時間：2022-02-16 03:06:23
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇綠色食品調查報告，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
作為農業大省,我省的農業地質條件究竟如何?所產糧食品質到底怎樣?農民又該如何按照土壤環境的“脾氣秉性”耕種、施肥?省地礦局地質調查院一份剛剛出爐的《吉林省農業地質調查報告》給出了答案――我省總體土壤環境質量優良、安全,研究區生產的玉米、水稻等大宗農產品,全部是安全食品,且多為綠色食品。這是我省歷史上首份《農業地質調查報告》。
《吉林省農業地質調查》項目,是省政府與國土資源部合作開展的基礎地質調查工作,是以區域地球化學調查為主要手段的綜合地質調查。通過測定土壤及淺層水中的元素分布,研究生態循環過程,實現對農作物生長環境的評價。從2003年起歷時7年,共完成9.5萬平方公里調查工作,完成了城市系統、農田系統、草原濕地系統、河流系統生態地球化學評價專題研究。
調查結果顯示,我省中西部土壤環境質量分為三級,其中96.97%的地區環境質量屬一級,總體環境質量優良、安全,具有發展綠色生態農業的土壤環境優勢。從土壤肥力來看,屬于一等的土壤分布在榆樹、舒蘭、吉林、永吉、遼源一帶,以及公主嶺、長春、德惠附近地區,占總面積的36.37%;土壤肥力質量屬于三等的區域分布在洮南、通榆、長嶺、雙遼、前郭等地,占總面積比例的30.23%;二等土壤區域空間分布相對比較分散,主要分布在評估區的西北部和中部。我省土地肥力的總體特點是富氮缺磷,局部缺鉀。土地質量中東部地區較好,以優良級為主,黑土帶及其以東地區土地質量優于西部地區,西部沙土地質量最差。全省中西部綠色有機食品適宜區面積達4.9萬平方公里,占工作區農田面積的99.12%,其中水田和旱田有機食品適宜區面積占農田面積的37.42%。
在調查中,地質工作者也發現了一些亟待解決的問題。一是地下水質量堪憂。超過58%的地區地下水質較差或劣質,中西部淺層地下水質量較差。二是中西部差級和劣級地表水占68%,富營養化比較嚴重。三是黑土資源退化現象突出,已有4.76%成為肥力較差和貧瘠土地。四是土壤表層有機碳下降趨勢明顯,平均每平方公里年流失量達到82噸。
調查報告還首次準確確定了我省高氟區范圍,并建議西部在進行打井改水時,警惕高氟水下滲造成深水層污染的問題。(張學周 陸德琮 潘銳)
隨著經濟的高速發展，一場綠色革命的浪潮正在席卷全球，綠色營銷將成為21世紀營銷的主潮流。作為一個現代企業要想在激烈的市場競爭中站穩腳跟、發展壯大，在經營過程中就必須采取一系列行之有效的綠色營銷策略。可以采取以下幾種策略：
綠色產品策略
隨著人們生活水平的提高、環境意識的增強，人們的消費觀念也發生了重大變化，已由重視商品物質價值的傳統消費觀向強調以非物質為特征的綠色消費觀轉變，即在購物時，更加注重企業及其商品對環境保護和自身健康的有益性，在這一觀念指導下，綠色產品備受青睞。綠色產品的開發策略有別于傳統產品策略的內容主要包括綠色設計、綠色包裝和綠色標志。
綠色設計。綠色設計是指在生產過程中采用清潔技術、無污染技術，降低資源消耗，減少環境污染；使產品在使用消費過程中，有利于消費者身心健康，減少對環境的污染和破壞。這就要求企業在研制開發綠色產品時，在保證產品質量的前提下緊緊抓住綠色這個主題，用環保的觀念進行設計。
綠色包裝。是指節約資源，減少廢棄物，用后易于回收再用或再生，易于自然分明，又不污染環境的包裝。它在發達國家已廣泛流行，在我國還是剛剛起步。這就要求我國企業在包裝商品的過程中，既要努力降低其包裝費用，又要考慮到包裝廢棄物對環境的污染程度，不斷研制開發出新型的綠色包裝材料，如紙包裝或一些與桔子皮、雞蛋皮、香蕉皮等有類似功能的“天然包裝物”仿制品，探索一條“綠色包裝”的新路子，也有利于突破一些新貿易保護主義利用包裝為我國設置的技術性壁壘。
綠色標志。“綠色標志”是指依據有關環境標準、指標和規定，由國家政府部門或某個具有權威性的認證機構確認并頒發的一種標志。這是一種印在商品或其他包裝上的圖形，其樣式因國而異。世界上主要的環保綠色標志是德國的“綠色天使”、日本的生態標志及中國的綠色食品標志等。從各國情況來看，產品一旦被貼上“綠色產品”的標簽后，身價大增且有供不應求之勢，就等于取得了進入市場的“綠色通行證”。但是應該引起企業和廣大消費者注意的是目前市場上貼有綠色標志的產品并非全部是真正的綠色產品。以食品市場為例，某記者會同專業人員以消費者的身份購買了30個帶有“綠色食品”標志的產品，但經過有關部門檢測后，竟有10個產品是假冒綠色產品。據有關部門分析介紹，目前市場上假冒綠色食品的情況主要有：本是綠色食品，但超過了3年有效期，沒繼續申報認證；某個廠家的一個產品獲得了認證，其他沒有認證的產品也隨之掛上了綠色標志；還有一種情況就是盜用綠色標志。因此，企業為了長遠利益，在開發綠色產品時力求避免發生類似以上這些情況，要使自己貼有綠色標志的產品達到真“綠”，否則就會有損企業的形象，影響企業的經濟效益。
較高定價策略
曾有一份全球性的調查報告顯示，66％的英國消費者愿意付更高的價格購買綠色食品，80％的德國人和67％的荷蘭人在購物時考慮環境問題，有77％的美國消費者愿意為綠色包裝多付錢，而且這部分消費者的比例正在日益擴大。可見綠色產品備受青睞；另外，由于綠色產品在開發研制過程中用于環保的投入增加了，其成本也高于普通產品，具有較高的技術含量和環保價值，又有益于消費者的身心健康，因而價格可以定得高些。以綠色食品為例，芬蘭政府允許其價格比一般食品高30％，日本則允許高出20％左右。但這種策略不能作為企業長期的定價策略，為了企業的長足發展，應在環保技術的開發研究上下功夫，不斷革新技術，降低成本。可以預料誰擁有先進的環保技術和環保產品，誰就能在激烈的市場競爭中贏得勝利。
綠色公關策略
綠色公關是樹立企業及產品綠色形象的重要傳播途徑。它能幫助企業更直接、更廣泛地將綠色信息傳到廣告無法達到的細分市場，給企業帶來競爭優勢。如20世紀80年代，麥當勞因每天都在制造垃圾——廢棄的包裝物，逐漸成為環保人士攻擊的對象。在環保危機的威脅下，90年代初麥當勞推出了“種植一棵樹”的綠色公關宣傳活動，并著手抓好三方面工作：一是減少包裝；二是減少使用有損壞環境的材料；三是使用較易處置、能物化成肥料的材料。這樣使環境污染物減少了60％，在社會公眾面前成功地塑造了“綠色麥當勞”的新形象，為麥當勞在激烈的市場競爭中贏得消費者的厚愛創造了良好的社會氛圍和經營環境。
加入WTO后，面對強手如林的國際市場，我國企業更應該注重樹立綠色企業的良好形象，可以通過有影響的宣傳媒體和公關活動，宣傳企業在保護生態方面的實際行動、企業對環境保護事物的支持等，以擴大企業的影響面，提高企業的知名度，從而增強企業的競爭力。
以上幾種策略，企業可以單獨使用，也可以組合使用，但無論采取何種方法，企業都應認真研究周圍市場營銷環境，結合自身的實力和特點，選擇適合本企業的綠色營銷策略。總之，綠色營銷作為一種新型的營銷模式，在21世紀將會大放異彩，成為少有的幾種生命力頑強的營銷模式之一，無疑是現代企業營銷的必然選擇。
膠州白菜味美甘甜，是我們當地的特產，是膠州人的驕傲。但是，近年來由于原種膠白高產優質配套栽培技術跟不上，膠白本身抗病能力差等原因，1982年以后，膠白逐漸被一些抗病性強的雜交品種所替代，純種膠白種植面積越來越小。為使“膠白”再現當年風采，盡快走進大眾消費市場，膠州市政府采取了一系列幫扶措施，在南三里河村進行推廣種植。我們從“膠白”栽培技術、預防抗病能力、適宜生長的自然環境、種植品種入手進行調研，希望得出科學的推廣種植方法，使膠州大白菜再現當年風采。
第二章關于膠州大白菜推廣種植的調查報告
膠州大白菜，簡稱“膠白”，營養價值豐富，是白菜中的上品，至今已有近千年的栽培歷史。具有“幫嫩薄、湯乳白、味甘甜，纖維少、營養高、生食爽口、熱食味腴、耐儲藏、易保管”等特點，是我國久負盛名的地方名特產。“膠白”栽培歷史悠久，遠在唐代即有種植，宋、元時期已大量銷往江、浙等地，明代開始出口海外，在國內外享有很高聲譽。公元1875年膠州大白菜在東京博覽會上展出，從此名揚天下。宋代詩人范成大在《田園雜興》中曾賦詩道“拔雪挑來塌地菘，味如蜜藕更肥濃。”此處菘乃“百菜之王”大白菜。我國文學大師魯迅在《藤野先生》一文中曾這樣贊美“膠白”：白菜運到浙江便用紅頭繩系住菜根，倒掛在水果店里尊為“膠菜”。2001年，被國家綠色食品發展中心認定為綠色食品，也曾被農業部認定為優秀產品和中國農業博覽會名牌產品。
一、針對膠白春季栽培及容易出現抽薹、夏季腐爛，發生病害，蟲害較重等問題，我們在總結別人經驗的基礎上，結合本地實際情況，現介紹栽培技術如下：大白菜在我國被廣泛栽培，但春季栽培極容易出現抽薹、夏季腐爛，發生病害，蟲害較重等問題。針對這些問題，筆者在總結別人經驗的基礎上，結合本地實際情況，現介紹栽培技術如下：
1、選擇適宜品種和播種期選用南韓“春夏王”大白菜品種。該品種對低溫反映不敏感，不宜春化而過早抽薹，通過對4月10日前后和20日左右冷床育苗，一個月后定植以及5月初露地直播3個不同處理的實際田間生長情況調查中，我們發現：除4月8日冷床育苗，5月10日定植的有極個別的株抽薹外，以后批次處理均無抽薹現象，而在同等條件下，采用其他品種的春白菜均有不同數量的植株抽薹，有的甚至造成絕收。
2、確定適宜苗齡。大白菜葉球一般由35?70片葉組成。而這些葉原基的分化大約在8片真葉展開時完成。8片真葉的展開在春季里大約需1個月左右時間。如果幼苗期過長，栽到地里成活率會降低；如果不足葉移植，又會影響葉芽的分化，導致過早形成花芽、抽薹。經30株取樣調查：“春夏王”品種葉球葉片數在48?59片葉之間。這樣既避免了育苗期太長而造成的成活率降低，又避免了育苗期短影響分化足夠的葉球葉片數。
3、強化田間管理。春播大白菜田間管理不同于秋季栽培，整個過程強調一個“保”字。（1）育苗床床土配務講求“肥”、“溫”、“細”、“松”。采用2／3非十字花科園田土、1／3腐熟廄肥，加0。2%二銨的營養土配方，過篩裝床，為培養壯苗打下了良好基礎。（2）定植時全部采用地膜覆蓋技術。每畝施農家肥4000千克，二銨15千克，行株距0。5×0。4米。（3）定植水后待地面見濕見干馬上澆緩苗水，整個生長過程中不蹲苗。保持田間見濕見干。定植1個月后追尿素1次，每畝10?15千克。
4、病蟲害防治。本試驗經調查軟腐病只有第一期（4月8日育苗，5月10日定植）有輕度發生，第二期及第三期幾乎沒有此現象。采用農用鏈霉素150毫克／千克噴霧防治。霜霉病發病則呈現前重后輕的趨勢。采用代森錳鋅600?800倍液或可殺得400倍液噴霧防治。
5、及時采收
二、簡要介紹膠白六號大白菜
膠白六號是青島市膠州大白菜研究所引進國外耐熱試材育成的極早熟、耐熱一代雜交夏白菜新品種。該品種已在全國大面積推廣、種植，具有很強的適應性和抗逆性。在2000年青島市新品種展評會上獲金獎，2002年通過北京農作物品種審定委員會審定。
1、特征特性
本品種具有很強的抗熱、耐濕和抗病能力。生長期50d（比夏陽302提前5--7d）。一般株高33cm，株幅45cm，株型緊湊，葉色深綠，葉柄白色，近球形，外形美觀，耐貯耐運，品質風味好。每667平方米產量一般在5000--6000kg，且結球速度快。可耐38--40℃高溫，高抗病毒病、霜霉病，抗軟腐病。
2、栽培要點
在山東地區6月上旬--9月上旬均可播種（比夏陽302提前10d左右），其他地區應參照山東地區的氣候適當調整播種時間。一般行距50cm，株距40cm，每667平方米種植3000--3500株左右。
整地施足基肥，667平方米施充分腐熟的有機肥4000--5000kg，復合肥30kg。起壟直播（壟高12--15cm左右）。
前期宜小水勤澆，結球前667平方米追施尿素15kg，肥水齊攻，一促到底。
一、加強理論學習，明確課程涵義。
教師是課程的主體之一，實施新課程，教師培訓要先行。綜合實踐活動是一門新課程，對于這門新興課程，教師們還缺乏正確的認識，往往會同以往的勞技課、活動課相混淆。為使教師能清楚地認識綜合實踐活動課程產生的背景，它的性質與特點，目標與內容，實施與評價等相關內容，我們首先組織了全輔導組教師的學習培訓，認真學習教育部《基礎教育課程改革方案》、《義務教育課程設置實驗方案》以及基礎教育新課程培訓資料中關于“綜合實踐活動課程”的理論輔導材料，學習培訓使教師們了解了綜合實踐活動內容的選擇和組織要圍繞四條線索進行，即學習者與自然的關系、與他人和社會的關系、與文化的關系、與自我的關系；知道了課程的四大領域：研究性學習活動、社區服務與社會實踐、勞動與技術教育、信息技術教育；以及課程所要求的新的評價理念與評價方式。教師們對新課程內涵有了全面的了解，認識到課程的實施，能使學生通過綜合性、開放性的實踐，獲得積極的、全面的發展。學習和培訓為教師實施綜合實踐活動課程打下了較為扎實的思想基礎和理論基礎，作好了師資儲備。
二、加強組織領導，確保順利實施。
為使學校的綜合實踐活動課程能科學、規范、扎實、有效、順利地開展起來，學校行政一班人對綜合實踐活動課程十分重視，校長在行政會議和教師大會上多次進行課程實施動員，并成立了校長為組長，分管校長為副組長，教導處人員、教科室人員、教研組長為成員的綜合實踐活動領導小組。校長室負責全員的宣傳發動，并提供必要的經濟保證，教導處全面負責課程的開展及研究工作，定期和任課教師進行課程開展情況的研討。可以說，領導小組的成立為課程的正常開展打下了基礎，提供了保障。
在課程實施之初，因為沒有現成的教材體系和指導體系，教師們感到還是無從下手，不好確定較為詳細、可行的活動計劃，活動內容較為凌亂，在活動的時間，具體的組織開展方面隨意性較大。對此，教導處經過討論研究，首先是統一了備課方案，明確了一定的內容及格式，其次是根據各年級的不同情況，組織教師討論，制定不同年級的工作計劃，討論活動選題和方案，這樣使各年級能針對各自特點靈活多樣地開展活動，一方面降低了活動開展的難度，有一定的彈性，另一方面確保了各年級活動的有序進行。在教學工作“六認真”檢查時，我們把教師的綜合實踐活動備課也納入檢查范圍之列。
綜合實踐活動的開展和其他課程有不同的特點，教導處在排課時嚴格執行上級教育部門的規定，將綜合實踐課納入課程安排中，同時明確，有一定的靈活性，任課教師可根據具體活動課題的情況，同教導處協調，做到統一與自主相結合，分散與集中相結合。這樣，全校上下目標明確，統一要求，把課程實施落到實處。
三、重視過程管理，開展實踐探索。
1、注重發掘課程內容。
通過對綜合實踐活動課程的學習培訓，教師參加課改的積極性較高，我們要求教師根據本地實際、學校條件和學生實際，制定教學活動計劃，注重引導學生關注生活，關注社會，從現象中發現問題，提出活動主題，開發和利用廣泛存在的課程資源。強調跨學科、跨領域、強調學科間的滲透，沒有現存的教材，給教師的教學帶來了難度，也給教師帶去了廣闊的空間。結合綜合實踐活動的四大內容：信息技術教育、研究性學習、社區服務與社會實踐、勞動與技術教育，匯聚著師生智慧的一些豐富多彩、形式多樣的主題教育活動，使學生“活”了起來，“動”了起來。如研究性學習課題《白茆塘水的污染與治理》。我們知道，研究性學習活動是綜合實踐活動課程中一個十分重要的學習領域，是學生基于自身的興趣，在教師指導下，從自然、社會、文化和學習者自身生活中選取有意義的主題，進行跨學科探究的過程，它對變革學生的學習方式，發展學生的探究能力、創新精神和實踐能力具有十分重要的價值。《白茆塘水的污染與治理》課題，學生在教師的指導組織下，通過實地觀察、取樣，調查、訪問、資料搜集等手段，收集了大量的事實資料，并撰寫調查報告，提出合理的治理方案，向社會發出呼吁。該課題研究方案獲蘇州市一等獎，并做了交流。此外，還有像《廢舊電池的危害及合理回收》、《家鄉的紅豆山莊》、《綠色食品》、《學生視力情況的調查與研究》、《白茆山歌》、《學生課外閱讀情況調查》、《家鄉的驕傲——波司登》等課題，學生參與的積極性高漲，不僅可以發展學生探究欲望和創新精神，而且可以深刻理解自然、社會、自我、文化之間的內在聯系。
除了研究性學習，其他活動內容也都在實踐中一一得到有效落實。信息技術教育不僅是綜合實踐活動有效實施的重要手段，而且是綜合實踐活動的重要內容。其目的在于幫助學生發展適應信息時代需要的信息素養。我們在操作中注意時間的保證，師資力量的保證，同時對不同年級分別要求，中年級以學習信息技術為主，著重學習必要的計算機操作技術，能進行文字輸入、進行文本處理、上網查找資料；高年級則要求在已有的基礎上將信息技術融入到其他實踐領域，進行信息的搜集與分析處理，操作要求相對要求熟練。勞動與技術教育，強調在教師的指導下，綜合運用已有知識和經驗，通過動手操作、自主探究等過程，以獲得積極勞動體驗并形成良好技術素養。我們結合學校的打掃除活動、簡單的種植、養殖活動、力所能及的家務勞動、科技活動等，強調通過人與物的作用、人與人的互動來從事體驗性學習、操作性學習、研究性學習、強調手腦結合。社區服務與社會實踐活動，我們立足開發校內資源，充分挖掘校外資源，開展一系列社區服務與社會實踐。如開展校內中隊值日，安排小警員、開展紅領巾廣播等。到校外進行義務宣傳，培養活動能力；去烈士陵園掃墓，繼承烈士遺志；去波司登集團參觀，了解工人勞動情況；去敬老院慰問孤寡老人，為他們服務，為他們表演節目等，了解老人的生活，懂得要尊敬老人。
綜合實踐課程還包括大量非指定領域，如：班團隊活動、校傳統活動、學生同伴間的交往活動等，對此，學校結合“大閱覽”課題研究，營造書香校園，開展“好書推薦會”、“故事大王比賽”、“學生課外閱讀情況調查”等活動；結合“山歌文化”課題，學校開展山歌文化藝術周、藝術節活動，康博少兒山歌藝術團進行演出活動，評選校園“十佳小山歌手”，開展豐富多彩的班隊主題活動，這些極為廣泛的活動，幾乎班班都有開展，人人參與其中，大大豐富了我校綜合實踐活動課程內容。
2、開展教學研究活動。
和其他課程一樣，學校對于綜合實踐活動同樣加強教學研究，探索如何有效地進行主題活動，也定期舉行教研活動。只有通過教學研究活動，以鮮活的實例剖析，才能有效地促進教師對綜合實踐活動的認識深化，促進教師對活動的設計、組織及實施更趨合理化，從而克服隨意性。
在課程實施初期，教導處就組織骨干教師及相關學科教師進行專題討論，集思廣益，確定一些適合學校實際、學生實際、本地區實際的活動課題，明確大致的活動思路，供不同年級的教師參考。此外，通過組織教師外出聽課學習，定期組織專題學習討論，提高教師開展綜合實踐活動的能力。教導處多次組織輔導組的綜合實踐活動公開課，如一位教師上“眼睛的保健”，開課教師確定了主題后，組織學生討論，分成若干小組，每組負責相應的內容，同學們相互合作，齊心協力，通過上網搜集資料，到各班調查實際情況，下發師生問卷，結果在課堂上師生結合多媒體技術，以具體的數據統計，生動的事例，完成了一堂生動有趣的眼睛保健課。這樣的活動，鍛煉了學生的多種能力，同時也切實教育了廣大師生，注意用眼科學，用眼衛生，保護自己的眼睛。在教育局教研室來校的一次教學檢查中，一位教師上了“綠色食品”一課，同樣發揮了學生的主動積極性，到超市去尋找，到網上去搜集，理論結合實際，使學生對綠色食品有了較為深入的了解，達到了培養能力，關注生活的目的。
3、深入反思加以調整。
隨著課程的實施，存在的問題也漸漸凸現，我們發現在活動中存在一些困惑和誤區，主要是教師怕上綜合實踐課，甚至干脆占用，上成其他課。原因主要有：
（1）教師對課程從理念上還未真正把握，或仍視為單純的活動課，或等同于學科課程。
（2）部分教師的綜合素質與該課程實施還未匹配，或一包到底，或覺得無從著手，業務素質不夠。
（3）現有對教師的評價仍強調學科教學質量，對課程實施帶來影響。
（4）考慮到活動過程中的安全因素及其他社會原因，給課程實施帶來難度。
要走出綜合實踐活動的誤區，必須進行深入反思，明確努力方向：
（1）要切實轉變觀念，要讓教師站在未來人才需要和學生可持續發展的高度上來認識，課程的實施是教師與學生一起成長的過程。
（2）要積極拓展外部環境，加大宣傳力度，營造活動開展的有利氛圍。
（3）建立切實可行的評價辦法。
4、加強課程評價管理。
關鍵詞：企業 綠色營銷 意義 策略
一、綠色營銷
所謂“綠色營銷”，是指社會和企業在充分意識到消費者日益提高的環保意識和由此產生的對清潔型無公害產品需要的基礎上，發現、創造并選擇市場機會，通過一系列理性化的營銷手段來滿足消費者以及社會生態環境發展的需要，實現可持續發展的過程。綠色營銷的核心是按照環保與生態原則來選擇和確定營銷組合的策略，是建立在綠色技術、綠色市場和綠色經濟基礎上的、對人類的生態關注給予回應的一種經營方式。綠色營銷不是一種誘導顧客消費的手段，也不是企業塑造公眾形象的“美容法”，它是一個導向持續發展、永續經營的過程，其最終目的是在化解環境危機的過程中獲得商業機會，在實現企業利潤和消費者滿意的同時，達成人與自然的和諧相處，共存共榮。綠色營銷的變革具有如下幾個方面的顯著特征：1.綠色營銷以綠色文化觀念作為價值導向。2.與綠色營銷相伴隨的是全社會經濟觀念和經濟行為的轉變。3.綠色營銷建立在一種全新的生產方式的基礎之上。4.綠色營銷的實現有賴于政府、企業和消費者的參與和互動。
二、從企業發展的角度審視綠色營銷的發展意義
（一） 綠色營銷有利于企業占領市場和擴大市場銷路
隨著人們生活水平的提高和環境保護意識的增強，人們逐漸認識到追求物質享受，過度地消費自然資源將加深地球生態系統和人類自身的危機。以保護環境為特征的綠色消費正影響著人們的消費觀念和消費行為，成為一種新的時尚，世界各國也正在掀起一個綠色消費。消費者的綠色意識的覺醒，緣于其生活方式的轉變和生活質量的改善。消費層次的提高以及對生存空間和居住環境的追求使人們喜歡購買未施化肥的蔬菜、水果和糧食，崇尚沒有被破壞的營養成分、沒有污染的烹飪方式，關心居室的裝修材料和裝飾物品是否會排放有害氣體和輻射，是否會對人的身心健康造成損害，人們愿意購買無氟電冰箱以及盡可能使用可回收可降解的環保包裝材料。在我國已經有相當多消費者的綠色消費意識正在被喚醒，產生了主動消費綠色產品的強烈愿望。面對消費者的消費意識，企業以及企業家必須及時轉變經營觀念，開展以綠色生產、綠色消費、綠色環保為中心的綠色營銷戰略。企業通過綠色營銷，為消費者提供綠色產品，滿足消費者的綠色需求，可以擴大市場占有率，提升企業的市場競爭能力，使企業立于不敗之地。
（二）綠色營銷可營造綠色文明，促進企業塑造綠色文化
綠色營銷可以推動新型的綠色文明的發展，綠色文明是一種以追求環境與人類和諧生存和發展的新型文明。與以往的文明體系相比，綠色文明代表著一種更高級的效率目標，也代表了一種更深遠的公平理想，它既保證當代人之間的環境權利公平又保證后人生存權發展權的公平體系。通過綠色營銷的活動，可以協調“企業――保護環境――社會發展”的關系，使經濟發展既能滿足當代人需要，又不至于對后代人的生存和發展構成危害和威脅，促進社會文明的進步。綠色企業文化強調通過大家的共同努力使我們生存的地球和環境變得更美好而負起責任并付諸行動，它具有豐富的內涵和強大的生命力。因為無論是企業領導，還是企業職工，都同樣關心我們生存的環境，關心我們的未來。所以“綠色”行為在很大程度上是由于“個人的道義”所驅使的，企業通過實施綠色營銷使全體員工樹立綠色營銷觀念，并在此觀念指導下實施綠色產品的研究開發和生產，在企業內部營造清潔、綠色、環保、安全的工作環境，有利于保護企業職工身心健康，更有利于培育企業“綠色文化”。
（三）綠色營銷可構建綠色企業形象，贏得獨特的競爭優勢
在市場競爭日益激烈，環境保護愈來愈重要的今天，企要想在眾多的競爭對手中立于不敗之地，樹立綠色企業形象、贏得獨特的競爭優勢是至關重要的。企業作為環境污染的主要制造者，有責任和義務加強環境保護使之免受進一步的破壞。企業通過采用綠色技術、開發綠色產品、減少“三廢”排放，將環境保護觀念納入生存經營活動中，從生產技術的選擇、產品的設計、原材料的采用、生產程序的制定、包裝方式的確立、廢棄物的處置等各個方面都注意對環境的保護,可以兼顧消費者需求、企業利益和環境保護之間的關系，可以贏得政府的支持和消費者的好感，從而樹立起良好的企業形象,建立自己獨特的競爭優勢。
（四）綠色營銷有助于企業提高經濟效益
由于企業的綠色營銷活動始終都和節約資源和能源、提高資源的利用效率、注重資源的綜合開發和利用、重視環境保護緊密聯系在一起，綠色營銷的過程就是企業努力提高資源和能源的利用率，盡可能減少污染環境或不污染環境，實現可持續發展的集約化經營的一個過程。通過這種過程，企業可以從比較深的層次來考慮技術開發和產品更新換代，提高企業經濟增長的質量。同時，隨著消費者綠色環保意識的增強，購買綠色產品成為時尚和趨勢，通過實施綠色營銷有利于企業占領市場，擴大企業產品的市場份額。事實上綠色產業是一個大有發展前途的產業，其發展機會多、潛力巨大。誰能搶先一步、捷足先登從事這一行業，誰就能獲得豐厚的投資回報。而且，綠色產品價格一般比非綠色產品高出20%～200%不等，這其中雖然包括了企業在保護和改善環境方面的支出，但根據“污染者付費”的原則，不管是何種類型的企業，即使是非綠色企業，同樣要為環境的治理和排污付費。如此說來，同樣是為環保付費，綠色產品卻能因此而賣高價。而且，因為綠色產品品質較好，盡管價格高于同類產品，仍然會被消費者所青睞，因此，綠色營銷雖然增加了企業必要的環保投入，同時也給企業帶來了客觀的收益。
三、企業綠色營銷的策略研究
（一）綠色產品策略
隨著人們生活水平的提高、環境意識的增強，人們的消費觀念也發生了重大變化。已由重視商品物質價值的傳統消費觀向強調以非物質為特征的綠色消費觀轉變，即在購物時，更加注重企業及其商品對環境保護和自身健康的有益性，在這一觀念指導下，綠色產品備受青睞。綠色產品的開發策略有別于傳統產品策略的內容主要包括綠色設計、綠色包裝和綠色標志。
1.綠色設計。綠色設計是指在生產過程中采用清潔技術、無污染技術，降低資源消耗，減少環境污染；使產品在使用消費過程中，有利于消費者身心健康，減少對環境的污染和破壞。這就要求企業在研制開發綠色產品時，在保證產品質量的前提下緊緊抓住綠色這個主題，用環保的觀念進行設計。
2.綠色包裝。是指節約資源，減少廢棄物，用后易于回收再用或再生，易于自然分明，又不污染環境的包裝。它在發達國家已廣泛流行，在我國還是剛剛起步。這就要求我國企業在包裝商品的過程中，既要努力降低其包裝費用，又要考慮到包裝廢棄物對環境的污染程度，不斷研制開發出新型的綠色包裝材料，如紙包裝或一些與橘子皮、雞蛋皮、香蕉皮等有類似功能的“天然包裝物”仿制品，探索一條“綠色包裝”的新路子，也有利于突破一些新貿易保護主義利用包裝為我國設置的技術性壁壘。
3.綠色標志。“綠色標志”是指依據有關環境標準、指標和規定，由國家政府部門或某個具有權威性的認證機構確認并頒發的一種標志。這是一種印在商品或其他包裝上的圖形，其樣式因國而異。世界上主要的環保綠色標志是德國的“綠色天使”、日本的生態標志及中國的綠色食品標志等。從各國情況來看，產品一旦被貼上“綠色產品”的標簽后，身價大增且有供不應求之勢，就等于取得了進入市場的“綠色通行證”。但是應該引起企業和廣大消費者注意的是目前市場上貼有綠色標志的產品并非全部是真正的綠色產品。因此，企業為了長遠利益，在開發綠色產品時力求避免發生類似以上這些情況，要使自己貼有綠色標志的產品達到真“綠”，否則就會有損企業的形象，影響企業的經濟效益。
(二)較高定價策略
曾有一份全球性的調查報告顯示，66％的英國消費者愿意付更高的價格購買綠色食品，80％的德國人和67％的荷蘭人在購物時考慮環境問題，有77％的美國消費者愿意為綠色包裝多付錢，而且這部分消費者的比例正在日益擴大。可見綠色產品備受青睞；另外，由于綠色產品在開發研制過程中用于環保的投入增加了，其成本也高于普通產品，具有較高的技術含量和環保價值，又有益于消費者的身心健康，因而價格可以定得高些。以綠色食品為例，芬蘭政府允許其價格比一般食品高30％，日本則允許高出20％左右。但這種策略不能作為企業長期的定價策略，為了企業的長足發展，應在環保技術的開發研究上下功夫，不斷革新技術，降低成本。可以預料誰擁有先進的環保技術和環保產品，誰就能在激烈的市場競爭中贏得勝利。
(三)綠色公關策略
綠色公關是樹立企業及產品綠色形象的重要傳播途徑。它能幫助企業更直接、更廣泛地將綠色信息傳到廣告無法達到的細分市場，給企業帶來競爭優勢。如20世紀80年代，麥當勞因每天都在制造垃圾――廢棄的包裝物，逐漸成為環保人士攻擊的對象。在環保危機的威脅下，90年代初麥當勞推出了“種植一棵樹”的綠色公關宣傳活動，并著手抓好三方面工作：一是減少包裝；二是減少使用有損壞環境的材料；三是使用較易處置、能物化成肥料的材料。這樣使環境污染物減少了60％，在社會公眾面前成功地塑造了“綠色麥當勞”的新形象，為麥當勞在激烈的市場競爭中贏得消費者的厚愛創造了良好的社會氛圍和經營環境。加入WTO后，面對強手如林的國際市場，我國企業更應該注重樹立綠色企業的良好形象，可以通過有影響的宣傳媒體和公關活動，宣傳企業在保護生態方面的實際行動、企業對環境保護事物的支持等，以擴大企業的影響面，提高企業的知名度，從而增強企業的競爭力。
以上幾種策略，企業可以單獨使用，也可以組合使用，但無論采取何種方法，企業都應認真研究周圍市場營銷環境，結合自身的實力和特點，選擇適合本企業的綠色營銷策略。總之，綠色營銷作為一種新型的營銷模式，在21世紀將會大放異彩，成為少有的幾種生命力頑強的營銷模式之一，無疑是現代企業營銷的必然選擇。
參考文獻：
[1]楊堅紅，易開剛.綠色營銷[M].北京：中國物資出版社，2002.
[2]馮衛紅.中國企業報,2002,(7).
[3]萬后芬.綠色營銷[M].武漢：湖北人民出版社，2000.
水果市場調研報告范文一一、調查說明
為了了解本市居民在水果市場的消費情況，特進行此次調查。調查時間20xx年9月24日至25日。調查方式為問卷式訪問調查。本次調查的樣本總數是200人。調查工作結束后，對調查數據進行了整理分析與總結，調查報告如下：
二、調查目的
了解消費者對水果的需求，喜歡程度和對未來水果市場發展的看法。將調查結果結合當前實際對水果市場做出相應調整，從而滿足消費者不斷增長的需求和要求，實現擴大水果市場的目的。
三、調查對象的基本情況
樣品類屬情況：在有效樣本中女性120人，占總比例60% ;男性80人，占總比例40% 。 個人收入情況： 500以下占總比例10%;500~1500占總比例10%;1500~3000占總比例70%; 3000~4500占總比例5%;4500以上占總比例5% 。本次調查結果顯示，本市總的消費偏低，商家在定價時要根據消費者的收入情況慎重定價。
四、調查小組組員介紹
樂員芳(組長) 程紅萍 龍芳 宋春婷 王芳 魏伏花 吳麗 吳鵬 吳小平 謝明英
五、調查范圍
東華理工北區，洪客隆，撫河，步步高，東華理工南區附近。
六、調查內容
1.水果總類：蘋果、枇杷、山竹、葡萄、榴蓮、芒果、香蕉、荔枝、 火龍果、柑橘。
2.喜歡的水果;
3.喜歡水果的原因;
4.購買水果時擔心的問題;
5.每周用于購買水果的支出;
6.哪個季節購買水果更頻繁;
7.對水果的依賴程度;
8.購買是水果最注重什么。
9.促銷和廣告對水果銷售的影響
10.水果以后的發展前景
七、調查結果
1.我們可以通過許多促銷方式提高水果銷售量，比如水果打折、會員卡、抽獎等。
2.大部分消費者還是愿意購買環保水果產品。
3.消費者對于新產品還是充滿好奇，都會嘗試購買。
4、季節也會影響消費者購買水果以及水果的銷售量和價格。
5、通過此次對市場各類水果的調查，我們可以明確看到，水果消費市場的前景相對來說還是比較優越的。關鍵是我們要抓住消費者的消費心理，解了消費者的需求。不同的的消費者在不同的季節對水果的各類的產品有不同的需求，那么要去滿足消費者的實際的需求。從調查數據顯示來看，顯然，蘋果,香蕉的市場占有率相對其他水果品種較高，葡萄,芒果等類產品相對較低，但是還是同樣很受消費者青睞。其他類水果，比如荔枝和柑橘所占比例各達10.266%和14.073%。
6、水果是是補充人體機能的重要的物質之一，消費者必不可少得需求。對一系列數據分析，目前的水果市場發展空間很大，但前提是要去了解消費者的消費心理，消費需求，對各類水果做出一些符合當前市場的措施調整，盡可能的縮小各類水果比例，改進水果質量，從而提高消費者對產品的忠誠度。 歲的年齡段;
8.在所調查的消費者人群中，消費者喜愛水果的程度的年齡段從大到小依次為：18歲到30歲，30歲到45歲，18歲以下;
百分之四十。而當他們購買水果時，最注重的還是質量第一，其次便是口味和價格。由此可以出五十至一百之間的消費者還是比較少的。
留問題。隨著現代農業的高科技發展，農藥殘留的問題也越來越受到大家的重視。其次便是水果的不新鮮問題。
12. 消費者在路邊攤購買水果的比例是最大的，占百分之二十八。因為路邊攤比超市會更方便
水果市場調研報告范文二隨著我國經濟的持續發展，我國居民的實際收入將大幅度提高，人們的購買力也將逐步提高，水果也將在人民的生活中扮演著越來越重要的作用。有助于廣大市民水果消費，提高水果銷量。
一、調查基本總況
本次調查由我們小組7個組員共同完成。調查內容涉及每月生活費、每次水果消費額、水果購買地點、購買水果的頻率以及對水果的各類要求等項目。調查采取由調查人員網上發放調查問卷的方式進行，共發放調查問卷100份，回收100份，有效問卷100份，問卷有效率為100%。本小組最后對調查資料進行匯總和分析，得出了一系列調查結果。
二、調查數據分析
1、對被調查者性別的分析
在100份有效問卷中，被調查者中男性有22名，女性有78名，很明顯女性比較喜歡水果，這也是符合客觀實際的。
2、對被調查者喜歡吃水果的程度的分析
我們可以看出喜歡吃水果的人居多，所以水果市場的前景還是一片大好的。
3、對被調查者購買水果的最佳季節的分析
對被調查者購買水果的最佳季節的條形統計
在調查中，有32%的消費者會選擇在夏季購買水果，但這并不是表示在其他三季不買任何水果，也有21%表示無所謂。這說明也有一部分人不會因為季節的轉化，從而影響對水果的購買。況且，各個季節都有特色水果，而且現在科技發達，反季節水果已經見怪不怪了。隨著消費者的經濟水平的提高，水果已經成為日常生活的必備品。
4、對被調查者經常購買的水果的分析
對被調查者經常購買的水果的柱狀
消費者對水果的消費基本以常見產品為主，24%的消費者選擇蘋果，12%的消費者選擇香蕉，14%的消費者選擇橘子和菠蘿，8%的消費者選擇芒果，10%的消費者選擇梨子，剩余18%的消費者選擇其他。這表明越常見的水果越能被消費者接受，在新鮮度、價格方面有一定的優勢，因而在當地有較大的市場份額。
5、對調查者每周用于購買水果的生活費的分析
對調查者每周用于購買水果的生活費的柱狀
從中我們可以看出不同的工作人群的購買程度都不一樣，消費水平較高的相對于水果這一欄花費較多。50%的消費者回答每周水果消費在10-20元，34%的消費者回答每周的水果消費在20-40元，
這可以看出：這一人群經濟收入較好，對生活質量要求較高;其余的兩項所占比例較小。
6、對周圍水果店的價格的分析
對周圍水果店的價格的餅狀
從中可以看出，48%的消費者認為價格一般，47%的消費者認為價格偏高，只有少數消費者認為偏低。而其中認為價格偏高的將近一半，這可能跟季節還有我們水果店的客戶群有關。
7、對被調查者購買水果時，最看重的因素的分析
從中可知，有50%的消費者最看重水果的新鮮度，35%的消費者看重價格，13%的消費者看重環境，2%的消費者看重服務態度。從中可以看出，新鮮度是消費者購買水果首先考慮的因素，其次是價格和環境。
8、對被調查者一般會選擇在哪購買水果的分析
表明有41%的消費者選擇超市，24%的消費者選擇水果店，18%的消費者選擇水果市場，17%的消費者選擇水果攤。大多數消費者選擇到超市和水果店購買，這主要是超市和水果店環境好，水果種類比較多且全，選擇余地大，進貨渠道正規，水果質量能得到保證。而選擇在水果攤購買的主要是因為消費者下班時或買菜時順便購買一些水果，比較方便。
同時從這份問卷調查中我們還了解到吸引消費者購買水果中水果的質量占52%，價格占25%。普遍的消費者認為水果的價格太高了，價格低點較能被消費者接受。還有在購買水果的是，消費者發現水果的質量存在問題，例如：大部分的水果不能保證新鮮，可能是當天沒有賣完，或者保鮮措施沒有做到位等;有些水果店為了提高利潤，進購帶有急速的反季節水果，這對消費者身體是大大不利的。
還有，從調查問卷中可知，問及“如果在你周圍開設一間配送上門的水果店”，40%和37%的消費者會經常性或偶爾的光顧，只有2%的消費者不會去，21%的消費者無所謂。從中可以看出，如果可以的
話消費者希望水果店可以提供上門送貨這一服務。這也是一個商機。
三、總結與建議
總結
從我們的問卷調查圖表中的數據可以知道，有超過一半的消費者都會購買水果且頻率還很頻繁。且大都中意一些常見的，價格適當的，質量好的，新鮮的水果，因此，商家可以從這幾個方面來考慮，或許可以增加銷售量。并且，現在多數消費者經常食用各類水果，半數以上的消費者認為水果是人體必須的營養品。因此，水果的市場銷售前景是很好的。
建議
一、 調節同類水果的結構，合理發展早熟、晚熟品種，避免果成熟期的集中導致了水果上市的高度集中，使得水果季節性供大于求非常嚴重，果品銷售不暢。
二、 大力發展水果加工工業，提高水果的附加值，從而增加水果的銷路，減少市場上鮮果的過剩，增加農民收入。
三、 發展水果貯藏業，調節水果的季節供求變化，提高果農的收入。
四、 加快國內市場的信息靈敏度，調節國內各地的水果疏通，減 少水果的地區價格差，使買賣雙方都受益。
調查基本情況
調查人員： 李林雪、陳潔、于云進、賈淑清、張晴、胡定潔、蔡思瑤
報告撰寫人：陳潔、于云進 調查時間：20xx年3月 發放問卷分數：100 回收問卷分數：100 回收率：100%
水果市場調查報告范文三
為促進全縣水果流通工作，解決全縣水果銷售問題，特別是橙類水果銷售難的問題，及時掌握外地水果銷售市場情況，暢通我縣橙子銷路，學習借鑒外地先進的銷售經驗及做法，20**年4月14日～19日，縣委、縣政府組織流通辦人員及縣內水果銷售大戶代表等一行人赴長沙、武漢、鄭州、岳陽四城市進行水果銷售市場調查和學習。現將調查、學習活動情況匯報如下：
一、調查學習目的
這次調查學習的目的是在我縣水果習慣于銷售南方城市的基礎上，尚未打開北方城市銷售市場，為此對北方四城市的水果銷售市場作一個調查。同時掌握去年我縣水果大蓬車北方行反饋情況。目前，我縣水果銷售已面臨嚴峻形勢，特別是橙子銷售，全縣還有4萬2千多噸未售出，習慣銷售的南方城市現在市場不盡人意，很有必要拓開北方市場。鑒于此，縣委、政府果斷決策，派出以水果流通辦劉崇卿為組長，以縣流通辦人員和縣內水果銷售大戶代表等為成員組合成7人的調查小組，赴長沙、武漢、鄭州、岳陽等北方城市調查水果銷售情況，及時掌握外面水果市場行情，針對我縣具體情況，提出對我縣水果銷售的建議，解決全縣水果(尤其是橙子)銷售困難問題，確保農業增效、農民增產增收，推動果農種植的積極性，促進全縣經濟健康發展。
二、調查活動的基本情況
這次活動，從4月14日早上出發，4月19日凌晨回到恭城，歷時6天，到了三省(湖南、湖北、河南)四城市(長沙、武漢、鄭州、岳陽)，行程近萬里。對四城市7個水果大批發市場的銷售行情進行了調查。我們的調查方式主要是通過對當地市場的銷售批發門面老板經營情況進行實地查看、詢問;二是與當地銷售大戶座談，請他們介紹情況;三是向當地攤位經銷商發放我們恭城水果情況宣傳資料，并對當地果商宣傳我們的優質果品;四是請當地果商品嘗我們恭城的橙子樣品果，針對銷售大戶，我們還贈送橙子給他們做銷售樣品，在當地進行宣傳;五是請當地市場管理部門人員、銷售果商代表為我們提建議。
(一)4月14日下午，我們到達長沙市，找到當地市工商行政管理局，得到他們的支持，當日下午看了4個臨時攤點。15日上午，在市工商局市場分局殷副局長的陪同下，對長沙市2個最大批發市場——馬王堆果品批發市場、紅星果品批發市場進行調查。馬王堆市場位于市中心地段，紅星市場位于市南部。我們在馬王堆市場走訪了31個攤點，在紅星市場走訪了22個攤點。這兩大市場水果品種繁多，尤以時鮮水果西瓜、芒果、菠蘿、枇杷、早李、蘋果、梨為多，當地臍橙量大，胡柚多，還有部分沙田柚、椪柑及冰糖橙、甘蔗等。兩個批發市場尚未見新會橙銷售攤位。當地臍橙批發價為0.5～0.7元/斤，胡柚批發價為0.4元/斤，而時鮮水果西瓜達2.0元/斤。當地果商品嘗了我們的新會橙后，一致認為口感、甜度都不錯，就是果太小，不是品牌果，沒有市場競爭力。
(二)16日上午至下午三時對武漢市的二大果品批發市場——漢口區黃家墩華中果品批發市場、武昌區沙湖水果批發市場進行調查。兩個市場上的水果品種基本與長沙情況類似，不同的是在這兩大市場中潮州柑、胡柚好賣，銷售量大。潮州柑價格達1.3元/斤，胡柚價格達到0.5元/斤，市場主導果品仍是蘋果，西瓜。西瓜的價格已達2。1元/斤。在沙湖果品市場上有恭城椪柑銷售，但品牌標明為永春蘆柑，價格1.0元/斤，市場上也出現了恭城柿餅，價格1.3元/斤左右，但市面上仍未見新會橙銷售。當地果商品嘗了我們的樣品果后，一樣認為口味不錯，就是果子沒有看相，上不了檔次，同時果皮難剝。建議我們要分級包裝，并進行打臘裝扮，同時他們愿意幫我們試銷果品，余輝老板準備叫他弟弟過恭城購一車20噸樣果回武漢試著賣，看能不能讓市民接受，打開市場。
(三)16日晚上到達鄭州。17日上午在當地市場管理部門張建東所長陪同下，對鄭州市華中物流中心水果市場進行了調查。該市場由于是淡季，水果品種明顯不如長沙、武漢市市場豐富。主要以蘋果、胡柚、梨、冰糖柑為主，芒果、菠蘿、椰子、西瓜等南方水果占領了半個市場。市面上未見有新會橙銷售。通過向當地最大的銷售商師建華老板了解情況。我們的新會橙品味不錯，就是果型太小，包裝太差，沒有市場吸引力。師老板建議在分級包裝，用不同類型的紙箱包裝，不能太大箱，同時要進行打臘包裝，提升水果的檔次。近期，他準備派人到恭城看果，試裝車回去銷售。
(四)17日晚到岳陽市。18日上午對岳陽市花果山水果批發市場調查，該市場與長沙馬王堆市場果品情況相似，品種價格不相上下。在這個市場見到了恭城新會橙，但標名為冰糖橙銷售，是栗木上枧潘平友老板運過去的。賣價為0.5～0.75元/斤，剛進入市場，銷量不是很大。當地的老板還準備到恭城采購水果，想打開岳陽市場。
從四城市七大水果批發市場調查情況可以看出，我縣新會橙水果在北方城市還沒有打開市場。由于市場上臍橙量大，胡柚、冰糖橙水果豐產，且這類外地水果個頭大、包裝好，易于市民接受，加上時鮮水果(如西瓜、菠蘿、香蕉、早李、枇杷等)沖擊著橙類市場，我縣新會橙失去了占領市場的先機。面對現在市場情況，必須多方位銷售橙子，既要鞏固已開發的南方市場，同時也要努力開發北方市場，拉動東、西部市場，形成全面開花的銷售局面，推動全縣的水果銷售。
三、建議
水果的銷售與種植是是相輔相成的，種得好了才能賣得好，但關鍵還在于市場的需求，有了市場才能帶來效益，才能提高果農種植的積極性。針對當前我縣的水果銷售形勢，現提出以下幾點建議：
(一)轉變思想、提高認識，要有銷售的緊迫感，認識銷售形勢的嚴峻性。
當前我縣尚有4萬2千噸橙子未銷售，果子保鮮期越來越短，天氣一變化，果子質量會受影響，時下新鮮水果沖擊市場最大，對我縣新會橙銷售也帶來了很多不利因素。因此，我們各級管理部門都應提高認識，要有銷售緊迫感，要正確認識到售不出的水果會給果農帶來巨大的損失，會打擊果農的種植積極性，會造成社會的不穩定。因此一定要在最短時間內群策群力、想方設法，把我縣的水果銷售出去。
(二)不要有惜售思想。政府和有關部門要通過多種途徑加強宣傳，引導果農克服低價格不售的觀念，不要死咬定一個價格不賣，只要有合適的價格(根據質量定價)即可銷售，售出總比不售為好。同時要清楚現在市民對橙子的需求是可有可無，并不是唯一需要的水果，不銷售，橙子就會變成垃圾。
(三)注重包裝效果、分級售果。一定要從打扮上下功夫(以紅色包裝最好看)，最好能將果進行認真精選、分級、清洗、打臘、精細包裝、綠色包裝。這樣，價位可以上升，也可以促進銷售。政府和有關業務部門要及時提供信息，加強技術指導，正確引導群眾分級包裝售果。
(四)通過多種途徑吸引老板。一定要大力發揮銷售協會、銷售大戶的作用，做到“走出去，請進來”，加強老板間的聯系，不要在家等人來買果。
(五)品牌問題。建議政府組織有關部門搞好商標注冊、搞水果打蠟生產，同時組織各位老板去搞水果展銷，以打響恭城水果品牌。沒有形成自己獨特品牌，放在同一攤檔上，一般消費者都只會感性地從價格、形狀上去決定是否購買，很少有消費者能夠分清果品品質的優劣。傳統的新會橙市場不好，可以打別人的品牌(如冰糖橙)銷售。
我國第三次人口死亡原因抽樣調查報告顯示：惡性腫瘤已經成為城市居民死亡的首位原因，占全部死亡總數的25％。
癌癥肆虐似乎已經令人防不勝防，有沒有辦法將癌癥“拒之門外”呢?筆者就此訪問了黑龍江中醫藥大學附屬第一醫院中醫腫瘤科主任金昌鳳教授。
情志健康
據金老師介紹，中醫遠在幾千年前就意識到人和自然的關系，《黃帝內經》中說：“人與天地相參也，與日月相應也。”先賢發現了人與自然相應的時空關系，準確地揭示了自然界的變化影響著人的生理變化和疾病圖譜的異動。人的生命也是一種自然現象，自然界的變化與人體的功能和性質的變化保持一致。由于人與自然是一個統一的整體，人體的五臟功能、血液運行也發生著與季節密切相關的變化。近年來，生態環境被破壞，水源、大氣遭污染，致使氣候變暖、沙塵暴肆虐、洪水泛濫、自然災害頻發，疾病圖譜亦隨之發生了很大的改變，癌癥頻發是其中一個顯著變化。這也是為什么癌癥越來越多地糾纏人類的主要原因。怎樣預防惡性腫瘤呢?中醫治未病的理論對預防癌癥有得天獨厚的優勢，按照中醫情志、飲食理論，養成科學合理的生活習慣，就有可能將癌癥“拒之門外”。
人的心理活動，中醫將其統稱為情志，或叫做情緒，是在接觸和認知客觀事物時，人體本能的綜合反映。所謂情志，是指喜、怒、憂、思、悲、驚、恐等人的七種情緒。在正常情況下，七情活動對機體生理功能起著協調作用。七情六欲，人皆有之，情志活動屬于人類正常生理現象，是對外界刺激和體內刺激的保護性反應，有益于身心健康。但是，任何事物的變化，都有兩重性，既具有利的一面，也具有害的一面。同樣，人的情緒、情感的變化，也有利有弊。正如《養性延命錄》所說：“喜怒無常，過之為害。”人們熟知“三氣周瑜”的故事，足智多謀的周公瑾因易怒好斗、心胸狹隘，竟然喪了性命。可見情志對人影響之大。
心理健康是人體保健的重要環節，早在春秋戰國甚至更早以前，諸子百家就有較精辟的論述。《管子》將善心、定心、全心、大心等作為最理想的心理狀態，以這些做為內心修養的標準。具體地說是三點：一是正靜，即形體要正，心神要靜，如能這樣，就有益于身心；二是平正，也就是和平中正的意思，平正的對立面，就是“喜怒憂患”；三是守一，就是說要專心致志，不受萬事萬物干擾則能心身安樂。
生氣容易罹患腫瘤，這個道理好多人都知道。美國斯坦福大學曾經做了個很有名的實驗，拿鼻管擱在鼻子上讓你喘氣，然后再拿鼻管放在雪地里十分鐘。如果冰雪不改變顏色，說明你心平氣和；如果冰雪變白了，說明你很內疚；如果冰雪變紫了，說明你很生氣。把那紫色的冰雪抽出1～2毫升給小老鼠打上，1～2分鐘后小老鼠就死了。可以看出，生氣會產生多么大的毒性!
清末著名愛國將領林則徐為自己題下一座右銘：“制怒”，就是時時提醒自己不要生氣、不要沖動、不要感情用事。他在中與英夷斗智斗勇，取得了一個又一個的勝利。
研究一些百歲長壽老人，他們幾乎都具有心胸開闊、陽光快樂、心氣平和等特點。情志抑郁、小肚雞腸的人很難長壽。心情愉悅也是將疾病尤其是癌癥拒之門外的一大法寶。
不治已病治未病
2000多年以前，《黃帝內經》就提出“不治已病治未病”，是最早提出來的防病養生策略，與我國衛生界一直奉行的“預防為主”的醫療思想相吻合。“治未病”包括未病先防、已病防變等多個方面的內容，就是要求人們不但要治病，而且要防病，不但要防病，而且要注意阻擋病變發生的趨勢，這樣才能掌握疾病的主動權。治未病就是采取主動措施，“御敵于國門之外”，其核心是養成科學合理的生活習慣。
那么應該怎樣做才算科學合理呢?這里有個可資借鑒的建議，世界癌癥研究基金會了《食物、營養、體力活動與癌癥預防》的報告，涉及到生活的方方面面：
保持正常體重 正常體重范圍為BMI18.5～25公斤／米M2(BMI指數是身體質量指數，簡稱體質指數又稱體重指數，英文為BodyMass Index，簡稱BMI，是用體重公斤數除以身高米數平方得出的數字，是目前國際上常用的衡量人體胖瘦程度以及是否健康的一個標準)。要求21歲到達此范圍后體重及腰圍不再超額增加。
要有體育活動 每天至少戶外活動30分鐘以上，堅持健身鍛煉，少靜坐，少看電視。參加鍛煉也是快樂起來的秘訣。運動會使大腦增加分泌一種叫做“腦啡肽”的物質，“腦啡肽”會增強人的愉悅感。
防范環境污染 環境污染問題由來已久，有時候不是由個人意志能夠決定的，在政府主管部門日益重視改善環境的同時，作為個人能夠做到的是，盡量遠離環境污染嚴重的區域。在飲食上盡量不吃農藥污染的食物，吃綠色食品和有機食品。此外，還有防范家庭環境中的電磁波污染。每件家用電器都會發射出各種有輻射的電磁波，對人體有不同程度的傷害，微波爐尤甚。在使用時注意看說明書，在安全距離使用。
少吃能量密集食物這是指100克能產225～275大卡的食物，如多油脂、加糖及，或低纖維食物，如各種洋快餐、加工食品如面包、餅干等等，盡量不喝或者少喝含糖飲料。
多吃果菜多吃各種蔬菜、水果、全谷類(如粗糧)及豆類，蔬菜水果每日的攝取量400克以上。
少吃肉食少吃動物食物，如紅肉(豬、牛、羊肉)，每周少于500克，不吃加工的肉類(如臘肉、咸肉、火腿等)。
盡量不飲酒或者少飲酒 如果飲酒，每天1兩左右為宜。這個量正好可以舒筋活血，有益健康；過量，則有害各部臟器，有礙健康。
控制鹽的攝入量少吃咸的及用鹽加工的食物，如咸魚、咸菜等，每日攝人的食鹽最好控制在6克。
禁煙不吸煙，包括避免被動地吸入二手煙。大量事實證明，吸煙是肺癌發病的主要原因。酒少飲些對人還有益，而煙則對人一點益處也沒有，吸入的煙霧都是毒霧。
關鍵詞：素質生物課外活動學生能力培養
中國的教育已經由過去傳統的應試教育轉變為素質教育，這是人們的共識，素質教育已成為中國教育改革的主旋律，是提高整個中華民族素質的重要途徑。如何在高中生物課教學過程中發掘學生的內在潛能，培養高素質的學生呢？筆者認為應在教學中采用靈活多樣的方式，比如開展大型的課外活動，使學生在實踐中得到受益，提高自身素質，不失為一種好的做法。于是我利用假期時間組織學生們對本地境內野菜資源開況進行了一次調查活動，以下就談談這方面素質教育的體會。
一、觀察能力的培養
觀察能力是獲得第一手資料的前提，在這次調查活動中，觀察能力主要表現在對野菜的識別，以及對野菜形態特征，生存環境的描述，但由于學生平時對植物形態解剖、植物分類的實踐操作較少。因此，在開始時，學生對這次調查的自信心不大。為了解決學生這樣的心理障礙，一方面，解釋學生已學過植物的有關知識、具體理論基礎，由于學生大多數來自于農村，在平時的生活中，對野菜多少有所了解，具有實踐經驗，因而經過講解很快就能領會，使他們建立了信心。另一方面，結合觀察能力的心理結構基礎，由注意――感知――解釋的模式，加強了植物（特別是野菜）形態特征，如根型、花型、葉型、莖型、果型、種型、花序等方面知識的復習。我帶學生在校園周圍實地辨認有關野菜，指導學生科學地描述植物，從回收的調查記錄表中可以看出，學生對植物形態描述完成得比較好，同時還能觀察到相同科目植物的比較，也對大自然中的生物、生態、環境、資源等綜合性內容進行觀察和思考。
二、自學能力的培養
自學能力是指學生自己根據認識規律，對原有的舊知識結構加以比較、歸納，從中獲得新認識、新概念、新法則的一種能力。在開展這項調查活動中，老師沒有給出任何參考資料，為了完成調查任務，掌握較多的野菜知識，學生就得在圖書館、書店、閱覽室、網絡等地方尋找。在這個過程中，大多數學生自學過植物檢索表的使用方法，野菜的鑒別方法，開發利用，野菜菜式的制作，以及有關的生態、環境、地理、經濟、中醫學等方面的大量資料。他們從中學到許多在學科課堂上難以學得到的知識，自學能力得到很大的提高。這也是學生的一個不小的收獲。
三、初步的科學研究方法能力的培養
高中生物的教學不單單是知識理論方面的教學，還要教給學生們日后走向工作崗位進行科學研究方法的能力。因此，平時在教學中要適時組織學生開展各類科學研究活動，首先，幫助學生在生活中選好符合實際的題目是關鍵。這次選野菜調查做題目，因為野菜沒有像蔬菜那樣受到農藥等的污染，成為“綠色食品”，加上現時人們有追求返樸歸真的時尚，野菜越來越受到人們的鐘愛，因而具有一定的開發前景；本地屬平原地帶，農田面積廣，野菜資源較豐富；高中學生已學過植物分類知識，有調查的理論基礎；大多數學生來自農村，有一定的鑒別實踐操作經驗。第二，加強調查活動方案設計和實施過程中的科學性的指導是調查活動成功的保證，從資料的查閱，器材的準備，詳盡計劃的制定，原始數據，資料的科學處理，調查總結報告的完成等環節，都必須進行深入細致的指導，學生要有科學的態度，絕不能馬虎。通過這些環節的指導，學生的生物課外活動的組織能力有很大進步。
四、生物學科綜合理解能力的培養
平時學生在課堂上聽老師講課的內容是偏重于理論，由于各方面的原因，學生對問題的理解不夠透徹，所學內容的脫節，知識應用能力較差等問題尤為突出。在這次活動中，有意識地讓學生帶著相關問題，面對大自然，身臨其境，聯想自己課堂上所學的知識，通過比較，更加深地領會生物的多樣性，生物個體、種群、群落之間的關系，生態與環境，生物資源開發、利用等問題，使得學生對生物學科的綜合理解能力有了提高，更加熱愛自然，保護我們生存的環境。
五、科學的世界觀的培養
學生通過參加課外調查活動，深刻地領會到自然科學的辯證唯物主義世界觀。自然界中的事物是相互聯系的，不能隨意破壞自然環境，否則將會受到自然界的懲罰。如在調查活動中，學生發現有許多五金電鍍、家具廠污水的排放，沒有處理好，使得周圍的生物生長狀況不好，種類變少，致使農田荒棄，周圍環境較差，影響人們的生活質量，造成經濟的損失。資源的開發和利用必須合理，否則，將會影響生態環境，也就直接影響到人類，后果是觸目驚心的，同時在對野菜的鑒別，原始數據的積累，完成調查報告撰寫，保證數據的真實性、完整性和科學性等方面，都表現出良好的科學情感，實事求是的科學態度。
六、與學科有關的勞動技術能力的培養
有相當多的同學在調查活動過程中，通過有關資料的學習，并請教有經驗的村民，學會了部分野菜的栽培、采集方法，并把自己采集到的野菜自制成菜式，或加工為簡單成品，由于是自己的勞動成果，學生心里特別高興，有種成就感。
七、社會服務能力的培養
關鍵詞 土壤類型；耕層三相比；特點；改良措施；安徽利辛
中圖分類號 S156 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2014）09-0257-01
Soil Types Characteristics and Improvement Measures of Cultivated Land in Lixin County
WANG Hui
（Agricultural Extension Center of Lixin County in Anhui Province，Lixin Anhui 236700）
Abstract The soil types and characteristics of soil three-phase ratio of cultivated land in Lixin County were introduced.The improvement measures for cultivated land in Lixin County were put forward，including biological improvement，chemical modification，physical modification，combination of organic fertilizer and inorganic fertilizer，so as to provide reference for modification of cultivated land in Lixin County.
Key words soil type；soil three-phase ratio；characteristics；improvement measures；Lixin Anhui
利辛縣耕地土壤由于受地形、地貌、水文、氣候以及人為因素的綜合影響，種類繁多，分布復雜，具有明顯的地帶分布規律。根據土壤分類標準和方法，全縣耕地土壤分為3個土類、4個分類、8個土屬、19個土種。耕層構造復雜，三相比孔隙度、松緊度與容重、土壤機械阻力由于土壤類型不同各不相同，只有針對性的土壤改良，才能為農業生產奠定豐產豐收基礎。
1 土壤類型和耕層三相比特點
1.1 砂姜黑土
母質為黃土性沉積物，富含碳酸鈣，在生物作用下土壤上層的碳酸鈣被淋溶而淀積于底土層，即形成砂姜結核。
1.1.1 普通砂姜黑土。耕層和犁底層顏色較深，較緊實，保墑性差，有機質含量低，顏色深，土壤干濕膨脹系數大，土壤棱柱結構發育良好，易漏水漏肥。
（1）砂姜黑土。分為黑土、青黑土、黃黑土3個土種，地勢低，排水條件差，易受澇漬，結構差，較緊實，容重加大，大于1.5～1.6 g/cm3，孔隙度小于0.25 mm，機械阻力大，易受旱災，肥力水平一般。
（2）青白土。分為白淌土、青白土、青土3個土種，粉砂礫含量高，結構不良，孔隙度大于0.3 mm，表土暗灰白色，質地為中壤，土壤松緊度適中，容重介于1.2～1.5 g/cm3之間，機械阻力小，耕性良好。易耕、易耙、易板結，有機質含量低，肥力水平中等，偏堿性[1-2]。
（3）砂姜黃土。分為黃土、青黃土2個土種，是土壤肥力水平較為一般的黃土類型，分布范圍廣，面積大，有機質及各種營養元素含量較高，耕性好，適耕期長，機械阻力小，易于犁耙，干旱時無大裂縫，保墑抗旱，排水條件也較好，耕層三相比協調，土壤固相、液相和氣相比例合適[3-4]。
（4）死黃土。理化性質極差，土壤緊實，容重高，孔隙度大，適耕期極短，嚴重缺磷，產量低下。
（5）淤黑土。分為薄淤黑土、掛淤黑土、紅花淤黑土、厚淤黑土4個土種，肥力水平高，結構好，容重介于1.2～1.3 g/cm3之間，毛管孔隙與非毛管孔隙的比例約為（2～3）∶1，保水保肥，耐旱澇。厚淤黑土強石灰性，質地重壤，有明顯的黑土層。
1.1.2 砂化砂姜黑土。分為活堿土、死堿土2個土種，活堿土質地輕至重壤，土壤濕度70%時，機械阻力小，干旱時土壤緊實，易耕易板結，適耕期極短，耕層三相比受土壤濕度影響變化大，死堿土地表白色如霜。
1.2 潮土
分為淤土、紅花淤土2個土種，顏色為淺紅棕色，質地為重壤至輕黏土，機械阻力大，耕性差，濕時粘犁，干大坷垃，適耕期短，不能形成很好的團粒結構，不能協調土壤的水、肥、氣、熱狀況，肥力較高，后勁足。
1.3 棕壤
分為薄淤坡黃土、厚淤黃土2個土種，顏色為棕黃色，有鐵錳結核，中性或酸性，極難形成團粒結構，土壤孔隙狀況、容重、持水能力等都不理想，更易澇漬。
2 改良措施
2.1 生物改良
2.1.1 主要作用。生物改良的主要作用有：固氮，增加土壤有機質（為土壤中的生物提供能源），分解有機態養料為無機態養料，保持水土，松土耕地，增加土壤的通透性，減少土壤容重，使土壤毛管孔隙和非毛管孔隙在內的總固相比例合適，利于作物幼根順利通過孔隙，生物排除鹽堿，有助于維持土壤養分的平衡，做到用中有養，養中有用，用養結合，有利于調節地力。
2.1.2 方法。一是增施農家肥。利用秸稈、雜草、樹葉、各種綠肥、泥炭以及其他廢棄物為主要原料，加入家畜糞尿進行堆積而成。二是秸稈還田。秸稈中含有大量的有機質、氮磷鉀和中微量元素，通過地面覆蓋或機械化直接翻壓方式將其歸還于土壤中，秸稈附近微生物大量繁殖，形成土壤微生物活動層，加速對秸稈中有機態養分的釋放，既改善了土壤結構，又協調了土壤水、肥、氣、熱狀況，形成良好的生態環境。三是施沼氣肥。沼氣肥是一種優質的有機肥，是生產無公害農產品和綠色食品的最佳施用肥料。沼肥不論作基肥還是做追肥，施后都要蓋土，以減少養分損失，同時要做到隨用隨施；沼渣作基肥時可隨時取用，作追肥時應堆腐后再施用；沼液應隨出隨用，如需貯存，發酵液應加蓋密閉。四是種植綠肥。綠肥有機碳占干物重的40%左右，施入土壤后可以增加土壤有機質，改善土壤的物理性狀，提高土壤保水、保肥和供肥能力；為作物提供養分；可以減少養分損失，保護生態環境。
2.2 化學改良
土壤中的礦物質是一切綠色植物唯一的養料，可以用化學肥料加上微量元素和硅質肥料來代替有機質肥料，化肥越多植物產品越多，植物殘渣與翻入土壤中的植物有機體越多，土壤中腐殖質越多，對于有機肥源不足，把施用化肥作為改變農田物質惡性循環的突破口是切實可行的。
2.3 物理改良
可以通過深松、深翻、曬垡、凍垡、深旋等方式，以打破犁底層，在保持原土層的情況下，改善土壤團粒結構，提高土壤通透性，提高土壤蓄水能力，熟化深層土壤，以達到協調耕層三相比的目的。
2.4 有機肥與無機肥結合
有機肥料是一種全肥，這是化肥所缺少的，有機肥料還可以改善土壤的理化和生物學性質，培肥地力，使施用的化肥效果更好。長期肥料定位試驗表明，化肥與有機肥對作物的增產效果可以分成3段；第1段化肥效果顯著優于有機肥，一般增產5.8%～20.9%；第2段化肥與有機肥效果有增有減，二者肥效趨向于相等；第3段有機肥肥效高于化肥，一般增產10.4%～23.5%。
3 參考文獻
[1] 張闖，包軍善，沈利國，等.吉林地區土壤耕層調查報告[J].農業科技通訊，2011（6）：129-130.
[2] 孫蓓，馬玉瑩，雷廷武，等.農地耕層與犁底層土壤入滲性能的連續測量方法[J].農業工程學報，2013（4）：126-132.
關鍵詞：轉基因食品 國際賈易 問題 對策
隨著基因生物工程技術的不斷發展和完善，其在農業中的應用也越來越廣泛，因而在未來農業發展中的作用將越來越大。據有關權威機構統計，2000年世界農產品國際貿易總額達到5600億美元，其中約三分之一的農產品國際貿易與基因生物工程技術有關。因此，轉基因食品逐步成為國際貿易爭端的重要焦點。這種現狀對作為傳統的農產品貿易(出口)大國的我國在該領域保持并擴大份額無疑會產生重大影響。因此，積極關注和預測轉基因技術的發展現狀與未來趨勢，研究轉基因食品國際貿易中的有關問題，制定相應的對策，尤其是建立完備的法律法規體系，已日顯緊迫。
一、轉基因食品及其安全性
基因(gene)是遺傳物質的基本單位，是dna雙螺旋結構片段。無數特定的基因相互連結，構成生命遺傳的物質基礎。轉基因(genetransfer)是指利用分子生物學手段將外源性基因轉移至某種特定生物體中，使其生物性狀或機能發生部分改變的過程。以轉基因生物體直接作為食品或以其為原料加工生產的食品就叫做轉基因食品。
自從1983年首例轉基因煙草問世以來，轉基因食品的安全性問題受到廣泛關注，爭論甚為激烈，逐步形成了支持和反對兩種截然不同的意見。支持方的觀點為:(1)轉基因技術可增強糧食產量，減少食品生產的投人，有助于解決世界范圍的糧食間題;(2)轉基因農作物具有抗病蟲害特性，可減少殺蟲劑的使用，有利于環境保護;(3)可以利用某些基因增加食物品種，使食物更加可口;(4)轉基因技術可準確地生產人類想要的動植物品種，克服傳統嫁接及雜交技術的不確定性，使癌癥等頑癥的治療可望取得突破。反對方的觀點為:(1)轉基因技術使不同物種的基因相互融合，可能造成“基因污染”，引起生物學上的混亂;(2)轉基因食品可能存在毒性問題，疾病可能有很長的潛伏期，轉基因食品對人體的長期影響難以確定;(3)一些人對轉基因食品存在過敏反應;(4)轉基因食品的營養作用、對抗生素的抵抗作用、對環境的威脅等問題還未得到證實或解決;(5)一些實驗已經表明了轉基因食品的負面影響。上述兩派觀點爭論至今，雙方都未能找到令人信服的證據，因此，轉基因食品是否安全的問題，尚有待時間來證明。
二、當前國際轉基因食品的發展狀況
聯合國糧農組織提供的資料顯示，1997年全世界轉基因作物的播種面積約為1100萬公頃，1998年上升到近3000萬公頃，1999年底達4000萬公頃,2000年約為4500萬公頃，增長十分迅速。進人21世紀以來，其發展勢頭更是迅猛。
從全球范圍來看，美國是轉基因技術采用最多、最先進的國家。目前美國農產品的年產量中ss%的大豆、45%的棉花和40%的玉米已逐步轉化為通過基因改制方式生產。目前，大約有20多種轉基因農作物的種子已經獲準在美國播種，包括玉米、大豆、油菜、土豆和棉花。據估計，從1999年到2004年，美國轉基因農產品和食品的市場規模將從40億美元擴大到200億美元，到2019年將達到7s0億美元。專家預計，在本世紀初，很可能美國的每一種食品中都含有一定量基因工程的成分。
1997年初，歐盟以安全為由禁止進口美國的轉基因玉米，使美國出口商每年蒙受約2億美元的損失。美國要求其出口商向歐盟提供他們出口的玉米并非轉基因產品的證明，但歐盟只認自己的檢驗標準。1999年7月，歐盟環境部長們決定無限期延長對轉基因農產品的進口禁令。美國農業部最新公布的調查報告表明，受歐洲國家和本國市場抵制的影響，2000年全美轉基因玉米的種植面積銳減了24 %，轉基因棉花的種植面積占棉花種植總面積的比例已由1999年的55%下降到2000年的48%轉基因大豆則由1999年的57%降至2000年的52%。
近年來，我國轉基因方面的研究與開發也有較大進展。中科院植物所提供的資料表明，我國已經開展了棉花、水稻、小麥、玉米和大豆等品種的轉基因研究，取得了一系列研究成果，并在轉基因藥物、轉基因作物、農作物基因圖譜與新品種等方面具有相對比較優勢。但目前我國只有抗蟲面、矮牽牛花、抗病毒甜椒、抗病毒和延熟番茄等少數品種進入了商業化生產階段。據國外一家研究機構發表的報告，1999年中國種植了30萬公頃轉基因作物，較1998年增長了2倍，是全球增長最快的國家，主要品種是棉花。該報告表示，目前中國轉基因農產品的播種面積僅次于美國、加拿大和阿根廷，居全球第四位。另外，我國在轉基因產品檢測技術方面的研究也取得了重大突破。據報道，國家出人境檢驗檢疫局日前利用改進的plr結合核酸雜交技術，從一批進口大豆中成功檢測出了轉基因成分。此外，廣東、江蘇等省的出人境檢驗檢疫局也具備了對轉基因產品的檢測能力。
三、各主要國家對轉基因食品的立場
在世貿組織的現有多邊貿易協議中，與轉基因食品國際貿易有關的協議有二，即《衛生與植物檢哭刻昔施協議》( sps)和《技術貿易壁壘協議》(tbt)。前者規定:各成員國為保護境內人類和動物的生命或健康，可以采取必要的檢疫措施，并允許各成員國在認定某種商品進入本國市場缺乏充分的科學依據時，自行制定本國的規則并建立相應的貿易壁壘。后者規定:技術性貿易壁壘的實施必須有合理的目的，而且實施的成本必須與目標相稱。具體到轉基因食品，由于各種觀點的科學依據不足，人們的認識不同，現有多邊貿易協議的規定過于模糊，解釋空間過大，對轉基因食品缺乏約束力。
由于對轉基因食品的安全性存在疑慮，世貿組織有關協議的規定不甚嚴密，以及出于各自的利益考慮，世界各主要農產品貿易國都對轉基因食品的國際貿易采取了不同立場，使得轉基因食品的國際貿易爭端不可避免。以下為各主要國家對轉基因食品的立場:(1)美國:在生產、流通中不給予任何限制;不人為劃分消費食品是否屬于轉基因種類;基因改造作物毋須用標簽注明;反對在國際貿易中對轉基因食品施加貿易壁壘。(2)歐盟:對轉基因技術在食品中的應用持謹慎態度;要求在其市場上銷售的轉基因產品加貼標簽，提醒消費者可能存在風險;強調世貿組織成員國應有
權采取預防性措施，主張制訂有關生物標簽的多邊規則。(3)英國:支持發展生物科技，但在沒有證據顯示基因食品是否有害的情況下，對轉基因食品持謹慎態度;大型連鎖超市和餐廳不得出售經基因改造的玉米、大豆等食物，多數地方禁止學校和老人院的餐廳使用轉基因食品;自1999年9月起，飲食行業必須在菜單上標明食品里轉基因成分，否則罰款5000英鎊。(4)俄羅斯:不明令禁止轉基因食品上市銷售，但對2000年7月1日前上市的轉基因食品有在包裝上做出提醒性標記的要求;從2000年7月1日起，沒有做出提醒性標記的轉基因食品將禁止上市。(5)日本:持較為中立的立場，一方面對轉基因食品有進口需求，另一方面對其安全性又有所顧慮;規定采用基因技術獲得的農作物及食品不能作為綠色食品;2000年4月公布30種轉基因食品目錄，對目錄中列明的品種需要加注標簽。
據上可知，對轉基因食品所持的不同觀點和立場，將直接決定一國或地區對此所采取的不同的政策。歸納起來，大致可分為三類:
一是以美國為代表的，在轉基因技術開發領域一直處于國際前列的國家，極力主張對轉基因食品采取寬松的管理。美國作為轉基因產品商業化生產的積極倡導者，認為轉基因生物及其產品與非轉基因生物及其產品沒有實質的區別，轉基因食品是一種科技創新，是用現代科技去加快自然選擇的過程，只要轉基因食品通過新成分、過敏原、營養成分和毒性等常規檢驗，就可以上市。
二是歐盟內部大多數國家奉行較為嚴厲的管理制度。基本的認識是，在轉基因食品(作物)擁有眾多優越性，如遺傳性穩定，有利于保護環境，加快光合作用，提高作物抗病害、抗鹽堿、抗干旱的能力，增強作物產量等等的前提下，其不安全因素仍然存在，至少存在著潛在的、不清晰的危害性，而對此則需科學技術尤其是生物技術的發展來加以進一步的證明，除非有技術的證據支持，并足以表明轉基因食品的安全性，否則將不改先前的嚴厲的管理措施。
三是相對于美國和歐盟，其他國家包括中國對轉基因技術的研究特別是應用性開發較晚，相應的管理法規和措施尚在逐步建立和完善之中。這些國家從本國國家利益出發，權衡轉基因食品(作物)的利弊，往往采取較為溫和的政策和措施。基本的觀點是，轉基因食品(作物)是未來農產品發展的必然方向，雖然目前尚存在一些較模糊的、不確定的、不安全的因素，但只要深人研究，趨利避害，就一定能在避免轉基因食品的危害的基礎上，進一步推動轉基因食品(作物)的發展，同時又滿足本國及世界經濟未來發展對糧食產量的進一步要求。
四、我國的相關對策分析
各國在轉基因食品國際貿易問題上存在著巨大的經濟利益之爭。各國經濟發展程度的不一致，轉基因技術水平的差異，以及產業規模的不同，更加劇了各國在這一問題上的分歧。市場決定觀念，歐盟及其他國家對轉基因食品的抵制，究其實質，則是對美國在這一領域壟斷優勢的抵制，主要目的是為了保護其經濟利益。鑒于轉基因食品安全性問題的長期影響，世貿組織各成員國在短期內不可能在科學的基礎上達成共識，因此難以形成統一的國際標準，各成員國只能自行制定相應的貿易標準和政策。
我國作為一個傳統的農產品出口大國，應盡早制定有關轉基因食品進出口貿易的政策法規。筆者以為，可從以下幾方面作出相應的對策安排:
1. 對轉基因食品的政策選擇。從我國的實際情況出發，在對轉基因食品的政策選擇上有三種模式或路徑:一是將轉基因食品視同其他普通農產品，對其進口不加管制;二是采取“二嗯英”模式，禁止轉基因食品的進口;三是在嚴格檢疫的前提下，有條件地允許轉基因食品進口，并在進口的轉基因食品包裝上作出提醒性標記，讓消費者判斷是否購買。不難發現，第一種選擇可能對我國農業帶來巨大沖擊，導致某些農產品市場最終被幾個擁有轉基因技術的跨國公司所壟斷，以致對經濟安全造成影響;第二種選擇可能會給我國對外談判、履行承諾帶來很大壓力，并可能引發貿易戰;第三種選擇符合國際慣例，可能是對我國較為有利、可進可退的政策選擇。此外，對進口農產品進行嚴格的轉基因檢疫，張貼提醒性標記，會加大進口商的成本(約增加10%左右)，消費者也可能會持慎重態度，從而削弱進口農產品的競爭力，以維護我國廣大農民的切身利益。
近年來，縣域農業產業化經營蓬勃發展，對地方經濟發展做出了積極貢獻。但在經營發展過程中，也出現了一些制約縣域農業產業化發展的突出問題。以醴陵市為例，全面分析其作為一個農業科技相對滯后的縣級市的農業產業化經營瓶頸，積極探索縣域農業產業化經營的優化策略。
關鍵詞：農業產業化；現代農業；醴陵市
中圖分類號：
F2
文獻標識碼：A
文章編號：16723198（2013）10005102
農業產業化經營仍將是我國發展現代農業的主道路。總理在考察江蘇家庭農場時就指出，通過股份合作、家庭農場、專業合作等多種形式發展現代農業是大方向，會對新型城鎮化形成有力支撐。醴陵市作為株洲的一個縣級市，近年來一直把農業產業化作為建設新農村、發展農村經濟、提高農民收入的重要任務來抓，雖取得了較大成效，但也還存在一些問題，亟需運用新思維，采取新舉措，以突破當地農業產業化經營瓶頸，實現優化發展。
1 醴陵市農業產業化發展的現狀及特點
1.1 主導產業穩步發展
2011年全市農產品加工工業總產值達18.68億元，比上年增長了23.4%，以金巢、湘洲、吉泰等龍頭企業為代表的糧食、畜禽養殖及加工的產業鏈逐步形成。2011年全市共有29家休閑農業企業，總投資規模達5972萬元，年經營總收入為2530萬元，比上年增長28%，實現利潤總額750萬元，比上年增長38%。
1.2 農業產業化龍頭不斷壯大
截至2011年，全市有496家涉農生產加工企業，其中省級龍頭企業2家，市級龍頭企業5家，涉農專業合作社317家。2011年龍頭企業銷售收入達41969萬元，實現利稅3023萬元，建立農產品基地13.78萬畝，帶動農戶1.79萬人。
1.3 特色產業發展較快
截至2012年，醴陵市已建立優質稻基地63萬畝，油茶基地4.7萬畝，蔬菜基地18.6萬畝，無公害農產品產地認定面積17.95萬畝、無公害農產品認證61個，綠色食品認證2個。
1.4 農民合作組織蓬勃發展
2011年全市農民專業合作社達317個，業務范圍涉及種植、養殖、服務、流通加工、休閑娛樂等五大類，入社農戶8.4萬戶，農戶入社率42%，合作社已覆蓋全市21個鎮街。2011年醴陵市合作社銷售產品總值8.4億元，為成員帶來純收益20113萬元，戶平2663元，人平增收609元。
1.5 農業綜合生產能力顯著提高
醴陵市以實施農業綜合開發項目為依托，不斷加大農業綜合開發項目工程和產業化建設力度，全市農業綜合開發累計投資達到了10753萬元，其中，土地治理項目總投資8262萬元，產業化項目總投資2491.82萬元，改造中低產田14.1萬畝，使項目區每年新增糧食生產能力110萬公斤，新增種植業總產值200多萬元。
2 醴陵市推動農業產業化經營的主要措施
2.1 政府參與
醴陵市積極開展良種化、規模化、特色化、大戶化、體系化的“五化”基地建設，為農業產業優化營造了一個便于農戶與市場連接的制度環境。根據本地實際情況，醴陵市制定了扶持農業產業化發展的財政、稅收政策，安排農業產業化發展專項資金支持龍頭企業發展、基地及市場建設，以及農技服務體系的科技創新、體制創新和質量標準體系、農產品檢測中心和縣級農業網站建設。
2.2 科技支撐
按“一個主導產業、一名首席專家、一支專業隊伍、一筆專項經費、一套考核辦法”的模式，醴陵市啟動了專家團隊建設，以“陽光工程培訓、雨露計劃、勞動技能培訓”為載體，開展基層農技人員知識更新培訓、企業技術人員培訓、農村實用人才培訓。
2.3 企業帶動
醴陵市農業龍頭企業通過采用“公司+農戶”、“合作組織+基地+農戶”、“公司+協會+農戶”等組織模式，與農戶建立緊密的利益聯結機制，農民合作組織堅持“民辦、民管、民受益”的原則，共享收益，共擔風險，帶動農業產業化發展，促進農民增收。
2.4 農戶實施
農戶致力于生產經營，提供初級農產品，輸出勞動力，并依靠龍頭企業進入市場，分散市場風險，分享產業化經營過程的平均利潤，增加了收入。主要做法有：（1）充分尊重農戶經營自，通過利益聯結機制驅動，積極引導加入農業產業化經營模式中；（2）農民出讓土地使用權給企業并從中獲益；（3）鼓勵、扶持農戶組建農民專業合作組織，提高農民組織化程度，降低市場風險。
3 醴陵市農業產業化經營存在的突出問題
3.1 農產品加工企業帶動能力弱
醴陵市農產品加工涉及農副食品加工、食品制造、紡織、木材加工及木竹藤棕草制品、家具制造、造紙及紙制品、農產品化工等8大行業及其23個行業小類，共77家，但大部分企業規模較小，帶動力非常弱。規模以上的加工企業只占農業經營單位數的4%，通過“公司+基地+農戶”的方式生產、銷售農產品的農戶還不到2萬戶，與廣大農戶迫切需要解決的“賣難”要求不適應。
3.2 農產品加工層次低
從加工的層次看，“四多四少”特征明顯：粗加工多、精加工少；一般產品多、名優產品少；老產品多、新產品少；內銷產品多、外銷產品少。例如，大米加工近幾年來雖然神農米業等龍頭企業在清理、礱谷、碾米、分級、拋光、色選等方面的工藝水平有了比較大的提高，但在提煉米糠油、谷維素、方便米粉等形成系列品牌方面仍然進展不大；竹木加工主要以一次性竹筷、生產指接板、普通木板為主，產品科技含量低，增加的附加值有限。
3.3 農業產業化經營水平低
首先，農業產業化主導產業不突出，產業鏈不長，精深加工能力不足，產品附加值缺乏，科技含量不高，全市龍頭企業銷售收入只占全市農產品加工業總產值的22.6%，龍頭帶動效應不明顯。其次，企業管理落后，農業產業化企業多以家庭式經營為主，管理水平、技術水平、市場營運水平、專業知識水平都相對較低，一般都是靠原始積累，逐漸擴大。
3.4 經營組織程度不高
區域內集中連片的專業村組和專業大戶不多，有市場無基地、有基地無市場的問題并存，使農產品生產和企業規模效益難以提高。龍頭企業重加工、輕培育，重流通、輕服務，基地建設重生產、輕市場，重數量、輕流通，龍頭和基地、企業和農戶之間還沒有真正建立起風險共擔、利益共享的戰略聯盟合作機制。
3.5 科技發展滯后
目前，醴陵市化肥農藥生產和使用都處于高消耗、高成本、強污染、低產出的狀況，據統計，每年有60%的農業藥劑流入水中，造成了水資源大面積污染，農業排水已經成為了環境三大污染源之一。歸根到底，這是由于科技水平低造成的。農業管理部門對生產和科研方面的投入很小，相關科研單位資金匱乏，大量科研項目因資金問題一度擱淺，新科技難以推廣，科研成果轉化為生產力的速度很慢。
4 優化醴陵農業產業化經營的對策
4.1 扶持和培育農業產業化龍頭企業
農業產業化龍頭企業是指以農產品生產、加工、運輸、貿易為主，與農戶有機結合，形成“風險共擔、利益共享”的利益聯結機制，能夠帶動農民發展農產品生產、加工和銷售的一體化經營的企業和企業集團。扶持發展龍頭企業是發展農業產業化經營的關鍵環節。政府應該對龍頭企業的技改項目、精神加工項目和先進設備引進與更新等進行補助，對出口創匯大、帶動效應好的龍頭企業給予獎勵。
4.2 穩步實施名牌戰略
農業品牌化是現代農業的一個重要標志。推進農業品牌化，有利于促進農業生產標準化、經營產業化、產品市場化和服務社會化，加快農業增長方式由數量型、粗放型向質量型、效益型轉變，是提高農產品質量安全水平和競爭力的迫切要求，是實現農業增效、農民增收的重要舉措。醴陵應充分利用現有農業的優勢，以水稻、生豬、柑桔、蔬菜等傳統主導產品作為重點，實施優質種苗工程，充分利用現代生物技術以及國內外先進的技術資源，提高產品的技術內涵，調整產品內在質量結構，進一步提高產品的優質率和商品率。
4.3 大力改善農業社會化服務體系
農業產業化的發展過程是農業規模化和專業化發展的過程，需要配套的社會化服務，主要包括產前的信息服務、產中的技術服務和產后的流通服務。因此，農業產業化經營必需提供優質的農業社會化服務，建立健全全市各行各業的農業社會化服務體系。各級政府、主管部門對于已制定的農業產業化的優惠政策要堅決落實到位，同時加快制定農業產業化龍頭企業在用電、用水、用地、貸款、人才引進、科企對接等方面的優惠政策，形成農業產業化發展綠色通道。
4.4 提高農業科技水平和農民素質
其一，以湖南農業大學等高校和科研機構作為技術依托單位，采取“派出去”或“請進來”的形式，組織市鄉符合條件的農業技術人員進行農業技術深造，同時聘請涉農專業專家、教授對農民的生產經營進行現場教育和指導。其二，通過開展各種培訓班的形式，邀請相關專家學者進行理論教學和現場指導，并經常組織有關人員到發展前景較好的基地參觀學習，了解種植、養殖、加工、兩種培育等先進的科學知識。其三，建立健全技術推廣網絡，完善鄉鎮一級技術推廣機構，合理配備專業技術人員，同時建立村、組兩級技術推廣組織。其四，加快推進科技成果轉化，建議從支農資金中拿出一部分，專門設立農業技術推廣基金，用于獎勵推廣新技術、新品種、新方法工作成績突出者。
4.5 增加政府對農業的投入
首先，加強組織領導，農業產業化發展涉及到各個相關部門，單一的職能部門難以強力推進，建議政府成立農業產業化工作領導小組，以市長為組長，分管副市長為副組長，由市鄉鎮企業局負責牽頭組織實施，市發改委、市財政局、市科技局、市農辦、市國土局等部門予以配合，建立發展農業產業化工作協調機制，共同推動農業產業化快速發展；其次，完善考核機制，建立健全農業產業化工作責任制，制訂農業產業化發展績效考評辦法，將農業產業化發展的各項指標納入相關職能部門考核內容，杜絕相關職能部門在農業產業化問題上互相推諉、不作為等行為；再次，加大資金投入，為企業發展奠定基礎，增加企業的抗風險能力。
參考文獻
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關鍵詞：品牌；品牌營銷；品牌理念；品牌管理
一、創立中國本土品牌的必要性
（一）品牌是商業資產
品牌是一個名稱、術語、標記、符號或圖案設計，或是它們的不同組合，用以識別某個或某群銷售者的產品或勞務，使之與競爭對手的產品或服務相區別。這是美國市場營銷協會給出的定義。從這個定義中，可以看出：品牌是一系列有形資產或無形資產的體現，代表了企業的主旨和內涵。當人們看到一個成功的品牌時，通常就會想起某個產品或某項服務，并自覺以較高的價格購買該產品或服務。例如，同樣的原材料和工序制造出來的產品，其中之一冠以一個著名的品牌，而另一個沒有品牌，此時顧客更愿意購買有品牌的產品，并為此付出高出無品牌產品很多的價格。這種純粹由于品牌名稱而使企業獲得的收益就被稱為品牌資產。從消費者的角度，它可以表現為對品牌的偏好和忠誠；從財務角度，它可以直接表現為貨幣價值。近20多年來，科技不斷進步，產品數量激增，產品之間的物理差異越來越小，品牌資產的優越性也就體現得越來越明顯。產品要想在國際市場上立足，其基本手段之一就是發展本企業產品的品牌。著名營銷大師菲利普·科特勒在2001年4月接受中央電視臺采訪時，就中國企業如何參與國際競爭這一問題發表意見時指出：“中國企業不應該把高端市場讓給國際競爭者。占有低端市場意味著收益降低并時常面對價格的壓力，而占領高端市場則能通過品牌力量來吸引和維持消費者，從而獲取較高的利潤。”這段話中還隱含著這樣一個含義：中國企業當前對品牌資產重視不夠，不利于未來的長遠發展，特別是利潤較高的高新技術產品。
（二）中國缺少知名品牌
知名品牌是那些享有很高知名度和美譽度的品牌，它們在市場上表現為較大的市場占有率、較高的公眾認同度和較高的消費者忠誠度。盡管改革開放20多年來，中國經濟取得了很大發展，企業的管理水平也有較大幅度的提高，但同世界發達國家相比，中國制造的產品具有國際性知名品牌的甚少，進入世界500強的中國企業全部是國有壟斷企業，其產品品牌價值不高。即使是中國領先的海爾集團，其品牌價值也只有40多億元人民幣，約為全球最佳品牌排行第九位的“麥當勞”品牌價值（252.9億美元）的五分之一[1]。在創立知名品牌方面中國企業還需付出很多努力。中國很多企業缺少的不是生產名牌的技術、工藝、能力和原材料，而是高端銷售的品牌影響力。
90年代初，上海一家無線電廠生產一種收錄機，質量頗受國內外專家的好評，但因其在國際市場上沒有響亮的品牌，只能以37美元賣給日本SONY公司，而SONY貼上自己的標簽后，竟以80多美元轉手[2]。正如美國密歇根大學國際貿易教授迪渥斯丁所言：“外國公司發現中國缺的恰恰是他們最拿手的那套東西，即品牌、品牌意識、品牌營銷、品牌策劃。”這一事實一方面導致了中國產品國際影響力小、利潤率低及銷售量波動大；另一方面在利益的驅動下導致了假冒名牌的泛濫，且越是有名的品牌仿冒數量越多。如阿迪達斯有限公司每年在中國市場打假的案值達1000萬元以上[3]，這樣巨大的一個二級市場不僅使外國著名品牌蒙受巨大損失，也為中國本土品牌國際化樹立了很大的障礙。
二、中國本土品牌所面臨的困境
（一）品牌認識理念謬誤
品牌理念決定著品牌形象的文化品位和檔次，反映了企業的追求和精神境界。中國很多企業還沒有樹立起一個正確的品牌理念觀，對品牌的定義、品牌的傳播和品牌的競爭方式等方面的認識都還停留在一個較稚嫩的階段，其突出表現就是接連不斷的廣告戰和價格戰。
首先，中國的很多企業依舊將品牌理解為叫得響的名稱，將其與產品的質量、形象、附加價值等一系列有形或無形資產分割開來，加之廣告在宣傳一個名稱或口號上所具有的明顯的推動作用，造成很多企業過度依賴廣告，導致品牌建設的成本過高，為數不少赫赫有名的品牌利潤很低或陷入虧損的境地就說明了這一點。事實上，一個成功的品牌不僅體現在有一個響亮的名稱上，還體現在產品性能、包裝和分銷渠道的優越性上，只有通過這些優越性才能體現出品牌的核心價值。廣告只是品牌傳播中的一個環節，不能賦予品牌長盛不衰的生命力，也不能建立長久的消費者忠誠度。1997年，重慶奧妮公司推出洗發護發新品“百年潤發”，并以周潤發為形象代言人作廣告，此廣告片受到業界內外的一致好評。“百年潤發”成為沖擊寶潔的一匹黑馬，然而該品牌的包裝極其粗糙，且營銷手段和分銷渠道也沒有受到足夠的重視，結果是無須寶潔反攻，消費者就自動放棄了“百年潤發”。可見，品牌建設僅僅依靠廣告是不夠的，深刻理解品牌的內涵才是第一位的。
其次，在品牌傳播中，中國一些企業只注重品牌名稱的傳播，而忽略了品牌忠誠度的建設。品牌名稱的傳播也稱為戰術性推廣，可以通過一系列宣傳廣告讓每個消費者對它瑯瑯上口，記憶深刻；但是，消費者忠誠度的建設，即戰略性傳播才是品牌建設的最終目標。著名營銷實戰大師米爾頓·科特勒曾說：“中國國產品牌面臨的最大挑戰是：從依靠大規模的廣告和促銷，轉變為通過戰略性步驟建立起讓顧客感受得到的品牌價值。”
再次，在品牌競爭中，中國品牌急功近利，面對市場競爭壓力與內外環境，輕率的使用一些有短期效果而會傷害品牌形象的戰術，其中最典型的就是價格大戰。現今，中國很多企業將價格作為競爭的主要甚至唯一武器，而忽略了技術開發和技術改造，忽略了管理創新。據上海對500名企業經營者的調查表明，83％家中國企業提高競爭力的第一選擇竟然是降價，而外國品牌提高競爭力的第一選擇則是100％提高質量[4]。一些企業為了應付日益加劇的價格戰，在降低成本空間有限的條件下，采用偷工減料的辦法，使品牌形象和消費者忠誠度受到巨大損傷。
（二）品牌管理欠缺
目前，中國企業品牌管理方面與世界先進水平相比還存在較大的差距。品牌管理是保持品牌良好形象的重要環節，美國名牌管理協會的大衛·阿克曾說過“品牌應該被看作是一種財富，就像木材儲備一樣。如果不考慮未來，把所有儲備用盡的話，短期效益可能很可觀，但財富也就可能在這個過程中得到破壞。一個品牌不但不能被破壞，更需要人們的精心培養和維護”。品牌管理就包括他所說的“培養和維護)。
首先，中國眾多企業缺乏完整的品牌管理模式。完善的品牌管理必須是從原材料、零部件的采購到生產、流通以及財務管理等各環節的密切配合、互相銜接，同時還要有一支高素質的員工隊伍與之配合。缺乏這樣一個完整的品牌管理模式，經常會造成品牌延伸與產品整合、生產與銷售、產品功能與消費需求、包裝設計與時代潮流等相脫節。
其次，缺少精通品牌管理的人才。普遍看來，中國企業缺乏一支懂市場、懂管理、懂品牌經營的工作團隊，甚至一些企業領導者都缺乏品牌經營理念和品牌經營的專門知識。與之相反，世界著名跨國公司有一個共同特點，那就是擁有一個或一組響亮的品牌和一支精通品牌管理的隊伍。美國經濟學家萊斯特。瑟羅指出：“企業提高競爭力的關鍵在于提高員工的能力，也就是培養名牌員工”。企業應當以人為本，“要創名牌產品，先塑造名牌員工”。此外，中國企業還缺乏健全的品牌管理人才培訓機制，使得員工的素質不能與企業的形象相配合，中國很多品牌如“太陽神”、“北極星”、“霞飛”、“水仙”等的消失就與此有關。
三、創立中國本土品牌的途徑和建議
（一）樹立特色品牌形象
品牌形象是品牌形成和發展的基礎，會影響消費者對品牌的忠實程度，從而影響該品牌的市場份額乃至企業的生存和發展。由于信息的不對稱性，消費者事先難以了解和評價企業所提品的價值。因此，企業應樹立具有特色的品牌形象，以將有關產品的實際價值和特色的信息傳遞給消費者。
樹立特色品牌形象的第一步就是賦予品牌一個好的名稱和設計一個能與之相對應的視覺符號———標志。品牌名稱是品牌的第一代言人，一個好的品牌名稱能體現品牌的內涵、文化和檔次，給消費者留下深刻印象。對于新產品來說，它可以使消費者產生對此產品的好感，激發嘗試的沖動；對于老產品來說，它可以培養消費者對此品牌的偏好和忠誠。品牌標志是形象化和視覺化了的品牌，在創造和維護品牌資產中發揮著重要作用，企業應通過其設計和造型傳達出某種與產品相對應的文化、精神和追求，使消費者通過這些品牌標志能輕而易舉地識別出不同的品牌，將自己對某種品牌的情感與這些標志聯系在一起，進而產生對品牌的記憶、偏好和忠誠。品牌名稱和標志是品牌資產的重要組成部分，它們時刻向人們傳達著各種信息，是一種零投資、大收益的廣告。因此，中國企業要創立國際知名品牌，必須提高品牌名稱和標志意識。首先，應避免“同名同姓”的品牌。據調查，在中國擁有“熊貓”品牌的企業有331家，“天鵝”有175家，“海燕”有193家[5]。這種品牌共有的現象，一方面使得企業無法在品牌建設和提升的過程中采取有力措施；另一方面也使得消費者無法根據品牌來識別產品，導致市場混亂的局面，極大地制約了中國本土品牌的建設和發展。其次，還應當加強對品牌名稱和標志的保護，通過各種法律手段維護自己品牌名稱和標志的獨特性。為避免侵權行為的發生，企業應事先在有關國家進行注冊，必要時還應當將與本企業品牌名稱、標志等諧音、形似的名稱標志也進行注冊，以避免商標模仿行為的發生。
樹立特色品牌形象的另一重要步驟是將品牌溶入到某種文化當中。隨著感性消費時代的到來，消費者越來越注重品牌傳播的文化信息所帶來的別樣滿足。因此，品牌有無競爭力，能否為消費者接受，并不完全取決于物理性能方面的差異，還在于其品牌是否有豐富的文化內涵。文化能給產品注入活力，給買賣雙方溝通帶來方便，賦予一個企業長盛不衰的生命力。中國有著五千年的悠久歷史，傳統工藝的源遠流長享譽國內外。然而，中國加入世界貿易組織后，西方大量產品流入國內市場，對本土品牌造成嚴重沖擊。激烈的競爭要求中國企業應當揚長避短，努力挖掘民族文化內涵，運用各種本土化、特色化、通俗化的傳奇故事與典故給本土品牌披上文化的盛裝，以提高品牌的文化附加值，從而彌補技術上的缺陷。這就要求中國企業首先要推出能提高人類生活質量、推動物質精神文明發展的產品或服務，并能引導一種新的、健康的消費方式和觀念。其次，在創造產品文化的同時，孕育一種商業文化，將“顧客至上”真正融入管理企業的精神之中。從消費者的角度考慮對文化的需求，將產品的物化功能與文化內涵聯系起來，并籍以廣告、公關、促銷等傳播手段，將目標對象心中最珍貴的、最難以忘懷的那部分情感，對人生的體驗和感受，其所追求、所向往的生活方式描述出來，賦予產品這些消費者喜歡的內涵和意義，建立目標對象對品牌的聯想，從而達到與消費者產生共鳴的效果，以加強其對該品牌的忠誠度。再次，在品牌中體現民族精神，這樣既可以引起外國人的好奇，又可以引起本國愛國者的民族情懷與文化共鳴。
（二）綜合運用多種品牌營銷手段
當前，中國市場已進入初步成熟的過剩經濟時期，市場競爭日趨白熾化。因此，廠商要贏得競爭優勢，不能再固守原有的、單一的、落后的品牌營銷模式，而應綜合運營各種營銷手段，從多種角度接觸消費者，尤其是加強對體育營銷、關系營銷、綠色營銷的運用。
體育營銷，尤其是對重大賽事的贊助，對品牌形象的樹立和品牌聲譽的傳播，效果十分明顯，是一種相對來說低投資、高回報且見效快的營銷手段。例如，三星近些年的崛起就與體育賽事密不可分：1986年漢城亞運會，1988年漢城奧運會，1990年北京亞運會，1994年廣島亞運會，1998年曼谷亞運會，2002年長野冬季奧運會（全球合作伙伴）2002年悉尼奧運會（全球合作伙伴），2002年釜山亞運會……三星公司均以贊助商的身份出現。通過這一系列活動，三星的品牌形象一次又一次得到提升。在前段時間INTERBRAND公司進行的2002年年度品牌調查中，三星電子的排名從第42位升至第34位，上升了8位，品牌價值達64億美元[6]，成為全球品牌價值上升最快的公司。
關系營銷，是指充分利用各種資源，采取各種有效的手段和方法，使企業與其利益相關者如消費者、分銷商、供應商、政府等建立起長遠的、彼此信任的、互利的、牢固的合作伙伴關系。其中，最重要的是企業與消費者的關系。它強調與消費者的交流與溝通，通過服務來滿足、方便消費者，以提高顧客滿意度和忠誠度，達到提高市場份額的目的。中國企業要運用好關系營銷，關鍵是想辦法留住老顧客，并與顧客建立起長久、穩定的關系。研究發現，吸引一位新顧客所引發的費用是留住一位老顧客費用的5倍以上，爭取一個新顧客要比維護一個老顧客多出6-10倍的工作量，顧客忠誠度水平增加兩成，營業額就上升40%[7]。因此，企業可以借助包括互聯網在內的多種媒體溝通渠道，對品牌的細分市場和目標顧客進行共性與個性并重的調查，建立以顧客為核心的主要利益關聯方的數據庫；按照誠信、平等、互利的原則，與顧客進行個性化溝通并建立起長期的友好合作關系，進而形成顧客對該品牌的高滿意度和高忠誠度。綠色營銷，是伴隨近年來人們環境保護意識的增強而產生的，隨著環境保護運動的不斷廣泛和深入，法律、社會道德和輿論對企業經營活動的過程和后果，將從環境保護的角度予以更加嚴格的監督和限制。最近公布的一份市場調研報告表明：大約80％的德國人，50％的法國人在超級市場購物時會選擇環保產品；而美國在1989年的調查報告中，77％的人認為，企業的環保信譽會影響其購買決策；日本調查顯示，超過90％的顧客對綠色食品感興趣[8]。中國消費者對綠色食品的偏好也在加強。因此，企業應努力開發綠色產品，設計綠色包裝，組織綠色生產，使品牌產品的生產、銷售和消費符合國際通行的環保標準、區域性環保標準和國別環保標準；根據市場調研，了解、誘導和滿足消費者對綠色產品的潛在需求；積極參加促進社會發展和生態保護的公共事業，實現企業和社會雙重的可持續發展。
（三）把握品牌營銷環境
時代在變，消費觀念和消費方式在變，信息傳播方式也在變，這些都要求企業品牌在傳播過程中與時俱進、不斷創新，把握品牌的時代營銷環境，與消費者的審美意識與消費觀念同步。
在品牌傳播過程中，企業總是在以美學的形式向人們展示自己品牌的形象，包括產品的內在功能美、外形美、包裝圖案美、色彩美、廣告設計美、口號語言美等等。然而，人們的審美意識受社會政治、經濟、文化等各種因素的影響，具有時代性和民族性的特征。因此，中國的品牌要走向國際市場，必須與時代同步。美國通用面粉公司運用了長達幾十年的主題化形象代言人貝蒂·克洛克的事例生動地說明了這一點。貝蒂·克洛克是一個虛構的人物，最初由紐約藝術家尼維莎·麥肯繪制。在1989年唐納利公司進行的調查中顯示，在24-29歲和55-64歲的人群組合中，貝蒂·克洛克是各類產品中最受信任的廣告代言人。原因之一就是貝蒂·克洛克在多次重塑過程中，總能跟上時尚和婦女在美國所扮演的新角色。1955年時，她抿著嘴微笑；1965年時，她脫掉白領衫，換上了珍珠色的高領衫；1972年，她穿上了職業女裝；1986年，她已演變為一位打著蝴蝶結的職業婦女。這些裝飾的變化都是順應當時潮流的。如今，科技發展日新月異，品牌的營銷環境變化加速，為了避免品牌隨著時間的推移而弱化，中國企業的品牌管理者應加強品牌環境意識，不斷推出新的產品，在保證品牌定位一貫性的前提下，塑造新的品牌形象，維護品牌優勢，使品牌永葆青春，走品牌持續發展的道路。
（四）根據目標市場定位品牌
2001年，美國營銷協會評選對全球影響最大的觀念，評選結果是定位論。所謂定位就是站在消費者的立場上，找到一種能夠讓消費者感覺到并接受的產品或服務。由于消費者年齡、性別、個人愛好、收入水平、家庭狀況和社會地位的不同，人們對消費的需求存在明顯差異，對同一品牌的取舍傾向也是不同的；一個品牌要想同時滿足所有消費者，甚至使他們都形成對產品和品牌的忠誠是不可能的。因此，中國企業必須根據消費需求的差異性，運用系統分析的方法，把整個目標市場劃分為若干個子市場，對不同的子市場定位不同的產品和品牌，并有針對性的滿足消費者，以使企業的資源得到充分的利用。這種方法也就是細分市場，要求對目標市場的消費者心理進行縱向深入探索，并以此為基礎，對消費者的價值觀念、購買行為、偏愛程度、消費需求等因素準確把握，然后，針對不同需求的消費者樹立不同的品牌形象，也就是針對某一細分市場給某一品牌有效的定位，使這一品牌在消費者心中有著一個清晰的概念，占據特定的地位。運用這種方法，有時能出奇制勝，尋找到另一潛在市場，獲得巨大效益。
中國企業要正確運用品牌定位方法，必須注意賦予品牌一個清晰、確定的定位。游離的品牌定位不利于消費信任度的建設。維護品牌清晰的定位，首先，應該通過各種宣傳讓消費者了解這種品牌的內涵、價值和優勢，突出品牌的獨特之處，讓消費者感受到它的不可替代性，即該品牌為消費者提供的產品在功能、質量、服務或營銷等方面是競爭對手不可替代的，似乎是市場上的“唯一”，這種差異可以源于產品本身所提供的物質利益，也可以來源于由產品引申出來的某種想象的概念，如“萬寶路”香煙體現的是男子漢自由、豪爽和力量，“健”牌體現的是瀟灑和溫文爾雅，“555”體現的是企業家的成功，這種通過人為渲染出來的抽象概念所制造出來的差異，也可使這種品牌深入人心。其次，在進行品牌傳播和品牌延伸時，應保持品牌定位的一致性與連貫性，而且這種定位所傳達給消費者的信息不能過多，一定要清晰、簡單，否則消費者很難記憶，從國內外著名品牌的發展歷程來看，簡明、一貫性的品牌定位至關重要，可以使消費者對品牌的印象深刻。
