時(shí)間：2022-02-15 20:48:35
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇工廠設(shè)計(jì)論文，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
關(guān)鍵詞:工廠供配電 供配電系統(tǒng) 供配電方案 方案必選 優(yōu)化
中圖分類號：TM421文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A
一．引言
電能是發(fā)展國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，是一種無形的、不能大量儲(chǔ)存的二次能源。電能的發(fā)、變、送、配和用電，幾乎是在同一瞬間完成的，須隨時(shí)保持功率平衡。要滿足國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求，電力工業(yè)必須超前發(fā)展，這是世界電力工業(yè)發(fā)展規(guī)律。工廠為確保生產(chǎn)順利進(jìn)行，首先要做好電力規(guī)劃，加強(qiáng)電網(wǎng)建設(shè)。在電力規(guī)劃中，供配電系統(tǒng)的方案優(yōu)選則是重中之重。
二．供配電的概念及原則
1. 工廠供配電的概念。
工廠供電，即指工廠所需電能的供應(yīng)和分配，亦稱工廠配電。在企業(yè)工廠里，電能是工業(yè)生產(chǎn)的主要能源和動(dòng)力，電能在工業(yè)生產(chǎn)中的重要性，并不在于它在產(chǎn)品成本中或投資總額中所占的比重多少，而在于工業(yè)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)電氣化以后可以大大增加產(chǎn)量，提高產(chǎn)品質(zhì)量，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，降低生產(chǎn)成本，減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，改善工人的勞動(dòng)條件，有利于實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程自動(dòng)化。從另一方面來說，如果工廠的電能供應(yīng)突然中斷，則對工業(yè)生產(chǎn)可能造成嚴(yán)重的后果。
2.工廠供電設(shè)計(jì)的一般原則。
（1）國家政策的執(zhí)行
在進(jìn)行工業(yè)供配電系統(tǒng)的設(shè)計(jì)時(shí)，必須嚴(yán)格遵守國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)定，堅(jiān)決執(zhí)行低能減排、節(jié)約稀有金屬等國家方針與技術(shù)經(jīng)濟(jì)政策。
（2）先進(jìn)性與安全性
供配電系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，應(yīng)把人身安全與設(shè)備安全放在首位，在此基礎(chǔ)上確保供配電的電能質(zhì)量合格，同時(shí)還應(yīng)保證供電設(shè)備技術(shù)的先進(jìn)、價(jià)格的合理、采用效率高、能耗低等。
（3）設(shè)計(jì)方案的合理性
供配電系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，應(yīng)根據(jù)工廠的性質(zhì)，實(shí)際所需的負(fù)荷性質(zhì)、電能容量，以及當(dāng)?shù)氐墓╇姉l件等因素進(jìn)行分析，合理規(guī)劃設(shè)計(jì)方案。供配電系統(tǒng)的設(shè)計(jì)關(guān)系著工廠的生產(chǎn)運(yùn)作，也將影響到工廠的可持續(xù)發(fā)展。工廠電力系統(tǒng)的工作人員，必須充分掌握供配電設(shè)計(jì)的相關(guān)知識，以便適應(yīng)設(shè)計(jì)需要。
（4）可持續(xù)發(fā)展原則
設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)工廠的性質(zhì)、規(guī)模及未來發(fā)展的規(guī)劃進(jìn)行編制，在妥善處理近期的建設(shè)問題后，應(yīng)充分考慮其與長期發(fā)展的關(guān)系，分析日后規(guī)模擴(kuò)建的可能性，從全局出發(fā)，做到統(tǒng)籌兼顧。
三．工廠供配電系統(tǒng)方案比選。
1. 技術(shù)比較。
對工廠供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)而言，技術(shù)比較的內(nèi)容包括：（1)供電的可靠性；（2)供電的數(shù)量與質(zhì)量；（3)在運(yùn)行調(diào)度、操作、管理、維護(hù)等方面的優(yōu)劣；（4)在占地、拖工、工期與進(jìn)度、擴(kuò)建與發(fā)展等方面的考慮；（5)在節(jié)能節(jié)電方面之利弊；（6)工程的特點(diǎn)及其他突出的優(yōu)缺點(diǎn)。
2. 經(jīng)濟(jì)比較
經(jīng)濟(jì)比較的內(nèi)容有：
（1)初投資Z(萬元)，它包括電氣、土建及其他因方案不同而引起的一切費(fèi)用。計(jì)算時(shí)，各方案相同部分可不予考慮，只計(jì)算不同部分的初投資，因此Z是相對數(shù)值。
（2)年運(yùn)行費(fèi)F(萬元／年)，它包括折舊費(fèi)，維修費(fèi)，工人工資，年基本價(jià)費(fèi)，年電能損耗費(fèi)等，即：其中，折舊費(fèi)=基建投資×折舊費(fèi)率；維修費(fèi)=基建投資×維修費(fèi)率；工人工資=工人人數(shù)×平均月工資+福利、物價(jià)、浮動(dòng)等各項(xiàng)津貼×12×1．1；年基本價(jià)費(fèi)=12×基本電價(jià)×受電源變壓器總?cè)萘炕蚬╇娋峙鷾?zhǔn)的最大需用量；年電能損耗費(fèi)=年電能損耗×電度電價(jià)。
（3）折回年限N：如果提出的兩個(gè)可行方案，其初投資分別為Zl，Z2，且有zI>Z2，其年運(yùn)行費(fèi)為FI，F(xiàn)2。若Fl>F2，則方案二更優(yōu)，應(yīng)采用第二方案。若FI
（4）計(jì)算費(fèi)用。
對于兩個(gè)以上的方案進(jìn)行經(jīng)濟(jì)比較時(shí)，可用比較各方案的計(jì)算費(fèi)用的方法來判斷方案的優(yōu)劣。計(jì)算費(fèi)用最小的方案就是經(jīng)濟(jì)性最優(yōu)的方案。
3．原材料消耗的比較
對供配電系統(tǒng)而言，主要是比較有色金屬的消耗量，包括變壓器與線路兩個(gè)部分。為r便于比較，在計(jì)算有色金屬消耗量時(shí)，可將有色金屬統(tǒng)一換成銅重，其變換比為1 t鋁相當(dāng)于0．5 t銅，l t鉛相當(dāng)于0．4 t銅。
4. 節(jié)能比較。
工廠供配電系統(tǒng)的節(jié)電設(shè)計(jì)對于促進(jìn)工廠的可持續(xù)、綠色、循環(huán)發(fā)展具有重要的意義。在工廠進(jìn)行供配電系統(tǒng)的節(jié)電設(shè)計(jì)，有助于緩解社會(huì)用電需求量大與電力供給不足之間的矛盾，可以有效提高工廠的經(jīng)濟(jì)效益。合理的節(jié)電設(shè)計(jì)有助于工廠用電工藝以及用電設(shè)備的改進(jìn)；合理的節(jié)電設(shè)計(jì)有助于工廠能源投資成本的控制；合理的節(jié)電控制有助于企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益的均衡發(fā)展。此外，在工廠進(jìn)行供配電系統(tǒng)的節(jié)電設(shè)計(jì)，可以有效提高能源的利用率。供配電系統(tǒng)的節(jié)電設(shè)計(jì)能有效控制電廠的規(guī)模，縮減建設(shè)費(fèi)用；供配電系統(tǒng)的節(jié)電設(shè)計(jì)能有效控制煤炭資源的使用量，降低對環(huán)境的污染程度；供配電系統(tǒng)的節(jié)電設(shè)計(jì)能有效提高能源的利用率，增加社會(huì)財(cái)富。選擇供電方案時(shí)要綜合考慮。
5.方案初定及經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)分析。
根據(jù)工所能取得的電源及本廠用電的實(shí)際情況，并適當(dāng)考慮到生產(chǎn)的發(fā)展，按照安全可靠，技術(shù)先進(jìn)，經(jīng)濟(jì)合理的要求。綜合上述資料進(jìn)行考慮分析兩方案如下：
方案一：采用35kv電壓供電的特點(diǎn)
（1）、供電電壓較高，線路的功率損耗較小，年運(yùn)行費(fèi)用較低；
（2）、電壓損失小，調(diào)壓問題容易解決；
（3）、對cosφ的要求較低，可以減少高功率因數(shù)補(bǔ)償設(shè)備的投資；
（4）、需要建設(shè)總降壓變電所，工廠供電設(shè)備便于集中控制管理，易于實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，但要多占一定的土地面積；
（5）、根據(jù)運(yùn)行統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，35kv架空線路的故障率比10kv架空線路的故障率低一半，因而供電可靠性高；
（6）、有利于工廠進(jìn)一步擴(kuò)展。
方案二：采用10kv電壓供電的特點(diǎn)
（1）、不需投資建設(shè)工廠總降壓變電所，并少占土地面積；
（2）、工廠內(nèi)不裝設(shè)主高壓器，可簡化接線，便于運(yùn)行操作；
（3）、減輕維護(hù)工作量，減少管理人員；
（4）、供電電壓較35kv低，會(huì)增加線路的功率損耗和電能損耗，線路的電壓損失也會(huì)增大；
（5）、要求的cosφ值高，要增加補(bǔ)償設(shè)備的投資；
（6）、線路的故障率比35kv的高，即供電可靠性不如35kv.
由上述方案比較可知,方案一較方案二的投資費(fèi)用及年運(yùn)行費(fèi)用均少.而且方案二以10kv電壓供電,電壓損失達(dá)到了極為嚴(yán)重的程度,無法滿足二級負(fù)荷長期正常運(yùn)行的要求.因此,選用方案一,即采用35 kv電壓供電,建立廠內(nèi)總降壓變電所,從長遠(yuǎn)考慮，不論經(jīng)濟(jì)上還是從技術(shù)上來看,都是合理的。
四．結(jié)束語
工廠供配電方案優(yōu)選具有十分重要的意義，它不僅可以緩解供求之間的矛盾，提高電能的利用率，還能促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提供，減少環(huán)境污染，在選擇工廠供配電系統(tǒng)前，要通過優(yōu)選提高工程效益。
參考文獻(xiàn)：
[1] 李書奇Li Shu-qi 論工廠供配電系統(tǒng)的方案比選 [期刊論文] 《山西建筑》 -2010年2期
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[4] 童水波 溫燕芳Tong ShuiboWen Yanfang 會(huì)展中心供配電系統(tǒng)解決方案 [期刊論文] 《建筑電氣》 -2007年12期
[5] 童水波 溫燕芳 展館供配電系統(tǒng)存在問題及其解決方案 [期刊論文] 《中國設(shè)備工程》 -2007年12期
關(guān)鍵詞：LNG ESD 保護(hù)方案
一、概述
LNG（Liquefied Natural Gas），即液化天然氣的英文縮寫。天然氣是在氣田中自然開采出來的可燃?xì)怏w，主要成分由甲烷組成。LNG是通過在常壓下氣態(tài)的天然氣冷卻至-162℃，使之凝結(jié)成液體。天然氣液化后可以大大節(jié)約儲(chǔ)運(yùn)空間，而且具有熱值大、性能高等特點(diǎn)。LNG是一種清潔、高效的能源。由于進(jìn)口LNG有助于能源消費(fèi)國實(shí)現(xiàn)能源供應(yīng)多元化、保障能源安全，而出口LNG有助于天然氣生產(chǎn)國有效開發(fā)天然氣資源、增加外匯收入、促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展，因而LNG貿(mào)易正成為全球能源市場的新熱點(diǎn)。迄今為止，在天然氣液化領(lǐng)域中成熟的液化工藝主要有以下三種：階式制冷循環(huán)工藝、混合制冷循環(huán)工藝和膨脹機(jī)制冷循環(huán)工藝。本裝置采用帶預(yù)冷的氮膨脹制冷天然氣液化流程，包括原料氣預(yù)處理、脫碳、脫硫脫汞、脫水、冷箱、制冷壓縮機(jī)、氮壓機(jī)、預(yù)冷系統(tǒng)、制氮系統(tǒng)、導(dǎo)熱油爐等工藝單元。
本論文主要針對ESD技術(shù)在LNG裝置中的應(yīng)用做簡單的論述。
二、ESD技術(shù)的簡介
ESD緊急停車系統(tǒng)是對石油化工中的生產(chǎn)裝置可能發(fā)生的危險(xiǎn)或不采取措施將繼續(xù)惡化的狀態(tài)進(jìn)行響應(yīng)和保護(hù)，使生產(chǎn)裝置進(jìn)入一個(gè)預(yù)定義的安全停車工況，從而使危險(xiǎn)降低到可以接受的最低程度，以保證人員、設(shè)備、生產(chǎn)和裝置或工廠周邊社區(qū)的安全。當(dāng)生產(chǎn)裝置出現(xiàn)異常情況時(shí)，安全聯(lián)鎖裝置能繼續(xù)運(yùn)行，但自動(dòng)轉(zhuǎn)入另一種運(yùn)行模式。
三、ESD技術(shù)在本裝置中的應(yīng)用
在裝置發(fā)生緊急狀況時(shí)ESD 緊急停車系統(tǒng)開啟，用于隔離和關(guān)斷LNG或其它設(shè)備，并關(guān)閉那些如果繼續(xù)運(yùn)行可能維持或增加災(zāi)情、危險(xiǎn)性的設(shè)備。以確保裝置的人員安全、設(shè)備安全、環(huán)境安全，ESD系統(tǒng)的安全性和整體性符合以下原則：
單個(gè)組件故障不給整個(gè)系統(tǒng)造成損失。
單個(gè)組件故障不給整個(gè)系統(tǒng)造成直接風(fēng)險(xiǎn)或系統(tǒng)跳閘。
單個(gè)組件故障不造成整個(gè)系統(tǒng)完全癱瘓。
LNG裝置屬易燃易爆、高危險(xiǎn)、連續(xù)生產(chǎn)的重要化工裝置，必須配置先進(jìn)的、高可靠的設(shè)備，ESD 系統(tǒng)采用冗余容錯(cuò)自診斷技術(shù)，整個(gè)系統(tǒng)及部件是故障安全型，ESD系統(tǒng)采用先進(jìn)的、可靠的軟件及硬件，保證工廠及裝置有效、可靠的運(yùn)行，防止發(fā)生人員傷害、環(huán)境污染以及經(jīng)濟(jì)損失，ESD系統(tǒng)符合IEC61508 SIL3、DIN V19250 TUV AK6 標(biāo)準(zhǔn)，ESD 系統(tǒng)及各類卡件、系統(tǒng)軟件的安全等級取得IEC61508 SIL3或TUV AK6 級認(rèn)證，ESD 系統(tǒng)控制器（CPU）、I/O設(shè)備和網(wǎng)絡(luò)通訊部件應(yīng)為二重冗余、容錯(cuò)或三重冗余結(jié)構(gòu)。
本裝置中LNG工廠緊急停車系統(tǒng)（以下簡稱ESD）的設(shè)計(jì)和制造遵循了IEC61508/61511，設(shè)計(jì)上采用西門子PLC完成對全裝置的緊急停車安全聯(lián)鎖。控制器采用三重化（TMR）及以上技術(shù)進(jìn)行冗余配置，不得采用備用形式，制造商應(yīng)采用主流系統(tǒng)，不得采用擴(kuò)展性能差的小系統(tǒng)。ESD系統(tǒng)設(shè)計(jì)滿足SIL3的安全等級要求，并有TUV認(rèn)證。某一冗余部件或冗余套件失效的情況，或者在單CPU運(yùn)行的情況下，仍能滿足SIL3的安全等級要求，并有TUV認(rèn)證。采用TUV認(rèn)證的冗余和容錯(cuò)的通訊系統(tǒng)，控制器與I/O卡件之間通訊1：1冗余。I/O卡件滿足SIL3安全級別且1：1冗余，I/O卡件帶電磁隔離或光電隔離且通道間相互隔離，所有I/O卡件均能帶電插拔，而不影響系統(tǒng)的正常運(yùn)行。本項(xiàng)目中控制單元與I/O卡件安裝在同一機(jī)柜內(nèi)，電纜從機(jī)柜下部引入，經(jīng)柜內(nèi)電纜槽板敷設(shè)。ESD系統(tǒng)設(shè)置了冗余的RS485 MODBUS通訊接口。本系統(tǒng)有順序事件記錄功能和過程歷史報(bào)告，報(bào)警及停機(jī)事件的記錄有毫秒級的時(shí)間標(biāo)記，并按事件發(fā)生時(shí)間記錄。本系統(tǒng)接受2路UPS電源供電。系統(tǒng)遵循故障安全型設(shè)計(jì)原則，在出現(xiàn)停電等嚴(yán)重事故時(shí)，能夠保證生產(chǎn)設(shè)備和過程的安全。
四、ESD系統(tǒng)在本裝置中的主要聯(lián)鎖保護(hù)方案
1.LNG 裝置天然氣門站入口切斷閥、LNG 裝置入口切斷閥聯(lián)鎖切斷，用于切斷門站及LNG 裝置原料氣。
2.LNG 儲(chǔ)罐入口及出口閥聯(lián)鎖切斷，LNG 儲(chǔ)罐出口裝車泵聯(lián)鎖停泵。
3.BOG 壓縮機(jī)安全聯(lián)鎖停機(jī)。
4.空壓機(jī)、空氣預(yù)冷機(jī)組安全聯(lián)鎖停機(jī)。
5.冷箱出口閥聯(lián)鎖切斷。
6.原料氣壓縮機(jī)安全聯(lián)鎖停機(jī)。
觸發(fā)以上聯(lián)鎖及停車的條件有以下幾點(diǎn)：
①LNG 儲(chǔ)罐液位高高報(bào)警。
②人工確認(rèn)工廠有火警發(fā)生或發(fā)生火災(zāi)。
③人工確認(rèn)工廠有可燃?xì)怏w大量泄漏 （一般性可燃?xì)怏w檢測器檢測的氣體泄漏經(jīng)報(bào)警工作站報(bào)警，采取人工措施處理）。
④原料氣壓縮機(jī)同時(shí)停機(jī)。
⑤循環(huán)氮?dú)鈮嚎s機(jī)同時(shí)停機(jī)。
本項(xiàng)目共設(shè)置1面ESD機(jī)柜，1個(gè)工程師站（操作站），通過冗余的通訊方式接在各控制器的通訊接口上，用于控制器的組態(tài)、除錯(cuò)、修改、測試、軟件裝載及維護(hù)等。工程師站（操作站）具備打印組態(tài)數(shù)據(jù)和圖形的能力，具有順序事件記錄功能。配置一個(gè)輔助操作臺，設(shè)置報(bào)警燈屏及相應(yīng)的操作開關(guān)和按鈕。
五、結(jié)論
以上內(nèi)容是我對采用帶預(yù)冷氮膨脹制冷液化流程的LNG工廠的緊急停車系統(tǒng)ESD的設(shè)計(jì)方案，希望能為進(jìn)行相關(guān)設(shè)計(jì)的工程人員以及設(shè)計(jì)方案提供有益的幫助。
參考文獻(xiàn)
主題突出明重點(diǎn)
大唐遼源發(fā)電廠以提高供熱、搶發(fā)電量為中心，將“節(jié)能、降耗、減排、增效”做重點(diǎn)深入開展“講、比”活動(dòng)。
工廠全面啟動(dòng)了“扭虧增盈我行動(dòng)”為主題的“講、比”活動(dòng)，號召全廠干部職工認(rèn)清當(dāng)前的嚴(yán)峻形勢，樹立危機(jī)意識、責(zé)任意識，以及點(diǎn)滴皆成本、“西瓜芝麻一起撿”的節(jié)約意識，把思想統(tǒng)一到價(jià)值思維和效益導(dǎo)向上來，落實(shí)到扭虧增盈的行動(dòng)中去。遼源發(fā)電廠還向職工征集“扭虧增盈”崗位格言及挖潛創(chuàng)收的“錦囊妙計(jì)”，開設(shè)“扭虧增盈大家談”專欄，搭建職工與廠領(lǐng)導(dǎo)互動(dòng)的平臺。
為了完善能源體系建設(shè)，加強(qiáng)能源管理水平，努力做好節(jié)能減排工作，工廠結(jié)合實(shí)際制定了各項(xiàng)管理制度，出臺了《節(jié)能減排指標(biāo)績效管理辦法》等24項(xiàng)制度措施，目的是通過制度化、規(guī)范化把節(jié)能減排目標(biāo)進(jìn)行層層分解，并對項(xiàng)目完成后要達(dá)到的效果、項(xiàng)目完成時(shí)間等內(nèi)容進(jìn)行跟蹤、評價(jià)，使其達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
廠科協(xié)根據(jù)節(jié)能減排的目標(biāo)和計(jì)劃，組織科技工作者和技術(shù)能手，自行設(shè)計(jì)制作了“空預(yù)器水沖洗自動(dòng)沖洗和漿液循環(huán)泵葉輪拆卸”等專用檢修工具，并在熱控輔機(jī)振動(dòng)改造、斗輪機(jī)減速機(jī)檢修等項(xiàng)目中，通過利用已關(guān)停的10萬千瓦4號機(jī)組設(shè)備，自行研究檢修工藝等方式節(jié)約檢修費(fèi)用約180萬元。4號機(jī)組修后啟動(dòng)一次成功，機(jī)組汽耗率大幅降低，鍋爐效率比檢修前提高了0.44%，空氣預(yù)熱器漏風(fēng)率比檢修前降低了1.34%，鍋爐本體漏風(fēng)系數(shù)降低了0.015，汽機(jī)高壓缸及中壓缸效率分別提高了6.76%和0.74%。
廠科協(xié)組織了“比合理化建議”的活動(dòng)，2011年共提出并實(shí)施的重要合理化建議386條，經(jīng)評比獲獎(jiǎng)80項(xiàng)。2011年在資金緊張的情況下，充分利用合同能源管理，完成技改項(xiàng)目23項(xiàng)，其中重大技改項(xiàng)目12項(xiàng)，完成了取消增壓風(fēng)機(jī)、煙風(fēng)系統(tǒng)優(yōu)化改造等重大技改項(xiàng)目。增壓風(fēng)機(jī)取消后，降低了廠用電率0.33%，半年可收回設(shè)備改造的投資，其后每年可節(jié)約資金400萬元。同時(shí)利用機(jī)組檢修機(jī)會(huì)對凝結(jié)水泵進(jìn)行變頻改造，將循環(huán)水泵定速電機(jī)改為雙速電機(jī)，根據(jù)季節(jié)性氣溫變化，合理優(yōu)化運(yùn)行方式；將燃料輸煤系統(tǒng)進(jìn)行改造，降低廠用電率，降低煤耗；解決了4號機(jī)6號機(jī)高加漏泄、鍋爐干排渣系統(tǒng)輸送能力差、熱風(fēng)管道漏熱、磨煤機(jī)漏粉、引風(fēng)機(jī)葉輪及后導(dǎo)葉磨損嚴(yán)重等問題。
廠科協(xié)組織開展專題科技攻關(guān)，解決生產(chǎn)中影響安全、效益、環(huán)保的實(shí)際難題；實(shí)現(xiàn)科技創(chuàng)新，為企業(yè)進(jìn)步提供技術(shù)支持，運(yùn)用科技手段為企業(yè)創(chuàng)造財(cái)富。2011年27項(xiàng)科技攻關(guān)項(xiàng)目，其中12個(gè)項(xiàng)目已經(jīng)達(dá)到預(yù)期效果，使遼源廠的主要生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)達(dá)到設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。2011年全年未發(fā)生輕傷及以上人身事故，未發(fā)生一般及以上設(shè)備事故，未發(fā)生交通、火災(zāi)和環(huán)境污染事故，未發(fā)生有社會(huì)影響的供熱事件，實(shí)現(xiàn)了安全年；全年累計(jì)發(fā)電量完成33.15億千瓦時(shí)；機(jī)組平均利用小時(shí)累計(jì)完成5023小時(shí)，高于吉林省機(jī)組平均利用小時(shí)822小時(shí)；供電煤耗累計(jì)完成307.39克/千瓦時(shí)，同比降低8.79克/千瓦時(shí)；廠用電率累計(jì)完成6.14%，同比降低0.38個(gè)百分點(diǎn)。廠榮獲集團(tuán)公司、省公司2011年度安全生產(chǎn)先進(jìn)單位；3號和4號機(jī)組被授予“2011年度國內(nèi)一流火力發(fā)電機(jī)組”稱號；主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)綜合排名列集團(tuán)公司2011年火電企業(yè)第十位。
開展QC小組活動(dòng)。廠QC活動(dòng)圍繞企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略、方針目標(biāo)和現(xiàn)場存在的問題，以改進(jìn)質(zhì)量、降低消耗、提高人員管理水平和經(jīng)營利潤為目的，對企業(yè)質(zhì)量管理水平提升、保證安全生產(chǎn)、增加經(jīng)濟(jì)效益發(fā)揮了重要作用。
技術(shù)培訓(xùn)質(zhì)提升
大唐遼源發(fā)電廠把提升職工素質(zhì)作為強(qiáng)化管理的一項(xiàng)重要內(nèi)容，為在3號機(jī)組大修過程中培養(yǎng)技術(shù)型人才，提高參檢職工的實(shí)際操作技能和檢修工藝水平，工廠大膽創(chuàng)新，借助機(jī)組檢修主輔設(shè)備全面解體的有利時(shí)機(jī)，開設(shè)“檢修課堂”，將培訓(xùn)工作由會(huì)議室引入檢修現(xiàn)場，安排相關(guān)專業(yè)名師高徒現(xiàn)場授課和學(xué)習(xí)。通過現(xiàn)場講解設(shè)備構(gòu)造、工作原理、檢修工藝等，讓職工在看得見、摸得著的環(huán)境中進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí)，并現(xiàn)場考核職工的培訓(xùn)效果，把培訓(xùn)納入到職工檢修績效考核中，做到了工作培訓(xùn)兩不誤，為廣大青年職工早日成為技術(shù)型人才提供了平臺。
在檢修期外，安排生產(chǎn)技術(shù)人員到生產(chǎn)廠家或其它電廠同類型機(jī)組進(jìn)行學(xué)習(xí)，參與監(jiān)造設(shè)備的生產(chǎn)及組裝過程，積累經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)技術(shù)數(shù)據(jù)。通過參與同類型機(jī)組檢修工作，各專業(yè)技術(shù)人員并結(jié)合本廠內(nèi)部科技及技術(shù)改造項(xiàng)目撰寫了技術(shù)報(bào)告和技術(shù)論文，提升了技術(shù)人員的專業(yè)技能水平。
特色鮮明服務(wù)新
廠科協(xié)結(jié)合企業(yè)特點(diǎn)，積極探索新的途徑，為科技人員科技創(chuàng)新提供有效服務(wù)。
提供信息服務(wù)。廠科協(xié)通過多方面多角度全方位收集信息，為廠技術(shù)創(chuàng)新提供材料。在信息收集過程中，始終堅(jiān)持“高效、適用、先進(jìn)”的原則，從挖掘內(nèi)部信息入手，充分了解本廠的生產(chǎn)經(jīng)營需求，有針對性地收集信息，篩選有利用價(jià)值的信息在實(shí)際生產(chǎn)工作中應(yīng)用，取得了良好的效果。2011年至今，通過基層提問題、信息查詢、信息反饋、實(shí)地調(diào)研共完成104個(gè)科技攻關(guān)項(xiàng)目的前期工作。由于注重了立項(xiàng)前期信息收集和研究工作，保證了科技項(xiàng)目的順利實(shí)施。
建立技術(shù)交流平臺。廠科協(xié)利用渠道多、聯(lián)系范圍廣的優(yōu)勢，積極開展形式多樣的技術(shù)交流活動(dòng)，搭建技術(shù)交流平臺，為企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新服務(wù)。廠科協(xié)為滿足科技人員的需要，組織各類專業(yè)技術(shù)講座，內(nèi)容包括試圖繪圖培訓(xùn)、鉗工知識培訓(xùn)、消防安全知識培訓(xùn)等。組織開展電力系統(tǒng)交流活動(dòng)，近幾年組織了與省電科院、設(shè)備廠家、中企電聯(lián)等在金屬、繼電、勵(lì)磁、化學(xué)、絕緣、熱工、汽機(jī)、鍋爐、脫硫、燃料技術(shù)領(lǐng)域開展了技術(shù)交流。
組織學(xué)術(shù)論文征集評審。廠科協(xié)每年下發(fā)通知，在廠內(nèi)部征集科技論文。每兩年出版廠科技論文集，向集團(tuán)及國內(nèi)權(quán)威刊物推薦科技論文。近幾年，共收集論文60余篇，發(fā)表32篇，并榮獲吉林省電機(jī)工程學(xué)會(huì)優(yōu)秀組稿單位。此項(xiàng)活動(dòng)的開展活躍了廠內(nèi)的學(xué)術(shù)氛圍，為技術(shù)創(chuàng)新、學(xué)術(shù)創(chuàng)新起到了推動(dòng)作用。
關(guān)鍵詞：工廠；車間；電氣照明
中圖分類號：TM923文章標(biāo)識碼：A
近年來，伴隨著我國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，各地工廠如雨后春筍般發(fā)展起來，工業(yè)的突飛猛進(jìn)給我國的經(jīng)濟(jì)建設(shè)增添了新的活力。由于大量的工廠在進(jìn)行生產(chǎn)時(shí)需要進(jìn)行連續(xù)作業(yè)，因此，工廠對于照明的要求增高。如何才能滿足現(xiàn)代化工廠照明的需要，本文就從工廠照明的規(guī)范要求及電氣控制設(shè)計(jì)來著手，闡述了現(xiàn)代工廠照明系統(tǒng)發(fā)展的新的要求和趨勢。
一、工廠對照明系統(tǒng)的要求
工廠是生產(chǎn)既定工業(yè)產(chǎn)品的場所，由于工業(yè)產(chǎn)品千差萬別，因此，對于廠房的照明系統(tǒng)的要求也是不同的。工業(yè)廠房一般都包含有生產(chǎn)的車間，辦公室以及各種附屬用房。除此外，還有與廠房相連的道路、站場或其他的裝置。不同的區(qū)域，對于區(qū)域照明的要求也是不相同的。比如我們剛才所說的車間，一般都有連續(xù)作業(yè)的特點(diǎn)，要求照明系統(tǒng)能夠長時(shí)間不間斷的工作，如果照明出現(xiàn)問題，則會(huì)給生產(chǎn)帶來損害，良好的車間照明系統(tǒng)是保證產(chǎn)品質(zhì)量和工作效率最基本的保障[1]。另外，不同的廠房結(jié)構(gòu)對于照明的要求也是不一樣的，比如說單層工業(yè)建筑與多層工業(yè)建筑在照明的需求上就有不同的需求點(diǎn)。單層工業(yè)建筑一般具有較高的層高，對于照明的照度要求更高，一般采用裝在屋架上的燈具來實(shí)現(xiàn)照明的目的，而多層建筑層高并不是很高，一般會(huì)采用熒光燈組的照明方案。這都是現(xiàn)實(shí)的需求與環(huán)境是密切相關(guān)的，不可做統(tǒng)一的定論。但是，在設(shè)計(jì)與施工中，層高僅是照明設(shè)計(jì)所需考慮的一個(gè)方面，廠房結(jié)構(gòu)的跨度也是在電氣設(shè)計(jì)時(shí)需要考慮的一個(gè)重要因素。
由于廠房的用途不同，廠房分為正常環(huán)境下生產(chǎn)的廠房和特殊生產(chǎn)要求的廠房，比如具有爆炸性或火災(zāi)介質(zhì)的廠房，其在設(shè)計(jì)時(shí)還需要考慮更多的因素，處在惡劣環(huán)境下的生產(chǎn)的多塵、潮濕、高溫或有蒸汽、振動(dòng)、煙霧、酸堿腐蝕性氣體或物質(zhì)、有輻射性物質(zhì)的生產(chǎn)廠房對于燈具的選擇具有特殊性[2]。這些因素都與照明系統(tǒng)的選擇與布線具有很大的關(guān)系。在這里本文就不詳述。
二、照明燈具的選擇與光源的選擇
工廠在照明設(shè)計(jì)的時(shí)候包含的范圍較為廣泛，一般包含有工廠的室內(nèi)照明和戶外照明，護(hù)外照明又可分為戶外裝置照明，站、場照明以及地下、道路、警衛(wèi)、障礙燈照明。
室內(nèi)照明包含了廠房內(nèi)部以及辦公區(qū)域的照明；戶外裝置照明主要是為戶外的各種裝置而采取的照明措施，例如石油化工企業(yè)置于室外的罐、反應(yīng)塔、管道等；站、場的照明例如客運(yùn)站、鐵路貨運(yùn)站等；地下照明包含了各種用于儲(chǔ)存的地下室、隧道、坑道；道路照明主要是工廠廠區(qū)的公路以及宿舍的公共區(qū)域；警衛(wèi)照明主要用于沿廠區(qū)周邊的警衛(wèi)區(qū)域所設(shè)置的照明措施；障礙照明主要針對于廠區(qū)內(nèi)特高的建筑，構(gòu)筑物以及煙囪[3]。
對于照明方式的選擇，如果對于照度要求較高，工作位置密度不大的地方，一般情況下會(huì)選擇采用混合照明的方式，如果對于作業(yè)的要求不高，不適合裝設(shè)局部照明的區(qū)域，則采用一般照明的方式。具體的情況應(yīng)根據(jù)工作的需求來選擇局部照明與一般照明相互輔助的方式來進(jìn)行照明的設(shè)計(jì)工作。
工廠照明設(shè)計(jì)的照度值有國家標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)GB 50034--2004《建筑照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定選取[4]。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了十六大類工業(yè)建筑的一般照明的照度值。各類工廠更為具體的工作場所的照度標(biāo)準(zhǔn)還應(yīng)按相關(guān)行業(yè)的規(guī)定。
照明質(zhì)量是衡量工廠照明設(shè)計(jì)好壞的標(biāo)準(zhǔn)，其主要內(nèi)容更包含了如何選擇效率高的燈具，具體的措施可根據(jù)燈具在廠房里懸掛的高度來進(jìn)行選擇，比如當(dāng)當(dāng)RI=0.5～0.8時(shí)，宜選用窄配光燈具，當(dāng)RI=0.8～1.65時(shí)，宜選用中配光燈具，當(dāng)RI=1.65～5時(shí)，宜選用寬配光燈具；在光源的選擇上要選用色溫和顯色指數(shù)符合生產(chǎn)要求的照明光源；作業(yè)區(qū)域內(nèi)還應(yīng)達(dá)到不小于0.7的照度，相鄰區(qū)域的照度也不應(yīng)低于0.5；對于眩光做好處理，一般情況下控制在22以內(nèi)的限制值，如果是作為精細(xì)加工需要，其應(yīng)控制在19；除了上述方式外減小電壓的波動(dòng)，是照明裝置在允許的電壓下工作也是必須要考慮的因素；對于普通的照明需求，在設(shè)計(jì)時(shí)我們一般采用無極燈、三基色熒光燈，金屬鹵或高壓鈉燈一般被應(yīng)用于層高較高的場所或需要進(jìn)行大范圍照射的場站等區(qū)域，光源的選擇本著以滿足工作需要為主，節(jié)能為輔的原則；廠房照明支線一般采用絕緣導(dǎo)線沿（或跨）屋架用絕緣子（或瓷柱）明敷的方式。當(dāng)大跨度廠房屋面結(jié)構(gòu)采用網(wǎng)架型式時(shí)，除上述方式外，還可采用絕緣導(dǎo)線或電纜穿鋼管沿網(wǎng)架敷設(shè)。爆炸和火災(zāi)危險(xiǎn)性廠房的照明線路一般采用銅芯絕緣導(dǎo)線穿水煤氣鋼管明敷[5]。
三、廠房照明系統(tǒng)的發(fā)展趨勢
科技不斷進(jìn)步和發(fā)展，給工業(yè)照明也帶來了新的發(fā)展契機(jī)，以LED照明為代表的照明技術(shù)發(fā)展，使得工業(yè)照明系統(tǒng)正進(jìn)一步的朝低耗能、高光效、智能化的方向發(fā)展。這與工業(yè)照明本身的需求有密切的關(guān)系，首先，工業(yè)照明用電比較大，而LED的照明優(yōu)勢最大的特點(diǎn)就是可以節(jié)省電能，符合國家的節(jié)能減排措施，因此，LED在工業(yè)照明滲透率也逐步提高，不過目前產(chǎn)品結(jié)構(gòu)還是以替代為主[6]。其次，工業(yè)照明投資回收期時(shí)間較短，一般為2-3年，LED能長時(shí)間的工作且隨著LED照明技術(shù)、光效等不斷提高、成本降低，我們可以預(yù)見，今后LED照明將在逐步在全球照明市場占主流位置。
四、結(jié)語
照明系統(tǒng)的選擇與控制設(shè)計(jì)，與工廠的照明好壞有著緊密的關(guān)系，在總多的工廠中，每個(gè)工廠對于照明系統(tǒng)的要求不一樣，自然在選擇和設(shè)計(jì)時(shí)也不一樣。如何更好的提高照明的效果，更好的達(dá)到節(jié)能的目的，一直以來就是設(shè)計(jì)與施工人員不斷追求和改進(jìn)的目標(biāo)。本文就對上述照明系統(tǒng)的要求與選擇做了粗淺的分析，希望能為廣大的設(shè)計(jì)與施工人員提供參考。
參考文獻(xiàn)：
[1] 郭繼榮,許國平,陳佰書.論裝飾工程照明作用與效果[A]. 土木工程建造管理：2007年遼寧省土木建筑學(xué)會(huì)建筑施工專業(yè)委員會(huì)論文集[C]. 2007
[2] 孫毅,葛云海,吳憲.應(yīng)急照明的分析與探討[A]. 土木工程建造管理：2008年遼寧省土木建筑學(xué)會(huì)建筑施工專業(yè)委員會(huì)論文集[C]. 2008
[3] 岳存澤,田浩,林紅莊,劉倩,吳海建,鞏媛媛,鄭書濤.廣州東風(fēng)路與海印橋照明[A]. 中國照明工程二十年?？痆C]. 2012
一、大學(xué)生學(xué)習(xí)過程的現(xiàn)狀分析
大學(xué)生是青年中思想活躍、接受新鮮事物迅速的高智能知識群體，他們朝氣蓬勃，健康向上，有意識地注重知識和工作能力的培養(yǎng)，并傾心將滿腔熱忱投入到文化知識的學(xué)習(xí)中去，把優(yōu)秀的文化精髓傳承下來。他們是青年中的優(yōu)秀代表，其思想活動(dòng)和行為方式深受社會(huì)環(huán)境的影響，呈現(xiàn)出鮮明的時(shí)代特性。但同時(shí)，他們的思想意識也受到一些不積極的社會(huì)影響的沖擊，致使部分人出現(xiàn)了人生觀、價(jià)值取向等方面的偏差，具體體現(xiàn)在：學(xué)習(xí)目的不明確，缺乏學(xué)習(xí)動(dòng)力和熱情。在一份問卷調(diào)查中顯示，在“努力學(xué)習(xí)的目的是什么”的問題上，40%的同學(xué)選擇“為了父母”，30%的同學(xué)選擇“報(bào)效國家”，20%的同學(xué)選擇“取得地位、利益和個(gè)人價(jià)值”，10%的沒有選擇。大學(xué)生普遍認(rèn)為追求個(gè)人利益無可厚非，積極維護(hù)個(gè)人的發(fā)展和權(quán)利；但多數(shù)學(xué)生在實(shí)際生活中追求自我為中心和自我為本位，價(jià)值觀呈現(xiàn)出求新、求異、求變的特征。突出表現(xiàn)在學(xué)習(xí)過程中，產(chǎn)生了單純地為高分得獎(jiǎng)學(xué)金甚至只要取得文憑就行的消極的學(xué)習(xí)思想，對知識的渴望缺乏動(dòng)力和熱情，致使整個(gè)學(xué)習(xí)過程敷衍了事，考試只要重點(diǎn)，單純的死記硬背，甚至考試作弊、請人代考。這樣導(dǎo)致他們沒有系統(tǒng)地學(xué)習(xí)知識體系，更不能把理論知識應(yīng)用到實(shí)際中去解決問題。
二、樹立以學(xué)生為本、以服務(wù)為宗旨的教育管理理念，多措并舉，提高教學(xué)管理質(zhì)量
以學(xué)生為本的教育目的是增強(qiáng)教育的針對性和實(shí)效性。同時(shí)，在教育管理中，不要強(qiáng)調(diào)一味地“管教式教育”、“灌輸式教育”模式，要樹立以服務(wù)為宗旨的教育觀念并落實(shí)到大學(xué)生的教育工作中，以貼近式、多角度式教育等進(jìn)行滲透教育，大大提高大學(xué)生的接受程度，以取得更好的效果。
1.校內(nèi)實(shí)踐具體措施
實(shí)行導(dǎo)師制，優(yōu)秀學(xué)生在導(dǎo)師指導(dǎo)下從低年級起就在課余進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室開展科研工作。各實(shí)驗(yàn)室專門開辟了“開放實(shí)驗(yàn)室”面向全體本科生。
開放實(shí)驗(yàn)前由每位導(dǎo)師布置論文題目，讓學(xué)生選題和查閱文獻(xiàn)，并綜合歸納文獻(xiàn)資料，在此基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟，實(shí)驗(yàn)室條件允許下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，而個(gè)別設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)由于實(shí)驗(yàn)室條件不能滿足要求修改后再實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)后以小論文的形式寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，并組織交流。開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式在鍛煉學(xué)生獨(dú)立動(dòng)手能力、獨(dú)立分析能力和獨(dú)立表達(dá)能力的同時(shí)，使學(xué)生得到全方位的科研訓(xùn)練，學(xué)到了科學(xué)研究的思維方式和科研方法。
開放實(shí)驗(yàn)分兩部分：一部分是指有固定的實(shí)驗(yàn)室，有系列研究與開發(fā)實(shí)驗(yàn)小課題，供學(xué)生選做；另一部分下放到各科研小組中進(jìn)行，無固定的實(shí)驗(yàn)室。研究與開發(fā)實(shí)驗(yàn)旨在鼓勵(lì)有能力、有理想的學(xué)生在導(dǎo)師指導(dǎo)下自選研究與科技開發(fā)小課題，并自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，完成課題內(nèi)容，并進(jìn)行數(shù)據(jù)處理。研究式實(shí)驗(yàn)教學(xué)重在科研能力訓(xùn)練和創(chuàng)新思維的培養(yǎng)，以進(jìn)入科研實(shí)驗(yàn)室結(jié)合相應(yīng)科研課題的內(nèi)容進(jìn)行，在培養(yǎng)科研與創(chuàng)新能力的同時(shí)，可以使學(xué)生了解學(xué)科發(fā)展與科技創(chuàng)新的前沿領(lǐng)域，受到良好科技氛圍的熏陶。這一實(shí)驗(yàn)教學(xué)層次又不同于畢業(yè)論文的科研訓(xùn)練，其形式較為靈活，不受課時(shí)限制，可在不同的年段、或課內(nèi)或課外完成。開發(fā)式實(shí)驗(yàn)為科技開發(fā)性內(nèi)容，這一類型的實(shí)驗(yàn)可以是讓學(xué)生參與小型的科研成果轉(zhuǎn)化培養(yǎng)學(xué)生產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的意識。
2.校外實(shí)踐基地
（1）認(rèn)識實(shí)習(xí)與課程實(shí)習(xí)。根據(jù)實(shí)習(xí)目的的不同安排學(xué)生參加不同項(xiàng)目。認(rèn)識實(shí)習(xí)主要安排學(xué)生參觀生產(chǎn)過程、生產(chǎn)設(shè)備，了解食品專業(yè)知識在食品企業(yè)中的應(yīng)用，了解企業(yè)的生產(chǎn)管理；課程實(shí)習(xí)主要安排學(xué)生參觀教學(xué)基地的食品工藝生產(chǎn)線，由廠方提供學(xué)生可以自己動(dòng)手制作的實(shí)習(xí)設(shè)施（相應(yīng)小食品的制作加工），并由工程技術(shù)人員指導(dǎo)制作過程，讓學(xué)生自己動(dòng)手完整制作一個(gè)產(chǎn)品，在對產(chǎn)品進(jìn)行檢測后，分出優(yōu)劣，確定成績。
（2）科研訓(xùn)練與生產(chǎn)實(shí)習(xí)。分為兩個(gè)層次：一是以工廠設(shè)備、工廠生產(chǎn)過程為對象，了解熟悉設(shè)備的工作原理、使用維護(hù)，了解熟悉工廠生產(chǎn)工藝管理、生產(chǎn)過程技術(shù)的要求、方法、手段；在進(jìn)一步了解、熟悉了工廠生產(chǎn)過程、工藝管理要求的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)一些小型課題，例如技術(shù)開發(fā)、項(xiàng)目實(shí)施、生產(chǎn)管理等不同類型，讓學(xué)生在其中扮演某一“角色”，如課題組組長、成員、車間主任等，由他們自己來管理、完成技術(shù)開發(fā)、項(xiàng)目實(shí)施的過程。另外，設(shè)置一些生產(chǎn)故障、工作障礙等，由他們來具體分析、具體指導(dǎo)解決這些生產(chǎn)管理上的問題。這兩個(gè)層次是融會(huì)在一起的，對工廠設(shè)備的了解熟悉就可以是技術(shù)類的課題，對生產(chǎn)過程的了解熟悉就是管理類的課題。
（3）畢業(yè)設(shè)計(jì)及實(shí)習(xí)。把校企雙方合作的課題、項(xiàng)目作為畢業(yè)設(shè)計(jì)課題，讓學(xué)生參與項(xiàng)目的全部工作過程，做到真刀實(shí)槍、限時(shí)限刻的實(shí)干，讓學(xué)生在實(shí)際工作中獲取知識，接受訓(xùn)練。這樣既解決了部分學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)實(shí)踐環(huán)節(jié)的需求，又解決了企業(yè)的實(shí)際問題。同時(shí)使用雙方合作的課題、項(xiàng)目作為畢業(yè)設(shè)計(jì)課題，有效地解決畢業(yè)設(shè)計(jì)經(jīng)費(fèi)受限的問題，許多硬件設(shè)備可以通過項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)購置和利用廠方已有的并在現(xiàn)場進(jìn)行調(diào)試。
以上工作在教師和技術(shù)人員的切實(shí)指導(dǎo)下進(jìn)行，保證了項(xiàng)目、課題的如期保質(zhì)完成。對學(xué)生來說，課題完成后成果在企業(yè)獲得應(yīng)用，學(xué)生作為參與項(xiàng)目的一分子，也感到工作成功后的成就感，無形中開拓了學(xué)生的就業(yè)能力。
三、食品專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的成效
通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的改革，尤其是網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的推廣和實(shí)踐教學(xué)的開放，激發(fā)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣，由“要我學(xué)”轉(zhuǎn)變?yōu)榱恕拔乙獙W(xué)”，學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)造性得到了充分發(fā)揮，動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力得到了有效培養(yǎng)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)取得了顯著的教學(xué)效果。而綜合創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、“導(dǎo)師制”的實(shí)施，也在培養(yǎng)學(xué)生的科研能力方面發(fā)揮了越來越大的作用。
1.注重實(shí)踐教學(xué)，初步形成了以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心的實(shí)踐教學(xué)特色
食品科學(xué)與工程專業(yè)以學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)為主線，按照“知識、能力與素質(zhì)相統(tǒng)一”的人才培養(yǎng)方案，通過校企合作、產(chǎn)學(xué)結(jié)合、頂崗實(shí)習(xí)的途徑，培養(yǎng)高素質(zhì)技能型專門人才。校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地基本構(gòu)建了實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系，從而確保學(xué)生的職業(yè)能力得到了整體提高，并得到社會(huì)和企業(yè)的認(rèn)可，大幅度提高了學(xué)生的就業(yè)率。
2.實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與社會(huì)需求緊密結(jié)合，做出了一定的成績
指導(dǎo)學(xué)生獲得河北省大學(xué)生挑戰(zhàn)杯課外學(xué)術(shù)科技作品競賽二等獎(jiǎng)二項(xiàng)、三等獎(jiǎng)二項(xiàng)、優(yōu)秀獎(jiǎng)八項(xiàng)。畢業(yè)論文連年獲院級優(yōu)秀論文。
食品科技學(xué)院畢業(yè)學(xué)生一次平均就業(yè)率為98%以上，通過企事業(yè)用人單位的反饋，普遍認(rèn)為學(xué)生實(shí)驗(yàn)習(xí)慣好，動(dòng)手能力強(qiáng)，具備團(tuán)隊(duì)合作意識，進(jìn)入科研和工作角色快，在立足專業(yè)、服務(wù)社會(huì)方面做出了較為突出的成績。
3.形成了“三三四”實(shí)踐教學(xué)模式，突出了學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)
學(xué)院把培養(yǎng)具有“雙師”素質(zhì)的職教師資和應(yīng)用型高級專門人才作為主要任務(wù)。在專業(yè)培養(yǎng)方案中規(guī)定了專業(yè)教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)（畢業(yè)）實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）、科研技能訓(xùn)練、專業(yè)技能訓(xùn)練和教師技能訓(xùn)練等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，形成了三個(gè)層次、三大技能訓(xùn)練、四年不斷線的“三三四”實(shí)踐教學(xué)模式。突顯了技術(shù)性、師范性、學(xué)術(shù)性的有機(jī)結(jié)合，并貫穿到人才培育的全過程。
四、發(fā)展方向
1.加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)過程中對學(xué)生的創(chuàng)新能力、創(chuàng)新意識的培養(yǎng)
在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，鼓勵(lì)教師因材施教、發(fā)展學(xué)生個(gè)性；鼓勵(lì)學(xué)生揚(yáng)長避短，學(xué)有特長，逐步形成各具特色，風(fēng)格各異的創(chuàng)新素質(zhì)，并在各種創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中中表現(xiàn)出一定的創(chuàng)新才能。使實(shí)踐教學(xué)最大限度地挖掘?qū)W生的知識潛能，有利于學(xué)生科研素質(zhì)與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，為學(xué)生創(chuàng)造研究性學(xué)習(xí)的空間。
關(guān)鍵詞：糧油食品類專業(yè)；工程能力；實(shí)踐教學(xué)
中圖分類號：TS20-4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-7712 （2013） 02-0200-01
河南工業(yè)大學(xué)糧油食品類專業(yè)具有鮮明的專業(yè)特色和行業(yè)優(yōu)勢，學(xué)校始終將特色專業(yè)建設(shè)與提升放在首位。為支持河南省加快建設(shè)中原經(jīng)濟(jì)區(qū)，鞏固提升農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位，保障國家糧食安全，發(fā)展主食工業(yè)化，河南工業(yè)大學(xué)糧油食品特色專業(yè)的人才培養(yǎng)質(zhì)量工作面臨新的挑戰(zhàn)，即培養(yǎng)面向國家和社會(huì)需要的創(chuàng)新型、工程應(yīng)用型人才。為了滿足食品工業(yè)發(fā)展對人才的需求，培養(yǎng)新形勢下的應(yīng)用型人才，使學(xué)生的專業(yè)技能和實(shí)踐能力大大提高，我們以提高糧油食品類專業(yè)工程能力為目的而對實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行了改革和探索。
一、實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改進(jìn)和完善
傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)屬于灌輸式教育，沿用傳統(tǒng)“授人以魚”的方法，由教師在黑板上寫出實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、方法和步驟等進(jìn)行講解，學(xué)生按照教師的思路按部就班、機(jī)械地完成操作，不去思考研究實(shí)驗(yàn)構(gòu)思、實(shí)驗(yàn)配方的改進(jìn)和實(shí)驗(yàn)工藝流程、操作條件的確定。這種教學(xué)形式僵化，學(xué)生雖然參與了實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)，但只是生搬硬套，為結(jié)果而進(jìn)行所謂的強(qiáng)化訓(xùn)練，實(shí)質(zhì)上是處于被動(dòng)接受的狀態(tài)，缺乏學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，沒有創(chuàng)新意識和創(chuàng)新精神，對培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、觀察和思維能力、分析和解決問題能力等方面都受到很大限制。
針對以上問題，我們從實(shí)驗(yàn)內(nèi)容上進(jìn)行了改革，將單一的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)改為基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)和綜合性實(shí)驗(yàn)等， 力求達(dá)到實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的多樣性、綜合性、設(shè)計(jì)性、可選擇性，不僅豐富了實(shí)驗(yàn)內(nèi)容， 還有利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，激發(fā)學(xué)生的思維活動(dòng)，提高學(xué)生探索新問題的興趣、認(rèn)識事物的綜合能力以及研究問題的能力，真正對學(xué)生的科研能力和綜合素質(zhì)起到了很好的鍛煉作用。改革后的實(shí)驗(yàn)教學(xué)無論是基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)還是綜合實(shí)驗(yàn)在教學(xué)模式上都不同于以往，改變了只進(jìn)行呆板的實(shí)驗(yàn)教學(xué)操作的傳統(tǒng)模式?；A(chǔ)性實(shí)驗(yàn)中，注重實(shí)驗(yàn)過程， 淡化實(shí)驗(yàn)結(jié)果。同一實(shí)驗(yàn)內(nèi)容給不同小組安排不同的原料、配方和工藝參數(shù)，使學(xué)生在一個(gè)單元時(shí)間內(nèi)可以接觸到更多的信息。根據(jù)學(xué)生的操作情況和學(xué)生提問進(jìn)行指點(diǎn)和答疑，向?qū)W生說明該實(shí)驗(yàn)適用于的科研和工程實(shí)踐，培養(yǎng)學(xué)生的科研思維和工程意識，引導(dǎo)學(xué)習(xí)的遷移。
以強(qiáng)化學(xué)生動(dòng)手能力、提高學(xué)生綜合素質(zhì)為目的，充分以學(xué)生為主體，開設(shè)綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。由5-6個(gè)人組成一組，在教師指定的范圍內(nèi)自選課題，通過查閱資料自行完成實(shí)驗(yàn)方案制定，并從實(shí)驗(yàn)原料準(zhǔn)備到產(chǎn)品的生產(chǎn)、品嘗、檢測，均由學(xué)生自主完成，教師及時(shí)對學(xué)生遇到的問題進(jìn)行啟發(fā)和提出建議。學(xué)生在完成一個(gè)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)全過程的同時(shí)，不僅提高了實(shí)驗(yàn)水平，還親自制作出了美味的食品，真正感受到了從事食品加工的樂趣，大大激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)食品專業(yè)的信心，對培養(yǎng)學(xué)生的思維能力、動(dòng)手能力和主動(dòng)性具有重要意義。
二、生產(chǎn)實(shí)習(xí)的改革與創(chuàng)新
生產(chǎn)實(shí)習(xí)是糧油食品類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的中心環(huán)節(jié)，是鍛煉學(xué)生實(shí)際工作能力、培養(yǎng)應(yīng)用型人才的根本保證。為此，我們從時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、教學(xué)手段和方式等方面對生產(chǎn)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)進(jìn)行了改革和創(chuàng)新，主要體現(xiàn)在：一是實(shí)習(xí)周期的延長，為學(xué)生深入工廠、熟悉和掌握所學(xué)專業(yè)知識提供了充足的時(shí)間；二是實(shí)習(xí)地點(diǎn)和內(nèi)容更加多樣化，根據(jù)理論課程學(xué)習(xí)及專業(yè)發(fā)展的需求，安排學(xué)生先后到不同加工廠進(jìn)行實(shí)習(xí)，安排教學(xué)一線的骨干教師隨隊(duì)駐地指導(dǎo)，將學(xué)生課堂所學(xué)的全部理論知識在實(shí)踐生產(chǎn)中進(jìn)行全面強(qiáng)化；三是實(shí)踐教學(xué)方式轉(zhuǎn)變，從觀摩轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)場教學(xué)，從靜態(tài)教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)閯?dòng)態(tài)教學(xué)，從講授式授課轉(zhuǎn)變?yōu)閱l(fā)、探究式教學(xué)。另外，與多家現(xiàn)代化食品企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)合作并簽訂實(shí)習(xí)基地協(xié)議，進(jìn)行校外實(shí)習(xí)基地模式的改革與創(chuàng)新，走教學(xué)、科研、生產(chǎn)相結(jié)合的道路，實(shí)現(xiàn)高校教學(xué)與企業(yè)生產(chǎn)的結(jié)合，加快高?？萍汲晒霓D(zhuǎn)化。在實(shí)習(xí)基地配備了學(xué)生實(shí)習(xí)專用教室，并通過與企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)人才的模式，聘請了生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)豐富的多位企業(yè)導(dǎo)師，指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)，部分企業(yè)承諾實(shí)習(xí)期間為學(xué)生安排如篩理設(shè)備檢修，提高學(xué)生對設(shè)備的認(rèn)識。
通過生產(chǎn)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的改革，用企業(yè)的工程環(huán)境，切實(shí)提高了實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué)質(zhì)量，確保了實(shí)踐教學(xué)的效果，直接培養(yǎng)學(xué)生的工程能力，對于促進(jìn)創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)十分有益。
三、畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的加強(qiáng)和提高
畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）是總結(jié)性實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，是對學(xué)生在校期間所學(xué)知識的簡要回顧和總結(jié)，也是檢驗(yàn)學(xué)生工程設(shè)計(jì)能力的重要手段，能使學(xué)生綜合應(yīng)用所學(xué)的各種理論知識和技能，對其能力的培養(yǎng)和提高有著重要的影響。工科專業(yè)特別是特色專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）指導(dǎo)思想必須大力倡導(dǎo)培養(yǎng)大學(xué)生的實(shí)踐能力，使畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合，克服傳統(tǒng)工科教育“理論脫離實(shí)際”的弊端。針對以往的畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）實(shí)踐教學(xué)中專業(yè)特色強(qiáng)化不足與工程實(shí)踐能力有待提高等問題，構(gòu)建了以提高畢業(yè)生工程實(shí)踐能力、培養(yǎng)卓越工程師為目標(biāo)的畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的產(chǎn)學(xué)結(jié)合模式，重點(diǎn)進(jìn)行校企結(jié)合畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的模式研究與實(shí)踐：以學(xué)校教師為主的校企模式探討和以企業(yè)為主、學(xué)校教師結(jié)合模式探討和研究。以學(xué)校教師為主的校企模式主要探討在教師指導(dǎo)下結(jié)合企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新實(shí)際而進(jìn)行的畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）模式創(chuàng)新；以企業(yè)為主、學(xué)校教師結(jié)合模式主要研究以企業(yè)急需技術(shù)創(chuàng)新為目的、現(xiàn)場解決企業(yè)技術(shù)難題的畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）模式。通過在畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）過程中實(shí)施該模式，不斷創(chuàng)新和改革實(shí)踐教學(xué)體系，有效增強(qiáng)了學(xué)生的工程實(shí)踐能力和科技創(chuàng)新能力。
四、小結(jié)
通過對實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行改進(jìn)和完善，對生產(chǎn)實(shí)習(xí)進(jìn)行改革和創(chuàng)新，對畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）進(jìn)行加強(qiáng)和提高，有助于提高糧油食品類專業(yè)工程能力，培養(yǎng)滿足社會(huì)需求的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
參考文獻(xiàn)：
[1]朱文學(xué)，張慧蕓，康懷彬.食品工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的研究與探索[J].農(nóng)產(chǎn)品加工?學(xué)刊，2011，5：110-112.
關(guān)鍵詞：高職院校；畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）；質(zhì)量
畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）是高職院校專業(yè)人才培養(yǎng)方案中重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要內(nèi)容之一，這一環(huán)節(jié)是衡量學(xué)生學(xué)習(xí)情況的重要依據(jù)。[1]通過畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的撰寫，培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識、基本操作技能，提高獨(dú)立分析問題、解決問題的能力，是學(xué)生畢業(yè)與學(xué)位資格認(rèn)證的重要依據(jù)。因此，要采取各種有利措施，確保學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)的時(shí)間和質(zhì)量，建立完善的論文質(zhì)量監(jiān)控程序，保證教師指導(dǎo)論文質(zhì)量和學(xué)生完成論文質(zhì)量。
一、畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）質(zhì)量存在的問題
1.抄襲嚴(yán)重。高職院校畢業(yè)論文存在的主要問題之一就是抄襲嚴(yán)重。即使在國內(nèi)一些重點(diǎn)大學(xué)中也高達(dá)10%以上的抄襲率，普通高校中這種現(xiàn)象更加嚴(yán)重。[2]當(dāng)前，雖然各高職院校采取了各種措施制止學(xué)生剽竊論文、弄虛作假，利用數(shù)據(jù)庫進(jìn)行論文相似度檢索，對學(xué)生論文造假起到了一定的威懾作用，但是高職院校高技能人才培養(yǎng)目標(biāo)決定了要高度重視實(shí)踐教學(xué)，學(xué)生的畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)要深入到行業(yè)和企業(yè)中去，這種教學(xué)模式給高職院校畢業(yè)設(shè)計(jì)工作帶來了信息不暢、指導(dǎo)不好、工作量大、操作困難、質(zhì)量不高、效率低下等一系列問題，其結(jié)果必然是對畢業(yè)設(shè)計(jì)弄虛作假現(xiàn)象不能有效控制。
2.選題不當(dāng)。畢業(yè)論文的選題狹窄且缺乏新意，學(xué)生選取的題目相同或相似的較多。論文內(nèi)容無自己的特點(diǎn)，方案單一，方案沒有創(chuàng)新性。有的學(xué)生選題與本人實(shí)際工作相距甚遠(yuǎn)，在現(xiàn)有的研究條件或規(guī)定時(shí)間根本無法完成。[3]有的學(xué)生選題與專業(yè)不相關(guān)，與專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)不一致，在答辯時(shí)很難通過。
3.寫作能力差。學(xué)生對專業(yè)領(lǐng)域的文獻(xiàn)資料獲取方法掌握很少，不了解電子數(shù)據(jù)庫的使用，缺乏文獻(xiàn)資料檢索能力，中文資料檢索很少，同時(shí)英語水平有待提高，基本沒有查閱外文文獻(xiàn)。對論文的撰寫缺乏了解，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)不知如何處理，論文低水平重復(fù)過多，語言表達(dá)能力差，寫作能力有待提高。
4.撰寫不規(guī)范。畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）在撰寫時(shí)不規(guī)范，主要表現(xiàn)在論文文本不規(guī)范，沒有參照學(xué)院論文標(biāo)準(zhǔn)，如論文題目字?jǐn)?shù)太多、論文摘要沒有反映論文中心內(nèi)容、數(shù)據(jù)來源注明不規(guī)范、表頭文字說明不統(tǒng)一、目錄與內(nèi)容不符、畢業(yè)論文格式不統(tǒng)一等，基本每個(gè)指導(dǎo)老師都有自己的一套論文格式。
二、畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）質(zhì)量監(jiān)控與管理的方法
1.建立健全畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的具體管理制度。健全的、科學(xué)的、詳盡的畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）管理制度是管理好畢業(yè)論文、提高畢業(yè)論文質(zhì)量的基本保證。制度建設(shè)是教學(xué)管理的基本要求。[4]要對畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的選題、管理、成績評定等各個(gè)環(huán)節(jié)提出具體的、規(guī)范的要求。
（1）制定畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）選題制度。論文題目必須要與專業(yè)相關(guān)，只有與專業(yè)相關(guān)學(xué)生才能把所學(xué)知識綜合運(yùn)用到論文研究中；高職院校的畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）是注重鍛煉學(xué)生實(shí)踐能力的，學(xué)生必須進(jìn)行試驗(yàn)，論文中要有試驗(yàn)數(shù)據(jù)，才能學(xué)有所獲；論文要有一定的創(chuàng)新性；盡量指導(dǎo)學(xué)生一人一題，這樣才能使所有學(xué)生的論文都有自己的新意，都能得到充分的鍛煉，從而提高論文整體質(zhì)量。
（2）制定畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）管理制度。根據(jù)畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的目的和要求，建立一整套完善的管理制度。該管理制度、管理程序組成包括：①畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）工作條例；②畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）排版要求；③畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）任務(wù)書；④畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）封面；⑤畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）評定標(biāo)準(zhǔn)；⑥畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）有關(guān)材料（包括開題報(bào)告、中期檢查、指導(dǎo)老師評閱、互評老師評閱等）；⑦優(yōu)秀畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）評定辦法等。學(xué)院只有將畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）管理工作中的各個(gè)環(huán)節(jié)以文件的形式規(guī)定清楚，管理者、老師和學(xué)生才能夠根據(jù)規(guī)章制度管理論文設(shè)計(jì)的各個(gè)環(huán)節(jié)，從而使得畢業(yè)論文的管理更加規(guī)范、科學(xué)、合理。
（3）制定畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）成績評定標(biāo)準(zhǔn)。畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）成績評定與理論課程不同，高職院校的畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）是和頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)聯(lián)系起來的，很大一部分學(xué)生都是在工廠完成的，為了減少成績評定的主觀性，按科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、量化的原則，畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）成績采用結(jié)構(gòu)分割制，即指導(dǎo)教師評分（學(xué)校指導(dǎo)老師和工廠指導(dǎo)老師的平均分）、審閱教師評分和答辯評分，三部分成績所占比例為4：3：3，最終成績采用優(yōu)、良、中、及格、不及格五級。
2.建立系統(tǒng)的質(zhì)量監(jiān)控體系。系統(tǒng)的質(zhì)量監(jiān)控體系是加強(qiáng)畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）管理，提高畢業(yè)論文質(zhì)量的關(guān)鍵。系統(tǒng)的質(zhì)量管理體系，最關(guān)鍵最核心的問題是對畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）進(jìn)行過程管理，嚴(yán)格控制畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的各個(gè)環(huán)節(jié)，從而使得學(xué)生論文保質(zhì)保量完成。鑒于此，揚(yáng)州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院根據(jù)畢業(yè)論文的進(jìn)程，抓好三個(gè)時(shí)期的檢查：初期檢查—中期檢查—后期檢查，確保學(xué)生畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的質(zhì)量。
（1）初期檢查。要嚴(yán)把“指導(dǎo)教師聘任關(guān)”和“選題關(guān)”。初期檢查主要包括：指導(dǎo)教師的資格審查，選擇具有一定的科研能力，曾經(jīng)參與或主持過省市級以上課題的指導(dǎo)教師，對于不認(rèn)真負(fù)責(zé)的指導(dǎo)教師取消指導(dǎo)資格；選題情況，包括選題的意義和目的、對學(xué)生的寫作要求，同時(shí)選題采用雙向制，老師提供多個(gè)題目供學(xué)生選擇或者在老師的指導(dǎo)下學(xué)生自己確定題目；畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）任務(wù)書填寫情況；論文進(jìn)程安排、預(yù)期困難及解決途徑；查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料、了解自己研究課題的國內(nèi)外研究現(xiàn)狀等情況，并完成開題報(bào)告、文獻(xiàn)綜述、實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)等基礎(chǔ)性工作，為論文設(shè)計(jì)工作做好準(zhǔn)備。
（2）中期檢查。在畢業(yè)論文中期，指導(dǎo)老師要填寫中期檢查表，學(xué)院組織相關(guān)專家對畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）進(jìn)展情況和論文質(zhì)量進(jìn)行檢查、監(jiān)督，要求指導(dǎo)教師要嚴(yán)把“指導(dǎo)關(guān)”。通過中期檢查主要了解教風(fēng)、學(xué)風(fēng)和論文設(shè)計(jì)進(jìn)度，包括學(xué)生論文有無改變課題內(nèi)容，學(xué)生完成論文的質(zhì)量與進(jìn)度，了解指導(dǎo)教師對學(xué)生的指導(dǎo)等情況，學(xué)生如期完成課題有無問題，如何解決，有沒有需要學(xué)院幫助解決的困難等。
（3）后期檢查。重點(diǎn)是嚴(yán)格答辯，客觀評定成績，把好“評閱與答辯關(guān)”、“質(zhì)量評價(jià)關(guān)”。通過后期檢查主要了解學(xué)生畢業(yè)論文的撰寫質(zhì)量，評閱人對論文評閱結(jié)果，答辯組織、落實(shí)情況，指導(dǎo)教師、評閱教師、答辯小組的審閱及評語，答辯小組的答辯記錄，成績評定等情況。答辯時(shí)由學(xué)生陳述論文內(nèi)容、答辯小組提問、回答問題三個(gè)環(huán)節(jié)組成。學(xué)生畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的成績采用結(jié)構(gòu)分割制，即指導(dǎo)教師評分、審閱教師評分和答辯評分，三部分成績所占比例為4∶3∶3，最終成績采用優(yōu)、良、中、及格、不及格五個(gè)等級。
畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）質(zhì)量監(jiān)控是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，要提高高職論文質(zhì)量就要進(jìn)一步增強(qiáng)質(zhì)量意識，必須全面考慮，從全局出發(fā)，不能僅僅孤立地研究一個(gè)或兩個(gè)環(huán)節(jié)，要全員全過程重視畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）工作，加強(qiáng)畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的全程質(zhì)量監(jiān)控體系的研究，嚴(yán)把論文質(zhì)量關(guān)，使論文質(zhì)量再上新的臺階。
參考文獻(xiàn)：
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日前，在漢諾威舉行的國際汽車展覽會(huì)商用汽車展上，中國主要的重型卡車制造商北奔重卡與采埃孚股份公司簽署了一份面向未來合作的意向書。雙方計(jì)劃在包頭建立一家合資公司，生產(chǎn)適用于重型卡車的整套后橋懸架系統(tǒng)。
根據(jù)協(xié)議，在未來兩年內(nèi)。北奔重卡計(jì)劃將新一代重型卡車引入中國市場，采埃孚則準(zhǔn)備在中國生產(chǎn)整套后橋懸架系統(tǒng)，以滿足中國市場的需求。因此，采埃孚將通過引入整套的卡車后橋懸架系統(tǒng)型譜，進(jìn)一步拓展其產(chǎn)品業(yè)務(wù)；北奔重卡所生產(chǎn)的重型卡車也將配備一套符合歐洲質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的、由采埃孚提供的鋼板彈簧式或氣動(dòng)彈簧式后橋懸架系統(tǒng)。此外，雙方還就駕駛室懸掛和其它底盤技術(shù)等未來有可能進(jìn)行合作的領(lǐng)域進(jìn)行了交流與探討。
全國掀起空調(diào)維修比賽熱潮
繼《汽車空調(diào)制冷劑回收、凈化、加注工藝規(guī)范》(JT／T 774-2010)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的宣貫培訓(xùn)班在江蘇省常州市舉辦后，全國各省市宣貫培訓(xùn)會(huì)和職業(yè)技能大賽如火如茶地進(jìn)行。17個(gè)省、市、自治區(qū)開展了宣貫培訓(xùn)、空調(diào)大賽培訓(xùn)和空調(diào)大賽預(yù)賽活動(dòng)，其它省市將陸續(xù)在國慶前后進(jìn)行各省預(yù)賽，并于十月份在北京進(jìn)行全國總決賽。因?yàn)樗贡乜藢?jié)能減排、大氣環(huán)保技術(shù)、設(shè)備上的不斷創(chuàng)新和推廣，早在2007年就已榮獲美國環(huán)境保護(hù)署頒發(fā)的“全球氣候保護(hù)大獎(jiǎng)”和“大氣臭氧層保護(hù)大獎(jiǎng)”。如今，斯必克正在不斷將其在國外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)帶入中國。
空調(diào)維修比賽不僅有利于增強(qiáng)行業(yè)環(huán)保意識和社會(huì)責(zé)任，遏制汽車維修過程中溫室氣體排放和受控物質(zhì)消耗，促進(jìn)汽車空調(diào)制冷劑的回收利用和節(jié)能減排。同時(shí)，對適應(yīng)國際環(huán)境公約的要求也將起到積極的作用。
輝門榮膺中國2010年“最具競爭力”汽車零部件供應(yīng)商百強(qiáng)
輝門公司榮膺由中國國際汽車零部件博覽會(huì)(CIAPE)和蓋世汽車網(wǎng)聯(lián)合舉辦的2010年“最具競爭力”汽車零部件供應(yīng)商百強(qiáng)獎(jiǎng)項(xiàng)。該年度獎(jiǎng)項(xiàng)旨在表彰在中國汽車行業(yè)取得重大成就的企業(yè)。今年共有超過900家企業(yè)競爭10個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的十強(qiáng)，輝門榮登發(fā)動(dòng)機(jī)零部件十強(qiáng)企業(yè)。頒獎(jiǎng)儀式于9月24日在北京人民大會(huì)堂隆重舉行。
輝門在中國的投資始于1995年，目前在中國有2300名員工。輝門亞太總裁費(fèi)瑞克先生說，“對汽車行業(yè)和輝門來說，無論是現(xiàn)在還是將來，中國市場都具有戰(zhàn)略意義。通過我們在上海新成立的亞太總部和技術(shù)中心，輝門中國將繼續(xù)在這個(gè)地區(qū)的發(fā)展增長，并為這里的客戶提供先進(jìn)的技術(shù)和創(chuàng)新的產(chǎn)品。”
首屆“舍弗勒綠色風(fēng)能”研究生優(yōu)秀學(xué)位論文獎(jiǎng)勵(lì)基金在京發(fā)放
2010年10月13日，首屆“舍弗勒綠色風(fēng)能”研究生優(yōu)秀學(xué)位論文獎(jiǎng)勵(lì)基金于中國國際展覽中心新館，2010北京國際風(fēng)能大會(huì)暨展覽會(huì)開幕式上正式發(fā)放。
“舍弗勒綠色風(fēng)能”研究生優(yōu)秀學(xué)位論文獎(jiǎng)勵(lì)基金是為促進(jìn)中國風(fēng)能事業(yè)的發(fā)展，鼓勵(lì)高等院校和科研機(jī)構(gòu)培養(yǎng)高素質(zhì)、高水平風(fēng)能人才。由中國可再生能源學(xué)會(huì)風(fēng)能專業(yè)委員會(huì)和德國舍弗勒集團(tuán)共同設(shè)立。獎(jiǎng)勵(lì)基金由德國舍弗勒集團(tuán)提供，用于獎(jiǎng)勵(lì)成績突出的風(fēng)能專業(yè)研究生及其導(dǎo)師?！吧岣ダ站G色風(fēng)能”研究生優(yōu)秀學(xué)位論文獎(jiǎng)勵(lì)基金的設(shè)立，再次表明了舍弗勒集團(tuán)在中國綠色風(fēng)能領(lǐng)域的積極貢獻(xiàn)。
博世商用車業(yè)務(wù)重回增長軌道
在經(jīng)歷了由經(jīng)濟(jì)危機(jī)造成的市場低靡時(shí)期之后，博世的商用車業(yè)務(wù)重現(xiàn)增長跡象。博世預(yù)計(jì)，其商用車業(yè)務(wù)在2010年的銷售額將達(dá)到68億歐元，相當(dāng)于博世集團(tuán)汽車技術(shù)銷售總額的四分之一。2011年。博世在這一領(lǐng)域內(nèi)的銷售額目標(biāo)為74億歐元。汽車行業(yè)的復(fù)蘇園地區(qū)而異、因市場而異。2010年。中國、印度和巴西的商用車產(chǎn)量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了危機(jī)前的水平，在西歐和北美地區(qū)也呈現(xiàn)出兩位數(shù)的增長。
博世十個(gè)最大的商用車客戶中有四個(gè)是中國的制造商。博世目前在中國約有300個(gè)柴油發(fā)動(dòng)機(jī)開發(fā)項(xiàng)目，其中有三分之二的項(xiàng)目目標(biāo)滿足至少與歐4相當(dāng)?shù)呐欧艠?biāo)準(zhǔn)。鑒于新興市場的巨大市場需求，博世在優(yōu)先確保這些國家的工程生產(chǎn)能力充足的同時(shí)，也在進(jìn)一步加大技術(shù)研發(fā)方面的投入。上海國際汽車零配件，維修檢測診斷設(shè)備及服務(wù)用品展覽會(huì)
2010年12月8－11日上海新國際博覽中心展期延長至4天，迎接更多全球買家作為亞洲最大的汽車零配件、保修產(chǎn)品及汽車用品行業(yè)服務(wù)平臺，今年的Automechanika Shanghai將于12月8-11日在上海新國際博覽中心拉開帷幕。展會(huì)面積，供不應(yīng)求擴(kuò)大至13萬m2，較上屆激增25％，共設(shè)11個(gè)展館。
新老展商，品牌云集
汽配企業(yè)包括Dayco、意大利Fiamm、美國雷貝斯托、亞太機(jī)電、錢江彈簧、杭州西湖、無錫威孚、萬安科技、珠海華粵、揚(yáng)生實(shí)業(yè)：汽保企業(yè)包括科吉、依工聚合(ITW)、元征、久良諾、史丹利、大力、光明、黎明、巴蘭仕、祥鴻、意大利PIUSI等企業(yè)已報(bào)名參展。
海外展團(tuán)，華麗登場
法國、德國、韓國、馬來西亞、新加坡、西班牙、臺灣地區(qū)、泰國和美國等國家及地區(qū)展團(tuán)。德國展團(tuán)由德國聯(lián)邦經(jīng)濟(jì)技術(shù)部聯(lián)合德國經(jīng)濟(jì)展覽和博覽會(huì)委員會(huì)牽頭。新加坡展團(tuán)由中小型企業(yè)商會(huì)組積。西班牙展團(tuán)由西班牙汽車部件生產(chǎn)商會(huì)組織，并獲得西班牙對外貿(mào)易協(xié)會(huì)的鼎力支持。展會(huì)獲得了美國商務(wù)部的認(rèn)證。美國展團(tuán)得到美國商務(wù)部的支持。
協(xié)會(huì)力薦，資源亮點(diǎn)
在福建、山東、河北等地行業(yè)協(xié)會(huì)及貿(mào)促機(jī)構(gòu)的大力支持和參與下，這些地區(qū)的重點(diǎn)企業(yè)參展比例大幅提高，也彰顯了各個(gè)汽配基地的產(chǎn)品優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)形象。特設(shè)展品專館，提高參觀及參展效率
驅(qū)動(dòng)；
底盤：
電子電器；
車身及附件、改裝及用品、標(biāo)準(zhǔn)件維修設(shè)備、檢測診斷、噴涂設(shè)備及耗材、工具、養(yǎng)護(hù)用品。
更多有關(guān)展會(huì)的詳情請瀏覽網(wǎng)站：省略
行業(yè)資訊
中汽協(xié)數(shù)據(jù)，今年1－9月，我國汽車產(chǎn)銷分別完成1308.27萬輛和1313.84萬輛，同比分別增長36.1％和36.0％。今年9月，汽車行業(yè)產(chǎn)銷分別完成159.29萬輛和155.67萬輛，與上月相比產(chǎn)銷分別增長24.7％和17.7％。與上年同期相比，分別增長16.9％和16.9％。
工信部公布第三批進(jìn)入節(jié)能產(chǎn)品惠民工程汽車推廣目錄。包括北京現(xiàn)代、長安福特馬自達(dá)、華晨、奇瑞和上海大眾在內(nèi)的17家汽車公司入圍，包括POLO、馬自達(dá)2、科魯茲、卡羅拉、奇瑞等74款車型上榜，可享受3000元節(jié)能補(bǔ)貼。日前，J.D.Power公布了2010年中國汽車銷售滿意度調(diào)查結(jié)果。奧迪品牌以總分869分高居榜首，而斯柯達(dá)品牌和一汽一大眾也進(jìn)入了前四名。與2009年相比。車企新車交付時(shí)間是唯一滿意度下降的指標(biāo)。
日產(chǎn)嘉禾油力助紅云紅河賽車隊(duì)CRC拉力賽薛城取得佳績經(jīng)過三天的激烈爭奪，2010“車神奚仲一張范汽車城杯”薛城中國汽車?yán)﹀\標(biāo)賽(CRC)于
9月19日下午圓滿落幕。由日產(chǎn)嘉禾油保駕護(hù)航的紅云紅河車隊(duì)取得車隊(duì)、車手雙料亞軍的好成績，其中瑞典外援弗洛丁取得全場車手第二名，武義青年車手徐俊取得國內(nèi)車手季軍的好成績，再次登上領(lǐng)獎(jiǎng)臺。
日產(chǎn)嘉禾最近推出了一款賽車專用變速箱油――酷路捷賽車專用變速箱油，它具有極佳的低溫性能，美國SAE J306標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定75W在－40℃布氏粘度不大于150000mPa?s，而酷路捷合成變速箱齒輪油在－40℃布氏粘度不大于15000mPa?s，整整低了10倍，在嚴(yán)寒冬季掛檔非常順暢。冬季即將來臨，這將是民用車以及紅云紅河車隊(duì)明年征戰(zhàn)冰雪賽的最佳選擇。
TRW新型胎壓監(jiān)測傳感器技術(shù)推動(dòng)低成本汽車安全
美國TRW汽車集團(tuán)推出為輪胎壓力監(jiān)測系統(tǒng)(TPMS)設(shè)計(jì)的低成本、壓入式傳感器LCCI(Low Cost Clamp-In sensor)。該產(chǎn)品將配置在數(shù)個(gè)2011年款車型上，其創(chuàng)新設(shè)計(jì)可顯著降低系統(tǒng)成本。
LCCI的設(shè)計(jì)采用了一種直接將螺栓擰入機(jī)殼的閥門，其單一機(jī)殼的設(shè)計(jì)亦適用于多閥門結(jié)構(gòu)。這與使用螺栓和螺母相比，減少了零部件數(shù)量、提高了可靠性。該產(chǎn)品的優(yōu)勢還包括：機(jī)蓋和機(jī)殼間采取激光焊接、蓄電池與閥門的連接使用順壓針連接器、并配備了耐熱長效、能在－40℃-+120℃溫度范圍內(nèi)工作的蓄電池。
SKF為降低二氧化碳排放量做貢獻(xiàn)
SKF于9月19在中國東北舉行的協(xié)議簽字儀式上，宣布了一個(gè)試點(diǎn)項(xiàng)目，并啟動(dòng)其為期五年的植樹造林計(jì)劃。該試點(diǎn)項(xiàng)目計(jì)劃投資的森林面積約為260萬m2，位于遼寧省阜新蒙古族自治縣一個(gè)被風(fēng)沙嚴(yán)重破壞的偏遠(yuǎn)地區(qū)。過去四年，SKF集團(tuán)二氧化碳排放量降低了27％，共減少了15萬t。SKF公司一貫堅(jiān)持環(huán)境保護(hù)的方針。將可持續(xù)發(fā)展理念融入企業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)。2009年底，SKF集團(tuán)在全球28個(gè)國家的97個(gè)工廠(包括在中國的所有工廠)獲得了ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證。
企業(yè)資訊
大眾汽車集團(tuán)(中國)攜上海大眾、一汽一大眾兩家合資公司，在2010年前9個(gè)月共銷售汽車147.62萬輛，比2009年同期增長39％。大眾汽車集團(tuán)(中國)前9個(gè)月的銷量已超過去年全年140萬輛紀(jì)錄。
上海通用的數(shù)據(jù)顯示，今年前3季度上海通用銷售已經(jīng)達(dá)到742176輛，不僅成為率先沖過70萬輛數(shù)量級關(guān)口的國內(nèi)車企，更超過了去年全年72.7萬輛的總銷量。2010年9月上海通用汽車單月銷量實(shí)現(xiàn)100825輛，同比增長41％。
國慶節(jié)之前。日產(chǎn)一雷諾汽車集團(tuán)聯(lián)合總裁卡洛斯?戈恩來到了鄭州參加鄭州日產(chǎn)第二工廠的竣工投產(chǎn)儀式，這已經(jīng)是日產(chǎn)在今年第二次增加產(chǎn)能，前一次是在年初的廣州，東風(fēng)日產(chǎn)花都新廠開工建設(shè)。隨著工廠擴(kuò)建，到2012年總產(chǎn)能將達(dá)到24萬臺，產(chǎn)能最終將擴(kuò)大四倍。
10月8日，一汽轎車的第二工廠正式投產(chǎn)。今后一汽馬自達(dá)與一汽奔騰將各自獨(dú)立生產(chǎn)。第二工廠一期產(chǎn)能達(dá)10萬輛。包括B70和B50在內(nèi)的奔騰品牌所有車型都已轉(zhuǎn)移至第二工廠生產(chǎn)，結(jié)束了與馬自達(dá)6共線生產(chǎn)的狀態(tài)。
奇瑞汽車旗下的蕪湖奇瑞科技有限公司宣布與明基友達(dá)集團(tuán)旗下的明基材料(原達(dá)信科技)成立合資公司并簽署協(xié)議，雙方未來將合作研發(fā)、生產(chǎn)應(yīng)用于動(dòng)力鋰電池的隔離膜材料。合資公司將設(shè)立于安徽蕪湖高新技術(shù)開發(fā)區(qū)，雙方各持股50％。10月1日，寶馬公告宣布。由于汽車剎車系統(tǒng)存在安全隱患，寶馬將在全球范圍內(nèi)召回35.08萬輛轎車。涉及的車型，不但包括了寶馬主力的5系、6系、7系，還包括了5800輛勞斯萊斯轎車。9月25日，長安福特馬自達(dá)汽車有限公司與重慶市政府就前者在重慶投資建設(shè)新發(fā)動(dòng)機(jī)生產(chǎn)基地項(xiàng)目簽署諒解備忘錄?？偼顿Y5億美元，位于重慶北部新區(qū)，將于明年破土動(dòng)工。
德爾福與達(dá)菲特簽訂柴油濾清器技術(shù)許可合作協(xié)議
德爾福公司與蘇州工業(yè)園區(qū)達(dá)菲特過濾技術(shù)有限公司近日簽署了高端柴油車車用濾清器技術(shù)許可合作協(xié)議。根據(jù)達(dá)成的合作原則。德爾福將向達(dá)菲特在車用高端濾清器方面提供技術(shù)許可轉(zhuǎn)讓和工程支持，使達(dá)菲特能夠生產(chǎn)出滿足德爾福技術(shù)要求的高端濾清器，以滿足共軌系統(tǒng)的市場需求。
這個(gè)濾清器生產(chǎn)許可項(xiàng)目將成為德爾福柴油系統(tǒng)本地化的生產(chǎn)基地，為中國主機(jī)廠提供高過濾效率、低成本的柴油過濾產(chǎn)品，支持中國主機(jī)廠更快更好地推廣高壓電控柴油系統(tǒng)在發(fā)動(dòng)機(jī)上的應(yīng)用，以滿足日益嚴(yán)格的中國排放法規(guī)的要求。這是德爾福柴油電控系統(tǒng)零部件本地化戰(zhàn)略在中國邁出了重要一步，也標(biāo)志著中國民營高科技企業(yè)在高端濾清器制造技術(shù)和產(chǎn)品研發(fā)將達(dá)到世界水平。
Corghi科吉中國首家工廠在蘇州落成
2010年12月11日，科吉中國工廠一納可信機(jī)械設(shè)備制造(蘇州)有限公司將在蘇州舉行開業(yè)典禮?？萍K州工廠是科吉總部在海外設(shè)立的第一個(gè)制造型工廠。目前已經(jīng)正常投產(chǎn)，在籌建之初，工廠準(zhǔn)備生產(chǎn)兩款拆胎機(jī)(22'擺臂式，22’仰臂式)及一款電子平衡機(jī)，三款設(shè)備將為客戶提供更多的選擇。
科吉在中國銷售已十年有余，積累了良好的客戶基礎(chǔ)，隨著中國工廠的落成，科吉可以更加貼近中國客戶，為客戶提供及時(shí)便捷的服務(wù)，期待在中國市場有進(jìn)一步的提升。一方面科吉將開拓本土的大客戶，覆蓋更廣的銷售范圍，另一方面科吉將深入與現(xiàn)有經(jīng)銷商合作(統(tǒng)洋精機(jī)與沈陽萬馳)，一起為客戶提供更多范圍的產(chǎn)品以及更及時(shí)地服務(wù)。今年1 2月8日，科吉將參加上海法蘭克福汽配展。展位號為W4A02。
第二屆汽車服務(wù)業(yè)精英沙龍?jiān)谠诒本┏晒εe辦
2010年9月25日，由上海思度投資管理有限公司發(fā)起并組織的“第二屆汽車服務(wù)業(yè)精英沙龍?jiān)诒本┛囷棾晒εe辦。40余位行業(yè)媒體人、經(jīng)理人及專家等受邀嘉賓參與了此次活動(dòng)。沙龍?jiān)谖挥诒本骰▓@汽車電影院內(nèi)的卡曼車飾舉行?？囷棴h(huán)境優(yōu)雅。沙龍氣氛活躍，大家圍繞著如何更好地經(jīng)營汽車服務(wù)業(yè)的話題，進(jìn)行了深入的交流和探討。
主辦方上海思度投資管理有限公司總經(jīng)理梁巧軍說，“汽車服務(wù)業(yè)精英沙龍是大家共同的平臺。只舉辦一屆，是很難取得長期持久的效果的。為此，計(jì)劃將沙龍辦成定期性的聚會(huì)，下屆北京站沙龍擬定于2010年12月舉辦，并希望大家積極推薦業(yè)界經(jīng)理人共同參與聚會(huì)。”據(jù)悉，為了辦好沙龍，以后每期會(huì)有主要的議題，如服務(wù)、打假、電子化、人才戰(zhàn)略、渠道管理等。
史丹利贊助全國交通運(yùn)輸行業(yè)機(jī)動(dòng)車檢測維修職業(yè)技能競賽
【關(guān)鍵詞】混凝土構(gòu)件；振搗；澆筑；一體平臺；研制
1.澆筑振搗一體平臺研制的意義
1.1前言
中鐵六局太原鐵建承建蒙華鐵路17標(biāo)段，根據(jù)業(yè)主要求，施工中樹立創(chuàng)新理念，突破生產(chǎn)組織模式創(chuàng)新。結(jié)合工程規(guī)模和特點(diǎn)，本著工廠化、集中化、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、信息化生產(chǎn)組織管理原則，建立了小型混凝土構(gòu)件集中加工場，采用全自動(dòng)化生產(chǎn)線，勞力大幅減少，加工精度和質(zhì)量明顯提高。
1.2小型混凝土構(gòu)件場簡介
蒙華鐵路17標(biāo)段小型混凝土預(yù)制構(gòu)件場位于西峽縣鋼結(jié)構(gòu)園區(qū)內(nèi)，施工場地面積18畝，其中生產(chǎn)區(qū)6.9畝，存放區(qū)11.1畝。預(yù)制場主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)和存放橋梁人行道步板35080塊，避車臺步板1955塊，吊籃步板8490塊，滲水墻無刷混凝土塊21130塊，矩形側(cè)溝蓋板1500塊，防護(hù)柵欄立柱17023根，上檻、下檻34046根，防護(hù)柵欄欄片17023片，電纜槽蓋板24924塊，水溝蓋板24924塊。
1.3混凝土構(gòu)件澆筑振搗一體平臺研制意義
蒙華鐵路工程小型混凝土構(gòu)件繁多量大，一般采用現(xiàn)場預(yù)制及工廠化預(yù)制。現(xiàn)場預(yù)制一般為人工加工鋼筋及拌和混凝土，鋼筋加工質(zhì)量參差不齊，混凝土配合比隨意誤差較大，振搗不規(guī)范，容易造成小型混凝預(yù)制件蜂窩麻面嚴(yán)重、規(guī)格不統(tǒng)一、強(qiáng)度不足、顏色差異較大等缺陷。工廠化加工小型混凝土預(yù)制件表面質(zhì)量、強(qiáng)度等均能符合要求，但因小型混凝土預(yù)制件總量小，建設(shè)小型混凝土預(yù)制工廠成本較高，如外購小型混凝土預(yù)制件，購置成本高，并增加運(yùn)輸成本，從而使得小型混凝土預(yù)制件成為新建工程的薄弱環(huán)節(jié)。
為了降低工程成本，提高企業(yè)效益，提升工程質(zhì)量，有必要開發(fā)一套適用于現(xiàn)場特點(diǎn)的小型混凝土構(gòu)件自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備。 研制一套介于工廠化加工和現(xiàn)場加工的小型混凝土預(yù)制塊加工設(shè)備，減少預(yù)制人員，達(dá)到預(yù)制塊質(zhì)量好，又能大幅度降低生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)小型混凝土預(yù)制塊機(jī)械化加工生產(chǎn)。
2.澆筑振搗一體平臺研制路線
2.1研制目標(biāo)、指標(biāo)
2.1.1功能要求：存儲(chǔ)部分混凝土、澆注、振搗；簡單、靈活、可靠、成本低、容易維護(hù)。
2.1.2作業(yè)范圍：最大澆注長度2m，最大澆注寬度1.5m。
2.1.3作業(yè)能力：工作量為每天1050塊，約30-40m3。
2.1.4澆注作業(yè)時(shí)間要求：平均每分鐘約2.5塊。
2.1.5混凝土存儲(chǔ)量：參考自有攪拌站為120雙機(jī)組，并考慮日生產(chǎn)能力及混凝土初凝期約2-4m3。
2.2研制步驟
2.2.1通過了解現(xiàn)場加工小型混凝土預(yù)制件的制作流程，對照工廠化加工流程，提出自行研制小型混凝土預(yù)制件澆筑、振搗生產(chǎn)一體平臺。
2.2.2走訪、考察其相關(guān)機(jī)械的原理和構(gòu)造，確定混凝土澆筑、振搗技術(shù)參數(shù)。
2.2.3試制混凝土澆筑振搗一體平臺，進(jìn)行現(xiàn)場試驗(yàn)，測試出技術(shù)參數(shù)，對存在問題進(jìn)行分析研究，制定改進(jìn)方案并改進(jìn)，使其達(dá)到各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)。
2.3調(diào)研及技術(shù)難題
調(diào)研主要為技術(shù)可行性及選定澆注及振搗所需參數(shù)問題。通過查閱大量文獻(xiàn)資料并走訪試驗(yàn)室，發(fā)現(xiàn)利用現(xiàn)有混凝土工程機(jī)械實(shí)現(xiàn)該項(xiàng)功能的生產(chǎn)設(shè)備主要分為兩類，一類是專業(yè)預(yù)制混凝土，構(gòu)件自動(dòng)化生產(chǎn)線設(shè)備，該類設(shè)備體積龐大，需要占用較大的場地和較多的人員，靈活性較差，建設(shè)成本高；另一類是使用簡易混凝土加工設(shè)備及簡易鋼筋加工設(shè)備，建設(shè)成本低，靈活性強(qiáng)，占用的場地較大并需要很多人員，產(chǎn)量較低，質(zhì)量不穩(wěn)定，綜合成本較高。從技術(shù)可行性方面，通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)存在以下關(guān)鍵技術(shù)難題：
2.3.1澆注平臺方面。目前類似混凝土澆筑均采用澆注斗，因小型預(yù)制構(gòu)件體積小，生產(chǎn)速度較慢，又采用拌合站拌和，在料斗內(nèi)存放時(shí)間相對較長容易引起混凝土離析；混凝土入模后的振搗方式及振搗時(shí)間、頻率還需進(jìn)行進(jìn)一步試驗(yàn)。澆注斗及各類混凝土設(shè)備可以參考現(xiàn)有攪拌站、試驗(yàn)室使用的設(shè)備器材作為參考，為本項(xiàng)目的實(shí)施提供了一定的技術(shù)基礎(chǔ)，但仍然存在另外一些技術(shù)問題需要克服。
2.3.2理論及技術(shù)方面。本項(xiàng)目的設(shè)計(jì)目標(biāo)和內(nèi)容可以參考工廠化加工小型混凝土預(yù)制件，有可參考對象，但是缺乏必要的參考文獻(xiàn)，同時(shí)由于涉及到機(jī)械結(jié)構(gòu)、混凝土澆筑、振搗、脫模等諸多方面的理論和技術(shù)問題，因此前期要做必要的理論和技術(shù)分析，同時(shí)設(shè)計(jì)要考慮多方面的技術(shù)因素，具有一定的技術(shù)難度。
2.3.3制造方面。雖然加工制造廠商較多，但在周邊地區(qū)境內(nèi)尚沒有小型混凝土設(shè)備加工生產(chǎn)廠家，因?yàn)檫x擇自行加工制作。自行加工制作能有效降低成本并方便S修保養(yǎng)。
2.3.4試驗(yàn)方面。由于澆注平臺及相關(guān)設(shè)備采用工頻380V交流電驅(qū)動(dòng)，考慮到試驗(yàn)中的振動(dòng)現(xiàn)象，可能對設(shè)備產(chǎn)生一定的危害，因而應(yīng)充分估計(jì)到試驗(yàn)時(shí)對澆注平臺及參與試驗(yàn)的技術(shù)人員存在一定的危險(xiǎn)性。
2.3.5儲(chǔ)料斗儲(chǔ)量約2-4m?，澆注約需40-80分鐘，混凝土儲(chǔ)存在料斗里容易沁水、離析，如果儲(chǔ)存在混凝土罐車內(nèi)則會(huì)長時(shí)間占用混凝土罐車，增加成本。目前還有沒有類似的成熟設(shè)備，無其他機(jī)型可借鑒。
2.3.6小型混凝土預(yù)制塊種類較多，需要振搗的類型較多，需靈活可靠，無需改變工裝就能振搗多種預(yù)制塊。
2.3.7設(shè)備的總功率、外形尺寸、總重量盡量降低，減小成本。
關(guān)鍵詞：材料學(xué)科；本科畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）；多樣化模式
中圖分類號：G642.477 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）37-0237-02
隨著高等院校辦學(xué)規(guī)模的擴(kuò)大，社會(huì)對各類人才的需求量穩(wěn)中有增。同時(shí)，社會(huì)需求的多樣化及優(yōu)質(zhì)化對各類專業(yè)教育和科研提出了更高要求。由原來強(qiáng)調(diào)專業(yè)對口向懂專業(yè)、厚基礎(chǔ)、強(qiáng)素質(zhì)的復(fù)合型、創(chuàng)新型實(shí)踐人才轉(zhuǎn)變。這給教學(xué)，特別是以本科畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）（以下簡稱“畢業(yè)論文”）為重要內(nèi)容的實(shí)踐教學(xué)帶來了巨大的挑戰(zhàn)。本科畢業(yè)論文是教學(xué)環(huán)節(jié)中的一個(gè)重要部分，是學(xué)生將所學(xué)理論知識運(yùn)用到實(shí)際應(yīng)用的過程，也是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，是學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)的理論知識和能力的考核，理論聯(lián)系實(shí)際、分析問題和解決問題的能力、創(chuàng)新思維和意識的全面培養(yǎng)和提高的重要階段。但近年來，高校本科畢業(yè)論文的質(zhì)量受到諸多因素影響，出現(xiàn)了一定下滑。本文針對目前材料學(xué)科本科畢業(yè)論文中存在的弊端，探索開展多種形式畢業(yè)論文的途徑和方法，探討本科畢業(yè)論文多樣化模式。
一、導(dǎo)致材料學(xué)科本科畢業(yè)論文質(zhì)量下降的主要問題
許多教育工作者對導(dǎo)致畢業(yè)論文質(zhì)量下降的主要問題及原因進(jìn)行了深入分析和探討。呼漢衛(wèi)等指出，畢業(yè)論文選題不當(dāng)，學(xué)生寫作的基本功不扎實(shí)，畢業(yè)論文不夠規(guī)范是高等學(xué)校畢業(yè)論文存在的主要問題。究其原因，存在學(xué)生自身學(xué)習(xí)、教師教學(xué)、學(xué)校管理以及就業(yè)壓力增大等四個(gè)方面因素。吳小文等認(rèn)為在材料學(xué)科中，畢業(yè)論文中存在的主要問題為課題背景不明確，研究進(jìn)度安排不合理，數(shù)據(jù)分析不充分以及論文寫作不規(guī)范等。而教師指導(dǎo)不到位和學(xué)生自身努力不夠造成了以上結(jié)果。陳彩鳳等認(rèn)為影響畢業(yè)論文質(zhì)量的主要因素為，傳統(tǒng)教學(xué)方法導(dǎo)致學(xué)生完成論文的能力不足，實(shí)驗(yàn)設(shè)備、場地不足，特別是一些公用測試平臺的使用限制等嚴(yán)重影響了論文進(jìn)展；學(xué)生對前途的不確定性，特別是面臨就業(yè)、考研還是出國留學(xué)這些選擇時(shí)，人人心浮氣躁，導(dǎo)致了畢業(yè)論文流于形式。
在諸多影響畢業(yè)論文質(zhì)量的因素中，學(xué)生對課題了解不深入，認(rèn)為畢業(yè)論文是重復(fù)性實(shí)驗(yàn)，與工作實(shí)際情況結(jié)合不緊密，導(dǎo)致對畢業(yè)論文缺乏動(dòng)力是重要內(nèi)因。同時(shí)，畢業(yè)論文的時(shí)間不靈活，與考研面試和應(yīng)聘時(shí)間相沖突是導(dǎo)致畢業(yè)論文設(shè)計(jì)流于形式的重要外因。針對上述弊端，通過畢業(yè)論文的多樣化模式探索激發(fā)學(xué)生的興趣及創(chuàng)新能力，錯(cuò)開畢業(yè)論文與考研面試和應(yīng)聘的時(shí)間，創(chuàng)新畢業(yè)論文考核方式，達(dá)到因人施教的目的，從而提高畢業(yè)論文質(zhì)量。
二、利用畢業(yè)論文的多樣化提高畢業(yè)論文質(zhì)量
1.畢業(yè)論文形式多樣化提高學(xué)生的能動(dòng)性和創(chuàng)造性。以金屬材料工程專業(yè)為例，傳統(tǒng)畢業(yè)論文形式主要為導(dǎo)師給定論文題目和基本實(shí)驗(yàn)思路，學(xué)生在指導(dǎo)下按部就班完成實(shí)驗(yàn)及論文寫作。內(nèi)容多為重復(fù)性的實(shí)驗(yàn)，如熱處理、制樣、性能測試、組織分析等，難于調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性與創(chuàng)造性。許多學(xué)生認(rèn)為畢業(yè)論文所做的工作與工作中的情況聯(lián)系不大，對畢業(yè)后的工作沒有幫助，缺乏動(dòng)力。另外，不可否認(rèn)的是，有極少數(shù)學(xué)生對本專業(yè)缺乏興趣，決定畢業(yè)后轉(zhuǎn)行，更不具有主觀能動(dòng)性。這就必然導(dǎo)致畢業(yè)論文質(zhì)量不高。筆者在近三年指導(dǎo)的九位本科畢業(yè)生中就遇到一位決定畢業(yè)后轉(zhuǎn)行的學(xué)生。該生對金屬材料實(shí)驗(yàn)沒有任何興趣，鐘情于軟件編程，計(jì)劃畢業(yè)后成為軟件工程師。盡管金屬材料工程與軟件工程貌似沒有直接聯(lián)系，但是很多金屬材料性能的測試方法都通過軟件控制硬件設(shè)備來實(shí)現(xiàn)。針對他的個(gè)人興趣，結(jié)合本專業(yè)實(shí)驗(yàn)，筆者確定了他的畢業(yè)論文內(nèi)容，基于Matlab軟件編制出一套材料性能數(shù)據(jù)分析程序，要求相比于原程序，提高數(shù)據(jù)分析的效率和精度。該題目既迎合了該生對軟件編程的興趣，編制出的程序又能提高其他學(xué)生實(shí)驗(yàn)中數(shù)據(jù)分析的效率，一舉兩得。最終，該生編制的程序獲得了學(xué)校的創(chuàng)新學(xué)分獎(jiǎng)勵(lì)，畢業(yè)論文也獲得了校優(yōu)秀論文獎(jiǎng)。在指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)論文過程中，除了可針對學(xué)生個(gè)人興趣外，還可針對學(xué)生畢業(yè)后的出路制定畢業(yè)論文題目。如有學(xué)生準(zhǔn)備考研究生，則可根據(jù)他的報(bào)考專業(yè)制定畢業(yè)論文題目，一方面可以促進(jìn)學(xué)生考研，另一方面如果學(xué)生進(jìn)入面試，對報(bào)考專業(yè)的熟悉也有利于提高復(fù)試成績。會(huì)極大激發(fā)學(xué)生的動(dòng)能性與創(chuàng)造力。
2.畢業(yè)論文時(shí)間多樣化避開考研面試和應(yīng)聘的時(shí)間。目前，高校畢業(yè)論文時(shí)間一般安排在第八學(xué)期。二月份進(jìn)入各個(gè)實(shí)驗(yàn)室，取得指導(dǎo)老師下達(dá)的畢業(yè)論文任務(wù)書，自行查閱相關(guān)文獻(xiàn)，翻譯英文文獻(xiàn)。三、四月份進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)、進(jìn)行測試和數(shù)據(jù)分析，五月份撰寫畢業(yè)論文，六月初畢業(yè)答辯。但是由于全國研究生考試復(fù)試時(shí)間一般安排在三月底或四月初，這就導(dǎo)致進(jìn)入復(fù)試的學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)間被打亂，實(shí)驗(yàn)的連續(xù)性被打破，實(shí)驗(yàn)效果也會(huì)大打折扣。同時(shí)，考研失利的學(xué)生會(huì)在三、四月份抓緊時(shí)間應(yīng)聘，無法集中精力在畢業(yè)論文上，心浮氣躁，導(dǎo)致畢業(yè)論文流于形式。因此，靈活安排畢業(yè)論文時(shí)間有利于解決上述問題。畢業(yè)論文時(shí)間多樣化既考慮到了不同出路學(xué)生的具體情況，又將原本集中進(jìn)行的畢業(yè)論文實(shí)驗(yàn)分散，有利于合理利用學(xué)校實(shí)驗(yàn)設(shè)備等硬件和師資力量，必然會(huì)有助于提高畢業(yè)論文質(zhì)量。
3.畢業(yè)論文考核方式多樣化因人施教。既然畢業(yè)論文形式可以多樣化，那么隨之而來的則是考核方式的多樣化。傳統(tǒng)的畢業(yè)論文形式仍舊為撰寫畢業(yè)論文，進(jìn)行答辯考核。提前進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室的學(xué)生則鼓勵(lì)他們在完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)后撰寫學(xué)術(shù)論文，嘗試投稿，若稿件被核心期刊接受，則此學(xué)術(shù)論文便可作為畢業(yè)考核方式。而對于選擇工廠實(shí)習(xí)的學(xué)生，可以選擇撰寫一份工廠實(shí)習(xí)報(bào)告作為考核方式。當(dāng)然，實(shí)施畢業(yè)論文多樣化對學(xué)校實(shí)驗(yàn)設(shè)備等硬件和師資力量等軟件的要求大大提高，對于接受畢業(yè)實(shí)習(xí)生的企業(yè)也提出了更高要求。這需要從學(xué)校、學(xué)院到教師都付出更大的努力。
三、結(jié)論
本科畢業(yè)論文是教學(xué)環(huán)節(jié)中的一個(gè)重要部分，是學(xué)生將所學(xué)理論知識運(yùn)用到實(shí)際應(yīng)用的過程，也是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，在高等學(xué)校工科專業(yè)教學(xué)資源相對緊張、畢業(yè)生就業(yè)壓力不斷加大的形勢下，提高材料類工科專業(yè)本科生畢業(yè)論文質(zhì)量是目前高等院校教育工作者關(guān)注的一個(gè)重要課題。通過畢業(yè)論文的多樣化模式探索激發(fā)學(xué)生的興趣及創(chuàng)新能力，錯(cuò)開畢業(yè)論文與考研面試高峰期的時(shí)間，創(chuàng)新畢業(yè)論文考核方式，達(dá)到因人施教的目的，這需要教育者轉(zhuǎn)變思想觀念，大膽創(chuàng)新，并積極采取有效措施，切實(shí)解決當(dāng)前畢業(yè)論文面臨的問題。
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關(guān)鍵詞：食品科學(xué)與工程；實(shí)驗(yàn)；畢業(yè)論文；改革
中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）01-0134-02
食品科學(xué)與工程專業(yè)是一門應(yīng)用性很強(qiáng)的技術(shù)學(xué)科，專業(yè)培養(yǎng)的目的是掌握食品工程和食品技術(shù)相關(guān)知識，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面的高級技術(shù)人才。內(nèi)蒙古是我國農(nóng)牧業(yè)大省，培養(yǎng)應(yīng)用型的食品專業(yè)技術(shù)人才成為內(nèi)蒙高校食品專業(yè)的首要任務(wù)。食品科學(xué)與工程專業(yè)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的交叉學(xué)科，實(shí)驗(yàn)和畢業(yè)論文在培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手操作能力方面起著重要的作用，目前設(shè)置的實(shí)驗(yàn)類課程和畢業(yè)論文環(huán)節(jié)已經(jīng)滿足不了學(xué)生進(jìn)入食品企業(yè)后的能力要求。因此，進(jìn)行食品科學(xué)與工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程和畢業(yè)論文環(huán)節(jié)的改革與探討不僅可以提升學(xué)生的綜合素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手操作能力，不斷提高學(xué)生今后走上社會(huì)的競爭力，而且對于內(nèi)蒙古科技大學(xué)本科生教學(xué)水平和專業(yè)建設(shè)再上新臺階具有十分重要的意義。
一、實(shí)踐類課程存在的問題
1.實(shí)驗(yàn)課程的設(shè)置偏少。食品科學(xué)與工程方面的理論知識多數(shù)是從實(shí)驗(yàn)中總結(jié)出來的，所以就要求我們在教學(xué)過程中，要理論聯(lián)系實(shí)際，更要求我們要在具體的實(shí)驗(yàn)中來應(yīng)用理論知識，這樣，一方面可以幫助學(xué)生充分理解知識，而且也能夠極大的調(diào)動(dòng)學(xué)生的科研積極性和熱情，另外，學(xué)生整體的實(shí)驗(yàn)操作能力太差，部分同學(xué)根本不懂得怎樣正確的進(jìn)行基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)儀器的操作。
2.學(xué)生能夠進(jìn)行實(shí)際動(dòng)手操作的平臺幾乎沒有。工程教育、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)都只是進(jìn)入企業(yè)參觀，由于人數(shù)眾多，大多同學(xué)在實(shí)習(xí)后根本沒學(xué)到任何東西，更別提實(shí)際動(dòng)手操作能力的培養(yǎng)了。在進(jìn)入大三以后，多數(shù)學(xué)生已經(jīng)掌握了食品科學(xué)與工程方面的基本實(shí)驗(yàn)技能，這樣部分學(xué)生如果對理論課上的某些知識感興趣，就可以通過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證和理解，但是，就目前的條件，無法滿足多數(shù)學(xué)生的實(shí)際操作要求，這樣就要求我們進(jìn)行科學(xué)、合理的設(shè)置一個(gè)科研創(chuàng)作平臺，來吸引和調(diào)動(dòng)學(xué)生的科研創(chuàng)作熱情。
3.學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行畢業(yè)論文設(shè)計(jì)的時(shí)間太晚。目前，食品科學(xué)與工程專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)論文設(shè)計(jì)的時(shí)間是在大學(xué)四年級，這樣學(xué)生就會(huì)同時(shí)面臨就業(yè)、考研和畢業(yè)論文設(shè)計(jì)的三重壓力，如果對學(xué)生的要求有所松懈，這樣就會(huì)使畢業(yè)論文設(shè)計(jì)失去它真正的意義。所以，我們應(yīng)該對現(xiàn)有的教學(xué)資源進(jìn)行合理整合、科學(xué)分組，從而形成一個(gè)合理的科研實(shí)驗(yàn)室。同時(shí)，讓學(xué)生在大三的時(shí)候就可以自愿進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室來進(jìn)行畢業(yè)論文的設(shè)計(jì)工作，這樣就可以明顯地提高學(xué)生的科研素質(zhì)和實(shí)際動(dòng)手能力。
二、改革與探討
1.食品科學(xué)與工程專業(yè)的實(shí)驗(yàn)課設(shè)置內(nèi)容的改革。食品專業(yè)的應(yīng)用性，在教學(xué)實(shí)踐中應(yīng)該著重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手操作能力，在科研工作中，要以理論聯(lián)系實(shí)際為出發(fā)點(diǎn)，要以教學(xué)聯(lián)系科研、科研促進(jìn)教學(xué)的思維來努力將理論知識應(yīng)用在科學(xué)研究中。要根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)，將實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)內(nèi)容與食品工業(yè)的發(fā)展趨勢及其對人類活動(dòng)的影響有機(jī)的銜接起來，使其融會(huì)貫通，進(jìn)一步系統(tǒng)化而形成完整的知識體系。實(shí)驗(yàn)課程的設(shè)置對于理解和升華理論教學(xué)內(nèi)容具有十分重要的意義。通過做實(shí)驗(yàn)，學(xué)生可以深入理解理論知識，可以拓展學(xué)生的科研思維，可以提高學(xué)生的動(dòng)手操作能力和解決實(shí)際問題的能力。食品科學(xué)與工程專業(yè)的應(yīng)用性、技術(shù)性很強(qiáng)，實(shí)驗(yàn)課程的設(shè)置要進(jìn)行精細(xì)規(guī)劃，最大限度的將理論知識系統(tǒng)聯(lián)系在一起，同時(shí)加強(qiáng)創(chuàng)新型和設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)的開展，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識，提高他們的科學(xué)研究水平。
2.加強(qiáng)實(shí)習(xí)基地和校內(nèi)小型食品加工廠的建設(shè)。加工實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)的投入，結(jié)合校內(nèi)相關(guān)實(shí)驗(yàn)室和設(shè)備建立校內(nèi)小型食品加工廠，讓本科生能親自動(dòng)手進(jìn)行食品工藝的生產(chǎn)和創(chuàng)造；同時(shí)以產(chǎn)學(xué)研結(jié)合為平臺，充分利用技術(shù)和人才方面的優(yōu)勢，加強(qiáng)院企合作，建立教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合的校外實(shí)習(xí)基地，使學(xué)生的綜合能力能夠在實(shí)習(xí)過程中得到提高，促進(jìn)其就業(yè)。
3.食品科學(xué)與工程專業(yè)的畢業(yè)環(huán)節(jié)的改革。畢業(yè)論文是本科教學(xué)的重要組成部分，是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力、提高綜合素質(zhì)的重要環(huán)節(jié)，本科畢業(yè)論文質(zhì)量的高低是本科教學(xué)水平、學(xué)生綜合能力的集中體現(xiàn)，也是教師科研水平、學(xué)校教學(xué)管理水平的綜合反映。對于學(xué)生的四年大學(xué)生活來講，畢業(yè)環(huán)節(jié)是最終的歸宿。通過前三年的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)掌握了足夠的理論知識和實(shí)驗(yàn)技能，已經(jīng)具備了獨(dú)立開展科學(xué)研究的能力，所以，畢業(yè)環(huán)節(jié)中的畢業(yè)論文設(shè)計(jì)是檢驗(yàn)前三年教學(xué)成果的最好手段。因此，在畢業(yè)環(huán)節(jié)中可進(jìn)行以下三方面的改革：調(diào)整畢業(yè)論文設(shè)計(jì)的時(shí)間。現(xiàn)在學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)論文設(shè)計(jì)的時(shí)間都安排在大四下學(xué)期，這樣學(xué)生就會(huì)同時(shí)面臨就業(yè)、考研和畢業(yè)論文設(shè)計(jì)的三重壓力，如果對學(xué)生的要求有所松懈，這樣就會(huì)使畢業(yè)論文設(shè)計(jì)失去它真正的意義。所以，應(yīng)該容許學(xué)生提前進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，采取多種形式進(jìn)行畢業(yè)論文的設(shè)計(jì)和實(shí)踐，這樣可以極大調(diào)動(dòng)學(xué)生的科研熱情。調(diào)整畢業(yè)論文設(shè)計(jì)的形式和內(nèi)容。目前采取的內(nèi)容和形式只有學(xué)生跟著老師做一些簡單的實(shí)驗(yàn)，比較單一和死板。進(jìn)行改革的話，可以采取形式和內(nèi)容相結(jié)合，進(jìn)行綜合改革。①可以容許學(xué)生自由選擇合適的實(shí)驗(yàn)課題和導(dǎo)師進(jìn)行科研創(chuàng)作；②學(xué)生可以自由組合，形成小組來進(jìn)行一項(xiàng)系統(tǒng)的科研創(chuàng)作，每個(gè)人負(fù)責(zé)一個(gè)部分，開展實(shí)驗(yàn)研究需要整個(gè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行。③導(dǎo)師可以給出規(guī)定的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容讓學(xué)生去設(shè)計(jì)技術(shù)路線，也可以容許學(xué)生自己設(shè)計(jì)一些合理的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容提交導(dǎo)師審查后開展。
畢業(yè)論文設(shè)計(jì)的成果評價(jià)體系。目前針對畢業(yè)論文設(shè)計(jì)的成績評價(jià)體系單一，只有學(xué)生答辯、老師給分這樣一種形式，不能完全體現(xiàn)出學(xué)生的科研素養(yǎng)的高低，所以很有必要進(jìn)行改革，建立全面的評價(jià)體系?？梢詮囊韵氯齻€(gè)方面進(jìn)行評價(jià)體系的改革：①畢業(yè)實(shí)驗(yàn)的出勤率、實(shí)際動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)的能力。②實(shí)驗(yàn)結(jié)果是否具有較高的理論指導(dǎo)意義和應(yīng)用價(jià)值。③畢業(yè)論文的撰寫、論文答辯的表現(xiàn)。
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【關(guān)鍵詞】生物工程專業(yè) 特色專業(yè)建設(shè) 學(xué)科建設(shè) 工科
我國生物工程專業(yè)自1998年設(shè)立以來，迅速發(fā)展，而社會(huì)發(fā)展使生物工程產(chǎn)業(yè)對從業(yè)人員的實(shí)驗(yàn)技能、工程問題解決能力和經(jīng)驗(yàn)都提出更高層的要求。如何使高校人才滿足行業(yè)需求，達(dá)到供求平衡發(fā)展，建設(shè)具有特色的生物工程專業(yè)，使人才培養(yǎng)落實(shí)到位，是本文重點(diǎn)探討的問題。
目前，生物工程專業(yè)因各高校設(shè)立背景不同，課程設(shè)置普遍存在上下游技術(shù)教育結(jié)合不緊密，或偏工或偏理的情況。各種教材因?qū)w系完整的要求導(dǎo)致在實(shí)踐教學(xué)中教學(xué)內(nèi)容重復(fù)比例偏大，浪費(fèi)教育資源的情況；傳統(tǒng)課堂教學(xué)的模式致使生物工程的教育偏理其工科本質(zhì)，實(shí)踐教學(xué)比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了對工科人才培養(yǎng)的需要，針對生物工程專業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，筆者結(jié)合教學(xué)實(shí)踐提出了以下幾條切實(shí)可行的改革方案。
一、調(diào)整課程體系，推進(jìn)課程建設(shè)改革
在課程體系上既要注重工程技術(shù)類基礎(chǔ)課、生物工程下游技術(shù)類課程的開設(shè)，又要兼顧生物學(xué)類基礎(chǔ)課程、生物工程上游技術(shù)類課程的設(shè)置，保證生物工程專業(yè)課程體系的科學(xué)性和完整性，使其有別于生物科學(xué)和生物技術(shù)專業(yè)的課程設(shè)置而充分體現(xiàn)生物工程專業(yè)的工科特點(diǎn)。除此之外，課程設(shè)置更須注重課程內(nèi)容的橫向聯(lián)系和縱向銜接，避免教學(xué)內(nèi)容出現(xiàn)不必要的重復(fù)和遺漏，以有限的時(shí)間傳授最大量的信息。
以我院為例，其生物工程專業(yè)是從食品科學(xué)與工程專業(yè)到發(fā)酵工程專業(yè)逐步演變而來，發(fā)展初期存在重工輕理、生物工程上下游技術(shù)脫節(jié)、實(shí)踐課時(shí)緊張等問題。2003年初修訂了專業(yè)培養(yǎng)方案，將以微生物體系為主的原專業(yè)體系，拓寬至包括酶、動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞在內(nèi)的整個(gè)生物體系，并增加理論基礎(chǔ)課程：基礎(chǔ)生物學(xué)、細(xì)胞工程、分子生物學(xué)、基因工程等，刪除了工廠供電與自動(dòng)控制、工廠建筑概論。經(jīng)過近二十年的教學(xué)實(shí)踐和逐步完善，建構(gòu)了依托我校食品科學(xué)與工程、土木工程、機(jī)電一機(jī)化等學(xué)科優(yōu)勢，以工科為背景，食品學(xué)科為優(yōu)勢，微生物學(xué)為基礎(chǔ)，技能培養(yǎng)為特色，厚基礎(chǔ)、寬口徑、高素質(zhì)、技能強(qiáng)的應(yīng)用型技術(shù)人才培養(yǎng)方案。
近一步的設(shè)想將原教學(xué)體系中以多門工藝學(xué)課程為主、學(xué)時(shí)較多的專業(yè)必修課，調(diào)整為生物反應(yīng)工程、發(fā)酵工程和生物工業(yè)下游技術(shù)三門課程，以生物產(chǎn)品生產(chǎn)過程的基本單元操作為主線，闡述生物生產(chǎn)工藝的基本理論和操作技能，為從事生物新產(chǎn)品和新工藝的研究與開發(fā)打好應(yīng)有的理論基礎(chǔ)。將生物工業(yè)分析課實(shí)驗(yàn)融合到生物工藝大實(shí)驗(yàn)中，改為設(shè)計(jì)性、綜合性大實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生主動(dòng)參與性。
二、 突出學(xué)科建設(shè)核心，切實(shí)加強(qiáng)師資隊(duì)伍與教材建設(shè)
學(xué)科建設(shè)的核心是學(xué)術(shù)梯隊(duì)建設(shè)，所謂學(xué)術(shù)梯隊(duì)就是由具有一定組織結(jié)構(gòu)的科研人員隊(duì)伍組成，高校中的科研人員主體就是大學(xué)教師。優(yōu)化學(xué)術(shù)隊(duì)伍的組成，提高教師學(xué)術(shù)水平，加大科研人才的培養(yǎng)和引進(jìn)力度，必將促進(jìn)學(xué)科發(fā)展，為特色專業(yè)師資隊(duì)伍的建設(shè)提供保障。
生物工程特色專業(yè)的建設(shè)，需要構(gòu)建一支學(xué)歷結(jié)構(gòu)合理、了解社會(huì)需求、實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的高水平師資隊(duì)伍，主要通過以下4個(gè)方面：1.引進(jìn)與培養(yǎng)雙管齊下：引進(jìn)學(xué)術(shù)帶頭人，特別是海外高水平人才，同時(shí)每年遴選在校教師進(jìn)行國內(nèi)外學(xué)術(shù)訪問與進(jìn)修；2.注重青年教師工程能力的培養(yǎng)：鼓勵(lì)青年教師積極參與產(chǎn)學(xué)研合作，深入生產(chǎn)企業(yè)，加強(qiáng)工程能力的實(shí)踐和訓(xùn)練，并聘請知名生物工程公司的高級技術(shù)人員作兼職教授，定期對教師開設(shè)講座，提高青年教師理論聯(lián)系實(shí)際的能力；3.豐富師資類型，通過聯(lián)合辦學(xué)等形式，外聘企業(yè)工程技術(shù)人員承擔(dān)諸如實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)等實(shí)踐性教學(xué)工作，為學(xué)生提供更加適應(yīng)市場需求的實(shí)踐指導(dǎo)。
在教材建設(shè)方面，選用能反映學(xué)科發(fā)展動(dòng)態(tài)的最新獲獎(jiǎng)教材，以適應(yīng)專業(yè)科技發(fā)展的趨勢。在培養(yǎng)計(jì)劃和教學(xué)大綱的編寫中明確學(xué)科知識的綜合性與實(shí)用性，全面梳理各科知識點(diǎn)和授課內(nèi)容，減少課程重復(fù)。在實(shí)際教學(xué)中，還需根據(jù)知識點(diǎn)及時(shí)引入學(xué)科新動(dòng)向，用多種教學(xué)手段啟發(fā)學(xué)生興趣和思維習(xí)慣，激發(fā)學(xué)生自主探索精神。
以目前我院生物工程專業(yè)的學(xué)科建設(shè)情況為例，14名專任教師中，碩博比例達(dá)到86%，國家糧食局直接聯(lián)系專家1人，河南省普通高等學(xué)校學(xué)科帶頭人2人，河南省青年骨干教師1人，校級青年骨干教師2人，在現(xiàn)有師資基礎(chǔ)上不斷引進(jìn)新的學(xué)術(shù)帶頭人和優(yōu)秀博士，每年派1~2名教師國內(nèi)外進(jìn)修學(xué)習(xí)。高水平學(xué)術(shù)梯隊(duì)也為學(xué)生科研素質(zhì)培養(yǎng)提供了良好的條件。
在教材建設(shè)方面，編寫適合于我校生物工程專業(yè)發(fā)展的特色教材。已出版《食品微生物學(xué)》《食品發(fā)酵工業(yè)三廢處理與工程實(shí)例》，即將出版《生物工程工廠設(shè)計(jì)》。目前已有校級精品課程1門，校級優(yōu)秀課程2門，院級優(yōu)秀課程5門，課程教學(xué)質(zhì)量穩(wěn)步提高。
三、 加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地建設(shè)
生物工程專業(yè)性質(zhì)決定了其實(shí)習(xí)的重要性，應(yīng)非常重視實(shí)習(xí)基地的建設(shè)，一方面在實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)上加大投入，積極與校外企業(yè)建立合作關(guān)系，加強(qiáng)合作，產(chǎn)教結(jié)合，為學(xué)生提供就業(yè)實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)；另一方面努力加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)踐基地建設(shè)，如我系生物工程實(shí)驗(yàn)室已建立一個(gè)小型啤酒發(fā)酵車間，學(xué)生可參加從原料處理、發(fā)酵、分離提取到啤酒成品制造的整個(gè)生產(chǎn)過程。還將建立一個(gè)中試發(fā)酵車間，配備30L、100L和500L發(fā)酵設(shè)備各一臺，并輔以電熱鍋爐、無油空壓機(jī)、板框過濾機(jī)、膜過濾器等下游設(shè)備，可以進(jìn)行中試規(guī)模生產(chǎn)。通過這些基地實(shí)習(xí)，有力地鞏固了理論課的教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生在豐富多彩的教學(xué)手段中獲得樂趣。
四、加強(qiáng)課程設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)的實(shí)戰(zhàn)性
根據(jù)工廠企業(yè)等生產(chǎn)一線問題或結(jié)合教師科研內(nèi)容設(shè)置生物工程專業(yè)課程設(shè)計(jì)的題目，增加實(shí)驗(yàn)的實(shí)戰(zhàn)性，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。并彌補(bǔ)了學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)因課題要求局限造成的工程與科研訓(xùn)練不均衡的缺陷。
課程設(shè)計(jì)在內(nèi)容上，以生物工程產(chǎn)品為紐帶，融會(huì)多門課程的知識點(diǎn)，增加綜合性。比如在年產(chǎn)100噸蕃茄紅素工廠設(shè)計(jì)項(xiàng)目中，菌種的擴(kuò)大培養(yǎng)與發(fā)酵過程中形態(tài)觀察涉及微生物學(xué)；發(fā)酵過程的工藝控制涉及生物工藝學(xué)，產(chǎn)物生成速率、細(xì)胞生長速率及底物的消耗速率等屬于生物反應(yīng)工程的內(nèi)容；過程中參數(shù)的檢測與控制方案涉及生物過程檢測與控制；菌種的代謝涉及生物化學(xué)及代謝控制；上罐發(fā)酵涉及生物工程設(shè)備以及微生物工程工藝原理的相關(guān)知識點(diǎn)；蕃茄紅素的提取則利用了生化分離工程中的方法；在繪圖過程中又復(fù)習(xí)了AutoCAD和生物工廠設(shè)計(jì)。通過綜合性課程設(shè)計(jì)建立起了絕大多數(shù)專業(yè)課程的內(nèi)在聯(lián)系，完善了生物工程實(shí)驗(yàn)課程和理論課程體系的優(yōu)化整合，同時(shí)也增強(qiáng)了學(xué)生綜合解決問題的能力。
五、 畢業(yè)環(huán)節(jié)的改革
除了由在校教師擬定的科研題目外，畢業(yè)設(shè)計(jì)的課題還可來源于企業(yè)要求，允許一些已找到就業(yè)單位的學(xué)生根據(jù)隸屬企業(yè)的培養(yǎng)要求安排課題。學(xué)生可以對企業(yè)的生產(chǎn)產(chǎn)品、生產(chǎn)流程、產(chǎn)品質(zhì)量要求等內(nèi)容提前掌握，即為企業(yè)做了一點(diǎn)實(shí)際工作，又縮短了入職適應(yīng)期。我院2002、2008屆各有1個(gè)畢業(yè)生在鄭州良源分析儀器有限公司進(jìn)行了《檸檬酸菌渣制備殼聚糖的研究》《利用餐館廢油生物法制備生物柴油的研究》，通過畢業(yè)設(shè)計(jì)完成實(shí)習(xí)期任務(wù)，畢業(yè)后直接上崗。
我院還采取了聯(lián)合培養(yǎng)的方式，如和河南蓮花味精集團(tuán)、江蘇省江陰生物酶制劑有限公司建立了長期的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，和河南省科學(xué)院生物所、永達(dá)食品集團(tuán)工程技術(shù)中心等研究院所建立了共同指導(dǎo)本科生畢業(yè)論文協(xié)作關(guān)系，并鼓勵(lì)有條件的學(xué)生自行聯(lián)系科研院所及企業(yè)開展聯(lián)合指導(dǎo)本科畢業(yè)論文工作。2003年還曾將3名學(xué)生派送到上海農(nóng)科院去做輔助科研并完成畢業(yè)論文，其中1名學(xué)生因此獲得就業(yè)。
結(jié)束語
在特色專業(yè)建設(shè)過程中，應(yīng)根據(jù)國內(nèi)外生物工程發(fā)展的趨勢，不斷改善和優(yōu)化課程體系，加大儀器設(shè)備投入和師資隊(duì)伍建設(shè)，以理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)并重，為全國生物產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展提供高素質(zhì)的智力支持，并為全國相關(guān)專業(yè)人才培養(yǎng)和培訓(xùn)的高水平專業(yè)平臺建設(shè)作出貢獻(xiàn)。
【參考文獻(xiàn)】
［1］李浪，翟丹丹. 生物工程專業(yè)現(xiàn)狀及存在的問題及對策.教育界，2012.
