時(shí)間：2023-05-30 09:27:13
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇管理技能，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
一、大膽嘗試、突破陳舊
在落后地區(qū)，美術(shù)課一直沿襲傳統(tǒng)教法，即老師在黑板上用粉筆繪制最簡單圖案，然后讓學(xué)生依樣照描，或者讓學(xué)生在書本中的圖畫上，描摹練習(xí)。這樣的教學(xué)方法，學(xué)生根本不知道從何入手，更談不上技術(shù)的掌握，又何談技能的培養(yǎng)？即使老師耐心地講解方法、步驟、層次、等等，學(xué)生也如聽天書。筆者在教育教學(xué)實(shí)踐中，大膽嘗試“變室內(nèi)教學(xué)為室外教學(xué)”。經(jīng)過實(shí)踐，收到了理想的教學(xué)效果。運(yùn)用這樣的教學(xué)方法，我認(rèn)為有以下幾點(diǎn)好處：
1．集體和個別教學(xué)得到有機(jī)結(jié)合
在室外授課時(shí)，老師先強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)，然后分組訓(xùn)練，再補(bǔ)充講解。教師作示范繪畫時(shí)，學(xué)生圍在周圍，可以隨時(shí)變換位置觀看老師的作畫步驟，每一個細(xì)節(jié)都看得清楚。另外，在學(xué)生練習(xí)的具體過程中，個別學(xué)生如果還有難處，老師可以單獨(dú)輔導(dǎo)，絲毫不會影響其他同學(xué)的練習(xí)。這樣，集體教學(xué)和個別教學(xué)就得到了有機(jī)的結(jié)合。
2．形式活潑、氣氛活躍
學(xué)校教學(xué)，長期以來，已形成固定的室內(nèi)訓(xùn)練模式。殊不知，教室有時(shí)卻是囚禁學(xué)生心靈的監(jiān)獄，完全沒有輕松、自由可言。這時(shí)就應(yīng)充分利用美術(shù)課，活躍氣氛。室外教學(xué)，學(xué)生身心可以得到了很大的解脫，心情舒暢，談笑風(fēng)生。于是學(xué)得輕松，記得牢固，練得自如。
3．人與自然，共同發(fā)展
美育仍是教育內(nèi)容的重要組成部分。環(huán)保這一時(shí)代主題曲，學(xué)生在大自然中會得到身臨其境的體會。師生完全融匯在大自然中，平時(shí)課堂上講授的環(huán)保知識，會得到深層次的理解，從而真正達(dá)到美育教育的目的。
二、指導(dǎo)學(xué)生利用廢舊物品制作工藝品，增強(qiáng)美術(shù)課的效果
美術(shù)課，是技術(shù)性較強(qiáng)的實(shí)踐課，也是美育課、智力開發(fā)課。在美術(shù)課上，廢舊物品的合理利用，可以很好地開發(fā)學(xué)生的智力，培養(yǎng)學(xué)生的動力手能力。例如：在一次美術(shù)課上，我要求同學(xué)們充分利用各種廢舊物品，制作成各種裝飾工藝品。對此，我先制作樣品展示給學(xué)生觀看。幾分鐘后，同學(xué)們就從學(xué)校周圍找來許多廢舊物品。經(jīng)過同學(xué)們共同協(xié)作，大膽想像，同學(xué)們的優(yōu)秀作品便展現(xiàn)眼前。對此，我只作了一些方法上的指導(dǎo)，然后完全讓學(xué)生自由發(fā)揮：有盛開的臘梅花；有活靈活現(xiàn)的菩薩像；還有展翅飛翔的雄鷹，……等等。經(jīng)過這次實(shí)踐創(chuàng)作課的教學(xué)，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣得到了提高，制作技能得到了磨煉，創(chuàng)造性思維得到了發(fā)展。廢舊物品的合理利用，增強(qiáng)了美術(shù)課的教學(xué)效果。
三、多渠道參觀，豐富學(xué)生生活，提高技能水平
當(dāng)我們看到一件成功的藝術(shù)作品時(shí)，都有一種感慨，更會產(chǎn)生一種沖動，我也要爭取趕上或者超過他。作為教師，就要充分利用好這一契機(jī)，為學(xué)生創(chuàng)造機(jī)會參觀各種藝術(shù)展覽，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。筆者認(rèn)為，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
1．努力創(chuàng)造學(xué)校的藝術(shù)氛圍
農(nóng)村學(xué)校，學(xué)生生活的圈子小，談不上與外界的聯(lián)系，更難接觸到外界的新鮮事物。這樣的教學(xué)環(huán)境，無疑給美育工作帶來很大的阻力，嚴(yán)重制約著學(xué)生的身心健康發(fā)展。對此，我利用師生書畫展的機(jī)會，給學(xué)生一個展示才能的舞臺，讓學(xué)生從鑒別中找出差距，全面地理解美術(shù)的內(nèi)涵，從而掌握美術(shù)知識，增強(qiáng)技能。經(jīng)過觀看、對照、思考，最終達(dá)到了提高美術(shù)水平的目的。
2．不放過身邊的每一次展覽機(jī)會
要求侮個學(xué)生具備扎實(shí)的理論功底，高超的技術(shù)處理能力，是適應(yīng)未來的現(xiàn)代經(jīng)營管理的必然要求。在課程設(shè)置時(shí)，應(yīng)樹立整體觀念，把技能操作課編排在止規(guī)課程體系中，與專業(yè)理論課相輔相成。酒店業(yè)是實(shí)踐性很強(qiáng)的行為，它要求從業(yè)人員，特別是管理人員既要有一定的理論知識，又要有實(shí)際操作技能和實(shí)施科學(xué)現(xiàn)代化管理的能力。如果連操作服務(wù)程序也不懂，是很難勝任該專業(yè)工作的。
二、確定合格的課程比例
作為一門學(xué)科，酒店管理是多學(xué)科性的，涉及心理學(xué)、食品成本、控制學(xué)、_工程學(xué)、市場營銷學(xué)、法律等等。因此，更應(yīng)該強(qiáng)調(diào)針一對性、靈活性，強(qiáng)調(diào)從知識教育轉(zhuǎn)化為以能力教育為重。這個方面有些國外院校已積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。如瑞典教育部提出高等成人職業(yè)教育內(nèi)容應(yīng)講究實(shí)際，注重培養(yǎng)學(xué)生的技能，開設(shè)3年或4年的理論學(xué)科，其中職業(yè)技能課.與30階40%，普通理論課.1!‘60%--70%。瑞士洛桑學(xué)院主要是傳統(tǒng)與現(xiàn)實(shí)并重，理論與實(shí)際結(jié)合，強(qiáng)調(diào)實(shí)踐教學(xué)，邊教邊練，各占一半，力求在學(xué)習(xí)中掌握飯店工作的本領(lǐng)。所以我們應(yīng)吸收和借鑒國外先進(jìn)教學(xué)方式，來確定合適的課程設(shè)置比例。
三、加強(qiáng)技能操作課實(shí)訓(xùn)資源的配置
由于辦學(xué)經(jīng)費(fèi)不足，一些院校專業(yè)模擬的實(shí)習(xí)條件普遍較差，缺乏模擬基地或?qū)嵙?xí)酒店。校內(nèi)的模擬實(shí)習(xí)受到影響，使學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)和提高難以實(shí).現(xiàn)。為此，學(xué)校應(yīng)投入必要的資金，建立模擬基地，完善技能操作課。如上海旅游高等專科學(xué)校在校內(nèi)擁有自己的小天馬賓館，又在上海虹橋機(jī)場有大天馬賓館，多方面為學(xué)生提供實(shí)踐的機(jī)會。暫時(shí)無條矛1幾的學(xué)校可與一些酒店掛鉤，作為學(xué)生的實(shí)習(xí)基地，盡量為學(xué)生獲得實(shí)際經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)造條件。
四、建設(shè)好雙師型師資隊(duì)伍
由于專業(yè)教師緊張，有的酒店管理專業(yè)任課教師是改行而來的，這些教師沒有經(jīng)過正規(guī)系統(tǒng)的技能操作訓(xùn)練，缺乏實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)而力不從心。因此，加強(qiáng)技能操作師資隊(duì)伍的建設(shè)是至關(guān)重要的。如益陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院定期聘請銀臺大酒店里經(jīng)驗(yàn)豐富、技能熟練的專業(yè)人士來校進(jìn)行授課。專業(yè)教師則應(yīng)放‘F面子，虛心向他們學(xué)習(xí)，學(xué)校則應(yīng)有計(jì)劃地選派專業(yè)教師到星級酒店頂崗實(shí)踐，讓他們在實(shí)踐中鍛煉自己，提高理論與實(shí)踐相結(jié)合的能力。
五、注重技能操作課的教學(xué)方法
1、因材施教
在日常教學(xué)中，我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生明顯比其他學(xué)生動手能力強(qiáng)。在性格上有些學(xué)生活潑開朗，屬外向型;有些學(xué)生沉默寡言，屬內(nèi)向型。我們就應(yīng)從實(shí)際情況出發(fā)，根據(jù)不同的對象采用不同的方法。比如，在剛開始進(jìn)行托盤訓(xùn)練教學(xué)時(shí)，如果要求體力、手勁相差甚大的同學(xué)與體力好的同學(xué)托盤習(xí)l!練的時(shí)間相等，就有點(diǎn)勉為其難。所以在教學(xué)中要根據(jù)學(xué)生的差異，揚(yáng)長避短，因材施教。
2、循序漸進(jìn)
人們接觸一種新技能都有一個消化、吸收、提高的過程，我們的教學(xué)應(yīng)適應(yīng)此規(guī)律，采用循序漸進(jìn)的原則，在訓(xùn)練中逐步提高學(xué)生的技能，慢慢接近所定的標(biāo)準(zhǔn).必須注意的是定標(biāo)準(zhǔn)不能太高，也不能太低。太高，激發(fā)不起學(xué)生的熱情:太低，沒有效果，學(xué)生會覺得浪費(fèi)時(shí)間。
六、給學(xué)生創(chuàng)造和諧的學(xué)習(xí)環(huán)境和氣氛
設(shè)計(jì)管理是一個交流與溝通、協(xié)作與合作的過程,在設(shè)計(jì)管理過程中,企業(yè)策劃的各類設(shè)計(jì)活動，包括新產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)、消費(fèi)市場定位、企業(yè)形象設(shè)計(jì)等，都需要各部門之間緊密溝通，從而慢慢被固化成一個有序合理的標(biāo)準(zhǔn)流程。在交流過程中，根據(jù)項(xiàng)目內(nèi)容，合理有效地選擇設(shè)計(jì)師。設(shè)計(jì)管理工程中，運(yùn)用各種設(shè)計(jì)技能，將企業(yè)形象設(shè)計(jì)與企業(yè)管理和品牌戰(zhàn)略結(jié)合在一起，在行業(yè)中找準(zhǔn)企業(yè)自身定位，確立設(shè)計(jì)發(fā)展方向，通過設(shè)計(jì)管理制定長期的企業(yè)遠(yuǎn)景，融入自主創(chuàng)新管理機(jī)制，為消費(fèi)市場帶來更高的附加價(jià)值和更高品質(zhì)的產(chǎn)品。
2設(shè)計(jì)管理的基本形態(tài)
設(shè)計(jì)是企業(yè)成功的關(guān)鍵要素，是企業(yè)與企業(yè)之間競爭的核心所在，管理者要把設(shè)計(jì)與其他的經(jīng)營活動一樣放在同等重要的位置管理好。設(shè)計(jì)在企業(yè)的位置可在下列幾點(diǎn)體現(xiàn)出來：①設(shè)計(jì)在設(shè)計(jì)組織中作為戰(zhàn)略計(jì)劃中的一個部分；②讓設(shè)計(jì)進(jìn)入高層議事日程；③讓設(shè)計(jì)理念深入企業(yè)各個階層。
3設(shè)計(jì)管理在企業(yè)當(dāng)中的應(yīng)用
3.1設(shè)計(jì)任務(wù)管理
設(shè)計(jì)任務(wù)管理主要負(fù)責(zé)實(shí)際的設(shè)計(jì)工作、設(shè)計(jì)過程安排和公司設(shè)計(jì)部門內(nèi)部的具體事務(wù)。設(shè)計(jì)部門事務(wù)管理通常是由那些有豐富實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)并具有很強(qiáng)組織協(xié)調(diào)能力的設(shè)計(jì)師來負(fù)責(zé)。因?yàn)樵O(shè)計(jì)任務(wù)管理除了需要有專業(yè)的設(shè)計(jì)知識外，還需要對設(shè)計(jì)任務(wù)進(jìn)行統(tǒng)籌安排，為了做好設(shè)計(jì)事務(wù)管理工作，設(shè)計(jì)經(jīng)理必須經(jīng)常參與其它的設(shè)計(jì)管理活動。除此之外，還需要建立一種一致性設(shè)計(jì)規(guī)范及操作流程，以及評審原則，是開發(fā)的新產(chǎn)品都具有和企業(yè)相符的特性。每個企業(yè)都應(yīng)該有自己的品牌設(shè)計(jì)理念和設(shè)計(jì)原則，很多成功的企業(yè)都有自己的設(shè)計(jì)原則，如丹麥B&Q公司。
3.2設(shè)計(jì)師管理
設(shè)計(jì)是通過設(shè)計(jì)師來完成，各個不同的設(shè)計(jì)項(xiàng)目都有不同的設(shè)計(jì)輸入，所以設(shè)計(jì)師管理主要內(nèi)容是對設(shè)計(jì)師的選擇和確定設(shè)計(jì)師的組織形式。為了保證企業(yè)設(shè)計(jì)理念的傳承，既有必要保持原有設(shè)計(jì)人員的相對穩(wěn)定，同時(shí)又必須為新一代的設(shè)計(jì)師創(chuàng)造機(jī)會，為設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)注入新的活力，這就要求設(shè)計(jì)管理必須隨時(shí)吸收與培養(yǎng)新的設(shè)計(jì)血液。每個企業(yè)或設(shè)計(jì)公司都有自己的專屬的一套對設(shè)計(jì)師的管理制度。這也是他們區(qū)別于彼此的一個重要原因。我認(rèn)為要管理好設(shè)計(jì)師，溝通是至關(guān)重要的。每個設(shè)計(jì)師都要有機(jī)會表達(dá)自己的想法，有效地溝通能大大的提高工作效率，提升企業(yè)競爭力。以SONY公司為例,總結(jié)SONY設(shè)計(jì)師管理制度四個特點(diǎn)：①設(shè)計(jì)與企業(yè)戰(zhàn)略、企業(yè)管理密切結(jié)合的設(shè)計(jì)管理模式索尼工程設(shè)計(jì)集團(tuán)創(chuàng)造中心全面負(fù)責(zé)企業(yè)的設(shè)計(jì)和品牌規(guī)劃來保證設(shè)計(jì)表現(xiàn)與企業(yè)的目標(biāo)戰(zhàn)略的一致。這對明確企業(yè)的定位，確定企業(yè)遠(yuǎn)景規(guī)劃、體現(xiàn)企業(yè)的核心價(jià)值等方面都起著重要作用。索尼對設(shè)計(jì)的高度重視和集團(tuán)高層對設(shè)計(jì)的理解都使得設(shè)計(jì)滲透到管理的各個環(huán)節(jié)。②注重設(shè)計(jì)師個人能力而非學(xué)術(shù)背景索尼的創(chuàng)始人之一盛田昭夫在《學(xué)校成績別在意》中強(qiáng)烈斥責(zé)了“唯文憑是用”的做法，還曾經(jīng)開玩笑說想把公司所有員工的檔案都燒掉。從盛田昭夫的書物以及他幽默的話語中就可看出索尼并不是一個看中文憑的公司，更多的注重的是個人的能力。③注重溝通、尊重設(shè)計(jì)師的真正想法索尼設(shè)計(jì)師的經(jīng)常是以小組成員單位，根據(jù)項(xiàng)目輸入條件，收集資料，分析討論，集思廣益，這過程中設(shè)計(jì)師之間毫無保留的溝通探討，同樣包括設(shè)計(jì)師與領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通，有利于設(shè)計(jì)更準(zhǔn)確有效進(jìn)行（設(shè)計(jì)師之間的溝通）。為了讓設(shè)計(jì)師學(xué)習(xí)到各地的經(jīng)驗(yàn)與優(yōu)勢，感受不同市場的消費(fèi)群體信息，SONY會安排全球各設(shè)計(jì)中心不定期交換設(shè)計(jì)師(設(shè)計(jì)師與客戶、消費(fèi)者的溝通)。此外，索尼的設(shè)計(jì)師，還會在米蘭這樣的時(shí)尚之都，與手工藝術(shù)家、服裝設(shè)計(jì)師和其他領(lǐng)域的藝術(shù)師一起做一些非量產(chǎn)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)，嘗試新的概念設(shè)計(jì)（設(shè)計(jì)師與其它相關(guān)行業(yè)的溝通）。④實(shí)施設(shè)計(jì)師負(fù)責(zé)制索尼創(chuàng)造中心實(shí)施的設(shè)計(jì)師負(fù)責(zé)制即一個產(chǎn)品或一個項(xiàng)目由一個主持設(shè)計(jì)師全部完成。從創(chuàng)意、構(gòu)思到交付工廠生產(chǎn)，到推向市場，了解消費(fèi)者反饋的全過程都由主持設(shè)計(jì)師和他的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)（4人左右）共同完成。分析市場———>設(shè)計(jì)草圖———>分析草圖———>選定設(shè)計(jì)方向———>設(shè)計(jì)審議———>模型制作———>市場反饋
3.3設(shè)計(jì)項(xiàng)目管理
設(shè)計(jì)項(xiàng)目管理是一個統(tǒng)籌安排的過程，管理者根據(jù)企業(yè)制定的開發(fā)計(jì)劃，合理分配設(shè)計(jì)資源，統(tǒng)籌安排各項(xiàng)目進(jìn)程。項(xiàng)目管理在企業(yè)研發(fā)、制造、采購、銷售等前期的準(zhǔn)備階段控制之間，起著關(guān)鍵的作用，它充當(dāng)新產(chǎn)品開發(fā)與企業(yè)經(jīng)營之間的一種協(xié)調(diào)機(jī)制，可以說設(shè)計(jì)管理的品質(zhì)也就成了企業(yè)決定成敗的標(biāo)尺。優(yōu)秀的設(shè)計(jì)管理將產(chǎn)品以及產(chǎn)品實(shí)用價(jià)值通過設(shè)計(jì)完美結(jié)合，呈現(xiàn)在大家面前。因此，設(shè)計(jì)項(xiàng)目的各個環(huán)節(jié)應(yīng)該以一種“平行”的方式來發(fā)展，而不是前后脫節(jié)。這就需要一種貫穿設(shè)計(jì)項(xiàng)目各個方面的總體設(shè)計(jì)思路，在項(xiàng)目開始時(shí)就應(yīng)對產(chǎn)品、包裝、用戶說明書、宣傳樣本、廣告等一系列環(huán)節(jié)的工作做全盤考慮，齊頭并進(jìn)地推進(jìn)。要做到這一點(diǎn)，需要各專業(yè)設(shè)計(jì)人員相互溝通、協(xié)作，相互支持。目前各大汽車公司的企業(yè)戰(zhàn)略都體現(xiàn)在它們的產(chǎn)品設(shè)計(jì)充分地體現(xiàn)出來。例如德國的寶馬和奧迪雖然都是豪華品牌，性能優(yōu)越，但他們的產(chǎn)品各自具有不同的價(jià)值定義和目標(biāo)市場。寶馬的設(shè)計(jì)理念在于“賦予駕駛的樂趣”，而奧迪汽車則定位于“科技、舒適”，一種追求的是駕駛者的操控體驗(yàn)，而另一種則強(qiáng)調(diào)給所有乘員以安全與品質(zhì)。這里體會到寶馬與奧迪同樣強(qiáng)調(diào)用戶體驗(yàn)，但是兩家公司運(yùn)用的設(shè)計(jì)方向和側(cè)重點(diǎn)不一樣，并且通過各自產(chǎn)品充分顯示出來，形成各自鮮明的特色。
4結(jié)語
酒店管理專業(yè)的普通高等教育雖然在理論和實(shí)踐上逐漸形成了較為完善的人才培養(yǎng)體系，但是以往的酒店職業(yè)教育教育主要目標(biāo)是培養(yǎng)應(yīng)用型，技能型和操作型人才，而忽略了對學(xué)生管理能力、理論素質(zhì)的教育。所以，我們的高職教育應(yīng)該積極探索并改革酒店專業(yè)人才培養(yǎng)模式，首先我們從酒店管理專業(yè)的課程模式談起。
一、酒店管理專業(yè)技能管理型人才的課程模式
從目前的情況來，隨著國內(nèi)酒店管理專業(yè)的快速發(fā)展，其人才培養(yǎng)模式應(yīng)該由單一的強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)技能或者管理能力向技能管理雙強(qiáng)的方向發(fā)展，那么課程模式也要做相應(yīng)的改革。
（一）中職學(xué)校的教育目標(biāo)主要是培養(yǎng)技能型人才，那么其課程設(shè)置也主要是針對學(xué)生的操作能力，在原來的培養(yǎng)計(jì)劃中安排了不同的多方面的實(shí)踐環(huán)節(jié)，即認(rèn)前廳、客房和餐飲等部門的專業(yè)技能訓(xùn)練，鍛煉其嫻熟的服務(wù)技能，做到穿上工裝就能操作。
（二）大學(xué)本科的酒店管理專業(yè)主要是針對酒店管理能力的培養(yǎng)，即主要是培養(yǎng)學(xué)生的綜合管理能力，因此開展了酒店管理學(xué)原理，市場營銷，財(cái)務(wù)會計(jì)報(bào)表，餐飲管理等課程，而忽視了對學(xué)生實(shí)際動手能力，造成了大學(xué)本科畢業(yè)的學(xué)生到酒店工作以后因缺少基層知識，而無法達(dá)到酒店服務(wù)行業(yè)的基本要求。
（三）綜合以上兩方面的缺陷，高職教育酒店管理專業(yè)的課程設(shè)置應(yīng)以技能和能力的有機(jī)結(jié)合為出發(fā)點(diǎn)。其課程體系應(yīng)包括：思想政治素質(zhì)、人文素養(yǎng)與科學(xué)素質(zhì)、身心素質(zhì)、職業(yè)素質(zhì)、通用能力、服務(wù)能力、經(jīng)營管理能力、拓展能力等各方面，這樣才能培養(yǎng)出技能管理型復(fù)合人才，更好的推動酒店業(yè)的健康發(fā)展。
（四）酒店管理專業(yè)對語言也提出了更高的要求，特別是作為全球通用的英語，所以酒店管理專業(yè)的課程也應(yīng)該關(guān)注與之相關(guān)的實(shí)用型英語教材的選用。
二 、酒店管理專業(yè)技能管理型人才的教學(xué)模式
酒店管理專業(yè)的教學(xué)模式主要分為兩種，一是理論教學(xué)，二是實(shí)踐教學(xué)。
（一）理論教學(xué)是起主導(dǎo)作用的，它決定了教學(xué)的課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容，確定了實(shí)踐教學(xué)的教學(xué)項(xiàng)目和教學(xué)內(nèi)容。所以其理論課的設(shè)置，應(yīng)該邀請行業(yè)專家和領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)，根據(jù)酒店管理專業(yè)的發(fā)展不斷調(diào)整和優(yōu)化，同時(shí)進(jìn)行教學(xué)方法和手段的改進(jìn)，應(yīng)用多媒體等現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，是課堂理論教學(xué)變得生動有趣，而不是一味的教授課本上的條條框框。
（二）實(shí)踐教學(xué)包括校內(nèi)實(shí)踐基地建設(shè)，校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)以及頂崗實(shí)習(xí)的管理三個方面。酒店管理專業(yè)所需的模擬前廳、餐飲、客房、酒吧等實(shí)訓(xùn)室，學(xué)校要搞好這方面的建設(shè)，是學(xué)生在學(xué)完理論課前提下，及時(shí)去實(shí)訓(xùn)室練習(xí)，做到理論與實(shí)際相結(jié)合。另外要加強(qiáng)校企合作，建立校外實(shí)習(xí)基地，是學(xué)生在真實(shí)的環(huán)境中運(yùn)用模擬訓(xùn)練的技能，培養(yǎng)學(xué)生從事和勝任職業(yè)崗位的能力，是學(xué)生的理論知識在實(shí)踐中升華為自身的一中扎扎實(shí)實(shí)的能力。為了保證學(xué)生的實(shí)習(xí)質(zhì)量，必須加強(qiáng)對實(shí)習(xí)的管理力度，首先與實(shí)習(xí)單位簽訂相應(yīng)的協(xié)議，在實(shí)習(xí)過程中安排專門的帶隊(duì)老師，負(fù)責(zé)與實(shí)習(xí)單位溝通交流，同時(shí)管理學(xué)生的學(xué)習(xí)和工作。
三、酒店管理專業(yè)技能管理型人才的師資模式
適應(yīng)時(shí)展要求，打造理論知識扎實(shí)，實(shí)踐技能嫻熟的“雙師型”高素質(zhì)教師隊(duì)伍。
（一）酒店管理專業(yè)的教師，即要具備普通高等院校其他學(xué)術(shù)性專業(yè)的教師的基本素養(yǎng)，還要具備較強(qiáng)的實(shí)踐技能，因此酒店管理專業(yè)教師必須走進(jìn)酒店企業(yè)，了解熟悉酒店的運(yùn)行和經(jīng)營，掌握酒店服務(wù)技能。
（二）另一方面，將酒店的技術(shù)骨干、管理人才、行業(yè)精英聘請到學(xué)校里來，讓他們把自己的切身工作經(jīng)驗(yàn)教授給學(xué)生，知道學(xué)生的崗位實(shí)習(xí)，打造實(shí)踐技能型老師。
四、酒店管理專業(yè)技能管理型人才的培養(yǎng)模式實(shí)施的階段安排
（一）進(jìn)校后的第一、第二學(xué)期，學(xué)生大部分時(shí)間都在學(xué)校，少量時(shí)間在酒店企業(yè)進(jìn)行以“看”為主的認(rèn)知學(xué)習(xí)。讓學(xué)生心里清楚的了解今后要從事的職業(yè)是什么，為之自己在今后的學(xué)習(xí)中應(yīng)達(dá)到的要求是什么。
（二）進(jìn)校后的第三、第四學(xué)期，還是大部分時(shí)間在學(xué)校，少部分時(shí)間在酒店，這一階段在酒店主要以“體驗(yàn)”為主，使學(xué)生在體驗(yàn)中加深對專業(yè)課程的領(lǐng)悟。
（三）進(jìn)校后的第五、第六學(xué)期，是學(xué)生教學(xué)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)的時(shí)間，這一段時(shí)間學(xué)生主要時(shí)間都在酒店實(shí)習(xí)，以“頂崗”為主。
五、總結(jié)：
1旅游管理專業(yè)介紹
高校旅游管理專業(yè)設(shè)置方向主要有導(dǎo)游方向、旅行社經(jīng)營管理方向和酒店管理方向。旅游管理專業(yè)主要課程有：管理學(xué)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游市場營銷、旅游財(cái)務(wù)管理、人力資源管理、旅游心理學(xué)、旅游地理、旅游美學(xué)、旅行社管理、導(dǎo)游基礎(chǔ)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅游法、旅游開發(fā)與規(guī)劃、酒店管理概論、餐飲管理、前臺與客房管理、旅游商務(wù)英語、會展管理、旅游項(xiàng)目策劃、景區(qū)服務(wù)與管理、旅游禮儀等。目前，高校旅游管理專業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)主要引進(jìn)培養(yǎng)雙師型教師，結(jié)合旅游管理專業(yè)特色，加強(qiáng)開發(fā)建設(shè)校企合作下的實(shí)訓(xùn)基地，強(qiáng)化旅游管理專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。旅游管理專業(yè)教學(xué)以旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展為導(dǎo)向，培養(yǎng)應(yīng)用型人才，按照“訂單式”的旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式，探索“零適應(yīng)期”下的“崗位技能遞進(jìn)式”旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式。
2旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)
結(jié)合我國高等教育目標(biāo)以及旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，在旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案中，明確提出旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)。在旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)“寬口徑+重應(yīng)用”理念下，為適應(yīng)新世紀(jì)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，培養(yǎng)德智體全面旅游人才；掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游管理專業(yè)知識，培養(yǎng)具備專業(yè)知識和現(xiàn)代服務(wù)理念的旅游人才；加大旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)力度，培養(yǎng)能夠在旅游景區(qū)、旅行社和酒店等企業(yè)工作的應(yīng)用型技能人才。旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展對專業(yè)人才有極高要求，因此，旅游管理專業(yè)要基于旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，促進(jìn)專業(yè)轉(zhuǎn)型，加大對旅游專業(yè)人才實(shí)踐技能的培養(yǎng)，培養(yǎng)旅游管理專業(yè)實(shí)踐應(yīng)用型人才。
3旅游管理專業(yè)“崗位技能遞進(jìn)式”實(shí)踐教學(xué)模式設(shè)計(jì)
3.1實(shí)踐教學(xué)具體模塊設(shè)計(jì)
旅游管理專業(yè)以旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展為導(dǎo)向，培養(yǎng)應(yīng)用型人才，按照“訂單式”的旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式，設(shè)計(jì)“零適應(yīng)期”下的“崗位技能遞進(jìn)式”旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式。旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式設(shè)計(jì)的不同層次崗位技能遞進(jìn)教學(xué)內(nèi)容，將“基礎(chǔ)崗位技能+專業(yè)崗位技能+綜合崗位技能+企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)”遞進(jìn)式融入旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，不斷改革旅游管理課程體系，加強(qiáng)旅游管理專業(yè)課程建設(shè)，推進(jìn)旅游崗位技能遞進(jìn)實(shí)踐教學(xué)，全面提升旅游專業(yè)人才崗位技能，實(shí)現(xiàn)旅游專業(yè)人才零距離就業(yè)。旅游管理專業(yè)“崗位技能遞進(jìn)式”實(shí)踐教學(xué)模式具體設(shè)計(jì)包括四層級“基礎(chǔ)崗位技能+專業(yè)崗位技能+綜合崗位技能+企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)”（圖1），其中，基礎(chǔ)崗位技能實(shí)踐教學(xué)是指旅游管理專業(yè)學(xué)生在入學(xué)初期，對旅游管理專業(yè)的基礎(chǔ)認(rèn)知和初步感受，在實(shí)踐教學(xué)中可以采取旅游景區(qū)參觀和旅行社考察等活動；專業(yè)崗位技能實(shí)踐教學(xué)是指旅游管理專業(yè)學(xué)生在低年級階段，對旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)，在校內(nèi)形象訓(xùn)練室學(xué)習(xí)儀容儀態(tài)，并輔以導(dǎo)游、酒店服務(wù)體驗(yàn)等活動實(shí)踐；綜合崗位技能實(shí)踐教學(xué)是指旅游管理專業(yè)學(xué)生在中間階段學(xué)習(xí)專業(yè)理論知識，在校內(nèi)旅游綜合訓(xùn)練室學(xué)習(xí)綜合崗位技能，并配合旅游景區(qū)、旅行社和酒店等實(shí)訓(xùn)基地參與常規(guī)管理實(shí)習(xí)；企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)是指旅游管理專業(yè)學(xué)生在高年級階段應(yīng)用大學(xué)階段所學(xué)知識，配合畢業(yè)實(shí)習(xí)到旅游景區(qū)、旅行社和酒店等實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。
3.2實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容組織安排
旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的四大“崗位技能遞進(jìn)式”模塊是相互獨(dú)立而又相互依存的，是結(jié)合不同階段所學(xué)理論知識設(shè)計(jì)的不同實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，是對“基礎(chǔ)崗位技能+專業(yè)崗位技能+綜合崗位技能+企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)”不同模塊的組合。旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中，筆者建議設(shè)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)（入學(xué)專業(yè)教育、軍訓(xùn)、計(jì)算機(jī)操作）、操作學(xué)習(xí)（儀容儀態(tài)、語言技能）的基礎(chǔ)崗位技能項(xiàng)目，前廳服務(wù)管理、客房服務(wù)管理、餐飲服務(wù)管理、旅行社服務(wù)管理、旅游產(chǎn)品策劃服務(wù)管理等分崗輪換的專業(yè)崗位技能項(xiàng)目，綜合旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理實(shí)訓(xùn)、旅游市場營銷實(shí)訓(xùn)、社會實(shí)踐、旅游企業(yè)管理軟件操作等綜合實(shí)訓(xùn)的綜合崗位技能項(xiàng)目，畢業(yè)實(shí)習(xí)的企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)項(xiàng)目，具體的實(shí)踐教學(xué)組織安排如表1所示，采取校內(nèi)外結(jié)合實(shí)踐教學(xué)方式，完成旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)任務(wù)。
3.3實(shí)踐教學(xué)模式具體實(shí)施
筆者認(rèn)為結(jié)合旅游管理專業(yè)特點(diǎn)，深入挖掘旅游管理專業(yè)課堂實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，充實(shí)實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目。同時(shí)，應(yīng)利用校園文化的軟實(shí)力，以旅游社團(tuán)為基點(diǎn)，倡導(dǎo)鼓勵學(xué)生開展相關(guān)專業(yè)活動，以校園實(shí)戰(zhàn)形式鍛煉學(xué)生崗位技能。此外，在畢業(yè)之際，旅游管理專業(yè)學(xué)生還可以參加畢業(yè)實(shí)習(xí)，進(jìn)行企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。在旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中，還可以結(jié)合教學(xué)實(shí)際組織學(xué)生參觀考察企業(yè)基地。總之，在旅游管理專業(yè)“崗位技能遞進(jìn)式”實(shí)踐教學(xué)模式下，要結(jié)合“課堂實(shí)訓(xùn)+校園實(shí)戰(zhàn)+社會實(shí)習(xí)”實(shí)踐平臺，推進(jìn)實(shí)踐教學(xué)模式的具體實(shí)施。在旅游管理專業(yè)課堂實(shí)訓(xùn)中，教師應(yīng)結(jié)合旅游管理專業(yè)理論知識講授，深入挖掘教材內(nèi)容，凝練提出課堂實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，切實(shí)提升學(xué)生實(shí)踐崗位技能。基于旅游專業(yè)課堂實(shí)訓(xùn)，還可以設(shè)計(jì)旅游崗位技能大賽，充實(shí)擴(kuò)展實(shí)踐項(xiàng)目內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)旅游管理專業(yè)理論和實(shí)踐相結(jié)合學(xué)習(xí)，以課堂實(shí)訓(xùn)形式，要求學(xué)生以課件形式匯報(bào)實(shí)踐報(bào)告，連接崗位技能，鍛煉學(xué)生組織協(xié)調(diào)能力、人際交往能力和靈活思維能力。在旅游管理專業(yè)校園實(shí)戰(zhàn)中，可以教師為牽頭，倡導(dǎo)鼓勵學(xué)生成立旅游管理社團(tuán)，結(jié)合旅游管理專業(yè)開展相關(guān)活動，以校園文化活動為主線，凝練旅游管理專業(yè)崗位技能訓(xùn)練項(xiàng)目，以校園實(shí)戰(zhàn)形式演練旅游管理專業(yè)實(shí)踐內(nèi)容。如，旅游社團(tuán)撰寫的“城市游”旅游路線規(guī)劃書，通過路線的規(guī)劃、成本的控制、住宿的安排、特色活動設(shè)計(jì)等活動，讓學(xué)生全程參與，通過校園實(shí)戰(zhàn)平臺，實(shí)踐所學(xué)知識。社會實(shí)習(xí)是對課堂實(shí)訓(xùn)和校園實(shí)戰(zhàn)的延伸，在旅游管理專業(yè)學(xué)生畢業(yè)之際，學(xué)生將走出校園，在未來職業(yè)規(guī)劃基礎(chǔ)上，選擇合適的頂崗實(shí)習(xí)企業(yè)進(jìn)行社會實(shí)習(xí)。高校應(yīng)積極拓展社會實(shí)習(xí)實(shí)踐平臺，在校企合作機(jī)制下積極組織學(xué)生參加社會實(shí)習(xí)活動，不僅滿足旅游管理專業(yè)學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)需求，也滿足社會單位專業(yè)人才需求，向社會輸送實(shí)踐應(yīng)用型人才。
4結(jié)論
關(guān)鍵詞：企業(yè)財(cái)務(wù) 管理 統(tǒng)計(jì)技能 相關(guān)關(guān)系 融合發(fā)展
中圖分類號：F 42 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A
隨著我國社會經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，以及經(jīng)濟(jì)一體化的影響，導(dǎo)致我國很多企業(yè)市場競爭越來越激烈，要想在激烈的市場競爭中脫穎而出，就必須加大重視財(cái)務(wù)管理工作。由于我國企業(yè)財(cái)務(wù)管理起步比較晚，和很多發(fā)達(dá)國家相比還存在不小的差距，所以還需要統(tǒng)計(jì)技能作為支撐。統(tǒng)計(jì)技能作為企業(yè)財(cái)務(wù)管理重要的環(huán)節(jié)，其統(tǒng)計(jì)的質(zhì)量將會直接影響到財(cái)務(wù)管理的真實(shí)性和可靠性。統(tǒng)計(jì)技能通常情況下，是以統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為載體，通過相關(guān)的統(tǒng)計(jì)學(xué)原理，旨在為企業(yè)財(cái)務(wù)管理提供高質(zhì)量的數(shù)據(jù)，所以說統(tǒng)計(jì)技能是一項(xiàng)非常繁瑣而且綜合性質(zhì)比較強(qiáng)的工作。筆者通過在北京市農(nóng)林科學(xué)院計(jì)財(cái)處多年的工作經(jīng)驗(yàn)，以及具體的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)對企業(yè)財(cái)務(wù)管理和統(tǒng)計(jì)技能的融合進(jìn)行分析。
一、統(tǒng)計(jì)技能在財(cái)務(wù)管理中的應(yīng)用
（一）在企業(yè)固定資產(chǎn)管理過程中運(yùn)用統(tǒng)計(jì)技能分析法
企業(yè)固定資產(chǎn)是衡量企業(yè)實(shí)力和吸引投資的重要指標(biāo)，所以在企業(yè)固定資產(chǎn)管理過程必須結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況。同時(shí)也要選擇科學(xué)、合理、規(guī)范的方法，在企業(yè)固定資產(chǎn)財(cái)務(wù)管理過程中，會計(jì)人員要進(jìn)行預(yù)估分析，這對對會計(jì)人員的財(cái)務(wù)知識有很大要求，如果預(yù)估數(shù)值和實(shí)際的數(shù)值差距過大，就對企業(yè)聲譽(yù)、固定資產(chǎn)凈值以及利潤都會造成很大影響。如果選擇固定資產(chǎn)方法確定以后，就不能隨意更改，因?yàn)槠髽I(yè)固定資產(chǎn)是構(gòu)成企業(yè)經(jīng)營成本的主要條件之一，就企業(yè)生產(chǎn)成本來說，具有不可替代的作用，在這一過程中，需要會計(jì)人員能熟練掌握統(tǒng)計(jì)技能分析法，并把相關(guān)的知識應(yīng)用到實(shí)際固定資產(chǎn)管理中，那么預(yù)估的固定資產(chǎn)將會更加準(zhǔn)確。
（二）在企業(yè)借貸負(fù)債中應(yīng)用統(tǒng)計(jì)技能相關(guān)模型
隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程不斷加快，企業(yè)為了維持生產(chǎn)運(yùn)營順利進(jìn)行，經(jīng)常會向其他企業(yè)或者銀行借款，從而產(chǎn)生一定的借貸負(fù)債。但是無論哪一種借款方式都需要支付一定的利息[1]。在這樣的基礎(chǔ)上，企業(yè)的會計(jì)人員就需要對企業(yè)未來的收入進(jìn)行估算，如果估算的結(jié)果超過借款的利息，那么企業(yè)就會獲得盈利，如果估算的結(jié)果小于借款的利息，那么就會進(jìn)一步擴(kuò)大企業(yè)的負(fù)債。長期以往下去，就會讓企業(yè)背負(fù)更加沉重的財(cái)務(wù)包袱，嚴(yán)重影響企業(yè)的正常發(fā)展和運(yùn)行，甚至?xí)?dǎo)致企業(yè)倒閉。從中可以看出，在企業(yè)借款前，要對企業(yè)在還款期的經(jīng)營狀況、經(jīng)營過程中面臨的風(fēng)險(xiǎn)以及生產(chǎn)產(chǎn)品的成本都要進(jìn)行科學(xué)、合理、規(guī)范的預(yù)算。盡量把突況和影響企業(yè)經(jīng)濟(jì)收入的因素控制在萌芽當(dāng)中，從而獲得盈利。這一過程中就需要涉及到統(tǒng)計(jì)技能。對影響企業(yè)經(jīng)營項(xiàng)目的因素進(jìn)行分析確定，對企業(yè)資金流量的變化進(jìn)行科學(xué)、合理的統(tǒng)計(jì)分析，從而提高預(yù)算的質(zhì)量，幫助企業(yè)管理人員作出正確的經(jīng)營決策[2]。
二、統(tǒng)計(jì)技能在財(cái)務(wù)管理應(yīng)用需要注意的問題
（一）重視會計(jì)信息的收集
《會計(jì)法》中有明確規(guī)定，企業(yè)會計(jì)信息只屬于企業(yè)內(nèi)部信息，有權(quán)不向外公布，但是歐美等發(fā)達(dá)國家，在每個企業(yè)中都設(shè)有專門負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)信息收集、整理、查詢、管理的部門。隨著我國市場經(jīng)濟(jì)越來越完善，很多企業(yè)也借鑒了國外先進(jìn)的管理技術(shù)，建立這樣一個專門負(fù)責(zé)信息收集的部門。要保證這一部門和財(cái)務(wù)管理部門、統(tǒng)計(jì)部門有一定區(qū)別，其主要的工作內(nèi)容就是對會計(jì)相關(guān)的信息進(jìn)行分析、調(diào)查、收集，建立起一個信息化的財(cái)務(wù)管理平臺。在收集信息過程中，要把各個統(tǒng)計(jì)方法綜合使用，提高統(tǒng)計(jì)的準(zhǔn)確性和全面性。隨著計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展，在統(tǒng)計(jì)分析數(shù)據(jù)過程中一定會用到相關(guān)的軟件和計(jì)算工具，由于我國信息化技術(shù)起步比較晚，統(tǒng)計(jì)技能工作信息化的水平還有待提高，特別是統(tǒng)計(jì)軟件比較落后，大大降低了統(tǒng)計(jì)的效率，解決統(tǒng)計(jì)軟件可操作性問題是目前企業(yè)財(cái)務(wù)管理中首要的工作。在統(tǒng)計(jì)軟件和財(cái)務(wù)管理軟件開發(fā)過程中，要保證相互之間的銜接性，從而提高財(cái)務(wù)信息收集的信息化水平。
（二）加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理人員和統(tǒng)計(jì)技能人員的配合性
企業(yè)統(tǒng)計(jì)工作具有很強(qiáng)的綜合性和復(fù)雜性，對統(tǒng)計(jì)人員綜合素質(zhì)和人力資源配置有很大要求。對統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果的準(zhǔn)確性和全面性有很大影響。企業(yè)財(cái)務(wù)管理受人力資源成本的影響也比較大，導(dǎo)致目前很多企業(yè)財(cái)務(wù)管理的效率一直不盡人意。在這樣的基礎(chǔ)上，企業(yè)首先要明確統(tǒng)計(jì)人員和財(cái)務(wù)管理人員各自的工作內(nèi)容，做好分工配合，并且合理分配企業(yè)的人力資源。在工作過程中企業(yè)管理人員和統(tǒng)計(jì)技能要進(jìn)行溝通交流，學(xué)習(xí)對方的優(yōu)點(diǎn)彌補(bǔ)自己的缺點(diǎn)，從而實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展的目標(biāo)[3]。除此之外還要加大對人才的培訓(xùn)力度，21世紀(jì)是一個競爭力異常激烈的世紀(jì)，主要體現(xiàn)在人才方面的競爭，企業(yè)擁有高素質(zhì)人才，就能在激烈的市場競爭中占得一席之地，從而提高財(cái)務(wù)管理和統(tǒng)計(jì)技能的工作效率，保證企業(yè)健康快速發(fā)展。
（三）加強(qiáng)統(tǒng)計(jì)技能和財(cái)務(wù)管理的切合度
財(cái)務(wù)管理針對的對象是財(cái)務(wù)信息，而且統(tǒng)計(jì)技能針對的對象是企業(yè)各部門的財(cái)務(wù)支出的信息以及產(chǎn)品市場的供需要求。所以說二者之間是相輔相成的關(guān)系，并沒有涉及到對方的工作領(lǐng)域當(dāng)中。雖然在很多內(nèi)容上有重復(fù)性，但是并沒有交叉的現(xiàn)象出現(xiàn)。如果統(tǒng)計(jì)技能和財(cái)務(wù)管理存在交叉現(xiàn)象，就容易出現(xiàn)分析結(jié)果上的差異。財(cái)務(wù)管理對統(tǒng)計(jì)技能有很強(qiáng)的依賴性，所以要求統(tǒng)計(jì)的信息必須準(zhǔn)確無誤，這是其他核算方法做不到的，而且財(cái)務(wù)管理從統(tǒng)計(jì)技能中獲得相關(guān)信息，具有成本低、價(jià)值高的特點(diǎn)。所以在財(cái)務(wù)管理過程中就需要加強(qiáng)對信息的審核。尤其是對企業(yè)借款經(jīng)營利益的預(yù)測和獲得收益的風(fēng)險(xiǎn)，所以統(tǒng)計(jì)技能在財(cái)務(wù)管理中起到不可替代的作用。
三、從企業(yè)產(chǎn)品銷售利潤的角度分析財(cái)務(wù)管理和統(tǒng)計(jì)技能的融合
通過調(diào)查某公司從2013到2016年的產(chǎn)品銷售完成情況，見表1。
從表1中可以清楚看出，該企業(yè)在2013年獲得銷售收入利潤和成本利潤比2014年度和2015年度都高，根據(jù)查詢企業(yè)在2013年銷售記錄發(fā)現(xiàn)該企業(yè)在2013年度銷售收入中加入了之前企業(yè)虧損補(bǔ)貼的項(xiàng)目，總共金額是900萬元。如果去除這一因素，那么該企業(yè)在2013年度到2015年度總體的銷售利潤呈穩(wěn)步增長趨勢。尤其在在2015年度銷售收入明顯增長，但是卻沒有表現(xiàn)在銷售利潤的增長當(dāng)中來。這一情況也是財(cái)務(wù)管理需要高度重視的內(nèi)容。從統(tǒng)計(jì)技能角度來分析造成這一情況的原因有很多，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：首先該企業(yè)銷售產(chǎn)品的市場定價(jià)比較低，統(tǒng)計(jì)技能的范圍包括調(diào)查市場產(chǎn)品的價(jià)格，但是該企業(yè)在市場競爭過程中具有很強(qiáng)的針對性，為了達(dá)到預(yù)期的銷售指標(biāo)，就通過降低產(chǎn)品成本的方式，但是這樣的方式既違背了企業(yè)財(cái)務(wù)管理的管理理念也導(dǎo)致企業(yè)統(tǒng)計(jì)技能收效甚微，到最后只能通過降低定價(jià)來彌補(bǔ)成本上的投入。 其次，就是該企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中的創(chuàng)新能力有待提高，企業(yè)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中，采用手工作業(yè)和機(jī)械作業(yè)相結(jié)合的方式，倒牌子產(chǎn)品質(zhì)量存在差異，從而影響企業(yè)的銷售業(yè)績。企業(yè)的財(cái)務(wù)管理和統(tǒng)計(jì)技能涉及到企業(yè)各項(xiàng)經(jīng)營活動的方方面面，只有每個部門都協(xié)同財(cái)務(wù)管理部門各統(tǒng)計(jì)部門才能保證融合的更加完善。
四、促進(jìn)企業(yè)財(cái)務(wù)管理與統(tǒng)計(jì)技能融合的措施
（一）創(chuàng)新財(cái)務(wù)管理的內(nèi)容
隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，企業(yè)財(cái)務(wù)管理的內(nèi)容比較側(cè)重企業(yè)的物質(zhì)資本管理，比如說常見的資金籌集、項(xiàng)目投資、資金回籠等都是市場經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物。但是未來是屬于知識經(jīng)濟(jì)的時(shí)代，近年來知識資本在企業(yè)中占的的比重越來越重。在未來幾年內(nèi)，知識經(jīng)濟(jì)必將取代市場經(jīng)濟(jì)的地位，成為財(cái)務(wù)管理和統(tǒng)計(jì)技能的新內(nèi)容，所以，企業(yè)要把財(cái)務(wù)管理內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)轉(zhuǎn)移，以便應(yīng)付即將到來的知識經(jīng)濟(jì)。
（二）財(cái)務(wù)管理目標(biāo)方面的創(chuàng)新
財(cái)務(wù)管理的目標(biāo)是企業(yè)財(cái)務(wù)管理的主導(dǎo)方向，會隨著社會經(jīng)濟(jì)變化而進(jìn)行變化，比如：歐洲、美洲等一些發(fā)達(dá)國家，在進(jìn)入21世紀(jì)以后把財(cái)務(wù)管理的目標(biāo)由企業(yè)利益最大化逐漸轉(zhuǎn)移到股東利益最大化。我國目前還處于發(fā)展中國家，需要從產(chǎn)值最大化向著保值增值最大化的方向發(fā)展。
綜上所述，企業(yè)財(cái)務(wù)管理和統(tǒng)計(jì)技能既相輔相成又互相沒有交叉內(nèi)容，每個單位獨(dú)立運(yùn)行，為企業(yè)的發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。本文通過在北京市農(nóng)林科學(xué)院計(jì)財(cái)處多年的工作經(jīng)驗(yàn)，首先分析了企業(yè)統(tǒng)計(jì)技能和財(cái)務(wù)管理的關(guān)系，然后闡述了統(tǒng)計(jì)技能在財(cái)務(wù)管理中的應(yīng)用，其次論述了統(tǒng)計(jì)技能在財(cái)務(wù)管理應(yīng)用需要注意的問題，然后從企業(yè)產(chǎn)品銷售利潤的角度分析財(cái)務(wù)管理和統(tǒng)計(jì)技能的融合方式，最后提出促進(jìn)企業(yè)財(cái)務(wù)管理與統(tǒng)計(jì)技能融合的幾點(diǎn)措施。希望對我國企業(yè)財(cái)務(wù)管理和統(tǒng)計(jì)技能的融合有一定幫助。
參考文獻(xiàn)：
[1] 楊江萍.企業(yè)財(cái)務(wù)管理與統(tǒng)計(jì)分析技術(shù)的結(jié)合探究[J].中國管理信息化，2013（10）：11- 12.
【關(guān)鍵詞】現(xiàn)代學(xué)徒制；酒店管理；崗位技能訓(xùn)練
高等職業(yè)教育現(xiàn)代人才培養(yǎng)模式是以技能培訓(xùn)和技術(shù)應(yīng)用為核心的，學(xué)生的崗位技能訓(xùn)練是主要環(huán)節(jié)之一。現(xiàn)代學(xué)徒制是一項(xiàng)旨在深化產(chǎn)教融合、校企合作，進(jìn)一步完善校企合作育人機(jī)制，創(chuàng)新技術(shù)技能人才培養(yǎng)的模式[1]，目前已經(jīng)成為國家人力資源開發(fā)的重要戰(zhàn)略。基于現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的特點(diǎn)，與合作企業(yè)共同進(jìn)行酒店管理專業(yè)學(xué)生崗位技能訓(xùn)練，讓學(xué)生能更好更快掌握崗位技能，全面提升學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)，增強(qiáng)就業(yè)能力。
1酒店管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)企業(yè)和崗位情況分析
配合現(xiàn)代學(xué)徒制在廣西水利電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)的實(shí)施，通過對畢業(yè)生就業(yè)情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，結(jié)果顯示，該專業(yè)80%的畢業(yè)生就業(yè)于酒店、餐飲、休閑旅游等企業(yè)，主要是面向廣西區(qū)內(nèi)的一些中高端酒店和連鎖酒店以及一些服務(wù)型的企業(yè)。比如南寧鑫偉萬豪酒店、南寧富力萬達(dá)嘉華度假酒店、南寧富力萬達(dá)文華酒店、維也納國際酒店等，就業(yè)崗位主要集中在前廳、客房、餐廳、康樂等。各種類型酒店企業(yè)對人才需求和要求存在著一定的差異，主要是取決于不同星級酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的區(qū)別。隨著我國旅游行業(yè)的發(fā)展，酒店行業(yè)有著巨大的發(fā)展空間，酒店對人才的需求也在不斷增長。據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明，2018年廣西全區(qū)各類型酒店合計(jì)近3萬家，其中2018年第一季度廣西星級酒店總數(shù)為418家。2019年僅南寧市酒店總數(shù)為1602家，位于全國城市酒店數(shù)量排名榜上的33位，各類酒店逐年增多，給酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生提供了更多的就業(yè)崗位。目前很多高職院校都開設(shè)了酒店管理專業(yè)，招生人數(shù)也在不斷增加，但酒店行業(yè)人才需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有得到滿足。
2酒店職業(yè)崗位群、典型工作任務(wù)及崗位技能要求分析
崗位技能是指從事某一個工作崗位所需要的知識、技能、經(jīng)驗(yàn)，是完成和勝任工作所需的實(shí)際操作技能[2]。根據(jù)畢業(yè)生主要就業(yè)崗位和酒店企業(yè)的人才需求情況，酒店管理專業(yè)職業(yè)崗位群主要集中在前廳、客房、餐飲與康樂幾方面，各崗位群的工作任務(wù)和技能要求如表1所示。綜上所述，酒店企業(yè)對各種崗位群的崗位技能的要求主要在以下幾個方面：
3基于現(xiàn)代學(xué)徒制的酒店管理專業(yè)學(xué)生崗位技能訓(xùn)練的研究與實(shí)踐
3.1建立“崗學(xué)對接”的崗位技能訓(xùn)練模式
酒店管理專業(yè)的崗位技能訓(xùn)練包括崗位操作的基本技能、崗位技術(shù)應(yīng)用能力、職業(yè)道德、團(tuán)結(jié)協(xié)作等方面。在現(xiàn)代學(xué)徒制基礎(chǔ)上，通過與合作酒店企業(yè)以提高學(xué)生的崗位技能素質(zhì)為目的和工作崗位的實(shí)際需要，對酒店工作崗位所需的崗位技能進(jìn)行分析和研究，共同制定企業(yè)崗位技能標(biāo)準(zhǔn)和訓(xùn)練方案，同時(shí)融入相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)。共同實(shí)施對酒店管理專業(yè)學(xué)生的崗位技能的訓(xùn)練。制定的企業(yè)崗位技能標(biāo)準(zhǔn)，具體要細(xì)化到前廳部的前臺接待、總機(jī)、禮賓，餐飲部的餐廳服務(wù)、客房部的客房服務(wù)等工作崗位，建立“崗學(xué)對接”的崗位技能訓(xùn)練模式。在此基礎(chǔ)上，校企在開展實(shí)訓(xùn)課程和教材編寫、教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)施、組織考核評價(jià)等方面進(jìn)行合作研究，探索構(gòu)建具有廣西特色和酒店行業(yè)特色的“崗學(xué)對接”的酒店管理專業(yè)學(xué)生崗位技能訓(xùn)練的模式和方法。提高人才培養(yǎng)質(zhì)量和針對性。如廣西水利電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)2018年8月獲教育部批準(zhǔn)為第三批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè)。2018年與合作企業(yè)南寧鑫偉萬豪酒店簽訂了《現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)合作協(xié)議》，共同制定了《廣西水利電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作方案》，成功進(jìn)行了2018級、2019級酒店管理專業(yè)“現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)班”開班和拜師收徒，并首先在酒店的前廳接待崗位進(jìn)行“崗學(xué)對接”的崗位技能訓(xùn)練，經(jīng)驗(yàn)和成果將延伸和擴(kuò)展到餐飲服務(wù)崗位及客房服務(wù)崗位的崗位技能訓(xùn)練。
3.2實(shí)行教師和師傅“雙導(dǎo)師”崗位技能教學(xué)制度
現(xiàn)代學(xué)徒制校企合作育人的特性主要表現(xiàn)在學(xué)生與學(xué)徒身份的“雙重”性，學(xué)校與企業(yè)共同育人的“雙主體”性，學(xué)校教師和企業(yè)師傅的“雙導(dǎo)師”性。基于現(xiàn)代學(xué)徒制高職學(xué)生崗位技能訓(xùn)練的特點(diǎn)，以工學(xué)結(jié)合作為核心內(nèi)容，突出和注重技能的傳承。學(xué)生的崗位技能訓(xùn)練由教師和師傅聯(lián)合傳授，實(shí)行“雙導(dǎo)師”崗位技能教學(xué)制度。學(xué)生以學(xué)徒的身份在合作酒店實(shí)際工作崗位進(jìn)行崗位技能訓(xùn)練，工學(xué)結(jié)合。教師承擔(dān)系統(tǒng)的專業(yè)知識學(xué)習(xí)和基本的技能訓(xùn)練，酒店通過師傅帶徒形式進(jìn)行技能傳承。例如，大一學(xué)期學(xué)生去酒店參加崗位技能培訓(xùn)，大二學(xué)期開始學(xué)生到酒店進(jìn)行短期跟崗實(shí)習(xí)，大三學(xué)期學(xué)生到酒店頂崗實(shí)習(xí)。學(xué)校和合作企業(yè)共同制定崗位技能訓(xùn)練的項(xiàng)目、訓(xùn)練方法等教學(xué)方案，真正實(shí)現(xiàn)校企一體化育人。
3.3校企資源共享實(shí)現(xiàn)“雙場地”崗位技能訓(xùn)練
實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)是學(xué)生進(jìn)行崗位技能訓(xùn)練的必要條件和重要的保障。學(xué)校和企業(yè)共建校內(nèi)崗位技能訓(xùn)練基地。技能實(shí)訓(xùn)基地應(yīng)包括實(shí)際操作訓(xùn)練、模擬訓(xùn)練和計(jì)算機(jī)仿真訓(xùn)練等，引入貼近生產(chǎn)實(shí)際的實(shí)訓(xùn)設(shè)備和技術(shù)，建成高標(biāo)準(zhǔn)的校內(nèi)崗位技能實(shí)訓(xùn)基地。如酒店綜合實(shí)訓(xùn)基地由前廳實(shí)訓(xùn)室、客房實(shí)訓(xùn)室、餐飲服務(wù)實(shí)訓(xùn)室、茶藝實(shí)訓(xùn)室、形體與禮儀實(shí)訓(xùn)室和酒店VR信息化實(shí)訓(xùn)室等組成，完全按照三星級以上酒店標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，具有完全的仿真環(huán)境和操作設(shè)備，可以進(jìn)行全套專業(yè)項(xiàng)目崗位技能訓(xùn)練。校外實(shí)訓(xùn)基地是實(shí)訓(xùn)教學(xué)、崗位職業(yè)技能訓(xùn)練與鑒定、職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)和就業(yè)的平臺，同時(shí)也是開展教學(xué)研究、就業(yè)指導(dǎo)、服務(wù)社會的多功能場所，它是校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的補(bǔ)充和延伸。通過與品牌的酒店企業(yè)合作，共建多家校外實(shí)訓(xùn)基地，在校外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行崗位技能訓(xùn)練，能使學(xué)生在酒店企業(yè)的真實(shí)工作環(huán)境中“零距離”接觸職業(yè)工作崗位，并取得相應(yīng)的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，真正實(shí)現(xiàn)教學(xué)過程和生產(chǎn)過程同步。利用校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地，能實(shí)現(xiàn)“雙場地”崗位技能訓(xùn)練[4]能更有效地提高學(xué)生的職業(yè)技能，同時(shí)也進(jìn)一步促進(jìn)了學(xué)校、企業(yè)的深度合作和融合。
3.4校企合作共建“雙師型”師資隊(duì)伍
為了更有效地針對酒店管理專業(yè)進(jìn)行學(xué)生崗位技能訓(xùn)練，必須通過校企合作，培養(yǎng)和打造一支高素質(zhì)的專兼職“雙師型”師資隊(duì)伍。與合作企業(yè)之間實(shí)現(xiàn)人員互聘共用、雙向掛職鍛煉。一方面，專業(yè)教師通過到酒店企業(yè)掛職頂崗，跟班研討、參與合作項(xiàng)目等方式來提高自己的技能水平。另一方面，酒店指派行業(yè)專家和具有高技術(shù)水平和豐富經(jīng)驗(yàn)的師傅擔(dān)任校內(nèi)外的兼職教師。同時(shí)要建立健全雙導(dǎo)師的選拔、培養(yǎng)、考核和激勵等制度，聘任具備“雙導(dǎo)師”條件的企業(yè)師傅和學(xué)校專業(yè)教師，組建“雙導(dǎo)師”師資隊(duì)伍，承擔(dān)在學(xué)校及企業(yè)對學(xué)生進(jìn)行崗位技能訓(xùn)練的教學(xué)工作。如南寧鑫偉萬豪酒店、萬達(dá)嘉華度假酒店、南寧明園新都大酒店和錦華大酒店都曾經(jīng)接受廣西水利電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院的專業(yè)教師到酒店基層鍛煉。專業(yè)教師在企業(yè)鍛煉后，職業(yè)能力有了很大提升，其中一部分教師中獲得了酒店服務(wù)技師等職業(yè)資格，同時(shí)還通過合作酒店的資源得到了更多參與行業(yè)活動的機(jī)會。
3.5技能競賽與崗位培訓(xùn)有機(jī)統(tǒng)一
國家級、省級、市級的職業(yè)院校的技能競賽是一項(xiàng)職業(yè)院校學(xué)生綜合技能的競賽活動，對高職院校培養(yǎng)技能人才起著積極的促進(jìn)作用。其項(xiàng)目的設(shè)置主要依據(jù)行業(yè)企業(yè)職業(yè)崗位技能標(biāo)準(zhǔn)，具有很強(qiáng)的職業(yè)性[3]。如全國職業(yè)院校的技能大賽和廣西區(qū)級競賽高職組中的中餐主題宴會設(shè)計(jì)、西餐宴會服務(wù)等競賽項(xiàng)目，都與酒店的職業(yè)崗位有關(guān)。通過參加各級各類的技能競賽，使技能競賽與崗位技能訓(xùn)練結(jié)合、融通，以競賽促進(jìn)崗位技能的教學(xué)和訓(xùn)練，從而提高高職院校的職業(yè)技能水平。
4結(jié)語
英語綜合技能是指學(xué)生的英語聽、說、讀、寫、譯等的英語技能。2006年《高等職業(yè)教育英語課程教學(xué)要求》指出，“高職英語課程不僅要幫助學(xué)生打好語言基礎(chǔ)，更要注重培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用語言的技能，特別是用英語處理與未來職業(yè)相關(guān)的業(yè)務(wù)能力。”高職酒店管理專業(yè)英語綜合技能培養(yǎng)教學(xué)要想實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)英語運(yùn)用能力、提高學(xué)生職業(yè)能力、增加學(xué)生就業(yè)競爭力的目標(biāo)，并順應(yīng)現(xiàn)代職業(yè)教育的發(fā)展，超越傳統(tǒng)的英語教學(xué)模式，必須從知識本位、教師為主的教學(xué)觀念轉(zhuǎn)變成以職業(yè)崗位能力本位、學(xué)生為主體的新的教學(xué)觀念，必須圍繞學(xué)生未來職業(yè)崗位和工作過程展開，以工作任務(wù)為中心整合理論與實(shí)踐，充分體現(xiàn)高職教育的特點(diǎn)和酒店管理專業(yè)特色，使教學(xué)與實(shí)際工作充分融合，全面提高學(xué)生的英語綜合技能。
二、基于職業(yè)崗位能力的高職酒店管理專業(yè)學(xué)生英語綜合技能培養(yǎng)
1、基于專業(yè)調(diào)研確定酒店管理專業(yè)面向的職業(yè)崗位
培養(yǎng)學(xué)生的英語綜合技能對酒店管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力的提高以及崗位適應(yīng)能力的提高具有積極的影響。英語綜合技能的培養(yǎng)越貼近畢業(yè)生崗位需要，畢業(yè)生的基本工作能力越強(qiáng)、對職業(yè)的期待吻合度越高，越受企業(yè)的歡迎。因此，我們在英語課程設(shè)置、英語綜合技能培養(yǎng)上要充分考慮企業(yè)的崗位需求，根據(jù)畢業(yè)生的職業(yè)成長規(guī)律和崗位（群）工作過程進(jìn)行設(shè)置和開展，通過聽說讀寫技能的培養(yǎng)，使學(xué)生能熟練掌握：①酒店基層崗位服務(wù)英語：前廳服務(wù)英語、客房服務(wù)英語、餐廳及酒吧服務(wù)英語；②酒店基層管理服務(wù)英語：酒店基層溝通與管理英語；③二線部門服務(wù)英語會話：酒店管理英語；管理層還需具有較強(qiáng)的閱讀、翻譯與寫作能力。
2、基于職業(yè)崗位能力的高職酒店管理專業(yè)學(xué)生英語綜合技能培養(yǎng)目標(biāo)
基于學(xué)生職業(yè)崗位能力的需求，結(jié)合《高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求》，對現(xiàn)有的酒店管理專業(yè)英語課程標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂，在酒店管理專業(yè)英語課程學(xué)習(xí)過程中培養(yǎng)學(xué)生的英語聽、說、讀、寫、譯等綜合能力（培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)崗位需求的英語技能：強(qiáng)化聽說）；基于職業(yè)發(fā)展的需求，有針對性的培養(yǎng)學(xué)生的英語綜合能力（培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)成長所需的英語技能/提升到更高層級崗位所需的英語技能：強(qiáng)化寫作）；以及學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，提升職業(yè)能力、促進(jìn)職業(yè)成長。教指委（2008）明確指出，高職英語教學(xué)應(yīng)分為兩個階段，即基礎(chǔ)階段和行業(yè)階段。鑒于此，酒店管理專業(yè)學(xué)生英語綜合技能培養(yǎng)的總體目標(biāo)也分為兩部分，基礎(chǔ)英語綜合技能培養(yǎng)目標(biāo)及專業(yè)英語綜合技能培養(yǎng)目標(biāo)。
3、高職酒店管理專業(yè)學(xué)生英語綜合技能培養(yǎng)策略
（1）基于職業(yè)崗位能力的教學(xué)內(nèi)容的序化
高職教育課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)要考慮未來職業(yè)崗位需要，其教學(xué)內(nèi)容的選擇與序化要求強(qiáng)調(diào)技能主導(dǎo)性，以技術(shù)能力的形成和綜合能力的培養(yǎng)為主線，培養(yǎng)真實(shí)工作過程中解決問題的能力和必要的相關(guān)技能。①教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)崗位結(jié)合實(shí)現(xiàn)應(yīng)用化。基于旅游業(yè)與酒店業(yè)的迅猛發(fā)展對酒店管理專業(yè)英語課程的教學(xué)也提出新的內(nèi)容和要求，酒店管理專業(yè)英語綜合技能培養(yǎng)所選用的教學(xué)內(nèi)容，應(yīng)以專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)為宗旨，將職業(yè)崗位和崗位群所需的能力作為主線，基于職業(yè)崗位工作過程的各個任務(wù)，確定典型工作任務(wù)，按工作過程的典型工作任務(wù)和工作環(huán)節(jié)進(jìn)行能力分解，細(xì)化成若干能力點(diǎn)，由此將其轉(zhuǎn)化為由語言知識和技能訓(xùn)練所構(gòu)成的教學(xué)內(nèi)容，將教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)技能進(jìn)行有效銜接。②教學(xué)情境與職場情境呼應(yīng)，實(shí)現(xiàn)職業(yè)化。以《酒店英語》課程為例，通過崗位調(diào)查與分析，我們確定酒店管理專業(yè)學(xué)生的主要的崗位群涉及了禮賓服務(wù)、前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐廳服務(wù)、商業(yè)中心服務(wù)、康樂服務(wù)、處理投訴服務(wù)等工作任務(wù)，我們將這些工作任務(wù)整合，構(gòu)建一個較為完整的工作過程。內(nèi)容設(shè)計(jì)上突出應(yīng)用性、實(shí)踐性和職業(yè)性的特點(diǎn)，以項(xiàng)目為引領(lǐng)，以服務(wù)流程為主線，以學(xué)生為主體，以實(shí)踐為核心，以工作任務(wù)為載體，參照飯店工作英語職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，將能力培養(yǎng)貫穿于工作流程之中。根據(jù)工作過程中的職業(yè)崗位活動，重新設(shè)置教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)行教學(xué)課堂設(shè)計(jì)。
（2）校本教材的開發(fā)
為了培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)崗位能力下的英語綜合能，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生的英語應(yīng)用能力，針對學(xué)院酒店管理英語專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)特點(diǎn)和職業(yè)崗位能力要求，通過對酒店相關(guān)部門的走訪調(diào)查和現(xiàn)有酒店英語類教材仔細(xì)閱讀，按照行業(yè)需求和實(shí)際工作需要，以提高學(xué)生在工作過程中的英語交際能力。特地編寫了兩本手冊。《酒店英語交際手冊》包含酒店管理專業(yè)面向的各個職業(yè)崗位需掌握的口語交際用語，如前廳英語服務(wù)日常交際用語、客房英語服務(wù)日常交際用語等；同時(shí)也涉及酒店的一些基本服務(wù)知識和酒店知識，如酒店英語詞匯匯總、酒店各職位英文簡稱等，便于學(xué)生模仿和學(xué)習(xí)。《實(shí)用英語寫作手冊》在類別上盡量做到全面、實(shí)用，目的是教授學(xué)生寫各類實(shí)用英語的本領(lǐng)，包括了如何寫賀詞、通知等。寫作實(shí)例全部取自于酒店行業(yè)的實(shí)際工作需要，學(xué)生通過閱讀實(shí)例，熟悉各類語體的特點(diǎn)，之后以課后練習(xí)為例進(jìn)一步強(qiáng)化書寫各類實(shí)用英語文體的能力。
（3）教學(xué)方法和教學(xué)手段的改革
高職酒店管理類專業(yè)英語教學(xué)旨在培養(yǎng)學(xué)生的英語實(shí)際應(yīng)用能力，即英語技能滿足并服務(wù)于職業(yè)崗位的能力。對此除了教學(xué)輔助教材的編寫外，教學(xué)方法和教學(xué)手段也非常關(guān)鍵。①教學(xué)組織項(xiàng)目化。在酒店英語專業(yè)的專業(yè)英語教學(xué)中實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué)。在課程內(nèi)容設(shè)計(jì)上突出應(yīng)用性、實(shí)踐性和職業(yè)性的特點(diǎn)，以項(xiàng)目為引領(lǐng)，根據(jù)工作過程中的職業(yè)崗位活動，重新設(shè)置教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)教學(xué)項(xiàng)目并依據(jù)活動項(xiàng)目創(chuàng)設(shè)主題學(xué)習(xí)情境，以主題學(xué)習(xí)情境為載體，設(shè)計(jì)崗位工作任務(wù)，模擬現(xiàn)實(shí)酒店的運(yùn)營狀態(tài)，在職場情境項(xiàng)目實(shí)施過程中完成《酒店英語》的教學(xué)任務(wù)，在師生共同組建的酒店里，進(jìn)行工作體驗(yàn)，語言交流，反思總結(jié)，從而達(dá)到，提高學(xué)生在未來工作職業(yè)崗位活動中使用英語表達(dá)交流的能力，實(shí)現(xiàn)提升職業(yè)能力的目標(biāo)。②技能要求分層化。酒店行業(yè)需要各種層次的酒店英語人才，不同崗位對員工的英語水平要求也是不同的；另外學(xué)生英語基礎(chǔ)，學(xué)習(xí)能力，對未來職業(yè)成長的渴望等也不盡相同。要培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力，又要考慮其職業(yè)成長性，滿足不同層次的國際酒店管理人才的培養(yǎng)，分層化的教學(xué)模式使這些都成為可能。分層化教學(xué)不僅體現(xiàn)在對學(xué)生分層，更應(yīng)突出體現(xiàn)在對教學(xué)內(nèi)容的分層上。③教學(xué)方法多樣化。基于酒店行業(yè)發(fā)展的需求以及學(xué)生未來職業(yè)崗位能力需求，酒店管理專業(yè)英語綜合技能的培養(yǎng)應(yīng)完成以下兩個教學(xué)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的酒店英語職業(yè)技能和酒店英語綜合技能應(yīng)用能力。為了達(dá)到這兩個目標(biāo)，英語綜合技能培養(yǎng)的方法應(yīng)該追求多樣性，嘗試推陳出新。教師嘗試在課堂上采樣多樣化的教學(xué)方法組織各種教學(xué)活動：如項(xiàng)目教學(xué)法、交際教學(xué)法、情景教學(xué)法、趣味英語教學(xué)法、多媒體和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)等。
（4）考核方式的改革
我們通過分析酒店管理專業(yè)英語課程的特點(diǎn)，不同職業(yè)崗位對學(xué)生英語技能的不同要求，結(jié)合學(xué)生的英語水平，不同課程評價(jià)方式有所不同，構(gòu)成學(xué)生英語課程的形成性考核成績。考核除了要通過考試考察學(xué)生的基礎(chǔ)知識外，還要從知識、技能和素質(zhì)等多角度對學(xué)生的語言交流技能進(jìn)行綜合測評，有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)，促進(jìn)學(xué)生平時(shí)主動學(xué)習(xí)，更將對培養(yǎng)學(xué)生刻苦認(rèn)真和持之以恒的學(xué)習(xí)態(tài)度起到很好的促進(jìn)作用。同時(shí)根據(jù)班級的實(shí)際情況，調(diào)整教學(xué)方法和試卷的難易程度。對于基礎(chǔ)較差的學(xué)生，進(jìn)行額外輔導(dǎo)，做到因材施教，因材施考。此外要打破過去僅通過一張考卷來定學(xué)生學(xué)習(xí)成績的做法。平時(shí)考核注重考查學(xué)生對教學(xué)過程的參與程度；期末考核注重學(xué)生對理論性知識的理解、把握以及綜合應(yīng)用能力。
三、結(jié)論
關(guān)鍵詞：高級技能人才職業(yè)教育技能培訓(xùn)
作為老工業(yè)基地，黑龍江省具備一定的高級技能人才基礎(chǔ)，但在新世紀(jì)、新階段、新目標(biāo)、新任務(wù)面前，高級技能人才卻成為制約老工業(yè)基地振興和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要瓶頸之一。要增強(qiáng)企業(yè)競爭力，提高“龍江制造”在我國的份額，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)跨越式發(fā)展，必須在建設(shè)高水平科技和管理人才隊(duì)伍的同時(shí)，探索和研究黑龍江省高級技能人才開發(fā)與管理模式，建設(shè)一支技藝精湛的高級技能人才隊(duì)伍。
高級技能人才開發(fā)與管理的重要意義
高級技能人才是指在生產(chǎn)、運(yùn)輸和服務(wù)等領(lǐng)域崗位一線的從業(yè)者中，經(jīng)過專門培養(yǎng)和訓(xùn)練，熟練掌握了當(dāng)代較高的應(yīng)用技術(shù)、技能和理論知識，并具有創(chuàng)造性能力和獨(dú)立解決關(guān)鍵性問題能力的高素質(zhì)勞動者，主要包括高級技工、技師和高級技師等。高級技能人才是技術(shù)工人隊(duì)伍的骨干，是推動技術(shù)創(chuàng)新和實(shí)現(xiàn)科技成果轉(zhuǎn)化不可缺少的重要力量，是人才隊(duì)伍的重要組成部分。
經(jīng)濟(jì)全球化和知識經(jīng)濟(jì)的需要
世界經(jīng)濟(jì)的競爭歸根到底是人力資源素質(zhì)的競爭，人力資源是發(fā)展先進(jìn)生產(chǎn)力的關(guān)鍵因素，現(xiàn)代社會不僅需要大批具有高技術(shù)理論的研究型、設(shè)計(jì)型的科技人才，而且需要大量的具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、勤奮敬業(yè)、技藝高超的技能型人才，大力培養(yǎng)高級技能人才是全面提高勞動者素質(zhì)的迫切需要，將大量富余勞動力轉(zhuǎn)變成高素質(zhì)人力的資源，迎接經(jīng)濟(jì)全球化和知識經(jīng)濟(jì)挑戰(zhàn)。
建設(shè)創(chuàng)新型國家的需要
增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力，建設(shè)創(chuàng)新型國家，全面建設(shè)小康社會，關(guān)鍵是人才。創(chuàng)新型人才是多方面的，蘊(yùn)藏在社會的各個領(lǐng)域、各個層次。只有動員多方面創(chuàng)新人才廣泛參與，在全社會普遍開展創(chuàng)新活動，并能充分運(yùn)用創(chuàng)新成果，才是真正意義上的創(chuàng)新型國家。高級技能人才是創(chuàng)新型國家建設(shè)所需人才隊(duì)伍的重要組成部分，任何知識創(chuàng)新成果和高端產(chǎn)品如果沒有高級技能人才的參與操作，只能停留在圖紙和樣品階段，無法轉(zhuǎn)變成現(xiàn)實(shí)的生產(chǎn)力。
振興黑龍江省老工業(yè)基地的需要
實(shí)施老工業(yè)基地調(diào)整改造，將黑龍江省建設(shè)成為裝備、石化和能源等六大基地，促進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展，要把增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力作為發(fā)展戰(zhàn)略基點(diǎn),著力推進(jìn)原始創(chuàng)新、集成創(chuàng)新和引進(jìn)消化吸收再創(chuàng)新，轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長方式。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、結(jié)構(gòu)優(yōu)化和產(chǎn)業(yè)升級、發(fā)展高技術(shù)和新興產(chǎn)業(yè)，需要大量的高級技能人才。
黑龍江省高級技能人才現(xiàn)狀
基本狀況
長期以來由于對技術(shù)工人培訓(xùn)重視不夠，目前黑龍江省高技能操作人才匱乏，難以滿足老工業(yè)基地調(diào)整改造的需求。統(tǒng)計(jì)顯示，目前黑龍江省職工總數(shù)431萬人，技術(shù)工人178.8萬人，其中，高級技師4847人，占技術(shù)工人總數(shù)的0.27%；技師5.67萬人，占技術(shù)工人總數(shù)的3.17%；高級工20.77萬人。占技術(shù)工人總數(shù)的11.6%；中級工43.15萬人，占技術(shù)工人總數(shù)的
24.13%；初級工37.41萬人，占技術(shù)工人總數(shù)的20.92%；無證人員71.34萬人，占技術(shù)工人總數(shù)的39.91%。技術(shù)工人的比例結(jié)構(gòu)以高、中、初劃分為15：24：61。依據(jù)一般發(fā)達(dá)國家高級技工占技術(shù)工人比例通常超過35%計(jì)算，黑龍江省高級技能人才尚缺35.7萬人，而全省每年只能培養(yǎng)3萬名高級工。
從哈爾濱、齊齊哈爾、牡丹江、大慶、雞西五個城市25戶國有大中型企業(yè)調(diào)查數(shù)據(jù)看，技術(shù)工人的比例結(jié)構(gòu)以高、中、初劃分為25：32：43。雖然高級技能人才比例高于全省水平，但與一般發(fā)達(dá)國家水平相比，高級技能人才仍缺4020人。
存在的主要問題
高級技能人才“量”和“質(zhì)”不能適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求近年，黑龍江高技能人才隊(duì)伍雖有明顯改善，但從總體上看，高技能人才數(shù)量不夠，素質(zhì)不高，結(jié)構(gòu)不合理，區(qū)域、行業(yè)分布不均衡，不能適應(yīng)黑龍江省經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)升級和技術(shù)創(chuàng)新的需要，成為制約老工業(yè)基地振興的重要因素。可以歸納為“五多五少”：初級技工多，高級技工少；單一技能型技工多，復(fù)合技能型技工少；傳統(tǒng)型技工多，現(xiàn)代型技工少；短訓(xùn)速成的技工多，系統(tǒng)培養(yǎng)的技工少；國有企業(yè)的多，民營企業(yè)的少。
高技能人才出現(xiàn)年齡斷層長期以來，管理人員、專業(yè)技術(shù)人員等被看作是人才，而在一線生產(chǎn)崗位的高級技術(shù)工人卻被排在人才隊(duì)伍之外。這對于技能人才的培養(yǎng)產(chǎn)生很大的負(fù)面影響，導(dǎo)致青年工人不愿學(xué)技術(shù)，不愿在生產(chǎn)崗位工作，造成企業(yè)高級技能人才青黃不接，高級技能人才“斷檔”，高級技能人才中35歲以下的只占總數(shù)的15%左右。
企業(yè)高級技能人才流失嚴(yán)重由于我省企業(yè)整體缺乏活力，經(jīng)濟(jì)效益差，不能為高級技能人才提供較高的工資和待遇，造成大量的高級技能人才外流，從而加劇了高級技能人才的短缺。
存在問題的成因
社會歷史原因由于長期以來受“學(xué)而優(yōu)則仕”、“勞心者治人，勞力者治于人”，以及“重仕輕工”、“重學(xué)歷輕技能”等傳統(tǒng)的陳舊觀念的影響，社會對高級技能人才在經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展中所起的作用還存在模糊認(rèn)識，把高級技能人員排除在人才之外。全社會沒有形成重視技能、尊重技能型人才的良好社會氛圍。缺少激勵機(jī)制在政策法規(guī)上沒有對高級技能人才的作用給予足夠重視，人為將企業(yè)職工分為不同的層次等級，并依身份享受相應(yīng)的待遇，由此產(chǎn)生高級技能人才社會地位不高，待遇偏低，激勵不足，導(dǎo)致企業(yè)員工鉆研技術(shù)、提高技能的積極性降低。
新舊管理體系轉(zhuǎn)換黑龍江省是國家老工業(yè)基地，國有企業(yè)比重大，現(xiàn)在正處于改制中，原有的高級技能人才開發(fā)和管理體系被打破，新的體系尚未建立。一些企業(yè)在轉(zhuǎn)換經(jīng)營機(jī)制后，忽視職工培訓(xùn)教育，再加之政府缺乏宏觀指導(dǎo)和財(cái)政投入，使得高級技能人才培養(yǎng)開發(fā)未能和經(jīng)濟(jì)社會同步和諧發(fā)展。
黑龍江省高級技能人才開發(fā)與管理策略
制定高級技能人才培養(yǎng)開發(fā)戰(zhàn)略規(guī)劃
政府和企業(yè)，必須深刻認(rèn)識培養(yǎng)高級技能人才的重要性和緊迫性，在充分調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，制定本地、本企業(yè)的高級技能人才培養(yǎng)開發(fā)的戰(zhàn)略規(guī)劃，全力組織實(shí)施。政府應(yīng)加強(qiáng)高級技能人才培養(yǎng)開發(fā)宏觀監(jiān)控指導(dǎo)。各級政府應(yīng)把高級技能人才作為人才強(qiáng)省的重要支柱，高度重視高技能人才的培養(yǎng)開發(fā)和管理，在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，制定高技能人才隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃，并將其納入到全省人才規(guī)劃發(fā)展之中，強(qiáng)化政府宏觀指導(dǎo)作用。企業(yè)是高級技能人才開發(fā)與管理工作的主體，要將其提升到企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略高度，創(chuàng)建“學(xué)習(xí)型”企業(yè)，推動企業(yè)高級技能人才隊(duì)伍建設(shè)健康發(fā)展。
為高級技能人才隊(duì)伍建設(shè)營造良好的氛圍
需要強(qiáng)化政策導(dǎo)向，加大宣傳力度，營造有利于技能人才成長的輿論氛圍，充分利用廣播、電視、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等多種新聞媒體和宣傳途徑，大力宣傳高級技能人才在經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會發(fā)展中的重要作用和突出貢獻(xiàn)，宣傳國家和省在高技能人才培養(yǎng)使用方面的政策、措施，宣傳優(yōu)秀技術(shù)工人的典型事跡，在全社會弘揚(yáng)“學(xué)技術(shù)成才有路”和“三百六十行，行行出狀元”的良好風(fēng)尚，使高技能人才同科學(xué)家、工程師一樣，受到社會的廣泛尊重，成為勞動者普遍性的職業(yè)選擇。
建立適合高級技能人才開發(fā)與管理的運(yùn)行機(jī)制
職業(yè)教育的社會化整合職業(yè)教育資源，多渠道籌集資金，加大對職業(yè)教育的投入。建設(shè)高水平的職業(yè)技術(shù)教育院校，同時(shí)鼓勵社會力量（企業(yè)、團(tuán)體、私人、外商）投資辦學(xué)，制定信貸、稅收、土地使用等方面的優(yōu)惠政策，形成以政府為主導(dǎo)，行業(yè)、企業(yè)、社會團(tuán)體、個人廣泛參與的多元化辦學(xué)體制和多渠道投資的辦學(xué)格局，為培養(yǎng)大批社會所需的各方面高級技工人才創(chuàng)造條件。
職業(yè)教育市場化高級技能人才的開發(fā)與管理要遵循市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律，構(gòu)建以市場機(jī)制為基礎(chǔ)的公平競爭的體制環(huán)境。按照市場需求，在平等的基礎(chǔ)上，將各種社會資源融入到職業(yè)教育體系中，充分發(fā)揮民辦職業(yè)院校的作用；加強(qiáng)高級技能人才市場建設(shè)，強(qiáng)化市場優(yōu)化配置人才的功能，推動其從有形市場向無形市場過渡，使高級技能人才在流動中顯現(xiàn)價(jià)值，確定自身的定位；發(fā)揮市場競爭機(jī)制，不斷提高職業(yè)院校和企業(yè)管理水平，提高培訓(xùn)教育質(zhì)量，如采取“訂單培養(yǎng)”和“培訓(xùn)成果買斷”等措施。
職業(yè)教育終身化現(xiàn)代職業(yè)教育制度必須體現(xiàn)終身教育思想，在職業(yè)教育結(jié)構(gòu)中，要為不同年齡、性別、學(xué)歷的人員提供多種升學(xué)、培訓(xùn)、專業(yè)和提高的繼續(xù)教育機(jī)會。在終身教育制度下，勞動者在接受了入門培訓(xùn)后，還應(yīng)經(jīng)常受到更新知識和技能的再培訓(xùn)，應(yīng)大力拓展職業(yè)進(jìn)修教育，為高級技能人才提供繼續(xù)教育和訓(xùn)練的機(jī)會，以不斷提高他們的技能水平，適應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展要求。
完善高級技能人才開發(fā)與管理基礎(chǔ)平臺
調(diào)動各方面積極因素，加快高級技能人才培養(yǎng)。依托規(guī)模大、技術(shù)先進(jìn)、管理規(guī)范的高級技工學(xué)校和實(shí)習(xí)基地，設(shè)備先進(jìn)、師資力量較強(qiáng)的高等職業(yè)院校建立高級技能人才培訓(xùn)基地；利用一切可以利用的教育培訓(xùn)資源，擴(kuò)大培養(yǎng)培訓(xùn)規(guī)模，如在普通高等院校相關(guān)轉(zhuǎn)業(yè)增加技能培養(yǎng)與訓(xùn)練、校企合作和中外合作等；加快公共培訓(xùn)基地建設(shè)，尤其是在支柱產(chǎn)業(yè)和新型產(chǎn)業(yè)的相關(guān)行業(yè)組建培訓(xùn)基地；整合資源，調(diào)整布局，優(yōu)化結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大培養(yǎng)規(guī)模，提高培養(yǎng)層次，以學(xué)校教育與企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合、職業(yè)培訓(xùn)與崗位開發(fā)相結(jié)合，培養(yǎng)既掌握高超技能，又掌握現(xiàn)代科學(xué)知識和前沿技術(shù)的技能加智能的復(fù)合型人才。
關(guān)鍵詞：技能 鑒定 質(zhì)量管理 芻議
職業(yè)技能鑒定考試是我國技能人才制度改革的重要內(nèi)容，是國家實(shí)施人才戰(zhàn)略，打造2025中國制造，提高綜合國力的重要舉措。由于職業(yè)技能鑒定考試關(guān)系到技能人才的培養(yǎng)水平，關(guān)系到我國經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，因此受到社會矚目。實(shí)現(xiàn)安全考試、公平考試和科學(xué)考試，確保職業(yè)技能鑒定質(zhì)量，是職業(yè)技能鑒定機(jī)構(gòu)的重要任務(wù)。
一、夯實(shí)職業(yè)技能鑒定工作基礎(chǔ)
職業(yè)技能鑒定工作開展的如何，基礎(chǔ)工作是關(guān)鍵，筆者認(rèn)為要從以下幾點(diǎn)著手。
1.著重完善工作流程
去年煙臺市編印了《煙臺市職業(yè)技能鑒定工作流程與規(guī)章制度》一書，重點(diǎn)梳理規(guī)范了九項(xiàng)工作流程。制定了《煙臺市職業(yè)技能鑒定考評員管理辦法》《技能鑒定國家題庫煙臺分庫運(yùn)行管理辦法》。工作流程方面：編制了報(bào)名、收費(fèi)、試卷制發(fā)、考務(wù)安排、考評、閱卷登分、成績匯總公布、空白證書管理及證書打印發(fā)放、證書補(bǔ)發(fā)等九項(xiàng)工作流程，推動鑒定工作向標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化、規(guī)范化方向發(fā)展。考評員管理辦法方面：從考評員管理、選派、獎懲等三個層面，細(xì)化了考評員的任職條件、資格認(rèn)定、組織使用、選派、評價(jià)等環(huán)節(jié)，重視和加強(qiáng)對考評員的表彰和懲處。國家題庫煙臺分庫運(yùn)行辦法方面：從試題的抽取、審定、印刷、傳遞、評閱、保管等各個環(huán)節(jié)做了具體的保密要求。同時(shí)，對鑒定過程實(shí)行了質(zhì)量督導(dǎo)員、考評員、考點(diǎn)三方互評機(jī)制，設(shè)計(jì)了《質(zhì)量督導(dǎo)員意見反饋表》《考評員意見反饋表》和《考點(diǎn)意見反饋表》三張表格，每次鑒定考評結(jié)束后報(bào)鑒定中心。
2.著重抓好三支隊(duì)伍
當(dāng)前，職業(yè)技能鑒定事業(yè)正處于一個規(guī)范和發(fā)展時(shí)期，繁重的鑒定任務(wù)，要求必須配備一支結(jié)構(gòu)合理、作風(fēng)優(yōu)良、技術(shù)過硬的高素質(zhì)鑒定工作隊(duì)伍作為有力保障。重點(diǎn)要抓好管理人員、考評員、質(zhì)量督導(dǎo)員三支隊(duì)伍建設(shè)。
（1）提高管理人員業(yè)務(wù)素質(zhì)。每名工作人員不但要對鑒定流程了如指掌，對各工種的應(yīng)會考試項(xiàng)目內(nèi)容也要基本了解，要定期請考評員講解工種專業(yè)知識，對管理人員開展有針對性的崗位培訓(xùn)。
（2）加強(qiáng)對考評員的使用與管理。一是要統(tǒng)籌做好考評員選派工作，分職業(yè)（工種）建立考評專家?guī)欤瑢M織和使用情況實(shí)時(shí)登記，做到人員使用派遣的科學(xué)、快捷。二是要不斷完善評價(jià)手段。實(shí)行日常考核與年度考核相結(jié)合。根據(jù)派遣記錄、質(zhì)量督導(dǎo)員和考點(diǎn)對考評員參與鑒定的評價(jià)進(jìn)行日常考核，形成記錄。年終鑒定中心組織部分質(zhì)量督導(dǎo)員、工作人員和鑒定所負(fù)責(zé)人組成考核小組，結(jié)合考評員日常考評工作表現(xiàn)和被投訴問題的查處情況，對考評員技術(shù)水平、工作績效、職業(yè)道德、執(zhí)行制度規(guī)定情況等方面進(jìn)行綜合考核。三是對考評人員實(shí)行優(yōu)獎劣罰。設(shè)立“優(yōu)秀考評員獎”和“合理化建議獎”，對考核優(yōu)秀的給予獎勵，對失職、瀆職的或違反鑒定規(guī)章制度、、一年內(nèi)三次以上無故不接受考評任務(wù)的考評人員，根據(jù)情況，分別給予警告、暫停考評委派、取消考評員資格等處罰。
（3）抓好質(zhì)量督導(dǎo)員管理和監(jiān)督。要適應(yīng)政府職能轉(zhuǎn)變和鑒定管理方式改革的需要，主動轉(zhuǎn)變工作方式，加強(qiáng)鑒定督導(dǎo)員隊(duì)伍建設(shè)，全面提升督導(dǎo)員隊(duì)伍素質(zhì)，強(qiáng)化質(zhì)量意識，切實(shí)履行鑒定監(jiān)管的職責(zé)。一是建立督導(dǎo)人員日常管理檔案，記錄督導(dǎo)人員的每次督導(dǎo)工作情況。不定期組織職業(yè)技能鑒定機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人對質(zhì)量督導(dǎo)員工作進(jìn)行評價(jià)，年終進(jìn)行全面分析，并提出評價(jià)意見，作為其是否續(xù)聘的主要依據(jù)。對做出突出成績的質(zhì)量督導(dǎo)員給予表彰，不合格的進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和思想教育，仍不合格的，取消其督導(dǎo)員資格。二是切實(shí)發(fā)揮質(zhì)量督導(dǎo)員的作用。在實(shí)施鑒定時(shí)，不定期以輪換方式派遣質(zhì)量督導(dǎo)員，并樹立督導(dǎo)員的權(quán)威，凡督導(dǎo)員認(rèn)定考前準(zhǔn)備不充分的不考，考試中出現(xiàn)嚴(yán)重問題的停考，考試舞弊的，按規(guī)定取消考試資格。三是不斷提高質(zhì)量督導(dǎo)人員的工作責(zé)任心和風(fēng)險(xiǎn)擔(dān)當(dāng)意識。督導(dǎo)人員要對每次督導(dǎo)寫出督導(dǎo)情況分析，鑒定中心要經(jīng)常組織相關(guān)人員通報(bào)考試中出現(xiàn)的各種情況，通過對具體考試的解讀，提高督導(dǎo)人員的業(yè)務(wù)水平和督導(dǎo)能力。
二、規(guī)范職業(yè)技能鑒定考試過程
每次考試都必須高度重視。不論是全國統(tǒng)考，還是院校畢業(yè)生、社會統(tǒng)一鑒定，或是失業(yè)職工、農(nóng)民工鑒定，考前都要制定考務(wù)手冊，嚴(yán)密布置，并按規(guī)定實(shí)施。
1.明確責(zé)任分工
對鑒定中心、考點(diǎn)、督考員、監(jiān)考員、保密員等人員要明確職責(zé)，責(zé)任到人。對試題的抽取、審核、印制、分裝、保管，試卷的運(yùn)送、交接、存放，必須落實(shí)到人并實(shí)行簽字制度。工作過程中，不管哪個環(huán)節(jié)出了問題，誰出了問題追究誰的責(zé)任。考試前要開好三個會，即考點(diǎn)考務(wù)會、督考人員會及監(jiān)考人和考評員培訓(xùn)會。
2.嚴(yán)肅考風(fēng)考紀(jì)
鑒定過程實(shí)行考場封閉，無關(guān)人員不得進(jìn)入考試區(qū)域，監(jiān)考人員、考評人員、質(zhì)量督導(dǎo)人員、考務(wù)工作人員都必須掛牌上崗。認(rèn)真檢查考生的身份證、準(zhǔn)考證，對大型考試各考場安裝無線電屏蔽儀并使用身份證識別儀進(jìn)行鑒別。
3.嚴(yán)格考評員輪換
在操作考試中為避免考評員因考評時(shí)間長產(chǎn)生疲勞而影響考評質(zhì)量，每名考評員在同一場次擔(dān)任考評工作不得超過兩天，在同一鑒定所內(nèi)連續(xù)從事考評工作不得超過三次。
4.嚴(yán)把考件測評關(guān)
三級以上的工種考試，對不需要現(xiàn)場評閱的考件，全部實(shí)行二次編號、封存，運(yùn)回鑒定中心，重新選派測評人員進(jìn)行檢測評分，最大限度排除外界因素的干擾。
三、加強(qiáng)職業(yè)技能鑒定質(zhì)量督導(dǎo)
1.逢考必督
在鑒定工作中，要始終堅(jiān)持把現(xiàn)場監(jiān)督作為控制質(zhì)量的重要一環(huán)。對于職業(yè)資格等級高或考生多的考試，每個工種甚至每個考試項(xiàng)目都要派一名質(zhì)量督導(dǎo)員。對規(guī)模大的全國、全省的統(tǒng)考更要加大質(zhì)量督導(dǎo)力度，抽調(diào)精干人員到各考點(diǎn)擔(dān)任督考工作，并要請紀(jì)檢、公安、無線委共同做好監(jiān)督監(jiān)控工作。
2.認(rèn)真落實(shí)現(xiàn)場督導(dǎo)檢查
質(zhì)量督導(dǎo)員主要圍繞以下七個方面實(shí)施督導(dǎo)：一是檢查考場布局及相關(guān)規(guī)定張貼情況，檢查理論考試考桌間距等考場布置是否合理及考場衛(wèi)生情況等；二是檢查考場考生與考評員、監(jiān)考員比例情況；三是檢查考評員、監(jiān)考員證件佩戴情況；四是抽查考生雙證的攜帶情況及有無替考情況；五是檢查考試過程中監(jiān)考人、考評員是否認(rèn)真履行工作職責(zé)；六是監(jiān)督檢查考試過程中考生是否有舞弊情況；七是做好考點(diǎn)、考評人員的溝通與協(xié)調(diào)工作。
3.做好記錄和反饋
一是對考點(diǎn)設(shè)施設(shè)備準(zhǔn)備情況、是否設(shè)警戒線、操作用料是否充足、工作人員是否準(zhǔn)時(shí)到位、有無安全隱患等方面做出評價(jià)；二是如實(shí)填寫考評員、監(jiān)考員的履職情況；三是對考試過程中出現(xiàn)的問題提出要求和建議。
四、強(qiáng)化職業(yè)技能鑒定考試安全工作
1.加強(qiáng)鑒定考試安全制度建設(shè)
制度建設(shè)帶有根本性、長遠(yuǎn)性和穩(wěn)定性。我們要針對鑒定考試工作的性質(zhì)、特點(diǎn)，研究制定適應(yīng)新形勢的考試考務(wù)工作規(guī)程，建全完善責(zé)任追究制度，制定以確保考試安全為核心的工作人員行為規(guī)范，建立重大考試突發(fā)事件預(yù)案制度，為鑒定考試安全工作奠定堅(jiān)實(shí)的制度保障基礎(chǔ)。要健全管理措施，細(xì)化考務(wù)信息管理、試卷管理、考試實(shí)施和閱卷管理等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的工作流程，努力做到任務(wù)要求明確、安全責(zé)任明確。
2.加強(qiáng)鑒定考試工作隊(duì)伍建設(shè)
隊(duì)伍建設(shè)是做好考試安全最核心、最基礎(chǔ)的工作。必須下大決心、下大工夫抓好鑒定考試機(jī)構(gòu)隊(duì)伍建設(shè)，按照2015年人社部開展的人事考試工作人員警示教育活動部署，充分利用考試安全的典型案例，定期開展考試安全警示教育。要通過各類培訓(xùn)，增強(qiáng)考試工作人員預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)、識別風(fēng)險(xiǎn)和化解風(fēng)險(xiǎn)的能力。
3.加強(qiáng)操作考試安全措施
職業(yè)技能鑒定考試較其他類型的考試，最突出的特點(diǎn)是要進(jìn)行技能操作考試，即考生需要利用設(shè)施設(shè)備進(jìn)行動手操作，這一考試特點(diǎn)，決定了技能鑒定考試存在著更多的安全風(fēng)險(xiǎn)。為此，在每次操作考試前，考點(diǎn)要安排專人對考試用設(shè)備設(shè)施進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn)，確保設(shè)備的正常使用。考試用的材料，必須按考試準(zhǔn)備通知單要求的型號規(guī)格準(zhǔn)備。考試前一天，督考員要對考場進(jìn)一步檢查，并由考點(diǎn)負(fù)責(zé)人簽署考點(diǎn)考試安全承諾書，交到督考員手中。
4.預(yù)防為主，打擊考試作弊
（一）企業(yè)管理沙盤比賽中會計(jì)專業(yè)學(xué)生成績較好
盡管會計(jì)專業(yè)的企業(yè)管理沙盤教學(xué)還存在一些問題，但筆者在帶學(xué)生參加企業(yè)管理沙盤比賽時(shí)發(fā)現(xiàn)，會計(jì)專業(yè)的學(xué)生總體成績較好。這也許是會計(jì)的職業(yè)素養(yǎng)讓他們對數(shù)字比較敏感，能夠快速準(zhǔn)確地選擇搶到適合自己企業(yè)的訂單，確定比較優(yōu)的采購批量，選擇合適的時(shí)機(jī)借款還款，等等。
（二）傳統(tǒng)的會計(jì)教學(xué)使得學(xué)生難以對經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)有感性認(rèn)識
會計(jì)教學(xué)離不開經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，但由于會計(jì)學(xué)科的特殊性又不可能拿真實(shí)的業(yè)務(wù)單據(jù)進(jìn)行賬務(wù)處理，目前的會計(jì)教學(xué)采用兩種方式：一種是用文字?jǐn)⑹鼋?jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，學(xué)生看著文字做賬；另一種是在會計(jì)模擬等課程中給學(xué)生發(fā)放模擬的原始單據(jù)，學(xué)生根據(jù)原始單據(jù)做賬。盡管后者能讓學(xué)生接觸到單據(jù)，但單據(jù)后面的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)學(xué)生只能在頭腦中想象，還是不直觀，缺乏感性認(rèn)識，這在一定程度上影響了會計(jì)學(xué)科的教學(xué)結(jié)果。鑒于以上兩點(diǎn)考慮，有必要對會計(jì)專業(yè)的企業(yè)管理沙盤課程進(jìn)行改革，改革后該課程不再是以學(xué)習(xí)管理知識和訓(xùn)練管理技能為目標(biāo)，而是將其作為一個工具，依托企業(yè)管理沙盤來培養(yǎng)學(xué)生的會計(jì)綜合技能。
二、課程改革的具體方案
（一）加大課時(shí)量，作為會計(jì)專業(yè)的必修課
課時(shí)量可以考慮增加到60學(xué)時(shí)以上，并將其作為會計(jì)專業(yè)的必修課，最好由會計(jì)專業(yè)教師來講授，或者條件允許的學(xué)校配備兩名教師，前期管理知識的介紹由經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)教師講授，后期會計(jì)技能訓(xùn)練由會計(jì)專業(yè)教師講授。這樣一方面能讓學(xué)生從思想上重視該門課程的學(xué)習(xí)；另一方面，也保證教師能有時(shí)間借助沙盤引領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)會計(jì)專業(yè)知識，培養(yǎng)綜合技能。從課程開設(shè)時(shí)間來看，最好是在學(xué)生學(xué)習(xí)了財(cái)務(wù)會計(jì)、成本會計(jì)、審計(jì)和報(bào)表分析課程之后，作為一門綜合技能培養(yǎng)課。
（二）依托企業(yè)管理沙盤培養(yǎng)會計(jì)綜合技能
1.會計(jì)技能的培養(yǎng)。
前面提到，傳統(tǒng)的會計(jì)教學(xué)使得學(xué)生難以對經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)有感性認(rèn)識。而企業(yè)管理沙盤的好處恰恰是直觀，沙盤盤面上有材料庫、廠房、成品庫以及看得見的現(xiàn)金，還有一系列的任務(wù)清單，學(xué)生執(zhí)行完一項(xiàng)任務(wù)，沙盤盤面會發(fā)生相應(yīng)的變化，這樣學(xué)生會對經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)有感性認(rèn)識。對于財(cái)務(wù)會計(jì)技能的培養(yǎng)，教師可以要求學(xué)生執(zhí)行完采購、發(fā)貨、貸款等任務(wù)之后編制相應(yīng)的會計(jì)分錄，并且隨時(shí)關(guān)注每個報(bào)表項(xiàng)目的變化，結(jié)賬后手工編制會計(jì)報(bào)表與系統(tǒng)自動生成的報(bào)表核對。如果不相符，啟發(fā)學(xué)生去查找原因。成本核算技能的培養(yǎng)，教師可以要求學(xué)生在產(chǎn)品投產(chǎn)后關(guān)注材料費(fèi)用、加工費(fèi)用和折舊費(fèi)用，算出不同產(chǎn)品的單位成本并在產(chǎn)品完工入庫時(shí)與系統(tǒng)計(jì)算結(jié)果核對。由于每個小組選用的生產(chǎn)線不同，同樣的產(chǎn)品生產(chǎn)成本會有差異。這時(shí)可以將不同小組的產(chǎn)品成本及構(gòu)成進(jìn)行對比分析，學(xué)生不但掌握了成本核算，還通過分析明白為什么柔性和全自動的生產(chǎn)線會降低產(chǎn)品的單位成本。
2.審計(jì)技能的培養(yǎng)。
學(xué)生在學(xué)習(xí)審計(jì)課程時(shí)，會接觸到采購與付款循環(huán)、銷售與收款循環(huán)、生產(chǎn)與費(fèi)用循環(huán)、籌資與投資循環(huán)等不同的業(yè)務(wù)循環(huán)，還會學(xué)習(xí)到企業(yè)內(nèi)部控制的相關(guān)理論。由于學(xué)生在傳統(tǒng)會計(jì)教學(xué)中對經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)缺乏感性認(rèn)識，對這些循環(huán)和相應(yīng)的內(nèi)部控制感到一頭霧水。在企業(yè)管理沙盤課程上，教師可以借助沙盤的盤面給學(xué)生講清楚這些業(yè)務(wù)循環(huán)，啟發(fā)學(xué)生思考在不同的環(huán)節(jié)應(yīng)該設(shè)置哪些內(nèi)部控制活動，會涉及哪些授權(quán)與審批，讓學(xué)生上交小組報(bào)告并進(jìn)行交流評比。
3.財(cái)務(wù)管理技能的培養(yǎng)。
學(xué)生在經(jīng)營虛擬企業(yè)的過程中會切身體驗(yàn)到財(cái)務(wù)管理的重要性，包括籌集資金的時(shí)點(diǎn)、金額，還款計(jì)劃的制定，合理的采購批量的確定，廠房是購買還是租賃的投資方案的選取等，所有這些財(cái)務(wù)管理技能都是隨著虛擬企業(yè)的經(jīng)營逐步培養(yǎng)的。開始時(shí)學(xué)生是摸著石頭過河，全憑感覺，結(jié)果不理想，有的企業(yè)很快就破產(chǎn)了；出現(xiàn)問題后，教師會作為財(cái)務(wù)顧問對這個企業(yè)進(jìn)行財(cái)務(wù)問題的診斷，并給學(xué)生布置任務(wù)，讓學(xué)生在后續(xù)經(jīng)營中提前做好規(guī)劃；在下一輪的經(jīng)營中學(xué)生就會理性分析，問題都會不同程度得到改善，學(xué)生的理財(cái)能力也隨之提高。
4.財(cái)務(wù)分析技能的培養(yǎng)。
學(xué)生在剛剛開始接觸企業(yè)管理沙盤課程時(shí)，在經(jīng)營到第三第四年會有很多企業(yè)因?yàn)橘Y金鏈條斷裂，無法償還到期債務(wù)而破產(chǎn)倒閉。學(xué)生經(jīng)常問的一個問題是“為什么我能從銀行貸的款越來越少？”原因就是因?yàn)榍捌诤挠昧舜罅抠Y金進(jìn)行生產(chǎn)線的購買、產(chǎn)品研發(fā)等投入，而產(chǎn)品銷量上不去，收入不能彌補(bǔ)各項(xiàng)費(fèi)用支出，企業(yè)處于虧損狀態(tài)，所有者權(quán)益的降低使得企業(yè)的償債能力越來越弱。針對這種情況教師布置學(xué)生每年關(guān)賬的時(shí)候，利用會計(jì)報(bào)表進(jìn)行財(cái)務(wù)指標(biāo)的分析，計(jì)算資產(chǎn)負(fù)債率、流動比率等，分析每年企業(yè)的償債能力，讓學(xué)生自己悟出由于償債能力的降低，企業(yè)能夠從銀行貸的款自然會越來越少。經(jīng)過幾次模擬對抗，大部分企業(yè)能夠度過第三第四年的難關(guān)，企業(yè)開始進(jìn)入盈利階段。此時(shí)，教師可以引導(dǎo)學(xué)生計(jì)算一些財(cái)務(wù)指標(biāo)進(jìn)行盈利能力和營運(yùn)能力的分析，再對比系統(tǒng)評分讓學(xué)生明白為什么有的企業(yè)經(jīng)營得好，有的企業(yè)經(jīng)營得不好？經(jīng)營不好的原因何在？在下一年度可以采取哪些改進(jìn)措施？
三、課程改革的好處
（一）通過虛擬經(jīng)營拓展了知識面，綜合素質(zhì)得到提高
企業(yè)管理沙盤模擬通過讓學(xué)生分組經(jīng)營企業(yè)，寓教于樂，在做中學(xué)習(xí)了戰(zhàn)略管理、采購管理、生產(chǎn)管理、銷售管理及人力資源管理的相關(guān)知識，提高了綜合素質(zhì)。更為重要的是，學(xué)生們通過模擬經(jīng)營對企業(yè)內(nèi)部各個部門的職能以及各部門之間的關(guān)系有了深刻認(rèn)識，也意識到與人協(xié)作的重要性，這對于學(xué)生畢業(yè)后順利完成從學(xué)生到員工的角色轉(zhuǎn)換是非常有幫助的。
（二）學(xué)生對經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)形成感性認(rèn)識，業(yè)務(wù)處理得心應(yīng)手
依托企業(yè)管理模擬沙盤，學(xué)生能夠看到每一項(xiàng)業(yè)務(wù)發(fā)生后盤面的變化，形象直觀，經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)對學(xué)生來說不再僅僅是一段文字?jǐn)⑹觯菍?shí)實(shí)在在地影響了企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營成果，學(xué)生處理經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的能力明顯提高。
（三）課程的專業(yè)相關(guān)性提高，學(xué)生上課的積極性提高
課時(shí)的增加以及課程由選修到必修，學(xué)生首先從思想上重視該門課程的學(xué)習(xí)；在學(xué)習(xí)過程中會不斷有會計(jì)、審計(jì)以及財(cái)務(wù)分析的各項(xiàng)任務(wù)，學(xué)生能夠感受到課程緊密結(jié)合會計(jì)專業(yè)，培養(yǎng)他們的會計(jì)綜合技能，上課都很認(rèn)真。另一方面，由于學(xué)生分小組，每個小組經(jīng)營一家虛擬企業(yè)，給學(xué)生布置的任務(wù)都和自己的企業(yè)密切相關(guān)，他們在完成任務(wù)時(shí)會有一種身臨其境的感覺，是在給自己的企業(yè)進(jìn)行會計(jì)核算，設(shè)計(jì)內(nèi)部控制，分析企業(yè)的財(cái)務(wù)指標(biāo)并提出改進(jìn)措施，學(xué)生上課積極性大大提高。
（四）學(xué)生對會計(jì)學(xué)科體系有了全面認(rèn)識
以往的會計(jì)課程都是針對某一方面的技能進(jìn)行專項(xiàng)訓(xùn)練，任課教師根據(jù)自己的課程選取相關(guān)的資料和案例，學(xué)生掌握了該門課程的技能和理論知識，但學(xué)生對于不同的課程之間的關(guān)聯(lián)性并不清楚，對會計(jì)學(xué)科體系認(rèn)識模糊。依托企業(yè)管理模擬沙盤，教師設(shè)計(jì)的任務(wù)無論是會計(jì)核算、內(nèi)部控制分析還是財(cái)務(wù)指標(biāo)的分析，針對的都是學(xué)生們自己經(jīng)營的企業(yè)，各個任務(wù)密切相關(guān)。學(xué)生們通過完成任務(wù)體會到了課程之間的聯(lián)系，對會計(jì)學(xué)科體系有了全面認(rèn)識。
（五）學(xué)習(xí)任務(wù)沒有標(biāo)準(zhǔn)答案，避免作業(yè)抄襲
個人知識管理已成為當(dāng)今社會的熱門話題,根據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)調(diào)查,這方面的研究成果很多。具有代表性的研究成果有:Paul Dopey的個人知識管理七種必備基本技能框架,Efimova的利用blog的社區(qū)協(xié)作方式進(jìn)行個人知識管理,Ortmn Zuber—Skerritt的行為學(xué)習(xí)和行為研究(ALAR)的理論及價(jià)值模型在個人知識管理中的應(yīng)用,田志剛的個人知識管理技能應(yīng)用等。但是,這些研究成果的系統(tǒng)性不是很強(qiáng),沒有具體將個人知識管理的技能及工具進(jìn)行集中闡述。本文在上述分析基礎(chǔ)上,圍繞個人知識管理的技能和工具展開系統(tǒng)的探討,目的是為了促進(jìn)個人知識管理能力的提升,有效地提高知識工作者的個人競爭力。
1 個人知識管理概述
1.1 知識管理
知識管理是網(wǎng)絡(luò)新經(jīng)濟(jì)時(shí)代新興的管理思潮與方法。知識管理被廣泛應(yīng)用于 業(yè)中,是指企業(yè)(或組織)為實(shí)現(xiàn)其管理目標(biāo),運(yùn)用現(xiàn)代管理理論和技術(shù),對企業(yè)(或組織)內(nèi)部和外部知識資源進(jìn)行發(fā)現(xiàn)、挖掘、整理、整合、存儲,并實(shí)施科學(xué)的管理和維護(hù),在最適當(dāng)?shù)臅r(shí)候把最恰當(dāng)?shù)闹R傳遞給最需要的人,保持企業(yè)(或組織)的競爭能力、創(chuàng)新能力和可持續(xù)發(fā)展能力。[1]越來越多的企業(yè)認(rèn)識到要想成功地對企業(yè)進(jìn)行知識管理提高企業(yè)的競爭力,首先要提高員工個人的知識管理能力。
1.2 個人知識管理必要性
當(dāng)今信息經(jīng)濟(jì)時(shí)代,信息爆炸已是不爭的事實(shí)。多數(shù)知識工作者不知如何獲取有價(jià)值的信息,將其轉(zhuǎn)化為知識,也不知如何對知識進(jìn)行有效的管理利用。據(jù)調(diào)查顯示知識工作者缺乏敏銳的信息意識,評價(jià)和鑒別信息的能力,利用及創(chuàng)造信息的能力。
Davenport認(rèn)為:”畢竟,沒有什么知識比你知道如何在這個世界紛繁的信息中找到你需要的信息.組織你的信息和學(xué)習(xí)這些信息的知識更有價(jià)值了”于是越來越多的知識工作者專注于研究能夠幫助個人戰(zhàn)勝信息過載,提高個人信息素養(yǎng)及競爭力的個人知識管理。
1.3 個人知識管理概念
個人知識管理還是一個不確定的主題。有人認(rèn)為個人知識管理是用計(jì)算機(jī)技術(shù)、通訊技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)幫助個人有效地管理飛速增長的信息,是把個人認(rèn)為最重要的且將成為個人知識庫的信息進(jìn)行整合的框架,它為那些零散的、隨機(jī)的信息轉(zhuǎn)換成可系統(tǒng)利用的和可擴(kuò)展的個人知識提供了一種策略。有人認(rèn)為個人知識管理是學(xué)習(xí)主體運(yùn)用已有的觀念或認(rèn)知去采編、加工、整理目標(biāo)認(rèn)知對象,構(gòu)建知識庫,并運(yùn)用知識解決實(shí)際問題的過程。有人認(rèn)為個人知識管理注重知識能力和創(chuàng)新能力,是知識的識別、獲取、開發(fā)、共享、利用和評價(jià)過程。
綜合以上說法,本文認(rèn)為,個人知識管理就是利用先進(jìn)的技術(shù)幫助個人去獲取、加工、整理有用的信息,激發(fā)個人通過交流,協(xié)作,共享將存在于大腦中的隱性知識顯性化,提高個人的知識利用能力和知識創(chuàng)新能力,提升工作效率,進(jìn)而提高個人競爭力的過程。
