時(shí)間：2023-01-18 09:29:03
開(kāi)篇：寫(xiě)作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇生產(chǎn)技術(shù)論文，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過(guò)程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
1.1培養(yǎng)基準(zhǔn)備
基本培養(yǎng)基為PP，添加6-BA0.05mg/L、白砂糖20g/L、瓊脂粉4.5g/L，將各種物質(zhì)混合后定容，pH調(diào)節(jié)至6.0，分裝到350mL廣口瓶中，每瓶裝50mL，在壓力0.1MPa、溫度121℃下滅菌15min，冷卻后備用。
1.2材料采集和消毒
本試驗(yàn)取尚未木質(zhì)化的亳菊莖尖作外植體。選取長(zhǎng)2cm左右的嫩芽，去掉外邊葉片后，用洗衣粉水浸洗1～2min，然后用流水沖洗30min。在超凈工作臺(tái)上用75%酒精消毒30s，再用0.05%升汞溶液消毒10min，無(wú)菌水沖洗6次，用無(wú)菌紗布把材料表面水吸干后，置于已消毒的燒杯中備用。
1.3莖尖剝?nèi)『团囵B(yǎng)
在解剖顯微鏡下，左手拿鑷子將芽夾住，右手用解剖針逐層剝?nèi)⊥鈱尤~片，直至留1～2個(gè)葉原基。將莖尖迅速切下，接種到莖尖生長(zhǎng)培養(yǎng)基PP+6-BA0.05mg/L+2%糖上，每瓶接種1個(gè)莖尖。為確保莖尖的成活率，整個(gè)剝?nèi)∵^(guò)程應(yīng)在較短時(shí)間內(nèi)完成。莖尖培養(yǎng)分2個(gè)過(guò)程，先置于溫度23～25℃下暗培養(yǎng)3d，再在光照強(qiáng)度2200～2500lux的培養(yǎng)室中培養(yǎng)，光照時(shí)間12h/d。培養(yǎng)10d后，莖尖開(kāi)始長(zhǎng)大，并逐漸轉(zhuǎn)綠，30d后長(zhǎng)成小植株，每個(gè)成活的莖尖單獨(dú)建系。
2增殖培養(yǎng)
亳菊組培苗增殖采用2種方式。第1種方式是采用芽繁芽的方式進(jìn)行增殖，將啟動(dòng)培養(yǎng)中獲得的小芽接種到培養(yǎng)基PP+6-BA0.1～0.5mg/L+2%糖中，在溫度23～25℃、光照強(qiáng)度2200～2500lux、光照時(shí)間12h/d的條件下培養(yǎng)30d，增殖比例達(dá)1∶4以上。這種增殖方法使培養(yǎng)基中的細(xì)胞分裂素含量相對(duì)較高，極易出現(xiàn)弱苗，且玻璃苗的比例較高。第2種增殖方式是通過(guò)單株切段的方式進(jìn)行微扦插，將培養(yǎng)的單株切割成1cm左右的頂芽和莖段，莖段帶1～2片葉，接種到培養(yǎng)基PP+6-BA0.02mg/L+2%糖中，頂芽和莖段分開(kāi)接種。頂芽接種7d后開(kāi)始生長(zhǎng)，30d后芽生長(zhǎng)至5～6cm；莖段接種后10d左右，側(cè)芽開(kāi)始生長(zhǎng)，培養(yǎng)30～35d后，側(cè)芽生長(zhǎng)至4～5cm，然后進(jìn)行重復(fù)微扦插，平均繼代增殖比例可達(dá)1∶3.5以上。在實(shí)際生產(chǎn)中一般采取第2種增殖方式。
3生根培養(yǎng)
將頂芽或莖段接種到生根培養(yǎng)基PP+IBA0.05mg/L+2%糖中，接種后10d開(kāi)始陸續(xù)長(zhǎng)根，同時(shí)芽開(kāi)始生長(zhǎng)，培養(yǎng)30d后，長(zhǎng)至高度4～5cm、根3～5條、根長(zhǎng)2～3cm，生根率可達(dá)100%。
4脫毒組培苗移栽
將長(zhǎng)好根的試管苗取出，洗掉根部的培養(yǎng)基，再移栽到裝好基質(zhì)（泥炭和珍珠巖以體積比3∶1拌勻）的50孔穴盤(pán)中。組培苗移栽至穴盤(pán)后澆透水，苗床應(yīng)搭小管棚覆膜，保持80%～90%的空氣濕度，并覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng)。7d后逐漸掀開(kāi)薄膜放風(fēng)，然后澆1次透水，15d后完全除去薄膜，并視基質(zhì)的干濕程度澆水。30d左右完成組培苗的馴化過(guò)程，使成活率達(dá)90%以上。
5病毒檢測(cè)
論文摘要針對(duì)渦陽(yáng)縣主推優(yōu)質(zhì)小麥品種的特征特性，制定生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程。
1選用良種
主推皖麥38、煙農(nóng)19、皖麥50、周麥18、西農(nóng)979等5個(gè)品種。
1.1皖麥38
該品種屬半冬性，抗寒性強(qiáng)，中熟，全生育期230d左右。株高80～85cm，較抗倒伏。穗紡錘形，長(zhǎng)芒，白殼。籽粒卵圓形，白粒，角質(zhì)，千粒重38g。中感條銹?。P）、白粉病、赤霉病，中感紋枯病。蛋白質(zhì)含量14.2%，濕面筋含量36%，沉降值51.8mL，吸水率60.9%，穩(wěn)定時(shí)間9.7min。
1.2煙農(nóng)19
該品種屬半冬偏冬性多穗型中晚熟品種。幼苗半匍匐，葉窄長(zhǎng)，葉色深綠，苗壯；株型緊湊，葉片上沖，株高85~90cm；分蘗力強(qiáng)，成穗率高，抗寒性好，耐瘠耐漬；后期活力好，熟相好；中抗白粉病、紋枯?。凰虢L(zhǎng)方形，長(zhǎng)芒、白殼、白粒；小穗排列緊，每穗結(jié)實(shí)30~35粒；籽粒飽滿度好，角質(zhì)，千粒重40~42g，粗蛋白含量13.8%，濕面筋含量37.5%，屬優(yōu)質(zhì)蒸煮類(lèi)小麥品種。
1.3皖麥50
該品種為半冬性的中筋小麥品種，生育期235d左右，比對(duì)照皖麥19早熟2d。幼苗半匍匐，葉色濃綠，葉片寬厚，抗寒性較強(qiáng)；苗期起身略晚，兩極分化快，分蘗力強(qiáng)，成穗率較高；株型緊湊，葉片上沖，株高83cm左右，莖稈堅(jiān)硬抗倒，產(chǎn)量三因素協(xié)調(diào)，落黃性好。穗長(zhǎng)方形，長(zhǎng)芒、白殼、白粒、半角質(zhì)。中抗紋枯病，中感白粉病，高感赤霉病。
1.4周麥18
該品種為半冬性中熟品種。幼苗半匍匐，苗期長(zhǎng)勢(shì)較壯，葉細(xì)長(zhǎng)，分蘗力中等，成穗率高；株型半緊湊，葉片上沖，株高80cm，根系活力強(qiáng)，耐旱、耐漬，抗倒伏；長(zhǎng)紡錘形穗，小穗排列較密，大穗，結(jié)實(shí)性好；籽粒均勻、飽滿、有黑胚；成穗數(shù)570~600萬(wàn)穗/hm2，穗粒數(shù)35~40粒，千粒重45~50g；豐產(chǎn)性好，抗干熱風(fēng)，成熟落黃好。高抗葉銹病，中抗白粉病、條銹病和葉枯病，感紋枯病。
1.5西農(nóng)979
該品種屬半冬性，早熟。幼苗匍匐，葉片較窄，分蘗力強(qiáng)，成穗率較高。株高75cm左右，莖稈彈性好，株型略松散，穗層整齊，旗葉窄長(zhǎng)、上沖。穗紡錘形，長(zhǎng)芒、白殼、白粒，籽粒角質(zhì)，較飽滿，色澤光亮，黑胚率低。越冬抗寒性好，抗倒春寒能力稍弱，抗倒伏能力強(qiáng)，不耐后期高溫，有早衰現(xiàn)象，熟相一般。中抗至高抗條銹病，慢感銹病，中感赤霉病和紋枯病，高感葉銹病和白粉病。田間自然鑒定，高感葉枯病。
2精細(xì)整地
前茬作物收獲后，要及時(shí)深耕，耕深20~25cm。并耙透耙勻，特別是旋耕的地塊，一定要耙實(shí)，做到上虛下實(shí)，以利種子萌發(fā)和根系生長(zhǎng)。同時(shí)對(duì)于地下害蟲(chóng)較多的地塊，要采取土壤處理的方法殺滅地下害蟲(chóng)，可用40%辛硫磷或40%的毒死蜱4.5kg/hm2，拌干細(xì)土300kg隨犁撒施。
3種子處理
播前要精選種子和曬種，并進(jìn)行藥劑拌種。藥劑拌種：每50kg種子可用40%的甲基異柳磷或40%的辛硫磷100mL，對(duì)水2.5~3.0kg拌種，拌種后悶3~4h，再拌20%三唑酮乳油75mL，陰干后即可播種。
4平衡施肥
施肥原則：有機(jī)無(wú)機(jī)結(jié)合，氮磷鉀和微量元素平衡配比，氮素化肥在保證總氮量的基礎(chǔ)上，注意落實(shí)前氮后移。高產(chǎn)田塊底施有機(jī)肥30t/hm2以上，純氮225~240kg/hm2（尿素487.5~525.0kg/hm2，其中70%作基肥施用，30%拔節(jié)期追施），五氧化二磷112.5~135.0kg/hm2（普鈣937.5~1125kg/hm2），氧化鉀90~135.0kg/hm2（氯化鉀150~225kg/hm2），硫酸鋅、硫酸錳各15kg/hm2，也可根據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)取土化驗(yàn)結(jié)果，確定各鄉(xiāng)鎮(zhèn)肥料配方。
5適期早播，足墑下種
皖麥38、煙農(nóng)19適播期10月1~20日，皖麥50、周麥18、西農(nóng)979適播期10月8~20日，在適播期內(nèi)盡量早播。播種時(shí)一定要做到足墑下種，保證一播全苗。6精細(xì)播種
推廣精量半精量播種，皖麥38、煙農(nóng)19播量90~135kg/hm2，皖麥50、周麥18、西農(nóng)979播量105~150kg/hm2，晚播適當(dāng)加大播量，行距23~25cm，播深3~5cm，切忌播種過(guò)深。
7科學(xué)管理
7.1適時(shí)灌溉
適時(shí)澆好越冬水、起身拔節(jié)水和孕穗水。遇到連陰雨天氣田間積水時(shí)要及時(shí)排澇。
7.2防凍保苗
根據(jù)天氣變化情況，采取追施臘肥、灌水等措施，防止越冬期凍害和倒春寒的危害。
7.3控旺防倒
2月下旬至3月上旬，用5%的烯效唑525~600g/hm2，或15%的多效唑750~1050g/hm2對(duì)水噴霧，防止旺長(zhǎng)和后期倒伏。
7.4化學(xué)除草
小麥越冬前或返青至拔節(jié)前開(kāi)展化學(xué)除草，藥劑可選用75%杜邦巨星15~18g/hm2、5.8%麥喜150mL/hm2、40%快滅靈30~60g/hm2等，對(duì)水450kg噴霧。
7.5防病治蟲(chóng)
重點(diǎn)防治紋枯病、赤霉病、白粉病、銹病、穗蚜、麥蜘蛛、吸漿蟲(chóng)。防治紋枯病，可選用20%的井岡霉素375~750g/hm2或30%戊唑醇懸浮劑150mL/hm2對(duì)水噴霧；防治赤霉病，可選用80%的多菌靈超微粉1.125~1.500kg/hm2對(duì)水噴霧；防治白粉病、銹病，可選用30%戊唑醇懸浮劑150mL/hm2對(duì)水噴霧。防治穗蚜，可選用10%的吡蟲(chóng)啉225~300g/hm2，或24%的添豐225~300g/hm2對(duì)水噴霧；防治麥蜘蛛，可選用40%的氧化樂(lè)果1125mL/hm2對(duì)水噴霧；防治吸漿蟲(chóng)，蛹期可用40%的辛硫磷3.00~3.75kg/hm2，或40%的毒死蜱3.00kg/hm2，拌干細(xì)土撒施，成蟲(chóng)期用40%的毒死蜱1.125~1.500kg/hm2，或4.5%的高效氯氰菊酯750g/hm2對(duì)水噴霧。
7.6追肥保優(yōu)
在3月中下旬至4月上旬追施拔節(jié)肥尿素150kg/hm2左右。無(wú)灌溉條件的，拔節(jié)肥應(yīng)根據(jù)雪雨情況，適當(dāng)提前。
7.7葉面噴肥
小麥灌漿后進(jìn)行葉面噴施，用尿素7.5kg/hm2加磷酸二氫鉀2.25~3.00kg/hm2或麥滿倉(cāng)600~750mL/hm2對(duì)水750kg葉面噴施,每隔7~10d噴1次，連續(xù)2次。
一、重視“導(dǎo)學(xué)”作用，為學(xué)生學(xué)好本課牽針引線
開(kāi)放教育的學(xué)習(xí)，導(dǎo)學(xué)特別重要，它是學(xué)好一門(mén)課的關(guān)鍵。對(duì)于本課程的導(dǎo)學(xué)，首先，要以學(xué)生為中心制定課程教學(xué)一體化設(shè)計(jì)方案，這是導(dǎo)學(xué)的根本。在這個(gè)設(shè)計(jì)方案中，要包括課程性質(zhì)、目的和任務(wù)、課程的學(xué)習(xí)資源、形成性考核的要求、學(xué)習(xí)形式和方式方法等。通過(guò)一體化設(shè)計(jì)方案，使學(xué)生對(duì)本課程的基本情況、學(xué)習(xí)要求、學(xué)習(xí)資源等有了一定的了解，然后根據(jù)自身情況安排學(xué)習(xí)。其次，在面授輔導(dǎo)課上，要安排“鹽化工生產(chǎn)技術(shù)教與學(xué)”專(zhuān)題輔導(dǎo)，把課程一體化設(shè)計(jì)方案詳細(xì)講解給學(xué)生，要給學(xué)生交代清楚，該門(mén)課程如何進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，這門(mén)課程的知識(shí)體系、學(xué)習(xí)方法、交互討論的安排等。通過(guò)專(zhuān)題輔導(dǎo)，讓學(xué)生學(xué)好該門(mén)課程更加增加了信心。
二、充分利用多媒體課件，讓學(xué)生對(duì)知識(shí)更加直觀立體化
由于開(kāi)放教育的面授輔導(dǎo)課時(shí)有限，要把所有的知識(shí)講清、講透這是不可能的，但通過(guò)多媒體課件的制作，就可以大大增加知識(shí)的信息量，學(xué)生也可以利用自學(xué)時(shí)間來(lái)詳細(xì)把各個(gè)知識(shí)點(diǎn)弄清楚。特別對(duì)鹽化工生產(chǎn)技術(shù)這門(mén)課程，該門(mén)課程有大量的工藝流程、生產(chǎn)路線、關(guān)鍵設(shè)備等，單憑輔導(dǎo)教師的口頭描述，很難在學(xué)生的頭腦中留下很深的印象，通過(guò)媒體課件的運(yùn)用，可以讓這些知識(shí)變得更加形象、生動(dòng)、立體，強(qiáng)化了學(xué)生的直觀感受，這樣更容易理解和接受這些知識(shí)。
三、重視實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，加深理論知識(shí)的理解和記憶
在實(shí)驗(yàn)前，輔導(dǎo)教師一定和學(xué)生交代清楚本次實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)要求，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，要求學(xué)生要認(rèn)真仔細(xì)的觀察實(shí)驗(yàn)過(guò)程，并且對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果要有一個(gè)正確的判斷和分析。比如，我們?cè)谧鲡涬x子的測(cè)定時(shí)，我們是用四苯硼酸鈉季銨鹽容量法測(cè)定鉀。這個(gè)實(shí)驗(yàn)的目的主要有四個(gè)，一是培養(yǎng)學(xué)生配置各種標(biāo)準(zhǔn)試劑的能力；二是讓學(xué)生了解各種試劑的儲(chǔ)存條件和使用時(shí)的注意事項(xiàng)，比如氯化鉀必須是在120℃下恒重干燥的情況稱(chēng)重等；三是根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，繪制出四苯硼酸鈉季銨鹽容量法測(cè)定鉀的工作曲線；四是讓學(xué)生掌握檢驗(yàn)四苯硼酸鈉季銨鹽容量法測(cè)定K+的方法原理及實(shí)驗(yàn)過(guò)程。整個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，輔導(dǎo)教師和學(xué)生一定對(duì)本次實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分析總結(jié)，總結(jié)失敗的原因，交流成功的經(jīng)驗(yàn)，最后要提交實(shí)驗(yàn)報(bào)告。通過(guò)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)的教學(xué)，更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，對(duì)理論知識(shí)的掌握也起到了事半功倍的效果。
四、督促學(xué)生充分利用各種資源，給學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)路徑
給學(xué)習(xí)者提供優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)資源，這也是遠(yuǎn)程開(kāi)放教育的一個(gè)重要目標(biāo)。多年來(lái)無(wú)論是中央電大還是地方電大，在資源建設(shè)方面都投入了大量的人力物力和財(cái)力，制作出很多質(zhì)量很優(yōu)秀的學(xué)習(xí)資源。但對(duì)于這門(mén)課程來(lái)說(shuō)，電大本身的資源卻不是很多，學(xué)生必須充分利用起來(lái)，除了要以學(xué)習(xí)文字教材為主，對(duì)于網(wǎng)上教學(xué)和音像教材更不能忽視，要經(jīng)常上網(wǎng)瀏覽學(xué)校隨時(shí)的教學(xué)信息，瀏覽其它高校開(kāi)發(fā)的鹽化工生產(chǎn)技術(shù)的精品課程，這些課程的內(nèi)容和形式也都適合我們開(kāi)放教育的學(xué)生，還可以通過(guò)其它鹽化工學(xué)習(xí)網(wǎng)，拓展相關(guān)的知識(shí)，這也是對(duì)本課程知識(shí)的一種補(bǔ)充?？傊雽W(xué)好鹽化工生產(chǎn)技術(shù)這門(mén)課程，無(wú)論教師還是學(xué)生都要從思想上引起重視，在學(xué)習(xí)上加大力氣，這樣才能很好的達(dá)到該門(mén)課程的學(xué)習(xí)目的。
作者：劉暢 單位：吉林省白城市廣播電視大學(xué)
1乳制品生產(chǎn)技術(shù)課程教學(xué)方法改革與實(shí)踐
1.1傳幫帶式教學(xué)
傳幫帶式教學(xué)，即老師先教部分學(xué)生，部分學(xué)生再帶動(dòng)其他學(xué)生。老師先教會(huì)部分學(xué)生，然后再根據(jù)這些學(xué)生的特長(zhǎng)和教學(xué)內(nèi)容的難易程度，有選擇性地將某些教學(xué)活動(dòng)實(shí)現(xiàn)由教師主導(dǎo)型轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生主導(dǎo)型。教師只需及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和總結(jié)問(wèn)題，讓一部分學(xué)生先行成長(zhǎng)起來(lái)，更重要的是要?jiǎng)?chuàng)造必要機(jī)會(huì)讓這些學(xué)生在不斷的實(shí)踐鍛煉中素質(zhì)得到實(shí)質(zhì)性提高。本課程組成立了乳制品科技創(chuàng)新小組，利用校內(nèi)生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備、場(chǎng)地和人力資源的優(yōu)勢(shì)，模擬創(chuàng)建公司，將校園當(dāng)商場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)自主盈虧，以生產(chǎn)性的科技創(chuàng)新活動(dòng)帶動(dòng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)等教學(xué)活動(dòng)。本課程還實(shí)施畢業(yè)生帶在校生（即返聘在乳品企業(yè)、行業(yè)一線工作的本院畢業(yè)生和能工巧匠回校兼職教學(xué)）的教學(xué)方式，利用校友和榜樣的力量激勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)，也是維系感情的紐帶，利于在校學(xué)生和畢業(yè)生師哥師姐之間的溝通和交流，真正提高教學(xué)效果。
1.2案例式教學(xué)
案例教學(xué)主要是通過(guò)引入鮮活的案例來(lái)優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)，乳制品生產(chǎn)技術(shù)案例教學(xué)是選擇與乳品相關(guān)的案例來(lái)構(gòu)建課程內(nèi)容，并由此設(shè)定特定的情景融入相關(guān)知識(shí)和理論，根據(jù)乳品成功的典型案例，激發(fā)學(xué)生去積極思考并付諸行動(dòng)，幫助學(xué)生從案例中認(rèn)識(shí)、理解掌握相關(guān)知識(shí)。如將娃哈哈和宗慶合作為成功的典型，并將營(yíng)養(yǎng)快線系列產(chǎn)品作為案例，讓學(xué)生自行查閱資料和準(zhǔn)備材料，動(dòng)手實(shí)施其自擬的各項(xiàng)計(jì)劃，進(jìn)行該產(chǎn)品的試制任務(wù)，做出來(lái)剛好可以與市售產(chǎn)品進(jìn)行盲比，即將學(xué)生實(shí)訓(xùn)的產(chǎn)品與市售產(chǎn)品放在只標(biāo)注序號(hào)的杯子中，讓不知情的食品專(zhuān)業(yè)教師和學(xué)生進(jìn)行品嘗，嚴(yán)格按照食品感官評(píng)定的程序和標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)產(chǎn)品的各項(xiàng)感官指標(biāo)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)判，找出各自產(chǎn)品的特點(diǎn)和不足，確定改進(jìn)的方向，努力使產(chǎn)品達(dá)到預(yù)設(shè)目標(biāo)。此外，還可以利用超級(jí)女聲選秀節(jié)目的高知名度安排和實(shí)施“酸酸乳”的教學(xué)活動(dòng)和實(shí)踐任務(wù)，如此種種，電視和網(wǎng)絡(luò)媒介上關(guān)于乳品的廣告宣傳不勝枚舉，任何一款產(chǎn)品都能在生產(chǎn)和市場(chǎng)實(shí)際中找到原型，自然也就可以進(jìn)行比較。因此，案例教學(xué)的內(nèi)容要具有典型性和可比較性，具體實(shí)施時(shí)還應(yīng)考慮其可操作性。
1.3創(chuàng)業(yè)、技能大賽型教學(xué)
大學(xué)生是一類(lèi)青春活力的群體，他們年輕、富于激情，內(nèi)心充滿了對(duì)未知世界的探索欲望，期待得到同學(xué)和師長(zhǎng)認(rèn)可，因此只要引導(dǎo)得當(dāng)，可以獲得很多意想不到的收獲。在大學(xué)里，各種創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新和技能大賽種類(lèi)較多，可選擇余地較大，任課教師可以組織學(xué)生踴躍報(bào)名，成立創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，跨專(zhuān)業(yè)構(gòu)建創(chuàng)業(yè)小組，由點(diǎn)帶線、由線帶面，以小組創(chuàng)業(yè)活動(dòng)帶動(dòng)課程教學(xué)，調(diào)節(jié)并改善學(xué)生的學(xué)習(xí)風(fēng)氣，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和勇于探索、敢于擔(dān)當(dāng)?shù)某扇诵貞?，不但開(kāi)拓自己的視野，增進(jìn)對(duì)市場(chǎng)、社會(huì)和人情世故的了解，也對(duì)他們的人生觀和世界觀的塑造和養(yǎng)成創(chuàng)造積極機(jī)會(huì)。他們?cè)趧?chuàng)業(yè)和技能大賽中得到了鍛煉，灑出的是辛勞和汗水，收獲的卻是成功和喜悅，更是對(duì)教師第一課堂的有機(jī)補(bǔ)充，也是學(xué)生成長(zhǎng)的良師益友。積極利用學(xué)院和更高一級(jí)的平臺(tái)，指導(dǎo)學(xué)生積極申報(bào)各個(gè)層級(jí)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目和技能大賽，用于豐富學(xué)生的第二課堂和業(yè)余生活；有針對(duì)性地精選內(nèi)容，根據(jù)學(xué)生情況，尤其是跨專(zhuān)業(yè)的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，妥善安排，編制計(jì)劃方案，教師做好輔導(dǎo)和監(jiān)督工作，與課堂教學(xué)相輔相成、相得益彰，穩(wěn)步推進(jìn)各項(xiàng)工作；在實(shí)際工作中應(yīng)人盡其用，發(fā)揮學(xué)生個(gè)體的最大潛能，反過(guò)來(lái)推動(dòng)班級(jí)正常的教學(xué)活動(dòng)，更為這些學(xué)生奠定創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想和服務(wù)社會(huì)的愿望提供了支點(diǎn)和可能，有些同學(xué)在?；虍厴I(yè)后走上自主創(chuàng)業(yè)的道路，因此這是一種獨(dú)特的可操作的教學(xué)方式。
1.4利用信息化技術(shù)開(kāi)展第二課堂教學(xué)
信息化教學(xué)的目標(biāo)是多層次的，體現(xiàn)在知識(shí)領(lǐng)域和應(yīng)用領(lǐng)域，是將知識(shí)個(gè)體化并轉(zhuǎn)化為個(gè)體能力的過(guò)程。在創(chuàng)建教學(xué)資源庫(kù)的同時(shí)，需充分利用網(wǎng)絡(luò)、移動(dòng)終端等信息載體及技術(shù)，開(kāi)展面向?qū)W生、迎合學(xué)生特點(diǎn)的第二課堂，使其在興趣和快樂(lè)中獲取知識(shí)，可以利用信息流通速度快、方便快捷的特點(diǎn)，適時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容，且內(nèi)容本身不拘泥于現(xiàn)實(shí)生活，可以是一些重大事件，也可以是一些生活點(diǎn)滴，但蘊(yùn)含邏輯和哲理，同樣會(huì)使學(xué)生受益無(wú)窮。教學(xué)手段多樣化和人性化，體現(xiàn)時(shí)代前進(jìn)的步伐，而教學(xué)方法的探索離不開(kāi)一定的教學(xué)手段，二者互為補(bǔ)充，必須靈活運(yùn)用多種手段和方法，以生為本，實(shí)踐無(wú)定式，力爭(zhēng)做到百花齊放，向?qū)嶋H學(xué)習(xí)，尊重現(xiàn)實(shí)，理解課程教學(xué)的精髓，以學(xué)生綜合素質(zhì)和能力的提高為根本出發(fā)點(diǎn)和立腳點(diǎn)，必須做大膽有益的嘗試，將課程建設(shè)和改革不斷推向深入。
2結(jié)語(yǔ)
乳制品生產(chǎn)技術(shù)課程資源建設(shè)重在積累和動(dòng)態(tài)更新，難在使用，須及時(shí)反饋。要建立一個(gè)形式多樣、功能齊備的課程教學(xué)資源庫(kù)，需要跨行業(yè)、跨專(zhuān)業(yè)聘請(qǐng)行、企一線的專(zhuān)家和技術(shù)能手參與到師資隊(duì)伍中來(lái)，發(fā)揮各成員的特色和知識(shí)魅力，博采眾長(zhǎng)。本課程通過(guò)多種教學(xué)方法的靈活運(yùn)用，為資源的合理最大化使用并達(dá)到預(yù)設(shè)目標(biāo)提供技術(shù)支撐，具有不可替代的支配性地位和支柱性作用，還需要繼續(xù)加大嘗試的腳步和力度，讓課程建設(shè)真正落地生根、開(kāi)花結(jié)果，進(jìn)而為高職人才的培養(yǎng)和地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
一、根據(jù)教研室的安排，每位指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)分配學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）指導(dǎo)和管理工作。
二、學(xué)生需要上交材料：生產(chǎn)實(shí)習(xí)手冊(cè)全部?jī)?nèi)容，是生產(chǎn)實(shí)習(xí)成績(jī)的評(píng)定依據(jù)；畢業(yè)（頂崗）實(shí)習(xí)手冊(cè)、實(shí)習(xí)報(bào)告，是評(píng)定畢業(yè)（頂崗）實(shí)習(xí)成績(jī)的依據(jù)；畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文），是評(píng)定畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）成績(jī)的依據(jù)。
三、實(shí)習(xí)單位：學(xué)生可以到各種機(jī)電設(shè)備（礦山、運(yùn)輸、農(nóng)機(jī)、能源、輕工、化工、工具、食品、玩具等機(jī)械設(shè)備）生產(chǎn)與制造、模具加工、汽車(chē)維修單位；各研究院所；機(jī)電設(shè)備經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售與維修等單位實(shí)習(xí)。學(xué)生可以去學(xué)校統(tǒng)一安排的實(shí)習(xí)單位，也可以自己聯(lián)系實(shí)習(xí)單位。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容：根據(jù)實(shí)習(xí)單位具體情況，熟悉機(jī)電產(chǎn)品造型、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)；掌握機(jī)械加工工藝編制與實(shí)施；初具數(shù)控編程能力和數(shù)控機(jī)床操作能力；具備產(chǎn)品零件工藝設(shè)計(jì)能力和機(jī)電產(chǎn)品的基本裝配、機(jī)電設(shè)備維護(hù)、維修及使用能力，能夠解決機(jī)加工過(guò)程中實(shí)際問(wèn)題。能夠獨(dú)立學(xué)習(xí)新工藝、新技術(shù)的能力，對(duì)機(jī)電產(chǎn)品設(shè)計(jì)、加工等工作結(jié)果的歸納能力。
五、實(shí)習(xí)要求：參加實(shí)習(xí)的學(xué)生，應(yīng)在校內(nèi)指導(dǎo)老師和校外指導(dǎo)老師的幫助下，具體參加有關(guān)生產(chǎn)技術(shù)和管理工作。實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，要求全部完成生產(chǎn)、畢業(yè)（頂崗）實(shí)習(xí)手冊(cè)的內(nèi)容。重點(diǎn)注意：
1．實(shí)習(xí)開(kāi)始時(shí)，必須填寫(xiě)好實(shí)習(xí)申請(qǐng)表，指導(dǎo)老師安排學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)前安全培訓(xùn)，同時(shí)要求學(xué)生簽定實(shí)習(xí)申請(qǐng)表。
2．實(shí)習(xí)結(jié)束前要填好“實(shí)習(xí)鑒定表”，并有實(shí)習(xí)單位蓋章。
3．畢業(yè)（頂崗）實(shí)習(xí)報(bào)告內(nèi)容必須與實(shí)習(xí)內(nèi)容完全一致，否則成績(jī)不合格。畢業(yè)（頂崗）實(shí)習(xí)報(bào)告格式統(tǒng)一，字?jǐn)?shù)不少于10000字。
六、畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）及答辯要求：
1.指導(dǎo)老師將任務(wù)書(shū)、論文格式、設(shè)計(jì)預(yù)選題目等文件在學(xué)生離校前布置給學(xué)生，同時(shí)要求學(xué)生采用飛信、qq或電子郵件方式與指導(dǎo)老師保持聯(lián)系，每半個(gè)月至少給指導(dǎo)老師匯報(bào)一次。
2.根據(jù)學(xué)校教學(xué)安排，指導(dǎo)老師提前通知學(xué)生上交畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）時(shí)間、答辯時(shí)間。
3.答辯委員會(huì)組成可以根據(jù)老中青結(jié)合的原則按專(zhuān)業(yè)組合，不得少于2人，并確定組長(zhǎng)一人，報(bào)教研室。答辯要求XX年4月底完成，成績(jī)上交時(shí)間另行通知。
七、實(shí)習(xí)紀(jì)律和注意事項(xiàng)
1．實(shí)習(xí)學(xué)生應(yīng)牢記“安全第一”，必須遵守安全管理規(guī)定和安全操作制度，進(jìn)入車(chē)間必須戴安全帽，并確保服裝、鞋子符合安全要求。實(shí)習(xí)結(jié)束前不得提前離開(kāi)實(shí)習(xí)單位，嚴(yán)禁下河游泳，避免安全事故發(fā)生。對(duì)不遵守安全制度造成的事故，由學(xué)生自行負(fù)責(zé)，對(duì)工作不負(fù)責(zé)造成的損失，必須追究相關(guān)責(zé)任。
2．實(shí)習(xí)期間要嚴(yán)格遵守企業(yè)勞動(dòng)紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度。實(shí)習(xí)期間一律不準(zhǔn)請(qǐng)假，特殊情況要取得實(shí)習(xí)指導(dǎo)人員和指導(dǎo)教師的同意，病假要有醫(yī)生證明，否則從嚴(yán)處理。如果在實(shí)習(xí)期間，由于違反單位的管理規(guī)定或因品德表現(xiàn)等原因被實(shí)習(xí)單位退回學(xué)校，則視為實(shí)習(xí)成績(jī)不及格。
3．學(xué)生必須尊重實(shí)習(xí)指導(dǎo)人員的指導(dǎo)和安排，對(duì)重大問(wèn)題事先要向?qū)嵙?xí)指導(dǎo)人員反映，共同協(xié)商解決，學(xué)生不得擅自處理。認(rèn)真做好崗位的本職工作，培養(yǎng)獨(dú)立工作能力，刻苦鍛煉和提高自己的業(yè)務(wù)技能，在實(shí)習(xí)中努力完成專(zhuān)業(yè)技能的學(xué)習(xí)任務(wù)。
4．在實(shí)習(xí)期間，必須強(qiáng)化職業(yè)道德意識(shí)，愛(ài)崗敬業(yè)，遵紀(jì)守法，做一名誠(chéng)實(shí)守信的實(shí)習(xí)生和文明禮貌的員工。服從領(lǐng)導(dǎo)、聽(tīng)從分配，不做損人利己、有損企業(yè)形象和學(xué)校聲譽(yù)的事情。尊重工地技術(shù)人員和工人師傅，搞好團(tuán)結(jié)。
5．生活艱苦樸素，不得有任何特殊，愛(ài)護(hù)公共財(cái)物，同學(xué)之間要互相幫助。要堅(jiān)持原則，特別班干部、黨、團(tuán)員，要起到模范帶頭作用，不準(zhǔn)搞任何不正之風(fēng)。
目錄
第一章 科學(xué)與科學(xué)研究(概論)??????????????(1)
第一節(jié)科學(xué)的概念及其性質(zhì)?????????????(1)
第二節(jié)科學(xué)研究的概念及其能力培養(yǎng)?????????(9)
第二章 科學(xué)研災(zāi)的方法?????????????????(15)
第一節(jié)科學(xué)研究的思維方法?????????????(15)
第二節(jié) 科學(xué)研究的實(shí)踐方法 ?????????????(26)
第三節(jié) 調(diào)查研究的方法 ???????????????(38)
第三章信息檢索與利用????????????????(44)
第一節(jié)信息和信息檢索 ??????????????(44)
第二節(jié) 信息檢索工具及其利用????????????(48)
第四章學(xué)術(shù)論文概論?????????????????(64)
第一節(jié)學(xué)術(shù)論文的概念??????????????(64)
第二節(jié)學(xué)術(shù)論文的性質(zhì)??????????????(68)
第三節(jié) 論文的特點(diǎn) ????????????????(75)
第五章學(xué)術(shù)論文的選題????????????????(81)
第一節(jié)課題類(lèi)型和選題原則????????????(81)
第二節(jié) 選題的途徑、步驟?????????????(100)
第三節(jié) 選題的方法????????????????(105)
第六章學(xué)術(shù)論文的寫(xiě)作過(guò)程 ?????????????(109)
第一節(jié) 擬定提綱?????????????????(109)
第二節(jié) 寫(xiě)作初稿?????????????????(112)
第三節(jié) 實(shí)施論證?????????????????(114)
第四節(jié) 修改論文?????????????????(118)
第五節(jié) 論文定稿?????????????????(122)
第七章學(xué)術(shù)論文的寫(xiě)作方法??????????????(124)
第一節(jié)社會(huì)科學(xué)論文的寫(xiě)作方法??????????(124)
第二節(jié) 自然科學(xué)論文的寫(xiě)作方法??????????(133)
第八章學(xué)術(shù)論文的寫(xiě)作規(guī)范??????????????(151)
第一節(jié)學(xué)術(shù)論文寫(xiě)作規(guī)范的概念及常用標(biāo)準(zhǔn)的使用??(151)
第二節(jié) 學(xué)術(shù)論文寫(xiě)作規(guī)范的相關(guān)要求????????(152)
第九章畢業(yè)論文的答辯與評(píng)價(jià)?????????????(167)
第一節(jié)學(xué)術(shù)論文(畢業(yè)論文)的答辯?????????(167)
第二節(jié) 學(xué)術(shù)論文(畢業(yè)論文)評(píng)價(jià)??????????(175) 3/27/2013Page 1 of 5
第十章 部分專(zhuān)業(yè)論文示例???????????????(183)
范文一：少數(shù)民族研究論文?????????????(183)
范文二：教育學(xué)類(lèi)論文???????????????(191)
范文三：文學(xué)類(lèi)論文．???????????????(197)
范文四：英語(yǔ)類(lèi)論文????????????????(204)
范文五：數(shù)學(xué)類(lèi)論文????????????????(2l0)
范文六：物理學(xué)類(lèi)論文???????????????(2l6)
范文七：化學(xué)類(lèi)論文????????????????(224)
范文八：生物學(xué)類(lèi)論文???????????????(230)
附錄一學(xué)術(shù)論文的編排規(guī)范??????????????(240)
主要參考文獻(xiàn)?????????????????????(250)
后記???????????????????????(250)
第一章科學(xué)與科學(xué)研究(概論)
本章從介紹科學(xué)與科學(xué)研究的概念及其特征開(kāi)始，對(duì)科學(xué)的概念、科學(xué)研究的可能性、科學(xué)與技術(shù)的關(guān)系及建立基礎(chǔ)等等問(wèn)題做了探討。并強(qiáng)調(diào)了要以更快的速度促進(jìn)科研創(chuàng)新，必須對(duì)科研能力的養(yǎng)成教育的重要性進(jìn)行再認(rèn)識(shí)。
第一節(jié) 科學(xué)的概念及其性質(zhì)
一、什么是科學(xué)
(一)科學(xué)的概念
“科學(xué)(science)”一詞來(lái)源于拉丁文“scienta”，意為“知識(shí)”、“學(xué)問(wèn)”。16世紀(jì)傳人中國(guó)，當(dāng)時(shí)將英語(yǔ)“science”譯成“格致”，系“格物致知”的簡(jiǎn)稱(chēng)，以表述實(shí)踐出真知的含義。在日本明治維新時(shí)期．日本教育學(xué)家福澤吉把“science”譯成“科學(xué)”并在日本廣泛應(yīng)用。1893年．康有 為引進(jìn)并使用“科學(xué)”二字，嚴(yán)復(fù)在翻譯《天演論》時(shí)，也用了“科學(xué)”二字，此后“科學(xué)”替代了“格致”，并沿用至今。
早在古希臘時(shí)期．亞里士多德在使用和討論“科學(xué)”這一范疇時(shí)把它與知識(shí)聯(lián)系在一起，認(rèn)為科學(xué)是關(guān)于事實(shí)的原因的知識(shí)。被譽(yù)為近代實(shí)驗(yàn)科學(xué)的真正始祖的培根，在提出“知識(shí)就是力量”這一口號(hào)時(shí)，進(jìn)一步把知識(shí)與科學(xué)聯(lián)系在了一起。這里我們所要明白的是．科學(xué)是知識(shí)，但是卻不能說(shuō)“知識(shí)是科學(xué)”，即有的知識(shí)可以被稱(chēng)之為科學(xué)．有的則不能。那么，哪些知識(shí)可以被稱(chēng)之為科學(xué)呢?羅素曾經(jīng)把“科學(xué)”規(guī)定為訴諸人類(lèi)理性的“確切的知識(shí)”，指關(guān)于有限領(lǐng)域、有實(shí)證根據(jù)、有明確適用范同的知識(shí)。達(dá)爾文說(shuō)“科學(xué)就是整理事實(shí)，以便從中得出普遍性的規(guī)律或結(jié)論”，指出科學(xué)是反映客觀事實(shí)和規(guī)律的知識(shí)。科學(xué)學(xué)的創(chuàng)始人之一J．D．貝爾納說(shuō)，“科學(xué)可作為一種建制．一種方法，一種積累的知識(shí)傳統(tǒng)，一種維持或發(fā)展生產(chǎn)的主要因素，以及構(gòu)成我們的諸信仰和對(duì)宇宙和人類(lèi)的諸態(tài)度的最強(qiáng)大勢(shì)力之一”，科學(xué)是反映客觀事實(shí)和規(guī)律的知識(shí)體系相關(guān)活動(dòng)的事業(yè)。
《韋伯斯特新世界大辭典》給“科學(xué)”下了這樣一個(gè)定義：“科學(xué)是從確定研究對(duì)象的性質(zhì)和規(guī)律這一目的出發(fā)，通過(guò)觀察調(diào)查和實(shí)驗(yàn)而得到的系統(tǒng)的知識(shí)?！边@一定義首先規(guī)定了科學(xué)的對(duì)象；確定研究對(duì)象的性質(zhì)與規(guī)律。這個(gè)確定研究對(duì)象是不依賴(lài)于我們認(rèn)識(shí)主體而存在的客觀世界，這個(gè)世界有著自己的規(guī)定性和發(fā)展規(guī)律。這一點(diǎn)是一切科學(xué)的前提。我國(guó)的《辭海扒1979年版)認(rèn)為：“科學(xué)是關(guān)于自然、社會(huì)和思維的知識(shí)體系”，科學(xué)應(yīng)該按照內(nèi)在遲輯關(guān)系把已知知識(shí)條理化、系統(tǒng)化、綜合化，使之成為反映客觀事實(shí)和規(guī)律的知識(shí)體系．而且這種知識(shí)體系仍舊在不斷地補(bǔ)充和完善。
我們可以從以下三方面進(jìn)行考察，以加深對(duì)科學(xué)概念的認(rèn)識(shí)。
1．科學(xué)是知識(shí)體系
這是從理論方面對(duì)科學(xué)進(jìn)行考察。
所謂知識(shí)體系，是說(shuō)科學(xué)不是零星知識(shí)的簡(jiǎn)單堆砌，而是系統(tǒng)化的知識(shí)總和?？茖W(xué)作為一種知識(shí)體系，是一種意識(shí)形態(tài)；作為觀念形態(tài)的科學(xué)從來(lái)就是人類(lèi)精神文明的重要因素，科學(xué)發(fā)展受到哲學(xué)、宗教、藝術(shù)等社會(huì)意識(shí)形態(tài)的影響，但它又是促進(jìn)整個(gè)人類(lèi)精神文明進(jìn)步的最強(qiáng)大的力量。
科學(xué)是經(jīng)過(guò)實(shí)踐驗(yàn)證的發(fā)展著的關(guān)于自然、社會(huì)和思維的知識(shí)體系。在漫長(zhǎng)的原始社會(huì)里，科學(xué)的萌芽還沒(méi)有從物質(zhì)生產(chǎn)中分離出來(lái)，并且與原始乙術(shù)、原始宗教結(jié)合在一起；古代科學(xué)除少數(shù)學(xué)科取得理論形態(tài)外，絕大部分是實(shí)用科學(xué)，條理化了的經(jīng)驗(yàn)知識(shí)；以科學(xué)實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的近代科學(xué)是15世紀(jì)以后歐洲文藝復(fù)興運(yùn)動(dòng)中開(kāi)始形成和發(fā)展起來(lái)的，現(xiàn)代科學(xué)從19世紀(jì)末葉算起．其歷史
才100多年?？茖W(xué)在其發(fā)展過(guò)程中不僅形成了特殊的認(rèn)識(shí)方法——觀察、實(shí)驗(yàn)、模擬、科學(xué)抽象、假說(shuō)和理論等一般科學(xué)方法，各門(mén)學(xué)科還形成了各自的特有的方法；而科學(xué)方法一旦形成，反過(guò)來(lái)就成為促進(jìn)科學(xué)發(fā)展的有利因素?？茖W(xué)不僅是對(duì)客觀世界認(rèn)識(shí)的結(jié)果．同時(shí)又是認(rèn)識(shí)過(guò)程本身，是特殊的“精神生產(chǎn)”。
20世紀(jì)初，數(shù)學(xué)、物理學(xué)、化學(xué)、天文學(xué)、地理學(xué)、生物學(xué)等六大基礎(chǔ)科學(xué)以及電力、機(jī)械、建筑、鋼鐵、醫(yī)藥、農(nóng)學(xué)等工程科學(xué)都已比較成熟，科學(xué)不再只是事物或規(guī)律組成的知識(shí)單元，而是由許多知識(shí)單元組成學(xué)科，由學(xué)科組成學(xué)科群，形成了一個(gè)由很多門(mén)類(lèi)交織組成的知識(shí)體系。愛(ài)因斯坦指出，科學(xué)并不就是一些定律的匯集，也不是許多不相關(guān)的事實(shí)的目錄，它是人類(lèi)用其頭腦對(duì)自由發(fā)明出來(lái)的觀念和概念所作的創(chuàng)造。
2．科學(xué)是社會(huì)活動(dòng)
這是從社會(huì)分工方面對(duì)科學(xué)進(jìn)行考察。
科學(xué)作為知識(shí)體系，其結(jié)構(gòu)只能是各種知識(shí)成分之間的邏輯關(guān)系?？茖W(xué)作為一種活動(dòng)，其結(jié)構(gòu)則必然是各種要素之間的相互作用。科學(xué)活動(dòng)的主體是科學(xué)家，科學(xué)認(rèn)識(shí)的主體是集體，是一定的社會(huì)集團(tuán)，而不是個(gè)人；科學(xué)只能是社會(huì)集團(tuán)的活動(dòng)，是社會(huì)事業(yè)，不是個(gè)人活動(dòng)。科學(xué)活動(dòng)的工具包括思想工具和物質(zhì)工具．由世界觀、信念、理論、方法和儀器等組成，科學(xué)活動(dòng)的對(duì)象是自然界和人類(lèi)社會(huì)，是客觀世界。
科學(xué)家共同體、科學(xué)活動(dòng)的工具和科學(xué)活動(dòng)的對(duì)象這三者的相互作用，即所謂的科學(xué)的“三體運(yùn)動(dòng)”構(gòu)成一定的科學(xué)活動(dòng)方式，使科學(xué)成為整體性的統(tǒng)一事業(yè)。不同的科學(xué)活動(dòng)方式，決定著各個(gè)歷史發(fā)展階段的科學(xué)形態(tài)，正如不同的生產(chǎn)方式?jīng)Q定著各種社會(huì)形態(tài)一樣。科學(xué)之所以為科學(xué)，并不在于它擁省多少可靠的知識(shí)，而在于內(nèi)這種特定的“三體運(yùn)動(dòng)”所構(gòu)成的自覺(jué)的、能動(dòng)的、有目的的研究活動(dòng)e美國(guó)科學(xué)哲學(xué)家?guī)焖嫉目茖W(xué)觀是：科學(xué)是科學(xué)家集團(tuán)即共同體的活動(dòng)。認(rèn)為科學(xué)不是，至少不僅僅是現(xiàn)成知識(shí)的堆砌，而是人類(lèi)探索知識(shí)的活動(dòng)。
3．科學(xué)是實(shí)踐力量
這是從作用方面對(duì)科學(xué)進(jìn)行考察。
科學(xué)是人類(lèi)進(jìn)化過(guò)程中最重要的事情。人們對(duì)科學(xué)本質(zhì)的認(rèn)識(shí)，從科學(xué)結(jié)論的實(shí)際應(yīng)用與社會(huì)作用方面的考察，提示了科學(xué)是一種社會(huì)發(fā)展的實(shí)踐力量。人類(lèi)信賴(lài)科學(xué)才得以建立起今天的物質(zhì)文明，而到了現(xiàn)代．科學(xué)已成為社會(huì)具有決定意義的發(fā)展因素。
科學(xué)作為一種人類(lèi)實(shí)踐力量給社會(huì)帶來(lái)了巨大進(jìn)步，同時(shí)也帶來(lái)了許多社會(huì)問(wèn)題?？茖W(xué)的目的究竟是什么?科學(xué)最終將把我們引領(lǐng)何方?樂(lè)土抑或深淵?要把科學(xué)放置于整個(gè)價(jià)值觀念體系中去思考，因?yàn)榭茖W(xué)只有和其他社會(huì)因素相互作用，才能呈現(xiàn)出正面的價(jià)值。因此我們說(shuō)，科學(xué)的發(fā)展，更增加了人類(lèi)自身的責(zé)任，保護(hù)他人，發(fā)展自己，保護(hù)地球，發(fā)展未來(lái)。
最早把科學(xué)作為一種力量來(lái)認(rèn)識(shí)的是英國(guó)哲學(xué)家培根，他認(rèn)為知識(shí)不是一種純思辨，而是一種力量，是認(rèn)識(shí)自然和駕馭自然的力量、人性自我完善的力量、滋養(yǎng)信仰的力量、社會(huì)改革的力量。“知識(shí)就是力量”成為科學(xué)最概括、最切要的箴言。
總之，科學(xué)的概念應(yīng)當(dāng)是認(rèn)識(shí)過(guò)程、認(rèn)識(shí)結(jié)果和認(rèn)識(shí)力量的統(tǒng)一體，即科學(xué)作為知識(shí)體系是事實(shí)，是人類(lèi)文化積淀的結(jié)果；科學(xué)作為社會(huì)活動(dòng)是過(guò)程．是人類(lèi)文化的繁衍；科學(xué)作為實(shí)踐力量是作用，是人類(lèi)文化的動(dòng)力組成。因此，科學(xué)有了一個(gè)較為綜合的定義：科學(xué)是關(guān)于現(xiàn)實(shí)本質(zhì)聯(lián)系的客觀真知的動(dòng)態(tài)體系，這些客觀真知是由于特殊的社會(huì)活動(dòng)而獲得與發(fā)展起來(lái)的，并且由于其應(yīng)用而轉(zhuǎn)化為社會(huì)的直接實(shí)踐力量。
(二)科學(xué)與技術(shù)
1．技術(shù)的概念
“技術(shù)(technology)”一同來(lái)源于希臘語(yǔ)，是希臘語(yǔ)“techne”(技藝、手藝)、“l(fā)ogos”(文字、語(yǔ)詞)的組合，本意是一種實(shí)用的技藝，包括藝術(shù)、技能、本領(lǐng)等。與科學(xué)一樣，技術(shù)是一個(gè)動(dòng)態(tài)概念，隨著社會(huì)歷史和人類(lèi)認(rèn)識(shí)的發(fā)展而變化，技術(shù)與人類(lèi)的歷史一樣久遠(yuǎn)，當(dāng)人類(lèi)創(chuàng)造第一個(gè)生產(chǎn)工具時(shí)就產(chǎn)生了最初的生產(chǎn)技術(shù)。作為改造世界的手段，技術(shù)就是人類(lèi)自然肢體的延長(zhǎng)。古
希臘，亞里士多德把技術(shù)看做是制作的智慧；17世紀(jì)培根提出技術(shù)是操作性學(xué)問(wèn)；到了18世紀(jì)，法國(guó)科學(xué)家狄德羅認(rèn)為技術(shù)是人類(lèi)借以改變或改造其環(huán)境的方法或活動(dòng)，“技術(shù)是為某一目的共同協(xié)作組成的各種工具和規(guī)則體系”；20世紀(jì)以來(lái)，技術(shù)的含義更加寬廣，除了技巧、技能以外，還包括加工方法、工藝流程和技術(shù)思想等。
根據(jù)不同的功能，技術(shù)可分為技術(shù)中最基本的生產(chǎn)技術(shù)與軍事技術(shù)、科學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)、文化教育技術(shù)、衛(wèi)生技術(shù)、日常生活技術(shù)等各類(lèi)非生產(chǎn)技術(shù)；根據(jù)不同的性質(zhì)，技術(shù)可分為滿足社會(huì)需要的各種物質(zhì)手段的硬技術(shù)與運(yùn)用各種物質(zhì)手段的軟技術(shù)，如決策技術(shù)、預(yù)測(cè)技術(shù)、評(píng)價(jià)技術(shù)以及各種專(zhuān)業(yè)技巧手法，以達(dá)到一定社會(huì)目的的知識(shí)、技能、技巧的軟技術(shù)。
技術(shù)的發(fā)展經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的歷史過(guò)程，技術(shù)發(fā)展的每一歷史階段都有其中心技術(shù)和相應(yīng)的輔助技術(shù)。能量轉(zhuǎn)化是技術(shù)的主要功能之一，從人力、畜力到蒸汽力、電力、核力的能量轉(zhuǎn)換方式的變革，每一次都引起了重大的技術(shù)革命。原始社會(huì)以石器技術(shù)為中心，以后是青銅技術(shù)、鐵器技術(shù)，現(xiàn)代則以機(jī)器和自動(dòng)化技術(shù)為中心。中心技術(shù)往往標(biāo)志著人類(lèi)歷史發(fā)展的一個(gè)時(shí)代。過(guò)去的技術(shù)主要是在經(jīng)驗(yàn)知識(shí)的基礎(chǔ)上緩慢發(fā)展起來(lái)的，現(xiàn)代技術(shù)則幾乎都是科學(xué)發(fā)展的結(jié)果。
綜上所述，技術(shù)是人類(lèi)為實(shí)現(xiàn)社會(huì)需要而創(chuàng)造的手段的總和，是把科學(xué)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用于生產(chǎn)過(guò)程，以達(dá)到利用和改造世界目的的手段和方法的知識(shí)體系。它的基本要素是能源、材料、信息和工藝，是一種既包括生產(chǎn)工具、設(shè)備等硬件，又包括工藝、方法、制度等軟件的技術(shù)系統(tǒng)，是如何將科學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為認(rèn)識(shí)和改造世界的手段。
2．科學(xué)與技術(shù)的關(guān)系
對(duì)于科學(xué)而言，技術(shù)是科學(xué)的延伸，對(duì)于技術(shù)而言，科學(xué)是技術(shù)的升華。二者足辯證統(tǒng)一的關(guān)系。
科學(xué)與技術(shù)既有差別性，又有統(tǒng)一性。
關(guān)鍵詞：原生態(tài)，栽培，茶葉
一、無(wú)公害茶葉生產(chǎn)基地的條件
無(wú)公害茶葉生產(chǎn)基地應(yīng)選擇在生態(tài)條件良好,遠(yuǎn)離污染源,并具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。茶園環(huán)境、空氣質(zhì)量、土壤環(huán)境質(zhì)量和茶園灌溉水均應(yīng)符合無(wú)公害茶葉生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)。
新建茶園應(yīng)選擇在空氣清新、水質(zhì)良好、周?chē)?km范圍內(nèi)沒(méi)有排放有害物質(zhì)的工廠、礦山,與大田作物、居民生活區(qū)相距1 km以上的山坡地,并在茶園的路邊、溝邊周?chē)⒎雷o(hù)林,以改善茶園的生態(tài)環(huán)境。已建茶園若周?chē)h(huán)境條件較好,可在此基礎(chǔ)上改建成無(wú)公害茶園;若環(huán)境條件不夠理想,可選擇其中條件較好的,改建為無(wú)公害茶園;若環(huán)境條件差污染較重的,則應(yīng)改種其它作物,進(jìn)行輪作后再分析是否能建園。
二、原生態(tài)無(wú)公害茶葉栽培技術(shù)
（一）茶樹(shù)種植
茶園布局應(yīng)注意水土保持,根據(jù)不同坡度和地形選擇適宜的時(shí)期、方法和施工技術(shù)。開(kāi)墾深度在50 cm以上,平地和坡度15°以下的緩坡地等高開(kāi)墾;坡度在15°以上時(shí),建筑內(nèi)傾等高梯級(jí)茶園,梯面寬1.5~3.0 m,并在茶園四周設(shè)置隔離帶。種植方式以單行條栽或雙行條栽為宜,單行條栽規(guī)格150 cm×33 cm,每叢定植2~3株,約4 000株/667 m2;雙行條栽規(guī)格150 cm×30 cm×30 cm,每叢定植2~3株,約5 500株/667 m2。種植前應(yīng)開(kāi)溝施足底肥,溝深30 cm左右,施有機(jī)肥或礦物源肥料150~200 kg/667 m2,種植時(shí)期以秋季和早春為好。
（二）茶園施肥
根據(jù)土壤理化性質(zhì)、茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)、預(yù)計(jì)產(chǎn)量、制茶類(lèi)型和氣候等條件,確定合理的肥料種類(lèi)、數(shù)量和施肥時(shí)間,實(shí)施茶園平衡施肥,防止茶園缺肥和過(guò)量施肥。茶園宜多施有機(jī)肥料,化學(xué)肥料要與有機(jī)肥料配合使用,避免單純使用化學(xué)肥料和礦物源肥料。農(nóng)家肥等有機(jī)肥料施用前應(yīng)進(jìn)行無(wú)害化處理,有機(jī)肥料中汞、砷、鉻等無(wú)機(jī)污染物和六六六、DDT等有機(jī)污染物含量應(yīng)符合規(guī)定,微生物肥料應(yīng)符合NY/T227要求。施肥分為基肥和追肥,基肥以有機(jī)肥為主,于當(dāng)年秋季開(kāi)溝深施,深度20 cm以上,一般施餅肥或商品有機(jī)肥200~400 kg/667 m2或農(nóng)家有機(jī)肥1 000~2 000 kg/667 m2。根據(jù)土壤條件,配合施用磷肥、鉀肥和其它所需營(yíng)養(yǎng)元素肥料。追肥可結(jié)合茶樹(shù)生育規(guī)律多次施用,以化學(xué)肥料為主,在茶葉開(kāi)采前15~30 d開(kāi)溝施入,溝深10 cm左右。追肥時(shí),化學(xué)氮肥每次施用量(純氮計(jì))不超過(guò)15 kg/667m2,年最高總用量不超過(guò)60 kg/667 m2。施肥后及時(shí)蓋土。根據(jù)茶樹(shù)生長(zhǎng)狀況,可以使用葉面肥,但施用的葉面肥必須是經(jīng)農(nóng)業(yè)部登記注冊(cè)的。葉面肥應(yīng)與土壤施肥相結(jié)合,采摘前10 d停止使用。
（三）病、蟲(chóng)、草害防治
病、蟲(chóng)、草害防治應(yīng)遵循“預(yù)防為主,綜合治理”方針,從茶園整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)出發(fā),綜合運(yùn)用各種防治措施,創(chuàng)造不利于病蟲(chóng)草等有害生物孳生和有利于各類(lèi)天敵繁衍的環(huán)境條件,保持茶園生態(tài)系統(tǒng)的平衡和生物的多樣性,將有害生物控制在允許的經(jīng)濟(jì)閾值以下,將農(nóng)藥殘留降低到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的范圍。其防治方法有以下幾種:
1、農(nóng)業(yè)防治
換種改植或發(fā)展新茶園時(shí),應(yīng)選用對(duì)當(dāng)?shù)刂饕∠x(chóng)抗性較強(qiáng)的品種要分批、多次、及時(shí)采摘,抑制假眼小綠葉蟬、茶橙癭螨、茶白星病等危害芽葉的病蟲(chóng);通過(guò)修剪控制茶樹(shù)高度低于80cm,以減輕毒蛾類(lèi)、蚧類(lèi)、黑刺粉虱等害蟲(chóng)的危害,控制螨類(lèi)的越冬基數(shù);秋末宜結(jié)合施基肥,進(jìn)行茶園深耕,減少翌年在土壤中越冬的鱗翅目和象甲類(lèi)害蟲(chóng)的種群密度;將茶園根際附近的落葉及表土清理至行間深埋,能有效防治葉病類(lèi)和表土中越冬的害蟲(chóng)。
2、物理防治
采用人工捕殺,減輕茶毛蟲(chóng)、茶蠶、蓑蛾類(lèi)、茶麗紋象甲等害蟲(chóng)危害;利用害蟲(chóng)的趨性,進(jìn)行燈光誘殺、色板誘殺或異性誘殺;采用機(jī)械或人工方法防除雜草。科技論文。
3、生物防治
注意保護(hù)和利用當(dāng)?shù)夭鑸@中的草蛉、瓢蟲(chóng)、蜘蛛、捕食螨、寄生蜂等有益生物,減少人為因素對(duì)天敵的傷害;宜使用生物源農(nóng)藥,如微生物農(nóng)藥和植物源農(nóng)藥。免費(fèi)論文。
4、化學(xué)防治
嚴(yán)格按制定的防治指標(biāo),掌握防治適期施藥;宜一藥多治或農(nóng)藥的合理混用;宜低容量噴霧,一般蓬面害蟲(chóng)實(shí)行蓬面掃噴,茶叢中下部害蟲(chóng)建議側(cè)位低容量噴霧。有限制地使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥品種;禁止使用滴滴涕、六六六、對(duì)硫磷(1605)、甲基對(duì)硫磷(甲基1605)、甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧化樂(lè)果、五氯酚鈉、殺蟲(chóng)脒、克百威、三氯殺螨醇、水胺硫磷、氰戊菊酯、來(lái)福靈及其混劑等高毒、高殘留農(nóng)藥;嚴(yán)格按照GB4285、GB/T8321的要求控制施藥量與安全間隔期。免費(fèi)論文?？萍颊撐?。非生產(chǎn)季節(jié)宜選用礦物源農(nóng)藥。
（四）茶樹(shù)修剪與采摘
根據(jù)茶樹(shù)的樹(shù)齡、長(zhǎng)勢(shì)和修剪目的分別采用定型修剪、輕修剪、深修剪、重修剪和臺(tái)刈等方法,培養(yǎng)優(yōu)化型樹(shù)冠,以復(fù)壯樹(shù)勢(shì)。重修剪和臺(tái)刈改造的茶園應(yīng)清理樹(shù)冠,建議使用波爾多液沖洗樹(shù)干,以防治苔蘚和剪口病菌感染。對(duì)于覆蓋度較大的茶園每年進(jìn)行茶行邊緣修剪,保持茶行間20 cm左右的間隙,以利田間作業(yè)和通風(fēng)透光,減少病蟲(chóng)害發(fā)生。免費(fèi)論文。修剪枝葉應(yīng)留在茶園內(nèi),以利于培肥土壤,但病蟲(chóng)枝條和粗干枝應(yīng)清除出園。
根據(jù)茶樹(shù)生長(zhǎng)特性和各茶類(lèi)對(duì)加工原料的要求,遵循采留結(jié)合、量質(zhì)兼顧和因園制宜的原則,按照標(biāo)準(zhǔn),適時(shí)采摘。手工采茶要求提手采,保持芽葉完整、新鮮、勻凈,不夾帶磷片、魚(yú)葉、茶果與老枝葉,不宜捋采和抓采。對(duì)發(fā)芽整齊、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、采摘面平整的茶園建議機(jī)采,但采茶機(jī)應(yīng)使用無(wú)鉛汽油和機(jī)油,防止污染茶葉、茶樹(shù)和土壤。茶葉鮮葉要用清潔、通風(fēng)性良好的竹編網(wǎng)眼茶籃或簍筐盛裝。科技論文。采下的茶葉應(yīng)及時(shí)運(yùn)到茶廠加工,防止鮮葉變質(zhì)和混入有毒、有害物質(zhì)。
參考文獻(xiàn)：
[1] 劉聲傳,李澤賢,何蓮,魏杰,劉紅梅. 無(wú)公害茶葉生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題及對(duì)策[J]貴州農(nóng)業(yè)科學(xué), 2010,(05) .
[2] 李賽君,鄭宏發(fā),常碩其,黃懷生,袁英芳,黃仲先. 加強(qiáng)名優(yōu)綠茶生產(chǎn)技術(shù)研發(fā) 促進(jìn)湖南茶葉穩(wěn)步發(fā)展[J]湖南農(nóng)業(yè)科學(xué), 2008,(01) .
[3] 許佑善,李仁林,陳華,楊清明. 六安茶區(qū)無(wú)公害名優(yōu)茶生產(chǎn)技術(shù)研究[J]安徽農(nóng)學(xué)通報(bào), 2006,(07) .
[4] 郭桂義,孫慕芳. 無(wú)公害茶葉及其病蟲(chóng)害防治技術(shù)[J]安徽農(nóng)業(yè)科學(xué), 2006,(06) .
[5] 肖青亮,鄭詩(shī)樟,牛德奎. 施肥對(duì)蔬菜累積硝酸鹽影響的研究進(jìn)展[J]安徽農(nóng)業(yè)科學(xué), 2007,(06) .
關(guān)鍵詞:果樹(shù);生產(chǎn)技術(shù);推廣;建議
中圖分類(lèi)號(hào):S1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1674-0432(2010)-06-0149-1
0 緒論
當(dāng)前,加大農(nóng)業(yè)科技的引進(jìn)和推廣力度,促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步,將是中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、解決三農(nóng)問(wèn)題的根本出路。我國(guó)要生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品和綠色果品,必須走產(chǎn)業(yè)化、商品化的道路,果品產(chǎn)業(yè)必然要由傳統(tǒng)管理型向現(xiàn)代科學(xué)管理型轉(zhuǎn)化。
1 水果產(chǎn)業(yè)化概述
果樹(shù)產(chǎn)業(yè)通常來(lái)講是指以果樹(shù)產(chǎn)品為對(duì)象的生產(chǎn)、加工、流通等經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的總稱(chēng)。它是一國(guó)經(jīng)濟(jì)的有機(jī)組成部分,果樹(shù)產(chǎn)業(yè)的集合就構(gòu)成了整個(gè)果業(yè)經(jīng)濟(jì)。果樹(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展是指果樹(shù)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)生、成長(zhǎng)和進(jìn)化過(guò)程,即整個(gè)果業(yè)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)化過(guò)程。
水果產(chǎn)業(yè)化可以從兩個(gè)層面上去理解和實(shí)施:一是主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)層面,即將產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)為完整的產(chǎn)業(yè)鏈條,以最終產(chǎn)品上市:二是要素層面,即將良種繁育、整理、包裝、推廣或運(yùn)銷(xiāo)連成一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條,為果農(nóng)提供優(yōu)質(zhì)良種。從水果產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵來(lái)看,它的核心是利益驅(qū)動(dòng),關(guān)鍵是龍頭帶動(dòng),基礎(chǔ)是果農(nóng)參與,本質(zhì)是由有關(guān)各方組成“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān),利益共享”的經(jīng)濟(jì)共同體,使各個(gè)組成主體都能獲得整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的平均利潤(rùn)。
2 我國(guó)果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)推廣存在問(wèn)題
果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)推廣要做到規(guī)范化、科技化,充分發(fā)揮地理和人文優(yōu)勢(shì),因地制宜,采用適宜的推廣方式,建立高效的推廣組織工作。以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,以果品營(yíng)銷(xiāo)體系建設(shè)、打造果品精品、品牌、果品產(chǎn)后商品化處理為核心。
宏觀上缺乏明確推廣果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展方向,政府部門(mén)、科研人員、推廣人員和農(nóng)戶(hù)對(duì)推廣果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)的重要性理解不深,對(duì)果樹(shù)的應(yīng)用方向認(rèn)識(shí)不清、思想不統(tǒng)一是制約果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)推廣的主要因素。再則對(duì)實(shí)現(xiàn)觀賞果樹(shù)苗木產(chǎn)業(yè)化的必要性認(rèn)識(shí)還不全面,造成投資和生產(chǎn)管理的盲目性,導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)虧損,也嚴(yán)重影響了觀賞果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)推廣的效果。
果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)體系尚不完善,尚未形成完善的果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)體系,不利于推廣工作的深入開(kāi)展,主要表現(xiàn)為:果園規(guī)劃和建設(shè)、果樹(shù)苗木生產(chǎn)和技術(shù)創(chuàng)新,技術(shù)本身缺乏系統(tǒng)化和規(guī)范化;對(duì)可能制約果樹(shù)產(chǎn)業(yè)化的技術(shù)細(xì)節(jié)缺乏深入研究,造成果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)體系不完善。
農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系正待完善:承擔(dān)技術(shù)推廣工作的主體不是農(nóng)業(yè)科研與教學(xué)單位中的科技人員,而是經(jīng)銷(xiāo)商。這樣不能有效的將利用研究單位的研究能力和科研成果優(yōu)勢(shì);對(duì)種植戶(hù)進(jìn)行技術(shù)咨詢(xún)與培訓(xùn)程度低,技術(shù)可靠性差,不易被農(nóng)民接受,推廣的面積增長(zhǎng)緩慢,導(dǎo)致科研成果在地域和時(shí)間應(yīng)用上受到較大限制。有些地方采用農(nóng)業(yè)科研和教學(xué)單位中技術(shù)人員承擔(dān)培訓(xùn)工作,但是因缺少固有的聯(lián)系網(wǎng)絡(luò),缺少固定的人力物力,推廣力度有限,不利于創(chuàng)新成果的持續(xù)發(fā)展。
3 促進(jìn)我國(guó)果樹(shù)推廣建議
農(nóng)業(yè)推廣是不斷地向農(nóng)民提供新知識(shí)、新技術(shù)、新成果,并使之盡快轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的手段。采取切實(shí)有效的措施,促進(jìn)果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)推廣,特提出如下幾點(diǎn)建議:
3.1 進(jìn)一步明確推廣目標(biāo),統(tǒng)一思想
推廣果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)可以穩(wěn)定或提高農(nóng)民收入,政府部門(mén)應(yīng)該給予高度重視和重點(diǎn)扶持,推進(jìn)科研部門(mén)提高理論研究水平,細(xì)化技術(shù)內(nèi)容,促進(jìn)推廣部門(mén)采取多種方式方法傳播技術(shù),提高農(nóng)民采用新技術(shù)的積極性。
3.2 采取措施,降低農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用中的風(fēng)險(xiǎn)
要重視科技投入,完善技術(shù)體系研究以及多項(xiàng)技術(shù)的優(yōu)化組合創(chuàng)新問(wèn)題。還有對(duì)果樹(shù)的生態(tài)指標(biāo)、抗指標(biāo)、經(jīng)濟(jì)功能指標(biāo)的評(píng)價(jià)和分析,建立起一套適合我國(guó)觀賞果樹(shù)發(fā)展的理論體系。創(chuàng)建和完善果樹(shù)生產(chǎn)體系是建立觀賞果樹(shù)推廣體系的前提保證。
嚴(yán)格抓好果樹(shù)生產(chǎn)示范基地建設(shè),以帶動(dòng)當(dāng)?shù)毓麡?shù)的生產(chǎn)和推廣。必須建設(shè)好生產(chǎn)示范基地。在試驗(yàn)基地中要進(jìn)一步深化技術(shù)研究,開(kāi)發(fā)、總結(jié)出一系列便于農(nóng)民直接應(yīng)用的栽培管理技術(shù)和經(jīng)營(yíng)模式:同時(shí)要建立技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu),搞好技術(shù)培訓(xùn)、示范宣傳、技術(shù)咨詢(xún)、營(yíng)銷(xiāo)指導(dǎo)等各項(xiàng)工作。這樣可以減少科研成果的應(yīng)用風(fēng)險(xiǎn),增強(qiáng)農(nóng)戶(hù)抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力;引導(dǎo)和幫助農(nóng)民組織起來(lái)走向市場(chǎng),有效地參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),合理分享市場(chǎng)利益。
3.3 健全農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系,疏通科技植入農(nóng)業(yè)的渠道
加快政府農(nóng)業(yè)推廣機(jī)構(gòu)改革,大力支持多元化推廣服務(wù)組織的發(fā)展,由政府建立一支履行公益職能的農(nóng)技推廣隊(duì)伍。對(duì)政府推廣機(jī)構(gòu),要保證推廣所需經(jīng)費(fèi),依法穩(wěn)定和改革基層農(nóng)村推廣體系,設(shè)立縣推廣站的派出機(jī)構(gòu),逐步形成國(guó)家興辦和國(guó)家扶持、無(wú)償服務(wù)與有償服務(wù)相結(jié)合的新型基層農(nóng)技推廣體系。要增加推廣一線專(zhuān)業(yè)推廣人員的比例,適應(yīng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要。
4 總結(jié)
果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)的推廣是一個(gè)龐大的工程,不僅需要政府大力支持,同時(shí)需要農(nóng)民自身的組織和努力,社會(huì)各個(gè)階級(jí)的一致配合。只有認(rèn)識(shí)到果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)推廣的必要性,采取切實(shí)有效的措施和手段,才能保證果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化做出貢獻(xiàn)。
參考文獻(xiàn)
[1] 陳子學(xué).我國(guó)農(nóng)業(yè)推廣體系的問(wèn)題與對(duì)策研究[D].北京: 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué),2004.
[2] 黃沖平.農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化導(dǎo)論[M].中國(guó)農(nóng)業(yè)科技出版社, 2003,3.
[3] 李澤相.果樹(shù)經(jīng)營(yíng)管理新理念[J].園林果樹(shù). 2005,(10):9.
關(guān)鍵詞：生物技術(shù) 產(chǎn)學(xué)研合作教育 創(chuàng)新教育
中圖分類(lèi)號(hào)：G64 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-098X（2014）09（a）-0245-01
21世紀(jì)是生物技術(shù)時(shí)代，隨著科學(xué)與技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)代生物學(xué)取得了巨大進(jìn)展?，F(xiàn)代生物技術(shù)涉及的學(xué)科領(lǐng)域、研究對(duì)象和應(yīng)用范圍都極為廣泛，對(duì)知識(shí)、技能的要求很高。而在我國(guó)，生物技術(shù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)不可避免地產(chǎn)生了實(shí)際需求與培養(yǎng)目標(biāo)之間的脫節(jié)。不同學(xué)校之間如農(nóng)業(yè)院校、師范院校、醫(yī)學(xué)院校和工科院校的生物技術(shù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)差異較大。生物技術(shù)本身發(fā)展較快，社會(huì)需求不斷變化，特別是現(xiàn)代生物醫(yī)藥、食品和發(fā)酵等與生物技術(shù)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，而培養(yǎng)目標(biāo)相對(duì)滯后，這導(dǎo)致培養(yǎng)的生物技術(shù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才難以滿足社會(huì)的需求。因此生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)必須建立新的模式，以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求。我校生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)成立于2000年，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，原有生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式已不適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需求。生物技術(shù)是實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，學(xué)生不僅要掌握深厚的生物學(xué)理論知識(shí)，更重要的是要具有很強(qiáng)的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。近年來(lái)，產(chǎn)學(xué)研在各省市蓬勃發(fā)展，產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合創(chuàng)新培養(yǎng)模式也越來(lái)越受到人們的重視[1-3]，但生物技術(shù)所占比例較低，這和21世紀(jì)是生物技術(shù)時(shí)代還不盡符合。我們?cè)谏锛夹g(shù)專(zhuān)業(yè)理論和實(shí)踐教學(xué)中，以創(chuàng)新教育為主，不斷加強(qiáng)創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，從2009年開(kāi)始，在近五年時(shí)間把產(chǎn)學(xué)研活動(dòng)引入生物技術(shù)人才培養(yǎng)當(dāng)中，開(kāi)拓了嶄新的人才培養(yǎng)模式。
1 生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合培養(yǎng)模式的優(yōu)點(diǎn)
1.1 理論和實(shí)踐結(jié)合更緊密
生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)是理論和實(shí)踐都很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)，僅僅通過(guò)平時(shí)的實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)來(lái)提升學(xué)生的應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。各個(gè)學(xué)校生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)都在不斷探索創(chuàng)新人才培養(yǎng)研究[4]。通過(guò)產(chǎn)學(xué)研合作，可以把企業(yè)生產(chǎn)中遇到問(wèn)題帶到課堂教學(xué)中，學(xué)生在掌握理論知識(shí)以后，通過(guò)對(duì)問(wèn)題的探索，把理論知識(shí)更好地應(yīng)用到實(shí)踐中，極大地激發(fā)了學(xué)生的求知欲和對(duì)問(wèn)題探索的興趣，提高了他們分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
1.2 提高了學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)能力
通過(guò)產(chǎn)學(xué)研活動(dòng)，將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐應(yīng)用，提高了學(xué)生的創(chuàng)新能力，強(qiáng)化了學(xué)生擇業(yè)的自信心，提高了他們的創(chuàng)新意識(shí)。我校生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)與蕪湖大浦國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園、安科生物工程公司、蕪湖綠葉制藥等企業(yè)合作，建立了穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地，通過(guò)學(xué)生到基地進(jìn)行生產(chǎn)和畢業(yè)論文等環(huán)節(jié)的實(shí)踐，可以使學(xué)生和生產(chǎn)單位更好地相互了解，提高了學(xué)生的擇業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力。
1.3 產(chǎn)學(xué)研合作有利于企業(yè)科技進(jìn)步和學(xué)?？蒲谐晒霓D(zhuǎn)化
通過(guò)產(chǎn)學(xué)研合作教育，教師與企業(yè)可以開(kāi)展多方面的合作，包括為企業(yè)解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問(wèn)題，參與企業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、技術(shù)改造、轉(zhuǎn)化相關(guān)成果以及與企業(yè)共同申報(bào)各類(lèi)科研項(xiàng)目，促進(jìn)企業(yè)的科技進(jìn)步，同時(shí)也能帶動(dòng)教師科研工作的展開(kāi)，進(jìn)一步提高生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量。
2 生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合進(jìn)行生產(chǎn)和畢業(yè)論文的教學(xué)模式
生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文是本科教學(xué)中的重要實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)和基本技能，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。在生產(chǎn)實(shí)習(xí)過(guò)程中，通過(guò)具體操作崗位的鍛煉，更好地了解相關(guān)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，并運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決出現(xiàn)的問(wèn)題。在畢業(yè)論文實(shí)施過(guò)程中，論文選題結(jié)合企業(yè)的技改項(xiàng)目、企業(yè)的科研項(xiàng)目或者由教師、企業(yè)和學(xué)生共同商定有實(shí)際運(yùn)用的課題作為畢業(yè)論文選題。我校生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生通過(guò)這些方式進(jìn)行畢業(yè)論文的立項(xiàng)工作，與多家企業(yè)共同開(kāi)展本科畢業(yè)論文工作，取得了較好的教學(xué)效果。
在學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)論文工作期間，采用雙導(dǎo)師制，學(xué)生吃住在企業(yè)，由企業(yè)安排專(zhuān)人進(jìn)行管理，保證了學(xué)生的安全。學(xué)生有問(wèn)題隨時(shí)聯(lián)系校內(nèi)指導(dǎo)教師，每周與校內(nèi)指導(dǎo)教師交流溝通一次。每周校內(nèi)指導(dǎo)教師和企業(yè)指導(dǎo)教師溝通一次，及時(shí)掌握學(xué)生學(xué)習(xí)表現(xiàn)和論文進(jìn)展，并及時(shí)解決相關(guān)問(wèn)題。對(duì)學(xué)生畢業(yè)論文的進(jìn)度實(shí)行中期匯報(bào)制度，同時(shí)要求企業(yè)對(duì)學(xué)生進(jìn)行考勤和評(píng)價(jià)。五年的實(shí)踐表明，上述措施能夠較好地保證學(xué)生畢業(yè)論文的質(zhì)量。
3 生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合培養(yǎng)效果分析
不少專(zhuān)業(yè)在產(chǎn)學(xué)研合作培養(yǎng)創(chuàng)新型人才中取得了一定成績(jī)[5]。生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)產(chǎn)學(xué)研合作主要集中在生物制藥、園林花卉、食用菌生產(chǎn)等企業(yè)，通過(guò)五年的運(yùn)行，取得了較好效果。主要體現(xiàn)以下幾個(gè)方面：（1）在師資隊(duì)伍建設(shè)方面，通過(guò)產(chǎn)學(xué)研合作使教師的知識(shí)結(jié)構(gòu)更合理，使企業(yè)有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的生產(chǎn)技術(shù)人員充實(shí)到教師隊(duì)伍中，極大地提高了實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。（2）加強(qiáng)了實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)的建設(shè)，2012年我校生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)在蕪湖大浦國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園建立了省級(jí)生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)基地并獲得相關(guān)經(jīng)費(fèi)的支持，完善了實(shí)踐教學(xué)硬件設(shè)施。結(jié)合企業(yè)需求，和大浦農(nóng)業(yè)科技園共同成立了農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究所，進(jìn)行相關(guān)科研活動(dòng)，聯(lián)合申報(bào)了國(guó)家省級(jí)等攻關(guān)項(xiàng)目10余項(xiàng)，獲得經(jīng)費(fèi)500多萬(wàn)元，拓展了實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)，提高了學(xué)生創(chuàng)新能力。（3）提高了學(xué)生的創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力，五年來(lái)，通過(guò)產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合，為企業(yè)解決了蝴蝶蘭的保鮮問(wèn)題，病毒檢測(cè)和防治，獲得專(zhuān)利5項(xiàng)，10余篇，每年都有優(yōu)秀學(xué)生留在企業(yè)工作，其中有5人自己創(chuàng)業(yè)成立園林花卉公司，從事園林植物花卉生產(chǎn)和銷(xiāo)售工作。
總之，產(chǎn)學(xué)研合作模式較好地彌補(bǔ)了高校在創(chuàng)新教育中實(shí)踐條件的缺陷，極大地激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)造欲望，提高了學(xué)生的創(chuàng)新能力。我們建立的生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的創(chuàng)新培養(yǎng)模式培養(yǎng)出了素質(zhì)高、創(chuàng)新能力強(qiáng)的實(shí)用性人才，促進(jìn)了科研創(chuàng)新，有利于生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)和學(xué)科的發(fā)展，同時(shí)也有利于教師本身教學(xué)和科研能力提高，對(duì)其他專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新性人才的培養(yǎng)也有借鑒作用。
參考文獻(xiàn)
[1] 羅道全.國(guó)外高校產(chǎn)學(xué)研合作教育的經(jīng)驗(yàn)與啟發(fā)[J].北京教育（高教版），2007（11）：62-64.
[2] 馮玫，許曉明.亞太國(guó)家高校產(chǎn)學(xué)研合作教育模式比較與我國(guó)的模式選擇[J].河北師范大學(xué)學(xué)報(bào)（教育科學(xué)版），2007，9（6）：99-103.
[3] 白玫，楊振峰，李瀟瀟.產(chǎn)學(xué)研結(jié)合是大學(xué)與企業(yè)實(shí)現(xiàn)共贏的有效途徑[J].集團(tuán)經(jīng)濟(jì)研究，2006（32）：183.
【關(guān)鍵詞】現(xiàn)代煤礦；綠色安全生產(chǎn)技術(shù)；探究
隨著社會(huì)對(duì)煤炭能源的需要呈現(xiàn)多元化趨勢(shì)，有效的推動(dòng)了現(xiàn)代煤礦綠色安全生產(chǎn)技術(shù)的研發(fā)。并且，在目前的形勢(shì)中，地下礦井的開(kāi)采和生產(chǎn)仍然是社會(huì)獲取煤礦能源的重要途徑。由于煤礦生產(chǎn)和開(kāi)采技術(shù)的不斷提高，煤炭經(jīng)濟(jì)的發(fā)展速度得到快速增長(zhǎng)。但是，由于煤礦生產(chǎn)和開(kāi)采技術(shù)和安全管理措施不夠健全，導(dǎo)致煤礦生產(chǎn)周邊地區(qū)環(huán)境污染非常嚴(yán)重。因此，在現(xiàn)代社會(huì)環(huán)保理念下，在煤礦生產(chǎn)中應(yīng)用綠色安全生產(chǎn)技術(shù)是非常必要的。
一、現(xiàn)代煤礦安全生產(chǎn)過(guò)程中存在的問(wèn)題
由于我國(guó)是一個(gè)煤炭資源豐富、石油資源和天然氣資源相對(duì)較少的國(guó)家，因此就決定了我國(guó)是以煤炭能源消費(fèi)為主的國(guó)家，所以，煤炭行業(yè)的持續(xù)和健康的發(fā)展對(duì)于國(guó)家實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略具有重要作用。但是，近些年來(lái)，煤炭生產(chǎn)問(wèn)題不斷發(fā)生，給環(huán)境和人民安全造成很大的危害。
（一）煤炭生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的安全問(wèn)題
近些年來(lái)，我國(guó)很多煤礦企業(yè)在生產(chǎn)煤礦過(guò)程中出現(xiàn)嚴(yán)重的安全問(wèn)題，不僅造成了人員傷亡，而且還在一定程度上破壞了周邊的生態(tài)環(huán)境。例如2009年黑龍江龍煤集團(tuán)鶴崗分公司新興煤礦發(fā)生的特大瓦斯爆炸事故，就是典型的案例，非常值得煤礦企業(yè)反思。煤礦安全事故不斷發(fā)生不是有單一因素決定，其中涉及的很多問(wèn)題，如煤礦安全裝備和生產(chǎn)工藝陳舊，科技投入較少，監(jiān)管力度不夠，管理人才的缺乏、煤礦工人生產(chǎn)工作量較大等都會(huì)導(dǎo)致煤礦安全問(wèn)題的發(fā)生。因此，煤礦企業(yè)應(yīng)該重視煤礦生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，應(yīng)用現(xiàn)代化的科學(xué)技術(shù)，進(jìn)行安全生產(chǎn)。
（二）煤礦生產(chǎn)造成的環(huán)境問(wèn)題
在煤礦安全生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)造成很多環(huán)境問(wèn)題，對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞較為嚴(yán)重，對(duì)人們的生存環(huán)境的污染產(chǎn)生的負(fù)面影響非常大。煤礦企業(yè)在安全生產(chǎn)煤礦過(guò)程中會(huì)大量的占用和破壞地表土地資源，對(duì)地下水文結(jié)構(gòu)造成嚴(yán)重的破壞和污染以及會(huì)污染大氣自然環(huán)境。
煤礦企業(yè)在生產(chǎn)煤礦的過(guò)程中，地下礦井的開(kāi)采和生產(chǎn)會(huì)造成采空區(qū)頂板巖層發(fā)生坍塌，會(huì)嚴(yán)重破壞地表的建筑物和大量的土地資源。并且，煤礦企業(yè)在開(kāi)采和生產(chǎn)煤礦過(guò)程中會(huì)將沒(méi)有價(jià)值的廢棄物堆放在地表上面，占用大量的土地資源。露天煤礦在開(kāi)采過(guò)程中通過(guò)直接挖掘煤礦資源以及在場(chǎng)外占用土地，破壞的很多農(nóng)田，更為嚴(yán)重的會(huì)造成土地沙漠化，不僅破壞了地表土地資源，而且嚴(yán)重破壞的地表的生態(tài)環(huán)境。
煤礦資源的生產(chǎn)與開(kāi)采通常是在地下水文地質(zhì)結(jié)構(gòu)以下進(jìn)行的，為了滿足安全生產(chǎn)和開(kāi)采技術(shù)的需要，必須開(kāi)展防水與排水施工工程，這樣就會(huì)破壞地質(zhì)含水結(jié)構(gòu)，嚴(yán)重影響到地下水資源的再循環(huán)，從而造成水源枯竭，地表河流的徑流量不斷減少，更為嚴(yán)重的是很可能會(huì)污染地下河的水系結(jié)構(gòu)。
在煤礦資源安全生產(chǎn)過(guò)程中，礦井的生產(chǎn)會(huì)排放出大量的煤層天然混合氣體，在采空區(qū)瓦斯抽放和煤層自燃形成的二氧化硫、一氧化碳、二氧化碳等有毒氣體，這些有毒氣體進(jìn)入到大氣中，會(huì)降低大氣中氧氣的含量和濃度，造成溫室效應(yīng)和酸雨的發(fā)生。因此，在煤礦資源安全生產(chǎn)過(guò)程中沒(méi)有采用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和綠色管理措施不僅會(huì)對(duì)煤礦周邊環(huán)境產(chǎn)生污染，而且還會(huì)對(duì)大氣自然環(huán)境造成污染。
二、現(xiàn)代煤礦應(yīng)用綠色安全生產(chǎn)技術(shù)
煤礦企業(yè)在生產(chǎn)煤礦資源過(guò)程中應(yīng)該應(yīng)用綠色安全生產(chǎn)技術(shù)，提高現(xiàn)代煤礦資源的生產(chǎn)運(yùn)行效率，保護(hù)自然環(huán)境，維持生態(tài)平衡，對(duì)于促進(jìn)現(xiàn)代煤礦資源實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)資源的有效利用和生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展具有重要作用。
（一）應(yīng)用水源保護(hù)生產(chǎn)技術(shù)
地下水資源保護(hù)安全生產(chǎn)技術(shù)主要是應(yīng)用采煤工藝方法和地面注漿等有效措施，能夠在生產(chǎn)煤礦資源過(guò)程中避免破壞地下水資源。水資源保護(hù)安全生產(chǎn)技術(shù)能夠保護(hù)水資源，可以利用水資源，實(shí)現(xiàn)煤水共采以及防治水災(zāi)。因此，應(yīng)用水源保護(hù)生產(chǎn)技術(shù)在水源缺乏的礦區(qū)能夠有效的保護(hù)和利用地下水資源，在水資源豐富的礦區(qū)應(yīng)該盡可能的減少對(duì)地下水資源的破壞，并且能夠有效的預(yù)防水災(zāi)。
（二）應(yīng)用煤炭與瓦斯共同安全生產(chǎn)和開(kāi)采的技術(shù)
瓦斯是游離于煤礦巖層中的天然氣體，是用于發(fā)電的工業(yè)化原料，是非常重要的潔凈能源。應(yīng)用煤炭與瓦斯共同安全生產(chǎn)和開(kāi)采的技術(shù)主要采用留巷鉆孔法和卸壓法等有效措施，在生產(chǎn)和開(kāi)采煤礦之前先抽采瓦斯，然后生產(chǎn)和開(kāi)采煤礦資源。這樣不僅能夠避免瓦斯造成的大氣污染，而且還能使瓦斯得到有效的利用。
（三）應(yīng)用充填減沉綠色安全生產(chǎn)技術(shù)
應(yīng)用充填減沉綠色安全生產(chǎn)技術(shù)主要是用充填材料充填采煤工作面的采空區(qū)域。充填減沉綠色安全生產(chǎn)技術(shù)主要是采用條帶開(kāi)采與充填開(kāi)采兩種形式。應(yīng)用充填減沉綠色安全生產(chǎn)技術(shù)可以緩和工作面的支承壓力，可以有效的減少地表下沉或者出現(xiàn)變形，能夠有效的提高煤礦采出率，與此同時(shí)還能夠有效的保護(hù)地表建筑物、水體和生態(tài)環(huán)境。
（四）應(yīng)用煤炭地下氣化技術(shù)
煤炭地下氣化技術(shù)是整體性的煤礦綠色安全生產(chǎn)技術(shù)，通過(guò)應(yīng)用高科技手段將埋藏在地下深層的煤炭資源轉(zhuǎn)化成氣態(tài)能源，然后通過(guò)輸氣管道將氣體輸送到地面，從而將煤礦井下的固體生產(chǎn)改變成采氣作業(yè)。因此，應(yīng)用應(yīng)用煤炭地下氣化技術(shù)不僅能夠減少人力，而且還能降低安全問(wèn)題的發(fā)生幾率，能夠有效的保護(hù)煤礦工人的生命安全，同時(shí)能夠促進(jìn)煤礦資源生產(chǎn)和利用與生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。
總 結(jié)
本文通過(guò)對(duì)現(xiàn)代煤礦綠色安全生產(chǎn)技術(shù)的分析和研究，從中深刻的認(rèn)識(shí)到應(yīng)用綠色安全生產(chǎn)技術(shù)生產(chǎn)煤礦，對(duì)于提高煤礦資源的生產(chǎn)效率，提高煤礦生產(chǎn)的安全性，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，減少污染，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代煤礦的可持續(xù)發(fā)展具有重要作用。
參考文獻(xiàn)
[1]錢(qián)明高．許家林．繆協(xié)興．煤礦綠色開(kāi)采技術(shù)．[J] ．中國(guó)礦業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)．2003．（03）．
英文名稱(chēng)：Bulletin of the Chinese Ceramic Society
主管單位：中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)
主辦單位：中才人工晶體研究院
出版周期：雙月刊
出版地址：北京市
語(yǔ)
種：中文
開(kāi)
本：16開(kāi)
國(guó)際刊號(hào)：1001-1625
國(guó)內(nèi)刊號(hào)：11-5440/TQ
郵發(fā)代號(hào)：24-142
發(fā)行范圍：國(guó)內(nèi)外統(tǒng)一發(fā)行
創(chuàng)刊時(shí)間：1980
期刊收錄：
CA 化學(xué)文摘(美)(2009)
CBST 科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)速報(bào)(日)(2009)
中國(guó)科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(kù)(CSCD―2008)
核心期刊：
中文核心期刊(2008)
中文核心期刊(2004)
中文核心期刊(1992)
期刊榮譽(yù)：
聯(lián)系方式
[關(guān)鍵詞]軋鋼生產(chǎn)；系統(tǒng)技術(shù)；軋鋼機(jī)械；
在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的21世紀(jì)，以提高生產(chǎn)力，滿足社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)鋼材的需要的軋鋼生產(chǎn)技術(shù)得到了進(jìn)一步提高。生產(chǎn)的大型化、自動(dòng)化、連續(xù)化、高速化成為了21世紀(jì)軋鋼生產(chǎn)的主要特點(diǎn)。但是，隨著人民生活水平的不斷提高，人們對(duì)鋼材的要求也逐漸提高。因此，對(duì)軋鋼的生產(chǎn)質(zhì)量、產(chǎn)品種類(lèi)、軋鋼機(jī)械都提出了很高的要求。同時(shí)，在節(jié)約型社會(huì)建設(shè)的潮流下，降低生產(chǎn)成本也成為了軋鋼生產(chǎn)必須突破的重點(diǎn)難點(diǎn)。
1.軋鋼生產(chǎn)與軋鋼產(chǎn)品
據(jù)相關(guān)調(diào)查資料顯示，中國(guó)目前的軋鋼生產(chǎn)平均水平低于世界主要鋼鐵國(guó)家。我國(guó)的軋鋼生產(chǎn)還主要停留在以型鋼為主的階段。同時(shí)，不同企業(yè)的軋鋼生產(chǎn)水平有存在不同程度的差異。但是，總體上我國(guó)的軋鋼生產(chǎn)都存在著技術(shù)裝備水平較低、能耗大、成本高的問(wèn)題。直到2011年底，全國(guó)才基本淘汰了上世紀(jì)五、六十年代的傳統(tǒng)制造機(jī)械設(shè)備，但是一些傳統(tǒng)的工藝技術(shù)仍未得到及時(shí)的革新。
自中國(guó)加入WTO世界貿(mào)易組織之后，我國(guó)才逐漸引進(jìn)了世界先進(jìn)的軋鋼生產(chǎn)技術(shù)。國(guó)內(nèi)的各大企業(yè)也應(yīng)時(shí)代潮流，紛紛改革創(chuàng)新，引進(jìn)新的生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)工藝流程。這不僅提高了我國(guó)的軋鋼生產(chǎn)技術(shù)，促進(jìn)了我國(guó)鋼鐵企業(yè)的發(fā)展，也增加了我國(guó)軋鋼生產(chǎn)的技術(shù)含量，增加了我國(guó)鋼鐵生產(chǎn)的附加值。例如在汽車(chē)、家電以及高技術(shù)含量的石油鉆進(jìn)器材、天然氣輸氣鋼管UOF入口徑等方面，我國(guó)的軋鋼生產(chǎn)都有很大的進(jìn)步。但是，在不銹鋼冷軋薄板、高檔汽車(chē)車(chē)用冷軋薄板等方面，我國(guó)的軋鋼生產(chǎn)還存在一定的缺陷。這也是之后我國(guó)軋鋼生產(chǎn)創(chuàng)新發(fā)展的方向。
（1）軋鋼產(chǎn)品分析
我國(guó)的軋鋼生產(chǎn)主要集中在板帶材、型鋼、管材、特殊類(lèi)型鋼材這樣四個(gè)方面。
板帶材是生產(chǎn)最為普遍的軋鋼之一。它主要分為極薄板：0.0015-0.2mm，薄板：0.2mm-4mm，中板：4-20m，厚板：20-60m，特厚板：60-160mm。另外，也包括一些裝甲板、寬帶鋼、箔材。型鋼的產(chǎn)品主要分為簡(jiǎn)單斷面類(lèi)、成型斷面類(lèi)、特殊斷面類(lèi)三種。簡(jiǎn)單斷面類(lèi)是指方鋼、圓鋼和扁鋼三類(lèi)。成型斷面類(lèi)的包括角鋼、工字鋼、槽鋼、鋼軌。特殊斷面類(lèi)包括板樁、道岔、漩渦葉片、拖拉機(jī)履帶板。通常管材的斷面都是圓形的，但是也不排除個(gè)別扁形或者方形的以及其他形狀的管材。按照生產(chǎn)方式進(jìn)行劃分，管材分為無(wú)縫鋼管和焊接鋼管。按照用途可非為輸送管道類(lèi)管材、軸承類(lèi)鋼管、鍋爐管、注射針、鍋爐管等等。另外，軋鋼的產(chǎn)品還包括特殊鋼材類(lèi)產(chǎn)品。它是周期斷面的鋼材，例如：車(chē)輪、輪箍以及軋制方式制成的齒輪、螺絲、鋼球等。這些都是現(xiàn)階段最主要的軋鋼生產(chǎn)產(chǎn)品。
（2）軋鋼的生產(chǎn)工藝流程
現(xiàn)目前，我國(guó)的軋鋼生產(chǎn)工藝流程隨著軋鋼制品的不一樣有不同得工藝流程。按照工藝流程的異同主要分為這樣四類(lèi)：熱軋板帶、冷軋板帶、熱軋型鋼、線材。
熱軋板帶的工藝流程主要分為這樣幾個(gè)階段：連鑄坯、清理、（補(bǔ)償）加熱、冷卻、精整、檢查驗(yàn)收、入庫(kù)軋制（分粗軋和精軋）、冷卻、層流冷卻，精整。其中又主要包括矯直、橫切和縱切三個(gè)步驟。冷軋板帶則包括：熱軋卷、柱矯、酸洗、切邊、卷取、退火、平整、精整（矯直、縱切分條橫切）、檢查包裝、入庫(kù)。其中，退火又分為光亮退火和黑退火兩種。精整又分為矯直、縱切分條、橫切。
熱軋型鋼的流程則與其它兩種有些不同。它包括這樣幾個(gè)步驟：方坯、清理（補(bǔ)償）、加熱、剪鋸切、冷卻、矯直。另外，線材的工藝技術(shù)分為方坯，加熱，軋制：粗中、預(yù)精、精軋，冷卻：水冷，風(fēng)冷，集卷，打捆，檢查，入庫(kù)等這樣幾個(gè)流程。
2.軋鋼生產(chǎn)技術(shù)及其發(fā)展方向
目前，我國(guó)的軋鋼生產(chǎn)技術(shù)呈現(xiàn)出一體化進(jìn)程。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)的客觀環(huán)境下，軋鋼生產(chǎn)技術(shù)逐漸在利用高科技技術(shù)進(jìn)行技術(shù)改革。特別是對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中各個(gè)工序的物理化學(xué)工序的創(chuàng)新與發(fā)展。
在熱軋方面，軋鋼生產(chǎn)技術(shù)主要是以節(jié)能減耗為目標(biāo)，努力降低生產(chǎn)成本，大力推廣熱軋坯料送熱裝和直接軋制技術(shù)。因此，出現(xiàn)了連鑄連軋的軋鋼生產(chǎn)工藝。近年來(lái)，又鑒于軋鋼生產(chǎn)中的固態(tài)液態(tài)共存的問(wèn)題，對(duì)液態(tài)金屬流動(dòng)，結(jié)晶、化學(xué)成分的固態(tài)特征等組織特征進(jìn)行了研究、創(chuàng)新，出現(xiàn)了熔融金屬凝固的變形技術(shù)以及鑄軋技術(shù)。
同時(shí)，基于現(xiàn)代計(jì)算機(jī)信息技術(shù)的不斷進(jìn)步，特別是多組元計(jì)算相圖，第二相粒子與晶界交互作用、相變、再結(jié)晶、結(jié)構(gòu)形成與發(fā)展、組織模擬與性能預(yù)報(bào)等研究成果的出現(xiàn)。在軋鋼熱軋技術(shù)方面，對(duì)金相組織性能的調(diào)節(jié)能力以及控制能力已經(jīng)有了很大幅度地提高。出現(xiàn)了控制冷卻、控制軋鋼、鋼軌在線全長(zhǎng)淬火、熱火圓火、鋼管在線直接淬火常化、雙相以及多相軋鋼生產(chǎn)技術(shù)。
在冷軋鋼方面，最主要的是帶鋼酸軋機(jī)的生產(chǎn)技術(shù)。它能夠把酸洗、軋制工序集成一體，實(shí)現(xiàn)一體化操作。具體是指利用帶鋼全連續(xù)聯(lián)合機(jī)組使得酸洗、軋制、退火、平整等各個(gè)工序集成一體。
綜上所述，軋鋼的生產(chǎn)技術(shù)在不斷地進(jìn)步并且朝著良好的方向發(fā)展。軋鋼已經(jīng)不再是單純的個(gè)體化操作，它已經(jīng)逐漸結(jié)合其他領(lǐng)域進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)作。目前，軋鋼的生產(chǎn)技術(shù)主要的創(chuàng)新發(fā)展方向是信息技術(shù)和裝備機(jī)電的控制一體化技術(shù)、綜合節(jié)能與環(huán)保技術(shù)、通用工藝技術(shù)、新品種開(kāi)發(fā)與鋼材性能優(yōu)化技術(shù)。
3.軋鋼機(jī)械及其分類(lèi)
（1）軋鋼機(jī)械分析
軋鋼機(jī)械即軋鋼設(shè)備，主要是完成從原料到成品的整個(gè)軋鋼工藝流程過(guò)程中所使用到的軋鋼機(jī)械或者軋鋼設(shè)備。這類(lèi)的軋鋼機(jī)械一般是指包括軋鋼機(jī)、軋鋼輔助設(shè)備在內(nèi)的若干個(gè)機(jī)組的總和。其中把軋鋼流程中的因軋鋼產(chǎn)生的塑料變成機(jī)器成為軋鋼機(jī)的系列，也稱(chēng)作是軋鋼的主要機(jī)械。
軋鋼機(jī)械的主機(jī)類(lèi)型和特征是整個(gè)軋鋼車(chē)間的主要特點(diǎn)。軋鋼車(chē)間中軋鋼機(jī)械以外的設(shè)備都被是軋鋼輔助設(shè)備。軋鋼輔助設(shè)備的種類(lèi)多、數(shù)量大。特別是在機(jī)械化程度越來(lái)越高的時(shí)代，輔助設(shè)備的重量比例越來(lái)越大。例如在某熱軋帶鋼廠，軋鋼機(jī)械的設(shè)備總重量為5.1萬(wàn)噸，而其中輔助設(shè)備就有4萬(wàn)多噸。
軋鋼機(jī)械的軋鋼標(biāo)稱(chēng)最為重要，這一般與軋輥或軋件有關(guān)。但是，目前我國(guó)的軋鋼機(jī)械所使用的標(biāo)稱(chēng)還不具備全面反映軋鋼車(chē)間技術(shù)特征的能力還需要在軋鋼機(jī)械的布置形式上進(jìn)行創(chuàng)新，尋求突破。
（2）軋鋼機(jī)械的分類(lèi)
按照軋鋼機(jī)械的用途來(lái)分，主要分為這樣幾類(lèi)：開(kāi)坯機(jī)、熱軋板帶軋機(jī)、型鋼軋機(jī)、熱軋無(wú)縫鋼管軋機(jī)、冷軋鋼管軋機(jī)、冷軋板帶軋機(jī)、特殊用途軋機(jī)。按照軋鋼機(jī)械的構(gòu)造來(lái)分則顯得較為復(fù)雜，主要分為五類(lèi)。第一類(lèi)：具有水平軋輥的軋機(jī)。第二類(lèi)：具有立式軋輥的軋機(jī)。第三類(lèi)：具有水平軋輥和立式軋輥的軋機(jī)（萬(wàn)能軋機(jī)）。第四類(lèi)：具有傾斜布置軋輥的軋機(jī)主要用于無(wú)縫鋼管穿孔機(jī)，均整機(jī)。第五類(lèi)：其它特殊軋機(jī)械，包括車(chē)輪軋機(jī)、輪箍軋機(jī)、鋼球軋機(jī)等。
4.結(jié)語(yǔ)
綜上所述，我國(guó)的軋鋼生產(chǎn)和軋鋼機(jī)械都存在不同程度的問(wèn)題。軋鋼是一個(gè)高技術(shù)含量的工藝生產(chǎn)，需要高技術(shù)的計(jì)算、配合。但是，新一代的生產(chǎn)工藝必定會(huì)取代老一代生產(chǎn)工藝。新的生產(chǎn)流程必定會(huì)取代傳統(tǒng)的生產(chǎn)流程。目前，我國(guó)很多鋼鐵企業(yè)都在對(duì)軋鋼生產(chǎn)及軋鋼機(jī)械進(jìn)行技術(shù)改革，加快軋鋼產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高軋鋼生產(chǎn)的效率，提高軋鋼生產(chǎn)的附加值，推動(dòng)軋鋼生產(chǎn)的不斷進(jìn)步與發(fā)展。
