企業成本控制及管理3篇

開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的1篇企業成本控制及管理3篇，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。

企業成本控制及管理篇1

1研究背景

隨著社會經濟的快速發展、城市化進程的不斷推進，建筑業逐漸成為我國經濟發展的支柱性產業。而建筑裝飾行業是建筑業二級分類的一個分支，建筑業的快速發展帶動了裝飾行業的蓬勃發展，使裝飾企業如雨后春筍般不斷涌現，但也產生了一系列發展問題。建筑裝飾行業的供給量與年需求量不平衡，出現供大于求的問題［1］，這也導致行業內部競爭加劇，惡意低價競爭的問題日趨嚴重，整個行業的利潤空間也越來越小，很多管理不善的裝飾企業逐漸消失。由于生存空間被不斷擠壓，裝飾企業不得不轉變思路，優化管理模式，以實現降本增效。物料采購成本占裝飾企業工程總成本的60%左右［2］，是裝飾企業優化管理模式、實現內部創效的重要關注點。做好物料采購成本控制能夠有效降低裝飾企業的運營成本，推動企業整體利潤和效益的提升，增強企業的核心競爭力。

2裝飾企業物料采購成本偏高的原因

2.1采購人員的業務水平較低

采購管理工作對業務人員的專業性、技術性要求較高，但大部分裝飾企業在聘用采購人員時并沒有制定任用標準，有些采購人員綜合素質和業務水平偏低，對政策理論、管理制度和采購流程不熟悉，專業知識匱乏。大多數裝飾企業對采購人員缺乏系統性培訓，有些采購人員甚至對所需產品的性能、特點、質量、功能等缺乏認識［3］。另外，采購人員在與供應商進行談判時，談判技巧不足，談判不夠專業，僅憑社會經驗和企業同類產品采購價格信息進行談判，導致采購價格較高，這在一定程度上影響了物料采購成本控制，降低了采購效率。除此之外，作為一名合格的采購人員，在開展前期采購工作時一定要進行深入的市場調查和信息收集，時刻關注并掌握市場動向、價格發展趨勢、質量標準、原材料庫存、行業資源及產品成本等多方面的信息。但筆者調查發現，目前多數裝飾企業物料采購工作者前期采購工作準備不足，不注重信息的收集和分析，僅憑經驗和直覺來決定采購活動，這就可能導致物料采購成本上升。

2.2開發和選擇供應商時缺乏科學有效的評價機制

筆者調查得知，多數裝飾企業采購人員在開發和選擇供應商時容易使用慣性思維，偏愛和“熟面孔”打交道［4］。在這種情況下，裝飾企業一開始和他們合作可能會比較順暢，但是隨著企業發展規模不斷壯大，有些供應商可能會因自身管理不善，致使其提供的產品和服務難以與企業新的需求相匹配，無法滿足企業當前的需要。目前來看，多數裝飾企業在選擇供應商時只看重價格因素，缺乏專業評價機制、整體采購最優方案，還缺少對產品質量、售后服務、技術配合等方面的關注。裝飾企業過于注重價格會導致采購價格雖然降低了，但容易出現質量不高、產品交付期過長、售后服務不及時等問題。這些問題都會影響企業的正常施工，甚至造成難以估量的損失，最終在無形之中使采購成本增加，影響物料采購成本控制。一般來說，專業的采購活動要由相關部門聯合實施，如技術質量部門對物料的技術標準、質量作出專業的判斷；財務部門根據工程的整體收入情況，測算物料采購成本，推薦更為合理的付款方式；監督部門可以對招投標流程進行專業的監管，避免圍標、串標等不良現象發生。但目前大多裝飾企業在開發和選擇供應商時缺乏評價監督管理機制，沒有進行多部門聯合評審，如此一來，物料采購成本便進一步增加。

2.3采購缺乏計劃性

裝飾企業在施工過程中，由于工期壓力大、施工組織不合理、技術部門能力不足等因素，經常出現“今天提需求，明天就要材料”的現象，采購缺乏計劃性，隨用隨提。為滿足施工需求，采購人員不得不要求供應商想辦法，供應商一般會采取加班加點、專車配送等方式來滿足企業物料需求，而不合理的交貨要求必然需要企業投入更多的成本，而且采購的隨意性沒有給采購部門留出足夠的談判時間，所以很難控制采購價格，這無疑又增加了物料采購成本。

2.4沒有對集采供應商進行分級管理

隨著裝飾企業的不斷發展，項目越來越多，采購需求量越來越大，很多企業開始整合資源，對一些大宗類、通用類的物資進行集中管理、集中采購，以發揮規模優勢。集中采購優勢很多，如可規范采購行為、優化供應鏈管理、降低采購成本、提高采購效率等。但在集中采購具體實施過程中，仍存在許多不足之處。比如，客戶對裝飾物資的品牌價值和質量服務作出具體要求時，裝飾企業并沒有從品牌價值、成本、質量以及服務等方面對集采供應商進行分級管理，無法滿足各工程項目的客戶需求。

2.5因誠信危機造成優質供應商資源流失

近兩年，多數裝飾企業資金緊張，在物料采購結算時違約支付情況越來越多，付款不及時容易造成優質供應商資源流失［5］。如此一來，采購人員不得不選擇次級供應商，這就極易造成采購成本的增加，同時還會帶來法律風險，甚至導致惡性循環，最終影響企業的整體效益。

3裝飾企業物料采購成本控制策略

筆者根據自身10余年的采購管理經驗，在查閱大量文獻后，在分析了裝飾企業物料采購成本偏高原因的基礎上，提出以下控制物料采購成本的策略建議。

3.1組建專業的采購團隊

正所謂“聞道有先后，術業有專攻”，裝飾企業在選用采購人員時，要選擇具備一定采購專業知識的人才，組建一支責任心強、綜合素質高的優秀采購團隊來控制物料的采購成本。首先，要定期開展系統的采購業務知識培訓，如企業的制度和采購流程、相關法律法規、各種物資的專業性能特點與成本因素、裝飾行業的專業知識、商務談判技巧以及溝通協調技巧等，還要創新培訓形式，采取靈活多樣的方式，注重培訓實效，增強培訓效果，促使采購人員提高技能、豐富知識體系。其次，要加強采購人員的思想作風建設，促使其加強對法律法規的學習，切實提高采購人員的廉潔自律意識、道德素質，增強其責任感和使命感。最后，要制定完善的績效考核制度，配合獎懲措施，以此來調動采購人員的積極性和創造性，實現建立專業化、高質量采購團隊的目標。

3.2引入科學有效的供應商考察機制

（1）考察對象。供應商數量眾多，裝飾企業可根據采購需求有針對性地確定供應商的選擇范圍，節約時間和精力，提高工作效率。（2）考察內容。了解產品市場價格、質量標準、生產制造信息、包裝運輸方案、替代品、優化方案、產品價格影響因素和組價明細等內容，有助于下一步的商務談判及決策制定。（3）考察方式。裝飾企業可通過互聯網查閱、電話溝通等方式將以往工程使用的同類產品的價格、質量及服務等信息提取出來，聯合技術質量部門、產品需求部門、財務部門等相關部門對潛在供應商生產基地進行考察［6］。最后將信息整理匯總，撰寫完整的調查報告，為下一步制定采購策略、與供應商談判提供依據。

3.3開發更多的供應商資源，綜合評定，擇優合作

裝飾企業要開發和擴大供應渠道，充分引入市場競爭機制，加強供應商之間的競爭，建立優勝劣汰的篩選機制，根據自身發展規模、經營狀況等客觀情況，開發并選擇與自身相匹配的供應商。比如，某物料品牌供應商屬于行業內頂尖的供應商，規模大、品牌影響力大、綜合能力強，但其產品價格比行業其他廠家更高，對此，裝飾企業要從自身工程需求出發，若次級供應商的產品可以滿足質量、功能要求，且價格偏低，就沒有必要選擇最好的供應商，因為最好的供應商可能會對采購訂單不重視，造成產品交付期長、價格偏高、付款條件要求苛刻等問題，其反而不是最優選擇［7］。大部分裝飾企業通過招標來選擇供應商，一般要進行多輪商談來砍價壓價，只為贏得最低價格。但一味地壓價可能會給工程項目帶來質量、技術服務、工期、售后保障等方面的風險，甚至會在無形中增加物料的采購成本，這也不是最優的采購方案。因此，裝飾企業在供應商選擇的過程中應秉承QCDS原則，即品質（Quality）、成本（Cost）、交期（Delivery）、服務（Services）的原則，綜合考慮各項指標，建立綜合評估體系，選擇最優采購方案來控制采購成本。

3.4聯合各部門控制采購成本

非常規階段施工是工程施工過程中較為常見的現象，大部分是由于建設單位工期壓縮或企業內部管理不善造成工期履約風險，極易造成采購成本增加。比如，采購人員為滿足現場物資供應需求，不得不要求供應商把生產重心轉移到自己的工程上，而供應商通過加班作業來生產材料，會產生額外的費用，而且本可零擔配送的物資因工期原因不得不專車運輸，也會增加運輸成本，這些成本最終都要由裝飾企業承擔［8］。此外，采購談判時間和精力不足造成價格過高，也會增加采購成本。由此可知，采購成本控制并不僅僅是采購部門的事情。裝飾企業要想控制好物料采購成本，必然需要其他部門配合，只有各部門聯合作業，才能避免非常規階段施工造成的各項損失。采購部門要及時將工程常用物資的常規加工、運輸周期確定下來，告知需求部門；作為部門控制材料下單時間的基本依據，技術部門要根據施工進度計劃和材料的加工周期，編制詳細的材料下單計劃，確保訂單可控、及時，避免出現因預留加工時間過短造成的非常規采購問題，以免耗時耗力且增加采購成本。另外，在供應商評審的過程中要引入多部門聯動機制，發揮各部門的專業優勢，以作出更加科學、合理的評審；還要建立高效的監督檢查機制，確保采購活動高效、透明、公平、公正。

3.5靈活使用采購模式

首先，分析匯總各項物資在企業采購成本中的占比，其次采用ABC材料分類法將所有物資分為3類，最后針對不同類別的物資采用不同的采購模式。一是A類物資。其一般是大宗性、通用性、標準化、采購成本較高的物資。對于此類重點物資，可投入大量的時間和精力，發揮其規模優勢，可采取集中采購模式，降低采購成本，同時結合企業工程項目分布的不同區域進行區域劃分，構建區域集中采購模式，將企業集中采購模式和區域集中采購模式相結合，對供應商進行分級管理，避免同類產品重復采購，降低采購頻次和時間交易成本，獲得更加優惠的價格，提高采購效率，降低采購成本。二是B類物資。該類物資屬于一般重要物資，可采用聯合采購模式，根據企業不同工程項目的同類產品需求匯總，進行聯合采購，以此來降低采購成本。三是C類物資。該類物資是價值較低、品種較多、易消耗的物資，企業可積極開發選用當地資源，減少運輸成本，確保及時供應，有效降低采購成本。

3.6拓寬融資渠道，提高企業信用評級

近些年，多數裝飾企業經營狀況不好，資金緊張，違約支付問題頻出。裝飾企業遭遇信任危機，造成優質供應商資源流失，最終導致出現供應商投標報價越來越高的惡性循環。因此，裝飾企業要積極探索新的融資方式，通過聯合其所在供應鏈節點上的融資公司，形成戰略合作伙伴，搭建符合行業自身特點的供應鏈金融服務平臺，如建筑市場上較為成熟的“鐵建銀信”“廣聯達數字金融”等供應鏈金融服務平臺拓寬融資渠道，促進企業資金高效流轉，同時開展基于互聯網技術的金融支付業務服務，開拓第三方支付的新模式，降低企業融資成本，拓寬企業選擇空間，延長資金鏈，以保障貨款及時支付，提高企業信譽并有效控制物料采購成本。

作者:陳璇 單位:北京中鐵裝飾工程有限公司

企業成本控制及管理篇2

現代化企業想要在激烈的市場競爭中占據不敗之地，需要具備競爭優勢。成本控制在企業發展戰略當中占據了十分重要的位置，傳統的成本控制是針對企業的生產過程進行嚴格的監督控制，通過差異分析獲得的數據，作為反饋信息進行糾正，能夠讓企業生產活動正常進行。但是這種成本管理模式已經無法滿足當前企業的發展需求。因此企業需要進行財務決策創新，推出核算更加精確地成本控制措施，也就是作業成本控制方式，用來彌補傳統成本控制工作中的不足之處。

一、作業成本法的概述

作業成本法屬于一種新型的成本管理方式，是以作業為中心，形成更加具有邏輯性、嚴密性的管理體系。作業成本法管理工作開展需要遵守可行性、相關性、真實性原則[1]。作業成本法的應用增加了大量的作業分析確認工作，需要進行成本動因的選擇以及作業成本的分配工作，能夠有效實現成本管理質量的提升。在作業成本法貫徹落實過程中，企業需要根據自身實際工作情況，按照步驟開展成本管理工作。首先通過作業調研了解當前企業的真實運作情況，收集作業信息，掌握企業真實的經營和作業過程，理清楚企業在發展過程中的成本流動次序，對于成本管理造成影響的主要因素，明確各工作部門對于成本的管理責任，為接下來作業設計以及責任控制體系的建設打下基礎（如圖1）。例如：公司成立于2013年，產能規劃為年產2萬噸輕合金汽車鑄件，主要產品是動力總成相關部件、底盤模塊化零件及車身零部件等。公司產品全部為鋁合金鑄件，分為高壓產品和差壓產品。高壓產品主要是氣缸罩蓋，差壓產品主要是轉向節。產品生產整體分為熱工段和機加段（機械加工）。下面以差壓產品為例，對公司的組織架構、生產流程進行介紹。公司部門設置：財務部、人力資源部、辦公室、生產一部、生產二部、質保部。其中，生產一部負責熱工段的生產、設備維修、產品倒運、毛坯成品的包裝、銷售發貨等工作；生產二部負責機加段的生產、設備維修、產品倒運、機加后產成品的包裝、銷售發貨等工作；質保部負責全工廠各工序產品的檢驗檢測等工作。需要詳細掌握作業工作流程并把作業分解到企業的組織結構中之后，需要進行作業認定。要繪制出企業的生產流程圖，通過網絡的形式把企業經營過程展現出來，每一個流程都分解出幾項作業，最終把相關或者是相類似的作業規定在一起。例如熔煉——壓鑄——鋸切（去澆口）——熱處理——機加（機械加工）——包裝入庫。熔煉工序有兩座熔煉爐，將外采鋁錠融化，并根據產品要求，加入相關合金，產出鋁液，提供給壓鑄工序。1.壓鑄工序共有8臺差壓鑄造機，從熔煉工序接受鋁液后，使用產品模具生產差壓鑄件。按照產品設計形狀、重量等情況，模具也有不同，分為一模四腔、一模六腔，即一次壓鑄生產四件或六件。鋸切工序共有6臺鋸切設備，將壓鑄產出鑄件的澆口鋸掉，并對澆口進行初步的機械加工。2.熱處理工序有一座回火爐和一座淬火爐，對差壓鑄件進行熱處理，調節產品的硬度和延展性，增加物理和機械性能。還有一條熒光處理線，通過將產品在熒光液中浸泡后，利用檢查工具對產品進行檢查，用來檢查產品是否夾雜、有針孔等內部質量。3.機加工序主要是對熱處理后的產品進行機械加工，不同產品由于形狀不同，需要不同的夾具、刀具，加工時間差異非常大。不同產品可以用共用設備生產，也可以使用專用設備進行加工。包裝工序對機加后的產成品進行包裝。包裝材料有紙箱、鐵框、塑料周轉箱等，并且不同產品，單箱的數量也不同。要詳細匯集和分析相關成本以及成本動因，尋找屬于各項作業相關的資源成本，并結合當前的計量指標直接進行資源分配。通過作業的類型以及資源的成本性質，明確成本動因，建立起成本庫，能夠按照相同類型的成本動因把相關的成本入庫。例如人工費用、材料費用、機械設備費用、管理性費用等，建立出不同的成本庫，并按照不同的分配標準分配制造費用，這是作業成本計算相比傳統成本計算更有效果的原因[2]。在充分了解企業運作的情況之后，需要設計模型，建立出作業成本核算模型，明確出企業資源、作業和成本對象、作業和成本的分類、各個組織層次的關系、各個計算對象的責任主體、資源作業分配的成本動因等。作業成本管理的貫徹落實離不開軟件工具的應用，軟件工具可以完成更加復雜的核算工作，詳細分析各項數據信息，幫助建立作業成本核算體系并進行有效的管理，輔助作業成本核算的高質量完成。

二、作業成本法在企業核算中的重要價值

（一）有助于精確體現出成本信息

按照傳統的成本計算方法，企業提供生產產品的成本信息，由于傳統的成本管理中制造費用的計算比較籠統，因此容易在成本制造費用方面帶來較大的誤差，成本信息的利用價值并不高。通過利用作業成本法，能夠不斷地提升成本的計算范圍，針對產品成本進行有效計算，也能夠為成本計算提供作業成本等相關信息。在成本管理中應用作業成本法，還能夠詳細跟蹤其他的作業活動開展情況，把成本管理范疇更好地體現出來。

（二）有助于提升產品核心競爭力

在企業傳統成本管理當中，管理的重點主要放在產后與生產過程的成本管理上，忽視了投產之前以及產品設計過程當中的成本管理控制工作開展。這樣并不符合社會經濟發展需求，同時也會在一定程度上降低企業商品的競爭力[3]。貫徹落實作品成本法，能夠滿足企業的發展需求，幫助企業提升競爭優勢，從一開始就對商品設計和成本管理加強重視，能夠把有限的資源科學合理的應用起來，不斷地優化商品設計質量，提升商品在市場上的競爭力。

（三）有助于企業績效考核工作的開展

在貫徹落實作業成本法的過程中，需要嚴格按照作業的要求設置出責任中心，這樣才能夠更好地分配各項工作任務，減少在成本管理中的主觀元素影響。作業成本法的應用，能夠把成本管理重點放在作業的發生和產品的設計中，以產品的各項作業作為自身的重要控制中心，這樣才能夠詳細的開展成本管理工作，達到成本管控目標[4]。在企業各個作業層面中，都包含有不同利用價值的成本信息，通過收集這些信息可以明確增值作業和非增值作業的開展，并針對高效作業和績效作業進行有效評價，有助于企業績效考核工作的開展。

三、作業成本法在企業成本管理中的應用研究

為了能夠更好地提升企業成本管理質量，需要在企業成本管理當中貫徹落實作業成本法，根據企業當前發展現狀，具體采用各種有效措施。

（一）建立起科學合理的管理制度，提升企業成本管理水平

現代化企業在發展過程中需要積極推動企業成本管理工作的開展，科學合理地針對費用產生的區域進行劃分，精準地了解不同費用產生的原因[5]。只有企業實現了現代化、精準化管理，才能夠提升成本管理控制質量，更好地開展成本管理活動，在企業的成本管理工作當中貫徹落實作業成本法。

（二）提升領導管理層的支持力度

在企業發展中應用作業成本法負責的工作內容，需要企業的全體員工能夠參與其中，獲得企業領導者、管理層的重視[6]。通過獲得企業高層領導和管理層的重視，能夠獲得各方面的資源，例如時間投入、人力投入、資金投入等。

（三）結合現代化信息技術的應用

結合現代化信息技術的應用，能夠實現信息的網絡化、數據化管理，確保信息能夠進行有效的傳遞[7]。企業需要根據自身的資源計劃，更加系統的做好成本管理工作，通過使用ERP系統，實現成本管理的現代化，能夠把信息流、數據流相互結合在一起，并在該系統的管理當中融入作業成本法的相關管理概念，讓企業各個部門都能夠利用該系統實現數據傳遞，提升成本管理的共享性。例如本公司產品的財務核算軟件是用友U8。成本核算為分工序分產品的核算方式。成本中心按照生產工藝流程，設置6個生產成本中心，即為熔煉、壓鑄、鋸切、熱處理、機加、包裝，用于收集生產工序的材料、維修等費用；另設置生產一部、生產二部、質保部三個費用收集成本中心，用來收集部門公共費用。

（四）建立有助于作業成本法貫徹落實的內外部企業環境

作業成本法能夠為企業的成本管理提供更加詳細準確的會計信息，避免出現會計信息失誤的情況[8]。但是工作人員要認識到會計信息失誤并不僅僅是會計核算方面出現問題，同時也會受到經濟體制、內部控制制度、人員素質和文化背景等因素的影響。想要解決會計信息失誤的問題，需要采用更加準確的會計核算方法，并做好企業內部、外部環境控制工作。企業需要形成更加科學合理的生產組織和管理制度，在規定的時間內把原材料送到規定的地點。要建立制造單元，把機器按照產品組織在一起，并將機器按照工序進行有效排列，以從事不同的作業，讓每一種產品全部作業能夠在同一個單元內完成。這樣全員都可以參與到質量管理當中，幫助提升質量管理效果。政府以及相關機構要加大支持力度，制定出與會計和稅收相關的法律法規，并加強法律法規的普及、宣傳力度，針對企業提供政策和資金的支持，推動作業成本法的貫徹落實。

（五）嚴格遵守作業成本法的開展原則

作業成本法的應用，需要對大量的作業完成分析、確認、記錄和計量工作，在其中增加了很多額外的工作量，例如確定成本動因、選擇作業成本庫、分配作業成本等，工作貫徹落實的成本是比較高的[9]。通過研究國內外作業成本法的運行經驗可知，并不是所有的企業都適合采用作業成本法，如果一個企業制造費用只占用了一小部分，或者是企業的產品過于單一，那么作業成本法反而不如傳統的成本計算手段更加簡潔方便。在作業成本法的開展過程中需要循序漸進、按部就班地進行，根據企業自身成本特點和工藝特點，不斷地完善作業成本法系統，不能過度的追求一步到位。企業如果是初次嘗試使用作業成本法，可以保持兩套不同的成本核算方法共同使用。通過使用傳統的成本會計方法，披露出會計信息，同時貫徹落實作業成本法，用來明確管理目標，雖然這樣不能把作業成本法的功能充分發揮出來，但是能夠在一定程度上彌補傳統成本法的不足之處。本公司費用分攤整體采用生產工時進行分攤。熔煉工序按照重量進行分攤，重量來源為月度分產品數量與單品毛重的乘積，然后按照不同產品重量占比，對熔煉工序各項費用分攤到不同的產品。其他各個生產工序均按照不同產品的生產工時進行分攤。生產工時為不同工序的產品生產節拍，按照生產數量與單品生產節拍的乘積，計算本工序的生產總工時，然后按照不同產品生產工時占總工時的比例，將各工序費用分攤到不同的產品。生產一部、生產二部、質保部等部門的公共費用，按照不同邏輯進行分攤。生產一部下轄熔煉、壓鑄、鋸切、熱處理四個工序，首先，按照四個工序的生產工時占四個工序工時合計的比例，分攤到四個工序；然后將分攤的費用與工序自身費用合并后，按照工序的分攤邏輯分攤到不同的產品中。生產二部下轄機加工序和包裝工序，具體的費用分攤邏輯與生產一部相同。質保部費用，按照手工統計的不同工序的檢測數量占比，將費用分攤到不同的生產工序。另外，包裝工序的包裝箱等包裝材料，可以具體對應到不同產品，按照當月消耗的包裝材料，直接分攤到不同的產品。

（六）加強計算機技術培訓

結合作業成本法系統的應用，能夠提升企業成本管理效果。但是僅僅只具備先進的會計系統還不夠，還需要提升會計團隊的綜合素質水平，針對會計人員進行業務能力、計算機技術培訓教育工作，讓會計管理人員能夠掌握會計知識，同時也能夠了解相應的管理知識，具備計算機應用能力，為企業提供更多復合型人才，確保數據的準確性、數據信息處理的高效性以及作業成本管理法貫徹落實的嚴格性[10]。想要把作業成本法發揮出理想的效果，需要企業全員都具備成本意識，主動參與到成本控制當中。所以成本法屬于全員參與其中、全過程、全方位的成本核算方法，因此企業的決策層、操作層、職能部門、工作班組都需要參與其中，為作業成本法的貫徹落實創造出良好的工作環境。綜上所述，在現代化企業的發展中把作業成本法融入成本管理工作中，需要企業能夠建立起科學合理的管理制度，企業高層管理人員需要具備正確的認知，制定出詳細的工作規劃和貫徹落實方案，形成優質的企業內外部發展環境，明確作業成本法的開展原則，通過培訓教育活動開展提升會計管理人員的工作能力和職業素養，確保作業成本法的順利實施。

作者:靳紅旺 單位:首鋼控股有限責任公司

企業成本控制及管理篇3

新時期煙草企業在對物流成本進行管理控制的過程中需要明確各項管理指標、管理要素，結合精益化、精細化的管理思想、管理措施，提高物流成本管控工作的質量和效率。

一、煙草物流成本控制現狀

（一）物流成本結構

煙草作為我國的壟斷行業，是我國經濟發展的核心動力之一，煙草行業每年會繳納大量的稅費，為國家財政做出貢獻。而煙草行業作為一類輕工業，若在生產制造和營銷管控方面采取粗放式的管理方式，不注重控制成本，則會導致生產效益降低，提高經營運作成本。因此煙草企業需要對經營管理方式進行優化完善，采取精益化、精細化的管理措施，對人、機、料、法、環進行重點管控。長時間以來煙草企業在人員管理、設備管理、物料管理以及工藝技術管理方面投入了大量資源，并且也取得了較大的突破，但是在流程管控方面依然存在較多的問題，比如煙草企業在對物流成本管控的過程中還存在核算與控制不到位的現象，而煙草企業所具備的物流成本包含多項費用，如運輸、分揀、送貨費用，其作為一項綜合性的管控事項，需要得到精細化的管理控制。由于煙草行業涉及較多的部門機構，在對物流成本進行核算管控時往往無法準確高效地對其中的成本消耗狀況進行動態化、精細化的評估與展現。

（二）煙草企業物流成本控制現狀

長期以來，我國煙草行業實施煙草專賣管理機制，在會計核算過程中，企業會對物流成本進行精細化控制，但是大部分煙草企業還未真正意義地做到精細化的成本管控，大部分行業從業人員將工作重心放在了執法監督管控層面，而忽視了對物流成本的管理監測。煙草行業具備較大的規模以及較高的利潤，如果管理者單方面將工作重心放在行政執法管控層面，而不注重流程管理、細節管理，則必然會導致經營成本增加。由于煙草行業具備專營性質，因此大部分企業往往缺少成本管控意識，采取粗放式的物流成本管控方式，比如現階段我國煙草企業在物流成本管理工作中只是簡單實現對車輛運輸線路以及物流車輛周轉次數的管控，大部分企業在成本控制方面還缺少完整的管理機制、管理架構，同時部分管理人員也單方面認為減少煙草行業的物流成本，只需要管控送貨線路，或者降低車輛損耗即可，通過此類傳統的成本管理方式雖然可以進一步減少損耗，并且也能夠取得相應的管控效果，但是此類管控方式不具備流程性、系統性，與當前煙草行業的發展趨勢和煙草企業所制定的戰略目標相背離。現階段由于煙草經營范圍進一步擴大，要想在短時間內降低物流成本還存在較大的難度，如果在該環節管理人員只是對線路進行了整合、合并或精簡車輛來減少物流成本，以此來實施相應的成本管控是不可行的，管理人員需要采取頂層設計，從資源整合層面以及物流部署層面進行不斷的創新、思考，這樣才能提高成本管理工作的效率。

二、影響煙草企業物流成本控制的因素

（一）缺乏完整的成本核算機制

現階段我國煙草企業還缺乏一套完整全面的物流成本核算管理機制，無法對物流成本實施單獨計量核算管控，企業在經營運作過程中單方面將物流成本分散到其他項目中。現階段大部分煙草企業在物流成本核算管控方面通常是以物流活動為重要依據，并沒有對物流成本設置單項科目，比如企業在儲存、運輸管理方面并沒有制定統一、規范化的核算標準，并且在對物流成本進行核算管理的過程中也缺少動態化的評價元素，存在管理滯后的現象。

（二）缺乏精益化、精細化的物流成本管理

煙草企業在實施物流管理的過程中，還存在管理機構、管理結構、管理機制設置不完善的狀況，具體來說，煙草企業在對物流成本進行控制的過程中需要全員共同參與，在管理期間財務人員、會計人員以及企業各層級的工作人員均需要對物流活動進行評估、分析，但是在具體的成本管理工作中，煙草企業在工作管控方面往往將相應的工作職責交接給財務人員、會計人員，同時部分物流組織、物流機構看似存在明確的分工，但是對散落的物流成本費用沒有進行精細化集中控制，沒有制定完整的管控措施，在物流管理方面還存在費用超支、成本控制不到位的狀況，并且企業員工也缺少成本管理意識，仍然采取傳統的管理理念、管理方法對煙草物流成本進行控制，從而導致煙草行業的社會形象和正常經營活動受到嚴重的影響。

三、煙草企業物流成本控制方法

新時期，煙草企業在對物流成本進行管控的過程中需要對現有的成本核算機制進行科學合理的制定，并且對現有的物流成本管理工作進行革新、優化、調整，在物流成本控制方面，企業可以結合作業成本法、作業流程法，對煙草物流活動進行科學合理的劃分，將其調整為不同的組織單元、組織結構，采取層次化、階梯化的管理，并且企業還需要建立一支高效率的運維團隊，對成本管理體系進行科學合理的構建，打造信息化管理平臺，將定額與支出預算進行融合，以此來實現對成本問題更加高效的管控，從而提高煙草企業物流成本管理工作的效率。

（一）作業成本法

1.概念煙草企業在管控物流成本的過程中借助作業成本法的使用具備良好的管控功效，在當今物流管理工作中，煙草企業需要采取行之有效的成本管理方式，對作業流程進行優化改善，以此來提高煙草物流的質量和效率，實現對作業成本更加高效的管控。作業成本法在物流管控方面具備明顯的優勢，比如傳統的成本管理通常結合管理核算的方法來進行，其中核算人員沿用單一的評價標準、評價機制對費用進行分配，還無法反映出不同卷煙之間所產生的成本耗損問題，無法真正地評估耗損的原因，而在該環節借用成本作業法便可以克服傳統成本管理方法中粗放式的核算管理弊端。作業成本法具備明確的經濟責任主體，作業成本法囊括整個物流作業流程，可確保每個作業流程都能夠得到精細化的成本控制，簡而言之，作業成本法具備全過程、動態化的管理思想、管理要素，講究事前、事中、事后實施階梯性、階段性的控制，并且作業成本法能夠更加高效地完成對資源損耗的計算，以及實現對各項資源科學合理的分配，并且也能夠追溯歷史數據，管控物流作業環節，實現對管理過程、管理流程的精細化控制。在采用作業成本法開展物流管控之前，工作人員需要對作業過程進行持續不斷的優化，配置完善的資源，減少閑置資源浪費，做到預防管控，以此來克服傳統成本核算方法中所存在的事后控制弊端和缺陷。2.作業分類當前煙草企業在物流成本管理過程中借用作業成本法的使用還需要進一步豐富和完善相應的管理理論，同時煙草企業也需要對現有的核算辦法和成本核算軟件進行更新優化。在費用管理方面，企業需要將其合理劃分為卷煙經營、煙草生產經營、專賣管理三個環節，對其中存在的綜合性費用進行集中管控，在編制會計報表的過程中，結合表結法，將行政管理和專賣管理過程中所產生的費用分攤到經營環節以及生產經營管控階段，結合統一完整的核算管理方法，提高工作管理效率。在成本管理方面，借助作業成本法需要對業務流程實施相應的改造，煙草企業需要對現有的實際運行模式進行改革，在不違反行業會計核算管理辦法的大前提下，對會計核算模式進行修改，如參照物流業務的各項流程進行細化分類，找出相應的物流流程接口，將物流流程與業務環節進行有效對接，如在當前物流管理過程中可實際劃分為生產作業、倉儲作業、分揀作業、配送作業、信息處理作業以及綜合業務管理等不同的作業中心，將各作業中心存在的具體物流業務進行再次分解，同時將資源耗損成本歸集到不同的作業中心，采取網格化、模塊化、批次化的物流成本管理，以此來減少資源消耗，高效地完成核算和成本控制。通過此類分類方式可以更加清晰地反饋出不同業務流程在卷煙品種上的成本消耗以及資源流失。因此，結合作業成本法在對物流業務實施流程化管理的過程中，需要進行流程再造，盡可能減少重復作業，結合精細化的管理思想，減少人力資源浪費，為煙草企業提供更多增值作業，減少作業流程給企業資源造成的一系列損耗，以此來減少成本。總體來說，作業成本法立足于流程管理，在流程管理過程中將流程進行細化、分配，參照煙草企業的經營發展特征、物流結構，將不同的作業項目進行合理的整合管控，以此來提高作業流程的實際應用效率。

（二）建設一支高效率的管理團隊

煙草企業在對當前物流成本進行管理控制的過程中需要參照作業流程法對現有的各項物流要素進行分類管控，在物流管理方面，將運輸、裝卸、儲存、周轉等一系列綜合性工作任務進行細分，有效控制在此期間所產生的各項費用。由于物流環節具備相應的復雜性、綜合性，因此相關管理人員需要具備較高的管理技能水平，能夠應對各項流程的管控需求。煙草企業需要組建一支高效率的管理團隊，借助現代物流管理方法，提高物流管理效率，降低物流成本。物流管理團隊需要具備基本的成本意識、安全意識，實施定崗、定位專項管理、科學管控，以此來將煙草企業的物流成本控制在一個合理的范圍。在建設管理團隊的過程中，煙草企業還需要與高等院校進行密切的交流合作，比如與高等院校的工業工程專業、物流管理專業進行產教合作，重點培養相關專項人才的流程管理思維、成本管理意識。

（三）建立科學合理的成本管理體系

煙草企業要想實現對物流成本進行科學合理的管控，首先需要對現有的物流成本管理體系進行科學高效的構建。在此過程中，煙草企業需要對物流定額體系進行高效打造，由于定額起到至關重要的作用，在物流成本管理方面，企業明確相應的物流定額體系可以幫助管理人員對物流成本進行精細化拆解，同時也可實現對管理模式精細化的改造。當前煙草企業需要對各項開支數據進行綜合全面的統計、記錄、分析，對其中的歷史數據進行整合，參照企業實際的經營運作情況，借助科學合理的定額開支，對其中的車輛費用、運輸費用進行嚴格管控，將每項開支完整地記錄，實現對物流要素精益化的管理。煙草企業還需要對現有的流程對標體系以及物流對標體系進行科學合理的構建，所謂物流對標主要是指煙草企業能夠在經營運作過程中發現優秀的競爭企業，與競爭公司進行對比，發現自身在經營運作過程中存在的劣勢和不足，在制定相關評價指標的過程中，企業需要對物流、包裝、管理以及生產等各項費用進行評判，企業需要結合自身的經營運作方式，科學合理地建立相應的對標標準，從而有針對性地提出相應的改善措施，以此來縮小煙草企業在物流管理方面與其他企業的差距，提高煙草企業的物流管理水平。除此之外，煙草企業在物流成本管理方面還需要減少固定成本和人力成本，具體來說，企業在經營運作過程中需要對物流進行整合，構建跨區域的物流體系，制定科學合理的物流控制措施，實施規模化、規范化管理，對儲存、裝載、卸貨進行重點管控，此外，煙草企業還需要對配送區域實施跨區域的物流戰略整合，有效管控物流范圍，盡可能減少重復投資、重復的物流資源浪費，提高配送管理效率，突破區域配送局限。除此之外，在基層物流成本管理方面，煙草企業還需要對車輛的滿載率進行重點管控，通過減少車輛的派送次數來節約物流成本。

（四）構建物流信息化管理平臺

煙草企業在經營運作過程中需要對現有的物流管理平臺進行科學、高效的構建，借助流程化、信息化、精益化的管理措施、管理機制，結合現代化技術、物聯網技術，實現對各項資源要素科學合理的配置，當前煙草企業在物流管理方面相關物流管理人員、決策人員需要明確現代化信息技術體系的使用規范標準，結合當代物流理論，在物流成本管控工作中從流程、信息資源入手，實現對各項要素信息更加高效的收集、整理、匯總、甄別、篩選，以此來制定出科學高效的物流管理決策，實現對整個企業的資源科學合理的使用，挖掘企業內外部的潛能，提高企業的經營運作效率。

（五）將費用定額與支出預算進行融合

煙草企業在物流成本管理方面需要對費用定額進行科學合理的制定，同時確保費用定額能夠與每個物流要素進行對標，配置出相應的標準值。費用定額的設定需要具備科學性、高效性，在對物流費用進行橫向、縱向比對分析的過程中，企業需要明確相應的參照依據，明確費用定額標準，因此相關費用定額的制定需要做到與時俱進，企業應當結合每年的經濟發展狀況以及基礎物料價格、人工工資情況，對定額標準進行科學合理的調整，并且開展支出預審，建立月度的開支會審機制，對可能發生的費用進行預測、審核、分析，確保各項支出具備科學性、合理性，保證各項支出在定額標準之內。煙草企業在經營運作過程中需要明確各項物流成本管理指標、管理要素，結合精細化的管理思想、管理措施，對現有的物流管理流程進行革新、優化、調整，以此來提高管理效率。

參考文獻：

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作者:賴思敏