時(shí)間：2023-10-09 16:15:01
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇黃瓜種植管理技術(shù)與方法，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
[中圖分類號(hào)] [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2015）10-0090-01
目前大棚黃瓜在農(nóng)業(yè)增收過程中占據(jù)了不可忽視的地位，大棚種植研究人員應(yīng)該對(duì)大棚黃瓜標(biāo)準(zhǔn)化的種植技術(shù)加強(qiáng)重視，著重對(duì)其進(jìn)行探討和研究，為我國(guó)大棚黃瓜種植提供參考依據(jù)，因此，本論文接下來簡(jiǎn)單介紹了大棚黃瓜種植的相關(guān)技術(shù)。
1 大棚黃瓜的種植要點(diǎn)
1.1 選取優(yōu)良黃瓜品種
長(zhǎng)春密刺、津雜一號(hào)、山東密刺等都是優(yōu)良的黃瓜品種，他們具有耐高溫、抗寒冷、生長(zhǎng)快等特點(diǎn)，適合在大棚中種植，所以，在大棚黃瓜種植時(shí)應(yīng)該選取這樣的黃瓜品種。
1.2 簡(jiǎn)述嫁接育苗技術(shù)
通?？梢詫⒑谧涯瞎袭?dāng)作嫁接砧木，其中接穗播種一定要在鉆木的前3天進(jìn)行，并且在將要播種時(shí)利用溫燙方法對(duì)接穗種子進(jìn)行有效處理，然后再對(duì)其進(jìn)行催芽播種處理，在這些程序完成之后，把它放在營(yíng)養(yǎng)土中[1]。在嫁接的過程中，應(yīng)該合理應(yīng)用腹切法，此種方法主要就是不限制黃瓜的大小，在嫁接完成后，用草簾覆蓋大棚，防止陽光進(jìn)入大棚傷害嫁接苗。
1.3 利用乙烯利對(duì)黃瓜苗進(jìn)行處理，并做好移苗處理
在嫁接的黃瓜苗生長(zhǎng)出2葉1心的時(shí)候，要應(yīng)用乙烯利對(duì)其進(jìn)行處理，以此來增加雌花的數(shù)量，這是增加黃瓜產(chǎn)量的一種有效方法。在幼苗長(zhǎng)出3葉1心時(shí)，要及時(shí)移苗，然后再控制溫度，通常白天最佳溫度是27℃到29℃，夜間最佳溫度為1℃到18℃，最后進(jìn)行降溫處理。
1.4 對(duì)定植技術(shù)進(jìn)行介紹
在地面溫度開始慢慢升高時(shí)，可以在2月份開始扣棚，通常每畝地應(yīng)該施加雞糞4000kg到5000kg，二胺化肥50kg。到2月中旬時(shí)，在與頂膜距離40cm處搭建一個(gè)二模支架、當(dāng)土壤下15cm處溫度達(dá)到12℃的時(shí)候，就可以進(jìn)行定植，一般要保持60cm的行間距，最適宜的株距應(yīng)該為33cm，一畝地應(yīng)該保持有苗3500株到3800株。當(dāng)定植完成后，要搭建第三層膜，并用草簾覆蓋棚的四周。
1.5 對(duì)溫度進(jìn)行管理
在嫁接黃瓜苗時(shí)，這也是瓜苗緩苗階段，所以，一定要保持小拱棚內(nèi)溫度可以達(dá)到28℃到32℃，如果白天溫度達(dá)到35℃/當(dāng)白天溫度達(dá)到35℃時(shí)，應(yīng)該掀開小拱棚膜。在定植完成后的10天內(nèi)一定要去除小拱棚中的膜嫁接夾，在中午應(yīng)該適當(dāng)打開二層膜，如果夜間溫度不能達(dá)到5℃，應(yīng)該將二層膜蓋好，然后在對(duì)其進(jìn)行處理[2]。
1.6 對(duì)水肥進(jìn)行管理
一般情況下，當(dāng)根瓜生長(zhǎng)穩(wěn)定后，應(yīng)該再澆一遍水，這時(shí)一定要確保水肥充足，并可以將化肥與稀糞輪流應(yīng)用，在全生育階段一定要保證施加稀糞3次到4次，每平方米應(yīng)該達(dá)到3kg到4kg，施加尿素2次到3次，每平方米應(yīng)該施加10kg。
2 針對(duì)病蟲害制定的防治方法
2.1 對(duì)病害的防治方法
2.1.1猝倒病的防治
此種病經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在黃瓜幼苗時(shí)期，當(dāng)其感染黃瓜幼苗的時(shí)候，就會(huì)危害黃瓜的根部和莖部，對(duì)幼苗造成危害，甚至導(dǎo)致幼苗死亡[3]。對(duì)此病進(jìn)行分析，應(yīng)該使用無毒殺菌劑來防治此病，譬如：大生M-45就是一種防治真菌病害的殺菌劑。在發(fā)現(xiàn)黃瓜幼苗開始感染這種病時(shí)，可以把大生M-45與多菌靈按照同等比例混合，再加入600倍的清水稀釋，連續(xù)噴灑14天到21天。
2.1.2霜霉病的防治
此種病在大棚黃瓜中較為常見，當(dāng)發(fā)生霜霉病時(shí)會(huì)快速的感染其他植株，因此而損傷大面積的黃瓜。在剛剛感染的時(shí)候，通常會(huì)有褐色的斑點(diǎn)出現(xiàn)在葉片上，并且葉片很容易掉落，最后植株將會(huì)死亡。防治這種病的方法是將大生M-45與甲霜靈混合，加水稀釋到500倍，每隔10天噴灑一次，直到病癥消退為止。
2.1.3白粉病的防治
此種病主要會(huì)傷害黃瓜的葉莖以及葉片，在剛感染此病時(shí)，葉片上會(huì)有白色斑點(diǎn)出現(xiàn)，并慢慢擴(kuò)大，最后在葉片上會(huì)覆蓋上一層白色物質(zhì)?？梢詰?yīng)用粉銹寧乳液加水稀釋到1200倍后噴灑在植株上對(duì)此病進(jìn)行防治，通常要持續(xù)噴灑21天到28天。
2.2 對(duì)蟲害的防治方法
2.2.1對(duì)蚜蟲進(jìn)行防治
大棚黃瓜中經(jīng)常會(huì)發(fā)生蚜蟲這種病蟲害，當(dāng)蚜蟲剛剛出現(xiàn)時(shí)，應(yīng)該及時(shí)剪掉有蚜蟲存在的葉子，具體的防治方法為：首先，對(duì)枝葉進(jìn)行合理修剪，并且保持通風(fēng)良好，陽光充足[4]。其次，在蚜蟲卵化階段，將煙草堿融入到蚍蟲林中，然后加水稀釋，并將其噴灑到植株之上。最后，可以在黃瓜的根部放上呋喃丹顆粒劑，或在葉面上噴灑中性洗衣粉。
2.2.2對(duì)紅蜘蛛進(jìn)行防治
當(dāng)黃瓜受到紅蜘蛛侵害時(shí)，可以將螨特稀釋1000倍噴灑到植株之上殺死害蟲。除此之外，天王星乳油和愛福丁等對(duì)紅蜘蛛都有一定的防治效果，在藥物噴灑過程中，噴灑一定要均勻，及時(shí)剪掉枯葉，徹底清除蟲源。
2.2.3對(duì)白粉虱進(jìn)行防治
將噻嗪酮稀釋1000倍后分別噴灑到葉片的兩面，同時(shí)還可以對(duì)黃板誘殺的方法進(jìn)行有效利用，如果在有充足條件的情況下可以應(yīng)用生物防治方法來對(duì)白粉虱進(jìn)行控制。
結(jié)語
通常情況下人們都比較喜歡黃瓜這種蔬菜，隨著山西各省蔬菜市場(chǎng)需求的黃瓜數(shù)量越來越多，人們開始對(duì)大棚黃瓜的種植加強(qiáng)了重視。合理的對(duì)大棚黃瓜科學(xué)種植技術(shù)進(jìn)行應(yīng)用，促使黃瓜大量增產(chǎn)和增值，對(duì)害蟲進(jìn)行有效防治，讓人們對(duì)黃瓜品質(zhì)產(chǎn)生信任，生產(chǎn)出綠色無公害的黃瓜，是黃瓜種植戶的發(fā)展方向?，F(xiàn)在山西周邊已經(jīng)建立了眾多的大棚，并應(yīng)用了標(biāo)準(zhǔn)的黃瓜種植技術(shù)，取得了良好的效果。
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致富經(jīng)典
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(5)綠菜花優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植模式 于淑賢
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(7)黃瓜連作障害的解決方法 無
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(52)花卉調(diào)節(jié)辦公場(chǎng)所的“加濕器” 無
新農(nóng)村建設(shè)
(53)發(fā)展農(nóng)業(yè)節(jié)水灌溉技術(shù)促進(jìn)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展 李丹
(55)圖書館的管理工作與服務(wù)創(chuàng)新 劉悅
無
[關(guān)鍵詞] 大棚 溫室 蔬菜 高效 改進(jìn)
[中圖分類號(hào)] S63 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2014）05-0048-01
蔬菜的種植和栽培模式有很多，其主要模式有以下幾種：兩種兩收種植模式（大棚西葫蘆、大棚黃瓜等），大棚溫室種植模式（芹菜、西紅柿等）。這類種植方式能夠有效利用種植基礎(chǔ)，從根本上提升種植效率，例如錯(cuò)季生產(chǎn)，就能夠保證蔬菜一年之內(nèi)的供應(yīng)，也不會(huì)造成蔬菜的生產(chǎn)過于集中，經(jīng)濟(jì)效益明顯，能夠在一定程度上提升居民的生活水平。
一、蔬菜種植案例研究
本次研究針對(duì)我縣溫室大棚蔬菜基地種植現(xiàn)狀進(jìn)行探討，該蔬菜種植基地主要的種植方式：使用鋼管架塑料大棚，所需占地面積為600-700m2左右；選用蔬菜品種時(shí)，主要為抗病黃瓜良種、密刺等。育苗期在大棚內(nèi)借助陽畦簡(jiǎn)易塑料拱棚，在每年的3月進(jìn)行初步的育苗，1個(gè)月后在大棚內(nèi)定植，5月份即可采集并上市；下半年拉秧。當(dāng)大棚黃瓜采摘完畢，可繼續(xù)種植架豆角、秋菜花等作物，本年內(nèi)就可豐收。
種植技術(shù)
1.苗齡和種植
黃瓜苗齡應(yīng)保證適齡、壯苗，一般而言，最優(yōu)的黃瓜苗齡在45天至55天之間；種植時(shí)間可于晚間8點(diǎn)左右進(jìn)入棚內(nèi)，確保內(nèi)部溫度在12℃左右，可移栽，切忌過早或過晚。
2.定植、栽后管理
扣棚烤地是主要應(yīng)用方法，一般在定植開始的20天左右進(jìn)行，并施5000kg/m2，做成寬畦（1m），采取雙行種植方式，每一株幼苗的間距保證在30cm×40cm左右，共定植4500株左右；在定植后需要保證地面溫度，因此不應(yīng)過多澆水，可在栽后3天左右澆水1次，同時(shí)追肥（鉀、氮、磷等）；至結(jié)瓜后，應(yīng)及時(shí)通氣、通風(fēng)，逐漸揭膜，5月可撤掉薄膜。
3.病害防治
黃瓜的主要病害有以下幾種：枯萎病、霜霉病等，應(yīng)對(duì)上述疾病，應(yīng)及時(shí)采用藥劑進(jìn)行預(yù)防、治理，出現(xiàn)病害及時(shí)處理；在栽培時(shí)，可用生茬育秧，做好濕度以及溫度的穩(wěn)定工作。
二、溫室蔬菜的種植方式改進(jìn)研究
針對(duì)上述種植過程中存在的問題，對(duì)一些種植方式進(jìn)行改進(jìn)，其主要采取的改進(jìn)措施包括以下幾個(gè)方面：
1.測(cè)土配方施肥
測(cè)土配方屬于目前較為先進(jìn)的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，目前已經(jīng)于我國(guó)各地推廣使用，該方法能夠有效提高農(nóng)作物產(chǎn)量，提升種植效率。首先，測(cè)土配方施肥技術(shù)能夠正確調(diào)整化肥組成，提升化肥的使用效率，并且能夠保證不增加原化肥量，最終達(dá)到增收的目標(biāo)；其次，降低施肥量，測(cè)土配方施肥能夠精確調(diào)配肥料的用量，例如降低氮肥的使用，提高農(nóng)作物產(chǎn)量；最后，若某地區(qū)使用某一肥料時(shí)間較長(zhǎng)，可以通過測(cè)土配方施肥技術(shù)平衡肥料的使用，合理搭配，提升產(chǎn)量。這是確保作物正常生長(zhǎng)的重要前提和保障。
2.膜下軟管滴灌工藝
軟膜主要是采用塑料薄膜覆蓋在蔬菜表面，然后在溫室大棚里面，根據(jù)種植蔬菜的排列形式，就近安排軟管，基本能達(dá)到每一棵蔬菜的根須部位都能直接接觸軟管噴頭噴射出來的水。由于黃瓜種植過程中很容易出現(xiàn)枯萎病等問題，采用這種滴灌改進(jìn)方法，能取得一定的效果。這種改良工藝具有一定的優(yōu)勢(shì)，能節(jié)約其他漫灌或者是澆灌等方式浪費(fèi)的水資源，小勤澆灌就能為蔬菜生長(zhǎng)提供充足的水分。同時(shí)，軟管預(yù)埋在表面，不會(huì)出現(xiàn)土壤板結(jié)等不利現(xiàn)象。其次，這種軟管還能用來進(jìn)行農(nóng)藥微噴，不必大量的農(nóng)藥就能對(duì)蔬菜逐一進(jìn)行除害。將農(nóng)藥灌入微管中，將農(nóng)藥運(yùn)輸?shù)酱笈镏?。這種除害和澆水的方法不僅能節(jié)約自然資源，同時(shí)還能減少大量的勞動(dòng)力投入，并且能簡(jiǎn)化很多繁瑣的工作。此外，軟管滴灌技術(shù)的應(yīng)用能取得更好的經(jīng)濟(jì)效益，使用腹膜覆蓋，能改變傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)用水方式，從節(jié)約的角度出發(fā)，也是為農(nóng)民增加收益的一個(gè)重要途徑。在實(shí)施該工藝之后，發(fā)現(xiàn)作物生長(zhǎng)明顯加快，大棚內(nèi)的溫度比大水漫灌提升5℃，這樣就能為作物生長(zhǎng)提供更加優(yōu)越的條件，并且大棚中的蔬菜也不會(huì)出現(xiàn)霜霉等問題。
結(jié)束語
綜上所述，在種植溫室蔬菜的時(shí)候，由于受到很多條件等方面因素的影響，導(dǎo)致蔬菜在種植過程中會(huì)遇到很多問題，如病害或者是天氣等方面的影響。通過相關(guān)實(shí)踐的研究，本文針對(duì)具體問題制定一些解決問題的方法和對(duì)策，并且取得非常理想的經(jīng)濟(jì)效果。從本文分析來看，要想實(shí)現(xiàn)溫室蔬菜種植方式的改進(jìn)，需要不斷引進(jìn)和采用現(xiàn)代化先進(jìn)的種植技術(shù)和工藝，在提升產(chǎn)值的同時(shí)，還能大量節(jié)約有限的資源，繼而為種植戶創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞 黃瓜病害 ；日光溫室；癥狀；防治技術(shù)
中圖分類號(hào) S436.421.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2013）03-0151-01
黃瓜是我國(guó)主要蔬菜之一，果實(shí)中含有維生素C和維生素A，以及對(duì)人體有益的礦物質(zhì)，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。但是隨著栽培面積的增大，其霜霉病、細(xì)菌性角斑病、白粉病和炭疽病也越來越嚴(yán)重，加之連年重茬，導(dǎo)致日光溫室黃瓜病害發(fā)生較為嚴(yán)重。
1 霜霉病
1.1 發(fā)病癥狀
該病主要發(fā)生于葉片，發(fā)病初期葉片正面出現(xiàn)黃色小斑塊，擴(kuò)大后受葉脈限制呈多角形淡黃褐色斑塊。后期病斑破裂或連片，致葉緣卷縮干枯，嚴(yán)重發(fā)生的田塊一片枯黃。
1.2 防治方法
1.2.1 農(nóng)業(yè)防治。一是選用抗病良種。這是防治霜霉病的根本措施，可選用津優(yōu)36、津優(yōu)38、博為2、博為5、馳譽(yù)A3、馳譽(yù)A5等良種。二是加強(qiáng)栽培管理。首先選好瓜地，避免連作，實(shí)行帶狀種植，和矮架番茄、辣椒等隔畦間作，避免大面積連片種植，便于管理，減輕病害[1]。三是清除病殘葉。徹底清除病殘落葉，并帶至棚、室外妥善處理。
1.2.2 藥劑防治。有條件優(yōu)先應(yīng)用粉塵劑或煙霧劑防治[2]。選用45%安全型百菌清煙劑7.5 kg/hm2重?zé)燁A(yù)防，7～10 d進(jìn)行1次。發(fā)病初期噴灑38%惡霜菌酯800～1 000倍液；噴霧時(shí)應(yīng)盡量把藥液噴到基部葉背上。發(fā)病中后期噴灑38%惡霜菌酯800～1 000倍液，或72.2%霜霉威鹽酸鹽水劑1 500倍液，或40%阿米西達(dá)乳劑2 000倍液[3]。
2 細(xì)菌性角斑病
2.1 發(fā)病癥狀
該病發(fā)病初期為鮮綠色水浸狀斑，后變?yōu)榈稚?，病斑黃褐或灰褐色，濕度大時(shí)葉背溢有乳白色渾濁水珠狀菌膿，病部質(zhì)脆易穿孔。莖、葉柄和果實(shí)上病斑為水浸狀小斑點(diǎn)，干枯后為白色。
2.2 防治方法
2.2.1 農(nóng)業(yè)防治。選用耐病品種。種子用55 ℃溫水浸種20 min，還可用100萬U硫酸鏈霉素500倍液浸種2 h，或用40%福爾馬林150倍液浸種90 min [4]。重病田與非瓜類作物實(shí)行2年以上的輪作。進(jìn)行無病土育苗，及時(shí)清除病葉、病瓜，收獲后清除病殘株，深埋或燒毀[5]。
2.2.2 化學(xué)防治。發(fā)病初期可用70%甲霜銅可濕性粉劑600倍液、60%琥銅乙磷鋁（DTM）可濕性粉劑500倍液、30%琥膠肥酸銅（DT殺菌劑）可濕性粉劑500倍液等藥劑交替噴施，每隔7～10 d噴1次。銅制劑使用次數(shù)一般不超過3次[6]。
3 白粉病
3.1 發(fā)病癥狀
發(fā)病初期莖上及葉背產(chǎn)生星狀近圓形白色小粉斑，后向四周擴(kuò)展成邊緣不明顯的連片白粉，嚴(yán)重時(shí)整葉布滿白粉。發(fā)病后期，病葉黃枯，白色霉斑變?yōu)榛疑?/p>
3.2 防治方法
3.2.1 農(nóng)業(yè)防治。不宜栽植過密，棚室加強(qiáng)通風(fēng)換氣。及時(shí)排除田間積水，澆水不宜多。增施磷鉀肥，少施氮肥，多施充分腐熟的有機(jī)肥[7]。
3.2.2 藥劑防治。噴灑15%粉銹寧（三唑酮）可濕性粉劑1 500倍液，或40%福星（氟硅唑）8 000倍液，或10%世高（苯醚甲環(huán)唑）2 000倍液。三唑酮極易產(chǎn)生藥害，應(yīng)注意濃度。
4 炭疽病
4.1 發(fā)病癥狀
炭疽病從幼苗至成株皆可發(fā)病。幼苗發(fā)病，多在子葉邊緣出現(xiàn)半橢圓形淡褐色病斑，上有橙黃色點(diǎn)狀膠質(zhì)物。莖部發(fā)病，近地面基部變黃褐色，后折倒。成葉染病，病斑近圓形，灰褐色至紅褐色，嚴(yán)重時(shí)，葉片干枯。莖蔓與葉柄染病，病斑橢圓形或長(zhǎng)圓形，黃褐色，稍凹陷，嚴(yán)重時(shí)病斑連接，繞莖一周，植株枯死。瓜條染病，病斑近圓形，初為淡綠色，后成黃褐色，病斑稍凹陷，表面有粉紅色黏稠物，后期開裂。
4.2 防治方法
一般不專治，可用50%撲海因1 000倍液、70%甲基托布津600～800倍液、萬霉靈600倍液、40%施佳樂懸浮劑1 200倍液等藥劑防治[8]。
5 灰霉病
5.1 發(fā)病癥狀
葉片染病，病斑初為水漬狀，后變?yōu)椴灰?guī)則形的淡褐色病斑，邊緣明顯。高濕條件下，病斑迅速擴(kuò)展，形成大型病斑（直徑15～20 mm）。莖蔓染病后，瓜蔓折斷，莖部腐爛，引起爛秧。
5.2 防治方法
5.2.1 農(nóng)業(yè)防治。一是清除病殘?bào)w。收獲后期徹底清除病株殘?bào)w，土壤深翻20 cm以上，對(duì)土壤噴施消毒藥劑。苗期、瓜膨大前及時(shí)摘除病瓜、病葉、病花[9]。二是加強(qiáng)栽培管理。加強(qiáng)通風(fēng)換氣，澆水（忌在陰天澆水）適量，注意保溫，在花蕾期噴施壯瓜蒂靈[10]。
5.2.2 藥劑防治。大棚、溫室或露地發(fā)病初期可噴藥防治，噴灑38%惡霜菌酯800～1 000倍液，或50%甲基托布津可濕性粉劑500倍液，或65%抗霉威可濕性粉劑1 000～1 500倍液[11]，每次噴藥液750～1 200 kg/hm2。每隔7～10 d噴藥1次，連噴2～3次，以上藥劑復(fù)配或輪換交替使用。
6 參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞：大棚黃瓜；病蟲害防治；措施
對(duì)于溫室大棚黃瓜種植來說，要采取各種科學(xué)合理的病蟲害防治手段，堅(jiān)持預(yù)防為主，綜合治理的原則，努力控制病蟲害的發(fā)生次數(shù)和范圍，以收獲更多的經(jīng)濟(jì)效益。
1 大棚黃瓜病害防治方法
1.1 猝倒病
猝倒病與立枯病較為相似，都是在黃瓜幼苗期常常發(fā)生的疾病，黃瓜幼苗感染后會(huì)危害其根莖部位導(dǎo)致秧苗不立甚至死亡。對(duì)于這類疾病可以使用高效無毒的殺菌劑，如大生M-45，這類無公害的殺菌劑對(duì)于真菌病害防治效果非常明顯。在幼苗感染初期，應(yīng)用80%的大生M-45與50%多菌靈按照1：1的比例混合調(diào)配600倍稀釋液，以7天為1個(gè)周期連續(xù)噴灑2～3個(gè)周期效果最佳。
1.2 霜霉病
作為黃瓜最主要的病害，霜霉病發(fā)病迅速并且感染之后會(huì)對(duì)植株造成嚴(yán)重?fù)p傷。感染初期葉片會(huì)出現(xiàn)褐色病斑，葉片背面產(chǎn)生黑紫色霉層，之后葉片會(huì)很快掉落，最終造成植株死亡。防治霜霉病可以采用80%大生M-45與25%甲霜靈可濕粉600倍稀釋液進(jìn)行噴灑，平均每隔10天左右噴灑1次，連續(xù)噴灑2～3次為宜。
1.3 白粉病
白粉病又稱為白毛病，主要損害黃瓜的葉片和葉莖，此病感染初期葉片上會(huì)出現(xiàn)白色斑點(diǎn)，隨著病情加深逐漸擴(kuò)大，最終形成一層白色的霉?fàn)钗?。此類疾病的防治初期要采?0%的粉銹寧乳液1000倍稀釋液進(jìn)行噴灑，噴灑周期為7天，連續(xù)噴灑3～4次效果最佳。
1.4 灰霉病
灰霉病是一種低溫高濕型的病害，它主要危害黃瓜的幼瓜和葉片、莖部。當(dāng)較大的瓜感染時(shí)，會(huì)出現(xiàn)表面組織變黃并產(chǎn)生灰霉，感染后期逐漸停止生長(zhǎng)甚至脫落，嚴(yán)重時(shí)也會(huì)引起莖部腐爛最終導(dǎo)致植株枯死?；颐共〉闹饕乐螌?duì)策是提高大棚溫度，將溫度控制在27℃左右。如發(fā)現(xiàn)黃瓜感染要及時(shí)摘取病瓜。藥物防治方法可以使用50%速克靈1500倍稀釋液、40%施加樂懸浮劑1000倍稀釋液等進(jìn)行噴霧噴灑，每隔7天噴灑1次，連續(xù)噴灑2～3次。
2 大棚黃瓜蟲害防治方法
2.1 蚜蟲
蚜蟲是大棚黃瓜常見的害蟲之一，蚜蟲的防治初期，首先要摘取蚜蟲聚集的葉片，并對(duì)周圍植株的莖基部涂抹40%樂果乳油5倍稀釋液，要注意涂抹的長(zhǎng)度控制在10cm以內(nèi)。同時(shí)還可以選擇藥劑進(jìn)行噴灑殺蟲。如20%速滅殺3000倍稀釋液、10%愛福丁4000倍稀釋液、40%乙酰甲胺磷乳油1000倍稀釋液等。
2.2 紅蜘蛛
紅蜘蛛的防治可以使用73%克螨特1300倍液或者10%天王星乳油3000倍稀釋液進(jìn)行噴灑，也可以選擇1.7%愛福丁3000倍液或10%瀏陽霉素2000倍稀釋液等此類生物藥劑。在噴灑時(shí)要盡量保證均勻，要對(duì)竹竿等材料熏蒸消毒，將枯葉清理干凈，消滅蟲源。
2.3 白粉虱
對(duì)白粉虱的防治，可以施用25%噻嗪酮1000倍稀釋液、2.5%天王星3000倍稀釋液以及1.8%阿維菌1500倍稀釋液等藥劑進(jìn)行正反面混合噴霧噴灑。同時(shí)可以使用黃板誘殺的方式消滅白粉虱的成蟲，如果有條件還可以通過生物防治的措施，引進(jìn)其成蟲的天敵麗蚜小蜂進(jìn)行防治。
2.4 線蟲
根結(jié)線蟲病會(huì)讓黃瓜植株發(fā)育不良，使葉片發(fā)黃，產(chǎn)量銳減，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致植株枯死。判斷線蟲病是否感染的依據(jù)是拔出受感染植株的根部，如果根部出現(xiàn)根瘤，根瘤內(nèi)是否有白色的柔軟物。線蟲能夠在土中存活3年左右，因此線蟲的防治并不容易，應(yīng)該從黃瓜育苗開始就進(jìn)行防治，主要措施有：育苗時(shí)要選用無病土，將棚內(nèi)灌透水之后鋪上棚膜密封15天左右，這樣可以讓土壤溫度達(dá)到40°從而殺死線蟲。植株生病后要及時(shí)處理病株，徹底燒毀之后清理掉，不能作為肥料使用。植株感染后可以使用環(huán)保型農(nóng)藥進(jìn)行防治，如1.8%愛福丁1500倍稀釋液混合甲殼豐500倍稀釋液在生長(zhǎng)期灌根，每次間隔7天，持續(xù)2～3次。
3 結(jié)語
黃瓜是人們生活中最喜愛的蔬菜之一，在所有大棚蔬菜中，黃瓜的種植面積大概占有40%左右。但是由于溫室大棚中環(huán)境條件不一，很多大棚的條件都無法滿足黃瓜的生長(zhǎng)需要，導(dǎo)致黃瓜長(zhǎng)勢(shì)差，產(chǎn)量低，抵抗力低，受到病蟲害侵害時(shí)會(huì)造成產(chǎn)量的大幅下跌。目前，很多菜農(nóng)防治病蟲害還是采取的噴灑大量化學(xué)藥劑，這樣雖然能在一定程度上起到消滅病蟲的作用，但也讓黃瓜的農(nóng)藥殘留超標(biāo)，會(huì)讓人們對(duì)大棚黃瓜產(chǎn)生畏懼心理，既污染了環(huán)境又加大了生產(chǎn)成本。綜上所述，菜農(nóng)要認(rèn)識(shí)到病蟲害的威脅并不是一兩天就能夠帶來損失，要堅(jiān)持預(yù)防為主，綜合治理的原則，積極采用科學(xué)有效的無公害防治措施，優(yōu)先采用物理防治與生物防治，適當(dāng)結(jié)合化學(xué)防治，確保大棚黃瓜優(yōu)質(zhì)無公害，實(shí)現(xiàn)黃瓜的綠色生產(chǎn)。
參考文獻(xiàn)
關(guān)鍵詞：陽臺(tái)；瓜類；種植技術(shù)
瓜類蔬菜是深受消費(fèi)者喜歡的一類蔬菜，主要包括黃瓜、西瓜、甜瓜、苦瓜、角瓜、絲瓜等，這些蔬菜不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且味道鮮美，黃瓜、西瓜、甜瓜還可以與水果媲美。由于化肥農(nóng)藥的大量施用，蔬菜的安全性越來越讓消費(fèi)者感到擔(dān)心。于是，很多消費(fèi)者試圖自己在家中陽臺(tái)上種菜。但因瓜類蔬菜植株較大，且大多數(shù)是攀援植物，在陽臺(tái)上種植比較困難，本文總結(jié)了陽臺(tái)種植瓜類蔬菜的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)將該技術(shù)介紹如下：
1 陽臺(tái)位置的選擇
瓜類蔬菜喜溫?zé)釟夂?，不耐寒冷，喜歡充足的光照，且通風(fēng)透氣性好，所以種植瓜類蔬菜最好選擇開放南陽臺(tái)，且在溫暖季節(jié)種植。
2 準(zhǔn)備材料設(shè)備
2.1 容器的準(zhǔn)備 家里廢棄的各種盆盆罐罐或平時(shí)購(gòu)買商品的各種包裝盒罐等都可以。盡量選擇大的容器，瓜類蔬菜根系發(fā)達(dá)，大容器能保證根系足夠的生長(zhǎng)空間，同時(shí)大容器容量大，裝上土壤后重量也大，有利于穩(wěn)固植株，防止被風(fēng)刮倒。
2.2 棚架的準(zhǔn)備 苦瓜、黃瓜這些藤蔓植物需要棚架攀爬，可以選擇竹竿支架或直接購(gòu)買金屬架，也可讓植株直接爬到窗戶護(hù)欄上。
2.3 土壤肥料的準(zhǔn)備 可以到市場(chǎng)上去買適合瓜類蔬菜生產(chǎn)的土壤，最好是配好有機(jī)肥的，可以直接使用。如果需要自己加入肥料，也可以買小袋的復(fù)合肥料。切記不要隨便取來歷不明的土壤種植蔬菜。
2.4 種苗準(zhǔn)備 可以買現(xiàn)成的幼苗，也可根據(jù)自己喜歡的品種類型買少量的種子。
3 種植技術(shù)
3.1 播種育苗 在小盆中放入播種用的營(yíng)養(yǎng)土，澆足水后，以點(diǎn)播方式播下2～3粒種子。經(jīng)過5天左右便會(huì)長(zhǎng)出子葉。在真葉長(zhǎng)至2～3片前，留下1株最健康的苗。
3.2 移栽 選擇大容器，鋪上1層盆底網(wǎng)，放入盆底石覆蓋盆底。在盆中加入營(yíng)養(yǎng)土，若土壤未含肥料，則需先行拌入基肥。營(yíng)養(yǎng)土距盆邊緣3cm。小心地取出幼苗，帶土埋入盆中。
3.3 日常管理 定植5～7天后，緩過苗時(shí)澆1次水，澆水時(shí)要看天氣情況，一般晴天澆水在上午8時(shí)較好。陰雨天嚴(yán)禁澆水，夏天隔天澆水。每個(gè)月施用復(fù)合肥2次，每次10g。葉子生長(zhǎng)茂密且長(zhǎng)出藤蔓后，便可豎立2m左右的支柱，將莖和支柱以“8”字環(huán)綁法固定。也可在支柱間綁上繩子，以利藤蔓攀爬。最先長(zhǎng)出的根瓜長(zhǎng)到一定大小時(shí)要摘下來，以免分散弱小植株的營(yíng)養(yǎng)。隨著植株的生長(zhǎng)，主蔓以外的腋芽都要去掉，且要將逐漸長(zhǎng)長(zhǎng)的蔓綁到支柱上，當(dāng)瓜蔓長(zhǎng)到和支柱一樣高的時(shí)候，將頂端的芽摘掉。
4 收獲
當(dāng)各種瓜的果實(shí)長(zhǎng)到采收標(biāo)準(zhǔn)時(shí)即可采收食用。（收稿：2014-04-24）
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[關(guān)鍵詞] 設(shè)施黃瓜 栽培技術(shù) 田間管理
[中圖分類號(hào)] S642.2 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2014）11-0172-02
一、栽培日期的選擇
設(shè)施黃瓜高效栽培時(shí)間應(yīng)選擇在每年十月份中下旬進(jìn)行，定植的時(shí)間應(yīng)選擇在十一月的中下旬和十二月的上旬，黃瓜的初產(chǎn)期一般控制在第二年一月中上旬，然后進(jìn)入高產(chǎn)期，高產(chǎn)期的時(shí)間一般維持在2-4個(gè)月之間。
二、良種的選擇
設(shè)施黃瓜高產(chǎn)需要的品種一般選擇耐低溫、耐弱光性能優(yōu)良的早熟品種，同時(shí)應(yīng)該保證品種抗病、豐產(chǎn)、商品性能好，其中長(zhǎng)春密刺、新泰密刺、山東密刺、山農(nóng) 5號(hào)、錦早3號(hào)、中農(nóng)13號(hào)、津春3號(hào)、保豐等新品種，砧木選用黑子南瓜。種子確定之后就應(yīng)該進(jìn)行催芽和播種了。
三、催芽播種育苗管理
1.種植催芽
黃瓜種子播種之前應(yīng)該進(jìn)行曬種、浸種以及對(duì)種子進(jìn)行消毒處理，經(jīng)過消毒后做好鋪床的準(zhǔn)備，然后將黃瓜已經(jīng)催好芽的種芽均勻的播種與小高床上。浸種催芽過程中應(yīng)該采用溫水催芽的方法，一般情況下應(yīng)該保證水的溫度在55度左右，然后將黃瓜種植放置于溫水中浸泡20分鐘，然后再在室溫環(huán)境下浸泡4-6個(gè)小時(shí)，催芽的溫度應(yīng)該保持在30度左右，等到黃瓜發(fā)芽之后逐漸的降低至室溫環(huán)境。
2.播種育苗
我縣黃瓜苗齡一般維持在50-60天左右，在播種過程中一定要小心謹(jǐn)慎，避免在播種過程中將種子的白嘴碰傷，在播種過程中最好保持白嘴都朝向一個(gè)方向，間隔的距離也應(yīng)該相等。
3.苗期管理
白天和晚上應(yīng)該控制好大棚內(nèi)的溫度，一般情況下在黃瓜苗期，白天大棚內(nèi)的溫度位維持在25-30度左右比較適合，在夜間應(yīng)該維持溫度在13-16度之間，在夜晚大棚內(nèi)最低的溫度不能低于10度，如果夜間的溫度低于10度之后，會(huì)造成黃瓜幼苗出現(xiàn)嚴(yán)重的凍害。
4.科學(xué)嫁接
黃瓜播種一周左右之后，當(dāng)砧木苗的葉子已經(jīng)充分的展開，而第一片真葉剛剛出現(xiàn)時(shí)是進(jìn)行嫁接的最佳時(shí)期，嫁接過程中應(yīng)該按照靠接法或者插接法進(jìn)行嫁接。
四、田間管理
1.整地施肥
在正式扣棚之前的兩周到三周之前應(yīng)該進(jìn)行整地施肥。每畝施入優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥8000公斤左右，然后將土地深耕處理，深耕過程中還應(yīng)該向土地中散入30-35公斤左右的尿素，40-45公斤的磷酸二銨，20-25公斤的硫酸鉀，深耕完畢之后，在進(jìn)行一遍淺耕，并在土壤表面覆蓋薄膜以提高地表溫度，這是加蓋的薄膜多數(shù)定植之后蓋小拱棚所需要的薄膜。在定植之前，如果發(fā)現(xiàn)地表溫度不高，可以采在黃瓜定植之前一周左右用熱風(fēng)爐進(jìn)行加溫，加溫過程中一定要注意要在棚內(nèi)10深度出地溫溫度達(dá)到10-12度之后才可以進(jìn)行黃瓜幼苗定植。
2.科學(xué)合理的定植
黃瓜幼苗在定植過程時(shí)應(yīng)該選擇在十一月份的下旬到十二月份上旬進(jìn)行，選擇天氣晴朗溫暖的天氣進(jìn)行。定植過程中采用南北延長(zhǎng)的小高畦進(jìn)行定植，畦面的寬度應(yīng)該維持在70cm左右，溝的寬度應(yīng)該保持在0.6m左右，高度維持在10-15cm左右。按照大小行進(jìn)行栽培，每畦定植兩行，大行距的距離維持在0.8m，小行的距離維持在0.5木左右即可。每一行株距應(yīng)該保持在25-27cm之間，每畝定植黃瓜幼苗4000株左右。在定植過程中不易過深，定植之后應(yīng)該澆透水進(jìn)行封溝，小行上覆蓋上地膜，大行上鋪上秸草控制地表的溫度，同時(shí)也降低濕度，然后關(guān)閉溫室，保溫防寒，要保持地表溫度維持在15度左右，白天的氣溫維持在30度左右，一周之后就可以進(jìn)行緩苗了。
3.保溫增產(chǎn)
黃瓜處于緩苗期應(yīng)該保證棚內(nèi)的溫度維持在30-32度左右，夜間溫度維持在17-20度左右。緩苗結(jié)束之后夜間和白天的溫度可以控制在15度和25度左右，這樣有利于蹲苗和腰瓜的形成。每年十二月的中下旬到來年的二月上旬這一段時(shí)間，因?yàn)辄S瓜的產(chǎn)量較低，但價(jià)格較高，因此在管理方面應(yīng)該采取雙苫、雙膜的保溫措施。保證黃瓜正常的生產(chǎn)，以提高黃瓜的產(chǎn)量。
4.水肥管理
根瓜采收到腰瓜采收時(shí)期，應(yīng)該適當(dāng)?shù)募哟髮?duì)黃瓜植株水肥的供給，每隔一周應(yīng)該澆水一次，同時(shí)在澆水過程中每畝應(yīng)該施入復(fù)合肥25公斤。當(dāng)進(jìn)入到高產(chǎn)期周，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)都比較旺盛因此應(yīng)該采用加強(qiáng)水肥供給方法提高黃瓜的產(chǎn)量。在每次灌溉過程中可以每畝施入三元復(fù)合肥35-40公斤。在黃瓜結(jié)果中后期應(yīng)該減少灌溉和施肥，每隔10天左右施肥一次，并使用濃度為0.3%和0.2%的磷酸二氫鉀和硫酸鋅混合液進(jìn)行葉面噴霧，補(bǔ)充微量元素，延長(zhǎng)瓜秧的生長(zhǎng)期。
五、病蟲害防治
黃瓜的病蟲害防治主要以預(yù)防為主，以治為輔。每次對(duì)黃瓜進(jìn)行灌溉之后，應(yīng)該在夜間用殺菌劑進(jìn)對(duì)大棚進(jìn)行熏蒸一次。發(fā)現(xiàn)黃瓜出現(xiàn)病害應(yīng)該及時(shí)的進(jìn)行治療，做到早預(yù)防，早治療。用濃度為80%的大生M-45可濕性粉劑500倍液進(jìn)行葉面噴霧可以防治黃瓜的霜霉病和灰霉病。可以使用濃度大小為72%的粉銹寧乳油2000倍液進(jìn)行葉面噴霧可以有效的防治白粉病。使用濃度大小為72%的農(nóng)用鏈霉素4000倍液進(jìn)行葉面噴霧可以有效的防治細(xì)菌性角斑病。在防治病蟲害過程中，不應(yīng)該只使用一種藥劑，應(yīng)該交替使用，每隔一段時(shí)間噴霧一次。對(duì)于防治白粉虱、瓜蚜以及斑潛蠅等害蟲，可以選擇使用濃度為25%的撲虱靈可濕性粉劑1000倍液或者使用20%的滅殺利乳油2000倍液或者使用10%的菊馬乳油1500倍液進(jìn)行葉面噴霧均能收到良好的防治效果。
六、適時(shí)采收
一般情況下，設(shè)施黃瓜的采收期從一月中旬開始一直能夠持續(xù)5-6個(gè)月，一般2-3天就能采收一次，進(jìn)入高產(chǎn)期可以每天采收一次。
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關(guān)鍵詞：黃瓜畸形栽培技術(shù)小技巧
黃瓜，俗稱胡瓜、屬葫蘆科植物。黃瓜食用部分是幼嫩的果實(shí)部分，其營(yíng)養(yǎng)豐富，脆嫩，一年四季都可以生產(chǎn)和供應(yīng)，是瓜類和蔬菜類中重要的常見品種。但由于種植和管理技術(shù)的不到位經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)彎瓜、畸形瓜和殘次瓜等，以下為筆者經(jīng)過多年經(jīng)驗(yàn)整理了一套防治的方法與對(duì)策，以供參考。
一、成品黃瓜質(zhì)量的分類。
1、良質(zhì)黃瓜——鮮嫩帶白霜，以頂花帶刺為最佳，瓜體直，均勻整齊，無折斷損傷，皮薄肉厚，清香爽脆，無苦味，無病蟲害。
2、次質(zhì)黃瓜——瓜身彎曲而粗細(xì)不均勻，但無畸形瓜，或是瓜身萎蔫不新鮮。
3、劣質(zhì)黃瓜——色澤為黃色或近于黃色，瓜呈畸形，有大肚、尖嘴、蜂腰等，有苦味或肉質(zhì)發(fā)糠，瓜身上有病斑或爛點(diǎn)。
二、黃瓜出現(xiàn)彎瓜的原因及防治對(duì)策。
1、黃瓜出現(xiàn)彎瓜的原因
黃瓜出現(xiàn)彎瓜有多種因素，如日光照照射不足、溫度低等原因造成的。解決的辦法除改善栽培條件外，還可采用彎瓜直墜技術(shù)，無污染，值得推廣。
2、防治對(duì)策
（1）精選優(yōu)良品種。選擇優(yōu)良的單性結(jié)實(shí)能力強(qiáng)的黃瓜品種。
（2）拴繩墜直。當(dāng)黃瓜長(zhǎng)到10厘米長(zhǎng)時(shí)，如發(fā)現(xiàn)彎瓜，可用細(xì)繩拴長(zhǎng)4厘米、寬3厘米左右的小瓦片或小磚塊掛在花把兒處，這樣隨著黃瓜的生長(zhǎng)，彎瓜就可被墜直。對(duì)于機(jī)械彎瓜，在吊蔓、纏蔓時(shí)，及時(shí)消除阻擋因素，使瓜條下垂即可。
（3）刀片處理
在幼花開花期前后，用刀片在彎瓜背處豎劃一道淺印處理，再橫切1-3道淺印，長(zhǎng)2-5厘米。深不過0.5厘米，這樣彎瓜可變直，銷售時(shí)看不出傷口。
（4）防葉早衰、摘卷須。
在施肥的時(shí)候做到微生物菌肥和多元素礦物肥、氮磷鉀肥，有機(jī)肥相互搭配使用。前期用過有機(jī)肥和氮磷鉀肥料做底肥的，開花結(jié)果后每畝可沖施微生物菌劑25千克和多元素礦物肥20-30千克，促使黃瓜根系生長(zhǎng)，補(bǔ)充養(yǎng)分，防治黃瓜根系和葉片早衰，減少畸形瓜的產(chǎn)生。黃瓜的產(chǎn)量主要靠葉片產(chǎn)生光合作用。所以只要底葉不泛黃，不要過早、過多摘去底部葉片。通常出現(xiàn)的彎瓜是藥物影響或長(zhǎng)期的溫度高低不同、植株瘦弱等因素引起的，一旦發(fā)生很難再長(zhǎng)直，在不影響產(chǎn)量與效益的前提下，在雌花謝花前后及時(shí)摘除彎瓜，可促進(jìn)下茬瓜上市早。摘除卷須，預(yù)防了因卷須等物理障礙引起的彎瓜現(xiàn)象。
（5）加強(qiáng)管理。如果肥料不足、光照少、且種植密度大，雜草多、養(yǎng)分不足，土壤濕度不夠，極易發(fā)生小頭彎曲瓜；反之如營(yíng)養(yǎng)水分過多則會(huì)引起莖葉過于繁茂，就容易生產(chǎn)大頭彎曲瓜。所以，應(yīng)采取相應(yīng)的栽培措施，合理施肥，勤澆少澆水，高溫期澆水間隔時(shí)間不宜過長(zhǎng)。做到土壤過干濕適度，積極防治病蟲害，使果實(shí)順利生長(zhǎng)發(fā)育。
三、避免黃瓜花打頂，產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)黃瓜。
1、技術(shù)人員認(rèn)為，黃瓜“花打頂”是一種生理性病害，屬于生長(zhǎng)不協(xié)調(diào)的一種表現(xiàn)（即黃瓜營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)受抑制，生殖生長(zhǎng)旺盛）。
（1）環(huán)境因素。主要受深冬影響，氣溫、地溫低，不利于根系發(fā)育，阻礙了水分、養(yǎng)分的正常吸收、利用，黃瓜長(zhǎng)勢(shì)受到了影響，表現(xiàn)出“花打頂”。
（2）燒根。黃瓜定植時(shí)過量穴施或溝施有機(jī)肥，并且定植后不及時(shí)澆水，造成土壤相對(duì)含水量低于65%，土壤溶液濃度過高，導(dǎo)致根尖成局部壞死，使根系吸收水分困難而導(dǎo)致花打頂。
（3）漚根，棚室內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間地溫低于9℃，土壤濕度高于70%時(shí)易導(dǎo)致漚根，從而出現(xiàn)花打頂現(xiàn)象。
（4）肥水管理不當(dāng)。底肥施用不足，且偏施化肥，土壤肥力水平低；另外追肥不合理，所用的肥料含激素多，多數(shù)傷根。其次留瓜不合理。前期留瓜多，不注意培育壯蔓，導(dǎo)致后期長(zhǎng)勢(shì)變差，出現(xiàn)花打頂。
2、防治對(duì)策
（1）摘除黃瓜頂部的幼瓜，避免養(yǎng)分消耗，促進(jìn)莖蔓生長(zhǎng)。及時(shí)適量澆水，使土壤持水量達(dá)到20%，相對(duì)濕度達(dá)到60%，澆水促進(jìn)恢復(fù)正常生長(zhǎng)。
（2）改善棚室環(huán)境條件，保溫、增光。白天保持棚溫27℃-30℃，夜間15℃左右，通過環(huán)境條件改善，促進(jìn)黃瓜長(zhǎng)勢(shì)由弱變強(qiáng)。
（3）加強(qiáng)肥水管理。建議隨水沖施沃地發(fā)根力（一畝地一桶）+沃地膨果素（20：20：20），養(yǎng)根、促蔓，提高黃瓜長(zhǎng)勢(shì)。
（4）傷根造成花打頂，注意中耕時(shí)盡量少傷根，防止溫度、水分和營(yíng)養(yǎng)不良影響根系生長(zhǎng)。
（5）燒根引起花打頂，應(yīng)注意適量澆水，使土壤持水量達(dá)到23%，相對(duì)濕度達(dá)到64%，澆水后不要忘記及時(shí)中耕，促進(jìn)恢復(fù)正常生長(zhǎng)。
四、苦味黃瓜的原因及防治對(duì)策
1、苦味黃瓜的原因
有時(shí)露地和保護(hù)地栽培的黃瓜，會(huì)出現(xiàn)一些帶苦味的黃瓜，這是由一種叫苦瓜素（又稱糖式）的物質(zhì)引起的，它使人產(chǎn)生嘔吐、腹瀉、等中毒癥狀。除個(gè)別黃瓜品種是因含苦素較高外，在低溫度不適宜、光照不足、氮素超標(biāo)或不足、土壤缺水等情況下苦味都會(huì)增加。
2、防治對(duì)策
（1）苦瓜不要留種，在黃瓜將要成熟時(shí)，要取表層部分品嘗，選擇無苦味的品種。
（2）避免低溫或高溫地溫在13℃以下時(shí)，由于養(yǎng)分和水分的吸收受到影響，苦味瓜就會(huì)較多。地溫在29℃以上的高溫持續(xù)時(shí)間太久，也會(huì)使苦味瓜增多。
（3）合理施肥，幼苗期應(yīng)控制施用氮肥，避免植株徒長(zhǎng)。黃瓜對(duì)氮、磷、鉀吸收的比例基本上是5：2：6。氮肥過多或磷、鉀肥過少時(shí)最易產(chǎn)生苦味。
[關(guān)鍵詞] 無公害蔬菜 病蟲害 主要因素 防治措施
[中圖分類號(hào)] S436.3 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650（2013）03-0061-01
蔬菜生產(chǎn)中，經(jīng)常會(huì)發(fā)生病蟲害，且病蟲害品種繁多，有時(shí)在同一塊蔬菜生產(chǎn)基地同時(shí)發(fā)生多種病蟲害。然而，很多時(shí)候一些菜農(nóng)并沒能正確有效地防治蔬菜病蟲害。為了抑制病蟲害，菜農(nóng)常常濫用化學(xué)藥品，結(jié)果這些藥品殘留在蔬菜上，嚴(yán)重影響消費(fèi)者健康。采用科學(xué)的方法，減少化學(xué)藥品濫用，有效防治蔬菜病蟲害，生產(chǎn)出健康、安全、優(yōu)質(zhì)的無公害蔬菜是廣大消費(fèi)者的期待，也是菜農(nóng)們迫切的任務(wù)。
一、蔬菜病蟲害發(fā)生現(xiàn)狀
1.蔬菜病蟲害主要發(fā)生種類
1.1日光溫室蔬菜病害主要種類：A茄子黃萎病。B芹菜斑枯病。C白菜軟腐病，霜霉病，黑斑??；甘藍(lán)霜霉病，腐病。D番茄早疫病，晚疫病，病毒病，灰霉病和葉霉病等。E黃瓜枯萎病，黃瓜霜霉病，黃瓜細(xì)菌性緣枯病，黃瓜細(xì)菌性葉枯病等。F花椰菜霜霉病、黑腐病、黑斑病等。
1.2日光溫室蔬菜蟲害主要種類：蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾、潛葉蠅、白粉虱、蠐螬、地老虎、金針蟲等。
1.3蔬菜病毒病主要種類：黃化、花葉、畸形等。病毒病對(duì)辣椒、茄子、番茄、黃瓜、馬鈴薯等蔬菜影響較大。
1.4蔬菜細(xì)菌性病害主要種類：軟腐病、黑腐病、菜花細(xì)菌性黑斑病等。
1.5蔬菜真菌性病害主要種類：霜霉病、灰霉病、黑斑病、葉枯病、白粉病等。
2.蔬菜病蟲害危害程度
根據(jù)調(diào)查、分析，蔬菜病蟲害連年發(fā)生，對(duì)蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量影響較大，也對(duì)菜農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入造成了嚴(yán)重威脅，且病蟲害的發(fā)生頻率和發(fā)生強(qiáng)度有逐年上升趨勢(shì)。
3.使蔬菜病蟲害嚴(yán)重的主要原因
3.1菜農(nóng)主要靠化學(xué)藥品去除病害，然而品種繁多的病害導(dǎo)致化學(xué)藥品的交叉使用，有時(shí)，交叉使用的結(jié)果沒能有效地去除病害，反而強(qiáng)化了蔬菜病害的抗藥能力。
3.2近年來，大棚、溫室等蔬菜種植措施被廣泛使用，迅速發(fā)展。然而，如白粉虱等害蟲在大棚和溫室中較適宜的溫度和濕度下存活力強(qiáng)，繁衍迅速。
3.3全球氣候變暖，增強(qiáng)了一些害蟲越冬的能力，使一些在寒冷環(huán)境下無法生存的害蟲順利地度過了冬天。一年四季，繁衍生息，增大了害蟲的隊(duì)伍。
3.4菜農(nóng)是蔬菜的主要生產(chǎn)者，每一菜農(nóng)所管理的蔬菜基地有限，導(dǎo)致蔬菜分散經(jīng)營(yíng)，當(dāng)發(fā)生病蟲害時(shí)，沒能夠統(tǒng)一管理和用藥，使防治效果參差不齊。
二、蔬菜病蟲害發(fā)生的主要因素
1.大棚和溫室適宜的溫度有利于蔬菜病蟲害的發(fā)生
經(jīng)過病毒，病菌與蔬菜的長(zhǎng)期協(xié)調(diào)進(jìn)化，適宜蔬菜生長(zhǎng)的溫度同樣適宜病毒，病菌的發(fā)生及繁殖。
2.大棚和溫室中較適宜的濕度有利于蔬菜病蟲害發(fā)生
大棚和溫室在夜晚密閉保溫時(shí)，相對(duì)空氣濕度可以達(dá)到90%～100%。這種高濕環(huán)境，對(duì)蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育不利，并能降低其抗病性。但卻對(duì)多種病原真菌、細(xì)菌的萌發(fā)、侵染和繁殖非常有利。而病害一旦發(fā)生，其傳播非常迅速，極易流行。如果治療不及時(shí)，對(duì)蔬菜危害嚴(yán)重，容易引起蔬菜減產(chǎn)甚至絕收。多種病害的發(fā)生都與高濕關(guān)系密切。
3.充足的寄主有利于蔬菜病蟲害的發(fā)生和傳播
黃瓜霜霉病是大棚和溫室黃瓜的主要病害。在未采取大棚和溫室時(shí)，黃瓜只能在春夏季種植和生長(zhǎng)，在冬季停止。隨著黃瓜種植的停止，霜霉病也消失。當(dāng)春天再來臨，重新種植黃瓜時(shí)，霜霉病需要一定的時(shí)間和適宜的條件才能得以發(fā)生和傳播。而采取了大棚和溫室的栽培技術(shù)后，黃瓜全年種植，而大棚和溫室的條件又相對(duì)適宜，霜霉病一旦發(fā)生，就能夠迅速擴(kuò)大，加重病害。
4.菜農(nóng)缺乏蔬菜病蟲害防治知識(shí)
蔬菜病蟲害種類繁多，而菜農(nóng)對(duì)各種病蟲害沒能很好地區(qū)別和認(rèn)識(shí)，也不清楚不同農(nóng)藥的性質(zhì)。當(dāng)病蟲害發(fā)生時(shí)，往往一味地濫用農(nóng)藥，并不能做到對(duì)癥下藥，導(dǎo)致防治效果并不好，造成了損失。
5.菜農(nóng)重復(fù)混亂用藥，不注意安全間隔期
每一種農(nóng)藥都有它的安全間隔期，然而，在實(shí)際操作中，菜農(nóng)往往忽略掉安全間隔期，隨意用藥。甚至不顧農(nóng)藥特性，胡亂混合噴施。這不但影響了藥效的發(fā)揮，還造成農(nóng)藥殘留超標(biāo)，嚴(yán)重影戲無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
6.菜農(nóng)用藥品種單一，隨意加大藥量
在實(shí)際生產(chǎn)中，菜農(nóng)一旦發(fā)現(xiàn)某一種農(nóng)藥對(duì)某一病害防治效果較好，就會(huì)比較依賴，長(zhǎng)期使用。在使用過程中，一旦發(fā)現(xiàn)效果不如之前就加大用藥量。農(nóng)藥品種單一，藥量過大，導(dǎo)致病蟲害抗藥性增強(qiáng)。
7.施肥不當(dāng)誘發(fā)蔬菜病蟲害
未腐熟的農(nóng)家肥的施用易招引種蠅產(chǎn)卵，加重根蛆類害蟲。播種前大量施用化肥易導(dǎo)致傷根缺苗，誘發(fā)苗期病害。
三、防治蔬菜病蟲害有效措施
1.結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀粭l件和病蟲害發(fā)生情況，選擇具有較強(qiáng)抗性的蔬菜品種，可有效減少蔬菜病蟲害的發(fā)生。
2.優(yōu)化蔬菜群體結(jié)構(gòu)，使作物分布合理，強(qiáng)化通風(fēng)透氣，充分利用光能，為蔬菜生產(chǎn)創(chuàng)造適宜的環(huán)境，增強(qiáng)其抵抗能力。
3.合理輪作換茬和間作套種，使土壤養(yǎng)分得到均衡利用，切斷專性寄主和單一的病蟲食物鏈和世代交替環(huán)節(jié)，抑制病蟲生產(chǎn)和繁衍，為蔬菜生長(zhǎng)創(chuàng)造良好生態(tài)環(huán)境。
4.合理施肥，科學(xué)灌溉。
5.在不影響作物生長(zhǎng)的前提下調(diào)整播種期，使作物避開病蟲高發(fā)期。
6.清潔田園，深耕曬土。
7.及時(shí)處理蔬菜收獲后的爛菜葉，減少病菌潛伏，傳播。
8.采取曬種、溫湯浸種、土壤處理等方法預(yù)防病蟲害。
9.采用嫁接技術(shù)強(qiáng)化作物抗病性和增產(chǎn)性。
10.合理使用化學(xué)農(nóng)藥，嚴(yán)禁在蔬菜上使用國(guó)家明令禁止的劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥，必要時(shí)可使用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥品種。
11.在充分了解農(nóng)藥性能和使用方法，結(jié)合氣候、蔬菜病蟲害發(fā)生具體情況，選擇適宜的農(nóng)藥種類，提高藥效，減少用藥次數(shù)，防止病蟲產(chǎn)生抗藥性，達(dá)到控制的目的。
12.交替輪換使用農(nóng)藥，以防害蟲產(chǎn)生抗性，降低防治效果。
13.提倡使用不污染蔬菜與環(huán)境的生物農(nóng)藥。
四、結(jié)束語
隨著人們生活水平的不斷提高，無公害蔬菜成為一種要求和趨勢(shì)。然而，在蔬菜生產(chǎn)中，病蟲害時(shí)有發(fā)生，菜農(nóng)往往沒有采取科學(xué)有效的防治方法，嚴(yán)重影響了蔬菜的品質(zhì)和產(chǎn)量。所以，在正確認(rèn)識(shí)各種蔬菜病蟲害的基礎(chǔ)上，結(jié)合多種方法正確防治蔬菜病蟲害對(duì)無公害蔬菜的生產(chǎn)，具有重要的意義。
參考文獻(xiàn)
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[2]潘繼蘭.防治蔬菜病蟲害妙法——物理防治[J].河北農(nóng)業(yè)，2010（02）.
關(guān)鍵詞： 黃瓜； 黑斑??； 遺傳； 主基因■多基因
Genetic Analysis of Resistance to Alternaria Leaf Spot in Cucumber
WANG Hui-zhe， LI Shu-ju， YANG Rui-huan， GUAN Wei
（Tianjin Kernel Cucumber Research Institute， Tianjin 300192， China）
Abstract： Two inbred lines with different resistance of Alternaria leaf spot were used as parents and developed 5 populations （P1，P2，F(xiàn)1，BC1S，BC1R，F(xiàn)2）for this study. Using the model of major gene plus polygene of quantitative traits，a joint analysis of the five populations was carried out to investigate the inheritance of Alternaria leaf spot resistance in cucumber. The results showed that the inheritance of Alternaria leaf spot resistance fitted to the model D-2，controlled by an additive major gene and additive dominant polygenes. Heritability of the major genes in BC1S，BC1R，F(xiàn)2 were 60.23%，60.23%，75.18%，respectively，and 0 for polygenes. The resistance is mainly governed by the major gene，and its heritability is stable. Variance of environment，24.82%-39.77%，is high in total variance.
Key words： Cucumber； Alternaria leaf spot； Genetic； Major gene plus polygene
黃瓜黑斑病（Cucumber alternaria leaf spot， Alternaria cucumerina）是近幾年發(fā)展起來的一種由瓜鏈格孢菌引起、危害嚴(yán)重的真菌性病害，保護(hù)地、露地栽培均可發(fā)生[1]。俗稱烤葉病、燒葉病，幼苗、成株均可發(fā)病。主要危害葉片，一般先從黃瓜的中、下部葉片開始發(fā)生，而后逐漸向上蔓延，最后僅剩下頂端幾片綠葉，病株似火烤狀。病斑多數(shù)沿葉脈兩側(cè)的葉肉組織發(fā)展，主脈一般不受害。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)多個(gè)病斑連成一片，葉肉組織枯死，葉緣向上卷起，葉子焦枯，但不脫落。一般在4月中旬至5月上、中旬發(fā)生，發(fā)病率在60% 以上，減產(chǎn)10%～20%[2]。結(jié)瓜期發(fā)病，如果防治不及時(shí)，會(huì)造成絕產(chǎn)，給種植戶造成巨大經(jīng)濟(jì)損失。因此，黃瓜的抗黑斑病遺傳研究對(duì)于指導(dǎo)育種實(shí)踐具有非常重要的意義，本試驗(yàn)應(yīng)用蓋均鎰等[3]的數(shù)量性狀分析方法對(duì)黃瓜黑斑病抗性加以分析，為科學(xué)制定黃瓜抗黑斑病育種選擇策略和利用抗黑斑病資源提供理論依據(jù)。
1 材料與方法
1.1 試驗(yàn)材料
感黑斑病母本L63，抗黑斑病父本L9，及其F1、F2和BC1群體，均由天津科潤(rùn)黃瓜研究所育種一室提供。供試病菌：試驗(yàn)采用從田間樣本上分離鑒定、純化并保存的086菌株。接種前，將該菌株轉(zhuǎn)接到PDA平板上，置26 ℃ 溫箱中培養(yǎng)5～7 d，加適量無菌水洗下分生孢子，紗布濾去菌絲后，配成分生孢子濃度為1×107個(gè)·mL-1的懸浮液用于接種。
1.2 試驗(yàn)方法
1.2.1 黃瓜黑斑病苗期人工接種抗病性鑒定 （1）育苗和管理：于溫室播種P1、P2、F1、BC1R、BC1S、F2 6個(gè)世代分析群體，高度感病親本P1種植36株，高度抗病親本P2種植57株，F(xiàn)2種植266株，F(xiàn)1種植72株，BC1S種植74株，BC1R種植90株。播種前黃瓜種子用0.1% 升汞消毒10 min，清水沖洗干凈后45～50 ℃ 溫水浸種4～6 h后于28～29 ℃ 恒溫箱內(nèi)催芽，出芽后播于盛有滅菌蛭石的營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)，夜間薄膜覆蓋，出苗后常規(guī)管理，于出苗后澆1次營(yíng)養(yǎng)液。（2）接種方法：采用苗期噴霧接種法，待第1片真葉充分展開時(shí)用手持噴霧器噴霧接種分生孢子濃度為1×107個(gè)·mL-1的懸浮液，以葉面不形成水滴為度。接種后幼苗置于培養(yǎng)箱或室內(nèi)，前48 h溫度為20～22 ℃，黑暗，RH為100%；以后僅夜間保濕，白天25～30 ℃、夜間20 ℃ 左右，13 h光照/11 h黑暗；5～10 d調(diào)查發(fā)病情況[4-6]。
1.2.2 黑斑病抗性遺傳效應(yīng)分析 參照蓋均鎰等[3]的方法，應(yīng)用植物數(shù)量性狀主基因■多基因混合遺傳分析模型對(duì)6個(gè)世代的抗黑斑病性狀進(jìn)行遺傳效應(yīng)分析，通過極大似然法和IECM（Iterated expectation and conditional maximization）算法估計(jì)各世代、各有關(guān)成分分布的參數(shù)，然后根據(jù)AIC（Akaike’s information criterion，AIC）準(zhǔn)則計(jì)算24種模型的 AIC值并進(jìn)行比較，選擇候選模型，再對(duì)候選模型進(jìn)行一組適合性測(cè)驗(yàn)，包括均勻性檢驗(yàn)（U12，U22，U32），Smirnov檢驗(yàn)（nW2），Kolmogorov檢驗(yàn)（Dn），選擇最優(yōu)模型，并估計(jì)主基因和多基因效應(yīng)值。
2 結(jié)果與分析
2.1 各世代黑斑病抗性的次數(shù)分布
由表1可以看出，高感黑斑病親本P1的平均病情級(jí)別為4.94，高抗黑斑病親本P2的平均病情級(jí)別為0.40，是兩個(gè)極端。對(duì)兩親本抗病性進(jìn)行t測(cè)驗(yàn)分析后可知兩親本間的抗病性差異達(dá)到極顯著水平，說明親本間存在真實(shí)而顯著的遺傳差異。因此，可以對(duì)黃瓜各世代的抗黑斑病性狀進(jìn)行進(jìn)一步的遺傳模型分析及相關(guān)遺傳參數(shù)估計(jì)。
F1的平均病情級(jí)別為2.83，其最大值為5，偏向于高感黑斑病黃瓜親本P1。F2代的平均病情級(jí)別為2.77，呈現(xiàn)中等抗性，但群體中個(gè)體差異比較大，最小值為0，表現(xiàn)為極高抗單株；最大值為5，表現(xiàn)為極高感單株。由F2世代的次數(shù)分布圖可知，F(xiàn)2世代的分布呈偏正態(tài)分布。BC1S偏向易感親本P1，BC1R偏向高抗親本P2，表明主基因控制該組合抗病性的表現(xiàn)（圖1～3）。
2.2 黃瓜黑斑病抗性的主基因■多基因遺傳分析
2.2.1 候選遺傳模型的選擇和適合性檢驗(yàn) 用植物數(shù)量性狀主基因■多基因遺傳模型的多世代聯(lián)合分析方法對(duì)L63×L9黃瓜組合的6個(gè)世代群體抗黑斑病性狀進(jìn)行聯(lián)合分析，獲得1對(duì)主基因（A），2對(duì)主基因（B），多基因（C），1對(duì)主基因■多基因（D）和2對(duì)主基因+多基因（E）等5類24種遺傳模型的極大似然函數(shù)值和AIC值（表2）。根據(jù)AIC準(zhǔn)則，在備選遺傳模型中，AIC值最小者為最優(yōu)模型。比較模型所得的AIC值，其中D_2模型的AIC值最小，為1 868.18。AIC值較低的是D_1模型、B_1模型、E_3模型、E模型，分別為1 870.18、1 879.70、1 883.88、 1 888.61。由于這5個(gè)模型的AIC值在所有模型中較低，因此，初步選取這5個(gè)模型作為黃瓜6世代群體抗黑斑病性狀遺傳的候選模型。其中D_2為1對(duì)加性主基因■加性■顯性多基因遺傳，D_1為1對(duì)加性■顯性主基因■加性■顯性多基因遺傳，B_1為加性■顯性■上位性兩對(duì)主基因遺傳，E_3為2對(duì)加性主基因■加性■顯性多基因遺傳，E為2對(duì)加性■顯性■上位性主基因■加性■顯性■上位性多基因遺傳。
對(duì)上述5個(gè)備選模型進(jìn)行一組（U12、U22、U32、nW2、Dn）適合性檢驗(yàn)后，選擇統(tǒng)計(jì)量達(dá)到顯著水平個(gè)數(shù)較少的模型作為最優(yōu)模型。檢驗(yàn)結(jié)果表明：通過適合性測(cè)驗(yàn)之后，發(fā)現(xiàn)D_2和D_1模型在6個(gè)世代的30個(gè)統(tǒng)計(jì)量中，有11個(gè)統(tǒng)計(jì)量達(dá)到顯著水平（表3），B_1模型、E_3模型、E模型分別有13、16、13個(gè)統(tǒng)計(jì)量達(dá)到顯著水平。D_2模型的適合性檢驗(yàn)效果最佳，且AIC值也最小，因此，綜合以上分析，確定該模型為最適模型，即黃瓜抗黑斑病性狀的遺傳受1對(duì)加性主基因■加性■顯性多基因控制。查閱相關(guān)文獻(xiàn)，尚未見有關(guān)黃瓜黑斑病抗性基因的相關(guān)命名，根據(jù)病原將該基因暫且命名為Acu。
2.2.2 最適模型下的遺傳參數(shù)估計(jì) 利用軟件分析結(jié)果得到黃瓜黑斑病抗性D_2模型的分布參數(shù)估計(jì)1階參數(shù)值，并進(jìn)一步估計(jì)2階參數(shù)（表4）。由表可知，主基因加性效應(yīng)d為1.859 4，多基因加性效應(yīng)[d]為0.420 3，且│d│>│[d]│，說明以1對(duì)主基因加性效應(yīng)為主；主基因顯性效應(yīng)h為0，主基因顯性度為0；多基因顯性效應(yīng)[h]為0.123 6，多基因顯性度為0.294 1小于1，說明多基因的遺傳以加性效應(yīng)為主。BC1S、BC1R、F2的主基因遺傳率分別為60.23%、60.23%、75.18%，多基因遺傳率均為0；環(huán)境效應(yīng)方差分別占總表型方差的39.77%、39.77%、24.82%，說明在控制黃瓜抗黑斑病性狀的遺傳上以1對(duì)主基因作用為主，尚有24.82%～39.77%是由環(huán)境因素決定。
表4 D_2模型下相關(guān)遺傳參數(shù)的估計(jì)
[注] m，6個(gè)世代群體平均值；d，主基因加性效應(yīng)值；h，主基因顯性效應(yīng)值；[d]，多基因加性效應(yīng)值；[h]，多基因顯性效應(yīng)值；h/d，顯性度。
3 結(jié)論與討論
近年來，許多學(xué)者采用多世代群體開展了不同性狀的遺傳分析，廣泛應(yīng)用于甜瓜[8]、黃瓜[9-10]、絲瓜[11]、胡蘿卜[12]、白菜[13]、西葫蘆[14-15]等園藝作物。
有關(guān)黃瓜黑斑病抗性遺傳研究除本文作者外[7]，尚未見相關(guān)報(bào)道。本試驗(yàn)利用6世代（P1、P2、F1、BC1R、BC1S、F2）群體主基因■多基因模型分析法對(duì)黃瓜黑斑病抗性的遺傳特點(diǎn)進(jìn)行了研究，不僅檢測(cè)了多基因效應(yīng)，還鑒別了主基因的存在并估計(jì)其遺傳效應(yīng)。結(jié)果表明，在L63×L9的遺傳背景下，黃瓜黑斑病抗性由1對(duì)加性主基因■加性■顯性多基因共同控制（D_2模型），并且主基因遺傳率明顯高于多基因遺傳率，這與前期本實(shí)驗(yàn)室采用BSA法獲得的研究結(jié)果相一致[7]，進(jìn)一步證實(shí)了黃瓜黑斑病抗性遺傳受1對(duì)效應(yīng)較大的主基因控制，這一試驗(yàn)結(jié)果將更有利于目標(biāo)基因的定位。在分離世代中環(huán)境方差占一定的比例，說明環(huán)境對(duì)黃瓜抗黑斑病也有一定的影響。此外，還發(fā)現(xiàn)F2群體的主基因遺傳率較高（75.18%），多基因遺傳率為0，因此，對(duì)黃瓜黑斑病抗性的遺傳改良應(yīng)在早代進(jìn)行選擇，可選擇高度抗病材料，通過雜交、回交手段轉(zhuǎn)育主基因，達(dá)到選育高抗黑斑病材料的目的。黃瓜黑斑病感病性相對(duì)于抗病性為完全顯性作用，因此要配制高抗黑斑病品種，應(yīng)選擇雙親均為高抗黑斑病的品系。
本研究中用的是F2群體，其優(yōu)點(diǎn)是易于配制，缺點(diǎn)是一經(jīng)自交或近交其遺傳組成就會(huì)發(fā)生變化，無法永久使用，由F2單株提供的材料有限，難以進(jìn)行持續(xù)性研究，也不能滿足不同學(xué)者對(duì)同一材料合作研究的需要。不如永久性分離群體理想，其分離單位是株系，不同株系之間存在基因型的差異，而株系內(nèi)個(gè)體間的基因型是相同的（純合），自交不分離，如重組自交系、雙單倍體和近等基因系。其優(yōu)點(diǎn)是：可以連續(xù)不斷地提供大量的試驗(yàn)材料，可以持續(xù)研究，還不影響后續(xù)的基因定位等深入研究，但獲得該群體需要的時(shí)間較長(zhǎng)，工作量也較大。
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一、 實(shí)習(xí)目的：
（1）進(jìn)一步明確園藝專業(yè)思想，在理論與實(shí)際的結(jié)合中，聯(lián)系群眾、了解社會(huì)、了解生產(chǎn)，將所學(xué)習(xí)的理論應(yīng)用于生產(chǎn)；
（2）提高實(shí)踐技能，應(yīng)用、驗(yàn)證、鞏固、充實(shí)所學(xué)理論，加強(qiáng)理論與實(shí)踐的結(jié)合；
（3）提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容：
從XX年5月4日到XX年5月24日，我們開始了為期三周的園藝專業(yè)實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)地點(diǎn)包括：**大學(xué)植物園、**市**村、**市農(nóng)資市場(chǎng)、**農(nóng)科院園藝分院。實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師：**、**、**。實(shí)習(xí)形式多樣，有親自動(dòng)手實(shí)踐、觀察、參觀、咨詢、調(diào)查等等。
5月4日張老師給我們開了實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)，會(huì)上主要講了這次實(shí)習(xí)的目的、任務(wù)、注意事項(xiàng)及重要性。還給我們進(jìn)行了分組，我被分在第一組，指導(dǎo)教師是張老師，組長(zhǎng)劉配軍。會(huì)后園藝專業(yè)實(shí)習(xí)便正式開始。
（一）****村實(shí)習(xí)：
我們先后兩次去了**村，這兩次**村之行給了我們很多感悟，真正感受到了自己知識(shí)的匱乏及局限性，理論知識(shí)無法應(yīng)用在實(shí)踐操作上，實(shí)際動(dòng)手能力更是差的離譜，這讓我們開始正視自己的不足，以及今后努力的方向。
第一次5月6日，我們來到**村的一戶農(nóng)戶家，這家農(nóng)戶大棚中種的是番茄，番茄苗已長(zhǎng)至10cm左右，今天我們的實(shí)習(xí)內(nèi)容便是給番茄苗吊蔓。番茄苗吊蔓的方法是：絲繩一端系于大棚頂端鐵架上，用絲繩另一端系在秧苗莖部，注意不能系成死扣，否則采收后拔秧會(huì)造成不便。然后繞蔓，注意不要將側(cè)枝繞在繩里面，這樣后期栽培管理時(shí)會(huì)給整枝帶來不便。還需特別注意的是：在系繩時(shí)不能給植株造成創(chuàng)口，否則秧苗易感病染病，直接影響產(chǎn)量。在秧苗繞到2－3圈時(shí)要特別注意不要碰掉花，因?yàn)榉呀Y(jié)果主要在第一到第三花序上。所以操作時(shí)應(yīng)格外小心。
我們所進(jìn)行的操作屬于傳統(tǒng)的吊蔓方法，即將吊繩的下端拴在番茄植株上。但隨著莖稈變粗，坐果增多，吊繩往往會(huì)勒進(jìn)番茄莖稈內(nèi)，影響?zhàn)B分及水分的正常運(yùn)輸，甚至勒斷莖蔓，得不償失。
經(jīng)過調(diào)查，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在有一種改進(jìn)后的方法：在設(shè)好常規(guī)吊繩鋼絲的基礎(chǔ)上，再在種植行南北兩頭，距地面25厘米處，順種植行扯一根鋼絲，該鋼絲用于固定吊繩下端。用時(shí)，把上面鋼絲上的吊繩向下扯緊拴在下面的鋼絲上，然后把番茄莖蔓直接盤繞在吊繩上，無須在莖蔓上系扣。雖然每個(gè)種植行多用了一根鋼絲，但把吊繩下端系在鋼絲上，不僅可以避免勒傷莖稈，而且落蔓時(shí)，操作起來非常方便，減少了勞動(dòng)力。
再一次去**村實(shí)習(xí)是在5月11日，我們還是去了上次的農(nóng)戶家，時(shí)隔近一周，番茄苗又長(zhǎng)了不少，我們這次的實(shí)習(xí)內(nèi)容是對(duì)番茄枝進(jìn)行打杈。番茄的側(cè)枝生長(zhǎng)能力很強(qiáng)，如果不進(jìn)行人為調(diào)整控制，番茄就會(huì)變成叢生，葉、莖過密，株間通風(fēng)不良，必然影響產(chǎn)量。植株調(diào)整的目的是調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的關(guān)系，減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗，控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的速度，促進(jìn)生殖生長(zhǎng)多結(jié)果。我們今天進(jìn)行的是番茄單桿整枝，方法是：植株保留1根主桿結(jié)果，將葉腋萌發(fā)的所有側(cè)枝摘除。在側(cè)枝長(zhǎng)到3cm左右去除。且植株下部的老葉、枯葉已不能進(jìn)行光合作用或光合作用較弱，可以摘除。
打杈時(shí)要注意以下事項(xiàng)：
（1）注意杈的生長(zhǎng)速度，做到適時(shí)打杈。菜農(nóng)的做法往往是杈無論大小，見了就打。當(dāng)然，打杈過晚，消耗養(yǎng)分過多，會(huì)影響坐果及果實(shí)膨大。但是，在番茄生長(zhǎng)前期，植株?duì)I養(yǎng)同化體積較小，打杈過早，影響根系的生長(zhǎng)發(fā)育，造成生長(zhǎng)緩慢，結(jié)果力下降。尤其是早熟品種及生長(zhǎng)勢(shì)弱的品種愈加明顯。正確的做法應(yīng)該是，待杈長(zhǎng)到7厘米左右時(shí)，分期、分次的摘除。對(duì)于植株生長(zhǎng)勢(shì)弱的，必要時(shí)應(yīng)在杈上保留1—2片葉再去打杈心，以保障植株生長(zhǎng)健壯。
（2）把握好打杈的時(shí)間。在1天中，最好選擇晴天高溫時(shí)刻進(jìn)行打杈。早晨打杈產(chǎn)生傷流過大，造成養(yǎng)分的流失;中午溫度高，打杈后傷口愈合快，且傷流少;如果下午4點(diǎn)鐘以后打杈，夜間結(jié)露易使傷口受到病菌侵染。
（3）打杈前做好消毒工作，防止交叉感染。因人手特別是吸煙者的手往往帶有煙草花葉病毒及其他有害菌，如消毒不徹底極易引起大面積感染。所以，在進(jìn)行操作前，人手、剪刀要用肥皂水或消毒劑充分清洗。在打杈時(shí)，要有選擇性。即先打健壯無病的植株，后打感病的植株，打下來的殘?bào)w要集中堆放，然后清理深埋，切忌隨手亂扔。
（4）適當(dāng)留茬。很多菜農(nóng)在打杈時(shí)將杈從基部全部抹去。這種做法的缺點(diǎn)在于，一旦發(fā)生病菌侵染，病菌很快沿傷口傳至主干，且創(chuàng)傷較大，不利傷口愈合。正確的做法應(yīng)該是打權(quán)時(shí)在杈基部留1—2厘米高的茬，既有效的阻止病菌從傷口侵入主干，又能使創(chuàng)面小，有利傷口愈合。
番茄整枝打杈結(jié)束后，我們來到了**村另一農(nóng)戶家。這位農(nóng)戶原來是教育工作者，后離職搞大棚種植已有20年，是**村首戶科學(xué)種植的模范，帶動(dòng)了**村周圍的種植事業(yè)。經(jīng)過多年的研究，楊老師對(duì)北方的番茄、黃瓜、茄子、辣椒、芹菜等多種作物種植都極富經(jīng)驗(yàn)。楊老師帶我們參觀過他的大棚后，針對(duì)番茄、黃瓜這兩種常見作物的大棚種植管理為我們做了講解：
1、現(xiàn)在**村溫室大棚主要有兩種類型：
（1）6m大棚：一年四季都可進(jìn)行種植，冬天溫度可達(dá)到20℃以上。每畝產(chǎn)值大概在4萬元。
（2）7m大棚：一年只能種三季，冬天室內(nèi)溫度太低，不能進(jìn)行生產(chǎn)，加溫生產(chǎn)成本太高，不合算，每畝產(chǎn)值2－3萬元。
2、溫室大棚相關(guān)問題：
（1）一個(gè)大棚成本在7－8萬元，安裝卷簾機(jī)的價(jià)格在4－5千。內(nèi)部供暖用爐子，陰涼天氣加溫，平常則不需要。
（2）大棚的受光面積決定大棚的晝夜溫差。白天受光面積越多，晚上散熱也越多，晝夜溫差也越大。
（3）每個(gè)大棚每年的收益大概在該大棚年收益的10％－15％。
3、冬春茬番茄的栽培管理：
(1)栽培技術(shù)：每年12月1日育苗，播種育苗1個(gè)月，后分苗到營(yíng)養(yǎng)缽中生長(zhǎng)1個(gè)月，此期間將溫度升高到20－30℃；2月1日定植，帶蕾定植，澆透水，3天后澆緩苗水；定植后7－10天開花正好，花期前少澆水，果實(shí)長(zhǎng)到蛋黃大小時(shí)施大水肥。
(2)栽后管理：開花后用果激素，可?；ū９瑹o需授粉。番茄自花授粉。開花溫度控制在35℃以下，超過此溫度花器受害，白天溫度小于30℃，晚上小于10℃，沾花后打杈。為了預(yù)防潛葉蠅、潰瘍病、灰霉病等多種病蟲害，定植后一周噴1次煙霧劑。
(3)市場(chǎng)：冬春茬番茄5月1日前可上市，屬于早上市番茄，價(jià)格較高，每斤2元，每周可采一次。
4、黃瓜的栽培管理：
(1)栽培技術(shù)：冬春茬黃瓜3－4片真葉時(shí)定植，苗齡小于25天，否則容易出現(xiàn)“花打頂”情況，定植后催秧，控溫不控水，溫度控制在13－30℃.
(2)栽后管理：黃瓜一個(gè)葉留一個(gè)瓜，黃瓜單性結(jié)實(shí)，雌雄可變，低于13℃時(shí)可互變，所以室內(nèi)溫度應(yīng)控制在13℃以上。黃瓜的肥水管理比番茄還要嚴(yán)格，主要還是憑借經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行肥水管理。
(3)市場(chǎng)：冬春茬黃瓜在四月便可上市，每斤1.5元，黃瓜每天可采收一次，可連續(xù)采摘一個(gè)月。
（二）**市農(nóng)資市場(chǎng)調(diào)查：
5月7日，我們第一組在組長(zhǎng)劉配軍的帶領(lǐng)下來到了**市農(nóng)資市場(chǎng)。我們走訪了幾家種子化肥農(nóng)藥商店，調(diào)查內(nèi)容涉及常見蔬菜品種及其特性、常見病蟲害及其藥物防治、化肥農(nóng)藥的使用方法、商店的經(jīng)營(yíng)狀況等。
通過調(diào)查我們對(duì)市場(chǎng)上銷量好的蔬菜品種、化肥農(nóng)藥種類有了一定的了解，在調(diào)查過程中我們還發(fā)現(xiàn)了一些存在的問題：
（1）在種植的早期，農(nóng)藥銷售量小，預(yù)防病害發(fā)生的農(nóng)藥銷量不好。說明農(nóng)民在早期播種不注意病害的預(yù)防。而在栽培管理的過程中遇到問題才去用藥，效果不會(huì)很好，產(chǎn)量和品質(zhì)將大大降低。
（2）作為種子化肥農(nóng)藥商店的銷售人員，大多不具備相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理也是一知半解，而的商品也多以廣告和廠商推薦為主，所以不能給農(nóng)民在選種、選肥、選藥時(shí)提供正確的專業(yè)意見。
（3）由于當(dāng)前農(nóng)資市場(chǎng)秩序混亂，經(jīng)常有種子化肥農(nóng)藥以假充真，以次充好的現(xiàn)象，因?yàn)檗r(nóng)民意識(shí)薄弱，經(jīng)常會(huì)產(chǎn)生各種糾紛，給農(nóng)民帶來經(jīng)濟(jì)損失。
我們針對(duì)這種現(xiàn)象也提出了一些自己的建議：
（1）經(jīng)常組織農(nóng)民科學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高農(nóng)民對(duì)病蟲害提前預(yù)防的意識(shí)，盡量減少農(nóng)民經(jīng)濟(jì)損失。
（2）加強(qiáng)對(duì)農(nóng)資銷售人員的專業(yè)資格審核力度，促進(jìn)其專業(yè)知識(shí)的提高，使之在銷售過程中能過給農(nóng)民正確的指導(dǎo)意見。
（3）規(guī)范農(nóng)資市場(chǎng)秩序，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣種子化肥農(nóng)藥的銷售，盡量減少糾紛，降低農(nóng)民損失。
（三）**大學(xué)植物園實(shí)習(xí)：
在齊大植物園中，我們小組擁有了一片屬于自己的實(shí)驗(yàn)田，這片實(shí)驗(yàn)田雖然不大，卻真正給了我們動(dòng)手實(shí)踐、創(chuàng)造發(fā)揮的空間，從翻地到播種到最后收獲果實(shí)，我們可以感受耕種的全過程。這是一件多么令人興奮的事情??！在**實(shí)習(xí)的二周中，除去**村和農(nóng)資市場(chǎng)實(shí)習(xí)外，我們把時(shí)間都花在了這片屬于我們自己的實(shí)驗(yàn)田上。
在收獲果實(shí)的時(shí)候是高興的，但過程卻充滿了艱辛。在**實(shí)習(xí)的兩周中我們經(jīng)歷了以下的過程：整地-選種-浸種-催芽-育苗-分苗-定植-覆膜，僅只這些我們便真真切切的感受到了耕種的艱辛。
翻地：用鐵鍬將土地表層一鍬厚度的土翻過來，同時(shí)將葡萄枯枝、雜草、磚塊、瓷器碎片等雜物揀出，全部翻完后用耙子耙平、整細(xì)。這樣簡(jiǎn)單的過程就讓我們感受到了艱辛二字。
選種：經(jīng)過協(xié)商我們選了二種黃瓜品種：唐秋一號(hào)、新津研七號(hào)；番茄三種：羅成一號(hào)、彩王番茄、齊研矮粉；甜瓜：甜帥；辣椒：特大甜椒王、五彩椒；茄子：黑帥哥，共九種，其他：金盞菊、蔥、香菜，從蔬菜到水果再到花卉，應(yīng)有俱有。
分苗：將苗從營(yíng)養(yǎng)盤移至營(yíng)養(yǎng)缽中，使苗有足夠的空間生長(zhǎng)，防止苗徒長(zhǎng)。注意在移至營(yíng)養(yǎng)缽時(shí)要帶一些土，可提高苗的成活率。
番茄定植：在農(nóng)戶家?guī)兔Φ趼麜r(shí)，農(nóng)戶給了我們一些番茄苗。為了提高秧苗的成活率，我們?cè)诎磉M(jìn)行了番茄苗的定植。由于接下來幾天，**溫度偏低，出現(xiàn)番茄停長(zhǎng)的現(xiàn)象，經(jīng)過咨詢，我們馬上對(duì)番茄苗進(jìn)行了覆膜保溫處理。
在育苗的過程中也我們遇到了一些難題，主要是有關(guān)水分、溫度、光照的控制的問題，通過查閱書籍、向老師請(qǐng)教，我們都一一解決了。一系列步驟辛苦而繁雜，但真正做到了理論與實(shí)踐的結(jié)合。
栽植草莓：草莓種植時(shí)埋根不埋芯，因?yàn)椴葺L(zhǎng)點(diǎn)被土壓后會(huì)抑制草莓生長(zhǎng)。同時(shí)草莓根系分布淺，葉片多，水分蒸騰量大，所以對(duì)水分要求較高，耐旱性較差。因此，在草莓栽培過程中應(yīng)供應(yīng)充足的水分，以滿足草莓生長(zhǎng)結(jié)果的需要。
（四）**園藝分院實(shí)習(xí)：
5月18日，我們來到了**，開始了為期一周的**實(shí)習(xí)。
在**園藝分院實(shí)習(xí)過程中，我和**被分到了西瓜園區(qū)，帶我們的指導(dǎo)教師是賈老師。賈老師首先介紹了一下西瓜的屬性及簡(jiǎn)單的栽培管理方法，隨后我們便參與到真正的大規(guī)模種植中。
1、種植西瓜：首先分苗，將營(yíng)養(yǎng)缽中不同品種的西瓜苗搬到指定壟前。然后擺苗，一坑一苗。具體做法為：在坑內(nèi)澆底水，然后再灌滿水，當(dāng)水滲下部分時(shí)，將苗從營(yíng)養(yǎng)缽中取出，注意取出時(shí)營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)的土不能散，將苗帶土放在坑內(nèi)。待水滲完后，填土扶苗。然后覆地膜，最后覆拱棚。經(jīng)過賈老師的講解，我們了解到：蓋兩層膜，可保證西瓜苗生長(zhǎng)所需的溫度，還可防止風(fēng)沙大對(duì)西瓜苗造成影響。但也應(yīng)注意不要讓棚膜內(nèi)溫度過高，超過40℃時(shí)容易燒苗，可在棚膜上隔一段扎一個(gè)小洞，保證通風(fēng)，降低溫度。
2、種植觀賞南瓜：
觀賞南瓜是主要用于觀賞而非食用的一種南瓜，每個(gè)南瓜能長(zhǎng)到130多斤。種植步驟為：
（1）定株距：觀賞南瓜生長(zhǎng)面積大，株距定為5米；
（2）挖穴：挖50×50公分的洞穴；
（3）施肥：在挖好的穴里施肥，施一桶糞肥和半斤左右的化肥。施肥方法為：1/3桶糞肥＋2把化肥，重復(fù)3次，施完后在上面澆幾鍬土，然后用腳踩一踩；
（4）澆水：向穴內(nèi)澆足水；
（5）定植：將南瓜苗放入穴中，然后培土，注意埋苗不埋芯；
（6）澆水：再澆一遍水，保證南瓜苗得到充足的水分；
（7）架拱棚：在對(duì)角線的位置架兩根竹條，交叉搭在一起，然后將塑料薄膜覆在竹條上，四圈用土蓋嚴(yán)。白天溫度高時(shí)，可打開一條縫，以便通風(fēng)散熱，防止燒苗，晚上將縫隙蓋上。
3、西瓜地施肥：施肥配方為：黃豆（4－6粒）＋化肥1把（尿素＋二胺＋復(fù)合鉀肥）＋有機(jī)肥（雞糞）。其中有機(jī)肥也可施豬糞，因?yàn)殡u糞和豬糞肥勁大，施黃豆可增加西瓜的含糖量，種植西瓜、黃瓜、甜瓜時(shí)都可施黃豆。
4、除雜草：在營(yíng)養(yǎng)缽中育苗時(shí)，應(yīng)注意經(jīng)常并及時(shí)除雜草，防止雜草生長(zhǎng)過旺吸收大量養(yǎng)分，擠占空間，影響苗的生長(zhǎng)。
5月21日下午，老師帶我們?nèi)⒂^**森林植物園和花卉大市場(chǎng)。在森林植物園中我見到了很多平常見不到的植物品種，有糖槭、落葉松、楊樹、柳樹等，還有許多瀕危物種，已被圈地保護(hù)，防止瀕危物種的滅絕。還有各式各樣的花卉：牡丹、丁香、郁金香、杜鵑、芍藥、還有許多野花遍地開放，襯托了四周各式樹木的高大聳立，也彰顯了植物園內(nèi)的勃勃生機(jī)。隨后我們來到了花卉大市場(chǎng)，看到了各式各樣的花卉爭(zhēng)奇斗艷，還有高超的插花藝術(shù)，令我們贊嘆不已。
三、實(shí)習(xí)結(jié)論：
經(jīng)過三周的實(shí)習(xí)，我們學(xué)到了比較全面的知識(shí)。在齊大植物園實(shí)習(xí)中，我們真真切切的感受了園藝植物耕種的全過程，我們沒有經(jīng)驗(yàn)，但我們努力做好每一步。遇到問題，我們查資料，向老師請(qǐng)教，努力解決問題。雖然不完美，但完整的過程將我們以前學(xué)的知識(shí)很好的串聯(lián)在一起，做到理論與實(shí)際結(jié)合，加強(qiáng)記憶。在**村和**園藝分院實(shí)習(xí)過程中，在經(jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)民和專業(yè)研究人員的指導(dǎo)下，我們學(xué)到了很多真正應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)中的操作方法和技巧，并且已經(jīng)能夠做到熟練操作，如吊蔓、打杈、施肥、覆膜等。這些技巧是經(jīng)過長(zhǎng)期實(shí)踐得到的，不同于書上講述的方法。難道是書上寫錯(cuò)了嗎？不，這些只是在提醒著我們：不可不看書，也不可盡信書，書上的方法也不可能永遠(yuǎn)是對(duì)的，起碼不可能是永遠(yuǎn)最實(shí)用的。應(yīng)該根據(jù)具體情況做相應(yīng)的變化，所以我們應(yīng)重視實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。
同時(shí)我們對(duì)園藝這個(gè)專業(yè)有了更加全面的了解，園藝方向眾多。園藝學(xué)的范疇一般可分為果樹園藝學(xué)、蔬菜園藝學(xué)、觀賞園藝學(xué)和造園學(xué)四大類，其中每一類又可分出很多研究方向。**園藝分院蔬菜園藝學(xué)方向就分出了西瓜研究園、南瓜研究園等十多個(gè)研究方向。園藝分院的觀賞園藝更是受到人們的極大青睞。園藝專業(yè)的發(fā)展前景相當(dāng)寬廣。
[關(guān)鍵詞] 冬暖型塑料大棚 栽培技術(shù) 探討
[中圖分類號(hào)] S642.2 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2016）05-0256-01
黃瓜，屬葫蘆科植物。廣泛分布于中國(guó)各地，并且為主要的溫室產(chǎn)品之一。 冬暖式蔬菜大棚是以冬暖式蔬菜種植為對(duì)象，其種植技術(shù)是一種比較常見的技術(shù)，它具有較好的保溫性能，它深受人們喜愛，因?yàn)樵谌魏螘r(shí)間都可吃到反季節(jié)的蔬菜。在一般情況下，蔬菜大棚都是以竹與鋼為主的結(jié)構(gòu)骨架，然后在上面覆蓋上一層或多層保溫塑料薄膜，通過這樣一個(gè)簡(jiǎn)易結(jié)構(gòu)就制造出一個(gè)完整的溫室空間。塑料薄膜可以有效防止蔬菜生長(zhǎng)過程中產(chǎn)生的二氧化碳流失，以達(dá)到大棚內(nèi)需要的保溫效果。冬暖大棚黃瓜栽培技術(shù)主要有以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：
1 選擇適宜品種
冬暖大棚黃瓜要經(jīng)歷較長(zhǎng)時(shí)間的低溫、弱光條件，在品種上必須選擇耐低溫、耐弱光、分枝少、根瓜節(jié)位好、抗病力強(qiáng)的品種，并要求瓜條在低溫條件下能較快生長(zhǎng)。當(dāng)前常用的品種有“長(zhǎng)春密刺”、“新泰密刺”、“津春3號(hào)”等，可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況選擇適宜品種。
2 育苗
育苗的環(huán)節(jié)主要有苗床土配制、建苗床、種子處理、催芽、播種和苗期管理。但注意苗床土配制時(shí)肥沃田土與腐熟圈肥要按6：4混勻后過篩，加草木灰10g/m3，40%多菌靈可濕性粉劑100g；建苗床時(shí)分別建立黃瓜育苗床、嫁接苗移植床；種子處理：先用40%鹽水將種子漂洗1次，除去種，用55℃溫水浸種10min，然后在常溫條件下，黃瓜種浸種4 h，黑籽南瓜種浸12h；催芽時(shí)將浸泡好的黃瓜種放在25～28℃條件下催芽，黑籽南瓜種置于30～31℃下催芽，每天用溫水沖洗1次；
3 適期定植
一般在定植前10-15天扣棚，扣棚7天后澆水造墑，澆水3天后通風(fēng)散濕。定植前3-5天深翻土地、整平地面，并進(jìn)行施肥。黃瓜是喜肥耐肥作物，加之大棚黃瓜生長(zhǎng)量大、產(chǎn)量高，需肥量較大，故應(yīng)增施肥料，氮、磷、鉀肥配合施用，一般畝施腐熟有機(jī)肥4000-5000公斤，三元素復(fù)合肥60-100公斤。
定植時(shí)間一般在11月上旬。選擇大小一致的苗，在晴天午后光弱時(shí)、或壞天氣剛過、好天氣剛開始時(shí)開淺溝定植。擺苗時(shí)子葉方向要一致，培土深度以保持苗坨與壟面相平為宜，并向溝內(nèi)澆水，澆水要澆足澆透，然后覆蓋地膜，在膜上定植部位開口，把黃瓜苗引出膜外。一般定植株距25厘米左右，每畝定植4000株左右。
4 定植后管理
4.1 溫度管理：黃瓜定植后至緩苗階段管理的重點(diǎn)是提高地溫、氣溫，促進(jìn)黃瓜緩苗。盡量使地溫達(dá)到15℃以上，促進(jìn)新根生長(zhǎng)，緩苗期間溫度不超35℃不放風(fēng)。緩苗后控制澆水，對(duì)大棚實(shí)行變溫管理，即白天上午控制在25-30℃，午后20-25℃，20℃時(shí)關(guān)閉通風(fēng)口，15℃時(shí)覆蓋草苫。晴天，草簾子應(yīng)早拉晚蓋，使棚內(nèi)多見光。連陰天突然轉(zhuǎn)晴，應(yīng)間隔拉開草簾，以防閃苗。3月份以后，應(yīng)逐漸加大通風(fēng)量，并注意控溫。4月下旬可逐漸不蓋草簾，5月份基本可撤去，但要注意防止倒春寒的影響。
4.2 肥水管理：澆水施肥應(yīng)視苗情、天氣及土壤狀況靈活掌握。冬暖棚黃瓜追肥原則應(yīng)本著“前輕后重，多餐少食”。方法是隨水膜下沖施。當(dāng)根瓜坐住時(shí)，進(jìn)行第一次追肥澆水，畝施尿素5-7公斤或三元復(fù)合肥15-20公斤；到盛瓜期追施三元復(fù)合肥15-20公斤；以后每隔1周澆水1-2次，每隔一次水沖施一次肥，即通常所說的“一清一混”肥水管理法。為延長(zhǎng)采收期，可在結(jié)瓜盛期之后，葉面噴施0.5-1%尿素溶液和0.1-0.2%磷酸二氫鉀溶液2-3次。
5 病害防治
大棚黃瓜易感染多種病害，發(fā)生最普遍、危害最重的病害主要有霜霉病、灰霉病、枯萎病。這些病害既影響黃瓜品質(zhì)，又造成產(chǎn)量大幅度降低。
5.1 霜霉病：主要危害葉片，流行速度快，在適宜條件下，一兩周內(nèi)即可使大部分葉片枯死，減產(chǎn)達(dá)30-50%。防治措施是：①生態(tài)防治：通過控制大棚溫濕度來預(yù)防病害的發(fā)生。具體操作：日出后使棚溫迅速上升至25-30℃，濕度降低到75%左右，下午及時(shí)放風(fēng)，使溫度保持在20-25℃，濕度降到70%左右。②化學(xué)防治：可選用40%乙磷鋁-錳鋅可濕性粉劑200倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液進(jìn)行防治，也可用45%百菌清煙劑熏棚，方法是：百菌清煙劑200-250克/畝，傍晚收工后閉棚，分幾堆點(diǎn)燃，第二天早晨通風(fēng)，每隔7-10天熏一次。
5.2 灰霉?。褐饕：τ坠希⒀杆贁U(kuò)展至整個(gè)瓜條，嚴(yán)重時(shí)減產(chǎn)在30%以上。防治措施為：①物理防治：加強(qiáng)棚內(nèi)溫度、濕度管理和肥水管理，及時(shí)清除病殘?bào)w，發(fā)病后及時(shí)摘除病花、病葉，并帶出棚外深埋。②化學(xué)防治：發(fā)病初期可噴施50%撲海因可濕性粉劑1500倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液或28%灰霉克可濕性粉劑500倍液等，每隔6-7天用藥1次，連續(xù)防治3-4次。
5.3 枯萎?。菏且环N重要的土傳病害，黃瓜發(fā)病率一般為10-20%，嚴(yán)重時(shí)可達(dá)80-90%。防治措施如下：①農(nóng)業(yè)防治：采用高畦覆膜或滴灌栽培法，生長(zhǎng)前期及發(fā)病后，適當(dāng)控制澆水，加強(qiáng)通風(fēng)透光，降低棚內(nèi)濕度，減少棚頂及葉面結(jié)露。②化學(xué)防治：在發(fā)病初期可選用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液或70%敵克松可濕性粉劑1000倍液灌根，每7天灌1次，連灌3次。
6 采收
一般雌花開后10-15 d，黃瓜瓜條達(dá)到商品成熟、瓜條基本達(dá)到該品種特征時(shí)，應(yīng)及時(shí)采收。生長(zhǎng)過程中出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象時(shí)，可提前采收。根瓜應(yīng)早收，以免引起墜秧。
參考文獻(xiàn)
[1]華南農(nóng)業(yè)大學(xué)，河北農(nóng)業(yè)大學(xué).植物病理學(xué).第二版，北京：農(nóng)業(yè)出版物，1992
