時(shí)間：2023-09-19 16:26:53
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇化學(xué)的研究?jī)?nèi)容，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
【關(guān)鍵詞】綠色化學(xué) 課程 方法
一 綠色化學(xué)的起源及內(nèi)涵
近年來，隨著環(huán)境污染的加劇和人類對(duì)環(huán)境問題的關(guān)心，化學(xué)和化學(xué)家面臨著前所未有的挑戰(zhàn)，全新理念的綠色化學(xué)應(yīng)運(yùn)而生。綠色化學(xué)又稱環(huán)境無害化學(xué)、環(huán)境友好化學(xué)、清潔化學(xué)，它是通過化學(xué)方法合成對(duì)環(huán)境無害或友好的物質(zhì)的一門新興學(xué)科，旨在不使用有毒有害物質(zhì)，不生產(chǎn)有毒有害廢物，實(shí)現(xiàn)有害物質(zhì)的零排放，從而達(dá)到從源頭上根除污染的目的。而我們目前的化學(xué)教學(xué)也應(yīng)更新教育觀念，創(chuàng)造性地開設(shè)綠色化學(xué)課程。在高中階段進(jìn)行綠色化學(xué)教育，把綠色化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)融入到中學(xué)化學(xué)教育中，使其成為素質(zhì)教育結(jié)構(gòu)的一個(gè)重要因素，充實(shí)我們的教學(xué)內(nèi)容，這對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的綠色意識(shí)、環(huán)保意識(shí)有著現(xiàn)實(shí)而又深遠(yuǎn)的意義。
二 我國高中化學(xué)開展綠色化學(xué)教學(xué)的不足
由于我國綠色化學(xué)的產(chǎn)生，尤其是開展綠色化學(xué)教育的時(shí)間不長，許多化學(xué)教師對(duì)綠色化學(xué)并不熟悉，甚至還有人對(duì)綠色化學(xué)的重要性和前景持懷疑態(tài)度。因此，如何通過進(jìn)修班、座談會(huì)和研究會(huì)等多種方式對(duì)有志于從事綠色化學(xué)教育和教學(xué)研究的教師進(jìn)行必要的綠色化學(xué)知識(shí)培訓(xùn)將是政府和教育界面臨的緊迫任務(wù)。
我國對(duì)綠色化學(xué)的研究雖然起步不久，但作為普及化學(xué)知識(shí)和培養(yǎng)能力、肩負(fù)培養(yǎng)化學(xué)專門人才重任的化學(xué)教育，就必須義不容辭地承擔(dān)起普及、宣傳和實(shí)施綠色化學(xué)教育的任務(wù)，讓綠色化學(xué)教育成為21世紀(jì)素質(zhì)教育的重要內(nèi)容，把綠色化學(xué)教育的思想和內(nèi)容貫穿在整個(gè)教學(xué)工作的全過程，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)在社會(huì)發(fā)展、提高人們生活質(zhì)量、促進(jìn)人們身體健康、實(shí)現(xiàn)人與自然和諧發(fā)展中的作用，更要認(rèn)識(shí)到化學(xué)給環(huán)境帶來的負(fù)面影響，從而使學(xué)生牢固樹立起綠色化學(xué)和環(huán)境保護(hù)的意識(shí)，認(rèn)識(shí)到綠色化學(xué)是“防”，環(huán)境保護(hù)是“治”，只有從根本上切斷污染源，才能真正做到環(huán)境保護(hù)。
要想從根本上解決日益嚴(yán)重的環(huán)境問題，除了依靠科技力量、經(jīng)濟(jì)制裁、法制治理外，各行各業(yè)都應(yīng)重視環(huán)境教育工作。尤其重要的是把環(huán)境教育納入各級(jí)各類學(xué)校的教學(xué)內(nèi)容中，采取行之有效的方法，逐步形成保護(hù)環(huán)境的社會(huì)公德。20世紀(jì)90年代初，已有人建議在化學(xué)教育中滲透環(huán)境保護(hù)的教育思想，并在一些相關(guān)的刊物上發(fā)表了許多呼吁這種教育思想的文章。化學(xué)教育中的環(huán)境教育開始受到人們的重視。
三 實(shí)施綠色化學(xué)課程的教育設(shè)想
1.立足綠色化學(xué)內(nèi)容，進(jìn)行綠色化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)
我國的化學(xué)教材應(yīng)多涉入綠色化學(xué)的內(nèi)容，例如：人教版《化學(xué)2（必修）》，最后一章直接以“化學(xué)與自然資源的開發(fā)利用”為題目，其第二節(jié)專門以“資源綜合利用環(huán)境保護(hù)”為題，本節(jié)第二部分更是以“環(huán)境保護(hù)與綠色化學(xué)”為標(biāo)題對(duì)綠色化學(xué)進(jìn)行了正面介紹。教材的這種設(shè)計(jì)使綠色化學(xué)的思想更加明確化和系統(tǒng)化，教學(xué)中應(yīng)立足這些顯而易見的綠色化學(xué)內(nèi)容，進(jìn)行綠色化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)，開展綠色化學(xué)教育。
2.努力挖掘教材內(nèi)容潛在的綠色化學(xué)思想
教材中除了有明顯的“綠色化學(xué)”提法的內(nèi)容外，還應(yīng)有許多內(nèi)容包含綠色化學(xué)的思想和觀念。例如，在講有機(jī)化合物塑料時(shí)，以廢棄塑料的回收利用為例，讓學(xué)生討論其可能的途徑，認(rèn)識(shí)化學(xué)對(duì)廢舊物資再生與綜合利用的作用；在講“化學(xué)反應(yīng)與能量”這一主題時(shí)，結(jié)合燃料燃燒效率的提高、高能清潔燃料的開發(fā)和新型燃料電池的研制，安排一些調(diào)查與交流活動(dòng)，提出合理化建議。通過這樣的教學(xué)設(shè)計(jì)，可以讓學(xué)生意識(shí)到資源的循環(huán)利用、能源的優(yōu)化應(yīng)用及環(huán)境的源頭治理對(duì)可持續(xù)發(fā)展的意義。
3.全程貫穿綠色化學(xué)的教學(xué)理念
要把綠色化學(xué)的理念貫穿到整個(gè)高中化學(xué)教學(xué)之中，教師就要樹立可持續(xù)發(fā)展的觀念。化學(xué)教學(xué)必須體現(xiàn)綠色化學(xué)的新內(nèi)容，要在課程教材中體現(xiàn)綠色化學(xué)的理念，使綠色化學(xué)的思想和內(nèi)容貫穿于化學(xué)教學(xué)的始終。在課堂教學(xué)、實(shí)驗(yàn)等方面，始終貫徹綠色化學(xué)的思想；讓學(xué)生了解綠色化學(xué)，樹立起綠色意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生從事綠色化學(xué)研究與開發(fā)的能力。化學(xué)教師的環(huán)境意識(shí)、環(huán)境知識(shí)和環(huán)保技能也要不斷提高，處處做保護(hù)環(huán)境的楷模，積極開展關(guān)于環(huán)境教育內(nèi)容和方法的研究。只有樹立起這種可持續(xù)發(fā)展、綠色化學(xué)教育的觀念，才能在教學(xué)、生活中自覺地實(shí)施綠色教育，鼓勵(lì)和指導(dǎo)學(xué)生參加各項(xiàng)環(huán)境保護(hù)教育的實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生親身了解和體驗(yàn)環(huán)境污染的過程，從而感受到環(huán)境污染的危害性。
四 結(jié)語
綠色化學(xué)教育是新世紀(jì)化學(xué)教學(xué)的新課題，化學(xué)高考具有重要的導(dǎo)向作用和教育功能，它對(duì)綠色化學(xué)的重視已表明綠色化學(xué)教育已成為高中化學(xué)新課程不可或缺的一部分。化學(xué)教學(xué)應(yīng)結(jié)合綠色化學(xué)的新成果，將綠色化學(xué)思想和原理自然生動(dòng)地滲透于課堂內(nèi)外的各教學(xué)環(huán)節(jié)中，增強(qiáng)學(xué)生的綠色化學(xué)意識(shí)，以實(shí)現(xiàn)環(huán)境保護(hù)、可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略對(duì)公民的要求。
參考文獻(xiàn)
[1]徐漢生.綠色化學(xué)導(dǎo)論[M].武漢：武漢大學(xué)出版社，2006
關(guān)鍵詞：綠色化學(xué)；發(fā)展現(xiàn)狀；高中化學(xué)
一、什么是“綠色化學(xué)”
綠色化學(xué)（Green Chemistry）又稱清潔化學(xué)（Clean Chemistry）、環(huán)境友好化學(xué)（Environmentally Friendly Chemistry）、環(huán)境無害化學(xué)（Environmentally Benign Chemistry ）。綠色化學(xué)的先驅(qū)、原美國綠色化學(xué)研究所所長、耶魯大學(xué)P.T. Anastas教授在1992年給出的“綠色化學(xué)”的定義是：“The design of chemical products and processes that reduce or eliminate the use and generation of hazardous substances ”翻譯成中文即減少或消除危險(xiǎn)物質(zhì)使用和產(chǎn)生的化學(xué)產(chǎn)品和過程的設(shè)計(jì)。我們可以把綠色化學(xué)的核心內(nèi)容理解為在化學(xué)工藝和反應(yīng)中不再使用有毒、有害的物質(zhì)，并力求反應(yīng)中原子利用率達(dá)到100%，不再產(chǎn)生廢物，實(shí)現(xiàn)“零排放”。從而從源頭上根除污染，研究環(huán)境友好的新反應(yīng)、新過程、新產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)化學(xué)與生態(tài)的協(xié)調(diào)發(fā)展。
二、“綠色化學(xué)”的起源和發(fā)展
綠色化學(xué)最初起源于美國。1984年美國環(huán)保局（EPA）提出“廢物最小化”，倡導(dǎo)減少產(chǎn)生廢物和回收利用廢物，從而達(dá)到廢物排放最少的目的。綠色化學(xué)的思想萌芽。
1989年美國環(huán)保局又提出了“污染預(yù)防”的概念，指出最大限度地減少生產(chǎn)場(chǎng)地產(chǎn)生的廢物，包括減少使用有害物質(zhì)和更有效地利用資源，并以此保護(hù)自然資源。綠色化學(xué)的思想初步形成。
1990年，美國頒布了“污染防治”法案，將污染的防治確立為國策。該法案中第一次明確提出“綠色化學(xué)”一詞，并定義“綠色化學(xué)”為采用最小的資源和能源消耗，產(chǎn)生最低排放的工藝過程。
1991年，美國環(huán)保局污染預(yù)防和毒物辦公室啟動(dòng)“為防止污染變更合成路線”的研究基金計(jì)劃，用以資助化學(xué)品設(shè)計(jì)與合成中污染預(yù)防的研究項(xiàng)目。1993年研究的項(xiàng)目擴(kuò)展到安全化學(xué)品、綠色溶劑等方面，該計(jì)劃更名為“綠色化學(xué)計(jì)劃”。
同一時(shí)期，日本等其他很多國家的政府、學(xué)術(shù)界和企業(yè)也開始關(guān)注“綠色化學(xué)”的研究和開發(fā)。
1995年美國設(shè)立了“總統(tǒng)綠色化學(xué)挑戰(zhàn)獎(jiǎng)”，1999年澳大利亞皇家化學(xué)研究所（RACI）設(shè)立了“綠色化學(xué)挑戰(zhàn)獎(jiǎng)”，此外英國設(shè)立了“英國綠色化學(xué)獎(jiǎng)”“綠色化工水晶獎(jiǎng)”，并創(chuàng)辦了世界第一本名為《綠色化學(xué)》（Green Chemistry）的雜志。日本也設(shè)立了“綠色和可持續(xù)發(fā)展化學(xué)獎(jiǎng)”。這些政府行為都極大地促進(jìn)了綠色化學(xué)的蓬勃發(fā)展。
三、我國“綠色化學(xué)”的發(fā)展現(xiàn)狀
我國政府和學(xué)術(shù)界也很重視在綠色化學(xué)方面的研究。
1995年，中國科學(xué)院化學(xué)部開展了“綠色化學(xué)與技術(shù)”的院士咨詢活動(dòng)，分析了國內(nèi)外綠色化學(xué)的研究現(xiàn)狀和發(fā)展方向。
1996年，國家召開了“工業(yè)生產(chǎn)中綠色化學(xué)與技術(shù)”研討會(huì)，并出版了《綠色化學(xué)與技術(shù)研討會(huì)學(xué)術(shù)報(bào)告匯編》。
1997年，國家自然科學(xué)基金委員會(huì)與中國石油化工集團(tuán)公司聯(lián)合立項(xiàng)啟動(dòng)了“九五”重大基礎(chǔ)研究項(xiàng)目“環(huán)境友好石油化工催化化學(xué)與化學(xué)反應(yīng)工程”。中國科技大學(xué)綠色科技與開發(fā)中心在該校舉行了專題討論會(huì)，并出版了《當(dāng)前綠色科技中的一些重大問題》的論文集。同年，香山科學(xué)會(huì)在北京召開了第72次學(xué)術(shù)研討會(huì)，閔恩澤院士、陳家墉院士等都做了有關(guān)綠色化學(xué)的重要報(bào)告。
1998年，合肥舉辦了第一屆國際綠色化學(xué)高級(jí)研討會(huì)，這些都加快了我國綠色化學(xué)研究的步伐。
四、“綠色化學(xué)”在高中化學(xué)中的滲透
1.“綠色化學(xué)”在高中化學(xué)新課標(biāo)和教材中的體現(xiàn)
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，化學(xué)學(xué)科的很多重要知識(shí)、理論都是從實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)并總結(jié)的。所以，綠色化學(xué)思想融入化學(xué)學(xué)科是必然趨勢(shì)。《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中已經(jīng)明確提到了綠色化學(xué)的概念，比如，“實(shí)驗(yàn)化學(xué)”模塊中提出“形成綠色化學(xué)的觀念，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)安全意識(shí)”“樹立綠色化學(xué)思想，形成環(huán)境保護(hù)的意識(shí)”。
根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)編寫的高中化學(xué)教材也有很多地方體現(xiàn)了綠色化學(xué)的概念。比如，必修2第四章第二節(jié)“化學(xué)與資源綜合利用、環(huán)境保護(hù)”里第二大點(diǎn)就是環(huán)境保護(hù)與綠色化學(xué)。用一張圖可以簡(jiǎn)單明了地介紹綠色化學(xué)的特點(diǎn)。在緊接著的思考交流部分通過比較環(huán)氧乙醚制備的新舊工藝，介紹了原子利用率100%的反應(yīng)是體現(xiàn)綠色化學(xué)的原子經(jīng)濟(jì)性反應(yīng)。
再如，選修1“生活與化學(xué)”第四章第三節(jié)垃圾資源化中治理白色污染的3R原則就源自綠色化學(xué)提出的“5R”原則：減量（reduction）、重復(fù)使用（reuse）、回收（recycling）、再生（regeneration）和拒用（reject）。
高中化學(xué)教材中最能體現(xiàn)“綠色化學(xué)”理念的是實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，對(duì)現(xiàn)行人教版高中化學(xué)教材中的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容做了簡(jiǎn)單統(tǒng)計(jì)：
對(duì)上述實(shí)驗(yàn)中涉及的會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染的物質(zhì)也做了簡(jiǎn)單統(tǒng)計(jì)：
由上面兩個(gè)表可以看出人教版高中化學(xué)教材中實(shí)驗(yàn)多、涉及的可能污染環(huán)境的物質(zhì)也不少，因此高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)“綠色化”是高中化學(xué)教師必須關(guān)注和研究的問題。
2.“綠色化學(xué)”在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的體現(xiàn)
（1）推廣微型化實(shí)驗(yàn)
微型化實(shí)驗(yàn)儀器的體積小，藥品的用量可以減至常規(guī)所需量的十分之一或更少。與常規(guī)實(shí)驗(yàn)相比，微型化實(shí)驗(yàn)的突出特點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)成本低、環(huán)境污染少、反應(yīng)速度快、安全系數(shù)高、實(shí)驗(yàn)效果好。尤其是藥品用量少、速度快、污染小的特點(diǎn)與綠色化學(xué)的理念完全一致，且十分適合中學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。
（2）利用多媒體模擬化學(xué)實(shí)驗(yàn)
高中化學(xué)里有一些危險(xiǎn)系數(shù)大或污染嚴(yán)重的實(shí)驗(yàn)并不適合課堂演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)，比如，電解飽和食鹽水、氫氣在氯氣中燃燒等。我們可以從網(wǎng)絡(luò)上下載實(shí)驗(yàn)視頻，或通過計(jì)算機(jī)軟件模擬真實(shí)實(shí)驗(yàn)。這樣既使學(xué)生了解了實(shí)驗(yàn)過程，加深了對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解，同時(shí)實(shí)現(xiàn)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的“零投入和零污染”，也是某種意義上的綠色化學(xué)。
3.“綠色化學(xué)”在高中化學(xué)試卷中的體現(xiàn)
近幾年的高考化學(xué)試卷都有濃厚的綠色化學(xué)色彩。例如，2013、2015年江蘇卷第一題選擇題就是直接考查保護(hù)環(huán)境的幾種做法；實(shí)驗(yàn)流程題更是大多體現(xiàn)了變廢為寶，循環(huán)利用等綠色化學(xué)的思想。高考是有教育功能和導(dǎo)向作用的，高考試題對(duì)綠色化學(xué)的關(guān)注，勢(shì)必引導(dǎo)高中教學(xué)對(duì)學(xué)生環(huán)保意識(shí)的培養(yǎng)，從而引起全社會(huì)對(duì)綠色化學(xué)的關(guān)注。
我們要在實(shí)際教學(xué)中滲透綠色化學(xué)知識(shí)，提高學(xué)生的綠色化學(xué)意識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生環(huán)境保護(hù)的使命感，讓綠色化學(xué)的理念在學(xué)生的頭腦中深深扎根，形成良好的社會(huì)環(huán)保氛圍，促使我國可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)現(xiàn)。
參考文獻(xiàn)：
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[3]徐漢生.綠色化學(xué)導(dǎo)論[M].武漢大學(xué)出版社，2002.
[4]李進(jìn)軍，吳峰.綠色化學(xué)導(dǎo)論[M].武漢大學(xué)出版社，2015（8）.
一門科學(xué)的內(nèi)涵和定義至少有四個(gè)屬性:
整體和局部性科學(xué)是一個(gè)復(fù)雜的知識(shí)體系,好比一塊蛋糕。為了便于研究,要把它切成大、中、小塊。首先切成自然科學(xué)、技術(shù)科學(xué)和社會(huì)科學(xué)三大塊。在自然科學(xué)中,又有許多切法。一種傳統(tǒng)的切法是分為物理學(xué)、化學(xué)、生物學(xué)、天文學(xué)、地理學(xué)等一級(jí)學(xué)科。近年來又有切成物質(zhì)科學(xué)、生命科學(xué)、地球科學(xué)、信息科學(xué)、材料科學(xué)、能源科學(xué)、生態(tài)環(huán)境科學(xué)、納米科學(xué)、認(rèn)知科學(xué)、系統(tǒng)科學(xué)等的分類方法。化學(xué)是從科學(xué)整體中分割開來的一個(gè)局部,它和整體必然有千絲萬縷的聯(lián)系。這是它的第一個(gè)屬性。
學(xué)科之間的關(guān)聯(lián)和交叉如果把科學(xué)整體看成一條大河,那么按照各門科學(xué)研究的對(duì)象由簡(jiǎn)單到復(fù)雜,可以分為上游、中游和下游。數(shù)學(xué)、物理學(xué)是上游科學(xué),化學(xué)是中游科學(xué),生命科學(xué)、社會(huì)科學(xué)等是下游科學(xué)。上游科學(xué)研究的對(duì)象比較簡(jiǎn)單,但研究的深度很大。下游科學(xué)的研究對(duì)象比較復(fù)雜,除了用本門科學(xué)的方法以外,如果借用上游科學(xué)的理論和方法,往往可以收到事半功倍之效。所以“移上游科學(xué)之花,可以接下游科學(xué)之木”。具有上游科學(xué)的深厚基礎(chǔ)的科學(xué)家,如果把上游科學(xué)的花,移植到下游科學(xué),往往能取得突破性的成就。例如1994年諾貝爾經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)授予納什,他在1950年得數(shù)學(xué)博士學(xué)位,1951-1958年任美國麻省理工學(xué)院數(shù)學(xué)講師、副教授,后轉(zhuǎn)而研究經(jīng)濟(jì)學(xué),把數(shù)學(xué)中概率論之花,移到經(jīng)濟(jì)學(xué)中來,提出預(yù)測(cè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)的博弈論,因而獲得諾貝爾經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)。
發(fā)展性化學(xué)的內(nèi)涵隨時(shí)代前進(jìn)而改變。在19世紀(jì),恩格斯認(rèn)為化學(xué)是原子的科學(xué)(參見《自然辯證法》),因?yàn)榛瘜W(xué)是研究化學(xué)變化,即改變?cè)拥慕M合和排布,而原子本身不變的科學(xué)。到了20世紀(jì),人們認(rèn)為化學(xué)是研究分子的科學(xué),因?yàn)樵谶@100年中,在《美國化學(xué)文摘》上登錄的天然和人工合成的分子和化合物的數(shù)目已從1900年的55萬種,增加到1999年12月31日的2340萬種。沒有別的科學(xué)能像化學(xué)那樣制造出如此眾多的新分子、新物質(zhì)。現(xiàn)在世紀(jì)之交,我們大家深深感受到化學(xué)的研究對(duì)象和研究?jī)?nèi)容大大擴(kuò)充了,研究方法大大深化和延伸了,所以21世紀(jì)的化學(xué)是研究泛分子的科學(xué)。
定義的多維性一門科學(xué)的定義,按照從簡(jiǎn)單到詳細(xì)的程度可以分為:(1)一維定義或X-定義,X是指研究對(duì)象。(2)二維定義或XY-定義。Y是指研究的內(nèi)容。(3)三維定義或XYZ-定義。Z是指研究方法。(4)四維定義或WXYZ定義,W是指研究的目的。(5)多維定義或全息定義。一門科學(xué)的全息定義還要說明它的發(fā)展趨勢(shì)、與其他科學(xué)的交叉、世紀(jì)難題和突破口等等。這樣才能對(duì)這門科學(xué)有全面的了解。下面以化學(xué)為例加以說明。
化學(xué)的一維定義
21世紀(jì)的化學(xué)是研究泛分子的科學(xué)。泛分子的名詞是仿照泛太平洋會(huì)議等提出的。泛分子是泛指21世紀(jì)化學(xué)的研究對(duì)象。它可以分為以下十個(gè)層次:(1)原子層次,(2)分子片層次,(3)結(jié)構(gòu)單元層次,(4)分子層次,(5)超分子層次,(6)高分子層次,(7)生物分子和活分子層次,(8)納米分子和納米聚集體層次,(9)原子和分子的宏觀聚集體層次,(10)復(fù)雜分子體系及其組裝體的層次。
化學(xué)的二維定義化學(xué)是研究X對(duì)象的Y內(nèi)容的科學(xué)。具體地說,就是:化學(xué)是研究原子、分子片、結(jié)構(gòu)單元、分子、高分子、原子分子團(tuán)簇、原子分子的激發(fā)態(tài)、過渡態(tài)、吸附態(tài)、超分子、生物大分子、分子和原子的各種不同維數(shù)、不同尺度和不同復(fù)雜程度的聚集態(tài)和組裝態(tài),直到分子材料、分子器件和分子機(jī)器的合成和反應(yīng),制備、剪裁和組裝,分離和分析,結(jié)構(gòu)和構(gòu)象,粒度和形貌,物理和化學(xué)性能,生理和生物活性及其輸運(yùn)和調(diào)控的作用機(jī)制,以及上述各方面的規(guī)律,相互關(guān)系和應(yīng)用的自然科學(xué)。
化學(xué)的三維定義化學(xué)是用Z方法研究X對(duì)象的Y內(nèi)容的科學(xué)。化學(xué)的研究方法和它的研究對(duì)象及研究?jī)?nèi)容一樣,也是隨時(shí)代的前進(jìn)而發(fā)展的。在19世紀(jì),化學(xué)主要是實(shí)驗(yàn)的科學(xué),它的研究方法主要是實(shí)驗(yàn)方法。到了20世紀(jì)下半葉,隨著量子化學(xué)在化學(xué)中的應(yīng)用,化學(xué)不再是純粹的實(shí)驗(yàn)科學(xué)了,它的研究方法有實(shí)驗(yàn)和理論。現(xiàn)在21世紀(jì)又將增加第三種方法,即模型和計(jì)算機(jī)虛擬的方法。化學(xué)的四維定義化學(xué)是用Z方法研究X對(duì)象的Y內(nèi)容以達(dá)到W目的的科學(xué)。化學(xué)的目的和其他科學(xué)技術(shù)一樣是認(rèn)識(shí)世界和改造世界,但現(xiàn)在應(yīng)該增加一個(gè)“保護(hù)世界”。化學(xué)和化學(xué)工業(yè)在保護(hù)世界而不是破壞地球這一偉大任務(wù)中要發(fā)揮特別重要的作用。造成污染的傳統(tǒng)化學(xué)向綠色化學(xué)的轉(zhuǎn)變是必然的趨勢(shì)。21世紀(jì)的化工企業(yè)的信條是五個(gè)“為了”和五個(gè)“關(guān)心”:為了社會(huì)而關(guān)心環(huán)保;為了職工而關(guān)心安全、健康和福利;為了顧客而關(guān)心質(zhì)量、聲譽(yù)和商標(biāo);為了發(fā)展而關(guān)心創(chuàng)新;為了股東而關(guān)心效益。
化學(xué)的多維定義———21世紀(jì)化學(xué)研究的五大趨勢(shì)
1、更加重視國家目標(biāo),更加重視不同學(xué)科之間的交叉和融合在世紀(jì)之交,中國和世界各國政府都更加重視國家目標(biāo),在加強(qiáng)基礎(chǔ)研究的同時(shí),要求化學(xué)更多地來改造世界,更多地滲透到與下述十個(gè)科學(xué)郡的交叉和融合:1數(shù)理科學(xué),2生命科學(xué),3材料科學(xué),4能源科學(xué),5地球和生態(tài)環(huán)境科學(xué),6信息科學(xué),7納米科學(xué)技術(shù),8工程技術(shù)科學(xué),9系統(tǒng)科學(xué),10哲學(xué)和社會(huì)科學(xué)。這是化學(xué)發(fā)展成為研究泛分子的大化學(xué)的根本原因。所以培養(yǎng)21世紀(jì)的化學(xué)家要有寬廣的知識(shí)面,多學(xué)科的基礎(chǔ)。
2、理論和實(shí)驗(yàn)更加密切結(jié)合
1998年,諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予W.Kohn和J.A.Plple。頒獎(jiǎng)公告說:“量子化學(xué)已經(jīng)發(fā)展成為廣大化學(xué)家所使用的工具,將化學(xué)帶入一個(gè)新時(shí)代,在這個(gè)新時(shí)代里實(shí)驗(yàn)和理論能夠共同協(xié)力探討分子體系的性質(zhì)。化學(xué)不再是純粹的實(shí)驗(yàn)科學(xué)了。”所以在21世紀(jì),理論和計(jì)算方法的應(yīng)用將大大加強(qiáng),理論和實(shí)驗(yàn)更加密切結(jié)合。
3、在研究方法和手段上,更加重視尺度效應(yīng)
20世紀(jì)的化學(xué)已重視宏觀和微觀的結(jié)合,21世紀(jì)將更加重視介乎兩者之間的納米尺度,并注意到從小的原子、分子組裝成大的納米分子,以至微型分子機(jī)器。
4、合成化學(xué)的新方法層出不窮合成化學(xué)始終是化學(xué)的根本任務(wù),21世紀(jì)的合成化學(xué)將從化合物的經(jīng)典合成方法擴(kuò)展到包含組裝等在內(nèi)的廣義合成,目的在于得到能實(shí)際應(yīng)用的分子器件和組裝體。合成方法的十化:芯片化,組合化,模板化,定向化,設(shè)計(jì)化,基因工程化,自組裝化,手性化,原子經(jīng)濟(jì)化,綠色化。化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的微型化和超微型化:節(jié)能、節(jié)材料、節(jié)時(shí)間、減少污染。從單個(gè)化合物的合成、分離、分析及性能測(cè)試的手工操作方法,發(fā)展到成千上萬個(gè)化合物的同時(shí)合成,在未分離的條件下,進(jìn)行性能測(cè)試,從而篩選出我們需要的化合物(例如藥物)的組合化學(xué)方法。
5、分析化學(xué)已發(fā)展成為分析科學(xué)分析化學(xué)已吸收了大量物理方法、生物學(xué)方法、電子學(xué)和信息科學(xué)的方法,發(fā)展成為分析科學(xué),應(yīng)用范圍也大大拓寬了。分析方法的十化:微型化芯片化、仿生化、在線化、實(shí)時(shí)化、原位化、在體化、智能化信息化、高靈敏化、高選擇性化、單原子化和單分子化。單分子光譜、單分子檢測(cè),搬運(yùn)和調(diào)控的技術(shù)受到重視。分離和分析方法的連用,合成和分離方法的連用,合成、分離和分析方法的三連用。
【關(guān)鍵詞】初中化學(xué)；課堂教學(xué)；有效性
0.引言
化學(xué)，是一門基于原子、分子層次的基礎(chǔ)之上對(duì)物質(zhì)的性質(zhì)、物質(zhì)的組成、物質(zhì)的結(jié)構(gòu)以及物質(zhì)的變化規(guī)律進(jìn)行研究的一門課程。而世界就是由物質(zhì)組成的，是人們認(rèn)識(shí)世界、改變世界的重要手段，因此，化學(xué)的研究十分重要。但是，由于多方面的原因，目前我國初中化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量不盡人如意，化學(xué)教學(xué)質(zhì)量問題備受關(guān)注。而作為化學(xué)教學(xué)的重要方式-課堂教學(xué)，其教學(xué)的有效性對(duì)整個(gè)教學(xué)質(zhì)量具有十分重要的影響，因此，如何提高化學(xué)課堂教學(xué)的有效性成為各化學(xué)教師所面臨的一個(gè)亟待解決的問題。
1.提高化學(xué)課堂教學(xué)有效性的意義
化學(xué)科學(xué)是一門基礎(chǔ)科學(xué)，化學(xué)科學(xué)深刻的滲透在物理學(xué)、生物學(xué)、天文學(xué)等學(xué)科當(dāng)中。對(duì)于中學(xué)生而言，化學(xué)的學(xué)習(xí)效率與學(xué)生的考試成績(jī)息息相關(guān)。由于到目前為止，我國初中化學(xué)的教學(xué)依然以傳統(tǒng)的課堂教學(xué)為主，尤其是對(duì)于農(nóng)村地區(qū)的初中，缺乏專門的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室和相關(guān)的實(shí)驗(yàn)設(shè)備，并且由于初中化學(xué)主要涉及的還是一些基礎(chǔ)的理論性知識(shí)，因此，普遍以課堂教學(xué)為主。但是化學(xué)學(xué)科的理論知識(shí)相對(duì)比較枯燥、抽象，導(dǎo)致學(xué)生沒有學(xué)習(xí)的興趣和動(dòng)力，從而嚴(yán)重影響了化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。提高初中化學(xué)課堂教學(xué)的有效性，是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的首要手段，對(duì)化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量具有十分重大的影響意義[1]。
2.初中化學(xué)課堂教學(xué)的現(xiàn)狀及問題
目前，初中化學(xué)課堂教學(xué)中存在的問題主要有三個(gè)方面：一、教師方面、二教學(xué)的手段和方法方面、三、學(xué)生方面，下面針對(duì)這三個(gè)方面的問題進(jìn)行簡(jiǎn)要的分析。
從學(xué)生自身方面來看，開始接觸化學(xué)的時(shí)候已經(jīng)是初三，面臨中考的關(guān)鍵時(shí)期，在化學(xué)的學(xué)習(xí)方面所花的時(shí)間和精力都十分有限，同時(shí)，由于初中的化學(xué)內(nèi)容還比較簡(jiǎn)單，主要涉及的是理論方面的內(nèi)容，包括化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本設(shè)備、試劑、實(shí)驗(yàn)儀器的使用、簡(jiǎn)單的化學(xué)反應(yīng)、O2、CO2等基本的物質(zhì)，這些知識(shí)使得學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性都不高，從而影響了課堂教學(xué)的有效性。
從教師方面來講，初中的化學(xué)教師隊(duì)伍在綜合素質(zhì)方面參差不齊，一部分較年輕的初中化學(xué)教師都是在應(yīng)試教育制度下經(jīng)過層層篩選出來的，教師個(gè)人的化學(xué)素質(zhì)較高，但是普遍缺乏教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)和技能。而年齡較大的教師，盡管有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，但是卻欠缺專業(yè)知識(shí)。
從教學(xué)設(shè)備和教學(xué)手段來看，初中化學(xué)的教學(xué)需要把實(shí)驗(yàn)和理論結(jié)合在一起的，但是我國初中化學(xué)普遍忽視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，學(xué)校也沒有專門的實(shí)驗(yàn)室和實(shí)驗(yàn)的器材、儀器等，比如，初中課本中有實(shí)驗(yàn)室制氫氣的內(nèi)容，氫氣的實(shí)驗(yàn)室制取原理是Zn+H2SO4=H2+ZnSO4，Zn+2HCl=ZnCl2+H2，但是在課堂教學(xué)中教師普遍只進(jìn)行原理的講解，卻沒有進(jìn)行實(shí)際的實(shí)驗(yàn)操作[2]。同時(shí)，由于受到學(xué)校管理制度的影響，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備方面的投入量少，另外，在初中化學(xué)教學(xué)組，普遍由那些經(jīng)驗(yàn)較豐富的教師擔(dān)任組長，但是這些教師在長期的教學(xué)實(shí)踐中形成了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，這種教學(xué)模式已經(jīng)不再適應(yīng)現(xiàn)階段教學(xué)的要求，從而嚴(yán)重影響了化學(xué)教學(xué)的質(zhì)量。
3.提高化學(xué)課堂教學(xué)有效性的措施
要提高初中化學(xué)課堂教學(xué)的有效性，首先一點(diǎn)就是需要根據(jù)上述初中化學(xué)課堂教學(xué)當(dāng)中的不足，提出相應(yīng)的解決對(duì)策。對(duì)于如何提高初中化學(xué)課堂教學(xué)的有效性，文章從以下幾個(gè)方面給出了措施和建議：
首先，從學(xué)生的角度來講，學(xué)生自身要改變錯(cuò)誤的觀念，在有限的時(shí)間里抽出時(shí)間和精力進(jìn)行課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí)，上課時(shí)保證跟得上教師的授課思維和教學(xué)進(jìn)度。由于初中剛開始接觸化學(xué)，學(xué)生對(duì)化學(xué)這門科學(xué)還具有一定的好奇心，因此，學(xué)生需要充分利用好奇心培養(yǎng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，一旦擁有學(xué)習(xí)的興趣，學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的主動(dòng)性和積極性就能夠相應(yīng)的提高，從而提高化學(xué)課堂教學(xué)的有效性。
其次，從教師的角度來講，第一，要轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，在課堂教學(xué)中加強(qiáng)師生之間的交流與互動(dòng)，將學(xué)生的主體地位凸顯出來；第二，教師要在課前充分的備課，熟悉通透化學(xué)教學(xué)，做到課堂上能夠游刃有余，并在上一堂課中可以適當(dāng)預(yù)留學(xué)習(xí)任務(wù)，促使學(xué)生能夠主動(dòng)進(jìn)行課前預(yù)習(xí)；第三，并將教學(xué)的內(nèi)容與實(shí)際生活緊密結(jié)合起來，積極培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力，活躍課堂的氣氛，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性；第四，教師要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)方法，采用多元化的教學(xué)方式進(jìn)行化學(xué)的課堂教學(xué)。比如，在CO2的內(nèi)容方面，CO2是滅火器中的主要材料，其中干冰是CO2的固體形式，在舞臺(tái)煙霧的制造中，采用的就是干冰，與生活中常見的冰有很大的不同，從而讓學(xué)生能夠充分的理解化學(xué)的奧妙。
最后，從教學(xué)的設(shè)備方面來看，學(xué)校要加大對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室和實(shí)驗(yàn)設(shè)備的投資力度，加強(qiáng)化學(xué)物質(zhì)的管理等，另外，學(xué)校還可以通過轉(zhuǎn)變化學(xué)教學(xué)管理制度等方式促使化學(xué)課堂教學(xué)的有效性不斷提高。
4.結(jié)語
初中的化學(xué)教學(xué)是高中進(jìn)一步深入進(jìn)行化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)，因此，初中化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量十分重要。而如何提高化學(xué)課堂教學(xué)的有效性，需要從教師和學(xué)生兩個(gè)方面來講，尤其是作為課堂教學(xué)的主導(dǎo)者，教師在提高課堂教學(xué)有效性方面發(fā)揮著十分重要的作用，教師不僅要轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，同時(shí)還要引導(dǎo)學(xué)生如何進(jìn)行化學(xué)的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性等，這些都是提高課堂教學(xué)有效性的重要策略和措施。
參考文獻(xiàn)：
關(guān)鍵詞： 高職；藥學(xué)專業(yè)；有機(jī)化學(xué)教學(xué)
DOI：10.16640/ki.37-1222/t.2017.12.224
高職和大學(xué)的教育存大著一定的差別，其表現(xiàn)主要有兩點(diǎn)分別是： 在培養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)上，高職主要培養(yǎng)技術(shù)型人才； 在培養(yǎng)的形式上，高職以社會(huì)的需求為目的，以適用的能力為主設(shè)計(jì)相對(duì)應(yīng)的培養(yǎng)方案，以學(xué)生的應(yīng)用能力為重點(diǎn)進(jìn)行培養(yǎng)人才。有機(jī)化學(xué)屬于藥學(xué)專業(yè)一門比較重要基礎(chǔ)性課程，可以直接稱其為藥學(xué)的核心。在經(jīng)過對(duì)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)后能讓學(xué)生更好的學(xué)習(xí)藥物的組成結(jié)構(gòu)及其性質(zhì)合成，了解藥物的結(jié)構(gòu)及藥效的相互聯(lián)系。為以后的藥物生產(chǎn)，藥物質(zhì)量的檢測(cè)及新藥的研發(fā)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在高職，有機(jī)化學(xué)教育的改革實(shí)踐中出現(xiàn)了很多非常出色的教育工作人員。針對(duì)教育方法他們提出了很多觀點(diǎn)。從總的方面來看，所有高職院校的有機(jī)化學(xué)課的學(xué)習(xí)還沒有更有效的方法。本文以高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)水平差課時(shí)少有機(jī)化學(xué)知識(shí)應(yīng)用廣的一些主要特點(diǎn)，提出了在有機(jī)化學(xué)的教學(xué)中著重關(guān)注的問題，為培養(yǎng)合格的藥學(xué)專業(yè)人才盡一份力。
1 有機(jī)化學(xué)與藥學(xué)的關(guān)系
藥學(xué)和有機(jī)化學(xué)的是同時(shí)存在的，他們一同走過了極為久遠(yuǎn)的歷史路程。有機(jī)化學(xué)是在19世紀(jì)初其出現(xiàn)的，有機(jī)化學(xué)當(dāng)時(shí)注重的是關(guān)于有機(jī)體的問題，針對(duì)的目標(biāo)大多數(shù)是，從有機(jī)體中經(jīng)過分離純化的有機(jī)化合物。藥學(xué)的持續(xù)發(fā)展，也在帶動(dòng)著有機(jī)化學(xué)的進(jìn)步。我們堅(jiān)信藥學(xué)和有機(jī)化學(xué)在將來的社會(huì)發(fā)展中它們依舊會(huì)相互緊密結(jié)合，共同促進(jìn)發(fā)展。因此學(xué)生們?nèi)绻馨延袡C(jī)化學(xué)學(xué)好可以為藥學(xué)專業(yè)起到非常大的作用。
2 有機(jī)化學(xué)的課程特點(diǎn)
有機(jī)化學(xué)所研究的是有機(jī)化合物這一門科學(xué)。研究其結(jié)構(gòu)，理化性質(zhì)、合成方法、應(yīng)用及命名，以及有機(jī)化合物相互間的轉(zhuǎn)變所遵照的規(guī)律等。針對(duì)有機(jī)化學(xué)的課程來說，最主要的特點(diǎn)是其整體性特別強(qiáng)，大多數(shù)教學(xué)內(nèi)容都遵照各官能團(tuán)化合物來給章節(jié)順序排列，但它們沒有被孤立也不是零散個(gè)體，他們都有著很強(qiáng)的聯(lián)系。因此把握好有機(jī)化學(xué)教學(xué)的結(jié)構(gòu)，對(duì)于學(xué)好這門學(xué)科是比較有益的。
3 有機(jī)化學(xué)在高職藥學(xué)專業(yè)中，探討內(nèi)容整合、編排方式及教學(xué)方法
在選擇教材的，高職醫(yī)藥類專業(yè)大都選擇用劉斌主編《有機(jī)化學(xué)》，內(nèi)容主要以官能團(tuán)教授各有機(jī)化合物的相關(guān)的主要化合物，著重講述構(gòu)效關(guān)系有機(jī)化學(xué)原理。在結(jié)合高職教材的基礎(chǔ)理論問題，以基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論為重點(diǎn)介紹，讓學(xué)生可以從整體上理解并運(yùn)用有有機(jī)化學(xué)的相關(guān)知識(shí)，避免針對(duì)性的理論知識(shí)講述，應(yīng)盡可能的采用藥學(xué)普遍的化合物及化學(xué)現(xiàn)象的案例，增強(qiáng)實(shí)際應(yīng)用性。在有機(jī)化學(xué)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)中了解到，如一程不變的按原來的課本的順序拿過來應(yīng)用，在學(xué)習(xí)的過程中教學(xué)人員與學(xué)生都會(huì)感到自如，但當(dāng)把教材的內(nèi)容學(xué)完后大多數(shù)的學(xué)生都會(huì)感覺有機(jī)化學(xué)的知識(shí)太過復(fù)雜，各種化合物品種眾多，需要硬背的知識(shí)太多。在這樣一種問題上，依照大學(xué)的有機(jī)化學(xué)課本，對(duì)高職的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行一定的編排和調(diào)整，全部的課程分為三個(gè)部分。第一部分有緒論、命名和異構(gòu) ，這一部分是講述，有機(jī)化學(xué)的歷史、基本理論概念這些基礎(chǔ)性的內(nèi)容。學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)這類學(xué)科的內(nèi)容，對(duì)于高職學(xué)生來說并沒有什么自信心。如果在學(xué)習(xí)的初期學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)就沒產(chǎn)生興，讓學(xué)生對(duì)這一學(xué)科失去自信心的話，那么在以后的教學(xué)中，對(duì)老師和學(xué)生都會(huì)是一種折磨。因此開始對(duì)基礎(chǔ)內(nèi)容的理解程度，對(duì)于學(xué)生和老師來說非常重要的。這就使教師用簡(jiǎn)潔易懂、有趣的方法把有機(jī)化學(xué)的內(nèi)容在藥學(xué)中的作用，展現(xiàn)給學(xué)生。用易懂的形式把有機(jī)化學(xué)的理論知識(shí)解釋給同學(xué)，讓學(xué)生深入理解，讓學(xué)生樹立學(xué)好有機(jī)化學(xué)的信心。第二部分，幾章化合物的相關(guān)內(nèi)容。這幾種化合物比較簡(jiǎn)單，主要的難點(diǎn)就是對(duì)學(xué)生清楚講述基礎(chǔ)的有機(jī)化學(xué)中的基礎(chǔ)概念及術(shù)語，講述的目的是讓學(xué)生深入的理解。教師在教學(xué)過程中要注重引導(dǎo)學(xué)生自主的學(xué)習(xí)提高學(xué)習(xí)的水平。第三部分，講從醇到藥用，高分子材料的內(nèi)容。這一章節(jié)化合物的理化性質(zhì)有些雜亂不好理解，如果我們仔細(xì)分析便會(huì)察覺，其化合物的理化性質(zhì)是由其自身的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)位判定的。因此本章的重要學(xué)習(xí)內(nèi)容是在了解各化合物的性質(zhì)結(jié)構(gòu)及其變化的基礎(chǔ)上，深入清楚并分析各類化合物其結(jié)構(gòu)特征和理化性質(zhì)之間的聯(lián)系，主要是各類化合物電子效應(yīng)，只要掌握其分析的方法，推測(cè)其自身的理化性質(zhì)就容易多了。并且是高職學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的主要目的。第四部分，有機(jī)合成的簡(jiǎn)介，在有機(jī)化學(xué)中，最難學(xué)習(xí)的部分便是有機(jī)合成，其主要是熟悉和掌握各類化合物的理化性質(zhì)和相互轉(zhuǎn)化反應(yīng)的基礎(chǔ)上，建立適合的逆合成分析思路。使學(xué)習(xí)者對(duì)整體內(nèi)容關(guān)于化合物性質(zhì)歸類匯總，在其思想中形成一套完整的體系，然后經(jīng)過多多的練習(xí)來設(shè)計(jì)形成思路。對(duì)于高職的學(xué)生這章的內(nèi)容難度較大。
4 結(jié)束語
在我們的教學(xué)中，首先必須要跟學(xué)生說明有機(jī)化學(xué)這門學(xué)科，其在藥學(xué)專業(yè)中的地位是不可替代，不可動(dòng)搖的。在引導(dǎo)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣的基礎(chǔ)上，再把有機(jī)化學(xué)這一W科的基本特征展現(xiàn)給學(xué)生，循序漸進(jìn)的進(jìn)入到主題的內(nèi)容上。此種方式的學(xué)習(xí)經(jīng)進(jìn)實(shí)際的實(shí)踐，得到了很好的效果。但是，教學(xué)沒有固定的模式和方法法，教師的教學(xué)方式與方法也應(yīng)隨著目標(biāo)人才培養(yǎng)、學(xué)生自身的能力發(fā)生改變。
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在高校課程的學(xué)習(xí)中，分析化學(xué)以培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)知識(shí)與學(xué)習(xí)方法為目標(biāo)的一門經(jīng)典課程，學(xué)生通過學(xué)習(xí)分析化學(xué)能夠逐漸樹立準(zhǔn)確測(cè)定這一理念，進(jìn)一步明確量的涵義并形成科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)幕瘜W(xué)態(tài)度，獲得分析與解決問題能力的提高。
一、分析化學(xué)
分析化學(xué)是化學(xué)學(xué)科的一個(gè)分支，以物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、化學(xué)成分、含量、測(cè)定方式、形態(tài)等為主要研究對(duì)象，是人們剖析與認(rèn)知自然界的有效途徑。分析化學(xué)的發(fā)展離不開理論、技術(shù)、問題之間的作用。在經(jīng)濟(jì)與科技水平不斷進(jìn)步的時(shí)代背景下，分析化學(xué)的內(nèi)容逐步完善，得到了日益廣泛的應(yīng)用。為了實(shí)現(xiàn)基于更少的精力、?r間、風(fēng)險(xiǎn)、材料來獲得更多信息的目標(biāo)，現(xiàn)代分析化學(xué)需在選擇性、準(zhǔn)確度、靈敏度、形態(tài)分析等方面作出進(jìn)一步提升，實(shí)現(xiàn)仿生化和智能化。
二、高校分析化學(xué)教學(xué)內(nèi)容改革的現(xiàn)狀
1.定量分析的改革現(xiàn)狀
化學(xué)的定量分析指的是以定性、結(jié)構(gòu)分析為基礎(chǔ)來測(cè)定構(gòu)成物質(zhì)相關(guān)成分的具體含量，最常用到的有滴定分析、重量分析以及分析數(shù)據(jù)處理等方法。目前大部分高校還不夠重視定量分析的改革，改革進(jìn)程十分緩慢。一些高校即使展開了定量分析改革，也僅僅止于內(nèi)容更新、整合或儀器分析的滲透交叉等方面，無法滿足科學(xué)發(fā)展的真正需求。
2.儀器分析的改革現(xiàn)狀
環(huán)境、生命、材料科學(xué)的繁榮與數(shù)學(xué)、電子學(xué)、物理學(xué)等的不斷進(jìn)步給分析化學(xué)帶來了新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，儀器分析在這樣的背景下應(yīng)運(yùn)而生，短時(shí)間內(nèi)便在理論、方法和技術(shù)等層面獲得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，并于20世紀(jì)80年代被正式納入到分析化學(xué)的教學(xué)中。近年來許多高校為了促進(jìn)化學(xué)教學(xué)的發(fā)展開始進(jìn)行儀器分析改革，然而基礎(chǔ)設(shè)備條件的落后、師資水平的不足等給改革造成了巨大困難，使改革難以全面徹底地開展。
3.定性分析的改革現(xiàn)狀
定性分析在高校早期的分析化學(xué)教學(xué)中便占據(jù)了重要地位，是經(jīng)典化學(xué)當(dāng)中的必備內(nèi)容。當(dāng)下的化學(xué)定性分析作用與地位在學(xué)科相互滲透的時(shí)代下被慢慢削弱，其學(xué)時(shí)日漸減少并被化學(xué)儀器所占用，一些高校甚至直接將定性分析劃分到無機(jī)化學(xué)內(nèi)容中。
三、改革高校分析化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的對(duì)策
1.轉(zhuǎn)變教學(xué)內(nèi)容格局
分析化學(xué)教學(xué)內(nèi)容同基礎(chǔ)化學(xué)有較多重復(fù)，屬于基礎(chǔ)化學(xué)的延伸，只有重視二者的相互聯(lián)系，避免分析化學(xué)的獨(dú)立講授，才能防止教學(xué)資源與時(shí)間的不必要浪費(fèi)。故分析化學(xué)的教學(xué)需結(jié)合基礎(chǔ)化學(xué)內(nèi)容做出合理的精簡(jiǎn)，對(duì)重復(fù)內(nèi)容進(jìn)行科學(xué)壓縮，鼓勵(lì)學(xué)生課余對(duì)基礎(chǔ)化學(xué)的相關(guān)內(nèi)容做好鞏固復(fù)習(xí)，通過課程關(guān)系的平衡協(xié)調(diào)來提高教學(xué)的效率。
2.強(qiáng)化教材內(nèi)容建設(shè)
教材建設(shè)是改革化學(xué)分析教學(xué)內(nèi)容的必要前提。現(xiàn)代分析化學(xué)的教學(xué)要改變傳統(tǒng)的以培養(yǎng)知識(shí)豐富、基礎(chǔ)牢固、能力高的人才為宗旨的理念，樹立培養(yǎng)個(gè)性化、自主性、創(chuàng)新型人才的教學(xué)目標(biāo)。在建設(shè)教材時(shí)要結(jié)合實(shí)際情況，適當(dāng)增加反映能源、環(huán)境、生命等領(lǐng)域發(fā)展?fàn)顩r、成果與前景的內(nèi)容，讓學(xué)生在學(xué)科的交叉滲透中體會(huì)化學(xué)的生活化。
3.正確看待儀器分析
目前高校化學(xué)分析的教學(xué)改革存在盲目?jī)A向現(xiàn)象，一些高校忽視教學(xué)體系完整性而一味縮減化學(xué)分析的內(nèi)容，盲目增加儀器分析比重，學(xué)生在未完成掌握基本化學(xué)知識(shí)、技能的情況下很難準(zhǔn)確理解儀器分析的相關(guān)理論，這種片面擴(kuò)充新內(nèi)容的做法不利于高素質(zhì)人才的培養(yǎng)。高校分析化學(xué)教學(xué)內(nèi)容改革過程中應(yīng)當(dāng)立足于人才培養(yǎng)目標(biāo)，綜合分析現(xiàn)有師資力量與設(shè)施條件，在平衡經(jīng)典分析、現(xiàn)代分析內(nèi)容的前提下正確認(rèn)識(shí)儀器分析，幫助學(xué)生打下牢固的化學(xué)分析基礎(chǔ)。
4.積極改良教學(xué)方式
傳統(tǒng)的高校分析化學(xué)采用的是被動(dòng)講授教學(xué)模式，教學(xué)方法十分單一枯燥，學(xué)生的能力無法得到良好的訓(xùn)練。高校分析化學(xué)的教學(xué)改革要明確教學(xué)目標(biāo)，重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，在改革時(shí)強(qiáng)調(diào)學(xué)生主體作用的發(fā)揮與創(chuàng)新力的激發(fā)，將教師角色轉(zhuǎn)變?yōu)橐龑?dǎo)者，借助剖析教學(xué)重難點(diǎn)和創(chuàng)設(shè)問題情境來指導(dǎo)學(xué)生完成思考討論，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，加深學(xué)生對(duì)分析化學(xué)知識(shí)的理解。四、討論與建議
綜上所述，改革分析化學(xué)教學(xué)內(nèi)容是時(shí)展與學(xué)科滲透的必然要求，對(duì)于高校人才的培養(yǎng)和分析化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的提升都具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。目前高校分析化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容改革中還存在諸多亟待解決的問題，對(duì)此需要從轉(zhuǎn)變內(nèi)容格局、強(qiáng)化教材建設(shè)、改良教學(xué)方式、引入有機(jī)物分析和正確看待儀器分析等方面采取措施，確保教學(xué)內(nèi)容改革的合理性，從而為社會(huì)輸送更多高質(zhì)量人才。激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，提高學(xué)生綜合分析和解決問題以及探索知識(shí)和創(chuàng)新能力已經(jīng)成為學(xué)習(xí)的重要目標(biāo)。分析化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)更是把綜合分析、問題解決作為考察學(xué)生的學(xué)習(xí)能力的因素之一。分析化學(xué)是化學(xué)及化工相關(guān)專業(yè)的課程重要組成部分，是基礎(chǔ)與專業(yè)課程的之間的橋梁學(xué)科，是化學(xué)及化工相關(guān)專業(yè)必修的重要課程。但是由于其內(nèi)容廣泛、實(shí)用性強(qiáng)，學(xué)生普遍反映分析化學(xué)內(nèi)容繁雜，難學(xué)難記，難理解，所以學(xué)生普遍認(rèn)為分析化學(xué)難學(xué)的課程之一。如何將分析化學(xué)知識(shí)與相關(guān)的課程知識(shí)結(jié)合起來，深入淺出地教給學(xué)生，調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)性，是分析化學(xué)教師在教學(xué)過程中面臨的重要挑戰(zhàn)。
1、淺析高中綠色化學(xué)教學(xué)
1.1高中綠色化學(xué)的主要內(nèi)容
要想在高中化學(xué)中貫徹好綠色化學(xué)的思想，就要在教學(xué)的各個(gè)方面都要著重體現(xiàn)出綠色環(huán)保的意義。如教師的備課內(nèi)容要與綠色化學(xué)相結(jié)合；實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程的過程中要全程注意做到無害和環(huán)保；學(xué)生對(duì)化學(xué)原理的理解也都要引導(dǎo)其從綠色化學(xué)的角度去思考；將綠色化學(xué)與生活實(shí)踐充分結(jié)合起來等。
高中綠色化學(xué)的教學(xué)模式擺脫了傳統(tǒng)的應(yīng)試教育思想禁錮。使學(xué)生不僅從中學(xué)到了化學(xué)的理論知識(shí)更提高了注重環(huán)保的思想素質(zhì)。真正實(shí)現(xiàn)了利用化學(xué)知識(shí)為生活服務(wù)的最終目的。生活中要如何利用化工原料進(jìn)行生產(chǎn)操作以及要如何處理產(chǎn)出的廢物等工作都離不開綠色化學(xué)的指導(dǎo)。
高中綠色化學(xué)的教學(xué)目的除了使學(xué)生能夠樹立環(huán)保意識(shí)和在生活中學(xué)以致用外，另一個(gè)重要的方面就是使環(huán)保思想滲透于人們的日常生活中。綠色化學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)的區(qū)別就在于傳統(tǒng)教學(xué)只需要學(xué)生掌握課堂上所學(xué)的理論知識(shí)，而綠色化學(xué)則是需要學(xué)生既要掌握理論知識(shí)又要注重環(huán)境保護(hù)。
1.2綠色化學(xué)的重要影響
從高中開始就在化學(xué)教學(xué)中給學(xué)生貫徹綠色化學(xué)的思想理念，其目的旨在使人們?cè)趯W(xué)生時(shí)代就知道當(dāng)今的社會(huì)環(huán)境急需要快速有效的降低化學(xué)生產(chǎn)所帶來的污染，消除化學(xué)生產(chǎn)中排出的有害污染物質(zhì)。而這一目的可以通過對(duì)可再生資源的循環(huán)利用來逐步實(shí)現(xiàn)。在高中化學(xué)教學(xué)中，綠色化學(xué)思想的貫徹具有十分重要的指導(dǎo)作用。
通過綠色化學(xué)主要理論觀點(diǎn)與內(nèi)容和傳統(tǒng)化學(xué)理論與方法的融合，在高中教學(xué)過程中不僅可以保證化學(xué)教學(xué)的有效進(jìn)行，而且還可以使學(xué)生們充分了解綠色化學(xué)的思想理念從而做到有效的環(huán)境保護(hù)。
2、高中綠色化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容
2.1高中化學(xué)理論教學(xué)
要想在理論教學(xué)中貫徹綠色化學(xué)的思想，需要從教材中的事例入手。比如教師在講到氮與硫的氧化物這一段時(shí)，可以舉例從酸雨是如何形成的、酸雨的危害性以及如何防治酸雨這三個(gè)方面進(jìn)行詳細(xì)的講解。在講到金屬知識(shí)這一段時(shí)，可以舉例從金屬會(huì)對(duì)人體造成哪些傷害以及如何有效開采利用礦產(chǎn)資源兩方面進(jìn)行詳細(xì)講解。使學(xué)生在事例中能夠更加輕松的掌握充分的理論知識(shí)，在以后的學(xué)習(xí)和生活中也能夠繼續(xù)貫徹綠色化學(xué)的思想理念，從保護(hù)身邊的環(huán)境、防止身邊的污染做起。
2.2高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)
要想在高中化學(xué)中貫徹綠色化學(xué)的思想理念，就要保證在實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過程中原料的（可再生）選擇、全過程的（綠色化）監(jiān)控、實(shí)驗(yàn)產(chǎn)物的（環(huán)保化）處理這三個(gè)環(huán)節(jié)的綠色無污染。使環(huán)保理念與實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)在課堂上緊密相連。只有實(shí)現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的無害化，才能真正使學(xué)生們將所學(xué)到的化學(xué)理論與環(huán)保理念完美的相融合。
3.高中綠色化學(xué)教學(xué)實(shí)踐
3.1充分利用多媒體進(jìn)行授課
現(xiàn)階段，多媒體教學(xué)隨著計(jì)算機(jī)的飛速發(fā)展，已經(jīng)普及到了各個(gè)學(xué)科的教學(xué)中去。通過多媒體進(jìn)行教學(xué)不僅可以實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)書本授課所達(dá)不到的教學(xué)效果，激發(fā)學(xué)生們對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的濃厚興趣，而且還可以在節(jié)約實(shí)驗(yàn)成本（在高中化學(xué)教學(xué)中有很多的教學(xué)實(shí)驗(yàn)條件比較復(fù)雜而且污染比較嚴(yán)重，有時(shí)無法一次性成功完成，不僅浪費(fèi)原料還造成重復(fù)污染）的同時(shí)保證教學(xué)授課效果達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)。
3.2重點(diǎn)推行微型實(shí)驗(yàn)
在進(jìn)行微型實(shí)驗(yàn)的過程中，不僅可以節(jié)約實(shí)驗(yàn)試劑，而且還能減少實(shí)驗(yàn)有害物的產(chǎn)生。從綠色化學(xué)的角度出發(fā)，微型實(shí)驗(yàn)不僅僅只是傳統(tǒng)大型實(shí)驗(yàn)的濃縮版本，而且還是有效節(jié)約實(shí)驗(yàn)成本、保護(hù)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)和學(xué)生身體健康的得力教學(xué)方法。值得各個(gè)中學(xué)在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中進(jìn)行推廣。
3.3整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程的綠色化
所謂實(shí)驗(yàn)過程的綠色化就是在整個(gè)高中實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中達(dá)到綠色實(shí)驗(yàn)的目的。高中綠色實(shí)驗(yàn)教學(xué)的整個(gè)過程可以大致的分為三個(gè)階段，首先是在選取原材料的時(shí)候要注意材料是否可以進(jìn)行再次的利用；其次是在設(shè)計(jì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)步驟的時(shí)候要注意避免實(shí)驗(yàn)過程對(duì)周圍環(huán)境造成的污染和破壞并有效減少有害物質(zhì)的產(chǎn)生；最后是對(duì)于教學(xué)實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的有害物質(zhì)要注意采用環(huán)保的手段進(jìn)行處理。
黑格爾認(rèn)為美學(xué)是從美的本質(zhì)定義出發(fā)，美是理念的感性顯現(xiàn).美的客觀存在必須通過人的感悟、理解、欣賞，才能體現(xiàn)出來。人們形象地比喻，“‘教育之鼎’有三只腳，一只腳是德育，一只腳是智育，一只腳是美育，作為這三者的物質(zhì)承載者的是體育。它們相輔相成，相互促進(jìn)，構(gòu)成一個(gè)統(tǒng)一的整體。化學(xué)學(xué)科中的美學(xué)教育主要表現(xiàn)為化學(xué)美教育，通過在教學(xué)活動(dòng)中介紹化學(xué)中的美，讓學(xué)生感受到化學(xué)是一門充滿美的科學(xué)，由此使學(xué)生喜歡上化學(xué)，對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)充滿興趣，達(dá)到更好的學(xué)習(xí)效果。
二、認(rèn)識(shí)化學(xué)中的美學(xué)要素
化學(xué)作為一門自然科學(xué)，里面美麗的化學(xué)藥品，神奇的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，豐富的化學(xué)歷史，新穎的化學(xué)材料等等，無不一一展示著化學(xué)美的魅力。我們?cè)噷⒅袑W(xué)化學(xué)美分為十類：化學(xué)物質(zhì)美、化學(xué)結(jié)構(gòu)美、化學(xué)變化美、化學(xué)實(shí)驗(yàn)美、化學(xué)理論美、化學(xué)用語美、化學(xué)史美、化學(xué)教學(xué)藝術(shù)美、化學(xué)實(shí)用美、化學(xué)科學(xué)家的思想美和人生美。
1、化學(xué)的物質(zhì)美
化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化規(guī)律的自然科學(xué)，化學(xué)的研究對(duì)象是物質(zhì)。化學(xué)物質(zhì)本身具有色彩美，結(jié)構(gòu)美，性質(zhì)變化的奇特美。在學(xué)習(xí)化學(xué)時(shí)，讓學(xué)生感受到化學(xué)物質(zhì)美是非常重要的。世界上的化學(xué)物質(zhì)很多，它們各自擁有自己獨(dú)特的美，站在自己的崗位上，默默地為人類做著貢獻(xiàn)。在教學(xué)過程中要善于捕捉這些獨(dú)特的美，使學(xué)生在記憶物質(zhì)性質(zhì)時(shí)更加刻骨銘心。
2、化學(xué)的自然美
自然美是廣泛存在于自然界的自然現(xiàn)象和自然事物之美，其中也包括化學(xué)美。蘇杭的湖光山色、桂林的如畫山水、石林的突兀奇峰……這些大自然的杰出創(chuàng)作，無不假手與化學(xué)變化的鬼斧神工。煤、石油、天然氣的形成，更是讓人驚嘆化學(xué)的神奇。這些自然現(xiàn)象、自然變化，撞擊著學(xué)生渴望求新求美求知的心理，激發(fā)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的動(dòng)力和欲望。
3、化學(xué)的社會(huì)美
化學(xué)中的社會(huì)美指的是化學(xué)與人類的生產(chǎn)生活密切相關(guān)，利用化學(xué)知識(shí)可以提煉出自然界中存在的物質(zhì)，也可以合成制備出自然界中沒有的物質(zhì)，以滿足人類社會(huì)發(fā)展的需要。化學(xué)產(chǎn)品美化和豐富了人們的生活，化學(xué)的足跡遍布各個(gè)角落。化學(xué)為人們提供的生活用品有牙膏、洗滌劑和化妝品；飲食用品有油鹽醋、飲料；工業(yè)用品有各種塑料、金屬材料；農(nóng)業(yè)用品有化肥、農(nóng)藥；醫(yī)療用品有各種器械和藥劑；建筑用品有水泥、磚瓦、涂料等等。化學(xué)工業(yè)的發(fā)展對(duì)人類社會(huì)進(jìn)步所起的作用更是有目共睹。從鉆木取火，到火藥、奧運(yùn)火炬；從煉丹術(shù)，到青霉素的合成、人造心臟；從煉銅技術(shù)到聚酯、納米材料。預(yù)測(cè)未來，利用化學(xué)分子修補(bǔ)技術(shù)和遺傳基因剪接，可以治療各種不治之癥，亦可用化學(xué)方法控制衰老，延長人類壽命。化學(xué)的知識(shí)海洋是何等的寬闊、神奇，引人入勝。生產(chǎn)生活中的化學(xué)美，引領(lǐng)著學(xué)生努力學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，進(jìn)而去發(fā)現(xiàn)美、創(chuàng)造美。
三、高中化學(xué)美育教學(xué)的策略
在實(shí)施美育教學(xué)的過程中，教師應(yīng)做到內(nèi)容與形式相統(tǒng)一，科學(xué)性與審美性相結(jié)合，認(rèn)知與情感相協(xié)調(diào)，突出美育教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)；以學(xué)生為主體，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，增強(qiáng)學(xué)生的美育觀念，使學(xué)生樹立化學(xué)審美意識(shí)。。在化學(xué)課堂中滲透美育教學(xué)，優(yōu)化教學(xué)效果，我們必須要強(qiáng)調(diào)教學(xué)內(nèi)容美、情境美和語言美。
1、教學(xué)內(nèi)容美
教學(xué)內(nèi)容美表現(xiàn)為教學(xué)內(nèi)容必須符合客觀規(guī)律，具有內(nèi)容的科學(xué)性；適應(yīng)時(shí)展的要求，具有內(nèi)容的新穎性，要注重教學(xué)內(nèi)容內(nèi)在的有機(jī)結(jié)合，具有嚴(yán)密的邏輯性。按教學(xué)內(nèi)容的不同，內(nèi)容美的教學(xué)又有不同的體現(xiàn)。新課教學(xué)中概念的教學(xué)，既要使學(xué)生理解透徹，記憶牢固，應(yīng)用靈活，又要使學(xué)生感到生動(dòng)有趣。在教學(xué)過程中與生活、舊知相聯(lián)系，應(yīng)用類比的方法來引導(dǎo)學(xué)生探究，營造輕松和諧的學(xué)習(xí)氛圍，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。
2、教學(xué)情境美
很多教師在講硫酸時(shí)，常以清華大學(xué)劉海洋用濃硫酸潑灑國寶熊貓事件為新聞背景導(dǎo)入新課；講氮氧化合物時(shí)，以空氣中氮氧化合物超標(biāo)導(dǎo)致空氣污染，形成光化學(xué)煙霧為例導(dǎo)入新課，這樣的情境不僅不能使學(xué)生感受到化學(xué)中存在的美學(xué)要素，甚至還會(huì)使部分學(xué)生認(rèn)為化學(xué)藥品就是，進(jìn)而害怕化學(xué)、厭惡化學(xué)。現(xiàn)代教育所追求的理想是在一種自由、輕松、愉悅的情境中，開發(fā)學(xué)生的潛力，完善學(xué)生的人格。在教學(xué)過程中，教師要善于捕捉和利用化學(xué)中美的因素，以美作為驅(qū)動(dòng)力，采取故事引入、實(shí)驗(yàn)引入、自然風(fēng)景引入、社會(huì)生活引入等，以情入境、以趣入境、以奇入境，感染和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。
3、教學(xué)語言美
常說教學(xué)是一門藝術(shù)，教學(xué)藝術(shù)美體現(xiàn)著教師的素質(zhì)，它包括化學(xué)教師的形象美、語言美、教態(tài)美、板書美等等。語言是在獲取科學(xué)知識(shí)過程中不可缺少的基本科學(xué)素養(yǎng)之一，也是課堂教學(xué)的主要媒介。教師語言的生動(dòng)、語氣的張揚(yáng)、語調(diào)的抑揚(yáng)頓挫、邏輯的嚴(yán)密、形體語言的運(yùn)用，都能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的激情，引發(fā)學(xué)生的聯(lián)想和思維。教學(xué)中的語言包括有聲語言和無聲語言。有聲語言要求嚴(yán)謹(jǐn)性，精練性，趣味性，形象性，啟發(fā)性，幽默性。例如，在講述“石油和石油產(chǎn)品概述”這一節(jié)中“石油的用途”時(shí)，熱情飽滿、如行云流水似地表述道：汽車在平坦的公路上奔馳，輪船在蔚藍(lán)的大海上航行，戰(zhàn)鷹在碧空中轟鳴，它們都離不開石油。五顏六色的腈綸衫，舒適耐穿的旅游鞋，瀟灑騎士的坐騎，年輕小姐的化妝品，家庭主婦的洗滌劑，水果早熟的催熟劑也離不開石油，故曰：石油乃“工業(yè)之血液”、“動(dòng)力之源泉”[6]。生動(dòng)形象、幽默風(fēng)趣的語言，能使學(xué)生產(chǎn)生“如臨其境，如見其人，如聞其聲”的感覺。化學(xué)中的無聲語言包括教師的表情語言、手勢(shì)語言和體態(tài)語言等，這些肢體語言有時(shí)在表達(dá)時(shí)更占優(yōu)勢(shì)，因?yàn)樗庇^、形象、生動(dòng)。無聲語言能營造課堂氣氛，溝通師生感情。
居里夫人曾說：“科學(xué)的探索和研究，其本身就有至美。”化學(xué)美與藝術(shù)美及其他美的領(lǐng)域一樣，都是人類的智慧之花。化學(xué)多樣的美學(xué)要素組成了絢麗多彩的化學(xué)世界，給學(xué)生帶來了美的感受。總之，在化學(xué)教學(xué)中滲透化學(xué)美，會(huì)讓化學(xué)教學(xué)在內(nèi)容和形式上充滿美感。學(xué)生在美感的熏陶下愉悅地學(xué)習(xí)，進(jìn)而主動(dòng)地進(jìn)行探索、發(fā)現(xiàn)，因此知識(shí)的記憶不再成為負(fù)擔(dān)，化學(xué)的學(xué)習(xí)也變得輕松、有效了。
關(guān)鍵詞：高中；有機(jī)化學(xué)；學(xué)習(xí)方法；考試
中圖分類號(hào)：G633.8文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B文章編號(hào)：1672-1578（2015）07-0331-01
有機(jī)化學(xué)雖然在高中化學(xué)內(nèi)容上占有重要比重，但有機(jī)化學(xué)并不難學(xué)習(xí)。學(xué)生只要掌握好一定的學(xué)習(xí)方法，認(rèn)真學(xué)習(xí)并在解題過程中仔細(xì)認(rèn)真，很容易得滿分。而且有機(jī)化學(xué)與之前所學(xué)的化學(xué)知識(shí)關(guān)聯(lián)性并不大，所有學(xué)生站在同一條起跑線上，只要學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)，就可以改善目前的學(xué)習(xí)狀況。下面是筆者在化學(xué)教學(xué)中總結(jié)的學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的方法。
1.培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣
1.1通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)，吸引學(xué)生注意力。學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)有趣之處就是化學(xué)有許多實(shí)驗(yàn)，教師可以通過這些化學(xué)實(shí)驗(yàn)吸引學(xué)生注意力，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。有機(jī)化學(xué)本身也有很多化學(xué)實(shí)驗(yàn)，如實(shí)驗(yàn)室制乙烯，實(shí)驗(yàn)室制甲烷，實(shí)驗(yàn)室蒸餾石油等等。值得注意的是有機(jī)化學(xué)的實(shí)驗(yàn)有很多會(huì)釋放出有毒氣體，可能對(duì)學(xué)生和教師的身體造成損傷，對(duì)環(huán)境也會(huì)有一定的影響。所以教師應(yīng)該對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行控制，盡量避免由實(shí)驗(yàn)帶來的不利影響。
1.2將有機(jī)化學(xué)帶入學(xué)生日常生活中。有機(jī)化學(xué)與人們的生活息息相關(guān)，教師可以將日常生活中的有機(jī)知識(shí)講給學(xué)生聽，給予學(xué)生一種親切感與熟悉感，由此增加學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣。比如讓學(xué)生查看衣服銘牌了解布料中有哪些有機(jī)物、生活中哪些物體是由有機(jī)物構(gòu)成的、塑料分解原理等等。
1.3運(yùn)用多媒體教學(xué)。現(xiàn)如今，國家對(duì)學(xué)生的教育愈發(fā)重視，教學(xué)設(shè)備也得到改進(jìn)，幾乎每個(gè)中學(xué)都配有多媒體設(shè)備。教師應(yīng)該充分運(yùn)用多媒體設(shè)備，在講課過程中，配上視頻教學(xué)、動(dòng)畫教學(xué)。采取視聽結(jié)合的方法，幫助學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)有更深的理解。利用多媒體，可以擴(kuò)寬學(xué)生知識(shí)面，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)時(shí)，并不只是局限于書本表面上的知識(shí)點(diǎn)。另外值得一提的是，有機(jī)化學(xué)的有些實(shí)驗(yàn)不方便教師直接演示，教師可以通過在網(wǎng)上查找相應(yīng)的視頻資料，幫助學(xué)生更加直觀的了解整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程。當(dāng)然教師也應(yīng)該注意到使用多媒體的程度，不能讓學(xué)生因此產(chǎn)生惰性，也不能讓教師自身對(duì)多媒體產(chǎn)生過多依賴。
1.4學(xué)生參與有機(jī)化學(xué)教學(xué)。傳統(tǒng)的的教學(xué)方式是教師講，學(xué)生聽，這種學(xué)習(xí)方式有其可取之處，但也有其不可取之處。只采取傳統(tǒng)的教學(xué)方式，很容易讓學(xué)生感到厭倦。針對(duì)這種情況，教師可以讓學(xué)生參與到有機(jī)化學(xué)的教學(xué)過程中。如在課堂上加強(qiáng)與學(xué)生的互動(dòng)，讓學(xué)生自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，將學(xué)生分組，一起討論問題等等。在講授同分異構(gòu)體時(shí)，教師可先在黑板上寫出分子式，選不同的學(xué)生寫出該分子的同分異構(gòu)體，教師此時(shí)只需要對(duì)學(xué)生的錯(cuò)誤進(jìn)行指正，幫助學(xué)生加深記憶即可。讓學(xué)生親自參與到有機(jī)化學(xué)的教學(xué)中，既可以減輕教師的教學(xué)負(fù)擔(dān)，也可以鍛煉學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、獨(dú)立思考能力等等。
2.學(xué)生自我學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)
學(xué)生在最初接觸有機(jī)化學(xué)的時(shí)候，可能會(huì)覺得有機(jī)化學(xué)枯燥難懂，但有機(jī)化學(xué)是高中化學(xué)中一個(gè)十分有規(guī)律的部分，教師在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一定的章節(jié)后，可讓學(xué)生自學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的自我學(xué)習(xí)能力。比如教師在講授完甲烷以后，讓學(xué)生根據(jù)教師講授甲烷的教學(xué)步驟，先講出甲烷的分子結(jié)構(gòu)，再講出甲烷的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)等，總結(jié)出乙烯的組成結(jié)構(gòu)，物理、化學(xué)性質(zhì)及在工業(yè)上怎樣制取等等。這樣不僅鍛煉了學(xué)生的自學(xué)能力，同時(shí)也鍛煉了學(xué)生的舉一反三的能力。
3.提高學(xué)生課堂效率
教師所講內(nèi)容需要教師仔細(xì)進(jìn)行研究，根據(jù)課改要求及高考考點(diǎn)要求，認(rèn)真?zhèn)湔n，對(duì)學(xué)生講出最有利學(xué)生學(xué)習(xí)的部分。因此學(xué)生不能避重就輕，忽視課堂的作用。有機(jī)化學(xué)內(nèi)容較多，學(xué)生要認(rèn)真做好筆記，教師在課堂中務(wù)必監(jiān)督學(xué)生做好課堂筆記，所謂好記性不如爛筆頭，光是課堂上的聽講遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，學(xué)生還應(yīng)該經(jīng)常拿出筆記鞏固所學(xué)內(nèi)容，自己多加思考，總結(jié)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)規(guī)律。教師在課堂中也需要加強(qiáng)與學(xué)生的互動(dòng)，通過提高學(xué)生注意力來提升課堂效率。
4.掌握有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)內(nèi)容
每一門學(xué)科的學(xué)習(xí)都需要學(xué)生夯實(shí)基礎(chǔ)，不要好高騖遠(yuǎn)。在有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)中也不例外，有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)格外多。學(xué)生必須清楚的知道每一個(gè)有機(jī)物的分子結(jié)構(gòu)，物理性質(zhì)，化學(xué)性質(zhì)，容易與哪種物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)等等。有機(jī)化學(xué)的主要基礎(chǔ)就是記住官能團(tuán)的性質(zhì)，因?yàn)楣倌軋F(tuán)的可以推斷出物質(zhì)能夠發(fā)生哪些反應(yīng)。只有理解了有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)內(nèi)容后，才有可能做好后面的練習(xí)和考試。
5.總結(jié)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)規(guī)律
有機(jī)化學(xué)中，有很多規(guī)律可言。尤其是在學(xué)習(xí)結(jié)構(gòu)相似的有機(jī)物的時(shí)候，只需要掌握一個(gè)典型內(nèi)容即可。比如在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的加成反應(yīng)時(shí)，學(xué)生在了解加成反應(yīng)的定義：有機(jī)分子中雙鍵或三鍵兩端的碳原子與其他原子或原子團(tuán)結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)之后，然后只需要通過了解乙烯與溴的反應(yīng)模式，就可以很容易的推出氫氣、水等與乙烯的反應(yīng)方式。有機(jī)化學(xué)有許多規(guī)律可言，這是有機(jī)化學(xué)好學(xué)的一大重要原因，教師在課內(nèi)外都需要幫助學(xué)生總結(jié)出有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)規(guī)律。
6.尋找合適的記憶方法
有機(jī)化學(xué)的內(nèi)容繁多且較為零散，也需要學(xué)生的大量記憶。學(xué)生如何進(jìn)行有效的記憶，不模糊概念，需要一定的記憶方法。首先，應(yīng)該建立完善的知識(shí)體系，前文已經(jīng)提到過，結(jié)構(gòu)相似的有機(jī)物往往具有相似的特點(diǎn)，在建立知識(shí)體系時(shí)，就需要學(xué)生將相似的內(nèi)容總結(jié)放在一起記憶，減少記憶負(fù)擔(dān)。另外也可采取有趣的記憶方式，趣味的記憶方式可以引起神經(jīng)興奮，達(dá)到記憶的最佳效果。趣味的記憶方式有濃縮記憶法、口訣記憶法、會(huì)意記憶法、聯(lián)想記憶法、諧音記憶法等等。比如在有機(jī)溶劑中Br2、I2的溶解度增大，顏色加深，溴溶在有機(jī)溶劑中溶液顯"橙紅"，碘溶在有機(jī)溶劑中溶液顯"紫紅"。所以可會(huì)意記作"溴橙碘黃水中藏，橙紫雙紅有機(jī)相。"
7.建立錯(cuò)題簿，避免再錯(cuò)
關(guān)鍵詞：普通化學(xué)；教學(xué)改革；綠色化學(xué)
中圖分類號(hào)：O6-4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
文章編號(hào)：1005-913X（2013）01-0127-01
普通化學(xué)主要內(nèi)容是以包括化學(xué)熱力學(xué)和化學(xué)動(dòng)力學(xué)的化學(xué)反應(yīng)基本規(guī)律和物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)理論為主線，其理論性強(qiáng)、概念抽象，也使得學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣以及學(xué)習(xí)的自覺性和主動(dòng)性，這也增大了普通化學(xué)教學(xué)的難度。
一、增加體現(xiàn)化學(xué)與不同專業(yè)間的交叉性內(nèi)容
在了解學(xué)生專業(yè)背景的基礎(chǔ)上，針對(duì)具體專業(yè)特點(diǎn)，授課過程中在教學(xué)內(nèi)容基本相同的前提下，應(yīng)該對(duì)不同的專業(yè)區(qū)分對(duì)待。教學(xué)過程中既要注重對(duì)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的講解，又要不斷引進(jìn)一些與學(xué)生所學(xué)專業(yè)相關(guān)且與化學(xué)相關(guān)的科學(xué)技術(shù)發(fā)展成果，關(guān)注交叉學(xué)科的前沿、熱點(diǎn)知識(shí)，讓學(xué)生們感覺到化學(xué)實(shí)際上在他們未來從事的行業(yè)中有著重要地位和強(qiáng)大生命力。這樣不但開闊了學(xué)生的眼界，同時(shí)提高了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，也提高了學(xué)生的創(chuàng)新能力。比如給材料專業(yè)學(xué)生授課時(shí)，在沉淀—溶解平衡一章中，可以介紹用沉淀法制備納米粉體的知識(shí)，使學(xué)生感覺到納米材料的制備并不是遙不可及的。
二、增加與日常生活相聯(lián)系的具體實(shí)例
將化學(xué)與日常生活聯(lián)系起來，引入一些典型生動(dòng)的具體實(shí)例；增加一些圖片性、視頻性的現(xiàn)實(shí)、熱點(diǎn)、典型的內(nèi)容。通過形象、生動(dòng)、直觀的日常生活中的實(shí)例和圖片、短片等形式，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和學(xué)習(xí)興趣，活躍課堂氣氛， 使學(xué)生在思想上產(chǎn)生共鳴，有利于拓寬學(xué)生的知識(shí)面，便于學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和掌握。比如講解沉淀-溶解平衡時(shí)講一下三聚氰胺毒奶粉事件：三聚氰胺促進(jìn)沉淀形成，即增加腎結(jié)石的危險(xiǎn)，尤其對(duì)于嬰幼兒，每天飲食基本就以奶粉為主，含有三聚氰胺的奶粉加劇了腎結(jié)石的形成。
三、增加與中學(xué)化學(xué)銜接內(nèi)容
目前中學(xué)課程進(jìn)行了改革，為了拓展學(xué)生的知識(shí)面，中學(xué)化學(xué)增加了許多內(nèi)容，有部分內(nèi)容與大學(xué)的普通化學(xué)有重復(fù)的部分，但是又不完全相同，但是在授課的過程中，有些學(xué)生聽到這部分內(nèi)容時(shí)，覺得自己中學(xué)階段已經(jīng)學(xué)習(xí)過了，不重視，也不能認(rèn)真聽講，這樣即使是不同部分也沒有引起學(xué)生的重視。因此增加中學(xué)化學(xué)與大學(xué)化學(xué)銜接的內(nèi)容，便于學(xué)生能夠很快的進(jìn)入大學(xué)普通化學(xué)的學(xué)習(xí)系統(tǒng)中來，同時(shí)也能區(qū)別好大學(xué)化學(xué)與中學(xué)化學(xué)的不同點(diǎn)，不會(huì)產(chǎn)生大學(xué)化學(xué)是對(duì)中學(xué)化學(xué)簡(jiǎn)單重復(fù)性學(xué)習(xí)的觀點(diǎn)。要特別注意化學(xué)基本概念的層層遞進(jìn)和鋪墊過程。而對(duì)于教材中為體現(xiàn)知識(shí)體系的完整性而與中學(xué)教材重復(fù)的內(nèi)容，教師只需交待概念， 讓學(xué)生通過一定的練習(xí)或自學(xué)來進(jìn)一步了解，這就首先要求普通化學(xué)授課教師了解中學(xué)化學(xué)的教學(xué)現(xiàn)狀。比如在講反應(yīng)速率時(shí)，高中階段用單位時(shí)間內(nèi)物質(zhì)的量變化表示反應(yīng)速率，又進(jìn)一步引申為單位時(shí)間內(nèi)物質(zhì)的量濃度變化，但都是用平均速率來定義的；而大學(xué)的普通化學(xué)中則主要是以瞬時(shí)速率來表示，考慮了反應(yīng)進(jìn)度的概念。
四、引入化學(xué)史料、化學(xué)前沿知識(shí)
借助化學(xué)史、化學(xué)重要發(fā)現(xiàn)、化學(xué)家故事內(nèi)容，化學(xué)前沿的生動(dòng)實(shí)例來說明化學(xué)在現(xiàn)實(shí)世界中的廣泛應(yīng)用，避免枯燥地講授化學(xué)的理論知識(shí)，以減輕知識(shí)記憶方面的教與學(xué)的負(fù)擔(dān)。一是讓學(xué)生學(xué)起來有趣，二是讓學(xué)生覺得學(xué)過之后有用，這樣才能更好地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，也有利于科學(xué)態(tài)度、辯證唯物主義世界觀和良好習(xí)慣的培養(yǎng)。同時(shí)也可以講一些關(guān)于我國的化學(xué)成就，使學(xué)生在求知中升華愛國主義情操。在普通化學(xué)的內(nèi)容中，適當(dāng)?shù)匮由斐鲆恍┈F(xiàn)代化學(xué)的前沿領(lǐng)域、重大發(fā)現(xiàn)或目前的科研難題，讓學(xué)生開闊眼界、啟迪思維、激發(fā)興趣。比如在化學(xué)動(dòng)力學(xué)的教學(xué)中，可以介紹華裔科學(xué)家李遠(yuǎn)哲的分子束（離子束）碰撞器和埃及科學(xué)家澤維爾創(chuàng)立的飛秒化學(xué)，飛秒化學(xué)對(duì)過渡態(tài)理論有推進(jìn)的作用。
五、引入綠色化學(xué)內(nèi)容
綠色化學(xué)是更高層次的化學(xué)，體現(xiàn)了化學(xué)科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)的相互聯(lián)系和相互作用，是化學(xué)科學(xué)高度發(fā)展及社會(huì)對(duì)化學(xué)科學(xué)發(fā)展的作用產(chǎn)物。它的主要特點(diǎn)是原子經(jīng)濟(jì)性，即在獲取新物質(zhì)的化學(xué)過程中充分利用每個(gè)原料原子，實(shí)現(xiàn)零排放，既充分利用資源，又不產(chǎn)生污染。綠色化學(xué)的根本目的是從節(jié)約資源和防止污染的觀點(diǎn)來重新審視和改革傳統(tǒng)化學(xué)，從而使對(duì)環(huán)境的治理從治標(biāo)轉(zhuǎn)向治本。綠色化學(xué)教育是化學(xué)教育的前沿，又是化學(xué)教育發(fā)展的必然，如果要成為全面發(fā)展并具備高綜合素質(zhì)的大學(xué)生，就必須接受綠色化學(xué)的教育，培養(yǎng)綠色化學(xué)意識(shí)。在進(jìn)行基礎(chǔ)課教學(xué)時(shí)，對(duì)教學(xué)內(nèi)容涉及有關(guān)綠色化學(xué)知識(shí)的方面，進(jìn)行及時(shí)的、適當(dāng)?shù)闹R(shí)加深與更新及思維的拓展。比如說在原電池的教學(xué)過程中，可以向?qū)W生介紹一節(jié)紐扣電池棄入大自然可以污染六十萬升水，相當(dāng)于一個(gè)人一生的用水，而中國每年要消耗這樣的電池四十二億只；一節(jié)5 號(hào)電池可以使一萬立方米的土壤遭到污染。讓學(xué)生知道綠色化學(xué)的重要性。
以上這幾點(diǎn)內(nèi)容可以融入到每一章節(jié)的理論知識(shí)的學(xué)習(xí)過程中，將理論知識(shí)與實(shí)際有機(jī)結(jié)合起來，也可以單獨(dú)進(jìn)行1～2節(jié)專題講座課，使學(xué)生較為詳細(xì)的了解一些先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)，還可以增加課堂討論環(huán)節(jié)，先讓學(xué)生自己去查閱相關(guān)資料然后自己來做一個(gè)簡(jiǎn)短的報(bào)告，大家再共同討論。通過這些內(nèi)容改革可以大大提高學(xué)生學(xué)習(xí)普通化學(xué)的興趣和積極性。
參考文獻(xiàn)：
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關(guān)鍵詞：無機(jī)及分析化學(xué) 動(dòng)態(tài)需求 耦合式教學(xué) 模式研究
近年來，部分高等院校進(jìn)行課程改革，把無機(jī)化學(xué)和分析化學(xué)合并成為一門課程。這種改革，一方面能夠?qū)⒔徊鎸W(xué)科中的重復(fù)內(nèi)容進(jìn)行整合，減輕學(xué)生的負(fù)擔(dān)，避免課程的重復(fù)。另一方面，將理論課程和實(shí)驗(yàn)課程相結(jié)合，做到了理論和實(shí)踐的統(tǒng)一。但是在看到改革的正影響的同時(shí)，也不能忽視其對(duì)教學(xué)工作帶來的不便。在實(shí)際的教學(xué)中，無機(jī)及分析化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的增多，理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)不能同期開展等一系列問題隨之呈現(xiàn)。如何根據(jù)學(xué)生的需求和課程的需要，更好的開展無機(jī)及分析化學(xué)的教學(xué)成為教學(xué)工作者關(guān)注的一個(gè)課題。結(jié)合一線教學(xué)工作的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，筆者認(rèn)為，無機(jī)及分析化學(xué)應(yīng)該從教學(xué)方式、專業(yè)需求、學(xué)科進(jìn)步、學(xué)習(xí)反饋、學(xué)校實(shí)際等五個(gè)方面加以“耦合”，從而形成一個(gè)動(dòng)態(tài)發(fā)展的“耦合”式化學(xué)教學(xué)模式。
一、傳統(tǒng)教學(xué)方式和現(xiàn)代教學(xué)手段的耦合
隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展，多媒體教學(xué)、在線開放教學(xué)等新的教學(xué)方式得以在實(shí)際中運(yùn)用，傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)方式必須要與現(xiàn)代教學(xué)手段充分結(jié)合，才能進(jìn)一步增強(qiáng)課堂的有效性。將多媒體技術(shù)應(yīng)用在化學(xué)課堂中就能夠?qū)⒊橄蟮幕瘜W(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為形象的理論系統(tǒng)，能夠吸引學(xué)生的注意，也可以讓化學(xué)課堂變得更加生動(dòng)、豐富，這樣即可達(dá)到提升教學(xué)質(zhì)量的目的。對(duì)于無機(jī)及分析化學(xué)這門課程而言，其中涉及到很多抽象的化學(xué)原理和化學(xué)過程，如果只是用傳統(tǒng)的教學(xué)方式，就不能將這些理論生動(dòng)的展示出來，借助多媒體教學(xué)的手段，這些化學(xué)理論和化學(xué)過程，可以通過動(dòng)畫、影像、視頻等生動(dòng)形象的表現(xiàn)出來，方便學(xué)生的理解。無機(jī)及分析化學(xué)包括溶液和膠體、化學(xué)動(dòng)力學(xué)、化學(xué)熱力學(xué)、物質(zhì)結(jié)構(gòu)以及化學(xué)分析等多項(xiàng)重點(diǎn)內(nèi)容，這些重點(diǎn)內(nèi)容大都比較艱澀難懂，在教學(xué)過程中，老師往往在重點(diǎn)、難點(diǎn)相關(guān)方面耗費(fèi)較多時(shí)間，由于這些內(nèi)容大多過于空洞，即使教師一再講解，學(xué)生仍然一知半解，容易產(chǎn)生疲勞感，緊扣教材中的重點(diǎn)難點(diǎn)問題有效教學(xué)是課堂教學(xué)的軸心問題，而運(yùn)用多媒體課件就可以很好地突破重點(diǎn)、難點(diǎn)問題，達(dá)到優(yōu)化教學(xué)的目的。
在運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)手段的同時(shí)，也不能對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)手段進(jìn)行徹底的否定和放棄。由于化學(xué)學(xué)科的特殊性，很多公示、符號(hào)都需要老師在黑板上進(jìn)行板書，學(xué)生才能更好的理解。因此，在運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)手段的同時(shí)，也要充分發(fā)揮傳統(tǒng)教學(xué)方式的優(yōu)勢(shì)，在傳統(tǒng)的教學(xué)方式融入多媒體等現(xiàn)代教學(xué)手段，將傳統(tǒng)教學(xué)方式和現(xiàn)代教學(xué)手段相結(jié)合，通過二者的“耦合”起來，充分發(fā)揮二者的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，相互補(bǔ)充，更好的豐富無機(jī)及分析化學(xué)課堂教學(xué)活動(dòng)。
二、教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生專業(yè)之間的耦合
無機(jī)及分析化學(xué)是一門基礎(chǔ)的化學(xué)課程，是很多專業(yè)的學(xué)生都要學(xué)習(xí)到的公共課程，其教學(xué)目標(biāo)在于為學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)，使學(xué)生掌握無機(jī)和分析化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，并掌握一定的實(shí)驗(yàn)技能。因此，在無機(jī)與分析化學(xué)的教學(xué)中，要充分考慮到教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生專業(yè)之間的耦合。
基礎(chǔ)課程對(duì)專業(yè)課程起到支撐作用，無機(jī)及分析化學(xué)的學(xué)習(xí)，能夠奠定學(xué)生專業(yè)課程的根基，便于學(xué)生更好的學(xué)習(xí)和理解專業(yè)課程。在實(shí)際的教學(xué)中，無機(jī)及分析化學(xué)學(xué)生涉及到各個(gè)不同的專業(yè)，各個(gè)專業(yè)的學(xué)生，對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的需求也不盡相同。因此在實(shí)際的教學(xué)中，教師應(yīng)該充分考慮教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生專業(yè)之間的耦合。針對(duì)不同的教學(xué)對(duì)象，采取不同的教學(xué)內(nèi)容，使授課內(nèi)容更能貼近學(xué)生的專業(yè)需要。教師要充分研究各個(gè)專業(yè)對(duì)無機(jī)及分析化學(xué)相關(guān)知識(shí)和技能的要求，在實(shí)際的教學(xué)中，根據(jù)要求的不同，選擇不同的知識(shí)點(diǎn)，并據(jù)此設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，選擇教學(xué)方式，讓無機(jī)及分析化學(xué)的基礎(chǔ)學(xué)科作用能夠充分發(fā)揮。
三、課程設(shè)置與化學(xué)新知識(shí)之間的耦合
隨著科學(xué)的發(fā)展，化學(xué)知識(shí)也在不斷的更新和進(jìn)步，但是在大學(xué)課程中，無機(jī)及分析化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)則相對(duì)固化。從化學(xué)反應(yīng)的基本原理、物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)理論到溶液化學(xué)平衡、滴定分析、常用儀器分析、重要的生命元素等知識(shí)內(nèi)容都是不變的。社會(huì)的發(fā)展和化學(xué)知識(shí)的發(fā)展，需要在傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容中，加入新的知識(shí)，以滿足社會(huì)的需要和專業(yè)學(xué)習(xí)的需要。
在高中階段，學(xué)生就已經(jīng)接觸到一些無機(jī)和分析化學(xué)的知識(shí)，如果到大學(xué)階段，再重復(fù)這些課程，學(xué)生容易喪失對(duì)學(xué)習(xí)的興趣。因此，在無機(jī)及分析化學(xué)的教學(xué)中，要將教學(xué)內(nèi)容與化學(xué)的新知識(shí)互相融合，將一些化學(xué)的前沿知識(shí)以及一些新的研究和發(fā)現(xiàn)告訴給學(xué)生，以進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使這門課程在給學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)的同時(shí)，也能夠讓學(xué)生獲取新的知識(shí)、增長見識(shí)。
四、教學(xué)任務(wù)與學(xué)生反饋之間的耦合
作為一門公共基礎(chǔ)學(xué)科，無機(jī)及分析化學(xué)的教學(xué)任務(wù)是讓學(xué)生掌握化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí)，并掌握一定的實(shí)驗(yàn)技能，以為學(xué)生專業(yè)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。在明確這一任務(wù)的同時(shí)，要重視學(xué)生對(duì)課堂學(xué)習(xí)的反饋，將教學(xué)的任務(wù)與學(xué)生的反饋相耦合，并根據(jù)學(xué)生的反饋情況不斷調(diào)整教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式，以實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)的有效性。
無機(jī)及分析化學(xué)是一門兼具理論和實(shí)踐特征的課程，要求學(xué)生掌握理論知識(shí)的同時(shí)，也兼具一些實(shí)際的實(shí)驗(yàn)技巧。因此在實(shí)際的教學(xué)中，教師要將這兩個(gè)教學(xué)任務(wù)兼顧，通過科學(xué)的設(shè)定教學(xué)任務(wù)，促進(jìn)學(xué)生兩方面的提高。在學(xué)生的反饋上，可以采取課堂測(cè)驗(yàn)、學(xué)習(xí)反饋、學(xué)生意見表等多種方式，與學(xué)生形成良性互動(dòng)，根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)要求以及具體的學(xué)習(xí)情況，對(duì)課堂教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置及教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定做出及時(shí)的調(diào)整，以促進(jìn)教學(xué)目標(biāo)更好的實(shí)現(xiàn)。
五、教學(xué)目標(biāo)與學(xué)校的實(shí)際情況相耦合
在無機(jī)及分析化學(xué)的教學(xué)中，教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定還需要考慮學(xué)校的實(shí)際情況。如師資隊(duì)伍情況、專業(yè)建設(shè)情況、學(xué)生發(fā)展情況等，將這些情況考慮到實(shí)際的教學(xué)中，在設(shè)定教學(xué)目標(biāo)的時(shí)候，能夠更加有針對(duì)性，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)與學(xué)校實(shí)際情況的耦合。
一些學(xué)校以農(nóng)林專業(yè)為主，在無機(jī)與分析化學(xué)的學(xué)習(xí)中，就要重視其對(duì)農(nóng)林專業(yè)的基礎(chǔ)部分，在課堂的實(shí)踐中，就重點(diǎn)考慮應(yīng)用于農(nóng)林專業(yè)的部分。一些學(xué)校以醫(yī)學(xué)專業(yè)為主，在無機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)中，就要充分考慮其在醫(yī)學(xué)中的應(yīng)用，通過這種有針對(duì)性的教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定，讓這一學(xué)科的基礎(chǔ)作用更加充分的發(fā)揮。
六、結(jié)論
在無機(jī)及分析化學(xué)的教學(xué)中，必須實(shí)現(xiàn)教學(xué)方式與現(xiàn)代教學(xué)手段、教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生的專業(yè)需求、課程設(shè)置與與化學(xué)新知識(shí)、教學(xué)任務(wù)與學(xué)生反饋、教學(xué)目標(biāo)與學(xué)校實(shí)際五方面的充分耦合，為學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。并在實(shí)際的教學(xué)中，要注重這五種耦合模式的動(dòng)態(tài)性，要根據(jù)教學(xué)的實(shí)際需要隨時(shí)做出調(diào)整，使無機(jī)與分析化學(xué)在專業(yè)學(xué)習(xí)中的基礎(chǔ)作用充分發(fā)揮。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞：大學(xué)化學(xué)；非化學(xué)專業(yè)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)
1教材內(nèi)容“面面俱到”，專業(yè)針對(duì)性不強(qiáng)
從知識(shí)面和知識(shí)層次而言，大學(xué)化學(xué)課程內(nèi)容覆蓋面廣、知識(shí)層次較深，科技的發(fā)展和各學(xué)科間的日益交叉和滲透融合，已使化學(xué)的研究范圍己擴(kuò)大到眾多的交叉及邊緣學(xué)科，例如能源化學(xué)、材料化學(xué)、環(huán)境化學(xué)、生物化學(xué)等，在這種背景下，對(duì)應(yīng)大學(xué)化學(xué)教材的編寫只有做到面面俱到，乃至包容萬象，才能被稱之為合格的教材。雖然對(duì)于這些非化學(xué)專業(yè)的學(xué)生來說。學(xué)好大學(xué)化學(xué)。具有與專業(yè)相關(guān)的化學(xué)素質(zhì)十分必要，但過分求多求全的教材內(nèi)容，不僅不能拓寬這些學(xué)生的化學(xué)視野，反而會(huì)挫傷學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和成就感。同時(shí)，在這種求大求全的背景下，大學(xué)化學(xué)教材的編寫往往不具備專業(yè)針對(duì)性。對(duì)于這些非化學(xué)專業(yè)的學(xué)生，其專業(yè)方向也各不相同，包括材料、化工、采礦、地質(zhì)、生物、環(huán)境等各個(gè)方面。各個(gè)專業(yè)都有其特點(diǎn)，因此不同專業(yè)的大學(xué)化學(xué)教材的編著也應(yīng)有所側(cè)重。但現(xiàn)實(shí)是，大學(xué)化學(xué)教利的編寫往往忽略掉不同專業(yè)的獨(dú)特需求。與求多求全的教材編著相悖的是，完成課程講授的理論學(xué)時(shí)不僅得不到擴(kuò)展，反而被逐年的壓縮。于是大學(xué)化學(xué)的教學(xué)就出現(xiàn)了一種“教材越編越厚，課時(shí)越講越少”的奇怪現(xiàn)象。
2授課內(nèi)容脫離實(shí)際，授課方式簡(jiǎn)單枯燥
筆者在我校對(duì)100名學(xué)學(xué)化學(xué)的不同專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行過問卷調(diào)查，結(jié)果80%的學(xué)生認(rèn)為授課內(nèi)容和授課方式在大學(xué)化學(xué)的教學(xué)中最為重要。化學(xué)知識(shí)的發(fā)展非常快速的，也就是短短幾十年的時(shí)間，化學(xué)知識(shí)滲透到我們生活的各個(gè)領(lǐng)域，而且新成果的轉(zhuǎn)化也非常及時(shí)，學(xué)生很希望了解目前國內(nèi)外化學(xué)最前沿的知識(shí)，包括理論和實(shí)踐。而目前，我們的大學(xué)化學(xué)教學(xué)的內(nèi)容過于陳舊，不能有效結(jié)合實(shí)際，無法在化學(xué)世界日益更新的先進(jìn)成果和和其所依據(jù)的基礎(chǔ)化學(xué)理論之間搭起橋梁，往往使同學(xué)們知其然，不知其所以然，加之授課缺乏交流與互動(dòng)，激發(fā)不了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。同時(shí)，授課方式的呆板單一，也嚴(yán)重影響了大學(xué)化學(xué)的授課效果。目前，大學(xué)化學(xué)授課多采用板書與多媒體相結(jié)合。不可否認(rèn)，采用多媒體教學(xué)改變了板書講授的單一性，而且圖文并茂，色彩鮮艷，清晰生動(dòng)，有助于激發(fā)學(xué)生的興趣，提高學(xué)習(xí)效果。然而，正是多媒體具有傳統(tǒng)教學(xué)方法（黑板、掛圖、模型等）無法比擬的優(yōu)點(diǎn)，使之愈來愈受到大學(xué)教師尤其是年輕教師們的青睞。加之教學(xué)內(nèi)容與授課學(xué)時(shí)的雙重壓力，使得教師對(duì)多媒體的依賴和對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)方式的擯棄現(xiàn)象越來越嚴(yán)重。但由此帶來的負(fù)面影響卻不可回避。多媒體教學(xué)雖然擴(kuò)大了教學(xué)信息傳輸量，緩解了課時(shí)少和內(nèi)容多的矛盾，但是無形中增大了學(xué)生學(xué)習(xí)的強(qiáng)度，使學(xué)生陷入強(qiáng)制接受的模式而無暇思考，抑制了學(xué)生的發(fā)現(xiàn)問題提出問題的能力，無法在腦海中留下深刻的印象。以至于學(xué)生戲稱多媒體教學(xué)“上課花花綠綠，下課一片空白”。
3實(shí)驗(yàn)課程設(shè)計(jì)僵化，實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式單一
化學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的科學(xué)，化學(xué)離不開實(shí)驗(yàn)。它是化學(xué)理論產(chǎn)生的基礎(chǔ)，可以說所有的化學(xué)規(guī)律和成果都建筑在實(shí)驗(yàn)成果之上。因此，實(shí)驗(yàn)課程設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)在大學(xué)化學(xué)教學(xué)中起著至關(guān)重要的作用。并且，大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)可能是非化學(xué)專業(yè)學(xué)生在大學(xué)期間接觸最早的一門實(shí)驗(yàn)課了。它不僅可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣、提高操作動(dòng)手能力，還可以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。同時(shí)，在促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)造性思維發(fā)展、樹立科學(xué)思維方式等方面具有獨(dú)特作用。然而在現(xiàn)實(shí)教學(xué)中，化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開設(shè)都是沿用實(shí)驗(yàn)教材上所設(shè)置的內(nèi)容，且基本都屬于不具備創(chuàng)新性的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，有限的實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)長期以來被這固定的幾個(gè)實(shí)驗(yàn)所填充；實(shí)驗(yàn)內(nèi)容毫無新意，以至于學(xué)生在實(shí)驗(yàn)開始之前就已經(jīng)預(yù)知到會(huì)發(fā)生的現(xiàn)象和出現(xiàn)的結(jié)果：實(shí)驗(yàn)教學(xué)中大多采取“教師講授一學(xué)生實(shí)驗(yàn)一報(bào)告書寫”三段式模式，這種模式不利于提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作能力。尤其是對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)和報(bào)告書寫這兩個(gè)環(huán)節(jié)無法開展合理有效的監(jiān)管，易滋生學(xué)生的惰性心理，不利于培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力。總之，僵化的課程設(shè)計(jì)和單一的教學(xué)方式嚴(yán)重限制了大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果。
針對(duì)非化學(xué)專業(yè)大學(xué)化學(xué)教學(xué)中存在的種種問題，如何在教學(xué)過程中提高教學(xué)質(zhì)量，如何使講授的內(nèi)容為學(xué)生所接受，使學(xué)生對(duì)化學(xué)產(chǎn)生濃厚的興趣，在對(duì)多年大學(xué)化學(xué)授課心得的總結(jié)之后，筆者有以下幾個(gè)方面的思考。
3.1結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)。優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu)
學(xué)學(xué)化學(xué)的學(xué)生，其專業(yè)分布包括材料、化工、采礦、地質(zhì)、生物、環(huán)境等各個(gè)方面。由于各個(gè)專業(yè)的知識(shí)內(nèi)容和研究重點(diǎn)各不相同，不可能要求他們象化學(xué)系學(xué)生那樣，面面俱到，學(xué)習(xí)較深的化學(xué)理論知識(shí)。這樣就會(huì)永遠(yuǎn)陷入“教材越編越厚，課時(shí)越講越少”的泥潭中不可自拔，教師精疲力竭，學(xué)生也不買賬。而應(yīng)主要結(jié)合聽課學(xué)生的專業(yè)特點(diǎn)，合理取舍教材的內(nèi)容，詳其該詳，略其該略，優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu)。這也符合工科大學(xué)化學(xué)體系新穎，內(nèi)容精煉，聯(lián)系工程實(shí)際的特點(diǎn)。例如：對(duì)于化工和材料專業(yè)的學(xué)生，可以就陶瓷材料、液晶材料、納米材料和功能金屬材料作重點(diǎn)講解：而對(duì)于生物專業(yè)的學(xué)生，可以就基因計(jì)劃和基因工程等方向作重點(diǎn)闡述。有時(shí)甚至同一內(nèi)容在對(duì)不同專業(yè)學(xué)生講授時(shí)，側(cè)重點(diǎn)也有所不同。
3.2理論聯(lián)系實(shí)際，內(nèi)容與時(shí)俱進(jìn)，豐富授課方式
