時間:2022-04-18 23:44:39
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇食品安全檢查總結(jié),希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
為切實做好“兩節(jié)”期間糧食質(zhì)量保障工作,維護(hù)糧食經(jīng)營者、消費者的合法機益,根據(jù)××市糧食局《關(guān)于做好國慶、中秋節(jié)日期間糧食質(zhì)量安全保障工作的通知》(昭市糧發(fā)電[XX]17號)、××區(qū)食品安全委員會辦公室《關(guān)于印發(fā)××區(qū)學(xué)校及周邊食品安全專項整治工作方案的通知》(昭區(qū)食安委辦[XX]20號)、××區(qū)食品安全委員會辦公室《關(guān)于做好國慶、中秋節(jié)期間食品安全保障工作的通知》(昭區(qū)食安委辦[XX]21號)文件精神,按照《糧食流通管理條例》等糧食法規(guī)賦予糧食局的職能職責(zé)。結(jié)合實際,××區(qū)糧食局于9月10日至30日,由購銷流通科組織,檢查組一行四人,對××區(qū)轄區(qū)內(nèi)的××區(qū)中南米廠、糧油儲備購銷公司精米加工廠、軍糧代供站、福祿倉糧食批發(fā)市場、儲備購銷公司糧油三門市、××區(qū)源達(dá)糧食商場、部分個體糧油經(jīng)營大戶、灑漁中學(xué)食堂、糧食市場、樂居中學(xué)食堂、糧食市場、蘇家院中學(xué)、糧食市場進(jìn)行檢查,現(xiàn)就檢查情況總結(jié) 一、檢查情況
(一)城區(qū)商品糧的監(jiān)督檢查
檢查組通過對糧油儲備購銷公司福祿倉糧食批發(fā)市場、儲備購銷公司糧油三門市、××區(qū)源達(dá)糧食商場、食用油批發(fā)門市、部分個體糧油經(jīng)營大戶油進(jìn)行檢查,一看qs標(biāo)識、二看生產(chǎn)合格證、三看出廠時間、四看保質(zhì)期、五看進(jìn)貨檢驗單、六看是否建立糧食經(jīng)營臺賬,通過“六看”所經(jīng)營的糧食都有qs標(biāo)識、生產(chǎn)合格證、出廠時間,沒有超過保質(zhì)期,未發(fā)現(xiàn)陳化糧。
(二)加工大米的監(jiān)督檢查
目前,××區(qū)區(qū)域內(nèi)只有兩家大米加工企業(yè),即××中南米廠、區(qū)糧油儲備購銷公司精米加工廠。檢查組通過對××區(qū)中南米廠、糧油儲備購銷公司精米加工廠車間的原糧、成品糧進(jìn)行檢查,原糧秈稻附有××市糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站的檢驗報告,該批糧食符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并屬非陳化糧(宜存)。加工出來的大米品質(zhì)好附有××市綜合技術(shù)檢測中心檢驗報告,屬合格產(chǎn)品。
(三)農(nóng)村糧食市場的檢查
檢查組通過對灑漁糧食市場、樂居糧食市場、蘇家院糧食市場上市的大米、玉米及小雜糧進(jìn)行檢查,沒有發(fā)現(xiàn)陳化變質(zhì)的糧食。
(四)學(xué)校食堂的檢查
檢查組通過對灑漁中學(xué)食堂、樂居中學(xué)食堂、蘇家院中學(xué)食堂用的大米、面粉、油脂進(jìn)行檢查,沒有發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的糧食和油脂,所檢查的糧油都在保質(zhì)期內(nèi),有進(jìn)貨臺賬記錄,進(jìn)貨有售方提供的質(zhì)量檢驗報告。
二、檢查結(jié)果
通過對上述大米加工企業(yè)、商品糧批發(fā)市場、糧油經(jīng)營大戶的檢查,共計檢查糧油1186噸,建立有完善的糧食經(jīng)營臺賬,所檢查稻谷、大米、面粉、油脂符合糧食質(zhì)量及原糧衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),沒有發(fā)現(xiàn)陳化變質(zhì)、霉?fàn)€腐敗、有毒有害等不合格糧食,確保“兩節(jié)”期間人民群眾吃上放心糧油
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,機構(gòu)健全。
鄉(xiāng)上專門成立了以政府副鄉(xiāng)長賈雪蓮?fù)救谓M長,鄉(xiāng)衛(wèi)生院院長席忠生任副組長,以黨政辦、綜治辦、派出所、衛(wèi)生院、民政辦等部門的負(fù)責(zé)人及其工作人員為成員的食品安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,切實加強食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。于9月底召開了鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員會議,對全鄉(xiāng)食品安全工作進(jìn)行研究分析,并作出部署,要求各有關(guān)部門按照部門職責(zé),既分工,又合作,各司其職,深入到轄區(qū)內(nèi)的食品運輸經(jīng)營單位和個體進(jìn)行食品安全大檢查,從生產(chǎn)、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好,確保廣大人民群眾在“十一”、“中秋”期間能夠放心的購買和飲用食品。
二、廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識。
通過張貼墻報標(biāo)語,出動宣傳車,分發(fā)宣傳資料等形勢廣泛宣傳食品安全知識,科學(xué)引導(dǎo)正確的消費觀,提高人民群眾自我保護(hù)能力。據(jù)統(tǒng)計共出動宣傳車3次,張貼標(biāo)語30多條,分發(fā)宣傳資料800多份,形成了全社會重視食品安全的良好氛圍。
三、扎實開展食品安全專項檢查整治工作。
鄉(xiāng)食品安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組組織有關(guān)人員對全鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的食品銷售攤點、商店、學(xué)校等重點區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的專項檢查整治。
(一)把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān)。按照農(nóng)藥管理條例以及危險化學(xué)品生產(chǎn)經(jīng)營管理辦法的有關(guān)規(guī)定,鄉(xiāng)涉農(nóng)的有關(guān)部門對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)藥獸藥經(jīng)營點進(jìn)行整治,發(fā)現(xiàn)一些經(jīng)營點無“鼠藥定點經(jīng)營許可證”經(jīng)營鼠藥,或不設(shè)立高毒農(nóng)藥專柜,不懸掛農(nóng)藥安全知識掛圖的向其發(fā)出整改通知書,限期整改。此外,我們還加強對自種蔬菜的農(nóng)戶進(jìn)行農(nóng)藥安全生產(chǎn)培訓(xùn),提高其安全意識,保證了蔬菜安全。
(二)開展包裝食品、重要農(nóng)產(chǎn)品、加工品等安全檢查。鄉(xiāng)畜牧站加強對肉品屠宰及銷售環(huán)節(jié)的檢查,杜絕病死肉上柜銷售;其它有關(guān)部門重點對飲料、酒類、兒童食品、保健食品、腌熏制品、調(diào)味品、罐頭、食用油等包裝食品進(jìn)行“六查六看”,查處非法使用有害化學(xué)品的水果、水產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品等。在檢查肉類銷售門市部的肉類和禽類產(chǎn)品時,要求出售的豬肉全部經(jīng)過防疫檢疫,家禽類無病雞上市。并加大對肉類、中秋月餅等食品的安全檢查力度,對食品加工點、經(jīng)營點進(jìn)行徹底清查,有效凈化了節(jié)日食品市場。
(三)加強對農(nóng)村小食店、雜貨店的整治。要求包片領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé),包村干部具體抓,村上干部協(xié)調(diào)抓的工作思路,對各村的小食店、雜貨店的糧油、面、酒、乳制品、飲料、肉類和禽類等進(jìn)行安全檢查,確保群眾的身體健康。
結(jié)合當(dāng)前工作需要,的會員“platium”為你整理了這篇2020年鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)范文,希望能給你的學(xué)習(xí)、工作帶來參考借鑒作用。
【正文】
在縣委政府的堅強領(lǐng)導(dǎo)下,上級部門的工作指導(dǎo)下,2020年楊和鎮(zhèn)食品安全工作注重強化組織領(lǐng)導(dǎo),加強廣泛宣傳,嚴(yán)格按照屬地管理原則,加強轄區(qū)內(nèi)食品安全檢查等工作,取得明顯效果,有力推進(jìn)了楊和鎮(zhèn)食品安全體系建設(shè)。
一、工作開展情況
(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo),建立健全工作機制。楊和鎮(zhèn)調(diào)整了食品安全、交通安全、消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,切實加強了食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),與各村簽訂了安全生產(chǎn)、食品安全目標(biāo)責(zé)任書,將食品安全納入全年目標(biāo)管理工作之中,共同做好食品安全工作,形成食品安全綜合監(jiān)管工作機制,確保我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營良好發(fā)展。
(二)加大宣傳力度,提高食品安全意識。加大食品安全宣傳,充分利用懸掛橫幅、張貼標(biāo)語、發(fā)放傳單等多種形式,宣傳有關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識,對食品安全的有關(guān)政策、要求和《食品安全法》進(jìn)行了宣傳。通過宣傳促進(jìn)了人人重視食品安全,人人參與食品安全監(jiān)督的良好局面,為食品安全工作順利開展?fàn)I造了有利的工作環(huán)境,讓更多的群眾參與進(jìn)來,引導(dǎo)正確的消費觀念,提高人民群眾的食品安全意識,共張貼標(biāo)語、懸掛橫幅12條,發(fā)放宣傳手冊、宣傳彩頁等1200份。
(三)做好農(nóng)村、校園周邊食品安全的監(jiān)督檢查工作。為加強食品安全工作,切實解決食品質(zhì)量安全問題,楊和鎮(zhèn)加強農(nóng)村食品、學(xué)校及其周邊食品安全監(jiān)管,對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校周邊的食品商店,小攤小販進(jìn)行檢查。檢查經(jīng)營單位食品經(jīng)營許可證,經(jīng)營產(chǎn)品是否過期變質(zhì),是否做好臺帳,以及食品生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品標(biāo)簽等。督促經(jīng)營單位做好臺帳,落實進(jìn)貨查驗、索證索票等。要求經(jīng)營者做好食品安全保障工作,并對經(jīng)營者進(jìn)行食品安全法律法規(guī)講解,勸誡經(jīng)營者提高風(fēng)險防范意識,嚴(yán)禁銷售不合格食品。結(jié)合安全生產(chǎn)大檢查,聯(lián)合公安等部門聯(lián)合開展大檢查,出動25人次在轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營商店和食品流動攤販進(jìn)行監(jiān)督檢查。責(zé)令整改2家,現(xiàn)已整改完成,沒收不合格食品3種16包。
(四)加強節(jié)日期間食品安全檢查工作。今年以來,楊和鎮(zhèn)高度重視食品安全工作,結(jié)合疫情防控工作,一是將食品經(jīng)營商店、小餐館等經(jīng)營單位作為重點,先后制定印發(fā)了《楊和鎮(zhèn)2020年安全生產(chǎn)工作實施方案》《楊和鎮(zhèn)關(guān)于做好2020年“五一”節(jié)日期間安全生產(chǎn)工作的通知》等文件,開展了“清明”“五一”“十一”等節(jié)日為重點食品安全檢查工作,對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行督促整改,對不能及時整改的要求限期整改,共檢查轄區(qū)內(nèi)28家食品經(jīng)營單位,針對問題現(xiàn)已整改完成。二是針對當(dāng)前疫情防控工作,繼續(xù)要求經(jīng)營單位加強衛(wèi)生、消毒工作,針對就餐人員佩戴好口罩,做好個人防護(hù)。三是對納家戶村1處羊雜加工小作坊進(jìn)行取締,有效解決了轄區(qū)內(nèi)食品安全隱患。后期,楊和鎮(zhèn)將繼續(xù)加大排查整治力度,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,確保食品安全。
(五)嚴(yán)格落實值班,確保應(yīng)急救援。為做好應(yīng)急值守、巡查工作,一是嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)干部到崗帶班制度、24小時值班制度和事故報告制度,確保信息及時、準(zhǔn)確、暢通。進(jìn)一步規(guī)范值班值守的工作標(biāo)準(zhǔn)、程序和要求,做到任務(wù)到崗、責(zé)任到人、管理到位,嚴(yán)禁出現(xiàn)缺崗、脫崗現(xiàn)象;二是結(jié)合實際,完善應(yīng)急救援預(yù)案,如果遇到緊急情況,要果斷采取措施,立即啟動應(yīng)急預(yù)案,上報信息,及時控制險情,把事故損失減小到最低限度。
二、存在的問題
(一)部分經(jīng)營者的食品安全意識較差,重視程度不夠高,進(jìn)貨臺賬不夠詳細(xì);
(二)消費者對食品質(zhì)量和安全不夠注重,對于相關(guān)的法律法規(guī)認(rèn)識膚淺,給假冒偽劣食品留下了空間;
(三)部分經(jīng)營單位不配合檢查工作,造成監(jiān)管難度大。
三、2021年工作思路
2020年在區(qū)食藥監(jiān)和食安委正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,我鎮(zhèn)以總書記對食品安全工作的重要指示精神為指導(dǎo),充分發(fā)揮開拓進(jìn)取的精神,在食品藥品安全工作上取得了一定的成績,全年未發(fā)生一起食品藥品安全事故?,F(xiàn)將2020年主要開展的工作總結(jié)如下:
一、加強黨委對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),建立健全食品安全監(jiān)管體系,成立了由鎮(zhèn)長任組長的食品安全委員會(下稱“食安委”),使得食安委對我鎮(zhèn)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)作用加大,使我鎮(zhèn)的食品安全工作達(dá)到了一個新的高度,今年機構(gòu)改革,**市場監(jiān)督管理所正式成立,對我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)管力度不斷加大,并且在日常監(jiān)管中嚴(yán)格落實一崗雙責(zé)制度,每逢重大節(jié)假日等重要時間節(jié)點對轄區(qū)的小作坊、大中型的餐飲單位、食品批發(fā)商戶和超市等重點監(jiān)管單位開展食品安全檢查,并重點檢查企業(yè)的安全生產(chǎn)工作。在2020年我所共出動檢查295人次,其中流通環(huán)節(jié)56人次,餐飲環(huán)節(jié)153人次,小作坊60人次,食品生產(chǎn)企業(yè)86人次。
二、積極做好校園及周邊食品安全工作。由于**鎮(zhèn)轄區(qū)幼兒園較多的情況,**市場監(jiān)督所高度重視校園食品安全問題,每學(xué)期均由鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊重點對全鎮(zhèn)的中小學(xué)、幼兒園及校園周邊午托機構(gòu)食堂開展檢查,2020年共檢查校園食堂及周邊食品經(jīng)營企業(yè)82家次,并對中考期間**中學(xué)考場開展餐飲保障,為中考考生保駕護(hù)航。
三、對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展食品抽樣工作。在2020年共對園區(qū)和**鎮(zhèn)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行食品抽樣217批次,較去年增加62%,實現(xiàn)了轄區(qū)內(nèi)的校園食堂、小作坊、食品廠、超市全覆蓋。產(chǎn)品經(jīng)由第三方檢測后,未發(fā)現(xiàn)3個批次不合格產(chǎn)品,抽樣合格率為98.6%。
四、農(nóng)村集體聚餐保障工作方面,充分發(fā)揮鎮(zhèn)村兩級食品安全協(xié)管員的食品安全保障作用,在2020年共登記備案農(nóng)村集體聚餐14場次,成功保障了農(nóng)村集體聚餐的食品安全,全年未發(fā)生農(nóng)村集體聚餐引起的食品安全事故。
五、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量保障方面,為確保農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)田到餐桌的質(zhì)量安全,每月按時完成農(nóng)產(chǎn)品快檢任務(wù),在2020年共進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品抽樣快檢30批次,合格率達(dá)到了100%。
2020年我鎮(zhèn)雖然做了大量工作,取得了一定成效,但新形勢下食品安全一刻都不能松懈,2021年我鎮(zhèn)將主要針對以下幾個方面繼續(xù)加強工作。
一是加強日常監(jiān)管工作,在繼續(xù)加強校園及其周邊食品安全檢查的前提下,重點加強轄區(qū)內(nèi)大中型餐飲單位的監(jiān)管工作,以監(jiān)管推進(jìn)大中型餐飲單位合法規(guī)范經(jīng)營。
二是將環(huán)境保護(hù)工作與食品安全工作相結(jié)合,重點整治轄區(qū)沿河食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)直排以及圩鎮(zhèn)餐飲單位餐廚垃圾處理問題,并在整治過程中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患及時依法依規(guī)處理。
三是加強食品安全風(fēng)險研判,2020年轄區(qū)內(nèi)的食品抽樣批次較多,但是抽樣結(jié)果并未能很好的利用,只對個別存在突出問題的小作坊的檢測結(jié)果進(jìn)行了分析,計劃2021年對抽樣結(jié)果的進(jìn)行全面分析,使得對轄區(qū)內(nèi)食品安全風(fēng)險的判斷更加全面準(zhǔn)確。
四是加強宣傳教育,尤其是村級食品安全協(xié)管員的專業(yè)知識培訓(xùn),努力把我鎮(zhèn)的村級食品安全協(xié)管員隊伍打造成農(nóng)村食品安全保障陣線上的中堅力量。
(一)領(lǐng)導(dǎo)重視,部門協(xié)作。
2020年初以來,鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府把食品安全工作納入日常工作的議事日程,黨委政府高度重視,責(zé)任落實,切實抓好轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督管理工作。
一是建立健全了食品安全隊伍,各村由村主任擔(dān)任食品安全協(xié)管員,從組織上保證了工作的開展。年初制定工作實施方案、工作計劃、建立健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機制、制定工作制度、食品安全監(jiān)管責(zé)任、責(zé)任追究制等。
二是鄉(xiāng)黨委副書記黃永嘉牽頭聯(lián)合安監(jiān)站、高湖市監(jiān)分局帶隊深入我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)加工經(jīng)營點進(jìn)行食品安全大檢查,從生產(chǎn)、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序正常運行,通過努力,提高了全鄉(xiāng)食品安全保障水平,增強了人民群眾消費安全感。
(二)加強宣傳,強化引導(dǎo)。
通過傳單資料發(fā)放、電子屏幕滾動播放、微信公眾號等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學(xué)引導(dǎo)正確的消費觀,飲食觀,提高了人民群眾自我保護(hù)能力。一年來鄉(xiāng)專門設(shè)置了食品安全專欄,集鎮(zhèn)、各村顯著位置共張貼標(biāo)語60余張,掛橫幅4條,分發(fā)宣傳資料1000多份,集鎮(zhèn)、各村電子屏多次播放預(yù)防毒蘑菇中毒以及特殊節(jié)點的食品安全宣傳標(biāo)語。全鄉(xiāng)形成了重視食品藥品安全的良好氛圍,提高了群眾的食品藥品安全意識。
(三)監(jiān)管到位,扎實開展
一是做好疫情期間日常檢查工作以及引導(dǎo)商家有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作。鄉(xiāng)黨委、政府高度重視,全面部署。要求鄉(xiāng)食安站與高湖市監(jiān)分局每天對轄區(qū)內(nèi)的食品加工銷售攤點、商店、超市、餐飲店進(jìn)行巡查。明令禁止商家開張營業(yè),禁止群眾集體聚會聚餐。復(fù)工復(fù)產(chǎn)期間,鄉(xiāng)食安站與高湖市監(jiān)分局引導(dǎo)商家有序復(fù)工復(fù)產(chǎn),通過了檢查,方能營業(yè)。各家超市、商店、餐飲店營業(yè)必須要進(jìn)行酒精消毒、體溫槍測量體溫、買賣雙方都應(yīng)按照規(guī)定佩戴好口罩。通過了這次疫情的考驗,鄉(xiāng)食品安全工作水平得到了進(jìn)一步的提高。
二是配合高湖市監(jiān)分局嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。對鄉(xiāng)內(nèi)市場的糧肉、蔬菜、糕點制品、豆制品、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展重點走訪檢查8次。分別針對厄瓜多爾白蝦、進(jìn)口牛羊肉、進(jìn)口海鮮刺身、野生動物問題、野生毒蘑菇等進(jìn)行了專項檢查。
三是鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管站重點對自釀酒、兒童食品、罐頭、食用油等食品進(jìn)行“六查六看”。在檢查市場的肉類和禽類產(chǎn)品時,要求出售的豬肉全部經(jīng)過防疫檢疫,做到了家禽類無病雞鴨上市。加強節(jié)日期間的食品安全工作。在“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“端午”、“中秋”、“國慶”期間,對食品加工點經(jīng)營點進(jìn)行徹底清查,有效凈化了節(jié)日食品市場,對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出,并采取切實有效的措施,消除各種安全隱患。
2018年,在區(qū)食安委、主管局和街道辦事處的領(lǐng)導(dǎo)下,根據(jù)食品、藥品安全監(jiān)管新的形勢需求,結(jié)合街道實際,不斷提高食品、藥品安全監(jiān)管水平,更好的保障人民群眾的飲食健康和用藥安全,認(rèn)真抓好轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作,取得了明顯效果。監(jiān)管街道轄區(qū)內(nèi)未發(fā)生食品安全事故,現(xiàn)將街道今年的食品、藥品安全工作總結(jié)如下:
一、加強領(lǐng)導(dǎo)、健全網(wǎng)絡(luò)
為進(jìn)一步完善食品、藥品安全監(jiān)管體系,構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),街道成立了食品、藥品安全生產(chǎn)委員會及領(lǐng)導(dǎo)小組并設(shè)辦公室。由辦事處主任擔(dān)任組長,分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長,街道安監(jiān)辦、藥監(jiān)所、各社區(qū)、社區(qū)醫(yī)院,派出所、工商所等單位為成員,構(gòu)建了一支強為力的安全網(wǎng)絡(luò)隊伍。明確了街道、藥監(jiān)所、社區(qū)等部門的監(jiān)管責(zé)任,并在各社區(qū)配備了信息員和協(xié)管員,健全街道、社區(qū)兩級食品,藥品安全工作的監(jiān)管體系。
二、加強宣傳與培訓(xùn)
街道以維護(hù)群眾食品、藥品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品、藥品安全知識的了解,增強群眾安全意識和依法維權(quán)意識,圍繞工作實際,加強宣傳力度,拓寬宣傳范圍,采用上街宣傳、發(fā)放資料到戶,于人員密集處發(fā)放資料,現(xiàn)場講解,集中培訓(xùn),巡查與宣傳相結(jié)合等方式,開展食品、藥品安全知識宣傳和相關(guān)法律、法規(guī)宣傳,共發(fā)放各類宣傳資料800余份,對食品流通和餐飲從業(yè)人員集中培訓(xùn)。
三、加強信息收集、統(tǒng)計和報送工作。
1、對街道轄區(qū)內(nèi)涵蓋“四品一械”的生產(chǎn)、流通、經(jīng)營和使用的單位和個人,展開全面的基本信息摸底調(diào)查,并分類建檔保存。
2、對街道轄區(qū)內(nèi)的食品、保健品、化妝品、主體資格進(jìn)行全面的調(diào)查統(tǒng)計,接主管局要求分類報送和錄入,并建檔保存。
四、明確目標(biāo)、加大整治
1、開展節(jié)日食品安全檢查,為更好的預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,在中秋、國慶等節(jié)日期間,街道及時安排和部署,提前安排節(jié)日值班人員,按應(yīng)急預(yù)案要求,做好相關(guān)準(zhǔn)備,并聯(lián)合市中區(qū)人民醫(yī)院建立綠色救援通道,以確保人民群眾的生命安全。另組織街道安監(jiān)辦、食藥監(jiān)所、社區(qū)協(xié)管員、消防、城管等聯(lián)合檢查,對轄區(qū)內(nèi)的餐飲店進(jìn)行有重點的專項檢查,共查餐飲單位84家,檢點是各類證件、證照:如餐飲服務(wù)許可證、健康證、衛(wèi)生許可證等。從業(yè)人員持證上崗情況、索票索證、臺帳管理、廚房衛(wèi)生、食品及食材有無過期、變質(zhì)、有無“三無”產(chǎn)品、餐具的消毒,是否使用回收油等情況。根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,提出整改意見為保障食品安全嚴(yán)格把關(guān)。
2、開展校園食品衛(wèi)生安全檢查專項檢查
為進(jìn)一步加強學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作有效預(yù)防和控制,食物中毒事件發(fā)生,確保師生身體健康和生命安全,于秋季開學(xué)即對轄區(qū)內(nèi)食品安全專項檢查工作,學(xué)校和幼兒園5所,開展拉網(wǎng)式檢查,檢點是學(xué)校食堂和周邊餐飲店持證情況,是否建立食品安全管理制度。從業(yè)人員持證上崗情況,索證索票,是否采購不合格食材,使用劣質(zhì)油等。食品加工場所是否清潔,以及餐飲具消毒情況,食品留樣情況等。并就檢查中發(fā)現(xiàn)的問題提出相應(yīng)的改進(jìn)意見。復(fù)查整改效果。
3、加強日常監(jiān)管
街道共5個社區(qū),監(jiān)管對象共511家,其中食品277家(含餐飲97家)藥品28家(含2家醫(yī)院)保健食品111家、化妝品95家(其中美容28家、美發(fā)34家、洗浴中心1家、浴足1家、其他3家)監(jiān)管對象量多、面廣,監(jiān)管任務(wù)嚴(yán)峻。同時又面臨監(jiān)管人員不足的局面,除定期檢查,專項檢查外,結(jié)合街道的實際情況,由街道食安辦牽頭,聯(lián)合安監(jiān)辦、社區(qū)信息員、食藥監(jiān)所加強日常巡查,共檢查300余家,重點是食品和藥品安全相關(guān)單位的經(jīng)營情況,根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,提出相應(yīng)的改進(jìn)意見。共發(fā)放整改和監(jiān)督意見書52份,并復(fù)查整改效果。為規(guī)范商家的經(jīng)營行為取得了一定的效果。
五、明年工作計劃
食品、藥品安全關(guān)系到千家萬戶的幸福,是實實在在的民生工作,食品監(jiān)管工作不能有任何松懈,在鞏固和加強今年的工作基礎(chǔ)上,著重從以下幾個方面開展工作
1、食品藥品安全更多依靠商家的守法經(jīng)營,充分發(fā)揮組織網(wǎng)絡(luò)作用,加大食品、藥品安全方面的宣傳和培訓(xùn)。普及食品藥品安全相關(guān)的法律法規(guī)知識。
一、組織領(lǐng)導(dǎo)
鎮(zhèn)成立了以鎮(zhèn)長為組長,分管安全副鎮(zhèn)長為副組長,安監(jiān)所、派出所、醫(yī)院、學(xué)校等責(zé)任人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面落實責(zé)任制,加強對安全工作的領(lǐng)導(dǎo),將食品安全工作列入政府議事日程,研究、部署、決定相關(guān)事項的完全落實。
二、加強宣傳
我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)在鎮(zhèn)、村、社三級干部會議上多次強調(diào)食品安全工作重要性,要求村在每次開會都要宣傳食品安全知識,防止食品安全事故的發(fā)生。鎮(zhèn)安監(jiān)所以“百日安全活動、法制宣傳日”等活動,在鎮(zhèn)綜合市場用廣播、宣傳車、發(fā)放傳單等形式,對群眾宣傳食品安全知識,并設(shè)立食品安全投訴電話,目的是提高老百姓食品安全意識,解決食品安全問題,防止食品安全事故的發(fā)生。
三、簽訂目標(biāo)責(zé)任書
我鎮(zhèn)安監(jiān)所與村食品安全小組、學(xué)校、餐館老板、壩壩宴業(yè)主都簽訂了食品安全責(zé)任書,要求他們帶著責(zé)任心和食品安全意識去提供餐飲服務(wù),學(xué)校落實食品安全日常監(jiān)管員,負(fù)責(zé)每日的食品安全檢查,出現(xiàn)異常情況要及時向鎮(zhèn)安監(jiān)所聯(lián)系,杜絕事故發(fā)生。
四、完成上級安排的工作
鎮(zhèn)安監(jiān)所每月對學(xué)校、餐館、保健品經(jīng)營者進(jìn)行一次檢查,發(fā)現(xiàn)問題,要求其立即整改,必要時停業(yè)整頓,按照安委會文件要求,完成了春節(jié)期間食品安全監(jiān)管、五一節(jié)食品安全監(jiān)管、學(xué)校食品安全隱患排查、食品安全周、食品安全百日活動、肉及肉制品專項治理等工作,完成了對餐飲單位8課時的食品安全培訓(xùn),及時協(xié)助餐飲業(yè)主辦理培訓(xùn)證和餐飲服務(wù)許可證。
我鎮(zhèn)在2012年建立的食品安全網(wǎng)絡(luò)和臺賬等工作的基礎(chǔ)上,嚴(yán)格按照鎮(zhèn)黨委、政府、上級業(yè)務(wù)主管部門的要求,認(rèn)真落實好每一項工作,保證了我鎮(zhèn)食品安全市場秩序良好,業(yè)主按規(guī)、合法經(jīng)營,全年無一起食品安全投訴和食品安全事故發(fā)生。
一、加強領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任
我鄉(xiāng)面臨的安全生產(chǎn)形勢仍非常嚴(yán)峻。根據(jù)人員工作變動,鄉(xiāng)上及時調(diào)整充實了安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,同時督促各村各單位各企業(yè)都必須調(diào)整充實安全領(lǐng)導(dǎo)小組,并層層簽訂了各類目標(biāo)責(zé)任書,完善了各類應(yīng)急預(yù)案,責(zé)任到片區(qū)、到行業(yè)、到具體人頭,各司其職各負(fù)其責(zé)。做到了有安排、有規(guī)劃、有檢查、有整治、有督促、有落實,按照屬地負(fù)責(zé)制,“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則,做到了安全生產(chǎn)有陣地、有制度、有方案、有人抓,并抓出實效。
二、加強宣傳,營造氛圍
來我鄉(xiāng)深入宣傳貫徹上級會議和文件精神,進(jìn)一步加強安全生產(chǎn)的監(jiān)管。黨政主要領(lǐng)導(dǎo)、分管安全領(lǐng)導(dǎo)和“一崗雙責(zé)”,領(lǐng)導(dǎo)都高度重視,堅持每季度召開安全生產(chǎn)例會,每月召開安全生產(chǎn)專題會議,做到逢會必講,講必落實,利用廣播、傳單等宣傳媒介宣傳安全生產(chǎn)知識,以宣傳《安全生產(chǎn)法》、《水陸交通安全法》、《食品安全法》、《煙花爆竹安全管理條例》、“百日安全生產(chǎn)活動”、“安全生產(chǎn)月活動”、“三項行動”為核心,以安全宣傳教育為載體,以學(xué)校、危險化學(xué)品經(jīng)營戶、非煤礦山、防洪防汛、建筑等為重點的宣傳對象,廣泛宣傳安全生產(chǎn)相關(guān)法律法規(guī)和警示教育,特別是在白山小學(xué)校開展了安全知識進(jìn)校園活動,加強對學(xué)校師生的安全教育。重點加強了對食品安全的宣傳力度,加強對高危行業(yè)從業(yè)者、道路交通駕駛員的安全宣傳,通過多種形式廣泛宣傳,使群眾的安全意識都得到進(jìn)一步提高。
三、突出重點,排查隱患
年初鄉(xiāng)安委會與各村、轄區(qū)內(nèi)各生產(chǎn)企業(yè)都簽定了安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書;在這一年的時間里,重大節(jié)假日前夕我鄉(xiāng)都組織安全生產(chǎn)大檢查,在上級下達(dá)的如危險化學(xué)品檢查、食品安全檢查等檢查活動我鄉(xiāng)都及時認(rèn)真落實,對檢查出的安全隱患限期整改。
三、明年工作安排
1、繼續(xù)加大安全宣傳教育力度,提高全民安全意識,加大對廣大人民群眾宣傳安全法律法規(guī)的力度,做到安全生產(chǎn)天天講,時時講,常抓不懈,警鐘長鳴。
2、繼續(xù)抓好安全責(zé)任落實。加大防洪渡汛工作,對全鄉(xiāng)地質(zhì)災(zāi)害點進(jìn)行監(jiān)控,加速排除威脅群眾生命財產(chǎn)安全的懸石,對全鄉(xiāng)所有塘、庫、堰、池進(jìn)行隱患排查,落實責(zé)任,加大防洪監(jiān)管,排除隱患,確保安全渡汛。
3、繼續(xù)抓好農(nóng)村、場鎮(zhèn)自辦宴席的監(jiān)管力度,從源頭上把好關(guān),確保人民群眾吃上放心食品。
4、繼續(xù)抓好在xx小學(xué)進(jìn)行的安全教育,提高學(xué)生的安全素質(zhì)和自防自救能力。
5、繼續(xù)抓好道路交通、非煤礦山、危險化學(xué)品等高危行業(yè)的監(jiān)控,落實上級部門下達(dá)的各項安全生產(chǎn)任務(wù)。
6、繼續(xù)與相關(guān)單位加大安全檢查和隱患整改力度,發(fā)現(xiàn)隱患決不放過,將其隱患消滅在萌芽狀態(tài),使安全工作不留空檔,監(jiān)管不留死角。確保全鄉(xiāng)人民和諧平安。
安全工作是公司一切工作的保證,工作中存在的危險隱患只要采取必要的安全措施并加強管理力度是完全可以避免的。每位員工都應(yīng)該有強烈的安全意識。為了確保員工、公司、客戶和他人的生命財產(chǎn)安全、有效杜絕安全事故的發(fā)生,結(jié)合工作實際情況及存在的安全隱患,我公司對2009年第一季度安全生產(chǎn)工作進(jìn)行了認(rèn)真的總結(jié),并對第二季度的安全工作制定了詳細(xì)的工作計劃。嚴(yán)格落實安全措施,確保有條不紊的開展安全工作:
通過這些豐富多采的安全教育活動,師生的安全防范和自我保護(hù)意識得到極大提高,保證了學(xué)校教育教學(xué)秩序的穩(wěn)定和教育教學(xué)工作的順利開展。
一、第一季度安全生產(chǎn)工作總結(jié)
(一)工作中存在的安全隱患。
1、作業(yè)警示帽佩戴不整齊。
2、高位清潔(如:二層以上玻璃的擦拭未能完全系安全帶作業(yè))。
3、有時存在安全帶固定點不牢固現(xiàn)象。
4、高空作業(yè)時所用的梯子中間有未用繩索或鐵絲拉住固定的現(xiàn)象。
5、登高清潔作業(yè)時存在梯子兩側(cè)都站人的現(xiàn)象。
6、存在登高清潔作業(yè)時所用的梯子無專人看護(hù)的現(xiàn)象。
7、承接外墻清洗時的施工方未能落實系安全帶措施。
8、處罰制度沒有進(jìn)一步落實。
銀行號稱“三鐵:“鐵制度、鐵算盤、鐵帳本”。正因為有了銀行的“三鐵”,銀行在百姓心中才是可以信賴的。規(guī)章制度的執(zhí)行與否,取決于廣大員工對各項規(guī)章制度的清醒認(rèn)識與熟練掌握程度,有規(guī)不遵,有章不遁是各行業(yè)之大忌,車行千里始有道,對于規(guī)章制度的執(zhí)行,就一線柜員而言,從內(nèi)部講要做到從我做起,正確辦理每一筆業(yè)務(wù),認(rèn)真審核每張票據(jù),監(jiān)督授權(quán)業(yè)務(wù)的合法合規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行業(yè)務(wù)操作系統(tǒng)安全防范,抵制各種違規(guī)作業(yè)等等,做好相互制約,相互監(jiān)督,不能礙于同事情面或片面追求經(jīng)濟效益而背離規(guī)章制度而不顧。
開展了建設(shè)行業(yè)安全隱患專項整治。根據(jù)街道拆遷工地點多面廣,建筑工地性質(zhì)不一的特點,今年以來,街道安委會對建設(shè)行業(yè)的安全進(jìn)行了分類管理,具體做法一是對商品房工地采取掌握情況,及時上報的方法,依托市級建設(shè)管理部門進(jìn)行監(jiān)管;二是對安居房工地采取接受上級職能部門指導(dǎo),依托總公司開發(fā)部分管人員進(jìn)行不定時安全檢查,加強監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)隱患,及時整改;三是對拆遷工地采取依托自身力量,對施工單位施工機械的持證使用、預(yù)防坍塌事故的措施和預(yù)案以及現(xiàn)場安全管理等進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管,確保不失控。
(二)安全隱患整改措施。
1、強調(diào)佩戴作業(yè)警示服、帽的重要意義,增強安全意識,要求保潔員在道路上作業(yè)時必須佩戴整齊。
2、登高作業(yè)時必須系安全帶,將安全帶有效牢系并設(shè)專人看護(hù)配合作業(yè)。
3、高空作業(yè)時所用的梯子中間用繩索或鐵絲固定,增加梯子的安全系數(shù)。
4、登高清潔作業(yè)時梯上只站一人,并有專人扶梯看護(hù)配合作業(yè)。
不斷參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高消防安全基礎(chǔ),參加消防滅火演練,廣泛宣傳消防安全知識,共同參與從點滴做起,防范做去,自身做起。
5、承接外墻清洗時要求施工方必須全部落實系安全帶措施。
6、嚴(yán)格按照安全生產(chǎn)規(guī)章制度執(zhí)行,如有違反安全制度的現(xiàn)象,對當(dāng)事人及負(fù)責(zé)人按規(guī)定進(jìn)行處罰。
7、通過培訓(xùn)增強安全意識,不斷提高每名保潔員安全作業(yè)水平、嚴(yán)格考核違者必罰。
二、2014年第二季度安全生產(chǎn)工作計劃
(一)繼續(xù)加強安全制度的落實:
1、每周二下午召開安全例會:
(1)每周二下午進(jìn)行安全工作例會,就上周發(fā)現(xiàn)的安全隱患整改情況制定具體可行的避免措施。
(2)與會人員簽到存檔。
要有實際的效果。衡量工作能力的標(biāo)準(zhǔn),主要是看實績。只要是領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù)、安排的工作,都要按時、按質(zhì)、按量完成。
2、每周進(jìn)行安全培訓(xùn):
針對企業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、道路、開荒工程等服務(wù)項目的不同特點進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)。如道路保潔員主要進(jìn)行道路安全方面的培訓(xùn)。企業(yè)保潔員主要針對設(shè)施設(shè)備及工具物料的使用方法和注意事項進(jìn)行培訓(xùn),有點有面,點面結(jié)合,全面覆蓋。
(1)由安全負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)組織安全培訓(xùn),每周三下午進(jìn)行,全體員工準(zhǔn)時參加。旨在于增強全員的安全意識,確保安全工作的順利進(jìn)行。
(2)每周四至周五,由各項目主管對保潔員進(jìn)行安全培訓(xùn),全力傳達(dá)公司安全培訓(xùn)的學(xué)習(xí)內(nèi)容,使每名員工都能提高安全意識,有效的避免因麻痹大意、意識不足等因素導(dǎo)致的安全事故。
為確保安全工作的正常開展,我校制定了《關(guān)于進(jìn)一步加強學(xué)校安全工作的實施方案》,落實了安全工作責(zé)任制,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)加強了有關(guān)人員的安全工作責(zé)任心,真正使學(xué)校安全工作落到了實處,杜絕了責(zé)任事故的發(fā)生。成立了安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長掛帥,統(tǒng)一指揮、協(xié)調(diào)各班工作的開展,第一時間傳達(dá)貫徹落實上級有關(guān)部門關(guān)于安全工作的指示、任務(wù)和要求;各班班主任具體負(fù)責(zé)一線安全管理,明確分工和職責(zé)。堅持“誰主管、誰負(fù)責(zé),誰帶隊、誰負(fù)責(zé),誰主辦、誰負(fù)責(zé),誰檢查、誰負(fù)責(zé),誰驗收、誰負(fù)責(zé)”的原則,將校園安全工作實績與各班級和教職工學(xué)期評估相掛鉤,實行安全責(zé)任事故一票否決制,確保了各項安全工作落在實處。
(3)項目經(jīng)理針對主管的培訓(xùn)情況進(jìn)行檢查,將培訓(xùn)工作落到實處,避免流于形式。
(4)由書報中,新聞中精選案例,組織學(xué)習(xí)借鑒并總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),結(jié)合各項目特點進(jìn)行安全教育,確保安全工作。
3、規(guī)范簽字程序及會議記錄:
(1)安排專人對會議及培訓(xùn)進(jìn)行記錄并整理成文字材料存檔(責(zé)任人:XXXX)。
(2)每周安全會及培訓(xùn)結(jié)束后對所有參會人員進(jìn)行簽字手續(xù),以此提高全體員工的安全重視程度。
4、簽訂安全責(zé)任書:
(1)公司內(nèi)部經(jīng)理、項目經(jīng)理、主管、組長及保潔員逐級實施。所有人員全部簽訂安全責(zé)任書。
(2)施工前與外包單位簽訂安全責(zé)任書,要求其對下屬人員就本次工程進(jìn)行安全培訓(xùn)并簽字留存,同時安排專人監(jiān)督檢查安全工作。
5、執(zhí)行定期檢查制度:
(1)由安全員對各服務(wù)項目每周進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題馬上整改,拒不整改及重復(fù)出現(xiàn)同一問題的對當(dāng)事人經(jīng)濟處罰100元/次,主管連帶處罰200元/次;情節(jié)嚴(yán)重的當(dāng)事人直接辭退。
(2)各項目主管每天在巡視檢查的過程中,必須把安全工作放置首位,隨時提醒,及時糾正。
認(rèn)清消防安全的重要性?;馂?zāi)的發(fā)生是現(xiàn)實生活中最常見的、最突出,而從麻痹和認(rèn)識不到所引發(fā)的,疏忽而忽視所造成的,也是危害最大的一種災(zāi)難,是直接關(guān)系到人民生命安全,財產(chǎn)安全大大問題,,所以我們要時刻提醒,警惕安全消防隱患與存在的問題和漏洞,必須做到位,做到徹底,“安全就是效益”、“消防工作是其他工作的保障”,牢固樹立“安全第預(yù)防為主”的思想,將安全生產(chǎn)工作放到尊重生存權(quán),尊重人權(quán)的高度,本著對社會、對公眾負(fù)責(zé)的態(tài)度,明確責(zé)任,狠抓落實。在消防安全中要警長鳴,做到居安思維,防患于未然,防范于隱患,確實做到安全為天的理念。
(3)每周各項目經(jīng)理對轄內(nèi)的服務(wù)項目進(jìn)行一次安全檢查工作,并將檢查結(jié)果于次日晨會上通報。
(4)凡主管及安全員未能檢查出安全隱患,對其進(jìn)行經(jīng)濟處罰200元/次。
6、不定期抽查:
部門經(jīng)理牽頭,組織項目經(jīng)理級人員不定期的對各服務(wù)項目進(jìn)行安全抽查工作,并將抽查結(jié)果于次日晨會上通報。凡主管、安全員、項目經(jīng)理未能檢查出安全隱患,對主管、安全員進(jìn)行經(jīng)濟處罰200元/次,項目經(jīng)理處罰500元/次。
7、責(zé)任到人:
(1)公司安全小組,全面負(fù)責(zé)公司的安全生產(chǎn)工作。分工明確,責(zé)任到人。
(2)各項目實行誰的保潔區(qū)域誰負(fù)責(zé),誰的主管項目誰負(fù)責(zé),誰的下屬項目誰負(fù)責(zé)的責(zé)任管理制度,全員參與,層層落實。
8、進(jìn)一步落實處罰制度:
(1)對于存在安全隱患的項目和工程要求當(dāng)事人和相應(yīng)主管現(xiàn)場整改。如有一定難度的責(zé)令限期整改,沒有整改到位的按制度落實,處罰當(dāng)事人及主管各50元,項目經(jīng)理連帶處罰100元,決不姑息。
(2)未在規(guī)定時間內(nèi)整改的除對當(dāng)事人和主管進(jìn)行處罰外,對項目經(jīng)理實行連帶責(zé)任制度,罰款300元/次。
(3)因安全工作不到位或整改不徹底而造成公司名譽或經(jīng)濟損失的,由當(dāng)事人承擔(dān)全部責(zé)任,主管和項目經(jīng)理、承擔(dān)連帶責(zé)任。
這次培訓(xùn)活動,有效地增強了我的安全意識和法制觀念,我認(rèn)為要把幼兒園安全管理作為當(dāng)前一項重點工作來抓,科學(xué)、合理安排學(xué)習(xí)時間,不斷提高認(rèn)識,更新觀念,用知識理論指導(dǎo)實踐,將安全工作落到實處,牢固樹立安全責(zé)任重于泰山的思想,有效建立安全管理長效機制,全力抓好幼兒園安全工作,確保全園師生生命財產(chǎn)安全。
(二)每周對所有項目進(jìn)行安全隱患排查工作,嚴(yán)格按照如下安全制度執(zhí)行。凡違反安全規(guī)定者,除現(xiàn)場整改外并進(jìn)行經(jīng)濟處罰:
1、企業(yè)服務(wù)項目:
2、其他服務(wù)項目:
3、大型開荒、外墻清洗、化糞池清掏、管道疏通:
4、垃圾清運:
5、設(shè)備使用:
6、工具使用:
7、藥劑使用:
8、車輛交通安全:
9、庫房管理:
10、特殊天氣:
11、辦公室日常用電安全:
12、從人員思想上,不斷增強大家的安全意識:
“人生沒有彩排,生命只有一次”,只要每位同志從思想上高度重視安全工作,認(rèn)真落實安全措施及時消除安全隱患,哪怕是一點一滴,就能夠保證安全工作有序進(jìn)行。為了確保員工、公司、客戶和他人的生命財產(chǎn)安全、杜絕傷害事故發(fā)生,每名員工都要有強烈的安全意識,認(rèn)真遵守安全制度,落實安全措施,以“安全為了生產(chǎn),生產(chǎn)必須安全”為理念,確保各項工作安全有序的進(jìn)行。
安全培訓(xùn)總結(jié)二
為了更好地迎接2015年食品安全宣傳周的到來,社會共治,同心攜手維護(hù)食品安全,增強全社會對食品安全的關(guān)注程度,我單位緊緊圍繞食品安全宣傳周的活動主題開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將有關(guān)活動情況總結(jié)如下:
以黨的十八屆四中全會精神為指引,以食品安全監(jiān)管體制改革為契機,緊扣宣傳周主題,全面開展食品安全科普宣教活動。深入反映監(jiān)管工作和體制改革取得的積極進(jìn)展,宣貫《關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》等重要法律法規(guī)的出臺與實施,闡述未來工作的主要目標(biāo)和重大舉措,推動各級食品安全監(jiān)管部門和相關(guān)部門進(jìn)一步明確任務(wù),演講稿之家落實責(zé)任;著力引導(dǎo)食品企業(yè)及從業(yè)者,形成主體責(zé)任和道德誠信意識,強化道德觀念教育,倡導(dǎo)誠信從業(yè)風(fēng)氣,普及信用文化知識;推動各方力量積極參與社會監(jiān)督和消費維權(quán),推動食品安全監(jiān)管執(zhí)法部門與其他部門、機構(gòu)之間建立更為有力的協(xié)同聯(lián)動治理機制,形成堅實的外部約束和道德底線。促使食品安全保障由單純依靠食品安全監(jiān)管部門向多方主體主動參與、多種要素發(fā)揮作用的綜合治理轉(zhuǎn)變。
我校認(rèn)真貫徹省、市、區(qū)教育主管部門的專題會議精神,“提高自我認(rèn)識,加強管理,以對學(xué)生、對家長極端負(fù)責(zé)的精神做好學(xué)校安全工作?!睘榇?我校確定了安全工作的指導(dǎo)思想及總體目標(biāo):以樹立安全意識為主線,以強化層層管理責(zé)任制為核心,以落實具體措施為重點,及時全面排查、清理和整頓校園內(nèi)安全隱患,努力創(chuàng)建一個管理有序、防控有力、整改迅速、環(huán)境安定、校風(fēng)良好的安全文明校園,確保學(xué)校在良好的教育教學(xué)秩序及生活秩序中穩(wěn)步發(fā)展。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了食品安全宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與食品安全宣傳活動,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。
遇到問題及時反饋上級領(lǐng)導(dǎo),遇到火情及時采取邊報警,邊撲救,采取“先控制,后滅火,”在撲救可燃?xì)怏w、液體火災(zāi)時,應(yīng)首先切斷可燃物的來源,爭取在短時間內(nèi)滅火成效。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“社會共治同心攜手維護(hù)食品安全”,社會協(xié)同共治是創(chuàng)新社會管理和市場監(jiān)管的基本思路,是促進(jìn)國家職能轉(zhuǎn)變、實現(xiàn)公共利益最大化的重要途徑,也是解決食品安全監(jiān)管中存在的公共服務(wù)分散不均、監(jiān)管力量相對不足和微觀環(huán)境復(fù)雜多變等突出問題的有效手段。
結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H,制定詳細(xì)的宣傳周活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展大型廣場宣傳咨詢活動、食品安全教育課等活動,演講稿之家以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、實物比較等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關(guān)心重視食品安全的社會氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
6月24日上午,執(zhí)法人員在我局門口組織了一次宣傳咨詢活動,以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢和實物比較等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料2000多份,咨詢服務(wù)群眾100多人次,收到了良好的宣傳效果。
6月25日下午,我局結(jié)合創(chuàng)建食品安全示范鎮(zhèn)街工作,召集轄區(qū)大中型餐飲單位負(fù)責(zé)人近100人舉辦了一場“餐飲安全在行動”的座談會,演講稿之家進(jìn)一步傳達(dá)了嚴(yán)厲打擊非法添加劑和濫用食品添加劑專項工作的決心和增強打擊力度,強調(diào)各餐飲服務(wù)單位要嚴(yán)格自律,守法經(jīng)營。接著,聽取了基層監(jiān)管人員和各餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人的意見,分析存在問題的原因,為開展好下步監(jiān)管工作找準(zhǔn)了重點和方向。
此外,我局在各鎮(zhèn)街設(shè)立食品安全宣傳點,由各鎮(zhèn)監(jiān)管辦公室主任負(fù)責(zé)牽頭,以橫幅、等形式廣泛宣傳食品安全知識。各街道辦事處也在部分社區(qū)懸掛了宣傳橫幅,積極參與宣傳活動。
食品安全是關(guān)系到人民群眾身體健康和生命安全的大事。為確保節(jié)日期間人民群眾的食品消費安全,切實做好食品保障工作,針對我鎮(zhèn)食品安全狀況,經(jīng)研究,決定對全鎮(zhèn)春節(jié)期間食品安全進(jìn)行專項檢查,現(xiàn)通知如下:
一、指導(dǎo)思想
全面落實科學(xué)發(fā)展觀,以人為本,找準(zhǔn)節(jié)日期間食品生產(chǎn)經(jīng)營及安全保障重點環(huán)節(jié),有針對性地開展專項檢查,進(jìn)一步規(guī)范全鎮(zhèn)食品市場秩序,切實保障人民群眾的身體健康和生命安全。
二、專項檢查的主要內(nèi)容
1、組織開展對牲畜、禽類和蛋品、水產(chǎn)養(yǎng)殖單位的檢查。由農(nóng)服中心和獸醫(yī)站負(fù)責(zé),對全鎮(zhèn)所有的牲畜、禽類和蛋品、水產(chǎn)養(yǎng)殖戶以及飼料和飼料添加劑、獸藥生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查,針對藥品投入、飼料添加劑使用等重要環(huán)節(jié),加大檢查力度,確保上市食用農(nóng)產(chǎn)品符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。
2、以原料索證、產(chǎn)品檢測為重點,組織開展對食品生產(chǎn)企業(yè)的檢查。由工業(yè)科和安全科負(fù)責(zé),對全鎮(zhèn)肉制品、醬鹵制品、乳制品、糧食制品、食用油、飲料和家庭式小作坊(包括小油坊、小酒坊、糕點坊)等食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行檢查,確保為節(jié)日市場提供合格的產(chǎn)品。
3、組織開展對食品流通環(huán)節(jié)的檢查。由工商分局和三產(chǎn)辦負(fù)責(zé),組織人員加強對全鎮(zhèn)各農(nóng)貿(mào)市場、各大中小型超市、食品批發(fā)零售市場的巡回檢查,嚴(yán)查食品索證制度和進(jìn)銷存臺帳制度等“六項制度”的落實情況,有針對性地開展食品質(zhì)量監(jiān)測,認(rèn)真把好食品市場質(zhì)量準(zhǔn)入關(guān),規(guī)范市場食品經(jīng)營行為。加大對保健食品和酒類消費的檢查力度,嚴(yán)查宣傳內(nèi)容虛假夸大、欺騙和誤導(dǎo)消費者的行為,嚴(yán)查在產(chǎn)品標(biāo)識或宣傳用語中宣傳治療作用或使用醫(yī)療術(shù)語的行為,嚴(yán)查在食品中非法添加非食用物質(zhì)及藥物的行為,嚴(yán)厲打擊制售假酒等偽劣食品的行為。
4、加大對食品消費行業(yè)的監(jiān)管力度。由行政執(zhí)法局、食安辦、衛(wèi)生監(jiān)督所黃橋分所及各醫(yī)院防??曝?fù)責(zé),在節(jié)前組織對本區(qū)域食品消費行業(yè)的專項檢查:一是檢查各大中型餐飲單位和學(xué)校、幼兒園食堂,尤其是開設(shè)年夜飯、婚宴等就餐人數(shù)眾多的單位,要逐戶檢查登記,并要求其上報菜單,留樣待檢,確保元旦、春節(jié)前后不發(fā)生食品安全事故;二是檢查農(nóng)村家宴,強化登記備案,落實農(nóng)村家宴組織者、經(jīng)營者的責(zé)任;三是檢查集中式供水單位,確保飲用水安全。
5、加大對生豬屠宰的管理力度。由生豬辦和獸醫(yī)站負(fù)責(zé),加大生豬定點屠宰管理,加強對全鎮(zhèn)定點屠宰場的監(jiān)管,嚴(yán)厲查處生豬注水行為。要規(guī)范完善全鎮(zhèn)生豬瘦肉精快速檢測工作,嚴(yán)格肉品市場準(zhǔn)入,確保全鎮(zhèn)人民在節(jié)日期間吃上“放心肉”。
6、組織開展對黃橋燒餅行業(yè)的聯(lián)合檢查。由黃橋燒餅協(xié)會、工商分局負(fù)責(zé),對黃橋燒餅原料來源、銷售去向作重點檢查,確保黃橋燒餅品質(zhì)優(yōu)良,食用安全。
7、積極開展農(nóng)村食品市場檢查。由各村(社區(qū))負(fù)責(zé),配合相關(guān)監(jiān)管部門,以餐飲單位、農(nóng)村家宴、家庭式小作坊(包括小油坊、小酒坊、糕點加工坊等)、食品批發(fā)零售經(jīng)營戶為重點,抓好本轄區(qū)內(nèi)的節(jié)前食品安全檢查工作,保障廣大農(nóng)民群眾吃上放心可靠的食品。
三、檢查時間
2013年1月16日至1月18日。
四、工作要求
1、要加大宣傳力度,營造濃厚氛圍。各單位要加大對食品安全知識的宣傳,對節(jié)前食品檢查搞好跟蹤宣傳報道,對制假售假等違法行為及時予以曝光。
2、要密切配合,形成工作合力。各部門要嚴(yán)格按照職責(zé)分工,加大對節(jié)日期間食品市場的監(jiān)督檢查力度,對非法生產(chǎn)經(jīng)營食品的單位或個人要堅決依法予以取締。要加大查處力度,依法嚴(yán)厲查處各類違法行為,狠抓一批影響惡劣、社會反映強烈、嚴(yán)重擾亂節(jié)日食品市場秩序的大案要案,并通過新聞媒體進(jìn)行曝光,震懾違法犯罪分子。對觸犯法律的,要堅決按照有關(guān)規(guī)定移送司法機關(guān)處理。公安部門要積極配合相關(guān)職能部門打擊制假售假違法犯罪行為,確保專項檢查活動順利進(jìn)行。各村(社區(qū))要積極履行屬地管理職責(zé),組織本村(社區(qū))食品安全專管人員進(jìn)行檢查。
3、要加強協(xié)調(diào),做好信息報送和應(yīng)急值守工作。各村(社區(qū))、各有關(guān)部門要加強信息報送工作,落實節(jié)日值班制度,及時收集、匯總、并報告食品安全監(jiān)管信息和動態(tài)。對于節(jié)日期間發(fā)生的食品安全事故,要嚴(yán)格按照《黃橋鎮(zhèn)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》的要求啟動應(yīng)急程序,在鎮(zhèn)政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)下,做到反應(yīng)及時、行動迅速、處理到位。對因措施不力、工作不到位,發(fā)生食品安全重大事故或造成嚴(yán)重社會影響及后果的,要依據(jù)有關(guān)規(guī)定追究相關(guān)人員責(zé)任。
一、2015年特色和亮點工作
(一)層層落實食品藥品安全責(zé)任。與18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂《食品藥品安全責(zé)任書》,食品藥品工作納入了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合目標(biāo)考核,責(zé)任進(jìn)一步落實到了鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級;在學(xué)校食堂行政許可上更進(jìn)一步落實責(zé)任,學(xué)校校長為第一責(zé)任人,為法人代表,業(yè)主為承包經(jīng)營戶,為第二責(zé)任人,在責(zé)任書的簽訂上,分別和法人代表、業(yè)主簽訂責(zé)任書,更加明確了各自職責(zé)。
(二)食品安全知識培訓(xùn)進(jìn)學(xué)校。利用春季、秋季學(xué)校食堂食品安全檢查,組織執(zhí)法人員對全縣27所學(xué)校食堂的108名管理人員分期進(jìn)行了餐飲服務(wù)食品安全知識培訓(xùn),為有效預(yù)防群體性食物中毒事件的發(fā)生及保障廣大師生身體健康和生命安全打下了堅實的基礎(chǔ)。
(三)敢于監(jiān)管。敢于攻堅克難,認(rèn)真辦理大案要案。在今年的食品藥品安全檢查中,我局出動執(zhí)法人員950余人次,執(zhí)法車輛200余臺次,檢查食品經(jīng)營戶1500余戶次,藥械使用單位320余戶次,食品方面立案12家,均已結(jié)案,罰沒款共計53200元;藥械方面立案2個,均已結(jié)案,罰沒款共計5570元。
二、工作中存在的突出問題
(一)針對群眾反映強烈的食品藥品安全問題,由于我局人員不足,加之我縣幅員遼闊,導(dǎo)致部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)出現(xiàn)監(jiān)管盲點,雖然我局也在加大監(jiān)管檢查頻率,著力整治和打擊食品藥品經(jīng)營違法活動,但“垃圾”食品在偏遠(yuǎn)落后的農(nóng)牧區(qū)仍有存在,且存在反彈現(xiàn)象,一定程度上影響青少年健康成長,監(jiān)管力量有待進(jìn)一步加強和擴大。
(二)我局對農(nóng)牧民群眾食品藥品安全知識的宣傳途徑主要是通過下鄉(xiāng)開展群眾工作時以及下鄉(xiāng)開展專項檢查時,向農(nóng)牧民群眾發(fā)放宣傳資料,宣傳覆蓋面小、宣傳手法單一。農(nóng)牧民群眾食品藥品安全法制意識仍較為淡薄,安全飲食用藥知識仍較為缺乏,識辨假冒偽劣食品藥品能力還不強等問題依然十分突出,從一定程度上危及農(nóng)民群眾身體健康和生命安全。
三、2015年工作目標(biāo)
2015年年初,縣食品藥品監(jiān)管局已基本完成了機構(gòu)改革各事項,為確保全縣人民群眾飲食用藥安全,將進(jìn)一步夯實基礎(chǔ),提高監(jiān)管效能,隊伍素質(zhì)顯著提高,執(zhí)法能力明顯增強,基礎(chǔ)設(shè)施明顯改善;努力構(gòu)建好食品藥品檢驗檢測體系、食品藥品監(jiān)管的信息化體系和食品藥品安全分析、評估、預(yù)警和應(yīng)急處理體系,增強對食品藥品安全狀況的宏觀把握;實現(xiàn)食品藥品生產(chǎn)流通秩序的根本好轉(zhuǎn),營造規(guī)范有序、公平競爭的市場環(huán)境,促進(jìn)地區(qū)醫(yī)藥經(jīng)濟發(fā)展;全面提高食品藥品安全監(jiān)管水平,構(gòu)建與全面建設(shè)小康社會相適應(yīng)的食品藥品監(jiān)督管理新局面。
四、2015年重要任務(wù)及措施
(一)推進(jìn)應(yīng)急管理建設(shè)。完善應(yīng)急預(yù)案和管理體系,開展應(yīng)急管理培訓(xùn)和演練,確保食品藥品突發(fā)事件應(yīng)對及時、處置到位。
(二)深入開展專項整治。一是進(jìn)一步深化乳制品、肉及肉制品、白酒、打擊保健食品“四非”、藥品“兩打兩建”以及藥品、醫(yī)療器械、保健食品虛假違法廣告等綜合治理和專項整治。二是組織開展食品標(biāo)識標(biāo)簽、農(nóng)村兒童食品專項整治。三是開展以打擊虛假注冊申報、違規(guī)生產(chǎn)、非法經(jīng)營、夸大宣傳、使用無證產(chǎn)品等行為為重點的醫(yī)療器械“五整治”專項行動,解決一批系統(tǒng)性、區(qū)域性的食品藥品安全問題。四是加快實施新修訂藥品gmp、gsp,逐步完善藥品檢查體系,嚴(yán)格落實國家總局要求,沒有通過新修訂gsp認(rèn)證的企業(yè),一律停止生產(chǎn)經(jīng)營。
(三)切實強化日常監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊違法犯罪。一是加大對乳制品、肉制品、食用油、白酒、兒童食品、保健食品等重點產(chǎn)品,以及校園周邊、人口聚集區(qū)等重點區(qū)域的監(jiān)管力度。二是進(jìn)一步規(guī)范中藥飲片炮制,加強高風(fēng)險醫(yī)療器械經(jīng)營監(jiān)督檢查,規(guī)范醫(yī)療器械銷售行為,并有針對性地組織開展化妝品監(jiān)督檢查。三是嚴(yán)格食品藥品行政審批和生產(chǎn)經(jīng)營許可,加大督導(dǎo)檢查、暗訪檢查、執(zhí)法抽檢的頻次和范圍,規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營秩序。四是堅持重點治亂,鼓勵投訴舉報,認(rèn)真梳理案件線索,完善重大案件督辦制度,加大對重大案件的督查督辦,進(jìn)一步加強與公安、司法機關(guān)的溝通銜接,依法從嚴(yán)從重查處食品藥品違法犯罪行為,加大大案要案曝光力度。
(四)強化食品安全綜合職能,推動社會共治。一是加強食安辦自身建設(shè),配齊配強工作人員,強化職責(zé)定位,推動跨部門食品安全工作協(xié)調(diào)聯(lián)動機制建設(shè),制定落實食品安全委員會工作規(guī)則和食安辦相關(guān)工作制度,切實發(fā)揮好食品安全綜合協(xié)調(diào)和“牽頭抓總”作用。二是加強食品藥品企業(yè)從業(yè)人員培訓(xùn),提升行業(yè)自我管理水平。三是加大政府信息公開和宣傳工作力度,利用報刊、互聯(lián)網(wǎng)、手機等各類媒介,通過“食品安全宣傳周”、“安全用藥月”、“食品藥品安全知識大講堂”等活動平臺,向公眾大力宣傳食品藥品法規(guī)政策和工作成效,普及食品藥品安全知識。
一、加強領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任
上半年,街道認(rèn)真貫徹落實《食品安全法》和上級關(guān)于食品安全管理工作文件和會議精神,認(rèn)真開展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會,由楊映玫副書記任街道食安委主任,執(zhí)法隊、**市監(jiān)所、**派出所領(lǐng)導(dǎo)兼任副主任,街道各部門、社區(qū)、股份公司負(fù)責(zé)人為成員,統(tǒng)籌街道食品安全管理工作的組織、協(xié)調(diào)、督導(dǎo)等落實。轄屬9個社區(qū)工作站、3個股份公司也相應(yīng)設(shè)置了食品安全管理人員,協(xié)調(diào)開展食品安全工作。
上半年,街道按照市、區(qū)政府食品安全工作部署,結(jié)合實際,制定了食品安全管理工作計劃和一系列的監(jiān)管措施,真正做到食品安全管理工作組織領(lǐng)導(dǎo)落實、排查整治落實,形成了齊抓共管的長效監(jiān)督機制,為本轄區(qū)食品安全專項整治工作得以順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。
二、全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)
4月份以來,街道認(rèn)真貫徹落實市、區(qū)政府關(guān)于開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神,在轄區(qū)內(nèi)加快推進(jìn)家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市” 改造工作。
經(jīng)過不懈努力,目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)【據(jù)統(tǒng)計:①家禽經(jīng)營檔從業(yè)人員轉(zhuǎn)崗共6個檔;②家禽檔口改造共29個檔;③家禽檔口轉(zhuǎn)營共29個檔;④目前正在經(jīng)營光禽檔有2檔口(新一佳超市、吉之島)】。主要工作舉措:一是成立專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組,督導(dǎo)統(tǒng)籌組織整個工作的開展。二是結(jié)合轄區(qū)的實際,落實切實可行的監(jiān)管措施;三是召開專項工作動員會及有關(guān)職能部門工作協(xié)調(diào)會,明確各個職能部門的職責(zé)和分工,及時總結(jié)分析前期專項工作的成效和經(jīng)驗教訓(xùn),對下一階段專項工作作出相應(yīng)舉措。四是組織相關(guān)職能部門到各家禽零售市場設(shè)置及經(jīng)營檔位指導(dǎo)升級改造工作的開展。
街道重點加強在社區(qū)肉菜市場、購物超市、住宅小區(qū)的宣傳科普力度,深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義,做好對經(jīng)營戶、消費者的宣傳解釋工作,營造更好的食品消費環(huán)境和社會氛圍。
街道專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組先后16次深入到轄區(qū)各社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、“城中村”市場、自發(fā)市場、小超市等督導(dǎo)檢查,對于工作中部分家禽經(jīng)營者提出的實際問題,一一作出說明解釋,打消了市場方及經(jīng)營者的疑慮。
街道聯(lián)合多部門加強對社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、城中村市場、自發(fā)市場、小超市等的專項工作管理。組織街道行政執(zhí)法隊、**市場監(jiān)督所聯(lián)合執(zhí)法,加大市場超市巡查力度,依法查處違法經(jīng)營活禽的行為。截止目前,街道未發(fā)現(xiàn)有重大違法違規(guī)行為現(xiàn)象,為專項工作開展提供有序的保障。
三、大力開展食品安全檢查整治專項行動
上半年,街道加大食品安全監(jiān)管力度,打擊各種食品安全的違法行為。專項行動主要有:
1、春節(jié)前夕,街道組織開展對喜薈城購物廣場食品安全檢查活動。**市監(jiān)所介紹了**轄區(qū)餐飲單位評級的基本情況,同時就創(chuàng)建食品安全示范街工作遇到的問題做出了匯報。喜薈城相關(guān)負(fù)責(zé)人表示大力配合創(chuàng)建工作。檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問題,現(xiàn)場提出了整改意見。
2、春運期間,街道組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、公安、消防、東樂社區(qū)工作站等部門對**汽車客運站春運期間食品安全工作進(jìn)行了實地督導(dǎo)檢查。對**客運站提出春運期間食品安全工作一些問題,已協(xié)調(diào)相關(guān)部門予以解決。
3、3月,街道組織市監(jiān)、安監(jiān)、綜合執(zhí)法等部門在布心中學(xué)校園周邊聯(lián)合開展食品安全專項檢查整治行動。檢查組對布心中學(xué)校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣袋裝零食門店、報刊亭的食品安全、消防安全等進(jìn)行了檢查。對發(fā)現(xiàn)的一些可能的食品安全隱患,街道要求職能監(jiān)管部門加強跟蹤,確保安全。另要求加強與學(xué)校的溝通,加強學(xué)生的教育培訓(xùn),引導(dǎo)學(xué)生不到無證照食品經(jīng)營單位及流動攤販處購買食品(據(jù)統(tǒng)計:這次行動共出動執(zhí)法人員24人、檢查門店15家)。
4、4月,街道組織街道安監(jiān)科、**市監(jiān)所聯(lián)合行動,對位于梧桐山社區(qū)橫排嶺村水廠后面一無證照豆腐加工“黑作坊”進(jìn)行取締查處。執(zhí)法人員當(dāng)場依法對該“黑作坊”違法行為立案調(diào)查,對加工工具依法扣押,并對加工場所進(jìn)行了取締查封(據(jù)統(tǒng)計:這次行動共出動執(zhí)法人員12人)。
5、上半年,聯(lián)合**市監(jiān)所開展食品安全清查摸底,建立健全信息化臺帳。對本轄區(qū)各類重點食品銷售網(wǎng)點、集貿(mào)市場、批發(fā)市場和散裝食品批發(fā)經(jīng)營者,進(jìn)行檢查。共出動人數(shù)130次,檢查商戶200多家,立案查處無照食品經(jīng)營13宗。
四、認(rèn)真開展食品安全宣傳活動
上半年,街道認(rèn)真組織各社區(qū)工作站、股份公司傳達(dá)貫徹市、區(qū)政府食品安全工作文件和會議精神,圍繞食品安全工作要求,在本轄區(qū)的各公共場所加強食品安全等法律法規(guī)的宣傳。6月17日,街道食安委借以開展2015年“安全生產(chǎn)月”活動為契機,認(rèn)真組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、布心股份公司、布心社區(qū)工作站等單位在布心社區(qū)文化廣場舉辦“食品安全宣傳周”咨詢活動。
宣傳活動中,街道運用懸掛張貼各類宣傳專欄、標(biāo)語、宣傳掛畫、圖片展覽、播放VCD形式,展示今年“食品安全宣傳周”活動宣傳內(nèi)容,發(fā)放解讀《食品安全法》等宣傳資料,進(jìn)一步宣傳生產(chǎn)經(jīng)營場所的食品安全知識,熱情地接受了廣大市民的有關(guān)咨詢。據(jù)統(tǒng)計:這次宣傳咨詢活動共出動宣傳人數(shù)30人,懸掛食品安全宣傳條幅1條,發(fā)放各類食品安全宣傳資料3000份,發(fā)放印有食品安全知識紙巾盒500盒和環(huán)保購物袋3000多個。
上半年,根據(jù)區(qū)食安辦要求,街道圍繞“尚德守法 提升食品安全治理能力”的活動主題,組織開展一系列豐富多彩的主題宣傳活動(包括:組織開展科普大講座、食品安全研究討論、食品電視節(jié)目、市民體驗活動、知識竟答、印發(fā)宣傳材料、出刊宣傳專欄、懸掛宣傳標(biāo)語、食品安全知識進(jìn)社區(qū)、進(jìn)工廠、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)超市、進(jìn)餐館等宣傳活動)據(jù)統(tǒng)計:上半年,街道組織了3次現(xiàn)場宣傳咨詢,出動13車次宣傳流動車,出黑板報9期。
五、存在問題
一是部分食品經(jīng)營者食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全意識淡薄,仍有銷售過期、變質(zhì)、失效的商品坑害消費者的現(xiàn)象發(fā)生。
二是有的經(jīng)營戶對購進(jìn)的食品仍不按要求建立進(jìn)銷貨臺帳和企業(yè)(經(jīng)銷商)的資信檔案。
三是部分經(jīng)營者被動或拒絕向消費者提供合法的購物憑證、商品發(fā)票或信譽卡,對明顯有問題的商品不能做到無條件的退貨。
四是部分消費者對食品質(zhì)量和安全不夠注重,對于相關(guān)的法律法規(guī)認(rèn)識膚淺,這就給假冒偽劣食品留下了市場,給不法分子留下可乘之機,食品安全監(jiān)管難度較大。
六、下半年食品安全工作計劃
1、進(jìn)一步加強食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo),建立食品安全長效管理機制。
2、加大執(zhí)法力度,開展轄區(qū)無照無證餐飲店和食品加工窩點的取締工作以及各類食品安全隱患的排查和整治(重點抓好“城中村”、“插花地”等區(qū)域食品安全管理)。
3、加大開展食品安全法律法規(guī)的宣傳教育,提高轄區(qū)市民食品安全意識。
4、鞏固家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作成果。