時(shí)間：2023-01-09 03:27:06
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
關(guān)鍵詞：化學(xué)實(shí)驗(yàn)；教學(xué)；創(chuàng)新；中考
G633.8
初中是化學(xué)學(xué)習(xí)的起步階段，也是最重要的階段。這個(gè)時(shí)候教師必須要高度關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)以及知識(shí)消化程度，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的管理。根據(jù)學(xué)生的實(shí)際狀況對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行改革和創(chuàng)新，保證每一個(gè)學(xué)生都能保持良好的化學(xué)水平，從而成功完成中考。
一、目前初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀
以往傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，總是由教師將整個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟展示個(gè)學(xué)生，然后再對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行概括和總結(jié)，只是單一的傳授，完全不注重結(jié)果。在整個(gè)學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生完全處于一個(gè)十分被動(dòng)的角色，被動(dòng)的接受知識(shí)，被動(dòng)的檢驗(yàn)水平，這種學(xué)習(xí)狀態(tài)完全顛覆了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的根本意義。在這樣的環(huán)境下進(jìn)行試驗(yàn)教學(xué)根本很難提高學(xué)生的化學(xué)成績(jī)，對(duì)學(xué)生理解知識(shí)點(diǎn)來說沒有什么實(shí)質(zhì)性作用。
二、創(chuàng)新化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效途徑
1 .樹立良好的教學(xué)觀念
（1）教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過程中必須要保證樹立良好的教學(xué)觀念，注重學(xué)生的情感教育和方法培養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高創(chuàng)新能力以及實(shí)踐能力，增強(qiáng)實(shí)踐訓(xùn)練，注重教學(xué)方法。
（2）以往的課堂教學(xué)都是以教師為主體，教師集中了課堂上所有的話語(yǔ)權(quán)，對(duì)于這種情況，化學(xué)教師必須要試著去改變，建立以學(xué)生為主體的課堂教學(xué)，同時(shí)要不斷突出學(xué)生的主體地位，適當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生多思考、多實(shí)踐、多探索、多創(chuàng)新，進(jìn)行合作學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生樹立良好的人生觀和價(jià)值觀，注重學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)以及學(xué)習(xí)經(jīng)歷，讓學(xué)生成為課堂的真正主人。
（3）在教學(xué)的過程中注意必須要注重實(shí)驗(yàn)過程，多為學(xué)生提供獨(dú)立學(xué)習(xí)和自主探究的機(jī)會(huì)。鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立搜集學(xué)習(xí)資料，獨(dú)立進(jìn)行試驗(yàn)，獨(dú)立解決問題。這樣才能不斷提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題以及解決問題的能力，同時(shí)保證其化學(xué)成績(jī)，成功通過中考。
2 .對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式進(jìn)行改革和創(chuàng)新
（1）選擇具有探究性的化學(xué)實(shí)驗(yàn)
在化學(xué)教學(xué)過程中有很多的實(shí)驗(yàn)，教師必須要對(duì)此予以高度關(guān)注。適當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生去親自進(jìn)行試驗(yàn)，并保證實(shí)驗(yàn)要具有一定的探究性，這樣可以有效提高學(xué)生的想象力、思維能力和創(chuàng)新能力。同時(shí)讓學(xué)生真正認(rèn)識(shí)到各種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的本質(zhì)，為以后的化學(xué)學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。
（2）保證實(shí)驗(yàn)的生活化
在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)的時(shí)候要盡量選擇和實(shí)際生活有一定聯(lián)系的實(shí)驗(yàn)，保證實(shí)驗(yàn)的生活化。例如教師在講解二氧化碳的時(shí)候可以進(jìn)行“二氧化碳溶于水”的實(shí)驗(yàn)，通過一些生活實(shí)際案例來向?qū)W生解釋這種現(xiàn)象，例如“汽水中含有大量氣泡”，或者是自備二氧化碳?xì)怏w用一次性注射器向水中置入，并讓學(xué)生觀察其反應(yīng)。同時(shí)也可以鼓勵(lì)學(xué)生自己親自動(dòng)手做這種實(shí)驗(yàn)。
（3）普及綠色化學(xué)理念
“綠色化學(xué)”是化學(xué)研究的根本意義，其核心內(nèi)容就是保持人類與自然和諧發(fā)展，盡量化學(xué)生產(chǎn)中的有害物質(zhì)，從根本上保護(hù)自然環(huán)境。隨著最近幾年科技的發(fā)展，綠色化學(xué)逐漸得到了各國(guó)的高度關(guān)注與廣泛應(yīng)用。從本質(zhì)上來講，化學(xué)實(shí)驗(yàn)也會(huì)對(duì)周圍環(huán)境造成一定的污染，因此，教師在教學(xué)的過程中一定要注意盡量實(shí)施一些無污染或是污染小的實(shí)驗(yàn)，同時(shí)將綠色化學(xué)理念深入到課堂教學(xué)中，并根據(jù)實(shí)際情況對(duì)其進(jìn)行適當(dāng)?shù)母母锖蛣?chuàng)新，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的環(huán)保意識(shí)，從小事做起，盡量較少化學(xué)污染。
（4）適當(dāng)使用多媒體技術(shù)輔助化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)
目前互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展，對(duì)學(xué)校的教學(xué)工作的影響也是比較明顯的，教師在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中也可以適當(dāng)?shù)倪\(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。例如在進(jìn)行一些危險(xiǎn)系數(shù)高、操作比較復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)的時(shí)候就可以利用度媒體制作一個(gè)實(shí)驗(yàn)視頻，創(chuàng)造一個(gè)直觀生動(dòng)的教學(xué)情境，讓學(xué)生們通過教學(xué)課件來了解實(shí)驗(yàn)過程和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。這樣既減少了危險(xiǎn)的存在有減少了環(huán)境污染，同時(shí)也保證了學(xué)習(xí)效率。
三、結(jié)束語(yǔ)
總而言之，由于化學(xué)教學(xué)的特殊性，在實(shí)際教學(xué)過程中教師必須要對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)予以高度的重視，并根據(jù)課堂的實(shí)際需要適當(dāng)對(duì)其進(jìn)行改革和創(chuàng)新，創(chuàng)新教學(xué)理念，優(yōu)化教學(xué)模式，認(rèn)真思考，不斷優(yōu)化實(shí)驗(yàn)裝置和實(shí)驗(yàn)過程，使復(fù)雜的化學(xué)實(shí)驗(yàn)變得簡(jiǎn)單明了，在降低驗(yàn)危險(xiǎn)性和污染性的同時(shí)保證課堂教學(xué)效果，不斷提高初中生的化學(xué)水平，保證每個(gè)學(xué)生都可以在中考中取得一個(gè)好成績(jī)。
參考文獻(xiàn)：
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摘要：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是當(dāng)前高中化學(xué)教學(xué)的薄弱環(huán)節(jié)，根據(jù)教學(xué)實(shí)踐，為提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣，提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平，為化學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新進(jìn)行了探索。
關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；化學(xué)實(shí)驗(yàn)；教學(xué)創(chuàng)新
化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)教學(xué)的有機(jī)組成部分，它為學(xué)生學(xué)好化學(xué)提供了豐富的感性材料，創(chuàng)設(shè)了良好的化學(xué)環(huán)境，但是在現(xiàn)在的應(yīng)試教育影響下，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)難以發(fā)揮出它應(yīng)有的作用，相當(dāng)一部分教師很少做實(shí)驗(yàn)怕麻煩、怕中毒、不愿花費(fèi)時(shí)間和精力從事實(shí)驗(yàn)教學(xué)，實(shí)驗(yàn)只作為驗(yàn)證理論、應(yīng)付考試的工具，結(jié)果實(shí)驗(yàn)教學(xué)成為教師講、學(xué)生聽、教師示范、學(xué)生模仿的教學(xué)過程，沒有使學(xué)生養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，沒有學(xué)會(huì)解決問題的科學(xué)方法，缺乏主動(dòng)探究的欲望和熱情。面對(duì)此情化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的創(chuàng)新有待于嘗試。
一、改變認(rèn)識(shí)是前提
1.讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)就在生活中。
實(shí)驗(yàn)室的課程資源不僅僅限于實(shí)驗(yàn)室的現(xiàn)有儀器和藥品，學(xué)生身邊的物品、平時(shí)用的器具也是重要的實(shí)驗(yàn)資源，也是重要的校本課程資源。教師不能怕麻煩圖省事，要?jiǎng)幽X筋想辦法，像朱正元教授倡導(dǎo)的那樣，“壇壇罐罐當(dāng)儀器，拼拼湊湊做實(shí)驗(yàn)”。如礦泉水瓶，可以做金屬鈉與水反應(yīng)，也可做噴泉實(shí)驗(yàn)；青霉素小玻璃瓶、喝奶的吸管、針、果凍塑料瓶等可以做電解水實(shí)驗(yàn)；……這些好的“土儀器、土藥品”操作簡(jiǎn)便，現(xiàn)象明顯，能揭示反應(yīng)本質(zhì)，加深化學(xué)實(shí)驗(yàn)與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系，且在引發(fā)學(xué)生興趣，提高教學(xué)效果，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)方面有它的獨(dú)到之處。
可是課堂時(shí)間有限，而體驗(yàn)和探究無限，可以讓學(xué)生在家里時(shí)充分利用實(shí)驗(yàn)室藥品和廚房用品做實(shí)驗(yàn)，如利用碘化鉀和碘鹽、白醋檢驗(yàn)碘鹽中碘元素的存在；用番茄做原電池實(shí)驗(yàn)。這樣，學(xué)生實(shí)驗(yàn)的體驗(yàn)得到了加強(qiáng)，實(shí)驗(yàn)的情感得到了升華，實(shí)驗(yàn)的興趣發(fā)生質(zhì)的飛躍，學(xué)生的探究能力就會(huì)迅速得到提升。
2.設(shè)計(jì)探究性實(shí)驗(yàn)來培養(yǎng)學(xué)生探究意識(shí)。
探究性實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)是學(xué)生自主選擇儀器、藥品，可設(shè)計(jì)不同的方案解決同一問題，或同樣的儀器藥品解決不同問題。如，有的平時(shí)化學(xué)成績(jī)比較差的同學(xué)，卻設(shè)計(jì)出了很多的方法，筆者及時(shí)加以鼓勵(lì)，這些同學(xué)看到了自己的長(zhǎng)處，嘗到了成功思考的快樂，提高了學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。可見探究實(shí)驗(yàn)這種開放性和探究性的特點(diǎn)，再加上每個(gè)學(xué)生獨(dú)特的思考方法和不同的解決問題的途徑，得出的結(jié)論可能百花齊放，又由于這些方案源于學(xué)生，相互之間更容易交流與溝通，同時(shí)引發(fā)學(xué)生相互競(jìng)爭(zhēng)，每個(gè)同學(xué)都爭(zhēng)著設(shè)計(jì)更多更好的實(shí)驗(yàn)方案。這樣通過實(shí)驗(yàn)成果的交流，不同層次的學(xué)生都有一個(gè)展示成果的機(jī)會(huì)而產(chǎn)生興奮感、增強(qiáng)自信心，提高內(nèi)部動(dòng)機(jī)。同學(xué)的啟示和點(diǎn)撥相互開闊了思路，啟迪了思維，通過交流，每個(gè)同學(xué)對(duì)問題的理解更加全面和深入，對(duì)實(shí)驗(yàn)的原理和操作有了本質(zhì)上的理解，實(shí)驗(yàn)?zāi)芰谋举|(zhì)上得到了極大的提高，從而獲得終身受用的基本能力、創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力。
3.使學(xué)生更直觀地認(rèn)識(shí)化學(xué)現(xiàn)象。
合理利用多媒體輔助教學(xué)，是教學(xué)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志，也是教學(xué)改革的重要組成部分。因?yàn)槎嗝襟w把文字、圖像、聲音溶于一體，代替了抽象、枯燥的化學(xué)課本，展示課堂實(shí)驗(yàn)無法演示的稀有的、宏觀的、微觀的、極快的、極慢的反應(yīng)過程，從而突破時(shí)間以及空間的束縛，達(dá)到逼真的模擬，靈活地放大或縮小實(shí)驗(yàn)場(chǎng)景，進(jìn)而將反應(yīng)過程生動(dòng)形象地展現(xiàn)于學(xué)生眼前，使學(xué)生認(rèn)識(shí)加強(qiáng)，理解透徹。如鋰和水、銣和水、銫和水的反應(yīng)，由于藥品價(jià)格昂貴，一般的學(xué)校不可能做實(shí)驗(yàn)，如果教師自己從網(wǎng)上找到相應(yīng)的視頻資料就再好不過了。我從網(wǎng)上搜索到了上述與水反應(yīng)的視頻，而且是兩套，一套是單個(gè)的反應(yīng)，另一套是連續(xù)的反應(yīng)，反應(yīng)情景令人震撼，把浴缸都炸碎了。我在課堂上用多媒體將上視頻述資料顯示在學(xué)生眼前，極大地激發(fā)了學(xué)生的求知欲望，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣得到了提高。
二、直接參與是關(guān)鍵
1.用趣味性實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生探究欲望。
根據(jù)學(xué)生求知、求動(dòng)、求趣、求異、求新等心理特點(diǎn)，精心組織和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容把課本知識(shí)和生活實(shí)際聯(lián)系起來。例如，在學(xué)習(xí)過氧化鈉與水反應(yīng)時(shí)，可以把過氧化鈉放在棉花上，讓學(xué)生用細(xì)玻璃管對(duì)著藥品吹，觀察棉花是否著火，進(jìn)而有的學(xué)生會(huì)提出“呼出的氣體中的二氧化碳是否也參與反應(yīng)”的問題。這樣的情景并不是每一節(jié)課都可以設(shè)計(jì)，但至少向著這一方向努力。
我校是農(nóng)村高中，學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多，我在學(xué)校藝術(shù)節(jié)期間啟動(dòng)了一系列趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)比賽活動(dòng)，有雞蛋雕刻（用鹽酸）、木器的刻花（用濃硫酸），還進(jìn)行了化學(xué)實(shí)驗(yàn)小魔術(shù)的創(chuàng)新征集和表演活動(dòng)，學(xué)生參與度較高，熱情高漲，既新奇又刺激，增加了“實(shí)用化學(xué)”時(shí)間，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，喚起對(duì)知識(shí)的渴望，進(jìn)一步展示了化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)實(shí)質(zhì)的真面目。
2.傳統(tǒng)演示實(shí)驗(yàn)為學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)。
演示實(shí)驗(yàn)是教師必須做的，如果學(xué)生只是作為觀眾欣賞教師的“獨(dú)角戲”表演，作為主體地位的學(xué)生去被動(dòng)地接受知識(shí)，學(xué)生的印象就不會(huì)深刻，甚至往往會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象產(chǎn)生懷疑。我課后與學(xué)生交流時(shí)，學(xué)生提醒了我，學(xué)生說：“您再將桌上做實(shí)驗(yàn)就像玩魔術(shù)，看著時(shí)有時(shí)就覺得是假的。”還有的說：“老師，我們?cè)谙旅婵床磺宄！痹囅耄绻麑W(xué)生潛意識(shí)中認(rèn)為實(shí)驗(yàn)是假的或者看不清楚，他們又怎么能透過現(xiàn)象看本質(zhì)呢？實(shí)驗(yàn)效果就可想而知了。自此以后，我上課做演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，除了有危險(xiǎn)性的外都讓部分學(xué)生演示完成，必要時(shí)給與指導(dǎo)，盡管只有幾個(gè)學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)，但對(duì)于其他學(xué)生而言，是自己的同學(xué)在親自做實(shí)驗(yàn)，所以實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果更令同學(xué)們信服，同時(shí)也調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，加深了對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解。學(xué)生的獨(dú)立演示使其對(duì)存在的問題能夠積極主動(dòng)思考，甚至提出更好的演示方案，進(jìn)而進(jìn)入研究的流程。例如，我在演示乙烯與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)，將收集在氣球中的乙烯氣體通入溶液中，事先還要在氣球口上接上一段細(xì)玻璃管，并且必須塞住玻璃管，很麻煩；下課后，有的學(xué)生就提出：用集氣瓶收集乙烯，再向瓶?jī)?nèi)滴入少量的酸性高錳酸鉀溶液，操作間大而且效果很好。結(jié)果我試做了一下，效果真得很好。
3.組織學(xué)生全員參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)。
通過分組把優(yōu)生與后進(jìn)生分在一組，本以為這是個(gè)合理的搭配，但實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，實(shí)驗(yàn)活動(dòng)過程仍然是優(yōu)生唱主角，后進(jìn)生常配角，有時(shí)甚至是觀眾，對(duì)于后進(jìn)生來說，這樣的參與仍然是假性參與。為了提高學(xué)生參與的有效性，就要把組內(nèi)的角色進(jìn)行明確分工：先讓后進(jìn)生操作，優(yōu)生記錄，并要求邊操作邊講解，然后互換角色。例如做“配制一定體積的溶液”實(shí)驗(yàn)時(shí)，事先讓學(xué)生預(yù)習(xí)好，讓學(xué)生按自己的角色分別操作，能真正起到“互補(bǔ)合作”，共同提高的作用。實(shí)踐證明后進(jìn)生操作能力比優(yōu)生一點(diǎn)不差，此時(shí)加上教師的及時(shí)鼓勵(lì)，同學(xué)間的互補(bǔ)性得到了加強(qiáng)。
參考文獻(xiàn)：
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1、對(duì)基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)進(jìn)行精選、合并與分類
生化實(shí)驗(yàn)按實(shí)驗(yàn)技能可劃分為物質(zhì)的分離提純及其含量的測(cè)定、層析技術(shù)、電泳技術(shù)、離心技術(shù)、分光光度法5類實(shí)驗(yàn)技術(shù)，在這5類實(shí)驗(yàn)技術(shù)中我們篩選出6個(gè)實(shí)驗(yàn)，這些實(shí)驗(yàn)?zāi)芑具_(dá)到該板塊的教學(xué)目標(biāo)。這6個(gè)實(shí)驗(yàn)有：酪蛋白的制備、紙層析法分離氨基酸、纖維素薄膜電泳法分離血清蛋白、雙縮脲法測(cè)定蛋白質(zhì)含量、紫外吸收法測(cè)定蛋白質(zhì)含量、酶的性質(zhì)。這6個(gè)實(shí)驗(yàn)所涉及的實(shí)驗(yàn)技術(shù)基本涵蓋了上述5類的實(shí)驗(yàn)技能，主要使用了離心機(jī)、恒溫水浴鍋、層析缸、電泳儀、紫外分光光度計(jì)等常見生化儀器，能夠使學(xué)生的基本操作技能得到訓(xùn)練，達(dá)到教學(xué)要求。
2、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)性，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性與準(zhǔn)確性
我們根據(jù)實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有條件,最大程度地使一些定性實(shí)驗(yàn)達(dá)到定量,提高驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性與準(zhǔn)確性。如小麥中含淀粉，酶具有專一性，淀粉酶只能水解淀粉，但是一定量的淀粉酶能水解多少淀粉呢？在酶的特性實(shí)驗(yàn)之后，我們加上了淀粉酶活力的測(cè)定這個(gè)實(shí)驗(yàn)，這個(gè)實(shí)驗(yàn)不僅屬于物質(zhì)的分離及含量的測(cè)定方面，而且還能將這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)合起來，使學(xué)生既能看到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，又能得到具體的定數(shù)據(jù)，二者結(jié)合起來,使學(xué)生對(duì)酶的性質(zhì)的認(rèn)識(shí)從定性上升到定量理解,而且使實(shí)驗(yàn)內(nèi)容有一定量的綜合,通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)也強(qiáng)化了學(xué)生使用分光光度計(jì)制作標(biāo)準(zhǔn)曲線的方法、掌握了測(cè)定酶活力的實(shí)驗(yàn)操作技能,并使學(xué)生對(duì)酶蛋白濃度與酶活力、酶的比活力的關(guān)系及其應(yīng)用都有了較清晰的認(rèn)識(shí)。
3、提高類實(shí)驗(yàn)注重強(qiáng)化學(xué)生的動(dòng)手能力
在開展前兩項(xiàng)改革的基礎(chǔ)上，我們?cè)O(shè)計(jì)安排了一些操作較復(fù)雜、系統(tǒng)性強(qiáng)的提高實(shí)驗(yàn)，以強(qiáng)化學(xué)生實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力。提高實(shí)驗(yàn)主要包括層析類實(shí)驗(yàn)和電泳類實(shí)驗(yàn)兩大系統(tǒng)。層析實(shí)驗(yàn)包括紙層析、離子交換層析、葡聚糖凝膠層析等；電泳實(shí)驗(yàn)包括醋酸纖維薄膜電泳、瓊脂糖凝膠電泳等。在提高實(shí)驗(yàn)中，我們注重啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行比較。如通過不同的層析實(shí)驗(yàn)后，同學(xué)們又結(jié)合老師的講解和自己的查閱，較好地理解了不同層析實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)、方法、適用條件等。通過比較,達(dá)到了讓學(xué)生熟練掌握的目的。為了保證學(xué)生掌握好提高實(shí)驗(yàn)的技能,我們對(duì)每一個(gè)實(shí)驗(yàn)都親自預(yù)做，并且在預(yù)做過程中有興趣的學(xué)生也可以參與進(jìn)來，共同來摸索更好的實(shí)驗(yàn)條件，共同來解決實(shí)驗(yàn)過程中可能出現(xiàn)的問題，這樣更激起了學(xué)生的興趣，形成了一個(gè)良性循環(huán)。在實(shí)驗(yàn)過程中，盡可能地對(duì)每一步都進(jìn)行詳細(xì)講解、對(duì)學(xué)生的操作嚴(yán)格要求,取得實(shí)驗(yàn)的預(yù)期結(jié)果，達(dá)到良好的教學(xué)效果。
4、增加探索型實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力
“探索型實(shí)驗(yàn)”是學(xué)生通過自己的準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)，在老師的引導(dǎo)下，能夠綜合得出結(jié)論。這是針對(duì)驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)而講的。通過增加這類實(shí)驗(yàn)，極大地增強(qiáng)了學(xué)生的探索精神，有效避免了學(xué)生被動(dòng)做實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象。因?yàn)檫@樣做是實(shí)驗(yàn)在前，結(jié)論在后，并且所要得出的結(jié)論是實(shí)驗(yàn)之前所未知的，而且結(jié)論是學(xué)生親手實(shí)驗(yàn)所得到的，在實(shí)驗(yàn)中學(xué)生始終都處于主體地位，因此這類實(shí)驗(yàn)?zāi)軌驑O大地提高學(xué)生的積極性，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的求知欲。
5、教學(xué)形式多樣化，充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性
（1）改進(jìn)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備的方法
傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作在課前都已由老師準(zhǔn)備好。包括樣品的處理與預(yù)處理、試劑的配制、儀器的調(diào)試等。學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室后對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)不甚了解，實(shí)驗(yàn)基本是按照老師已準(zhǔn)備好的步驟進(jìn)行的，根本不去想為什么。有些甚至也不動(dòng)手，而是由同組的學(xué)生做，做完后他把實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄下來，整個(gè)實(shí)驗(yàn)根本學(xué)不到知識(shí)，動(dòng)手能力也得不到鍛煉。因此，我們?cè)趯?shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備上進(jìn)行了嘗試性的調(diào)整，讓學(xué)生自己準(zhǔn)備試劑、調(diào)試儀器等。我們發(fā)現(xiàn)，由學(xué)生在老師的指導(dǎo)下親自準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)會(huì)有很多好處，如學(xué)生在準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)前必須預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，這樣做實(shí)驗(yàn)前不會(huì)一無所知；學(xué)生學(xué)會(huì)了思考。學(xué)生會(huì)想為什么要這樣做，換個(gè)方法行不行，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的積極性，取得了良好的實(shí)驗(yàn)效果。通過實(shí)驗(yàn)，學(xué)生對(duì)理論知識(shí)也產(chǎn)生了濃厚的興趣，有了一個(gè)非常好的良性循環(huán)。
（2）改進(jìn)教學(xué)方式——先做后講
生化實(shí)驗(yàn)大多以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，實(shí)驗(yàn)課一般也是由老師先講，講完再做，學(xué)生往往對(duì)實(shí)驗(yàn)的興趣不大，并且對(duì)實(shí)驗(yàn)的印象也不深。為此，我們反了過來，由學(xué)生先做，做的過程中觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，由學(xué)生對(duì)所觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行討論，并且總結(jié)規(guī)律，最后由老師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)、歸納，最后做提高性的講解。在這個(gè)過程中，學(xué)生充分體會(huì)到了自己做為學(xué)生的主體地位，并且體驗(yàn)到了獲得知識(shí)的成功。這種由生動(dòng)直觀的現(xiàn)象觀察到抽象理論的形成過程，是符合人們認(rèn)識(shí)規(guī)律的，能夠取得良好的教學(xué)效果。
（3）鼓勵(lì)學(xué)生有質(zhì)疑的精神
在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，大多數(shù)的實(shí)驗(yàn)步驟是清楚地寫在實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書上的，學(xué)生一般都是按照實(shí)驗(yàn)寫好的步驟來做的，很少懷疑自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果對(duì)不對(duì)，即使是比較常規(guī)的錯(cuò)誤，也沒有好好思考。我們?cè)诮虒W(xué)中可以多鼓勵(lì)學(xué)生要思考自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是否是合理的，對(duì)于提出疑問的同學(xué)要大力表?yè)P(yáng)，可以激發(fā)同學(xué)們的思考興趣。如在做總糖和還原糖的測(cè)定實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)步驟中總糖提取中寫的是取面粉3克，但到最后進(jìn)行吸光值的測(cè)定時(shí)，結(jié)果都比較大，就有學(xué)生提出疑問，經(jīng)過討論，我們鼓勵(lì)他按自己的想法去再做一遍，最終得到了比較理想的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。不管學(xué)生提出的問題是大是小，是簡(jiǎn)單還是復(fù)雜，我們都應(yīng)鼓勵(lì)他進(jìn)行積極的思考，按自己的想法再做，直到他解決問題為止。在這個(gè)過程中學(xué)生進(jìn)行了真正的思考，獲得了真正的提高。
（4）利用多媒體教學(xué)
傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)都是簡(jiǎn)單講解實(shí)驗(yàn)原理，然后學(xué)生按步驟進(jìn)行，這樣的方法在簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)中還可行，但對(duì)于一些難理解的實(shí)驗(yàn)和沒有條件開設(shè)的實(shí)驗(yàn)，這樣的方法是沒有什么效果的。對(duì)于難理解的實(shí)驗(yàn)，我們完全可以利用先進(jìn)的電教媒體，讓學(xué)生有較直觀的認(rèn)識(shí)，如對(duì)于層析技術(shù)中的分配系數(shù)。對(duì)于沒有條件開設(shè)的實(shí)驗(yàn)，如薄層層析、離子交換層析、親和層析等，我們也可以通過觀看錄像讓學(xué)生明白各種層析方法之間的區(qū)別。像分子雜交、重組DNA技術(shù)等生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的新方法、新技術(shù)及生物化學(xué)的發(fā)展前沿，我們也可以通過看錄像來了解。
6、優(yōu)化考核評(píng)分體系
通過最終的考核評(píng)分，老師可以了解學(xué)生對(duì)技能和其所涉及的知識(shí)的掌握程度，了解學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)中的弱項(xiàng)，及時(shí)得到反饋，不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，改進(jìn)教學(xué)方法，取得更好的實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。在評(píng)分體系中，我們將生化實(shí)驗(yàn)成績(jī)分為“平時(shí)成績(jī)”（包括實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)報(bào)告）、“期末考核”（包括理論口試、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、操作考核）。期末總成績(jī)按平時(shí)成績(jī)占50%，期末考核占50%進(jìn)行核算。這樣的考核體系可以系統(tǒng)地、客觀地反映和評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況和實(shí)驗(yàn)操作的能力。
二、結(jié)語(yǔ)
摘要：優(yōu)化綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提高動(dòng)手能力和創(chuàng)新意識(shí)及環(huán)保與安全意識(shí)，這是以人為本的素質(zhì)教育理念的基本要求。特別是綠色化學(xué)教學(xué)中的微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)，用盡可能少的化學(xué)試劑，來獲得盡可能多的化學(xué)信息，具有操作簡(jiǎn)捷，環(huán)境污染小，既經(jīng)濟(jì)又省時(shí)，且安全，又便于攜帶，有利于給學(xué)生進(jìn)行隨堂實(shí)驗(yàn)；有利于培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手動(dòng)腦能力，觀察分析能力，發(fā)明創(chuàng)新精神和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)作風(fēng)；對(duì)學(xué)生從小培養(yǎng)環(huán)境保護(hù)意識(shí)，意義重大。
關(guān)鍵詞： 環(huán)保意識(shí) 綠色化學(xué) 操作簡(jiǎn)捷 節(jié)約型
初中科學(xué)中的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，如何堅(jiān)持綠色化學(xué)理念，開展綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探究與設(shè)計(jì)，進(jìn)行綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，實(shí)現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)綠色化，是社會(huì)對(duì)化學(xué)科學(xué)發(fā)展的新要求。他對(duì)于保持人類賴以生存的環(huán)境，實(shí)現(xiàn)人類社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展意義重大。下面略舉幾例：
例一：白磷自燃
教科書八年級(jí)下冊(cè)科學(xué)42頁(yè)活動(dòng)是這樣做的：
1、取一只鐵質(zhì)啤酒瓶蓋固定在一水槽中，瓶蓋中裝一小粒白磷，立即用鐘罩蓋住，你發(fā)現(xiàn)什么――
2、用一根彎曲的玻璃導(dǎo)管從鐘罩下部深入罩內(nèi)，通入氧氣，你發(fā)現(xiàn)――。
3、小心地向水槽中加60~80攝氏度左右的熱水，你發(fā)現(xiàn)――。
（一）筆者認(rèn)為：
1、水槽和鐘罩都太大、太重，需要的熱水的量太該多，上課隨堂實(shí)驗(yàn)不方便；
2、該實(shí)驗(yàn)還要把制取的氧氣通入鐘罩內(nèi)，步驟太煩多、又太費(fèi)時(shí)間；
3、啤酒瓶蓋很淺，很容易被進(jìn)水而沉入水中，使實(shí)驗(yàn)失敗！
（二）筆者綠色實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新改進(jìn)：
（1）實(shí)驗(yàn)器材：
直徑30x200mm的大試管帶橡皮塞和15x150mm的小試管各一支，另加一只體積250ml的燒杯，鑷子，白磷，熱水溫度與改進(jìn)前的一樣，60~80攝氏度。
（2）操作步驟：
1、先用鑷子在裝白磷瓶子的水中各取出兩小粒白磷，分別裝入大、小兩支試管的底部。
2、用拇、食兩指同時(shí)捏住兩支試管，豎直在空氣中；
讓學(xué)生觀察1~2分鐘，沒有發(fā)現(xiàn)白磷燃燒。
3、教師向?qū)W生解說原因：大試管中雖然空間大，空氣多，氧氣充分，但白磷溫度沒有達(dá)到著火點(diǎn)（40攝氏度），所以不能燃燒；
4、在剛才準(zhǔn)備好的燒杯中倒入半杯左右60~80攝氏度的熱水；
5、立即把剛才裝有白磷的兩支試管同時(shí)豎直浸入該熱水中，（注意：兩試管底部距杯底一厘米左右）；
(3)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：
1、過一分鐘左右，發(fā)現(xiàn)大試管中白磷就自發(fā)地燃燒起來，當(dāng)五氧化二磷白煙將冒出試管口時(shí)，立即用大試管塞塞緊管口，（并說明其原因：防止五氧化二磷白煙溢出管口而污染環(huán)境）。2、這時(shí)教師應(yīng)向?qū)W生解說大試管中白磷：1、既有充分的氧氣；2、溫度達(dá)到了著火點(diǎn)，所以就自發(fā)地燃燒起來了；而小試管中白磷還是沒燃燒，是因?yàn)樾≡嚬芾锇琢诇囟入m然也達(dá)到了著火點(diǎn)，但小試管里空間小，空氣少，氧氣不充分，所以不燃燒。
（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：
可燃物燃燒必須要同時(shí)滿足下面兩個(gè)條件：1、要有充分的氧氣2、溫度達(dá)到著火點(diǎn)。
（三）實(shí)驗(yàn)優(yōu)點(diǎn)：
1、按本實(shí)驗(yàn)操作不需制取氧氣；
2、省略了笨重的玻璃水槽和鐘罩及制氧的儀器和藥品，減輕了重量，使隨堂演示實(shí)驗(yàn)更方 便；
3、省略了制取氧氣的實(shí)驗(yàn)步驟，縮短了實(shí)驗(yàn)時(shí)間，
4、減少了制氧反應(yīng)產(chǎn)生的廢物給環(huán)境造成的污染；
5、本實(shí)驗(yàn)最大優(yōu)點(diǎn)是，把試管插在熱水中加熱，比傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)方法把啤酒瓶蓋放在熱水表面上加熱效果要好好幾倍！所以實(shí)驗(yàn)速度要快許多倍（切記：小試管中白磷一定要放在試管底部，不能讓其粘在試管壁上）！
6、既節(jié)省了實(shí)驗(yàn)成本，而且使實(shí)驗(yàn)步驟更簡(jiǎn)單，操作更容易，原本半堂課做不好，甚至一堂課有可能做不成功的實(shí)驗(yàn)，使用創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)方法，只用幾分鐘就能輕松完成實(shí)驗(yàn)，并使實(shí)驗(yàn)更有效，現(xiàn)象更明顯！
例二：探究金屬的活動(dòng)性實(shí)驗(yàn)
九年級(jí)上冊(cè)“對(duì)金屬的活動(dòng)性”實(shí)驗(yàn)，傳統(tǒng)的教學(xué)方法，實(shí)驗(yàn)是放在試管或燒杯中完成的，化學(xué)藥品用量較大，尤其是AgNO3等試劑比較貴重，浪費(fèi)會(huì)更大。
一、筆者綠色實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新改進(jìn)
（1）實(shí)驗(yàn)器材
六孔微型塑料試管、微型塑料滴管、硫酸亞鐵溶液、硫酸銅溶液、硝酸銀溶液，鐵絲、銅絲、鑷子等。
（2）操作方法：
1、先在六孔微型塑料試管每個(gè)孔外分別標(biāo)上1、2、3、4、5、6號(hào)碼；
2、用鑷子在1、3、5三孔中分別放入一小段鐵絲，在2、4、6三孔中分別放入一小段銅絲；
3、用微型塑料滴管在1、2兩孔中分別滴入4~6小滴硫酸亞鐵溶液，在3、4兩孔中分別滴入4~6小滴硫酸銅溶液，在5、6兩孔中分別滴入4~6小滴硝酸銀溶液；
4、比較不同金屬的活潑性。
（3）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：
1、浸在1孔FeSO4溶液中的鐵絲顏色無變化，浸在2孔FeSO4溶液中的銅絲顏色也無變，表明銅比鐵不活潑；
2、浸在3孔CuSO4溶液中的鐵絲表面顏色變紅色，浸在4孔CuSO4溶液中的銅絲表面顏色無變化；表明鐵比銅活潑；
3、浸在5孔AgNO3溶液中的鐵絲表面顏色變銀白色，浸在6孔AgNO3溶液中的銅絲表面顏色變銀白色，且鐵絲表面比銅絲表面銀白色更明顯，表明鐵比銅活潑，銅比銀活潑。
（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：
較活潑的金屬能把較不活潑的金屬?gòu)乃柠}中置換出來。下列金屬活潑性順序：Fe>Cu>Ag 。
二、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)優(yōu)點(diǎn)：
1、利用六孔（九孔也可以）微型塑料試管來完成實(shí)驗(yàn)，就能有效地控制化學(xué)試劑的用量；
2、本實(shí)驗(yàn)器材多為塑料制品，不易損壞，有利于學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)；
3、利用微型實(shí)驗(yàn)器材，進(jìn)行綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)。化學(xué)藥品用量能節(jié)省5倍以上，按照教材上操作的學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)做一個(gè)班的化學(xué)藥品用量，用創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)方法就能做五個(gè)班學(xué)生化學(xué)分組實(shí)驗(yàn)；
4、環(huán)境污染小，獲得信息多，操作更容易，速度快，更省錢，
現(xiàn)象一樣明顯；
5、有利于培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦和觀察分析能力、發(fā)明創(chuàng)新精神和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)作風(fēng)，有利于培養(yǎng)學(xué)生從小樹立環(huán)保意識(shí)和
安全意識(shí)；
6、利用微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)器材，開展綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，是當(dāng)前貫徹科學(xué)發(fā)展觀、倡導(dǎo)綠色化學(xué)理念的一種表現(xiàn)。對(duì)培養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)新人才，創(chuàng)造人與自然和諧發(fā)展意義重大。
例三：硫燃燒學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)
過去，用常規(guī)的方法進(jìn)行硫燃燒實(shí)驗(yàn)，學(xué)生很難控制硫的用量，往往是偏多，產(chǎn)生的SO2多，對(duì)空氣的污染大。
一、筆者綠色實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新改進(jìn)：
利用粗的銅絲或鐵絲制成的微型燃燒匙。可以進(jìn)行八年級(jí)下冊(cè)“硫燃燒學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)”，效果也不錯(cuò)。
轉(zhuǎn)變化學(xué)實(shí)驗(yàn)的附庸角色
化學(xué)實(shí)驗(yàn)是有特定目的的實(shí)際操作，既要?jiǎng)幽X又要?jiǎng)邮郑菍?shí)現(xiàn)體腦結(jié)合、手腦并用對(duì)學(xué)生進(jìn)行素質(zhì)教育的良好途徑。由于受片面追求升學(xué)率的影響，當(dāng)前仍有許多教師的“教”重知識(shí)傳授而輕學(xué)生的發(fā)展，把實(shí)驗(yàn)僅作為驗(yàn)證和鞏固化學(xué)知識(shí)的手段，忽視實(shí)驗(yàn)在培養(yǎng)學(xué)生主體參與、質(zhì)疑創(chuàng)新和動(dòng)手操作能力等方面的作用。其次，長(zhǎng)期以來，升學(xué)考試題中雖包括一部分化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的試題，但這只能考查學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)知識(shí)的了解和掌握，偏離實(shí)驗(yàn)要?jiǎng)邮植僮鳌⒁^察、要記錄、要思考、作出結(jié)論等本質(zhì)特征。這種考核方式助長(zhǎng)了將化學(xué)實(shí)驗(yàn)當(dāng)作“附庸”和“點(diǎn)綴”的錯(cuò)誤傾向。學(xué)生對(duì)演示實(shí)驗(yàn)也多停留在覺得有趣、為學(xué)好課本知識(shí)和學(xué)會(huì)實(shí)驗(yàn)操作的水平上，對(duì)觀察到的現(xiàn)象想不到也不知道怎樣進(jìn)行主動(dòng)分析。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)能給予學(xué)生生動(dòng)、豐富的直觀景象，不僅可以培養(yǎng)學(xué)生敏銳的觀察能力，還可對(duì)學(xué)生的實(shí)際操作進(jìn)行規(guī)范性的訓(xùn)練；更重要的是，在實(shí)驗(yàn)中學(xué)生通過觀察與思考的結(jié)合、動(dòng)手與動(dòng)腦的結(jié)合，實(shí)現(xiàn)認(rèn)識(shí)上由現(xiàn)象到本質(zhì)、由感性到理性的飛躍，能有效地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力。因此，首先需要樹立實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的主角的認(rèn)識(shí)。
發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探究功能
實(shí)驗(yàn)技能有利于學(xué)生手腦并用和受到技術(shù)教育，是一個(gè)不應(yīng)該忽視的方面。但在傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)中，由于過分強(qiáng)調(diào)技能及其訓(xùn)練，削弱了對(duì)實(shí)驗(yàn)思維和其他方面的培養(yǎng)，學(xué)生往往并不理解技能要領(lǐng)，更忽視所做實(shí)驗(yàn)的意圖目的，只能機(jī)械地模仿學(xué)習(xí)，陷入形而上學(xué)的誤區(qū)。有時(shí)學(xué)生做完實(shí)驗(yàn)，卻對(duì)該實(shí)驗(yàn)的意圖、結(jié)論、啟示仍懵懵懂懂，不會(huì)表達(dá)出來，這主要就是缺乏動(dòng)腦、動(dòng)口的緣故。
在化學(xué)科學(xué)中，實(shí)驗(yàn)是獲取知識(shí)、進(jìn)行知識(shí)創(chuàng)新的重要手段。在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，要讓學(xué)生動(dòng)腦與動(dòng)手結(jié)合起來，可進(jìn)行以下環(huán)節(jié)。1）對(duì)常規(guī)內(nèi)容如實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃怼x器裝置、操作順序等，實(shí)驗(yàn)前先讓學(xué)生閱讀和想象，在大腦中形成實(shí)驗(yàn)過程中的各種境象，思考如何動(dòng)手才易成功，怎樣效果才會(huì)更好。2）對(duì)儀器的造型和特點(diǎn)進(jìn)行觀察，并考慮為何如此設(shè)計(jì)。3）動(dòng)手練習(xí)操作。如用鐵架臺(tái)上的鐵夾固定試管，并動(dòng)腦想操作規(guī)范要求的原因，如何使操作更靈巧、更方便省力。4）實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，要敏銳觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，對(duì)操作細(xì)節(jié)應(yīng)動(dòng)手與動(dòng)腦相結(jié)合，考慮產(chǎn)生現(xiàn)象的原因、實(shí)質(zhì)是什么，達(dá)到知其然并知其所以然。5）對(duì)實(shí)驗(yàn)全過程的操作進(jìn)行反思，對(duì)出現(xiàn)的異常現(xiàn)象或結(jié)果不理想的原因進(jìn)行思考，找到原因后進(jìn)行再驗(yàn)證。如在乙醛與Cu(OH)2懸濁液的學(xué)生實(shí)驗(yàn)中，有些學(xué)生發(fā)現(xiàn)有黑色沉淀產(chǎn)生，這時(shí)教師要引導(dǎo)學(xué)生思考可能原因是什么？操作上如何改進(jìn)？如何解決？怎樣驗(yàn)證？6）積極動(dòng)腦思考某些實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)思路或改進(jìn)方案，并動(dòng)手實(shí)踐。
改善化學(xué)實(shí)驗(yàn)的組織形式
現(xiàn)行教材中探究性實(shí)驗(yàn)仍設(shè)置較少，學(xué)生實(shí)驗(yàn)往往也是由教師統(tǒng)一安排，使學(xué)生失去獨(dú)立列出實(shí)驗(yàn)步驟、獨(dú)立選擇實(shí)驗(yàn)器材、獨(dú)立進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作、獨(dú)立設(shè)計(jì)記錄表格、獨(dú)立分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果的培養(yǎng)機(jī)會(huì)。學(xué)生實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，有的教師講解和演示時(shí)間過長(zhǎng)；有的教師為了“節(jié)省時(shí)間”，甚至把幾課時(shí)的學(xué)生實(shí)驗(yàn)壓在一節(jié)課內(nèi)完成，造成學(xué)生真正動(dòng)手操作、思考的時(shí)間很短，對(duì)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題就很難有時(shí)間來進(jìn)一步討論、探索。這對(duì)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)和實(shí)踐能力的培養(yǎng)是非常不利的，更白白喪失了培養(yǎng)創(chuàng)新精神的大好時(shí)機(jī)。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)是一種教學(xué)情境、學(xué)習(xí)情境，進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)必須充分認(rèn)識(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為教學(xué)情境的巨大價(jià)值，確立以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的化學(xué)教學(xué)觀。教師要大膽改革傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。同一個(gè)實(shí)驗(yàn)，由于實(shí)施的時(shí)機(jī)不同，其邏輯功能和教學(xué)效用往往就會(huì)不同。因此，教師要根據(jù)教學(xué)邏輯和既定的認(rèn)知方式，恰當(dāng)?shù)卮_定實(shí)驗(yàn)的時(shí)機(jī)，協(xié)調(diào)學(xué)生和教師的活動(dòng)內(nèi)容、活動(dòng)方式和性質(zhì)，做好實(shí)驗(yàn)方案的選擇和設(shè)計(jì)。
關(guān)鍵詞： 化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué) 創(chuàng)新能力 培養(yǎng)
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅是感性知識(shí)的過程，而且是一種理性思維的過程。化學(xué)實(shí)驗(yàn)的每一步都離不開理性思維，通過實(shí)驗(yàn)?zāi)苁箤W(xué)生受到從形象思維跨越到抽象思維的訓(xùn)練，實(shí)現(xiàn)發(fā)散思維與聚合思維的統(tǒng)一。因此，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的有效途徑。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，可以不斷激勵(lì)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)、觀察、比較、討論、歸納、類比、假設(shè)、猜想、驗(yàn)證、推廣、應(yīng)用等探索學(xué)習(xí)，為發(fā)展創(chuàng)新能力奠定良好的基礎(chǔ)。那么在化學(xué)教學(xué)中應(yīng)如何落實(shí)新課改精神，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，開創(chuàng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的新局面呢？
一、變演示實(shí)驗(yàn)為探索性試驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力
教學(xué)過程是師生交往、師生互動(dòng)、共同發(fā)展的互動(dòng)過程。在以前，課堂演示實(shí)驗(yàn)一般以教師為主體，往往是教師做實(shí)驗(yàn)，學(xué)生只是觀察、記錄、總結(jié)結(jié)論、熟記應(yīng)用。此時(shí)學(xué)生只是旁觀者，被動(dòng)地學(xué)習(xí)，沒有直接參與，不利于創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。傳統(tǒng)的教學(xué)模式往往是“教師牽著學(xué)生的鼻子走”，致使學(xué)生一味死記硬背而無暇顧及“創(chuàng)造性思維”。而“創(chuàng)造性試驗(yàn)”卻能給學(xué)生提供探求知識(shí)的寬松環(huán)境，在這種環(huán)境中學(xué)生情緒激昂，心情舒暢，思維更加活躍，潛能得到充分發(fā)揮。在對(duì)未知領(lǐng)域的探究過程中，通過自己的實(shí)驗(yàn)操作、驗(yàn)證和探索，從中迸發(fā)出更多的智慧和靈感，為學(xué)生創(chuàng)造思維能力的培養(yǎng)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
實(shí)踐證明若將演示實(shí)驗(yàn)改為探索性試驗(yàn)，讓學(xué)生通過自主探索、團(tuán)結(jié)合作、認(rèn)真觀察、總結(jié)交流的探索性試驗(yàn)，親身體驗(yàn)：儀器組裝、藥品配制、進(jìn)行試驗(yàn)、觀察現(xiàn)象、歸納總結(jié)、交流結(jié)果的實(shí)驗(yàn)操作過程，可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使學(xué)生耳、目、手、腦齊動(dòng)員。這種把課堂交給學(xué)生的探索性試驗(yàn)教學(xué)方式，不僅有利于發(fā)揮學(xué)生的主體作用，而且有利于學(xué)生創(chuàng)造性思維能力的激發(fā)和發(fā)展，為學(xué)生創(chuàng)造能力的培養(yǎng)奠定良好的基礎(chǔ)，在教學(xué)過程中達(dá)到良好的效果。
二、采用多種實(shí)驗(yàn)方法，活躍學(xué)生思維
對(duì)于學(xué)生實(shí)驗(yàn)可以采用分組探索實(shí)驗(yàn)和學(xué)生自主探究實(shí)驗(yàn)，等多種形式，我們?cè)趲椭鷮W(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)原理的基礎(chǔ)上，允許學(xué)生用不同的器材、不同的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行試驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)中學(xué)生通過對(duì)各種因素進(jìn)行取舍、對(duì)各種意外事情進(jìn)行處理和對(duì)所有信息進(jìn)行篩選、處理，在實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo)的過程中，逐步學(xué)會(huì)樹立全局觀點(diǎn)、善于妥協(xié)的技能，學(xué)會(huì)在不同情況下善于應(yīng)變的能力，學(xué)生的分析、抽象、概括、綜合表達(dá)能力都得到鍛煉和發(fā)展，思維更加靈活。
三、創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)問題，促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新能力的發(fā)展
創(chuàng)新能力是研究性、引導(dǎo)性、發(fā)現(xiàn)性、歸納性等多種因素的有機(jī)結(jié)合，這就要求教師在實(shí)驗(yàn)中創(chuàng)造性地應(yīng)用現(xiàn)代教育方法和教學(xué)手段，將多種教學(xué)方法進(jìn)行優(yōu)化組合，用“創(chuàng)造性地教”為學(xué)生“創(chuàng)造性地學(xué)”創(chuàng)造環(huán)境和條件。因此除了演示實(shí)驗(yàn)和分組實(shí)驗(yàn)之外，結(jié)合新課改精神，我鼓勵(lì)學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行發(fā)明創(chuàng)造性的小實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生從書本實(shí)驗(yàn)走向生活、走向社會(huì)。如：利用酸堿指示劑結(jié)合酸堿的性質(zhì)進(jìn)行魔術(shù)性的隱形書信小實(shí)驗(yàn)；預(yù)防鋼鐵生銹小實(shí)驗(yàn)及防銹新材料探索；用二氧化碳進(jìn)行防火、滅火小實(shí)驗(yàn)、探究實(shí)驗(yàn)，等等，使學(xué)生“八仙過海，各顯神通”。通過有趣的創(chuàng)造性試驗(yàn)不僅激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，而且使學(xué)生體驗(yàn)了成功的喜悅，發(fā)掘創(chuàng)造、發(fā)明的奧秘，打破“創(chuàng)造、發(fā)明高不可攀”的顧慮，進(jìn)而為學(xué)生創(chuàng)新能力的發(fā)展創(chuàng)造了有利的條件。
四、引導(dǎo)學(xué)生保持積極態(tài)度，主動(dòng)探索研究
積極一點(diǎn)，你就領(lǐng)先一步；領(lǐng)先一步，你就領(lǐng)先了一個(gè)時(shí)代。學(xué)習(xí)不是一蹴而就的，需要堅(jiān)強(qiáng)的毅力和積極的心態(tài)。否則，只能是半途而廢，無功而返。因此在化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)過程中我狠抓以下幾點(diǎn)。
1.要認(rèn)真分析研究學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，關(guān)注實(shí)驗(yàn)中可能發(fā)生的異常現(xiàn)象并給予及時(shí)幫助，為學(xué)生營(yíng)造安全的學(xué)習(xí)環(huán)境，為其學(xué)習(xí)保駕護(hù)航。
2.引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察老師的演示實(shí)驗(yàn)，理解實(shí)驗(yàn)的基本操作步驟，觀察實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象并積極思考。
3.積極激勵(lì)引導(dǎo)學(xué)生做好課外小實(shí)驗(yàn)。如：手帕的燃燒，隱形書信的書寫，使雞蛋變形等魔術(shù)性的實(shí)驗(yàn)。通過這些課外小實(shí)驗(yàn)，不僅使學(xué)生掌握了所學(xué)知識(shí)，而且培養(yǎng)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的濃厚興趣，為化學(xué)教學(xué)奠定良好的基礎(chǔ)。
4.教育學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，留心分析日常生活中的化學(xué)現(xiàn)象，學(xué)會(huì)利用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題，解釋實(shí)際生活中的化學(xué)現(xiàn)象。如：鬼火的形成，鋼鐵腐蝕，石灰?guī)r溶洞的形成，等等。
5.引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)由失敗走向成功，體驗(yàn)“失敗是成功之母”的道理，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)探索的頑強(qiáng)意志和毅力，使學(xué)生受到良好品質(zhì)的熏陶。
五、培養(yǎng)興趣，激發(fā)熱情
“知之者不如好之者，好之者不如樂之者”。由此可見，興趣是最好的老師。九年級(jí)化學(xué)的首要任務(wù)在于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。學(xué)生探究性實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣的有效途徑。化學(xué)教學(xué)中實(shí)驗(yàn)本身最能吸引學(xué)生濃厚的認(rèn)識(shí)興趣和強(qiáng)烈的求知欲。實(shí)驗(yàn)興趣是認(rèn)識(shí)興趣中的重要一種，只有通過親身探索實(shí)驗(yàn)形成的興趣才具有一定的穩(wěn)定性和持久性。實(shí)踐證明，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中實(shí)施探索性學(xué)習(xí)，既能使學(xué)生形成學(xué)習(xí)化學(xué)的持久興趣，同時(shí)又可激發(fā)學(xué)生的求知欲。在探究性學(xué)習(xí)中多次采用實(shí)驗(yàn)、猜想、討論、驗(yàn)證等感性認(rèn)識(shí)到理論認(rèn)識(shí)的發(fā)展過程，不僅使學(xué)生學(xué)會(huì)了研究探索的方法，而且使學(xué)生體驗(yàn)了團(tuán)結(jié)合作的喜悅，有利于培養(yǎng)學(xué)生的集體主義觀念和團(tuán)結(jié)合作的精神，使學(xué)生受到高尚情操的熏陶。
調(diào)查結(jié)果表明：在對(duì)知識(shí)掌握方面，有80%的學(xué)生認(rèn)為，通過自己探究實(shí)驗(yàn)更有助于對(duì)知識(shí)的掌握。在培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣方面，92%的學(xué)生都認(rèn)為自己探究實(shí)驗(yàn)更有趣。在培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)品質(zhì)方面效果明顯，采用“探究性試驗(yàn)”教學(xué)模式后，已有65%的學(xué)生能夠熟練地獨(dú)立進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和學(xué)習(xí)，有80%的學(xué)生學(xué)會(huì)了探究、合作學(xué)習(xí)。
綜上所述，通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)去培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，有著其他電教手段無法替代的、獨(dú)特的作用。培養(yǎng)創(chuàng)新能力就應(yīng)努力挖掘和發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)在創(chuàng)新教育中的潛能與作用。
參考文獻(xiàn)：
摘 要： 化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以使學(xué)生通過直觀教學(xué)和親自實(shí)踐，充分認(rèn)識(shí)化學(xué)中包括與人類生產(chǎn)生活息息相關(guān)的各種自然科學(xué)奧秘，能夠有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，可以讓學(xué)生在親自動(dòng)手操作的實(shí)驗(yàn)過程中，快樂學(xué)習(xí)新知識(shí)，鞏固已經(jīng)學(xué)過的化學(xué)知識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生探究物質(zhì)發(fā)展變化的科學(xué)信念。教師為學(xué)生選好實(shí)驗(yàn)，用好實(shí)驗(yàn)，幫助學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)，能激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，培養(yǎng)創(chuàng)新能力。
關(guān)鍵詞： 初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué) 創(chuàng)新意識(shí) 創(chuàng)新能力
一、在化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中培養(yǎng)創(chuàng)新精神
在化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中，教師要以民族文化精神的激勵(lì)為指導(dǎo)，積極開拓思維，培養(yǎng)中學(xué)生的創(chuàng)新精神，提高其創(chuàng)新實(shí)踐能力。在化學(xué)教學(xué)中開展創(chuàng)造性教學(xué)需要借助許多條件，其中重要的一條就是要多角度、多方向、多層次、多方式、多順序、多途徑地提示認(rèn)知對(duì)象，進(jìn)行思維訓(xùn)練，以啟發(fā)學(xué)生快樂學(xué)習(xí)為中心。通過對(duì)教學(xué)目標(biāo)的分析，教師根據(jù)化學(xué)教學(xué)活動(dòng)的本質(zhì)需求，面對(duì)不同教學(xué)對(duì)象以確定每一次具體教學(xué)活動(dòng)的主題內(nèi)容，并且一定要利用計(jì)算機(jī)創(chuàng)設(shè)與主題相關(guān)的教學(xué)情境。根據(jù)教學(xué)需要進(jìn)行有效的信息資源收集、優(yōu)質(zhì)課件設(shè)計(jì)，對(duì)本次教學(xué)活動(dòng)所需信息資源進(jìn)行優(yōu)化整合，力求計(jì)算機(jī)信息資源在本活動(dòng)過程中能夠起到積極作用，教師應(yīng)該明確并且想辦法突破重點(diǎn)和難點(diǎn)，能盡可能發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)新精神，激發(fā)他們的探索興趣，使他們之于化學(xué)知識(shí)積累趨向趣味化。數(shù)字化信息技術(shù)有利于把圖、文、色按照奇特的設(shè)想構(gòu)建出理想的教學(xué)載體，創(chuàng)作出更好的教學(xué)課件，根據(jù)教學(xué)需要對(duì)新媒體技術(shù)進(jìn)行高效率、多角度的開發(fā)利用，更有利于突破傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)實(shí)踐過程中的一切難點(diǎn)，立足民族文化精神，大膽創(chuàng)新，對(duì)于傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)中無法實(shí)現(xiàn)的教學(xué)理想，能夠更方便快捷地完成。這樣的教學(xué)實(shí)踐有利于學(xué)生對(duì)一些復(fù)雜化學(xué)規(guī)律進(jìn)行科學(xué)探索，有利于加強(qiáng)理解和強(qiáng)化記憶，進(jìn)一步提高教學(xué)效率。
二、在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中營(yíng)造創(chuàng)新型教學(xué)環(huán)境
借助多媒體技術(shù)營(yíng)造新型教育環(huán)境，使數(shù)字化教學(xué)方式成為促進(jìn)化學(xué)教學(xué)效果的新型手段，更方便快捷地將過去傳統(tǒng)教學(xué)方法解決不了的難題變成現(xiàn)實(shí)，進(jìn)一步為學(xué)生創(chuàng)設(shè)新奇的教學(xué)情境。計(jì)算機(jī)輔助化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)恰好能夠提供這種條件，在化學(xué)教學(xué)過程中，充分發(fā)揮多媒體計(jì)算機(jī)的優(yōu)勢(shì)，使學(xué)生的創(chuàng)造性思維和主體意識(shí)得到充分發(fā)揮。它具有多變換的優(yōu)勢(shì)，可以擴(kuò)展認(rèn)知領(lǐng)域，提示教材內(nèi)在的邏輯關(guān)系。教師可以多變換地講解、提問、設(shè)疑，啟發(fā)學(xué)生勤于思考，拓展學(xué)生的思維空間，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)造潛能。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)中培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)是一項(xiàng)集科學(xué)性、系統(tǒng)性、長(zhǎng)期性、連續(xù)性和艱巨性的教育任務(wù)，創(chuàng)新意識(shí)存在本末、輕重、緩急之分，在化學(xué)教學(xué)過程中要把總結(jié)與反思當(dāng)做培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)的出發(fā)點(diǎn)，是提高學(xué)生綜合素養(yǎng)的一部分重要教學(xué)內(nèi)容，深刻分析當(dāng)前化學(xué)教學(xué)的綜合因素，有的放矢地做好創(chuàng)新教育與教學(xué)實(shí)踐的每一個(gè)環(huán)節(jié)的工作，認(rèn)真做好調(diào)查研究，弄清問題的根本原因，制訂切實(shí)可行的計(jì)劃，才能真正確保未來參與實(shí)踐的創(chuàng)新能力和素質(zhì)。在化學(xué)教學(xué)中，應(yīng)使同學(xué)們養(yǎng)成良好的思維習(xí)慣，學(xué)會(huì)科學(xué)的思維方法。教師應(yīng)利用計(jì)算機(jī)與生活、計(jì)算機(jī)與社會(huì)、計(jì)算機(jī)與環(huán)境，以及趣味活動(dòng)等有利條件，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)他們正確的學(xué)習(xí)方法，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，培養(yǎng)對(duì)社會(huì)有用的人才。計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)在不同階段有不同的指導(dǎo)理論、不同的課件設(shè)計(jì)原則。化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐過程中計(jì)算機(jī)的應(yīng)用，需要根據(jù)理論的指導(dǎo)原則將課件定位在培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)和能力等方面，在學(xué)生自主學(xué)習(xí)過程中，還要展開小組討論，進(jìn)一步完善和深化教學(xué)內(nèi)容。教師可結(jié)合生活實(shí)踐設(shè)計(jì)一些同學(xué)們相對(duì)比較熟悉的教學(xué)情境等不同的問題，然后引導(dǎo)學(xué)生共同探討其中的核心問題，讓他們暢所欲言，大膽實(shí)踐，在整個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)過程中教師提的問題精巧而不多，但同學(xué)們說得多，互相討論得多，教師要認(rèn)真對(duì)待學(xué)生提出的各種奇特的問題，給予耐心解答，對(duì)同學(xué)們的熱情予以鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng)。同時(shí)將多媒體作為化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中幫助學(xué)生積極學(xué)習(xí)，合理安排教學(xué)過程，充分發(fā)揮計(jì)算機(jī)的特殊功能，才能提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，為優(yōu)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果奠定基礎(chǔ)。
三、在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中提高創(chuàng)新能力
教師在按照教學(xué)大綱執(zhí)行教學(xué)任務(wù)時(shí)，自身素質(zhì)一定要強(qiáng)，業(yè)務(wù)水平要高，能給學(xué)生營(yíng)造有利于促進(jìn)創(chuàng)新能力發(fā)展的和諧文化氛圍，教學(xué)內(nèi)容要有利于促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新思維的發(fā)展，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中盡快做完的不拖沓，讓學(xué)生在一個(gè)個(gè)富有探索情趣的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中提高實(shí)踐能力，這是化學(xué)教師的重要責(zé)任。教師針對(duì)中學(xué)生的心理特點(diǎn)，為同學(xué)們營(yíng)造有利于探索創(chuàng)新的教學(xué)環(huán)境，激發(fā)同學(xué)們的探索興趣和親自動(dòng)手實(shí)踐的勇氣，在老師的引導(dǎo)和鼓勵(lì)下，同學(xué)們自由大膽交流、實(shí)踐，可以有效改變那些碰到問題往往選擇逃避的學(xué)生的心理習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生面對(duì)生活、學(xué)習(xí)過程中遇到的難題積極應(yīng)對(duì)的信心和能力。根據(jù)教學(xué)需要進(jìn)行有效的信息資源收集、優(yōu)質(zhì)課件設(shè)計(jì)，對(duì)本次教學(xué)活動(dòng)所需信息資源的進(jìn)行優(yōu)化整合，力求計(jì)算機(jī)信息資源在本活動(dòng)過程中能夠起到積極作用，教師應(yīng)該明確并且想辦法突破重點(diǎn)和難點(diǎn)，能盡可能發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)新精神和探索興趣，使他們知識(shí)積累趨向趣味化。無論干什么工作，思想態(tài)度都決定一個(gè)人的工作熱情和工作效能良好的習(xí)慣都是在實(shí)踐中養(yǎng)成的，化學(xué)教師要以極大的熱情積極幫助同學(xué)們養(yǎng)成良好的探索性學(xué)習(xí)習(xí)慣，通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)，有效培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生快速適應(yīng)創(chuàng)新教學(xué)環(huán)境的能力。創(chuàng)新教育需要加強(qiáng)實(shí)踐與交流，是構(gòu)建和諧教學(xué)環(huán)境的基礎(chǔ)，是提高學(xué)生未來綜合能力的重要根本。教師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中為同學(xué)們創(chuàng)設(shè)有利于創(chuàng)新的適宜環(huán)境，以民族文化精神為指導(dǎo)時(shí)刻鼓勵(lì)學(xué)生，強(qiáng)化創(chuàng)新精神的培養(yǎng)，以提高中學(xué)生的創(chuàng)新能力為宗旨。
在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神，激發(fā)探索性學(xué)習(xí)熱情，結(jié)合化學(xué)教學(xué)改革，以現(xiàn)代多媒體技術(shù)為輔助教學(xué)手段，以學(xué)科整合為化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的切入點(diǎn)，構(gòu)建有利于創(chuàng)新思維的學(xué)習(xí)空間，利用多媒體技術(shù)作為輔助化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的新探索，推進(jìn)化學(xué)教學(xué)現(xiàn)代化進(jìn)程，提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和綜合實(shí)踐能力。
關(guān)鍵詞：物理；化學(xué)實(shí)驗(yàn)；綜合能力；創(chuàng)新能力；改革
中圖分類號(hào)：G642．4;O4－4文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1008－021X(2015)24－0154－02
作者簡(jiǎn)介：蒙君榮(1989—)，女，廣西南寧人，教師，碩士研究生，從事環(huán)境污染防治處理方向的研究
在化學(xué)教育中，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是將理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維最有效的教育方式。物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)在物理化學(xué)課程的教學(xué)中占有十分重要的作用，物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)是研究化學(xué)基本理論和問題的重要手段和方法［1－2］。其運(yùn)用基本物理方法和技術(shù)，鍛煉學(xué)生合理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力，培養(yǎng)學(xué)生分析及解決問題的能力以及建立科學(xué)思維方法，培養(yǎng)學(xué)生用理論知識(shí)來解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并通過實(shí)驗(yàn)得出合理的、精確的數(shù)據(jù)，訓(xùn)練學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的正確處理，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)誤差進(jìn)行分析的能力［3－4］。當(dāng)今社會(huì)的快速發(fā)展對(duì)人才培養(yǎng)提出了更高的要求，傳統(tǒng)教育培養(yǎng)出來的被動(dòng)型人才已經(jīng)不能適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展，現(xiàn)代教育的目的是要以培養(yǎng)綜合能力為主的主動(dòng)型人才［5－6］。因此該課程內(nèi)容和教學(xué)方法的改革愈發(fā)顯得迫切、重要。
1目前物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的主要問題
物理化學(xué)是一門有著悠久歷史的基礎(chǔ)課程，物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)在我國(guó)高等學(xué)校教育中已經(jīng)走過60多年的歷程，課程體系雖然經(jīng)過幾次改革［7］。但由于實(shí)際情況，在目前的教學(xué)中還存在一些問題，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1．1物理化學(xué)理論教學(xué)內(nèi)容與實(shí)驗(yàn)內(nèi)容不同步，不利于學(xué)生實(shí)驗(yàn)思維能力的提高
在高校物化實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，普遍存在著實(shí)驗(yàn)內(nèi)容陳舊，更新速度緩慢，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容落后于教學(xué)內(nèi)容的情況。按照傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)安排，學(xué)生在開始做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，連基本的理論知識(shí)都沒有學(xué)習(xí)，這樣導(dǎo)致學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)的過程中只是簡(jiǎn)單的照葫蘆畫瓢，盲目的完成實(shí)驗(yàn)，草率的處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。這樣既不能達(dá)到理論指導(dǎo)實(shí)踐的作用，不利于培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維能力，也不利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和創(chuàng)造性，更不能將所學(xué)理論知識(shí)通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步消化理解。這樣也導(dǎo)致了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的熱情大大降低，對(duì)知識(shí)的片面了解。
1．2物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目標(biāo)定位較低
當(dāng)前高等學(xué)校教育里面，物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容陳舊、大多以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，缺乏和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的結(jié)合，缺乏與現(xiàn)代物理化學(xué)發(fā)展的前沿知識(shí)相接軌［8］。實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)方法單一，學(xué)生多半只按照講義被動(dòng)式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，缺乏對(duì)實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的理解。不利于培養(yǎng)本科生在以后的工作崗位中解決實(shí)際問題的能力，也不利于其在工作中有所創(chuàng)新和突破。
1．3物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)與其他學(xué)科交叉較少，忽略了物理化學(xué)的基礎(chǔ)作用
物理化學(xué)屬于化學(xué)四大基礎(chǔ)課程之一，足以體現(xiàn)物理化學(xué)在化學(xué)學(xué)科中的重要地位，同時(shí)物理化學(xué)中的相關(guān)原理和藥學(xué)等也有著密切的關(guān)系［9］。物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)是將物理化學(xué)的基本原理以實(shí)驗(yàn)的方式體現(xiàn)出來，一方面可以進(jìn)一步鞏固學(xué)生有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)、無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本實(shí)驗(yàn)技能，另一方面也能讓學(xué)生熟悉研究物理化學(xué)的方法，也可以進(jìn)一步讓學(xué)生鞏固學(xué)習(xí)物理化學(xué)的基本理論。但是，目前在高校的物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程設(shè)置和其他實(shí)驗(yàn)課程相關(guān)聯(lián)的內(nèi)容極少，忽略化學(xué)實(shí)驗(yàn)的整體性。
1．4物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容設(shè)置缺乏靈活性與開放性，不利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
傳統(tǒng)的物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)大都按照教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行，授課方式大部分以老師板書講解實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)過程以及儀器操作，然后學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)講義來完成實(shí)驗(yàn)［10］。同時(shí)，實(shí)驗(yàn)課時(shí)設(shè)置嚴(yán)重偏少，大部分學(xué)校為了完成教學(xué)計(jì)劃，大都安排一些簡(jiǎn)單的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，幾乎沒有安排綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性試驗(yàn)。結(jié)果造成：一方面不利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維，導(dǎo)致學(xué)生缺乏自主學(xué)習(xí)的能力;另一方面也不利于展示學(xué)生個(gè)性，大大降低了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的興趣。綜上所述，隨著素質(zhì)教育的不斷改革，新世紀(jì)對(duì)人才的要求也越來越高，只有具有創(chuàng)造性思維、自主學(xué)習(xí)能力的綜合性人才才能適應(yīng)科技的不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程設(shè)置已經(jīng)跟不上時(shí)展的腳步，因此必須對(duì)傳統(tǒng)的物理化學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改革。
2對(duì)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革與探索
2．1提高實(shí)驗(yàn)前預(yù)習(xí)要求
實(shí)驗(yàn)前預(yù)習(xí)質(zhì)量的高低是順利完成整個(gè)實(shí)驗(yàn)關(guān)鍵之一。如果預(yù)習(xí)不好，對(duì)實(shí)驗(yàn)原理和儀器使用不夠了解，很容易損壞儀器或者造成實(shí)驗(yàn)失敗。為了提高同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)興趣、順利完成教學(xué)實(shí)驗(yàn)，應(yīng)該加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)前預(yù)習(xí)要求。首先，要求學(xué)生認(rèn)真寫好實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告，畫好記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的表格，將實(shí)驗(yàn)原理以個(gè)人理解的方式描述出來并畫出整個(gè)實(shí)驗(yàn)的流程圖;其次，為了讓學(xué)生更快理解實(shí)驗(yàn)原理及過程，可以將與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的教學(xué)資源共享在班級(jí)群里，如實(shí)驗(yàn)原理及儀器操作相關(guān)的動(dòng)態(tài)圖等。
2．2提高學(xué)生的動(dòng)手能力
現(xiàn)代教學(xué)理念越來越重視學(xué)生的主體性，因此在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生參與到實(shí)驗(yàn)中去，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。這樣不僅能提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣，也能使得學(xué)生在以后的工作崗位上能較快的適應(yīng)工作要求。通過讓學(xué)生認(rèn)真理解實(shí)驗(yàn)原理以及儀器操作注意事項(xiàng)，使得學(xué)生獨(dú)自完成整個(gè)實(shí)驗(yàn)，在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中教師應(yīng)當(dāng)以旁觀者的身份來指導(dǎo)學(xué)生。例如，我院第一個(gè)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)就是燃燒熱的測(cè)定，在學(xué)生獨(dú)自完成燃燒絲的纏繞、壓片、裝氧彈、點(diǎn)火等步驟之后，通過實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析讓學(xué)生明白在實(shí)驗(yàn)過程中哪些步驟會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成較大的影響，如壓片太緊時(shí)，會(huì)造成燃燒物燃燒不夠充分，測(cè)得實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)偏小。在此過程中不僅培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力同時(shí)也使得學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)及現(xiàn)象的分析能力得到了提高。
2．3增加設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力及意識(shí)
創(chuàng)新能力是當(dāng)今社會(huì)參與競(jìng)爭(zhēng)最重要的技能之一，也是當(dāng)代大學(xué)生必須掌握的重要能力之一。因此，大學(xué)教師有必要也有義務(wù)重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。在學(xué)生基本掌握原理以及動(dòng)手能力得到一定提高的基礎(chǔ)上，教師可根據(jù)實(shí)驗(yàn)室已有的條件，讓學(xué)生通過查閱文獻(xiàn)等方式自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)或者對(duì)原有實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行改革創(chuàng)新。學(xué)生通過查閱文獻(xiàn)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、完成實(shí)驗(yàn)以及數(shù)據(jù)處理和分析等過程，能較好的培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力與創(chuàng)新能力，激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)研究的興趣。增加設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力及意識(shí)是本次教學(xué)改革的重點(diǎn)。
2．4建立科學(xué)的考核方法
考試是教學(xué)過程中很重要的一步，通過考試可以了解學(xué)生對(duì)基本知識(shí)的掌握，也有利于檢查并改正實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問題。本次教學(xué)改革對(duì)以往的考核模式進(jìn)行了較大的改革，考核成績(jī)分布為平時(shí)成績(jī)占80%和期末筆試成績(jī)占20%，其中平時(shí)成績(jī)的考核包括實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)情況、實(shí)驗(yàn)操作能力、數(shù)據(jù)處理及分析等部分，對(duì)于設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)有重大創(chuàng)新點(diǎn)的同學(xué)給與酌情加分。本次考核方式的改革重在強(qiáng)調(diào)實(shí)際操作能力、綜合能力以及創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
3展望
物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是一項(xiàng)長(zhǎng)期又艱巨的任務(wù)，以上是我們對(duì)目前實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在問題的認(rèn)識(shí)以及一些初步的改革方案。在改革中，我們將認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，制備出一套比較完善的教改方案，提高物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，提高學(xué)生綜合素質(zhì)。
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【關(guān)鍵詞】化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué) 創(chuàng)新能力 培養(yǎng) 合作實(shí)踐能力
化學(xué)是研究宏觀現(xiàn)象與微觀結(jié)構(gòu)關(guān)系的自然科學(xué)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)是中學(xué)化學(xué)課程不可缺少的組成部分，是學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)知識(shí)的重要工具和載體，是化學(xué)教學(xué)認(rèn)識(shí)過程的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。中學(xué)化學(xué)教學(xué)中的實(shí)驗(yàn)不僅為形成化學(xué)概念、理解和鞏固化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)提供了豐富的感性認(rèn)識(shí)，而且還是激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)他們的科學(xué)態(tài)度、觀察能力、思維能力、操作技能和實(shí)踐能力，訓(xùn)練科學(xué)方法的有效途徑。
一、通過觀察，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力
通過觀察，抓住本質(zhì)。在保證實(shí)驗(yàn)質(zhì)量的前提下，充分引導(dǎo)，啟發(fā)學(xué)生如何觀察，這樣由觀察到的表面現(xiàn)象通過邏輯分析引申到本質(zhì)，使學(xué)生通過一次演示實(shí)驗(yàn)的觀察，在獲得專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，在觀察能力上也得到了提高。例如金屬鈉跟水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，不能只觀察到有氫氣生成以及反應(yīng)后的溶液使酚酞變紅這兩個(gè)現(xiàn)象，應(yīng)該在實(shí)驗(yàn)開始時(shí)讓學(xué)生注意觀察，等實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)大家敘述各自觀察到了哪些現(xiàn)象。包括將鈉投入到水里浮在水面上，迅速熔化成小球，不停地在水面上轉(zhuǎn)動(dòng)，發(fā)出“嘶嘶”的響聲，有水霧及氣體產(chǎn)生、燃燒，使酚酞試液變紅等一系列現(xiàn)象。并啟發(fā)學(xué)生思考這些現(xiàn)象說明了什么，學(xué)生經(jīng)過討論得出了鈉的密度比水的密度小，是極活潑的金屬，與水反應(yīng)是放熱反應(yīng)，且可知鈉的熔點(diǎn)低，同時(shí)生成的產(chǎn)物是氫氣和氫氧化鈉等，透過上述現(xiàn)象掌握了金屬鈉的性質(zhì)。
二、借助化學(xué)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的合作實(shí)踐能力
開展分組實(shí)驗(yàn)，是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和合作意識(shí)的重要途徑。做實(shí)驗(yàn)的過程就是理論聯(lián)系實(shí)際的過程，要認(rèn)真組織好每一次的學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，使每一章每一節(jié)實(shí)驗(yàn)都做到目的明確、要求具體、計(jì)劃周密、落實(shí)到位。要使學(xué)生掌握操作要領(lǐng)，培養(yǎng)動(dòng)手能力。在學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師還必須及時(shí)防止和糾正在實(shí)驗(yàn)操作上的失誤，訓(xùn)練學(xué)生正確地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。例如：學(xué)生做粗鹽提純的實(shí)驗(yàn)時(shí)，常因儀器不干凈，過濾時(shí)漏斗里的液面高于濾紙邊緣，得不出理想的實(shí)驗(yàn)效果，教師應(yīng)及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生分析原因，找出操作上的失誤后，重新操作，保證實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯，效果良好。學(xué)生動(dòng)手操作，掌握了一定的實(shí)驗(yàn)基本技能后，堅(jiān)持經(jīng)常練習(xí)，必然熟能生巧。
新課程要求教學(xué)面向全體學(xué)生，使每個(gè)學(xué)生都能得到充分發(fā)展。在分組實(shí)驗(yàn)時(shí)，要將全班學(xué)生進(jìn)行異質(zhì)編排，即按操作能力、觀察能力、思維能力等進(jìn)行優(yōu)差組合，這樣不僅能提高小組活動(dòng)的效率，而且有助于學(xué)生的全面發(fā)展。如探究實(shí)驗(yàn)室制二氧化碳的原理時(shí)，提供必需的儀器和藥品，讓學(xué)生自主設(shè)計(jì)并動(dòng)手裝配一套裝置，要求組內(nèi)同學(xué)配合完成。由于各組的儀器不盡相同，有的是試管、廣口瓶，有的是錐形瓶、平底燒瓶，有的是單孔橡皮塞，有的是雙孔橡皮塞等等，故各組學(xué)生設(shè)計(jì)的裝置多種多樣，并由組內(nèi)表達(dá)能力好的“推銷員”介紹裝置的優(yōu)點(diǎn)，由全班同學(xué)評(píng)價(jià)，通過展示交流達(dá)到了資源共享，既可拓展學(xué)生的視野，又能調(diào)動(dòng)學(xué)生創(chuàng)新的積極性。
三、重視學(xué)生實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力
學(xué)生的分組實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生的操作方法、觀察能力、分析思維能力、提高學(xué)生素質(zhì)的重要手段。要讓學(xué)生有創(chuàng)新，就要留出時(shí)間和空間讓學(xué)生充分展示和發(fā)展自己的個(gè)性，讓學(xué)生充分發(fā)揮自己的想象，發(fā)表自己的看法。培養(yǎng)學(xué)生的參與意識(shí)和動(dòng)手能力，提高他們的實(shí)驗(yàn)技能，可以及時(shí)糾正不正確的操作方法，從而調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)思考問題的積極性，牢記掌握學(xué)過的知識(shí)。尤其是在學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生往往懷著極大的興趣進(jìn)行藥品、材料的準(zhǔn)備、選擇;思維極其活躍，極易“擺脫”課堂教學(xué)和課本的約束。例如在做乙醇燃燒實(shí)驗(yàn)時(shí)，因同學(xué)們已在使用酒精燈時(shí)熟悉酒精燃燒的現(xiàn)象，故在教學(xué)中直接將實(shí)驗(yàn)加以變化，即把一小手帕用水濕潤(rùn)，再灑上酒精，然后用鑷子夾住手帕，用火柴點(diǎn)燃，發(fā)現(xiàn)火焰呈現(xiàn)淡藍(lán)色，一會(huì)兒滅了，但手帕卻完好無損。實(shí)驗(yàn)的全過程像變魔術(shù)，分析原理得出：乙醇燃燒火焰呈淡藍(lán)色，易揮發(fā)，沸點(diǎn)低于水，燃燒的恰恰是揮發(fā)出的乙醇蒸氣，剩下的水保護(hù)了手帕。通過這一實(shí)驗(yàn)，使教學(xué)內(nèi)容更加生動(dòng)、富有興趣，更加具有吸引力，同時(shí)激發(fā)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)加以探索，有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。
四、積極組織學(xué)生進(jìn)行探究性實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維方面具有其得天獨(dú)厚的作用，教學(xué)中必須鼓勵(lì)和引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考，勇于提出自己的見解，充分發(fā)揮每個(gè)學(xué)生潛在的創(chuàng)造力。傳統(tǒng)的學(xué)生實(shí)驗(yàn)多半是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)過程中，學(xué)生是被動(dòng)地參與。應(yīng)嘗試改驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)為探究實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生自己提出問題進(jìn)行大膽的猜想、假設(shè)，然后為驗(yàn)證自己的猜想和假設(shè)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。讓學(xué)生自己找出實(shí)驗(yàn)的原理，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，討論實(shí)驗(yàn)方案并選擇實(shí)驗(yàn)儀器。這樣，就能使學(xué)生經(jīng)歷與科學(xué)家相似的探究過程，親自參加了化學(xué)問題的提出、假設(shè)、實(shí)驗(yàn)及問題的驗(yàn)證解決等活動(dòng)過程，既達(dá)到了開拓思維、交流合作的目的，又使學(xué)生充分體驗(yàn)科學(xué)探究的樂趣，領(lǐng)悟科學(xué)的思想和精神。
關(guān)鍵詞： 化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué) 創(chuàng)新教育 創(chuàng)新能力
創(chuàng)新教育是以繼承為基礎(chǔ)，發(fā)展為目的，以培養(yǎng)創(chuàng)新型人才為價(jià)值取向的新型教育。學(xué)生的創(chuàng)新素質(zhì)是在適宜的教育教學(xué)環(huán)境下學(xué)生自主發(fā)展的結(jié)果。我國(guó)化學(xué)家戴安邦先生曾說：“只傳授化學(xué)知識(shí)和技術(shù)的化學(xué)教育，是片面的……用實(shí)驗(yàn)解決化學(xué)問題，使各項(xiàng)智力因素皆得到發(fā)展，故化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是實(shí)施全面化學(xué)教育的一種最有效的教育形式。”李政道也說：“實(shí)驗(yàn)怎么強(qiáng)調(diào)都不過分。”那么，作為新世紀(jì)的教育工作者，我們?cè)鯓釉诨瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力呢?我經(jīng)過近幾年的探索,從以下幾方面來培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。
一、設(shè)疑啟思，引發(fā)創(chuàng)新
學(xué)起于思，思源于疑。疑是人們探索知識(shí)的起點(diǎn)，也是創(chuàng)新的起點(diǎn)。［1］一節(jié)高質(zhì)量的化學(xué)課，教師必然會(huì)提出一些有價(jià)值的問題，供學(xué)生思考、分析、探索、討論。問題提得好，猶如一顆石子投向平靜的水面，會(huì)激起學(xué)生思維的浪花。實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)注重問題情境的創(chuàng)設(shè)，通過設(shè)疑，引發(fā)學(xué)生創(chuàng)新。例如：在教學(xué)濃硫酸的性質(zhì)時(shí)，我這樣創(chuàng)設(shè)問題情境：新聞媒體曾報(bào)道濃硫酸毀容事件，而濃硫酸(出示濃硫酸)是這樣一種無色液體，灑在臉上后，為什么使人面目全非、慘不忍睹呢?你想了解濃硫酸毀容的原因嗎?你想知道濃硫酸有哪些特性嗎?請(qǐng)進(jìn)行下面的實(shí)驗(yàn)探索。這樣學(xué)生就產(chǎn)生了強(qiáng)烈的求知欲望和探究動(dòng)機(jī)。
二、深入觀察，倡導(dǎo)創(chuàng)新
觀察是一切科學(xué)實(shí)驗(yàn)、科學(xué)新發(fā)現(xiàn)的基礎(chǔ)，也是發(fā)展思維能力和創(chuàng)造能力的基礎(chǔ)，通過觀察激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。古往今來，凡有成就的發(fā)明家無不有著對(duì)實(shí)驗(yàn)的觀察力和對(duì)科學(xué)的濃厚興趣。但部分學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的觀察卻僅停留在直觀感覺上，在實(shí)驗(yàn)觀察中往往受突如其來的新異變化的影響，忽略了對(duì)現(xiàn)象的深入觀察，使觀察變得盲目。例如：在觀察鎂帶燃燒時(shí)，很多學(xué)生往往只注意到了耀眼的白光，而忽略了白煙及白色固體。因此觀察能力的培養(yǎng)是化學(xué)教育的重要任務(wù)之一，而培養(yǎng)科學(xué)的觀察方法又是至關(guān)重要的［2］，好的觀察方法應(yīng)有明確的觀察目的、周密的觀察計(jì)劃、嚴(yán)肅的觀察態(tài)度、良好的觀察習(xí)慣。
為了培養(yǎng)學(xué)生好的觀察習(xí)慣，教師在做實(shí)驗(yàn)時(shí)可給出適當(dāng)?shù)挠^察點(diǎn)，來克服觀察的無序性和盲目性，并且要抓住實(shí)驗(yàn)的契機(jī)啟發(fā)學(xué)生的思維。如：在制取二氧化碳的實(shí)驗(yàn)時(shí)，在學(xué)生觀察的基礎(chǔ)上進(jìn)行啟發(fā)：(1)能否用濃鹽酸代替稀鹽酸，能否用硫酸代替鹽酸？(2)如何檢驗(yàn)氣體已經(jīng)收集滿了?(3)如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明產(chǎn)生氣體的成分?再引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行充分觀察、討論，對(duì)學(xué)生創(chuàng)造思維的萌發(fā)起著催化作用。
三、改革實(shí)驗(yàn)，探索創(chuàng)新
創(chuàng)造性思維不僅要求思維的數(shù)量，而且要求思維的深度和靈活性。課本上有些化學(xué)實(shí)驗(yàn)，存在現(xiàn)象不明顯，步驟復(fù)雜，裝置不合理等問題，并且實(shí)驗(yàn)的安排往往處于概念、理論的依附地位，缺乏對(duì)知識(shí)的深入引導(dǎo)和研討，因而會(huì)抑制學(xué)生創(chuàng)造性思維的發(fā)展和創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。［3］教師在教學(xué)過程中，不要一味地依賴教材，而要不斷地探索、總結(jié)，大膽地改進(jìn)，使實(shí)驗(yàn)盡可能地向著可靠性、科學(xué)性、啟發(fā)性的方向發(fā)展。
例如，在探究二氧化碳能否與氫氧化鈉反應(yīng)時(shí)，為了證明能發(fā)生反應(yīng)，書中給的實(shí)驗(yàn)方法是將兩只盛滿二氧化碳的試管分別倒立于裝有蒸餾水和氫氧化鈉溶液的兩個(gè)水槽中輕輕擺動(dòng)，觀察試管內(nèi)液面變化情況而得出結(jié)論。完成實(shí)驗(yàn)后，我提出問題：誰能將此實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)？為什么要改？改進(jìn)后有什么效果？有無改進(jìn)的必要？此時(shí)學(xué)生活躍起來，紛紛獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。多數(shù)學(xué)生是在原實(shí)驗(yàn)原理的基礎(chǔ)上進(jìn)行了改進(jìn)：有把二氧化碳收集到兩個(gè)小的塑料瓶中，再分別倒入氫氧化鈉溶液和蒸餾水，蓋嚴(yán)振蕩；有將二氧化碳收集到錐形瓶后塞上雙孔橡膠塞，一孔連吸有氫氧化鈉溶液的膠頭滴管，另一孔連一個(gè)S型管，里面裝有紅墨水，滴入氫氧化鈉溶液后觀察液面的變化；少數(shù)學(xué)生認(rèn)為可以向氫氧化鈉溶液中通入二氧化碳后再滴入稀鹽酸。我要求他們按照自己的設(shè)計(jì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并交流討論其優(yōu)劣。最后學(xué)生們認(rèn)為用后一種方法比較好，并提出二氧化碳可以用嘴直接向氫氧化鈉溶液中呼氣，這樣既能得出結(jié)論，又能節(jié)約藥品，節(jié)省時(shí)間。這時(shí)我及時(shí)給予肯定，這正是創(chuàng)新思維迸發(fā)的火花。這樣的教學(xué)不僅培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神，而且讓他們體會(huì)到了創(chuàng)新所帶來的價(jià)值。
四、實(shí)踐鍛煉，主動(dòng)創(chuàng)新
創(chuàng)新教育的重點(diǎn)是指導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新發(fā)現(xiàn)和制作。這就需要在實(shí)踐中完成，實(shí)踐能力是將創(chuàng)意付之實(shí)現(xiàn)的精心設(shè)計(jì)和勇于實(shí)踐的能力的總和，是創(chuàng)意和創(chuàng)新的橋梁［4］。這要求教師在平時(shí)上課時(shí)不要講得太多、太細(xì)，要留有空間、開發(fā)區(qū)讓學(xué)生去創(chuàng)新，鍛煉他們的創(chuàng)新實(shí)踐能力。
盡量把課堂演示實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生分組小實(shí)驗(yàn)，邊講邊實(shí)驗(yàn)以增加學(xué)生動(dòng)手的機(jī)會(huì)。在學(xué)生實(shí)驗(yàn)中，讓人人能動(dòng)手操作，教師還應(yīng)依據(jù)大綱多翻閱一些化學(xué)書籍和參考資料，增加一些趣味實(shí)驗(yàn)，與現(xiàn)實(shí)生活相關(guān)的實(shí)驗(yàn)。如，酸堿鹽性質(zhì)，酸堿通性及原因教學(xué)，把學(xué)生帶進(jìn)實(shí)驗(yàn)室2―3人一組邊講邊實(shí)驗(yàn)。教師只糾錯(cuò)答疑，學(xué)生多做，讓學(xué)生在親自動(dòng)手，親身經(jīng)歷，感受科學(xué)探究的過程樂趣，加強(qiáng)操作技能的訓(xùn)練。這樣實(shí)踐鍛煉能很好地培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)創(chuàng)新能力。重視家庭小實(shí)驗(yàn)，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手、動(dòng)腦習(xí)慣，以及分析和解決實(shí)際問題的能力，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)造性思維都有積極的意義，如“會(huì)跳舞的雞蛋，灼燒銅絲，銅錢翻新”等，讓學(xué)生到家里課外尋找有關(guān)材料完成，讓學(xué)生多關(guān)注生活中的化學(xué)，使學(xué)習(xí)化學(xué)課內(nèi)、課外、家庭、社會(huì)相結(jié)合。
美國(guó)心理學(xué)家吉爾福特說：“人的創(chuàng)造力主要依靠發(fā)散思維，它是創(chuàng)造思維的主要成分。”新課標(biāo)倡導(dǎo)化學(xué)教學(xué)讓學(xué)生在多元、動(dòng)態(tài)、開放、探究、創(chuàng)新中主動(dòng)領(lǐng)悟知識(shí)，獲取解決問題的學(xué)習(xí)方法。為此，教師在教學(xué)中應(yīng)注重指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)創(chuàng)新的激情。
總之，化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，無論怎樣教改，這一點(diǎn)都不能忽視。加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，讓學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)探究，是提升其創(chuàng)新能力不可或缺的手段。
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在實(shí)施高中化學(xué)新課程的過程中,如何開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新,以發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的重要作用?本文談一些做法和體會(huì)。
一、開發(fā)實(shí)驗(yàn)儀器 創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景
新課程倡導(dǎo)鼓勵(lì)教師和實(shí)驗(yàn)管理人員開發(fā)實(shí)驗(yàn)儀器,研究低成本、少污染的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。同時(shí)也鼓勵(lì)學(xué)生和教師充分利用生活中的常見用品和廢棄物,設(shè)計(jì)富有特色的實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐活動(dòng)。開發(fā)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器應(yīng)有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,創(chuàng)設(shè)生動(dòng)活潑的教學(xué)情景,幫助學(xué)生理解和掌握化學(xué)知識(shí)和技能,訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)方法,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和價(jià)值觀。
1.開發(fā)簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)儀器
新課程中很多化學(xué)概念和理論的形成,一般都首先從認(rèn)識(shí)具體物質(zhì)的性質(zhì)入手。而物質(zhì)的性質(zhì),必須借助于一定的實(shí)驗(yàn)儀器裝置,在人為控制的條件下,使物質(zhì)發(fā)生物理變化或化學(xué)變化時(shí)才顯露出來,被學(xué)生感知。學(xué)生從獲得化學(xué)實(shí)驗(yàn)事實(shí)的基礎(chǔ)上形成化學(xué)概念、認(rèn)識(shí)化學(xué)理論。新教材中安排使用了許多先進(jìn)的儀器設(shè)備和現(xiàn)代化的實(shí)驗(yàn)手段,為高中化學(xué)教學(xué)提供了可靠的保障。但是開發(fā)一些簡(jiǎn)單的儀器裝置,在化學(xué)教學(xué)中也能發(fā)揮出獨(dú)特的作用。
例如,膠體電泳的實(shí)驗(yàn)雖不斷改進(jìn),但仍具有所需電壓高、操作不便、耗時(shí)過長(zhǎng)等缺點(diǎn)。改進(jìn)的重點(diǎn)應(yīng)放在控制較低的電壓來實(shí)現(xiàn)膠體的快速泳動(dòng),以幫助學(xué)生理解膠體的電泳原理。筆者通過查閱大量有關(guān)文獻(xiàn),得出以下幾點(diǎn)可借鑒的改進(jìn)思路:(1)用氫氧化鐵膠體比其他膠體的色差好,便于觀察膠體的涌動(dòng)現(xiàn)象;(2)用氯化鉀溶液作輔助液比其他電解質(zhì)溶液好,陰陽(yáng)離子的遷移速率與氫氧化鐵膠粒的遷移速率很接近;(3)電壓越高實(shí)驗(yàn)所需的時(shí)間越短;(4)電泳裝置主要是U形管或H形管。
2.尋找儀器替代用品
用日常生活用品替代一些化學(xué)儀器,不僅節(jié)約開支,而且實(shí)驗(yàn)效果很好。例如在原電池和電解實(shí)驗(yàn)中,用1號(hào)鋅錳電池的碳棒替代石墨電極,用盛放石蕊試紙的小塑料盒替代U形管或小燒杯做電解槽效果就很好。這是因?yàn)檠b置中兩個(gè)電極的距離比在U形管中小很多,所以省電省時(shí)。這種塑料盒長(zhǎng)60mm,寬53mm,厚13mm,容積24mL,與小型U形管容積相當(dāng),而且材質(zhì)無色透明,便于觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。使用時(shí)用雙面膠固定在塑料板或木板上,防止傾倒。
二、改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方法提高實(shí)驗(yàn)技能
化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法是根據(jù)化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?通過運(yùn)用實(shí)驗(yàn)儀器、設(shè)備、裝置等物質(zhì)手段,在特定的實(shí)驗(yàn)條件下,變革化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)象的狀態(tài)或性質(zhì),通過實(shí)驗(yàn)觀察獲得各種化學(xué)科學(xué)事實(shí),以探究化學(xué)問題的一種科學(xué)研究方法。新課程標(biāo)準(zhǔn)要求掌握基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法和技能,了解現(xiàn)代儀器在物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)研究中的應(yīng)用。高中化學(xué)新課程中安排了豐富的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)方法和技能發(fā)揮了重要的作用。但是學(xué)生實(shí)驗(yàn)方法和技能的提高需要教師具有高超、精湛的實(shí)驗(yàn)方法和技能,才能為學(xué)生做好示范和指導(dǎo)。
1.改進(jìn)常規(guī)的實(shí)驗(yàn)方法
新課程積極倡導(dǎo)探究性實(shí)驗(yàn)方法。例如新教材安排了鐵跟水蒸氣反應(yīng)的科學(xué)探究實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生嘗試用一支試管完成鐵粉與水蒸氣的反應(yīng),試管底部塞有一團(tuán)潮濕的棉花,在濕棉花旁邊放有鐵粉,實(shí)驗(yàn)時(shí)用一盞酒精燈先后加熱兩處。教學(xué)實(shí)踐表明該實(shí)驗(yàn)具有如下缺點(diǎn):(1)實(shí)驗(yàn)操作不簡(jiǎn)便;(2)由于棉花吸水量不好控制,致使試管損壞率較高;(3)實(shí)驗(yàn)所需的時(shí)間較長(zhǎng);(4)實(shí)驗(yàn)成功率較低。實(shí)驗(yàn)改進(jìn)的關(guān)鍵是設(shè)法獲取穩(wěn)定的水蒸氣氣流,而用加熱硫酸銅晶體粉末的方法就能很好地解決這個(gè)難題。具體實(shí)驗(yàn)方法如下:
取一根規(guī)格為6×250mm干燥潔凈的玻璃管,用紙槽從玻璃管兩端加入各0.5g的硫酸銅晶體粉末和還原鐵粉,兩種粉末的距離約100mm,用膠頭封住靠近硫酸銅晶體粉末的一端,另一端連接帶玻璃導(dǎo)管的膠管(見圖1(a))。
圖1 鐵跟水蒸氣的反應(yīng)
(2)將玻璃管固定在鐵架臺(tái)上加熱(見圖1(b)),先用一盞酒精燈加熱還原鐵粉處約半分鐘后,再用另一盞酒精燈加熱硫酸銅晶體粉末處。
(3)蒸發(fā)皿中盛放洗滌劑的水溶液,將玻璃導(dǎo)管口伸入液面下,待蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多的氣泡時(shí),用燃著的火柴去點(diǎn)燃?xì)馀?可發(fā)出爆鳴聲。
上述實(shí)驗(yàn)具有微型實(shí)驗(yàn)裝置的優(yōu)點(diǎn),不僅實(shí)驗(yàn)裝置美觀,操作簡(jiǎn)便,成功率高,而且省料省時(shí),3分鐘就能獲得滿意的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
2.掌握現(xiàn)代儀器的科學(xué)使用方法
滴定分析法是在18世紀(jì)中葉從法國(guó)誕生和發(fā)展起來的,至今仍在廣泛的應(yīng)用。新教材中安排了“實(shí)驗(yàn)測(cè)定酸堿滴定曲線”的實(shí)踐活動(dòng)。但該實(shí)驗(yàn)不僅操作難度大,而且很難繪制出標(biāo)準(zhǔn)的滴定曲線。最好的解決方法是利用傳感器采集數(shù)據(jù),邊滴定邊采集數(shù)據(jù)同時(shí)在電腦上獲得滴定曲線。但在實(shí)驗(yàn)操作時(shí)經(jīng)常得到的是曲曲折折的不圓滑的曲線。筆者通過實(shí)踐摸索出實(shí)驗(yàn)成功的操作方法是:在確保攪拌均勻的條件下,無論滴速快與慢,只要?jiǎng)蛩俚稳霕?biāo)準(zhǔn)液(或待測(cè)液),就能繪制出標(biāo)準(zhǔn)美觀的滴定曲線(見圖2)。
圖2 用傳感器采集數(shù)據(jù)繪制的
酸堿滴定曲線
巧妙地利用化學(xué)儀器和試劑,不僅能產(chǎn)生新奇的各種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,激發(fā)探究化學(xué)問題的濃厚興趣,而且能產(chǎn)生積極向上的情感和創(chuàng)新靈感,獲取科學(xué)研究的方法,形成化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能。
三、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)探究 培養(yǎng)綜合素質(zhì)
新課程強(qiáng)調(diào)重視探究學(xué)習(xí)活動(dòng),發(fā)展學(xué)生的科學(xué)探究能力。因?yàn)樘骄繉W(xué)習(xí)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的一種重要方式,也是培養(yǎng)學(xué)生探究意識(shí)和提高探究能力的重要途徑。教師應(yīng)充分調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)參與探究學(xué)習(xí)的積極性,引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)、觀察、調(diào)查、資料收集、閱讀、討論、辯論等多種方式,在提出問題、假設(shè)、制定計(jì)劃、實(shí)驗(yàn)操作、收集證據(jù)、解釋與結(jié)論、反思與評(píng)價(jià)、表達(dá)與交流等活動(dòng)中,增進(jìn)對(duì)科學(xué)探究的理解,發(fā)展科學(xué)探究能力。
筆者認(rèn)為,加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)探究的突破口應(yīng)該放在探究化學(xué)反應(yīng)原理,揭示化學(xué)變化的規(guī)律上。
1.鹽橋能否用金屬導(dǎo)線替代
新教材安排了有鹽橋的鋅銅原電池裝置。在強(qiáng)調(diào)鹽橋的重要作用后,啟發(fā)學(xué)生能否用金屬導(dǎo)線替代鹽橋?在學(xué)生爭(zhēng)論不休時(shí),將一段銅導(dǎo)線替代鹽橋做實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)結(jié)果使師生大吃一驚,不僅裝置有電流產(chǎn)生,而且產(chǎn)生的電流比用鹽橋更大。怎樣解釋這一“反常”現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)事實(shí)似乎支持了認(rèn)為金屬橋可以替代鹽橋的結(jié)論。其實(shí)并不然,因?yàn)榻饘賹?dǎo)線僅僅起導(dǎo)體的作用,而不能使陰陽(yáng)離子向兩個(gè)半電池遷移,保持電解質(zhì)溶液呈電中性。如何說服學(xué)生呢?筆者分別用銅絲、鋅片、鐵絲替代鹽橋,都有大小不同的電流產(chǎn)生。但將插入硫酸銅溶液的銅絲與插入硫酸鋅溶液的鋅片擰接在一起替代鹽橋時(shí),就沒有電流產(chǎn)生。這個(gè)實(shí)驗(yàn)有力地說明了“金屬橋能替代鹽橋”是錯(cuò)誤的結(jié)論。該如何解釋用某些金屬導(dǎo)線替代鹽橋時(shí)也有電流產(chǎn)生呢?其原理是:當(dāng)用銅導(dǎo)線替代鹽橋時(shí),鋅片、銅導(dǎo)線與硫酸鋅溶液形成了原電池,銅片、銅導(dǎo)線與硫酸銅溶液只起導(dǎo)體(其實(shí)相當(dāng)于鍍銅的電鍍池)的作用,故產(chǎn)生的電流較大;若用鋅片替代鹽橋,鋅片、銅片與硫酸銅溶液形成了原電池,鋅片與硫酸鋅溶液也只起導(dǎo)體(其實(shí)相當(dāng)于鍍鋅的電鍍池)的作用;若用鐵絲替代鹽橋,其實(shí)是鋅鐵電池與鐵銅電池的串聯(lián),當(dāng)然也有電流通過。
2.鋼鐵在酸性環(huán)境下發(fā)生吸氧腐蝕
在學(xué)完金屬的電化學(xué)腐蝕后提出問題:鋼鐵在酸性環(huán)境中會(huì)發(fā)生析氫腐蝕嗎? 幾乎所有學(xué)生都認(rèn)為是對(duì)的。但實(shí)驗(yàn)結(jié)果卻出人意料:將一根鐵釘用1:2鹽酸浸泡除銹后,放入具支試管中,導(dǎo)管內(nèi)的硫酸銅液面不但不下降反而上升(見圖3),其高度與用飽和食鹽水浸泡過的鐵釘幾乎一樣高。這是為什么呢?仔細(xì)分析就不難得出結(jié)論:雖然鐵釘表面吸附少許鹽酸,但放在具支試管中,由于氯化氫的揮發(fā)使水膜的酸性減弱,即使有少量的氫離子得電子生成氫氣,但主要是溶解在水膜里的氧氣得電子發(fā)生吸氧腐蝕,致使具支試管里的氣體體積明顯減小而不是體積增大。實(shí)驗(yàn)說明,鋼鐵在酸性較弱的環(huán)境中也主要發(fā)生吸氧腐蝕,吸氧腐蝕是比析氫腐蝕更普遍的電化學(xué)腐蝕。
圖3 用稀鹽酸浸泡的鐵釘發(fā)生吸氧腐蝕
學(xué)生通過這樣深層次的實(shí)驗(yàn)探究,經(jīng)歷對(duì)化學(xué)物質(zhì)及其變化進(jìn)行探究的過程,才能真正理解科學(xué)探究的意義,掌握科學(xué)探究的基本方法,明顯提高科學(xué)探究能力。
關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；創(chuàng)新教學(xué)
一、通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的探究精神鞏固化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)
初中化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)把科學(xué)探究納入其中，其目的就是在于讓學(xué)生從過去的被動(dòng)接受知識(shí)到主動(dòng)探究知識(shí)，把化學(xué)實(shí)驗(yàn)改進(jìn)為探索性實(shí)驗(yàn)，從而讓實(shí)驗(yàn)內(nèi)容更具有創(chuàng)造性，完全的發(fā)揮出實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的和作用，讓學(xué)生掌握研究和探索的正確方法。例如學(xué)生剛學(xué)完酸的化學(xué)性質(zhì)，在對(duì)知識(shí)沒有形成體系和解題綜合能力時(shí)，為了鞏固、再認(rèn)酸的通性，我引導(dǎo)學(xué)生從回憶實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳這一熟悉的知識(shí)入手，通過對(duì)剩余物的研究，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，提出問題的能力。反應(yīng)過濾后的濾液的溶質(zhì)有那些？這時(shí)學(xué)生就會(huì)收集資料（實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的藥品、反應(yīng)的原理及CaCO3與CaCl2的溶解性等），然后根據(jù)收集的資料提出猜想（例如猜想1：只有HCl氣體；猜想2：只有雜質(zhì)；猜想3：雜質(zhì)和CaCO3；猜想4：CaCO3和HCl氣體；猜想5：雜質(zhì)和CaCl2；猜想6：雜質(zhì)、CaCO3和CaCl2；猜想7：雜質(zhì)、CaCl2和HCl氣體），再通過小組合作探究得出合理的猜想及總結(jié)出對(duì)反應(yīng)后物質(zhì)成分。分析時(shí)提示學(xué)生注意兩點(diǎn)：一定有的是生成物和沒有參加反應(yīng)的物質(zhì)（不用證明）；可能有剩余的反應(yīng)物（需要證明）。這樣就回歸到如何證明反應(yīng)后的溶液里是否含鹽酸，于是組織學(xué)生回憶酸的有關(guān)通性，理解證明酸的多種方法，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。實(shí)驗(yàn)中學(xué)生自行設(shè)計(jì)、獨(dú)立操作、積極思考，具有很強(qiáng)的啟發(fā)性與探索性，同時(shí)還能夠提高學(xué)生的思維能力，不僅讓學(xué)生學(xué)到了理論知識(shí)，同時(shí)又提高了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能。使得復(fù)結(jié)酸的化學(xué)性質(zhì)時(shí)學(xué)生即不感到枯燥，也激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣及欲望，同時(shí)在培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究精神的同時(shí)，使基礎(chǔ)知識(shí)、基礎(chǔ)理論得以提升，有助于知識(shí)的網(wǎng)絡(luò)化建構(gòu)。
二、通過實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)
初中化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)提出要注重學(xué)生知識(shí)和能力的協(xié)調(diào)發(fā)展，要求學(xué)生能夠全面發(fā)展，讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的過程，無論實(shí)驗(yàn)結(jié)果是否成功，關(guān)鍵是學(xué)生進(jìn)行探究的過程。就上述案例分析而言我們?cè)趯W(xué)氧化碳的制取時(shí)，教材中已經(jīng)明確的說明了實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳所需要的藥品，雖然學(xué)生可以很容易的記住這些藥品，但是如果在將來的學(xué)習(xí)中碰到其他一些可以生成二氧化碳的藥品時(shí)，就非常容易搞混淆。所以我們可以對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容探究進(jìn)行改進(jìn)，首先要求學(xué)生回憶產(chǎn)生二氧化碳的反應(yīng)，同時(shí)大家共同思考和討論這些能用于實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳，經(jīng)過大家的分析之后確定出實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳所需的藥品有：含有碳酸根離子的化合物、稀鹽酸或者稀硫酸，這兩種藥品在常溫下混合反應(yīng)即可生成二氧化碳；之后將學(xué)生分為幾個(gè)實(shí)驗(yàn)小組，讓他們選擇藥品并自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，在學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的過程中有部分學(xué)生使用濃鹽酸或者濃硫酸來制取，還有的學(xué)生用碳酸鈉來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，經(jīng)過他們實(shí)驗(yàn)之后的討論得出結(jié)果，使用稀鹽酸和大理石（或石灰石）是制取二氧化碳的理想藥品。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，圍繞影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素進(jìn)一步討論得出結(jié)論。在這一過程中，學(xué)生的動(dòng)手能力得到了提高，基礎(chǔ)知識(shí)更進(jìn)一步鞏固、拓展，他們的創(chuàng)造欲望也得到了激發(fā)。在整個(gè)學(xué)生探究過程中，不是被動(dòng)的接受知識(shí)而是能夠主動(dòng)的去選擇知識(shí)，教師在整個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行中僅僅是對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)和管理，從而讓學(xué)生的自主性得到了充分的體現(xiàn)。
需要注意的是，對(duì)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)必須要科學(xué)合理，不能夠設(shè)計(jì)出一些知識(shí)跨度過大和難度太大的問題，這樣會(huì)反而讓學(xué)生產(chǎn)生畏難情緒。合理的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)讓學(xué)生經(jīng)過努力之后基本上可以得到正確的結(jié)果，讓學(xué)生感受獨(dú)立解決問題的成就感，不但可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)自信心，還能夠?qū)⑦@種成就感轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)習(xí)動(dòng)力。
三、通過實(shí)驗(yàn)提高學(xué)生的實(shí)踐能力
初中化學(xué)新版教材對(duì)于實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的表現(xiàn)形式上增加了很多諸如“家庭小實(shí)驗(yàn)”等環(huán)節(jié)。家庭小實(shí)驗(yàn)是學(xué)生進(jìn)行課外實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的最主要形式，它的目的是讓學(xué)生可以在家里獨(dú)立進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生持久的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)手能力。這些實(shí)驗(yàn)具有比較高的趣味性，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容也和生活實(shí)際聯(lián)系得很緊密，實(shí)驗(yàn)所需物品學(xué)生很容易在生活中找到。比如說我們?cè)趯W(xué)習(xí)了軟水與硬水的知識(shí)以后，就可以要求學(xué)生自己動(dòng)手將家中使用時(shí)間較長(zhǎng)的舊毛巾變軟；在學(xué)習(xí)了乳化與溶解的知識(shí)以后，要求學(xué)生使用清潔靈來自己感受其乳化能力；學(xué)習(xí)了鹽和酸以后，讓學(xué)生在家中使用蘇打、小蘇打和醋發(fā)生反應(yīng)，要求他們觀察蘇打和酸的反應(yīng)速度等。這些家庭實(shí)驗(yàn)偏向于對(duì)知識(shí)的應(yīng)用，要求學(xué)生能夠獨(dú)立的完成實(shí)驗(yàn)操作，非常具有探究性。因?yàn)檫@些實(shí)驗(yàn)基本上是學(xué)生在家中自己完成的，和課堂實(shí)驗(yàn)比起來，家庭實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚋玫陌l(fā)揮出學(xué)生的主觀能動(dòng)性，對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考能力來說更有幫助；加之實(shí)驗(yàn)器材和實(shí)驗(yàn)物品很容易獲得，學(xué)生們基本上可以成功完成實(shí)驗(yàn)，有助于學(xué)生動(dòng)手能力和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ奶嵘?/p>
總而言之，在初中化學(xué)課堂教學(xué)過程中，我們不僅僅要積極組織實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，同時(shí)也必須要從實(shí)際出發(fā)，善于運(yùn)用各種優(yōu)勢(shì)條件，通過有效的方法來對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新。改進(jìn)實(shí)驗(yàn)的主要目的是為了讓學(xué)生可以更加有效的感知實(shí)驗(yàn)，從而達(dá)到自我感悟、自我體會(huì)的目的，最后有所收獲。通過對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改進(jìn)和優(yōu)化，讓實(shí)驗(yàn)活動(dòng)能夠與課堂學(xué)習(xí)結(jié)合起來，將化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探究功能完全的發(fā)揮出來，從而最大程度的讓學(xué)生掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)和思維方法，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的探究精神，讓學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)保持創(chuàng)新興趣。
參考文獻(xiàn)
