時間:2022-04-02 15:46:07
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇運營實訓總結,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
[關鍵詞]創業訓練;能力培養;內容構建
[DOI]1013939/jcnkizgsc201721188
實踐性教學是將理論與實踐進行有C結合,為培養學生分析問題和解決問題的能力,強化專業技能訓練而設置。作為實踐性教學方式之一,國家級大學生創新創業訓練計劃實施的目的在于促進高等學校轉變教育思想觀念,改革現有人才培養模式,強化大學生創新創業能力,增強高校學生在創新能力和在創新基礎上的創業能力,培養滿足創新型國家建設需要的高水平創新人才。
1項目背景和內容介紹
11項目背景簡介
2016年6月,在天津舉行的夏季達沃斯論壇在天津舉行。此次論壇以“第四次工業革命――轉型的力量”為主題。作為創新、創業和科技領域首屈一指的全球性盛會,總理指出要借助改革創新的“東風”來推動中國經濟科學的發展,在960萬平方公里的土地上掀起“大眾創業”“草根創業”的新浪潮,形成 “萬眾創新”“人人創新”的新態勢。2015年,“兩會”期間,總理再次提出以鼓勵“大眾創業、萬眾創新”應對經濟發展新常態,堅持就業優先,以創業帶動就業。在國家鼓勵,學校支持,老師出力,學生愿學的大背景下,我們市場營銷專業的同學組建了大創項目團隊,通過模擬一個運營項目,在輔導教師指導下,團隊中每個學生在項目實施過程中扮演一個或多個具體的角色,通過前期的市場調查、開展可行性研究、模擬企業運行、參加企業實踐、撰寫創業報告等工作達到此項訓練的設定目標。作者所輔導的“天津城建大學生售樓實訓中心創建與運營”(以簡稱“城建售樓實訓中心”)屬于此類項目。
12項目實施的工作基礎
學校對于大學生創新創業實踐的大力支持。項目組部分成員課余時間在不同項目售樓處從事渠道開發工作。第一指導教師從事市場營銷實踐性工作多年,從事創業管理、消費者行為學等多門課程的授課工作。第二指導教師從事學生管理工作,具有較強的學生組織和管理能力。項目成員和導師訓練時間的保障。團隊成員對具有挑戰性的新的知識和新的環境的興趣。知不如好,好不如樂。興趣是一個學生獲得知識的動力,挑選有創新意識和挑戰意識的學生是項目成功開展的基礎。
13項目的研究內容
項目從社會對人才的需求出發,“真題真做”,將項目售樓處設立在學校內,使得學生就近實習,進行理論與實踐交叉學習。申報項目包括項目運營平臺的設立和實踐訓練兩個部分。
項目運營平臺設立主要內容:
第一,建設售樓實訓中心。按照公司組建的模式,模擬構建天津城建大學生售樓實訓中心,真實模擬售樓中心的組織架構、職能部門、員工管理等運營管理。
第二,社會實踐。學生通過參與天津城建大學售樓實訓中心一系列的組建和運營過程,學習公司創建和運營的技能,提高專業技能。
實踐訓練部分主要內容:
主要是組織相關專業的學生開展售樓活動。主要內容包括:銷售人員的職業要求;語言表達能力,與客戶接觸、交流、達成購房意向的技巧;與發包方在廣告、業務發展等方面的合作技能;開發客戶的基本能力;專業知識與社會實踐相適應的能力。
14項目的成果管理
(1)學生實踐性活動總結報告。報告主要內容包括:樓盤的廣告設計、客戶渠道開發的相關手段等總結;學生實訓情況總結;此類訓練對于參與者創新和創業水平提高的影響總結等。
(2)實訓中心運營總結報告。報告內容主要包括:中心成立的創業計劃書的撰寫;與仁愛團泊湖項目發包方的合作情況;中心模擬運營的情況;公司運營人員創新和創業的水平提高程度;公司運營過程中系列管理文件等。
2項目的階段性總結
由于項目正在進行過程中,對項目的全局還不是很全面的掌握,所以,只能對項目進行階段性總結。
21項目的主要創新點
培養崗位創業意識和能力為導向開展創業教育,同時,在校內構筑具有轉化、提升、孵化功能的專業創業工作室、學院創業中心、學校創業園三級聯動創業教育實踐載體,為學生免費提供創業實踐場所。同時,在校外利用本地優勢多渠道整合社會資源,聯合天津各地房地產建設校外大學生崗位創業實踐基地,從崗位創業意識培養、崗位創業能力培養以及崗位創業實踐三個層次,培養學生成為在所從事的崗位工作上能夠發揮專業特長又兼具創業精神的崗位創業人才。
為了彌補原有的通過理論授課、軟件模擬訓練學生分析問題的不足,設立一個實際樓盤的銷售,將學生放在真實的市場環境中,銷售真實的產品,增加市場營銷訓練的真實感。以往學生只有在實習公司才能接觸到的營銷機會,我們在學校給其一個平臺,運營實訓中心,使得學生真實體會公司創建和運營過程。有助于學生將所學的管理學、消費者行為分析、市場營銷等課程的理論知識與實踐結合。在當前互聯網發展的背景下,如何運用網絡銷售,開發客戶,提高銷售業績。為學生就業和創業提供“預備”訓練。
關鍵詞:高訓中心;影視制作;傳媒運營;創業實訓
1 創業實訓平臺的現狀
創業實訓平臺起承于上世紀50年代德國經濟起飛初期以“行動導向”教育哲學思想為理論基礎的創業實訓“模擬公司”。行動導向教學法是指一種由學員全面參與的教學方法,其教學理念是“以職業活動為導向,以人的發展為本位”。創業實訓平臺作為一種嶄新的教育理論和實踐平臺受到了政府、高校和社會各界的廣泛關注,成為我國開展創新創業型人才培養和實施積極就業政策的新領域。
當前的國內多數是以網絡創業實訓平臺為主,將創業的仿真實踐訓練及模式整合成一套創業
商業模擬訓練和實踐模式的集成為一組創業教育信息資源,提供給學生,滿足他們自學的需要。但是互聯網平臺模式基于仿真的實踐訓練,只有商業需要真正的社會的考驗。黃菅直人(2013)指出,國內高校應該更好的發揮自身資源的優勢,其中包括創業思維、工程項目評估、支持、團隊合作、專業互補,建立一個更系統化和社會化平臺,從他們的想法到產品、從產品到商品,真的需要市場的檢驗。
在對國內外有關學員創業的文獻資料進行梳理分類,總結相關經驗與不足之后,東莞市高技能公共實訓中心(以下簡稱“高訓中心”)提出建立由公益性高技能實訓基地主導的,聯合學校和企業各方力量共建創業性實訓平臺。
2 小高創業平臺的架構
為了給實訓學員提供一個真實的創業環境,讓學員在實訓中了解并掌握創業所需的各項技能,真實感受創業,高訓中心于2014年7月開始設想并構建小高創業實訓平臺。該平臺是基于東莞高訓中心下設高新技術實訓中心、烹飪實訓中心和現代物流實訓中心基礎上成立的一家具有真實工作環境的虛擬公司。平臺利用上述各實訓中心的實訓場地及設施設備,分設小高微店、小高物流、小高電商以及小高傳媒,構造一個真實的工作環境,讓東莞地區各院校相應專業實訓學員實際參與“公司運營”,通過創建一個系統性、社會化的創業平臺,合理支配內外資源,對平臺進行研究、創新、實施,再通過平臺強調學員學習與實踐、教學與市場、創業與市場的結合,使其更具有獨特性,為培養信息時代的創新、創業人才提供實實在在的服務和幫助。(圖1)
3 小高傳媒的定位
小高傳媒工作室是高訓中心為豐富影視創作學員實訓經歷,提高學員實戰水平而設立影視及廣告創作工作室,采用專業錄音設備以及影視創作設備,并務求成為一家以二三維處理技術和平面設計為技術后盾的影視制作工作室。
小高傳媒團隊主要提供優質的二三維影視制作、廣告設計、網站制作、錄音、航拍、影視后期效果處理、微電影拍攝、宣傳運營推廣、配音及母帶處理等服務。小高傳媒體著力于開展團隊成員技術能力提升的培養,通過不同崗位的訓練,熟悉傳媒公司運作流程、崗位設置與要求、掌握基本影視創作技能,從而提高學員的學習能力、思考能力、實踐能力、解決問題的能力。
4 小高傳媒運營方式
小高傳媒運營的基本方式是以學員在“工作崗位”上的技術輸出、學習實踐為主體,創業導師進行創業輔導,引進優秀創業孵化平臺進行創業指導。學員按照實際公司的組織結構和商業操作程序運行對小高傳媒進行運營實踐,高訓中心充當創業導師對公司前期的團隊構建、人才選拔進行協助引導,團隊初步構成后組織學員對切合市場需要提升自身技術進行輔導,并對公司涉及的工
商、稅務、經營報表等進行監督指導,引進東莞本土優秀創業孵化平臺(天馬創業營)對學員從天使投資導向、基地配置等進行創業指導。(圖2)
5 成果
小高傳媒當前主要以二三維視頻制作、宣傳冊設計為主要業務,目前已為高訓中心設計了各分中心的動漫形象,創作了八期小高影視的二維視頻,為東莞第十鑒定所創作了宣傳視頻,完成“亞龍杯”宣傳背景設計及競賽場地布置宣傳內容、為小高餐飲管理有限公司設計宣傳海報及餐單等任務,所設計內容得客戶認可,所創作視頻質量越來越高。
經過對學員們的問卷調查以及實踐后工作情況跟進追蹤,小高傳媒創業實訓平臺有效提升學員的就業能力:學員從運營實踐中了解到文化傳播的市場需求、積累從業經驗;從日常實訓中養成獨立思考、學于實踐的習慣;閑暇時間運用網絡技術拓寬學習空間,在真實的人際社會中從事經營;在應聘時能更好地表現自身才華,在項目合作中體現團隊協作。
學生通過見面來確定公司的形成結構,分析經營環境,努力完成所有工作和業務任務,提高自己的社交能力、工作能力和業務技能,從而體驗商業環境和商業行為,以提高其市場應變能力,參與市場競爭,降低業務風險,提高開放的成功率和改善操作安全。
6 總結
小高傳媒創業實訓平臺作為一種創新創業教育面向東莞地區全體學員,目前尚未完全融入中職教育人才培養的全過程中。小高傳媒經過一段時間的運營實踐后總結出小高傳媒創業實訓平臺的發展趨勢如下:
①通過對平臺的建設,建立創業嘗試性實踐,利用平臺了解市場趨勢和需求,更好地與市場接軌,加強與大型網絡創業平臺、企業、機構、專業人員的溝通,提供更貼近市場的培訓、項目等方面的幫助和服務,使平臺更具實踐性和可行性。
②通過對平臺的建設,建立創業能力培育與服務體系,給學員提供一個自我發展創新、互相溝通、互相扶持、互利互惠的實訓平臺。通過組織比賽、開展講座、宣傳知識、專家指導、經驗交流等形式構建新型創業教育培養模式和實踐基地,提升實訓學員的創新和創業精神。
③利用平臺展開開放式的研究,不斷在實踐中總結經驗和教訓,充實平臺資料庫,給日常教學提供實踐和理論的支撐。利用各院校各專業方向、各種特長的學員之間相互協作,自主組建創新團隊,集眾人之所長優化團隊運作,打造良好的實訓創業氛圍以及環境。
小高傳媒創業實訓平臺尚屬于起步階段,它給我們帶來的啟發是我們需要做得還很多。不同于以往純理論或是行動上做改變,我們需要做得更多的是要在專業教育基礎上,轉變教育思想、更新教育觀念;在實訓中提升學員的社會責任感、創新精神、創業意識和創業能力。通過小高傳媒創業實訓平臺,提供小高傳媒創業實訓的模式,更好地服務實訓學生,為東莞市轉型升級孕育一批高素質的創業者,培養更多具有自主創業意識的高技能人才。
參考文獻:
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【關鍵詞】ERP沙盤 企業綜合模擬 教學改革
【中圖分類號】G420 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2016)06-0228-01
企業綜合模擬ERP沙盤是在設定的規則之下,學生根據自己做的決策,使用企業資源道具再現于桌面沙盤模擬中的實訓課程。
一、企業綜合模擬ERP沙盤傳統教學模式
(一)教學組織形式
ERP沙盤課程以小組為單位,每小組6-8人,小組成員扮演總經理、財務總監、生產總監、采購總監、市場總監等角色,通過分工與合作,模擬一家企業生產、分配、交換、營銷的運營過程,經營年限為6年。
(二)教學安排
ERP沙盤模擬課程開設年級集中在大三、大四高年級中,這主要是由于高年級基本學完了經濟管理類專業基礎課程,專業知識的完備性不僅有利于ERP沙盤的順利操作,而且可以從運營中踐行相關知識理論。課程一般安排32-48課時之間,主要包括理論講述、規則介紹、初始試運營年示范、模擬運營、總結和點評等關鍵環節。
(三)考核方法
企業綜合模擬ERP沙盤課程考核方式一般采用以“商業計劃書+各企業得分+總結報告”為主的形式,其中“各企業得分”就是以小組間競賽結果排序打分作為成績評定標準為主。 二、企業綜合模擬ERP沙盤傳統教學實踐中存在的問題
(一)教學時間短,運營連貫差
ERP沙盤課程的教學時間短,導致企業運營不連貫,一定程度上影響企業運營結果和教學效果。主要表現:一是課時往往不能連續安排,多數教學安排是在每周集中幾節上課,而每節課的時間又短,每當課堂結束,導致有些戰略決策思路間斷。二是總體課時安排少。ERP沙盤在多數高等院校中被定為實踐課程,課程課時安排少。
(二)同質程度高,專業差異少
目前,企業綜合模擬實訓被廣泛開設于各經濟管理類專業中,但是,各經濟管理類專業之間也是有區別的,至少在進行ERP沙盤實訓時應根據不同專業的特點側重教學重點。
(三)模擬規則多,操作易出錯
學生在進行模擬運營年之前,往往要學習ERP沙盤的運營和操作規則,包括市場準入、訂貨會與銷售訂單、競標會、資格認證、廠房、生產線、產品研發、原材料采購、企業融資、產品生產等一系列規則和說明,規則涉及的內容復雜,數字多、情況多、分類多,對于一個缺少實踐經驗和企業經營業務不熟悉的學生來說,一時間要記住這么多規則,實屬不易。
(四)平賬耗時久,教學進度慢
財務平賬是指年度經營借宿后,填寫綜合費用明細表、利潤表和資產負債表,實現“資產=負債+所有者權益”的會計平衡準則,是各個小組每年度模擬經營結束必須要填寫的表格,也是年度結束標志性關鍵步驟。只有進行年末結賬,使賬目平衡,全班才能進入下一年的模擬經營。
三、企業綜合模擬ERP沙盤教學創新改革
(一)開展更為合理的教學安排
針對ERP沙盤教學同質程度高,專業差異較少的問題,應該減少該課程在經濟管理類專業開設的普遍性,選擇在符合ERP沙盤教學目標的工商管理、會計學等專業中開課,像物流管理、人力資源管理、市場營銷等專業在ERP沙盤實訓中所體現出的專業知識并不明顯,建議購買相應的專業軟件,在他們更為專業領域的實驗課中開展相關的教學工作為主。
(二)引入翻轉課堂教學理念
這種模式正好適合課堂時間有限、實踐性強、互動參與性高的ERP沙盤課程。具體而言,課前建立社交網絡平臺,如QQ群,錄制ERP沙盤規則講解視頻、電子版輔助資料等相關材料,讓學生在上這門課之前就對該課程教學內容、重難點知識、教學形式、考核方法、實驗規則等有一個全面的了解,便于課堂上同學們在了解實驗規則的情況下全身心投入實驗中,不要被規則束縛,耗費過長時間,真正去體驗實驗過程帶給同學們的樂趣和知識。課中老師處于輔助作用的角色,學生是“玩游戲”的主角。
(三)搭建校內外ERP沙盤實訓平臺
一方面ERP沙盤的企業經營年度模擬因要歷時6年,且操作步驟重復嗦,對于有些學生而言,是枯燥的。有必要引進一些激勵機制促進課堂氛圍的活動及持續進行實驗的動力。建議每兩年就對企業經營結果進行評比,結合物質獎勵和精神獎勵,鼓勵學生盡早完成相關實驗。另一方面建議搭建課堂與校內、校外ERP沙盤大賽交流平臺。
(四)加強教師對課堂的充分指導
在課堂中,學生總是會出現操作和決策失誤,而學生也是在不斷出錯和糾正中體會企業經營的各種決策。教師的專業化水平和課堂的充分指導可以減少學生因規則不清楚導致的重復性錯誤。
參考文獻:
【關鍵詞】技能,經驗,服務社會,模式
目前,我國高等學校分為研究型、教學研究型、教學型和技能教學型等四大類,各類型高校在人才培養、科學研究和社會服務等方面的定位絕然不一樣,具有的現實或潛在的職能、層次也不一樣。因此,各類型高校在社會服務方面所表現出來的特征也各不相同,社會服務所承擔的任務與內容、服務的空間范疇各有側重。本文以石家莊職業技術院校連鎖經營管理專業在學生職業技能培訓的實踐為例,就高職院校連鎖經營專業服務社會模式進行了深入的剖析和探討。
一、以校內運營實體為平臺,構建社會服務、教學、科研“三位一體”的教學模式。
本專業依托學校的校內實踐基地開展了富有特色和開創性的集社會服務、教學、科研于一體的社會服務,做到了教學、科研和服務社會的高度融合。
1、教師、學生全程參與式實體運營,理論與實踐相融合。連鎖經營管理專業在校方的大力支持下,與本地的連鎖企業天元有限公司合作,在學校校內實訓基地開辦了天元長興便利店,采用準實體化運營,教師和學生完成參與實體的運營過程,實體從選址、商圈調研、店面裝修到商品采購、商品定價等運營的全過程,由連鎖經營管理專業的專業教師和學生全程化參與,容理論于實踐,在實踐中豐富理論,教師的理論、科研成果在實體開辦過程中得到了升華。并結合實體的運營情況,由連鎖經營管理專業的教師和學生共同研究并制定出了《天元長興便利店》的系列規章制度,并形成了自己特色化的運營方式:為了解決學生上課和崗位實訓相沖突的問題,實行學生倒班制;形成了特創的師傅帶徒弟的培訓模式。
2、以校內實訓實體為平臺,完成學生崗位輪換,為就業實現零距離對接。校內實訓基地解決了在校外實訓過程中始終無法解決的問題—輪崗,專業實習實訓要解決學生在不同崗位上技能的培養和鍛煉,但校外實訓基地涉及到企業的經濟效益等問題,始終無法解決輪崗的問題,從根本上解決了這個問題,在這個麻雀雖小但五臟俱全的實習內可以保障學生在收銀員、理貨員、店長助理、店長等崗位上完成崗位輪換。為學生未來就業實現零距離對接;同時,讓學生在實習過程中就完成職業體驗,為學生的未來就業給予恰當的引導,有助于一次就業率的提升。
3、實體運營,為學生的就業買單。以校內實踐教學基地———運營實體天元長興便利店為平臺的社會服務、教學、科研“三位一體”社會服務模式的實施,收到了明顯的成效。該模式既促進了“產學合作”,又形成了一定的“造血功能”,為連鎖專業學生未來的就業打下了良好的基礎。從2010年第一屆連鎖經營管理學生就業以來,通過三年的跟蹤調查,在實體完成頂崗實習的學生,就業能力明顯提高,很多學生在還沒有畢業時就已經成為企業的骨干。學生就業能力的增強得益于實訓實體化運營模式,實體用真材實料讓學生演練,培養學生的基本技能,學生對真假貨幣的辨別就是從收假幣開始的。我校的學生通過參與實體崗位技能培訓和實訓操作,就業時可以從事連鎖經營企業中的一線基層崗位:收銀員、理貨員、倉管員等崗位;同時可作為店長助理、店長等職位的后備人選。可以說,連鎖專業通過為企業輸送技能型人才服務于企業,服務于社會。
二、校企合作,服務地方企業
自我校連鎖經營管理專業開辦以來,曾與多家當地企業有過深度的合作,在合作中求發展,專業依托地方企業增強專業實力,企業依托學校謀求專業人才。2008年,我系5名教師利用暑假期間在保龍倉(2010年與家樂福合并為家樂福﹒保龍倉)頂崗任職;2009年,60多名學生和老師參與保龍倉勝利店的整個開業準備工作和正式營運工作;2009年,與天元有限公司合作在校內實踐基地開辦天元長興便利店由學生獨立運營;2009年,與河北展新體育有限公司合作,學生完成3個月的頂崗實習……今年,又引入了沃爾瑪、麥當勞、樂仁堂、好利來等多家知名企業,在和當地企業的合作中,實現雙方的互贏。一方面,專業可以依托當地連鎖企業解決學生實習、專業能力實踐的場所問題,開拓多種連鎖業態讓學生對專業有更多更深入的認識和了解;
同時,通過和企業的深度合作,將一定數量的教師放到企業中去,實現教師“雙師型”培訓中企業的職業能力培訓,教師在完成職業培訓的過程中,又利用自己的專業知識和科研優勢,為企業做培訓,幫助企業分析和探討發展過程中面臨的困境和問題,加大了科技服務力度;再其次,當地企業可以在和學校深入合作的過程中,干預學校的人才培養模式的修訂,真正的獲得企業所需要的人才。同時,企業在跟學生的接觸中可以優先選擇企業需要的人才,為企業的成長擴大了空間。學校成為企業的一個大人才庫,為企業培養所需要的專業技能型人才。
三、社會服務的功能有待進一步開發
連鎖經營管理專業在服務社會模式的探索中雖然取得了一定的成果,但在運作過程中依然存在著一些問題,有待進一步的探索和完善,更有效的發揮其服務社會的服務功能。
1、進一步探索和完善人才培養方案,為社會輸送綜合型人才。深化教師科研和學生科研的融合,探索學生深入實體的經營管理,從單純的技能型人才培養進一步深化滿足社會對綜合型、管理型人才需求的培養遙
2、進一步開拓連鎖多種業態,為不同業態的企業輸送相關人才。由于自辦實體經營場所和項目的限制,使學生在能力的培養上僅僅局限于一種業態。從中國連鎖協會的調查數據顯示,社會對連鎖經營管理專業的人員需求遠遠超過了人員的供給,特別是出現了明顯的結構不平衡。
以上通過對石家莊職業技術學院連鎖經營管理專業社會服務模式的深入剖析,一方面,總結了物流連鎖群服務社會、服務地方經濟模式的成果;另一方面,也分析了在運作過程中存在的問題和不足,為今后專業群服務社會模式的新探索提出了個人建議。
參考文獻:
關鍵詞:企業培養;卓越環境人才;培養模式
作者簡介:楊百忍(1980-),男,安徽宿州人,鹽城工學院環境科學與工程學院,講師;丁成(1971-),男,江蘇鹽城人,鹽城工學院環境科學與工程學院,教授。(江蘇 鹽城 224051)
基金項目:本文系鹽城工學院校級重點教學研究與改革課題(課題編號:201131)的研究成果。
中圖分類號:G642 文獻標識碼:A 文章編號:1007-0079(2013)35-0030-02
環境工程人才的企業培養是通過整合國有、私營企業和社會的各種優質資源,開展校企合作,使產學研相結合,從而達到優勢互補、互利共贏的目的。培養能夠解決工程規劃、設計、建設、管理及運營等方面環境問題的本科工程型人才,從而滿足中國新能源產業中節能減排、資源循環利用和環境保護事業的發展對高端工程型人才的需要。
一、環境工程人才企業培養的重要性
近年來,隨著經濟的發展,全球環境問題日益突出,由水、空氣、重金屬和化學品污染引發的突發環境事故時有發生。一些地區污染排放大大超過環境容量,嚴重危害人民群眾身體健康,嚴重影響了社會的和諧與穩定。環境工程專業不僅研究水、氣、噪聲和固廢等主要環境污染和公害的防治技術及措施,而且就自然資源的保護和利用、廢物資源化技術、區域環境的科學規劃及管理等問題進行深入研究,以期獲得最優的環境效益、經濟效益及社會效益。
目前中國已有多所大學成立了環境工程專業,并在學科建設、教學內容、實踐實習及就業出路等方面問題進行了許多有益的探索。如何在新的形式下通過適當的教學改革,時刻把握環境工程學科的發展趨向,培養合乎環保發展需求的高素質專業人才,是我們需要認真思考和探索關注的問題。[1]鹽城工學院環境工程專業在理論教學的基礎上,深入開展企業培養等實踐教學活動,使學生在走向社會后能更加迅速適應工作崗位,為中國的環保事業輸送掌握環境工程新理論、新工藝及新設備,能夠從事工程設計、施工及運營、環保設備設計與生產、科研教學、檢驗分析和工程管理等方面工作的高級工程技術人才。
環境工程專業“卓越工程師教育”計劃旨在培養環境工程領域創新能力強、適應中國經濟社會發展需要的應用型工程技術人才。[2]卓越工程師企業培養計劃包括本科一年多在企業學習,其目的是通過學生現場的實踐與學習,結合環境工程設計、環境影響評價和運營管理過程中的實際項目,獲得環保工程師、環評工程師、運營管理工程師的基本訓練,使學生達到專業能力和資格認定要求,培養能夠靈活運用本專業的理論知識,具有解決工程實際問題的能力、溝通能力及團隊合作能力,具有較強的創新意識的卓越環保工程技術人才。[3]
二、環境工程專業卓越工程師的培養要求
根據應用型工程師培養的國家通用標準,環保工程師、環評工程師、運營管理工程師培養的行業專業標準,結合我校學生培養目標,在企業學習階段應重點培養以下素質和能力:[2,4]
1.職業素養
具有較好的人文科學素養、較強的社會責任感和良好的工程職業道德。明確工程師的角色和社會責任,樹立職業工程師的價值觀和發展觀,具備良好職業道德,熟悉行業政策法規,了解相關企業文化、核心價值觀。
2.工程實踐能力
具有從事工程工作所需的相關數學、自然科學知識以及一定的經濟管理知識;掌握扎實的環境工程專業基礎知識,能夠進行環保工程設計,熟悉污染治理設施的施工、運營管理體系,擁有解決工程實際技術問題的能力和掌握相關的操作技能;掌握相關環保法律、法規、規范、標準,能夠開展項目環境保護規劃與環境影響評價;掌握環境監測技能,能順利開展環境樣品的分析檢測;掌握環保設備設計與制造技術,并能從事環保設備營銷工作。
3.創新能力
在熟練掌握工程實踐能力的基礎之上,結合專業前沿理論與技術,具備對現有工程進行改造、優化,選用先進的工藝組合、施工方法、新型設備等解決實際環境問題的能力,能獨立進行污染治理方案選用、工程設計,能夠解決污染治理工程運營過程的技術問題,具有工程項目的決策能力。具有較好的組織管理能力和應對危機與突發事件的初步能力。
4.溝通能力
具備融入社會和團體的能力,參與生產、項目及管理,有效的溝通與交流能力,團隊協作能力及領導能力。具有一定的國際視野和跨文化環境下的交流、競爭與合作的初步能力。
三、環境工程領域卓越工程師計劃本科實踐教學體系建設
通過四年不間斷參與社會和企業的培養環節,使學生從認識社會和企業逐漸達到融入、參與到社會和企業。企業培養階段時間一共為40周,在企業培養的主要環節包括認識實習、環境保護調研實習、環境工程工藝設計企業(水、氣)、環境規劃與影響評價企業實訓、固體廢棄物處理與資源化企業實訓、環保設備制造企業實訓、污染治理設施運營管理企業實訓和畢業設計。[5,6]企業實訓開展的方式主要包括:觀摩、講解、現場踏勘、現場授課、工程實例方案設計、計算機輔助繪圖、工程實例觀摩、現場操作實踐、項目或系統開發、運行、管理。企業實訓考核的方式主要包括實習報告、調研報告、技術、工藝方案、設計說明書、工藝圖紙、規劃文本、環境影響報告書、現場操作、技術方案、圖紙、技能考核等,畢業設計考核要突出企業導師的作用,分企業指導教師評審(權重30%)、學校指導老師評審(權重30%)、答辯小組評審(40%),答辯小組企業高級工程技術人員比例不能低于40%。學生畢業設計或畢業論文選題來源于企業工程實踐,依托于與企業共建的校外人才培養實踐基地,指導老師采用雙導師制,由校內教師和企業方委派工程師共同擔任。
四、“企業培養方案”實施方案
通過在“卓越計劃”合作企業(鹽城市國家級環保產業園、江蘇科行環境工程技術有限公司、江蘇科易達環保科技有限公司、江蘇清大同和環境工程技術有限公司、江蘇紫光吉地環境科技股份有限公司、江蘇大吉發電有限公司、鹽城市城東污水處理廠、鹽城環保新技術研究中心、鹽城宇新固廢有限公司等單位)的實踐鍛煉,使學生了解與本專業相關的理論與實踐知識,掌握廢水、廢氣、廢渣處理工程設計、施工及運營、環保設備設計與生產、環境影響評價、環境規劃等方面專業技能,形成對專業的感性認識,以提高認識問題、分析問題和解決問題的能力。
1.認識實習
進度安排在第二學期,為期1周,主要實習內容包括實習動員、安全教育、實習單位專家講座、各處理單元參觀、車間見習、總結、考查、座談。
2.環保調研實習
進度安排在第三學期,為期1周。主要是了解社會及專業發展現狀,促進理論聯系實際,培養學生實踐能力,提高學生綜合素質。
3.環境工程工藝設計企業實訓(水控、氣控)實施方案
進度安排在第六學期和第七學期,為期6周。具體實習教學內容包括:實訓動員、安全教育、企業文化學習;污染控制工程理論課程教學;收集處理工藝設計、方案設計、繪圖等方面的資料;各項設計準備工作;了解設計步驟、行業規范、設計人員準則、設計原則、設計方法等;工藝的選定及處理方案的確定;根據選定方案對各處理構筑物或設備進行設計計算;論證處理方案的合理性、估算工程投資、運行成本;根據設計好的數據,進行計算機輔助繪圖;企業導師考核;實結、座談。
4.環境規劃與環境影響評價企業實訓實施方案
進度安排在第六、七學期,為期5周。具體實習教學內容包括:實訓動員、安全教育、企業文化學習;環境規劃與管理課程部分內容和環境影響評價課程部分內容的理論教學;現場調查;相關企業收集資料、采樣、整理數據;規劃指導思想、原則、大綱的確立、規劃的編制(包括現狀、規劃近遠期目標、規劃的實現途徑和具體方案)、規劃圖件制作、規劃技術可行性和經濟可行性分析、保障措施;環境現狀調查與評價、環境影響預測等章節的編寫、工程分析章節、污染防治措施分析章節的編寫、風險評價、經濟損益分析等章節的編寫、完成環評所需相關圖件的制作;總結、座談。
5.固體廢物處理與資源化企業實訓實施方案
項目課程時間安排在第5、7學期進行,為期2周。具體實訓教學內容包括:介紹、學習固體廢棄物收集、處置流程、主要處置工藝和設備;課程知識的課堂講解與現場講解相結合;了解固廢收集流程;熟悉固廢處理設施的運行;參與企業人員現場安裝與設備調試。
6.環保設備制造企業實訓實施方案
實訓安排在第4學期(2周)和第7學期(3周)進行,共為期5周。以鹽城市國級家環保產業園的幾個大型環保設備制造企業為主要實訓企業。主要實訓教學內容包括:環保設備市場需求變化、技術發展現狀、市場拓展;設備各部分的組成、結構和功能;設備設計流程;設備制作過程;訓練設備制作操作技能;典型設備的設計、安裝、調試和維修;計算機輔助設計和仿真技術在系統設計中的應用;典型環保設備自動化控制工程的設計與應用;環保設備營銷實訓。
7.污染治理設施運營管理企業實訓實施方案
崗位實訓安排在第7學期進行,為期6周,具體安排如下:江蘇科易達環保科技有限公司等具備培訓資質的公司為主要培訓單位,鹽城環保產業園內多家企業、鹽城市城東污水處理廠、鹽城各化工產業園區和鹽城發電有限公司等企業為主要實訓地點。
主要實訓教學內容分為污廢水和廢氣污染治理設施運營管理兩個部分,主要包括:污廢水處理與維護管理、物理化學法、生化處理、污泥處理與處置、水處理機械設備、污廢水監測及水處理實驗、污水處理廠崗位實訓;相關政策法規與標準、燃煤及污染物、燃煤工業鍋爐概述及工業鍋爐煙氣脫硫設施的運行維護與管理、除塵器及除塵器崗位實訓、脫硫技術及脫硫系統崗位實訓。
8.“企業培養方案”畢業設計實施方案
畢業設計總學時為18周,安排在第8學期,畢業設計主要內容包括:調研及資料收集、撰寫可行性論證報告;企業設計項目研究、方案設計論證、方案的比較與優化;三廢處理工藝設計、設備選型、運行管理;環保設備設計、制作;畢業設計中期檢查;撰寫、印裝設計說明書,圖紙繪制;企業設計項目總結、解決企業問題;答辯、資料整理歸檔。
五、結論
鹽城工學院環境工程專業從培養“卓越環保工程師”的角度出發,強化企業實踐教學環節,建立新型的實踐教學體系和質量保障機制,著力培養學生的工程實踐能力和創新能力,充分發揮企業在實踐環節訓練中的作用,開展校企聯合培養、產學研實習基地建設,學生實踐內容與方式等系列實踐環節的改革,保證環境工程專業的本科畢業生能夠達到“卓越人才培養計劃”的培養目標。 [7]
參考文獻:
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會計是一門應用性較強的學科,非常強調理論與實際的結合,在會計專業的教學過程中要著重培養學生的實踐能力和動手能力。傳統會計實訓雖然也能幫助學生熟悉會計業務流程,但缺乏靈活性,使用的數據是企業已經完成的業務數據,學生在根據原始會計憑證進行模擬實訓中,無法從企業動態經營的角度把握會計業務對企業運行的影響。
ERP沙盤模擬是一種由集體參與,并能得到實際仿真效果的成本較低的會計實訓模擬課程,該實訓項目不僅可以提高學生的理解和操作能力,熟悉會計業務流程,更能從企業層面使學生體會到會計業務在企業資源配置過程中發揮的重要作用,對提高會計專業學生的綜合素質有很大幫助。
二、ERP信息管理系統
企業資源計劃理論的基本思想是將企業的經營過程看成是一個緊密連接的供應鏈,包括原材料供應商、制造商、分銷網絡和消費客戶等環節,這一系統的目標是充分調動企業控制的所有資源,確保企業的競爭優勢。ERP系統是隨著信息化技術的發展,為企業管理人員量身打造的集成化管理信息系統,包括人力資源、財務、制造、質量控制、分銷、運輸管理、售后服務等多個子系統。他根據資金流、物流、信息流的連續運動和反饋來控制企業的運作,管理業務信息和企業資源,財務部門只是ERP應用的冰山一角。
三、傳統教學的會計實訓
會計教學需要進行大量的動手能力訓練,將知識與實際相結合是市場對學生提出的要求。傳統會計教學中,會計手工試驗是會計動手能力訓練的主要項目。首先,選擇一定數量的學生按照財會部門的實際崗位需要組成會計小組,在小組中分配各自的會計崗位,然后由教師提供學校購買的企業原始的業務數據和會計憑證,使該小組對編制記賬憑證、登記賬簿到編制報表等一系列會計業務程序進行實際操作,教師從旁指導。由于企業財務細節的隱蔽性,學生接受的企業原始財務數據并不完整,通過單純的證、賬、表的訓練也難以涉及到會計部門預測、決策、監督等職能的鍛煉,加之傳統實訓的內容固定、結果唯一、缺乏創新性,很難引發學生的主動思考,將會計業務變成了枯燥的數學統計,嚴重影響了會計實訓的效果。
四、ERP沙盤模擬實訓
基于傳統會計實訓的缺點,現代會計實訓引入了ERP沙盤模擬,它能夠為學生提供一個仿真的企業環境,解決了學生難以獲得企業會計實習的難題,幫助學生掌握企業實際的會計業務流程,是對傳統會計實訓的一次革命。
1獨特的實訓設計理念
沙盤模擬實驗誕生與1978年的瑞典皇家工學院,其最大的特點是將體驗式教學的理念引入到會計實訓當中,幫助學生對已學知識的鞏固和應用。這一先進的教學方法在本世紀初,被用友和金蝶兩家軟件公司引入到會計實訓教學,通過直觀的沙盤操作模擬企業的實際運行,從資源的有限性出發,使學生通過對手中資源和外部環境的分析制定公司戰略、組織生產,規劃公司的發展過程,這一過程即鍛煉了學生的分析、動手能力,也使學生認識到團隊協作的重要意義,有助于理論知識的融會貫通和實用型人才的培養。
2體驗式教學模式
沙盤模擬采用分組形勢,共分六組,每組5到7人,角色扮演包括:CEO、CFO、銷售總監,生產總監,研發總監等職位,通過沙盤操作模擬企業運營,每個學生都直接參與其中,各司其職,在5到7年的運營過程中努力創造收益,在運營期結束后,綜合實力最強的企業勝出。在自身運營和六方對抗的過程中,學生能充分體會到經營的責任與風險,每一步決策所帶來的結果,通過對環境和資源的分析利用體會市場競爭的殘酷與精彩,對企業中的各種管理知識進行體驗和熟悉,達到充分提升綜合管理技能和分析解決問題能力的目的。
3自主創新能力的提升
創新意識、創新思維和創新能力是新世紀人才培養的重要目標,會計人才作為企業實際操作性極強的業務骨干,更需要在創新能力上出類拔萃。傳統實訓教學的目標和手段都無法完成創新性能力的培養,相比之下,ERP沙盤模擬實訓的應用就更顯得意義重大。
ERP沙盤模擬過程中,學生在教師的部分指導下,運用所學知識獨立完成企業的運營模擬,企業的戰略計劃,資源分配完全由組內成員計劃完成,雖然有一定的公司運營模式可供學生參考,但實訓的自主創新性得以完整的保留和體現。因此,學生在運營公司的過程中可以體會到,每次決策對公司運營的影響,各部門協作解決問題,處理來自外部環境的挑戰,因為運營結果沒有定式,所以靈活性強,又由于添加了其它組同學公司的競爭,所以運營過程不可能一帆風順,實戰型也得以充分體現。相比于傳統實訓,沙盤模擬更能夠調動學生的積極性,培養學生的創新能力。
五、中職院校應用ERP沙盤模擬應注意的問題
沙盤模擬試驗最先開展于瑞典皇家工學院,進入中國后先在高校試點,后逐步推廣,先在許多中職院校也開始使用沙盤模擬進行會計實訓,幫助學生進行實際會計操作的訓練,但限于師資力量,和教學手段等原因,效果并不顯著,就已有的經驗而言,中職院校沙盤模擬主要存在以下問題:
1教師的知識水平局限
ERP沙盤模擬的一個重要環節是教師指導與點評,學生的自由競爭會有多種結果,實際效果也很大程度上取決于各個競爭企業的操作水平,而操作水平的高低,如何提高運營效率則要教師給予適當的引導,另外,沙盤模擬不僅涉及財務部門,會計專業一系的知識,更是考察綜合管理素質的較量,教師在指導和點評的過程中,要由通觀全局的眼光和魄力,這是現在大部分中職教師需要提高的能力。因此,若要在中職院校推廣沙盤模擬實訓教學,教師隊伍的培養是首要問題,必須使教師隊伍的綜合管理素質得到鍛煉和提高,使之熟悉ERP系統的應用,并將之最大限度的灌輸給進行實訓的學生,才能使沙盤模擬真正發揮效用。
2簡化課程操作模式
沙盤模擬是融合角色扮演的體驗式教學,學生在實訓之初,通常具有較高的熱情和動力,但中職院校中,由于學生涉獵的知識、技能的平均水平局限,在加入復雜的操作規則,模擬企業外部競爭環境的過程中,會使學生覺得難于接受,常常在模擬過程中犯一些低級錯誤,嚴重影響實訓效果,而且,這一實訓過程模擬企業5年以上的經濟行為,耗時時間長,對學生的耐心和專心程度也是一大考驗,為了增強教學效果,最好的辦法是將復雜的ERP沙盤模擬逐步簡化,先從最簡單的企業運營開始,分步驟進行加深教學,將一場沙盤模擬,拆分成幾天的教學任務,細致的教授給學生,這樣有助于學生的消化吸收,當學生的操作技能逐漸熟練后,在進行對抗訓練,先從4個競爭對手開始,逐漸增多,既緩解了學生操作的壓力,也方便教師在過程中給予指導。
3計算機技術與沙盤模擬的結合
ERP系統是現代企業管理中使用的成熟的計算機信息管理系統,與沙盤模擬的原理相同,操作迥異,學生利用沙盤模擬學習的是分析能力,而非操作技巧,對于中職院校而言,這是遠遠不夠的,學生畢業后面臨的首要問題還是如何在工作中熟練使用ERP系統處理會計業務,因此,中職院校學生不僅僅需要進行沙盤模擬,更要將沙盤模擬與ERP系統的應用聯系起來,設計具有針對性的計算機操作的模擬對抗是未來中職院校會計實訓的發展目標。
總結
ERP系統是為了幫助企業進行良性運營,提高管理效率開發的計算機信息系統,其應用之廣泛涵蓋了企業的各個部門的大部分業務,財務部門作為企業的核心部門之一,也受益良多。對于中職院校會計專業的學生而言,通過計算機軟件學習ERP系統運用和通過沙盤模擬學習運營理念缺一不可,真正的操作能力都是通過實訓、實戰鍛煉出來的,因此在中職院校會計專業中引入沙盤模擬意義非凡,值得推廣并與計算機技術廣泛結合,為學生提供更完善的實訓環境。
參考文獻:
[1]王敏ERP沙盤實驗與會計學生應用能力培養的探討[J]現代企業教育,2009(20)
[2]高美女ERP沙盤模擬對抗在中職會計實訓教學中的有效應用[J]中國科教創新導刊,2010(20)
[3]金賢淑增加ERP沙盤模擬會計實訓功能,提高學生實際操作能力[J]商情,2009(29)
一、培養方式與教學計劃
1.培養模式目前軌道交通的人才培養模式有三種,定向培養、訂單培養、崗前培訓式三種,其各自特點如表1。在國內,大中專院校中還沒有正式設置地鐵供用電專業,地鐵供用電的專業人才大多來自電氣化鐵道供電,電氣工程等相關專業,而隨著地鐵項目陸續開工及投運,軌道交通人才呈現需求量大,專業性強的特點。蘇州軌交1號線首批一線專業人才的培養,采用了“訂單式”培養模式,介于當時蘇州本身不具備學生現場學習與實踐條件,采用了外送至北京、上海、廣州、南京等城市的地鐵公司現場培訓3到6個月的實踐培訓方式。截至目前,蘇州已有兩條運營軌道交通線路。在與院校原有的合作培養經驗及本身現有的運營經驗基礎下,具備了逐步完善和深化人才培養的條件,在人才培養的周期和專業知識技能等方面可以更具針對性和合理性。
2.培養課程計劃結合蘇州軌道交通運營公司供電中心對人才專業能力需求及校企合作的框架內容,經過校企雙方專業負責人的交流及協商,確定了供電專業人才培養的內容。該專業的課程體系框圖如圖1,主要分為四大模塊。(1)基礎素質模塊。該模塊體現了高職教育對大學生基礎知識及基本應用能力的要求,使其掌握基本的語言文字、外語、計算機應用知識與技能。(2)核心崗位能力模塊。分為專業基本技術、專業核心技術、專業方向技能三部分內容。1)專業基本技術,要求具備機械基礎、工程力學、工程制圖、機械零件等機械類和電工電子、電機、電氣控制等電類專業基礎知識,屬于專業基礎平臺課程。2)專業核心技術,體現城市軌道交通供電專業特點,通過各課程使學生掌握城市軌道交通供電系統的結構、高壓電器設備原理、變配電綜合自動化系統、電力監控系統的原理以及相關電氣設備的運行維護。3)專業方向技能,體現了城市軌道交通供電兩大專業崗位,高電壓和接觸網的專業技能。高電壓方向體現了城軌供電系統高壓設備及繼電保護專業知識的應用,并要求熟悉城軌牽引供電系統專業的安全規則。利用院校高電壓、供配電、及繼電保護實訓室內開展的實訓來訓練學生的基本技能,通過赴軌道交通運營公司供電中心進行高電壓的認識實習,增加對現場設備的作感性認識,該實習一般可安排在學生定崗實習前的一個學期,而到了頂崗實習期間,再到公司參加專業崗位的培訓和實踐來提升崗位工作能力。接觸網方向體現了接觸網(柔性接觸網、剛性接觸網和第三軌)的結構組成、作用,要求掌握接觸網的受力力學分析和計算,掌握接觸網結構中各種負載的分析計算方法、接觸網平面設計的基本內容及一般技術原則,能夠讀懂接觸網平面布置圖、電氣分段示意圖和各種裝配圖,掌握接觸網運營、檢修和施工的標準及工藝。通過學校接觸網實訓室的實訓來掌握常用接觸網零件、設備與工具。通過接觸網支柱的登桿訓練適應將來現場作業中的登高作業。通過赴軌道公司參觀、跟現場運營班作業進行接觸網現場實習。(3)綜合應用模塊,要求學生在校期間完成高壓進網作業許可證的培訓及考核,該證是供電類專業進行高壓作業的許可證,是城軌供電崗位的必備證書。同時需要完成畢業設計。(4)拓展模塊,通過選修課及專業講座的形式,使得學生了解軌道交通公司的運營管理、公司內涵以及軌道交通供電應用的新技術。該課程可以通過軌道交通公司的人教部門和供電專業人員授課完成,這樣利于學生提前了解企業,縮短學生入職適應時間。
二、校企合作資源共享及實訓基地的建立
教學資源共享。共享圖書、教材、網絡數據庫教學資源,校企合作開發城軌供電類教材。共建專業教師團隊。院校的專業教師可以到企業授課,蘇州軌交公司具有豐富經驗的工程師到校授課或開專業講座。院校供電專業教師團隊和軌交公司供電專業工程師組成優勢互補的專兼職教師團隊。共建校內外實訓基地。教學儀器市場上還沒有專門針對城軌供電專業的實訓儀器和設備,學校可以通過在傳統變電站綜合自動化等實訓設備上進行模塊化改造,比如在供配電實訓裝置中,增加城軌牽引供電模塊,再加以改造,使其成為地鐵中典型的牽引降壓混合變電所裝置。同時與當地軌道交通企業共建現場性強的接觸網和高電壓實訓基地。給學生及在職人員提供實踐與訓練的場所,開展職業資格認定合作。城軌供電類所需實訓實習場所及適用項目課程等如表2。學校專業教師下企業實踐。利用假期下軌道交通公司運營一線,了解和掌握最新的軌道交通供電技術,跟蹤最新的運營動態。
三、就業服務與保障
就業服務的對象是學生,而根本上是學生、學校、企業三者的關系。協調好三者關系,學生的就業服務就能做好。首先在學生在校學習過程中,創造與軌道交通公司互動的條件,通過邀請城軌公司的工程師給已組成的“地鐵班”定期進行企業文化和專業技術講座,通過學生實習前納入教學計劃的認識參觀實習,以及在學生下城軌公司頂崗實習期間組織專業教師的定期巡視,來完成過程性監督和保障。完善學生預就業實習階段的意外保險與醫療。現有軌道交通公司對于實習的每個學生提供一定的住宿和生活補助,使其無后顧之憂。而對于城軌公司不予錄取的學生,學校積極組織再推薦就業等都是作為該專業所必須的就業服務保障。
四、總結
隨著城市軌道交通建設步伐加快,其專業人才需求呈現數量多,專業需求性強的特點。針對蘇州軌道交通供電職業人才培養與實踐的研究,希望可以對地方軌道交通供電人才培養起到借鑒作用。
作者:史志平董健單位:蘇州大學機電工程學院蘇州軌道交通運營有限公司
這一年中,我時時處處以一名人民教師的標準嚴格要求自己,以創新教育方針為指導,以教好學生,讓學生全面發展為己任,踏踏實實,任勞任怨。為使今后更好地開展工作,總結經驗,吸取教訓,先將本人在這一年來的思想工作表現總結如下。
一、思想工作方面
堅決擁護黨的領導,堅持黨的教育方針,積極參加各種思想、政治業務學習活動,勇于解剖自己,分析自己,正視自己。在工作中嚴格遵守學校的各項規章制度,尊敬領導、團結同事,對人真誠、熱愛學生、人際關系和諧融洽,處處以一名人民教師的要求來規范自己的言行,毫不松懈地培養自己的綜合素質和能力。今年9月25日,我光榮成為預備黨員。
二、教學工作方面
全年完成2019-2020第二學期講授電商181班《移動電子商務》課程,64學時;《跨境電商》課程,64學時;電子商務實訓26學時;2020-2021第一學期講授電商191、192班的《網絡營銷與策劃》課程128學時;電商191的《SEO SEM》實訓26學時,擴招班《網店運營推廣》124學時,全年共計432學時。
三、班主任工作方面
1、2019年9月開始擔任電商191班班主任,積極配合并完成學校布置的各項任務。
四、其他
1、2020年5月,組織開展17級畢業生論文答辯工作,并指導26名同學畢業論文。
2、2020年6月,參加《1+X證書》網店運營推廣線上培訓共15天。
關鍵詞 VBSE;財經類專業;實踐教學;教學設計
中圖分類號 G712 文獻標識碼 A 文章編號 1008-3219(2017)17-0047-04
隨著經濟的飛速發展,社會對財經類人才的需求一直居高不下。企業在用人時都希望學生知識型和創新型并重,技能型和復合型兼顧,具備跨領域、跨崗位的專業知識和實踐技能。然而大部分財經類院校的實訓以課程為依托,獨立建設,分散實施,對于學生全面了解企業全貌及工作崗位有很大的局限性。因此,構建一個高仿真的商業社會環境,全面提升財經類專業學生的實踐能力,對實踐教學進行改革與創新勢在必行。
一、VBSE的概念
VBSE(virtual business society)即虛擬商業社會環境,是一種新型跨界實踐教學模式,以“把企業搬進校園”為教學理念,通過在校園內搭建全景虛擬商業社會環境,高度仿真企業中的真實工作場景,設置企業職能部門、崗位、流程、執照、仿真貨幣、產品、物流等,學生自主選擇企業、銀行、工商、稅務等各行業工作崗位,在虛擬的現代商業社會環境中學會工作、學會思考,以培養學生在實踐工作中的綜合職業素養及全局合作意識。
二、VBSE實踐教學設計
(一)前期專業課程準備
在VBSE虛擬商業社會環境實踐教學中,學生應具備企業、銀行、工商、稅務等各行業工作崗位的專業知識與技能,因此,在前期必須設置與各崗位群對接的相應專業課程作為支撐。為配合VBSE虛擬商業社會環境實踐教學,應有計劃地設置《企業管理》《市場營銷》《辦公自動化》《會計基礎》《人力資源管理》等財經類專業公共平臺共享課程,打造基礎共享平臺,使學生在VBSE虛擬商業社會環境實訓時能勝任各行業工作位,實現財經專業群“寬口徑、厚基礎”的人才培養目標。前期專業基礎課程設置見表1。
在財經專業群公共平臺課程的基礎上,各財經類專業要繼續開設各專業核心課程,實現專業課程的中層分立。如市場營銷專業開設《產品推銷技巧》《網絡營銷學》等;財務會計專業開設《財務會計》《會計電算化》《成本管理》等;金融保險專業開設《金融學》《保險理論與實務》等。通過專業核心課程的開設,培養財經類學生不同專業的理論及核心職業技能,提升其專業核心素養,有利于學生在職場生涯中實現職業成長。
(二)VBSE綜合實訓框架設計
VBSE實訓課程一般安排在大學三年級第一學期,學生已完成公共平臺共享課程和專業核心課程的學習,即將走出校門,參與社會實習。此時學生已具備職業通識能力與專業核心能力,在學生生涯的最后階段安排VBSE虛擬商業社會環境實踐課程,讓學生在全仿真的商業環境中檢驗知識能力。VBSE綜合實訓在實踐教學體系中所處位置如圖1所示。
VBSE實訓課程在VBSE虛擬商業社會環境實訓中心完成,將前期各專業、各課程(《企業管理》《市場營銷》《辦公自動化》《會計基礎》等)的教學內容串聯起來,課程理論聯系實際應用,引入企業的真實數據展開實訓,讓學生在實訓平臺體驗企業運作原理和規律,熟悉企業運作流程。本課程設計包括課程標準設計,內含課程名稱、參考學時、教學目標、教學內容等;學習情境/教學項目的教學方案設計,包括教學流程的描述、教學階段 、教師與學生的活動、教學方法手段等;支撐教學實施過程的資源、課程考核評價方案及評價工具(評價指標體系、評價表格、評價工具等)。通過嚴謹的教學設計,將高仿真企業經營場所、辦公環境、實訓軟件、資源管理系統與多媒體演示教學、場景教學、交互探討、案例教學、網絡教學、自主學習等多種教學方式融合,構建傳授知識、培養能力、提升素質立體交互式全新校內綜合實踐模式。VBSE實訓課程能使學生認知企業內部、外部組織運營流程及各組織間的相互關系,深切感知企業各崗位工作對其他崗位業務的影響,明確專業理論與實踐結合的重要性,依據各崗位職責完成對應的工作任務,對于職業崗位認知、綜合素質能力培養意義重大。
關鍵詞:項目式教學法;實踐教學;電子商務運營
一、問題的提出
基于目前高職教育要突出能力教育,培養高技能人才的實際要求,我校提出了“三個一工程”的人才目標培養模式,其顯著特點是高度重視對實驗實訓的教學。因此,各專業課的課程標準中都對實驗實訓的課程做了明確而詳細的要求。目前,實驗實訓教學過程基本按照如下步驟來實施:
1.布置實驗項目。老師依據實驗大綱的制式要求向學生明確實驗名稱、目的、內容、時間、所要用到的實驗設備(包括實驗軟件),對實驗項目做出總體性的描述和規范。
2.教師講解示范。老師按照實驗大綱上規定的操作步驟,一步一步的進行實驗操作,對操作細節進行一般性強調,直至整個實驗過程結束。在此過程中,學生以觀摩為主。
3.學生分組練習。老師講解示范完畢后,學生根據教學設備情況進行分組,各組學生按照老師操作演示的過程,再對照實驗大綱上的操作步驟,逐步進行操作,完成整個實驗過程,并將實驗結果與老師演示結果相對照,確定實驗操作是否正確。
4.撰寫實驗報告。在學生完成實驗之后,按照實驗報告的撰寫要求,編寫實驗報告并上交給授課老師批閱。授課老師通過實驗報告來判斷學生是否掌握該實驗,并在下次課中做一講評。
這種教學模式的弊端在于:
在教學過程中,老師依然起主導作用,學生只是機械的模仿,處于被動的接受狀態,學習效果不好。另一方面,受教學方式以及固有教學資源的限制,目前的實驗多數以驗證性實驗為主,設計型和綜合型實驗較少,實驗內容固定,操作步驟固定,老師指導時間有限。從而使得目前實驗教學僅停留在鞏固理淪知識階段,不能有效提高學生的綜合技能和創新;此外,先講解后練習的教學模式,學生雖然能夠按照要求完成實驗任務,但其解決問題的能力、創新設計能力以及綜合應用能力不能得到充分提高,學生在這種模式下缺乏應有的實驗實踐操作熱情。
項目式教學是我院電子商務專業教學改革的實施策略之一。課程項目化,是指根據職業能力培養的需要,密切聯系地方產業發展實際,將專業基礎課程和專業課程的教學內容設計成具體技能的訓練項目,根據項目組織實施教學與考核,使專業人才培養的能力目標得以實現。
二、項目式教學法的含義及特點
基于工作過程導向的項目式教學法是當今職業教育的核心方法之一,它是一種強調在實踐情境中通過學生自我構建知識而形成的以過程邏輯為中心的行動體系,是以學生為主體、充分調動學生學習積極性的實踐教學模式。
基于此,對于電子商務專業來說,將項目式教學法的成功經驗合理運用到實踐中,避開了傳統的學科體系教學知識的完整性和系統性,保證在知識總量不變的情況下,始終圍繞著項目完成而進行,重在實踐能力和創新能力的培養。
教師在設計項目時應該注意,要將該實踐課程相關的理論知識和操作技能相結合,要具有一個可操作性較強的任務說明,要保證項目成果具有實際的應用價值,要保證學生在工作任務實施中可以運用已學知識和技能解決碰到的難題,盡可能做到貼近市場,貼近企業,貼近電子商務任職崗位。
三、應用實例
下面以我院2009級電子商務專業學生實踐教學中的某一實踐課程――電子商務運營為例,來說明這種基于工作過程的項目式教學法的具體應用。
(一)項目的設計
圍繞課程內容設計若干個實訓項目,如網絡信息搜集、網絡信息推廣、網上商品交易、網上客戶管理等等。由于網絡信息推廣項目涉及網絡站點、競價排名、數字證書、網絡營銷等相關知識,因此,教師在設計工作項目時,是將知識和技能要點以工作任務的形式下發的,教師引導學生查閱資料,儲備所需理論知識,指導學生做好工作前的相關理論和操作的準備,培養他們理論指導實踐的習慣。
再根據項目內容所需設計實訓任務及操作步驟,對實訓中可能出現的問題要分析的面面俱到。以網絡信息推廣項目為例,按照由易到難可以設計5個實訓任務,①站點建設與;②搜索競價排名使用;③數字證書申請與使用;④電子郵件營銷;⑤其它網絡推廣方法探索。
(二)成立項目實訓小組
實訓小組的劃分不是簡單的分組,教師考慮學生的個體能力差異與特長,從個人實際出發,確定每個人具體工作任務,從而激發學生主動參與的興趣。如網上商品交易項目可以分解成為B2B運營、B2C運營、淘寶運營、校園網絡商鋪運營四個模塊進行網上商品交易。根據學生對知識掌握的情況及學生對運營者身份的喜好,分配運營項目組。如,承擔校園網絡商鋪運營任務的學生選擇綜合能力較高的學生,因為校園網絡商鋪運營過程實際上是學生自主創業的演練,除需相關專業知識外,還對市場把握能力、團隊合作能力、解決問題能力、觀察分析能力及安全意識、網營誠信、責任感和職業道德等要求較高;承擔淘寶運營任務的學生選擇平時喜歡網絡購物或個人已開設有淘寶店鋪的學生承擔。
(三)項目實做
教師首先要把實訓項目演示給學生看,同時,選擇一些典型案例穿插于演示過程中進行理論講解。實際教學過程中,可以充分利用小組的特點,強調組長負責制,先對各小組長進行講解,再由小組長教給每一個小組成員,這樣既可以調動小組長的積極性,減輕老師的負擔,又可以使小組長與組員在教與學中,學會合作溝通,一起發現問題、解決問題,鍛煉了學生良好的意識,進而提高教學效率,優化教學效果。
(四)引導糾錯
學生學生進行項目實際操作過程中可以吸收所學的知識并運用到實際中,是把理論運用到實踐的過程,教師在這一過程中,要給學生留下較大的自由發揮的余地,“循循善誘”,啟發并鼓勵學生;要允許學生犯錯誤并盡量由學生自己發現,讓他們自己找到解決辦法,當學生確實無法解決時,才可以以最為簡潔的方法來演示,在這種時機下糾錯可極大地加深學生的印象,同時也充分體現出了學生學習的主體地位。
(五)教師點評
學生項目操作完成后,老師對學生操作中的優點要給予表楊,對于操作過程中出現的共同錯誤,應分析原因,說明遇到這種問題應該首先從哪里找原因。如,在完成數字證書申請及使用的任務中,學生經常忘記將數字證書與 outlook express電子郵件綁定,導致在發送帶有數字簽名郵件時發送不成功,老師應該予以強調指出,以便學生在遇到這種問題時能夠快速分析出原因,并解決。
教師的評價應該多元化。一方面由項目式教學是以培養學生全面能力為目標的實訓教學,因此學生的綜合能力就成為其主要評價對象。包括知識運用能力、操作規范程度、解決問題能力和工作習慣、團隊協作程度等多方面綜合評估。另外學生各方面的能力是具有個體差異的,通過學生個性化實訓角色任務完成情況進行評估,當其與其它組員達到一定合作分值時,就能體現出小組每個成員的積極動手情況,優秀者給予獎勵,以激勵小組中的每一個成員的責任感與積極性。
四、項目式教學的優勢與效果
在實際教學嘗試中,我們體會到,一方面,采用項目式教學法,大大激發了學生的學習主動性和積極性。學生學習以項目為中心,有明確的任務,能讓學生依托項目體驗新知識、新技能的“邊學邊用,活學活用”的價值,學生的自主學習能力大大加強,充分開拓了學生的思維、發揮了他們的潛能,使學生綜合能力得到提高,增強了競爭意識,有助于學生社會能力及綜合職業能力的養成。另一方面,項目式教學法,有利于教師與學生雙向交往,增加了師生的互動和直接接觸,教師能更直觀、快速地了解學生掌握專業知識和操作技能的程度,有利于因材施教,以滿足不同層次學生的需求。
五、結論
這種基于工作過程的項目式教學教學模式,可激發學生學習的興趣和積極性,使實訓室與課堂合二為一,實訓室即課堂,課堂即實訓室,理論和實踐交替進行,直觀和抽象交錯出現,沒有固定的先理論后實踐或先實踐后理論,而是理中有實,實中有理的一種新的教學方式。這種教學模式使得每個學生都抱著“完成工作項目”的心態來學習,在教學過程中融“教、學、做”為一體,教師和學生的雙向交流增加,每個學生都能親自動手操作,以鞏固和運用所學知識,培養自己的獨立思考問題的能力,做到了“授之以漁”,讓他們在今后面對不同的電子商務運營模式仍然能夠熟練參與運營,學生的綜合應用能力、創新能力及團隊協作能力等職業素養也得到充分的提高。從2009級電子商務專業學生的考核結果來看,該方法取得了良好的教學的效果。
當然,任何一種教學方式、方法都有其局限性,基于工作過程導向的項目式教學法也不例外。一方面,它對教師提出了很高的要求,實驗實訓教材需要教師針對專業培養目標和項目需求,編寫實用性強、體系完整的實驗實訓教材。另一方面,無論是項目的確定、教學的組織、問題的設計,結果的評價,還是對學生的熟悉和了解以及對其碰到各種難題的解決等方面,都需要教師不斷地去學習、實踐、總結,需要更多的付出和投入,才能真正發揮項目式教學法在實踐課程教學中的優勢,從而更有助于體現學校“堅持需求牽引、面向市場辦學、緊貼崗位育人”的教學理念。
參考文獻
這一年由于是剛開始運行的第一年,各生產商渠道商的業務還不穩定,所以沒有開展過拍賣會,對之前所制定的流程是否能正常運作也不能做相應的檢測。雖然也有一些生產商渠道商咨詢過拍賣相關事項,但由于種種原因未能實際開展拍賣。在做好拍賣相關工作的同時我行還和證券交易所共同策劃‘跨專業綜合仿真實訓品牌網站及網店設計大賽’和‘跨專業綜合仿真實訓平臺CI設計大賽’,活動相關事項正在火熱籌備中。現將我們這一年的工作總結如下:
一、 工作中做得好的地方
1、 能從多渠道收集資料,根據具體情況制定出適合本行的業務流程。根據每天所了解的生產商渠道商業務中遇到的問題變更更適合生產商和渠道商的拍賣流程。
2、 拍賣業務流程較為詳細具體,生產商渠道商能根據拍賣委托流程、競買流程,明確的知道自身的拍賣業務安排和不同業務的具體辦公時間點。節省他們拍賣、競買時間。
3、 能把拍賣標的物的資料整理匯總,制定出方便操作的表單。生產商渠道商分別有屬于自己的能拍賣的標的物表單,記錄拍賣標的物原值、折舊年限、殘值、成交價、最高一口價等相關信息。
4、 能積極協助銀行工作,按學校的每日課程安排展開工作。
5、 主動與生產商渠道商聯系,了解他們的業務流程,不僅僅局限于本行的工作,對整個模擬演練有一個整體的認識。
6、 在制定業務流程時,組員能積極發言。發表自己對流程的見解,及時發現拍賣行運作系統的不足之處,向老師反應情況探討解決問題的對策。
7、 能根據老師地要求詳細策劃‘跨專業綜合仿真實訓品牌網站及網店設計大賽’和‘跨專業綜合仿真實訓平臺CI設計大賽活動’,無論是參賽規則還是評選的方式都是經過集體商討決定的,可行性強。
8、 當生產商渠道商來咨詢拍賣相關事項時,能給出中肯意見,讓生產商渠道商自己選擇商品的處理方式。
9、 對書上的相關拍賣規則已比較熟悉,能比較靈活的處理拍賣業務。
二、工作中遇到的問題
1、 拍賣業務流程的制定摻雜一些主觀意志,難免會有點偏離現實。
2、 因為要按實際流程走,我們不能先購買商品在自行組織拍賣而且拍賣成功與否也要收取規定的收學費,所以相對委托我們拍賣的生產商渠道商很少。
3、 考慮到我們的運營年限才六年,一般生產商渠道商拍賣東西都要到后面幾年,拍賣標的物折舊年限都有十幾年那么到最后幾年折余價還是很高的。那么即使買入二手專營店、倉庫,折舊費用比每一年的租金要便宜,但誰會在最后幾年發100多萬流動資金去購買倉庫、專營店,只能使用一兩年,并且把流動現金變為固定資產呢?雖然總資產沒有減少。
4、 生產商渠道商初始運作資本太少,導致他們大多只能是租用倉庫、專營店等,因為他們現一直還是處于支大于出的狀態,購買倉庫、專營店的能力很低。并且租用的租用倉庫、專營店又不能拍賣,所以我們的拍賣業務又少了一些,這不利于我行拍賣業務的操作。
5、 拍賣標的物限制太多,如:我們本來運營才六年,教科書上規定“生產線只允許轉讓或租賃一次,被轉讓方和承擔方必須實際持有并使用該設備1年或更長時間,才能以折余價80%出售或退回原廠。”這樣也會減少我們的拍賣業務。
6、 通常都是要拍賣的生產商渠道商比較多,購買的生產商渠道商很少即供需不均衡,這就造成拍賣另一個困境。
7、拍賣所需周期長,相對于拍賣這種方式,直接賣給信息中心能快速提現,解決企業現存資金問題。所以生產商渠道商更傾向于直接賣給信息中心。
三、針對這些問題提出的建議
1、 拍賣流程是很難與現實一摸一樣的,我們只能盡量與現實流程相似。
2、 由于任何人對拍賣都是不太熟悉的,我們只能根據自身的知識對相關拍賣規則進行修改,如:柔性生產線、半自動生產線Ⅱ生產商只能賣給拍賣行,然后由拍賣行自行進行拍賣等。
3、 上面問題的三四點由于是不可抗因素未能找出解決對策。
4、 拍賣周期是不能縮短的,他有屬于自己的流程,所以對于問題七不能提供解決對策。
四、第二年工作計劃
1、進行拍賣宣傳,盡快開展拍賣會,對上一年制定的拍賣流程做一個詳細的檢測,檢驗其可行性。發現不足時能及時根據生產商渠道商的運營情況進行修改。
2、對‘跨專業綜合仿真實訓品牌網站及網店設計大賽’和‘跨專業綜合仿真實訓平臺CI設計大賽’做好前期宣傳工作,提高生產商渠道商參賽的熱情,保證比賽流程的通暢。
拍賣行
一、學校出資建設,酒店自主經營
百川花園酒店是山東旅游職業學院出資興建的四星級酒店,自2007年建成至今,酒店位于校園內,占地面積4500平方米,建筑面積14400平方米,共有四層,整體呈“品”字型結構。酒店擁有3個不同標準的會議室,可承接20-120人不等的各類會議培訓;酒店共有8個包間用以承接宴會,大廳可容納團體就餐,咖啡廳可提供品種自助餐和西餐等料理服務;酒店擁有各式客房近80套,除去標準房、大床房外,還有日式房、老年房、歐式風格房、中式房、殘疾人房等,這些特色房都有相應的設施配套。
百川花園酒店內部常規部門設置與普通星級酒店并無差異,明顯的不同之處在于該酒店管理崗位和技術崗位是酒店員工,面向客人的一線服務人員全部是參與輪訓的學生,同時酒店管理人員還要兼任學生實訓的指導教師。酒店客房部、前廳、宴會部、咖啡廳和傳菜間保留核心管理人員,進行常規工作的管理和督導,一線工作人員均為輪訓的飯店系學生;在面點間和廚房同樣是酒店的正式員工在擔任日常工作,期間還有烹飪專業的學生在此輪訓和學習;酒店的收銀員、廚師、安保、電工等專業技術工種的任職人員是聘用員工。
考慮到酒店的經濟運營和功能定位,百川花園酒店的初始投資完全來自山東旅游職業學院,并委托山東百川對外交流有限公司以企業法人的形式進行經營管理。百川花園酒店承擔著兩項職能:其一,作為山東旅游職業學院的實訓中心,除了要完成學校飯店系和烹飪系學生的實訓任務外,還要完成相關課題研究、教學成果展示等;其二,獨立進行對外經營,需要完成酒店運營的年度財務指標等硬性條件。
二、精簡管理人員,學生輪流實訓
為加強酒店經營和學生實訓工作的有機結合,尤其是為了確保提高學生的實訓質量,百川花園酒店結合學生特點和實際工作需要,先后多次調整管理方案,其實訓工作思路如下。
(一)多形式實施職業道德教育和行為規范養成
針對每輪參訓的學生,培訓內容包括酒店介紹、應知應會、儀容儀表、日常行為規范、服務流程、酒店規章制度、職業道德、安全常識、設備維護等內容。根據學生心理特點,在每期實訓過程中采用座談、調查、表彰等不同形式進行,充分與學生溝通,使學生既能遵守酒店的制度,又能愉快融入酒店工作中。
(二)強化技能訓練,提高業務水準
學生實訓主要集中在餐飲部、房務部和前廳,依據酒店管理專業細分和專業化發展趨勢,學生實訓崗位逐步擴展到營銷、總辦、人事、文秘、大堂副理等工作崗位。以餐飲部為例,酒店在提高學生操作技能方面非常具體,包括餐前準備、上菜服務、餐中服務、結賬程序及餐后收尾工作等現場訓練,以及托盤、斟酒、擺臺、餐巾折花等實際操作,利用工作之余安排學生參與酒水培訓、廚房設備、菜品知識學習。房務部和前廳部等都有針對實習學生的具體的實訓內容和流程安排。
(三)規范實訓流程,嚴明激勵機制
按照山東旅游職業學院的規定,實訓是酒店管理專業學生的必修課。為配合學校安排和規范實訓流程,酒店建立實訓生在酒店實訓期的考核檔案,每批實訓生到酒店安排分崗,按崗位填寫學生信息登記表,復印下發各部門,原件在人事部門存檔,實習結束后各部門上交實訓學生綜合測評表至總辦,由總辦匯總整理并交至學校各系部。
百川花園酒店各相關部門在每個實訓周期的第四周安排學生進行技能比賽,同時邀請專業課教師和酒店中層人員擔當評委,現場評出名次。根據部門技能特點和理論考試選出優秀實習生,酒店在每個實訓周期最后一天召開總結大會,根據實訓測評結果,通常每班評選10名優秀實習生。
三、經營和實訓有機融合,造就學院派特色酒店
百川花園酒店將學生實訓融入到日常經營活動中,這一模式逐漸規范化和流程化,實現了酒店經營和學生實訓的有機融合。對于酒店而言,要在競爭激烈的市場環境中生存,首先必須保證經濟收益平衡,實際上百川花園酒店所處地理位置相對偏僻,這就導致經營難度較大,僅是酒店的人力成本就會使其入不敷出,而結合學生實訓的客觀事實恰是彌補高昂人力成本的有效途徑。酒店在校園內成功持續經營,并為學生實訓提供了良好場所,尤其是逐漸規范的實訓流程和考核方式,也提高了該專業學生的操作技能和水平,符合當前旅游業對專業化人才需求的實際情況。
在目前競爭日趨激烈的酒店市場,百川花園酒店的學院派風格逐漸顯現,高標準的服務質量正成為酒店的突出優勢。百川花園酒店秉承“學校是旅游行業理論的前沿陣地,酒店是實踐的前沿陣地”指導思想,借鑒行業先進經營、管理和服務經驗,使學生在實訓過程中能夠理論和實踐有機結合,有效提高了人才培養質量。
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