時(shí)間：2023-08-31 16:08:28
開(kāi)篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)流程，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過(guò)程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
關(guān)鍵詞：工業(yè)會(huì)計(jì)政策；信息質(zhì)量管理；意義；方法；途徑
一、工業(yè)會(huì)計(jì)政策的選擇意義
1.工業(yè)會(huì)計(jì)政策的選擇在一定程度上能夠反映出整個(gè)會(huì)計(jì)程序政策選擇的恰當(dāng)與否，并直接影響著工業(yè)企業(yè)財(cái)務(wù)信息的質(zhì)量以及財(cái)務(wù)信息使用者的決策水平，從而對(duì)工業(yè)資本市場(chǎng)的良好運(yùn)營(yíng)與發(fā)展產(chǎn)生一定的影響。
2.外部信息使用者在對(duì)企業(yè)進(jìn)行決策分析時(shí)，首先會(huì)對(duì)其會(huì)計(jì)政策進(jìn)行密切的關(guān)注。主要原因是，不同工業(yè)企業(yè)的財(cái)務(wù)報(bào)告往往不具有可比性，即使對(duì)相同的會(huì)計(jì)事項(xiàng)或經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)而言，不同的人都會(huì)選擇不同的會(huì)計(jì)政策，其結(jié)果往往也會(huì)有一定的差距。因此，信息使用者在進(jìn)行決策分析之前，會(huì)對(duì)該企業(yè)的會(huì)計(jì)政策進(jìn)行詳細(xì)的分析，尤其當(dāng)該企業(yè)的會(huì)計(jì)政策發(fā)生變更時(shí)，外部信息使用者會(huì)對(duì)變更的原因以及累積所產(chǎn)生的影響進(jìn)行密切的關(guān)注。在對(duì)工業(yè)企業(yè)的會(huì)計(jì)政策進(jìn)行詳細(xì)的了解之后，有助于對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表內(nèi)容的實(shí)質(zhì)進(jìn)行充分的把握，從而將企業(yè)會(huì)計(jì)政策在不同時(shí)期所存在的差異進(jìn)行剔除，以對(duì)相關(guān)財(cái)務(wù)信息進(jìn)行正確的決策。
3.對(duì)于工業(yè)企業(yè)內(nèi)部的管理人員而言，會(huì)計(jì)政策的選擇是體現(xiàn)各方利益的有效手段，工業(yè)企業(yè)內(nèi)部管理者需要借此來(lái)確立不同的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與發(fā)展思想。例如，當(dāng)工業(yè)企業(yè)所采取的政策相對(duì)比較保守時(shí)，常常會(huì)通過(guò)會(huì)計(jì)政策的謹(jǐn)慎選擇來(lái)使企業(yè)得以良好的生存與發(fā)展，以有效避免經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。同時(shí)，工業(yè)企業(yè)會(huì)通過(guò)開(kāi)拓更為廣闊的市場(chǎng)來(lái)顯示自身的綜合實(shí)力，這就需要通過(guò)會(huì)計(jì)信息來(lái)對(duì)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)與發(fā)展?jié)摿M(jìn)行充分的體現(xiàn)。
二、工業(yè)會(huì)計(jì)政策的選擇
對(duì)于會(huì)計(jì)政策的正確選擇通常是在既定的可選范圍內(nèi)，根據(jù)提前制定好的主題經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，對(duì)會(huì)計(jì)政策從原則、方法以及程序進(jìn)行等多方面進(jìn)行綜合分析，最終對(duì)會(huì)計(jì)政策進(jìn)行確定的過(guò)程。工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)政策的選擇是一個(gè)綜合的過(guò)程，其貫穿于從會(huì)計(jì)確認(rèn)到記錄、報(bào)告等環(huán)節(jié)的整個(gè)過(guò)程。工業(yè)企業(yè)在選擇會(huì)計(jì)政策時(shí)，會(huì)產(chǎn)生不同的會(huì)計(jì)信息。因此，企業(yè)應(yīng)提前對(duì)該政策所可能產(chǎn)生的會(huì)計(jì)信息進(jìn)行充分、全面的預(yù)測(cè)與分析。同時(shí)，工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)政策的選擇會(huì)產(chǎn)生不同的利益分配效益與投資決策行為，進(jìn)而會(huì)對(duì)社會(huì)資源的配置施加一定的影響。因此，工業(yè)企業(yè)的利益相關(guān)者都應(yīng)對(duì)會(huì)計(jì)政策選擇問(wèn)題進(jìn)行密切的關(guān)注，以最終做出合理的選擇。
三、施工企業(yè)會(huì)計(jì)管理的特點(diǎn)分析
與其他企業(yè)的會(huì)計(jì)管理相比，工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)管理作為企業(yè)會(huì)計(jì)的一個(gè)重要分支，在賬目設(shè)置、賬簿建立等多個(gè)會(huì)計(jì)管理環(huán)節(jié)方面都有著一定的差異。詳細(xì)來(lái)講，會(huì)計(jì)管理的多樣化，工業(yè)產(chǎn)品形態(tài)、功能以及一些側(cè)重點(diǎn)都會(huì)發(fā)生轉(zhuǎn)變。因此在資金管理方面，內(nèi)容會(huì)更加的復(fù)雜與廣泛。同時(shí)工業(yè)企業(yè)的會(huì)計(jì)管理周期跨度較長(zhǎng)，因此在涉及資金、資產(chǎn)的管理中，內(nèi)容會(huì)更為廣泛多樣。值得一提的是，由于工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品場(chǎng)所的指定性，其企業(yè)會(huì)計(jì)管理具有生產(chǎn)支出周期長(zhǎng)、會(huì)計(jì)核算復(fù)雜的特點(diǎn)。
四、加強(qiáng)工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)信息質(zhì)量管理的有效措施與途徑
1.完善企業(yè)內(nèi)部監(jiān)管制度，重視會(huì)計(jì)核算管理工作
在實(shí)際的會(huì)計(jì)核算管理工作過(guò)程中，應(yīng)充分重視各種會(huì)計(jì)要素以及其他相關(guān)信息的計(jì)量與確認(rèn)，以確保會(huì)計(jì)信息的真實(shí)性與反應(yīng)內(nèi)容的完整性。同時(shí)應(yīng)制定嚴(yán)格的規(guī)范制度來(lái)讓會(huì)計(jì)人員嚴(yán)格按照業(yè)務(wù)流程進(jìn)行工作的開(kāi)展，以確保核算任務(wù)的準(zhǔn)確性與及時(shí)性。同時(shí)，制度應(yīng)對(duì)財(cái)務(wù)人員的經(jīng)濟(jì)行為進(jìn)行嚴(yán)格的控制，以避免隨意調(diào)節(jié)營(yíng)業(yè)收入或不按時(shí)間規(guī)定轉(zhuǎn)接成本等問(wèn)題的發(fā)生。在此過(guò)程中，還應(yīng)建立并健全會(huì)計(jì)責(zé)任制度以及獎(jiǎng)罰分明的激勵(lì)機(jī)制，以確保工業(yè)企業(yè)各個(gè)生產(chǎn)項(xiàng)目高效管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。同時(shí)還應(yīng)根據(jù)業(yè)務(wù)流程和各部門職責(zé)的不同，對(duì)機(jī)構(gòu)部門進(jìn)行精簡(jiǎn)，并促進(jìn)各個(gè)管理部門之間的密切配合，以從根本上做好會(huì)計(jì)信息質(zhì)量管理工作。
2.建立健全工業(yè)企業(yè)內(nèi)控體系，加強(qiáng)會(huì)計(jì)委派制的實(shí)施
該制度是指工業(yè)企業(yè)的主管部門統(tǒng)一派遣會(huì)計(jì)人員以對(duì)會(huì)計(jì)信息質(zhì)量進(jìn)行有效管理的制度，它同時(shí)也是一種新型的會(huì)計(jì)人員體系改革的新趨勢(shì)。為使這一制度能夠得到有效的實(shí)施，應(yīng)在確保工業(yè)企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的前提下，對(duì)企業(yè)的會(huì)計(jì)管理工作、信息管理質(zhì)量等進(jìn)行合理的協(xié)調(diào)管理，并組建科學(xué)合理、針對(duì)性較強(qiáng)的組織機(jī)構(gòu)對(duì)以上活動(dòng)進(jìn)行有效的監(jiān)督管理。
3.增強(qiáng)工業(yè)企業(yè)的會(huì)計(jì)信息質(zhì)量監(jiān)管制度
在實(shí)際的會(huì)計(jì)信息管理工作過(guò)程中，相關(guān)執(zhí)行制度在堅(jiān)持特定管理原則的同時(shí)，還應(yīng)確保其具有促進(jìn)企業(yè)發(fā)展的特性。在增加工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)信息質(zhì)量監(jiān)管力度的同時(shí)，還要對(duì)該過(guò)程中存在的問(wèn)題在制度允許的范圍內(nèi)進(jìn)行及時(shí)的合理化解決。為此，首先應(yīng)打造一支態(tài)度客觀公正、職業(yè)操守較強(qiáng)的注冊(cè)會(huì)計(jì)師隊(duì)伍，并加強(qiáng)該隊(duì)伍管理體系的完善。對(duì)于工業(yè)企業(yè)的定期會(huì)計(jì)報(bào)表應(yīng)有注冊(cè)會(huì)計(jì)師來(lái)進(jìn)行審計(jì)完成，以有效提高會(huì)計(jì)信息質(zhì)量。其次，相關(guān)財(cái)務(wù)部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)于工業(yè)企業(yè)財(cái)政監(jiān)管的重視，以財(cái)政、審計(jì)部門之間的相互合作來(lái)提高企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)信息質(zhì)量的綜合性監(jiān)督檢查。最后，相關(guān)會(huì)計(jì)管理工作的開(kāi)展應(yīng)順應(yīng)外界經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化，并對(duì)自身能力與監(jiān)管手段進(jìn)行不斷的完善，使會(huì)計(jì)信息管理質(zhì)量得到真正意義上的提高。
參考文獻(xiàn)：
摘要：改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)獲得了飛速的發(fā)展，尤其是工業(yè)企業(yè)開(kāi)始崛起；工業(yè)企業(yè)的類別也十分繁多。伴隨全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加快，工業(yè)企業(yè)開(kāi)始參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)，其規(guī)模也越來(lái)越大。在工業(yè)企業(yè)的管理中，會(huì)計(jì)內(nèi)控體系的健全是企業(yè)獲得生存和發(fā)展的前提。而工業(yè)企業(yè)的資金和財(cái)務(wù)管理，是通過(guò)會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)來(lái)是實(shí)現(xiàn)的。因此，工業(yè)企業(yè)內(nèi)部要建立成熟的會(huì)計(jì)內(nèi)控體系。唯有完善內(nèi)控體系，企業(yè)才能高效運(yùn)轉(zhuǎn)，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟。本文將對(duì)工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)內(nèi)控體系的建立進(jìn)行闡述。
關(guān)鍵詞 ：工業(yè)企業(yè)；內(nèi)控體系；思考
一、工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)發(fā)展內(nèi)部控制體系分析
從我國(guó)工業(yè)企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r看，許多企業(yè)的工業(yè)基礎(chǔ)還較為薄弱，工業(yè)企業(yè)并沒(méi)有達(dá)到各項(xiàng)資源的最優(yōu)配置，而該種情況導(dǎo)致工業(yè)企業(yè)的會(huì)計(jì)工作極難高效開(kāi)展。工業(yè)企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中工業(yè)浪費(fèi)現(xiàn)象頻頻出現(xiàn)，這個(gè)過(guò)程中工業(yè)企業(yè)面臨科技力量和通貨膨脹的雙重壓力，必須加快自身發(fā)展的步伐，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟。而企業(yè)在調(diào)整自身發(fā)展戰(zhàn)略時(shí)，應(yīng)對(duì)會(huì)計(jì)體制作出變革，才能保障會(huì)計(jì)制度的順利實(shí)施并使其為企業(yè)服務(wù)。只有健全工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)制度，才能為企業(yè)的改革、生存和可持續(xù)發(fā)展提供強(qiáng)力的保障。
從我國(guó)工業(yè)企業(yè)的發(fā)展模式來(lái)看，唯有發(fā)揮財(cái)會(huì)和管理會(huì)計(jì)的雙向職能，工業(yè)企業(yè)的會(huì)計(jì)職能才能充分發(fā)揮。
在我國(guó)工業(yè)企業(yè)內(nèi)部，因?yàn)闀?huì)計(jì)管理大部分都采用傳統(tǒng)的企業(yè)管理辦法，因此我國(guó)大部分的工業(yè)企業(yè)缺乏健全、科學(xué)、合理的工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)內(nèi)控體系，其建立過(guò)程也差強(qiáng)人意。在我國(guó)，大部分的工業(yè)企業(yè)都未設(shè)置專業(yè)的工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)內(nèi)控管理部門，并且在工業(yè)企業(yè)內(nèi)部還缺少專業(yè)的會(huì)計(jì)內(nèi)控管理人員。不健全的企業(yè)會(huì)計(jì)內(nèi)控管理系統(tǒng)，使工業(yè)企業(yè)對(duì)資金的策劃沒(méi)有規(guī)律可循，不利于資金的流動(dòng)，而且無(wú)法對(duì)其進(jìn)行有效的監(jiān)督。這就導(dǎo)致工業(yè)企業(yè)內(nèi)部資金的使用效率較低。而從管理效果來(lái)看，工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)內(nèi)控管理常常流于形式。
會(huì)計(jì)內(nèi)控體系是一項(xiàng)系統(tǒng)過(guò)程，它牽涉到企業(yè)內(nèi)部的方方面面，對(duì)企業(yè)的生存和發(fā)展具有決定性的影響。工業(yè)會(huì)計(jì)的基礎(chǔ)性職能是核算和監(jiān)督工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)活動(dòng)；而伴隨企業(yè)運(yùn)營(yíng)活動(dòng)的開(kāi)展，經(jīng)營(yíng)資金也在不斷運(yùn)動(dòng)中。那么，工業(yè)企業(yè)內(nèi)部控制體系的建立就顯得迫在眉睫了。
二、對(duì)工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)內(nèi)控體系建立的若干思考
（一）會(huì)計(jì)內(nèi)控體系的建立需要融入工業(yè)企業(yè)的戰(zhàn)略決策
目前我國(guó)工業(yè)企業(yè)通常將會(huì)計(jì)內(nèi)控制度看成是財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)的工作，與公司其它部門和領(lǐng)導(dǎo)層沒(méi)有關(guān)系。如此一來(lái)，會(huì)計(jì)內(nèi)控體系的建立就顯得困難重重；而即使建立了會(huì)計(jì)內(nèi)控體系，往往也不健全，進(jìn)而無(wú)法進(jìn)行高效的內(nèi)部控制管理活動(dòng)。因此，必須將會(huì)計(jì)內(nèi)控體系的建立融進(jìn)工業(yè)企業(yè)的戰(zhàn)略決策中，該內(nèi)控體系才能發(fā)揮作用。
（二）要重視會(huì)計(jì)內(nèi)控工作
工業(yè)企業(yè)要強(qiáng)化會(huì)計(jì)內(nèi)控意識(shí)，深度了解和意識(shí)到會(huì)計(jì)內(nèi)控體系的建立對(duì)企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)活動(dòng)的現(xiàn)實(shí)意義。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層應(yīng)以身作則，利用自身的人格魅力，帶動(dòng)公司全體員工進(jìn)行內(nèi)控體系的建設(shè)工作。此外，應(yīng)做好宣導(dǎo)工作，讓全員參與到內(nèi)控體系的建設(shè)過(guò)程中來(lái)，并在內(nèi)控過(guò)程中承擔(dān)起應(yīng)負(fù)的職責(zé)。要依據(jù)企業(yè)本身的實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況，訂立科學(xué)、合理、符合實(shí)際的企業(yè)會(huì)計(jì)內(nèi)控管理計(jì)劃，加強(qiáng)企業(yè)材料采購(gòu)、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷、收付款、成本消費(fèi)、投融資等方面的會(huì)計(jì)管理工作，使會(huì)計(jì)內(nèi)控工作在企業(yè)中找到“用武之地”。
（三）建立、完善工業(yè)企業(yè)的會(huì)計(jì)內(nèi)控制度體系
工業(yè)企業(yè)應(yīng)建立和完善工業(yè)企業(yè)的會(huì)計(jì)內(nèi)控體系，健全會(huì)計(jì)核算體制；探尋和建設(shè)科學(xué)、規(guī)范的企業(yè)會(huì)計(jì)內(nèi)控管理模式。同時(shí)，還應(yīng)建立會(huì)計(jì)內(nèi)控管理的責(zé)任指標(biāo)體系，以工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)目標(biāo)和文化觀念作為內(nèi)控工作的基本取向，并對(duì)企業(yè)各類管理職能機(jī)構(gòu)進(jìn)行詳盡的說(shuō)明，以此保障會(huì)計(jì)內(nèi)控制度的順利實(shí)行。另外，應(yīng)強(qiáng)化企業(yè)會(huì)計(jì)內(nèi)控工作的獨(dú)立性，保證會(huì)計(jì)內(nèi)控工作的公正性。通常情況下，企業(yè)應(yīng)建立以下內(nèi)控體制：貨幣資金內(nèi)控體制、營(yíng)銷與收款內(nèi)控體制、采購(gòu)與付款內(nèi)控體制、成本消費(fèi)內(nèi)控體制、固定資產(chǎn)內(nèi)控體制、對(duì)外擔(dān)保內(nèi)控體制、對(duì)外投資內(nèi)控體制、籌資內(nèi)控體制等等。
（四）以會(huì)計(jì)內(nèi)控目標(biāo)為中心，分層次貫徹執(zhí)行
企業(yè)會(huì)計(jì)控制的目標(biāo)是保證會(huì)計(jì)信息的真實(shí)性，預(yù)防會(huì)計(jì)信息失真，保護(hù)企業(yè)的資產(chǎn)安全、完備，它能預(yù)防會(huì)計(jì)信息產(chǎn)生損傷或被盜竊。企業(yè)應(yīng)以該目標(biāo)為中心，至上而下、分層次進(jìn)行，而目標(biāo)的分解應(yīng)權(quán)衡目標(biāo)的可計(jì)量性。這是由于如果目標(biāo)不能計(jì)量，就無(wú)法得知工作的進(jìn)度，也就無(wú)法進(jìn)行考核，從而無(wú)法有效激勵(lì)員工。會(huì)計(jì)控制目標(biāo)的策劃還應(yīng)權(quán)衡上下級(jí)目標(biāo)的連接，應(yīng)使企業(yè)中全體員工都能參與。假如通過(guò)極大的努力都無(wú)法完成會(huì)計(jì)內(nèi)控目標(biāo)，那么工業(yè)企業(yè)職員就會(huì)在工作中迷失。目標(biāo)分解后需要貫徹和落實(shí)，需要采取一系列的控制策略、流程和舉措以保障目標(biāo)被貫徹執(zhí)行。例如：要讓財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告體現(xiàn)其可靠性，這就牽涉到單位內(nèi)部控制的各方面，僅財(cái)務(wù)部門來(lái)說(shuō)，就牽涉到財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部門的職位設(shè)置以及單位內(nèi)部會(huì)計(jì)核算方法和成本核算方法的訂立。此外，應(yīng)建立資產(chǎn)盤存和清查體制、建立內(nèi)部稽核體制，并定期審計(jì)財(cái)務(wù)制度和內(nèi)外部對(duì)賬體制。至于對(duì)會(huì)計(jì)工作人員的獎(jiǎng)懲制度也必須明確。
工業(yè)企業(yè)應(yīng)強(qiáng)化各機(jī)構(gòu)間的會(huì)計(jì)信息交流和協(xié)作，更新財(cái)務(wù)軟件的辦公版塊，提升軟件在會(huì)計(jì)核算、財(cái)務(wù)解析、風(fēng)險(xiǎn)估測(cè)等方面的準(zhǔn)度和質(zhì)量，從而實(shí)現(xiàn)工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)內(nèi)控管理工作的智能化、信息化和數(shù)字化。
三、補(bǔ)充
在對(duì)工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)內(nèi)控體系進(jìn)行構(gòu)建時(shí)，假如不能及時(shí)、完整而準(zhǔn)確地收集與企業(yè)管理有關(guān)的各類會(huì)計(jì)信息與非會(huì)計(jì)信息、不能與有關(guān)機(jī)構(gòu)和管理層進(jìn)行信息的交流和運(yùn)用，那么會(huì)計(jì)內(nèi)控體系的建設(shè)將遇到極大的阻滯。如果會(huì)計(jì)內(nèi)控體系因?yàn)槟承┰驅(qū)е率Щ蚴Э兀敲磳⒔o工業(yè)企業(yè)帶來(lái)?yè)p失。
一是會(huì)計(jì)信息失真。會(huì)計(jì)內(nèi)控體系的不健全或是領(lǐng)導(dǎo)層人員為利益鋌而走險(xiǎn)都會(huì)導(dǎo)致假賬的產(chǎn)生，這不但對(duì)企業(yè)的管理有影響，使企業(yè)蒙受損失，也使企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施出現(xiàn)問(wèn)題，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)绊憞?guó)家的經(jīng)濟(jì)秩序；二是導(dǎo)致資產(chǎn)被轉(zhuǎn)移，貪污和盜竊事件頻繁發(fā)生。
四、結(jié)束語(yǔ)
從工業(yè)企業(yè)的會(huì)計(jì)發(fā)展的態(tài)勢(shì)來(lái)看，建立和健全工業(yè)企業(yè)的會(huì)計(jì)內(nèi)控體系已刻不容緩。為保護(hù)企業(yè)的資產(chǎn)和對(duì)企業(yè)資產(chǎn)進(jìn)行監(jiān)督，會(huì)計(jì)內(nèi)控體系的建立和健全都要以法制為基礎(chǔ)、以內(nèi)部結(jié)算中心為核心，建立和健全貨幣資金的內(nèi)控體制。此外，應(yīng)推行資金集中管理預(yù)案，以現(xiàn)金流量為基礎(chǔ)，實(shí)施全方位的資金預(yù)算管理體制。相信在不遠(yuǎn)的未來(lái)，隨著工業(yè)企業(yè)越來(lái)越重視會(huì)計(jì)內(nèi)控體系，工業(yè)企業(yè)也能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
參考文獻(xiàn)：
[1]伊軍紅.我國(guó)工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)內(nèi)控體系構(gòu)建分析[J].清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2012,5(4):112-114.
摘 要 企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制在企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中是不容忽視的，對(duì)企業(yè)的發(fā)展意義重大。盡管如此，我國(guó)大部分工業(yè)企業(yè)在內(nèi)部會(huì)計(jì)控制上仍然存在著較多問(wèn)題，無(wú)論是在制度建設(shè)上，還是在制度實(shí)施上都有待提高。本文就針對(duì)目前我國(guó)工業(yè)企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制的現(xiàn)狀，對(duì)如何加強(qiáng)工業(yè)企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制進(jìn)行了探討，并給出了一些自己的看法和建議。
關(guān)鍵詞 內(nèi)部會(huì)計(jì)控制 人員素質(zhì) 制度建設(shè) 評(píng)價(jià)體系
企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制是企業(yè)內(nèi)部管理的重要組成部分，也是企業(yè)會(huì)計(jì)管理的重要手段。建立完善的工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)內(nèi)部控制，加強(qiáng)工業(yè)企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)監(jiān)督，是衡量工業(yè)企業(yè)現(xiàn)代化管理的重要標(biāo)志。良好的企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制有利于提高企業(yè)會(huì)計(jì)信息的質(zhì)量，本文就針對(duì)目前我國(guó)工業(yè)企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制的現(xiàn)狀，對(duì)如何有效加強(qiáng)工業(yè)企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制進(jìn)行探討。
一、工業(yè)企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制制度的發(fā)展現(xiàn)狀
企業(yè)內(nèi)部控制是指企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，保障企業(yè)資產(chǎn)的安全性，從而保證會(huì)計(jì)信息資料的真是可靠，提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)性、效率性而在企業(yè)內(nèi)部采取的自我調(diào)整和約束、控制、評(píng)價(jià)等的一系列方法和措施的總稱。目前，我國(guó)部分工業(yè)企業(yè)在內(nèi)部會(huì)計(jì)制度建設(shè)上取得了一定得成果，但在具體的操作上，還存在較多問(wèn)題。
1、對(duì)企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制認(rèn)識(shí)不足，重視度不高
我國(guó)部分工業(yè)企業(yè)管理對(duì)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制的認(rèn)識(shí)度不夠，內(nèi)部會(huì)計(jì)控制制度的基礎(chǔ)十分薄弱，企業(yè)管理者對(duì)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制制度沒(méi)有充分學(xué)習(xí)，導(dǎo)致會(huì)計(jì)信息準(zhǔn)確性不高，影響了內(nèi)部會(huì)計(jì)控制對(duì)企業(yè)發(fā)展的作用。因此，管理者不重視企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)制度的建設(shè)和完善，使得部分企業(yè)的會(huì)計(jì)控制制度形同虛設(shè)。
2、企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制制度不夠完善
完善的內(nèi)部會(huì)計(jì)控制制度是開(kāi)展企業(yè)會(huì)計(jì)控制的有力保證。目前我國(guó)部分企業(yè)并沒(méi)有建立完善的制度來(lái)保障內(nèi)部會(huì)計(jì)控制的實(shí)施，也沒(méi)有形成一系列的方法或手段，大部分企業(yè)只是進(jìn)行零散的控制，沒(méi)有發(fā)揮內(nèi)部會(huì)計(jì)控制的巨大作用。再加上部分企業(yè)缺乏合理有效的監(jiān)督機(jī)制，導(dǎo)致很多企業(yè)往往都是在事發(fā)后才進(jìn)行補(bǔ)救，給企業(yè)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失難以彌補(bǔ)。
3、企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)人員素質(zhì)有待提高
高素質(zhì)的管理人才是企業(yè)實(shí)施內(nèi)部會(huì)計(jì)控制的保證。內(nèi)部會(huì)計(jì)人才必須對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況有一個(gè)全面的了解，并能夠掌握財(cái)會(huì)、審計(jì)以及管理等多方面的業(yè)務(wù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，這樣才能將企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制落到實(shí)處。然而，我國(guó)大部分工業(yè)企業(yè)缺乏優(yōu)秀的會(huì)計(jì)管理人才，業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)不扎實(shí)，在計(jì)算機(jī)應(yīng)用方面也不夠熟練，使得企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制難以順利進(jìn)行。
二、加強(qiáng)工業(yè)企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制的對(duì)策
針對(duì)上述關(guān)于我國(guó)工業(yè)企業(yè)在內(nèi)部會(huì)計(jì)控制中存在的問(wèn)題，對(duì)如何加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制給出以下幾點(diǎn)建議：
1、提高對(duì)企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制的認(rèn)識(shí)和重視
企業(yè)管理者應(yīng)該不斷加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)和管理知識(shí)，不斷提升自己，深刻理解到企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的重要性。同時(shí)，作為企業(yè)管理者，應(yīng)該積極督促企業(yè)內(nèi)部按照國(guó)家相關(guān)制度法規(guī)，實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)財(cái)會(huì)信息的全面把控，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目的。
2、建立完善的企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制制度
加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制，一方面，加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)電算化制度的建設(shè)，提高企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)的科學(xué)性；另一方面，加強(qiáng)對(duì)企業(yè)貨幣資金的內(nèi)部控制建設(shè)，完善內(nèi)部會(huì)計(jì)控制制度，構(gòu)建全面的、系統(tǒng)的制度，為企業(yè)的內(nèi)部會(huì)計(jì)控制實(shí)施提供良好的流程和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)。
3、加強(qiáng)對(duì)工業(yè)企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制的檢查和披露
一方面，企業(yè)應(yīng)該針對(duì)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制中存在的問(wèn)題，進(jìn)行評(píng)估審定，并及時(shí)提出有針對(duì)性的改進(jìn)意見(jiàn)。例如，當(dāng)企業(yè)存在重大的異常情況時(shí)，應(yīng)該立即報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，讓上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)采取應(yīng)對(duì)措施；積極發(fā)揮職能部門的作用，對(duì)提高企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制水平十分有利。另一方面，企業(yè)應(yīng)該根據(jù)不同的部門制定不同的內(nèi)部會(huì)計(jì)控制制度，根據(jù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)情況及企業(yè)的變化與發(fā)展，及時(shí)的做出相應(yīng)的調(diào)整；領(lǐng)導(dǎo)要充分發(fā)揮帶頭作用，敦促企業(yè)內(nèi)部員工認(rèn)真履行各自的職責(zé)，為企業(yè)謀利益。
4、建立完善的、系統(tǒng)的激勵(lì)機(jī)制
企業(yè)為了有效解決內(nèi)部人員會(huì)計(jì)控制制度的執(zhí)行情況，應(yīng)該盡快建立有效的激勵(lì)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)內(nèi)部控制與激勵(lì)的有效結(jié)合；對(duì)企業(yè)各部門的內(nèi)部會(huì)計(jì)控制情況進(jìn)行績(jī)效考評(píng)，建立考評(píng)指標(biāo)，量化指標(biāo)體系，以考評(píng)指標(biāo)為依據(jù)，對(duì)企業(yè)執(zhí)行內(nèi)部會(huì)計(jì)控制部門進(jìn)行合理的獎(jiǎng)懲。同時(shí)，制定并執(zhí)行完善的內(nèi)部會(huì)計(jì)控制自我評(píng)價(jià)體系，以衡量?jī)?nèi)部會(huì)計(jì)控制的合理性、健全性和有效性，最終實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)化的內(nèi)部會(huì)計(jì)激勵(lì)機(jī)制體系。
三、結(jié)束語(yǔ)
企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制的建設(shè)和發(fā)展并非一朝一夕就能實(shí)現(xiàn)，作為企業(yè)管理者，首先就要從自身做起，加深對(duì)企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制的認(rèn)識(shí)和理解，并對(duì)企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制建設(shè)給于重視。同時(shí)，在制度建設(shè)中，要積極發(fā)動(dòng)企業(yè)各部門員工，及時(shí)反饋在內(nèi)部會(huì)計(jì)控制實(shí)施中出現(xiàn)的問(wèn)題，采取必要的措施，避免給企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理帶來(lái)不必要的損失。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷完善，相信在未來(lái)一段時(shí)間里，我國(guó)工業(yè)企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制將會(huì)取得良好的成果。
參考文獻(xiàn)：
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一、工業(yè)會(huì)計(jì)與商業(yè)會(huì)計(jì)的主要區(qū)別
1、成本構(gòu)成的內(nèi)容不同工業(yè)會(huì)計(jì)與商業(yè)會(huì)計(jì)在成本構(gòu)成上存在明顯的區(qū)別,實(shí)際上工業(yè)產(chǎn)成品的成本構(gòu)成也是因行業(yè)不同而有所區(qū)別,除了制造費(fèi)用這個(gè)工業(yè)會(huì)計(jì)必須提及的成本之外,還包括比如原材料的采購(gòu)費(fèi)用、生產(chǎn)產(chǎn)品工人的工資及福利、機(jī)械設(shè)備的維修保養(yǎng)以及燃動(dòng)力費(fèi)等。工業(yè)企業(yè)區(qū)別于商業(yè)企業(yè)最重要一點(diǎn)就是存在生產(chǎn)過(guò)程,而生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)生的成本費(fèi)用占總成本的比例也很高,因此正確核算生產(chǎn)成本是工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)賬務(wù)處理的關(guān)鍵,其中制造費(fèi)用的核算尤為重要。由于商業(yè)企業(yè)不存在生產(chǎn)環(huán)節(jié),其商品成本構(gòu)成相對(duì)也更加簡(jiǎn)單,無(wú)非是倉(cāng)儲(chǔ)、整理以及運(yùn)輸成本,所以想要核算清楚商品的采購(gòu)成本,只需確認(rèn)已銷售商品和庫(kù)存商品的價(jià)值既可。但應(yīng)注意不包括商品運(yùn)輸費(fèi)用、人工費(fèi)用以及工資福利等。
2、會(huì)計(jì)方法及科目設(shè)置不同工業(yè)會(huì)計(jì)的會(huì)計(jì)處理方法主要有計(jì)劃成本法和實(shí)際成本法兩種方法,計(jì)劃成本法下設(shè)置“材料采購(gòu)”和“材料成本差異”兩個(gè)科目進(jìn)行核算;實(shí)際成本法下對(duì)于款項(xiàng)已支付但尚未驗(yàn)收入庫(kù)的材料,應(yīng)設(shè)置“在途物資”科目進(jìn)行核算。而商業(yè)會(huì)計(jì)的會(huì)計(jì)處理方法主要有進(jìn)價(jià)法和售價(jià)法兩種方法,進(jìn)價(jià)法下,對(duì)尚在運(yùn)輸途中并已支付款項(xiàng)的商品,應(yīng)設(shè)置“在途物資”科目進(jìn)行核算;售價(jià)法下,則必須設(shè)置“在途物資”和“商品進(jìn)銷差價(jià)”兩個(gè)科目進(jìn)行核算。
3、會(huì)計(jì)核算流程不同工業(yè)企業(yè)的實(shí)物流轉(zhuǎn)過(guò)程比較復(fù)雜,主要包括供應(yīng)階段(即采購(gòu)階段)、生產(chǎn)階段和銷售階段。供應(yīng)階段購(gòu)進(jìn)原材料后進(jìn)入生產(chǎn)階段,產(chǎn)品完工后核算成本進(jìn)行銷售,最后結(jié)轉(zhuǎn)銷售商品的成本,其核算的復(fù)雜之處在生產(chǎn)階段,也就是從原材料到產(chǎn)成品的過(guò)程。原材料在投入生產(chǎn)時(shí),會(huì)發(fā)生一系列的費(fèi)用,包括人工費(fèi)、材料費(fèi)、管理費(fèi)、機(jī)械設(shè)備費(fèi)、制造費(fèi)用等,這道工序過(guò)后,原材料變?yōu)榱税氤善?形成下一工序的材料成本。月末,將本月發(fā)生的所有間接費(fèi)用在加工完成的半成品和尚在加工過(guò)程中的在產(chǎn)品之間進(jìn)行分配,分配給半成品和在產(chǎn)品的成本就作為下一工序的材料投入,然后加上下一工序的費(fèi)用轉(zhuǎn)入第三道工序,以此類推。最后加上前面各道工序的費(fèi)用就是本月的生產(chǎn)費(fèi)用,將其在在產(chǎn)品和產(chǎn)成品之間再進(jìn)行分配,那么分配給產(chǎn)成品的成本就是庫(kù)存商品成本。這就是工業(yè)企業(yè)比商業(yè)企業(yè)多出來(lái)的會(huì)計(jì)流程。而商業(yè)會(huì)計(jì)的實(shí)物流轉(zhuǎn)過(guò)程相對(duì)于工業(yè)會(huì)計(jì)要簡(jiǎn)單得多,只是商品的購(gòu)入、存儲(chǔ)和銷售環(huán)節(jié),沒(méi)有生產(chǎn)這一會(huì)計(jì)流程。
二、工業(yè)會(huì)計(jì)與商業(yè)會(huì)計(jì)的其他區(qū)別
1、資金運(yùn)動(dòng)過(guò)程不同工業(yè)會(huì)計(jì)資金運(yùn)動(dòng)過(guò)程包括從供應(yīng)到生產(chǎn),再到銷售三個(gè)環(huán)節(jié),其具體表現(xiàn)為貨幣資金、儲(chǔ)備資金、生產(chǎn)資金、成品資金、貨幣資金;而商業(yè)會(huì)計(jì)只有購(gòu)進(jìn)和銷售兩個(gè)過(guò)程,其具體表現(xiàn)為貨幣資金、商品資金和貨幣資金。
2、賬戶所屬類別不同工業(yè)會(huì)計(jì)核算項(xiàng)目包括資產(chǎn)類、負(fù)債類、所有者權(quán)益類、損益類和成本類五大類,而商業(yè)會(huì)計(jì)則沒(méi)有成本類賬戶,只有四大類項(xiàng)目,即資產(chǎn)類、負(fù)債類、所有者權(quán)益類和損益類。
3、存貨核算方法不同根據(jù)我國(guó)《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》規(guī)定,“存貨是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中為銷售或者耗用而儲(chǔ)存的各種資產(chǎn),包括商品、產(chǎn)成品、半成品、在產(chǎn)品以及各類材料、燃料、包裝物、低值易耗品等”。工業(yè)會(huì)計(jì)的存貨主要有原材料、低值易耗品、包裝物、半成品、產(chǎn)成品、委托加工物資和分期收款發(fā)出商品等。商品流通企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)主要是購(gòu)入貨物和銷售貨物,并沒(méi)有生產(chǎn)制造環(huán)節(jié),因此商業(yè)會(huì)計(jì)的存貨主要是待銷商品,當(dāng)然也包括為經(jīng)營(yíng)活動(dòng)而準(zhǔn)備的材料物資。
4、銷售成本結(jié)轉(zhuǎn)程序不同工業(yè)會(huì)計(jì)的會(huì)計(jì)核算方法分為計(jì)劃成本法和實(shí)際成本法兩種,在計(jì)劃成本法下,結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本應(yīng)在月末歸集制造費(fèi)用總額,按一定比例在產(chǎn)品間分配制造費(fèi)用,計(jì)算并結(jié)轉(zhuǎn)材料成本差異和完工產(chǎn)品,最后結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本;在實(shí)際成本法下,做法基本接近計(jì)劃成本法,只是不用再計(jì)算和結(jié)轉(zhuǎn)材料成本差異。商業(yè)會(huì)計(jì)的會(huì)計(jì)核算方法分為售價(jià)法和進(jìn)價(jià)法兩種,在售價(jià)法下,結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本應(yīng)在月末進(jìn)行價(jià)稅分離,將已銷商品的進(jìn)銷差價(jià)進(jìn)行攤銷,然后結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本;進(jìn)價(jià)法下月末則可以直接結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本。5、收入核算項(xiàng)目不同我國(guó)出臺(tái)的《具體會(huì)計(jì)準(zhǔn)則—收入》中,對(duì)我國(guó)企業(yè)應(yīng)該如何確認(rèn)和計(jì)量收入給予了全面和細(xì)致的規(guī)定,在對(duì)準(zhǔn)則的內(nèi)容進(jìn)行仔細(xì)分析中我們不難發(fā)現(xiàn),準(zhǔn)則中的收入涉及的行業(yè)較多,可以說(shuō)是各行各業(yè)會(huì)計(jì)在對(duì)收入進(jìn)行核算時(shí)的綜合體現(xiàn),有關(guān)收入確認(rèn)的原則也跟據(jù)不同行業(yè)而有所區(qū)別。例如,工業(yè)企業(yè)的收入主要來(lái)源于銷售產(chǎn)品、銷售材料以及與銷售產(chǎn)品無(wú)關(guān)的過(guò)程,因此工業(yè)會(huì)計(jì)的收入在“主營(yíng)業(yè)務(wù)收入”、“其他業(yè)務(wù)收入”和“營(yíng)業(yè)外收入”科目核算,商品流通業(yè)的收入主要來(lái)源于銷售商品的過(guò)程,因此商業(yè)會(huì)計(jì)的收入在“商品銷售收入”、“其他業(yè)務(wù)收入”和“營(yíng)業(yè)外收入”科目核算,核算科目的區(qū)別顯而易見(jiàn)。
三、結(jié)語(yǔ)
通過(guò)以上的探討,我們對(duì)于工業(yè)會(huì)計(jì)與商業(yè)會(huì)計(jì)在不同會(huì)計(jì)過(guò)程的不同處理方法有了更深刻的了解,今后還需在實(shí)際工作中更好地理解和運(yùn)用會(huì)計(jì)制度,盡職盡責(zé)地做好會(huì)計(jì)工作。
關(guān)鍵詞：工業(yè)企業(yè)；成本會(huì)計(jì)；重要性；完善
工業(yè)企業(yè)要想在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)上進(jìn)一步提高自己所處地位和經(jīng)濟(jì)利益，就要在工業(yè)企業(yè)的成本核算上下功夫，因?yàn)槌杀緯?huì)計(jì)核算是企業(yè)財(cái)務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)，企業(yè)合理利用成本會(huì)計(jì)所提供的信息，可以采取有效的措施，改善企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理，但如今的工業(yè)企業(yè)還存在著一些成本會(huì)計(jì)核算工作問(wèn)題。本文就從工業(yè)企業(yè)成本的重要性和現(xiàn)存問(wèn)題的完善方法來(lái)闡述成本會(huì)計(jì)在工業(yè)的地位。
一、工業(yè)企業(yè)成本會(huì)計(jì)工作的重要性
當(dāng)代經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)是非常激烈的，企業(yè)要想在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟，就要做好企業(yè)成本會(huì)計(jì)核算工作，而企業(yè)會(huì)計(jì)成本核算的服務(wù)對(duì)象不僅包括企業(yè)的生產(chǎn)部門，管理部門，行政部門還包括企業(yè)的在職人員及關(guān)于企業(yè)成本合算的其他業(yè)務(wù)。企業(yè)要想在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中獲得更多的剩余價(jià)值，就要利用好企業(yè)成本會(huì)計(jì)核算帶來(lái)的信息，積極編制相關(guān)條款制度減少成本的投入，提高產(chǎn)品的質(zhì)量以此來(lái)實(shí)現(xiàn)企業(yè)的利潤(rùn)最大化，從而進(jìn)一步促進(jìn)工業(yè)企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展。
二、工業(yè)企業(yè)的重要性原則的應(yīng)用
重要性原則要求企業(yè)在會(huì)計(jì)確認(rèn)、計(jì)量過(guò)程中對(duì)交易或事項(xiàng)應(yīng)當(dāng)區(qū)別其重要程度，采用不同的核算方法。在核算成本的過(guò)程中就要根據(jù)構(gòu)成成本價(jià)值的基礎(chǔ)來(lái)采用不通的核算程序，例如對(duì)直接人工、直接材料、制造費(fèi)用的核算中就要通過(guò)制造費(fèi)用專用賬戶進(jìn)行費(fèi)用的分配再核算到相關(guān)到成本中。重要性原因影響成本的核算，從而影響企業(yè)資產(chǎn)、負(fù)債、損益，并進(jìn)而影響財(cái)務(wù)報(bào)告使用者對(duì)相關(guān)業(yè)務(wù)的決策，所以必須按照規(guī)定的會(huì)計(jì)方法和程序處理會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)，并在財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)表中予以重復(fù)、準(zhǔn)確的披露。會(huì)計(jì)的重要性原則之所以很重要，是因?yàn)橹匾栽瓌t在很大程度上考慮會(huì)計(jì)信息的使用效率與成本核算之間的比較。工業(yè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)比較復(fù)雜，要將所有的零散數(shù)據(jù)在期末編制會(huì)計(jì)報(bào)表是詳細(xì)羅列出來(lái)，而重要性原則，則可以減少這些工作量，因?yàn)橹匾栽瓌t能夠分清主次，業(yè)務(wù)的重點(diǎn)，減少工作量。
三、工業(yè)企業(yè)所面臨的成本會(huì)計(jì)問(wèn)題
隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，工業(yè)企業(yè)的成本會(huì)計(jì)的業(yè)務(wù)核算也會(huì)有相應(yīng)的變化，而在實(shí)際的成本會(huì)計(jì)核算中發(fā)現(xiàn)，我國(guó)工業(yè)成本會(huì)計(jì)核算工作存在著以下幾點(diǎn)不足。
（一）成本控制觀念落后
由于我國(guó)的經(jīng)濟(jì)體制起步較晚，有些工業(yè)企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)企業(yè)成本核算的重要性沒(méi)有太過(guò)于重視，應(yīng)用不適合現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的傳統(tǒng)觀念來(lái)過(guò)于強(qiáng)調(diào)原材料的節(jié)省和縮減相應(yīng)成本上的開(kāi)支，忽視成本效益。這種情況下雖然能夠給企業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益，但這是在犧牲產(chǎn)品的質(zhì)量帶來(lái)的結(jié)果。現(xiàn)如今的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，賣方市場(chǎng)逐漸轉(zhuǎn)向買方市場(chǎng)了，買方對(duì)企業(yè)的商品的差異率逐漸重視。所以，如果企業(yè)還是重視追求狹義上的收益，忽視成本效益帶來(lái)的產(chǎn)品差異率，就會(huì)在激烈的競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)上失去根基，失去競(jìng)爭(zhēng)機(jī)會(huì)，這會(huì)對(duì)企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展造成了非常不利影響。
（二）成本會(huì)計(jì)核算范圍較為狹窄
企業(yè)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，一般都會(huì)擴(kuò)大其經(jīng)營(yíng)的業(yè)務(wù)范圍,會(huì)計(jì)核算的范圍也會(huì)隨之?dāng)U大，但是在實(shí)例中可看到，工業(yè)企業(yè)的會(huì)計(jì)成本核算范圍并沒(méi)有擴(kuò)大，這會(huì)導(dǎo)致在期末財(cái)務(wù)報(bào)表的成本效益出現(xiàn)差錯(cuò)，影響領(lǐng)導(dǎo)的決策。
（三）成本會(huì)計(jì)核算不規(guī)范
成本核算是成本會(huì)計(jì)重要的組成。因?yàn)橐?guī)范的成本會(huì)計(jì)核算可以清晰明了的反應(yīng)企業(yè)的資金運(yùn)作情況，這可以使企業(yè)能夠充分利用這些數(shù)據(jù)來(lái)創(chuàng)造更多的資產(chǎn)。然而，有些工業(yè)企業(yè)存在著會(huì)計(jì)核算不規(guī)范現(xiàn)象，主要體現(xiàn)在應(yīng)攤費(fèi)用和非攤費(fèi)用處理不當(dāng)，費(fèi)用和生產(chǎn)成本核算不當(dāng)，這會(huì)致使企業(yè)的成本效益降低。此外企業(yè)的成本會(huì)計(jì)核算和財(cái)務(wù)管理工作也有脫節(jié)現(xiàn)象，對(duì)資金的運(yùn)轉(zhuǎn)和資金投入效率在溝通與交流甚少，導(dǎo)致企業(yè)的無(wú)法進(jìn)行準(zhǔn)確的成本核算。
（四）成本會(huì)計(jì)核算方法落后
有些企業(yè)不能根據(jù)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和會(huì)計(jì)核算制度的改革來(lái)完善企業(yè)的會(huì)計(jì)成本核算。而以往的會(huì)計(jì)成本核算是不能適應(yīng)當(dāng)代會(huì)計(jì)核算標(biāo)準(zhǔn)的，這會(huì)導(dǎo)致企業(yè)在成本效益上落后，失去競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
（五）成本會(huì)計(jì)監(jiān)督不到位
成本會(huì)計(jì)監(jiān)督有效的落實(shí)，可以促進(jìn)會(huì)計(jì)工作的質(zhì)量水平。而有些企業(yè)并沒(méi)健全的監(jiān)督會(huì)計(jì)工作的體系，這會(huì)使成本會(huì)計(jì)監(jiān)督無(wú)法詳細(xì)，嚴(yán)格的監(jiān)督會(huì)計(jì)工作的合法性，合理性，規(guī)范性。有些企業(yè)只重視短暫的利益，不重視會(huì)計(jì)工作的監(jiān)督，而有些成本會(huì)計(jì)人員會(huì)利用自身工作的優(yōu)勢(shì)性謀取私利，致使成本會(huì)計(jì)信息不真實(shí)。由此可見(jiàn)，成本會(huì)計(jì)的監(jiān)督非常的重要，若忽視它就很可能導(dǎo)致成本核算失真，進(jìn)而不能夠保證會(huì)計(jì)工作的規(guī)范性，合理性的有效進(jìn)行。
四、針對(duì)成本會(huì)計(jì)工作出現(xiàn)問(wèn)題的完善建議
工業(yè)企業(yè)要想在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)上有一席之地，就必須從源頭上抓起，即積極解決企業(yè)現(xiàn)存的成本會(huì)計(jì)工作出現(xiàn)的問(wèn)題，完善成本核算工作，下文就根據(jù)工業(yè)企業(yè)成本會(huì)計(jì)工作存在的不足提出的建議。
（一）提高成本會(huì)計(jì)工作人員的工作水平和職業(yè)道德
成本會(huì)計(jì)的工作水平主要取決成本會(huì)計(jì)人員的業(yè)務(wù)水平。所以提高成本會(huì)計(jì)工作人員的業(yè)務(wù)水平是企業(yè)做好成本會(huì)計(jì)工作的重要環(huán)節(jié)，企業(yè)可以從成本會(huì)計(jì)工作人員的職業(yè)道德進(jìn)行培訓(xùn)，讓他們了解關(guān)于成本會(huì)計(jì)的法律法規(guī)，從而約束他們?cè)诠ぷ髦械囊?guī)范。企業(yè)還可以從外界招聘優(yōu)秀的成本會(huì)計(jì)人才，讓他們給企業(yè)帶來(lái)“新鮮空氣”，提高企業(yè)成本會(huì)計(jì)工作水平。在此基礎(chǔ)上企業(yè)應(yīng)該制定一些相關(guān)激勵(lì)政策，一次提高會(huì)計(jì)工作人員對(duì)工作的積極性。
（二）提高成本會(huì)計(jì)效益重要性的認(rèn)識(shí)觀念
在現(xiàn)代化的今天，工業(yè)企業(yè)想在社會(huì)中立足和發(fā)展，就需要提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，完成企業(yè)的近期所定的目標(biāo)和制定遠(yuǎn)期計(jì)劃。那么企業(yè)就應(yīng)該摒棄以前的成本會(huì)計(jì)核算觀念，樹立符合現(xiàn)代企業(yè)的成本會(huì)計(jì)工作觀念。在全新的成本會(huì)計(jì)制度下可以提高成本效益，再根據(jù)成本效益進(jìn)行合理的決策。
（三）擴(kuò)大企業(yè)成本會(huì)計(jì)核算的工作范圍
企業(yè)應(yīng)根據(jù)企業(yè)新增的業(yè)務(wù)范圍來(lái)調(diào)整相關(guān)成本會(huì)計(jì)核算范圍，這樣可以及時(shí)、全面、系統(tǒng)的反映企業(yè)的經(jīng)濟(jì)范疇，讓企業(yè)股東全方位了解企業(yè)的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)和資金在成本的運(yùn)轉(zhuǎn)狀況。
（四）規(guī)范企業(yè)成本會(huì)計(jì)核算工作
企業(yè)應(yīng)根據(jù)國(guó)家最新出臺(tái)的關(guān)于成本會(huì)計(jì)核算的法律法規(guī)來(lái)規(guī)范企業(yè)的成本會(huì)計(jì)核算。在成本會(huì)計(jì)科目上進(jìn)行詳細(xì)的劃分，規(guī)范記賬方法，這樣有助于提高企業(yè)成本會(huì)計(jì)財(cái)務(wù)報(bào)告水平。企業(yè)在逐步加強(qiáng)規(guī)范成本會(huì)計(jì)工作的同時(shí)，逐步建立一個(gè)完整、高效、科學(xué)、合理的工業(yè)企業(yè)內(nèi)部成本會(huì)計(jì)核算機(jī)制。進(jìn)而加強(qiáng)了企業(yè)內(nèi)部各部門之間溝通交流，從很大程度上保證了獲取會(huì)計(jì)信息的真實(shí)性、可靠性與有效性。
（五）完善企業(yè)成本會(huì)計(jì)
工業(yè)企業(yè)也應(yīng)該隨著科技的進(jìn)步改變傳統(tǒng)的會(huì)計(jì)核算方法，利用現(xiàn)代會(huì)計(jì)軟件系統(tǒng)來(lái)完善成本會(huì)計(jì)工作。這就需要企業(yè)建立專用的計(jì)算機(jī)會(huì)計(jì)信息核算系統(tǒng)，因?yàn)橛?jì)算機(jī)會(huì)計(jì)核算軟件的出現(xiàn)能夠減少會(huì)計(jì)工作人員的工作量，還能夠高效率、快捷的處理大量的會(huì)計(jì)信息，提高會(huì)計(jì)成本核算的工作效率，從而也可以為企業(yè)節(jié)省人力資源成本。
（六）建立健全的成本會(huì)計(jì)工作監(jiān)督體系
對(duì)工業(yè)企業(yè)的成本會(huì)計(jì)核算監(jiān)督主要是為了強(qiáng)化對(duì)工作流程的控制，包括成本會(huì)計(jì)核算人員的出勤率及工作效率。通過(guò)企業(yè)建立一個(gè)有效的核算機(jī)制能夠不斷強(qiáng)化工業(yè)企業(yè)成本會(huì)計(jì)核算工作的控制、監(jiān)督。企業(yè)根據(jù)內(nèi)部成本會(huì)計(jì)所出現(xiàn)的不足，應(yīng)采取相應(yīng)的調(diào)整措施來(lái)規(guī)范、監(jiān)督企業(yè)成本會(huì)計(jì)工作。
五、結(jié)語(yǔ)
現(xiàn)代的工業(yè)企業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)成本會(huì)計(jì)核算工作。成本會(huì)計(jì)核算、管理工作的有效落實(shí)，可以有效地降低現(xiàn)代企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中的生產(chǎn)成本，提高成本效益，加快企業(yè)資金運(yùn)用和循環(huán)的效率，提高企業(yè)在事成綜合競(jìng)爭(zhēng)力。但事實(shí)上，我國(guó)的工業(yè)企業(yè)的成本會(huì)計(jì)核算工作所給企業(yè)帶來(lái)的效益并不多，還存在著一些不足，本文就對(duì)成本會(huì)計(jì)工作的重要性和存在的問(wèn)題進(jìn)行探討和提出相關(guān)完善的意見(jiàn)，希望能夠?qū)Τ杀緯?huì)計(jì)核算在出現(xiàn)的問(wèn)題有所幫助。
作者:譚振華 單位:武漢文景鈣業(yè)有限公司
參考文獻(xiàn)：
【關(guān)鍵詞】“營(yíng)改增”；煙草工業(yè)企業(yè)；會(huì)計(jì)核算
一、“營(yíng)改增”的試點(diǎn)歷程
從2011年開(kāi)始，財(cái)政部、國(guó)家稅務(wù)總局聯(lián)合下發(fā)方案，開(kāi)始了營(yíng)業(yè)稅改增值稅試點(diǎn)工作。從2012年開(kāi)始，上海的交通運(yùn)輸業(yè)和部分現(xiàn)代服務(wù)業(yè)啟動(dòng)營(yíng)業(yè)稅改征增值稅試點(diǎn)工作。從2012年8月到年底，“營(yíng)改增”試點(diǎn)擴(kuò)大到10個(gè)省市。2013年8月，“營(yíng)改增”已在全國(guó)范圍推廣試行，12月國(guó)務(wù)院決定從2014年起，將鐵路運(yùn)輸和郵政服務(wù)業(yè)納入試點(diǎn)，至此交通運(yùn)輸業(yè)全部納入了“營(yíng)改增”范圍。同年6月，電信業(yè)納入了試點(diǎn)范圍。
從2016年5月1日起，國(guó)務(wù)院決定全面開(kāi)展實(shí)施“營(yíng)改增”，增值稅制度將更加規(guī)范合理。這是分稅制改革以來(lái)，財(cái)稅體制領(lǐng)域發(fā)生的再次巨大變化。2016年，估計(jì)“營(yíng)改增”行業(yè)減稅規(guī)模有2000億元，金融業(yè)、房地產(chǎn)等行業(yè)減稅規(guī)模接近4000億元。2016年“營(yíng)改增”減稅總規(guī)模接近6000億元。
二、“營(yíng)改增”對(duì)煙草工業(yè)企業(yè)的影響
1.“營(yíng)改增”對(duì)煙草工業(yè)企業(yè)物流成本的影響。煙草工業(yè)企業(yè)的發(fā)展嚴(yán)重依賴交通物流領(lǐng)域，物流成本直接影響企業(yè)利潤(rùn)，當(dāng)初實(shí)行“營(yíng)改增”的目標(biāo)之一就是有效減輕企業(yè)物流流域的相關(guān)成本，推動(dòng)我國(guó)物流運(yùn)輸更好更快的發(fā)展。“營(yíng)改增”試點(diǎn)以來(lái)，煙草工業(yè)企業(yè)實(shí)際稅賦發(fā)生變化，有了較大的增加，即便將物流企業(yè)的可抵扣購(gòu)進(jìn)項(xiàng)目全部用增值稅專用發(fā)票進(jìn)行進(jìn)項(xiàng)稅額抵扣，實(shí)際的增值稅沒(méi)有減少，反而增加。實(shí)施“營(yíng)改增”以來(lái)，物流企業(yè)實(shí)際稅負(fù)壓力加大；而作為煙草工業(yè)企業(yè)來(lái)講，在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，與交通物流企業(yè)合作無(wú)法避免，交通物流企業(yè)成本增加，煙草工業(yè)企業(yè)物流成本隨之水漲船高。
2.“營(yíng)改增”對(duì)煙草工業(yè)企業(yè)財(cái)務(wù)核算的影響。“營(yíng)改增”實(shí)施前，主營(yíng)業(yè)務(wù)收入反映含增值稅的銷售收入，試點(diǎn)后主營(yíng)業(yè)務(wù)收入反映的是不含增值稅的銷售收入，即便實(shí)際稅負(fù)變化不大、凈收益絕對(duì)額不受影響，企業(yè)的利潤(rùn)率（利潤(rùn)/主營(yíng)業(yè)務(wù)收入）也會(huì)上升。此外，增值稅不反映在損益表中，在賬務(wù)處理上也與現(xiàn)行營(yíng)業(yè)稅不同，都會(huì)影響企業(yè)財(cái)務(wù)管理的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)。企業(yè)在進(jìn)行核算分析、經(jīng)營(yíng)決策時(shí)，需重新審視其毛利率、凈利潤(rùn)率等指標(biāo)。
3.“營(yíng)改增”對(duì)煙草工業(yè)企業(yè)財(cái)務(wù)管理的影響。第一，企業(yè)必須解釋清楚招標(biāo)中與價(jià)格相關(guān)的內(nèi)容，確定稅前價(jià)格，因?yàn)閳?bào)價(jià)差異，增值稅稅率也會(huì)相應(yīng)不同。第二，企業(yè)必須明晰合同發(fā)票的類型，一般意義上，標(biāo)準(zhǔn)合同的條款對(duì)于正規(guī)發(fā)票和普通的增值稅發(fā)票都是給予認(rèn)可的。但是，企業(yè)畢竟是要實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化，基于企業(yè)的利益，合同標(biāo)的總額保持不變，如果增值稅稅率越高，那開(kāi)具的發(fā)票也會(huì)越多，抵扣的增值稅額度也會(huì)越大，由此，特別強(qiáng)調(diào)企業(yè)要詳盡標(biāo)示清楚合同里的主要相關(guān)細(xì)節(jié)內(nèi)容，避免出現(xiàn)漏洞，產(chǎn)生糾紛。
三、煙草工業(yè)企業(yè)的應(yīng)對(duì)建議
1.完善稅務(wù)籌劃，優(yōu)化物資采購(gòu)流程。“營(yíng)改增”實(shí)施后，一般納稅人可以充分利用增值稅發(fā)票抵扣的方式實(shí)現(xiàn)合理降稅。企業(yè)不能再僅從采購(gòu)的價(jià)格、質(zhì)量角度選取供貨商，還應(yīng)考慮可抵扣稅額，圍繞采購(gòu)模式、投標(biāo)報(bào)價(jià)及合同簽訂等調(diào)整管理模式，優(yōu)化采購(gòu)流程。充分考慮到增值稅專用發(fā)票管理在集中采購(gòu)的應(yīng)用，合理篩選供應(yīng)商，確保對(duì)方能提供專用發(fā)票，向小規(guī)模納稅人采購(gòu)時(shí)要求其代開(kāi)專票，合同條款應(yīng)注明是否包含增值稅等條款，要把納稅籌劃滲透到采購(gòu)流程的各個(gè)環(huán)節(jié)，達(dá)到合理控稅，降本增效，降低企業(yè)稅負(fù)的目的。
2.加強(qiáng)政策學(xué)習(xí)，提升會(huì)計(jì)管理水平。對(duì)比“營(yíng)改增”政策實(shí)施前后，企業(yè)會(huì)計(jì)核算和財(cái)務(wù)管理都存在一定差異。企業(yè)應(yīng)當(dāng)重視財(cái)務(wù)人員的相關(guān)技能培訓(xùn)和再教育，對(duì)“營(yíng)改增”的具體政策進(jìn)行深入了解，按照“營(yíng)改增”的政策對(duì)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)及“營(yíng)改增”前的存量合同進(jìn)行梳理，厘清關(guān)鍵時(shí)點(diǎn)，區(qū)分新老項(xiàng)目，關(guān)注過(guò)渡時(shí)期的稅金計(jì)算，切實(shí)提升稅收核算和繳納的水平，科學(xué)應(yīng)對(duì)“營(yíng)改增”對(duì)會(huì)計(jì)核算的影響。由于“營(yíng)改增”之后企業(yè)的財(cái)務(wù)報(bào)表口徑發(fā)生了改變，財(cái)務(wù)人員應(yīng)當(dāng)對(duì)報(bào)表分析方法進(jìn)行合理調(diào)整，在橫向財(cái)務(wù)指標(biāo)及縱向財(cái)務(wù)指標(biāo)分析比較的過(guò)程中剔除“營(yíng)改增”因素，也要在分析研究?jī)衾麧?rùn)指標(biāo)變化情況的基礎(chǔ)上，對(duì)“營(yíng)改增”的影響進(jìn)行分析。
3.規(guī)范發(fā)票管理，防范企業(yè)稅收風(fēng)險(xiǎn)。增值稅專用發(fā)票的取得、開(kāi)具、傳遞、抵扣等對(duì)申報(bào)繳納具有重要的意義，要求企業(yè)有嚴(yán)格的發(fā)票管理制度和規(guī)范要求。在發(fā)票取得方面，應(yīng)盡量取得增值稅專用發(fā)票及銷售清單，還應(yīng)注意發(fā)票開(kāi)具的項(xiàng)目名稱，進(jìn)行合理的納稅規(guī)劃，選擇利己的稅目和稅率，避免將費(fèi)用置于不能抵扣的類目中，積極做好進(jìn)項(xiàng)稅發(fā)票管理中的認(rèn)證抵扣工作，切實(shí)避免風(fēng)險(xiǎn)和損失的發(fā)生。在發(fā)票開(kāi)具方面，增值稅發(fā)票發(fā)放、開(kāi)具、注銷流程復(fù)雜，這需要企業(yè)規(guī)范專用發(fā)票管理，謹(jǐn)慎開(kāi)具，避免購(gòu)銷不匹配、有銷項(xiàng)無(wú)進(jìn)項(xiàng)、大部分發(fā)票頂額開(kāi)具、發(fā)票開(kāi)具后大量作廢等問(wèn)題。
一、引言
近年來(lái)，隨著我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的不斷發(fā)展和完善，尤其是在經(jīng)濟(jì)全球化趨勢(shì)不斷加深的情況下，我國(guó)包裝工業(yè)企業(yè)的管理現(xiàn)代化程度逐步提高，在經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)中的參與度也不斷提升，各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)呈現(xiàn)出多元化的發(fā)展趨勢(shì)。企業(yè)規(guī)模在高速擴(kuò)張的同時(shí)，往往容易出現(xiàn)管理滯后，導(dǎo)致內(nèi)部會(huì)計(jì)控制管理不規(guī)范，不利于企業(yè)長(zhǎng)期健康發(fā)展。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈程度的逐步提升，我國(guó)包裝工業(yè)市場(chǎng)也面臨著嚴(yán)峻的壓力和挑戰(zhàn)，必須有意識(shí)地調(diào)整自身的內(nèi)部管理布局，并且也對(duì)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制工作提出了更高、更全面的要求。內(nèi)部控制近年來(lái)發(fā)展迅速，在很多行業(yè)中取得了良好的管理成效。內(nèi)部會(huì)計(jì)控制是企業(yè)內(nèi)部控制中的重要組成部分，會(huì)對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)管理活動(dòng)的科學(xué)性和規(guī)范性同時(shí)產(chǎn)生影響，并關(guān)系著企業(yè)未來(lái)整體的發(fā)展方向和經(jīng)營(yíng)策略。鑒于此，我國(guó)包裝工業(yè)企業(yè)需要嚴(yán)格按照我國(guó)會(huì)計(jì)法律法規(guī)的相關(guān)要求，充分結(jié)合自身的業(yè)務(wù)特點(diǎn)和發(fā)展階段，不斷致力于完善內(nèi)部會(huì)計(jì)控制的建設(shè)。
二、包裝工業(yè)企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制的意義
(一)有助于確保企業(yè)財(cái)產(chǎn)物資的安全和完整
很多包裝工業(yè)企業(yè)，尤其是小型包裝工業(yè)企業(yè)很容易出現(xiàn)財(cái)產(chǎn)物質(zhì)不明原因的損毀，或者是由于管理不善，造成各類原材料、水電氣不合理使用而造成較大浪費(fèi)，甚至還會(huì)滋生出貪污、盜竊等惡性事件。導(dǎo)致上述問(wèn)題出現(xiàn)的原因很大程度上市由于包裝工業(yè)企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制制度不健全造成的，甚至在一些規(guī)模較小的包裝工業(yè)企業(yè)中根本都還沒(méi)有內(nèi)部會(huì)計(jì)控制制度。通過(guò)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制制度，企業(yè)財(cái)務(wù)的收支情況都能處于有效的監(jiān)督管理之下，財(cái)物的保管也更加規(guī)范、及時(shí)，能夠有效保障財(cái)產(chǎn)物資的安全和完整。
(二)有助于提高企業(yè)會(huì)計(jì)信息的質(zhì)量
會(huì)計(jì)信息主要包括企業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中所產(chǎn)生的數(shù)據(jù)、報(bào)告等內(nèi)容。高質(zhì)量的會(huì)計(jì)信息能夠幫助包裝工業(yè)企業(yè)的管理層更加客觀地對(duì)過(guò)去的經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行分析，并結(jié)合當(dāng)下的財(cái)務(wù)狀況，預(yù)測(cè)未來(lái)的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，以便形成更有現(xiàn)實(shí)意義的經(jīng)營(yíng)決策。內(nèi)部會(huì)計(jì)控制系統(tǒng)可以針對(duì)會(huì)計(jì)計(jì)量、分析、報(bào)告等流程作出相應(yīng)規(guī)定，進(jìn)一步明確、細(xì)化會(huì)計(jì)人員的職責(zé)和分工。營(yíng)造良好的會(huì)計(jì)信息控制環(huán)境，降低會(huì)計(jì)信息出現(xiàn)錯(cuò)誤的可能性，嚴(yán)防會(huì)計(jì)舞弊情況的發(fā)生。會(huì)計(jì)信息包含的內(nèi)容較多，涉及到很多企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理十分重要的指標(biāo)，而內(nèi)部會(huì)計(jì)工作能夠從根本上提高會(huì)計(jì)信息的真實(shí)性、可靠性、全面性。
(三)有助于提高企業(yè)對(duì)國(guó)家政策的適應(yīng)能力，提升經(jīng)營(yíng)效率
一方面，良好的內(nèi)部會(huì)計(jì)控制能夠提高包裝工業(yè)企業(yè)使用國(guó)家宏觀政策的能力。國(guó)家的財(cái)政法規(guī)，很多都需要依托企業(yè)的內(nèi)部會(huì)計(jì)控制的建立健全才能順利實(shí)施，而對(duì)于包裝工業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō)，也只有建立科學(xué)的內(nèi)部會(huì)計(jì)控制體系，才能更好地實(shí)現(xiàn)對(duì)部門及人員的約束，使得企業(yè)的每一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)都能夠在國(guó)家法律法規(guī)的允許范圍內(nèi)進(jìn)行。另一方面，完善的內(nèi)部會(huì)計(jì)控制還能夠提高包裝工業(yè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效率。以科學(xué)、完善的內(nèi)部會(huì)計(jì)控制為依托，合理劃分企業(yè)內(nèi)部各個(gè)部門及人員的工作職責(zé)，通過(guò)明確的目標(biāo)來(lái)指導(dǎo)部門及員工的具體工作，不僅能夠完善績(jī)效考核制度，同時(shí)還能提高企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效率和效果。
三、提高包裝工業(yè)企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制的對(duì)策
(一)進(jìn)一步完善財(cái)務(wù)控制制度
首先，包裝工業(yè)企業(yè)日常運(yùn)行涉及到的部門和人員較多，因此，包裝工業(yè)企業(yè)在進(jìn)行組織結(jié)構(gòu)完善的過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照不相容職務(wù)相分離的原則，明確各個(gè)會(huì)計(jì)相關(guān)工作崗位的職責(zé)和權(quán)限，形成有效的相互牽制和制約機(jī)制。在具體設(shè)計(jì)過(guò)程中，既要考慮到實(shí)際工作的需要和可行性，同時(shí)也要兼顧內(nèi)部會(huì)計(jì)工作的需要。例如，在針對(duì)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人職責(zé)權(quán)限的設(shè)計(jì)時(shí)，要將其執(zhí)行職務(wù)和承擔(dān)的具體業(yè)務(wù)職責(zé)相互分離;物資供應(yīng)負(fù)責(zé)人的執(zhí)行職務(wù)需要同采購(gòu)業(yè)務(wù)的職責(zé)權(quán)限嚴(yán)格分離;財(cái)務(wù)部門同一個(gè)人，不能同時(shí)管理賬、錢、物;人力資源部不能既負(fù)責(zé)工資的審核，又同時(shí)負(fù)責(zé)工資的發(fā)放。其次，包裝工業(yè)企業(yè)還需要建立完善的授權(quán)、批準(zhǔn)控制制度，對(duì)會(huì)計(jì)及相關(guān)財(cái)務(wù)工作的授權(quán)批準(zhǔn)范圍、程序、責(zé)任等要素作出清晰的規(guī)定，企業(yè)內(nèi)部的各級(jí)管理者都需要嚴(yán)格按照規(guī)定，在自己的權(quán)責(zé)范圍內(nèi)規(guī)范行使權(quán)力，并承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，這樣企業(yè)內(nèi)部各級(jí)員工都能夠在授權(quán)范圍內(nèi)開(kāi)展業(yè)務(wù)，并且各個(gè)環(huán)節(jié)之間還能產(chǎn)生相互監(jiān)督的效用。最后，包裝工業(yè)企業(yè)還需要建立健全會(huì)計(jì)系統(tǒng)控制制度，進(jìn)一步明確工作流程和崗位職責(zé)，充分發(fā)揮會(huì)計(jì)監(jiān)督管理職能。
(二)建立針對(duì)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制的監(jiān)督機(jī)制
會(huì)計(jì)體系內(nèi)部監(jiān)控機(jī)制，是包裝工業(yè)企業(yè)需要在內(nèi)部建立起的一整套管理模式，主要目的在于確保資產(chǎn)的安全和完整，以及經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的有效性，能夠?yàn)楸O(jiān)督內(nèi)部會(huì)計(jì)控制以及其他控制制度的執(zhí)行提供保障。監(jiān)督機(jī)制的關(guān)鍵點(diǎn)主要包括以下幾個(gè)方面：一是要在內(nèi)部會(huì)計(jì)控制監(jiān)督體系中設(shè)計(jì)出各個(gè)崗位之間的監(jiān)督與制衡，比如可以再崗位的橫向、縱向結(jié)構(gòu)上進(jìn)行相互牽制。二是需要進(jìn)一步提高會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作的規(guī)范程度，確保各類管理規(guī)章制度能夠在實(shí)際工作中得到有效執(zhí)行。三是必須將對(duì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的控制和對(duì)人的控制有機(jī)結(jié)合起來(lái)。內(nèi)部控制會(huì)計(jì)監(jiān)督體系的具體執(zhí)行者包括單位各級(jí)管理人員，因此需要在單位內(nèi)部普及內(nèi)部控制會(huì)計(jì)監(jiān)督的相關(guān)知識(shí)，并且還需建立一整套激勵(lì)機(jī)制，以便能夠充分發(fā)揮監(jiān)督人員的主觀能動(dòng)性，同時(shí)也可以更好地推進(jìn)單位經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。建立健全針對(duì)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制的監(jiān)督機(jī)制是一項(xiàng)長(zhǎng)期工作，具有較強(qiáng)的綜合性，不僅涉及對(duì)財(cái)務(wù)管理人員的組織和培養(yǎng)，還涉及到其他各個(gè)部門之間的相互協(xié)調(diào)和問(wèn)題解決。
(三)建立健全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系
所謂風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，是指企業(yè)管理層通過(guò)多年從事管理工作積累下的職業(yè)經(jīng)驗(yàn)和能力，及時(shí)準(zhǔn)確判斷出能夠?qū)ζ髽I(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生風(fēng)險(xiǎn)的因素，并在此基礎(chǔ)上制定出科學(xué)合理的降低風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策的過(guò)程。風(fēng)險(xiǎn)是客觀存在的，企業(yè)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中總會(huì)面臨各種各樣的風(fēng)險(xiǎn)，完善的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系有助于企業(yè)更加安全、平穩(wěn)地運(yùn)作，更好地提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力。尤其是一些規(guī)模較小的包裝工業(yè)企業(yè)，本身的內(nèi)部控制機(jī)制就不夠健全，抗風(fēng)險(xiǎn)能力很差，一旦出現(xiàn)較為劇烈的市場(chǎng)波動(dòng)就容易產(chǎn)生經(jīng)營(yíng)危機(jī)，因此，更加需要在充分研究自身情況的基礎(chǔ)上建立健全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系。首先，包裝工業(yè)企業(yè)可以從建立風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)評(píng)估體系入手，通過(guò)指標(biāo)來(lái)分析、預(yù)測(cè)企業(yè)的相關(guān)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，并及時(shí)將分析結(jié)果呈送領(lǐng)導(dǎo)，以便企業(yè)討論風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略。其次，包裝工業(yè)企業(yè)還需要盡快建立風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估系統(tǒng)，讓企業(yè)能夠在瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下維持較為穩(wěn)定、安全的發(fā)展態(tài)勢(shì)，不至于一旦外部環(huán)境有波動(dòng)就出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)上的混亂。最后，包裝工業(yè)企業(yè)還需要建立自身的風(fēng)險(xiǎn)管理考核評(píng)價(jià)體系，提高風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估整體工作的有效性。包裝工業(yè)企業(yè)還可以在文化建設(shè)中加入風(fēng)險(xiǎn)管理的內(nèi)容，幫助風(fēng)險(xiǎn)管理工作能夠更加順利地推進(jìn)。
四、結(jié)束語(yǔ)
目前，社會(huì)經(jīng)濟(jì)技術(shù)高速發(fā)展，包裝工業(yè)企業(yè)所面臨的內(nèi)外部發(fā)展環(huán)境日益復(fù)雜，企業(yè)需要實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)能夠按照既定的目標(biāo)運(yùn)行，同時(shí)還要確保經(jīng)濟(jì)活動(dòng)能夠帶來(lái)相應(yīng)的效益。由此可見(jiàn)，社會(huì)經(jīng)濟(jì)技術(shù)越發(fā)展，企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)控制的重要程度就越高。對(duì)于正處于發(fā)展關(guān)鍵時(shí)期的包裝工業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō)，強(qiáng)化內(nèi)部會(huì)計(jì)控制是保證業(yè)務(wù)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的客觀需要，能夠在很大程度上提高會(huì)計(jì)信息質(zhì)量，并且遏制不符合會(huì)計(jì)制度規(guī)定的支出，不僅能夠提高資金支出的規(guī)范程度，同時(shí)還能夠幫助企業(yè)形成更加全面、真實(shí)、可靠的財(cái)務(wù)信息，幫助包裝工業(yè)企業(yè)能夠更加順利地實(shí)現(xiàn)發(fā)展目標(biāo)，充分將會(huì)計(jì)職能發(fā)揮在實(shí)際工作中。
一、企業(yè)會(huì)計(jì)核算存在的主要問(wèn)題
（一）對(duì)企業(yè)會(huì)計(jì)核算的認(rèn)識(shí)不足
企業(yè)會(huì)計(jì)核算在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理中發(fā)揮著不可比擬的作用，但就目前的現(xiàn)狀看來(lái)，部分企業(yè)的管理者及會(huì)計(jì)人員對(duì)會(huì)計(jì)核算的認(rèn)識(shí)不足。在工業(yè)企業(yè)等多數(shù)企業(yè)中，企業(yè)會(huì)計(jì)核算工作停留在會(huì)計(jì)核算的基礎(chǔ)工作層面，相對(duì)于企業(yè)會(huì)計(jì)核算工作的事前預(yù)測(cè)與事中監(jiān)督管理卻明顯不夠重視。領(lǐng)導(dǎo)對(duì)于會(huì)計(jì)核算工作投入較少，使得企業(yè)會(huì)計(jì)核算工作無(wú)法落實(shí)到位。與此同時(shí)，受企業(yè)會(huì)計(jì)人員自身素質(zhì)的影響，會(huì)計(jì)人員對(duì)核算工作的重要性也存在認(rèn)識(shí)上的不足，容易出現(xiàn)不按規(guī)定流程辦事與違規(guī)工作的行為，使得會(huì)計(jì)核算工作的有效性降低。
（二）企業(yè)會(huì)計(jì)核算基礎(chǔ)工作不規(guī)范
我國(guó)企業(yè)會(huì)計(jì)核算容易忽視對(duì)基礎(chǔ)工作的管理，導(dǎo)致會(huì)計(jì)核算基礎(chǔ)工作不規(guī)范行為頻繁發(fā)生，進(jìn)而給后期的查閱賬簿、匯總數(shù)據(jù)、分析說(shuō)明等工作帶來(lái)麻煩。在企業(yè)中，會(huì)計(jì)核算基礎(chǔ)工作不規(guī)范行為主要表現(xiàn)在如下兩方面：首先，企業(yè)會(huì)計(jì)部門及會(huì)計(jì)人員設(shè)置不夠合理，存在職責(zé)不清、分工不明確的問(wèn)題。例如，在機(jī)械加工、化工企業(yè)中，很多會(huì)計(jì)崗位并未依據(jù)我國(guó)企業(yè)制度等相關(guān)法律來(lái)設(shè)置，會(huì)計(jì)崗位分離的情況較多，沒(méi)有形成相互牽制的職責(zé)效應(yīng)，增加了會(huì)計(jì)核算信息失真問(wèn)題的出現(xiàn)。其次，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者在利益的驅(qū)使下，抵觸稅收，導(dǎo)致了企業(yè)出現(xiàn)建賬不規(guī)范甚至不建賬行為。會(huì)計(jì)核算工作中通過(guò)做假賬和設(shè)多套賬，管理人員通過(guò)在企業(yè)真實(shí)會(huì)計(jì)報(bào)表上的加工，而減少所需納稅費(fèi)用。這種違法行為嚴(yán)重制約了企業(yè)會(huì)計(jì)核算問(wèn)題的解決。
（三）企業(yè)會(huì)計(jì)核算監(jiān)督機(jī)制缺乏完善
目前，我國(guó)會(huì)計(jì)核算監(jiān)督機(jī)制存在不完善的問(wèn)題，表現(xiàn)在企業(yè)會(huì)計(jì)核算人員并未發(fā)揮出對(duì)企業(yè)內(nèi)部經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的監(jiān)督職能，究其原因主要是會(huì)計(jì)人員受領(lǐng)導(dǎo)者的限制或利益的驅(qū)使，聽(tīng)從企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的安排與計(jì)劃，使得其監(jiān)督職能不能很好的發(fā)揮出來(lái)；其次，企業(yè)重視經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的事后核算與監(jiān)督，卻忽視企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的事前預(yù)測(cè)與監(jiān)督。同時(shí)，不少企業(yè)的內(nèi)部審計(jì)缺乏獨(dú)立性，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的主觀意識(shí)常左右審計(jì)結(jié)果；外部審計(jì)也在利益驅(qū)使下發(fā)揮不了財(cái)務(wù)的監(jiān)督作用。由此，這些會(huì)計(jì)核算監(jiān)督機(jī)制的不完善都造成了企業(yè)會(huì)計(jì)核算工作水平的滯后。
二、完善企業(yè)會(huì)計(jì)核算的對(duì)策建議
（一）強(qiáng)化企業(yè)會(huì)計(jì)核算理念
強(qiáng)化企業(yè)會(huì)計(jì)核算理念是規(guī)范企業(yè)會(huì)計(jì)核算工作的前提，我國(guó)企業(yè)管理層應(yīng)充分認(rèn)識(shí)企業(yè)會(huì)計(jì)核算工作的重要性與必要性，重視企業(yè)財(cái)務(wù)工作，加強(qiáng)對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)狀況的了解，加大企業(yè)會(huì)計(jì)核算的投入力度，提高企業(yè)財(cái)務(wù)的管理水平。除此之外，企業(yè)管理者應(yīng)發(fā)揮好積極的引導(dǎo)作用，不能主觀的干涉企業(yè)會(huì)計(jì)核算工作，要強(qiáng)化會(huì)計(jì)人員的會(huì)計(jì)核算理念，規(guī)范其日常工作行為。作為企業(yè)會(huì)計(jì)工作人員，應(yīng)該遵照企業(yè)的規(guī)章制度辦事，加強(qiáng)自我管理，從而更好的完成會(huì)計(jì)核算工作，為企業(yè)帶來(lái)更大的經(jīng)濟(jì)效益。
（二）規(guī)范企業(yè)會(huì)計(jì)核算基礎(chǔ)工作
企業(yè)會(huì)計(jì)核算基礎(chǔ)工作的規(guī)范性程度是直接影響企業(yè)信息真實(shí)性的因素，很大程度上影響了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)決策。我國(guó)企業(yè)應(yīng)該重視和規(guī)范會(huì)計(jì)核算基礎(chǔ)工作，提高會(huì)計(jì)的工作水平。企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)及管理者都應(yīng)該增強(qiáng)法律意識(shí)，對(duì)會(huì)計(jì)核算主體、核算范圍及信息質(zhì)量進(jìn)行必要的檢查，提高企業(yè)信息的真實(shí)性。企業(yè)還應(yīng)該建立和健全賬簿體系，規(guī)范企業(yè)會(huì)計(jì)的核算工作流程，依法建賬與納稅。此外，企業(yè)要加強(qiáng)對(duì)會(huì)計(jì)檔案及資料的保管，規(guī)范檔案整理、立卷、編制和管理的各個(gè)環(huán)節(jié)，以此為企業(yè)經(jīng)濟(jì)交易事項(xiàng)提供必要的資料和證據(jù)，從而更好的發(fā)揮出企業(yè)會(huì)計(jì)核算的基礎(chǔ)作用。
（三）加強(qiáng)對(duì)企業(yè)會(huì)計(jì)核算的監(jiān)管
加強(qiáng)對(duì)企業(yè)會(huì)計(jì)核算的監(jiān)管，要求發(fā)揮好企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督及外部監(jiān)督的作用。因此，企業(yè)應(yīng)該建立自身的內(nèi)部監(jiān)督機(jī)制，尤其要完善會(huì)計(jì)報(bào)表的信息披露監(jiān)督體系，增強(qiáng)對(duì)會(huì)計(jì)信息的控制，提高會(huì)計(jì)附注信息的真實(shí)可靠性。企業(yè)會(huì)計(jì)人員應(yīng)發(fā)揮出其內(nèi)部監(jiān)督職能，對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行必要的監(jiān)督。我國(guó)企業(yè)還應(yīng)該借助外部監(jiān)督和指導(dǎo)，幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)會(huì)計(jì)規(guī)范化過(guò)程。審計(jì)、稅務(wù)等政府部門、會(huì)計(jì)注冊(cè)師等機(jī)構(gòu)都應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)會(huì)計(jì)信息披露的監(jiān)督，對(duì)企業(yè)會(huì)計(jì)核算工作進(jìn)行必要的審計(jì)、驗(yàn)資等工作，充分發(fā)揮外部監(jiān)督的職能與監(jiān)控作用。
（四）提高企業(yè)會(huì)計(jì)核算人員的綜合素質(zhì)
為了提高企業(yè)會(huì)計(jì)核算工作的質(zhì)量，企業(yè)應(yīng)該不斷提高企業(yè)會(huì)計(jì)核算人員的素質(zhì)。為此，企業(yè)要加強(qiáng)對(duì)會(huì)計(jì)人員的會(huì)計(jì)核算理論與技能的培訓(xùn)，提高其事前預(yù)測(cè)與事后核算的業(yè)務(wù)技能，并組織教育活動(dòng)，提高會(huì)計(jì)人員的職業(yè)道德。另外，企業(yè)要提高對(duì)會(huì)計(jì)人員的福利待遇，并實(shí)施必要的上崗考核與獎(jiǎng)勵(lì)措施，以激發(fā)會(huì)計(jì)人員的工作積極性，提高其工作責(zé)任感。
[關(guān)鍵詞]高校會(huì)計(jì)教育；畢業(yè)實(shí)習(xí)；實(shí)踐教學(xué)
一、引言
眾所周知，會(huì)計(jì)學(xué)是一門實(shí)踐性、應(yīng)用性較強(qiáng)的學(xué)科。為了使學(xué)生更好地掌握會(huì)計(jì)理論，并勝任將來(lái)的工作，高校都要求會(huì)計(jì)專業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)之前必須進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí)。如果把學(xué)校比喻成工廠，學(xué)生比喻成產(chǎn)品，沒(méi)有經(jīng)過(guò)畢業(yè)實(shí)習(xí)這最后一道環(huán)節(jié)加工的學(xué)生終究只是半成品。
目前，高校會(huì)計(jì)專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)按實(shí)習(xí)地點(diǎn)分，主要有校內(nèi)綜合模擬實(shí)習(xí)和校外實(shí)習(xí)兩個(gè)環(huán)節(jié)。
校內(nèi)綜合模擬實(shí)習(xí)通常通過(guò)模擬實(shí)習(xí)企業(yè)一個(gè)月的主要經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)和會(huì)計(jì)核算流程，創(chuàng)建現(xiàn)場(chǎng)實(shí)景，設(shè)立不同的會(huì)計(jì)崗位，就業(yè)務(wù)和職業(yè)素質(zhì)等方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)，以便對(duì)所學(xué)的理論知識(shí)進(jìn)行檢驗(yàn)。從而使學(xué)生在校外實(shí)習(xí)時(shí)能熟練運(yùn)用所學(xué)專業(yè)知識(shí)。盡快適應(yīng)不同專業(yè)崗位的工作。
校外實(shí)習(xí)是一種直接讓學(xué)生到校外參加會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)工作的實(shí)踐性教學(xué)形式。其目的主要是對(duì)學(xué)生綜合能力和素質(zhì)的鍛煉和培養(yǎng)。通過(guò)校外實(shí)習(xí)，既加深了對(duì)專業(yè)知識(shí)的了解，又鍛煉了學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力、社會(huì)交往能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作能力等。在校外實(shí)習(xí)中通常可以選擇到企事業(yè)單位會(huì)計(jì)崗位實(shí)習(xí)或會(huì)計(jì)師事務(wù)所崗位實(shí)習(xí)。
高校會(huì)計(jì)專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)按業(yè)務(wù)類型分，應(yīng)該包括會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)、審計(jì)實(shí)習(xí)、財(cái)務(wù)管理實(shí)習(xí)等；而會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)應(yīng)當(dāng)包括會(huì)計(jì)核算實(shí)習(xí)、會(huì)計(jì)監(jiān)督、會(huì)計(jì)預(yù)測(cè)、會(huì)計(jì)控制等方面內(nèi)容的實(shí)習(xí)；按照行業(yè)分應(yīng)該有制造業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)、商品流通企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)、交通運(yùn)輸業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)、房地產(chǎn)企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)、金融企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)等企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)以及行政事業(yè)單位等非盈利單位會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)等等。以上所有的實(shí)習(xí)都應(yīng)該包括傳統(tǒng)手工操作實(shí)習(xí)和電算化操作實(shí)習(xí)。
本文僅從教學(xué)管理的視角來(lái)闡述高校會(huì)計(jì)專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)存在的問(wèn)題及相應(yīng)改進(jìn)的對(duì)策。
二、高校會(huì)計(jì)專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)存在的問(wèn)題
(一)校內(nèi)綜合模擬實(shí)習(xí)中存在的問(wèn)題
1實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目單一，難以滿足學(xué)生全方位實(shí)訓(xùn)的要求。部分高校會(huì)計(jì)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)存在的問(wèn)題有：手工操作實(shí)習(xí)仍占主導(dǎo)地位，電算化操作實(shí)習(xí)僅占從屬地位；行業(yè)會(huì)計(jì)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目單一，大多數(shù)只是制造型工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，其他行業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目有待開(kāi)發(fā)。
2片面強(qiáng)調(diào)會(huì)計(jì)核算職能。忽略會(huì)計(jì)監(jiān)督職能和會(huì)計(jì)拓展職能的實(shí)訓(xùn)要求。高校所要培養(yǎng)的會(huì)計(jì)人才，不應(yīng)僅僅是記賬、算賬、報(bào)賬的記賬員，而是通過(guò)會(huì)計(jì)理論及會(huì)計(jì)實(shí)踐的學(xué)習(xí)。能夠進(jìn)行會(huì)計(jì)工作的組織和管理，參與企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理和決策，成為知識(shí)與能力相結(jié)合的智能型和管理型的人才。而校內(nèi)模擬實(shí)習(xí)片面強(qiáng)調(diào)會(huì)計(jì)核算，忽視會(huì)計(jì)監(jiān)督、會(huì)計(jì)預(yù)測(cè)、會(huì)計(jì)控制等會(huì)計(jì)職能。
3指導(dǎo)導(dǎo)教師缺乏實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，致使所謂實(shí)習(xí)仍是紙上談兵。模擬實(shí)驗(yàn)的指導(dǎo)教師通常由會(huì)計(jì)專業(yè)的教師擔(dān)任。因?yàn)樗麄儺?dāng)中的大部分人是從學(xué)校畢業(yè)后直接進(jìn)入高校的，對(duì)企業(yè)具體的業(yè)務(wù)環(huán)境也未親身經(jīng)歷，在模擬實(shí)驗(yàn)過(guò)程中只能靠自己的理解和想象來(lái)解釋，有些指導(dǎo)與解釋與實(shí)際相去甚遠(yuǎn)，致使所謂實(shí)習(xí)仍是紙上談兵。
4手工模擬實(shí)習(xí)的形式欠妥，要求不嚴(yán)。達(dá)不到實(shí)習(xí)目的。在校內(nèi)模擬實(shí)習(xí)中，手工模擬實(shí)習(xí)仍然占主導(dǎo)地位，其主要的教學(xué)形式就是集中實(shí)習(xí)。集中實(shí)習(xí)時(shí)。通常要求每位學(xué)生按照實(shí)習(xí)資料的要求，獨(dú)立完成某一企業(yè)一定時(shí)期經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的核算。由于對(duì)每位學(xué)生要求一致。答案相同，這樣導(dǎo)致一部分對(duì)自己要求不嚴(yán)，對(duì)實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí)不足的學(xué)生就會(huì)抄襲答案。應(yīng)付了事，未能真正達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?/p>
5實(shí)習(xí)時(shí)間安排不當(dāng)，實(shí)習(xí)效果大打折扣。由于高校的學(xué)制為三年或者四年，學(xué)習(xí)時(shí)間比較緊，校內(nèi)實(shí)習(xí)的時(shí)間一般安排在最后一個(gè)學(xué)期，而最后一個(gè)學(xué)期又是學(xué)生找工作的關(guān)鍵時(shí)期，這樣導(dǎo)致很多學(xué)生為了找工作而不得不放棄校內(nèi)實(shí)習(xí)，即使有部分同學(xué)堅(jiān)持進(jìn)行校內(nèi)實(shí)習(xí)，也是身在曹營(yíng)心在漢，使實(shí)習(xí)的效果大打折扣。
(二)校外實(shí)習(xí)中存在的問(wèn)題
1校外實(shí)習(xí)實(shí)際成效差。校外實(shí)習(xí)主要通過(guò)學(xué)生自己持學(xué)校介紹信聯(lián)系實(shí)習(xí)單位，在接受實(shí)習(xí)單位有關(guān)人員的指導(dǎo)下，自己完成實(shí)習(xí)任務(wù)。由于會(huì)計(jì)崗位的特殊性，企業(yè)往往不愿意接受會(huì)計(jì)專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí)，所以經(jīng)常有部分學(xué)生在規(guī)定的校外實(shí)習(xí)時(shí)間結(jié)束的時(shí)候仍沒(méi)有找到實(shí)習(xí)單位。還有部分學(xué)生雖然通過(guò)社會(huì)關(guān)系進(jìn)入到了實(shí)習(xí)單位，但有的單位不認(rèn)真配合，不給予必要的指導(dǎo)，致使實(shí)習(xí)學(xué)生最多只能自己翻翻已有的一些憑證、賬簿等資料等，使實(shí)習(xí)達(dá)不到預(yù)期目的；有的單位雖樂(lè)于指導(dǎo)，但由于具體負(fù)責(zé)指導(dǎo)實(shí)習(xí)的會(huì)計(jì)人員本身的業(yè)務(wù)素質(zhì)有限，也不能有效地指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)。
2校外實(shí)習(xí)與學(xué)生找工作沖突。由于校外實(shí)習(xí)的時(shí)間也是找工作的時(shí)間。很多學(xué)生都把心思放在了找工作上，對(duì)實(shí)習(xí)采取應(yīng)付了事的做法。有的學(xué)生甚至弄虛作假，開(kāi)虛假校外實(shí)習(xí)鑒定來(lái)應(yīng)付學(xué)校的檢查。對(duì)于實(shí)習(xí)所要上交的校外實(shí)習(xí)報(bào)告，也相互抄襲，大同小異，有的更是學(xué)生直接從網(wǎng)絡(luò)上拷貝下來(lái)的。三、完善高校會(huì)計(jì)專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)的對(duì)策
(一)完善會(huì)計(jì)模擬實(shí)習(xí)教材
1所選的實(shí)習(xí)資料的題型應(yīng)該既具有真實(shí)性和完整性，又要有代表性、合理性和典型性。實(shí)習(xí)所用業(yè)務(wù)資料不應(yīng)該是從實(shí)習(xí)資料樣本企業(yè)簡(jiǎn)單地“拿來(lái)”，而應(yīng)該在實(shí)際資料的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)有選擇地綜合加工整理，既要考慮到經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的真實(shí)性、全面性、完整性，又要考慮到業(yè)務(wù)題型的代表性、邏輯性和典型性。可以對(duì)企業(yè)籌資、投資、供、產(chǎn)、銷各個(gè)階段所應(yīng)該涉及的一些經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)進(jìn)行有客觀依據(jù)的虛構(gòu)，從而設(shè)計(jì)出一套題量適中。既全面完整又不重復(fù)繁雜的模擬實(shí)習(xí)資料。
2從橫向方面考慮，為克服行業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目單一的問(wèn)題。會(huì)計(jì)實(shí)驗(yàn)室應(yīng)該在制造型工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)的實(shí)驗(yàn)資料以外開(kāi)發(fā)出其他行業(yè)會(huì)計(jì)的實(shí)驗(yàn)資料，常用的至少應(yīng)該包括商品流通業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)驗(yàn)資料、飲食服務(wù)業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)驗(yàn)資料、事業(yè)單位會(huì)計(jì)實(shí)驗(yàn)資料、金融業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)驗(yàn)資料、基建單位會(huì)計(jì)實(shí)驗(yàn)資料、施工企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)驗(yàn)資料、房地產(chǎn)企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)驗(yàn)資料、交通運(yùn)輸企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)驗(yàn)資料等等，以便提供足夠多的實(shí)驗(yàn)品種，任由學(xué)生選擇，進(jìn)行與其將來(lái)工作相應(yīng)的行業(yè)會(huì)計(jì)的實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)。
3從縱向方面考慮。可以增加一些臨時(shí)資料，以適應(yīng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的不同掌握程度。可以在模擬實(shí)習(xí)單位增加某一項(xiàng)業(yè)務(wù)。如接受審計(jì)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。并進(jìn)行調(diào)賬；再如企業(yè)內(nèi)部管理變革。改變了會(huì)計(jì)核算方式等，要讓企業(yè)的非常規(guī)業(yè)務(wù)在模擬實(shí)驗(yàn)中有所體現(xiàn)；另外，還可以增加提供連續(xù)幾期的內(nèi)外會(huì)計(jì)報(bào)表資料。讓學(xué)生進(jìn)行會(huì)計(jì)預(yù)測(cè)、財(cái)務(wù)分析的實(shí)習(xí)。同一套會(huì)計(jì)實(shí)驗(yàn)資料，學(xué)生在進(jìn)行手工賬務(wù)處理的同時(shí)，要求學(xué)生在計(jì)算機(jī)上進(jìn)行電算化處理；會(huì)計(jì)專業(yè)的學(xué)生通過(guò)實(shí)習(xí)做好的會(huì)計(jì)資料在補(bǔ)充提供了相關(guān)的資料后提供給審計(jì)專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行審計(jì)實(shí)習(xí)，等等。
(二)加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)教師的培養(yǎng)
對(duì)于專業(yè)指導(dǎo)教師的要求是既要有合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)，又要有較強(qiáng)的實(shí)際操作能力和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。學(xué)校應(yīng)鼓勵(lì)教師進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，或者到企業(yè)擔(dān)任兼職會(huì)計(jì)，使教師及時(shí)了解會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)的發(fā)展情況，在為社會(huì)提供專業(yè)服務(wù)的同時(shí)，更好地服務(wù)于教學(xué)。另外，如條件允許可以聘請(qǐng)有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的會(huì)計(jì)人員指導(dǎo)模擬實(shí)驗(yàn)。如聘請(qǐng)退休的會(huì)計(jì)人員，或臨時(shí)邀請(qǐng)模擬實(shí)習(xí)資料樣本單位的在職會(huì)計(jì)人員指導(dǎo)實(shí)習(xí)，以增加會(huì)計(jì)模擬實(shí)習(xí)現(xiàn)場(chǎng)的真實(shí)感。
(三)改進(jìn)手工模擬實(shí)習(xí)的方法
在進(jìn)行手工模擬實(shí)習(xí)時(shí)，為了避免因?yàn)閷?duì)每個(gè)同學(xué)要求一致而導(dǎo)致部分同學(xué)抄襲的現(xiàn)象發(fā)生，可以將參加實(shí)習(xí)的同學(xué)分為若干組，在每一個(gè)小組內(nèi)進(jìn)行職責(zé)分工，既避免了相互之間的抄襲。也加強(qiáng)了同學(xué)之間的溝通，增加了團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，增加了實(shí)習(xí)的趣味性。以工業(yè)企業(yè)的模擬實(shí)習(xí)為例，可由每三名同學(xué)組成一個(gè)財(cái)務(wù)科。設(shè)財(cái)務(wù)科長(zhǎng)崗位、綜合會(huì)計(jì)核算崗位、成本會(huì)計(jì)核算崗位、存貨核算崗位以及出納五個(gè)崗位。由一名同學(xué)承擔(dān)財(cái)務(wù)科長(zhǎng)崗位和綜合會(huì)計(jì)核算崗位職責(zé)，一名同學(xué)承擔(dān)成本會(huì)計(jì)核算崗位和存貨核算崗位，另一名同學(xué)承擔(dān)出納職責(zé)。每做完一句經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)輪一次崗。通過(guò)模擬企業(yè)一個(gè)月的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，使每個(gè)同學(xué)對(duì)每個(gè)崗位都輪過(guò)一次。
(四)調(diào)整校內(nèi)實(shí)習(xí)的時(shí)間，與找工作的高峰期錯(cuò)開(kāi)
高校應(yīng)該調(diào)整會(huì)計(jì)專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)的時(shí)間，盡量與找工作的高峰期錯(cuò)開(kāi)，比如高職高專學(xué)生可以安排在第五學(xué)期，本科學(xué)生可以安排在第七學(xué)期，利用學(xué)生課余的時(shí)間或者周末的時(shí)間進(jìn)行校內(nèi)畢業(yè)模擬實(shí)習(xí)，使學(xué)生能夠完整地按照教學(xué)計(jì)劃的安排完成學(xué)習(xí)訓(xùn)練，真正成為“產(chǎn)成品”后推向社會(huì)。
關(guān)鍵詞：會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)流程的再造；會(huì)計(jì)信息資源的優(yōu)化；再造的績(jī)效評(píng)價(jià)
引言：
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，企業(yè)的發(fā)展的個(gè)方面的指標(biāo)和市場(chǎng)的監(jiān)控的有效的反饋都依賴于會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)，通過(guò)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)對(duì)企業(yè)所需要的數(shù)據(jù)信息進(jìn)行處理，更加直觀的對(duì)企業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行有效的分析和改善。隨著發(fā)展的需求，會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)流程不再向以往只是對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)管理，更多的是通過(guò)數(shù)據(jù)的追蹤對(duì)企業(yè)進(jìn)行有效的改革和措施的優(yōu)化。會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)流程再造的績(jī)效評(píng)價(jià)是當(dāng)下每一個(gè)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)的革新之路。
一、會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)流程的再造
如今要保障企業(yè)的有效發(fā)展就需要對(duì)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)流程進(jìn)行有效客觀的全面分析，對(duì)于不足之處再進(jìn)行有效的改革，再造會(huì)計(jì)企業(yè)流程，以保障企業(yè)的持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展。從會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)流程再造的不斷發(fā)展我們大致可以看見(jiàn)這樣3個(gè)階段。
1、會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)流程不再是簡(jiǎn)單的對(duì)財(cái)務(wù)進(jìn)行結(jié)算和有關(guān)工程的預(yù)算，而是通過(guò)每一個(gè)財(cái)務(wù)分析的數(shù)據(jù)對(duì)未來(lái)發(fā)展進(jìn)行預(yù)測(cè)。對(duì)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)流程的再造包括了會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)內(nèi)部的調(diào)整、會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)和企業(yè)其它部門的協(xié)調(diào)，從而在進(jìn)行有效的全面的再造流程。
2、對(duì)于傳統(tǒng)的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)流程中對(duì)于“工程結(jié)算” 個(gè)個(gè)工程科目核算的只是停留在工程承包商和業(yè)主費(fèi)用的簡(jiǎn)單結(jié)算，將業(yè)主沒(méi)有付清的費(fèi)用傳統(tǒng)的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)流程往往把這部分金額歸入企業(yè)的 “預(yù)收賬款” 會(huì)計(jì)這個(gè)項(xiàng)目?jī)?nèi)， 從會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)流程上看，這一部分的金額與實(shí)際情況不相吻合又不符會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)的定義，因此會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)流程的再造要對(duì)類似這樣的金額進(jìn)行明確的定義和劃分而不再是將它歸于“預(yù)收帳款”，從而確保財(cái)務(wù)記錄的準(zhǔn)確，避免呆賬、壞賬的可能。
3、在很多會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)行業(yè)中對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)處理中，往往將企業(yè)的固定資產(chǎn)和不固定資產(chǎn)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)后和企業(yè)的負(fù)債相抵消后，對(duì)企業(yè)的總資產(chǎn)進(jìn)行評(píng)估。而在我國(guó)會(huì)計(jì)財(cái)務(wù)詳細(xì)報(bào)表列報(bào)準(zhǔn)和國(guó)際財(cái)務(wù)報(bào)表列報(bào)準(zhǔn)則都明確的表明了，會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)流程中不可以將企業(yè)的總資產(chǎn)和企業(yè)負(fù)債相抵后對(duì)企業(yè)業(yè)務(wù)進(jìn)行評(píng)估，這也將是會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)流程再造的另外一個(gè)方面。
二、會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)信息資源的優(yōu)化
會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)的發(fā)展離不開(kāi)信息數(shù)據(jù)的發(fā)展和對(duì)數(shù)據(jù)的高效處理。在信息化的時(shí)代中每天會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)明對(duì)這龐大的數(shù)據(jù)處理業(yè)務(wù)，如何高效準(zhǔn)確的對(duì)業(yè)務(wù)信息資源進(jìn)行處理是會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)發(fā)展的重中之重。
1、 隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，也讓企業(yè)的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)再發(fā)展，對(duì)于傳統(tǒng)的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)信息資源相對(duì)較獨(dú)立，只是將每一個(gè)部門所需要的財(cái)務(wù)和財(cái)務(wù)報(bào)表進(jìn)行處理，往往較獨(dú)立。對(duì)一些需要處理的數(shù)據(jù)進(jìn)行處理而缺少部門與部門之間的合作和交流。無(wú)法更加直接將信息數(shù)據(jù)資源進(jìn)行資源共享。
2、會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)信息資源的優(yōu)化更加高效的對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，即時(shí)的反饋。可以避免不必要的損失，企業(yè)可以即時(shí)的調(diào)整運(yùn)作的方案，而不在像傳統(tǒng)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)上只是對(duì)企業(yè)的財(cái)務(wù)報(bào)表進(jìn)行處理。具有高性能、高安全 機(jī)制的網(wǎng)絡(luò)性能，充分保證公司財(cái)務(wù)系統(tǒng)日常的業(yè)務(wù)處理和數(shù)據(jù)的安全、準(zhǔn)確，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程操作。
3、隨著科技的發(fā)展，會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)的處理手段也發(fā)生了巨大的改變，從最初的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)處理方式早已無(wú)法勝任如今的信息化的時(shí)代，龐大的信息數(shù)據(jù)要求企業(yè)要對(duì)其自身的會(huì)計(jì)處理方式不斷的革新，更加的高效、快捷、便利的對(duì)信息資源進(jìn)行處理。更加的直觀，往往會(huì)采用圖表的形式對(duì)龐大的信息資源進(jìn)行分析。
三、有效的績(jī)效評(píng)估
在對(duì)于會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)流程再造的發(fā)展下，如何對(duì)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)流程的更新進(jìn)行有效的績(jī)效評(píng)估，成為會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)流程再造成功與否的判斷。
1、 在眾多的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)中各行各業(yè)通用的結(jié)算方式中，對(duì)企業(yè)的財(cái)務(wù)及信息數(shù)據(jù)的有效處理，一個(gè)企業(yè)在進(jìn)行有效的數(shù)據(jù)處理可以即時(shí)對(duì)企業(yè)自身的發(fā)展和市場(chǎng)的發(fā)展需求做出調(diào)整，從一個(gè)企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的敏感度就可以側(cè)面的對(duì)改企業(yè)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)再造流程進(jìn)行有效的績(jī)效評(píng)估。
2、會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)流程再造的結(jié)果導(dǎo)向性的績(jī)效評(píng)估方法，往往報(bào)考這幾中方法。企業(yè)的業(yè)績(jī)總結(jié)評(píng)定表法、企業(yè)預(yù)期目標(biāo)管理法、重點(diǎn)績(jī)效指標(biāo)法。通過(guò)這幾中會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)績(jī)效評(píng)估對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析的結(jié)果和會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)流程再造前進(jìn)行比較，更加直觀的對(duì)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)流程再造的評(píng)估。
3、一個(gè)企業(yè)完善全面的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)的發(fā)展，對(duì)業(yè)務(wù)進(jìn)行高效的追蹤。一個(gè)企業(yè)在發(fā)展中具有企業(yè)海量高效的數(shù)據(jù)處理的能力才能立于不敗之處，一個(gè)企業(yè)的不斷發(fā)展不斷的壯大就是對(duì)企業(yè)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)績(jī)效最有效的評(píng)估，支持高性能的大型數(shù)據(jù)庫(kù)，保證企業(yè)數(shù)據(jù)的安全性和處理高效性。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的反饋是最有效的評(píng)估手段。
四、結(jié)束語(yǔ)
會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)流程再造績(jī)效評(píng)估，是對(duì)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)再造情況的評(píng)估，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展企業(yè)對(duì)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)的需求也越來(lái)廣，而不再是像傳統(tǒng)的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)流程只是對(duì)一些簡(jiǎn)單的數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，而如今更加注重的是會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)發(fā)展的全面性，和對(duì)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)發(fā)展的細(xì)分和定義，市場(chǎng)和顧客的反饋就是對(duì)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)流程再造的最有效的評(píng)估，一個(gè)企業(yè)對(duì)信息資源的高效的處理，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行發(fā)展的預(yù)算，資金的運(yùn)作，數(shù)據(jù)的處理。通過(guò)市場(chǎng)的反饋對(duì)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)流程再造的績(jī)效評(píng)估和改善。（作者單位：中國(guó)聯(lián)合網(wǎng)絡(luò)通信有限公司赤峰市分公司）
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【關(guān)鍵詞】 高職; 會(huì)計(jì)專業(yè); 實(shí)踐教學(xué); 現(xiàn)狀;建議
目前,我國(guó)有相當(dāng)部分高等職業(yè)院校沒(méi)有足夠地重視“職業(yè)”的意義,沒(méi)有將高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院辦成“產(chǎn)、教、學(xué)”相結(jié)合的一體化職業(yè)教育。為了提高我國(guó)高等職業(yè)教育的教學(xué)質(zhì)量,教育部發(fā)出教高[2006]16號(hào)《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》,指出:要大力推行工學(xué)結(jié)合,突出培養(yǎng)實(shí)踐能力,改革人才培養(yǎng)模式,而人才培養(yǎng)模式改革的重點(diǎn)是教學(xué)過(guò)程的實(shí)踐性、開(kāi)放性和職業(yè)性,實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)是三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。對(duì)于高職會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生而言,這三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)主要是實(shí)訓(xùn)與實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)通常是頂崗實(shí)習(xí),實(shí)訓(xùn)則是學(xué)校利用仿真、模擬的方式進(jìn)行專業(yè)動(dòng)手能力的訓(xùn)練。可見(jiàn),搞好實(shí)踐教學(xué)對(duì)于高職會(huì)計(jì)專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)是實(shí)現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的關(guān)鍵所在,然而會(huì)計(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)結(jié)果并不盡人意。
一、高職會(huì)計(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中存在的不足
(一)實(shí)踐教學(xué)課時(shí)偏少
會(huì)計(jì)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,脫離了實(shí)踐其理論是抽象和難以理解的。對(duì)于高職會(huì)計(jì)專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō),理論教學(xué)的任務(wù)是傳授從事會(huì)計(jì)工作所需的最基本的知識(shí),能為技能教學(xué)提供必要的理論基礎(chǔ),以夠用為度。由于目前我國(guó)許多高職院校對(duì)會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)的重要性在思想上沒(méi)有引起足夠的重視,傳統(tǒng)的理論型教學(xué)模式還占有主導(dǎo)地位,在會(huì)計(jì)專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃中仍重理論教學(xué)、輕實(shí)踐教學(xué),會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)的課時(shí)比重不超過(guò)30%。這種格局與會(huì)計(jì)學(xué)科的特點(diǎn)不相適應(yīng),在很大程度上限制了實(shí)踐教學(xué)的深度和廣度。這種教學(xué)計(jì)劃下培養(yǎng)的人才,很難達(dá)到會(huì)計(jì)專業(yè)應(yīng)用技能的培養(yǎng)要求。
(二)實(shí)訓(xùn)教學(xué)項(xiàng)目單一
這主要表現(xiàn)在三方面:1.實(shí)訓(xùn)時(shí)間的單一。除珠算、點(diǎn)鈔、電腦傳票等會(huì)計(jì)基本技能實(shí)訓(xùn)外,主要的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)有《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)》、《財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)》、《成本會(huì)計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)》、《企業(yè)綜合模擬實(shí)訓(xùn)》,這些多數(shù)是階段性實(shí)訓(xùn)。在會(huì)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)方案上有隨堂實(shí)訓(xùn)安排,但實(shí)際上多數(shù)都是用來(lái)做習(xí)題,沒(méi)有真正做實(shí)訓(xùn)。2.實(shí)訓(xùn)內(nèi)容單一。無(wú)論手工操作還是電算化,多數(shù)只進(jìn)行工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn),而其他行業(yè)會(huì)計(jì)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)很少或沒(méi)有。3.實(shí)訓(xùn)形式單一。雖然會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)有手工操作、電腦操作,某些實(shí)訓(xùn)資料上也說(shuō)要先進(jìn)行手工操作,再進(jìn)行電腦操作,但是由于沒(méi)有足夠的實(shí)訓(xùn)時(shí)間,往往只能兩者選其一,使手工操作和電腦操作沒(méi)有得到很好的結(jié)合。
(三)實(shí)踐考核制度不嚴(yán)密
實(shí)踐考核是實(shí)現(xiàn)實(shí)踐效果的重要手段。無(wú)論校內(nèi)實(shí)訓(xùn)還是校外實(shí)習(xí),無(wú)論手工實(shí)訓(xùn)還是電腦操作,往往只注重過(guò)程考核,從而使得個(gè)別同學(xué)投機(jī)鉆營(yíng),弄虛作假。以會(huì)計(jì)手工實(shí)訓(xùn)為例,在只注重過(guò)程考核的情況下,有的同學(xué)抄襲完成的賬面反而比學(xué)生真正獨(dú)立完成的賬面要清晰,在成績(jī)?cè)u(píng)定時(shí)反而成績(jī)較高,有的教師甚至是憑感覺(jué)給學(xué)生定實(shí)訓(xùn)成績(jī)。這樣的實(shí)踐考核方式不利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性。
(四)教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)欠缺
會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師一般是由學(xué)校會(huì)計(jì)專業(yè)的理論課教師來(lái)?yè)?dān)任,而絕大多數(shù)會(huì)計(jì)教師是學(xué)校畢業(yè)后直接分配到學(xué)校任教,缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),未親身經(jīng)歷企業(yè)具體的業(yè)務(wù)環(huán)境,有的說(shuō)是到企業(yè)鍛煉也是走馬觀花。“雙師型”教師多數(shù)是“雙證型”教師,真正既有理論教學(xué)經(jīng)驗(yàn)又有企業(yè)二至三年會(huì)計(jì)經(jīng)歷的教師鳳毛麟角,在模擬實(shí)訓(xùn)過(guò)程中只能靠自己的理解和想象來(lái)進(jìn)行實(shí)訓(xùn)指導(dǎo),以致于與實(shí)際相差甚遠(yuǎn),致使“實(shí)訓(xùn)”成為紙上談兵。
(五)校企結(jié)合機(jī)制不完善
校企結(jié)合主要解決的是校外頂崗實(shí)習(xí)。目前,多數(shù)學(xué)校是采用階段性進(jìn)行的,包括最后一學(xué)期前的頂崗實(shí)習(xí)(時(shí)間一般為1―2周)和最后一學(xué)期的畢業(yè)實(shí)習(xí)。由于會(huì)計(jì)崗位的特殊性,使企業(yè)一般不愿意接收進(jìn)行1―2周實(shí)習(xí)的學(xué)生,學(xué)校的校外實(shí)習(xí)多數(shù)是在會(huì)計(jì)師事務(wù)所進(jìn)行,對(duì)于會(huì)計(jì)師事務(wù)所來(lái)說(shuō)不可能把更多的工作交給進(jìn)行1―2周實(shí)習(xí)的學(xué)生去做,學(xué)生學(xué)到的東西很少,使校外實(shí)打折扣。畢業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)間為一個(gè)學(xué)期,由于時(shí)間較長(zhǎng),相對(duì)好一點(diǎn)。
二、完善高職會(huì)計(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的對(duì)策
(一)提高實(shí)踐課時(shí)比例,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
會(huì)計(jì)專業(yè)有些理論知識(shí)學(xué)起來(lái)枯燥無(wú)味,影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,如果將更多的理論教學(xué)變成實(shí)踐教學(xué),則使學(xué)生學(xué)起來(lái)直觀、易懂、有興趣,可提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。為了保證教學(xué)質(zhì)量,學(xué)校必須根據(jù)目前的實(shí)際情況減少專業(yè)理論知識(shí)教學(xué)課時(shí),增加專業(yè)實(shí)踐課時(shí)。筆者建議將現(xiàn)在的理論課時(shí)與實(shí)踐課時(shí)約為3:1的比例調(diào)整為1:1的比例。理論知識(shí)不宜過(guò)多,夠用即可。實(shí)踐時(shí)間要充足,避免使學(xué)生為了完成實(shí)踐任務(wù)而加班加點(diǎn),造成學(xué)生厭煩情緒,影響學(xué)習(xí)積極性。這一點(diǎn)對(duì)于《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)》更為重要,它是會(huì)計(jì)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課,是學(xué)生以后學(xué)習(xí)專業(yè)課的基礎(chǔ)。要讓學(xué)生在輕松愉快的環(huán)境中學(xué)到知識(shí),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
(二)豐富實(shí)訓(xùn)教學(xué)項(xiàng)目,提高實(shí)訓(xùn)效果
學(xué)校應(yīng)根據(jù)課程以及學(xué)生的實(shí)際情況,采用靈活多樣的教學(xué)項(xiàng)目,在時(shí)間上做到既有隨堂實(shí)訓(xùn)又有階段性實(shí)訓(xùn);在內(nèi)容上既要以工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)為主,也要兼顧其他行業(yè)會(huì)計(jì),如流通企業(yè)會(huì)計(jì)、金融企業(yè)會(huì)計(jì)、服務(wù)業(yè)會(huì)計(jì)及稅收籌劃等相關(guān)內(nèi)容。實(shí)訓(xùn)教學(xué)項(xiàng)目要與學(xué)生將來(lái)從事的工作崗位的多樣化相適應(yīng),不能因?yàn)楣I(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)是最難的、最主要的,就忽略了其他企業(yè)會(huì)計(jì),要避免無(wú)論手工做賬還是電算化;無(wú)論《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)》、《財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)》、《成本會(huì)計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)》還是《企業(yè)綜合模擬實(shí)訓(xùn)》都只以工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)為例的現(xiàn)象。在形式上要使手工操作和電算化操作有機(jī)結(jié)合,高職一般是三年制,前五個(gè)學(xué)期每個(gè)學(xué)期都有實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,至少有一次是一套資料既用手工做賬,又用電腦做賬,讓學(xué)生真正體會(huì)到電腦做賬的感覺(jué),體會(huì)到電腦的方便與快捷,真正實(shí)現(xiàn)手工操作和電算化的有機(jī)結(jié)合,從而提高會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)效果,同時(shí),還能節(jié)約資料成本。
(三)完善實(shí)踐考核制度,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性
為了使實(shí)踐效果落到實(shí)處,無(wú)論校內(nèi)實(shí)訓(xùn)還是校外實(shí)習(xí);無(wú)論手工實(shí)訓(xùn)還是上機(jī)操作,既要注重過(guò)程考核又要注重結(jié)果考核,采用“過(guò)程+結(jié)果”的實(shí)踐考核方法,這樣做是相對(duì)完善的,是較公平的。以《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)》為例,“過(guò)程”考核占55%,“結(jié)果”考核占45%。“過(guò)程”包括建賬、編制憑證、登記明細(xì)賬、登記總賬、編制報(bào)表、裝訂會(huì)計(jì)資料等情況占40%和勞動(dòng)態(tài)度占15%,共55%。“結(jié)果”是教師將做賬的內(nèi)容整理成題目,采用抽簽答辯的方式進(jìn)行,教師和學(xué)生進(jìn)行一對(duì)一的答辯,按其正確程度給予成績(jī),占45%。這樣做的理由有四:1.賬面內(nèi)容是對(duì)學(xué)生書寫是否規(guī)范,內(nèi)容是否完整進(jìn)行的考核。2.出勤是對(duì)學(xué)生參加勞動(dòng)態(tài)度的考核,同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)能力和敬業(yè)精神,為將來(lái)就業(yè)打好基礎(chǔ)。3.答辯或測(cè)試是對(duì)學(xué)生實(shí)踐過(guò)程真實(shí)性的考核,避免只采用結(jié)果確定成績(jī)可能帶來(lái)的抄襲現(xiàn)象,同時(shí)提高學(xué)生的應(yīng)變能力。4.這種考核方法能調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。通過(guò)試點(diǎn)效果明顯。麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院2007級(jí)大一七個(gè)會(huì)計(jì)班級(jí),2007-2008學(xué)年第一學(xué)期《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》理論考試卷面成績(jī)兩個(gè)試點(diǎn)班的平均成績(jī)均高于總體的平均成績(jī)。在試卷統(tǒng)一、沒(méi)有復(fù)習(xí)范圍、輪流閱卷的情況下,其中一個(gè)試點(diǎn)班級(jí)的平均成績(jī)比平均成績(jī)最低的班級(jí)高出8.55分。在2008年度會(huì)計(jì)從業(yè)資格考試中,試點(diǎn)班的通過(guò)率均高于非試點(diǎn)班,且超過(guò)平均通過(guò)率10%以上。
(四)變“單師”為“雙師”,提高實(shí)踐指導(dǎo)水平
俗話說(shuō):“要給學(xué)生一碗水,自己得有一桶水”。要用工學(xué)結(jié)合的模式培養(yǎng)學(xué)生,教師應(yīng)先工學(xué)結(jié)合,教師實(shí)踐技能的高低直接關(guān)系到實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的好壞。會(huì)計(jì)專業(yè)教師既應(yīng)具有較高的專業(yè)理論水平,又應(yīng)具有豐富的會(huì)計(jì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),成為名副其實(shí)的“雙師”型教師。筆者認(rèn)為,要變“單師”為“雙師”,提高實(shí)訓(xùn)教學(xué)水平,應(yīng)以從學(xué)校內(nèi)部挖掘潛力為主,以外聘企業(yè)兼職教師為輔。學(xué)校可以采用“走出去,請(qǐng)進(jìn)來(lái),送出去”的方式,提高會(huì)計(jì)老師的實(shí)踐能力。1.對(duì)那些學(xué)歷高、理論基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí),但缺乏實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)、動(dòng)手能力較差、有“講師+會(huì)計(jì)師”證的“雙證”教師,鼓勵(lì)他們走出校院,走出書齋,走進(jìn)企業(yè),走進(jìn)會(huì)計(jì)師事務(wù)所進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)、頂崗鍛煉或擔(dān)任兼職會(huì)計(jì),使他們及時(shí)了解會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)的發(fā)展情況,在為社會(huì)提供專業(yè)服務(wù)的同時(shí),更好地服務(wù)于教學(xué),為教學(xué)科研打下良好的基礎(chǔ)。對(duì)于取得講師及以上教師職稱而沒(méi)有會(huì)計(jì)師等會(huì)計(jì)專業(yè)資格證書的,要鼓勵(lì)他們?cè)谕瓿煽蒲泻徒虒W(xué)任務(wù)的同時(shí),一方面利用業(yè)余時(shí)間參加企業(yè)實(shí)踐;另一方面參加會(huì)計(jì)師、注冊(cè)會(huì)計(jì)師、注冊(cè)稅務(wù)師、注冊(cè)資產(chǎn)評(píng)估師等資格考試,為成為名副其實(shí)的“雙師”打下基礎(chǔ)。2.學(xué)校可從企業(yè)聘請(qǐng)有豐富實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的具備會(huì)計(jì)師及以上職稱的高級(jí)財(cái)會(huì)人員對(duì)學(xué)校教師進(jìn)行培訓(xùn),條件允許的話還可以外聘有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的人員對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐指導(dǎo),從而拉近教學(xué)與實(shí)際的距離。3.學(xué)校應(yīng)積極創(chuàng)造條件,組織會(huì)計(jì)專業(yè)教師參加各種業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),選送部分學(xué)歷較低、理論知識(shí)欠缺的專業(yè)教師分期分批到高等院校進(jìn)修學(xué)習(xí),使其在較短的時(shí)間內(nèi)迅速提高理論知識(shí)水平。為了在不影響教學(xué)的情況下提高教師的綜合素質(zhì),學(xué)校應(yīng)把會(huì)計(jì)專業(yè)教師參加社會(huì)實(shí)踐、教師進(jìn)修和培訓(xùn)納入教師培訓(xùn)與管理計(jì)劃,并在經(jīng)費(fèi)、時(shí)間上給予支持,使其制度化、規(guī)范化,最終實(shí)現(xiàn)變“單師”為“雙師”,提高實(shí)踐指導(dǎo)水平的目標(biāo)。
(五)完善校企合作機(jī)制,為學(xué)生提供頂崗實(shí)習(xí)崗位
完善校企合作機(jī)制,加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)基地建設(shè)是高等職業(yè)院校改善辦學(xué)條件、彰顯辦學(xué)特色、提高教學(xué)質(zhì)量的重點(diǎn)。再仿真的資料,也只是仿真而已。因此學(xué)生在實(shí)訓(xùn)操作中往往會(huì)認(rèn)為資料是假的,從而將會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)當(dāng)成一般的會(huì)計(jì)作業(yè)來(lái)完成,未能達(dá)到實(shí)訓(xùn)的預(yù)期目標(biāo),一旦接觸到實(shí)際業(yè)務(wù),仍一籌莫展。針對(duì)這一情況,學(xué)校應(yīng)讓會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),以實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)際的結(jié)合。而頂崗實(shí)習(xí)也有一定的困難,一是企業(yè)無(wú)法同時(shí)提供這么多的崗位,目前較好的解決辦法是分散崗位。學(xué)校多聯(lián)系幾家企業(yè)、會(huì)計(jì)師事務(wù)所,和他們建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系,讓每一個(gè)單位留出幾個(gè)崗位給學(xué)生,一個(gè)班的同學(xué)同時(shí)進(jìn)行實(shí)習(xí),最少應(yīng)有兩個(gè)月,實(shí)習(xí)結(jié)束后下一個(gè)班同學(xué)再來(lái)替換。筆者建議,學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間不拿工資,有的話應(yīng)是象征性的補(bǔ)貼。這樣對(duì)于學(xué)校來(lái)說(shuō)學(xué)生學(xué)到了真實(shí)的東西,對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)也減少了支出,應(yīng)該是雙贏的策略。二是學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)使管理的難度大大增加,如學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)中的技術(shù)指導(dǎo)和安全問(wèn)題等。解決這一困難的辦法是學(xué)校加大師資管理中的責(zé)任驅(qū)動(dòng)和利益驅(qū)動(dòng)雙重管理力度,設(shè)計(jì)出一套完整的頂崗實(shí)習(xí)管理制度、考核標(biāo)準(zhǔn)和操作流程,與用人單位合作,加強(qiáng)過(guò)程管理。目前我國(guó)尚缺乏規(guī)范工學(xué)結(jié)合行為的相關(guān)法規(guī),學(xué)校應(yīng)在熟悉已有政策法規(guī)的基礎(chǔ)上,與用人單位加強(qiáng)感情聯(lián)絡(luò),做到感情與法規(guī)雙管齊下,要讓學(xué)生在真實(shí)的工作環(huán)境中不僅得到相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),同時(shí)樹立勞動(dòng)觀念和職業(yè)道德。
【主要參考文獻(xiàn)】
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關(guān)鍵詞：旅游飲食服務(wù)業(yè)；會(huì)計(jì)人才；培養(yǎng)
會(huì)計(jì)作為旅游飲食服務(wù)業(yè)這一行業(yè)管理工作的重要組成部分，也越來(lái)越顯示出它的重要性。學(xué)好旅游飲食服務(wù)業(yè)會(huì)計(jì)可以擴(kuò)寬學(xué)生的就業(yè)渠道。
一、開(kāi)設(shè)“旅游飲食服務(wù)業(yè)會(huì)計(jì)”課程的必要性
許多高校本科會(huì)計(jì)專業(yè)課程主要以基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)為主，其他行業(yè)很少涉及，很少加入相關(guān)行業(yè)會(huì)計(jì)選修課，學(xué)生畢業(yè)后進(jìn)入房地產(chǎn)、酒店、保險(xiǎn)等行業(yè)，很難達(dá)到畢業(yè)就可頂崗工作，為了適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的需求，提高學(xué)生的就業(yè)率，拓寬從業(yè)范圍，我們學(xué)院除了讓學(xué)生學(xué)習(xí)工業(yè)、商業(yè)的會(huì)計(jì)知識(shí)，同時(shí)掌握相關(guān)的行業(yè)會(huì)計(jì)課程，有商貿(mào)企業(yè)會(huì)計(jì)、旅游飲食服務(wù)業(yè)會(huì)計(jì)、交通運(yùn)輸企業(yè)會(huì)計(jì)、施工企業(yè)會(huì)計(jì)、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)企業(yè)會(huì)計(jì)等。這門《旅游飲食服務(wù)業(yè)會(huì)計(jì)》課程就是在大三下學(xué)期開(kāi)設(shè)，教學(xué)中通過(guò)將各行業(yè)會(huì)計(jì)核算中的知識(shí)與工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)核算方法進(jìn)行比較，便于學(xué)生理解。
二、旅游飲食服務(wù)業(yè)會(huì)計(jì)人才培養(yǎng)中面臨的主要問(wèn)題
（一）重理論輕實(shí)踐長(zhǎng)期以來(lái)，會(huì)計(jì)教學(xué)的教學(xué)模式
主要采用“理論教學(xué)為主、實(shí)踐教學(xué)為輔”的教學(xué)模式。在這種教學(xué)模式下，學(xué)生的課堂教學(xué)主要是理論知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力主要取決于兩個(gè)方面：模擬實(shí)習(xí)和校外實(shí)習(xí)。在會(huì)計(jì)教學(xué)的現(xiàn)狀中，存在著明顯的理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)中的不合理現(xiàn)象。由于實(shí)踐的薄弱，學(xué)生的實(shí)踐能力不強(qiáng)，在工作中，往往需要一個(gè)比較長(zhǎng)的適應(yīng)和再學(xué)習(xí)的過(guò)程。
（二）教學(xué)方法單一，教學(xué)模式選擇不當(dāng)
我們?cè)谡n堂上看到這樣的情況：教師不能根據(jù)教學(xué)內(nèi)容需要選擇，整合各種教學(xué)模式、教學(xué)方法，如果每節(jié)課都用講授法，這樣做將是很低效的，單一的教學(xué)方法使思想和精神的課堂缺乏，不僅沒(méi)有使學(xué)生學(xué)會(huì)科學(xué)的思維方法，提高學(xué)習(xí)興趣，也很費(fèi)時(shí)，甚至無(wú)法完成教學(xué)任務(wù)。要實(shí)現(xiàn)對(duì)課堂教學(xué)的理解，提高課堂教學(xué)效率，合理選擇適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法，提高課堂教學(xué)效率是課堂教學(xué)的關(guān)鍵問(wèn)題。（三）考核與評(píng)價(jià)方法不科學(xué)單向的教學(xué)評(píng)價(jià)方法是不科學(xué)不成功的；評(píng)價(jià)的作用較弱。如何科學(xué)地完成教學(xué)質(zhì)量，應(yīng)與課堂教學(xué)效果相結(jié)合。作為一名會(huì)計(jì)教師，我們不能采取一種無(wú)個(gè)性化的一個(gè)班都打80分或90分的平時(shí)成績(jī)來(lái)敷衍對(duì)待考核和評(píng)價(jià)學(xué)生一學(xué)期的表現(xiàn)。
三、旅游飲食服務(wù)業(yè)會(huì)計(jì)人才培養(yǎng)改革建議
（一）教學(xué)內(nèi)容改革
旅游飲食服務(wù)業(yè)會(huì)計(jì)很多內(nèi)容都與工業(yè)企業(yè)有著相同的地方，這些地方不用面面俱到，節(jié)省下的課時(shí)可以在教學(xué)中增強(qiáng)專業(yè)性，以便學(xué)生更好地適應(yīng)將來(lái)從事旅游飲食服務(wù)業(yè)會(huì)計(jì)的需要。突出重點(diǎn)、難點(diǎn)，對(duì)旅游飲食服務(wù)業(yè)核算的特點(diǎn)著重講授。比如旅游經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、飲食經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、服務(wù)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)這部分的內(nèi)容可以重點(diǎn)講授。理論教學(xué)的同時(shí)加入實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，會(huì)計(jì)工作不僅是核算還有會(huì)計(jì)分析、財(cái)務(wù)管理等內(nèi)容，不僅需要手工操作，而且還需要電算化操作，不光有國(guó)內(nèi)企業(yè)也有外資企業(yè)。這就要求學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生具備英語(yǔ)和相關(guān)的會(huì)計(jì)信息處理能力。在掌握基本英語(yǔ)和會(huì)計(jì)信息處理能力的基礎(chǔ)上，通過(guò)仿真實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生掌握全面的會(huì)計(jì)知識(shí)和會(huì)計(jì)技能。將旅游飲食業(yè)一個(gè)月的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)納入模擬實(shí)驗(yàn)，不僅要模擬會(huì)計(jì)工作，而且要模擬會(huì)計(jì)分析、財(cái)務(wù)管理等工作。加強(qiáng)會(huì)計(jì)模擬教學(xué)可以改變當(dāng)前會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)的薄弱狀況，并可作為培養(yǎng)學(xué)生綜合能力和綜合素質(zhì)的重要組成部分。
（二）教學(xué)方法改革
在教學(xué)過(guò)程中，要把主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生，讓學(xué)生參與到教學(xué)過(guò)程中，讓學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣；充分發(fā)揮教師在教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)組織等方面的主導(dǎo)作用，要強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力。例如，在講解旅游經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)收入的核算時(shí)，讓學(xué)生比較組團(tuán)社和接團(tuán)社在經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)收入、成本的核算不同之處。當(dāng)組團(tuán)社向旅游者預(yù)收旅游款時(shí)，借記“庫(kù)存現(xiàn)金”或“銀行存款”賬戶，貸記“預(yù)收賬款”賬戶；當(dāng)旅游團(tuán)旅游結(jié)束返回時(shí)，借記“預(yù)收賬款”賬戶，貸記“主營(yíng)業(yè)務(wù)收入”賬戶。接團(tuán)社一般以向組團(tuán)社發(fā)出“旅游團(tuán)費(fèi)用撥款結(jié)算通知單”時(shí)確認(rèn)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)收入的實(shí)現(xiàn)。屆時(shí)借記“應(yīng)收賬款”賬戶，貸記“主營(yíng)業(yè)務(wù)收入”賬戶。組團(tuán)社除出境游外，通常是先收費(fèi)后接待，接團(tuán)社則是先接待后向組團(tuán)社收費(fèi)，這樣，兩者之間就形成了一個(gè)結(jié)算期。其次，要使用討論式、啟發(fā)式、演示式教學(xué)。教學(xué)信息除教師傳遞給學(xué)生外，讓學(xué)生互傳信息、討論、分析、評(píng)價(jià)，例如，在講解飲食經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)主配料的成本計(jì)算這部分內(nèi)容，采用由學(xué)生講，教師點(diǎn)評(píng)的方式，這樣讓學(xué)生參與到整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，互幫互學(xué)、互講互評(píng)、互相督促、共同提高。教師還應(yīng)充分發(fā)揮教學(xué)的指導(dǎo)者作用，可以利用多媒體的圖、文、音、視、動(dòng)畫等手段，生動(dòng)靈活地表現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，營(yíng)造有利于學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的教學(xué)情境。具體講解服務(wù)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)內(nèi)容時(shí)，這部分內(nèi)容服務(wù)項(xiàng)目繁多，包括住宿、美容、沐浴、廣告、照相、洗染、娛樂(lè)、修理。這部分內(nèi)容充分利用多媒體，借助影音資料，讓學(xué)生由感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)，在一種較為真實(shí)的職場(chǎng)情景中去體驗(yàn)、感受，完成工作任務(wù)、熟悉工作流程。
（三）考核與評(píng)價(jià)方法改革
這門課程的評(píng)價(jià)應(yīng)以綜合評(píng)價(jià)和過(guò)程評(píng)價(jià)、定量評(píng)價(jià)和定性評(píng)價(jià)為基礎(chǔ)。教師評(píng)價(jià)和學(xué)生自評(píng)、互評(píng)相結(jié)合。在考核和評(píng)價(jià)過(guò)程中，應(yīng)注重對(duì)學(xué)生的能力考核，學(xué)生是否能解決旅游餐飲服務(wù)業(yè)會(huì)計(jì)的實(shí)際工作。注重學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)習(xí)慣、會(huì)計(jì)專業(yè)文化素質(zhì)和社會(huì)責(zé)任感的養(yǎng)成。在考核方面，應(yīng)記錄學(xué)生整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程，對(duì)考核結(jié)果進(jìn)行準(zhǔn)確性、合理性、綜合性評(píng)價(jià)。
（四）加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)實(shí)踐教學(xué)，尋求“校企合作”道路
由于每個(gè)單位財(cái)會(huì)部門的資料都是重要的檔案資料，對(duì)其會(huì)嚴(yán)格保密，這樣也加大了仿真實(shí)訓(xùn)的困難，我校正積極探索“校企合作”的道路。積極輸送我校會(huì)計(jì)專業(yè)的優(yōu)秀畢業(yè)生去相關(guān)的企業(yè)，這樣中小型企業(yè)也愿意提供相關(guān)的會(huì)計(jì)檔案資料給我們，把這些資料引入課堂，可以提高學(xué)生的實(shí)際賬務(wù)處理能力，同時(shí)緩解了校外實(shí)踐的壓力，讓學(xué)生了解真實(shí)企業(yè)的相關(guān)會(huì)計(jì)需求。另外，聘請(qǐng)旅游飲食服務(wù)業(yè)的相關(guān)會(huì)計(jì)專家作為我校的兼職教師，與我校的專職教師一起研討相關(guān)教學(xué)內(nèi)容，共同制訂培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)大綱和實(shí)踐教學(xué)方案、商議學(xué)生實(shí)習(xí)的相關(guān)事宜、共同編寫校企合作教材。
（五）提高教師自身素質(zhì)
教師在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中起著關(guān)鍵性的作用。教師要做好引導(dǎo)者和教學(xué)活動(dòng)的組織者。讓學(xué)生對(duì)本課程產(chǎn)生濃厚的興趣，始終樹立“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理念，能力培養(yǎng)是終身教育的最終歸宿。教師應(yīng)該是一個(gè)好的節(jié)目主持人，調(diào)動(dòng)學(xué)生參加教學(xué)活動(dòng)的積極性，必要時(shí)可以讓學(xué)生講一些內(nèi)容。每個(gè)知識(shí)點(diǎn)最好都有一道練習(xí)題。讓學(xué)生動(dòng)手去做，這樣學(xué)生才會(huì)記憶深刻，也不會(huì)感到枯燥。好比開(kāi)車與坐車，講課與聽(tīng)課也是一樣的道理。作為一名擔(dān)任旅游飲食服務(wù)業(yè)會(huì)計(jì)的教師，要爭(zhēng)取在寒暑假到旅行社、大酒店、商場(chǎng)等服務(wù)業(yè)企業(yè)進(jìn)行專業(yè)見(jiàn)習(xí)，學(xué)習(xí)旅行社、大酒店、商場(chǎng)的會(huì)計(jì)工作流程，加強(qiáng)使用會(huì)計(jì)軟件的能力，把理論與實(shí)踐相結(jié)合，在教學(xué)過(guò)程中做到融會(huì)貫通，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和實(shí)踐能力，真正培養(yǎng)出飲食服務(wù)業(yè)市場(chǎng)需要的畢業(yè)就可頂崗工作、優(yōu)秀的會(huì)計(jì)人才。
作者:王穎娟 單位:武漢工商學(xué)院管理學(xué)院
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