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市場監督管理局

時間:2022-11-22 15:15:12

開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇市場監督管理局,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。

市場監督管理局

第1篇

為確保我市順利通過國家衛生城市的現場評估,圍繞上級部門的指導思想,以專項整治為主,查問題、促整改、保安全,努力推進集貿市場整治,推進餐飲行業增強自律意識。現將工作情況匯報如下:

一、集貿市場整治基本情況

我局對標《國家衛生城市標準》,深入轄區市場開展整治活動。一是嚴格市場準入,檢查證照是否齊全、懸掛整齊,堅決取締無照無證經營。二是新設和更換市場衛生管理制度、功能分區平面圖、健康教育宣傳版面、農藥殘留檢測等制度牌、公示牌、宣傳牌56快,制作噴繪宣傳牌21塊。三是督查市場方落實定時清洗制度,加大保潔力度,清除市場內的雜物廢棄物,粉刷污濁墻面,清洗門窗,徹底打掃市場環境衛生。四是要求市場餐飲戶加裝三防設施,熟食品經營戶設置了防塵罩、防蠅罩,安裝了滅蠅燈,發放了滅鼠藥、滅鼠毒餌站、粘鼠板、噴霧器等藥械。五是開展“六小”門店整治,做到了主體資格合法、亮照經營,查處取締了門頭牌匾違法違章廣告。

目前銀興農貿市場改造升級情況:活禽屠宰點已完成拆舊工作,地面、墻面瓷磚基本鋪完工, 活禽售賣區地面硬化重新鋪設,目前已加高地面排水排污溝渠;蔬菜行284個攤位已全部更換不銹鋼銷售臺;扶貧自產自銷區,已完成35個攤位的磚砌銷售臺、雨棚更換;豬肉臺案板更換、攤位立面翻新已完成;小餐飲三防設施共計35攤,已完成主體框架安裝、紗窗、門正在施工中,本周內將全部完成;肉類加工區9戶跟鋪設瓷磚、防護板、新設門頭,將于本周內完成;市場內排污管道共計260余米,目前已整改完成超80%,剩余本周末可以結束整改;已完成施工整改的水產經營攤位為48個。

目前中區農貿市場改造升級情況:市場內垃圾桶已更換成帶蓋垃圾桶;排水溝渠施工整改預計本周內完成。

二、食品安全保障工作基本情況

我局結合創衛工作開展餐飲服務日常監督檢查從6月份至9月5日,共檢查餐飲單位331家。(發放食品安全公示欄及禁煙標示各189份包含食品經營許可證、小餐飲登記證)。

宣傳和動員了食品餐飲經營商戶積極配合我市開展創衛工作。組織美食街食品經營戶(攤)經營行為工作推進會,針對部分經營戶未及時辦理《小餐飲登記證》從事經營活動,責令經營戶限期辦證,并做好經營場所“三防”設施及環境衛生。

我局在開展非洲豬瘟整治工作的同時,督促市場開辦方落實市場監管責任,執行市場準入制,讓私宰肉無生存空間,并要求食品經營單位持證亮證(營業執照、食品經營許可證、健康證等)經營,建立索證索票、進貨查驗臺帳等制度、切實做好經營場所“三防”設施及環境衛生。

為了保障秋季開學后學校食堂食品安全,嚴防群體性食品安全事故發生,我局近日針對學校食堂及學校周邊食品安全隱患進行全面排查,要求學校要及時對突出問題進行整改。

第2篇

市場監督管理局關于復工復產、復商復市工作方案

按照縣疫情防控應急指揮部會議要求,在做好疫情防控的基礎上,為積極推動全縣民營企業、農村專業合作社復工復產、個體工商戶復商復市,維護市場秩序和社會穩定,制定本方案。

一、優化政務服務,開通綠色通道

全面推行 “多證合一、一照一碼”、“證照分離”等登記制度,對具備疫情防控條件的中小企業、個體工商戶,取消無規定之外的前置審批,支持盡快開門營業,對生產經營米、面、糧、油等生活必需品的個體工商戶、店面,采取先證后核等方式,準予先行生產經營,確保食品生產經營個體工商戶盡快恢復營業。

二、簡化審批程序,創新服務模式

全面推行網上注冊,實現線上辦理、“零見面”辦理、全程電子化登記,流程更加簡化,進一步壓縮辦理時間,實現企業、個體戶、農村專業合作社注冊登記在0.5個工作日內完成,食品生產(經營)許可證壓縮到個5工作日,食品小經營(小餐飲)等實施承諾制,在1個工作日內完成。

三、分區分類指導,有序復商復市

積極指導幫助生產經營防疫物資和食品等生活必需品的企業、個體工商戶復工復產,確保正常生產運行。各市場監管分局鼓勵指導轄區餐飲店、藥店、商場超市、集貿市場等關鍵場所在防控疫情的同時,盡早開門營業,保障群眾需求。

四、把握重點環節,做好人物同防

對冷庫、海鮮市場、餐飲經營場所開展好環境監測;對冷鏈食品、海鮮、水產、肉類產品,以及在陰冷的、潮濕的、通風不良環境下存放的物品,做好物品監測;對直接接觸冷凍冷藏冷鏈食品從業人員做好篩查監測。推進進口冷鏈食品追溯平臺應用,依法嚴肅查處無碼銷售進口冷鏈食品行為。

第3篇

市場監督管理局法治工作亮點匯報

2018年,我局按照國家局和省委、省政府統一部署,全面強化法規制度建設,深入開展“七五”普法,落實“雙隨機一公開”監管機制和“放管服”改革任務,全面提升依法監管行政水平。主要工作亮點如下:

一、全面實現“四辦”改革要求

全面推行一網辦、一窗辦、簡化辦、馬上辦“四辦”措施,探索實行“上門辦、現場辦”,制定下發了《甘肅省食品**監管“放管服”改革重點任務實施方案》,多次召開專題會議傳達“放管服”改革工作精神,研究解決“放管服”改革中的突出問題。2018年,我局70項政務服務事項全部依托甘肅省政務服務網在線辦理,在省直部門率先實現了辦事事項100%“一窗辦”和“最多跑一次”,基本實現“不見面審批”,并持續向“最好一次都不跑”目標邁進。在“四辦”的基礎上,部分增加了“現場辦、上門辦”服務,形成“零跑路”審批模式和“4+2”服務品牌。同時將行政許可、行政處罰和質量抽檢數據納入共享目錄,實現了各級政府部門信息共享。

二、大力激發公平競爭內在動力

我局持續清查妨礙市場公平競爭的規范性文件,先后3次組織規范性文件清理,共清理規范性文件119個,廢止23件,宣布失效7件,印發的規范性文件全部進行法制和公平競爭審核,均向省政府法制辦予以報備,規范性文件審查報備率100%,受到政府法制部門到表揚。持續推進行政審批改革,對7類事項合并進行辦理,5類事項的現場檢查予以合并,取消9類事項的現場核查環節,精簡辦事材料116條,清理取消各類證明文件74項,優化壓縮審批環節144個,辦事時限整體壓縮30.23%。出臺了進一步優化審批服務利企便民的23條措施,從放寬市場準入、開辟綠色通道 、取消現場核查、合并現場檢查、精簡辦事材料、壓縮審批時限等方面實施具體舉措,努力破除阻止企業公平競爭的政策限制。

三、著力構筑**監管法治思維

全面貫徹落實《黨政主要負責人履行推進法治建設第一責任人職責規定》,突出關鍵少數,強化領導干部學法,通過網絡學法、脫產培訓,案件聽證會、案審會等形式以案學法、以案釋法,領導干部法律素養和運用法律解決問題的能力不斷增強。制定印發《甘肅省食品**監督管理局關于實行“誰執法誰普法”普法責任制的實施意見》和《2018年法治宣傳教育工作考評細則》等,對31項任務目標進行責任分工并逐項落實,干部考核增加“誰執法誰普法”“誰服務誰普法”普法責任制落實內容,有力形成**監管領域“辦事依法、遇事找法、解決問題用法、化解矛盾靠法”的良好法治環境。深化“互聯網+**普法”方式,開辟“甘肅**監管·法行天下”專欄,形成全維普法全體參與的新態勢。

四、獲得多項法治建設表彰獎勵

2018年,我局法治建設工作被省委全面依法治省工作領導小組績效評定為優秀等次;“七五”普法工作被省委宣傳部、省委依法治省辦評為全省中期考核先進單位;省局法規處被省人社廳、省政府法制辦表彰為“全省政府法制工作先進集體”,被省知識產權戰略實施工作聯席會議辦公室表揚為知識產權戰略實施工作先進單位,,1人被全國雙打辦表彰為全國打擊假冒偽劣工作先進個人;《食品**投訴舉報電話“12331”宣傳片》獲得第十五屆全國法治動漫微電影作品征集活動公益廣告類二等獎。 同時,2018年我局在協同平臺共享信息全省總體排名第五,行政處罰案件、聯合懲戒目錄信息共享全省排名第一。

第4篇

2021年食品生產日常監督檢查工作計劃

 

為加強對我區食品生產的日常監管,落實食品生產者主體責任,保障食品安全,根據有關食品生產安全監管工作部署,結合我局實際情況,制定本工作計劃。

一、工作目標

遵循屬地負責、全面覆蓋、風險管理、信息公開的原則,以風險分級管理為基礎、企業自查為前提、日常檢查為主體、專項檢查和監督抽檢為重點,督促企業嚴格落實食品安全主體責任,規范食品生產加工行為,及時發現和消除食品生產單位存在的食品安全隱患,切實保障人民群眾生命健康安全。

全年實現:對金城江區食品生產企業、食品小作坊的監督檢查覆蓋率和整改復查率達到100%;食品生產企業自查風險報告率達到100%;從事接觸直接入口食品工作的食品從業人員健康證明持有率100%;食品生產企業食品安全自查報告制度率100%;食品安全管理人員配備率及抽查考核率100%。

二、監督檢查依據

《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《廣西壯族自治區食品安全條例》《廣西壯族自治區食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》和《廣西壯族自治區食品藥品監督管理局關于實施食品生產者風險分級管理辦法的意見》(桂食藥監食生〔2016〕5號)等法律法規規定。

三、檢查分工

食品生產安全監督管理股負責檢查金城江區所有獲得食品生產許可證的食品生產企業(含食品添加劑生產企業),各市場監督管理所負責檢查轄區內獲得食品小作坊登記證的食品小作坊。

四、檢查內容

根據食品生產單位被檢查頻次、風險等級及實際工作需要等情況,按照《食品生產企業生產現場監督檢查通用規程》中的檢查內容進行檢查。實施日常監督檢查時,應當由2名以上(含2名)監督檢查人員參加,檢查人員對應檢查內容逐項開展評價,詳細記錄發現的問題、處理情況,做到檢查有計劃、現場有筆錄、發現問題有監督檢查意見、處理事項有結果、檢查筆錄有簽字,日常檢查“全程留痕、隨時查控”。

五、檢查頻次

全面實施風險分級分類監管,按《食品生產經營風險分級管理辦法(試行)》的要求設定食品生產企業檢查頻次。食品生產企業風險等級從低到高分為A、B、C、D四個等級,每年現場檢查分別不得少于1、2、3、4次。要結合轄區監管資源和監管能力,對較高風險食品生產企業、食品加工小作坊的監管優先于較低風險企業的監管。對本轄區消費量大的、食品安全風險較高、投訴舉報較多、監督抽檢不合格的產品和單位,應適當提高監督檢查與抽樣檢驗力度。

食品小作坊檢查頻次參照食品生產企業風險分級分類管理原則,結合監管實際合理確定監督檢查頻次、監督檢查內容、監督檢查方式以及管理措施。

六、監督檢查結果處理

(一)食品生產企業日常監督檢查結果應及時錄入自治區食品生產企業現場監督檢查系統,并按照“一戶一檔”要求,建好監管檔案,確保每戶檢查完畢,檔案整理完畢。

(二)日常監督檢查人員應按照《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》的相關要求,在日常監督檢查結束后2個工作日內,向社會公開日常監督檢查時間、檢查結果和檢查人員姓名等信息,并在生產經營場所醒目位置張貼日常監督檢查結果記錄表。食品生產者應當將張貼的日常監督檢查結果記錄表保持至下次日常監督檢查。

(三)在日常監督檢查中發現存在食品安全違法行為的,應當依照法律法規有關規定處理。

七、工作要求

(一)加強組織領導,落實監管責任。要高度重視食品生產監督檢查工作,切實加強組織領導,明確工作任務和監管責任,科學制定監督檢查計劃,明確對象、人員、時限和工作要求,并督促抓好落實,確保責任到人、措施到位,形成統一、協調、高效、無縫隙的食品生產監管體系。

(二)嚴格現場檢查,注重監管實效。要規范監督檢查行為,嚴格實施現場檢查,如實記錄檢查情況,對監督檢查中發現的問題應當根據實際情況分別提出行政指導意見、實施責任約談或責令限期整改,對責令限期改正的,整改復查率要達100%。涉及違法違規的要嚴肅查處。

(三)加強告誡提醒,落實主體責任。要對肉制品、白酒等高風險行業、抽檢屢次不合格企業、舉報投訴較多的問題企業實施重點約談;對抽檢發現的共性問題,以地域或行業為單位對問題食品生產企業的負責人和質量安全授權人實行集中約談;對上述企業的主要負責人開展告誡提醒,督促企業嚴格落實食品安全主體責任。

(四)優化結果運用,消除風險隱患。日常監督檢查結果作為風險等級調整的依據,要根據《食品生產經營風險分級管理辦法(試行)》要求,同步確定該企業靜態風險等級,進行分類分級評定。同時,要及時匯總監督檢查信息、分析監督檢查結果、查找突出問題、排查風險因素和薄弱環節、列出風險問題清單,對高風險食品生產企業實施重點監管,提升監管靶向性和精準度。

 

 

 

 

 

 

 

 

公開方式:主動公開

第5篇

根據省市場監督管理局《厲行節約制止餐飲浪費行為實施方案的通知》(X市監辦食經〔2021〕X號)要求,結合我局工作實際,特制定本實施方案。

一、工作目標

通過餐飲服務食品安全日常監管、專項檢查,引導督促餐飲服務單位積極參與節約行動,做到店堂有宣傳、餐桌有標識、點菜有提醒、剩菜有打包,餐飲浪費現象得到初步遏制。引導社會公眾自覺節約糧食,倡導文明理性用餐,形成機關企事業單位帶頭示范、行業自律、社會共治新局面,餐飲消費更加科學理性,全民節約意識顯著增強,餐飲浪費現象得到有效控制,營造厲行節約制止餐飲浪費的良好消費環境和社會共治氛圍。嚴禁以野生動物及其制品、長江流域非法漁獲物及來源不明水產品為原料加工制作菜肴。

二、組織領導

為確保行動扎實有效推進,成立區局厲行節約制止餐飲浪費行為工作領導小組,名單如下:

組長:XX局黨組書記、局長

副組長:XX局黨組副書記、副局長

成員:XX執法大隊大隊長

XX餐飲監管股負責人

各基層分局(站)負責人

領導小組下設辦公室,負責行動的組織、協調、督導等工作。辦公室設在餐飲監督管理股,XX同志兼任辦公室主任。

三、工作措施

(一)嚴格落實主體責任。

強化落實餐飲服務單位主體責任,督促餐飲服務單位建立健全制止餐飲浪費各項管理制度,按照“先進先出”原則,從食材搭配、菜品加工、備餐份量等方面,合理利用食材,避免食材浪費,并在店堂顯著位置張貼、擺放、播放節約糧食宣傳圖片、視頻,努力營造“浪費可恥、節約為榮”的用餐氛圍。

(二)單位食堂帶頭示范。

局機關和局屬各單位食堂要科學簡約配餐,做到精準采購,合理配餐,多供應小份、半份食品,倡導一料多菜,一菜多味,方便用餐人員適量選取,物盡其用,避免食材浪費。切實加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理;對企事業單位食堂、學校食堂發出“光盤行動”倡議,并加大監督檢查頻次。

(三)減少農村集體聚餐浪費。

充分發揮農村食品安全協管員、信息員網格觸角作用,及時掌握農村紅白喜事舉辦宴席情況。各農村分局要主動上門,加強食品安全指導,開展“厲行節約制止餐飲浪費”為主題的系列宣傳活動。

(四)制止重大活動餐飲浪費。

督促重大活動接待單位堅持節儉辦會的原則,避免食材、菜品浪費,將餐飲節約落實到采購、加工、用餐等各個環節。重大活動不得以野生動物及其制品、長江流域非法漁獲物及來源不明水產品為原料加工制作菜肴。

(五)強化宣傳引導。

充分利用電視、公眾號、電子屏等媒體和工具加強厲行節約制止餐飲浪費行為的宣傳。引導教育餐飲服務單位積極踐行節約倡議,倡導餐飲服務單位推行“小份菜”“分餐制”;推出“溫馨提示”“節約提醒”“半份菜”等措施;推行點菜師制度,引導消費者合理點餐,解決消費者好面子問題,避免造成浪費;主動提醒消費者打包剩余菜品,提倡免費提供打包餐盒。

四、工作要求

(一)強化組織領導。

局屬各單位要切實提高政治站位,負責人要親自抓,要結合餐飲服務食品安全日常監管工作,明確任務分工,確保制止餐飲浪費工作抓實抓細抓到位。

(二)強化協作配合。

要加強與轄區內商務、教育等部門的溝通、協作和配合,構建聯動機制,組織對餐飲企業、賓館飯店、機關和學校食堂開展聯合執法檢查,切實形成執法合力。

(三)強化問題導向。

局屬各單位對發現的問題要及時督促整改。對工作要求不落實、行動開展不迅速、工作成效不明顯的,區局將通報批評,對問題嚴重的將依紀依法追究責任。

第6篇

以黨的十、十八屆三中全會和全國宣傳思想工作會議精神為指導,以宣傳貫徹系列重要講話精神、大力實施安全發展戰略為主線,面向企業、面向基層、面向公眾,通過集中開展系列安全生產宣傳教育活動,弘揚安全文化,普及安全知識,提升安全素養,為堅決遏制重特大事故,加快實現全市安全生產形勢根本好轉提供有力支持。

為確保安全生產活動相關工作的落實,成立領導小組,實行“黨政同責、一崗雙責”制。

組長:__

副組長:__、__、__、__

成員:各所、局各科室負責人

領導小組主要工作職責:加強安全生產工作研究部署和監督檢查,健全安全生產目標管理責任體系,分解落實安全生產控制考核指標,梳理有關安全生產的文件,召開各市場監管所和局機關各部門安全生產工作會議,與各單位簽訂責任狀,把安全責任層層落實到每個環節。

依法對涉及安全生產的事項進行審查批準,實施監督檢查。依照法定條件和程序,嚴格實施安全生產行政許可,嚴格市場準入和建設程序,對不具備安全生產條件的,及時責令整改。

制定安全生產專項整治計劃,強化監管措施,深入企業開展安全隱患排查治理,對重大安全隱患進行整改,建立重大安全隱患和重大危險源信息系統,對重大安全隱患、重大危險源實施監控。

進一步加強穩定我區內的安全生產形勢,針對重點行業和重點區域組織開展安全生產檢查。

1、督促各單位務必深入到危險化學品經營單位、網吧、集貿市場和各類公眾聚集場所督促檢查。對存在問題的經營企業和經營戶下達《責令改正通知書》,提出整改要求。

2、對重點從事采礦、煙花爆竹、化學危險品以及易燃易爆品、消防產品、食品等生產經主體,進行一次全面摸底排查,對不具備安全生產經營條件的,堅決清理整頓。

3、對全區鍋爐、壓力容器、壓力管道、電梯、起重機械、客運索道、大型游樂設施、場(廠)內專用機動車輛等特殊設備進行一次全面檢查,對檢查中發現存在安全隱患的,一律停止使用,并做好現場檢查記錄。

4、加強食品安全監督工作力度。嚴查“三無”食品和過期變質食品,嚴格督查履行索證索票等各項追溯制度的落實,確保食品市場安全。

5、開展安全生產集中執法和隱患排查治理工作。組織力量督促市場開辦單位開展不得在市場內亂搭蓋、亂拉電線現象,嚴禁使用電爐、明火、易燃易爆物品,杜絕在市場內出售、儲存、燃放煙花爆竹以及爆破器材和危險化學品的安全生產檢查整治。按照“誰開辦、誰負責”的原則,及時添置必要的消防設備、器材,保證消防設施的完好、有效,確保隨要隨用。

6、加強安全內保工作。做好辦公場所的安全檢查和隱患排查工作,對檔案室等重點部門配備滅火器,落實各級安全生產責任制和責任追究制。嚴格執行事故信息報告制度,確保事故信息及時、準確上報。

第7篇

多寶魚事件余波未平。繼在本市市場上出售的多寶魚被市食藥監部門檢出藥殘超標、從而在市場上銷售遇冷后,近日有消息稱,外地的部分多寶魚養殖戶打算對本市食品藥品監督部門提出行政訴訟。在昨天舉行的市政府例行新聞會上,市食品藥品監督管理局局長王龍興接受記者提問時說,對于養殖戶選擇訴訟的行為表示理解,并表示食藥監局將積極應對。

據新華社報道,近日,青島市大菱鲆(多寶魚)養殖協會、萊州市大菱鲆養殖協會等組織當地多寶魚養殖戶,質疑上海市食品藥品監督管理局檢測報告的三大疑點:檢測標準明顯高于國家規定;對多寶魚的市場準入標準要高于其他水產品;對外公布的結果中將三種允許限量使用的藥物列為禁用藥物。

上海市食品藥品監督管理局局長王龍興昨天說,上海是在長期運用危險性因素評價體系對水產品安全進行跟蹤的基礎上才得出結論的。上海市食品藥品監督管理局采用的標準完全符合國家規定,其結論也不是要求市場禁止銷售多寶魚,而只是發出“預警式警示”。

王龍興說,對于遭受重大損失的多寶魚養殖戶的心情完全可以理解,但食品監管部門的最高準則是維護社會公眾健康,因此上海市食品藥品監督管理局的舉措是完全合情合理的,他們將積極應對養殖戶質疑。

[新聞鏈接]

本市確定食藥監管“十一五”規劃

本市食品藥品監管“十一五”規劃已經確定。昨天舉行的市政府例行新聞會上,市食藥監局局長王龍興介紹了經市政府批準的規劃主要內容。《規劃》明確,“十一五”期間本市食品藥品監管的目標是,控制食物污染,減少食源性疾病,提高市民對食品安全的認知度,保持藥品、醫療器械質量安全可控。

第8篇

近日,國家食品藥品監督管理局接到報告,河南省食品藥品監督管理部門與公安機關密切配合,破獲了一起通過電話和信箱等形式制售“川羚定喘膠囊丸”等假藥的違法案件。經查,該案件涉及的“川羚定喘膠囊丸”等6種假藥所標示的生產企業、批準文號均系偽造。

具體情況如下:

1 產品名稱:“川羚定喘膠囊丸”,標簽標示國家申請專利號:98106800.6,未標示生產廠家、批準文號、規格、批號。

2 產品名稱:“康復關節炎膠丸”,標簽標示國家申請專利號:98106800.6,未標示生產廠家、批準文號、規格、批號。

3 產品名稱:“風濕骨痛膠囊”,標示生產企業:“河南省新光制藥廠”,標示批準文號:“國藥準字H37020562”,規格:400毫克×100粒。

4 產品名稱:“秘特靈”,標示生產企業:“河南廣明藥業有限責任公司”,標示批準文號:“國藥準字Z41022638”,規格:0.4克×100粒。

5 產品名稱:“喘必治膠囊”,標示生產企業:“魯?龍康制藥股份有限公司”,標示批準文號:“遼衛藥制字2001DJ-129號”,規格:400毫克×100粒。

6 產品名稱:“劉氏康復關節炎膠丸”,未標示生產企業、批準文號,規格:390毫克×100粒。

國家食品藥品監督管理局已要求各省(區、市)食品藥品監督管理局加強轄區藥品市場監督檢查,一旦發現上述產品,立即依法嚴肅查處;涉嫌刑事犯罪的,要及時移送公安機關。

國家食品藥品監督管理局提醒患者不要購買上述產品,避免貽誤診治,危害身體健康。同時,提醒患者去正規有資質的藥店或醫療機構購買藥品;公眾如需查詢藥品是否經過批準注冊,可登陸國家食品藥品監督管理局網站。

5家化妝品生產企業提交虛假申報資料受到通報

經調查核實,韓國一珍化妝品株式會社、太樂化妝品會社、廣州正鑫源化妝品有限公司、天賜爾生物科技股份有限公司和北京奧婷環燕美容化妝品有限公司等5家化妝品生產企業在申請化妝品行政許可時提交虛假申報資料,違反了《行政許可法》第三十一條的規定。日前,國家食品藥品監督管理局依據《行政許可法》第七十八條的規定,對上述5家化妝品生產企業提交虛假申報資料一事進行通報。

對上述5家化妝品生產企業提交虛假申報資料的行為給予警告,對提交虛假申報資料涉及的15個產品不予行政許可;上述5家化妝品生產企業從即日起一年內不得再次申請該產品行政許可。

962727熱線

[編者按]962727是上海市食品藥品監督管理局舉報中心熱線。如上海地區居民在藥品、食品、醫療器械、藥品包裝材料、保健食品、化妝品等方面發現有違法行為,都可及時撥打。

第9篇

 尊敬的蔡省長,各位領導:

新年好!下面,我就***縣改革完善食品藥品監管體制工作情況作一匯報。

    一、主要做法

(一)領導重視,組織保障有力

    2013年12月10日,省政府改革完善市縣食品藥品監管體制電視電話會議召開以后,***縣委縣政府對改革完善縣食品藥品監管體制工作非常重視,即時成立改革工作領導小組,縣長親自擔任組長,縣委縣政府有關領導任副組長,統籌改革完善食品藥品監管體制工作,編辦、組織、人力社保、財政、紀檢監察以及改革涉及部門為成員單位;下設“一辦六組”,及時調查摸底,研究起草了改革完善食品藥品監管體制實施方案,并下發了嚴明紀律、資產財務清理、檔案管理等改革相關配套文件。按照時間節點及程序要求,縣委縣政府合理安排時間,充分利用晚上和其他休息時間,召開相關會議,并且將能夠集中召開的會議盡量集中,經縣委書記辦公會議、縣委常委會、縣政府常務會、縣編委會討論審議,實施方案幾經修改,予以通過,并向縣人大主任會議、縣政協主席會議進行了通報,確保改革平穩高效有序推進。1月8日,我縣將改革方案報湖州市審批,同時市場監管局班子配備、辦公場所的確定、資產財務清理、檔案移交等工作進入實質性程序;1月17日,縣委常委會明確了市場監管局班子配備方案,同時明確原食藥監局辦公場所騰空,工作人員全部搬遷至原縣工商局集中辦公;1月20日,召開改革動員大會,并舉行了市場監管局掛牌儀式。至此,食品藥品監管體制改革階段性任務已基本完成。

(二)整合資源,優化組織結構

這次改革,我們將縣工商行政管理局、縣食品藥品監督管理局、縣食品安全委員會辦公室職責進行整合,組建縣市場監督管理局(掛縣食品安全委員會辦公室、縣工商行政管理局、縣食品藥品監督管理局牌子),并劃入縣質量技術監督局承擔的生產加工環節食品安全監管職責。同時將縣商務局承擔的生豬定點屠宰監管以及生豬定點屠宰網點規劃建設職責劃入縣農業局,并加強行業監管和業務指導工作。原縣工商行政管理局、縣食品藥品監督管理局人員編制以及縣質量技術監督局食品監管人員編制整合劃入縣市場監督管理局。整合原縣工商部門直屬機構、派出機構以及縣食藥監、質監部門相關監管執法機構和人員編制,組建縣市場稽查大隊,為縣市場監督管理局下屬承擔行政職能的事業單位。

不再保留縣商務局下屬縣生豬定點屠宰執法大隊機構設置,相關生豬定點屠宰的行政執法職責由縣農業局下屬縣農業執法大隊承接,生豬定點屠宰的管理服務等職責由縣農業局下屬縣畜牧獸醫局承接,并在縣畜牧獸醫局掛縣生豬定點屠宰管理辦公室牌子。

(三)突出基層,健全監管體系

按照“橫向到邊、縱向到底”的要求,縣市場監督管理局在全縣15個鄉鎮分別設立市場監管所,作為縣市場監督管理局派出機構,并要求將原工商基層專項編制全部分配到基層所,現有人員下沉充實基層一線。各鄉鎮市場監督管理所實行雙重管理、以條為主的管理體制,并納入鄉鎮公共安全監管體系,建立健全協調機制,其負責人的調動、任免要事先征求有關鄉鎮黨委意見,同時兼任鄉鎮公共安全監督管理辦公室副主任,年度考核由縣市場監督管理局會同鄉鎮進行。

(四)搭建平臺,建立技術支撐體系

我縣將縣食品藥品檢驗所和縣質量技術檢測中心農產品檢測機構進行了整合,設立縣食品檢驗檢測中心。搭建全縣統一的農產品檢驗檢測平臺,將食品藥品、工商、農業、質監等部門有關食品以及農產品檢驗檢測裝備全部調配至市場監管局管理使用,集聚了現有的裝備資源,集中力量辦好一家政府性檢驗檢測機構。今后將考慮出臺優惠政策,鼓勵和支持社會力量舉辦第三方食品檢驗檢測機構,形成政府檢測機構與民間檢測力量相互補充的食品安全檢驗檢測技術支撐體系。

二、近期工作

按照省政府改革完善市縣食品藥品監管體制工作的要求,我縣近期將完成以下工作。

(一)調整縣食品藥品安全委員會設置。及時研究調整縣食品安全委員會設置,參照國家和省市有關部門對食品藥品(農產品)領域監管職責分工方式,按照“無縫銜接”的要求,做好食品藥品安全監管領域監管邊界界定工作,明確縣食安委辦、市場監督管理局、農業局、林業局、衛生局、發經委、商務局、公安局、城管執法局等相關成員單位職責分工。

(二)制定下發“三定”規定。擬訂局機關的“三定”規定以及基層所、事業單位的職責和編制分配方案,同時與市場監管局對接,充分聽取部門意見建議,修改完善并盡快下發。

(三)落實基層監管責任。一是做好全縣15個基層監管所組建工作,與屬地鄉鎮充分對接,落實好辦公場所,抓緊掛牌運行;二是要積極穩妥做好基層監管人員分配下沉工作,配好配強基層所領導班子,并做好與鄉鎮交叉任職工作;三是組建村(社區)協管員隊伍,初步考慮利用村(社區)基層組織或大學生村官隊伍熟悉基層的優勢,發揮好作用,縣和鄉鎮按照“花錢買服務”的方式給予經濟補助;四是做好人員培訓,提高履職能力。

    三、建議

    (一)此次我縣改革完善食品藥品監管體制工作采取了“兩局合一”的模式,總體上符合國家和省的要求,與中央9號文件精神也是吻合的,但從全省來看,一些地方采取了“三局合一”的模式,改革力度更大,各地之間不平衡,按照深化行政管理體制改革和大部門制改革的要求,省里對縣一級的改革要加強統籌指導。

    (二)按照改革前食品藥品監管體制考核的要求,食品安全責任實行屬地管理,為此鄉鎮黨委政府是屬地食品安全的第一責任人,但此次改革省政府要求食品藥品監管實行“雙重管理、以條為主”的管理體制,改革后縣與鄉鎮的監管責任邊界劃分尚不清晰,需要上一級政府和業務主管部門予以明確;同時鄉鎮是否需要建立食安委,若建立食安委,鄉鎮與市場監管局派出機構的關系如何處理也須進一步明確。

    (三)此次改革后,縣市場監管局基層派出市場監管所以及市場稽查大隊在現有的法律框架下,主要職責的界定和劃分工作需要上級行政主管部門和法制部門予以指導。

    (四)據了解食品生產加工許可目前仍由省質監局審批,此次改革后,縣質監局承擔的食品生產加工環節監管職責劃轉至市場監管局,省質監部門生產加工許可審批權限建議下放,以便于事前、事中、事后監管的一致。

    (五)為提高行政審批效率,便民服務,縣市場監管局(縣工商局、縣食藥監局)可將部分行政審批委托下放到省級中心鎮所在地的市場監管所,擴大其職責,有條件的提高機構規格。

(六)原工商、食品藥品、質監部門工作人員執法證件有國家工商總局制發的、有省法制辦制發的,執法類別也是明顯不同;執法文書工商行政、餐飲食品、藥品醫療器械、保健食品也各不相同。市場監管局組建后,以上這些都嚴重影響了基層的執法效率和執法的嚴肅性。建議省市法制部門加強執法證件的統一管理,同時省市應對市場監管局及其派出機構執法車輛配備、辦公用房、服裝等進行統一規范。

以上是我的匯報,不當之處,請各位領導批評指正。謝謝!

第10篇

帶著這些問題,筆者走訪了四川省遂寧市藥品監督管理局局長宋民憲。宋民憲,知名藥學管理專家,多次參與國家級醫藥學及管理課題研究,是國家藥品監督管理局《藥品注冊管理辦法》、《藥用輔料管理辦法》主要起草者之一。

藥品價格并非越低越好

近期,成都市民張女士因為胃痛到樓下的藥店買了瓶藿香正氣水。長期以來,沒能參加醫療保險的她,因害怕進醫院被“宰”,總是根據自己早年在鄉下當赤腳醫生時學得的一點醫學知識買點藥對付,這已經形成了習慣。藿香正氣水售價不到9毛錢1瓶。張女士了解到,這家藥店從進藥渠道到銷售方式都是正規的,藥品各項指標也達到了國家藥學標準。可讓張女士百思不得其解的是:這種“符合國家藥品標準”的“很便宜”的藥連吃了5瓶也不見效。

類似的事情在生活中還有很多。對此,宋局長指出,現在市場上一些藥商暗中掀起一股“降價”風潮,常用藥品價格越來越低,有些“合格”的藥品市場銷售價甚至低得超過了成本價――

以“復方丹參片”為例,處方為丹參提取物215克、三七141克、冰片8克,制成1000片。其直接生產成本應該在25元左右,如果再加上工時費用、包裝、運輸、稅收、財務費用等,應該為30元左右。按照市場上每瓶60片的普通規格計算,每瓶最低廠價應該為1.8元左右,就算計算有一定出入,但成本不會低于1.6元。而實際上市場上有不少廠家生產的復方丹參片每瓶批發價格僅0.6-0.8元(也有企業生產的復方丹參片批發價為2.6元,屬于比較正常的),這樣的藥品存在著什么樣的貓膩,使用者服下后會起到什么樣的效果,當是一目了然的。北京同仁堂生產的復方丹參片零售價格為6元,比物價部門的定價(7元)略低,但仍受到市場的認可,廠家靠的就是誠信,消費者認可的也是誠信。相比之下,其他一些廠家的相同品種藥品不就給了人們“虛高定價”的印象嗎?

宋民憲局長說,很多人以為低價藥品利潤低,高價藥品利潤高,其實并非如此,批發價每瓶0.6元的復方丹參片零售價可以賣到1元左右,毛利潤超過50%,而批發價每瓶2.6元的復方丹參片零售價只能賣到3元左右,毛利潤不到20%。如何解釋這種現象?可能之一就是不加三七,或者少加三七,因為標準中對三七的含量不作要求,只是對三七進行了三七皂甙R1、人參皂苷Rb1、Rg1的鑒別。

遂寧市藥品監督管理局曾經對本市流通的復方丹參片的生產廠所在地藥品監督管理局發出協查函,要求查明實際生產情況,回函稱經檢查生產記錄等說明是按照標準規定生產,只有一市級藥品監督管理局在回函中確認該廠是以三七的支根入藥。三七的支根雖然可以入藥,但沒有一家廠標明是三七支根,估計在申報物價核定價格時更不會將三七支根列入申報資料。盡管藥品標準規定對丹參酮ⅡA進行含量測定,但完全可能以丹參酮ⅡA含量高于丹參,而價格又低于丹參的藥材投料,實際上低價的復方丹參片可能是另外一種復方制劑,而不是《中國藥典》所規定的復方丹參片。

在利益驅動下,一些藥品生產商在鉆現行藥品國家標準只對具體藥品含量成分有規定而對成品質量控制不全面的“空子”,從中“打折”,降低成本,迎合老百姓對藥品降價的要求,個別地方和部門還以不正常的低價藥品作為增強市場競爭力的一種經驗和成績來炫耀,這也是當今社會上假藥、劣藥不能根治的原因之一。

藥品降價關鍵在于政府降稅

宋局長指出,治理當前醫藥市場的混亂局面、促進藥品產業長足發展、讓虛高的藥價降下來的關鍵還在于降低藥企稅率。

經過這么多年的醫療體制深化改革,國家一再要求降低藥品價格,為什么隨著經濟和形勢的發展,對藥品的稅收卻不降呢?

據了解,國家只對避孕藥實行免稅,而對其它藥品執行的稅率和普通產品是相同的。為什么只聽見降價而沒有見過降稅?免稅不行降一點稅率是否可以?

盡管藥品價格一降再降,但醫藥費用沒有顯著下降,有人認為關鍵是沒有抓合理用藥。有人還認為降價的只是少數品種,降價后廠家可以不生產,反而促使醫生選擇其他高價藥使用,帶來更多的新問題。這些觀點,實際上是對藥品價格管理的體制和效果提出了質疑。

長期以來,一些地區把醫藥產業視為地方經濟的支柱產業,但卻沒有給藥品企業足夠的發展空間,鮮有從醫療產業的長遠發展和把醫藥衛生事業當做關心百姓基本福祉的角度來考慮問題的。

實際上,守法生產和經營的藥品企業利潤并非外界所渲染的那么高。宋局長介紹,以地級市遂寧為例,每年零售市場上藥品的流量金額大約為2個億左右,卻有近2000家藥品銷售商,一家銷售商一年經營額也就10來萬元,除去稅收、成本,一年利潤也就 5000元左右。

這樣的利潤空間幾乎不可避免地會驅使一些不法商家鋌而走險地制售假藥偽藥!而且在藥品質量檢驗和把關方面,由于市場競爭的加劇,大多數企業甚至比某些執法和藥品檢驗部門做得還好,因為他們最了解實情。那么這就出現了一個問題:市場上的假藥和眾所詬病的“醫療黑幕”從何而來?近期國家審計署查出北京10家“正規”醫院違規收費達1000余萬元以上似乎從側面對這個問題給出了答案。拿著國家財政補貼的個別“正規”企業和醫院為了利潤制假售假,在此種情況之下,醫生叫苦、民企喊冤、百姓叫痛……醫藥產業發展到今天,呈現出“有情皆孽,無人不冤”的困惑局面。

藥品降價更須加強監管

“市場上出現假藥偽藥的一個很重要的原因是幾乎所有藥品上市后不會被經營企業或使用單位檢驗,被藥品監督管理部門抽驗的可能性也很小”,宋局長說。

《藥品管理法》規定,藥品監督管理部門有權按照法律、行政法規的規定對報經其審批的藥品研制和藥品的生產、經營以及醫療機構使用藥品的事項進行監督檢查,有關單位和個人不得拒絕和隱瞞。可是“藥品監督管理機構按照行政區劃設立和行使職權與我國行政管理職權劃分的慣例一致,即藥品監督管理部門只能在本行政轄區內對藥品生產、經營、使用等環節進行監督檢查”,而執法監管和醫藥市場健康發展的突出矛盾在于:在市場經濟中,藥品跟人一樣是流動的,這就給實質上全國流通的醫藥產品和現實中的區域執法帶來了一定的困難,一個區域的藥監部門顯然難以對跨省區銷售的企業生產、企業的合法性、是否生產或經營過某批號的藥品、是否按照標準生產等進行徹查。

雖然國家食品藥品監督管理局曾于2001年發文要求:“各地發生的跨省(區、市)的假劣藥品案件,相關省(區、市)食品藥品監督管理局之間必須及時進行溝通、互通情況,需要其他省(區、市)食品藥品監督管理局進行協查的,被要求進行協查的省(區、市) 食品藥品監督管理局有責任和義務進行協查。”但《藥品管理法》并沒有對協查機制的設立和要求作出規定,可見藥品協查缺乏有效的規定和機制,導致各地藥品監督管理部門要求異地藥品監督管理部門核查的要求,一半以上得不到結果,有的監督檢查和查處工作因得不到證據而不了了之。部分藥品生產廠家更是抓住這個監管漏洞做足了“文章”。

可資借鑒的是,2004年泛珠三角九省區簽訂了《泛珠三角九省區食品藥品監管合作框架協議》,加強泛珠三角區域內藥品監督稽查工作的協查聯動,本著“區域合作、協查聯動、信息共享、共同提高”的宗旨,九省區實行統一的案件受理、接辦和轉辦制度,對于九省區內發生的藥品、醫療器械違法案件,舉報人可以就近向其中一個省級食品藥品監管稽查機構舉報,此舉收到了很好的成效。

第11篇

一是加快行政審批,規范審批行為。對現行規章制度進行修訂完善,建立執法有依據、行為有規范、權力有制約、過程有監控、違法有追究的執法監督制度體系。堅持行政審批受理、審評、審批三分離,推進網上申報、審批和行政許可事項網上公示制,方便行政相對人知情和監督。

二是加強行政監督,規范監管執法。制定行政處罰裁量標準,杜絕超越職權、、隨意處罰的違法行為。推行輕微違法行政處罰告誡制度,落實重大行政處罰決定集體討論和備案審查制度;認真實施行政復議制度,及時糾正過錯行政行為,健全責權明確、行為規范、監督有力的行政執法監督機制。

三是實施藥品質量標準化工程,指導企業發展。實施藥品質量標準化工程,深入藥品研究機構、院所提供政策咨詢和技術指導,規范研究行為,確保藥品注冊申報資料真實可靠,從源頭上保證藥品安全。監督引導藥品生產企業全面推進以品種為單元實施GMP工作,落實新修訂的《GMP認證檢查評定標準》,將GMP全部條款完整真實地落實到每個具體品種的生產全過程,有效保證藥品生產環節的質量安全。組織好《藥品經營許可證》到期換證和GSP再認證工作,保證藥品經營企業所經營的藥品100%進入經過GSP認證的質量保證體系,切實保證流通環節的藥品質量安全。

四是優化市場環境,支持企業發展。深入開展市場秩序專項整治,嚴厲打擊違法行為,創造公平競爭、有序發展的藥品市場環境。

為保證企業服務年活動扎實有效,該局要求:一是省、市、縣三級局均建立“企業服務年”活動領導小組,制定活動方案,建立工作制度,形成一級抓一級、層層抓落實的工作局面。各級領導小組每月召開1次例會,督促落實服務企業政策措施和計劃方案,協調解決“企業服務年”活動中出現的困難和問題。二是建立各級領導聯系點制度,定期走訪和指導聯系點藥品、醫療器械生產經營企業,與其共商解決問題的良策。三是對企業的質量安全人員開展多層次、多渠道、多形式的技術指導和培訓,監督和引導企業做好質量安全保障工作,促進醫藥經濟健康快速發展。

相關信息*省*市食品藥品審批服務窗口網上受理和審批系統開通

近日,隨著*省*市行政審批電子監察系統在市行政服務中心正式投入使用,*市食品藥品監督管理局審批服務窗口網上受理和審批系統也隨之啟動。近年來,*市食品藥品監督管理局依托中心技術平臺,積極建設窗口行政審批網上服務系統,集行政審批網上咨詢、受理、審批和效能監察于一體,全面優化審批服務,提高審批效率,預防審批腐敗。系統啟用后,所有涉及藥品行政審批項目和便民服務事項,將真正實現網上申報、審核、審批,所有資料通過網絡傳輸,并做到對行政審批過程進行實時、全程和自動監控管理。該系統還可以對任何一個行政許可項目,從受理、承辦、批準到辦結發證進行實時監控,無論哪一個環節出現違規

*省進一步部署打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治活動

為貫徹落實全國和省打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治第二次電視電話會議精神,進一步做好全省專項整治工作,2009年3月6日,*省專項整治領導小組辦公室召開第四次會議。省專項整治領導小組副組長兼辦公室主任劉自林主持會議并講話。會議研究了專項整治抽查評估工作、專項整治督查工作和《*省食品安全整頓工作實施方案》(代擬稿),并就專項整治工作中有關具體事項進行了討論。會議還通報了《關于廣州市“瘦肉精”中毒事件有關情況的通報》,傳達學習了省領導指示精神,要求有關部門根據各自職能,把嚴查“瘦肉精”作為工作重點之一,加大對養殖場抽檢的覆蓋面,加大對豬肉用量大的餐飲、食堂等

*省*示范區食品藥品監督管理局七條措施做好為企業服務工作

*省*示范區食品藥品監督管理局結合食品藥品監管職能,制定七條措施,不斷優化投資服務環境,切實做好為企業服務工作。其做法是:一是認真清理收費項目。對現有收費項目進行一次全面清查,檢查是否存在超出核定項目收費或未按核定標準收費的情況,是否存在所依據的批準收費文件廢止項目。二是簡化工作程序,縮短辦事時限。對受理、審批、備案、檢查、調查、處理、處罰、許可、認證、抽樣、檢驗等程序進行梳理,在不違反法律法規和不降低工作質量的情況下,進一步簡化合并,實行“一次清”,不讓企業重復跑路。三是根據職能調整,修訂完善《服務承諾書》。四是全面實行政府信息公開,尤其是對涉

*省食品藥品監督管理局部署2009年黨風廉政建設和政風行風工作

日前,*省食品藥品監督管理局召開全系統黨風廉政建設暨政風行風工作會議,安排部署2009年主要工作。一是推動重大決策部署的貫徹落實。加強效能監督檢查,進一步明確監管工作責任,確保食品藥品監管各項政策措施落到實處。二是嚴格執行黨風廉政建設責任制。認真落實黨風廉政建設責任制,嚴格落實“一崗雙責”和“五個一”。三是加強領導干部作風建設。加強對領導干部作風狀況監督檢查。規范職務消費,嚴格落實公務購車、會議經費、公務接待費用以及黨政機關出國(境)經費等支出實行零增長規定。四是加強黨風廉政教育。加強黨性黨風黨紀教育和延安精神教育,開展食品藥品監管職業道德和職業紀

第12篇

為切實加強2016年春季學校食堂食品安全監管工作,預防和控制食物中毒事件發生,切實保障師生飲食安全,區市場監督管理局、區教育局決定對全區各類學校(含大學、專科院校、托幼機構)開展春季學校食堂食品安全專項檢查工作,現就有關事宜通知如下:

全區各類學校食堂(含集體用餐配送單位、幼托機構食堂)

本次檢查的主要內容包括:1、學校食堂餐飲服務許可和從業人員健康體檢情況。2、學校食品安全工作管理制度落實情況。3、食物中毒預防和控制機制以及建立食品安全管理責任體系與責任制度落實情況。4、開展食品安全知識宣傳、食品從業人員教育培訓開展情況。5、食物儲存、進貨查驗、購銷臺賬登記、索證索票、留樣、餐廚廢棄物管理和食品安全承諾等制度落實情況。6、餐飲具清洗、消毒和食品安全防范措施執行情況。7、食堂基礎設施和衛生環境,包括食品加工、貯存、陳列等設施、設備和保溫、冷藏、冷凍設施維護、運行情況。8、有無銷售、使用“三無”食品和假冒偽劣、有毒有害、過期變質及其它不合格食品,是否有違規采購、使用劣質食用油和非法使用添加劑、不合格調味品等現象。9、“透明餐飲安全體系”推進情況。

此次檢查采取學校自查和監管執法檢查相結合的方式。學校自查主要由學校對照檢查內容,認真查漏補缺,完善食堂安全管理制度,落實安全管理責任,整改和消除各類安全隱患。監管執法檢查階段,由市場監管部門和教育部門組織人員采取現場查看、查閱資料等方式開展執法檢查。對于執法檢查中發現的問題,現場指出,限期改正,及時落實整改責任;對存在嚴重違法行為的,將依法處置,并追究相關責任人的責任。

(一)提高認識,加大投入。學校食堂食品安全關系廣大師生身心健康,牽動千家萬戶,關乎社會穩定。各學校、托幼機構、集體用餐配送單位要充分認識加強學校食堂食品安全工作的重要性,切實增強大局意識、責任意識,把學校食堂食品安全擺在更加突出的位置,采取更加有效措施,進一步提高學校食堂的食品安全水平,加大對學校食堂基礎設施投入力度,嚴格按照食品安全管理有關要求,設置食品原料處理、食品加工、貯存等場所,配備相應的冷藏、清洗消毒、防蠅防鼠、洗手等設施設備,改善食堂衛生條件,最大限度地消除食品安全隱患。

(二)建章立制,規范管理。各類學校要建立健全以校長為第一責任人的食品安全責任制,建立健全并嚴格實施食品原料采購記錄和索證索票制度、從業人員健康管理制度、清洗消毒制度、從業人員食品安全知識培訓制度、食物中毒責任追究制度等食品安全管理制度,全面落實食品安全責任;嚴格規范承包經營學校食堂的管理,學校要按照《食品安全法》的要求,嚴把學校食堂承包經營的準入條件,把保證食品安全作為承包合同的重要內容列入其中,加強對承包經營學校食堂的檢查,督促承包經營者加大投入、改善條件、加強管理、認真落實好各項食品安全管理制度,不斷提高食品安全管理水平。對拒不整改的,要及時中止承包經營行為,決不留安全隱患。

(三)落實責任,強化自律。校長作為學校食品安全第一責任人,不僅要提高自身對食品安全的認識,還要做好對本單位食品從業人員的教育和培訓,從制度的落實抓起,從原料采購和食品加工的每一道環節抓起,從餐飲消費食品安全關鍵環節控制抓起,落實責任,強化自律,不斷提高學校食堂食品安全保障水平。

(四)消除隱患,做好防范。各類學校要成立本單位食品安全管理組織機構,配備專職食品安全管理人員,加強對學校食堂關鍵環節的控制和監督,及時了解學校食堂食品安全狀況,制定食物中毒應急處置預案,提高防控食物中毒事故的能力和水平。要經常組織自查、互查,采取有效措施排除隱患。積極在廣大師生中間開展宣傳教育,一旦發生事故,要迅速控制事態,及時報告教育、市場監管局和衛生行政部門,并積極配合做好相關處置工作。

(五)繼續抓好“透明安全餐飲體系”工程推進工作。各類學校要繼續做好“透明安全餐飲體系”工作,維護好視頻監控設備,并確保正常使用。對新開辦的學校食堂,區市場監督管理局將督促和指導其在后廚烹飪、餐具清洗消毒、備餐間等關鍵部位安裝攝像頭,并將視頻信號傳輸至“食在__”網絡平臺,便于學生家長和社會各界進行實時監督。

春季學校食堂檢查時間緊,任務重,區食品監管和教育部門將集中執法力量按時按質完成檢查工作,各校、各分局要通力配合,做好本次檢查工作。區市場監管局、教育局將對本次檢查中發現的問題進行梳理總結和通報。

區市場監督管理局聯系人:

區教育局聯系人

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