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開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇高職人才培養方案指導意見，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）19-0241-02
《教育部關于深化職業教育教學改革 全面提高人才培養質量的若干意見》（教職成[2015]6號）明確提出，要“完善教學標準體系”。相對于國家和各級教育主管部門，高職院校的責任主要是結合辦學定位、服務面向和創新創業教育目標要求，借鑒、引入企業崗位規范，制訂和完善人才培養方案。要提高人才培養方案的編制水平，高職院校和相關人員必須明晰人才培養方案的制訂依據與原則，掌握人才培養方案的核心要素與框架結構，確保專業人才培養方案能夠體現社會經濟發展對專業人才培養的目標要求，符合學校的實際情況和專業特色，以達到預期的人才培養目標。
一、高職專業人才培養方案的制訂依據
（一）制訂高職專業人才培養方案的理論依據
1.現代職業教育理念?？茖W的教育質量觀、教育發展觀和現代職業教育理念是制訂專業人才培養方案的重要理論依據。制訂專業人才培養方案首先要樹立科學的教育質量觀。堅持立德樹人，把促進學生健康成長作為學校一切工作的出發點和落腳點，把促進人的全面發展、適應社會需要作為衡量教育質量的根本標準，努力促進學生的全面發展、個性發展和可持續發展。
2.多元智能理論。近年來，多元智能理論在教育界得到了廣泛傳播和認可。多元智能理論認為，智能是人在特定情景中解決問題并有所創造的能力，只要我們正確地引導和挖掘，就能激發學生的各種智能，促進每一個學生的成才。我們應該根據每個學生的智能特點選擇最適合學生個體的方法，因材施教。要以學生為中心，更多地從關注學生、開發學生潛能、促進學生全面發展方面去考慮問題，引導學生健康成長。
3.系統科學理論。系統科學是一種科學方法論，能夠促使我們以整體的觀點、綜合的觀點來分析和解決教育教學的問題，努力實現教學過程的最優化及建構優化的教育教學系統。有學者將系統科學的控制理論引入到高職人才培養方案的研究之中，采用了前饋控制與反饋控制、方式性控制和全程控制等方法，取得了一定成效。
（二）制訂高職專業人才培養方案的政策依據
國務院和教育主管部門出臺的職業教育改革文件是制訂高職專業人才培養方案的政策法規依據。在構建高職專業人才培養方案時，必須認真研究和分析有關國家法律法規和方針政策，使建立的人才培養方案能夠以法律法規為準繩。
1.改革“三種模式”。從2006年教育部頒布《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》（教高[2006]16號）到2015年出臺《教育部關于深化職業教育教學改革 全面提高人才培養質量的若干意見》（教職成[2015]6號），教育主管部門對職業教育的辦學模式、人才培養模式和教學模式提出了系統、明確、規范的意見，為科學制訂與優化專業人才培養方案提供了可靠的政策依據。職業教育要培養高素質勞動者和技術技能人才必須堅持產教深度融合、校企協同育人的辦學模式，實施工學結合、知行合一的人才培養模式，推行項目教學、案例教學、工作過程導向教學等教學模式。正像有學者提出的那樣，“人才培養方案需要人才培養模式的支撐”，“將人才培養模式諸要素之間的有機聯系作為方案的邏輯主線，支撐方案的內容與運作，是人才培養方案改革應該遵循的基本原則”。
2.實施“五個對接”。2011年《教育部關于推進中等和高等職業教育協調發展的指導意見》（教職成〔2011〕9號）提出了“五個對接”的專業建設要求，即努力促進專業與產業對接、課程內容與職業標準對接、教學過程與生產過程對接、學歷證書與職業資格證書對接、職業教育與終身學習對接?！拔鍌€對接充分體現了現代職業教育發展的本質特征與內在規律，是現代職業教育內涵發展的路徑選擇”，成為制訂與優化高職專業人才培養方案的重要依據。
3.建立“一種機制”。教育部《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》（教高[2006]16號）提出，要根據市場需求與專業設置情況，建立以重點專業為龍頭、相關專業為支撐的專業群，輻射服務面向的區域、行業、企業和農村，增強學生的就業能力?！督逃筷P于深化職業教育教學改革 全面提高人才培養質量的若干意見》（教職成[2015]6號）進一步提出，要建立專業設置動態調整機制，建設適應需求、特色鮮明、效益顯著的專業群。結合學校實際，以專業群變革傳統的專業發展方式和教學組織，編制體現專業群特點的人才培養方案，包括確立基于專業群的人才培養定位，構建具有專業群平臺課程的模塊化課程體系，創建專業群共享的教學資源，按照專業群組織教學和管理，有利于形成專業集群優勢，也有利于適應市場需求，逐步形成產業結構調整驅動專業改革機制。
二、高職專業人才培養方案的核心要素與框架結構
（一）高職專業人才培養方案的核心要素
要素齊全和格式規范是人才培養方案編寫的基本要求。高職專業人才培養方案既有外顯的核心要素，又有內隱的核心要素。
1.外顯的高職專業人才培養方案核心要素。（1）基于人才需求分析，確定專業培養目標和培養規格。專業人才培養方案首要的是培養什么樣人的問題，也就是專業培養目標和培養規格問題，這是專業人才培養方案的第一核心要素。專業培養目標是專業教育教學的預期結果，包括專業的具體培養要求，所培養人才的層次、類型、畢業生的質量標準及所從事的工作等。培養規格是指畢業生應達到的基本素質要求、知識要求、技能要求和職業態度要求，是培養目標的具體化。（2）基于人才培養目標和工作過程導向，重構課程體系與課程標準。專業人才培養方案要解決的第二個問題是培養人什么，核心是課程體系和課程標準。從培養全面發展的高素質勞動者和技術技能人才出發，設置相應的素質教育通識課程、職業平臺課程、職業方向課程和職業能力拓展課程，形成多元整合的高職教育課程體系。課程體系既要體現職業教育的特點，又要符合專業教育的“高等性”和“教育性”的要求。與此同時，也要求開設的每一門課程都要與專業培養目標相契合，體現對專業培養目標的支撐作用。（3）基于職業教育規律和學生認知規律，確定教學模式與評價方式。專業人才培養方案要解決的第三個問題是怎樣培養人的問題，核心是教學模式和評價方式。傳統的以知識、教師和課堂講授為主的教學模式已不能適應職業教育的需要，必須堅持以能力為本位、以學生為主體、以實踐教學為主線的“教、學、做”一體化的教學模式，也就是行動導向的教學模式。與此同時，必須創新和轉變考核評價方式，堅持評價主體的多元性、評價體系的科學性和評價方式的多樣化，重視學生的職業素養、實踐動手能力、崗位遷移能力和可持續發展能力的考核評價，重視學生的自我評價和社會評價。
2.內隱的高職專業人才培養方案核心要素。（1）人才培養方案需要工學結合人才培養模式的支撐。所謂內隱的核心要素是指雖然不能直接看到，但卻起重要作用的因素。人才培養模式就是這樣一種內隱的專業人才培養方案核心要素。這是由于人才培養模式在優化專業人才培養方案中具有統領的作用。不同的人才培養模式決定了不同的教育思想與教育觀念、不同的人才培養目標與規格，以及不同的人才培養內容與方法。只有將工學結合、知行合一的人才培養模式內化于人才培養方案之中，才能實現培養全面發展的高素質技術技能人才的預期目標。（2）人才培養方案需要產教融合、校企合作體制機制的保障。人才培養需要一定的環境與條件，師資隊伍、實訓基地等固然都很重要，但環境的核心要素是體制機制平臺。對于職業教育來說，需要有產教融合、校企合作體制機制的保障，包括校企合作制訂人才培養方案，進行人才培養，打造雙師素質教學團隊，建立生產性實訓基地，開展應用研究和社會服務等。只有校企協同育人，創新高職專業人才培養方案才有了機制上的保障。
（二）高職專業人才培養方案的框架結構
專業人才培養方案是由原有的教學計劃改進而來的，其框架結構必然應包含教學計劃的主要內容。如專業的具體培養目標；人才培養規格要求和知識、能力、素質結構；修業年限；課程設置及時間分配；教學進程表；必要的說明等。2012年頒布試行的高等職業學校專業教學標準給出了專業教學標準的基本框架，這一框架也應該是制訂高職專業人才培養方案框架的基本依據。
除了人才培養方案核心文本外，有的院校還提出了“1+4”的人才培養方案“文件包”，即1個核心文本和4個支撐文本。核心文本是對人才培養方案的基本規定，支撐文本包括人才需求與專業調研報告、職業與工作任務分析報告、課程標準和教學實施保障。這種思路也得到了部分高職院校的認同。
參考文獻：
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[2]祝士明，吳文婕.五個對接：現代職業教育內涵發展的路徑選擇[J].職教論壇，2014，（27）：10-13.
[3]姚壽廣.對高職教育人才培養方案基本框架的思考與設計[J].中國高教研究，2006，（12）：62-63.
關鍵詞：多樣化 學分制 中高職銜接
一、中高職院校課程改革的現實需要
《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）》《教育部關于推進中等和高等職業教育協調發展的指導意見》《教育部關于推進高等職業教育改革創新引領職業教育科學發展的若干意見》指出，現代教育必須要探索一種適應經濟發展方式轉變、產業結構調整和社會發展要求的道路，同時要樹立終身教育理念，探索中等和高等職業教育協調發展的現代職業教育體系理念的教學機制。
目前職業教育體系中占據大半江山的中職教育和高職教育，二者的有機銜接是完善高端技能型人才培養的基礎。中高職銜接的核心問題就是相互課程體系的銜接問題，這也是中高職院校課程改革的重要工作。實施學分制，是按照專業培養目標，堅持以能力為本位，以就業為導向，以崗位要求為依據，建立并完善課程體系，也是中高職院校課程改革的一項重要工作。
二、目前中高職銜接存在的問題
1.生源多種多樣
進入高職學習的中職畢業生來自不同的學校，所處地區不同，教學水平不同，教學內容以及開設課程存在較大差異，即便是相同名稱的課程，所選取的教材也不盡相同。
2.課程設置不銜接，培養目標不銜接
接受中職教育的學生大部分選擇就業，少部分選擇升學，因此中職的課程內容設置主要以就業技能學習訓練為主，高職的學生情況與之類似，也主要是以就業為目的。因此二者課程設置有重復，雖然難易深淺不同，但還是有不少重復之處，尤其是一些專業基礎課、技能訓練課等。而且目前國家還沒有制定統一的不同層次職業教育課程標準。
3.專業設置不銜接
中職階段的專業名稱與高職階段的專業名稱不一致，導致課程的設置也不一致。同時，中職學生在升學時，僅能報考高職所招收的專業，不能完全按照自己的專業來選擇高職階段的專業，導致一部分學生中職學習的課程與高職學習的課程差距較大。
二、解決問題的對策
1.制定基于學分制的中高職銜接的專業人才培養方案
可以邀請中、高職學校的教師共同為中職的學生制定人才培養方案。該方案應充分考慮這些學生的文化基礎、技能基礎，授課內容應有別于高中生源，注重基礎課的學習、專業課的拔高、技能訓練的連貫等。
2.制訂學分制下的教學計劃，構建中高職教育有機、高效的課程銜接體系
中職階段已經學習的課程在高職階段可以以選修的形式開設，已經學過的學生可以不參加課程學習，直接參加考試，獲得學分。有些課程中職階段學過，但深度不夠，可以將本課程分成課程一、課程二來開設，課程一是中職階段內容，課程二為高職階段內容，由學生根據自身情況來選擇是否聽課，做到內容既不重復，也不留下空白。
3.探索基于學分互認的自主招生及對口單招等招生模式
以職教集團為依托，與幾所中職學校簽訂協議，共同圍繞區域產業轉型升級對一線人才需求的變化，對中高等職業教育銜接專業的人才培養目標進行系統設計，制定專業人才培養方案，推進專業課程體系與教材的有機銜接，明確各自的教學重點，調整課程結構與內容，制定課程標準，完善教學管理與評價。
4.構建統一的職業資格體系
依托國家鑒定部門的技能鑒定要求，實現技能等級置換學分，即在中職階段通過的技能認證，只要符合高職階段的要求，該門課程即可免修，獲得相應學分。
四、結語
中、高職銜接教育作為目前越來越廣泛的教育形式，學校必須認真對待，要想辦法提高學生的受教育質量，給學生以適合適當的教育，使之能通過三年的學習，得到增值。
參考文獻：
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關鍵詞：中高職 烹飪工藝與營養 課程體系
中圖分類號：G4 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9795（2013）08（b）-0179-03
中高職銜接涉及到中高職的招生方式、專業設置、培養目標、學制、課程等多方面的銜接，其中，課程的銜接是中高職銜接的關鍵。中職和高職是職業教育的兩個層次，中高職銜接就是要將兩個層面職業能力培養有機結合，通過設計中高職一體化人才培養方案、構建中高職一體化課程體系、開發中高職一體化課程、建立中高職一體化課程標準，實現中高職科學有效的銜接。本文以烹飪（中職：烹飪；高職：烹飪工藝與營養）專業為例，對構建3+2中高職銜接的一體化課程體系進行分析。
1 中高職一體化課程設計的思路
（1）《教育部關于推進中等和高等職業教育協調發展的指導意見》。意見中提出：“中等職業教育是高中階段教育的重要組成部分，重點培養技能型人才，發揮基礎性作用；高等職業教育是高等教育的重要組成部分，重點培養高端技能型人才，發揮引領作用”?；谥笇б庖姷呐囵B目標定位，按照技能型人才和高端技能型人才的知識、能力和素質的要求，制定課程標準，確定教學內容，構建中高職相銜接的課程體系。
（2）《國家職業標準》。根據培養目標的指向以及知識、能力和素質的要求，對全體學生未來將要從事的職業（崗位）群，確定學習內容模塊，構建課程體系。根據“標準”，中職、高職學校分別按照中級工、高級工的職業標準確定最基本的學習內容，按學習內容組成學習內容模塊。中高職學校分別將具有學科關聯性的內容模塊構成一門課程，各門課程共同組成本專業的課程體系。
（3）中高職一體化的培養方案和課程標準。要使中高職有機銜接，實施一體化的課程體系首先要實施一體化的培養方案，而后建立一體化的課程標準。應由教育主管部門或依托職業教育研究會組織高職院校、中職學校、行業專家和職業教育專家，根據職業崗位（群）分析，設計、制訂并實施一體化的培養方案、專業教學標準和課程標準。
（4）構建符合專業特點的課程模式。烹飪專業其理論知識和專業技能有其特殊性，理論知識主要以識記型和經驗型的知識為主，專業技能以傳統的手工操作的技巧和方法為主。烹飪專業的特殊性使得烹飪專業中高職采用縱向延伸模式的銜接存在課程和教學內容的大量重復，橫向擴展模式則職業核心能力達不到高端的要求，因而宜采用職業核心能力縱向延伸、職業綜合能力橫向擴展的縱橫延伸擴展的課程銜接模式。
2 烹飪工藝與營養專業職業崗位（群）分析
2012年我們對烹飪工藝與營養專業人才需求進行了調研和統計分析，烹飪工藝與營養專業人才主要有七個崗位（群）（見表1）。
（1）中式烹調師。中式烹調師是烹飪工藝與營養專業的核心崗位。要懂得中式烹調理論，熟悉烹調工藝流程；掌握烹調原料的選取、初加工、刀工技術、菜肴配制、調味、火候、初步熟處理和烹制技術等操作技能；掌握冷拼工藝和食品雕刻技術，形成中式烹調各崗位的實際操作能力。
（2）中式面點師。中式面點師需要掌握對各類面點原料合理的選擇和加工；掌握水調面坯、膨松面坯、油酥面坯及米粉面坯的調制工藝；生制和熟制甜味餡、咸味餡的調制工藝；掌握常用的成形和裝飾工藝；掌握蒸、煮、煎、炸、烤等熟制工藝；熟悉不同規格類型宴席點心的組配。
（3）西餐西點制作。西餐西點崗位要掌握常用烹飪原料合理的選擇、加工技能；熟悉西餐制湯、調味工藝和烹調方法，能烹制一般西式菜肴；了解西餐菜肴的裝飾造型。掌握面包面坯、蛋糕面坯、混酥面坯及清酥面坯的調制工藝；掌握生、熟的甜味和咸味餡料的調制工藝；掌握西點常用的成形和裝飾工藝以及熟制工藝。
（4）營養配餐與快餐設計、制作。運用現代營養學理論和烹調原理，根據用餐人員的不同特點和要求，設計和制作適合不同人群合理營養要求的快餐飲食品。
（5）廚政管理。具有食品原料的采購、鑒別和保管能力、菜單設計能力、餐飲成本控制能力、廚房規劃能力、美食活動策劃能力；能制定廚房生產的規范化和標準化并組織實施，合理調配人員和控制生產流程；能對星級酒店的廚房科學組織生產和有效的管理。
（6）餐飲創業。具有較強的創業意識和創業能力，創業思路清晰；能制定創業方案；能對餐飲投資進行可行性分析、餐廳市場前景分析、客源市場分析、市場份額預測；能建立餐廳經營理念、經營模式和經營策略，餐廳的定位，店面選址及店面設計，品牌創立，菜品搭配，招募合適的人員，管理人員，信息的收集，餐飲成本控制。
（7）中等職業學校實踐指導教師和職業培訓。能嚴于律己，為人師表，教書育人；熟悉教學基本規律，了解教育學與心理學的基本知識；具有良好的教學組織能力、技能操作示范能力、語言表達能力、指導學生能力和團隊合作交流能力；掌握耐心細致的工作方法；具有深厚的專業基礎、嫻熟的操作技能；具有設施設備維護保養能力，具備安全生產意識和良好的職業道德。
3 中、高職烹飪工藝與營養專業培養目標的有機銜接
中高職有機銜接的前提條件是培養目標銜接。技能型人才、高端技能型人才、應用型本科和專業碩士是現代職業教育體系的層次。中職教育的培養目標是生產、建設、服務與管理一線需要的技能型人才，達到中級工的標準；而高職教育的培養目標是培養生產、建設、服務與管理一線需要的高端技能型人才，達到高級工的標準。高職在中職培養的技能型人才基礎上，進一步培養成為高端技能型人才，從而使培養目標得到有效銜接。
（1）中職烹飪專業培養目標及基本要求。
①培養目標。培養適應社會主義市場經濟需要，德、智、體、美等方面全面發展，掌握必備的文化基礎知識和烹飪專業所必須的理論、技術、技能，能從事中式烹飪、西式烹飪、中式面點、西式面點等一線工作、具有公民基本素養和職業生涯發展基礎的中級烹飪高素質技能型人才。
②基本要求。具有本專業必需的文化基礎知識，具備適應職業變化的能力和繼續學習的能力。掌握食品營養、烹飪原料與加工的基礎知識；掌握中、西餐烹調操作技術；具有成本核算能力和一定的創業能力。學生畢業后達到中式烹調師或中式面點師中級工職業資格，主要面向各級各類賓館、飯店、機關企事業單位食堂等餐飲行業，從事烹調操作、面點制作、西餐西點制作等工作。
（2）高職烹飪工藝與營養專業培養目標及基本要求。
①培養目標。培養德、智、體、美等方面全面發展，具有大學?？茖哟挝幕R，較系統的掌握現代烹飪、營養、餐飲管理的理論知識，具備烹飪工藝、餐飲和酒店經營管理基本技能。能從事烹飪操作、營養分析與營養配餐、餐飲管理、烹飪教學與培訓以及餐飲創業的高端技能型人才。
②基本要求。具有從事烹飪與營養專業所需要的基本知識和良好的職業道德以及較強的現代服務意識；具有較強的語言表達能力、一定的組織管理能力和創業能力；具備本專業扎實的基本功和嫻熟的操作技能，掌握營養食譜、藥膳食譜、宴會及各種餐式的設計和研發技術，具備中式烹調師或中式面點師高級工職業資格，從事中、高檔賓館、酒店、大型企業食堂、快餐業、高級私人會所的烹飪技藝操作、營養配餐及快餐設計和餐飲管理崗位，或餐飲創業；也可到中等職業學校、企事業單位，從事烹飪實訓指導和培訓工作。
4 中高職烹飪工藝與營養專業一體化課程體系設計
在對中高職人才培養目標、基本要求和培養規格進行科學定位的基礎上，以能力為本位，結合崗位能力標準，構建基于崗位能力的模塊化課程體系，如表2所示。課程體系各模塊中高職課程層次分明、形成梯度，體現了烹飪工藝與營養專業特點的縱橫延伸擴展的課程模式。
（1）公共基礎模塊課程的銜接。
中職文化基礎課程以《教育部關于制定中等職業學校教學計劃的原則意見》為指導，以《教育部關于印發新修訂的中等職業學校語文等七門公共基礎課程教學大綱的通知》為依據，設置必修的公共基礎課程的基礎上，結合烹飪專業的要求設置化學和美術公共基礎課程。
高職的公共基礎模塊課程的設置要與中職課程相銜接，使學生達到?？茖W歷的文化知識水平。高等數學以必須、夠用為原則，主要培養學生邏輯思維和分析問題的能力。在中職階段學習的化學和美術課程為高職階段學習烹飪化學、烹飪營養與食品安全和烹飪工藝美術課程做準備。
（2）職業基礎模塊課程的銜接。
中職階段開設烹飪職業所必需的職業基礎課程，高職階段拓展開設餐飲行業所需要的職業基礎課程。高職開設的烹飪營養與食品安全、餐飲管理實務、烹飪專項技能與中職的營養衛生知識、飲食成本核算、烹飪基本技能課程實行縱向延伸式的銜接。如中職的烹飪基本技能主要訓練烹飪操作所必需的技能，如刀功、勺功等，高職的烹飪專項技能主要訓練具有地方特色的名菜名點的制作技能或特殊的專項技能，如面塑、糖塑、拉面等。在中職基礎上，高職拓展開設廚政管理、烹飪器具與設備，為從事廚政管理和餐飲創業打基礎。
（3）職業技術模塊課程的銜接。
職業技術模塊課程是烹飪工藝與營養專業的職業核心課程。中職和高職分別按國家職業標準中式烹調師、中式面點師的中級工和高級工為基本要求設置課程和安排教學內容。高職階段的營養配餐與快餐設計制作課程，是在中職具備烹調師中級工和掌握營養衛生知識的基礎上，拓展達到營養配餐員中級工的要求，能設計和制作營養快餐，使學生畢業后可以從事企事業機關單位、快餐企業的菜肴設計與制作或自主快餐創業。
（4）職業拓展模塊課程的銜接。
中職階段的職業拓展模塊主要是西餐西點和宴席與名菜制作技能的拓展，高職階段則要拓展學生的職業素質和職業能力。高職開設宴席和菜肴設計、飲食文化與習俗課程，可以培養學生的飲食藝術和文化素質。開設農家樂經營課程，有利于學生將來從事農家樂經營工作或開辦農家樂。開設職業培訓與指導課程有利于學生從事烹飪職業培訓或職業學校的實訓指導，增強學生的就業能力。
（5）綜合實踐資格考證模塊課程的銜接。
綜合實踐資格考證模塊課程為培養學生的綜合實踐能力，獲得相應的職業資格證書所設。中職的綜合實訓主要實訓組合菜肴（如四菜一湯）從菜單設計原料采購原料初加工切配烹調裝飾的整個過程。高職的綜合實訓則以團隊的形式實訓宴席菜肴（冷菜、熱菜、大菜、點心、甜菜、湯菜、水果等）。從宴席菜單設計原料采購原料加工漲發組配烹調（點心制作）宴席菜裝飾上菜等整個過程，包括根據宴席內容設計文化和藝術的內涵，宴席的成本核算和控制等。為培養技能型和高端技能型人才，實行校企合作、工學結合、頂崗實習的人才培養模式。中職階段安排最后一學年（38周）的頂崗實習，高職安排最后一學期（15周）的頂崗實習和3周的畢業設計。
針對烹飪工藝與營養專業的特點，實施縱橫延伸擴展的銜接模式。公共基礎課程和職業基礎課程高職是在中職的基礎上更為完整的知識體系、更具潛力的發展后勁和更高的職業素質。職業技術課程高職是在中職技能型的基礎上培養高端技能型。職業拓展課程高職是在中職的基礎上更具有高適應性，在培養特定職業崗位（群）能力的基礎上，還要在學生未來再就業、多次就業可持續發展能力的培養上下功夫，不斷提升學生的就業能力。
構建一體化課程體系是實現中高職銜接的關鍵所在。一體化課程體系的構建，需要明確中職和高職畢業生就業面向的職業崗位（群），以及職業崗位（群）的知識、能力和素質要求，在此基礎上，按照中職培養技能型、高職培養高端技能型人才的定位，確定中職和高職的人才培養目標和規格要求，根據烹飪專業其知識含量和技能要求的特殊性，構建職業核心能力體現層次、綜合能力體現高適應性的中高職相銜接的一體化課程體系，實現中高職的有效銜接。
參考文獻
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①基金項目：浙江省教育科學規劃2012年（高校）課題“中高職課程銜接實證研究―以烹飪工藝與營養專業為例”（項目編號：SCG305）。
高等職業教育處于技能型人才培養的高端，下牽中等職業教育，上接應用性本科和研究生教育，對職業教育的人才培養和教育教學具有引導和導向性的作用。
就目前我國職業教育而言，目前迫切需要解決的是中高職的協同發展問題，如果沒有中高職的協調，就沒有現代職業教育體系，就很難與其他教育建立協調和融合的關系，就不能適應經濟社會的發展。中職教育和高職教育作為現階段我國職業教育的兩大主體，中高職教育要協調發展，合理銜接，落到實處就是要做到，一是人才培養目標的統籌與銜接；二是專業結構布局的統籌與銜接；三是課程體系和教材的統籌與銜接；四是教育教學過程的統籌與銜接；五是教師培養培訓的統籌與銜接；六是校企深度合作的統籌與銜接。
我們蘭州資源環境職業技術學院自2013年開始，三年來與多家中職學校簽訂了“2+2+1”、“五年一貫制”分段培養形式的協議。分段培養即前兩年在中職學校學習基礎和專業基礎課程，后三年通過轉段測試，進入到高職學院學習。通過幾年的工作、學習，和兄弟院校及中職學校的交流，使我對我國職業教育的現狀和發展目標有了較多的了解，對現代職業教育體系建設內涵、途徑和階段性任務有了較清晰的認識，同時也產生了一些思考。
一、存在的問題
2013年我省開始了“2+2+1”貫通聯合的培養模式，中高職院校都積極參與，特別是我們面對的中職學校參與熱情很高，參與態度非常積極。為了達成合作協議，中職學校只是在專業名稱上盡量迎合高職院校的專業名稱，而實際的培養方案 卻是有著差距和斷層，甚至于完全不能銜接。在這幾年的合作與交流中，我們了解到，中職學校的優質學生首先選擇的是參加對口考升學考試和單獨測試招生這兩個途徑，而在升學考試中有困難的學生就主要放在了“2+2+1”和“五年一貫制”這個升學途徑上，造成了“整鍋端”的低質生源，給高職學院的教學和管理帶來了許多問題和困難。
而我們高職院校為了跟上這個新的培養模式，和建立穩定生源的考慮，沒有過多過細的考察中職學校的教學內容、培養方案。因為都是在摸索階段，給出的指導性培養方案比較簡單，粗放，沒有系統設計五年的教學計劃、培養方案。教學計劃與培養方案沒有有機銜接，在教學、學習過程中也少與中職學校進行交流、溝通，使得中等職業教育與高等職業教育基本還是自成體系，獨立發展。在專業、課程與教材體系、教學與考試評價等方面存在脫節、斷層的問題，不能做到五年系統的培養，使教學、學習過程出現重復，教學資源浪費及生源流失，高職學院招生計劃浪費的現象。
二、指導思想
全面落實《國家中長期教育改革和發展規劃綱要2010―2020年 》和教育部《關于推進中等和高等職業教育協同發展的指導意見》精神，以科學發展觀為指導，以課程建設為核心，結合我們實際情況，逐步實現中高職培養目標，努力探索系統培養技能型人才制度，增強職業教育服務經濟社會發展，做到知識結構的連貫性，從學生專業能力、方法能力、社會能力和發展能力，促進學生全面發展的能力，培養出社會真正急需的人才。
三、具體措施
（一）統籌協調中、高職兩個階段的人才培養定位，加強中高職的教學計劃與培養方案有機銜接，自協議專業設置伊始，課程設計便隨之相伴，形成一體化的培養方案。
（二）在管理體系、教學模式、實習實訓方面等方面實現銜接，中、高職學校分工負責，有效避免教育資源和智力資源的浪費，提高職業教育的效益。
（三）定期召開中、高職學校人才培養研討會，教學交流會，探討人才培養方案的制定、教師隊伍的建設、教材的開發等內容，同時為合作的中職學校進行師資培養，實現中、高職教育無縫對接。
（四）在貫通培養教學、學習的過程中我們培養院校要做到，專業與產業、職業崗位對接；專業課程內容與職業標準對接；教育過程與生產過程對接；學歷證書與職業資格證書對接；突出理論知識的應用及課程原理向技能掌握的轉化；將職業道德和職業素養納入課程標準，系統提升職業教育服務經濟社會發展的能力和支撐國家產業競爭力的能力。
今年我院給16所中職學校授予了“優質生源基地”，我們想在今們后的合作中應該不僅僅是掛個牌而已，而是要正真發揮“優質生源基地”的作用，做到有實際意義的聯合合作。我們高職院校要給中職學校一定的政策和自，從選拔到培養，正真參與到整個培養過程中，給高職院校輸送高質量的學生，發揮正真“優質生源基地”的作用，使中職學校做到名副其實的輸送“優質生源”。
四、創新與改進
高職 護理 社區 教育 對策
隨著社區衛生服務的開展，社會對社區護理人才的需求在質和量上都表現出重大變化。培養社區護士是高職護理教育的重要任務和職責，能否培養出真正適應社會需求的社區護理人才是我們研究的重點。
一、社區護理教育的研究背景
隨著人民生活水平的不斷提高，醫學模式的轉變，人口構成、疾病構成的變化，人們對健康的需要已逐步趨向于集宣教、預防、治療、護理、康復于一體化的綜合。醫療保健服務模式正在由醫院延伸到社會，服務對象也正在由患病的個體逐漸向家庭、社區的方向發展，社區和家庭已經成為護理人員重要的工作場所。因此，社區護理教育將成為21世紀護理教育的發展方向。
但是，由于我國社區服務尚處在試點階段，社區護理工作仍然存在很多問題，其中最現實的問題是：現有社區護理人員教育層次、人員數量、知識儲備不能適應社會需求[1]。2006年國務院頒布了《國務院關于發展城市社區衛生服務的指導意見》， 在意見中明確指出“教育部門負責全科醫學和社區護理學科教育，將社區衛生服務技能作為醫學教育的重要內容”[2]。該意見為了適應社會的需求，要求加強醫學院校的全科醫學、社區護理的學科教育，積極為社會培育全科醫師、護士。
二、社區護理人才培養的現狀及存在的問題
1.傳統觀念制約社區護理教育的發展
長期以來，受傳統醫學模式的影響，以臨床護理為中心的教育、教學理念在多數教師心目中已根深蒂固。其結果是：一方面，從事高職護理專業教學的教師觀念不能或不能完全從以疾病為中心向以病人整體健康為中心，以臨床護理向基層、社區護理方向轉變，對社區護理的價值和信念的認識比較膚淺；另一方面，高職護士專業的學生也不能充分認識社區護理的特點和重要性，并且存在著某些偏見，更為不利的是，大部分護生對畢業后從事社區護理工作持否定態度[3]。絕大多數的護生認為社區護理的內容只是預防接種、健康宣教、打針輸液等工作，在實習、擇業時大都把目標定位在各級各類醫院的臨床護理，很少有社區護理的意向。有些護生雖然從事社區護理工作，但由于對社區服務的重要性和特殊性沒有充分的認識，他們工作的熱情、自覺性、主動性及工作的效果都是不盡人意的。這也是目前影響和制約社區護理發展的重要因素[4]。
2.現有課程體系不足已滿足社區護理教育的需要
社區護理專業開設的課程大多是圍繞醫學基礎知識和臨床護理技能，雖然在課程設置中增加了社會護理學、預防醫學、健康教育、社區護理、護理禮儀與人際溝通等有關課程，但是社區護理的內容只占了很小比例，學科特色不足，給學習者造成了學習內容不明確、任務不清楚的印象，所涉及的知識面、知識結構不能滿足社區護理的需要[5]。更不能體現社區護理本身所具有的高度的獨立性、知識結構的特殊性。目前，各大專院校還沒有統一的社區護理專業規范教材，對內容的選取沒有統一的標準，更沒有建立統一的知識評價體系[6]。
三、對社區護理教育的建議
1.更新觀念，加強對社區護理的職業認知
社區護理人才的培養目標一方面要具有獨立觀察、分析判斷、解決實際問題的能力；另一方面還必須具有熟練的護理操作技能及綜合實踐技能。因此，教師首先要更新觀念，教學內容要僅僅圍繞社區護理工作的特點、需求合理安排。在教學過程中應有計劃、有步驟地將有關社區發展的政策，可通過主題討論、問卷調查、專題講座、社區參觀等方式，引導學生就整體護理與社區護理的意義和發展趨勢開展討論，逐步樹立現代護理觀，幫助護生進一步加深對社區護理理念的理解，使學生深刻意識到開展集預防、保健、醫療和康復于一體的社區護理已勢在必行。
2.以任務為導向，改進社區護理專業的人才培養模式
按照“突出護理、注重整體、加強人文、體現社區”的新型護理理念，圍繞社區護理崗位的實際需求制定專業培養目標，合理整合課程結構。公共文化課、專業基礎課以“必須、夠用”為度，進行適當的精簡。增設人文、社會科學、心理學、管理學等內容，開設如護理禮儀與人際溝通、護理心理學、護理管理學、社區護理學、康復護理、護理美學等具有社區護理特色的課程，結合社區護理的特點，探索更適合社區護理的人才培養模式，使社區護理教育不斷完善，最終走向成熟，從而開創社區護理教育的新體系。
總之，高職護理教育作為護理人才培養的基地，承擔著培養護生社區護理能力的重任，對發展中國社區護理事業必將產生深遠的影響。社區護理作為護理專業中的一個新課題，它是醫學模式轉變、經濟發展、社會進步的產物，是促進健康、保持健康、預防疾病和恢復健康的重要途徑；也是解決一些實際社會問題、化解社會矛盾的有效途徑。高職高專護理教育應加大專業建設的投入和規劃，不斷地改革與完善，以培養出更符合人民健康需求、社會滿意的專業社區護理人才。
參考文獻
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[關鍵詞]高職教育 會計 教學模式
2006年,國務院下發的《國務院關于大力發展職業教育的決定》中對高職院校中關于人才培養目標提出了建設性指導意見“服務社會主義現代化建設為宗旨,培養數以億計的高素質勞動者和數以千萬計的高技能專門人才。”高素質和高技能專門人才的要求也成為高職院校在各門專業人才培養中應著重加強的內容。
作為會計專業人才培養工作,“高素質”體現在要具有較高的職業道德;較扎實的專業知識;較完備的經濟和會計法律法規知識;較強的人際溝通能力和靈活多變的適應不同環境能力。“高技能”人才要求定位于高職院校培養出來的會計專業人才具有較完善的會計工作技能。現代高職會計教學模式,主要是圍繞“教出什么樣的人”和“怎樣教”展開的。從橫向結構角度看,現代高職會計教學模式,包括培養目標、教學目標、教學內容、教學方法和保障體系五個方面。
一、培養目標
筆者認為,現代高職會計教學模式的培養目標應定位在為企事業單位培養技術型和技能型會計人才上。
1.技術型會計人才。以從事會計核算工作為主,并進行適當的財務管理和會計分析,其工作的側重點是進行會計核算,但在會計核算的過程中注重智能運用,能根據所產生的會計信息進行會計分析、會計預測、會計決策,有較敏銳的觀察能力、分析問題能力和解決問題能力,能為企業管理提供意見和建議等。
2.技能型會計人才。以從事會計核算工作為主,工作的重點是進行會計的核算和監督,具備一定的會計基礎知識,熟練掌握會計核算和計算技術,能操作計算機和會使用會計軟件,并最終能編制真實可靠的會計報告。
二、教學目標
從教學目標上說,就是要求工作崗位單元訓練熟練透徹、崗位模塊專而精通、職業模塊應聘成功!
三、教學內容
根據“面向對象”的原則,職業工作崗位用什么就教什么,職業工作崗位需要什么就訓練什么。在設計會計職業工作崗位知識、技術和能力訓練單元和模塊時,根據會計職業崗位分工來研究確定各自要知、要會和要做的知識、技術和能力模塊,一個職業工作崗位對應于一個模塊組合,每個模塊又包括若干個技能單元,每個單元就是會計崗位技能訓練的基本單位,會計職業工作崗位的所有模塊就構成高職會計教學的內容。在確定教學內容時要考慮:
1.實行訂單式培養的,通過校企共同協商,把絕大部分或全部模塊的設置權交給用人單位,由用人單位制定職業工作崗位要求。
2.學院自行培養的,通過行業調查研究,組織教師和行業會計專家一起制定具有行業性、實用性、操作性、標準性和及時性的會計工作崗位實訓單元方案。
3.突出重點,通過對模塊合理組合,對模塊提供的時間多少、訓練強度的高低,進行綜合考慮,突出要強化的內容。并通過安排學生到模擬公司或真實的企事業單位工作,進行務實性崗位技能專項訓練和綜合訓練,形成一套有針對性的考核辦法。
4.強化職業工作崗位素養。在會計職業道德方面,核心是教會學生做人,培養學生的思考能力、溝通能力和創造能力,使學生在學好專業技術的同時,更應當學會如何運用這些技術為企業處理紛繁的事務。如在計算機實用技能方面,要求能操作會用,開設widows200/xp/98操作技術、網絡技術、辦公自動化技術、會計軟件應用技術、ERP應用技術等訓練模塊。
四、教學方法
在現代高職會計教學模式中,不管是案例教學,還是對實務直接操作,都要普遍運用面向對象的任務驅動式歸納方法,要創新案例教學,即案例教學加公司工作的方式。在運用模塊或單元案例教學法之后,安排學生到模擬公司工作,可將一個教學班分成兩個公司,每個學生在公司擔任不同職務,他們有相應虛擬工資,指導教師應有“總經理”、“總會計師”、“財務總監”和“注冊會計師”等角色,開設的部門按照真實公司的劃分,如市場開發部、銷售部、生產技術部、采購部、財務部、翻譯部、辦公室、人力資源部、總務部等,每個部門均設部門負責人,由學生擔任?？偨浝?教師)召開企業管理會議,布置工作任務,財務部門和其他部門負責人(學生)參加會議,會后各負責人向本部門工作崗位(學生)布置工作,各工作崗位(包括會計職業工作崗位)開展工作,教師檢查。公司應有的辦公設備在合作公司或者模擬實驗室里都配備齊全。學生在企業商務運作的環境下,按照實際公司的職能開展工作,將學到的職業工作崗位技能應用到公司的具體業務中,深入體會經濟業務發生的各個環節及其詳細情況,進行會計核算和管理。在實習的一定階段,要進行崗位輪換,以更換角色,共同提高。
五、保障措施
第一,增加資金投入,建立以單元知識與技能為系列的會計教學單元庫、模塊庫,建立會計模擬實驗室,增加內容全面、樣板性強的多層次、多方位的綜合性實驗項目(如集團公司會計實務)等,擴展實驗項目內容,使之包括會計核算、財務管理、管理會計、審計、稅務、金融等,提高實驗室硬件的檔次,配備專職的實驗員,實現會計實驗室的現代化、規范化和制度化,組建模擬公司、計算機中心、多媒體教學系統等。第二,加大對師資培訓力度,增加培訓資金投入。第三,落實職業共建項目,企事業單位、會計師事務所要為學生提供充足的實習機會和關鍵能力的訓練,使學生在會計工作崗位上進行實地操作訓練,并且隨時能夠得到會計專家的指導。第四,發揮集體智慧,會計實務專家、會計人員和會計教師一起進行會計職業工作崗位模塊的開發的統籌兼顧與方案安排。
從縱向結構上看,現代高職會計教學模式包括:分析學習環境、學習任務和學習者特征,教學過程設計與組織策略等。首先分析學習環境;其次用細化技術分解學習任務;再次根據學習者并無經驗的特點,用主成分顯示技術分析案例。這要求:一是面向過程的每階段(環節)展開教學設計;二是各環節教學的銜接和配套;三是循序漸進,由淺入深等等。
參考文獻:
關鍵詞： 旅游管理專業 3+3分段培養 課程與教學銜接
根據國家《中長期教育改革何發展規劃綱要（2010-2020）》、《教育部關于推進中等何高等職業教育協調發展的指導意見》等文件精神，江蘇省從2012年啟動了現代職教體系新模式的構建工作，“3+3”分段培養就是試點項目之一。蘇州工業園區職業技術學院于2015年被批準為現代職業教育體系建設高等職業教育“3+3”分段培養項目試點單位，前段專業為旅游服務與管理，后續專業為旅游管理專業。
一、中高職課程與教學銜接概況
（一）人才培養方案制訂注重人才培養目標的銜接
根據項目的建設方案，在蘇州、南京、上海等地跟蹤調研畢業生的就業情況及學生的頂崗實習情況，了解企業對人才崗位知識、能力及素質的需求。根據學生就業及頂崗實習現狀，聽取專家意見與建議，共同重新修訂旅游管理專業人才培養方案。中職階段側重技能培訓，高職階段在加強技能培訓的基礎之上增加考證培訓和管理技能的學習。
（二）注重中高職課程銜接的一體化建設
課程體系分為基本技能模塊、核心技能模塊和拓展技能模塊。基本技能模塊由公共平臺課程和專業支撐平臺課程構成;核心技能模塊由基于工作過程的學習領域課程和綜合實訓課程組成;拓展技能模塊主要由第二課堂課程構成。
課程安排在中職階段以基本操作技能為主，高職階段在強化原有導游服務技能、酒店服務技能的基礎之上增設系統導游證考證課程，并增加管理學、經濟學和市場營銷知識，增強學生的管理技能。
對于專業證書的銜接，要求在中職階段取得技能證書的初級，而到高職階段則達到中級或者高級，使學生的技能得到提升。畢業生在畢業時除了獲取畢業證書以外，還需要獲得綜合技能。
（三）校企合作中推進現代學徒制
在3+3專業建設中，進一步完善“餐飲實訓室”、“客房實訓室”、“校內旅行社”等實訓室設備和功能。和旅游企業開展深度合作，利用企業的資源優勢，聯合開展現代學徒制人才培養項目，深入開展現代學徒制育人機制研究，歸納形成一套完整的現代學徒制校企一體化育人機制，包括校企聯合招生機制、聯合培養機制等，總結出一套完整的可復制的現代學徒制人才培養范例，為同類專業開展現代學徒制人才培養提供可資借鑒的育人機制和實踐案例。
（四）轉段升學過程考核和綜合考核相結合
對于轉段考核，首先，“根據教育部要求，所有轉段學生須參加全省統一考試，考試成績須達到一定的分數要求，方可轉入后續階段的學習”（蘇教職【2015】14號）。其次，經與合作院校共同商議確定。轉段升學要求轉段考核分學期實施， 注重“核心課程考核、關鍵技能考核和培養過程考核”相結合的方式。在中職階段分學期考核5門專業基礎課程;獲得4張證書，以及完成不少于1學期（4個月）的頂崗實習。5門課程的考核，考試成績占70%，學習過程占30%。核心課程考核由高職院校負責實施， 課程的考試試卷由高職院校命題，實行“考教分離”。關鍵技能考核以獲得職業資格證書或技能證書為合格標準，培養過程考核由中職院校負責實施。頂崗實習由中職學校安排，企業考核。轉段考核課程不及格者可以補考，補考仍由高職院組織命題。不能通過轉段考核補考的學生可以參加中職學校自行組織的考試，獲得中職畢業證書，但不能轉入高職院校繼續就讀。
二、存在問題
在3+3項目進行中雖然已構建了初步的教學體系，但是與不斷“調整-轉型-升級”的旅游行業企業對人才的需求和各方面對我們的期望相比，中高職分段培養的前進道路上還有一些深層次的問題需要破解。
（一）人才培養目標層次設計不夠明顯
在項目建設的過程中，對于人才培養目標的確定，中高職之間的差異不夠明顯，因為無論是中職還是高職，培養的都是旅游行業一線的服務技能型人才，所以，中高職教學計劃的培養目標基本都是培養高素質技能型人才，沒有明顯差異。如何區分不同的人才培養目標，使各階段的培養更具有針對性是目前急需解決的問題[1]。
（二）分段培養課程和教材建設還不完善
作為人才培養的核心和根本，根據培養計劃確定合適的分段培養課程，選擇合理的教材是在項目建設中需要考慮的問題。從培養現狀來看，中職學校還是在滿足學測課程的前提下，重點選擇技能性、操作性比較強的課程，高職階段的課程設計傾向于管理類、綜合類課程，而教材的選用還是選擇和中高職學生的教材，以滿足中高職分段培養課程的建設。但是，在一些考證課程上和學測課程上還是存在重復無法協調的現象，相關配套教材中高職雖然選用教材不同，但是也會出現重復的內容，需要進一步改進和提高。
（三）教W團隊還需進一步優化
雖然目前中高職分段培養已經形成了一支整體較強的“雙師”教學團隊，但是建設一支適應專業內涵發展和行業企業技術進步需要的優秀專業教學團隊任務艱巨，還需要很長一段時間。目前教師隊伍存在的問題主要表現在：教師基于“工學結合”理念的專業改革能力、課程開發能力和實踐動手能力還需要進一步提高、專任教師“下企業實踐”還不夠深入。
（四）質量保障和監督體系尚不健全
在項目試點初期，已經由中高職院校共建了項目領導小組，負責在項目試點建設中的溝通與協調，但是在項目的進行中，人才培養方案的落實與改進、課程的設置、教材的選用等具體環節還是缺乏監督體系和保障體系。中?，F有的督導部門也僅僅是對教師課堂教學質量的把控，缺乏整體的督導和監督機制[2]。
三、改進方向
（一）進一步加大開發中高職分段培養課程和教材建設
在中高職分段培養課程建設中，在課程設計層面，要通過說課、培訓、研討，繼續提高教師的課程設計能力;不斷改進、完善一體化教學模式，進一步提升專任教師的一體化教學水平;在教學文件方面，逐步完善教材、講義、課程標準等教學文件;繼續完善行動為導向的課程教學配套的硬件條件，爭取在試點期間完成一些精品課程和精品教材的開發。
（二）進一步提高中高職分段培養“雙師”型教學團隊
加強教學團隊建設，首先要加大教師到企業鍛煉的培養力度，讓教師進入企業一線進行操作與實踐，使教師和企業保持緊密聯系。其次要進一步加強校企合作，吸收企業名師，研究項目課程的開發。最后要大力實施項目課程的開發建設，形成一流教學團隊，提高人才培養質量。
（三）進一步建立健全中高職分段培養教學質量保障體系
雖然中高職雙方協商制定了轉段升學要求及實施方案，共同負責制訂了專業教學計劃、大綱及教材，確定了各學期的統考課程，定期進行了教學督導，重點研討了培養方案、課程體系銜接、課程實施等，并出臺了相應管理措施和辦法，為實施中高等職業教育“3+3”試點項目提供了管理經驗和制度保障，但是還不夠完善，在后續建設中，還必須不斷修訂專業核心課程的課程標準，明確技能證書或職業資格證書的考核要求。建立教學實施過程的質量監控制度，確保分段培養的目標一致、內容分段、側重不同，滿足旅游產業不斷發展的需求[3]。
（四）進一步加強組織保障
在項目進行期間，雖然成立了由中高職學校分管領導、教務處負責人組成的中高等職業教育“3+3”分段培養試點項目領導小組，發揮了統籌協調功能，但是還必須具體到試點項目的專業調研、人才培養方案制訂、招生宣傳、教學計劃實施與監控、課程標準研制、轉段升學報名與考核等具體工作，著力解決現代旅游職業教育體系建設中遇到的難題與障礙。
總之，隨著3+3試點項目的繼續推進，各試點院校必將在項目進行中遇到各種難題和挑戰，各試點院校應當正視這些困難和挑戰，進一步完善課程與教學銜接體系，優化師資隊伍，加強監督體制建設，完善校企合作，確保3+3試點項目的有效實施。
參考文獻：
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關鍵詞：計算機專業；中職；高職；課程銜接
中圖分類號：G642 文獻標識碼：A 文章編號：1009-3044（2017）08-0155-02
1中高職銜接模式的發展現狀和內涵
大力發展職業教育，不斷提高勞動者素質和就業能力是我國教育改革和發展的重要內容。教育部相繼出臺的《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）》和《關于推進中等和高等職業教育協調發展的指導意見》，明確提出了現代職教體系的職業教育發展總體目標以及如何推進專業課程體系和教材有效銜接的具體措施。因此，如何做好中高職專業課程有效銜接是我們每個職業教育工作者值得思考的問題。而對于職業教育而言，學生未來的可持續發展是一項十分重要的工作，學生學歷和職業能力的提升依賴于有效合理的專業課程設置，因此中職與高職專業課程的有限銜接顯得尤為重要。
近年來，全國各地職業教育紛紛嘗試人才培養模式改革，其中比較成功的有北京的“分級制”，浙江的“五年一貫制”，還有廣東省、天津市等開展“三二分段”等。雖然都有各自的優勢，但是還是存在不少問題。
目前，臺州經濟信息化建設的速度正在飛速發展，不僅金融、保險、財政、稅務、外貿、水利、電力、衛生等部門要實現信息化管理，各種規模、各種行業的企業為了提升企業的自身形象以及提高競爭力，都實行信息化管理。這樣就大大拓展了計算機應用技術專業畢業生的就業空間。臺州科技職業學院計算機類專業若能夠將中高職課程銜接做好、做實，則能夠有效降低資源浪費、為臺州市軟件和信息服務產業培養出更多更好的“領班型”高技能人才，同時也能夠進一步促進臺州市職業教育的發展。
2中高職計算機專業課程體系銜接存在的問題
我們學校計算機應用技術專業從2011年開始招收中職畢業生，并單獨成班，生源有兩個層次，單考單招和“3+2”技能加學歷，在進行了問卷調查和測試后發現，我們的課程體系亟待重構。
2.1中高職院校各自為政，缺乏整體設計
中職教育和高職教育的人才培養目標不同，中職教育培養的是學生初、中級專業技能，從計算機應用技術專業來看，其就業崗位為計算機信息處理員、維修工、網絡管理員、IT產品銷售人員等；而高職計算機相關專業旨在培B具備一定理論基礎和相關技能的高素質“領班”人才，包括：程序設計員、軟件測試員、網頁設計師、網絡工程師等，可以看出，高職計算機類專業的人才培養面向的崗位群的崗位能力，應涵蓋中職計算機類專業人才培養所面向崗位的崗位能力。
中高職計算機類專業人才培養目標層次不同，在設置課程時應體現出中職階段和高職階段知識和技能的深度和廣東的區別。但是，目前臺州中職教育和高職教育相互獨立，各自制定人才培養方案，無統一要求，中高職計算機專業課程體系在銜接上缺少整體設計，體現不出高職的課程應該是中職課程的知識和技能的進階和擴展，存在大量課程重復、導致資源浪費。
2.2中高職院校課程設置或教學內容重復
基于以上理由，中職和高職同一專業的課程設置或教學內容存在大量重復的現象。以我院的計算機應用技術專業為例，主要課程有“計算機應用基礎”、“計算機網絡基礎”、“多媒體技術”、“網頁設計”、“c語言”、“VB”、“數據庫”等課程，而臺州市各縣市的中職院校的計算機專業課教材的內容基本涵蓋以上課程的內容，所以進入我院學習的單招單考和“3+2”的計算機應用技術的學生在學校學習過程中會發現，大部分課程的前半部分內容在中職階段已經學習過，這樣嚴重影響了這些學生的學習積極性。另一方面，教學內容的重復在一定程度上造成了資源浪費，并且體現不出中高職不同的人才培養層次目標。
2.3高職院校設置課程沒有充分考慮到各個層次學生的需要
我們學院計算機應用技術專業的生源來自三個不同層次（普高、單考單招和3+2技能加學歷），雖然我們在制定人才培養方案時會考慮不同的生源層次，三個層次的人才培養方案也是各不相同的，但是出于教學管理的需要，加上教師資源以及實踐條件比較緊張，在開發專業課程時，沒有充分考慮到各個層次學生的需要，人才培養方案也是大同小異。
3中高職計算機專業課程體系銜接對策研究
3.1全盤考慮，系統設計課程體系
為了改變中高職教育各自為政導致的課程設置或教學內容重復等問題，我們學校的做法是邀請行業企業專家、中職學校、高職院校三方參與，結合各個階段計算機發展及人才需求的實際，圍繞中高職計算機專業人才培養目標，聯合制訂五年一體化的人才培養方案和課程體系明確中高職教育階段的課程標準、教學重點等，確實做好專業課程體系的有效過渡和銜接。
為了實現中高職課程的有效銜接，課程設置需根據中高職不同的人才培養目標統籌考慮，中職的課程應體現基礎性和操作性，而高職應體現一定的理論知識，應是中職課程的理論和技能的拓展，符合高職技能型、管理型高端技能人才培養目標，形成一體化課程體系。
3.2兼顧差異，避免課程或教學內容重復
在近5年的實踐中，我們發現大部分中職生普遍動手能力較強，但學習自覺性不高、單純憑興趣學習的觀點重、刻苦精神差，基礎理論課程例如英語、C語言、數據結構等不感興趣，而操作性較強的課程例如圖像處理、動畫設計、網絡組建與維護等課程比較有積極性。
因此針對計算機應用技術專業生源的不同層次，應制定不同的人才培養方案，單招單考和“3+2”上來的學生往往文化基礎薄弱，在高職階段可適當應注重文化素養和基礎理論的培養，例如開設應用文寫作等課程，而數據結構、操作系統原理等理論性較強的課程可不開；而普高上來的學生往往沒有專業基礎，在制定人才培養方案時應注重專業知識和職業技能的培養。對于有些重復的課程，可以對中職生源進行以考代學、以證代學的措施，只要獲得相應的職業資格證書或行業的認證證書，就可以獲得相應的學分。例如大部分的高職院校都將浙江省大學生計算機等級考試一級成績作為畢業的一個條件，《計算機應用基礎》這門課程對于中職生源的班級可以以考代學，通過考試后作為知識、技能的延伸，可以開設《辦公軟件高級應用》等課程。
3.3突出技能，體現實踐能力的階梯性
為了改變中高職院校存在的技能倒掛現象，即高職生實踐技能水平不如中職生的現象，必須明確中高職職業能力標準，中職階段培養學生技能的目標是面向一線崗位的“藍領”，可獲取國家職業資格中級工證書；而高職階段培養學生技能的目標應是具有一定的專業基礎知識，高技能“領班型”人才，科獲取國家職業資格高級工證書。中高職計算機專業課程體系銜接應充分體現不同階段人才類型培養目標定位的層次性，積極推進職業資格證書制度建設，使得不同學歷層次的學生獲取對應等級的證書，體現出技能水平的階梯性。
大家知道，高職院校以職業技能為自己最大的特色，每年都少不了各種形式的職業技能大賽，參賽院校數以百計的龐大規模，而技能大賽的最后成果也往往成為各高職院校的一張重要名片，職業技能大賽對于相關專業建設的意義很多，最直接的是可以促進學生進步，有利于學生就業;豐富了老師指導學生參加大賽的經驗，同時也促進了職業院校課程體系、教學內容和教學方法等的課程教學改革;引領了以實訓基地建立教學團隊;完善了各類實訓基地建設。
下面筆者就拿高職院校計算機專業技能大賽為例，談談我們通常遵循的原則。通常不外乎賽項方案設計時要突出大賽對職業教育的引領作用，需結合相關產業發展和職業院校專業教學內容，設計競賽標準和方案內容，通過競賽能提高學生的學習興趣和實踐能力，讓學生最終能更好更優的就業。
職業技能大賽是我國職業教育領域的重大創新，是促進職業教育向技能培養發展的重要手段，是促使職業教育改革發展的助推器。通過它可以培養選拔高素質勞動者和高水平技能型人才。職業教育作為高等教育的一部分，它培養的學生需具備“首崗適應、多崗遷移、可持續發展”的職業技能，畢竟當代職業教育的發展目標，是要培養社會主義建設中數以億計的高素質應用型、技能型人才。當前我國的高等職業教育正在蓬勃發展，但目前總體工作主要包含六個方面，即院校建設、團隊建設、專業建設、實訓條件建設、課程建設、技能大賽。各類職業技能大賽要實現高職技能大賽與專業教學改革相結合、高職技能大賽與行業企業相結合、高職技能大賽注重個人能力與團隊協作能力培養相結合三結合的要求。使職業技能大賽引領高職院校的專業建設和課程體系改革。
隨著各種“國家示范性院校”及“國家骨干型院?！钡脑u估，技能大賽的成績也成為體現學校辦學實力的一項重要指標。于是，技能大賽在各地職業院校也迅速火了起來。因為它能促進職業院校進行課程改革，促進師資隊伍建設、人才培養和實訓基地建設，同時可引導全社會進一步重視和支持職業教育，鞏固“以就業為導向”的職業教育理念。 1.技能大賽強化了職業院?！耙跃蜆I為導向”的辦學模式。高職院校的人才培養強調的是職業能力和創新能力培養。培養目標是既具備大學程度的專業理論知識，又具有高超的職業技能;既能讀懂一般的項目任務，又能制定完成任務的詳細方案，還能進行現場技術管理和實施，使學生的理論知識與實踐技能聯系更加緊密。真正做到了學了有用，學了能用。通過參加職業技能大賽，展示職業院校學生扎實的理論知識，熟練的分析和解決問題的能力;培養了勇拼搏、能吃苦、善合作的團隊意識。同時也樹立了職業院校的新形象，提高了職業院校學生的就業率。實現了職業院校提出的“進來的是學生，走出的是能手”培養目標。 2.職業技能大賽推動了人才培養模式的改變。技能培養需要具備完備的實訓條件，成本高是職業教育與普通教育最大的區別。如果職業教育和本科教育一樣重理論、輕實踐，重知識、輕技能，成為普通高等教育的“壓縮餅干”，那么培養出來的學生就沒有市場競爭力，不能適應市場需要，職業發展就會陷入困境。因此，職業院校必須在專業發展方向的確定、培養計劃的制訂、人才培養模式上下工夫，要找出與普教人才培養的區別。目前，職業教育受傳統教學模式和辦學經費的影響，培養計劃中課程設置與本科差不多，新增的實訓課程與理論課程的比例不當。由于招生生源的固有特點，學生學習主動性不高，整體學風不甚理想，培養出的學生理論不扎實，技能不強。 然而我們的就業市場對每個人都是公平的，這對職業院校提出了較高的挑戰， 大多數學校針對當前嚴峻的就業形勢提出了“課程設置模塊化，教學內容職業化，教學組織靈活化”的課改方向。除了增加實訓課時以外，逐步實踐“理實一體化”“做學教一體化”教學模式，提高實踐教學課時量，讓學生通過大量的實踐、訓練和應用理論知識，提高學生的職業技能。技能大賽作為模塊化教學的重要手段，有機融入到各專業教學過程中，不僅是對學生掌握技能的考察，更能激發學生的潛能，提高學習興趣。 3.職業技能大賽能促進職業院校實訓基地建設?！靶Ｆ蠛献鳌薄肮W結合”“頂崗實習”等都是現代職業教育的新思路，但它們共同的難點是如何吸引企業參與學校的學生培養，由于追求利潤是企業第一需求，要想實現像德國一樣企業和學校一體化教學是不現實的，畢竟中國的大環境更德國還有很大的差距，通過技能大賽可以作為雙方合作的媒介。從近幾年全國大賽來看，許多企業為了推廣品牌，宣傳自己的產品，只要有相關的大賽，他們就會主動參與，就拿我們計算機學院來說，近年來的大賽中就吸引了像思科，多迪，華為，oracle等著名公司的參與，這樣讓我們的大賽同企業更進了一步。 4.職業技能大賽提高了教師的技術水平和教學能力。高職學生就業面向的是企業的生產一線，技能比賽的題目也來自于(企)行業的生產實際，這就要求指導老師必須具有很強的生產實踐經驗和技術能力。由于要指導學生進行技能比賽或自己參加比賽，老師會主動通過各種途徑和方法，結合企業行業實際，不斷地學習，提高自己的技術水平和教學能力，從而也促進了實踐教學水平的提高。同時，由于各院校里競賽獲獎情況都與學校對教師的績效考核相關，促使廣大教師積極參加到競賽活動中來。只有提高教師的實踐技能，才能有效地提高教學質量，實現老師學生共同進步。 5.職業技能大賽能促使全社會重視和支持職業教育。近幾年，雖然教育部把職業教育的發展建設放在了重要地位，也出臺了多項加快職業教育發展的政策，如關于推進中等和高等職業教育協調發展的指導意見等。但從每年高職院校的報考情況可以看出，全社會民眾對高職教育還是不看好。當前高職院校仍存在很多如下主要問題：校企合作難以落到實處;學校制訂的人才培養方案與企業還有差距;教育教學理念不適應市場和社會發展的需要等?？傊?，我國的職業教育任務還任重而道遠，借助技能大賽只是其中一個很好的發展途徑，我國的職業教育任務還任重而道遠。
作者：余志剛 來源：博覽群書·教育 2016年8期
【關鍵詞】現代職教體系；江蘇體系建設；制度設計
【中圖分類號】G710 【文獻標志碼】A 【文章編號】1005-6009（2016）55-0039-03
【作者簡介】許振華，江蘇省南通中等專業學校（江蘇南通，226011）校長，高級教師，主要研究方向為學校德育與教育管理。
構建現代職業教育體系是教育現代化建設的重要組成部分，是考量職業教育發展水平的顯性指標，可以從三個維度進行觀測：一是職業教育在教育體系中，規模數量、層次結構與區域經濟社會發展是否相適應；二是職業教育人才培養的立交橋和學生多元化發展的通道是否有效形成；三是職業院校辦學水平和人才培養的數量、規格與質量是否能夠得到社會的廣泛認同。
“十二五”以來，教育部和江蘇省教育廳相繼出臺了加快職業教育現代化建設的一系列文件，其中包括現代職教體系建設、現代學徒制、職業院校教學工作診斷與改進等。這些制度設計與重大舉措，引領和推動了新常態下職業教育的改革與發展。各地各職業院校圍繞現代職教體系建設，開展了卓有成效的探索與研究。然而由于體制機制、統籌協調、培養模式以及價值取向諸方面的差異，學校在實施中產生了不少困惑，本文擇其重點略作思考與探討。
一、江蘇構建現代職業教育體系存在的問題
（一）現代職教體系試點項目在數量、結構和縱向銜接等方面存在問題
從2013年始，江蘇推出了“3+3”“4+2”“3+4”“3+2”分段培養的現代職教體系建設試點項目，以此為逐步調整與擴大應用性本?？圃盒Ｕ呱系膶?，并為應用性本專科院校提供生源儲備。同時，建立中高、中本、專本銜接通道，破除職校生成長的“天花板”，探索區別于高中后的“一貫制、分段式、雙證書”人才培養新模式。實施以來，有三個顯性的矛盾影響了項目推進。一是高校熱情不高，原因不僅是這一模式占用原校招生指標，分段式培養與高中后入學的學生考量標準也不同，教學管理難度增大，質量尺度難以把控。二是試點項目所選專業的合理性與適切度有待提高。2016年江蘇省公布了616個試點項目，其中中高等職業教育“3+3”分段培養390項，中等職業教育與本科教育“3+4”分段培養96項，高職院校與本科“3+2”分段培養105項，高職院校與本科聯合培養25項，計劃數近24000人，再加上前三年入學的學生，總量已逾100000人，這是一個龐大的數字。而在專業設置及選擇上，絕大多數牽頭的高職院校并未對市場進行充分調研與可行性分析，這種“定制培養模式”對地方產業的需求、項目數量與結構等缺乏預判。三是分段培養的人才方案、轉段考核要求以及過程性的質量控制在設計和操作過程中沒有很好地落實，尤其是“3+3”模式，隨意性比較大。
（二）現代職教體系試點項目與現行中高職學程模式的兼容管理問題
從2015年始，江蘇省中高職學歷教育由原來的“2+1”和“4+1”學程模式分別調整為“2.5+0.5”和“4.5+0.5”學程模式，人才培養方案以及教學計劃亦進行了相應調整，即學生頂崗實習由原來的一年縮短為半年，且在第五學期必須參加全省統一的學業水平測試，這是剛性要求，其目的是強化對學生文化基礎、專業知識的診斷。而現代職教體系試點項目采取的人才培養方案一貫制和分段實施相對獨立的方式，與前者在教材選用、教學安排以及考核要求等方面難以融合。如“3+4”的學生要參加對口單招考試，其他試點項目學生要參加高職院校的轉段考核等。另外，現代學徒制、中外聯合辦學等也是各具特點，培養機制、模式、考核要求和工學結合的矛盾更加突出。因此，職教體系試點項目等不同辦學形式在中高職學程模式的框架下難以并軌運行，各級教育主管部門應從宏觀上根據人才培養模式的多元化和多向性，提出分類管理、合理兼容的可行性指導意見。
（三）學業水平測試的價值取向、標準制定和統籌安排問題
為加快發展現代職業教育，建設現代職教體系，創新人才培養模式，提高職業學校教學管理水平和教學質量，培養職業學校學生積極進取、勤奮學習的職業精神，促進職業學校學生形成較高的職業素養、人文素養以及職業發展能力，省教育廳于2014年12月下發了《關于建立江蘇省中等職業學校學生學業水平測試制度的意見》，2015年開始試點，2016年正式實施。這里涉及三個關鍵詞：“全省”“學測”“制度”。可以這樣理解，全省統一組織，運用學測手段進行教學診斷，通過制度形式予以保障。但從建設現代職教體系和人才培養多元化發展的角度審視，有以下問題值得探討。首先，現代職教體系的特征是建立多元化、多層次的人才培養立交橋，如上述的現代學徒制、現代職教體系試點項目等，但在統一的學測制度下可能難以在短期內實現。其次，用學測這種手段對基礎差異較大、專業類別不同、學?；A條件不一的學生進行教學診斷與甄別，是否科學合理，是否符合以就業為導向的辦學宗旨，值得商榷。第三，學測標準的制定與結果的使用很難準確把握，A、B、C、D四個等級對畢業、升學和就業究竟起什么效用（文件中只對升學有定性描述）等，還需進行深入探究。
（四）現代學徒制試點工作實施的瓶頸問題
2014年8月，教育部下發了《關于開展現代學徒制試點工作的意見》（教職成〔2014〕9號），這是貫徹《國務院關于加快發展現代職業教育的決定》，深化產教融合、校企合作，進一步創新技術技能人才培養模式的重大舉措，也是推動職業教育體系和勞動就業體系互動發展，打通和拓寬技術技能人才成長通道，推進現代職業教育體系建設的戰略選擇。2015年8月，教育部辦公廳確定了全國165家單位（17個城市、8家企業、100所高職院校、27所中職學校、13家行業）作為首批現代學徒制試點單位和行業試點牽頭單位。這種“雙主體、雙導師、雙身份、工學交替深度融合”的升級版學徒制，行業企業協同職業院校聯合招生、聯合培養，統籌協調招生與招工、學習與工作、教學與實踐、學歷證書與職業資格證書、資源建設與共享的管理。運行一年來，在現有環境下有三大難題亟待破解。一是地方政府對現代學徒制試點工作的指導意見、扶持政策、財政資助、政府購買等獎勵保障措施尚未出臺，政府引導、行業參與、社會支持以及企業和職業院校雙主體育人的責任難以落到實處。二是大多數企業由于對未來市場變化的預判和企業發展需求缺少比較清晰的規劃，特別是新學徒制的實施區別于頂崗實習，需要學生在多個崗位進行鍛煉，企業在人力、財力上投入成本較高，熱情不高，缺少動力。三是雙導師制難以形成。受制于現有教師編制和用工制度，學校與企業都面臨著人員互聘共用、雙向掛職鍛煉以及雙方的責任和待遇等方面的新y題。此外，“雙證融通”也有不少環節值得研究。
二、江蘇推進現代職業教育體系建設的策略
仔細研讀《國務院關于加快發展現代職業教育的決定》（國發〔2014〕19號）以及教育部等六部門聯合下達的《現代職業教育體系建設規劃（2014―2020年）》，我們不難發現，作為綱領性的文件，其中對政府及各級部門提出的目標、任務及要求是比較明晰的。作為職教大省，江蘇在建設現代職教體系過程中先行先試責無旁貸，但必須理性思考，科學設計，統籌規劃，有序推進。
（一）研制職教體系三級考量指標
當下，江蘇正處于GDP和工業增加值占GDP比重同時增長的發展階段，科學研究表明，這個階段應該實施以職業教育為主體的教育結構。為貫徹落實國家戰略，江蘇省政府出臺了《關于加快推進現代職業教育體系建設的實施意見》（蘇政發〔2014〕109號），在此基礎上，應盡快形成有依據、可操作的省、市、區（縣）三級考量指標，通過大數據、時間表、路線圖對構建現代職教體系的核心指標（例如職業院校的數量、規模、布局、層次、發展定位以及專業與產業的吻合度等）進行科學的設計。要著力統籌與整合職教資源，扭轉職業院校多頭管理、專業建設重復、同質化辦學以及財力重復投資的傾向。要進一步規范現代職業教育體系建設試點項目的形式、范圍，明確入學條件、轉段要求、證書發放等方面的政策，認真落實《省教育廳關于開展中高等職業教育銜接課程體系建設的通知》（蘇教職〔2014〕2號）精神。同時，為實現人才分段培養的現代職教體系試點項目的可持續發展，省教育行政部門要積極爭取教育部的支持，對高校并軌招生和質量監控要加以引導，并進行相應的制度安排。
（二）建立“政校企”三方聯動機制
魯昕曾將現代職業教育體系的內涵概括為三個要素：適應需求、有機銜接、多元立交。政府要成為構建現代職業教育體系的主導者，行業企業要成為構建現代職業教育體系的關鍵力量，學校要成為構建現代職業教育體系的中堅力量。不難理解，現代職教體系的建設，應該由地方政府牽頭，有效搭建行業企業與學校合作的平臺，建立常態化的對話機制，通過政策引導，激發企業的活力與積極性，盡快出臺《校企合作促進條例》。要建立校企合作的常設管理機構，充分發揮行業協會、職教集團、教育聯盟和政府督察的職能效應。否則，現代學徒制試點工作將難以真正開展，產教融合將難以真正實現，人才培養供需結構性的矛盾、校企合作的短期行為將難以根本改變。
（三）形成多種模式兼容的評價體系
區別于普通教育教學模式與考核評價的統一性和單一性，職業教育人才培養模式和評價方式有其自身的內在需求。不同的培養指向決定了不同的評價標準和考核方式?，F代職教體系試點項目、現代學徒制試點工作、中外合作辦學等具有個性化的人才培養方式在現行全省統一的學業水平測試框架下，如何實行有機對接和相互兼容，在以下三方面可以做一些改良。一是基于職業教育人才培養多元化的要求，認同和鼓勵適合某一類人才培養的方式方法，并用此類人才培養有代表性的終結性考核評價替代學業水平測試，實現有效對接。二是實行不同教學安排、課程設置、工學結合、考核結果之間的學分互認互換。三是通過建立彈性學制，為學生個性化的發展開辟綠色通道，形成多元化、開放式的評價體系。
關鍵詞：高等職業教育 藝術設計 校企合作 長效機制
一.高職藝術設計教育校企合作長效機制構建的必要性
校企合作人才培養模式是高等職業教育發展的必然要求，是實現人才培養目標，促進學校發展，實現政府、行業、企業利益共贏的教育模式。高職藝術設計教育作為一門應用性、實踐性很強的學科尤其需要開展校企合作長效機制的研究。
1.創建校企合作長效機制，是高等職業教育的必然要求
校企合作是高職教育的顯著特點，是實現高職人才培養的基本途徑和有效保障。《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）》指出必須繼續深化高職教育辦學模式改革的試點工作，重視行業、企業與高職院校的互惠共贏、協同發展，“建立健全政府主導、行業指導、企業參與的辦學機制，制定促進校企合作辦學法規，推進校企合作制度化。”國務院辦公廳下發的《關于開展國家教育體制改革試點的通知》（〔2010〕48號）也指出： “改革高等教育管理方式，建設現代大學制度;適應經濟社會發展需求，改革高等學校辦學模式”。目前高職教育改革的重點是創新辦學體制機制，即怎樣建設校企合作體制機制的問題。因此，校企之間建立合作關系的深度融合、合作機制長效機制、走校企合作的道路是高職教育人才培養的重要保障，更是高職教育可持續發展的必經之路。
2012年6月教育部的《國家教育事業發展第十二個五年規劃》將我國高職教育目標定位為培養“發展型、復合型和創新型的技術技能人才”。高職教育不僅具有傳授知識、培養人才的能力，更重要的是能夠體現教育與經濟之間內在互動的需求，經濟發展需要高職教育具有培養應用型人才和服務社會的多種功能，這種內在雙驅、相吸的結果，必然使高等職業教育與經濟更加緊密結合與互動，其中表現形式之一就是加強校企合作，高職院校要與企業建立長期、穩定的合作關系，在互惠雙贏的基礎上，構建校企合作的長效機制，才能實現高職教育新的培養目標。
2.高職藝術設計教育現狀需要開展校企合作長效機制研究
高職藝術設計教育是高職教育的重要組成部分，肩負著培養適應社會經濟發展的藝術設計人才的重任。藝術設計是一門應用性、實踐性很強的學科，需要教學與社會發展的緊密結合，及時了解最新的市場需求。隨著經濟的發展，市場對設計的要求也逐漸呈現兩極分化：一方面是國內外大型企業對設計概念的重視和資金投入的增加，也就意味著對設計專業水準的要求更高;另一方面，一些實力較弱的中小企業出于成本控制和競爭壓力，極力壓縮設計周期和投入，使得設計水準失控，專業設計公司水平也是良莠不齊。此外，設計門類的細化以及以數碼設計為代表的新型設計都進一步加劇了高職院校藝術設計專業學生就業的嚴峻性。職業院校是以就業教育為導向的，只有提高學生的就業率，才能增強辦學活力。但近年來，藝術設計從業人員的增長速度已經遠遠大于市場需求的增長速度，設計市場“僧多粥少”和“專業應用型人才匱乏”的現象并存。目前高職藝術設計院校積極探索校企合作、工學結合人才培養模式，大力推進校企合作，但缺乏對高職藝術設計教育校企合作長效機制的理論研究和深入實踐。因此校企合作是當前高職藝術設計教育改革和發展的重點和難點問題，建立完善的校企合作長效機制是現實的需要，也是高職藝術設計教育發展的必然要求。
本研究在對湖南省藝術設計教育校企合作機制建設實證分析的基礎上，嘗試構建政校行企深度融合模式下的校企合作長效機制，試圖為藝術設計教育校企合作提供理論支撐和實踐范例，從而促進高職藝術設計教育向更高層次發展。
二.構建政校行企深度融合模式下高職藝術設計教育校企合作長效機制
近年來，高職教育在校企合作體制機制改革創新上取得了成績，但從整體上看高職院校的校企合作僅僅停留在教學改革層面居多。在建立校企合作長效機制方面，政府、學校、行業、企業四個層面都存在不少問題。因此建立學校與行業、企業相對應的產學研合作，以政府為主導力量，突出行業的指導作用，企業全程參與、學院穩步推進的校企合作長效機制是目前高職藝術設計教育校企合作長效機制構建的必然要求。
1.建立政府主導、行業指導的高職藝術設計教育校企合作政策保障機制
校企合作是學校與企業這兩個不同實體之間的一種資源交換與互惠共享行為。要真正解決校企合作之間的問題，不僅需要依靠學校和企業之間的協調，還需要政府進行宏觀調控。國內外校企合作的成功實踐表明，校企合作長效機制的建立必須遵循政府主導的原則。只有政府主導，校企合作才能得到有效保障，才能實現校企持久合作。在校企合作中，政府應當在政策、管理和協調三個方面發揮主導作用。一是，制定鼓勵校企合作的政策舉措進行引導和利用財政資金進行扶持。政府運用政策手段和經濟杠桿調動行業參與指導、企業參與校企合作的積極性。政府有關部門制定鼓勵校企合作的激勵政策，明確政府、行業、企業和學校在校企合作中的職責和權益，落實相關稅費減免和資金扶持政策的具體措施，鼓勵企業積極參與校企合作全過程，促進高職院校校企合作制度化。二是，政府出臺規范校企合作的文件，制定規范校企合作長效機制的文件。政府指導校企雙方按照法律法規的相關要求，簽署合作協議，規范合作行為，保證校企合作方的合法權益，并在校企合作中加強監管作用。三是，強化統籌協調校企合作的功能。政府制定推動校企合作培養高端技能型人才的規劃，加強信息引導和服務，搭建學校與企業合作對接的平臺，牽頭成立校企合作培養協調指導委員會，建立政府、行業、企業、學校共同參與、協調推動的工作機制。
2.建立校企共贏的高職藝術設計教育校企合作利益驅動機制
在市場經濟制度下，政府為市場制度提供恰當的制度基礎，企業作為市場的經濟實體以盈利為最終目的。企業怎樣配置自身資源，是否參與校企合作，主要基于市場需求和自身的發展需要。政府在校企合作中只起到提供相關政策，協調促進企業參與校企合作的作用。因此，校企合作能否獲得成功，必須遵循市場規律，激發企業內在的原動力，促進企業自主參與校企合作。從在校企合作中所獲得的利益訴求看，企業的利益主要體現在以下幾個方面。首先，企業通過參與學校人才培養方案的制定，或者“訂單”培養等人才培養模式，獲得符合企業自身發展需要的人才。其次，企業可挖掘學校潛在的資源，利用學校的教學資源、師資力量，對企業員工進行崗位培訓或繼續深造，并且充分利用學校的技術及人力資源為企業解決技術難題，開展新技術、新工藝、新產品的研發，為自身解決生產過程中的技術、管理、經營等方面難題。再次，校企合作不僅能獲得地方政府的政策性優惠，還能為企業樹立良好的社會形象、提高企業知名度美譽度，有利于企業文化的提升和企業形象的塑造。高職院校在與企業合作的過程中，也可充分利用企業資源，從企業獲得市場需求及人才需求的最新相關信息，進行專業結構調整及人才培養方案優化。學校還可邀請企業一線技術人員或管理者擔任學校的實踐實習指導教師和兼職教師，并在與企業的合作中找到研究項目，學校在企業設立校外實訓基地進行學生的實習實訓及教師的定崗實踐。
3.建立高職藝術設計教育互惠共贏的校企合作優勢共享機制
在校企合作推行過程中，高職院校和企業作為兩種不同的實體，兩者之間的互惠共贏是關鍵問題。沒有雙方的資源共享、優勢互補、互利共贏的基礎，校企合作就無法深入持續開展。由于政府、行業、企業、學校等的社會屬性、功能、利益取向的不同，要使這一多方參與的合作系統長效運轉，就需要政校行企發揮各自優勢、密切配合。這就要求政府加強制度管理，在宏觀層面進行主導和協調，落實相關優惠扶持政策，積極構建校企合作的政策保障機制、利益驅動機制和調控評價機制等，形成校企合作的長效機制;行業加強指導和支持，聚集行業專家、技術人才定期舉辦研討、講座等方式，為校企合作提供指導意見，為規范校企合作提供決策;企業和學校在具體的合作事項上積極參與配合，企業要積極參與和指導高職院校辦學和人才培養，促進校企合作全面、穩定、長期開展，高職院校要吸納行業、企業參與學校管理決策，形成利益相關方合作辦學、合作育人、合作就業、合作發展的校企合作長效機制。校企合作長效機制的建立就是要整合政府、行業、企業與學校各方的共贏問題，促使各方資源、技術、管理的共享和互動，實現互惠共贏的目的。
高職藝術設計教育肩負著培養生產、建設、服務、管理第一線的高端技能型藝術設計專門人才的使命。高職藝術設計教育應當進一步加強校企合作，積極探尋校企合作長效機制的構建。只有堅持不懈地推進校企合作長效機制的建立，才能有效提高高職藝術設計教育人才培養質量，提高政府主導職業教育的能力，提高行業指導能力，提高企業人才引進質量和生產效益，使高職藝術設計教育與產業對接，與市場接軌，有效推動地方經濟發展，推進高職藝術教育的穩步健康發展。
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陳小保，男，江西豐城人，宜春職業技術學院，講師，研究方向為職業技術教育。
摘 要：人才培養目標定位是中高等職業教育進行銜接的前提。我國職業教育銜接過程中存在生源錯位;缺乏實質性的內容銜接;銜接中素質教育的缺失等問題。這些問題的克服有賴于與人才培養目標定位的明確。推動我國現代職業教育體系的構建和中、高等職業教育的協調發展，應該將人才培養目標與社會職業體系的要求緊密，體現職業教育的終身性;以國家職業標準為導向，實現職業教育的層次銜接;回歸職業教育的本體價值，實現職業人才全面發展。
關鍵詞：職業教育;人才培養目標;中高職銜接
改革開放以來，我國經濟快速增長，對勞動力的需求也快速擴張，特別是近年我國開始大范圍的產業升級和產業結構調整，對勞動力的需求層次不斷提高。而我國以初中或中專文化水平、初級技能水平的技能勞動者為主體顯然無法適應這一需求。目前，我國勞動力市場對中級以上技工的供求倍率一般在1.3～1.4，短缺程度嚴重的地區高達1.6，全國技工的供需缺口在2200萬～3300萬人[1]。加快我國職業教育事業的發展，培養培訓大批中高級技能型人才、提高勞動者素質也就成為推動我國經濟發展的迫切要求。
一、職業教育銜接中存在的主要問題
（一）高職院校招生困難與生源錯位
我國高職院校的主體生源是來自于高考的普通高中畢業生。但是由于計劃生育國策的影響，我國適齡學齡人口近些年總體趨于遞減，受此影響普通高中的招生數量和畢業生數量都有所減少。圖一數據表明我國的普通高中的招生人數自05年到達877.73萬人后由明顯的增加轉而有所下降，畢業生人數也于08年達到836.06萬人的高峰后轉而趨于下降。從我國人口年齡分布規律來看，自2020年后這一下降趨勢將更為明顯。因此，我國的高職院校將面臨生源數量減少問題。同時，由于高職院校在高招錄取序列中排在最后面，因此，生源減少的危機首先影響到的就是高職院校，包括生源質量大幅下降。如2011 年，高考生源大省山東有兩個數據引發社會強烈關注，一是全省高考錄取率超過90%;二是?？其浫》謹稻€已經降到180分，仍有4萬多個招生計劃未能完成[2]。
（二）職業教育銜接重形式而輕內容
我國當前的職業教育在形式上是相互銜接的，但更多是學歷銜接，看重的是文憑的升級和學習時間的長短，而不是學生在中職和高職學校學習時具體學習內容的銜接。從學習內容來看，中職與高職課程體系還是各自為政、獨立發展，缺乏應有的溝通與合作。主要體現在：文化課脫節，專業理論課重復，有的專業技能課甚至有中、高職倒掛現象，等等[3]。職業教育的課程設計缺乏系統化。實際研究發現，同一專業高職院校與中職學校人才培養方案中課程重復率高達60%，區別的是對于同樣的課程，一般中職的課時量要大些，高職的課時量少一些[4]。
（三）職業教育銜接中的素質教育缺失
就目前來看無論是中職教育還是高職教育，都具有功利主義、實用主義的工具性色彩，在教育過程中普遍存在過于強調培養學生的動手能力、職業技能，注重“一技之長”的職業教育，熱衷于與企業的實踐合作，忽略了人文素質方面的“綜合素質”教育。
二、中高職銜接的前提：職業教育人才培養目標定位
（一）中高職教育培養目標定位的國家標準
國家教育部對于職業教育人才培養目標的定位一直處在調整發展中。2011年，中職和高職統一歸口教育部職成教司管理，為推進中高職教育協調發展，教育部出臺了《關于推進中等和高等職業教育協調發展的指導意見》（教職成[2011]9號）。在該指導意見中明確了中等和高等職業學校的定位，指出“中等職業教育是高中階段教育的重要組成部分，重點培養技能型人才，發揮基礎性作用;高等職業教育是高等教育的重要組成部分，重點培養高端技能型人才，發揮引領作用。”也就是說中職教育旨在培養初、中級技能人才，而高職教育旨在培養高級技能人才。
（二）中高職教育人才培養目標的基本要求
從目前來看我國的職業教育人才培養目標定義上看似明確，卻缺乏實質性的內在規定。首先表現在初、中、高級人才的劃分缺乏一個系統而又有效的標準，這增大了職業教育銜接的難度，容易形成各個學校自說自話，這也造成了職業教育課程體系的混亂。其次，對于職業教育的人才素質沒有較為具體的認識，更缺乏評價標準，造成職業學院過于重視職業技能教育而忽視人才素質的培養，人才培養的“高素質”無法有效體系。另外，對于職業教育人才培養目標的定位沒有站在高處去認識，職業教育是一個體系，是一種職業性質的教育和終身教育，它應該反映個人的繼續教育、終身學習和職業生涯發展的價值理念。
三、從培養目標的角度看職業教育銜接
（一）確立職業教育的終身教育理念
現代社會是一個知識經濟和信息經濟的時代，知識和技術的快速更新，以及產業技術結構的快速升級變革、生產模式的迅速轉換使得勞動者的職業和崗位轉換流動性大大增加，這就要求勞動者保持持續學習、不斷更新知識的狀態，以便適應崗位的輪替。因而，職業人才的培養不是僅靠一次教育所能完成的，而是職業生涯中多次學習與工作交替的結果。因此職業教育體系中的層級銜接應該是引導和保障人們選擇教育――就業――再教育（培訓）――更高層次就業的發展路徑。
（二）以國家職業標準為導向，實現職業教育的層次銜接
從全世界職業教育的發展來看，以職業標準為導向的改革已經成為職業教育發展的共同趨勢，打造一個完善的國家職業標準體系，分層次確定和制定職業和崗位的對應技能標準和素質要求，既可以滿足全社會職業教育培訓和考核的需要，又可以成為職業教育培訓課程開發的依據。職業教育的課程按照國家職業標準進行設置，能夠擺脫“學科本位教育”重理論、輕實踐，重知識、輕技能和重學業文憑、輕職業資格證書的做法，保證職業教育密切結合生產和工作的需要，使更多的受教育者和培訓對象的職業技能與就業崗位相適應。
（三）回歸職業教育的本體價值，破除“工具性教育”思維
職業教育的本體價值是指，人們通過職業教育，在知識、技能、態度上均衡發展，實現向職業人的轉換;人們在職業生涯中，通過積累、再學習（培訓），獲得職業品質提升和良好的職業發展，實現期望的人生價值。教育應該是對人的全面素質的培養，是人的全面發展，促進個人職業的自由選擇和職業上升通道的通暢。而現有的職業教育過分強調職業教育的工具性，這加深了職業教育是低層次教育的社會觀念，顯然不利于職業教育的發展。因而，在職業教育銜接的課程設置、教學安排、考核評價等方面，塑造中、高職畢業生除了掌握一定的職業能力外，還應該具備從事獨立學習、獨立計劃、獨立實施、獨立控制與評價的能力。將“全面發展”的理念貫穿于職業教育銜接和職業教育實踐的全過程，使職業教育培養的人才在各崗位輪換和職業晉升中不遜色于普通教育培養的人才，這樣才有利于社會對職業教育的認可。
（作者單位：宜春職業技術學院）
參考文獻：
[1] 吳江.中國人力資源發展報告（2013）[M].社會科學文獻出版社，2013.
[2] 于建坤.招考改革亮點頻現漸入深水區[N].中國教育報，2011-12-28.
