時(shí)間：2023-07-11 17:37:34
開(kāi)篇：寫(xiě)作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過(guò)程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
隨著我國(guó)人口的增加，對(duì)糧食資源的需求越來(lái)越大；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出滯后的趨勢(shì)，受到了耕地資源及市場(chǎng)的影響；我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展提出了多功能的要求，這些都是影響我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的重要因素。而綠色農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生就是為了有效解決這些問(wèn)題。基于此，主要針對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)中的綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展展開(kāi)研究。
關(guān)鍵詞
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)；綠色農(nóng)業(yè)；發(fā)展模式
綠色農(nóng)業(yè)是指一種可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)模式，其對(duì)提高環(huán)境保護(hù)、農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量與質(zhì)量具有重要的影響，可以促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。綠色農(nóng)業(yè)不是指農(nóng)業(yè)回歸傳統(tǒng)模式，也不是對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、自然農(nóng)業(yè)等模式的否定，其是基于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式的各種優(yōu)勢(shì)，揚(yáng)長(zhǎng)避短，促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)積極發(fā)展的一種新型農(nóng)業(yè)模式，是我國(guó)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)及思想觀念發(fā)展的產(chǎn)物。
1綠色農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵與特征
在綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，其應(yīng)用新型綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)，轉(zhuǎn)而將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向技術(shù)化、現(xiàn)代化方向發(fā)展，促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。并且實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展，有助于保持我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的平穩(wěn)增長(zhǎng)，保障我國(guó)人民對(duì)于糧食的需求。綠色農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生，標(biāo)志著綠色技術(shù)及綠色食品生產(chǎn)模式在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的全面推廣及重點(diǎn)示范發(fā)展。從根本上分析，綠色農(nóng)業(yè)是一場(chǎng)產(chǎn)業(yè)與技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的革命，也是我國(guó)推動(dòng)綠色食品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要標(biāo)志[1]。總體而言，綠色農(nóng)業(yè)的特征主要為開(kāi)放兼容性、持續(xù)安全性、全面高效性、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范性。開(kāi)放兼容性是指綠色農(nóng)業(yè)利用了現(xiàn)代科技發(fā)展的技術(shù)成果，依托于現(xiàn)代技術(shù)、資金投入等方式，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)力的提升，同時(shí)也注重農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量及衛(wèi)生安全，符合現(xiàn)代人們對(duì)生活質(zhì)量的要求。持續(xù)安全性是指綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展模式對(duì)于工業(yè)投入品的合理應(yīng)用，并注重現(xiàn)代生態(tài)技術(shù)、動(dòng)物技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用，減少使用化學(xué)產(chǎn)品，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)周?chē)鷳B(tài)環(huán)境造成的影響降至最低，保護(hù)自然環(huán)境的持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的合理發(fā)展[2]。全面高效性是指綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展模式實(shí)現(xiàn)了社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益及生態(tài)效益的共同發(fā)展。綠色農(nóng)業(yè)注重合理應(yīng)用生態(tài)資源，并重視農(nóng)業(yè)綠色產(chǎn)品質(zhì)量，有助于改善現(xiàn)代食品衛(wèi)生現(xiàn)狀，并對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到推動(dòng)作用，尤其對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)及地區(qū)經(jīng)濟(jì)起到了持續(xù)發(fā)展的效果。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范性是指綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展通過(guò)第三方認(rèn)證及標(biāo)注化管理，綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與程序、綠色農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)行組織與管理的重要環(huán)節(jié)，有助于實(shí)現(xiàn)綠色農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)到消費(fèi)者食用過(guò)程中的質(zhì)量控制。
2影響現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的問(wèn)題
2.1生態(tài)安全問(wèn)題
農(nóng)業(yè)在西方國(guó)家被認(rèn)為是一個(gè)污染較大的產(chǎn)業(yè)，主要是由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與加工中會(huì)應(yīng)用到化肥、農(nóng)藥、除草劑等化學(xué)產(chǎn)品，而這些產(chǎn)品中大多含有有毒有害物質(zhì)及農(nóng)業(yè)廢棄物，其在應(yīng)用過(guò)程中會(huì)經(jīng)由雨水進(jìn)入土壤、大氣及地下水中，造成嚴(yán)重的環(huán)境污染；而空氣污染、水污染可能誘發(fā)當(dāng)?shù)鼐用癯霈F(xiàn)各種疾病，甚至是癌癥。由于化肥、農(nóng)藥的過(guò)量使用，可能導(dǎo)致出現(xiàn)水體富營(yíng)養(yǎng)化、金屬含量超標(biāo)等問(wèn)題，尤其是在我國(guó)湖泊與河流中屬于比較常見(jiàn)的污染，相關(guān)文獻(xiàn)指出，鄱陽(yáng)湖、洞庭湖、太湖及洪湖等湖泊的水污染問(wèn)題比較嚴(yán)重。有學(xué)者指出，我國(guó)農(nóng)業(yè)中化肥利用率較低，而農(nóng)藥使用的有效率僅達(dá)0.1%，剩余農(nóng)藥會(huì)對(duì)周?chē)鷳B(tài)環(huán)境產(chǎn)生嚴(yán)重的影響[3]。
2.2食品安全問(wèn)題
20世紀(jì)末期，我國(guó)食品數(shù)量安全在農(nóng)產(chǎn)品供給方面呈現(xiàn)比較滿意的狀態(tài)，僅存在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的短缺或剩余。隨著我國(guó)加入WTO后，許多國(guó)家選擇進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，豐富了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中的供應(yīng)種類(lèi)，我國(guó)食品數(shù)量安全問(wèn)題得到有效緩解，但此時(shí)食品衛(wèi)生安全問(wèn)題被人們所重視。由于現(xiàn)代食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，許多商家選擇在食品生產(chǎn)的過(guò)程中加入化學(xué)色素、添加劑等有害污染，造成我國(guó)食品衛(wèi)生安全事件頻發(fā)。自2005年后，我國(guó)每年的食品安全問(wèn)題報(bào)告件數(shù)高達(dá)3萬(wàn)～5萬(wàn)件，而專(zhuān)家估計(jì)可能實(shí)際比報(bào)告數(shù)量要高出10倍，而其中并不包括長(zhǎng)期食用可能造成的慢性疾病及隱性危害。
2.3貿(mào)易壁壘問(wèn)題
近年來(lái)，我國(guó)成為“綠色貿(mào)易壁壘”限制進(jìn)口最多的國(guó)家。美國(guó)對(duì)我國(guó)食品提出了許多的檢驗(yàn)項(xiàng)目；歐盟對(duì)我國(guó)茶葉的檢驗(yàn)項(xiàng)目由早期的6項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品殘留物增至62項(xiàng)；2006年，加拿大對(duì)我國(guó)食品的進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了調(diào)整，其中對(duì)于農(nóng)業(yè)化學(xué)品的檢測(cè)多達(dá)638種，限量標(biāo)準(zhǔn)為42684個(gè)，涉及食品285種。這些方面嚴(yán)重影響了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易出口。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)指出，我國(guó)每年有約120億美元的農(nóng)產(chǎn)品由于受到綠色貿(mào)易壁壘的影響而無(wú)法出口。而出現(xiàn)綠色貿(mào)易壁壘的主要原因是我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)比較滯后，標(biāo)準(zhǔn)較低且跟不上國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)，其質(zhì)量認(rèn)證得不到國(guó)際認(rèn)可，沒(méi)有實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)體系的規(guī)范化與標(biāo)準(zhǔn)化，使得農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量受到了影響。
3綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)
3.1保障農(nóng)產(chǎn)品安全
農(nóng)產(chǎn)品安全主要包括數(shù)量安全與質(zhì)量安全，綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展能夠應(yīng)用于我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展中，主要是由于其能夠有效緩解我國(guó)人口增長(zhǎng)對(duì)糧食資源帶來(lái)的壓力，減小資源短缺問(wèn)題，這就對(duì)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展提出了新要求，要求綠色農(nóng)業(yè)立足于現(xiàn)代綠色技術(shù)，利用有限的農(nóng)業(yè)資源提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量，滿足現(xiàn)代人對(duì)食品數(shù)量及質(zhì)量的要求。
3.2保障生態(tài)安全
生態(tài)環(huán)境一般是處于平衡狀態(tài)的，能量流與物質(zhì)循環(huán)維護(hù)著生態(tài)平衡，基于此，生態(tài)結(jié)構(gòu)也能夠以相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)發(fā)展。生態(tài)平衡最主要的表現(xiàn)為生態(tài)環(huán)境中的物種數(shù)量及種群規(guī)模處于穩(wěn)定狀態(tài)。
3.3保障資源安全
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要是為了滿足人們對(duì)于糧食的需求，也就對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提出滿足人們生活所需一定數(shù)量與質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品的要求。而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要有一定的耕地資源、水資源，因此需要保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的資源安全，以利于促進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
3.4保障農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益
隨著我國(guó)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，農(nóng)業(yè)在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中所占比重越來(lái)越低，但是由于我國(guó)農(nóng)村人口基數(shù)大，并且農(nóng)業(yè)是社會(huì)發(fā)展及人類(lèi)生存重要物質(zhì)基礎(chǔ)的來(lái)源，因此提高農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效益，也是綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要任務(wù)之一。并且，綠色農(nóng)業(yè)能夠有效提高農(nóng)產(chǎn)品加工質(zhì)量，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的出口，對(duì)于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的增長(zhǎng)是其發(fā)展的必然結(jié)果。
4促進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的措施
4.1減少化肥、農(nóng)藥的使用
減少化肥使用率，需要?jiǎng)?chuàng)新施肥技術(shù)，提高農(nóng)作物養(yǎng)分供應(yīng)管理；合理利用生態(tài)環(huán)境生物多樣性，利用生態(tài)技術(shù)進(jìn)行施肥；通過(guò)測(cè)量土壤營(yíng)養(yǎng)成分含量進(jìn)行配方施肥，降低化學(xué)施肥的盲目性；合理使用農(nóng)家肥與有機(jī)肥，提高綠色農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效益。減少農(nóng)藥的使用，需要綜合應(yīng)用病蟲(chóng)害的生態(tài)防治、生物調(diào)控及非化學(xué)藥劑的驅(qū)蟲(chóng)藥等措施，降低農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中使用化學(xué)合成農(nóng)藥量，以利于促進(jìn)生態(tài)平衡，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量；同時(shí)，應(yīng)重視殘留農(nóng)藥的微生物降解技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用。
4.2提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量與效益
提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量就必須要應(yīng)用現(xiàn)代新型技術(shù)，依托于現(xiàn)代科技進(jìn)步、資金投入等措施提高農(nóng)業(yè)綜合能力，保障食品安全，重視農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量與質(zhì)量，滿足現(xiàn)代人們對(duì)食品的需求。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益是指社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益及生態(tài)效益。綠色農(nóng)業(yè)要重視對(duì)生態(tài)環(huán)境的合理開(kāi)發(fā)，重視對(duì)周?chē)鷳B(tài)環(huán)境的保護(hù)，并重視食品安全問(wèn)題，重視農(nóng)業(yè)發(fā)展及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的提高，全面推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
4.3降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的能源消耗及排放
降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需能源的消耗與排放，首先需要重視清潔能源、新型能源的創(chuàng)新與推廣，并推動(dòng)農(nóng)業(yè)廢棄物的回收利用，發(fā)展節(jié)能、環(huán)保的綠色農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)低碳農(nóng)業(yè)的發(fā)展，加強(qiáng)對(duì)沼氣、沼渣、沼液的利用。農(nóng)業(yè)發(fā)展具有碳排放的特征，因此，需要降低農(nóng)業(yè)的碳排放量，加強(qiáng)土壤固碳能力，減輕大氣污染及環(huán)境污染。總的來(lái)說(shuō)，綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展，有助于保障我國(guó)食品安全，推動(dòng)生態(tài)資源及環(huán)境的合理利用，實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展，推動(dòng)我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，建設(shè)節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)。
參考文獻(xiàn)
[1]翁伯琦，徐曉俞，羅旭輝，等.福建省長(zhǎng)汀縣水土流失治理模式對(duì)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的啟示.山地學(xué)報(bào)，2014，32（2）：141-149.
[2]胡雪萍，董紅濤.構(gòu)建綠色農(nóng)業(yè)投融資機(jī)制須破解的難題及路徑選擇.中國(guó)人口•資源與環(huán)境，2015，25（6）：152-158.
關(guān)鍵詞：綠色生態(tài)；農(nóng)業(yè)新模式
在農(nóng)業(yè)發(fā)展新時(shí)期和當(dāng)今世界經(jīng)濟(jì)全球一體化的大背景下，迫切需要一種既能保證農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量，又能維護(hù)食品安全和生態(tài)環(huán)境，并且具有科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)體系的農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式來(lái)推動(dòng)農(nóng)業(yè)全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的發(fā)展。因此，發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)，既十分迫切，又十分艱巨。
1我國(guó)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)觀念提出的背景
我國(guó)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)理念之所以被提出，其社會(huì)背景有以下兩方面：
1.1我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展處于停滯不前的時(shí)期。我國(guó)人多地少，合理有效利用農(nóng)業(yè)資源顯得非常迫切。改革開(kāi)放以來(lái)，使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境受到工業(yè)發(fā)展的影響，為了增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，大量使用化肥農(nóng)藥，導(dǎo)致環(huán)境污染嚴(yán)重。由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)相對(duì)落后，農(nóng)業(yè)資源的利用也非常的不合理，這就需要相關(guān)部門(mén)的應(yīng)注重向西方發(fā)達(dá)國(guó)家學(xué)習(xí)，尋找新的發(fā)展模式，打破傳統(tǒng)意義上的農(nóng)業(yè)發(fā)展方向，開(kāi)辟農(nóng)業(yè)發(fā)展的新途徑。
1.2我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的生活質(zhì)量不斷提高，食品安全成為大家普遍關(guān)注的重要話題。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)由于受到化肥農(nóng)藥的污染，使得農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的安全性受到嚴(yán)重威脅。新提出的綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)，可以生產(chǎn)出安全可靠的綠色食品，有效的解決食品安全問(wèn)題，讓綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)這一嶄新的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，迅速地落地生根，積極的推廣、傳播，全面提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，提高全社會(huì)人們的生活質(zhì)量。
2綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的特點(diǎn)
綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)在發(fā)展的過(guò)程中有以下兩個(gè)特點(diǎn)：
2.1注重資源的節(jié)約，提倡循環(huán)利用。綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)積極倡導(dǎo)使用生產(chǎn)和生活上的廢棄物，不提倡使用化學(xué)物質(zhì)，但并不是完全不使用化學(xué)物質(zhì)，這就要求人們對(duì)生產(chǎn)和生活用品進(jìn)行合理的劃分，從而對(duì)其進(jìn)行合理、科學(xué)的利用，不浪費(fèi)有效的資源。
2.2注重以人為本，確保產(chǎn)品綠色安全。綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)要求最終產(chǎn)品綠色、安全、營(yíng)養(yǎng)。雖然根據(jù)健康調(diào)查，我國(guó)現(xiàn)階段居民的營(yíng)養(yǎng)良好，但由于化肥農(nóng)藥的使用，食品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)很大。綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，不僅可以提升我國(guó)國(guó)民的整體營(yíng)養(yǎng)水平，由于其生產(chǎn)工藝的嚴(yán)謹(jǐn)，從而也從根本上保證了食品質(zhì)量的安全。
3綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重大意義
3.1改變目前農(nóng)業(yè)發(fā)展的不利局面。我國(guó)自實(shí)施“三農(nóng)”政策以來(lái)，全面促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的發(fā)展。但不可否認(rèn)，在實(shí)際發(fā)展進(jìn)程中依舊存在一定的問(wèn)題，其中主要有以下幾點(diǎn)：第一，我國(guó)的耕地面積雖然相對(duì)廣泛，但人均耕地少，農(nóng)業(yè)配套設(shè)施不完善；第二，農(nóng)業(yè)耕地中，中高產(chǎn)田較少，很多土地因?yàn)楣I(yè)中的“三廢”等有害物質(zhì)污染，致使其性質(zhì)發(fā)生改變，不能產(chǎn)糧；第三，大多為一家一戶的小規(guī)模生產(chǎn)，增加糧食產(chǎn)量在短期難以奏效。
3.2確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。在實(shí)施綠色農(nóng)業(yè)的過(guò)程中，可以確保農(nóng)產(chǎn)品的整體質(zhì)量，以此保證提供的產(chǎn)品是綠色的、無(wú)害的。現(xiàn)階段，我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)速度極快，但由于施用有機(jī)化肥、農(nóng)藥等化學(xué)藥劑，容易對(duì)人們產(chǎn)生諸多潛在威脅。因此，農(nóng)業(yè)發(fā)展目前最主要的問(wèn)題就是產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題。中國(guó)的人口數(shù)量龐大，這就需要發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)來(lái)確保產(chǎn)品的質(zhì)量。建設(shè)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)，依據(jù)嚴(yán)格科學(xué)的程序，改變了原有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，從根本上可以解決農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全問(wèn)題。
4結(jié)束語(yǔ)
綜上所述，發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的新模式是現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)發(fā)展模式中的最高形式，綠色農(nóng)業(yè)觀念的提出促使農(nóng)業(yè)發(fā)展逐漸進(jìn)入到一個(gè)嶄新階段。但是，在實(shí)際發(fā)展的過(guò)程中也存在一定的問(wèn)題，這就需要專(zhuān)家和研究學(xué)者們結(jié)合當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)環(huán)境的發(fā)展需求進(jìn)行不斷的改進(jìn)，從而實(shí)施系統(tǒng)、完備的綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)，使我國(guó)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)走上持續(xù)發(fā)展的健康道路。
參考文獻(xiàn)
[1]陳洪衛(wèi).綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)新模式[J].北京農(nóng)業(yè)，2015(12)：336.
控碳是現(xiàn)代低碳農(nóng)業(yè)的功能之一，是將大氣中的CO2通過(guò)光合作用的方式進(jìn)行吸收和固定，使之成為植物的一部分，可以理解為對(duì)碳的捕捉。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，很多環(huán)節(jié)都會(huì)出現(xiàn)碳排放，例如農(nóng)產(chǎn)品的形成、收獲、農(nóng)資準(zhǔn)備及作物生產(chǎn)等。化肥、種子及農(nóng)資生產(chǎn)中需要消耗大量的電力、石油等能源，間接的造成溫室氣體的排放；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中反芻動(dòng)物的飼養(yǎng)，導(dǎo)致大量溫室氣體的排放；在農(nóng)產(chǎn)品的流通、包裝、加工過(guò)程中，同樣會(huì)消耗大量能源。秸稈等農(nóng)業(yè)廢棄物在燃燒處理中，排放出大量的溫室氣體。因此，現(xiàn)代低碳農(nóng)業(yè)應(yīng)該是對(duì)碳的收集，而不是對(duì)碳的排放，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，增加節(jié)能減排技術(shù)的應(yīng)用，提高土地整治工作，這樣就能滿足低碳的要求，發(fā)揮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的低碳作用。
二、低碳經(jīng)濟(jì)背景下現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展策略
2.1節(jié)能農(nóng)業(yè)
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，加大對(duì)太陽(yáng)能的利用力度。例如，冬季可以建造溫室大棚，種植蔬菜。發(fā)展禽類(lèi)養(yǎng)殖技術(shù)，降低能源和飼料的消耗，禽舍的溫度可以利用太陽(yáng)能資源進(jìn)行調(diào)節(jié)，降低能耗。提高對(duì)沼氣、秸稈氣化及太陽(yáng)能的利用率。沼氣是污染小、可再生的一種能源資源，在生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中，能夠有效的改善生態(tài)環(huán)境，沼氣能夠替代肥料、飼料、能源等，改善農(nóng)村人居環(huán)境，是一種綜合的能源利用方式。在新農(nóng)村建設(shè)中，推行一建三改富民工程，不但能夠獲取能源、凈化環(huán)境，還能夠增加農(nóng)民的收入。與此同時(shí)，也推動(dòng)了綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)與發(fā)展。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，降低農(nóng)藥、化肥的使用量，用農(nóng)家肥替代化學(xué)肥料，防治病蟲(chóng)害采用生物農(nóng)藥及生物治蟲(chóng)方法等，實(shí)現(xiàn)節(jié)能農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
2.2因地制宜
發(fā)展現(xiàn)代低碳農(nóng)業(yè)，要根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)來(lái)施行，可以從以下幾個(gè)方面入手：
2.2.1推廣有機(jī)農(nóng)業(yè)
對(duì)于適合植樹(shù)造林的地區(qū)，可以營(yíng)造生態(tài)林，增加植被覆蓋，鼓勵(lì)農(nóng)民使用有機(jī)化肥及農(nóng)藥，給予相應(yīng)的政策扶持，在生態(tài)林下可以種植豆類(lèi)或發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，使有機(jī)農(nóng)業(yè)得到發(fā)展。
2.2.2發(fā)展特色農(nóng)業(yè)
為了使低碳農(nóng)業(yè)在糧食產(chǎn)區(qū)的發(fā)展，產(chǎn)區(qū)可以實(shí)施小流域綜合治理，修建攔河壩，引進(jìn)低碳新品種，扶持特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展，建立起規(guī)模化經(jīng)營(yíng)，有條件的地區(qū)還可以對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工。
2.2.3推行節(jié)約農(nóng)業(yè)
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及社會(huì)生活的各個(gè)環(huán)節(jié)和領(lǐng)域中，要科學(xué)合理的進(jìn)行節(jié)約種植，推行節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)地、節(jié)油、節(jié)電、節(jié)糧等措施，采用低毒高效農(nóng)藥、測(cè)土配方施肥等，有效的降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)了增產(chǎn)增效的目的。
2.3提高農(nóng)民的綜合素質(zhì)
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，不僅要在低碳實(shí)現(xiàn)的方式上進(jìn)行研究，還需要對(duì)農(nóng)民的綜合素質(zhì)進(jìn)行培養(yǎng)，培育新型農(nóng)民，為多元化的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)奠定基礎(chǔ)。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、培訓(xùn)班及發(fā)放資料等方式，讓農(nóng)民了解到綠色無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)。充分利用當(dāng)?shù)馗咝！⒙殬I(yè)院校等陣地，開(kāi)展農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。
2.4建立農(nóng)產(chǎn)品安全檢測(cè)體系
以桂林市灌陽(yáng)縣低碳經(jīng)濟(jì)下的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式為例。該縣在“第三節(jié)中國(guó)低碳生態(tài)城鄉(xiāng)發(fā)展論壇暨首屆中國(guó)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展論壇”中，被評(píng)為“中國(guó)綠色農(nóng)業(yè)示范縣”。該縣以雪梨和黑李2大水果聞名。該縣在發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中，堅(jiān)持“生態(tài)立縣、農(nóng)業(yè)穩(wěn)縣、文化興縣、旅游旺縣”的原則，實(shí)施“以養(yǎng)殖為基礎(chǔ)，以沼氣為紐帶、以種植為重點(diǎn)”的發(fā)展戰(zhàn)略，加大生態(tài)農(nóng)業(yè)的建業(yè)，走出一條生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。在農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，以“公司+合作組織+基地+農(nóng)戶”的模式進(jìn)行，并加強(qiáng)對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品的安全監(jiān)督工作，對(duì)上市農(nóng)副產(chǎn)品加強(qiáng)安全檢測(cè)的力度。該縣質(zhì)量檢驗(yàn)中心每天都要對(duì)蔬菜市場(chǎng)、蔬菜基地進(jìn)行抽樣檢查，抽樣合格率達(dá)到96%以上。對(duì)于檢測(cè)出的不合格產(chǎn)品，嚴(yán)謹(jǐn)在市場(chǎng)上銷(xiāo)售，責(zé)令其退出市場(chǎng)。通過(guò)該縣農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)工作的進(jìn)展，使得綠色無(wú)公害農(nóng)業(yè)的發(fā)展進(jìn)一步加快，促進(jìn)了全縣綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
三、結(jié)語(yǔ)
關(guān)鍵詞：綠色農(nóng)業(yè)；基地；建設(shè)
中圖分類(lèi)號(hào)：F320.44文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1003-4161(2006)04-0052-04
1.綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要性和迫切性
1.1綠色農(nóng)業(yè)是未來(lái)中國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)和農(nóng)業(yè)“可持續(xù)發(fā)展”道路的模式之一，是當(dāng)今世界各國(guó)實(shí)施持續(xù)農(nóng)業(yè)目標(biāo)被廣泛接受的模式［1，2］
所謂綠色農(nóng)業(yè)，是指人們能充分節(jié)約地利用自然資源，并且生產(chǎn)和使用時(shí)對(duì)環(huán)境無(wú)害的技術(shù)，進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)并加工銷(xiāo)售綠色食品為軸心的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式。其基本內(nèi)容：一是指生物的多樣性；二是指在農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，保持人、環(huán)境、自然與經(jīng)濟(jì)的和諧統(tǒng)一，即注意對(duì)環(huán)境保護(hù)、資源的節(jié)約利用，把農(nóng)業(yè)發(fā)展建立在自然環(huán)境良性循環(huán)的基礎(chǔ)之上；三是指生產(chǎn)無(wú)污染、無(wú)公害的各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品。綠色農(nóng)業(yè)其產(chǎn)品――綠色食品是按照可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定方式進(jìn)行生產(chǎn)，經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定的，允許使用綠色標(biāo)志的無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品的農(nóng)業(yè)。綠色農(nóng)業(yè)在農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，以“綠色環(huán)境”、“綠色技術(shù)”、“綠色產(chǎn)品”為主體，促使過(guò)分依賴(lài)化肥、農(nóng)藥的化學(xué)農(nóng)業(yè)向主要依靠生物內(nèi)在機(jī)制的生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。目前，綠色農(nóng)業(yè)在西方一些發(fā)達(dá)國(guó)家已得到廣泛發(fā)展，安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)、方便的綠色食品和其他高質(zhì)量的食品正在成為主流，綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展正開(kāi)始為保護(hù)環(huán)境和進(jìn)一步提高市民生活質(zhì)量做出重要貢獻(xiàn)。中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平?jīng)]有西方國(guó)家高，但目前中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力得到了極大地提高，許多農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)始出現(xiàn)過(guò)剩。政府十分重視環(huán)保型、質(zhì)量型農(nóng)業(yè)的開(kāi)發(fā)，農(nóng)民的質(zhì)量意識(shí)和環(huán)保意識(shí)也已大大增強(qiáng)，大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)的基本條件也已具備。保護(hù)生態(tài)環(huán)境，實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，是我國(guó)的一項(xiàng)基本國(guó)策，也是迎接全球性農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)挑戰(zhàn)的戰(zhàn)略舉措［3，4］。
1.2綠色農(nóng)業(yè)基地的選擇和建設(shè)的重要性
邊遠(yuǎn)落后地區(qū)，特別是位居“江河源頭”地區(qū)和相對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后盆地，具有良好的發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)條件。這類(lèi)地區(qū)一般遠(yuǎn)離人口密集、交通發(fā)達(dá)的城市、農(nóng)業(yè)污染少，環(huán)境潔凈，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入水平相對(duì)較低，農(nóng)產(chǎn)品具有綠色農(nóng)產(chǎn)品的特征。因此，選擇該類(lèi)地區(qū)發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)是建立綠色農(nóng)業(yè)基地的首選。
利用邊遠(yuǎn)落后生態(tài)環(huán)境較好地區(qū)，建設(shè)綠色農(nóng)業(yè)基地，不僅對(duì)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，而且對(duì)整個(gè)江河流域的生態(tài)環(huán)境平衡和穩(wěn)定具有深遠(yuǎn)影響。按照國(guó)家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的要求，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)綠色農(nóng)業(yè)基地，帶動(dòng)綠色農(nóng)業(yè)科技技術(shù)的推廣應(yīng)用，改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施，杜絕濫施化肥、減少農(nóng)藥污染，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平，并通過(guò)綠色農(nóng)作物產(chǎn)量的提高還可以擴(kuò)大飼料飼草來(lái)源，發(fā)展綠色畜牧業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧林草多種生態(tài)農(nóng)業(yè)，不僅使邊遠(yuǎn)落后地區(qū)農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收，而且為生態(tài)環(huán)境建設(shè)和保護(hù)提供有利的支撐條件，減少環(huán)境壓力，有利于生態(tài)環(huán)境和植被的就地保護(hù)，避免農(nóng)業(yè)環(huán)境污染和生態(tài)環(huán)境破壞的潛在威脅，實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境和農(nóng)業(yè)發(fā)展可持續(xù)發(fā)展［5］。
目前我國(guó)農(nóng)業(yè)處于由非持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式向綠色農(nóng)業(yè)（可持續(xù)農(nóng)業(yè)）發(fā)展模式重要的轉(zhuǎn)變時(shí)期［6，7］。發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)，利用現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)的技術(shù)手段和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理念，直接將其落后的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平直接推進(jìn)到與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代市場(chǎng)需求相融合的產(chǎn)業(yè)體系，不僅避免重蹈覆轍發(fā)達(dá)地區(qū)先污染后治理之路，回避了在農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境污染需要治理的巨大成本投入，使農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式轉(zhuǎn)化為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的模式，而且可以利用邊遠(yuǎn)落后地區(qū)環(huán)境資源優(yōu)勢(shì)，提高當(dāng)?shù)責(zé)o污染農(nóng)產(chǎn)品的綜合生產(chǎn)能力和競(jìng)爭(zhēng)力。
通過(guò)邊遠(yuǎn)落后地區(qū)綠色農(nóng)業(yè)基地建設(shè)的實(shí)踐，總結(jié)和摸索綠色生產(chǎn)體系建設(shè)的有效途徑、經(jīng)驗(yàn)和措施，對(duì)于中西部落后地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑選擇，加快綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展提供借鑒。邊遠(yuǎn)落后地區(qū)，特別是江河源頭地區(qū)、地域相對(duì)封閉和遠(yuǎn)離現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文明的邊遠(yuǎn)地區(qū)，具有一定規(guī)模的地理上的獨(dú)立特性，利用這些優(yōu)勢(shì)條件，可以實(shí)現(xiàn)分批建設(shè)綠色農(nóng)業(yè)基地，由點(diǎn)到面、由西部向東部地區(qū)，由落后地區(qū)向發(fā)達(dá)地區(qū)逐步推進(jìn)，不僅具有理論上的價(jià)值，而且對(duì)最終建設(shè)成為具有中國(guó)特色的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化模式和實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的總體布局模式提供了思路。
2.門(mén)源盆地建設(shè)綠色農(nóng)業(yè)基地的有利條件
2.1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自然條件
青海門(mén)源盆地是眾多江河源頭地區(qū)的盆地之一，也是黃河支流大通河源頭地區(qū)。東、北鄰甘肅省，西、南接祁連、海晏、大通、互助縣，由祁連山脈的嶺龍嶺和達(dá)板山兩大支脈夾持的東西長(zhǎng)156.24公里、南北寬103.99公里，總面積6 902.26平方公里的小型盆地。其地勢(shì)西北高，東南低，海拔5 254～2 300米。盆地中部平坦開(kāi)闊，西北部為高寒草甸山區(qū)，東南部為山林溝谷，大通河自西向東縱貫全境。屬青藏高原寒溫濕潤(rùn)氣候帶，平均海拔3357米，年平均日照時(shí)數(shù)達(dá)2 575小時(shí)，太陽(yáng)輻射146.5千卡/厘米，年平均氣溫1.3℃，作物生長(zhǎng)期110～120天，年降雨量530～560毫米，氣候冷涼，無(wú)絕對(duì)無(wú)霜期，農(nóng)作物病蟲(chóng)害發(fā)生概率低，適宜種植青稞、白菜型油菜等生育期短的農(nóng)作物。盆地內(nèi)含青海浩門(mén)農(nóng)場(chǎng)、門(mén)源馬場(chǎng)和門(mén)源縣縣轄12個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），109個(gè)行政村，人口15.4萬(wàn)人，總耕地73萬(wàn)畝。
2.2農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量?jī)?yōu)良
2003年經(jīng)過(guò)青海省地礦中心對(duì)該地區(qū)的環(huán)境質(zhì)量檢測(cè)和評(píng)價(jià)，門(mén)源盆地符合綠色食品生產(chǎn)條件，具備良好的綠色農(nóng)業(yè)環(huán)境條件，主要環(huán)境影響化學(xué)元素汞、鉻、鉛、砷、銅、DDT、PH值等指標(biāo)測(cè)定，均低于國(guó)家綠色食品生產(chǎn)的環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；水質(zhì)分析主要環(huán)境影響化學(xué)元素汞、鉻、鉛、砷、銅、DDT、PH值、氟化物、氯化物、氰化物、細(xì)菌數(shù)、大腸桿菌等指標(biāo)測(cè)定，均低于國(guó)家綠色食品生產(chǎn)的環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；大氣分析結(jié)果表明，主要環(huán)境影響二氧化硫、氮氧化物、氟和總懸浮物等，均低于國(guó)家綠色食品生產(chǎn)的環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)綠色食品農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測(cè)報(bào)告，農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀評(píng)價(jià)。根據(jù)檢測(cè)盆地內(nèi)大氣潔凈，無(wú)空氣污染；土壤、空氣、水質(zhì)等環(huán)境條件完全符合生產(chǎn)無(wú)污染綠色農(nóng)業(yè)要求。
2.3綠色農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)明顯
門(mén)源盆地社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展滯后，以農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)為主要產(chǎn)業(yè)，盆地內(nèi)現(xiàn)有的工業(yè)企業(yè)主要為水電資源開(kāi)發(fā)和農(nóng)畜產(chǎn)品加工，沒(méi)有工業(yè)污染源，具有綠色農(nóng)業(yè)的“三凈”（土凈、水凈、空氣凈）的良好生態(tài)環(huán)境。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中長(zhǎng)期保持較低水平的化肥、農(nóng)藥等投入，確保了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)具有明顯的綠色農(nóng)業(yè)條件，油菜、青稞和牛羊肉等農(nóng)產(chǎn)品成為優(yōu)質(zhì)綠色食品，不僅是青海省人民群眾喜愛(ài)的農(nóng)產(chǎn)品，而且是青藏高原藏區(qū)農(nóng)牧民的傳統(tǒng)主食，也是“青稞酒”的主要來(lái)源。門(mén)源盆地是油菜籽的原種地，是白菜型油菜籽種質(zhì)資源最多的地區(qū)，也是青海省青稞的主產(chǎn)區(qū)，其青稞單產(chǎn)高、品質(zhì)好，商品率較高，市場(chǎng)需求強(qiáng)勁，成為發(fā)展優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品。加之油菜籽、青稞育種優(yōu)勢(shì)和種質(zhì)資源儲(chǔ)備豐富，在優(yōu)質(zhì)、專(zhuān)用、高產(chǎn)、強(qiáng)適應(yīng)性育種方面有廣闊選育空間和發(fā)展基礎(chǔ)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)油菜籽、青稞生產(chǎn)具有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，為其他地區(qū)所不可比擬和替代。
2.4建設(shè)難度小和操作性強(qiáng)
在門(mén)源這樣一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的盆地建設(shè)綠色農(nóng)業(yè)基地，具有比較優(yōu)勢(shì)，一是易于全面規(guī)劃，按照綠色農(nóng)業(yè)的基本要求，科學(xué)布局，合理實(shí)施，全面建設(shè)。二是綠色農(nóng)業(yè)建設(shè)較少的存在投入外部性問(wèn)題，即農(nóng)業(yè)投入的受益者主要是盆地內(nèi)部，而盆地外部由于地域環(huán)境限制可以消除非綠色農(nóng)產(chǎn)品“搭便車(chē)”和混雜等問(wèn)題，地方政府和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者具有明顯的積極性。三是在技術(shù)上容易控制，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的環(huán)境問(wèn)題和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題可以迅速檢測(cè)，并使其制度化。四是在政策層面上，使農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民等方面的多項(xiàng)政策進(jìn)行規(guī)整，避免政出多門(mén)，重復(fù)建設(shè)，提高資金利用效率。在資金投入上，主要是綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力、流通環(huán)節(jié)和制度體系的建設(shè)，而不需要對(duì)已污染的環(huán)境和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源進(jìn)行治理，具有投入少，見(jiàn)效快的特點(diǎn)。
3.門(mén)源盆地綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的障礙因素與評(píng)價(jià)
3.1綠色農(nóng)業(yè)資源開(kāi)發(fā)不足
門(mén)源盆地綠色農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)明顯，綠色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)豐富，質(zhì)量安全，滿足人民群眾的基本需要。青海省高寒地區(qū)所產(chǎn)油菜籽、青稞富含人體所必需的氨基酸、淀粉和多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。已經(jīng)成為本地區(qū)廣大群眾信賴(lài)的地方農(nóng)產(chǎn)品，隨著內(nèi)地多種食品質(zhì)量問(wèn)題的曝光，當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)熱銷(xiāo)、脫銷(xiāo)情況。但綠色農(nóng)產(chǎn)品長(zhǎng)期處于原始生產(chǎn)狀況，沒(méi)有按照現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求進(jìn)行開(kāi)發(fā)，一是缺乏標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，總體上，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)處于綠色生產(chǎn)體系，然而農(nóng)戶生產(chǎn)要素投入缺乏規(guī)范，使綠色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量低，質(zhì)量難以穩(wěn)定。二是加工技術(shù)落后，綠色油菜籽只是初加工，粗煉后成為群眾最主要的食用油來(lái)源；青稞被制成糌粑，成為最基本的日常食品。門(mén)源盆地油菜籽、青稞因質(zhì)量上乘，除供本縣消費(fèi)外，大部分銷(xiāo)往周邊地區(qū)和。牛羊肉畜產(chǎn)品以活畜的形式出售。產(chǎn)品增值能力弱。三是綠色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)水平和現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)技術(shù)，包裝技術(shù)空缺。商品品牌注冊(cè)、綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽和條形碼技術(shù)推廣等，處于空白，廣告宣傳和組織體系沒(méi)有建立起來(lái)，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品長(zhǎng)期以來(lái)價(jià)格低，經(jīng)濟(jì)效益難以提高。
3.2社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展滯后
受資金、交通、信息等因素影響，農(nóng)民文化知識(shí)更新慢、信息不靈、資金短缺，制約農(nóng)業(yè)整體效益的提高，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣范圍和應(yīng)用程度低，農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)體系不全，農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)經(jīng)濟(jì)組織不健全，大部分地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)處于原始狀態(tài)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平低下，化肥、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入處于低水平狀況，這既是長(zhǎng)期以來(lái)該地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平低的原因，也是一種發(fā)展的優(yōu)勢(shì)，即落后農(nóng)業(yè)地區(qū)，環(huán)境污染少，農(nóng)產(chǎn)品基本為天然綠色食品，成為現(xiàn)代廣大群眾尋求的熱銷(xiāo)農(nóng)產(chǎn)品。
3.3自然災(zāi)害頻繁，抗災(zāi)能力弱
門(mén)源盆地地處高原地區(qū)、位于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的極限地區(qū)，雖然日照充足，空氣潔凈，但面臨著多種自然災(zāi)害。其中，旱災(zāi)危害最大，盆地內(nèi)年蒸發(fā)量大，降水量較多卻集中在7～9月份，作物生長(zhǎng)前期干旱少雨，春旱、春伏連旱時(shí)有發(fā)生；其次是門(mén)源地處祁連山腹地，氣候復(fù)雜多樣，境內(nèi)局部地區(qū)易受霜凍、雪災(zāi)和冰雹危害。由于缺乏適合的農(nóng)業(yè)機(jī)械及配套機(jī)具，清選、烘干、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備匱乏，綠色農(nóng)產(chǎn)品豐產(chǎn)不能及時(shí)收割、歸倉(cāng)，造成很大損失，其損失程度高達(dá)15%。
3.4農(nóng)業(yè)科技水平落后
長(zhǎng)期以來(lái)，當(dāng)?shù)卣蛧?guó)有農(nóng)場(chǎng)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)科技給予了充分重視，保持了一定的技術(shù)力量、科技儲(chǔ)備和較為健全的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系。受自然、社會(huì)經(jīng)濟(jì)等多種因素的影響，對(duì)綠色農(nóng)業(yè)和綠色農(nóng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)建設(shè)以及相應(yīng)的綠色農(nóng)業(yè)科技體系和作用沒(méi)有引起足夠的重視。農(nóng)業(yè)新品種選育上長(zhǎng)期存在高產(chǎn)而忽視優(yōu)質(zhì)，農(nóng)業(yè)新技術(shù)注重品種選育，而忽視了相配套的栽培技術(shù)、避災(zāi)農(nóng)業(yè)和可持續(xù)農(nóng)業(yè)技術(shù)的研究，特別是綠色農(nóng)業(yè)的新技術(shù)和新成果。生產(chǎn)中仍存在品種混雜退化，栽培方式落后，部分農(nóng)田單純依賴(lài)工業(yè)化肥，使用量逐年增加，農(nóng)作物病蟲(chóng)草害防治中缺乏安全、環(huán)保的生物農(nóng)藥和施用技術(shù)，對(duì)當(dāng)?shù)鼐G色農(nóng)業(yè)的發(fā)展和優(yōu)良環(huán)境保護(hù)帶來(lái)了巨大的威脅。
4.門(mén)源盆地綠色農(nóng)業(yè)建設(shè)的途徑選擇與建設(shè)體系
4.1綠色農(nóng)業(yè)建設(shè)的途徑選擇
4.1.1空間布局。門(mén)源盆地綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè)的空間范圍應(yīng)包括整個(gè)盆地，將整個(gè)盆地內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系全部納入綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，這樣才能有利于整個(gè)農(nóng)業(yè)區(qū)內(nèi)不至于出現(xiàn)“劣質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品驅(qū)逐優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”的效應(yīng)。
4.1.2綠色農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。綠色農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以青藏高原和當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品油菜籽、青稞和牛羊肉等綠色食品為主。綠色農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)包括種植業(yè)、畜牧業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。其中，畜牧業(yè)由草原畜牧業(yè)和農(nóng)區(qū)育肥養(yǎng)殖業(yè)組成。
4.1.3綠色農(nóng)業(yè)建設(shè)的主要路徑。利用門(mén)源盆地的綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，通過(guò)綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素投入替代和綠色生產(chǎn)體系的建設(shè)，達(dá)到綠色生產(chǎn)，獲得優(yōu)質(zhì)綠色食品。以建立油菜籽、青稞綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地為重點(diǎn)和基礎(chǔ)，并對(duì)油菜籽進(jìn)行加工，生產(chǎn)綠色優(yōu)質(zhì)食品精煉油；以青稞和油菜籽秸稈、加工后的麻渣等為原材料，通過(guò)綜合利用作為綠色飼草料，進(jìn)行牛羊育肥，加快養(yǎng)殖業(yè)，獲取綠色牛羊肉等畜產(chǎn)品；牛羊畜糞進(jìn)行加工利用生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)用肥料，或經(jīng)過(guò)無(wú)公害處理后施入農(nóng)田，增加土壤有機(jī)質(zhì)，培肥地力，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力。同時(shí)，建立綠色農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織和信息體系，以及完善市場(chǎng)體系和綠色農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)檢驗(yàn)體系和制度，確保綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的產(chǎn)品質(zhì)量。
4.2綠色農(nóng)業(yè)基地主要體系的建設(shè)
4.2.1建立綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。建立具有當(dāng)?shù)靥厣木G色油菜籽、青稞等綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。分別按照核心區(qū)、示范區(qū)和輻射區(qū)進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，投入要素替代，增加農(nóng)業(yè)機(jī)械，并對(duì)生產(chǎn)者進(jìn)行綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)知識(shí)和操作規(guī)范培訓(xùn)。保護(hù)性耕作技術(shù)示范推廣。主要推廣技術(shù)內(nèi)容是利用保護(hù)性農(nóng)業(yè)機(jī)械深松性播種，無(wú)污染和替代型的綠色農(nóng)業(yè)專(zhuān)用肥料的施用。針對(duì)農(nóng)作物收獲后因各種原因造成損失較大，缺乏農(nóng)業(yè)機(jī)械等實(shí)際情況，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)曬場(chǎng)、清選、烘干、倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所進(jìn)行改造，徹底扭轉(zhuǎn)糧食收獲后的損失。以綠色飼草飼料發(fā)展綠色畜產(chǎn)品，通過(guò)牲畜飼養(yǎng)條件改善、飼草料加工設(shè)施建設(shè)，提高牲畜繁活率和飼料報(bào)酬。
4.2.2建設(shè)綠色生產(chǎn)要素體系。用生物農(nóng)藥替代化學(xué)農(nóng)藥，用綠色農(nóng)業(yè)專(zhuān)用肥料替代化學(xué)肥料的使用，是綠色農(nóng)業(yè)獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的主要技術(shù)路線，也是實(shí)現(xiàn)高效綠色農(nóng)業(yè)的重要手段。一是利用青海省已有的綠色農(nóng)業(yè)專(zhuān)用肥料技術(shù)成果，加快綠色農(nóng)業(yè)專(zhuān)用肥料研究、開(kāi)發(fā)與推廣應(yīng)用，重點(diǎn)是以當(dāng)?shù)赜袡C(jī)肥料和現(xiàn)代生物技術(shù)建立綠色農(nóng)業(yè)專(zhuān)用肥料廠，實(shí)現(xiàn)肥料投入替代，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系無(wú)污染。二是利用生物農(nóng)藥，進(jìn)行示范、推廣。保證門(mén)源盆地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素投入中完全杜絕污染和不符合綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的肥料和農(nóng)藥，確保盆地內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，保證綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者有充足、廉價(jià)、優(yōu)質(zhì)的綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專(zhuān)用肥料和農(nóng)藥，并不增加生產(chǎn)成本。
4.2.3綠色農(nóng)產(chǎn)品增值工程體系。綠色農(nóng)產(chǎn)品加工是增加產(chǎn)值的主要途徑。目前，盆地內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品加工主要是油菜精煉油加工，年加工能力3萬(wàn)噸左右，其產(chǎn)品2005年獲國(guó)家A級(jí)綠色食品，但是，由于加工能力不足，規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益較低，潛力還沒(méi)有得到挖掘，其加工量不足盆地產(chǎn)量的20%。門(mén)源盆地大部分綠色油菜籽依舊以原料銷(xiāo)售其他地區(qū)，產(chǎn)品附加值低。由于大量油菜籽銷(xiāo)售異地，大量麻渣也難以就地開(kāi)發(fā)利用，及時(shí)還田或過(guò)腹還田。在現(xiàn)有的生產(chǎn)能力和基礎(chǔ)上改擴(kuò)建，增加設(shè)備更新改造，改擴(kuò)建植物油生產(chǎn)線，不僅有利于擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)，而且可以增加就業(yè)能力，提高當(dāng)?shù)囟愂铡⒏饕氖菍⒂筒俗鸭庸ず蟠罅康穆樵粼诋?dāng)?shù)兀瑸榘l(fā)展飼料和有機(jī)肥料等提供了廉價(jià)質(zhì)優(yōu)的原料。
4.2.4建立健全綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)保障體系。綠色農(nóng)業(yè)農(nóng)田技術(shù)工程。主要用青海省特有的羊板糞肥，通過(guò)熟化處理后，增加有機(jī)肥料使用量，培肥地力，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。對(duì)部分中低產(chǎn)田，特別是水利設(shè)施毀損嚴(yán)重的農(nóng)田，進(jìn)行維修建設(shè)和改造，達(dá)到基本農(nóng)田要求。對(duì)綠色農(nóng)業(yè)區(qū)土壤肥力進(jìn)行統(tǒng)一采樣分析測(cè)試，根據(jù)營(yíng)養(yǎng)狀況，提高平衡施肥技術(shù)，通過(guò)增施有機(jī)肥、合理補(bǔ)施綠色專(zhuān)用肥料等手段，培肥土壤，提高有機(jī)質(zhì)含量，促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，增強(qiáng)土壤的抗旱保水、保肥功能，使耕地土壤物化性能得到一定程度的改善和提高。
完善良種繁育體系建設(shè)，建立油菜、青稞提純復(fù)壯和良種繁育基地，在門(mén)源盆地綠色農(nóng)業(yè)基地區(qū)中心地區(qū)建立青稞原種生產(chǎn)、原種繁殖和提純復(fù)壯基地，以完善、健全種子生產(chǎn)三級(jí)體系，保證綠色青稞基地生產(chǎn)用良種的供應(yīng)。
通過(guò)集中培訓(xùn)、分散培訓(xùn)和應(yīng)用現(xiàn)代影像技術(shù)遠(yuǎn)程培訓(xùn)等手段對(duì)油菜籽、青稞生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、生產(chǎn)管理者、技術(shù)人員進(jìn)行綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)知識(shí)和操作規(guī)范培訓(xùn)。主要培訓(xùn)內(nèi)容為綠色食品知識(shí)、綠色油菜籽、青稞生產(chǎn)栽培技術(shù)、綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境的保護(hù)、生產(chǎn)規(guī)程、綠色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)前景和國(guó)內(nèi)外發(fā)展趨勢(shì)等。
4.2.5完善綠色農(nóng)業(yè)規(guī)范制度和監(jiān)測(cè)體系。建立綠色農(nóng)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)組織及網(wǎng)絡(luò)體系，建立完善的綠色農(nóng)業(yè)銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)體系，并對(duì)操作人員進(jìn)行培訓(xùn)。發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中，發(fā)展專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)組織極為重要，由盆地內(nèi)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)親自牽頭，由油菜籽、青稞和養(yǎng)殖戶以及綠色農(nóng)業(yè)銷(xiāo)售人員、販運(yùn)個(gè)體戶等成立綠色農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織，完善綠色農(nóng)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)體系，成立油菜籽、青稞和畜產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)，指導(dǎo)和協(xié)調(diào)綠色食品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售和加工，并通過(guò)網(wǎng)絡(luò)信息體系建設(shè)，利用網(wǎng)絡(luò)信息和其他一些途徑，加強(qiáng)產(chǎn)后服務(wù)，溝通產(chǎn)銷(xiāo)通道，促進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。通過(guò)龍頭企業(yè)和建立專(zhuān)業(yè)合作組織，成立經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)，強(qiáng)化綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷(xiāo)售和加工制度的實(shí)施，最終實(shí)現(xiàn)由專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)和當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)體系為主體的綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷(xiāo)售體系，以及產(chǎn)品標(biāo)簽化、條形碼信息化和產(chǎn)品追溯制度體系的建立，全面提高綠色農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)，建立綠色農(nóng)業(yè)檢測(cè)中心，以便于及時(shí)掌握項(xiàng)目區(qū)大氣環(huán)境、土壤、水分狀況，監(jiān)督檢測(cè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入品農(nóng)藥、化肥、種子等的質(zhì)量與使用種類(lèi)、劑量等，產(chǎn)品及區(qū)域內(nèi)污染源檢測(cè)，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
［基金項(xiàng)目］教育部新世紀(jì)優(yōu)秀人才支持計(jì)劃項(xiàng)目：“WTO背景下西部農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略及模式研究”資助。
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1 發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的機(jī)遇和優(yōu)勢(shì)
1.1 政策機(jī)遇良好
2010年5月召開(kāi)的中央新疆工作座談會(huì)提出“著力推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)，加快構(gòu)建生態(tài)安全屏障，積極發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，推進(jìn)農(nóng)村環(huán)境綜合治理”，同時(shí)出臺(tái)了一系列加快發(fā)展的政策，為農(nóng)業(yè)發(fā)展，特別是生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)提供了前所未有的機(jī)遇。
1.2 適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要
生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)以生態(tài)安全、食品安全為前提，以沼氣為紐帶，將設(shè)施農(nóng)業(yè)、畜禽養(yǎng)殖等有機(jī)結(jié)合起來(lái)，最大限度地提高了資源的利用率，實(shí)現(xiàn)了廢棄資源的再利用，形成低投入、高產(chǎn)出、低消耗、少排放的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體系，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)三大效益，是建設(shè)資源節(jié)約型社會(huì)和環(huán)境友好型社會(huì)的必然要求。因此，生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要，具有良好的發(fā)展前景。
1.3 農(nóng)業(yè)資源區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯
奇臺(tái)縣氣候條件獨(dú)特，光熱水土等生態(tài)資源豐富，擁有宜農(nóng)土地200萬(wàn)(667m2)，農(nóng)作物年種植面積在163萬(wàn)(667m2)。適宜生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥、玉米、啤酒大麥、裸仁南瓜、打瓜、豌豆、糖料甜菜、油葵、高淀粉土豆、各類(lèi)雜糧、辣椒等各類(lèi)蔬菜。糧草充裕，畜禽養(yǎng)殖規(guī)模大，年內(nèi)牲畜最高飼養(yǎng)量達(dá)到310萬(wàn)頭(只)，出欄牲畜206.7萬(wàn)頭(只)，家禽1100萬(wàn)(羽)，是做大做強(qiáng)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的天然寶庫(kù)。此外，奇臺(tái)縣距首府烏魯木齊僅200公里，具有獨(dú)特的地緣優(yōu)勢(shì)、區(qū)位優(yōu)勢(shì)和特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。
2 奇臺(tái)縣生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題
2.1 發(fā)展現(xiàn)狀
奇臺(tái)縣現(xiàn)有戶用沼氣池6734座，完成“改池、改圈、改廁”配套建設(shè)4200戶，建成生態(tài)溫室3000座，生態(tài)家園生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范村5個(gè)，溫室沼氣生態(tài)示范戶260個(gè)，2010年將新增700戶。主要推行“畜－沼－菜”庭院經(jīng)濟(jì)模式和“禽－沼－菜”種養(yǎng)小區(qū)模式，使沼氣、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)、無(wú)公害基地和沼氣“四位一體”生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展加快，為畜牧業(yè)發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)提供了重要平臺(tái)。如金奇萬(wàn)頭豬養(yǎng)殖場(chǎng)大中型沼氣工程建設(shè)和奇臺(tái)縣鑫源種豬場(chǎng)大中型沼氣工程建設(shè)項(xiàng)目已基本完工，建設(shè)總?cè)莘e為1600 m3，每座大中型沼氣池年產(chǎn)沼氣21.5萬(wàn)m3，可為300戶農(nóng)民供應(yīng)清潔能源，年節(jié)約煤炭585 t，年產(chǎn)沼液1.4萬(wàn)t、年產(chǎn)沼渣661 t。通過(guò)加工轉(zhuǎn)化，使畜禽糞便得到集中處理。奇臺(tái)縣秸稈還田量為872 t，堆肥量為9.1 t，秸稈青貯量達(dá)到14萬(wàn)t，測(cè)土配方施肥面積達(dá)到44萬(wàn)(667m2)，農(nóng)作物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)面積達(dá)到80萬(wàn)(667m2)，以上措施的實(shí)施，減少了化肥和化學(xué)農(nóng)藥的使用，避免了不合理使用，減少了農(nóng)業(yè)面源污染。
2.2 存在的問(wèn)題
2.2.1 思想認(rèn)識(shí)不夠.技術(shù)體系還有待完善
目前，農(nóng)戶對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)不到位，還不了解生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的實(shí)際意義，因而，發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的意識(shí)和愿望不夠強(qiáng)烈。生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的技術(shù)體系尚不健全，還沒(méi)有建立起一套能涵蓋“生態(tài)”、“循環(huán)”全部?jī)?nèi)容的較為完整的技術(shù)體系。
2.2.2 農(nóng)業(yè)面源污染嚴(yán)重
據(jù)2008年開(kāi)展的農(nóng)業(yè)污染源普查結(jié)果表明，現(xiàn)今種植業(yè)污染主要有農(nóng)用地膜、化肥和農(nóng)藥。地膜年用量13.7 t.殘留量1.95 t；農(nóng)田化肥年使用量462 t，使用量仍然偏高；養(yǎng)殖業(yè)污染表現(xiàn)在農(nóng)村人畜糞便的處理方面不到位，部分規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)的畜禽糞便未經(jīng)處理直接排放，影響了環(huán)境衛(wèi)生和村容村貌。
2.2.3 秸稈循環(huán)利用率有待提高
奇臺(tái)縣是農(nóng)業(yè)大縣，農(nóng)作物秸稈產(chǎn)量大，年秸稈產(chǎn)量為24.6萬(wàn)t，因各種原因，部分作物秸稈被焚燒、隨意丟棄，造成能源浪費(fèi)、環(huán)境污染，用作其他方面的有163.1 t，因此。秸稈循環(huán)再利用空間比較大。
3 奇臺(tái)縣發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的主要措施和建議
3.1 制定發(fā)展規(guī)劃，理順發(fā)展思路
按照奇臺(tái)縣委提出的“生態(tài)立縣，農(nóng)業(yè)穩(wěn)縣，旅游興縣，工業(yè)強(qiáng)縣”的發(fā)展思路，以培育和發(fā)展生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品為著力點(diǎn)，依托優(yōu)越的自然環(huán)境、獨(dú)特的氣候、肥沃的土壤、優(yōu)質(zhì)的水源和無(wú)工業(yè)“三廢”污染等條件，高標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范化地發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)和環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。
3.2 加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)的宣傳和技術(shù)培訓(xùn)。營(yíng)造發(fā)展氛圍
采取新聞媒體、農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、農(nóng)技110、發(fā)放資料等方式，深入宣傳發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)在建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、促進(jìn)農(nóng)民增收和保障生態(tài)安全等方面的重大作用和意義，引導(dǎo)群眾樹(shù)立生態(tài)安全和資源再利用的觀念，引導(dǎo)農(nóng)民積極參與和支持循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展，營(yíng)造生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的良好氛圍。
3.3 加強(qiáng)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，完善技術(shù)體系
結(jié)合奇臺(tái)縣氣候地理?xiàng)l件和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，重點(diǎn)在生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新方面下功夫，研究總結(jié)利于本縣長(zhǎng)遠(yuǎn)、可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，合理利用資源，優(yōu)化生態(tài)環(huán)境。將秸稈還田、生態(tài)沼氣工程、測(cè)土配方施肥、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等諸多方面有機(jī)結(jié)合起來(lái)，研究農(nóng)業(yè)固體廢棄物堆肥無(wú)害化處理技術(shù)、綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中的施肥與病蟲(chóng)害防治技術(shù)，整合集成一套完善的技術(shù)體系，為生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展工作提供堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支撐。
3.4 因地制宜，多種模式發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)
結(jié)合牧民定居工程，繼續(xù)推行“畜－沼－菜”庭院經(jīng)濟(jì)模式，一次性規(guī)劃，讓牧民長(zhǎng)久受益；結(jié)合日光溫室生產(chǎn)基地和畜禽養(yǎng)殖小區(qū)的發(fā)展，推行“畜禽－沼－菜”種養(yǎng)小區(qū)模式，這兩種模式都要以沼氣清潔能源利用為突破口，建立健全沼氣建后服務(wù)體系，提升沼氣池運(yùn)行水平和質(zhì)量，發(fā)揮其聯(lián)結(jié)畜禽養(yǎng)殖、溫室蔬菜種植的作用，促進(jìn)人畜糞便、作物秸稈等廢棄物的循環(huán)再利用，生產(chǎn)沼氣、沼液和沼渣，解決農(nóng)戶炊事照明用能需求，清潔、衛(wèi)生、無(wú)害化的沼液、沼渣用作農(nóng)作物肥料，保證農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，保護(hù)和改善農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生，實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益雙贏。此外，結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，探索并推行“農(nóng)作物種植一畜禽養(yǎng)殖一畜產(chǎn)品精深加工一廢棄物處理再利用”生態(tài)模式、“畜禽養(yǎng)殖一糞便一沼氣一有機(jī)肥一綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)”生態(tài)循環(huán)鏈、“農(nóng)作物秸稈一綜合利用”生態(tài)循環(huán)鏈等多種發(fā)展模式，大幅度提高資源利用率，實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效。
3.5 推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，打造生態(tài)農(nóng)業(yè)品牌
把生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的落腳點(diǎn)放在綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，創(chuàng)造滿足綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的外部環(huán)境，建設(shè)重點(diǎn)生產(chǎn)基地，嚴(yán)格按照綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)程操作，推行生物防治技術(shù)、農(nóng)業(yè)防治技術(shù)、物理防治技術(shù)及機(jī)械防治技術(shù)，嚴(yán)格產(chǎn)地環(huán)境、投入品使用、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品質(zhì)量全程監(jiān)控，使農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)、加、銷(xiāo)各個(gè)環(huán)節(jié)中質(zhì)量安全監(jiān)管，推行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。積極開(kāi)展綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和生產(chǎn)基地認(rèn)證，開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)、地理標(biāo)志，打造綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品牌，確保產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益。
關(guān)鍵詞：農(nóng)藝學(xué)；創(chuàng)新性發(fā)展；三農(nóng)
中圖分類(lèi)號(hào)：S3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20160333196
農(nóng)藝學(xué)作為一門(mén)重要的農(nóng)業(yè)學(xué)科，曾對(duì)我國(guó)社會(huì)的穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、科技的創(chuàng)新起過(guò)重要的促進(jìn)和推動(dòng)作用。時(shí)至今日，盡管農(nóng)業(yè)的地位和作用已不像過(guò)去那樣突出，但是其基礎(chǔ)作用仍然不可小覷。農(nóng)藝學(xué)作為農(nóng)業(yè)學(xué)科的一個(gè)重要分支，主要是以研究農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)與原理為核心的一門(mén)科學(xué)。它所包涵的內(nèi)容很廣泛，從農(nóng)作物的栽培、種植，到土壤的管理與改善，從對(duì)農(nóng)作物的照護(hù)管理到農(nóng)具的更新與使用，從農(nóng)產(chǎn)品的收割到初步加工，再到制成成品流通至市場(chǎng)，可以說(shuō)都與農(nóng)藝學(xué)緊密聯(lián)系。由此也可以看出農(nóng)藝學(xué)在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的重要地位和基礎(chǔ)作用。農(nóng)藝學(xué)是農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)中的基礎(chǔ)，沒(méi)有農(nóng)藝學(xué)的革新與發(fā)展，就沒(méi)有農(nóng)業(yè)的發(fā)展與創(chuàng)新。
1 農(nóng)藝學(xué)發(fā)展背景
黨的十八屆五中全會(huì)強(qiáng)調(diào)：在落實(shí)市委、市政府各項(xiàng)強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策的過(guò)程中，要全面貫徹五中全會(huì)的“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享”理念，把各項(xiàng)政策舉措切實(shí)轉(zhuǎn)化為農(nóng)民看得見(jiàn)、摸得著的真實(shí)惠。從中可以看出，我國(guó)對(duì)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位和作用并沒(méi)有減弱，而是加大對(duì)其扶持和支持的力度。中國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，也要做一個(gè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)。要做到向農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)的轉(zhuǎn)變，就需要我們走“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享”的新興農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。這是中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向，也是中國(guó)農(nóng)業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。要秉持上述5個(gè)發(fā)展理念，要意識(shí)到，農(nóng)藝學(xué)的發(fā)展決不是停滯不前的，而應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)。下面簡(jiǎn)述當(dāng)前我國(guó)農(nóng)藝學(xué)發(fā)展的情況。
1.1 農(nóng)藝發(fā)展的地域性特征
農(nóng)藝業(yè)不像工業(yè)發(fā)展一樣，不受地域性的限制，農(nóng)藝業(yè)的發(fā)展受制因素很多，當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件、氣候資源、土壤性質(zhì)對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)與成熟都有著重要的影響。但是，隨著科技的發(fā)展，農(nóng)藝學(xué)的地域性特征也在逐漸改變著。人們利用各種現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)對(duì)農(nóng)藝學(xué)進(jìn)行改進(jìn)，使原來(lái)只適應(yīng)于南方生長(zhǎng)的作物可以在北方某些地區(qū)進(jìn)行種植，推廣了種植地域；同時(shí)改進(jìn)農(nóng)作物種子的適應(yīng)性，使其具有更強(qiáng)的生命力，以適應(yīng)更加艱苦的條件。這些進(jìn)步是都能看得到的。農(nóng)業(yè)的地域性特征還表現(xiàn)在農(nóng)作物對(duì)土地的依賴(lài)上，這就要求要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)用地的保護(hù)。只有保護(hù)了農(nóng)業(yè)用地，才能更好地發(fā)展農(nóng)業(yè)，也才能更好地推動(dòng)其他行業(yè)的發(fā)展與進(jìn)步。
1.2 “三農(nóng)”問(wèn)題受到更多人的關(guān)注
“三農(nóng)”問(wèn)題是中國(guó)發(fā)展的關(guān)鍵問(wèn)題，不解決好這個(gè)問(wèn)題，就不可能建成小康社會(huì)。如今，“三農(nóng)”問(wèn)題已經(jīng)為越來(lái)越多的人所關(guān)注，人們意識(shí)到農(nóng)業(yè)發(fā)展與工業(yè)發(fā)展的相輔相成的緊密關(guān)系，從而將更多的注意力放在如何提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量上，放在應(yīng)走怎樣的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新之路上。特別是十八屆五中全會(huì)提出的關(guān)于農(nóng)業(yè)走向“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享”發(fā)展理念的提出，為我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展指明了方向和目標(biāo)。許多農(nóng)藝學(xué)的研究專(zhuān)家也開(kāi)始關(guān)注如何使農(nóng)業(yè)發(fā)展更好上來(lái)。
1.3 國(guó)家對(duì)于農(nóng)業(yè)創(chuàng)新扶持力度的加大
農(nóng)業(yè)作為社會(huì)發(fā)展的重中之重，應(yīng)加大對(duì)其創(chuàng)新性的研究與研發(fā)力度。科技興農(nóng)、信息富農(nóng)、創(chuàng)新強(qiáng)農(nóng)，只有將農(nóng)業(yè)的發(fā)展與時(shí)代科技、信息、創(chuàng)新緊密結(jié)合在一起，才是農(nóng)業(yè)發(fā)展的最終出路，也才能走向偉大的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新的“中國(guó)夢(mèng)”。
2 走農(nóng)藝創(chuàng)新之路
2.1 走農(nóng)業(yè)信息化之路
走農(nóng)藝創(chuàng)新之路，是時(shí)代的發(fā)展對(duì)農(nóng)藝學(xué)所提出的新的目標(biāo)，也是農(nóng)業(yè)發(fā)展應(yīng)走的路徑。創(chuàng)新之路來(lái)源于科技，利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，利用信息技術(shù)的便利，走一條信息農(nóng)業(yè)之路，使農(nóng)產(chǎn)品更好地走向市場(chǎng)，這是農(nóng)業(yè)發(fā)展的新目標(biāo)。
信息農(nóng)業(yè)，也就是農(nóng)業(yè)信息化的道路，是指人們運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)，搜集、開(kāi)發(fā)、利用農(nóng)業(yè)信息資源，以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)信息資源的高度共享，從而推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。農(nóng)業(yè)信息化的進(jìn)程，是不斷擴(kuò)大信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用和服務(wù)的過(guò)程。
2.2 走遺傳育種技術(shù)之路
現(xiàn)代的育種技術(shù)呈現(xiàn)出多樣性、交叉性的特征。這種新的育種技術(shù)的發(fā)展，其中一個(gè)最顯著的特征就是生物育種技術(shù)的出現(xiàn)，正在改變著傳統(tǒng)育種技術(shù)的瓶頸，給育種帶來(lái)了新的發(fā)展。以現(xiàn)代生物技術(shù)改良后的農(nóng)藝新品種越來(lái)越多，為農(nóng)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)民的增收，帶來(lái)了顯著的實(shí)用性效果，推動(dòng)了整個(gè)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
2.3 走農(nóng)藝生態(tài)發(fā)展之路
農(nóng)業(yè)生態(tài)化，也就是走綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展道路，是以清潔、環(huán)保為主要目標(biāo)的農(nóng)業(yè)新理念。綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展道路，需要每個(gè)人共同努力，農(nóng)業(yè)生態(tài)化，對(duì)于生活環(huán)境的保護(hù)，更是每個(gè)人義不容辭的責(zé)任和使命。在綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展中，當(dāng)前主要從農(nóng)業(yè)廢棄物的重復(fù)利用、農(nóng)產(chǎn)品的商品商業(yè)化加工制作以及農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)流通等方面來(lái)進(jìn)行研究，已經(jīng)取得了可喜的成績(jī)。
參考文獻(xiàn)
[1] 彭玉亮，劉啟云.知識(shí)經(jīng)濟(jì)條件下農(nóng)業(yè)氣候資源經(jīng)濟(jì)性評(píng)價(jià)方法的初步構(gòu)想[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2003（05）.
9月14日，農(nóng)業(yè)部了《關(guān)于加快發(fā)展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的意見(jiàn)》，力爭(zhēng)在3～5年內(nèi)，將我國(guó)都市農(nóng)業(yè)建成城市“菜籃子”產(chǎn)品重要供給區(qū)、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)和農(nóng)村改革先行區(qū)。
都市農(nóng)業(yè)是指地處都市及其延伸地帶，緊密依托并服務(wù)于都市的農(nóng)業(yè)。它是大都市中、都市郊區(qū)和大都市經(jīng)濟(jì)圈內(nèi)，以適應(yīng)現(xiàn)代化都市生存與發(fā)展需要而形成，是以生態(tài)綠色農(nóng)業(yè)、觀光休閑農(nóng)業(yè)、市場(chǎng)創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)、高科技現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為標(biāo)志，以農(nóng)業(yè)高科技武裝的園藝化、設(shè)施化、工廠化生產(chǎn)為主要手段，以大都市市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，融生產(chǎn)性、生活性和生態(tài)性于一體，高質(zhì)高效和可持續(xù)發(fā)展相結(jié)合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。
國(guó)外都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展主要集中在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家，如美國(guó)、日本、德國(guó)、荷蘭、新加坡、韓國(guó)等國(guó)，并根據(jù)城市特點(diǎn)構(gòu)建了各具特色的都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式。如日本東京在上世紀(jì)60年代末提出“都市型農(nóng)業(yè)”構(gòu)想，經(jīng)過(guò)20多年的努力，建成了具有鑲嵌模式的“綠島農(nóng)業(yè)”，構(gòu)建了高科技農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)群，形成了獨(dú)具特色的都市農(nóng)業(yè)。新加坡提出了建構(gòu)“花園城市”的設(shè)想，并創(chuàng)建了具有觀光、旅游、出口創(chuàng)匯、城市生態(tài)環(huán)境多種功能的科技農(nóng)業(yè)園區(qū)。
我國(guó)上海、北京、天津、深圳等城市從上世紀(jì)90年代中期開(kāi)始探索都市農(nóng)業(yè)發(fā)展方向和發(fā)展模式。近年來(lái)，長(zhǎng)三角的杭州、南京、無(wú)錫、蘇州、嘉興等大中城市和一些區(qū)域中心城市也將農(nóng)業(yè)發(fā)展定位于都市農(nóng)業(yè)。從目前的發(fā)展情況看，北京、上海、天津等大城市的都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方向和目標(biāo)日趨明確。
北京將都市農(nóng)業(yè)總體發(fā)展概括為五個(gè)發(fā)展圈：1.以景觀農(nóng)業(yè)和會(huì)展農(nóng)業(yè)為主的城市農(nóng)業(yè)發(fā)展圈，主要是四個(gè)城區(qū)和部分近郊區(qū)；2.以精品農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)為主的近郊農(nóng)業(yè)發(fā)展圈，主要是六環(huán)路以?xún)?nèi)的城市近郊區(qū)；3.以規(guī)模化的產(chǎn)品農(nóng)業(yè)和加工農(nóng)業(yè)為主的遠(yuǎn)郊平原農(nóng)業(yè)發(fā)展圈，主要是遠(yuǎn)郊平原及淺山區(qū)；4.以特色農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)為主的山區(qū)生態(tài)涵養(yǎng)發(fā)展圈，主要是北部、西部和西南部山區(qū)；5.以與外埠基地橫向聯(lián)系為主的合作農(nóng)業(yè)發(fā)展圈。
上海市立足于建設(shè)國(guó)際化生態(tài)大都市，對(duì)都市農(nóng)業(yè)作出了跨世紀(jì)的戰(zhàn)略規(guī)劃。都市農(nóng)業(yè)的空間布局概括為“三圈六區(qū)”，即城市內(nèi)、中、外三圈層；都市內(nèi)部空隙地農(nóng)業(yè)區(qū)、近郊農(nóng)業(yè)區(qū)、衛(wèi)星城農(nóng)業(yè)區(qū)、濱海農(nóng)業(yè)區(qū)、海島農(nóng)業(yè)區(qū)、黃埔江上游農(nóng)業(yè)區(qū)，不同的圈區(qū)具有各自的結(jié)構(gòu)功能。
天津則提出發(fā)展“一圈兩帶”的沿海都市農(nóng)業(yè)，即環(huán)城經(jīng)濟(jì)圈與綜合經(jīng)濟(jì)帶、濱海經(jīng)濟(jì)帶。環(huán)城經(jīng)濟(jì)圈重點(diǎn)培育文化功能、帶動(dòng)功能和農(nóng)產(chǎn)品集散功能；綜合經(jīng)濟(jì)帶著力拓展沿海都市型農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)功能，重點(diǎn)發(fā)展精品生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，尤其是食品加工業(yè)；濱海經(jīng)濟(jì)帶積極開(kāi)發(fā)海洋旅游產(chǎn)業(yè)、海洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)、海洋產(chǎn)品加工制造產(chǎn)業(yè)和海洋產(chǎn)品市場(chǎng)，使其成為現(xiàn)代化的濱海都市農(nóng)業(yè)。
中國(guó)是一個(gè)歷史悠久的農(nóng)業(yè)大國(guó)，也是一個(gè)城市化發(fā)展的國(guó)家。中國(guó)既有多樣的自然景觀和農(nóng)業(yè)景觀，也具有中國(guó)特色的農(nóng)耕文化和民俗風(fēng)情人文景觀，還有獨(dú)特的城郊農(nóng)業(yè)景觀，今后隨著城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民收入的提高，對(duì)綠色食品和生態(tài)環(huán)境的要求日益增強(qiáng)，因而發(fā)展都市農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)具有廣闊的前景。展望未來(lái)，都市農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)在中國(guó)大地上已顯示出它的勃勃生機(jī)，發(fā)展成為一項(xiàng)很有生命力的新型產(chǎn)業(yè)。
（本刊綜合）
關(guān)鍵詞：設(shè)施農(nóng)業(yè)；生態(tài)環(huán)境建設(shè)；地位與作用
中圖分類(lèi)號(hào)：X171.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20160532210
目前，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常會(huì)因?yàn)樽匀画h(huán)境和其他因素而導(dǎo)致農(nóng)業(yè)糧食減產(chǎn)。因此，為了避免自然災(zāi)害與其他因素而影響生產(chǎn)，需大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，促進(jìn)水土資源轉(zhuǎn)化和利用率的提高，從而實(shí)現(xiàn)我國(guó)生態(tài)環(huán)境的良好建設(shè)，也是為未來(lái)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
1 設(shè)施農(nóng)業(yè)的概述
設(shè)施農(nóng)業(yè)是指通過(guò)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的利用，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化及科學(xué)化，充分發(fā)揮氣候和土壤的潛在能力，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供合適的生產(chǎn)環(huán)境及生產(chǎn)條件，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的高效發(fā)展，是一種新型的農(nóng)業(yè)發(fā)展。設(shè)施農(nóng)業(yè)從廣義上分析，主要包括設(shè)施的栽培與養(yǎng)殖；從狹義方面，包括溫室、塑料大棚、植物工廠等技術(shù)層面。[1]設(shè)施農(nóng)業(yè)可分為幾個(gè)類(lèi)型：以地膜覆蓋為代表的簡(jiǎn)單覆蓋型；以日光溫室、塑料大棚為代表的一般設(shè)施型；以中小型拱棚為代表的簡(jiǎn)易設(shè)施型；以現(xiàn)代化大型溫室為代表的復(fù)雜設(shè)施型。
2 設(shè)施農(nóng)業(yè)在生態(tài)環(huán)境中的地位與作用
設(shè)施農(nóng)業(yè)在我國(guó)西北部地區(qū)得到大力的發(fā)展，栽培農(nóng)業(yè)面積也在不斷的擴(kuò)展，據(jù)一些相關(guān)的材料分析，我國(guó)蔬菜的栽培面積每年以60%的速度發(fā)展。設(shè)施蔬菜的發(fā)展也為西北地區(qū)帶去更多的收入，以成為一項(xiàng)新型的農(nóng)業(yè)發(fā)展。現(xiàn)目前來(lái)說(shuō)，調(diào)整農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，不僅能改變傳統(tǒng)的種植業(yè)結(jié)構(gòu)，還能有效的控制環(huán)境污染，起到保護(hù)環(huán)境的作用。當(dāng)然，隨著時(shí)間的遷移，人們?cè)絹?lái)越重視綠色農(nóng)業(yè)，發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，生產(chǎn)綠色無(wú)污染的糧食，可以增加農(nóng)民的收入。
目前，以溫室大棚為典型的設(shè)施農(nóng)業(yè)工具，資金投入小、技術(shù)要求低、而且生產(chǎn)效率高，因此越來(lái)越受到眾多農(nóng)民的青睞。因而溫室大棚為主體的設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展面積也在不斷的擴(kuò)展，成為西北部地區(qū)的主要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目，很大程度上增加的農(nóng)業(yè)收入，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。農(nóng)業(yè)資源的合理利用，促進(jìn)生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展，表示了設(shè)施農(nóng)業(yè)推動(dòng)了農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展是有重要的地位和作用的。
3 促進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的有效途徑
3.1 加強(qiáng)有關(guān)部門(mén)的主導(dǎo)作用
在開(kāi)展設(shè)施工業(yè)發(fā)展的過(guò)程中，有關(guān)的政府部門(mén)是起著主導(dǎo)地位的。因此，應(yīng)加強(qiáng)有關(guān)的政府部門(mén)對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)的關(guān)注及領(lǐng)導(dǎo)。政府部門(mén)可以通過(guò)以點(diǎn)帶面，以面帶全的方法，在農(nóng)村宣傳并鼓勵(lì)開(kāi)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展。政府部門(mén)的足夠重視，才能引起農(nóng)村各群體的重視，農(nóng)民才能相信設(shè)施農(nóng)業(yè)是可以收獲更多的，同時(shí)還能保護(hù)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展。政府部門(mén)要隨時(shí)解決農(nóng)民在發(fā)展過(guò)程中所遇到的問(wèn)題，還可以制定相關(guān)的規(guī)定，促進(jìn)農(nóng)村設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
3.2 具體開(kāi)展設(shè)施農(nóng)業(yè)
設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展是一個(gè)以當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境為主，因此在發(fā)展過(guò)程中要充分考慮到當(dāng)?shù)氐臍夂蚣巴寥馈＞唧w問(wèn)題具體分析，通過(guò)科學(xué)有效的方法，分析當(dāng)?shù)氐臍夂颉⑼寥溃⒆龀隹茖W(xué)有效設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展類(lèi)型，避免出現(xiàn)不必要的問(wèn)題出現(xiàn)。同時(shí)，在發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)過(guò)程中，切忌盲目的種植農(nóng)作物，要根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀粴夂蚨x擇適合的農(nóng)作物。在農(nóng)村，可大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展，這可以有效地促進(jìn)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展，還可以增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入，改善生活環(huán)境。
3.3 增加設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展資源
任何一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都是離不開(kāi)科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用的，在設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中，政府應(yīng)該投資更多的資金幫助農(nóng)民發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，有足夠的資金后，可以依據(jù)地形、氣候、土壤等自然因素，修建科學(xué)的、有效的設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展類(lèi)型。在實(shí)際的科研工作中，農(nóng)民還可以學(xué)習(xí)有關(guān)的設(shè)施農(nóng)業(yè)的相關(guān)理論知識(shí)，在發(fā)展出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)可以及時(shí)的解決。當(dāng)然，政府可以派遣專(zhuān)業(yè)的人才對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)進(jìn)行指導(dǎo)，還可以對(duì)農(nóng)民工作者進(jìn)行培訓(xùn)，讓他們了解到更多的技術(shù)與知識(shí)。這對(duì)于設(shè)施農(nóng)業(yè)在我國(guó)能長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展下去，是非常有意義的。
4 結(jié)語(yǔ)
新型的科學(xué)技術(shù)可以促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技部門(mén)和設(shè)施農(nóng)業(yè)各方面的發(fā)展，因此，國(guó)家及有關(guān)的部門(mén)應(yīng)大力投資資金及人才資源。設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展，經(jīng)濟(jì)效益較高，是我國(guó)西北部地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱之一。要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展，需要堅(jiān)持集約化經(jīng)營(yíng)管理，節(jié)約資源，保護(hù)生態(tài)環(huán)境；在增強(qiáng)設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)發(fā)展的前提下，促進(jìn)我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)又好又快的發(fā)展。設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展，從近的方面說(shuō)，可以給農(nóng)民帶來(lái)更多的收入；從遠(yuǎn)的方面說(shuō)，可以為子孫后代留下一個(gè)美好的環(huán)境。
中國(guó)民航信息集團(tuán)有限公司
北京中醫(yī)藥大學(xué)
神池圣海現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
關(guān)于神池縣國(guó)家航空綠色生產(chǎn)基地項(xiàng)目協(xié)議書(shū)
甲方：神池縣人民政府
乙方：中國(guó)民航信息集團(tuán)有限公司
丙方：北京中醫(yī)藥大學(xué)
丁方：神池圣海現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
神池縣土地寬廣，交通便利，氣候獨(dú)特，綠色無(wú)污染，是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理想?yún)^(qū)域。根據(jù)國(guó)家相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策，為使先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的生產(chǎn)力，推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)，甲乙丙丁四方經(jīng)認(rèn)真協(xié)商，就在神池縣共建國(guó)家航空有機(jī)綠色種植示范基地如下意向：
一、合作基礎(chǔ)
神池縣人民政府歡迎中國(guó)民航信息集團(tuán)有限公司、中國(guó)中醫(yī)藥大學(xué)、神池圣海現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在神池縣建設(shè)國(guó)家航空有機(jī)綠色種植示范基地項(xiàng)目，縣人民政府給予項(xiàng)目建設(shè)的支持和保障，為四方合作創(chuàng)造良好條件。
二、合作主體
甲乙丙丁四方為戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。
三、建設(shè)規(guī)模及投資
根據(jù)初步考察情況，甲乙丙丁四方計(jì)劃投資2億元，與國(guó)內(nèi)大型中醫(yī)藥廠家合作，2019年完成國(guó)家航空有機(jī)綠色種植示范基地的育苗、種植項(xiàng)目（基地規(guī)模共計(jì)3000畝，計(jì)劃分兩年完成，2019年計(jì)劃育苗面積達(dá)1000畝）。。
四、合作各方責(zé)任與義務(wù)
（一）神池縣政府
1.需給予神池勝航國(guó)家航空綠色生產(chǎn)基地相關(guān)的扶持政策。仿野生中草藥育苗、種植研究中心及育苗種植需要的租賃土地（2-3千畝）、及生產(chǎn)專(zhuān)供食品的工業(yè)用地、商業(yè)用地等租賃及建設(shè)用地的費(fèi)用和稅收相關(guān)政策的扶持。
2.因項(xiàng)目建設(shè)所需辦理的手續(xù)所涉及的部門(mén)的配合（綠色通道）或成立工作小組由一名專(zhuān)職干部負(fù)責(zé)項(xiàng)目所需各項(xiàng)核準(zhǔn)和批復(fù)。
3.優(yōu)先保障勝航公司的神池本地小雜糧及農(nóng)牧產(chǎn)品的集中采購(gòu)工作。
（二）中國(guó)民航信息集團(tuán)有限公司
1．在總部和分、子公司開(kāi)展的消費(fèi)扶貧產(chǎn)品推介活動(dòng)中，重點(diǎn)推薦神池中草藥產(chǎn)品，幫助拓寬產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道。
2．中國(guó)航信將通過(guò)工會(huì)福利采購(gòu)、活動(dòng)獎(jiǎng)品采購(gòu)、食堂供貨對(duì)接、職工眾籌采購(gòu)等多種形式開(kāi)展消費(fèi)扶貧和宣傳推介，助推神池中草藥產(chǎn)品做大做強(qiáng)。
3．中國(guó)航信將通過(guò)“呂梁山貨”、“縣長(zhǎng)聯(lián)合推薦”等活動(dòng)積極宣傳推介神池縣中草藥產(chǎn)品，對(duì)接其他中央單位和省市消費(fèi)扶貧需求 。
4．通過(guò)“扶貧電商平臺(tái)+扶貧企業(yè)+貧困戶”的模式，將神池中草藥優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，輸送到消費(fèi)者手中，促進(jìn)精準(zhǔn)扶貧。
5．在資金方面扶持，可在科研經(jīng)費(fèi)和扶貧種植及入股特供保健食品加工企業(yè)等方面開(kāi)展。
6．航信招商：神池勝航有機(jī)食品有限公司（神池圣海現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司分公司）并掛牌國(guó)家航空綠色生產(chǎn)基地 。
（三）北京中醫(yī)藥大學(xué)
北京中醫(yī)藥大學(xué)的國(guó)家航天員中心的中醫(yī)藥保健室，為項(xiàng)目提供技術(shù)支持，根據(jù)神池縣特色農(nóng)牧產(chǎn)品與神池仿野生中草藥結(jié)合研發(fā)，對(duì)航天、航空、遠(yuǎn)海和潛艇部隊(duì)的特殊人員專(zhuān)供的保健食品。
（四）神池圣海現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
通過(guò)分公司神池勝航有機(jī)食品有限公司，在神池縣委、縣政府招商政策大力支持下，與國(guó)內(nèi)大型中醫(yī)藥廠家合作計(jì)劃投資2億元，2019年完成國(guó)家航空有機(jī)綠色種植示范基地的育苗、種植項(xiàng)目（基地規(guī)模共計(jì)3000畝，計(jì)劃分兩年完成，2019年計(jì)劃育苗面積達(dá)1000畝），北京中醫(yī)藥大學(xué)國(guó)家航空有機(jī)綠色食品研發(fā)中心建設(shè)項(xiàng)目、國(guó)家航空綠色保健品專(zhuān)供生產(chǎn)企業(yè)。
五、本協(xié)議未盡事宜，由四方另補(bǔ)充規(guī)定。
六、本協(xié)議經(jīng)簽字、蓋章后生效。
七、本協(xié)議一式八份，甲乙丙丁各執(zhí)兩份。
甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：
山西省神池縣人民政府中國(guó)民航信息集團(tuán)有限公司
代表人（簽字）：代表人（簽字）：
丙方（蓋章）：丁方（蓋章）：
北京中醫(yī)藥大學(xué)神池圣海現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
一、農(nóng)業(yè)機(jī)械新技術(shù)的應(yīng)用
聯(lián)合耕作機(jī)械的應(yīng)用。聯(lián)合耕作機(jī)是多種農(nóng)業(yè)機(jī)械組合而成的，能夠一次完成耕地、整地等多種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作業(yè)，能夠減少機(jī)械在田間的來(lái)回次數(shù)，簡(jiǎn)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)流程，提高生產(chǎn)效率，有利于爭(zhēng)取農(nóng)時(shí)，及時(shí)進(jìn)行播種或栽種。
二、農(nóng)業(yè)機(jī)械新技術(shù)的發(fā)展方向
隨著我國(guó)科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，農(nóng)業(yè)機(jī)械新技術(shù)得到全面發(fā)展，現(xiàn)有的成果并不是完全不變的，科學(xué)技術(shù)總在不斷更新?lián)Q代，因此，農(nóng)業(yè)機(jī)械的新技術(shù)發(fā)展將充滿希望。
1、智能化、自動(dòng)化智能化、自動(dòng)化技術(shù)的應(yīng)用領(lǐng)域越來(lái)越廣泛，隨著智能化、自動(dòng)化技術(shù)的應(yīng)用越來(lái)越成熟，其在農(nóng)業(yè)機(jī)械方面的應(yīng)用也將成為必然。實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化、智能化、自動(dòng)化生產(chǎn)，將進(jìn)一步提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本與農(nóng)民工作量，為開(kāi)辟農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造良好的條件。要推動(dòng)智能化、自動(dòng)化生產(chǎn)在農(nóng)業(yè)機(jī)械中的應(yīng)用，就必須引進(jìn)和學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，自主創(chuàng)新，在實(shí)踐活動(dòng)中不斷探索和發(fā)現(xiàn)，這樣才能實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)智能化、自動(dòng)化。
2、綠色化產(chǎn)業(yè)道路構(gòu)建綠色環(huán)保型社會(huì)是當(dāng)今我國(guó)積極倡導(dǎo)的社會(huì)理念，它可以促使現(xiàn)代化建設(shè)逐步向綠色化產(chǎn)業(yè)道路邁進(jìn)。農(nóng)業(yè)作為我國(guó)第一大產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)其綠色化產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)在必行。因此，建立綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地，倡導(dǎo)綠色農(nóng)業(yè)，使用先進(jìn)的、節(jié)能型的、低能耗的農(nóng)業(yè)設(shè)備，是推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的必要手段。節(jié)能型農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備順應(yīng)了市場(chǎng)發(fā)展的需求，農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備制造企業(yè)要以市場(chǎng)發(fā)展為導(dǎo)向，大力發(fā)展節(jié)能型農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備，結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展實(shí)際情況，確保市場(chǎng)需求與市場(chǎng)供應(yīng)統(tǒng)一協(xié)調(diào)發(fā)展，在實(shí)踐活動(dòng)中推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色化、產(chǎn)業(yè)化可持續(xù)發(fā)展。
3、提高創(chuàng)新意識(shí)，不斷研發(fā)新技術(shù)和新機(jī)械現(xiàn)代化建設(shè)以創(chuàng)新理念為基礎(chǔ)，不斷提高人文、技術(shù)、教育等方面的創(chuàng)新能力與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)健康、穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展。我國(guó)農(nóng)業(yè)要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，就必須提高創(chuàng)新意識(shí)，加快農(nóng)業(yè)機(jī)械新技術(shù)的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用，政府要積極配合，鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)機(jī)械、技術(shù)的創(chuàng)新。這樣有利于加強(qiáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的科技創(chuàng)新能力，在政府和市場(chǎng)需求的前提下，引導(dǎo)企業(yè)加大農(nóng)業(yè)機(jī)械、技術(shù)的創(chuàng)新和研發(fā)力度，改善傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，把實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、技術(shù)化作為我國(guó)農(nóng)業(yè)未來(lái)發(fā)展的方向，逐步將現(xiàn)代化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理模式以及科技創(chuàng)新能力應(yīng)用于農(nóng)業(yè)發(fā)展中。
三、結(jié)語(yǔ)
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起著不可替代的作用，在社會(huì)生產(chǎn)生活中占據(jù)著主導(dǎo)地位。我國(guó)是人口大國(guó)，農(nóng)業(yè)的發(fā)展要放在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的首位，這對(duì)國(guó)家的穩(wěn)定起著至關(guān)重要的作用。在當(dāng)前形勢(shì)下，農(nóng)業(yè)發(fā)展一定要從實(shí)際出發(fā)，堅(jiān)持實(shí)事求是，與時(shí)俱進(jìn)，避免盲目發(fā)展。還需要堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀，不斷創(chuàng)新發(fā)展模式，以適應(yīng)不斷深入發(fā)展的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)機(jī)制，全面促進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械新技術(shù)的應(yīng)用與發(fā)展。
作者：孫洪臣 單位：吉林省柳河縣農(nóng)機(jī)服務(wù)中心
密云位于北京東北部，上風(fēng)上水，素有“北方小江南”之稱(chēng)。根據(jù)《北京城市總體規(guī)劃(2004-2020年)》，密云縣被列入生態(tài)涵養(yǎng)發(fā)展區(qū)，規(guī)劃還明確了密云“首都國(guó)際交往服務(wù)的重要外事活動(dòng)基地，開(kāi)發(fā)旅游休閑、會(huì)議培i,Jil~H生態(tài)農(nóng)業(yè)”的定位。密云以此提出了“綠色國(guó)際休閑之都”發(fā)展定位，確立了綠色發(fā)展理念。正是這樣的功能定位決定了密云將產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)向了創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、創(chuàng)意推動(dòng)的發(fā)展模式，立足生態(tài)經(jīng)濟(jì)，發(fā)展休閑產(chǎn)業(yè)，打造京津市民休閑游憩的理想空間，優(yōu)先發(fā)展經(jīng)濟(jì)與生態(tài)和諧共進(jìn)的綠色產(chǎn)業(yè)成為了密云經(jīng)濟(jì)發(fā)展的指導(dǎo)思想。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的高端、高效、高質(zhì)、多樣的特異性使其成為密云產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要路徑之一，走特色、高效的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展之路，綜合開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、景觀、環(huán)境和文化功能，發(fā)展能夠充分體現(xiàn)密云生態(tài)環(huán)境價(jià)值、展示生態(tài)密云綠色形象、培育國(guó)際綠色休閑之都的特色產(chǎn)業(yè)——?jiǎng)?chuàng)意農(nóng)業(yè)，從而形成生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、景觀效果俱佳的都市農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)，成為密云縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、農(nóng)民增收的一個(gè)新亮點(diǎn)。
2密云發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)
2．1生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)突出
根據(jù)北京市的功能定位，密云縣被定位為生態(tài)涵養(yǎng)發(fā)展區(qū)，首都飲用水重要水源地。密云縣庫(kù)區(qū)水面面積l88km，蓄水量43．75億m，2010年密云庫(kù)區(qū)的生態(tài)服務(wù)價(jià)值達(dá)40億元。全縣森林覆蓋率超過(guò)57％，水體質(zhì)量達(dá)到國(guó)家二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，空氣質(zhì)量達(dá)到國(guó)家二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，絕大部分地區(qū)大氣質(zhì)量達(dá)到國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，這3項(xiàng)指標(biāo)居北京市各區(qū)縣之首，可以說(shuō)密云縣已成為凈水、凈土、凈氣、無(wú)公害的綠色樂(lè)園。生態(tài)資源成為密云創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的天然優(yōu)勢(shì)。
2．2綠色農(nóng)產(chǎn)品品種多樣
密云縣戶籍總?cè)丝?3．2萬(wàn)人，其中農(nóng)業(yè)人口26．2萬(wàn)人。從總體上說(shuō)，密云縣是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為主的農(nóng)業(yè)發(fā)展縣，土地肥沃，物產(chǎn)豐富，農(nóng)林牧漁各業(yè)興旺發(fā)達(dá)。密云是全國(guó)“三高”生態(tài)農(nóng)業(yè)示范縣，是北京的副食品基地。良好的環(huán)境使密云生產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品無(wú)公害、無(wú)污染，是自然天成的綠色食品。目前已有密云水庫(kù)淡水魚(yú)、山楂果茶等10余種產(chǎn)品獲得了綠色食品證書(shū)。有機(jī)農(nóng)業(yè)已形成品牌化生產(chǎn)，多年農(nóng)林業(yè)種植積累下來(lái)的果木品種為觀光果業(yè)的發(fā)展節(jié)省了大量的成本，其豐富多樣的農(nóng)產(chǎn)品成為了密云創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的資源基礎(chǔ)。
2.3旅游資源得天獨(dú)厚
自然資源豐富，旅游資源得天獨(dú)厚，全縣具有開(kāi)發(fā)價(jià)值的旅游資源達(dá)100多處。歷史文化底蘊(yùn)深厚，人文景觀享譽(yù)全國(guó)。近年來(lái)密云投入大量資金對(duì)歷史人文景觀、遺址、遺存進(jìn)行修復(fù)、保護(hù)和開(kāi)發(fā)，提高了區(qū)域的文化內(nèi)涵，為密云的旅游開(kāi)發(fā)營(yíng)造了豐富的歷史人文景觀。司馬臺(tái)長(zhǎng)城以晾、險(xiǎn)、奇”和獨(dú)特造型被長(zhǎng)城專(zhuān)家羅哲文教授稱(chēng)為“中國(guó)長(zhǎng)城之最”【4】，千年古鎮(zhèn)古北口鎮(zhèn)是目前保存良好2個(gè)長(zhǎng)城古鎮(zhèn)之一(另一個(gè)為山海關(guān))。密云共普查出非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目618項(xiàng)，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)1項(xiàng)，市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)5項(xiàng)。這些為開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)新功能提供了重要的自然與文化資源。
2．4休閑產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模
經(jīng)過(guò)多年建設(shè)，到2010年已形成了以密云生態(tài)精品衛(wèi)星城為中心，帶動(dòng)?xùn)|西南北4條旅游熱線的“一城帶四線”的休閑產(chǎn)業(yè)分布格局。全縣開(kāi)放景區(qū)33家，度假村、星級(jí)飯店29家㈣，旅游民俗村40個(gè)，其中市級(jí)旅游民俗村23個(gè)，密云己成為集休閑、度假、旅游、娛樂(lè)、商務(wù)、會(huì)議為一體的旅游度假勝地，曾獲“國(guó)際最佳旅游休閑名縣”稱(chēng)號(hào)。
3密云創(chuàng)意農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀及存在問(wèn)題分析
3．1密云創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
北京是中國(guó)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展較早的城市。密云依托其區(qū)位優(yōu)勢(shì)、生態(tài)優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，使多功能性的都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)得到了很快的發(fā)展。截至2009年末，全縣實(shí)際經(jīng)營(yíng)的農(nóng)業(yè)觀光園157個(gè)，觀光園總收入13226萬(wàn)元；民俗旅游接待戶1696戶，民俗旅游總收入11180萬(wàn)元；觀光園和民俗旅游從業(yè)人員5620人；接待人數(shù)達(dá)到495萬(wàn)人次；旅游綜合收入10．6億元。此外，應(yīng)運(yùn)而生的創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品也層出不窮，極大地提高農(nóng)業(yè)附加值，增加了農(nóng)業(yè)吸引力。目前北京的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)可以基本總結(jié)為7種比較典型的模式，其中3種模式就是以密云的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)為案例總結(jié)出來(lái)的，即“紫海香堤”多元?jiǎng)?chuàng)意組合模式、“植物迷宮”景觀農(nóng)業(yè)創(chuàng)意模式、“愛(ài)斐堡酒莊”產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)意模式[al。這些模式都是都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、休閑旅游、文化創(chuàng)意融合而形成的兼具生產(chǎn)、生活、生態(tài)功能的高端高效的產(chǎn)業(yè)。
3．2密云創(chuàng)意農(nóng)業(yè)存在問(wèn)題分析
總體來(lái)看，密云創(chuàng)意農(nóng)業(yè)已經(jīng)邁出了堅(jiān)實(shí)的腳步。一段時(shí)間以來(lái)，其特異性、生態(tài)性、野趣性吸引了游客的注意力，其高效優(yōu)質(zhì)的特性也使其成為了京郊農(nóng)業(yè)發(fā)展新的增長(zhǎng)點(diǎn)。但是這種產(chǎn)業(yè)還剛剛起步，沒(méi)有形成規(guī)模，也沒(méi)有形成自有的特色品牌，知名度和競(jìng)爭(zhēng)力還較低，其創(chuàng)意影響的持久性和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的持續(xù)性還需要時(shí)間的考驗(yàn)，其發(fā)展?jié)摿€未能充分顯現(xiàn)出來(lái)。目前，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)對(duì)全縣農(nóng)業(yè)及社會(huì)經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)率還僅僅只占很少的一部分，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展也暴露出了一些問(wèn)題，具體表現(xiàn)在以下6個(gè)方面。
(1)觀光農(nóng)園普遍創(chuàng)意不足，旅游策劃相對(duì)滯后。過(guò)分依賴(lài)農(nóng)業(yè)資源，許多觀光農(nóng)園就是從原來(lái)的經(jīng)濟(jì)種植簡(jiǎn)單轉(zhuǎn)變而來(lái)的，功能單一。
(2)資源沒(méi)有得到有效整合，缺乏科學(xué)的整體規(guī)劃和創(chuàng)意設(shè)計(jì)，特色不明顯。由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的季節(jié)性較強(qiáng)，景區(qū)內(nèi)項(xiàng)目單一，則缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。相比其他地區(qū)，密云農(nóng)業(yè)旅游借助于生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)潛在的優(yōu)勢(shì)對(duì)游客有著更大的吸引力，但是兩者并沒(méi)有有意識(shí)的加以籌劃，共同發(fā)展。
(3)農(nóng)業(yè)文化內(nèi)涵的挖掘不夠，地域特色文化不突出。觀光采摘是目前農(nóng)業(yè)旅游主要的效益來(lái)源，城鄉(xiāng)差別的新穎性促進(jìn)了創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的起步，然而僅此還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，以鄉(xiāng)土文化為核心是鄉(xiāng)村旅游的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)和新的增長(zhǎng)點(diǎn)]，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)作為一種融合型的農(nóng)業(yè)類(lèi)型，自然也是如此，但農(nóng)業(yè)文化的研究與內(nèi)涵的發(fā)掘在現(xiàn)代化的進(jìn)程中長(zhǎng)期以來(lái)遭到了忽視，所以其文化元素難以在創(chuàng)意農(nóng)業(yè)實(shí)踐中體現(xiàn)是一個(gè)普遍存在的問(wèn)題。
(4)產(chǎn)業(yè)鏈沒(méi)有形成，配套設(shè)施不完善，影響了創(chuàng)意產(chǎn)品的推廣和市場(chǎng)的開(kāi)拓。農(nóng)業(yè)是一個(gè)弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)，分散經(jīng)營(yíng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)模式使的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的聯(lián)系處于一種白發(fā)形成的狀態(tài)，盡管近幾年來(lái)產(chǎn)業(yè)鏈的問(wèn)題已經(jīng)引起了多方的關(guān)注，也出現(xiàn)了許多的農(nóng)業(yè)合作組織或者“企業(yè)+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)鏈模式，但是總的來(lái)說(shuō)，目前郊區(qū)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)缺乏的是一條符合市場(chǎng)規(guī)律的完整的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。
(5)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)只處于一種零星分布的狀態(tài)，未能發(fā)揮品牌帶動(dòng)效應(yīng)，市場(chǎng)影響有限；山區(qū)豐富多樣的地形地貌和小氣候條件雖然有利于一些特色的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，但土地資源稀缺、分散，不利于創(chuàng)意農(nóng)業(yè)規(guī)模化的發(fā)展”，北京目前的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)品牌并不多。(6)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)運(yùn)作不夠，一些創(chuàng)意農(nóng)業(yè)初期具有極強(qiáng)的影響力，但是后期經(jīng)營(yíng)運(yùn)作存在問(wèn)題，往往效益不佳，甚至難以為繼。
4密云創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展原則
通過(guò)對(duì)密云創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)、現(xiàn)狀及存在問(wèn)題的分析，提出密云創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展應(yīng)遵循的原則。
4．1環(huán)境承載力原則
由于密云被定位為“首都生態(tài)涵養(yǎng)發(fā)展區(qū)”，因此密云的發(fā)展必須以保護(hù)水源及其生態(tài)環(huán)境為前提，任何開(kāi)發(fā)行為必須在環(huán)境承載力的基礎(chǔ)上進(jìn)行。
4．2創(chuàng)意產(chǎn)品獨(dú)特性原則
在現(xiàn)有特色資源發(fā)展利用的基礎(chǔ)上，進(jìn)行創(chuàng)意產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與挖掘，形成具有密云特色的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，提升產(chǎn)業(yè)的吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力。
4.3智力引領(lǐng)原則
20世紀(jì)90年代出現(xiàn)旅游農(nóng)業(yè)之后，中國(guó)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和旅游農(nóng)業(yè)“雙輪驅(qū)動(dòng)”的局面，即一方面在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)上繼續(xù)進(jìn)行創(chuàng)意，另一方面是在發(fā)展旅游農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)上推進(jìn)了前所未有的休閑、觀光、習(xí)技、品嘗、購(gòu)物等觀光農(nóng)業(yè)創(chuàng)意業(yè)態(tài)”1。密云創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要走科技創(chuàng)新與文化創(chuàng)意相結(jié)合的道路，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)集現(xiàn)代科技與智力于一體，促進(jìn)勞動(dòng)密集型的第一產(chǎn)業(yè)向智力密集型和服務(wù)密集型的第三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變，從而促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。
5密云創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展思路及建議
5．1整合資源，科學(xué)規(guī)劃
要加強(qiáng)都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展促進(jìn)作用。應(yīng)在密云資源承載力的范圍內(nèi)，進(jìn)行資源整合，整體規(guī)劃，將自然景區(qū)與農(nóng)業(yè)旅游及單個(gè)以農(nóng)戶為主的農(nóng)業(yè)旅游統(tǒng)籌規(guī)劃，有效整合，利用密云發(fā)展的后發(fā)優(yōu)勢(shì)，將生態(tài)資源的保護(hù)、農(nóng)業(yè)資源的開(kāi)發(fā)、鄉(xiāng)情民俗的保持結(jié)合在一起，高端起步，打造精品，提高檔次，帶動(dòng)密云經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展。具體而言，首先針對(duì)幾大區(qū)域制定發(fā)展戰(zhàn)略，確定發(fā)展目標(biāo)。其次，對(duì)目前遍地開(kāi)花的觀光農(nóng)園制定統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。第三，在全面要求的基礎(chǔ)上，選擇有發(fā)展?jié)摿桶l(fā)展要求的園區(qū)進(jìn)行重點(diǎn)創(chuàng)意策劃。
5．2挖掘特色文化資源，開(kāi)發(fā)主題產(chǎn)品
北京農(nóng)業(yè)文化資源深厚，農(nóng)業(yè)物質(zhì)、精神消費(fèi)的市場(chǎng)廣闊，因此突出特色資源，形成創(chuàng)意性的農(nóng)業(yè)品牌是首都農(nóng)業(yè)發(fā)展方向”。門(mén)頭溝櫻桃溝是一個(gè)古為今用的創(chuàng)意u，利用櫻桃溝獨(dú)特環(huán)境條件，選用現(xiàn)代優(yōu)良的大櫻桃品種，形成自己的唯一性產(chǎn)品，在千畝櫻桃園中將農(nóng)業(yè)成果與農(nóng)業(yè)文化、寺廟文化、自然景觀融為一體，游客慕櫻桃之名而來(lái)，但是在休閑的過(guò)程中品味的是山水，是文化，豐富了旅游的內(nèi)涵，拉長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈，提高了效益。密云全境具有豐富的生態(tài)資源與人文資源，應(yīng)以此為基礎(chǔ)，以主題創(chuàng)意為切入點(diǎn)，深度挖掘，增加創(chuàng)意元素，開(kāi)發(fā)主題產(chǎn)品，形成具有密云自身特色的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。如通過(guò)開(kāi)發(fā)古道、古樹(shù)資源，發(fā)掘特色資源的文化價(jià)值，形成創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的核心產(chǎn)品；通過(guò)挖掘生態(tài)文化資源的獨(dú)特性，將農(nóng)業(yè)資源、生態(tài)資源與休閑養(yǎng)生需求相結(jié)合，創(chuàng)意京城慢生活模式，培育休閑典型，打造綠色國(guó)際休閑之都。
5.3構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈條，增加服務(wù)價(jià)值
綜觀世界創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展，完善的產(chǎn)業(yè)鏈起了重要作用。荷蘭創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的成功關(guān)鍵就在于其產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)達(dá)，荷蘭是全球最大的花卉出口國(guó)，花卉產(chǎn)業(yè)是一種綜合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，它與文化淵源、市場(chǎng)需求、人文環(huán)境、物流、技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、品牌建設(shè)、創(chuàng)意人才等密切相關(guān)，與相關(guān)產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度極高。花卉文化、科技創(chuàng)新、技術(shù)推廣、市場(chǎng)信息、營(yíng)銷(xiāo)組織等分工合作，形成了荷蘭花卉產(chǎn)業(yè)的完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。荷蘭幾乎所有的大宗出口農(nóng)業(yè)品都是如此，產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略成為了其成功的秘訣所在。中國(guó)的農(nóng)業(yè)普遍產(chǎn)業(yè)化程度較低，產(chǎn)業(yè)鏈不完善，而創(chuàng)意農(nóng)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)融合性很高的產(chǎn)業(yè)其發(fā)達(dá)的產(chǎn)業(yè)鏈正式創(chuàng)意農(nóng)業(yè)成功發(fā)展的必要條件。因此，應(yīng)以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，對(duì)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的核心產(chǎn)業(yè)、支持產(chǎn)業(yè)、配套產(chǎn)業(yè)、衍生產(chǎn)業(yè)進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì)和功能提升，結(jié)合農(nóng)村的生產(chǎn)、生活、生態(tài)資源，將農(nóng)業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)產(chǎn)品相結(jié)合，使農(nóng)業(yè)各環(huán)節(jié)連結(jié)為完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，推動(dòng)集農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展。
關(guān)鍵詞:祁陽(yáng);綠色農(nóng)業(yè);舉措
中圖分類(lèi)號(hào):F327文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A文章編號(hào):1673-291X(2009)18-0164-02
一、祁陽(yáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的生態(tài)環(huán)境
祁陽(yáng)縣位于湘江中上游永州市境內(nèi),東接常寧市,南臨新田、寧遠(yuǎn)、雙牌縣和郴州市桂陽(yáng)縣,西抵芝山區(qū),北連衡陽(yáng)祁東縣。土地面積2 538平方千米,耕地面積66.7萬(wàn)畝,人口100.63萬(wàn)(2006年)。
祁陽(yáng)是一個(gè)以種植業(yè)為主的農(nóng)業(yè)大縣,是全國(guó)商品糧基地縣和全國(guó)糧食生產(chǎn)大縣,優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源十分豐富,這主要得益于該地優(yōu)越的地理環(huán)境。該縣是一個(gè)山地居多,平原次之,部分崗丘的盆地縣,屬中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),四季分明,平均年日照時(shí)數(shù)1 613.1小時(shí),年平均氣溫17.8℃～18.4℃,無(wú)霜期293天;雨量充沛,縣內(nèi)年均降雨量1 150毫米～1 350毫米,適宜多種農(nóng)作物生長(zhǎng)。全縣林木蓄積量達(dá)200萬(wàn)立方米,經(jīng)濟(jì)林以油茶為主,2004年12月,被國(guó)家林業(yè)局授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”殊榮[1]。建國(guó)以來(lái),祁陽(yáng)交通大為改善,湘桂鐵路、322國(guó)道、三南公路、衡昆高速公路貫穿全境。
二、祁陽(yáng)綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
綠色農(nóng)業(yè)是廣義的“大農(nóng)業(yè)”,包括綠色動(dòng)植物農(nóng)業(yè)、白色農(nóng)業(yè)、藍(lán)色農(nóng)業(yè)、黑色農(nóng)業(yè)、菌類(lèi)農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、園藝農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、環(huán)保農(nóng)業(yè)、信息農(nóng)業(yè)等。在具體應(yīng)用上我們一般將“三品”,即無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品,合稱(chēng)為綠色農(nóng)業(yè)。加入WTO后,國(guó)際市場(chǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的高品位、高質(zhì)量、優(yōu)品種和無(wú)毒無(wú)害無(wú)污染農(nóng)產(chǎn)品的要求決定了我們必須走綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。
近年來(lái),祁陽(yáng)縣利用當(dāng)?shù)亓己玫牡乩憝h(huán)境和區(qū)位優(yōu)勢(shì),制定了全縣綠色農(nóng)業(yè)區(qū)劃和發(fā)展規(guī)劃,將農(nóng)業(yè)基地統(tǒng)一規(guī)范到322國(guó)道和文富市、黎家坪與白水、七里橋兩大生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園發(fā)展。全縣已形成高檔優(yōu)質(zhì)稻、無(wú)公害蔬菜、優(yōu)質(zhì)瘦肉型生豬、“三黃雞”養(yǎng)殖、油茶低改等十大“萬(wàn)字號(hào)”基地[2]。該縣農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)已先后培育出“天龍”系列優(yōu)質(zhì)米、“金浩”植物油等十多個(gè)在市場(chǎng)上叫得響的名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品,先后有36個(gè)產(chǎn)品獲得了國(guó)家級(jí)和省部級(jí)獎(jiǎng)。
湖南省天龍米業(yè)有限公司現(xiàn)有八條現(xiàn)代化精米生產(chǎn)線,年加工能力50萬(wàn)噸,其中高檔精米30萬(wàn)噸,還有米胚油生產(chǎn)線一條,米線生產(chǎn)線一條,經(jīng)十余年艱苦創(chuàng)業(yè),現(xiàn)總資產(chǎn)達(dá)2.5億元。公司先后通過(guò)了ISO9001質(zhì)量、ISO14001環(huán)境和HACCP食品安全三個(gè)管理體系認(rèn)證,現(xiàn)為湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè),已躋身湖南省私營(yíng)企業(yè)百?gòu)?qiáng)、湖南省大米加工五強(qiáng)、全國(guó)大米加工十大企業(yè)排名榜。
湖南金浩茶油股份有限公司現(xiàn)已發(fā)展成為了國(guó)內(nèi)最大的集生產(chǎn)、研發(fā)、銷(xiāo)售茶籽系列高檔植物油于一體的現(xiàn)代化企業(yè)集團(tuán)。擁有茶籽油預(yù)榨、浸出、精煉、灌裝四條先進(jìn)的自動(dòng)化生產(chǎn)線和精密化驗(yàn)設(shè)備;推出的“金浩茶油”系列高檔食用植物油,深受大中城市及沿海發(fā)達(dá)地區(qū)消費(fèi)者的青睞,茶油產(chǎn)銷(xiāo)量穩(wěn)居全國(guó)第一,已成為同行業(yè)中的知名品牌。公司先后被評(píng)為湖南省林業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、全國(guó)經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)等[3]。
三、祁陽(yáng)發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)的基本經(jīng)驗(yàn)
1.發(fā)揮資源與區(qū)位優(yōu)勢(shì),是祁陽(yáng)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展壯大的基礎(chǔ)
從資源優(yōu)勢(shì)看,祁陽(yáng)現(xiàn)有稻田面積58.3萬(wàn)畝,年均產(chǎn)糧穩(wěn)定在55萬(wàn)噸以上;油茶林達(dá)42.77萬(wàn)畝,年產(chǎn)茶油4 000噸,稻谷、茶油的商品率均在60%以上,生產(chǎn)的糧油為企業(yè)提供了豐富的加工原料。以文明鋪、肖家村、白水等鎮(zhèn)為重點(diǎn)的30萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)稻,成為天龍、銀利來(lái)等糧食加工龍頭企業(yè)的原料倉(cāng)庫(kù);以觀音灘、茅竹等鎮(zhèn)為重點(diǎn)的10萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)油茶,成為金浩植物油有限公司的“第一生產(chǎn)車(chē)間”。從區(qū)位優(yōu)勢(shì)看,祁陽(yáng)毗鄰兩廣,糧油銷(xiāo)售市場(chǎng)主要集中在廣東、廣西及沿海其他地區(qū),是沿海城市糧油供應(yīng)的“大后方”。同時(shí),衡昆高速公路、湘桂鐵路貫穿縣境,全縣公路通村率達(dá)95%,交通運(yùn)輸十分便捷,企業(yè)原料購(gòu)進(jìn)和產(chǎn)品運(yùn)出十分方便,大大降低了企業(yè)運(yùn)輸成本。
2.大力推行訂單生產(chǎn),是祁陽(yáng)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展壯大的前提
農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)按照“政府引導(dǎo)、企業(yè)帶動(dòng)、自愿加入、市場(chǎng)運(yùn)作”的原則,采取“公司+協(xié)會(huì)+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式,積極組建優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品訂單種植協(xié)會(huì),并采取免費(fèi)提供優(yōu)質(zhì)種源、幫助解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)貸款、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)收購(gòu)、年底分派企業(yè)紅利等優(yōu)惠措施,激發(fā)農(nóng)民積極入會(huì),全縣共組建了十大優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品訂單種植協(xié)會(huì),會(huì)員農(nóng)戶達(dá)42.5萬(wàn)人,其中種糧大戶4 000余戶。2006年全縣優(yōu)質(zhì)稻訂單種植面積達(dá)到71.09萬(wàn)畝,占水稻總播面積的61.9%,總產(chǎn)達(dá)到31萬(wàn)噸,其中高檔優(yōu)質(zhì)稻訂單種植面積達(dá)到37.4萬(wàn)畝,占優(yōu)質(zhì)稻總面積的52.6%。這既為企業(yè)加工提供了穩(wěn)定、豐富的原料,同時(shí),由于高檔優(yōu)質(zhì)稻售價(jià)比普通稻高出30%左右,僅此一項(xiàng),為農(nóng)民直接增收8 000萬(wàn)元。
3.加快推進(jìn)擴(kuò)能提質(zhì),是祁陽(yáng)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展壯大的關(guān)鍵
祁陽(yáng)的糧油加工龍頭企業(yè)都是20世紀(jì)90年代中期創(chuàng)辦,創(chuàng)辦之初均為家庭作坊式小加工廠。十余年來(lái),企業(yè)采取“技改擴(kuò)能、增產(chǎn)增效、原始積累、再技改擴(kuò)能、再增產(chǎn)增效”的良性循環(huán)辦法,注重打造優(yōu)質(zhì)品牌,不斷做大做強(qiáng)。目前,全縣通過(guò)“三品”認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到100個(gè),占整個(gè)永州市總數(shù)的一半以上,通過(guò)省級(jí)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定的基地面積達(dá)到101.6萬(wàn)畝。2008年實(shí)現(xiàn)“三品”農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值9.1億元,創(chuàng)利稅9 850萬(wàn)元,帶動(dòng)農(nóng)民增收1.1億元。
4.增強(qiáng)協(xié)會(huì)服務(wù)功能,是祁陽(yáng)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展壯大的保證
全縣十大優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品訂單種植協(xié)會(huì)充分發(fā)揮自身上聯(lián)企業(yè)、下聯(lián)農(nóng)戶的紐帶作用,積極為會(huì)員提供全程優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在提供引種服務(wù)上,協(xié)會(huì)累計(jì)投入資金300多萬(wàn)元;在提供技術(shù)服務(wù)上,協(xié)會(huì)聘請(qǐng)農(nóng)技人員,配備專(zhuān)車(chē),走村串戶,及時(shí)幫助訂單戶解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的技術(shù)難題,提升產(chǎn)品品質(zhì),幫助企業(yè)打造無(wú)公害產(chǎn)品、綠色產(chǎn)品和有機(jī)產(chǎn)品品牌;在提供訂單服務(wù)上,協(xié)會(huì)確定專(zhuān)人搜集和整理市場(chǎng)行情,并及時(shí)反饋和調(diào)整種植規(guī)模,組織訂單生產(chǎn),企業(yè)按訂單收購(gòu),讓農(nóng)民吃下“定心丸”。
四、祁陽(yáng)發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)面臨的困境
一是農(nóng)戶對(duì)訂單的履約率不高。龍頭企業(yè)在落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品訂單中,投入了大量的人力、物力和財(cái)力為農(nóng)戶提供服務(wù),但在農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)季節(jié),一些農(nóng)戶受趨利思想影響,往往將收獲的農(nóng)產(chǎn)品以稍高于訂單收購(gòu)價(jià)的價(jià)格售給了一些未作任何前期投入的商販,致使毀約現(xiàn)象比較普遍。
二是企業(yè)產(chǎn)品的附加值不高。企業(yè)大量的附產(chǎn)品沒(méi)有得到有效利用,如谷糠、糠油、谷殼等附屬產(chǎn)品都是被當(dāng)做原料廉價(jià)出售,如將附屬產(chǎn)品全部深加工,每年可為企業(yè)增效100萬(wàn)元以上。
三是協(xié)會(huì)的組織化程度不高。十大優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品訂單種植協(xié)會(huì)都是由糧油企業(yè)創(chuàng)辦的,其一切開(kāi)支都來(lái)自企業(yè),這種主要為企業(yè)利益服務(wù)的行業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)農(nóng)民缺少足夠的凝聚力和吸引力,對(duì)農(nóng)民利益也缺乏足夠的保證。
四是銀信部門(mén)放貸的積極性不高。龍頭企業(yè)的貸款基本來(lái)自農(nóng)發(fā)行,其他銀行因農(nóng)發(fā)行的介入,加之審批環(huán)節(jié)多,貸款發(fā)放操作難,對(duì)企業(yè)放貸的興趣不大。同時(shí),農(nóng)發(fā)行只對(duì)企業(yè)發(fā)放流動(dòng)資金貸款,企業(yè)要擴(kuò)張上新的項(xiàng)目,大多只能靠自身積累,制約了發(fā)展步伐。
五、建設(shè)綠色農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣的舉措
1.健全利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,擰緊產(chǎn)業(yè)鏈條
在堅(jiān)持家庭聯(lián)產(chǎn)承包經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)龍頭企業(yè)通過(guò)股份制、股份合作制等形式,與農(nóng)戶在產(chǎn)權(quán)上結(jié)成更為緊密的利益共同體。進(jìn)一步規(guī)范訂單合同的形式和內(nèi)容,包括雙方的權(quán)利和義務(wù)、履約方式、違約處理等有關(guān)條文和規(guī)定,大力發(fā)展訂單。強(qiáng)化訂單雙方的法律意識(shí),維護(hù)訂單合同的嚴(yán)肅性,促進(jìn)龍頭企業(yè)與農(nóng)戶形成相對(duì)穩(wěn)定的購(gòu)銷(xiāo)關(guān)系。加快建立訂單農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)保障機(jī)制,降低龍頭企業(yè)和農(nóng)民的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),充分發(fā)揮龍頭企業(yè)對(duì)農(nóng)民增收的帶動(dòng)作用[4]。
2.大力發(fā)展中介組織,提高組織化程度
按照民辦、民管、民受益的原則,積極鼓勵(lì)發(fā)展多種形式的糧油行業(yè)協(xié)會(huì)等中介組織,把轉(zhuǎn)變政府職能同加強(qiáng)行業(yè)協(xié)會(huì)自身建設(shè)緊密結(jié)合起來(lái),充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)在產(chǎn)業(yè)服務(wù)、行業(yè)自律、價(jià)格協(xié)商和糾紛調(diào)解等方面的作用。加強(qiáng)監(jiān)督管理,使各類(lèi)糧油中介組織真正成為連接農(nóng)戶與龍頭企業(yè)、農(nóng)戶與市場(chǎng)的橋梁和紐帶,提高農(nóng)民的組織化程度。
3.加大科技創(chuàng)新力度,提高產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
加快企業(yè)成熟適用技術(shù)的推廣和運(yùn)用,鼓勵(lì)企業(yè)走產(chǎn)學(xué)研一體化的路子,改變產(chǎn)品初加工、低附加值的現(xiàn)狀,不斷開(kāi)發(fā)精深加工產(chǎn)品和高附加值產(chǎn)品,發(fā)展無(wú)害化直接面向消費(fèi)者的終端產(chǎn)品。積極引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備,加大企業(yè)的技術(shù)改造力度,促進(jìn)企業(yè)上檔次、上水平。運(yùn)用現(xiàn)代企業(yè)制度改造企業(yè),提高經(jīng)營(yíng)管理水平,增強(qiáng)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展能力,努力提高企業(yè)的整體素質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。
4.形成金融支撐合力,扶持企業(yè)做大做強(qiáng)
農(nóng)發(fā)行要盡快適應(yīng)商業(yè)化貸款方式,改變貸款管理模式,根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)律和企業(yè)需要及時(shí)滿足收購(gòu)資金。其他各金融機(jī)構(gòu)必須改變過(guò)去獨(dú)家支持觀念,對(duì)有利于企業(yè)增效、有利于農(nóng)民增收、有市場(chǎng)前景的項(xiàng)目,都要放低門(mén)檻,精簡(jiǎn)審批手續(xù),積極發(fā)放項(xiàng)目貸款,共同幫助企業(yè)做大做強(qiáng)。
參考文獻(xiàn):
[1]張新國(guó),唐善理,張俊卿.“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”40萬(wàn)畝油茶林成“搖錢(qián)樹(shù)”[N].湖南日?qǐng)?bào),2005-04-15.
