時(shí)間：2022-11-02 20:25:45
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇園藝工程論文，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
征稿欄目
1.前沿聚焦：發(fā)表農(nóng)業(yè)、林業(yè)、環(huán)保、食品業(yè)、旅游業(yè)、資源產(chǎn)業(yè)學(xué)科前沿、生產(chǎn)實(shí)踐前沿問題的觀察性、前瞻性論文。
2.工作研究：發(fā)表農(nóng)業(yè)、林業(yè)、環(huán)保、食品業(yè)、旅游業(yè)、自然資源產(chǎn)業(yè)等有關(guān)科研、管理、推廣工作中的總結(jié)性論文或調(diào)查報(bào)告；行業(yè)和區(qū)域社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、科技、環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的思路、方法和經(jīng)驗(yàn)性論文。
3.資源•產(chǎn)業(yè)：刊登農(nóng)業(yè)、林業(yè)、土地、動(dòng)植物等自然資源及礦產(chǎn)資源規(guī)劃、開發(fā)、利用保護(hù)；相關(guān)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)、創(chuàng)新與發(fā)展的論文。
4.環(huán)境•安全：刊登生態(tài)環(huán)境、環(huán)境科學(xué)與工程、環(huán)境保護(hù)與治理有關(guān)各學(xué)科及其交叉學(xué)科的論文；以及森林安全、作物安全、食品安全、生產(chǎn)安全、環(huán)境安全、人居安全方面的論文。
5.經(jīng)濟(jì)•管理：刊登生態(tài)經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、林業(yè)經(jīng)濟(jì)、旅游經(jīng)濟(jì)、綠色食品經(jīng)濟(jì)、資源經(jīng)濟(jì)、環(huán)境經(jīng)濟(jì)各學(xué)科及其交叉學(xué)科的有關(guān)論文；行業(yè)管理、企業(yè)管理、科技管理、管理工程、管理咨詢、管理控制等方面的論文。
6.生態(tài)•旅游：刊登綠色生態(tài)、生態(tài)工程、生態(tài)控制；生態(tài)旅游、旅游規(guī)劃、國(guó)家森林公園、地質(zhì)公園建設(shè)的論文。
7.園林•園藝：刊登園林設(shè)計(jì)、風(fēng)景園林、園林工程、園林技術(shù)；花木園藝、果蔬園藝、育種栽培方面的論文。
8.動(dòng)物•畜牧：刊登動(dòng)物科學(xué)、動(dòng)物保護(hù)、畜牧科技方面的論文。
9.農(nóng)林•植保：刊登植物保護(hù)、植樹造林、森林工程、土壤肥料等方面的論文。
10.建筑•材料：刊登綠色建筑規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工，綠色材料工藝、材料分析、材料加工方面的論文。
11.能源•技術(shù)：刊登節(jié)能技術(shù)、清潔能源技術(shù)、替代能源技術(shù)、太陽能、生物能源等方面的論文。
12.食品•加工：刊登綠色食品工業(yè)生產(chǎn)、質(zhì)量控制、儲(chǔ)運(yùn)流通方面的論文；農(nóng)產(chǎn)品加工、林產(chǎn)品加工、食品加工、綠色加工技術(shù)等方面的論文。
征稿對(duì)象
歡迎全國(guó)高等學(xué)校、科研院所、技術(shù)推廣單位、各級(jí)黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位的廣大專家學(xué)者、工程技術(shù)人員、碩士博士研究生、管理人員等積極賜稿！
稿件要求
1．資料可靠、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，具有理論性、科學(xué)性、實(shí)用性。
2．文稿內(nèi)容格式包括：論文題目，作者姓名，作者單位，摘要，關(guān)鍵詞，正文，參考文獻(xiàn)，作者簡(jiǎn)介等。
3．論文篇幅一般以3000－6000字為宜，參考文獻(xiàn)不少于6條。
4．來稿文責(zé)自負(fù)，嚴(yán)禁抄襲和一稿多投。
5．編輯部在收到稿件后5日內(nèi)回復(fù)，全部稿件送同行專家審閱。如果一個(gè)月內(nèi)沒有收到用稿通知?jiǎng)t請(qǐng)與本刊編輯部聯(lián)系確認(rèn)。
6．請(qǐng)?jiān)谖母搴竺孀⒚鞲寮?lián)系人的姓名、工作單位、詳細(xì)聯(lián)系地址、電話（包括手機(jī)）、E-mail、郵編等信息，以便本刊編輯聯(lián)系有關(guān)事宜。
7．投稿方式：來稿請(qǐng)通過電子郵件附件發(fā)送或通過郵局投寄，并請(qǐng)注明：投稿《綠色大世界•綠色科技》。
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【關(guān)鍵詞】園藝植物 育種 教學(xué)方法 改革
【中圖分類號(hào)】G642 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1006-9682（2012）10-0039-02
《園藝植物育種學(xué)》是高等農(nóng)林院校園藝專業(yè)最主要的專業(yè)課程之一。它的任務(wù)是通過教學(xué)使學(xué)生掌握?qǐng)@藝植物育種學(xué)的原理和方法，著重培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)園藝植物的發(fā)展方向，選擇合適的育種途徑實(shí)現(xiàn)育種目標(biāo)，為園藝生產(chǎn)所需的優(yōu)良品種提供保障。我校《園藝植物育種學(xué)》是1998年立項(xiàng)的石河子大學(xué)首批一類課程，目前為自治區(qū)精品課程。多年來，課程組為配合石河子大學(xué)本科教學(xué)質(zhì)量和改革工程，緊緊把握時(shí)代步伐，本著知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)、素質(zhì)教育相融，充分發(fā)揮學(xué)生與教師雙主體作用的原則，在課程教學(xué)上進(jìn)行了一些有益的嘗試和探索，并取得了一定的成效。現(xiàn)歸納總結(jié)如下：
一、精選教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)多種教學(xué)形式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
我們對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行精選的原則是保留本課程最基本的概念、原理、方法與技術(shù)，摒棄陳舊落后的內(nèi)容，使精選的教學(xué)內(nèi)容在反映作物育種學(xué)的基本框架的同時(shí)更突出反映本學(xué)科最新的研究成果與發(fā)現(xiàn)。在各章盡可能補(bǔ)充近年來發(fā)展的新知識(shí)，包括新理論、新方法、新技術(shù)和新成果等。目前，生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用越來越廣泛，如對(duì)于細(xì)胞工程育種、分子標(biāo)記輔助育種、基因工程育種等也要安排一定的教學(xué)時(shí)數(shù)進(jìn)行系統(tǒng)地介紹。
園藝植物育種學(xué)課程涵蓋了果樹育種、蔬菜育種和花卉育種的內(nèi)容，專業(yè)輻射內(nèi)容非常廣泛。由此，本課程組采用增加授課教師人數(shù)，并由具有不同專長(zhǎng)的教師授課的辦法，有利于最新專業(yè)知識(shí)的補(bǔ)充，并克服了單個(gè)教師上課備課工作量大、專業(yè)知識(shí)面狹窄的困難。此外，對(duì)于部分章節(jié)增開教授專題，給學(xué)生補(bǔ)充最新的知識(shí)。本課程共擬訂了新疆特色果樹種質(zhì)資源研究與利用、新疆加工番茄雜種優(yōu)勢(shì)育種、葡萄雜交育種研究、草莓細(xì)胞工程育種、甜瓜抗病育種研究、分子標(biāo)記輔助育種6個(gè)教授專題，可根據(jù)教學(xué)的需要和教師的情況，從中選擇開出3～5個(gè)，每個(gè)專題2～3學(xué)時(shí)。通過教授專題，使教學(xué)方式多樣化，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
使用現(xiàn)代化的教學(xué)手段，可使抽象的理論具體化、形象化，便于學(xué)生理解和記憶，學(xué)生感知鮮明，印象深刻，就會(huì)學(xué)得快、記得牢。2001年課程組主講教師向?qū)W校申請(qǐng)開始了CAI的教學(xué)立項(xiàng)研究，在課程教學(xué)中主要采用多媒體課件進(jìn)行授課，充分利用多媒體手段引入動(dòng)畫和視頻文件，將情景引入了課堂，案例由語言文字的描述變成了活生生的圖像，使教學(xué)更直觀、更生動(dòng)，極大地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。例如，當(dāng)講到不同的育種途徑時(shí)，可以展示果樹、蔬菜、花卉等的育種實(shí)例圖片，可以化抽象為具體，吸引學(xué)生去看、去聽，獨(dú)立主動(dòng)地接受信息。此外，鼓勵(lì)學(xué)生自己制作課件進(jìn)行比較，這樣大大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，同時(shí)使教學(xué)效果和教學(xué)效率得到了進(jìn)一步地提升。
二、以培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力為重點(diǎn)，加強(qiáng)課程討論，充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。
學(xué)生是教學(xué)活動(dòng)的主體，能否激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性、自覺性，調(diào)動(dòng)他們內(nèi)在的學(xué)習(xí)潛力，是教學(xué)活動(dòng)成敗的關(guān)鍵。能力體系為本位強(qiáng)調(diào)的是“學(xué)生自我學(xué)習(xí)”，教師在教學(xué)過程中，已不再是全部知識(shí)的灌輸者，而是以組織者、管理者和指導(dǎo)者身份出現(xiàn)，學(xué)生掌握的各項(xiàng)新理論、新技能，是在教師的指導(dǎo)和啟發(fā)下，學(xué)生獨(dú)立完成的，在此過程中，學(xué)生有充分發(fā)揮的余地，自然會(huì)有意想不到的收獲。如何引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)中大膽的提出疑問，如何鼓勵(lì)學(xué)生通過多方面的思維來解決問題，是促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力提高的重要因素。
在教學(xué)中，我們改變以往“滿堂灌”、“填鴨式”的教學(xué)方式，對(duì)于精選的內(nèi)容，要求學(xué)生自學(xué)，教師適當(dāng)加以指導(dǎo)。為了進(jìn)一步調(diào)動(dòng)學(xué)生自學(xué)的積極性，培養(yǎng)自學(xué)能力，還應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生撰寫“小論文”，學(xué)生自己選定論文題目、查資料、設(shè)計(jì)方案，獨(dú)立地進(jìn)行探索、研究和總結(jié)。如學(xué)生所寫的“生物技術(shù)的雙重作用”、“生物技術(shù)與人類的未來”、“世界主要園藝植物的育種目標(biāo)”等文章，既反映了現(xiàn)代園藝植物育種的新發(fā)展，又注入了自己獨(dú)特的見解。特別是有些文章觀點(diǎn)新穎、思路開闊、想象豐富、信息量大，將知識(shí)性和科幻性有機(jī)地融為一體。同時(shí)教師篩選優(yōu)秀的讀書報(bào)告，組織交流。首先由報(bào)告人介紹所寫內(nèi)容，再由老師和學(xué)生提問，報(bào)告人進(jìn)行答辯。通過這種形式，教師和學(xué)生可以就某個(gè)問題進(jìn)行探討，學(xué)生可以了解育種學(xué)的不同研究方向與領(lǐng)域，拓寬知識(shí)面，口頭表達(dá)能力和應(yīng)變能力也能得到培養(yǎng)。通過這種活動(dòng)，培養(yǎng)了學(xué)生收集、分析、組織信息與應(yīng)用科技的能力，表達(dá)想法與解決問題的能力，形成一個(gè)由知識(shí)、能力、方法、應(yīng)用、創(chuàng)新不斷提高和完善的過程。
三、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，使理論與實(shí)際相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。
由于育種學(xué)是一門實(shí)踐性非常強(qiáng)的專業(yè)課，所以在掌握基本概念和理論的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)就顯得尤為重要。根據(jù)幾年的教學(xué)體會(huì)并借鑒國(guó)內(nèi)外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，我們認(rèn)為首先應(yīng)從增加實(shí)踐性教學(xué)時(shí)數(shù)入手，改變現(xiàn)行的半年實(shí)習(xí)為全年實(shí)習(xí)。實(shí)踐教學(xué)中堅(jiān)持產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合的思想，充分發(fā)揮“三個(gè)平臺(tái)，兩個(gè)空間”即實(shí)驗(yàn)、教學(xué)實(shí)習(xí)、畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，室內(nèi)與室外教學(xué)實(shí)踐的作用，提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力，為后續(xù)課程的實(shí)施提供堅(jiān)實(shí)的專業(yè)技能保障。為進(jìn)一步開發(fā)學(xué)生智力，提高他們分析問題和解決問題的能力，我們?cè)陂_設(shè)基礎(chǔ)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)課的基礎(chǔ)上，對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合項(xiàng)目的訓(xùn)練。例如，設(shè)計(jì)了十字花科植物雜交育種、園藝植物引種計(jì)劃的制定、無性繁殖園藝植物的有性雜交育種、有性繁殖園藝植物的育種計(jì)劃等設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。讓學(xué)生自愿分組選擇一種作物（大白菜、番茄、葡萄、草莓、蘋果等）為育種對(duì)象，設(shè)計(jì)一個(gè)大型綜合實(shí)驗(yàn)。21世紀(jì)是生物科學(xué)的世紀(jì)，生物技術(shù)發(fā)展異常迅猛，轉(zhuǎn)基因技術(shù)在各個(gè)領(lǐng)域的應(yīng)用較為廣泛。通過生物技術(shù)育種一章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生對(duì)相關(guān)理論有了感性認(rèn)識(shí)，為了加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解并培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，我們特意開設(shè)了“生物技術(shù)育種方法”的綜合性實(shí)驗(yàn)，內(nèi)容包括：園藝植物基因組DNA的提取；瓊脂糖凝膠電泳檢測(cè)DNA技術(shù)；RAPD分子標(biāo)記；農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化方法；園藝植物組織培養(yǎng)等。通過這一綜合實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生更好地理解了先進(jìn)的生物技術(shù)——育種技術(shù)，并為今后將其應(yīng)用于實(shí)踐奠定了基礎(chǔ)。
為了提升學(xué)生的科研能力，課程組的所有老師均積極組織、動(dòng)員學(xué)生參加石河子大學(xué)大學(xué)生研究訓(xùn)練計(jì)劃（SRP）項(xiàng)目，這些項(xiàng)目的立題均結(jié)合了教師所從事的育種學(xué)科研工作，如蕓薹屬雜交育種、新疆加工番茄的雜交育種、特色新疆果樹優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)系選育、特色資源引種、新疆特殊資源的分子育種等。這些SRP項(xiàng)目的開展使學(xué)生實(shí)實(shí)在在地走進(jìn)了科學(xué)研究。
四、改革考試方法，科學(xué)評(píng)價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)效果。
專業(yè)課程的學(xué)習(xí)成績(jī)與教學(xué)效果難以評(píng)定是一個(gè)多年未決的問題。理論教學(xué)內(nèi)容的考核評(píng)分相對(duì)于實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的考核評(píng)分要客觀些，但仍存在隨意性，也沒有一套完整、規(guī)范的考核評(píng)分體系，不同教師出題的范圍與難度差異很大，考試成績(jī)沒有可比性，不能反映學(xué)生掌握理論知識(shí)的程度與分析問題、解決問題的能力及授課教師的教學(xué)效果。實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的考核評(píng)分隨意性更大，多以學(xué)生參加實(shí)驗(yàn)課的次數(shù)及實(shí)驗(yàn)報(bào)告來評(píng)定學(xué)生的成績(jī)，這不能反映學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)技能的程度及實(shí)際動(dòng)手能力。
為此，課程組結(jié)合其他國(guó)內(nèi)外院校的考評(píng)方案提出以下考核體系，即對(duì)學(xué)生成績(jī)的考核應(yīng)一改過去一份試卷定高低的簡(jiǎn)單方式。采取理論考試與現(xiàn)場(chǎng)操作和平時(shí)成績(jī)（作業(yè)、實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)報(bào)告）及課程論文相結(jié)合的考試制度。在評(píng)分上實(shí)行平時(shí)成績(jī)占10%，實(shí)踐成績(jī)占20%，理論考試占70%，全面測(cè)試學(xué)生掌握作物育種有關(guān)知識(shí)的程度和應(yīng)用能力，以反映和檢驗(yàn)教學(xué)效果。考核過程中，經(jīng)典內(nèi)容用試題庫(kù)考試評(píng)定成績(jī)；進(jìn)展內(nèi)容用課程論文評(píng)定成績(jī)；實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容用參加實(shí)驗(yàn)課的次數(shù)、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐操作和實(shí)驗(yàn)報(bào)告綜合來評(píng)分。平時(shí)作業(yè)要求學(xué)生在教學(xué)的各階段自己查閱資料，寫出專題報(bào)告或完成專門的課外作業(yè)，以考查學(xué)生獨(dú)立分析問題和解決問題的實(shí)際能力。
參考文獻(xiàn)
英文名稱：Journal of Yangzhou University(Natural Science Edition)
主管單位：江蘇省教育廳
主辦單位：揚(yáng)州大學(xué)
出版周期：季刊
出版地址：江蘇省揚(yáng)州市
語
種：中文
開
本：大16開
國(guó)際刊號(hào)：1007-824X
國(guó)內(nèi)刊號(hào)：32-1472/N
郵發(fā)代號(hào)：28-48
發(fā)行范圍：國(guó)內(nèi)外統(tǒng)一發(fā)行
創(chuàng)刊時(shí)間：1974
期刊收錄：
CA 化學(xué)文摘(美)(2009)
Pж(AJ) 文摘雜志(俄)(2009)
中國(guó)科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(kù)(CSCD―2008)
核心期刊：
中文核心期刊(2008)
期刊榮譽(yù)：
中科雙效期刊
Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊
聯(lián)系方式
摘要《設(shè)施園藝學(xué)》是高等農(nóng)業(yè)院校園藝專業(yè)的一門專業(yè)必修課程。針對(duì)該課程的特點(diǎn)及設(shè)施園藝發(fā)展對(duì)人才的需求，結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)際和他人的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)該課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)手段等課程體系建設(shè)與改革進(jìn)行了探討，旨在提高教學(xué)質(zhì)量，為學(xué)生學(xué)好《設(shè)施園藝學(xué)》課程教學(xué)提供有益的經(jīng)驗(yàn)和嘗試。
關(guān)鍵詞設(shè)施園藝學(xué);教學(xué)改革;教學(xué)內(nèi)容;教學(xué)方法;教學(xué)手段
AbstractProtected horticulture science is a professional required course for horticulture speciality in higher agricultural universities. According to the curriculum characters and adapting to the need of protected horticulture development for talent，combining own teaching experience and the experiences learning form others，the paper explored the system construction and reform in protected horticulture science from aspects which included:teaching content，teaching method and teaching form，for the purpose of improving teaching quality and accumulating experience or attempt for students engaged in protected horticulture science.
Key wordsprotected horticulture science;teaching reform;teaching content;tedching method;teaching form
設(shè)施園藝是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一個(gè)重要方面，也是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要途徑。近20年來，我國(guó)設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展，設(shè)施栽培面積已躍居世界第一位。然而，我國(guó)設(shè)施園藝生產(chǎn)效率與發(fā)達(dá)國(guó)家的差異仍十分顯著，這種差距主要體現(xiàn)在科技水平和科技含量方面，這也是人才素質(zhì)差距的表現(xiàn)。培養(yǎng)優(yōu)秀的設(shè)施園藝技術(shù)人才和經(jīng)營(yíng)管理人才，既是實(shí)現(xiàn)設(shè)施園藝生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的必要保證，也是眾多高等農(nóng)業(yè)院校的根本任務(wù)之一。為了提高設(shè)施園藝的教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)優(yōu)秀的專業(yè)人才，筆者嘗試對(duì)《設(shè)施園藝學(xué)》課程教學(xué)的內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)手段等課程體系建設(shè)與改革等方面進(jìn)行了探討。
1完善教學(xué)內(nèi)容，突出重點(diǎn)難點(diǎn)
據(jù)報(bào)道，美國(guó)設(shè)施園藝課程教學(xué)內(nèi)容強(qiáng)調(diào)溫室的管理，重點(diǎn)以溫室管理的各個(gè)要素為主線貫穿整個(gè)課程教學(xué)[1]。而我國(guó)設(shè)施園藝教學(xué)內(nèi)容目前主要從園藝設(shè)施類型、覆蓋材料種類、設(shè)施環(huán)境特點(diǎn)和調(diào)控、園藝設(shè)施的規(guī)劃設(shè)計(jì)和設(shè)施育苗、設(shè)施栽培等幾個(gè)方面進(jìn)行系統(tǒng)的講授，多數(shù)院校把重點(diǎn)內(nèi)容放在園藝設(shè)施環(huán)境特點(diǎn)及其調(diào)控應(yīng)用方向。兩者研究方向的差異與國(guó)情有關(guān)，課程教學(xué)設(shè)施園藝從我國(guó)的實(shí)際情況出發(fā)，向?qū)W生介紹更多的設(shè)施類型，并要求學(xué)生掌握其各自的特點(diǎn)和應(yīng)用，對(duì)學(xué)生今后的實(shí)際工作大有裨益。
另外，課程組在教學(xué)過程中強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)知識(shí)和學(xué)科前沿知識(shí)并重，在課堂講授時(shí)既強(qiáng)調(diào)知識(shí)的系統(tǒng)性，又經(jīng)常在教學(xué)過程中穿插介紹學(xué)科發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)，強(qiáng)調(diào)知識(shí)的靈活運(yùn)用，特別注重設(shè)施園藝的理論和生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合，突出產(chǎn)業(yè)案例教學(xué)的重要性。這種教學(xué)方法，不但較好地完善了課程教學(xué)的內(nèi)容，還大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
2提高教師素質(zhì)，組建教學(xué)團(tuán)隊(duì)
設(shè)施園藝學(xué)是一門集現(xiàn)代園藝科學(xué)、環(huán)境工程科學(xué)、信息技術(shù)科學(xué)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)科學(xué)等為一體的多學(xué)科交叉的邊緣學(xué)科[2]，高科技發(fā)展給現(xiàn)代設(shè)施園藝學(xué)賦予了新的內(nèi)涵，首先對(duì)從事該學(xué)科教學(xué)的教師提出了更高的要求。教師只有不斷學(xué)習(xí)，不斷探索，豐富和完善自身的知識(shí)體系，通過多次參加學(xué)術(shù)交流，才能及時(shí)了解國(guó)內(nèi)外學(xué)科發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)和進(jìn)展情況，才能在教學(xué)過程中將前沿知識(shí)傳達(dá)給學(xué)生。
教師團(tuán)隊(duì)將由原來的1～2名教師包攬全部課程內(nèi)容講授，改革為由多位長(zhǎng)期從事設(shè)施園藝研究工作，并在該領(lǐng)域中各具特長(zhǎng)的教師組成課程組，共同擔(dān)任本課程的教學(xué)工作，充分發(fā)揮每一位教師的專業(yè)特長(zhǎng)。這樣，既保證了各任課教師講課內(nèi)容的新穎性和先進(jìn)性，同時(shí)也保證了教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性和講授知識(shí)點(diǎn)的深度和廣度。同時(shí)，也讓學(xué)生更加了解和深入思考這些教師在科研中遇到的各種問題，有效地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，從而加深對(duì)課程內(nèi)容的理解。
3改革教學(xué)方法，優(yōu)化教學(xué)質(zhì)量
改革教學(xué)方法，是教育教學(xué)改革的重要內(nèi)容。在教學(xué)實(shí)踐中，課題組越來越體會(huì)到教學(xué)方法的重要性，在傳授學(xué)生知識(shí)的同時(shí)，更注重教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí)的方法，即教會(huì)學(xué)生“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”。
3.1改革教學(xué)觀念，實(shí)施啟發(fā)式教學(xué)
傳統(tǒng)教學(xué)模式中，教師是教學(xué)活動(dòng)的中心和主導(dǎo)，是知識(shí)的灌輸者，整個(gè)教學(xué)活動(dòng)都是圍繞教師進(jìn)行。這種教學(xué)模式限制了學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性的發(fā)揮，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中極易產(chǎn)生厭學(xué)情緒，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)及掌握理論基礎(chǔ)知識(shí)帶來極為不利的影響。如何活躍課堂氣氛，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情成為教研工作者的教學(xué)目標(biāo)之一。課程組教師采用啟發(fā)式教學(xué)方法，將某一章節(jié)的內(nèi)容由一連串問題的提出和解答相貫穿，極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。以設(shè)施光照環(huán)境特點(diǎn)及其調(diào)控為例，在教學(xué)之前采用啟發(fā)提問:如“為什么光照重要?設(shè)施光照時(shí)間、光質(zhì)、光的分布等受哪些因素影響?什么情況下需要補(bǔ)充光源?什么時(shí)候需要遮陽調(diào)節(jié)作物的光周期?”等，由于學(xué)生在課前已經(jīng)按要求閱讀了教材中這一章節(jié)的內(nèi)容，因此能夠針對(duì)這些問題展開討論，課堂教學(xué)氣氛更活躍，學(xué)生的學(xué)習(xí)效率提高。
3.2強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體地位
“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理論，要求教師和學(xué)生都必須轉(zhuǎn)變觀念，要求教師樹立為學(xué)生服務(wù)的意識(shí)，要求學(xué)生樹立自我學(xué)習(xí)的意識(shí)并積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)。這個(gè)理論既肯定了教師在整個(gè)教學(xué)過程中的主導(dǎo)作用，同時(shí)又使學(xué)生成為主動(dòng)學(xué)習(xí)者，充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性[3]。
在教學(xué)過程中，規(guī)劃部分課堂時(shí)間讓學(xué)生自講，鼓勵(lì)同學(xué)自已走上講臺(tái)進(jìn)行講授。如由5名學(xué)生組成一個(gè)小組，每組在規(guī)定時(shí)間內(nèi)講授一個(gè)小專題，專題可以由學(xué)生自由選擇，只要與課程相關(guān)即可。課后由各組查閱資料，制作成ppt或電子雜志，由組代表上臺(tái)講授。這種方法不但可以活躍課堂氣氛，加強(qiáng)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)記憶，而且還可以鍛煉學(xué)生的勇氣和膽量，培養(yǎng)學(xué)生的口才，促進(jìn)全面發(fā)展。其次就是根據(jù)學(xué)習(xí)進(jìn)度，組織專門的討論課。這種形式可以充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性和集體智慧，有效提高教學(xué)方法的效果，對(duì)學(xué)生綜合能力的提高具有促進(jìn)作用[5]。
3.3設(shè)教學(xué)實(shí)習(xí)基地，進(jìn)行實(shí)地講授
設(shè)施園藝學(xué)是一門理論性和實(shí)踐性都比較強(qiáng)的課程，利用現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的方法進(jìn)行實(shí)地講授可起到較好的效果[4]。如介紹園藝設(shè)施的類型、結(jié)構(gòu)、設(shè)計(jì)與建造等內(nèi)容時(shí)，可安排在園藝教學(xué)實(shí)習(xí)基地講授，教師講授直觀，學(xué)生也容易聽懂。實(shí)踐證明，通過這種實(shí)地講授的方式，能有效提高授課效率和教學(xué)效果，提高教學(xué)質(zhì)量。
4加強(qiáng)和完善實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力
因設(shè)施園藝學(xué)課程實(shí)踐性和應(yīng)用性較強(qiáng)，因此，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，注重應(yīng)用能力的培養(yǎng)與訓(xùn)練具有重要的意義。根據(jù)設(shè)施園藝課程與生產(chǎn)實(shí)踐緊密聯(lián)系的特點(diǎn)，課程組設(shè)計(jì)了工廠化穴盤育苗、水培育苗、園藝設(shè)施類型調(diào)查、芽苗菜工廠化生產(chǎn)和設(shè)施園藝的生產(chǎn)應(yīng)用等5個(gè)針對(duì)性強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)[6]，側(cè)重對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)結(jié)果的評(píng)價(jià)，將實(shí)驗(yàn)過程的主要過程以多媒體形式總結(jié)和展示，對(duì)有關(guān)實(shí)驗(yàn)過程中容易出現(xiàn)的問題進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。結(jié)合課程內(nèi)容，帶領(lǐng)學(xué)生參觀設(shè)施園藝企業(yè)，指導(dǎo)學(xué)生積極思考。將實(shí)踐性教學(xué)作為教學(xué)內(nèi)容的一部分，課程結(jié)業(yè)時(shí)，設(shè)施農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃或者課程論文可作為考核成績(jī)的重要組成部分。另外，課程組教師應(yīng)積極指導(dǎo)學(xué)生參加各種類型的課外實(shí)踐活動(dòng)，如學(xué)校的科學(xué)創(chuàng)新基金項(xiàng)目。結(jié)果表明，這種實(shí)踐教學(xué)方法極大調(diào)動(dòng)了同學(xué)對(duì)實(shí)驗(yàn)課程的學(xué)習(xí)積極性，提高了學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力。
5改革考核評(píng)價(jià)方式，將應(yīng)試教育轉(zhuǎn)為素質(zhì)教育
考試是用來衡量學(xué)生的知識(shí)和能力，反饋教師的教學(xué)效果的一種手段，但不能作為唯一手段，尤其是在高等教育中。尋求一種好的考核方式，不僅可以避免學(xué)生死記硬背、高分低能現(xiàn)象，而且還能在考查學(xué)生基本理論知識(shí)掌握情況的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)他們由被動(dòng)接受變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)其創(chuàng)新思維能力[5]。所以應(yīng)對(duì)考核方式和成績(jī)?cè)u(píng)定進(jìn)行改革。該課程的總評(píng)成績(jī)包括2部分:一是平時(shí)成績(jī)占30%，包括實(shí)驗(yàn)技能與實(shí)驗(yàn)報(bào)告、課堂講解與討論、課程總結(jié)撰寫文獻(xiàn)綜述等。在日常教學(xué)中，引導(dǎo)學(xué)生閱讀參考書和大量科技期刊，讓學(xué)生選擇自己感興趣的與教學(xué)相關(guān)的題目寫微型文獻(xiàn)綜述，以此作為學(xué)生的平時(shí)作業(yè)成績(jī)。這既培養(yǎng)了學(xué)生綜述寫作能力，又為今后開展畢業(yè)論文打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)讓每位學(xué)生寫一份課程總結(jié)，要求提綱式地把本門課程主要內(nèi)容列出，這樣可以很清晰地了解本門課程的知識(shí)體系，便于全面理解和掌握重點(diǎn)內(nèi)容，也提高了學(xué)生的歸納與總結(jié)能力。二是期末試卷成績(jī)占70%，在理論課筆試試卷設(shè)計(jì)上，加重主觀命題的份量，減少客觀命題的比重，同時(shí)增加試卷的給分點(diǎn)，考查學(xué)生知識(shí)面和分析問題、解決問題的綜合能力。總之，通過上述考核方式和成績(jī)?cè)u(píng)定方法，就可以給出每名學(xué)生學(xué)習(xí)該門課程的總評(píng)成績(jī)，而且是一門綜合成績(jī)。
6小結(jié)
在《設(shè)施園藝學(xué)》教學(xué)中，始終堅(jiān)持以“創(chuàng)新型”人才為培養(yǎng)目標(biāo)，對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式和考核方法進(jìn)行相應(yīng)的改革，可收到較好的效果。不僅使學(xué)生對(duì)設(shè)施園藝學(xué)的相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)掌握得更加牢固，對(duì)設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展信心倍增，而且培養(yǎng)了學(xué)生的寫作和語言表達(dá)等綜合素質(zhì)，提高了創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐動(dòng)手能力。
7參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞：研究報(bào)告；課程資源；開發(fā)與實(shí)施
為加強(qiáng)園藝專業(yè)課程內(nèi)容與現(xiàn)代社會(huì)、科技發(fā)展與學(xué)生生活的聯(lián)系，讓每一個(gè)學(xué)生能夠建立起符合個(gè)性特征的專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能與素質(zhì)結(jié)構(gòu)，我們提出了“園藝專業(yè)課程資源開發(fā)與實(shí)施的研究”的課題。課題提出后，經(jīng)“蘇州市規(guī)劃辦”批準(zhǔn)立項(xiàng)。經(jīng)過三年的探索和實(shí)踐，取得了一定的成績(jī)，達(dá)到了預(yù)期的目的。
一、課題立項(xiàng)的依據(jù)
1 園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)技工人才的素質(zhì)有了新的要求。隨著園藝產(chǎn)品從價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)向質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)的改變，蘇南園藝業(yè)不僅面臨著單方面如生產(chǎn)技術(shù)型、營(yíng)銷型、企業(yè)管理型等人才短缺的困境，而且對(duì)園藝技術(shù)、企業(yè)管理、產(chǎn)品貿(mào)易三方面知識(shí)都兼而有之的綜合管理人才的渴求也在加劇。
2 園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展呼喚課程資源的開發(fā)。隨著精確農(nóng)業(yè)、訂單農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)等新的生產(chǎn)形式的不斷形成與發(fā)展壯大，傳統(tǒng)的園藝產(chǎn)業(yè)在結(jié)構(gòu)和運(yùn)作方式上都發(fā)生了前所未有的變化。反映在園藝課程內(nèi)容上，最明顯的就是各學(xué)科之間相互滲透，交叉與融合進(jìn)一步加強(qiáng)。社會(huì)和市場(chǎng)要求我們培養(yǎng)出的園藝技工人才在知識(shí)、能力和素質(zhì)等方面能適應(yīng)集團(tuán)化、規(guī)模化、國(guó)際化的現(xiàn)代園藝產(chǎn)業(yè)的需要，呼喚我們必須進(jìn)行課程資源的開發(fā)。
3 園藝專業(yè)課程資源開發(fā)的迫切性。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和信息化時(shí)代的大環(huán)境下，園藝專業(yè)原有的課程結(jié)構(gòu)和教學(xué)內(nèi)容的弊端逐漸突出。尤其表現(xiàn)為：專業(yè)教材分得過細(xì)，專業(yè)知識(shí)面窄，相互滲透較少；教材內(nèi)容相對(duì)陳舊，過分強(qiáng)調(diào)專、精、深；實(shí)踐性技能課內(nèi)容少，課堂理論課內(nèi)容多。在這種模式的培養(yǎng)下，學(xué)生的創(chuàng)造能力、操作能力和崗位適應(yīng)能力都較弱。鑒于園藝專業(yè)課程教學(xué)活動(dòng)的主題、內(nèi)容選擇直接來源于豐富的資源，因此，只有課程資源的開發(fā)才能極大地拓展現(xiàn)有狹窄的教育內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化配置，從而帶動(dòng)教育手段、教學(xué)組織形式等方面的變革，推動(dòng)現(xiàn)行園藝專業(yè)教學(xué)模式的改革。
二、課程資源開發(fā)的基本思路
(1)加強(qiáng)社會(huì)調(diào)研，了解社會(huì)的需求，明確蘇州地區(qū)園藝生產(chǎn)基地對(duì)園藝高級(jí)技工人才需求情況。(2)根據(jù)充分的社會(huì)調(diào)研，構(gòu)建對(duì)接地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的課程體系，避免課程開設(shè)上的盲目性。(3)開發(fā)豐富切合的課程資源，解決園藝專業(yè)課程資源的“滯后性”問題，確保園藝生產(chǎn)一線應(yīng)用的一些新知識(shí)、新技術(shù)不斷在園藝專業(yè)課程和教學(xué)中得到反映。
三、課程資源開發(fā)與實(shí)施的過程
1 蘇州地區(qū)園藝生產(chǎn)基地對(duì)園藝專業(yè)技工人才需求的調(diào)查與分析
我們利用學(xué)生到園藝生產(chǎn)單位實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，組織學(xué)生詳細(xì)調(diào)查了各實(shí)習(xí)基地近3年來的生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)布局、園藝技工人才的需求情況、經(jīng)濟(jì)效益等。從數(shù)量關(guān)系上了解目前蘇州地區(qū)園藝生產(chǎn)基地技工人才的情況，并且了解和聽取園藝生產(chǎn)基地對(duì)園藝技工人才的要求和建議。本項(xiàng)調(diào)查的區(qū)域是常熟、吳江：太倉(cāng)、昆山、張家港及蘇州市區(qū)6個(gè)地區(qū)，調(diào)查對(duì)象為占地面積15畝以上的園藝生產(chǎn)基地，共計(jì)48個(gè)。調(diào)查結(jié)果匯總顯示：48個(gè)被調(diào)查的生產(chǎn)基地，占地面積1720畝，總計(jì)擁有技工人才數(shù)量51名，平均每占地10畝擁有技工人才數(shù)0.3名。而按照目前蘇州地區(qū)園藝生產(chǎn)基地的設(shè)施水平來分析，平均每占地10畝需園藝技工人才至少1名。園藝生產(chǎn)一線急需大量具有豐富專業(yè)知識(shí)、較強(qiáng)動(dòng)手操作能力的技工人才。園藝職業(yè)教育大有可為，應(yīng)該成為園藝生產(chǎn)基地豐富人力資源的支撐。
2 明確蘇州地區(qū)園藝生產(chǎn)基地對(duì)園藝技工人才素質(zhì)的要求
蘇州地區(qū)園藝經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，要求園藝技工人才能與以下崗位群銜接：花卉生產(chǎn)、蔬菜栽培、園藝苗圃、城市綠化等單位的生產(chǎn)技術(shù)員、管理員；果品公司、蔬菜公司、園林管理處等單位的管理員；可從事技術(shù)引進(jìn)、產(chǎn)品開發(fā)、試驗(yàn)研究及相應(yīng)崗位的技術(shù)人員。各崗位群都要求綜合運(yùn)用園藝各科知識(shí)來解決生產(chǎn)、管理和研究中遇到的各種問題。
3 改革原有的培養(yǎng)模式，構(gòu)建全方位對(duì)接地方園藝經(jīng)濟(jì)發(fā)展的課程體系
(1)將原來分屬專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課等不同性質(zhì)的理論部分進(jìn)行適當(dāng)合并，以培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力為主線，設(shè)置體現(xiàn)學(xué)科交叉與融合的綜合課程：主要有《植物與植物生理學(xué)》、《園藝植物設(shè)施栽培學(xué)》、《園藝植物病蟲害防治》、《園藝產(chǎn)品貯藏與加工》等。(2)通過打通基礎(chǔ)課、強(qiáng)化專業(yè)課、突出技能課的方法，設(shè)置學(xué)科基礎(chǔ)課、專業(yè)主干課、學(xué)校特色課和專業(yè)技能課四大模塊，設(shè)計(jì)對(duì)應(yīng)園藝職業(yè)群中不同崗位工種的模塊課程，增強(qiáng)課程的彈性，讓所有學(xué)生都能制定適合自己生涯發(fā)展的學(xué)習(xí)規(guī)劃。(3)根據(jù)畢業(yè)生就業(yè)和當(dāng)?shù)貓@藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平與運(yùn)作規(guī)律，針對(duì)蘇州地區(qū)園藝專業(yè)應(yīng)職崗位的綜合能力要求，開設(shè)《蘇南地區(qū)常見特種蔬菜栽培》、《香草植物栽培》、《特種蔬菜加工與出口》、《綠化工程規(guī)劃與設(shè)計(jì)》等課程。拓寬學(xué)生專業(yè)口徑，增強(qiáng)學(xué)生為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)的適應(yīng)性。
4 全力開發(fā)豐富適切的園藝專業(yè)課程資源
(1)教材資源：通過對(duì)蘇州地區(qū)園藝人才市場(chǎng)、職業(yè)崗位群、繼續(xù)教育的跟蹤、調(diào)查與分析，依據(jù)地方園藝經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r的需要，我們建立了能夠不斷補(bǔ)充新技術(shù)、新信息的活頁夾式的模塊式園藝教學(xué)資料，編印成補(bǔ)充講義作為校本教材納入園藝教學(xué)中。這些針對(duì)性、實(shí)用性極強(qiáng)的“活教材”，主要來源于參考書，電腦網(wǎng)絡(luò)中查詢的信息，報(bào)刊上發(fā)表的重要科研、生產(chǎn)成果以及向有關(guān)園藝生產(chǎn)、科研、推廣等單位了解的近期生產(chǎn)動(dòng)態(tài)、新技術(shù)、新成果、市場(chǎng)情況等。讓學(xué)生熟悉本地區(qū)園藝經(jīng)濟(jì)發(fā)展的趨向，了解生產(chǎn)一線對(duì)園藝專業(yè)的實(shí)際需要。
(2)教師資源：通過校本培訓(xùn)、“四新”培訓(xùn)、在職進(jìn)修、企業(yè)掛職等方式，錘煉教師隊(duì)伍，幫助教師轉(zhuǎn)變教育觀念，樹立正確的課程觀，進(jìn)而形成“倒逼”機(jī)制，促進(jìn)和帶動(dòng)園藝教學(xué)模式、方法、手段等改革，最大限度地發(fā)揮課程促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)全面發(fā)展和綜合能力全面提高的功能。為改變教師組合的單一性，多渠道地開辟教師資源，我們聘請(qǐng)了園藝生產(chǎn)一線的技術(shù)能手、園藝專業(yè)方面頗有建樹的人士作為兼職教師，定期來校交流，探討，指導(dǎo)實(shí)習(xí)教學(xué)，幫助學(xué)生找準(zhǔn)定位，了解就業(yè)形勢(shì)，掌握就業(yè)技能。另外，我們每學(xué)期都要邀請(qǐng)園藝專家、教授開設(shè)講座，讓學(xué)生及時(shí)掌握專業(yè)前沿信息。
(3)實(shí)訓(xùn)基地資源：學(xué)校加強(qiáng)了實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，建立了“智能型溫室”、“組培室”，成立了“新園藝科技開發(fā)公司”，對(duì)學(xué)生進(jìn)行有針對(duì)l生的園藝技能訓(xùn)練，讓學(xué)生能在真實(shí)的環(huán)境中掌握未來崗位的工作技能。“新園藝科技開發(fā)公司”對(duì)外是社會(huì)服務(wù)部門，對(duì)內(nèi)是學(xué)校的經(jīng)濟(jì)實(shí)體、專業(yè)延伸。公司通過示范、推廣農(nóng)業(yè)科技成果，帶
動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。我們還更多地注重與園藝現(xiàn)代化生產(chǎn)企業(yè)合作，拓寬實(shí)訓(xùn)領(lǐng)域，集中實(shí)訓(xùn)時(shí)間，定期分批將學(xué)生送到企業(yè)進(jìn)行技能訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生熟練的操作技能，實(shí)現(xiàn)課程學(xué)習(xí)與崗位能力要求的對(duì)接，確保學(xué)生在完成教學(xué)實(shí)習(xí)任務(wù)的同時(shí)能順利走向市場(chǎng)。
四、課程資源開發(fā)與實(shí)施的成效
1 確立了園藝專業(yè)人才的就業(yè)教育模式，修訂了園藝專業(yè)教學(xué)計(jì)劃
為滿足園藝生產(chǎn)一線需求，實(shí)現(xiàn)畢業(yè)生“零距離”上崗，我們主動(dòng)適應(yīng)社會(huì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的變化，推行就業(yè)教育模式，加強(qiáng)與企業(yè)和用人單位的緊密聯(lián)系，會(huì)同部分園藝生產(chǎn)企業(yè)、市勞動(dòng)社會(huì)保障局、市職業(yè)技能培訓(xùn)中心等有關(guān)部門，重新修訂了園藝專業(yè)教學(xué)計(jì)劃。新教學(xué)計(jì)劃與原教學(xué)計(jì)劃相比有三點(diǎn)不同：
(1)壓縮理論學(xué)時(shí)：首先對(duì)園藝專業(yè)課程基本理論與基礎(chǔ)課程理論進(jìn)行了整合，保留基礎(chǔ)性、綜合性強(qiáng)的教學(xué)內(nèi)容，精減過專、過深的教學(xué)內(nèi)容。教師在課堂教學(xué)中只講授專業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容的主要脈絡(luò)、重點(diǎn)、難點(diǎn)、新成果及前沿動(dòng)態(tài)。與原計(jì)劃相比，專業(yè)課程的課堂教學(xué)時(shí)間壓縮了1/5。
(2)強(qiáng)化技能訓(xùn)練：新計(jì)劃彰顯“以能力為本位”的宗旨，科學(xué)安排實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)、教學(xué)實(shí)習(xí)、社會(huì)調(diào)查、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等。第一、二學(xué)年為操作認(rèn)知階段，安排每學(xué)期2周的園藝操作技能課程；第三、第四學(xué)年為專業(yè)技能訓(xùn)練階段，安排每學(xué)期8周的學(xué)科基礎(chǔ)課和專業(yè)特色課的教學(xué)實(shí)驗(yàn)、教學(xué)實(shí)習(xí)等；第五學(xué)年為畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)階段，學(xué)生開始按專業(yè)研究方向進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)，總計(jì)16周。通過56周的實(shí)踐、實(shí)習(xí)，確保園藝專業(yè)的主要技能變成學(xué)生的技藝和技巧，并且內(nèi)化為學(xué)生就業(yè)乃至創(chuàng)業(yè)的能力。
(3)注重文理滲透：新計(jì)劃開設(shè)人文，社會(huì)科學(xué)和藝術(shù)類課程，注重人文素質(zhì)教育，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)園藝文化和歷史的了解，讓學(xué)生具備厚重的歷史感和寬闊的視野，掌握一些基本的現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)理論和現(xiàn)代管理知識(shí)。培養(yǎng)知識(shí)廣、能力強(qiáng)、素質(zhì)高，具有廣泛適應(yīng)性的農(nóng)、工、商結(jié)合的復(fù)合技能型人才。
2 進(jìn)行了部分園藝專業(yè)課課程內(nèi)容改革的試點(diǎn)探索
(1)開發(fā)校本教材：為創(chuàng)建適應(yīng)時(shí)展的新型課程，體現(xiàn)園藝產(chǎn)業(yè)學(xué)科特點(diǎn)，反映園藝學(xué)科科技發(fā)展的前沿，我們重點(diǎn)建設(shè)了學(xué)校特色校本課程、學(xué)科發(fā)展前沿校本課程、體現(xiàn)學(xué)科交叉與融合的校本課程。如《蘇南地區(qū)常見特種蔬菜栽培》、《特種蔬菜加工與出口》、《香草植物栽培》、《加入WTO后我國(guó)園藝業(yè)發(fā)展的對(duì)策》、《園藝產(chǎn)品包裝與銷售技術(shù)》等課程。
(2)更新教材內(nèi)容：把教師開發(fā)的活頁夾式的模塊式園藝教學(xué)資料經(jīng)過精心選編、科學(xué)組合后及時(shí)充實(shí)到教材中，豐富和完善教學(xué)內(nèi)容。讓教材體現(xiàn)現(xiàn)代化、信息化和國(guó)際化的發(fā)展要求，體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的“求新”、“求異”、“求變”要求，以適應(yīng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的新需要。
(3)拓展專業(yè)內(nèi)涵：過去的園藝專業(yè)教學(xué)局限于教師對(duì)園藝生產(chǎn)過程本身即對(duì)產(chǎn)中的知識(shí)和技術(shù)的傳授，學(xué)生往往對(duì)產(chǎn)前和產(chǎn)后的有關(guān)環(huán)節(jié)知之甚少。為開拓面向新時(shí)期園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，拓寬學(xué)生的專業(yè)視野和專業(yè)技能，培養(yǎng)學(xué)生的市場(chǎng)意識(shí)和經(jīng)濟(jì)頭腦，我們?cè)鲈O(shè)了與園藝專業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)后和管理流通縱向發(fā)展有關(guān)的一系列知識(shí)講座，如“園藝產(chǎn)品營(yíng)銷”、“園藝產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理”、“種子經(jīng)營(yíng)”等。側(cè)重園藝商品生產(chǎn)的全過程，滿足園藝專業(yè)向產(chǎn)前、產(chǎn)后延伸的需要，使學(xué)生具備從事園藝生產(chǎn)、管理與營(yíng)銷的復(fù)合技能。
3 課題研究的實(shí)踐意義
(1)加速了園藝專業(yè)中青年骨干教師的成長(zhǎng)，形成了一支結(jié)構(gòu)合理、相對(duì)穩(wěn)定、科研水平高、教育質(zhì)量好的園藝專業(yè)師資隊(duì)伍。園藝教研組被命名為“蘇州市青藍(lán)文明崗”、“常熟市優(yōu)秀教師群體”。12篇相關(guān)課題研究論文在省、市級(jí)發(fā)表或獲獎(jiǎng)。
(2)運(yùn)用項(xiàng)目研究法重點(diǎn)研究了“青紫蘇”、“羅勒”等特種蔬菜資源，作為國(guó)家課程的補(bǔ)充，同時(shí)為現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)區(qū)進(jìn)行示范、指導(dǎo)和服務(wù)，也為園藝專業(yè)在地方上奠定了良好的聲譽(yù)。課題組還主持了“青紫蘇”項(xiàng)目研究，摸索出了一套適合我國(guó)國(guó)情的青紫蘇優(yōu)質(zhì)高效設(shè)施栽培技術(shù)，為我國(guó)青紫蘇順利出口日本市場(chǎng)提供了科學(xué)的技術(shù)支持。
(3)重點(diǎn)建設(shè)了學(xué)校特色校本課程教材《特種蔬菜簡(jiǎn)介》。教材涵蓋了目前生產(chǎn)上效益高、發(fā)展?jié)摿Υ蟮?2種特種蔬菜類型及品種、形態(tài)習(xí)性、栽培技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值及食用方法等。該校本教材在常熟市校本教材評(píng)優(yōu)中獲一等獎(jiǎng)。
英文名稱：Journal of Northwest A & F University(Natural Science Edition)
主管單位：教育部
主辦單位：西北農(nóng)林科技大學(xué)
出版周期：月刊
出版地址：陜西省楊陵市
語
種：中文
開
本：大16開
國(guó)際刊號(hào)：1671-9387
國(guó)內(nèi)刊號(hào)：61-1390/S
郵發(fā)代號(hào)：52-82
發(fā)行范圍：國(guó)內(nèi)外統(tǒng)一發(fā)行
創(chuàng)刊時(shí)間：1936
期刊收錄：
CBST 科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)速報(bào)(日)(2009)
Pж(AJ) 文摘雜志(俄)(2009)
中國(guó)科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(kù)(CSCD―2008)
核心期刊：
中文核心期刊(2008)
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中文核心期刊(2000)
中文核心期刊(1996)
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［關(guān)鍵詞］園藝特色專業(yè)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合創(chuàng)新與實(shí)踐
［中圖分類號(hào)］G642［文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼］A［文章編號(hào)］2095-3437（2014）03-0058-03
高等院校特色專業(yè)建設(shè)是我國(guó)高等教育質(zhì)量工程的重要組成部分，是體現(xiàn)高校辦學(xué)水平和辦學(xué)特色的一項(xiàng)重要指標(biāo)，直接影響著高校人才培養(yǎng)的質(zhì)量和科學(xué)研究的水平。[1] [2]江西省是園藝大省，2011年全省果蔬面積約1791.9萬畝，產(chǎn)量1913.2萬噸，園藝產(chǎn)業(yè)是我省種植業(yè)中的第二大產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，隨著江西省生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè)以及鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)國(guó)家戰(zhàn)略的推出，園藝產(chǎn)業(yè)在可持續(xù)發(fā)展、生態(tài)與經(jīng)濟(jì)的關(guān)系協(xié)調(diào)方面起著重要的作用。江西農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝專業(yè)是江西省品牌專業(yè)和特色專業(yè)，在專業(yè)教學(xué)、科學(xué)研究和農(nóng)業(yè)推廣等方面具備了鮮明特色，是江西省園藝人才培養(yǎng)的基地，多年來在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式、實(shí)踐性教學(xué)改革、教研平臺(tái)建設(shè)等方面開展了許多探索性工作，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。
一、園藝特色專業(yè)建設(shè)目標(biāo)及任務(wù)
（一）園藝特色專業(yè)建設(shè)目標(biāo)
我校依據(jù)江西省園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，努力培養(yǎng)高素質(zhì)園藝人才，力爭(zhēng)將園藝專業(yè)建設(shè)成在江西生態(tài)建設(shè)和園藝產(chǎn)業(yè)建設(shè)中具有重要地位的高級(jí)人才基地；專業(yè)建設(shè)以人才培養(yǎng)為核心，以課程建設(shè)為手段，以師資隊(duì)伍建設(shè)為保障，以實(shí)踐性教學(xué)為教學(xué)特色，始終保持在江西省“園藝高等教育、園藝科學(xué)研究、園藝科技推廣、園藝社會(huì)服務(wù)”的領(lǐng)先地位[3] [4]；緊密結(jié)合江西經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要，不攀高，不求大，不趨同，立足自身特色，推進(jìn)江西農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝特色專業(yè)建設(shè)與人才培養(yǎng)，為江西振興園藝產(chǎn)業(yè)提供強(qiáng)有力的智力支撐，建設(shè)成具有明顯地方特色和優(yōu)勢(shì)、綜合實(shí)力達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平的園藝本科專業(yè)，為江西省的社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)，為江西省農(nóng)林類高校相關(guān)專業(yè)建設(shè)和改革起到示范和帶動(dòng)作用。
（二） 園藝特色專業(yè)建設(shè)任務(wù)
在課程建設(shè)上，我校加大精品課程的建設(shè)力度，實(shí)施精品課程、優(yōu)質(zhì)課程建設(shè)工程，以園藝專業(yè)必修課程為核心建設(shè)精品優(yōu)質(zhì)課程群。在實(shí)踐性教學(xué)上，完善實(shí)踐性教學(xué)體系，建立一個(gè)融課堂實(shí)驗(yàn)、課程實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、社會(huì)實(shí)踐、農(nóng)業(yè)推廣于一體并互為補(bǔ)充的全面提高學(xué)生綜合素質(zhì)的實(shí)踐教學(xué)體系。在教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)上，建設(shè)一支結(jié)構(gòu)更加合理，教學(xué)質(zhì)量好、科研水平高、服務(wù)能力強(qiáng)，并勇于創(chuàng)新、善于創(chuàng)新、肯于創(chuàng)新，且老中青搭配合理、教學(xué)效果顯著及高水平專兼職結(jié)合的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。在教學(xué)條件建設(shè)上，加強(qiáng)校內(nèi)園藝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)和園藝課程網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源建設(shè)。在科學(xué)研究上，堅(jiān)持以教學(xué)促科研，以科研課題為載體，為學(xué)生培養(yǎng)提供良好的實(shí)踐場(chǎng)所和實(shí)踐機(jī)會(huì)，加大科研轉(zhuǎn)化教學(xué)工作及科技成果的推廣工作。在教學(xué)管理和質(zhì)量監(jiān)控體系上，加強(qiáng)教學(xué)管理體系建設(shè)，建立、健全教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系和專業(yè)自評(píng)體系，建立起規(guī)范的教學(xué)管理模式和機(jī)制。[5][6][7]
二、園藝特色專業(yè)建設(shè)成效
（一）形成了一套具有江西地域特色和產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的專業(yè)建設(shè)思路
我們將園藝專業(yè)建設(shè)立足江西，堅(jiān)持科學(xué)研究、人才培養(yǎng)與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展相結(jié)合，在主要教學(xué)、科學(xué)研究和農(nóng)業(yè)推廣等方面具備了鮮明特色，按照培養(yǎng)專業(yè)知識(shí)全面而系統(tǒng)、具有較強(qiáng)動(dòng)手能力和解決實(shí)際問題能力的復(fù)合型人才的思路，以我校園藝學(xué)科為支撐，加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)、進(jìn)一步完善課程體系建設(shè)、深化教學(xué)內(nèi)容和技術(shù)手段改革、促進(jìn)理論與實(shí)踐更加緊密結(jié)合，實(shí)現(xiàn)“以理論為基礎(chǔ)，以實(shí)踐為突破口”的目標(biāo)，達(dá)到培養(yǎng)高素質(zhì)人才的目的。主要從幾個(gè)方面著手：首先，新增專業(yè)方向觀賞園藝的人才培養(yǎng)方案要充分體現(xiàn)方向特點(diǎn)和要求，既在基礎(chǔ)課程上與園藝專業(yè)保持一致，又在專業(yè)課程設(shè)置上面向本省產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，為本省園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供高素質(zhì)專門人才。其次，加強(qiáng)園藝專業(yè)實(shí)驗(yàn)室和實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)基地建設(shè)，在強(qiáng)化理論與實(shí)踐的結(jié)合中不斷探索新的方法和途徑，從“以校內(nèi)園藝實(shí)驗(yàn)平臺(tái)和實(shí)踐基地為依托的課程實(shí)踐教學(xué)、以教師校企合作項(xiàng)目及大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新訓(xùn)練計(jì)劃為紐帶的畢業(yè)實(shí)習(xí)、以省內(nèi)園藝相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)為依托的頂崗生產(chǎn)實(shí)習(xí)”三個(gè)階段，多層次、漸進(jìn)式地構(gòu)建了與都市農(nóng)業(yè)和園藝產(chǎn)業(yè)化發(fā)展相銜接的園藝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系。再次，在專業(yè)建設(shè)過程中，積極爭(zhēng)取科研項(xiàng)目和橫向項(xiàng)目，努力開展對(duì)外服務(wù)，為學(xué)生實(shí)踐提供機(jī)會(huì)，提高教師和學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的水平，達(dá)到教學(xué)相長(zhǎng)的目的，并且進(jìn)一步聘請(qǐng)校外創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師，加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合，強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐技能培養(yǎng)，促進(jìn)學(xué)生更多、更深入地了解現(xiàn)代園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，不斷拓寬學(xué)生的視野，增強(qiáng)畢業(yè)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。最后，改變本科生論文選題完全來源于老師的科研課題的傳統(tǒng)，根據(jù)企業(yè)和生產(chǎn)需求，為本科生確定畢業(yè)論文選題并將相關(guān)試驗(yàn)全部或大部分安排在企業(yè)完成，著力解決生產(chǎn)上急需解決的科技問題。
（二）組建了省內(nèi)高水平的教學(xué)與科研平臺(tái)
我校園藝學(xué)科立足江西，堅(jiān)持科學(xué)研究、人才培養(yǎng)與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展相結(jié)合，針對(duì)贛南臍橙、南豐蜜橘、奉新獼猴桃、上栗黃瓜、瑞昌山藥等特色果蔬種質(zhì)資源進(jìn)行系統(tǒng)研究，通過幾十年的建設(shè)與發(fā)展，形成了園藝植物種質(zhì)資源與創(chuàng)新、園藝植物發(fā)育生物學(xué)、園藝植物生物技術(shù)、園藝產(chǎn)品采后生理與處理技術(shù)4個(gè)穩(wěn)定的研究方向，為江西園藝產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展提供了理論依據(jù)和技術(shù)支撐。學(xué)科點(diǎn)骨干教師積極從事科學(xué)研究，近五年在國(guó)內(nèi)外專業(yè)刊物上百余篇，獲各級(jí)各類項(xiàng)目40余項(xiàng)。此外，通過選育，獲江西省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定及認(rèn)定的品種有4個(gè)，并獲江西省高等學(xué)校科技成果獎(jiǎng)、江西省科技進(jìn)步獎(jiǎng)、全國(guó)農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)等多項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)。
我校園藝學(xué)科目前組建了“江西省果蔬保鮮與無損檢測(cè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”、“南昌市果蔬保鮮重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”、“國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心建設(shè)點(diǎn)―植物生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心”等科研教學(xué)高水平平臺(tái)，建成了園藝作物標(biāo)本館，建立和完善了校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地，實(shí)驗(yàn)室總面積達(dá)4000m2以上，儀器設(shè)備總價(jià)近2000萬元。有內(nèi)容系統(tǒng)、設(shè)施完善的校內(nèi)實(shí)習(xí)基地200余畝，有各類固定校外實(shí)習(xí)基地10余個(gè)。
（三） 打造了一支知識(shí)新穎、年齡和職稱結(jié)構(gòu)合理的師資隊(duì)伍
根據(jù)園藝專業(yè)現(xiàn)有教師狀況，我校結(jié)合教師隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃，建設(shè)一支高水平的教師隊(duì)伍是保證本專業(yè)建設(shè)成功的關(guān)鍵。經(jīng)多年建設(shè)，本學(xué)科擁有了一支知識(shí)結(jié)構(gòu)、年齡結(jié)構(gòu)以及職稱結(jié)構(gòu)均較合理的學(xué)術(shù)隊(duì)伍。通過與國(guó)家重點(diǎn)院校建立合作關(guān)系、開辦研究生課程進(jìn)修班，選送訪問學(xué)者，提高教師的專業(yè)水平；通過青年教師蹲點(diǎn)鍛煉、實(shí)行導(dǎo)師制、采用以老帶新的培養(yǎng)方式等，提高青年教師的教學(xué)和科研水平；通過校企結(jié)合辦學(xué)，加大“雙師型”教師在教師隊(duì)伍中的比例等，加快造就一支以“專業(yè)帶頭人為主導(dǎo)，骨干教師為主體，雙師培養(yǎng)為重點(diǎn)，企業(yè)兼職教師為補(bǔ)充，提高素質(zhì)為核心”的素質(zhì)優(yōu)良、結(jié)構(gòu)合理的師資隊(duì)伍。
教師學(xué)術(shù)水平有較大提高，能更好地參與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè)和行業(yè)重大技術(shù)難題攻克，并取得豐碩的教學(xué)與科研成果：我校已獲批準(zhǔn)“園藝學(xué)”一級(jí)學(xué)科碩士授予點(diǎn)；在近三年內(nèi)，獲得省級(jí)教學(xué)研究項(xiàng)目10余項(xiàng)；我校教師發(fā)表教改論文20余篇；推進(jìn)了精品課程《果樹栽培學(xué)》、《蔬菜栽培學(xué)》等課程的建設(shè)和教材建設(shè)（《果樹栽培學(xué)各論》、《蔬菜栽培學(xué)總論》、《蔬菜栽培學(xué)各論》、《園藝學(xué)實(shí)驗(yàn)教程》等）。此外，我校還新增校外產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的實(shí)訓(xùn)基地3個(gè)，組建了校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。這些平臺(tái)的建設(shè)在提高學(xué)生綜合素質(zhì)、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和初步創(chuàng)新能力方面起到了促進(jìn)作用。
（四）探索了一條產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的園藝專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)模式
以創(chuàng)新型人才培養(yǎng)為核心，實(shí)施“園藝專業(yè)大學(xué)生研究性學(xué)習(xí)訓(xùn)練計(jì)劃”，以課題立項(xiàng)的形式，每年資助10個(gè)“園藝專業(yè)大學(xué)生研究性學(xué)習(xí)訓(xùn)練計(jì)劃”項(xiàng)目，帶動(dòng)100多名學(xué)生參與，以鼓勵(lì)大學(xué)生開展研究性學(xué)習(xí)和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生較早地參與科學(xué)研究和創(chuàng)新活動(dòng)。制訂和完善本科生創(chuàng)新實(shí)踐學(xué)分實(shí)施辦法，建立挑戰(zhàn)杯、數(shù)學(xué)建模、電子設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)程序設(shè)計(jì)、大學(xué)生英語競(jìng)賽、職業(yè)技能競(jìng)賽等校內(nèi)大學(xué)生科技競(jìng)賽基地，支持學(xué)生開展科技發(fā)明和創(chuàng)造競(jìng)賽活動(dòng)，積極組織和鼓勵(lì)廣大學(xué)生參加各級(jí)各類學(xué)科競(jìng)賽和社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，力爭(zhēng)園藝專業(yè)有1~5項(xiàng)省級(jí)以上獲獎(jiǎng)項(xiàng)目，切實(shí)提高大學(xué)生的創(chuàng)新能力。
近五年來，我校園藝專業(yè)招收本科生300余人，本科生學(xué)士學(xué)位獲得率達(dá)96.1%，考研錄取率為30.8%，平均一次性就業(yè)率為87.7%。近五年來，園藝專業(yè)4次評(píng)為省級(jí)社會(huì)實(shí)踐先進(jìn)營(yíng)隊(duì)，有1人次獲第四屆“挑戰(zhàn)杯”校外學(xué)術(shù)科技競(jìng)賽江西賽區(qū)特等獎(jiǎng)，1人次獲江西省優(yōu)秀青年志愿者稱號(hào)，1次獲江西省優(yōu)秀青年志愿者服務(wù)集體獎(jiǎng)，2班次被評(píng)為“五四”紅旗團(tuán)支部，1人次獲江西省大學(xué)“談科學(xué)發(fā)展觀”征文一等獎(jiǎng)，2人分別獲第九屆“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽活動(dòng)二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)。
（五）構(gòu)建了一套符合現(xiàn)代園藝生產(chǎn)要求的課程體系
江西農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝專業(yè)作為江西省特色專業(yè)，特別強(qiáng)調(diào)突出區(qū)域特色，立足地方，面向江西園藝作物生產(chǎn)，以培養(yǎng)應(yīng)用型人才作為自己的辦學(xué)思路和特色。通過對(duì)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域發(fā)展趨勢(shì)和人才需求的調(diào)查分析，按照“拓寬專業(yè)口徑；減少計(jì)劃總學(xué)時(shí)，減少必修課程；加強(qiáng)實(shí)踐動(dòng)手能力培養(yǎng)，加強(qiáng)人文社會(huì)科學(xué)的課程選修，加強(qiáng)綜合素質(zhì)教育培養(yǎng)”的原則于2010年重新構(gòu)建了園藝專業(yè)課程體系，將所有園藝專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程重新進(jìn)行了整合，避免了不同課程實(shí)驗(yàn)重復(fù)做的弊端，并依托我院國(guó)家級(jí)植物生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)中心編寫了《園藝學(xué)實(shí)踐教程》一書，目前在所有園藝相關(guān)課程教學(xué)中得到了有效應(yīng)用。
（六）建設(shè)和完善了一批實(shí)踐教學(xué)基地
在學(xué)校的大力支持下，自項(xiàng)目建設(shè)以來，先后建成了園藝作物標(biāo)本館、園藝作物標(biāo)本園、園藝作物展示館，三年來園藝實(shí)驗(yàn)室共投資275萬，更新與配置了實(shí)驗(yàn)儀器，建造了1000m2的智能溫室1座，使校內(nèi)實(shí)習(xí)基地和實(shí)驗(yàn)田室更現(xiàn)代化。在江西華農(nóng)種業(yè)有限責(zé)任公司、江西農(nóng)望高科技種業(yè)有限公司、江西原野食用菌公司、江西中科農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等建立了學(xué)生實(shí)訓(xùn)基地，以項(xiàng)目為依托，在江西樟樹、新余建立了長(zhǎng)期試驗(yàn)示范基地，與中國(guó)科學(xué)院武漢植物所、江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等單位建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系，每年都有一批學(xué)生到這些單位進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí)。
三、園藝特色專業(yè)建設(shè)中存在的問題及分析
（一）特色專業(yè)建設(shè)目標(biāo)與園藝業(yè)建設(shè)發(fā)展趨勢(shì)尚有差距，建設(shè)的視野還不夠?qū)拸V
園藝產(chǎn)業(yè)已充分表現(xiàn)了全球化的特征。因此，作為培養(yǎng)園藝作物栽培、育種、加工、銷售的高級(jí)人才的園藝專業(yè)，其特色應(yīng)“立足當(dāng)?shù)兀叛廴颉薄＝魇且粋€(gè)農(nóng)業(yè)大省，而園藝又在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中占據(jù)舉足輕重的地位，經(jīng)過多年的發(fā)展，已逐步形成了一些非常有特色的果樹、蔬菜產(chǎn)區(qū)，如贛南臍橙、南豐蜜橘和遂川金柑等都是我國(guó)主要的名、特、優(yōu)柑橘。1995年南豐縣被國(guó)家農(nóng)業(yè)部授予“中國(guó)南豐蜜橘之鄉(xiāng)”的稱號(hào)，2003年南豐蜜橘被國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局認(rèn)定為原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品。2002年贛南臍橙已被農(nóng)業(yè)部列為國(guó)家九大優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品之一，成為國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)發(fā)展項(xiàng)目和品牌。因此，建設(shè)園藝特色專業(yè)，培育特色專業(yè)都必須站在全球園藝大環(huán)境、全國(guó)園藝生產(chǎn)的高度來認(rèn)識(shí)，并且還應(yīng)深化和提高認(rèn)識(shí)，不斷提高特色專業(yè)建設(shè)水平。
（二）園藝實(shí)驗(yàn)室、實(shí)踐基地硬件建設(shè)還需要完善
實(shí)踐性強(qiáng)是園藝專業(yè)的專業(yè)特征，在長(zhǎng)期辦學(xué)過程中，已形成了重視實(shí)踐、實(shí)踐教學(xué)效果突出的經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)方法。但是，隨著園藝產(chǎn)業(yè)作用和效益的不斷深化，以及科學(xué)技術(shù)水平的不斷提高，園藝學(xué)科對(duì)實(shí)踐教學(xué)也提出了更高、更符合時(shí)展的要求。實(shí)踐性教學(xué)過程需要繼續(xù)完善和提升其理論高度。目前，由于經(jīng)濟(jì)投入有限，實(shí)驗(yàn)室和實(shí)踐基地的硬件建設(shè)、實(shí)踐條件與現(xiàn)代化教學(xué)實(shí)踐的需要仍有差距，還需要進(jìn)一步完善。
（三）特色專業(yè)建設(shè)是長(zhǎng)期目標(biāo)，需要在階段目標(biāo)完成的基礎(chǔ)上深化完善和提高
園藝專業(yè)在辦學(xué)過程中逐步形成和積累了一些辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，初步顯示了辦學(xué)特色。本項(xiàng)目獲批后，特色專業(yè)建設(shè)的目標(biāo)更加明確，任務(wù)更加全面，指標(biāo)更加具體，措施更加可行，成就更加顯著。但是，特色專業(yè)建設(shè)不能“一蹴而就”，也不是“一勞永逸”，它是一個(gè)隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，隨著園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展而不斷深化、不斷提高、不斷完善的建設(shè)過程。我們將在完成本項(xiàng)目任務(wù)的基礎(chǔ)上制訂長(zhǎng)、中、短期規(guī)劃，制訂年度計(jì)劃，為把園藝特色專業(yè)建設(shè)不斷推向新水平而繼續(xù)努力。
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關(guān)鍵詞：應(yīng)用型名校；園藝專業(yè)；建設(shè)
中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）16-0197-03
在中國(guó)的現(xiàn)代化進(jìn)程中，人才需求呈現(xiàn)快速轉(zhuǎn)化和變化的特征。調(diào)查顯示，用人單位普遍比較注重畢業(yè)生扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和較強(qiáng)的知識(shí)自我更新能力，也更關(guān)注個(gè)人實(shí)踐動(dòng)手能力等體現(xiàn)實(shí)干能力的素質(zhì)[1]。目前，我校正在進(jìn)行應(yīng)用型名校建設(shè)。園藝專業(yè)是本次名校建設(shè)中重點(diǎn)支持的專業(yè)之一。針對(duì)本專業(yè)的特點(diǎn)，如何將我校園藝專業(yè)建設(shè)成為省內(nèi)有名的應(yīng)用型專業(yè)，培養(yǎng)出更多的應(yīng)用性人才。作為從事園藝教學(xué)的教師，談幾點(diǎn)看法。
一、要搞好應(yīng)用型專業(yè)建設(shè)，首先要弄清什么是園藝應(yīng)用型專業(yè)和人才
進(jìn)行應(yīng)用型專業(yè)建設(shè)，首先要弄清楚什么是應(yīng)用型園藝專業(yè)和應(yīng)用性人才。隨著高等教育大眾化的不斷深入發(fā)展，越來越多的高校，特別是一些省屬或地方院校，把培養(yǎng)應(yīng)用型人才作為人才培養(yǎng)的重要目標(biāo)。那么，應(yīng)用型專業(yè)和人才的內(nèi)涵與特征是什么？一般說來，應(yīng)用型人才是指從事利用科學(xué)原理為社會(huì)謀取直接利益而工作的人才，他們的主要任務(wù)是將科學(xué)原理或新發(fā)現(xiàn)的知識(shí)直接用于與社會(huì)生產(chǎn)生活密切相關(guān)的社會(huì)實(shí)踐領(lǐng)域[2]。而應(yīng)用型專業(yè)就是培養(yǎng)這些應(yīng)用性人才的專業(yè)。針對(duì)園藝專業(yè)來說，面向社會(huì)需求、面向生產(chǎn)一線，用專業(yè)知識(shí)培養(yǎng)學(xué)生，讓學(xué)生畢業(yè)后能夠用所學(xué)的專業(yè)知識(shí)解決生產(chǎn)中的實(shí)際問題，就是應(yīng)用型園藝專業(yè)。園藝專業(yè)應(yīng)用性人才的知識(shí)結(jié)構(gòu)，除扎實(shí)的基礎(chǔ)理論外，主要由應(yīng)用科學(xué)的知識(shí)體系組成，如園藝植物新品種選育技術(shù)、栽培管理技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)、園藝產(chǎn)品的貯藏加工等知識(shí)體系；從工作職能來看，其活動(dòng)的主要目的不是為了探求園藝植物的分子結(jié)構(gòu)、生理生化及生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，而是利用已學(xué)過的科學(xué)原理服務(wù)于園藝生產(chǎn)實(shí)踐，從事與具體的園藝生產(chǎn)息息相關(guān)的工作，能為社會(huì)創(chuàng)造直接的經(jīng)濟(jì)利益和物質(zhì)財(cái)富。
二、完善教師考核體系和職稱晉升評(píng)聘辦法，使之與應(yīng)用型專業(yè)建設(shè)相適應(yīng)
當(dāng)前，一些省屬院校和地方院校，沒有擺正自己的位置，什么事情都要與研究性大學(xué)看齊。沒有發(fā)揮出自己的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)[3]。如我校的教師考核體系，注重的不是教師的教學(xué)水平和實(shí)踐能力，而是大部分照搬重點(diǎn)院校的考核體系和考核辦法，在幾年一度的考核中，總是用研究型院校的考核指標(biāo)考核本校教師，動(dòng)輒以發(fā)表多少篇SCI論文、主持多少國(guó)家級(jí)課題、獲得多少省級(jí)以上成果作為主要考核指標(biāo)，很少考核教師的教學(xué)水平和實(shí)踐教學(xué)能力。這種考核辦法是一種導(dǎo)向，特別是對(duì)年輕教師實(shí)踐能力的提高非常不利。因?yàn)樗麄儾话迅愫脤?shí)踐教學(xué)和提升學(xué)生的實(shí)踐能力放在重要位置，很少到園藝生產(chǎn)一線，而是把大量的精力和時(shí)間，用在了發(fā)表高層次文章和爭(zhēng)取大課題上。近年來我校的教師職稱晉升和評(píng)聘辦法也是如此，使得一批教學(xué)水平高、實(shí)踐教學(xué)能力強(qiáng)的教師難以晉升，這也大大損傷了應(yīng)用型教師的教學(xué)積極性。如本專業(yè)教學(xué)水平和實(shí)踐教學(xué)能力較強(qiáng)的教師，因?yàn)槿鄙賁CI文章和高層次成果，多年難以晉升職稱或被評(píng)聘為較低檔次的技術(shù)職務(wù)。這些現(xiàn)象如不改善，勢(shì)必會(huì)影響應(yīng)用型專業(yè)隊(duì)伍的建設(shè)。筆者認(rèn)為，我們應(yīng)該看到自身的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，我校的園藝專業(yè)有著較長(zhǎng)的辦學(xué)歷史和較深厚的園藝文化積淀，以前培養(yǎng)的學(xué)生在生產(chǎn)實(shí)踐中動(dòng)手能力強(qiáng)，一直是我們的驕傲。近年來，這一優(yōu)勢(shì)幾乎喪失殆盡。面對(duì)目前的嚴(yán)峻形勢(shì)，我們應(yīng)該依據(jù)應(yīng)用型名校建設(shè)的要求，合理修改和完善教師考核體系和晉升評(píng)聘辦法，有針對(duì)性地解決一些應(yīng)用型老教師的考核和評(píng)聘問題，充分調(diào)動(dòng)應(yīng)用型教師的積極性，使有能力的教師真正成為應(yīng)用性人才培養(yǎng)的主力軍，同時(shí)也為年輕專業(yè)教師的發(fā)展指明方向。
三、重視和尊重實(shí)踐能力強(qiáng)的教師，充分發(fā)揮其對(duì)年輕教師的傳、幫、帶作用[4]，使之真正成為應(yīng)用型專業(yè)教學(xué)的帶頭人
要培養(yǎng)應(yīng)用型人才，必須建設(shè)一支具有培養(yǎng)應(yīng)用型人才能力的師資隊(duì)伍。園藝專業(yè)是一個(gè)老專業(yè)，有許多從事教學(xué)多年的專業(yè)老教師，在長(zhǎng)期的教學(xué)、科研和生產(chǎn)實(shí)踐中，積累了較豐富的專業(yè)知識(shí)、實(shí)踐技能和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。學(xué)校、學(xué)院應(yīng)該重視這些應(yīng)用型教師在園藝專業(yè)教學(xué)中的作用，充分發(fā)揮這些教師對(duì)年輕教師的傳、幫、帶作用，共同把園藝專業(yè)建設(shè)成為真正受社會(huì)歡迎的知名應(yīng)用型專業(yè)。青年專業(yè)教師要虛心向老教師學(xué)習(xí)。在日常的教學(xué)活動(dòng)中，要經(jīng)常向老教師請(qǐng)教，觀摩老教師和有教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的教師上課，學(xué)習(xí)他們的教學(xué)方法和經(jīng)驗(yàn)；特別是實(shí)踐教學(xué)，要形成以老帶新的教學(xué)格局。
四、按照應(yīng)用型名校建設(shè)的要求，注重年輕教師應(yīng)用能力的培養(yǎng)
近年來，我院引進(jìn)的青年專業(yè)教師多為重點(diǎn)院校的博士研究生，他們具有較系統(tǒng)的基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)理論知識(shí)。來校后工作熱情高，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)。但是他們到生產(chǎn)一線的機(jī)會(huì)較少，加之學(xué)校目前的考核體系和晉升辦法的引導(dǎo)，多數(shù)人不愿意在實(shí)踐教學(xué)上多下功夫，故專業(yè)知識(shí)較缺乏、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)較少。作為應(yīng)用型名校建設(shè)的青年專業(yè)教師，應(yīng)根據(jù)自身的特點(diǎn)多方求教，加強(qiáng)實(shí)踐，不斷積累專業(yè)知識(shí)，苦練教學(xué)基本功，以便在教學(xué)實(shí)踐中不斷取得進(jìn)步。學(xué)校和學(xué)院也應(yīng)為青年專業(yè)教師進(jìn)行指導(dǎo)、培訓(xùn)，并采取相應(yīng)的措施，盡快提高他們的專業(yè)教學(xué)水平，使之適應(yīng)本專業(yè)、本學(xué)科的教學(xué)需要。學(xué)院要定期或不定期地組織青年專業(yè)教師深入園藝生產(chǎn)一線，特別是一些水平較高的農(nóng)業(yè)科技園和基地參觀、考察、學(xué)習(xí)。要形成長(zhǎng)效機(jī)制，以幫助青年專業(yè)教師積累專業(yè)知識(shí)，盡快提高業(yè)務(wù)水平。同時(shí)要支持和鼓勵(lì)青年專業(yè)教師積極參與科技扶貧、掛職、駐村、包點(diǎn)等活動(dòng)，使他們經(jīng)常有機(jī)會(huì)接觸生產(chǎn)一線的生產(chǎn)活動(dòng)，了解當(dāng)前園藝生產(chǎn)現(xiàn)狀、存在問題和生產(chǎn)方式，有意識(shí)地在實(shí)踐教學(xué)中鍛煉、提高自己。以便不斷地積累園藝生產(chǎn)中的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，不斷充實(shí)教學(xué)內(nèi)容，使之在講課時(shí)更能靈活地將理論聯(lián)系實(shí)際，進(jìn)而進(jìn)一步提高專業(yè)授課水平。
五、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)，聘請(qǐng)校外實(shí)踐型兼職教師，使之盡快適應(yīng)實(shí)踐教學(xué)的需要
近年來，由于學(xué)校搬遷等原因，使原來較為方便的實(shí)踐教學(xué)基地變得較遠(yuǎn)或缺乏。園藝專業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性非常強(qiáng)的專業(yè)，只注重課堂理論教學(xué)，而輕實(shí)踐教學(xué)是不行的，這樣培養(yǎng)出來的學(xué)生，走向社會(huì)將會(huì)面臨無所適從的局面，并且也不被社會(huì)用人單位看好。因此，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)非常重要。要搞好實(shí)踐教學(xué)，必須具備實(shí)踐教學(xué)的硬件條件，實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)是最為重要的。對(duì)園藝專業(yè)來說，實(shí)踐教學(xué)基地分為校內(nèi)基地和校外基地。校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)可結(jié)合應(yīng)用型科研課題一同建設(shè)。校內(nèi)基地建設(shè)要本著距離近、來去方便、園藝植物種類齊全、各種栽培方式齊全、科學(xué)先進(jìn)的原則，使學(xué)生往返基地比較容易，同時(shí)在基地可以學(xué)到應(yīng)該學(xué)到的知識(shí)。除校內(nèi)基地外，校外基地的建設(shè)也非常重要。校外基地既可以與綜合性的園藝場(chǎng)結(jié)合，也可以與單一的園藝種植基地相結(jié)合。校外基地的建設(shè)也要本著方便、實(shí)用的原則，以彌補(bǔ)校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)基地的不足。我們要實(shí)行“不為我所有，但為我所用”的“請(qǐng)進(jìn)來”方針，要培養(yǎng)園藝應(yīng)用型人才，除本專業(yè)的專職教師外，還要聘請(qǐng)一定比例的具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的園藝企事業(yè)技術(shù)人員擔(dān)任園藝專業(yè)的兼職教師，以擴(kuò)大學(xué)生實(shí)踐學(xué)習(xí)的范圍和知識(shí)面，并為未來就業(yè)打下基礎(chǔ)。
六、改革當(dāng)前的教學(xué)模式，適當(dāng)增加學(xué)生的實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐課時(shí)
“應(yīng)用”是園藝本科應(yīng)用型人才培養(yǎng)的核心。因而，在遵循總體目標(biāo)的前提下，園藝本科應(yīng)用型人才培養(yǎng)過程中要突出實(shí)踐、強(qiáng)化應(yīng)用。應(yīng)用型人才培養(yǎng)以能力為中心，以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型專門人才為目的[3]。在以前傳統(tǒng)的園藝教學(xué)模式中，由于過多地注重理論教學(xué)體系的系統(tǒng)性和完整性，而在一定程度上忽視實(shí)踐教學(xué)體系，同時(shí)存在較大程度的理論教學(xué)體系與園藝實(shí)踐教學(xué)體系相脫節(jié)的現(xiàn)象。這種教學(xué)體系嚴(yán)重地阻礙著園藝本科應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。因此，根據(jù)園藝專業(yè)人才市場(chǎng)需要確定人才培養(yǎng)目標(biāo)，依據(jù)基礎(chǔ)性與應(yīng)用性的結(jié)合優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，進(jìn)行包括教學(xué)內(nèi)容、課程體系、教學(xué)方法和手段在內(nèi)的教學(xué)模式改革。園藝專業(yè)教學(xué)模式的改革重點(diǎn)，應(yīng)該是降低課堂理論教學(xué)的課時(shí)數(shù)，增加應(yīng)用型實(shí)驗(yàn)的課時(shí)數(shù)，同時(shí)增加現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐教學(xué)的課時(shí)數(shù)。并且從大二開始，就讓學(xué)生接觸專業(yè)知識(shí)，可實(shí)行專業(yè)導(dǎo)師制，使學(xué)生盡早地參與園藝專業(yè)的科研和實(shí)踐活動(dòng)，盡早地培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)意識(shí)。切實(shí)構(gòu)建從課堂內(nèi)系統(tǒng)、綜合的實(shí)驗(yàn)操作到課外開放的實(shí)踐訓(xùn)練以及貫穿校內(nèi)學(xué)習(xí)全過程的專業(yè)素質(zhì)訓(xùn)練和校外實(shí)習(xí)實(shí)踐相結(jié)合的培養(yǎng)體系[7]。要提高學(xué)生的應(yīng)用能力，園藝專業(yè)教學(xué)內(nèi)容的選擇除系統(tǒng)的基礎(chǔ)理論外，應(yīng)強(qiáng)調(diào)基本技能和專業(yè)技術(shù)的訓(xùn)練，保證訓(xùn)練的基本規(guī)格，如園藝植物的識(shí)別、一般栽培技術(shù)的操作等均要經(jīng)常進(jìn)行。簡(jiǎn)言之，教學(xué)內(nèi)容在強(qiáng)調(diào)本科基礎(chǔ)性之上，突出園藝專業(yè)“應(yīng)用”目標(biāo)的靈活性、針對(duì)性和職業(yè)適應(yīng)性的統(tǒng)一。
上述是對(duì)應(yīng)用型園藝專業(yè)建設(shè)的幾點(diǎn)膚淺看法，只是一般高校應(yīng)用型專業(yè)建設(shè)的一小部分內(nèi)容。而應(yīng)用型名校建設(shè)是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，只有結(jié)合本校的特點(diǎn)和自身優(yōu)勢(shì)，在具體的教學(xué)實(shí)踐中不斷地探索，通過應(yīng)用型園藝專業(yè)建設(shè)相應(yīng)措施的改進(jìn)和加強(qiáng)，才能使園藝專業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)水平得到進(jìn)一步提高。
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基金項(xiàng)目：青島農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用型人才培養(yǎng)特色名校建設(shè)工程課程建設(shè)項(xiàng)目。
關(guān)鍵詞：園林專業(yè)；畢業(yè)設(shè)計(jì)；真實(shí)性
畢業(yè)設(shè)計(jì)是本科生在四年大學(xué)生涯中最重要、也是最后一個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，是對(duì)所學(xué)主要專業(yè)課程的一次全面、徹底的總結(jié)、提煉與升華，同時(shí)，也是培養(yǎng)學(xué)生結(jié)合工程實(shí)際，提高分析問題、解決問題的能力，為走上工作崗位打下良好基礎(chǔ)的實(shí)踐平臺(tái)，是通過實(shí)踐培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力和團(tuán)隊(duì)精神的重要過程。畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量高低直接影響學(xué)生畢業(yè)后在工作崗位上能力的發(fā)揮，也是一所高校教育質(zhì)量的直接反映[1]。工科類專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)管理一直存在諸多不足，加上園林專業(yè)作為邊緣學(xué)科的自身專業(yè)特點(diǎn)，在畢業(yè)設(shè)計(jì)管理上要求更加精細(xì)化，本文提出幾點(diǎn)建議，供同行參考。
1畢業(yè)設(shè)計(jì)選題環(huán)節(jié)的管理
在畢業(yè)設(shè)計(jì)中，科學(xué)選題是關(guān)鍵，題目決定了畢業(yè)設(shè)計(jì)的內(nèi)容，是順利完成畢業(yè)設(shè)計(jì)工作、達(dá)到上述畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)要求的先決條件。但是，在實(shí)踐中反映出選題環(huán)節(jié)存在如下問題：①部分選題過于陳舊。有些教師的選題重復(fù)自己的科研或設(shè)計(jì)，有的向多屆學(xué)生連續(xù)提供同一題目，導(dǎo)致學(xué)生抄襲甚至直接拷盤；②題型不夠豐富。有些院系的設(shè)計(jì)題目主要集中于居住小區(qū)環(huán)境綠化設(shè)計(jì)，而實(shí)際上此類題目由于主干道路、建筑等均已經(jīng)由其他設(shè)計(jì)單位定稿，留給學(xué)生發(fā)揮的空間不多，不能真實(shí)反映學(xué)生的設(shè)計(jì)水平和能力；③設(shè)計(jì)真題比例偏少，有實(shí)際工程背景的設(shè)計(jì)真題能提供詳盡的植被、水文、地質(zhì)及現(xiàn)狀地形圖等資料，實(shí)戰(zhàn)氣氛濃厚，學(xué)生參與畢業(yè)設(shè)計(jì)的興趣較高，而虛擬的設(shè)計(jì)學(xué)生興趣不高，完成的質(zhì)量也不盡人意；④選題與社會(huì)需求脫節(jié)。目前，園林施工、施工組織設(shè)計(jì)、養(yǎng)護(hù)管理、預(yù)決算等是園林工程實(shí)踐的重要組成部分，但是有關(guān)的設(shè)計(jì)題目基本不見蹤影，絕大多數(shù)的選題依然注重規(guī)劃設(shè)計(jì)；⑤其他問題。如有的題目難度和廣度超出學(xué)生能力，有的題目工作量不足，未能和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練掛鉤，缺乏學(xué)生自選自擬題目的機(jī)制，選題環(huán)節(jié)的資料未及時(shí)存檔等等。
2開題報(bào)告與文獻(xiàn)綜述的有關(guān)問題
眾所周知，學(xué)生要寫論文，先要撰寫文獻(xiàn)綜述和開題報(bào)告。通過本人的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)很多園林專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)也是采用這一套路。文獻(xiàn)綜述是對(duì)某一領(lǐng)域，某一專業(yè)或某一方面的課題、問題或研究專題搜集大量相關(guān)資料，通過分析、閱讀、整理、提煉當(dāng)前課題、問題或研究專題的最新進(jìn)展、學(xué)術(shù)見解或建議，做出綜合性介紹和闡述的一種學(xué)術(shù)論文。文獻(xiàn)綜述不太適用于設(shè)計(jì)類課題，工科設(shè)計(jì)類畢業(yè)設(shè)計(jì)題目一般只需要撰寫開題報(bào)告就可以了，但可在開題報(bào)告中加入國(guó)內(nèi)外現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢(shì)與研究的主攻方向等內(nèi)容。
3畢業(yè)設(shè)計(jì)的真實(shí)性管理
隨著網(wǎng)絡(luò)和信息技術(shù)的發(fā)展，園林專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)的作弊手段已不再局限于請(qǐng)人代做、抄襲設(shè)計(jì)文本，增加了拷盤、手機(jī)拍攝、掃描儀掃描、網(wǎng)上下載等多種方式。現(xiàn)在有很多網(wǎng)站如筑龍網(wǎng)、園林人資料、天工網(wǎng)、土木工程網(wǎng)、百度圖庫(kù)、建庫(kù)網(wǎng)等均提供免費(fèi)或付費(fèi)的整套園林設(shè)計(jì)圖紙，很容易被學(xué)生偷梁換柱，變更為自己的畢業(yè)設(shè)計(jì)圖紙。再就是有很多學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)開題之后去單位實(shí)習(xí)，將實(shí)習(xí)單位圖紙帶回來作為自己的畢業(yè)設(shè)計(jì)，至于是否為其本人完成則不得而知。針對(duì)設(shè)計(jì)圖紙作弊的問題，本人建議在答辯環(huán)節(jié)引入“設(shè)計(jì)進(jìn)程圖”。即學(xué)生在用CAD做畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)，圖紙完成75%左右的進(jìn)度時(shí)，將dwg格式的文件虛擬打印為jpg格式的文件，在畢業(yè)設(shè)計(jì)答辯時(shí)，將此jpg格式文件與最終設(shè)計(jì)圖紙一并展示，作為本人親自完成的證據(jù)。對(duì)于手繪圖紙，可以在完成75%左右時(shí)，拍攝一張照片作為進(jìn)程圖。采用進(jìn)程圖比較實(shí)用的原因在于，網(wǎng)上無法下載到僅完成75%左右的圖紙，而將全部完成的圖紙逆向操作減少為75%左右的進(jìn)度，植物配置會(huì)露出馬腳。也建議引入畢業(yè)設(shè)計(jì)的真實(shí)性簽名制度，學(xué)生的一份畢業(yè)設(shè)計(jì)完成，需要本人在圖紙背面作真實(shí)性聲明和簽名，其指導(dǎo)教師和輔導(dǎo)教師也要簽名證明其真實(shí)性，同時(shí)要求至少1/4以上的同班同學(xué)簽名證明其真實(shí)性。
4畢業(yè)設(shè)計(jì)成果的規(guī)范化管理
很多學(xué)校對(duì)于畢業(yè)論文都提出了規(guī)范化要求，但是對(duì)于工科類畢業(yè)設(shè)計(jì)圖件，卻很少有規(guī)范化要求，園林專業(yè)也是如此。在現(xiàn)階段，園林專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)圖件，至少應(yīng)當(dāng)在以下幾方面進(jìn)行規(guī)范：①工作量的規(guī)范化要求。例如公園設(shè)計(jì)或居住小區(qū)環(huán)境設(shè)計(jì)等，其設(shè)計(jì)面積應(yīng)提供一個(gè)范圍，防止出現(xiàn)面積不足，或工作量超出學(xué)生精力和能力范圍；②設(shè)計(jì)深度的規(guī)范化要求。園林設(shè)計(jì)的深度分方案設(shè)計(jì)、初步設(shè)計(jì)或擴(kuò)大初步設(shè)計(jì)、施工圖設(shè)計(jì)3種。對(duì)于面積較大的公園，應(yīng)側(cè)重于方案設(shè)計(jì)，面積較小的場(chǎng)地設(shè)計(jì)，應(yīng)側(cè)重于施工圖設(shè)計(jì)，其余則應(yīng)側(cè)重于初步設(shè)計(jì)或擴(kuò)大初步設(shè)計(jì)。提出設(shè)計(jì)深度要求，可以豐富設(shè)計(jì)題型，彌補(bǔ)單純以面積來衡量工作量的不足。③應(yīng)提交圖紙名稱及數(shù)量的規(guī)范化要求。絕大多數(shù)高校的園林專業(yè)均沒有提出畢業(yè)設(shè)計(jì)應(yīng)提交圖紙名稱及數(shù)量的規(guī)范化要求，因此有的學(xué)生答辯時(shí)提交3～5張圖紙，有的則經(jīng)驗(yàn)交流提交上10份圖紙，這本身是一個(gè)不正常的現(xiàn)象。④圖紙本身的規(guī)范化要求。園林專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)圖紙，無論是手繪圖紙，還是電腦輔助設(shè)計(jì)圖紙，對(duì)于圖紙的圖幅、字體、字號(hào)、顏色、圖簽欄、線條粗細(xì)、圖例等，均應(yīng)提出規(guī)范化要求，避免學(xué)生提交的圖紙五花八門，良莠不齊。⑤設(shè)計(jì)意象圖的規(guī)范化要求。設(shè)計(jì)意象圖是指用來表達(dá)設(shè)計(jì)構(gòu)思的相似圖片。由于園林專業(yè)自身的特點(diǎn)，很多局部設(shè)計(jì)需要用效果圖來圖示，這就造成了意象圖的濫用和泛化，噴泉、亭、廊、花架、花池、游船碼頭、茶室、餐廳、大門、雕塑等很多本來可以親自設(shè)計(jì)的項(xiàng)目，被大量使用從網(wǎng)上下載的意象圖代替，使畢業(yè)設(shè)計(jì)訓(xùn)練學(xué)生的效果大打折扣[2]。在畢業(yè)設(shè)計(jì)文本的規(guī)范化方面，存在的一個(gè)通行問題是，很多高校園林專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)答辯文本在后面著錄了參考文獻(xiàn)，這就和畢業(yè)論文沒有區(qū)別，也沒有反映園林專業(yè)的特點(diǎn)。和園林工程設(shè)計(jì)實(shí)務(wù)一樣，園林專業(yè)設(shè)計(jì)的文本也是不需要著錄參考文獻(xiàn)的，有些學(xué)校還提出文后參考文獻(xiàn)的數(shù)量要求，無異于逼著學(xué)生作假。試問一下，學(xué)生要在某場(chǎng)地設(shè)計(jì)一處亭廊組合體，或群植一叢灌木，還要引用參考文獻(xiàn)嗎？
5答辯環(huán)節(jié)的管理
①資格審查。很多學(xué)校沒有畢業(yè)設(shè)計(jì)答辯的資格審查制度，或者資格審查僅僅審查學(xué)生是否繳清學(xué)費(fèi)。從專業(yè)的角度，資格審查的重點(diǎn)是檢查文本、圖紙是否合乎規(guī)范；是否為學(xué)生親自完成；是否削減工作量；是否變更題目或設(shè)計(jì)基址。②舉報(bào)制度。檢驗(yàn)畢業(yè)論文的真實(shí)性，可以通過論文軟件來實(shí)現(xiàn)，但這一手段并不適用于檢驗(yàn)畢業(yè)設(shè)計(jì)的真實(shí)性。檢查畢業(yè)設(shè)計(jì)的真實(shí)性，除了前述的展示進(jìn)程圖、真實(shí)性簽名，終極手段就是畢業(yè)設(shè)計(jì)作假的舉報(bào)制度。③改進(jìn)末位淘汰制度。目前，很多學(xué)校的末位淘汰制度流于形式，即學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)答辯第一輪未通過，大約過一個(gè)星期之后，參加第二輪答辯，第二輪答辯則大幅放水，全部通過。這就使末位淘汰制度不嚴(yán)肅，本人建議可對(duì)末位淘汰制度加以改進(jìn)，對(duì)于第一輪答辯結(jié)果，可控制在每班2～3人不能通過，第二輪答辯淘汰最后一名，讓其繼續(xù)改進(jìn)，在規(guī)定的時(shí)間期限內(nèi)（比如3個(gè)月或半年）達(dá)到要求后，再頒發(fā)學(xué)位證。④改進(jìn)評(píng)分制度。很多學(xué)校在園林專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)答辯環(huán)節(jié)采用評(píng)委教師評(píng)分，指導(dǎo)教師回避的制度，確定學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)分?jǐn)?shù)，并據(jù)此確定進(jìn)入爭(zhēng)優(yōu)答辯和爭(zhēng)議答辯的學(xué)生名單。但是這一制度的缺點(diǎn)是，指導(dǎo)教師對(duì)自己的學(xué)生及其畢業(yè)設(shè)計(jì)作品比較了解，同班或同寢室同生也對(duì)同學(xué)及其畢業(yè)設(shè)計(jì)作品比較了解，但是二者都沒有發(fā)言權(quán)。因此，建議評(píng)分制和推薦制并行，讓進(jìn)入爭(zhēng)優(yōu)答辯和爭(zhēng)議答辯的學(xué)生名單更具公正合理性。
作者:朱元恩 單位:長(zhǎng)江大學(xué)園藝園林學(xué)院
參考文獻(xiàn):
辦學(xué)理念：以德立校，以德立人。
辦學(xué)特色 ：以愛育愛，打造陽光工程。
時(shí)光匆匆，白駒過隙。2004年9月23日，__初小全體教師眼含熱淚，依依不舍地把__校長(zhǎng)從__初小送到了__中心小學(xué)。一轉(zhuǎn)眼，她在__中心小學(xué)從事管理工作已經(jīng)五年了。五年來，她猶如一位杰出的園藝師，把這塊貧瘠的校園陣地打理得生機(jī)勃勃。
她是校長(zhǎng)，是學(xué)校行政的最高負(fù)責(zé)人。她認(rèn)為，校長(zhǎng)必須做到處處以身作則，事事率先垂范；校長(zhǎng)必須以其才能管好學(xué)校的人和事；校長(zhǎng)必須做到廉政、心正和辛勤……她是這樣想的，她也是朝著這個(gè)方向努力的。
一直以來，__校長(zhǎng)堅(jiān)持以德治校。她時(shí)刻牢記“天下為公”的理念，發(fā)揚(yáng)“寧為玉碎，不為瓦全”的風(fēng)格，堅(jiān)持“己所不欲，勿施于人”的道德原則；具有“先天下之憂而憂，后天下之樂而樂”的胸懷，具備百折不回的硬朗作風(fēng)，深信“身教重于言教”，凡是要求教職工做到的，自己首先必須嚴(yán)格做到。
__校長(zhǎng)堅(jiān)持以才為政。對(duì)于一所培養(yǎng)人才、造就人才的學(xué)校來說，科學(xué)管理取決于管理者的能力，取決于以其能力去組織隊(duì)伍、培養(yǎng)隊(duì)伍、優(yōu)化隊(duì)伍。校長(zhǎng)的教育思想、觀念、學(xué)識(shí)、精神是辦學(xué)成功的關(guān)鍵。她是校長(zhǎng)，工作非常繁忙。盡管如此，她卻堅(jiān)持?jǐn)D時(shí)間溫習(xí)文化知識(shí)，鉆研教育理論，吸收管理經(jīng)驗(yàn)，夯實(shí)知識(shí)功底。并且用理論指導(dǎo)實(shí)踐，把實(shí)踐升華成理論。她長(zhǎng)期在堅(jiān)持學(xué)習(xí)，并辛勤筆耕。幾年來，她寫兩百多篇文章。2004年秋，她寫的《微笑面對(duì)》和《感悟?qū)捜荨帆@得國(guó)家級(jí)科教成果特等獎(jiǎng)，并在國(guó)際刊物《中華教育論壇》中發(fā)表；2005年春，她寫的《從小事做起》一文獲國(guó)級(jí)論文二等獎(jiǎng)，在《中國(guó)教育研究與實(shí)踐》叢書中發(fā)表；__年，她寫的教師示范作文獲得__省教師作文賽二等獎(jiǎng)，她寫的詩(shī)歌《人格》和《純潔》在《當(dāng)代百家詩(shī)選》中發(fā)表；__年春，她寫的《愛是溫暖的陽光》獲得__市品德學(xué)科論文一等獎(jiǎng)；__年秋，她撰寫的《我是一校之魂》獲得__省名校文一等獎(jiǎng)；__年6月，她寫的《談管理》一文獲得國(guó)家級(jí)論文一等獎(jiǎng)……。她說，成績(jī)只能說明過去，她將不斷學(xué)習(xí)，不停耕耘。
作為校長(zhǎng)，她把主要的管理精力放在“以教學(xué)為中心”上。因?yàn)榻虒W(xué)質(zhì)量是一個(gè)學(xué)校發(fā)展的生命。為此，她始終以常規(guī)落實(shí)為重點(diǎn)，以提高教學(xué)質(zhì)量為中心，以培養(yǎng)合格學(xué)生為目標(biāo)，加強(qiáng)兩個(gè)“建設(shè)”，即師資建設(shè)和班務(wù)建設(shè)；開展了兩項(xiàng)活動(dòng)。即教研活動(dòng)，教改活動(dòng)；落實(shí)和完善一個(gè)計(jì)劃，即國(guó)家課程計(jì)劃；調(diào)整一個(gè)體制，即教學(xué)獎(jiǎng)懲體制；嚴(yán)格三項(xiàng)制度，即考勤制度、教職工及班級(jí)考核制度、教職工獎(jiǎng)懲制度；嚴(yán)明一項(xiàng)紀(jì)律，即考試紀(jì)律；培養(yǎng)兩種習(xí)慣，即自覺學(xué)習(xí)，獨(dú)立完成作業(yè)的習(xí)慣。
為搞好教學(xué)工作，提高教學(xué)質(zhì)量，我著重抓了以下幾項(xiàng)工作：
1、認(rèn)真落實(shí)國(guó)家課程計(jì)劃
她按照省教委頒布的《課程計(jì)劃》，開齊課程，開足課時(shí)。教師要按教學(xué)大綱和教材進(jìn)行教學(xué)，要把嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家課程計(jì)劃提升到執(zhí)法的高度來認(rèn)識(shí)，在增強(qiáng)執(zhí)行教學(xué)計(jì)劃意識(shí)和自覺性的同時(shí)，學(xué)校嚴(yán)格管理，以保證全部課程，特別是音、體、美、品、自、勞課程的落實(shí)和質(zhì)量的提高，將“兩操”活動(dòng)納入正常的教學(xué)管理軌道，使活動(dòng)課落到實(shí)處，減輕學(xué)生的心理壓力，促使學(xué)生主動(dòng)發(fā)展，使活動(dòng)課實(shí)現(xiàn)由隨機(jī)無序到規(guī)范化的要求。
2、規(guī)范教學(xué)環(huán)節(jié)
不管東南西北風(fēng)，狠抓常規(guī)教學(xué)不放松。抓常規(guī)教學(xué)必須做到重環(huán)節(jié)、講過程、看實(shí)效。她堅(jiān)持對(duì)常規(guī)教學(xué)情況進(jìn)行一月一大查，一周一小查，平日隨時(shí)查。查備課，看誰備課有特色；查作業(yè)，杜絕抄襲壞習(xí)慣；查批改，嚴(yán)禁錯(cuò)批和漏改；查輔導(dǎo)，課堂內(nèi)外相結(jié)合。這樣就做到了有計(jì)劃、有步驟地提高學(xué)生的整體素質(zhì)。
3、積極開展教研教改活動(dòng)
教研教改是提高教育質(zhì)量的成功之路，是教育發(fā)展的需要。她組織教師認(rèn)真學(xué)習(xí)教育理論，學(xué)習(xí)身邊或外地經(jīng)驗(yàn)，并結(jié)合我校的校情、學(xué)情，積極探索出合適的教法。①注意上好每一堂課；②每學(xué)期安排教學(xué)活動(dòng)月；③安排好說課、講課、聽課、評(píng)課、
教案及作業(yè)展評(píng)，互相學(xué)習(xí)，共同提高；④要求教師寫心得體會(huì)或教學(xué)論文，教務(wù)處匯編成集。教研、教改活動(dòng)提高了課堂教學(xué)質(zhì)量，提高了教師教學(xué)、教研的水平。 安全工作是學(xué)校的頭等大事，必須把它當(dāng)重中之生的工作來抓。這項(xiàng)工作除了制訂制度、簽訂責(zé)任狀之外，還必須做到勤督、勤查、勤管、勤宣傳。每天上午課間操做完后，__校長(zhǎng)都要對(duì)學(xué)生進(jìn)行集訓(xùn)，集訓(xùn)的首要內(nèi)容就是總結(jié)近兩天與安全有關(guān)的好壞典型，褒優(yōu)貶劣之后，她還要領(lǐng)學(xué)生齊讀：“熱愛生命，注意安全！”每一次行政會(huì)、教師會(huì)、師生大會(huì)，她對(duì)安全工作逢會(huì)必講。每時(shí)每刻，她都要安排政教處抓安全，值周領(lǐng)導(dǎo)查隱患，少先隊(duì)干部督查量分并作好記載，班主任隨時(shí)處理偶發(fā)事件，門衛(wèi)堅(jiān)守崗位，杜絕外來干擾。作為校長(zhǎng)，她要求師生把即將發(fā)生的不安全苗頭或口頭或書面向她反映，然后她雷厲風(fēng)行地解決問題，這就把安全事故消滅在萌芽狀態(tài)，大大降低了學(xué)校的管理成本。另外，在中午放學(xué)后，下午放學(xué)后、學(xué)生就寢后，她加強(qiáng)了課外安全管理和巡查的力度。烈日炎炎的夏日中午，她帶領(lǐng)一隊(duì)人馬在校園周邊的小溪旁、池塘邊、河堤上汗涔涔地巡邏，防學(xué)生下水洗澡，防安全事故發(fā)生；寒風(fēng)凜冽的冬日深夜，她冒著寒冷獨(dú)自在學(xué)生寢室周圍徘徊，防學(xué)生翻墻越壁夜逃外出上網(wǎng)。我們學(xué)校地居“鬧市”，街上游手好閑的小青年常常來校黑我們學(xué)生的錢卡。為了排除外來侵?jǐn)_，確保學(xué)生安全，實(shí)現(xiàn)學(xué)校封閉管理，為“封門”一事，她作為校長(zhǎng)勤苦奔走相告，求索了幾年，她寫呈報(bào)、跑政府、求支書、磨嘴皮，歷盡滄桑，終于在__年秋季封閉了學(xué)校東邊歷年來被作為群眾過路道的側(cè)門，實(shí)現(xiàn)了學(xué)校多年來夢(mèng)寐以求的美好愿望——封閉管理。從而基本上杜絕了令人頭疼的外來干擾。
在實(shí)施管理的過程中，經(jīng)常會(huì)碰到許多困難。面對(duì)艱難曲折，她具有克難奮進(jìn)、勇往直前的精神。__年春季，我們教育總支的闞偉書記告訴張校長(zhǎng)，區(qū)團(tuán)委爭(zhēng)取的“希望工程援建項(xiàng)目”安排給我們學(xué)校。當(dāng)時(shí)，她一聽到這個(gè)消息，喜出望外，內(nèi)心對(duì)闞書記的安排充滿了感激。然而，爭(zhēng)取這個(gè)項(xiàng)目卻是一個(gè)“馬拉松”式的求索過程。從__年3月15日開始，到__年8月15日，她帶領(lǐng)行政幾個(gè)苦苦勞作了17個(gè)月，奔波了17個(gè)月，求門拜戶了17個(gè)月。其間，她做了大量資料，她的手都寫起了泡！她跑市團(tuán)委、跑區(qū)團(tuán)委、跑區(qū)政府、跑教育局、跑設(shè)計(jì)局、跑競(jìng)標(biāo)局、跑檢測(cè)站、跑監(jiān)理站、跑省團(tuán)委……她在這些部門來回跑，反復(fù)跑，簡(jiǎn)直快跑斷了腿，磨破了嘴！在這艱難的旅程中，經(jīng)常會(huì)遇到“攔路虎”。有時(shí)，一項(xiàng)材料要反復(fù)做幾次，有時(shí)得求爹爹告奶奶地跟人打恭作揖，求人蓋章簽字。最后，在某人手里徹底卡殼，她急得大哭一場(chǎng)。后來，她才知道這是某某小學(xué)跑了兩年沒跑到手的項(xiàng)目。她想，人家知難而退了，我能退縮嗎？我不能！別人能辦成的事情，我們要能辦成；別人辦不成的事情，我們通過努力也一定要辦成！我們學(xué)校負(fù)債嚴(yán)重，運(yùn)轉(zhuǎn)艱難，百破待修。__春，我們修路、做圍墻、裝安全網(wǎng)、打地坪、漆黑板、翻修宿舍、封門等又負(fù)新債，而且為跑項(xiàng)目花了一定的資金，我們學(xué)校的日子非常艱難！我必須用不屈不撓、永不言棄的精神把項(xiàng)目爭(zhēng)取回來！想到這里，她只好又絞盡腦汁寫“呈報(bào)”，跑政府，求領(lǐng)導(dǎo)，終于迎來了“柳暗花明”！她的路沒白跑，她的資料沒白做，她的汗水沒白流，她的心血沒白費(fèi)，她看到了希望，我們的項(xiàng)目已經(jīng)成功了！不經(jīng)風(fēng)雨，哪能見到美麗的彩虹？！她歷盡艱難，她堅(jiān)持不懈，她有始有終，她克難奮進(jìn)。她面對(duì)了無數(shù)難題，她解決了一個(gè)又一個(gè)難題。她管事必立，她辦事必成！
關(guān)鍵詞：跨文化 元話語 農(nóng)科學(xué)術(shù)論文
一、引言
結(jié)論部分是對(duì)整個(gè)研究做出總結(jié)與評(píng)價(jià)，并在前文基礎(chǔ)上進(jìn)行演繹推論，包括指出研究的重要性與局限、對(duì)未來的研究給出建議（Yang&Alison，2003）。因此，結(jié)論部分在學(xué)術(shù)寫作研究中占有重要的地位，這也就要求作者要慎重考慮語言的選擇問題，才能做到簡(jiǎn)潔有力地收尾。
元話語的概念最早由美國(guó)學(xué)者Harris（1959）提出，此后，不同的學(xué)者對(duì)它有不同的定義。其中，Hyland和Tse（2004）認(rèn)為，對(duì)元話語的理解有狹義和廣義之分，狹義的觀點(diǎn)強(qiáng)調(diào)元話語的組織篇章的功能；廣義的觀點(diǎn)是，元話語體現(xiàn)了作者在篇章中所表現(xiàn)出來的運(yùn)用語言和修辭的方法，以及把話語組織和話語含義結(jié)合起來的方法。
在元話語的分類上，前人從詞語、標(biāo)點(diǎn)、視覺等不同視角出發(fā)對(duì)其進(jìn)行分類。Hyland將元話語分成兩大類十小類，兩大類分別是文本交際型元話語（interactive metadiscourse）和文本互動(dòng)性元話語（interactional metadiscourse），前者發(fā)揮語篇銜接功能，后者則幫助作者建立起與讀者的良性互動(dòng)關(guān)系。基于更細(xì)微的功能差別，文本交際型元話語又可分為：過渡標(biāo)記（transitions）、框架標(biāo)記（frame markers）、內(nèi)指標(biāo)記（endophoric markers）、證源標(biāo)記（evidentials）和解釋標(biāo)記（code glosses）；人際互動(dòng)型元話語可分為：模糊限制語（hedges）、強(qiáng)調(diào)詞語（boosters）、態(tài)度標(biāo)記（attitude markers）、自我提及（self mentions）和參與標(biāo)記（engagement markers）。
近些年的研究顯示，元話語研究領(lǐng)域更加寬泛，研究?jī)?nèi)容日益深化，研究對(duì)象也愈加精細(xì)化（付曉麗、徐赳赳，2012），而跨文化的元話語研究便是其中的一大趨勢(shì)。從跨文化的視角來看，國(guó)際上具有代表性的元話語研究主要聚焦于英語論文的對(duì)比分析：Abdollahzadeh（2011）探討了英美作者和伊朗作者所寫的英語論文中的元話語使用差異，結(jié)果顯示，差異主要體現(xiàn)在互動(dòng)元話語上；Perez-Llantala（2010）在研究中采集了三方語料，即1/3由北美作者撰寫的英語論文、1/3由西班牙學(xué)者寫的英語論文及1/3由西班牙學(xué)者撰寫的西班牙論文，綜合考量了跨文化和跨語言因素對(duì)元話語使用的影。國(guó)內(nèi)跨文化視角下的元話語研究不及國(guó)外豐富。鞠玉梅（2013）對(duì)比分析了英漢學(xué)術(shù)論文，發(fā)現(xiàn)漢語論文元話語使用少于英語論文；徐江、鄭莉、張海明（2014）以中國(guó)大陸學(xué)者和英語本族語學(xué)者發(fā)表在國(guó)際權(quán)威期刊上的英語論文為語料，集中討論模糊限制語，研究顯示前者對(duì)模糊限制語的使用比例略高于后者。無論國(guó)外還是國(guó)內(nèi)，跨語言視角下的研究都更為豐富（Peterlin，2008、2010；Abdi，2009；鞠玉梅，2013），相比之下，跨文化視角下的元話語研究還存在較大的研究空間。本研究從跨文化角度出發(fā)，研究英漢學(xué)者所撰寫的英語論文中元話語使用的異同，以期豐富這一視角下的元話語研究。
在研究領(lǐng)域上，國(guó)內(nèi)外的元話語研究涉及的學(xué)科都較為廣泛。Hyland（2001）對(duì)機(jī)械工程、物理、哲學(xué)、社會(huì)學(xué)等八個(gè)學(xué)科學(xué)術(shù)語篇中的元話語進(jìn)行了研究。M.Milagros del Saz Rubio將Hyland的元話語與Swales的CARS模型相結(jié)合，研究了農(nóng)科科研論文引言部分的元話語。國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)元話語的研究主要集中在文科，如鞠玉梅（2013）所選取的語料來自于《外國(guó)語》等語言研究期刊，而近年來隨著傳媒的發(fā)展、元話語研究領(lǐng)域的拓寬，新聞中的元話語逐漸得到重視（穆從軍，2010；黃勤、熊瑤，2012）。可以看出，國(guó)外的元話語研究雖然涉及的學(xué)科較為廣泛，但針對(duì)農(nóng)科的研究并不多，國(guó)內(nèi)的元話語研究在農(nóng)科方面幾乎是一片空白。本研究的語料來源為農(nóng)科科研論文，在一定程度上拓展了學(xué)術(shù)論文元話語的學(xué)科領(lǐng)域。
從數(shù)據(jù)的容量來看，國(guó)內(nèi)外元話語研究樣本數(shù)量小。例如Ting Li&Sue Wharton（2012）的研究選取了80篇中國(guó)學(xué)生所寫的英語文章，從跨語境、跨學(xué)科的視角出發(fā)研究了元話語的使用情況；周岐軍選取了60篇學(xué)術(shù)論文，對(duì)比了文理科學(xué)術(shù)摘要中元話語使用的異同。不同于小樣本的研究，本研究依托大數(shù)據(jù)，組建的語料庫(kù)由286篇學(xué)術(shù)論文組成，在一定意義上減少了偶然性結(jié)果出現(xiàn)的可能。在研究方法上，McEnery&Wilson（1996）曾指出傳統(tǒng)意義上以數(shù)據(jù)庫(kù)為基礎(chǔ)的定量研究過于依賴計(jì)算機(jī)而忽略了具體語境對(duì)研究結(jié)果的影響，因而，本研究將定量與定性的研究方法結(jié)合起來，既借用大數(shù)據(jù)的優(yōu)勢(shì)，又通過人工判斷減少誤差。
無論是從研究視角、學(xué)科還是研究方法上，國(guó)內(nèi)外對(duì)元話語的研究都趨于成熟，朝著精細(xì)化的方向發(fā)展。另一方面，由于我國(guó)學(xué)者對(duì)學(xué)術(shù)語篇元話語的研究起步較晚，近年來雖取得了一定成果，但相較于國(guó)外，無論是跨學(xué)科還是跨文化視角，這一領(lǐng)域的研究都值得不斷拓寬、不斷深入。本研究從跨文化視角出發(fā)，探究英漢學(xué)者在動(dòng)物科學(xué)、植物科學(xué)、水產(chǎn)科學(xué)和園藝林學(xué)這四個(gè)農(nóng)科學(xué)科的學(xué)術(shù)論文結(jié)論部分的元話語使用異同，并嘗試在教學(xué)層面為中國(guó)學(xué)者提出一定建議，幫助其提高英語學(xué)術(shù)論文寫作能力。
二、語料和研究方法
本研究以華中農(nóng)業(yè)大學(xué)語料庫(kù)HZAU CQPweb為語料來源，選取動(dòng)物科學(xué)、植物科學(xué)、水產(chǎn)科學(xué)、園藝林學(xué)四個(gè)子庫(kù)中的結(jié)論部分，組成農(nóng)科英語科研論文的結(jié)論部分。其中又分為兩個(gè)庫(kù)：專家?guī)旌蛯W(xué)習(xí)者庫(kù)。專家?guī)焓珍浻⒄Z母語者發(fā)表的期刊論文，共40835詞；學(xué)習(xí)者庫(kù)收錄中國(guó)農(nóng)科專業(yè)的碩士生、博士生撰寫的英語學(xué)術(shù)論文，共17418詞。
本研究根據(jù)Hyland（2005：218-224）給出的元話語列表分別對(duì)專家?guī)旌蛯W(xué)習(xí)者庫(kù)進(jìn)行檢索，統(tǒng)計(jì)出十類元話語的使用頻次，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行對(duì)出現(xiàn)次數(shù)的統(tǒng)計(jì)，判斷英漢學(xué)者是否具有顯著性差異，并統(tǒng)計(jì)出十類元話語中高頻詞的使用情況，從跨文化角度解釋造成差異的原因。
三、數(shù)據(jù)結(jié)果與討論
（一）專家?guī)旌蛯W(xué)習(xí)者庫(kù)在英語學(xué)術(shù)論文結(jié)論部分文本交互型元話語的使用情況
2.黑體字代表差異顯著
3.“+”代表英語學(xué)者比中國(guó)學(xué)者使用得多，“-”代表英語學(xué)者比中國(guó)學(xué)者用得少
如表1所示，專家?guī)熘惺褂梦谋窘换バ驮捳Z的比重是32%，人際互動(dòng)型的比重是68%，而學(xué)習(xí)者庫(kù)中使用文本交互型元話語的比重是39%，人際互動(dòng)型的比重是61%。在文本交互型元話語中，英語學(xué)者比中國(guó)學(xué)者用得多且差異顯著（sig=0.000-），其差異主要是在于框架標(biāo)記、過渡標(biāo)記、內(nèi)指標(biāo)記和證源標(biāo)記。
1.過渡標(biāo)記
根據(jù)語料庫(kù)檢索結(jié)果，中國(guó)學(xué)者比英語國(guó)家的學(xué)者在論文結(jié)論部分使用了更多的過渡標(biāo)記（sig=0.002-），差異顯著。過渡標(biāo)記是表達(dá)句與句之間的各種連接關(guān)系，如添加、因果、比較、對(duì)照等，是一種基于語篇內(nèi)部的元話語，幫助讀者理解觀點(diǎn)之間的連接。（鞠玉梅，2013）
在過渡標(biāo)記的高頻詞中，英漢學(xué)者的前五類高頻詞基本一致，都是“and，also，but，however，further”，只是具體的排序有所差別。從各高頻詞的每萬詞的頻率來看，中國(guó)學(xué)者使用的頻率都更高。
2.框架標(biāo)記
數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)學(xué)者比英語學(xué)者在論文結(jié)論部分使用了更多的框架標(biāo)記（sig=0.000-），差異極其顯著。這一結(jié)果和過渡標(biāo)記的結(jié)果一致，這兩類元話語都屬于組織篇章結(jié)構(gòu)的顯性銜接手段。在英語寫作教學(xué)中，教師長(zhǎng)期以來對(duì)它們的強(qiáng)調(diào)可能造成中國(guó)英語學(xué)習(xí)者過度使用這類顯性的銜接手段，即過渡標(biāo)記和框架標(biāo)記，因而往往忽略了隱形的銜接手段，如使用同義詞、上下義詞、替代、重復(fù)等手段來組織語篇的結(jié)構(gòu)。這一研究結(jié)果應(yīng)當(dāng)引起英語教學(xué)者和學(xué)習(xí)者的注意。
框架標(biāo)記又分為四個(gè)小類：順序標(biāo)記（first，finally，then）、階段標(biāo)記（in conclusion，in summary，overall）、目的標(biāo)記（focus，objective，purpose）和話題轉(zhuǎn)移（well，return to，with regard to）。具體的使用情況如表2，階段標(biāo)記是造成差異顯著的主要原因，故而只分析階段標(biāo)記的使用情況。從階段標(biāo)記的高頻詞來看，中國(guó)學(xué)者傾向于并集中使用“In conclusion”（中：17.80>英：3.67）和“In summary”（中：8.61>英：1.71），這也表明了中國(guó)學(xué)者在學(xué)術(shù)論文寫作過程中還可以使用一些其他的階段標(biāo)記，如“overall，in brief，all in all，to sum up”，增加用詞的豐富性。
3.內(nèi)指標(biāo)記
數(shù)據(jù)顯示，英語學(xué)者比中國(guó)學(xué)者使用更多的內(nèi)指標(biāo)記，且差異顯著（sig=0.048+）。內(nèi)指標(biāo)記用于標(biāo)示語篇中的某個(gè)成分跟其他部分之間的一種相互照應(yīng)的關(guān)系（鞠玉梅，2013）。具體來看，專家?guī)炫c學(xué)習(xí)者庫(kù)前4個(gè)高頻詞都是“Fig，F(xiàn)igure，table，above”，說明在用詞類型上，英漢學(xué)者比較相似。但是，專家?guī)熘械拿恳活惛哳l詞的每萬詞頻率均高于學(xué)習(xí)者庫(kù)中的數(shù)值，這表明在每類詞的數(shù)量上，中國(guó)學(xué)者使用較少。因此，在英語學(xué)術(shù)論文寫作中中國(guó)學(xué)者應(yīng)適當(dāng)增加內(nèi)指標(biāo)記的使用數(shù)量，提高用詞多樣性，但應(yīng)避免過度使用。
4.證源標(biāo)記
數(shù)據(jù)結(jié)果顯示，專家?guī)旌蛯W(xué)習(xí)者庫(kù)中證源標(biāo)記的使用差異顯著（sig=0.019），英語學(xué)者使用更頻繁。證源標(biāo)記是指標(biāo)示其他淵源的觀點(diǎn)，即來自其他語篇的信息，主要功能在于引導(dǎo)讀者理解并且建立作者對(duì)信息的控制。在學(xué)術(shù)語篇中，主要是指來自同類其他文獻(xiàn)的資料，可用于支持作者的論證（鞠玉梅，2013）。由于在結(jié)論部分主要是闡明自己的發(fā)現(xiàn)與總結(jié)，所以在兩個(gè)庫(kù)中，證源標(biāo)記使用均較少，專家?guī)熘谐霈F(xiàn)次數(shù)為53，學(xué)習(xí)者庫(kù)中為11。并且，在專家?guī)熘校^大部分證源標(biāo)記以（姓名，日期）的形式出現(xiàn)，如“Videos from the detector were recorded at a speed of 17 frames/s as previously described（Bai et al.，2013）”，即在觀點(diǎn)或論點(diǎn)后標(biāo)明出處。除此之外，“according to”“quote”和“said”數(shù)量極少。而在學(xué)習(xí)者庫(kù)中，“according to”出現(xiàn)10次，（姓名，日期）形式僅為1次。相較于英語學(xué)者，中國(guó)學(xué)者證源標(biāo)記使用數(shù)量少可能會(huì)有以下兩個(gè)原因：第一，我們推測(cè)學(xué)習(xí)者在結(jié)論部分引用較少。第二，學(xué)習(xí)者有一定數(shù)量的引用，但由于z漏或者欠缺必要的學(xué)術(shù)論文規(guī)范的知識(shí)而沒有將應(yīng)該標(biāo)記出來的地方標(biāo)出來。故建議中國(guó)學(xué)者在進(jìn)行英文學(xué)術(shù)論文寫作時(shí)要注意論文格式與規(guī)范，避免一些不應(yīng)出現(xiàn)的錯(cuò)誤，提高英語學(xué)術(shù)論文寫作質(zhì)量。
（二）專家?guī)旌蛯W(xué)習(xí)者庫(kù)在英語學(xué)術(shù)論文結(jié)論部分人際互動(dòng)型元話語的使用情況
如表1所示，在人際互動(dòng)型元話語這一大類中，英語學(xué)者比中國(guó)學(xué)者用得多且差異顯著（sig=0.002+），這一差異主要體現(xiàn)在模糊限制語和參與標(biāo)記（兩者的sig值均小于0.05）上。中國(guó)學(xué)者對(duì)模糊限制語和參與標(biāo)記的使用量不及英語學(xué)者。這說明中國(guó)學(xué)者在農(nóng)科科研論文寫作中對(duì)人際互動(dòng)型元話語使用不夠恰當(dāng)，缺乏與讀者互動(dòng)的意識(shí)。
1.模糊限制語
根據(jù)語料庫(kù)搜索結(jié)果，英語學(xué)者比中國(guó)學(xué)者在論文結(jié)論部分用了更多的模糊限制語（sig=0.006+），差異顯著。在模糊限制語的使用數(shù)量上，本族語學(xué)者除論文結(jié)論部分使用的模糊限制語總體比例高于大陸學(xué)者外，其余各部分使用總體數(shù)量均低于中國(guó)大陸學(xué)者（徐江、鄭莉、張海明，2014）。科研論文中，結(jié)論部分發(fā)揮著重要作用，作者通常需在前文所述的研究數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上在此部分提出新的命題，而根據(jù)Hyland的觀點(diǎn)，模糊限制語可將一些具有爭(zhēng)議性的命題限制在一定范圍內(nèi)，從而使論文作者為自己以及其他持不同觀點(diǎn)者保留余地。可以看出，中國(guó)學(xué)者在動(dòng)物科學(xué)等農(nóng)科的論文寫作中未能充分利用模糊限制語降低話語肯定程度，保護(hù)自己的觀點(diǎn)。因而，為提高農(nóng)科科研影響力，中國(guó)學(xué)者需在論文中恰當(dāng)使用更多的模糊限制語。
英語學(xué)者與中國(guó)學(xué)者在高頻詞的使用上的差別不大，都用到了“may”“could”“would”“might”，但有所差別的是各自的使用比例，如在學(xué)習(xí)者高頻詞列表中，“could”在每萬詞中的數(shù)量為2526.12，是專家列表中相應(yīng)數(shù)據(jù)的兩倍多，這表明中國(guó)學(xué)者存在過度使用“could”的趨勢(shì)。雖然同為模糊限制語，且這前五位多為情態(tài)動(dòng)詞，但這些詞實(shí)則在使用上有著細(xì)微差別。以“might”為例，Hyland和Milton（1997）就曾認(rèn)為，用“might”表達(dá)可能性似乎太弱而無法表達(dá)說服意圖，從而使作者顯得“模棱兩可、缺乏自信或者幼稚可笑”。而根據(jù)上表，中國(guó)學(xué)者有過度使用“might”的傾向（861.18/每萬詞>759.15/每萬詞）。因此，我們可以得出結(jié)論：中國(guó)學(xué)者在對(duì)模糊限制語尤其是情態(tài)動(dòng)詞的使用上不夠精準(zhǔn)。這可能是因?yàn)橹袑W(xué)是我國(guó)學(xué)生集中學(xué)習(xí)情態(tài)動(dòng)詞的主要階段，大學(xué)基本不再涉及，然而中學(xué)英語教學(xué)由于教材等原因往往只是有選擇性地對(duì)情態(tài)動(dòng)詞的用法進(jìn)行講解（程曉堂、裘晶，2007），加上情態(tài)動(dòng)詞的使用較為復(fù)雜，中國(guó)學(xué)者在后期英語論文寫作中便容易誤用。
2.參與標(biāo)記
總體而言，專家?guī)熘械拿咳f詞頻率高于學(xué)習(xí)者庫(kù)，且差異顯著（sig=0.000）。參與標(biāo)記用于明顯地建立與讀者的關(guān)系，用于直接地與讀者交流，目的在于聚焦讀者的注意力或者將他們視作語篇的參與者，與讀者建立某種直接的關(guān)系（鞠玉梅，2013）。這說明在結(jié)論部分，英語學(xué)者更加注重讀者的參與，引導(dǎo)讀者去思考，將其看作整個(gè)研究的一部分，拉近與讀者之間的距離，以便其更能接受自己的觀點(diǎn)。從高頻詞（如“use，develop，increase”）來看，英漢學(xué)者都更傾向于使用動(dòng)詞。
四、結(jié)語
本文探討了英漢學(xué)者在元話語上的差異，原因如下。教學(xué)過程中，對(duì)過渡標(biāo)記，框架標(biāo)記等極其顯性的連接手段的過分強(qiáng)調(diào)可能導(dǎo)致中國(guó)學(xué)者比以英語學(xué)者更頻繁使用這兩種元話語。在語篇內(nèi)部的連接上，中國(guó)學(xué)者可能較為缺乏以此引導(dǎo)讀者閱讀的意識(shí)，以及正確引用他人研究成果的方式，因此造成對(duì)內(nèi)指標(biāo)記和框架標(biāo)記的使用不足。對(duì)自身研究成果過于自信，缺乏嚴(yán)謹(jǐn)性會(huì)導(dǎo)致模糊限制語使用較少。對(duì)讀者的忽視會(huì)導(dǎo)致參與標(biāo)記的使用不足。
因此，在平時(shí)的教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生明確各元話語的作用，避免對(duì)某幾類元話語的過分強(qiáng)調(diào)而忽視其他元話語。中國(guó)學(xué)者也應(yīng)盡量多閱讀規(guī)范的學(xué)術(shù)論文，學(xué)習(xí)規(guī)范的學(xué)術(shù)論文寫作模式。在學(xué)術(shù)研究態(tài)度上，要盡量嚴(yán)謹(jǐn)，避免絕對(duì)，學(xué)會(huì)為自身研究成果保留進(jìn)一步探索的空間。此外，應(yīng)充分考慮讀者，讓讀者參與其中，畢竟這關(guān)系到自己的研究能否為人所理解。
本文是華中農(nóng)業(yè)大學(xué)2016年大學(xué)生科技創(chuàng)新基金（SRF）項(xiàng)目[項(xiàng)目編號(hào)：2016313]。
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（河北科技師范學(xué)院，河北 秦皇島 066600）
【摘要】培養(yǎng)方案是培養(yǎng)目標(biāo)的具體化。制定設(shè)施專業(yè)職教師資本科人才培養(yǎng)方案，應(yīng)該體現(xiàn)園藝學(xué)、農(nóng)業(yè)工程學(xué)、職業(yè)教育學(xué)三個(gè)學(xué)科各自的特點(diǎn)及相互之間的滲透、互補(bǔ)及協(xié)調(diào)，以“雙師型”教師的職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，構(gòu)建與之相匹配滿足職業(yè)崗位要求的課程體系，同時(shí)考慮專業(yè)課程與師范課程間的融合、處理專業(yè)課程深度與寬度的平衡、實(shí)現(xiàn)實(shí)踐經(jīng)歷到實(shí)際操作能力的轉(zhuǎn)化。
關(guān)鍵詞 設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程專業(yè)；職教師資；培養(yǎng)方案
職教師資的建設(shè)與培養(yǎng)問題是職業(yè)教育前進(jìn)中的瓶頸問題。職教師資的培養(yǎng)必然依托高等院校。高等院校本科人才培養(yǎng)方案是組織及管理人才培養(yǎng)過程的綱領(lǐng)性文件，是人才培養(yǎng)的總體設(shè)計(jì)藍(lán)圖，是實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)、明確育人定位、體現(xiàn)辦學(xué)理念的指導(dǎo)性實(shí)踐性文件，是專業(yè)規(guī)劃、建設(shè)、發(fā)展的中心環(huán)節(jié)，是專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的具體化，是制定課程大綱、編寫教材、進(jìn)行課程體系設(shè)計(jì)安排以及評(píng)價(jià)培養(yǎng)質(zhì)量的基本依據(jù)。
設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程（以下簡(jiǎn)稱“設(shè)施”）專業(yè)職教師資本科大學(xué)生的成長(zhǎng)，為中等職業(yè)學(xué)校設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)師資建設(shè)儲(chǔ)備了重要力量，他們的培養(yǎng)是職教師資選拔鏈上的重要環(huán)節(jié)。中等職業(yè)教育設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)主要培養(yǎng)在設(shè)施農(nóng)業(yè)企業(yè)第一線從事生產(chǎn)工作的應(yīng)用型、技能型人才，要求不僅掌握一定的專業(yè)知識(shí)，更重要的是生產(chǎn)操作技能過硬。所以職教師資本科大學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)定位就是成為“雙師型”教師。就設(shè)施專業(yè)而言，“雙師型”教師的能力知識(shí)結(jié)構(gòu)應(yīng)包含設(shè)施專業(yè)理論知識(shí)、設(shè)施專業(yè)實(shí)踐技能、教育教學(xué)能力三方面。所以設(shè)施專業(yè)職教師資本科人才的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)能適應(yīng)現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展需要，德、智、體、能全面發(fā)展，具備職業(yè)教育、農(nóng)業(yè)設(shè)施的設(shè)計(jì)與建造、設(shè)施環(huán)境調(diào)控、園藝植物生產(chǎn)與管理、農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與設(shè)計(jì)等方面的知識(shí)與能力，掌握中等職業(yè)學(xué)校教育教學(xué)規(guī)律，具有較強(qiáng)的實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識(shí)，具備從事中等職業(yè)學(xué)校設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)及其相關(guān)專業(yè)的教學(xué)與研究、開發(fā)與生產(chǎn)、示范與推廣、經(jīng)營(yíng)與管理能力的“雙師型”師資。
設(shè)施專業(yè)是一個(gè)集生物學(xué)、環(huán)境調(diào)控、工程等多學(xué)科為一體的交叉型學(xué)科，制定設(shè)施專業(yè)職教師資本科人才培養(yǎng)方案，必須體現(xiàn)園藝學(xué)、農(nóng)業(yè)工程學(xué)、職業(yè)教育學(xué)三個(gè)學(xué)科各自的特點(diǎn)及互相融合，所以處理好以下三組關(guān)系尤為關(guān)鍵，即專業(yè)課程與師范課程的融合、專業(yè)寬度與專業(yè)深度的平衡以及實(shí)踐經(jīng)歷到實(shí)際操作能力的轉(zhuǎn)化。
1專業(yè)課程與師范課程的融合
培養(yǎng)“雙師型”職教師資最重要的是培養(yǎng)其“雙素質(zhì)”，強(qiáng)調(diào)專業(yè)理論知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)踐技能相結(jié)合，既要具備理論教學(xué)素質(zhì)，也應(yīng)擁有實(shí)踐教學(xué)能力，既是園藝師、工程師，又是有教學(xué)資格的教師，既懂專業(yè)又能教學(xué)，而且要高效率地教會(huì)學(xué)生，即專業(yè)性和師范性兼?zhèn)洹Ｕn程體系是人才培養(yǎng)方案的核心內(nèi)容，是人才培養(yǎng)目標(biāo)的具體體現(xiàn)，設(shè)施專業(yè)職教師資本科課程體系則應(yīng)以“雙師型”教師職業(yè)能力與綜合素質(zhì)的鍛造為主線，培養(yǎng)學(xué)生形成由基礎(chǔ)能力、專業(yè)能力、教學(xué)能力、拓展能力四個(gè)方面融合形成的“職業(yè)綜合能力”。而目前設(shè)施專業(yè)職教師資本科的課程體系中，大多數(shù)院校的課程設(shè)置是第1～6學(xué)期分別由園藝學(xué)院和教育學(xué)院組織開設(shè)設(shè)施專業(yè)課程和職業(yè)教育類課程，在第7學(xué)期安排10周左右的教育教學(xué)實(shí)習(xí)，這雖然體現(xiàn)了理論聯(lián)系實(shí)際的教學(xué)原則，但是在這個(gè)過程中，專業(yè)課程培養(yǎng)的僅是專業(yè)單項(xiàng)能力，職業(yè)教育類課程培養(yǎng)的也僅是為師的單項(xiàng)能力，而單項(xiàng)能力的簡(jiǎn)單疊加，并不能實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)“雙師型”教師所追求的綜合能力，綜合能力應(yīng)該是各個(gè)單項(xiàng)的知識(shí)、技能和各個(gè)單項(xiàng)的能力、經(jīng)驗(yàn)相互融合之后的綜合表現(xiàn)。
因此，在專業(yè)教育類課程、職業(yè)教育類課程的學(xué)習(xí)與教育教學(xué)實(shí)習(xí)兩者中間，必須有一個(gè)重要的相互銜接過程，比如綜合性的社會(huì)實(shí)踐、頂崗實(shí)習(xí)、調(diào)研考察活動(dòng)等，能將設(shè)施專業(yè)理論知識(shí)、實(shí)踐技能、與為師的教育教學(xué)能力進(jìn)行橫向聯(lián)系和綜合運(yùn)用，在有計(jì)劃的系統(tǒng)訓(xùn)練中引導(dǎo)學(xué)生將理論、知識(shí)、方法轉(zhuǎn)化為規(guī)范的從師任教的職業(yè)行為。
2專業(yè)寬度與專業(yè)深度的平衡
設(shè)施專業(yè)本科教育涉及園藝學(xué)、農(nóng)業(yè)工程學(xué)兩個(gè)主干學(xué)科，所以多年來在人才競(jìng)爭(zhēng)力培養(yǎng)方面的軟肋就是課程體系設(shè)置“多而不專，雜而不精”，表面上看學(xué)生對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程所涉及的設(shè)施工程設(shè)計(jì)、安裝維護(hù)、園區(qū)規(guī)劃、栽培管理、病蟲害防控、貯藏加工、農(nóng)資營(yíng)銷等每個(gè)方面都有觸及，好像知識(shí)面很廣泛，但在有限學(xué)時(shí)的制約下，教師所講授內(nèi)容只能淺嘗輒止、蜻蜓點(diǎn)水。職教師資設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程本科專業(yè)是在普通設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程專業(yè)的課程體系基礎(chǔ)上，又增加了職業(yè)教育類課程和教育教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)，如果專業(yè)教育類課程依然沿用過去的課程設(shè)置，則整個(gè)課程體系勢(shì)必會(huì)愈加寬泛而不深入，所以必須對(duì)原專業(yè)課程體系進(jìn)行修改整合，重新設(shè)置，找準(zhǔn)設(shè)施專業(yè)寬度與深度的平衡點(diǎn)。
首先，對(duì)于專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課，考慮全國(guó)不同院校的具體情況，可將部分課程設(shè)置為專業(yè)基礎(chǔ)選修課程、專業(yè)限修課、專業(yè)任修課程。由學(xué)生自主選修的課程強(qiáng)調(diào)專業(yè)細(xì)分，分為設(shè)施工程、設(shè)施栽培、農(nóng)業(yè)園區(qū)三個(gè)方向，每一方向形成一個(gè)課程模塊，學(xué)生選擇其中一個(gè)方向后，必須選修該方向的課程模塊，以求在設(shè)施專業(yè)的某一方向分支形成專業(yè)深度，能夠身兼多職一專多能，以適應(yīng)設(shè)施農(nóng)業(yè)中等職業(yè)教育專業(yè)的迅猛發(fā)展。其次，在綜合教育課程中開設(shè)一些拓展學(xué)生知識(shí)面的課程，對(duì)大學(xué)生的綜合能力進(jìn)行提升。
在上述課程體系的設(shè)置中，專業(yè)教育類必修課程是為保證學(xué)生的專業(yè)理論知識(shí)和專業(yè)技能，專業(yè)限選課和職業(yè)能力教育課程能幫助學(xué)生達(dá)到“雙證書”要求；自主選修課程則是為輔助學(xué)生拓展所學(xué)專業(yè)的廣度及深度，學(xué)生可在所選方向考取相應(yīng)中級(jí)或高級(jí)職業(yè)等級(jí)(資格)證書，專業(yè)的細(xì)化可以使其今后更好地適應(yīng)中等職業(yè)學(xué)校具體化的專業(yè)設(shè)置要求。
3實(shí)踐經(jīng)歷到實(shí)際操作能力的轉(zhuǎn)化
人才培養(yǎng)的關(guān)鍵不是擁有實(shí)踐經(jīng)歷而是擁有實(shí)際操作能力，因?yàn)閷?shí)際操作能力的高低是影響大學(xué)生就業(yè)和適應(yīng)社會(huì)的重要因素。實(shí)際操作能力是對(duì)個(gè)體解決問題的進(jìn)程、方式直接起調(diào)節(jié)控制作用的個(gè)性心理特征的總和，指向具體問題的解決，是個(gè)體勝任不同類型實(shí)踐任務(wù)所具備的共性特征。實(shí)際操作能力與認(rèn)知能力比較而言，強(qiáng)調(diào)運(yùn)用知識(shí)和技能對(duì)實(shí)際問題的解決能力，一個(gè)人的實(shí)際操作能力體現(xiàn)為解決實(shí)際問題時(shí)顯現(xiàn)出來的綜合能力。從心理學(xué)的角度分析，它的形成機(jī)制是知識(shí)向技能的轉(zhuǎn)化和內(nèi)化、遷移的過程。依據(jù)“雙師型”職教師資設(shè)施專業(yè)本科人才對(duì)實(shí)際操作能力的要求，為了讓學(xué)生獲得足夠的實(shí)踐操作經(jīng)歷，并真正形成綜合實(shí)踐能力，首先在培養(yǎng)方案課程體系設(shè)置時(shí)要做到理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)并重，遵循 “邊學(xué)邊干，學(xué)思做研，理實(shí)一體，四年不斷”遞進(jìn)式實(shí)踐教學(xué)方針，使教學(xué)目標(biāo)從理論取向?yàn)橹鬓D(zhuǎn)變?yōu)槟芰θ∠驗(yàn)橹鳎瑢?shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)的有機(jī)銜接；其次，學(xué)校應(yīng)加大對(duì)實(shí)踐教學(xué)基地、實(shí)驗(yàn)室以及實(shí)習(xí)基地，完善提升實(shí)踐教學(xué)條件；第三，開展多種形式的實(shí)踐性教學(xué)活動(dòng)，保證實(shí)驗(yàn)、課程實(shí)習(xí)、教學(xué)實(shí)習(xí)、專業(yè)訓(xùn)練、企業(yè)實(shí)踐、畢業(yè)論文等實(shí)踐環(huán)節(jié)任務(wù)有時(shí)間和經(jīng)費(fèi)充分完成；最后，要增加互動(dòng)性、設(shè)計(jì)性、綜合性的實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目，培養(yǎng)學(xué)生良好的專業(yè)素養(yǎng)和教師素養(yǎng)，將實(shí)踐經(jīng)歷真正轉(zhuǎn)化為實(shí)際操作能力。
總之，設(shè)施專業(yè)職教師資本科人才的培養(yǎng)，應(yīng)以“雙師型”教師的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和知識(shí)能力結(jié)構(gòu)為目標(biāo)，研發(fā)“三位一體”（教、做、學(xué)）多元人才培養(yǎng)方案，構(gòu)建大學(xué)生（未來中等職業(yè)學(xué)校準(zhǔn)師資）良好的專業(yè)素養(yǎng)和教師職業(yè)素養(yǎng)。
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