時間：2023-05-06 18:31:54
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇演示法論文，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
[論文摘要] 《機(jī)械制圖》是高職院校機(jī)械類專業(yè)教學(xué)中一門既有理論又重實踐的技術(shù)基礎(chǔ)課，側(cè)重于學(xué)生讀圖、繪圖能力的培養(yǎng)。要學(xué)好《機(jī)械制圖》，必須重視課堂教學(xué)，提高課堂教學(xué)質(zhì)量。
《機(jī)械制圖》是高職院校機(jī)械類專業(yè)教學(xué)中非常重要的一門既有理論又重實踐的技術(shù)基礎(chǔ)課，側(cè)重于學(xué)生讀圖、繪圖能力的培養(yǎng)。在高等教育人才培養(yǎng)中起著舉足輕重的作用，被稱為工程界的共同語言。由此可見學(xué)好這門課的重要性。而要學(xué)好這門課，關(guān)鍵在課堂。
課堂是指課堂教學(xué)，它是教師給學(xué)生傳授知識和技能的全過程。要想使學(xué)生在課堂上能夠高效率地學(xué)習(xí)，老師就必須綜合地運用各種教學(xué)方法，并進(jìn)行一系列的教學(xué)改革。常用的教學(xué)方法有講授法、討論法、練習(xí)法、閱讀法、演示法。如果只單純地運用這些方法，學(xué)生就會覺得乏味，失去學(xué)習(xí)興趣。教師在教學(xué)的活動中要善于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。可以將這些方法有效地結(jié)合起來，再增加一些有效的學(xué)習(xí)方法以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)習(xí)效果。
一、采用“一體化”的教學(xué)方法
增加“練”的內(nèi)容，在教學(xué)中，采取“邊講邊練，講練結(jié)合”。在講完一個內(nèi)容或者一個步驟后，學(xué)生馬上跟著練習(xí)，這樣使教與學(xué)溶為一體，充分體現(xiàn)“學(xué)中做，做中學(xué)”。如講三視圖一節(jié)，講完三視圖的概念、畫法后，拿出模型讓學(xué)生繪制三視圖，教師再將自己已畫好的三視圖進(jìn)行演示。這樣完全做對的同學(xué)在學(xué)會了的同時會有成就感，沒有完全做對的同學(xué)會找到差距及時補(bǔ)就。可將討論法、閱讀法、演示法有機(jī)地融為一體。在執(zhí)導(dǎo)學(xué)生閱讀的同時，對文中的疑點難點進(jìn)行討論，然后進(jìn)一步進(jìn)行演示，這樣學(xué)生就變被動接受為主動探索，成為了學(xué)習(xí)的主體，也就樂于主動去探索。比如讀圖一節(jié)，讀圖是根據(jù)投影圖形想象出立體的結(jié)構(gòu)形狀，這需要很強(qiáng)的空間想象能力，比較難于理解，在討論出立體的大體形狀之后，教師可以把模型拿出來進(jìn)行演示，這樣學(xué)生就會馬上明白，起到事半功倍的效果。
二、采用直觀性教學(xué)
運用實物、模型、掛圖、等教具幫助學(xué)生理解教學(xué)內(nèi)容，化抽象的投影關(guān)系為直觀的視覺印象，還可以讓學(xué)生自己動手，根據(jù)圖樣用橡皮泥自做模型，這樣既降低了學(xué)生學(xué)習(xí)難度，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。又提高了學(xué)生的動手能力。 轉(zhuǎn)貼于
三、運用多媒體課件進(jìn)行教學(xué)
多媒體課件能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)生的積極性，增大信息量，是很好的教學(xué)的輔助工具。課件的運用要適度、適量。機(jī)械制圖課是要培養(yǎng)學(xué)生的繪圖能力的，不能用多媒體課件替代板書。只有教師在黑板上按步驟的繪制圖形，學(xué)生的印象才能深刻，才能真正的掌握繪圖方法與技能。
四、引入項目教學(xué)法
其目的是在課堂教學(xué)中把理論與實踐教學(xué)有機(jī)地結(jié)合起來。如零件測繪是根據(jù)機(jī)械或部件實物，通過測量，繪制出零件圖和裝配圖的過程。可分組進(jìn)行，由教師布置任務(wù)，小組討論確定表達(dá)方案，進(jìn)行測量繪制圖形。各小組間也可以討論交流，教師負(fù)責(zé)指導(dǎo)和解疑，最終各自獨立完成項目任務(wù)。然后進(jìn)行成果展示、自評、互評和教師評議，最后教師對項目完成情況進(jìn)行總結(jié)。這樣可以加深學(xué)生對課程的理解和強(qiáng)化繪圖的技能。
五、參觀教學(xué)法
機(jī)械制圖與生產(chǎn)實際有著緊密聯(lián)系。組織通過到工廠參加實習(xí)或觀看有關(guān)錄像，了解零件生產(chǎn)的加工常識，使學(xué)生對圖樣增強(qiáng)感性認(rèn)識。在制圖教學(xué)中，應(yīng)盡量采用生產(chǎn)中的實際圖樣讓學(xué)生進(jìn)行繪圖和讀圖的練習(xí)，使理論和實際緊密結(jié)合，以達(dá)到學(xué)以致用的目的。
總之，高職院校機(jī)械制圖教學(xué)要突出自身特色，結(jié)合學(xué)生實際和課程教學(xué)特點及要求，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，改革教學(xué)方法，創(chuàng)新教學(xué)方法，把理論和實踐教學(xué)有機(jī)結(jié)合起來，才能提高學(xué)生的綜合能力，才能取得制圖教學(xué)的良好效果。培養(yǎng)全面發(fā)展的高等應(yīng)用型人才。
參考文獻(xiàn)：
微格教學(xué)的創(chuàng)始和發(fā)展時間不長,特別是在我國高等師范教育中,運用微格教學(xué)的方法去研究教育規(guī)律、將現(xiàn)代教育思想和科學(xué)技術(shù)應(yīng)用于教育教學(xué)、改革師范教育傳統(tǒng)的教學(xué)模式和師資培訓(xùn)方法的工作時間更短,處于探索與實踐階段.為了對微格教學(xué)理論繼續(xù)深入研究和探討,在實踐中得到豐富和完善,使微格教學(xué)得以順利實施并取得良好的效果.該論文能反映的問題是近幾年高師聲樂教育的飛速發(fā)展，高校擴(kuò)招給聲樂教學(xué)模式帶來的新問題，“微格教學(xué)”就是借助現(xiàn)代視聽工具，充分利用聲像設(shè)備，尤其是多媒體的運用，使課堂情景10分的豐富，課堂氣氛異常活躍，且每個學(xué)生在課堂上都充當(dāng)1個角色，這樣1來不僅減輕了學(xué)生學(xué)習(xí)的心理負(fù)擔(dān)，還極大的激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。從而達(dá)到良好的學(xué)習(xí)效果。總之，教有法，但無定法。“聲樂微格教學(xué)”還有待我們深入研究與實踐。
關(guān)鍵詞：微格教學(xué)；聲樂微格教學(xué)；高師聲樂小組課
ABSTRACT
Micro standard teaching initiating is not long with the development time,Specially in our country higher-level normal education,Studies the laws of education, the modern age using the micro standard teaching method. The education thought and the science and technology apply in the education teaching, the reform pedagogical education tradition educational model and the teachers trains the method the operating time operating time to be shorter,Is in the exploration. With practice stageIn order to continues to the micro standard teaching theory thoroughly to study and the discussion,Obtains in the practice rich and is perfect,Enables the micro standard teaching smoothly to implement and to take. Good effectThis paper can reflect the question is the nearly several aged vocal music educations rapid development, the university expands incurs the new question which brings for the vocal music educational model, "the micro standard teaching" draws support from the modern seeing and hearing tool, fully uses the acoustic image equipment, the multimedia utilization, causes classroom scene extremely rich, the classroom atmosphere exceptionally to be active in particular, also each student all plays a role in the classroom, as the matter stands not only lightened the psychological burden which the student studies, but also enormous stimulation students study enthusiasm. Thus achieves the good study effect. In brief, teaches to have the law, but is indefinite method. "The vocal music micro standard teaching" also waits for we thoroughly to study and the practice.
Key words: Micro standard teaching; Vocal music micro standard teaching; High vocal music group class
目 錄
摘要……………………………………………………………………………Ⅰ
Abstract………………………………………………………………………Ⅱ
前言……………………………………………………………………………1
1、“微格教學(xué)”下的“聲樂微格教學(xué)”……………………………………2
2、“聲樂微格教學(xué)”的意義…………………………………………………2
1. 有利于充分體現(xiàn)高素質(zhì)的聲樂老師…………………………………2
2. 有利于促進(jìn)教師不斷提高科學(xué)文化知識和教育理論水平…………2
3. 有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情…………………………………………3
3、聲樂微格教學(xué)的教學(xué)過程和特點…………………………………………3
1. 教學(xué)設(shè)計………………………………………………………………3
2. 教學(xué)示范………………………………………………………………4
3. 模擬教學(xué)………………………………………………………………4
4. 反饋、評價……………………………………………………………5
5. 結(jié)束教學(xué)………………………………………………………………5
4、聲樂微格教學(xué)的幾種作用………………………………………………6
1. 演示法…………………………………………………………………6
2. 模擬法…………………………………………………………………6
3. 研討法…………………………………………………………………6
4. 賞析法…………………………………………………………………7
關(guān)鍵詞：情境；教學(xué)方法；汽車檢測
中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）37-0060-02
汽車檢測技術(shù)課程是交通運輸、汽車檢測與維修等汽車類主打?qū)I(yè)的一門主干課程，是一門實踐性、綜合運用性很強(qiáng)的課程。從內(nèi)容上看，該課程既要求學(xué)生掌握原理、結(jié)構(gòu)，還要求學(xué)生掌握檢測的操作流程以及進(jìn)行檢測結(jié)果的分析診斷。傳統(tǒng)的課堂教學(xué)方法是以教師為主體，教師用一本教材、一份教案給學(xué)生講授檢測基礎(chǔ)理論、檢測方法以及故障診斷的基本知識，這種“填鴨式”教學(xué)方法只是對教材內(nèi)容的復(fù)述，不利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，不利于幫助學(xué)生樹立正確的學(xué)習(xí)觀，尤其是不利于培養(yǎng)學(xué)生的分析問題和解決問題的能力，教學(xué)效果很不理想。目前，也有學(xué)者提出了一些關(guān)于該課程教學(xué)方法的改革方案，如：理實一體化教學(xué)、情境化教學(xué)方法。但這些研究均針對職業(yè)教育，均是以就業(yè)為導(dǎo)向的教學(xué)方法。汽車檢測技術(shù)是一門綜合性較強(qiáng)的學(xué)科，采用單一的教學(xué)方法很難滿足以綜合性人才培養(yǎng)為目標(biāo)的大學(xué)本科對該課程的教學(xué)要求，因此需建立起該課程多教學(xué)方法的綜合優(yōu)化體系。針對汽車檢測技術(shù)課程的特點，本文提出將情境教學(xué)法引入汽車檢測技術(shù)課程多方法教學(xué)體系的思路。
一、汽車檢測技術(shù)課程教學(xué)方法選擇分析
大學(xué)的教學(xué)方法分類繁多，工科課程常見的有講授教學(xué)法（講課法）、演示法教學(xué)法、實驗實習(xí)教學(xué)法、情境教學(xué)法以及課題研究教學(xué)法等。鑒于每種教學(xué)方法都有其不同的功能和特點，教師有必要了解它們的作用、運用范圍、運用條件、優(yōu)點和缺點。只有多樣化的教學(xué)方法才能適應(yīng)不同的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)、師生特點、教學(xué)環(huán)境與設(shè)備以及教學(xué)時間等，才能順利實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，完成教學(xué)任務(wù)。
在汽車檢測技術(shù)課程教學(xué)過程中，課程理論知識包括檢測診斷的基礎(chǔ)知識、檢測原理以及各種檢測設(shè)備的工作原理等內(nèi)容。鑒于這些理論知識的教學(xué)主要在于理解記憶，通常講授教學(xué)法更為合適；對于一些較為復(fù)雜的工作原理，如車輪定位的檢測原理、汽車側(cè)滑的檢測原理等則可以采用多媒體動畫輔助講授教學(xué)法；針對要求學(xué)生掌握檢測儀器的基本構(gòu)造的教學(xué)，若采用傳統(tǒng)的講授法，學(xué)生對這些抽象的檢測儀器構(gòu)造很難掌握。采用演示教學(xué)法則能將學(xué)生感官上認(rèn)識與教師的講解相結(jié)合，有效提高教學(xué)效果；對于一些簡單的檢測設(shè)備，如氣缸壓力表、閃光正時檢測儀等，則可采用實物演示；對于一些較為復(fù)雜的檢測設(shè)備，如底盤測功機(jī)、前照燈檢測儀等，除了實物外觀演示以外，還必須充分利用現(xiàn)代多媒體教學(xué)方法，將其復(fù)雜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)以生動的多媒體三維實物圖展示出來；檢測步驟及方法若采用傳統(tǒng)的講授法教學(xué)，內(nèi)容枯燥乏味，很難激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。對于一些簡單的檢測步驟及方法，如發(fā)動機(jī)的檢測、電控系統(tǒng)的檢測以及底盤部件的檢測等，可以采用實驗法，教師一邊示范一邊講解，然后再換學(xué)生進(jìn)行操作。而整車檢測方面，則可以通過實習(xí)的方式，讓學(xué)生進(jìn)入綜合檢測站實習(xí)參觀，教師在現(xiàn)場對每一步驟進(jìn)行針對性的講解；畢業(yè)論文是大學(xué)四年學(xué)習(xí)的總結(jié)性作業(yè)，也是汽車本科專業(yè)接受科研訓(xùn)練的主要途徑。教師可以運用研究教學(xué)法，通過設(shè)置相應(yīng)的與汽車檢測課程相關(guān)的論文題目，指導(dǎo)學(xué)生完成畢業(yè)論文，對所學(xué)知識進(jìn)行鞏固加強(qiáng)。
二、情境教學(xué)法融入汽車檢測技術(shù)多方法課程教學(xué)
情境教學(xué)最初由Brown在1989年提出，是一種運用具體生動的場景，以激起學(xué)生主動的學(xué)習(xí)興趣、提高學(xué)習(xí)效率的一種教學(xué)方法。將情境教學(xué)法融入汽車檢測技術(shù)課程本科教學(xué)，最主要的是如何根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和要求創(chuàng)設(shè)該課程知識的情境，將汽車檢測技術(shù)課程知識與實際應(yīng)用相結(jié)合，使學(xué)生知道所學(xué)知識在今后的工作和生活中是有價值的，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。運用情境讓學(xué)生不斷地去感受、體驗和思考，使教學(xué)從教師強(qiáng)迫灌輸式轉(zhuǎn)換到學(xué)生自主探究的模式，培養(yǎng)學(xué)生自我學(xué)習(xí)的能力。汽車檢測技術(shù)是一門實踐性較強(qiáng)的學(xué)科，搭建情境教學(xué)平臺需要考慮到該課程的教學(xué)特點、教學(xué)目標(biāo)及現(xiàn)有教學(xué)條件。
1.構(gòu)建問題情境。問題情境是指教師有目的地、有意識地創(chuàng)設(shè)各種情境，促使學(xué)生去質(zhì)疑問難、探索求解。在汽車檢測技術(shù)課程教學(xué)過程中，針對各種檢測原理和方法，可以通過構(gòu)建問題情境讓學(xué)生去探求。例如針對發(fā)動機(jī)功率的檢測原理教學(xué)，可創(chuàng)建現(xiàn)實生活中針對兩臺不同發(fā)動機(jī)進(jìn)行空載加速的場景，并提出為什么兩臺發(fā)動機(jī)進(jìn)行相同的操作，其加速過程不一致這樣一個問題情境，讓學(xué)生在教師的組織下進(jìn)入情境中，結(jié)合前期所學(xué)知識分析討論，通過質(zhì)疑探究的方式，獲得無負(fù)荷測功的原理。
2.構(gòu)建實物情境。大學(xué)本科汽車檢測技術(shù)課程的教學(xué)目的之一就是要求學(xué)生掌握檢測儀器的基本構(gòu)造。對于這一教學(xué)目標(biāo)，實物演示和教授法是主導(dǎo)教學(xué)方法。在教師講解的過程中，充分利用實物、模型、多媒體技術(shù)以及動畫等實物演示，能夠有效的增強(qiáng)學(xué)生對所學(xué)知識的理解能力。但這還是以教師主動、學(xué)生被動的灌輸式教學(xué)方法。在教學(xué)過程中，若能將這些實物放入一定的情境中，讓學(xué)生進(jìn)入情境，是實物演示法的一個提升。如在講解底盤測功機(jī)這一復(fù)雜檢測設(shè)備的構(gòu)造和工作原理時，教師可以先通過多媒體實物圖、運用多媒體動畫詳細(xì)講解其各組成部分的功用和結(jié)構(gòu)特點，再設(shè)計一個虛擬裝配場景，讓學(xué)生在場景中研究這些部分如何裝配才能實現(xiàn)總體功能，使學(xué)生學(xué)習(xí)如臨其境。
3.構(gòu)建應(yīng)用情境。構(gòu)建應(yīng)用情境最為常見的方式就是角色扮演。在汽車檢測課程教學(xué)中運用角色扮演法是指老師根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計一定的角色，老師和學(xué)生假扮檢測人員、車主、故障分析人員等角色，運用前期所學(xué)的知識來分析問題，讓學(xué)生身臨其境去掌握知識。汽車檢測課程教學(xué)中有關(guān)檢測步驟和診斷分析的教學(xué)內(nèi)容，則可以首先對檢測車輛設(shè)置一個不良技術(shù)狀況，如將一輛動力性不良的車輛進(jìn)行車輛動力性能檢測，發(fā)現(xiàn)車輛動力性能不足，由教師扮演車主，學(xué)生扮演故障診斷人員。學(xué)生在詢問教師的同時，教師引導(dǎo)學(xué)生利用所學(xué)的有關(guān)汽車構(gòu)造、汽車原理、發(fā)動機(jī)原理等方面的知識進(jìn)行診斷，分析產(chǎn)生汽車動力性能不足的因素主要有哪些，并依次逐級分析，形成產(chǎn)生動力性能不足的故障樹。
將情境教學(xué)法應(yīng)用于汽車檢測課程的教學(xué)，不僅能夠有效提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，更為重要的是，將課程內(nèi)容有效融入現(xiàn)實生活中的情境，讓學(xué)生自我探究分析，既增強(qiáng)了學(xué)生的實踐能力，又能夠有效提升學(xué)生分析、解決問題以及自我學(xué)習(xí)的能力，符合本科教學(xué)的思想與要求。
參考文獻(xiàn)：
[1]丁繼斌.《汽車檢測與故障診斷技術(shù)》“理實一體”項目化教學(xué)模式的研究[J].當(dāng)代職業(yè)教育，2011，（3）：41-43.
[2]鄭堯軍，馮勇，周勝利，等.《汽車檢測與診斷技術(shù)》課程實訓(xùn)教學(xué)改革研究[J].科技創(chuàng)新導(dǎo)報，2011，（19）：196-203.
【關(guān)鍵詞】地理課堂 教學(xué) 實效性
重慶市普通高中進(jìn)行新課程改革這幾年，高中課堂最大的變化是學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)等活動增多，課堂變活躍了。但在轟轟烈烈的課堂中，學(xué)生是否真正學(xué)到了知識和方法，能力得到了提高？是否貌似實施了新課改使課堂活躍，但課堂教學(xué)卻不一定具有實效性？這些都很值得我們?nèi)パ芯俊Ｍㄟ^這幾年課堂教學(xué)實踐，我將自己對新課改后高中地理課堂教學(xué)實效性的一些研究總結(jié)如下。
一、地理課堂教學(xué)實效性的內(nèi)涵
地理課堂教學(xué)的實效性是指教師在有限的課堂時間內(nèi)完成教學(xué)任務(wù)，教學(xué)生掌握這節(jié)課的地理知識和技能，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新思維，提高解決問題的實踐能力。簡言之就是提高學(xué)生課堂單位時間內(nèi)的學(xué)習(xí)效率和效果，提高教學(xué)質(zhì)量。
二、提高地理課堂教學(xué)實效性的重要性
要提高地理課堂教學(xué)的實效性。教師必須清楚新課標(biāo)和高考的要求。課堂教學(xué)是實施素質(zhì)教育的主渠道。而提高課堂教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵在于教師要實施有效教學(xué)。通過課堂教學(xué)，讓學(xué)生在“知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度和價值觀”這三個維度方面得到協(xié)調(diào)發(fā)展。這就要求教師要積極適應(yīng)新課改的變化，不斷調(diào)整教學(xué)行為，追求教學(xué)的有效性高效率，才能促成教學(xué)目標(biāo)達(dá)成和學(xué)生全面發(fā)展。
三、提高地理課堂教學(xué)實效性的措施
（一）轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，認(rèn)真?zhèn)湔n，注重教學(xué)過程和結(jié)構(gòu)的設(shè)計。
在新課改的課堂理念下，傳統(tǒng)的“滿堂灌，填鴨式”課堂教學(xué)模式已經(jīng)不適應(yīng)新課程改革的潮流。地理教師也要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教育觀念，地理課是讓學(xué)生通過地理的學(xué)習(xí)，“學(xué)會學(xué)習(xí)，學(xué)會思考，學(xué)會合作，學(xué)會生存”。因此教師除安排好教學(xué)計劃和進(jìn)度外，還要充分考慮每節(jié)課的內(nèi)容，結(jié)合新課標(biāo)的要求設(shè)計教學(xué)活動，安排好每堂課的教學(xué)設(shè)計和結(jié)構(gòu)。這是非常關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)。這一切需要教師課前認(rèn)真準(zhǔn)備，收集相關(guān)資料，才能為追求教學(xué)的實效打下基礎(chǔ)。以往只注重一節(jié)課開始時的導(dǎo)入集趣，而學(xué)生的興趣一般是不會持久的。如何能夠讓學(xué)生始終保持持久的學(xué)習(xí)熱情，這應(yīng)該是在每一節(jié)課的教學(xué)設(shè)計中反復(fù)思考的問題。所以在備課設(shè)計時，要考慮教學(xué)過程有一定趣味性，對每節(jié)課的每一個重難點知識都要深入淺出的精心設(shè)計，才能讓學(xué)生樂于探究和學(xué)習(xí)。設(shè)計時還要把握一節(jié)課循序漸進(jìn)，逐步深入的全過程結(jié)構(gòu)。如：講自然界的水循環(huán)，可提出長江為什么流不干的問題，讓學(xué)生合作探究水循環(huán)的過程環(huán)節(jié)；然后觀看水循環(huán)動畫，讓學(xué)生知道實際和自己想象的異同；再讓他們畫出三種水循環(huán)的示意簡圖并標(biāo)出水循環(huán)的環(huán)節(jié)，由他們來講解；然后教師適當(dāng)“引問”，最后總結(jié)。這樣既激發(fā)學(xué)生興趣和參與體驗，又達(dá)到較好的教學(xué)效果。講課時注意結(jié)合實際情況，因勢利導(dǎo)，就能事半功倍。
（二）充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，構(gòu)建和諧高效課堂。
由于課堂時間有限，要構(gòu)建高效課堂，教師還必須要錘煉自己的語言，盡量精煉準(zhǔn)確地表達(dá)意思。對于抽象內(nèi)容，可利用生動的語言教態(tài)、板圖及多媒體結(jié)合，才能引起學(xué)生的興趣。而對于一些需記憶的枯燥知識，可用易記的歌訣和自編口訣等輔助記憶。這樣學(xué)生既通俗易懂感興趣，又加深了對地理知識的理解。如講“水資源的合理利用”，可從重慶遭受旱災(zāi)的視頻入手，循序漸進(jìn)介紹水資源的特點和分布，最后讓學(xué)生思考怎樣合理利用水資源，解決本地的旱災(zāi)。在疑問和好奇的心理作用下，學(xué)生的探究思維必然得到觸動，去探究怎樣合理利用水資源。這樣學(xué)生往往熱情高漲，整堂課也就和諧高效了。
（三）采用多種不同的教學(xué)方式方法，因地制宜進(jìn)行教學(xué)。
自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)等教學(xué)方式已廣泛運用于地理課堂教學(xué)。但這些方式是不是一定要用呢？課堂上是否安排合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)等，安排幾次，應(yīng)根據(jù)具體的教學(xué)內(nèi)容和情境而定，還要根據(jù)知識的特點和學(xué)生的實際來確定。因此課前要精心設(shè)計，課堂上要有序組織。有時遇到教學(xué)內(nèi)容偏難時，不一定死板的采用學(xué)生探究學(xué)習(xí)的方式，可以用多媒體動畫演示加上傳統(tǒng)的圖示法，由教師講授這部分難理解的知識，以幫助學(xué)生更好地掌握。如講地球的自傳，公轉(zhuǎn)的地理意義，用動態(tài)的動畫演示地球的運動，學(xué)生做適當(dāng)?shù)奶骄繉W(xué)習(xí)，再由老師適時講授，學(xué)生就能更好的理解。
1.利用多媒體進(jìn)行教學(xué)
地理學(xué)科知識離不開地圖，現(xiàn)代教育技術(shù)運用多媒體投影顯示系統(tǒng)， 將教學(xué)內(nèi)容通過課件直接呈現(xiàn)在屏幕上， 這種方式集圖、文、像、聲等各種信息表現(xiàn)方式于一體， 改變了傳統(tǒng)課堂以地理掛圖為輔助的教學(xué)模式，它將地理內(nèi)容生動形象的呈現(xiàn)出來，使學(xué)生更直觀看到地理事物的演變過程或者直觀立體的觀測景象，可加強(qiáng)理解。在新課引入或涉及地理事物變化等過程，通過視頻或動畫設(shè)計來展現(xiàn)，可提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。例如講“水資源的合理利用”一節(jié)，可用重慶的連晴高溫致干旱的視頻導(dǎo)入。從學(xué)生身邊的現(xiàn)象引入，能激發(fā)其興趣和求知欲。在講到水資源的質(zhì)量與地區(qū)經(jīng)濟(jì)活動效益的關(guān)系時，可用農(nóng)夫山泉與娃哈哈礦泉水的價格對比，再用農(nóng)夫山泉的視頻廣告“…我們堅持水源地建廠…”讓學(xué)生輕松自然地理解。這樣的視頻進(jìn)入課堂。可以有效的提高教學(xué)的趣味和效果。
2.利用圖示法教學(xué)
地理學(xué)科與其他學(xué)科相比，最突出的特征是有各種地圖、圖表等。它們能直觀表達(dá)空間概念和地理事物的空間結(jié)構(gòu)聯(lián)系及其發(fā)展變化過程。地理知識的應(yīng)用也很強(qiáng)調(diào)熟練判讀各種地圖，在圖上填注重要地理事物的位置或分布，解答相關(guān)問題，并能根據(jù)要求繪制簡單的地理圖表。多媒體教學(xué)在一定程度上展示了地圖，但它不能替代圖示法教學(xué)。在相關(guān)的課堂上運用圖示法將本節(jié)課的重難點展現(xiàn)出來。運用圖圖互變、圖文互變、圖表互變法轉(zhuǎn)換思考的角度，推導(dǎo)地理規(guī)律和原理；通過各種讀圖、填圖、繪圖、分析示意圖題型訓(xùn)練，提高學(xué)生應(yīng)變能力和地理綜合思維能力。
（四）適當(dāng)?shù)恼n堂練習(xí)和導(dǎo)學(xué)案練習(xí)，提高地理實踐應(yīng)用能力。
新課改使課堂非常活躍。但一節(jié)課下來學(xué)生是否掌握了地理規(guī)律方法，可通過適當(dāng)?shù)恼n堂練習(xí)來檢驗學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。課堂上每一個重難點講了之后，可設(shè)計一道典型的練習(xí)題讓學(xué)生完成。使學(xué)生從合作探究的層次再提高一步；即從知識的掌握到遷移應(yīng)用，從倡導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)探索提升到學(xué)生學(xué)會應(yīng)用。讓地理課堂教學(xué)的有效性得到充分體現(xiàn)。但課堂畢竟是有限的，要想真正提高學(xué)生的地理實踐應(yīng)用能力，還需要課后輔以適當(dāng)?shù)木毩?xí)，實現(xiàn)方法技能的遷移。新課改決不意味著學(xué)生只討論合作探究就行，不需要練習(xí)。為此學(xué)校教研組的教師可以編寫符合本校實際的地理導(dǎo)學(xué)案。它需要根據(jù)本校學(xué)生的知識水平、能力水平、學(xué)習(xí)方法特點和心理特征等具體情況，設(shè)計供學(xué)生在整個學(xué)習(xí)過程完成的練習(xí)輔導(dǎo)。通過這些練習(xí)，才能真正實現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)方法和實踐應(yīng)用能力的遷移。
（五）課堂學(xué)習(xí)與課外活動相結(jié)合， 引導(dǎo)學(xué)生從生活中學(xué)習(xí)地理。
根據(jù)學(xué)校及周圍環(huán)境條件、學(xué)生的愛好、特點，組織他們開展多種形式的課外活動。這包括地理學(xué)科的課外閱讀、觀測、調(diào)查、野外考察、知識競賽等。只有把理論學(xué)習(xí)與課外活動相結(jié)合，才能提高學(xué)生地理學(xué)習(xí)的積極性和課堂學(xué)習(xí)有效性。如可利用學(xué)生社會實踐活動，讓他們關(guān)注身邊的地理，關(guān)注生活中的現(xiàn)象與所學(xué)地理知識的聯(lián)系，教師再加以引導(dǎo)，教一些研究方法，讓他們在實際生活中去探索研究，解決問題，達(dá)到學(xué)以致用的目的。
（六）堅持反思總結(jié)，取長補(bǔ)短，不斷提高。
新課改非常強(qiáng)調(diào)教師注重教學(xué)反思，促進(jìn)教學(xué)的研究；也關(guān)注學(xué)生的進(jìn)步和發(fā)展，關(guān)注教學(xué)效果。有效教學(xué)需要教師必須具備反思意識。要不斷反思自己的教學(xué)行為，什么樣的教學(xué)是有效的，我的教學(xué)哪些是有效的，有沒有更有效的教學(xué)。教師在教學(xué)前進(jìn)行反思，能使教學(xué)成為一種自覺的實踐；在教學(xué)中進(jìn)行反思，能及時使教學(xué)高質(zhì)高效進(jìn)行；教學(xué)后進(jìn)行反思能不斷完善教學(xué)設(shè)計，能使教學(xué)經(jīng)驗逐步提升理論化。新課改后各地課堂教學(xué)實效性的先進(jìn)經(jīng)驗層出不窮。這都需要我們不斷學(xué)習(xí)，通過相互聽課、外出學(xué)習(xí)等取長補(bǔ)短，借鑒先進(jìn)教學(xué)經(jīng)驗。將反思總結(jié)持之以恒，貫穿于教學(xué)活動的始終。這樣才能使地理課堂教學(xué)更有效。
課堂教學(xué)怎樣更有效，是教育教學(xué)一個永恒的主題。只要按照這些方法進(jìn)行教學(xué)，就會慢慢提高課堂效率，提高地理課堂教學(xué)的實效性。
參考文獻(xiàn)
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[2]主編：余紹農(nóng) 黃文輝.《現(xiàn)代教育新觀點》.哈爾濱：哈爾濱工程大學(xué)出版社，2010年12月
如何教好語文，如何學(xué)好語文，應(yīng)是教師和學(xué)生都必須重視的問題。筆者對多年的教學(xué)經(jīng)驗中感悟到的方法進(jìn)行分享，以供參考。
一、提高學(xué)習(xí)興趣
子曰“知之者不如好之者，好之者不如樂之者”，愛因斯坦也說“興趣是最好的老師”，可見興趣在學(xué)習(xí)中的重要性。在教學(xué)中，只有對所學(xué)內(nèi)容產(chǎn)生興趣，學(xué)生才會主動學(xué)習(xí)語文知識，尤其是初中階段的學(xué)生，學(xué)習(xí)興趣提高了，往往會達(dá)到事半功倍的效果。
在實際教學(xué)中，提高學(xué)生興趣的方法很多，關(guān)鍵是要摒棄傳統(tǒng)的“填鴨式”教學(xué)，讓學(xué)生變被動為主動，參與到語文教學(xué)中去，激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的興趣和求知欲，使學(xué)生真正成為語文教學(xué)的主體。同時，多利用形象直觀的圖、文、音頻、視頻相結(jié)合的多媒體教學(xué)，可以加深學(xué)生對知識的理解，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
二、重視基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)
基礎(chǔ)知識是學(xué)習(xí)任何一門課程的基礎(chǔ)，在初中語文教學(xué)中，不論是教師還是學(xué)生，都應(yīng)該充分認(rèn)識到基礎(chǔ)知識在語文教學(xué)中的重要性。初中語文基礎(chǔ)知識包括字、詞、句、文體知識和文學(xué)常識幾個方面。
在字方面，要注意字音和字形，歸納漢語拼音的規(guī)則，整理常用的易錯字及形近字、同音字之間的區(qū)別等。在詞方面，要掌握詞的本義、語境義，注意區(qū)分近義詞、反義詞之間的區(qū)別，并結(jié)合文中的語境去理解，同時也要整理、積累常用的易錯詞并分類。在句方面，要注意語法、標(biāo)點、修辭等內(nèi)容，熟練掌握短語、單句、復(fù)句、標(biāo)點符號的用法、常見的修辭手法等。在文體知識方面，要注意記敘文、說明文、議論文、應(yīng)用文等內(nèi)容，掌握記敘文的要素、人稱、順序、中心、詳略等知識要點，掌握說明文的對象特征、說明條理和說明方法等知識要點，掌握議論文的論點、論據(jù)、論證等知識要點，掌握應(yīng)用文的常見格式等知識要點。在文學(xué)知識方面，要注意小說、詩歌、散文等基本常識，熟悉名篇中的主要內(nèi)容、作家簡介等知識要點。
教師和學(xué)生要重視這幾方面基礎(chǔ)知識的積累。教師在教W過程中，應(yīng)采取多種方式，讓學(xué)生去梳理相關(guān)知識，并能理解運用，再遇到相關(guān)內(nèi)容時，學(xué)生僅需簡單回憶即可處理。
三、培養(yǎng)語文綜合能力
語文綜合能力也可稱為語文素質(zhì)，即聽說讀寫的綜合能力，它是學(xué)生在后天的學(xué)習(xí)過程培養(yǎng)形成的，主要包括語言素養(yǎng)、文學(xué)素養(yǎng)和文化素養(yǎng)，是檢驗學(xué)生語文水平的一個基本標(biāo)準(zhǔn)，也是學(xué)生學(xué)習(xí)語文知識所要達(dá)到的重要目標(biāo)。
在語文教學(xué)過程中，教師要重視培養(yǎng)學(xué)生的語文能力，如對現(xiàn)代文和文言文的閱讀能力、自學(xué)能力、思維能力、口頭及書面表達(dá)能力等。針對新課標(biāo)中關(guān)于“全面提高學(xué)生語文素養(yǎng)”的要求，筆者認(rèn)為這是對“語文能力”的要求。
四、利用多媒體進(jìn)行教學(xué)
計算機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展，多媒體教學(xué)已經(jīng)走進(jìn)教學(xué)活動中，其教學(xué)手段、方法、觀念、形式等具有傳統(tǒng)教學(xué)無法比擬的優(yōu)勢，可以與傳統(tǒng)教學(xué)相輔相成，使語文教學(xué)更加多樣化。
利用多媒體教學(xué)，可以更大程度上激起學(xué)生學(xué)習(xí)語文的興趣。多媒體的圖片、文字、聲音、視頻等直觀形象，生動活潑，充分調(diào)動了學(xué)生的視覺、聽覺、觸覺等，使學(xué)生感受更加深刻，更能調(diào)動學(xué)生的積極性。利用多媒體教學(xué)，可以提高教學(xué)效率。在多媒體教學(xué)過程中，學(xué)生通過視覺、聽覺、觸覺，可以更大程度地感受語文教學(xué)的情境，不但興趣濃厚，而且注意力更加集中，學(xué)習(xí)效率自然也會提高。但是，語文教學(xué)不能過多地依賴多媒體教學(xué)，多媒體教學(xué)也不能取代傳統(tǒng)教學(xué)成為唯一手段。
五、注重教學(xué)與學(xué)習(xí)方法
學(xué)習(xí)方法一般是在教師教學(xué)過程中學(xué)生自主形成的，良好的學(xué)習(xí)方法能夠讓學(xué)生充分發(fā)揮其潛能和優(yōu)勢，并形成科學(xué)思維，讓枯燥的學(xué)習(xí)變得更加簡單、有趣；反之，會讓學(xué)生對學(xué)習(xí)抵觸，不利于學(xué)生學(xué)習(xí)。在初中語文教學(xué)階段，不僅教師要重視教學(xué)方法，教給學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，學(xué)生也要在日常的學(xué)習(xí)中形成適合自己的學(xué)習(xí)方法。
關(guān)鍵詞：演示教學(xué)法；《計算機(jī)基礎(chǔ)》課程；利弊分析
目前，在高校《計算機(jī)基礎(chǔ)》課程中教學(xué)中，任科教師一般采用的是演示教學(xué)的方法，首先，在課堂中一般通過采用PPT的形式對教學(xué)內(nèi)容的進(jìn)行講解之后，再通過對相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行演示操作，對學(xué)生進(jìn)行此類的教學(xué)方式比較常見。目前高校《計算機(jī)基礎(chǔ)》課程學(xué)校所給的課時有限，演示教學(xué)方法這種既能在有限課時中完成教學(xué)內(nèi)容，又能培養(yǎng)學(xué)生信息化水平的教學(xué)方法被廣大的《計算機(jī)基礎(chǔ)》課程教師采用。
一、演示教學(xué)法的重要性
目前，演示教學(xué)法是當(dāng)前高校《計算機(jī)基礎(chǔ)》課程中的一個非常重要的教學(xué)手段之一。通過不拘泥于傳統(tǒng)教學(xué)方式的演示教學(xué)在高校《計算機(jī)基礎(chǔ)》課程中無疑是一種非常正確的選擇。在《計算機(jī)基礎(chǔ)》課程中，演示教學(xué)是教師通過向?qū)W生實際操作《計算機(jī)基礎(chǔ)》中相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生在觀看教師的演示過程中不知不覺中獲得相應(yīng)的實際操作能力。
二、《計算機(jī)基礎(chǔ)》課程中常見的演示方法
1、基于多媒體的展示方式教學(xué)
這是一種以教師主體的演示方式，這是目前信息化教學(xué)中一般較多采用的方式，教師在進(jìn)行《計算機(jī)基礎(chǔ)》課堂教學(xué)過程中，把相關(guān)教學(xué)的內(nèi)容和操作步驟，通過用PPT或flash課件的形式進(jìn)行展示教學(xué)，這是一種相對傳統(tǒng)的教學(xué)方法。
2、基于教師實際操作的演示方式教學(xué)
在《計算機(jī)基礎(chǔ)》實際的課堂教學(xué)中，教師通過口頭講解相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容后，再通過自己的實踐演示把相關(guān)口頭講解的操作內(nèi)容和步驟通過計算機(jī)的演示再展現(xiàn)出來，讓學(xué)生產(chǎn)生一個瞬時記憶，從而熟悉和掌握了相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容，盡管在這個過程中學(xué)生被動吸收知識的較多，但是從課堂的教學(xué)效果來說是比較好的，這是一種相對比較有時效性的教學(xué)方式。
3、基于學(xué)生主體的操作演示方式教學(xué)
這演示方法，是通過在教師的演示之后，讓教學(xué)的主體對象―學(xué)生來操作的一種方法，這是在教師教學(xué)演示之后，再通過學(xué)生的演示操作強(qiáng)化他們的學(xué)習(xí)效果，這也能充分發(fā)揮學(xué)生個本在教學(xué)過程中的主體能動性。
三、《計算機(jī)基礎(chǔ)》課程中常見的演示方法的利弊分析
在《計算機(jī)基礎(chǔ)》課程中常見的演示方法，比較直觀、形象，方便高效，能提升課堂效率。教師通過演示教學(xué)可以使抽象、復(fù)雜的教學(xué)內(nèi)容變得更為直觀、便于理解，它的近距離直觀的方式、通過與學(xué)生面對面的直接交流優(yōu)勢，是其他教學(xué)方法不可替代的，它能培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)作風(fēng)，從而加快學(xué)習(xí)速度，提高學(xué)習(xí)效率。教師通過精心備課，將教學(xué)內(nèi)容形象的展現(xiàn)出來，以及將學(xué)生面對新知識可能遇到的難點提前仔細(xì)講解清楚，并詳細(xì)演示出來，能夠避免學(xué)生走彎路。在演示教學(xué)活動中，在學(xué)生演示環(huán)節(jié)，學(xué)生往往能比以往更活躍、也更容易吸取新知識，在這個過程中一方面不但能完成教師原有的教學(xué)任務(wù)，而且在這個教學(xué)過程能鍛煉學(xué)生分析問題、解決問題的能力，能強(qiáng)化學(xué)生的短記憶的能力，同時，也能鍛煉學(xué)生的語言表達(dá)能力，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。
但通過筆者在《計算機(jī)基礎(chǔ)》課程中的實踐教學(xué)經(jīng)驗發(fā)現(xiàn)，這樣的演示教學(xué)，忽略學(xué)生的主體地位，也忽視了學(xué)生的主動探索的學(xué)習(xí)過程，沒有充分調(diào)動學(xué)生的主動性思維，不利于他們思考問題，甚至提出問題，學(xué)生處于被動狀態(tài)，過多的關(guān)注教師的演示，和提高自己對相關(guān)知識操作的強(qiáng)化記憶，這種模式使學(xué)生不能靈活運用知識點，不利于培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)習(xí)慣和獨立思考能力，可能使學(xué)生的思維變得不夠開放。 課堂教學(xué)同時存在學(xué)生的無意注意過多、有些教師忙著不斷的切換幻燈片，容易引起學(xué)生視聽疲勞、注意力下降，影響教學(xué)效果。另外，教師無暇顧及學(xué)生的反應(yīng)等問題，沒有起到對課堂合理的指導(dǎo)作用。
四、演示教學(xué)法的對策及建議
1、《計算機(jī)基礎(chǔ)》課程課堂教學(xué)中應(yīng)根據(jù)演示的目的來確定演示內(nèi)容，教師應(yīng)根據(jù)自身的教學(xué)經(jīng)驗以及課堂的實際情況來確定演示的內(nèi)容，做到難易得當(dāng)，重點突出。對于演示中的重點和難點，一定要放慢操作的速度，盡量操作步驟詳細(xì)，并且多和學(xué)生溝通交流，及時了解他們掌握的學(xué)習(xí)情況。
2、教師應(yīng)樹立正確的教育思想，對演示方式和設(shè)備的運用要得心應(yīng)手才能發(fā)揮演示教學(xué)的效能，自覺地充實完善自己，要不斷提高自身專業(yè)水平和教學(xué)能力，更好地促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。
3、演示教學(xué)的運用必須遵循教學(xué)的基本規(guī)律，同時也離不開教育學(xué)專業(yè)的指導(dǎo)。教育學(xué)的研究方法，也為《計算機(jī)基礎(chǔ)》課程教學(xué)論的研究所借鑒和應(yīng)用。因此，在課堂教學(xué)時要注意因材施教，針對學(xué)生的認(rèn)知方式設(shè)計教學(xué)，采用不同的教學(xué)手段。
4、選擇確定恰當(dāng)?shù)难菔緯r機(jī)。根據(jù)筆者多年的演示教學(xué)經(jīng)驗認(rèn)為，《計算機(jī)基礎(chǔ)》課程教學(xué)中合理的演示時機(jī)是在教師的詳細(xì)講解之后，這樣不僅能幫助學(xué)生正確掌握課堂所學(xué)知識點的操作方法，而且能開拓學(xué)生的視野，引起學(xué)生對該項操作技能的思考。
5、演示教學(xué)的調(diào)控。在將課堂演示教學(xué)中，更多的時候是需要教師調(diào)控的，演示教學(xué)過程中注重與學(xué)生的雙向互動，現(xiàn)在的大學(xué)生個性非常鮮明，非常渴望在教學(xué)過程中，能與教師的有良好的互動，畢竟在課堂中是學(xué)生學(xué)習(xí)新知識的一個過程，在課堂演示教學(xué)中過程中，與教師的雙向互動是非常有必要的。
五、總結(jié)
信息技術(shù)的不斷引入，提高了教學(xué)演示的質(zhì)量，但是目前在《計算機(jī)基礎(chǔ)》課程的教學(xué)演示法的運用當(dāng)中，仍存在許多不足，為此，教育教學(xué)工作者應(yīng)該結(jié)合自身的教育實踐經(jīng)驗，針對不同的教學(xué)環(huán)境和教學(xué)內(nèi)容合理的設(shè)計教學(xué)演示過程，以通過該種技術(shù)提高學(xué)生的知識理解能力和領(lǐng)悟能力，同時，應(yīng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)對象、教學(xué)進(jìn)程等的不同而采用不同的教學(xué)演示方法在《計算機(jī)基礎(chǔ)》課程演示教學(xué)中營造演示氛圍，提出合適的教學(xué)目標(biāo)和演示新模式、新方法，通過進(jìn)行操作演示教學(xué)，讓學(xué)生模仿練習(xí)掌握知識技能，從而達(dá)到 一個好的學(xué)習(xí)效果。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞：食品生物化學(xué)；教學(xué)改革；探究
中圖分類號 G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2015）03-04-163-03
Abstract：Food Biochemistry is an important basic course of the food specialty in higher vocational college. Based on the characteristics of food biochemistry teaching courses， we made some exploring research about the food biochemistry teaching reform from adjusting the teaching content， reforming the teaching methods and widening the curriculum appraisal methods， which in ordering to culture students' interest， improve the quality of professional identity.
Key words：Food Biochemistry； Teaching Reform； Research
食品生物化學(xué)是一門交叉學(xué)科，是利用化學(xué)、生物學(xué)的知識，對食品的各種組分進(jìn)入生物體后，在分子水平上發(fā)生的代謝反應(yīng)進(jìn)行研究，掌握代謝規(guī)律。本門課程研究內(nèi)容涵蓋食品的化學(xué)組成、構(gòu)成比例、理化性質(zhì)、生物學(xué)功能、營養(yǎng)和安全性，還包括食品在加工、儲運及銷售過程中發(fā)生的物理、化學(xué)變化和這些變化對食品品質(zhì)、食品安全性產(chǎn)生的影響[1]。
高職高專食品專業(yè)的課程構(gòu)成中，食品生物化學(xué)是一門專業(yè)基礎(chǔ)課，屬于核心課。是食品專業(yè)學(xué)生最早接觸的專業(yè)課程之一，課程內(nèi)容具有理論性強(qiáng)和學(xué)科交叉的特點。這就決定了學(xué)習(xí)過程中要涉及多門學(xué)科的知識內(nèi)容，并且許多基礎(chǔ)知識點需要學(xué)生記憶，形成自我的潛在認(rèn)知記憶后才能繼續(xù)相關(guān)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)。《食品生物化學(xué)》課程的學(xué)習(xí)需要學(xué)生具備無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物學(xué)等知識基礎(chǔ)，而高職高專的學(xué)生大多高中階段的知識掌握并不牢固，有部分學(xué)生還是文科生，學(xué)生的基礎(chǔ)知識明顯不夠用。與此同時，學(xué)生剛開始接觸專業(yè)課，有陌生感，在尚未形成專業(yè)認(rèn)知前理解專業(yè)知識有一定困難，如果沒有好的教學(xué)方法和手段，學(xué)生就很容易產(chǎn)生畏難情緒，繼而失去學(xué)習(xí)本門課程的興趣。為解決這些問題，需設(shè)法將抽象的理論知識輔以簡單易懂的方式生動體現(xiàn)，通過興趣引導(dǎo)學(xué)生自身的主動性，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中成為主動者，懂得利用網(wǎng)絡(luò)和學(xué)校圖書館資源探尋生活中的食品生物化學(xué)知識，才能真正提高《食品生物化學(xué)》課程的教學(xué)效果，這就促使《食品生物化學(xué)》課程的教學(xué)改革勢在必行[2]。
1 結(jié)合高職特色調(diào)整教學(xué)內(nèi)容
由于三門峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院的食品專業(yè)2009年才開始正式招生，而現(xiàn)有的出版教材大都沿用了傳統(tǒng)的課程內(nèi)容，由食品基本組成成分的性質(zhì)、化學(xué)結(jié)構(gòu)、生物學(xué)功能和這些組分在體內(nèi)的分解合成（即物質(zhì)代謝和能量代謝），以及色素和添加劑等構(gòu)成全部教學(xué)內(nèi)容。這樣的教學(xué)內(nèi)容結(jié)構(gòu)不能體現(xiàn)高職高專特色，對后續(xù)培養(yǎng)專業(yè)核心技能的理論指導(dǎo)作用不強(qiáng)。所以，作為食品類專業(yè)核心基礎(chǔ)課程的《食品生物化學(xué)》，課程內(nèi)容亟待調(diào)整。
為此，根據(jù)高職高專食品專業(yè)注重實踐能力的培養(yǎng)目標(biāo)和以此為中心構(gòu)建的專業(yè)課程設(shè)置情況，結(jié)合我校食品專業(yè)學(xué)生的實際情況，展開學(xué)生和教師雙向反饋調(diào)查。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)生仍然使用死記硬背的方式學(xué)習(xí)《食品生物化學(xué)》課程的知識點，未能將知識活學(xué)活用，存在應(yīng)付考試的現(xiàn)象，教學(xué)效果不理想。為改變這一現(xiàn)狀，通過大量查閱課程改革相關(guān)資料和廣泛了解其他高職高專同類型專業(yè)課程的教學(xué)情況[3-5]，進(jìn)行總結(jié)整理和認(rèn)真分析，結(jié)合我校食品專業(yè)的特色和《食品生物化學(xué)》課程的現(xiàn)狀，對本門課程教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了針對性極強(qiáng)的如下調(diào)整：
1.1 食品的基本組成方面 對食物中普遍含有的幾種成分，如水分、糖類、蛋白質(zhì)、脂類等要在保證原有課時數(shù)，對于其中涉及化學(xué)結(jié)構(gòu)的內(nèi)容要減少課時數(shù)的同時講授這部分知識時注意緊密貼近生活和后繼專業(yè)課程，突出食品生物化學(xué)理論知識在食品行業(yè)中的應(yīng)用，這樣有助于學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的提高。如水分知識點里很抽象的吸著等溫線，學(xué)生不好理解，但是借助食品加工中的食品干燥環(huán)節(jié)，吸著等溫線在實際生產(chǎn)中的重要意義立刻體現(xiàn)，學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和目的性都能得到提高。
1.2 食品中各種營養(yǎng)素的功能 食品中含有的各種營養(yǎng)素的功能這部分內(nèi)容，涉及物質(zhì)代謝、能量代謝和生物學(xué)功能。其中生物學(xué)功能部分內(nèi)容知識較分散，但是可以通過聯(lián)系生活舉例生動體現(xiàn)。如酶作為生物催化劑的專一性和高效性，可以用雙氧水分解為例，借助多媒體或者掛圖將生物催化劑和化學(xué)催化劑的作用條件及效率進(jìn)行直觀對比，這樣學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣會大幅度提高。而對于代謝部分內(nèi)容，因為涉及大量生物化學(xué)反應(yīng)過程，可以縮減課時，聯(lián)系食品加工工藝中涉及的代謝過程，只要學(xué)生能掌握如何從食品加工的產(chǎn)品出發(fā)，分析糖、脂肪、蛋白質(zhì)在不同代謝條件下會產(chǎn)生不同產(chǎn)物的原因即可。
1.3 食品安全 這部分主要包含食品在加工、貯藏中的品質(zhì)變化等內(nèi)容。增設(shè)這部分內(nèi)容，不僅與生產(chǎn)生活結(jié)合緊密，還可以很好地提升學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同感，激發(fā)他們更好地學(xué)習(xí)以后的專業(yè)課。
調(diào)整之后的教學(xué)內(nèi)容通過教學(xué)實施，收效很好。不僅拓展了學(xué)生的知識面，而且知識與生產(chǎn)實際的結(jié)合度大大提高，對學(xué)生將來從事食品檢驗、食品質(zhì)量監(jiān)管等工作提供了很好的知識儲備。
2 革新教學(xué)模式
《食品生物化學(xué)》的教學(xué)組織和實施是影響教學(xué)效果的一個重要因素。無論是理解抽象的理論概念還是各類化學(xué)反應(yīng)，要使學(xué)生能真正掌握，并能將這些理論知識與生產(chǎn)實踐相關(guān)聯(lián)，恰是授課過程中需要解決的關(guān)鍵問題。這就要求必須對傳統(tǒng)的以教師為中心的教學(xué)模式進(jìn)行革新，正所謂“教無定法，貴在得法”，采用能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)本門課程的興趣并能引導(dǎo)學(xué)生主動學(xué)習(xí)的教學(xué)方法和手段，在學(xué)習(xí)過程中建立以學(xué)生為主體的教學(xué)模式。
通過嘗試，以下幾種教學(xué)方法被應(yīng)用到《食品生物化學(xué)》課程的教學(xué)中，對教學(xué)效果有明顯提高。
2.1 實物演示法 實物演示法借助實物，直觀性強(qiáng)，容易引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。借助這個方法學(xué)生可以把課本上的知識與具體事物聯(lián)系起來，獲得豐富的感性材料，具體化地掌握抽象知識，縮短認(rèn)識過程。特別是當(dāng)前的90后學(xué)生缺乏日常生活經(jīng)驗，對身邊經(jīng)常發(fā)生的食品生物化學(xué)現(xiàn)象不留意，而高職高專食品專業(yè)的《食品生物化學(xué)》課程又開設(shè)在大一的第二學(xué)期，是學(xué)生首次接觸的專業(yè)課程，專業(yè)知識缺乏，沒有積淀。這時若在教學(xué)過程中單獨采用案例教學(xué)，學(xué)生對案例的理解程度有限，即便加上教師的說明，仍然得不到好的教學(xué)效果。筆者在教學(xué)中創(chuàng)新性地采用實物演示法后發(fā)現(xiàn)，該方法能夠很好地克服單獨使用案例教學(xué)法的弊端，增強(qiáng)學(xué)生的理解和認(rèn)識。如：在講授“糖的甜度”這部分內(nèi)容時，在學(xué)生了解甜度的概念和表示方法后，現(xiàn)場讓學(xué)生親口品嘗預(yù)先配好的標(biāo)準(zhǔn)甜度蔗糖溶液和果糖溶液，品嘗時教師要告知注意事項，并要求學(xué)生在品嘗后，評價2種糖溶液。最后教師要對學(xué)生給出的評價進(jìn)行點評，在點評過程中講授不同糖類甜度的性質(zhì)。通過在授課過程中采用這一方法，學(xué)生反饋信息顯示對甜度部分內(nèi)容中理論知識的認(rèn)識和理解過程變得輕松且記憶深刻，教學(xué)效果得到明顯提高。
事實證明，在教學(xué)過程中采用實物演示法，可以有效提高學(xué)生對基礎(chǔ)理論知識的認(rèn)識和理解，同時學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲也得到激發(fā)，能很好地提高課堂教學(xué)效果。只要任課老師能巧妙地利用實物演示法的優(yōu)勢，課堂教學(xué)就能充滿趣味性。
2.2 案例教學(xué) 《食品生物化學(xué)》這門課程與食品加工、貯藏與保鮮和食品安全等專業(yè)內(nèi)容前后聯(lián)系，理論性的基礎(chǔ)知識點很多。講授這門課程的高職高專教師都面臨如何借助以課堂講授為主的傳統(tǒng)教學(xué)模式取得良好教學(xué)效果的挑戰(zhàn)。針對教授的方式比較單一，學(xué)生容易產(chǎn)生厭倦情緒的問題，在講授過程中適時采用案例教學(xué)法，不僅很好地改善了學(xué)生的厭倦情緒，而且還能將所學(xué)理論知識與生產(chǎn)實際很好地關(guān)聯(lián)起來，促進(jìn)教學(xué)與職業(yè)能力的“零距離”。
案例教學(xué)是借助對真實案例的引用、分析，針對生產(chǎn)實際中與理論知識相關(guān)的案例展開討論，指導(dǎo)學(xué)生掌握相關(guān)專業(yè)知識和技能的教學(xué)方法和過程[6]。作為一門專業(yè)基礎(chǔ)課，《食品生物化學(xué)》應(yīng)堅持理論聯(lián)系實際的教學(xué)思路，教學(xué)過程中要“因材施教，深入淺出”，從與學(xué)生最熟悉的食品入手，選擇與要講授的內(nèi)容相關(guān)的典型食品案例提出問題，引導(dǎo)學(xué)生分析問題實質(zhì)，提出疑問后由教師進(jìn)行相關(guān)理論和知識點的講解，通過解答問題完成理論和實踐的對接，最終使學(xué)生掌握目標(biāo)內(nèi)容。如：代謝部分的“TCA循環(huán)”授課。因“TCA循環(huán)”是非常復(fù)雜，反應(yīng)過程包括很多的酶促化學(xué)反應(yīng)，學(xué)生理解起來即抽象又困難，而這一循環(huán)又是代謝部分的核心內(nèi)容。結(jié)合高職高專教學(xué)的特點，弱化對酶促化學(xué)反應(yīng)過程的要求，以近些年流行的食醋保健和食醋減肥等案例的分析，使同學(xué)們了解食醋減肥的原因是飲醋可以促進(jìn)體內(nèi)“TCA循環(huán)”的順利進(jìn)行，促進(jìn)了代謝，才打到了減肥的目的。這樣學(xué)生就對“TCA循環(huán)”在代謝過程中的重要性有了深刻的印象，下一步具體學(xué)習(xí)“TCA循環(huán)”就輕松許多。
案例教學(xué)能夠靈活地將生活案例與課程理論知識相關(guān)聯(lián)，能很好地幫助學(xué)生理解理論知識，同時提高教學(xué)效果。
2.3 討論式教學(xué) 討論式教學(xué)法是在教師的精心準(zhǔn)備和指導(dǎo)下，以某一教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn)為目的，預(yù)先設(shè)計和組織好，啟發(fā)學(xué)生就某一中心議題先發(fā)表自己的見解，再分小組探討，形成小組共識，培養(yǎng)學(xué)生的獨立思考能力和團(tuán)隊合作能力，最終理解并掌握知識的一種教學(xué)法[7]。在討論式教學(xué)法的實施過程中，要求學(xué)生主動查閱相關(guān)資料，積極尋求解答問題的路徑，聽取小組內(nèi)不同意見以完善自己的見解，努力通過語音表達(dá)自己的想法，最終形成文字總結(jié)。這一系列的課下準(zhǔn)備和課堂過程，充分體現(xiàn)出以學(xué)生為主導(dǎo)的培養(yǎng)學(xué)生綜合能力的高職教育理念。需要注意的是討論式教學(xué)法的實施過程需要授課教師了解高職高專學(xué)生特點，注意提出議題的難度，要遵循循序漸進(jìn)的教學(xué)規(guī)律，根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)程度有選擇地實施。
議題盡量選《食品生物化學(xué)》課程中一些與生產(chǎn)實踐結(jié)合緊密的關(guān)鍵知識點，如“水果放久了為什么會有酒味”、“酸奶是怎樣凝固的”等，指導(dǎo)學(xué)生課余時間利用圖書館等資源查閱資料，并給出明確的資料整理要求。在課堂上讓學(xué)生根據(jù)自己整理的資料闡述觀點，并分小組展開討論。教師要注意觀察和記錄學(xué)生的表現(xiàn)，及時引導(dǎo)并能始終駕馭小組討論中出現(xiàn)的問題。通過討論，學(xué)生不僅可以學(xué)到專業(yè)知識，而且思辨能力也會得到提高。小組討論結(jié)束后，教師的點評和小組總結(jié)都非常重要。教師一定要對討論中學(xué)生提出的有價值的觀點充分肯定，鼓勵學(xué)生今后更加注重獨立思考和創(chuàng)新性地學(xué)習(xí)。通過撰寫小組總結(jié)，不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的文字組織能力，加深學(xué)習(xí)印象，而且文字形式的總結(jié)可以服務(wù)其他專業(yè)課程的學(xué)習(xí)并對學(xué)生將來書寫學(xué)術(shù)論文打下基礎(chǔ)。
3 拓寬課程考核評價方式
《食品生物化學(xué)》課程在專業(yè)課程體系中處于基礎(chǔ)課地位，一直以來無法改變試卷筆試的考核方式。這一考核方式雖然能考查學(xué)生對理論知識點的認(rèn)知，但卻無法獲知學(xué)生是否具有將理論知識與生產(chǎn)實踐相結(jié)合的能力。高職高專是要培養(yǎng)具有可操作職業(yè)技能的畢業(yè)生。顯然，試卷筆試的考核方式，無法達(dá)到高職課程的考核目的，也不能體現(xiàn)高職特色。為了最大限度地發(fā)揮考核評價對教學(xué)的促進(jìn)和檢查作用，考查學(xué)生的自學(xué)能力和創(chuàng)新能力，達(dá)到以考促學(xué)的目的，結(jié)合教學(xué)實際，在保障考核評價能科學(xué)合理地反映任課教師的教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的學(xué)習(xí)效果的同時，對《食品生物化學(xué)》課程的考核評價方式進(jìn)行了拓寬，考核評價學(xué)生的綜合能力。經(jīng)過探索研究，拓寬之后的課程考核評價包含3個部分：
第一部分是課堂表現(xiàn)成績，占總成績的20%。構(gòu)成要素是上課出勤、學(xué)習(xí)態(tài)度、平時回答問題和參與課堂討論的情況、各種總結(jié)報告的質(zhì)量等。
第二部分是實訓(xùn)成績，占總成績的20%。《食品生物化學(xué)》課程實訓(xùn)教學(xué)時數(shù)有限，但是地位不容忽視，實訓(xùn)環(huán)節(jié)是基礎(chǔ)理論知識在生產(chǎn)實踐中應(yīng)用的一個縮影。考核的構(gòu)成要素有實訓(xùn)的理論準(zhǔn)備和物質(zhì)準(zhǔn)備、操作過程的嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)、實訓(xùn)結(jié)果的準(zhǔn)確性、實訓(xùn)報告中是否有縝密的分析過程并能查閱資料注明與之相關(guān)的生產(chǎn)實踐等。
第三部分是期末考試的筆試成績，占總成績的60%。試卷題目分2大類：一類考核學(xué)生對基礎(chǔ)理論知識的掌握情況，另一類考核學(xué)生綜合應(yīng)用所學(xué)專業(yè)知識分析問題和解決問題的能力。
4 結(jié)語
提高教學(xué)質(zhì)量和培養(yǎng)學(xué)生綜合能力是高職高專食品專業(yè)《食品生物化學(xué)》課程教學(xué)改革中的重點，這門課的教學(xué)效果會對學(xué)生學(xué)習(xí)后續(xù)專業(yè)課程和自身專業(yè)素質(zhì)的提高產(chǎn)生巨大影響。因此，如何更好地貫徹教師主導(dǎo)，學(xué)生主體的“以人為本”的教育思想和理念，培養(yǎng)學(xué)生的主動學(xué)習(xí)意愿、自學(xué)能力和創(chuàng)新思維能力，是本門課程教學(xué)內(nèi)容之外必須要完成的重要任務(wù)。《食品生物化學(xué)》課程的教學(xué)改革任重道遠(yuǎn)，需要不斷在教學(xué)實踐中摸索，才能逐漸成熟，這個過程需要收集企業(yè)、同行、學(xué)生的的反饋信息，不斷地總結(jié)經(jīng)驗和更新教育理念，才能走出一條適合高職高專食品專業(yè)《食品生物化學(xué)》課程的教學(xué)改革之路，為培養(yǎng)高職高專創(chuàng)新型高技能人才發(fā)揮更大的作用。
參考文獻(xiàn)
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本論是畢業(yè)論文的主體，包括研究內(nèi)容與方法、實驗材料、實驗結(jié)果與分析(討論)等。在本部分要運用各方面的研究方法和實驗結(jié)果，分析問題，論證觀點，盡量反映出自己的科研能力和學(xué)術(shù)水平。
結(jié)論是畢業(yè)論文的收尾部分，是圍繞本論所作的結(jié)束語。其基本的要點就是總結(jié)全文，加深題意。
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參考范文：
投資學(xué)專業(yè)實踐性教學(xué)改革的思考
[摘要]隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化速度的加快，全球性、全國性金融市場的形成與開放，對于金融投資人才需求日漸增多。文章對現(xiàn)行的投資學(xué)專業(yè)的設(shè)置情況做了簡單分析，以對本科教育中投資學(xué)專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式做出探索。
[關(guān)鍵詞]投資學(xué)；實踐性教學(xué)；應(yīng)用型人才培養(yǎng)
doi：10.3969/j.issn.1673-0194.2016.03.132
[中圖分類號]G420[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A[文章編號]1673-0194（2016）03-0250-02
投資學(xué)專業(yè)是適應(yīng)我國投資主體多元化、投資方式多樣化、投資規(guī)模分散化、投資行為職業(yè)化、投資活動專業(yè)化的背景而產(chǎn)生的一門新專業(yè)。投資學(xué)作為一門學(xué)科，是對投資進(jìn)行系統(tǒng)的研究，從而科學(xué)地進(jìn)行投資活動，其核心是以效用最大化準(zhǔn)則為指導(dǎo)，獲得個人財富配置的最優(yōu)均衡解。專業(yè)化的投資和投資的專業(yè)化是投資行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。
1投資學(xué)專業(yè)的學(xué)科門類劃分[1]
宏觀意義上所說的投資，多指產(chǎn)業(yè)布局、資源配置、投資規(guī)劃等投資經(jīng)濟(jì)學(xué)問題，從學(xué)科屬性而言當(dāng)歸屬經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)科門類。相近專業(yè)有國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易、金融學(xué)等。
微觀意義上所說的投資，應(yīng)指以政府、企業(yè)、個人、非盈利組織等主體對某一經(jīng)濟(jì)活動的投資行為，具體包括投資項目分析、評價、規(guī)劃、決策、資金籌措、資金投入、項目監(jiān)控與項目績效評估等投資管理行為，從學(xué)科屬性而言，當(dāng)屬管理學(xué)學(xué)科門類。相近的學(xué)科是財務(wù)管理、國際商務(wù)、工程管理、房地產(chǎn)開發(fā)與管理等。顯然，作為應(yīng)用型本科院校所創(chuàng)辦的投資學(xué)專業(yè)，應(yīng)以微觀意義的投資經(jīng)濟(jì)活動管理為主。
2投資學(xué)專業(yè)建設(shè)中存在的問題
2.1重認(rèn)知性實驗，輕設(shè)計性、綜合性實驗
目前，側(cè)重于理論知識的強(qiáng)化訓(xùn)練，忽視了學(xué)生的實踐能力、創(chuàng)新能力、應(yīng)用技能等個人綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。大多數(shù)學(xué)校對投資學(xué)專業(yè)的學(xué)生都設(shè)置了實驗課，但在課程設(shè)計體系上都是開設(shè)單一的課程，很少開設(shè)綜合性的實驗，也沒有開設(shè)激發(fā)學(xué)生思維能力和創(chuàng)新能力的開放性實驗。
2.2重教師的學(xué)歷培養(yǎng)，輕實踐能力提升
現(xiàn)在，高校注重對教師的科研能力培養(yǎng)，卻忽視了教師的教學(xué)實踐能力的提升。教師學(xué)歷和科研能力在一定程度上反映一名教師的教學(xué)能力，但并不能完全反映出教師的教學(xué)能力，而教學(xué)能力往往反映在教師的教學(xué)實踐上。
2.3教學(xué)目標(biāo)脫離社會需求
投資學(xué)專業(yè)是具有融實務(wù)投資、金融投資和人力資本投資于一體的綜合學(xué)科，該專業(yè)更強(qiáng)調(diào)實務(wù)操作能力和投融資判斷分析能力的培養(yǎng)。然而，現(xiàn)行的本科院校投資學(xué)專業(yè)的課程設(shè)置中，較少做到理論教學(xué)與實踐教學(xué)相互統(tǒng)一，常常會出現(xiàn)厚此薄彼的現(xiàn)象，這體現(xiàn)不出本科院校投資學(xué)專業(yè)教學(xué)圍繞市場需求出發(fā)的特點，不利于學(xué)生創(chuàng)新意識的培養(yǎng)。
3完善投資學(xué)實踐性教學(xué)的建議
3.1建立多層次實驗室
構(gòu)建基礎(chǔ)經(jīng)濟(jì)、綜合投資和金融企業(yè)實踐多層次實驗室。投資學(xué)專業(yè)利用實驗軟件，開設(shè)證券投資分析、外匯模擬交易、商業(yè)銀行經(jīng)營等實驗課程，通過對軟件系統(tǒng)的講解、觀摩及模擬使用等教學(xué)手段，使學(xué)生在熟練操作系統(tǒng)的基礎(chǔ)上，能夠利用相關(guān)指標(biāo)和方法處理和分析問題，這極大地提高了學(xué)生的實踐和應(yīng)用能力，也將會取得良好的教學(xué)效果。
3.2提高教師教學(xué)實踐能力
一方面“送出去”，將相關(guān)教師參加各類實踐活動的培訓(xùn)、參觀甚至參與各類企業(yè)的經(jīng)營管理，積極鼓勵并創(chuàng)造條件促進(jìn)教師到金融機(jī)構(gòu)、政府部門、企業(yè)等單位掛職鍛煉；另一方面“請進(jìn)來”，利用政、校、行和企共建合作平臺，聘請企業(yè)的經(jīng)理、主管等相關(guān)人員到學(xué)校進(jìn)行講座、授課，聘請資深企業(yè)家作為客座教授，定期講授一些課程，這有助于教師的教學(xué)實踐能力的培養(yǎng)。
3.3市場需求為導(dǎo)向，優(yōu)化人才培養(yǎng)模式
在夯實學(xué)生理論基礎(chǔ)和提升實踐能力的基礎(chǔ)上，倡導(dǎo)學(xué)思結(jié)合，在投資學(xué)專業(yè)課程教學(xué)過程中要廣泛采取啟發(fā)法、演示法、實習(xí)法和實驗法等教學(xué)方法，堅持理論聯(lián)系實際，做到學(xué)以致用、用以促學(xué)、學(xué)用相長；培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、思考問題和解決問題的能力。教師和學(xué)生都可以借助互聯(lián)網(wǎng)平臺，利用學(xué)校引進(jìn)的WIND、色諾芬及知網(wǎng)等工具，及時了解國內(nèi)外業(yè)內(nèi)動態(tài)、市場行情等方面的信息，促進(jìn)教學(xué)增效。
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論文關(guān)鍵詞：民辦高校 會計電算化 教學(xué)
會計電算化是一門融計算機(jī)科學(xué)、管理科學(xué)、信息科學(xué)和會計科學(xué)為一體的邊緣學(xué)科，在經(jīng)濟(jì)管理各個領(lǐng)域中處于應(yīng)用電子計算機(jī)的領(lǐng)先地位。隨著計算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)的快速發(fā)展，社會對會計電算化人才的需求也不斷增加，這種需求不僅僅表現(xiàn)在數(shù)量上，更多的是表現(xiàn)在質(zhì)量上。這就要求會計電算化的教學(xué)不斷的改革更新以適應(yīng)社會發(fā)展的需要。目前民辦高校會計電算化課程教學(xué)主要存在以下問題：教學(xué)方法模式單一，基本是采用上課加上機(jī)的傳統(tǒng)教學(xué)模式，不利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，不利于學(xué)生全面掌握新經(jīng)濟(jì)時代會計信息的收集、加工、傳遞和披露，無法更好地適應(yīng)社會工作崗位的需要；師資力量不足，會計電算化課程的教師大多是畢業(yè)后直接從教的，專業(yè)知識較單一，此外，很多青年教師缺乏從業(yè)經(jīng)驗，對于會計電算化在企業(yè)中的應(yīng)用不是十分清楚；課程考核方式不合理，會計電算化課程是一門實踐性較強(qiáng)的學(xué)科，目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的綜合實踐能力以及應(yīng)用能力，考核中應(yīng)突出考查學(xué)生的實際操作能力和問題處理能力。
一、會計電算化課程的特點
1.綜合性強(qiáng)。會計電算化課程內(nèi)容涉及的相關(guān)專業(yè)較多，主要包含會計知識和計算機(jī)知識。會計知識主要包括財務(wù)會計、成本會計、管理會計、財務(wù)管理等內(nèi)容；計算機(jī)知識主要包括計算機(jī)原理、數(shù)據(jù)庫知識、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等內(nèi)容。因此，應(yīng)在相關(guān)課程開設(shè)完畢之后再開設(shè)會計電算化課程。
2.實踐性強(qiáng)。會計電算化課程教學(xué)過程中，不僅要給學(xué)生講授會計及計算機(jī)方面的理論知識，更重要的是加強(qiáng)實踐教學(xué)。需要以某一通用財務(wù)軟件為例講授，掌握實際操作技能，分析基本功能模塊設(shè)計與實現(xiàn)的理念。通過采用財務(wù)軟件公司的多媒體教學(xué)光盤，將更多的理論知識以豐富多彩的形式傳授給學(xué)生，使學(xué)生在短時間內(nèi)獲得更多的知識，學(xué)生通過上機(jī)操作具體軟件，增強(qiáng)了實際操作能力，學(xué)會處理在操作中發(fā)現(xiàn)的問題，在采用多媒體教學(xué)過程中，學(xué)生邊學(xué)習(xí)邊操作，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性、創(chuàng)造性。
3.動態(tài)性強(qiáng)。會計電算化課程的教學(xué)內(nèi)容將隨著計算機(jī)技術(shù)的發(fā)展以及在會計領(lǐng)用中的應(yīng)用情況不斷加以調(diào)整，需要教師在教學(xué)中不斷地補(bǔ)充新知識，以適應(yīng)社會對會計電算化工作的需求。
二、民辦高校會計電算化課程教學(xué)的分析與探討
1．豐富教學(xué)方法和手段。在教學(xué)手段上，可以充分利用信息化條件下的設(shè)備優(yōu)勢，利用flash、屏幕錄像等軟件制作多媒體課件，使學(xué)生能課后在家里通過老師錄制的flash或者屏幕錄像學(xué)習(xí)軟件的相關(guān)操作。
在教學(xué)方法方面，可采用講授法、演示法、實驗法、案例教學(xué)法、逆向思維教學(xué)法等多種方法相結(jié)合。（1）講授法主要是在理論課的講授過程中，教師利用“黑板＋粉筆”的傳統(tǒng)教學(xué)方式和電腦制作的教學(xué)內(nèi)容課件（可用Word、Powerpoint或Flash等軟件制作）進(jìn)行授課。（2）演示法主要是教師將會計軟件操作方法通過電腦給學(xué)生進(jìn)行操作演示。演示主要的操作環(huán)節(jié)和應(yīng)注意的問題，以及在操作中可能碰到的一些問題及處理方法。（3）實驗法主要是學(xué)生通過上機(jī)實驗的方法在會計電算化的模擬環(huán)境中學(xué)習(xí)會計理論知識、把握會計軟件的操作方法。實驗內(nèi)容采取由易到難，先熟悉每個模塊的操作方法并記錄好每個學(xué)生每個模塊的操作成績，然后再用一套較完整，難度稍大，分工較細(xì)，業(yè)務(wù)較為復(fù)雜的會計經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，讓學(xué)生分組模擬實際財務(wù)工作人員分工協(xié)作、有計劃分階段加強(qiáng)練習(xí)，并記錄好每組學(xué)生的綜合測驗成績。（4）案例教學(xué)法是在學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握了一定理論知識的基礎(chǔ)上，通過剖析案例，讓學(xué)生把所學(xué)的理論知識運用于實踐活動中，達(dá)到讓學(xué)生深刻理解和掌握知識的一種教學(xué)方法。案例教學(xué)法是一種具有啟發(fā)、誘導(dǎo)、決策等功能的新型教學(xué)法。它可分為三個步驟：首先，由教師根據(jù)會計電算化的教學(xué)內(nèi)容、重點、難點、目的編制一定案例；其次，案例在課堂上由學(xué)生討論，教師引導(dǎo)、提示、總結(jié)；最后，由學(xué)生撰寫報告，對案例的認(rèn)識和所學(xué)到的知識等進(jìn)行總結(jié)。（5）逆向思維教學(xué)法是指在會計電算化教學(xué)中，會計軟件的常規(guī)操作順序是沿著“賬務(wù)系統(tǒng)初始化—憑證處理—賬簿處理—報表系統(tǒng)初始化—報表編制”等業(yè)務(wù)流程處理會計業(yè)務(wù)。但在運行會計軟件中碰到例如完成資產(chǎn)負(fù)債表編制后發(fā)現(xiàn)報表不平衡的問題，分析其不平衡原因按照會計軟件常規(guī)操作順序的相反方向（即“報表系統(tǒng)初始化是否錯誤賬簿處理是否錯誤憑證處理是否錯誤賬務(wù)系統(tǒng)初始化是否錯誤”）逐一分析和檢查，直至找到原因并加以解決。
2．加強(qiáng)校企合作，提高教學(xué)效果。在人才培養(yǎng)、企業(yè)服務(wù)、人員培訓(xùn)等多方面與實習(xí)單位建立起互惠互利的良好合作關(guān)系，建立一定數(shù)量的、相對穩(wěn)定的校外實習(xí)基地。一方面可以為學(xué)生提供更多、更廣的實習(xí)崗位，使學(xué)生能將課堂上學(xué)到的知識運用到實際工作中，為今后就業(yè)打下了良好基礎(chǔ)。另一方面可以聘請企業(yè)會計電算化專業(yè)人員定期為學(xué)生進(jìn)行實踐指導(dǎo)。
3．改進(jìn)課程考核方法。為了檢驗學(xué)生的實驗效果，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，保證實驗教學(xué)質(zhì)量，應(yīng)采取適當(dāng)?shù)姆椒ㄟM(jìn)行考核。筆者認(rèn)為考核應(yīng)分為以下幾個部分：
平時成績：即對學(xué)生平時上機(jī)情況進(jìn)行檢查。主要從學(xué)生的出勤情況、學(xué)習(xí)態(tài)度和實驗過程操作的正確性三方面考核。實驗內(nèi)容包括：建立賬套，總賬系統(tǒng)啟用，銀行對賬錄入，憑證的填制審核，記賬，編制會計報表，工資管理系統(tǒng)，固定資產(chǎn)管理系統(tǒng)，實驗報告的書寫等，將實驗分模塊考核，對每個模塊的實驗都認(rèn)真檢查，一旦發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)立即予以糾正。
綜合測驗成績：期末考試前，由實驗指導(dǎo)教師指定一套單位的財務(wù)情況和會計期間的業(yè)務(wù)發(fā)生情況，讓學(xué)生在指定的時間內(nèi)獨立完成，生成指定的賬簿和報表等。通過這項考核可以考查學(xué)生對財務(wù)系統(tǒng)的整體處理情況，鍛煉學(xué)生的實際應(yīng)用能力。
論文關(guān)鍵詞：高職；國際貿(mào)易專業(yè)；課程體系
國際貿(mào)易專業(yè)作為現(xiàn)代社會的熱門專業(yè)，傳統(tǒng)型的教學(xué)模式在特定時期或許是傳遞知識的有效途徑，但在社會環(huán)境變化迅速，資訊和創(chuàng)新成為生存和發(fā)展的重要前提和背景的情況下，改造和轉(zhuǎn)變教學(xué)模式，即優(yōu)化課程體系，提高教學(xué)效力及滿足社會需求，使學(xué)生避免陷入畢業(yè)即”失業(yè)”的困境，是當(dāng)前教學(xué)改革最迫切、最現(xiàn)實的需要。在我校的辦學(xué)歷史并不長，但卻呈現(xiàn)出很好的發(fā)展趨勢。我校從2005年開始招收第一批國際貿(mào)易專業(yè)的學(xué)生，學(xué)生人數(shù)為116人，學(xué)制為3年。2006年學(xué)生人數(shù)為90人，2007年學(xué)生人數(shù)為188人，2008年學(xué)生人數(shù)為168人，預(yù)計2009年招收新生人數(shù)為200人。由此可以看出國際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生人數(shù)在快速增長，這一方面反映出我校的教學(xué)質(zhì)量得到了學(xué)生和社會的認(rèn)可，另一方面也反映出國際貿(mào)易專業(yè)正在被人們愈加重視。
一、國際貿(mào)易實務(wù)專業(yè)課程體系中普遍存在的問題
傳統(tǒng)國際貿(mào)易專業(yè)課程設(shè)置卻存在明顯的缺陷：(1)重理論輕實踐，理論課時比例過高；(2)課程內(nèi)容陳舊，不能適應(yīng)不斷變化的經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，不利于培養(yǎng)學(xué)生的國際視野；(3)課程過于求同，不利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)(4)實踐環(huán)節(jié)薄弱，學(xué)生觀察能力和動手能力較差。針對以上問題，高職國際貿(mào)易專業(yè)應(yīng)該建立什么樣的課程體系才能適應(yīng)時代的需要，本文從經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀要求出發(fā)，在總結(jié)廣州工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院國際貿(mào)易專業(yè)近年來教學(xué)實踐的基礎(chǔ)上，就我國國際貿(mào)易專業(yè)教學(xué)的課程體系中出現(xiàn)的問題提出若干建議。
二、國際貿(mào)易專業(yè)課程設(shè)置的基本思路
(一)重視實踐教學(xué)
我國現(xiàn)有的國際貿(mào)易專業(yè)教學(xué)課程設(shè)置中理論課時比例過高，而高職的人才培養(yǎng)定位是以應(yīng)用為目的，堅持以夠用為度，重技能操作，以提升學(xué)生的綜合職業(yè)能力為主要目標(biāo)，因此，筆者認(rèn)為應(yīng)按知識結(jié)構(gòu)的布局設(shè)置基礎(chǔ)知識課、專業(yè)知識課和相關(guān)學(xué)科三大類，并適當(dāng)增加實踐課時的比重。并通過購買外貿(mào)教學(xué)軟件使學(xué)生進(jìn)行模擬操作，開設(shè)識的理解和掌握，實務(wù)性更強(qiáng)的外貿(mào)制單實務(wù)、報關(guān)理論與實務(wù)、際貨物運輸與保險等核心課程。另外，大三上學(xué)期應(yīng)該開設(shè)社會調(diào)查課程和教學(xué)參觀，大三下學(xué)期安排一個學(xué)期實習(xí)。
(二)注重培養(yǎng)外語、計算機(jī)操作能力
由于國際貿(mào)易專業(yè)是從事涉外工作的，對英語要求很高，因而國際貿(mào)易專業(yè)的學(xué)生需要具備較高的外語能力，能夠利用外語及時有效地與外商進(jìn)行溝通，包括書面交流(函電)和口頭表達(dá)(口語、談判)能力。做為講授國際貿(mào)易專業(yè)相關(guān)專業(yè)課程的教師不管是在學(xué)術(shù)交流方面，還是在國際貿(mào)易實踐中，對英語語言能力的要求都在不斷地提高。因此采用雙語教學(xué)，是未來國際貿(mào)易專業(yè)教學(xué)改革的必然趨勢，同時也有很好的條件才能取得好的教學(xué)效果。對此我們要更加重視學(xué)生對英語課程的學(xué)習(xí)，繼續(xù)開好旨在提高學(xué)生英語能力又與國際貿(mào)易專業(yè)有關(guān)的課程，比如：《商務(wù)英語》、《外貿(mào)英語口語》、《外貿(mào)函電》、《綜合英語》等．為了使以往的傳統(tǒng)的教學(xué)語言和專業(yè)相脫離的局面不再出現(xiàn)，我們在課程的講授過程中應(yīng)采用英漢雙語授課，使學(xué)生既學(xué)會了專業(yè)知識和實際操作技能，又提高了語言的實際應(yīng)用能力，可謂一舉雙得。隨著網(wǎng)絡(luò)的普及，企業(yè)對求職人員計算機(jī)操作有一定要求，因此，國際貿(mào)易人才應(yīng)是具有計算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)專業(yè)背景，具有英語或其他語種專業(yè)背景，具備國際貿(mào)易業(yè)務(wù)能力的復(fù)合型人才。此外，教師授課不應(yīng)局限于書本，要將理論和實務(wù)的最新發(fā)展及自己的科研成果傳授給學(xué)生，不斷補(bǔ)充新的內(nèi)容。
(三)建立國際商務(wù)模擬實驗室與單證實訓(xùn)室
隨著我國加入世界貿(mào)易組織的過渡期結(jié)束，對外開放程度不斷深化，跨國際的貿(mào)易往來逐年增加，而我國又是一個出口大國，頻繁的對外貿(mào)易，使得相距甚遠(yuǎn)的買賣雙方之間的交流基本上是以電話、傳真、MSN、電子郵件等間接方式進(jìn)行，這就要求學(xué)生具有包括搜集信息、進(jìn)行市場調(diào)查與分析、擬定函電以及與客戶交流和應(yīng)變的能力、應(yīng)用專業(yè)知識解決問題的能力，因而有必要建立國際商務(wù)模擬實驗室，不斷加強(qiáng)學(xué)生進(jìn)出口模擬操作訓(xùn)練，同時配備有企業(yè)經(jīng)驗的青年教師指導(dǎo)學(xué)生模擬操作，讓學(xué)生能在仿真的外貿(mào)環(huán)境中完成進(jìn)出口貿(mào)易的全過程，從而促進(jìn)學(xué)生將書本知識向?qū)嶋H操作能力轉(zhuǎn)化；其次，在國際貿(mào)易校內(nèi)實訓(xùn)課的基礎(chǔ)上，如果在單證實訓(xùn)室通過模擬上機(jī)操作完成，就使得學(xué)生仿佛置身在一家外經(jīng)貿(mào)企業(yè)從事具體的國際貿(mào)易業(yè)務(wù)操作，不斷激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生真正體會到實際商戰(zhàn)的技巧。
(四)企業(yè)參與專業(yè)建設(shè)
我院成立了由行業(yè)、企業(yè)專家組成的專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會，通過專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會開展校企合作，在制定教學(xué)計劃的過程中，深入了解行業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與前景展望，聽取一線企業(yè)人員對國際貿(mào)易業(yè)務(wù)的知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)要求，定期召開專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會，探討教學(xué)計劃實施中遇到的問題，研討修訂專業(yè)教學(xué)計劃。為加強(qiáng)學(xué)生的實踐動手能力，學(xué)院圍繞“工學(xué)結(jié)合”高職人才培養(yǎng)模式，組織學(xué)生深入貿(mào)易企業(yè)實習(xí)。先后在等多家企業(yè)單位建立了穩(wěn)定的校外實習(xí)基地，每年安排學(xué)生到企業(yè)頂崗實習(xí)，學(xué)院聘請有貿(mào)易企業(yè)經(jīng)驗的擔(dān)任兼職教師，指導(dǎo)學(xué)生實習(xí)，利用企業(yè)提供的設(shè)備為企業(yè)的客戶提供培訓(xùn)；合作企業(yè)每年可以從我專業(yè)優(yōu)先選拔畢業(yè)生到企業(yè)工作。在人才培養(yǎng)上，我們盡可能滿足企業(yè)的希望與要求，我們定時聽取用人單位對我校學(xué)生的培養(yǎng)意見，并參考所提意見修訂教學(xué)計劃，調(diào)整課程安排，增減教學(xué)內(nèi)容。我院加強(qiáng)同企業(yè)的合作，把學(xué)生放到企業(yè)中去，利用企業(yè)工作現(xiàn)場和最新的生產(chǎn)技術(shù)，在職業(yè)崗位上對學(xué)生進(jìn)行實際訓(xùn)練，從而開辟培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型人才的第三個課堂。學(xué)生在企業(yè)接觸到具體業(yè)務(wù)的實踐過程，熟悉現(xiàn)代化國際貿(mào)易業(yè)務(wù)流程，并學(xué)習(xí)運用先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備，充實實際操作經(jīng)驗，使教育、訓(xùn)練、應(yīng)用三者有機(jī)結(jié)合。學(xué)生一畢業(yè)就能上崗工作，增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)競爭力。在企業(yè)工作現(xiàn)場實習(xí)，也有利于提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。企業(yè)實習(xí)不僅是培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)能的實戰(zhàn)場所，也是培養(yǎng)學(xué)生做人本領(lǐng)的“硬環(huán)境”，是學(xué)生走向就業(yè)、走向社會的實習(xí)基地，是培養(yǎng)社會責(zé)任心、職業(yè)道德、誠信品質(zhì)、團(tuán)隊精神的實訓(xùn)基地，從而達(dá)到素質(zhì)培養(yǎng)與企業(yè)一線人才要求對接。企業(yè)可以對實習(xí)中表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生直接留用，實現(xiàn)我們培養(yǎng)的接班人與企業(yè)當(dāng)班人的零距離對接。我們堅持產(chǎn)學(xué)研合作培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型人才，探索專業(yè)、企業(yè)零距離對接的新模式將給我們的發(fā)展帶來新的機(jī)遇，我們的社會地位會得到逐步提高，會得到企業(yè)的肯定、社會的歡迎、學(xué)生和家長的認(rèn)可。此外，我院和企業(yè)互聘專家擔(dān)任客座教授和技術(shù)顧問，解決教學(xué)和實訓(xùn)的問題。學(xué)院每年聘請企業(yè)專家到校講課，專業(yè)教師也經(jīng)常到貿(mào)易企業(yè)學(xué)習(xí)和交流。
(五)采用“實例演示法”的教學(xué)方式
在教學(xué)中首先運用實例演示法展示給學(xué)生實際業(yè)務(wù)中使用的真實單據(jù)，使學(xué)生對每種單據(jù)有一個感性認(rèn)識，同時運用多媒體教學(xué)和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)結(jié)合，給出學(xué)生具體的業(yè)務(wù)背景資料讓學(xué)生動手操練填制各種單據(jù)，同時實訓(xùn)教師進(jìn)入到全程指導(dǎo)階段，最后結(jié)合學(xué)生的實際掌握情況進(jìn)行點評。此外，我院強(qiáng)調(diào)課程體系的整體性，注重關(guān)聯(lián)課程教學(xué)安排的合理性，系統(tǒng)合理地安排《國際貿(mào)易原理》、《外貿(mào)函電》、《外貿(mào)談判》、《外貿(mào)英語》和《國際市場營銷》等專業(yè)課程的教學(xué)任務(wù)。在教學(xué)過程中，通過“提出問題，解決問題”，使學(xué)生已有的關(guān)聯(lián)課程知識逐漸融合到本課程教學(xué)中。為了達(dá)到這個目標(biāo)，各教師須定期對課程體系的安排和授課情況進(jìn)行溝通和討論，以確保授課內(nèi)容的內(nèi)在邏輯性和統(tǒng)一性。針對些現(xiàn)實和實務(wù)問題，教師在教學(xué)中可以采用研討式教學(xué)法，讓學(xué)生自己去查找文獻(xiàn)資料，提出自己的觀點，教師給予適當(dāng)?shù)奶崾尽⒅笇?dǎo)和總結(jié)。可以以個人形式也可以分成小組進(jìn)行，準(zhǔn)備充分后，在課堂上進(jìn)行交流、討論。同時，教師根據(jù)授課內(nèi)容和學(xué)術(shù)界的熱點難點問題適當(dāng)布置大作業(yè)或?qū)懶≌撐模處熆闪谐鰠⒖假Y料目錄。教師授課不應(yīng)局限于書本，要將理論和實務(wù)的最新發(fā)展及自己的科研成果傳授給學(xué)生，不斷補(bǔ)充新的內(nèi)容。
三、國際貿(mào)易專業(yè)課程體系創(chuàng)新的具體措施
這些年來，我院國際貿(mào)易專業(yè)以培養(yǎng)外貿(mào)業(yè)務(wù)應(yīng)用型人才為宗旨，采用培養(yǎng)學(xué)生解決現(xiàn)實進(jìn)出口業(yè)務(wù)中所遇問題的能力的教學(xué)模式，走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合是培養(yǎng)外貿(mào)商務(wù)管理應(yīng)用型人才的必由之路。本專業(yè)堅持以服務(wù)社會為導(dǎo)向、以產(chǎn)業(yè)需求為中心，“定單式”培養(yǎng)應(yīng)用型人才；堅持專業(yè)與社會、企業(yè)建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，不斷擴(kuò)大學(xué)校創(chuàng)新服務(wù)的范圍和能力。根據(jù)人才培養(yǎng)模式=目標(biāo)+過程與方式(教學(xué)內(nèi)容和課程+管理和評估制度+教學(xué)方式和方法)。在重新修訂專業(yè)教學(xué)計劃過程中，以提高基本知識與基本技能，熟悉通行的國際貿(mào)易規(guī)則和慣例以及中國對外貿(mào)易的政策法規(guī)，具有獨立處理組織貨源、簽訂合同、制單跟單、辦理貨運和處理糾紛等外貿(mào)業(yè)務(wù)的綜合能力，有較強(qiáng)的商務(wù)洽談、外貿(mào)函電的業(yè)務(wù)處理能力，能夠勝任單證制作、跟單、辦理貨運與保險、報關(guān)與商檢、外銷業(yè)務(wù)等工作，面向外貿(mào)公司、外資企業(yè)、外運公司、報關(guān)和商檢等涉外經(jīng)濟(jì)部門，從事對外貿(mào)易與管理工作的有較強(qiáng)實踐能力的國際貿(mào)易應(yīng)用型高級專門人才。在這種思路指導(dǎo)下，本專業(yè)的人才培養(yǎng)模式從單一規(guī)格轉(zhuǎn)變?yōu)椤昂细?特長”，要在人才培養(yǎng)模式及目標(biāo)上實現(xiàn)對學(xué)生的知識、能力、素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展和做學(xué)問、做事和做人的協(xié)調(diào)發(fā)展。以保證專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)更為準(zhǔn)確和切合實際需要，堅持專業(yè)與社會、企業(yè)建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，不斷擴(kuò)大學(xué)校創(chuàng)新服務(wù)的范圍和能力。
論文關(guān)鍵詞：行動導(dǎo)向教學(xué) 國際貿(mào)易實務(wù) 實踐
行動導(dǎo)向教學(xué)是上世紀(jì)80年代興起的職業(yè)教育的一種新理念和教學(xué)范式，指根據(jù)完成某一職業(yè)工作活動所需要的行動和行動產(chǎn)生與維護(hù)所需要的環(huán)境條件以及從業(yè)者的內(nèi)在調(diào)節(jié)機(jī)制來設(shè)計、實施和評價職業(yè)教育的教學(xué)活動。其目的在于促進(jìn)學(xué)習(xí)者職業(yè)能力的發(fā)展，其核心是把行動過程和學(xué)習(xí)過程相統(tǒng)一。
行動導(dǎo)向教學(xué)在德國職業(yè)教育領(lǐng)域已經(jīng)被普遍接受和推廣，目前在中國多家職業(yè)院校試行，已經(jīng)成為現(xiàn)代職業(yè)教育的主流發(fā)展趨勢。筆者認(rèn)為，行動導(dǎo)向教學(xué)在中國職業(yè)教育同樣具有普遍的啟迪意義和借鑒價值，于是在《國際貿(mào)易實務(wù)》課程中積極采用并付諸實踐。
一、行動導(dǎo)向教學(xué)的組織形式在課程中的應(yīng)用
1．小組學(xué)習(xí)
針對《國際貿(mào)易實務(wù)》課程培養(yǎng)學(xué)生的磋商信息收集和處理能力、合同磋商能力和合同簽訂能力的三個職業(yè)能力目標(biāo)，本課程要求學(xué)生分組來學(xué)習(xí)。通過小組模擬談判，學(xué)生掌握進(jìn)出口合同交易的基本知識，以及相關(guān)國際慣例和法律法規(guī)。分組具體要求是：
(1)每小組3—4人，必須男女搭配，一般分成16組；
(2)每個小組選定一種商品(大豆D、荔枝L、運動鞋Y、微波爐w)進(jìn)行談判磋商；
(3)每4個選定同一商品的小組成為一個單元組；
(4)每個單元組中分別2個進(jìn)口商，2個出口商；
(5)每小組都選定商品，并確定身份和談判對手后，開始進(jìn)入課程學(xué)習(xí)。
2．小組成員身份
每個小組成員都有不同身份，并隨著學(xué)習(xí)任務(wù)的不同而輪換。每個小組成員都有機(jī)會嘗試各種角色。
(1)主談判：談判過程的主要談判手，負(fù)責(zé)代表小組意見對外發(fā)言人：
(2)談判助理：協(xié)助主談判查詢資料，對主談判的發(fā)言進(jìn)行補(bǔ)充；
(3)記錄員：記錄談判主要過程。并根據(jù)談判內(nèi)容填制《談判記錄表》：
(4)展示員：代表談判小組匯報和展示談判結(jié)果，以及談判過程的協(xié)調(diào)工作；
(5)觀察員：脫離小組成員身份，記錄所在談判組成員的考勤，觀察每次談判中各個成員的表現(xiàn)，并根據(jù)打分標(biāo)準(zhǔn)對對每個成員打分，認(rèn)真填具《觀察匯報表》。
二、行動導(dǎo)向教學(xué)的教學(xué)模式在課程中的實施
秉承行動導(dǎo)向“先行后知，做中學(xué)”和“教、學(xué)、做相結(jié)合的基本原則，本課程組教師共同創(chuàng)設(shè)了“四主八步”教學(xué)模式。其中，“四主”為“以教師為主導(dǎo)，以學(xué)生為主體。以項目為主線，以能力為主旨”，即教師在分析典型工作任務(wù)的基礎(chǔ)上。設(shè)計出旨在訓(xùn)練和提升職業(yè)能力的項目任務(wù)。在項目任務(wù)的驅(qū)動，以及教師的引導(dǎo)、指導(dǎo)和督導(dǎo)下，學(xué)生先行后知，在執(zhí)行項目任務(wù)過程中，不斷鞏固專業(yè)知識、提升職業(yè)能力和養(yǎng)成職業(yè)素養(yǎng)，實現(xiàn)理論和實踐一體化教學(xué)。而這“四主”教學(xué)理念具體體現(xiàn)在單元教學(xué)活動實施的八個步驟里，即：能力目標(biāo)一任務(wù)導(dǎo)入一任務(wù)分析一任務(wù)實施一成果展示一評價反饋一理論導(dǎo)入一總結(jié)提升一能力目標(biāo)。
根據(jù)“與外商商訂進(jìn)出口合同”這個典型工作任務(wù)的工作過程，本課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容按照“磋商準(zhǔn)備——合同磋商——合同簽訂”三個過程細(xì)化成九個學(xué)習(xí)情境。“四主八步”教學(xué)模式在每個學(xué)習(xí)情境的學(xué)習(xí)過程中應(yīng)用如下：
第一步，在導(dǎo)入學(xué)習(xí)情境的任務(wù)之前，教師先提煉出本學(xué)習(xí)情境的能力目標(biāo)；
第二步．教師描述本學(xué)習(xí)情境里學(xué)生需要完成的任務(wù)，并提出執(zhí)行任務(wù)過程的具體要求；
第三步，教師對任務(wù)進(jìn)行分析，引導(dǎo)學(xué)生思考，幫助學(xué)生盡快進(jìn)入專業(yè)知識的討論和應(yīng)用；
第四步，學(xué)生在教師的引導(dǎo)、指導(dǎo)和督導(dǎo)下開始實施任務(wù)，各個角色各司其職，教師在學(xué)生實施項目任務(wù)的過程觀察學(xué)生表現(xiàn)，提供幫助；
第五步，學(xué)生在既定的時間內(nèi)完成項目任務(wù)后，每一對談~EId，組的展示員上臺展示所在小組的最初談判成果。
第六步，展示過程中，其他小組的成員交叉互評，并提出問題要求展示員解答。同時教師也參加點評，引導(dǎo)學(xué)生思考和討論，并為后面的理論導(dǎo)入做鋪墊；
第七步，在成果展示和評價反饋的鋪墊下，教師適時導(dǎo)入本學(xué)習(xí)情境應(yīng)掌握的專業(yè)理論知識以及該部分理論知識在實際工作過程中應(yīng)用時的注意事項；
第八步，相關(guān)專業(yè)理論知識系統(tǒng)介紹后，教師通過大量舉例，強(qiáng)化專業(yè)理論知識在實際操作過程的應(yīng)用。要求學(xué)生根據(jù)所學(xué)專業(yè)知識對談判結(jié)果進(jìn)行修訂。
三、行動導(dǎo)向教學(xué)的教學(xué)方法在課程中的采用
行動導(dǎo)向教學(xué)中的教學(xué)方法多種多樣，針對本課程的學(xué)習(xí)目標(biāo)和特點，本課程組教師主要采用了項目教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動法、角色扮演法、情境模擬法、頭腦風(fēng)暴法、案例分析法和演示法等多種教學(xué)方式。
項目教學(xué)法：本課程設(shè)計了三個項目，其一是課堂上圍繞進(jìn)出口合同各個條款的內(nèi)容設(shè)計的串行項目，要求學(xué)生在課堂上按照老師的要求逐步完成，目的是訓(xùn)練學(xué)生的單項能力；其二是課后根據(jù)課堂所學(xué)知識配套完成并行項目，即在阿里巴巴國際站進(jìn)行實戰(zhàn)訓(xùn)練，目的是鞏固學(xué)生的專業(yè)知識和提升單項能力；其三是期末設(shè)計的綜合性商務(wù)談判項目，目的是檢驗學(xué)生的綜合能力；
任務(wù)驅(qū)動法：本課程設(shè)計了九個學(xué)習(xí)情境，每個學(xué)習(xí)情境下又設(shè)計了相關(guān)的工作任務(wù)。在這些工作任務(wù)的驅(qū)動下，學(xué)生開始自主思考，動手操作，一邊體驗“進(jìn)出口合同商訂”工作過程，一邊掌握工作要點并提升職業(yè)能力；
角色扮演法：本課程設(shè)計的項目任務(wù)需要由小組成員共同完成。每個小組的成員都是通過扮演主談判、談判助理、記錄員、展示員和觀察員等角色來執(zhí)行工作任務(wù)的。小組成員在輪換角色的過程中，得到大量鍛煉和學(xué)習(xí)的機(jī)會：
情景模擬法：本課程導(dǎo)入了4個進(jìn)出口公司和設(shè)計了4種交易商品，每個公司都有其特別的背景和資料，每小組可任意選擇一個公司和一種商品進(jìn)行情景模擬，以該公司業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人的身份開始收集客戶信息和商品信息，并與外商依次就進(jìn)出口合同條款內(nèi)容的模擬談判和簽訂合同，切身體驗“與外商商訂進(jìn)出El合同”這個典型工作任務(wù)；
頭腦風(fēng)暴法：在成果展示環(huán)節(jié)，展示員會代表本談判小組展示談判結(jié)果，讓其他小組的成員點評和提問。這個開放性環(huán)節(jié)的設(shè)計激發(fā)了學(xué)生思考的主動性和積極性，開拓了學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力；
案例分析法：為幫助學(xué)生掌握專業(yè)理論知識和工作要點，教師在理論導(dǎo)入環(huán)節(jié)增加案例分析，引導(dǎo)學(xué)生思考和討論，并通過鼓勵學(xué)生發(fā)言、辯論不斷提升學(xué)生的專業(yè)能力，鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力和培養(yǎng)自信心；
演示法：通過利用精美的電子課件、圖片、黑板、紙質(zhì)材料、投影儀、多媒體電腦等現(xiàn)代教學(xué)手段，生動演示了大量的業(yè)務(wù)運作流程、課程學(xué)習(xí)內(nèi)容和視頻資料。加深學(xué)生的印象，幫助學(xué)生對專業(yè)知識的理解。
四、行動導(dǎo)向教學(xué)在課程實踐中的體會
1．學(xué)生的綜合能力得到明顯提升
本課程引入行動導(dǎo)向教學(xué)后，一改傳統(tǒng)學(xué)科教育模式中教師大量灌輸理論知識和學(xué)生死記硬背的做法，而是讓學(xué)生一邊練，一邊學(xué)。學(xué)生就是在課堂上體驗“合同條款磋商”和課后實際“網(wǎng)上磋商”的過程中得到大量應(yīng)用所學(xué)專業(yè)理論知識的機(jī)會，使職業(yè)能力得到大幅度提升，真正做到“學(xué)以致用”。此外，學(xué)生在小組學(xué)習(xí)和扮演不同角色的過程中，與人合作能力、與人交流能力、信息處理能力、自我學(xué)習(xí)能力、外語運用能力和解決問題能力均明顯加強(qiáng)，職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成的速度明顯加快。
2．學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣有了明顯提高
摒棄了傳統(tǒng)教學(xué)中以教師為主的教學(xué)模式后，本課程設(shè)計的教學(xué)活動中有超過一半的時間是以學(xué)生為主和由學(xué)生掌控的。學(xué)生在課堂和課后項目任務(wù)的雙重驅(qū)動下，充分發(fā)揮課堂的主人翁精神，不再覺得學(xué)習(xí)枯燥無味，而是開始主動思考和學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)興趣得到激發(fā)，自主學(xué)習(xí)的積極性有了明顯提高，學(xué)習(xí)效果不言而喻。
3．師生關(guān)系變得更加和諧融洽
學(xué)生在實施任務(wù)時需要教師的引導(dǎo)、指導(dǎo)和督導(dǎo)，這個過程給教師和學(xué)生提供了大量接觸和交流的機(jī)會。教師從原來“高高在上”的感覺中走出來，成為學(xué)生的學(xué)習(xí)伙伴、咨詢員和朋友。這種轉(zhuǎn)變讓學(xué)生更加大膽地與教師接近，使學(xué)習(xí)變得輕松。隨著教師對學(xué)生了解程度的加深，教師對學(xué)生的綜合評價就更加公平和客觀。
4．對教師的執(zhí)教水平提出了更高的要求
[論文關(guān)鍵詞]普通高校 音樂選修課 改革策略
近年來，我國部分高校成立專門的音樂教研室或藝術(shù)教研室，引進(jìn)音樂教育師資，開設(shè)音樂選修課，將音樂教育課程列入正常的教學(xué)計劃，但仍有多數(shù)高校沒能引起重視。普通高校的學(xué)生音樂基礎(chǔ)較差，原因在于城鄉(xiāng)發(fā)展不平衡和中小學(xué)音樂教育過于薄弱。為了提高大學(xué)生的審美能力和鑒賞水平，增強(qiáng)集體主義精神和愛國主義熱情，音樂選修課成為一個普通高校所面臨的不可逃避的問題，亟須得到全社會的重視、研究與探討。
一、開設(shè)音樂選修課的目的
根據(jù)全國學(xué)校藝術(shù)教育總體規(guī)劃的要求，我國學(xué)校藝術(shù)教育的發(fā)展目標(biāo)是：“在各級師范學(xué)校、學(xué)院，普通高校普遍設(shè)藝術(shù)選修課，為建設(shè)具有中國特色和時代精神的社會主義藝術(shù)教育體系打好基礎(chǔ)。”普通高校以實施美育為目的，以素質(zhì)教育為核心，通過設(shè)置音樂選修課面向非音樂類專業(yè)大學(xué)生開設(shè)文化素質(zhì)教育這一途徑，落實到具體的音樂教育形式。
(一)激發(fā)學(xué)生對音樂的興趣，加強(qiáng)素質(zhì)教育
音樂教育的終極目的是促進(jìn)學(xué)生健全人格和健康個性的發(fā)展，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展，培育學(xué)生美好、和諧、完美的心靈，塑造學(xué)生完美的人格。這和素質(zhì)教育的目標(biāo)是一致的。所以，設(shè)置音樂選修課對于加強(qiáng)大學(xué)生的綜合素質(zhì)教育，提高他們的知識層次都有非常積極的作用。
(二)傳播和推廣中國民族音樂文化
一部優(yōu)秀的音樂作品，不僅能給人以美的感受，還能激勵人們?nèi)?chuàng)造、去奮進(jìn)，使人的精神境界得到升華。我國的音樂文化有著深厚的底蘊(yùn)，是我國傳統(tǒng)文化藝術(shù)的重要構(gòu)成部分。音樂教育是中國先進(jìn)文化的重要組成部分，學(xué)校是開展和傳播先進(jìn)文化活動的重要載體，通過優(yōu)秀的中國民族音樂作品的鑒賞和健康向上的音樂教育，使大學(xué)生了解民族音樂文化，加深學(xué)生對社會生活的理解與認(rèn)識，更能增加對中國傳統(tǒng)文化的認(rèn)同。能夠堅守民族的優(yōu)良作品，就是掌握立足于世界的武器。
(三)進(jìn)行愛國主義教育
優(yōu)秀的藝術(shù)集中和凝練了人類社會發(fā)展的歷史和現(xiàn)實的經(jīng)驗與精華，體現(xiàn)了創(chuàng)造者對社會生活的理解，常常被人們譽(yù)為是“社會生活的鏡子”。藝術(shù)教育和智育、德育在整個教育體系中是一個有機(jī)整體，但又各自有自己的特點。藝術(shù)教育在構(gòu)建和健全人的審美心理結(jié)構(gòu)的同時，又在陶冶人的性情，升華人的精神境界，塑造完整的個性，完善健康的人格，這是其他任何形式的教育所不能替代的。
二、開設(shè)音樂選修課的任務(wù)
(一)培養(yǎng)大學(xué)生的道德意識
音樂教育通過廣泛的音樂活動，使人受到潛移默化的道德教育，使廣大青年學(xué)生能夠明確正確的人生觀、價值觀，培養(yǎng)他們積極健康的情感，摒棄消極腐化的情感，使情感、品格、情操都受到陶冶。通過藝術(shù)作品的豐富內(nèi)涵，培養(yǎng)大學(xué)生感受現(xiàn)實美和藝術(shù)美的能力。眾所周知，大學(xué)生們從高中校園步入大學(xué)學(xué)堂，他們將在這一階段的學(xué)習(xí)和生活中樹立起自身的價值觀、世界觀、人生觀，作為教師應(yīng)該給予正確的引導(dǎo)和啟發(fā)，而音樂能將人和人生緊密聯(lián)系在一起，培養(yǎng)情操，塑造人格。
(二)培養(yǎng)大學(xué)生的合作意識
在高校音樂教育教學(xué)中，不僅通過課堂教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的藝術(shù)情感，在教學(xué)實踐中編排出大學(xué)生喜聞樂見的文藝節(jié)目，使學(xué)生在音樂實踐中親自感知和體驗，以增強(qiáng)他們解決實際問題的能力，還要逐步由課內(nèi)走向社會，擴(kuò)大學(xué)生的視野，鍛煉學(xué)生的組織能力和交際能力，培養(yǎng)學(xué)生的自主意識。通過組織集體排練、舉行演出等一系列音樂活動，激發(fā)參與學(xué)生的熱情，提高社會交往能力和協(xié)作配合的精神，增強(qiáng)個性與特長發(fā)展以及集體合作意識，有利于學(xué)生形成開朗的個性和良好的品質(zhì)，為其將來適應(yīng)復(fù)雜的人際關(guān)系和社會關(guān)系以及參與社會競爭奠定基礎(chǔ)。
(三)培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新思維
人腦是一個具有極大潛力的可塑體，音樂教育的許多技巧注重左右手協(xié)調(diào)完成從而促進(jìn)左右腦的協(xié)調(diào)發(fā)展；另外音樂欣賞也是從右腦的想象、感知出發(fā)，從而與左腦協(xié)調(diào)，活化思維誘發(fā)靈感的一個過程。音樂是積聚靈感、催感、激活想象的藝術(shù)。當(dāng)今世界科學(xué)技術(shù)和經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，向人們展示了這樣一個現(xiàn)實，即人類的創(chuàng)造性活動推動了生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)濟(jì)騰飛，由此社會的發(fā)展也向高等教育提出了重視培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新思維的要求。眾多事實證明，接受過良好音樂教育的人才，在社會主義現(xiàn)代化建設(shè)中普遍體現(xiàn)出成績卓著、貢獻(xiàn)突出的特點。
三、音樂選修課中的實踐問題
(一)音樂選修課的教學(xué)觀
建構(gòu)主義是目前人類學(xué)習(xí)過程認(rèn)知規(guī)律的重要理論，源自兒童認(rèn)知發(fā)展的理論，認(rèn)為學(xué)習(xí)摸索的過程是認(rèn)知不斷發(fā)展的過程，是通過與周圍環(huán)境相互作用的過程，從而使自身認(rèn)知結(jié)構(gòu)得到發(fā)展。在認(rèn)知提高的同時，困難也會伴隨左右，這時認(rèn)知的個體需要不斷地適應(yīng)認(rèn)知結(jié)構(gòu)數(shù)量的擴(kuò)充和認(rèn)知結(jié)構(gòu)性質(zhì)的改變，來達(dá)到與周圍環(huán)境和諧相處。即通過同化和順應(yīng)不斷變化的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，在“平衡一不平衡一新的平衡”的循環(huán)中來達(dá)到與周圍環(huán)境的平衡。在這個過程中，學(xué)習(xí)者認(rèn)知結(jié)構(gòu)將會得到不斷的豐富、提高和發(fā)展。學(xué)生在新的知識學(xué)習(xí)摸索過程中，有些問題也許過于復(fù)雜煩瑣，如果學(xué)習(xí)興趣不濃厚，沒有一定的主動性，可能就會放棄學(xué)習(xí)。因此，個體的主動性在建構(gòu)認(rèn)知結(jié)構(gòu)過程中發(fā)揮著關(guān)鍵作用。在學(xué)習(xí)過程中只有主動地、堅定地不斷尋找問題的解決辦法，不斷摸索，才能順應(yīng)新的平衡過程，與新的知識環(huán)境相適應(yīng)，自身的認(rèn)識才會提高。一些學(xué)者強(qiáng)調(diào)：在教學(xué)中，教學(xué)課題所處的社會文化歷史背景對學(xué)習(xí)者認(rèn)知過程也發(fā)揮著重要的推進(jìn)、指引作用。可以說，建構(gòu)主義理論在當(dāng)前教學(xué)中有著較為重要的作用。
(二)音樂選修課的學(xué)習(xí)觀
如何通過學(xué)習(xí)建構(gòu)獲得知識呢?建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為，“情境”“協(xié)作”“會話”和“意義建構(gòu)”是學(xué)習(xí)環(huán)境中的四大要素或四大屬性，也就是說學(xué)習(xí)者在一定的情境即社會文化背景下應(yīng)用原有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，通過自身積累的經(jīng)驗，來理解和建構(gòu)新的知識。在摸索過程中，將不成熟的思考理論或問題，通過小組或其他方式協(xié)作交流，來深化確定新知識概念的理解，完成對原有經(jīng)驗的改造和重組，以及新知識的建構(gòu)。在不斷豐富經(jīng)驗后，能夠靈活地建構(gòu)起用于指導(dǎo)活動的圖式，用于后續(xù)新知識的學(xué)習(xí)，可以說這是建構(gòu)主義學(xué)習(xí)觀。 轉(zhuǎn)貼于
四、音樂選修課未來的發(fā)展戰(zhàn)略
(一)音樂選修課的教學(xué)內(nèi)容改革策略
1 音樂理論知識滲透于作品中。音樂理論知識與具體作品之間的關(guān)系永遠(yuǎn)存在，音樂分析所要努力的也許就是這兩者之間的“動態(tài)平衡”。學(xué)習(xí)音樂知識并不是教師把自己的知識所得灌輸給學(xué)生，而是通過音樂選修課的教學(xué)，通過音樂作品的解析、鑒賞逐步引導(dǎo)學(xué)生熱愛音樂、掌握學(xué)習(xí)方法、培養(yǎng)創(chuàng)新精神和審美能力。音樂理論滲透在音樂作品中更加容易為學(xué)生所掌握，教學(xué)效果也更加突出。
2 多元文化知識的學(xué)習(xí)。在人類社會越來越復(fù)雜化，信息流通越來越發(fā)達(dá)的情況下，文化的更新轉(zhuǎn)型也日益加快，各種文化的發(fā)展均面臨著不同的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，新的文化也將層出不窮。我們在現(xiàn)代復(fù)雜的社會結(jié)構(gòu)下，必然需求各種不同的文化來服務(wù)于社會的發(fā)展，這些文化服務(wù)于社會的發(fā)展，就造就了文化的多元化，也就是復(fù)雜社會背景下的多元文化。
3 多種音樂形式的學(xué)習(xí)。音樂的表現(xiàn)形式有很多，在教學(xué)過程中，教師通過系統(tǒng)、科學(xué)的教學(xué)，利用音樂選修課這樣一個平臺向?qū)W生傳授多種音樂形式的音樂知識。在傳授學(xué)生相關(guān)專業(yè)技術(shù)的同時，充分激發(fā)學(xué)生的藝術(shù)潛能與創(chuàng)造力，培養(yǎng)學(xué)生的綜合藝術(shù)審美能力及藝術(shù)創(chuàng)作的多方合作能力。選修課中多種音樂形式的學(xué)習(xí)，可以使學(xué)生接觸古今中外風(fēng)格各異的經(jīng)典之作。我們堅持中國風(fēng)對高山流水心悅誠服，同時也對天鵝湖大加贊賞，因為所演奏的音樂作品是美的，因此學(xué)生們會在歡悅的音樂體驗中，受到美的熏陶。的確，懂得音樂欣賞后，聽音樂時就不會聽聽就算了，就會回味每個韻律和每首曲子背后感人的故事，這樣學(xué)生的記憶能力和理解能力將會得到很大提高。
4 實用性學(xué)習(xí)。實用性學(xué)習(xí)主要指合唱指揮、作曲、現(xiàn)代舞、街舞、韻律操等課程的學(xué)習(xí)，這些內(nèi)容的學(xué)習(xí)可以鍛煉學(xué)生的實踐表演能力，培養(yǎng)學(xué)生的樂感、節(jié)奏感，開發(fā)學(xué)生的想象力、創(chuàng)作力，訓(xùn)練身體協(xié)調(diào)性，塑造良好的形體形象，使學(xué)生的整體音樂修養(yǎng)得到有效提高。而且使學(xué)生在生活學(xué)習(xí)中具備了更多的表演、表現(xiàn)形式，使學(xué)生的綜合技能得到鍛煉和提高，從而達(dá)到教學(xué)與實踐相結(jié)合的教學(xué)效果。
(二)音樂選修課的教學(xué)方法改革策略
教學(xué)方法是教學(xué)過程中教師和學(xué)生為了實現(xiàn)共同的教學(xué)目標(biāo)，完成共同的教學(xué)任務(wù)，在教學(xué)過程中運用的方式與手段的總稱。教學(xué)方法存在以下特點：體現(xiàn)了特定的教育和教學(xué)的價值觀念，它指向?qū)崿F(xiàn)特定的教學(xué)目標(biāo)要求；受到特定的教學(xué)內(nèi)容的制約；受到具體的教學(xué)組織形式的影響和制約。
1 演示法。教師展示實物、教具，進(jìn)行示范性實驗，或通過現(xiàn)代化教學(xué)手段，使學(xué)生獲取知識的教學(xué)方法。演示法常配合講授法、談話法一起使用，它能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，發(fā)展觀察能力和抽象思維能力。隨著社會科學(xué)和現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展，演示手段日益繁多。根據(jù)演示材料的不同，可分為實物、標(biāo)本、模型的演示；圖片、照片、圖畫、圖表、地圖的演示；實驗演示：幻燈、錄像、錄音、教學(xué)電影的演示等。
2 輔導(dǎo)鼓勵法。輔導(dǎo)鼓勵法是以學(xué)生自學(xué)教材或課外材料為主、教師鼓勵為輔的一種教學(xué)方法，其目的是幫助學(xué)生逐步養(yǎng)成良好的自學(xué)習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生以自學(xué)能力為核心的各種能力，從而提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。知識在訓(xùn)練中掌握，能力在訓(xùn)練中提高。輔導(dǎo)鼓勵教學(xué)的重要因素之一就是培養(yǎng)學(xué)生在教師輔導(dǎo)鼓勵下的自練、自檢能力。所謂自練，就是自己依據(jù)教學(xué)目標(biāo)去做練習(xí)，不依賴教師與他人督促。而自檢，則是自己進(jìn)行自測并核對答案，找出存在的毛病及出現(xiàn)毛病的原因，從而加以改正，使之正確、規(guī)范。
