時間：2023-07-10 17:34:32
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇勞動教育項目式設(shè)計，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
主持人提示：德育自始至終都貫穿于整個教育體系，充分發(fā)揮勞動課的德育功能，可以克服目前普遍存在的德育空洞說教、被動灌輸?shù)膯栴}，讓學(xué)生在自主活動中體驗、感悟道德境界，提高分析判斷能力，主動遵從道德規(guī)范。
四川省成都市二十中校長胡鈴冬：勞動教育課的開設(shè)，使學(xué)校課程更加豐富，使學(xué)生的學(xué)習(xí)活動更加生動活潑，對學(xué)生意識和行為有著深遠的影響。學(xué)校德育處規(guī)定：各年級勞動教育課程，高一40課時，高二30課時，高三15課時。從勞動教育課開設(shè)初始，學(xué)校組織教師編寫了簡明教材，經(jīng)過不斷完善，成為校本教材《勞動技能》。該教材曾在2014年省級高中課改校本教材評比中獲得一等獎。內(nèi)容涉及勞動教育的意義、勞動教育的主要內(nèi)容、清掃的主要技能、常用工具的使用方法、校園責(zé)任區(qū)的劃分、勞動效果的評價等。學(xué)校還專門為勞動班級制作了工作服裝，先為灰色大褂，不久就改為了沿用至今的綠背心。隨著課程改革的推進和深入，勞動教育課又逐漸整合了禮儀教育、安全教育、心理健康教育的內(nèi)容，除了清掃校園維護校園整潔外，勞動輪值班級還承擔(dān)了每日的升降旗儀式、課間禮儀執(zhí)勤、考場執(zhí)勤等教育活動。隨著勞動課的開展，學(xué)校對學(xué)生打掃清潔的要求也越來越高。比如，推垃圾車不能用傾倒方式，要把垃圾袋在垃圾房一袋一袋地放好，以便清潔工人進來收拾;給垃圾桶換垃圾袋，袋口覆蓋要達到8厘米，追求整齊美觀。學(xué)校希望通過這樣要求，指導(dǎo)學(xué)生做好身邊事、細小事，教給學(xué)生智慧的做事方式，務(wù)實的工作態(tài)度。
江蘇省海門市證大小學(xué)校長仇麗君：由學(xué)校德育部門協(xié)同少先隊大隊委，對各項勞動進行評估，配以相應(yīng)數(shù)額的星光幣。完成該項勞動就獲得相應(yīng)數(shù)值的星光幣，如果不能完成或者不能完全完成，要扣除一定數(shù)額的幣值。各個班級可以根據(jù)具體情況，在學(xué)期初進行一次性的勞動項目公布，也可中途每隔一兩月進行一次更替，讓學(xué)生有更多的選擇機會。要求每一位學(xué)生至少參加一項以上班級勞動，一項校級勞動，這是期末評選“星光學(xué)生”和“十佳星光學(xué)生”的必備條件。每月最后一天，學(xué)生可以把一個月積攢的星光幣存到星光銀行，星光銀行進行登記并賦予一定比例的利率。學(xué)生獲得的星光幣，可以購買學(xué)校圖書館的折舊圖書，可以參加校園貿(mào)易節(jié)的拍賣活動。每學(xué)期學(xué)校都要舉行淘寶拍拍樂貿(mào)易節(jié)，也可以使用星光幣購買貿(mào)易節(jié)的各種物品。《星光幣勞動創(chuàng)業(yè)》德育課程體系，是以學(xué)校公共福利為主要特征的勞動教育，通過對班級、校園內(nèi)涉及的各項勞動進行梳理和整合，采用自由開放的認領(lǐng)形式，讓全體學(xué)生都積極投入到各項勞動中。而通過發(fā)行校園星光幣，把勞動教育與創(chuàng)業(yè)教育結(jié)合起來，從小培養(yǎng)學(xué)生“有勞動就有收獲，有付出就有回報”的積極創(chuàng)業(yè)思想。通過星光銀行的開設(shè)，讓學(xué)生初步感受貨幣流通，滲透理財理念。
體現(xiàn)校本課程特色
主持人提示：學(xué)校勞動教育要建立多元課程體系，形成“課程超市”，包括國家課程、地方課程、校本課程、個性化課程和選修課程等，以供學(xué)生自主選擇。
北大附屬實驗學(xué)校德愛學(xué)校校長陳二泉：我校的勞動教育，是從和學(xué)生生活最緊密的“吃”開始的。從一年級就開設(shè)廚藝課，請廚藝大師給他們上課，從包餃子到做壽司、從炒菜到煲湯，學(xué)生按程序環(huán)環(huán)相扣、一絲不茍，然后享受自己的勞動果實。周末回家偶爾還能在父母面前展示一下，不但極大地增強了自信心，同時培養(yǎng)了學(xué)生愛惜糧食，也懂得了相互配合和尊重學(xué)校廚師等。學(xué)校還開設(shè)了手工課、泥塑課，每個學(xué)生每學(xué)期還要認領(lǐng)一盆花或一盆草，自己精心照顧和養(yǎng)護，每學(xué)期定期開展“美麗的班級我的家”活動，整個教室的布置和美化全部由學(xué)生完成，低年級則是在教師指導(dǎo)下完成，通過微信展示，并展開拉票活動。班級打破了以班長及各種委員為干部的組織結(jié)構(gòu)，學(xué)校打破了以學(xué)生會等常規(guī)的學(xué)生組織，全部以小志愿者組成的各種組織機構(gòu)，校園衛(wèi)生、食堂管理、宿舍看管，完全是自發(fā)、自動、自覺、自愿。通過每個人親身參與，提升了他們的組織能力、管理能力，享受到校園因我而改變，感受到自己的水平和力量，真正喚醒了自己、發(fā)現(xiàn)了自己，從而帶動自己各方面不斷提升。
重慶市南岸區(qū)教師進修學(xué)院附屬小學(xué)副校長朱燕紅：在重慶市南岸區(qū)區(qū)域幸福教育理念的推動下，我校始終將“讓動手成為一種習(xí)慣”作為學(xué)校辦學(xué)理念的行動指南。學(xué)校組織了“播種在春天”的活動，旨在讓學(xué)生通過自己種植蔬菜和花草，見證蔬菜等農(nóng)作物的成長過程。在種植過程中，不僅培養(yǎng)了學(xué)生的耐心與責(zé)任意識，而且在勞動的過程中創(chuàng)造了美，感受了植物生長過程的魅力，進而塑造了學(xué)生的勞動意識與勞動精神。同時，我校借助開展“左手游戲，右手生活――培養(yǎng)鼓娃生活能力和動手能力”德育系列活動，讓孩子們在動手動腦的游戲和實踐活動中，學(xué)會了必要的生活小技能，讓學(xué)生通過自己制作手工零錢袋、水果拼盤等生活用品，發(fā)現(xiàn)自己的創(chuàng)造力，在勞動中體驗幸福。
江蘇省淮安市復(fù)興鎮(zhèn)中心小學(xué)校長王志洋：學(xué)校融合國家和省級課程，開辟校本勞動養(yǎng)成課程，編寫了《學(xué)會生活》教育讀本，按照“自理習(xí)慣、家證服務(wù)、生產(chǎn)勞動、社區(qū)服務(wù)、實踐活動、生存技能”六個板塊來設(shè)計。每個年級各板塊有不同的內(nèi)容和要求，形成六年一貫制的校本課程體系。學(xué)校德育處和教務(wù)處通力合作，制定出全校學(xué)年度技能競賽計劃，并以此來規(guī)范各年級學(xué)生勞動技能培養(yǎng)活動。學(xué)期初在家長會上將競賽項目布置給家長，各班級在學(xué)期中進行班級海選，學(xué)校擇優(yōu)在家長會上進行技能展示競賽。上學(xué)期各年級預(yù)設(shè)的習(xí)慣類競賽項目為：一年級“我會系紅領(lǐng)巾”，二年級“我會系鞋帶”，三年級“我會裝書皮”，四年級“我會整理書包”，五年級“我會擦桌椅”，六年級“我會清掃地面”。這樣做，讓每一個孩子在小學(xué)六年中都能學(xué)到生活技能的教育。此外，爭取地方政府投入巨資，改善勞動教育硬件，添置“四維一體機”“標(biāo)本室”“探究室”“勞技室”等教學(xué)設(shè)備，為學(xué)校勞動教育奠定了良好基礎(chǔ)。學(xué)校設(shè)有專門的勞動試驗田，加之集鎮(zhèn)周邊工廠商鋪較多，這些都是勞動教育的寶貴資源。
挖掘其他學(xué)科蘊含的勞技內(nèi)容
主持人提示：在其他學(xué)科教學(xué)中，也或多或少蘊含著一些勞動教育內(nèi)容，因此，“在其他學(xué)科教學(xué)和相關(guān)教育活動中也應(yīng)有機融入勞動教育內(nèi)容”成為新的著力點。
江蘇省宿遷市實驗小學(xué)辦公室副主任張艷紅：學(xué)校提出辦“有靈魂的教育”，教會學(xué)生以勞動獲取幸福體驗，全面培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，為學(xué)生幸福人生打下堅實的基礎(chǔ)。我校在一周一課時的基礎(chǔ)上，發(fā)動各科教師根據(jù)學(xué)科特點，充分發(fā)掘所在學(xué)科蘊含的勞技教育內(nèi)容，不失時機地在學(xué)科教學(xué)中滲透勞技教育，進而形成教育合力。比如：通過挖掘以勞動教育為主題的課文，告訴學(xué)生幸福就在有益于人類的勞動之中。有的老師甚至將數(shù)學(xué)課開在了食堂，孩子們在食堂師傅的指導(dǎo)下開始學(xué)包餃子。利用這一主題先學(xué)廚藝，在“勞動”之后，老師才開始教學(xué)生進行數(shù)學(xué)的“統(tǒng)計”單元內(nèi)容的學(xué)習(xí)。學(xué)生在玩中學(xué)，學(xué)中玩，真可謂是一舉兩得。此外，為了培養(yǎng)學(xué)生的勞動技能，學(xué)校還專門開辟了種植園，園里有大片的竹林和丁香、桂花、海棠等觀賞植物60余棵，還有石榴、櫻桃、枇杷等果樹100多棵。學(xué)生親身體驗選種、播種、澆水、施肥、收獲等環(huán)節(jié)，教師讓孩子們觀察樹木、花草、麥苗以及蔬菜的生長過程。在陽光的照耀下，孩子們同大自然的植物一起長大。
安徽省蕪湖市棠梅小學(xué)校長沈鴻：學(xué)校十分重視對孩子勞動意識和勞動技能的培養(yǎng)，充分認識到勞動教育是德育乃至整個學(xué)校教育的重要環(huán)節(jié)，把學(xué)生勞動實踐納入德育系統(tǒng)中。學(xué)校利用班隊課和手工社團的教學(xué)活動對學(xué)生進行日常勞動教育。此外，在學(xué)校每學(xué)年的“愛學(xué)習(xí)，愛勞動，愛祖國”系列活動中，會專門舉行兩次主題勞動教育活動：5月“我勞動我快樂”主題活動;11月，結(jié)合素質(zhì)教育開放周開展的“勞動大比拼”專場比賽。今年5月開展的“我勞動我快樂”主題活動，體現(xiàn)了學(xué)科整合、全員育人的特點：美術(shù)教師組織學(xué)生在班級展示了勞動作品――“各行各業(yè)的勞動人民”的繪畫作品，有描繪交警指揮交通的，有描繪清潔工掃馬路的，有描繪園丁修剪樹枝的……每個同學(xué)的作品都栩栩如生，以學(xué)生向往的方式拉開了勞動的序幕;班主任組織一次室內(nèi)大掃除和校外勞動實踐教育，大掃除活動，包干到人，分工勞動，清掃綠化帶、洗擦宣傳欄等;音樂教師教唱《勞動最光榮》等勞動歌曲。通過“畫、做、唱”等形式，引導(dǎo)學(xué)生體會勞動的樂趣，學(xué)會勞動、珍惜勞動成果。
遼寧省大連市中山區(qū)實驗學(xué)校副校長孫怡：學(xué)生生活在一個科學(xué)技術(shù)瞬息萬變的時代。揭開技術(shù)的神秘面紗，我們可以看到，勞動與技術(shù)教育綜合了數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、地理等學(xué)科的基本知識，同時也融合了經(jīng)濟、法律、環(huán)保等方面的教育內(nèi)容。綜合實踐課是國家課程，是勞動技術(shù)課實施的主渠道。學(xué)校從學(xué)情入手，設(shè)計了“衣食起居的勞動習(xí)慣、社會生存與生活技能、信息技術(shù)與應(yīng)用”三個綜合實踐課主題，分三個年段，板塊推進，實施國家課程，很好地體現(xiàn)了國家課程校本化的一面;學(xué)校開發(fā)校本課程生物與種植、化學(xué)與生活、物理與維修等，把勞動技能有機地植入學(xué)科中，體現(xiàn)了校本課程生活化的一面;另外，學(xué)校還倡導(dǎo)特色教師開發(fā)個性課程，例如軍模設(shè)計課、光與電的探究課、保險與營銷課……鼓勵教師以生為本，各盡其才。
離不開家長的配合
主持人提示：言教不如身教。學(xué)校勞動教育離不開社會、家庭的配合。中小學(xué)生勞動意識和勞動習(xí)慣的養(yǎng)成更離不開父母及家庭成員的模范作用。
江西省安遠縣三百山中心小學(xué)校長盧紅勝：家庭教育是學(xué)校教育的有效補充，學(xué)校勞動教育離不開家庭的配合。我校通過組織開展“今日我當(dāng)家”主題活動，激發(fā)小學(xué)生做家務(wù)的興趣，培養(yǎng)他們的動手能力，鼓勵學(xué)生積極參與家庭生活，促進與家人之間的感情聯(lián)系。活動內(nèi)容有洗杯子、倒垃圾、掃地等，并讓孩子們互相分享自己的家務(wù)勞動成果，讓孩子們產(chǎn)生濃厚的勞動興趣，形成一種帶動、交流的效果。通過一系列勞動實踐活動，促進了教育與生活的聯(lián)系，學(xué)校與社會的溝通，將學(xué)生的學(xué)習(xí)與教育置于真實的自然、社會、生活中，促進人的發(fā)展，在鍛煉多種勞動技能的基礎(chǔ)上，獲得一技之長。
關(guān)鍵詞：植保教學(xué) 工學(xué)結(jié)合 巧用 巧得
隨著職業(yè)教育教學(xué)改革的不斷推進，“校企一體、工學(xué)結(jié)合、頂崗實習(xí)”的培養(yǎng)模式被職教人認同，“工學(xué)結(jié)合”得到了職業(yè)學(xué)校教師的深入研究和實踐，取得了豐碩的成果。
我校對植保課程實施工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式在指導(dǎo)思想、理論依據(jù)、實施路徑、具體措施和實施保障等方面產(chǎn)生了具有自身特色的經(jīng)驗和做法。特別是在實踐過程中我們?yōu)榭朔щy，獨辟蹊徑，產(chǎn)生了許多“巧”，這些“巧用”與“巧得”，或許對深度校企合作還是“愿景和理想追求，并非易事”的今天，如何實施工學(xué)結(jié)合具有一定的啟發(fā)。
一、巧用周邊農(nóng)民農(nóng)田
首先，我們對植保教學(xué)使用“工學(xué)結(jié)合”模式會遇到的問題進行了總結(jié)，主要有五點：①需要足夠的生產(chǎn)用地或者試驗田和配套農(nóng)具；②農(nóng)學(xué)類專業(yè)的專業(yè)實踐不同于計算機、機械類專業(yè)，具有明顯的季節(jié)性；③農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受自然條件變化的影響較大，生產(chǎn)過程會出現(xiàn)許多生成；④農(nóng)作物生產(chǎn)的周期長，需要管理的時間較長，而且不能中斷；⑤以項目教學(xué)為主體的工學(xué)結(jié)合教學(xué)實施性計劃。
接著，我們對我校具備的條件進行了分析。我們學(xué)校是一所區(qū)屬局管的全日制中等職業(yè)學(xué)校、國家級重點。學(xué)校創(chuàng)辦于1984年，一直以“農(nóng)”為主，多年來為本地培養(yǎng)了大批農(nóng)業(yè)技術(shù)人員及農(nóng)業(yè)經(jīng)營者和管理者。農(nóng)學(xué)專業(yè)雖是南通市品牌專業(yè)，但學(xué)校只有一些顯微鏡等實驗器材，只在養(yǎng)殖基地旁邊有一塊3畝的可種植土地，學(xué)校每年招收農(nóng)學(xué)類專業(yè)學(xué)生50多人，因此，沒有實驗田、沒有農(nóng)具、沒有多少經(jīng)費是最大的阻礙，簡陋的實習(xí)實驗和生產(chǎn)條件，達不到農(nóng)學(xué)專業(yè)及植保課程的教學(xué)要求。
依靠這些條件，我們不可能完成改革試驗的任務(wù)，實施不了“工學(xué)結(jié)合”的培養(yǎng)模式，也就談不上培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)實踐能力。培養(yǎng)模式、教學(xué)模式和方法再不改革，還是沿用老一套肯定滿足不了培養(yǎng)人才的需要。經(jīng)過琢磨，我們發(fā)現(xiàn)一個有利條件、一個可以利用的資源。學(xué)校距縣城45公里，距南通市區(qū)25公里，地處農(nóng)村，圍墻外就是農(nóng)田。經(jīng)過協(xié)商，最后選擇了10家共30畝，作為我們工學(xué)結(jié)合的試驗田，最小田塊是1.5畝，最大田塊是4.2畝，分散在學(xué)校周圍。
我們把種植專業(yè)的30個學(xué)生以3個人為一組，男女生搭配，共分成10個小組，每組對應(yīng)一個農(nóng)戶，平時重點觀察對應(yīng)農(nóng)戶的農(nóng)田作物生長情況及病蟲害的發(fā)生情況，做好記錄，做好幫工，回校及時交流知識、技術(shù)和見聞。遇有特殊情況和量大的幫工，就立即相互通報，老師統(tǒng)一調(diào)度學(xué)生去學(xué)習(xí)和幫助。
二、巧用農(nóng)民設(shè)備資源
植保工作離不開農(nóng)業(yè)勞動，植保工作本身也需要勞動設(shè)備和物資，如噴霧機、噴粉機等，通過利用農(nóng)民農(nóng)田，借助農(nóng)民的生產(chǎn)農(nóng)具，就不再需要學(xué)校購買和添置，解決了設(shè)備和物資問題。
三、巧用農(nóng)技信息
學(xué)校過去與村鎮(zhèn)聯(lián)系較少，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的信息滯后，如“新病害、新農(nóng)藥、新方法”信息不能及時獲得，農(nóng)業(yè)專業(yè)教學(xué)是以本為本，存在許多脫離實際甚至落后的知識技能及做法。
我們與學(xué)生走出校門后，受到了村農(nóng)技員和鎮(zhèn)農(nóng)技員的歡迎和支持，我們與他們保持熱線聯(lián)系，他們能及時把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的病蟲害預(yù)測信息等發(fā)送給我們，他們對我們的教學(xué)和學(xué)生的學(xué)習(xí)進行了指導(dǎo)，學(xué)生也把他們當(dāng)作老師。我們制訂學(xué)習(xí)項目和實施計劃時得到了他們的支持，避免了以書本為據(jù)設(shè)立項目的盲目和季節(jié)時間的偏差。在每個項目實施時，他們也像老師一樣，對學(xué)生的觀察、判斷、實施治療、治療效果等定期分析和評價，按時反饋存在的問題，讓我們及時改進教學(xué)方式，提高了教學(xué)效果。
農(nóng)作物病蟲害的發(fā)生有明顯的季節(jié)和地區(qū)特點，有些病蟲害是本地區(qū)常見的，我們依據(jù)通州區(qū)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)植保資訊中提供的過去一年病蟲害預(yù)測預(yù)報，在鎮(zhèn)農(nóng)技員的參與下，以本地小麥、油菜、水稻和棉花這四種主要農(nóng)作物以及西蘭花、荷蘭豆這兩種本地大量種植的經(jīng)濟作物的部分常見病蟲害為教學(xué)設(shè)計了十二個學(xué)習(xí)項目：水稻螟蟲、稻飛虱，水稻紋枯病、稻瘟病，小麥赤霉病、麥蚜，油菜菌核病，霜霉病，西蘭花黑斑病、荷蘭豆根腐病、棉花盲蝽象、炭疽病等病蟲害的預(yù)測預(yù)報和診治。
四、巧用學(xué)生時間
為了配合改革試驗，學(xué)校教務(wù)處把每周五節(jié)課安排在周二和周四兩個半天，既可以在學(xué)校上課，又便于需要時教師安排學(xué)生到農(nóng)田去觀察、去幫工。學(xué)校還明確，每天上午第一課正課前和每天下午的活動課及每個周六，教師可根據(jù)需要安排學(xué)生，如遇特殊病蟲情或農(nóng)事忙，可及時向?qū)W校報告，學(xué)校還可作特殊安排。
通過走出校門、走進農(nóng)戶的工學(xué)結(jié)合，我們的學(xué)生還得到了有效的專業(yè)教育和勞動教育。我們的學(xué)生是中職二年級學(xué)生，年齡在16歲左右，由于家庭一般較富裕， 在家是“慣寶寶”，家務(wù)基本不會，農(nóng)具不識，五谷不分，更不要說下田做農(nóng)活。這對農(nóng)業(yè)專業(yè)教學(xué)很不利。通過勞動，有了成就，學(xué)生也由怕做農(nóng)活到喜愛農(nóng)活，由不會農(nóng)活到學(xué)會農(nóng)活，更加熱愛農(nóng)業(yè)，鞏固了專業(yè)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)。學(xué)生通過勞動，知道了“粒粒皆辛苦”，更珍惜糧食，尊重勞動，理解父母，孝敬老人。學(xué)生變得勤勞懂事了。
學(xué)生在學(xué)習(xí)12個預(yù)設(shè)學(xué)習(xí)項目的同時，在農(nóng)民家中，還認識了許多果蔬病蟲害，有些病蟲害只是與當(dāng)年的氣候條件和栽培管理有關(guān)，可能會發(fā)生，也可能不發(fā)生。因為選擇的試驗田相對比較分散，在短短一年的學(xué)習(xí)過程中，還讓學(xué)生還接觸到設(shè)定學(xué)習(xí)項目以外的病蟲害的診斷和治療方法。
由于我們這里經(jīng)濟條件較好，企業(yè)較多，成年人都在企業(yè)做工，所以地里農(nóng)活主要是由留守老人完成，缺少農(nóng)業(yè)勞力，我們學(xué)生的幫工，解決了許多農(nóng)民的困難，使我們的工學(xué)結(jié)合得到農(nóng)民和村鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)的歡迎和支持，融洽了學(xué)校和周邊的關(guān)系。許多養(yǎng)殖大戶也咨詢我們，養(yǎng)殖專業(yè)學(xué)生搞不搞“工學(xué)結(jié)合”？老百姓也知道了“工學(xué)結(jié)合”這個名詞，說這樣教出來的學(xué)生才懂事、勤勞、有用。這里的老百姓再也不會低看農(nóng)業(yè)專業(yè)和學(xué)農(nóng)的學(xué)生了。
通過兩個學(xué)年的實驗，我們?nèi)〉昧顺晒Γ?013年9月，學(xué)校決定把成功的經(jīng)驗，由一門課程向一個專業(yè)在整個農(nóng)業(yè)類專業(yè)推廣。
參考文獻：
[1]張 健.校企深度融合的突破點與創(chuàng)新法.江蘇教育（職業(yè)教育），2014（4）
關(guān)鍵詞：裴斯泰洛齊；體育思想；教育目的；體育內(nèi)容；體育教育；素質(zhì)教育
中圖分類號：G80-054 文獻標(biāo)志碼：A 文章編號：1007-3612（2012）11-0033-07
Research on Pestalozzi’s Sports Thought
HUANG Gui1， SU Yongjun2
（1.College of Sports and Science， Nantong University， Nantong 226007， Jiangsu China； 2. Xinglin College， Nantong University， Nantong 226007， Jiangsu China）
Abstract：Pestalozzi is not only a famous Swiss educator in 19th， but also a world wellknown educator. He has dedicated his glorious life to education cause by the spirit of “all for the children”， created a unique sports thought system and contributed greatly to the development of modern world sports. His sports thought includes such several areas of content as advocating the harmonious development of physical education， moral education and intellectual education， combining sports with productive labor， education purpose transmitting the attention paid to physical education， the selection of sports content conforming to the children’s psychological feature， physical education being proceeded in an orderly way and step by step and physical education following natural law. As a bourgeois democratic educator living at that times， Pestalozzi’s sports thought has its inevitable limitations. Today when promoting physical education course reform and quality education in China， the various practical guidance value of his sports thought must be fully recognized and tapped. Pestalozzi emphasizes the importance of health to the human，the society and the state. Pestalozzi attaches importance to earlier physical education of children. He opens quality education， ensures the natural body quality of the human becomes mature and can develop and implements the love given to education in physical education.
Key words： Pestalozzi； sports thought； education purpose； sports content； sports education； quality education
約翰·亨里赫·裴斯泰洛齊（1746—1827）是19世紀瑞士著名的教育家，也是世界上享有盛譽的教育家，教育史上小學(xué)各科教學(xué)法奠基人，被譽為“初等教育之父”、“近代教育理論的奠基之父”。他畢生從事平民教育及教育改革實驗，留下了“和諧發(fā)展教育”、“普及教育”、“愛的教育”、“勞動教育”、“教育心理學(xué)化”等教育遺產(chǎn)，這些對歐美以及其他許多國家的教育曾產(chǎn)生很大影響。19世紀初，在歐洲不少國家設(shè)立了“裴斯泰洛齊式”的學(xué)校。到19世紀中期，在美國，學(xué)習(xí)和推廣裴斯泰洛齊的教育理論，也一度蔚然成風(fēng)。因此，他與福祿培爾和赫爾巴特并列被譽為十九世紀歐洲出現(xiàn)的三個“偉大教育巨匠。”［1］
裴斯泰洛齊一生辦過幼兒園、小學(xué)、中學(xué)和師范學(xué)校，擔(dān)任過各級學(xué)校的教師，進行過長期的教學(xué)實踐，創(chuàng)建了獨具特色的體育思想體系。他的體育思想對許多國家體育的發(fā)展起著重要的引領(lǐng)與指導(dǎo)作用，他在世時和去世不久，歐洲大陸和美國就接連掀起了“裴斯泰洛齊運動”，以后其影響不斷擴及整個世界，并影響到現(xiàn)在。［2］189對裴斯泰洛齊體育思想進行梳理、概括、歸納和總結(jié)，可進一步豐富與完善裴斯泰洛齊的教育思想體系。正是由于裴斯泰洛齊對體育本質(zhì)及規(guī)律的深刻揭示，促使了人們開始用新的眼光去認識與分析體育，并激發(fā)了專家和學(xué)者極大的研究興趣和探究心理。裴斯泰洛齊關(guān)于倡導(dǎo)體育、德育和智育的和諧發(fā)展、體育與生產(chǎn)勞動相結(jié)合、體育內(nèi)容選擇符合兒童心理特點、體育教育應(yīng)循序漸進、體育教育遵循自然法則等體育思想不但沒有過時，對新世紀的基礎(chǔ)教育體育課程改革、素質(zhì)教育和《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》還會顯示出強大的生命力和現(xiàn)實指導(dǎo)價值。
筆者以裴斯泰洛齊體育思想形成的時代背景與理論基礎(chǔ)，裴斯泰洛齊體育思想的主要內(nèi)容以及歷史評價和現(xiàn)實指導(dǎo)價值為研究對象，旨在揭示裴斯泰洛齊的體育思想體系，參考和借鑒裴斯泰洛齊體育思想以更好地推進我國當(dāng)前的素質(zhì)教育與體育新課程改革。擬從宏觀與微觀兩個層面展開研究。1）宏觀層面上，采用唯物辨證的方法、歷史分析方法。把裴斯泰洛齊放在一定歷史條件下，力求切合實際，恰如其分，真實的反映其走過的崎嶇道路，進一步了解裴斯泰洛齊體育思想形成的時代背景和理論基礎(chǔ)，從中受到應(yīng)有的教育。2）微觀層面上，采用文獻資料法、調(diào)研法、專家訪談法與邏輯分析法，對裴斯泰洛齊體育思想產(chǎn)生的歷史背景、個人地位、體育思想理論基礎(chǔ)等方面給予深入地綜合研究，研究和整理其留下來的經(jīng)驗教訓(xùn)，以繼承這一份珍貴的遺產(chǎn)。通過論證如何認識過去與現(xiàn)實的關(guān)系上，以揭示其體育思想的歷史意義及在推動我國當(dāng)前體育與健康課程改革和素質(zhì)教育中的地位。
1 裴斯泰洛齊體育思想形成的時代背景
裴斯泰洛齊一生坎坷，出生在與德意志分離不久的瑞士蘇黎世城一個基督徒的家庭。祖父是個鄉(xiāng)村牧師，父親是外科醫(yī)生，五歲時父親就因病逝世。兄弟姐妹都在四、五歲時不幸夭折，母親在精神上倍受打擊，身體狀況每況愈下，并且又沒什么遺產(chǎn)。裴斯泰洛齊是在其母親的女仆巴貝麗關(guān)愛下長大的，巴貝麗純樸善良，對他們家忠心耿耿，把裴斯泰洛齊當(dāng)作自己的孩子一樣教養(yǎng)，她的自我犧牲精神深深地影響著裴斯泰洛齊，使他終生難忘，這也正是裴斯泰洛齊從事愛的教育的基點。［3］
裴斯泰洛齊所生活的時代，是瑞士資本主義和封建關(guān)系并存的時代，城市工人和貧民受到沉重剝削，農(nóng)村的階級分化也在加速，廣大農(nóng)民遭受著封建主義和資本主義的雙重壓榨，過著貧困悲慘的生活，更談不上受教育的問題。雖然部分貧苦兒童有幸上學(xué)，但是當(dāng)時的貧民小學(xué)的教育水平是十分低下的。［4］13對于廣大平民百姓，國家沒有拿出一定的錢來辦學(xué)校，沒有專門的辦學(xué)場所，經(jīng)常把教師的宿舍當(dāng)作教室。教師沒有進行過專業(yè)的培訓(xùn)，也沒多少文化，很多是由手工業(yè)者擔(dān)任的，他們把教師工作當(dāng)作補充工資的一種形式。
在法國啟蒙運動的指引下，他矢志改革傳統(tǒng)教育和社會現(xiàn)狀，以解救貧苦的人們?yōu)榧喝危钚琶總€人都具有身體、道德和智慧各方面和諧發(fā)展的潛在能力，只有通過教育（體育、德育和智育）才能使之得以發(fā)展。裴斯泰洛齊把體育看成是人的和諧發(fā)展教育的一項重要的內(nèi)容并且主張體育跟勞動教育應(yīng)緊密聯(lián)系；倡導(dǎo)體育教師與學(xué)生之間應(yīng)建立父子般、母子般的愛，兒童之間則建立兄弟姐妹般的愛，使整個集體融入一個大家庭的氛圍中；兒童有喜歡活動的本性，因此，體育教師在安排體育內(nèi)容時應(yīng)該以發(fā)揮這種本性為目的，從而確定了以體操與游戲等為主的教學(xué)內(nèi)容；體育教育應(yīng)循序漸進、遵循自然法則；主張教育應(yīng)成為每個人的財富，通過體育、德育和智育的和諧發(fā)展消除貧窮、改良社會，培養(yǎng)有智慧、有道德、有勞動能力與身體健康的“全人”，這個“全人”實際上是裴斯泰洛齊心目中理想的資產(chǎn)階級新人即公民。［5］
2 裴斯泰洛齊體育思想形成的理論基礎(chǔ)
2.1 萊布尼茲關(guān)于單子自我發(fā)展學(xué)說 德國哲學(xué)家萊布尼茲（1646—1716）提出，構(gòu)成宇宙萬物的是單子，單子是一種不能再分的不占空間的能自由活動的精神實體；宇宙萬物便是由上帝安排單子互相結(jié)合、協(xié)調(diào)一致的精神上的聯(lián)系而形成的，具有“先定和諧”的屬性；單子的另一屬性是具有內(nèi)在動力，推動它不斷地自我發(fā)展。
裴斯泰洛齊受這一思想的影響，認為人的智慧、道德情感和體力的萌芽先天地結(jié)合為統(tǒng)一體，潛存在體內(nèi)，并具有從不活動狀態(tài)到充分發(fā)展的傾向，所以裴斯泰洛齊倡導(dǎo)體育、德育和智育的和諧發(fā)展；在教育史上第一個明確地提出了“教育心理化”的口號，并指出所有的人都有兩面性，即低級天性和高級天性，［6］教育的目的和作用就在于使這種潛在力量得到充分發(fā)展，因此，非常重視人的天性，要求體育內(nèi)容的選擇符合兒童心理特點，強調(diào)體育教育遵循自然法則。
2.2 康德“感性直觀”觀點 德國哲學(xué)家康德（1724—1804）提出，人的認識過程一開始是“自在之物”作用于人的感官而使人獲得感覺經(jīng)驗，感覺只能作為誘因，但這種感覺經(jīng)驗要有先天的能力（直觀形式和范疇）給以整理、綜合，才能形成普遍的科學(xué)知識。
裴斯泰洛齊在教學(xué)理論中，反復(fù)論述知識的基礎(chǔ)是對事物的感覺印象，但這種感覺印象是混亂的、復(fù)雜的，必須與內(nèi)在的理解力結(jié)合起來，只有感官才能把“以不明顯狀態(tài)存在的”觀念引申出來，才能形成明白的確定的表象，然后再上升到清晰的觀念。教學(xué)就是要通過各種方法，使兒童的感覺印象正確無誤的發(fā)展為清晰的概念的過程，這些使得裴斯泰洛齊認為一切教育過程都要從最簡單的要素開始。裴斯泰洛齊認為各關(guān)節(jié)的運動能力是體育中最簡單的要素，因為只有關(guān)節(jié)的活動才能保證人有行動的可能。讓兒童多進行游戲、軍事體操、游泳、手工勞動、運動會等活動，由簡單到復(fù)雜，由易到難，由輕到重，由少到多，不但可以鍛煉、發(fā)展其體力，培養(yǎng)其勞動技能，也可養(yǎng)成勞動習(xí)慣。［7］
2.3 夸美紐斯、盧梭的自然主義思想 在學(xué)習(xí)和借鑒夸美紐斯和盧梭的自然主義思想后，裴斯泰洛齊提出了“教育遵循自然”的法則，但他同時強調(diào)教育不應(yīng)完全模仿與遵循自然，教育也能反作用于自然，這是在繼承兩位教育家自然主義思想基礎(chǔ)上的更進一步發(fā)展。
裴斯泰洛齊在反對傳統(tǒng)舊教育的兒童觀上提出了“兒童是他自己的教育者”的主張。裴斯泰洛齊認為，兒童有一種內(nèi)在力量在生長著。這種內(nèi)在力量是兒童各種能力發(fā)展的基礎(chǔ)。因此，教育者必須注意和保護兒童這種先天的內(nèi)在力量，鼓勵兒童積極主動活動，引導(dǎo)兒童在活動中發(fā)展自己的身體、道德和智慧。［8］78教育要遵循自然，體育教育也要遵循自然。［2］80兒童體力的增強與發(fā)展，需要通過從簡單動作過渡到復(fù)雜動作這一過程來進行。［9］根據(jù)這個理論，他對當(dāng)時初等學(xué)校（包括幼兒學(xué)校）的體育教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法做了重要改革，主要內(nèi)容是體操與游戲等，方法在于“循序漸進”。
3 裴斯泰洛齊體育思想的主要內(nèi)容
3.1 倡導(dǎo)體育、德育和智育的和諧發(fā)展 裴斯泰洛齊從人性的統(tǒng)一性的基礎(chǔ)出發(fā)，提出了和諧發(fā)展教育理論，其內(nèi)容包括體育、德育和智育三個方面。他認為人的本性具有均衡性，即“人的體力、道德和智力的均衡，或換句話說，人的手、心和腦的能力的均衡性”。只有全面、平衡地發(fā)展人的體力、道德、智力，才是符合人性的教育，才能真正發(fā)揮人內(nèi)在的力量，因為人性的整體性是教育成功的基本條件。
裴斯泰洛齊認為，體育是人的全部才能和潛能獲得發(fā)展的基礎(chǔ)，是人的和諧發(fā)展教育的重要的手段與內(nèi)容，它的任務(wù)就是要把所有天賦的生理上的力量全部發(fā)展起來，同時通過體育鍛煉培養(yǎng)其它方面的天賦內(nèi)在力量，使人能夠和諧發(fā)展。裴斯泰洛齊認為，體育最簡單要素是關(guān)節(jié)的活動，體育教學(xué)和訓(xùn)練應(yīng)以關(guān)節(jié)活動為起點，從最基本的運動動作開始，由易到難，逐漸發(fā)展到復(fù)雜的動作訓(xùn)練；練習(xí)是體育的基本方法，練習(xí)應(yīng)該與感覺的訓(xùn)練、思維的練習(xí)相協(xié)調(diào)，以便使體力、感覺、聽覺和思維同時得到發(fā)展。在裴斯泰洛齊看來，體育可以促進兒童的歡樂和健康，有利于兒童勤奮、坦誠、勇敢、吃苦耐勞等個性品質(zhì)的養(yǎng)成，因此，體育對身體和道德的發(fā)展同樣具有重要的價值。［10］同時，他認為，德育是和諧發(fā)展教育的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是培養(yǎng)“完善的人”的重要方面。他還認為，智育對人的和諧發(fā)展也具有重要作用，所有人生來就有各種能力和才能［11］。
裴斯泰洛齊認為，人的體力、道德和智力的均衡發(fā)展是人的高級天性的表現(xiàn)。在這三種教育手段中，體育通過各種體育教學(xué)與訓(xùn)練，智育通過對知識的學(xué)習(xí)，德育通過信仰和愛，共同滿足和發(fā)展人性，從而實現(xiàn)人的和諧發(fā)展這一教育目的。［12］但是，體育又必須和智育同時進行。體育和智育只有統(tǒng)一于人的道德教育中，人才能真正得到和諧的發(fā)展，才能真正展現(xiàn)人的高級天性，顯示人的內(nèi)在力量。［13］
3.2 體育與生產(chǎn)勞動相結(jié)合 裴斯泰洛齊不僅把勞動與學(xué)習(xí)相結(jié)合視為幫助貧苦人民掌握勞動技能從而改變貧困狀況的手段，而且將勞動教育和體育、德育、智育聯(lián)系，肯定其對人的和諧發(fā)展具有重要的教育價值。裴斯泰洛齊的“勞動教育”包括身體各種器官訓(xùn)練、生活能力訓(xùn)練、職業(yè)訓(xùn)練和其它一切有實踐意義的教育。勞動教育能發(fā)展體力、智力及形成道德，必須貫穿于體德智三育的相互聯(lián)系之中進行，人的全面和諧發(fā)展才有可能實現(xiàn)。可見，裴斯泰洛齊無論是在理論上還是在實踐上都具有超前性，把“教勞結(jié)合”作為兒童自身發(fā)展和社會化的根本途徑。［14］53
裴斯泰洛齊把體育看成是勞動教育的最基本的和初步的階段。他認為，關(guān)節(jié)活動是體育最簡單的要素。自然賦予人關(guān)節(jié)活動的能力是各種體力得以發(fā)展的基礎(chǔ)，也是進行體育教學(xué)訓(xùn)練和各種體力活動的要素。勞動就是一種體力活動，所以關(guān)節(jié)活動也是勞動教育的基本要素。勞動教育、勞動習(xí)慣、勞動技能的培養(yǎng)和訓(xùn)練是建立在體力發(fā)展的基礎(chǔ)上的。
裴斯泰洛齊主張通過對身體的練習(xí)增進和發(fā)展兒童身體的力量和技巧，通過手抓、腳蹬、走動、伸舉等這些簡單的關(guān)節(jié)活動逐漸發(fā)展兒童的體力，使兒童掌握各種勞動技能。裴斯泰洛齊根據(jù)實際勞動的需要制定一種“技能入門”作為發(fā)展體力的內(nèi)容，包括勞動中最簡單的一些身體操練——打、拿、推、擲、揮動、角力等等。兒童掌握了各種基本技能之后，就能夠全面地發(fā)展其體力，同時還能夠掌握各種勞動技能。［15］裴斯泰洛齊認為體育和勞動教育要在家庭和學(xué)校中同時進行。
3.3 教育目的透射出對體育的關(guān)注 裴斯泰洛齊從他的和諧發(fā)展的教育思想出發(fā)，認為教育的目的在于發(fā)展人的一切天賦才能和形成完美的人，這種發(fā)展又必須是和諧的，全面的，使之成為身體強健的、有德行的、有智慧的、能勞動兼有一定勞動技能的人。“教育要名副其實，必然努力使人的完善能力得到圓滿的發(fā)展。”［16］83因此，“依照自然法則，發(fā)展兒童身體、道德和智慧各方面的能力，而這些能力的發(fā)展，又必須照顧它們的完全平衡。”［17］
人的體力、道德情感和智慧的萌芽先天地結(jié)合為統(tǒng)一體，潛存在體內(nèi)，并渴望得到顯露與發(fā)展，而只有教育才能把這些潛力挖掘出來，發(fā)展起來。［18］裴斯泰洛齊說：“為人在世，可貴者在于發(fā)展，在于發(fā)展各人天賦的內(nèi)在力量，并在經(jīng)過鍛煉之后，使人盡其才，使每個人在社會上都能得到他應(yīng)有的地位。這就是教育的最終目的。”
裴斯泰洛齊關(guān)于教育總目的的構(gòu)想有兩個方面：一是社會目的，“為社會造福，使高尚的窮人和自己思想上渴望的天下得以實現(xiàn)。”一是個人目的，把每個兒童培養(yǎng)成體格健壯、道德完善、有切實知識、能獨立思考的人，即體育、德育、智育和諧發(fā)展的人。
3.4 體育內(nèi)容選擇符合兒童心理特點 在世界教育歷史上，裴斯泰洛齊是第一位明確提出“教育心理學(xué)化”口號并努力實踐的教育家。他指出，經(jīng)院主義和專制主義教育的最大弊端就在于它們違背了兒童的本性，把一堆無用的知識充塞兒童的頭腦。這種教育不僅不能發(fā)展兒童的內(nèi)在能力，而且還扼殺了兒童的個性和智慧。裴斯泰洛齊認為教育和教學(xué)工作應(yīng)該遵循兒童的心理活動規(guī)律，實現(xiàn)教育心理學(xué)化。［19］其中的教學(xué)內(nèi)容心理學(xué)化，要求選擇和編制教學(xué)內(nèi)容必須適合兒童的學(xué)習(xí)心理規(guī)律。根據(jù)這個理論，裴斯泰洛齊確定了初等學(xué)校的教學(xué)內(nèi)容，如體操、閱讀、書寫、算術(shù)、幾何、測量、繪畫、唱歌以及地理、歷史和自然方面的課程。［20］
裴斯泰洛齊認為，人喜歡體力活動的愿望是與生俱來的。兒童具有好游戲的天性，這種天性驅(qū)使其總是盡情地游戲（這種游戲是有組織的，決不是放任的）與活動。［21］因此，教師在安排兒童體育教學(xué)內(nèi)容時，必須遵循兒童的心理活動特點，唯此，才能充分地發(fā)展兒童的體力和各種運動能力。
同時，裴斯泰洛齊強調(diào)，一般性培養(yǎng)先于專門培養(yǎng)，幼年的兒童不應(yīng)該接受專業(yè)舞蹈或擊劍等訓(xùn)練，而應(yīng)該注意一般性的體格和靈活程度的訓(xùn)練。在學(xué)校里可以上體操課，但不要突出單項的體操項目，而純粹是讓孩子多活動。裴斯泰洛齊的理論是以孩子天生的動作本能、體力和身體靈活程度的一般發(fā)展情況為依據(jù)的。他按自然的動作安排身體訓(xùn)練，如慢步走、跑步、跳、投擲、擊打、搖擺、推舉、撞擊、牽拉等，使其身體的發(fā)育不致因過早地從事某項專門的體育訓(xùn)練而變?yōu)榛位虿贿m宜于做必要的工作。［22］
3.5 體育教育應(yīng)循序漸進 裴斯泰洛齊依據(jù)人的心理的自然發(fā)生的規(guī)律提出了要素教育理論，他認為初等教育是從最簡單的要素開始而逐步復(fù)雜化的。教育目的在于“人的和諧發(fā)展”，而教育方法在于“循序漸進”，即“人的和諧發(fā)展”主要依賴于體育、德育和智育這三育的“循序漸進”及其完美協(xié)調(diào)。
裴斯泰洛齊強調(diào)，在各種教育、教學(xué)過程中，在各門學(xué)科中，都存在著一些最簡單的因素，即所謂教育要素。教育、教學(xué)過程就要從這些最簡單的、為兒童所能接受的“要素”開始，再逐漸轉(zhuǎn)到日益復(fù)雜的要素。這樣的教育、教學(xué)符合心理學(xué)的原則，簡便易行，效果良好，有利于促使兒童體育、德育和智育的全面、和諧發(fā)展。［23］為了改變當(dāng)時學(xué)校呆板、煩瑣、經(jīng)院式的教學(xué)方式，并使每個普通家庭和每位普通母親能夠獨立而容易地教育自己的孩子，裴斯泰洛齊在教育實驗中不斷地探索簡化教育的方法，在發(fā)展兒童的道德和智慧的同時，也重視兒童身體力量的發(fā)展。［4］34
裴斯泰洛齊把要素教育理論全面貫徹到了兒童的初等教育中，認為初等教育既要讓每個人在體、德、智等方面都能受到基本的教育而得到和諧的發(fā)展，又能使體育、德育和智育的每一方面都通過“要素方法”獲得均衡的發(fā)展。裴斯泰洛齊認為體育中最簡單、最基本的要素是關(guān)節(jié)活動。［24］207關(guān)節(jié)活動由一些最基本動作構(gòu)成，如打擊、跳、撞、拉、轉(zhuǎn)、壓、振動等，這些基本的動作結(jié)合起來，可以構(gòu)成各種復(fù)雜的動作。體育應(yīng)該從這些最簡單的動作開始，待這些動作和技巧熟練后，再進行其他復(fù)雜動作的練習(xí)，并且隨著年齡的增長逐步增多、增強。通過這些關(guān)節(jié)動作的由簡單到復(fù)雜的練習(xí)，就可以逐漸發(fā)展兒童身體的力量和各種技巧。從關(guān)節(jié)活動，逐步擴展到全身的復(fù)雜的體力活動，全面地發(fā)展體力。［25］
裴斯泰洛齊認為運動必須是漸進的，體操的復(fù)興是在這個方面業(yè)已實現(xiàn)的最重要的一步。體操藝術(shù)的最大價值不在于某種運動所必需的敏捷，也不在于它們能給人以從事某些要求有大量力量和技巧的工作的資格，而在于這些運動所產(chǎn)生的最大益處是從這些運動的安排中可以觀察到的自然進展，從容易進行的運動開始，以此為準備，繼而進行更為復(fù)雜的、難度更高的運動。或許還沒有一種藝術(shù)可以如此清楚地表明，唯有通過練習(xí)，那些看來似乎是缺乏的能力才是可以產(chǎn)生的，或者至少是能夠發(fā)展起來的。這一點也許像那些從事教授任何一門學(xué)科的人以及那些在指導(dǎo)學(xué)生達到他們所期望的水平時遇到種種困難的人提供了一條最有價值的啟示——讓他們根據(jù)一個新的計劃重新開始工作，在這個計劃中，各種活動將作重新安排，用從易到難自然進展的方式來設(shè)計科目。［2］ 371～372
3.6 體育教育遵循自然法則 裴斯泰洛齊認為，“自然”是指兒童與生俱來的本性，人的全部教育就是促進自然天性遵循它固有的方式發(fā)展的藝術(shù)。［26］體育和德育、智育及勞動教育是緊密聯(lián)系的，教育不僅要培養(yǎng)兒童的認識能力，還應(yīng)發(fā)展他們的實踐能力，而實踐能力的基礎(chǔ)就蘊涵在兒童身體力量的發(fā)展之中［27］。
體育要遵循人的力量的自然發(fā)展：（1）最簡單的體力表現(xiàn)形式：打擊與搬運、刺戳與投擲、拖拉與旋轉(zhuǎn)、圍繞與擺動。（2）最簡單的體力表現(xiàn)形式的基礎(chǔ)：自然所賦予的關(guān)節(jié)活動的能力。（3）體育最簡單的要素：各種關(guān)節(jié)的活動。（4）基本的四肢操練同基本的感覺訓(xùn)練協(xié)調(diào)，同機械思維訓(xùn)練協(xié)調(diào)，從而使體力與智力都得到發(fā)展。（5）體育應(yīng)該從兒童早期開始。［2］355
裴斯泰洛齊把自己所做的一切看成是人類教育接近自然進程的嘗試，自然進程是在起居室里發(fā)展人的各種才能時表現(xiàn)出來的。初級教育只是一種人類技藝的協(xié)作方式。通過這種協(xié)作，通過信仰和愛，把人引向善良和虔誠的愿望，使他獲得認識和能力，并引導(dǎo)他采取行動。要使接受初級教育的孩子們不僅掌握所傳授的體育和智育知識，而且還要活躍他們的宗教和道德的動機，以便根據(jù)父母的觀點和感覺行動使每個受過初級教育的人，不僅在體育和智育方面是敏捷的，而且在事業(yè)上是強有力的，還具有高的道德水平。只有這樣才能使各種力量達到所期望的和諧。［28］
4 裴斯泰洛齊體育思想的局限與偏頗
正如一切歷史人物一樣，作為生活在那個時代的資產(chǎn)階級民主主義教育家，裴斯泰洛齊體育思想也有其必然的階級和時代局限。他試圖以教育（包括體育勞動教育）來改變貧苦人民命運的愿望明顯帶有改良主義和唯心主義的傾向，他還錯誤地認為農(nóng)民和貴族因天賦能力不同而不應(yīng)受同等的體育教育。同時，他忽視了體育與勞動教育有質(zhì)的不同，他認為體育的內(nèi)容應(yīng)以勞動形式為主，錯誤地把體育視為是勞動教育的基本和初步階段。
當(dāng)然，評價前人的思想不能脫離當(dāng)時的社會實際，正如列寧所說的“判斷歷史的功績，不是根據(jù)歷史活動家沒有提供現(xiàn)代所要求的東西，而是根據(jù)他們比他們的前輩提供了新的東西。”［29］而且“理論在一個國家的實現(xiàn)程度，決定于理論滿足于這個國家的需要程度。”［30］我們應(yīng)該將前人的思想放在當(dāng)時社會的現(xiàn)實中加以考察，而不能用現(xiàn)代人的眼光對前人思想過分苛求。
5 裴斯泰洛齊體育思想的現(xiàn)實價值
5.1 強調(diào)健康對于人、社會、國家的重要性 體育是獲得健康的最積極、最有效的手段。盡管裴斯泰洛齊早在19世紀就提出了健康對人、社會和國家的重要性，為“健康第一”教育理念的樹立和以功能為綱體育課程結(jié)構(gòu)的建構(gòu)奠定了理論基礎(chǔ)。［31］但由于各方面原因，體育并沒有充分發(fā)揮其應(yīng)有的作用。經(jīng)過挖掘、研究與論證，我們重新審視了裴斯泰洛齊博大精深的體育思想，其體育的目的是發(fā)展和增進兒童的一切身體力量和可能性，通過練習(xí)養(yǎng)成他的技能和熟練技巧，發(fā)展他的體力，并同時發(fā)展兒童的智慧、情感和意志。
1999年，我國把“健康第一”確立為學(xué)校教育的指導(dǎo)思想，強調(diào)學(xué)校體育工作的重要性，全面提高學(xué)生的身心健康。青少年學(xué)生只有具備了健康的身體，才能學(xué)習(xí)好，才能更好地報效祖國。當(dāng)前我國學(xué)校體育取得的成就固然與我國的有關(guān)國家決策是分不開的，但也不能忽視裴斯泰洛齊體育思想對我們的重要啟示：體育能夠促進兒童的健康，是人的全部才能和潛能得以發(fā)展的基礎(chǔ)。［32］
5.2 重視兒童早期體育教育 在我國開展素質(zhì)教育、推進體育課程改革的今天，人才的早期教育為越來越多的人所重視。《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》第三章明確提出要基本普及學(xué)前教育，遵循幼兒身心發(fā)展規(guī)律，堅持科學(xué)保教方法，保障幼兒快樂健康成長。
而裴斯泰洛齊體育思想與《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》精神高度契合，他十分重視兒童的早期教育，認為兒童應(yīng)該盡可能早地受教育，最好從誕生時就開始，而體育是兒童早期教育的重要內(nèi)容。裴斯泰洛齊強調(diào)兒童體育教學(xué)內(nèi)容除了體操練習(xí)外，還要編制訓(xùn)練所有感官的特定練習(xí)并要具有游戲性質(zhì)，兒童應(yīng)盡早地進行這類練習(xí)而不能過早地從事某項專門的體育訓(xùn)練；同時，他把體育遵循自然作為最主要的教育原則，強調(diào)兒童的自然發(fā)展，根據(jù)各種年齡和各種體力強度的實際需要，來設(shè)計多種體育運動，保證和促進兒童德智體的全面發(fā)展。［33］“如果體操訓(xùn)練得當(dāng)，對于促進兒童的歡樂和健康十分有用，而歡樂和健康則是道德教育的兩個十分重要的目的。此外，還可以在他們中間助長一定的團體精神、兄弟般的情感。”［34］
5.3 開啟素質(zhì)教育，保證人的身體自然素質(zhì)的成熟與發(fā)展 裴斯泰洛齊“人的全面和諧發(fā)展”思想與我國當(dāng)前正在實施的素質(zhì)教育的要旨有著高度對應(yīng)的關(guān)系。素質(zhì)教育強調(diào)的“全面”，狹義上指的就是德育、智育和體育，這與裴斯泰洛齊的“心、頭和手”思想對應(yīng)相關(guān)；素質(zhì)教育中提及的素質(zhì)分為自然素質(zhì)、社會素質(zhì)（含心理素質(zhì)）和道德素質(zhì)三個層次，這與裴斯泰洛齊強調(diào)指出的人的發(fā)展的三種狀態(tài)——自然狀態(tài)、社會狀態(tài)和道德狀態(tài)也對應(yīng)相關(guān)。
裴斯泰洛齊把要素教育理論全面貫徹到了兒童的初等教育中，認為初等教育既要讓每個兒童在德、智、體等方面都能受到基本的教育而得到和諧、全面的發(fā)展，又能使德育、智育和體育的每一方面都通過“要素方法”獲得均衡的發(fā)展。按照裴斯泰洛齊“要素教育”的劃分，德育的基本要素是愛，其任務(wù)在于完善人的行為倫理素質(zhì)；智育的基本要素是直覺，旨在培養(yǎng)受教育者的智能——潛能、能力、才能及創(chuàng)造力；體育的基本要素是關(guān)節(jié)活動，其目的在于保證人的身體自然素質(zhì)的成熟與發(fā)展。［14］ 50～52
5.4 體育教育貫徹愛的教育 裴斯泰洛齊指出，“愛是認識、能力、知識和行為集中的神圣的中心。通過這個中心，它們才真正成為人性的力量，即真正的人的力量。”在長期的教育實踐中，裴斯泰洛齊始終懷著一顆愛心來教育孩子，這種愛的精神就是被教育學(xué)家們所稱為的“裴斯泰洛齊精神”。世界教育史上象他這樣一心為兒童健康成長而堅韌不拔、自我犧牲的教育家是屈指可數(shù)的。裴斯泰洛齊強調(diào)指出：“教育的主要原則是愛。”［8］49即愛的教育。
裴斯泰洛齊50多年一直是本著這種愛生如愛子的精神從事兒童教育事業(yè)的。“愛”的教育不是一種同情、一種憐憫、一種博愛，而是一種根植于現(xiàn)實的教育理想，是“仁愛之心永恒”的行動實踐。不管在新
莊、斯坦茲，還是在布格多夫、伊佛東，他能克服重重困難，靠的就是赤誠的愛。他身懷崇高信念，歷經(jīng)風(fēng)雨，癡心不改地為兒童付出了他全部的愛。值得注意的是，裴斯泰洛齊所面對的兒童并不是健全的兒童，他們多數(shù)為身體或心理有缺陷的。裴斯泰洛齊不但沒有歧視他們，還滿懷愛心地照顧和教育他們。［25］196裴斯泰洛齊愛的教育創(chuàng)造了奇跡，經(jīng)過長期的艱辛工作，孩子們在健康和道德方面都得到了改善，變得活潑聰明起來，生活得十分幸福與快樂。［16］221
愛的教育是裴斯泰洛齊教育理論體系中頗具特色并產(chǎn)生深遠影響的部分，同時也是他教育試驗的一條指導(dǎo)原則。“愛”的教育包括兩方面內(nèi)容：一是教師對學(xué)生的愛；二是教師要培養(yǎng)學(xué)生的愛心。一個合格的教師，最重要的問題就在于對學(xué)生的愛。愛學(xué)生既是進行體育教育的前提和保證，也是建立良好師生關(guān)系的感情基礎(chǔ)；既是一種積極情感，也是一種教育手段。體育教師更要“以愛育愛”，教育學(xué)生在享受被愛的同時體會到給予別人愛的快樂。一位體育教師只有具備了“一切為了孩子”的精神，才能真正使自己的教育教學(xué)符合學(xué)生生理、心理的發(fā)展。只有從“一切為了孩子”的精神出發(fā)，堅持愛的教育原則，才能有體育教育理論與方法的創(chuàng)新，才能在體育教育實踐中戰(zhàn)勝一切困難、取得新成績。［35］
6 結(jié) 語
裴斯泰洛齊生活在歐洲由傳統(tǒng)社會向工業(yè)社會轉(zhuǎn)型時期，并深受法國啟蒙運動的影響，他矢志改革傳統(tǒng)教育和社會現(xiàn)狀，以解救貧苦人們?yōu)榧喝危钚琶總€人都具有身體、道德和智慧各方面和諧發(fā)展的潛在能力，只有通過教育（體育、德育和智育）才能使之得以發(fā)展。萊布尼茲關(guān)于單子自我發(fā)展學(xué)說、康德“感性直觀”觀點以及夸美紐斯、盧梭的自然主義思想奠定了裴斯泰洛齊體育思想的理論基礎(chǔ)。
裴斯泰洛齊把所有的心血和整個生命都獻給了教育事業(yè)，創(chuàng)建了獨具特色的體育思想體系。他的體育思想對許多國家體育的發(fā)展起著重要的引領(lǐng)與指導(dǎo)作用，為世界近現(xiàn)代體育的發(fā)展作出了重要貢獻。在推行素質(zhì)教育和體育課程改革的今天，又逢《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》剛剛，我們應(yīng)充分認識與挖掘其體育思想所具有的多方面現(xiàn)實指導(dǎo)價值。當(dāng)然，作為生活在那個時代的資產(chǎn)階級民主主義教育家，裴斯泰洛齊的體育思想有其必然的局限，因此，要用歷史的眼光客觀地去看待前人，而不能過分苛求。
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【摘要】項目教學(xué)法是通過進行一個完整的“項目”工作而進行的實踐教學(xué)活動的培訓(xùn)方法。這種方法起源于美國，盛行于德國，尤其適合于職業(yè)技術(shù)教育。本文主要介紹了項目教學(xué)法的特點和步驟，為職業(yè)類院校教師提供一種新的教學(xué)方法，幫助教師引導(dǎo)學(xué)生如何在實踐中發(fā)現(xiàn)新知識，掌握新內(nèi)容，從而提高學(xué)生的理論水平和實操技能。
【關(guān)鍵詞】項目教學(xué)法；教學(xué)理論；職業(yè)教育
項目教學(xué)法萌芽于歐洲的勞動教育思想，最早的雛形是18 世紀歐洲的工讀教育和19世紀美國的合作教育，經(jīng)過發(fā)展到20世紀中后期逐漸趨于完善，并成為一種重要的理論思潮。項目教育模式是建立在工業(yè)社會、信息社會基礎(chǔ)上的現(xiàn)代教育的一種形式，它以大生產(chǎn)和社會性的統(tǒng)一為內(nèi)容，以將受教育者社會化，以使受教育者適應(yīng)現(xiàn)代生產(chǎn)力和生產(chǎn)關(guān)系相統(tǒng)一的社會現(xiàn)實與發(fā)展為目的的一種人才培養(yǎng)模式。
一、項目教學(xué)法的含義
項目教學(xué)法是師生通過共同實施一個完整的“項目”工作而進行的教學(xué)活動。理論上講，項目教學(xué)法是一種幾乎能夠滿足行動導(dǎo)向教學(xué)所有要求的教學(xué)培訓(xùn)方法。為了使學(xué)生在解決問題中習(xí)慣于一個完整的方式，所設(shè)置的“項目”包含多門課程的知識。項目教學(xué)法就是在老師的指導(dǎo)下，將一個相對獨立的項目交由學(xué)生自己處理信息的收集，方案的設(shè)計，項目實施及最終評價，都由學(xué)生自己負責(zé)，學(xué)生通過該項目的進行，了解并把握整個過程及每一個環(huán)節(jié)中的基本要求。學(xué)生在教師的指導(dǎo)下親自處理一個項目的全過程，在這一過程中學(xué)習(xí)掌握教學(xué)計劃內(nèi)的教學(xué)內(nèi)容。學(xué)生全部或部分獨立組織、安排學(xué)習(xí)行為，解決在處理項目中遇到的困難，提高了學(xué)生的興趣，自然能調(diào)動學(xué)習(xí)的積極性。因此“項目教學(xué)法”是一種典型的以學(xué)生為中心的教學(xué)方法。
二、項目教學(xué)法的特點
“項目教學(xué)法”最顯著的特點是“以項目為主線、教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體”，改變了以往“教師講，學(xué)生聽”被動的教學(xué)模式，創(chuàng)造了學(xué)生主動參與、自主協(xié)作、探索創(chuàng)新的新型教學(xué)模式。在教師與學(xué)生方面，傳統(tǒng)教學(xué)過程中，教師是信息的組織者、傳播者和把關(guān)人，是教學(xué)活動的主體和主導(dǎo)者，在應(yīng)試教育的脅迫下教師甚至是主宰者，學(xué)生是被動的、消極的信息接收者，學(xué)生的主動性和能動性受到壓制，沒有充分調(diào)動他們的積極性，學(xué)生苦不堪言，教師被升學(xué)率壓彎了腰；項目教學(xué)過程中，教師不再僅僅是知識的傳授者，同時也是教學(xué)的設(shè)計者、教學(xué)軟件的開發(fā)者和學(xué)習(xí)活動的引導(dǎo)者。師生之間是一種協(xié)作關(guān)系，學(xué)生是教學(xué)過程的主體，是教學(xué)活動的重心，一切教學(xué)工作以解決學(xué)生的學(xué)習(xí)需求為目標(biāo)，學(xué)生的積極性和潛能得到較充分的發(fā)揮，教師高超的教學(xué)藝術(shù)能得到充分的體現(xiàn)。在技術(shù)快速發(fā)展和勞動組織方式的不斷變革過程中，現(xiàn)代企業(yè)的員工除要掌握快速變化和不斷深入的專業(yè)能力外，還必須具備較強的方法能力、社會能力和創(chuàng)新精神。我國傳統(tǒng)的教學(xué)方法的教學(xué)目標(biāo)是向?qū)W生傳授系統(tǒng)的文化基礎(chǔ)知識和專業(yè)基礎(chǔ)知識，是以“知識為本位”，強調(diào)學(xué)科知識的科學(xué)性與系統(tǒng)性，教學(xué)上注重新舊知識之間的聯(lián)系，強調(diào)識記，但忽視了對學(xué)生能力和創(chuàng)造性的培養(yǎng)；強調(diào)以課堂為中心、以教師為中心、以教材為中心，即所謂“三中心”，教師教什么學(xué)生就學(xué)什么，忽視了學(xué)生積極性、主動性的發(fā)揮，在教學(xué)方法上常采用“滿堂灌”，教學(xué)進度上齊步走，這于當(dāng)今社會強調(diào)實用技能，強調(diào)知識創(chuàng)新等素質(zhì)教育不能同步，因而難以適應(yīng)社會的發(fā)展需要，對傳統(tǒng)教育模式進行的改革迫在眉睫。項目注重培養(yǎng)學(xué)生分析能力、團結(jié)協(xié)作能力、綜合概括能力、動手能力等綜合能力，并極大地拓展學(xué)生思考問題的深度、廣度，同時項目教學(xué)法能更早地讓學(xué)生接觸到工作中遇到的問題，并運用已有的知識共同解決它，對技校學(xué)生來說很有針對性，因而受到師生的廣泛歡迎。目前以項目教學(xué)法為首的“行動導(dǎo)向”教學(xué)法正逐漸取代傳統(tǒng)教學(xué)中“視理論為基礎(chǔ)”的行動導(dǎo)向?qū)W習(xí)理論的教學(xué)模式，而成為職業(yè)學(xué)校多數(shù)教師鐘情及探索追求的新領(lǐng)域。
三、項目教學(xué)法的步驟
（1）確定項目任務(wù)：通常由教師提出一個或幾個項目任務(wù)同學(xué)員一起討論，最終確定項目的目標(biāo)和任務(wù)；（2）計劃：由學(xué)員制訂項目工作計劃，確定工作步驟和程序；（3）實施：學(xué)員確定各自的分工以及合作的形式并按照已確立的工作步驟和程序工作；（4）檢查評估：先由學(xué)員自己，再由教師對項目工作成績進行檢查評分，師生共同討論、評判工作中問題的解決方法、學(xué)習(xí)行為特征等；（5）歸檔或結(jié)果應(yīng)用。
在項目教學(xué)中，學(xué)習(xí)過程成為一個人人參與的創(chuàng)造實踐活動，注重的不是最終的結(jié)果，而是完成項目的過程。學(xué)生在項目實踐過程中，理解和把握課程要求的知識和技能，體驗創(chuàng)新的艱辛與樂趣，培養(yǎng)分析問題和解決問題的思想和方法。在項目教學(xué)法的具體實踐中，教師成為一名向?qū)Ш皖檰枺瑤椭鷮W(xué)生在獨立研究的道路上迅速前進，引導(dǎo)學(xué)生如何在實踐中發(fā)現(xiàn)新知識掌握新內(nèi)容。學(xué)生通過獨立完成項目，把理論與實踐有機地結(jié)合起來，提高了理論水平和實操技能，又在教師有目的地引導(dǎo)下，培養(yǎng)了合作解決問題等綜合能力。可以說，項目教學(xué)法是師生共同完成項目，共同取得進步的教學(xué)方法。在職業(yè)學(xué)校、職業(yè)教育中，項目教學(xué)法有其獨特的優(yōu)勢，應(yīng)更進一步總結(jié)提高，大力試用推廣。
關(guān)鍵詞：項目教學(xué) 計算機 應(yīng)用
一、項目教學(xué)法的內(nèi)容
項目教學(xué)法是指學(xué)生在教師的指導(dǎo)下親自處理一個項目全過程的教學(xué)方法。信息的收集、方案的設(shè)計、項目實施及最終評價都由學(xué)生自己負責(zé)。學(xué)生通過該項目的進行，了解并把握整個過程及每一個環(huán)節(jié)中的基本要求。學(xué)生全部或部分獨立組織、安排學(xué)習(xí)行為，解決在處理項目中遇到的困難，提高了學(xué)生的興趣，自然能調(diào)動學(xué)習(xí)的積極性。先練后講、先學(xué)后教是項目教學(xué)法的主要形式，它強調(diào)學(xué)生的自主性、參與性，能充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性、創(chuàng)造性和積極性。與此同時，教師角色也發(fā)生了轉(zhuǎn)變，更充分地鍛煉了教師的應(yīng)變能力和學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。
項目教學(xué)法萌芽于西方的勞動教育思想，最早的雛形是18 世紀歐洲的工讀教育和19世紀美國的合作教育，經(jīng)過發(fā)展到20世紀中后期逐漸趨于完善，并成為一種重要的理論思潮。項目教育模式是建立在工業(yè)社會、信息社會基礎(chǔ)上的現(xiàn)代教育的一種形式，它以大生產(chǎn)和社會化的統(tǒng)一為內(nèi)容，以將受教育者社會化，以使受教育者適應(yīng)現(xiàn)代生產(chǎn)力和生產(chǎn)關(guān)系相統(tǒng)一的社會現(xiàn)實與發(fā)展為目的，即為社會培養(yǎng)實用型人才為直接目的的一種人才培養(yǎng)模式。通過項目教學(xué)的歷史我們不難發(fā)現(xiàn)，項目教學(xué)是最能適用職業(yè)院校特別是技工院校的一種教學(xué)方式，它能充分鍛煉學(xué)生的實踐能力，更好地為社會培養(yǎng)實用型人才。
二、項目教學(xué)法的應(yīng)用
計算機應(yīng)用課程是項目教學(xué)法的適用課程之一。在講授過程中，教師給學(xué)生分配任務(wù)，使學(xué)生獨立地完成學(xué)習(xí)任務(wù)，從而使學(xué)生掌握整個學(xué)習(xí)過程，鍛煉學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與自主能力，使他們在實踐中發(fā)現(xiàn)問題，尋找方法，解決問題，進而更加熟練地掌握知識及操作技巧。
三、項目教學(xué)法的特點
1.目標(biāo)指向的多重性
對于學(xué)生，通過轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式，在主動積極的學(xué)習(xí)環(huán)境中，激發(fā)好奇心和創(chuàng)造力，培養(yǎng)分析和解決實際問題的能力。對于教師，通過對學(xué)生的全新的指導(dǎo)方式，轉(zhuǎn)變教育觀念和教學(xué)方法，由單純的知識傳遞者變?yōu)閷W(xué)生學(xué)習(xí)的促進者、組織者和指導(dǎo)者。對于學(xué)校，建立全新的課程理念，提升學(xué)校的辦學(xué)思想和辦學(xué)目標(biāo)，通過項目教學(xué)法的實施，探索組織形式、活動內(nèi)容、管理特點、考核評價、支撐條件等的革新，逐步完善和重新整合學(xué)校課程體系。
2.教學(xué)周期短，見效快
項目教學(xué)法通常是在一個短期、較有限的空間范圍內(nèi)進行的，通過集中的實踐性教學(xué)，可以在短時間內(nèi)達到很好的教學(xué)效果。
3.可控性強
項目教學(xué)法由教師與學(xué)生共同參與，學(xué)生的實踐活動由教師全程給予指導(dǎo)，使學(xué)生能夠集中精力鍛煉技能。
4.注重理論與實踐相結(jié)合
要完成一個項目，必然涉及做什么、如何做和做出的結(jié)果是什么等問題。這就要求學(xué)生從理論入手，結(jié)合理論知識分析項目要點和難點，通過各種形式尋求完成項目的思路。通過得出的結(jié)果，分析項目的完成過程是否有所遺漏，有什么可以進一步改進的地方。
四、項目教學(xué)法的實踐
1.項目設(shè)計的指向性
教學(xué)內(nèi)容要與學(xué)生的學(xué)習(xí)實踐充分結(jié)合，不能脫離實際，對于技術(shù)性院校來說，項目的安排就要以市場的需求為指向，針對需求充分鍛煉學(xué)生特定方面的能力。對于筆者學(xué)校來說，鍛煉學(xué)生打字技巧和運用軟件的能力是主要的教學(xué)方向，所以項目教學(xué)的設(shè)計也要根據(jù)這幾方面展開。
2.所設(shè)計項目要激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情
項目教學(xué)主要強調(diào)學(xué)生的主觀能動性，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，這要求項目的設(shè)計和安排能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。
3.項目教學(xué)的協(xié)作性
學(xué)生可以分組進行項目的制作，并且在這個過程中，教師要時刻進行引導(dǎo)和分析，指導(dǎo)學(xué)生互相交流與分工合作。在這一過程中，學(xué)生能夠鍛煉協(xié)作意識，并且能夠更有針對性地對自己的任務(wù)和全局的項目有新的認識與理解。
4.項目教學(xué)的成果展示
在項目教學(xué)中，除了過程比較重要以外，教學(xué)成果的展示也頗具意義。學(xué)生通過分工協(xié)作與自主學(xué)習(xí)，獲得了項目的結(jié)論與成果，這時候就需要對他們的成果進行評價與分析，幫助學(xué)生找出自己作業(yè)當(dāng)中的不足與改進方法，同時，也要對學(xué)生的成果進行鼓勵與表揚，使學(xué)生提高自信心，提升他們自主學(xué)習(xí)的熱情。
五、小結(jié)
引言:導(dǎo)游英語課程是針對高等職業(yè)技術(shù)院校培養(yǎng)涉外導(dǎo)游應(yīng)用型人才而開設(shè)的一門專業(yè)核心課程。高職院校的人才培養(yǎng)定位是“以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位”，因此，其教學(xué)模式是突出職業(yè)能力的訓(xùn)練與養(yǎng)成。如何提升教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)“高素質(zhì)、高技能”的應(yīng)用型人才始終是高職教育長期以來面臨的一項重要任務(wù)。近年來，項目教學(xué)法的引入可謂給高職教育注入了新鮮活力，因此我們將項目教學(xué)法引入到導(dǎo)游英語教學(xué)，力圖打破以知識傳授為主要特征的傳統(tǒng)學(xué)科課程模式，將教學(xué)重心轉(zhuǎn)變?yōu)橐怨ぷ魅蝿?wù)為核心的項目課程模式，達到發(fā)展學(xué)生職業(yè)能力的目的。
一、項目教學(xué)法的內(nèi)涵
項目教學(xué)法萌芽于歐洲的勞動教育思想，最早的雛形是18 世紀歐洲的工讀教育和19世紀美國的合作教育，經(jīng)過發(fā)展到20世紀中后期逐漸趨于完善，并成為一種重要的理論思潮。項目教育模式是建立在工業(yè)社會、信息社會基礎(chǔ)上的現(xiàn)代教育的一種形式，它以大生產(chǎn)和社會性的統(tǒng)一為內(nèi)容，以將受教育者社會化，以使受教育者適應(yīng)現(xiàn)代生產(chǎn)力和生產(chǎn)關(guān)系相統(tǒng)一的社會現(xiàn)實與發(fā)展為目的，即為社會培養(yǎng)實用型人才為直接目的的一種人才培養(yǎng)模式。高職院校主要是培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才的基地。因此高職院校的專業(yè)設(shè)置應(yīng)該立足于對行業(yè)實地調(diào)研、行業(yè)重點企業(yè)分析的基礎(chǔ)上,確定其專業(yè)方向,定位專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),然后緊緊圍繞企業(yè)生產(chǎn)項目實際,組織教師團隊,設(shè)置專業(yè)核心課程,選定以突出培養(yǎng)學(xué)生實踐能力為主的教學(xué)方法,從而改變或屏棄傳統(tǒng)的“以知識為本位“的教學(xué)目標(biāo),力爭學(xué)生真正認識和理解“學(xué)有所用,學(xué)以致用”的原則,讓他們步入社會后,能夠快速地被市場所接受,真正能夠成為企業(yè)合格員工,而不是出現(xiàn)“畢業(yè)就改行,該行就下崗”的尷尬局面。因此我們?yōu)橥怀鰧?dǎo)游英語課程的職業(yè)性、實用性和趣味性嘗試以項目教學(xué)模式安排整個授課過程。
二、實施項目教學(xué)法的原則
1.目的性原則。導(dǎo)游英語項目的設(shè)計應(yīng)以教學(xué)目標(biāo)為準則,必須既含有學(xué)生已有的知識和技能,又要包括將要學(xué)習(xí)的新知識和技能。
2.實踐性原則。導(dǎo)游英語項目學(xué)習(xí)應(yīng)更多地從實際應(yīng)用、實際生活和社會實踐中選擇項口,不可卞觀臆造、脫離實際確定項目。
3.可行性原則。導(dǎo)游英語項目設(shè)計要根據(jù)學(xué)生的實際情況,把握難易度,確保學(xué)生在限定的時間內(nèi)經(jīng)過自主和協(xié)作學(xué)習(xí)能夠完成任務(wù),并要充分考慮學(xué)生現(xiàn)有的知識水平、認知能力和興趣愛好。
4.啟發(fā)性原則。設(shè)計的項目如能引起學(xué)生的興趣,將會激發(fā)學(xué)生的求知欲。同時,設(shè)計的項目應(yīng)有一定的啟發(fā)性,蘊涵需要探索的問題,能啟發(fā)人們?nèi)ニ伎肌?/p>
5.整合性原則。項目學(xué)習(xí)以項目為主線,把多種知識點融在一起,可以達到整合學(xué)習(xí)內(nèi)容的日的;學(xué)生在進行項目學(xué)習(xí)時,既要思考,又要動手,還要創(chuàng)造和體驗,所以就實現(xiàn)了學(xué)習(xí)方式的整合。
三、項目教學(xué)法在導(dǎo)游英語教學(xué)中的運用
我們根據(jù)導(dǎo)游英語課程的教學(xué)目標(biāo)，將授課內(nèi)容整合成包括“迎接客人”、“飯店入住登記”、“客房服務(wù)”、“餐飲服務(wù)”、“都市觀光和交通”、“旅游目的地服務(wù)”、“旅游購物”等16個大的學(xué)習(xí)項目。每個項目下設(shè)三至四個教學(xué)任務(wù)，例如，在“迎接客人”項目中包含“接機服務(wù)”、“至飯店途中的導(dǎo)游服務(wù)”、“歡迎詞”三個學(xué)習(xí)任務(wù)。根據(jù)項目化教學(xué)的需要,教師將學(xué)生分為不同的小組,以利于項目化教學(xué)的開展,教師在構(gòu)建學(xué)習(xí)小組時應(yīng)注重結(jié)構(gòu)的合理性。建立明確的小組合作規(guī)則。制定計劃,實施計劃。充分調(diào)動學(xué)生的積極性,發(fā)揮好組長的作用,教師實現(xiàn)角色的轉(zhuǎn)變,由“演員”變“導(dǎo)演”,這需要教師給學(xué)生以充分的自主性同時在任務(wù)的制定上應(yīng)注意以下幾個問題:(1) 任務(wù)必須有明確的目標(biāo),學(xué)生只有根據(jù)目標(biāo)有目的地運用英語進行交流,才能完成任務(wù),才能達到交際效果。(2)教師應(yīng)設(shè)計出各種使學(xué)生講話的沖動及表達的欲望的活動。教師在課堂實踐中,必須給學(xué)生充分發(fā)揮想象力和創(chuàng)新能力的空間,指導(dǎo)他們在有表達欲望的活動中得到結(jié)論。(3)任務(wù)要具有可操作性,易難合理。任務(wù)太容易或太難都會使學(xué)生失去興趣。最后教師還要進行檢查評估。把個人評價與小組評價結(jié)合起來。通過組長給小組成員打分,組內(nèi)成員互評,通過評價促使小組成員之間互幫、互學(xué)、互促,形成評價成績。把過程評價與結(jié)果評價結(jié)合起來。教師除了對學(xué)習(xí)結(jié)果進行恰如其分的評價外,還要對小組學(xué)習(xí)過程的合作態(tài)度、合作方法、參與程度等進行評價。通過評價提高學(xué)生參與小組合作學(xué)習(xí)的積極性。
四、項目教學(xué)在導(dǎo)游英語教學(xué)中的作用
1.項目化教學(xué)能充分調(diào)動學(xué)生對導(dǎo)游英語學(xué)習(xí)的積極性,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)熱情。英語課是語言課,許多知識的掌握和能力的培養(yǎng)不是靠老師教出來的,而是靠學(xué)生練出來的,小組活動加快了教學(xué)的節(jié)奏,同時讓小組內(nèi)的成員互相幫助,大大加強了訓(xùn)練密度和廣度。
2.項目化教學(xué)活動在課堂上起到操練語言,有目的地實踐語言項目的作用,從而達到當(dāng)堂鞏固的效果。說是導(dǎo)游英語教學(xué)的關(guān)鍵所在,通過老師設(shè)置的與課文和學(xué)生實際相關(guān)的交際情境,學(xué)生能通過小組活動進行大量的操練,加深對語言形式和意義的理解,從而使“言語技能”到“運用語言進行交際”的發(fā)展成為自然和可能。
【關(guān)鍵詞】物業(yè)管理，典型工作任務(wù)，項目教學(xué)
一、問題的提出
國家教育部文件倡導(dǎo)“校企深度合作”，并指出高職院校要培養(yǎng)“高端技能型專門人才”，要致力于提升高職生的“綜合職業(yè)能力”。綜合職業(yè)能力包括專業(yè)能力與關(guān)鍵能力，關(guān)鍵能力又包括方法能力與社會能力，方法能力就是學(xué)會做事，社會能力就是學(xué)會與人相處，而在關(guān)鍵能力中起主導(dǎo)作用的是人的價值觀取向。為了實現(xiàn)高職教育培養(yǎng)“高端技能型專門人才”目標(biāo)，作為職業(yè)教育者必須不斷探索新的教學(xué)方法，“項目教學(xué)法”被認為是目前較有效的教學(xué)方法。
“項目教學(xué)法”是一種典型的以學(xué)生為主體的教學(xué)方法，它是通過“項目”的形式進行教學(xué)。學(xué)生在教師的指導(dǎo)下親自處理一個項目的全過程，通過信息的收集，方案的設(shè)計，項目實施及最終評價等各環(huán)節(jié)，完成項目任務(wù)，在這一過程中學(xué)習(xí)掌握教學(xué)計劃內(nèi)的教學(xué)內(nèi)容。學(xué)生全部或部分獨立組織、安排學(xué)習(xí)行為，解決在處理項目中遇到的困難，提高了學(xué)生的興趣，調(diào)動學(xué)習(xí)的積極性。
典型工作任務(wù)（Professional tasks） 來源于企業(yè)實踐，是職業(yè)行動中的具體工作領(lǐng)域，也稱為職業(yè)行動領(lǐng)域，它是工作過程結(jié)構(gòu)完整的綜合性任務(wù)，反映了該職業(yè)典型的工作內(nèi)容和工作方式，完成典型工作任務(wù)的過程能夠促進從業(yè)者的職業(yè)能力發(fā)展，而且完成該任務(wù)的方式方法和結(jié)果多數(shù)是開放性的。職業(yè)教育的課程開發(fā)關(guān)鍵在于職業(yè)崗位典型工作任務(wù)的總結(jié)及歸納。
項目教學(xué)中的項目與典型工作任務(wù)之間的關(guān)系如何呢？項目教學(xué)法通過“項目”組織教學(xué)，所設(shè)置的“項目”應(yīng)包含多門課程的知識及多個工作任務(wù)。項目課程是以工作任務(wù)為起點設(shè)置的，課程內(nèi)容所包含的知識和技能是職業(yè)化的且與工作任務(wù)密切相關(guān)的。盡管項目課程是以工作任務(wù)為核心選擇課程內(nèi)容，但其課程內(nèi)容并非一個個工作任務(wù)的簡單疊加，而是圍繞著經(jīng)過歸納的典型工作任務(wù)來進行，嚴格來說是圍繞著基于典型產(chǎn)品或服務(wù)的活動來進行。活動是項目課程的基本構(gòu)成單位，而每一個活動是由若干工作任務(wù)構(gòu)成的。這是項目課程明顯不同于任務(wù)本位課程之處，即項目課程不局限于單一的工作任務(wù)，這同時也是項目課程對任務(wù)本位課程的發(fā)展之處。
因此，在提煉歸納出職業(yè)崗位群的典型工作任務(wù)后，通過打破任務(wù)之間的界線，突出任務(wù)之間的聯(lián)系，以培養(yǎng)專業(yè)高端技能型人才為目標(biāo)，以實踐為基礎(chǔ)，以典型工作任務(wù)為引領(lǐng)，以項目為載體設(shè)計課程，實施項目教學(xué)。
二、理論基礎(chǔ)
關(guān)于“人”的學(xué)說中指出，人的本質(zhì)是勞動，是需要、交往和意識，是社會關(guān)系的總和，是自由的自覺的活動。正是由于人的這些本質(zhì)的存在，才產(chǎn)生了各種各樣的職業(yè)，而在各種職業(yè)活動中，人們又總是在通過各種方式體現(xiàn)著自身的本質(zhì)。因而職業(yè)是職業(yè)教育的邏輯起點，職業(yè)教育一定要遵循人的本質(zhì)理論，即人的實踐活動觀。
項目教學(xué)法萌芽于歐洲的勞動教育，經(jīng)過發(fā)展到20世紀中后期逐漸趨于完善，成為一種重要的理論思潮。2003年7月德國聯(lián)邦職教所制定以行動為導(dǎo)向的項目教學(xué)法，把學(xué)習(xí)過程分解為一個個具體的工程或事件，設(shè)計出一個個項目教學(xué)方案，按行動設(shè)計教學(xué)思路，不僅傳授給學(xué)生理論知識和操作技能，更重要的是培養(yǎng)他們的綜合職業(yè)能力。
我國的職教政策要求職業(yè)教育要堅持以能力為本位，強化綜合職業(yè)能力培養(yǎng)。教育部文件提出要“強化學(xué)生素質(zhì)培養(yǎng)，改進教育教學(xué)過程。改革以學(xué)校和課堂為中心的傳統(tǒng)教學(xué)方式，重視實踐教學(xué)、項目教學(xué)和團隊學(xué)習(xí)”，這都對高職人才培養(yǎng)模式改革指明了方向。
“項目教學(xué)法”最顯著的特點是“以項目為主線、教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體”，創(chuàng)造了學(xué)生主動參與、自主協(xié)作、探索創(chuàng)新的新型教學(xué)模式。項目教學(xué)法是師生共同完成項目，共同取得進步的教學(xué)方法；是實現(xiàn)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展的教學(xué)方法。在職業(yè)教育中，項目教學(xué)法有其獨特的優(yōu)勢，它與職業(yè)教育培養(yǎng)高端技能型專門人才的目標(biāo)是契合的，也同樣是遵循關(guān)于人的實踐活動觀的。
因此，探索典型工作任務(wù)引領(lǐng)下的項目教學(xué)是遵循理論，貫徹國家職教方針，深化職業(yè)教育教學(xué)改革，實現(xiàn)人的可持續(xù)發(fā)展，踐行科學(xué)發(fā)展觀的重要舉措，理論基礎(chǔ)是正確和堅實的。
三、研究實施過程：
（一）前期研究。在《物業(yè)管理專業(yè)典型工作任務(wù)引領(lǐng)下的項目教學(xué)探索》課題立項之前，我們已經(jīng)組成校企聯(lián)合課題組，共同進行《物業(yè)管理專業(yè)工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)研究》課題，并取得了較好的成果，公開出版了《物業(yè)管理工作教程》專業(yè)教材，初步解決了教什么、怎樣教的問題。現(xiàn)階段新的課題研究任務(wù)就是配套實施行動導(dǎo)向的教學(xué)，構(gòu)建“導(dǎo)向特定學(xué)習(xí)結(jié)果的一步步程序”，進一步解決怎么樣教的更好的問題，即如何以教材所列出的典型工作任務(wù)來實施項目教學(xué)。
（二）準備階段
1、組建由學(xué)校專業(yè)教師與企業(yè)中高層管理人員組成的聯(lián)合課題組，統(tǒng)一思想，明確課題研究思路。
2、進行相關(guān)研討及學(xué)習(xí)《職業(yè)教育學(xué)—原理與應(yīng)用》（黃堯主編）的第六章職業(yè)教育課程論，提高課題組全體成員的理論水平。
（三）實施階段
1、專業(yè)教學(xué)團隊分工協(xié)作，以《物業(yè)管理工作教程》中提出的52個典型工作任務(wù)為載體，提煉總結(jié)出學(xué)習(xí)型工作任務(wù)，結(jié)合實際工作過程設(shè)計實踐與項目課程，編制《物業(yè)管理專業(yè)項目教學(xué)任務(wù)指導(dǎo)書》。
2、實驗班在校外實習(xí)基地居物業(yè)公司實際管理的物業(yè)服務(wù)項目中，以《物業(yè)管理工作教程》作為專業(yè)教材，進行物業(yè)管理基層工作崗位的實踐教學(xué)，為之后的項目教學(xué)打基礎(chǔ)。在此過程中結(jié)合實踐教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)價值觀，引入“知曉、理解、評價、行動”四步循環(huán)法對學(xué)生進行 “以尊重待人、相信自己”等十五個模塊的價值觀教育課程。與此同時，教學(xué)團隊完成《項目教學(xué)任務(wù)指導(dǎo)書》的審稿定稿工作。
3．利用《項目教學(xué)任務(wù)指導(dǎo)書》組織項目教學(xué)。項目教學(xué)考核采用過程性考核與終結(jié)性考核相結(jié)合的方式：①過程性考核：主要從平時出勤、過程參與程度、工作學(xué)習(xí)態(tài)度以及完成任務(wù)情況等方面進行考核。②終結(jié)性考核：是項目教學(xué)學(xué)習(xí)成果的綜合評價，在過程性考核成績的基礎(chǔ)上，綜合學(xué)生自評、企業(yè)管理指導(dǎo)教師評定及業(yè)主評定而成。
（四）評價總結(jié)階段
1、課題組做課題研究總結(jié)。
2、實驗班參加企業(yè)頂崗實習(xí)的面試與選拔，檢驗我們?nèi)瞬排囵B(yǎng)的質(zhì)量。在實驗結(jié)題時，我們實驗班的學(xué)生100%以優(yōu)良的成績經(jīng)過了企業(yè)的面試選拔，進入物業(yè)服務(wù)企業(yè)及其他相關(guān)企業(yè)進行頂崗實習(xí)。
四、成果與反思
（一）成果
1、完善了《高職物業(yè)管理專業(yè)人才培養(yǎng)實施方案》，其中包含《物業(yè)管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)之能力指標(biāo)體系》及《物業(yè)管理專業(yè)教學(xué)計劃（三年高職）》。
2、編制《物業(yè)管理專業(yè)項目教學(xué)任務(wù)指導(dǎo)書》。在《物業(yè)管理工作教程》基層管理崗位和經(jīng)理崗位所列的典型工作任務(wù)的基礎(chǔ)上，結(jié)合物業(yè)管理項目獲取到管理服務(wù)的實際工作過程，經(jīng)過歸納、總結(jié)及教學(xué)序化處理，形成了14個學(xué)習(xí)性工作任務(wù)，即教學(xué)項目。
3、經(jīng)過項目教學(xué)組織與實施，教學(xué)團隊的綜合能力有很大提高。
此課題的研究成果可為高職管理類及服務(wù)類專業(yè)的人才培養(yǎng)模式的建構(gòu)提供經(jīng)驗，有一定推廣價值。
（二）反思
1、項目課程的開發(fā)還應(yīng)進一步深入，要在校企深度合作的條件下，注意項目課程與企業(yè)生產(chǎn)任務(wù)的區(qū)別及聯(lián)系，應(yīng)把項目課程的設(shè)計與企業(yè)實際工作緊密聯(lián)系起來。
2、項目教學(xué)是以培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力及綜合職業(yè)能力的教學(xué)方法，故實施項目教學(xué)，需加強物業(yè)管理專業(yè)教學(xué)資源庫建設(shè)。
3、由于各種條件的限制，有些項目的實施無法“真做”，必須要通過“模擬項目”進行，這使教學(xué)組織難度增加，學(xué)生的參與積極性也同樣受到影響，這是在以后的教學(xué)中要不斷改進與完善的。
課題組每個成員在經(jīng)歷了研究工作的全程后都感到收獲很大。研究工作不但提高了課題組成員教育科研的理論與實踐水平，同時對校企深度合作有了更深一步的理解與體驗。同時，我們應(yīng)該思考在十會議精神及國家新的職教政策的指導(dǎo)下，我們的工作還應(yīng)如何繼續(xù)深入地進行下去。
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在國外，針對價值澄清理論進行的研究內(nèi)容多數(shù)都包括價值觀教育、學(xué)校德育教育、價值澄清策略的改進以及價值澄清向品德教育過渡等方面的分析與論述，除此之外的應(yīng)用研究都比較少。而項目教學(xué)法是由歐洲勞動教育思想演變而來，將學(xué)習(xí)的整個過程劃分為具體的部分而進行相應(yīng)項目教學(xué)方案的設(shè)計。項目教學(xué)法可以根據(jù)行動回路而進行教學(xué)思路的設(shè)計，將理論知識與操作技能傳授給學(xué)生的同時，也培養(yǎng)了學(xué)生們的職業(yè)能力。而在國內(nèi)，這方面的研究偏重項目教學(xué)法在課程教學(xué)中的應(yīng)用，尤其是旅游管理課程教學(xué)。只是項目教學(xué)法存在一定局限性，強調(diào)實踐經(jīng)驗與動手能力，沒有注重對學(xué)生們正確價值觀的塑造。而價值澄清理論與項目教學(xué)法相結(jié)合可以為教師提供價值觀與技能雙重培養(yǎng)的教學(xué)方式，值得推廣與運用。
1.旅游專業(yè)課程教學(xué)現(xiàn)狀分析
在一次調(diào)查問卷中，對旅游專業(yè)課程教學(xué)現(xiàn)狀進行了分析。在旅游專業(yè)課程的教學(xué)方法方面，超過百分之七十的學(xué)生覺得大多數(shù)教師都會采取多媒體輔助教學(xué)與案例討論相結(jié)合的教學(xué)方式，個別教師還會通過情景模擬這種方式來加深學(xué)生們的理解，充分調(diào)動學(xué)生們的積極性。而有一半學(xué)生不知道項目教學(xué)法，近百分之二十的學(xué)生則希望教師可以采用項目教學(xué)法來提高旅游專業(yè)課程的教學(xué)效果。在教學(xué)內(nèi)容方面，超過百分之五十的學(xué)生覺得課程內(nèi)容比較實用，而且課堂教學(xué)組織比較好。而在旅游專業(yè)課程的教學(xué)效果方面，超過百分之六十八的學(xué)生表示將大多數(shù)知識遺忘了，記得的知識非常少。因此，我們可以知道，在教學(xué)過程中，教師們都采用現(xiàn)代化教學(xué)手段，但是卻沒有從學(xué)生們自身特點出發(fā)去組織教學(xué)，無法讓學(xué)生感覺到課程的價值。
2.價值澄清理論與項目教學(xué)法在旅游專業(yè)課程教學(xué)中的運用分析
2.1 二者結(jié)合的適用性分析
兩種理論運用于課堂教學(xué)中，存在一定的相似點。兩者都是以一個問題的提出來引發(fā)學(xué)生們思考而做出行動，也都強調(diào)以學(xué)生作為主體，教師在課堂中起到輔助與引導(dǎo)的作用。同時，兩者強調(diào)學(xué)生們積極主動性的發(fā)揮，注重比較愉悅和輕松的學(xué)習(xí)氛圍，幫助學(xué)生們樹立正確的價值觀，培養(yǎng)學(xué)生們解決問題的能力，提高學(xué)生們的綜合素質(zhì)。另外，兩者都對教學(xué)程序和原則、注意事項等方面給予足夠的重視，并且強調(diào)旅游專業(yè)課程的性質(zhì)，也關(guān)注著課程教學(xué)存在的問題，針對學(xué)生們自身的特點來進行比較實用的教學(xué)。旅游業(yè)作為最有發(fā)展空間的服務(wù)行業(yè)之一，對從事這一行業(yè)的職工提出了較高的要求，即掌握職業(yè)技能技巧，要具有良好的思想品德與職業(yè)道德。而旅游專業(yè)可以為旅游行業(yè)提供具有敬業(yè)、團結(jié)、勇于探索等精神、正確的榮辱觀與價值觀、良好的思想品德等等方面素質(zhì)的儲備人才。
2.2 二者的實施步驟分析
在這里，價值澄清理論與項目教學(xué)法的實施對象為旅游專業(yè)課程中的《飯店管理》和《旅行社經(jīng)營管理》。兩種方法論運用于這兩門旅游專業(yè)課程的過程中，先對這兩個方法論對這兩門課程的應(yīng)用程序、方法以及需要注意的問題進行了解，再根據(jù)價值澄清理論進行項目書的設(shè)計，從而組織旅游專業(yè)課堂教學(xué)。然后再落實項目教學(xué)的五個步驟，具體步驟如下所述。
2.2.1 任務(wù)選擇階段
在選擇項目的時候，應(yīng)該有目的性地去行動，從而確保學(xué)生們可以對應(yīng)該學(xué)習(xí)的課程內(nèi)容進行掌握。另外，教師應(yīng)該創(chuàng)設(shè)學(xué)生們目前正在學(xué)習(xí)的內(nèi)容和現(xiàn)實生活比較接近的情境，激發(fā)學(xué)生們的好奇心和熱情，引導(dǎo)他們創(chuàng)新性地思考，去探索問題。
2.2.2 任務(wù)啟動階段
在這個階段，應(yīng)該讓學(xué)生們成立小組，對a項目的學(xué)習(xí)工作與學(xué)習(xí)活動進行定義。
2.2.3 具體計劃階段
在這個階段，主要是對項目的工作目標(biāo)、項目任務(wù)、項目的工作方案等方面進行擬定、編制以及修訂，從而形成比較規(guī)范有效的項目計劃書，以指導(dǎo)課堂教學(xué)的有效進行。
2.2.4 項目實施階段
學(xué)生們在先前成立了小組，而各個小組應(yīng)該按照預(yù)先制定完畢的項目計劃以及項目任務(wù)進行課堂學(xué)習(xí)活動。在這個過程中，教師應(yīng)該充分發(fā)揮其監(jiān)督與指導(dǎo)的作用。當(dāng)各個小組在討論的時候，教師也應(yīng)該參與進去，從而在學(xué)生們遇到疑問的時候進行解答。在這個階段，教師們應(yīng)該注意把握課堂教學(xué)的基本步驟，及時發(fā)現(xiàn)其中存在的問題，并且通過提問和檢查等方式來對項目實施階段的進度進行控制。
2.2.5 項目總結(jié)階段
關(guān)鍵詞：項目教學(xué)法；白描課程；實踐探索
項目教學(xué)法是指學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，為了完成一個相對獨立的工作項目而開展的實踐教學(xué)活動。它在歐洲的勞動教育思想的孕育下萌芽，18世紀歐洲的工讀教育和19世紀美國的合作教育是項目教學(xué)法的雛形。項目教學(xué)法發(fā)展到20世紀中后期逐漸趨于完善，并最終發(fā)展成為當(dāng)代職業(yè)教育一種重要的理論思潮。目前，項目教學(xué)法在我國高職藝術(shù)設(shè)計課堂教學(xué)中的運用問題，已成為高職教育改革和發(fā)展的熱點與難點，各高職院校、教育行政部門都非常關(guān)注。廣東省教育廳在2007年頒發(fā)了《關(guān)于進一步提高廣東省高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的意見》，明確了廣東省高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標(biāo)，并提出繼續(xù)實施教育改革和實踐工程。廣東省外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院（下文簡稱“學(xué)院”）緊跟全國高職院校的教育改革步伐，近年來，堅持“分段遞進、項目驅(qū)動、雙能貫穿”的人才培養(yǎng)模式，著力構(gòu)建“職業(yè)核心能力+專業(yè)核心能力”的雙核課程體系。在學(xué)院的帶動下，各系積極地把真實項目導(dǎo)入課堂，嘗試實現(xiàn)真實項目、課堂學(xué)習(xí)與企業(yè)、社會需要接軌，穩(wěn)步推進高職教育工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式的發(fā)展。
一、項目教學(xué)法在白描課程教學(xué)中應(yīng)用的必要性
其一，項目教學(xué)法在白描課程教學(xué)中的應(yīng)用是學(xué)院“分段遞進、項目驅(qū)動、雙能貫穿”的人才培養(yǎng)模式的具體細化。在藝術(shù)設(shè)計專業(yè)群中，玉器設(shè)計與制作是特色的專業(yè)方向，白描課程是該專業(yè)的核心課程，其教學(xué)改革應(yīng)該首先進行。項目教學(xué)法在白描課程中的應(yīng)用，有利于解決學(xué)院專業(yè)課教學(xué)中的一些根本問題。項目教學(xué)法在白描課程教學(xué)中的應(yīng)用，要求學(xué)生了解并把握完成項目整個過程的基本要求，使白描課程的教學(xué)活動不再是教師直接把自己掌握的現(xiàn)成知識、技能傳遞給學(xué)生，也不再是簡單地讓學(xué)生按照教師的授課要求、制作步驟完成一件作品，而是學(xué)生在教師指導(dǎo)下自己尋求完成設(shè)計作品的途徑和方法，最終完成作品，并對作品進行展示和自我評價。其二，項目教學(xué)法在白描課程教學(xué)中的運用有利于學(xué)院實現(xiàn)“職業(yè)核心能力+專業(yè)核心能力”的雙核課程體系。在白描課程教學(xué)中應(yīng)用項目教學(xué)法，可以形成一種“以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)、項目為載體、實訓(xùn)為保障”的項目教學(xué)方式。教師的角色不再是主體，而是主導(dǎo)，教師幫助學(xué)生在玉雕白描設(shè)計的研究道路上迅速前進，引導(dǎo)學(xué)生在課程實踐中發(fā)現(xiàn)白描新知識，掌握白描新內(nèi)容。對于作為學(xué)習(xí)主體的學(xué)生，教師以玉雕設(shè)計人員崗位的項目任務(wù)訓(xùn)練其職業(yè)能力，讓學(xué)生通過獨立完成真實的玉雕白描設(shè)計項目，把白描理論與實踐有機地結(jié)合起來，不僅提高了學(xué)生的白描理論水平和實操技能，而且培養(yǎng)了學(xué)生團隊合作、共同分析解決問題等適應(yīng)玉雕設(shè)計工作的綜合能力，最終實現(xiàn)對學(xué)生“雙核能力”的培養(yǎng)。
二、項目教學(xué)法在白描課程教學(xué)中應(yīng)用的設(shè)計思路
在白描課程教學(xué)中使用項目教學(xué)法有獨特的優(yōu)勢。以往白描課程主要按照傳統(tǒng)中國畫白描的形式來定位，理論知識偏多，主要是紙張上的描繪表現(xiàn)形式。在實際的教學(xué)中，學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣，學(xué)習(xí)積極性不高，在與學(xué)生的交流中，教師了解到學(xué)生認為白描與今后從事的玉器設(shè)計制作或玉器銷售沒有太大的聯(lián)系。為了解決這一問題，經(jīng)討論研究，學(xué)院實施在白描課程教學(xué)中應(yīng)用項目教學(xué)法的改革，通過實施項目教學(xué)法，探索課程組織結(jié)構(gòu)、課堂授課形式、教學(xué)活動內(nèi)容、作品考核評價等問題，完善、整合白描課程，建立全新的白描課程教學(xué)方法。藝術(shù)設(shè)計（玉器設(shè)計與制作）專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)是培育未來行業(yè)、企業(yè)發(fā)展需要的玉器設(shè)計師、玉器雕刻師或玉器銷售人員等職業(yè)崗位人才。根據(jù)這一人才培養(yǎng)的定位，白描課程的定位是培養(yǎng)學(xué)生具備能夠勝任這些工作崗位的知識與技能。在白描課程的教學(xué)過程中運用項目教學(xué)法，應(yīng)秉承學(xué)習(xí)內(nèi)容是工作，通過工作完成學(xué)習(xí)內(nèi)容，把白描基礎(chǔ)與玉器設(shè)計專業(yè)知識有機結(jié)合，完成玉石（模型）上的白描設(shè)計與描繪玉器紋樣設(shè)計的知識轉(zhuǎn)換，最終實現(xiàn)學(xué)習(xí)內(nèi)容真實化、學(xué)習(xí)情境崗位化，實現(xiàn)教學(xué)與崗位的無縫對接。如，可以通過一定的項目讓學(xué)生完成玉器模型白描設(shè)計、加工等工作流程，使學(xué)生從完成項目中學(xué)習(xí)和掌握白描的知識、技能、材料處理、制造工藝。如，教師通過讓學(xué)生完成玉石上的植物白描設(shè)計，訓(xùn)練學(xué)生的設(shè)計能力與繪制能力，使學(xué)生能運用美學(xué)的設(shè)計原則設(shè)計出具有玉器外形的白描紋樣，而且能用手繪等表達方式呈現(xiàn)。在此基礎(chǔ)上，教師還可以進一步組織該專業(yè)不同年級的學(xué)生參加項目小組活動，有針對性地成立參賽小組，通過組織學(xué)生參與項目實踐和社會賽事，培養(yǎng)學(xué)生在實際工作中與他人合作的能力。三、項目教學(xué)法在白描課程教學(xué)中應(yīng)用的目標(biāo)與內(nèi)容其一，應(yīng)用目標(biāo)。在白描課程教學(xué)中應(yīng)用項目教學(xué)法建立在對學(xué)院藝術(shù)設(shè)計（玉器設(shè)計與制作）專業(yè)學(xué)生的白描設(shè)計能力的現(xiàn)狀調(diào)查和歸因分析的基礎(chǔ)上。教師應(yīng)結(jié)合學(xué)生的實際需求，通過項目教學(xué)的實踐，探索形成一種“以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)、項目為載體、實訓(xùn)為保障”的項目教學(xué)方法，并以藝術(shù)設(shè)計（玉器設(shè)計與制作）專業(yè)為改革試點，進行課程改革的個案研究和實證研究，進一步探索和完善課程改革方式，使其具有推廣價值。其二，應(yīng)用內(nèi)容。白描課程教學(xué)改革應(yīng)強調(diào)應(yīng)用項目式學(xué)習(xí)方式，轉(zhuǎn)變學(xué)生單純被動地接受知識的學(xué)習(xí)方式，努力構(gòu)建共同協(xié)作、自由開放的學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，使學(xué)生得到更多獲取知識、技能的渠道以及將所學(xué)知識加以綜合應(yīng)用的機會。具體可以從以下幾個方面進行實踐和探索：進行市場調(diào)查，研究白描課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準的對接；定位項目教學(xué)法在白描課程教學(xué)中的作用；與崗位對接課程，形成白描課程項目教學(xué)法的教學(xué)框架；全面優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)，及時調(diào)整課程教學(xué)內(nèi)容和方法；確定項目教學(xué)法在白描課程教學(xué)中應(yīng)用的步驟并明確每一步驟的任務(wù)；培養(yǎng)參研教師的項目教學(xué)法教學(xué)能力；形成項目教學(xué)法在白描課程教學(xué)中應(yīng)用的實踐課題評價。四、項目教學(xué)法在白描課程中應(yīng)用的作用項目教學(xué)法在白描課程教學(xué)中的應(yīng)用，體現(xiàn)了“學(xué)做合一”的思想，轉(zhuǎn)換了教學(xué)的焦點，發(fā)揮了教師為課堂主導(dǎo)、學(xué)生為課堂主體的作用。在項目教學(xué)中，教師注重的不再是學(xué)生最終完成的作品，而是完成作品所經(jīng)歷的學(xué)習(xí)過程，這個學(xué)習(xí)過程必須是學(xué)生個體參與創(chuàng)造實踐活動的過程。在項目實踐過程中，學(xué)生通過完成項目，理解和掌握白描的知識和技能，體驗玉雕創(chuàng)作工作的艱辛與樂趣，了解成為一名玉雕設(shè)計師所應(yīng)具備的白描設(shè)計技能和藝術(shù)創(chuàng)造能力。項目教學(xué)法在白描課程教學(xué)中的應(yīng)用，實現(xiàn)了白描課堂向玉雕設(shè)計職場的轉(zhuǎn)變，有利于學(xué)生實現(xiàn)“零距離”就業(yè)。在項目教學(xué)中，學(xué)生置身于真實的玉雕設(shè)計室環(huán)境，體會玉雕設(shè)計大師、能手的作品，發(fā)揮白描設(shè)計能力，制作玉雕白描設(shè)計方案。學(xué)生的設(shè)計方案由教師點評或聘請專家點評，然后被選送參加賽事，使學(xué)生認識到自己在專業(yè)知識、技能上的差距，從而使其產(chǎn)生繼續(xù)學(xué)習(xí)提高的動力和欲望。五、項目教學(xué)法在白描課程教學(xué)中應(yīng)用努力的方向應(yīng)用項目教學(xué)法的關(guān)鍵問題是以行業(yè)崗位的項目任務(wù)訓(xùn)練學(xué)生的職業(yè)能力，所以白描課程教學(xué)中項目的設(shè)計（設(shè)計學(xué)習(xí)）的合理性和連貫性非常重要。為了解決這一關(guān)鍵性問題，白描課程項目的設(shè)計應(yīng)突出實踐內(nèi)容，每個項目都應(yīng)有為了實現(xiàn)一個或一組特定目標(biāo)相應(yīng)的工作任務(wù)。每個項目的實施過程分為收集相關(guān)玉雕資料、設(shè)計初步白描造型方案、實施項目主題創(chuàng)作和最終作品評價四個步驟。實踐證明，通過對實際項目的學(xué)習(xí)，學(xué)生能更好地掌握玉雕白描設(shè)計整個操作過程及每一個設(shè)計環(huán)節(jié)的基本要求。對于白描課程的教學(xué)改革，教師只有大膽放棄以知識為本位的思想，使學(xué)生置身于實踐的課堂，才能培養(yǎng)出真正意義上的應(yīng)用型人才。
參考文獻：
[1]項目教學(xué)法.
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安東尼奧·羅賓曾經(jīng)說過“個人自身的潛能猶如沉寂的火山，一旦被叩醒，便會產(chǎn)生所向披靡的駭人力量。人類的潛能巨大，特別是人的大腦，蘊藏著無法估計的潛力。”勞技教學(xué)中運用研究性學(xué)習(xí)來進行教學(xué)將更有利于激發(fā)學(xué)生的潛能，有利于學(xué)生各方面素質(zhì)的發(fā)展，試想：縫紉課上，同學(xué)們穿著自己設(shè)計的服裝走在T形舞臺展示自己優(yōu)美的體態(tài)；木工課上，一件件作品正在進行著“慈善義拍”；工藝課上，同學(xué)們將自己的作品搬到了展覽館展出；技術(shù)課上，同學(xué)們正在對自己的設(shè)計品“慷慨陳詞”…這樣的勞技課應(yīng)該是學(xué)生最愿意上的吧。
那到底在我們的勞技課教學(xué)中應(yīng)如何開展研究性學(xué)習(xí)呢？如何在研究性學(xué)習(xí)過程發(fā)揮勞技教師的作用呢？
一、 合理正確的研究方法，使學(xué)習(xí)效率更高:
在勞技教學(xué)中通常使用一種特殊的研究性學(xué)習(xí)方式——以項目為中心的學(xué)習(xí)方法。
以項目為中心的學(xué)習(xí)是課堂活動的一種模式。它改變了短促的、單一的、以教師為中心的傳統(tǒng)課堂教學(xué)，取而代之的是強調(diào)長期的、跨學(xué)科的、以學(xué)生為中心的學(xué)習(xí)活動，并結(jié)合現(xiàn)實世界中的問題與實踐。
“以項目為中心的學(xué)習(xí)”開始時一般都會在學(xué)生頭腦中預(yù)先勾畫出一個最終結(jié)果——作品或“人工制品”。這個“作品”的完成需要一些專門的知識和技能，以及能促進學(xué)生綜合素質(zhì)的發(fā)展，教師在確定研究課題時，不僅要考慮到勞技課技術(shù)方面的因素，還應(yīng)考慮到此項研究是否能培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，是否能發(fā)展學(xué)生創(chuàng)新思維的，是否能促進學(xué)生的社會交往能力等相關(guān)因素。比如，在木工教學(xué)中，確定課題可以進行考慮環(huán)保節(jié)能的研究；在工藝教學(xué)中，可以進行中國傳統(tǒng)文化的研究，在縫紉教學(xué)中，可以進行現(xiàn)代時裝與古典時裝的研究等。與其他的研究性課程一樣，在研究之前一定要確定一個學(xué)生感興趣，而又內(nèi)容豐富的課題，這對整個研究過程是至關(guān)重要的。
“以項目為中心的學(xué)習(xí)”所用的是一個“生產(chǎn)模式”：首先，學(xué)生要明確創(chuàng)造“作品”的目的及了解作品的觀眾。他們需要研究課題，設(shè)計作品，制訂一個項目研究的計劃；然后，學(xué)生開始項目研究，解決在研究過程中出現(xiàn)的問題，并最終完成他們的作品；最后，學(xué)生可以通過各種手段，如舉辦展覽會、拍賣會、時裝秀、總結(jié)報告等，展示他們的作品，并對他們的工作進行反思和評價。整個過程都是真實的，學(xué)生運用自己的思想和方法親手完成這個工作，是現(xiàn)實世界生產(chǎn)活動的一個反映。
二、 在勞技教學(xué)的研究性學(xué)習(xí)中，發(fā)揮教師的地位和作用:
在勞技教學(xué)的研究性學(xué)習(xí)中，教師的地位和作用發(fā)生了巨大的改變。他不再僅僅是技術(shù)的傳授者，更是學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)者、參與者、組織者、協(xié)作者。
1．教師是技術(shù)的傳授者
在勞技教學(xué)的研究性學(xué)習(xí)中，學(xué)生在制作某件物品時，總會出現(xiàn)這樣那樣的技術(shù)問題，比如，木工課上不會使用鋸子，電工課上不會使用電烙鐵，這些技術(shù)問題雖然可以讓學(xué)生自行來查找資料，學(xué)習(xí)它們使用方法和操作技巧，但是如果這些操作方面的技術(shù)掌握不當(dāng)，會給學(xué)生帶來巨大的傷害，是非常危險的，所以這些不可能讓學(xué)生來自行探究學(xué)習(xí)，只能通過教師的講授來讓學(xué)生接受掌握。
教師的講解和示范是技能教學(xué)的基本功，它是使學(xué)生建立視覺表象，形成操作技能的重要基礎(chǔ)。教師作為一個技術(shù)的傳授者，在傳授技術(shù)時應(yīng)采用合理的教學(xué)方式，通過生動活潑的教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣讓學(xué)生容易接受。
2．教師是參與者、學(xué)習(xí)者
在新的勞技教學(xué)研究性學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生不僅僅面對的是技術(shù)問題，還要面臨更多的研究問題，這些研究問題不受單科知識的局限，更多的關(guān)注社會和現(xiàn)實。比如，在縫紉課上，學(xué)生要了解當(dāng)今服裝的發(fā)展趨勢和展示方法；小組合作中，學(xué)生要學(xué)會相互理解、相互合作……這就使教師失去了專業(yè)優(yōu)勢，就會經(jīng)常感到自己與學(xué)生處于同一起跑線上。
當(dāng)教師感到自己知識、能力上的不足時，他就必須彎下腰來，同學(xué)生們打成一片共同研究探討各種問題。教師就必須去熟悉研究性學(xué)習(xí)的流程、內(nèi)容，去重新許許多多新的知識，向書本學(xué)習(xí)、向同行學(xué)習(xí)、向社會學(xué)習(xí)、向?qū)W生學(xué)習(xí)，真正成為研究性學(xué)習(xí)的參與者和學(xué)習(xí)者。
3．教師是組織者、協(xié)作者
在勞技教學(xué)的研究性學(xué)習(xí)中，學(xué)生是分小組開展研究活動的，他們在研究時會產(chǎn)生這樣那樣的問題，比如，某個同學(xué)在上網(wǎng)查找資料是一直在聊天；某個小組在研究時發(fā)生巨大的爭執(zhí)；某個同學(xué)一會兒有被鋸子割傷了等等形形的問題，所以，教師在作為學(xué)習(xí)的參與者、學(xué)習(xí)者的同時，必須牢記自己另外一個地位：學(xué)習(xí)的組織者和協(xié)作者。
作為一個組織者，教師應(yīng)當(dāng)合理的組織學(xué)生開展研究活動，利用學(xué)生小組的自我管理和教師的宏觀管理，使學(xué)生的研究時刻都能順利進行。
作為一個協(xié)作者，教師應(yīng)當(dāng)做好每個小組成員的思想工作，充分調(diào)動每個成員的積極性，以便研究順利開展；教師還應(yīng)當(dāng)在研究過程中不時地給學(xué)生一點建議、一點關(guān)心，并多給學(xué)生一點鼓勵，解決一些在研究過程中出現(xiàn)的問題。
三、 通過研究性學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生各方面能力：
1.獲得親身參與研究探索的體驗
勞技課上特別強調(diào)學(xué)生通過自主參與類似于科學(xué)研究的學(xué)習(xí)活動，獲得親身體驗，掌握各種技術(shù)技巧，逐步形成善于質(zhì)疑、樂于探究、勤于動手、努力求知的積極態(tài)度，從而產(chǎn)生積極情感，激發(fā)他們探索、創(chuàng)新的欲望。
2.培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力
勞技教學(xué)中通過研究性學(xué)習(xí)圍繞一個需要解決的實際問題展開。在學(xué)習(xí)的過程中，通過引導(dǎo)和鼓勵學(xué)生自主地發(fā)現(xiàn)和提出問題，設(shè)計解決問題的方案，收集和分析資料，調(diào)查研究，得出結(jié)論并進行成果交流活動，引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用已有的知識與經(jīng)驗，學(xué)習(xí)和掌握一些科學(xué)的研究方法，培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。
3.培養(yǎng)收集、分析和利用信息的能力
研究性學(xué)習(xí)是一個開放的學(xué)習(xí)過程。在學(xué)習(xí)中，培養(yǎng)學(xué)生圍繞選定的主題主動收集、加工處理和利用信息的能力是非常重要的，通過研究性學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生學(xué)會利用多種有效手段、通過多種途徑獲取有效信息，收集有用材料，學(xué)會整理與歸納信息，使勞技課的實踐操作事半功倍。
4.學(xué)會分享與合作
合作的意識和能力，是現(xiàn)代人所應(yīng)具備的基本素質(zhì)。在研究性學(xué)習(xí)的勞技實踐操作過程中，小組活動是研究學(xué)習(xí)的基本形式，建立合理的競爭機制，激勵學(xué)生之間互相合作，可使每一名學(xué)生的個性得以發(fā)展，特長得以鍛煉，人人進步；以小組團體成績評價為導(dǎo)向，可激發(fā)競爭活力，強化合作意識，努力創(chuàng)設(shè)有利于人際溝通與合作的教育環(huán)境，使學(xué)生學(xué)會交流和分享研究的信息、創(chuàng)意及成果，發(fā)展樂于合作的團隊精神。
5.培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度和科學(xué)道德
在勞技教學(xué)中完成一件作品需要精確的測量、準確的計算和高質(zhì)量的加工，要讓學(xué)生知道只有高質(zhì)量的產(chǎn)品才有廣大的市場，所以在研究性學(xué)習(xí)過程中，應(yīng)特別強調(diào)學(xué)生要認真、塌實的探究，實事求是來獲得結(jié)論，尊重他人的想法和成果，養(yǎng)成嚴謹、求實的科學(xué)態(tài)度和不斷追求的進取精神，磨煉不怕吃苦、勇于克服困難的意志品質(zhì)。
初探體驗經(jīng)濟為新農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供平臺，一方面新農(nóng)業(yè)發(fā)展需要多元化和特色化，國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的意見》中就指出要發(fā)展多種形式農(nóng)業(yè)，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式、生產(chǎn)方式、資源利用方式和管理方式；另一方面《關(guān)于深化教育教學(xué)改革全面提高義務(wù)教育質(zhì)量的意見》中指出要加強勞動教育，發(fā)展相應(yīng)的學(xué)農(nóng)實踐基地，為參加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等提供保障，要優(yōu)化教學(xué)方式，注重啟發(fā)、互動與探究式教學(xué)，推動教育趨勢要向體驗教育、啟發(fā)式教育轉(zhuǎn)化，其中農(nóng)業(yè)體驗教育受到了廣泛支持，兼具休閑體驗、科普教育的教育農(nóng)業(yè)應(yīng)運而生。教育農(nóng)園以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，以體驗為形式，以教育為目標(biāo)，注重啟發(fā)式教學(xué)，已成為中小學(xué)生課外個人能力提升的最佳選擇。
1教育農(nóng)園
1.1教育農(nóng)園概念研究
目前關(guān)于教育農(nóng)園的概念尚未統(tǒng)一，學(xué)者張海[1]認為教育農(nóng)園應(yīng)以中小學(xué)生為主要服務(wù)對象并兼顧其他人群，利用農(nóng)業(yè)文化、自然生態(tài)、鄉(xiāng)村風(fēng)俗、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、動植物等資源，提供認知、體驗、教學(xué)活動，同時具有休閑娛樂性的一種農(nóng)業(yè)專類園。羅依濃等[2]學(xué)者認為教育農(nóng)園是依靠農(nóng)村自然資源和民俗文化資源，為城市中青少年提供農(nóng)村生產(chǎn)生活體驗，并具備科普教育和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作用，能夠推動旅游業(yè)的發(fā)展，并發(fā)揮良好的資源整合配置的作用。本研究的教育農(nóng)園基于中小學(xué)生人群，以圍繞“農(nóng)”形成的生產(chǎn)、生活、生態(tài)景觀資源為教育來源，并通過農(nóng)事或與其相關(guān)的體驗活動來達成教育目的，這一類地塊不只是在鄉(xiāng)村，也包括在城市中的具有彌補農(nóng)業(yè)方面教育的地塊。教育農(nóng)園以教育為目標(biāo)，以農(nóng)業(yè)資源為載體，與市場上的其它休閑旅游產(chǎn)品相比，其教育意義是重點。相較于學(xué)校教育以培養(yǎng)和選拔人才為主，教育農(nóng)園更多是科普教育，重在培養(yǎng)孩子的個性以及啟發(fā)思維，有助于孩子學(xué)習(xí)、工作和生活思維方式的改變。
1.2教育農(nóng)園景觀設(shè)計研究內(nèi)容
對于教育農(nóng)園的研究，從政府、經(jīng)營者、使用者三個相關(guān)聯(lián)人群角度進行分析，政府主導(dǎo)宏觀發(fā)展，經(jīng)營者旨在經(jīng)濟效益最大化，使用者著眼于體驗需求，而景觀設(shè)計是站在使用者角度。景觀設(shè)計具有文化性、景觀性和使用性三大作用，據(jù)此選擇了與之對應(yīng)的教育農(nóng)園景觀的三大要素，分別是教育要素、空間要素和設(shè)施要素。因此，本研究著眼于中小學(xué)生這一使用主體人群，對教育農(nóng)園景觀設(shè)計的教育、空間、設(shè)施3個要素進行分析，并依據(jù)現(xiàn)狀提出相應(yīng)的設(shè)計策略。
2教育農(nóng)園景觀設(shè)計發(fā)展現(xiàn)狀
2.1教育農(nóng)園現(xiàn)狀分析
近幾年來，以教育為名的農(nóng)園多且雜，按照景觀資源總結(jié)出教育農(nóng)園三大類型與相應(yīng)的景觀特點，以相關(guān)案例為支撐，對教育農(nóng)園景觀設(shè)計策略進行分析。教育農(nóng)園景觀包含生產(chǎn)、生活、生態(tài)三大方面，通過總結(jié)分析，教育農(nóng)園景觀問題體現(xiàn)在：第一，在教育上的景觀體驗活動類型單一且數(shù)量少，游客體驗性差；第二，貼著教育標(biāo)簽，定位不明確，空間功能布局不合理，景觀環(huán)境差；第三，缺少相應(yīng)的配套設(shè)施，基礎(chǔ)管理不到位，服務(wù)質(zhì)量不達標(biāo)。針對農(nóng)園的實際情況，要使教育農(nóng)園從同類型的休閑農(nóng)園中脫穎而出，必須抓牢教育這個關(guān)鍵詞，突出某一方面的教育優(yōu)勢，會比三方面都一手抓的農(nóng)園更具有競爭力與特色，并利用好景觀這一手段，這樣才能在市場上占據(jù)有利地位[3-6]。
2.2教育農(nóng)園的類型
教育農(nóng)園可分為生產(chǎn)教育型、生活教育型、生態(tài)教育型三大類（表1），劃分依據(jù)一是基于本課題對教育農(nóng)園的定義，以生產(chǎn)、生活、生態(tài)資源為教育來源；二是將鄉(xiāng)村三生理論作為指導(dǎo)，鄉(xiāng)村三生系統(tǒng)是指經(jīng)濟生產(chǎn)系統(tǒng)、聚落生活系統(tǒng)和自然生態(tài)系統(tǒng)，據(jù)此將教育農(nóng)園按照景觀資源進行分類較為科學(xué)。教育農(nóng)園的教育源自體驗，景觀以生產(chǎn)體驗、生活體驗、生態(tài)體驗為方向，使農(nóng)園景觀具有針對性和獨特性[7-8]。結(jié)合三生理論各類型的景觀資源特點，發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)教育型農(nóng)園、生活教育型農(nóng)園、生態(tài)教育型農(nóng)園3種類型分別有以下特點。生產(chǎn)教育型農(nóng)園主要營造農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，生產(chǎn)資源有農(nóng)、林、漁、畜牧，涉及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)整個過程，包括育種育苗、飼養(yǎng)栽培、管理、收獲、加工、觀賞、食用等，教育以農(nóng)事體驗活動為出發(fā)點，如種植、認養(yǎng)、采摘、創(chuàng)意手工等。以臺一教育農(nóng)園為例，主打生產(chǎn)景觀，集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、教育多元發(fā)展，以種子的一生為設(shè)計理念，景觀設(shè)計利用花這一產(chǎn)業(yè)，并將其巧妙用于教育，規(guī)劃了植物科普、花卉手工、蔬菜種植、機械播種、有機栽培等體驗區(qū)塊，生產(chǎn)空間規(guī)劃合理，活動豐富多樣，在強烈的景觀氛圍中達成寓教于樂的目的[9]。生活教育型農(nóng)園是以人們的日常生活為背景的，圍繞物質(zhì)生活和精神生活進行教育，如日常勞作、民俗節(jié)日活動、鄉(xiāng)規(guī)民約、以及風(fēng)土人情等。以上海創(chuàng)智農(nóng)園為例，這是一個位于開放街區(qū)的社區(qū)農(nóng)園，屬于生活空間的一部分，致力于兒童自然教育與體驗，促進居民與自然的互動，景觀規(guī)劃有一米菜園、互動園藝、公共農(nóng)事、樸門菜園等區(qū)塊，教育活動包括開放的自然教育課程、專業(yè)沙龍、農(nóng)夫市集、植物漂流等，按照居民的生活日常需求打造集日常服務(wù)、社區(qū)互動、自然教育三位一體的景觀，可參與性強[10]。生態(tài)教育型農(nóng)園突出自然生態(tài)環(huán)境，如地形地貌、氣候氣象、水文動植物等，以維護生態(tài)平衡為核心，景觀包括一系列對生態(tài)環(huán)境的修復(fù)、改善和保護活動。例如美國霍桑山谷教育農(nóng)園，這個農(nóng)園起初由魯?shù)婪颉に固辜{教育農(nóng)業(yè)協(xié)會建立，目的是以有機學(xué)理論為基礎(chǔ)實踐生物動力農(nóng)業(yè)，旨在形成一個自我包含的、充分循環(huán)的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。農(nóng)園經(jīng)過多年發(fā)展規(guī)劃了包括幼兒教育到十二年級的分級教學(xué)，景觀設(shè)計以自然生態(tài)牧場為基調(diào)，開辟了各種與分級教學(xué)課程相銜接的區(qū)塊，教育活動包括農(nóng)作物種植、搭建房屋、認養(yǎng)、學(xué)習(xí)氣象學(xué)、研究乳制品等，兒童可以在實踐中感受科學(xué)教育，體會農(nóng)業(yè)生態(tài)。
3教育農(nóng)園景觀設(shè)計的策略建議
教育農(nóng)園景觀設(shè)計需要緊扣游客需求，把握市場的導(dǎo)向，按照政府的政策目標(biāo)，依托農(nóng)園自身的優(yōu)越資源，在尊重孩子天性的前提下，始終貫穿寓教于樂這一目標(biāo)。無論是哪一種類型的教育農(nóng)園，景觀設(shè)計都要圍繞教育、空間、設(shè)施3個要素，故提出豐富體驗教育活動、改善體驗空間環(huán)境、提升體驗設(shè)施品質(zhì)三大策略，以全方位提升游客在教育農(nóng)園中的體驗感。
3.1豐富體驗教育活動
這一策略主要體現(xiàn)在互動性景觀項目設(shè)置上，體驗設(shè)計結(jié)合農(nóng)業(yè)規(guī)律、教育需求和兒童心理發(fā)展特點，對個體、有組織的集體活動等形式有所區(qū)分。教育農(nóng)園重在教育特色，來體驗的學(xué)生大多會以自身興趣和能力自由選擇活動項目，在得到沉浸式體驗的同時，滿足學(xué)生自我主導(dǎo)的需求。根據(jù)活動類型，通常由學(xué)生興趣以及能力所主導(dǎo)這一特性，提出建議：一是為滿足學(xué)生需求的空間布局要合理，活動類型要豐富，綜合考慮解說學(xué)習(xí)型、五感體驗型、手工創(chuàng)作型、場地實踐型、游戲拓展型等多種活動類型；二是為實現(xiàn)教育目的，景觀項目按照中小學(xué)生的年齡能力綜合考慮多種難度系數(shù)的體驗項目，充分考慮到孩子對教育的接受度，讓孩子在愉悅氛圍中實踐、學(xué)習(xí)并得到成長。
3.2改善體驗空間環(huán)境
景觀空間設(shè)計著重于空間氛圍的營造，讓游客在各個功能空間中引緒變化。人在體驗景觀空間時，通過對空間的綜合感知，重新整合各感知器官捕捉到的片面景觀信息，從而獲得對外在環(huán)境的整體性認識[11]。因此，在尊重現(xiàn)狀、滿足空間功能的前提下，設(shè)計的景觀要綜合多種感官刺激體驗。兒童通過感覺認知世界，那么塑造結(jié)合五感的景觀空間能夠讓兒童產(chǎn)生極大的興趣。同樣，基于中小學(xué)生愛好結(jié)伴同行的心理，在地形、道路、植物、建筑小品等景觀的四大要素設(shè)計上，應(yīng)著重服務(wù)于群體活動，旨在烘托環(huán)境氛圍[12]。當(dāng)人漫步于農(nóng)園中，看到“春秋收萬顆子”，聽到“茅檐日午雞鳴”，聞到“春風(fēng)花草香”，嘗到“好竹連山覺筍香”，感受到“汗滴禾下土”等環(huán)境氛圍，讓游客在這種沉浸式的景觀體驗中得到啟發(fā)，受到教育。
3.3提升體驗設(shè)施品質(zhì)
中小學(xué)生年齡跨度大，代表了孩子身高及智力水平相差大，基礎(chǔ)設(shè)施要結(jié)合孩子實際情況，設(shè)計時要考慮突出教育內(nèi)涵、利用農(nóng)業(yè)資源、注重景觀體驗、提高藝術(shù)審美、保護生態(tài)環(huán)境。突出教育內(nèi)涵重在突出景觀的科普教育性，包括一些知識性標(biāo)志標(biāo)識介紹、智能化產(chǎn)品技術(shù)的使用等；利用農(nóng)業(yè)資源是要符合農(nóng)業(yè)的情景，充分發(fā)掘其文化內(nèi)涵，可以配合設(shè)置傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)互動設(shè)施，如水車、石磨等；注重景觀體驗強調(diào)在保障兒童的安全下，順應(yīng)孩子的天性，充分發(fā)掘景觀價值，激發(fā)孩子的好奇心，調(diào)動孩子玩耍好動的本能，設(shè)施需能讓孩子玩，而不只是擺設(shè)；藝術(shù)是貫穿全園的重點，形式美傳達的教育極大影響孩子的審美能力；保護生態(tài)環(huán)境就要求基礎(chǔ)設(shè)施的材質(zhì)以自然材料為主，支持可循環(huán)利用材料以及廢棄物利用，設(shè)施建造宜選擇環(huán)保材料，并加大新材料、新技術(shù)、新工藝、新思想的運用，同時注重設(shè)計構(gòu)成，包括圖案、造型、材質(zhì)、顏色效果，加強視覺心理認知[13]。此外，可以融入情景互動設(shè)施，讓看得見摸得著的實物直接刺激兒童的感覺，喚起他們的想象力與活力，達到人與景觀互動的目的。
4結(jié)語
教育農(nóng)園是順應(yīng)時展要求的產(chǎn)物，景觀設(shè)計要緊跟教育農(nóng)園的發(fā)展，充分發(fā)掘教育農(nóng)園的農(nóng)業(yè)價值與教育意義，達到資源利用最大化。教育農(nóng)園景觀設(shè)計者要緊跟時展要求，要注重游客從農(nóng)業(yè)體驗中獲得教育的需求，讓教育農(nóng)園更好發(fā)揮其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、觀光休閑及科普教育的功能，也讓中小學(xué)生在景觀體驗中受到啟發(fā)，主動探索，達到寓教于樂的目的。
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一、加強學(xué)習(xí)，提高認識
組織全校教師認真學(xué)習(xí)綜合實踐新課程標(biāo)準，明確綜合實踐活動課程的實施目標(biāo)，更快更好地引導(dǎo)學(xué)生走進綜合實踐活動這門新課程。為了讓教師更好地引導(dǎo)學(xué)生走進“綜合實踐活動”，開學(xué)初，縣進修學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)組織全體任課教師進行教材培訓(xùn)，平時教師們認真學(xué)習(xí)綜合實踐活動的有關(guān)理論叢書，及時討論解決活動中出現(xiàn)的問題。綜合實踐活動課程的開設(shè)已日趨完善，我們?nèi)w師生會為完善規(guī)范校本課程而努力。
二、綜合實踐活動課程是師生共同成長的搖籃
綜合實踐活動課程是綜合了一系列相關(guān)學(xué)科的基礎(chǔ)知識、研究方法以及當(dāng)前社會的綜合性問題。當(dāng)我們在活動中，面對學(xué)生那一雙雙渴求知識的雙眼時，深深明白了“一杯水、一桶水”都早已不能滿足他們的需求，教師只有不斷地學(xué)習(xí)、反思，不斷地充實知識、研究方法才能適應(yīng)新的課程。大家在學(xué)習(xí)中進一步提高了對新課程理念的全新認識與理解，提高了大家執(zhí)行新課程的自覺性，真正落實綜合實踐活動指導(dǎo)綱要的要旨。大家都成為新課程的學(xué)習(xí)者、參與者和實踐者。
在活動中，學(xué)生是最大的受益者，在好奇心和求知欲的吸引下，他們會主動地去獲取知識，去查詢信息，長期這樣可培養(yǎng)其良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。而且心靈能夠得到凈化，思想境界得到升華。同時，他們的實踐操作、分析問題、綜合表達、與人交往等各方面的能力都會得到提高。綜合實踐活動為他們打開了想象的翅膀，也為他們搭建了展示自我的平臺。下面，談?wù)勎覍C合實踐活動課程的感受。
1.研究性學(xué)習(xí)與社會實踐方面
研究性學(xué)習(xí)是學(xué)生在綜合實踐活動中，對碰到的問題進行探究、解決而采取的學(xué)習(xí)方式，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、實踐能力、綜合運用已有知識的能力為最終目標(biāo)，是綜合實踐活動的主導(dǎo)學(xué)習(xí)方式。研究性學(xué)習(xí)通過分層次的探究性學(xué)習(xí)、實際應(yīng)用設(shè)計學(xué)習(xí)和社會考察學(xué)習(xí)，激發(fā)其好奇心和求知欲，初步養(yǎng)成從事探究活動的正確態(tài)度，發(fā)展探究活動的初步能力，親近自然，熱愛自然，增長社會溝通能力。
根據(jù)各年級段學(xué)生的生理、心理特點，我校還在社區(qū)服務(wù)方面，安排了適合各年段學(xué)生的社區(qū)服務(wù)實踐項目，通過社會參與性的實踐學(xué)習(xí)，使學(xué)生通過一般性實踐，獲得對他人、對社會的價值實現(xiàn)感，也讓他們在活動中，親近自然，熱愛自然，增長了解社會的能力。
2.勞動、信息與技術(shù)教育方面
勞動教育是小學(xué)教育的重要組成部分。它對于培養(yǎng)學(xué)生熱愛勞動、學(xué)會勞動、德智體美勞全面發(fā)展有著十分重要的意義。亞里士多德指出：“想象力是發(fā)現(xiàn)發(fā)明等一切創(chuàng)造性活動的源泉。”我校在勞動技術(shù)課的教學(xué)中，做了些有益探索。要創(chuàng)新就必須會想象，因此，在勞動課實踐操作過程中充分利用學(xué)生已有生活經(jīng)驗和對勞動課動手操作過程的興趣，來調(diào)動學(xué)生思考問題的積極性，讓學(xué)生張開想象的翅膀，展開豐富的想象，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。同時，重視學(xué)生的勞動成果，提高學(xué)生勞動的興趣和態(tài)度，把德育與信息技術(shù)有機地滲透在勞動教學(xué)中，發(fā)展學(xué)生搜集和處理信息的能力。
三、存在問題
1.要適應(yīng)綜合實踐活動課程，教師的綜合知識與能力有待于進一步提高
2.家長缺乏參與綜合實踐活動的意識
盡管大多數(shù)家長對孩子的學(xué)校生活十分關(guān)注，但他們往往更關(guān)心孩子的學(xué)習(xí)成績。只要孩子學(xué)習(xí)成績好就心滿意足了。不少家長認為綜合實踐活動只是讓孩子輕松一下，調(diào)劑一下，不是正科，不支持孩子在綜合實踐活動中投入更多的精力。
四、課改反思
我校的綜合實踐活動前一階段工作盡管取得了比較好的效果，得到了家長和學(xué)生的認可，但在課程實施的過程中，暴露的問題也不少，需要做進一步的探討。
1.內(nèi)容整合
綜合實踐活動四大指定性學(xué)習(xí)領(lǐng)域之間怎么整合，到目前為止我們還沒有想到好的辦法。我們把社區(qū)服務(wù)和社會實踐作為主要內(nèi)容和載體，把研究性學(xué)習(xí)作為主要方法，把信息技術(shù)和勞動技術(shù)作為必要的手段。綜合實踐活動內(nèi)容的組織是以主題活動和小課題研究為主的，但主題活動和小課題研究也不能隨心所欲。怎樣按《綜合實踐活動課程指導(dǎo)綱要》的要求，結(jié)合本地課程資源把內(nèi)容系統(tǒng)地組織起來，還需要很多人花大量時間來探索。
2.評價難度
