時(shí)間：2022-01-30 02:00:08
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇化工單元操作實(shí)訓(xùn)總結(jié)，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過(guò)程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
【關(guān)鍵詞】化工；仿真；實(shí)訓(xùn)
Exploration in Teaching Simulation and Practical Training of Chemical Engineering Principle
Xin Gui-qiang
(Guangxi Liuzhou Chemical Industry Technical Schools Liuzhou Guangxi 545000)
【Abstract】“chemical engineering principle ” is a specialized basic course by a variety of chemical unit operations. The basic principles and operation teaching of chemical unit operation which is done by using DCS simulation system, laboratories, glass chemical simulation training room , thus improves the methods of traditional teaching. Meanwhile, the organic combination of theory and and practical operation which is more adapted to the requirements of vocational education in the new situation
【Key words】Chemical;Simulation;Practical Training
在化工專業(yè)教學(xué)中，《化工生產(chǎn)基礎(chǔ)》是很重要的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，其特點(diǎn)是以各類化工單元操作為主線，重點(diǎn)介紹各類單元操作的基本原理、流程以及相關(guān)設(shè)備的設(shè)計(jì)、調(diào)節(jié)與操作。在當(dāng)今職業(yè)教育強(qiáng)調(diào)操作動(dòng)手能力培養(yǎng)的形勢(shì)下，對(duì)于《化工生產(chǎn)基礎(chǔ)》的實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，除了理論知識(shí)的傳授外，還要進(jìn)行化工實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)基本技能的訓(xùn)練，以滿足我們培養(yǎng)從事化工生產(chǎn)合格技術(shù)工人的需要，達(dá)到全面提高學(xué)生動(dòng)手能力的目的。近年來(lái)，我校對(duì)《化工生產(chǎn)基礎(chǔ)》課程教學(xué)進(jìn)行了一些改革探索，豐富了化工生產(chǎn)基礎(chǔ)的教學(xué)方法和手段。本文就此方面的探索做一個(gè)總結(jié)：
1. 化工生產(chǎn)基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)室的建立與構(gòu)成 化工實(shí)訓(xùn)室是以化工單元操作為主，單元操作系統(tǒng)包括流體輸送、傳熱、傳質(zhì)三大化工傳遞過(guò)程。結(jié)合化工仿真的情況，化工生產(chǎn)基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)室由三個(gè)項(xiàng)目構(gòu)成：
（1）DCS仿真室。所謂仿真，就是虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)，由計(jì)算機(jī)硬件、軟件及各種傳感器構(gòu)成的虛擬環(huán)境，在此環(huán)境下，用戶可以與之交互作用。DCS仿真融合了圖像處理等各種技術(shù)，利用操作軟件，以實(shí)際生產(chǎn)流程為基礎(chǔ)，提高建立生產(chǎn)裝置中各種單元操作的動(dòng)態(tài)特征模型以及各種設(shè)備的特征模型，從而建立起與各種化工生產(chǎn)操作相關(guān)的虛擬環(huán)境。其流程原理、控制手段、操作場(chǎng)景、操作界面與化工生產(chǎn)實(shí)際情況基本的呈現(xiàn)在學(xué)生面前，學(xué)生在互動(dòng)良好的仿真實(shí)驗(yàn)平臺(tái)上進(jìn)行模擬操作，以便掌握復(fù)雜控制系統(tǒng)的運(yùn)行和調(diào)整技術(shù)，提高對(duì)化工過(guò)程動(dòng)態(tài)運(yùn)行的分析、判斷、調(diào)整能力。
（2）化工生產(chǎn)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室。該室包括離心泵、傳熱、雷諾準(zhǔn)數(shù)、伯努利方程式、吸收等五個(gè)化工生產(chǎn)單元的典型項(xiàng)目。
（3）全玻璃化工仿真實(shí)訓(xùn)室。該套設(shè)備是由天津職業(yè)大學(xué)模仿化工生產(chǎn)實(shí)際研制開發(fā)的，共有精餾等七個(gè)化工操作單元。該設(shè)備的特點(diǎn)是模仿化工實(shí)際操作裝置，以玻璃制成，其透明，便于學(xué)生觀察設(shè)備運(yùn)行情況。
2. 化工仿真技術(shù)在化工生產(chǎn)基礎(chǔ)教學(xué)的應(yīng)用 我校對(duì)化工生產(chǎn)基礎(chǔ)課程理論和實(shí)操的課時(shí)、內(nèi)容進(jìn)行了一定的調(diào)整及運(yùn)行，從整體教學(xué)效果看較為明顯，在教學(xué)中我們的具體做法是：
2.1 教學(xué)方式。
2.1.1 集中式教學(xué)。由于我校的實(shí)驗(yàn)設(shè)備有限，受場(chǎng)地、課時(shí)、師資的影響，我們采用了集中時(shí)間進(jìn)行實(shí)訓(xùn)的方法。該方法是：采用將DCS仿真為一塊內(nèi)容，玻璃仿真和化工原理為另一塊內(nèi)容，分別由2位老師專門負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)。DCS仿真開展精餾塔、離心泵、換熱器、吸收-解吸、液位控制系統(tǒng)、固定床、間歇反應(yīng)釜等項(xiàng)目的培訓(xùn)共56學(xué)時(shí)，實(shí)訓(xùn)學(xué)生停課三周，專門進(jìn)行三個(gè)項(xiàng)目的操作實(shí)訓(xùn)，安排如下：
（1）課時(shí)安排見下表：
（2）學(xué)生安排： 將每班的學(xué)生分為3組，其中2個(gè)組進(jìn)行DCS仿真實(shí)訓(xùn)， 1個(gè)組的學(xué)生進(jìn)行玻璃仿真與化工生產(chǎn)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的實(shí)訓(xùn)，這三個(gè)組的學(xué)生進(jìn)行輪換。每個(gè)組共完成玻璃仿真實(shí)訓(xùn)28學(xué)時(shí)，DCS 仿真56學(xué)時(shí)。
2.1.2 整合式：其特點(diǎn)是將化工生產(chǎn)基礎(chǔ)理論、DCS仿真、全玻璃仿真、化工生產(chǎn)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)四個(gè)內(nèi)容進(jìn)行整合，實(shí)施時(shí)將化工生產(chǎn)基礎(chǔ)基礎(chǔ)按基本單元拆分為流體輸送、傳熱、蒸發(fā)、蒸餾、吸收解吸等模塊，采用先理論、再DCS仿真、后實(shí)訓(xùn)的方式，進(jìn)行教學(xué)。
2.2 化工仿真技術(shù)在化工生產(chǎn)基礎(chǔ)教學(xué)的展開。
（1）DCS仿真教學(xué)。在學(xué)習(xí)了化工生產(chǎn)基礎(chǔ)課程中的某個(gè)基本單元的理論學(xué)習(xí)后，進(jìn)行DCS仿真實(shí)訓(xùn)。首先要制定訓(xùn)練計(jì)劃一覽表，讓學(xué)生明白實(shí)訓(xùn)的目的、要求及掌握的程度，每一次上課要掌握的內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生閱讀行操作訓(xùn)練。DCS仿真除了開、停車與正常運(yùn)行外，還允許教師（或?qū)W生）自行設(shè)置故障，模擬故障現(xiàn)象，達(dá)到提高學(xué)生判斷問(wèn)題和解決事故的能力的目的。DCS仿真軟件對(duì)學(xué)生的操作會(huì)作出一個(gè)評(píng)價(jià)，學(xué)生根據(jù)成績(jī)可以判斷自己的操作水平；在現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)中，由于操作失誤會(huì)出現(xiàn)安全事故，但DCS仿真教學(xué)不會(huì)引發(fā)任何安全問(wèn)題，學(xué)生可以直接從計(jì)算機(jī)屏幕觀察到錯(cuò)誤操作所帶來(lái)的后果，通過(guò)所學(xué)的知識(shí)來(lái)判斷和糾正錯(cuò)誤，掌握正確的操作方法，有利于增強(qiáng)學(xué)生分析、解決問(wèn)題的能力。經(jīng)過(guò)訓(xùn)練一段時(shí)間后，學(xué)生通過(guò)在計(jì)算機(jī)上對(duì)各個(gè)單元進(jìn)行模擬操作，較好的掌握了設(shè)備的基本結(jié)構(gòu)、工藝流程以及基本的開、停車步驟和故障判斷、處理的方法。
（2）全玻璃仿真教學(xué)。學(xué)生在學(xué)習(xí)DCS仿真后對(duì)化工單元操作有了一定的了解，但DCS虛擬環(huán)境與真實(shí)的環(huán)境有著一定的差距，因此，必須進(jìn)入真實(shí)的設(shè)備，進(jìn)行動(dòng)手操作。在教學(xué)中，應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生有現(xiàn)場(chǎng)意識(shí)，即有在工廠現(xiàn)場(chǎng)操作的意識(shí)。首先讓學(xué)生認(rèn)識(shí)裝置流程、設(shè)備的結(jié)構(gòu)、性能、作用護(hù)和保養(yǎng)。利用聽、看、摸等方法，檢查機(jī)、泵的運(yùn)轉(zhuǎn)情況和閥門的開關(guān)情況。其次注意正常的操作控制。正常操作控制包括流量、塔設(shè)備的液位控制，溫度的控制調(diào)節(jié)等。再就是不正常操作現(xiàn)象的分析判斷處理。例如離心泵的氣縛現(xiàn)象、氣蝕現(xiàn)象，吸不上液體，排液量突然減少，突然斷電等不正常現(xiàn)象，讓學(xué)生分析處理。在實(shí)訓(xùn)中，讓學(xué)生采取自由組合的方式成立學(xué)習(xí)小組，在操作練習(xí)中，互相配合互相學(xué)習(xí)，達(dá)到互相促進(jìn)的目的。
關(guān)鍵詞：高職；實(shí)訓(xùn)教學(xué)；任務(wù)驅(qū)動(dòng)；考核
“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”是建立在建構(gòu)主義理論基礎(chǔ)上，以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)，以任務(wù)為驅(qū)動(dòng)的教學(xué)方式，其顯著特征是：教師的教與學(xué)生的學(xué)都是圍繞著教學(xué)目標(biāo)，在工作任務(wù)引領(lǐng)下，通過(guò)對(duì)學(xué)習(xí)資源的積極主動(dòng)運(yùn)用，進(jìn)行自主探索和團(tuán)隊(duì)協(xié)作學(xué)習(xí)，尋求解決問(wèn)題的方法和途徑，達(dá)到教學(xué)目標(biāo)的一種學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)。“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”是一種實(shí)施探究式教學(xué)模式的教學(xué)方法，在任務(wù)驅(qū)動(dòng)的教學(xué)模式下，實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)既注重學(xué)生知識(shí)和技能的培養(yǎng)，也關(guān)注學(xué)生職業(yè)經(jīng)驗(yàn)的積累，以及交往能力、自主學(xué)習(xí)能力、職業(yè)態(tài)度和職業(yè)情感等諸多非專業(yè)能力的培養(yǎng)。
一、精心設(shè)計(jì)任務(wù)
任務(wù)的設(shè)計(jì)，要做到與學(xué)生當(dāng)下學(xué)習(xí)進(jìn)度一致；要有層次性和連貫性，能讓學(xué)生順著任務(wù)主線把知識(shí)點(diǎn)連貫起來(lái)；任務(wù)的設(shè)計(jì)既要貼近工業(yè)應(yīng)用，又要能在本校現(xiàn)有實(shí)訓(xùn)裝置上實(shí)現(xiàn)。能讓學(xué)生在真實(shí)或仿真任務(wù)環(huán)境里學(xué)到知識(shí)；在完成任務(wù)之后，不同的學(xué)生根據(jù)自己不同的條件與需求，可以由任務(wù)中的“可擴(kuò)展點(diǎn)”做進(jìn)一步的發(fā)揮與完善。
為了選取能用于化工單元過(guò)程實(shí)訓(xùn)教學(xué)并貼近化工企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際的工作任務(wù)，我們與行業(yè)企業(yè)專家、技術(shù)骨干，以及本院專業(yè)教師組成課題團(tuán)隊(duì)，研討分析本實(shí)訓(xùn)需掌握的知識(shí)、能力和素質(zhì)，確定來(lái)自于企業(yè)的真實(shí)或經(jīng)改良的工作任務(wù)引領(lǐng)整個(gè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)。例如化工單元過(guò)程實(shí)訓(xùn)中的精餾操作，我們選取將15%的酒精水溶液提純至93%為實(shí)訓(xùn)任務(wù)。為完成這個(gè)任務(wù)，學(xué)生需查閱相關(guān)書籍、資料，了解裝置的工藝和設(shè)備結(jié)構(gòu)；設(shè)計(jì)各小組實(shí)訓(xùn)方案；熟練掌握精餾裝置開停車操作；分析操作過(guò)程中不正常操作現(xiàn)象、原因，并進(jìn)行及時(shí)處理；掌握精餾塔各個(gè)參數(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量控制。這個(gè)任務(wù)既體現(xiàn)實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程，又適用于學(xué)校實(shí)訓(xùn)裝置；既有理論學(xué)習(xí)，又有實(shí)踐操作；既提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，又加強(qiáng)教師的指導(dǎo)效能。
二、實(shí)訓(xùn)過(guò)程要以學(xué)生為中心
在傳統(tǒng)教學(xué)模式中，教師是教學(xué)的主體，學(xué)生只是被動(dòng)接受學(xué)習(xí)，這很不利于調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。而任務(wù)驅(qū)動(dòng)下的實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式要求師生改變傳統(tǒng)的觀念和角色，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中起主導(dǎo)作用，使學(xué)生成為任務(wù)教學(xué)的積極參與者，學(xué)習(xí)的目標(biāo)和任務(wù)都要求學(xué)生主動(dòng)地、有目的地去獲取學(xué)習(xí)材料來(lái)實(shí)現(xiàn)。教師在任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)中的作用為組織、引導(dǎo)、促進(jìn)、控制、咨詢，學(xué)生是在教師的組織、引導(dǎo)下，嘗試用不同的方法完成任務(wù)。興趣是最好的老師，任務(wù)對(duì)學(xué)生而言就是一個(gè)興趣，促進(jìn)他們自主進(jìn)行探索式學(xué)習(xí)。通過(guò)任務(wù)的完成，使他們獲得成就感，從而成為他們更積極學(xué)習(xí)的動(dòng)力。例如在傳熱模塊的教學(xué)中，通過(guò)討論各小組設(shè)計(jì)出解決任務(wù)的最佳操作方案，然后小組派代表發(fā)言對(duì)觀點(diǎn)進(jìn)行闡述，在全班范圍內(nèi)討論。在此過(guò)程中教師只是傾聽者、激發(fā)者、引導(dǎo)者和主持者，學(xué)生是主角，在激烈的討論和思想碰撞中加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和認(rèn)識(shí)。通過(guò)這樣的方法，能夠增強(qiáng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的的綜合能力。
三、實(shí)訓(xùn)組織形式的創(chuàng)新
在實(shí)訓(xùn)前我們將全班學(xué)生分編成若干個(gè)小組，每個(gè)小組4-5人，每個(gè)小組教師指派1名組長(zhǎng)。然后教師分配給每個(gè)小組需完成的單元過(guò)程實(shí)訓(xùn)任務(wù)，對(duì)每個(gè)小組提出相同的要求。在一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)里，學(xué)生能夠通過(guò)自己的積極努力獲得小組成員的認(rèn)可，從而不斷地獲得成就感，激發(fā)他們的求知欲望，逐步形成一個(gè)積極、自主的良性循環(huán)。另外在團(tuán)隊(duì)分工協(xié)作完成任務(wù)的過(guò)程中，能培養(yǎng)出學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作能力和很好的團(tuán)隊(duì)組織能力。
四、過(guò)程考核內(nèi)容及評(píng)價(jià)方式
（1）知識(shí)和技能的掌握，包括階段性知識(shí)技能掌握情況，成果展示和完成的任務(wù)的綜合情況。具體為對(duì)裝置操作、事故處理、實(shí)訓(xùn)產(chǎn)品、表達(dá)能力等進(jìn)行考核。另外針對(duì)現(xiàn)有實(shí)訓(xùn)考核方案中考核形式和內(nèi)容比較單一的問(wèn)題，可以增加工藝流程圖的作圖、操作方案的設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)曲線作圖和解釋、個(gè)人提問(wèn)、人為擾動(dòng)、事故處理等項(xiàng)目考察學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
（2）職業(yè)素質(zhì)，包括實(shí)習(xí)態(tài)度、遵守實(shí)訓(xùn)紀(jì)律、團(tuán)隊(duì)協(xié)作和遵守職業(yè)操作規(guī)范的情況。其中在對(duì)團(tuán)隊(duì)的協(xié)作進(jìn)行考核時(shí)，可以對(duì)團(tuán)隊(duì)組織、參與度、合作能力和團(tuán)隊(duì)精神進(jìn)行考核。另外針對(duì)化工操作中物料往往易燃易爆易腐蝕的職業(yè)特點(diǎn)，我們特別強(qiáng)調(diào)職業(yè)操作規(guī)范的遵守情況的考核，例如操作安全措施是否規(guī)范，廢棄物是否隨意亂丟，操作場(chǎng)所是否保持清潔、工具擺放是否到位等。
項(xiàng)目完成后的教師總結(jié)評(píng)價(jià)是必不可少的重要環(huán)節(jié)。任務(wù)驅(qū)動(dòng)下的教學(xué)結(jié)果不僅僅是完成操作任務(wù)，還要有好的操作過(guò)程質(zhì)量或者好的產(chǎn)品。如果教師將完成任務(wù)的結(jié)果看成學(xué)生學(xué)習(xí)的最終結(jié)果，將評(píng)價(jià)只是看成教師打分，將評(píng)價(jià)內(nèi)容固定在過(guò)程操作控制質(zhì)量或?qū)W生表現(xiàn)上，則這種認(rèn)識(shí)是有偏差的，這種評(píng)價(jià)方式重結(jié)果、輕過(guò)程。在過(guò)程考核實(shí)施的過(guò)程中，應(yīng)該首先要讓學(xué)生表達(dá)、分享自己都學(xué)會(huì)了什么，總結(jié)項(xiàng)目教學(xué)活動(dòng)對(duì)他們的意義。教師最后的點(diǎn)評(píng)更是重要，教師應(yīng)該對(duì)每個(gè)小組完成任務(wù)的情況進(jìn)行評(píng)價(jià)，對(duì)過(guò)程中所遇到的疑難問(wèn)題作出解答。任務(wù)完成后的綜合評(píng)價(jià)，包括學(xué)生的自我評(píng)價(jià)、相互評(píng)價(jià)以及教師評(píng)價(jià)的結(jié)合。
五、教師的指導(dǎo)
實(shí)施的過(guò)程中，不是忽視教師指導(dǎo)作用，而是教師的角色轉(zhuǎn)變?yōu)榻M織者、引導(dǎo)者和幫助者。以學(xué)生為中心，并不意味著教師責(zé)任的減輕，或教師作用的降低，恰恰相反，這兩方面都對(duì)教師的知識(shí)和能力提出了更高的要求。
在任務(wù)實(shí)施前，教師要幫助學(xué)生進(jìn)行必要的知識(shí)和技能準(zhǔn)備，提醒學(xué)生在完成任務(wù)過(guò)程中的重點(diǎn)難點(diǎn)和可能的突發(fā)故障。在任務(wù)實(shí)施的過(guò)程中，教師需要掌握好團(tuán)隊(duì)工作進(jìn)展和每位學(xué)生的參與程度，監(jiān)控整個(gè)過(guò)程，要善于調(diào)動(dòng)每一個(gè)同學(xué)都能參與到任務(wù)學(xué)習(xí)的每一個(gè)階段中去，確保學(xué)習(xí)效果。
參考文獻(xiàn)：
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關(guān)鍵詞:高職化工技術(shù);職業(yè)教育;課程改革
我國(guó)高等職業(yè)教育經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展,無(wú)論是學(xué)校數(shù)目還是在校生的數(shù)量都有了飛速的發(fā)展,已成為高等教育一個(gè)非常重要的組成部分,為我國(guó)的高等教育的改革和發(fā)展作出了重要的貢獻(xiàn)。但由于高職教育起步較晚,在教育教學(xué)思想、培養(yǎng)規(guī)格、課程建設(shè)、師資水平等方面存在著一些問(wèn)題,這些問(wèn)題要通過(guò)深化高職教育教學(xué)改革來(lái)解決,《教育部關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》(教高[2006]16號(hào))已經(jīng)為我們指明了方向,高等職業(yè)教育在我國(guó)是一種高等教育類型,在不斷加強(qiáng)理論研究的同時(shí),仍需對(duì)專業(yè)核心課程的建設(shè)和改革投入大氣力,把理論研究成果付諸實(shí)踐。本文以健雄職業(yè)技術(shù)學(xué)院化學(xué)工程系核心課程改革實(shí)踐為背景進(jìn)行探討。
一、基于化工行業(yè)崗位工作過(guò)程的分析,整合核心課程
本系課程團(tuán)隊(duì)通過(guò)大量翔實(shí)的資料分析,認(rèn)為化工操作技術(shù)、化工分析技術(shù)、化工試驗(yàn)技術(shù)構(gòu)成化工生產(chǎn)技術(shù)類專業(yè)的三大核心課程群,而化工操作技術(shù)的核心理論是化工原理,以化工原理為中心,有效整合多門課程,打造以化工生產(chǎn)崗位操作技能的訓(xùn)練為主、輔之以適度夠用理論知識(shí)并關(guān)注學(xué)生職業(yè)發(fā)展能力的理實(shí)一體化課程,命名為化工操作技術(shù)。和后面的一年頂崗實(shí)習(xí)教育教學(xué)構(gòu)成化工專業(yè)的“定崗雙元”人才培養(yǎng)模式。
2006年,化學(xué)工程系已經(jīng)整合了化工原理、化學(xué)反應(yīng)過(guò)程與設(shè)備等課程為化工操作技術(shù),在使用中積累了有益的經(jīng)驗(yàn)。2008年,在化工操作技術(shù)課程組的努力下,有效整合了化工過(guò)程及設(shè)備(化工原理、化學(xué)反應(yīng)過(guò)程及設(shè)備的整合)、化工單元操作仿真實(shí)訓(xùn)、化工單元操作實(shí)訓(xùn)、化工工藝仿真實(shí)訓(xùn)、化工過(guò)程及設(shè)備課程設(shè)計(jì)、化工工藝設(shè)計(jì)、化工儀表自動(dòng)化、化工制圖及CAD、信息檢索、專業(yè)外語(yǔ)等課程資源。將原有的5門實(shí)訓(xùn)課程和5門理論課程按化工生產(chǎn)操作崗位工作需要,進(jìn)行有機(jī)整合,按認(rèn)識(shí)規(guī)律進(jìn)行梳理,打破理論與實(shí)踐的界限,充分體現(xiàn)理實(shí)一體化,從根本上斷絕了“理實(shí)兩張皮”的問(wèn)題;以“能力為本、任務(wù)訓(xùn)練、學(xué)生主體、職業(yè)活動(dòng)導(dǎo)向、項(xiàng)目載體、課程一體化設(shè)計(jì)”六個(gè)原則來(lái)組織課程內(nèi)容和教學(xué)過(guò)程,在課程內(nèi)容和教學(xué)過(guò)程中滲透素質(zhì)教育和外語(yǔ)、德育教育,成為課程組的共識(shí)。
二、基于關(guān)注學(xué)生職業(yè)發(fā)展能力,設(shè)計(jì)課程項(xiàng)目化教學(xué)
課程組以化工原理為基礎(chǔ),把教學(xué)內(nèi)容分為6個(gè)模塊,每個(gè)模塊由若干子項(xiàng)目組成,子項(xiàng)目由若干任務(wù)組成,以任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)。課程教學(xué)資源來(lái)源于企業(yè),由企業(yè)提供實(shí)訓(xùn)設(shè)備,學(xué)院提供場(chǎng)地,共同組織對(duì)學(xué)生進(jìn)行化工生產(chǎn)技術(shù)訓(xùn)練,學(xué)院向企業(yè)提供合格員工;已經(jīng)完成課程的整體教學(xué)設(shè)計(jì)和單元教學(xué)設(shè)計(jì);教學(xué)講義由校企共同編制,每個(gè)模塊下轄實(shí)踐訓(xùn)練項(xiàng)目(基本技能和知識(shí))、仿真操作訓(xùn)練項(xiàng)目(操作規(guī)程及操作技能和知識(shí))、實(shí)踐訓(xùn)練項(xiàng)目(操作規(guī)程及操作技能和知識(shí))、綜合實(shí)踐訓(xùn)練項(xiàng)目四個(gè)項(xiàng)目組成。化工操作技術(shù)課程項(xiàng)目分為四個(gè)層次:
第一層次是基本實(shí)踐訓(xùn)練項(xiàng)目。在該類項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)中,為克服學(xué)生的畏懼心理,從對(duì)生產(chǎn)設(shè)備結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)入手,進(jìn)行設(shè)備拆裝訓(xùn)練,培訓(xùn)學(xué)生熟練使用拆裝工具的技能、掌握設(shè)備拆裝技能,并獲得相關(guān)的設(shè)備知識(shí)。根據(jù)項(xiàng)目需要引出理論知識(shí)。
第二層次為仿真操作訓(xùn)練項(xiàng)目。通過(guò)化工仿真實(shí)訓(xùn),快速掌握典型化工生產(chǎn)過(guò)程的操作規(guī)程和操作技能,能夠熟練判斷和處理事故,學(xué)習(xí)化工儀表及自動(dòng)控制有關(guān)知識(shí),能讀懂典型化工生產(chǎn)過(guò)程的帶控制點(diǎn)的流程圖。
第三層次是實(shí)踐訓(xùn)練項(xiàng)目。通過(guò)本項(xiàng)目訓(xùn)練,學(xué)生要鞏固操作技能、化工儀表及自動(dòng)控制有關(guān)知識(shí),同時(shí)要學(xué)會(huì)繪制帶控制點(diǎn)的流程圖,學(xué)會(huì)編制操作規(guī)程。在該類項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)中,為克服學(xué)生按項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書“照方抓藥”,而忽視對(duì)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)現(xiàn)象的觀察與分析,課程組開發(fā)了“事故”實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性,提高了項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果。
第四層次是綜合實(shí)踐訓(xùn)練項(xiàng)目。開設(shè)綜合實(shí)踐訓(xùn)練項(xiàng)目,使學(xué)生成為項(xiàng)目的主導(dǎo),教師引導(dǎo)學(xué)生歸納或主動(dòng)總結(jié)實(shí)操和仿真中遇到的理論問(wèn)題,針對(duì)項(xiàng)目,對(duì)本項(xiàng)目的理論做一個(gè)梳理和小結(jié),以項(xiàng)目考核成績(jī)的形式提交作業(yè),提高了學(xué)生的創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)。項(xiàng)目中學(xué)生的實(shí)訓(xùn)結(jié)果未必在預(yù)計(jì)之中,針對(duì)學(xué)生不同設(shè)計(jì)方案的可行性,教師應(yīng)具有基本的判斷、評(píng)價(jià)、啟發(fā)、解釋等指導(dǎo)素質(zhì)。這種較高的素質(zhì)要求使項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師尤其是缺乏經(jīng)驗(yàn)的年輕教師得到了鍛煉,不僅增強(qiáng)了他們分析和解決問(wèn)題的能力,更重要的是培養(yǎng)了實(shí)事求是的科學(xué)作風(fēng)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度,通過(guò)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目教學(xué),可造就一支高水平的雙師型教師隊(duì)伍。
三、基于項(xiàng)目化課程的推進(jìn),轉(zhuǎn)變教學(xué)方法
課程組認(rèn)為,項(xiàng)目化教學(xué)要實(shí)現(xiàn)四個(gè)轉(zhuǎn)變。教學(xué)方法由“傳統(tǒng)的注入式知識(shí)教育”,向適應(yīng)工作要求的項(xiàng)目操作技術(shù)訓(xùn)練轉(zhuǎn)變;授課方式注意采用由“連續(xù)型細(xì)節(jié)式授課”,向工作崗位技能要求內(nèi)容演變;教學(xué)形式由“單一的課堂教學(xué)”,向項(xiàng)目化情境教學(xué)推進(jìn);考試方法由“單一的筆試”,向過(guò)程考核轉(zhuǎn)變。
上述教學(xué)方法的實(shí)施,需要借助現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)的應(yīng)用,制作多媒體系列教學(xué)課件是必要的。課件制作應(yīng)注意以下原則:
1.制作的課件要思路清晰、內(nèi)容精練、重點(diǎn)突出、視覺效果好。新一輪的教學(xué)改革,使枯燥的、復(fù)雜的、抽象的內(nèi)容以形象化和動(dòng)態(tài)演示,使學(xué)生更易理解和接受。
2.授課時(shí)應(yīng)用的課件,要遵循“學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)”的原則。教師不能簡(jiǎn)單地把自己當(dāng)作一個(gè)“主持人”,更不能使自己成為乏味的解說(shuō)員,導(dǎo)致課件的設(shè)計(jì)者取代教師在課堂中的地位。傳統(tǒng)與現(xiàn)代教學(xué)方式要取長(zhǎng)補(bǔ)短,動(dòng)靜結(jié)合、圖文相間、師生互動(dòng),活躍課程氣氛。
3.引導(dǎo)學(xué)生利用校園網(wǎng)、教學(xué)平臺(tái)學(xué)習(xí)。鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)校園網(wǎng)進(jìn)行自主學(xué)習(xí),通過(guò)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)與教師、同學(xué)開展交流討論。
課題組把化工總控工職業(yè)技能鑒定要求分解到本課程教學(xué)過(guò)程之中,通過(guò)改革實(shí)踐,2004級(jí)、2005級(jí)畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)到100%,就業(yè)對(duì)口率100%;有63%的學(xué)生從事化工生產(chǎn)技術(shù)和控制操作崗位工作。2007、2008年的全國(guó)石油與化工職業(yè)院校學(xué)生化學(xué)檢驗(yàn)工技能大賽和化學(xué)分析工大賽,參賽的選手均獲得好成績(jī)。
四、基于“定崗雙元”培養(yǎng)模式,融入工學(xué)結(jié)合
課程組將原有的5門實(shí)訓(xùn)課程和5門理論課程按化工生產(chǎn)操作崗位工作需要,進(jìn)行有機(jī)整合,體現(xiàn)理實(shí)一體化;以“能力為本、任務(wù)訓(xùn)練、學(xué)生主體、職業(yè)活動(dòng)導(dǎo)向、項(xiàng)目載體、課程一體化設(shè)計(jì)”六個(gè)原則來(lái)組織課程內(nèi)容和教學(xué)過(guò)程,并在課程內(nèi)容和教學(xué)過(guò)程中滲透素質(zhì)教育和外語(yǔ)、德育教育;對(duì)畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)期間從企業(yè)獲取的項(xiàng)目進(jìn)行篩選和精煉,使化工操作技術(shù)課程的項(xiàng)目化成為必然結(jié)果。課程內(nèi)容全部由實(shí)際問(wèn)題引出,課程項(xiàng)目全部從企業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目中獲取,工學(xué)結(jié)合,學(xué)生實(shí)踐,師生歸納總結(jié),教學(xué)互動(dòng),以學(xué)為主,講練結(jié)合,以練為主,配之以反芻性總結(jié)。
把理論綜合運(yùn)用于訓(xùn)練項(xiàng)目之中,使學(xué)生感到學(xué)有所用。首先,設(shè)計(jì)題目要有明確的化工工業(yè)背景,這樣理論聯(lián)系實(shí)際才能有的放矢,才能更好地調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,增強(qiáng)責(zé)任感、事業(yè)心,才能更加有利于實(shí)際能力的培養(yǎng)。其次,要真正做到理論聯(lián)系實(shí)際,在課程設(shè)計(jì)中安排1-2次現(xiàn)場(chǎng)參觀學(xué)習(xí)的環(huán)節(jié)。讓學(xué)生帶著問(wèn)題下廠,目標(biāo)明確,任務(wù)清楚,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查學(xué)習(xí)可以獲取許多實(shí)際知識(shí),提高學(xué)生的實(shí)際工作能力和專業(yè)技能。在計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)課程中增加了AutoCAD內(nèi)容,受到了用人單位的普遍歡迎。對(duì)不同層次的學(xué)生進(jìn)行分組、分工并密切配合,培養(yǎng)了學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力。
五、基于能力培養(yǎng)模式,創(chuàng)新考核評(píng)價(jià)方法
課程在項(xiàng)目設(shè)計(jì)中,以能力培養(yǎng)為主,確定了課程的考核方式,課程考核從單一、終結(jié)性考核轉(zhuǎn)變?yōu)橐赃^(guò)程評(píng)價(jià)為主,擬引入第三方評(píng)價(jià)體系。考核方法是指導(dǎo)教師給出每天的若干考核點(diǎn)成績(jī),過(guò)程考核,得到當(dāng)天的實(shí)訓(xùn)成績(jī),與學(xué)生團(tuán)隊(duì)自評(píng)和互評(píng)成績(jī)按權(quán)重得出每個(gè)子項(xiàng)目的成績(jī);考核內(nèi)容由7個(gè)大項(xiàng)目組成,大項(xiàng)目包括若干子項(xiàng)目,按難度和重要程度給出系數(shù),權(quán)重平均,過(guò)程考核,總評(píng)得到成績(jī)。
在考核中,注重能力培養(yǎng)。經(jīng)過(guò)訓(xùn)前預(yù)習(xí)、訓(xùn)前計(jì)劃、實(shí)訓(xùn)操作和訓(xùn)后總結(jié)四個(gè)階段的訓(xùn)練,學(xué)生學(xué)習(xí)主要以實(shí)訓(xùn)操作為主,在考核中比重較大;通過(guò)綜合標(biāo)定訓(xùn)練項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)實(shí)踐與理論的提升,實(shí)現(xiàn)反芻性實(shí)訓(xùn);基于工作崗位的課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)置,實(shí)現(xiàn)了教學(xué)內(nèi)容來(lái)源企業(yè);課程的實(shí)施不僅豐富或改革了專業(yè)教學(xué)內(nèi)容,而且基于過(guò)程導(dǎo)向的課程提高了學(xué)生的專業(yè)能力、方法能力、社會(huì)能力,使學(xué)生具備很強(qiáng)的職業(yè)能力、就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力,課程組把這些能力培養(yǎng)設(shè)計(jì)成考核點(diǎn),納入考核范疇。
六、基于項(xiàng)目化課程整體設(shè)計(jì),創(chuàng)新能力培養(yǎng)模式
在項(xiàng)目化課程整體設(shè)計(jì)中,課程組以能力培養(yǎng)為主,確定課程的基本目標(biāo);以企業(yè)實(shí)際的工作崗位工作過(guò)程為基礎(chǔ)進(jìn)行課程教學(xué)設(shè)計(jì),整合各學(xué)科的課程資源,實(shí)現(xiàn)教育教學(xué)目標(biāo);以本系教師對(duì)企業(yè)的技術(shù)服務(wù)為根本,促進(jìn)工學(xué)的深度融合和課程內(nèi)容的合理選擇;以建設(shè)省級(jí)及以上精品課程為建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和努力方向,加大改革和研究力度,不斷豐富精品課程的內(nèi)涵。
化工操作實(shí)踐性很強(qiáng),具有較大的外延性與較強(qiáng)的滲透性,化工產(chǎn)品、過(guò)程開發(fā)需要極強(qiáng)的實(shí)踐性與群體協(xié)作性。這就要求化工技能型的培養(yǎng)具有不同于其它學(xué)科的特點(diǎn),即專業(yè)寬、能力強(qiáng)、素質(zhì)高。因而需要在能力和素質(zhì)的培養(yǎng)上采取更加有效的方法和手段。項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的土壤,是樹立實(shí)踐觀念、啟迪創(chuàng)新思維、提高綜合素質(zhì)的重要教學(xué)環(huán)節(jié),也是教學(xué)改革的重點(diǎn)和難點(diǎn)之一。近年來(lái),我們根據(jù)高職改革的趨勢(shì)和技能型人才培養(yǎng)的需要,對(duì)課程的教學(xué)作了整體優(yōu)化設(shè)計(jì),革新教學(xué)內(nèi)容和實(shí)施方法,從模式、內(nèi)容和方式上進(jìn)行了創(chuàng)新和實(shí)踐,有效地促進(jìn)了學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。
另外,結(jié)合教師的科研課題,在專業(yè)班遴選優(yōu)秀生列為培優(yōu)生,從設(shè)計(jì)性、綜合性單元操作開始,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立從事科學(xué)試驗(yàn)和操作的能力。結(jié)合認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)和仿真實(shí)訓(xùn),培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力和解決問(wèn)題能力;實(shí)踐操作技能由生產(chǎn)崗位需求確定,知識(shí)由實(shí)踐需要引出。
綜上所述,化工操作技術(shù)課程的實(shí)施是化學(xué)工程系“定崗雙元”人才培養(yǎng)模式的體現(xiàn)之一,是建立基于工作過(guò)程開發(fā)課程的探索。化工操作技術(shù)對(duì)多門課程整合已跨越了單一學(xué)科內(nèi)容,項(xiàng)目化內(nèi)容設(shè)計(jì)不拘泥于培養(yǎng)職業(yè)能力,任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)進(jìn)程,教學(xué)情境的設(shè)計(jì)突破了傳統(tǒng)意義的課堂,引入企業(yè)績(jī)效管理文化,與項(xiàng)目化課程的過(guò)程考核相融合,為化學(xué)工程系課程改革拓寬了思路,成為工學(xué)結(jié)合的突破點(diǎn)。
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【關(guān)鍵詞】化工單元操作技術(shù)課程
項(xiàng)目化改革 目標(biāo) 思路 方式
【文獻(xiàn)編碼】doi:10.3969/j.issn.0450-9889(C).2011.11.014
化工單元操作技術(shù)是化工類專業(yè)的一門很重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程，也是與化工類相近專業(yè)（如化工機(jī)械、材料、制糖等專業(yè)）的一門重要的必修課程。對(duì)化工專業(yè)畢業(yè)生從事崗位的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，崗位所需的能力大多與單元操作的內(nèi)容有關(guān)。本文試根據(jù)化工類崗位對(duì)化工單元操作技術(shù)課程需要完成的能力培養(yǎng)要求，結(jié)合實(shí)際條件，探討在化工專業(yè)的重點(diǎn)課程化工單元操作技術(shù)開展項(xiàng)目化教學(xué)改革的思路和做法。
一、化工單元操作技術(shù)項(xiàng)目化改革的目標(biāo)和思路
化工單元操作技術(shù)課程的改革目標(biāo)是改變傳統(tǒng)教學(xué)的理論和實(shí)際分離的做法，通過(guò)“學(xué)中做”和“做中學(xué)”的方式，讓學(xué)生邊做邊學(xué)，學(xué)做合一，切實(shí)提高學(xué)生的動(dòng)手能力和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
本課程改革的思路主要有：一是以一個(gè)實(shí)際生產(chǎn)任務(wù)或相似的任務(wù)為項(xiàng)目載體，在學(xué)生完成項(xiàng)目的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)。項(xiàng)目按“方法選擇――設(shè)備選型――設(shè)備安裝――操作――故障維護(hù)”的思路展開。二是在項(xiàng)目化過(guò)程中體現(xiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)主體性，實(shí)施任務(wù)驅(qū)動(dòng)，同時(shí)，強(qiáng)調(diào)教師的指導(dǎo)作用，及時(shí)糾正學(xué)生出現(xiàn)的大方向錯(cuò)誤。三是根據(jù)現(xiàn)有條件，因地制宜地開展理論和實(shí)踐相結(jié)合的一體化教學(xué)。化工類設(shè)備投資大、體積大、流程復(fù)雜，使得學(xué)校很難具備齊全的實(shí)訓(xùn)條件，因此，根據(jù)現(xiàn)有的條件，因地制宜地開展項(xiàng)目化教學(xué)非常有必要。
二、化工單元操作技術(shù)課程項(xiàng)目化改革方式
化工單元操作技術(shù)課程項(xiàng)目化教學(xué)，是以崗位能力為依據(jù)，以項(xiàng)目為載體、以工作任務(wù)為中心來(lái)選擇、組織課程內(nèi)容，并以完成工作任務(wù)為主要學(xué)習(xí)方式的課程模式。其目的在于加強(qiáng)課程內(nèi)容與工作之間的相關(guān)性，整合理論與實(shí)踐，提高學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的效率。
項(xiàng)目化教學(xué)主要解決傳統(tǒng)教學(xué)的理論和實(shí)踐脫節(jié)，學(xué)到知識(shí)而不是形成能力的問(wèn)題。在實(shí)施過(guò)程中主要通過(guò)精心選擇項(xiàng)目、設(shè)計(jì)實(shí)施計(jì)劃和結(jié)合科學(xué)合理的考核方式來(lái)實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)崗位能力的培養(yǎng)。以流體輸送這一單元操作為例，根據(jù)化工類崗位對(duì)流體輸送的能力要求，選擇了為完成輸送液體任務(wù)選擇合適的泵為項(xiàng)目。為完成選泵的項(xiàng)目，將項(xiàng)目細(xì)分為輸送方式選擇、管路設(shè)計(jì)、管路阻力計(jì)算、選擇離心泵、安裝離心泵、操作離心泵、離心泵故障處理等7個(gè)任務(wù)。這樣可以體現(xiàn)完整的工作過(guò)程，項(xiàng)目的推進(jìn)思路清晰，方向明確，能讓學(xué)生循序漸進(jìn)的學(xué)習(xí)，體現(xiàn)能力培養(yǎng)的逐步成長(zhǎng)性。在項(xiàng)目一開始輸送方式選擇，主要培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)輸送要求，結(jié)合各輸送方式的特點(diǎn)，選擇合理、經(jīng)濟(jì)的輸送方式，這一能力要求比較低，學(xué)生都能掌握。管路設(shè)計(jì)的任務(wù)能力要求進(jìn)一步提高，學(xué)生要先對(duì)管子的尺寸進(jìn)行估算，然后才能選擇管子、管件和閥門的材質(zhì)、規(guī)格進(jìn)而才能進(jìn)行管路的設(shè)計(jì)。在這一任務(wù)里學(xué)生除書面材料的認(rèn)知外，還進(jìn)行管路拆裝，現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)識(shí)管路實(shí)物，掌握管路鋪設(shè)的要求和方法，實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合。同時(shí)，還要繪制和閱讀流程圖，實(shí)現(xiàn)單元操作和化工制圖課程的結(jié)合。管路阻力計(jì)算是為選泵作準(zhǔn)備，學(xué)生先根據(jù)理論知識(shí)計(jì)算阻力，然后設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量阻力系數(shù)，通過(guò)這種方式將阻力計(jì)算的理論知識(shí)與管路阻力系數(shù)測(cè)量的實(shí)訓(xùn)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，學(xué)生找到理論和實(shí)踐的對(duì)應(yīng)點(diǎn)，提升了應(yīng)用能力。在選擇離心泵的任務(wù)中除計(jì)算選型外，還要進(jìn)行校核，體現(xiàn)本課程的半理論半經(jīng)驗(yàn)的特點(diǎn)，加強(qiáng)學(xué)生的工程觀念。安裝離心泵的任務(wù)主要通過(guò)安裝高度的計(jì)算讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到離心泵安裝高度限制的重要性，同時(shí)通過(guò)分組討論實(shí)際的案例，培養(yǎng)學(xué)生判斷和處理“離心泵汽蝕”故障的能力。最后兩個(gè)任務(wù)――操作離心泵和離心泵故障處理是流體輸送能力培養(yǎng)的重點(diǎn)。這兩個(gè)任務(wù)通過(guò)讓學(xué)生設(shè)計(jì)現(xiàn)場(chǎng)操作的操作方案、安全應(yīng)急預(yù)案，最后實(shí)施方案；同時(shí)結(jié)合仿真軟件強(qiáng)化操作技能，利用仿真軟件的指標(biāo)控制、故障模擬等讓學(xué)生學(xué)會(huì)故障分析處理的思路，明確每個(gè)輸送指標(biāo)的影響因素，最終掌握離心泵輸送系統(tǒng)故障的判斷、分析及處理的能力。該能力也是今后化工專業(yè)學(xué)生所從事崗位的主要工作內(nèi)容。總之，在教學(xué)中應(yīng)始終堅(jiān)持以任務(wù)為導(dǎo)向，堅(jiān)持“理論―實(shí)踐”一體化，突出知識(shí)的應(yīng)用，重點(diǎn)是培養(yǎng)學(xué)生的能力。
化工單元操作技術(shù)課程教學(xué)中應(yīng)始終以學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主體，注重培養(yǎng)他們的自學(xué)能力以及分析和解決問(wèn)題的能力。課程開始前將工作任務(wù)及細(xì)分的項(xiàng)目整體提供給學(xué)生，每個(gè)項(xiàng)目在每個(gè)小組指定一個(gè)負(fù)責(zé)人，由負(fù)責(zé)人組織成員對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行討論，整理出完成的思路、所需要收集的資料等，最后給成員分派任務(wù)，以小組的形式共同完成。這種方式就要求學(xué)生要學(xué)會(huì)思考和分析問(wèn)題、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、資料查找和（下轉(zhuǎn)第41頁(yè)）（上接第34頁(yè)）自學(xué)。在上課前各組要完成相應(yīng)的項(xiàng)目報(bào)告。為培養(yǎng)和提高學(xué)生的表達(dá)能力，課堂上教師隨機(jī)指定組員進(jìn)行項(xiàng)目匯報(bào)，并掌握匯報(bào)過(guò)程中存在的問(wèn)題，然后針對(duì)各組存在的問(wèn)題進(jìn)行針對(duì)性講解，最后對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行總結(jié)，并對(duì)涉及的重點(diǎn)知識(shí)和難點(diǎn)知識(shí)進(jìn)行講解和歸納，以強(qiáng)化學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握。在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中應(yīng)強(qiáng)調(diào)教師的主導(dǎo)作用。在學(xué)生完成項(xiàng)目過(guò)程中，教師應(yīng)及時(shí)了解他們的思路和進(jìn)度，對(duì)有明顯錯(cuò)誤的要及時(shí)糾正，避免浪費(fèi)時(shí)間；對(duì)學(xué)生自學(xué)難以解決的問(wèn)題要及時(shí)解答，避免因難度過(guò)大挫傷學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
在教學(xué)中除通過(guò)優(yōu)化項(xiàng)目設(shè)計(jì)，盡量引起學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性之外，還應(yīng)結(jié)合考核、激勵(lì)、比賽等方式來(lái)保持和提高學(xué)生的主動(dòng)性。在考核上具體到個(gè)人，每人都會(huì)輪流當(dāng)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，對(duì)整個(gè)完成過(guò)程進(jìn)行考核，同時(shí)采用小組最低分制，即小組成員最低分就是小組得分，通過(guò)這種方式避免南郭先生的出現(xiàn)，激發(fā)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)責(zé)任感。對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀、進(jìn)步快的學(xué)生及時(shí)表?yè)P(yáng)，提高這些學(xué)生的成就感，并在班級(jí)中起示范作用。最后利用學(xué)生爭(zhēng)強(qiáng)好勝的心理，每個(gè)項(xiàng)目都限定優(yōu)秀名額，促進(jìn)小組之間的競(jìng)爭(zhēng)。以上手段在實(shí)施過(guò)程中往往能收到較好的效果，學(xué)生的參與度非常高，基本都能積極投入到項(xiàng)目中。
總之，通過(guò)項(xiàng)目化教學(xué)，可以讓學(xué)生找到理論知識(shí)和實(shí)踐應(yīng)用的結(jié)合點(diǎn)，加深理論和實(shí)踐的結(jié)合。同時(shí)，還可以增強(qiáng)學(xué)生的自學(xué)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、語(yǔ)言表達(dá)能力、資料查找分析能力、分析處理問(wèn)題的能力。課程結(jié)束后大部分學(xué)生均表示希望以后的課程都能按這種方式展開，可見學(xué)生對(duì)這一方式是認(rèn)可的，而從實(shí)效來(lái)看學(xué)生的能力確實(shí)比傳統(tǒng)教學(xué)有了較大的提高。可見項(xiàng)目化教學(xué)在代工單元操作課程技術(shù)教學(xué)中的應(yīng)用是可行的。
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【基金項(xiàng)目】廣西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院2009年院級(jí)課改課題(桂工職院科研2009070008)
[關(guān)鍵詞] 一體化 精餾 教學(xué) 應(yīng)用
高職教育是為國(guó)家現(xiàn)代化建設(shè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德、一定的科學(xué)文化知識(shí)和現(xiàn)代生產(chǎn)技能的管理人員及技術(shù)工人的職業(yè)教育機(jī)構(gòu)。因此，在搞好相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)教學(xué)的同時(shí)，更要注重對(duì)學(xué)生進(jìn)行操作技能的訓(xùn)練，以增強(qiáng)他們的動(dòng)手能力，拉近學(xué)校與企業(yè)、學(xué)生與職工之間的距離，這是高職教育的一個(gè)鮮明特征。
為了使高職的教學(xué)工作更充分地實(shí)現(xiàn)這一特征，走教學(xué)一體化的路子勢(shì)在必行。目前一體化教學(xué)在實(shí)際運(yùn)用中有兩種形式 ，即課程一體化教學(xué)和教師一體化教學(xué)。所謂課程一體化教學(xué)就是由不同教師分別擔(dān)任理論性強(qiáng)的教學(xué)和實(shí)際操作要求高的教學(xué)。教師一體化教學(xué)就是將理論與實(shí)際合二為一，即與教學(xué)、與課程相關(guān)的所有授課內(nèi)容均由一位教師擔(dān)任。這對(duì)理論實(shí)際的有效結(jié)合、融會(huì)貫通是至關(guān)重要的。教師可根據(jù)教學(xué)計(jì)劃要求，拆細(xì)教學(xué)課題；對(duì)課題中理論實(shí)際的比例、教學(xué)手法、教學(xué)形式等根據(jù)學(xué)生以及教學(xué)條件加以調(diào)整以期達(dá)到最佳的教學(xué)效果。一體化教學(xué)的這兩種形式均可使用，課程一體化對(duì)教師的全面要求相應(yīng)比教師一體化要求低，因此職業(yè)學(xué)校應(yīng)側(cè)重運(yùn)用教師一體化教學(xué)。
1、高職學(xué)生的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀分析
根據(jù)多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，我們教師可以反思一下，學(xué)生在學(xué)習(xí)《化工單元操作》的各項(xiàng)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目時(shí)，是否真的有興趣，學(xué)的過(guò)程是否充滿樂(lè)趣，并在樂(lè)趣中真正學(xué)到知識(shí)，并深刻掌握了其中的原理及要點(diǎn)，真正到了企業(yè)中的生產(chǎn)環(huán)境是否可以勝任該崗位？回答是否定的，因此就要求教師在教學(xué)的過(guò)程中不斷探索新教學(xué)的方法，實(shí)現(xiàn)“一體化”教學(xué)，達(dá)到理論與實(shí)踐的真正統(tǒng)一。
2、“一體化”教學(xué)的必要性
過(guò)去很多年，高職教學(xué)傾向于理論課教師專職帶理論課，實(shí)訓(xùn)課教師專職只帶實(shí)訓(xùn)課，一旦讓專職帶理論課的教師去帶實(shí)訓(xùn)課，帶理論課的教師便會(huì)措手不及，而且根本就不知道如何去帶；而帶實(shí)訓(xùn)課的教師大多是從工廠及企業(yè)請(qǐng)來(lái)的老師傅，如果讓他們來(lái)帶理論課，似乎根本不切合實(shí)際。因此，很多高職及中職學(xué)校在近幾年開始從企業(yè)招聘一些具有工程師資格的優(yōu)秀人才來(lái)到學(xué)校來(lái)?yè)?dān)任教師，這些教師都是大學(xué)本科畢業(yè)并具有多年的現(xiàn)場(chǎng)工作經(jīng)驗(yàn)，到了學(xué)校之后可以很快的適應(yīng)職業(yè)院校的理論課教學(xué)，并經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的培訓(xùn)便可進(jìn)行實(shí)訓(xùn)課教學(xué)，這在很多實(shí)訓(xùn)課的教學(xué)中是非常重要的，并可實(shí)現(xiàn)“一體化”教學(xué)。
3、“一體化教學(xué)”在《化工單元過(guò)程及操作》“精餾”單元的重要性
在以往的“精餾”實(shí)訓(xùn)中，理論課教師只是單純的給學(xué)生講解精餾的理論知識(shí)及相關(guān)計(jì)算，但是學(xué)生在學(xué)習(xí)完之后只是掌握了理論知識(shí)，而并不知道精餾設(shè)備具體的構(gòu)造及各部件的用途，更不會(huì)操作精餾設(shè)備，因此只是“紙上談兵”。而當(dāng)進(jìn)行“精餾”實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)，大部分學(xué)生已將精餾塔的基本知識(shí)忘記，實(shí)訓(xùn)的時(shí)間又非常緊，因此實(shí)訓(xùn)課教師也只能粗略的給學(xué)生們回顧一下，便開始實(shí)際操作的練習(xí)，許多學(xué)生在練習(xí)的過(guò)程中只是單純的按照步驟操作，并沒(méi)有熟悉“精餾”過(guò)程的工藝流程，單純的靠“死記硬背”來(lái)進(jìn)行操作，結(jié)果學(xué)完之后仍是“一知半解”。
近年來(lái)，許多高職加快了一體化教學(xué)的步伐，并取得了可喜的成果。實(shí)踐證明，推行一體化教學(xué)，把專業(yè)理論和生產(chǎn)實(shí)習(xí)這兩種教學(xué)任務(wù)集于一人，有諸多好處，是一件既勢(shì)在必行又勢(shì)在可行的事情。可以避免理論課與實(shí)習(xí)課脫節(jié)的現(xiàn)象。這里所說(shuō)的脫節(jié)，有兩種突出表現(xiàn)；一種理論課教師和實(shí)習(xí)課教師對(duì)各章節(jié)重點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題的把握往往不一致，給學(xué)生帶來(lái)一定困難，而實(shí)行一體化教學(xué)則完全可以在這些問(wèn)題上保持一致性，使理論教學(xué)與實(shí)習(xí)教學(xué)成為一個(gè)有機(jī)的整體。另一種是往往出現(xiàn)理論課與實(shí)習(xí)課間隔時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或?qū)嵙?xí)教學(xué)先于理論教學(xué)的情況，這都不符合循序漸進(jìn)的教學(xué)原則。當(dāng)理論教學(xué)與實(shí)習(xí)教學(xué)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)時(shí)，在學(xué)生實(shí)習(xí)前還得再次講解已經(jīng)學(xué)過(guò)的理論知識(shí)，造成課時(shí)的浪費(fèi)。當(dāng)實(shí)習(xí)教學(xué)先于理論教學(xué)時(shí)，因?qū)W生還沒(méi)有學(xué)習(xí)相關(guān)的理論知識(shí)，實(shí)習(xí)起來(lái)不僅很費(fèi)勁，而且也很難取得良好的實(shí)習(xí)效果。實(shí)行一體化教學(xué)則可以有效地解決這個(gè)問(wèn)題。因?yàn)槔碚摻虒W(xué)與實(shí)習(xí)教學(xué)的脫節(jié)和錯(cuò)位，大多是由理論課教師或?qū)嵙?xí)課教師的特殊情況而不能按教學(xué)計(jì)劃實(shí)施教學(xué)造成的。在推行一體化教學(xué)的情況下，如果教師有特殊情況，理論教學(xué)和實(shí)習(xí)教學(xué)可以同時(shí)推遲或同時(shí)提前，不會(huì)發(fā)生脫節(jié)或錯(cuò)位的問(wèn)題。
這些年我在“精餾”教學(xué)中探討了我的一套教學(xué)方法，“精餾”單元一體化教學(xué)設(shè)計(jì)的思路與方案是通過(guò)課堂內(nèi)的開放式互動(dòng)教學(xué)與課堂外的計(jì)算機(jī)仿真、實(shí)訓(xùn)教學(xué)以及工廠實(shí)習(xí)的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)等動(dòng)態(tài)教學(xué)方法相結(jié)合，使理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與操作謝練有效地融為一體。
3.1課堂內(nèi)的開放式互動(dòng)教學(xué)在精餾教學(xué)中的應(yīng)用
在教學(xué)過(guò)程中，我既擔(dān)任理論課教學(xué)的教師，又同時(shí)擔(dān)任該班“精餾”實(shí)訓(xùn)課的教師，在“精餾”的理論教學(xué)過(guò)程中，我結(jié)合學(xué)校的精餾設(shè)備的資源，帶領(lǐng)學(xué)生參觀精餾設(shè)備，并在現(xiàn)場(chǎng)講解精餾的原理及各部件的用途，這樣學(xué)生便會(huì)產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，高職學(xué)生動(dòng)手能力非常強(qiáng)，結(jié)合實(shí)物學(xué)生學(xué)習(xí)的效果非常好。在教學(xué)的過(guò)程中，我會(huì)將學(xué)生分為幾組，并選出組長(zhǎng)，給每個(gè)小組提出不同的問(wèn)題，讓他們?nèi)ビ懻摚谟懻摯鸢傅倪^(guò)程中，學(xué)生不僅學(xué)會(huì)了主動(dòng)思考的習(xí)慣，并對(duì)這門課產(chǎn)生了濃厚的興趣，這便是課堂內(nèi)的開放式互動(dòng)教學(xué)的效果。
3.2課堂外的計(jì)算機(jī)仿真在精餾教學(xué)中的應(yīng)用
我們采用的是北京東方仿真公司的《化工單元過(guò)程及操作》的仿真軟件，通過(guò)DCS系統(tǒng)真實(shí)模擬工廠的操作環(huán)境，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣非常濃厚，在學(xué)習(xí)仿真操作的初期，要使學(xué)生熟悉工藝流程，有了前面精餾理論知識(shí)的學(xué)習(xí)作為鋪墊，學(xué)生可以很快的將理論與仿真操作系統(tǒng)的實(shí)際結(jié)合起來(lái)，因此學(xué)習(xí)的效率得以提高，并可以在后續(xù)冷態(tài)開車，事故處理中根據(jù)精餾的原理來(lái)進(jìn)行分析，而不僅僅是依靠提示步驟“死記硬背”，這樣學(xué)生在學(xué)習(xí)起來(lái)變得更加輕松，而教師在教的過(guò)程中也感覺輕松許多。在實(shí)際的精餾仿真操作過(guò)程中，學(xué)生更多的像是在經(jīng)歷一次次新奇的體驗(yàn)，因?yàn)椋谟行┎襟E的操作過(guò)程中，為了在最短的時(shí)間內(nèi)，取得最高的效率，便需要教師在引導(dǎo)學(xué)生的過(guò)程中，使學(xué)生養(yǎng)成自己去探索的習(xí)慣。實(shí)踐證明，凡是在學(xué)校學(xué)習(xí)過(guò)DCS仿真操作的學(xué)生，到了企業(yè)可以很快的適應(yīng)真實(shí)的操作環(huán)境，能夠更快的適應(yīng)工作崗位的需求。
3.3實(shí)訓(xùn)教學(xué)在精餾教學(xué)中的應(yīng)用
有了計(jì)算機(jī)仿真教學(xué)作為鋪墊，下一步便是利用學(xué)校真實(shí)的精餾操作設(shè)備，帶領(lǐng)學(xué)生從計(jì)算機(jī)仿真系統(tǒng)中走出來(lái)，真正的進(jìn)行精餾裝置的操作。
在精餾實(shí)訓(xùn)教學(xué)重，我們采用的原料液是“乙醇和水”，實(shí)訓(xùn)思路如下：
在實(shí)際操作過(guò)程中，有很多參數(shù)是需要學(xué)生在教師的引導(dǎo)下，自己逐步去探索調(diào)整的，因此就需要教師在關(guān)鍵的地方進(jìn)行提示，并在必要時(shí)親自去調(diào)整并演示，這樣在不斷調(diào)整探索的過(guò)程中，學(xué)生掌握了只要是在控制的范圍內(nèi)，怎樣操作可以使效率達(dá)到最高，而這一點(diǎn)結(jié)合前面精餾仿真操作意義非常重大，精餾仿真操作的過(guò)程中，學(xué)生遇到同樣的問(wèn)題時(shí)，比如在塔釜加熱的過(guò)程中，教師要求在最短的時(shí)間內(nèi)將塔釜的溫度加熱到一定的溫度，有些學(xué)生會(huì)按部就班的逐步將塔釜的電壓升高，這樣升溫所需時(shí)間較長(zhǎng)；但有些同學(xué)在做幾遍之后，便會(huì)想到更快捷的方法，比如先快速升高電壓，當(dāng)溫度快接近所規(guī)定的溫度后，再降低電壓值，這樣既達(dá)到了規(guī)定的塔釜溫度，又節(jié)約了寶貴的時(shí)間。比較這兩種同學(xué)的做法不難發(fā)現(xiàn)，后一種同學(xué)善于思考問(wèn)題，如果在真正的企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，既可以很快的適應(yīng)工作崗位，又可以為企業(yè)贏得更大的經(jīng)濟(jì)效益。教師在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中只需起到引導(dǎo)與總結(jié)的作用，而更重要的是學(xué)生的自我學(xué)習(xí)，學(xué)生在自發(fā)學(xué)習(xí)的過(guò)程中，真正的學(xué)到了經(jīng)驗(yàn)與知識(shí)。
3.4工廠實(shí)習(xí)的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)在精餾教學(xué)中的作用
進(jìn)入企業(yè)之初，我們會(huì)邀請(qǐng)具備扎實(shí)理論知識(shí)和豐富實(shí)踐管理經(jīng)驗(yàn)的相關(guān)廠方負(fù)責(zé)人向?qū)W生進(jìn)行安全教育。我們還安排各實(shí)習(xí)小組在進(jìn)入每個(gè)生產(chǎn)車間時(shí)，先邀請(qǐng)車間里有豐富經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員對(duì)車間環(huán)境、工藝流程、注意事項(xiàng)作專題講解，使學(xué)生預(yù)先有一個(gè)初步的感性認(rèn)識(shí)，帶著問(wèn)題進(jìn)行實(shí)習(xí)，避免了盲目實(shí)習(xí)的現(xiàn)象。改革實(shí)習(xí)單一考核方式傳統(tǒng)的實(shí)習(xí)考核只需提交實(shí)習(xí)日志、實(shí)習(xí)報(bào)告。這種考核方式只能造成學(xué)生對(duì)車間表面現(xiàn)象的了解和報(bào)告的抄襲，不能真正鍛煉學(xué)生思考問(wèn)題、分析問(wèn)題的能力。新的考核方式應(yīng)由日常出勤、平時(shí)表現(xiàn)、實(shí)習(xí)日志、實(shí)習(xí)報(bào)告、總結(jié)答辯、實(shí)習(xí)考試等幾部分組成。考核不及格的學(xué)生來(lái)年必須重新參加生產(chǎn)實(shí)習(xí)。這樣，不僅能提高學(xué)生對(duì)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的重視，還能更進(jìn)一步提高生產(chǎn)實(shí)習(xí)的效果。
關(guān)鍵詞：高職；化工；實(shí)訓(xùn)
高職院校實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地是高職院校培養(yǎng)高端技能型人才的重要基地，是實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的重要場(chǎng)所，學(xué)生在校期間在學(xué)習(xí)相應(yīng)的理論知識(shí)的同時(shí)，需要通過(guò)相關(guān)實(shí)踐課程的訓(xùn)練來(lái)達(dá)到鞏固課堂所學(xué)知識(shí)，同時(shí)從高職院校培養(yǎng)學(xué)生的目標(biāo)和要求來(lái)看，也需要學(xué)生具備一定的崗位職業(yè)技能，實(shí)踐課教學(xué)在職業(yè)教育中處于舉足輕重的地位。培訓(xùn)的主要對(duì)象的層次定位在將來(lái)在企業(yè)生產(chǎn)一線從事生產(chǎn)工作的技能型應(yīng)用型人才，實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地能夠?yàn)槁殬I(yè)院校學(xué)生提供包括基本技能訓(xùn)練和綜合能力培養(yǎng)兩方面的實(shí)踐環(huán)境，能培養(yǎng)學(xué)生解決生產(chǎn)實(shí)踐和工程項(xiàng)目中實(shí)際問(wèn)題的技術(shù)及管理能力，而且還能培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)的精神，通過(guò)職業(yè)規(guī)范化訓(xùn)練，促使學(xué)生在實(shí)訓(xùn)期間便養(yǎng)成遵紀(jì)守法的習(xí)慣，為今后走上工作崗位提前進(jìn)行職業(yè)道德和企業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)。另外的功能就是開展專業(yè)技術(shù)技能鑒定考核工作，并進(jìn)行專業(yè)研究、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)及新技術(shù)的應(yīng)用推廣等。逐步發(fā)展為撫順乃至周邊城市培養(yǎng)高等職業(yè)教育人才的實(shí)踐教學(xué)、職業(yè)技術(shù)技能培訓(xùn)、鑒定考核和高新技術(shù)推廣應(yīng)用的重要基地。
一、化工生產(chǎn)過(guò)程的課程體系
二、化工技術(shù)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)特點(diǎn)
實(shí)訓(xùn)基地要不斷充實(shí)與改進(jìn)培訓(xùn)內(nèi)容，改革培訓(xùn)方法，培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技術(shù)技能及獨(dú)立解決實(shí)際問(wèn)題的能力和創(chuàng)新能力。操作訓(xùn)練按照未來(lái)專業(yè)崗位群對(duì)基本技術(shù)技能的要求設(shè)置。實(shí)訓(xùn)過(guò)程上要具有專業(yè)基本技術(shù)技能應(yīng)用的真實(shí)性。在技術(shù)要求上要具有專業(yè)領(lǐng)域的先進(jìn)性。使學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，學(xué)到和掌握本專業(yè)領(lǐng)域先進(jìn)的技術(shù)和工藝路線。在內(nèi)容安排上要具有綜合性。通過(guò)實(shí)訓(xùn)掌握本專業(yè)的核心技術(shù)和技能，得到基本能力、基本技能和綜合素質(zhì)的全面培訓(xùn)。具有社會(huì)開放性，不僅承擔(dān)高等職業(yè)學(xué)歷教育的基本技術(shù)技能實(shí)訓(xùn)，而且能承擔(dān)各級(jí)各類職業(yè)技能的培訓(xùn)任務(wù)，并努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合，開展高等職業(yè)教育的科學(xué)研究和專業(yè)技術(shù)應(yīng)用研究。
三、建設(shè)基本結(jié)構(gòu)
1.基礎(chǔ)類實(shí)訓(xùn)基地是化工類的各個(gè)專業(yè)都離不開的化工基本知識(shí)檢驗(yàn)、基本技能培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)形成的地方。
2.理化檢測(cè)是培養(yǎng)學(xué)員如何應(yīng)用各種常規(guī)的基本技術(shù)手段（如化學(xué)分析、電分析、光譜分析等），對(duì)化學(xué)品、油品以及表面活性劑、涂料、粘結(jié)劑、化妝品、洗滌劑進(jìn)行各種物理化學(xué)性能的檢驗(yàn)。建設(shè)油品、化工產(chǎn)品、精細(xì)化工產(chǎn)品等的理化檢測(cè)實(shí)訓(xùn)中心。
3.典型化工實(shí)訓(xùn)裝置及小型化工工藝類工業(yè)生產(chǎn)裝置，供教學(xué)實(shí)踐和小規(guī)模生產(chǎn)使用，操作過(guò)程更加貼近生產(chǎn)實(shí)際。石油化工屬于高度自動(dòng)化、技術(shù)密集型工業(yè)企業(yè)。基于此，學(xué)生在石油化工企業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)常遇到無(wú)法進(jìn)行具體操作、得不到開停車和事故處理的機(jī)會(huì)。（4）石油化工仿真教學(xué)是運(yùn)用實(shí)物、半實(shí)物或全數(shù)字化動(dòng)態(tài)模型，深層次地揭示教學(xué)內(nèi)容的新方法，是計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)的高級(jí)階段。石油化工生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)操作與化工仿真技術(shù)的結(jié)合大大提高了生產(chǎn)實(shí)習(xí)效果，解決長(zhǎng)期以來(lái)生產(chǎn)實(shí)踐達(dá)不到預(yù)期效果的問(wèn)題；將理論知識(shí)、工藝過(guò)程、操作控制能力和計(jì)算機(jī)的運(yùn)用充分結(jié)合起來(lái)，提高學(xué)員的綜合素質(zhì)，發(fā)揮學(xué)員的主動(dòng)性提高分析和解決問(wèn)題的能力。建設(shè)培訓(xùn)過(guò)程更加貼近生產(chǎn)實(shí)際，石油化工仿真實(shí)驗(yàn)中心。
四、化工技術(shù)實(shí)訓(xùn)基地的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容
1.化工基本職業(yè)技能的培訓(xùn)
通過(guò)培訓(xùn)使化工專業(yè)學(xué)生具備本行業(yè)崗位基本技能，提升知識(shí)和技能， 職業(yè)培訓(xùn)的內(nèi)容是技術(shù)業(yè)務(wù)知識(shí)和實(shí)際操作能力。為了實(shí)現(xiàn)職業(yè)培訓(xùn)的目的，職業(yè)培訓(xùn)的內(nèi)容是相關(guān)崗位或工種的技術(shù)業(yè)務(wù)知識(shí)和實(shí)際操作能力。
2.產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)分析
分析檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)主要由“有機(jī)化工產(chǎn)品檢驗(yàn)室”、“無(wú)機(jī)化工產(chǎn)品檢驗(yàn)室”、“冶金與建筑材料檢驗(yàn)室”、“藥物檢驗(yàn)室”、“環(huán)境分析監(jiān)測(cè)室”、“農(nóng)產(chǎn)品及深加工產(chǎn)品檢驗(yàn)室”和“電子天平室”7個(gè)實(shí)訓(xùn)室構(gòu)成。學(xué)生應(yīng)能掌握常規(guī)檢驗(yàn)分析儀器使用方法，使學(xué)生能夠獨(dú)立進(jìn)行常見化學(xué)樣品的分析，掌握相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量管理和過(guò)程管理的技術(shù)，具有綜合分析和編寫綜合報(bào)告的能力等。同時(shí)，畢業(yè)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中進(jìn)行工業(yè)分析、環(huán)境監(jiān)測(cè)、礦石品位檢驗(yàn)、重要材料理化分析與檢驗(yàn)，檢測(cè)儀器要定期鑒定、定期保養(yǎng)、定期校驗(yàn)，并確保實(shí)驗(yàn)室所有設(shè)備和計(jì)量器具均可量值溯源。對(duì)采用的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法，實(shí)驗(yàn)室則需要科學(xué)地進(jìn)行分析，評(píng)價(jià)它是否與檢測(cè)項(xiàng)目相適應(yīng)，是否為最新的有效版本，實(shí)驗(yàn)室要?jiǎng)討B(tài)跟蹤相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的更新，及時(shí)對(duì)其進(jìn)行研究確定。
3. 化工工藝類和單元操作技能實(shí)訓(xùn)
實(shí)訓(xùn)車間的布置除了有黑板、投影、臺(tái)凳等，還應(yīng)該按照生產(chǎn)車間的模式布置，如管廊管架、冷卻水的循環(huán)利用，操作空間的預(yù)留、工具的擺放要求、逃生通道、消防設(shè)施等，墻面上掛放裝置圖片、工藝流程圖、操作規(guī)程、危險(xiǎn)標(biāo)識(shí)等盡量貼近真實(shí)的職業(yè)環(huán)境。在有限的條件下，選擇有代表性的操作進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，如閥門、管件的安裝、應(yīng)用，離心泵的操作、切換，換熱器的操作等。
5.計(jì)算機(jī)仿真實(shí)訓(xùn)
計(jì)算機(jī)仿真實(shí)訓(xùn)在化工生產(chǎn)過(guò)程實(shí)訓(xùn)中是非常必要的一項(xiàng)，學(xué)員仿真系統(tǒng)的構(gòu)建是按照實(shí)際工程而設(shè)計(jì)的， 因此在該系統(tǒng)上的操作十分接近實(shí)際情況， 學(xué)員通過(guò)該系統(tǒng)的訓(xùn)練，能夠?qū)旧蠈W(xué)到的理論知識(shí)與實(shí)際系統(tǒng)運(yùn)行狀況聯(lián)系起來(lái)，模擬操作各系統(tǒng)運(yùn)行檢故排障。仿真系統(tǒng)為師生提供了一個(gè)安全的學(xué)習(xí)和實(shí)訓(xùn)平臺(tái)， 完全沒(méi)有心理負(fù)擔(dān)， 在較為輕松的環(huán)境中完成教學(xué)任務(wù)， 獲得知識(shí)和技能。 彌補(bǔ)了現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)只能看不能動(dòng)的不足。由于沒(méi)有安全問(wèn)題的顧慮， 可允許學(xué)員對(duì)部件、工具等進(jìn)行仿真隨意性凋節(jié)。 通過(guò)指導(dǎo)教師實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)循循善誘， 讓學(xué)員完全進(jìn)入角色， 直接接觸感性知識(shí)來(lái)強(qiáng)化形象思維， 使學(xué)員把不合理的隨意調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)化為從中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的手段， 從而給予了學(xué)員個(gè)性發(fā)展空間、充分發(fā)揮了學(xué)生的主觀能動(dòng)性， 從感性到理性、從直觀到思維， 提高了學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力， 激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)。同時(shí)， 由于實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)可以由電腦直接進(jìn)行成績(jī)?cè)u(píng)定，不會(huì)受到教師的主觀色彩的干擾， 因而更能體現(xiàn)教學(xué)的公平性。
實(shí)訓(xùn)基地除了完成校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)外，還可擴(kuò)大培訓(xùn)項(xiàng)目，可以面向社會(huì)上不同類型的企、事業(yè)單位，擴(kuò)大培訓(xùn)對(duì)象的范圍。建立合適的實(shí)訓(xùn)基地的管理模式，充分利用門類齊全、技術(shù)先進(jìn)的各種儀器設(shè)備，為教師提供教學(xué)研究和科技開發(fā)的實(shí)驗(yàn)平臺(tái)。
參考文獻(xiàn)
一、“一體兩翼”的課程體系的構(gòu)架
2001年石家莊市提出了建設(shè)“藥都”的目標(biāo)：計(jì)劃將本市建成國(guó)內(nèi)最大的抗生素、維生素生產(chǎn)基地以及國(guó)內(nèi)外具有一定優(yōu)勢(shì)的半合成抗生素、生物制藥基地與中藥現(xiàn)代化基地，形成在國(guó)內(nèi)有較高知名度的“藥都”。按照高等職業(yè)教育“能力本位觀”的要求，針對(duì)制藥行業(yè)一線職業(yè)崗位群對(duì)知識(shí)、能力、素質(zhì)的實(shí)際需求進(jìn)行調(diào)研，發(fā)現(xiàn)在大量需求化學(xué)制藥生產(chǎn)、運(yùn)行、管理崗位的同時(shí)，圍繞制藥技術(shù)的設(shè)備維護(hù)崗位和藥品營(yíng)銷崗位也成為制藥行業(yè)人才需求增長(zhǎng)點(diǎn)。基于上述市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果，石家莊職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)過(guò)專家指導(dǎo)委員會(huì)論證，確定了以化學(xué)制藥技術(shù)為主體，制藥設(shè)備維護(hù)和醫(yī)藥營(yíng)銷為兩翼的“一體兩翼”課程體系架構(gòu)，這種“一體兩翼”課程體系按類型由實(shí)踐和理論兩個(gè)教學(xué)部分組成。
1.實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)成
（1）基本技能模塊。具有良好文化修養(yǎng)、美學(xué)修養(yǎng)、紀(jì)律觀念、具有較強(qiáng)自學(xué)基礎(chǔ)和能力、科學(xué)鍛煉身體的基本技能：通過(guò)政治理論與道德修養(yǎng)、軍訓(xùn)、體育等實(shí)訓(xùn)課程來(lái)形成；計(jì)算機(jī)、英語(yǔ)應(yīng)用能力：通過(guò)英語(yǔ)課的聽說(shuō)訓(xùn)練、上機(jī)實(shí)訓(xùn)來(lái)形成。（2）職業(yè)基本技能模塊。具有基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)的學(xué)習(xí)、操作、分析、設(shè)計(jì)能力；化工生產(chǎn)設(shè)備認(rèn)知、操作、設(shè)計(jì)、維護(hù)等基本能力；化工生產(chǎn)系統(tǒng)基本參數(shù)測(cè)量及自動(dòng)控制的基本能力；識(shí)、讀企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備圖和工藝流程圖的基本能力；化工生產(chǎn)過(guò)程中進(jìn)行零件加工、設(shè)備維修及檢修的基本能力；藥品生產(chǎn)過(guò)程關(guān)于原料、中間體、產(chǎn)品的分析檢測(cè)的基本能力；通過(guò)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、化工機(jī)械實(shí)訓(xùn)、化工儀表及自動(dòng)化實(shí)訓(xùn)、藥物合成實(shí)驗(yàn)及藥品分析實(shí)驗(yàn)來(lái)形成。（3）雙證書模塊。中級(jí)分析工證書：化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作技能；實(shí)驗(yàn)室常用設(shè)備的使用、保養(yǎng)；常用試劑的配制方法，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理能力；通過(guò)分析工培訓(xùn)來(lái)形成。（4）主體核心技能模塊。具有化學(xué)合成藥物生產(chǎn)的實(shí)用基本技能、工藝生產(chǎn)控制的基本能力、工業(yè)生產(chǎn)認(rèn)知基本能力。（5）設(shè)備維護(hù)方向技能。具備常見化工制藥機(jī)械的有關(guān)維護(hù)、維修、安全使用等基本能力。（6）醫(yī)藥營(yíng)銷方向技能。具備各種醫(yī)藥產(chǎn)品的營(yíng)銷策劃、推銷能力等。“一體兩翼”所需的能力通過(guò)專業(yè)技能測(cè)試、生產(chǎn)頂崗實(shí)習(xí)、工作實(shí)習(xí)等形成。
2.理論教學(xué)體系構(gòu)成。以職業(yè)崗位群需求為中心設(shè)置課程體系。一個(gè)“主體”：化學(xué)制藥技術(shù)工藝操作控制方面以有機(jī)化學(xué)、化工原理、藥物合成反應(yīng)、藥物分析與檢測(cè)技術(shù)、制藥工藝學(xué)、工業(yè)藥劑學(xué)、制藥工程設(shè)備、藥事管理等課程為主。“兩翼”：設(shè)備維護(hù)方面以化工機(jī)械基礎(chǔ)、化工儀表及自動(dòng)化、制藥機(jī)械和設(shè)備維護(hù)為主；藥品營(yíng)銷方面以藥理學(xué)、藥物化學(xué)、藥品營(yíng)銷學(xué)為主。這種課程體系的架構(gòu)增強(qiáng)了專業(yè)培養(yǎng)的靈活性、適應(yīng)性，突出了人才培養(yǎng)的針對(duì)性和實(shí)用性，滿足了社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)人才的需求。
二、“實(shí)境育人”教育教學(xué)方法
1.校內(nèi)“實(shí)境育人”環(huán)境。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地不斷地改善實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)條件。在原有化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室、化工原理實(shí)訓(xùn)室、有機(jī)合成實(shí)訓(xùn)室、分析測(cè)試實(shí)訓(xùn)室、純化水實(shí)訓(xùn)室的基礎(chǔ)上，又建成了制藥專業(yè)中試車間，改造了純化水實(shí)訓(xùn)室，又新上純水自動(dòng)化灌裝線一套。
制藥專業(yè)中試車間，按照“教學(xué)、實(shí)用、安全、規(guī)范”四大原則進(jìn)行安裝設(shè)計(jì)，車間內(nèi)部分為動(dòng)力區(qū)和生產(chǎn)區(qū)，公用工程齊全，蒸汽、冷凍鹽水、壓縮空氣、循環(huán)冷凍水等全部按照制藥廠實(shí)景要求安裝，是一個(gè)小型化的制藥車間，實(shí)現(xiàn)了院校與企業(yè)工廠的“零距離”接觸，為學(xué)生課程實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)提供了一個(gè)完整的校內(nèi)實(shí)境教學(xué)平臺(tái)。在車間內(nèi)不僅可以進(jìn)行加熱、制冷、高壓等反應(yīng)操作，還可以進(jìn)行固液分離、流體輸送、干燥、精餾等操作，并可以進(jìn)行化工原理、化工儀表及自動(dòng)化、化工機(jī)械、化學(xué)反應(yīng)工程等多門課程的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，是一個(gè)完整的實(shí)境教學(xué)基地。
為了使實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)設(shè)備更加貼近教學(xué)，提高學(xué)生的綜合實(shí)力，學(xué)院又購(gòu)置了14個(gè)單元的化工仿真車間，在此化工仿真車間學(xué)生可以模擬例如離心泵、換熱器、壓縮、吸收、精餾、間歇反應(yīng)、連續(xù)反應(yīng)、加熱爐、常減壓蒸餾等操作。仿真車間涉及的仿真軟件都具有真實(shí)的工業(yè)背景，工藝流程、設(shè)備結(jié)構(gòu)和自控方案都來(lái)源于實(shí)際；精選的單元操作內(nèi)容都是制藥工業(yè)中最常見的；操作與控制界面先進(jìn)；突出操作實(shí)踐。仿真車間的建成和使用，在實(shí)境教學(xué)中也發(fā)揮了巨大的作用。
2.校外“實(shí)境育人”環(huán)境。加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)的同時(shí)，根據(jù)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的要求，充分利用社會(huì)資源，依托行業(yè)優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)。近幾年，化學(xué)制藥技術(shù)專業(yè)先后選擇了一批技術(shù)裝備先進(jìn)，管理科學(xué)規(guī)范，生產(chǎn)規(guī)模適度的生產(chǎn)企業(yè)，采用多種方式與之合作，共建校外實(shí)訓(xùn)基地。
采用走出去的方式與石家莊某制藥廠合作，共建藥物制劑實(shí)訓(xùn)基地。專業(yè)課的課程實(shí)驗(yàn)、工程實(shí)驗(yàn)、畢業(yè)設(shè)計(jì)均可在工廠由專業(yè)教師和工程技術(shù)人員共同指導(dǎo)完成，學(xué)生以工人的身份在生產(chǎn)一線跟班勞動(dòng)，在生產(chǎn)實(shí)踐中學(xué)習(xí)，使學(xué)生對(duì)藥品生產(chǎn)過(guò)程的工藝、設(shè)備、車間布置、勞動(dòng)組織、產(chǎn)品物流、市場(chǎng)狀況、環(huán)保要求和新材料、新工藝研究開發(fā)等有全面的了解和認(rèn)識(shí)，為“零距離”就業(yè)奠定基礎(chǔ)。通過(guò)與多家企業(yè)建立教學(xué)、研發(fā)和技術(shù)服務(wù)的關(guān)系，使產(chǎn)學(xué)研合作模式初步形成，極大地促進(jìn)了化學(xué)制藥專業(yè)的發(fā)展，達(dá)到了校企合作，互惠雙贏的目的。
3.“實(shí)境育人”的實(shí)踐教學(xué)體系。強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，使學(xué)生的大部分精力放在提高自身技術(shù)操作水平和技術(shù)改造水平，主動(dòng)適應(yīng)社會(huì)的需要。把實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容貫穿于整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，形成“工學(xué)結(jié)合”的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系，建立了相對(duì)獨(dú)立的六步走實(shí)踐教學(xué)體系：即進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本訓(xùn)練和對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的體驗(yàn)實(shí)習(xí)、進(jìn)行職業(yè)基礎(chǔ)課程的實(shí)訓(xùn)和雙證書培訓(xùn)、進(jìn)行職業(yè)技術(shù)課程的實(shí)訓(xùn)與實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)、進(jìn)行專業(yè)技能的訓(xùn)練與測(cè)試、進(jìn)行工作實(shí)習(xí)或畢業(yè)設(shè)計(jì)。環(huán)節(jié)中滲透愛崗敬業(yè)、艱苦樸素、吃苦耐勞等人文素質(zhì)的教育。
三、“一體兩翼、實(shí)境育人”課程體系實(shí)施的保障機(jī)制
1.規(guī)章制度建立與執(zhí)行。學(xué)院積累多年教學(xué)管理經(jīng)驗(yàn)并遵循教育規(guī)律，制定和形成了教學(xué)管理規(guī)范和教學(xué)管理制度，制定了教學(xué)管理文件匯編，使教學(xué)管理規(guī)范化和科學(xué)化。我系根據(jù)各專業(yè)特點(diǎn)，進(jìn)一步完善和健全系級(jí)教學(xué)管理制度，建立健全學(xué)生管理規(guī)章制度，并聘請(qǐng)了6位具有高級(jí)職稱、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的知名專家成立了“專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)”。教學(xué)工作嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)教學(xué)管理制度，形成了一套行之有效的教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系。
2.實(shí)力雄厚，愛崗敬業(yè)的教學(xué)師資隊(duì)伍。化學(xué)制藥技術(shù)專業(yè)現(xiàn)有專任教師17人：其中教授2人，副高職5人；具有雙師素質(zhì)教師13人；碩士研究生8人；院級(jí)骨干教師8人。本專業(yè)教師在高職教育的改革中邊探索邊總結(jié)提高，取得了良好的教學(xué)成績(jī)。
3.教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)健全。制定《教學(xué)管理規(guī)范》，對(duì)課堂教學(xué)、實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)等各教學(xué)環(huán)節(jié)都制定了標(biāo)準(zhǔn)和要求。還根據(jù)學(xué)生提前就業(yè)所帶來(lái)的對(duì)教學(xué)過(guò)程的影響，在廣泛調(diào)研的基礎(chǔ)上制定了“關(guān)于加強(qiáng)畢業(yè)設(shè)計(jì)（畢業(yè)論文）工作的意見”、“提前就業(yè)學(xué)生教學(xué)要求”、“學(xué)生工作學(xué)期教學(xué)組織和管理辦法”等文件，及時(shí)解決教學(xué)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，適應(yīng)新時(shí)期教學(xué)需要。
四、“一體兩翼、實(shí)境育人“課程體系的成效
1.實(shí)踐能力大幅度提高。課程體系能滿足培養(yǎng)目標(biāo)對(duì)職業(yè)能力培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的要求，并能根據(jù)技術(shù)發(fā)展的實(shí)際予以更新。這套完整的課程體系從化學(xué)制藥專業(yè)2001級(jí)開始策劃建立并實(shí)施。幾屆學(xué)生下來(lái)，學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力得到很大提高。
2.高就業(yè)率。幾年來(lái)，已經(jīng)有400多名學(xué)生在校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地完成實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)任務(wù)，基本實(shí)現(xiàn)了“工學(xué)結(jié)合”的教育模式，學(xué)生“零距離”上崗。一次就業(yè)率達(dá)95%以上。
3.實(shí)質(zhì)性辦學(xué)。有校內(nèi)的實(shí)訓(xùn)車間作基地，與多家企業(yè)實(shí)現(xiàn)資源共享、信息共享，建立了緊密的合作關(guān)系，并與幾家企業(yè)開展實(shí)質(zhì)性聯(lián)合辦學(xué)的探索實(shí)踐。
4.高就業(yè)質(zhì)量。由于企業(yè)參與教學(xué)全過(guò)程，培養(yǎng)的學(xué)生符合企業(yè)的用人要求，因此，畢業(yè)生更加適銷對(duì)路。并受到用人單位的一致好評(píng)。
5.落實(shí)雙證書。2004年首次開展“化學(xué)檢驗(yàn)工中級(jí)工”的培訓(xùn)和考核工作，02級(jí)60名制藥專業(yè)學(xué)生全部拿到《化學(xué)分析中級(jí)工》證書，增強(qiáng)了學(xué)生就業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。04級(jí)將分析工培訓(xùn)納入人才培養(yǎng)方案，所有學(xué)生經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，既能拿到證書。
[關(guān)鍵詞]實(shí)訓(xùn)基地；實(shí)踐課程；實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目
[中圖分類號(hào)]U712 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1005-6432（2014）44-0157-02
1 引 言
我國(guó)早在2010年7月29日就正式了《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010―2020年）》（以下簡(jiǎn)稱“綱要”），“綱要”在第二部分“發(fā)展任務(wù)”第六章“職業(yè)教育”中指出：要大力發(fā)展職業(yè)教育，加強(qiáng)“雙師型”教師隊(duì)伍和實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，提升職業(yè)教育基礎(chǔ)能力。高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標(biāo)就是要培養(yǎng)出學(xué)生應(yīng)在掌握專業(yè)必需的文化基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)掌握從事本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。我們從歷年畢業(yè)學(xué)生所反饋的信息和對(duì)物流企業(yè)人才需求調(diào)研的結(jié)果來(lái)看，物流企業(yè)對(duì)從業(yè)人員的基本要求就是要具備吃苦耐勞的精神、熟練的專業(yè)技能和良好的職業(yè)精神等等。基于此，對(duì)于承擔(dān)高等職業(yè)教育任務(wù)的我們?cè)谛?nèi)只有通過(guò)建立物流綜合實(shí)訓(xùn)室并對(duì)接物流企業(yè)崗位，以企業(yè)崗位需求并依據(jù)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)設(shè)計(jì)出物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)課程內(nèi)容，在綜合實(shí)訓(xùn)室中將教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程有效對(duì)接，努力培養(yǎng)出具有基礎(chǔ)理論知識(shí)適度、技術(shù)應(yīng)用能力強(qiáng)、知識(shí)面較寬、素質(zhì)高等特點(diǎn)的合格畢業(yè)生。
為此，湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院在校內(nèi)按企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建立了校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。該基地主要由建筑面積近312平方米的物流綜合實(shí)訓(xùn)室（其場(chǎng)地布局如圖所示）和400多平方米的物流管理實(shí)訓(xùn)室組成。該物流校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地具備實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)、職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定和專業(yè)技能競(jìng)賽等各項(xiàng)功能。在實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，通過(guò)學(xué)生模擬物流企業(yè)中各崗位角色，使學(xué)生掌握物流各環(huán)節(jié)的基本操作，熟悉物流信息管理的基本流程，熟練掌握物流設(shè)備的基本原理和操作。通過(guò)與理論的結(jié)合，深化學(xué)生對(duì)現(xiàn)代物流理論的理解，培養(yǎng)學(xué)生的物流管理水平和操作能力。2 基于任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)要求的實(shí)踐課程體系建設(shè)研究
教育部關(guān)于推進(jìn)高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新引領(lǐng)職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展的若干意見（教職成〔2011〕12號(hào)）明確提出：高等職業(yè)教育具有高等教育和職業(yè)教育雙重屬性，以培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)、管理第一線的高端技能型專門人才為主要任務(wù)；創(chuàng)新辦學(xué)體制，鼓勵(lì)地方政府和行業(yè)（企業(yè)）共建高等職業(yè)學(xué)校……；……深化工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實(shí)習(xí)的人才培養(yǎng)模式改革……；引入企業(yè)新技術(shù)、新工藝，校企合作共同開發(fā)專業(yè)課程和教學(xué)資源；繼續(xù)推行任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向等學(xué)做一體的教學(xué)模式，實(shí)踐教學(xué)比重應(yīng)達(dá)到總學(xué)分（學(xué)時(shí)）的一半以上。為此，湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院牽頭，聯(lián)合同類或相近專業(yè)的職業(yè)院校和從事流通與服務(wù)業(yè)企業(yè)，以及相關(guān)科研院所和行業(yè)協(xié)會(huì)等法人單位，組建了湖南現(xiàn)代商務(wù)職業(yè)教育集團(tuán)。我們充分利用集團(tuán)資源，組建了由物流企業(yè)負(fù)責(zé)人、核心崗位責(zé)任人、物流領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者等共同組成的物流管理專業(yè)建設(shè)委員會(huì)。在“專建委”的有力指導(dǎo)下，我們通過(guò)對(duì)人才市場(chǎng)的需求調(diào)查、畢業(yè)生就業(yè)信息反饋、校企合作企業(yè)的建議等制定了我院物流管理專業(yè)實(shí)踐課程體系。該體系主要包括物流企業(yè)認(rèn)知實(shí)訓(xùn)、專業(yè)核心課程校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)、職業(yè)技能實(shí)踐課、頂崗實(shí)訓(xùn)（畢業(yè)實(shí)習(xí)）四部分，具體情況如表1～表3所示。
3 基于物流企業(yè)崗位需求的實(shí)踐課程開發(fā)
通過(guò)對(duì)畢業(yè)生參加工作的物流企業(yè)，結(jié)合職教集團(tuán)中的物流企業(yè)，當(dāng)前高職物流專業(yè)畢業(yè)生進(jìn)入物流企業(yè)主要從事的工作有：采購(gòu)管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、運(yùn)輸管理、配送管理、物流信息管理、國(guó)際貨運(yùn)和物流市場(chǎng)開發(fā)7個(gè)方面，其具體工作崗位見表4。
根據(jù)對(duì)物流企業(yè)用人部門主管、畢業(yè)生反饋的信息和校企合作企業(yè)的建議和要求，我們總結(jié)并分析得出：要想使畢業(yè)生畢業(yè)時(shí)能做到零距離上崗，就必須讓學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間通過(guò)扎實(shí)的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)提升專業(yè)技能，練就符合物流企業(yè)崗位需求的本領(lǐng)。因此，在物流校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地內(nèi)分設(shè)了物流信息實(shí)訓(xùn)室、物流沙盤實(shí)訓(xùn)室、采購(gòu)模擬談判實(shí)訓(xùn)室、普通倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)區(qū)、流通加工實(shí)訓(xùn)區(qū)、電子標(biāo)簽揀貨區(qū)、理貨區(qū)、條碼/RFID及單證制作實(shí)訓(xùn)區(qū)9大實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室（區(qū)）。并開發(fā)出相應(yīng)的實(shí)踐課程，滿足物流管理專業(yè)校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的要求。
4 基于物流生產(chǎn)作業(yè)流程要求的實(shí)踐課程開發(fā)
當(dāng)前很多高職學(xué)院重項(xiàng)目申報(bào)，輕實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，如何有效利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地已有的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件開發(fā)單元實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)模塊再將各單元實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)模塊按照物流企業(yè)業(yè)務(wù)作業(yè)流程要求開發(fā)實(shí)踐課程就顯得尤為重要。在物流企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中主要包括供應(yīng)物流、生產(chǎn)物流、銷售物流、回收物流四類。下面以供應(yīng)物流的業(yè)務(wù)流程為核心，主要開發(fā)模擬第三方物流配送中心的運(yùn)作，同時(shí)通過(guò)簡(jiǎn)單的加工，模擬生產(chǎn)物流的過(guò)程，通過(guò)角色扮演，使學(xué)生掌握現(xiàn)代物流中主要環(huán)節(jié)與活動(dòng)，熟悉第三方物流中心（配送中心）的具體運(yùn)作、管理，理解商流、實(shí)物流、資金流與信息流的關(guān)系，同時(shí)了解企業(yè)（生產(chǎn)）物流的過(guò)程。
供應(yīng)物流由原材料采購(gòu)、運(yùn)輸、入庫(kù)、庫(kù)存管理、配送5個(gè)主要流程組成，其生產(chǎn)流程為：制造商向供應(yīng)商采購(gòu)原材料供應(yīng)商送貨到制造商指定的配送中心配送中心倉(cāng)庫(kù)收貨并進(jìn)行各種庫(kù)內(nèi)作業(yè)（上架、移庫(kù)等）配送中心進(jìn)行庫(kù)存管理制造商根據(jù)生產(chǎn)需求向配送中心下達(dá)原材料需求指令配送中心向生產(chǎn)線進(jìn)行配送。為此根據(jù)供應(yīng)物流生產(chǎn)作業(yè)流程可以開發(fā)出請(qǐng)購(gòu)單制作、訂單有效性分析、合并訂單、采購(gòu)申請(qǐng)、收貨驗(yàn)貨、儲(chǔ)位分配、組托（RF組托）、上架（RF上架）、訂單處理、揀貨（包括托盤貨架揀貨、大地貨位揀貨、輕型貨架揀貨、電子標(biāo)簽揀選揀貨等揀貨模式）、看板生產(chǎn)、打包、配送、條碼/RFID及單證制作等各種單元實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。這些單元實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目可以作為相應(yīng)專業(yè)核心課程的實(shí)驗(yàn)課程，也可以根據(jù)需要設(shè)計(jì)各類各種綜合實(shí)訓(xùn)，滿足物流專業(yè)技能競(jìng)賽、學(xué)生畢業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)、職業(yè)資格培訓(xùn)與鑒定以及社會(huì)培訓(xùn)與鑒定等實(shí)踐課程教學(xué)任務(wù)。
參考文獻(xiàn)：
[1]宋洋等.物流實(shí)訓(xùn)課程體系課程載體設(shè)計(jì)[J].遼寧高職學(xué)報(bào)，2011（10）：72-74.
本文簡(jiǎn)述了高校培養(yǎng)安全工程專業(yè)化工安全方向復(fù)合型人才的重要性，從教法、培養(yǎng)模式和多元化考核三方面深入探討了該方向的教學(xué)改革方案，以期為化工行業(yè)培養(yǎng)具有扎實(shí)工程基礎(chǔ)的安全工程專業(yè)復(fù)合型高級(jí)人才。
［關(guān)鍵詞］
安全工程；化工；教學(xué)；復(fù)合型人才
隨著新技術(shù)、新工藝的開發(fā)與運(yùn)用，化工生產(chǎn)工藝流程變得越來(lái)越復(fù)雜，自動(dòng)化程度也越來(lái)越高，生產(chǎn)過(guò)程正朝著綜合利用的方向發(fā)展。然而對(duì)于一個(gè)化工企業(yè)而言，安全生產(chǎn)是企業(yè)發(fā)展的根本保障，是在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中需要貫徹的一個(gè)重要理念。［1］這就對(duì)安全生產(chǎn)相關(guān)人員提出了更高要求，尤其是安全工程專業(yè)技術(shù)人才。因此，掌握化工過(guò)程及安全技術(shù)相關(guān)知識(shí)是安全工程專業(yè)學(xué)生從事該行業(yè)生產(chǎn)與管理工作必不可少的職業(yè)技能。安全工程專業(yè)化工安全方向作為一門專業(yè)學(xué)科，具有內(nèi)容涉及面廣、知識(shí)點(diǎn)多、實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)。對(duì)于安全工程專業(yè)的教師而言，如何讓學(xué)生在有限的校園學(xué)習(xí)階段較好地掌握化工安全方向相關(guān)知識(shí)，［2］如何將安全工程專業(yè)特點(diǎn)融合到化工生產(chǎn)的教學(xué)中去，是教學(xué)的難點(diǎn)。本文以培養(yǎng)安全工程專業(yè)復(fù)合型人才為立足點(diǎn)，探討如何推進(jìn)安全工程專業(yè)化工安全方向的教學(xué)問(wèn)題。
一、教法探討
（一）教學(xué)觀念的改革
要提高教學(xué)效果，更新教師的教學(xué)觀念是根本。隨著科技的進(jìn)步及社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)已成為人們生產(chǎn)生活中密不可分的重要部分，這也給人們帶來(lái)了各方面的信息資源，教師已不再是學(xué)生獲得專業(yè)信息的唯一有效途徑。與幾年前相比，同一年齡層次學(xué)生的心智、儲(chǔ)備的信息量及獲取知識(shí)的途徑已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越以往的學(xué)生。以90后學(xué)生群為例，他們?cè)谡n堂上更具活力和自主性，有很強(qiáng)的表現(xiàn)欲和求知欲，對(duì)于知識(shí)的前沿性和綜合性有更高期待。“教師講，學(xué)生聽”的常態(tài)上課模式已不能完全滿足學(xué)生的需求。學(xué)生的整體知識(shí)結(jié)構(gòu)水平不斷提高，而教師依舊采用同樣的教學(xué)模式，這勢(shì)必使師生產(chǎn)生代溝。因此，教師應(yīng)不斷更新教學(xué)理念，充分尊重學(xué)生的選擇權(quán)和自，樹立順應(yīng)時(shí)展的教學(xué)理念，從以教師為主變成以學(xué)生為主，從灌輸式變?yōu)橐龑?dǎo)式，從以理論學(xué)習(xí)為主向?qū)嵺`教學(xué)為主轉(zhuǎn)變，扮演好引導(dǎo)者、合作者的角色，讓學(xué)生在全新的教學(xué)模式下激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。
（二）教學(xué)技能的提升
化工專業(yè)課程內(nèi)容相對(duì)抽象，習(xí)題教學(xué)更是枯燥、乏味，且單憑文字和公式的闡述難以形象表達(dá)具體的科學(xué)過(guò)程，難以加深學(xué)生的理解。這就要求教師在教學(xué)方式和方法上進(jìn)行創(chuàng)新，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，發(fā)揮其自主性和能動(dòng)性。以化工原理課程為例，它以化工過(guò)程中的單元操作為研究對(duì)象，是引導(dǎo)學(xué)生由純理論學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向?qū)嵺`性和工程性學(xué)習(xí)的一門工程技術(shù)基礎(chǔ)課，包涵了大量的專業(yè)術(shù)語(yǔ)和計(jì)算公式。從以往的教學(xué)回訪來(lái)看，學(xué)生認(rèn)為老師的講授太過(guò)抽象和枯燥，自己難以在短時(shí)間內(nèi)理解和掌握相關(guān)概念和公式，學(xué)習(xí)的積極性受到了極大的影響。因此，筆者認(rèn)為可從以下幾個(gè)方面提升教學(xué)質(zhì)量。第一，重視緒論的講解，引領(lǐng)學(xué)生入門。緒論是一門學(xué)科的開篇，也是學(xué)生開啟學(xué)習(xí)興趣的一把鑰匙。教師需要在緒論課上多做功課，將化工原理這門課程與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要性、前沿性及化工工藝過(guò)程的危險(xiǎn)性聯(lián)系起來(lái)，對(duì)學(xué)生熟知和比較關(guān)注的熱點(diǎn)案例進(jìn)行歸納和講解，讓學(xué)生還沒(méi)開始相關(guān)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，便已產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣。第二，精選教學(xué)內(nèi)容，教與學(xué)相結(jié)合。對(duì)于少學(xué)時(shí)課程而言，課堂教學(xué)時(shí)給學(xué)生講得過(guò)多、過(guò)細(xì)會(huì)造成學(xué)生過(guò)分依賴教師的局面，學(xué)生的獨(dú)立思考與創(chuàng)新能力得不到發(fā)揮，克服困難與創(chuàng)新的精神也顯得不足。教師在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)重概念理解，抓理論本質(zhì)；優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，針對(duì)重點(diǎn)內(nèi)容開展有層次的教學(xué)；合理精簡(jiǎn)理論內(nèi)容，突出基本概念與共性規(guī)律，抓主線和重點(diǎn)，對(duì)非重點(diǎn)問(wèn)題采用監(jiān)督自學(xué)的形式，做到少而精。如教師將課堂提問(wèn)的形式引入教學(xué)，針對(duì)關(guān)鍵內(nèi)容、難懂內(nèi)容及易犯錯(cuò)的內(nèi)容進(jìn)行提問(wèn)，注重讓學(xué)生用自己學(xué)過(guò)的知識(shí)來(lái)解決遇到的新問(wèn)題，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，激發(fā)其學(xué)習(xí)熱情，培養(yǎng)學(xué)生思考問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。第三，采用科學(xué)的教學(xué)方法。教師應(yīng)從單純的書本知識(shí)灌輸轉(zhuǎn)變?yōu)槎喾轿弧⒍嘟嵌鹊慕虒W(xué)，將知識(shí)的傳授過(guò)渡到培養(yǎng)學(xué)生的能力和素質(zhì)上，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的基礎(chǔ)上樹立工程觀念，培養(yǎng)工程思維能力，用工程觀念分析和解決工程問(wèn)題。［3］此外，教學(xué)工具也是非常重要的。多媒體和板書相結(jié)合、PPT中融入生動(dòng)的flash及視頻等方式，［4］可有效地幫助學(xué)生理解知識(shí)，提高教學(xué)效果。開展課堂輔助案例教學(xué)、分組主題討論并結(jié)合學(xué)生自主講解，能夠讓課堂教學(xué)更立體、更直觀，同時(shí)能夠提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力。第四，加強(qiáng)與學(xué)生的互動(dòng)。教師自身的文化素養(yǎng)和科學(xué)研究方法論意識(shí)是師生進(jìn)行互動(dòng)的重要基礎(chǔ)。教師要經(jīng)常下企業(yè)接觸實(shí)際生產(chǎn)，豐富自身的化工領(lǐng)域知識(shí)體系，將安全工程專業(yè)與化工專業(yè)知識(shí)體系融合起來(lái)，及時(shí)更新課程內(nèi)容，避免教學(xué)與實(shí)際生產(chǎn)部分脫節(jié)。教學(xué)過(guò)程中倡導(dǎo)師生合作、生生合作、共同探究創(chuàng)新的教學(xué)模式，鼓勵(lì)教師在求異創(chuàng)新中主動(dòng)構(gòu)建自己的知識(shí)體系。如教師課上可采取提問(wèn)題、做游戲、小組討論的方式與學(xué)生進(jìn)行互動(dòng)，增強(qiáng)課程的趣味性與學(xué)生的自主性；課下多與學(xué)生溝通交流，征求學(xué)生意見，及時(shí)獲得教學(xué)反饋，掌握教學(xué)效果，以便根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況改進(jìn)教學(xué)內(nèi)容及方法。
二、培養(yǎng)模式
（一）漸進(jìn)式課程群結(jié)構(gòu)
處理化學(xué)工程問(wèn)題常常要求把簡(jiǎn)單問(wèn)題做嚴(yán)格的數(shù)學(xué)處理，復(fù)雜問(wèn)題進(jìn)行簡(jiǎn)單的數(shù)學(xué)處理。在教學(xué)過(guò)程中，我們應(yīng)遵循此規(guī)律，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。［5－6］由于化工知識(shí)體系龐大，非化工專業(yè)學(xué)生想要在短時(shí)間內(nèi)掌握專業(yè)相關(guān)知識(shí)，難度很大。以我校安全工程專業(yè)為例，為了讓學(xué)生在掌握安全工程專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，逐步消化和深入學(xué)習(xí)化工知識(shí)，我們從大一到大四遞進(jìn)式安排了學(xué)生的化學(xué)化工相關(guān)教學(xué)課程（見表1）。化工安全方向以無(wú)機(jī)及分析化學(xué)為入門課程，以化工原理、流體力學(xué)與流體機(jī)械、化工安全工程三門主干課為基礎(chǔ)，以危險(xiǎn)化學(xué)品管理、設(shè)備腐蝕與防護(hù)、燃燒與爆炸學(xué)等限選課為輔，結(jié)合實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)和實(shí)習(xí)，以化工過(guò)程中的單元操作為研究對(duì)象，引導(dǎo)學(xué)生由純理論學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向?qū)嵺`性和工程性學(xué)習(xí)，將安全工程管理與技術(shù)融合到化工知識(shí)的學(xué)習(xí)中。種遞進(jìn)式的課程安排實(shí)現(xiàn)了由點(diǎn)到面的過(guò)渡，學(xué)生對(duì)化工知識(shí)掌握得較好，教學(xué)效果顯著。
（二）實(shí)踐教學(xué)
相對(duì)于理論教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)更具直觀性、綜合性和創(chuàng)新性，更能激勵(lì)學(xué)生的好奇心和創(chuàng)造性，能使學(xué)生初步掌握科學(xué)研究的方法，是培養(yǎng)學(xué)生崗位工作能力的重要途徑，是理論聯(lián)系實(shí)際的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，能為學(xué)生盡快適應(yīng)工作崗位打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。［7］對(duì)于安全工程專業(yè)的學(xué)生而言，動(dòng)手操作能力顯得尤為重要。我校安全工程專業(yè)化工安全方向的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)包括基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、教學(xué)實(shí)習(xí)、仿真實(shí)訓(xùn)、課程設(shè)計(jì)、工廠實(shí)習(xí)、創(chuàng)新性項(xiàng)目及畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）。基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)是針對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)理論課程的實(shí)踐教學(xué)。我們根據(jù)理論課程各章節(jié)的內(nèi)容，有針對(duì)性地設(shè)計(jì)了多個(gè)系統(tǒng)性實(shí)驗(yàn)。以化工安全工程基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)為例，我們針對(duì)化工安全工程理論課程中的危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理、化工燃燒爆炸及控制措施和化工單元操作安全技術(shù)這三章重點(diǎn)內(nèi)容，分別開設(shè)了物質(zhì)自燃點(diǎn)的測(cè)定實(shí)驗(yàn)、氣體／粉塵的爆炸特性參數(shù)測(cè)定、易燃建筑材料的燃燒性及危險(xiǎn)性分析實(shí)驗(yàn)及流化床干燥過(guò)程的安全技術(shù)分析實(shí)驗(yàn)等。課程設(shè)計(jì)是學(xué)生學(xué)完課程后，綜合利用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行設(shè)計(jì)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，由教師出題，學(xué)生在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行設(shè)計(jì)。通過(guò)課程設(shè)計(jì)，學(xué)生的工藝計(jì)算、繪圖等能力得到了真正提高，能夠把零散分布在各門課程中的知識(shí)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，創(chuàng)造出有自己特色的設(shè)計(jì)成果。課程設(shè)計(jì)達(dá)到了綜合訓(xùn)練的目的，提高了學(xué)生分析和解決化工實(shí)際問(wèn)題的能力。［8］化工安全工程課程設(shè)計(jì)要求學(xué)生對(duì)某硫酸廠的廠區(qū)平面布置及特定工藝進(jìn)行設(shè)計(jì)、計(jì)算和繪圖，并從安全管理、安全技術(shù)措施、事故應(yīng)急管理等方面提出安全對(duì)策。在整個(gè)設(shè)計(jì)過(guò)程中，學(xué)生以安全學(xué)原理和技術(shù)指導(dǎo)硫酸化工廠的設(shè)計(jì)，在化工工藝流程的布置過(guò)程中進(jìn)一步加深了對(duì)化工安全知識(shí)的理解。教學(xué)實(shí)習(xí)安排在理論課程結(jié)束后，學(xué)生到相關(guān)廠礦企業(yè)進(jìn)行為期一周的教學(xué)參觀，例如參觀中糧可口可樂(lè)有限公司的生產(chǎn)車間，了解該公司的廠區(qū)布置及安全管理模式等。教學(xué)實(shí)習(xí)以參觀為主，專業(yè)工作人員帶領(lǐng)學(xué)生參觀，并進(jìn)行演示和講解。該環(huán)節(jié)可調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提高其感性認(rèn)識(shí)，使其進(jìn)一步將理論知識(shí)與實(shí)際生產(chǎn)應(yīng)用聯(lián)系起來(lái)。仿真實(shí)訓(xùn)是在計(jì)算機(jī)上直接操作，模擬化工生產(chǎn)過(guò)程。以精餾過(guò)程為例，學(xué)生可任意改變參數(shù)，主動(dòng)引發(fā)生產(chǎn)事故，進(jìn)行探索性試驗(yàn)，但不會(huì)造成實(shí)際的損失。學(xué)生通過(guò)仿真實(shí)訓(xùn)可汲取教訓(xùn)，及時(shí)更正操作，強(qiáng)化安全意識(shí)。工廠實(shí)習(xí)是在專業(yè)主干課程之后開設(shè)的為期一個(gè)月的進(jìn)廠跟班實(shí)習(xí)。工廠實(shí)習(xí)能加深學(xué)生對(duì)相關(guān)工藝技術(shù)流程的基本認(rèn)識(shí)和理解。工廠實(shí)習(xí)不僅要求學(xué)生全面了解化工生產(chǎn)類別，熟悉工藝參數(shù)、單元操作、設(shè)備操作與管理，掌握化工的工藝流程，懂得分析和控制設(shè)備的原理，而且要求學(xué)生能夠辨識(shí)化工廠車間危險(xiǎn)源并提出安全對(duì)策，強(qiáng)化自己對(duì)化工生產(chǎn)的認(rèn)識(shí)，明白安全生產(chǎn)與管理對(duì)于企業(yè)生存的重要性。通過(guò)實(shí)習(xí)，學(xué)生能直觀地接觸化工生產(chǎn)過(guò)程，真正體會(huì)到安全生產(chǎn)、安全管理與技術(shù)在化工行業(yè)中的重要地位，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)際的進(jìn)一步緊密銜接。
三、多元化考核
社會(huì)發(fā)展要求人才具有良好的動(dòng)手能力、表達(dá)能力和創(chuàng)新能力。在教學(xué)過(guò)程中，我們注重智商和情商的共同發(fā)展及科學(xué)思維方法的培養(yǎng)。我們將考核形式多樣化，減少應(yīng)試閉卷考核，引入論文寫作、動(dòng)手操作、答辯等多種考核手段，使學(xué)生注重知識(shí)的探索與運(yùn)用，并非單純?yōu)榱丝荚嚥艑W(xué)習(xí)，從而與社會(huì)對(duì)人才的能力需求接軌。以化工實(shí)驗(yàn)考核為例，根據(jù)前期實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，老師擬定數(shù)個(gè)實(shí)驗(yàn)考核項(xiàng)目，學(xué)生隨機(jī)抽取考核內(nèi)容，進(jìn)入考核現(xiàn)場(chǎng)獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)，并離開現(xiàn)場(chǎng)。考核由現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)操作技能和實(shí)驗(yàn)報(bào)告撰寫兩部分內(nèi)容組成。操作技能包含實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)情況、實(shí)驗(yàn)記錄、操作手法及實(shí)驗(yàn)臺(tái)面整潔程度；實(shí)驗(yàn)報(bào)告撰寫包含實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理及結(jié)果分析和實(shí)驗(yàn)報(bào)告的規(guī)范性。操作過(guò)程中教師還需對(duì)學(xué)生解決問(wèn)題的能力、實(shí)驗(yàn)室工作習(xí)慣等進(jìn)行考核。這樣的考核方式使學(xué)生在前期實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，同時(shí)提升了學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的獨(dú)立性，培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)。實(shí)習(xí)的考核也分為兩部分內(nèi)容，一是當(dāng)日主題答辯及當(dāng)日工作總結(jié)，二是實(shí)習(xí)報(bào)告的撰寫。在石油化工企業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程中，老師根據(jù)工作性質(zhì)，每天布置實(shí)習(xí)任務(wù)，采取“師傅引導(dǎo)制”，使學(xué)生在工人師傅的監(jiān)督和指導(dǎo)下，完成工作任務(wù)；學(xué)生下班后撰寫當(dāng)日工作總結(jié)并答辯。在答辯環(huán)節(jié)中，老師對(duì)學(xué)生遇到的問(wèn)題和困惑進(jìn)行正確引導(dǎo)，對(duì)于優(yōu)秀的實(shí)習(xí)成果給予肯定和表?yè)P(yáng)，及時(shí)指出學(xué)生實(shí)習(xí)中存在的不足之處并分析原因。通過(guò)這種考核方式，學(xué)生在下廠工作和后期答辯過(guò)程中會(huì)注意對(duì)所發(fā)現(xiàn)的生產(chǎn)薄弱環(huán)節(jié)及存在的安全風(fēng)險(xiǎn)提出改進(jìn)意見。這樣既提升了實(shí)習(xí)成效，也讓學(xué)生真正懂得了如何處理現(xiàn)場(chǎng)突況及提出安全防范對(duì)策等。通過(guò)將安全科學(xué)知識(shí)與化工生產(chǎn)過(guò)程融為一體，學(xué)生的綜合工程素質(zhì)及工作競(jìng)爭(zhēng)能力均得到了提升。
四、結(jié)語(yǔ)
我們以教學(xué)方法、培養(yǎng)模式、考核方式為教改切入口，充分利用科技發(fā)展和教改帶來(lái)的機(jī)遇，加強(qiáng)安全工程和化學(xué)工程的結(jié)合，讓安全工程專業(yè)的學(xué)生在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中感受化工過(guò)程理論指導(dǎo)實(shí)踐的重要地位，建立工程意識(shí)，樹立工程觀念，掌握化工安全方面的知識(shí)和技能，以期為國(guó)家培養(yǎng)更多敢于探索、勇于創(chuàng)新的安全工程專業(yè)化工安全方向的復(fù)合型人才，為有效促進(jìn)化工行業(yè)的健康、穩(wěn)定發(fā)展輸送力量。
作者：廖嬋娟 魏祥東 盧麗麗 蘇龍 蔣嬌蓮 楊冕 單位：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院
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一、證券投資與管理專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)存在的問(wèn)題
(一)教學(xué)計(jì)劃中實(shí)踐性教學(xué)與理論教學(xué)比例失調(diào)
教學(xué)計(jì)劃中課程設(shè)置必須有利于學(xué)生掌握基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能。在基礎(chǔ)理論課和基本技能課的安排比重上，應(yīng)明確基礎(chǔ)課為專業(yè)技能課服務(wù)，適當(dāng)增大實(shí)踐教學(xué)的課時(shí)比例，強(qiáng)調(diào)從知識(shí)教育到能力教育的轉(zhuǎn)化。而較多教學(xué)計(jì)劃的制定沒(méi)有考慮到實(shí)踐性教學(xué)，即便考慮到實(shí)踐性教學(xué)，但實(shí)踐性教學(xué)學(xué)時(shí)很少。證券投資與管理專業(yè)應(yīng)按職業(yè)崗位的需求，突出實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，增加實(shí)踐性教學(xué)所占課時(shí)比例。在教學(xué)計(jì)劃中一般理論課時(shí)占45%，實(shí)訓(xùn)、專業(yè)崗位實(shí)習(xí)課時(shí)占55%。這樣就明確了學(xué)生畢業(yè)時(shí)應(yīng)達(dá)到的專業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)。
(二)校內(nèi)模擬實(shí)習(xí)缺乏實(shí)踐性
證券投資與管理專業(yè)一般已經(jīng)配備模擬實(shí)驗(yàn)室，并且硬件設(shè)施完備，但是校內(nèi)綜合模擬實(shí)習(xí)也存在許多問(wèn)題。一是模擬實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師多數(shù)都是兼職從事該項(xiàng)工作，精力不夠，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足；二是模擬實(shí)習(xí)資料的仿真性和內(nèi)容的完整性以及實(shí)習(xí)資料所涉及各行業(yè)的多樣性仍然不足；三是模擬實(shí)習(xí)的效果不明顯，無(wú)法將理論知識(shí)和企業(yè)實(shí)際業(yè)務(wù)有效銜接。
(三)校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)難度較大學(xué)生實(shí)習(xí)，一是前往大中型企業(yè)、公司、行政事業(yè)單位、金融機(jī)構(gòu)以及有關(guān)經(jīng)濟(jì)決策管理部門從事管理工作。但是證券投資與管理專業(yè)不同于化工、汽車維修等專業(yè)，這些專業(yè)的學(xué)生進(jìn)入企業(yè)后進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，企業(yè)不僅可以利用廉價(jià)的勞動(dòng)力降低生產(chǎn)成本，帶來(lái)直接經(jīng)濟(jì)利益，還能夠?yàn)槠髽I(yè)輸送優(yōu)秀的操作性人才。但是證券投資與管理專業(yè)由于受實(shí)際工作單位工作環(huán)境的限制、崗位的具體要求、單位商業(yè)機(jī)密的安全等因素制約，實(shí)習(xí)單位只是安排學(xué)生做一些簡(jiǎn)單的、象征性的工作，往往達(dá)不到實(shí)習(xí)的目的；二是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的企業(yè)都是以經(jīng)濟(jì)利益為根本目的，在這樣的條件下，要聯(lián)系安排專業(yè)實(shí)習(xí)很艱難，很多時(shí)候是靠領(lǐng)導(dǎo)和教師的私人關(guān)系在維系，沒(méi)有任何保障，難以尋求與企業(yè)雙贏的切入點(diǎn)開展社會(huì)實(shí)踐。
二、建立“全方位、雙循環(huán)、多模塊”的實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系
(一)全方位
1.模擬實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的全方位。包括證券、期貨投資，證券期貨管理等專業(yè)知識(shí)與技能的單元實(shí)訓(xùn)及其綜合實(shí)訓(xùn)，同時(shí)配以就業(yè)崗位的專項(xiàng)實(shí)訓(xùn)。使模擬教學(xué)內(nèi)容更加全面，更加崗位化，人才培養(yǎng)走向準(zhǔn)職業(yè)化。
2.模擬教學(xué)形式全方位。根據(jù)證券投資與管理專業(yè)系列課程特點(diǎn)不同而采取不同形式，既有每門課程單元實(shí)訓(xùn)，又有針對(duì)崗位需求的專項(xiàng)實(shí)訓(xùn)，還有集證券、會(huì)計(jì)、理財(cái)于一體的專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)，同時(shí)又有校內(nèi)校外兩種形式緊密結(jié)合的實(shí)訓(xùn)與實(shí)習(xí)，以及手工模擬、計(jì)算機(jī)模擬的實(shí)訓(xùn)。3.模擬教學(xué)環(huán)境的全方位。校內(nèi)建立健全“仿真模擬證券實(shí)驗(yàn)室”“、銀行實(shí)驗(yàn)室”，校外建立實(shí)習(xí)基地。
(二)雙循環(huán)
雙循環(huán)是指日常教學(xué)中各門課程的單元模擬循環(huán)與畢業(yè)前的綜合模擬循環(huán)。
1.各門課程(指專業(yè)主干課)
單元循環(huán)是伴隨專業(yè)系列主干課程理論教學(xué)同時(shí)進(jìn)行。一是按章節(jié)內(nèi)容分散進(jìn)行實(shí)訓(xùn)；二是課程結(jié)束后集中一段時(shí)間進(jìn)行該課程綜合實(shí)訓(xùn)。這需要科學(xué)的安排時(shí)間，理論教學(xué)精講多練，通過(guò)實(shí)訓(xùn)加深對(duì)理論的理解。
2.畢業(yè)前的綜合模擬循環(huán)。
這是在專業(yè)系列課程單元模擬實(shí)訓(xùn)后而進(jìn)行的實(shí)訓(xùn)。著重培養(yǎng)學(xué)生綜合知識(shí)的運(yùn)用能力，提高就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。通過(guò)雙循環(huán)模擬實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生在對(duì)各門專業(yè)課程的基本理論與技能分塊、分條理解和掌握的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)了每門課程的整體循環(huán)和相關(guān)知識(shí)的交叉循環(huán)，使學(xué)生專業(yè)知識(shí)步步升華，達(dá)到全面把握、重點(diǎn)應(yīng)用的目的。
(三)多模塊
為了提高畢業(yè)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，強(qiáng)化職業(yè)能力培養(yǎng)，畢業(yè)前設(shè)計(jì)既互相聯(lián)系又相對(duì)獨(dú)立的崗前實(shí)訓(xùn)模塊。主要有以下幾方面：
1.證券保薦實(shí)訓(xùn)模塊。該模塊主要學(xué)習(xí)證券發(fā)行的準(zhǔn)備與承銷、證券上市保薦、證券估值與詢價(jià)、證券信息披露，著重培養(yǎng)學(xué)生的證券發(fā)行承銷能力、證券營(yíng)銷能力、會(huì)計(jì)計(jì)量核算能力。
2.證券經(jīng)紀(jì)實(shí)訓(xùn)模塊。該模塊主要學(xué)習(xí)證券經(jīng)紀(jì)、證券自營(yíng)、證券回購(gòu)交易、證券風(fēng)險(xiǎn)控制、現(xiàn)資銀行業(yè)務(wù)操作，著重培養(yǎng)學(xué)生的柜臺(tái)服務(wù)能力、證券經(jīng)紀(jì)能力、證券委托交易能力。
3.證券投資咨詢實(shí)訓(xùn)模塊。該模塊主要學(xué)習(xí)證券投資基本分析、證券投資技術(shù)分析、證券投資咨詢、證券營(yíng)銷、企業(yè)財(cái)務(wù)分析，著重培養(yǎng)學(xué)生的證券軟件應(yīng)用能力、證券咨詢營(yíng)銷能力、證券投資分析能力。
4.期貨交易實(shí)訓(xùn)。該模塊主要學(xué)習(xí)期貨經(jīng)紀(jì)、期貨投資咨詢、期貨結(jié)算，著重培養(yǎng)學(xué)生的期貨交易能力、價(jià)格分析能力、交易結(jié)算能力。
5.基金管理實(shí)訓(xùn)模塊。該模塊主要學(xué)習(xí)基金募集交易、基金估值、基金收益分配、基金信息披露、證券組合投資，著重培養(yǎng)學(xué)生的基金募集能力、基金交易、基金營(yíng)銷能力、基金運(yùn)作組合能力。
6.證券會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)模塊。該模塊主要學(xué)習(xí)證券會(huì)計(jì)核算、期貨會(huì)計(jì)核算，著重培養(yǎng)學(xué)生的證券會(huì)計(jì)職業(yè)判斷能力、證券會(huì)計(jì)基本核算能力、證券會(huì)計(jì)分析與監(jiān)督能力。
7.畢業(yè)實(shí)習(xí)與畢業(yè)論文模塊。畢業(yè)論文是實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系中的更高層次它是理論和實(shí)訓(xùn)的升華，是對(duì)四年(專科三年)理論教學(xué)和實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量的檢驗(yàn)，是對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)全方位的考察。
三、完善實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系實(shí)施的措施
第一，將實(shí)訓(xùn)教學(xué)納入教學(xué)計(jì)劃，構(gòu)建了證券投資與管理專業(yè)的分層次、模塊化及點(diǎn)、線、面相結(jié)合的實(shí)訓(xùn)課程體系，從而保證上述實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系的實(shí)施。
第二，認(rèn)真做好實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容的銜接。做好以下幾個(gè)結(jié)合：一是單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)與綜合實(shí)訓(xùn)相結(jié)合。包括每門專業(yè)課按章節(jié)分散實(shí)訓(xùn)與該課程結(jié)束后集中一定時(shí)間進(jìn)行系統(tǒng)實(shí)訓(xùn)相結(jié)合；每門專業(yè)課程實(shí)訓(xùn)與專業(yè)系列課程綜合知識(shí)與技能融合為一體的綜合實(shí)訓(xùn)相結(jié)合；二是手工實(shí)訓(xùn)與電算化實(shí)訓(xùn)相結(jié)合。在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，要求學(xué)生既能熟練的進(jìn)行手工操作，又能在計(jì)算機(jī)上進(jìn)行操作；三是課堂集中實(shí)訓(xùn)與課余學(xué)生分散實(shí)訓(xùn)相結(jié)合。所謂的分散實(shí)訓(xùn)是指學(xué)生利用課余時(shí)間在各個(gè)實(shí)驗(yàn)室中隨時(shí)隨機(jī)進(jìn)行操作實(shí)驗(yàn)；四是校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外實(shí)習(xí)相結(jié)合。學(xué)生在校期間，在強(qiáng)化校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的同時(shí)，校外實(shí)習(xí)必不可少，可以利用寒、暑假的時(shí)間，規(guī)定學(xué)生自找單位進(jìn)行一定時(shí)間的專業(yè)實(shí)習(xí)；五是畢業(yè)實(shí)習(xí)與畢業(yè)論文撰寫相結(jié)合。學(xué)生在畢業(yè)實(shí)習(xí)期間，根據(jù)論文選題注意搜集資料、并進(jìn)行分類整理、提煉出論文論據(jù)、從而使學(xué)生撰寫論文具有實(shí)際意義。
第三，加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)資料建設(shè)。包括教學(xué)大綱和實(shí)訓(xùn)教材，要求單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)與綜合實(shí)訓(xùn)均要有相應(yīng)的教學(xué)大綱，具體規(guī)定實(shí)訓(xùn)目的，要求、內(nèi)容、步驟、方法、時(shí)間、地點(diǎn)、進(jìn)度及考核方法。實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)都要有相應(yīng)教材和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書。
關(guān)鍵詞：化工過(guò)程安全技術(shù) 課程改革 學(xué)習(xí)能力 產(chǎn)學(xué)結(jié)合
一、化工安全專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)《化工過(guò)程安全技術(shù)》的必要性
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，化工生產(chǎn)逐漸向自動(dòng)化、復(fù)雜化、大規(guī)模化的方向發(fā)展，生產(chǎn)工藝過(guò)程涉及的高溫、高壓、腐蝕、有毒等條件狀況越來(lái)越多，這些情況的存在為保證安全生產(chǎn)的安全管理帶來(lái)了許多亟待解決的問(wèn)題。而要較好的解決這些問(wèn)題，除了要求從事安全管理的安全員或安全主管具有該行業(yè)所需的有關(guān)法律法規(guī)的知識(shí)、相關(guān)的安全評(píng)價(jià)方法以及安全管理的知識(shí)外，還應(yīng)對(duì)化工生產(chǎn)的工藝過(guò)程有所掌握，這才能使制定出的安全措施更加具有針對(duì)性，科學(xué)性。而《化工過(guò)程安全技術(shù)》這門課主要涉及的內(nèi)容就是常用的化工反應(yīng)過(guò)程和單元操作的特征、危險(xiǎn)性以及應(yīng)注意的安全問(wèn)題[1，2]。通過(guò)這些知識(shí)的學(xué)習(xí)易于幫助學(xué)生掌握化工生產(chǎn)的基本原理以及安全生產(chǎn)管理的著重點(diǎn)，對(duì)于以后的工作能做到基于實(shí)際生產(chǎn)有的放矢。
二、《化工過(guò)程安全技術(shù)》教學(xué)過(guò)程中存在的問(wèn)題
1.學(xué)生欠缺化工學(xué)習(xí)所需的基本知識(shí)
本學(xué)校安全專業(yè)有兩個(gè)方向一個(gè)是安全管理一個(gè)是化工安全與工業(yè)環(huán)保。這兩個(gè)專業(yè)方向的學(xué)生在招生初是文理兼收。這就存在一個(gè)招生進(jìn)來(lái)的學(xué)生可能對(duì)化學(xué)的知識(shí)的了解只是表面的問(wèn)題。比如只是知道化學(xué)元素和基本的化學(xué)反應(yīng)，而不清楚化工生產(chǎn)的原理、化工設(shè)備的工作狀態(tài)變化以及工藝條件的變化對(duì)化工生產(chǎn)的影響。雖然我們學(xué)校對(duì)這個(gè)專業(yè)也開設(shè)了《基礎(chǔ)化學(xué)》，《化工原理》等課程，但學(xué)生學(xué)習(xí)這兩門課本身也缺少基礎(chǔ)，學(xué)習(xí)的效果并不理想。由于基礎(chǔ)課程對(duì)知識(shí)的掌握并不牢靠，也為我們這門專業(yè)核心課程的學(xué)習(xí)帶來(lái)了較難解決的問(wèn)題。
2.課程內(nèi)容設(shè)置的復(fù)雜性
《化工過(guò)程安全技術(shù)》這門課程的內(nèi)容設(shè)置主要是各種具體有機(jī)和無(wú)機(jī)生產(chǎn)的過(guò)程、易出現(xiàn)的典型事故和給出具體的安全管理及安全技術(shù)措施。而每一個(gè)具體的化工生產(chǎn)過(guò)程都十分復(fù)雜，涉及到的安全問(wèn)題也十分廣泛，有熱力學(xué)引發(fā)的安全問(wèn)題，有動(dòng)力學(xué)引發(fā)的安全問(wèn)題還有有關(guān)機(jī)械方面引起的安全隱患等等，這都需要學(xué)生掌握相關(guān)的大量的基礎(chǔ)知識(shí)并能綜合利用。這就要求學(xué)生必須掌握化工工藝基礎(chǔ)、化工設(shè)備的工作原理、物料的危險(xiǎn)特性等知識(shí)內(nèi)容。
3.教學(xué)老師對(duì)當(dāng)下的化工生產(chǎn)情況缺少與時(shí)俱進(jìn)性
隨著科學(xué)的發(fā)展，新技術(shù)、新工藝、新材料、新設(shè)備的不斷涌現(xiàn)給化工生產(chǎn)帶來(lái)重大變革同時(shí)，也給在新的生產(chǎn)條件下如何安全生產(chǎn)提出了新的問(wèn)題。這也就要求教師能結(jié)合科技發(fā)展，以及有關(guān)安全問(wèn)題的研究動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)，提出一些新的思想，從而培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)踐的創(chuàng)新能力。但由于教師大部分時(shí)間都在教學(xué)崗位上，缺少了到企業(yè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，這就有可能出現(xiàn)教學(xué)與企業(yè)實(shí)際狀況脫節(jié)的現(xiàn)象，使得學(xué)生掌握的老知識(shí)不能解決新問(wèn)題。
4.教學(xué)模式的單一性
現(xiàn)在的教學(xué)形式比較單一主要是利用多媒體進(jìn)行理論教學(xué)。這種教學(xué)形式主要是以教師授課為主，學(xué)生利用書面知識(shí)被動(dòng)學(xué)習(xí)為輔，這種學(xué)習(xí)模式在一定程度會(huì)降低學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性。
三、《化工過(guò)程安全技術(shù)》課程改革的思路
1.《化工過(guò)程安全技術(shù)》課程改革的必要性
《化工過(guò)程安全技術(shù)》是工業(yè)環(huán)保與安全技術(shù)專業(yè)、安全技術(shù)管理專業(yè)二年級(jí)下學(xué)期核心課程。構(gòu)成教學(xué)體系的課程尤其是核心課程，隨著高職高專院校教學(xué)改革的深入進(jìn)行，以及工學(xué)結(jié)合指導(dǎo)思想的提出，那種以工作過(guò)程為導(dǎo)向的教學(xué)模式需要得到大力的推廣。原來(lái)進(jìn)行的沒(méi)有真實(shí)的裝置供學(xué)生實(shí)訓(xùn)的理論教學(xué)模式對(duì)于以技能為培養(yǎng)方向的高職學(xué)生來(lái)說(shuō)過(guò)于強(qiáng)調(diào)理論的學(xué)習(xí)，沒(méi)有達(dá)到訓(xùn)練實(shí)際操作能力的目的。因此需要對(duì)本課程的教學(xué)進(jìn)行改革。
本課程依據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)崗位和崗位群的具體工作能力需求，進(jìn)而對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行歸納提煉，把理論教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)化為典型工作任務(wù)，依照專業(yè)課程知識(shí)與技能的需要，對(duì)本課程的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)模式進(jìn)行安排。以期本核心課程達(dá)到培養(yǎng)企業(yè)安全員所需的能力和素質(zhì)要求。
2.《化工過(guò)程安全技術(shù)》課程改革的建議[3]
2.1加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，提高教師自身素質(zhì)
教師應(yīng)積極參加學(xué)院組織的講座和培訓(xùn)班，學(xué)習(xí)理實(shí)一體化的教學(xué)理念，并通過(guò)實(shí)踐逐漸轉(zhuǎn)變教學(xué)的理念和方法。通過(guò)教學(xué)中的生產(chǎn)實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)等環(huán)節(jié)，深入企業(yè)，學(xué)習(xí)企業(yè)安全生產(chǎn)的先進(jìn)管理方法和技術(shù)。或者加強(qiáng)與企業(yè)的安全管理人員與安全員的交流和學(xué)習(xí)，提高教師的專業(yè)技術(shù)能力。同時(shí)，應(yīng)建立教師持續(xù)跟蹤行業(yè)技術(shù)發(fā)展的激勵(lì)機(jī)制，鼓勵(lì)教師參與企業(yè)技術(shù)合作和交流服務(wù)，提升教學(xué)團(tuán)隊(duì)的科研能力和實(shí)踐能力。
2.2按項(xiàng)目化教學(xué)的要求編寫校本講義
深化專業(yè)教學(xué)改革，創(chuàng)新課程體系和教材是高職高專類學(xué)校勢(shì)在必行的一項(xiàng)內(nèi)容。教學(xué)內(nèi)容的制定要圍繞高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標(biāo)、系統(tǒng)設(shè)計(jì)、統(tǒng)籌規(guī)劃課程開發(fā)和教材建設(shè)。教材或教學(xué)大綱的制定必須以學(xué)生的學(xué)習(xí)能力為基礎(chǔ)，結(jié)合企業(yè)實(shí)際需要，利用學(xué)校現(xiàn)有所有資源編寫。這樣在一定程度上就降低了學(xué)生學(xué)習(xí)該課程的難度，而提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
2.3強(qiáng)化學(xué)生素質(zhì)培養(yǎng)
以前的教學(xué)模式是教師講解為主，學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)為輔，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中基本上就是發(fā)揮接收器的作用，缺少動(dòng)手、動(dòng)腦分析功能，走出校門后即不會(huì)動(dòng)手也不會(huì)動(dòng)腦，企業(yè)也愿意接收這樣的人才。所以在我們以后的教學(xué)中除了要盡量開設(shè)豐富多彩的課程，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。還應(yīng)借鑒優(yōu)秀企業(yè)文化，強(qiáng)化學(xué)生誠(chéng)實(shí)守信、愛崗敬業(yè)的職業(yè)素質(zhì)教育，加強(qiáng)學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力和創(chuàng)新意識(shí)培養(yǎng)，促進(jìn)職業(yè)學(xué)校學(xué)生人人成才。
2.4建立合適的校企合作模式
從教學(xué)初應(yīng)該把企業(yè)引進(jìn)來(lái)，參與本行業(yè)所需技能型人才的預(yù)測(cè)，高等職業(yè)教育專業(yè)設(shè)置和建設(shè)，從而促進(jìn)課程內(nèi)容和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)相融通。通過(guò)企業(yè)和學(xué)校共建生產(chǎn)合一的開放式實(shí)訓(xùn)基地，創(chuàng)新集團(tuán)化職業(yè)教育發(fā)展模式。切實(shí)發(fā)揮企業(yè)和學(xué)校資源優(yōu)化組合，實(shí)現(xiàn)資源共享和優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，形成教學(xué)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈的融合體，建立校企合作的雙贏機(jī)制，以合作辦學(xué)促發(fā)展，以合作育人促就業(yè)。實(shí)現(xiàn)學(xué)生能實(shí)際參與化工生產(chǎn)過(guò)程，更能形象而深刻地體會(huì)所應(yīng)掌握的知識(shí)。
四、以苯乙烯生產(chǎn)過(guò)程安全技術(shù)學(xué)習(xí)為例介紹改革思路
在教學(xué)的過(guò)程中可以把苯乙烯的生產(chǎn)作為一個(gè)項(xiàng)目，為了完成對(duì)這個(gè)項(xiàng)目的安全生產(chǎn)，可以把這個(gè)項(xiàng)目分解成幾個(gè)任務(wù)。在完成任務(wù)的過(guò)程中學(xué)生實(shí)際體驗(yàn)苯乙烯的生產(chǎn)過(guò)程并對(duì)此過(guò)程做安全分析制定出確保安全生產(chǎn)的措施。苯乙烯生產(chǎn)過(guò)程安全技術(shù)教學(xué)改革的思路如 下圖所示：
苯乙烯生產(chǎn)過(guò)程安全技術(shù)項(xiàng)目化教學(xué)示意圖
項(xiàng)目
任務(wù)1、任務(wù)2、任務(wù)3、任務(wù)4-----
1.苯乙烯生產(chǎn)過(guò)程安全技術(shù)項(xiàng)目化教學(xué)的任務(wù)分析
任務(wù)1 安全員安全培訓(xùn)
具體內(nèi)容：生產(chǎn)安全管理培訓(xùn)
能力目標(biāo)：具備與所從事的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相適應(yīng)的安全生產(chǎn)知識(shí)和管理能力； 具備應(yīng)急管理、應(yīng)急預(yù)案編制以及應(yīng)急處置的能力。
任務(wù)2認(rèn)識(shí)苯乙烯生產(chǎn)裝置
具體內(nèi)容：認(rèn)識(shí)苯乙烯的生產(chǎn)流程和苯乙烯生產(chǎn)裝置
能力目標(biāo)：能認(rèn)識(shí)苯乙烯的生產(chǎn)裝置及結(jié)構(gòu)；能判斷反應(yīng)器的類型及說(shuō)出工作原理；能了解工藝操作條件；能分析出工藝過(guò)程安全問(wèn)題并制定出安全措施。
任務(wù)3學(xué)習(xí)安全連鎖裝置與安全附件的工作原理
具體內(nèi)容：認(rèn)識(shí)安全連鎖裝置，認(rèn)識(shí)安全附件
能力目標(biāo)：能根據(jù)工藝安全需要安裝合適的安全連鎖裝置；能根據(jù)工作環(huán)境的需要選擇正確的安全附件；能講出每一種安全附件的工作原理、適用環(huán)境以及維護(hù)保養(yǎng)方法。
任務(wù)4苯乙烯生產(chǎn)過(guò)程安全分析
具體內(nèi)容：查找資料，確定安全評(píng)價(jià)方法，使用選擇的安全評(píng)價(jià)方法對(duì)苯乙烯生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行安全分析
能力目標(biāo)： 能正確劃分分析單元；能選擇合適的安全分析方法分析苯乙烯工藝過(guò)程安全；能掌握工藝過(guò)程涉及物料物性、流量以及危險(xiǎn)特性；能根據(jù)分析結(jié)果制定合適的安全措施。
任務(wù)5編制苯乙烯生產(chǎn)過(guò)程應(yīng)急救援預(yù)案
具體內(nèi)容：學(xué)習(xí)應(yīng)急救援預(yù)案的編制要點(diǎn)，編制苯乙烯生產(chǎn)過(guò)程安全應(yīng)急救援預(yù)案
能力目標(biāo)：能知道消防器材類型及使用環(huán)境； 能知道現(xiàn)場(chǎng)急救的方法；會(huì)應(yīng)急救援預(yù)案的編制方法；能分析出苯乙烯生產(chǎn)過(guò)程中易出現(xiàn)的異常狀況
任務(wù)6應(yīng)急救援預(yù)案演練
具體內(nèi)容：學(xué)習(xí)應(yīng)急救援預(yù)案的演練方法，學(xué)習(xí)組織應(yīng)急救援預(yù)案演練的方法，學(xué)習(xí)對(duì)苯乙烯生產(chǎn)過(guò)程安全應(yīng)急救援預(yù)案演練
能力目標(biāo)：能有一定的組織能力以及團(tuán)結(jié)協(xié)作能力；能進(jìn)行應(yīng)急救援預(yù)案的演練；
五、結(jié)束語(yǔ)
通過(guò)課程改革，改變教學(xué)模式達(dá)到學(xué)生能在實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地，通過(guò)他們的實(shí)踐、摸索、分析，他們而直觀地獲得各種反應(yīng)過(guò)程和操作單元的基本原理和生產(chǎn)危險(xiǎn)特性等相關(guān)知識(shí)。教學(xué)改革后的教學(xué)模式是——在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，以學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作，共同動(dòng)手、分析、思考為主，老師的提點(diǎn)、總結(jié)為輔而完成所有的教學(xué)項(xiàng)目。這種教學(xué)模式即可培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，又可培養(yǎng)學(xué)生的觀察、動(dòng)手及動(dòng)腦能力，避免學(xué)生只會(huì)紙上談兵不會(huì)做實(shí)事的情況，能成為企業(yè)所需的技能型人才。
參考文獻(xiàn)
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[2]崔克清，陶剛.化工工藝及安全.北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2004.
【關(guān)鍵詞】項(xiàng)目化教學(xué) 調(diào)查問(wèn)卷 研究與設(shè)計(jì)
【中圖分類號(hào)】G712 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1006－9682（2011）06－0015－02
目前，很多高職院校正大力推行以工作過(guò)程為導(dǎo)向、任務(wù)引領(lǐng)、項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)的課程改革。其根本目標(biāo)是：提高高職教育的質(zhì)量，彰顯高職教育的特色，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提升學(xué)生的職業(yè)能力，滿足企業(yè)對(duì)高技能專門人才能力、素質(zhì)要求的需要。就現(xiàn)階段而言，課程改革在教學(xué)方法上主要倡導(dǎo)的是項(xiàng)目化教學(xué)法，通過(guò)具體項(xiàng)目的設(shè)計(jì)與實(shí)施，融理論知識(shí)、實(shí)踐操作及素質(zhì)培養(yǎng)于一體，充分發(fā)掘?qū)W生的創(chuàng)造潛能，有效提高學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的綜合能力。隨著項(xiàng)目化教學(xué)的廣泛實(shí)施和不斷的探索實(shí)踐，除了結(jié)合各專業(yè)課程進(jìn)行的項(xiàng)目化教學(xué)設(shè)計(jì)研究外，越來(lái)越多的人開始關(guān)心推行中存在的各類問(wèn)題并積極謀求應(yīng)對(duì)措施。
我院一直走在課程項(xiàng)目化教學(xué)改革的前沿，《化工單元操作》課程項(xiàng)目化教學(xué)實(shí)施已有三年了。針對(duì)該課程項(xiàng)目化教學(xué)實(shí)踐以來(lái)實(shí)際運(yùn)用效果、實(shí)施情況有必要進(jìn)行深入調(diào)查和總結(jié)。以便下一階段調(diào)整課程改革方向，合理設(shè)計(jì)組織教學(xué)過(guò)程，更好的為高等職業(yè)教育培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才的目標(biāo)服務(wù)。在具體實(shí)施《化工單元操作》課程項(xiàng)目化教學(xué)情況的調(diào)查活動(dòng)中，關(guān)于調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì)成為我們考慮的關(guān)鍵問(wèn)題，本文就其進(jìn)行探討研究。
一、調(diào)查問(wèn)卷的目的
《化工單元操作》課程項(xiàng)目化教學(xué)情況調(diào)查問(wèn)卷的目的，是希望通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查了解課程與教學(xué)計(jì)劃實(shí)際達(dá)到預(yù)期教育目標(biāo)的程度。具體地說(shuō)，就是要了解我院《化工單元操作》課程項(xiàng)目化教學(xué)的長(zhǎng)處和不足之處，找出影響教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果的因素，為促進(jìn)該課程項(xiàng)目化教學(xué)改革的有效推廣、不斷提高教育教學(xué)水平，培養(yǎng)優(yōu)秀技能型人才和高素質(zhì)勞動(dòng)者提供保證。
二、調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì)
調(diào)查問(wèn)卷由指導(dǎo)語(yǔ)和正文兩部分組成。指導(dǎo)語(yǔ)主要是調(diào)查者向?qū)W生說(shuō)明該項(xiàng)調(diào)查研究的重要性、意義，如何填寫問(wèn)卷以及關(guān)于匿名和保密保證等問(wèn)題的闡述，同時(shí)也對(duì)參與調(diào)查學(xué)生的合作表示衷心的感謝。其目的是引起學(xué)生對(duì)項(xiàng)目化教學(xué)情況調(diào)查的重視，激發(fā)其積極參與的熱情，消除顧慮，自覺自愿填寫問(wèn)卷。問(wèn)卷的正文也稱問(wèn)卷的主體，由基礎(chǔ)信息和一系列設(shè)計(jì)的問(wèn)題組成。正文的基礎(chǔ)信息主要是學(xué)生及課程的信息，在《化工單元操作》課程項(xiàng)目化教學(xué)情況調(diào)查問(wèn)卷中，我們?cè)O(shè)計(jì)了課程性質(zhì)、所學(xué)專業(yè)、年級(jí)、性別、是否第一次接觸項(xiàng)目化教學(xué)等基礎(chǔ)信息調(diào)配，便于對(duì)調(diào)查對(duì)象進(jìn)行比較、信息分析。在具體設(shè)計(jì)問(wèn)卷題目時(shí)，除了采用大量精心設(shè)計(jì)了備選答案的封閉式問(wèn)題外，我們還將開放式問(wèn)題有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。既可以達(dá)到調(diào)查結(jié)果量化統(tǒng)計(jì)的要求，又使學(xué)生可以不受題目答案的約束，根據(jù)自己的體會(huì)自由回答一些問(wèn)題，以便更多的了解學(xué)生切身感受并完善調(diào)查組的研究信息。［1］
問(wèn)卷主體中的題目是為收集相關(guān)信息和研究相關(guān)問(wèn)題設(shè)計(jì)的，是整個(gè)問(wèn)卷的核心。在對(duì)調(diào)查目的深入了解的前提下，科學(xué)合理的設(shè)計(jì)一系列有針對(duì)性的題目，對(duì)獲得有價(jià)值、有規(guī)律、有啟發(fā)和實(shí)踐意義的調(diào)查結(jié)論有著至關(guān)重要的作用。本次項(xiàng)目化教學(xué)情況調(diào)查的問(wèn)題設(shè)計(jì)從以下幾個(gè)方面考慮：對(duì)項(xiàng)目化教學(xué)情況滿意度的評(píng)價(jià)、知識(shí)掌握情況、綜合學(xué)習(xí)能力影響、團(tuán)隊(duì)合作與學(xué)習(xí)效率、教學(xué)方法與教材匹配程度、學(xué)習(xí)方法與適應(yīng)情況、圖書館及網(wǎng)絡(luò)資源利用情況、實(shí)訓(xùn)條件與項(xiàng)目化教學(xué)技能訓(xùn)練匹配程度、考核評(píng)價(jià)滿意度、項(xiàng)目化教學(xué)的收獲和改進(jìn)意見。
相關(guān)內(nèi)容匯總見下表：
《化工單元操作》課程項(xiàng)目化教學(xué)情況調(diào)查問(wèn)卷題目設(shè)計(jì)
三、調(diào)查問(wèn)卷的實(shí)施
1．確定調(diào)查對(duì)象為2008級(jí)與2009級(jí)不同專業(yè)的在校學(xué)生。該年級(jí)學(xué)生已全部學(xué)完改革后的《化工單元操作》課程，對(duì)項(xiàng)目化教學(xué)的目的、實(shí)施、效果有深刻體會(huì)。選取不同專業(yè)，可以對(duì)比了解學(xué)習(xí)基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)意愿等方面對(duì)教學(xué)改革的影響。
2．調(diào)查集中集體進(jìn)行。在確定調(diào)查對(duì)象后，由調(diào)查組通知該班學(xué)生時(shí)間和地點(diǎn)，在有關(guān)老師發(fā)表問(wèn)卷指導(dǎo)語(yǔ)后統(tǒng)一進(jìn)行問(wèn)
卷填寫，結(jié)束后統(tǒng)一收回。該做法的目的是為了了解項(xiàng)目化教學(xué)改革對(duì)所有學(xué)生的普適程度，也可以結(jié)合課程項(xiàng)目化教學(xué)考核情況對(duì)項(xiàng)目化教學(xué)改革效果進(jìn)行整體評(píng)價(jià)。
3．問(wèn)卷回收后，對(duì)問(wèn)卷回答的完整性和真實(shí)性進(jìn)行檢查。問(wèn)卷未答條目超過(guò)三分之一的予以剔出，作答有明顯反應(yīng)傾向的（如所有條目答案都選一個(gè)）進(jìn)行剔出，得到有效問(wèn)卷。
四、問(wèn)卷編制過(guò)程中的其它問(wèn)題
由于該問(wèn)卷針對(duì)性較強(qiáng)，因此設(shè)計(jì)的問(wèn)題要緊密結(jié)合課程。問(wèn)卷題目既不能過(guò)于簡(jiǎn)略，也不能過(guò)于繁瑣，更不能脫離實(shí)際。過(guò)于簡(jiǎn)略，無(wú)法達(dá)到調(diào)查的目的；過(guò)于繁瑣，不僅增加了工作量，還會(huì)降低問(wèn)卷的回收率和填答質(zhì)量；同時(shí)必須選擇與受測(cè)者填答問(wèn)題的能力相符合的題目。而受訪者需要著重思考且花費(fèi)較多時(shí)間完成的開放式問(wèn)題選擇1～2道即可。
問(wèn)卷題目的排列順序也很重要。提問(wèn)順序安排的合理得當(dāng)，有助于被調(diào)查者回答問(wèn)題，有助于調(diào)查目的的實(shí)現(xiàn)。通常情況下把簡(jiǎn)單的、一般性的、較易回答的問(wèn)題放在前面，把較復(fù)雜、不易回答或敏感性題目放在后面，也可以按照問(wèn)題所能提供的信息及被調(diào)查者能感覺到的邏輯性安排題目順序。本次對(duì)教學(xué)情況的問(wèn)卷調(diào)查采用先總體后具體、從易回答到難回答的原則進(jìn)行問(wèn)題排序。為了符合學(xué)生的思維過(guò)程，我們將同類問(wèn)題盡可能集中排列，便于學(xué)生有次序地回答，以免在應(yīng)答過(guò)程中的思路經(jīng)常中斷和來(lái)回跳動(dòng)影響答卷質(zhì)量。
答案格式的選擇。在一般的問(wèn)卷設(shè)計(jì)中，有下列答案格式可以選擇：①二項(xiàng)式或是否式；②多項(xiàng)選擇式；③序列式；④定距式；⑤等級(jí)式。本次調(diào)查問(wèn)卷基本采用等級(jí)式的答案格式，答案分為四個(gè)等級(jí)，程度副詞或形容詞之間有明顯的區(qū)分度。個(gè)別題目采用多項(xiàng)式選項(xiàng)，以便對(duì)所研究的問(wèn)題有更充分的了解。［2］
問(wèn)卷信度和效度的處理。調(diào)查問(wèn)卷分為事實(shí)型調(diào)查問(wèn)卷和非事實(shí)型調(diào)查問(wèn)卷，前者調(diào)查目的主要是為了研究某方面的情況，后者則一般用于能力傾向問(wèn)卷、知識(shí)型問(wèn)卷等。對(duì)于前者，可以采用頻數(shù)計(jì)算結(jié)果說(shuō)明事實(shí)，對(duì)于后者可以采用再測(cè)信度、復(fù)本信度和內(nèi)在一致性信度三種估算方法評(píng)價(jià)問(wèn)卷信度。［3］本次調(diào)查屬于事實(shí)型調(diào)查問(wèn)卷，所以信度可以通過(guò)后續(xù)頻數(shù)計(jì)算結(jié)果，列出頻率分布表來(lái)分析說(shuō)明情況。關(guān)于效度，則主要采用內(nèi)容效度進(jìn)行檢驗(yàn)。問(wèn)卷的條目來(lái)源于文獻(xiàn)綜述、訪談以及有關(guān)測(cè)驗(yàn)中的一些項(xiàng)目，并將初步擬定的50個(gè)條目請(qǐng)有關(guān)心理學(xué)專家、從事該課程項(xiàng)目化教學(xué)的教師及不同專業(yè)背景的項(xiàng)目化教學(xué)教師進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查表的評(píng)定。分別從問(wèn)卷的結(jié)構(gòu)、問(wèn)卷的題目、內(nèi)容的排列、指導(dǎo)語(yǔ)等各方面綜合進(jìn)行評(píng)定。發(fā)現(xiàn)所有評(píng)定均在4.5以上，表明問(wèn)卷具有良好的內(nèi)容效度。
參考文獻(xiàn)
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