時間：2022-09-18 00:25:13
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇畢業(yè)設計工業(yè)設計論文，希望這些內容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
關鍵詞：工業(yè)設計；畢業(yè)設計；評價標準
中圖分類號：G642.3文獻標識碼：A文章編號：1002-4107（2014）07-0030-02
一、工業(yè)設計專業(yè)畢業(yè)設計現(xiàn)狀
畢業(yè)設計是檢驗學生大學期間對專業(yè)知識掌握程度的最重要環(huán)節(jié)，也是考查學生綜合運用知識解決現(xiàn)實問題能力的手段。同時，畢業(yè)設計的質量也是衡量教學水平、學生整體素質的重要依據(jù)[1]。在工業(yè)設計專業(yè)學生為期四年的學習階段中，畢業(yè)設計時間占了一學年，比所有課程的總和還多出50%，這充分說明畢業(yè)設計的重要性。然而，工業(yè)設計專業(yè)學生畢業(yè)設計的現(xiàn)狀卻不容樂觀。
（一）學生素質較低，對畢業(yè)設計不重視
首先，工業(yè)設計專業(yè)入學的本科生素質降低。很多學校的工業(yè)設計專業(yè)都存在這樣的問題。那就是下設在非設計學院下面，招生時許多學生是因報考其他專業(yè)分數(shù)未達到要求而被調劑到工業(yè)設計專業(yè)的，對工業(yè)設計專業(yè)根本不了解，或者興趣不高，造成了學習上的倦怠，缺少熱情。這會影響工業(yè)設計專業(yè)的學習風氣，無法形成良好的學習氛圍，從而導致學生在做畢業(yè)設計時，出現(xiàn)專業(yè)基礎不牢、知識積累不夠的問題。
其次，學生對畢業(yè)設計的重視程度不夠。長期以來，我國工業(yè)設計教育基本上采用學分制，這樣就導致學生只要修滿學分，不管畢業(yè)設計質量如何，最終肯定能按時畢業(yè)。目前對學生的激勵和約束機制并不包括畢業(yè)設計和畢業(yè)答辯，本來很飽滿的畢業(yè)設計任務時間安排，卻被學生用在找工作上。當然這是無奈之舉，但是大量的時間就這樣被名正言順地浪費掉也是不爭的事實。就業(yè)的巨大壓力讓畢業(yè)設計的指導教師不敢去干預學生的時間支配，造成學生真正用在畢業(yè)設計上的時間少之又少。缺乏有效的約束和激勵機制，使學生覺得畢業(yè)設計做好做壞一個樣。
（二）畢業(yè)設計選題缺乏審核機制
目前工業(yè)設計專業(yè)的畢業(yè)設計題目來源大致分為虛擬課題、企業(yè)生產實踐課題和導師的科研課題。虛擬課題可以由導師來擬定，學生選擇導師和課題；也可以由學生提出自己感興趣的方向與導師共同商議決定[2]。虛擬課題選題范圍廣，可以考慮的因素多，作為考查學生設計能力方面是合適的。但正是由于虛擬課題的范圍廣、因素多，所以不容易把握難易尺度，不是題目過于具體而束縛學生的想象力和創(chuàng)造力，就是題目過于抽象和龐大，使學生無從下手，更無法按照畢業(yè)設計任務書的要求完成。所以，對于虛擬課題的合理性需要認真地去論證，對難易程度做出正確的評估。
企業(yè)生產實踐課題一般來源于企業(yè)的實際需求或者畢業(yè)生實習單位的具體設計項目，和虛擬課題相比，企業(yè)生產實踐課題具有很強的實用價值，也是學校的設計教育和企業(yè)生產實踐結合的良好契機。近幾年來，高校的設計教育一再倡導與企業(yè)接軌、理論聯(lián)系實際。但是真正地實現(xiàn)校企雙贏卻不是那么容易。首先，從學校的角度出發(fā)，希望得到的是實際可行的設計任務，以提升學生的設計能力，那么這個設計任務就必須能夠切實考查出學生對于所學過的設計理論的理解、設計技巧的掌握、設計理念的成熟。畢業(yè)設計更像是一個學生四年學習的總結和匯報。其次，從企業(yè)的角度出發(fā)，他們希望畢業(yè)生盡快熟悉程序、掌握流程，從而投入到實際的設計工作中去。而學校的要求和企業(yè)的要求不一致的情況并不少見。這種要求上的差異往往會直接影響教師對畢業(yè)設計的指導。畢業(yè)設計選題上的“唯企業(yè)”論調，是困擾著畢業(yè)設計指導教師的一個難題。企業(yè)的實際課題經常只是設計中的一個小環(huán)節(jié)而已，或者說是一個非常微小的設計改良，并非都適合做大學生的畢業(yè)設計課題。學校培養(yǎng)的目標不是把學生變成一個環(huán)節(jié)中的產業(yè)工人，也絕不是與企業(yè)合謀的短暫利益的制造者，而是有著良好設計知識儲備的、具有設計道德的高水平設計人才。畢業(yè)設計題目完全依賴于企業(yè)提供，那么只會把企業(yè)發(fā)展過程中出現(xiàn)的問題轉嫁給學校。目前我國的很多企業(yè)看似蓬勃發(fā)展，卻不見得是良性的，這就如市場經濟弊端中的盲目性和滯后性一樣，企業(yè)經常為短視經濟而朝更夕改，那么，學校設計教育作為一項系統(tǒng)工程需要的是長期的堅持和積累，如果完全隨著企業(yè)而變，必然也會變得盲目。
導師的科研課題作為本科生畢業(yè)設計課題，也算是生產實踐課題的一部分，具有一定的實用價值。容易出現(xiàn)的問題也與企業(yè)生產實踐課題相類似，其中的一些是偏重于一點或者某個環(huán)節(jié)中的一部分，如不加以審核和科學論證，草率地用于本科生的畢業(yè)設計，很可能讓學生淪為教師的免費勞動力，這是極其不負責任的。
（三）畢業(yè)設計缺乏統(tǒng)一的評價標準
評價一個畢業(yè)設計的好壞，很難拋開評審者的主觀因素。同時，評價標準的不統(tǒng)一，也造成了結果上的差異。通常，畢業(yè)設計的導師也是本科生的專業(yè)課教師，學生大學期間上課的表現(xiàn)就會自覺不自覺地在教師的心中形成印象。比如平時是否與教師積極溝通，或者一貫的成績如何等等，都或多或少地影響了評審教師對學生畢業(yè)設計好壞的評價。但是，這些都是基于畢業(yè)設計本身質量以外的判斷，卻被教師主觀地聯(lián)系在一起。由于評審教師的主觀性的介入，同時目前又缺乏開放的評估機制，使得專家小組式的評審方式最后也流于形式，導師的建議在成績評定時仍然占有很大的比重，這樣就很難對學生形成統(tǒng)一而科學的評審標準。
目前，工業(yè)設計專業(yè)的畢業(yè)設計開題、中期檢查及畢業(yè)答辯均采取書面材料結合現(xiàn)場講解的方式；由多名指導教師構成的評審小組來檢查和評審。評審通常是一個專家小組在一天之內完成一個自然班25―30位畢業(yè)生的答辯，還要根據(jù)表達情況，參考設計方案和設計說明書給出分數(shù)，在如此短的時間內教師很難全面了解學生設計工作的展開和完成情況。而對學生的實際工作成果，如三維模型的制作，產品創(chuàng)新性，最終效果、細節(jié)的設計等，目前仍沒有統(tǒng)一的要求及規(guī)范化的評審，而這些恰恰又是學生畢業(yè)設計真實工作的體現(xiàn)。
二、提升工業(yè)設計專業(yè)畢業(yè)設計質量的對策
（一）確立學生淘汰與激勵機制
要想提高工業(yè)設計專業(yè)學生畢業(yè)設計的質量，首先應該從源頭入手，也就是說要從本科生招生的時候，就要杜絕調劑方式的錄取，招收真正喜歡工業(yè)設計專業(yè)的學生。這樣做有利于學生保持學習熱情，也有利于教師在開展專業(yè)教學。
國外高質量的工業(yè)設計專業(yè)教育已經建立起一整套嚴格的淘汰制度。在畢業(yè)設計進行的各個階段都有嚴格要求，在培養(yǎng)過程中不合格者將被延期乃至淘汰。我們雖然無法照搬國外高校的這些經驗，但可通過延期答辯以及將畢業(yè)設計完成情況與學生保送研究生推薦掛鉤，形成良好的制約和激勵機制。或者可以借鑒清華大學的經驗，他們的畢業(yè)設計作品會集中起來，找一個藝術中心或美術館進行公開展覽。并邀請社會各界的朋友和學生家長參加，讓學生深刻感受到自己的努力所帶來的社會價值和獨立的創(chuàng)作尊嚴，并與自己的親人共享。這樣的舉措也能在一定程度上督促學生重視畢業(yè)設計質量，設計效果的社會反饋也將持續(xù)提升學生的設計熱情。
（二）健全畢業(yè)設計選題審核機制
要從畢業(yè)設計題目來源上入手成立專家小組，進行嚴格的把關和審核。對虛擬課題所能涵蓋的知識面進行有效的評估，對畢業(yè)設計課題所應該具有的難易尺度要做到科學化論證。
企業(yè)生產實踐課題的篩選更應該嚴肅認真，在課題選擇上不能“唯企業(yè)”論。畢業(yè)設計在爭取與企業(yè)需求接軌的同時，首先要保證不降低大學設計教育的水準，在此前提下進行合理的采用，選擇那些適合做畢業(yè)設計的企業(yè)生產實踐課題。
導師的科研課題作為學生畢業(yè)設計任務，也需要謹慎對待。如果說該課題在研究范圍和知識覆蓋上非常適合學生作畢業(yè)設計，那當然是最好不過的事情了；如果不符合學生畢業(yè)設計大綱上的要求，就不應該被選做畢業(yè)設計課題。專家小組應該對此進行核查和監(jiān)督。
（三）建立科學的畢業(yè)設計科學評價標準
目前國內高校對畢業(yè)設計的考核主要由指導教師及答辯委員會完成，整個過程主觀性強，缺乏開放性。所以，對工業(yè)設計專業(yè)學生的畢業(yè)設計而言，規(guī)范管理評估機制是目前迫在眉睫的事情。同時還要加強評審的客觀性和開放性，避免導師過多的個人感情參與其中。可以采取對畢業(yè)設計按比例進行匿名抽審、答辯過程集中組織、專家巡察的方式，避免導師在自己學生所在的答辯組中，給予學生充分的答辯時間。畢業(yè)設計中隱去學生及指導教師信息，提高評審的客觀性。答辯時應鼓勵下屆學生進行旁聽，并選擇性提問等。
（四）創(chuàng)設開放的畢業(yè)設計管理平臺
畢業(yè)設計的進展情況等信息放在開放的管理平臺上，供全校師生公開查看、質詢。通過建立開放化的管理信息平臺，可及早發(fā)現(xiàn)學生在選題、研究內容、研究方法等方面的問題，也間接督促學生認真完成工作，杜絕抄襲、仿造數(shù)據(jù)等問題的發(fā)生。學生也可通過平臺了解其他人的研究工作，為自己的研究提供對比與借鑒。在這期間如果沒有人對畢業(yè)設計的內容提出較大的異議，就可以進行畢業(yè)設計答辯。當然，這只是解決畢業(yè)設計問題的一個設想，如果繼續(xù)完善此設想的話，就要豐富答辯委員會成員的組成，可以邀請專業(yè)教師和下屆學生參加，也可以邀請在相關企業(yè)、本校其他院系或其他學校的專業(yè)教師參加，旁聽的教師和學生都可以提問。
工業(yè)設計專業(yè)在高校中屬于近幾年發(fā)展起來的新興專業(yè)，在發(fā)展過程中出現(xiàn)一些問題是在所難免的，畢業(yè)設計又是其中的一個重要環(huán)節(jié)。本文所提出的問題雖不夠全面，卻具有一定的普遍性。有問題并不可怕，關鍵是我們要有解決問題的決心，有解決問題的辦法和解決問題的行動。只有這樣，工業(yè)設計專業(yè)的畢業(yè)設計才不會流于形式，才能成為真正考查學生設計水平、提升學生能力的重要手段。
參考文獻：
[1]教育部.教育部辦公廳關于加強普通高等學校畢業(yè)設計(論文)工作的通知[R].2004.
[2]李在留，郭松.高校畢業(yè)設計(論文)現(xiàn)狀與質量提高對策探討[J].廣西大學學報：哲學社會科學版，2008，（增刊）.
收稿日期：2013-11-12
【關鍵詞】交通工程 畢業(yè)設計 質量
本科畢業(yè)設計是高等院校教學過程中一項重要的常規(guī)性教學工作，是檢查學生綜合運用所學基礎理論和基本技能、獨立分析和解決實際問題的重要環(huán)節(jié)，也是高校提高大學生綜合素質和創(chuàng)新能力的一個重要的實踐性教學環(huán)節(jié)。實踐證明，畢業(yè)設計質量如何，直接關系到學生實際能力、畢業(yè)后的就業(yè)以及學校的社會影響。
1.交通工程專業(yè)本科生畢業(yè)設計中存在的問題。我校交通工程專業(yè)經過50多年辦學經驗積累，形成了鮮明的專業(yè)定位與辦學特色。目前形成了總圖設計與運輸工程和交通工程兩個專業(yè)方向，其中總圖設計與運輸工程專業(yè)方向辦學歷史悠久，基礎積淀厚實，在全國有重要的影響。該專業(yè)方向主要研究工業(yè)與民用建筑場地的總平面布置、豎向布置、管線綜合設計運輸系統(tǒng)設計和綠化美化設計，專業(yè)綜合性強，研究內容涉及面廣，是我國唯一的總圖運輸專業(yè)人才培養(yǎng)基地，在全國具有唯一性。交通工程方向于2003年開始招生，培養(yǎng)交通規(guī)劃、設計和管理的高級專門人才。與以前相比，具有以下幾個特點：①就業(yè)范圍拓寬。總圖運輸專業(yè)方向的本科畢業(yè)生不再局限于工業(yè)設計院，近年來分配到民用設計院的學生比例不斷增加，而工業(yè)與民用設計院的總圖運輸設計的側重點有明顯不同。②兩個專業(yè)方向相互滲透。為了培養(yǎng)“厚基礎、寬口徑、高素質、強能力、重創(chuàng)新”的高級專門人才，我校交通工程專業(yè)搭建了許多平臺課程，充分滿足兩個專業(yè)方向的學習。目前90％以上的交通工程專業(yè)方向本科畢業(yè)生在總圖運輸崗位就業(yè)，如何確保交通方向的畢業(yè)生能勝任總圖運輸設計工作是個值得關注的問題。③過分依賴指導。大部分學生過分依賴教師指導，畢業(yè)生獨立工作能力較差，設計成果創(chuàng)新之處極少，這樣不利于今后走向社會，在自己的工作崗位開展科研和工程設計活動。
為了改變目前的現(xiàn)狀，滿足社會需求，急切需要研究如何提高交通工程專業(yè)畢業(yè)設計質量。
2.提高交通工程專業(yè)本科生畢業(yè)設計質量的對策。
2.1 科學選題。根據(jù)我校交通工程專業(yè)的專業(yè)特色，在確定課題時強調專業(yè)性、實用性、代表性和綜合性，嚴把選題關，力求使學生受到全面鍛煉。
2.1.l 選題性質。選題盡可能做到與社會生產實踐、科學研究項目和實驗室建設相結合，以增強學生參與社會和生產實踐的意識，了解交通工程專業(yè)在國家基本建設中的地位與作用，從而正確引導學生的專業(yè)定位、擇業(yè)觀念，不斷提升專業(yè)素養(yǎng)。由于交通工程專業(yè)屬于應用性較強的工程技術類專業(yè)，因此工程應用類型的選題占較大比例，目的在于強化基礎專業(yè)知識和專業(yè)技能的訓練，鍛煉學生專業(yè)基本功。同時應增大科學研究類選題的比重。通過撰寫畢業(yè)論文，一是對學生的知識和能力進行一次全面的考核；二是對學生進行科學研究基本功的訓練，培養(yǎng)學生綜合運用所學知識獨立地分析問題和解決問題的能力，為以后撰寫專業(yè)學術論文打下良好的基礎。
2.1.2 選題內容。交通工程專業(yè)具有涉及領域廣、實踐性和綜合性強等特點，結合本科生的就業(yè)方向，各年度的選題內容廣泛，覆蓋的知識面較廣，幾乎涉及到各大個行業(yè)，如鋼鐵行業(yè)、化工行業(yè)、電力行業(yè)、建材行業(yè)等，根據(jù)近幾年學生的就業(yè)去向，還增設了民用方向。同時要保證選題難易程度適當，要根據(jù)每屆學生的具體隋況，調整題目的難易程度和工作量。在對2009屆畢業(yè)生的問卷調查中，有22.8％的學生認為難或較難，61.4％的學生認為難易程度適中，15.8％的學生認為易或較易。
2.1.3 選題方式。選題先由指導教師提出，經教研室充分討論和教研室主任審閱并簽字后上報學院，經分管教學院長批準簽字后，方可列入選題計劃。指導教師根據(jù)批準的選題計劃，編寫任務書。選題計劃和任務書確定后及時向學生公布，學生根據(jù)自己的情況和興趣，申報選擇意向。
2.2 注重指導。在畢業(yè)設計中，指導教師是整個畢業(yè)設計的組織者。從畢業(yè)設計的準備工作、任務布置到設計指導，指導教師應充分發(fā)揮其作用。首先，指導教師應結合自身具有的實際設計和研究工作的經驗注重培養(yǎng)、激發(fā)學生的創(chuàng)新能力，引導學生如何發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分析問題，并解決問題，教給學生一種思考問題的方式。其次，讓學生進行必要的畢業(yè)設計資料文獻搜集和閱讀及相關知識的儲備，充分與學生交流，與學生共同制定設計主攻方向、研究路線和設計進度，使學生迅速進入角色，找到畢業(yè)設計的恰當切入點，發(fā)揮自己的能動作用。再者，注重指導的方式與方法，畢業(yè)設計應強調創(chuàng)新性，避免越俎代庖式具體的指導。在指導2009屆學生的畢業(yè)設計指導中，要求學生記錄工作日志，實行每周匯報制度，每位同學介紹自己一周的設計情況，并在每張圖紙完成后，組內的學生互相評圖，找出不足，并進行總結，收到了良好的成效。這種方式不僅及時督促了學生，而且為學生之間和師生之間搭建了交流的平臺，同時還大大地鍛煉了學生的組織整理能力和口頭表達能力。
2.3嚴格管理。
2.3.1 保證出勤。考勤實行三級管理制度，一是指導教師對學生實行考勤制度，保證學生出勤率；二是學院教學辦及督導組對指導教師和學生實行抽查，要求指導教師每周指導次數(shù)不少于4次，指導實踐每次不少于2小時；三是學校教務處和督導組實行中期檢查，對教師的指導情況和學生的設計進度進行檢查。
2.3.2 設計成果管理。在畢業(yè)設計結束后，指導教師和學生按照學校及學院的相關規(guī)定提交畢業(yè)設計教學資料，由專人負責建立教學檔案，指導教師在規(guī)定的時間進行自查，總結經驗，同時教務處組織專家對畢業(yè)設計成果進行全面考核。
關鍵詞 產學研 工業(yè)設計 教學
中圖分類號：G642文獻標識碼：A
On the Application of "Enterprise-University-Research Institute
Cooperation" in the Industrial Design Teaching
YIN Xingsheng
(Industry Design School of Nanjing Arts College, Nanjing, Jiangsu 210013)
AbstractIdeal teaching model should be the interaction of"production, learning and research" to adapt to the actual commercialization process so as to make enterprises understand the value of product design and to better promote the development of industrial design . Industrial design education in China faces a new challenge and design education and reform needs further study. Our Institute of Industrial Design has done a good research and got the good results.
Key words"Enterprise-University-Research Institute Cooperation"; industrial design; teaching
1 產學研在教學中應用的趨勢及必要性
（1）提升工業(yè)設計自主創(chuàng)新能力的需要。工業(yè)設計是以工業(yè)產品為主要對象,綜合運用科技成果和工學、美學、心理學、經濟學等知識，對產品的功能、結構、形態(tài)及包裝等進行整合優(yōu)化的創(chuàng)新活動。工業(yè)設計產業(yè)是生產業(yè)的重要組成部分，其發(fā)展水平是工業(yè)競爭力的重要標志之一。
（2）高校中產學研現(xiàn)狀及趨勢。以產學研結合不斷增強區(qū)域技術創(chuàng)新能力，是當今世界主要發(fā)達國家作為優(yōu)化科技資源配置、提高創(chuàng)新要素效率的主要戰(zhàn)略路徑。而設計創(chuàng)新在我國一直以來未能得到足夠的關注，發(fā)展的相對比較滯后，包括產學研方面。
（3）推動對外交流與合作的需要。作為高校工業(yè)設計教學，教學不能停留在書本上，或僅僅局限于校內和國內，而要放眼世界，通過與國際知名公司與設計機構合作，可以擴大學生的國際視野，提高學生的綜合素質。
2 南藝工業(yè)設計學院產學研的合作模式及成果
工業(yè)設計學院在產學研方面，目標明確，多角度地開展，探索出自己獨特的產學研模式并取得了豐碩成果。
2.1 “走入企業(yè)”項目參與式合作融合模式
中國的工業(yè)設計教育脫胎于傳統(tǒng)的藝術教育體系，再加上設計教育在我國的歷史較短，還沒能形成一整套完整的設計教育模式。教師的培養(yǎng)同樣也遵循同一法則，即從學校到學校，因此培養(yǎng)出來的設計師不能站在企業(yè)的角度用對方的價值觀去思考企業(yè)發(fā)展的利益，只能困在自我建構的“世界”里自我欣賞，遠離企業(yè)和市場。工業(yè)設計學院定期把學生輸入到知名企業(yè)進行參與其項目。通過合作參與這種實踐教育，工業(yè)設計業(yè)的學生在求學階段就不會缺乏對實際項目的學習與經歷，使產品設計與工程技術能很好地結合。
實際完成成果數(shù)百項主要包括：“新型即熱式熱水器系列”被意大利莫洛尼集團ARISTON公司量產；三星（SAMSUNG）中國研究院“三星高端手機設計概念研究”項目、 0606高檔旋風式吸塵器設計被TEK電器量產等。
2.2 “設計工作坊”產學研合作模式
與普通的課程教學不同，參加“設計工作坊”的學生和企業(yè)的專業(yè)設計師們一起完成專業(yè)設計。這種與國際一流品牌設計師一起工作、體驗產品設計的完整流程，并實際做出設計樣品的經驗，將成為學生畢生的寶貴財富。設計工作坊可以讓來自不同地方的設計類學生匯聚一堂，與企業(yè)設計師相互溝通，體驗不同的設計經驗，創(chuàng)造出新的構想。 對學生而言，可以提供學生創(chuàng)造平臺；激發(fā)學生創(chuàng)造潛能；支持其創(chuàng)新設計。設計工作坊是一個多人共同參與的互動過程，且讓參與者在參與的過程中能夠相互對話溝通、共同思考、進行調查與分析、提出方桉或規(guī)劃，并一起討論讓這個方案如何推動與實施。具體成果包括：2009年和2010年組織學生參加的步步高公司、歐珀公司舉辦的設計比賽，多名學生提交了優(yōu)秀設計作品，并獲獎；2010年邀請知名德國設計大師雷曼教授在工業(yè)設計學院高年級學生中開設了造型基礎課程設計工作坊，成果顯著，課程結束時的作業(yè)展得到了很高評價。2010年舉辦的博西家電工作坊是與國際知名企業(yè)開設工作坊課程的優(yōu)秀實例。博西家電工作坊是由工業(yè)設計研究生和部分四年級本科生一起參與的，此外還有多名學生在各類比賽中獲獎。
2.3 “工作室”式產學研模式
工作室是工業(yè)設計學院進行產學研的重要“戰(zhàn)場”，學院設立多個工作室，由專業(yè)教師和學生組成工作團隊，定期承接各種設計項目，也同時開展各種靈活的實踐教學活動。工作室配備良好的工作設施，各種高端的投影展示設備，工作環(huán)境好，氛圍一流，是交流的好場所，也是對外的一個個鮮明的形象窗口。工作室每天都有忙碌的教師和學生的身影，學生不再是僅僅在教室里接受知識，而是把自己的設計思想，轉化為實際的設計能力，每個人都是潛在的優(yōu)秀設計師，壓力與動力并存，學習、生活、做設計融為一體。目前工業(yè)設計學院雖成立不久，但在工作室建設方面已經取得可喜的成績。韓國三星公司工業(yè)設計學院成立了工作室，完成了多個開發(fā)研究設計項目。南京藝術學院工業(yè)設計學院與韓國三星電子項目產學研項目包括：2006年韓國三星（SAMSUNG）（中國）研發(fā)中心“DTV/UCC播客攝像機概念設計”項目；2007年韓國三星(SAMSUNG)電子（中國）研發(fā)中心全觸摸屏手機娛樂功能新概念設計項目；2008年韓國三星中國設計研究所“Vidget UI”設計，“手機界面設計趨勢研究” 項目等。
2.4 基地園區(qū)式產學研合作模式
貫徹落實中央和省委關于進一步加快文化產業(yè)發(fā)展、全國文化體制改革會議以及全省高校服務地方經濟發(fā)展工作會議的精神，推進高校與地方全面合作，發(fā)揮高校人才和資源優(yōu)勢，基地園區(qū)產學研合作模式是一種有效的合作途徑，這一模式的特點是以人才的實訓和交流與研發(fā)結合為目的。例如：學院與政府或企業(yè)合作建立的聯(lián)合培養(yǎng)基地、科技園等。此種產學研合作模式最能體現(xiàn)一個學校的綜合水平，做好了將大大提高學校的辦學聲望，也能發(fā)揮高校服務社會的能力。工業(yè)設計學院發(fā)揮自身專業(yè)優(yōu)勢，積極探索與政府和企業(yè)合作的途徑，目前已成立了多個研究分院并簽署了多個合作協(xié)議。
3 “產學研”模式在教學中的運用特點及其實施措施
3.1 “產學研”模式在教學中的運用特點
（1）學生從專業(yè)基礎學習階段就深入到實際應用中，體驗科技項目與專業(yè)設計知識的內涵，將學習和實際應用相配合，充分了解設計教育的動機，使學生真正體會到設計理念的真諦及設計教育的真正意義。
（2）由于實際設計項目的參與，使學生日后的設計相關工作經驗更為豐富，有利于培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題的能力。
（3）教師與學生的心得及設計成果除了能用于企業(yè)與社會外，產學合作案例的積累與資料的整理分類，可成為教學的理想教程。另外由于融入了大量的企業(yè)經驗與方法，使得工業(yè)設計教育更加多元化，使教育內容能夠及時地跟上社會與科技發(fā)展的步伐。
3.2 “產學研”模式在教學中的實施措施
基于“產學研”模式所具備的特點，工業(yè)設計教育應該拓展和延伸設計教育的內涵，從實際出發(fā)，建立一整套完整的教育培養(yǎng)體系。
（1）明確工業(yè)設計教育的培養(yǎng)方向。設計教育的對象和目的是為社會培養(yǎng)人才，使之能服務于社會。設計教育要有相對的針對性，力求社會需求的期望值與教學相適應。也就是說，設計教育的發(fā)展要與社會和企業(yè)密切聯(lián)系，需要把設計教育方向轉變?yōu)橐詫嶒灐⒀芯俊㈤_發(fā)為中心，以此來促進教育水平的高級化。
（2）強調理論與實踐并重。既然工業(yè)設計教育的目標是以滿足社會需求為己任，那么教學應強調理論與實踐的并重。鼓勵參加一些行業(yè)的設計比賽和產品設計活動，同時又提倡將他們感興趣的項目撰寫成論文和提前進入畢業(yè)設計階段，為他們步走向社會做好鋪墊，摸索了新的教學方法。在具體的教學中，設計創(chuàng)新能力不能停留在口頭上，而是體現(xiàn)在實際的操作能力上。
（3）建立設計的工作室制。建立設計的工作室制可以創(chuàng)造良好的產學研實施環(huán)境。在工業(yè)設計教育的教學組織上，工業(yè)設計學院建立、推廣學科研究工作室制，為一些教師創(chuàng)造良好的教學、科研環(huán)境。用教學帶動科研，再用科研促進教學，并定期邀請企業(yè)專家來校任教講學，彌補校內師生實踐操作能力的不足。
（4）學校應與企業(yè)建立長期合作關系。大學應該是知識創(chuàng)新、技術創(chuàng)新和設計創(chuàng)新的重要基地，不僅要培養(yǎng)高素質的創(chuàng)造性人才和承擔重大科研項目，還是將知識轉化為生產力、直接參與并推進經濟與社會發(fā)展的陣地。我們應該借用這一優(yōu)勢，發(fā)揮工業(yè)設計的特殊作用。
（5）學分制管理體制與產學研教學模式融合。根據(jù)南京藝術學院藝完全學分制體制，課程設置采取了 “專業(yè)必修課+專業(yè)限選課+專業(yè)任選課” 的課程結構模式。學生必須修滿了專業(yè)課足夠的學分才能畢業(yè)，但是如果學生忙于修學分，就沒有足夠的時間參與教學中的產學研項目。工業(yè)設計學院，在課程大綱的修訂中，加大了專業(yè)課中設計工作坊課程比例，同時，參加產學研項目的學生，可以憑借其參與項目時的成果申請一定的藝術實踐分。
4 工業(yè)設計學院產學研的實踐價值及創(chuàng)新
4.1 實踐價值
傳統(tǒng)的工業(yè)設計教學模式在逐漸信息化的今天已經發(fā)生了深刻的變化，工業(yè)設計教育方式的轉變迫在眉睫，設計教育必須與經濟方面、技術方面、信息方面、社會文化方面、市場營銷方面等市場進行綜合考慮。產學研在工業(yè)設計教學中的廣泛運用就是這種轉變的關鍵與出路。在國務院倡導從“中國制造”走向“中國創(chuàng)造”，全面建設創(chuàng)新型國家的大形勢下，由十一個部委聯(lián)合簽發(fā)了加快發(fā)展工業(yè)設計的指導意見，對江蘇的企業(yè)提出了更高的要求，江蘇的企業(yè)開始面臨企業(yè)轉型的挑戰(zhàn)。工業(yè)設計作為一種創(chuàng)新型，服務型生產力，產學研合作才剛剛起步。
4.2 創(chuàng)新之處
（1）融合性。突破傳統(tǒng)教學模式，實現(xiàn)了產學研與工業(yè)設計教學的融合。過去的學校產學研項目有其獨立性，很少納入教學范疇。把產學研融入工業(yè)設計教學中，可起到一舉兩得的作用，產學研與教學互相促進，協(xié)調發(fā)展。產學研項目中學到知識可以進入課堂教學，課堂教學中學到的知識在實際合作項目中得到運用和檢驗，促進教學調整、優(yōu)化和改革。
（2）前瞻性。隨著國務院提出從“中國制造”走向“中國創(chuàng)造”，全面建設創(chuàng)新型國家的重大國策提出，以及2010年由十一個部委聯(lián)合簽發(fā)了加快發(fā)展工業(yè)設計的指導意見，從中央政府到各地政府開始重視工業(yè)設計的發(fā)展。
（3）實踐性。課堂的教學有其局限性，學生的實際動手能力得不到強化。產學研是“真槍實彈”的設計操練。由于工業(yè)設計的實踐教育在實施上所涉及的層面非常復雜，因此通過產學研在教學中的運用可以使工業(yè)設計專業(yè)的學生獲得實際項目的學習與經歷，達到培養(yǎng)真正具有競爭力的實踐設計能力。
（4）可操作性。有了學分制的有力保障，通過調整、更新教學計劃，把產學研項目納入到教學計劃整體之中，與設計工作坊、藝術實踐對應，可以有效保證其可操作性。學生可以根據(jù)自身專業(yè)學習情況、已修學分情況合理選擇參加產學研項目，對于選拔學生、提高學習動力都是有效的手段。
參考文獻
重慶第二師范學院是一所教育部批準成立、由重慶市教委主管的公辦普通本科高等院校。學校始建于1954年，有南山、學府大道兩個校區(qū)。美術系位于學府大道校區(qū)，軌道交通、公交干道匯集于此，航空、水路、公運、鐵路等多種交通出行方式可供選擇。美術系現(xiàn)有教師45人，其中高級職稱25人、碩士及以上學歷學位24人，有重慶市名師1人、市優(yōu)秀女園丁1人、市優(yōu)秀教育管理工作者1人;同時，在四川美術學院、美國馬里蘭州大學以及法國、韓國等聘有客座教授。現(xiàn)開設有美術學、美術學(中國畫與數(shù)字藝術)、美術學(插畫與三維動畫)、公共藝術、視覺傳達設計、視覺傳達設計(空間藝術)、視覺傳達設計(時尚藝術)、美術學(應用美術)、藝術設計等專業(yè)及方向，現(xiàn)有在校學生1472人(其中，先后赴韓國交換學習學生22人，赴中國臺灣交換學習學生4人)。
美術系專業(yè)教育教學設施設備充裕，師資力量雄厚。有專業(yè)教學場地面積15400平方米、實驗實訓室近2000平方米;有專業(yè)圖書、畫冊、期刊、光盤和軟件共計4000余冊(件);有校外實訓、實習、就業(yè)基地30余個;現(xiàn)有市(校)級教學團隊共5個、精品課程共6門，承擔了教改項目共25項，獲教學成果獎共11項;有學術研究、科研創(chuàng)新團隊共2個，承擔了市(校)級科研項目共近50項;教師的作品和論文參加市級以上展覽和公開發(fā)表近700幅(篇)，獲省(部)級及以上獎勵近100項，教學論文等獲得省(部)級以上獎勵20余項;教師申請國家專利10余項，主編(著)教材、作品專著60本(部)，其中《高等院校藝術設計專業(yè)叢書》被全國20余所高校選用，共出版10萬余冊。
美術系學生作品在眾多省(部)級及以上專業(yè)競賽活動中屢獲佳績。學生參加教育部“全國大學生藝術作品展演”、“優(yōu)秀畢業(yè)設計作品展”、“全國大學生廣告藝術節(jié)”、“中國環(huán)境藝術設計學年獎”、“中國美協(xié)‘未來之星’大獎賽”、“重慶•長江杯國際工業(yè)設計大賽”、“重慶•中國西部工業(yè)設計明日之星作品大賽”等賽事，獲獎共近60項、省(部)級獎200余項;同時，美術系每年都要舉辦“學生作品年度展”、“畢業(yè)作品展”、“學生社團作品展”等專業(yè)賽事，并組織學生參加重慶市高校服裝專業(yè)優(yōu)秀畢業(yè)作品聯(lián)合展演活動，中央二臺、人民網、中國教育網、搜狐網、新浪網、鳳凰網、重慶電視臺、《重慶日報》等幾十家主流媒體先后進行了報道。
美術系學生工作以“抓常規(guī)、濃學風、重規(guī)范、強素質、促就業(yè)、創(chuàng)品牌”為主線開展工作。一方面，積極圍繞專業(yè)教學，著力培養(yǎng)學生專業(yè)思想和藝術素養(yǎng)，提升學生專業(yè)水平，夯實學生就業(yè)核心競爭力;另一方面，正確引導學生爭做有孝道、有理想、有理論、有理念、有理智的美術學子，促進學生情商培養(yǎng)和提升，拓展學生綜合素質，打造學生就業(yè)綜合競爭力。相當部分畢業(yè)生已成為廣告公司、室內裝飾公司的設計總監(jiān)、項目經理和業(yè)務骨干，有的成為了基礎教育行業(yè)專家并多次在全國和市級美術教學競賽中獲獎。近幾年來，先后有數(shù)十名學生考取中國美術學院、四川美術學院、重慶大學、西南大學等高校的碩士研究生。
二、2016年擬招生專業(yè)介紹
公共藝術 [本科 非師范]
培養(yǎng)目標：本專業(yè)主要培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具備藝術設計基本理論和基本知識，掌握公共藝術設計的基本方法和實踐技能，能對室內外空間進行裝飾藝術設計的高素質應用型人才。
主干課程：造型基礎、設計色彩、構成基礎、建筑基礎、數(shù)碼圖形處理(3dsmax、cad、photoshop)建筑制圖與測繪、手繪效果圖技法表現(xiàn)、工程概預算、工程材料與工藝、公共空間藝術設計、公共設施設計、餐飲空間設計、陳設設計、展示空間設計、住宅空間設計、公共景觀設計、辦公空間設計、裝飾雕塑、3d場景漫游、設計概論等。
就業(yè)崗位：畢業(yè)生可到建筑和規(guī)劃部門、各類設計院所、專業(yè)設計機構等從事公共空間、商業(yè)空間、住宅空間以及園林景觀等設計工作，也能從事相關領域的施工管理工作。
美術學[本科 非師范]
培養(yǎng)目標：本專業(yè)主要培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具備美術學專業(yè)的基本理論和基本知識，掌握藝術創(chuàng)作和美術教育的高素質應用型人才。
主干課程：中國美術史、外國美術史、藝術概論、透視與解剖學、素描人物、色彩人物、色彩風景、雕塑、傳統(tǒng)油畫語言、油畫風景、素描人體、油畫人體、具象寫實繪畫語言、表現(xiàn)主義繪畫語言、超現(xiàn)實主義繪畫語言、照相寫實繪畫語言、綜合材料、綜合創(chuàng)意、當代藝術思潮、工筆花鳥、工筆人物、寫意花鳥、寫意山水、中國古代造型藝術考察等。選修教師教育方向課程：中小學美術教學論、課堂教學技能、美術教師公招應試技巧等。
就業(yè)崗位：畢業(yè)生能夠從事美術創(chuàng)作、美術教育、美術編輯、藝術機構管理，以及美術宣傳和區(qū)域文化創(chuàng)意產業(yè)的開發(fā)等工作。
視覺傳達設計[本科 非師范]
培養(yǎng)目標：本專業(yè)主要培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具備視覺傳達設計專業(yè)的基本理論和基本知識，掌握視覺傳達設計的基本方法和實踐技能的高素質應用型人才。
主干課程：造型基礎、設計色彩、設計構成、電腦輔助設計、圖形創(chuàng)意、版式設計、商業(yè)攝影、插畫設計、網頁與界面設計、標志設計、VI設計、包裝設計、平面廣告設計、影視動態(tài)廣告設計、型錄設計、書籍設計、文化海報設計、設計概論、世界平面設計史等。
就業(yè)崗位：畢業(yè)生能夠從事廣告策劃與設計、印刷品設計、包裝設計、企業(yè)形象設計、商場商品陳列設計、網頁及新媒體設計、商業(yè)攝影及設計管理等工作。
視覺傳達設計(時尚藝術)[本科 非師范]
培養(yǎng)目標：本專業(yè)主要培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具備視覺傳達設計(時尚藝術設計方向)的基本理論和基本知識，掌握服裝與服飾設計的基本方法和實踐技能的高素質應用型人才。
主干課程：造型基礎、設計色彩、設計構成、計算機輔助設計、服裝工藝、服裝效果圖表現(xiàn)技法、服裝設計思維訓練、成衣設計、立體裁剪、服裝材料與面料再造、創(chuàng)意服裝設計、時尚攝影、針織裝設計、化妝造型、服裝展示設計、平面紙樣結構、服飾配件設計與制作、服裝設計概論等。
就業(yè)崗位：畢業(yè)生具備設計造型能力、市場分析能力、組織與協(xié)調能力，能夠適應服裝服飾藝術設計行業(yè)發(fā)展的需要，從事服裝、服飾品的設計、制作和營銷等工作，也能在相關時尚設計領域從事設計、制作與管理等工作。
三、2016年錄取規(guī)則
1.考生體檢必須符合教育部、衛(wèi)生部、中國殘疾人聯(lián)合會制定的《普通高等學校招生體檢工作指導意見》的規(guī)定。
2.重慶市考生認可重慶市統(tǒng)考成績，其它省(自治區(qū))考生認可我校組織的美術專業(yè)校考成績。
3.按綜合成績(綜合成績=文化成績÷文化成績總分×30+專業(yè)成績÷專業(yè)成績總分×70)排序，德智體美全面衡量，擇優(yōu)錄取。
四、2016年招生計劃(暫定)
專業(yè)名稱
重慶
三校生
美術本科（非師范）招生計劃
備注
重慶
江西
山東
陜西
山西
福建
廣西
美術學
37
8-10
大一下期末可申請轉專業(yè)；重慶三校生限招服裝設計與工藝類專業(yè)。
視覺傳達設計
80
10-15
15-20
7-10
15-20
8-10
公共藝術
81
10-15
15-20
15-20
7-10
7-10
視覺傳達設計
（時尚藝術）
10
27
8-10
本科畢業(yè)論文開題報告
論文題目
系
別
專
業(yè)
班
級
姓
名
學
號
指導教師
填表日期
教務處
說
明
1.論文的開題報告是保證畢業(yè)論文質量的一個重要環(huán)節(jié)，為規(guī)范畢業(yè)論文的開題報告，特印發(fā)此表。
2.學生應通過調研和資料搜集，主動與指導教師討論，在指導教師的指導下，完成開題報告。
3.此表填寫一式三份，一份教學系留存，一份交指導教師，一份學生本人自存。
4.開題報告需經指導教師審查同意，方可正式開始論文寫作工作。
5.本表由教務處負責解釋。
一、選題的意義和研究現(xiàn)狀
1．
選題的目的、理論意義和現(xiàn)實意義
（1）
選題的目的:
這個題目是以市中心繁華地段的閑置地做一個餐飲空間的創(chuàng)意設計。選擇餐飲空間設計作為本人的畢業(yè)設計題目，原因有，一是因為考慮到本人以后的就業(yè)方向與室內，以及室內與室外景觀向協(xié)調和搭配，當然這和自己對室內設計的興趣有關，也有對這方面內容的多角度思考和研究；二是想通過畢業(yè)設計的全過程對自己大學四年所學到的專業(yè)知識的總結，讓自己設計的鍛煉，能力得到充分的展現(xiàn)，使自己學到更多就業(yè)創(chuàng)業(yè)時需要的專業(yè)知識和技能，將會對自己以后工作的發(fā)展提供支持，是一筆很豐厚的財富。
（2）
（2）選題的理論意義：怎樣促成設計作品中的“概念性”、“實施性”兩者間的完美統(tǒng)一結合，我認為設計師充分把握作品所包含的審美價值持續(xù)存在的時間性，使作品中塑造的空間容器能夠準確傳達出一個符合商業(yè)需求與機能美感兼具的全新表象意志。何為設？就是要應該事先預定某種時間和空間的概念；何為計？就是要羅列這種預定的概念，發(fā)揮這種概念并最終鎖定概念，從設計思維的無到有、到思維的膨脹、乃至一瀉萬里的思維奔騰。正是在羅列這種特定時間和空間的關系時，使我感悟出設計思維的秩序的矛盾變異，并在這種矛盾中，讓我反省、自我發(fā)揮、最終使之推進。
（3）
（4）
（3）選題的現(xiàn)實意義：餐飲空間除了作為飲食場所滿足人們的客觀需要外,還要通過其自身環(huán)境來滿足人們更高層次的精神文化需求，作為一種營造餐飲環(huán)境的重要方式。餐飲空間的主題性設計是圍繞某一中心思想或以突出某種要素對餐飲空間進行整體環(huán)境空間規(guī)劃,包括它的的裝飾材料、裝飾色彩、陳設、空間造型以及服務和菜品等都為藏著的中國這主題服務,使主題的中式設計成為顧客容易識別其他餐飲空間的特征。消費者在主題性餐飲空間進行消費時經過觀察和聯(lián)想,進入期望的主題情境。好的餐飲空間主題設計有利于餐飲文化的創(chuàng)新和繁榮;有利于形成企業(yè)的品牌標志,從而創(chuàng)造品牌效益。
2．
與選題相關的國內外研究和發(fā)展概況
（1）國內的研究和發(fā)展情況：
隨著社會、經濟、文化的不斷發(fā)展，人們對生活的追求可謂是發(fā)生了翻天覆地的變化。雖然不同的地域、文化、經濟條件下衍生出來的飲食文化各有風格和內涵，但是有一點可以肯定的，就是朝著人們生活更美好的方向發(fā)展。
國內，70年代以前，人們對餐飲空間的研究不多，大多數(shù)都是按照舊時代的設計布置思路來設計餐館，雖然當時已經有梁思成與林徽因等有先見之明的設計大師引進了西方現(xiàn)代工業(yè)設計理念。
中外合資五星級大酒店xx賓館，xx、xx等一代嶺南建筑大師設計而成，是在現(xiàn)代嶺南建筑中將外來建筑形式與中國傳統(tǒng)建筑文化相結合的一個成功作品，即使xx賓館在傳統(tǒng)意義上不算是真正純正的餐飲空間，但是xx賓館的設計繼承了中國傳統(tǒng)園林與嶺南傳統(tǒng)園林設計的精華，中庭以璧山瀑布為主景的焦點，形成別有洞天的嶺南風情，整體有歷史氣息與文化內涵融入建筑空間的功能。xx賓館對嶺南建筑有著里程碑式的意義，它是中國第一個采用大型室內中庭設計的酒店。當時建造xx賓館的時候，曾有人提出別的建議，說做接待外賓用的第一間五星級賓館應該設計得西方化一點，但xx認為西化不能體現(xiàn)我國文化。于是，xx用了中西合璧的設想。xx賓館的外觀是完全現(xiàn)代化的建筑，而內部設計是完全中國化的。
改革開放后，特別是1990年第一家連鎖餐飲“麥當勞”進駐深圳的時候，麥當勞以現(xiàn)代簡約的風格對國人帶來了一次視覺的沖擊，簡練的設計風格不再像中式那樣繁瑣，一切從簡，讓人們意識到原來餐飲空間原來可以這樣設計布局，這也是日后都市化進程后都市的縮影，在空間布局的設計上多了浮躁少了內涵。
（2）國外的研究和發(fā)展情況：
國外，工業(yè)革命之后，人們就研究餐飲空間里面的：功能、陳設、色彩、材料、心理等種種的方面進行了很深的研究，這些要求在設計上必不可少的，但是，先前，我們沒發(fā)現(xiàn)。
比如在空間上，國外的餐飲空間不同中式的傳統(tǒng)餐飲空間。國外的餐飲空間上靈活多變，不會只均布餐桌在大廳就餐，那樣會使人乏味。他們往往會在單一的空間內用一些實體來進行圍合或分割，將其劃分為若干個形態(tài)各異，相互流通、相互因借的空間，從而增加空間的趣味性。
比如色彩運用：就餐環(huán)境的色彩配置，對人們的就餐心理影響很大。一是食物的色彩能影響人的食欲，二是餐廳環(huán)境的色彩也能影響人們就餐時的情緒。餐廳的色彩因個人愛好和性格不同而有較大差異。勒溫認為,行為是個人和環(huán)境組成的,并提出人類行為一個著名的公式B=F(P·E),即人的行為,單體和群體人行為都是行為主體與環(huán)境，包括社會環(huán)境、物理環(huán)境、心理環(huán)境雙重作用結果。深層說色彩影響人的食欲與心情，從而影響人的消費，這對一家營業(yè)性餐飲空間是異常重要的一點。
所以西方在餐廳的色彩運用上面頗為講究，而國內相對便顯得單調。西方在設計上面中式設計，又不同于中國的中式設計。中國的符號、中國的哲學意境、材質、形式經驗，這些是真正開始被認可了的。家具、窗格、太極、園林式意境。
（3）總結：
現(xiàn)代化社會發(fā)展越來越快，傳統(tǒng)建筑受到了很大的沖擊，特別是像中國這樣的古老國家。傳統(tǒng)美學的沒落，很多有識之士都希望打救傳統(tǒng)的文化，從九十年代初樓房頂上蓋涼亭，到現(xiàn)在新中式的興起。
現(xiàn)在中式設計很多設計師已經把中式運用在建筑設計，家具設計等領域上，并應用得如魚得水。同樣的元素誰都可以運用，那中國設計師最大的優(yōu)勢是什么？嚴格說，是文化。但是，因為我們的教育環(huán)境，這塊偏偏又失去了。我們總覺得外國設計師“抽取得不地道”，但讓咱們說什么，又說不清楚。能感覺不地道，因為我們血脈里，潛移默化的物事接觸中，漢字語言中國風俗下，能感覺出這未必是真正的神韻。但說不清，就是因為文化修養(yǎng)不夠，找不到準確的表達方式，不管是通過文字語言還是設計語言。
中式設計由中國設計發(fā)揚光大，這是毫無疑問的好事，我相信也是必然。畢竟一個老外太極拳打得再好，也不會有一個國家的老外都把太極拳打得多好，底蘊還是我們近水樓臺的最大優(yōu)勢。
于是中西合璧的設計便應運而生，取各家之精華，去各家的糟糠。如，北京的國家大劇院，上海世博會的東方之冠，蘇州的蘇州博物館，萬科的深圳中國園等等。
二、研究方案
1．研究的基本內容及預期的結果
研究的基本內容：
（1）作品的總體概述
作品名稱：餐飲空間設計——“藏著的中國”餐飲空間設計
工程概況：
一是項目位于市中心繁華地段，要求根據(jù)原始平面圖設計；
二是建筑內部空間布局合理，與環(huán)境有機協(xié)調，適應地方氣候，造型富有創(chuàng)意，空間豐富、立意新穎；三是充分滿足就餐、接待等各方面使用功能的要求，有利于人流疏散和安全保衛(wèi)，充分考慮可持續(xù)發(fā)展的需要，使之能隨未來社會的發(fā)展，不斷作出適應性的調整。
（2）設計方案及評價
從設計構思方面，首先，餐飲空間是人們休息的場所，設計一定要充分展現(xiàn)出舒適的效果，營造一個安靜的氛圍。其次，探索空間環(huán)境的文化意境與都市文化的完美結合，創(chuàng)造出一個與眾不同的環(huán)境供忙碌的都市人休憩。
總之一句話：秉承與創(chuàng)新，為了更好的“以人為本”。
設計理念方面，首先，現(xiàn)代進入信息社會，人們的物質文化水平也隨之提高，人們對就餐環(huán)境產生了更高層次的需求，體現(xiàn)在觀念、內容、功能和形式等方面。如今，飲食內容變的格外豐富，人們對就餐內容的選擇包括著對就餐環(huán)境的選擇，就餐成為了一種享受和一種體驗，成為人與人的一種交流方式，同時也成為一種身份和個人品位的展示，這些都體現(xiàn)到了就餐的環(huán)境之中。因此，著意去營造吻合人們心理、生理和情感等要求的就餐環(huán)境,將設計理念和人性化交織起來進行思考，從而達到人性化與餐飲空間設計的完美融合，就成為餐飲空間運營成功的根本。
藏著的中國餐飲空間設計，是位于都市商業(yè)中心的一家餐廳，設計不能偏離充分利用現(xiàn)有空間讓人們休憩，休閑的各種需求，結合現(xiàn)有地基的整體布局特點，設計采用中式復古的設計手法，引導餐飲空間能達到新一個層次的飛躍，餐飲空間不僅僅只是餐飲，更是一種放松和享受。
餐飲空間分為三大區(qū)域：餐飲功能區(qū)、制作功能區(qū)、內部管理區(qū)。
餐飲功能區(qū)包括：如門面和顧客進出口功能區(qū)、接待和候餐功能區(qū)、用餐功能區(qū)、配套功能區(qū)、服務功能區(qū)等。
制作功能區(qū)包括：消毒間、清洗間、制作區(qū)、血餐間、活鮮區(qū)、點心房等。
內部管理區(qū)：辦公區(qū)、接待區(qū)、更衣區(qū)。
入口門廳,這是獨立式餐廳的交通樞紐，是顧客從室外進入餐廳就餐的過渡空間。門廳裝飾華麗，視覺主立面設店名和店標。根據(jù)門廳的大小，一設置迎賓臺、顧客休息區(qū)、餐廳特色簡介等。結合樓梯設置燈光噴泉水池或裝飾小景。
休息等候區(qū),是從公共交通部分通向餐廳的過渡空間。休息廳與餐廳可以用門、玻璃隔斷、綠化池或屏風來加以分隔和限定。
中餐廳空間的陳設
“中餐廳”環(huán)境陳設設計以中國傳統(tǒng)風格為基調，結合中國傳統(tǒng)建筑構件，斗拱、紅漆柱、雕梁畫棟、瀝粉彩畫，經過提煉塑造出莊嚴、典雅、敦厚方正的陳設效果，同時也通過題字、書法、繪畫、器物，借景擺放，呈現(xiàn)出高雅脫俗的性靈境界。此外巧用中式百寶閣、大紅燈籠以及傳統(tǒng)風景古香緞的妙用，都能孕育出濃郁的中國傳統(tǒng)風格。
一個完美的中式餐廳，只有中式風格的設計與裝修是遠遠不夠的。缺少了視覺中心的設計是不能給顧客留下深刻印象的。因此，在空間和交通的視覺焦點，以及一些墻面的“留白”部分，以一些帶有中國特色的藝術品和工藝品來進行點綴，豐富空間感受，烘托傳統(tǒng)氣氛。
預期效果:
餐廳建設好之后，人們可以在建筑內進行就餐，休閑，娛樂，聊天等活動，室內是交通繁華的路段，車水馬龍，然室外設計可以作為逛街，看戲等短暫停留的人們稍息的一個場所。總體來說，設計的預期效果讓人們得以在繁華的市區(qū)中心地帶找到一片寧靜的樂土。
2．擬采用的研究方法
（1）用照相，目測，實地觀察等方法進行實地勘察地形與現(xiàn)狀地貌，利用原有的環(huán)境作為依托來進行設計。
（2）參考各類相關專業(yè)書籍，報刊，網站，實例，幫助方案的設計構想。
（3）再利用相關專業(yè)書籍，報刊，網站，實例，收集各類所需的信息，完善設計構想。
（4）調查社會上人們對餐廳設計的要求和愛好，作為方案設計的參考依據(jù)。
（5）與老師和同學還有專業(yè)人士討論研究，進行方案的起草與設計。
（6）用軟件和手繪的方式進行方案的分析，設計以及畢業(yè)論文的撰寫。
（7）最后用動畫來展示設計方案。
3.研究所需條件和可能存在的問題
（1）研究所需條件：
在論文與設計中需要大量的文獻資料和實際案例作為參考依據(jù)，需要對所有設計場地和周圍環(huán)境空間的掌握，還需要合理的安排時間，以保證按時，按質的制作完成畢業(yè)設計和論文。在設備方面，需要優(yōu)良配置的電腦設備，相機，勘察工具，繪圖工具等，以保證3D、CAD、PS、SU等軟件以及數(shù)據(jù)，草圖、構思等能夠精確，順利的操作。
（2）可能存在的問題：
對主題設計的把握不夠好，實地勘察工具不完善，對勘察效果有一定影響，所需參考文獻資料龐大，可能找資料的過程有一定的難度、工作量大，所需時間較多，時間的合理安排有一定難度；所需電腦配置要求較高，對設計與制作的進度和效果有一定的影響。
三、研究進度安排、參考文獻及審查意見
1．
研究進度安排
具體安排如下：
前期階段
2019-10-25
至
2019-10-30
完成開題報告；進行實地調查，照相，數(shù)據(jù)，地形分析，周圍環(huán)境分析以及各項設定工作開始進行
2019-11-01
至
2019-11-30
完成風格設定，草稿設計和平面繪制
中期階段
2019-12-01
至
2019-03-20
完成設計工作，主要包括：
（1）完成各二維，三維場景的繪制與制作
（2）完成節(jié)點圖和施工圖的繪制工作
（3）完成效果圖的繪制工作
（4）完成動畫場景模型的制作
（5）完成全片各分鏡頭的制作
（6）完成各特效的制作
（7）完成影片后期配音與音樂合成工作
（8）完成影片剪輯與合成工作
后期階段
2019-03-21
至
2019-04-20
完成論文部分，還有部分內容豐富工作，主要包括：
（1）擬定論文提綱
（2）大致完成論文，達到要求字數(shù)
（3）校對論文，補漏補缺，刪減重復和不必要的文字
（4）最后校對論文
（5）完成各功能分區(qū)的說明工作
（6）完成效果圖的渲染工作
（7）完成動畫影片的最后檢查工作
（8）完成作品集的編制
（9）完成展板制作
2．
應收集資料及主要參考文獻
略
指導教師意見
指導教師簽名：
年
月
日
系意見：
系主任簽名：
年
北京理工大學設計與藝術學院前身為1984年成立的工業(yè)設計系，是國內高校最早設置工業(yè)設計專業(yè)的院系之一。歷經三十余年的實踐與探索，逐步在國內設計教育領域確立了地位，2000年開始招收藝術類設計學專業(yè)方向的本科生。學院現(xiàn)有專職教師63人,教授、副教授31人, 教育部新世紀優(yōu)秀人才1人。2012年工業(yè)設計專業(yè)成功申報工業(yè)和信息化部重點專業(yè)，為該專業(yè)的進一步深化發(fā)展搭建了強有力的平臺。
北京理工大學設計學類專業(yè)2016年面向全國招收藝術類學生，熱忱歡迎喜歡設計專業(yè)、有一定美術特長的廣大考生報考。
一、招生計劃
設計學類專業(yè)包含：產品設計專業(yè)、視覺傳達設計專業(yè)、環(huán)境設計專業(yè)、環(huán)境設計專業(yè)(文化遺產與現(xiàn)代設計方向)，面向全國招收藝術類學生共100人，文理兼收。
二、報名條件
按照教育部藝術類專業(yè)招生相關文件要求，符合全國普通高等學校統(tǒng)一招生報名基本條件，獲得當?shù)厥〖壦囆g類統(tǒng)考合格證，身體健康，無色盲色弱，外語語種為英語的考生均可報名。
三、報名方式
我校今年分別在北京市、山東省、湖北省和四川省設立考點。每名考生只能報名考試1次，如重復考試，只記第一次考試成績。相關時間、地點詳見附件1。
1.北京市考點
考生可于2016年1月15日至2月18日登陸“報名系統(tǒng)”(請點擊進入網上報名)按要求進行網上報名并選擇考試時間(北京考點不進行現(xiàn)場報名;考試時間為3月5日、6日，考生選考其中1天即可)。后續(xù)報名安排如下：
(1)招生辦公室將對考生進行報名材料完整性審核。考生請于2月21日前登陸查看審核結果。審核未通過考生請于2月24日前完成材料補充上傳，逾期視為自動放棄資格。
(2)我校組織專家對考生上傳作品進行初審，其結果將于2月28日后在報名系統(tǒng)內公布。
(3)初審通過考生請于3月2日前完成網上繳費并打印準考證，逾期視為自動放棄資格。
(4)考生攜帶準考證及身份證明，按時參加考試。
2.山東省考點
考生須按照山東省教育招生考試院相關要求進行網上報名。
3.湖北省考點
考生須按照湖北省教育考試院相關要求進行網上報名。
4.四川省考點
考生須本人到我校指定的藝術類考試報名點現(xiàn)場報名(報名時對本人進行數(shù)碼照相，采集相關信息)。四川省考點考生現(xiàn)場確認、報名應攜帶：
(1)《北京理工大學藝術類招生報名表》(可現(xiàn)場領取，自制表格不受理)。
(2)省招辦發(fā)放的2016年藝術類專業(yè)省統(tǒng)考報考證(或帶有高考考生號信息的相關證件)。
(3)考生本人身份證。
(4)考生在報名時需提交自己獨立完成的素描、速寫或色彩作品1張。
(5)報名考試費：初試100元，復試80元(初試未通過者無需交納報名考試費)。
(6)近期一寸正面免冠彩色照片3張(背面注明姓名及中學名稱)。
四、專業(yè)考試
1.考試時間、地點詳見附件1。
2.考試科目：
(1)素描：重點測試人物肖像。主要測試考生對形態(tài)的認識和理解，把握塑造形態(tài)的能力。
(2)速寫：造型基礎能力測試。
(3)色彩：考靜物。主要測試考生對色彩的感覺及表現(xiàn)能力。
3.考試用具：考試所用考卷由考點統(tǒng)一提供，均為8開紙張，其他畫具自備。素描、速寫考試限用鉛筆、炭鉛筆或炭精條;色彩考試限用水粉或水彩。
4.考生憑準考證和身份證參加考試。
5.考生須嚴守考試紀律。有作弊行為者，將取消其考試資格，并報生源所在地備案，由省級招辦將違規(guī)事實記入考生高考電子檔案。
6.考生的交通、食宿等費用自理。
7.考生可于4月8日后登陸我校本科招生網(admission.bit.edu.cn)查詢專業(yè)考試結果。我校不再另行書面通知。
8.對專業(yè)合格人數(shù)較少的省份招生計劃的下達，按照教育部藝術類專業(yè)招生文件執(zhí)行。
五、錄取原則
1.考生須同時獲得北京理工大學藝術類專業(yè)考試合格證和生源地省級統(tǒng)考合格證。
2.考生文化課考試成績須達到生源地省級招辦劃定的藝術類本科錄取控制分數(shù)線。我校按照文化課成績的40%與專業(yè)課成績的60%之和，文理科統(tǒng)一排序，分省擇優(yōu)錄取。對于報名人數(shù)過于集中的省份，我校將適當控制錄取比例。
六、入學規(guī)定
新生憑錄取通知書，按學校要求如期報到。學校根據(jù)教育部規(guī)定對新生進行全面復查，對不符合招生條件和弄虛作假者，取消入學資格。
我校根據(jù)國家關于藝術類學生收費標準制定收費額度，學費為每年10000元(如國家調整2016年藝術類本科收費標準，我校將相應變動)。學生入學后，學習用具、材料等費用一律自理。
七、聯(lián)系方式
咨詢電話：010-68913345,68949926
紀檢監(jiān)督電話：010-68912257
本科招生網址：admission.bit.edu.cn
電子郵箱：admission@bit.edu.cn
考生請注意瀏覽學校本科招生網，學校將在該網站相關通知和注意事項。
備注：設計學類各專業(yè)詳細介紹見附件2。
北京理工大學招生辦公室
2016年1月15日
溫馨提示：
1.學校及周邊住宿緊張，我校提供部分住宿信息供考生參考：北京理工大學招待所(聯(lián)系電話：010-68911191)、國際教育交流大廈聯(lián)系電話(聯(lián)系電話：010-68945611)。
2.北京理工大學中關村校區(qū)乘車路線：
北京南站：乘地鐵4號線，魏公村站下車。
北京西站：乘地鐵9號線到國家圖書館站，換乘地鐵4號線到魏公村站下車。
北京站：乘地鐵2號線到西直門站，換乘地鐵4號線到魏公村站下車。
首都機場：乘機場巴士公主墳線，到友誼賓館站下車，西行至北京理工大學北門。
附件1
北京理工大學2016年藝術類招生報名、考試安排表 北京市考點
報名時間：
1月15日—2月18日
材料審核結果：
2月21日前
補充材料時間：
2月24日前
作品初審結果：
2月28日后
繳費、打準考證：
3月2日前
考試時間：
3月5日、6日
考試地點：
北京理工大學中關村校區(qū)
考試科目：
08:30-11:00
素描
11:10-11:50
速寫
14:00-16:30
色彩
山東省考點
報名時間：
1月18日—2月25日
報名地點：
網址（wsbm.sdzk.cn/select.jsp）
考試時間：
2月28日
考試地點：
青島市招辦在考生報名時指定
考試科目：
08:30-11:00
素描
11:10-11:50
速寫
14:00-16:30
色彩
湖北省考點
報名時間：
2月23日—3月7日
報名地點：
網址（hbea.edu.cn）
考試時間：
3月11日
考試地點：
湖北省教育考試院標準化考場
考試科目：
08:30-11:00
素描
11:10-11:50
速寫
14:00-16:30
色彩
四川省考點
報名時間：
2月26日、27日08:30-16:30
報名地點：
四川省成都市武侯高級中學
考試時間：
2月28日
考試地點：
四川省成都市武侯高級中學
考試科目：
08:30-11:00
素描
11:10-11:50
速寫
14:00-16:30
色彩
備注：山東、湖北和四川省考試時間、地點如有變動，請以當?shù)厥≌修k要求為準。
附件2
北京理工大學藝術類設計學專業(yè)簡介
產品設計專業(yè)
培養(yǎng)目標：主要培養(yǎng)基礎扎實、適應性強、具有創(chuàng)新意識、即懂現(xiàn)代科學技術知識，又具有藝術造型修養(yǎng);即掌握現(xiàn)代產品設計創(chuàng)意和表達能力，又有較強的設計的理論知識，適應社會需求的產品設計專業(yè)人才。
專業(yè)內容：本專業(yè)是從消費者需求出發(fā)，專門從事研究產品開發(fā)設計的專業(yè)。具有技術和藝術的高度統(tǒng)一的鮮明特征，專業(yè)所包括的內容有產品的市場調研、設計創(chuàng)意與表達、功能分析、結構設計、形態(tài)設計，以及廣告和展示設計，產品的交互設計等。強調培養(yǎng)學生的設計開發(fā)能力、實踐能力、設計管理能力和計算機輔助設計的應用能力。
專業(yè)課程及主要基礎課程：主要基礎課包括素描、色彩寫生、美術史、平面構成、色彩構成、立體構成、設計素描、設計表現(xiàn)、計算機輔助設計等。主要專業(yè)課包括設計心理學、設計調研、產品開發(fā)與設計管理、產品設計程序與方法、人因工程基礎與設計、交互設計基礎、產品設計工程基礎、色彩設計、基礎設計、產品專題設計、概念設計等。
畢業(yè)生適合的工作領域：可在專業(yè)設計公司、工業(yè)產品生產企業(yè)和相關管理機構，從事工業(yè)產品開發(fā)過程中的造型和交互設計，展示、包裝、網頁、企業(yè)形象等商業(yè)設計，以及相關設計管理工作。
學制：本專業(yè)學制四年。
視覺傳達設計專業(yè)
培養(yǎng)目標：側重培養(yǎng)專業(yè)基礎扎實、有一定科學基礎知識，實踐能力和創(chuàng)造能力強，素質全面的復合型設計人才。
專業(yè)內容：本專業(yè)涉及視覺傳達設計，裝飾設計及多媒體設計等方向，包括設計理念，設計方法，廣告創(chuàng)意與表現(xiàn)、包裝裝潢設計、展示設計、企業(yè)形象設計、動畫設計、多媒體設計與制作、計算機輔助設計等。強調培養(yǎng)學生的設計開發(fā)能力、實踐能力、設計管理能力、品牌策劃、界面設計和計算機輔助設計的應用能力。
專業(yè)課程及主要基礎課：設計概論、美術史、市場調研、設計心理學、色彩構成、平面構成、立體構成、圖案、基礎素描、基礎色彩、專業(yè)色彩、計算機輔助設計、攝影實踐、文字與符號設計、包裝裝潢設計、設計與印刷、CIS設計、廣告創(chuàng)意與表現(xiàn)、展示設計、動畫設計、多媒體設計、書籍裝幀等。
畢業(yè)生適合的領域：可從事多媒體設計與制作、平面設計、廣告創(chuàng)意設計、展示設計、包裝、企業(yè)形象設計、網頁設計、界面設計等工作。
學制：本專業(yè)學制四年。
環(huán)境設計專業(yè)
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)有較高環(huán)境整體意識、具備創(chuàng)造性思維和一定實踐能力，在室內外空間環(huán)境設計中的設計應用人才及設計研究人才。
專業(yè)內容：以建筑、室內、景觀三個專業(yè)為框架基礎，重視學科交叉和系統(tǒng)理論知識的學習，使學生具有較完善的專業(yè)基礎理論知識和綜合設計素質，強調思維與方法教學及綜合表達能力的培養(yǎng)。教學內容包括專業(yè)基礎、專業(yè)設計、專業(yè)理論、實習與社會實踐、畢業(yè)設計與論文五個環(huán)節(jié)。
專業(yè)課程及主要基礎課程：素描、色彩、平面構成、色彩構成、美術史、立體構成、環(huán)境藝術設計概論(雙語)、建筑寫生、制圖原理、建筑識圖與制圖、透視原理、表現(xiàn)技法、中外建筑史、人因工程學、建筑設計基礎、綠化設計基礎、室內設計概論、生活空間設計、工作空間設計、景觀設計概論、庭院景觀設計、專業(yè)實習、展示空間設計、商業(yè)空間設計、材料與工藝、建筑設計基礎、城市公共空間景觀設計、環(huán)境照明設計、大型公共空間室內設計、住區(qū)景觀設計等。
畢業(yè)生適合的工作領域：可從事室內空間設計、室外景觀設計、展示設計、及小型建筑設計等相關工作。
學制：本專業(yè)學制四年。
環(huán)境設計專業(yè)(文化遺產與現(xiàn)代設計方向)
培養(yǎng)目標： 文化遺產是歷史、哲學、藝術、設計等諸多領域相融合的交叉學科。本專業(yè)方向旨在為我國文化遺產保護與管理事業(yè)方面培養(yǎng)專業(yè)的應用復合型人才。通過四年的本科教育，讓學生全面掌握文化遺產保護的基本理論知識和實踐技能，具備良好的人文科學素質和強烈的社會責任感，使之成為文化遺產價值研究、保護與利用、展示規(guī)劃設計方面等方面德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀人才。
專業(yè)內容：本專業(yè)包括的內容有文化遺產與自然遺產、口頭及非物質遺產的價值與保護管理方法的學習，強調學生在理解歷史文化遺產的相關理論知識及其價值的基礎上，掌握歷史文化遺產調查、保護、評估、管理的知識，使學生學會利用這些理論解決文化遺產保護與管理中的實際問題。
基礎課程及主要專業(yè)課程：素描、色彩寫生、工藝美術史、文化遺產概論、文化遺產管理、文化遺產調查方法與實踐、中國物質文化史、中國民間藝術概論、中外建筑史、民俗學、文化景觀概論、中國傳統(tǒng)民居、非物質文化遺產與現(xiàn)代設計、北京歷史地理、歷史街區(qū)保護與規(guī)劃等。
