時間：2023-06-06 09:33:07
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇立春有什么講究，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
1、句芒神
在“立春”這一天，舉行紀(jì)念活動的歷史悠久，至少在3000年前，就已經(jīng)出現(xiàn)。當(dāng)時，祭祀的句芒亦稱芒神，是主管農(nóng)事的春神。句芒為春神，即草木神和生命神。句芒的形象是人面鳥身，執(zhí)規(guī)矩，主春事。在周代就有設(shè)東堂迎春之事，說明祭句芒由來已久。
2、鞭春牛
鞭春牛，又稱鞭土牛，起源較早，后來一直保存下來。山東民間要把土牛打碎，人們爭搶春牛土，謂之搶春，以搶得牛頭為吉利。另外還有采茶祭春牛活動，湖北地區(qū)還舉行龜子報春活動。
3、咬春
立春時有自己的食品，主要是春餅、蘿卜、五辛盤等，每逢立春世界，街市上都有不少叫賣春卷的小販。此處有兩點(diǎn)值得注意：一是過去認(rèn)為咬春就是吃蘿卜，其實也包括吃春餅;二是所謂討春就是迎春之意。為什么要吃蘿卜呢?比較普遍的說法是可以解春困。
4、祭祖
在許多地區(qū)，立春要祭祀祖先。如廣東《新安縣志》載：“民間以是日有事于祖祠。在立春時供奉祖先的食品也較特殊。河南《汝陽縣志》載：設(shè)春宴，啖春餅，薦卜、梨。”臨穎縣志把立春祭祀稱為咬春。
5、躲春
在傳統(tǒng)民俗學(xué)上，到了立春這一天就該躲春。因為立春這天氣候開始交接，新的氣場會對部分人群有不利的影響，更甚者會影響一年的運(yùn)氣，所以躲春的習(xí)俗就出現(xiàn)了。。傳統(tǒng)留下來的習(xí)俗，每到立春這一天不能有口舌之爭、必須要和和睦睦、心平氣和地迎接這一天。更有一些地方習(xí)俗里面，躲春這一天不宜搬遷、看望病重患者及參加喪事等，以免招惹晦氣，影響一整年的運(yùn)氣。
6、拜太歲
中國有迎太歲的習(xí)俗，把太歲想象成了值班的神，迎太歲就能平安富足。作為一種傳統(tǒng)習(xí)俗，目前“拜太歲”這一活動在中國的北京、廣州、臺灣、香港等地以及新加坡等東南亞國家十分盛行。那么什么時候是太歲當(dāng)值之時呢?從古代傳統(tǒng)的干支紀(jì)年規(guī)則上來講，那就是立春之時就是新舊太歲進(jìn)行交接之時。
立春的由來及意義
立春是從天文上來劃分的，根據(jù)太陽在黃道上的位置，把一年劃分為24個彼此相等的段落，也就是把黃道分成24個等份，每等份各占黃經(jīng)15度。當(dāng)太陽從黃經(jīng)零度起，沿黃經(jīng)每運(yùn)行15度所經(jīng)歷的時日，便稱為“一個節(jié)氣”，每年運(yùn)行360度，共經(jīng)歷24個節(jié)氣，當(dāng)太陽到達(dá)黃經(jīng)315°時，便是“立春”，時間一般在每年2月3-5日(農(nóng)歷正月初一前后)，所以，人們把“立春”視為一年春天的開始，也視為新一年的開始。
《月令七十二候集解》中講到：“立春，正月節(jié)。立，建始也。五行之氣往者過來者續(xù)于此。而春木之氣始至，故謂之立也”，立春一候東風(fēng)解凍、二候蜇蟲始振、三候魚陟負(fù)冰，從這天開始，萬物復(fù)蘇，陽氣生發(fā)，冰雪開始消散，氣溫、日照、降雨等等也開始趨于上升、增多，民間有諺語“立春一年端，種地早盤算”，所以不管是對于日常生活還是農(nóng)事生產(chǎn)都是非常重要的一個節(jié)點(diǎn)。
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2022年哪個屬相不宜外出遠(yuǎn)行
2022年屬虎人最好不要出遠(yuǎn)門。作為壬寅虎年的2022年，這是對屬虎人很不友好的年份，無論想要做什么都生怕有什么災(zāi)難降臨到頭上，所以心情是非常忐忑了，不過屬虎的人性格還是比較謹(jǐn)慎的，不是屬于喜歡冒險尋求刺激的人，不過就算他們再如何小心，也隨時可能會導(dǎo)致不好的事情降臨在頭上，所以屬虎人若是想要出遠(yuǎn)門的話，最好還是先查探自身運(yùn)勢狀況再做決定。
不宜外出遠(yuǎn)行的屬相出遠(yuǎn)門之前忌諱什么
1、出遠(yuǎn)門前不能養(yǎng)魚2022本命年出門前大家不要隨意養(yǎng)魚，自己照顧不了，不要覺得托付給別人照顧就可以。這樣的做法下，大家容易出現(xiàn)錢財上的損失，出遠(yuǎn)門會讓大家的錢財流失變多，賺錢是有困難的，但是花錢是控制不了的，可想而知這樣的生活壓力是會有多大了。
2、出遠(yuǎn)門前不能打破碗筷2022本命年出遠(yuǎn)門前大家面對生活要小心謹(jǐn)慎，居家過日子的時候不要大大咧咧的，這種時候如果打破了碗筷，那么大家是容易招惹來不測的，這樣的事情發(fā)生是非常不好的。大家面對生活的時候是容易因為意外而有皮肉之苦的，身體狀態(tài)是不好的。
3、出遠(yuǎn)門前不能扔舊衣服2022本命年出遠(yuǎn)門前要是扔掉了舊衣服，那么這種時候大家的行程會有很大的變動，自己的計劃是趕不上變化的，生活往往是事與愿違的。面對這樣的生活，大家會失去信心，抱怨的情緒會變多，而且容易變得悲觀，給自己的生活帶來了越來越多的負(fù)能量。
本命年虎年要注意什么
1、穿紅衣本命年有很多傳統(tǒng)習(xí)俗，比如穿紅色的衣服就已經(jīng)成為了流傳多年的習(xí)慣。紅色給人感覺很喜慶很吉利，同時也能夠辟邪保平安，因此本命年里很多人都會選擇穿戴整套的紅色內(nèi)衣，穿紅色的襪子，講究一些的人還會扎上紅褲頭，確保在本命年里事業(yè)財運(yùn)不受影響，與愛人感情牢固，遠(yuǎn)離小人是非的困擾。
2、 躲太歲人們一直認(rèn)為本命年是在大年初一里到來，但按照農(nóng)歷24節(jié)氣的說法，本命年真正開始應(yīng)該是在新年第一個節(jié)氣立春到來之時。此時當(dāng)值太歲神進(jìn)行交接，犯太歲的人要注意躲太歲，俗稱“躲春”。具體的做法是在立春到來的具體時間點(diǎn)里避免外出，不要見生人，避免喧嘩，躲過太歲就能避免一年的霉運(yùn)。
“爺們，回家咱爺倆吃什么?”
“炸醬面吧!”
“嘿嘿，你這臭小子也喜歡吃爺爺做的炸醬面了?”
“爺爺炸的醬香唄!”
短短的幾句對話，卻勾起了我的饞蟲。心中不禁想起了一句歌詞：“走遍了南北西東，也去過了不少名城，靜靜地想一想，我還是最愛，我的北京!”
這簡簡單單的炸醬面中，融入了多少北京人的情思。記得橫渡渤海海峽的張健在剛剛上岸時，有記者就問他現(xiàn)在最想吃什么，他毫不猶豫地說：“我最想吃碗炸醬面!”
可以說北京人是吃著炸醬面長大的。記得小時候，最愛吃的就是奶奶做的炸醬面。每次吃面，她為了讓我多吃菜，定會多放上些面碼，而后舀上一大勺香噴噴的炸醬。我便會端著這碗載著親情的面，飛也似的跑出廚房，穿過院子和門道，騎在我家大門旁的石墩上，一邊用筷子拌著面條，一邊和胡同的孩子逗著貧嘴。
老北京講究“人生有三面”。這三面指的就是三個必須吃面的日子，即“洗三面”“長壽面”及“接三面”。
嬰兒降生后三天，稱為“洗三”。在這一天中，孩子的父母要請親朋好友、街坊鄰居吃面，圖的就是這“長命百歲”的意愿。“長壽面”寓意為“福壽綿長”，老北京人為其又添了一號，名為“挑壽”。人活著要吃面，死了，還要用面來祭奠。人死三天，為第一祭，俗稱“接三”。這“接三面”一定要讓大家吃好，并且每個人都要吃，這表明了大家對死者的悼念猶如這面一般悠悠不斷!
說起這炸醬面，醬可謂關(guān)鍵的因素。
先說這選料，必須用北京天源醬園或是天福號的千醬，其他廠家也可，但筆者憑著多年的經(jīng)驗，還是覺得這兩家比較地道。肉要選肋條骨上的五花肉，最好帶皮，這樣吃的時候有嚼頭。
炸醬面做法更是講究，首先要用涼白開把干醬打勻，一定記住要用“涼白開水”，這樣才能使醬香徹底得到發(fā)揮。五花肉切丁，最好塊塊帶皮，先同蔥、姜、蒜一起在油鍋里翻炒，為的就是把肉中的油膩煸出來。而后倒入黃醬，小火咕嘟十來分鐘。這時候肉丁已經(jīng)入味，肉皮油亮，醬香四溢！
很多素食者不愿在醬中放入肉丁，于是直接在鍋中翻炒蔥姜丁，待蔥姜被炒出了香味，再倒入打好的黃醬，同樣咕嘟十來分鐘，出鍋撒上嫩綠的香蔥葉兒。油汪汪的炸醬，泛出了金黃的顏色，托著那青青的香蔥，讓人心中多了幾許平靜素雅。素醬素面加素菜，這正像咱北京百姓伴著那晨鐘暮鼓的生活一樣，平淡中卻能品出特別的味道。
炸醬面的主角，面條的選用自然不能馬虎。最講究的炸醬面面條，要用手工制成，忌諱用商店買來的掛面。
炸醬面主要選用兩種面條――抻面和切面。請注意，這里所說的抻面，和蘭州拉面可是兩碼事兒。這里的抻面是先將面搟成大片，再用刀切條，滾上一層干面后，雙手拎起一抻，方可入鍋。切面也是純手工制作，即把面搟成薄片，而后灑上干面，疊成幾層，然后再用刀切成細(xì)絲。這兩種面吃起來筋道，但不硬。吃的時候，您可以從鍋中直接撈出，這叫“鍋挑兒”。也可以吃“過水面”，本人偏愛于此，原因在于過了水之后的面條更是爽滑。
最后說說這面碼。面碼就是隨面一起拌著吃的新鮮蔬菜，老北京人吃炸醬面的面碼是隨季節(jié)而變化的，講究點(diǎn)的大家富戶要吃“全面碼兒”。
剛剛立春，家里還存著過年剩的臘八醋，吃面時澆上一點(diǎn)，別有一番風(fēng)味，加上剛剛上市的豆芽菜和芹菜丁，讓人吃起來甚是爽口。
等到萬物繁茂的時候，炸醬面的面碼便也豐富了起來，青豆、青蒜、香椿，再來兩片“心里美”蘿卜，真是豐盛。
夏天的時候，左手端著炸醬面，右手舉著根翠綠黃瓜，光著膀子的老爺們，成了胡同中的一景。
我所借宿的那戶人家是道學(xué)世家，平日里喜歡研讀老莊和周易，家里的每個人身上都有些仙風(fēng)道骨的味道。我最喜歡那家的女主人，講得一口糯軟的四川話，性格溫婉，眉眼善良。她雖然只是尋常農(nóng)婦，身上卻有著獨(dú)特的風(fēng)韻，不僅身姿曼妙，而且肌膚若瓷，是典型的江南美女。開始的時候，我一直以為她只有三十多歲，可是不幾日她的兒子媳婦回來探親，我才知道原來她已經(jīng)快要做奶奶了。自那天起，我天天追著她請教容顏不老的妙方，她卻總微笑著否認(rèn)：哪有什么妙方，不過是我們這兒空氣好，山水養(yǎng)人罷了!后來經(jīng)不住我的苦苦追問，她才告訴我個中奧秘：那就是依照四季，遵守五行來美容養(yǎng)生。
于是，我在青城山下一口氣住了三個月，每天跟著她參讀易經(jīng)，研究五行，一顆心也在青城山裊裊的仙氣中日益寧靜下來。回到上海后，我把那些美容卡和化妝品，減肥藥統(tǒng)統(tǒng)丟掉，實施起了自己的變身計劃：五行四季養(yǎng)顏法。
五行，指的是金木水火土。古人認(rèn)為，我們的肺肝腎心脾就對應(yīng)著這五種屬性，只有按照它們自身的屬性去養(yǎng)護(hù)五臟，才能做到由內(nèi)而外的美麗。
春養(yǎng)肝木，波濤洶涌不是夢
春天是萬物生發(fā)的季節(jié)，而肝臟的屬性正好和木相對應(yīng)，所以春天正適合頤養(yǎng)肝臟。而一個女人豐滿與否同她的肝血是否旺盛有著直接的關(guān)系。所以，想要徹底擺脫“太平公主”的命運(yùn)，就是要從根源上做好功課，抓住春天的好時光讓自己豐滿起來：
1 練習(xí)豐胸蝶吻法：雙手從背后合十，手掌外側(cè)貼脊椎骨，指尖沿頸椎方向盡量往上延伸，雙臂如蝴蝶般舒緩?fù)庹梗^部緩緩向后仰，爭取做到頭部與指尖親密接觸。如此重復(fù)三次，配合深呼吸。這個方法在春季使用最為有效哦!
2 服用四喜糊。四喜糊的做法很簡單，取黑芝麻、松仁。花生和核桃適量，然后打成糊糊即可飲用。服用四喜糊的時間也有講究，最好是從立春那天開始服用，堅持到清明那天即可。
3 服用醪糟燉木瓜，每周兩三次。醪糟也叫酒釀或米酒，這是個大補(bǔ)氣血的東西，對豐胸也有奇效。春天常服用醪糟燉木瓜，就能讓你輕松擁有傲人的三國。
夏滅心火，變身清爽美人
在五臟之中，心屬火。夏天是心火最旺的時候，心火會讓我們長痘生瘡，滿臉油光，虛胖無力。想擺脫做“火美人”的命運(yùn)，就得滅掉心火，完成清爽變身：
1 立夏之后，每晚九點(diǎn)從上到下按揉心包經(jīng)。按揉時要涂上適量橄欖油，每天三分鐘即可。持續(xù)一夏，就能讓你心思平和，面色可人。另外，揉心包經(jīng)還能快速消除蝴蝶袖，纖瘦手臂哦!
2 點(diǎn)按少海穴，配合輕咬舌尖。少海穴位于手臂內(nèi)側(cè)肘彎處，點(diǎn)按少海穴可以快速去火，解決面部出油、口舌生瘡和上火虛胖的癥狀。
3 服用碧綠蕎麥粥。取新嫩的竹葉、荷葉各10克，加入10克蓮子心，然后和蕎麥粉一起熬粥。此粥顏色碧綠，清香可人，是敗火美容的良品。喝上一個夏天，保證痘痘和口瘡跑光光，而且你會發(fā)現(xiàn)自己的腰圍瘦了一大圈哦!
金秋潤肺，打造完美肌膚
金秋之時，萬物肅殺，而五行屬金的肺在此時變得敏感起來。這時抓住機(jī)會保養(yǎng)肺臟，就能讓你一整年都膚若凝脂。
1 手部反射區(qū)+大魚際，打造瑩潤好肌膚。手部無名指指根兩側(cè)是肺部反射區(qū)，干燥的秋日每天按摩幾分鐘，就能讓皮膚水潤起來。另外，每天刺激位于大拇指后側(cè)、手掌最肥厚位置的大魚際，能有效地為肌膚補(bǔ)水。
2 秋天飲用玉竹西米露。取玉竹十克，加入冰糖和百合同西米一起熬粥喝，就能收到補(bǔ)肺潤膚的效果。
3 秋天容易嘴唇干裂，此時按揉鼻翼兩側(cè)迎香穴，就能補(bǔ)肺潤唇，讓你光彩照人。
冬補(bǔ)腎水，贏得強(qiáng)韌好秀發(fā)
冬季是養(yǎng)腎的好時機(jī)，而腎是人的先天之本，只有腎臟好的人才能精力充沛，而發(fā)質(zhì)的好壞也與腎臟的強(qiáng)壯與否息息相關(guān)，所以想要秀發(fā)如瀑，就得養(yǎng)好我們的腎。另外，腎屬水性，養(yǎng)好它，就能解決冬季肌膚干燥問題。
1 17點(diǎn)到19點(diǎn)是腎經(jīng)活躍的時刻。此時可用熱水泡腳，一面泡腳一面雙手握拳，摩擦后腰部，堅持一冬，能有效地激發(fā)腎部活力，起到排毒養(yǎng)顏之效。
2 喝一杯三黑枸杞漿。黑豆、黑米和黑芝麻都是養(yǎng)腎的佳物，而枸杞可以補(bǔ)腎陰，把它們一起打成漿喝，補(bǔ)腎養(yǎng)發(fā)效果極好。
3 按揉太溪穴，然后枸杞打成糊糊敷于此穴之上。用紗布和膠帶固定，第二天洗去。太溪是腎經(jīng)原定，按揉它不僅能激活腎經(jīng)，而且可以為肌膚補(bǔ)水。
關(guān)鍵詞：鑒賞；詩歌；煉字；詞性
詩歌的語言與其它文學(xué)樣式的語言相比，更具抒情性、含蓄性、精煉性和感染力。詩歌的語言都非常精簡，每一個字、詞，詩人或詞人們都要很好地斟酌。如“紅杏枝頭春意鬧”中的“鬧”字，“云破月來花弄影”的“弄”字，一個字使整首詩詞境界全出。那么我們在賞析詩歌的語言妙處時，不但要理解詩詞語言的表面意思，更重要的是把握詩詞表情達(dá)意的語言特色。
從近幾年的高考試題來看，從煉字角度鑒賞詩歌的語言所占比例非常大。常規(guī)的解決煉字的方法是三步走。①解釋該字在句中的含義，或指出這個字特殊的語法現(xiàn)象或修辭手法，如詞類活用、擬人、通感等。②展開聯(lián)想把該字放入原句中描述景象。③點(diǎn)出該字烘托了怎樣的意境，表達(dá)了怎樣的感情，或有什么藝術(shù)效果。這種方法是我們做題中總結(jié)出來的，但是，題目不可能永遠(yuǎn)一成不變，答題的套路也不是通用的模具，所以我們要不斷總結(jié)新的方法來解決新的難題。一般來說，煉字主要錘煉動詞、形容詞和虛詞。根據(jù)這三類詞語的語法特點(diǎn)分析，動詞主要表現(xiàn)描寫對象的動態(tài)，強(qiáng)調(diào)過程及變化；形容詞主要表現(xiàn)描寫對象的性質(zhì)狀態(tài)，跟動詞比較，形容詞主要著眼對象的靜態(tài)；虛詞主要表現(xiàn)描寫對象的程度范圍。
一、 動詞
動詞強(qiáng)調(diào)的是對象的動態(tài)美，煉字時我們要關(guān)注動靜轉(zhuǎn)換結(jié)合，追求表現(xiàn)畫面的動態(tài)美。
示例一：《最愛東山晴后雪》 楊萬里：只知逐勝忽忘寒，小立春風(fēng)夕照間。最愛東山晴后雪，軟紅光里涌銀山。請賞析“軟紅光里涌銀山”中的“涌”字的妙處。【解析】“涌”字極具動感，寫出了靜止不動的東山給人的視覺感受，是一種化靜為動的手法，兼有比擬的效果，用河流波浪的涌動來寫雪后山脈的起伏。【答案】“涌”字運(yùn)用了比擬的手法，形象地描繪出在夕陽映照之下，白雪覆蓋的東山如銀濤涌出的奇麗景象。
示例二：《移家別湖上亭》 戎昱：好是春風(fēng)湖上亭，柳條藤蔓系離情。黃鶯久住渾相識，欲別頻啼四五聲。古人寫詩很講究煉字，詩中的“系”和“啼”兩個動詞就用得很準(zhǔn)確傳神，請分別予以簡要分析。【解析】這首詩作于搬家之時，詩人采用擬人化的表現(xiàn)手法，創(chuàng)造了一個童話般的意境，抒寫了對故居一草一木依戀難舍的深厚感情。全詩是說：春風(fēng)駘蕩，景色宜人，我要告別往日最喜歡的湖上亭了。微風(fēng)中，亭邊的柳條、藤蔓輕盈招展，仿佛是伸出無數(shù)多情的手臂牽扯我的衣服，不讓我離去，這情景叫人留戀。住久了，連枝頭的黃鶯也跟我是老相識了。在這分別之際，別情依依，鳴聲悠悠，透出離別的傷感。要回答此題，首先要弄清題干的含意。所謂的“準(zhǔn)確”，就是符合“柳條藤蔓”“黃鶯”等事物的特點(diǎn)；所謂“傳神”，就是用了擬人的手法，寄寓了人的情感。【答案】用“系”字既切合柳條藤蔓修長柔軟的特點(diǎn)，又寫出柳條藤蔓牽衣拉裾的動作，表現(xiàn)它們依戀主人不忍主人離去的深情。用“啼”字既符合黃鶯鳴叫的特點(diǎn)，又似殷殷挽留、凄凄惜別，讓人聯(lián)想到離別的眼淚。
二、 形容詞
形容詞主要表現(xiàn)描寫對象的性質(zhì)狀態(tài)。煉字注重運(yùn)用聯(lián)想想象，追求化無形為有形的可感性。
示例一：《初見嵩山》 張耒：年來鞍馬困塵埃，賴有青山豁我懷。日暮北風(fēng)吹雨去，數(shù)峰清瘦出云來。【注】張耒：北宋詩人，蘇門四學(xué)士之一，因受蘇軾牽連，累遭貶謫。 “數(shù)峰清瘦出云來”一句妙在何處？“清瘦”有何精神內(nèi)涵？【解析】第一問，前面一系列的鋪墊成就了第四句的點(diǎn)睛之筆，嵩山終于在層層浮云中聳現(xiàn)出來，其峭拔清瘦的形象是那么的清晰明朗，其高潔脫俗的姿態(tài)是那么的卓爾不群，作者在這里賦予山以人的情志，來表露作者對嵩山的喜愛和贊美。第二問，詩人在這里精心挑選了“清瘦”一詞來形容嵩山，寫的極富靈性，不只賦予了嵩山以人的品格、人的風(fēng)貌，更體現(xiàn)了作者的人格操守與精神追求。【答案】①高俊山峰在一片積云之中突現(xiàn)，基于這種感官，作者運(yùn)用了擬人手法，以“清瘦”形容山峰，突出山峰的高峻挺拔，造語新奇。②“清瘦”表現(xiàn)了作者清高獨(dú)立、人格堅守的精神氣質(zhì)。
示例二：《蟾宮曲.揚(yáng)州汪右丞席上即事》 盧摯：江城歌吹風(fēng)流，雨過平山，月滿西樓。幾許年華，三生醉夢，六月涼秋。按錦瑟佳人勸酒，卷朱簾齊按涼州。客去還留，云樹蕭蕭，河漢悠悠。“月滿西樓”中的“滿”字極為傳神，試分析其表達(dá)效果。【解析】詩句本是寫景之句，“滿”用來寫“月”，所以應(yīng)先從寫景的角度分析。另一方面，寫景是為了抒情，因此還應(yīng)從抒情的角度去思考。【答案】“滿”字寫出了月光的皎潔明亮，令人神清氣爽，表現(xiàn)作者在良辰美景中的喜悅之情。
三、 虛詞
虛詞主要表現(xiàn)描寫對象的程度范圍。如2006年江蘇卷對“去歲今辰卻到家，今年相望又天涯”中“又”字妙處的考查，“又”為副詞，暗示作者在時間上不止一次浪跡天涯，字里行間包含天涯流浪的愁苦與無奈，言簡而義豐。
（2012四川）《子規(guī)》 曹伯啟：蜀魂曾為古帝王，千聲萬血送年芳。貪夫倦聽空低首，遠(yuǎn)客初聞已斷腸。錦水春殘花似雨，楚天夢覺月如霜。催歸催得誰歸去，唯有東郊農(nóng)事忙。【注】子規(guī)：即杜鵑，又名蜀魄、蜀魂、催歸，相傳為古蜀王杜宇所化。本詩第二聯(lián)中的“空”字極富韻味。請結(jié)合詩句簡要賞析。【解析】題干要求簡析頷聯(lián)中的“空”字，考生答題要先解釋詞義，看是否運(yùn)用表達(dá)技巧，然后再把這一詞義放回原句中整體解讀，看描繪出怎樣的圖景或呈現(xiàn)怎樣的情境最后分析表達(dá)的思想情感或達(dá)到的藝術(shù)效果。【答案】“空”字既傳神地描繪貪夫倦聽卻不得不聽的矛盾之態(tài)，又形象地表達(dá)出了貪夫徒勞無奈、難以排遣的惆悵之情。
（2012江蘇百校大聯(lián)考）《蜀先主廟》 劉禹錫：天下英雄氣，千秋尚凜然。勢分三足鼎，業(yè)復(fù)五銖錢。得相能開國，生兒不象賢。凄涼蜀故妓，來舞魏宮前。【注】①蜀先主即劉備，先主廟在夔州，作者曾任夔州刺史（821-824），此詩當(dāng)作于此時。首聯(lián)“千秋尚凜然”的“尚”字有何妙處？【解析】回答本題，先弄明白“尚”在這里所強(qiáng)調(diào)的內(nèi)容，再結(jié)合“千秋”的時間跨度和“蜀先主廟”的對象，圍繞用詞的手法特色和產(chǎn)生的表達(dá)效果來分析。這里由廟及人，強(qiáng)調(diào)時間間隔之久，能凸顯出英雄氣概這樣些人，也能自然表現(xiàn)出詩人的內(nèi)心情感。
【答案】“尚”字強(qiáng)調(diào)了先主之廟的威勢逼人，其當(dāng)年叱咤風(fēng)云的英雄氣概似存；境界雄闊，凸顯了先主萬古長存的英雄氣概；表達(dá)了對先主的崇敬敬仰之情。
根據(jù)以上內(nèi)容，我們可總結(jié)出解答此類題目的步驟與要點(diǎn)：①結(jié)合詩句判斷該字、詞的詞性。②判斷該字、詞是否用了某種表達(dá)技巧。③展開聯(lián)想，結(jié)合詩句，闡述該字、詞是描繪了事物的動態(tài)還是體現(xiàn)事物的情態(tài)或者強(qiáng)調(diào)了程度范圍。④如果該字、詞表達(dá)了作者的主觀感情，這一點(diǎn)也要寫上。
葉三只是一個“賣果子”的小販，可這個小販明顯地異于同類，他不“開鋪?zhàn)印保弧皵[攤”，也“不挑著擔(dān)子走街串巷”，他專門“給大宅門送果子”。也許正因為如此，葉三才有緣結(jié)識了畫家季匋民。葉三“從心里喜歡”季匋民的畫，年歲大了之后，他只為季匋民一人送果子。這樣他就有了機(jī)會，零距離地看季匋民作畫。時間長了，對季匋民的畫也能說上一二，由此被季匋民視為知己。季匋民常常送一些畫給葉三，葉三將其視為家珍收藏著。季匋民死后，他的畫價格飆升。有個日本人聽說葉三收藏了許多季匋民的畫，便遠(yuǎn)道而來，試圖用重金購畫，葉三拒絕了。葉三死后，他兒子遵照他生前的遺囑，把季匋民的畫和葉三都裝進(jìn)了棺材，埋了。
小說的情節(jié)并沒有什么大的波瀾，人物也沒有什么大喜大悲。汪曾祺在《小說的散文化》中曾經(jīng)談及他的老師沈從文的小說《長河》：“它沒有大起大落，大開大闔，沒有強(qiáng)烈的戲劇性，沒有高峰，沒有懸念，只是平平靜靜，慢慢地向前流著，就像這部小說所寫的流水一樣。”這樣的表述，也完全適合汪曾祺自己的小說。“清水出芙蓉，天然去雕飾”，《鑒賞家》所顯示出來的正是這樣的一種自然純樸的特質(zhì)。
可蘇教版的“教參”卻簡單的將小說的主旨概括為“對美的鑒賞”，這種理解，只是停留在小說表面意義上，并沒有真正意會到小說深層次的意蘊(yùn)。它缺乏對小說中“美”的內(nèi)涵的挖掘，顯得極為空洞。仔細(xì)研讀小說，就不難發(fā)現(xiàn)小說中所展現(xiàn)出來的美是多彩的、豐富的。
一、風(fēng)俗美
汪曾祺在《談?wù)勶L(fēng)俗畫》一文中說：“我對風(fēng)俗有興趣，是因為我覺得它很美。”他認(rèn)為風(fēng)俗“反映了一個民族對生活的摯愛”，“保留一個民族的常綠的童心，并對這種童心加以圣化”。他還在《是怎樣寫出來的》一文中說：“我以為風(fēng)俗是一個民族集體創(chuàng)作的抒情詩。”作者對風(fēng)俗情有獨(dú)鐘，勢必會在他的作品中借助于各種不同的方式表現(xiàn)出來。
小說《鑒賞家》開篇之后大段的內(nèi)容，寫葉三一年四季賣果子，從“立春”前后的“摔在地下就裂開了”的青蘿卜寫起，到“白得像一團(tuán)雪”的香白杏、“嘴兒以下有一根紅線”的“一線紅”蜜桃，到“紅的像珊瑚，白的像瑪瑙”的櫻桃，再到“端午”“夏天”“重陽”各個節(jié)令的不同果子，最后是“入冬”后的“碧綠生鮮”的檀香橄欖。作者不厭其煩，如數(shù)家珍，或繪其形或描其色或?qū)懫湮叮瑢⒉煌瑫r令的果子展示在讀者的面前，鋪展開來的是小城風(fēng)物的長長畫卷，令人流連忘返。
這樣的風(fēng)俗美還表現(xiàn)在小說的一些細(xì)節(jié)描寫上，比如，作者寫葉三到季匋民家送果子，一去就是半天。季匋民作畫，葉三先是“磨墨、漂朱膘、研石青石綠、抻紙”，然后就“站在旁邊很入神地看，專心致志，連大氣都不出”。年逾五十的葉三，之所以如此，除了他內(nèi)心深處喜歡季匋民的畫，對季匋民十分恭敬之外，還有就是小城崇文的古風(fēng)熏染了他，致使他在不自覺中，向季匋民執(zhí)弟子之禮。再如，季匋民作畫送葉三，時常題款為“畫與葉三”，以排行稱呼，傳承的也是古代之風(fēng)。還有，季匋民死后，葉三雖然不再賣果子了，但是“他四季八節(jié)，還四處尋覓鮮果，到季匋民墳上供一供”。而寫日本人到葉三家看畫，也是入鄉(xiāng)隨俗，“要了清水洗了手，焚了一炷香，還先對畫軸拜了三拜，然后才展開”，這一切無不染上濃濃的世風(fēng)民俗的氣息，讓人深深感受到一種遠(yuǎn)去的久違的美麗。
二、生活美
風(fēng)俗是一種積淀，是人物生活的一個背景。《鑒賞家》中的人物生活在這樣的風(fēng)俗中，他們也就烙上了鮮明的地方色彩的印記。雖然小城人的生活不能稱之為富有，但他們按照自己的生存方式，生活得自在有味。比如葉三，他賣果子的“三不”方式，他“風(fēng)里雨里，水路旱路”行走四鄉(xiāng)，他與園主“熟得像是親家一樣”，無不透露出他生活中的自由與愜意。他能從紫藤的亂花中看出風(fēng)，他能懂得一只小老鼠的頑皮，無不顯示出他對生活的熱愛。唯有生活的美，才倍讓人關(guān)注生活的細(xì)小之處。即使是在他五十以后，只為季匋民一個人賣果子時，他也樂此不疲。又如葉三的兩個兒子，“都是學(xué)布店的”，老大是“店里的頭一把算盤”，老二的量布、撕布成了“布店的招牌”，他們各自順著自己的特長發(fā)展，成人、成家。
還有畫家季匋民，他不愿與那些假名士高談闊論，便很少應(yīng)酬，即使是實在不得不去的親戚宴請，“也是到一到，喝半盞茶就道別”；他畫畫時，習(xí)慣于“畫兩筆，湊著壺嘴喝一大口，左手拈一片水果，右手執(zhí)筆接著畫”，率性而為，頗有晉代士人的風(fēng)采。小說中有一個情節(jié)，寫葉三給季匋民送來一大把蓮蓬，季匋民很高興，便畫了一幅墨荷，還有好些蓮蓬。畫完之后他興致勃勃地問葉三，畫得怎么樣。葉三卻說畫得不對，畫的看上去是白蓮花，可畫的蓮蓬卻很大，蓮子又飽滿，墨色也深，這又是紅蓮花的蓮子。季匋民聽后連忙又展開“一張八尺生宣”，畫了一幅紅蓮花，還題了一首詩：“紅花蓮子白花藕，果販葉三是我?guī)煛M愧畫家少見識，為君破例著胭脂。”沒有偽飾沒有諂媚，更沒有心機(jī)和盤算，一切出自肺腑，自自然然。
小說中的人物活得真誠而又實在，而這樣的真實閃耀出的是“美”的光彩。
三、人情美
風(fēng)土連著人情，生活顯出人情。淳樸的風(fēng)俗與自然的生活也就彌散出濃濃的人情味兒，這樣的人情味兒，讓人感受到一種別樣的溫暖。
比如，“葉三賣果子從不說價。買果子的人家也總不會虧待他”，盡管葉三賣的果子“得四時之先”，個個“都很大，都均勻，很香，很甜，很好看”，但他“從不說價”，寫盡了他為人的厚道；而買家的“總不會虧待他”，則是對葉三的絕對信任。賣與買的背后，是沉沉的真和善。
再如，葉三五十歲了，他的兩個兒子便商量著養(yǎng)他，不要他再走宅門賣果子。葉三“生氣了”：“嫌我給你們丟人？兩位大布店的‘先生’有一個賣果子的老爹，不好看？”葉三非但沒有領(lǐng)兒子的這份好意，還惡語相向，可兒子卻毫不介意，“連忙解釋”：“不是的，你老人家歲數(shù)大了，老在外面跑，……做兒子的心里不安。”最終兒子“依了”葉三，為父親裱了季匋民送他的畫，還按照當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗，“討個吉利：添福添壽”，為父親打了一口壽材。父與子之間的沖突從起因到結(jié)果，傳達(dá)出的都是厚重而溫暖的親情。后來葉三死了，兒子遵照他的遺囑，將季匋民的畫裝在父親的棺材里一起埋了。兒子并沒有因為季匋民的畫價格飆升而動一絲的其它念想，他們只是恪守著做兒子的準(zhǔn)則行事。父親生前視畫如命，死后讓那畫與之相伴，唯有如此才能告慰父親的在天之靈。兒子對父親的情感顯示出來的大美可捧可掬。
還有，葉三知道季匋民畫畫離不開水果，就將“最好的水果”，“首先給季匋民送去”；葉三知道季匋民最佩服李復(fù)堂，便用“蘇州片”與人換了四開的李復(fù)堂的冊頁，給季匋民送去。而季匋民知道葉三喜歡自己的畫，便破了自己“從不當(dāng)眾作畫”的規(guī)約，特許葉三在他旁邊看著；季匋民知道葉三生活不易，便“送了葉三很多畫”，有時還體己的不題上款，“你可以拿去賣錢，——有上款不好賣”。 葉三自然不會賣季匋民的畫，即使是在日本人重金誘惑面前，也是決然拒絕，他真正踐行了生前對季匋民的諾言：“一張也不賣！”葉三只是一個果販，沒有什么學(xué)識，但他對季匋民的畫的摯愛，對友人本真的情，更讓人感受到一種純粹的美。
四、藝術(shù)美
風(fēng)俗美、生活美、人情美構(gòu)成了小說別樣的味兒，這味兒散淡而極富有詩意，給人以一種藝術(shù)美的享受。
這種藝術(shù)美一方面體現(xiàn)在小說特有的語言上。“除了語言，小說就不存在”，汪曾祺這一散文化小說的理念，在《鑒賞家》中也表現(xiàn)得淋漓盡致。比如寫葉三家老二賣布：“撕布不用剪子開口，兩手的兩個指頭夾著，借一點(diǎn)巧勁，嗤——的一聲，布就撕到頭了。”人物的動作干凈利落，表述的語言也極為精確，沒有一絲的泥水，于平常中顯出不平常。再如，寫葉三賣果子之余還賣佛手、香櫞，“人家買去，配架裝盤，書齋清供，聞香觀賞”，寥寥數(shù)語，趣味盎然。
另一方面還體現(xiàn)在小說意味深長的“留白”之處。美國著名作家海明威就小說的創(chuàng)作提出了冰川理論：冰山的八分之一露在水面，八分之七是在水下，作家所要做到的就是通過描寫那可見的冰山的八分之一，來反映冰山的全部形貌和特質(zhì)。汪曾祺也曾說：“中國畫講究‘留白’，‘計白當(dāng)黑’。小說也要‘留白’不能寫得太滿。”比如小說中描寫季匋民的畫風(fēng)：“他的畫是大寫意，但總是筆意俱到，收拾得很干凈，而且筆致疏朗”，“他畫的荷葉不勾筋，荷梗不點(diǎn)刺”。恰到好處的“空白”不但勾勒出季匋民畫的風(fēng)格，還給讀者留下許多回味的天地。再如小說的結(jié)尾：“葉三死了。他的兒子遵照父親的遺囑，把季匋民的畫和父親一起裝在棺材里，埋了。”平淡到了極點(diǎn)，也自然到了極點(diǎn)。埋了的是葉三和季匋民的畫，留下的卻是無盡的想象空間。
(公歷1月5-7日)
雁北鄉(xiāng) 鵲始巢 雉始鴝
[宜]養(yǎng)腎，保護(hù)脾胃
[忌]大魚大肉
俗話說“小寒大寒，冷成冰團(tuán)”，也就是說這個時候天已經(jīng)變得很冷了。
關(guān)于“大寒”和“小寒”哪個更冷，古書和氣象上記載不盡相同。《群芳譜》上說：“冷氣積久而為寒，小者，未至極也。”“大寒，寒威更甚”，“大者，凜冽之極也”。意思是說大寒比小寒冷。
然而在氣象記錄中，卻是小寒比大寒冷，我們常說“冷在三九”，而“三九天”正是在小寒的節(jié)氣內(nèi)，所以小寒應(yīng)該是一年中最冷的日子。那為什么叫“小寒”而不叫“大寒”呢?這是因為節(jié)氣起源于黃河流域，那個時候的確是大寒比小寒冷，但又因為小寒還處在“二九”的最后幾天里，小寒過幾天后，才進(jìn)去“三九”，而且小寒正與消暑相對，因此稱之為小寒。
小寒正處在三九隆冬的時候，中醫(yī)認(rèn)為“寒性凝滯，寒性收引”，因此這個時候正是關(guān)節(jié)痛、頸椎病甚至是心腦血管疾病的高發(fā)期，所以這個時候要注重保養(yǎng)腎。
寒冷冬季，打響“保胃”攻堅戰(zhàn)
“小寒”，顧名思義，寒就是寒冷，也就是說這個時候天寒地凍，相傳古時候家家用“九九消寒圖”來避寒。
九九消寒圖的形式很多，最簡單的就是畫縱橫九欄格子。每格中間再畫線形，共得八十一線，每天涂一線，涂法是“上陰下晴、左風(fēng)右雨雪當(dāng)中”，正如歌謠中唱的那樣“上陰下晴雪當(dāng)中，左風(fēng)右雨要分清，九九八十一全點(diǎn)盡，春回大地草青青。”也有的選擇九個九畫的字聯(lián)成一句，放在格中，也是日涂一筆。一般選用的九畫字聯(lián)句為“庭(亭)前垂柳珍重待春風(fēng)”。
要知道，這只不過是人們記載寒冬的一種方式，希望九九消寒圖畫滿了之后，人們就不用再忍受寒冷了。可是現(xiàn)在不一樣了，我們不僅有各種取暖措施，在飲食上更是琳瑯滿目，各種溫補(bǔ)的食物更是使勁的補(bǔ)。
雖然是滿足口欲了，卻把我們的脾胃給累壞了。您想啊，從夏秋季節(jié)的清淡食物立馬兒轉(zhuǎn)到脂多厚味、辛辣之品，可憐的脾胃就會像千金小姐落魄成為女傭一樣，因無力承擔(dān)繁重的勞動而累到。
中醫(yī)認(rèn)為，脾為后天之本，是我們身體吸收營養(yǎng)的來源，如果脾胃“病”了，自然對營養(yǎng)的吸收也就少了，人自然也就容易生病了。我們都知道，冬天是收藏的季節(jié)，也是積蓄力量以待“萌發(fā)”的季節(jié)，這時候人體的陽氣是內(nèi)斂的，胃的陽能自然也屬于內(nèi)斂狀態(tài)，因此這個時候人的消化能力特別好。如果這個時候大量地進(jìn)補(bǔ)，加上自身脾胃的運(yùn)化功能不好，很容易加重脾胃的負(fù)擔(dān)。因此在冬天，保養(yǎng)脾胃刻不容緩。
那么我們該如何保養(yǎng)自己的脾胃呢?
“保胃戰(zhàn)”吃軟不吃硬。有胃病的人都知道，當(dāng)胃不舒服的時候，如果吃了些“硬”菜，像大魚大肉之類的，就會感覺到不舒服。怎么回事呢?原因很簡單，當(dāng)脾胃虛弱的時候，脾的運(yùn)化職能失常，如同一個虛弱的鐵匠拿不起沉重的大錘敲打鐵塊一樣，對于大魚大肉的消化不是很好。因此這個時候，我們最好采取“軟兵”政策，多吃點(diǎn)粥、牛奶、面條等容易消化的食物。所以，要想保胃，不妨在這個時間吃點(diǎn)粥。
其實，在民間，小寒時候就已經(jīng)開始盛行了吃粥。臘八，相信大家都知道，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)，也最有講究的習(xí)俗。其實它主要就在小寒中，吃了那么久的大魚大肉了，吃頓粥品，養(yǎng)養(yǎng)自己的脾胃，不枉為小寒時節(jié)的保胃方略。
《燕京歲時記》中記載“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點(diǎn)染。”上述食物均為甘溫之品，有調(diào)脾胃、補(bǔ)中益氣、補(bǔ)氣養(yǎng)血、驅(qū)寒強(qiáng)身、生津止渴的功效。我國古人稱“粥飯為世間第一補(bǔ)人之物”，認(rèn)為吃粥可以延年益壽。李時珍在《本草綱目》上說：粥能“益氣、生津、養(yǎng)脾胃、治虛寒”。張耒的《粥記》中也說：“每日起，食粥一大碗，空腹胃虛，谷氣便作，所補(bǔ)不細(xì)，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣。”
當(dāng)然，在平時我們也可以熬點(diǎn)粥吃。像糯米，具有補(bǔ)脾胃、益肺氣的功效，吃了能補(bǔ)養(yǎng)人體氣血，滋養(yǎng)脾胃。所以在寒冷的冬天，熬點(diǎn)糯米粥也是養(yǎng)脾胃的好方法，而且糯米還有御寒的作用，像廣東人每年小寒早上都吃糯米，主要就是看中了它御寒的功效。
要注意的是，糯米雖好，但不能貪吃。因為糯米本身黏滯，不容易消化，吃多了很可能會引起胸腹脹滿，尤其是老人、兒童這些腸胃功能不好的人。此外，吃糯米時要細(xì)嚼慢咽，而且最好減半，比如說平時能吃150克米飯，那么吃糯米飯75克就足矣。
其實不僅僅是吃糯米時細(xì)嚼慢咽，吃任何食物都應(yīng)該細(xì)嚼慢咽。《養(yǎng)病庸言》中說：“不論粥飯點(diǎn)心，皆宜嚼得極細(xì)咽下。”《醫(yī)說》曰：“食不欲急，急則損脾，法當(dāng)熟嚼令細(xì)。”咀嚼是食物消化之始，是胃腸消化的基礎(chǔ)。
在這里，給您推薦一個特別適合小寒節(jié)氣吃的紅棗桂花糯米飯。做法也很簡單，先把紅棗去核煮熟，糯米洗凈后先浸泡半個小時，然后把糯米連同桂花糖攪拌均勻煮成米飯，在八成熟的時候加入紅棗。當(dāng)然，您也可以加入有補(bǔ)血功效的葡萄干或者有溫腎壯陽效果的核桃仁。
挑選“精良”，方可保“胃”城池。但是，對于知道自己脾胃不好的人來說，千萬不要再“折騰”它了，所以平時吃飯的時候要“精挑細(xì)選”，少吃一些生冷辛辣的食物。冬天天氣本身就比較寒冷，而一些生冷的食物寒性就更大了。像冬天的時候喝冰凍啤酒，很容易讓這些寒氣在體內(nèi)形成濕邪，從而影響脾胃的運(yùn)化功能。
說到這兒，相信有人就說了，那我就不吃生冷的東西了，那就多吃點(diǎn)火鍋、烤羊肉串這些辛辣的食物，其實這也是損傷脾胃的。因為辛辣的食物“火氣”太大了，很容易耗傷胃陰。
要想養(yǎng)脾胃，飲食規(guī)律也是非常重要的。正如《千金方》中所說“飲食以時”，也就是說飲食要有規(guī)律。您想啊，冬天本來人的脾胃消化功能相對于其他季節(jié)來說比較好，可是因為工作或者其他原因飲食不規(guī)律，那么脾胃的工作也自然就不規(guī)律了。我們都知道，在養(yǎng)小孩子的時候，孩子的飲食一樣要規(guī)律，到時間了，就得給孩子喂奶了，如果到點(diǎn)了，卻沒有給孩子吃的，孩子自然也就會哇哇大哭。相同的道理，當(dāng)身體饑餓時，脾胃卻在“睡大覺”，不給它喂吃的，身體自然也就會“不高興”，到時候，其他臟器也會罷工；而當(dāng)身體不餓時，脾胃卻在大量吸收營養(yǎng)，可別的臟器卻不接受陰陽，那么脾胃自然也就會因為勞累而“病了”。所以，三餐定時、定量、不暴飲暴食。素食為主、葷索搭配是養(yǎng)脾胃的重要原則。
我們常常贊美雪中送炭的熱心人，其實對于我們的脾胃來說，在寒冷的小寒季節(jié)，在一點(diǎn)一滴中保護(hù)我們的脾胃，無異于雪中送炭。
風(fēng)濕病，寒風(fēng)來臨時，該怎么辦
如果說什么人最不愿意過冬天呢?相信風(fēng)濕病患者肯定居于榜首。為什么這么說呢?原因很簡單，因為一到冬天，尤其是最冷的三九天，他們的風(fēng)濕病很容易再犯或者加重。
俗話說，內(nèi)因決定外因，任何事物都可能是因為內(nèi)部出現(xiàn)問題，才讓“敵人”有懈可擊的，風(fēng)濕病也是如此。《黃帝內(nèi)經(jīng)》說：“風(fēng)雨熱寒，不得虛，邪不能獨(dú)傷人也。”《濟(jì)生方》中更加明確地指出：“皆因體虛，腠理空疏，受風(fēng)寒濕氣而成痹也。”也就是由于人體虛弱，氣血不足，或勞累過度，肌膚毛孔松于“防守”，讓外邪悄悄滲入經(jīng)絡(luò)、肌肉、關(guān)節(jié)當(dāng)中，致使氣血凝滯、阻塞不通，不通則痛，從而出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛、局部腫脹、彎曲不利，甚至關(guān)節(jié)畸形等癥狀。
至子外因則與多氣候條件、生活環(huán)境有關(guān)，主要是風(fēng)、寒、濕邪氣的侵犯。《黃帝內(nèi)經(jīng)》說：“風(fēng)、寒、濕三氣雜至，合而為痹也。”也就是說氣候變化無常，冷熱交錯，或者住的地方特別潮濕、寒冷，或者涉水、冒雨，風(fēng)寒濕邪氣就會乘機(jī)侵入人體，注于經(jīng)絡(luò)，留于關(guān)節(jié)，使氣血痹阻而為痹證。當(dāng)然了，人與人的體質(zhì)不同，以及根據(jù)當(dāng)時的環(huán)境病邪有所不同，就像《黃帝內(nèi)經(jīng)》所說：“其風(fēng)氣勝者，為行痹；寒氣勝者，為痛痹；濕氣勝者，為著痹。”也就是說如果風(fēng)比較重，那么稱為行痹，寒氣比較重叫做痛痹，濕氣重則是著痹了。
由于冬天的時候又冷又有寒風(fēng)，所以風(fēng)濕病很容易在這個時候“卷土重來”。如果這個時候不加以注意的話，很可能會加重病情。正如《黃帝內(nèi)經(jīng)?素問?陰陽應(yīng)象大論》所云：“邪風(fēng)之至，疾如風(fēng)魚，故善治者治皮毛，其次治肌膚，其次治筋脈，其次治六腑，其次治五臟。治五臟者，半死半生也。”
要知道，風(fēng)濕病病發(fā)的過程，其實就是正氣與邪氣相爭的過程。您想啊，本來在體內(nèi)正氣與邪氣已經(jīng)達(dá)成了某種平衡，如果這個時候受到風(fēng)寒濕等邪氣的襲擊，那么自然也就是邪壓正，這時正氣奮力抵抗，我們自然也就感覺到了疼，如果邪勝于正則病進(jìn)，正勝于邪則病退。所以這個時候，只要我們給體內(nèi)的正氣派去一隊“奇兵”，那么正氣自然也就大勝了。
那么，我們該去哪兒找這支奇兵呢?
我們不妨先來看看在古代，我們的祖先是怎么治療風(fēng)濕病的。古代醫(yī)書中記載，曾經(jīng)有位大夫治療風(fēng)濕病往往讓病人坐在土坑中，脫去衣服，然后用熱水從頭上開始淋澆，當(dāng)病人渾身冒汗時，就用一個竹蓋將土坑蓋上，讓病人在里面不斷出汗來治愈風(fēng)濕病。其原因很簡單，因為大夫用熱水通其經(jīng)絡(luò)，把風(fēng)濕之邪通過汗趕出體內(nèi)。后來李時珍對這個方法進(jìn)行改良，即“治寒濕，加艾煎湯；治風(fēng)虛，加五枝煎湯淋洗。”
柳宗元可謂是風(fēng)濕病的老患者了。相傳當(dāng)年他被貶謫到湘西后，因為不適應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境，因此患上了風(fēng)濕病，走路的時候還得需要拐杖的幫助。這時，有人向他推薦了當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的一種“靈藥”――仙靈毗。沒想到才服用了不到十天，居然能健步如飛了，后來就像他詩中寫的那樣“靈和理內(nèi)藏，攻疾貴自源”親自炮制這種藥。于是，他作詩記載了這件事。其中“壅覆逃積霧，伸舒委余暄。奇功茍可征，寧復(fù)資蘭蓀?”這四句形象生動地描寫了仙靈毗的功效。據(jù)古代本草記載，仙靈毗能“堅筋骨”、“生氣力”，驅(qū)風(fēng)祛濕，主治腰膝乏力、風(fēng)濕痹痛等證。他形象地寫道：服了仙靈毗后，風(fēng)濕阻滯像堆積的云霧一樣煙消云散了，腿腳自然也就好了。
可能有人覺得古人這些方法可操作性不是很高，那么，我們不妨先從飲食上來借點(diǎn)兵。冬季風(fēng)濕粥可謂是一支養(yǎng)精蓄銳的奇兵。在最冷的小寒時節(jié)，每天晚飯熬點(diǎn)冬季風(fēng)濕粥，可以給自己的正氣添點(diǎn)援兵，減少風(fēng)濕的折磨。
其實做法也很簡單，桂枝10克，大米100克，蔥白2根，生姜切3片。桂枝洗干凈之后放入鍋中，加入適量清水浸泡10分鐘左右，再水煎取汁。把大米放入煎好的桂枝水中熬煮，當(dāng)粥快熟的時候，把洗好的蔥白和姜片放入鍋中，再煮兩開即可。連續(xù)食用3-5次即可。
需注意的是，粥一定要趁熱吃，可別等到粥都快涼了才吃，那樣效果就不太明顯了。
冬天風(fēng)濕粥之所以有效，關(guān)鍵還在桂枝上。桂枝性辛味甘，歸心、肺、膀胱經(jīng)，具有發(fā)汗解肌、溫經(jīng)通脈、助陽化氣、散寒止痛的功效，對于賴在經(jīng)絡(luò)、肌肉、關(guān)節(jié)中不走的風(fēng)寒之邪有很好的驅(qū)散作用，與生姜同用，可以溫經(jīng)散寒，緩和風(fēng)濕病帶來的疼痛。
在這里提醒您的是，雖然冬天風(fēng)濕粥對風(fēng)濕病有很好的緩解作用，但終究不能去其根本。要想徹底治愈風(fēng)濕病，還需要醫(yī)生的幫助。
那么，在生活中我們該如何保養(yǎng)自己，才能免受風(fēng)濕病的折磨呢?
對于風(fēng)濕病患者來說，冬天最應(yīng)該注意的便是保暖問題。特別是病變位置的保暖更是重中之重。所以風(fēng)濕病患者每天最好用熱毛巾或者熱水袋熱敷患處2次，每次保持半個小時，而且水溫最好要保持在60℃左右。要注意的是，當(dāng)內(nèi)衣被汗浸濕后，要注意及時換洗。
在住上，居住的環(huán)境最好要向陽、通風(fēng)、干燥，被子也要經(jīng)常洗曬。此外冬天的時候，水比較涼，所以風(fēng)濕病患者最好不要沾涼水。洗臉洗手也最好用溫水，晚上睡覺之前要用熱水泡腳，而且熱水最好浸泡到踝關(guān)節(jié)以上，泡腳的時間也最好在20分鐘左右。我們都知道，腳上的穴位比較多，而且諸多經(jīng)脈都從腳上通過，所以用熱水泡腳，能相對的疏通經(jīng)絡(luò)，促進(jìn)氣血流通。
說到吃，在冬天的時候，風(fēng)濕病患者最好離辛辣刺激性食物及生冷、油膩之物遠(yuǎn)一點(diǎn)，而多吃一點(diǎn)比較有營養(yǎng)、容易消化的食物，像雞蛋、瘦肉以及豆制品，也可以多吃一些像薏米仁、山藥這些祛濕的食物。值得提醒您的是，當(dāng)風(fēng)濕活躍、關(guān)節(jié)紅腫熱痛時，要忌吃辛熱燥火的姜、辣椒、蔥、羊肉、狗肉等。
冬天雖然冷，但千萬不要因為冷就不去鍛煉。因為經(jīng)常參加鍛煉，像慢跑、散步、打太極這些運(yùn)動能活動活動關(guān)節(jié)，不至于因為不運(yùn)動，而導(dǎo)致氣血走到這兒就被風(fēng)濕所阻。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來說，經(jīng)常運(yùn)動能促進(jìn)肢體血液循環(huán)，使病患部位的血液循環(huán)得到改善，減輕疼痛感。
寒冷的冬天，讓我們從細(xì)節(jié)做起，把風(fēng)濕病拒絕在門外吧!
大寒進(jìn)補(bǔ)，逐漸清淡是關(guān)鍵
俗話說“三九補(bǔ)一冬，來年無病痛”，冬天人們已經(jīng)習(xí)慣了大魚大肉的伺候著，到了春天的時候再立刻吃清淡的食物，也就是人們所說的“咬春”。其實這種飲食是不正確的。
為什么會這么說呢?其實很簡單，我們都知道，萬事萬物都有一個循序漸進(jìn)發(fā)展的過程，我們的飲食也不例外，如果到了春天之后開始守著清淡的食物不撒手，很可能會讓我們的脾胃“受不了”。您想啊，我們本來是吃大魚大肉的，可突然天天蘿卜咸菜的吃，這種天上地下的立刻轉(zhuǎn)變，任憑誰也受不了，更甭說特別中規(guī)中矩的脾胃了。
所以，在大寒的時候，我們就應(yīng)該選擇一些清淡的食物，讓膏粱厚味的食物與清淡的食物一塊吃，以使脾胃慢慢適應(yīng)有高蛋白食物向高纖維食物的過渡。從中醫(yī)角度來說，過了冬至，陽氣開始慢慢生發(fā)，逐漸向春天邁進(jìn)，所以在大寒的時候，不妨多吃一點(diǎn)以滋補(bǔ)陰氣、疏通氣機(jī)兼以生發(fā)陽氣的食物，讓陽氣像發(fā)芽的種子一樣慢慢茁壯成長。
《靈樞?本神》曰：“智者之養(yǎng)神也，必順?biāo)臅r而適寒暑，和喜怒而安居處，節(jié)陰陽而調(diào)剛?cè)幔缡瞧安恢粒L生久視。”《呂氏春秋?盡數(shù)》提到：“天生陰陽寒暑燥濕，四時之化，萬物之變，莫不為利，莫不為害。圣人察陰陽之宜，辨萬物之利，以便生，故精神安乎形，而壽長焉。”就是說，順應(yīng)自然規(guī)律并非被動的適應(yīng)，而是采取積極主動的態(tài)度，不能盲目效仿，人家說冬天的時候要補(bǔ)，就冬三月補(bǔ)個不停，要根據(jù)當(dāng)時的環(huán)境以及自身的條件來決定飲食。舉個簡單的例子，像高血壓患者本不應(yīng)該多吃肥肉，但不能為了御寒，不顧自身健康，使勁地吃肉，其實這都是違背自然規(guī)律的，都不屬于正確的養(yǎng)生之道。
那么，在大寒時節(jié)，我們怎么吃才算健康的?葷素搭配才是健康之道，既吃一些能夠補(bǔ)充營養(yǎng)的高蛋白食物，像羊肉、牛肉，又要注意攝入一些蔬菜，像蘿卜、白菜等，讓飲食慢慢向清淡過度。這樣不僅可以為春天的清淡飲食打好基礎(chǔ)，又為冬天的養(yǎng)生做好掃尾工作。
那么在大寒的時候，我們該怎么吃呢?
俗話說，大寒小寒，吃餃子過年，在大寒的時候吃餃子也是維持葷素搭配的好方法。我們知道，餃子里面既有肉餡，又有蔬菜，同時里面，既不全是高脂肪的肉類，又不是沒有油水的蔬菜，正符合這個時候的飲食。其實我們不得不佩服老祖宗的智慧。我們都知道，除夕夜吃餃子已經(jīng)是千百年來的傳統(tǒng)了，而除夕夜大多數(shù)是在大寒中，當(dāng)然，也有的時候過年也會是立春之后。要想找其根源，餃子怎么說也有一千四百多年的歷史了，它是由南北朝至唐朝時期的“偃月形餛飩”和南宋時的“燥肉雙下角子”發(fā)展而來的。而它最初的原型則是古代的角子，三國時期魏張揖所著的《廣雅》一書中，就有記載。
除了吃餃子之外，在平時吃點(diǎn)白蘿卜和白菜也很不錯。蘿卜又名萊菔，生用味辛性寒，熟用味甘性微涼，有“小人參”之美稱。民間也有“蘿卜上市，醫(yī)生沒事”的記載。所以，在菜肴比較豐盛的情況下，您可以做一個白菜蘿卜湯，把體內(nèi)過多的油脂洗下去。做法非常簡單，將大白菜、白蘿卜與豆腐洗凈，切成大小相似的長條，在沸水中焯一下?lián)瞥龃谩ｅ佒没鹕希湃脒m量油燒至五成熱，炒香辣椒醬后倒入清湯，把白蘿卜、豆腐一起放入鍋中，大火煮開后加入大白菜，再次煮開，用鹽、味精調(diào)味，最后撒上香菜末就可以了。
我們前面說過，白菜呢也是很不錯的。以前，老百姓常常把白菜認(rèn)為是一種吉祥的菜，“百菜不如白菜”，看似普通的白菜，在寒冷的冬天卻給我們意想不到的驚喜。魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。冬天吃慣了魚肉膏腴，血脂、血糖、膽固醇指標(biāo)節(jié)節(jié)攀高，我們的確該注意了。這個時候吃點(diǎn)白菜，可以幫您遠(yuǎn)離那些高脂肪的東西，讓那些指標(biāo)慢慢降下來。
冬季常吃熱量高或者滋補(bǔ)的食物來御寒保暖，一不小心就很容易補(bǔ)過了頭，偏寒性的白菜正好可以幫助疏散、平衡體內(nèi)的熱。尤其對于燥熱體質(zhì)、喉嚨痛的人也很合適。吃火鍋時，別忘了盡可能多加點(diǎn)白菜，消解火鍋的燥熱之氣。
但要特別提醒，過敏或虛寒體質(zhì)的人，不適合大量單吃生冷的白菜和泡菜等，可以加點(diǎn)姜絲或是茴香、肉桂一塊燉煮，便可中和白菜的寒性。
滋陰潤肺除惡燥，莫讓鼻血嘩嘩流
話說當(dāng)年慈禧老佛爺霸著權(quán)力不撒手，大事小事都得她說了才算，得，結(jié)果給累著了吧。這下可嚇壞了太醫(yī)院的那些太醫(yī)們，忙給開了不少滋補(bǔ)品，生怕這位老佛爺太早歸西。可沒想到，慈禧吃了太醫(yī)開的方子非但沒好，反而食欲不振，更加難受了。最嚴(yán)重的是，老佛爺一生氣，竟然還流了鼻血。文武百官可害了怕，趕緊想辦法，生怕她有個三長兩短的。
其實，在冬天，現(xiàn)在也有不少人經(jīng)常流鼻血，只不過沒有人家慈禧那陣勢，更沒有把它當(dāng)回事了。然而在冬天流鼻血，往往是天氣干燥惹的禍。
我們知道，現(xiàn)在雖然冬天挺冷的，但是不少人都喜歡吃熱氣騰騰的火鍋，尤其是生活在溫暖的屋子內(nèi)，很容易形成肺燥，從而動不動就流鼻血了。
那么，肺燥與流鼻血之間有什么關(guān)系呢?當(dāng)然有了。中醫(yī)上說肺開竅于鼻，也就是說肺有什么問題常常會通過鼻子表現(xiàn)出來，如生活中有些人鼻音比較重，很可能是肺出了問題。
《外科正宗》卷四曾經(jīng)這么說過：“鼻中出血，乃肺經(jīng)火旺，迫血妄行，而從鼻竅出。”意思就是，流鼻血往往是因為肺中有火，迫使血液逆行，而從鼻竅中流了出來。我們都知道，肺經(jīng)中的火常常是由燥引起的。正如《素問?陰陽應(yīng)象大論》說的那樣“燥勝則干”，燥邪侵入人體多損傷津液，很容易引起“大火”。可是在冬天，陽氣內(nèi)藏，本來需要養(yǎng)陰的時候，卻因為我們吃的以及住的原因讓肺中有了燥熱，那么，自然也就會流鼻血了。
說到這兒，相信不少人會說：“快，把頭仰起來止血!”如果您真的像他說的那樣仰起頭來，那可是大錯特錯了。因為流鼻血時仰起頭，很容易讓血液順著鼻道流到咽喉中去，如果再一個不小心咽了進(jìn)去，就很容易造成胃部不適；如果要是流到氣管里，那可就更糟了，很可能會引起嗆咳，甚至導(dǎo)致肺炎。所以，下次流鼻血時一定要記住，千萬別再仰頭止血了。
那么我們該怎么辦呢?其實方法很容易，立即用另外一只手中指指尖按住流鼻血那一側(cè)的拇指指甲角旁邊(遠(yuǎn)離食指的一側(cè)，離指甲角約2-3毫米)的少商穴，同時用食指指尖按住拇指指甲和拇指關(guān)節(jié)之間的地方。在這里提醒您的是，如果左邊的鼻孔流血，那么就按左手上的少商穴，右邊的鼻孔流血就按右手上的穴位。
那么為什么這個穴位叫做少商穴呢?我們都知道，商在古代代表音樂，少商是五弦古琴第五弦是噶部分的商音音名。當(dāng)用左手拇指指甲角處按壓五弦琴的第五弦少商音位并撥弦時，商音會從少商穴沿著肺經(jīng)傳導(dǎo)到體內(nèi)，因此該穴叫做少商。
少商穴，又叫鬼信穴，是太陰肺經(jīng)上的井穴，具有通經(jīng)氣、活氣血、清肺逆、泄臟熱的作用。當(dāng)由于肺熱引起流鼻血時，按壓少商穴可以很快止血。
而之所以要用食指指尖按住拇指指甲和拇指關(guān)節(jié)之間的地方，是因為這個地方是老商穴。說到老商穴，相信不少人都覺得陌生。其實這老商穴原本屬于經(jīng)外奇穴，又因為位于拇指上，與少商穴的情況相似，因此歸入肺經(jīng)，一般對肺經(jīng)上的疾病以及大腸經(jīng)上的疾病有奇效，所以當(dāng)流鼻血時，“老少同上陣”，自然可以事半功倍。
除上述方法之外，流鼻血的時候也可以將大蒜搗碎，敷在腳底的涌泉穴上效果也不錯。因為大蒜乃辛辣植物，敷在涌泉穴上可以引熱下行，熱不攻于上了，鼻子自然也就止血了。
其實，像上面咱們說的這位慈禧老佛爺，人家用得方法也很有意思。據(jù)說不知道從哪兒來的一位名醫(yī)，竟然用三錢蘿卜籽把這位西太后給治好了。怎么這么神奇啊?其實道理很簡單，我們常常說“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方。”這蘿卜本是理氣的好東西，這蘿卜籽更甚，不僅可以理氣下氣還能降逆化痰，把慈禧上升的陽氣降下來了，沒火了，她可不就好了!
其實，就是現(xiàn)在也是一樣，冬天的時候多吃點(diǎn)蘿卜，把上浮的火、氣都慢慢理順了，人自然也就不會有問題了。所以，我們平時不妨多吃點(diǎn)蘿卜。如果想來點(diǎn)好的，那么就吃蘿卜燉羊肉，買幾根蘿卜，來1000克羊肉，先把羊肉切成小塊在開水中焯一下去去血沫，然后把羊肉放入已經(jīng)燒開的清水中，再把料酒、生姜這些調(diào)料放進(jìn)去用大火燒開，再用小火煨燉，直至羊肉軟爛，這時再放入切成小塊的蘿卜，加入少許鹽就可以了。當(dāng)然，如果您喜歡蘿卜的口干脆一些，煮到蘿卜斷生就可以了；如果您希望口感軟爛點(diǎn)，那就多煮一會兒。
如果想吃點(diǎn)清淡一點(diǎn)，您可以生吃幾片白蘿卜。李時珍曾經(jīng)在《本草綱目》中這樣評價白蘿卜“大下氣、消谷和中、去邪熱氣”，如果身體中沒有燥熱了，自然也就不會流鼻血了。
除了在飲食上注意之外，在生活習(xí)慣上也要稍加注意。
俗話說，水乃生命之源，在冬天的時候，人們常常不喜歡怎么喝水，再加上經(jīng)常吃辛辣的食物，體內(nèi)的水分更容易“告急”，溫暖干燥的環(huán)境也在偷偷消耗我們的水分，如果水分少了，自然也就很容易流鼻血了。所以補(bǔ)水是在冬天預(yù)防干燥甚至是流鼻血的一個重要環(huán)節(jié)。
