒可自由選擇座位，選擇和自己的好朋友一起共進午餐，教師只在幼兒請求幫助時，采取必要的措施。教師多給幼兒一些吃飯時間，不在就餐活動中處理有關紀律的問題，如“快吃”、“保持桌面干凈”等。教師與幼兒邊吃邊聊營造一個溫馨的大家庭的氛圍。幼兒園是家庭與社會連接的紐帶，與家庭不能截然不同。讓幼兒保持一個輕松愉快的就餐心情，可以促進消化腺的分泌，增進食欲。同時體驗集體生活的快樂，有利于幼兒積極適應社會。觀察中，曾看到一個孩子生病吃不下飯，在就餐時間內獨自看書，主班老師怎么勸也不吃，而配班老師走過去，輕輕地安慰他，勸了幾回，讓他坐在桌邊，自己拿了小椅子同他坐在一起，陪著他說話，半個小時過后，幼兒把飯吃完，高高興興地同其他小朋友一起玩去了。不應強迫幼兒進食，不用嚴格的紀律約束，而是通過情緒狀態的調整，促進幼兒食欲。
第二，可以為幼兒創造一個自我服務的機會。在獨生子女占絕大多數的今天，很多幼兒乃至青少年被過度地保護起來，被關在一個狹小的空間里。幼兒園教師工作十分辛勞，要到食堂取飯菜，整理桌子，給幼兒分飯分菜，時刻關注幼兒吃了多少，是否需要添加，給吃得慢的或吃飯能力差的孩子喂飯，吃完飯后還要收拾干凈，組織幼兒睡覺，結果是幼兒無須自我服務。實際上幼兒在3歲左右便開始尋求全面的獨立的擺脫成人的監護。他們愿意自己做好自己的事，常聽見孩子說：“我自己來”，幼兒有自我服務的欲望。讓幼兒在成人的幫助下學習如何進餐，如收放餐具，自取食物，互相鼓勵不浪費糧食，不挑食等。要使幼兒養成自己的事情自己做好，不依賴成人的好習慣。教師往往重視“保”，給幼兒無微不至的照顧，忽視了“育”－－教育幼兒獨立、自信。過多的保護剝奪了幼兒積極主動探索的權利，導致了幼兒在自主感的發展上的失敗。
第三，為幼兒創造一個與同伴融洽交往、師幼積極互動的場所。使幼兒在語言能力、知識經驗、人際交往等方面有所發展。民主寬松、開放的教養方式中，幼兒自由選擇伙伴，暢所欲言，不時地同老師交流自己的想法，有利于形成融洽的班級氣氛。這可以使幼兒多方面受益。
首先表現為幼兒語言能力的提高，創設良好的語言發展環境。4～6歲是幼兒語言發展特別快的階段，他們的說話樂趣決不亞于呀呀學語的嬰兒。語言產生于人們交流的需要。幼兒通過應用新詞、新句式，聊天、辯論、置疑等對聽說能力的提高十分有利。
其次，有助于擴展幼兒的知識經驗。討論、聊天是開發幼兒智力的重要手段。通過交談，認識飯菜的名稱、味道、顏色，了解吃飯的禮節。有些話題雖然也與吃飯無關，如有的小朋友告訴自己的伙伴前天爸爸帶他到游樂園玩了，那里有好多好玩的東西，但是孩子們依然聽得很仔細。幼兒中蘊藏著豐富的教育資源，在愉快的交流中，幼兒不知不覺豐富了自己的知識經驗。
再次，寬松愉快的就餐活動還有助于培養幼兒的人際交往能力。現代社會給人們帶來方便、快捷的同時，也使得人與人的交往機會減少了。雖然人們可以很輕易地了解世界上每時每刻發生的事情，而匆忙的生活，高層建筑、單元房使人們更多地封閉起來。幼兒大部分時間呆在家中。幼兒園成為幼兒相互交流的最重要途徑。但是，老師卻控制住了大部分時間，幼兒自由交往的機會很少。研究發現，我國幼兒的社會適應能力差，能主動與人交往，敢在老師面前發表意見的僅占50％。在與幼兒園老師交談中，教師也談及近年來班里情緒過激，不懂得與人交往的幼兒有所增加。
如果能讓幼兒在就餐中聊聊天，將有助于幼兒彌補此方面的不足。孩子喜歡孩子，幼兒有相同的思維方式，能夠相互理解與溝通。小伙伴對孩子而言如同空氣和水，在自由開放的時空中，幼兒可以逐步學會與人交往的技能技巧。這種技巧是在與成人交往中學不到的。撒嬌、霸道在這里不受歡迎，幼兒必須習慣于使自己適應他人和環境的需要。教師是幼兒的大朋友，在積極的師幼交往中可以引導幼兒建立起平等融洽的同伴關系及師幼關系。
最后，通過幼兒間及師幼間的交流，教師可以加深對幼兒認知水平、交往的技能、語言水平、思維方式等的了解。還可以了解當前幼兒的興趣、特點和需要，這對于改進及進一步開展教學十分有利。幼兒的學習滲透于幼兒的一日生活之中，在交談中，教師可以把握教育的契機，不失時機地促進幼兒在各方面的提高。
由此可見，創設一個寬松的就餐環境，多給一些就餐時間，鼓勵師幼共同進餐，邊吃邊聊，是一種本質上不同于當前幼兒園普遍實行的“過多強調紀律”的就餐活動，而這種不同源于不同的兒童觀和教育觀。
給幼兒自由說話的權利體現了對幼兒的尊重。幼兒身心雖然尚處于稚嫩狀態，但具有發展潛能。他們有自己的興趣、愿望和需求，有獨立的人格，成人必須尊重兒童，將兒童作為獨立的人來對待。教師允許并積極鼓勵幼兒提出合理的愿望和要求，主動參與自由自主的活動，從而促進幼兒主體性的發展。對幼兒說話自由的限制強調了成人權威的不可違抗性，在教育上表現為無視幼兒的特點、需要，以傳遞固有知識技能，維護既有規則為主，無視幼兒積極性、主動性、創造性的發揮，這無疑是對幼兒信任感、認可感、自尊感的剝奪，更多地助長幼兒的自卑、怯懦、退縮的體驗，扼殺了幼兒主動性、創造性，造成幼兒缺乏學習和適應生活的主動性能力。給幼兒自由說話的權利，體現了教育的開放性。在知識經濟時代，教育必須做的是幫助兒童學會學習、學會生活。教育不應限于對幼兒提供成型的觀念、知識技能，更應該為幼兒提供一個充滿探索的機會，富于個性化的環境，引導幼兒根據自身特點去思考、嘗試、發現、創造，讓幼兒挖掘自身潛力，獲得不斷學習和積極適應社會生活的態度和能力，從而為一生的可持續發展奠定基礎。
幼兒的進食活動反映出人們長期以來對幼兒教育中的“保育”和“紀律”的認識，值得在今后的理論研究與實踐中繼續探索。
內容摘要：長期以來，人們認為安靜吃飯有利于健康。本文以吃飯中的紀律問題為切入點，通過深入實地觀察以及與美國幼兒園進食活動相比較，來探討幼兒進食中存在的教育與心理問題。
首先從幼兒情緒、行為、人際關系、個性培養等方面剖析這種傳統做法所帶來的負面影響，進而說明在幼兒教育中應具有的正確的教育觀，同時提出應當為幼兒創造一個民主、寬容的就餐環境，以更好地促進幼兒身心健康和諧的發展。
在幼兒園，常常可以聽到都是這樣善意的提醒：“你怎么還說呀？”、“你聊上了是不是？”、“好好吃，別說話”……膳食活動中幼兒保持安靜，不說話是指幼兒園的紀律。許多老師、家長十分認同。一些幼教專著也認為幼兒吃飯不專心“偶有不慎，呼吸不得法，在吞咽中就會發生厭食”。吃飯不說話還被認為是一種傳統的美德。春秋時期，孔子指出君子“食不語”，南宋朱熹批注此句時，提到邊吃邊談恐怕對呼吸器官有害。除了被視為傳統美德、有益于健康外，也有益于幼兒園內各項工作的有序進行。曾聽到一個幼兒老師說：“讓孩子邊吃邊玩一個小時也吃不完。”吃飯不說話，有利于加快進食速度。教師可以及時將用過的餐具給食堂送去，不耽誤食堂員工的工作，教師也可以及時地讓幼兒做好午睡的準備，不耽誤教師的換班。由此，基于各方面的考慮幼兒園的這一項保育制度受到了普遍的認可。
隨著社會的進步，科技的發展，人們對健康有了更深的理解。為了下一代的健康成長，我們有必要對長期貫徹的規定重新修正。說話問題與幼兒的健康發展有何種深層的關系？對健康的標準的理解是關鍵。現代“健康”已不僅僅是傳統上認為的身體強壯、發育正常、無缺陷，還包括心理健康，它涉及認知、情緒、情感、個性、人際交往等多方面。推而知之，在幼兒園中要保證幼兒的健康成長，教師就必須做好包括身體保育和心理保育兩大方面的工作，也即不僅要照顧幼兒身體發育，促進身體機能的發展，還要對幼兒的心理加以保護，不斷增進幼兒的心理能力。因此進食問題已不能僅從身體健康考慮，必須從促進幼兒身心和諧健康的角度來重新認識。
幼兒的身體發育迅速，卻又十分稚嫩，尤其是神經系統發育不健全。過多的外界刺激會造成各種興奮灶相互影響，相互抑制，出現興奮灶的弱化。進食中，教師為了讓幼兒吃飽吃好，并養成良好的飲食習慣，往往不厭其煩地提醒幼兒：“別說話，好好吃”、“快點吃”、“不要把飯粒撒在桌上”、“保持桌面的干凈”、“注意細嚼慢咽”等等。原本愉快的進食頓時嚴肅起來。幼兒必須運用較低的記憶能力記住相當數量的規矩，時刻提醒自己注意按要求吃飯，這勢必造成興奮灶的抑制與弱化，注意力分散，消化腺分泌減少，食欲下降。另外，從生理解剖特點來看，神經系統調節反應的區域與消化腺的區域都在下丘腦中位，凡能影響高級神經活動興奮與抑制的一切因素都能影響食欲，其中情緒起了重要作用。當人的情緒低落時，消化腺受到抑制，就沒有食欲。教師對吃得慢的幼兒的催促（事實上，就餐一開始教師就不斷地對所有孩子催促），以及對規則不時地提醒，使幼兒的神經處于緊張狀態，影響了食欲，甚至會引起幼兒情緒上的反感、恐懼、緊張，造成食欲不振、厭食、畏食。
對比一下，美國幼兒園孩子們的用食環境十分寬松，幼兒可以自己選擇座位，坐在一起邊吃邊聊，孩子們很愿意告訴大家他吃的是什么，也很喜歡討論飯桌之外的話題，如《忍者神龜》或是同爸爸媽媽上哪兒玩了，等等。老師也同小朋友坐在一起邊聊邊吃，只是在幼兒有困難時給予幫助，如將大塊的三明治或奶酷切小，剝水果皮等，頗有成年人工作午餐的氣氛。孩子們吃飯十分愉快，吃不完的孩子也不會受到催促。而在中國老師們忙個不停，為每個孩子盛飯菜，并注意隨時提醒幼兒養成良好的飲食習慣，不說話。然而讓幼兒專心吃飯還是讓老師大為傷神。在觀察中，仍有些幼兒不吃飯或是吃了半天了也沒有吃幾口。有些保育員為了讓幼兒把飯菜都吃完，就給幼兒塞飯，往往沒等幼兒咽下便一口接一口地喂，幼兒的嘴鼓鼓的，嚼也嚼不動，有的甚至出現嘔吐現象。是美國的飯菜香嗎？中國幼兒園食堂的精美飯食比起美國有過之而無不及。美國幼兒食物十分簡單。寬松的進食環境使美國幼兒吃得更愉快。然而這又與我國傳統和幼兒園中的“吃飯說話易嗆食，不利于專心吃飯”的告誡大相徑庭。中國幼兒的咽食能力、呼吸能力比美國幼兒差嗎？在觀察中，我們也看到即使有老師的督促，幼兒之間仍進行著悄悄話，“吃完了，我去看《小蝌蚪找媽媽》。”“那我跟你一起去看好嗎？”發生嗆食的幼兒很少。在家庭中幼兒也不免與父母在飯桌上談話。種種跡象表明幼兒說話與吃飯不專心嗆食沒有密切的關聯。而幼兒在吃飯不許說話的要求下引起的對吃飯活動的反感、厭食、畏食、食欲不振卻值得我們關注。
處于此年齡階段的兒童語言發展十分迅速，有說話的興趣，在相互交流中體會著說話的樂趣，充滿好奇心，對周圍環境總有摸一摸、動一動、說一說的欲望；神經系統具有興奮大于抑制的特點，幼兒不能十分安靜地坐著吃飯。長期以來，對此項紀律的維護給幼兒帶來什么樣的影響呢？
首先，幼兒的行為出現明顯的雙重性，即在教師管理下能較好地要求去做，如碰巧其他老師同該老師說話，幼兒往往有說不完的話，表現出異常興奮。如果老師不在或是管理松懈時，他們還常伴有攻擊性或發泄行為的產生。進食中，幼兒緊緊地并排坐著，在老師的監督下，幼兒之間的“小摩擦”僅僅表現為瞪一眼或是不理睬，如果老師有所松懈，特別是忙著給一些幼兒喂飯時，孩子們就便有機可乘，大聲說笑、指責、踢鬧，有些大孩子則憑借力量“強占”更大的桌面或欺負小孩子。
其次，不利于幼兒同伴交際能力的提高。在幼兒園生活的8個小時中，由教師控制的時間占去了絕大部分，幼兒很少有自己的時間和空間。在共同進餐活動中，小朋友們被要求“自己管好自己，自己吃好自己的飯”，幼兒之間極少能夠交流，其中“聽話”、守本分的幼兒常常能得到老師的表揚，成為全班幼兒學習的榜樣。這不僅強化了“乖”孩子的行為，而且使其他幼兒為了取悅老師紛紛模仿：不說話加快吃飯的速度，自我封閉式的進食環境，使幼兒特別是缺少伙伴的幼兒，再次失去了形成良好同伴關系的機會。
再次，易造成教育者于被教育者的對立，不利于融洽的師生關系的形成。幼兒從出生第一天，就開始了發展主體、完善主體的進程。4至6歲是幼兒自我意識形成的關鍵期，幼兒有十分強烈的主體意識，有了自己的意志和愿望，想說話，想用語言來表達意愿是其重要的表現。教師屢次強令禁止“快吃，還聊哪？”、“你吃不完了？”，給幼兒心理造成相當大的精神負擔，產生厭惡甚至逆反心理，并在其他活動中發泄出來，幼兒變得不愿意接受教師的意見或是公然違抗。作為被影響者的幼兒，其表現出來的行為特點，必有意無意地影響教師的行為，影響教師對幼兒的期望、評價態度和處理方式等。長此以往，最終影響教育的整體效果。
最后，易使幼兒情緒低落，消極被動，處處依賴成人，缺乏活動的興趣，思維求同性高，有從眾心理傾向。幼兒園中老師對幼兒保護有加，生怕幼兒受到傷害。如吃魚，教師要挑魚刺；吃飯時，老師要主動添飯加湯；吃得慢的，教師便會親自喂飯。幼兒無須解決活動中的一切困難，甚至在困難未出現前，教師已將之化解。幼兒之間無須互相學習，交流吃飯的心得。在家里更是如此，家長或許是害怕幼兒吃不來，或是幼兒吃得慢焦躁不安，總之，最后的結果是多數幼兒都是在父母的幫助下吃完飯。幼兒沒有自我服務的機會，長此以往，幼兒的主體性受到壓抑，處處依賴成人。在嚴格的膳食制度下，幼兒如同被人操作的木偶，沒有了吃飯的興趣，不能享受到進步的愉快。為了避免懲罰與責備，嚴格遵守著各式各樣的規矩。幼兒被人為地剝奪了展示自己個性的機會，變得膽怯、退縮，缺乏創造性。
幼兒的可塑性很強。從古至今，人們都十分重視從小培養幼兒良好的習慣。這也正是幼教事業如此受到世人重視的根本原因。幼兒園里，都是為了幼兒的健康成長，從小班開始就十分注意幼兒行為習慣的養成，吃飯不說話，保持安靜就是其中之一。在進食期間，幼兒只有一件事可做－－專心吃飯。而這種習慣是否因此形成？在觀察中，我們發現小班的孩子說話不多，而大班的孩子往往在吃飯時悄悄說話。生活中也不例外，盡管許多人受過幼兒教育，但人們往往喜歡在吃飯的時候交談，甚至一些重要的事往往是在飯桌上決定的。邊吃邊聊是社會的普遍現象，即使是幼兒園老師在用食時也經常在一塊交談。為什么幼兒就不能說話？觀察中我們發現一些幼兒吃飯速度相當快。如某小班最早吃完的與最遲吃完的相差20分鐘。教師幾乎從一開始用餐就開始催促。教師更多看到的是沒吃完的孩子，吃得慢的孩子。吃得快的孩子被允許自由活動，并嚴格將他們與沒吃完的幼兒分開，以免干擾沒吃完飯的幼兒吃飯。在觀察中我們看到一個孩子坐在另一個沒吃完的孩子旁邊，老師立刻走過來：“到那邊玩去，沒看見他在吃飯嗎？”隨著時間的推移，吃飯速度快的孩子越來越多，而老師關注的孩子越來越集中，在讓所有的幼兒都吃完后，教師才開始關注所有的孩子。一些幼兒為了能夠自由活動或是免受教師最后的“關照”，狼吞虎咽。這就造成了兩種后果。一是使幼兒形成一種觀念－－吃飯是阻礙活動自由的負擔，吃飯是懲罰的工具。有些教師經常說：“你吃不吃，再不吃，就再給你添一碗。”這更使幼兒對此深信不疑。二是吃飯越快越好。有些幼兒在幾分鐘內便可吃完，所有的幼兒都希望加快自己的吃飯速度。幼兒園所規定的科學用食時間成為最后期限，教師只關注那些吃得慢的，卻沒有擔憂過那些吃飯過快的幼兒是否因速度影響了消化吸收。觀察中發現一男孩因吃得過快而發生嘔吐現象。此外，人進食后血糖會慢慢升高，當升至一定水平就會刺激大腦，發出飽足感信號，于是人們會停止進食。而快食者進食過快，血糖上升速度相對進食速度滯后，發生飽足感信號較晚。由于進食過快，在停止進食之前，可多食入一些食物，快食的結果是超量進食，有可能引起肥胖。
由此可見，傳統教育對“吃飯中說話”的理解是有極大的偏差的。吃飯不說話除了能方便教師，維持幼兒園各項工作按時有序進行以外，其他作用較少。盡管它確實可以避免嗆食灑湯，但幼兒的自我保護能力也是不容忽視的。人與生俱來有趨利避害的能力，只要需要，本能便可得到發展。而在現實中的過度保護，會讓幼兒失去自我保護的能力。在國外，家長特別重視不替孩子干事，幾個月的孩子學習自己吃飯，吃得滿臉滿身滿地，也被視為學習的必經過程而聽之任之。一味防范的不當的教育行為、要求、措施，給幼兒身心造成了負面影響，并由此使幼兒形成對吃飯的錯誤態度。另外，從長期效果看，“吃飯不許說話”也沒有得到世人的普遍遵從。人們喜歡在進餐時聊天，芝加哥大學心理學家齊克森·默海的研究證實了這一點，并認為飲食中，人們心情愉快，思維活躍，樂于接納新想法，富于創造性聯想。讓幼兒邊吃邊聊，體驗進餐的愉快，不僅有助于增進食欲，也可以為幼兒多方面發展創造良好條件。
教師是否因此而對幼兒的吃飯放任不管呢？在進食活動中毫無紀律的約束也是不利的。幼兒園生活是一種群體生活，為保證群體生活有序進行，就必須對不同個體進行約束。
給幼兒創設一個寬松的就餐環境不等于放任自流。維護其他幼兒享受自由的紀律是必要的。讓幼兒在吃飯中體驗著如何吃（即使是邊吃邊聊）才不引起嗆食灑湯，對幼兒也十分有利。紀律有內部紀律與外部紀律之分。在幼兒園教育中，常常是對外部紀律強調有余，特別是對紀律的權威性強調有余，而對內部紀律重視不足。外部紀律只是一種表面的、暫時的、脆弱的、不可持久發揮作用的。只有被幼兒主動、自覺、自愿接受的紀律，才會在需要紀律時發揮作用。然而，我們也看到幼兒的心理尚不成熟，自律源于外部紀律的內化。整個幼兒階段，接受成人的意志，服從成人的安排，構成幼兒生活的主要內容。教師職業的特殊性就在于制定出科學合理的外部紀律，并將之轉化為幼兒的自律，從而幫助幼兒通過自律使自己充分享有個性發展的自由。如果外部紀律不是幼兒身心發展所需要的，就無法內化為幼兒的自律，幼兒的服從只是暫時的，幼兒無法享受到自由，無法發展自己的創造性。
由此，教師必須明白何時何事需要維持紀律。在進食活動中，幼兒喜歡說話，愿意相互交流或是自言自語。只要他的活動沒有妨礙其他幼兒吃飯，沒有破壞整個進食活動，個體行為就不應當成為紀律問題而受到束縛。觀察中也看到有些小孩喜歡干擾別的幼兒吃飯，如拉拉她的小辮子，扯扯別人的衣服，踢人等，這時，教師就需要維持紀律，讓幼兒明白，紀律不是用來管兒童的，而是幫助幼兒主動自由活動的。幼兒只有了解紀律的重要性，才能自覺遵守，并逐步學會自控。幼兒園中，老師不希望幼兒說話，源于幼兒吃飯不專心，吃得過慢。如果每個幼兒都能在四五十分鐘內吃完飯，而且吃得很快樂，并形成類似于工作餐的氛圍，相信比硬性“快吃飯，少說話”的紀律對幼兒的發展更有利。
第一，創設寬松的就餐環境，有助于促進食欲。在膳食活動中，幼兒可自由選擇座位，選擇和自己的好朋友一起共進午餐，教師只在幼兒請求幫助時，采取必要的措施。教師多給幼兒一些吃飯時間，不在就餐活動中處理有關紀律的問題，如“快吃”、“保持桌面干凈”等。教師與幼兒邊吃邊聊營造一個溫馨的大家庭的氛圍。幼兒園是家庭與社會連接的紐帶，與家庭不能截然不同。讓幼兒保持一個輕松愉快的就餐心情，可以促進消化腺的分泌，增進食欲。同時體驗集體生活的快樂，有利于幼兒積極適應社會。觀察中，曾看到一個孩子生病吃不下飯，在就餐時間內獨自看書，主班老師怎么勸也不吃，而配班老師走過去，輕輕地安慰他，勸了幾回，讓他坐在桌邊，自己拿了小椅子同他坐在一起，陪著他說話，半個小時過后，幼兒把飯吃完，高高興興地同其他小朋友一起玩去了。不應強迫幼兒進食，不用嚴格的紀律約束，而是通過情緒狀態的調整，促進幼兒食欲。
第二，可以為幼兒創造一個自我服務的機會。在獨生子女占絕大多數的今天，很多幼兒乃至青少年被過度地保護起來，被關在一個狹小的空間里。幼兒園教師工作十分辛勞，要到食堂取飯菜，整理桌子，給幼兒分飯分菜，時刻關注幼兒吃了多少，是否需要添加，給吃得慢的或吃飯能力差的孩子喂飯，吃完飯后還要收拾干凈，組織幼兒睡覺，結果是幼兒無須自我服務。實際上幼兒在3歲左右便開始尋求全面的獨立的擺脫成人的監護。他們愿意自己做好自己的事，常聽見孩子說：“我自己來”，幼兒有自我服務的欲望。讓幼兒在成人的幫助下學習如何進餐，如收放餐具，自取食物，互相鼓勵不浪費糧食，不挑食等。要使幼兒養成自己的事情自己做好，不依賴成人的好習慣。教師往往重視“保”，給幼兒無微不至的照顧，忽視了“育”－－教育幼兒獨立、自信。過多的保護剝奪了幼兒積極主動探索的權利，導致了幼兒在自主感的發展上的失敗。
第三，為幼兒創造一個與同伴融洽交往、師幼積極互動的場所。使幼兒在語言能力、知識經驗、人際交往等方面有所發展。民主寬松、開放的教養方式中，幼兒自由選擇伙伴，暢所欲言，不時地同老師交流自己的想法，有利于形成融洽的班級氣氛。這可以使幼兒多方面受益。
首先表現為幼兒語言能力的提高，創設良好的語言發展環境。4～6歲是幼兒語言發展特別快的階段，他們的說話樂趣決不亞于呀呀學語的嬰兒。語言產生于人們交流的需要。幼兒通過應用新詞、新句式，聊天、辯論、置疑等對聽說能力的提高十分有利。
其次，有助于擴展幼兒的知識經驗。討論、聊天是開發幼兒智力的重要手段。通過交談，認識飯菜的名稱、味道、顏色，了解吃飯的禮節。有些話題雖然也與吃飯無關，如有的小朋友告訴自己的伙伴前天爸爸帶他到游樂園玩了，那里有好多好玩的東西，但是孩子們依然聽得很仔細。幼兒中蘊藏著豐富的教育資源，在愉快的交流中，幼兒不知不覺豐富了自己的知識經驗。
再次，寬松愉快的就餐活動還有助于培養幼兒的人際交往能力。現代社會給人們帶來方便、快捷的同時，也使得人與人的交往機會減少了。雖然人們可以很輕易地了解世界上每時每刻發生的事情，而匆忙的生活，高層建筑、單元房使人們更多地封閉起來。幼兒大部分時間呆在家中。幼兒園成為幼兒相互交流的最重要途徑。但是，老師卻控制住了大部分時間，幼兒自由交往的機會很少。研究發現，我國幼兒的社會適應能力差，能主動與人交往，敢在老師面前發表意見的僅占50％。在與幼兒園老師交談中，教師也談及近年來班里情緒過激，不懂得與人交往的幼兒有所增加。
如果能讓幼兒在就餐中聊聊天，將有助于幼兒彌補此方面的不足。孩子喜歡孩子，幼兒有相同的思維方式，能夠相互理解與溝通。小伙伴對孩子而言如同空氣和水，在自由開放的時空中，幼兒可以逐步學會與人交往的技能技巧。這種技巧是在與成人交往中學不到的。撒嬌、霸道在這里不受歡迎，幼兒必須習慣于使自己適應他人和環境的需要。教師是幼兒的大朋友，在積極的師幼交往中可以引導幼兒建立起平等融洽的同伴關系及師幼關系。
最后，通過幼兒間及師幼間的交流，教師可以加深對幼兒認知水平、交往的技能、語言水平、思維方式等的了解。還可以了解當前幼兒的興趣、特點和需要，這對于改進及進一步開展教學十分有利。幼兒的學習滲透于幼兒的一日生活之中，在交談中，教師可以把握教育的契機，不失時機地促進幼兒在各方面的提高。
由此可見，創設一個寬松的就餐環境，多給一些就餐時間，鼓勵師幼共同進餐，邊吃邊聊，是一種本質上不同于當前幼兒園普遍實行的“過多強調紀律”的就餐活動，而這種不同源于不同的兒童觀和教育觀。
給幼兒自由說話的權利體現了對幼兒的尊重。幼兒身心雖然尚處于稚嫩狀態，但具有發展潛能。他們有自己的興趣、愿望和需求，有獨立的人格，成人必須尊重兒童，將兒童作為獨立的人來對待。教師允許并積極鼓勵幼兒提出合理的愿望和要求，主動參與自由自主的活動，從而促進幼兒主體性的發展。對幼兒說話自由的限制強調了成人權威的不可違抗性，在教育上表現為無視幼兒的特點、需要，以傳遞固有知識技能，維護既有規則為主，無視幼兒積極性、主動性、創造性的發揮，這無疑是對幼兒信任感、認可感、自尊感的剝奪，更多地助長幼兒的自卑、怯懦、退縮的體驗，扼殺了幼兒主動性、創造性，造成幼兒缺乏學習和適應生活的主動性能力。給幼兒自由說話的權利，體現了教育的開放性。在知識經濟時代，教育必須做的是幫助兒童學會學習、學會生活。教育不應限于對幼兒提供成型的觀念、知識技能，更應該為幼兒提供一個充滿探索的機會，富于個性化的環境，引導幼兒根據自身特點去思考、嘗試、發現、創造，讓幼兒挖掘自身潛力，獲得不斷學習和積極適應社會生活的態度和能力，從而為一生的可持續發展奠定基礎。
幼兒的進食活動反映出人們長期以來對幼兒教育中的“保育”和“紀律”的認識，值得在今后的理論研究與實踐中繼續探索。
摘要：教育是一種塑造心靈、塑造人格的活動。在日常的幼兒教育中，常常需要對幼兒在心理上進行暗示、疏導，使幼兒的生理、心理發育朝著正確方向發展，這就要求幼教老師必須掌握一些最基本的心理學知識。本文擬介紹一些常見的心理效應以及在幼兒教育中的運用，以期對我們平時的幼教工作能夠起到一定的指導作用。
關鍵詞：心理效應；教學；運用
教育是一種塑造心靈、塑造人格的活動。在日常的幼兒教育中，常常需要對幼兒在心理上進行暗示、疏導，使幼兒的生理、心理發育朝著正確方向發展，這就要求幼教老師必須掌握一些最基本的心理學知識。本文擬介紹一些常見的心理效應以及在幼兒教育中的運用，以期對我們平時的幼教工作能夠起到一定的指導作用。
一、皮革馬利翁效應
傳說古希臘塞浦路斯島有一位年輕的王子，名叫皮革馬利翁，這位王子酷愛藝術，通過自己的努力，他最終雕塑了一尊女神像。對于自己的這個得意之作，他愛不釋手，整天含情脈脈的注視著他。天長日久，女神終于神奇般地復活了，并樂意做他的妻子。這個故事蘊含了一個非常深刻的哲理：教育的真諦是愛，只要在平時的幼教工作中對幼兒付出真愛，并持久的期待他們的成長，愛的種籽必會結出期望的果實。
二、首因效應
首因效應又稱第一印象的作用，指的是知覺對象給知覺者留下的第一印象對日后的知覺的產生的影響作用。具體說，就是當初次與某人或事接觸時，在心理上產生的對這個人或事的情感因素往往帶有一定的定勢的作用，它會影響到我們以后對該人或該事的評價。這種效應無論好壞，都帶有片面性，它不利于我們對事物的全面地分析和了解。
這個心理效應給我們的啟示是：不能根據第一印象來評判一個孩子的好壞，因為第一印象往往具有一定的片面性。在平時的工作中，我們既不能以貌取人，而應根據幼兒平時的表現對其進行綜合評價。否則，如果只憑第一印象，就會被某些表面現象所蒙蔽，得出不恰當的結論。
三、貝爾效應
英國學者貝爾有極高的天賦，有人認為，如果他畢業以后若從事晶體和生物化學的研究，定會贏得多次諾貝爾獎。而他卻心甘情愿地走上了另一條路，提出了一個個具有開拓性的課題，并指引別人登上了科學高峰，此舉被稱為貝爾效應
貝爾效應要求教師具有伯樂精神、創新精神和奉獻精神，要能夠慧眼識才，不能用僵化凝固的思維去看待周圍的人和事，更不能用自己的思維和喜好去塑造幼兒，扼殺孩子的求知欲和創新意識。
四、羅森塔爾效應
有一位名叫羅森塔爾（ RobertRosenthal ）的人 ， 在1966年提出了這樣一個問題 ： 研究變態心理學的人 ， 可能會因為研究者自身存在的一些問題 ， 使研究結果被“污染”。
他設計了一些實驗 ， 試圖證明實驗者的偏見會影響研究結果。
其中有一項實驗是這樣安排的：他讓大學生用兩組大白鼠做實驗，主持實驗的人告訴大學生們說，這兩種大白鼠品種不一樣，一組是十分聰明的，另一組特別笨。而事實上這兩組大白鼠沒有什么差別，但由于大學生們都相信主持者的話，他們相信實驗結果肯定不一樣。學生們讓這兩組大白鼠學習走迷宮，看看哪一組學得更快。結果他們發現，被認為“聰明”的那一組大白鼠比“笨”的那一組學得快。
這個心理效應給我們的啟示是：在幼兒教育中，幼兒的成長和將來成就的大小與老師對他們的態度之間存在著密切的關系。假如我們高度關注幼兒，并給予他們積極的心理暗示，在這種強大的精神力量的鼓舞下，幼兒就有可能在某些方面或某些領域取得非凡的成就；反之，如果我們漠視幼兒，對其施加消極的心理暗示，則可能抹殺孩子的求知欲和創造力，影響孩子的成長。
五、超限效應
美國著名幽默作家馬克?吐溫有一次在教堂聽牧師演講。最初，他覺得牧師講得很好，使人感動，準備捐款。過了 10 分鐘，牧師還沒有講完，他有些不耐煩了，決定只捐一些零錢。又過了 10 分鐘，牧師還沒有講完，于是他決定， 1 分錢也不捐。到牧師終于結束冗長的演講，開始募捐時，馬克?吐溫由于氣憤，不僅未捐錢，還從盤子里偷了 2 元錢。
這個心理效應告訴我們，過多、過強的刺激和作用如果持續的時間過久，就會引起人們心理上極度的不耐煩或逆反心理，這被稱之為“超限效應”。 “超限效應”反映的道理是：當孩子因犯了哪些方面的錯誤對其進行批評和教育時應適可而止，而不應一二再，再而三，沒完沒了地批評和絮叨。對同一個錯誤做反復進行批評，會使孩子從內心的內疚和不安轉化為對教育者的不耐煩，直到最后演變為反感和討厭。被逼到一定程度時，就會出現“我偏要這樣”的逆反心理和行欏 因為孩子受到批評以后，總需要經過一段時間才能恢復心理平衡，受到重復批評時，他心里會嘀咕：“怎么老這樣對我？”孩子挨批評的心情就無法復歸平靜，反抗心理就高亢起來。
可見，老師對孩子的批評不能超過限度，應對學孩子所犯的錯誤“犯一次錯，只批評一次”。如果非要再次批評，也不應簡單地重復，而應換個角度，換種說法。這樣， 孩子才不會因覺得同樣的錯誤被“揪住不放”而產生逆反心理和抵觸情緒。
總之，人的情緒和心理活動是復雜多變的，因此，這就要求幼教教師在日常的教育教學工作中善于觀察幼兒、了解幼兒，做幼兒的知心朋友，巧妙的運用一些教育教學手段和方法，循循善誘，因勢利導，這樣才會使我們的教育教學工作受到事半功倍的效果，促進幼兒的健康成長。
摘要：幼兒園的幼兒隨著年齡的增長，心理活動及行為調控能力逐漸增強，無意注意高度發展，有意注意逐步形成，有意想象開始發展，并需要幼兒教師進行培養，高級情感開始發展，因此，幼兒教師，要適應幼兒的心理發展特點有針對性的開展各種幼兒活動，從而起到適應幼兒心理發展特點的良好作用。
關鍵詞：幼兒教育；幼兒心理展
幼兒心理發展的一般特點是認識活動的具體形象性、心理活動及行為的無意性、最初的個性傾向與態度開始形成等等。對于學前期的兒童，其心理發展又有具體的特征體現。4歲的幼兒時期又稱學前期。此時幼兒的心理發展是具體性、不隨意性（無意性）：主導地位，行為調控能力、抽象概括性和隨意性（有意性）、想象能力、高級情感等也在逐步發展。
一、心理活動及行為調控能力逐漸增強
5一6歲的幼兒較3一5歲的幼兒能更好地分析、綜合外界事物，能更好地控制和調}了白己的心理活動及行為，所以能接受成人的教育，改正一些不正確的語言和行為。這個階段孩子的活動范圍已很廣闊，喜歡和小朋友們一起玩耍，是增長知識的好時機。抽象邏輯思維和數的概念都開始有一定的發展，想象力也進一步發展，但以無意想象為土。道德感、美感、理智感等在正確的教育卜也發展起來。意志也有一定的發展，如自覺性、堅持性、自制力等。
二、有意想象開始發展，并需要培養
想象是對頭腦中已有的表象進行加工改造，建立新形象的過程。幼兒期是想象發展的初級階段，它已經開始超脫現實，在記憶基礎上進行了加工改造，但它還沒有能夠深入現實，不能真正反映事物的本質。幼兒的想象活動主要屬于無意想象，即想象無預定目的，需要由外界刺激直接引起：想象的土題不穩定，內容比較零散：3-5歲的兒童只滿足于想象的過程，而5-6歲的兒童就不一樣了，例如：聽故事，人班兒童對聽過的故事不感興趣，而小班則不然，他們對“小兔乖乖”、“拔蘿卜”等故事百聽不厭。到了人班，幼兒不僅僅滿足想象的過程，開始追求想象的結果。
有意想象是在無意想象的基礎上發展起來的。它在幼兒期開始萌芽，幼兒晚期有了比較明顯的表現。這種表現是：在活動中出現了有日的、有主題的想象；想象的土題逐漸穩定為了實現土題，能夠克服一定的困難。但總的來說，幼兒有意想象的水平還是很低的。幼兒的有意想象是需要培養的。成人可以提出一些簡單的任務，讓兒童為了完成這一任務而積極想象。例如對于人班兒童，老師可以發給他們一張畫著很多圓圈的紙，請他們把這些圓圈改畫成各種各樣的物體圖形。這樣做一方面可以培養幼兒有意想象的能力，另一方面，也有利于發展兒童的創造性想象。另外，按土題講故事和編故事結尾，也是發展有意想象和創造性想象的好方法。
三、高級情感開始發展
學前兒童的高級情感土要有：道德感、美感及理智感。道德感是由白己或別人的舉動行為是否符合社會道德標準而引起的情感。兒童形成道德感是比較復雜的過程。3歲前只有某些道德感的萌芽。3歲后，特別是在幼兒園的集體生活中，隨著兒童掌握了各種行為規范，道德感逐漸發展起來。小班幼兒的道德感主要是指向個別行為，往往是由成人的評價而引起。中班幼兒比較明顯地掌握了一些概括化的道德標準，他們不但關心白己的行為是否符合道德標準，而且開始關心別人的行為是否符合道德標準，由此產生相應的情感。例如，他們看見小朋友違反規則會產生極大的不滿。大班幼兒的道德感進一步發展和復雜化。他們對好與壞，好人與壞人，有鮮明的不同感情。在這個年齡，愛小朋友、愛集體等情感，已經有了一定的穩定性。
美感是人對事物審美的體驗，它是根據一定的美的評價而產生的。兒童的美的體驗，也有一個逐步發展的過程。嬰兒從小喜好鮮艷悅目的東西，以及整齊清潔的環境。幼兒初期仍然土要是對顏色鮮明的東西、新的衣服鞋襪等等產生美感。在環境和教育的影響下，幼兒逐漸形成審美的標準。比如，對拖著長鼻涕的樣子感到厭惡，對于衣物玩具擺放整齊產生快感。
同時，他們也能夠從音樂、舞蹈等藝術活動和美術作品、活動中體驗到美，而且對美的評價標準也日漸提高，從而促進了美感的發展。理智感是否滿足認識的需要而產生的體驗，是人類所特有的高級情感。兒童理智感的發生，在很大程度上決定于環境的影響和成人的培養。適時地向嬰幼兒提供恰當的知識，土要發展他們的智力，鼓勵和引導他們提問，有利T-促進兒童理智感的發展。對一般兒童來說，5歲左右，這種情感明顯地發展起來，突出表現在幼兒很喜歡提問題，并由于提問和得到滿意的回答而感到愉快；同時，幼兒喜愛進行各種智力游戲，或者動腦筋、解決問題的活動，如下棋、猜謎語、拼搭大烈建筑物等等，這些活動既能滿足他們的求知欲和好奇心，又有助于促進理智感的發展。
成年人在現實的挫敗中會體驗到消極情感，會心理失衡。幼兒卻不同，他們的消極情感體驗是很短暫的，我們常說“六月的天，孩子的臉，說變就變”。兩個小朋友發生了矛盾，打架了，放學家長接孩子時，受了欺負的孩子家長于是找另一個家長去理論，家長三言兩語爭吵了起來，家長前邊吵著，倆孩子一邊早玩起來了。游戲對孩子們來說有消解負面情緒的作用，可以避免消極情緒的積累，游戲越多，孩子的笑聲就越多。兒童通過游戲來表現自己，教師和家長通過游戲來了解孩子。在幼兒園階段，我們教育者和家L要放下急功近利的浮躁心態，順應孩子身心發展的規律，了解與滿足孩子的需求。
幼兒的心理健康教育是一種滲透在全部教育之中的，它有著如水般潤物無聲的特點，但是堅持下來也有著水滴石穿般的效果，是能夠對孩子的身心、學業、社會交往、人際關系等起到積極作用的教育，它是一種理念：是努力塑造培養健康的人格；它是一種行動原則：以衡量我們采取的每一個教育行為是否有利于孩子的心理健康；它是一種情感氛圍：給孩子營造安全、自由和寬松的成長空間。
【摘 要】《幼兒教育心理學》是中等職業學校學前教育專業的一門基礎理論課程，其教學目的主要是使學生初步掌握幼兒園教學工作必須的心理學知識，特別是幼兒心理發展年齡特點及其發展變化的規律，并探討如何利用這些規律促進幼兒的心理成長。
【關鍵詞】幼兒教育；心理學；職業中專；教學思路
幼兒教育心理學教學是在教師和學生的共同參與下，由教師指導學生初步掌握幼兒園教學工作必須的心理學知識，特別是幼兒心理發展年齡特點及其發展變化的規律，并探討如何利用這些規律促進幼兒的心理成長.它在職業中專學前教育專業教學中起著重要作用。但長期以來，由于職業教育的一些特殊性，幼兒教育心理學在“大教育環境中”的地位不夠重要，為了更好的適應素質教育的要求，更好的促進當前不斷前行的職業教育改革，有必要對當前職業中專學前教育專業的幼兒教育心理學教學探索一些新的思路。而要找到新的思路，首先就要具體地分析一下目前職業中專在幼兒教育心理學教學中所存在的一些問題。
一、存在的問題
1.教材的原因
目前，中等職業學校學前教育專業所用的幼兒教育心理學教材是教育部推薦的中等職業學校（三年制）學前教育專業教學用書第二版。教材體系科學、合理，例證豐富而恰當，具有較強的可讀性和實用性。當前，適合中職學前教育專業的幼兒教育心理學教材并不多，而這本教材從總體上來講內容比較豐富，理論與實踐相結合，體系完整，因此被多數中職學校用作主要教材，但在教學過程中發現存在以下幾個問題，值得反思。
（1）理論性強，表述較難理解。由于大多數中職生以前沒有接觸過心理學，所以在理解教材中的一些概念和原理時存在困難。有一些章節理論知識點比較多，但缺乏實例說明，讓學生產生困惑，難于理解。
（2）內容繁雜，易混淆。幼兒教育心理學作為一門幼兒教育學和幼兒心理學的交叉學科，教材將幼兒心理發展觀和教育觀滲透于各個章節當中，人們比較熱點關注的有關幼兒心理健康的一些問題等也編排在特定的章節中，這些內容雖然豐富，但也比較繁雜，增加了學生學習的難度。
2.學生自身的原因
中職學生普遍存在著大學現象，選擇學前教育專業的中職生多數因為喜歡聲樂、舞蹈、美術等藝術類課程，學生更傾向于動手操作能力，在趣味性十足的這些領域當中，學生很容易收獲成就感，而幼兒教育心理學理論性比較強，相對比較枯燥，因此學生對此學科的掌心興趣不高。
3.教師自身的原因
由于教師自身存的一些問題，造成教育教學理論不夠強大，不能夠合理管理教學課堂，做不到幽默靈活的方式處理問題以及教學效率不高等等問題。
二、教學新思路
1.根據職校特點，適當調整幼兒教育心理學教W大綱中規定的內容和比例
（1）職校幼兒教育心理學教學的教學時間具有間斷性。職業學校不同于普通高中，雖然學制三年，但并非是六個學期不間斷地進行教學，而是根據社會需求、專業特點，在不同時期存在著間斷性的外出實習、社會實踐、用人單位提前招聘、參加高職升學考試等因素的影響。這樣，不但使教學的系統性、穩定性受到沖擊，而且教學總時數相對縮短，難以完成大綱規定的內容及要求。因此，必須作出適當調整，以適應職校幼兒教育心理學教學。
（2）職業學校學前教育專業的學生對專業技能課較為感興趣并加以重視，普遍存在著對幼兒教育心理學重視不夠的傾向。我們必須把學生學習幼兒教育心理學的積極性有效地調動起來，培養學生深厚的學習興趣。把專業技能與幼兒教育心理學教學有機地結合起來，能最大程度地調動學生學習的積極性，提高教學質量。
（3）職業學校幼兒教育心理學教學的重要任務是培養學生具有良好的幼兒教育工作的素質。對于未來職業素質的各項要求，根據教學的可行性原則及職業學校學生文化理論素質的特殊要求，在教學實踐中，對教學內容和比例作適當的調整，制訂出切實可行的幼兒教育心理學教學體系，使教學更具有可行性、系統性和針對性。
2.改進教學方法，提高教學質量
（1）改進教學方法，是每一位任課教師經常研究的重要內容之一。教師與學生相互協調配合，是不斷提高教學質量的重要方面。例如，聯系幼兒園實際進行拓展性訓練，教會學生寫教案，并分組進行教學實踐，將所學的理論知識更好地與教學實踐結合起來，做到講練結合。
（2）由于幼兒教育心理學是一門理論性較強的學科，所以在教學中，注重知識的融會貫通，新舊聯系，引導學生從多角度思考幼兒園教育中的一些問題和現象，進行分析和討論，在討論中講解教材中的理論知識，進而幫助學生理解和運用。
3.開展豐富多彩的課外活動
職校幼兒教育心理學教學不僅要提高教學質量，還要加強課外活動的經常化、制度化。僅從培養特點上看，職校主要是為社會輸送中等專業合格人才。因此應該通過不斷實踐，培養學生的良好習慣，使學生的學習成為一種自覺的行為，真正做到讓學生理論與實踐相結合的學習。
作者簡介：
柳勇（1975.12～），女，滿族，遼寧省錦州市人，文學學士，講師。
摘 要：幼兒是家庭的希望，是祖國的未來，他們的健康成長不論對于個體家庭還是對于社會的發展都有著重要的意義。但據兒童發展心理學研究部門的一項調查顯示，60%的兒童不程度上存在著心理疾病，值得引起社會廣泛的關注。本篇文章中筆者立足于心理學視角，分析目前幼兒教育現狀，淺析兒童心理學視角下的幼兒教育方法。
關鍵詞：兒童心理學；幼兒教育；分析
幼兒是人生的啟蒙時期，如同一白紙，心理上形成的意識引導存在重大作用，幼兒所接受的教育甚至可以影響孩子一生的發展軌跡，因此幼兒時期的教育問題至關重要。近年來，我國相關教育部門也開始重視幼兒群體的教育問題。本篇文章中筆者就從兒童心理學的角度，來審視目前社會上幼兒教育的現狀，探討適合幼兒教育的方略。
一、兒童心理學視角下幼兒教育的現狀。
幼兒時期是人生發展的基礎階段，就像小苗之于大樹，小苗的茁壯健康與否，為將來它是否能長成有用之才埋下伏筆。由于經濟生活水平的提高和教育理念的轉變，不少家庭、嬰幼兒教育機構也開始認識到幼兒時期的教育重要性。家庭方面主要表現為：不少家庭父母們通過電腦下載幼兒教育節目、購買相關育兒書籍，有的家長為了不讓孩子輸在起跑線上，還“貼心”地為孩子報名各種智力開發班，筆者就曾在一個幼兒智力開發機構中，見到了一個剛剛6個月大的“學生”。
應該說，家長的出發點是好的，但這樣做是不是真的可以讓孩子將來比同齡孩子更容易成才、成功呢？筆者的一些走訪和調研反映，不少原本自信開朗的孩子在經過這樣“魔鬼”訓練之后，出現了自閉、自卑的性格情緒，有的甚至出現了叛逆心理。學校方面主要表現為：一些教育機構尤其是各種智力開發培訓班和幼兒園，讓孩子通過各種類目繁多的智力開發活動和練習，但這些教育機構的教育目只重視孩子的智力發育，而忽略了孩子的心理健康教育。雖然這樣的一些教育機構經營得紅紅火火，在家長們中間也是好評如潮，但筆者對這樣的教育方式表示擔憂。
二、兒童心理學視角下幼兒教育的問題
目前幼兒教育的問題主要表現在兩個方面，一是家庭方面，一是學校方面。
首先家庭方面，父母是孩子的啟蒙老師，這一時期家長決定著幼兒的教育質量。有文化水平、教育觀念和經濟水平的不同，幼兒所接觸的家庭教育也是千差萬別。有的父母文化水平較高，對于幼兒的教育方式比較科學，這樣的家庭環境中成長起來的孩子心理樂觀開朗、文明禮貌；而一些家庭不和睦、父母性格暴躁的家庭，動輒就對孩子連打帶罵，這樣環境中的孩子極易產生自卑、怯懦的心理，不利于將來孩子良好性格的形成。
其次是學校方面，有很長一段時期，“應試教育要從娃娃抓起”的口號深入人心，雖然目前新課標倡導素質教育，但考試體制仍偏重于卷面考試，這就迫使學校為了保證考試升學的水平而紛紛重視應試教育，疏于學生心理方面的教育和引導工作，學生在面對各種身心壓力和煩惱疑惑時，不知道如何疏導和排遣。這樣的家庭和學校教育方式很容易為孩子的心理健康成長埋下隱患。
三、兒童心理學視角下幼兒教育的方法
通過上述對兒童心理學視角下幼兒教育現在和問題的分析，下面筆者來談談幼兒教育的方法。基于家庭教育和學校教育對幼兒教育問題起著決定的影響，下面筆者從這兩個方面來進行方法的闡述。
第一、家庭教育方面。孩子的心理發展體現著一個家庭關系和諧與否。所以要對幼兒進行科學的心理教育，一個良好的家庭氛圍必不可少。在和諧家庭氛圍下的幼兒，心理是健康的、陽光的、有活力，對生活充滿希望的，反之，心理則是病態的、陰暗的、憂郁的、對生活毫無希望的；心態不同，他們對待社會上的人、事、物，態度都會不同。首先，家長們一定要時刻審視自己的行為，提高自身修養，注重文化知識的學習和積累，樹立自己在孩子心目中的良好形象。其次，家長要積極學習相關的育兒書籍和關于心理學的知識書籍，采取積極的教育方法，善于鼓勵孩子，增強孩子信心，培養幼兒積極樂觀的心態。最后，家庭中的父母長輩要保持和諧的關系，做到相親相愛，互敬互助，給幼兒一個安全、穩定、和諧、幸福的家庭。
第二、學校教育方面。學校教育對于孩子心理健康的發展有著重要的意義，這其中影響孩子的關鍵環節主要有教材內容和教師引導兩個因素。教材是幼兒學習知識的載體，教材的內容直接決定了孩子接觸到的學習對象，因此，教育部門和學校一定要嚴格把控教材內容，對教材內容進行甄別，要保證教材內容的可行、健康，適合學生，切實確保孩子可以在教材上接觸到與心理健康相關的知識。同時學校應當及時對教材進行更新、突出德育教育，使其與不斷變化著的幼兒教育任務相匹配。
第三，教師因素方面。教師在教授知識的過程中，應當采取全面科學的教學方法，比如，教師在課堂上，鼓勵學生回答問題，說出自己對所講內容的看法，對于回答好的同學，要不吝表揚，對于表現較差的學生，要采取妥善的辦法對其進行鼓勵。讓學生在有愛心的教育環境中，在有鼓勵的氣氛中快樂地學習，這樣才更有助于學生知識的理解和健康心理的形成。
【摘 要】語言的暗示就是通過含蓄語言讓孩子了解教育者的意圖，這樣可以直接影響到孩子的行為與心理。進行幼兒教育時，要曉之以理、動之以情，通過語言暗示孩子，讓孩子從心理上接受。
【關鍵詞】幼兒；心理；有效性；教育
心理暗示在生活中隨處可見，目前教學活動中也普遍應用心理暗示的方式，尤其是幼兒的教育中應用比較多。心理暗示既屬于一門新型科學，又屬于古老學問，雖然長時間來不少人偶爾會錯用心理的暗示，或者是錯誤解讀心理暗示；但近幾年來，科學發展漸漸證明心理暗示重要的作用。而心理暗示需要內化成被暗示者自我的暗示才可以真正發揮作用，這種情形下心理的暗示者的權威就顯得比較重要，因此需要教育者充分了解心理暗示的方式與基本原理。本文就積極的心理暗示對于幼兒成長的作用進行分析，并探討積極的心理暗示在幼兒教育中的應用，以期提高幼兒教育的質量。
一、積極心理暗示對孩子成長的作用
1.有助于孩子改正自身缺點
采用心理暗示方式能夠改正孩子的缺點，例如：可以在每一個早晨，教育者讓小孩閉上眼睛，溫柔的告訴孩子希望孩子做的事。使用這種訓練方式，可以將教育者的要求傳達到孩子潛意識中，讓孩子養成良好的學習習慣。
2.有助于激發孩子學習的熱情
孩子學習上如果沒有取得好成績，教育者不應該懲罰或者是譏笑孩子，不然孩子潛意識中就會把懲罰與學習聯系在一起，孩子所得到的就是懲罰等于學習的心理暗示。教育者責任就是認真耐心的給孩子講解孩子還沒有理解的一些知識，其中，可以引用一些古今中外的名人學習故事，提高孩子學習的興趣，激發孩子學習的熱情[1]。
3.有助于孩子正確使用語言
在教育孩子時，教育者需要具備足夠的耐心以及慈祥和藹的性情，講話的語氣既要溫柔又要堅定，不可以出現模棱兩可的情況。此外，要暗示孩子認真聽課，而不是去強迫孩子，以防引發孩子抵觸情緒與逆反心理，盡可能使用心理暗示，讓孩子從心理上順從，主動積極的參與到教學活動中。
4.提高孩子的自信心
要想提高幼兒教育的質量，就要提高孩子的自信心，即教育者要引導孩子學習，不可以使用暴力方式。這是由于毆打與辱罵方式很容易把這種屈辱意識植入到孩子潛意識中，在很大程度上會影響到孩子學習的積極性。例如：“你真無用”、“太笨了”這樣的話不能在孩子身上使用，因為這些打擊的暗示，孩子比較容易接受，致使孩子朝著無用的方向發展。而教育者應該做的就是在合適的地點與時間肯定孩子的能力，表揚與贊賞孩子，這樣孩子潛意識也會認為自己是個好孩子，進而向著好的方向發展。
二、積極心理暗示積極在幼兒教育中的運用
1.行為暗示的運用
幼兒教育過程中比較常用的心理暗示包含眼神暗示與體態暗示兩種類型，體態暗示一般是通過體態、表情與手勢動作讓孩子理解教育者的意圖，使用這些動作可以提高孩子學習的自信。例如：教育親切的表情可以加強孩子的自信，教育相信的眼光可以增加孩子的勇猓教育者的鼓勵可以給予孩子學習的動力。
2.情景暗示的運用
心理暗示一般會因為暗示者主觀的心理因素而受控制，因此，教育者可以采用外部環境刺激主觀的心理，進而產生積極心理的暗示。此外，構建良好情景，在某種程度上可以加強暗示的刺激。例如：語言教學的過程中，角色表演與角色朗讀都能夠感染性格比較孤僻冷漠的幼兒，讓孩子產生積極心理，主動參與角色表演。
3.語言暗示的運用
教育者語言是給孩子心理暗示重要的方式，語言的暗示就是通過含蓄語言讓孩子了解教育者的意圖，這樣可以直接影響到孩子的行為與心理。進行幼兒教育時，要曉之以理、動之以情，通過語言暗示孩子，讓孩子從心理上接受。例如：一些孩子平時比較淘氣，在課上喜歡講小話，教育者采用批評的方式，根本沒有效果；但如果教育者改變教育的方式，在課堂上鼓勵孩子，夸孩子表現比較好，這樣孩子在潛意識里也會認為自己是個好孩子，進而自覺的遵守紀律[2]。
4.榜樣暗示的運用
在幼兒教育中，家長對于孩子教育至關重要，因此，家長要為孩子樹立榜樣，在言行舉止中對孩子產生心理暗示。家長自身行為對于孩子教育有著決定性的意義，家長任何時候的都在教育孩子，家長怎么穿衣服，如何與別人交流，如何表現自己的愉快與不快，如何對待仇敵與朋友等，這些都會潛移默化的影響到孩子。家長臉色與眼神微妙的變化，孩子都可以感受得到，家長思想上一切的轉變，都會在無形中影響著孩子。此外，教育者也要注意自身形象，盡可能引導孩子向好的方向發展，因為教育者的一舉一動與一言一行都會影響著孩子，如：在幼兒園看到教室里有垃圾，教育者要主動的將垃圾撿起來扔到垃圾桶，這樣孩子看到就會學習，養成愛護衛生、不亂扔垃圾的好習慣。
5.期望暗示的運用
教育者對孩子的期望在某種程度上會影響孩子行為動機與自我概念，從而影響到孩子的其他方面發展。教育者如果對孩子有高期望，孩子就會產生比較積極的自我期望與自我概念，同時加強孩子學習的興趣與動機。例如：一些比較內向的孩子，雖然課堂上坐姿端正、遵守紀律，但是眼睛總是看向其他地方，經常走神，這種狀態發展下去只會影響孩子學習的效率。這時，教育者可以在課堂上說：“小朋友如果上課認真聽講，就會獲得一朵小紅花，最后看誰的小紅花多。”教育者順勢可以表揚走神的小朋友，然后給予一朵小紅花，這樣孩子就比較容易集中注意力。
總而言之，心理暗示方式仿佛潤物無聲的春雨，整個過程溫和又細膩，在潛移默化中影響著孩子。而積極的心理暗示對孩子發展與成長也有著積極作用，因此，幼兒教育者需要盡可能使用積極的心理暗示，提高孩子學習的積極性與主動性。
摘 要：對幼兒心理健康而言，環境與教育均具有重要作用；除開家庭外，幼兒進入幼兒園等各種集體機構都會影響心理發展。因此教師就要結合幼兒的心理發展特征，有規律開展正面教育。本文闡述了造成幼兒心理障礙的原因，在此基礎上提出從心理學視角強化幼兒教育的策略建議。
關鍵詞：心理學視角；幼兒教育；心理障礙
曾經有人對一個城市進行調查，發現幼兒患有各類身體疾病大約占據65%，而心理障礙卻占據參與調查人數69.9%，占比超過身體疾病患者。形成這種結果一方面是幼兒心理健康具有隱蔽性，另一方面是多年人們沒有重視心理健康所致。事實上，孩子處于成長關鍵時期，一定要注意培養孩子的心理健康。在這種形勢下，從心理學視角去探究幼兒教育具有現實意義。
一、造成幼兒心理障礙的原因
1.正規的教育至關重要。一般來說，接受過正規幼兒園教育的幼兒，他們的性格活潑開朗、易合群，他們的品格較端正，講禮貌、守紀律；而家居幼兒的性格則過分害羞、內向，很難適應陌生的環境，長期獨處讓他們心理上形成孤僻。
2.注重發展各項能力對心理影響較大。現今有許多家長強制孩子學習，例如，背詩詞、地圖、字典等。相關方面的專家認為，在孩子三歲之前，家長應注重培養孩子的各項能力，包括想象力、適應能力以及語言能力等，而不是進行機械的記憶訓練，因為幼兒的腦容量是有限的，機械記憶還會讓幼兒產生一種定式思維。
3.教育方法的影響較大。父母不可對幼兒過于溺愛、百依百順，否則幼兒會形成自私、任性、驕傲等不良性格；父母也不可對幼兒過于苛責、打罵，否則這種矛盾的教養態度會使孩子的心理有很大的問題，要都對幼兒進行思想教育。
4.和睦的家庭氣氛有積極作用。如果一個家庭的和睦度過差，幼兒的心理健康狀況也會有很大問題。家庭的不和睦或者父母離異，易使幼兒形成自卑、抑郁、急躁、古怪的性格。
二、從心理學視角強化幼兒教育的對策
1.教師指導：自幼兒進入幼兒園開始，幼兒與教師相處的時間最長。教師通過與幼兒接觸，可以及時發現幼兒的心理及行為問題，并給予相應的指導和幫助。同時，教師的外貌、衣著、性格、行為等都在潛移默化中影響著幼兒的心理。
2.同伴游戲： 幼兒與其他同伴之間友好的關系，不僅有助于幼兒心理健康的l展，也可以促使幼兒形成謙讓、合作、友好等良好的心理品質。幼兒通過與同伴玩耍游戲，體驗分享合作的快樂，還可以在競爭中培養獨立意識和集體意識。
3.親子活動：幼兒進入幼兒園后，與父母相處的時間相對減少，親子關系開始發生很多微妙的變化，各類親子間的問題也就接憧而至。在幼兒園或者家庭中適當的開展親子活動，一方面可以將上述問題扼殺在搖籃中，另一方面可以增進親子之間的感情，促進幼兒的心理健康發展。
4.主題活動：隨著幼兒年齡的增長，幼兒對周圍事物的求知欲和好奇心日益強烈。而幼兒園的環境和設施一般無法滿足幼兒對新事物的探究需要。開展相關的主題活動，不僅可以開拓幼兒的視野，豐富幼兒的知識，培養幼兒的興趣，而且可以加強家庭、幼兒園、社區之間的聯系。
幼兒的心理教育與其他方面的教育有許多相同之處，但也具有其獨特性，因而，針對幼兒的心理健康發展，在采用幼兒心理教育的基礎上，還可以運用其他一些專門的教育方法：
第一，移情訓練法。移情是指在某一個特殊的情境中，對另一個人情緒的體驗以及理解。運用移情訓練法，讓幼兒通過情境表演、故事等多種形式，去親身體驗和理解別人的情緒，與別人在情感上產生共鳴，從而促進幼兒心理發展。移情訓練法是幼兒心理教育過程中一種極其有效的方法。通過這種教育方法，幼兒能夠明白并理解他人的情緒，使幼兒從他人的角度切身體驗他人的情感，也就是情感的換位，以此來達到幼兒心理教育的目的。在移情訓練中，讓幼兒通過想象表演，或者實際體驗等方式，使幼兒去關心被理解對象的心理感受，主要途徑包括游戲、情境表演、編故事等。
第二，行為練習法。行為練習法是指讓幼兒在認知某心理過程的基礎上，對特定的心理進行反復的行為的練習，更深一步的理解該心理認知，從而內化幼兒的心理特征。例如，在教育幼兒堅持的過程中，教師在教育幼兒做事要有始有終的基礎上，可以通過釣魚、接力比賽、拼圖等活動，反復對幼兒進行行為訓練，強化幼兒的堅持行為，最終達到幼兒行為堅持性的目的。
第三，討論評議法。討論評議法，是指讓幼兒參加相關心理教育評議，給他們提問題，鼓勵幼兒積極思考，引導幼兒發表意見，最終經過大家的討論評議，讓幼兒得出自己的結論。討論評議法可以鼓勵幼兒對他人的言論進行評價，幫助幼兒表達他們內心真實的想法，從而提高幼兒辨別是非的能力。
第四，觀察學習法。觀察學習法，即讓幼兒觀察示范者的榜樣作用，以此來引起幼兒的行為。例如，當幼兒看到別人的行為受到夸獎，就會產生對這種行為的心理傾向。反之，當看到別人的行為受到懲罰，就會抑制對這種行為的心理傾向。幼兒模仿的榜樣的選擇很是重要，其要符合幼兒的心理特征，要達到心理教育的目的。
摘 要：隨著教育教學模式的不斷發展與進步，兒童心理學的教育和培養是教育行業中的重要組成部分，教學環境的運用和發展對兒童的健康成長有著重要影響。本文從家庭和學校的教育方式對兒童健康成長帶來的影響進行了合理分析，并闡述了家庭教育方式對幼兒教育l展的重要作用。
關鍵詞：兒童心理學；視角；幼兒教育；問題分析
一、家庭教育理念對幼兒心理健康的影響
家庭的教育方式決定著孩子的思想方式和學習理念，父母是孩子成長和發展中的關鍵指導教師，父母的思想行為直接影響著孩子的成長教育。經過相互數據調查發現，某幼兒園的調查結果為幼兒文化水平的高低與家庭教育環境有著直接的聯系，文化素質較高的父母使得幼兒心理健康產生的問題越來越少，反之文化素質較低的父母導致幼兒的基本素養水平達不到，每個家庭的教育方式存在著明顯的不同之處。如果采用鼓勵的方式進行正確引導有助于幼兒形成健康的發展心理，如果采用責罵的方式進行教學容易使幼兒心理發展產生扭曲，對學習也帶來了一定的負面影響。因此，幼兒心理健康發展與家長的交流對待方式有著重要影響，需要家長及時發現自身存在的不足之處，進行及時修改和完善，以民主開放式的教學模式引導孩子形成健康的心理特征。但是，有的家長的教育方式依然受到傳統思維教育的影響，孩子出現錯誤后就會體罰孩子，長時間下來使得幼兒的心理壓力比較大，容易出現思維幼稚、獨立性差等弊端問題。而且會使幼兒產生極端的抗拒力，情緒變得更加暴躁。而且有的家長比較放縱孩子也不利于孩子的成長和發展，他們認為孩子都是靠經歷才明白越來越多的道理，明顯缺乏對孩子的關心，在這樣家庭中成長會使孩子感到孤獨寂寞，養成冷酷的態度，阻礙了幼兒的正常發展。
二、良好的家庭教育方式對幼兒健康發展的重要作用
良好的家庭環境和氛圍對幼兒的健康成長有著一定的影響，美國科學家通過數據調查分析得出，氣氛和諧活躍的家庭能夠培養孩子的智商，如果家庭不夠和睦在心理上就會帶來一定的負面情緒。研究人員發現在氣氛愉悅的家庭中學習和生活、能夠有效拓展知識內容，反之，所以對于父母來說，形成和睦的夫妻關系對于孩子們的心理教育有潛在的巨大作用。通過上文的比較看出，采取表揚鼓勵的教育方法和采取威脅打罵的教育的方式對于孩子們的心理建設的影響完全是南轅北轍的，且會極大地影響幼兒的個性品質。所以多鼓勵孩子，讓孩子們增加自信心，往積極樂觀的方向發展。親子間采取正確的溝通態度和行為方式。親子溝通是指家庭中父母――子女之間交換信息、資料、觀點、意見、情感和態度，以達到共同的了解、信任與互相合作的過程。親子溝通的質量、狀況、方式等將會影響兒童的自我概念的確立、道德判斷的形成、學業成績、和心理行為問題。父母應該在平時的時間有意識的分配專門與孩子玩耍、交談的時間。從中了解和解決孩子們的心理變化、需求、困惑。
三、學校教育方式對孩子的心理健康的影響
兒童成長期是生理和心理的塑造階段，在認知、情感、自制力都不成熟，還需要學校和老師的指導。因此，除了家庭教育外學校和老師的角色要從單純的傳道授業解惑向關心孩子的心理健康轉變。影響兒童健康心理發展的因素很多，學校教育對兒童心理的影響主要有：教材內容的影響、教師的影響、校園環境及校風的影響。下面我就學校教育對兒童的心理影響做些具體的探討。在教材的選擇上來說，教材本質上來說是一種文化的選擇結果。對于兒童的價值觀形成，行為準則進行文化灌輸。但是另外一方面來說，教材也為兒童提供了效仿的模式。所以教材對于兒童的成長是很重要的。要注重對于教材的更新，以及教材的內容要與每個學生的個體發展結合。關注學生的道德生活和人格養成。教師的影響也是至關重要的，在課堂教學中，教師往往采取的是提問――回答的模式。在教學中若采取有效的課堂模式提問能讓學生更好的了解到書本知識的同時營造出良好的心理環境。例如語文課堂上對于詩歌聲情并茂的朗讀和人文思維，都能為孩子的心理健康產生引導、疏通；激勵和啟迪等作用。老師要對兒童的導讀發揮作用。授人以魚不如授人以魚，教師要指導他們的閱讀方法，讓孩子們在閱讀中學習，通過良好書籍的作用，對他們的心理發展進行引導。正如上文所說的，學校和老師的角色要從單純的傳道授業解惑向關心孩子的心理健康轉變。在教材的選擇上、老師的教學方法上、校園環境和校風上都下功夫。這樣通過家庭教育和學校教育雙管齊下，希望對孩子的心理健康起到幫助作用，為孩子未來的良好成長奠定堅實的基礎。
四、結語
教師在開展心理教育的過程中必須注重幼兒個性化與社會化的相互擲調，通過各種個別性教育措施來促進幼兒的個性發展。在教育活動教師要充分地尊重與信任幼兒，在教育活動中遵循滲透性原則，認知教育與行為訓練相結合，以適應幼兒的發展特點與規律。
幼兒教育心理思想起源于文藝復興時期，強調的是兒童期在人的發展過程中的獨立地位。幼兒教育心理學是以研究幼兒學習的規律、特征以及教師有效開展教育教學活動為中心，以促進幼兒學習和身心健康發展為主要目的。其次，幼兒教學心理學是中專幼兒教育專業的必修課程和基礎課程，所以，學好這門學科對學生日后的幼兒教育工作是至關重要的。為將來培養孩子健康成長打下堅實的基礎。對于現在的幼兒教育心理學教學中遇到的問題，我們如何通過多方面的努力將其解決，我簡單闡述以下幾點。
一、中專幼兒教育心理學課程教學現存問題分析
（一）教材理論性強，表述抽象
就其理論性而言，幼兒教育心理學教材中的一個重要特點是有一些概念和原理比較抽象，且表示抽象性的概念較多。如在第七章“幼兒認知能力的形成規律與智育”中除了講智力的概念外，還簡單介紹了認知、智力、能力與知識的關系問題；又比如在表述“知識的掌握過程”時顯得結構松散，觀點較模糊，內容繁雜也比較晦澀，是一個比較難以突破的教學難點。對其他一些概念表述上也很抽象，晦澀難懂。這些對于初中起點的且未開設普通心理學課程的中職幼教專業的學生來說確實難以理解和接受。
（二）學生自身的原因
從學生的特點來看，進入學前教育專業班學習的職校女生大多數是由于喜歡音樂、舞蹈、美術等藝術課程而選擇本專業的，她們對藝術課程有較強的直接興趣，在這類課程學習中已習慣于運用形象思維來思考問題。而學習幼兒教育心理學則要求較多地運用抽象思維，于是，學生對幼兒教育心理學知識的邏輯性、抽象性、語言的精煉性難以接受，很難引起直接的興趣。有些學生學習幼兒教育心理學多半也是為了應付考試，臨時抱佛腳地進行一些記憶性的學習，而不是理解性學習，一旦考試結束，便會抱著“六十分萬歲”的心理將課本丟棄一旁。這樣死記硬背的知識在實踐中既派不上用場又不知如何靈活運用，因此，學生會產生“學了也用不上”的抱怨。
二、提高幼兒教育心理學課堂效率的方法
（一）教師要樹立正確的學生觀
學生觀是直接影響教育教學活動的目的、方式和效果的重要因素。在職業學校，教師面對的學生相對基礎知識薄弱，理解能力較差，但也應看到學生之所以選擇幼教專業學習一定是對此專業抱有很大的希望或至少想成為一名合格的幼兒教師，所以我們應用發展的觀念認識學生，提倡用積極樂觀的眼光和態度來估計學生的天性，堅信每個學生都是可以學好幼兒教育心理學這門課程的。
學生是學習和發展的主體，除了要認識到學生是發展的人，教師也應讓學生成為教育活動中的主體，成為學習的主人。因此在教學中，要讓學生認識到學好幼兒教育心理學的重要性，增強學生對這一W科的學習動機，培養間接學習的興趣，使他們認真地對待這門課程的學習進而能做到主動去學，改變“怕學”為“想學”再到“樂學”。如在講解“幼兒教育心理學的意義”時，可結合對學生進行專業思想教育，明確當前國家政府、社會、家庭對幼教事業的高度重視，明確幼兒教師工作的意義，幫助學生樹立認真學好專業理論知識的思想，明確掌握幼兒教育心理學的有關知識才能更好地勝任幼教工作。
（二）彌補書本的不足，豐富課堂內容
教材的更新不可能完全跟得上時代的變化，因此在處理教材時，教師要注意與時俱進，除了講述課本中已有的知識外，還要了解最新動態，結合當前的形勢和熱點話題進行教學。如在講授《社會規范的接受規律與德育》一章時，教師可結合“做謙恭有禮的中國人”“學習龔全珍同志的先進事跡”等系列活動進行講解。
（三）在幼兒教育心理學中運用情境教學
1.《幼兒教育心理學》中，適于情境教學的內容整合。本教材共有十四章內容，按情境教學把教材整合為若干板塊，打破章節界限，適合課內游戲、角色扮演或視頻欣賞的各自歸類，并細化到教學進度中，個別實在不能情境教學的內容，要合理分配。
2.根據可以進行情境教學的板塊，選取恰當的音像材料等。根據幼師學生的特點提前設置若干情境專題，給游戲和角色扮演選取適合的配樂、器材和服飾，并指導學生排演。以防止學生不能抓住主題，充分保證情境為教學服務。
3.情境教學中總結出來的學科理論。情境是為學習知識服務的，所以無論怎樣，歸根結底教師要引導學生，在課堂的有限時間內，走出情境，從中總結歸納出相應的學科理論，學生做的不當之處，教師要及時補充，順勢引導，這樣點撥，就達到了事半功倍的效果。
（四）不斷創新教學方法，充分提升學生參與度
傳統的教學方法，往往是單一的，只是老師在課堂上講解，但是每個老師的語言表達能力不同，語言表述方法也不同。僅僅如此，很難更好地將知識傳授給學生，沒有辦法將所講的內容具體化，而學生們也不能夠充分理解老師所講的內容。這就需要老師們通過多種渠道，不斷創新教學方法，寓教于樂，調動學生們的參與度。隨著高科技產品的不斷發展，網絡、多媒體等也越來越多地被應用到教學中來。在課堂上，我常常運用多媒體，將教學內容通過動畫的形式給學生們演示出來使學生們更加直觀地感受到我所講授的內容。如在講《作品分析法》這堂課的時候，我利用多媒體，將孩子們的作品一一呈現在學生們面前，然后一幅幅講解，使學生們充分的了解如何通過作品更好地互相了解。學生們紛紛參與討論，起到了很好的效果。另外，我十分重視學生的實踐能力，充分調動學生的參與積極性。學生們能夠參與到實際的教學中，可以更好地激發他們的學習愿望，從而更好地扎實學習。在實際教學中，我常常布置一些題目，讓學生們討論。通過激烈的討論，學生們都發表了自己的見解，然后再由我做總結，課堂氣氛十分活躍，效果十分好。除了運用多媒體教學，增加學生實踐之外，我還組織學生們去戶外寫生，帶他們聽音樂會錄音，通過美術、音樂等多種形式不斷更新教學方法，也取得了不錯的效果。
（五）注重多媒體教學與傳統教學相結合，不能舍本逐末
在幼兒教育心理學教學中，應該注重多媒體教學與傳統教學的區別與聯系，充分將兩者聯系起來，不能舍本逐末，忽視教學的根本目標和學生的真正需求。為此教師要積極準備，注重多媒體教學與傳統教學相聯系，讓學生在不斷努力中共同進步，在合作學習和探究學習的過程中不斷發掘自己的潛能。如果教師在應用多媒體教學的過程中忽視學生的知識理解和掌握情況，而進行單方面的幻燈片展示，很顯然，這樣很難收到預期的效果。
總之，幼兒心理學的概念性和理論性強，要想學習好這門課程，就需要教師對教學模式進行改革。改變傳統教學模式中，學生被動學習的局面，教師要以學生為主體，設置針對性的教學目標，簡化復雜的心理理論知識，注重理論與實踐相結合，采用多媒體手段等多種教學方式，為我國培養更專業、更合格的幼兒教師。
隨著經濟社會的不斷發展，中職生面臨的社會環境、家庭環境和校園環境日益紛繁復雜，這些必然會對中職生產生巨大的心理影響。當他們在學習、生活及社會適應等方面遇到困難和挫折時，難免會出現各種各樣的心理問題。許多中職學校面對學生的心理健康問題甚感棘手，感到課難上、事難管，而且在觀念和行為上存在誤區。因此，心理學課程對中職教育學來說十分重要。
一、幼兒教育心理學課程教學的問題
（一）教材內容枯燥，理論性強
很多中職學校的幼教專業都會開設“幼兒教育心理學”這門課，但是很多學生反映書本上的內容過于枯燥，他們很難真正理解。畢竟學生要通過這門課程的學習，去把握幼兒的心理，并與教育聯系起來。如果教師只顧一味地向學生去灌輸這些理念、這些思想，學生根本理解不了，何談將這些利用應用到以后的教學中去。況且書本理論性過強，比如在《學習與幼兒心理》一書中，對“條件刺激”等一系列的詞語解釋不詳細，定義表達含糊不清，教育學與心理學的交叉反而會使得很多概念更加難懂。
（二）學生學習積極主動性不高
幼兒教育心理學大多考驗的是學生的邏輯思維能力和推理能力，但是一般大多中職學佼的學生多對舞蹈、關術等藝術萬面感興趣，缺乏理性的邏輯思維能力，對書本的內容缺乏充分的認識。因此對于幼兒心理教育這門課的學習絲毫不感興趣，沒有學習的積極主動性，這對專業知識和專業技能的學習是個很不利的因素。
（三）教師教學模式單一
現在中職學校幼教專業的教師自身缺乏實際幼兒教育的經驗，空有滿腹的理論基礎，因而在教學的過程中只是一味地給學生傳授書本上的理論知識，很少考慮到學生實際的專業學習能力。外加幼兒教育心理學這門課本身就難懂枯燥，學生不會應用書本上的理論知識來解決實際生活中的問題，不懂如何應用到實際的教學中去。教師教學模式單一、教學經驗不足都是目前這門課程所存在的問題，導致學生的吸收效果差。
二、提高幼兒教育心理學課程教學有效性的對策
（一）教師要樹立正確的學生觀
學生是學習的主人，是正在成長著的人，教育的目的就是育人。因此在教學中，教師首先要讓學生意識到學好幼兒教育心理學的重要性，增強學生的學習動機，培養學生的學習興趣。例如在講解“幼兒教育心理學的作用和意義”時，教師可同時對學生進行專業思想教育，幫助學生深入了解所學專業的就業前景，激發學生對專業的熱情。教師要幫助學生樹立認真學好專業理論知識的思想，讓學生明白只有掌握相關的幼兒教育心理學知識，才能做好幼教工作。
（二）設置情境教學，激發學生興趣
傳統的課堂教學中，教師沒有設置與教材相關的課堂情境，只是對教材內容進行講解，而學生是被動接受知識，對教師來說雖然省時省力，但是學生的學習效率卻得不到提高。有研究表明，良好的教學情境對學生學習積極性的提高具有促進作用。因此，教師應根據中職學生的特點，并結合教材內容，在實際教學中設置相關的教學情境，以使其興趣得以激發，從而提高學習積極性。例如：在學習《教師在幼兒園教育活動情境中的作用》的相關知識時，教師可與領導、附近的幼兒園園長等商量，為學生提供一次到幼兒園中見習的機會。學生可采用旁聽的方式在幼兒園教師上課的過程中進行觀摩與學習，將教材中的知識內容以直觀的形式展現在學生面前。通過設置與教材內容相關的情境，將理論與實際相結合，讓學生通過切身感受將教學內容形象化、具體化，從而產生學習的興趣，而興趣的激發是推動學生學習積極性提高的主要力量。
（三）拓展教材內容，豐富學生的知識儲備量
課堂教學內容難免有些是凌亂而小系統的，而幼兒教育的工作又是實用和具體的，因此，教師可以在授課過程中利用多媒體教學將教材內容與實際相結合，進行有針對性地講解和介紹。例如，在講授注意力缺失與矯治中，感覺統合訓練這一內容時，教師通常會采用講授的方法向學生介紹感覺統合訓練的研究者、研究內容、統合訓練的方案，但由于受多方面的限制，無法用實物來演示統合訓練中所需要的訓練道具、使用方法等，對此，教師可以利用多媒體的定格、慢放、重放等方式逐項播放給學生，學生可以自觀地學到每一種訓練道具的樣式、使用方法及訓練目的，為了讓學生可以有更加自觀和深刻的印象，教師還可以在播放的同時配上視頻演示和講解，從而學生會形成清晰、具體、完整和系統的知識體系，為學生將來的幼兒園教育教學實踐做了更加完善的理論儲備。
（四）鼓勵學生發言，增強學生自信
教師在教學過程中應積極促進學生的思維發展，因為學生只有在學習過程中學會發現問題并解決問題，才能使其主體地位充分地展現出來，從而積極參與到教學活動中。以往主動舉手回答問題的學生較少，主要是害怕回答錯誤而在老師、同學面前丟臉。教師需認識到這一點，并鼓勵學生勇敢地表達自己的看法，在學生的回答與正確答案產生偏差的時候，教師可詢問學生原因，而不是一味地否決。鼓勵學生說出自己的見解，這樣不僅能夠培養學生獨立思考的能力，還會使其自信心增強，更愿意投入到學習中。例如在學習《幼兒品德心理》這一內容時，教師可提問學生：“影響幼兒品德心理的因素有哪些？”然后讓學生舉手回答，并根據每一個因素各舉一個例子。有些同學可能會回答環境因素，并舉了一個家庭環境對幼兒品德思想產生影響的例子，但是別的同學可能會有不同的意見，認為環境因素中除了家庭環境外，還有學習環境、交友環境等。這時候教師應鼓勵學生將自己的想法大膽地表達出來，并對學生的善于思考給予表揚，使其自信心增強，這樣就可在以后的學習中提高其積極主動性，培養其自主思考、解決問題的能力。
四、創新評價機制
對學生的評價檢測是中職“幼兒心理學”教學的重要組成部分。從學生發展的角度看，以檢測與鼓勵并重為原則，創新評價機制是提高“幼兒心理學”教學效果的必然要求。我們應該從情感的維度設計評價方案，給每個有個性差異的學生充分展現自己獨特才華和興趣的機會，搭建起不同學生的成功平臺，讓學生在達成自己目標的過程中找到自我，體驗成功的愉悅。在評價語言上兼顧每個學生的發展過程，突出針對性，讓自己的評價貼近學生的心靈，激發學生自信，從不同的角度督促學生，給學生一雙發現、探索的眼睛，最大限度地調動學生學習的積極性。
總之，中職幼兒教育專業幼兒教育心理學要以科學的教育理念為基礎，從學生的自身特點和專業要求出發，多想、多實踐，就一定能使學生在幼兒教育心理學課程的學習中有所收獲，學以致用，進而提高自身的綜合素質。
