時間：2022-12-30 00:33:47
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇茶葉營銷，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
[中圖分類號] F713 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）10-0053-01
一、茶葉網絡營銷的現狀
隨著互聯網的廣泛應用和電子信息技術的發展與創新，許多產業的傳統營銷模式開始面臨著信息時代的挑戰。茶葉作為中國最具悠久歷史的產業，尤其是南鄭縣具有優質久遠的種茶歷史，也處在改革的邊緣。近年來，以淘寶為代表的一批電子商務平臺逐漸成為消費者購買茶葉的重要渠道，在此過程中也涌現出許多新興的茶葉網絡營銷企業，茶葉營銷必須迎合現代信息化的進步才能不斷發展，唯有改革創新才能保證企業在競爭中能夠存活下來。那么，企業應該怎么從容應對這些挑戰將會變得尤其重要。
1.經濟效益好，市場潛力大
2011年底，我國網民規模達到4.85億，這說明了越來越多的人開始認識網絡，熟悉網絡并運用網絡來進行購物活動。網民目前正成為中國一個勢頭強勁的消費群體，并逐漸改變著中國傳統的商業格局。2008年淘寶網的茶葉銷售不足1億，可到了2011年竟然達到20億元，由此可見發展之迅速。按照行業網絡購物市場交易金額占社會消費零售額的4%比例來預算，“十二五”規劃茶葉消費將到達1000億，中國的茶葉電子商務市場潛在規模將超過40億元，發展前景非常廣闊。因此，茶葉網絡營銷目前擁有良好的經濟效益和廣闊的網絡市場，非常適合抓住機遇創新發展。
2.新興茶葉網絡品牌個性鮮明，營銷手段先進
網絡作為一個開放、公平的平臺，進入門檻低，非常適用于年輕人創業探索。年輕人敢于冒險并且擁有技術和知識，在開拓茶葉市場的過程中占據了先機。在信息化發展的浪潮中，一大批新興茶葉企業依靠典型的電子商務平臺迅速崛起。這些新興茶葉品牌在年輕人的帶領下充分運用了網絡品牌營銷的各種技術，他們在營銷過程中積極開發各具特色的營銷手段，給予用戶優質的產品質量和用戶體驗，同時也在茶葉包裝上進行了革命，使包裝擁有了最新的闡釋，受到了年輕人的追捧。
3.企業規模小，銷售渠道簡單
當前，茶葉網絡營銷的規模普遍較小，由于網絡營銷開店的門檻低，成本小，許多微小型企業進入茶葉網絡營銷市場，在這些微小企業中，茶農是非常突出的一部分，另外就是茶葉合作社統一經營的網店。這些網店在經營中沒有中間環節，產品的銷售價格普遍低于市場價格，銷售渠道也極其簡單。
二、茶葉網絡營銷過程中的障礙
1.網絡營銷推廣不足，方法陳舊
相對于其他行業而言，茶葉在網絡營銷推廣中的力度非常缺乏，在國內的搜索引擎上面對茶葉企業名稱搜索往往不能在前面找到答案。這充分顯示了茶葉企業所做的相關網絡宣傳較少，營銷手段太過于落后，大多數企業只是把企業名、產業名、地址電話掛在網頁上，并不受消費者重視，更不能吸引消費者去購買產品。如此陳舊落后的方法非常影響茶葉在網絡營銷的發展。
2.體制不夠完善，缺乏誠信制度
在茶葉營銷中，茶葉定價的高低在于茶葉品質的好壞，因此在茶葉網絡營銷時，消費者經常難以區分茶葉的等級，以至于許多商家以次充好，為了一己私利最終影響整個茶葉網絡營銷的發展。茶葉網絡營銷中的體制化缺乏標準，導致商家缺乏誠信，這將直接影響到茶葉的網絡銷售狀況。
3.對網絡營銷認識不足
如今，絕大多數實體茶葉企業都將重點放在實體市場競爭，并沒有認識到社會信息化發展下搶占網絡市場的必要性和緊迫性。許多企業雖然知道開發網頁來進行宣傳，但這些網頁只停留在表面，只是單單為了展現他們有自己的網站，并沒有相關的管理和維護，更不用說通過網站來與其他企業進行競爭并且獲得銷量了。實體企業必須要了解占領虛擬市場的重要性，要積極培育網絡人才。
三、針對南鄭縣茶葉網絡營銷的發展對策
1.提高經營管理水平，實現標準化服務
當前南鄭縣茶產業正處在轉型的關鍵時期，在茶葉網絡營銷的發展中必須提高經營管理水平，拉近品牌與消費者的距離，提高經營管理效率，具體表現在實現網絡營銷的數字化、標準化和規模化。企業可以根據網民對信息瀏覽的重要性進行排序，并根據排序進行網頁整體布局，進行標準化設計。客服人員要保持對客服話題庫的更新，實施積累、可持續的標準化網絡服務。政府要為企業的發展提供決策依據，以提高茶葉企業的經營管理水平。
2.加強網絡營銷推廣，多層次開展網絡宣傳
近年來，漢中市各產茶大縣致力于統一品牌擴大影響，但實質上各茶葉加工企業存在著在宣傳上沒有形成合力的問題，產品的附加值低，深加工程度也不夠。針對這些問題，企業不僅要為產品的深加工和提高附加值進行創新改革，還要開展多層次的網絡宣傳，例如配合一些大型的網絡購物平臺舉行促銷活動，減免運費或者實施購買數量獎勵。
3.樹立良好的產業形象，規范茶葉網絡營銷市場
南鄭縣的茶葉產業起步雖然不算晚，但企業資金匱乏，營銷過程中缺乏規范，企業也不懂得樹立良好口碑的重要性。首先，企業應該以茶葉的品質來訂價，不要輕易的變動價格，不然不利于企業的穩定，其次，還要秉承誠信為本的原則，給予消費者貨真價實的產品，這樣有利于產品的長遠發展。最后，在開拓市場的時候，一定要認識到樹立良好形象的重要性，遵守商業道德，建立行業自律，成為使消費者信賴的高質量產品。
四、結語
茶葉網絡營銷是適應現代信息化發展的正確抉擇，在網民逐漸增多的今天，無論是實體企業還是網店都要通過網絡這一重要渠道來進行貿易。在貿易的過程中，唯有提高經營管理水平，建立標準化、規范化的體制，開展多層次的網絡宣傳，不斷規范自我、推陳出新，才能給消費者以可信賴的形象，才能在激烈的競爭中存活下去。
參考文獻
[1]桂燕玲，潘東城，方成剛. 茶葉網絡營銷現狀、問題及對策[J]. 云南農業科技，2012，S2：160-163.
網絡零售機會
茶葉網絡零售之所以能有很大的發展潛力，原因很明顯：
首先，市場覆蓋范圍更大。在城區面積大、交通擁擠、工作節奏緊張的大城市，通過網絡訂購、送貨上門的消費形式已相當普遍。因此，茶葉企業借助于互聯網低成本跨時空的特性，能夠迅速將產品覆蓋到全球任何一個地方。
其次，可實現全天候的銷售。通過網絡銷售茶葉，將不再受到時間限制，企業可以在任何時間接收客戶發來的訂單。
最后，網絡零售運營成本較低。相對于實體店面在租金、水電費、人員管理方面的成本，網絡零售的各種成本簡直是微不足道。因此，通過網絡銷售可以更加低成本地進行運營。
此外，網絡零售不僅僅是在網上銷售，同時也包括通過網絡對產品進行宣傳和推廣，并吸引買家主動與企業聯系并洽談。
以上是所有茶企業進行網絡零售共有的優勢。同時，不同類的茶企業在發展網上零售上還有各自不同的潛力：
一、茶葉連鎖店
對于茶葉連鎖店，尤其是對于張一元、吳裕泰、更香、元長厚等知名連鎖店而言，進一步發展的瓶頸在于投資與運營連鎖店的成本居高不下，同時面臨超市茶葉店、個體茶莊等經營業態的競爭，這些都在一定程度上限制了連鎖店的發展。因此，對于這些知名連鎖店而言，發展網絡零售便具有如下獨特優勢：
品牌優勢。開展網絡零售，品牌知名度較高的企業更能獲得消費者的信任，能將品牌優勢延伸到網絡上，從而利用品牌這種無形資產獲得大的網絡市場空間。
地利優勢。連鎖店的店面分布廣，因此在配送方面有成本與效率的優勢。
品種優勢。每個連鎖店的店面面積有限，因此產品種類非常有限。但是，網絡銷售則可以提供幾乎無限多的品種，豐富的產品線能滿足不同消費者的需求。
二、大中型茶商
位于茶葉批發市場的大中型茶商，如御茶園、天月等，通常具有品種豐富、價格較低、租金成本也相對城區的零售店低等優勢。但劣勢也很明顯，就是市場覆蓋范圍有限。因此，開展網上零售，大中型茶商便可以發揮品種豐富、價格低廉的優勢，如果能再推出送貨上門服務，那么就可以擴大市場的覆蓋面。
三、新加入茶行業的茶商
對于新加入茶葉行業的茶商而言，由于客戶關系不穩定，且面臨著店面租金等成本壓力，基本上僅靠顧客上門是難以贏利的。如何在短時間內開發足夠多的客戶，關系著此類茶商的生存。網絡銷售是一個成本低、回報高的渠道，對新茶商而言無疑是必然的選擇。
四、擁有個性化茶葉產品的茶商
中國的茶葉品種有上千種，顧客的偏好也各自不同。由于市場信息的不對稱，往往造成一些特點顯著的茶葉到不了真正喜歡茶葉這些特點的消費者手中。因此，擁有個性化茶葉產品的茶商通過建立網站可以有效地對茶葉的特點進行覆蓋面更廣、針對性更強的宣傳，從而使對產品特色有偏好的顧客可以輕松地找到產品，實現交易。
網絡批發機會
批發具有成交量大、跨地區交易的特點。而互聯網跨越時空、信息傳播快的特性性，決定了網絡批發成為茶葉網絡交易中交易額最大的部分。網絡批發包括產品批發、品牌產品與品牌加盟三種方式。
一、產品批發
目前，大部分茶葉產地已建立起了網絡批發市場。由于網絡采購可以使得供需雙方直接聯系，因此大大減少了采購環節，從而使得采購價格更低。同時，由于中間環節的減少，茶葉的流通速度也加快了。作為時令性很強的產品，茶葉流通速度加快意味著上市速度的加快，這就使得經營者能夠抓住更多的商機。
在當前信用體系和茶葉標準尚需完善的情況下，通過網絡進行產品批發仍需要一個逐漸成熟的過程。因此，驗貨采購仍然是當前茶葉批發最主要的采購方式。但相信隨著網絡技術的發展、信用體系的完善以及茶葉標準體系的建立，通過網絡進行茶葉批發必將成為未來最主要的茶葉批發方式。
二、發展經銷商或加盟店
茶企業如果希望面向全國發展經銷商或加盟店，就需要建立公司網站，將公司的產品優勢、加盟條件等在網上公示出來。通過互聯網發展經銷商與加盟店，相比其它廣告形式招商，是一種時效長、覆蓋面廣、效果明顯、投資小、回報率高的方式。
網絡國際貿易機會
隨著我國取消茶葉出口的配額限制，茶企業開發國際市場便有了更大的可能性。目前開展出口業務的主要途徑是參加國內外的展銷會，這種方式雖然可以與潛在客戶當面交流，但也有著高投入、高成本的缺陷。而企業只要建立一個外文版本的網站，便可以足不出戶地向全世界展示自己，便可以低成本地獲得國外客商的詢盤與訂單。
目前，一些具有前瞻眼光的茶企業已經通過網絡開始了國際市場營銷的探索與嘗試，并開始獲得了國際訂單。
網絡營銷發展策略
產品策略
隨著消費需求日益顯現個性化的特點，企業不應急于制定產品策略，而應通過互聯網實現顧客與廠商的直接對話，根據不同顧客的具體要求，進行產品生產和服務，開展定制營銷。
價格策略
網絡營銷中價格策略的制定，應當充分考慮每個消費者的價值觀。傳統營銷定價主要考慮產品的生產成本和市場上同類產品的價格。但在網絡上，消費者購物基本屬于理智型，價格是否合適取決于其價值理念，因此企業要充分掌握消費者的購買信息，實現雙方的充分溝通。
渠道策略
網絡營銷使生產企業直接面對消費者，傳統的渠道受到沖擊，與之相適應的將是負責送貨的寄售或銷售。渠道策略即解決物流的問題，這方面應加大社會兩大企業的發展，其一是專門為電子商務配套服務的配送企業，其二是本身擁有電子商務體系的物流配送企業。近期，特許經營又被結合進電子商務，即先用特許經營的方式在全國建立零售網絡，解決物流的問題，這也不失為一個渠道策略。
若不及時扭轉，遠卓品牌策劃公司謝付亮認為：“忽視網絡營銷，茶葉品牌必須死無疑！”
“10組數據”敲響網絡營銷“警鐘”
數據1：2010年6月30日，中國網民規模達到4.2億人，普及率達到31.8%。手機網民規模年增加4334萬，達到2.77億人。
數據2：2006年312億元，2007年594億元，2008年1281.8億元，2009年2670億元，2010年預計將達到4900億元。這就是電子商務的增長速度。
數據3：2009年，中國茶業又一次站上歷史高點——茶園種植面積達到186萬公頃，茶產量135萬噸，均居世界第一。
數據4：全球每年茶葉的總需求量約為300萬噸，而目前每年的供給量已達350萬噸左右，出現產能過剩局面。
數據5：遠卓品牌策劃公司調研數據顯示，90%以上的茶企老板對網絡營銷作用認識不足，56%以上認識到網絡營銷作用的茶企老板，仍舊對網絡營銷“猶豫不決”。
數據6：遠卓品牌策劃公司調研數據顯示，90%以上的茶企認為，網絡營銷就是做網站；96%以上的茶企不知道如何有效開展茶葉品牌的網絡營銷工作。
數據7：遠卓品牌策劃公司調研數據顯示，96%以上的茶葉品牌網站未能充分發揮其在品牌塑造過程中的作用。
數據8：遠卓品牌策劃公司操作經驗表明，在茶葉行業，只要用相當于傳統策略6%左右的成本，就可以實現傳統策略的品牌目標，甚至更低。
數據9：遠卓品牌策劃公司操作經驗表明，在茶葉行業，達成品牌目標所需的時間，網絡營銷策略最多只是傳統策略的1/10。
數據10：遠卓品牌策劃公司綜合分析數據表明，在茶葉行業，97%以上的茶葉品牌未能將線上營銷和線下營銷有機結合起來，以創造更大價值。
這10組數據說明了什么？很顯然，網絡營銷的“警鐘”已經敲響！
中國茶葉產量越來越高，過剩現象在所難免，茶葉品牌必須盡快搶占市場，同時，網民數量越來越大，電子商務比重越來越高，茶葉品牌必須精通網絡營銷，想方設法展開網絡營銷，快速占領網絡制高點，快速提高品牌影響力，快速將“茶葉”送到消費者的“茶杯”。
否則，過剩的茶葉，無法進入“茶杯”，只能進入“杯具”。
“二流工作”迫切需要網絡營銷
做茶葉品牌，要兩只手一起抓好“二流工作”，即：一只手抓好“信息流”工作，主要是品牌宣傳；另一只手抓好“產品流”工作，主要是渠道建設。中國第一套茶葉品牌營銷專著《茶翅高飛——茶葉品牌快速崛起之道》對此也有相關闡述。
我們知道，要做好品牌宣傳，其中最快速、最省錢、最有效的方式就是利用網絡營銷，例如，白茶娶妃、潘安賣茶、0元首富茶等茶葉界的熱門事件，之所以能夠憑借傳統方式難以企及的超低投入，以迅雷不及掩耳之勢席卷整個行業及相關行業，很大程度上是得益于網絡營銷。
尤其是被稱為中國茶葉品牌第一案的白茶娶妃事件，其更是將網絡營銷與傳統營銷做了巧妙結合，在茶葉行業生動演繹了“一分錢做品牌”，既提高了知名度，也提高了美譽度，收到的效果堪稱“小本暴利”，我在《小本暴利：“白茶娶妃”策劃紀實》一文中有詳細分析。
而且，傳統的茶葉渠道建設過程中，談判復雜、進程緩慢、費用高昂，入駐商超要進場費，找商或進駐茶葉店也要看大大小小老板的臉色，若是利用網絡進行市場拓展，渠道建設速度要遠遠超過傳統的茶葉渠道建設速度。
遠卓品牌策劃公司張善凌提出茶葉品牌做網絡營銷需要“傍大款”，這一觀點值得茶葉企業重視。
其分析指出：“如果茶葉企業沒有電子商務網購的經驗，或經驗積累得不夠豐富，茶企可以加入互聯網上成熟的成功電子商務平臺系統之中，例如，阿里巴巴、淘寶網、當當網、有啊網、拍拍網等等。雖然每年產生為數不多的加盟或管理費用，但比起沒有經驗的茶葉企業自建電子商務平臺所盲目投入的費用相比，那就是小巫見大巫了。同時，通過‘傍大款’企業可以快速積累開展電子商務網購的經驗以及客戶資源，為自建電子商務平臺夯實基礎。”
這對于很多新興的茶葉品牌而言，不管是某一區域的公共品牌，還是茶企品牌，都是求之不得的利好。為什么將精力孤注一擲地放在傳統渠道上，而不去充分利用網絡營銷？
“好”“壞”都離不開網絡營銷
我們已經知道，茶葉品牌要快速出名、快速建渠道，都需要積極利用網絡營銷。
不僅如此，我們還必須看到，如果茶葉品牌出了問題，沒有及時解決，一旦在網絡上蔓延開來，那就會造成越來越惡劣的負面影響。
例如，某茶葉品牌抽檢不合格，我們在網絡上搜索便知；再如，某茶葉品牌以次充好、短斤缺兩，稍稍用心的消費者就能快速知曉這一信息；又如，某茶葉品牌假貨泛濫，我們同樣可以一查就知。
遠卓品牌策劃公司謝付亮認為，有人的地方，就一定有誤解。對于茶葉品牌建設而言，這些“壞消息”，不論是他人捏造出來的，還是自己失誤造成的，都需要進行危機管理，站在對方的立場上，在第一時間解決危機。
有則改之，及時為消費者挽回損失，真誠致歉，給予合理補償，將錯誤和危機消滅在萌芽之中；無則加勉，強化危機意識和防患意識，本著做良心生意的原則，有效化解負面信息，把茶葉品牌的損失降到最小。
千里之堤毀于蟻穴，不管是好消息還是壞消息，互聯網的傳播速度都是驚人的，所以，對于茶葉品牌而言，“好”也罷，“壞”也罷，都離不開網絡營銷，都要重視網絡營銷。
只不過，“好”的要讓其更“好”，“壞”的要讓其變“好”！這正是網絡營銷的一大魅力，也是誠心待人、換位思考、未雨綢繆的魅力。
交換資源聯合營銷
在營銷方式上，安溪祺彤香茶業總經理蘇清陽的思維總是快人一步。幾年前，當大部分安溪茶業網商都將目光放在鐵觀音上時，蘇清陽就開始在網上賣武夷巖茶、大紅袍。由于競爭對手少，幾乎不需要推廣就賣得很好；幾年后，當許多鐵觀音茶商賣起紅茶、普洱、花茶之類，并開始沖銷量時，蘇清陽則在整合資源，打造全茶系品牌。
如今，在蘇清陽的整合策略中，“強強聯合、資源互換”是最重要的原則。為此，他和向陽坊聯合，在祺彤香的天貓旗艦店推出了“買茶送月餅”活動；為了備戰今年的“雙十一”，他還準備聯合泉州另一鞋服類的淘品牌，以客戶共享的方式，進行有針對性的營銷。“茶葉和鞋服在品類上沒有任何競爭性，消費者卻可能是重疊的，我們拿出一部分老客戶資源和其他品牌進行互換，能夠以比較小的成本獲得更多有效的客戶資源。”
在營銷創新的同時，為了消除消費者對網購茶葉質量的擔憂，蘇清陽還率先投保了“網絡茶葉銷售產品責任險”，將保險與茶葉聯系起來，當茶企所出售的茶葉對消費者的健康產生危害時，消費者最高可獲得10萬元的理賠。
搭配銷售細節制勝
另一家茶業網商廣益發則是以搭配制勝。目前廣益發有兩個品牌，一個是廣益發，專做健康食品；一個是注福茶葉，專做養生茶、花草茶。
“最初在銷售茶葉的時候搭配銷售食品，是為了上聚劃算比較方便。后來，在食品的銷量越做越大后，就將食品和茶葉分成兩個品牌經營。”廣益發相關負責人黃炳煅告訴記者。
不過，雖然分成了兩個品牌，并分別成立天貓旗艦店，但兩個品牌之間的聯系卻越來越緊密。“購買養生茶的顧客大多為女性，女性同時也是零食的主要消費群體，這樣一來，兩個品牌之間就可以形成客戶資源共享，很多顧客在廣益發的天貓旗艦店購買了堅果、肉松餅等零食外，會通過首頁上的鏈接進入到注福茶葉的天貓旗艦店購買一包玫瑰茶或一瓶蜂蜜柚子茶。”黃炳煅稱。
除了加強店鋪之間的聯動和搭配銷售外，廣益發還有一個秘訣就是“細節制勝”。“顧客購買海苔壽司，店鋪配送一個壽司簾，方便顧客制作壽司時使用；快遞如果發生延誤，不等顧客催件，店鋪主動聯系致歉。”正因為這種對細節和售后的重視，廣益發的老顧客回頭率達到了17%。
全店“爆款”快速推新
在一個店鋪中選出幾件產品，通過促銷和引流將其打造為“爆款”，并通過爆款為全店帶來流量和關聯銷售，幾乎是所有淘寶商家都嘗試過的做法，這也充分印證了“80%的利潤是由20%的產品帶來的”這一銷售定律。
不過，安溪茶業網商黃撫勝卻打造了一家全店“爆款”的網店。進入梅安茶業天貓旗艦店的首頁，一不留神會以為進入了聚劃算的頁面，因為全店27款商品的銷量都很“驚人”，銷量最高的一款大麥茶銷了3萬多件，最少的也有幾百件。
雖然說網店可以銷售多種茶葉，但有店鋪必須有一種主要經營的茶葉或品牌，這樣才能更好的吸引買家，更好的對店鋪進行推廣。
選擇茶葉種類或品牌要考慮的因素很多，最好選擇自己所在地的產出茶葉種類，這樣才可以方便進貨，減少進貨困難和成本。如果你可以找到好的進貨途徑，那么遠地的名茶也是可以考慮的，但如果不是在茶產地，就會增加商品成本，這對于以價格優勢取勝的網絡經營是很不利的。
在初次進貨時盡可能少量進貨，不要一次就積壓過多的貨源。茶葉屬于食品，如果保存不當很容易變質損壞，所以在不確定銷售情況時，少量進貨試營業一段時間，如果效果好再繼續。那么如何利用越來越發達的互聯網行業來做茶葉營銷呢？以下四大要點值得各位考量。
1.時間
在時間觀念比較強的地區，能夠幫助消費者節省時間的茶葉產品，例如速溶茶、袋泡茶等會成為這些地區的主銷產品。相反，在時間觀念不強的地區，就不會受到那么大的歡迎了。而網購的中間力量往往是較年輕的上班族，忙碌的工作生活讓他們習慣依賴于網絡，他們往往喜歡包裝新穎、方便快捷的茶品。
2.變革
網絡營銷不同于傳統的店面營銷。網絡銷售的好處在于能夠更詳細的介紹茶品，通過文字和圖片的結合，這就要求商家有更好的文字推銷功底，還有多角度拍攝的照片，例如一款茶不光只拍他們的外形、包裝，更要拍他們泡出來的湯色、葉底，再配上文字介紹，這樣的圖文結合對網購者是一種強烈的視覺誘惑。
3.品質
常常網購的人都知道，網絡店鋪的火爆程度是和成交率息息相關的，消費者憑什么相信你的茶就和你說的一樣好，口碑是網店成敗的關鍵。每賣出一件商品都會有相應的顧客評價，這個評價是商家無法自主更改的。好評多了生意也會像滾雪球一樣越來越好，然而一個差評就可以讓后來的消費者望而卻步。所以保證產品的質量是唯一拉動回頭客的方法。
1.1文化營銷
文化營銷以無形的文化觀念為基礎，通過凝聚在有形產品中的文化信念、情感訴求、顧客體驗來達到營銷目的。與傳統產品營銷相比，文化營銷向消費者銷售的不僅是單一的物質產品，還有包含在產品內部的文化意蘊，它能全面滿足消費者的物質需求和精神需求，給消費者以文化上的享受，滿足他們高品位的消費需求。王方華教授等人提出：“文化營銷是有意識地通過發現、甄別、培養或創造某種核心價值觀念來達成企業經營目標（經濟的、社會的、環境的）的一種營銷方式”[1]。例如，麥當勞賣的僅是面包加火腿的快餐食品嗎？答案是否定的，它的賣點還有便捷、時尚、個性化的飲食文化。
1.2茶文化
茶文化是以茶為載體而產生的一種物質、精神、心理、風俗和休閑現象，內容豐富。茶文化是國勞動人民在長期飲茶過程中通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等和中國的文化內涵及禮儀相結合而形成的一種特殊文化現象。
1.3茶葉文化營銷
以茶解渴，以茶提神去疲，以茶去病，以茶待客等，在尋常百姓家中已十分常見。茶葉以其特有的產品屬性與良好的保健功能越來越受到市場的青睞，日漸成為人們日常生活的必需品。消費者在細細品茶時，或多或少都能聯想到其背后歷史悠久、富有魅力的茶文化。茶葉與茶文化的內在聯系為開展茶葉文化營銷提供了可能。探尋茶葉產品與茶文化的契合點，是所有茶葉文化營銷活動的工作重點，即在拓寬茶葉產品功能的同時，增強茶葉的文化功能和精神內涵，以滿足人們對茶葉不斷增長的品鑒和體驗需求。茶葉文化營銷的整個過程實際上就是一個文化價值傳遞的全過程。簡單地說，茶葉文化營銷表面上要推銷的是易耗產品———茶葉，實際上真正要推銷的是能持久扎根在消費者內心的茶文化。所以，茶葉文化營銷要將茶葉定位為一種文化產品或精神產品，以滿足人們更高層次的心理需求。
2茶葉文化營銷的意義
2.1符合茶葉消費的新趨勢
生活質量的提高和消費意識的轉變，使得消費者的消費行為追求的不僅是某種物質需求的滿足，更是一種精神的享受和寄托，消費需求正從物質型消費轉向文化型消費[2]。追求體驗化、休閑化、大眾化、藝術化、高雅化的茶葉文化營銷突破了早期狹隘的營銷視野，對原本單一的茶葉產品賦予了全新的、豐富多彩的文化意蘊和審美享受，適應人們新的需求特點，符合當前消費趨勢。
2.2增加茶葉產品的附加值
首先，在茶葉文化營銷活動中，人們不僅能從品飲茶韻里盡情回味茶葉的醇香與甘甜，還能感受到茶文化的深厚積淀，既放松了身心，又陶冶了情操。從這一角度上理解，茶葉文化營銷也是一種體驗營銷，從情感、精神、體驗上提升了茶葉產品的附加值[3]。其次，富有成效的茶葉文化營銷活動離不開背后默默支持的強大茶葉品牌，而茶葉品牌具備了標簽效應，是消費者身份、地位、品位、愛好和個性的象征。消費者一旦接受了標簽概念，也就接受了與此概念相吻合的茶葉產品、文化和品牌，自然樂于為這個認同而付出較高的代價。
2.3擴大茶葉品牌的知名度
茶葉文化營銷的傳播過程有著“潤物細無聲”的效果，能潛移默化、長久地影響到消費者的消費心理，進而影響其購買決策行為。例如，20世紀90年代以來，安溪鐵觀音借助“茶王賽”這一文化營銷活動，本著“文化搭臺、經貿唱戲”的原則，先后在泉州、廈門、上海、廣州、北京、香港、澳門等地舉辦“鐵觀音”茶王賽暨產品展銷會、名茶品嘗會和茶歌、茶舞、茶藝表演等各類茶事宣傳活動，既弘揚了安溪鐵觀音的茶文化，又擴大了安溪鐵觀音的品牌知名度，拓寬了安溪鐵觀音的銷路[4]。
2.4提升茶葉品牌的國際競爭力
英國聯合利華的“立頓”茶，被稱為世界茶葉第一品牌，年銷售額達數十億美元，一個品牌就超過中國茶葉的出口總值；日本的“三得利”在茶葉界的品牌價值也遠勝中國。相比之下，有著悠久歷史、名茶如云的中國茶葉，在國際市場上的平均價格比印度低4成，比斯里蘭卡低6成多。中國的很多名茶雖名傳千里，卻“有名無姓、有品無牌”，嚴重影響我國茶葉的國際競爭力[5]。因此，中國茶葉品牌為了提升國際競爭力，有必要走差異化營銷道路，借助具有中國特色的茶文化，塑造國際知名品牌，利用茶葉的文化營銷帶動茶葉的產品營銷，最終在國際競爭中占據一席之地。
2.5茶企實施藍海戰略的有效手段
所謂的紅海表示已知的市場空間，競爭極端激烈，市場較成熟完善，如傳統的茶葉產品市場，包括茶葉批發市場、茶葉零售市場等；藍海表示未知的市場空間，競爭較不激烈，市場較不成熟，存在巨大商機，它是一個通過差異化競爭策略得到的嶄新市場領域，如茶文化產品市場。我國的茶葉種類繁多，對應的各地茶文化也千差萬別，這為茶文化的差異化營銷創造了條件。從戰略層面上看，茶葉文化營銷中是一種超越傳統產品競爭、激活潛在消費需求的企業競爭戰略，具有良好的商業發展前景，能幫助茶企迅速搶占與開發新的市場領域。
3茶葉文化營銷的策略
需要說明的是，與傳統茶葉營銷不同，茶葉文化營銷策略的制定主體不僅包括利潤導向的廣大茶企，還包括旨在促進當地茶產業健康有序發展的茶產地政府部門、行業協會。為方便表述，如無具體說明，以下把這三類主體（茶產地政府部門、行業協會、茶企）統稱為茶葉利益相關主體。
3.1茶葉文化營銷的產品策略
茶葉文化營銷的產品形式有：茶文化旅游、茶館、茶文化創作活動（包括茶藝、茶歌、茶舞、茶詩等）、茶葉展銷會、茶葉博覽會、茶文化博物館、茶王賽、茶王拍賣會、茶莊園、品茗會及其它茶事宣傳活動等，茶葉文化營銷的內容涵蓋了茶葉的品鑒、藝術操作手段的鑒賞、品茗美好環境的領略等整個體驗過程的美好意境。在實施文化營銷策略時，要充分了解目標市場的消費文化，包括目標消費群體的風俗習慣、宗教禁忌、文化環境、人口特征、個人偏好、消費方式等，通過對比分析，找出產品文化內涵與目標市場消費文化的共鳴點，從而確定茶葉文化營銷的文化定位[6]。茶葉文化營銷的產品策略包括產品定位、產品開發、產品組合、產品創新等。首先，茶葉文化營銷的產品定位指茶葉利益相關主體通過差異化定位方法，關注、聚焦某個有限的目標市場群體，推出獨具特色、與眾不同的茶文化產品，賦予產品在顧客心目中獨特的形象，以適應特定群體的偏好和吸引消費者眼球。其次，茶葉文化營銷的產品開發指依托當地生態環境、人文景觀與茶文化底蘊，開發出形式多樣、種類繁多、富有地方特色的茶文化產品，以吸引消費者前來體驗、旅游、休閑、觀光、購物等。第三，茶葉文化營銷的產品組合指通過多種茶文化產品的合理搭配整合，實現優勢互補，既要有寬度，有深度，還要有關聯性，為獲得良好的知名度。現在很多茶產地都在積極開辟茶文化旅游路線，融入了諸如“農家樂”、茶藝表演、茶葉茶食品展銷、實地采摘制作茶葉等體現地方文化特色的活動。第四，茶葉文化營銷的產品創新指茶葉利益相關主體不斷推陳出新，避免消費者的審美疲勞，從而建立持久的競爭優勢。具體措施涉及三個方面：一是根據市場需求的變化，調整原有茶文化產品的屬性、特征、種類、規模等；二是淘汰無法滿足市場需求的產品，設計開發出全新的茶文化產品；三是地方政府部門不斷創新管理制度和溝通渠道，為創造良好的茶文化旅游環境提供政策法規保障。
3.2茶葉文化營銷的品牌策略
一般所提到的茶葉品牌分為兩種：茶葉區域公用品牌和茶企品牌。區域公用品牌有“西湖龍井”“安溪鐵觀音”“武夷山大紅袍”“云南普洱茶”等；茶企品牌指具有較高市場知名度和經營規模的連鎖茶企品牌。茶葉區域公用品牌不僅要重視培育茶葉區域公用品牌，以擴大茶產地區域公用品牌的知名度，帶動地方茶產業及配套產業的全面發展，更不應忽視對茶葉區域公用品牌的保護，加大對假冒仿制原產地茶葉等不法侵害行為的打擊力度。具體可通過推行茶葉質量追溯制度、確立茶葉原產地名稱的排他性產權、建立打假的長效機制、發揮茶葉行業協會的積極作用、推廣茶葉質量的電子監管等治理措施來防范和懲罰侵權行為[8]。茶企品牌的策略包括品牌定位、品牌個性、品牌傳播、品牌管理等四個方面。首先，茶企要從自身發展戰略的角度出發進行個性化、差異化的品牌定位，從自身實力、市場規模等各種主客觀條件出發，進行市場細分，根據目標市場設計與塑造出獨特的產品、品牌及企業形象，以獲得目標市場認可。其次，品牌個性又稱品牌人格，它包括品牌命名、包裝設計、品牌概念、品牌代言人、形象風格、品牌適用對象等內容。由于品牌個性具有象征性意義及自我表達的功能，所以茶企塑造自身特有的品牌個性有助于拉近與消費者的情感距離，并與消費者建立良好的情感關系，提高消費者的品牌忠誠度。第三，品牌傳播是茶企以品牌的核心價值為中心，有針對性地選擇廣告、公關、宣傳、人際溝通等手段，并利用電視、廣播、印刷品、計算機網絡等傳播媒介，將茶企特有的品牌形象推廣出去，以提升品牌知名度，促進茶葉產品的銷售。第四，茶企在建立深受市場青睞的品牌形象之后，還需要投入成本，開展一系列關于“提升、控制、評估和反饋”的品牌管理過程。例如，加強品牌危機管理，以維護原有品牌形象在消費者心目中的地位，保障茶企品牌的長期健康發展。
3.3茶葉文化營銷的價格策略
根據文化營銷理論，消費者購買的是整體消費利益，價格的最終決定因素不僅取決于有形的金錢成本，產品的無形文化價值也不容忽視。因此，茶葉文化營銷的價格制定策略與一般產品營銷的價格制定策略是不同的，前者比后者增加了文化價值部分，即在相同金錢成本的條件下，前者的最終價格要高于后者。茶葉文化價值是消費者的一種主觀感知和心理體驗，茶葉文化營銷產品的價格確定應以茶葉產品的物質價值與消費者實際感受到的文化價值之和為準。例如，當消費者在茶館中品鑒茶葉時，既享用到了醇香甘甜、令人回味無窮的茶湯，也切身感受了茶館獨特的茶文化氛圍與優雅的品茗環境，消費者的身心得到極大愉悅，心情也變得更為舒暢放松。因而，茶葉文化營銷中的產品價值是茶葉產品的顯性價值與消費者感知的隱性價值的總和。茶葉文化營銷策略應采用競爭導向定價法和顧客導向定價法的價格策略。競爭導向定價法要以行業內主要競爭者（與本企業提供相似產品和服務，并且目標顧客群體也相似）的價格為比照標準，跟隨競爭者的價格策略進行動態調整，以維持原有市場份額。在制定價格時，可以在提供更具特色和文化內涵的茶文化產品基礎上，制定略高或略低于競爭者的價格。顧客導向定價法是一種不考慮企業生產成本、從市場實際需求出發、以顧客為中心的現代營銷定價方式。茶葉文化營銷的顧客導向定價法主要以顧客對茶文化產品的實際感受價值為依據，而衡量顧客對特定茶文化產品的實際感受價值較為困難，需要通過潛在顧客訪談、問卷調查等方式確定價格策略。
3.4茶葉文化營銷的促銷策略
茶葉文化營銷的促銷策略指茶葉利益相關主體利用廣告、公共關系、營業推廣、人員推銷等促銷手段，向目標消費者傳播具有說服力的茶文化信息，以引起消費者的注意與興趣，說服消費者產生購買行為。茶葉文化營銷的廣告策略是指茶企通過一定形式的媒體渠道，有目的、有計劃、連續、公開而廣泛地向公眾傳遞茶葉產品信息的宣傳手段。隨著茶企廣告促銷理念的覺醒，人們越來越經常在電視、報紙、雜志、廣播、戶外街頭（車體、路牌、交通廣告等）、包裝、網絡等媒介上接觸到有關茶葉營銷的廣告。例如立頓茶利用廣告宣傳，使得其“國際、時尚、健康、都市化”的消費理念深入人心，并且擅于利用各種宣傳機會，在電影和電視劇、各種時尚雜志的文章、網絡小說中出現等，通過潛移默化的方式將立頓品牌形象深埋在消費者心中。茶葉文化營銷的公共關系策略是指茶葉利益相關主體為改善、維護與社會公眾的穩固關系，增進公眾對茶葉產品、文化和品牌的認知、理解及支持，達到塑造良好品牌形象、促進產品銷售目的的一系列促銷活動。2010年由安溪縣政府有關部門、茶葉龍頭企業負責人組成的考察團，通過拜會交流、商務洽談等多種途徑，廣泛接觸法國、意大利各界友好人士，與法國巴黎大區發展局簽訂了聯合開拓安溪鐵觀音歐洲市場的合作框架協議[9]。茶葉文化營銷的促銷策略實質上是一種溝通技巧策劃與戰術性營銷工具，既擴大了茶葉品牌與產品的知名度，還能有效誘導、說服或吸引消費者購買茶葉產品，從而擴大茶葉的銷售量。促銷策略具有市場反響強烈、見效快、造勢效果好、激發消費者購買欲望等優點。
關鍵詞：茶葉 ;市場 ;發展 ;淺析
一、中國茶葉市場的營銷模式
1.1堅持“老行業、新經營”的理念，把現代企業管理模式融入傳統行業中，通過委托加工，什么茶好就賣什么茶，通過搭建直接面對消費者的營銷平臺，化解銷售壓力的營銷模式。
1.2以袋泡茶形式在銷售上鎖定在普通民眾的消費生活區，同時充分利用各種宣傳方式，吸引年輕人的眼球的營銷模式。
1.3從健康、營養的角度出發，將傳統的茶重新定位到養生的范疇，而吃茶的品類模式。
1.4傳統的茶葉批發市場模式，目前，大約有60%的茶葉是通過批發市場進行銷售的。
二、茶產業發展的推動因素
2.1各級政府對茶葉產業給予了高度重視，加大了對茶產業的投入，并且通過科技創新、結構調整、大力拓展國內外市場等措施，促進了我國茶產業的發展。如，在西部開發、扶貧政策和退耕還林等政策和資金的扶持下，各主要產茶省都發展了相當數量的新茶園。
2.2茶葉放開經營后，我國茶葉企業發生了結構性變化，大多數國有加工、流通茶葉企業實現了股份化、民營化轉制。茶葉產業的發展，也吸引國內大的集團紛紛進入茶葉領域。如：云南制藥企業盤龍云海和云南白藥集團已經涉足茶產業并有所發展。
2.3由于競爭的加劇，只有引進資金，迅速擴張才能在市場中生存。如：擁有國內最大茶葉基地的云南龍生集團，在資本市場上成功引進了上千萬元的風險資金。
2.4茶葉加工由手工轉向機械化，通過對加工工藝的改進，茶葉品質也在不斷提高，適應了市場對高品質茶葉日益提高的的需要。例如烏龍茶等。此外大型的精制企業大多數已經通過ISO9000系列、HACCP等質量認證。從2005年開始，國家對茶葉企業實行QS認證，進一步促進了茶葉初精制企業廠房和設備改造工作的開展。
2.5茶葉本身蘊藏了十分豐厚的文化內涵，茶葉市場首先應該是茶文化市場，缺乏文化氛圍的前提下建設茶葉市場，顯然顯得枯乏和單薄。近幾年，各地廣泛開展的各項茶文化活動，有效地普及了茶文化，宣傳了茶知識，帶動了茶葉消費的增加。以“十大名茶”貴州都勻“毛尖茶”發展為例，目前，全國許多大中城市都有“毛尖茶”茶商和茶農的營銷網絡。都勻毛尖茶早在明清時期即為朝廷貢品，1915年獲巴拿馬金獎，1982年在長沙全國名茶評比會上評為“中國十大名茶”，1993年又獲國際抗衰老食品博覽會金獎，被譽為“茶中極品”，有如此殊榮之都勻毛尖茶，這是因為：都勻“毛尖茶”發展的一個十分重要原因就是政府重視茶文化的推廣。
三、存在的問題
目前，中國茶葉在世界上是產茶大國，但還不是產茶強國。與世界各主要產茶國比，我國茶葉生產還存在許多問題：如，當前，我國名優茶生產還不能實現全程的機械化加工，大多數還是采用手工制作，作坊式生產；而且生產產品的標準化水平也不高。而在日本不論是茶園的管理，還是茶葉的加工，也都基本實現了標準化管理，機械化生產。
四、膚淺的看法及策略
不斷變化和發展的中國茶葉市場給企業帶來眾多的機會，因此，把握未來的發展趨勢是行業發展、投資的關鍵。根據當前茶葉發展現狀，我有以下幾點觀點：
4.1產量增加，市場熱點不斷，多茶類協調發展已經成為我國現階段市場主要特征。如普洱茶熱的興起，對我國現階段茶葉市場將會產生較深遠的影響。首先，其他的茶葉都是愈新愈好，而普洱茶越陳越值錢，還具有收藏價值。其次，與其他茶葉品種相比，普洱茶生產能夠形成規模生產。此外，其他茶葉品質最主要取決于原料，而普洱茶更多是在工藝、品牌的樹立。我國是多茶類的國家，如何根據消費者不同的需求，通過對加工工藝和品飲方式的改進，形成市場賣點，促進需求的增加，使各個茶類都能夠協調發展，需要形成依靠創新和大家進一步探討。
4.2隨著人們生活水平的提高，現在許多企業已經開發出有機茶，走打造名優茶品牌之路。隨著QS制度的全面實行，茶葉銷售逐漸要從散裝茶銷售轉向包裝茶的銷售，通過包裝和品飲方式的創新來促進飲茶方式的改變。另外，為了不制約當前茶葉企業規模擴張的問題，我國茶葉市場需要穩定“老百姓”品牌的茶葉、中低檔品牌的包裝茶葉。
4.3為了適應目前茶葉消費多元化和個性化發展趨勢。從市場發展看，茶葉銷售今后除了傳統營銷模式外，網絡營銷等新型營銷模式也應該應用起來。
1當代名茶包裝設計的主要發展趨勢
“名茶”之所以出名，有很多內在的構成要素，常見的名茶因素包括市場占有率、消費者滿意度、國際影響力、茶葉的品質、茶葉的質量控制體系等，這些因素的核心本質在于“市場信任和價值認可”。在我國茶葉市場上，常見的“名茶”比如有中華十大名茶，分別是西湖龍井（浙江）、洞庭碧螺春（江蘇）、黃山毛峰（安徽）、廬山云霧茶（江西）、六安瓜片（安徽）、君山銀針（湖南）、信陽毛尖（河南）、武夷巖茶（福建）、安溪鐵觀音（福建）、祁門紅茶（安徽）。結合市場調研和一定的經驗感知，這些名茶的外包裝設計呈現出這樣幾個發展趨勢：
1.1尋求傳統茶文化的包裝符號
在當今高端茶葉市場的競爭方面，消費者基于一種直觀的認識和對茶葉的“第一印象”，“包裝”已經成為當今高端茶葉競爭的最前哨。因為在我國當前高端茶葉的市場競爭和產業布局上，面臨著供過于求、消費者主導這樣的外在壓力，高端茶葉的制造商迫不得已積極尋求品牌競爭和文化競爭的策略，體現在茶葉的包裝上就是尋求包裝的“文化魅力”，因為茶葉高端市場的細分和定價主要是瞄準高端消費群體，這個消費群體的特點是學歷層次高、收入高、文化消費明顯，對于他們來講，他們消費茶葉的同時還在消費“茶文化”。因此，高端茶葉、名茶的包裝設計開始運用我國傳統茶文化的一些經典符號包裝，比如中國紅圖案、青花瓷圖案等。
1.2尋求包裝設計的綠色化和低碳化
在名茶的“包裝設計材料”方面，傳統的名茶采取的包裝方式主要是“塑料真空包裝”，因為這種包裝方式可以很好地保持茶葉的品質，使之保鮮、保質，從而體現出茶葉的“高端”。但是，在嚴峻的環境壓力和資源壓力的背景下，隨著中央出臺了一系列關于資源、環境友好“兩型社會”建設的文件，高端茶葉的包裝設計也在積極尋求“轉型”，比如開始采取可循環利用的木質材料、綿紙材料、筍殼材料等，在保證茶葉質量的同時，一定程度上避免了“白色垃圾”的產生，同時這些包裝還可以用來盛放其他物料，達到了多次利用的目的，對低碳生活、綠色生活產生了明顯的積極作用。
1.3尋求包裝設計的審美化
作為現代茶產業尋求高端發展、品牌發展、文化發展的一種產物，美學營銷理論認為通過抓住消費者的“審美心理”是實現高端營銷的關鍵。正如美學營銷的鼻祖加爾布雷斯所言“消費發展到某一程度時，凌駕一切的興趣也許是在于美感。這一轉變將大大變更經濟體系的性質和結構”。實際上我國名茶行業競爭的現實生態就是這種審美化營銷的一個生動寫照。在名茶的包裝上，這種審美化集中體現在包裝設計理念的民族化和民俗化、藝術化，比如具有中國傳統文化色彩的各種風土人情（如清明上河圖）、書法文字形象被廣泛地應用到名茶的包裝設計中就體現出了這一點。
2名茶包裝設計趨勢中的美術色彩運用原則
色彩是構成茶葉包裝設計的一種基本設計語言和元素，并且是茶葉這種商品的包裝給予消費者最直接、最直觀的一種元素，色彩運用和搭配是否合適很大程度上決定著消費者對于該商品消費偏好的“第一印象”。面向一個基于新媒體的、個性化的消費時代，對于任何一個名茶企業來講，對包裝設計的色彩運用至少應當貫徹這樣幾個基本原則：
2.1有利于營銷原則
盡管當前的高檔茶葉包裝越來越呈現出“藝術品”的特點，但是茶葉包裝設計并不是一種純粹的藝術行為，本質上受制于“市場營銷”這個核心目的，這是我們在設計包裝色彩時必須置于首位的原則。在這種原則理念下，茶包裝的色彩搭配應當是根據市場節奏、市場細分開展的，而不是基于設計者的主觀好惡和價值偏好，要努力避免閉門造車。在這樣一個消費者審美疲勞、廣告反感的“消費后時代”，面對挑剔的、個性化消費的消費者，基于美學營銷的包裝設計必須充分地將色彩融入到消費者個性中去，以求獲得消費者的社會認可。
2.2有利于文化消費原則
實際上對于當前我國高端名茶產業的競爭生態來講，人們對茶葉的消費已經不再屬于一種純粹的“物質消費”的范疇，而是帶有“文化消費”的特點，人們享受和創造這種徜徉于傳統茶文化境界的購物過程，喝茶的同時還喝“文化”，具有生活化修行的特點。因此，高端名茶的色彩包裝設計要在“文化范兒”方面加強設計，突出茶葉的文化屬性，使之成為勾起人們精神回憶的一種“精神產品”。
2.3有利于審美化的原則
盡管茶葉包裝的色彩搭配、設計美化服務于“市場營銷”這個本質目的，但是高端茶葉企業的“品牌競爭”的實質并不在于僅僅將“茶葉賣出去”，還在于努力建設一種兼容消費者、使消費者對本品牌和企業產生持久的信任感的文化體系，這就是企業文化競爭的精髓所在。在這一點上，茶葉外包裝的色彩搭配還應當圍繞著“人的審美”做足文章，使消費者在品嘗茶葉味覺的時候可以在精神上對本品牌產生一種深刻的腦力記憶，為一個可靠的客戶關系管理提供基礎。比如說，正山小種往往采取“經典中國紅”作為色彩主基調，瀘州老窖往往采取“中國藍”作為包裝的主色調，可以使消費者清晰地記住自己的品牌文化。
3美術色彩在名茶包裝設計中的幾個應用策略例舉
基于對當前高端茶葉包裝設計趨勢的把握和美術色彩應用于茶葉包裝的基本原則的分析，我們嘗試著從這樣幾個方面建議美術色彩在名茶包裝設計中的應用策略：
3.1色彩細分策略
當前我國高檔茶葉市場的基本面貌是消費者細分趨勢明顯、茶葉品種類型眾多、茶葉的地域性強。基于一種個性化消費和市場細分營銷的視角，對于不同年齡和消費水平層次的消費者來講、對于不同品種的茶葉來講，外包裝設計的色彩應當進行“細分”。比如對于紅茶來講，一般可以采取橘紅色、深紅色等偏向于暖色系的主色調進行搭配，輔之以相關的黃色或者黑色茶文化符號；對于綠茶來講，可以采取綠色主基調的底色，通過書法字體等體現出茶名和商標等，給人一種古樸的享受；對于花茶來講，可以采取相對綜合性的色彩搭配進行包裝渲染，比如采取“青花瓷”、“翡翠綠”、“中國藍”、“清明上河圖”等綜合性的色彩圖案，致力于給人提供一種文化饕餮盛宴。
3.2色彩的個性化策略
在產品繁雜的市場上，不同品牌、不同檔次、不同類型、不同品種的茶葉包裝應當是多元的、個性化的，這符合現代人消費的“個性化”趨勢。消費者開展文化消費、審美消費的前提是對高端茶葉的包裝色彩具有價值認同，而不是對所有產品的“同等享受”。當前我國茶葉市場上的包裝在色彩搭配上呈現出過分包裝、模仿包裝、膚淺包裝、相似包裝、無個性包裝等現象，在色彩的個性化缺乏建樹。我們建議茶葉企業應當加強對個性化包裝的重視，在色彩的搭配上可以綜合采取單一色調設計、混合色調搭配設計、可以互相對比和相得益彰的色彩設計、協調色彩的搭配設計等策略，盡量以色彩的多元化和個性化給消費者獨特的情感體驗。
3.3色彩的品牌化策略
在更為高層次的意義上，色彩并不僅僅是包裝的一個部分，而是企業文化、企業形象標識的組成部分之一。整體來看，當前我國名茶市場上的包裝設計呈現出來的審美形態主要包括豪華美、簡約美、意境美、含蓄美、古典美等形態，這些不同的審美形態大體上與茶葉從屬的企業文化相適應。對于一個企業文化導向下的茶葉包裝色彩來講，要盡量使所有批次的茶葉包裝體現出“企業形象標識”的要義，將企業的商標、標識、一系列形象標識、品牌等與包裝色彩的整體格局和基調結合起來，給消費者一種一以貫之、整合營銷傳播的完美感，而不是呈現出一種色彩的零碎感、碎片感。理解了這一點有助于我們將包裝設計與企業文化結合起來開展營銷，而不是為了營銷而營銷。
作者:熊英 張明利 單位:河北民族師范學院
參考文獻
[1]熊璇.低碳生活理念下茶葉包裝的發展趨勢[J].福建茶葉，2016(4):212-213.
[2]JohnKennethGalbraith.TheAffluentSociety[M].Boston：HoughtonMifflin，1958.
[3]楊崇俊.全美學營銷，締造“消費后時代”品牌傳奇[EB]..
除去朋友或其他形式的推薦外，更多的時候，消費者只是在一瞬間“瞄”到你的品牌信息，或以廣告的形式看到，或以新聞的形式聽到，或以偶然的形式“遇到”，總之，他最初能夠停留的時間不會超過“1秒鐘”，或者說，他最初能夠花在陌生品牌上的時間不會超過“1秒鐘”。
所以，遠卓品牌策劃公司謝付亮認為，你應該考慮如何利用珍貴的“1秒鐘”獲取一系列的關注和興趣，直至賣掉你的“1萬畝”茶園的茶葉。當然，這里的“1萬畝”只是打一個比方，對地方政府而言，何止“1萬畝”？對于茶葉企業而言，也許不足“1萬畝”。
不過，多一點少一點沒關系，都不改變問題的實質，無論你是地方政府，還是茶葉企業，你迫切需要掌控的時間就是“1秒鐘”！
抓不住1秒鐘，你的茶園就有可能成為“茶原”：像草原一樣，有人觀光，有人放牧，十分美麗誘人，但沒有人把“草”帶回家“吃”，就像很多茶園的“茶”根本就沒有機會到消費者的茶杯里！
正因為此，從安徽到浙江，從湖北到湖南，從江西到福建，從廣西到貴州，從云南到四川，每每看著漫山遍野的茶園，每每看著連篇累牘的茶園面積報道，每每看著“暢銷無阻的信心”，我就心生憂慮：天天忙著增加茶園，年年都有茶葉“增產”，就是沒有在品牌營銷上做突破，還是在翻著老黃歷，沾沾自喜、自滿自得，那么，越來越多的茶葉，你最終怎么賣？能不能賣掉？會不會成為“永遠的庫存”？
如果你能賣掉，那么，你能賣掉多少？你能以怎樣的價格賣掉？你用誰的品牌在買？你以什么形式在賣？如果你今年賣了合適的價格，那么，你明年能以合適的價格賣出嗎？如果一部分茶農賣出了合適的價格，你能保證大部分茶農都能賣出合適的價格嗎？問題有很多，舉不勝舉。
今年，社會科學文獻出版社出版了2010年《茶業藍皮書》，該書是我國第一本茶產業藍皮書。書中指出：2009年，中國茶業又一次站上歷史高點——茶園種植面積達到186萬公頃，茶產量135萬噸，均居世界第一；茶葉出口30.3萬噸，出口金額7.05億美元，實現了歷史性的雙突破，總量和金額連續6年創歷史新高。
但當今世界上最大的茶葉出口國不是中國，是斯里蘭卡，占國際出口總量的21%，其次是肯尼亞(19%)、中國(18%)、印度(13%)。而且，中國有大約8000萬茶農，5000萬以上人員從事茶葉銷售、茶館服務等第三產業的工作，有7萬家茶企。
這些數據，你可以輕松獲得，關鍵是你要有一顆“洞察問題的心”。我在這里引用這些數據，是要提醒大家重視一個問題：中國的茶園面積不斷增大，但是，除了福建茶企大力發展加盟連鎖、安吉白茶引爆白茶娶妃和潘安賣茶等為數不多的營銷突破和品牌創新之外，茶葉的品牌營銷策略并未見顯著改善。
一位專家在白茶世界網baicha.org上發文指出：如果地方政府和茶葉企業只是一味地擴大茶園面積，忽略茶葉品牌的建設和營銷工作，那么，辛辛苦苦投資和耕耘的“茶園”，很有可能因為茶葉行業的產量過剩，茶葉賣不出去，變為“茶淵”：茶農或茶葉企業難以跨越的深淵。
所以，遠卓品牌策劃公司謝付亮認為，地方政府和茶葉企業必須跳出原有的思維桎梏，站得更高一些，看得更遠一些，強化自己的危機意識：不是你依靠好的生態環境，辛辛苦苦地開辟茶園，你的茶葉就一定能賣出去、賣出好價錢，就一定能為農民增加收入，發展好茶葉經濟。
認清這一點后，你需要通過多種途徑，在茶葉品牌營銷上做突破，例如，你可以認真讀一讀中國茶葉行業第一套品牌營銷專著《茶翅高飛——中國茶葉品牌快速崛起之道》系列叢書，以全面系統的認識茶葉行業的品牌營銷策略；你可以學習中國涼茶第一品牌王老吉的品牌定位之道：怕上火，喝王老吉，根基是中國人誰都希望“降降火”；你也可以借鑒中式養生第一品牌瑞福熙的經營之道：借助中式養生茶安睡飲，挑起“綿羊革命”，弘揚數千年的中醫養生文化。
記住，要在“1秒鐘”賣掉“1萬畝”茶園，你必須因地制宜，與時俱進，加大創新力度！
具體來說，地方政府和茶葉企業在茶葉的品牌營銷推廣方面，不能把眼光僅僅放在基地規模和“狹義的產品質量”上，應該積極開展各類品牌營銷活動，敢于打破常規，極力創新，徹底告別墨守成規。
例如，有的地方在推廣茶葉時只會模仿，看見別人質量承諾，自己也質量承諾；看見別人請代言人，自己也請代言人；看見別人大搞茶園觀光，自己也大搞茶園觀光。但是，你為什么要質量承諾，你如何才能將質量承諾搞出特色，讓大家過目不忘，頃刻間譽滿天下；你如何花更少的錢或不花錢就請到“明星”來幫你做代言，并且讓代言效果超過尋常，一戰成名天下知；你為什么要大搞茶園觀光，如何將茶園觀光弄出經濟效益和社會效益，并能夠像核裂變一樣，帶出一連串的連鎖效應？這些問題，你都必須深入考慮和系統思考，否則，你必定達不到最初目的。
市場很殘酷，善謀者享受競爭的樂趣，無謀者忍受競爭的苦悶。
有些負責人甚至只是做一天和尚撞一天鐘，不求無功但求無過，放著好好的機會不去把握，愣是花大價錢去練一套打不死蚊子的花拳繡腿，至于能出什么效果，其并沒有過多的追求和希望，只要眼前沒有大的過錯就行了。這樣的思維會害了一個地方的茶葉行業發展，或阻礙一個茶葉企業的歷史性突破。
久而久之，習慣了這種思維，不加改變，這種一味地“求‘實’”觀念，只會看到“實實在在的茶園增長”，看到“實實在在的茶葉產量增長”，卻很難看到茶葉品牌發展和茶葉經濟發展，“茶園”變“茶原”或“茶淵”，乃至釀成“茶怨”：茶農怨聲載道，只是個遲早的事情。
關鍵詞：電子商務；網絡運營；網絡推廣
一、安徽茶葉行業的電子商務發展現狀
茶葉作為傳統行業的典型代表，緊跟時代潮流，不斷開展電子商務活動。安徽作為全國的產茶大省，歷史悠久，名茶眾多，茶文化底蘊深厚，作為綠茶代表的“徽茶”頗受廣大消費者的喜愛。在電子商務平臺不斷深入發展下，安徽茶企、茶人也在不斷開展電子商務活動，他們企圖打破低價走量的現象，建立屬于自己的品牌，通過策劃活動來促進產品銷售。但是由于起步比較晚，專業知識和經驗不足，導致企業整體運營效果不佳。目前各大電子商務平臺的茶企，無論是茶葉標準規范，還是銷售價格呈現出較大的隨意性，整個茶葉市場秩序十分混亂。在茶葉電子商務市場前景發展良好的情況下，安徽茶葉企業應該把握機遇，沖破困難，打響茶葉的知名度，營造一個穩定良好的市場秩序，讓安徽茶企在電子商務下得到飛躍發展。
二、漢唐清茗網絡運營推廣分析
1.漢唐清茗簡介
霍山漢唐清茗茶葉有限公司是集生產、供給、銷售、研究為一體的大型茶葉公司，國家高新技術企業、安徽省農業產業化龍頭企業、霍山黃芽標準、六安瓜片標準主要起草單位。2012年組建網絡營銷中心，主要負責公司網絡宣傳、網絡營銷、電子商務、智慧企業建設、質量追溯二維碼開發等工作。公司在電商發展中注重商務核心團隊建設，制定完善的電子商務應用規劃以及目標計劃，相繼完成了各大知名電商平臺的建設，并有效地進行了推廣。
2.漢唐清茗網絡運營模式分析
（1）采用代運營公司模式
霍山h唐清茗茶葉有限公司雖然組建了專門的營銷中心，但是由于專業人數較少，導致整體運營效果不佳，后期采用了代運營的形式進行網上經營，即以“基礎代運營費用+提成”的模式進行，也就是說，公司將其運營推廣這一模塊全部外包給代運營公司，支付一定的費用，但其整體運營操作流程公司是完全看不到的。
（2）借助各大運營推廣平臺
除了將公司的網絡運營交給專業的運營團隊代運營之外，漢唐清茗企業還在各大推廣平臺進行推廣，例如天貓、京東、買購網等主流平臺上企業都有自己的店鋪。企業還通過微博促銷信息，利用促銷活動吸引消費者的注意，并借助社會上媒體對公司的采訪、評論來推廣企業，增強企業的品牌感染力和知名度，促進企業得到更好的發展。
3.漢唐清茗推廣策略研究
（1）結合傳統的中華文化推廣
中國文化歷史悠久，中國茶文化更是歷史的見證者，也是歷史流傳下來的寶貴財富。點開漢唐清茗的官網，就宛若打開了一幅美麗的畫卷，網頁上端是最具有代表意義的故宮，下端介紹各個模塊的時候就是一幅山水畫，不僅有文字介紹，還配上了公司茶園、車間以及成果獲獎照片，充分體現了中國傳統特色文化。
（2）采用整合營銷方案進行推廣
整合營銷是指以消費者為中心，整合一切資源，使用各種傳播方式，將產品以統一的形象和品牌對外宣傳，實現產品與消費者的雙向溝通。漢唐清茗企業首先整合了互聯網資源，包括實體店、企業官網、淘寶、微博等平臺；其次將直接營銷和代運營營銷整合起來，不僅在自己的實體店銷售，還聘請專業代運營公司進行運行和營銷。
三、漢唐清茗網絡運營推廣中存在的問題
1.管理理念陳舊
漢唐清茗位于安徽霍山縣橫山鎮，是典型的鄉鎮企業，而這些鄉鎮企業老板大多數年紀都在50歲以上，在當地也已經有了一定的身份和地位，沒有了當初創業時的激情和精力，再加上中國家庭觀念的影響，這些企業老板一般都會以穩妥為主，不會冒太大的風險在自己本身不太熟悉的領域進行投資。
漢唐清茗為了避免沖擊傳統市場，采取了網店銷售價格和傳統市場價格一致的措施，可見企業領導對于電子商務了解太少，限制了網上市場的開拓，同時束縛了電商運營人員的發展思路。
2.品牌知名度不高
（1）品牌推廣與營銷策略不完善
“有品類，無品牌”是中國茶葉行業的最大問題，全世界的人都知道中國茶，知道有黃山毛峰、西湖龍井、碧螺春這些有名的茶，但卻沒有多少人知道哪些品牌是這些茶的代表。沒有品牌的區分，導致茶葉企業之間惡性競爭，市場秩序混亂。漢唐清茗在推廣過程中沒有抓住其極具特色的茶葉進行品牌宣傳推廣，只是籠統的介紹一下自己的茶葉種類。在銷售的過程中也沒有主推某一品牌的茶葉，品牌推廣力度明顯不夠。另外，在其他平臺上的推廣力度也顯薄弱，如微博平臺上已經是好幾年前的新聞了，更新不及時，顯示出企業的推廣和營銷策略很不完善。
（2）品牌定位模糊，沒有特點
品牌是企業的另一張名片，也是企業的另一張臉。品牌是消費者對該公司產品的質量、服務、價值的一種評價，一種認知。好的品牌，可以讓消費者耳熟能詳，說到某類產品，就會選擇該品牌，對建立起客戶品牌忠誠度有著極大的作用，是企業的一筆無形資產。漢唐清茗企業沒有進行市場調研，沒有分析出目前目標市場需要的或者感興趣的是哪類茶葉等問題，這些需要通過市場調研分析之后才可以明確的，由此才能確定企業的品牌定位，從而確定品牌。
（3）品牌忠誠度不高
在消費者購買活動過程中，品牌忠誠度扮演了十分重要的角色，它直接影響了消費者的選擇。影響品牌忠誠度的原因有很多，主要包括產品的質量、服務、包裝以及知名度等等。對企業來說，提高自己產品品牌的忠誠度至關重要。消費者在購買了茶葉后，沒有大量回頭客，很多顧客都是隨機點開店鋪，而不是通過搜索欄搜索店鋪，顧客的流動率較大，顧客品牌忠誠度不高。
3.消費者網上購買茶葉的意愿不強
目前，基于各大電子商務平臺上的茶葉市場比較混亂，茶葉的標準模糊不清，茶葉的品質高低不同，價格也就各不相同，消費者只能根據茶葉的r格作為分辨茶葉品質的依據。但是由于市場混亂，高價買到的茶葉不一定就是高品質的茶葉，與消費者的心理預期不相符，從而大大降低了消費者的網上購買欲望。
4.缺乏專業運營推廣人才
漢唐清茗位于霍山縣境內，由于其地理環境較為封閉，無論是在薪資還是未來的職業發展方向與城市的發展都有很大差距，在企業能夠賦予的薪資條件下很難能吸引到專業的人才來為企業工作，更別說打造一個專業的團隊，挽留人才了。
四、解決對策
1.與時俱進，提升管理理念
時代在不斷的發展進步，我們企業更應該不斷地與時俱進，這樣才可以在激烈的競爭中立于不敗之地，所以企業應該打破傳統銷售觀念，采取新的適合市場發展規律的營銷方式。茶葉不應只是局限在線下傳統的營銷模式，應打破這種常規的營銷模式，引進先進的電子商務理念并將其貫徹落實到企業運營推廣的每一步，使企業朝著更好的模式發展。
2.提高知名度，打響品牌
（1）提高品牌競爭力
強大的品牌競爭力是企業發展的有力保障。首先，產品的質量要過關，只有過硬的品質才能站得住腳，才能夠得到消費者的青睞。其次，影響客戶品牌忠誠度的另一因素就是服務，只有好的服務才能讓顧客滿意，只有顧客滿意了，才能提升品牌。因此要積極開展專業培訓，提高銷售人員、客服人員的服務質量，讓客戶買得開心，用的省心，從而提高客戶滿意度，建立客戶的品牌忠誠度。
（2）明確品牌定位，以某一特色產品為品牌宣傳
漢唐清茗企業主要有三類產品，主要是霍山黃芽、六安瓜片以及霍山石斛，但這三個品牌并沒有精確的品牌定位，企業應該針對這三個品牌對市場做出調研，通過研究分析消費者茶葉品牌偏好，針對市場較大份額的品牌進行重新包裝宣傳，把它定位成企業的特色產品進行品牌宣傳。
（3）制定相應的品牌策略
首先，要制定相應的品牌戰略。比如給產品設計一個好看的logo，讓人過目不忘，還可以給該產品想一個響亮、順口的廣告語，讓人聽過之后便能記住。其次進行市場調研，確定最受消費者歡迎的茶葉種類，著重包裝營銷該類茶葉。最后，企業可以借助一些權威的主流媒體進行企業的品牌宣傳推廣，擴大品牌的知名度。
3.采用O2O模式
（1）采取線上線下模式，顧客可以在實體店體驗
漢唐清茗企業可以充分發揮線下專賣店的優勢，采取線上線下相結合，讓顧客既可以在足不出戶的情況下了解企業的產品、價格、屬性和特征，適合哪些人群飲用，有什么功效，還可以就近到實體專賣店里去實地感受和體驗，現場品嘗，向茶師討教茶藝等等，讓顧客的體驗感更好。
（2）消費者參觀茶園基地，與旅游相結合
企業可以將旅游與參觀茶園基地相結合，消費者可以到茶園來參觀，親眼看看茶葉的生長環境，看茶工們是怎樣摘茶的，感興趣的還可以自己摘茶，自己親手制作出茶葉，這樣不僅能夠提升消費者忠誠度，還可以帶動當地旅游業的發展，為整個縣城經濟的發展貢獻力量。
4.聘請專業人才來管理電子商務模塊
首先，企業可適時地求助社會資源加以利用，如政府的政策、科研機構、高校和企事業單位資源等，尤其是加強校企合作，利用高校的教師和學生資源，降低企業運營成本。其次，企業可以建立一套靈活的薪資制度，可以根據企業自身的實際發展情況，激勵員工努力奮斗。最后，企業制定一套獨特的企業管理制度與競爭機制，給員工展現自己才華的機會，讓員工有更多的發展和學習提升空間。
參考文獻：
[1]張虹.中國茶葉企業品牌營銷問題與對策的研究[D].北京交通大學，2014.
訊：鐵觀音網絡營銷風生水起
核心提示：從QQ營銷到淘寶商城，從建立企業營銷網站到茶農微博，鐵觀音網絡營銷方興未艾。今年以來，隨著更多品牌茶企的加入，鐵觀音網絡營銷再度成為業界關注焦點。據悉，2006年左右，眾多茶商開始試水網絡銷售，并初嘗甜頭。此后，由于進入門檻較低，營銷隊伍參差不齊，茶葉網絡銷售信譽受到損害，其前進腳步一度停滯不前。近期，隨著眾多品牌茶企的進入，鐵觀音網絡營銷或將迎來又一個春天。
對此，業界人士認為，隨著中國國際化進程的進一步加快，茶葉的電子商務化趨勢勢不可擋。作為中國最古老最傳統的茶產業，在國際化進程中需積極應對市場，利用現代技術改進和提升傳統產業，有利于促進中國茶葉流通現代化。
茶企試水網絡營銷
“2010年秋茶銷售量為200多擔，主要以中低端茶葉為主，今年的整體形勢應該會更好。”安溪縣西坪鎮的小王剛走出校門不久，出身茶農世家的他，并未按照父輩安排到外地開茶葉店，而是選擇網上賣茶。“直覺告訴我們這是一個新的契機，現在全國各地到處都是茶葉店，傳統經營路線要迅速發展已經較難。”在小王看來，茶葉實體店成本高，發展空間已經受限，因此，在大學學計算機專業的他選擇和好友合作，建網站開網店，并初嘗甜頭。
“目前，我們在淘寶商城的店已經正式營業，進展十分順利。”據仙醇名茶總經理肖明燦介紹，今年網絡營銷將是仙醇名茶的重要項目之一。而在這之前，其參與操作的另一品牌--森舟已經成為網上茶葉知名品牌，其年銷售額在同行業處于領先地位。“森舟的成功，讓我們積累豐富實戰經驗，仙醇這一品牌在實體店方面具備一定知名度，擁有自己的生態茶園，倉儲物流方面也較為完善，因此，我們有信心讓仙醇在網絡營銷方面取得成功。”
“現在正在對平臺進行完善升級，從各方面情況看，今年網絡銷售業績將會有較大幅度攀升。”據中閩魏氏相關負責人介紹，中閩魏氏于2010年開始試水網絡營銷，并取得不錯業績，為了進一步凸顯品牌魅力，提高業績，今年其將繼續在該方面發力。
對此，業界人士認為，從個體行為到諸多品牌茶企爭相進入，說明茶葉網絡營銷契機已經更為成熟。（ 來源：晉江經濟報）
關鍵詞：北川；茶產業；發展建議
中圖分類號： S571.1 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/ki.jlny.2017.01.031
北川羌族自治縣位于四川盆地西北部，是四川省重點產茶縣，也是四川省無公害茶園基地之一。境內山地多、平壩少，山巒起伏，溝壑縱橫，適合茶樹生長。這里的茶樹蟲害少，生長旺盛，適應性強，茶芽肥壯，持嫩性強。成品茶滋味純，香氣高，耐沖泡，回味甘甜。北川茶歷史悠久，始于唐、宋，產于北川縣雙潭鄉（今香泉l）境內“龍潭子”的“綠昌明”茶，早在唐代就成為四川的名茶之一。
1產業現狀
全縣茶葉品種以國家地理標志產品“北川苔子茶”為主，在茶葉基地建設過程中又引進了名山131、福田9號等優良品種。全縣現有茶園7.24萬畝，由于地處高山峽谷，茶園隨海拔和地形變化，分布零散，單位產量相對較低，全年茶葉產量僅600～700噸。茶園主要分布在曲山、擂鼓、陳家壩、漩坪等鄉（鎮）。全縣現有茶葉加工營銷企業24家，專業合作社10家。
2存在的問題
雖然北川茶葉產業有了一定的發展，但從全省茶區近年發展來看，北川茶產業發展明顯滯后，已從上世紀80年代的全省第1位，滑落到全省靠后位次。
2.1 茶園單產低
該縣茶園大多是上世紀60年代種植的老茶樹，樹齡老化，樹勢退化嚴重。全縣現有的良種茶園面積1.5萬畝，僅占茶園總面積的21%左右，遠低于全國50%的平均水平。
2.2 勞動效率低
該縣現有茶農2.2萬人，根據2014年統計，鮮茶產量655噸，人均產茶僅約30公斤，這反映出了該縣茶葉生產勞動效率低的問題。
2.3 龍頭企業規模小，生產標準化程度低
該縣茶葉企業總體規模較小，抗市場風險能力低，融資較難，導致流動資金不足，影響企業進一步發展。同時茶企加工設備落后，型號參差不齊、加工工藝落后，直接導致了生產標準化程度不高。
2.4 品牌混雜，缺乏大龍頭
目前，該縣共有幾十個注冊商標，質量參差不齊，沒有一個區域性的龍頭企業來牽頭發展，直接導致不能發揮出規模化生產的效應，也不利于資源的優化整合，更不利于品牌的樹立。
2.5 管理水平低，專業技術人員缺乏
勞動力價格大幅攀升，農村青壯年進城務工，僅剩老年人在家采茶。同時茶企對茶園管理投入不足，導致茶園基礎設施建設落后，茶園建設標準低。此外該縣茶葉專業技術人員少，造成茶葉新品種、新技術無人推廣，影響了茶葉現代技術的推廣應用。
2.6茶產品形式單一
該縣主要以綠茶生產為主，且只采春茶，并以單芽為主，大宗茶開發嚴重滯后，大量夏秋茶沒有得到充分利用，導致茶葉原料利用率低。此外，沒有開發茶葉深加工產品，茶產業鏈條短，茶葉產品附加值少。
3思考與建議
3.1 茶葉產業發展對北川縣社會經濟發展的意義
從該縣的實際出發，大力發展茶葉產業，實施茶葉產業化經營，是形成該縣區域特色經濟的客觀需要，是助農增收、振興山區經濟的必由之路。
3.2 名優茶與大宗茶
2012年以前，我國茶葉總產值以名優茶為主，銷售幾十斤名優茶就比銷售1噸的大宗茶賺的多，以至于很多企業只做名優茶，很少做大宗茶。近年來，名優茶的價格大幅下跌，名優茶占茶葉總產值的比重也逐年下滑，大宗茶開始逐步上升。因此該縣茶葉企業應把握市場走向，在發展名優茶的同時，把握住中低端茶葉市場，加大大宗茶的開發力度。
3.3 讓茶園拴住茶農
該縣茶農2.2萬人，按2014年茶葉農業產值3800萬元計算，每個茶農年產值約1727元，抵不上一個重體力農民工半個月的工資，讓茶農常年守著茶園基本不可能。如果若要茶園“拴”住茶農，就需有一個管理得當的茶園，若每年每畝賣鮮茶可得4000元，那么10畝茶園年收益40000元，應該能“拴”住農戶。因此如果政府以10畝茶園為起點出臺扶持政策鼓勵種植專業戶從茶農手中流轉土地，那么將會大大減少茶園管理粗放和撂荒的問題。
3.4 茶葉深加工
目前，該縣夏秋兩季茶葉處于無人采摘的情況，夏、秋茶資源浪費嚴重，因此除了傳統茶生產以外，茶葉的深加工（茶飲料、茶食品等）就顯得尤為重要了。
3.5 產品質量標準化
茶葉產品質量標準化應從加工技術入手，依據本地茶葉特點研發適宜的加工技術和選購合適的加工設備，從而實現技術和設備的標準化，進而降低企業生產成本。并且在此基礎上制定各類茶葉的生產標準，提出茶產品的評價指標，最終實現加工與產品的標準化。
3.6 茶產業的“互聯網+”
如何應用“互聯網+”營銷“北川苔子茶”，成為當前亟需解決的問題。一是要管控生產，按嚴格的標準管控北川茶葉種植、加工、銷售等各個環節，建立健全茶葉產品質量安全追溯機制；二是鼓勵企業入網，全面開展網絡營銷，建設北川茶葉企業網站，加盟全國知名網站，加大企業網絡營銷培訓；三是落實扶持政策，鼓勵大學畢業生、大學生村官、返鄉民工等開設個人網店，營銷北川茶葉。
3.7 茶文化與茶品牌
品牌的背后是文化，當今消費者消費的已不僅僅是物質的東西， 更多的是一種產品的文化。因此注入了濃厚文化底蘊的品牌才是永恒的。在營銷中，要將北川幾千年的羌族文化底蘊融合到茶葉產業中，使北川的茶葉更有靈魂、更有文化，更有故事，這樣北川茶的品牌才能印在消費者腦子里。
參考文獻
[1] 曲木史哈. 把握機遇挑戰突破關鍵環節加快發展川茶產業[J]. 四川農業與農機， 2015（02）：10-11.
