時間：2023-01-16 17:10:29
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇普通話實訓總結，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
關鍵詞：普通話；教學；措施探析
一、前言
人類的所有活動都離不開語言，語言隨著人類社會的產生而產生，它隨著社會的發展而發展。我國是一個多民族的國家，隨著經濟的快速發展和政治的逐漸統一，我國各民族的語言越來越需要被統一。但是我國現在有的普通話教學還存在很多的問題，需要分析這些問題，進而總結出合理的措施。隨著高校的不斷擴招，高職學生都是不同的地方聚集過來的，所以語言面貌差別較大，很多的學生都缺乏普通話方面的認識和訓練。
二、普通話教學的現狀和存在的問題
普通話教學在實際生活中越來越受到重視，每一個學院都在開展各種類型的普通話教學模式。在實施教學的時候不能很好的達到預期的教學效果。主要是還存以下幾方面的問題：
（一）高職學校生源廣，方言匯集，學生的表達能力有待提高
各個學校學生并不是從一個地區來的。近幾年來，高校不斷的開展擴招，來自各地的學生匯集到高職校園，語言面貌差別很大。每個學生的口語代表著各自的方言區特征。例如：來自農村的學生，由于沒有收到正規的訓練，普通話水平明顯低于來自城市的學生。高職學生本身還存在很特殊的學習情況。在開展普通話教學的時候，就可以看出明顯差別，這些學生的普通話不同于平臺高校的學生。例如：對口單招的高職學生大部分在職高或者職中的時候就已經學過普通話，就具有比較高的普通話能力水平。但是還存在很多的高職學生沒有受到正規的普通話教育，所以普通話水平不高。
（二）學生普遍不太重視普通話教育
國家沒有統一的規定學生普通話教學的程度，同時也沒有頒布相關的條例要做硬性要求。目前的就業崗位也沒有對學生的普通話水平做出詳細的要求，這是影響學生學習普通話積極性的主要原因。大部分的學生認為，普通話水平對自己的生活和工作沒有造成多大的影響，所以就把普通話課程作為任務一樣，應付完后就好了，完全不重視。還有一部分的學生，他們的語言發音和表達方法已經定型，改變起來就非常的困難了。也有的同學將自己的學習重心放到了專業課程教學和實訓上面，忽視了普通話教學的重要性。很多的學校只是在第一學期開展了與普通話相關的課程，而且時間很短暫。
還有，學習環境的好壞也影響著學生學習普通話的質量。很多學院的教學大綱規定，在一年級開展普通話教學課程，大致上是30個課程。學生在通過這30個課時的學習之后就需要經過省語委統一組織的普通話水平測試。上課形式也受到學校客觀條件的限制，普通話教師由中文專業教師任教，導致很多個班級一起被安排在平臺的教師上大課的現象。這樣簡陋的教學條件就很大程度上阻礙著學生的普通話學習。
（三）大部分學校還在采用普通話教材
雖然現在很多的學校都開始重視學生的普通話教育，但是選擇普通話教材的時候存在很多的問題。大部分的學校選擇教材的時候，只考慮到教材本身是否具有很高的實用性和文學性，去沒有考慮到教材中口語的訓練方法的歸集和專業特色是否明顯。這種不嚴格的挑選方法，是導致教學質量不高的因素之一。很多的高職學院在開展普通話教學的時候，采取自選教材的模式，還有一部分學校只是單純的選擇本地語委所編的相關教材。這些教材的內容設置只是針對普通話過級測試，側重于基礎只是的訓練上[1]。在口語方面則有些不重視，忽視了語感的訓練、口語表達訓練等，朗讀材料也缺乏反映專業內容的文章，導致學生在開展普通話學習之后還是沒有什么大的收獲。
（四）普通話教學中的硬件設備不完善
因為學校的不重視，不愿意將資金投入帶基礎設施的建設上來，造成普通話教學的軟硬件設備的缺失。
首先，嚴重缺乏完善的教學設備，教學設備的完善受到很多方面因素的限制。例如：場地、資金等。大多數學校把多媒體教室和語音教室排滿，安全忽視了普通話教學的需要。只是針對普通話教學開展播放錄音形式來進行教學，也沒有安排合適的專職語音教師去做示范，教學資源也相對的缺乏，只是單純的朗誦經典課文或者詩文。
其次，教師資源這方面的考慮較為缺失，師資隊伍參差不齊。受到資金、編制、人員等客觀因素的限制。在普通話教學過程中，大多數學校的普通話教師的挑選很不嚴謹，只是從中文專業教師中去選擇，缺乏專業的普通話教師。一部分語文教師自身的普通話表達能力不夠，只是停留在普通話的發音和相對的校準上，也沒有受過相關的專業的訓練，滿足不了普通話教學日益更新的要求。
三、 提高普通話教學效果的措施
（一）幫助學生樹立學習的信心，激發學生的學習興趣
在整個教學的活動中，教師需要幫助學生樹立自信心，不斷的激發學生對學習的興趣。充分的發揮學生主體的效用，將學生的被動學習轉為主動學習。教師需要不斷的理解學生普通話水平不高的這個實際的情況，要充分的重視語言環境的重要影響。尤其是普通話的發音不標準、不愿意在公開場合說普通話的學生，不能嘲笑惡化和譏諷他們，需要不斷的鼓勵，讓他們多說多練。在教學內容的選擇上則要本著夠用和使用的原則。盡量挑選一些貼近日常生活的、實際的和專業崗位需要的。充分的強調出普通話的美感和實用感，鼓勵學生要通過刻苦、科學的練習。讓學生們認識到學習一口流利的普通話不是短時間就可以的，而是需要不斷的聯系和磨礪的。
（二）不斷的革新教材
革新教材是普通話教學達到目標效果的基礎條件。目前普遍使用的教材已經很難滿足實際教學的需要。所以，想要達到很好的教學效果就需要及時的革新教材。普通話教學最主要的是方音辯正，這樣才可以很好的訓練學生的語感，進而訓練學生的語流。所以，普通話教材的革新就需要以方言辯和語流訓練正為中心展開，將這個中心貫徹落實到整個普通話教學活動中去。設計教學進程的時候需要設立中心目標，中心目標主要包括提高學生的交際能力。
（三）加大投資的力度，創設高水平的師資隊伍
針對高職普通話教學的實際需要，必須不斷的加大物力、精力的投人，給各大高職院校提供完善的教學環境。同時還要提高國家對普通話教師的培養和有關部門對高職普通話的重視[2]。普通話教學擁有多媒體電教室、優質的語音室和高質量的音像資料。這樣才可以讓教師高校的運用教學方法，提升教學效率。
（四）推廣普通話
鼓勵學生之間是有普通話進行對話，還要在整個校園進行廣泛的宣傳。讓學生從學普通話位了考到等級證書的誤區中抽離出來。同時還讓學生和教師意識到規范使用普通話的重要性。意識到文明得體的使用普通話可以總體提升學生的語言形象，進而提升學生的整體素質。具體方法如下：可以通過學校的校園櫥窗和學校廣播站等對學生們進行宣傳，經過各種各樣的方法將整個氛圍活躍起來。
四、總結
語言能力是從事各類職業的核心技能，體現著一個人的綜合技能。所以，每一所高校都需要找準立足點去開展普通話教學改革，不遺余力的促進我國語言教學的不斷發展。
參考文獻
中等職業學校培養的是現代社會所需要的應用型人才，學生畢業后大都要到生產第一線，從事技術性的生產勞動。因此，語文學科教學也應與中職生的正確定位相結合，根據培養目標和學生實際，突出課程的職業性，有效地開展語文教學。
一、教學內容要服從于培養目標
語文教學內容改革勢在必行。中等職業學校專業學制為三年，其中在校學習兩年，上崗實習一年。學生在校兩年學習期間，多以專業課教學為主，文化課與專業課比例為4∶6甚至是3∶7。文化課教學有效時間為一年或一年多，因此，要對教學內容進行選擇，要增加對企業有用的、對學生就業有幫助的知識進行教學。對中職生而言，語文知識最重要的并不是作者生平、文章體裁、語法與文學知識，企業最看重的是學生的語言表達能力與寫作能力。如果學生在求職時不會介紹自己，在企業里不會說話，不善于與人交流，不會寫常見的應用文，這是職業教育的失敗。
中職語文教學重點應根據專業特點有所側重。專業不同，對人才的要求規格亦有不同。比如，在餐飲、賓館、旅游服務專業，我們在教學過程中，把普通話能力作為教學的首要重點。如果畢業生滿口家鄉話，或者是家鄉味的“普通話”，勢必影響他們的就業，影響他們的發展。因此，應根據各專業對學生要求的側重點，分別為學生編制針對性強的單元教學課程，或側重于聽，或側重于講，或側重于寫，其目的就在于能夠滿足企業對專業人才的需要，有利于學生的職業發展。
開發校本教材是極其重要的途徑。職校生往往帶有明顯的地域特色或專業特點，統編教材有嚴謹、系統、規范的優勢，但針對某一地、某一行業的特點顯得靈活度不夠。因此，語文教學也不能搞“一刀切”。我們圍繞提高學生的表達、寫作能力的目標，打破原有教材的禁錮，結合行業、專業、學生特點，對教材進行重組、刪減、補充，達到教師愿意教、學生愿意學、用人單位滿意的教學效果。
二、教學方法要適合于學生實際
全面認識學生是組織好語文教學的前提。生源差是職校的一大特點，在語文學科方面，他們往往沒有良好的閱讀習慣，寫作能力差，作文辭不達義，錯別字連篇，常見的書信、條據、啟事等應用文格式不合規范。語言表達能力欠缺，想說的話不能用簡潔、準確的語言表達出來，在公共場合說話往往“舌頭打架”，絕大多數學生不會講普通話。但另一方面，他們表現出動手能力強、可塑性強、對新鮮事物有濃厚興趣的優點。
開展“語文實訓教學”效果良好。語文課也可以通過各種實訓環境來訓練學生的動口能力，如在每堂課開始前五分鐘的學生演講，每周國旗下的講話，每堂專業技能實訓課后的生產性總結，每件生產實訓設備的介紹，不同場合的開場白、歡迎詞等，讓學生們敢于開口講話，能夠開口講話。以“學生愿意怎么學，我們就怎么教”為原則，開展聽、說、讀、寫能力的訓練，收到了很好的效果。
利用網絡優勢來激發學生學習興趣。無論是校園網還是國際互聯網，都蘊藏著極其豐富的信息資源，有著BBS、Email、QQ等廣泛的交流渠道。教師布置的講練作業，學生可以通過網上欣賞、下載揣摩、相互比較等多種形式來完善提高，為學生構建一個自主學習、主動發展的語文教學環境。因此，教師要充分利用多媒體網絡豐富、經濟、便捷、高效的優勢，讓學生真正體會到學習語文的快樂。
三、評價機制要以崗位需要為目標
什么樣的學生算是合格的？企業歡迎的學生就是合格的。我們在語文學科教學中，改變了傳統的一張試卷評斷的簡單評價方式，把聽、說、讀、寫分成四個模塊，以學分的方式來綜合考評。如在普通話水平方面，我們邀請市語委會評委來進行審評，根據專業要求標準不同，達到相應的要求標準才被認定為合格；同樣，在口語表達、聽力測試、書寫能力等方面，均制定了詳細的評判標準，制定了實景考核的考核辦法，組建了由企業人員、語文教師、學生代表參加的評判隊伍。結果表明，學生對這樣的考試沒有畏懼心理，可以輕松學、輕松考，發揮出正常的語文水平，全班95%的學生都能拿到學分。
關鍵詞：教師口語;三大矛盾;“一二三”教學模式
教師口語課程是培養師范專業學生教師職業技能的課程，對于師范專業的學生來說有著非常重要的意義。
一、要摸索出一套適合教師口語課程的教學模式
首先應該清楚教師口語課程教學的關鍵問題，教師口語課程教學存在三大矛盾。
1.理論學習與技能訓練的矛盾
技能訓練在教師口語課程中的重要地位，強調了學生只有通過反復練習才能更好地掌握技能，理論學習起著指導作用。但在教師口語課程的實際教學中一直存在著重理論、輕實訓的狀況。原因有三：一是對教師口語課程的性質認識存在偏差。許多教師認為大學課程應更注重課程的學術水平，而對課程理論作具有深度與廣度的闡釋，正是學術水平的體現。二是教師自身的素質影響了教師口語課程的技能訓練。大學教師的錄用更注重教師的學術研究能力，師范專業方向的教師，除少數專業，如體育教師、音樂教師等，在錄用時會注重技能水平外，其他學科錄用教師時則更注重學術方面的能力，致使許多擔任教師口語課程教學的教師缺乏技能指導和示范能力。因指導和示范不到位，更有些教師因擔心示范與課程理論要求不一致，所以選擇少示范甚至不示范，對學生技能指導也很難做到準確，技能訓練往往被理論教學代替。有些大專院校甚至沒有專職的教師口語課程的教師，這門課程的教師是由其他學科教師兼任，教學質量更是得不到保證。三是學生方面存在的問題。學生通過高考進入大學學習，高考是筆試。雖然《義務教育語文課程標準（實驗稿）》有口語交際的課程目標，但受應試教育的影響，中小學幾乎不上口語交際課。口語能力一般或較差的學生占的比例很大，學生進行教師口語技能訓練時困難重重，這在很大程度上嚴重影響了學生參與訓練的積極性。
2.內容繁多與學時偏少的矛盾
課標在第二部分“課程內容和教學要求”中明確規定了教師口語課程的教學內容：普通話訓練、一般口語交際訓練、教師職業口語訓練。每一大部分訓練內容中又包含若干子訓練內容。在絕大多數師范院校教師口語課程的學時只有36節，平均一周2學時，這個課時量遠遠達不到國家教委規定的課時量。課時量不足給教師口語課程的教學帶來許多問題。
首先，教師口語課程是一門技能訓練課程，課程不僅要求學生掌握相應的理論知識，更重要的是要求學生掌握教師職業必備的一些職業技能，而技能的熟練程度與訓練量呈正相關。每一項技能要讓學生全員或者大部分學生能掌握運用都需要占用大量的課時進行訓練。由于課時不夠，一般情況下，教師在課堂上只是把訓練要求及各訓練內容講授給學生聽，在課堂上很少或不對學生的訓練進行指導，致使學生很難全部掌握這些技能，更談不上技能掌握的質量了。
其次，由于課時量不足，教學內容被大量壓縮，而刪除什么、保留什么存在很大的隨意性，因此這門課程雖然有國家教委制訂的課程標準，卻不能保證所有師范生在這門課程中接受同樣的教育培訓。
3.基礎訓練與專業技能訓練的比重難以把握的矛盾
教師口語課程教學內容有三大塊：普通話訓練、一般口語交際訓練和教師職業口語訓練。這三部分內容中普通話訓練和一般口語交際訓練為基礎訓練，教師職業口語訓練為專業技能訓練。但相當一部分師范院校將教師口語課程的大部分時間花在普通話訓練上。
究其原因：一是國家對師范專業的學生普通話過級有硬性要求，因此教師和學生對普通話訓練都高度重視。二是普通話的訓練點及訓練要求明確、細致，教學比較易于把握。而教師教學、教育的職業口語，甚至基礎訓練板塊中的一般口語要求卻不甚明了。三是一般口語交際及教師職業口語都與基礎教育教學工作有著緊密的聯系，教師的一般口語交際和職業口語具有很強的情境性和生成性，但許多高校教師對基礎教育教學缺乏了解，致使訓練與基礎教育教學實際脫節，教學吃力且顯得枯燥乏味，相當一部分教師在教學時多少會有一些回避實際訓練的心理存在。
二、對原有教學模式進行改革的措施
經過反復實踐，教師口語課程“一條原則，兩塊訓練內容，三種訓練層面”的“一二三”教學模式初步形成。
1.一條原則：精練的理論教學為指導，高質量的實踐訓練為主體的教學原則
教師口語課程是技能性課程，具有很強的操作性。課程對學生的操作技能要求很高，課程理論學習的要求相對較低，理論教學在整個課程教學中處于從屬地位。“精練的理論教學為指導，高質量的實踐訓練為主體”的教學原則順應了課程的特點。
“精練的理論教學為指導”是指理論教學應本著不求系統、精深，但求有用的教學宗旨，不必過多糾纏定義、術語的解釋，也不必追求呈現一種完整的理論體系。理論教學主要著力解決基礎教育教學實踐中教師職業口語的一般性問題。師范生通過理論學習，掌握教師口語必備的基本理論。
教學口語、教育口語情境性很強，教學時宜結合教育教學實際案例，以創設情境為主，理論指導為輔，讓師范生在具體情境中進行職業口語技巧訓練。
2.兩塊訓練內容：基礎訓練與職業口語訓練
由于許多師范院校開設了專門的普通話訓練課程，那么，教師口語課程可把普通話訓練課程作為先導課程，中文專業的學生，現代漢語也應作為教師口語課程的先導課程。在教師口語課程中大幅度減少普通話訓練時間，而將基礎訓練內容的重點放在朗誦和演講方面，尤其是朗誦。因為朗誦中的重音、停連、節奏及語氣、語調既是朗誦的基本技能，也是口語表達的基本技能，提高朗誦技能對提高師范生口語表達技能有著非常直接而重要的影響。
在職業口語訓練時，可將教學內容劃分成幾個訓練模塊，在每個訓練模塊中創設教育教學中可能發生的各種情境，讓師范生在具體情境中進行職業口語訓練。教師在訓練過程中結合相關理論，對師范生的表現進行導向性點評，將理論教學與操作訓練結合在一起。這樣的教學模式既可確保師范生學習的主體地位，發揮他們學習的主觀能動性，又可保證在沒有增加課時量的情況下，師范生有充足的訓練時間。
3.三種訓練層面：單向表達，互動交流，個性語言風格形成
三種層面的訓練呈現出一種由易到難、由用規則規范口語表達到自由發揮表達的順序。三種層面的訓練與兩塊教學內容緊密結合起來，首先應對兩塊教學內容進行周密劃分，制訂一套行之有效的教學計劃。
單向表達訓練主要內容是一般口語訓練和體態語訓練。這一層面訓練主要針對初上講臺的師范生，訓練內容主要是朗誦和演講，輔以普通話矯正。要求學生做到吐字清楚、音量合適，能根據需要把握好表達的重音、停連，正確調節語速、語氣、語調。體態訓練則要求做到規范、大方得體、親切自然，與口語表達的內容相互配合、相得益彰。更重要的是通過這一層面的訓練提高師范生良好的心理素質。
互動交流訓練主要內容是職業口語。這一層面的訓練最重要的是創設虛擬的教育或教學語境。通過這一層面的訓練培養師范生的語言選擇能力、語言傾聽能力和語言調控能力。語言選擇能力要求師范生能根據語境的需要選擇詞句、表達方式和表達形式。語言傾聽能力要求能以尊重的態度認真傾聽，并能提取關鍵信息，以便于作出正確的回應。語言調控能力則是在傾聽獲取信息后，重新組織調節自己的表達，使教育教學語言更有針對性。
個性語言風格的形成“是教師口語藝術成熟的標志”。在長期的職業口語訓練過程中逐漸引導師范生根據自己的表達習慣和特點，致力于形成自己獨特的語言風格，如理性嚴謹型、幽默風趣型、溫和親切型、優美典雅型。
三、師范生技能課程中的項目教學實施前有一個先期學習的階段
在這個階段，師范生必須掌握一些必備的知識，包括專業知識、教育學、心理學等陳述性知識，以及教學方法方面的程序性知識。項目教學的實施是以這些知識的掌握為基礎的。師范生技能培訓課程中的項目教學實施可分幾個步驟進行：
1.項目設計
項目教學中的項目任務是課程目標的載體，項目設計是否合理直接影響到最終的結果是否成功。在這一步驟中，師范生要完成對任務的理解：做什么，運用哪方面的知識和技能，要達到什么目標。項目的設計應注意幾個問題：一是注意項目任務的實踐性，設計時盡量使項目任務接近教育、教學的實際工作任務;二是項目任務的綜合性，要完成這個項目任務，師范生必須充分運用不同領域的知識與技能;三是項目任務完成中師范生的參與性，設計項目任務時師范生必須全身心投入其中，將自己完全融入“教師”這一角色中，所有的教學設計均按教師教學的實際操作狀況進行。
2.制訂方案
根據前面所設計的項目要求，師范生以獨立或小組合作的方式制訂工作方案。由于師范生在知識水平、能力、性格等方面存在的差異，即使是完成同類型的任務，其工作程序、工作方式和工作的進度都可能有不同。因此制訂的方案不必要求一致，也不必預設標準方案，師范生必須根據自己的實際情況制訂出一套切實可行的教育或教學方案。判定方案是否合格的唯一標準是這一方案是否與教育教學實際相吻合。
3.方案實施
方案實施過程是開放性的。對在實施過程中遇到的問題，師范生必須像一名真正的教師那樣獨立解決問題。教師在這一過程中只作一些提示或點撥。以上課這一項目任務為例，師范生的上課接近于中小學教師教學工作的實際，上課時必須綜合運用學科專業知識、教育學、心理學等方面的陳述性知識，以及教學技能方面的程序性知識，上課所遇到的問題需要師范生獨立解決，對方案實施完成后的評價則完全按照中小學教育、教學的要求進行評價。
教師口語課程的這一教學模式是在長期實踐中總結出來的，它針對教師口語課程教學中存在的問題提出了相應的解決辦法，雖然這一模式還需要不斷完善，但相信長期堅持按這一模式進行訓練，一定會有助于師范生職業口語能力的提高。
一、2011年工作總結
1.緊密對接，制訂市職成教發展“十二五”規劃。2011年既是“十一五”的收官之年，也是“十二五”的籌劃之年。為做好我市職業教育和成人教育發展“十二五”規劃的制訂工作，我們從科學性、發展性、實效性、可行性出發，緊密對接國家、省、市《中長期人才發展規劃綱要（2011-2020年）》和國家、省《中長期教育改革和發展規劃綱要（2011-2020年）》；緊密對接《省中等職業教育“十二五”發展規劃》和《市教育事業發展“十二五”規劃》，在充分調研和廣泛征求意見的基礎上，制訂了《市職業教育和成人教育發展“十二五”規劃》。分別從調整優化專業結構，提升服務經濟能力；加強基礎能力建設，切實提高辦學效益；加強師資隊伍建設，提高專業師資水平；創新人才培養模式，提高學生培養質量；實施職成教培訓統籌，推進成人繼續教育；加大成校建設力度，積極推進社區教育等七個方面提出了“十二五”期間我市職業教育和成人教育發展的具體目標和主要舉措。為今后一段時期我市職業教育和成人教育發展作出了總體部署。
2.配合調整，繼續深化海洋特色專業建設。2011年，我市緊密配合全省實施中等職業教育專業結構調整工作，出臺了《市中等職業教育專業結構調整計劃》（舟教職成[2011]8號）。根據特色，繼續圍繞船舶修造、駕駛輪機、機電制造、文化與旅游四大類專業群建設，同時開始籌設符合海洋經濟新興產業需求的新興特色類專業，加快海洋特色專業建設進程，全力打造特色的精品專業。加強全市各職校之間的聯系和合作，按照“做強、做精、做特”的要求，著力推進職業學校專門化和特色化發展，努力打造一批緊貼區域經濟發展、特色鮮明的專門化中等職業學校。職業技術學校重點建設好船舶修造、文化旅游類專業；航海學校重點建設好船舶駕駛與輪機類專業；普陀職教中心重點建設好文化旅游、港口機電類專業；職業技術學校重點建設好船舶修造專業；定海職教中心和職教中心重點建設好港口機電專業。市內其他技工學校也圍繞四大類專業中的若干個專業重點做強做精。圍繞專業結構調整，我市今年在下達各職校招生計劃時明確規定：對符合省示范專業和市重點建設專業條件的學校可單獨招生，不符合省示范專業和市重點建設專業條件的學校不安排獨立招生計劃，確有需要的實行聯合辦學。目前，舟職技校與岱職技校電焊專業實施分段教學合作，舟職技校與岱職技校、職教中心實施文化旅游專業分段教學合作，航海學校與職教中心開展駕駛與輪機專業分段教學合作。通過專業結構調整和辦學資源整合，我市中職教育的特色建設取得明顯成效，形成了緊緊圍繞海洋經濟建設的區域職業教育體系，提升了職業教育服務地方經濟社會的能力。富有海洋特色的專業吸引了大批初中畢業生，今年全市職業學校共招收了2828余名新生，其中船舶修造專業515人，文化與旅游專業1334人，駕駛輪機專業515人，機電制造專業464人。
3.精細管理，進一步推進校內外實訓基地建設。強化校內外實訓基地管理效果，重點推進實訓基地規范化、科學化建設。依托企業共同建設一批校內外實訓基地，全面深化校企合作，切實推進與企業的零距離對接。參照企業“7S”標準創新基地精細化管理模式，全面推進職業學校與企業開展全方位、多領域、深層次的合作，積極探索有效途徑拓展外延，充分發揮實訓基地的社會培訓效應，整體提升職業教育服務水平。今年5月，我市召開了全市中職學校實訓基地“7s”管理現場會，同時出臺了《關于加強中職學校學生實習實訓安全管理工作的通知》（舟教職成[2011]2號），進一步明確了實訓基地管理的目標和要求。
在努力配足配齊四大類專業的實訓設施與設備的基礎上，重點推進校內外實訓基地建設。職業技術學校完成了旅游實訓大樓土建和裝修工程，啟動了船舶修造實訓大樓工程；普陀職教中心新校舍已于今年8月竣工搬遷，新的旅游實訓大樓已投入使用；職業技術學校進一步完善了金海灣和常石的兩大校外實訓基地建設，同企業的合作得到進一步深化。在多方努力下，2011年全市中職學校校內外實訓基地建設又上了一個臺階。
4.德技雙馨，全面提升職校學生綜合素質。為深入貫徹實施全國、全省德育工作會議精神，以培養“品行+技能”綜合素質優秀學生為目標，切實加強職業學校德育工作，推進校園文化建設，3月份我市專門召開了中職學生德育工作座談會，進一步明確了重在培養學生的吃苦耐勞精神與團隊合作精神、責任意識與誠信意識、職業禮儀與文明素養等方面的德育工作目標和任務；大力開展職校學生就業指導和創新創業教育，4月份轉發了省廳《關于組織開展第七屆全國中等職業學校“文明風采”競賽省復賽暨第二屆省中等職業學校“文明風采”競賽活動的通知》(浙教辦職成[2011]102號)，出臺了《關于舉辦2011年度全市中等職業學校學生創新創業大賽的通知》（舟教職成[2011]1號）。由于市教育局領導高度重視，競賽活動機制配套，措施得力，全市所有中等職業學校都參加了這兩項競賽，參賽作品數量、質量與以往相比大大提高。根據已公布的第二屆省中等職業學校“文明風采”競賽省獲獎名單，我市選送的作品有8件獲省一等獎、9件作品獲省二等獎、13件作品獲省三等獎，取得較好的成績。在創新創業大賽中，我市選送省級比賽的22件作品也都取得了各個等次的獎項，其中職業技術學校學生沃哲迪、徐振制作的《船用電感式舵角發生儀》作品獲得省一等獎。同時選派了20名優秀學生參加了全省中職學生技能大賽，也獲得了較好的成績。
通過“品行+技能”的教育培養，職校學生的綜合素質得到全面提高，今年我市有4名職校畢業生被評為省第二屆“職教之星”。德技雙馨的實用型人才受到企業歡迎，今年畢業生就業率已達到98%以上，08級學生頂崗實習也都落實完畢。
5.深化改革，全面推進職業教育課程建設。堅持以夠用實用為原則安排文化課程和理論課程，重點保障學生的實操技能訓練課時和內容，落實實訓措施，強化技能實訓教學。圍繞四大類專業，加強“產學研”緊密結合,鼓勵指導職校開展校本教材開發，今年職業技校已編寫完成《船舶焊接》、《船舶鉗工》、《數控加工》三本項目化教學實習指導書，《船舶電氣檢測》、《船舶電氣安裝》、《機械零件加工》、《數控加工技術》等項目化教學實習指導書正在編寫和完善。職業技術學校被評為省中職專業課程改革優秀基地學校，該校的謝潔瓊老師在省中職課改專業創新教學設計比賽中還獲得一等獎。目前，正在通過以評促改,以評促建，加快評選建設一批具有鮮明海洋經濟特色的市級職教精品課程。
6.積極籌劃，加快推進海員培養基地建設。認真落實市委、市政府關于建設海員培養基地的戰略決策，以做強做大海員品牌為目標，積極籌劃，上半年完成起草了《關于加快海員培養與輸出基地建設的建議方案》，建議方案受到市政府、市政協和有關部門的充分認可。8月份市人民政府發出了《關于成立航海學校的通知》（舟政發[2011]50號），我市海員培養基地建設又邁出了實質性一步。同時航海學校積極加強實訓基地建設，努力改善辦學條件。2011年該校的船舶駕駛專業申報省級實訓基地已順利通過，可獲得200萬元的省級專項建設經費補助，為航海學校加快培養航海類人才提供了一定的經費保障。
7.完善機制，推進成人雙證制教育培訓工作。為加強化技術學校（社區學院）基礎能力建設，完善運作機制，進一步推進雙證制教育培訓和漁農民技能人才培養，配合市委組織部起草了《市鄉鎮（街道）化技術學校（社區學院）建設星級管理實施意見》（討論稿）。著力推進“雙證制”教育培訓工作，加強部門聯合，明確工作任務，落實工作指標。以漁農民、返鄉農民工、城鎮失業人員、企業職工、農村預備勞動力及相對穩定流動人口為重點培訓對象，培訓重點圍繞技能與文化兩個層次展開。技能層次教育培訓以獲得專業技能證書或提高一檔本專業工種證書級別或獲取另一工種的專業工種證書為重點進行開展；文化層次教育培訓，主要通過以成人高中（中專）學歷培訓為重點，成人初中學歷培訓為補充，成人大專及以上學歷培訓為拓展來進行。為提升漁農民的整體素質，保質保量完成“雙證制”教育培訓任務，我們明確了以鄉鎮成人學校為主體，職業學校及有關部門協助協作的工作職責，精心組織教學工作，堅持學歷培訓與技能培訓相結合，對分散的培訓進行系統整合，合理安排教學計劃與課程設置，針對學員實際合理安排教學時間與內容，按需增加自選課程，提高培訓效率。全市2009年開展漁農民“雙證制”教育培訓3272名，2011年12月止全市已報名參訓4197人（全市2011年省下達計劃2000人，自定計劃3630人），其中市本級191人、1531人、1313人、823人、339人，都超額完成了年度計劃。通過強化服務，吸引了大批漁農民參加到學文化學技能的行列，全市漁農民“雙證制”教育培訓勢頭一年比一年好。同時全年漁農村預備勞動力培訓人數達263人（省下達計劃200人）。兩者都超額完成了預定計劃。
8.多措并舉，優化語言文字環境
（1）組織開展中華誦等多項活動，并獲得多項省獎項。為慶祝《中華人民共和國通用語言文字法》頒布10周年，展示我市中小學教師及學生的風采，根據省語委、省教育廳的有關精神，在全市教育系統開展了中華經典美文誦讀比賽，中小學生規范漢字書法比賽及全市教師普通話大賽。全市各級各類學校積極動員師生參加并取得較好效果。經專家評審，中華經典美文誦讀比賽全市有138個作品獲市一、二、三等獎，南海學校、定海城東小學等8個學校中華誦12個作品獲省二、三等獎；中小學生規范漢字書法比賽全市有140余篇作品獲省一、二、三等獎；全省教師普通話大賽中定海一中教師周芷依進入省決賽（全省共37名）。通過系列活動，活躍了校園生活，陶冶了師生情操，也進一步推進了學校用語用字的規范化。
（2）組織開展省級、市級語言文字規范化示范校推薦與認定工作，積極發揮其示范作用。根據省語委、省教育廳關于開展語言文字規范化示范校創建要求，我市開展了第三批市級語言文字示范校的創建活動，全市有七所學校申報市級語言文字示范校，并推薦小學、沈家門第一小學申報省級示范校。為加強原有各級示范校的作用，5-10月份在各級示范校開展中華贊詩詞歌賦創作大賽，全市32所示范校積極參加，200余篇獲市一、二、三等獎，并推薦了200篇參加省大賽。通過活動進一步在校園內弘揚了中華文化，也發揮了示范校的作用。
（3）扎實開展第13屆推普周工作。為紀念《國家通用語言文字法》10周年，市語委、市教育局下發了《關于貫徹落實省語委等九部門關于開展第13屆全國推廣普通話宣傳周活動的通知》，各縣（區）教育行政部門和學校緊緊圍繞“規范使用國家通用語言文字弘揚中華優秀文化傳統”這一主題，開展各項活動。各級示范校在推普周期間深入社區、漁區、軍營開展有聲有色的宣傳。南海學校、定海小學、電視臺作了重點報道，有關部門通力合作。電視臺在推普周期間3個頻道不間斷地播出公益廣告；日報9月13日在第三版印出了大幅的公益廣告；黨政機關、學校、新聞媒體、公共服務行業都開展了系列活動。
（4）以服務為宗旨，認真做好普通話測試工作。我處本著服務社會、服務學校、服務師生的宗旨，做好全市的普通話測試工作。今年完成測試人員4300多人，其中學生4000余人、社會人員300余人。平時有專人負責報名及組織測試工作，除做好對參加測試的學校師生進行服務外，還全天候受理社會人員的咨詢和報名工作，做到熱情接待、詳細解釋和耐心輔導，并及時通知考生參加考試。同時加強對測試人員的管理工作，要求嚴格按程序操作，做到公正、公平對待考生，一年來沒有發生一起考生投訴事件。
二、2012年主要工作安排
1．職業教育。以我市教育發展“十二五”規劃為指針，認真落實市職業教育和成人教育“十二五”規劃，充分發揮全市職業學校的辦學積極性，把職業教育打造成全市經濟發展的人才基地。以培養“品行+技能”綜合素質優秀學生為目標，加強德育工作，推進校園文化建設，提升職校內涵。鞏固職業教育改革發展成果，繼續深化四大類專業群建設、課程改革、專業師資隊伍培養、學生技能的實訓教學等工作，加快特色專業建設進程，全力打造特色的精品專業，并適時開設與新興特色產業相對應的第五大專業。深化“訂單式”培養、委托培訓等合作辦學模式，全面促進校企深度合作。積極構建中職學生成長立交橋，大力推廣學歷證書與多種職業資格證書并重的“多證書”培養模式。爭取上級部門對職業學校基礎能力建設項目的資金補助，進一步推進校內外實訓基地建設，參照企業“7S”標準創新基地精細化管理模式，注重實訓效果，積極探索有效途徑拓展外延，充分發揮實訓基地的社會培訓效應，整體提升職業教育服務水平。
關鍵詞：職業崗位能力；呼叫中心服務與管理；課程體系改革
為了對接合肥市中國呼叫之都的五年發展計劃，安徽省急需大量的呼叫中心服務與管理相關崗位的人才。但是大部分職業院校呼叫專業的課程體系設置遠遠不能適應企業的需求，必須加以改革完善。因此，必須對現有的高職課程體系進行改革，構建出具有職業特色的、能夠體現“市場為導向，學生為本位，技能為核心，就業為目標”的課程體系。
一、呼叫中心服務與管理專業課程體系設置的現狀
1.行業企業的參與度較低
大部分高職院校的課程體系，雖然理論體系比較完整，但在整個課程體系的設置過程中缺乏行業企業的參與，不能及時掌握企業對該崗位畢業生需求的變化情況，培養出的學生不能滿足呼叫行業企業的需求。
2.^于重視理論知識的傳授，忽略職業能力的培養
現有的呼叫中心服務與管理專業課程體系的設置忽視了學生職業能力的培養，教學方法比較單一，無法滿足學生能力發展的需要；實踐環節設置不太合理，且缺乏專業指導，大部分實訓內容主要以理論體系為依據來確立，而不是從呼叫中心相關崗位職業的實際工作要求來設置，實踐環節的設置本質上與呼叫專業的崗位實踐相脫節。
二、基于職業崗位能力導向的呼叫中心服務與管理專業課程體系構建
1.人才培養目標
本專業嚴格按照呼叫行業企業對人才的要求，構建 “2+1”工學結合人才培養模式。在人才培養過程中強化實踐教學和職業技能的培養。呼叫中心服務與管理專業綜合職業崗位能力包括以下三方面內容：第一，專業職業能力，即計算機錄入能力、電話溝通能力、電話銷售能力、數據整理分析的能力；第二，專業學習能力，即繼續學習和適應職業變化的能力、實踐動手能力；第三，專業社會能力，即良好的職業道德和科學文化素養、管理個人情緒的能力及較好的心理素質。
2.課程體系的構建
（1）總課程體系設計
通過對呼叫中心行業企業進行調研，及時掌握行業企業標準和職業資格認證要求，并以此為依據調整課程體系的內容。聘請企業專家和專業教師一起分析呼叫中心服務，管理專業未來就業的崗位群，提煉每一個崗位的工作任務，并且歸納整理每一個崗位的核心職業能力。
①典型工作任務與崗位
崗位群：呼入業務類崗位群
崗位群的核心職業能力：a.呼叫系統操作技能；b.普通話溝通技能；c.計算機錄入技能；d.解答并記錄客戶提出的咨詢問題的能力；e.客戶異議投訴處理技能。
②核心職業能力
崗位群：呼出業務類崗位群
崗位群的核心職業能力：a.呼叫系統操作技能；b.應用普通話與目標客戶電話溝通的技能；c.計算機錄入技能；d.尋找目標客戶的能力e.電話銷售技能；f.客戶資料建立及管理技能；g.從事簡單市場調查的能力。
依照崗位―任務―能力―知識，構建專業課程體系。本著“實用、夠用”兼顧發展需要的原則及職業崗位（群）任職能力要求，開設必需的公共課、夠用的基礎課、呼叫中心服務與管理專業所涉及的專業理論課和專業技能課。根據崗位群技能要求，按照中心組團模式確立專業培養核心課程（核心層）、專業必修課程（支撐層）、專業選修模塊（應用層）。
（2）實踐教學體系
呼叫中心服務與管理專業未來就業崗位的特點是實操性很強。因此在必要的理論知識基礎上，著重設計并不斷完善實踐教學體系，體現專業實踐性、操作性和應用性特點。建立完整的工學結合、工學交替的實踐教學體系，讓學生定期進行實戰工作，按企業標準進行考核。這一過程中將理論與實踐充分結合，學以致用，同時在工作過程中加強職業素質的培養，使學生在就業時直接具備上崗的技能和心理成熟度。
目前實踐教學已經實現工學交替，形成良好互動。在實踐過程之前，專任教師給學生布置相關課程的實習作業，主要包括收集案例、撰寫總結等形式。在企業實習過程中，專業教師參與學生的現場管理，幫助學生把所學的理論知識運用到實習中；企業教師負責學生的排班管理、現場管理等工作，并且由企業兼職教師對學生的實習過程進行考核。
【關鍵詞】職業教育 技能人才 思想道德教育 就業
【中圖分類號】G711 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2014）03-0071-02
近年來，我國職業教育迎來了前所未有的發展機遇。從2001年到2003年，招生數從398萬人增長到515萬人，增長28%，呈現出一派欣欣向榮的新局面。我校也在這一機遇下開始大力發展，為社會積極培養一批具有高素質、重技能的優秀人才。
一、德育方面。
2008年l2月10日，教育部印發了《關于中等職業學校德育課課程設置與教學安排的意見》和新修訂的《中等職業學校德育課教學大綱》，此舉標志著新一輪中等職業學校德育課的課程改革方案正式實施。
（一）從學生的儀容儀表抓起。
從學生入學開始就嚴抓儀容儀表：女生不準化妝、戴戒指、項鏈、燙發等，男生不準留長發、穿奇裝異服，學校有專門為學生指定的西服、西褲、白襯衫、領帶。學校領導和學生會成員定時檢查班級學生儀容儀表。如有違反者先從班級的分數扣起，每月進行各班級考核公布。
（二）從學生課堂表現抓起。
首先從興趣入手改善教學，把學生感興趣的東西引入課堂。其次把學生的平時表現納入每月考核范圍。每月總結一次，到學期末進行總平均考核選出三名為學期模范，頒發榮譽證書。讓他們意識到自己還是有很多優點，慢慢的從這些點滴中改善自己的品德行為。
（三）從課程教學抓起。
考慮到學生就業情況，我校專門設置了《職業道德與法律》、《公共關系》、《普通話口語交際》等與學生道德素質培養和專業課相聯系的文化課程。如《職業道德與法律》和《公共關系》課程主要結合實際，經常性的給學生播放一些公司或企業員工的崗位培訓短片讓學生一入學就開始了解自己的職業取向和應具備哪些職業道德；而《普通話口語交際》教師則針對學生的語言表達能力經常性地組織學生做一些演講、自我介紹、求職應聘材料等，把自己的專業技能和市場經濟的需要緊密聯系起來，努力提高自己的職業素養。
（四）從學生的文化素養、法律常識抓起。
我校為培養學生豐富的文化娛樂知識、發揮他們的特長、增加學生的法律常識，經常性的舉辦一些文化活動。
1.為了培養學生的品德修養，學校要求學生利用晨讀或午讀時間閱讀《弟子規》，并以班級為單位進行朗誦比賽，評出優秀班級表彰，這樣既增強了學生的積極性，又能增加學生的團體凝聚力。
2.針對學生的不良品德和惡劣行為，我校還專門邀請大慶市公安局八百坰分局的相關人員舉行了“五進七講”進校園活動，以近幾個月青少年犯罪案例給學生普及法律知識，讓學生做到知法、懂法、守法，并懂得如何用法律武器來維護自己的權利。
二、技能方面。
以服務為宗旨，以就業為導向。學校為了迎合社會對專業技能人才的需要，同時也為了學生能適應社會的需求，充分利用學校的硬件設施，狠抓學生技能操作。
（一）理論課堂與技能相結合。
主要采用情景模擬教學法（角色扮演法）或案例教學法。
1.情景模擬教學法（角色扮演法）。具體做法是教師事先準備一些背景材料和不同角色，讓同學來扮演不同的角色加強訓練，最后教師給予歸納性總結，深化扮演效果的正效應。
2.案例教學法。案例教學法即教師根據教學目標和教學內容，通過典型案例教學組織學生進行學習、研究，從中培養學生的能力。
（二）加強學生的實操訓練。
學校為了強化學生實操課程的訓練，開設的實訓課程有：中、西餐宴會擺臺、中式做床、西式做床、模擬導游、插花等。
1.開放日活動。請兄弟學校的領導、學生家長、部分合作企業等來觀看學生的實訓操作。為的是和兄弟學校互通有無，更重要的是讓企業能夠對我們的學生有一技之長放心錄用。
2.本部門舉行的各種活動。除了從第二課堂的學生中選出優秀者進行比賽外，其他感興趣的學生也可以報名參加，每組選出前三名進行獎勵。
（1）模擬導游學生在進行模擬導游訓練時，同學之間相互抽簽進行景點講解，大膽指出各自的優缺點，教師則在旁邊給予相應的指導工作。
（2）對于中、西式做床，教師首先把學生分成若干小組，每個小組派一名負責的學生組織；然后給學生播放中、西式做床錄像，讓學生在欣賞之余輕松感受做床的全過程。
（3）中餐宴會擺臺也會采取相應的措施來提高學生的技能操作興趣。所不同的是發揮學生的創意空間，讓學生自行設計一些酒店中經常用到的宴會。這樣就給學生提供了很大的發展空間，他們不但在時間上嚴格要求自己，更要求教師在質量上給他們嚴格把關。
總之，中職生的就業除了具備較強的技術能力外，還要有較高的文化素養，學校應從多方面培養和樹立他們的職業意識、誠信意識、敬業意識，培養他們用正確的心態來看待擇業和就業問題，為他們創造一個良好的就業環境。
參考文獻：
身體素質
旅游行業從業人員要具有健康的身體素質才能適應相對艱苦的工作，旅游業并不像外人看來那么容易，它不是游山玩水，不是進行娛樂，而是為游客提供服務的工作。它需要旅游從業人員東奔西走，而旅游過程中還要安排游客的住宿、吃飯、景點游覽，當游客在旅游中需要幫助時，特別是老人和兒童，還需要提供各種幫助。這一切都需要旅游從業人員要有良好的身體素質，才能適應旅游行業工作的需要。
心理素質
正如我們上面談到那樣，對于旅游從業人員來講，他要面對各種各樣的顧客和人員，有時甚至會受到一些素質比較低的游客的無理取鬧、謾罵，再加上其他方面的心理壓力。旅游從業人員更容易出現一些心理問題，這就需要旅游從業人員要具有優良的心理素質，能夠從容面對一切壓力，從容處理各種問題。這是旅游從業人員應該具備的重要素質之一。
性格素質
旅游從業人員要具備大方、開朗、樂觀、積極向上的性格素質，遇到事情要向積極方面想。只有具備這樣的性格特征，才能用自己的性格來感染游客，使得游客能夠徹底地放松，在旅游中得到最大的樂趣。
語言素質
旅游行業的特殊性，要求旅游從業人員要具有良好的語言素質，能夠說流利的普通話，發音要準確，語速要適中，要能夠抑揚頓挫，準確恰當地表達觀點。要具有良好的口語表達能力，能夠利用自身的語言來加強溝通，解說景點。正如人們常說的那樣，景色美不美，全靠導游一張嘴。如果導游語言素質不高，也就無法有效地完成旅游中的各項任務。對于從事外賓接待和帶團出國的導游，還應該具備良好的英語聽力和口語表達能力。
知識素質
旅游從業人員的知識素質包括一般基礎知識、專業基礎知識和拓展能力知識三個方面。一般基礎知識，即旅游從業人員要具備高中水平的各學科知識，主要有語文、數學、物理、化學、歷史、生物、地理、哲學等各學科的知識，這些知識是學習專業基礎知識的前提。專業基礎知識，即旅游專業所要學習的專業基礎知識，包括旅游學概論、旅游法規、旅游地理、旅游心理、旅游產品營銷、景區管理等旅游學專業的知識。這是旅游學專業知識素質的最主要組成部分，也是從事旅游行業的知識基礎。拓展能力知識是在專業基礎知識的基礎上為了拓展自己的知識面和能力，進一步加深對旅游業的了解，全面系統地了解旅游行業而學習的一些和旅游相關的知識，如中國歷史和世界歷史、文藝學、文學、美學、法學、心理學、社會學、倫理學等學科。通過這些學科的學習，可以為自己今后能力的提升打下堅實的基礎。
交際溝通素質
從事旅游行業涉及到方方面面的溝通，要進行良好的溝通，就需要旅游從業人員要具備良好的溝通能力和素質，能夠有效地進行溝通，避免各種誤會發生，順利地完成旅游中的各項工作。
學習與創新素質
旅游從業人員還要具有良好的學習能力和創新能力，旅游行業的操作性和實踐性，就決定了旅游行業必須從實際的操作中不斷地學習，不斷地提高自身的素質。旅游業發展迅速，旅游范疇不斷地拓展，這都需要旅游從業人員要具有優良的學習能力，能夠跟得上旅游業的發展步伐，補充新的知識。
優秀的文化素養和良好的儀容儀態
旅游專業從業人員還要具有優秀的文化素養和良好的儀容儀態，從事旅游專業的人員應該對中國的傳統文化和西方傳統文化有所了解，知道各種文化的精髓是什么，能夠準確地說明各種文化的精神實質和價值的核心。其次還應該對宗教文化、民族文化、地域文化有所了解，知道各種宗教文化的差別和共同點，知道每個民族文化的主體特點，知道地域文化特色。其三，旅游從業人員還要具有良好的儀容儀態，穿著舉止得體，文明禮貌、落落大方，給游客留下良好的印象。
高職旅游專業職業素質培養的現狀
從現實情況來看，高職院校在旅游專業人才培養方面，特別是在旅游專業職業素質培養方面還存在種種問題:
(一)培養目標設置不夠合理，無法指導培養職業素質的實現
許多高職院校在設置旅游專業時，是看準了旅游專業是一個前景非常廣闊的新興專業，其市場缺口大、容易就業。但對旅游專業具體需要具備什么樣的素質，哪些素質是旅游專業必須重點培養的，并沒有進行深入的市場調研，常常是參照已有旅游專業的院校設置旅游專業培養目標，其人才培養目標表述籠統含糊，專業之間差別不大，不具有實際指導意義，從而造成培養目標的設置很難適應市場對旅游專業人才職業素質的需求，造成人才培養與市場需求的脫節，導致培養目標偏離了正確方向。
(二)課程設置基本雷同，體現不了專業間職業素質的差別
對于旅游專業來說，由于其培養目標的含混性，造成了不同專業之間的課程設置基本雷同，很難體現出不同專業之間的職業素質的差別性。如某所院校的涉外旅游專業和旅游管理專業的核心課程的設置分別為:“高職英語、信息技術與基礎、旅游概論、外事禮儀、導游基礎知識、導游英語、英語聽說、現場模擬導游、酒店管理、旅游市場營銷、專業實習”和“高職英語、信息技術與基礎、飯店英語、導游英語、旅行社實務與線路設計、導游服務技能、現代酒店管理、酒店前廳服務與管理、旅游電子商務、旅游市場營銷、經濟法與旅游法規、專業實習”。兩者在課程設置方面雖然有細微差別，但其差別的方面卻不是兩個專業職業素質差別的最主要體現，并且差別性不大，有些課程的設置甚至和酒店管理專業高度重合。
(三)教學方法單一，不能將學生職業素質的培養貫穿到教學當中
現在很多高職院校在教學方法方面比較單一，大多采用以課堂教學為主、實踐教學為輔的教學方式，雖然有些高職院校在教學方面進行了積極地探索，大力推進實踐教學，但往往又從一個誤區進入了另一個誤區，過于強調實踐，而忽略了課堂教學的重要性。或實行一刀切，硬性地規定每門課程的理論和實踐的比例，這樣的規定既違反了課程的實際，也不能真正提高學生的職業素質，最后導致怨聲載道，沒有任何的實效。
(四)實習實訓沒有針對性，達不到提高學生職業素質的要求
高職院校旅游專業的實習實訓存在很多的問題，無法達到培養學生職業素質的目的。主要表現為實習實訓目標不明確，實訓設備少、更新慢，實習單位崗位和所學專業不對口，缺乏指導老師，從而導致實習實訓很難達到預期目標。
(五)考核方式不能保證職業素質的實現
許多高職院校對學生進行考核時，基本上是以課程考核為主，而不是以學生職業素質實現考核為主，從而出現了高分低能的現象。當然課程考核是學生職業素質考核的一個重要方面，學生成績的高低，也在某種程度上反映了一個學生的職業素質的高低，但單純的課程考核很難保證學生職業素質的最終實現。因為學生的某一職業素質往往不是靠單純的某一門課程來實現的，而是靠很多門課程來共同實現的。
高職旅游專業職業素質培養的途徑
正是因為高職院校在培養旅游專業學生職業素質方面存在種種偏頗和問題，這就需要高職院校要認真研究市場需求、研究學生、研究人才培養中存在的問題，結合我國旅游市場發展和本校旅游專業人才培養的實際，用恰當的策略加以解決。
(一)認真研究市場、研究學生，設置切實可行的具有指導意義的旅游專業人才培養目標
正如上面我們看到那樣，現在許多高職院校在旅游專業人才培養目標的設置上含混不清，不具有實際的指導意義。這就需要高職院校要認真地進行市場調研，研究旅游市場對旅游服務人員的職業素質有哪些方面的要求，然后把這些職業素質的要求作為旅游專業人才培養的目標在培養目標里進行明確的表述。同時高職院校還要研究自己的學生，知道本學校歷年招生的旅游專業學生其基本水平和素質處在哪個層次，知道他們離旅游專業市場的需求最缺乏的素質在哪些方面，從而把這些學生最為缺乏的素質作為培養目標的重點，以便能夠有針對性地實現學生職業素質的整體性提高，達到教學效率和效益的最優化。總之，高職院校旅游專業人才培養目標要包括三個方面的內容:一是所有專業學生都應該具備的基本素質，如政治、思想道德素質、身體素質、心理素質;二是旅游專業學生所具有的特殊職業素質，如旅游專業知識素質、性格素質、語言素質、溝通交際素質、禮儀素質等;三是本校旅游專業學生最為缺乏的素質，這因學校而異。然后將三者結合起來，制定本學校的旅游專業人才培養目標，這樣的人才培養目標才具有現實的指導意義。
(二)根據不同的人才培養目標，設置不同的課程，確保學生職業素質的實現
根據不同的目標，設置符合本專業的課程，課程可以打破以往按照公共課、專業課、選修課的課程設置方式，而是按照職業素質的實現來設置課程，即某一素質的實現是通過哪些課程來達到的，那么這些課程就可以組織成為一個素質實現包。如語言素質的實現就可通過以下課程組成:演講與口才、口語表達、普通話、寫作、現代漢語、大學基礎英語、英語口語與聽力等，這些課程就組成了語言素質實現包。并且每一個素質包所包含的課程又可以分為三個方面，即素質實現核心課程、普通課程和參考課程。核心課程是學生實現該素質最為核心的內容，是需要學生必須要掌握的課程，一般要通過日常的課堂教學或實習實訓實現。普通課程是學生實現該素質的輔助課程，它一般由教師對其主要內容進行講解，次要內容由學生自修。參考課程是學生實現該素質提升的途徑，這部分課程由教師列出，讓學生利用課余時間自己學習，教師會定期抽查。如上面語言素質包課程中“口語表達”、“普通話”、“演講與口才”、“大學基礎英語”、“英語口語與聽力”可以作為核心課程，“寫作”可以作為普通課程，“現代漢語”可以作為參考課程。另外課程內容可以由任課教師根據所教授學生的水平進行編寫，不要拘泥于一些現成的教材，而要根據具體的實際情況進行靈活操作。課程設置的時間長短也是靈活的，不要拘泥于一學期或者是一學年，這要根據該門課程本身的深淺程度、重要程度和學生的水平高低，如果該門課程可以在幾個星期內就被學生掌握，那么就幾個星期完成;如果需要幾個月，則幾個月完成，如果需要幾個學期，則幾個學期完成。只要能夠確保學生職業素質的實現即可。
(三)靈活地采用各種教學方法，將職業素質培養貫穿于教學當中
高等職業院校旅游專業人才的培養目的是為了實現旅游專業學生的職業素質，而職業素質的實現需要通過日常的教學來完成，這就需要教師在教學中靈活地采用各種教學方法，只要這些方法能夠有效地實現學生職業素質的培養即可，不必拘泥于課內和課外、課堂教學和實訓實驗基地教學、理論教學還是實踐教學，只要教學方法能夠實現學生職業素質的提高即可。如旅游法規的教學，其根本目的是讓學生掌握旅游當中涉及到的法規，并能夠利用法規進行日常的旅游操作與管理，防止違法的事情出現，并能夠利用法規合理地維護游客與自身的權益。
這就需要在教學中采用理論和實踐相結合的方式進行教學，對于基本的理論和法規，完全可以采用理論教學的方式實現，它沒有任何討巧的方法。而對于法規在具體當中的應用，則可以采用案例教學或設置臨時法庭教學的方式進行，讓學生在分析案情的過程當中或參與案情審理的過程中，掌握具體的旅游法規如何在實際的事件中應用，從而確保學生對旅游法規的掌握。只有靈活地采用各種方法，將學生應該掌握的知識素質內化為學生自己的知識，才能最終實現學生知識素質的掌握。并且我們在教學當中可以將各種素質進行分解，并將其貫穿到教學當中，從而在培養學生其他素質的同時，也培養了該素質。如我們上面談到的利用臨時法庭進行教學，就可以培養學生的語言組織與表達能力，這樣在完成學生知識素質培養的同時，也實現了語言素質的培養。當然，我們在教學中一定要想好本次課需要培養學生哪方面的素質和能力，采用什么樣的方法來實現，只要任課教師在上課之前心中設置好相應的素質目標，那么在課堂教學中才會有意識地對其進行訓練，長此以往，學生的職業素質就會逐步實現。切忌在上課時只講究教學方法，而沒有相應的素質目標，不知道本堂課到底想要做什么，隨意而為，最后學生的素質培養目標也就很難實現。
(四)以學生職業素質實現為前提，有針對性地進行實習實訓
高等職業院校旅游專業學生進行實習實訓時，要以職業素質實現為前提，進行有針對性的實習與實訓。這就需要學校在安排實習實訓時要考慮以下一些問題:
1．確定本次實習實訓學生職業素質的培養目標，明確本次實習實訓主要是為了培養學生哪種素質和哪種能力。
2．對實習實訓的單位進行選擇。學校要針對本次目標對實習實訓單位進行挑選，挑選時要看該單位的規模性、規范性、信譽度，是否能夠為學生提供適當的工作崗位，保證學生職業素質的實現;是否能為學生提供住宿，提供職業指導教師，提供適當的報酬。只有這樣的單位才是合適學生進行實習和實訓的單位。
3．對學生進行職業培訓。在學生進行實習實訓之前，一定要對學生進行相關的職業培訓，讓學生知道實習單位的基本情況及相關規章和制度，其要從事的崗位工作要求，其到崗位上工作主要是為了鍛煉哪方面的素質和能力，這樣學生才會對自己的實習實訓做到心中有數，才能在工作崗位上真正實現職業素質與能力的提高。
4．安排指導教師。高等職業院校在安排學生進行實習實訓時，一定要給學生安排相應的指導教師，指導教師一定是具有良好的職業素質，具有較深的理論知識和較強的實踐操作技能，這樣才能幫助學生解決在實習中遇到的各種問題。并且在配備實習實訓指導教師時，一定要按一定的學生比例進行配置，一般一個實習指導教師指導30個學生為宜，再多的話，就無法保證質量。
5．定期進行檢查。在檢查時主要是檢查學生在工作崗位上鍛煉了什么能力，多大程度上實現了該次實習實訓的目的，存在哪些問題需要學生在接下來的實習中加以改進，從而確保實習實訓要達到的學生職業素質的實現。
6．實習實訓結束后的總結。通過總結，讓學生進行相互的交流，了解各自在實習實訓中有哪些比較有益的經驗值得相互學習，還存在什么問題阻礙了職業素質的實現，避免在今后的實習實訓中再犯類似的錯誤。只有通過以上方式，才能確保學生的實習實訓能夠真正地對學生的職業素質進行有效地培養。
(五)以學生職業素質的實現為考核重點，改變傳統的知識考核方式
關鍵詞：課程定位；教學模式；人文活動
近年來，隨著國家經濟體制改革和產業結構調整以及高校的連年擴招，社會人才的需求率直線下降，大學生的就業形勢也日趨嚴峻，高校應屆畢業生的就業壓力陡然增加。用人單位在選取人才的時候已經不只是單單注重專業知識和技能高低了，他們更看重人的基本素質。我國著名教育家、中國科學院院士錢偉長先生說：“我們培養的學生首先應該是一個全面發展的人，是一個愛國者，一個辯證唯物主義者，一個有文化藝術修養的、道德品質高尚的、心靈美好的人，其次才是一個擁有學科、專業知識的人，一個未來的工程師、專門家。”錢偉長先生理想中的大學生是一個全面發展、有很強就業能力的人。
一、什么是就業能力
什么是就業能力？就業能力到底包括哪些方面？根據本人的教學實踐以及當前的市場需求，我認為高職院校學生必須具備的就業能力主要有：
1.學習的能力
學習能力不只是在課堂上獲取知識的能力，還包括在課外設計、安排自己的學習活動以及終身學習的能力。當今社會，知識更新速度與日俱增，如果不能在實踐中不斷自我學習，必將會被時代淘汰。
2.人際交往的能力
人際交往的能力是在群體工作中所必備的基礎能力，和工作對象以及同事領導等不同人群建立起善意、友好、平等的人際關系是開展工作的前提，也是獲取成功的關鍵因素。
3.語言表達的能力
當代大學生無論從事哪個領域的工作，都必須具備基礎的口語表達能力，能說標準的普通話，掌握基礎的溝通技巧，學會在不同的情境中運用不同的方式表達自己的情感和想法。
4.發現問題、解決問題的能力
無論在學習、工作還是生活中，都能進行批判性和創新性的思考，找到制約發展的關鍵問題，同時制定相應的解決策略，從而完成預定的目標。
二、高職院校學生就業能力的現狀及其原因
在本人的教學實踐中發現，當下高職學生的就業能力并不樂觀，具體體現在學生的閱讀量極其匱乏，往往一學期都讀不上一本專業書籍，大量的網絡游戲和流行電視劇占據了學生的課余活動，學習喪失主動性；不愿主動與人交流，語言表達的過程中，普遍使用家鄉方言，沒有使用普通話的意識；除了本班級的同學外，很少主動結交其他群體的朋友，人際交往的能力低下；在學習和實踐中，按部就班地進行操作，大多數學生不愿意進行創新性的思考和實踐。從這些現象可以看出，當前高職院校學生在就業能力方面存在著諸多的問題和缺陷。到底是什么造成了當前高職學生就業能力普遍低下，學生基礎文化素質普遍不高呢？本人想從以下幾個方面進行分析：
1.重專業、輕人文的辦學模式
當前，我國的高職教育普遍存在著一種重專業教育、輕素質教育的現象。在課程體系的設置上表現得極為明顯，專業課的課時安排遠遠大于公共基礎課，甚至有的高職院校已經取消了應用文寫作、閱讀欣賞等語文基礎課程，這樣一來，學生就被培養成了一種專業能力極強的“機器人”，在這種辦學模式的引導下，學生熱衷于專業技能的學習和專業證書的考取，完全忽略了人文素質的培養。可是，“用專業知識教育人是不夠的。通過專業教育，他可以成為一種有用的機器，但是不能成為一個和諧發展的人。”也就是說，如果人文素質欠缺，即使專業能力再強，在就業的時候也會遇到障礙。
2.學生人文素質普遍偏低
當前，高職院校的招生情況不容樂觀，很多學校為了保證招生的數量，錄取分數線相對較低，高職學生的基礎文化素質遠遠低于本科院校的學生，很多高職學生連基礎的語言表達能力都不具備。學生報考高職院校時的心態基本都是一致的，就是學習一門技能，能在社會上立足就好，因此他們自身也不重視文化理論知識的學習，對公共基礎課抱著可有可無的心態，學習態度不端正，學習勁頭不足，學習效果不理想。
3.基礎課教學研究不深入
多數高職院校對高等職業教育的基本規律了解認知不夠，教學模式老套陳舊，尤其對于公共基礎課的教學研究不深入。很多高職院校的公共基礎課課程體系多年不變，基礎理論、素質培養、創新能力、實踐實訓等結構分配極其不合理。此外，大多數的公共基礎課的教學方法呆板，多數以理論講授為主，結合案例分析，導致學生對公共基礎課的學習喪失興趣，部分教師在課堂上也灌輸一些人文教育，但是人文教育的部分和整體學科的教學基本處于分離狀態，導致教學效果低下。多數學生在經歷了三年的職業教育之后，雖然專業能力有所提升但是就業能力卻很低下。
三、加強高職語文教學研究，提升學生的就業能力
通過對高職院校就業能力現狀及原因的深度剖析，我們更加深刻地意識到提升當前高職學生職業能力是一件刻不容緩的事情，高職語文教學肩負著提升學生聽說讀寫能力、人文素質能力以及人際交往能力等的重任，教育教學改革勢在必行。
1.語文課程定位應精準
中科院院士楊叔子說：“人文文化是一個民族的身份證。沒有先進的科學技術，我們會一打就垮；沒有人文精神、民族精神，一個國家、一個民族會不打自垮。”所以高職語文的學科定位應該旨在提升學生的文化素質，建構基礎的文化底蘊，建立積極向上的人生觀、價值觀，同時培養良好的道德品質，盡可能培養良好的聽說讀寫能力以及與人交往的能力和發現問題、解決問題等能力。也就是說，高職語文課程不但要教授實用的理論知識，還要兼具人文素質的培養。不同的語文科目，其課程定位也不盡相同。當前的高職院校語文學科通常開設的課程包括閱讀欣賞、應用文寫作和口語交際三門課程。
2.教學模式、教學方法應創新
（1）改變以老師講授為主的教學模式
傳統的語文教學基本是滿堂灌式的教學，教師講得枯燥，學生聽得辛苦，想讓語文基礎課的課堂充滿生機，就應該從教學模式的改革開始，我院的語文教研室就在不同課程的課堂上進行了新的教學模式的嘗試：
①結合課程內容，創設情境
比如在口語交際課“拜訪與接待”的課堂上，教師并不急于告訴學生拜訪與接待的要領，而是給學生創設了三個不同的情境：第一種情境是一位怒氣沖沖的顧客來到你公司進行服務投訴，你該如何接待？第二種情境是沒有事先預約的電視臺記者就公司產品質量問題要采訪總經理，你該如何接待？第三種情境是和公司經理有情感糾葛的女人強行闖入公司，你該如何處理？這三種情境都是日后學生在職場中有可能遇到的情況，所以學生很容易就被這個問題吸引，然后讓學生分組討論，提出自己的解決方案。這樣一來，學生的學習熱情被調動了起來，課堂氣氛活躍了，學習效率也提升了，教師只需要做簡單的引導和總結就可以實現預期的教學目標。
②根據講授需要，在課堂增設實踐環節
在面試的課堂上，完全可以由學生模擬人才招聘會的現場，在課堂上進行面試表演，通過實踐演練，尋找面試過程中經常會出現的問題，帶著問題進行課程的講授與總結，此外，讓學生在真正的面試環境中感受到就業的壓力，從而增強學習的動力。
③讓學生勇敢地表達意見，增強師生互動
很多教師在課堂上為了保持自己的權威性，不愿或很少讓學生發表自己的見解，這樣的做法會慢慢消磨學生參與課堂的熱情。
（2）推廣實踐教學法等新型教學方法
在以往常用的講授法、案例分析法、討論法的基礎上，推廣使用實踐教學法、項目教學法等新型教學方法。什么是實踐教學法？就是在學生進行專業實踐之后，語文課結合專業實踐的需求，進行自己的課程設計和講授，這樣一來語文課的講授就和專業課密切結合起來。
（3）為學生整理、推薦閱讀書目
除了課堂上的教學之外，引導學生在課下多讀書、讀好書，我院為了引導學生結合自身的專業進行有針對性的閱讀活動，特地為學生編寫了一本《大學生必讀書目手冊》，在這個必讀書目手冊中設計了兩個單元，分別是公共閱讀書目和專業閱讀書目，其中公共閱讀書目中收錄了涉及中國古典文學、外國文學、美學及中國現當代文學等50多部經典名著；專業閱讀書目則是結合學院不同專業向學生推薦了多部和專業相關的前沿書籍，鼓勵學生每個學期都閱讀一定數量的書籍，并盡可能做讀書筆記，同時在大學語文的課堂上開辟一個讀書分享的活動，讓學生暢談自己的讀書感悟，并和老師、同學進行讀書交流。通過系列的讀書活動，提升學生的人文修養，拓寬學生的眼界和視野，為自己將來的就業打下深厚的人文根基。
3.課外的人文活動應豐富多彩
在教學活動之外，還應開展豐富多彩的課外活動，在系列活動中提高學生發現問題、解決問題的能力，培養學生的創新意識以及語言表達能力等。可以結合口語交際課程，開展配樂詩朗誦等演講、朗誦類比賽，鍛煉學生的演講能力，提升學生的普通話水平；結合閱讀欣賞課程，舉行讀書報告會活動，讓學生彼此分享讀書感受；還可以定期舉行辯論比賽、書法大賽等既能提升學生人文修養又能培養良好興趣的活動。這些積極向上的校園文化活動展示了學生在人文藝術方面的才能和實踐成果，也提升了廣大學生的就業能力。
參考文獻：
張黎明.高校公共基礎課教學與大學生創業素質教育的相關性研究[J].湖北社會科學，2013（12）.
關鍵詞：教師教育；“實習-實驗-實訓”模式；卓越教師
當前我國的教育改革不斷深入，已經取得了諸多顯著的成就。然而，教育問題還是屢見不鮮。很多有遠見的教育專家意識到，在教育改革的同時，必須進行教師培養、師資建設的改革。教師是教育的重要方面，教師資源的培養對于教育改革有著極其重要的意義。正是因為看到了這一點，很多師范類院校已經著手進行教師培養體制的改革，將從前的“師范教育”逐漸向“教師教育”發展。全國多所院校成立了教師教育學院，以更為專業化、技能化的模式來培養教師。教師教育的發展無疑為教師培養開辟了一條嶄新的道路，更為社會中卓越教師的塑造創造了希望與可能。
哈爾濱師范大學緊隨教育改革的腳步，著眼于卓越教師的培養，于2011年成立了教師教育學院。學院的學生是在全校各師范類專業中挑選出來的，他們都有著成為一名優秀教師的理想與愿望，并愿意走教育這條道路。
教師教育學院借鑒國內外教師教育的經驗，并結合自身的實際情況，提出了“實習-實驗-實訓”的教師培養模式，在實踐中鍛煉教師技能，用實踐來消化理論知識。學生能夠以課本為參考，以課堂為陣地，以真實教學環境為背景，實現全真模擬的技能訓練。哈爾濱師范大學也將以“實習-實驗-實訓”的模式來促進教師教育改革的發展，為全國教師教育改革提供寶貴的經驗。
接下來，筆者就將詳細論述有關于“實習-實驗-實訓”的教師教育模式。
一、精選課程，為實踐奠定基礎
1.關于基礎課和選修課
理論是實踐的基礎。在進行實踐之前，學院精心選擇了專業基礎課和選修課，為學生的基本知識作積累。專業必修課與其他各學院相同，并對講授知識稍微做了一些調整，重點更加突出、明確，一些并不重要的知識則是讓學生自己去了解，鍛煉學生的自學能力。
選修課的設定自主性較大，較為靈活。學院根據不同學科的特點，以及未來實踐的要求，選擇的更多是實用性較強的課程。這些課程針對性較強，能夠對未來的實踐起到較好的指導作用。
另外，學院還為學生開設了外國教育思想史和中國教育簡史，以提高學生教育方面的理論知識，這一點是一個創新。三筆書法課的開設也是順應教育改革的潮流，美觀的書寫是教師的基本素質，作為一個好的老師，應該要寫得一手好字。在漢語言文學專業開設的毛筆字課也是針對當前教育改革呼吁書法教學的要求，為日后的工作帶來更多的便利與優勢。
課程主要集中在大一和大二兩個學年，大三仍有專業課和選修課，但比例低于教師技能課。大四基本上是以實習和訓練為主。
2.關于教師技能課
教師技能課每個師范生都會上，但是教師教育學院的教師技能課種類多，課時多，參與度高，實用性更強。
教師技能課分為以下幾類：教師口語課，教學理論課，班主任工作課，試卷命題與解題課，教學設計課，以及實踐的講課。
形式多樣的教師技能課幾乎涉及了未來我們要成為教師所需具備的各項能力的訓練，真正是在進行教師教育。教師技能課按照從淺入深，從部分到整體，從簡單到困難，理論與實踐結合，講授與訓練結合的順序和原則來安排。學生經歷一個循序漸進的過程，不斷夯實基礎，在訓練中鞏固，形成扎實的教學功底。
教師口語課旨在訓練學生的普通話，糾正學生的語音和詞匯錯誤，也是為普通話考試做準備。教學理論是從理論的高度來闡釋各個學科的教學特點，注意事項及要求，其依據是我國的課程標準及各科的教學標準。班主任工作是針對學生在做班主任時可能出現的各種狀況和問題，來一起思考解決的辦法和最佳方式，是一門實用性極強的課程。教學設計是從教學的各個環節來分別訓練的課程，是講課的基礎，這其中還包括教案和說課稿寫法的講解。試卷命題與解題針對各地的中高考試卷進行分析和講解，以了解他們的命題原則和講解思路，這是一名老師應該具備的基本素質。最后的講課是對一系列訓練的總結，老師的主要任務的根本能力還是講課，每個學生會站到講臺上講課，講完后老師會針對其優缺點進行客觀的評價。
二、以多種形式的實踐活動來訓練教師技能
在教學課程之外，學院以多種形式的實踐活動來訓練學生的教師技能。以活動來形成教育教學氛圍，給學生以潛移默化的影響，充分調動學生的積極性和參與熱情。實踐活動分為三種類型：常規型實踐活動，競賽型實踐活動和名師講座。
1.常規型實踐活動
所謂常規型實踐活動，就是類似于課程的，每天都進行的實踐活動，包括晨講與板書。因為學院每個班級都有自己的小教室，所以安排了早自習和晚自習。相應的，早自習進行晨講，晚自習進行板書訓練。
晨講以初高中的課本為主，每天一名學生選擇一課來講授，班級學生排好順序，按順序 進行。晨講的要求與正常講課一樣，講課學生要有教案、課件、板書、講解、課堂互動。聽課的學生要積極參與課堂，回答問題，還要寫晨講筆記。教案的要求很嚴格，必須按照正常教學的教案板式來寫，晨講筆記要求有講課思路以及對本課的評價。另外，學院還要求對每位講課的學生錄制短視頻，留作底案。
一手漂亮的字也是老師的基本素質。晚自習學生便四人一組在班級黑板上寫板書，要求的是小楷，以提高字的美觀程度。學院還給每個人發了小黑板，可以在空閑時間進行練習。通過一學期的練習，每個人的書寫都有了很大的提高。
2.競賽型實踐活動
學院定期或不定期舉辦形式多樣的與教師技能相關的比賽，有板書比賽、講課比賽、課件比賽、演講比賽等等。一方面，這些比賽可以為學生提供實訓的機會，可以使學生在比賽中提高自己的能力，不斷發展自己。另一方面，比賽豐富了學生的課余時間，讓學生充分利用課余時間來鍛煉教師基本素質。由于競賽的形式靈活，內容有吸引力，學生的參與積極性很高，準備的很充分，所有比賽都給學生帶來的很大的收獲。
到目前為止，學院已經舉行了兩次大型的教師技能大賽，并在著力打造屬于自己的品牌“行知杯”。比賽前安排教法老師對參賽選手進行專業指導，比賽分為理科組和文科組，由各科教法老師擔任評委，比賽完畢老師再進行專業性總結。教師技能比賽從評分細則到比賽流程已經定型，已具備了專業技能比賽的雛形。
3.名師講座
教師教育學院與哈爾濱市各中學密切聯系，經常請三中、師大附中、省實驗等省級重點中學的名師來學院講座，講座的內容廣泛，包括教學經驗、管理經驗、最新教育改革成果、教育動態、考試情況分析等等。學生能夠及時了解教學一線的相關消息，學習教育教學經驗。各校名師言傳身教，學生一方面可以領略他們的講話方式和教學風采，另一方面也可以學習他們多年積累下的寶貴經驗，作為日后工作的指導。
除了名師來講座外，教師教育學院還組織學生到各個高中實習，到教育第一線感受名師的魅力。哈三中、師大附中、哈六中等省重點中學都留下了教師教育學院學生的足跡。
每次講座或見習活動結束后，學院都會組織討論和寫見習報告。學生用書面文字記錄下自己的感受與思考，用以作為日后實習的參考。
三、實習、實驗、實訓相配合，培養卓越教師
“實習-實驗-實訓”模式是哈爾濱師范大學教師教育學院首創的教師教育培訓模式。它以實驗為依托，以實訓為方式，以實習為核心，關注實踐，注重學生教學能力的培養。實習、實驗、實訓三方面相互協調，相互促進，以培養“師德高尚，專業過硬，技能嫻熟，儀表儒雅”的卓越教師。
1.建立教育實習“示范區”
教育實習“示范區”包括合作區和試驗區。
試驗區就是教師教育學院教學樓區以及相關部門和設施，在這里，全體師生進行關于教師教育改革的理論和實踐方式的研究。大學前三年，這里是教師教育的主要陣地。教師主要從事研究、試驗，學生則通過以上介紹的各種課程與活動進行實訓。由于教師教育在哈爾濱師范大學剛剛開始，所以很多東西大家都是在借鑒、在摸索，“試驗”用在哈爾濱師范大學的教師教育改革上十分恰切。教師教育學院汲取了全國多所高校和國外關于教師教育的經驗，結合自身實際情況，結合黑龍江省的教育狀況和教師培養狀況，力求創造出一種能立足龍江大地，并能推向全國的教師教育模式。
合作區是指那些與教師教育學院合作，為教師教育學院學生提供實習場地的高中的總稱。2014年5月，黑龍江省開啟了“G-U-S項目”，教師教育學院師生參與了該項目的啟動儀式。所謂“G-U-S項目”，就是指政府（G）、大學（U）、學校（S）相互合作的教育實習項目。政府起到資金支持和統籌領導的作用，大學（主要是師范類院校）將師范生送到合作的中學進行實習，學校為學生提供實習機會和場所。哈爾濱市的30所中學加入了此項目，其中包括哈三中、哈六中、師大附中、省實驗等省重點中學，這些學校的校長親自到來，參加了授牌儀式。“G-U-S項目”的啟動，標志著教師教育合作區的正式成立。合作區的成立，將為教師教育學院提供更多更好的實習機會和實習資源，能使學生更好地鍛煉實戰能力。
由合作區和試驗區共同組成的教育實習“示范區”，將為教師教育學院的教師教育改革提供堅實的物質基礎，為“實習-實驗-實訓”模式的進行提供物質保障。
2.指導教師隊伍專業化
俗話說“師父領進門，修行在個人”，雖然這話強調了自身努力的重要性，但從另一個角度來看，沒有師父，你是連門都找不到的。所以教師教育的“實習-實驗-實訓”模式強調指導教師的重要作用，并著力促進指導教師的專業化。
教師教育學院從各個學院及中學選拔了優秀的教法老師作為指導教師，力求在教師技能方面指導的專業化。指導教師從理論到實踐進行全面細致地指導，并與學生一起探討研究，從實踐中將“實習-實驗-實訓”模式上升到理論的高度。
在實驗方面，每個專業的老師會根據本學科的特點安排教法課程，并在教學實踐中積累和總結經驗。得到的經驗會再用到實踐中去，千錘百煉之后形成較為成熟的理論體系。
實訓方面，指導教師會根據學生的狀況來安排訓練內容，爭取讓每個學生都有提高，讓所有參與訓練的學生都有收獲。另一方面，實訓也是檢驗實驗成果的最佳途徑，通過實訓找到理論上不足，及時改正。
實習方面，學生實習由指導教師帶隊，在實踐中給予指導。實習是職前教育尤其是教師教育的重要環節，所以在這一環上指導教師的專業化十分必要。
指導教師隊伍的專業化，主要還是在選擇本專業的教法教師進行貼合實際的指導，在實踐中發現問題，在問題中得到提升。指導教師隊伍專業化的關鍵在于對教師隊伍的資源整合，教師教育學院在這一方面已經完成。
3.教師職前教育與實習成效評估
實習是教師職前教育的重點環節，實習成效的評估也是教師教育學院“實習-實驗-實訓”模式的關鍵。
“實習-實驗-實訓”模式的實習成效評估將采用多層面綜合評估的方式，結合學生成績、教學專業課表現、實習單位評價、實習筆記和論文、指導老師評價等方面來對一名學生的實習成效進行評估。這種評估方式更具科學性和真實性，避免了過去虛假實習的弊端。實習評估應該是一個長期的過程，不能只拘泥于實習的那兩個月時間。
實習成效評估也應關注學生講課能力、處理課堂問題的能力是否提升。學院將延長對學生實習成效的評估時限，力求做到客觀準確的評價。
指導教師會根據學生在實習學校的日常表現、聽課狀態、講課狀態等行為表現進行打分，這一分數會在總分數中占據較大比重。
關鍵詞：中職教育；計算機專業；課程設置
中圖分類號：G642文獻標識碼：A文章編號：1009-3044(2012)06-1357-03
On the Reform of Secondary Vocational Computer Professional Curriculum and Teaching Methods
LIU Xi-jun
(School of Forestry, Yulin 719000, China)
Abstract: The author, on the basis of years of vocational education practice to discuss the importance and necessity to carry out secondary vocational curriculum reform, the specific requirements of the actual situation and the local school where the employer in vocational tal? ents, combined withthe guiding ideology of the school’s computer professional curriculum reform, to determine the dilution theory teach? ing, strengthen practical skills curriculum, research computer professional curriculum at the same time on the computer professional and cur? riculum development, teaching contents and methods of reformexplore.
Key words: in vocational education; computer professional; curriculum
中等職業教育應以培養技能型人才為導向，提高畢業生的就業率和就業質量為目標。學校只有在課程設置和教學方法方面從自身實際出發，根據用人單位的需求，靈活應變，建立與社會就業價值導向相適應的教學體系，使中等職業教育培養出高素質的中、初級人才，以適應社會對中等職業教育人才培養的需要。
改革開放以來，我國中等職業教育蓬勃發展，為國家建設作出了很大貢獻。然而隨著時代的發展，科技的進步，信息化社會的來臨，國家對各專業的課程設置都配發了教學指導方案，寬泛地指導各專業的教學工作，沒有更多的考慮職業學校當地人才需求的實際情況；各專業的教學內容相對固定，缺少靈活性和適應性，更存在一定程度的滯后性。因此，我國中等職業教育如何適應時展的要求是職教戰線所必須面臨的問題。
1開展中職計算機課程設置改革的重要性和必要性
多年來，中等職業學校計算機應用專業課程設置大多數是照搬或參照大專、本科的課程進行設置，理論性較強，學生學不會或只學了一點皮毛，結果是學完之后很多學生抱怨沒學到東西，因為到具體工作時還經常什么都不會干，一些公司需求的人往往找不夠，特別是計算機藍領，他們不要求很高學歷，但必須擁有特定的技能，而職業類學校所提供的某些優秀畢業生本身具備較好的素質，文化課程基礎也較好，但是往往不能夠達到對方的要求。甚至有過議論說中職計算機班的學生動手能力還不如社會上兩個月的培訓班的說法。這一切不能不引起我們的思考，中等職業學校計算機教學如何定位？
為什么會出現這種內外脫節的矛盾現象呢？作為公司，首先講的是經濟效益，公司里面的分工是比較明細的，某個職員只要能夠勝任自己崗位上相關方面的工作，它就會得到繼續留任的機會；而在中等職業學校中，三年里面的學習所涉及的方面比較廣泛，從文化基礎課到專業基礎課再到專業技能課，內容多、范圍廣，但往往卻忽視了市場的需求，沒有將市場需求量較大方面的課程拿出來重點開展，而只是注重了課程的層次性，從而導致了課程的羅列。
中等職業學校計算機專業課程應該如何設置，學校組織專業教師進行了調研，職業教育存在以下不足：
1）職業學校培養的方向是具有一定專業技術的勞動者，是生產第一線的應用型人才，教學的目的是學以致用，但是現在畢業的學生大多在就業市場上沒有競爭力，理論知識既不如本科生研究生扎實，又不能滿足企業技術崗位對技術、工藝、技能性專門人才的需要。
2）隨著高中階段教育普及率的逐年提高，進入中等職業學校的生源質量參差不齊，差異性越來越大，有不少學生實際上沒有達到初中畢業的合格要求，他們的思維能力、邏輯推理能力、分析問題和解決問題的能力均受到了一定程度的限制。而學習計算機語言，必須有相當的數學基礎。尤其是計算機的基本原理，不但要求學生有深厚的數學基礎，還要有扎實的物理基礎，學習計算機語言、計算機底層原理等課程對中職學生意義不大。
3）現在不少中職計算機專業學生的通病是：動手能力弱，接受新知識的能力弱。而對計算機專業學生來說這些弱點卻是致命的。這一切我們并不能怪學生，而是我們課程設置、教師的教學方法出了問題。也就是教學上過于偏重語言和理論。例如：計算機語言從面向過程過渡到面向對象，對高級程序設計師來說是大大的提高了開發軟件的效率。可對職業中學的計算機專業學生來說，恰恰相反，學習計算機語言更難了。比如Visual Foxpro,作為教師我們確實感到使用起來比FOXBASE更得心應手，但學生卻不這樣認為。尤其Visual Foxpro里的新名詞，如：屬性、事件、方法、類等，學生感到難以理解，摸不著頭腦。
現在，我國社會經濟處于高速發展時期，急需大量技工型人才，如果是因為課程設置和教學方法等原因而導致我們的教學活動與人才市場的需求相脫軌的話，那么，就可以說是我們職業教育的失敗。面對這種情況，我們認為必須要從加強技能型人才培養的角度，對各專業的課程設置進行整合與調整，向培養復合型、一專多能的人才方面發展。
2我校根據當地市場需求進行的計算機課程設置改革
計算機課程的設置，自然應考慮哪些課程對學生就業比較有價值，而非課程本身的價值，應站在學生的角度和實用的角度進行設置，最重要的是我們培養的學生在社會上受不受歡迎。
由于中職學校在國民教育中扮演的角色不同，所培養的學生除少數升入高職院校外，大多數成為當地各行各業的第一線勞動者，所以我們不得不考慮市場、社會需要什么。必須深入的了解社會、了解人們的需求、了解市場的需要才能科學的設置計算機課程。
通過跟蹤調查我校計算機專業分配單位的用人需求、人才市場的有關信息和網上招聘情況，歸納出現階段企事業單位主要的人才需求有：
1）具有本行業的基礎專業知識。
2）基于公司內局域網的操作維護需要。
3）基于公司或產品在互聯網的營銷宣傳需要。
4）基于單機維護、調試、軟件安裝的需要。
5）基于信息管理、經營分析工作需要。
在這些需求當中，大企業往往分工較細，比較注重一線員工在某方面的突出能力，而小企業則往往要求一線員工是多面手，希望員工能同時滿足幾方面的需要。
從調查結論分析，中等職業學校的畢業生要想適應用人單位的需求，必須掌握以下核心知識技能：
1）計算機的基本操作與維護、局域網組建與維護、數據庫的編輯應用、平面設計、網頁設計、美學知識技能、網絡技術與Internet應用、快速準確的文字錄入與處理技能。
2）用人單位的行業知識。
3）信息管理、統計分析、經營分析、管理軟件應用開發、企業管理知識技能。
在這些知識技能體系中，前兩項屬于基礎層次的需求，側重于上崗應用，第三項屬于較高層次的需要，側重于管理應用，多為小企業的用人要求。
為了就讓計算機專業學生一畢業就能適應工作崗位，學校根據學生就業后反饋的情況，學校組織專業教師對課程設置進行了調整，總的指導思想為“淡化理論教學，強化實際操作技能”。具體內容如下：2.1刪減純理論課程，增加實用技術
刪減了一些枯燥的、原理性的課程，如計算機組成原理、數據結構、數據庫原理、軟件工程和一些計算機語言課程，新開設了應用軟件Photoshop、Coreldraw、3D max、動畫制作、AutoCAD、多媒體技術等課程，在內容編排時不刻意追求所謂知識點的系統性、完整性，考慮知識和技能在學習上的循序漸進性和學生學習新知識的能力，在一節課或幾節課中設置一個實訓項目，強調“任務驅動”的教學理念，通過項目的完成，讓學生在完成任務的實踐過程中領會知識點、體會各種不同的技能、創造出適合自己的設計風格。
現在多數出版社已出版了任務驅動型的教材，教材選用也不是難事。對沒有可用教材的課程，組織專業教師編寫實驗指導書，在編寫過程中充分考慮到中等職業學校學生的現狀和今后的就業特點，指導書中不涉及相關的概念，只設計一個個具體的項目和操作步驟，使學生在實驗時充分感受到設計、創作的滿足感和成就感。這樣極大地提高了學生的學習興趣，也增強了學生的就業能力。
2.2推行“2+1”學制，為學生提供實習機會，重視實際技能的提高
“2+1”學制就是讓學生在學校中學習兩年，然后在企業中實習一年。這些措施提高了學生的學習積極性，有效地調動了企業配合現場實習的積極性，也提高了職業教育現場實習的質量。使學生畢業后快速適應企業技術崗位對技術、工藝、技能性專門人才的需要，使畢業生走上工作崗位后很快能進入角色，適應職業環境。
2.3改革文化課的課程與教學
為了提高學生綜合素質，在壓縮文化課課時的同時增設一些通用技能課程，如開設心理健康課程、音樂文藝課程、應用文寫作、禮儀課程、就業指導課程、社會能力等課程，從近幾年畢業生反饋回來的情況來看，收到了較好的效果。2.4開設寫字課程、普通話課程，提高學生語言表達和書寫能力
中職學生邁向社會的第一項考驗就是他們的語言表達和書寫能力。然而，如今電腦打字熟練而寫字歪七扭八的學生越來越多，多數學生方言較濃，因此，開設寫字、普通話等課程，讓每個學生都練成一手好字，說一口普通話，在畢業求職面試過程中，填寫求職信息表，與用人單位人力資源主管面談等方面，給單位一個好的印象，為他們在就業中提升了一定的競爭力。
3課程設置和教學方法改革的成功經驗及展望
根據學校的實際情況，通過課程設置和教學方法改革措施的實踐，經過學校各級領導和師生討論，以及用人單位反饋的意見，總結出以下成功經驗：
1)學校領導及教師要重視職業教育，注重提高職業教育的地位，為職業教育的發展創造條件。在崇尚人文的環境中，要發展職業教育，前提條件就是提高職業教育的社會經濟地位，扭轉人們頭腦中“體力勞動低賤”的觀念。
2)學校應根據自身情況和當地用人市場的需求及時調整課程設置和教學方法，為職業教育的健康發展奠定基礎，為當地的經濟發展做出貢獻。
3)重視職業教育的實習環節，為職業教育的發展提供了質量保證。實習是職業教育的一個主要環節，實習質量的高低直接影響到職業教育的好壞。因此，重視職業教育的實習環節，并通過“產學合作”推行職業教育現場實習制度。
4)重視計算機專業課、文化課和禮儀課程結合，全面提高學生的整體素質，為用人單位輸送滿意的技能型人才。經過計算專業課的調整，開展禮儀課程、就業指導課程、社會能力、寫字課程和普通話課程等課程，從近幾年畢業生就業情況和用人單位反饋回來的意見來看，收到了較好的效果，得到社會各界的肯定。
總之，中等職業學校計算機專業的課程設置是一項系統工程，需要我們在課改的過程中及時調整不足，只有根據社會的需要，不斷更新課程設置，才能培養出適應市場經濟需求的技能型應用人才。
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[關鍵詞]旅游管理；應用型人才；學科整合；參與式教學
隨著我國旅游業的發展，旅游活動出現全域化、休閑化、多元化、自助化、定制化等特點。“全域旅游，是指在一定區域內，以旅游業為優勢產業，通過對區域內經濟社會資源尤其是旅游資源、相關產業、生態環境、公共服務、體制機制、政策法規、文明素質等進行全方位、系統化地優化提升，實現區域資源有機整合、產業融合發展、社會共建共享，以旅游業帶動和促進經濟社會協調發展的一種新的區域協調發展理念和模式”[1]。在這種“融合共享”特征明顯的旅游模式下，現有旅游從業人員的單一知識儲備和簡單專業技能已無法適應社會需求。旅游人才類型和培養模式需要以就業為導向，向高知識、高技能、高應用能力方向轉化。高校旅游管理是培養旅游行業高素質綜合應用型人才的專業，旅游人才培養中教學內容和教學方法的實踐和創新是實現人才培養模式轉型的關鍵所在。1997年，聯合國教科文組織頒布了《世界教育分類標準》，其中對應用型人才的定義是：是與普通高校培養的高等學術型、工程型人才相對應的高等職業技術型人才，是能將專業知識和技能應用于所從事的專業社會實踐的一種專門的人才類型。它要求培養出的人才要熟練掌握該行業一線生產所需要的各種知識和技能，是從事行業一線生產的技術型人才[2]。旅游行業的導游員、飯店服務員、禮儀人員、空乘人員等均屬于這類人才。目前我國高校本科旅游專業人才培養還存在一些問題，如：培養定位模糊，教法單一，教學資金投入不足，學生專業自信力低，一線服務技能差，學生就業導向不夠清晰等。結合時下社會需求，高校旅游管理本科專業對人才的培養應以高素質綜合型為宗旨，以“學術+應用”“知識+技能”“全國+地方”“行業+專業”為模式，重點通過教學模式的不斷實踐和創新，提升學生的綜合素質和技能，實現學生從普通“旅游服務員”到高知、高技、高能的綜合型“旅游服務人才”的轉變。
一教學內容的創新
（一）通過“互聯網+”模式，拓寬知識獲取渠道，保持教學內容先進性
旅游行業跨界明顯、知識容量大、更新速度快，教學中必須跳脫出單純依托教材的傳統知識獲取模式，緊跟“互聯網”“大數據”，才能保持學科和教學內容的先進性、前瞻性，才能保持起旺盛的生命力。在信息時代，“‘互聯網+’就是‘互聯網+各個傳統行業’，但這并不是簡單的兩者相加，而是利用信息通信技術以及互聯網平臺，讓互聯網與傳統行業進行深度融合，創造新的發展生態”[3]。教學中以手機等自媒體作為主要的學習工具，一來可關注旅游企業、科研機構、旅游院校等的微信微博公眾平臺，及時獲取國內外旅游業發展的最新動態和知識。一來可進行“互聯網+旅游”“互聯網+微平臺”“互聯網+課程”的學習拓展。如通過“雨課堂”“釘釘”等互聯網平臺開展師生課堂內外同步學習交互，學習交流更為方便快捷。
（二）緊扣行業發展趨勢，突出地域特色，加強地方特色內容教學
大理是全球知名的旅游熱區。作為地方高校，大理大學在旅游地域性研究方面獨具優勢。旅游管理是理論和實踐高度結合的學科，所以，在教學中廣“接地氣”，增加旅游“地方性”的內容極為必要。比如，在“鄉村旅游”授課過程中，應緊扣鄉村振興主題，依托大理深厚的歷史文化、豐富的少數民族風情、獨特的地質資源以及眾多的古村鎮文化旅游空間資源，吸收借鑒環洱海保護開發的先進經驗，借助多樣的文旅、農旅休閑模式和案例，通過案例和田野教學，理論聯系實際，豐富教學內容的同時，引發學生對行業政策、發展的關注和思考，提升他們對鄉村旅游途徑下的鄉村振興的科研興趣。
（三）多學科融合教學，拓寬學科視域，提升學生的綜合修養
旅游學科屬于綜合性學科，應適當增加不同的學科知識，提升學生綜合素養。比如教學中地理與旅游的融合，能有效地展現旅游資源的“地方性”特征，能幫助學生加強對旅游動機形成、游客空間位移、旅游景觀和旅游模式的特色化發展等內容的理解。再則，在“旅游地理學”“人文地理學”課程中，結合大理當地旅游業的發展態勢，加入人口、民族、農業、工業、城市、宗教、語言、政治、旅游等地理要素主題，既能增加學生的地學修養，又能引起學生對人類社會發展的關注，突出旅游專業的地方性特征。還有，旅游與藝術的融合，在模擬導游等技能型課程中加入民歌、舞蹈等地方文藝專題，在“旅游人類學”課程中加入非物質文化遺產等內容，能有效拓展學生知識面，增加學生的藝術修養和專業技能。
（四）加強旅游行業從業資格準入和技能提升內容教學，提高考證過關率，為學生就業奠定基礎
旅游專業的學生可考的國家級從業資格證書有：導游資格證、茶藝師資格證、人力資源師資格證，教師資格證、普通話資格證、會計資格證、秘書資格證等十多種，這些證書是學生就業的“敲門磚”，但是證書的獲得對學生實做技能的要求較高。為幫助學生提高這些資格證的過關率，教師可以在教學中加入相關內容，加大實訓力度。如利用“旅游語言基礎”課程加入語音學的知識，提高學生普通話的語音標準度；利用“茶藝鑒賞”課程加大茶藝實訓，提升學生手動能力；利用“導游業務”和“模擬導游”課程，進行導游考證面試模擬，加入應試技巧的內容，同時密切關注每年國家考證的變化，及時更新教學內容，提升學生導游考證過關率；在課內技能實訓教學的基礎上，利用“專業技能強化訓練”課程對學生的專業技能進行再強化，鞏固學習成果。
（五）以科研項目為載體，促進科研與教學內容的深度結合
首先，有條件的師生積極申報各種課題，積極參與地方性旅游規劃和科研項目。其次，在教學中增加科研的內容，如大理地區，大家都較為關注的大理全域旅游發展模式、大理“六大景區”發展現狀、大理導游的生存現狀、大理溫泉休療現狀、環洱海地區鄉村旅游發展模式、蒼山和洱海的保護問題、大理旅游線路設計現狀、大理古城人民路“擺客”現狀、問題和解決對策等，豐富課程內容，提升教師的教學科研水平，增加學生對旅游業的關注和科研修養。
二改進教學方法
（一）全面踐行學生參與式教學，形成以學生為中心的課堂教學為避免“灌輸式”教學帶來的聽課疲勞，在遵循常用教學模式的基礎上，應注重教學主體轉換下的參與式教學，確保學生學習的積極性和公平性。參與式教學相對于“灌輸式”教學，教學中讓所有人能積極主動、全身心投入學習中，讓不同層次的學生都擁有參與和發展機會的一種有效的學習方式，是一種合作式或協作式的教學法。這種方法以學習者為教學的積極成分和中心，通過靈活多樣的教學手段，不僅能夠積極調動學生的積極性，而且能夠激發學生的學習熱情，培養學生的探究、創新和實踐精神[4]。1群體參與群體參與即全員參與。在旅游專業教學中應經常使用，如教師給出論題，學生分組討論并陳述觀點。由于學生的參與能力有差異，在這種分組教學法，很難確保每一位學生都“動”起來。我的做法是：利用手機或自媒體設備，各組學生自行查找內容，組內組間互通信息，避免雷同和抄襲，找到資料后組內各成員均需進行內容的文字或者錄音分析。時間允許時，每位組員上臺定時進行口語表述；時間不允許時，組內選出分析表達最好者，代表小組上臺陳述。多年的教學效果表明，此法“一箭雙雕”，既能保證參與的廣泛性，又能保證資料查找的準確性和全面性。理論課程可采用此法。如“導游業務”理論授課時，請學生查找導游帶團相關案例，學生的積極性高，內容記得牢，很受學生歡迎。2個體參與教學中也要強調學生的個人參與與個性展示。以“旅游學概論”課程為例，教學中加入“每日一聞”播報。在課前布置與課程相關主題，請學生課下查找，課程開始時進行5分鐘左右的旅游要聞播報，按學號順序進行，確保每一位學生的公平參與。此法增強學生對旅游行業的關注度，同時，大大提高了學生口頭語言表達能力、總結歸納能力和自信力，學生參與和接受度高，教學效果較好。3角色參與以“假如你是我”“今天我為師”等為主題。利用“翻轉課堂”，進行師生角色互換，要求學生以教師身份完成一個完整的短時教學過程。此法顯示，角色互換是一種“教”與“學”的公平，鍛煉學生組織能力、表達能力、教學技巧的同時，也給教師一種提示和參考：尊重學生需求，教學效果必然更高一籌。4視覺參與結合教學內容，適當播放音視頻教學資料，通過“視頻+記錄+評論+感悟+糾正”的方法進行學習。如利用“模擬導游”課程，對學生利用實驗課自制的景區導游視頻進行觀看分析，糾正講解中的不足；利用“人文地理學”課程，將理論講授、師生互動教學與人文地理視頻教學緊密結合，題材應結合課題廣泛而深刻，如人口、語言、文化、環保、戰爭、地緣、城市、糧農危機以及地方發展等皆可納入，學生受益匪淺，教學效果非常好。
（二）以學生參與為主導，積極推行情景模擬教學法
“情景模擬教學法”是一種創設接近工作真實環境的場景，讓學生主動參與到場景中，進行不同工作角色模擬，從而整合專業知識、提升專業技能的一種方法[5]。比如在“導游業務”課程中，可經常采用這樣的方法：讓學生分組創設導游帶團情景，準備道具，模擬導游員、游客、旅游服務供應商等等，以情景劇的形式表現導游帶團場景。多年教學經驗表明此法極受歡迎，尤其是在公選課采用此法，多專業學生協作完成情景模擬，學習過程人人參與，寓教于樂，極大地發揮了學生的主觀能動性和創造性。既增進了不同專業學生的交流，又展示了旅游專業靈活的教學模式，還能引起學生對旅游從業人員執業環境的關注，此種教學法對于學生的組織能力、表達能力、表演能力、隨機應變能力、職業適應能力、心理素質都有較大提升。教學效果極佳。但是，此法多適用于技能型課程的實訓環節，而且人數太多效果不一定理想。
（三）群體參與和個體參與結合，采用野外觀察學習法，節約教學成本
此法適用于有野外實踐環節的課程。如“鄉村旅游”，在理論講授鄉村旅游的概念、特點、類型的基礎上，利用實訓課時帶學生到周圍鄉村旅游形態典型的村落進行田野調查，讓學生實地觀察鄉村旅游發展狀態，以小組為單位，從不同角度尋找存在的問題，回校后寫成調研報告。比如大理環洱海地區鄉村旅游發達，案例典型。學校到調查點，公共交通便捷，費用較低。再如“模擬導游”課程，教學中需要進行景點的實地講解，可以利用校園環境進行講解訓練，不出校門，方便安全，不產生任何費用。野外觀察學習法，學生的理論學習和實踐應用能力都能獲得提升，選點合適的話，既能完成課程內容，又節省教學成本。
（四）充分利用現有課外資源，推行實景講解法，全面提升學生的專業綜合應用能力此法為“模擬導游”課程專用教學方法，課程具體講授導游資格證考證景點和景點景區講解的技能技巧。可充分利用現有課外資源，先以校園環境為一級講解點進行初講訓練，以小組為單位按單體景觀分個人講解，待講解成熟，再選擇當地內門票費用少，交通便利，自然條件好，文化內涵高，距離較近的代表型景區為二級講解點進行實訓。講解點不一定選熱點旅游區，但必須具備以下特征：景觀典型、資源有特色、自然與人文結合、歷史悠久、民族特色濃郁、體驗度高。大理地區首選大理大學、大理古城、感通寺、南詔德化碑、洱海月濕地公園、白族名鎮喜州等。實景講解，學生綜合應用能力提升快，是一種較適用的教學方法。
三結語
【關鍵詞】中職教育 計算機專業 普及應用型人才 人才培養標準
1.引言
隨著計算機網絡和多媒體技術的飛速發展，計算機的應用，尤其是網絡應用的普及，使得社會對計算機普及應用型人才的需求逐年遞增。但是，計算機專業就業市場一方面是企業急需大量普及應用型人才，卻難以選擇到滿意的求職者；另一方面是中職學校培養出來的畢業生大多難以適應企業的需要，對口專業就業率持續走低。隨著計算機的迅猛發展及社會對計算機應用型人才需求的日益膨脹，中職學校如何培養學生的綜合實際能力，培養符合社會需求的應用人才，成為亟待研究的課題。
2.計算機普及應用型人才的職業范圍
中職學校計算機專業主要培養當前市場需求量大的計算機網絡管理與應用、計算機組裝與維護、計算機網站設計與維護、電腦動漫藝術設計的應用型專門性技術人才，成為各企事業單位網絡管理、網站維護、動畫設計、網絡營銷的中堅力量。也可升入高職院校深造或自主創業。
3.計算機普及應用型人才的標準
中職學校計算機普及應用型人才培養應該有哪些基本標準？學生應該具有哪些基本能力？應該具備哪些綜合素質？應該學好哪些專業課程？應該掌握哪些專業技能？筆者在教學實踐中一直與用人單位保持較為密切的聯系，認真研究社會對計算機應用型人才的的動態需求。由此，筆者認為中職學校計算機普及應用型人才應具有以下知識、技能與素質的標準要求：
3.1 公共基礎達標要求。
3.1.1 德育：主要內容為職業道德、哲學與人生基礎、衛生法律法規基礎、職業生涯規劃、政治經濟學基礎等知識，旨在使學生樹立正確的人生觀、職業觀、政治經濟學基本觀點，具有法制觀念，能對職業生涯規劃做出正確的判斷和選擇。
3.1.2 語文：除正常課程外，主要內容有文學作品閱讀訓練，寫作和口語交際訓練，旨在提高學生的閱讀能力，應用文寫作能力和日常口語交際水平。
3.1.3 數學：主要內容為通過對中職數學基礎知識的學習，提高學生的邏輯思維能力、公式的運用、空間立體感，通過數學與計算機的關聯性，促進計算機專業的學習，旨在提高學生在今后工作中應用數學的能力。
3.1.4 英語：主要內容為鞏固、擴展學生的基礎詞匯和基礎語法，培養學生聽、說、讀、寫的基本技能，旨在提高學生運用英語進行交際、讀懂簡單應用文、閱讀計算機專業英文資料的初步能力。
3.2 專業技能達標要求。
以計算機普及應用型人才需求為標準，畢業生應具有以下專業知識、職業技能，并能順利通過計算機技術人才資格考試。
（1）掌握本專業能力要求所必需的基本理論知識。
（2）熟練掌握《五筆字型》漢字輸入技術，具備快速錄入漢字的能力。
（3）熟練掌握文字排版、電子表格處理、幻燈片制作等基本技能。
（4）具備圖片處理、網頁制作、動畫設計、網站維護的能力。
（5）具備獨立組裝計算機及對計算機一般故障排除的能力。
（6）具備局域網組建與管理、服務器調試等能力。
3.3 綜合素質達標要求。
（1）具有良好的心理素質、心態和職業素養。
（2）具備團隊協作精神。
（3）具備健康的體魄、良好的禮儀禮貌及行為習慣。
（4）具備良好的人際溝通、達到二級乙等標準普通話能力。
（5）具有再學習和適應社會的能力。
（6）具備使用互聯網絡進行信息處理能力。
（7）具備閱讀計算機專業英文資料的初步能力。
4.計算機普及應用型人才專業（實訓）課程設置
專業課程的學習旨在讓學生對課程有一個深入的了解，并具備專業知識的基本應用能力。在企業應用中，常常需要綜合運用多門專業課程知識。實踐出真知，為了提高學生綜合運用能力，可以開展校企合作，建立以項目為主導的實踐實習基地。這可以讓學生更早地與企業接觸，深入了解企業對計算機應用的需求，運用所學知識解決實際問題，在壓力的驅動下鍛煉學生的實踐能力。這樣，既增加了學生學習興趣，又加強了對專業課程的理解與實踐。因此，在專業課程設置上要考慮其實用性及可操作性，以學生實訓為主、教師教學指導為輔，每一門課程都要有相應的技能考核要求。計算機專業所開設主要專業課程的學習和實訓要求如下：
4.1 五筆字型：通過掌握正確的鍵盤輸入指法及五筆字型漢字拆分方法，從而達到提高學生快速錄入漢字的能力，要求學生錄入速度能達到每分鐘60個漢字以上。
4.2 Word排版：熟練掌握文字編輯、文檔格式化、圖文表混排等技巧。
4.3 Excel電子表格：熟練掌握表格管理及數據處理、常用公式使用、根據電子表格制作數據圖表等。
4.4 PowerPoint演示文稿：要求學生能熟練地進行幻燈片的制作。PPT的教學重點為自定義動畫，在自定義動畫內容教學中，本人認為除教授添加動畫的基本技巧，還可借助一些形象生動的個案教學，讓學生加深對各種動畫效果的理解，提高學生學習興趣，從而達到真正學好PPT目的。
4.5 photo shop：使學生熟練掌握圖片的處理技能，以適應日后工作的需要。
4.6 Dreamweaver8：要求學生達到初級網頁設計水平。
4.7 Flash8：要求學生達到初級動畫設計水平。
4.8 Corella：掌握工具、基本矢量圖形的繪制、商業插畫的繪制及表現、產品包裝的制作及表現、空間平面效果圖的制作及表現。
4.9 計算機組裝與維護：掌握計算機硬件及選購、計算機拆裝實驗、計算機安裝與維護、計算機常見故障處理、工具軟件的使用。
4.10 局域網基礎：通過對局域網的學習，使學生掌握局域網組建與服務器安裝、調試方法，為今后從事網絡技術工作奠定良好基礎。
