時間：2022-04-05 23:22:39
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇生態養殖論文，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
地點要設定在距離村或者交通線路相對較遠的地方，要保持周圍的環境寧靜、空氣清新、面積要超過0.5km2，并且需要周圍要具備無污染的小溪或者池塘等潔凈的水源，如此才能便于取水。雞舍要背對風向，朝向陽面，坐北朝南，也可以建造塑料大棚。雞舍可以使用舊房進行改造或者新建雞舍。雞舍里需要設置直徑在1cm大小的網眼，可以選用彈性塑料網或者竹編網，網應當距離地表高出1m左右。
2建造雞舍
雞舍原則上要坐南朝北，呈東西走向。每棟雞舍的放養只數應當保持在1000~2000只左右。建造的雞舍場地必須平整，坡度控制在5~15°為宜，確保排水通暢，在場地四周設置排水溝，加強避風，不可選擇在風口，也不可選擇在光線不充足的低洼陰暗潮濕的地方。必須對雞舍以及林地設置圍欄，通過尼龍網把林地的雞舍統一圍住，如果條件充分可以采用養殖防銹圍網。
3改造養殖場地環境
由于所選擇的生態區域經常會出現野獸，預防野獸傷害雞群，并且也預防雞跑出飼養場所，就要對養殖場地的環境進行適當的修改，比如在雞群活動范圍的周邊可以設置樹枝籬笆，種植一些有刺的枝條植物，條件允許的可以設置鐵絲網或者尼龍網等。
4育雛方法
育雛屬于養雞的根本，育雛技術對養殖戶而言較難掌控。大部分養殖戶之所以會養雞失敗，就是由于育雛時期的管理不當而引起的。
4.1升溫方法
通過電源供熱以及煙道供熱的綜合方式，將室內的溫度從最開始的33~35℃，有規律的下降到同外界溫度相同時才停止供熱。
4.2通風
在第3天開始，在確保溫度的前提下打開窗戶進行通風，由上而下逐漸打開，讓雞舍里的空氣可以形成對流。
4.3墊料
通過地面育雛的方式，室內要事先鋪設好干燥沒有霉變的稻草或者鋸木屑、刨花、谷殼等一些材料，厚度保持在3.33cm上下。添加墊料要通過雞舍里的干濕程度以及空氣質量來決定添加或者更換[2]。
5育成期
孵出后的30日齡一直到上市稱作育成期。在這個階段，土雞已經充分具備散養的條件，能夠進行放養，放養的密度應當保證一畝地最多可以飼養1000只土雞。在晚春到中秋時期進行放養，溫度一旦降低，蟲和草逐漸消失時，就應當停止放養。白天通過食昆蟲以及綠色飼料為主，夜晚通過自配飼料給予補飼。對于5周齡以上的大雞可以降到6成或者更低，晚餐必須吃飽，5周齡之后全部更換成五谷雜糧，以加快尋找食物來提高雞的活動量，采食更多的有機物和營養物。育成期大多喂養青飼料、農副產品以及土雜糧，這是為了提高肉質，壓縮飼料成本。
6防病措施
為了降低抗菌藥物的應用，可以通過中草藥植物攝取物制劑進行預防和保養。土雞放養時極其容易感染寄生蟲。可以在放養之前或者放養之后的15~20天以及此后每間隔一個月就為雞群服用伊蟲滅，預防土雞出現線蟲病或者吸蟲病的情況。土雞在放養的環境下也容易感染病毒性疫病。因為當前并沒有極其有效的抗病毒藥物，因此對于病毒性疫病大多通過預防接種疫苗進行預防。除卻產蛋雞以外，土雞通常在100~120日齡開始銷售，銷售前7~15天之內盡量不服用藥物。
7結束語
1.1大水面生態散養
林皋湖年平均氣溫偏低，最低溫度只有12℃左右，最高溫度25℃，持續時間很短。通過調查研究，結合實際，林皋湖生態水產養殖模式定位為大水面生態散養。投放魚種的規模與品種逐年增多，呈螺旋上升發展。2006年11月開始，適量試投放魚種，規格50g～500g左右，各類魚種投放約2.5萬kg；2008年10月～11月，在水面大規模投放魚種（250g～800g）3.5萬kg；2012年冬季投放（50g～800g）魚種5萬kg；2013年大規模魚種投放（400g～800g）7.5萬kg。通過實踐，林皋湖生態水產養殖魚種投放時間以11月～12月為最佳時期。每年10月～11月是成魚及大規格魚種大量上市時間，魚種價為當年最低，投放魚種成本低，經過環境適應，開春會迅速進食，快速生長。在養殖中，嚴禁使用磺胺米、呋喃西林、痢特靈、氯霉素、紅霉素、環丙沙星等抗菌素藥物。嚴禁直接向水域中潑灑抗菌素，也不應在水產飼料中添加抗菌藥物。因地制宜選用天然、高效、毒副作用小的中草藥來防治魚病，既省錢又安全、環保、藥物殘留少，更有利于提高水產品質量。殺蟲殺菌藥嚴格使用。通過近十年大水面生態散養，不投飼料和飼料添加劑喂養，養殖中很少用藥。十年間，因為外部因素、養殖密度和魚種等原因，用藥僅僅3次。水面生態散養投入品僅使用少量國家正規廠家生產且經過安全論證的綠色生態肥或生物水質激活劑，養殖用藥也堅持使用綠色高效無殘留產品，在確保能為濾食性魚類提供浮游生物和動物等餌料外，還可有效凈化水質，使有害物質轉化為有用成分，為魚類提供豐富餌料。做到養殖與生態保護兼顧，確保水資源的可持續利用。
1.2大輪捕捕撈模式
按照魚類消費經驗，每年8月～9月，市場成魚價格最高，適時捕撈，可以提高經濟效益，也可為投放新魚種留下生活空間，提供可靠的餌料場所環境。2006年開始適量投放魚種，2008年實施大輪捕捕撈模式，即集中捕撈。2009年捕撈成魚25萬kg左右，2010年～2013年，每年捕撈成魚25萬kg左右。同時，每間隔2年時間，適時適量投放一次20g～150g魚種，投放魚種時間氣溫低，好運輸，損傷少，成活率高，以減少投放成本。根據市場情況，魚價相對較高時，調整大輪捕計劃，安排1～2次捕撈。每年穩定大規模投放400g～800g魚種7.5萬kg左右，捕撈成魚25萬kg左右，現在，已經形成林皋湖生態水產養殖的基本規律。
1.3多魚種生態養殖
魚和水生植物共同生長，魚類很少生病，因為植物可利用魚的糞便和殘餌做肥料并加以吸收，消除了病原體的繁殖場所，凈化了水質；同時在光合作用下，植物釋放出的氧氣又增加了水體的含氧量，因而減少了魚類的發病率。如果養殖品種較少，單一品種的比例達50％以上，往往該品種易生病。反之生物品種越多越復雜，生態系統越健全，則魚的抗病力越強，魚的發病率就越低。林皋湖漁業資源豐富，天然魚類主要有：鯽魚、青魚、鱔魚、馬口魚、泥鰍、中華鱉、螃蟹、河蝦、河蚌等。養殖魚類主要有：鯉魚、草魚、鳙魚、鰱魚。以鳙魚、白鰱魚為主，套養鯉、草、鯽魚。
1.4良好的綜合效益
林皋湖生態水產養殖，經過幾年探索實踐，經濟效益明顯。湖區生態魚價格比同期上市肥水池塘價格高出0.2元～0.5元，直接增加了養殖收入，形成了一套適合當地的水產養殖方法。白水縣水產、漁政站總結出的林皋湖生態水產養殖方法和經驗，在縣域及周邊石堡川水庫、故現水庫、鐵牛河水庫及池塘，得到推廣。不但發展壯大了水產養殖，還解決了剩余勞動力就業問題。優質的水產品既豐富了百姓的菜籃子，備受消費者青睞，又為縣域經濟發展做出了重要貢獻。林皋湖生態水產養殖場先后被評為國家級休閑漁業示范基地、陜西省健康養殖示范場、陜西省生態水產品基地。
2存在問題
林皋湖生態水產養殖在發展的同時，因為客觀因素，必然存在一些問題。有些問題如果不能得到及時解決，可能會引起一連串的不良反應，重則導致徹底損毀這一產業。
2.1生態養殖簡單化
目前，從林皋湖養殖的密度看，已經屬于高密度、低收益。而高密度往往是制約水產養殖業發展的主要因素之一，在高密度的養殖中，魚病蟲害的發病率往往較高，水質也會因此惡化。林皋湖生態養殖技術含量偏低，主要表現是動態營養生態水質監控、魚種科學系統化養殖檢測等，不能實現科學化、常態化、自動化。
2.2水源水質不正常
常言道，巧婦難為無米之炊。按照設計，林皋湖最大水面積可以達到2700畝左右，但近年來由于降水量偏少，蒸發量大，每年實際平均水面積僅為2000畝左右，限制了林皋湖生態養殖的水平和規模。白水河上游居民生產生活排放污水逐年增多，個別企業偷排偷放，林皋湖水質時有惡化，已經出現過兩次死魚現象，死魚達到3.5萬kg。
2.3投資環境無保障
由于林皋水庫毗鄰村鎮，建于上世紀六七十年代，當地群眾投工投勞，個別群眾非法偷捕多有發生，屢禁不止。更有少數群眾無理取鬧，干擾破壞漁業正常生產。由于林皋水庫是白水縣東南片主要灌溉水源，水庫兼具防洪、抗旱，又加之休閑觀光，對生態養殖或多或少都會產生影響。
3幾點建議
在處理水庫功能的問題上，兼顧林皋湖的多樣性，積極探索生態養殖的最新方法。對可能發生的情況，制定預案，遇到新問題，善于及時處理。有以下幾點建議：
3.1創新養殖模式
以市場需求為出發點，將生產重心轉變到水產營銷上。緊抓機遇，創造自己的特色品牌，堅持走健康、環保的水產養殖之路。積極嘗試立體型、復合型養殖模式，例如發展網箱養殖，攔網養殖，水灣養殖等。努力實現生態養殖的高效益、低密度經營模式。結合休閑觀光，發展生態觀光漁業，實現“養、觀、餐、買”四位一體生態養殖特色。
3.2打造生態品牌
首先，生態養殖實現跨越式突進即標準化操作，制定一套完整而又科學的養殖操作流程，摒棄舊有的人工化、經驗化養殖；其次，引進先進的質量監測系統和模式，在生產過程中引進先進的管理模式，實行更加嚴格和規范的生態養殖管理系統，加大監管力度，提高養殖人員的生態養殖意識。不斷提升生態養殖區域優勢，增強地域化標記，打造區域性的生態養殖品牌。在養育品種上，結構合理，比例恰當，既突出特色，又著重生態。
3.3營造良好環境
爭取各級政府和部門的支持，保護水源。在不影響水庫功能的前提下，制定科學合理的生態養殖規劃。加大水利法規宣傳力度，配合當地公安機關，嚴厲打擊偷盜行為、故意破壞滋事人員。
4結語
1.1模式組成
合肥桂和農牧漁發展有限公司循環農業模式由3個子系統組成，分別是:農田生態系統、畜禽養殖和養魚系統以及蚯蚓養殖系統。
1.1.1農田生態系統
桂和公司循環農業模式中種植業以水稻糧食作物為主，養牛場產生的牛糞在貯肥池中經過發酵作用后可作為糧食、蔬菜的肥料。如牛糞經蚯蚓作用后產生的蚯蚓糞用于公司的蔬菜種植，蔬菜種植面積33.3hm2，主要生產一些“反季節”蔬菜，年產量約在3000t，年產值可達600萬元。蚯蚓糞作肥料種植蔬菜，增強了土壤的肥力，種出來的蔬菜不僅質量好也保障了食品的安全。
1.1.2畜禽養殖和養魚系統
桂和公司畜禽養殖以養牛為主，養殖需要大量的飼料，以農作物秸稈為原料公司探索出一個“粗飼料為主，精飼料合理搭配”的飼養方法:養奶牛用75%的粗飼料、25%的精飼料;養肉牛用90%的粗飼料、10%的精飼料;粗飼料由50%的青貯玉米秸稈、50%的干稻草加工而成，精飼料由50%的玉米、10%麩皮、20%的豆粕、8%的菜籽粕、12%的棉籽粕及一些其他成分加工而成。該方法較好地利用了農作物秸稈等農業廢棄物，為農業廢棄物資源化利用開辟了廣闊的空間。養魚的飼料以牛尿經沼氣池處理的沼渣及沼液為主，通過發酵的沼液及沼渣能夠滿足養魚塘生態系統內各種生物所需的營養，魚的產量和質量亦得到提高，魚餌不足的問題得到解決。
1.1.3蚯蚓養殖系統
桂和公司現有存欄奶牛1700余頭，年出欄肉牛7000余頭。這些奶、肉牛每日排糞量相當可觀，如果不適當處理，就會對環境造成負面影響。用牛糞養殖蚯蚓既能減輕畜禽廢棄物對環境的危害，生產的蚯蚓糞可以作為肥效高的有機肥，養殖的蚯蚓可以出售，達到了較高的經濟效益和生態效益。
1.2效益分析
1.2.1生態效益
隨著畜禽養殖業的發展，特別是規模化養殖的高速發展，使畜禽養殖由過去的分散經營、飼養頭數少、主要分布在農區轉變為現在的集中經營、飼養頭數多、分布在城市郊區或新城區。在此過程中產生了大量的畜禽糞便，如果不能合理地處理這類農業廢棄物，對生態環境會帶來相應的污染。桂和公司將牛尿廢水等經發酵池處理后，所得的沼渣用于魚塘飼喂，這樣減少了養殖過程中污水、廢水的排放，降低了對養殖場周邊壞境的危害，同時沼渣飼喂魚能滿足池塘生態系統內多層和多級分布的生物增殖所需的營養。此外，桂和公司用牛糞養殖蚯蚓，牛糞經蚯蚓處理后產生的蚯蚓糞是很好的肥料，改變了土壤結構，提高土壤肥力，另一方面降低了畜禽糞便臭味的產生，對生態環境保護具有一定的益處。
1.2.2經濟效益
桂和模式遵循“4R”理念，提高資源利用率，對環境友好的同時也帶來了一定的經濟效益。沼液投放到水中培水養魚，基本上不用再投放別的飼料，667m2水面黃白鰱年產量平均可達500kg、創收4000多元，桂和擁有的33.3hm2水面每年便可創收200多萬元。飼料的加工也可創造出可觀的收益。每頭牛每年平均需要粗飼料約13000kg，公司8000頭牛每年需購買干稻草和青玉米秸稈約104000t。如果收購干稻草的價格按0.42元•kg－1，收購青玉米秸稈的價格按0.4元•kg－1，按照以上的配比，公司每年購買干稻草和青玉米秸稈的花費為4264萬元。每頭牛每年平均需要精飼料約17000t，其中玉米8500t、麥麩1700t、豆粕3400t、菜籽粕1360t、棉籽粕2040t。除去玉米不算，如果收購這些農產品下腳料的價格分別是麥麩2.1元•kg－1、豆粕4.7元•kg－1、菜籽粕3.4元•kg－1、棉籽粕3.8元•kg－1，公司每年購買這些農產品下腳料的花費為3192.6萬元。這樣每年公司通過收購農作物的秸稈和農產品下腳料，就為社會帶來了7456.6萬元的收益，還避免了因露天焚燒而造成的環境污染。
2基于桂和生態養殖模式探究循環農業
合肥桂和農牧漁發展有限公司以“4R”理論為指導，以養殖奶、肉牛為重點，兼顧發展水產養殖、蚯蚓養殖和生態農業及食品深加工，整個產業鏈上下游連成一體、相互銜接形成循環體系，蘊涵著循環農業的理論精髓和大量實踐。循環農業是循環經濟理念在農業經濟建設中的體現和應用，它以物質、能量梯次和閉路循環使用為特征，遵循“4R”原則，即減量化原則(Reduce)、再利用原則(Reuse)、再循環原則(Recycle)和可控制化原則(Regulating)，運用科學技術成果和現代管理手段組織農業生產，使農業資源、環境和經濟有機融合，實現生態的良性循環與農業的可持續發展。循環農業和傳統農業的主要區別在于產業發展理念、生產方式和產業模式3個方面。首先在產業發展理念上，循環農業注重把循環經濟理念應用到農業生產中，倡導對農業生產過程和農產品生命周期的控制;其次在生產方式上，循環農業摒棄了傳統農業高投入、高產出、高消耗、高排放的生產方式，加強資源的高效率利用，減少外部投入，降低污染排放量;最后在產業模式上，傳統農業往往忽略了與相關產業的聯系，局限于內部的小產業，循環農業則從整體角度構建農業與其他相關產業的物質循環產業體系，構成大產業系統。循環農業核心是運用可持續發展思想、循環經濟理念、產業鏈延生理念，提高農業系統物質能量的多級循環利用，因此其本質特征是產業鏈的延生和資源節約。通過廢棄物交換、循環利用、要素耦合以及產業連接等方式形成網狀的相互依存、協同作業的農業產業化網絡體系，其資源得到最佳配置，廢棄物得到有效利用，環境影響減少到最低水平。
3循環農業模式
循環農業模式是在遵循“4R”原則的基礎上，以低消耗、低排放和高效率為指導理念，根據循環農業特征和目標并結合外部環境特征，對農業生產進行系統規劃和統籌安排，達到農業資源合理利用的目的，從而實現經濟和社會的可持續發展。
3.1循環農業模式設計的目標
發展循環農業是為了提高農業生產中廢棄物綜合利用率，變污染負效益為經濟正效益，保護農村自然環境，促進農業生態化發展，實現經濟效益和生態效益的雙贏，推動農業可持續化發展。因此循環農業模式設計的目標主要有以下方面。
3.1.1保證農業經濟可持續化發展
循環農業模式設計的重要目標是保證農業經濟的可持續化發展，充分實現農業的經濟效益。當前農業發展面臨的資源與環境的約束越來越明顯，因此必須要改變農業發展方式，提升農業效益。循環農業作為農業經濟增長的新方式，運用可持續發展思想，兼顧經濟、環境和社會效益，解決了農業生產發展、環境污染與生態破壞的矛盾，實現農業生產各環節的價值增值和生態環境優美，使農業生產和生活真正納入到農業生態系統循環中，實現生態環境的良性循環和農村建設的和諧發展。
3.1.2保護農業資源
循環農業模式設計從合理高效利用農業資源的角度出發，保護耕地、土壤和水等自然資源，選擇種植適宜的農作物，減少耕地的浪費，充分利用好每一塊耕地;同時提高資源利用率，減少污染，降低農業生產過程對土壤和水資源的危害。
3.1.3降低農業廢棄物的排放
農業廢棄物主要包括作物秸稈和畜禽糞便兩大類。合理利用農業廢物，變廢為寶，降低污染是農業生產過程中能否實現循環利用的關鍵環節。針對合理利用農業廢棄物設計的循環農業模式不僅可以延長農業產業鏈和產品鏈，提高資源利用效率，提升農副產品的附加值，而且還可以促進農業清潔生產，減輕環境處理負荷，全面消除廢棄物的直接污染，保護農業生態環境，以較低的物能消耗，取得最佳的生態、經濟、社會效益。
3.2循環農業模式分類原則
3.2.1生物立體共生原則
這一原則是根據各生物類群的生物學、生態學特性和生物之間的互利共生關系而組合的循環農業模式。該模式中處于不同生態位的各生物類群在系統中各得其所，相得益彰，建立一個空間上多層次、時間上多序列的結構，更好地利用太陽能、水分和礦質營養元素，從而獲得較高的經濟效益和生態效益。其主要模式包括立體種植類型、立體養殖類型和立體種養類型。
3.2.2產業鏈延生原則
以農業廢棄物資源的多級循環利用為目標，通過將加工業引入到以種植業和養殖業為主體的循環鏈條中，從而延伸產業鏈條，提高經濟效益。根據生產結構的物質循環方式，可以分為種植業內部物質循環利用類型，養殖業內部物質循環利用類型，種養結合的物質循環利用類型，種、養、加三結合的物質循環利用類型，種、養、沼三結合的物質循環利用類型和種、養、加、沼四結合的物質循環利用類型等。
3.2.3區域整體規劃原則
根據這一原則，運用生態規律將山、水、林、田進行全面規劃，將工農商聯合成一體，提高自然環境調節能力，從而獲得較高的經濟效益和生態效益。此類模式是多元產業各層次的時空配置與整合而形成的復合循環農業模式，它除了具有更大尺度的生態功能外，還表現出明顯的經濟效益和生態效益。這種整體規劃的循環農業模式可以分為:農林牧復合循環農業模式、農林漁復合循環農業模式、農牧漁復合循環農業模式和林牧漁復合循環農業模式等。
3.3循環農業模式在實踐中的運用
3.3.1種植-畜禽模式
種植-畜禽模式是最為常見的循環農業模式。該模式的組成與結構較為簡單，生產者主要表現為種植業，包括糧食作物、蔬菜與經濟作物等。畜牧業的養殖品種主要為豬和牛，畜牧業的飼料來源于剩余的糧食和作物秸稈。對于種植-畜禽模式來說，畜禽養殖從飼料中獲得物質和能量，其中相當數量要消耗于畜禽代謝和儲存在畜禽產品中，排泄的養分只占飼料中的一部分。另外，種植業中所獲得的養分不能全部供給牧業，在物質循環上，農牧業對彼此都有一定的限制。因此，為了高產穩產要注意減少物質循環損耗，以增加模式內部物質流的有效數量，同時探索牧業以外的肥料來源和農業以外的飼料來源。
3.3.2種植-畜禽-沼氣模式
該模式中農田作為生產者，種植的主要是水稻，畜牧業的品種主要為豬和牛。農田的秸稈一部分還田，一部分與畜禽糞便投入沼氣池，通過微生物發酵;沼液沼渣用于肥田，沼氣用作部分燃料。種植-畜禽-沼氣模式減少了非生產性消耗，農作物秸稈一方面秸稈還田，同時作為飼料，通過畜牧業轉化為畜產品和糞肥。畜牧業產生的廢棄物下到沼氣，池產生的沼氣供生活燃料。該模式以農業廢棄物資源化利用為導向，既提高了資源利用率也降低了農業生產中對環境的污染。
3.3.3種植-畜禽-沼氣-養魚/蔬菜模式
與“種植-畜禽-沼氣”模式相比而言，“種植-畜禽-沼氣-養魚/蔬菜”模式中種植業仍是以水稻為主，但是比重有所下降，而蔬菜的種植比重提高，同時發展了漁業生產。漁業除了為人類提供優質的動物蛋白外，還以塘泥肥沃農田，作物的非經濟產量部分以及田間雜草、畜禽糞便經發酵作用后產生的沼液沼渣可用作魚的餌料，使農業廢棄物得到了較好的利用。水陸結合，農漁相促，提高了資源利用率，減少了非生產損耗。
4小結
論文關鍵詞:生態工程;污水生態處理
論文要:本文闡述了生態工程的定義及原理,重點介紹了污水處理技術的要點和意義。
1生態工程介紹
1.1生態工程
生態工程以復雜的社會——經濟——自然復合生態系統為對象,遵循應用生態系統中物種共生、物質再生循環及結構與功能協調等原則,以整體調控為手段,以人與自然的協調關系為基礎,以高效和諧為方向,為人類社會及自然環境雙受益和資源環境可持續發展設計的具有物質多層分級利用、良性循環的生產工藝體系。以期同步取得生態環境效益、經濟效益和社會效益[1]。
1.2生態工程原理
生態工程涉及生態學、生物學、工程學、環境科學、經濟和社會等領域,原理眾多。我國學者(馬世駿1986、顏京松1986、Ma&Yan1989,Yanetal1992)在系統生態學理論的基礎上,對生態工程的原理作了精辟論述和提煉。把生態工程原理總結為整體、協調、自生、再生循環等基本原理。孫鐵珩,周啟星等[2]提出污水生態工程是指運用生態學原理,采用工程學手段,把污水有控制地投配到土地上,利用土壤-植物-微生物復合系統的物理、化學等特征對污水中的水、肥資源加以回收利用,對污水中可降解污染物進行凈化的工藝技術,是污水治理與水資源利用相結合的方法。
2主要生態工程污水處理技術
2.1污水土地處理系統
污水土地處理系統是一種污水處理的生態工程技術,其原理是通過農田、林地、葦地等土壤--植物系統的生物、化學、物理等固定與降解,對污水中的污染物實現凈化并對污水及氮、磷等資源加以利用[3]。根據處理目標、處理對象的不同,將污水土地處理系統分為慢速滲濾(SR)、快速滲濾(RI)、地表漫流(OF)、濕地處理(WL)和地下滲濾(UG)五種主要工藝類型[4]。
土地處理系統造價低,處理效果佳,其工程造價及運行費用僅為傳統工藝的10%~50%。其中污水濕地生態處理系統又稱人工濕地,目前研究最為深入、應用最廣泛。通過人工濕地生態工程進行水污染控制不僅可以使污水中的水得以再生利用,還能使污水中的有機物、N、P、K等營養物得到利用。整個系統呈自然式良性循環,構成了具有自適應、自凈化能力的水陸生態系統。該系統管理簡單,穩定后幾乎不需要人的參與,物耗、能耗低,效率高。生態系統中的植物群體不需要另行施肥與灌溉,還兼有美化環境的功能,這種生態凈化方法實現了水環境可持續發展[5]。
以人工濕地處理系統為例,土地生態處理系統對污水的凈化機理如下:系統中的填料(介質)具有巨大的比表面積,易形成生物膜,污水流經顆粒表面時,其中的污染物質通過沉淀、過濾、吸附作用被截留[6]。
2.2污水生態塘處理系統
生態塘系統是以太陽能為初始能源,通過在塘中種植水生作物,進行水產和水禽養殖,建立人工生態系統,,通過天然的生化自凈作用,在自然條件下完成污水的生物處理[7]。有機物質在生態塘處理系統中得到降解,釋放出的營養物進入了復雜的食物鏈中,產生的水生作物、水產都可以被收獲。生態塘處理系統能夠有效地處理生活污水及一些有機工業廢水,對有機物和病原體有很好的去除效果,具有投資少、運行費用低、運行管理簡單的優點。但該系統占地面積大、易出現短流、溫度較高時易散發臭氣和孳生蚊蟲、對氮磷的去除效果不穩定。近年來,我國生態塘污水處理工藝研究側重在兩個方面[8]:篩選、培育高效水生凈化植物;組合曝氣、水生植物、水產養殖多個生物處理單元的綜合功能,營建生化一體化水生動植物復合生態體系,是污水處理與資源利用的完美結合,構建了一個完整的生態系統和良好的內部良性循環系統。
2.3蚯蚓微生物濾池系統
蚯蚓生態濾池是濾床中建立的人工生態系統,由濾床填料、蚯蚓及布水系統等組成。系統利用蚯蚓和微生物的協同作用對污水中含有的各種形態污染物質進行處理和轉化。蚯蚓可對污水和污泥進行吸收和分解,清掃濾床,防止堵塞[9]。蚯蚓糞便可以濾除污染物,提高處理效率。蚯蚓的存在可作為家禽飼料。污水中的生物膜污泥微生物通過食物鏈最終被有效地轉化為蚯蚓的增長及其排泄物,而蚯蚓的機體及其排泄物又可成為他微生物的分解利用對象,從而進行新一輪的生態循環。
3生態污水新型處理技術
如利用土壤毛細管浸潤擴散原理,研制成功的地下毛細滲濾系統(theundergroundcapillaryseepagesystem,UCSS)[11]。地下毛細滲濾系統(UCSS)的中心部分是地下毛細滲濾槽,它通過土壤過濾和微生物降解來去除污水中的污染物。在一定程度上解決了常規土地凈化污水處理系統占地面積和運行費用問題,還可回收污水和營養物質(包括氮、磷和鉀)用于植物生長。
活機器(livingmachine)系統是加拿大出生的海洋生物學家約翰·托德(JohnTodd)發明的,是利用太陽能以及利用由多種多樣直接或間接從太陽獲得能量的生物組成生態系統,將水產養殖與人工濕地結合起來并封閉在溫室里,以創造一個高效的污水處理過程[12],包含了沉淀、過濾、凈化、吸收、揮發、硝化和反硝化、厭氧和好氧分解過程,在獲得高標準水質的同時避免了自然處理系統占地大、滯留期長、寒冷氣候處理效果欠佳等弊端。
論文關鍵詞：七彩神仙魚，PH，蛋白酶，活性
七彩神仙魚（SympHysodon discus）俗稱鐵餅、七彩燕，屬慈鯛科（Cichidae）魚類，是名貴的熱帶觀賞魚之一，它原產地為南美洲的亞馬遜河流域。因其體態雍容華麗及獨特的護幼和撫育行為，倍受觀賞魚愛好者的青睞，被冠為“熱帶觀賞魚之帝”。但七彩神仙魚難于養殖，尤其在苗種階段，人工飼料滿足不了其需求。有關于七彩神仙魚生物學特性、養殖和繁殖技術的研究已有一些報道，但關于七彩神仙魚營養和生理生態方面，飼料對七彩仙魚生長、消化吸收影響的研究報道少見。消化酶活性與環境因素有密切關系，其中PH是主要影響因素，筆者對七彩神仙魚的蛋白酶活性進行了系列研究，期望在七彩神仙魚飼養過程中對餌料選擇、配合餌料的研制等方面有所幫助，提高七彩神仙魚的成活率，可為研究優化觀賞魚的養殖技術提供參考。
1．材料與方法
1.1材料與樣品制備
試驗用的七彩神仙魚淡水養殖，均健康無害。平均體全長12cm，體重為51.6gPH，取回后在水族箱暫養，饑餓24小時后，取魚稱重解剖，取出胃、腸（實驗時分中腸和后腸），剔除附屬物，剖開胃、腸，用冷卻去離子水（4℃）沖洗，濾紙吸干，稱重，按樣品重的20倍分次加進約pH＝7.0的冷卻去離子水，高速搗勻，用冷凍離心機經4000 r/min離心30 min，取上清液于4℃冰箱保藏備用，12小時內分析完畢。
1.2標準曲線的繪制
取試管6支，標號0、1、2、3、4、5。分別向6支試管中加入0、0.20、0.40、0.60、0.80、1.00標準酪氨酸溶液（50μg/ml）。然后，各試管用蒸餾水補足到1.00 ml，再各加0.55M碳酸鈉溶液5 ml，最后各管依次加入福林－酚試劑0.5 ml，搖勻，置30℃恒溫水浴顯色15分鐘，用722型分光光度計在680 nm處測光吸收值。以酪蛋白的微克數為橫坐標，以吸收值為縱坐標，繪制標準曲線。
圖1 酪蛋白標準曲線
表1 酪蛋白標準曲線
試管號
1
2
3
4
5
酪蛋白微克數
10
20
30
40
50
A（3檔）
0.054
0.089
0.128
0.168
論文摘要 總結了河蟹生態健康養殖中水草的作用、類型及特點、設置與管理、應用誤區和常見問題處理，以供養殖戶參考。
隨著河蟹生態養殖技術的推廣應用，養殖戶日益意識到水草在生態養蟹中的重要性，俗話說：“蟹大小，看水草”，可見水草決定著生態養蟹的成敗。然而在實踐過程中，水草的應用還存在很多問題和誤區，現結合無為縣實際，將水草的應用簡單概括如下，供養殖戶作參考。
1 水草的作用
一是增加溶氧。水草作為水生植物進行光合作用增加了水中溶氧，為河蟹池塘高密度人工養殖提供了保證。二是調節水質。水草的自身代謝能促進水和土壤中的養分肥料的吸收，同時還能吸附一部分有害物質，從而凈化水質。三是遮陽降溫。大面積的水草可以阻擋和吸收一部分光照，降低水溫，為河蟹營造一個適宜的生存環境，這一點在高溫季節尤顯重要。四是棲息隱蔽。水草不僅為河蟹提供了棲息和隱蔽場所，避免互殘及躲避敵害，同時也是河蟹上下攀爬的附著物。五是食物營養。水草是河蟹的天然可口餌料，是河蟹食物構成中維生素的重要來源，是營養均衡的保證；同時，水草密集的地方，會吸引螺絲、小魚蝦等眾多餌料生物。
2 水草的類型與特點
2.1 水草的類型
水草大致可分為沉水植物、挺水植物、漂浮植物等，沉水性水生植物有伊樂藻、輪葉黑藻、金魚藻、苦草等，挺水性水生植物有蘆葦、茭草等，漂浮性水生植物有水花生、浮萍等。無為縣生態養蟹主要使用的水草有輪葉黑藻、伊樂藻、金魚藻、苦草、水花生等。
2.2 各種水草的特點
輪葉黑藻，俗稱轉轉草、燈籠草，是無為縣目前生態養蟹最常用的一種。該草的特點是喜高溫、生長期長（清明前后至10月份）、再生能力強、河蟹喜食，該草被河蟹夾斷后能節節生根，生命力極強，因此不會敗壞水質。伊樂藻的特點是發芽早，長勢快，是河蟹早期養殖的一種理想水草。但該草不耐高溫且生長旺盛，當水溫達到30℃時，基本停止生長，易腐爛敗壞水質，因此這種水草可作為一種過渡性水草，其覆蓋率應控制在20%以內。金魚藻俗稱輪薇，該草具有耐高溫、葉較嫩、蟹喜食等優點，缺點是易腐爛敗壞水質。苦草俗稱扁擔草，最大的優點是凈水力強，缺點是容易遭到破壞。由于該草根部較嫩，河蟹只喜食其根部，將其夾斷后其他部分則被遺棄漂浮水面造成浪費，且容易腐爛敗壞水質。因此，建議池塘中苦草種植面積應控制在10%以內，且被夾斷的草要及時撈除。水花生俗稱馬蹄草，其特點是生命力強、繁殖快、莖強壯、成本低、易采集，缺點是大量繁殖會影響其他草的生長，但在高溫季節塘中缺草時可作重要補充。
3 水草的設置與管理
3.1 水草的設置
池塘中水草的覆蓋率通常應保持在2/3左右，水草的品種在2種以上且各種類型的水草應做到合理的搭配。考慮到無為縣主要以池塘養蟹為主，根據上述各種水草的優缺點，結合河蟹生長的特點，現以池塘養蟹為例加以說明。
一般在池塘四周溝內種植伊樂藻，約占整個塘口的20%，利用伊樂藻發芽早、長勢快的特點，將其作為一種過渡性水草，一是為河蟹早期生長活動提供場所，二是能起到護坡的作用。在池塘中間灘涂平臺上以種植輪葉黑藻為主，搭配一些苦草、金魚藻等，輪葉黑藻的覆蓋率約占50%，輪葉黑藻具有喜高溫、蟹喜食、不易破壞的特點，是河蟹的中后期生長的避暑、棲息、蛻殼和避敵的理想場所。苦草和金魚藻都是河蟹喜食的品種，但易遭到破壞，故其覆蓋率應控制在20%~30%。
3.2 水草的管理
在伊樂藻播下后，水深要相對淺一點，利于溫度上升促進伊樂藻的生長，往后要緩慢注入新水，以剛好沒過草頭為宜，用水深來控制草的生長速度，否則水深變化太大易造成草頭瘋長和莖葉拉傷折斷。由于伊樂藻不耐高溫，因此在高溫季節到來時，要一次性將水加深把草頭淹沒在水下，防止曬傷以延長草的生長期。在伊樂藻生長過程中，若草種植相對較稀，可適當分種移栽，若草長勢旺盛，在高溫時可割去草頭控制其生長。對于輪葉黑藻、苦草等，為防止河蟹早期活動破壞，可先用網片將其隔開，待發芽長成后再將網片撤掉。苦草最好分期分批播種，錯開生長期，防止遭河蟹一次性破壞。對于河蟹夾斷的草莖要及時撈除，防止敗壞水質。
4 水草應用誤區與常見問題處理
4.1 誤區
4.1.1 水草不重要。水草是是池塘生態的重要組成部分，是培育優質大規格河蟹的前提，無水草的池塘成蟹規格小、易犯病、成活率低、品質差，因此水草在河蟹生態健康養殖中是不可或缺的。
4.1.2 水草越多越好。水草是不可少的，但也并非越多越好，水草應控制在一定的范圍內。水草若過多不但不會增氧，反之因為呼吸作用大于光合作用而大量消耗水中的溶氧；同時水草的瘋長過后大面積腐敗會使水質迅速惡化，造成無法挽救的后果。
4.1.3 只種1種水草。為了滿足河蟹不同生長發育階段的需要，應混搭2種以上的水草，不同種類的水草之間形成優勢互補，有利于池塘生態的維護和植物源餌料的充分供應。
4.2 常見問題
4.2.1 養殖后期水草瘋長。水草瘋長原因：一是水草種植量過大；二是水較肥，營養物質過剩；三是早期水草管理不慎，水深控制不當所致；四是動物性飼料投喂過多，導致河蟹攝食水草量減少。針對這些問題，解決的措施有：人工撈除多余水草；適當套養草魚、花白鰱等；減少精飼料等的投喂。
本文作者：李文紅 程光平 馬瑞寧 單位：廣西大學動物科技學院
課改概況
在考察水產養殖學專業課程設置效果方面，魯東大學［3］的實證分析發現：學生對基礎課中的高等數學、普通物理、大學化學、有機化學、生物化學、微生物學、遺傳學、動物學等課程較為重視，但對細胞生物學、分子生物學的重視程度不夠。學生關注程度較高的課程包括魚類學、水產動物胚胎學、魚類增養殖學、貝類增養殖學、海藻學與海藻栽培學、水產動物育種學、水產動物營養與飼料學、水產動物疾病防治學等8門課，對水生生物學、水環境化學、生物餌料培養、水域生態學等4門專業基礎課關注程度較低。廣東海大、海南大學和魯東大學開始關注專業基礎課程教學改革，提出要加強生物化學、細胞生物學、分子生物學、水生生物學和水環境化學等課程的教學，強化專業基礎課程在水產養殖學人才培養中的關鍵地位。其中海南大學［4］以“水生生物學”課程的教學為例，積極探索水產養殖學專業基礎課的專業化教學理念和教學模式，認為水產養殖學專業基礎課教學應該通過課堂教學的具體事例，結合培養逆向發散思維的失敗案例分析并輔以培養探索解決問題的研究型實驗教學，探討與職業化接軌的引導式教學方法。逐步改變學生“上課、筆記、復習、考試”的傳統學習模式，著眼于培養學生的專業理想、培養學生逆向發散思維和自主學習探索問題的能力。上海海洋大學［5］利用行業網站中國水產頻道作為專業教育平臺，構建由漁業專業頻道、漁業應用系統、交互式網絡平臺和虛擬學校等四個相互交織的層面構成的開放式教育服務體系，探索一種開放式的水產知識傳播與信息資源共享的水產教育模式。目前全國開設水產養殖學本科專業的院校約48所。2000－2011年間，上海海洋大學、廣東海洋大學、大連海洋大學等23所院校共發表27篇水產養殖學專業課程改革論文，其中理論課程改革17篇，實驗課課程改革10篇；涉及15門理論課和7門實驗課。各院校的課改主要通過更新教學內容、運用多媒體教學技術、改革考核方式等來達到提高教學質量，增強學生動手和實踐能力的目的。
存在的問題
信息技術的飛速發展，給教師教學和學生學習方式帶來了深刻變化。目前大學課堂教學對信息技術的反應大多局限于利用多媒體技術授課，沒有更深入的探討信息技術對學習情境和學習文化的影響，尚未形成更適合信息時代的新的教學觀念和教學方式。調查顯示，目前教師課堂教學行為中講授仍占最大比重，高達92．3％的教師是一直都站在講臺上講課，87．9％的教師沒有開展針對課堂關鍵問題的集中討論；布置作業較少，教材外的作業布置得更少［6］。教學觀念創新和教學方法改革迫在眉睫。大學本科教學的四年對大學生的學業發展和人格養成所起的作用是有差別的，抓好了關鍵點或關鍵階段，就可事半功倍。一般人認為水產養殖學專業又苦又累，養魚養蝦沒有什么前途，因此第一志愿報考的學生很少，生源質量不高。如海南大學近十年以水產養殖學專業作為第一志愿錄取的學生僅占11．4％，絕大部分學生是經專業調劑而來，對水產養殖學毫無興趣的學生占到63．7％；廣西大學近三年來水產養殖學本科專業招生平均錄取分數全校最低。對專業的不了解和不熱愛，使得學生在大學一、二年級學習專業基礎課的時候有抵觸、不感興趣；大學四年級由于受到考研、考公務員、預就業頂崗實習沖擊，學生逃課現象較嚴重，很多學校在大四少排課或不排課，造成大學四年級教學過程虛化現象。縱觀水產養殖學專業的教學改革，對獨立的課程教學進行改革探索較多，對整個專業本科教學過程質量的關鍵點和關鍵階段的課改研究關注較少。近年來以水產品交易為中心的水產品市場和以漁飼料、漁藥等貿易為主體的生產要素市場逐步建立；各種交易形式的運用、水產企業經營管理和水產品質量安全需求、政府的漁業管理活動等與水產市場的運作緊密相關。水產企業、水產推廣組織等水產組織機構體系多元化和水產營銷、技術服務市場快速發展，迫切需要將與水產市場相關的理論與實務知識融入到水產專業的教學中。但現實中精品特色課程和有關水產市場課程較少。如國家精品課程網上的水產類國家級和省級精品課程共16門，其中水產養殖學專業國家精品課程只有中國海洋大學《水產動物營養與飼料學》、《貝類增養殖學》，上海海洋大學《魚類增養殖學》、《魚類學》、《漁業經濟學》和大連海洋大學《水生生物學》、《養殖水域生態學》共7門；具有鮮明的漁業市場和經濟理論特色的國家精品課程僅《漁業經濟學》1門。
課改途徑探索
課程改革的核心任務是教學和學習方式的轉變。教師課堂教學方式的改革，最終目標是為了轉變學生學習方式，培養出更具有創新精神與實踐能力的人才。目前大多數人認為課外活動、學科競賽等第二課堂實踐課是培養學生創新能力的重要渠道，但從多數院校水產養殖學專業課程體系來看，實驗和實習教學的學分一般只占總學分11％－17％。如廣西大學水產養殖學專業實驗和實習教學的學分占總學分15％，85％的畢業所需學分通過課堂學習取得，課堂教學依然是學生學習的主要場所。因此更新教學觀念、改革課程教學模式，仍是提高學生創新能力的主渠道。基于此，廣西大學水產養殖學本科專業開始進行以下課程改革途徑探索。
信息技術改變了傳統的教學模式，不僅教學技術手段豐富多彩，學習方式也發生了根本性的變革。網絡上海量的信息資源構成了一個開放式的學習課堂，學習的關鍵在于將相關的節點、信息源連接起來，形成學習網絡；老師的角色也從講臺上的主導者變成了學習的指導者。無論技術如何發展與變化，教師和學生之間的互動、合作和交流始終是教學的根本。為提高教學質量，老師需要轉變觀念轉變角色，從傳統意義上的以老師為中心轉向以學生為中心，對學生的指導從知識的傳遞到方法的指導，引導和教導學生正確尋找、辨別和使用信息。授課方式從灌輸式教學向研討式、探究式轉變，推廣應用自主學習、團隊學習、合作學習等典型的研究性學習課堂教學模式以引導學生自主規劃和管理自己的課程學習，在課程教學中引導學生質疑、調查、探索，促進學生主動、富有個性地自主學習，給學生展示自我、體驗成功的機會。如水產漁業網絡信息資源包括國家和各院校網絡精品課程、水產行業網站和漁業數據庫，在課程學習上選用合適的網絡資源可以提高課程教學的吸引力，布置課外作業讓學生帶著問題去網絡資源中尋找答案。讓學生在課堂上動起來，在課堂外忙起來，有學習的緊張感與壓力，使課堂教學與課外學習相輔相成，從而提高課堂效率。#p#分頁標題#e#
水產養殖學本科課程教學改革有大一、大四兩個關鍵階段和專業基礎課教學一個關鍵點。廣西大學水產養殖學專業嘗試在大一階段以專業教授開設《水產養殖學概論》講座形式開展新生專業教育，在介紹專業基本課程內容和發展前沿的同時，幫助大一學生適應大學學習生活，對未來職業生涯有所了解和期待。在大學四年級開設與水產市場理論和實務有關的專業選修課《漁業經濟與管理》，以廣西主導養殖品種南美白對蝦、羅非魚、龜鱉養殖為主線，通過課堂討論、專家講座、實地參觀等了解產業發展現狀，加深對產業鏈理論的具體認識；根據產業發展趨勢增加水產養殖管理和水產養殖保險等漁業金融新內容；同時結合校園招聘會的公司宣講活動，介紹水產上市公司經營模式和發展概況，為學生選擇就業崗位提供交流平臺。在專業基礎課教學改革上，《養殖水環境化學》采用生產實踐的具體案例，結合養殖水處理商品試劑的市場和使用情況，引導學生開展研究性學習，用學過的基本概念、基本理論和基本實驗技能分析問題、解決問題，培育學生研發水處理制劑、進而申請專利和創業的觀念。廣西大學水產養殖學專業充分利用豐富的科研課題資源開展本科生科研活動，將研究課題內容帶進課堂、案例教學、課堂討論、畢業論文等環節，2011屆本科生畢業論文選題與科研課題結合率達76％。同時把科研成果轉化為特色課程內容促進課程建設，教學內容及時反映本學科領域的最新科技成果和教研成果，形成富有自身研究特色的教學大綱、課件和教學資料。如源于廣西水產動物疾病診斷和監測項目素材制作的《水產動物疾病學》多媒體課件和反映大宗淡水漁業產業技術體系對淡水養殖池塘水質、底質監測內容的《養殖水環境化學實驗》新內容、新課件和新教學大綱；根據廣西羅非魚養殖重大專項和國家科技支撐計劃等多項科技成果開設《羅非魚排泄對養殖水質的影響》綜合設計實驗，編寫《水生生物調查技術》、《養殖水質監測、調控與預警技術》等實用技術講座資料。
考核方式改革是課程改革成敗的關鍵。采用注重課程教學過程每一環節的評價，降低期末考試分數比重的新考核方式鼓勵學生參與教學過程每一環節，促進學生學習方式轉變。教學過程評價主要涉及：作業、課堂發言、指定閱讀、讀書報告、實驗設計報告、研究報告、期中考試、小組討論、自我評價、小組評價、班級討論、教師點評、期末考試等環節；基本考試形式采用閉卷考試、開卷考試、口試、成果試（如實驗設計、課程論文、讀書報告等）、操作試、觀察考核。幾種方式相互組合，通過多樣化的課程教學過程評價環節和考試形式，培養學生獨立的思考能力和實踐能力。如《養殖水環境化學》采用期末閉卷考試占總成績50％，課堂考勤占10％，實驗操作和設計30％，課堂作業、討論和口頭表述10％的過程考核方式。考試內容除了課程的基本理論、基本知識、基本技能外，還包括對基本知識和基本理論進行融會貫通后，提出問題、分析問題、解決問題的綜合能力和創新能力。通過考試的改革，使學生的學習重心從期末考試前的死記硬背轉移到了平時的學習過程，由“要我學”的被動狀態向“我要學”的主動狀態轉變，真正進行持續有效地學習。
論文摘要介紹了推廣蛋雞綠色養殖和生態養殖過程中養殖環境的管理措施，如合理選擇場地、科學飼養管理、提高雞群體質和防止污染，以期指導養殖戶規避養殖環境對蛋雞生產的負面影響。
隨著養雞業的快速發展，農村家庭式家禽業生產已暴露出一些弊端，一方面對環境造成污染；另一方面一旦發生疫情難以控制。現就推廣蛋雞生態養殖和綠色養殖過程中養殖環境的管理措施介紹如下。
1雞場的選址
雞場如果選址設計不合理，再好的品種和飼料也達不到應有的生產水平。目前農村養殖戶的雞舍多采用塑料大棚或簡易雞舍，冬不保溫，夏不防暑，通風差，空間小，密度大，雞的成活率無法保障。
建造雞場時應選擇在遠離交通要道、地勢較高、背風向陽、靠近農田的地方，要有利于禽舍內空氣環境的控制。雞舍最好選擇東西走向排列，應充分考慮地勢、氣候、環境條件等對雞群的影響。
2科學飼養管理
2.1NH3和CO
冬季為了保暖，飼養員常常緊閉門窗，舍內換氣不良，大量NH3滯留，對人和雞造成危害。NH3會直接危害呼吸道，在NH3較濃的條件下，會引起雞免疫機能的下降。當雞舍內NH3的濃度大于20mg/L時，雞最易感染新城疫，也可引起中樞神經麻痹。
冬季在使用煤球取暖時，特別是燃燒不全的煤炭，緊閉門窗會發生CO中毒，CO對神經系統、血液系統有毒害作用。為防止NH3和CO中毒，應保障雞舍內空氣新鮮、流通。
2.2致病微生物
雞舍內病原微生物是導致傳染病的禍首，通過直接接觸、空氣和污染物傳播疾病。為了有效預防傳染病的發生，應對飼養環境進行消毒。對飼養環境進行消毒是控制傳染性疾病的關鍵措施，消毒的方式可采取空氣消毒、飲水消毒、用具消毒和飼料消毒。
2.3光照與噪聲
雛雞可采用23h光照、1h黑暗的方法，育成雞可采用自然光照法，進入18周齡時，每2周增加光照30min，直到產蛋高峰時光照總時數達到每天15~16h為止。總的原則是，在產蛋期間光照時間不能減少，強度不能減弱，合理的光照能促進母雞正常排卵、產蛋、飲水、采食及休息。光照太強，雞的活動量加大，神經興奮，易相互斗毆；光照不足，則影響采食及飲水，起不到作用。須注意的是，光照必須均勻。
蛋雞對突發性的噪聲非常敏感，突發的噪聲使雞群受驚，會出現墜蛋現象，應保持雞舍安靜。
2.4溫度
溫度過高會導致雞生產緩慢，死亡率增加；氣溫低會導致飼料利用率下降，產蛋明顯減少。溫度應保持在13~23℃之間，冬季最好保持在10℃以上，夏季最好保持在28℃以下。不適宜的環境溫度會導致機體抵抗力下降。
2.5安全措施
要根據雞的生理特點，科學飼養，按免疫程序接種疫苗，提高免疫力，減少疫病的發生。注意給雞創造適宜的環境條件，經常打掃雞舍的衛生，消毒藥品合理配比，交替使用，外來人員、外來車輛不能隨意進場，確需進場的應嚴格消毒。保持飲水衛生、新鮮，用具經常消毒，防止污染，阻斷各種病原微生物的傳播途徑。
農戶小批量養殖必須注意科學性，保證家禽生活環境的需要。要做到通風透氣，方便管理，發展綠色畜牧業，保證人類食用安全，身體健康。新晨
3提高雞群體質
在整個飼養過程中，一是提供均衡的全價飼料；二是產蛋高峰期及產蛋后期，使用免疫力高的疫苗；三是雞舍內常通風換氣，密閉式雞舍可打開所有門窗，促進空氣流通，開放式雞舍可安裝吊扇；四是密度適中；五是盡量減少應激反應，高溫季節，接種疫苗應選擇在早、晚進行；六是不同批次的雞群不能由同一名飼養員飼養，避免交叉感染。
4防止污染
雞場的擴建和改造，應注意飼養區遠離居住區，減少人畜禽的相互接觸，雞場千萬不能靠近交通干道和主要江河支流，以避免污水排入江河，污染水體。新進的雞群必須隔離一段時間，確認健康后方可入群飼養。糞便應作無害化處理，如果作肥料使用，一定要曝曬處理。防止野禽侵入，同時做好滅蠅、滅鼠、滅蚊工作，防止疫病傳播；病死或不明原因死亡的雞，應作無害化處理，不能隨意亂扔。
5參考文獻
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一、個人專業技術基本情況
本人在本科階段的專業為草業科學，在畜牧方面主要學習了牧草與草坪草育種學、牧草與飼料作物栽培學、飼草調制加工與利用學、飼草營養價值評定、動物營養學等相關專業，在優質牧草與飼料作物生產、牧草加工調制、飼草營養價值評定等方面具有較強的技術和能力。
參加工作以后，能夠堅決服從領導的各項安排，虛心向單位老前輩等請教，以充實自己的工作經驗與能力。在認真干好自身崗位職責工作的同時，還發揮自身優勢主動協助其它同事完成單位工作。在工作之余，自覺不斷學習各類畜牧養殖、動物疫病防治相關的各類專業技術知識，并在實踐中逐漸提高自身業務綜合水平。
二、任現職以來技術工作
任職以來，本人繼續堅持孜孜不倦、嚴于自律的工作態度，認真踏實地完成了領導安排的各項工作，主要工作業績有：
1、新建規模養殖場（小區）設計工作。參與了全縣30多個新建規模養殖場（小區）的選址、規劃、圖紙設計工作，這些場（小區）都有配套設施管理房、獸醫室、飼草棚、青貯池等，管理區、生產區、飼草料加工區、糞污處理區分離；參與了全縣貧困村貧困戶“前宅后院”暖棚圈舍圖紙設計、修建指導等工作。
2、禁養區劃定工作。參與了《民樂縣畜禽養殖禁養區劃定方案》的修訂工作，優化了我縣畜禽養殖產業的布局，切實加強了環境監管，促進了環境保護和畜牧業的協調發展。
3、動物防疫工作。根據全縣重大動物疫病防控工作安排，我認真配合相關領導和同事，全力以赴，圓滿完成了2016-2018年度動物疫病防控工作，沒有重大疫病發生。
4、動物衛生監督工作。配合單位同事按照相關法律、條例和主管局相關文件精神，定期不定期地對轄區內養殖(大戶)戶、販運戶、屠宰戶進行監督檢查，與管理相對人簽訂各類責任書和承諾書，指導養殖場（戶）建立養殖檔案等臺賬，同時加強對獸藥、飼料等畜牧投入品的監管檢測工作，深化“瘦肉精”專項整治，加大病死畜無害化處理監管力度，嚴厲打擊各種違法行為。通過加強畜牧行政執法，進一步規范了動物生產經營行為，確保人民群眾吃上“放心肉、喝上放心奶”。
5、畜禽糞污整治工作。配合單位同事對轄區內禽畜養殖場環境衛生整治情況進行督查指導，針對部分畜禽養殖場戶糞污處理設施不健全、隨意堆放廢棄物、畜禽糞便、生產污水、惡臭氣體對環境產生污染等問題提出了整改建議，并責令及時整改，嚴厲杜絕畜禽養殖污染事件的發生。6、草原減畜工作。積極配合鎮政府、縣畜牧獸醫局完成了南豐鎮草原減畜工作，有效加強了草原保護建設力度，改善了草原生態環境，促進了畜牧業可持續發展。
7、辦公室工作。一是根據工作需要，隨時制作報送各類表格、文檔；二是認真填寫檢查記錄、免疫檔案、養殖檔案等各種存檔文檔，確保各類工作有跡可查；三是認真完成上級單位檢查考核前資料的準備整理，確保各項工作得到了上級單位的肯定；四是對上級單位發放的文件通知做到及時上傳下達，并及時進行分類歸檔，以便查閱和管理。
8、專業學術論文的寫作與發表。工作中，在實踐中增強自身工作經驗同時，還適時認真總結形成書面理論成果，積極向全國各類學術期刊發表專業學術論文。
9、主要獲獎情況。2016年1月，榮獲2015年全市畜牧技術推廣先進個人；2018年2月，榮獲在2017年度全市畜牧工作先進個人。
論文關鍵詞：沼氣,污染,新農村,生態環境
1新農村生態建設與沼氣概述
新農村建設一是產業發展形成“新格局”；二是農民生活水平實現“新提高”；三是鄉風民俗要倡導“新風尚”；四是鄉村面貌要呈現“新變化”；五是鄉村治理要健全“新機制”，沼氣在新農村建設生態工程、環保工程、富民工程、家園工程中扮演越來越重要的角色發。生態農業把現代農業科學技術與傳統農業精華相結合，運用系統工程的方法，合理調整土地利用結構，培育資源，優化生態，實現可持續發展的農業生產模式。促進農村經濟、社會和生態三大效益的統一、協調發展，沼氣在其中起著極其重要的紐帶作用。
2沼氣建設與庭院經濟
沼氣是有機質在厭氧的條件下，經微生物分解所產生的一種可燃性混合氣體。其主要成分是甲烷（CH），約占55%～70%。由于沼氣是一種可燃性氣體，所以其經濟價值主要在能源利用方面。沼氣可用于照明、做飯等生活用能，用于畜禽舍的照明、取暖和消毒，用于日光溫室中點燃增溫、增二氧化碳氣肥，還可在果園內點燈誘蛾捕蟲；沼液是沼氣發酵的副產物是一種溶肥性質的液體。其中不僅含有較豐富的可溶性無機鹽類，同時還含有多種沼氣發酵的生化產物。因此，在利用中它往往表現出多方面的功效（如營養、抑菌、刺激和抗逆等效果）。沼液不僅可用作肥料，還可用于養魚、植保和喂豬等方面。沼渣的利用。經厭氧發酵生產沼氣后，殘存物料的固體部分俗稱沼渣。它富含腐殖化的有機質，含量40%～60%，全氮1.0%～2.0%，并含維生素和激素等，可用作肥料、栽培食用菌和飼養蚯蚓、黃鱔等。以沼氣建設為紐帶，將沼氣技術與農業生產技術結合起來，形成能產生經濟效益與環境效益、社會效益的多種庭院式經濟。
3沼氣建設效益分析
沼氣的建設能給農村帶來一定的經濟、社會、生態與環境效益，主要體現在以下幾個方面。
3.1經濟效益
發展沼氣，可使農業廢棄物有效地用于低成本的清潔能源--沼氣的生產。用沼氣取代柴草和煤炭，將使廣大農村婦女從煙熏火燎中解脫出來，改善她們的健康狀況。將帶動農村養殖業的迅猛發展，促進農村產業結構的調整，增加農民收入。養殖業的發展，也為農村的大量閑置勞力提供了就業崗位增加了收入。通過開展綜合利用，發展庭院經濟，能明顯提高農民的科技素質，創造良性生態環境，生產無公害綠色食品，提高人民的生活質量，為農民奔小康奠定良好基礎。沼氣池的運用，能消耗畜禽糞水、種植廢物如秸桿、以及生活廢水產生沼氣。通過配套裝置，沼氣取代了煤、液化氣等能源，成為農村日常生活的主要燃料。一座8～10m的沼氣池，一般可產沼氣300～400m/年，可解決3～5口之家一年80%的生活用燃料，幫助農民直接增收節支。
3.2經濟與社會效益
沼液收集后可以種菜、澆灌花卉果木等，也可直接排入稻田、魚塘。一座8～10m3的沼氣池，年產沼肥27t，相當尿素300kg，磷肥500kg，鉀肥200公斤。殘渣、沼液作肥料，能減少化肥的使用量。
3.3環境與社會效益
治理農村大氣污染。首先，沼氣是以甲烷為主，它所含的甲烷、氫和硫化氫都是可燃氣體在燃燒中只產生二氧化碳和水蒸氣，不產生二氧化硫，更不產生粉塵，且熱值利用率達60%，而煤的熱值利用率15%左右，節能爐也僅為20%多一點。另外因沼氣熱值高，用量少，產生的二氧化碳也比煤大大減少；治理養殖業造成的環境污染。建設以沼氣為紐帶的畜禽能源環保生態模式，可以基本改善農村養殖業造成的環境污染狀況。它的原理是利用厭氧細菌的分解作用，將有機物（碳水化合物、蛋白質和脂肪等）經過厭氧消化作用轉化為沼氣和二氧化碳，使糞水中的不溶有機物變為溶解性有機物，實現無害化生產，從而達到凈化環境的目的。糞便進入沼氣池這個密封的容器內，臭味就無法再向空氣中散發；經厭氧消化處理后的糞便，殺滅了絕大多數的病菌和蟲卵，不再孳生蛆蠅，用其施入農作物，也不會造成二次污染。農村沼氣的建設大部分與改廚、改廁、改圈同步實施，改善了農村環境衛生“臟亂差”的狀況和農民生產生活條件，改變了農村農民的生活方式與生活習慣，實現了村容整潔。為解決農村過剩秸桿，秸桿禁燒禁拋提供了有效途徑。
4促進生態農業的發展
生態農業就是把現代農業科學技術與傳統農業精華相結合，運用系統工程的方法，合理調整土地利用結構，培育資源，優化生態，實現可持續發展的農業生產模式。其目的是促進農村經濟、社會和生態三大效益的統一、協調發展，而沼氣在其中起著極其重要的紐帶作用。沼氣在生態農業建設中并不是孤立存在的，它與養殖業和種植業進行有機結合，組合成生態模式，發揮其作用。
作者介紹：劉宏杰（1964-）,男，江蘇泗陽人，畢業于徐州師范大學環境保護專業，長期從事污染防治和環境監測工作。
參考文獻
1 王艷.大力發展戶用沼氣.全面推進新農村建設.河南農業,2007(15).
論文摘要介紹稻田養殖大龍蝦技術，主要包括稻田的選擇與整理、蝦苗的放養、田間管理、防病除害、捕撈等方面內容，以期為農戶稻田養殖大龍蝦提供參考。
大龍蝦體內對人體有益的礦物質含量十分豐富，并且膽固醇含量極少，是一種名副其實的低膽固醇營養佳品，出肉率達60%～67％，平均100g蛋白質中含有人體必須氨基酸31.60mg，肉質與味道優于海水成蝦。稻田養殖大龍蝦是在以稻為主、以蝦為輔，充分利用稻田所提供的水、肥、餌等條件下，改善稻田生態環境，達到增產增收的目的。一般稻田養殖大龍蝦的產量為225~450kg/hm2。因此，稻田養殖大龍蝦是一項成本低、收效快、經濟效益較好的致富門路，也是一種新型養殖技術。
1稻田的選擇與整理
要求選用靠近水源、水質良好、沒有工業污染、進排水比較方便的稻田；田塊底質比較肥沃，田埂比較厚實，不滲不漏，保水性好，以自然田塊為單位，集中連片經營為宜；交通方便。
1.1加固加高田埂
為了防止滿水逃蝦，一定要對田埂加固加高，一般田埂以高0.5m、寬0.5m為宜，并要捶打結實，做到不滲不漏不垮，以防止大雨沖塌或漏水塌方。
1.2挖好蝦溝和蝦溜
為了使水稻在生長期不同階段能正常生長，同時避開稻田因施化肥、農藥或除草劑時對蝦苗的毒害，以及捕撈時方便易捕，必須挖好蝦溝和蝦溜。蝦溝可分為環溝和田間溝。環溝是養蝦的主要場所，可沿田埂內側四周開挖，離田埂距離因田而異，一般可離田埂2～4m處開挖，溝寬1～2m，深0.8～1.0m。田間溝又稱畦溝，主要供蝦苗出入稻田覓食隱蔽用，可視田塊大小，在田中開挖幾條橫溝與環溝相通。在交叉點上挖蝦溜，深1.0～1.2m，面積約為3～8m2。蝦溝和蝦溜的面積，通常根據田塊大小而定，一般占稻田總面積的15%～20%。
1.3筑好進出水口和安裝攔蝦設施
通常養蝦用水要和農田用水分開，單獨建設進水渠道。進出水口建在稻田相對兩角上，并都要安裝濾網，以防止蝦苗外逃。濾網一般以6～8目為宜。出水口濾網要高出田基20～30cm，下部深埋在基土中，進水濾網長度為2～3m，成弧形向稻田內安裝，嚴防野雜魚混入。
2蝦苗的放養規格、密度和時間
為了提高大龍蝦的成活率，必須放養3.0～3.5cm的大規格蝦苗。放養密度掌握在1.2~1.5萬尾/hm2；若投喂飼料，放養密度掌握在2.75萬尾/hm2左右。規格小，放養密度可適當增加。放養時間以4月上旬為宜。
3田間管理
3.1定期換水
一定要堅持定期換水，使蝦溝內的水質保持清新，特別是夏秋高溫季節更要勤換水，即使在水稻曬田時也要保持蝦溝內水位穩定，為蝦苗生長提供一個好的生態環境。
3.2投喂飼料
幼蝦放養后，立即開始投餌，一般可用麩皮、豆餅，或魚（蝦）用顆粒餌料投喂。每天投喂2次，以傍晚投喂為主，日投喂量可按在田蝦體重的2%~4%掌握。根據季節、天氣和苗蝦吃食情況，合理調整，使蝦吃飽吃好，促進生長。
3.3處理好施肥用藥與養蝦的矛盾
使用農藥應盡量采用高效低毒農藥，并嚴格控制安全用量。撒藥方法有以下幾種：
（1）干水撒藥法。在撒藥前將水放干，讓蝦苗集中在蝦溝蝦溜中，然后進行撒藥。將藥物撒在稻葉上，待藥物毒性消失后，再往田間注入新水。
（2）深水撒藥法。先把田水加深，再進行撒藥。
（3）藥物浸秧法。插秧先將苗根部放在藥液中浸泡一段時間然后再插秧，這種方法治螟蟲有特效。
3.4定期巡查
定期巡查進出水口是否暢通、攔蝦設施是否完備、田埂是否牢固等，發現問題及時解決。特別是暴雨天常會出現田間大量積水，甚至田埂翻水，容易沖垮田埂，更應加強巡查。
4防病除害
（1）嚴把蝦苗質量關，選購體質強健、無感染的蝦苗。
（2）做好水質管理體制工作，定期使用生石灰增加堿度，改良水質。
（3）選用優質餌料。
（4）及時捕捉老鼠、水蛇等，禁止鴨子進入稻田。
[論文摘要]江蘇重視沼氣建設，以沼氣為中心的生態循環經濟發展模式，在治理環境污染，在農村和城市生態建設中可發揮重要作用。
當今中國的環境在世界上處于落后狀態，污染的環境嚴重危害著人民的健康，阻礙著經濟的正常發展，生態文明建設當引起全社會的重視。
一、生態環境惡化，改善迫在眉睫
國務院總理同志指出：我們的奮斗目標是，讓人民群眾喝上干凈的水、呼吸清新的空氣，有更好的工作和生活環境。
在2004年全球118個國家的生態現代化指數排序中，中國名列第100位。通過對二氧化碳排放量、廢物處理率等30個指標的分析表明：瑞士等15個國家處于世界先進水平，而中國等26個國家屬于世界較低水平。我國環境事故、生態危機都進入高發期。民以食為天，而食品受污染的事件頻頻發生。污染的空氣，造成的肺癌成為頭號殺手！1/4的人喝不上純凈的水，松花江、太湖污染引發飲用水危機。90%流經城市的河流受到污染。75%的湖泊出現了富營養化問題……
江蘇盡管經濟發達，但資源消耗和環境污染問題突出。明確將環保優先、富民優先、科教優先、節約優先作為全省經濟社會發展的指導方針。選擇了236家循環經濟試點，一手抓環境保護，一手抓生態建設。堅持以科學發展觀為指導，堅持城鄉統籌，促進生態循環，改善衛生環境狀況，保障人民健康是生態建設的首要任務。
二、發展循環經濟，凈化生態環境
新型農村沼氣作為一種生態的循環經濟發展模式，是以資源高效循環利用為核心，以資源投入最少的“減量化”，廢棄物再利用的“資源化”，污染排放量最小的“無害化”為原則，達到低消耗、低排放、高效率為目標的經濟增長模式。
圍繞建設生態省的總目標，江蘇以推進生態農業縣建設為抓手，實施“三清工程”（清潔田園、清潔家園、清潔水源），“一池三改”（建沼氣池，改廚、改廁、改圈）的生態家園富民工程，建立清潔生產技術保障體系。人畜糞便以及有機廢物的傳染病源，經過沼氣池厭氧發酵、沉淀作用，能殺滅病菌和寄生蟲卵，能有效防止疾病傳染。實施大中型畜禽場有機物污染治理的能環工程，推廣沼氣池無害化處理等綜合利用技術，可以保護環境，實現農業可持續發展。
沛縣的養殖業發達，但畜禽排泄物造成了農村環境臟亂差。在龍固鎮三里村結合“一池三改”的實施，成功推廣了“畜沼菜”、“畜沼糧”、“畜沼果”等多種生態良性循環模式。不僅農村居住環境得以改善，還增加年收入3000多萬元。
以往江都市銀河生態農業園產生的糞便和污水造成環境污染，讓周邊農民不堪忍受。2002年，建起了一座沼氣塔，開始了農業生態圈的運作。在生產過程不使用農藥、化肥、激素等對人體有害物質。奶牛糞便液通過污水管輸送到沼氣塔，經過發酵后產生沼氣，供農家炊事，將污染物資源化，形成了良性生態循環，徹底改變了環境。
贛榆建造農村戶用四位一體式沼氣池26500只，大中型沼氣工程7處，創建集植物生產、動物轉化、微生物還原為一體的循環經濟發展模式20處，建造生活污水凈化裝置216處，總發酵容積273000m³，凈化生活污水34萬噸，建造2萬戶的“生態衛生廁所”。
江蘇省積極推廣生活污水凈化沼氣池工程。利用厭氧發酵和好氧降解技術，將農村的糞便、生活污水進行凈化處理。促進了生產、生活用水的良性循環，改善了農村水環境。
三、沼氣綜合利用，發展生態農業
利用農村沼氣，因地制宜開展沼液、沼渣綜合利用，發展循環經濟，最大限度地提高資源效率，把調整農業生產結構，增加農民收入與防治農業面源污染和改善生態環境有機的結合起來。
漣水、東海、金湖、邳州等地開展了水稻沼液浸種試驗示范，水稻單產可提高8-10%。沼氣余渣的肥效是普通農家肥的三倍多，沼液可以用來施肥、養殖魚蝦。通過走“豬―沼―果”、“豬―沼―魚”、“豬―沼―菜”等種養業生物鏈模式，改善了土壤的板結情況,使農產品品質得以提升。
沼氣不僅為農戶提供了大量的優質清潔能源，而且減少了農業面源污染。改善了農民居住環境的衛生狀況，還將農戶的生產、生活、種植、養殖有機地結合起來,帶動了無公害農產品生產，引導農民脫貧致富,創造良好的生態環境,帶動農村經濟可持續發展。
四、廢棄物資源化，沼氣發電制熱
南京水閣垃圾場在1997年利用沼氣發電，2002年并網。天井洼沼氣發電廠每月能發電50萬度，供應5000戶居民用電。轎子山開創國內第一個填埋場沼氣制熱項目，每天3500噸生活垃圾通過衛生填埋產生沼氣，用來發電制熱。南京三大垃圾場一年產沼氣全用于發電制熱，減排的甲烷相當于50萬噸二氧化碳。目前，南京垃圾填埋場日均發電10萬度，日產95℃熱水8001000噸。沼氣不僅將廢棄物資源化還把臭氣熏天的垃圾場變成了環境優美的綠化帶。
1979年，江蘇省沼氣研究所（現常州市生態技術應用研究所）在武進建立了沼氣發電站，起到一定的示范作用。江蘇省最大的沼氣發電項目在常州市康樂農牧有限公司投入運行。年出欄生豬6萬頭，廢水達4萬多噸，現在達到零排放，年發電40萬度。武進綠楊花卉有限公司，用豬糞發酵產生沼氣，沼氣和秸桿氣混合發電，解決花木大棚所需能源，沼渣給果樹、蔬菜施肥。溧陽市乾豐養殖有限公司的大型沼氣工程于2007年開工，可年產沼氣300萬立方米、發電40萬度，解決了畜禽污水排放的難題。
無錫益多環保熱電有限公司每天處理生活垃圾1000噸，每小時發電2.4萬度。沼氣制蒸氣，以每小時100噸的產量供新安、華莊兩地的60多家企業使用。無錫桃花山生活垃圾填埋場，垃圾產沼氣發電，每小時發電1960度。徐州國際農業科技園，利用城市糞便發酵的沼氣發電。
我國城市的沼氣資源充足：1.工業污水、污泥。采用厭氧消化技術，1m³的污泥可產生10m³左右的沼氣，可發電15度以上。2.生活垃圾。一噸生活有機垃圾產生的沼氣量約為100～200m³,可發電150～300度。3.我國年產酒精約400萬噸，產生的沼氣就可發電18億度，產生0.3MP的蒸汽200萬噸。我國年產檸檬酸70萬噸，發電總量可達2.1億度，產生0.3MP的蒸汽24.5萬噸。
沼氣發電的生態、能源和經濟效益尤為突出。作為節能產業，生態循環經濟，沼氣建設是可持續發展的良途。
參考文獻：
[1]江蘇省農林廳.“十五”期間農業生態環境保護工作總結.2005.3.
