時間：2022-08-29 01:10:01
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇旅游管理碩士，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
我國是世界上旅游業發展最快的國家之1,至2004年我國入境市場、國內市場和出境市場的接待人數和接待收入已具相當規模[1，2]。在2000年國家全國旅游工作會議上，國家旅游局確立了2020年我國要實現世界旅游強國的目標。與此同時，中國又面臨著2008年北京奧運會、2010年上海世博會的旅游業發展的重要契機。作為旅游業發展的重要組成部分，旅游管理高層次人才的培養至關重要。已經有學者從旅游管理課程設置的角度分析了目前中國本科教育的情況并提出了改革意見[3]。鑒于目前中國的本科教育逐漸退出精英教育的舞臺，轉向大眾教育，因此分析更高層次的、更能代表學科研究趨勢的碩士、博士點的設置情況，則可以從另一個角度反映出中國高校旅游管理專業的發展情況。本文著重于碩士點設置情況的分析，博士點的分析將另文闡述。
三、碩士專業設置情況分析
(一)基本情況介紹
統計結果表明，截止2007年，全國共有26個省市自治區的114所高校擁有旅游管理專業碩士學位授予權，共有專業數120個，研究方向387個。大部分高校擁有一個碩士學位授予點，但也有_些高校在不同的院系中同時擁有多個旅游管理專業碩士點，如東北林業大學(經濟管理學院、野生動物資源學院)、東北師范大學(城市與環境科學學院、歷史文化學院)、廣西師范大學(經濟管理學院、歷史文化與旅游學院)、河南大學(工商管理學院、環境與規劃學院、歷史文化學院)，以及中山大學(管理學院、旅游學院)等。
(二)院系分布情況分析
目前中國旅游管理碩士點掛靠的院系，仍以"工商學院/商學院/工商管理學院”最多。但表1同時也反映出了另_種訊息，那就是正如有學者對該專業設置所提異議一樣，[4]旅游管理碩士專業在"旅游學院/旅游學系“地理/城市/資源學院“經濟學院/經濟管理學院”也有相當的分布，這說明，隨著旅游業逐漸成為中國支柱產業之一、旅游業經濟地位的不斷提高，在學科地位上，學者們在"管理學一工商管理一旅游管理”這樣的專業設置背景下，正在嘗試"旅游管理”專業同其他專業交叉和學科地位的調整。
這里值得注意的是，相當一部分旅游管理碩士點掛靠在地理類(包括資源、環境、地理等)院系中。分析其原因，可能是因為旅游，尤其是中國目前旅游的主要內容仍以游山玩水、觀賞地表起伏和地表覆蓋為主，而這屬于地理學研究的范疇。同時，目前開設旅游管理專業的院校，大都開設《旅游地理》和《中國自然地理》這兩門專業課，這也從另一個側面說明地理知識對旅游及旅游管理的重要性。更重要的是，隨著中國旅游管理在旅游業中受到越來越多的重視，已經在政府部門、旅游單位、旅行社對景區規劃和管理、客源分布和管理、景區應急反應等方面得到廣泛的應用。[5]可以預見，地理知識尤其是基于3S技術的現代地理知識、分析和思維方法在旅游管理中的作用將越來越重要。
2.研究方向數量分布情況分析以旅游管理碩士點研究方向的數量統計，前四位院系的位序基本沒有變化，唯一變化的是它們之間的相對比例。通過表1我們發現，其他三類學院的份額都有不同程度的下降，而唯獨"旅游學院'’所占份額由專業數量的20.8%上升到方向數量的27.1%,上升超過6個百分點。通過計算"方向數/專業數”指標，可以發現，"旅游學院”該指標最高，達到4.2,而其他專業數較多的院系通常比例在2.8?3.1之間。究其原因，可能是旅游類的學科內部分化較細，而交叉類專業相對拓展不足所致。
(三)院校類型分布情況分析我們將旅游管理專業碩士點在高校中院系分布情況進行分類匯總，此，本文不將其計算在內。
由表2可以看出，旅游管理碩士專業廣泛分布于師范、財經、理工、農林、語言等各類院校中，這一方面說明了由于旅游業經濟地位的提高，已經引起了各類學者的廣泛關注，另_方面也反映出旅游管理交叉學科的性質。而這一性質從院校類型的整體情況也可以得到印證：旅游管理專業在專業類院校中的比例達到了64.9%。這說明，各類專業院校都在利用自身的學科優勢從不同的角度研究旅游管理，旅游管理專業的研究目前處于學科分化和深化階段。
其中需要特別注意的是，旅游管理碩士專業在理工類院校中居然占據了不小的比例，這說明中國旅游管理的研究有文理交叉的趨勢。這可能與國際旅游管理專業發展趨勢有關，目前旅游管理的重要趨勢之一就是旅游管理的信息化。理工類院校在此方面有較強的學科和技術優勢，旅游管理專業與理工類院校的結合，雖然有相當_部分仍然掛靠在管理類專業門下，但同樣可以吸收理工學科的傳統學科的研究成果和學科優勢，使用新的思路和新的手段研究旅游管理，從獨特的視角和理念開拓旅游管理學科研究和應用的新領域，有助于提升中國旅游管理的研究水平。
(四)區域分布情況分析
統計旅游管理碩士點的區域分布情況，可以發現，目前共有26個省份(不計香港、澳門、臺灣)的不同類型的高校擁有旅游管理專業的碩士點，占全國大陸省區數的83.8%,這個比例已經相當高。這說明，就空間分布而言，目前中國的各個省份都已經對旅游業的地位、個省份的重要投資和發展方向。
我們將這種地域分布以地圖的形式表現出來(圖1,圖2)。發現，碩士點空間分布仍然存在區域差異。從圖1可以看出，目前，中國擁有旅游管理碩士點的省份主要分布在中東部地區，即使西部地區有些省份擁有碩士點，但也通常較少，如新疆(2個)、甘肅(2個);而對于內蒙古、寧夏、青海、西藏到目前為止還未設立旅游管理方向的碩士點。這一方面說明旅游及旅游管理的發展與經濟水平相關，另一方面也說明，西部地區的旅游開發、旅游管理尚未完全起步。但西部地區擁有豐富的旅游資源，蘊涵著巨大的旅游商機和潛力，尤其是隨著青藏鐵路的開通，西部地區將迎來旅游資源開發的新契機，旅游管理類人才的需求將凸現，其培養也將受到高校的重視，雖然可以通過引進中東部管理人才解決一部分問題，但畢竟不如本地人才對本地旅游資源更為熟悉，更有感情。因此，可以預見，在不遠的將來，西部地區也將和中東部地區一樣，在高校中開辟培養旅游管理類碩士及以上的專業人才。
四、結論和討論
1、報考方式
（1）十月聯考（已經取消）2016年與全日制研究生合并；
（2）同等學歷申碩（單證）；每年5月份考試；
（3）一月統招在職研究生（工商管理碩士MBA、公共管理碩士MPA、會計碩士MPAcc、旅游管理碩士MTA、工程管理碩士MEM、金融碩士MF、教育碩士及體育碩士。
2、在職研究生報考條件
（1）有本科畢業證書和學位證書；?？朴袃赡旯ぷ鹘洑v的人員。
（2）專科畢業5年，本科畢業3年，已獲碩士及博士學位滿2年后可報考（年限以當年考生入學時間為截止點計算），（根據《關于2014年招收在職人員攻讀碩士專業學位工作的通知》十月在職研究生報考形式已經取消并入到一月聯考之中）。
（來源：文章屋網 ）
摘要:由于旅游管理專業碩士（MTA）教育剛剛開始，各個開設MTA教育的旅游相關院校在進行具體的研究方向設置時，都是具有摸索的性質，所以，MTA的研究方向設置的探討具有實際的意義。本文以桂林理工大學旅游學院為例，探討旅游管理專業碩士（MTA）的研究方向設置問題。
關鍵詞:MTA研究方向
2009年12月，《國務院關于加快發展旅游業的意見》（國發[2009]41號）提出 “把旅游業培育成國民經濟的戰略支柱產業和人民群眾更加滿意的現代服務業”。41號文件的被社會各界一致認為是一個具有里程碑意義的重要事件，旅游業在國民經濟中的地位和作用發生了根本性的變化，為旅游業的大發展提供了良好的機遇。
旅游業由傳統的服務業上升到國家戰略支柱產業，這對旅游業的從業人員提出了更高的要求。在旅游業的發展中，旅游人才始終是旅游發展的第一資源。到2015年，中國旅游市場接待人數將達到35億人次，旅游業人才需求矛盾日益突出，特別能滿足現代服務業標準的旅游高端人才異常稀缺。高端旅游人才的培養與開發工作成為社會關注的焦點。在《國家中長期人才發展規劃綱要》也鮮明提出了人才開發要高端引領的指導方針。在此背景下，國家教委設立了新的旅游類的專業碩士學歷——旅游管理碩士（Master of Tourism Administration，簡稱MTA）。MTA主要招收具有一定實踐經驗，并在未來愿意從事旅游業工作的人員，其目標是培養具有社會責任感和旅游職業精神、掌握旅游管理基礎理論、知識和技能，具備國際化視野和戰略思維能力、敢于挑戰現代旅游業跨國發展的的高級應用型旅游管理人才。MTA的設立為中國旅游高端人才的培養開辟了一條嶄新的道路，使得旅游高端人才的培養由過去的企業內部培養，發展到了學院正規專業化培養的新階段。
2010年9月，我國第一批獲得旅游管理專業碩士（MTA）授予權的高校有56所。MTA招生對象為有工作經驗的在職人員，要求?？飘厴I有五年或五年以上工作經驗，本科畢業有三年或三年以上工作經驗，碩士博士畢業有兩年或兩年以上工作經驗。應屆本科生不允許報考。MTA報考人員要通過每年1月份國家進行的MBA聯考。MTA與MBA考生的考試內容相同，均參加MBA聯考，在報考時選擇MTA。MTA學員可以選擇脫產或者在職進行學習，脫產學習時間為2年，在職學習時間一般比脫產學習時間多一年。MTA學員畢業后，通過論文答辯，可以獲得國家正式的碩士學位證和碩士畢業證。
由于旅游業是一個關聯性強、輻射面廣的產業，既包括純粹意義上的旅游行業，還包括交通部門、商業部門、會展部門、建設部門、公共管理部門，以及旅游信息技術、旅游地產、旅游金融、保險、旅游制造、文化創意等新興行業和部門。隨著旅游業的快速發展，這些部門與行業面臨著對應用型高層次務實型專門人才的大量需求，因此，MTA教育必須進行研究方向的設置以滿足上述部門與行業的人才需求。
由于MTA教育剛剛開始，各個開設MTA教育的旅游相關院校在進行具體的研究方向設置時，都是具有摸索的性質，所以，本人在此提出關于MTA研究方向設置的一些想法，以供方家商榷。
一、開設MTA教育的旅游相關院校應當結合本校的優勢研究領域進行MTA方向設置
我國第一批獲得旅游管理專業碩士（MTA）授予權的高校有56所，各個高校應當利用自己的優勢和有利條件靈活設置MTA研究方向。比如，華僑大學，是國家重點建設大學和面向海外開展華文教育的主要基地，也是全國境外學生最多的大學之一。華僑大學旅游學院是教育部最早批準成立的全國八所旅游高等院校之一（1983），是“中國旅游名校T10聯盟”成員單位，也是國內第一家可以直接向海外招收本科生、碩士生、博士生的旅游院系。華大旅游學院有著“旅游管理”二級學科博士點(全國四家)、國家級特色專業“旅游管理本科專業”、教育部高職高專示范專業“旅游管理專業”等特色學科點，形成了面向境內外招生、覆蓋高職-本科-碩士到博士完備的辦學體系。所以，其MTA研究方向設置有境內與境外方向，就是與其面向國內與國際的優勢結合而設置的。另外，桂林理工大學旅游學院充分發揮自己位于少數民族地區，民族旅游研究較為擅長的優勢，在其MTA研究方向中設置了民族旅游方向。
二、開設MTA教育的旅游相關院校應當結合本區域旅游發展開設MTA方向
我國幅員遼闊，各地旅游發展差異較大，獲得旅游管理專業碩士（MTA）授予權的高校應當結合本區域的旅游發展，靈活設置MTA方向，以達到服務經濟建設大局這一目標。比如，南開大學MTA開設了港口與郵輪旅游管理方向，這就是結合了天津的港口城市特點與力爭國際郵輪經停天津這一發展趨勢而進行的靈活設置，符合天津未來的旅游發展趨勢，也有
▶管理類聯考考試科目：
包括“管理類聯考綜合能力”與“英語二”兩科，總分300分。
(1)管理類聯考綜合能力，卷面結構：數學、邏輯推理、寫作(論證有效性分析、論說文)，共三大部分。滿分為200分。
(2)英語二，卷面結構：語言知識運用(即完形填空)、閱讀理解第一部分四篇、閱讀理解新題型、翻譯(英譯漢)、小作文、大作文，共六個部分。滿分為100分。
分值分布：語言知識運用(完形填空)20道題10分、閱讀理解(PartA)20道題40分、新題型(PartB)5道題10分、翻譯(英譯漢)15分、小作文10分、大作文15分。
▶考試難度
(1)綜合能力：
①數學,為高中、初中、數學知識的運用。考察有相當的靈活性，體現創造性解決問題的能力----知識的組合、建構、運用能力。
②邏輯推理，包含形式推理、論證推理以及綜合推理三大部分。邏輯推理題題干及選項閱讀量(字數)與信息量(信息點數)較大，閱讀速度與抓取關鍵信息能力是做好該部分的基礎能力。當然，這些能力都是可以通過訓練獲得的。
③寫作，含論證有效性分析與論說文兩個部分。論證有效性分析，要求能較快地找出一段論證中的漏洞，是考察批判性思維的直接體現;論說文，良好的議論文寫作能力是基礎。
(2)英語二
難度與大學英語六級相近，考生在備考過程中需要打好兩方面功底。一是閱讀理解能力，這與考生的詞匯量、邏輯思維能力直接相關。因此，應十分注意詞匯量的擁有，實際上，你懂得詞匯變形的意義是很有用武之地的，比如在完型填空中，直接考你背的詞(原詞)，命題老師認為太沒水準了，會給你加深難度。
其實增設難度的辦法就在于單詞的變形，包括詞性的變化、時態的變化、單復數的變化等等，因此你手邊要有一本英文詞典，有事沒事翻一翻，找找感覺，獲得規律認識。記住，單詞，考的一般不直接。
[關鍵詞] 特色專業 人才培養 旅游管理專業
基金項目：廣西新世紀教改工程項目（2008B077）。
加強特色專業建設，已成為高校在高等教育大眾化新形勢下得以生存和發展的重要戰略手段。桂林理工大學旅游管理專業作為廣西高校中最早設置并招生的旅游專業，2007年成為“第二批”國家級特色專業建設點。
專業概況
桂林理工大學旅游管理專業開辦于1985年，1994年開始面向全國招收旅游管理本科生，2000年獲旅游管理碩士研究生招生權，2010年獲旅游管理專業碩士（MTA）招生權。
近年來，旅游管理專業在師資隊伍建設、課程建設、教學改革、人才培養等各方面取得良好效果[1]?，F有專業教師43人，其中碩士生導師16人，博士生導師2人。擁有國家特色專業建設點1個，中央與地方共建特色優勢學科實驗室1個，省級重點（建設）學科1個，省級教學團隊1個。
專業建設愿景及思路
1.愿景
將旅游管理專業建設成為“立足廣西，西南一流，全國有影響力，面向東盟”的全國品牌旅游專業。
2.建設思路
圍繞一個中心（即提高教學質量為中心），突出兩大特色（“校、政、企、研”專業辦學特色和民族旅游特色），重點發展三個專業方向（民族旅游開發與管理、生態旅游開發與管理、旅游規劃與管理三個專業方向），著重培養四種能力（創新能力、創造能力、實踐能力和就業能力）的“1234”旅游管理特色專業建設工程。
專業建設的實踐
1.重點建設一支教學、學術水平高、結構合理的專業教師隊伍
師資隊伍建設是旅游管理特色專業建設的關鍵和基礎[2]?，F有專業教師隊伍中，教授7名、副教授18名，講師18名；博士16名，碩士21名。已派出8人次到澳大利亞、日本、英國及國內的重點高校進行訪問學習。
近五年，旅游學院承擔了國家自然科學基金項目3項，國家社科基金項目7項（其中重點項目1項）；獲得省部級科研獎勵6項。
2.精品課程、特色應用型教材建設取得成效
旅游管理專業已建成省級精品課程4門，全面推動了核心課程群的精品化，同時積極建設與課程體系相配套的教材體系，與各出版社合作完成了10本專業教材出版工作，逐步實現專業主干核心課程的自編化工作。
3.依托中央與地方共建特色優勢學科實驗室建設平臺，實驗室建設取得質的飛躍
2007年本專業成功申請中央與地方共建特色優勢學科實驗室項目，建設了6個功能實驗室，被評為學校第二批實驗教學示范中心。實驗教學條件得到顯著改善，實驗教學質量顯著提高，為師生提供了良好的教學實習實驗平臺。
4.完成專業人才培養方案修訂，人才培養特色逐步彰顯，教學改革深入開展
全面修訂旅游管理專業人才培養方案，首先通過整合課程，構建融會貫通、有機聯系的課程體系；其次有效地構建了“平臺＋模塊”的理論課程教學體系，較好地體現了專業人才培養規格的要求；第三是創新了實踐教學體系,分為認識層次、技能層次和專業研究層次三個層次，最后是強調了素質教育體系,培育學生具有良好的道德品質。2008年以來共獲得2項省級新世紀教改工程項目，4項教育規劃項目。
5.優選實習合作單位，擴展實習基地網絡的寬度和深度
本專業先后與區內外30余家旅游企業單位簽訂了校企合作協議，擁有完善的教學實習基地網絡。與一些國內外具有較大影響力的旅游企業單位合作，使本專業擁有國際化、高標準的實習場所，還不斷深化與實習基地深入交流，派出教師駐點學習，并邀請實習基地負責人來校交流及招聘。
專業建設成效分析
1.精品課程起到良好的推廣示范效應
本專業先后建設了4門省級精品課程，建立了完備的教學大綱、教學講義、多媒體課件、習題試題庫等，通過精品課程的立體化、數字化建設，實現課程建設資源共享，使建設成果能夠服務于更多人群。
2.民族旅游辦學特色在業界受到肯定
2010年，我院承辦了首屆民族旅游論壇大會，會上宣布了中國人類學民族旅游專業委員會正式成立，并掛靠我院民族旅游研究中心為該委員會常駐地。
3.學生受益面廣泛
自特色專業工程實施開始，逐步形成適合于旅游管理行業發展的應用型、創新型人才培養機制，受益的學生達580人。學生積極參與教學和科學研究，累計獲得各類科技立項共150項，顯著促進了大學生知識應用能力和科技創新能力的提高。
4.社會效益影響大
通過特色專業辦學模式，旅游管理專業緊密與地方經濟實踐結合，為地方完成了多個旅游規劃項目和培養了大量的旅游行業人才。學生培養質量受到用人單位的積極認可，僅通過半年的生產實習環節，上海、廣東的許多企業就對我院學生作出了較高評價，表示希望學生畢業后到他們企業工作。
參考文獻：
[1]宮輝力，李小娟等.地理信息系統國家特色專業建設與發展[J].中國大學教學,2009(11)：41-42.
【關鍵詞】旅游管理；就業現狀；分析
一、我國高校旅游管理專業發展歷史概述
上海旅游?？聘叩葘W校是我國第一所旅游高等學校，于1979年在上海成立 ,它的成立標志著我國高等旅游教育的開端。此后的26年來，隨著改革開放的步伐加快，隨著我國旅游業的持續發展，高等院校的旅游管理專業教育快速發展起來。此后，我國高校旅游管理專業教育的發展經歷了兩個階段：
第一階段：20世紀80年代中后期
這一時期，我國高校的旅游管理教育形成了以國家旅游局為核心，以南開大學、西北大學、杭州大學和中山大學為龍頭的格局；
第二階段：20世紀90年代至今
這一時期，由于受我國旅游業快速發展對地方經濟和人才需求的影響，許多院校也相繼在原有相關學科專業的基礎上，組建或新建了旅游系或旅游專業，使我國高校的旅游管理專業教育進入一個高速發展的新階段。
有數據顯示，1993年我國設有旅游管理專業的高等院校92所，在校生12266人；到2002年底，設有旅游管理類專業的高等院校達到407所、在校生達到157409人；設有旅游管理類專業的院校數和在校生人數10年分別增長了2.4倍和 10.8倍。近幾年設有旅游管理類專業的院校數又有所增長，到2005年底估計近500所，在校生人數已超過160000人。
從我國高等院校旅游管理教育20多年發展的數量和規模來看，旅游管理類專業的高等院校繼續保持較快的增長速度，年均增長26.9% ，在校生年均增長120.1%。到2003年，全國旅游院校中能招收旅游管理專業本科生的有94家 ，能招收旅游專業 (或方向 )碩士生的有33家，能招收博士生的有 4家，每年研究生的招生總數達到300多人。2004—2006年這些數據又有所增長。
隨著旅游業在我國國民經濟發展中的地位逐漸增強，旅游專業人才的需求量也在增加，所以旅游教育的發展也出現了多元化的發展趨勢：一是投資主體的多元化，除政府投資的各大重點院校外，私立旅游院校所開始大量涌現，包括國外的資本也開始投資于我國的旅游管理專業教育；二是辦學模式多元化，出現的新的辦學形式有：企業辦學或研究院所辦學、 校企結合辦學等。
二、旅游管理專業學生就業意向
以東北財經大學旅游與酒店管理學院2003年10月對本專業學生進行的調查為例。調查結果如下：
由圖可以看出：明確表示從事“旅游管理”專業的學生比例不足50%，雖然“徹底改行”的比例很低，但這種情況也是值得憂慮的。
三、旅游管理專業就業現狀
（一）我國旅游管理專業教育層次背景
在我國，旅游管理專業教育背景分為四個層次：大專，約占我國高等旅游教育60%的份額；本科，約占我國高等旅游教育35%的份額；碩士，約占我國高等旅游教育4%的份額；博士，約占我國高等旅游教育1%的份額。
從以上數據可以看出，我國旅游教育現已形成一個頗具規模的教育系統，但這個系統只是處于量的擴張狀態，需要向質的提高方向發展。
（二）目前國家對旅游專業人才的需求狀況
到2020年，我國將成為世界第一大旅游客源國和第四大旅游目的地國。在旅游業迅速發展的過程中，需要大量的高素質專業化的人才，給各大高校旅游專業畢業生就業提供了廣闊的前景。但是高素質、創新型、實用型旅游管理專業人才缺口很大，目前我國實際需要旅游專業人才達800萬人，旅游業人才缺口至少有200 萬人。以上海為例，每年新增的旅游企業中，中高級旅游管理崗位就有1000多個。
（三）目前我國旅游管理專業人才就業狀況
旅游專業的職高生、大專生比本科生更受旅游企業青睞。
1、旅游管理專業本科畢業的學生不愿從事與旅游有關的職業，不把旅游業作為自己的首選行業。以浙江某高校為例，從2002年—2005年該校旅游管理專業本科畢業生從事旅游業的比例最高只達到22%。
此數據統計截止時間為2005年8月31日
2、酒店、旅行社對本科畢業生的吸引力在逐漸下降；
3、很多旅游管理碩士畢業生選擇在中等旅游職業院校從事教師、考研、其他行業等形式就業。
四、影響旅游管理專業就業的因素進行分析
（一）很多旅游管理專業本科生在填報高考志愿時僅僅是抱著對旅游的喜愛，抱著旅游就是享受生活的概念來選擇旅游專業的，而忽視了畢業后要從事的是一種旅游職業而非旅游本身，更有的學生根本就不考慮自身的職業生涯和興趣愛好，僅僅憑“旅游很火”的感覺而盲目地選擇旅游專業。
（二）在本科四年的學習中，大部分學生由于種種原因僅重視理論學習而忽視了實踐應用。
（三）社會對學生能力和素質期望過高。不少家長認為，系統掌握了旅游理論的旅游管理專業的本科生將來應該從事的是比較體面的旅游企業經理、主管、旅游局公務員等職務。長期以來形成的大學生是“天之驕子”的思想，以及在社會、家庭的影響下，不少旅游專業的本科生有較強的優越感，對就業期望值過高，一定程度上存在著挑就業地區、挑就業單位、挑工作崗位的“三挑”現象。
（四）本科畢業生就業存在心理偏差。根據上面的調查圖表顯示，大學生在就業時最注重的是個人的“發展空間”，希望在短時間里能有晉升的機會，而旅游行業尤其是酒店業要求管理者從服務員坐起，管理者需要知識，也需要經歷，尤其是本行業最基本的工作經驗。否則，沒有經驗很難作好管理者。畢業生預期收入與用人單位提供的工資不匹配。根據調查顯示，67.7%的學生能接受的工資水平在1000—3000元，加權平均后得到2051.98元，明顯高于旅游企業所能提供的工資水平。
（五）用人單位缺乏長遠的用人眼光。旅游企業和部門在招聘人才時出現較強的功利性和短期性，迫切需要有豐富管理經驗的管理者或是豐富從業經驗的“熟練工”。而旅游管理專業的本科生雖然缺乏工作經驗，可是他們具備較高的素質、專業水平和發展的潛力。用人單位吝惜對人才的“培養成本”，缺乏“優勝劣汰”的選拔機制，造成了旅游人才的大量流失。通過對杭州市10家酒店的調查表明，在過去的3年中，酒店招聘本科生168名，到目前已流失111名，流失率高達66.1%。其中，進酒店不到1年就辭職的有81人，占流失總人數的73%。
五、對改善旅游管理畢業生就業現狀的建議
（一）畢業生要加強職業教育、轉變擇業觀念
對旅游專業的畢業生來說，首先要從主觀上增強對旅游業的認同。旅游業是新興的朝陽產業，有著很大的發展空間。在對客服務中可以學到很多知識，如人際溝通的能力、技巧，處理各種問題的能力。目前我國旅游業的管理者大部分是初中、中專的文化程度，急需一大批高素質的旅游管理者，本科生應該樹立遠大的理想，從長遠來規劃自己的職業。其次，要轉變擇業觀念，培養對本專業的熱愛。積極參加老師的科研項目，從平時對旅游活動的組織、策劃、公關、創新的能力提高中獲得對本專業的熱愛，獲得本專業學者的認同。
（二）旅游學校要優化課程設置、拓寬實踐渠道
可以把課堂搬出教室，增加學生實踐培訓的時間，拓展學生參加實踐的廣度和深度。積極與旅游企事業單位合作。
（三）旅游企業要轉變管理理念、完善用人機制
旅游企業要充分相信本科畢業生的能力和潛力，給他們提供充足的實踐機會和廣闊的發展空間?？梢詫λ麄儗嵭小拔镔|獎勵”+“精神獎勵”想結合的辦法，適當的時候可以給他們提供試行的發展空間或的發展空間。
（四）在就業前對自己做一個全面的職業生涯規劃
建議旅游專業的畢業生在就業前對學校的聲望、本專業的特點、自己的性格愛好等做一個全面的分析，客觀全面的評價自己，避免盲目就業、避免對用人單位和崗位過于挑剔。同時，要做好吃苦耐勞的心理準備，用長遠的眼光看待問題，避免短期擇業行為。
【參考文獻】
[1]李廣春．高校旅游管理專業教育現狀分析[j]．鄭州航空工業管理學院學報，2005，（4）．
旅游管理學科錯位
（一）旅游管理學科定位屬性與辦學依托之間錯位
1．單一學科定位與辦學依托多學科之間錯位
目前我國旅游學的理論基礎尚未完全建立，各個研究機構（高校）都在各自原定領域內進入旅游研究圈子，多種學科進入旅游研究，造就“萬馬奔騰、齊頭并進”的虛假繁榮。實際上，旅游專業在中國學科體系中的地位不合理，一直在單一學科還是復合型的交叉研究領域之間搖擺，在單一學科體制內尋求多重研究的突破和承認。從旅游專業在我國高校院系的實際分布情況可以看出，近年來我國旅游研究和旅游專業教育是依托管理學、歷史學、地理學、經濟學、園藝學、林學、社會學、建筑學，甚至依托中文、地質學、交通運輸、農學、食品科學與工程等等不同的學科背景而不斷發展的。旅游專業在諸多學科、院系下皆有分布，既說明我國旅游學科自身發展的壯大，也說明了其他學科發展面臨困局與自救。這通常有三種情況：一是在經濟管理類院系下開設旅游類專業，如首都經濟貿易大學工商管理學院旅游管理系、中山大學管理學院旅游酒店管理系、北京交通大學經濟管理學院旅游學系、西北大學經濟管理學院旅游學系；二是因該學科在旅游研究和專業教育中的重要地位而開設了旅游專業。如中山大學地理科學與規劃學院以及中山大學旅游學院、陜西師范大學旅游與環境學院旅游管理教研室；三是由于某些相關學科人才需求下降，一些高校依托歷史學、園藝學、林學、社會學以及建筑學等進行專業開拓的情況，如四川大學歷史文化學院（旅游管理學院）、四川師范大學歷史文化學院（旅游學院）、中南林業科技大學旅游學院［5］（P9～15）等。這種專業的綜合性錯位既不符合旅游業已經成為全球第一產業的實際情況，也沒有客觀反映旅游學的本質特點。依托其他學科永遠使旅游學處于從屬地位，得不到主流的定位和認可。這種學科地位問題使高校旅游管理專業出現“小而全”的局面，開設課程涉及旅游各個方面，雖然面面俱到，但都是皮毛。而且旅游科研和旅游教育科研滯后，教師難以申請省部級以上的課題基金和獎項，難以發表權威性、高層次的旅游學術專業刊物，最后只能在經濟學、民族學、哲學等學科中申請旅游課題，在非旅游的刊物上發表“權威”論文等。長此以往，球與邊緣化最后將會嚴重影響高校旅游專業的師資水平、資金投入、院校評估與專業排名、辦學層次與質量等，若不能確定旅游學科的定位屬性，必將影響旅游教育與科研的發展。［6］（P161～164）
2．專科、本科、研究生多種層次人才培養與同時就業競爭之間錯位
中國旅游教育從無到有，從小到大，成長迅速。由2000年底統計，全國擁有高等旅游院校（包括所有開設旅游系或旅游專業的普通高校）由1980年的4所增加到252所，擁有在校學生73 586人，已經形成了從本科—碩士—博士—博士后這樣一個完整的高級人才培養體系。截止2009年末，國內的1 722所大學（學院）中有旅游專業（系）的高等院校852所，在校生49．84萬人；開設旅游專業的中等職業院校881所，在校生45．41萬人。也就是說，全國有95萬人就讀旅游管理專業，其中50萬人在高等學府中。①十年時間，高等院校旅游管理專業的研究生（包括博士、碩士）、本科生和?？粕齻€層次都取得了驚人的數量發展，然而質量是否都同樣得到提高呢？實際上，每個層次的教育目標定位是不同的，人才培養與就業出路也應該不一樣。首先，研究生教學有學術學位研究生和專業學位研究生兩種不同的培養模式。學術學位研究生側重于學術理論水平和研究能力的培養，其目標是將研究生培養成從事基礎理論或應用基礎理論的研究人員。專業學位研究生側重于實際工作能力的培養，其目標是將研究生培養成高層次的應用型技術、管理人員［7］（P10～11）。其次，本科層次旅游專業應培養具有“創造性執行及一定的創意策劃能力”的專門人才［8］（P8～9）。再次，旅游管理?？剖桥囵B掌握現代旅游管理基本理論知識和實際操作能力的，能從事旅游基層管理，獨立進行旅游服務與管理、項目開發、市場推廣的經營與管理工作的應用型專門人才。我國旅游高等教育目標定位直到目前仍處于模糊狀態，所以造成不同層次人才同時競爭相同崗位。多種層次人才培養與就業同時進行，競爭空前激烈，導致了學生更看重名牌大學的旅游管理專業或者非旅游管理專業（如金融、會計、財稅等專業），進而產生了極其嚴重的二級分化現象。
3．旅游多功能與旅游研究缺少基礎理論之間錯位
旅游的社會教育功能是旅游的諸多功能之一，旅游的社會教育功能體現在旅游活動可以增進人們的知識、技能、身體健康以及形成或改變人們思想意識。其與旅游活動的經濟功能、政治功能、文化功能等相互補充，共同構成旅游功能。［9］（P13）從對旅游的社會教育系統要素分析可以看出，旅游資源能夠發揮教育載體的功能，并為旅游的社會教育功能的實現提供了基礎。導游人員和旅游解說牌是旅游者獲取知識的主要渠道，導游在講解時存在缺乏生動性、科學性和講解格調低下等問題；旅游解說牌設計呆板、內容空泛。停留時間是影響旅游者和當地居民交流的主要原因，旅游管理部門的社會教育功能有待加強。［9］（P19）旅游研究在成果數量規模不斷壯大、研究領域不斷拓展的同時，如何構建旅游研究自身的理論內核尚需突破，旅游研究的基礎理論不扎實，尤其是在市場和產業發展的短期性需求支持下，造成旅游研究成果數量的表面繁榮，實際上研究深度不夠，一些關鍵問題始終難以得到解決，沒有形成核心的概念與邏輯體系，對于研究的邏輯起點、研究對象、研究范式和研究的語言系統共識較少。［3］（P239～248）以國家級科研項目中體現的旅游研究傾向為例，國家自然基金和社科基金旅游項目研究側重點有所不同，自然基金項目傾向于旅游地域系統空間結構及演化、旅游流及旅游行為等，對區域旅游合作主題沒有研究或者說較少涉及，旅游統計是研究薄弱環節；社科基金項目傾向對旅游產業競爭力、鄉村旅游與社區經濟等的研究，對旅游流及旅游行為沒有研究，而在旅游地域系統空間結構、旅游生態方面的研究有待加強。自然基金旅游項目中鄉村旅游與社區經濟、鄉土聚落景觀、旅游環境影響、旅游統計、旅游信息等主題成為研究“新寵”；社科基金項目中旅游產業、民族村寨旅游、區域旅游合作、休閑旅游、青藏高原旅游等逐漸受到重視。［10］（P78～84）旅游具有多種功能已經為人們所共識，研究缺少基礎理論，國家項目支持少，旅游多是在其他學科中尋找借鑒，這種外在多功能和內在少基礎之間形成一種悖論。
（二）旅游管理學科定位屬性與人才培養（就業）之間錯位
1．基礎理論與應用實踐之間錯位
在旅游管理學科中，以應用為主的專業方向比例也明顯高于以基礎為主的專業方向，很多高校的研究生培養靠旅游規劃等橫向課題支撐，部分學生和青年教師成為導師規劃課題的廉價勞動力，這樣勢必削弱旅游基礎性研究，導致論文產出、著作產出、縱向課題申請、研究生就業出路等向應用性傾斜。旅游業的快速發展使旅游人才市場發生較大的變化，旅游業需要的人才早已不僅僅局限于導游員、飯店工作人員、旅行社計調等層面，更不是學旅游管理到飯店“端盤子”等傳統偏見。許多旅游院校的專業設置跟不上時代步伐，滯后于市場需求，依然只是停留在導游、餐飲、飯店管理等傳統層面，缺少會展與會務管理、商務旅游、景區精細化運作、旅游產業融資、遺產旅游豪華包裝、智慧旅游、金鑰匙飯店高層管理、高爾夫管理、會所管理與業務運作、政府接待與旅游陪護等新業態。課程體系結構不完善，結構不科學。部分課程因專業方向分化缺乏有效綜合，甚至大量課程內容陳舊、重復，選修課和知識拓展課比重偏低，學生限于一隅，自身知識得不到拓展，個性化學習能力得不到鍛煉，實際操作能力和社會實踐能力得不到提高，最后出現“難找工作、多人找同一份工作、找到工作難以堅持”的局面，進入社會后工作崗位得不到適應等結果。
2．學科規模數量擴增與質量水平之間錯位
與其他本、?？粕鷮I相對完善、成熟、規范化的培養管理相比，旅游管理專業研究生管理則松散得多，更多的是摸著石頭過河，依靠導師個人魅力去影響學生。一方面部分旅游管理導師招不到高質量學生，另一方面某些專業一個導師帶十幾個研究生。學科規模數量擴增與質量水平之間的不協調已成為影響旅游管理專業研究生培養質量的一個不可忽視的因素。因此，以旅游管理專業研究生教育的水平評估、質量監控體制為切入點，逐步推行以校外專家為主的社會評估制度，改變放任自流為“依法管理”，應成為今后旅游管理研究生教育改革的重點內容。
3．重知識傳授與輕能力培養之間錯位
由于傳統教育觀念的束縛，我國旅游管理專業研究生創新意識和創造性思維薄弱，思想解放程度不夠，雖然也召開了人才培養創新模式、教學改革會議、創新爭優學術會議等，但推崇創新、追求創新、以新為榮的意識明顯不足，難以打破常規和思維定勢，難以突破傳統觀念，也就難以超常規發展。
4．社會需要與個性泯滅之間錯位
許多旅游管理院校（專業）忽視了學校、學科的既定特色與形象，一味地追求“大而全”，一味地追趕潮流，與時俱進，最后迷失了發展方向，找不到自我特色，培養出來的海量學生，千人一面。同行對于這種以數量培養取勝的方式認可度不高。例如國內某高校一次性招收6個旅游管理本科班，一次性招100名旅游管理專業研究生；有些旅游管理專業研究生培養單位，通過舉辦旅游管理專業研究生課程進修班、招收在職研究學員，以3～5萬元／人學費搞創收，批發碩士學位證。這種為彌補教育經費投入不足，把經濟利益放在第一位，忽視培養人才質量的辦學方式，最后只能是搬起石頭砸自己的腳，讓旅游管理碩士點、博士點成為掙錢的工具。
5．效益與培養成本之間錯位
據筆者調研所知，大多數學校未建立起相對獨立的旅游管理專業研究生教育體系，各培養機構處于無成本核算體系的運行管理之中。盡管近年來實行完全國家撥款、委托培養、自籌經費三種類型的經費分擔改革，但仍未擺脫經費短缺的困境，完善和拓展合理的經費分擔機制是當務之急。
理順旅游管理學科的錯位，對其進行科學定位
（一）確定旅游高等教育的戰略定位和旅游專業的“核心”學科地位基于中國經濟發展對人才需要的特點，黨的“十七大”報告強調了適合于旅游管理研究生培養的戰略定位，即：“加快建立以企業為主體、市場為導向、產學研相結合的技術創新體系……充分利用國際科技資源，努力造就世界一流科學家和科技領軍人才，注重培養一線的創新人才?！保?1］（P6～7）旅游學的多學科交叉的邊緣學科特性，決定了它應擁有一個獨立的較為完善的學科體系和規范化的專業結構。因此，必須盡快建立合理的規范化包括一級學科（旅游學）、二級學科（旅游經濟學、旅游管理、旅游文化、旅游地理學專業）以及研究方向（旅游資源評價與開發、旅游地規劃、旅游市場營銷、旅游與區域經濟等）等在內的旅游教育專業結構，以適應市場需求。［6］（P161～164）旅游專業不是狹義的旅游管理專業，它應該在目前的學科目錄體系里體現更多的包容性，旅游專業應該成為橫向聯系旅游資源規劃與開發、旅游地理、旅游心理學與消費、旅游產品、旅游目的地管理、旅游市場營銷、旅游業綜合管理等，縱向聯系個體旅游行為、社區旅游、區域旅游、全球旅游新論等在內“核心”學科。
（二）明確學科目標，合理設置課程體系
培養目標是大學教育的出發點和歸結點。然而目前各院校在培養目標上存在通病，即籠統單一，跨度太大，定位過寬，缺乏對創新精神和創新能力方面的要求，忽視對職業素質的培養。而課程體系是實現培養目標的關鍵因素。崔伯（Tribe，2001）指出，教育項目中課程設計是關鍵因素。旅游課程的設計不僅要面向旅游企業，也要考慮到旅游業中的所有利益相關者［12］（P442～448）。也就是說旅游教育既要考慮實際意義，又要考慮到技術意義。優秀的旅游課程設計的最終得益人將是旅游從業人員和旅游者，同時學生也能受益匪淺。我國的高等教育在培養學生時，教授很多經營層面的知識，但很少關注實踐能力的培養。［13］（P291～295）學校的課程設置一般都注重課堂教育，但嚴重忽視了學生技能的培養。鄒益民（2002）指出由于教師缺乏實踐經驗加上學校實驗設施不足，飯店方向的學生在進入飯店當實習生之前幾乎沒有任何實踐經驗。［14］（P44～46）我國的旅游教育課程往往是基于老師擅長的領域來設置，其實理想的課程設置應當是根據設計好的課程來尋找相適應的老師。我國的課程設置方式是本末倒置的，這在學生的知識構成上清楚的反映出來，造成行業需求與學生知識結構上的差異。為了能實現我國旅游業的長足發展，教育項目中應當保證學生最基本的技能。課程設置的目標中，應當包含基本的技能、相關實踐、相關知識以及如實際操作準則等。［15］（P16～24）應該在旅游專業?？?、本科、碩士、博士、博士后層次體現學術差異和就業差異，學位與理論依次遞增，同時從實操層面到學術理論層次也應該雙向遞增，避免學術與就業錯位。
關鍵詞農林院校旅游管理專業創新創業課程
1江西農業大學旅游管理專業創新創業教育特色課程體系建設的必要性
1.1江西旅游產業發展的需要
近年來，在江西省委、省政府的領導下，全省大力實施旅游強省戰略，旅游業成為江西重要支柱產業。江西旅游人才的培養是旅游強省戰略的重要支撐。江西各高校為順應“旅游強省”的發展戰略需求紛紛強化了旅游管理專業應用復合型人才培養的探索，并積極探討各自特色的培養體系。江西是一個農業大省，農業資源豐富，農村文化多樣，生態優勢明顯，發展休閑農業和鄉村旅游具有良好的基礎和優勢，也最有條件開展生態旅游的業態和研究。行業領域發展對高水平人才的專業要求逐步提高，加強旅游管理本科創新創業教學已成為專業發展的首要任務。江西農業大學作為江西重點高校和唯一的農林本科院校，既有鮮明的農林特色，又有雄厚的農林學科基礎，為江西乃至全國培養獨具農林特色的旅游管理專業應用復合型人才具有得天獨厚的基礎和優勢。
1.2培養學生的創新精神
旅游管理專業屬于文科類專業，專業課程考試題型以名詞解釋、簡答、論述居多，學生上課就是記筆記、記重點，理論教學對學生沒有足夠的吸引力，實踐教學技術水平又不行，很多學生在學習中缺乏興趣。開設創新創業課程，可以激發學生對專業的認知，培養其創新精神，使學生理論和實踐相結合，提高專業課程學習的興趣。
1.3緩解學生就業壓力的重要舉措
目前，旅游專業大學生就業非常嚴峻，去基層旅游企業當服務員，大部分學生又不愿意，在就業中存在高不成、低不就的局面，自主創業（如自己經營民宿、旅游購物商店、旅游俱樂部、旅游網絡營銷等）成為許多學生畢業后的重要選擇。創業教育作為一種新的旅游專業就業指導方向，為其提供462019年/第15期/5月（下）新的道路，讓學生在當今社會形式下找到一個適合自己的社會實踐模式，讓學生能夠更好更快地適應職場和社會。因此，創業課程體系的設立，有助于激發他們的創業意識，緩解了就業壓力。
2江西農業大學旅游管理專業創新創業課程體系教改的路徑
2.1合理設置創新創業和以農林為特色的旅游專業課程
江西農業大學旅游管理本科專業于2002年開辦，2012年獲得旅游管理碩士點，2013年通過與婺源茶校合作辦學的機制開設了旅游管理（茶文化與休閑旅游方向）。為提升旅游管理專業創新創業教育效率，學校不僅開設職業規劃、就業指導、創新創業基礎、畢業實習等課程，其中，就業指導課程2019年起從原有的“7+1”教學模式調整成“6+2”教學模式，6次課堂教學，2次實踐課（包括校友企業進課堂和參加大型校園招聘會）。與其他農林高等院校旅游管理專業人才培養體系有較大不同，江西農業大學旅游專業很多課程設置上體現了“農林、創新創業”的特色。
2.2優化實踐教學課程體系
江西省旅游產業發展成效明顯，在旅游業迅速發展及“大眾創新、萬眾創業”的大背景下，我省旅游產業發展對應用型旅游人才的需求也越來越急迫。按傳統旅游管理專業培養方案培養，存在的課程體系與其他學校雷同、實踐實驗平臺欠缺等問題，因此，我校在充分發揮農林院校學科優勢的基礎上，根據自身條件情況，利用自身的區域特色，以校內外基地為依托，社會服務和科研項目為載體，構建了旅游管理專業富有特色的應用型人才培養實踐教學新體系，具體如下：（1）增設實踐課程。江西農業大學旅游管理專業經過多年的探索，形成了較為成熟的“3+1”人才培養模式，即基礎與公共教育課程+專業必修課程+專業選修課程，在校內3年時間完成；畢業實習和畢業設計等累計1年時間，在旅游企業和實踐基地完成。從大一第二學期開始，每個學期開設了2周的綜合教學實習，形成了五大模塊（包括休閑模塊、旅游業模塊、旅游文化模塊、規劃管理模塊、康樂養生模塊）教學實習，大四有為期6個月的旅游專業綜合實習和創新創業與第二課堂實踐，其中分布景區、茶文化相關企業以及酒店、旅行社等。（2）加強校內實踐基地建設。從2010年至今，在學校的大力支持下，旅游管理專業一直致力于校內教學基地的建設，把江西農業大學校友樓、校史館、標本館作為專業的實習場所，并建有近60平方米的茶藝室，近40平方米的餐飲客房實驗室，近70平方米的旅游綜合實驗室。近5年學科逐步建立了江西農業大學鄉村旅游研究中心和南昌市鄉村旅游研究中心，為旅游管理專業創新性實驗教學奠定了堅實的基礎。定期邀請旅游企業家舉辦學術報告，與學生交流，使學生及時了解旅游行業最新的發展動態，開闊眼界，豐富知識。（3）組織學生參加專業社團和各類技能大賽。鼓勵學生參加學校旅游協會、校禮儀隊、大學生茶藝社、大學生花卉協會、大學生創業協會等學生專業社團的建設，比如面向對導游工作有濃厚興趣的學生群體，安排他們去車站接待新生并在車上沿途介紹南昌概況和校園概況等活動。組織學生參加學院舉辦的導游之星大賽及省內外各類旅游大賽，進一步提升了學生服務技能和綜合素質。通過以賽促教的教學形式，將創新創業教育實踐落到實處，使學生服務社會的能力得到加強。在課程實訓中，還組織學生到南昌市星級酒店、國際旅行社、旅游景點參觀，在此過程中掌握旅游企業的運行與管理、旅游企業營銷策略以及新產品開發等內容。
2.3加強創新創業互聯網技術應用
“旅游+互聯網”是旅游業發展的必然趨勢，為了讓更好的引導學生利用互聯網開展創新創業實踐活動，還開設旅游信息管理、旅游電子商務、旅游CAD制圖、智慧旅游、旅游市場營銷、會展旅游等課程。通過以上三方面的教育，將激發學生的創新創業思維，培養創新創業能力，是順應新時展的需要，為學生創業提供扎實基礎件。
3旅游管理專業創新創業教育特色課程教學的實施要點
高等農林院校旅游管理專業依托學校自身優勢，結合旅游課程特點，從創新教學理念、優化教學內容、增加案例教學、利用現代化教學手段等多方面來提高學生學習能力。
3.1三點一線開展教學
“三點”是指課程要在課堂、課下（校內實踐基地）、景區（森林公園、自然保護區、風景名勝區等）三個空間完成，在課堂上進行必要的理論學習；課下學生按結成的小組在專業教師的指導下完成各項教學任務；“一線”是指學生在景區學習后回到課堂，在課堂上通過回顧學生們對教學內容的接收程度進行針對化教學，老師針對學生不足之處進行點評，從而實現“學中做，做中學”的教學循環，培養學生旅游專業職業能力及自主學習能力，提高教學效果。
3.2教學方法多樣化
（1）案例教學法。案例教學法可運用到旅游生態學、導游業務、旅游規劃與開發、酒店管理、旅游市場營銷等課程中，并取得明顯的教學效果。一般從兩方面入手：一是結合江西旅游相關案例講授理論知識；二是讓學生對案例分析和討論，模擬旅游企業工作人員去分析問題，解決問題?！靶蓍e農業與鄉村旅游”課程將鄉村旅游這章教學目標設計成：“認識鄉村旅游”、“介紹自己家鄉鄉村旅游資源概況”、“體驗一次鄉村旅游活動”，課堂講授時以真實案例導入，培養學生獨立思考和創新能力。在旅游市場營銷中講到生態旅游產品的市場定位時，可以以鄉村旅游古村落景區、現代觀光農業園、民宿等為例，來分析它們各自的市場定位，便于學生掌握理論知識。（2）形象教學法。這種教學方法要有真實的教學環境，增強教學的形象性。例如，對中國最美麗的鄉村——婺源進行導游講解，可在實驗室內墻上可事先掛好關于導游帶團全過程和要求，實驗室課桌上擺放擴音器、旅游帽、導游旗、導游證、各種票據、旅游合同等，利用多媒體錄像播放婺源景區概況。教師可隨手指點以物示意，直觀易懂，形象生動。（3）模擬教學法。教師和學生模擬教學內容中的不同角色，如講解《模擬導游》中“導游帶團”一節時，教師和學生可分別模擬導游、游客、酒店工作人員、景區工作人員等，模擬一個完整帶團過程，在輕松的氣氛中讓學生掌握知識。在《餐飲與客房管理》的“農家樂擺臺”教學中，將學生帶到餐廳，通過示范擺臺的步驟和標準來教學生如何擺臺，如何接待客人，為客人服務，融入鄉村生態氛圍；從而增加學生的直觀認識和提高學生實踐動手能力。（4）分組討論法。在“環境保護”課程教學中，可以選擇旅游領域熱點話題，如：“黃金周旅游生態利弊”、“鄉村旅游開發與保護”等，將學生分成正方和反方，教師主持，學生討論，討論時授課教師旁聽之后作點評。教師在講授其他基礎課程時，也要有所側重，加大論述農林生態旅游及創新創業的內容比例，如在講述酒店管理時，著重對“農家樂”餐廳、民宿經營特點進行介紹；在講述“旅游規劃與開發”時，側重研究“現代觀光農業園的構建”、“鄉村旅游項目策劃”等內容。
3.3利用現代化教學手段，展現農林院校的“生態創業美”
運用攝影、錄像、多媒體等現代化教學手段，采用雨課堂、慕課及翻轉課堂教學等方式，使旅游專業課堂教學內容生動直觀，提高教學效果。在利用課件教學的過程中，增加實例教學，便于學生接受所學的知識，達到理論與實際相結合的目的。例如“地理學”、“康樂養生管理”、“園林概論”等課程的教學，用多媒體教學形象更逼真，由教師引導，學生參與，活學活用，起到舉一反三的效果。同時，積極鼓勵和要求每一位本專業學生，參加職業資格考試（如導游證、飯店服務技能、茶藝師等證書）和相關技能大賽，提高全面素質，培養多方面的能力。
3.4改革課程考核體系
旅游管理專業創新創業教育課程的考核，不能用傳統的閉卷答題形式，應針對創新創業課程的特點，采用多樣化的考核手段。比如，鼓勵學生通過調查報告、項目策劃、演講賽等形式，對學生的綜合素質進行有針對性的考核?！皩в螛I務”課程考試的主要內容可以筆試和口試相結合，從導游講解能力、導游規范服務能力、旅游接待殊問題處理及應變能力及學生自身的儀表、儀容、行為舉止規范進行考核。在實踐考核方面，還可根據企業的實際需要，設計多樣化的考核，比如旅游企業招聘、旅游市場營銷調研、導游帶團、計調業務、旅游景區影響策劃、景區產品開發等，有效提高旅游管理專業大學生的創新素質和分析解決實際問題的能力。教師針對每位學生的情況做出一個全面客觀的分析，幫助學生認識自己的優劣勢，增強他們創新創業的信心。
上海交通大學與美國密西根大學聯合開辦的機械工程專業屬于交大密西根學院，招生時以學院名稱招生，包括機械工程、電子與計算機工程兩個專業，一年半后根據個人志愿選擇(不受高考志愿影響)和成績要求進入相應專業學習。
該專業在學習課程方面，與國內其他開設相同專業的高校相近，涵蓋固體力學、流體力學、熱力學、動力與振動、工程材料、設計與制造、自動控制等課程。但培養計劃、課程內容及實驗要求均按照密西根大學相關專業標準設計，課程體系、教材、教學方法和實驗要求等方面都保持了密西根大學相關專業標準，不僅是傳授知識，更注重培養學生解決問題的能力、動手能力、創新思維、團隊工作能力，以及英語的書面和口頭表達能力。
并不是所有中外合作辦學專業都需要到國外求學，上海交通大學與美國密西根大學聯合開辦的機械工程專業就有三種培養模式，不同模式培養方式不同、授予文憑不同，求學地點也有不同。其一是四年都在上海交通大學學習，畢業后獲上海交通大學本科畢業證書、學士學位證書，密西根學院本科學習證書。如果大學前兩年相關課程的平均成績達到3,0(4分制)以上并通過托?；蜓潘蓟騇ELAB等密西根大學認可的英語水平考試，可申請交大一密西根本科雙學位，第二個專業可以到美國密西根大學在更多的領域選擇，包括工程類的各種專業，如航空工程、船舶建造與海洋工程、材料科學與工程、工業工程與運籌工程、生物醫療工程、化學工程、計算機科學與工程、土木建筑與環境工程、核工程與放射科學、機械工程、大氣海洋與太空科學、電機工程等密西根大學優勢專業，以及各種非工程類的專業，如數學、物理、化學、金融、社會、教育、心理等。本科雙學位畢業的學生，則獲得上海交通大學本科畢業證書、學士學位證書以及密西根大學學士學位證書、密西根學院本科學習證書。還有一種模式是交大一密西根本碩連讀模式，則可獲得上海交通大學本科畢業證書、學士學位證書和密西根學院本科學習證書、密西根大學碩士學位證書。
該專業在密西根學院學習的學費是3萬人民幣／年；雙學位項目同學在密西根大學按其國際學生學費標準繳費，學費約3.8萬美金／年，生活費約1萬美金／年。
酒店管理——天津商業大學與美國佛羅里達國際大學聯辦
天津商業大學是國內較早開辦旅游管理專業的院校之一，在建立之初就借鑒了美國相關專業的辦學模式。2004年，在借鑒的基礎上，天津商業大學與美國佛羅里達國際大學聯合開辦酒店與旅游管理專業。該專業是美國佛羅里達國際大學的招牌專業，歷次各種排名中均居全美第4至6名。
在酒店管理專業合作項目中，天津商業大學負責前兩年基礎課及英語教學，FlU(美國佛羅里達國際大學簡稱，下同)負責后兩年專業課的教學與管理，即采用FIU的教學模式，使用原版教材，由FIU派教師全英語講授專業課。學習期間，學生將完成1000小時的業界實習。學生還將受到行業基本技能的訓練，包括西餐制作、餐廳服務、葡萄酒鑒賞和客房服務，以及酒店及餐飲業主要崗位的實習。
該專業主要課程有酒店業管理原理、酒店業市場營銷戰略、酒店業人力資源管理、酒店業資產管理、酒店業經營控制、高級食品生產管理、旅游學基礎、國際旅行與旅游。此外，還有豐富的專業實驗，如初級食品生產管理、高級食品生產管理、葡萄酒鑒賞等。
對于符合條件的學生，大學四年級時可以申請到佛羅里達國際大學邁阿密校區繼續學習，FIU將按照國際學生標準收費，費用較高。對于獲得FIU學士學位的畢業生、專業課成績點數平均(GPA)達到3.0及以上的學生，可以免考托福和GRE，直接申請到FIU邁阿密校區攻讀酒店管理碩士學位。
在天津商業大學學習期間，學費為前兩年每學年16400元／人，后兩年每學年32800元／人。本科畢業后，可獲得天津商業大學管理學理學學士和佛羅里達國際大學酒店管理學理學學士兩個學位。
會展經濟與管理——中山大學與澳大利亞昆士蘭大學聯辦
展覽、會議、大型活動和節慶等與會展相關行業在國內發展較晚，該專業的設置也較晚，在目前招收會展經濟與管理專業的20多所高校中，有17所是2004年才開始招生。與國內會展經濟與管理專業起步晚相比，國外高校由于會展行業的發展快，在人才培養方面也具有較強的借鑒性和參考價值。于是，為了吸取國外高校的培養經驗，國內高校開始嘗試與國外高校聯合開辦會展經濟與管理中外合作辦學專業。
與上海交通大學密西根學院不同，中山大學與澳大利亞昆士蘭大學聯辦的會展經濟與管理專業由雙方院校共同制定教學培養計劃，學生第一、二學年在中山大學珠海校區就讀，前三個學期內成績合格并通過雅思考試(總成績達到6.5以上，單科不低于6)的學生，第三、四學年到澳大利亞昆土蘭大學旅游學院學習；第一、二學年學習結束后未被錄取到昆士蘭大學就讀的學生，留在中山大學編入會展經濟與管理系專業普通班繼續學習。
該專業主要課程均采用英語或雙語的小班教學模式，師資隊伍均為具有海外留學背景或外籍教師。學生修滿學分、考試合格并符合學位條例要求者，可同時獲得由中山大學頒發的管理學學士學位和由昆士蘭大學頒發的國際酒店與旅游管理(會展方向)學士學位。
分別在中山大學和澳大利亞昆士蘭大學學習的學生，在中山大學學習期間，主要專業課程有：管理學原理、旅游地理學、旅游概論、會展概論、微觀經濟學、旅游消費者行為學、會議策劃與組織等；在昆士蘭大學學習期間，學習課程包括Event sponsorship&Fundraising(節事贊助與籌資)、SpecialEventManage-ment(特殊事件管理)、EntertainmentMan-agement(娛樂管理)、Event&SportTourism(節事與運動旅游)、ResponsibleTourism：Principles andPractices(負責任的旅游：原理與實踐)等。
在中山大學學習期間的學費為30000元／年／人，昆士蘭大學按照學分收取費用，需修32學分，約1800澳元／學分(隨匯率等因素變動，每年略有調整)。
信息工程專業——上海大學與法國技術大學集團聯辦
信息工程專業是上海大學與法國技術大學集團聯合開辦的中歐工程技術學院的專業。
法國技術大學集團由三所工程科學與技術方面的公立大學組成：法國貝爾福一蒙貝利亞技術大學(UTBM)、法國貢比涅技術大學(UTC)和法國特魯瓦技術大學(UTT)。
進入本專業學習，第一外語為法語，第二外語為英語。第一、二學年部分核心課程用英語講授，第三、四學年部分核心課程用英語、法語講授。學習課程主要包括高等數學、大學物理*、工程化學、計算機軟件基礎*、項目管理*、質量管理*、數值分析*等公共基礎課程以及電工與電路、信號分析與處理、電子技術、通信原理、集成電路設計、面向對象的程序設計理論與實踐*、操作系統*、網絡結構及互聯網應用*等專業課程。(其中帶“*”標記的由外教授課)。
學生參照歐洲學分轉換系統(ECTS)進行學分管理。如果學生在上海大學中歐工程技術學院進行四年本科學習，達到規定要求將頒發上海大學本科畢業證書和學位證書。其中，學習成績優良的學生，其前三年學習成績達到規定要求、法語達到標準，經選拔可參加本口碩模式，在上海大學讀三年，在法國學習兩年，攻讀碩士文憑；或參加本-工程師模式，分別在上海和法國就讀三年、2.5年，攻讀工程師文憑。攻讀本口碩模式或本一工程師模式，在獲得上海大學的文憑的基礎上，還可以獲得法國技術大學集團(或其歐洲伙伴大學)的碩士或工程師文憑。
關鍵詞：雙證融通；專業建設；實踐技能；技能競賽
“雙證融通”即職業資格證書與學歷證書之間相互銜接、融合與溝通。它是指以學歷證書為標志的學歷教育與以職業資格證書為標志的職業技能培訓之間的一種相互聯系與溝通。這一人才培養模式貫徹了全國職教會議精神，體現了高等職業教育的特點，在高職院校中廣為推行。
“雙證融通”是酒店管理專業建設的重點工作之一。為提高教學質量，提升酒店專業學生的實踐動手能力，我校酒店管理專業自2006年開始探索并實踐“雙證融通”，通過多年的摸索與探討、總結經驗，我們覺得酒店管理專業實施 “雙證融通”一定要把握好以下六大要素。
一.與學科專業建設的融通
學科專業是所有教與學活動的大平臺，通過專業學習與職業資格證書的選擇，就要為學生的職業生涯規劃打下堅實的基礎。多年來我們一直完善酒店管理專業的人才培養方案，希望通過專業方向的定位與職業資格證書選擇，同時確定專業建設和學生進入酒店行業職業生涯規劃的方向。所有培養目標的確定、課程體系的規劃、專業特色的打造，都將結合國家職業技能標準的需要來進行。
“雙證融通”實施的第一件事，就是根據專業的特點和行業企業人才市場的需要，選定職業資格證書。2009年人力資源與社會保障部共頒布863職業標準，湖北省旅游局重點對前廳服務員、客房服務員等8個酒店行業工種開展技能鑒定。
二.與教學計劃的融通
教學計劃是人才培養方案和課程設置的整體規劃，它規定不同課程類型相互結構的方式，也規定了不同課程的先后順序，在理論、實踐方面的要求及其所占比例。實現“雙證融通”就要認真研究構建科學、合理的“雙證融通”課程體系，將鑒定內容滲透于教學計劃之中，突出職業標準所要求的實踐操作環節。
三.課堂教學內容的融通
課堂教學主要涉及到教材的選擇、課程標準的編訂、教學日歷落實和課堂理論與實訓的結合等等教學環節。實現“雙證融通”，就要使國家職業標準與課堂教學結合起來。教材要與考綱相結合，課程標準中要突出職業標準的內容，把鑒定目標要求作為教學目標要求的重要內容，強化學生的技能培養。特別是根據高職酒店專業學生的培養目標及規格要求，對職業技能標準的各項要求分解量化，深化到實踐教學計劃中，真正實現高等職業教育培養目標。
教師在選擇教材和準備教學內容課件時，要認真學習研究職業資格考試大綱和教材體系，力求把二者結合起來，并設計實訓項目和練習作業，以符合大綱規定，既提高了學生對課程的興趣與參與度，又達到了課程教學與考綱規定的雙重目的。
四.“雙師型”教師隊伍建設的融通
“雙師型”教師是職業教育對專業教師的一種特殊要求。特別是酒店行業實踐性強，學生都要從一線做起，需要在學校學得扎實的實踐技能，并著眼于未來，為學生打下堅實理論基礎，以便盡快獲得上升空間，不然流失率高。這就提高了對專業教師“雙師型”的要求。近年來，我們一直倡導專業教師到酒店一線頂崗實踐，參加必要的技能培訓，參加職業資格證書考試，教師100%的在專業領域方向取得了職業資格證書。
五.職業技能競賽的融通
職業技能競賽是依據國家職業技能標準，結合生產和經營工作實際開展的以突出操作技能和解決實際問題能力為重點的競賽活動。各個行業每年都會組織相關職業標準的實踐操作比賽。我們的學生學了相關理論、實踐技能，拿到了證書，還需要通過與外交流、技能競賽更進一步了解自身的技能水平；以賽促學、以賽代練，激發學生的學習積極性。
我校酒店管理專業每年聯合校企合作酒店開展一次“酒店服務技能大賽”，積極參加武漢市、湖北省酒店行業舉辦的酒店服務技能大賽，并且每次都認真組織參加中國旅游協會教育分會舉辦的全國旅游院校服務技能（飯店服務）大賽和教育部組織的全國職業院校技能大賽，通過比賽涌現出了一批明星學生，成為企業爭搶的對象，從而帶動專業發展。
六.與實訓室建設的融通
校內專業實訓室是實現酒店專業學生技能培養的基本保障，近幾年，我校酒店管理專業多方籌措資金，特別是與校企合作酒店合作共建，實訓室已經初具規模。實訓室建設與運營中，我們始終秉承集教學、職業技能鑒定、培訓、對外經營四位一體的多功能運作思路。
現建設有模擬餐廳實訓室、模擬客房實訓室、模擬前廳實訓室，12年還建設了對外營業的酒吧全真實訓室和茶藝實訓室。這些實訓室的建設，使職業技能培訓和職業技能的鑒定都能在校內有效實現，從而為酒店專業的“雙證融通”融通工作提供有力保障。
“雙證融通”工作是個系統工程，對我校酒店管理專業實力的提升也是多方面的。而對于學生，職業方向與學習目的性更加明確，學習的主動性明顯提高，考核方式的改進，也使學習的結果更加透明、公正和直觀，特別是畢業后持證上崗，顯著增強在人才市場上的競爭力?；緦崿F了一兩門核心技能課、一個職業資格證書、一個行業、一條職業發展之路，一個證書打造一個職業。
參考文獻：
文化產品和文化娛樂活動以商品的形式進入流通和消費領域而形成的市場，我們稱之為文化市場。文化市場的促成是消費文化產品的人們和生產文化產品的人們相互作用的結果，而隨著越來越大眾化的文化需求和越來越分化的文化工作者隊伍使得現在這種文化大市場的逐漸生成。文化產品生產和流通方式的工業化和市場化，還有大眾傳媒與以及全民共享科技產品的現實，這一切都深深地影響著文化市場的建設。下面就談談文化旅游與建設文化市場之間的關系。
一、文化旅游是文化市場的一部分
眾所周知，隨著文化的消費而出現了文化市場。消費文化的人們對文化市場主要有兩點要求，一個是文化產品，另一個則是文化服務。根據消費者的需求，我們可以把文化市場分為為消費者提供文化產品和為消費者提供文化服務這兩大類市場。像一些書報刊市場，演出市場以及音像、電影還有有線電視市場和美術、文物和集郵市場等這些我們都稱之為為消費者提供文化產品的市場。而像文化娛樂市場和中外文化交流市場以及文化藝術培訓市場和文化旅游市場等這些我們都稱之為為消費者提供文化服務的市場。除了文化旅游市場之外，其他的問題都被政府管理部門和文化社會學研究者所認識，現如今我們應該刻不容緩的來研究文化旅游市場的問題。
現代人生活方式的很重要的組成部分就是旅游。我們知道，生產方式決定生活方式。無論是從近代來看，還是從現代而論，生產方式和生活方式賴以存在的條件之一就是“交往”。交往可以是物質交往，也可以是精神交往，可以是存在于個人之間的，也可以是存在于社會團體之間，乃至是國家之間。自古以來，人類全部交往的基礎就是物質交往，而我們應格外注意到精神交往在生活方式中的特殊意義。和旅游相聯系的是一定的物質條件和文化條件，而且自身層次越高的旅游者，文化含量在其旅游消費里所占的比例就越高，這就是所謂的精神交往，抑或是可以說是精神交流。在古代，古人的游山玩水還不能稱之為旅游消費，旅游也因為小農經濟條件的限制不可能形成市場。到了現代，隨著旅游業的出現，旅游市場才慢慢地趨于成熟。
二、新工作制的實行給文化旅游帶來了新機遇
我國城鎮居民的生活方式受國家推行的每周44小時的工作制的影響，使得旅游業帶來了新的機遇。因為人們的閑暇時間隨著新工作制的推行而增多了，周末怎么度過是很多人考慮的。人們可以選擇去走親訪友，讀書購物，也可以忙碌第二職業，還可以在家隨便打發時間，當然人們還可以選擇旅游。但旅游知識諸多選擇里的一種選擇而已，那如何讓人們在閑暇時間用于旅游，這還得旅游也自己想辦法。通過各種方式來吸引游客。
三、積極開發人文資源，提高旅游的文化含量
要想旅游市場逐漸走向成熟，那就需要對旅游資源不斷進行開發，特別是人文資源，通過自然景觀和人文景觀獨具魅力的特點把游客的游興激發出來，引導游客的精神投入，從而吸引游客。隨著旅游者不斷提高的群體文化素質還有文化需求，文化含量成了人們在旅游時越來越注意的東西。來我國旅游的境外游客從改革開放以來變得越來越多，令人深思的是兩座古都：北京和西安，一直都被國外游客追捧，比較熱門且高居榜首。這與這兩座城市的歷史地位和文化內涵是分不開的。
為什么人們需要旅游？從社會和文化心理學來看，現代社會人們的情緒受密集的人口和巨大的建筑以及交通堵塞等環境因素影響而激發了想擴大空間的欲望，而去旅游，去到一些自然景觀去欣賞它們的千姿百態正好可以緩解人們的這種擁擠心理。所以一些城市就比較注重對自然景觀的重視，相對比而言，人文景觀就沒有那么熱門了。從旅游文化的角度來看，通過自然景觀來滿足旅游者緩解擁擠心理的要求的層次相對比較低，一些層次比較高的旅游者，緩解擁擠心理的方式除了尋求擴大空間之外，還有對時間逆向延伸的心理需求，所謂“故國神游”表達的就是這個意思和這種需求的體現。所以我們就要對旅游的文化含量要加大，這樣才能滿足“神游”的需求。因而如果是靠自然景觀來滿足顯然遠遠不夠。
作為旅游業，我們要意識到要想提高旅游業的品位，是需要靠人文資源的。它不但是旅游市場的一部分，而且是整個文化市場的一部分。高品位的旅游就是文化旅游。投入市場的人文景觀就是文化旅游的消費對象。很多時候，自然景觀融合了人文景觀，但卻沒有突出人文景觀。但是人文景觀才是文化旅游的主要消費對象，或者說觀光對象，隨著這里的“消費”和我們生活中其他物質性的消費有點不一樣，但是也不能使人文資源的品種顯得單一，甚至是枯竭了。因此我們就要注意對文化旅游資源進行不斷的開發，加上大力的宣傳，以及“包裝”，然后把它投放到旅游市場上。例如，一些古鎮，云南的麗江，浙江的烏鎮，湖南的鳳凰古城這些就是很成功的例子，通過對歷史文化的挖掘，使得人們心之向往，每年去這里旅游的人絡繹不絕。
關鍵詞：生態旅游學；教學改革；學生
美國海洋生物學家Rachel Carson于1962年出版的《寂靜的春天》，標志著人類生態意識覺醒，引起的廣泛爭論為民間環保運動的蓬勃興起奠定了堅實的基礎。同時，傳統大眾的旅游對環境的負面效應表現在旅游給自然資源帶來巨大壓力，旅游造成對環境的污染，忽視了旅游目的地尤其是當地社區居民的利益，旅游對旅游目的地生活方式、社會結構造成破壞。因此，生態旅游作為可持續旅游的一種發展模式，是順應這一時代潮流而迅速興起和發展的。
生態旅游產生的背景可以追溯到1965年赫茲用生態學理念提出的旅游應對自然生態環境和旅游目的地負責任，屬于外來語，是Ecological Tourism即生態性旅游的縮寫。在美國著名旅游學者豪金斯（Hawkins）于1980年編寫的名為《旅游規劃與開發問題》的論文集中收錄了加拿大學者克勞德·莫林（Claude Moulin）的《有當地居民和社團參與的生態和文化旅游規劃》，本文所使用的“生態旅游”是針對鄉村旅游中自然環境與人文環境而言的。1983年，國際自然與自然資源保護聯盟（IUCN）生態特別顧問豪·謝貝洛斯·拉斯喀瑞在文章中所使用的“生態旅游”（Ecotourism）一詞，被賦予了兩個基本含義：旅游對象是自然生態環境，旅游方式是不對自然環境造成破壞。1988年他又進一步給出了生態旅游的定義“生態旅游作為常規旅游的一種特殊形式，旅游者在欣賞和游覽古今文化遺產的同時，置身于相對古樸、原始的自然區域，盡情研究野生動植物和享受旖旎的風光”。隨后，中外專家和各種旅游組織從各自的研究領域出發又紛紛對生態旅游作出了不同角度的定義。
《生態旅游學》是為森林資源保護游憩專業和旅游管理本科專業高年級學生開設的一門專業課程，通過課程的學習，使本科生較為全面、系統地理解和掌握生態旅游的基本概念、基本理論和基本內容，進一步了解旅游業的發展趨勢以及生態旅游的發展，培養大學生的環境意識和生態理念、消費意識。然而，由于我國生態旅游業起步較晚，《生態旅游學》課程的教學與改革也仍處于不斷發展完善中，如何進一步提高生態旅游學的教學質量是高?！渡鷳B旅游學》教學中值得深入思考的問題。
一、我國生態旅游發展現狀
我國具有發展生態旅游的良好優勢，生態旅游區主要有森林公園、風景名勝區、自然保護區等。生態旅游開發較早、開發較為成熟的地區主要有香格里拉、中甸、西雙版納、長白山、鼎湖山、新疆哈納斯等地區。至2005年3月，我國已建成自然保護區2349個（不含港澳臺地區），總面積約149萬平方公里，約占我國陸地領土面積的14.99%。其中，國家級自然保護區243個（加合國“人與生物圈保護區網”的自然保護區有26個），地方級保護區中省級自然保護區773個，地市級保護區421個，縣級自然保護區912個，初步形成類型比較齊全、布局比較合理、功能比較健全的全國自然保護區網絡。這些自然保護區匯集了中國自然生態系統和自然景觀中的精華，是生態旅游的理想處所。2001年，中國人與生物圈國家委員會對全國100個省級以上自然保護區調查結果表明：其中已有82個保護區正式開辦旅游，年旅游人次在10萬人以上的保護區已達到12個。目前國內自然保護區的生態旅游年總旅游人次近2500萬，年旅游總收入近5.2億元，一些自然保護區已經成為帶動當地旅游業發展的“龍頭”。以中國四川省為例，2012年四川省生態旅游接待游客1.8億人次，實現直接收入412億元，帶動社會收入1350億元。其中，森林公園、自然保護區、濕地、鄉村生態旅游分別實現直接收入59.6億、67.8億、13.6億、271.2億元。再創歷史新高，2012年四川生態旅游直接收入較上年增長33.3%，占林業產業總值的24%。四川省把生態旅游作為促進區域經濟發展和農民增收致富的重要途徑，把生態旅游作為弘揚和展示生態文明的重要平臺。
二、生態旅游學課程教學方法改革方案
1.培養環保意識強烈的生態旅游從業人員。本課程選用教材為楊桂華、鐘林生和明慶忠編寫的《生態旅游》，本書在參閱國內外相關文獻的基礎上，融合了作者們所積累的豐富理論知識，高度概括了生態旅游的四大理念內涵。生態旅游的最大特征是保護性，培養從事生態旅游工作的學生首先要樹立高度社會環境保護責任感，教學過程肩負使旅游從業人員具備環境保護和環境道德標準的重任。本課程的學習能使他們對環境有一個全新的認識，引起學生對旅游活動中環境保護事業的了解與關注。因此本課程教學應側重于將可持續發展的觀點根植于學生思維中，使其在今后工作領域內，有意識、有措施地減少對環境的不良影響。
2.避免理論課堂教學枯燥，增強師生之間的互動。目前生態旅游主要采用多媒體進行課堂教學，通過大量相關的圖像和音響資料，使原本抽象、枯燥的內容變得形象生動、直觀易于學生理解和記憶。但如果每堂課自始至終使用多媒體，必然導致學生視覺模糊，影響課堂教學效果。其次，由于多媒體教學信息量大，學生來不及對所學內容進行吸收、消化，影響了對后續新教學內容的學習。因此，應該增強學生主動學習課程的動力，合理運用多媒體教學。為了提高學生的積極性，學生也可以參與到多媒體授課中來，學生在查閱文獻的基礎上，可到某一景區進行實際調研，對現有景區進行SWOT分析的基礎上，提供本景區二次開發方案，學生再以多媒體課件的形式給教師和學生進行展示，教師和學生對其進行點評，這樣有利于學生思維水平的提高。同時鼓勵將教師課件和學生作業等上網開放，實現優質教學資源的共享等。
3.提高學生實踐技能應加強產學研合作教育研究。本教材在實踐教學內容方面存在一定的不足，應根據教材編寫實驗實習指導書，大力開展實踐教學。當然，開展實踐性教學需要加強學校與政府相關部門、旅游企業、社區管理委員會等之間的聯系與合作，建設生態旅游教學的產學研基地，為實踐性教學和研究性教學的有效開展提供條件，為學生提供多種形式的實踐學習機會，促進生態旅游教學的高成效循環，有利于促進生態旅游學的理論與教學實踐。此外，為強調學生的親身體驗性與參與性，還可以將實踐教學基地選擇到已開發的自然保護區、野生動物保護區、度假區、海島、生態農業區、歷史遺址區、國家公園等，或者到還未完全開發并具有山地、森林、草原、濕地、海洋、人文等地理特征的生態旅游地進行產學研合作教育。通過產學研合作教育，利用學校和社會兩種教育資源，合理安排課程學習與社會實踐，使人才培養方案、教學內容和實踐環節更加貼近社會發展的需求，促進學生實踐能力和整體素質的提高，達到培養高素質人才的目的。對旅游高等院校而言，面向和服務于旅游產業，具有鮮明的職業特色，培養的是應用型人才，更需要加強產學研合作教育模式的研究。
4.考核成績反映教學效果不全面，要完善考核方法?？己耸菣z驗學生學習效果的重要手段。當前，《生態旅游學》的考核形式較為單一，多為筆試形式。統計成績時，平時成績占20%，期末考試成績占80%，這樣學生只注重最后的考試結果，使得部分學生在考試前搞突擊，死記硬背，最終也能取得優異成績，因此不能真實反映學生學習和掌握知識的情況。因此，建議增加科研論文在考核中的比重，如科研論文占到總成績40%，從學生掌握基礎知識的情況和實際分析解決問題能力等方面給予評分，對于提高教學效果有很大的幫助。
三、結語與展望
《生態旅游學》課程是一門新興課程，為取得本科生最佳學習效果，其課程內容將值得我們在教學改革創新實踐中不斷探索。為了培養學生的實踐應用能力及自主學習的能力，我們應該適時地調整生態旅游學課程的教學模式，以培養學生綜合能力為教學目標，將多種教學方法有機結合，充分利用先進的教學手段，節省教學時間，提高教學效率，擴大知識面，為培養適應現代社會發展的高素質人才，為我國生態旅游發展做出貢獻。
參考文獻：
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