時(shí)間:2022-03-24 18:56:44
開(kāi)篇:寫(xiě)作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇餐廳創(chuàng)業(yè)方案,希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過(guò)程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
吳少波,二十出頭,是上海理工大學(xué)99屆金融投資專(zhuān)業(yè)的本科學(xué)生。據(jù)說(shuō)這一專(zhuān)業(yè)在上海理工大學(xué)是頗熱門(mén)的專(zhuān)業(yè),找工作根本不成問(wèn)題,但他卻從大一開(kāi)始就沒(méi)有考慮過(guò)將來(lái)要找工作,他執(zhí)著追求的是――自己創(chuàng)業(yè)。
曾經(jīng)5000元?jiǎng)?chuàng)辦一個(gè)公司
吳少波平時(shí)??匆恍﹦?chuàng)業(yè)雜志,也許,正是這樣雜志逐漸培育了他商人應(yīng)該具備的某種嗅覺(jué)。在大三的時(shí)候,吳少波開(kāi)始躍躍欲試,創(chuàng)辦自己的公司。
高校是一個(gè)龐大而又特殊的市場(chǎng),很多人都想在里面撈一桶金,然而怎么撈,就見(jiàn)仁見(jiàn)智子。吳少波生活在高校這個(gè)圈子里,他同時(shí)用學(xué)生和商人的眼光去觀察這個(gè)圈子。他注意到,每年高校都會(huì)有很多招聘單位前來(lái)做宣傳,平時(shí)也有很多商家來(lái)學(xué)校里做廣告和促銷(xiāo),他在想這中間需要一個(gè)中介機(jī)構(gòu)為企業(yè)和學(xué)生搭建一個(gè)橋梁。他和幾個(gè)同學(xué)一起注冊(cè)了一家“上海易索思企業(yè)形象設(shè)計(jì)公司”,業(yè)務(wù)內(nèi)容包括為企業(yè)在高校做形象宣傳、策劃人才招聘校園推廣會(huì)、為學(xué)生兼職和找工作做中介等等。當(dāng)時(shí)籌辦這家公司吳少波并沒(méi)有花多少錢(qián),10萬(wàn)元的注冊(cè)資金是虛的,而且在具體操作過(guò)程中,吳少波和他的同學(xué)只提供策劃方案,在實(shí)施方案過(guò)程中所發(fā)生的費(fèi)用都需客戶提前支付,這樣吳少波和他的同學(xué)就不需準(zhǔn)備大量的資金。吳少波說(shuō):“這家公司的創(chuàng)辦和經(jīng)營(yíng),前后只花了5000多元?!?/p>
這家公司不到一年的時(shí)間就結(jié)束了,原因有很多。我們可以想象5000元的投入能發(fā)揮的余地很小,爭(zhēng)取客戶也沒(méi)有想象的那么容易,單純提供方案能盈利的空間很有限,再加上學(xué)校的就業(yè)管理部門(mén)也有部分相關(guān)的服務(wù)。盡管如此,在公司運(yùn)營(yíng)期間,吳少波還是接到過(guò)四五個(gè)單子,比如他們就曾經(jīng)為臺(tái)灣一家很有名的網(wǎng)吧在學(xué)校里做過(guò)企業(yè)形象宣傳。但是,吳少波的第一次創(chuàng)業(yè)還是以失敗告終。到公司關(guān)門(mén)時(shí),吳少波他們沒(méi)賺也沒(méi)虧,算是打了一個(gè)平手。
然而,這段經(jīng)歷對(duì)吳少波來(lái)說(shuō)卻是一筆寶貴的財(cái)富。對(duì)于年輕的吳少波來(lái)說(shuō),他缺乏的只是經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)。第一次創(chuàng)業(yè)雖然失敗,但吳少波卻以最少的成本做了很多在校大學(xué)生想做而不敢做的事情。
尋覓第二次創(chuàng)業(yè)
一到大四,吳少波周?chē)耐瑢W(xué)都忙著找工作去了,但他卻在忙著找第二次創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)。第一次創(chuàng)業(yè)的失敗沒(méi)有打擊吳少波創(chuàng)業(yè)的信心,因?yàn)閯?chuàng)業(yè)一直是他的夢(mèng)想,他從來(lái)沒(méi)有動(dòng)搖過(guò)。
“我父母對(duì)我的做法一開(kāi)始很不支持,他們像大多數(shù)人的父母一樣認(rèn)為我大學(xué)畢業(yè)后應(yīng)該找一個(gè)穩(wěn)定的工作,但我對(duì)他們說(shuō)自己學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)不會(huì)白學(xué),我可以把它們應(yīng)用到實(shí)際中去?!痹趨巧俨ǖ膱?jiān)持下,他的父母逐漸接受了他的想法,并且在經(jīng)濟(jì)上給予一定的支持。
在那段時(shí)間里,他曾經(jīng)想做特許加盟。他看中了某晶牌的干洗連鎖店,付了一萬(wàn)元的定金。但在找店的過(guò)程中,他發(fā)現(xiàn)實(shí)際調(diào)查結(jié)果并沒(méi)有當(dāng)初想象的好,于是他決定放棄。這時(shí)他剛好碰上了一個(gè)想加盟這家干洗連鎖店的人,便把他的加盟名額轉(zhuǎn)讓給了他,一萬(wàn)元的定金幸運(yùn)地收了回來(lái)。
之后,吳少波繼續(xù)尋找他的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)。
“我很喜歡在外面吃飯。有一次我到了一家西餐廳,整體裝修設(shè)計(jì)很不措,經(jīng)營(yíng)的是西式簡(jiǎn)餐,價(jià)格不算太貴,生意很不錯(cuò)。我覺(jué)得這種經(jīng)營(yíng)方式很好。西餐一?般給人的印象是比較貴,我覺(jué)得西餐應(yīng)該平民化,并且‘美味無(wú)國(guó)界’?!睆哪羌也蛷d出來(lái),吳少波有些興奮,因?yàn)樗业搅俗约?a href="http://m.yundu888.com/haowen/38176.html" target="_blank">創(chuàng)業(yè)的方向:他要開(kāi)一家價(jià)格適中的西式快餐店,怛食物不僅限于西餐,而是盡量收集各種美味的食物。
從門(mén)外漢起步
雖然吳少波過(guò)去也讀過(guò)一些麥當(dāng)芳等餐飲巨頭如何經(jīng)營(yíng)等方面的書(shū)籍,怛如何把一家餐廳開(kāi)起來(lái),吳少波是一個(gè)真正的門(mén)外漢。哪怕開(kāi)一家小小的餐廳,都有一系列問(wèn)題等待著你。比如,怎樣找店面,怎樣裝修餐廳,怎樣請(qǐng)廚師,怎樣設(shè)計(jì)菜單,該請(qǐng)多少個(gè)服務(wù)員,怎樣打開(kāi)餐廳的局面,等等。很多人一想到自己在這些方面什么也不懂就立刻退縮了。吳少波在開(kāi)店之初也和大多數(shù)人一樣,對(duì)這些方面也不熟悉,但他和別人不同的是,他會(huì)想辦法一步一步解決這些問(wèn)題。
其實(shí)很多事情只要你敢于開(kāi)始去做,它就沒(méi)有你想象的那么難?!拔疫^(guò)去開(kāi)公司的經(jīng)驗(yàn)讓我有勇氣開(kāi)始去做,”吳少波說(shuō)道,“至少我知道第一步該做什么?!?/p>
“2002年底,當(dāng)我決定要開(kāi)一家西餐廳后,我考察了上海很多類(lèi)似的餐廳,觀察它們的選址、裝修、菜單設(shè)計(jì)、價(jià)格、服務(wù)特色、營(yíng)業(yè)情況等等,這些都對(duì)我后來(lái)開(kāi)辦自己的西餐廳有很大的幫助?!?/p>
對(duì)西餐廳的經(jīng)營(yíng)有了一個(gè)大致的藍(lán)圖之后,吳少波接下來(lái)要考慮的最重要的問(wèn)題就是選址,因?yàn)檫@不僅關(guān)系到餐廳的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格和方式,更關(guān)系到投資預(yù)算,因?yàn)榈昝孢x址在市中心還是在偏遠(yuǎn)地區(qū),租金差別很大。
吳少波首先想到的是到高校旁邊開(kāi)店?!拔乙郧霸诖髮W(xué)里開(kāi)過(guò)公司,大學(xué)是我非常熟悉的一個(gè)群體和市場(chǎng),我對(duì)學(xué)生的衣食住行都比較了解,所以我首先想到的就是在大學(xué)旁邊開(kāi)西 餐廳。如果到商業(yè)中心開(kāi)店,一是租金和各種費(fèi)用太貴,二是商業(yè)中心競(jìng)爭(zhēng)比較激烈,我又對(duì)餐飲業(yè)不熟悉,沒(méi)有信心能開(kāi)好?!?/p>
吳少波把上海的高校基本都跑了一遍。“我到過(guò)華師大,發(fā)現(xiàn)華師大后門(mén)有40多家飯店,生意都很好,但沒(méi)有店面了,而且租金也比較貴。其他像復(fù)旦、財(cái)大等地方我都去看過(guò),不是沒(méi)有合適的店面,就是租金太貴。后來(lái),我找到上海師范大學(xué)的徐匯校區(qū),附近倒是有一家店面出租,但離學(xué)校有 20多分鐘的路程,不符合我的預(yù)期。這時(shí)有朋友建議我到上海師范大學(xué)的奉賢校區(qū)看看,我就去了?!?/p>
“到了上海師范大學(xué)的奉賢校區(qū),我的第一感覺(jué)是這里離上海市區(qū)實(shí)在太遠(yuǎn)了,但我了解到,這個(gè)校區(qū)有一萬(wàn)多名學(xué)生,學(xué)校周?chē)鷻n次高一點(diǎn)的餐廳和飯店一家都沒(méi)有,這里的學(xué)生如果要到好一點(diǎn)的餐廳消費(fèi)就要坐20多分鐘的公共汽車(chē)到鎮(zhèn)上去。而且我在離校門(mén)口不到一分鐘路程的地方找到了一個(gè)適合開(kāi)餐廳的店面。我當(dāng)時(shí)就決定在這里開(kāi)我的西餐廳了?!?/p>
讓吳少波毫不猶豫決定在這偏遠(yuǎn)的大學(xué)校區(qū)開(kāi)餐廳的原因還有這里便宜得讓你不敢相信的店面租金。吳少波看中的店面有100余平方米,上下兩層,月租金只要2000多元,而像這樣面積的店面如果在上海市中心,月租金沒(méi)有五六萬(wàn)元以上是絕對(duì)租不到的。
店面租金雖然便宜,可是在這么偏遠(yuǎn)的地方,能有生意嗎?對(duì)于這一點(diǎn),吳少波似乎早已胸有成竹:“我選擇在高校旁邊開(kāi)餐廳就是做學(xué)生的生意,而不像商業(yè)中心的餐飲店需要一定的人流量。這里雖然偏僻,當(dāng)?shù)厝瞬豢赡艿轿疫@里消費(fèi),但這里的學(xué)生有一萬(wàn)多名,其中上海學(xué)生與外地學(xué)生的比例是七比三,消費(fèi)能力還是比較強(qiáng)的。而且學(xué)校周?chē)邫n一點(diǎn)的餐廳一家都沒(méi)有。大學(xué)生平常肯定要跟朋友約會(huì)或過(guò)個(gè)生日什么的,就很需要我這樣一家較高檔的休閑餐廳。在開(kāi)店之前我還在他們的BBS上發(fā)過(guò)帖子,告訴他們?cè)趯W(xué)校旁邊將會(huì)出現(xiàn)一家較高檔的西式休閑餐廳,問(wèn)他們是否歡迎,結(jié)果有不少人跟貼表示非常期待這樣的餐廳出現(xiàn)。”
在找店面的這段時(shí)間里,吳少波還同時(shí)做了很多事情。如向別人打聽(tīng)餐廳裝修的價(jià)格,了解餐具、桌椅及廚具到何處購(gòu)買(mǎi)以及價(jià)格多少,詢問(wèn)別人如何找廚師,做投資預(yù)算以及籌集資金等等。
“通過(guò)一番考察后,我當(dāng)時(shí)預(yù)算這家餐廳的前期投入需15萬(wàn)元左右,其中店租一年約4萬(wàn)~5萬(wàn)元,裝修4萬(wàn)~5萬(wàn)元,餐具、桌椅、廚具、食物采購(gòu)和人員招聘等費(fèi)用約4萬(wàn)~5萬(wàn)元?!眳巧俨ó?dāng)時(shí)自己有3萬(wàn)元的存款,這些是他平時(shí)打工賺的錢(qián)以及家里給的壓歲錢(qián)和零花錢(qián)等,加上父母的支持,吳少波能拿出5萬(wàn)元左右投入餐廳的經(jīng)營(yíng)。還差 10萬(wàn)元怎么辦呢?吳少波把他的想法告訴了兩位平時(shí)對(duì)創(chuàng)業(yè)也很有興趣的同班同學(xué),結(jié)果一拍即合,兩位同學(xué)各出5萬(wàn)元,資金的問(wèn)題很快就得到了解決。
吳少波說(shuō):“像我們這樣剛畢業(yè)的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的話不可能拿出很多的資金,父母的支持也很有限,找合伙人是一個(gè)很好的方式。合伙人不但分散了投資的風(fēng)險(xiǎn),而且遇到一些問(wèn)題也可以互相商量和鼓勵(lì)?!?/p>
開(kāi)店歷程
2003年春節(jié)過(guò)后,吳少波和他的同學(xué)就開(kāi)始籌備餐廳的建設(shè)了。吳少波把餐廳起名為“南波灣休閑餐廳”,南波灣就是英文NO.1(第一的意思)的音譯。對(duì)于吳少波來(lái)說(shuō),NO.1可以有很多種解釋?zhuān)梢灾缸詈玫牟蛷d,可以指是這里第一家較高檔的休閑餐廳,當(dāng)然也寓意著吳少波力爭(zhēng)上游的決心。
對(duì)于餐廳的裝修和設(shè)計(jì),吳少波心中早有大致的藍(lán)圖,本身是大學(xué)生的他知道大學(xué)生喜歡的是怎樣的一種氛圍,那就是優(yōu)雅而又不失現(xiàn)代氣息。整個(gè)裝修的方案都是吳少波和裝修人員一起完成的。吳少波說(shuō)餐廳的裝修 一共設(shè)計(jì)了兩次,第一次不滿意,又重新設(shè)計(jì)裝修了一次。可見(jiàn)這家餐廳對(duì)于吳少波來(lái)說(shuō)不僅僅是為了賺錢(qián),而是一種盡量追求完美的事業(yè)。 請(qǐng)廚師對(duì)餐廳來(lái)說(shuō)也是至關(guān)重要的一環(huán),廚師的手藝和品位直接關(guān)系到餐廳的質(zhì)量和風(fēng)格。吳少波一邊請(qǐng)?jiān)?jīng)在日本開(kāi)過(guò)餐廳的朋友幫忙,一邊在網(wǎng)上刊登招聘啟事,沒(méi)想到意外的招到了一名從廣州家五星級(jí)賓館“逃難”出來(lái)的廚師。原來(lái),2003年2月份,正逢廣州非典爆發(fā),廣州餐飲業(yè)大受打擊,這位廚師便想暫時(shí)到其他城市“躲一躲”,看到吳少波貼的招聘啟事便前來(lái)應(yīng)聘。吳少波開(kāi)的工資不高,2500元一個(gè)月,這位廚師接受了,但對(duì)吳少波說(shuō)他可能只做兩個(gè)月,過(guò)渡一下。吳少波答應(yīng)了,但要求這位廚師得幫教另一名剛聘請(qǐng)來(lái)的廚師。“這位廚師幫了我很大的忙,不僅提供了餐廳食物的品種和樣式,還教會(huì)我怎樣設(shè)計(jì)廚房?!?/p>
說(shuō)到餐廳食物的品種和樣式,吳少波給記者看了他親手設(shè)計(jì)的菜單。精美的菜單上列出了九大類(lèi)食物。比薩系列有7款,價(jià)格12~49元;意大利面、通心粉有5款,價(jià)格14~16元;飯類(lèi)有15款,是各種各樣的簡(jiǎn)式快餐,價(jià)格8~ 16元;主菜有3款,主要是西餐,如意大利豬排等,價(jià)格12~28元;還有小食、湯、沙拉、冷飲、熱飲等等。一個(gè)原本對(duì)餐飲和廚藝了解甚少的人怎么能設(shè)計(jì)出這樣豐富的菜單來(lái)?吳少波笑著說(shuō):“一部分菜單當(dāng)然是廚師設(shè)計(jì)的,廚師會(huì)做什么,餐廳就賣(mài)什么,當(dāng)然也要結(jié)合我的一些想法;還有一部分就是我從其他餐廳學(xué)來(lái)的,叫廚師做;另外,我經(jīng)常會(huì)買(mǎi)一些烹飪的書(shū)籍,每隔一段時(shí)間就讓廚師學(xué)做一款新菜。”
“價(jià)格的制訂一開(kāi)始也是參照別的餐廳的定價(jià)。說(shuō)實(shí)話,剛開(kāi)始我也不知道每道菜的具體成本是多少,后來(lái)我決定弄個(gè)明白,就要求廚師做每道菜的時(shí)候詳細(xì)記錄原料的用量。后來(lái)我一計(jì)算,發(fā)現(xiàn)有的菜價(jià)格定得太高了,而有的菜根本不賺錢(qián)。確定每道菜的成本后,我就調(diào)整了部分菜單的價(jià)格,使定價(jià)更合理,不會(huì)高的太高,而低的太低。一些菜單的價(jià)格降了下來(lái),來(lái)消費(fèi)的人也更多了?!?/p>
吳少波是一個(gè)非常善于借鑒和學(xué)習(xí)的人,但又會(huì)結(jié)合自己的實(shí)際情況加以改變。“我留心收集了很多成功的餐飲店的資料,從網(wǎng)上或通過(guò)在里面工作的朋友獲取,比如我就拿到過(guò)一份麥當(dāng)勞的員工手冊(cè),這對(duì)我怎樣管理員工有很大的幫助。”現(xiàn)在南波灣休閑餐廳有5名員工,包括兩名廚師、兩名服務(wù)員、一名清潔工,如果餐廳生意非常好的時(shí)候就請(qǐng)一些大學(xué)生來(lái)兼職。雖然員工不多,但也要講究管理和制度。吳少波說(shuō):“我和我的員工相處很好,我對(duì)他們很放心,我只是每天過(guò)來(lái)看看就走了,不必時(shí)時(shí)盯著,我可以去做我自己的事,情?!?/p>
餐廳開(kāi)張后,吳少波要做的很重要的一件事就是打開(kāi)餐廳的局面,讓更多的大學(xué)生到這里消費(fèi)。由于餐廳的目標(biāo)市場(chǎng)非常明確,就是這個(gè)校區(qū)的學(xué)生,所以做起宣傳來(lái)也比較容易。吳少波會(huì)經(jīng)常上學(xué)校的BBS餐廳的最新信息,請(qǐng)?jiān)谛5拇髮W(xué)生幫助做市場(chǎng)調(diào)查,一方面了解學(xué)生對(duì)餐廳的看法,另一方面也通過(guò)這種方式讓沒(méi)來(lái)消費(fèi)過(guò)的學(xué)生知道這里新開(kāi)了一家餐廳。
南波灣休閑餐廳正式開(kāi)張是2003年3月16日,吳少波說(shuō): “我記得開(kāi)張第一天,餐廳的營(yíng)業(yè)額是500多元,這讓我有了很大的信心。因?yàn)?,之前我測(cè)算過(guò),餐廳每天的保本額是400多元,這說(shuō)明我的餐廳第一天就沒(méi)有虧,這樣我就有信心繼續(xù)經(jīng)營(yíng)下去?!?/p>
目前吳少波的餐廳平均每月的營(yíng)業(yè)額可達(dá)2萬(wàn)多元,凈利潤(rùn)每月可達(dá)一萬(wàn)元左右,預(yù)計(jì)今年年底的時(shí)候就能收回全部投資了。
未來(lái)目標(biāo)――餐飲連鎖
現(xiàn)在的吳少波,除了采取各種方法繼續(xù)在校園里擴(kuò)大餐廳的影響,正在做的一件很重要的事就是把他這一年來(lái)積累的餐廳的經(jīng)營(yíng)方法、理念、心得及經(jīng)驗(yàn)用文字記錄下來(lái),并創(chuàng)辦自己的網(wǎng)站(www.NO.1-Pizza.com),為以后開(kāi)分店做準(zhǔn)備。
開(kāi)分店只是吳少波的中期目標(biāo),問(wèn)及未來(lái)的打算,吳少波說(shuō):“我希望能把南波灣休閑餐廳建成一個(gè)餐飲連鎖企業(yè)。”記者點(diǎn)評(píng)
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)近年來(lái)已不是什么新鮮事了,但能腳踏實(shí)地堅(jiān)定自己創(chuàng)業(yè)目標(biāo)的人實(shí)在不多。缺乏資金、缺乏經(jīng)驗(yàn)是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的兩大不利之處。但吳少波的故事告訴我們,不用很多錢(qián),你也可以嘗試開(kāi)一家公司,開(kāi)一家餐廳,只要你把自己的想法一一付諸實(shí)踐,很多問(wèn)題總能想辦法解決。
當(dāng)然,創(chuàng)業(yè)僅靠勇氣和熱情是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,吳少波的可貴之處在于他不僅有勇而且有謀。吳少波告訴記者,從大學(xué)一年級(jí)開(kāi)始,他就立下了自己創(chuàng)業(yè)的目標(biāo),在大學(xué)4年里,他看過(guò)很多創(chuàng)業(yè)、管理和營(yíng)銷(xiāo)方面的書(shū)籍,也曾努力付諸實(shí)踐。這些都為他以后能順利地開(kāi)一家自己的西餐廳做好了鋪墊。而在具體創(chuàng)業(yè)的過(guò)程中,吳少波又能腳踏實(shí)地,全面衡量自己的實(shí)力,選擇自己熟悉的大學(xué)校園作為創(chuàng)業(yè)的起點(diǎn)。
許多創(chuàng)業(yè)型的企業(yè)都會(huì)設(shè)置開(kāi)放式辦公室,但是像飯統(tǒng)網(wǎng)這樣開(kāi)放徹底的CEO 辦公室并不多見(jiàn)。背朝著玻璃窗、面對(duì)辦公區(qū)有幾個(gè)高層―各有一把并不龐大的老板椅,不算大的桌子,這是飯統(tǒng)網(wǎng)幾位高層的開(kāi)放式“辦公室”,其中也包括臧力的。他的位置連隔斷都沒(méi)有一個(gè),直接面對(duì)半米過(guò)道那邊的員工座位。臧力笑談:“投資人看到了我的辦公室都很喜歡,因?yàn)榭梢砸?jiàn)到飯統(tǒng)網(wǎng)的成本控制和溝通效率”。
臧力說(shuō)話時(shí)很生動(dòng),有一股充滿活力的勁頭,他甚至?xí)谟浾呙媲拔┟钗┬さ啬7聞?chuàng)業(yè)伙伴說(shuō)話的方式。
面對(duì)大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)、號(hào)碼百事通、中國(guó)移動(dòng)、請(qǐng)客800 等多個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的“圍追堵截”,臧力所率領(lǐng)的飯統(tǒng)網(wǎng)仍取得了行業(yè)金字塔的頂端位置:全國(guó)合作的餐飲企業(yè)超過(guò)五萬(wàn)家,每天都有超過(guò)15,000 人通過(guò)飯統(tǒng)網(wǎng)訂餐。僅在北京,截止2006 年5 月,就有超過(guò)115萬(wàn)消費(fèi)者通過(guò)飯統(tǒng)網(wǎng)成功用餐,節(jié)約餐費(fèi)數(shù)千萬(wàn)元。
今年7 月31 日,飯統(tǒng)網(wǎng)獲得了包括日本亞洲投資、伊藤忠商事株式會(huì)社、CA-JAIC中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)基金、進(jìn)藝國(guó)際投資有限公司所投資的400 萬(wàn)美元資金。相對(duì)于大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)燒掉的千萬(wàn)美金來(lái)說(shuō),這僅僅是飯統(tǒng)網(wǎng)的首輪融資。這讓記者不禁感嘆,臧力手中的錢(qián)真經(jīng)花。
“雙輪”模式之本
臧力可以算是互聯(lián)網(wǎng)界的“老人”。從1995 年開(kāi)始,他就開(kāi)始進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域的探索,并與朋友合作正式成立了公司,其時(shí)中國(guó)的互聯(lián)網(wǎng)才剛剛興起。后來(lái)因?yàn)橐恍┰蜿傲D(zhuǎn)行金融投資領(lǐng)域,但是他始終沒(méi)有忘記自己的互聯(lián)網(wǎng)夢(mèng)想,一直保持對(duì)這個(gè)領(lǐng)域的關(guān)注,最終在2003 年從餐飲這個(gè)領(lǐng)域再次切入,創(chuàng)建了飯統(tǒng)網(wǎng)。
在臧力創(chuàng)業(yè)之時(shí),餐飲網(wǎng)站中曾有一個(gè)奇怪的現(xiàn)象:中國(guó)餐飲網(wǎng)站不少,內(nèi)容也做得非常好,但因?yàn)橹蛔龊?jiǎn)單的信息,所以賺錢(qián)的不多。歐美餐飲美食網(wǎng)站很少,有名氣的更少。
與許多“燒錢(qián)”的網(wǎng)站不同,飯統(tǒng)網(wǎng)啟動(dòng)資金只有100 萬(wàn)元人民幣,這還是臧力與共同創(chuàng)業(yè)的中歐商學(xué)院EMBA 同學(xué)自掏腰包所得。啟動(dòng)資金問(wèn)題使得盈利問(wèn)題成了臧力創(chuàng)業(yè)之初最緊迫的問(wèn)題―只有賺錢(qián),企業(yè)才能繼續(xù)生存下去。
因此臧力設(shè)計(jì)了“雙輪”經(jīng)營(yíng)模式:餐廳采用會(huì)員模式,消費(fèi)者打通飯統(tǒng)網(wǎng)預(yù)訂電話,飯統(tǒng)網(wǎng)將消費(fèi)者預(yù)訂信息反饋給餐廳,結(jié)賬時(shí)會(huì)員餐廳將優(yōu)惠折扣給予消費(fèi)者,取消消費(fèi)者直接聯(lián)系餐廳的模式。飯統(tǒng)網(wǎng)依靠會(huì)費(fèi)或者利潤(rùn)分成而盈利。
在這種情況下,消費(fèi)者和餐廳是飯統(tǒng)網(wǎng)的兩個(gè)“輪子”,有很強(qiáng)的相互作用,一個(gè)“輪子”轉(zhuǎn)得快,另外一個(gè)“輪子”就能轉(zhuǎn)得更快,否則飯統(tǒng)網(wǎng)就很難運(yùn)轉(zhuǎn)。為了讓“輪子”轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái),臧力創(chuàng)立公司的第一步,是線下的“掃街”行動(dòng)。他與業(yè)務(wù)員們一起行動(dòng),上門(mén)拜訪北京的各個(gè)餐廳,介紹這種訂餐模式。因?yàn)槭袌?chǎng)空白,因此“雙輪”很快良性運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái),在網(wǎng)站開(kāi)通的當(dāng)天,就有200 多家餐廳加盟了飯統(tǒng)網(wǎng)。到了2006 年,盈利達(dá)到百萬(wàn)。
盈利這個(gè)信條也一直貫穿臧力企業(yè)經(jīng)營(yíng)思路始終,他曾經(jīng)對(duì)記者表示,與泡沫時(shí)代的第一代互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)相比,新興的第二代乃至第三代互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)不再僅僅重視眼球效益,而是更為實(shí)際,以創(chuàng)造價(jià)值、確立商業(yè)模式為核心,在短期盈利和長(zhǎng)期發(fā)展的雙重目標(biāo)中前進(jìn)?!熬W(wǎng)站也是一個(gè)企業(yè),無(wú)論是渠道、資源還是研發(fā),都是必要的,網(wǎng)站最終是為客戶和消費(fèi)者服務(wù)的。盈利模式的確立成了第一要?jiǎng)?wù),網(wǎng)站的‘燒錢(qián)’階段會(huì)大大縮減。”
放棄和堅(jiān)持
放棄什么,堅(jiān)持什么,一直都是CEO 們面臨的永恒問(wèn)題。臧力也在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中感受到了這種“舍”與“得”的抉擇的確需要實(shí)踐與思考的反復(fù)。其中,關(guān)于“雙輪”商業(yè)模式與“縱橫”發(fā)展策略的調(diào)整和改變,就是例子。
這兩個(gè)理論是臧力在創(chuàng)立飯統(tǒng)網(wǎng)之初的兩大設(shè)想。作為企業(yè)之本,臧力認(rèn)為“雙輪”模式思路實(shí)踐證明是正確的。這種模式的創(chuàng)立,讓創(chuàng)業(yè)時(shí)的飯統(tǒng)網(wǎng)與大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)、小秘書(shū)等其他餐飲網(wǎng)站有了質(zhì)的區(qū)別,形成差異化。“總的來(lái)說(shuō),通過(guò)預(yù)訂獲得的收入仍舊是最有效的。”臧力說(shuō)。
但是,在實(shí)踐中臧力發(fā)現(xiàn),點(diǎn)評(píng)的方式會(huì)給網(wǎng)站帶來(lái)更大的流量?!八鶐?lái)的廣告收入比較多,我們認(rèn)為這是需要我們彌補(bǔ)的東西,我們?cè)瓉?lái)的主要收入來(lái)自訂餐,現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)廣告費(fèi)其實(shí)收起來(lái)更舒服一點(diǎn)?!?/p>
因此,發(fā)展飯統(tǒng)網(wǎng)的媒體屬性,就成了臧力幾年前開(kāi)始考慮的一環(huán),最終在今年開(kāi)始正式推行。面對(duì)這種改變,他表示,企業(yè)要在發(fā)展的過(guò)程中不斷發(fā)現(xiàn)新的方案,帶來(lái)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。而創(chuàng)業(yè)之初的“縱橫”發(fā)展戰(zhàn)略也在實(shí)踐中修訂。橫向線路即加盟,快速發(fā)展企業(yè)已有成功模式。縱向線路是把“雙輪”模式縱向發(fā)展,推廣到其他行業(yè),做“吃喝玩樂(lè)一體化”。
在橫向發(fā)展方面,這幾年的實(shí)踐證明,盡管地方加盟是許多企業(yè)頭疼的一塊,因?yàn)榇嬖讵?dú)占資源、不好控制等因素,但是這的確是必要的一個(gè)手段,因?yàn)閷?duì)于專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站例如飯統(tǒng)網(wǎng)來(lái)講,餐飲資源是有限的,餐飲的本地化特征也很明顯,要快速進(jìn)入各個(gè)城市進(jìn)行發(fā)展,就必須設(shè)立加盟或者。
而縱向發(fā)展現(xiàn)在被臧力暫時(shí)擱置起來(lái)?!拔覀儼驯本┳鳛樵圏c(diǎn),嘗試了玩樂(lè)、周邊游、農(nóng)家樂(lè)等等,認(rèn)為這個(gè)市場(chǎng)的盈利模式還是稍微弱一點(diǎn)。雖然市場(chǎng)很火,但是愿意付費(fèi)的企業(yè)不是很多,成為一塊獨(dú)立業(yè)務(wù)比較難,因此我們更多的精力是放在橫向策略上?!?/p>
“什么叫好的投資者?不在于你現(xiàn)在賺了多少錢(qián),而在于你在這個(gè)行業(yè)里生存了多長(zhǎng)時(shí)間。這是國(guó)外金融投資領(lǐng)域很流行的一句話,我認(rèn)為同樣適用于互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)?!?/p>
不甘此生做凡人
創(chuàng)業(yè)的過(guò)程,對(duì)于企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者來(lái)說(shuō),是一個(gè)自我肯定與否定的過(guò)程。
“喜歡創(chuàng)業(yè)的人往往是喜歡做悖論,人生是雙重的性格。我們這種人既會(huì)好靜也會(huì)好動(dòng),既會(huì)追求那種燦爛光輝,也會(huì)追求平凡無(wú)奇,既會(huì)有很善良的一面,也會(huì)有不太好的一面?!标傲πφ勛约旱男愿?。
反省自身,臧力說(shuō)創(chuàng)業(yè)五年給他帶來(lái)了兩大變化。第一個(gè)是用人觀念上的變化。在企業(yè)創(chuàng)立之初,他們盡量節(jié)約人力成本,比如說(shuō)用剛畢業(yè)的學(xué)生,一點(diǎn)一點(diǎn)培養(yǎng)。凡事他也喜歡親歷親為。而現(xiàn)在,“如果再這樣用人,這個(gè)企業(yè)就拉不動(dòng)了”。
“企業(yè)做到現(xiàn)在,就不再是由我拉動(dòng),而是應(yīng)該由更多的人來(lái)拉動(dòng)。這時(shí)候就必須引進(jìn)大量高端人才。而高端人才有思想,有思路,需要更好的空間來(lái)施展。這個(gè)時(shí)候我就必須改變我的管理風(fēng)格。例如原來(lái)我要事事兼顧,現(xiàn)在就必須容忍其他人做事情、犯錯(cuò)誤。這是說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難的事情,需要自我控制。”臧力表示。因此,如何放權(quán),也成為了他所面對(duì)的一個(gè)挑戰(zhàn)。
在他看來(lái),放權(quán)與風(fēng)險(xiǎn)控制,是企業(yè)發(fā)展到一定階段,創(chuàng)業(yè)型企業(yè)家需要邁過(guò)的一個(gè)門(mén)檻。而這些,正是自我的真正成長(zhǎng)。
獲得好產(chǎn)品等于拿到了致富的金鑰匙
打工辛辛苦苦不如小本創(chuàng)業(yè)來(lái)得實(shí)在
謝利軍雖說(shuō)年紀(jì)輕輕,但經(jīng)歷也很坎坷。先在廣東工廠打工,干的活又臟又累,工資又低,用他的話說(shuō)就是“用自己的血汗照亮老板的前程”,一直想發(fā)奮圖強(qiáng)改變自己命運(yùn)的謝利軍選擇了創(chuàng)業(yè)。
萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到,開(kāi)始的創(chuàng)業(yè)給了謝利軍當(dāng)頭一棒,那時(shí)他在佛山黃歧的一個(gè)工業(yè)區(qū)開(kāi)起了網(wǎng)吧,生意不錯(cuò),可好景不長(zhǎng),由于手續(xù)問(wèn)題加上經(jīng)營(yíng)管理不善,不僅白白浪費(fèi)了青春,而且還賠了一大筆錢(qián)。
摔跤后的謝利軍被迫在餐廳當(dāng)了一名小小的服務(wù)員。然而,不甘心失敗的他工作之余總在尋找新的商機(jī)。一次一位在上海工作的同鄉(xiāng)告訴他一種叫萬(wàn)潔布的產(chǎn)品在上海很暢銷(xiāo),并郵寄樣品給他。萬(wàn)潔布是以天然菜瓜原料制作而成,不粘油、抗菌易清潔、超強(qiáng)吸水、去污能力強(qiáng),主要針對(duì)鍋、碗、盆、家用電器、家具地板、機(jī)械油污等,且具有耐拉、耐洗、耐磨、耐高溫等特點(diǎn),這種純天然無(wú)污染的綠色健康產(chǎn)品在歐美及東南亞等國(guó)都很暢銷(xiāo)。按照說(shuō)明他先后用油、醬油等做試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)萬(wàn)潔布的去污效果的確很好。謝利軍馬上意識(shí)到這是一個(gè)投資小收益高的新商機(jī)。
緊接著,謝利軍從廠家進(jìn)了一批貨開(kāi)始擺攤銷(xiāo)售。
他開(kāi)始在菜市場(chǎng)里擺攤。準(zhǔn)備了一些清水、醬油、碟子等做現(xiàn)場(chǎng)演示。把花生油、醬油倒在碟子里,用萬(wàn)潔布輕輕擦一擦,碟子就干凈了。然后再倒一杯水在萬(wàn)潔布上,不用搓不用洗,萬(wàn)潔布就干凈了,再擰一下,萬(wàn)潔布就干了。看到他的演示,很多人圍過(guò)來(lái),對(duì)這種神奇的產(chǎn)品感到好奇,這時(shí)謝利軍就大聲吆喝事先編好的宣傳順口溜。兩個(gè)小時(shí)下來(lái),竟賣(mài)出30多包。就這樣,他每天早上到菜市場(chǎng)擺攤兩個(gè)小時(shí),日均獲利150多元。到月底,就賺了5000多元。
多種形式靈活經(jīng)營(yíng)拿下產(chǎn)品總經(jīng)銷(xiāo)權(quán)
一人富不是富帶領(lǐng)大伙富才是真的福
一邊擺攤的老李見(jiàn)謝利軍生意火爆,于是從他那拿些貨在超市門(mén)口租攤賣(mài),一個(gè)月下來(lái),除去租金、生活費(fèi)等凈掙2000多元。老李的成功使謝利軍想到全方位發(fā)展經(jīng)銷(xiāo)商。
于是謝利軍不辭辛苦聯(lián)系到40多個(gè)代銷(xiāo)點(diǎn),由于產(chǎn)品十分經(jīng)濟(jì)實(shí)用,極大地方便了老百姓的生活,經(jīng)銷(xiāo)商紛紛拿來(lái)現(xiàn)金訂貨。謝利軍更加堅(jiān)定走全國(guó)招商之路,依靠大家的力量把萬(wàn)潔布事業(yè)在全國(guó)做火做大。
為了更好的招商,謝利軍想到了全國(guó)獨(dú)家經(jīng)營(yíng)。2007年11月,謝利軍專(zhuān)程奔赴萬(wàn)潔布廠家,拿出自己精心準(zhǔn)備的市場(chǎng)推廣方案,與廠家的銷(xiāo)售經(jīng)理進(jìn)行洽談??粗兄x利軍的真誠(chéng)與智慧,最終他與廠家達(dá)成了全國(guó)銷(xiāo)售總的協(xié)議。
謝利軍制定了優(yōu)惠的產(chǎn)品政策:最低拿貨一箱(600元,單價(jià)4.5元/包,且每箱貨均配有詳細(xì)資料,宣傳單,海報(bào),營(yíng)銷(xiāo)方案)就可以成為產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)商,拿貨6箱(單價(jià)4元/包)就可以成為區(qū)域,且不收任何費(fèi)及保證金。
租住在廣州白云區(qū)陳田的楊兵白天上班,晚上擺攤賣(mài)萬(wàn)潔布,每個(gè)月僅萬(wàn)潔布一項(xiàng)收入凈掙2000多元;山東的張潔、湖北的劉三智分別拿下淄博、襄樊的獨(dú)家后,銷(xiāo)售渠道越做越寬廣,不僅供貨給超市、商店,還把觸角延伸到酒店、餐廳、賓館、學(xué)校、工廠等場(chǎng)所,生意一派紅火,月純收入過(guò)萬(wàn),小小的萬(wàn)潔布走向了千家萬(wàn)戶。
小本創(chuàng)業(yè)無(wú)限商機(jī)。一個(gè)獨(dú)特新穎的產(chǎn)品+一個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠家家用得上的產(chǎn)品+一套市場(chǎng)總結(jié)的營(yíng)銷(xiāo)方案+勤勞=成功,花香引蝶來(lái),許多下崗工人、打工仔,商場(chǎng)、超市、便利店老板成了萬(wàn)潔布忠實(shí)的經(jīng)銷(xiāo)商,給他們的生活帶來(lái)了極大的改善,不少還掘得了人生的第一桶金。
投資參考:
一、擺地?cái)偭闶郏?.在市場(chǎng)與人流密集區(qū)擺一個(gè)小攤,用萬(wàn)潔布做現(xiàn)場(chǎng)演示。2.和物業(yè)管理處商量,到住宅小區(qū)大門(mén)口,擺攤宣傳及零售。3.現(xiàn)場(chǎng)演示時(shí),要進(jìn)行口頭宣傳,比如“萬(wàn)潔布洗碗不用洗潔精,讓您好吃飯更放心,只賣(mài)10元一包,一包3片。除了洗碗擦桌外,還可以擦電視、抹電腦,防濕防塵,讓家里的電器更耐用?!?/p>
二、發(fā)展團(tuán)購(gòu):有空時(shí)就去各餐廳、酒樓、飯店、機(jī)械廠、工業(yè)區(qū)推銷(xiāo),可以按量給價(jià)。
三、發(fā)展代銷(xiāo)商:把貨批發(fā)或鋪貨給各雜貨店、洗潔用品店、士多店、商場(chǎng)、超市等地,讓他們給你賣(mài)產(chǎn)品。批發(fā)參考價(jià):5.5元/包,鋪貨是6.5元/包。
舒雅美式萬(wàn)潔布總經(jīng)銷(xiāo)
地址:廣東省 佛山市 南海區(qū)
黃歧嘉洲花園1號(hào)樓
打工辛苦不甘平庸
神奇萬(wàn)潔布讓他叩開(kāi)創(chuàng)業(yè)們
24歲的徐思凡在陽(yáng)江打工已有一段時(shí)間了,在工廠要上10個(gè)多小時(shí)的班,每月的工資卻只有800元。工廠里的生活讓他越來(lái)越疲倦,每天都是吃些蘿卜蔬菜,住的是20多個(gè)人在一起的房子。上級(jí)對(duì)下級(jí)的管理也是要求嚴(yán)格,一點(diǎn)自由的都沒(méi)有。當(dāng)時(shí)徐思凡在想,難道說(shuō)這一輩子我就這樣過(guò)嗎?為什么別人都可以過(guò)上好日子,而我卻像是在關(guān)在牢里,每天聽(tīng)從別人的指揮,活在別人的世界里??墒遣蛔鲭x開(kāi)又能做些什么?雖然說(shuō)一直不甘心就這樣打工,也萌發(fā)過(guò)創(chuàng)業(yè)的念頭,但現(xiàn)實(shí)中的一些虛假信息讓人上當(dāng)血本無(wú)歸的事實(shí)讓他一直對(duì)創(chuàng)業(yè)望而止步。2010年10月,當(dāng)他在雜志上看到萬(wàn)潔布這個(gè)信息后,有了試一試的想法。萬(wàn)潔布的總經(jīng)銷(xiāo)地點(diǎn)就在廣東佛山,離自己也不遠(yuǎn),于是,他抽了一個(gè)休息日去了佛山。
在那里,總經(jīng)理謝利軍親自接待了他,并給他詳細(xì)介紹了產(chǎn)品的功能:萬(wàn)潔布是以天然絲瓜原料制作而成,不粘油、抗菌易清潔、超強(qiáng)吸水、去污能力強(qiáng),主要針對(duì)鍋、碗、盆、家用電器、家具地板、機(jī)械油污等,且具有耐拉、耐洗、耐磨、耐高溫等特點(diǎn)。謝經(jīng)理用花生油和醬油現(xiàn)場(chǎng)做了試驗(yàn)給他看,還教給他一些銷(xiāo)售方案和順口溜。根據(jù)他的情況,招商負(fù)責(zé)人建議他先別作,拿些產(chǎn)品回去試銷(xiāo)。等試銷(xiāo)成功,自己有了經(jīng)驗(yàn)然后在做。于是,徐思凡拿了兩箱貨回到了陽(yáng)江。
擺地?cái)備N(xiāo)路暢
小產(chǎn)品也能穩(wěn)賺錢(qián)
因?yàn)樽约涸缟?點(diǎn)要到工廠上班,徐思凡決定早上9點(diǎn)以前去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)擺攤,早上7點(diǎn),他用自行車(chē)托著產(chǎn)品和試驗(yàn)用的工具來(lái)到了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),然后將萬(wàn)潔布擺好,一邊做試驗(yàn),一邊大聲吆喝:“洗碗不用洗潔精,讓你吃飯更放心。神奇萬(wàn)潔布,只賣(mài)10元一包,一包三片,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又好用!”在市場(chǎng)的家庭主婦,聽(tīng)到他的吆喝都過(guò)來(lái)看他的演示。而這時(shí),他將一杯水倒入剛剛洗過(guò)盆子的萬(wàn)潔布上,輕輕擰一下萬(wàn)潔布,萬(wàn)潔布就干凈了。油污清潔是家庭主婦最煩惱的事情,洗潔精會(huì)造成二次污染,傷害人的身體健康?,F(xiàn)在有這種除油的產(chǎn)品,而且價(jià)錢(qián)不高,她們毫不猶豫就買(mǎi)了,這個(gè)一包,那個(gè)一包,徐思凡帶去的20多包萬(wàn)潔布就賣(mài)完了。按每包進(jìn)價(jià)4.5元算,一包他可以賺5.5元,一會(huì)的功夫就賺了90多元,是自己一天工作10小時(shí)工資的好幾倍!
接下來(lái)徐思凡每天都抽空去市場(chǎng)擺攤,然后9點(diǎn)鐘在去上班。最好的時(shí)候一個(gè)早上凈賺了165元,最差的時(shí)候也賺了50多元?,F(xiàn)在他進(jìn)的270包已經(jīng)剩幾十包了,我們采訪他的時(shí)候,他說(shuō)在做一段時(shí)間,就得把工作給辭了,全職做生意。還說(shuō)早上可以擺一下地?cái)偅形绾拖挛缈梢匀ヅ芤幌虏蛷d、酒樓、飯店、賓館、機(jī)械廠、工業(yè)區(qū)推銷(xiāo),同時(shí)也會(huì)把產(chǎn)品推入超市,聽(tīng)到他說(shuō)的這么有信心,我們相信他一定做得到。雖然說(shuō)他賺的錢(qián)不是很多,但鍛煉了自己的銷(xiāo)售能力,為將來(lái)創(chuàng)造自己的事業(yè)做好了準(zhǔn)備。
好產(chǎn)品受關(guān)注
低門(mén)檻周到扶持到位
吉林長(zhǎng)春的李小娟女士,在看到這個(gè)產(chǎn)品信息后,產(chǎn)品最低進(jìn)貨才600元的投資門(mén)檻讓她喜出望外。于是,她打通了總經(jīng)銷(xiāo)的電話,了解了一下產(chǎn)品的功能和用途過(guò)后,李女士便說(shuō)以前沒(méi)有做過(guò)生意,擺地?cái)傄矝](méi)有經(jīng)驗(yàn),溝通能力也不強(qiáng),這樣會(huì)不會(huì)做不了?????知道李女士有了顧慮,負(fù)責(zé)人便給她講了一些方法,比如說(shuō)在你向餐廳、酒樓、飯店等這些地方推銷(xiāo)的時(shí)候,如果因?yàn)樽陨淼脑驔](méi)有談妥,可以要張他們負(fù)責(zé)人的名片,把電話遞給我們,由我們這邊專(zhuān)業(yè)的業(yè)務(wù)人員去溝通。聽(tīng)到這里,李女士便不在害怕什么,公司有這樣的服務(wù)還是第一次聽(tīng)說(shuō),也是同其它公司都沒(méi)有的制度。于是,李女士便進(jìn)了貨,開(kāi)始干起來(lái)。
為了讓更多想創(chuàng)業(yè)而又沒(méi)有多少資金的小本經(jīng)營(yíng)者多一次成功的機(jī)會(huì),萬(wàn)潔布總經(jīng)銷(xiāo)制定了優(yōu)惠的產(chǎn)品政策,區(qū)縣級(jí)最少拿貨6箱(每箱550元),且不收任何費(fèi)及保證金,配送錄好音的喇叭和廣告招牌,且每箱貨均配有詳細(xì)資料,宣傳單,海報(bào),營(yíng)銷(xiāo)方案。(萬(wàn)潔布一箱單價(jià)600元,共135包)。省級(jí)需要通過(guò)公司三個(gè)月時(shí)間的考核才可以申請(qǐng)。我們相信萬(wàn)潔布這個(gè)好產(chǎn)品一定會(huì)讓投資者賺錢(qián)!讓所有創(chuàng)業(yè)者從這里找到出路!走向成功!
最后在此說(shuō)一句:只要你行動(dòng)了,你才會(huì)成功!行動(dòng)就是成功的開(kāi)始!相信別人能做到的,自己也一定可以!
特別提示:公司鄭重承諾產(chǎn)品要是有質(zhì)量問(wèn)題,可無(wú)條件退換貨。如果按照公司營(yíng)銷(xiāo)方案銷(xiāo)售不出,公司可以退貨,讓投資者無(wú)任何損失。另外提醒廣大讀者找項(xiàng)目考察是關(guān)鍵,一家不正規(guī)的公司經(jīng)營(yíng)時(shí)間是不會(huì)很長(zhǎng)的,在此祝愿大家都能找到一個(gè)合適的項(xiàng)目。
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首先,我們要告訴讀者朋友的是,這個(gè)產(chǎn)品是真實(shí)的,項(xiàng)目是可靠的。通過(guò)對(duì)方負(fù)責(zé)人親自寄樣品來(lái)雜志社和在本地做促銷(xiāo)的反映,產(chǎn)品真實(shí)可靠。在此,雜志社告訴廣大讀者朋友:請(qǐng)不用擔(dān)心產(chǎn)品質(zhì)量和招商信用,放心大膽投資!萬(wàn)潔布總經(jīng)銷(xiāo)同時(shí)也愿意接受《生意經(jīng)》雜志社的監(jiān)督。
24歲的徐思凡在陽(yáng)江打工已有一段時(shí)間了,在工廠要上10個(gè)多小時(shí)的班,每月的工資卻只有800元。工廠里的生活讓他越來(lái)越疲倦,每天都是吃些蘿卜蔬菜,住的是20多個(gè)人在一起的房子。上級(jí)對(duì)下級(jí)的管理也是要求嚴(yán)格,一點(diǎn)自由的都沒(méi)有,當(dāng)時(shí)徐思凡在想,難道說(shuō)這一輩子我就這樣過(guò)嗎?為什么別人都可以過(guò)上好日子,而我卻像是在關(guān)在牢里,每天聽(tīng)從別人的指揮,活在別人的世界里??墒遣蛔鲭x開(kāi)又能做些什么?雖然說(shuō)一直不甘心就這樣打工,也萌發(fā)過(guò)創(chuàng)業(yè)的念頭,但現(xiàn)實(shí)中的一些虛假信息讓人上當(dāng)血本無(wú)歸的事實(shí)讓他一直對(duì)創(chuàng)業(yè)望而止步,2010年10月份,當(dāng)他看到萬(wàn)潔布這個(gè)信息后,有了試一試的想法,萬(wàn)潔布的總經(jīng)銷(xiāo)地點(diǎn)就在廣東佛山,離自己也不遠(yuǎn),于是,他抽了一個(gè)休息日去了佛山,在那里,謝利軍給他詳細(xì)介紹了產(chǎn)品的功能,萬(wàn)潔布是以天然絲瓜原料制作而成,不粘油、抗菌易清潔、超強(qiáng)吸水、去污能力強(qiáng),主要針對(duì)鍋、碗、盆、家用電器、家具地板、機(jī)械油污等,且具有耐拉、耐洗、耐磨、耐高溫等特點(diǎn)。并用花生油和醬油現(xiàn)場(chǎng)做了試驗(yàn)給他看,還教給他一些銷(xiāo)售方案和順口溜,根據(jù)他的情況,招商負(fù)責(zé)人建議他先別作,拿些產(chǎn)品回去試銷(xiāo)。等試銷(xiāo)成功,自己有了經(jīng)驗(yàn)然后在做。于是,徐思凡拿了兩箱貨回到了陽(yáng)江。
因?yàn)樽约涸缟?點(diǎn)要到工廠上班,徐思凡決定早上9點(diǎn)以前去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)擺攤,早上7點(diǎn),他用自行車(chē)托著產(chǎn)品和試驗(yàn)用的工具來(lái)到了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),然后將萬(wàn)潔布擺好,一邊做試驗(yàn),一邊大聲吆喝,洗碗不用洗潔精,讓你吃飯更放心。神奇萬(wàn)潔布,只賣(mài)10元一包,一包三片,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又好用!在市場(chǎng)的家庭主婦,聽(tīng)到他的吆喝都過(guò)來(lái)看他的演示,而這時(shí),他將一杯水倒入剛剛洗過(guò)盆子的萬(wàn)潔布上,輕輕擰一下萬(wàn)潔布,萬(wàn)潔布就干凈了,油污清潔是家庭主婦最煩惱的事情,洗潔精會(huì)造成二次污染,傷害人的身體健康?,F(xiàn)在有這種除油的產(chǎn)品,而且價(jià)錢(qián)不高,她們毫不猶豫就買(mǎi)了,這個(gè)一包,那個(gè)一包,徐思凡帶去的20多包萬(wàn)潔布就賣(mài)完了。按每包進(jìn)價(jià)4.5元算,一包他可以賺5.5元,一會(huì)的功夫就賺了90多元,是自己一天工作10小時(shí)工資的好幾倍!
接下來(lái)徐思凡每天都抽空去市場(chǎng)擺攤,然后9點(diǎn)鐘在去上班。最好的時(shí)候一個(gè)早上凈賺了165元,最差的時(shí)候也賺了50多元?,F(xiàn)在他進(jìn)的270包已經(jīng)剩幾十包了,我們采訪他的時(shí)候,他說(shuō)在做一段時(shí)間,就得把工作給辭了,全職做生意。還說(shuō)早上可以擺一下地?cái)?,中午和下午可以去跑一下餐廳、酒樓、飯店、賓館、機(jī)械廠、工業(yè)區(qū)推銷(xiāo),同時(shí)也會(huì)把產(chǎn)品推入超市,聽(tīng)到他說(shuō)的這么有信心,我們相信他一定做得到。雖然說(shuō)他賺的錢(qián)不是很多,但鍛煉了自己的銷(xiāo)售能力,為將來(lái)創(chuàng)造自己的事業(yè)做好了準(zhǔn)備。
吉林長(zhǎng)春的李小娟女士,在看到了這個(gè)信息后,產(chǎn)品最低進(jìn)貨才600元的投資門(mén)檻讓她喜出望外。于是,她打通了總經(jīng)銷(xiāo)的電話,了解了一下產(chǎn)品的功能和用途過(guò)后,李小姐便說(shuō)我以前沒(méi)有做過(guò)生意,擺地?cái)傄矝](méi)有經(jīng)驗(yàn),溝通能力也不強(qiáng),這樣會(huì)不會(huì)做不了……聽(tīng)見(jiàn)李小姐的一方訴說(shuō),負(fù)責(zé)人便給她講了一些方法,比如說(shuō)在你向餐廳、酒樓、飯店……這些地方推銷(xiāo)的時(shí)候,如果因?yàn)樽陨淼脑蚝退麄儧](méi)有談妥,可以要張他們負(fù)責(zé)人的名片,把電話遞給我們,由我們這邊專(zhuān)業(yè)的業(yè)務(wù)人員去溝通。聽(tīng)到這里,李小姐便不在害怕什么,公司有這樣的服務(wù)還是第一次聽(tīng)說(shuō),也是同其它公司都沒(méi)有的制度。于是,李小姐便進(jìn)了貨,開(kāi)始干起來(lái)。
為了讓更多想創(chuàng)業(yè)而又沒(méi)有多少資金的小本經(jīng)營(yíng)者多一次成功的機(jī)會(huì),萬(wàn)潔布總經(jīng)銷(xiāo)制定了優(yōu)惠的產(chǎn)品政策,最低拿貨一箱(600元,單價(jià)4.5元/包,且每箱貨均配有詳細(xì)資料,宣傳單,海報(bào),營(yíng)銷(xiāo)方案)就可以成為產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)商。拿貨6箱(單價(jià)4元/包)就可以成為區(qū)域,且不收任何費(fèi)及保證金(市級(jí)與省級(jí)詳情請(qǐng)來(lái)電索要)。我們相信萬(wàn)潔布這個(gè)好產(chǎn)品一定會(huì)讓投資者賺錢(qián)!讓所有創(chuàng)業(yè)者從這里找到出路!走向成功!
最后在此說(shuō)一句:只要你行動(dòng)了,你才會(huì)成功。行動(dòng)就是成功的開(kāi)始。相信別人能做到的,自己也一定可以!
公司鄭重承諾:產(chǎn)品要是有質(zhì)量問(wèn)題,可無(wú)條件退換貨。如果按照公司營(yíng)銷(xiāo)方案銷(xiāo)售不出,公司可以退貨,讓投資者無(wú)任何損失。另外提醒廣大讀者找項(xiàng)目考察是關(guān)鍵,一家不正規(guī)的公司經(jīng)營(yíng)時(shí)間是不會(huì)很長(zhǎng)的,在此祝愿大家都能找到一個(gè)合適的項(xiàng)目。
舒雅日用品有限公司
地址:廣東省 佛山市 南海區(qū) 黃歧 嘉洲花園1號(hào)
明月西餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經(jīng)營(yíng)理念為“極意營(yíng)造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。
市場(chǎng)定位
1.選址方面:明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi),與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2.格調(diào)方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營(yíng)造一種幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。
3.校園市場(chǎng)環(huán)境方面:校園經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,以小投資為主,服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光顧本店,所運(yùn)用的營(yíng)銷(xiāo)方法是多種途徑的;其次,是怎樣達(dá)到以下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)效果
潛在客戶
現(xiàn)實(shí)客戶
滿意客戶
美譽(yù)度100
所運(yùn)用的營(yíng)銷(xiāo)方法也是多種多樣的。
4.SWTO分析
學(xué)院現(xiàn)有一萬(wàn)三千幾個(gè)師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。
S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生65.8%
W:大多數(shù)學(xué)生都習(xí)慣了到快餐和學(xué)校所設(shè)的飯?zhí)镁筒?,?duì)于西餐廳來(lái)說(shuō)不那么的習(xí)慣,但資料表明對(duì)西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%
O:現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺(jué)得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合明月西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,明月西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。
T:美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)?/p>
管理理念
1.尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格.
2互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解.
3營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性.
4.公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
產(chǎn)品介紹
以西式扒類(lèi)為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來(lái)滿足消費(fèi)者的需求:
1.推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚(yú)泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè)),最適合校園情侶品味。
2.西餐結(jié)合快餐
例如:扒類(lèi)(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(lèi)(意粉、米粉等)。
3.美顏甜品
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。
4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。
例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
1.品牌策略:
“明月西餐廳”這個(gè)店名易記,易讀,好聽(tīng)?!懊髟隆币辉~可以營(yíng)造典雅的個(gè)性氛圍傳播快捷,符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方,要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。
2.價(jià)格策略:
(1)主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類(lèi)食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿足”。
3.促銷(xiāo)策略
(1)西餐廳的促銷(xiāo)戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷(xiāo)計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中,通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。
(2)為迎合本餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為:“著意求新”,促銷(xiāo)戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面:
A.求新:我國(guó)的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門(mén),一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強(qiáng)其吸引力。
B.求變:過(guò)去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營(yíng)養(yǎng)和享受為主,所以,西餐廳也要以變應(yīng)變,在工藝、烹調(diào)、配料上求變來(lái)滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費(fèi)者,以拓展西餐廳業(yè)市場(chǎng)空間。
C.求奇:要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇,同樣一個(gè)商品,變換一個(gè)新名詞就能贏得消費(fèi)者的青睞,我們應(yīng)該從國(guó)外餅干、水果等進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)的新名詞而受到啟發(fā),同時(shí),求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長(zhǎng)補(bǔ)短,用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國(guó)工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。
社會(huì)生活節(jié)奏加快,使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題。雖然中國(guó)的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市場(chǎng)都不得與中式快餐無(wú)緣。這里給大家分享一些關(guān)于2021快餐公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),供大家參考。
快餐公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)1一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
發(fā)展中國(guó)真正意義上的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。
二、市場(chǎng)分析
社會(huì)生活節(jié)奏加快,使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題。雖然中國(guó)的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市場(chǎng)都不得與中式快餐無(wú)緣。如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
調(diào)查表明,當(dāng)人均收入達(dá)到2000美元時(shí),傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì)。由此快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入急劇擴(kuò)張的時(shí)刻,所以中國(guó)快餐市場(chǎng)將隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。
目前,市面上滸的西式快餐其實(shí)并不適合國(guó)人對(duì)快餐的消費(fèi)觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來(lái)說(shuō),除了新奇,基本上是沒(méi)有什么美味可言。而且,快餐在美國(guó)的發(fā)展向來(lái)是以價(jià)格低廉而著稱的,是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但在中國(guó)的市場(chǎng)上,西式快餐的價(jià)格,還遠(yuǎn)非大眾化所能接受的程度,這也決定了不可能性讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。
但考察現(xiàn)行中式快,小、臟、亂、差的狀況仍然很?chē)?yán)重,現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點(diǎn),給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機(jī)會(huì),改善中式快餐經(jīng)營(yíng)上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)占據(jù)較大市場(chǎng)份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,是極有可能成功的。
三、實(shí)施方案
1.快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過(guò)使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
2.目標(biāo)市場(chǎng)的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族 兒童 休閑族 其他。
3.市場(chǎng)策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。
(1)虛擬公司的名稱,員工的服裝,經(jīng)營(yíng)的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一,但它們沒(méi)有過(guò)多的裝飾,也沒(méi)有營(yíng)業(yè)餐廳,它們更像是一個(gè)快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運(yùn)來(lái)的相關(guān)制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺(tái)接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是電話定購(gòu)體系和快速運(yùn)送體系,我們將建立送餐專(zhuān)線電話運(yùn)送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的'公司小巴和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。
(2)流動(dòng)快餐公司---早餐策略
針對(duì)早餐人口流動(dòng)性大,時(shí)間緊迫的特點(diǎn),我們將由模式統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養(yǎng)的早套餐。
因?qū)W生人數(shù)眾多,還可推出學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧了社會(huì)效應(yīng)。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請(qǐng)專(zhuān)業(yè)公司為我們制定一套廣告計(jì)劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中個(gè)性。
四、投資計(jì)劃
由點(diǎn)做起,輻而為面。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營(yíng),選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國(guó)經(jīng)營(yíng)。
發(fā)展初期,大力發(fā)展西快餐尚未涉足的虛擬快餐公司和流動(dòng)快餐公司服務(wù),待公司實(shí)力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體,再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動(dòng)密度居民收入水平,實(shí)際消費(fèi)等因素,在商業(yè)區(qū)、購(gòu)物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)籌地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營(yíng)模式。
五、投資收益
不僅是利潤(rùn),更是服務(wù)和問(wèn)話。作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者,希望本公司成為大人優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營(yíng)思路下,不懈地堅(jiān)持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。
快餐公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)2一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
發(fā)展中國(guó)真正意義上的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。
二、市場(chǎng)分析
社會(huì)生活節(jié)奏加快,使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題。雖然中國(guó)的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市場(chǎng)都不得與中式快餐無(wú)緣。如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
調(diào)查表明,當(dāng)人均收入達(dá)到--美元時(shí),傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì)。由此快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入急劇擴(kuò)張的時(shí)刻,所以中國(guó)快餐市場(chǎng)將隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。
目前,市面上滸的西式快餐其實(shí)并不適合國(guó)人對(duì)快餐的消費(fèi)觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來(lái)說(shuō),除了新奇,基本上是沒(méi)有什么美味可言。而且,快餐在美國(guó)的發(fā)展向來(lái)是以價(jià)格低廉而著稱的,是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但在中國(guó)的市場(chǎng)上,西式快餐的價(jià)格,還遠(yuǎn)非大眾化所能接受的程度,這也決定了不可能性讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。
但考察現(xiàn)行中式快,小、臟、亂、差的狀況仍然很?chē)?yán)重,現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點(diǎn),給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機(jī)會(huì),改善中式快餐經(jīng)營(yíng)上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)占據(jù)較大市場(chǎng)份額的`創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,是極有可能成功的。
三、實(shí)施方案
1.快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過(guò)使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
2.目標(biāo)市場(chǎng)的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。
3.市場(chǎng)策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。
(1)虛擬公司的名稱,員工的服裝,經(jīng)營(yíng)的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一,但它們沒(méi)有過(guò)多的裝飾,也沒(méi)有營(yíng)業(yè)餐廳,它們更像是一個(gè)快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運(yùn)來(lái)的相關(guān)制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺(tái)接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是電話定購(gòu)體系和快速運(yùn)送體系,我們將建立送餐專(zhuān)線電話運(yùn)送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。
(2)流動(dòng)快餐公司———早餐策略
針對(duì)早餐人口流動(dòng)性大,時(shí)間緊迫的特點(diǎn),我們將由模式統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養(yǎng)的早套餐。
因?qū)W生人數(shù)眾多,還可推出學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧了社會(huì)效應(yīng)。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請(qǐng)專(zhuān)業(yè)公司為我們制定一套廣告計(jì)劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中個(gè)性。
四、投資計(jì)劃
由點(diǎn)做起,輻而為面。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營(yíng),選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國(guó)經(jīng)營(yíng)。
發(fā)展初期,大力發(fā)展西快餐尚未涉足的虛擬快餐公司和流動(dòng)快餐公司服務(wù),待公司實(shí)力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體,再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動(dòng)密度居民收入水平,實(shí)際消費(fèi)等因素,在商業(yè)區(qū)、購(gòu)物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)籌地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營(yíng)模式。
五、投資收益
不僅是利潤(rùn),更是服務(wù)和問(wèn)話。作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者,希望本公司成為大人優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營(yíng)思路下,不懈地堅(jiān)持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。
快餐公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)3建立規(guī)范、健全的快餐公司管理模式,通過(guò)有效的管理和投資,建立一家大型快餐連鎖公司—特好特快餐公司。
市場(chǎng)分析
社會(huì)生活節(jié)奏普遍加快,給快餐業(yè)的存在和發(fā)展帶來(lái)了機(jī)遇與挑戰(zhàn)。雖然中國(guó)的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐的優(yōu)勢(shì)地位使大部分市場(chǎng)與中式快餐無(wú)緣。如何逐步占領(lǐng)市場(chǎng),是首先需要解決的問(wèn)題。
調(diào)查顯示,當(dāng)人均收入達(dá)到--美元時(shí),傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì)。中國(guó)快餐業(yè)將隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。
目前,已經(jīng)存在的西式快餐并不適合國(guó)人對(duì)快餐的消費(fèi)觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。而且,快餐在美國(guó)的發(fā)展向來(lái)是以價(jià)格低廉而著稱的,是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但在中國(guó)快餐市場(chǎng)上,西式快餐的價(jià)格,普遍大眾很難接受,這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去消費(fèi)那份新奇“快餐”。
但通過(guò)對(duì)目前存在的一些中式快餐來(lái)看,小、臟、亂、差的狀況仍然很?chē)?yán)重,這些問(wèn)題給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機(jī)會(huì),改善中式快餐經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題,并發(fā)展我們的自己的特色,那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)并且占據(jù)較大市場(chǎng)份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,是極有可能成功的。
快餐公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)4一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
發(fā)展符合中國(guó)特色的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立大型快餐連鎖公司。
二、市場(chǎng)分析
社會(huì)生活節(jié)奏越來(lái)越快,快餐業(yè)的存在和發(fā)展有了更為廣闊的市場(chǎng)。雖然中國(guó)的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥著大部分市場(chǎng)。真正的中國(guó)快餐發(fā)展緩慢。隨著人們生活水平的提高,及大城市生活節(jié)奏的加快,已經(jīng)有越來(lái)越多的人喜歡快餐這種餐飲方式。
目前,許多西式快餐不太適合中國(guó)人對(duì)快餐的消費(fèi)觀念和傳統(tǒng)飲食需求??觳驮诿绹?guó)的發(fā)展是以價(jià)格低廉而著稱的,是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但在中國(guó)市場(chǎng)上,西式快餐價(jià)格比較高,并非大眾化消費(fèi)。
同時(shí),現(xiàn)存的中式快餐存在很多缺點(diǎn),管理混亂,臟、亂、差的狀況十分嚴(yán)重,這給建立真正中國(guó)特色的中式快餐連鎖店提供了更多的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。通過(guò)建立快餐連鎖公司,進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)世界創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室(elab.icxo.com),并占據(jù)較大市場(chǎng)份額。
三、實(shí)施方案
快餐服務(wù)業(yè)的模型:以顧客為中心,以顧客滿意為目的,推廣公司的經(jīng)營(yíng)理念。
目標(biāo)市場(chǎng)的定位:大眾能接受的中式快餐業(yè)。
顧客群:上班族、兒童、休閑族、其他。
市場(chǎng)策略:產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。
公司經(jīng)營(yíng)策略:統(tǒng)一名稱、員工服裝、內(nèi)部管理、統(tǒng)一裝飾。建立快餐產(chǎn)品訂購(gòu)中心,依靠電話定購(gòu)和快速運(yùn)送系統(tǒng)專(zhuān)門(mén)服務(wù)于家庭及上班族,由統(tǒng)一標(biāo)志的運(yùn)送車(chē)和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。
早餐策略:針對(duì)早晨人口流動(dòng)性大,上班時(shí)間緊迫的特點(diǎn),將統(tǒng)一標(biāo)志的公司運(yùn)送車(chē)和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養(yǎng)的早餐。在學(xué)校集中區(qū)域,推出學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧了社會(huì)效應(yīng)。
形象策略:在商業(yè)區(qū)、旅游區(qū)的快餐廳,統(tǒng)一標(biāo)識(shí),充分展示公司形象,給人一種清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨的氛圍。
四、投資計(jì)劃
首先立足于特點(diǎn)區(qū)域的消費(fèi)群,初期發(fā)展具備一定規(guī)模效益、有了一定積累、有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體后,選擇幾個(gè)有特點(diǎn)的城市經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)全面推廣,加大宣傳,最終輻射到全國(guó)各地。
五、投資收益
在追求利潤(rùn)的同志,將提高服務(wù)質(zhì)量放在公司發(fā)展的首要目標(biāo),因?yàn)榉?wù)是事業(yè)成敗的關(guān)鍵。通過(guò)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)理念,使大眾普遍接受真正具有中國(guó)特色的快餐業(yè)發(fā)展,促進(jìn)中式快餐的發(fā)展。
快餐公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)51、特好特快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過(guò)使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
2、目標(biāo)市場(chǎng)定位。
普通大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族、兒童、休閑族、游客及其他。
3、市場(chǎng)策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。
(1)“虛擬公司”名稱,員工服裝,經(jīng)營(yíng)理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一,但它們沒(méi)有過(guò)多的裝飾,也沒(méi)有營(yíng)業(yè)餐廳,它們更像是一個(gè)快餐集裝配送中心。它們接收公司的配送中心運(yùn)來(lái)的相關(guān)制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品主要提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺(tái)接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是電話定購(gòu)體系和快速運(yùn)送體系,通過(guò)建立送餐專(zhuān)線電話運(yùn)送業(yè)務(wù),由統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。
(2)流動(dòng)快餐公司--早餐策略
針對(duì)早餐人口流動(dòng)性大,時(shí)間緊的特點(diǎn),我們由統(tǒng)一模式的公司小巴和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養(yǎng)的套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多,在學(xué)校附近推出學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐,抓好“營(yíng)養(yǎng)”食品的宣傳,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧社會(huì)效應(yīng)。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的公司形象--清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請(qǐng)專(zhuān)業(yè)廣告公司制定一套廣告計(jì)劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),凸顯特好特快餐的特色。
投資計(jì)劃“以點(diǎn)帶面”。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期發(fā)展形成一定的規(guī)模經(jīng)營(yíng),選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)推出快餐業(yè)務(wù)。以后再根據(jù)事業(yè)發(fā)展,逐步向大中城市推廣。
關(guān)鍵詞:大眾創(chuàng)業(yè);萬(wàn)眾創(chuàng)新;大學(xué)生;融資;就業(yè)難
中圖分類(lèi)號(hào):G645 文獻(xiàn)識(shí)別碼:A 文章編號(hào):1001-828X(2016)006-000-01
一、大學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀
近年來(lái)隨著高校畢業(yè)生數(shù)量的急劇上升,當(dāng)前社會(huì)就業(yè)難的問(wèn)題變得更加突出,應(yīng)屆大學(xué)生和沒(méi)找到工作的往屆畢業(yè)大學(xué)生一起求職競(jìng)爭(zhēng)。再加上高層次人才的缺失,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)、愛(ài)面子、怕吃苦、期望與現(xiàn)實(shí)的差距等等,最終造成了大學(xué)生就業(yè)難的趨勢(shì),只有通過(guò)自身的努力以及學(xué)校和社會(huì)的各方面支持與幫助等,才能從根本上促進(jìn)大學(xué)生就業(yè)、進(jìn)而促進(jìn)社會(huì)的繁榮與穩(wěn)定。
二、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)融資的特點(diǎn)
(一)融資中商業(yè)機(jī)構(gòu)不愿承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)
據(jù)了解,作為企業(yè)、銀行發(fā)放這種貸款,收入與成本幾乎很少成正比。對(duì)于大多數(shù)銀行來(lái)說(shuō),目前都沒(méi)有開(kāi)設(shè)專(zhuān)門(mén)為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)服務(wù)的貸款業(yè)務(wù),這主要因?yàn)榇祟?lèi)貸款的風(fēng)險(xiǎn)過(guò)高。
(二)各大高校對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)融資方面重視不夠
各大高校在重視就業(yè)指導(dǎo)的同時(shí),也要應(yīng)當(dāng)注意創(chuàng)業(yè)融資教育問(wèn)題,除了進(jìn)行必要的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、技能的培訓(xùn)外,還要注重創(chuàng)業(yè)融資方面的教育,只有對(duì)社會(huì)金融知識(shí)有了充分的了解,才更有利于我們順利解決大學(xué)生創(chuàng)業(yè)道路上的融資問(wèn)題。
(三)融資需求上的急功近利
在當(dāng)前的創(chuàng)業(yè)環(huán)境中,有些大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者為了得到資金,急于得到周轉(zhuǎn)資金,賤賣(mài)創(chuàng)意與技術(shù),導(dǎo)致合作中毀約,最終在市場(chǎng)上失去信譽(yù)。因此,在制訂一系列的融資方案的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)確評(píng)估自己的資產(chǎn)的價(jià)值,不要狂妄自大或低估了自己的價(jià)值。
(四)缺乏一套科學(xué)的融資方案
目前來(lái)看我國(guó)資本市場(chǎng)落后,創(chuàng)業(yè)投資處于日出階段,二級(jí)市場(chǎng)尚在籌備之中,融資困難度急劇上升。大學(xué)生們由于缺乏時(shí)間和金錢(qián),因而許多創(chuàng)業(yè)計(jì)劃難以得到實(shí)踐。這往往是因?yàn)槿狈σ惶紫鄬?duì)完善的吸引投資者的融資方案。
三、解決我國(guó)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)融資問(wèn)題的對(duì)策
(一)創(chuàng)造良好的環(huán)境
國(guó)家為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)融資,為其提供了良好的環(huán)境,具體體現(xiàn)在建立一個(gè)長(zhǎng)期有效的制度,監(jiān)督銀行等金融機(jī)構(gòu)對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的貸款。對(duì)銀行等金融機(jī)構(gòu)發(fā)放的創(chuàng)業(yè)資金進(jìn)行相應(yīng)的補(bǔ)貼,以促使這種政策能夠得到長(zhǎng)期并且有效的執(zhí)行。 目前我國(guó)法律中又沒(méi)有針對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的法律,國(guó)家可以考慮將創(chuàng)業(yè)制度上升到更高的層次,推動(dòng)創(chuàng)業(yè)工作的指導(dǎo)性。同時(shí),積極宣傳鼓勵(lì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的政策扶持,傳播創(chuàng)業(yè)相關(guān)信息,提高市民對(duì)創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識(shí)。
(二)開(kāi)展大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育
我們?cè)谥С执髮W(xué)生創(chuàng)業(yè)困難的同時(shí),往往忽視了大學(xué)生自身素質(zhì)的提高。近年高校大規(guī)模擴(kuò)招,學(xué)校師資力量缺乏,帶來(lái)的一個(gè)嚴(yán)重問(wèn)題就是培養(yǎng)的大學(xué)生素質(zhì)通通偏低。創(chuàng)業(yè)教育在我國(guó)許多高校都沒(méi)有展開(kāi),遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國(guó)家。提高大學(xué)生的素質(zhì)以及創(chuàng)業(yè)的能力,是解決大學(xué)生融資難題的最大動(dòng)力。高??梢試@培養(yǎng)大學(xué)生良好的心理素質(zhì)、創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)業(yè)所需的綜合能力來(lái)開(kāi)展大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育。
(三)選擇合理的創(chuàng)業(yè)方向與投資者
大學(xué)生在制訂融資方案之前,要盡量準(zhǔn)確評(píng)估自己資產(chǎn)的價(jià)值,要長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃自己的項(xiàng)目。創(chuàng)業(yè)融資是一個(gè)多向選擇的過(guò)程,一般選擇這樣的投資者:能夠提供有效的建議,并且與融資機(jī)構(gòu)有接觸的人;公平合理并能與創(chuàng)業(yè)者相處的人;有能力提供相應(yīng)資金的,的確考慮要投資的人;了解該行業(yè)投資的人;若不能提供增值的卻仍要在一起的投資人,會(huì)導(dǎo)致不歡而散。
很多大學(xué)生偏向于開(kāi)創(chuàng)自己感興趣的行業(yè),但是因?yàn)槿谫Y的困難,自主創(chuàng)業(yè)多是從事一些技術(shù)含量較低行業(yè),這樣容易得到第一桶金,有利于未來(lái)再創(chuàng)業(yè),很多大學(xué)生在學(xué)校參加的自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,大多數(shù)項(xiàng)目都是有關(guān)于高新技術(shù)。一旦學(xué)生畢業(yè)后,要憑自己微薄之力創(chuàng)辦高科技企業(yè),卻往往無(wú)法實(shí)現(xiàn)。因?yàn)橐恍╋L(fēng)險(xiǎn)投資公司不愿意投資這樣風(fēng)險(xiǎn)大、規(guī)模小的企業(yè)。所以,大多數(shù)畢業(yè)生在創(chuàng)業(yè)時(shí)選擇了資金少,風(fēng)險(xiǎn)較小容易開(kāi)業(yè)容易操作的傳統(tǒng)行業(yè),如餐廳、零售等小行業(yè)。這樣一方面也可以先積累經(jīng)驗(yàn),另一方面可以節(jié)約成本,還可以拿到自己創(chuàng)業(yè)的第一筆資金。
武俠小吃店讓你重現(xiàn)開(kāi)店風(fēng)采
武俠電影,武俠電視劇,武俠小說(shuō),金庸前輩們?cè)O(shè)計(jì)的武俠大英雄等等深深滲進(jìn)每一個(gè)年輕人的心中,就算你不知道誰(shuí)是楊過(guò)和小龍女。你也應(yīng)該聽(tīng)過(guò)周杰倫的雙截棍。英雄豪爽的個(gè)性,具有特色的英雄山莊不僅能夠在電視上看到,現(xiàn)在你也能在平時(shí)的生活中走進(jìn)這樣的一家小店鋪。武漢乖乖女抓住人們喜愛(ài)武俠系列的特色,開(kāi)了一家武俠店鋪,居然招攬不少的愛(ài)好武俠菜譜的年輕人。“大俠,幸會(huì),幸會(huì),里面請(qǐng)!”,當(dāng)您走進(jìn)風(fēng)波莊酒家海淀店時(shí),隨著店小二的熱情招呼,仿佛進(jìn)入了一個(gè)古代客棧:墻壁上掛著十八般兵器,柜臺(tái)上擺著大大的酒壇,古樸的餐桌按武術(shù)門(mén)派分類(lèi)――少林派、武當(dāng)派。這家以武俠為主題的餐廳,開(kāi)業(yè)近兩年來(lái),以特色經(jīng)營(yíng)、優(yōu)質(zhì)服務(wù),贏得了周邊學(xué)生族和上班族的喜愛(ài),而“大莊主”(老板)居然是位只有二十三歲的女孩呂麗萍。
開(kāi)店選址做好開(kāi)店第一步
記者坐在“掌門(mén)人”四方桌邊,喝著大碗茶等候。不多時(shí),“大莊主”(老板)呂麗萍一身休閑裝打扮進(jìn)來(lái)了。這位廣西女孩兒。乍看起來(lái)就是位鄰家乖乖女,細(xì)聊后。就讓有人感于她性格的豪爽。呂麗萍與大多同齡人一樣。按部就班地從小學(xué)讀到高中,進(jìn)入上海一所大學(xué)讀平面設(shè)計(jì)大專(zhuān)。2007年畢業(yè)后,曾在一家公司做設(shè)計(jì)師。因不愿在“朝九晚五”的平淡生活中虛度光陰,她便萌生了辭職創(chuàng)業(yè)的念頭。想到身邊的年輕人都不愛(ài)做飯,又喜歡追求有特色的生活,她準(zhǔn)備在北京開(kāi)一家以武俠為主題的餐廳,當(dāng)她把想法告訴父母時(shí),得到的自然是反對(duì)。在父母眼中,從小到大一直安靜聽(tīng)話的女兒怎能吃得了這個(gè)苦呢?呂麗萍認(rèn)準(zhǔn)的事兒誰(shuí)都拉不回頭,沒(méi)辦法,父親只好借給她3萬(wàn)元做啟動(dòng)資金。加上自己的積蓄。呂麗萍走上了創(chuàng)業(yè)之路?!伴_(kāi)餐飲選對(duì)店址就成功了70%?!?007年夏,為了選擇合適的店址,她跑遍了北京,坐公交車(chē)、搭地鐵、打車(chē),每天都在失望――希望――再失望中度過(guò),白暫的皮膚被曬黑了,幾次險(xiǎn)些中署昏倒過(guò)去,整整找了3個(gè)月才把店址定下來(lái)。
靠特色迎來(lái)各路“英雄”
有了大本營(yíng),怎樣經(jīng)營(yíng)餐廳對(duì)呂麗萍來(lái)說(shuō)又是一個(gè)極大的挑戰(zhàn)。從店面裝修到招聘員工,從采購(gòu)原料到營(yíng)銷(xiāo)宣傳,她都要親自去跑。從一開(kāi)始。呂麗萍就決定“不走尋常路”,而是要打造一個(gè)價(jià)格公道、富有武俠特色的餐飲店。她把店面裝修得像個(gè)古代客棧,處處充滿了武俠味道。更為關(guān)鍵的是,她要向十多位服務(wù)員灌輸武俠思想。“這些服務(wù)員剛來(lái)時(shí),說(shuō)話都不敢抬頭?!眳嘻惼紴榇似刚?qǐng)了一位富有餐飲管理經(jīng)驗(yàn)的“二莊主”(店長(zhǎng))坐鎮(zhèn)指導(dǎo)。于是,這些服務(wù)員就變得滿口江湖話,他們把筷子叫“雙截棍”、牙簽叫“梅花針”、叉子就是“小李飛刀”每道菜都有武術(shù)名兒,招呼客人也有一套說(shuō)辭。呂麗萍的小店一開(kāi)張就迎來(lái)了“開(kāi)門(mén)紅”。
為了能留住“嘗鮮”的食客,呂麗萍還想出了各種點(diǎn)子。今年4月,她在店內(nèi)舉辦了“拳術(shù)大比武”,“就是劃拳。當(dāng)然要說(shuō)我們制定的一套說(shuō)辭了?!眳嘻惼夹χf(shuō),勝出者會(huì)按獲獎(jiǎng)等級(jí)給予折扣。此招一出,不僅為小店聚攏了人氣,還帶來(lái)了不少新人。
創(chuàng)業(yè)讓自己成熟
呂麗萍自小家境殷實(shí)。沒(méi)吃過(guò)什么苦。創(chuàng)業(yè)讓這位乖乖女學(xué)到了很多東西。她說(shuō)收獲最大的是自己變得成熟起來(lái)。小店剛開(kāi)張那會(huì)兒,每個(gè)月純贏利在6萬(wàn)元以上,呂麗萍和很多“80后”一樣“粗線條”,不懂得理財(cái),掙多少就花多少,“最多一個(gè)月就花了6萬(wàn)元。可到月底就慌了”。因不少供貨商都是月底結(jié)賬,這讓呂麗萍買(mǎi)了個(gè)大教訓(xùn),日后再也不敢亂花錢(qián)了。做餐飲難免會(huì)發(fā)生小糾紛。遇到客人不滿意的地方。呂麗萍都會(huì)面帶笑容給客人道歉,盡量讓客人滿意。遇到淡季時(shí)。她就用自學(xué)的營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)策劃新方案?!坝龅接袎毫η榫w不好時(shí)。我就會(huì)去玩會(huì)兒游戲,半個(gè)小時(shí)就能調(diào)整過(guò)來(lái)?!眳嘻惼颊f(shuō)。
呂麗萍現(xiàn)在有了更高的目標(biāo),在經(jīng)營(yíng)好這家武俠主題餐飲店的同時(shí)。她又開(kāi)了3家“龍香記桂林米粉店”。而另一個(gè)主題餐廳也將在北大西門(mén)附近落戶。呂麗萍說(shuō)。趁著年輕要多嘗試,即便失敗了,還有機(jī)會(huì)站起來(lái)。她計(jì)劃過(guò)幾年去讀MBA,把餐飲連鎖店做大做強(qiáng)。
首先,我們要告訴讀者朋友的是,這個(gè)產(chǎn)品是真實(shí)的,項(xiàng)目是可靠的。通過(guò)對(duì)方負(fù)責(zé)人親自寄樣品來(lái)雜志社和在本地做促銷(xiāo)的反映,產(chǎn)品真實(shí)可靠。在此,雜志社告訴廣大讀者朋友:請(qǐng)不用擔(dān)心產(chǎn)品質(zhì)量和招商信用,放心大膽的去創(chuàng)業(yè)!萬(wàn)潔布總經(jīng)銷(xiāo)同時(shí)也愿意接受《創(chuàng)富指南》雜志社的監(jiān)督。
24歲的徐思凡在陽(yáng)江打工已有一段時(shí)間了,在工廠要上10個(gè)多小時(shí)的班,每月的工資卻只有800元。工廠里的生活讓他越來(lái)越疲倦,每天都是吃些蘿卜蔬菜,住的是20多個(gè)人在一起的房子。上級(jí)對(duì)下級(jí)的管理也是要求嚴(yán)格,一點(diǎn)自由的都沒(méi)有,當(dāng)時(shí)徐思凡在想,難道說(shuō)這一輩子我就這樣過(guò)嗎?為什么別人都可以過(guò)上好日子,而我卻像是在關(guān)在牢里,每天聽(tīng)從別人的指揮,活在別人的世界里??墒遣蛔鲭x開(kāi)又能做些什么?雖然說(shuō)一直不甘心就這樣打工,也萌發(fā)過(guò)創(chuàng)業(yè)的念頭,但現(xiàn)實(shí)中的一些虛假信息讓人上當(dāng)血本無(wú)歸的事實(shí)讓他一直對(duì)創(chuàng)業(yè)望而止步,2011年10月份,當(dāng)他看到萬(wàn)潔布這個(gè)信息后,有了試一試的想法,萬(wàn)潔布的總經(jīng)銷(xiāo)地點(diǎn)就在廣東佛山,離自己也不遠(yuǎn),于是他請(qǐng)假去了佛山,在那里,謝利軍給他詳細(xì)介紹了產(chǎn)品的功能,萬(wàn)潔布是以天然絲瓜原料制作而成,不粘油、抗菌易清潔、超強(qiáng)吸水、去污能力強(qiáng),主要針對(duì)鍋、碗、盆、家用電器、家具地板、機(jī)械油污等,且具有耐拉、耐洗、耐磨、耐高溫等特點(diǎn)。并用花生油和醬油現(xiàn)場(chǎng)做了試驗(yàn)給他看,還教給他一些銷(xiāo)售方案和順口溜,根據(jù)他的情況,招商負(fù)責(zé)人建議他先從縣開(kāi)始做起,等試銷(xiāo)賺到錢(qián)了,自己有了經(jīng)驗(yàn)然后在做市。于是徐思凡拿了六箱貨回到了陽(yáng)江。
因?yàn)樽约涸缟?點(diǎn)要到工廠上班,徐思凡決定早上9點(diǎn)以前去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)擺攤,早上7點(diǎn),他用自行車(chē)托著產(chǎn)品和試驗(yàn)用的工具來(lái)到了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),然后將萬(wàn)潔布擺好,一邊做試驗(yàn),一邊大聲吆喝,洗碗不用洗潔精,讓你吃飯更放心。神奇萬(wàn)潔布,只賣(mài)10元一包,一包三片,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又好用!在市場(chǎng)的家庭主婦,聽(tīng)到他的吆喝都過(guò)來(lái)看他的演示,而這時(shí),他將一杯水倒入剛剛洗過(guò)盆子的萬(wàn)潔布上,輕輕擰一下萬(wàn)潔布,萬(wàn)潔布就干凈了,油污清潔是家庭主婦最煩惱的事情,洗潔精會(huì)造成二次污染,傷害人的身體健康?,F(xiàn)在有這種除油的產(chǎn)品,而且價(jià)錢(qián)不高,她們毫不猶豫就買(mǎi)了,這個(gè)一包,那個(gè)一包,同時(shí)買(mǎi)5包還贈(zèng)送一包。徐思凡帶去的50多包萬(wàn)潔布就賣(mài)完了。按每包進(jìn)價(jià)3.8元算,一包他可以賺6塊多,一會(huì)的功夫就賺了300多元,是自己一天工作10小時(shí)工資的好幾倍!
接下來(lái)徐思凡每天都抽空去市場(chǎng)擺攤,然后9點(diǎn)鐘在去上班。最好的時(shí)候一個(gè)早上凈賺了1265元,最差的時(shí)候也賺了230多元。現(xiàn)在他進(jìn)的六箱貨已經(jīng)所剩無(wú)幾了,我們采訪他的時(shí)候,他說(shuō)過(guò)段時(shí)間,就得把幾個(gè)親戚全拉進(jìn)來(lái)做。還說(shuō)早上可以擺一下地?cái)?,中午和下午可以去跑一下餐廳、酒樓、飯店、賓館、機(jī)械廠、工業(yè)區(qū)推銷(xiāo),同時(shí)也會(huì)把產(chǎn)品推入超市,聽(tīng)到他說(shuō)的這么有信心,我們相信他一定做得到。雖然說(shuō)他賺的錢(qián)不是很多,但鍛煉了自己的銷(xiāo)售能力,為將來(lái)創(chuàng)造自己的事業(yè)做好了準(zhǔn)備。
吉林長(zhǎng)春的李小娟女士,在看到了這個(gè)信息后,產(chǎn)品最低進(jìn)貨才千元的投資門(mén)檻讓她喜出望外。于是,她打通了總經(jīng)銷(xiāo)的電話,了解了一下產(chǎn)品的功能和用途過(guò)后,李小姐便說(shuō)我以前沒(méi)有做過(guò)生意,擺地?cái)傄矝](méi)有經(jīng)驗(yàn),溝通能力也不強(qiáng),這樣會(huì)不會(huì)做不了……聽(tīng)見(jiàn)李小姐的一方訴說(shuō),負(fù)責(zé)人便給她講了一些方法,比如說(shuō)在你向餐廳、酒樓、飯店……這些地方推銷(xiāo)的時(shí)候,如果因?yàn)樽陨淼脑蚝退麄儧](méi)有談妥,可以要張他們負(fù)責(zé)人的名片,把電話遞給我們,由我們這邊專(zhuān)業(yè)的業(yè)務(wù)人員去溝通。聽(tīng)到這里,李小姐便不在害怕什么,公司有這樣的服務(wù)還是第一次聽(tīng)說(shuō),也是同其它公司都沒(méi)有的制度。于是,李小姐便進(jìn)了貨,開(kāi)始干起來(lái)。
為了讓更多想創(chuàng)業(yè)而又沒(méi)有多少資金的小本經(jīng)營(yíng)者多一次成功的機(jī)會(huì),萬(wàn)潔布總經(jīng)銷(xiāo)制定了優(yōu)惠的產(chǎn)品政策,區(qū)縣級(jí)最少拿貨6箱(原價(jià)每箱600元,現(xiàn)在每箱550元,一箱135包),且不收任何費(fèi)及保證金,配送錄好音的喇叭和廣告招牌,且每箱貨均配有詳細(xì)資料,宣傳單,海報(bào),營(yíng)銷(xiāo)方案。省級(jí)必須要通過(guò)公司三個(gè)月時(shí)間的考核才可以申請(qǐng)。我們相信萬(wàn)潔布這個(gè)好產(chǎn)品一定會(huì)讓投資者賺錢(qián)!讓所有創(chuàng)業(yè)者從這里找到出路!走向成功!
最后在此說(shuō)一句:只要你行動(dòng)了,你才會(huì)成功。行動(dòng)就是成功的開(kāi)始。相信別人能做到的,自己也一定可以!
特別提示:公司鄭重承諾產(chǎn)品要是有質(zhì)量問(wèn)題,可無(wú)條件退換貨。如果按照公司營(yíng)銷(xiāo)方案銷(xiāo)售不出,公司可以退貨,讓投資者無(wú)任何損失。如果哪位朋友發(fā)現(xiàn)去污效果有比萬(wàn)潔布產(chǎn)品好的,公司獎(jiǎng)勵(lì)2萬(wàn)元。另外提醒廣大讀者找項(xiàng)目考察是關(guān)鍵,一家不正規(guī)的公司經(jīng)營(yíng)時(shí)間是不會(huì)很長(zhǎng)的,在此祝愿大家都能找到一個(gè)合適的項(xiàng)目。同時(shí)也感謝新老客戶對(duì)我們公司的支持和厚愛(ài),為了答謝新老客戶公司總經(jīng)理謝利軍他想把自己創(chuàng)業(yè)到開(kāi)公司的經(jīng)驗(yàn)和方法傳授給大家,謝利軍親自培訓(xùn),每個(gè)市區(qū)只誠(chéng)招一位分公司經(jīng)理。確保每家分公司都能賺錢(qián)。
舒雅日用品有限公司
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“餐廳服務(wù)員”職業(yè)培訓(xùn)包開(kāi)發(fā)項(xiàng)目
文/特約通訊員 李文勝
日前,人社部“維修電工”“餐廳服務(wù)員”職業(yè)培訓(xùn)包開(kāi)發(fā)項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)在北京市工貿(mào)技師學(xué)院召開(kāi)。職業(yè)能力建設(shè)司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、培訓(xùn)專(zhuān)家、學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人和項(xiàng)目組成員參加了會(huì)議。
會(huì)上,職業(yè)能力建設(shè)司領(lǐng)導(dǎo)詳細(xì)介紹了本次職業(yè)培訓(xùn)包開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的背景、使用對(duì)象和“適應(yīng)多元辦學(xué)、規(guī)范培訓(xùn)管理、提升培訓(xùn)質(zhì)量”的項(xiàng)目目的及工作中如何處理“職業(yè)培訓(xùn)和學(xué)制教育關(guān)系”等關(guān)鍵問(wèn)題。
培訓(xùn)專(zhuān)家張曉博士在會(huì)上對(duì)職業(yè)培訓(xùn)包技術(shù)規(guī)程的結(jié)構(gòu)、開(kāi)發(fā)程序和標(biāo)準(zhǔn)包、資源包、指南包開(kāi)發(fā)流程與技術(shù)等內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)的解讀及培訓(xùn)。
此次項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)的順利召開(kāi)預(yù)示著人社部職業(yè)培訓(xùn)包開(kāi)發(fā)項(xiàng)目正式拉開(kāi)帷幕。
教師楊洋獲首批“云嶺首席技師”
文/特約通訊員 馬雄飛 李 沅
云南省人社廳日前匯同省財(cái)政廳、省工信委、省國(guó)資委等部門(mén)組成評(píng)審專(zhuān)家組,評(píng)選出了45名各行各業(yè)“云嶺首席技師”,云南交通技師學(xué)院教師楊洋入選首批“云嶺首席技師”。
首批“云嶺首席技師”來(lái)自于云南省煙草、能源、交通、有色金屬、石化、生物、旅游、裝備制造等支柱產(chǎn)業(yè),他們具有技師、高級(jí)技師的職業(yè)資格,良好的職業(yè)道德,豐富的生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),較強(qiáng)的解決實(shí)際問(wèn)題能力,在各自的行業(yè)崗位上,解決關(guān)鍵性的操作技術(shù)和生產(chǎn)工藝難題,提升所從事工種的生產(chǎn)水平、產(chǎn)品質(zhì)量,獲得了良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。他們中有的獲得了國(guó)家級(jí)、省級(jí)的各類(lèi)技術(shù)技能型的表彰和榮譽(yù),有的創(chuàng)新發(fā)明、技術(shù)改進(jìn)提高了工作效率,解決了關(guān)鍵技術(shù)性難題,排除了重大的安全隱患,有的在傳授技藝、推廣先進(jìn)操作法、培養(yǎng)青年技能人才方面作出了顯著成績(jī)。
楊洋老師曾代表學(xué)院參加2012年“上海大眾杯”全國(guó)交通院校汽車(chē)專(zhuān)業(yè)技能競(jìng)賽獲得教師組團(tuán)體一等獎(jiǎng)、個(gè)人第一名,被授予“全國(guó)交通技術(shù)能手”稱號(hào),被省人社廳、省財(cái)政廳聯(lián)合核準(zhǔn)成立省級(jí)
“楊洋技能大師工作室”。
據(jù)悉,“云嶺首席技師”在5年培養(yǎng)期內(nèi),省級(jí)財(cái)政給予每人50萬(wàn)元工作經(jīng)費(fèi)支持,所在單位按不低于1:1配套工作經(jīng)費(fèi)。同時(shí),在崗期間每人每年給予生活補(bǔ)貼3萬(wàn)元。
努力培養(yǎng)更多更好技能型人才
文/特約通訊員 肖海成
近日,西安商貿(mào)旅游技師學(xué)院組織全體中層以上領(lǐng)導(dǎo)干部認(rèn)真學(xué)習(xí)在教師節(jié)前夕同北京師范大學(xué)師生代表座談時(shí)的講話,重點(diǎn)從關(guān)于好教師要具有理想信念、道德情操、扎實(shí)學(xué)識(shí)和仁愛(ài)之心等四個(gè)特質(zhì)的重要論述進(jìn)行了認(rèn)真的學(xué)習(xí)和領(lǐng)會(huì),并在全校范圍內(nèi)組織開(kāi)展學(xué)校討論活動(dòng)。
為保證學(xué)習(xí)效果,學(xué)院向每個(gè)處室、系(部)印發(fā)了學(xué)習(xí)資料,要求把學(xué)習(xí)活動(dòng)與學(xué)院加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)和師德師風(fēng)建設(shè)工作結(jié)合起來(lái)。不斷增強(qiáng)作為教育工作者的榮譽(yù)感和責(zé)任感,不斷提高作為教育工作者的社會(huì)責(zé)任和擔(dān)當(dāng),真正樹(shù)立教育工作者的情懷、境界、品格和責(zé)任,育人傳技、為人師表,把溫暖和情感傾注到每個(gè)學(xué)生身上,做黨和人民的好老師,為社會(huì)培養(yǎng)更多更好的技能型人才。
舉辦首屆“鹽商杯”
中國(guó)青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽
文/特約通訊員 程炳武
日前,由共青團(tuán)安徽省委聯(lián)合安徽省廣播電視臺(tái)、省教育廳、省人力資源和社會(huì)保障廳、馬鞍山市人民政府等8家單位主辦的首屆“鹽商杯”中國(guó)青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽安徽賽區(qū)暨第四屆安徽青年創(chuàng)業(yè)大賽復(fù)賽在馬鞍山技師學(xué)院成功舉行。
生活辛苦打工遇挫折
客串洗碗工竟得創(chuàng)業(yè)靈感
崔薇出生在廣東省云浮市一個(gè)農(nóng)民家庭,因兄弟姐妹多,她18歲就出外出打工。因?yàn)槟挲g小,再加上個(gè)子不高,被很多工廠拒之門(mén)外。崔薇一時(shí)非??鄲?后來(lái)靠著同鄉(xiāng)工友的介紹,一個(gè)手袋加工廠給了她一份工作。就這樣,她有了第一份工作――在手袋廠做包裝工。經(jīng)過(guò)半年的努力,崔薇被提升為原料質(zhì)檢員,負(fù)責(zé)檢測(cè)各種材質(zhì)的厚度、濕度以及透氣、吸水性等,平時(shí)工作又臟又累,月薪卻只有800元,勉強(qiáng)夠維持生活。知道了崔薇的情況,家里人都勸她換個(gè)工作,可崔薇覺(jué)得現(xiàn)在工作難找,所以她平時(shí)做事非常努力。碰到趕貨的時(shí)候,她還到車(chē)間幫忙,供料、裁剪、生產(chǎn)、包裝,還到流水線和工人一起趕制成品。天不遂人愿。一次工作的疏忽,工廠發(fā)出去的貨退了回來(lái)。經(jīng)過(guò)調(diào)查是因?yàn)橘|(zhì)檢時(shí)有些次品沒(méi)有挑出來(lái),這次訂單返廠讓工廠損失很大,老板氣憤之下當(dāng)場(chǎng)就炒了崔薇她們幾個(gè)質(zhì)檢員。
從工廠出來(lái)后,崔薇不知道應(yīng)該找什么樣的工作。無(wú)奈之下她去餐廳做了服務(wù)員,當(dāng)服務(wù)員的日子很辛苦,工作時(shí)間比較長(zhǎng)。有一天,餐廳的洗碗工請(qǐng)假了,老板把這份工作交給她來(lái)做,并給了她一個(gè)洗碗用的菜瓜。洗著洗著,她覺(jué)得這個(gè)曬干的菜瓜雖然排油污性是很好,但質(zhì)地很硬,對(duì)皮膚有傷害。崔薇想:“菜瓜是純天然綠色植物,菜瓜瓤的去污作用絕非一般化工產(chǎn)品可比。如果把它壓縮制作成一塊布,洗碗還不用洗潔精,那豈不是有很大市場(chǎng)?”下班之后,崔薇去一些超市里做調(diào)查。她發(fā)現(xiàn)超市里還沒(méi)有不用洗潔精的洗碗布,只是有一些菜瓜瓤在銷(xiāo)售。有了想法,崔薇毅然辭了職,決定從菜瓜瓤上找到生活新的起點(diǎn)。
幾經(jīng)努力神潔巾問(wèn)世
試用試銷(xiāo)市場(chǎng)潛力大
崔薇向親戚和家里借了一萬(wàn)多元,再加上自己的積蓄作為創(chuàng)業(yè)啟動(dòng)資金。她開(kāi)始在網(wǎng)上尋找相關(guān)植物產(chǎn)品的應(yīng)用技術(shù)信息,幾經(jīng)努力她終于找到一家日用品生產(chǎn)廠家同意給她制作樣品。付了加工費(fèi),經(jīng)過(guò)幾天焦急地等待,第一批用菜瓜瓤制作的洗碗布樣品到了崔薇的手里??吹綐悠泛?崔薇覺(jué)得樣品的柔軟性還不夠,經(jīng)過(guò)商量,廠商確認(rèn)在產(chǎn)品成型的時(shí)候把溫度調(diào)高一點(diǎn),這樣產(chǎn)品就柔軟多了。就這樣,經(jīng)過(guò)幾次改進(jìn),用菜瓜瓤制作的洗碗布終于生產(chǎn)了出來(lái)!
崔薇拿自家的碗做了試驗(yàn)。經(jīng)過(guò)多次改進(jìn)的產(chǎn)品不僅柔軟且去油污性能出色,因其菜瓜瓤原料的特色使其不粘油、抗菌易清潔、超強(qiáng)吸水,可用于清潔鍋、碗、盆、家用電器、家具地板、機(jī)械油污等,且具有耐拉、耐洗、耐磨、耐高溫等特點(diǎn)。菜瓜瓤原材料經(jīng)過(guò)高溫膨化,結(jié)合現(xiàn)代高新工藝,用專(zhuān)業(yè)機(jī)械壓制成光潔耐用且具有超強(qiáng)去污能力的洗碗布,崔薇給它取名為“神潔巾”。為了驗(yàn)證一下神潔巾的市場(chǎng),崔薇把自己的大部分資金都拿了出來(lái),叫廠家先幫她生產(chǎn)1000包。崔薇初步定下來(lái)神潔巾一包三片裝,并制定了買(mǎi)一包送一個(gè)洗鍋刷的優(yōu)惠政策。
產(chǎn)品出來(lái)后,崔薇到自家附近的菜市場(chǎng)擺攤看市場(chǎng)反映,她準(zhǔn)備了一些平時(shí)用的油、醬油、醋等,并準(zhǔn)備了一些清水、碟子等做現(xiàn)場(chǎng)演示。演示時(shí),她把花生油、醬油倒在碟子里,用神潔巾輕輕擦一擦,碟子就干凈了。然后,再倒一杯水在神潔巾上,不用搓不用洗,神潔巾就干凈了,再擰一下,神潔巾就干了??吹酱揶钡难菔?很多人圍過(guò)來(lái),對(duì)這種神潔巾感到好奇。這時(shí)崔薇就大聲吆喝事先編好的宣傳順口溜:“神潔巾洗碗不用洗潔精,環(huán)保又衛(wèi)生……兩個(gè)小時(shí)下來(lái),她就賣(mài)出了40多包,純利150多元。試銷(xiāo)的結(jié)果,讓崔薇對(duì)神潔巾的發(fā)展充滿了信心。她想,全國(guó)這么多的飯店、酒店、家庭都需要用洗碗布,可想而知神潔巾的市場(chǎng)有多大!
親自下市場(chǎng)找到可行方案
低價(jià)做經(jīng)銷(xiāo)不收任何費(fèi)
做生意,要有可靠的好產(chǎn)品,還要有成熟的操作方法。產(chǎn)品批發(fā)鋪點(diǎn)銷(xiāo)售,崔薇都自己去做,只有這樣才能真正了解市場(chǎng),幫助商制定出切實(shí)可行的銷(xiāo)售方案。只有客戶賺到錢(qián),事業(yè)才能做大。因?yàn)?客戶永遠(yuǎn)是第一位的。
崔薇自己是打工出身,她決心讓自己的事業(yè)為打工創(chuàng)業(yè)者服務(wù)。不求暴利,只為了讓更多想創(chuàng)業(yè)的小本經(jīng)營(yíng)者多一次成功的機(jī)會(huì)。她制定了優(yōu)惠的產(chǎn)品政策:最低拿貨一箱(570元150包,單價(jià)3.8元/包,每包3片神潔巾,另外每包還免費(fèi)贈(zèng)送一個(gè)洗鍋刷,且每箱貨均配有詳細(xì)資料,宣傳單,海報(bào),營(yíng)銷(xiāo)方案)就可以成為產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)商,拿貨6箱就可以成為區(qū)域,且不收任何費(fèi)及保證金。她希望神潔巾能帶給更多人成功的機(jī)會(huì),而根據(jù)自己親身做市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn),她相信神潔巾這個(gè)好產(chǎn)品一定會(huì)讓投資者賺錢(qián)!在此她也承諾:如果您看到的產(chǎn)品和我們說(shuō)的不一樣,可以無(wú)條件退款退貨。
神潔巾銷(xiāo)售中心
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