時(shí)間：2022-06-08 09:56:29
開(kāi)篇：寫(xiě)作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇獸醫(yī)實(shí)訓(xùn)總結(jié)，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過(guò)程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
關(guān)鍵詞：畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)；“雙師型”教師；培育舉措；實(shí)訓(xùn)
中圖分類(lèi)號(hào)：G715 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1007-273X（2016）08-0063-02
國(guó)務(wù)院在促進(jìn)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略中，提出了供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的核心是人力資源的供給，人才質(zhì)量是發(fā)展經(jīng)濟(jì)的核心要素，高職院校如何給行業(yè)企業(yè)供給適合其發(fā)展的實(shí)用型人才，其關(guān)鍵因素又決定于師資力量，因此“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè)是高職院校發(fā)展的重要條件，湖北三峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)在“雙師型”教師培養(yǎng)中進(jìn)行了一系列的嘗試，取得了很大收獲，現(xiàn)將湖北三峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)在“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)中的“雙師型”教師的培育措施總結(jié)如下，供參考。
1 學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)重視，制度完善，鼓勵(lì)教師下基層
國(guó)發(fā)[2014]19號(hào)《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》，湖北三峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)高度重視，為了提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，更好地促進(jìn)學(xué)校發(fā)展，進(jìn)行了一系列改革舉措，畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)在培養(yǎng)人才質(zhì)量方面，加強(qiáng)了“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè)，制訂了教師下基層、下企業(yè)鍛煉制度，教師再學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度，規(guī)定青年教師必須下企業(yè)去學(xué)習(xí)，至少有一年以上的企業(yè)學(xué)習(xí)實(shí)踐經(jīng)歷，教師們每2年必須在企業(yè)學(xué)習(xí)實(shí)踐2～3月時(shí)間，中老年教師必須有為企業(yè)服務(wù)的經(jīng)歷。通過(guò)這些制度的規(guī)定，使教師能及時(shí)與行業(yè)企業(yè)保持聯(lián)系，了解行業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)動(dòng)態(tài)及發(fā)展現(xiàn)狀，提高教師的實(shí)踐能力，從而使畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)職業(yè)教育與實(shí)際生產(chǎn)緊密聯(lián)系，培養(yǎng)出企業(yè)需要的實(shí)用性人才。
2 將“雙師型”教師培育與學(xué)生實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)有機(jī)結(jié)合
動(dòng)物科學(xué)教研室畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)在教學(xué)模式改革中，緊密聯(lián)系行業(yè)企業(yè)，培養(yǎng)學(xué)生們的動(dòng)手實(shí)踐能力，設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)實(shí)踐教學(xué)體系。在畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)三年的學(xué)習(xí)過(guò)程中，我們?cè)O(shè)計(jì)了認(rèn)知實(shí)訓(xùn)（1月）、輪崗實(shí)訓(xùn)（2月）、頂崗實(shí)訓(xùn)（4月）的實(shí)訓(xùn)實(shí)踐體系，并制訂教師帶學(xué)生實(shí)習(xí)制度規(guī)范。在實(shí)訓(xùn)實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中，指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)教師即專(zhuān)業(yè)教師必須隨同學(xué)生下基層、下企業(yè)，與學(xué)生們一起進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)實(shí)踐活動(dòng)，這樣將“雙師型”教師的培育與教學(xué)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)有機(jī)結(jié)合，不僅保證了學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中增加教師的指導(dǎo)力量（因在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中有企業(yè)兼職教師的指導(dǎo)），同時(shí)也鍛煉了教師們的實(shí)踐動(dòng)手能力，還能幫助解決行業(yè)企業(yè)中存在的部分問(wèn)題。
3 將“雙師型”教師的培育納入績(jī)效考核范圍
動(dòng)物科學(xué)教研室畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)教師每年都要下基層到企業(yè)去學(xué)習(xí)，規(guī)定2年內(nèi)必須有2～3月的實(shí)踐經(jīng)歷，將此作為教師工作任務(wù)之一，在績(jī)效考核中作為工作量考核的一部分。通過(guò)此種規(guī)定激勵(lì)教師們積極下基層、下企業(yè)，同時(shí)對(duì)已取得“雙師型”資格的教師，每年給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，使得沒(méi)有取得“雙師型”資格的教師積極主動(dòng)地去爭(zhēng)取。
4 教研室與企業(yè)合作共同培育“雙師型”教師
學(xué)生實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)，教師下基層，都離不開(kāi)企業(yè)這個(gè)平臺(tái)，“校企融合，產(chǎn)教結(jié)合”是職業(yè)教育發(fā)展的方向，動(dòng)科教研室畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)與宜昌正大、宜昌新希望、宜昌昌偉農(nóng)貿(mào)、宜昌正農(nóng)有限公司等本地養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行了深度融合，互兼互聘專(zhuān)業(yè)教師，聘請(qǐng)企業(yè)優(yōu)秀人才作為畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)兼職教師，同時(shí)企業(yè)聘請(qǐng)本校專(zhuān)業(yè)教師作為其技術(shù)指導(dǎo)，為企業(yè)服務(wù)，通過(guò)這種深度融合，使得專(zhuān)業(yè)教師的技能有地方施展，也更好地促進(jìn)了專(zhuān)業(yè)教師技能的提高，從而更好地為職業(yè)教育服務(wù)。
5 組織參加人社部門(mén)開(kāi)展的事業(yè)單位干部職工的再培訓(xùn)
關(guān)鍵詞 畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè) 創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng) 四階段五環(huán)節(jié)
中圖分類(lèi)號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.16400/ki.kjdkx.2015.07.033
Vocational College Animal Husbandry and Veterinary Professional "Four Phases and Five Steps" Entrepreneurial Training Mode Practice
――Take Jiangsu Agri-animal Husbandry Vocational College as an example
SHEN Junsong， QIAN Jiabei， WANG Ligang， HONG Jun
（College of Animal Science and Technology， Jiangsu Agri-animal Husbandry Vocational College， Taizhou， Jiangsu 225300）
Abstract Target of higher vocational education not only to train the employed， but to nurture entrepreneurs， entrepreneurship to create more jobs. Jiangsu Agri-animal Husbandry Vocational College makes effective exploration on Agriculture and Animal Husbandry Animal Husbandry and Veterinary Professional and personnel training， combined with professional education from entrepreneurship education， entrepreneurial skills development starting formation of animal husbandry and veterinary professional "four-phase and five aspects" entrepreneurial training model of practice initiatives.
Key words Animal Husbandry and Veterinary Medicine; entrepreneurial training mode; four-phase and five aspects
黨的十報(bào)告指出“引導(dǎo)勞動(dòng)者轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念，鼓勵(lì)多渠道多形式就業(yè)，促進(jìn)創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)。”高職院校的培養(yǎng)目標(biāo)不僅要解決畢業(yè)生就業(yè)問(wèn)題，還要不斷提高就業(yè)質(zhì)量，創(chuàng)業(yè)是高質(zhì)量就業(yè)形式之一，創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)顯示出高職院校的辦學(xué)特色，提高學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力不斷給人才培養(yǎng)和就業(yè)質(zhì)量注入新的活力。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)是學(xué)院的主干專(zhuān)業(yè)，是江蘇省高等學(xué)校品牌專(zhuān)業(yè)，也是國(guó)家示范性（骨干）院校重點(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè)，該專(zhuān)業(yè)在校學(xué)生最多，每年向行業(yè)、企業(yè)輸送400多名畢業(yè)生，具有一定的影響力。畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)近年來(lái)在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)過(guò)程中，不斷歸納總結(jié)創(chuàng)業(yè)教育實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，逐步形成了畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)“四階段五環(huán)節(jié)”創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)模式。
1 創(chuàng)業(yè)教育融入專(zhuān)業(yè)教育，建立全程創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)體系
在設(shè)計(jì)畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案的同時(shí)，穿插創(chuàng)業(yè)教育理論和創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)課程，不斷完善創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)課程體系，以專(zhuān)業(yè)課程為基礎(chǔ)，拓展創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)，促進(jìn)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)和創(chuàng)業(yè)教育的有機(jī)融合。針對(duì)現(xiàn)代畜牧業(yè)創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的需求，在畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)“課堂-養(yǎng)殖場(chǎng)”工學(xué)交替人才培養(yǎng)模式下，將專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)、技能鍛煉、創(chuàng)業(yè)教育課程進(jìn)行有效整合，培養(yǎng)具有畜牧文化素養(yǎng)，牢固的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，掌握熟練的專(zhuān)業(yè)技能，具備良好的創(chuàng)業(yè)品質(zhì)和創(chuàng)業(yè)技能的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才。根據(jù)畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)過(guò)程，創(chuàng)業(yè)教育分為四個(gè)階段：
（1）第一階段（第一學(xué)期）：畜牧文化感知和職業(yè)生涯規(guī)劃。將畜牧文化、企業(yè)文化與職業(yè)生涯規(guī)劃、就業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)課程融合，通過(guò)學(xué)前專(zhuān)業(yè)教育、行業(yè)專(zhuān)家講座、參觀養(yǎng)殖基地、體驗(yàn)畜牧、企業(yè)文化等讓學(xué)生感知養(yǎng)殖環(huán)境和現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，通過(guò)職業(yè)生涯規(guī)劃、就業(yè)指導(dǎo)使學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，設(shè)計(jì)適合個(gè)人發(fā)展的職業(yè)生涯規(guī)劃，選擇專(zhuān)業(yè)發(fā)展方向，鼓勵(lì)學(xué)生圍繞專(zhuān)業(yè)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)規(guī)劃。
（2）第二階段（第二、三學(xué)期）：專(zhuān)業(yè)基本技能和創(chuàng)業(yè)意識(shí)培養(yǎng)。學(xué)生通過(guò)理實(shí)一體化課程學(xué)習(xí)，課堂學(xué)習(xí)和養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)踐相結(jié)合，熟悉養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程，初步掌握專(zhuān)業(yè)基本技能，知曉技術(shù)研究的思路和方法。在創(chuàng)業(yè)意識(shí)、品質(zhì)培養(yǎng)方面，學(xué)院設(shè)置職業(yè)素養(yǎng)與創(chuàng)業(yè)精神、大學(xué)生KBA創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)等課程，邀請(qǐng)知名創(chuàng)業(yè)企業(yè)家、成功創(chuàng)業(yè)校友來(lái)校做講座，舉行學(xué)生創(chuàng)新、創(chuàng)意設(shè)計(jì)比賽，創(chuàng)業(yè)素質(zhì)拓展等活動(dòng)，提高學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)、創(chuàng)業(yè)心理素質(zhì)和抗挫能力，讓學(xué)生了解畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)律和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)升級(jí)的方方面面，激發(fā)學(xué)生依托專(zhuān)業(yè)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的潛能，告知學(xué)生創(chuàng)業(yè)并不是特別困難、遙不可及的，每個(gè)學(xué)生都可以創(chuàng)業(yè)。
（3）第三階段（第四、五學(xué)期）：專(zhuān)業(yè)實(shí)踐技能和創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)模擬。畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)學(xué)生全部進(jìn)駐校內(nèi)生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地，包括養(yǎng)豬場(chǎng)、家禽養(yǎng)殖場(chǎng)、飼料生產(chǎn)車(chē)間等實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，以崗位工作任務(wù)形式，企業(yè)教師進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。根據(jù)學(xué)生在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)崗位上的掌握程度，進(jìn)行多崗位輪換，促使學(xué)生深入了解整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程，專(zhuān)業(yè)技能與創(chuàng)業(yè)技能學(xué)習(xí)相結(jié)合。
以學(xué)生創(chuàng)業(yè)社團(tuán)活動(dòng)為創(chuàng)業(yè)教育實(shí)踐平臺(tái)，涉及畜禽養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)銷(xiāo)售等畜牧業(yè)生產(chǎn)管理、技術(shù)服務(wù)的多個(gè)環(huán)節(jié)，依托校內(nèi)、外學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐基地進(jìn)行不同形式的學(xué)生活動(dòng)，如：組織學(xué)生到校內(nèi)、外創(chuàng)業(yè)實(shí)踐基地參觀，親身體驗(yàn)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐現(xiàn)場(chǎng)氛圍，身臨其境，激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情;進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)競(jìng)賽，以學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)自行設(shè)計(jì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，涵蓋創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的各個(gè)環(huán)節(jié)，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)匯報(bào)和交流，篩選相對(duì)成熟且具有可行性的創(chuàng)業(yè)方案進(jìn)駐校內(nèi)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐基地進(jìn)行試驗(yàn);社團(tuán)邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力強(qiáng)的老師、專(zhuān)家為學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)理論和實(shí)踐的指導(dǎo)，以不同形式，定期為學(xué)生創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo);聯(lián)合大學(xué)生創(chuàng)業(yè)就業(yè)實(shí)訓(xùn)模擬公司教育指導(dǎo)機(jī)構(gòu)，開(kāi)展SYB創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)，提高學(xué)生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，為學(xué)生將來(lái)創(chuàng)業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。
（4）第四階段（第六學(xué)期）：創(chuàng)業(yè)實(shí)踐經(jīng)營(yíng)和創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目孵化。學(xué)生在最后一學(xué)期進(jìn)入頂崗實(shí)習(xí)和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐階段，經(jīng)過(guò)前期學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的申報(bào)，篩選相對(duì)成熟、可行性較強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)駐“兩園一企一街”校內(nèi)創(chuàng)業(yè)是基地進(jìn)行孵化實(shí)踐，學(xué)院提供場(chǎng)地、硬件設(shè)施等各方面條件，每個(gè)項(xiàng)目配備生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)豐富，具有創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師資格的老師進(jìn)行一對(duì)一的全程指導(dǎo)。
2 營(yíng)造創(chuàng)業(yè)文化氛圍，注重創(chuàng)業(yè)技能培養(yǎng)，提高創(chuàng)業(yè)成功率
畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)學(xué)生大多數(shù)學(xué)生主要面向就業(yè)，只有少數(shù)部分有創(chuàng)業(yè)意愿的學(xué)生會(huì)做以創(chuàng)業(yè)為主的職業(yè)規(guī)劃，創(chuàng)業(yè)教育可以使就業(yè)學(xué)生提高自身的市場(chǎng)適應(yīng)力和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，提升就業(yè)質(zhì)量和職業(yè)發(fā)展?jié)摿?，?duì)于創(chuàng)業(yè)或就業(yè)的學(xué)生都是有幫助的，創(chuàng)業(yè)教育是一個(gè)分層次分步驟的過(guò)程，有如下五個(gè)環(huán)節(jié)。
（1）激發(fā)創(chuàng)業(yè)靈感和創(chuàng)業(yè)意識(shí)。學(xué)生入校后，在新生入學(xué)教育中滲透職業(yè)規(guī)劃、就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)、畜牧業(yè)創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)政策講座等不同形式的創(chuàng)業(yè)理論教育和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐指導(dǎo)。在專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)中，緊扣行業(yè)發(fā)展和現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)興趣點(diǎn)，投身農(nóng)牧業(yè)的創(chuàng)業(yè)精神，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)心理品質(zhì)和創(chuàng)業(yè)技能。學(xué)校各部門(mén)合作聯(lián)動(dòng)，為學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作開(kāi)展提供制度保障。搭建各種創(chuàng)業(yè)教育活動(dòng)平臺(tái)，發(fā)揮學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)優(yōu)勢(shì)，重視學(xué)生活動(dòng)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)向，專(zhuān)業(yè)技能引領(lǐng)，為學(xué)生展示才華提供舞臺(tái)，挖掘?qū)W生潛在的創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)業(yè)品質(zhì)，激發(fā)創(chuàng)業(yè)靈感。
（2）發(fā)掘可能的創(chuàng)業(yè)學(xué)生。一些學(xué)生通過(guò)社團(tuán)活動(dòng)平臺(tái)參加創(chuàng)新設(shè)計(jì)、創(chuàng)業(yè)規(guī)劃、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等比賽，思維比較活躍，有自己的創(chuàng)業(yè)想法，并在創(chuàng)業(yè)活動(dòng)或競(jìng)賽中獲得成長(zhǎng)和鼓勵(lì)，打算在?；虍厴I(yè)后嘗試創(chuàng)業(yè)，在校期間積極關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和創(chuàng)業(yè)扶持政策，通過(guò)自主學(xué)習(xí)或向創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)老師求教，漸漸形成適合自己的創(chuàng)業(yè)想法。
（3）創(chuàng)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)和創(chuàng)業(yè)技能訓(xùn)練。每年定期組織一部分有創(chuàng)業(yè)意愿的學(xué)生參加SYB創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)班，以不同的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目分組，每個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目組建一個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，通過(guò)基礎(chǔ)創(chuàng)業(yè)知識(shí)講解和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)使學(xué)生掌握創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、創(chuàng)業(yè)政策和創(chuàng)辦企業(yè)的整個(gè)流程。每個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)匯報(bào)各自的創(chuàng)業(yè)方案，對(duì)出現(xiàn)問(wèn)題集中探討解決，理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，學(xué)生在創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)的過(guò)程中掌握知識(shí)和技能。
（4）遴選創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)駐校內(nèi)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐基地。在前期養(yǎng)殖、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)業(yè)大賽中，根據(jù)不同創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的匯報(bào)答辯和創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的科學(xué)完善性等方面，評(píng)選出最優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)，針對(duì)畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)不同創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目（養(yǎng)豬、養(yǎng)禽、奶牛生產(chǎn)、特種養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)銷(xiāo)售等），從豬生產(chǎn)、牛羊生產(chǎn)、家禽生產(chǎn)、飼料生產(chǎn)等教研室篩選創(chuàng)業(yè)教育指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)豐富的老師作為創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)老師，將他們送進(jìn)現(xiàn)代畜牧科技示范園、飼料生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)中心、創(chuàng)業(yè)一條街進(jìn)行初次創(chuàng)業(yè)的嘗試。
（5）創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)跟蹤，引入競(jìng)爭(zhēng)和淘汰機(jī)制，促進(jìn)創(chuàng)業(yè)教育良性循環(huán)。創(chuàng)業(yè)創(chuàng)團(tuán)隊(duì)進(jìn)駐創(chuàng)業(yè)園后，創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目運(yùn)行初始，學(xué)院盡可能為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目提供資金、市場(chǎng)運(yùn)作、技術(shù)支持等各方面的幫扶，為創(chuàng)業(yè)者解除后顧之憂。學(xué)院對(duì)創(chuàng)業(yè)過(guò)程進(jìn)行階段性考核，指導(dǎo)學(xué)生解決其中出現(xiàn)的問(wèn)題，增強(qiáng)學(xué)生克服困難的能力，持續(xù)加強(qiáng)學(xué)生在創(chuàng)業(yè)期間的創(chuàng)業(yè)教育和技能指導(dǎo)，保證創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)順利進(jìn)行，有效推進(jìn)。另外，對(duì)于進(jìn)入創(chuàng)業(yè)園創(chuàng)業(yè)者，如果不好好經(jīng)營(yíng)，就可能被淘汰，會(huì)被新的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)替代，增加創(chuàng)業(yè)者的危機(jī)感，進(jìn)行壓力考驗(yàn)。創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)在畢業(yè)后按規(guī)定要全部離開(kāi)創(chuàng)業(yè)園，無(wú)論創(chuàng)業(yè)效果如何，需進(jìn)行創(chuàng)業(yè)總結(jié)匯報(bào)，將在創(chuàng)業(yè)實(shí)踐過(guò)程的亮點(diǎn)和不足進(jìn)行全總結(jié)，形成書(shū)面匯報(bào)，可以指導(dǎo)下一屆創(chuàng)業(yè)的學(xué)生，這樣更有實(shí)踐指導(dǎo)意義，避免重蹈覆轍，促進(jìn)創(chuàng)業(yè)教育良性循環(huán)，不斷提高學(xué)生創(chuàng)業(yè)質(zhì)量和成功率。
創(chuàng)業(yè)教育是一項(xiàng)系統(tǒng)性工程，需要學(xué)校、家庭、政府和社會(huì)等多方面的支持和努力，創(chuàng)業(yè)教育需要融入專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的全過(guò)程，培養(yǎng)既懂專(zhuān)業(yè)知識(shí)又善于創(chuàng)業(yè)管理的創(chuàng)業(yè)型人才。隨著國(guó)家對(duì)“三農(nóng)”問(wèn)題的愈加重視，新型家庭農(nóng)場(chǎng)及職業(yè)農(nóng)民觀念不斷得到社會(huì)的認(rèn)可，各項(xiàng)惠農(nóng)政策的出臺(tái)，這些更有助于激發(fā)畜牧專(zhuān)業(yè)類(lèi)大學(xué)生將創(chuàng)業(yè)熱情揮灑在廣袤的大地上，成就創(chuàng)業(yè)理想。
基金項(xiàng)目：江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院院級(jí)課題“‘五結(jié)合’畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建與實(shí)踐”（SKQN1404）
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[關(guān)鍵詞]人才培養(yǎng) 模式課程體系 實(shí)踐教學(xué)體系 課堂―養(yǎng)殖場(chǎng)
[中圖分類(lèi)號(hào)] C961 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 2095-3437（2014）18-0110-03
高等職業(yè)教育改革的關(guān)鍵是人才培養(yǎng)模式改革，人才培養(yǎng)模式?jīng)Q定了人才培養(yǎng)的質(zhì)量與特色。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“學(xué)院”）辦學(xué)歷史悠久，是東南沿海唯一的畜牧獸醫(yī)類(lèi)高職院校。為更好地滿足現(xiàn)代化畜牧業(yè)對(duì)高素質(zhì)技術(shù)技能人才的需求，2010年學(xué)院開(kāi)辦了畜牧工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)，在工學(xué)結(jié)合、校企合作的道路上創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，深入推進(jìn)教育教學(xué)改革，取得了顯著成果。
一、高職高專(zhuān)畜牧工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式改革的必要性
（一）開(kāi)設(shè)畜牧工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)滿足現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)需要
伴隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的快速發(fā)展，大批規(guī)?；?、機(jī)械化程度高的養(yǎng)殖企業(yè)和飼料加工企業(yè)蓬勃興起，畜牧業(yè)現(xiàn)代化成為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志。江蘇是畜牧生產(chǎn)大省，擁有上海牛奶集團(tuán)公司、常州康樂(lè)農(nóng)牧有限公司、正大集團(tuán)等一批國(guó)家級(jí)畜牧業(yè)龍頭企業(yè)。2008年，江蘇省在全國(guó)率先提出“生態(tài)健康養(yǎng)殖”的理念，目前有1378家規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)成為畜牧生態(tài)健康養(yǎng)殖示范基地，2013年全省80%以上的大中型規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)達(dá)到生態(tài)健康養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。
新興的規(guī)?；⒓s化畜牧生產(chǎn)企業(yè)使用了大量的現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備，對(duì)人才需求的類(lèi)型和數(shù)量也發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變，需要大批既熟悉畜牧獸醫(yī)知識(shí)又掌握機(jī)械技術(shù)的復(fù)合型人才。與畜牧生產(chǎn)企業(yè)對(duì)復(fù)合型人才渴求的形勢(shì)比較，我國(guó)高等職業(yè)教育對(duì)復(fù)合型專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)相對(duì)滯后。畜牧工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)是介于畜牧獸醫(yī)和機(jī)械設(shè)備專(zhuān)業(yè)之間的一個(gè)新生專(zhuān)業(yè)，畜牧獸醫(yī)院校開(kāi)設(shè)此類(lèi)專(zhuān)業(yè)缺乏機(jī)械設(shè)備的教學(xué)資源，工科院校開(kāi)設(shè)此類(lèi)專(zhuān)業(yè)又缺乏畜牧獸醫(yī)的教學(xué)資源，導(dǎo)致畜牧生產(chǎn)設(shè)備相關(guān)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)長(zhǎng)期以來(lái)處在兩類(lèi)院校兩不管的中間地帶，進(jìn)而導(dǎo)致畜牧工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)復(fù)合型人才缺乏?，F(xiàn)代化的大型的畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)和飼料加工企業(yè)，單從機(jī)械類(lèi)院校引進(jìn)機(jī)械設(shè)備專(zhuān)業(yè)人才的做法已不能滿足和適應(yīng)現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展的需求，畜牧行業(yè)目前急需既熟悉畜牧獸醫(yī)知識(shí)又掌握機(jī)械技術(shù)的復(fù)合型人才。
（二）學(xué)院畜牧工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀
為適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)的迅猛發(fā)展，學(xué)院于2010年起開(kāi)辦該專(zhuān)業(yè)，在師資和教學(xué)設(shè)備方面與已有50多年辦學(xué)歷史的畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)相比，顯得教學(xué)積淀甚少，教學(xué)資源十分缺乏，對(duì)如何適應(yīng)社會(huì)需求，制訂合適的專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式的認(rèn)識(shí)不清晰；專(zhuān)業(yè)課程體系、教學(xué)模式、教學(xué)方法和教學(xué)效果評(píng)價(jià)等方面仍帶有學(xué)科型的痕跡；專(zhuān)業(yè)教師團(tuán)隊(duì)力量薄弱，缺少企業(yè)實(shí)踐經(jīng)歷，尤其缺少畜牧機(jī)械生產(chǎn)類(lèi)的專(zhuān)業(yè)課教師；因購(gòu)入畜牧生產(chǎn)設(shè)備投入資金較大，校外實(shí)訓(xùn)基地的開(kāi)發(fā)較少，實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)進(jìn)度較慢，實(shí)踐教學(xué)資源缺乏，使得很多畜牧生產(chǎn)設(shè)備的教學(xué)都是紙上談兵。學(xué)生實(shí)踐主要是以參觀畜牧生產(chǎn)設(shè)備為主，親自動(dòng)手的機(jī)會(huì)較少，對(duì)設(shè)備性能、操作流程、各部件的作用仍然不了解。為迅速改變專(zhuān)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，實(shí)現(xiàn)學(xué)校培養(yǎng)的人才與社會(huì)需要的人才無(wú)縫對(duì)接，畜牧工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)建設(shè)團(tuán)隊(duì)在改革人才培養(yǎng)模式，構(gòu)建以崗位能力為引領(lǐng)的課程體系等方面進(jìn)行了大膽探索。
二、構(gòu)建畜牧工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式的實(shí)踐
（一）構(gòu)建“課堂―實(shí)訓(xùn)場(chǎng)”工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式
畜牧工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)具有良好的社會(huì)道德、法制觀念和職業(yè)素質(zhì)，能適應(yīng)畜牧行業(yè)生產(chǎn)、管理、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)第一線需要，具備專(zhuān)業(yè)必要的理論知識(shí)和較強(qiáng)實(shí)踐能力，熟知畜禽飼養(yǎng)管理技術(shù)，能勝任飼料加工、畜牧生產(chǎn)機(jī)械檢修與維護(hù)等方面工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。為達(dá)到此教學(xué)目標(biāo)，畜牧工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)改革原有人才培養(yǎng)模式，初步構(gòu)建了“課堂―實(shí)訓(xùn)場(chǎng)”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式。
“課堂―實(shí)訓(xùn)場(chǎng)”工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式分為4個(gè)階段。
第Ⅰ階段（第一學(xué)期）：畜牧生產(chǎn)文化感知。將畜牧生產(chǎn)文化、企業(yè)文化與基本文化課程融合，在學(xué)習(xí)基本文化素質(zhì)課程和部分崗位基礎(chǔ)課程的同時(shí)，通過(guò)專(zhuān)業(yè)教育、專(zhuān)家講座、實(shí)訓(xùn)基地參觀學(xué)習(xí)，體驗(yàn)現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)環(huán)境，確定學(xué)習(xí)目標(biāo)，規(guī)劃適合個(gè)人發(fā)展的職業(yè)生涯。
第Ⅱ階段（第二、三學(xué)期）：基本技能培養(yǎng)。學(xué)生在課堂和實(shí)訓(xùn)場(chǎng)交替開(kāi)展與崗位相關(guān)的基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)與實(shí)踐，熟悉畜牧生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)過(guò)程，初步掌握崗位的基本技能，熟悉解決生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題的思路和方法。
第Ⅲ階段（第四、五學(xué)期）：核心技能培養(yǎng)。學(xué)生在校內(nèi)外生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地――上海牛奶集團(tuán)、海倫羊業(yè)有限公司、泰州衛(wèi)崗奶牛場(chǎng)、牧羊集團(tuán)、正昌集團(tuán)等龍頭企業(yè)，課堂設(shè)在實(shí)訓(xùn)場(chǎng)，根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)任務(wù)，設(shè)計(jì)不同的學(xué)習(xí)情境，以典型的工作任務(wù)為載體，以企業(yè)兼職教師為主，進(jìn)行“做中教”“做中學(xué)”。把現(xiàn)代畜牧業(yè) “新技術(shù)”和“新工藝”與職業(yè)技術(shù)課程相融合，培養(yǎng)學(xué)生的崗位技能，使學(xué)生在學(xué)技術(shù)的同時(shí)學(xué)做人，養(yǎng)成良好的大膽創(chuàng)新、吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)合作的職業(yè)素養(yǎng)。
第Ⅳ階段（第六學(xué)期）：提升技能。根據(jù)現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)的發(fā)展方向，針對(duì)不同崗位人才需求，依托校外實(shí)訓(xùn)基地，開(kāi)展不同生產(chǎn)方向6個(gè)月以上的頂崗實(shí)訓(xùn)。在頂崗實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，結(jié)合具體崗位工作與企業(yè)文化開(kāi)展綜合性技能訓(xùn)練，學(xué)校與企業(yè)共同管理。通過(guò)頂崗實(shí)訓(xùn)，學(xué)生崗位技能得到全面提升，進(jìn)一步熟悉生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)流程，為就業(yè)頂崗做好充分的準(zhǔn)備。
（二）構(gòu)建工作過(guò)程系統(tǒng)化“四融合”課程體系
圍繞“課堂―實(shí)訓(xùn)場(chǎng)”人才培養(yǎng)模式的改革需要，首先分析畜牧工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要就業(yè)崗位群及能力需求，提煉典型的工作任務(wù)，解構(gòu)學(xué)科式的課程體系，構(gòu)建了基于工作過(guò)程系統(tǒng)化“四融合”課程體系，將職業(yè)道德、誠(chéng)信、責(zé)任意識(shí)教育融入人才培養(yǎng)全過(guò)程。
在課程體系構(gòu)建過(guò)程中，將基本文化素質(zhì)課程與畜牧文化、企業(yè)文化融合，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)新精神；將職業(yè)技術(shù)課程與現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)“新工藝” “新技術(shù)”融合，培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技術(shù)技能；將職業(yè)拓展課程與大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目、教師研究項(xiàng)目、企業(yè)技術(shù)項(xiàng)目融合，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力；將企業(yè)頂崗實(shí)訓(xùn)與科技服務(wù)融合，培養(yǎng)學(xué)生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。
（三）構(gòu)建“五階段三層次”工學(xué)結(jié)合的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系
畜牧工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)注重實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)建設(shè)，創(chuàng)新“五階段三層次”工學(xué)結(jié)合的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系，通過(guò)課程實(shí)訓(xùn)、教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)、崗位預(yù)就業(yè)實(shí)習(xí)、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)5個(gè)階段，就基本素質(zhì)技能、專(zhuān)業(yè)核心技能、生產(chǎn)場(chǎng)基本操作技能、綜合能力技能、實(shí)際應(yīng)用能力由點(diǎn)到線到面到體，綜合培養(yǎng)。
畜牧工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系融合畜牧獸醫(yī)基本技能、畜牧生產(chǎn)設(shè)備安裝、調(diào)試、運(yùn)行和維護(hù)技能，充分利用專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室、校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地，開(kāi)展“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式，通過(guò)具體化、任務(wù)化、層次化的技能提升訓(xùn)練，把職業(yè)素養(yǎng)、知識(shí)、能力和創(chuàng)新精神等培養(yǎng)貫穿于整個(gè)教學(xué)中，提高學(xué)生綜合素質(zhì)。
三、構(gòu)建“課堂―實(shí)訓(xùn)場(chǎng)”工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式取得的主要成效
緊扣畜牧生產(chǎn)行業(yè)發(fā)展的需求，近年來(lái)學(xué)院深入推進(jìn)教育教學(xué)改革，積極進(jìn)行了畜牧工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)“課堂―實(shí)訓(xùn)場(chǎng)”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的探索與實(shí)踐，實(shí)現(xiàn)了教、學(xué)、做、用與生產(chǎn)實(shí)踐的無(wú)縫對(duì)接，提升了對(duì)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，取得了一定成效。
（一）強(qiáng)化實(shí)踐性環(huán)節(jié)，推動(dòng)實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)
校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)條件是高職高專(zhuān)院校培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才的重要保障。圍繞畜牧工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)各崗位核心技能需求，學(xué)院建設(shè)了各功能實(shí)訓(xùn)室；在江蘇現(xiàn)代畜牧科技園，圍繞畜牧工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)崗位工種要求，遵循畜牧生產(chǎn)的規(guī)律，與高郵鴨集團(tuán)、泰州正大等企業(yè)聯(lián)合建設(shè)家禽生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)中心、豬生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)中心、飼料生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)中心；校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室（中心）設(shè)施齊全、功能完備、訓(xùn)練項(xiàng)目全面，為專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)和校內(nèi)生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)提供有力支撐。
在原有合作企業(yè)的基礎(chǔ)上，繼續(xù)開(kāi)發(fā)新的校外實(shí)訓(xùn)基地，以南通正大有限公司、大北農(nóng)集團(tuán)、通威集團(tuán)、牧羊集團(tuán)、正昌集團(tuán)等一批行業(yè)內(nèi)技術(shù)較為先進(jìn)、管理水平較高、規(guī)模大、效益好的農(nóng)牧企業(yè)為緊密合作對(duì)象，共同建設(shè)以加強(qiáng)畜禽生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理、畜禽場(chǎng)機(jī)械設(shè)備使用和維護(hù)、飼料生產(chǎn)等崗位，提高學(xué)生的綜合技能為主要目的的校外實(shí)訓(xùn)基地，實(shí)現(xiàn)校企之間的資源共享。
（二）采用多元過(guò)程培養(yǎng)評(píng)價(jià)，提升學(xué)生的職業(yè)能力
依靠校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地，完成了畜牧工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)的核心課程教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程的結(jié)合，課程教學(xué)融入職業(yè)工種鑒定內(nèi)容，使學(xué)生置身于真實(shí)的職場(chǎng)環(huán)境中學(xué)習(xí)訓(xùn)練，學(xué)習(xí)效果由企業(yè)、學(xué)院、學(xué)生三方客觀評(píng)價(jià)，學(xué)生專(zhuān)業(yè)操作技能顯著提升，人才培養(yǎng)質(zhì)量明顯提高。在學(xué)院2013屆畢業(yè)生就業(yè)洽談會(huì)上，畜牧工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生供不應(yīng)求，就業(yè)洽談會(huì)完全成了畢業(yè)生的“買(mǎi)方市場(chǎng)”。
（三）加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)，培養(yǎng)復(fù)合型人才
課程體系將基本文化素質(zhì)課程與畜牧文化、企業(yè)文化融合，將職業(yè)技術(shù)課程與現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)“新工藝” “新技術(shù)”融合，將“畜牧”與“機(jī)械”融合，注意多學(xué)科知識(shí)的交叉滲透，提升學(xué)生的職業(yè)技術(shù)、職業(yè)情感和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，培養(yǎng)復(fù)合型人才。
（四）錘煉教學(xué)團(tuán)隊(duì)，增強(qiáng)社會(huì)服務(wù)能力
利用校內(nèi)外生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地，學(xué)院每年選派1-2名畜牧工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)中青年骨干教師到生產(chǎn)一線頂崗實(shí)踐、參與企業(yè)整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程，提高實(shí)踐技能。通過(guò)外聘內(nèi)培制度，培養(yǎng)了一支高質(zhì)量的“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)。教學(xué)團(tuán)隊(duì)根據(jù)社會(huì)和企業(yè)的需要，面向江蘇省畜牧生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)、企業(yè)員工培訓(xùn)、掛縣強(qiáng)農(nóng)等科技幫扶工作，社會(huì)服務(wù)成效顯著。
四、思考
人才培養(yǎng)模式是一項(xiàng)涉及面廣泛、內(nèi)容繁雜的系統(tǒng)工程，也是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵。畜牧工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)雖然在“課堂―實(shí)訓(xùn)場(chǎng)”校企合作人才培養(yǎng)模式方面進(jìn)行了有益的探索與實(shí)踐，但仍需從政策導(dǎo)向、校企合作運(yùn)行機(jī)制等方面不斷探索創(chuàng)新，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。
[ 參 考 文 獻(xiàn) ]
[1] 徐向明.高職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革實(shí)踐探析[J].中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育，2008（36）：55-56.
[2] 張小華，臧大存.農(nóng)牧高職院校技術(shù)技能人才培養(yǎng)體系的實(shí)踐研究[J].時(shí)代教育，2014（1）：7-9.
[3] 唐小芬，柏葉，肖守斌.畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)“農(nóng)場(chǎng)+公司”人才培養(yǎng)模式改革[J].職業(yè)技術(shù)教育，2009（5）：10-12.
[4] 張響英，張力，李小芬，王利剛，楊曉志.“課堂―養(yǎng)殖場(chǎng)”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革成效研究[J].職業(yè)教育研究，2013（1）：159-160.
關(guān)鍵詞：職業(yè)技術(shù)教育;畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè);三業(yè)互融;人才培養(yǎng)模式
中圖分類(lèi)號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）41-0233-04
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入全面建設(shè)小康社會(huì)階段，畜牧業(yè)已成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中產(chǎn)業(yè)化程度較高、市場(chǎng)化特征明顯的最具活力的支柱產(chǎn)業(yè)，生產(chǎn)方式不斷向集約化、專(zhuān)門(mén)化、標(biāo)準(zhǔn)化、無(wú)公害的現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)方式發(fā)展。畜牧獸醫(yī)行業(yè)迎來(lái)了前所未有的發(fā)展機(jī)遇，也對(duì)畜牧獸醫(yī)生產(chǎn)和管理人員提出了新的要求，迫切需要大量的畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)高素質(zhì)技能型人才。2006年教育部文件《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》的出臺(tái)，以就業(yè)為導(dǎo)向成為我國(guó)職業(yè)教育的方針，以職業(yè)能力為本位發(fā)展高職教育的辦學(xué)思想成為共識(shí)，高職院校開(kāi)始了人才培養(yǎng)模式的理論與實(shí)踐探索，借鑒德國(guó)的“雙元制”、加拿大的CBE、美國(guó)的“滲透型”、英國(guó)的“工讀交替型”、日本的產(chǎn)學(xué)研合作等職業(yè)教育模式，國(guó)內(nèi)高職教育出現(xiàn)了遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院兩線貫穿“3-2-1”、湖南婁莊職業(yè)技術(shù)學(xué)院“零距離”、永州職業(yè)技術(shù)學(xué)院“農(nóng)場(chǎng)+公司”雙輪驅(qū)動(dòng)、新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院“工學(xué)結(jié)合，半工半讀”、黑龍江畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院“一主N輔”和黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院“2211”等多種人才培養(yǎng)模式，形成了高職教育“開(kāi)放式、多元化”的轉(zhuǎn)變，并積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。上述畜牧獸醫(yī)人才培養(yǎng)模式，工學(xué)結(jié)合是一個(gè)共同的特點(diǎn)。
相對(duì)于本科教育體系，畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)高職教育時(shí)間不長(zhǎng)，最初主要參照學(xué)科體系的人才培養(yǎng)模式進(jìn)行教學(xué)。許多院校對(duì)畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了一些探索，主要體現(xiàn)在依托行業(yè)企業(yè)建立實(shí)訓(xùn)基地，行業(yè)企業(yè)以實(shí)習(xí)生為勞動(dòng)力，雙方各取所需，形式上企業(yè)與高職院校開(kāi)展了合作，但這種合作不夠緊密。企業(yè)只是被動(dòng)地接受學(xué)生，學(xué)院也未能真正吸收企業(yè)參與教學(xué)、實(shí)訓(xùn)和專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃的制訂和教學(xué)管理等。形成這種狀況的原因主要是雙方對(duì)工學(xué)結(jié)合的認(rèn)識(shí)還不夠、觀念相對(duì)落后，合作雙方在工學(xué)結(jié)合的投入和運(yùn)行機(jī)制方面等還未形成共識(shí)，未能真正實(shí)現(xiàn)雙贏，這些都是人才培養(yǎng)模式與市場(chǎng)需求脫節(jié)、與就業(yè)脫節(jié)、與崗位能力脫節(jié)的原因。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院創(chuàng)辦于1958年，畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)是學(xué)院的主干專(zhuān)業(yè)，是江蘇省高等學(xué)校品牌專(zhuān)業(yè)，也是國(guó)家示范性（骨干）院校重點(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè)，辦學(xué)歷史悠久、規(guī)模大，具有一定的影響力。近年來(lái)，學(xué)院圍繞農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)的崗位需求設(shè)置專(zhuān)業(yè)，以就業(yè)為導(dǎo)向強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)建設(shè)。在多年的教育教學(xué)實(shí)踐中，尤其是國(guó)家示范性（骨干）院校重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)的建設(shè)過(guò)程中，逐步形成了特色鮮明的“三業(yè)互融、工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式。
一、“三業(yè)互融、工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式
“三業(yè)互融、工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式就是將專(zhuān)業(yè)的教學(xué)過(guò)程的生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地與產(chǎn)業(yè)對(duì)接，就業(yè)的崗位和專(zhuān)業(yè)技能相融合。以搭建支撐實(shí)訓(xùn)平臺(tái)、技術(shù)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)、上崗實(shí)訓(xùn)平臺(tái)和預(yù)就業(yè)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)等四個(gè)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)為載體，從人才培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)條件的建設(shè)，培養(yǎng)方法和培養(yǎng)途徑的選擇，培養(yǎng)過(guò)程監(jiān)控和加強(qiáng)培養(yǎng)管理等方面入手，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)規(guī)格與行業(yè)企業(yè)需求無(wú)縫對(duì)接。
1.支撐實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，是基本素質(zhì)模塊、通用專(zhuān)業(yè)核心技能模塊實(shí)訓(xùn)的支撐平臺(tái)。以畜禽生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)中心、動(dòng)物繁育技術(shù)實(shí)訓(xùn)中心、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料分析檢測(cè)實(shí)訓(xùn)中心、獸醫(yī)基礎(chǔ)技能實(shí)訓(xùn)中心等校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心為主搭建“支撐實(shí)訓(xùn)平臺(tái)”;主要功能是培養(yǎng)學(xué)生的基本素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)技能，為養(yǎng)殖場(chǎng)的生產(chǎn)技術(shù)部門(mén)、獸醫(yī)室等技術(shù)員崗位的專(zhuān)業(yè)技能操作奠定基礎(chǔ)，這是專(zhuān)業(yè)與產(chǎn)業(yè)深度融合的重要的教學(xué)環(huán)節(jié)，從而為學(xué)生就業(yè)的可持續(xù)發(fā)展能力打下了牢固的基礎(chǔ)。
2.技術(shù)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，是通用專(zhuān)業(yè)核心技能模塊課程實(shí)訓(xùn)的支撐平臺(tái)。以畜禽生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)中心、江蘇現(xiàn)代畜牧科技示范園、預(yù)混合飼料生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)中心、獸醫(yī)綜合技能實(shí)訓(xùn)中心等校內(nèi)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地為基礎(chǔ)，搭建了“技術(shù)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)”。以“技術(shù)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)”為載體，以任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向等教學(xué)模式進(jìn)行崗位單項(xiàng)技術(shù)訓(xùn)練，培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)能力。
3.上崗實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，是專(zhuān)業(yè)方向課程實(shí)訓(xùn)的支撐平臺(tái)。以動(dòng)物醫(yī)院、江蘇現(xiàn)代畜牧科技園等搭建“上崗實(shí)訓(xùn)平臺(tái)”，聘請(qǐng)行業(yè)企業(yè)的專(zhuān)業(yè)人員和能工巧匠擔(dān)任兼職教師，在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地按產(chǎn)業(yè)運(yùn)行模式，以頂崗實(shí)習(xí)進(jìn)行“角色扮演”等，進(jìn)行專(zhuān)業(yè)方向課程的教學(xué)改革。在上崗實(shí)訓(xùn)平臺(tái)上，專(zhuān)業(yè)通過(guò)產(chǎn)業(yè)變成了運(yùn)行實(shí)體，專(zhuān)業(yè)教師、學(xué)生變成了企業(yè)的管理者、經(jīng)營(yíng)者和生產(chǎn)者。這種真實(shí)環(huán)境下的模擬實(shí)訓(xùn)，為教師積累了實(shí)際生產(chǎn)的工作經(jīng)歷，提高了教師的實(shí)踐能力。同時(shí)拓展了學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能，鍛煉了學(xué)生的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，有效地實(shí)現(xiàn)了專(zhuān)業(yè)與產(chǎn)業(yè)的有機(jī)融合。
4.預(yù)就業(yè)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，是綜合素質(zhì)拓展、崗位預(yù)就業(yè)實(shí)習(xí)的支撐平臺(tái)。以校企聯(lián)盟、鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站等校外實(shí)訓(xùn)基地搭建“預(yù)就業(yè)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)”。把學(xué)生的畢業(yè)和就業(yè)崗位鍛煉合為一體，實(shí)習(xí)期間，進(jìn)行預(yù)就業(yè)鍛煉，讓學(xué)生盡早進(jìn)入就業(yè)的環(huán)境。一方面，企業(yè)為畢業(yè)生提供了就業(yè)崗位，學(xué)生通過(guò)實(shí)習(xí)了解企業(yè)、了解崗位能力需求，企業(yè)可以選擇和培養(yǎng)自己所需的學(xué)生。通過(guò)實(shí)習(xí)企業(yè)了解學(xué)生的狀況，選擇合適的畢業(yè)生，解決企業(yè)招工難的問(wèn)題;畢業(yè)生入職，給企業(yè)注入了新鮮血液，促進(jìn)了企業(yè)的發(fā)展。另一方面，學(xué)院根據(jù)相關(guān)企業(yè)對(duì)畢業(yè)生知識(shí)、技能和素質(zhì)等的信息反饋，調(diào)整、修訂人才培養(yǎng)方案，促進(jìn)教學(xué)方法改革和教學(xué)手段的更新，逐步建立了融“教、學(xué)、做”為一體的教學(xué)實(shí)訓(xùn)體系，強(qiáng)化了學(xué)生的技能培養(yǎng)，增強(qiáng)了學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力，提高了畢業(yè)生在人才市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。以畢業(yè)生的高就業(yè)率促進(jìn)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)與產(chǎn)業(yè)、就業(yè)的三業(yè)互融。
二、構(gòu)建“四元結(jié)構(gòu)”的能力目標(biāo)課程結(jié)構(gòu)
學(xué)院專(zhuān)業(yè)建設(shè)、工學(xué)結(jié)合的教學(xué)實(shí)踐中，以就業(yè)為導(dǎo)向，以畜牧生產(chǎn)的職業(yè)崗位能力培養(yǎng)為目標(biāo)，構(gòu)建了以崗位所需基本素質(zhì)模塊、通用專(zhuān)業(yè)技能模塊、專(zhuān)業(yè)方向技能模塊和素質(zhì)拓展模塊的“四元結(jié)構(gòu)”能力目標(biāo)課程體系。
不斷與畜牧生產(chǎn)崗位群工作任務(wù)相對(duì)接，不斷根據(jù)畜牧生產(chǎn)過(guò)程優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)。根據(jù)工作任務(wù)所需要的技能將各門(mén)課程的技能進(jìn)行篩選、整合、分類(lèi)，改變以前學(xué)科式的課程結(jié)構(gòu)，以技能模塊為主線構(gòu)建項(xiàng)目課程體系。學(xué)生在通用專(zhuān)業(yè)核心技能模塊學(xué)習(xí)之后，可以根據(jù)自己的職業(yè)規(guī)劃，選擇家禽生產(chǎn)、豬生產(chǎn)、牛羊生產(chǎn)等某一方向，進(jìn)入到專(zhuān)業(yè)方向技能課程模塊學(xué)習(xí)，針對(duì)相應(yīng)專(zhuān)業(yè)方向的崗位特點(diǎn)，進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)和技能訓(xùn)練，掌握專(zhuān)項(xiàng)技能，此模塊訓(xùn)練學(xué)生應(yīng)用所學(xué)技能解決問(wèn)題的能力，側(cè)重于從業(yè)能力的培養(yǎng)，為就業(yè)作技能方面的準(zhǔn)備，更加符合職業(yè)工作崗位的實(shí)際需要。該課程體系與原課程體系相比，具有兩個(gè)顯明特色：一是不同專(zhuān)業(yè)方向可共享公共平臺(tái)，通過(guò)共享實(shí)訓(xùn)條件，整合師資，保障公共技術(shù)平臺(tái)的教學(xué)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容相對(duì)統(tǒng)一，以利于專(zhuān)業(yè)規(guī)范建設(shè)和管理。二是可以根據(jù)行業(yè)市場(chǎng)需求特點(diǎn)和就業(yè)崗位的變化靈活設(shè)置專(zhuān)業(yè)方向，從而適應(yīng)企業(yè)對(duì)不同類(lèi)型人才的需求。
三、建立“六化”課程教學(xué)模式
在課程改革方面，打破了傳統(tǒng)的學(xué)科型教學(xué)模式，建立“六化”課程教學(xué)模式。
1.生產(chǎn)任務(wù)模塊化。通過(guò)對(duì)畜禽養(yǎng)殖行業(yè)企業(yè)的調(diào)研，了解畜禽養(yǎng)殖的發(fā)展，與企業(yè)共同剖析畜禽養(yǎng)殖過(guò)程，按照《豬生產(chǎn)》、《禽生產(chǎn)》、《牛羊生產(chǎn)》等不同畜禽養(yǎng)殖過(guò)程中的工作任務(wù)設(shè)計(jì)教學(xué)模塊，每個(gè)模塊由若干個(gè)項(xiàng)目支撐，使項(xiàng)目覆蓋畜禽養(yǎng)殖的全過(guò)程，同時(shí)緊跟現(xiàn)代畜禽養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢(shì)，更新教學(xué)內(nèi)容。
2.模塊內(nèi)容項(xiàng)目化。對(duì)通用專(zhuān)業(yè)技能課程、專(zhuān)業(yè)方向技能課程，推行項(xiàng)目課程教學(xué)，按照崗位需求設(shè)置教學(xué)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，針對(duì)每個(gè)模塊所包含的技能關(guān)鍵點(diǎn)設(shè)計(jì)技能項(xiàng)目，每個(gè)技能項(xiàng)目由若干任務(wù)構(gòu)成。按照項(xiàng)目和任務(wù)組織教學(xué)，把所需要的知識(shí)技能融入到任務(wù)和項(xiàng)目中，逐一分解，在項(xiàng)目教學(xué)中體現(xiàn)了針對(duì)性、實(shí)用性。
3.項(xiàng)目教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)化。以校內(nèi)姜曲海種豬場(chǎng)、水禽育種場(chǎng)、波爾山羊場(chǎng)、眾城奶牛場(chǎng)生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地為主，實(shí)訓(xùn)室輔助教學(xué)，按照不同技能模塊要求，把課堂搬到養(yǎng)殖場(chǎng)，學(xué)生邊學(xué)邊做?！敦i生產(chǎn)》、《禽生產(chǎn)》、《牛羊生產(chǎn)》每門(mén)課程用1個(gè)月左右時(shí)間完成技能部分學(xué)習(xí)，打破傳統(tǒng)的黑板上講授養(yǎng)豬、養(yǎng)禽、養(yǎng)牛、養(yǎng)羊知識(shí)，理論脫離實(shí)際，學(xué)生缺乏實(shí)踐，專(zhuān)業(yè)能力培養(yǎng)不到位、課堂內(nèi)容空洞的教學(xué)方式。讓學(xué)生參與到畜禽養(yǎng)殖過(guò)程中，在實(shí)踐中完成技能模塊的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練。
4.課程考核職業(yè)化。將國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)融入到課程教學(xué)中，以便學(xué)生畢業(yè)時(shí)同時(shí)獲得畢業(yè)證書(shū)與職業(yè)資格證書(shū)。將課程考核與從業(yè)資格鑒定考核相結(jié)合，突出課程教學(xué)目標(biāo)的職業(yè)化;在專(zhuān)業(yè)方向領(lǐng)域課程結(jié)束時(shí)，開(kāi)展“家畜飼養(yǎng)工”、“家禽飼養(yǎng)工”、“家畜繁殖工”等職業(yè)工種鑒定，由農(nóng)業(yè)行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定站完成。
5.知識(shí)技能一體化。構(gòu)建了以技能為主的通用專(zhuān)業(yè)技能課程模塊和專(zhuān)業(yè)方向技能課程模塊的課程體系，整個(gè)課程根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)的不同崗位能力目標(biāo)要求，按模塊技能項(xiàng)目化課程體系組織教學(xué)，把必需的知識(shí)技能融入到不同項(xiàng)目中，形成知識(shí)技能一體化的課程體系，讓學(xué)生參與到畜禽養(yǎng)殖過(guò)程，在做中學(xué)，在學(xué)中做，課程教學(xué)與畜禽養(yǎng)殖同步，在畜禽養(yǎng)殖中完成技能模塊的學(xué)習(xí)。
四、創(chuàng)新“四階段”的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系
在重構(gòu)課程結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新了“四階段”的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系，培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能。
第一階段（第一學(xué)年），進(jìn)行通識(shí)能力和職業(yè)基本素質(zhì)的培養(yǎng)。這一階段主要是基本文化素質(zhì)課程和崗位基本領(lǐng)域課程的學(xué)習(xí)與實(shí)踐。引導(dǎo)學(xué)生接觸畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)，感知養(yǎng)殖氛圍，主要培養(yǎng)學(xué)生社會(huì)責(zé)任感、價(jià)值觀、職業(yè)道德素養(yǎng)、法律意識(shí)、溝通能力和專(zhuān)業(yè)基本能力等職業(yè)綜合素質(zhì)。培養(yǎng)學(xué)生“愛(ài)祖國(guó)、愛(ài)學(xué)校、愛(ài)專(zhuān)業(yè)”的精神，讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，樹(shù)立專(zhuān)業(yè)思想，設(shè)計(jì)個(gè)性化的職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃。
第二階段（第二學(xué)年），進(jìn)行崗位核心能力的培養(yǎng)。這一階段在專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室和養(yǎng)殖場(chǎng)中進(jìn)行，開(kāi)展職業(yè)崗位核心領(lǐng)域課程的學(xué)習(xí)與實(shí)踐。讓學(xué)生了解畜禽養(yǎng)殖的過(guò)程，認(rèn)識(shí)和掌握本專(zhuān)業(yè)的崗位核心技能。
第三階段（第三學(xué)年第一學(xué)期），進(jìn)行專(zhuān)業(yè)綜合能力的培養(yǎng)。這一階段學(xué)生進(jìn)駐校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地――江蘇姜曲海種豬場(chǎng)、江蘇豐達(dá)水禽育種場(chǎng)和波爾羊場(chǎng)、眾城乳業(yè)等，開(kāi)展專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域課程學(xué)習(xí)，根據(jù)產(chǎn)業(yè)升級(jí)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，動(dòng)態(tài)靈活設(shè)置生產(chǎn)方向，調(diào)整不同生產(chǎn)方向的課程比例，開(kāi)展不同畜禽養(yǎng)殖方向的訂制培養(yǎng)。主要以典型的工作任務(wù)為載體，根據(jù)不同的畜禽養(yǎng)殖階段設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境，以企業(yè)能工巧匠為兼職教師，讓學(xué)生在學(xué)技術(shù)時(shí)學(xué)做人，在學(xué)做人時(shí)學(xué)習(xí)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德和吃苦耐勞精神。
第四階段（第三學(xué)年第二學(xué)期），進(jìn)行預(yù)就業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。這一階段以江蘇乃至東南沿海現(xiàn)代畜牧業(yè)需求為導(dǎo)向，依托學(xué)院建設(shè)的緊密型校外實(shí)訓(xùn)基地，開(kāi)展不同生產(chǎn)方向的為期六個(gè)月的預(yù)就業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。通過(guò)頂崗實(shí)習(xí)，結(jié)合工作崗位開(kāi)展綜合性技能訓(xùn)練，實(shí)現(xiàn)校企共管，簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議。聘請(qǐng)企業(yè)技術(shù)人員（能工巧匠）為兼職教師，實(shí)行企業(yè)導(dǎo)師與校內(nèi)導(dǎo)師相結(jié)合的“雙導(dǎo)師”制，通過(guò)預(yù)就業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)、社會(huì)能力和專(zhuān)業(yè)能力，鍛煉處理問(wèn)題的能力和水平，促進(jìn)等職業(yè)綜合素質(zhì)的全面提升，使學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力顯著增強(qiáng)。
五、建立校內(nèi)外結(jié)合的教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系
教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)是保障教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)之一，經(jīng)過(guò)實(shí)踐和總結(jié)，制訂了一套校內(nèi)外結(jié)合的教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，對(duì)學(xué)校教學(xué)工作進(jìn)行全面指導(dǎo)、有效監(jiān)控和及時(shí)反饋起到了良好的作用。
1.健全教學(xué)質(zhì)量保障的內(nèi)部評(píng)價(jià)機(jī)制。始終堅(jiān)持以教學(xué)工作為中心，把穩(wěn)定和提高教學(xué)質(zhì)量放在教學(xué)工作的首位，建立了較為完善的質(zhì)量監(jiān)控和反饋體系，形成定性評(píng)估與定量評(píng)估相結(jié)合的評(píng)價(jià)機(jī)制。制訂了《督導(dǎo)制度》、《學(xué)生教學(xué)評(píng)估制度》、《教師座談會(huì)制度》、《教師教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)制度》和《教學(xué)質(zhì)量中期檢查制度》等系列的規(guī)章制度，保障了教學(xué)工作的運(yùn)行，實(shí)現(xiàn)了各教學(xué)環(huán)節(jié)質(zhì)量控制，促進(jìn)了良好的教風(fēng)和學(xué)風(fēng)的形成，提高了教與學(xué)兩方面的積極性，保證了良好的教學(xué)秩序和教學(xué)質(zhì)量的不斷提高。
2.建立教學(xué)質(zhì)量保障的外部評(píng)價(jià)機(jī)制。將畢業(yè)生質(zhì)量跟蹤調(diào)查和社會(huì)需求調(diào)研常態(tài)化、制度化。實(shí)施《畢業(yè)生跟蹤調(diào)查制度》，每年下半年進(jìn)行一次畢業(yè)生質(zhì)量跟蹤調(diào)查和社會(huì)需求調(diào)研，建立用人單位對(duì)學(xué)院人才培養(yǎng)質(zhì)量的評(píng)價(jià)機(jī)制。實(shí)施《社會(huì)需求調(diào)查制度》，由院內(nèi)專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)組織相關(guān)人員通過(guò)訪談、問(wèn)卷調(diào)查和電話、郵件訪談等手段，廣泛征求行業(yè)企業(yè)等用人單位和畢業(yè)生反饋的意見(jiàn)和建議，分析畢業(yè)生應(yīng)具有的知識(shí)結(jié)構(gòu)和職業(yè)能力，根據(jù)行業(yè)企業(yè)最新發(fā)展及其對(duì)人才需求的變化，及時(shí)調(diào)整專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案。
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“3M”教學(xué)法” 教學(xué)改革 教學(xué)模型
一、“3M”教學(xué)法的構(gòu)建
“3M”教學(xué)法的基本框架是以教學(xué)內(nèi)容“模塊化（Module）”為基礎(chǔ)，以教學(xué)過(guò)程“活動(dòng)化（Movement）”為主題，以師生關(guān)系“互動(dòng)化（Mutualism）”為媒介。突破了傳統(tǒng)的以教師及課本為核心的封閉式教學(xué)模式，強(qiáng)調(diào)以教學(xué)內(nèi)容為焦點(diǎn)，以價(jià)值活動(dòng)為核心，以師生互動(dòng)為通道的開(kāi)放式教學(xué)模式?！?M”教學(xué)法的理論基礎(chǔ)是過(guò)程模式理論和學(xué)習(xí)情境理論?！?M”教學(xué)法的立足點(diǎn)是為學(xué)生的獨(dú)立解決生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題和團(tuán)隊(duì)合作能力培養(yǎng)創(chuàng)造最大的機(jī)會(huì)和最好的條件?！?M”教學(xué)方法是把在國(guó)內(nèi)外都有廣泛應(yīng)用的模塊化教學(xué)法、活動(dòng)化教學(xué)法、互動(dòng)化教學(xué)法有機(jī)的結(jié)合在一起，合理配置實(shí)踐教學(xué)資源，激發(fā)了學(xué)生的專(zhuān)業(yè)興趣，提高了學(xué)生的各項(xiàng)能力。
“3M”教學(xué)法突破傳統(tǒng)的一塊黑板、一只粉筆、一名老師，一群學(xué)生的教學(xué)方法。對(duì)“活動(dòng)化、模塊化、互動(dòng)化”的教學(xué)法進(jìn)行整合，充實(shí)提高，形成比較規(guī)范的“3M”教學(xué)法。通過(guò)3M教學(xué)法教學(xué)法，還原獸醫(yī)臨床的真實(shí)情景，把學(xué)生所學(xué)的抽象的理論與實(shí)踐有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，提高學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作的精神。更好的為畜牧獸醫(yī)行業(yè)輸送應(yīng)用性人才，為使教育多化的發(fā)揮其社會(huì)效益奠定了基礎(chǔ)。
二、課堂教學(xué)模型：“3M”教學(xué)法在高職綜合實(shí)訓(xùn)中綜合應(yīng)用的實(shí)踐個(gè)案
本科教學(xué)的“綜合實(shí)訓(xùn)”是對(duì)所學(xué)的各門(mén)專(zhuān)業(yè)課程知識(shí)的綜合應(yīng)用，也是檢驗(yàn)學(xué)生的綜合應(yīng)用能力的一門(mén)專(zhuān)業(yè)課程。筆者采用“3M”教學(xué)法，把整個(gè)實(shí)訓(xùn)課程分成若干個(gè)模塊，把學(xué)生3～4個(gè)小組，每個(gè)小組6～8人，根據(jù)學(xué)生的興趣愛(ài)好隨機(jī)分配題目，然后每組的學(xué)生針對(duì)題目進(jìn)行準(zhǔn)備、詳細(xì)分工。整個(gè)實(shí)訓(xùn)以學(xué)生為主體進(jìn)行，教師同時(shí)參與討論，指導(dǎo)幫助學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。
1.選擇對(duì)象
選擇2008級(jí)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)45、46班（動(dòng)物防疫檢疫方向）本科班學(xué)生為試驗(yàn)班，2008級(jí)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)47、48班（獸醫(yī)臨床和預(yù)防獸醫(yī)學(xué)方向）作對(duì)照班。
2.題目分配
根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)大綱安排教學(xué)內(nèi)容設(shè)置教學(xué)模塊，針對(duì)模塊設(shè)置問(wèn)題，根據(jù)學(xué)生的興趣愛(ài)好選擇模塊問(wèn)題，并提前查閱資料，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。以“雞病的診斷與防治”實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目為例，將實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目分成四個(gè)模塊，分別為“臨床診斷”模塊、“微生物學(xué)診斷”模塊，“免疫學(xué)診斷”模塊、“雞病的防治”模塊。
3.試驗(yàn)方案的實(shí)施
教師負(fù)責(zé)提供臨床病例及提供病例基本信息，學(xué)生按照小組制定的試驗(yàn)步驟進(jìn)行臨床診斷、微生物學(xué)診斷、免疫學(xué)診斷，各小組成員對(duì)試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行討論，得出結(jié)論制定防治措施。之后各小組對(duì)所制定的措施再進(jìn)行討論，最后各小組分別進(jìn)行做總結(jié)匯報(bào)。
4.教師在實(shí)訓(xùn)中的作用
教師引導(dǎo)討論，聽(tīng)報(bào)告的學(xué)生的試驗(yàn)設(shè)計(jì)并對(duì)設(shè)計(jì)內(nèi)容進(jìn)行提問(wèn)，以完善試驗(yàn)設(shè)計(jì)。在分組間討論中，對(duì)試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行方案進(jìn)行評(píng)估，同時(shí)把握討論氣氛的作用，這就要求指導(dǎo)老師必須對(duì)所涉及的教學(xué)領(lǐng)域有較為廣泛的知識(shí)面、較深的理論與實(shí)踐水平，有良好的組織協(xié)調(diào)能力和良好的人格魅力，善于從學(xué)生結(jié)論和觀點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題，并解決問(wèn)題。
5.教學(xué)效果評(píng)價(jià)
通過(guò)1個(gè)月的實(shí)踐教學(xué)，筆者對(duì)實(shí)驗(yàn)班進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。
從調(diào)查結(jié)果可以看出，大部分學(xué)生認(rèn)為“3M”教學(xué)法對(duì)自己各方面能力提升都大有裨益，這有利于師生間形成融洽的關(guān)系，從而活躍課堂氣氛。師生共同營(yíng)造的這種氛圍及和諧的師生關(guān)系對(duì)提高教學(xué)效果如同一副“增效劑”，有效地激發(fā)了師生追求更理想教學(xué)目標(biāo)的新境界。由此“3M”教學(xué)法是一個(gè)相互學(xué)習(xí)、教學(xué)相長(zhǎng)的過(guò)程。
6.“3M”教學(xué)法存在的問(wèn)題
學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)的能力缺乏，為了更好的完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，在實(shí)訓(xùn)課程前教師需要各學(xué)科的知識(shí)進(jìn)行引導(dǎo)復(fù)習(xí)，一定程度的增加了教師的工作量。
只能用于實(shí)訓(xùn)課教學(xué)中，案例須預(yù)先布置學(xué)生做好充分準(zhǔn)備，一定程度上增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，且講解耗時(shí)長(zhǎng)，不宜于課堂中使用。必須合理使用“3M”教學(xué)法，不能因?yàn)橐褂谩?M”教學(xué)法而造成理論教學(xué)內(nèi)容的紊亂。
通過(guò)實(shí)踐證明，“3M”教學(xué)法是提高動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生“綜合實(shí)訓(xùn)”教學(xué)效果的有效方法。“3M”教學(xué)法既提高了學(xué)生對(duì)各門(mén)課程的綜合應(yīng)用能力，又培養(yǎng)了學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題及臨床思維能力，同時(shí)提升了教師的綜合素質(zhì)，達(dá)到了教學(xué)相長(zhǎng)、事半功倍、互利互贏的教學(xué)效果，是值得肯定的一種教學(xué)模式，適應(yīng)當(dāng)前獸醫(yī)臨床教育改革的新形勢(shì)，對(duì)培養(yǎng)新型動(dòng)物醫(yī)學(xué)人才具有重要的意義。
一、考察意義
年1月11日至年1月14日，我系主任參加了由學(xué)院黨委書(shū)xx等組成的商丘職業(yè)技術(shù)學(xué)院考察團(tuán)?？疾靾F(tuán)先后參觀考察了農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、職業(yè)技術(shù)學(xué)院、農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院和畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，對(duì)各個(gè)學(xué)院的專(zhuān)業(yè)建設(shè)、辦學(xué)特色和實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)進(jìn)行了深入的考察。通過(guò)考察，認(rèn)識(shí)到了自己的優(yōu)勢(shì)和不足，找出了差距，明確了努力方向。
二、考察歷程和內(nèi)容
年1月11日下午，考察團(tuán)考察了農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院。該院是一所具有百年辦學(xué)歷史的農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)院校，是省示范性高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院。該院占地800余畝，開(kāi)設(shè)有園林園藝系、農(nóng)業(yè)工程系、食品系等六系一部一院，在校生10000余人，教職工400余人。農(nóng)職院院相城科技園，始建于年三月，是學(xué)院集科研、教學(xué)、產(chǎn)業(yè)于一體的示范基地。園區(qū)一期規(guī)劃面積280畝，總投資5000萬(wàn)元，示范輻射帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整1萬(wàn)畝以上。
園區(qū)在建設(shè)規(guī)劃中堅(jiān)持項(xiàng)目的科學(xué)性、設(shè)施的先進(jìn)性、示范的輻射性、管理的規(guī)范性、產(chǎn)學(xué)研的緊密性，經(jīng)過(guò)一年多的項(xiàng)目集成和資金投入，共完成兩大類(lèi)十四個(gè)子項(xiàng)目的建設(shè)，完成資金投入2500萬(wàn)元。省園藝工程技術(shù)研究開(kāi)發(fā)中心、市園藝工程技術(shù)研究開(kāi)發(fā)中心、省球根花卉種質(zhì)基因庫(kù)、地被植物基因庫(kù)、綠色果茶園、苗木種質(zhì)資源圃、商品化組培室、中高檔花卉生產(chǎn)示范區(qū)、園藝專(zhuān)業(yè)綜合技能實(shí)訓(xùn)區(qū)、綠色蔬菜生產(chǎn)示范區(qū)等一批項(xiàng)目已落戶園區(qū)。園區(qū)已成為學(xué)生實(shí)習(xí)的場(chǎng)所、教師科研的平臺(tái)、產(chǎn)業(yè)化的載體、科技示范的窗口、實(shí)訓(xùn)與科普的基地。
年1月12日下午，考察團(tuán)參觀考察了職業(yè)技術(shù)學(xué)院。該院建于1983年，原名聯(lián)合大學(xué)，1997年5月經(jīng)原國(guó)家教委批準(zhǔn)更為現(xiàn)名。年8月，經(jīng)省人民政府批準(zhǔn)，具有百年辦學(xué)歷史的農(nóng)業(yè)學(xué)校并入學(xué)院。2006年入選“國(guó)家示范性高職院校建設(shè)計(jì)劃”首批立項(xiàng)建設(shè)院校。學(xué)院設(shè)有機(jī)械工程、電氣工程、生物工程、園林園藝等十個(gè)系，現(xiàn)有在校生11000人，教職工600余人。該院狠抓校企合作平臺(tái)建設(shè)，與奇瑞汽車(chē)有限公司共建的汽車(chē)實(shí)訓(xùn)基地為教育部重點(diǎn)支持項(xiàng)目。
年1月13日上午，考察團(tuán)參觀考察了農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院。農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)院創(chuàng)辦于1923年，至今已有80多年的辦學(xué)歷史。主校區(qū)與江寧校區(qū)和學(xué)院實(shí)訓(xùn)基地——農(nóng)林科技示范園形成了以校本部為主體的“一主兩翼”的校園格局。農(nóng)林科技示范園區(qū)集教學(xué)、科研、生產(chǎn)、實(shí)習(xí)、觀賞于一體，核心區(qū)2500畝，輻射區(qū)8000畝，其中的林木種質(zhì)資源庫(kù)建有珍稀植物區(qū)、色彩苗木區(qū)等近20個(gè)特色園區(qū)，并將成為華東地區(qū)最大的林木種質(zhì)資源庫(kù)。
年1月14日上午，考察團(tuán)參觀考察了畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院。該院是我國(guó)東南沿海乃至中國(guó)南部地區(qū)唯一以培養(yǎng)動(dòng)物科技類(lèi)高技能人才為主的高等院校。各級(jí)各類(lèi)在校生15000余人，教職工1000余人，開(kāi)設(shè)有畜牧系、獸醫(yī)系、寵物科技系、食品科學(xué)系、園藝科技系等十一個(gè)系部。該院“緊扣畜牧產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)學(xué)研結(jié)合育人才”的辦學(xué)特色突出，建有現(xiàn)代畜牧科技示范園和蓓康藥業(yè)有限公司等校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地。
三、考察收獲
句容和泰州考察總結(jié)是，四校的共同之處在于：1、明確的辦學(xué)思路，為學(xué)校發(fā)展指明了方向；2、完善的實(shí)訓(xùn)條件，為培養(yǎng)合格人才提供了基礎(chǔ)；3、與地方經(jīng)濟(jì)的深度融和，為學(xué)校發(fā)展創(chuàng)造了生命力；四、咬定青山不放松的干勁，為學(xué)校的發(fā)展提供了不竭的動(dòng)力。
社會(huì)的發(fā)展需要各行各業(yè)，因此需要各類(lèi)學(xué)校去培養(yǎng)不同的人才。雖然，各行業(yè)在不同時(shí)期、不同地區(qū)的發(fā)展是不均衡的，但是總體上必然是均衡的。就像有的人為了掙大錢(qián)，一生中隨著熱門(mén)行業(yè)的變換而不停地變換著工作，轉(zhuǎn)換著行業(yè)，結(jié)果肯定是成就不了大事業(yè)，賺不到大錢(qián)的。同樣，學(xué)校辦學(xué)亦是如此，特別是地方院校，只有咬定當(dāng)?shù)刂黧w經(jīng)濟(jì)的發(fā)展辦學(xué)不放松，才能發(fā)展壯大。不然，我們就只能為其它主體經(jīng)濟(jì)地區(qū)的發(fā)展培養(yǎng)打工者，因?yàn)槲覀兯囵B(yǎng)的人才無(wú)法超過(guò)當(dāng)?shù)卦盒Ｒ援?dāng)?shù)刂黧w經(jīng)濟(jì)的發(fā)展為目標(biāo)所培養(yǎng)人才的綜合能力，這些學(xué)生所獲得的師資力量、教學(xué)條件、行業(yè)理念、職業(yè)氛圍等，均不是其它主體經(jīng)濟(jì)地區(qū)學(xué)生所能比擬的。所以不以當(dāng)?shù)刂黧w經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而培養(yǎng)人才的學(xué)校，其辦學(xué)的歸宿一定不是成功的，這也是教育部關(guān)于“地方院校要為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)”方針的根本所在，也是學(xué)校發(fā)展的潛力所在，更是國(guó)家對(duì)示范專(zhuān)業(yè)布局的的理論所在。
本文作者：加春生毛澤明周淑芹周啟扉曹鳳云王俊峰王龍徐世文工作單位：黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院
“學(xué)做”一體化教學(xué)理念的認(rèn)識(shí)
“學(xué)做”一體化教學(xué)的概念教育部在2011年12號(hào)文件《教育部關(guān)于推進(jìn)高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新引領(lǐng)職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展的若干意見(jiàn)》中明確指出:高職教育要推行以任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向等學(xué)做一體的教學(xué)模式，實(shí)踐教學(xué)比重應(yīng)達(dá)到總學(xué)分(學(xué)時(shí))的一半以上，將學(xué)校的教學(xué)過(guò)程和企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程緊密結(jié)合，校企共同完成教學(xué)任務(wù)，突出人才培養(yǎng)的針對(duì)性、靈活性和開(kāi)放性。理論與實(shí)踐、課堂與實(shí)踐相互融合的“學(xué)做”一體化教學(xué)正是以這一原則為指導(dǎo)思想，并嘗試將其貫徹到日常教學(xué)過(guò)程中去。“學(xué)做”一體化教學(xué)能夠?qū)⒗碚撆c實(shí)踐相互融合，符合“從實(shí)踐到理論，再?gòu)睦碚摰綄?shí)踐”的客觀規(guī)律，將理論教學(xué)直接轉(zhuǎn)移到可以進(jìn)行實(shí)地操作的實(shí)訓(xùn)基地、獸醫(yī)院或養(yǎng)殖場(chǎng)。在真實(shí)的環(huán)境里，教師進(jìn)行示范操作、講解其中的技巧，學(xué)生立即進(jìn)行實(shí)踐操作，這樣對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解才更加深刻，對(duì)技能的掌握才更加牢固?！皩W(xué)做”一體化教學(xué)，將學(xué)生的學(xué)習(xí)從被動(dòng)轉(zhuǎn)化為主動(dòng)，使學(xué)生能夠變?yōu)閷W(xué)習(xí)的主人，在做中學(xué)、學(xué)中做，突出學(xué)生的主體作用;將學(xué)與做有機(jī)地結(jié)合在一起，使教與學(xué)分離的現(xiàn)象得到徹底改變;教師可以根據(jù)學(xué)生的不同情況進(jìn)行因人施教，因才施教;使實(shí)踐教學(xué)得到加強(qiáng)，使技能培養(yǎng)得到改善，使職教特色更加突出?！皩W(xué)做”一體化教學(xué)的特點(diǎn)結(jié)合養(yǎng)豬與豬病防治課程的特點(diǎn)，筆者嘗試將項(xiàng)目教學(xué)法應(yīng)用于“學(xué)做”一體化教學(xué)中，有機(jī)地融合理論與實(shí)踐。項(xiàng)目教學(xué)法是一種以教師為主導(dǎo)、以學(xué)生為主體、教學(xué)目標(biāo)為主線的教學(xué)方法。在教學(xué)中以項(xiàng)目為引領(lǐng)、任務(wù)為驅(qū)動(dòng)展開(kāi)一系列教學(xué)活動(dòng)，并使學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性得到激發(fā)，努力實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。“學(xué)做”一體化教學(xué)的突出特點(diǎn)就是在教學(xué)活動(dòng)過(guò)程中，以理論為實(shí)踐服務(wù)、掌握實(shí)際技能為指導(dǎo)思想，注重知識(shí)的實(shí)用性、技能的有效性，有的放矢地培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，在教學(xué)過(guò)程中使師生得到良好的互動(dòng)，使教學(xué)目標(biāo)得到較好的實(shí)現(xiàn)。項(xiàng)目教學(xué)法教學(xué)過(guò)程一般分為:制定目標(biāo)—展示目標(biāo)—實(shí)施目標(biāo)—檢測(cè)目標(biāo)—達(dá)成目標(biāo)等幾個(gè)階段。結(jié)合黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院的專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)和實(shí)際情況，以“教學(xué)為本，專(zhuān)業(yè)為用”為目標(biāo)，探討項(xiàng)目教學(xué)，根據(jù)不同的專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)不同的項(xiàng)目，更好地貼近專(zhuān)業(yè)。由于《養(yǎng)豬與豬病防治》具有實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)，采用項(xiàng)目教學(xué)法，堅(jiān)持”學(xué)做”一體化的教學(xué)理念，形成”學(xué)做”一體化教學(xué)，更加有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)、技能的掌握。
“學(xué)做”一體化教學(xué)的實(shí)施
完善的實(shí)地教學(xué)環(huán)境具備良好的實(shí)訓(xùn)條件是理論與實(shí)踐一體化教學(xué)實(shí)施的基礎(chǔ)，因此應(yīng)建設(shè)完善的實(shí)驗(yàn)基地、獸醫(yī)院、農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)豬場(chǎng)、大型養(yǎng)殖場(chǎng)。對(duì)實(shí)訓(xùn)基地的設(shè)備應(yīng)加強(qiáng)維修保養(yǎng)，設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé)，保證實(shí)際教學(xué)的順利進(jìn)行。學(xué)生在實(shí)際操作過(guò)程中除有任課教師輔導(dǎo)外，還應(yīng)有相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)教師協(xié)助，避免在教學(xué)過(guò)程中因設(shè)備故障或教師方面及其他原因影響教學(xué)的正常進(jìn)行?！半p師型”教師隊(duì)伍在“學(xué)做”一體化教學(xué)中，任課教師真正具有“雙師”素質(zhì)，曾在獸醫(yī)院、養(yǎng)殖場(chǎng)等生產(chǎn)第一線長(zhǎng)期工作，學(xué)校和企業(yè)共同開(kāi)展教師培養(yǎng)、培訓(xùn)工作，還可以通過(guò)與企業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行長(zhǎng)期合作、參加技能大賽等多種形式，對(duì)教師的實(shí)踐技能加以培訓(xùn)，使其得到提高，能夠滿足教學(xué)要求。改革考試方式改革考試方式，完善“知識(shí)+技能”的考核辦法。加大操作技能考核在考試中的比例，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中更加注重實(shí)際操作的訓(xùn)練，提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力。養(yǎng)豬與豬病防治的考試采用實(shí)踐考試方式，按理論占30%、操作占70%進(jìn)行綜合評(píng)分?！皩W(xué)做”一體化教學(xué)的過(guò)程“學(xué)做”一體化教學(xué)的實(shí)施要在教室利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)廣播軟件進(jìn)行屏幕廣播。利用農(nóng)場(chǎng)、養(yǎng)豬場(chǎng)的便利條件設(shè)置遠(yuǎn)程教學(xué)，在教室內(nèi)在線視頻觀看養(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)施情況，例如豬場(chǎng)選址、建設(shè)情況，妊娠舍、繁育舍、保育舍、后備舍、育肥舍的飼養(yǎng)管理情況，都可以利用遠(yuǎn)程技術(shù)進(jìn)行教學(xué)。創(chuàng)設(shè)情景，引入新課提出有適當(dāng)難度的幾個(gè)問(wèn)題，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使之認(rèn)為仍然有學(xué)習(xí)的必要。例如在講解豬瘟這節(jié)課時(shí)，先讓有養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)的同學(xué)介紹對(duì)豬瘟的認(rèn)識(shí)，再提出豬瘟的臨床癥狀、病理變化、防治等問(wèn)題，讓同學(xué)們帶著疑問(wèn)來(lái)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)的熱情會(huì)更高。\展示項(xiàng)目，激發(fā)興趣將預(yù)先在獸醫(yī)院錄像的病例展示給大家，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。充分利用獸醫(yī)院的資源，在有病例時(shí)，同學(xué)們因有其他的課而不能夠到獸醫(yī)院現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)時(shí)，可以進(jìn)行錄像供學(xué)生觀看。引導(dǎo)探索，實(shí)施項(xiàng)目1)將一個(gè)大項(xiàng)目分割成幾個(gè)易于操作的小項(xiàng)目，對(duì)于每個(gè)小項(xiàng)目，教師先進(jìn)行講解、示范，然后讓學(xué)生進(jìn)行模仿訓(xùn)練，教師觀察學(xué)生訓(xùn)練情況，對(duì)于訓(xùn)練過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)糾正并進(jìn)行講解。對(duì)于難度較大的項(xiàng)目教師可以反復(fù)進(jìn)行示范指導(dǎo)，學(xué)生反復(fù)進(jìn)行訓(xùn)練，直到學(xué)生操作規(guī)范，技能熟練，再進(jìn)行下一個(gè)小項(xiàng)目的示范操作。這樣和學(xué)生交互進(jìn)行，直到完成整個(gè)項(xiàng)目。2)由于學(xué)生對(duì)項(xiàng)目的掌握程度存在差異，根據(jù)具體情況提出具體要求，例如對(duì)豬繁殖與呼吸綜合征抗體的檢測(cè)，可以安排操作能力強(qiáng)的同學(xué)進(jìn)行酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)，能力弱的同學(xué)進(jìn)行膠體金檢測(cè)技術(shù)，鞏固基本操作。3)為了激發(fā)學(xué)生探索創(chuàng)新欲望，可以自主設(shè)計(jì)新項(xiàng)目，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。例如豬瘟疾病的診斷，除了可以檢測(cè)豬瘟抗體外，還可以設(shè)計(jì)檢測(cè)豬瘟抗原，效果更加好。4)可以通過(guò)展示優(yōu)秀學(xué)生的技能以進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。達(dá)成項(xiàng)目，歸納總結(jié)完成項(xiàng)目后，要求學(xué)生們總結(jié)方法、步驟和技巧。“學(xué)做”一體化教學(xué)的優(yōu)越性1)充分利用實(shí)訓(xùn)基地、獸醫(yī)院、養(yǎng)殖場(chǎng)的便利條件，通過(guò)視頻等現(xiàn)代化的教學(xué)手段，搭建校企互動(dòng)信息化教學(xué)平臺(tái)，將企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程、工藝流程等信息實(shí)時(shí)傳送到學(xué)校課堂，提高學(xué)習(xí)效率。2)理論知識(shí)比較抽象、枯燥，“學(xué)做”一體化教學(xué)可以通過(guò)實(shí)踐把理論知識(shí)融合到實(shí)際操作中去，在實(shí)踐中加以驗(yàn)證并得到感性認(rèn)識(shí)，使學(xué)生的思維能力、動(dòng)手能力得到鍛煉，教學(xué)效果事半功倍。3)能夠有效地促進(jìn)教師不斷地提高自己的理論水平與實(shí)際操作能力，并且去掌握前沿的知識(shí)、技能，跟上時(shí)代的步伐，讓學(xué)生在生產(chǎn)一線學(xué)到具有實(shí)際應(yīng)用價(jià)值的知識(shí)與技能，也使教師的教學(xué)能力和教學(xué)水平不斷提高。課堂能夠有效地與企業(yè)結(jié)合將課堂建到產(chǎn)業(yè)園區(qū)、企業(yè)車(chē)間等生產(chǎn)一線，在實(shí)踐教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)施、指導(dǎo)教師配備、協(xié)同管理等方面與企業(yè)密切合作。建立和完善學(xué)校行業(yè)、企業(yè)、研究機(jī)構(gòu)和其他社會(huì)組織共同參與的質(zhì)量評(píng)價(jià)機(jī)制，使畢業(yè)生就業(yè)與生產(chǎn)一線相結(jié)合，提高學(xué)生就業(yè)質(zhì)量、企業(yè)滿意度等。學(xué)生評(píng)價(jià)自“學(xué)做”一體化教學(xué)這種教學(xué)方式實(shí)施以來(lái)，教師教學(xué)時(shí)教之有物，學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)學(xué)之有技，將來(lái)進(jìn)入社會(huì)能夠在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中生存，并且立于不敗之地，這種教學(xué)方法將抽象理論具體化，空洞內(nèi)容實(shí)戰(zhàn)化，更容易激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。在學(xué)習(xí)中操作，在操作中掌握技能，使技能更加熟練，更加牢固，終身難忘。應(yīng)用推廣實(shí)踐證明，在高職教育中，一體化教學(xué)具有很好的應(yīng)用價(jià)值。目前，黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院已將其推廣到牛羊生產(chǎn)、禽生產(chǎn)等課程的教學(xué)中，收到了良好的效果。
關(guān)鍵詞：動(dòng)物遺傳繁育；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；高職教育
中圖分類(lèi)號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2013）34-0023-02
高等職業(yè)教育目的是培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的高技能人才，其針對(duì)性強(qiáng)，要求畢業(yè)生具有較強(qiáng)的實(shí)踐動(dòng)手能力?！秳?dòng)物遺傳繁育》是高職院校畜牧獸醫(yī)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)重要的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，同時(shí)，也是一門(mén)與生產(chǎn)實(shí)踐緊密聯(lián)系的課程，其可操作性強(qiáng)、理論知識(shí)豐富，對(duì)學(xué)生的實(shí)踐技能和專(zhuān)業(yè)知識(shí)要求較高。本著培養(yǎng)21世紀(jì)畜牧獸醫(yī)科技新型人才的目標(biāo)，根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)方案，我系積極探索，敢于創(chuàng)新，對(duì)《動(dòng)物遺傳繁育》實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和評(píng)價(jià)體系等環(huán)節(jié)進(jìn)行積極的改革和有益的探索，確立以能力培養(yǎng)為核心的教學(xué)過(guò)程，形成實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)相互滲透、相互補(bǔ)充的教學(xué)體系，強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)和職業(yè)能力訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和職業(yè)道德，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生實(shí)踐操作的積極性，在教學(xué)中取得了不錯(cuò)的效果。
一、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室和實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，創(chuàng)造良好的教學(xué)環(huán)境
為使學(xué)生積極主動(dòng)地參與到實(shí)驗(yàn)課中，近兩年來(lái)，我系畜牧實(shí)驗(yàn)室緊緊抓住評(píng)估創(chuàng)建的有利時(shí)機(jī)，大力加強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)室硬件和軟件的建設(shè)，購(gòu)置了五十臺(tái)新式光源式雙目顯微鏡、大量的染色體切片和動(dòng)物生殖器官標(biāo)本等實(shí)驗(yàn)設(shè)備，基本滿足教學(xué)需要，并且制訂和實(shí)施一整套科學(xué)合理的實(shí)驗(yàn)室管理制度，保障了學(xué)生的正常實(shí)習(xí)。畜牧教學(xué)工場(chǎng)的建立大大增強(qiáng)了學(xué)生動(dòng)手能力和創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)，成為培養(yǎng)學(xué)生的又一課堂。目前，我系畜牧教學(xué)工場(chǎng)中有豬場(chǎng)、牛場(chǎng)、羊場(chǎng)和雞場(chǎng)，還有規(guī)劃建設(shè)中的犬場(chǎng)、鵝場(chǎng)，大大滿足了學(xué)生的實(shí)習(xí)。
二、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍建設(shè)，培養(yǎng)“雙師型”人才
實(shí)踐教學(xué)改革的關(guān)鍵在教師。因此，有計(jì)劃地建立一支“雙師型”教師隊(duì)伍，提高教師的實(shí)踐技能和提升教師的整體素質(zhì)，是至關(guān)重要的。為深化教學(xué)改革，提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，加大校企合作深度，推進(jìn)我系“雙師型”骨干教師隊(duì)伍建設(shè)，我系定期組織選派青年專(zhuān)業(yè)教師赴企業(yè)基層鍛煉，并獎(jiǎng)勵(lì)工作成績(jī)突出的骨干教師。教師到對(duì)口企業(yè)鍛煉0.5～1年，參與企業(yè)生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)、管理、技術(shù)研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新等工作，聯(lián)系引進(jìn)科研項(xiàng)目，并根據(jù)企業(yè)人才需要情況，對(duì)專(zhuān)業(yè)改革和課程建設(shè)等方面進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研；同時(shí)聘請(qǐng)企業(yè)或行業(yè)有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人才和能工巧匠擔(dān)任實(shí)訓(xùn)教師，讓學(xué)生和教師接觸到最新的生產(chǎn)技術(shù)；鼓勵(lì)教師參與職業(yè)技能考評(píng)人員的培訓(xùn)，培養(yǎng)真正的“雙師型”人才。
三、優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，注重學(xué)生能力培養(yǎng)
高職類(lèi)《動(dòng)物遺傳繁育》分為家畜遺傳育種與家畜繁殖兩部分內(nèi)容。家畜遺傳育種部分的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容比較多，理論性比較強(qiáng)，可操作性不大；其特點(diǎn)是：驗(yàn)證性或原理性實(shí)驗(yàn)為主，探索性或創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)偏少；內(nèi)容缺乏創(chuàng)意，方法按部就班；學(xué)生成就感不強(qiáng)。為進(jìn)一步突出學(xué)生實(shí)踐操作能力和現(xiàn)場(chǎng)解決問(wèn)題能力的培養(yǎng)，在綜合考慮實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)數(shù)、實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有儀器設(shè)備使用率和實(shí)驗(yàn)內(nèi)容連貫性的基礎(chǔ)上，我們壓縮一些驗(yàn)證性或原理性實(shí)驗(yàn)，將有關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)順序進(jìn)行合并調(diào)整，逐步開(kāi)設(shè)綜合性或設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。例如，我們只保留家畜遺傳育種實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)中實(shí)驗(yàn)一（動(dòng)物染色體切片的觀察）、實(shí)驗(yàn)六（種畜系譜的編制）和實(shí)驗(yàn)九（近交系數(shù)和親緣系數(shù)的計(jì)算），并將實(shí)驗(yàn)六和實(shí)驗(yàn)九合并成一個(gè)實(shí)驗(yàn)；家畜繁殖部分實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)中我們只保留實(shí)驗(yàn)一（公、母畜生殖器官觀察）、實(shí)習(xí)四（品質(zhì)的感官檢查及活率、密度檢查，理化因素對(duì)的影響）、實(shí)驗(yàn)五（數(shù)量計(jì)算和畸形率檢查）、實(shí)驗(yàn)六（常用稀釋液的配制及稀釋?zhuān)?、?shí)驗(yàn)八（母畜的鑒定）、實(shí)驗(yàn)九（輸精）、實(shí)驗(yàn)十一（妊娠診斷），并將實(shí)驗(yàn)四和實(shí)驗(yàn)五合并成一個(gè)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)八和實(shí)驗(yàn)九合并成一個(gè)實(shí)驗(yàn)。
四、改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，發(fā)揮學(xué)生的能動(dòng)性
1.綜合使用教學(xué)用具，增加教學(xué)的趣味性。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，我們充分使用模型、標(biāo)本、掛圖、多媒體、幻燈片、錄像、顯微鏡等多種輔助教學(xué)手段，使教學(xué)內(nèi)容更加具體化和形象化。例如在品質(zhì)檢查項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)中，我們將學(xué)生所觀察的通過(guò)顯微鏡連接到電視屏幕上，可生動(dòng)、直觀、由低倍到高倍、多角度、多層次具體講解的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、運(yùn)動(dòng)狀況等，能幫助學(xué)生快速、準(zhǔn)確地找到觀察對(duì)象、便于學(xué)生對(duì)照觀察和記憶；同時(shí)，我們還精選了一批教學(xué)錄像，如牛的生殖生理和人工授精技術(shù)、豬的人工授精技術(shù)、波爾山羊的繁殖、雞的采精和輸精等；另外，還到畜牧教學(xué)工場(chǎng)中進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)采精、豬的人工授精和牛的人工授精等。這些形式不僅豐富了實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還可以讓學(xué)生更加直觀地了解人工授精技術(shù)在畜牧生產(chǎn)中的具體應(yīng)用。
2.引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)，實(shí)施開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)。每個(gè)項(xiàng)目模塊中基礎(chǔ)知識(shí)和拓展知識(shí)講授結(jié)束后，布置下一次實(shí)驗(yàn)任務(wù)，并提前進(jìn)行分組。學(xué)生接到實(shí)驗(yàn)任務(wù)單后，分組討論實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，制定實(shí)驗(yàn)方案，實(shí)驗(yàn)方案包括詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)用品清單、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵控制點(diǎn)、實(shí)驗(yàn)分工等，并將實(shí)驗(yàn)方案提交指導(dǎo)教師進(jìn)行修改和完善。指導(dǎo)教師為學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所和實(shí)驗(yàn)用品；學(xué)生根據(jù)本組的實(shí)驗(yàn)方案，分組實(shí)驗(yàn)；實(shí)驗(yàn)過(guò)程中遇到問(wèn)題可進(jìn)行小組內(nèi)討論，或與指導(dǎo)教師討論；實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，清理實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所；然后學(xué)生分組分析實(shí)驗(yàn)過(guò)程和實(shí)驗(yàn)結(jié)果，提出實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵控制點(diǎn)，撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告；最后指導(dǎo)教師分析總結(jié)各組的實(shí)驗(yàn)情況。例如，在實(shí)驗(yàn)六（常用稀釋液的配制及稀釋?zhuān)┲校笇?dǎo)教師布置實(shí)驗(yàn)任務(wù)：請(qǐng)配制1000mL的豬用稀釋液（葡萄糖-EDTA-檸檬酸三鈉）；學(xué)生接到任務(wù)單后，查閱相關(guān)資料了解稀釋液的配制方法、注意事項(xiàng)等，分組討論實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)方法，制定實(shí)驗(yàn)方案；指導(dǎo)教師根據(jù)各組的實(shí)驗(yàn)方案準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所和實(shí)驗(yàn)用品等；學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)方案，配制稀釋液，配制結(jié)束后清理現(xiàn)場(chǎng)，并分組分析此次實(shí)驗(yàn)得失情況；最后指導(dǎo)教師總結(jié)實(shí)驗(yàn)情況，并布置下一次的實(shí)驗(yàn)任務(wù)，學(xué)生課后提前準(zhǔn)備。在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師起指導(dǎo)作用，是導(dǎo)演；學(xué)生起主導(dǎo)作用，是演員。
五、完善實(shí)驗(yàn)課評(píng)價(jià)體系，提高學(xué)生重視程度
本課程實(shí)驗(yàn)課評(píng)價(jià)體系包括實(shí)驗(yàn)過(guò)程與實(shí)驗(yàn)結(jié)果兩個(gè)方面，分別占60%與40%；采用小組自評(píng)、小組互評(píng)、指導(dǎo)教師評(píng)分等三種方式，各占33.3%。實(shí)驗(yàn)過(guò)程考核主要體現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)方案的制訂、實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性、實(shí)驗(yàn)過(guò)程中解決突發(fā)事情的能力、實(shí)驗(yàn)安全衛(wèi)生等方面；實(shí)驗(yàn)結(jié)果考核主要體現(xiàn)在結(jié)果的準(zhǔn)確性、實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫(xiě)、分組討論分析等方面。小組自評(píng)是以小組為單位對(duì)本組實(shí)驗(yàn)過(guò)程和實(shí)驗(yàn)結(jié)果的評(píng)分，分別占60%與40%；小組互評(píng)是對(duì)其他各組的實(shí)驗(yàn)過(guò)程和實(shí)驗(yàn)結(jié)果的評(píng)分，分別占60%與40%；指導(dǎo)教師評(píng)分是指導(dǎo)教師對(duì)各組的實(shí)驗(yàn)過(guò)程和實(shí)驗(yàn)結(jié)果的評(píng)分，分別占60%與40%。本課程實(shí)驗(yàn)課評(píng)價(jià)體系改革可避免學(xué)生動(dòng)手操作不積極、實(shí)驗(yàn)報(bào)告互相抄襲、交了實(shí)驗(yàn)報(bào)告就得分等不良現(xiàn)象，可提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的重視程度，確保實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)效果。通過(guò)對(duì)這一環(huán)節(jié)的加強(qiáng)，學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力得到大大提高。
通過(guò)對(duì)《動(dòng)物遺傳繁育》課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)的初步改革，并在在校學(xué)生、頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生、往屆畢業(yè)生以及企業(yè)人士中對(duì)本課程的改革效果進(jìn)行調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性增強(qiáng)了，分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力提高了，受歡迎率也增加了；但還需在今后的實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，繼續(xù)探索和努力，進(jìn)一步提高《動(dòng)物遺傳繁育》實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。
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關(guān)鍵詞:中職;畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè);學(xué)生;職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng);班級(jí)管理
1中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)實(shí)施職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的意義
1.1中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)的目標(biāo)
隨著科技的不斷發(fā)展和管理水平的不斷提高，畜牧獸醫(yī)企業(yè)對(duì)人才的需求不僅是具備過(guò)硬的畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)技術(shù)，更需要適應(yīng)畜牧獸醫(yī)行業(yè)需要，能生產(chǎn)、懂經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理，具有良好的職業(yè)道德與敬業(yè)精神、責(zé)任意識(shí)、遵紀(jì)守法意識(shí)、較強(qiáng)的溝通和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、敬業(yè)樂(lè)業(yè)、創(chuàng)業(yè)意識(shí)與創(chuàng)新精神的中高級(jí)人才。
1.2中職畜牧專(zhuān)業(yè)實(shí)施職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的意義
職業(yè)素養(yǎng)包括職業(yè)道德、職業(yè)形象、職業(yè)規(guī)范、職業(yè)技能、職業(yè)心態(tài)五個(gè)方面。畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)中職生職業(yè)素養(yǎng)可以被概括為兩大類(lèi)，一是畜牧獸醫(yī)企業(yè)員工的“品德”——隱性部分，即行為習(xí)慣、心理素質(zhì)、職業(yè)精神和職業(yè)道德；二是從事畜牧獸醫(yī)相關(guān)工作的“才能”——顯性部分，即溝通協(xié)調(diào)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、思維能力、專(zhuān)業(yè)能力。其中品德是人才素質(zhì)的核心要素，是構(gòu)建企業(yè)文化、企業(yè)精神和形成企業(yè)凝聚力的基礎(chǔ)，是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，品德的高低往往被企業(yè)視為能否成為一個(gè)合格員工的首要條件，因此是基礎(chǔ)，而才能則是中職生最終能否成為一個(gè)優(yōu)秀員工的保證。二者共同構(gòu)成了中職生必修的職業(yè)素養(yǎng)。
2中職畜牧專(zhuān)業(yè)學(xué)生班級(jí)管理特點(diǎn)
2.1中職學(xué)生特點(diǎn)
現(xiàn)在就讀中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生一般是“95后”或“00后”，他們大都是獨(dú)生子女，有部分單親，父母在外工作，養(yǎng)成了以自我為中心的性格，如沉迷于手機(jī)、網(wǎng)絡(luò)世界，厭學(xué)現(xiàn)象較為普遍，缺乏組織觀念和時(shí)間管理觀念；自我約束的能力較差，缺乏吃苦耐勞精神，工作責(zé)任心不強(qiáng)；自卑，叛逆心理較重，溝通合作意識(shí)不強(qiáng)；團(tuán)隊(duì)意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和奉獻(xiàn)精神不足；抗挫折和職業(yè)認(rèn)同意識(shí)差。
2.2中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)班級(jí)管理特點(diǎn)
當(dāng)前中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)由于受社會(huì)不同理解，招生困難、師資隊(duì)伍不齊、教學(xué)設(shè)施有限等客觀因素的困擾，往往僅注重于學(xué)生基本專(zhuān)業(yè)技能的培養(yǎng)，而對(duì)于學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成教育重視不夠。中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)班主任，為應(yīng)付學(xué)校對(duì)班級(jí)的考核，過(guò)分注重安全、紀(jì)律的管理，以致忽略學(xué)生核心職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。因此，中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成不夠，畢業(yè)后適應(yīng)崗位能力不強(qiáng)，很大一部分畢業(yè)學(xué)生不能適應(yīng)職場(chǎng)，工作兩三個(gè)月就改換工作。
3中職畜牧專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的途徑
3.1中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的內(nèi)容
在學(xué)校、行業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)和專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)的指導(dǎo)下，共同構(gòu)建圍繞畜牧獸醫(yī)行業(yè)職業(yè)意識(shí)、職業(yè)道德、職業(yè)能力等為中心的職業(yè)素質(zhì)教育。探索編寫(xiě)畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)校本教材，將職業(yè)道德教育、法制教育、誠(chéng)信教育、責(zé)任意識(shí)教育等融入以“職業(yè)崗位能力為主線、工作過(guò)程為導(dǎo)向”課程體系。其內(nèi)容包括職業(yè)意識(shí)教育(職業(yè)道德與法律、經(jīng)濟(jì)政治與社會(huì)、哲學(xué)與人生、新生人學(xué)教育、畢業(yè)生成長(zhǎng)經(jīng)歷介紹、心理健康教育及相關(guān)講座和團(tuán)隊(duì)拓展訓(xùn)練)、職業(yè)道德教育(企業(yè)安全教育、企業(yè)人職培訓(xùn)、質(zhì)量體系培訓(xùn)及過(guò)程優(yōu)化意識(shí)、環(huán)保意識(shí)、職業(yè)角色意識(shí)訓(xùn)練)、職業(yè)能力教育(一般職業(yè)能力、專(zhuān)業(yè)能力、職業(yè)核心能力培訓(xùn)課程、頂崗實(shí)習(xí))。其中，職業(yè)意識(shí)教育是職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的源泉，職業(yè)道德教育是職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的根本，職業(yè)能力教育是職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的核心。
3.2中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)途徑與方法
1）中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的模式。榮昌區(qū)職教中心畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)依托榮昌縣“國(guó)家現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)核心區(qū)”建設(shè)的職場(chǎng)環(huán)境優(yōu)勢(shì)，根據(jù)職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成規(guī)律和學(xué)生職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律，以校企融合為橋梁構(gòu)建“階段式”工學(xué)交替職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)模式，形成學(xué)生職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成的完整階梯。遵循職業(yè)教育五個(gè)對(duì)接要求，依據(jù)職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成規(guī)律和學(xué)生職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律（認(rèn)識(shí)一訓(xùn)練一鞏固一內(nèi)化），制定職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)內(nèi)容，采用職業(yè)能力為本位的“階段式’工學(xué)交替職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)模式，分階段逐級(jí)實(shí)施。2）中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)班級(jí)企業(yè)化管理。在學(xué)校，學(xué)生以班為單位，學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活、安全、紀(jì)律、活動(dòng)等都與班級(jí)分不開(kāi)，他們的成長(zhǎng)無(wú)時(shí)無(wú)刻不受班級(jí)的管理的影響。在實(shí)施“階段式”工學(xué)交替的職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)模式中，班級(jí)企業(yè)化管理是促進(jìn)中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)形成的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。班級(jí)企業(yè)化管理，就是把班級(jí)作為一個(gè)企業(yè)來(lái)運(yùn)行管理，把“企業(yè)文化引進(jìn)校園、引進(jìn)課堂”。一個(gè)班就是一個(gè)企業(yè)，有自己的企業(yè)化名稱(chēng)(如誠(chéng)品人才培育班、日泉班、鐵騎班等）、企業(yè)管理機(jī)構(gòu)、班級(jí)企業(yè)文化建設(shè)。并將企業(yè)文化（精神文化、制度文化、行為文化和物質(zhì)文化）滲透到班級(jí)教育教學(xué)管理之中，把職業(yè)道德、職業(yè)意識(shí)、職業(yè)能力等的培養(yǎng)，貫穿于學(xué)習(xí)知識(shí)、培養(yǎng)技能之中。3）構(gòu)建企業(yè)化評(píng)價(jià)方案。要使“階段式”工學(xué)交替的職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)模式達(dá)到良好的效果，構(gòu)建中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)評(píng)價(jià)方案就相當(dāng)重要。依據(jù)“8S”企業(yè)化管理（整理、整頓、清理、清潔，素養(yǎng)、安全、節(jié)約、學(xué)習(xí)），參考企業(yè)的評(píng)價(jià)方法，結(jié)合班級(jí)實(shí)際，制定部門(mén)員工量化考核方案，多方參與，從德（工作態(tài)度、服從、積極參與活動(dòng)、團(tuán)結(jié)協(xié)作等）、能（參加學(xué)校社團(tuán)活動(dòng)、擔(dān)任班團(tuán)、學(xué)生會(huì)干部、課堂表現(xiàn)、勞動(dòng)、實(shí)訓(xùn)等）、勤（出勤）、績(jī)（作業(yè)、考試成績(jī)、技能比賽、活動(dòng)獲獎(jiǎng)等）四個(gè)方面考核學(xué)生員工，形成“日檢查、周評(píng)比、月總結(jié)評(píng)獎(jiǎng)、期匯總評(píng)獎(jiǎng)”常規(guī)管理機(jī)制，評(píng)出“周員工標(biāo)兵”“月星級(jí)員工”“學(xué)期明星員工”。
4中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)班級(jí)實(shí)施職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的效果反饋
榮昌區(qū)職業(yè)教育中心畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)從實(shí)施“階段式”工學(xué)交替職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)模式以來(lái)，學(xué)生的崗位能力（如專(zhuān)業(yè)能力、社會(huì)能力、方法能力等）得到提升，特別是職業(yè)道德意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、服從意識(shí)、溝通協(xié)作能力等都有很大的發(fā)展。畜牧獸醫(yī)班級(jí)學(xué)生自主管理能力明顯提高，學(xué)生中擔(dān)任學(xué)生會(huì)干部、社團(tuán)干部人數(shù)顯著增多，參加各類(lèi)活動(dòng)積極性增強(qiáng)，學(xué)生活動(dòng)得獎(jiǎng)人數(shù)增多、班級(jí)凝集力增強(qiáng)，有效促進(jìn)了班級(jí)的管理。
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關(guān)鍵詞：動(dòng)物遺傳育種；高職；應(yīng)用；教學(xué)改革
中圖分類(lèi)號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-5727（2012）05-0089-02
《動(dòng)物遺傳育種》是高等職業(yè)院校動(dòng)物科學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的核心專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，其理論性和實(shí)踐操作性都較強(qiáng)，其中，講授的知識(shí)要點(diǎn)和技能項(xiàng)目在種畜禽場(chǎng)的育種和生產(chǎn)過(guò)程中有廣泛應(yīng)用。近年來(lái)，隨著畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的迅速發(fā)展，高職院校動(dòng)物科學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè)招生規(guī)模也不斷擴(kuò)大，圍繞相關(guān)課程的教學(xué)改革也在深入開(kāi)展。為了適應(yīng)畜牧業(yè)發(fā)展的需要，課程組對(duì)畜牧行業(yè)相關(guān)企事業(yè)單位的現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢(shì)以及對(duì)畜牧生產(chǎn)應(yīng)用人才的需求情況和具體要求進(jìn)行了調(diào)研，同時(shí)，對(duì)《動(dòng)物遺傳育種》課程進(jìn)行了改革實(shí)踐探索。
調(diào)整教學(xué)內(nèi)容 隨著現(xiàn)代化進(jìn)程的加快和畜牧業(yè)生產(chǎn)格局的調(diào)整，我國(guó)種畜禽生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)管理的薄弱環(huán)節(jié)日益明顯，難以適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的需要。在一定時(shí)期、一定范圍內(nèi)時(shí)常出現(xiàn)種畜禽生產(chǎn)良莠不齊、代次不明、亂繁濫銷(xiāo)、種畜禽性能監(jiān)測(cè)手段落后等現(xiàn)象，致使假冒偽劣種畜禽坑農(nóng)害農(nóng)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生?！秳?dòng)物遺傳育種》課程是一門(mén)涉及生物延續(xù)與進(jìn)化、指導(dǎo)畜牧業(yè)畜禽品質(zhì)改良的基礎(chǔ)科學(xué)，直接或間接地為生產(chǎn)服務(wù)。課程團(tuán)隊(duì)根據(jù)學(xué)院課程建設(shè)要求，結(jié)合畜禽企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀制定了課程標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)《動(dòng)物遺傳育種》課程的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整優(yōu)化，理順章節(jié)之間的關(guān)系，去重、精簡(jiǎn)、拓展、增新，以達(dá)到強(qiáng)化基礎(chǔ)、拓寬知識(shí)面、提高能力和素質(zhì)的目的。我們將課程內(nèi)容整合為六大知識(shí)模塊，分為15個(gè)教學(xué)項(xiàng)目，同時(shí)，針對(duì)現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)中常用的遺傳育種手段和方法，設(shè)計(jì)了15個(gè)教學(xué)活動(dòng)，進(jìn)行工作過(guò)程系統(tǒng)化技能訓(xùn)練。課程內(nèi)容突出對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的訓(xùn)練，理論知識(shí)的選取緊緊圍繞各項(xiàng)工作任務(wù)的需要來(lái)進(jìn)行。
創(chuàng)新教學(xué)方法 本課程組以遺傳育種的基本知識(shí)、基本技能在畜牧業(yè)生產(chǎn)中的實(shí)際應(yīng)用為抓手，將理論性較強(qiáng)的“知識(shí)型”課程逐步改變?yōu)閼?yīng)用性的“技能型”課程，實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)，并將項(xiàng)目分解為若干個(gè)任務(wù)用以培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生職業(yè)崗位能力。在教學(xué)過(guò)程中，以學(xué)生為主體，實(shí)施“教、思、學(xué)、用”一體化，倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)，力圖改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、樂(lè)于探究、勤于動(dòng)手，逐步培養(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的能力、獲取新知識(shí)的能力、分析和解決問(wèn)題的能力、交流與合作的能力，突出創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的培養(yǎng)。首先，運(yùn)用研討式教學(xué)方法，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。如在“遺傳現(xiàn)象的調(diào)查和分析”活動(dòng)中，安排學(xué)生課后查閱文獻(xiàn)資料，鼓勵(lì)學(xué)生撰寫(xiě)小論文，引導(dǎo)學(xué)生大膽發(fā)言。其次，以科研帶動(dòng)教學(xué)，讓學(xué)生參與育種。結(jié)合課程組教師承擔(dān)的科研項(xiàng)目，讓部分學(xué)生參與科學(xué)研究，并把科研成果作為實(shí)例帶進(jìn)課堂，避免純理論化教學(xué)使學(xué)生產(chǎn)生畏難情緒。同時(shí)，也可以讓學(xué)生真正理解《動(dòng)物遺傳育種》在畜牧生產(chǎn)中的重要作用，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并積極投身到動(dòng)物遺傳育種的生產(chǎn)實(shí)際中。再次，定期舉辦專(zhuān)題講座，開(kāi)拓學(xué)生視野。有計(jì)劃地邀請(qǐng)校內(nèi)外從事遺傳育種研究的專(zhuān)家做專(zhuān)題報(bào)告，拓寬學(xué)生的知識(shí)面，豐富教學(xué)內(nèi)容，活躍課堂氣氛。
加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)教學(xué) 高等職業(yè)教育主要培養(yǎng)工程、生產(chǎn)第一線的高級(jí)應(yīng)用型人才，針對(duì)性強(qiáng)，要求畢業(yè)生具有較強(qiáng)的實(shí)踐操作能力。隨著素質(zhì)教育的深入開(kāi)展，創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力作為21世紀(jì)優(yōu)秀人才所必備的素質(zhì)已被社會(huì)認(rèn)可。為了進(jìn)一步提高實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的應(yīng)用型人才，在實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革和人才培養(yǎng)模式方面，我院動(dòng)物遺傳育種實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行了多年的探索，確立了以能力培養(yǎng)為主線的教學(xué)過(guò)程，形成了實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)相互滲透、相互交叉的教學(xué)體系，加強(qiáng)了學(xué)生的技能教育，在教學(xué)中取得了較好的效果。
加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè) 實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革的關(guān)鍵在教師。因此，有計(jì)劃地建立一支職教理念新、專(zhuān)業(yè)素質(zhì)高、實(shí)踐技能強(qiáng)的“雙師型”教師隊(duì)伍是至關(guān)重要的。為了深化教學(xué)改革，提高實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量，加強(qiáng)校企合作，推進(jìn)我院“雙師型”骨干教師隊(duì)伍建設(shè)，本課程團(tuán)隊(duì)每年組織選派1～2名青年教師赴企業(yè)鍛煉，參與企業(yè)生產(chǎn)、管理、技術(shù)研發(fā)和技術(shù)改造等工作，聯(lián)系引進(jìn)科研項(xiàng)目，并根據(jù)企業(yè)人才需要情況，為專(zhuān)業(yè)和課程改革提出建設(shè)性意見(jiàn)。同時(shí)，聘請(qǐng)企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的能工巧匠擔(dān)任實(shí)訓(xùn)教師，并參與課程建設(shè)，讓學(xué)生接觸到最新的產(chǎn)品和技術(shù)。
重構(gòu)實(shí)訓(xùn)課程體系 實(shí)訓(xùn)課的目的是鞏固理論知識(shí)、掌握基本技術(shù)、培養(yǎng)綜合能力，因此，實(shí)訓(xùn)課也是整個(gè)教學(xué)過(guò)程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。課程組根據(jù)現(xiàn)有的實(shí)訓(xùn)條件，精心選擇生產(chǎn)一線操作性和實(shí)用性較強(qiáng)的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，有計(jì)劃地安排學(xué)生選取校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行“工學(xué)結(jié)合”式頂崗實(shí)習(xí)，使學(xué)生能夠從理性認(rèn)識(shí)還原到感性認(rèn)識(shí)。我們共設(shè)計(jì)了15個(gè)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展綜合性、探索性技能實(shí)訓(xùn)，充分發(fā)揮學(xué)生在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中的主體地位，推行互動(dòng)式教學(xué)，使學(xué)生從“要我學(xué)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”。如在“動(dòng)物染色體核型分析”的教學(xué)活動(dòng)中，從實(shí)訓(xùn)材料的選擇、材料的預(yù)處理、固定、水解、壓片到顯微攝影、相片沖洗、染色體的測(cè)量和排序等各個(gè)環(huán)節(jié)，均要求學(xué)生熟練掌握，充分發(fā)揮了學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性，提高了學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)訓(xùn)操作技能。在“奶牛的線性評(píng)定”教學(xué)活動(dòng)中，從奶牛的選擇、部位的識(shí)別和體尺測(cè)量、線性評(píng)分、等級(jí)評(píng)定等方面進(jìn)行了系統(tǒng)訓(xùn)練，鍛煉了學(xué)生分析問(wèn)題的能力，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。
加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，注重校企合作 近年來(lái)，隨著新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備的不斷涌現(xiàn)，將高職人才培養(yǎng)與企業(yè)更緊密地結(jié)合，培養(yǎng)出的學(xué)生才能夠更好地掌握當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展和應(yīng)用的最新技術(shù)與生產(chǎn)流程，真正實(shí)現(xiàn)“零距離”上崗。在教學(xué)過(guò)程中，我們充分利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地――姜曲海豬保種場(chǎng)和國(guó)家級(jí)水禽種質(zhì)資源基因庫(kù)，并結(jié)合校外實(shí)訓(xùn)基地，讓學(xué)生進(jìn)行畜禽品種資源調(diào)查并提出種質(zhì)資源的合理利用方案，參與保種場(chǎng)畜禽的選種工作，制定合理的繁殖和配種方案等，使學(xué)生所學(xué)的理論知識(shí)和生產(chǎn)實(shí)踐得以緊密結(jié)合，牢固掌握了與時(shí)俱進(jìn)的實(shí)踐操作技能，同時(shí)，給予學(xué)生更多的獨(dú)立思考和勇于創(chuàng)新的機(jī)會(huì)。另外，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，利用假期讓學(xué)生走出課堂，深入社會(huì)進(jìn)行調(diào)查研究，了解一些地方品種的形成史、分布、數(shù)量、外貌特征、生產(chǎn)性能及在當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)中所起的作用。這樣，既調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，更鍛煉了學(xué)生獨(dú)立開(kāi)展工作的能力。通過(guò)開(kāi)展校企合作，培養(yǎng)了學(xué)生善思考，多質(zhì)疑，勇創(chuàng)新的能力，提高了學(xué)生的實(shí)踐技能水平，同時(shí)，為學(xué)生就業(yè)提供了有效的聯(lián)絡(luò)途徑。
改進(jìn)教學(xué)手段 近年來(lái)，隨著多媒體技術(shù)的迅速發(fā)展以及對(duì)學(xué)生能力要求的不斷提高，本課程充分使用多媒體、幻燈機(jī)、投影儀、電視錄像和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等現(xiàn)代電化教學(xué)手段組織教學(xué)，增加了教學(xué)信息量，拓寬了學(xué)生思路，激發(fā)了學(xué)生探求知識(shí)的欲望，使學(xué)生更積極地參與課程教學(xué)。課程組教師精心制作的《動(dòng)物遺傳育種》多媒體課件，以大量的圖片和影像資料，使抽象的理論得以形象地展示，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，降低了教學(xué)難度。同時(shí)，建立校級(jí)《動(dòng)物遺傳育種》網(wǎng)頁(yè)，在課堂學(xué)習(xí)的同時(shí)，學(xué)生能通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，與教師之間進(jìn)行互動(dòng)交流。
改革考核方法實(shí)現(xiàn)全方位評(píng)價(jià) 高職教育既是高等教育，又是職業(yè)教育，是培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用型人才的教育。高職院校的課程教學(xué)必須充分體現(xiàn)“必需，夠用”的原則?？己朔椒☉?yīng)多樣化，突出實(shí)踐技能考核，綜合評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。課程考核由理論考核和實(shí)訓(xùn)（技能）考核兩部分組成，突出過(guò)程與模塊評(píng)價(jià)，結(jié)合課堂提問(wèn)、課后作業(yè)、實(shí)驗(yàn)操作等手段，加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)（技能）考核。命題以課程標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，題型豐富多樣，覆蓋面廣，既考核了學(xué)生對(duì)基本知識(shí)和基本技能掌握的狀況，又考察了學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，同時(shí)，為教學(xué)改革提供了有價(jià)值的信息。
經(jīng)過(guò)幾年的探索實(shí)踐，本課程組優(yōu)化了課程體系，改進(jìn)了教學(xué)方法，調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的積極性和主動(dòng)性。隨著畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的不斷發(fā)展，在今后的教學(xué)過(guò)程中，仍要繼續(xù)探索，不斷總結(jié)，及時(shí)注入新的教學(xué)理念和科技知識(shí)，進(jìn)一步深化《動(dòng)物遺傳育種》課程的教學(xué)改革。
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（黑龍江職業(yè)學(xué)院農(nóng)牧工程學(xué)院 150111）
《豬病防治》是高職畜牧獸醫(yī)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)一門(mén)重要的專(zhuān)業(yè)核心課程，其培養(yǎng)學(xué)生具有的豬病防治能力是畜牧獸醫(yī)崗位能力的主要構(gòu)成部分。為適應(yīng)高職人才培養(yǎng)目標(biāo)的需要，我院自2009年前以來(lái)，牧醫(yī)類(lèi)專(zhuān)業(yè)構(gòu)建出以畜種為載體的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程體系。在此背景下，《豬病防治》課程大膽嘗試國(guó)外職業(yè)教育及非畜牧獸醫(yī)類(lèi)專(zhuān)業(yè)采用的項(xiàng)目教學(xué)法，打破原學(xué)科課程內(nèi)容體系，基于豬病防治的工作過(guò)程進(jìn)行了理論與實(shí)踐的一體化教學(xué)設(shè)計(jì)，構(gòu)建出《豬病防治》項(xiàng)目化教學(xué)模式，使學(xué)生在掌握技能的同時(shí)完成知識(shí)的學(xué)習(xí)，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力、方法能力和社會(huì)能力。?
1 《豬病防治》項(xiàng)目化教學(xué)模式主要內(nèi)涵設(shè)計(jì)?
1.1 設(shè)計(jì)理念與思路?
依據(jù)高職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案，根據(jù)豬病防治崗位指向和職業(yè)能力要求，按照“以企業(yè)需求為對(duì)象、以項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)為目標(biāo)、以動(dòng)手操作為核心、以職業(yè)素質(zhì)為突破”的原則，確定課程培養(yǎng)目標(biāo)及服務(wù)方向；本著“以課程培養(yǎng)目標(biāo)為核心，以工作過(guò)程為導(dǎo)向”的總體設(shè)計(jì)思想，依據(jù)豬病防治工作任務(wù)完成的需要、高職學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和職業(yè)能力形成的規(guī)律，按照“學(xué)歷證書(shū)和職業(yè)資格證書(shū)嵌入式”的要求設(shè)計(jì)《豬病防治》學(xué)習(xí)領(lǐng)域的內(nèi)容體系、教學(xué)模式、教學(xué)方法與手段、教學(xué)資源及考核模式等。?
1.2 教學(xué)內(nèi)容遴選與體系構(gòu)架?
通過(guò)崗位調(diào)研與分析，基于豬病防治三大重點(diǎn)工作即“診斷、治療、預(yù)防”的工作過(guò)程，將豬內(nèi)科病、外科病、產(chǎn)科病、傳染病及寄生蟲(chóng)病融合，從診斷入手以系統(tǒng)主癥為主線設(shè)計(jì)8個(gè)學(xué)習(xí)情境；每個(gè)學(xué)習(xí)情境中，均以一個(gè)或多個(gè)典型性或代表性案例為載體，針對(duì)案例進(jìn)行多個(gè)完整的、典型的、規(guī)范的、通用的工作任務(wù)。所設(shè)案例由簡(jiǎn)單到復(fù)雜由單純感染到混合感染，含蓋細(xì)菌性傳染病、病毒性傳染病、寄生蟲(chóng)病、普通??；所設(shè)任務(wù)種類(lèi)既有豬病防治的基本技術(shù)，又有新技術(shù)的應(yīng)用，既有執(zhí)行類(lèi)的工作任務(wù)，又有自主設(shè)計(jì)的各種方案。內(nèi)容體系設(shè)計(jì)突出對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)。?
在課程內(nèi)容的編排和學(xué)時(shí)分配上，既考慮工作任務(wù)的完整性，又要遵循高職學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，按照知識(shí)與能力、能力與能力的關(guān)系，適當(dāng)考慮技能的難易程度編排進(jìn)程和學(xué)時(shí)分配，允許一些知識(shí)和技能點(diǎn)出現(xiàn)交叉和重疊，增強(qiáng)技能的熟練性。與完成項(xiàng)目任務(wù)相關(guān)的支撐知識(shí)融合在各學(xué)習(xí)項(xiàng)目任務(wù)中，以夠用為主，兼顧項(xiàng)目知識(shí)提升與拓展知識(shí)介紹，具體見(jiàn)表1。
1.3 教學(xué)組織方式?
自主學(xué)習(xí)。以典型工作任務(wù)做引領(lǐng)，在進(jìn)入工作任務(wù)前，教師首先布置課業(yè)單，學(xué)生以學(xué)習(xí)小組為單位，解析任務(wù)要點(diǎn)，并按照老師創(chuàng)設(shè)的情境、提出的問(wèn)題自主探究、合作學(xué)習(xí)。?
“學(xué)、做”一體化。任務(wù)實(shí)施過(guò)程中，教師為學(xué)生提供學(xué)習(xí)任務(wù)單、任務(wù)咨詢單、案例單等學(xué)習(xí)材料，指導(dǎo)學(xué)生按項(xiàng)目式教學(xué)法順利完成工作任務(wù)。課程教學(xué)程序遵循“明確務(wù)、獲取信息、做出決策、制定計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、檢查反饋、總結(jié)評(píng)估”過(guò)程。?
1.4 教學(xué)方法和教學(xué)手段?
綜合運(yùn)用案例法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、研討法、探究法等多種教學(xué)方法，全面應(yīng)用現(xiàn)代化教育技術(shù)，充分運(yùn)用校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地。?
1.5 考核模式?
采用形成性考核測(cè)試方法即過(guò)程評(píng)價(jià)和結(jié)果評(píng)價(jià)相結(jié)合。真實(shí)記錄學(xué)生在各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中的實(shí)際表現(xiàn)，實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度、技能掌握、職業(yè)素質(zhì)提高等做出綜合公正的評(píng)價(jià)。?
與課程建設(shè)同步，編寫(xiě)《豬病防治》項(xiàng)目化教材。?
2 實(shí)踐體會(huì)?
豬病防治課程項(xiàng)目化教學(xué)模式是一種創(chuàng)新模式，“學(xué)、做”一體化的項(xiàng)目化教學(xué)模式將完成任務(wù)過(guò)程中的發(fā)現(xiàn)、探究、研究等認(rèn)識(shí)活動(dòng)突顯出來(lái)，促進(jìn)對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。?
項(xiàng)目化教學(xué)以職業(yè)行動(dòng)為導(dǎo)向，其打破《豬病防治》原知識(shí)體系結(jié)構(gòu)，更注重關(guān)鍵能力的培養(yǎng)，其完成任務(wù)需要的知識(shí)是跨學(xué)科的、學(xué)生在學(xué)習(xí)中提出的問(wèn)題常是多學(xué)科的，教師不僅要有良好的師德，更要有較深厚的專(zhuān)業(yè)理論功底及較強(qiáng)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，還要在相關(guān)學(xué)科具有較強(qiáng)的能力。?
項(xiàng)目化教學(xué)教學(xué)組織形式以小組合作學(xué)習(xí)為主，教師要成為學(xué)生學(xué)習(xí)方法上的牽頭人，問(wèn)題上的策劃者，活動(dòng)中的組織者，就必須徹底轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，特別是沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的教師，課前必須充分、認(rèn)真準(zhǔn)備，對(duì)各教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行充分設(shè)計(jì)，更應(yīng)該了解學(xué)習(xí)情況，揣摩學(xué)生的心理，針對(duì)項(xiàng)目特點(diǎn)定位如何操作培養(yǎng)學(xué)生的功能性能力、過(guò)程性能力、設(shè)計(jì)性能力，進(jìn)而創(chuàng)設(shè)出積極的學(xué)習(xí)氛圍。項(xiàng)目化教學(xué)以“學(xué)習(xí)任務(wù)”為載體，教學(xué)過(guò)程中，從信息咨詢、計(jì)劃制定、方案選擇、計(jì)劃實(shí)施到成果評(píng)價(jià)都需要學(xué)生成為積極的工作主體及參加者，這就要求學(xué)生不僅要積極主動(dòng)學(xué)習(xí)，更要學(xué)會(huì)聯(lián)系實(shí)際問(wèn)題學(xué)習(xí)。
關(guān)鍵詞：中職教育；行動(dòng)導(dǎo)向；實(shí)訓(xùn)教學(xué)；教學(xué)實(shí)踐
中圖分類(lèi)號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2013）44-0215-03
一、前言
中等職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)目標(biāo)確定為：為生產(chǎn)、服務(wù)一線培養(yǎng)具有綜合職業(yè)能力的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。隨著職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)的清晰和教學(xué)改革的深入，人們對(duì)職業(yè)教育關(guān)注的焦點(diǎn)越來(lái)越多地集中于教學(xué)過(guò)程。怎樣把實(shí)施課程改革和提高學(xué)生的綜合職業(yè)能力結(jié)合起來(lái)？怎樣才能提高教學(xué)的效率？讓學(xué)生真正學(xué)起來(lái)讓教師能發(fā)展起來(lái)？教育部關(guān)于進(jìn)一步深化中等職業(yè)教育教學(xué)改革的若干意見(jiàn)（教職成〔2008〕8號(hào)）指出：加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)。要高度重視實(shí)踐和實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)，突出“做中學(xué)、做中教”的職業(yè)教育教學(xué)特色。
[案例]
實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地：動(dòng)物醫(yī)院。
實(shí)訓(xùn)班級(jí)：牧醫(yī)09-7班（共有46人，其中一人請(qǐng)假，實(shí)到45人）。
實(shí)訓(xùn)時(shí)間：2011年3月29日。
學(xué)習(xí)形式：分小組進(jìn)行，每小組10～12人。
二、《牛結(jié)核病變態(tài)反應(yīng)診斷》教學(xué)設(shè)計(jì)
（一）教學(xué)目標(biāo)
1.德育目標(biāo)。培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真、善始善終的工作態(tài)度。讓學(xué)生學(xué)會(huì)團(tuán)隊(duì)合作以及善待動(dòng)物。
2.知識(shí)目標(biāo)。按法定的檢疫項(xiàng)目、方法實(shí)施檢查。
3.技能目標(biāo)。掌握牛結(jié)核病變態(tài)反應(yīng)診斷的操作方法和結(jié)果判定。
（二）重點(diǎn)難點(diǎn)
本次課的重點(diǎn)：牛結(jié)核菌素皮內(nèi)變態(tài)反應(yīng)的操作方法，結(jié)果的判定。難點(diǎn)：游標(biāo)卡尺的使用、皮內(nèi)注射。
（三）教學(xué)策略與手段
本次課使用現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法，運(yùn)用行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)模式中的項(xiàng)目教學(xué)法進(jìn)行教學(xué)。實(shí)訓(xùn)分為4個(gè)子項(xiàng)目：（1）實(shí)訓(xùn)器械準(zhǔn)備。（2）注射部位的確定及術(shù)前處理。（3）結(jié)核菌素的注射方法。（4）診斷結(jié)果觀察與判定。
（四）實(shí)訓(xùn)要求
1.按法定的檢疫項(xiàng)目、方法實(shí)施檢查。
2.技能操作過(guò)程中注意人身安全，保定好牛；并正確持注射器。
3.來(lái)回動(dòng)物醫(yī)院的路途中注意交通安全，過(guò)馬路必須走斑馬線。
（五）課前準(zhǔn)備
1.實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的準(zhǔn)備，實(shí)訓(xùn)安排在奶牛場(chǎng)或動(dòng)物醫(yī)院進(jìn)行，場(chǎng)地內(nèi)要有牛的保定設(shè)施。
2.實(shí)訓(xùn)動(dòng)物的準(zhǔn)備：準(zhǔn)備2～4頭健康黃牛。
3.藥品和器械的準(zhǔn)備：牛提純結(jié)核菌素一瓶、100ml生理鹽水4瓶、一次性注射器（1ml）12支、注射針頭（7號(hào)、16號(hào)）、針頭盒4個(gè)、游標(biāo)卡尺4把、鑷子4把、中托盤(pán)4個(gè)、75%酒精棉球4瓶、剃須刀2把、毛剪2把、粉筆等（按4組準(zhǔn)備）。
4.學(xué)生學(xué)習(xí)準(zhǔn)備：提前1-2天通知學(xué)生做好預(yù)習(xí)，分發(fā)《牛結(jié)核病實(shí)訓(xùn)報(bào)告》、《牛結(jié)核病防治技術(shù)規(guī)范》等資料。
（六）教學(xué)過(guò)程
1.導(dǎo)入新課：（10～15分鐘）。（1）復(fù)習(xí)動(dòng)物檢疫的方法。（2）介紹全球人結(jié)核病的流行上升情況及我國(guó)肺結(jié)核疫情，說(shuō)明牛結(jié)核病檢疫的重要與緊迫，引入本次課。（3）強(qiáng)調(diào)注意事項(xiàng)。如刮毛或剪毛時(shí)，切忌有外傷；操作練習(xí)過(guò)程要注意保定好牛等。（4）介紹實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)過(guò)程，強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)、難點(diǎn)，分配學(xué)生實(shí)訓(xùn)的場(chǎng)地和動(dòng)物，布置學(xué)生分組自行組織按實(shí)訓(xùn)要求去操作練習(xí)。
2.學(xué)生分小組操作，教師巡視：30分鐘。（1）學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備：①閱讀實(shí)訓(xùn)步驟。②討論實(shí)訓(xùn)需準(zhǔn)備的器械、藥品等，列出所需物品清單后到老師處領(lǐng)取。③組長(zhǎng)分工，每個(gè)環(huán)節(jié)均有同學(xué)負(fù)責(zé)，中途可進(jìn)行交換。（2）學(xué)生分組操作：確定注射部位注射部位剃毛測(cè)量注射部位皮皺厚度記錄測(cè)量結(jié)果消毒注射部位注射0.1毫升結(jié)核菌素72小時(shí)后觀察注射部位的反應(yīng)，有熱痛、腫脹等炎性反應(yīng)，測(cè)量皮皺厚度并記錄判定結(jié)果。
3.實(shí)訓(xùn)效果的檢查評(píng)估（見(jiàn)表1）：25分鐘。（1）實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的檢查和評(píng)估：內(nèi)容主要包括：診斷部位的確定、診斷部位的處理、結(jié)核菌素的注射方法、游標(biāo)卡尺的使用、診斷結(jié)果的判定。方法：每組派出（或老師指定）2名學(xué)生參加操作，本組其他同學(xué)可以提出意見(jiàn)和建議。老師對(duì)操作過(guò)程評(píng)定成績(jī)。（2）其他項(xiàng)目的檢查和評(píng)估穿插于課堂中，主要由學(xué)生自己評(píng)價(jià)和小組間交叉評(píng)價(jià)。
表1 課堂檢查評(píng)價(jià)表
4.總結(jié)、創(chuàng)新（10～15分鐘）。讓學(xué)生總結(jié)實(shí)訓(xùn)中遇到的問(wèn)題和困難，找到解決的辦法或進(jìn)行改進(jìn)。最后老師做點(diǎn)評(píng)和總結(jié)，對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)和智慧給予充分的肯定和鼓勵(lì)。
三、收獲與反思
（一）課堂成效收獲
1.課堂紀(jì)律明顯好轉(zhuǎn)。表現(xiàn)為大部分學(xué)生都能全程參與實(shí)訓(xùn)，課堂上很少有學(xué)生離開(kāi)或做其他不相關(guān)的事情，一旦有違紀(jì)現(xiàn)象，同學(xué)指出，比老師批評(píng)更能有效地制止。老師不再需要反反復(fù)復(fù)地講課堂紀(jì)律，師生關(guān)系更加融洽。
2.學(xué)生在合作學(xué)習(xí)過(guò)程中團(tuán)隊(duì)合作精神得到提高。學(xué)生分小組學(xué)習(xí)，評(píng)價(jià)考核也是以小組為單位，因此學(xué)生至始至終都要相互配合；學(xué)生在相互配合過(guò)程中增進(jìn)了友誼，學(xué)會(huì)了合作，集體榮譽(yù)感更強(qiáng)。
3.學(xué)生的責(zé)任心增強(qiáng)了。例如以前上課，實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的勞動(dòng)衛(wèi)生是在老師的監(jiān)督下完成的；現(xiàn)在實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的清潔衛(wèi)生工作，不需要老師布置，學(xué)生就自覺(jué)做好了。實(shí)訓(xùn)器械從老師處領(lǐng)取，在實(shí)訓(xùn)結(jié)束學(xué)生能做到清洗干凈、如數(shù)歸還。
4.在老師的引導(dǎo)、鼓勵(lì)下創(chuàng)新學(xué)習(xí)，培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。創(chuàng)新不一定要有多大的突破，也不需要有多么重大的發(fā)現(xiàn)。比如這次實(shí)訓(xùn)規(guī)定只要你發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)中的問(wèn)題就是創(chuàng)新，找到解決的辦法更好。其中有一個(gè)同學(xué)發(fā)現(xiàn)1ml的注射器抽取液體時(shí)常常有氣泡，使注射量不夠準(zhǔn)確，另一個(gè)同學(xué)說(shuō)了解決的辦法。問(wèn)題雖小，精神可嘉，培養(yǎng)了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
5.把課堂還給了學(xué)生，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性得到提高。實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目操作展示讓學(xué)生得到表現(xiàn)自我的機(jī)會(huì)，學(xué)生為了讓自己的表現(xiàn)得到肯定，由原來(lái)的被動(dòng)學(xué)習(xí)變成了主動(dòng)學(xué)習(xí)；組長(zhǎng)擔(dān)心本小組成員表現(xiàn)不好，督促同學(xué)學(xué)習(xí)，或者自己先對(duì)組內(nèi)成員進(jìn)行抽查；因擔(dān)心其他組比自己組表現(xiàn)好，出現(xiàn)了相互學(xué)習(xí)；學(xué)生的學(xué)習(xí)形式更加靈活了。
6.老師授課過(guò)程更加輕松。原來(lái)上課，老師一遍一遍地講，老師講得口干舌燥，再一次一次地示范，好多學(xué)生還是不知該做什么，怎么做。本次課將實(shí)訓(xùn)過(guò)程印成資料發(fā)給組長(zhǎng)，讓組長(zhǎng)帶領(lǐng)本小組同學(xué)邊學(xué)習(xí)邊操作，發(fā)現(xiàn)學(xué)生很認(rèn)真聽(tīng)，實(shí)訓(xùn)過(guò)程有了章法，基本都能正確操作。
（二）存在問(wèn)題探析
1.怎樣制定好教學(xué)目標(biāo)？教學(xué)目標(biāo)的制定要與學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)和課程內(nèi)容相結(jié)合，堅(jiān)持德育為先，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)崗敬業(yè)、吃苦耐勞、誠(chéng)實(shí)守信的職業(yè)道德；以學(xué)生的發(fā)展為本，同時(shí)更要考慮學(xué)生的實(shí)際情況和符合行業(yè)要求，做到知識(shí)與技能、過(guò)程和方法、情感態(tài)度和價(jià)值觀等三維目標(biāo)進(jìn)行有機(jī)整合。所以需要老師不斷學(xué)習(xí)，深入實(shí)踐。
2.怎樣使學(xué)生喜歡并認(rèn)真參與你的課堂？現(xiàn)用教材為學(xué)科體系式，因?yàn)槿狈m用于項(xiàng)目教學(xué)法的現(xiàn)成教材，所以老師需要花費(fèi)更多的時(shí)間準(zhǔn)備、設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程，挖掘更多更好的，新穎的教學(xué)方式，制定學(xué)生感興趣的評(píng)價(jià)體系來(lái)吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)，從而在根本上解決學(xué)生厭學(xué)的難題。
3.學(xué)生學(xué)習(xí)準(zhǔn)備不足的問(wèn)題如何解決？上實(shí)訓(xùn)課時(shí)學(xué)生常有不帶書(shū)本、不帶資料的問(wèn)題出現(xiàn)，預(yù)習(xí)就更加少了，目前還沒(méi)有一個(gè)滿意的解決方法。本次課采用的使學(xué)生帶領(lǐng)學(xué)生的辦法，有一定效果，但是只能促使少數(shù)學(xué)生進(jìn)行課前學(xué)習(xí)的準(zhǔn)備。
4.課堂怎樣總結(jié)？要做到全面有效的總結(jié)課堂情況，就需要老師做到仔細(xì)觀察，認(rèn)真記錄點(diǎn)點(diǎn)滴滴。同時(shí)總結(jié)也可以讓學(xué)生參與，從不同的角度看課堂，總結(jié)更全面、更精彩。但是課堂總結(jié)重在對(duì)學(xué)生成長(zhǎng)的肯定和鼓勵(lì)，培養(yǎng)學(xué)生的信心?？墒呛芏嗬蠋熗谑褂霉膭?lì)、表?yè)P(yáng)的語(yǔ)言時(shí)很吝嗇。
5.切合實(shí)際的課堂評(píng)價(jià)讓老師真正成為課堂的引領(lǐng)者，指導(dǎo)課堂的開(kāi)展，不再需要凡事都參與其中。課堂評(píng)價(jià)內(nèi)容的設(shè)定要因授課地點(diǎn)、授課內(nèi)容、授課方式的改變而改變，公開(kāi)、公平、公正。評(píng)價(jià)主要由學(xué)生進(jìn)行，評(píng)價(jià)時(shí)要求評(píng)價(jià)者說(shuō)出評(píng)價(jià)的理由，培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任能力，同時(shí)對(duì)學(xué)生課堂紀(jì)律的改進(jìn)有很大幫助。但沒(méi)辦法做到針對(duì)每一個(gè)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)。
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