0
首頁 精品范文 鄉村旅游發展意義

鄉村旅游發展意義

時間:2024-01-02 14:41:32

開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇鄉村旅游發展意義,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。

鄉村旅游發展意義

第1篇

畢業論文(設計)題目:我國鄉村旅游開發開題報告

畢業論文(設計)研究的意義:

隨著國內外旅游逐步的發展,鄉村旅游,作為一種新興的旅游方式,越來越受到人們的關注與青睞,現代人對旅游需求的多樣化已不僅單純限于名勝古跡的觀光,且旅游勝地在旺季人滿為患,無形中激發了人們對集短途、經濟、娛樂、度假、體驗、回歸為一體的旅游產品的迫切需求,由此催生了鄉村旅游的蓬勃發展。發展鄉村旅游是為了尋求一種使旅游業得以平衡發展的方式,防止城市和沿海地區的旅游產業發展速度過快,從而達到保護國家自然資源和文化遺產的目的。通過對鄉村旅游整體的研究,借鑒國外較為成熟的鄉村旅游的發展經驗,再結合中國目前鄉村旅游發展的實際情況,與地方案例相結合,找出目前中國鄉村旅游所存在的問題,并且做出相應的解決對策,是當前我們迫切需要完成的任務。

鄉村旅游是由農戶為旅游者提供食宿等條件,使其在農場、牧場等典型的鄉村環境中從事各種休閑活動并獲得快樂的一種旅游,是一種以鄉村社區為活動場所,以鄉村獨特的生產形態、生活風情和田園風光為對象的一種旅游,是將農業生產、農業生活和生態環境三者合為一體進行旅游開發;其基本形式是憑借城市周邊地帶的農村自然景觀、田園風光和農業資源,面向城市居民開發的集觀光、旅游、科普、健身、娛樂為一體的農業園區。這是一種全新的旅游形式,它最大的吸引力在于與城市不同的環境,最大的優勢在于可以與生態旅游結合起來,形成鄉村旅游獨有的鮮明特色。

鄉村旅游早期發源于19世紀中葉的歐洲。1863年,托馬斯·庫克組織了到瑞士農村的第一個包價旅游團;1865年,意大利“農業與旅游全國協會”的成立標志著鄉村旅游的誕生;而真正意義上的大眾化的鄉村旅游則起源于20世紀60年代的西班牙。

一、我國鄉村旅游產生背景與開發意義研究概述

我國鄉村旅游的產生有著十分深厚的時代背景。隨著改革開放的逐步深入,經濟建設的逐步發展,人民生活水平的不斷提高,人們的旅游意識在日益增強,對旅游形式的需求也變得日新月異。鄉村旅游以其一種既滿足旅游者休閑、求知和回歸自然的需求,又以對環境、生態的保護為前提的旅游方式,越來越受到人們的關注。早期的鄉村旅游研究很多介紹了鄉村旅游的意義及背景。對意義的闡述主要集中在鄉村旅游及農業觀光滿足了人們“回歸自然”的需求;可以調整優化農業結構,為農村農民增收創利,緩解就業壓力等;可以有效地保護生態環境和人文環境。如梁明珠(1999)總結了觀光農園的重要創新意義,提出了觀光農園對農業、農村、農民和都市人不同的意義。白琳(1999)以歸縣為例分析了發展農村旅游對解決三峽庫區農業人口的就業壓力和重構社會、經濟系統的特殊意義。李立華等(2002)、何景明等(2003)分別以西藏和四川少數民族自治區地方為例,分析了鄉村旅游對邊遠貧困地區扶貧的積極意義。

我國的鄉村旅游起源于20世紀80年代,回顧二十多年來我國鄉村旅游的發展經歷,大體可以分為三個階段:20世紀80年代初期,農村改革率先突破,尤其是鄉鎮企業異軍突起,開辟了農村由單一農業向農、工、商、游多元發展的道路,我國的鄉村旅游開始得以展露頭角,發展較快的江浙地區的部分農村,作為先進典型接待了大量的國內外各方人士,甚至還有境外團隊。從20世紀90年代開始,越來越多的農業資源得到開發與利用,村鎮得以揚名,農民也從中受益,企業從中有利可圖,旅游規模得到壯大,一些村鎮開始興辦起旅游企業。進入新世紀以來,農村發展的外部環境、農業生產經營方式、農村經濟社會結構、農民就業和收入結構等都發生了重大而深刻的變化,農村的發展進入了一個新的階段。國家旅游局確定創建全國工農業旅游示范點后,鄉村旅游產品在我國得以正名,被正式列為旅游產業的一部分。凡是全國農業旅游示范點的村民,每年來自旅游的收入快速增長,農民就地搞旅游服務,不離土、不離鄉,幸福指數高。實踐證明,鄉村旅游迅速成長為我國旅游產業和農村經濟發展新的增長點,靠旅游建設社會主義新農村已走出了一條重要的成功之路。

黨和政府提出的建設社會主義新農村是一項系統工程,它為鄉村旅游大發展和上一個新的臺階提供了強大的政治、經濟平臺。同時,鄉村旅游業為社會主義新農村建設提供了一條解決“三農”問題的理想、有效的途徑。

二、我國鄉村旅游的特點及模式研究概述

我國鄉村旅游的特點和模式研究一直是個熱點問題。學者們就此提出了很多不同的見解。主要從兩個方面對我國鄉村旅游的發展特點和模式進行了闡述。一方面就全國范圍而言,分析鄉村旅游的發展特點和模式;另一方面細化到某個地區、景區,以特定的區域對鄉村旅游的模式和特點進行分析研究。王兵(1999)對我國鄉村旅游的特點進行了總結,提出根據區位把鄉村旅游分為3種類型地區:景區邊緣地區、都市郊區、老少邊窮地區。舒伯陽(1997)將觀光農業劃分為3個階段模式,即早期旅游萌芽階段的自發式、初級經營階段的自主式、成熟經營階段的開發式,以及兩種地域模式——依托自然型和依托城市型。尹振華(2004)提出開發我國鄉村旅游要采取“做減法”的開發模式,加強農耕文化與現代文化的和諧相融。許春曉(1995)分析了欠發達但資源豐富農村旅游業成長的3種模式,即旅游資源主題型、旅游資源共建型、旅游資源附屬型,并對邵陽市西部3個縣級行政區的旅游業成長模式進行了實證研究。

三、鄉村旅游主要研究內容和需要解決的問題

我國鄉村旅游的研究內容,大都不是集中于某一個具體的側面,而是一種試圖全面覆蓋的“大雜燴”式的格局。從鄉村旅游定義、鄉村旅游特點、鄉村旅游開發意義、鄉村旅游市場、鄉村旅游資源、鄉村旅游開發模式、鄉村旅游開發中出現的問題、鄉村旅游開發對策、鄉村旅游開發規劃到鄉村旅游的開持續發展無所不包,范圍很廣,但宏觀研究較多,深入到企業、游客、當地居民、旅游目的地的衛管研究和分析則還不夠,不同尺度案例地研究較多,理論性不強。這種全景式的研究狀況,表明我國對于鄉村旅游的研究深度和層次還相對較低,整體處于起步階段。

我國鄉村旅游發展歷史較短,現實開發中存在不少產品、市場、體制、管理、政策、金融等方面的問題,我國學者在不同尺度上,結合具體案例地,從不同的角度提出了鄉村旅游開發中的問題和對策。潘秋鈴(1999)認為我國鄉村旅游存在整體接待水平低下,游客配套設施不完善;產品雷同,未脫離觀光的特征等問題。李太平(2003)認為南京鄉村旅游發展問題有:缺乏統一的布局規劃;缺乏參與性、趣味性和知識性;旅游基礎設施不完善,接待服務水平低下;缺乏應有的地方特色和文化內涵等。吳建華(2004)等認為特色化、規范化、規模化、品牌化和可持續發展是鄉村旅游發展的目標和方向。曹艷英(2004)等認為,我國鄉村旅游經濟發展中存在的問題有:盲目投資和粗放式經營;在經典建設和項目開發上缺乏科學的規劃;項目單一。缺乏內涵和特色,人工傾向化、城市化嚴重;產業規模小,基礎設施、服務設施不完善管理與經營體制不健全;旅游地市場的季節性較大。王云才(2002)提出國際鄉村旅游發展的政策經驗對我國的借鑒意義。劉愛服(2005)以北京為例,指出北京鄉村旅游存在基礎設施及環境建設落后;人才欠缺乏等問題,并提出了對策。

四、臨安白沙村“農家樂”

鄉村旅游的發展,不僅帶動了居民回歸自然、感受鄉村的需求,也帶動了我國經濟的進一步發展,特別是廣大農村地區的經濟收入,明顯的得到了提高。

臨安市地處于浙江省西北部的天目山區,東臨杭州,西接黃山,幅員3126.8平方公里,森林覆蓋率高達76.5%,生態優越,氣候宜人,是全國生態建設示范城市、中國優秀旅游城市。白沙村位于臨安市的西北角,是一個典型的山區村,村域面積32平方公里,全村的森林覆蓋率在95%以上。全村十里長谷蜿蜒,兩側峰巒起伏,溪流急湍,水清石現。夏天白天最高溫度在30度左右,晚上更低,故有“一年四季蓋棉被”的說法。近年來,白沙村通過積極保護森林和生態資源,依托太湖源景區和優美的自然資源,大力發展“農家樂”,全力打造“鄉村休閑度假勝地”,白沙村是久居大城市的城市人生態旅游、避暑度假的首選。

基于以上條件,本文將從白沙村的實際發展情況出發,與我國鄉村旅游發展現狀進行結合,通過對白沙村鄉村旅游的區域發展特色,反映出我國鄉村旅游發展的實際情況。

畢業論文(設計)的提綱:

一、鄉村旅游的起源、概念和類型

二、鄉村旅游開發的意義和現狀

三、白沙村鄉村旅游開發中存在的問題和解決對策

四、白沙村鄉村旅游開發建設條件分析

五、白沙村鄉村旅游開發規劃思路

六、論文小結

參考文獻

劉偉,等.以色列鄉村旅游發展迅速[J].世界農業,1998,231(7):12-13[2]

周玲強,黃祖輝.我國鄉村旅游可持續發展問題與對策研究[J].經濟地理,2004,24(4):572-576.[3]

何景明.鄉村旅游發展中存在問題的調查與思考[J].農村經濟,2004,(7):36-38.[4]

文軍.鄉村旅游開發研究[J].農村經濟,2003,(10):30-34.[5]

李慧欣.發展鄉村旅游的經濟學思考[J].華中農業大學學報(社會科學版),2003,48(2):37-39.[6]

何景明,李立華.關于“鄉村旅游”概念的探討[J].西南師范大學學報(人文社科版),2002,28(5):125-128.[7]

韓麗.鄉村旅游開發初探[J].地域研究與開發,2000,19(4):87-89.[8]

胡巍.鄉村旅游開發中的旅游資源評價實證研究[J].技術經濟與管理研究,2002,(3):58-59.[9]

甘巧林,暖.從鄉村旅游的非農化看鄉村旅游的興起[J].華南師范大學學報(自然科學版),2000,(4):84-89[10]

楊旭.開發“鄉村旅游”勢在必行[J].旅游學刊,1992,7(2):38-42.[11]

王兵.從中外鄉村旅游的現狀對比看我國鄉村旅游的未來[J].旅游學刊,1999,14(2):38-42.[12]

杜江,向萍.關于鄉村旅游可持續發展的思考[J].旅游學刊,1999,14(1):15-18.[13]

肖佑興,明慶忠,李松志.論鄉村旅游的概念和類型[J].旅游科學,2001,16(3):8-10.[14]

劉德謙.關于鄉村旅游、農業旅游與民俗旅游的幾點辨析[J].旅游科學,2006,21(3):12-19.[15]

烏恩,蔡運龍,金波.試論鄉村旅游的目標、特色及產品[J].北京林業大學學報,2002,24(3):78-82.[16]

何景明,李立華.關于“鄉村旅游”概念的探討[J].西南師范大學學報:人文社會科學版,2002,28(5):125-128.[17]

林剛,石培基.關于鄉村旅游概念的認識[J].開發研究,2006,23(6):72-74.[18]

第2篇

一、鄉村旅游(Agritourism)概念述評――對鄉村旅游定義的再認識

鄉村旅游是既悠久又新鮮的事物,當前,國內外對于鄉村旅游的標準定義尚未完全達成共識。

國內對于鄉村旅游的理論研究興起于20世紀90年代。CNKI顯示,國內第一次論及鄉村旅游這一事物的是1990年凌申的《論我國鄉村旅游資源的開發》一文;第一次提出鄉村旅游這一概念的是1992年楊旭的《開發“鄉村旅游”勢在必行》一文。之后,馬波(1994)認為鄉村旅游是以鄉村社區為活動場所,以鄉村獨特的生產形態、生活風情和田園風光為對象系統的一種旅游類型;杜江(1999)指出鄉村旅游是以鄉野農村的風光和活動為吸引物、以都市居民為目標市場、以滿足旅游者娛樂、求知和回歸自然等方面需求為目的的一種旅游方式。劉德謙(2006)系統地研究了我國鄉村旅游的淵源后,分析認為鄉村旅游是以鄉村地域及與農事相關的風土、風物、風俗、風景組合而成的鄉村風情為吸引物,吸引旅游者前往休憩、觀光、體驗及學習的旅游活動。王志東(2013)進一步指出鄉村旅游是指以鄉村自然社區為活動場所,以鄉村田園風光、農林資源、自然生態環境為載體,以正常生產經營活動和民俗民藝傳承活動為吸引物,以都市居民為目標消費人群,以領略鄉村鄉野風光、體驗農事生產勞作、了解風土民俗和回歸自然為旅游目的的一種現代旅游方式。

綜上,國內對于鄉村旅游的理論研究起步較晚。重點集中于概念等基礎理論、開發與經營管理模式、存在的問題及對策等幾個方面。

時至今日,筆者結合以上“大家”的研究和當前的形勢,將鄉村旅游界定為:以鄉村(城郊)地區良好的原真生態環境為基礎,進行適當開發和包裝,以體驗田園閑談生活、農業生產勞作和豐富的民俗文化為產品供應形式,主要面向城鎮旅游消費者的一種旅游活動。一句話,鄉村旅游提供給消費者的是基于鄉村地區的物質和精神文化為載體構建起來的原真性鄉土氛圍。其“硬核”就是依托鄉村的自然、人文旅游資源開展的一系列旅游消費活動,目前較為成熟的形式有:農家樂、生態農業觀光體驗、民俗村、古村落游等。

二、鄉村旅游對于縣域經濟發展、社會進步的重要意義

現階段發展鄉村旅游具有戰略性意義,在我國目前還是農業大國,逐步實現“中國夢”的過程中,發展鄉村旅游的意義在于:通過提供更多的就業機會和多元的生產方式,有效實現農民脫貧致富,農村繁榮穩定;滿足游客需求,實現旅游供給側結構調整,有助于在我國這樣一個城鄉二元結構制的大國實現和諧發展,為深入推進新型城鎮化建設起到有效的橋梁作用;不斷引發人們關于生態平衡、生命哲學的思考與實踐,以一種創新的方式密切人與自然的關系。

三、壽光縣域鄉村旅游發展的背景和現狀

(一)壽光名片

壽光是全國百強縣(市),聞名全國的蔬菜生產、流通基地,同時也是農圣故里,文宗之鄉,海鹽之都。經過創建,壽光市還擁有國家園林城市、優秀生態旅游城市、國家衛生城市、國家環保模范城市、中國人居環境范例獎、山東省人居環境獎等一系列的榮譽。這些都為成功開展鄉村旅游提供了必要的條件。

(二)壽光市現有的鄉村旅游開展情況

壽光市依托大棚蔬菜種植模式和現代高科技農業形成了品牌化的蔬菜旅游之路;依托現代化城鎮建設打造出了新農村旅游之路;規劃建設了壽北雙王城生態旅游區,高端打造現代鄉村旅游業的發展。鄉村旅游的開發模式基本以農戶個體為主,已運作較為常態的旅游形式有三元朱新農村(4A級旅游景區)、以佛教為代表的鄉村宗教民俗游、彌河文化鄉村旅游、果園采摘游、羊口鎮濱海漁家鄉村游、特色蔬菜強鎮旅游、土法釀酒文化旅游、林海農業體驗和觀光游、現代科技農業體驗游等。統計發現,壽光市鄉村旅游遠未形成氣候,也沒有達到規模效應,季節性特征鮮明,游客主要以少量當地城市居民為主。

四、壽光市鄉村旅游發展的問題識別

本研究綜合運用文獻分析法、問卷調查法和德爾菲技術進行問題攻關。第一步,梳理有關的文獻與前人研究成果,獲得研究參照;第二步,設計縣域鄉村旅游發展情況調查問卷,并有針對性地發放和回收,主要分為三類人群:利用大型節事活動(蔬菜科技博覽會)對外來游客發放問卷;對當地居民(旅游消費者)發放問卷;對鄉村旅游的有關政策制定和執行者發放。調查問卷的設計使用李克特五級量化表進行,分值從“1”到“5”表示對于問題的認可程度依次遞增。本次調查共發放調查問卷260份,回收220份,有效問卷198份,回收率為85%,有效問卷率為76%。最后一步是將回收的這些調查問卷進行數據整理,M行資料匯總整理后提供給研究人員和專家,使用德爾菲技術進行鄉村旅游發展問題的識別和決策。經過進一步研究,列出了制約壽光市鄉村旅游發展的10個因素。

綜合以上影響因素和評價指標,進而分析在一個距離一線城市較遠的縣級市發展鄉村旅游,在沒有經過系統規劃和科學管理的情況下,壽光市鄉村旅游的開展存在以下主要問題:

(一)發展思路不清,定位不準

鄉村旅游各方利益主體并沒有達成高度一致的意見,更沒有將這一良好的經濟載體與全域旅游、新型城鎮化建設、精準扶貧等國家戰略藕合起來,導致資源整合優勢得不到發揮,產品缺乏特色,難以形成品牌。

(二)產品庸俗化,缺少品牌價值體系的支撐,缺乏競爭力

壽光市鄉村旅游的產品開發普遍缺乏高端上檔次的品牌產品,產品市場定位不夠鮮明,沒有結合自己的優勢資源開發出創新性的具有競爭力的產品,此外,因為對鄉村旅游產品的內涵和外延把握不夠,產品不夠系統,始終在庸俗化的中低端層次徘徊。壽光有農圣(賈思勰)、文圣(倉頡)、鹽圣(夙沙氏)著名的“三圣”文化,但沒有深度利用和開發,發展后勁不足。

(三)市場開發滯后,宣傳營銷工作成為發展障礙

調查顯示,壽光鄉村旅游市場營銷工作開展力度不夠,營銷宣傳財政投入不足,沒有制定和維護中長期的規劃,保護并進一步拓展消費市場,基本局限于滿足現有區域內的發展,導致壽光市鄉村旅游產品無法走出去,發展得更遠。大部分的客源來自于縣域內,中遠程的消費市場份額很少,更談不上拓展,具體情況可見圖1。

(四)鄉村旅游經營與服務欠規范,管理水平較低

壽光鄉村旅游的發展缺乏行業規范,特別是對于一些未形成規模的產品形式來說,普遍沒有標準化的工作要求。主要表現為:經營機制缺乏監管;從業人員專業素質和對客服務質量低,語言交流、服務標準、硬件設施功能不夠完善;旅游糾紛的處理機制不完善,與周邊區域以及鄉村旅游的發達的北京、臺灣等地區相差甚遠,基本處于一種自發式經營的狀態,離合作社式的、行業協會式的集約化發展道路還很遠。

(以上數據根據壽光市旅游門戶網站數據整理)

(五)鄉村旅游發展投入不足

目前的鄉村旅游主要靠經營者自己的經濟投入,觀望著雖有發展意向,但因財政資金的匱乏止步不前;政府層面的投入不夠重視,沒有多措并舉籌措資金,為鄉村旅游的開展創造條件,特別是缺少宏觀的規劃和指導,很多具有較大發展潛力的鄉村旅游項目無法按時上馬,損害了壽光市發展鄉村旅游的根本利益。

五、壽光市發展鄉村旅游的創新對策

(一)科學規劃,合理定位

目前,大陸地區的鄉村旅游發展水平參差不齊,普遍存在發展內涵不夠、發展檔次偏低、特色競爭力差等問題,縣域鄉村旅游的地開展一定要避免陷入形式主義,積極主動地尋求特色,結合當地的原生態鄉村文化,適當開發與包裝,具體所來就是制定中長期發展規劃,科學確定市場競爭優勢,規避短板,用鄉村旅游的發展來傳承并發展當地的民俗文化、非物質文化遺產項目、優勢資源蔬菜,從新農村建設、漁家資源開發、蔬菜高科技等模塊進行一次華麗轉身,繼而實現優勢互補,同時與國家戰略相結合,在這條路上實現長遠發展。通過發展度假休閑農場、農莊、莊園、民宿等多種形式打造真正的現代鄉村旅游發展模式。經過調研,壽光市鄉村旅游的發展可以圍繞彌河、濕地、濱海、蔬菜、民俗五種資源制定現代田園度假休閑+齊魯淳厚民俗旅游項目相結合的發展模式。

(二)創建鄉村旅游品牌,打造可持續發展的運營模式

現代鄉村旅游的發展是一種高端的旅游和度假消費模式。要學習歐洲、臺灣等地區的先進經驗,從政府層面重視起來,積極調動各方利益主體的能量,以創建精品工程為目標,以發展“三圣”文化為平臺,進行廣泛論證,探索出助推壽光新型城鎮化建設的可持續發展模式。具體可以蔬菜科技博覽會和三元朱新農村建設項目為龍頭,打造系統化的品牌產品服務,發展壽光境內的傳統草編、泥塑花盆、制鹽、蘋果樹種植等一大批適合鄉村旅游開展的項目,建設韭菜之鄉、胡蘿卜之鄉、絲瓜之鄉、蘋果之鄉、甜瓜之鄉、漁鹽之鄉、濕地之鄉等一批特色強鎮,注冊產品商標,以點帶面,逐步打造精品旅游產品,實現全域旅游視野下的品牌發展模式。

(三)緊密依托蔬菜文化和蔬菜資源開拓中遠程市場,做好市場營銷

創新旅游宣傳促銷機制。構建現代旅游營銷體系,打造品牌節慶活動。壽光市的蔬菜資源已經聞名全國。但“蔬菜”與“鄉村旅游”的深度融合發展還處于磨合階段,應采取采摘體驗向現代農場模式的轉變。同時做好市場營銷工作,每年拿出不低于鄉村旅游總收入20%的費用用于宣傳和市場開發,將壽光市包裝成為區域內乃至全國的休閑度假農場莊園。進行市場分析,做好市場營銷規劃,在鞏固已有市場的基礎上,逐步拓展中遠程市場,利用已經成功舉辦多屆的菜博會努力拓展國際市場,利用壽光市的城市名片拓展國內市場,并進一步拓展周邊區域市場的高端消費人群。

(四)規范管理,打造宜居宜游的軟環境

健全管理組織和機制,在基礎設施建設、旅游交通管理、農村改廚改廁工程、景觀打造、產品生a、旅游上層設施配套、獨具特色的鄉村旅游路線設計、導游服務優質化等必要的鄉村旅游條件方面,解決可進入性差、衛生不達標、設備功能不健全、接待能力弱等一系列問題,實現壽光現代休閑農業的跨越式發展。通過修舊如舊、復原維護等多種方式實現壽光鄉村地區獨有的旅游事物,并結合鄉村旅游這一現代化的傳承方式實現兩者的有機耦合,這樣不僅能夠搞好鄉村旅游的發展,從長遠來看還有利于鄉村文化的傳承。

(五)廣泛吸引社會資本運作,壯大發展的資金后盾

第3篇

關鍵詞:鄉村旅游 本質特征 文化旅游

在中國,隨著政局的穩定,改革與開放的進一步放寬,各種新生事物層出不窮,賺錢的機會

也越來越多,旅游業在其他行業的帶動下,也是得到了絕佳機會,獲得了蓬勃發展。鄉村旅游更是利用自身優勢,異軍突起。當然,在鄉村旅游業的發展過程中,因仍處于摸索階段,故不可避免地存在這樣那樣的問題,但總的來說,前景還是可觀的。

1鄉村旅游的相關認識

1.1鄉村旅游的基本概念

鄉村旅游特指在鄉村地區開展的,以特有的鄉村人居環境、鄉村民俗文化、鄉村田園風光、農業生產及其自然環境為基礎的旅游活動,即以具有鄉村性的自然和人文客體為旅游吸引物的旅游活動屬于環境旅游范疇,以具有鄉村性的人文客體為吸引物的旅游活動屬于文化旅游范疇。所以,鄉村旅游包括了鄉村性的環境旅游和鄉村民俗文化旅游。在某一鄉村地區開展鄉村旅游活動,活動內容究竟是以環境旅游為主,還是以文化旅游為主,取決于該地區的本質特征。

1.2鄉村旅游本質特征的認識

鄉村旅游始于法國,其最初的發展是歐美度假旅游發展的一種空間選擇。始于一群貴族到鄉村度假,品嘗野味,乘坐獨木船,與當地農民同吃同住。通過這些活動,他們重識了自然,加強了城鄉居民之間的交往。后來,各國相繼有了鄉村旅游。至20世紀80年代后,歐美鄉村旅游已走上規范發展的軌道,顯示出極強的生命力和越來越大的發展潛力。

2 鄉村旅游的市場開發

開發農業旅游資源,主要是對農事活動、農村部落、農民生活、農業生態、農業收獲物等農村事物進行開發。分析各省的發展農業旅游的條件,包括發展農業旅游的區位優勢、資源優勢、農業特色優勢和客源優勢等,為區域農業旅游開發提供了依據。進行鄉村旅游的開發有多重意義。

2.1鄉村旅游開發的意義

它迎合了都市人“回歸自然”的心理需求,且從另一面也圓了都市人的綠色夢,亦豐富了我國生態旅游的內容;符合我國旅游產品結構化調整的客觀要求,是旅游開發形式轉型的新探索。

2.2鄉村旅游市場特點

就國際市場而言,旅游業市場已發展成熟,已形成了“觀光(感知)、度假(享受)、專題(認知)”三合為一的旅游產品復合體。即鄉村旅游具有田園觀光、休閑度假、自然生態和民俗文化專項旅游的綜合功能。

就國內市場而言,因國內旅游市場起步晚,發展仍處于初級階段。絕大多數鄉村旅游者享受到的是較低價位的消費水準、較低檔次的旅游服務和較低層次的精神感受,對旅游景區、農業生產的收獲活動和傳統節慶活動具有極大依托性。但對自然環境的天然性、純凈性、優美性要求越來越高,對人文環境的古樸、新奇、“鄉土味”、“民族味”的呼聲越來越強,作為旅游目的地,這些都是吸引游客的必備條件。

2.3鄉村旅游需求趨勢

單說國內,對鄉村旅游產品的需求仍表現出明顯的需求層次初級階段的特征,尚停留在觀光——休閑娛樂階段,表現為鄉村旅游產品類型單一,產品粗糙,經營粗放。當然,隨著我國經濟的快速健康發展,旅游正逐漸成為一種普遍的生活方式,國內旅游多極化趨勢和旅游消費個性化發展趨勢正旺,國內鄉村旅游也正向著融觀賞、考察、學習、參與、娛樂、購物和度假于一體的綜合型方向發展,國內的需求層次也在不斷提高。總體來看,當前鄉村旅游需求呈現多元化、多樣化、特色化的發展趨勢,游客對環境旅游與文化旅游緊密結合的多功能、復合型鄉村旅游產品的需求日漸旺盛。

就旅游產品而言,鄉村旅游是一個內涵豐富、形式多樣的旅游活動,是系列產品的集合,是一個產品集,它所提供給游客的旅游產品,可以是復合型的,可以是單功能型的,能夠很好地滿足不同群體的消費者。也就是說,不同區域、不同群體對鄉村旅游產品都會有一定的需求,所以鄉村旅游開發和建設面對的是整體的旅游消費市場,應根據個性化需求分層次進行開發和建設。

2.4鄉村旅游產品的規劃與設計:以案例研究為主

有的專家,如王仰麟、祁黃雄,借鑒區域旅游規劃的一般流程,結合農業開發實踐,對區域觀光農業規劃的一般過程和方法進行了探索,即在對市場、區位、自然、社會經濟、農業基礎、旅游發展基礎等開發條件的分析和評價的基礎上,確立了規劃區的性質和發展方向,進行總體布局和功能區分,并對觀光農園進行了CI形象設計。

而章錦河等專家分析了安徽黑多縣宏村古村的情況后,提出了宏村古村落旅游形象定位理念,并就主題口號、視覺形象、行為形象進行了方案設計,另有多位專家學者分別就西雙版納膠園農場度假區、南京湯泉農業科技師范園、昆明市呈貢縣觀光農業、廣州市郊滿山農莊進行了旅游規劃的案例研究,進一步豐富了鄉村旅游規劃的研究內容。但這些案例研究的缺點是:大多停留在定性研究和一般的歸納總結水平上,缺乏理論的抽象,研究方法也比較簡單。

3 存在的問題與對策

3.1存在的問題

發展策略是我國鄉村旅游研究的另一熱點,但存在的問題也不容忽視。我國目前觀光農業旅游發展中存在的問題,即觀光功能、區位功能設計簡單、重復,缺乏特色;農業基礎薄弱,資金投入不足;我國農村人口過多,客源市場有限;生態環境和景觀的破壞;觀光農業園土地使用的非農化傾向突出等。對此,我們既要堅持持續發展,又要根據現實分階段發展;既進行生態消費,又要注意生態保護;既要促進農業用地的合理流轉,又要保證農業土地的正確使用方向等相應的對策和主張。

3.2相應的對策

如以旅游城市為客源市場的鄉村旅游開發,我們可以提出面向回城知青、城市離退休職工、周末工薪階層、城市學生和自城市輸出的外國游客等幾個富有潛力的市場,開發農業旅游、鄉村民俗旅游的策略。

就像前面所談到的,可以把農耕文化與現代文化的“和諧相融”作為鄉村旅游可持續發展的重點來講。

都市文化屬于先進文化,其對傳統文化的吸附與沖擊可想而知,舊難敵新,現代文化的魅力難以抗拒也不應抗拒,要發展就得接受新事物,鄉村旅游也不例外。鄉村旅游從業者應有超越農耕文化社會階段的現代意識,既是農耕文化“戲中人”,又是農耕文化這場戲的“導演”,清醒地抉擇兩種文化的精華,使其有主賓、分主次地熔鑄與鄉村旅游大地上。 當然,要搞好鄉村旅游需要很長的一段時間,但是,其前景還是廣闊的。它投資少,風險小,是一項創意到位即可“點石成金”的旅游項目。

參考文獻:

[1]潘新華,劉平安.延安旅游業的發展途徑.改革與戰略,2005,(138):28.

第4篇

同志們:

今天我們在這里隆重舉行全省“百村萬戶”旅游富民工程啟動儀式。在此,我代表省委、省政府,對工程的啟動表示熱烈的祝賀!向全省廣大旅游工作者致以親切的問候!向長期以來關心支持旅游業發展的各屆朋友表示衷心的感謝!

旅游業是第三產業的龍頭,是資源消耗低、帶動系數大、就業機會多、綜合效益好的戰略性產業。近年來,省委、省政府高度重視旅游業發展,去年專門召開高規格的會議進行安排部署,旅游業已成為拉動經濟增長的重要力量和擴大開放的重要平臺。鄉村旅游作為旅游業的重要組成部分,以農業為依托、農村為空間,具有潛力大、覆蓋廣、受益群體多等特點,是旅游業最具發展潛力的領域之一。我省是傳統農業大省、旅游資源大省,全省70%以上的旅游資源分布在農村地區,發展鄉村旅游具有良好的基礎條件和廣闊空間。大力發展鄉村旅游,實施“百村萬戶”旅游富民工程,是加快鄉村旅游發展的一項重要舉措,對于擴大農村就業、增加農民收入、促進鄉村環境優化和傳統文化傳承、加快城鄉一體化進程、構建和諧社會具有重要意義。

省委、省政府把實施“百村萬戶”旅游富民工程列入20__年要著力辦好的十項民生工程。各級黨委、政府要堅持以科學發展觀為統領,按照“重在持續、重在提升、重在統籌、重在為民”的要求,從農村實際和旅游市場需求出發,堅持政府引導、農民自愿、部門聯動、多方投入、市場運作的原則,不斷完善鄉村基礎設施建設,豐富鄉村旅游產品,優化鄉村旅游環境,促進鄉村旅游向特色化、市場化、產業化方向發展,努力形成加快鄉村旅游發展的良好局面。納入“百村萬戶”旅游富民工程的128個重點村,要珍惜機會、鼓足干勁,挖掘優勢、迅速行動,突出特色、提升品位,努力提高鄉村旅游整體水平。新聞媒體要廣泛宣傳發展鄉村旅游的重要意義,宣傳各地的好經驗、好做法,努力營造加快鄉村旅游發展的良好氛圍。

我們相信,在各地、各有關部門和同志們的共同努力下,我省鄉村旅游一定能夠迎來加快發展的春天,為推動全省旅游業發展、實現中原崛起做出新的更大的貢獻。

現在,我宣布,河南省“百村萬戶”旅游富民工程正式啟動!

第5篇

關鍵詞:新農村;鄉村旅游;經濟發展

我國的新農村建設開發基本上都是因地制宜,因勢利導。充分利用當地自然與人文資源進行開發與利用,推動農業經濟的發展。但在當前新農村建設與鄉村旅游開發中普遍存在缺乏規劃、盲目開發與民主保障機制缺失、鄉村特色文化受到威脅以及缺乏良好的可實施的旅游參與項目等現實問題。那么,在新農村建設背景下的鄉村旅游開發,應該怎么去避免與解決這些問題呢?

一、明確鄉村旅游開發對新農村建設的促進作用

鄉村旅游的開發是促進農業產業化發展有力途徑。旅游業的發展能夠促進旅游目的地區域產業的經濟結構發生改變。旅游者的各種消費需求,成為推動生產發展的新動力,為其他部門、其他行業開辟新的生產門路提供了可能。旅游業對調整一、二、三產業經濟結構能產生一定的影響。鄉村旅游本身是一種強勢的第三產業,在農村發展旅游可以在優化和升級農村產業結構的同時,增進勞動力就業,加快農村致富步伐,符合新農村建設的要求,有著重要的意義。鄉村旅游的開發會促進農村生產發展,改善農民生活。鄉村旅游的發展會使很多農民加入到旅游的行業來,奉獻給與自己利益密切相關的旅游事業,并通過旅游這條途徑增加其收入,對新農村建設有著積極的作用。農民可以通過打零工、辦旅館、開餐館、加工紀念品等方式增加收入,還可以通過參與鄉村旅游項目的入股分紅增收。農民在發展旅游的同時,開闊了眼界,收獲了知識,走上致富之路。

二、做好鄉村旅游開發規劃,為發展提供強有力的政策保障

在鄉村旅游的自發發展階段,受到經濟利益的驅使,開發存在盲目性,造成了人力、物力和財力的浪費,同時引發惡性競爭。為了避免這一情況的發生,從政府部門到鄉村旅游經營者,都應轉變觀念,統一思想,充分認識發展鄉村旅游的時代特征及重要意義,樹立新的鄉村旅游開發觀,將旅游開發的重點逐步轉移到發展鄉村旅游上來。要正確理解發展鄉村旅游的現實意義和功能優勢,認清鄉村旅游的主要內容與特點。充分認識農業不僅是農村的主導產業,而且是重要的旅游資源之一,協調好旅游業與農業的關系,樹立“以旅助農”、“農游合一”的開發理念。政府必須要為鄉村旅游持續發展奠定堅實的思想基礎。制定政策,完善機制大力實施政府主導型戰略,既要使新農村建設覆蓋到鄉村旅游發展的始終,又要使支持鄉村旅游開發的資金及新農村建設各項優惠政策傾斜于發展鄉村旅游。對于開發鄉村旅游投資數額較大的企業或農戶要給予積極支持與幫助;鄉村旅游節點道路連接,要納入交通規劃優先建設;鄉村旅游點水源污染及環境治理,要納入城鄉環境綜合治理優先解決。條件允許時可設立鄉村旅游專項資金,采取以獎代補的形式給予獎勵。從宣傳促銷、人才培訓、管理服務等措施的落實上,明確相關部門的職責,為農村旅游發展提供強有力的組織保障和政策支持。

三、規范鄉村旅游服務,提高鄉村旅游接待能力和服務水平

不僅需要加強旅游“硬件”設施的建設,也需要不斷提升“軟件”服務的質量。要逐步建立健全規范鄉村旅游接待服務體系,不斷完善和配套吃、住、行、游、購、娛六大要素,提高鄉村旅游的綜合服務質量和水平。要從接待設施、接待條件、衛生狀況和接待能力等方面規范鄉村旅游的接待服務標準,提高鄉村旅游接待能力和服務水平。要積極開展爭創“星級農家樂”活動,大力倡導合法經營,誠信服務。要切實加強農村環境綜合整治和社會治安綜合治理,努力營造整潔、安寧的村容村貌,打造良好的鄉村旅游軟環境。同時,鄉村旅游的投資經營主體是農民,要把鄉村旅游做活、做大、做強,首先必須采取多種靈活適宜的形式,堅持把文化知識、農業科技知識、職業道德知識、旅游專業知識、民俗文化和風土人情知識及經營管理等知識培訓結合起來,使其在創新理念和提高文化素質的同時,不斷提高農民經營管理的技能和水平。

四、加大政策服務與投資,完善基礎設施和旅游設施建設

加大政策服務與投資,進一步完善相關配套政策,不斷探索發展鄉村旅游業的新思路。加快發展鄉村旅游必須提高政府的服務水平。政府必須改變職能,調整思路,首先要將發展鄉村旅游納入到建設新農村的整體布局中,研究好利用好當前擴大內需、拉動消費的有關政策,用改革發展的思路來破解鄉村旅游發展中的土地、資金等難題,結合實際,在明確鄉村旅游業范圍界定的前提下,規劃、出臺有助于發展鄉村旅游的綜合性政策。各級政府應給予必要的政策傾斜和資金支持。其次要拓寬融資渠道,建立多元化的投入機制,引進工商業資本,允許農民用林木等資源入股。在政策許可范圍內,對部分改變土地使用性質,仍以農業生產活動為主體的鄉村休閑旅游項目,按農業內部結構調整的用地規定執行。此外,建設、農業、規劃、等相關部門,也應將鄉村旅游所需的基礎設施優先考慮,提升鄉村旅游點交通的通達力,給鄉村旅游發展最大的支持和優先。

總之,探索新農村建設背景下的鄉村旅游開發,依據鄉村的特色要求和經濟條件,創造出極具特色的鄉村旅游形象,無疑是新農村建設中不可或缺的重要組成部分,也將為我國增添一道亮麗的色彩。

參考文獻:

第6篇

關鍵詞:鄉村旅游;產業集群;中國;理論概述

中圖分類號:F592 文獻標志碼:A 文章編號:1673-291X(2013)18-0264-02

引言

20世紀中后期,旅游產業和其他相關產業或行業的依存關系發生了明顯變化。旅游產業已經成為世界經濟體系中起重要作用的龍頭產業和核心產業,并且在它的周圍也集聚了一大批相關產業或行業。

一、相關概念及理論概述

1.產業集群。產業集群是指相互關聯的企業、專業供應商、服務機構、與產業相關的公司及社會團體(大學、貿易機構等)在特定區域內,既競爭又合作所形成的地理集中。產業集群并非全新的學說,新古典經濟學家早在20世紀20年代就曾對這種現象做出過許多精辟的論述,如阿爾弗雷德·馬歇爾、阿爾弗雷德·韋伯等。從20世紀90年代開始,關于產業集群的研究論文數量逐漸增多,甚至在美國出現了研究產業集群的熱潮,一些負有盛名的經濟學家對產業集群的理論產生濃厚的興趣,大量研究成果由此產生,如波特等。

2.旅游產業集群。旅游產業集群是指由旅游要素企業、關聯企業以及輔助企業和相關機構,圍繞優勢旅游資源或區位條件優越的旅游目的地而形成的空間地域集聚體,它是旅游產業適應經濟全球化和集群化發展的必然趨勢。旅游產業集群是一種現象,是旅游產業集聚到一定程度的結果,是大量與旅游者的旅游行為聯系密切的行業或企業以及相關的支撐機構在空間上的集聚,并由此形成旅游產業核心競爭力和持續優勢的一種現象。從另一個角度來講,旅游產業集群是一種區域旅游發展戰略,能夠促進區域旅游內聚力的提升和區際旅游產業的和諧共生。

3.鄉村旅游產業集群。鄉村旅游產業集群是旅游企業和旅游相關企業從鄉村文化和鄉村資源的特色出發,為滿足旅游者體驗鄉村性的文化、景觀和鄉村生活的需求而相互結網互動,創新旅游服務的鄉村旅游產業鏈的集群。鄉村旅游產業集群最早是由中國社會科學院經濟研究所的錢津研究員在對中國產業集群進行了廣泛深入的研究后提出的。對鄉村旅游來說,主要由獨特的鄉村文化和景觀、充足的體驗鄉村生活的旅游市場需求、配套完善的旅游相關支撐產業、產業鏈上的企業為滿足旅游者體驗鄉村生活的旅游需求而相互結網和互動、當地政府的積極扶持以及發展鄉村旅游的機遇等導致產業集群。

二、當前研究內容

1.旅游產業集群。國外學者對旅游產業集群的研究內容主要集中于:旅游產業集群的形成和競爭優勢,集群中就業和勞動力分配,旅游產業集群中的企業網絡和社會資本,旅游產業集群內企業的競爭和合作等幾個方面。

通過對國外學者的研究分析可以得知:(1)在旅游業發達,旅游發展歷史較長的地區的確出現了明顯的旅游產業集群現象,用集群理論對這種現象進行進一步的分析和研究,將有利于旅游目的地可持續發展和旅游經濟的持續增長;(2)國外學者的研究大多集中在旅游產業集群的企業間聯系、社會資本等方面,對旅游產業集群企業競合機制、旅游產業集群形成機制和演變以及集群空間結構等方面的研究較為缺乏。

龍勤在《建立云南自然保護區生態旅游簇群的意義與構想》一文中,將波特的集群理論應用到生態旅游的發展中,這是現今所能見到的關于旅游產業集群方面最早的研究;有的學者的針對“提升旅游產業競爭力”進行研究分析。如劉恒江在《上海旅游產業簇群研究》中,對旅游產業集群的概念進行了界定,并對上海旅游產業集群的形成與發展進行了系統的研究,認為旅游產業集群能有效提高旅游產業的核心競爭力。同時,在經濟全球化背景下,國際旅游市場的競爭態勢日趨激烈,這就要求各地實施旅游企業集群戰略,以有效提升區域旅游業的競爭優勢,實現旅游目的地經濟的可持續發展;有的學者重點分析旅游產業集群的集聚機理和細部架構,如尹貽梅和劉志高在2003年中國地理學會年會的發言提綱《旅游企業集群:提升目的地競爭力新的戰略模式》中提出,將企業集群戰略引入到旅游目的地發展中來,認為這是一種提升目的地競爭力的新的戰略模式,并給出了旅游企業集群的定義、分析了旅游企業的優勢、討論了旅游企業集群的構成并提出了發展旅游企業集群的戰略;有的學者從旅游產業與其他產業之間的關聯帶動作用角度分析旅游產業集群現象。如郭榮朝在《物流業與旅游業互動研究》中,闡述了物流業與旅游業之間的互動關系,并提出了整合對策;有的學者還從創新的角度來對旅游產業集群加以了分析。如麻學鋒在其題為《旅游業產業集聚的創新研究》一文中,著重分析了中國旅游產業集群的現狀,旅游產業的集聚對中國旅游業發展的現時意義,并且提出了旅游產業集群的創新措施。

總的來講,國內對旅游產業集群的研究主要集中于界定旅游產業集群并辯證其存在性、研究其形成條件和集聚機制、闡釋其形成機制和構成、分析其結構類型和競爭優勢等。研究的特點表現為著重于集群理論在旅游產業的應用和旅游產業集群的研究框架的初步構建,在研究方法上相對而言比較單一,還沒有形成明顯的學科角度。

2.鄉村旅游產業集群。錢津認為產業集群將在服務領域遍地開花,由工業產業集群和商貿產業集群向服務業產業集群發展是必然趨勢,將鄉村旅游的發展提升到產業集群化的高度,使鄉村旅游的發展躍上一個新的臺階,也對鄉村旅游的發展提供了一種新的形式平臺和更好的產業規范保障。鄉村旅游只有向產業化的方向發展才會獲得根本出路,而走向這一條道路,必然會形成新型的產業集群。

鄉村旅游產業集群要想更好地發展應注意以下四方面的基本點:一是政府主導,形成鄉村旅游產業集群就是在某一個縣、市內開發出十幾個甚至是上百個村寨成為鄉村旅游點,以帶動當地經濟的發展,地方政府不僅應在形成鄉村旅游產業集群中發揮主導作用,而且在日后的運營當中也應該起到統領作用;二是品牌同質,產業集群不是進行差異化生產,而是追求同質產品生產的集中;三是度假旅游,鄉村旅游形成產業群,必須是鄉村能夠賺到較多的錢,即有好的收益,要達到這一點,只能是創造條件發展度假型鄉村旅游;四是規模適當,太小了形不成產業的號召力和市場的吸引力,也不能超越市場需求去盲目發展。

楊偉容在《鄉村旅游產業集群化發展的理論與實證分析》一文中,根據國內外學術界的最新理論與方法,構建鄉村旅游產業集群的理論體系,分析鄉村旅游產業集群化發展的可行性與必要性,并以武漢黃山為例,進行實證分析。

劉冬認為隨著上海都市鄉村旅游產業鏈逐漸完善,產業集群模型初步形成。作者順應上海都市鄉村旅游的發展趨勢,從產業集群的角度分析上海都市鄉村旅游發展的模式,從宏觀的角度提出上海都市鄉村旅游產業集群發展策略,從微觀的角度提出上海都市鄉村旅游產業集群發展的措施。

馮靜在《貴州旅游產業的集群發展組織模式研究》一文中認為,以產業集群的組織模式來實現貴州旅游資源的有效整合和企業間的競爭與合作,是提高貴州旅游產業競爭力和經濟發展水平的重要途徑。

結論

國內對于旅游產業集群的研究開始于近幾年,目前研究成果集中在旅游產業集群的基礎研究上面,如旅游產業集群的界定、形成條件和聚集機制、旅游產業集群的結構、類型和競爭優勢等,僅有少量的研究涉及集群發展空間布局模式及培育途徑、旅游產業集群的系統架構、旅游產業集群的演進、集群內產業間和企業問關系、集群內部競合機制等方面,對鄉村旅游集群的研究更是鳳毛麟角,而且研究方法單一,缺乏定量研究。再者,由于旅游產業集群理論研究較為滯后,政府對于旅游產業集群的關注度不夠,支持力度不足。

參考文獻:

[1] Sara Nordin.Tourism Clustering& Innovation- Paths to Economic Growth & Development[EB/OL].http://etour.se.2006-12-21.

[2] Patrice Braun.Creating Value To Tourism Products Through Tourism Network and Clusters:Uncovering Destination Value Chains [EB/OL].http:// /data o ecd /27/3/ 6886079.pdf,2007-12-21.

[3] 麻學鋒,呂白羽.武陵山區旅游產業集群發展的對策[J].沿海企業與科技,2005,(9):6-8.

[4] 楊竹青.重慶鄉村旅游產業集群發展初探[J].重慶科技學院學報,2010,(5):79-81.

[5] 楊偉容.鄉村旅游產業集群發展的理論與實證分析[D].武漢:華中師范大學,2008.

[6] 馮衛紅,苗長虹.國內外關于旅游產業集群的研究綜述[J].人文地理,2007,(5):16-21.

[7] 龍勘.建立云南自然保護區生態旅游簇群的意義與構想[J].西南林學院學報,2002,(4):43-46.

[8] 劉恒江.上海旅游產業簇群研究[J].上海經濟,2003,(5):25-26.

[9] 尹貽梅,劉志高.旅游企業集群:提升目的地競爭力新的戰略模式[Z].2003年中國地理年會發言提綱.

[10] 郭榮朝.物流業與旅游業互動研究[J].物流技術,2004,(10):37-38.

[11] 麻學鋒.旅游業產業集聚的創新研究[J].市場論壇,2004,(8):62-63.

[12] 錢津.鄉村旅游的建設和發展[J].中國縱橫,2005,(12).

[13] 錢津.貴州鄉村旅游發展戰略及其反貧困意義[J].貴州財經學院學報,2004,(5).

[14] 錢津.產業集群與鄉村旅游發展[J].廣州大學學報,2007,(4).

[15] 里白.鄉村旅游形成產業群化走勢探索[J].經濟師,2007,(8):6-7.

[16]] 馮靜,鄒顯強.貴州旅游產業的集群發展組織模式研究[J].北方經貿,2009,(5):153-156.

[17] 蒲姝.以鄉村旅游價值要素為基礎的旅游產業集群發展探索[J].商業時代,2010,(22):129-130.

第7篇

[關鍵詞]鄉村旅游;三農問題;破解

“三農”問題對我國改革開放與社會主義現代化建設影響深遠,任何時候都應倍加重視。切實加強農業、大力發展農村經濟與努力增加農民收入是我國經濟工作的重心。而要讓農民收入有較大幅度增加,須優化現有農業產業結構,加速壯大第三產業,高效轉移農村剩余勞動力,創新農村發展道路。發展鄉村旅游有利于基礎設施改善、農業結構優化、農民收入增加以及城鄉統籌協調發展。由于旅游產品生產與消費的同步性,致使財富、技術與產業部分從城市流向農村,增加農村自我發展能力,從根本上解決貧困問題。因此,鄉村旅游在眾多國家和地區被認為是遏制農業走向衰退與增加農民收入的極佳手段[1]。鄉村旅游作為朝陽產業、綠色產業、開放產業與民生產業,與“十三五”規劃提出的發展理論(創新、協調、綠色、開放及共享)緊密相關,在扶貧攻堅、全面實現小康社會中大有作為。近幾年來,我國鄉村旅游發展迅猛,對滿足城市居民旅游需求與發展農村經濟起到了積極的促進作用,為“三農”問題的解決提供了一條行之有效的路徑。實踐證明,發展鄉村旅游是經濟社會發展滯后的農村地區創新經濟發展模式與創新城鎮化的明智之舉[2]。這也契合了中央有關“轉變農業發展方式”“建構全新農業經營體系”以及“完善農業持續健康發展的體制機制”等方面的工作要求。因此,發展鄉村旅游將有力地助推“三農”問題解決。

1鄉村旅游發展現狀及國內外研究簡評

1.1鄉村旅游發展現狀

鄉村旅游最早于19世紀出現在歐洲。1865年“農業與旅游全國協會”在意大利成立,標志著鄉村旅游從此誕生。相較而言,我國鄉村旅游發展晚于歐美發達國家,20世紀50年代開始萌芽,20世紀80年代興起,20世紀90年代得到快速發展[3]。以2005年國家旅游局公布首批203個全國農業旅游示范點為標志,我國鄉村旅游開始了組織化、標準化與規模化發展。目前,我國鄉村旅游的發展類型主要有三種[4]:(1)城郊農家樂型。該種類型的鄉村旅游利用緊鄰城市的區位優勢,依托鄉村差異性資源與城市市場相鄰關系,開發滿足城市居民的旅游項目。(2)景區農家樂型。此種鄉村旅游主要是通過借助風景名勝區的強大吸引力,開發設計各類旅游項目以滿足旅游者(包括城市居民與鄉村居民)的需求。這些分布在旅游景區周邊的農家旅店(以景區為依托),為周末來郊野景區旅游的客人提供食宿服務,其產品優勢是兼有自然環境與風景名勝。(3)農村農家樂型。該種類型的鄉村旅游散布在廣大鄉村地區,其產品優勢在于優美的自然環境與宜人的氣候條件。隨著經濟社會的快速發展以及人們生活水平大幅提升,并且帶薪假期制度不斷完善,人們對鄉村自然環境與人文風俗的向往與追求,助推鄉村旅游快速發展,鄉村旅游對農業結構轉型升級、增加農民收入、提高農民素質、推進農村“全面小康”社會建設等都產生了積極影響。

1.2國內外鄉村旅游研究簡述

1.2.1國外鄉村旅游研究簡述。國外鄉村旅游發展較早,相關研究較為全面深入,國外學者主要對鄉村旅游發展問題、鄉村旅游發展中的居民態度與居民感知以及鄉村文化旅游等進行了研究。關于鄉村旅游發展問題的研究,國外學者主要通過對案例發生地進行分析,在研究鄉村旅游發展狀況的基礎上提出有關鄉村旅游的認識與感悟。MartinOppermann(1996)[5]通過對德國南部鄉村旅游發展的研究,指出鄉村旅游有利于促進當地經濟發展、提供更多就業機會以及改變居民傳統觀念,同時也得出鄉村旅游由于規模小且受季節影響致使其貢獻較小;RosaMariaYaguePerales(2002)[6]以西班牙為例,深入研究了傳統鄉村旅游與現代鄉村旅游的差異;ChristopherS.Thompson(2004)[7]指出鄉村旅游除了是商業機會,更是一種生活方式,是當地居民認識鄉村生活意義的理想途徑。對于鄉村旅游中居民態度與感知問題的研究,M.DolorsGarcia-Ramon、GemmaCanoves、NuriaValdovinos(1995)[8]通過對西班牙兩個鄉村旅游案例發生地進行深入研究,指出鄉村旅游增強了女性家庭責任,拓寬了居民收入渠道,女性環境保護意識也得以提升;M.JeannieHarvey、JohnHunt、CharlesC.HarrisJr(1995)[9]選取旅游低度發展、旅游中度發展與旅游高度發展三類地區,探索了三類地區女性與男性對旅游感知的差異以及三類地區女性旅游感知的差異;MichaelD.Smith、RichardS.Krannich(1998)[10]則通過收集美國四個鄉村旅游地數據,深入探討了居民對鄉村旅游的感知狀況。關于鄉村文化旅游的研究,MoyaKneafsey(2001)[11]探討了當地居民參與鄉村文化旅游的影響因素以及鄉村文化旅游發展模式;RobertMacDonald、LeeJolliffe(2003)[12]通過研究法國Acadian地區鄉村旅游的發展,認為該地區鄉村文化旅游發展經歷了四個不同的發展階段,發展鄉村文化旅游需堅持五個原則(即真實性與質量原則、教育與解說原則、保存與保護原則、當地優先與容量原則、合作原則)才能做到可持續;MaiaLordkipanidze、HanBrezet、MikaelBackman(2005)[13]在研究瑞典Soderslatt地區鄉村旅游發展的基礎上,指出企業合作因素對旅游可持續發展產生重要影響。

1.2.2國內鄉村旅游研究簡述。國內學者主要對鄉村旅游開發的意義、鄉村旅游規劃、鄉村旅游市場、鄉村旅游開發對策等方面的問題進行了研究。關于鄉村旅游開發意義的研究,粟路軍、王亮(2007)[14]指出鄉村旅游開發對城鄉統籌發展、改變城鄉二元結構以及構建和諧社會具有重要意義;唐建兵(2007)[15]認為發展鄉村旅游不僅直接效應(如實現生產發展、提高村民生活水平、促進鄉風文明等)明顯,而且關聯帶動效應(如促進鄉村社會、文化事業及環境保護發展)亦十分顯著;賈紅風、李云霞(2009)[16]則認為鄉村旅游業能促進農民脫貧致富、推進農村產業結構調整、加速美麗鄉村建設。張進偉(2016)[17]指出發展鄉村旅游有利于傳統農業產業化,實現傳統農業區域可持續發展。關于鄉村旅游規劃與設計的研究,唐建兵(2007)[15]在深入研究鄉村旅游規劃中存在誤區的基礎上提出了一些有益的改進措施;曹國新(2008)[18]認為鄉村旅游開發規劃總體上經歷了由“游客之極(強調風格)的規劃模式”到“遺產之極(強調趣味)的規劃模式”再到“多元互動(強調綜合)的規劃模式”的演變過程。程哲等(2016)[19]指出旅游驅動鄉村轉型發展的關鍵在于注重產業融合,加強生態環保,創新開發模式,重視社區參與。關于鄉村旅游市場方面的研究,李桐、張曉智(2008)[20]指出:基礎設施不能適應旅游發展的需要、鄉村旅游市場制度建設滯后以及農民的素質偏低等是鄉村旅游市場存在的問題;盧沖、張曉慧(2008)[21]基于SWOT分析提出了解決我國鄉村旅游市場發展問題的應對策略;鐘曉鵬、陸林(2010)[22]以合肥市民為研究對象,在探索合肥市鄉村旅游發展存在問題的基礎上提出了可持續發展的措施。余兵(2015)[23]對新媒體語境下鄉村旅游產品營銷方式創新進行了研究,并提出具體的營銷方式。關于鄉村旅游開發對策方面的研究,李俊梅(2012)[24]從鄉村旅游經營主體與政府管理部門主體兩個角度研究了基于地方旅游產業促進政策的鄉村旅游發展對策;蔣述東(2012)[25]基于城鄉統籌的視角,從鄉村旅游規劃、資源開發、經營策略、旅游人才、旅游政策等方面提出了發展重慶鄉村旅游的對策;彭順生(2016)[26]在分析我國鄉村旅游存在問題的基礎上,提出了我國鄉村旅游持續健康發展的應對措施。

綜上所述,國外鄉村旅游發展早于國內,相關研究也較全面成熟,國外關于鄉村旅游研究主要集中在鄉村旅游發展問題、鄉村旅游中的居民態度與居民感知以及鄉村文化旅游等方面。相較國外,國內鄉村旅游發展較晚,相關研究不及國外成熟,但國內學者從鄉村旅游開發的意義、鄉村旅游規劃、鄉村旅游市場等方面進行了較深入的研究,取得了可喜的研究成果。國內外鄉村旅游研究理論成果對于指導我國鄉村旅游發展實踐將起到積極作用。

2發展鄉村旅游對破解“三農問題”、全面實現小康社會的重要意義

2.1有利于拓寬就業渠道,轉移農村剩余勞動力

旅游業屬于典型的勞動密集型產業,就業面廣且就業方式靈活多樣。根據相關統計,旅游業每提供1個直接就業崗位,便會增加5至7個間接就業崗位。鄉村旅游屬于勞動密集型產業,能夠就地吸納農村剩余勞動力,增加農民就業機會。首先,鄉村旅游對從業人員的進入門檻要求較低,而且不存在年齡、性別等限制,農村剩余勞動力整體素質偏低,在技術技能要求高的行業就業難度較大,但在技術技能要求相對較低的鄉村旅游中,由于村民對當地文化、環境等較為熟悉,通過一定的旅游服務技能培訓,這些農村剩余勞動力(包括年輕人、中年人、老年人)便能從事導游接待、衛生、景區管理等工作,在鄉村旅游發展中找到用武之地,使人力資源得到充分利用,農村剩余勞動力成為鄉村旅游的主力軍。其次,從事鄉村旅游的村民可以兼顧旅游與農耕。當進入農忙時節,農民從事農耕操作;進入農閑時節,農民可從事鄉村旅游,極大地拓寬了就業渠道[27]。因此,開發鄉村旅游能夠增加就業機會,就地轉移農村剩余勞動力。

2.2有利于增加農民收入,促進其脫貧致富

鄉村旅游在增加農民收入方面具有較強的乘數效應。據統計,旅游從業部門每增加1元收入,將為社會帶來6-7元的綜合經濟效益[28]。發展鄉村旅游,一方面能促進產業鏈延伸,優化農業結構,提高農業生產效率;另一方面可以將農村的無形資源(如農業生態效益、鄉村文化等)轉化為經濟資源,增加鄉村居民收入。由于鄉村旅游具有投入成本低且收益回報快、經營風險不大、經營方式多樣且靈活等特點,因此,特別適合在經濟欠發達的農村地區開發。在經濟欠發達地區發展鄉村旅游,通過旅游業的帶動輻射,能大大提高該地區自我發展能力,使當地居民脫貧致富。由于鄉村固有的自然景觀、農耕生活、民俗民風等,村民可以不離開鄉村在家經營鄉村旅游。另外,村民也可以選擇入股的方式,參與旅游項目,增加收入來源。同時,鄉村旅游的迅猛發展也促進了生態農產品的生產、銷售,成為廣大農民一條強勁的收入源泉。

2.3有利于優化農業產業結構,加快農業產業化進程

鄉村旅游是農業與旅游業融合的產物,其借助優美的自然生態環境、多姿多彩的鄉村文化及農業生產活動場景吸引旅游者前來觀賞、體驗、休閑度假。鄉村旅游者追求“返璞歸真”“回歸自然”,因此,鄉村旅游經營者應以市場為導向,變革原有農業結構,充分利用鄉村的自然文化景觀,大力發展農特產品,提高農業的觀賞性,塑造宜人的自然人文環境,為游客提供靈魂的歸宿。而這樣必然會增大經濟作物的比重,有利于農業結構優化,形成區域農產品特色化。鄉村旅游的高關聯度必然會帶動相關產業(如商業、農產品加工業、咨詢業、建筑業、物流業、交通運輸業等)快速發展,促進農業向第三產業的延伸與滲透,產生諸多新業態,加快農業產業化發展進程。鄉村旅游突出鄉土性與農業特色,堅持農業資源開發與自然生態有機結合,關注人與自然和諧發展,有利于促進農業持續健康發展[29]。

2.4有利于提高鄉村居民素質,促進鄉風文明

眾所周知,開發鄉村旅游能夠增加農民收入,創造更多就業機會,優化農村產業結構,促進農村經濟社會發展,這是鄉村旅游給農村物質層面帶來的變化。精神層面,鄉村旅游的作用也日益凸顯,在鄉村旅游的推動下,鄉村居民開始追求精神上的富裕,不斷提升自身素質,鄉村精神文明建設蓬勃發展。鄉村旅游吸引了大量城鎮旅游者,他們為鄉村帶來大量信息與先進的理念,這潛移默化地影響著農民的思想與行為。在發展鄉村旅游的過程中,許多地方建起了圖書閱覽室、文化交流室等,開辦了各種文化補習班與技能培訓班,極大地提升了農民的文化水平與專業技能。另外,有許多村民為了適應鄉村旅游發展的需要,更好地與游客溝通交流,積極學習普通話和外語(通過閱讀、網絡自學等方式),個人素質得以全面提升。部分農村還組織村民學習相關法律法規、環境保護、生態文明以及市場營銷等方面的知識。所有這些都有利于鄉村居民素質提升,鄉風日益文明。

2.5有利于完善鄉村基礎設施建設,改善村容村貌

鄉村旅游的主要客源市場是城市居民,其市場前景十分廣闊。通過發展鄉村旅游,能為鄉村地區帶來富集的人流、物流、資金流與信息流,促進城市支持農村、工業反哺農業,有力地推進農村全面小康社會建設進程。發展鄉村旅游能促進農村資金加速流轉,積累農村建設資金,緩解廣大農村資金供給不足的困局,為農村基礎設施建設注入資金源泉。便捷的交通條件、完善的基礎設施以及優美的自然生態環境是發展鄉村旅游的必要條件,因此,建設與維護道路交通、生態環境與基礎設施是發展鄉村旅游的要務。各鄉村旅游目的地為了吸引游客,為游客提供美好的旅游體驗,都投入大量人力、物力、財力,不斷完善優化接待設施,加強環境保護,美化村容村貌,形成天藍、水綠、山清、人和的優美鄉村畫卷。

2.6有利于城鄉統籌協調發展,推進農村“全面小康”社會建設

發展鄉村旅游能引導城市人流、物流、資金流與信息流傳向農村,促進鄉村居民與城市旅游者物質與文化交流。來自城市的鄉村旅游者在價值觀念、消費水平等方面處于強勢文化地位,會對處于相對弱勢文化地位的鄉村居民產生一種示范效應,促使弱勢文化向強勢文化靠攏,有利于城鄉文化融合發展。與此同時,為了大力發展鄉村旅游,滿足游客多樣化需求(涵蓋食、住、行、游、購、娛等方面),各鄉村旅游目的地政府也積極采取措施(如集體出資、個人投資等)投資基礎設施建設,鄉村道路、通訊、供電、供水以及垃圾處理等基礎設施不斷完善與提升,城市與鄉村之間的差別日漸縮小,為城市鄉村統籌協調發展奠定了堅實基礎。因此,發展鄉村旅游,能促進鄉村農業由弱轉強以及城鄉二元結構向一元結構轉化,加速鄉村非農化與城鎮化進程,有效破解“三農”問題,推進農村“全面小康”社會建設[30]。

3發展鄉村旅游以破解“三農問題”的思路

解決好“三農”問題是當前我國全面實現小康社會的關鍵所在,而發展鄉村旅游是基于我國國情而破解“三農”問題的重要途徑。因此,應積極推進鄉村旅游持續健康發展,努力培育鄉村地區新的經濟增長點,為解決“三農”問題找到突破口。具體應從以下七個方面努力:

3.1政府引導,規范管理

鄉村旅游的發展與“三農”問題息息相關,政府應加強引導,在政策層面予以大力支持,以推進鄉村旅游業加快發展。國內外鄉村旅游發展實踐證明,在經濟社會欠發達的鄉村地區發展鄉村旅游初期,政府主導是取得顯著效益的關鍵因素。因此,在鄉村旅游發展過程中,應加強政府引導,規范鄉村旅游管理,主要包括以下三個方面:(1)因地制宜探索鄉村旅游發展模式。各地應根據自身資源稟賦情況,因地制宜地選擇鄉村旅游發展的理想模式(如特色產業帶動鄉村旅游發展型、工業企業帶動鄉村旅游發展型、休閑產業帶動鄉村旅游發展型以及畜牧養殖帶動鄉村旅游發展型等)[31]。(2)合理規劃,科學管理。各地政府應對鄉村旅游發展進行資源評價、市場調研與科學規劃,努力為鄉村旅游發展提供良好環境;同時,加大基礎設施建設投資力度,制定出臺扶持鄉村旅游發展的優惠政策(如銀行貸款、財政補貼以及稅收優惠等),為鄉村旅游發展提供政策保障。(3)協調好各方關系。兼顧各利益相關者的利益訴求是鄉村旅游持續健康發展、真正惠及村民的關鍵所在。因此,在鄉村旅游開發過程中應切實協調好當地政府、旅游投資企業以及鄉村居民三者之間的利益關系,力避消極現象產生,使鄉村旅游成為破解“三農”問題的有效途徑。

3.2科學規劃,力避盲目開發

目前,我國絕大多數鄉村旅游項目,是農民在“農家樂”的基礎上自發發展起來的。許多項目在開發前沒有進行科學的規劃與市場調研,致使重復建設嚴重、項目特色缺乏、資源環境遭受嚴重破壞、項目整體建設水平低下、衛生狀況不容樂觀、旅游環境較差。同時,鄉村旅游從業人員主要是當地農民,由于整體文化素質低下及技能培訓缺乏,其接待服務水平偏低,甚至有的地方時常發生“蒙客”“宰客”現象,嚴重損害了旅游形象。鄉村旅游要健康持續發展,“高起點、高水平”的發展道路是其必然選擇,而科學合理的規劃是重要保障。因此,發展鄉村旅游要做到規劃先行,將鄉村旅游規劃與農村其它發展規劃(如基本農田保護規劃、村鎮建設規劃等)相結合,與自然生態環境保護及資源持續利用相統一,努力建設完善基礎設施以改善農村環境,制定鄉村旅游從業人員培訓計劃、提升其服務意識與服務質量,從而促進鄉村旅游開發的經濟效益、社會效益及生態環境效益協調發展[1]。

3.3塑造品牌,增強競爭力

鄉村旅游要擴大影響,提升知名度,實現可持續發展,必須努力朔造品牌形象,增強競爭力。具體可從以下幾個方面努力:(1)加強品牌營造。在當地政府的引導下,通過科學規劃鄉村旅游和營造鄉村旅游品牌,挖掘資源特色,形成不同的規模,促進鄉村旅游產業化邁向健康之路。(2)努力提升產品與服務質量。質量是品牌延續的保障,國內外所有著名的品牌都是因為有質量一流的產品,鄉村旅游要朔造品牌,增強競爭能力,必須采取切實可行的措施提升產品與服務質量,為旅游者提供優質、舒適的旅游服務和流連忘返的旅游體驗。(3)強化鄉村資源特色和文化挖掘。鄉村旅游的意蘊在于優美的自然生態風貌與豐富多彩的鄉村文化,因此,打造鄉村旅游品牌,應凸顯鄉村宜人的自然環境資源,挖掘與包裝好鄉村文化,突出鄉村當地的特色文化與民俗風情,以此吸引外部資金投向鄉村旅游。(4)重視品牌定位。品牌定位對于塑造品牌形象意義重大,品牌定位不準確(定位過高、定位過低以及定位模糊等)將對產品產生極為不利的影響。因此,各鄉村旅游目的地在開發旅游的過程中,應根據其資源、市場等條件進行合理的品牌定位,滿足旅游者不同的需求。(5)做好廣告宣傳。品牌形象是消費者的主觀感受,其好壞取決于品牌本身的知名度與美譽度,社會公眾對品牌的信任度與忠誠度也對品牌形象產生重要影響。因此,鄉村旅游品牌形象塑造要以旅游者為中心,加強廣告宣傳,不斷提升其知名度與美譽度。

3.4挖掘內涵,突出特色

特色是旅游產品的生命線,亦是鄉村旅游發展的生命線。鄉村旅游的特色突出地反映在兩個方面:(1)鄉村旅游產品的總體特色(鄉村旅游區與一般旅游區的差異)。“鄉村性”是鄉村旅游的重要標志,而獨特的農業自然資源與鄉村文化資源是鄉村旅游存在和發展的基礎,因此,鄉村旅游產品的開發應突出特色,體現“土”、“新”等特點,立足農業本身建設各類設施,避免鄉村城鎮化而導致自然風貌與民族特色的丟失。(2)各個鄉村旅游目的地的自身特色。目前,旅游產品單一、缺乏特色以及經營理念雷同是我國鄉村旅游發展中存在的突出問題,究其原因,主要因為沒有深入挖掘鄉村旅游資源的文化內涵,地方特色沒有發揮出來,造成“千村一面”的狀態。地方文化的獨特性與多樣性是游客向往鄉村旅游的一個重要原因,鄉村旅游為游客提供不同于居住地的多種文化體驗,農業生產的地域性與差異性也為多樣性鄉村旅游的開發提供了條件。因此,鄉村旅游開發應立足當地資源,深挖其內涵,將鄉村優美的自然生態環境與風土人情及傳統文化融合,突出地方特色,朔造強勢旅游地形象,形成有地方特色的自主旅游品牌。

3.5強化參與性,確保旅游者與鄉村居民利益

參與性原則包含旅游者參與及社區居民參與兩個方面。旅游者參與方面,隨著旅游者旅游經歷的不斷豐富,旅游者開始將目光由觀光轉向參與及體驗。人們很大程度上是因為渴望參與而選擇鄉村旅游,在此背景下,鄉村旅游初級產品(觀光農業)將難以滿足現代旅游者的需要,旅游者開始轉而選擇參與性強的鄉村旅游產品(如體驗農家生活、品嘗農家風味、參加農事活動等)。因此,鄉村旅游經營者應把握市場需求,在開發旅游產品時凸顯旅游者的參與性需求,在各類旅游產品中豐富參與性內容。在鄉村居民參與方面,鄉村居民參與旅游開發是增加其收入、確保其利益訴求的有效途徑。因此,鄉村旅游解決“三農”問題應遵循鄉村居民參與的原則,因為旅游發展如果只讓少數人受益,扶貧與解決“三農”問題將是一句空話,只有農民廣泛參與到旅游開發中,才能真正讓鄉村居民脫貧致富,“三農”問題才能最終破解。政府應采取措施積極引導農民參與旅游發展,使其成為鄉村旅游發展的真正受益者。一方面,通過鄉村居民參與鄉村旅游,能有效提升旅游產品質量,增強鄉村特有的文化氛圍,提高鄉村的吸引力;另一方面,鄉村居民通過參與旅游,能夠在鄉村旅游發展中滿足其利益訴求,認識到保護鄉村自然生態環境與鄉村文化對發展旅游的重要性,并主動保護生態環境與鄉村文化,從而促進鄉村旅游持續健康發展。

3.6培訓人才,提升服務質量

人才資源是鄉村旅游發展的第一資源,鄉村旅游要持續、穩定發展,就必須不斷提高鄉村旅游從業者的整體素質。在農民進入鄉村旅游行業之前,相關部門應對其進行旅游管理、市場經營、服務技能、法律法規以及環境保護等方面的培訓,在考核合格后方可從事鄉村旅游工作,這將為鄉村旅游服務質量的提升奠定堅實基礎。此外,對農民的培訓應持續不斷,將定期與不定期培訓相結合,努力建設學習型農民旅游服務團隊,這樣才能達到培訓效果,才能真正提高農民的服務技能與綜合素質,為鄉村旅游發展提供人才支撐保障。鄉村居民積極參與培訓、投身鄉村旅游活動,對鄉村居民而言,有利于提高個人素質,提高收入水平;對旅游經營者而言,為鄉村旅游持續發展提供了人力資源保障。

3.7加強環境保護,彰顯生態性

優美的自然生態景觀是鄉村旅游開發的基礎,因此,加強生態環境保護是鄉村旅游持續發展的前提。鄉村旅游源于人們對工業化與城鎮化負面效益的逃避以及對鄉村恬靜、溫馨、宜人環境的向往和追求,其基礎是優美宜人的生態環境。因此,開發鄉村旅游應遵循生態性原則,注重保護好自然生態環境與鄉村傳統文化,實現人與自然的和諧統一,為旅游者提供無污染、無危害、讓人心曠神怡的健康旅游環境。在具體設計鄉村旅游開發時,保護環境應從以下幾個方面努力:(1)培養鄉村旅游經營者的環保意識,使他們在開展鄉村旅游時,能夠自覺保護環境,為美麗鄉村建設貢獻力量;(2)厲行節約。廣大農村雖然資源豐富,但畢竟是有限的,所以在開發鄉村旅游的過程中應提倡節約,這樣才能保證鄉村旅游發展的持續性;(3)建筑材料應與鄉村生態環境相適應,盡量選用“綠色”、環保的建筑材料,色彩應與周圍環境相協調;(4)盡量使用可再生能源為主(太陽能、風能、沼氣等),力圖減少對鄉村地區空氣的污染;(5)采取措施禁止“視覺污染”(如濫倒垃圾、污水橫流等)。

第8篇

現階段遵義的紅色旅游整體還處于發展的初級階段,與延安、井岡山等地的紅色旅游開發和發展存在很大的差異,為此,相關部門應該進一步重視加強遵義紅色旅游景區的產品開發。新時期我國旅游業更加重視在紅色旅游和鄉村旅游的整合,各革命老區都在著手打造當地獨具特色的紅色旅游和鄉村旅游資源。遵義地區具有豐富的旅游資源,當地政府應該充分認識到這一點,并結合當地的鄉村旅游資源,促進遵義旅游的全面發展。

一、遵義紅色旅游與鄉村旅游資源整合中存在的問題

遵義地處中國大西北和大西南出海通道的咽喉,當地氣候宜人,雨量充足,較適宜四季旅游。在中國革命戰爭時期,當地是的舉辦地,并設有故居、山革命烈士陵園、會址、習水四渡赤水紀念館等紅色旅游資源。與紅色旅游資源交相輝映的是當地具有豐富的鄉村旅游資源,比如董公寺全國鄉村旅游示范點、赤水風景名勝、湘山寺、金鼎山寺等,以及當地的各種傳統民俗等。這些都可以構成當地吸引外來游客的熱點,但是現階段在當地的旅游開發中還存在諸多問題,使得遵義當地的旅游事業遠遠不及延安等紅色旅游景區。其一,受當地地勢的影響,地貌較為復雜,交通基礎設施不完備,加之,當地的經濟水平本身不高,發展遲緩,無法適應旅游事業的較快發展,信息技術條件和交通條件的障礙,使得當地的資源無法與社會共享,制約了當地旅游事業的發展。

其二,雖然遵義地區具有的紅色旅游資源較多,但是這些紅色資源較為分散,缺乏獨特的文化特色,在社會主義市場經濟環境下,旅游資源之間的競爭不斷增加,各地區必須突出當地旅游資源的獨特性,才能吸引更多的游客,但是當地的旅游規劃部門缺乏對當地紅色文化潛力的挖掘,紅色文化的內涵不高,吸引力不強。

其三,在旅游資源開發的過程中,當地的開發和保護對策實施不夠,很多古風古貌都被嚴重破壞。比如,當地對的會址實施免費開放政策,這對于宣傳紅色文化和愛國主義教育具有重要意義,但是策劃人缺乏保護政策的完善,隨著進入游客的不斷增多,對旅游景點造成了一定的破壞,使得當地的旅游資源商業化越來越濃,教育意義也逐漸淡薄,紅色旅游資源的古風古貌也逐漸丟失。旅游產業本身就是一門綜合性較強的產業,對促進當地社會經濟的發展具有重要作用,但是在發展的同時必須在開發的基礎上注意保護,才能確保旅游業的長期可持續發展。

二、遵義紅色旅游與鄉村旅游資源整合的對策分析

首先,針對遵義當地旅游基礎設施不完善的問題,當地應該進一步改善紅色旅游和鄉村旅游發展的基礎設施建設。旅游業必須立足于滿足旅游者的食、住、行、娛、游、購等多方面的旅游需求,以提高旅游者的旅游感受,而這些都必須通過改善當地的旅游基礎設施來不斷提高。比如,為了保證有更多的游客進入遵義旅游,當地可以加緊建設高速公路、鐵路、機場等,讓旅游者可以更加快捷方便的進入旅游景區。對于當地政府部門來說,也應該出臺相應的扶助政策,通過吸引外資,不斷加強和改善旅游景區的基礎設施建設。

其次,立足于遵義當地的紅色旅游資源,深入挖掘其中的文化內涵,增強遵義紅色旅游對游客的吸引力。紅色旅游發展過程中,結合當地的鄉村旅游,讓兩者有機結合,充分發揮紅色旅游的優勢和吸引力。比如,當地可以依托會址以及當年的當地的多次革命運動,建立主題公園,以主題公園的形式,讓旅游者體會在途中的艱難生活,與此同時,結合當地的鄉村文化,大膽創新,讓游客親身體驗當年的艱苦生活,并自己動手勞作,增加鄉村旅游在紅色旅游中的滲透。

最后,在將遵義紅色旅游與鄉村旅游相結合的基礎上,注意科學管理,形成獨具特色的品牌文化,對外形成鮮明的遵義旅游形象。在這一過程中,政府部門必須重新打造紅色旅游和鄉村旅游拼配,設計一條可以將紅色旅游鄉村旅游整合在一起的旅游路線,建設獨具特色的品牌旅游區。比如,在讓旅游者體驗鄉村農耕生活的同時,可以設計相應的紅色旅游線路,讓人們在體驗到農家樂旅游地同時,接受紅色旅游的教育,體驗的艱苦生活,以鄉村旅游映襯紅色旅游,進而促進遵義旅游地多元化發展。

三、結語

第9篇

關鍵詞:天津;鄉村旅游;參與性;特點

隨著我國經濟社會的發展,鄉村旅游已成為旅游產業中的重要組成部分,其不但激發了人們親近自然的本能,而且加強了城鄉居民之間的交往,“鄉村旅游可以合理開發城市邊緣區景觀生態資源,發展城郊生態旅游,實現城市和鄉村優勢互補、協調發展,”[1]對社會整體的進步與和諧發展具有不可替代的意義。“十二五”期間,天津市規劃了“一帶三區九組團”的旅游發展格局,其中九組團的主要內容就是鄉村游,隨著旅游業的興起,其已成為天津文化旅游格局中的新亮點,有力地促進了經濟社會的健康發展。鄉村旅游不僅讓游客找到了休閑娛樂的樂園,而且有力促進了農村環境的改善和農民收入的提高。

天津市鄉村旅游資源豐富,無論是自然資源、生態資源,還是文化資源、歷史資源都足以支撐本地的旅游業的建設與開展。

一、鄉村旅游的價值意義

鄉村旅游是指在鄉村地區開展的,以特有的鄉村人居環境、鄉村民俗文化、鄉村田園風光、農業生產及其自然環境為基礎的旅游活動。鄉村旅游始于法國,其最初是歐美地區的城市居民進行度假的一種空間選擇方式,他們來到鄉村,品嘗野味、乘坐獨木船、與當地農民同吃同住,后來這種度假內容逐漸被廣大的城市民眾所接受,到上世紀80年代后,已成為現代旅游業的重要內容。尤其是隨著工業化和城市化進程的加快,越來越多的人長年生活在高樓林立、擁擠喧囂、空氣污染、景觀呆板的城市中,其距離幽美舒適的自然越來越遠,使得生活缺乏生趣、充滿壓抑,而到安靜、優美、潔凈、開闊的鄉村環境中去感悟大自然、放松身心、考察生態、提高生活質量,就成為了生活的重要訴求。

應該說,鄉村旅游迎合了都市人“回歸自然”的心理需求,因為“天人合一”一直是我國傳統文化的核心,親近自然、回歸土地是廣大民眾心中揮之不去的一種存在,“對城市旅游者來說,鄉村旅游地所依托的山、水、田、林、人,配以野趣濃郁的建筑設施和活動項目(如草舍、籬笆、戲水、攀巖、符火、狩獵等),構成了一幅‘悠悠古韻、濃濃鄉情’的田園畫卷,這些都是具有極強吸引力的旅游資源的價值及運用 論素質教育對中學地理教學的影響 論加強大學生自我管理 論職業學校會計電算化教學 高職旅游類院校教育國際化發展初探 論小學作文評價教學 論中小學語文閱讀教學中的文本解讀 藝術文化交流 大足石刻的歷史發展 青山綠水更有時,霧霾不再現 奧斯汀言語行為理論綜述 論男性幼兒教師缺乏職業認同感的影響因素及改善策略 論宴會產品服務流程控制 民生新聞的發展策略 社交網絡的傳播機制分析 融合新聞的特點及帶來的挑戰 關于交通噪聲污染分析與防治研究 對新生代農民工就業現狀的法律探究 Schwarz積分不等式的推廣 淺談Schwarz積分不等式在有關函數連續的問題中的應用 論高校房產實行物業管理的可行性 數控銑床刀具選擇探究 法律適用“大眾化”,文化、治安大融合 語言與思維關系試辯 對我國當代反家庭暴力社會救助機構之庇護所發展的建議 群眾文化在構建和諧社會中的作用 論中國民族民間舞蹈文化的傳承 漢畫像藝術的審美特點與當代美育意義 論元四家山水藝術風格形成的內在因素 對遂寧市經營性健身館瑜珈課程構成與發展探析 古衙軼事與廉政文化 特征值和特征向量的可微性問題 由中國式過馬路談起 由入托難引發的思考 中國新聞傳播如何應對網絡時代帶來的機遇與挑戰 從涵化視角審視四川理縣桃坪羌寨傳統文化的變遷 淺談王觀詞作 中西方飲食文化差異 我國帶薪年休假制度研究 讀史解惑――關于“思想文化史”的思考 承德避暑山莊―中華民族思想大一統的標志 論發動機怠速運轉不良的原因和排查方法 論葫蘆絲演奏中的表演藝術 提高惠州人口文化素質思考與建議 “知假買假”者存在的合理性 變壓器利用率分析的營銷管理意義 戶外廣告的地區形象塑造及圖形化設置的影響 多重角度的文化分層原因淺析 延續“銀發出行”之夢 論非物質文化遺產保護在當今社會的意義 論我國商業銀行中間業務發展 論博物館與社區文化發展 談科技期刊應加強編輯的服務意識 廣西北部灣經濟區高級人力資源管理的對策分析 解決旅行社“零、負團費”問題的對策研究 建立馬拉松體育傷害事故中有效的意外保障方案 試論構建當代小康社會要增強領導者的人格魅力 民族高校危機公關中網絡的應用 論綠色會計在我國建立的必要性 論中國服飾設計的傳承與發展 論藝術作品的展示與傳播 論哲學思想中的邏輯預設前提 博物館在對外宣傳方面的思考 導游從業隊伍管理現狀及改進建議 論歷史文化古城的保護進程 黎族非物質文化遺產資源開發的問題及策略研究

此外,還有利于促進城鄉一體化的發展,長期以來,由于受二元經濟結構影響,城市和鄉村不但存在明顯差別,而且彼此之間的經濟聯系和文化交流也很少。通過發展鄉村旅游,可以密切城鄉聯系,加強城鄉文化交流,使城市人更多的了解農村、關心農村,有的還投資于農村。鄉村人可以更多的了解城市信息,學習城市人的開放意識和市場觀念,轉變農民的觀念,改變農村落后面貌,加快農村經濟改革和現代化建設。

三、天津鄉村旅游的特點

作為具有區域性和綜合性的新型旅游業,鄉村農業觀光旅游,是以農業經營活動為基礎,利用農業自然環境、田園景觀、農業經營活動、農耕文化等資源,為城市游客提供觀光、采摘、休閑、勞作、體驗農業的旅游經營活動。它是農業和旅游業相結合、第一產業和第三產業相結合的新型產業。就天津鄉村旅游業的現狀來看,呈現出了如下特征:第一,鄉村旅游產業初步完成了質的轉變。目前,天津市的鄉村旅游產業已從最初“吃農家飯,住農家屋,干農家活,享農家樂”為主的民俗旅游,實現了三個轉變:一是由最初的自發式發展轉向了規范化、標準化發展,各有關部門先后出臺了各種發展規劃、分級評定標準和相關管理制度和辦法;二是由單純的“農家樂”轉向了綜合性的休閑產業,不僅有傳統的景觀類產品、度假村、觀光農業園、節慶類旅游產品和體驗活動,而且還新開發了農村土地勞動等新旅游業態,形成了比較豐富的產品內容和產業體系;三是由粗放的外延式發展轉向了內涵式提高,農村旅游產業分布格局日趨合理,初步形成了“一鎮一品牌,一村一特色”的發展模式,同時基礎設施建設得到快速發展,投資融資渠道也不斷拓寬,各種社會資金開始進入農村旅游產業。第二,旅游產品開發逐步健全,尤其是參與性旅游產品成為品牌。體驗性是鄉村旅游的一個重要特征,所謂體驗性就是讓游客參與鄉村生活、生產的某一過程,通過觀察、模仿、習作,使游客獲得成就感、滿足感、自豪感。天津鄉村既有南北之分,又有山地平原之別,同時受氣候影響,又有一定季節性。根據這一現實,天津的鄉村旅游重點開發了適合游客參與的旅游產品,如勞作、垂釣、劃船、喂養、采摘、加工等,從而避免了單一的觀光旅游活動,如出海捕魚旅游,就具有極強的參與性,游客隨漁民出海打魚,體驗漁民海上的生活,享受漁業作業帶來的樂趣,做一回真正的漁民,并在捕魚的同時領略大海的寬廣,欣賞海天一色的美景,同時還可體驗收獲后的喜悅,捕來的海鮮歸游客所有,按漁民的方法進行現場加工,分享原生態最生猛海鮮之美味。第三,旅游產品的文化性內涵逐漸豐富,使得旅游活動逐步由最初的感知向認知發展。作為歷史文化名城,天津的民間文化十分豐厚,一些鄉村地區更是保留了諸多絕技,如今這些絕技已納入到旅游范疇,使游客在欣賞的同時,更進一步了解該地區的文化內涵與社會風俗,如靜海縣大六分村的登桿活動,就是為了向上天求雨,祈求美好生活,人們像獼猴一樣赤腳往桿子上爬,竹桿有18節,象征108節龍骨,在桿子的下端有木制桿墩,桿和桿墩用紅布纏繞固定,上面有12根用彩色布條做成的粗繩子,用于演出時纏在固定桿子的人的腰間,桿信位于桿的頂端,是一根長1.4米的鐵棍,與桿成垂直,演員在桿信上表演,如今已成為盛極一時的群眾性體育活動,每年在紀念藥王孫思邈的活動上都會表演,充滿了濃郁的鄉土文化氣息。第四,實現了鄉村旅游與新型農業發展的有機結合。鄉村旅游業是立足于鄉村,服務于城市,最終達到農民增產增收為目的新型產業。發展鄉村旅游業關系到農業生產經營、農村文化開發和農村自然資源環境保護等多方面。天津市鄉村旅游采取以新型農業發展為支撐來發展鄉村旅游的模式,從而使得鄉村旅游成為發展新型農業的催化劑。天津市在發展鄉村旅游時,始終堅持以農業經營為基礎,以提高農民收益為出發點,在農業生產、加工和銷售的基礎上發展旅游業,以農業養旅游,以旅游促農業,二者互相補充、協調發展,實現了既服務了城市游客,又最終富了農民,發展了農村經濟,同時制定了保護自然資源和生態環境的各種措施,提升了鄉村環境質量,杜絕了“開發性”的破壞,從而保護了農村的自然景觀。

此外,在科學發展鄉村旅游的同時,天津市一直強調城鄉一體化的發展,通過大力調整和優化農村產業結構,積極推動以旅游業為中心的鄉村第三產業發展,促進農村剩余勞動力的轉移,擴大勞動就業,增加農民收入,并將鄉村旅游與鄉村改造、建設規劃結合起來,合理開發和整理土地,改善了農村環境,加強了道路交通、生活設施、電力網絡等公共設施建設,使得農村面貌得到了改善。

四、余論

第10篇

關鍵詞:鄉村旅游;旅游資源;農村;農民

鄉村旅游是依托農村自然、人文旅游資源,吸引游客前來開展觀光、體驗等一系列旅游活動。農村的民族風情、自然風光、農業生產等可以極大地滿足城市旅游者休閑、觀光、娛樂等需求。鄉村旅游最早起源于歐美發達國家,至今已有百年的歷史。我國的鄉村旅游開始于上個世紀80年代,但近幾年鄉村旅游才呈現快速發展態勢。

1發展鄉村旅游的意義

1.1帶動農業產業化發展

鄉村旅游以旅游資源為依托,帶動農產品、農副產品的交易與發展,并帶動交通運輸、餐飲業、服務業以及房地產等相關產業發展。不僅帶動了第一產業的發展,還推動第二產業、拉動第三產業的不斷發展,極大地優化了農村產業結構,引領經濟的良性運轉。

1.2增加農民就業崗位,提高農民收入

旅游業具有較強的產業相關性,其發展會帶動餐飲娛樂業、交通運輸業、零售業等產業的升級發展。以上這些產業為農村的剩余勞動力提供了大量的就業機會,尤其是在非種植、收割的農閑時段給閑置勞動力提供了就業機會。此外,鄉村旅游的發展提高了當地農民的收入水平。《關于加大改革創新力度加快農業現代化建設的若干意見》中指出:農村旅游既為初級農產品的銷售提供了交易機會,又能對其農產品進行精深加工,拉伸產業鏈,從而提高整體價值。同時,鄉村旅游通過多種途徑增加農民的收入。2014年我國鄉村旅游游客數量為12億人次,鄉村旅游收入為3200億元,引領3300萬農民走上致富的道路。

1.3促進鄉村文明建設,提升農民文化生活水平

鄉村旅游的發展使得游客把城市中的先進理念、信息、文化知識等帶到農村中來,對村民各方面素質的提升具有較大的影響,例如,很多農民學習了禮儀知識,形成了禮貌待人的文明習慣;掌握了電腦技術和一定外語知識等,從而極大地促進了鄉村文明建設。此外,鄉村旅游的發展促進農村文化組織的創建與發展。為了進一步提升當地鄉村旅游的知名度和吸引力,很多農村豐富文化生活,組織文化演出,擴大宣傳力度。由此,不僅促進鄉村旅游發展,而且提升了農民文化生活水平。

1.4改善農村的整體環境,有利于環境的可持續發展

鄉村旅游的發展必將會帶來農村硬件環境和軟件環境的改善,如農村道路、水、電、廁所等基礎設施的完善,寬帶入戶等信息化工程的建設,環境衛生的治理與維護等,極大地促進農村整體村容村貌的改善與發展。此外,開發與保護旅游資源,使得很多村民樹立了環境保護的意識,為當地的生態資源與環境資源的可持續發展創造了良好的人文環境。

2建設鄉村旅游,促進農村發展的對策

2.1結合鄉村旅游資源,打造特色旅游產品

鄉村旅游成為時尚的發展趨勢,然而鄉村旅游的競相發展,使得同質化較為嚴重。鄉村旅游想成為推動地區發展的重要力量,就要打造“特色旅游”。鄉村旅游要結合本地的資源,突出旅游產品的獨特性和個性化,烘托本地文化氣息,提升游客旅行美好體驗度,滿足游客的旅游需求,使得游客不僅開拓了眼界,而且得到了身心的極大放松。

2.2加大政府扶持力度

鄉村旅游作為促進農村經濟發展的主要推動力量,政府部門要給予發展的積極支持,加大對鄉村旅游的基礎性投入。政府可把鄉村旅游發展資金列入財政預算,加大水、電、環保等基礎設施建設,還可設立專項扶持資金,幫助鄉村旅游做好市場開發與宣傳、招商引資、人員培訓等有關重點工作。此外,政府要加大政策扶持力度,幫助鄉村旅游創建良好的發展環境,例如把分散的農戶進行整合,壯大經營主體,完善經營機制,明晰產權,將現代化的企業制度貫穿到鄉村旅游的經營中來,幫助鄉村旅游經營主體進行規范化、制度化經營,從而增強核心競爭力。

2.3通過培訓提升農民素養

鄉村旅游的建設與發展,不僅需要硬件設施作為保障,同時也需要軟件服務質量作為重要推動力量。旅游產業所包含的“吃、住、行、游、購、娛”六大要素,無一不需要高水平服務的支撐,提高鄉村旅游的服務水平關系到鄉村旅游今后的發展高度。然而人是服務的實施者,人的素養高低直接影響著服務質量。鄉村旅游服務人員大都為當地農民,農民的整體文化知識欠缺,導致服務水平有限。政府部門以及經營主體要加大對從事旅游服務農民的培訓力度。培訓內容圍繞著樹立旅游專業知識、職業道德知識、民俗文化知識、客戶服務技能等各方面。此外,對經營管理主體,要進行現代企業管理知識培訓,例如市場營銷管理、人力資源管理、客戶關系管理、企業文化管理等相關知識的培訓。培訓的過程中要注意體現針對性、階段性以及長期性,才能引導鄉村旅游向現代化、規范化、品牌化的道路不斷發展前進。

2.4加強規范管理

參考全國知名鄉村旅游景點經營標準,圍繞接待設施、餐飲衛生、服務質量、環境衛生等內容,結合自身發展狀況,設立統一的鄉村旅游質量評定標準以及管理辦法。可以設立鄉村旅游行業協會,發揮行業協會監督職能,定期對鄉村旅游景點進行質量評定與考核,及時找出發展中存在的種種不足,引導鄉村旅游進入良性的發展態勢。政府部門對鄉村旅游示范企業或地區加大扶持力度,制定有關優惠政策,在打造品牌形象的同時,使其發揮好模范帶頭作用,從而帶動鄉村旅游向更高的發展層次邁進。

3結語

鄉村旅游作為帶動鄉村發展的重要推動力量,對農業產業化發展、增加就業崗位、提升農民收入、改善農村環境、促進農村文明建設等起到重要作用。在此基礎上,從打造特色旅游產品、加大政府扶持力度、提升農民素養、加強規范管理力度四個方面,闡明加快鄉村旅游促進農村發展對策,以此加快鄉村旅游促進農村發展進程。

參考文獻

[1]王俊平.旅游人力資源培育與管理[J].價值工程,2010(02).

[2]茍安經.鄉村旅游的農村經濟地位與發展前景[J].安徽農業科學,2007(19).

第11篇

【關鍵詞】鄉村旅游;國外;產品模式

一、國外鄉村旅游發展概況

在國外,現代形式的鄉村旅游起源于19世紀的法國。到30年代,鄉村旅游被認為是鄉村傳統產業的替代產業,甚至鄉村文化與整個社會的維系方式,得到了各國政府的重視。八十年代開始大規模發展.目前,歐美發達國家的鄉村旅游已成為一種高檔次且穩定的旅游度假活動。2006年,法國游客中有35%選擇了鄉村度假,僅次于海濱度假的比例。在這些游客中,50%是中高級雇員或自由職業者。另外,這些客源非常穩定,據法國小旅店聯合會統計,七年來一直采用鄉村度假方式的度假者占44%。總體來說,經過100多年的發展,國外的鄉村旅游已經由最初的萌芽階段,到觀光、度假和體驗階段,其協調機制、運行機制、產品形式、發展理念均已日趨成熟。這些都為我國鄉村旅游的發展提供了豐富的經驗。

二、國外主要鄉村旅游產品模式

1.觀光型鄉村旅游

觀光型鄉村旅游指以優美的鄉村綠色景觀和田園風光及獨特的農業生產過程作為旅游吸引物,吸引城市居民前往參觀、參與、購物和游玩。它又有兩種表現形式:傳統型的鄉村觀光旅游和科技型的鄉村觀光旅游。

傳統型鄉村觀光旅游主要以不為都市人所熟悉的農業生產過程特別是特色農產品生產過程作為賣點,吸引游客前去參觀和體驗。比如澳大利亞利用當地的葡萄酒產業,開發出葡萄酒旅游,允許旅游者游覽參觀葡萄園、釀酒廠和產酒地區等景點,并且還可以參加包括制酒、品酒、賞酒、健身、美食、購物等一系列娛樂活動。

科技型鄉村觀光旅游主要是利用現代高科技手段建立小型的農、林、牧生產基地,既可以生產農副產品,又給旅游者提供了游覽的場所。比如新加坡將高科技農業與旅游相結合,興建了十個農業科技公園。農業公園內應用最新科學技術管理,各種設施造型藝術化,合理安排作物種植,精心布局娛樂場所。養魚池由配有循環處理系統的“水道”組成;菜園由造型新穎的栽培池組成,里面種上各種蔬菜,由計算機控制養分;田間林蔭大道的兩邊也種上了各種瓜果。美國則建立了多處供觀光的基因農場,用基因方法培植馬鈴薯、薯茄,在發展農業的同時也在向游客普及基因科學知識。

2.休閑型鄉村旅游

休閑型鄉村旅游指以鄉村旅游資源為載體,以形式多樣的參與性旅游活動為主要內容,以滿足游客休閑娛樂、身心健康、自我發展等需求的旅游類型。休閑型鄉村旅游與觀光型鄉村旅游的最大區別在于它主要滿足旅游者的健康、娛樂、放松、享受等高層次需求,因此在產品特色上更加突出休閑度假主題,服務內容以康體、休閑、娛樂為主,產品表現形式更加強調創新、互動以及知識性。它主要有三種表現形式:休閑娛樂型鄉村旅游、康體療養型鄉村旅游和自我發展型鄉村旅游。

自我發展型鄉村旅游是鄉村度假地為旅游者提供一個輕松舒適的學習環境,通過團隊合作交流、自主探索學習等方式而不是專業人士做教練,讓游客在沒有任何壓力的情況下學習新知識、熟練新技能,既享受了輕松的休閑,又學習到了知識。日本的許多地方為迎合人們關注野生鳥類生活的情趣而專門開發設計了觀鳥旅游,讓旅游者親臨野鳥棲息地觀察鳥類生活,隨行配備鳥類專家指導,使游客在旅游中既觀賞到了鳥類的生活,也學到了許多關于鳥類生活的知識。美國的農場、牧場旅游不僅能使游客欣賞美麗的田園風光、體驗鄉村生活的樂趣,而且在專人授課的農場學校能夠學到很多農業知識。這種兼有娛樂和教育培訓意義的參與式的鄉村旅游形式深受旅游者歡迎,成為鄉村旅游新的發展趨勢。

3.鄉村文化旅游

鄉村文化旅游是以鄉村民俗、鄉村民族風情以及傳統民族文化為主題,將鄉村旅游與文化旅游緊密結合的旅游類型。它有助于深度挖掘鄉村旅游產品的文化內涵,滿足旅游者文化旅游需求,提升產品檔次。

三、國外鄉村旅游產品發展模式借鑒

1.突出強調保持鄉村自然人文環境的原真性

法國、芬蘭、日本等國家在開發鄉村旅游產品時都非常注重保持鄉村自然環境和人文環境的原始狀態。比如日本在進行鄉村旅游資源開發和規劃時,非常重視在原有的一些遺址上進行復原和整修,盡可能保持其傳統的、舊式的、古董的、原貌的民俗景點或博物館,使之成為鄉土式的綜合博物館。

而在英國,有專門從事鄉村文化保護的機構——英國鄉村委員,其基本任務是保護與強化英國境內鄉村的自然美,設法幫助更多人享受美麗的鄉村自然風景和文化生活。除此之外,英國還擁有眾多的國家級官方鄉村文化保護機構,它們不但獨立工作,相互之間還展開廣泛的合作,協作進行調查研究,制定系列保護措施。

2.旅游內容豐富、活動形式多樣并且參與性較強

國外在開發鄉村旅游時注重開發娛樂性強、互動參與性大、表現形式新穎的休閑娛樂項目以滿足游客多層次需求。比如日本各地的農場用富有詩情畫意的田園風光和各種具有特色的服務設施開發“務農”旅游,旅游者可以自由參觀園內的農作物,親自參與勞務活動,現場采摘農作物并做成美味的佳肴;在沿海地區參加捕撈虹鱒魚和海帶的采集及加工等活動,給人以全新的勞動體驗。而在美國,每當瓜果成熟的季節,城里人就紛紛涌進各大農場參加摘水果的度假活動,以獲得別有情趣的度假享受,緩解工作壓力。意大利農業旅游區則是一個典型的具有教育、游憩、文化等多種功能的“生態教育農業園”,旅游者可以從事各種農業健身運動,例如體驗農業原始耕作、狩獵、親手制作工藝紀念品、烹調學習活動等。法國則為滿足不同偏好度假旅游者的需求,開發了不同主題、種類齊全的休閑農場,包括農場客棧、點心農場、農產品農場、騎馬農場、教學農場、探索農場、狩獵農場、民宿農場、露營農場等。

3.注重發掘和保持鄉村文化內涵

在國外,無論是法國還是匈牙利,都充分利用古雅的建筑、獨特的音樂歌謠舞蹈和獨特的農耕文化來吸引著眾多的旅游者前去體驗。比如匈牙利開發的鄉村文化旅游產品使游人在領略匈牙利田園風光的同時在鄉村野店、山歌牧笛、鄉間野味中感受到豐富多彩的民俗風情,欣賞充滿情趣的文化藝術以及體味著幾千年歷史淀積下來的民族文化。而西班牙開發的滿足游客多種文化需求的文化旅游線路很多就是鄉村旅游產品的重要組成部分,如城堡游、葡萄酒之旅、美食之旅等。

總之,國外鄉村旅游產品的開發為我國提供了豐富的經驗和先例,我國在開發鄉村旅游產品的過程中要打破目前單一的農家樂形式,開發多層次、多種形式的娛樂性、休閑性、參與性較強的鄉村旅游產品,同時,要改變過去在鄉村旅游發展中只偏重鄉村現代化建設和自然景觀開發的觀念,注意保護和發展原真的鄉村旅游文化和鄉村自然景觀。

參考文獻:

[1]李麗娜.西班牙鄉村旅游的發展及啟示[J].老區建設,2008(17).

[2]鄭麗霞.鄉村旅游市場營銷策略研究[D].廈門大學,2007(8).

[3]森豪利.基于馬斯洛理論的日本旅游發展研究[D].中國海洋大學,2010(5).

第12篇

關鍵詞:鄉村旅游;開發模式;青海

1 青海發展鄉村旅游的意義

1.1 發展鄉村旅游是提升青海旅游競爭力的重要手段和途徑。

生態旅游、體育旅游、文化旅游和鄉村旅游是青海正在興起的幾大旅游產品。其中,鄉村旅游是極具特色的綜合型旅游產品,是產品創新的重要途徑。就全國范圍來看,以高原民族文化和自然生態環境為依托的青海鄉村旅游產品體系也是極具特色的。對于入境游市場而言,青海鄉村旅游也具有稀缺性,具有很大的吸引力。所以,在旅游市場激烈競爭的今天,加強青海鄉村產品開發建設,創新鄉村旅游發展模式,對于調整青海省旅游業結構,提升青海旅游核心競爭力具有重要意義。

1.2 發展鄉村旅游是參與社會主義新農村建設促進小康社會建設的積極實踐。

青海發展鄉村旅游將引導廣大農牧民向非農領域轉移,有利于農牧民的脫貧致富;鄉村旅游促使傳統農牧業附加值提高,農村生產力得到進一步發展,旅游業成為農村經濟新的增長點;鄉村旅游可推動現代農牧業經濟體系建設,科技農牧業、觀光農牧業、生態農牧業等加速發展,農村產業結構將得到優化和調整[1];鄉村旅游發展將帶動農村基礎設施建設,使農村環境衛生和村容村貌得到明顯改善,農牧民思想觀念和文明程度明顯提高。

1.3 發展鄉村旅游是以城帶鄉、實現城鄉統籌的重要途徑。

隨著經濟發展,人們的生產生活方式快速改變,居民的休閑、旅游消費需求日益增長。鄉村旅游發展很好地應對了我國居民消費需求的改變,實現了旅游業和農牧業的良好融合,通過城鎮居民在農村地區的旅游消費,帶動了農村地區第三產業的發展,加快了城鄉經濟的融合,而且還有利于加快城市信息、資金和技術等資源向農村的流動。

2 青海鄉村旅游資源稟賦

2.1 鄉村旅游資源概述

鄉村旅游是指利用鄉村獨特的自然環境、田園風光、生產經營形態、民俗風情、農耕文化、鄉村聚落等資源,為旅游者提供觀光、休閑、度假、體驗、健身、娛樂和購物的一種新型的旅游經營活動[2]。青海地處“世界屋脊”,自然生態類型復雜多樣,歷史文化積淀深厚,旅游資源具有高、大、奇、絕的特征,分布著青海湖、江河源、可可西里、塔爾寺、原子城、昆侖山等堪稱世界絕品的頂級旅游資源。省域內高山、高原、江河、森林、草原、鹽湖、大漠等多姿多彩,令人目不暇接;藏、蒙、回、土、撒拉等少數民族世居于此,在長期的歷史發展中,創造了源遠流長、豐厚博大、獨具特色的青海民族地域文化形態,形成了神秘、極具感召力的文化資源。青海豐富且有特色的旅游資源為鄉村旅游開發提供了雄厚的資源保障。

青海鄉村旅游資源是以村莊為核心,依托自然山水的大背景,在不同的民族文化之下,展現不同的建筑形態和建筑文化。歷史悠久的鄉村集鎮――古鎮更成為各村落之間文化、經濟、信息聯系的紐帶。青海鄉村的自然環境和農牧業資源也十分豐富,也是鄉村旅游可依托的資源類型,比如高山、森林、河谷、湖泊、高原、草場,以及可供游客觀光體驗的牧場、果園、綠洲等。因而,特色村莊及古鎮、鄉村自然生態、鄉村民族文化資源和高原農牧文化是青海鄉村旅游資源最重要的組成部分。

2.2 鄉村旅游資源類型

2.2.1 特色村莊及古鎮

眾多的古文化遺存表明,早在遠古時代,青海就有人類活動。隨著戰爭遷徙、商貿活動的開展,各民族的交流融合,青海逐漸形成了一批以區域經濟、文化溝通為紐帶的古鎮古村落,其文化藝術深受漢、藏、回等民族傳統文化藝術的影響,充滿著濃郁的民族風情。

2.2.2 鄉村自然生態

青海省位于青藏高原的東北部,東部較為低緩。適宜開發鄉村旅游的資源多處于東部及東北部低海拔地區,豐富的植被、多類型的農牧業、優美的自然環境勾勒出一幅和諧美好的鄉村旅游畫卷;全省的河流主要有黃河、長江、瀾滄江、湟水等,內陸河主要有格爾木河、哈吉爾河和布哈河等,共有大小湖泊230個,其中有我國最大的內陸咸水湖――青海湖;溫泉資源豐富,廣泛分布于青海各地區。此外,青海省還擁有眾多國家重點自然保護區,有“百鳥王國”之稱的青海湖鳥島、“高原的西雙版納”孟達自然保護區等。自然環境純凈樸實,優勢突出。

2.2.3 鄉村民族文化

青海獨特的民族構成和絢麗的民族文化源遠流長。青海是個多民族聚居的省份,有藏族、回族、土族、撒拉族、蒙古族等世居少數民族,其中土族、撒拉族是全國唯一在青海特有的少數民族,少數民族人口約占全省總人口的45.5%。從古至今,各民族人們和諧共處,共生共榮,完好地保存著古樸的文化傳統和生活習慣,保存了眾多原生態的文化遺產。河湟谷地的西寧、湟源、大通、樂都、貴德一帶,傳統文化源遠流長,儒家文化、道家文化在這里扎根的年代久遠;青海的民族服飾做工精美,熱貢、泥塑、堆繡、織品、手工制品都具有極高的收藏價值。通過發展鄉村旅游,鄉村民族古老的民族文化煥發出了勃勃新姿,極大地繁榮了民族文化市場,為外界打開了一扇了解青海的文化之窗。

2.2.4 高原農牧文化

青海省地理環境特殊,地形結構復雜,氣候因素多變,然而農牧民因地制宜,克服重重困難,沿高山深谷兩岸建構村寨,開辟農田和牧場,形成了自己獨具特色的高原農牧文化。

青海省的農牧業以日月山為界,以西為牧區,以東為農牧業區。牧業區面積69萬平方公里,占全省總面積的96%,東部農牧業區耕地占全省耕地面積的73%,且多分布在黃河、湟水谷地[3]。青海省有800余種動物,2500余種植物,有經濟、藥用價值的植物1461種[4]。動植物中稀有名貴種類繁多,這些特有的動植物品種為青海省發展特色農牧業經濟提供了豐富的種質資源,也為發展鄉村旅游提供了有利的條件。在青海省的廣大農牧業區,主要種植油菜、馬鈴薯、冷季豆類、青稞等農作物,另外還有一些零星種植的小雜糧,例如黃豆、糜谷、莜麥、蕎麥、燕麥、紫花苜蓿、毛苕子、香豆子等。這不僅給民族地區農牧民帶來了可觀的經濟收益,而且形成了獨特的鄉村旅游資源,成為開展城郊型鄉村旅游的重要資源依托。

3 青海鄉村旅游開發模式

青海省擁有高原、河谷、山地等層次多元的自然地理條件,少數民族眾多,民族習俗風情異彩紛呈,依托這樣的資源稟賦,結合青海村莊的分布特點,以及自身農牧業、文化發展特點,可采取以下鄉村旅游開發模式:

3.1 依托特色村莊群落的文化體驗興村模式

青海省民族村莊眾多,村莊中傳承有豐富的原生態少數民族傳統文化,這些村莊各有特色,有的保留有獨特的民族建筑、藝術,鄉村景觀和鄉村文化韻味十足;有的因自然山水生態景觀而聞名;有的是原生態文化遺產與鄉村生態環境相輔相成、相得益彰。這些民族村落適合采取依托特色村莊群落的文化體驗興村模式。旅游者置身于優美的鄉村田園風光,在領略大自然美景的同時,可以參觀、了解村落保留的傳統文化遺產,甚至可以有幸參與體驗當地的傳統民族文化。這種兼有自然與文化的旅游活動內容,使鄉村旅游者獲得豐富、充實的旅游體驗,心里得到很大的滿足和放松,同時也延長了其在鄉村觀光消費的時間。

3.2 發展鄉村旅游基地興村模式

青海省農牧業發達,青海鄉村旅游的發展要緊緊抓住特色農牧業這一主題,依托農牧業生產基地、農牧業科普教育基地等資源優勢,將其建成鄉村旅游基地,拓展旅游服務功能,向旅游者提供信息咨詢、線路產品訂購等。作為鄉村旅游基站,為旅游者提供旅游全程的聯程服務,尤其是為自駕車旅游群體提供便利服務,使鄉村旅游者享受一體化的旅游服務。

3.3 發展現代商務度假旅游興村模式

在青海省經濟相對發達,交通條件便利,生態環境優美的鄉村地區可以考慮發展商務度假旅游興村模式。這種模式主要為企業會議、商務投資、談判、企業員工獎勵度假等提供旅游接待和服務。鄉村地區除了要具備上述商務度假接待條件能力外,最好是當地也擁有特色的農產品資源,這樣對于商務考察等企業具有更大的吸引力和感召力。不僅可以通過商務接待拉動鄉村經濟,而且可以借助商務活動,促進該地區的農產品貿易交流,拓展商品銷售市場,甚至引進商業投資。

3.4 城郊型鄉村休閑興村模式

隨著經濟的發展,休閑生活理念逐步深入人心,再加上現今家庭汽車擁有量的猛增,城市周邊以“農家樂”為典型代表的鄉村休閑旅游方式市場火爆。在青海人口較為集中的城市周邊,尤其是在西寧、格爾木城市周邊,郊區農村可以充分依托鄰近客源市場和區位條件優越的優勢開展鄉村休閑度假游。主要借助農家庭院、果園、花圃、農場、牧場等空間載體,為城市居民提供農業觀光、農家餐飲和住宿、農作物采摘、農產品購買等服務,讓他們真實體驗原汁原味的農牧家生活,滿足游客周末或小假期的休閑需求。

3.5 發展生態農牧業旅游興村模式

這一模式是指在青海農業或牧業發達地區,依托大型的農牧業示范園區開展鄉村旅游的模式。首先,農牧業示范園區作為農牧業生產加工基地,其首要的功能是農業生產功能,但同時其為游客開放,游客可以觀光了解其現代的農牧業生產工藝、農作物成果,以及基地在農牧業生產加工、研發、銷售、交流等環節的舉措、經驗等。這種模式很好地實現了現代農牧業和現代旅游業的密切結合,做到了生產、旅游兩不誤,兩促進、兩提高。

3.6 依托大型景區景觀意境體驗興村模式

處于或者鄰近大型景區的鄉村,根據各村莊所依托的資源環境、文化特色,來發展與大型景區氛圍一致、互補的鄉村旅游。借助成熟大型景區的知名度和客源優勢,充分利用和挖掘鄉村的自然和文化景觀意境,開發特色產品,展示鄉村特色,讓游客在觀光游覽大型景區的同時體驗特色鄉村旅游。這種模式游客的游覽空間有很大的擴展,旅游環境容量較大,旅游活動內容豐富,發展鄉村旅游的優勢也比較大。

3.7 發展現代新農村觀光興村模式

近年來,黨和政府積極致力于新農村建設,選取新農村建設成效顯著,村落規劃整齊、村容村貌良好的村莊開展鄉村旅游,將其作為新農村建設成就展示的典范,彰顯社會主義優越性,展現社會主義農村新風貌、新風尚。讓游客通過觀光游覽,對比新農村建設前后的巨大變化,感受社會主義新農村建設的成就。

3.8 發展農牧業科技旅游興村模式

通過展示青海農牧業科技發展的圖片資料、實物等遺跡,展示現代農牧業科技景觀設施等進行旅游活動的鄉村旅游模式,與農牧業科技有關的地物和人群都可以包含在內。一般是借助農牧業科技示范園區、農牧業科技場館、農牧業科技推廣基地等實體單位開展觀光游覽,展現對于農牧業高科技人才培養、農牧民生產方式創新培養、學生創新能力培養等方面的成就,讓游客領略現代農牧業科技的發展和進步,感受科技對于農牧業的推動作用。

參考文獻:

[1]黃順紅,王素玲.鄉村旅游與社會主義新農村建設互動發展模式探討[J].安徽農業科學,2011,39(27):16920-16922.

[2]國家旅游局.中國鄉村旅游指南[M].北京:中國旅游出版社,2009:2.

[3]胡永科,等.中國西部概覽(青海)[M].北京:民族出版社,2000:15.

[4]馬進福.發展青海高原特色旱作農業的比較優勢與思路[J].青海科技,2009(1):17-18.

基金項目:

青海省社科規劃項目資助(15036)。

亚洲精品无码久久久久久久性色,淫荡人妻一区二区三区在线视频,精品一级片高清无码,国产一区中文字幕无码
午夜福利日本一区国产 | 日本乱码视频免费播放性爱 | 欧美性爱在线播放首页 | 亚洲欧美日韩国产综合在线一区 | 亚洲一区二区三区在线 | 日本中文字幕在线视频播二区 |