時間：2023-08-14 17:28:12
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇本科專業實習報告，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
關鍵詞： 材料本科專業學生 畢業實習 模式方案 指導方法 創新點
1.引言
畢業實習是材料本科專業學生培養過程中的重要實踐教學環節，是培養學生理論聯系實際能力、動手能力和創新能力的重要途徑，是學生接觸社會、了解社會、培養綜合素質的主要途徑，是其他教學環節不可替代的認知過程。
2.畢業實習改革的必要性
傳統的畢業實習模式一般是由指導老師確定實習單位，然后采用集中實習方式將學生帶到實習地點，組織參觀學習，邀請有關工程技術人員作一些技術報告，討論實習中的有關問題，最后由學生提交實習報告，指導老師根據報告和平時表現評定實習成績。顯然傳統的畢業實習模式存在以下弊端。［1］
（1）不利于學生能力和綜合素質的培養。由于這種實習模式沒有讓學生直接參與到生產實踐環節中接觸實際問題，只能給予學生感性上的膚淺認識，學生并不能從深層次理解理論和實踐相結合的產生過程，學生在參觀實習過程中也難于發現問題和提出問題，因而不能鍛練和培養學生運用所學知識分析和解決實際問題的能力、創新能力，也不能培養學生對生產和社會的適應能力及綜合素質。
（2）受到生產接收單位和實習經費制約，難以進行。過去傳統的畢業實習模式采用“相對集中式”的方式，由大約30個學生組成一個實習隊，由指導老師帶隊安排在事先聯系好的施工工地實習。然而現在，在市場經濟條件下，由于學生實習人多，施工單位和企業往往注重自身的經濟效益，一是顧慮接待大批學生，會干擾生產，協調工作會影響本單位工作效率和質量；二是怕學生多，對學生的安全承擔責任；三是怕學生多，會增加本單位的成本。一般施工單位和企業除對已簽約的學生可以接收實習外，不愿接受大量其他畢業生實習。畢業實習經費已成為選擇理想的實習場地和影響畢業實習質量和效果的瓶頸。
（3）實習單位出于維護業務的正常運作、保密等目的，沒有安排學生在核心專業部門實習，因而部分學生僅僅從事一般事務性實習，沒有達到理想的實習效果。
因此，改革畢業實習傳統的教學模式已成為當務之急。
3.畢業實習模式方案
通過建立和充分利用畢業實習基地，在實習組織上，把自聯用人單位分散接納學生實習與學院對少數學生集中、分組、交叉、統一安排實習相結合；在實習方式上，以參與工程實踐為主，參觀實習為輔，把參與實際工程實踐與參觀實習相結合，把教師和技術人員共同參與指導相結合；在實習內容上，把選擇工程中需要解決的實際而可能解決的課題與選擇驗證性和歸納總結性課題相結合；在實習目標上，把培養學生的生產適應能力、分析、解決實際問題的能力和創新能力與綜合素質的培養相結合；在實習成果考核上，把教師考核學生與生產單位參與考核學生相結合，并建立實習單位對實習成果評獎激勵機制。
4.畢業實習的指導方法［2］
（1）“看”。看是學生獲得感性認識的主要手段。我們實習的四個容器車間是該廠的主要生產車間，廠房大，設備多，學生初來乍到，感到眼花繚亂。“看什么，如何看？”針對問題，我們按認識由淺入深的規律將看的過程分解為四個層次：泛泛看、重點看、展開看與跟蹤看。
（2）“想”。俗話說外行看熱鬧，內行看門道。怎樣引導學生透過外部現象，看到內在的門道呢？我們采用了現場邊介紹、邊提問、邊解答的方式，啟發學生去發現問題、思索問題、找出答案。啟發學生把書本知識與生產實際結合起來，用書本上的理論去解釋實際生產中的現象，又用生產實際中的現象來加深對書本理論的理解，并通過一些特殊生產實例來擴充書本知識。學生們在看的過程中找答案，就不再是“走馬觀花”了。
（3）“聽”。為了使學生較快地了解車間生產情況，每次下車間之前，我們總要請車間有關技術人員介紹車間產品、人員、設備狀況。
（4）“議”。實習結束之前，我們總要安排幾次現場討論，這既是實習體會的相互交流，又是實習效果的檢驗。學生們根據現場所看的，報告中所聽的，以及討論題中的具體問題，先進行認真的個人準備，然后分組議，全班集中議論，學生和教師共同議討，論會上氣氛熱烈，發言人答題有理有據，其他人邊聽邊記通過討論，錯誤的概念得到糾正，片面的看法得到了補充，意見統一了，印象加深了，學到的知識更加鞏固了。
（5）“寫”。寫畢業實習報告是畢業實習的最后一個環節。畢業實習報告是對畢業實習收獲的一次系統性整理，是對實習過程的一次再學習。我們要求學生的實習報告既要反映實際，又要高于實際，要應用所學的專業知識去說明實際、分析實際。實習報告一般要求篇幅不少于一萬字，內容包括對實習見聞的全面敘述。
5.畢業實習人才培養模式的創新點［3］
（1）建立和充分利用畢業實習基地，在實習組織上，把自聯用人單位分散接納學生實習與學院對少數學生集中、分組、交叉、統一安排實習相結合。
（2）在實習方式上，以參與工程實踐為主，參觀實習為輔，把參與工程實踐與參觀實習相結合；把教師和技術人員共同參與指導相結合。
（3）在實習內容上，把選擇工程中需要解決的實際而可能解決的課題與選擇驗證性和歸納總結性課題相結合。
（4）在實習目標上，把培養學生的生產適應能力、分析、解決實際問題的能力和創新能力與綜合素質的培養相結合。
（5）在實習成果考核上，把教師考核學生與生產單位參與考核學生相結合，并建立實習單位對實習成果評獎激勵機制。
解決好畢業生特別是工科大學生的畢業實習問題，關系到學校的辦學水平和人才培養質量問題。
參考文獻：
［1］王建強，沈亞強，徐洪.對高校工科專業實踐教學的思考［J］.職業技術教育（教學版），2006，27，（17）：85-87.
關鍵詞：學校體育；本科專業；美國體育學院
中圖分類號：G811.5文獻標識碼：A文章編號：1006-7116(2009)05-0056-06
Exploring the bachelor’s degree program in the
United States Sports Academy
SUI Xiao-hang
（Department of Physical Education，Nanyang Institute of Technology，Nangyang 473004，China）
Abstract: The United States Sports Academy is an only independent sports university in the United States. Its bachelor’s degree program is open to any national and international student who holds a degree from higher school or complete correlative semester hours from college or university. Its goals of bachelor’s degree program mainly focus on requiring students to gain contemporary knowledge of the principles and methods in the profession of sports, reviewing issues of sport and making appropriate application of the knowledge in creating solutions, demonstrating the appropriate skills sets to work in the profession of sport. At present, it offers bachelor of degree programs in sports coaching, sports management and sports studies, and courses in programs are divided into five sorts: core-course, required-course, elective-course, emphasis area and mentorship. There are three features on bachelor’s degree programs in the United States sports academy, they are as follows: the first is that prospective students are mainly from junior or community colleges; the second is that goals of the bachelor’s degree program focus on producing educated individuals who can gain the advanced theories of the sports disciplines, and make appropriate application of the knowledge in solutions of the problems; the third is that the theoretical courses take more proportion, but courses of spots skills are comparatively less.
Key words: school physical education；bachelor of degree；The United States Sports Academy
美國體育學院(United States Sports Academy)是一所私立大學，是美國第一個完全獨立實施體育專業類研究生培養計劃的高等院校，也是美國目前唯一的一所融本科生和研究生兩個層次體育專業教育、體育學科研究和提供體育產業服務的大學。其本科專業培養計劃呈現出有別于我國體育專業本科生培養計劃的一些特色。通過文獻資料，比較深入地解析美國體育學院本科專業培養計劃，期望通過透視一個完整的個案，使我們能夠比較深入地了解美國體育學院本科專業人才培養計劃的特色。
1美國體育學院體育專業教育發展歷程簡介
美國體育學院創立于1972年，位于美國阿拉巴馬州達弗納鎮。美國體育學院創立之初，辦學層次定位于研究生教育，僅提供體育科學碩士學位專業培養計劃，辦學目的是“為全國的中等學校培養體育教師、教練員、運動醫學醫師和體育管理專業人才”[1]。1998年，該院獲得了體育管理博士學位培養以及遠程教育資格認證的資格；2005年，美國體育學院獲準開始實施本科生培養計劃，并從此成為美國唯一一所專門從事體育專業教育的大學。目前，美國體育學院全面通過了美國南方高等專業學校協會對其體育科學學士學位、體育科學碩士學位和體育管理博士學位專業的教育質量評估與認證，同時還獲得了美國阿拉巴馬州教育行政機構批準的關于上述3個層次專業的學位授予權。
目前，美國體育學院對學院性質和辦學宗旨的自我表述是：“美國體育學院是一所獨立的、非贏利性的、經過辦學資格認證的擁有特殊使命的體育大學，學院創立的目的是通過提供體育教育、體育研究和體育服務領域專業人才培養計劃服務于美國和全世界。”[2]截至2008年，美國體育學院已經提供3個專業方向的體育科學學士學位培養計劃、5個專業方向的體育科學碩士學位培養計劃、1個專業方向的體育管理博士學位培養計劃和繼續教育計劃。
2美國體育學院本科專業培養計劃
美國體育學院稱本科專業培養計劃為“學士學位培養計劃(Bachelor’s Degree Program)”，獲得學士學位培養
計劃準入資格的學生，在完成學士學位培養計劃內規定的課程學分和相應考核成績達到平均等級標準后，可以向學院申請體育科學學士學位。
2.1學士學位培養計劃面向對象與準入條件
美國體育學院學士學位專業課程面向持有中等學校或與之層次相當學校畢業證書的美國和全世界各地的學生。進入美國體育學院的學生主要分為兩類：第1類是尋求在學院獲得學士學位的學生；第2類是不尋求在學院獲得學士學位的學生。尋求獲得學士學位的學生必須向學院提出“進入學士學位培養計劃”申請，學院“申請評估委員會”根據申請者的申請條件決定是否給予申請者學士學位培養計劃準入資格，準入資格包括兩類：第1類是“完全準入資格”；第2類是“條件準入資格”。
想要獲得美國體育學院學士學位培養計劃“完全準入資格”，必須符合下列條件之一：
1)申請者已經從與美國體育學院簽署有學歷互相承認協議的美國國內高等院校畢業，具有專科或以上學歷，在校期間側重于主修與競技運動、體育教育、休閑與娛樂體育、體育產業、文科教育、健康等相關專業，并且至少修學完成了30個學分的普通教育類課程(相當于我國普通高校的公共必修和選修課程)，課程考核成績的平均等級達到2.0或2.0以上。普通教育類課程包括：3~6個學分的英語(必修)課程、3~6個學分的美術(人文)學科類(必修)課程、3~6個學分的社會(行為)學科類(必修)課程、9~12個學分的自然(數學)學科類(必修)課程和其它類別的選修課程。
2)申請者還沒有從與美國體育學院簽署有學歷互相承認協議的高等院校畢業，但在校期間修完至少60個學分，可以互換學分的課程(與競技運動、體育教育、休閑與娛樂體育、體育產業、人體運動機能、文科教育、健康等相關的課程)，其中至少修學完成30個學分的普通教育類課程，所有60個學分之內課程考核成績的平均等級達到2.0或2.0以上。
3)要求母語為非英語或申請前所在高等教育機構使用非英語教學的其它國家申請者，達到“托福”英語水平測試標準，修學完成了經過具有評估認證資格機構認證的可以互換的36~90個學分的課程，其中至少修學完成了30個學分的普通教育類課程，課程考核成績的平均等級達到2.0或2.0以上[3]。
“條件準入資格”可以發放給沒有滿足“完全準入資格”條件之一的申請者，但必須在注冊學習美國體育學院最初的12個學分核心課程期間內達到學院規定的其它附加標準之后，申請者才可以最終獲得學士學位培養計劃“完全準入資格”。
不尋求在美國體育學院獲得學士學位的學生必須持有中等學校或與之層次相當學校的畢業證書，經過學院認證后可以修學學士學位課程，但不能尋求獲得碩士學位。美國體育學院不提供學士學位培養計劃“完全準入資格”條件中所要求的60個學分的教育課程，申請進入學位培養計劃的學生，可以在其它簽署有互相承認學分協議的美國本土高校或其它國家高校完成要求的課程學分。
一旦獲得學士學位培養計劃“完全準入資格”，學生要簽訂一名本科生導師，在導師的指導下開始修學學士學位課程。課程學習形式有3種：第1種是全日制在校學習；第2種是通過學院的遠程教育系統學習；第3種是在校和通過遠程教育系統混合方式學習。
獲得學士學位培養計劃“完全準入資格”的在校學習或通過遠程教育系統學習的學生，可以在獲得準入資格的一年之內的任一學期開始注冊學習課程。學院規定的學士學位培養計劃內專業課程學分完成總時間一般為4個學年(但經過校長批準后可以把學習期限延長至5個學年)，一個學年包括3個學期：秋季學期、春季學期和夏季學期，每個學期的時間跨度一般為16周，學生每學期可以注冊修學12~15個學分的課程(相當于4~5門課程)。對于通過遠程教育系統學習課程的學生，學院要求在每個學期的16周內完成注冊課程學習(經過申請并獲得批準后可以把學習期限延長30~60 d)。
2.2本科專業培養目標
目前，美國體育學院設置了3個授予體育科學學士學位的本科專業：運動訓練(Sports Coaching)、體育管理(Sports Management)、體育專業教育(Sports Studies)。
體育科學學士學位計劃培養目標：
1)要求學生閱讀、理解和分析現有的體育專業領域的學術著作和期刊，以獲得關于體育實踐操作原理和方法的專業知識。
2)通過體育學科的理論與實踐課程學習，使受教育的個體達到如下學習目標：(1)獨立思考與分析；(2)清晰的口頭和書面語言表達個人觀點；(3)令人信服地論述所選擇專業領域內具有重要意義的問題；(4)展現比較寬闊的主修專業知識視野；(5)理解美國和全世界各種社會制度為基礎的體育功能和作用。
3)通過課程教學，使學生學會如何獲取理論知識并付諸于實踐應用：(1)研究體育專業領域的問題和發展方向，并恰當地運用相關知識提出具有創新性的解決問題的觀點和方法；(2)獲得在正確的環境和時機能夠正確運用體育理論知識的能力；(3)掌握業余和專業不同層次需要的體育專業工作技能；(4)基本具備自我專業方向研究領域內對美國和全世界范圍內的一些問題進行批判性思考、評論和提出相應解決問題方法的能力。
4)通過學習體育專業領域所涉及的哲學、社會學、心理學和歷史方面知識，使學生獲得關于個人價值觀和人生觀方面的知識、所選擇專業和生活領域范圍相關的重要倫理道德準則方面的知識。
5)為學生提供必備的實踐培養環境，幫助學生獲取主修專業領域內的相關實踐知識和技能[4]。
2.3本科專業課程設置
美國體育學院本科專業課程一般分為5個類別：第1類是核心課程，屬于學科基礎必修課程；第2類是專業方向必修課程；第3類是專業方向限定選修課程；第4類是專業側重領域(emphasis area)課程；第5類是畢業實踐課程。
美國體育學院規定，尋求在該院獲得體育科學學士學位的學生，必須至少修學完成美國體育學院設置的30個學分的專業課程；不尋求在該院獲得學士學位的學生，可以以任何順序修學任意一門課程，完成的課程學分可以作為其它學院或大學的互換學分，但不能兌換為美國體育學院學士學位課程學分。
美國體育學院對獲準進入學士學位培養計劃學生的主修專業課程學習步驟要求如下：
必須首先在美國體育學院修學12個學分的核心課程；完成核心課程學分之后，學生必須首先在導師的指導下制定后續的專業方向必修課程和選修課程學習計劃，然后開始修學計劃中確定的課程；完成核心課程、必修課程和選修課程學分，并且各門課程考核成績的平均等級達到2.0或2.0以上之后，學生可以在咨詢導師的前提下，開始學習處于最后階段的為期400 h的畢業實踐課程。
1)體育管理專業學位課程設置。
體育管理專業學位課程教學總目標是：使學生獲得體育產業管理方面的基礎性的和比較廣博的知識；使學生能夠勝任各類體育組織、團體和產業的管理者。
體育管理專業開設了4門核心課程、9門專業方向必修課程、7門專業方向限定選修課程、3門專業側重領域選修課程和1門畢業實踐課程(詳見表1)。
2)運動訓練專業學位課程設置。
運動訓練專業學位課程教學總目標是：培養運動專業訓練方面的高質量教練員。運動訓練專業開設了4門核心課程、9門專業方向必修課程、6門專業方向限定選修課程、18門運動訓練科學選修課程、3門專業側重領域課程和1門畢業實踐課程(詳見表2)。
3)體育專業教育學位課程設置。
體育專業教育學位課程教學總目標是：為學生在各自側重體育專業領域提供發展機會。體育專業教育專業開設了4門核心課程、9門專業方向必修課程、22門專業方向限定選修課程、18門專業側重領域課程和1門畢業實踐課程(詳見表3)。
2.4本科專業課程成績考核方法
美國體育學院本科專業課程成績考核是全方位和綜合性的，主要包括書面作業成績、貫穿始終的討論成績、階段性測驗成績和最后的閉卷考試成績。
無論是住校學習的全日制學生或通過遠程教育系統學習的學生，修學的每一門專業課程都要在開課學期臨近結束的規定時間段進行期末閉卷考試。對于住校學習的學生，除期末閉卷考試以外，每一門課程還有規定的期中閉卷考試；對于通過遠程教育系統學習課程的學生，每一門課程都要進行10次單元測驗，期末閉卷考試形式是學生自己負責尋找全國性的或地區性的經過注冊并獲得相關認證的考試中心進行付費性期末閉卷考試，遠程教育課程考核成績比例：網絡在線討論20%、課外作業30%、單元測驗20%、期末閉卷考試30%。
全日制住校學生某一學期的某一門課程缺課率達到25%以上，視為自動放棄該門課程學習；遠程教育生必須在成功注冊課程之后的兩周內開始課程學習，并且在16周內(經過付費申請并獲得批準后，可延長30~60 d)完成課程作業和參與課程學習活動，否則視為自動放棄該門課程學習。
畢業實踐課程成績考核方法與比例：要求學生參與400 h的體育領域內的實踐課程學習活動。學生必須每個月寫一次實習報告，實踐課程結束后提交一份5 000字的實習報告(寫明是如何實現學習目標的或為什么沒有達到學習目標)；實踐課程等級評價成績構成：學生畢業實踐結束時和指導教師的面談成績占5%，指導教師對提交的實習報告評價成績占10%，指導教師對學生“作為專業指導者實踐能力”的評價成績占85%。
2.5學士學位申請條件
美國體育學院規定的學士學位申請條件：
1)提出學士學位申請的學生至少修學完成60個學分的選定專業的學位課程，其中30個學分必須在美國體育學院獲得，其它學分可以在與美國體育學院簽署有學分互換協議的美國本土和其它國家高校完成，要求這些可互換學分的課程必須和美國體育學院專業方向課程相一致，并且考核成績的平均等級達到2.0或2.0以上(參見表4)。
2）完成規定課程學分和考核成績平均等級達到規定標準的學生，必須在申請學士學位之前獲得學位資格申請評估委員會的推薦(相當于我國大學生的畢業成績審核)，方可申請體育科學學士學位。
3美國體育學院本科專業培養計劃特色
通過透視美國體育學院本科專業培養計劃，我們可以看出有別于我國體育專業院校本科專業培養計劃的一些特色：
1)美國體育學院學士學位培養計劃面向的對象是具有高等教育學歷或在高等學校獲得規定數量的普通教育課程以及與體育專業密切相關課程學分的學生，使得進入學士學位培養計劃的學生首先具有了較高的普通教育文化知識水平和比較扎實的體育專業知識與技能基礎，充分保障了本科專業生源的質量，同時也使得美國體育學院在很大程度上共享了其它高校的教育資源，客觀上節約了學院對普通高等教育課程和體育專業基礎課程方面的教學資源投入。
2)美國體育學院學士學位培養計劃的5個方面基本培養目標中，重點強調了學生如何獲得體育專業理論知識和方法，并運用專業理論知識進行獨立的思考與創新性解決體育專業領域問題能力的培養，凸顯了美國體育學院十分注重對學生基本思維方法和創新性思維能力方面訓練的特色。
3)從美國體育學院3個本科專業課程設置可以看出，大部分課程是體育專業領域的理論課程，運動項目技能類課程所占比例較低。使學生“具備比較寬闊的主修專業領域知識視野”是學院提出的本科專業培養目標之一，充分展現了美國體育學院注重培養學生智力層面能力的特色。
4)美國體育學院對學生的課程學習成績要求較高，不但要求學生完成規定的課程學分，而且還規定申請學士學位學生的課程考核成績平均等級達到相關標準，這類課程成績考核等級標準在我國體育專業院校的學士學位申請條件中沒有涉及。
4從美國體育學院本科專業培養計劃中獲得的啟示
1)我國各獨立的體育院校以及綜合性高校的體育院系承擔著體育專業人才培養任務。在本科層次體育專業人才培養中，始終有兩個問題困擾著我們：一是體育專業基礎較好的本科生源的普通教育文化素質較低，二是普通教育文化素養較高的本科生源的體育專業基礎較差。這兩個現實問題導致了我國體育專業院校在本科專業培養計劃實施中，耗費了大量教育資源來彌補入校本科生在普通教育文化素養以及體育專業基礎方面存在的缺陷，使得我們難以集中精力于體育專業領域的知識的傳授以及學生運用專業知識理解和解決專業領域中問題能力的有效培養。作者建議，我國一些獨立的體育學院或大學能否考慮提高本科生的入學門檻，招收持有高等學歷的具有較高普通教育文化知識水平和較為良好體育專業基礎的本科生，培養目標側重于幫助學生獲得比較寬闊的主修專業知識、培養學生在專業領域研究問題和解決問題的能力。
2)從我國體育專業院校本科專業培養目標來看，我們和美國體育學院本科生培養目標的最大區別在于：我們比較注重系統地傳授經典教科書中的專業基礎知識和培養學生在實踐操作層面上的能力，美國體育學院則要求學生通過閱讀大量的現代的體育論著和學術期刊來獲得體育理論知識，側重于學生在專業方向領域研究問題和解決問題能力的培養。我國體育專業院校本科生普遍存在的體育科學素養偏低、體育專業方向研究能力缺乏等問題可能和我們不適宜的培養目標定位高度相關。
參考文獻：
[1] United States Sports Academy. Master of Sport Science Catalog 2000-2001[DB/OL]. ，2008-10-12.
[3] United States Sports Academy. Bachelor of Sports Science Degree Academic Catalog 2005-2006[DB/OL].
media.ussa.edu/files/documents/catalogs/2005-2006_bss-catalog.pdf，2005-09-01.
[4] United States Sports Academy. Bachelor of Sports Science Degree Academic Catalog 2007-2008[DB/OL].
media.ussa.edu/files/documents/catalogs/2008-2009_bss-catalog.pdf，2007-09-01.
(一)師生思想認識不夠
首先，部分服裝專業教師對實踐課程的重要性以及如何組織實踐教學還不明確，在實踐實習過程中出現放任自流的情形。其次，學生對實踐教學也普遍存在片面認識和消極情緒，仍然只關注服裝設計的造型與美感，追求藝術設計的創新，認為工程技術是服裝技師的工作。他們都忽略了設計教育的終極目的，即使學生獲得解決實際問題的能力，單一的知識結構難以適應現代服裝行業的需求。本專業培養的人才需要系統掌握服裝設計、產品開發、商品企劃、生產管理及銷售等方面的基本理論及知識，精通服裝結構和工藝的基本原理與技能，通曉服裝紙樣設計、成衣工藝設計、工業推板、服裝CAD等方面的知識和技能;基本具備鑒別、選用、初步開發制衣材料的能力;具備從事服裝設計、服裝制版、產品開發、服裝營銷、服裝展示、服裝工業化成產和管理等崗位實際工作的能力。
(二)就業壓力影響畢業設計等實踐課程建設
近幾年，中國高等教育快速發展，服裝專業的學生數量也在成倍增長，就業壓力很大。許多服裝專業的本科畢業生忙于四處求職、考研，實習實訓對于他們來說只是一個不得不完成的任務，不可能投入太多的時間和精力。因此，在第七、八學期設置的專業實習、專業考察以及畢業設計等實踐課程中，多數學生以求職、應聘等為借口，簡單應付實踐課程，而學校和教師也不得不放寬要求。以我院服裝專業第八學期的畢業設計為例，畢業設計是檢驗學生四年學習成果的有效手段，但因為就業或在外地實習等緣故，許多學生不得不簡化程序或降低畢業作品的質量，更有甚者花錢雇人做畢業作品。雖然學院制定了嚴格的規定，但仍有學生報有僥幸心理。
二、服裝設計與工程專業實踐課程建設對策
(一)建立和優化實踐教學體系
學院堅持以國家需要為前提、社會需求為導向的原則，于2010年重新制訂了服裝設計與工程專業人才培養方案。在培養目標上強調培養“注重實踐，能夠在服裝行業從事設計、企劃、制版、工藝技術、管理營銷等相關工作的應用型、技術性專門人才”。在課程設置上，加大了專業實踐課程的學時比例。針對服裝設計與工程本科專業四年學習的特點，從專業考察、服裝工藝實踐、服裝設計實踐、生產實習、服裝專題設計、專業實習和畢業設計等七個環節來設置實踐課程。重要環節又劃分為不同難易內容，循序漸進地安排在不同學期。例如，服裝工藝實踐劃分為基礎實踐、課程實踐和針織工藝實踐。服裝設計與工程專業設計方向設置為:第二、三學期安排各一周的工藝基礎實踐;第五學期安排二周的工藝課程實踐;第六學期安排一周的針織工藝實踐。服裝設計與工程專業工程方向設置為:第一學期安排一周的工藝基礎實踐;第三、五學期安排各一周的工藝課程實踐;第六學期安排一周的針織工藝實踐。這樣的實踐環節合理地分布在本科四年的學習中，優化了專業實踐課程的結構。
(二)更新觀念，改革實踐課程教學工作量計算辦法
隨著教學改革的深入發展，服裝設計與工程專業實踐課程越來重要，實踐工作量不斷加大，難度也在逐漸增加。因此，要大力宣傳實踐課程教學的重要性，深入細致地做好教師、學生的思想教育工作，使他們認識到實踐課程的重要性，明確目標，變被動為主動。實踐課與理論課是同樣重要的，但我校現在實行的實踐課程課時的計算方法還很原始，與理論課的工作量差距甚遠，而且存在一些問題，例如實踐課程的工作量不能充分體現出多勞多得的分配原則。工作量的不平衡不能體現出重視能力教育，不能使教師全身心地投入到實踐教學中去。所以，建議學校根據實踐教學的特點，制定出符合實際的管理辦法，并且為教師提供企業實習和培訓的機會，提高教師科研與教學的水平。
(三)加強實踐教學環節的規范化管理
每一門實踐課程都有較強的針對性，所以課前要做好充分的準備工作。首先，根據實踐教學大綱制定好本門課程的教學計劃。其次，制定實踐項目指導書或實踐手冊以及考核標準，這些材料既為實訓提出了詳細的目的、要求和任務，也規定了考核的內容和方法，讓學生從理論的理解到實踐操作有一個整體實訓規劃，同時也有助于督促教師和學生認真完成實踐任務。加強現代化教學手段建設，有效利用多媒體輔助教學的功能。例如，把一些有代表性的服裝款式或工藝復雜的零部件的制作過程錄制成光碟，在實訓室中播放，讓學生反復觀摩，更清晰地了解服裝制作的工藝過程，使實踐操作的步驟更程序化。利用攝影機、數碼相機等設備將現代化服裝工廠里的科技化含量較高的流水線設備以及生產工藝流程攝錄下來，配以詳細的講解和說明，播放給學生觀看，既緩解了學校資金短缺、設備更新速度慢的問題，又可以將現代數字化的服裝生產線展示給學生。通過這些教學形式，教師的教學勞動更具知識化，還可以節省出時間對學生進行一對一的輔導，解決學生在實操中遇到的問題，提高課程效率。
(四)完善實踐課程的考核機制
針對旅游管理本科專業在業界就業中高不成低不就，導致近年來就業逐步困難，提出“人才藍海戰略”，既區別于傳統單一的技術型人才培養，又不同于本科院校的科研型人才培養，而應采用藍海戰略的核心思想，以產業實際需求為
目標尋求邊際發展的新區域，開辟一片“技術能力產值、科研能力升值、創新能力增值”的藍海領域，建構一條具有行業特色的旅游管理本科專業職業化人才培養新道路。
一、構建旅游管理本科專業職業化培養宗旨
根據藍海戰略原則，高等院校應當以培養“藍海人才”為教育宗旨，即本著服務社會經濟建設，培養技能、科研和創新能力全方位人才為目標，在專業建設、校企合作、實訓設施建設、師資隊伍建設、人才培養質量等方面發力，在強化教學質量和提升雙師隊伍力量的基礎上，將產、學、研有效結合，打造具有專業特色的人才培養方案，樹立旅游管理本科專業職業化人才培養品牌。
二、構建旅游管理本科專業職業化雙向能力目標培養
（一）技術能力培養
由于高等院校的教育方向具有較強的職業定向性和針對性，其教學目標是為行業輸送大量的實用型和技術型人才，所以在教學課程體系和人才培養方案制訂上，學校應當與社會、行業和政府相關部門保持密切聯系，及時了解行業對人才知識能力與結構的需求狀況，緊跟市場需求變化，以職業能力培養為目標，理論和實踐緊密結合，建立既有較強針對性和適應性的課程體系。旅游管理本科專業職業化教育應當為學生建立“初級——中級——高級”層層遞進、逐步深化技能培養方式，構建理論教育、實訓實踐和企業檢驗相結合的技能培養多樣化渠道，通過知識學習、技能能力培養、職業態度和規范訓練，提高學生專業技能，提升學生就業品質。
（二）科研能力培養
學生科研能力的培養，首先要打造“名師引領、雙師主體、教學科研結合”的師資隊伍。培養和引進一批具有理論和實踐雙重素質、且在某一領域或方面具有領先能力和創新能力的“雙師型”教師。其次，在校園文化建設上也要鼓勵學生在學科科研能力上的培養，建立學術文獻數據庫和紙質閱覽室等，提高學生對科研的興趣，并擴展他們的學術視野，激發他們的學術思維和創作激情。
三、構建旅游管理本科專業職業化培養的三項體系
（一）職業規劃體系
高等院校應當樹立“以人為本”的教學理念，始終堅持教育教學的引導原則，關鍵是發揮學生的主動能力，強調學生的學習主體作用，形成人才的個性化培養，建立職業規劃體系。在整個教學過程中，應該從學生個性形成和發展的規律出發，將共性教育和個性教育將結合，充分發現和發展學生的潛在興趣和能力，積極引導學生做好自己職業生涯規劃。
（二）培養指標體系
企業的快速發展和內部文化建設，對人才相應提出了更為多元化的要求，除了有扎實的技術，很多企業更為看重員工的溝通表達、組織協調、主動創新等專業技能之外的軟技能。高等院校應當建立硬實力和軟實力相結合的培養指標體系，首先是硬實力培養方面，以技能測試、課程作業、畢業實踐、實習報告等多種形式作為學生硬實力的指標；其次是軟實力的培養方面，以學生的思想道德修養和法律知識、良好的心理素質、團隊協作精神、組織領導能力、溝通表達能力等作為學生軟實力的指標。將這些指標規范化、數據化和長期化，最后從定性和定量的雙向視角逐步建立和改進一套完善的培養指標體系。
（三）畢業評估體系
轉貼于
為了嚴格把關人才品質，促進學生綜合素質的培養，高等院校應當建立“學業證+技能證+科研證”的三證畢業評估體系，對學生畢業資格實行標準化考核，要求畢業學生在完成考試考核的基礎上獲得學業證，在通過基本技能測試的基礎上獲得技能證，在完成學位論文的基礎上獲得科研證，分別從知識、技能和科研三個角度評估學生的畢業資格。
四、構建旅游管理本科專業職業化價值創新的人才成長平臺
（一）自主創新
首先，學校要實現基礎設施上的自主創新，通過建立自主創新實驗室加強學生的實訓環節，充分發揮學生學習和創新的主觀能動性；其次，鼓勵教師改革教學內容和教學方法，引導學生在課堂上的創新能力培養，同時帶領學生進行技術和科研創新實踐，引導學生在課外的創新能力培養，學校也應當積極鼓勵師生到社會一線考察學習和實踐，開展產學研活動是增強創新能力的重要途徑；再次，建立自主創新的獎勵機制，對在技術和科研創新方面有優秀表現的學生給予一定獎勵表彰，鼓勵學生積極參與全國“挑戰杯”競賽、全國數學建模競賽、全國電子設計競賽等重要技能和科研創新競賽，激發學生自主創新的熱情，提高他們的創新意識。
（二）自主創業
為了全面支持和幫助有自主創業意向的畢業生順利實現創業理想，學校首先要大力開展對畢業生的針對性創業培訓，幫助學生充分了解自主創業的過程和承擔的風險，引導學生認真做好市場調查，尋找市場需求，選擇合適項目；其次，提供創業信息和咨詢服務，包括創業資訊、創業項目、資金扶持、政策優惠等方面的信息；再
次，鼓勵學生在校就讀期間利用課余時間開展合適的經營活動，開展創業能力測評、創業項目模擬等校園創業系列活動；最后，建立學生自主創業的專項資助基金，在資金方面支持學生自主創新。
（三）自主升值
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）25-0121-02
一、引言
實踐教學是培養專業人才的關鍵一環，在全面實施素質教育、培養學生創新能力與素質中起到非常重要的作用[1，2]。尤其是《國家中長期教育改革和發展規劃綱要》中明確要求創新人才培養模式，堅持教育與生產勞動和社會實踐相結合，需要強化實踐教學培養，著力于培養學生的學習能力、實踐能力和創新能力[3，4]。以信息功能材料與技術、光纖傳感材料與技術和納米材料與技術等新型功能材料及其相關技術為方向，夯實材料設計、制備技術及物理性能分析等基礎理論知識，形成了武漢理工大學理工兼備的材料物理專業的辦學特色。2013年，材料物理本科專業納入了“湖北省普通高等學校戰略性新興（支柱）產業人才培養計劃”，面向湖北省戰略性新興產業發展對材料物理本科專業的需求，致力于為湖北省光電信息產業的發展培養高質量的“應用型、復合型、創新型”材料物理專業人才。針對以上目標，近幾年本校材料物理專業在創新人才培養的生產實踐教學體系方面進行了探索與研究。
二、創新人才培養的生產實踐教學體系
根據戰略性新興產業人才的培養要求，結合材料物理的專業特點，“實踐引導教學，以實踐促進創新，教學和實踐相互交融的教學指導思想”在專業建設和人才培養中起著重要的作用，經過十幾年的專業建設和發展，本校逐漸摸索出了一套成熟可靠的專業辦學方法和理念及體系，形成了獨特的生產實踐辦學優勢與特色。
1.實習基地建設。實習教學是普通高等教育的關鍵環節之一，而校外實習基地則是完成這一教學任務的重要場地。校外實習基地是大學生在正式參加工作之前，接觸實際生產，加深對所學理論知識的理解，掌握一定的生產技能和了解企業的重要窗口。因此，高質量的校外實習基地是各個高校實踐教學環節能夠正常實施的重要保障，也是培養大學生實踐能力、科研素質、創新意識與創新能力的重要平臺。因此，實習基地的選擇不僅有助于提升學生的專業能力和技術水平，而且有利于激發學生的專業興趣和愛好，是大學生大學學習和今后工作的重要引發劑。隨著我國高等教育事業的迅速發展，本校招生規模也在不斷擴大，使本校學生在實習工作中出現了一系列發展中的新問題，面臨著“三多一難”的困境。“三多”就是實習生人數不斷增多，所需的實習場所和指導教師數量也隨之增多，“一難”是實習組織安排難。針對之前材料物理專業的實習基地，尤其是生產實習基地相對集中在傳統材料行業，這些行業的工作環境較差、技術含量相對較低，有時候不能激發學生的學習興趣，反而會使部分學生在工作之前就對專業的前景產生一定的動搖、不理解甚至厭惡等。本專業在維持之前實習基地聯系的同時，還積極聯系新能源、信息功能材料等新興、高技術企業，將學生的實習教學活動轉移到這些高新技術企業中，以此來提高學生的學習興趣，激發學生的專業親和度。通過校內實習基地、校外實習基地、校企共建研發中心等“三位一體”的實踐教學基地建設，并利用學科基地辦學條件等來確保學生實習、實訓、畢業論文等實踐教學環節的實施。
2.企業教師聘用制度。根據戰略性新興產業人才的培養需要，對于材料物理專業的學生在培養過程中需要在以下方面做出調整：在培養目標上，將從“偏重文化技術和理論知識”轉向“重視就業技能和發展能力”；在學習制度上，將從“學校是核心，全日制教學是主體”轉向“學校與企業合作，實施彈性學制”；在教學內容上，將從“校內課程為主，重視學科性”轉向“重視專業領域建設，注重校內學習與工作經驗的一致性，專業學習與技能培養導向重于書本知識”；在學習方法上，將從“教室、圖書館和實驗室是主要學習地點，書本學習是基礎”轉向“教室與實習地點的一體化設計，注重工學結合，專業實習是促進學習的重要動力”。對于這些內容的轉變或改革，建設具有專業知識并具有良好的生產實踐素質的教師隊伍尤為關鍵。本校在學生的生產實習環節，聘請了實習單位具有良好專業技術能力和水平以及生產實踐經驗的企業技術人員作為學生的企業教師，在生產實習期間就企業管理、企業生產、產品生產技術以及質量檢驗等方面對學生進行專業知識的介紹和經驗教學。此外，還聘請相關企業專業技術人員到本校開展相關專業課程的教學活動，使得學生可以在課堂上就可以了解企業的生產及活動，增強學生的專業學習興趣。對于企業教師的管理以及考核是引導企業教師提高教學效果和激發教學熱情的重要途徑。為了激發企業教師的教學熱情，本校對企業技術人員頒發了企業教師聘用證書。同時，為了督促企業教師的教學工作，本校還制定了企業教師的日常管理和考核辦法，從源頭上實現規范企業教師的目的。
3.企業實習過程管理。根據社會需求和教育部專業認證要求，本校還完善了本專業人才的培養方案，同時還強化了對其創新意識和實踐能力的培養。本校參照材料物理專業認證中的學生畢業要求和本專業的特點，合理制定了本校材料物理專業人才的培養目標和學生的畢業要求。此外，本校還專?T成立了培養方案工作小組，負責培養方案的制訂與修訂，對實習計劃、實習執行大綱和成績評定標準等實習教學環節進行一定的修正，使本校材料物理專業生產實踐環節的培養方案更加合理并能突出本校的辦學特色。另外，本校還實施校內指導教師與校外企業指導教師的“雙導師制”，入學后的每位材料物理專業學生都有校內的指導教師。進入企業生產實踐前，采用學校引導，進行實習動員，安排學生查閱相關資料，做好實習準備，確定企業指導教師。當然，本校還加強校內導師和企業指導教師之間的溝通，從而充分保證學生實踐環節的質量。企業對學生進行日常的管理，考核辦法可以參照學生所在崗位的考核方法實施，校內導師則需要保持與企業導師、學生的密切聯絡，實現對學生的全面跟蹤。加強對實習學生的考核，要求實習企業將實習學生視為職工，按職工的要求對其進行嚴格管理，統一考核，這樣一來就可以讓學生真正感受到企業與學校的區別，加快向“社會人”的轉變。企業導師則可以根據學生的出勤率、工作態度、合作態度、遵守企業管理制度、現場考核等內容對實習學生進行一定的考核。實習結束后，學生要認真撰寫實習報告，由教師評閱學生的實習報告，成績則由企業的評定書、學生實踐報告的成績和答辯成績來綜合評定，從而使學生的實習成績更加真實地反映出其在各個環節對于知識的接納程度，實現合理的教學反饋。
三、生?a實踐教學體系建設成效
通過維護傳統實驗基地、積極開拓高新技術企業基地的方法，本校切實提高了學生的實習效率與實習質量，同時也有助于解決“三難一多”的問題。近年來，本專業簽約和正在使用的校外實習基地有20多個，校內基地10多個，保證了學生能夠盡量多地接觸到各種功能材料的制備與生產技術。此外，學科基地辦學條件也已成為本科生創新能力培養、科技競賽、優秀畢業論文培育的重要基地。另外，本校還專門聘用了多名具有高級職稱的企業人員擔任企業教師，對學生進行一定的指導，這種指導主要是從社會實踐的角度來指導學生，從而提高學生將相關知識與生產及實際應用相結合的能力，并關注社會相關領域的發展動態。另外，在實驗、課程設計、畢業設計等環節中，本校還注重引導學生將課堂知識與實驗相結合，互動思考，將這些理解和認識引入到生產實踐的教學環節中來，有效地實現了理論教學與實踐活動地有機結合，顯著地提高了大學生自主思考、解決問題的能力及其動手能力，培養了大學生的團隊精神與合作、創新意識等。近三年來，本校材料物理專業學生共完成15項校級大學生創新創業訓練項目，完成國家級大學生創新創業訓練項目2項，在研國家級大學生創新創業訓練項目3項。同時，本校材料物理專業學生的就業率與簽約率逐年大幅上升，達到96%以上，明顯高于材料類學生的平均水平，讀研人數、出國學習人數達到40%以上，畢業生深得用人單位的歡迎。實踐證明，完善生產實踐教學內容體系和教學管理，才能在人才培養質量提高，從而從整體優化、多知識層面等角度全方位地實現創新型人才的培養目標。
關鍵詞：旅游；專業實習；策略
旅游管理是實踐性、應用性很強的專業，通過專業實習，有利于學生鞏固理論知識，提升專業技能。旅游管理專業實習的組織方式主要有三種形式：學校統一安排、統一安排與自主實習相結合、學生自主實習。本科生的實習模式主要有“3加1模式，2加1模式，7加1模式”三種，專業實習模式以“7加1”為主。“7加1模式”是指學校在第六學期后的暑假開始安排為期三個月至半年左右的企業實習。本科生的實習基地以酒店、旅行社、景區景點為主，旅游行政部門為輔。本文擬就旅游高校的專業實習情況進行分析，探求旅游管理專業實習提升策略研究，以利于旅游管理專業本科學生專業實習更加卓有成效。
一、旅游管理專業實習現狀
1.對專業實習重視程度不夠
高校對專業實習的指導與管理強度與高校對專業實習的重視程度密不可分。學校層次不同，對實習重視程度不同。對專業實習最為重視的是專科層次的學校，本科教育對專業實習的重視程度遠不及專科學校，本科院校更重視的是理論學習，本科學生也有著自身的優越感，不愿到崗位中進行實習。尤其是211、985類旅游院校本科生以后的就業目標是旅游行政部門的規劃和管理人員，因此對專業實習很不重視。
2.實習崗位單調
實習崗位單調包括兩方面，一是實習基地單調，二是實習崗位單一。目前就旅游院校而言，受多種因素制約，可供選擇的實習基地，主要以星級酒店和旅行社為主，種類單調匱乏。許多企業將實習生當成廉價勞動力，不注重學生的述求，學生希望在多個崗位熟悉工作，但企業考慮培訓成本，基本要求是“一個蘿卜一個坑”，學生不能輕易換崗，這些原因使得學生把實習當成修完學分的任務，在實踐當中不重視專業實習，工作缺乏熱誠。
3.放任自流，缺乏跟蹤指導
多數旅游院校起步晚，沒有經驗，許多旅游院系甚至是由其他專業如歷史、地理轉化而來。旅游專業教師對旅游企業的經營管理實況了解甚少，在實習指導上力不從心。特別是學生自主選擇實習單位模式實施后，學生的實習單位類型、層次、崗位很不一致，學校的指導也就成為空談。目前部分院校在實習期采取放任自流的方式，即使配備教導老師，但指導教師在平衡學生、學院和酒店幾種利益的過程中非常尷尬。指導教師需要較高的技巧來把握分寸，稍有不慎，即會變成一個不受歡迎的角色。學生希望指導教師能維護他們的利益；酒店希望指導教師穩定學生的情緒，不要干預酒店的人力資源管理制度；學院希望教師能指導學生順利完成實習任務。現在指導教師對實習生的指導多是在遇到情況時的應急指導，而且受到距離和經濟上的限制，外地實習的學生基本上受制于實習單位，由此引發了許多問題。例如有些學生擅自做主提前結束實習，造成學校和實習基地的關系緊張以及學生管理工作上的混亂。
二、旅游管理專業實習提升策略
1.拓展專業實習認知
①采用豐富多樣的形式提高學生的實習興趣，如課上講解其重要性，讓學生明白專業實習對于旅游專業的重要意義；播放往屆學生專業實習的錄像；通過座談會與講座等形式，教育學生專業實習不僅是專業知識的實習，而且是溝通、協調、合作能力提升的好機會；實習中必要的體力勞動并不是簡單的體力勞動，是需要用眼睛觀察、用大腦思考的智力型體力勞動；在教學活動中安排模擬訓練，組織學生開展角色扮演活動等調動學生學習的積極性，激發學生對實習內容的理解度和興趣度。②詳細的介紹實習單位情況、實習協議、實習的權利和義務，解答實習生的疑問，使實習生對實習單位做到心中有數，要教育實習生做好角色的轉換，確立從最基礎、最基層做起的實習觀念，防止好高騖遠思想的滋生。③做好實習前期動員工作。如舉行實習經驗交流會，邀請學長們現身說法，幫助學生預見工作繁重、超時工作、同工不同酬等實習中的矛盾與沖突，提前做好應對挑戰的心理準備，接受角色轉變，避免實習過程中產生心理落差。
2.增加專業實習崗位
旅游實習基地的選擇應多樣化， 除了傳統的酒店、旅行社、景區外，還可選擇旅游交通企業、咖啡廳、酒吧、茶館、高爾夫球場、西餐廳、特色餐廳、游泳館、水上世界、公園、博物館等與旅游業密切相關的場所。崗位輪換是學生正常的實習期望，學校可通過與實習單位的友好商榷，讓實習單位在旅游淡季適當給予實習生一定的崗位輪換機會，對于那些表現優異且有發展潛力的學生，學校可向酒店建議安排一些初級管理崗位，讓其得到充分鍛煉。對于不愿意進行輪崗的實習單位，學生和實習單位可以進行雙向選擇，以確保實習的順利進行。
3.選擇專業實習單位
學校對于實習單位的選擇非常重要，學校應該綜合各種因素慎重選擇合作單位。旅游院校需通過實地考察，采用各種渠道搜集實習單位的真實情況，了解實習單位的經營模式、管理理念，學院負責人需要與實習單位的人力資源管理人員進行良好的互動和溝通，本著互利互惠、平等合作的原則，與選定的校外實習基地簽訂協議，約定雙方的責任和義務，保障合作的順利進行。
學校選擇實習單位應有一個長遠的計劃和考慮， 避免由于種種原因過于頻繁地更換實習地點。在進行綜合評價的基礎上，選擇適宜的合作伙伴。筆者認為專業實習點應具備的基本條件包括：①所選實習單位應高起點、高層次，盡量選擇較發達地區如北京、上海、深圳、廣州等地的一些五星級酒店、國家級旅游景區；②所選實習單位能夠滿足實習教學大綱的要求，即能夠保證學生所學專業理論與企業管理實踐相結合，并促進高校聯合建設教學、科研與生產結合的實習基地，確保實習景區的長期穩定性；③所選實習單位應客源較充足、穩定，管理要正規嚴格、標準化，有利于學生就業前就養成標準化、規范化的服務與管理理念；④所選的實習單位能真正重視學生的專業實習，能夠給予學生培訓、輪崗的機會，滿足學生生活、學習與安全的需要。
4.建立實習考核機制
建立科學的實習考核制度是落實實習效果的重要手段之一。大部分學校是通過企業填寫學生的實習考核表來了解學生的實習情況，實際上，簡單的一張考核表很難真實地反映出學生的真正實習情況。學校應對學生的實習筆記、實習報告、實習案例等進行綜合考核，每部分給予一定的權重，各項成績的內容不同，重要性也不同，應當根據各項成績的重要程度科學地確定其統計權數，最后綜合得出學生的實習成績。實習考核必須做到公平、公正、全面、客觀、合理、規范。實習生由旅游實習單位和教導老師考核，考核內容包括勞動態度、組織紀律、任務完成情況及實習日志、周記等。實習成績評定由系主任、實習指導教師、班主任和教學秘書一起按規定的程序共同評議。
參考文獻：
關鍵詞：生產實習 工科院校 重要環節
生產實習是工科類本科專業理論聯系實際，提高學生綜合素質的重要環節。在生產實習中學生既可把理論知識應用于實踐，又可在生產中豐富理論知識，找出理論與實踐的差距，學到課堂學不到的東西；能開擴視野，學會與人交往，體會加強團隊精神的重要性；能進一步體會尊重知識、尊重人才的內涵；了解企業的運作方式，掌握一些企業的管理經驗，對將來就業起到重要指導作用。但由于部分高校對生產實習認識不足，學生人數多，實習經費不足，實習接待單位熱情不高[1]等原因，主要存在以下兩方面的問題：一些高校的生產實習是把學生放到工廠，放任自流，缺少指導，流于形式，達不到應有效果；一些高校把學生帶到工廠，請工廠工程師講授工藝流程，然后參觀工廠，走馬觀花，起不到應有的作用。要使生產實習真正落到實處，筆者認為關鍵要做好下列工作。
1 學校要高度重視，加大投入，做好服務工作
生產實習是工科類本科專業的必修課，它不需要儀器設備及專用空間的投入就能使學生學到實用的知識和技術，相對于實驗教學來說，是一門投入小，收益大的課程。當然也需要人員外派及吃、住、行的各項開支，因而需要學校高度重視，加大投入，撥足經費，使師生在外的生產實習有良好的保障，使生產實習在無后顧之憂的前提下順利進行；應按實習點與學生數量派足教師，確保指導到位。學校有關部門要指導幫助各專業聯系實習工廠，加強與實習廠家的聯系與合作，使實習工作取得廠家的支持和幫助。學校與廠家可在就業、生產、科研方面進行合作，學校以科研優勢支持廠家，廠家用生產現場設備、技術幫助指導學生，校企結合，達到雙贏的效果，當然，企業的社會責任心也是重要因素。學校要制訂生產實習的有關文件，制定科學合理的實習指導書，完善考核體系，使生產實習有章可依，使生產實習更加有序、規范。
2 實習指導部門要提高認識、強化責任
實習指導部門要認識到生產實習是培養學生理論聯系實際，提高學生能力，擴大學生視野，接觸社會、了解社會，培養完整人格的重要環節。要主動與廠家聯系，加強與實習工廠的溝通，和工廠進行實習程序的設計，使雙方明確實習目的、內容、接納人數及具體時間（最好是工廠進行新員工培訓的時間），安排好師生的吃、住、行并與廠家簽訂《實習協議》，明確雙方的責任與任務。要派出經驗豐富、責任心強的指導教師，保證生產實習在教師全程指導下高效開展。要加強學生的安全教育，與學生簽訂《實習安全承諾書》，買好必要的保險。進行實習動員，對師生進行實習紀律、實習目的教育，確保實習工作目標清楚、內容具體、時間確定、任務明確、后勤保障到位。
3 切實抓好生產實習的每個環節
3.1 實習動員和安全教育
實習院系在離校前要進行實習動員，使師生明確實習目的、內容、地點、時間、注意事項及實習成績的評定方法，強調實習紀律，并進行安全教育。使學生認識到生產實習是綜合素質、能力鍛煉和提高的大好機會，對將來的畢業設計及就業都有很大的幫助，有的學生在實習結束時即與實習單位簽訂了就業協議，有的學生在實習時找到了畢業設計的課題或方向，幫助學生糾正不重視生產實習的錯誤思想，提高對生產實習的積極性；安全教育是保障實習正常進行的首要條件。安全教育不但要集中動員，還要隨時隨地教育，把安全滲透到生產實習的各個環節，使大家牢固樹立安全第一的思想，確保萬無一失。具體內容包括：交通安全、旅途安全、住宿安全、車間安全等。
3.2 組建實習小組駐廠實習
每個專業的學生人數均較多，由某個工廠接納全部學生進行生產實習是有困難的，實習指導單位可聯系多個工廠進行分散分組實習，只要組織得當，均能取得異曲同工的效果。
進入工廠后，按照協商的程序，聽從工廠安排進行生產實習。一般是先聽取廠領導介紹工廠發展的歷史、現狀、企業文化及整個工藝流程、原理，參觀整個工廠。然后根據安排，2～3人一組，在工廠指定工程師的指導下，深入車間班組，仔細觀察加工現場，進一步掌握實際工藝流程，向工程師學習并協助工程師解決一些實際問題，在工程師的安排下，進行適當的頂崗實習。在實習的中后期進行崗位交換，以便全面掌握整個工廠的生產工藝。通過對每個車間各生產環節的深入實習，加深對工藝生產過程、設備和流程的理解，并清楚各種物料流的來龍去脈，弄懂各種設備的工作原理和特點。
指導教師一定要明確生產實習教學目標，始終陪伴學生，起到指導、監督和榜樣作用。在日常管理上，采取早晚點名、規定作息時間等措施[2]；組織學生及時交流，要求學生弄懂實習中應掌握的各項內容，做好筆記（包括畫出必要的簡圖），解答實習過程中遇到的各種問題；按照實習進度，布置各個階段的具體任務，并監督檢查。
3.3 參加新員工培訓
新員工培訓是許多工廠為提高員工素質，了解企業文化及理念，培養團隊精神而進行的活動，一般2～3天。參加新員工培訓，能使學生增強團隊意識，掌握現代企業理念，增強社會責任感，為將來就業或創業打下良好的基礎。許多工廠把生產實習的時間計為進廠就業學生的實習見習期，縮短了學生轉正的時間。
3.4 成績評定
生產實習要取得預期效果，首先必須組織有序，措施得力；其次，必須加強考核。必須把對學生和教師的考核結合。對教師實行考核，可以增強指導教師的責任心；主要要求實習指導教師熟習生產實習的程序和要求，及時有效地對學生進行指導，及時進行總結、上交各種實習材料；評定成績主要由實習工廠、學生及派出院系共同打分完成。對學生考核可使學生更加明確實習的目的、任務，清楚實習過程中應該完成的工作。指導教師根據學生的平時表現、實習筆記、實習報告以及抽問回答，參考實習工廠給定的成績，給予優、良、中、及格和不及格的5級評定。考核結束后，開展全面的實結及經驗交流等活動，對于涌現出的實習標兵要給予表彰和獎勵，進而達到最佳的實習效果[3]。
4 結束語
在現代企業制度中，要使生產實習真正落到實處，發揮應有的作用，學校、教師、學生在思想上必須高度重視；在行動上學校要與有社會責任心的企業建立長期的生產、科研、實習合作關系，認真抓好實習的各個環節。
參考文獻
[1] 王麗.工科學生生產實習存在的問題與對策[J].中國科技信息，2011（12）：158.
一、實習的目的與意義
在本科專業教育中，實習是一個重要的實踐性教學環節。通過實習，可以使我們熟悉外貿實務的具體操作流程，增強感性認識，并可從中進一步了解、鞏固與深化已經學過的理論和方法，提高發現問題、分析問題以及解決問題的能力。 下面，我將實習工作總結如下，敬請各位提出寶貴意見。
在公司具體實習過程中，能夠接觸國際貨物買賣實務的具體操作，進出口的成本核算、詢盤、發盤與還盤等各種基本技巧，還能對某一行業深入徹底的了解并能切身體會到國際貿易中不同當事人面臨的具體工作與他們之間的互動關系，接觸公司制定的各種戰略以實現跨國經營和良好的市場運作；認識供求平衡、競爭等宏觀經濟現象，能夠接觸真實的商務實戰，了解自身存在的不足，并積累一定的經驗，為將來走上工作崗位打下良好基礎。
二、實習內容
xx年xx月末，我開始了校外實習生活，初次來到上海，在陌生與盲目中尋找實習單位，又在努力和熱情中尋找希望，終于在1月里唯一的一次晴天中來到了震旦（國際）集團，在HR的介紹下，了解到震旦集團創立于1965年，以銷售AMANO品牌打卡鐘起家，如今企業版圖涵蓋辦公設備（OA）、家具、通訊商品等領域，公司遍布臺灣、大陸、日本、美國及新加坡等地；商品陣容包括辦公室自動化設備、辦公家具、手機門號以及資訊軟體等。
在臺灣，震旦的OA事業穩健發展，年年取得60％以上的市場占有率；辦公家具事業更以市場領導之姿，推出全臺首創的“家具租賃”專案；而在行動通訊領域，震旦擁有二百多家連鎖通訊門市，目前也整合資源，朝最大的專業手機通路邁進。震旦有四十年豐厚的實戰經驗，在臺灣儼然成為最具特色的綜合性行銷集團。在新加坡，公司以銷售各類型事務用計算器、辦公室用碎紙機、護貝機為主，亦針對SOHO族提供事務用品、耗材的銷售，在新加坡也成功進入市場并迅速建立了品牌聲望。在日本，震旦公司成立于1976年，總部設立在日本東京，立志于開發世界科技經濟實力第二大的日本市場，不斷運用其強大的銷售通路與團隊合作力量，以合理的價格和高品質的服務來滿足世界上最為苛刻的市場標準。同時通過近30年的日本市場運作經驗，使“AURORA”產品在日本的品牌價值得以不斷的提升，來實現震旦集團在日本的深遠發展，作為一家大型跨國公司，震旦憑借高素質的員工隊伍、雄厚的實力、豐富的經驗、良好的信譽、先進的技術及精良的設備，可為各種規模的公司、企業提供辦公設備和專業的技術保障。公司總經理對行業和企業優勢進行評價，并且向我們介紹了集團跨國經營策略和對市場分析，讓我們受益非淺，之后，在一名同仁帶領下，我分別拜訪了集團大陸事業部的成功客戶，有匯豐基金、上海通用、花期銀行和百思買國際等等國際上聲名顯赫的大公司，在與這些顧客進行簡單的攀談中，體會到震旦公司的經營理念和發展規模，并豐富了我對公司的認知。
在隨后的一周里，我來到集團的OA公司，進行真正是實習過程，剛到公司的時候，助理拿了許多關于公司和產品的資料讓我詳細閱覽，資料中多次提及公司的經營理念和產品的專業術語，大多是英文和日語，由于剛剛走出校園，懶散的心態使我并沒有認真的去學習和體會，以至于在后來的實際操作中出現了嚴重失誤。在公司的實習過程中，還接觸到了大型公司的ERP系統，每位員工都能夠通過ERP系統進行日常的作業，集團可以通過ERP系統，對供應鏈實行有效的管控。集團的供應鏈管理在業界享有很高的知名度，正是如此，公司在跨國發展中實習了有效的成本管控和生產經營。
接下來的日子里，我在同仁的帶領下不斷的學習和實踐。經過一陣時間的產品資料的熟悉，經理讓我們實際的操作，在學校里我們學到里很多理論知識，什么外貿術語，尋發盤、商務談判等等，但是真讓我一個人開始操作，真就不知道如何起步，因為我不知道該如何開發客戶，如何進行有效的溝通，因為我們是專門的銷售公司，負責對內和對外產品銷售工作，因此并不涉及產品的生產研發，這是其他分公司的事，所以我們日常的工作很大一部分都是用來進行開拓市場和聯系客戶，因為是實習生，公司對我們并沒有十分嚴格的要求，我們在老員工的指導下，學習怎么有效的進行市場開拓，起初對于開發客戶很膽怯，國內的還好點，國外的由于英語水平的限制，通過電話根本不能進行有效溝通，只能通過E-MAIL套用教材中的例子，這樣才得到了一些有效的信息。
在一次與外國公司駐中國辦事處的溝通中，因為對公司的認知和我對產品優勢的大致闡述終于激發了對方的采購欲望，在第3天的有效溝通中，對方提及了一個相當專業的問題，問到我們產品的墨粉規格和機器預熱和輸出最快時間差，這樣的問題對于外商，你必須給予準確到位的回答，因為這是顧客的購買點，由于之前的大意，我遺憾的失去了一次非常好的機會，隨后的時間里，逐步加強了對產品詳細的了解和說明，為應對客戶的各種問題做充分的準備，進一步準備之后，又重新進入了實際操作，開始聯系客戶，報價，談判等等
因為公司經常有產品發出，因此也接觸到了相關的合同、發票和其他的單據，之前的這些單證在上課時都接觸過，但是理論和實踐不同，實際操作起來才發現這些單證的重要性，一點疏忽就能造成不必要麻煩，這些單據大大加強了我們的實踐操作能力，也讓我們對如何填寫這類單據有了進一步的認識。總之，凡事都需要虛心用心的學習，這樣才能夠掌握實踐的操作。
在公司實習的過程中，有幸參加了一次集團一年一度的過關斬將活動，活動是在公司位于上海嘉定區的培訓基地舉行的，主要目的是鍛煉和提高業務水平，分為4關，建立有效客戶，產品展示，議價，交易。在各個環節都有經驗十分豐富的經理把關，我們實習生作為觀摩，學習實際工作中的技巧和積累經驗，在活動結束后，公司的崔處長進行了總結，并對所有同仁給予殷切的期望。
在公司最后的幾天里，我們來到了公司的博物館，來切身感受公司的文化，仔細聆聽公司工作人員的介紹，對震旦集團創立以來的文化和理念有了更深層次的認識，在他們的眼中企業是一個團隊，講求團隊力量的發揮；經營更是一項長期競賽，要發揮“眾人同心，其利斷金”的加乘力量，企業才能持續成長。震旦現階段在務實與創新的行動綱領下，未來的經營策略仍將積極開創，確實掌握產業趨勢，延伸核心事業和相關產業的發展。展現震旦集團自創品牌國際化的自信心與企圖心。鮮明的紅色標志，象征震旦集團如旭日東升般，散發著光明與活力；同時在內涵上，秉持著穩健踏實的一貫經營風格，蘊含創新突破的經營魄力。
三、收獲與感想
以上是我的畢業實習報告。在成功結束實習后，仔細總結，發現不同于前幾次實習，這次校外實習充分認識了從學校走向社會我們存在的不足和缺少工作經驗。
關鍵詞：財務管理專業 培養目標 專業建設
財務管理專業是我國教育部于1998年將其列入本科專業的工商管理學科中的，主要是根據“理財學”的專業而更名來的。目前，我國很多高校開設了本專業，陜西省作為教育大省，較多的院校都開設了財務管理專業。但是由于近些年，國內外經濟環境發生著重大的變化，再加上該專業辦學經驗的不足，都需要我們對教學體系進行討論，并加以完善。本文主要就財務管理專業建設方面的一些問題作些初步探討。
1 財務管理專業發展現狀
陜西省目前財務管理現狀，主要就是因為經濟發達程度的欠缺，現代企業的制度建設尚處于探索階段，而企業之間的競爭也不夠規范，財務管理在研究上也相對滯后，一定程度上制約著財務管理的發展。從該省財務管理專業教育來看，陜西省開設財務管理專業的院校共33所，其中7所一本院校、9所二本院校、10所獨立學院、7所民辦院校。各大院校財務管理專業人才培養定位同質化嚴重。同時由于陜西省金融業不如沿海城市發達，省內高校的財務管理專業人才培養與發達城市的高校亦有較大差異，如上海財經大學財務管理專業將大量金融類及管理類課程融入課程計劃，該省多數高校則是在會計學核算類課程之上構筑財務管理類課程。
總之，目前該省高校財務管理本科人才的培養在培養目標、課程設置、教學方法等方面均顯得落后，無法適應經濟實體與金融業不斷發展的需要，也無法為本地區經濟發展提供較好的服務。
2 影響財務管理專業發展主要因素
2.1 培養目標定位不清晰 目前，我國大多數院校財務管理專業建立時間不長，專業特點建設不夠明顯。為了增強對財務管理本科人才的培養，就需要為財務管理本科專業人才進行定位，需要突出校企合作、注重實踐教學，并針對上述觀點提出了相應改進措施和改革建議，但依然存在紕漏：其一，所提出的措施和建議未形成完整的體系，提出的改革措施無法在人才培養模式的運行中環環相扣，達到改革的目的。如課程設置的改革只是在會計學專業課程之上加入管理類和少數金融類基礎課程，但是此類課程設置并無法保證學生具備扎實的財務管理與金融學的知識。其二，我們所提出的部分建議和措施在實踐中的可操作性相對較低，因此就需要重視校企合作。但是在進行校企合作的過程中，雖然一些高校建設了諸多校企合作的基地，簽訂了校企合作的協議，但是由于財務管理及金融行業的特殊性就導致很多協議并沒有得到很好的落實，無法達到預期的效果。
2.2 證書考取趨同性嚴重 在資質證書方面，陜西省財務管理專業學生可獲取的資質證書和會計學業專業同質化嚴重，無外乎是會計從業資格證、會計職稱證書、注冊會計證書、注冊稅務師等會計類證書，金融業證書較少；相比較北京、上海等教育資源豐富區域，可選擇考取的國外證書類別豐富，如英國特許公認會計師ACCA、國際注冊內部審計師CIA、國際信息系統審計師CISA、美國注冊商業投資師CCIM、特許金融分析師資格CFA、 北美精算學會保險精算師FIA 、美國項目管理協會項目管理PMP、英國特許管理會計師CIMA等。而該省證書考取的趨同性必將影響就業的口徑寬窄。
3 財務管理專業建設改革相關措施
3.1 明確培養目標 以教育部培養目標為依據，結合陜西中長期經濟發展規劃，進行生源減少、市場競爭激烈的環境下財務管理專業人才供需分析，準確進行人才培養定位。根據陜西省國民經濟和社會發展第十二個五年規劃綱要中提出的“建設西安區域性金融中心，打造灞金融商務區，增強國際資本融通功能和區域輻射能力”這一規劃，考慮到目前該省財務管理專業定位主要集中在工商企業，且該省工商企業的財務管理工作有待進一步科學化、規范化、精細化，現確定財務管理本科專業主要面向的行業為工商企業、金融業。
3.2 改善教學計劃，體現陜西特色 高校的就業生的特點是大多優先選擇本地，所以在財務管理專業教學計劃改革過程中，我們除了設置上述專業課程外，最主要的是結合當地教學實際情況，盡量設置符合自己地區優勢的課程。如除去必要的課程外，可以增設一些外語類的學習課程，考慮三星電子在陜的大面積設廠及帶動的相關韓國附屬產業的發展，我們在熟練掌握專業知識的基礎上，可以學習一些小語種，以此提高學生的競爭能力，促進學生就業。
3.3 加強教師隊伍建設，保障教學和實際緊密結合 在教學環節中，教師的地位是十分重要和關鍵的。由于財務工作專業性要求較高，因此財務管理專業的教師除了具備基本的會計核算和理財知識外，還需要具備相應的經濟和管理知識。這就要求學校要定期對財務管理專業的教師進行定期的培訓，通過加強師資隊伍的建設，為本專業的發展起到保障性的作用。主要方式體現在：首先，要將引進和培養相結合，以此形成各方面都較高的專業師資隊伍；共次，提高師資的學歷水平，就要鼓勵教學到區內外優秀的大學進行深造，或到企業進行掛職鍛煉，以便獲取最真實、豐富的經驗和第一手資料；最后，提高教師的科研水平，能夠有效保障教學水平。
3.4 推動教學改革， 促進專業發展 隨著我國的經濟與信息的快速發展，傳統的教學方法已經不能夠滿足現代專業學習需要。因此，就需要我們進一步改進教學方式，主要可以從以下幾個方面進行分析：①構建多樣化的教學方法體系。教師進行課堂講授的時候，可以積極采用一些有助于調動學生積極性和主動性的教學方法，如案例教學法、項目教學法、互動式教學法、演示法、實驗法等多種方法，摒棄傳統的灌輸式教學，我們通過多種多樣的教學方法，可以有效促進學生增強思考能力和創新思維能力，還能開發學生的創造力和發現問題的能力，使學生能夠自己研究和解決問題。②推進教學手段的現代化。在教學手段方面，教師可以借助于圖形、聲音、動畫、視頻等內容，使得原本枯燥乏味的理論與公式等變得形象和生動，并且引入實際案例進行分析指導，將更有助于學生對相關專業知識的吸收和接納。③加強實踐教學。提高實踐教學所占課時的比重，通過構建財務管理專業實踐教學體系，將專業理論學習與實踐學習相結合。以此進行財務管理專業實習報告、課題性試驗報告等任務的設置，再配合自編的系列實踐教學教材用于指導實踐教學的完成。
3.5 加強校企合作， 完善實踐教學模式 在加強實踐教學環節中應加強校企合作，通過多種形式進行實踐教學，主要有以下幾個方面：①建立實踐教學基地。學校應積極建立實踐教學基地，并定期組織學生參觀和了解校外實踐基地企業，組織學生進行頂崗實習，參與企業財務管理工作的全過程。②建立財務管理咨詢工作室。學校可以專門成立財務管理咨詢工作室，可以承接校內校外企業業務，使學生可以更好地融合所學的管理學、會計學和財務管理等的專業知識。③開設講座、聘請客座教授。學校可以與知名企業進行聯合教學，邀請知名企業家或著名教授開展講座，使學生及時了解財務管理學科發展的新成就、新觀點、新問題、新動向，激發起學生學習、研究本學科的熱情。④開展業務技能比賽。為提高學生實訓操作能力，學校可以開展業務技能比賽，如會計手工記賬比賽、ERP沙盤模擬比賽等，要求學生利用所學過的專業知識融入到各項比賽中，以提高學生學習應用能力。
3.6 搭建三個教育平臺，凸顯“厚基礎，寬口徑”的培養原則 目前，該省高校財務管理本科專業課程設置一般都是專業基礎課+專業核心課+專業選修課三個層次，這樣的課程結構過于專和窄，限制了學生的視野。課程整合是應用型財務管理人才培養模式構建的核心，財務管理專業是一門應用性很強的學科，根據應用型人才的培養目標，對課程進行整合，搭建“通識教育平臺+學科基礎教育平臺+專業教育（專業理論+專業實踐課）平臺的課程體系，以凸顯“厚基礎，寬口徑”的培養原則，強化學生的未來工作適應能力。結合地域的行業定位，應在專業課或選修課上進一步促進財務管理和金融之間的交叉融合。可在專業基礎課、專業課和選修課中增設普通金融學有關課程；選定金融業構建實踐課程體系，這樣統籌考慮課程訓練、技能實踐和專業實習，做到內外部統一，提高學生對于財管和金融領域的雙重能力駕馭。
參考文獻：
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【關鍵詞】高校；財務管理專業；實習
財務管理專業是適應社會經濟快速發展,滿足社會需求而設立的,由于辦學歷史短,又沒有現成的經驗,因此在許多方面還存在問題,有待于進一步改善。本文主要就財務管理專業實習教學環節存在的問題進行討論,以期推動財務管理專業教學進一步完善,從而為社會培養優秀的財務管理人才提供有益的幫助。
一、財務管理專業實習環節存在的問題
（一）思想上重視不夠,實習時間短
盡管許多高校將培養具有創新能力和實踐能力的財務管理人才作為財務管理專業的培養目標，但是，在實際工作中,許多高校對財務管理教學過程中的實習教學環節不重視,存在著重理論、重書本知識、重課堂教學,輕實際知識、輕實踐教學的現象，在教學計劃制訂上，并沒有安排足夠的時間來對學生進行技能訓練，使實踐教學的學時數少，比例低難以達到培養目標的要求。
（二）管理粗放，使實習流于形式
盡管各學校一般都安排學生到企事業單位實習, 但時間很短，屬于走馬觀花式，根本不能達到實習的目的。另外課程實習或者是專業實習，沒有具體的考評標準，學生只是應付一個實習報告，然后老師給個分數，至于學生是否掌握了實習要領，是否達到了實習目的，則沒有具體的衡量標準。加之就業壓力大，很多學生沒有認真進行畢業實習，而是利用實習時間找工作、忙于參加各種面試，對實習任務根本無暇顧及，嚴重影響了實習這一重要教學環節的質量。
（三）校外實習教學基地不足
當前,只有個別大企業設置了單獨的財務機構，專門從事融資、投資等業務，絕大多數企業，尤其是中小企業，沒有單獨的財務機構，只是設置了會計機構，這使財務管理專業學生難以找到對口的實習部門。另外市場經濟條件下，因涉及到企業的商業秘密，許多企業不愿意接納實習生。企業也不可能為學生提供一些真實業務讓學生直接參與，只能簡單地介紹業務流程的操作，學生未能置身于其中參與操作，往往只是“霧里看花”,使實習作用大打折扣,難以達到期望的效果，最終導致學生眼高手低，動手能力差的結果。
（四）沒有構建完整的實習教學體系
盡管從人才培養方案上看，許多高校也開設了實驗課、課程實習、畢業實習等實習教學環節，但是，這些實踐性教學環節的安排缺乏總體設計, 沒有形成一個前后銜接、層次清晰、共同為人才培養目標服務的有機整體，使得實習工作針對性差，效果不理想。
（五）缺乏組織實踐教學的師資力量
要培養和提高學生的實踐能力和創新能力,要求教師不僅具有扎實的財務管理理論知識，還要有豐富的實踐經驗。但我國高校中大部分教師雖然有較豐富的理論知識，卻缺乏實踐經驗, 他們習慣于按照教材組織教學,對于實習等實踐教學環節缺乏應有的重視和必要的研究，從而使實習的質量難以保證。
二、完善財務管理專業實習環節的措施
財務管理專業實習環節中存在的問題，嚴重影響了學生的培養質量，影響了財務管理人才培養目標的實現，因此，必須切實采取措施，完善和強化財務管理專業實習教學環節管理。筆者認為,應從以下幾個方面進行加強:
（一）提高認識，增加實習教學環節學時數
針對財務管理專業實踐性極強的特點, 必須從思想上認識到實踐性教學環節，尤其是實習環節所起的重要作用，增加課時量，加大為管理力度。另外，在實習環節加強教師的理論指導，實現理論與實踐的充分融合，加強對學生理論水平、綜合知識、創新能力的培養。
（二）加強財務管理專業模擬實驗室建設
模擬實驗室建設是培養學生動手能力，加強實踐教學的基礎，是學生實習的一個方面。高校應針對財務管理專業特點, 在充分利用會計核算實驗室的基礎上，在校內建立財務管理模擬實驗室，模擬公司投融資活動及日常財務管理活動，從而鞏固學生所學的專業知識，調動學生學習積極性。
（三）加強校外實習基地建設
盡管當前許多企業不太愿意接受學生實習，但學校應克服困難，主動走出去，加強與企業的聯系，建立固定的學生實習基地。筆者認為,學校可組織部分實踐經驗豐富教師組成管理咨詢團隊，通過為企業量身設計財務方案、定期舉辦講座的方式服務企業, 建立雙向聯系，使企業自愿為學校提供實習環境, 真正起到實習基地的作用。
（四）加強對學生實踐環節的過程控制
無論是認知實習還是畢業實習，加強對學生的實踐過程控制是非常重要的,應組織教師對學生實習進行查崗與指導,幫助學生解決實習過程中遇到的問題, 督促、配合學生實習單位，使學生能夠扎扎實實完成各種崗位實踐，避免流于形式。制定明確的考核標準，嚴格進行成績評定，從而使學生能夠正確地對待課程和專業實習。
（五）加強實習指導老師隊伍建設
高校要加強對現有實習指導老師的培養, 并制定相關政策, 吸引高水平理論課教師從事實踐教學工作。高校要為實習指導老師提供各種機會參加培訓、進修、研討、考察、交流等活動, 并相應制定工作量、業務考核辦法和技術等級晉升辦法，調動實習指導老師的積極性。要加強與實習單位合作的溝通與協調, 盡可能聘請既有實際工作經驗又有一定專業理論修養的專家作為專業實習指導教師, 以保證實習的效果。
高校財務管理專業實習教學體系的構建，應緊緊圍繞著專業培養目標進行，而且要循序漸進，既要有專業認知實習，又要有專業實習，在專業實習中，既要有課程實習或課程實驗，又要有綜合性實驗，還要有設計性實驗，既要有校內實習,又要有校外實習。只有多管齊下，才能保證學生專業知識水平的鞏固與提高，才能滿足社會對財務管理人才的需求。
參考文獻：
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[2]衛紅.財務管理專業實驗教學體系構建框架[J].中國管理信息化,2008(10).
關鍵詞：旅游管理;實踐教學;COOP項目
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）42-0111-03
一、旅游管理專業本科實踐教學改革現狀
我國旅游人才市場中的供需矛盾日益突出，旅游管理本科專業教學計劃與旅游行業人才需求錯位。一方面旅游市場上高層次人才缺口很大，另一方面旅游專業本科生的實踐能力不強，其就業形勢不容樂觀。近年來我國一些旅游專業院校針對旅游行業對人才培養的需求，陸續開展了旅游管理學科實習實踐教學改革方面的研究，主要研究領域包括：（1）專業實踐模式;（2）實踐教育與評估體系;（3）實習基地的建設與發展;（4）區域性的旅游實踐教育探索。
從研究文獻來看，國內對旅游專業實踐教育的理論研究尚處于起步階段，以“旅游實踐教學”為主題在中國知網進行檢索，得到2003年以來相關文獻58篇，不僅數量較少，研究范圍也較窄，大多偏重于定性描述，缺乏系統、深入的研究，一些學者往往把高等旅游教育與高職高專旅游教育的實踐教學混為一談，或者主要圍繞高職高專教育展開論述，而專門針對旅游高等教育的實踐教學研究闡述得比較模糊。
從實踐探索來看，旅游管理專業本科實踐教學改革得到了普遍認同和高度重視，但是一些沒有得到很好解決的問題影響了實踐教學的實際效果。一是高等院校旅游管理本科專業學生培養目標普遍存在著定位不準的問題。旅游管理專業培養出的本科生從事管理工作的實踐基礎與管理能力不足。二是以教師為中心進行課程設置的問題。旅游管理專業在教學計劃安排上不是以市場需求為導向，不是以專業建設、學生就業能力提升為中心，而是因人設課，課程體系有明顯的拼裝色彩，課程覆蓋面廣，針對性差。三是實踐教學內容較少及實際地位不高的問題。旅游管理專業本科教育立足于理論本位，重理論知識、輕實踐能力培養的教學模式沒有根本改變。從教學周期上看，書本知識學習成為主要的學習內容，通常是三年多的理論知識學習和幾個月的實習，而學校的整個教學環節針對旅游相關崗位的實踐教學時間設置明顯不能滿足實際工作崗位對于旅游從業者的要求。
縱觀國外成功的高等院校旅游管理專業教學模式，如：洛桑模式（瑞士洛桑酒店管理大學，實際操作）、康奈爾模式（美國康納爾大學，工作經驗）、波恩茅斯模式（英國波恩茅斯大學，帶薪實習）、南十字星模式（澳大利亞南十字星大學，實地考察）、立教模式（日本立教大學，演習教室）等等，都離不開“理論+實踐”的雙管齊下，同時實踐教學地位突出。國外旅游教育實踐教學環節主要有以下優勢和特色：課程設置緊貼行業實際，注重課堂教學的實用性;積極開展校企聯合，注重與企業合作的模式;理論與實踐高度結合的師資隊伍，注重教師的實踐能力;引進國際化經驗，注重國際化的實踐教學;加強學生理論學習，注重研究型實踐環節和社會實踐。
旅游管理專業的實踐教學具有系統性，需要緊密的連貫性、持續性。而當前國內大多數高校在其教學計劃中將實踐教學集中安排在第7或第8學期，使實踐教學與理論教學割裂，導致學生既不能在實踐中加強對理論的理解，也不能使理論有效指導實踐。不僅如此，安排分散的實踐活動，缺乏前后的連貫性，不利于循序漸進地培養學生的能力。
二、旅游管理專業本科實踐教學創新模式選擇
基于認知學習理論與行為學習理論的觀點，旅游管理專業本科教育既要注重學生理論認知能力的培養，又要通過實踐環節鞏固認知能力，并強化行為學習。針對旅游管理專業實踐教學發展現狀、設計缺陷、實踐形式特征，選擇創新能力導向型旅游管理專業實踐教學模式符合旅游高等院校人才培養的發展趨勢。本文以南京財經大學工商管理學院旅游管理系為例，對創新能力導向型旅游管理專業實踐教學模式進行了探索。
（一）旅游管理專業本科實踐教學集中實習模式
南京財經大學工商管理學院旅游管理系自2011年起開始對2008級本科畢業生進行畢業實習實踐教學改革，引進加拿大高等教育實踐教學理念，導入并實施了COOP項目，即學生統一由旅游管理系安排集中實習。具體環節：由旅游管理系負責選擇兩至三個五星級飯店，根據學生人數分組，集中安排畢業生不間斷五個月帶薪管理崗位實習。實習管理由系里統一安排教師分工負責與實習飯店人力資源部門監督管理相結合，實習成績由雙方評定。畢業生集中畢業實習指導與畢業論文指導相統一，由指定指導教師分工負責學生的兩項環節的指導工作。
第一期項目實施的班級為旅游管理081班，全班共有33人，合作企業為蘇州金雞湖大酒店和洲際酒店集團南京綠地酒店，學生實習崗位為業務部門（客房部和餐飲部）和管理崗位（財務管理、人力資源管理、營銷管理），工作薪酬為1800～2000元/月，企業負責實習學生食宿和福利。此后，在2012年7月至12月和2013年7月至12月又進行了第二期和第三期項目，實施班級為旅游管理091班和010班。在每一期實習結束后，針對集中實習學生所做的調查問卷的反饋評價來看，95%的學生接受集中實習，90%的學生認為集中實習效果較好，6%的學生認為集中實習效果很好，98%的學生認為集中實習對就業有幫助，35%的學生認為集中實習的最大好處是培養技能，36%的學生認為集中實習的最大好處是學會管理，26%的學生認為集中實習的最大好處是了解社會。
南京財經大學旅游管理專業自2011年7月引入COOP項目以來，截至2014年7月將有四屆畢業生導入COOP項目，該項目進展順利，學生普遍反映實習效果良好，為今后進一步完善COOP項目積累了經驗。
（二）旅游管理專業本科實踐教學導入COOP項目的基本思路
COOP項目是加拿大滑鐵盧大學擁有的北美地區最大的合作教學項目，合作由該校教學和職業服務部負責管理和實施。在以本科教育為主的加拿大高等學校中，滑鐵盧大學排名靠前，其本科教育中的COOP培養模式獨具特色。
COOP是Co-operative Education的簡稱，意為合作教學，是一種由用人單位參與、學校教育和工作實踐三個環節相結合的本科生培養模式。自1957年建校起，COOP教學就成為滑鐵盧大學的辦學特色，并且取得巨大成功。滑鐵盧大學所有六個院系的本科生中有一半的學生都參加了合作教學項目，包括應用衛生科學、藝術、工程、環境商務、數學和科學專業。增強學生應用技能，培養學生實踐能力，同時為本科生提供工作機會是這一項目實施的主要目的。目前在加拿大有100多所高等院校也都吸收了這一經驗，引進了這一培養模式。
COOP項目的實施具有三個不可缺少的環節：用人單位參與人才培養、學校的專業教學和學生的工作實踐。與我國高等院校文科普遍實行的本科生畢業分散實習模式不同，COOP項目強調集中安排實習、統一監督管理、實習工作帶薪、實習結束評價。
1.對時間安排要求。COOP項目在時間上要求每一學年將時間分作學習期（在校上課）和工作期（在用人單位工作），并且在四年中連續進行。滑鐵盧大學的做法是，每一學年三個學期（秋季、冬季和春季），每個學期時間長四個月，兩個學習學期和一個工作學期。
2.對學生的要求。COOP項目對學生的要求是在開始工作之前，學生必須作相應的準備工作。要求學生具有一定的專業基礎知識，具有到工作實際現場工作的能力，具有一定的人際交往能力，參加相關的培訓，學習撰寫簡歷、面試的技巧。當獲得工作機會后，學生會在用人單位工作一段時期，然后再返回學校上課學習。工作期間必須遵守相關企業的紀律。學生必須真正參與工作，而不能僅僅進行觀察，并且從實習單位獲得相應的報酬。當實習工作結束后，學生要向學院提供用人單位對本人的評價，并完成一份實習報告交與學院，同時得到實習學分。
3.對實習單位的要求。用人單位在COOP項目中是必不可少的。其職責主要是為學生提供高質量的與其所學專業相關的工作機會，并支付學生的實習工作薪酬。這需要學校與企業密切合作，建立產學研合作關系，長期建設校外實習實踐基地。
對旅游管理專業本科實踐教學而言，引進COOP項目要解決上述三個關鍵問題。對于實習時間的安排，學校要制定單獨的教學計劃，調整課程設置，將第七學期空出以便安排集中實習;對于學生的實習管理，要有別于分散實習，要轉變思路、強化管理、跟蹤監督、隨時關注;對于實習單位的選擇，要著眼于建立長期的校企合作關系，選擇高星級旅游飯店作為實習單位比較適合，既體現了旅游行業特色，又可以保證學生獲得管理崗位實習機會，企業也需要在旅游旺季增添人手以及為旅游發展儲備人才。
三、結論與建議
基于COOP項目的旅游管理本科實踐教學改革對于高等教育實踐教學創新體系建設具有一定的借鑒意義，也為探索旅游高等教育實踐教學模式提供了新的路徑選擇。
第一，促進培養目標的實現。旅游管理專業以“企業管理+飯店管理+創新創業”為培養特色，培養學生獲得旅游管理的基本理論、基本知識和方法，同時熟練掌握現代飯店管理的專業技能和手段。COOP將學校教育與工作實踐很好地結合起來，促進了培養目標的實現。
第二，將實踐教學環節落到實處。COOP將工作實踐設計為一個連續的過程，每一學年都有工作實踐的機會，并且上課學習與工作實習不斷輪換，將所學知識不斷應用于實踐，并用實踐不斷檢驗所學理論，可以真正做到學以致用。
第三，學校與企業互惠雙贏。學校通過COOP與企業合作，為學生就業創造機會，提升學校服務經濟社會的能力;同時，企業為了謀求未來的發展，希望能夠搶占網羅優秀人才的先機，不斷補充人才，與學校互惠共贏，最終形成良性的人才培養模式。
總之，旅游實踐教學環節一方面要體現“理論聯系實際”這一重要原則，將理論知識應用到實際活動中，拉近課堂和行業的距離，深化學生對于行業的了解;另一方面旅游市場發展需要理論與技能兼備的實用型人才，實踐教學環節對于學生未來就業有十分重要的意義，實踐經驗也為學生未來的職業生涯奠定了基礎。
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關鍵詞:高職教育;職業技能;教學改革
中圖分類號:G642.0文獻標志碼:A文章編號:1673-291X(2010)27-0267-02
一、高職教育的特點
高等職業教育不同于常規本科教育,有其自己的特點:
1.培養目標的職業定向性。高等職業教育的培養目標是:培養具有必要的理論基礎和較強的技術開發能力,創造性地解決生產經營與管理中的實際技術問題,傳播科學技術知識和指導操作的應用型高層次專門人才。為此,要求高等職業教育必須圍繞和針對職業崗位的需求組織和實施教學。
2.教學內容的針對性。高等職業教育培養的學生,在教學要求上不必追求理論的系統性和完整性,只掌握本專業必要的理論基礎知識即可,重點應強調本專業技能的實用性、針對性和所學理論基礎知識在實際中的適用性。
3.專業設置和知識結構的職業性。高等職業教育要針對地方經濟和社會發展的需要,按照技術領域和職業崗位的實際要求設置專業。專業設置應把握市場的需求性、專業的超前性和專業的可行性。其課程結構應根據特定職業的崗位規范和技能要求,根據用人單位對所需人才的能力和知識結構的要求來確定,突出實用性、工藝性、實踐性。
4.師資隊伍的“雙師型”。建設一支高素質的雙師型教師隊伍,是提高高等職業教育辦學水平和質量的關鍵。從事高等職業教育的教師,應具有更為全面的知識儲備,較高的專業技術應用能力和組織管理能力,較強的社會活動能力和知識創新能力。教師要定期到企事業單位的生產和管理第一線去,不斷更新知識,豐富實踐經驗,提高教學水平。
5.畢業生的“雙證型”。高等職業教育的學生在獲得畢業證書的同時還要求按照國家制定的職業分類和職業等級、職業技能標準獲得相應的職業資格證書。這樣可使學生適應勞動力市場就業需求,拓寬就業門路,提高競爭能力。
二、培養高職物流管理專業人才
物流產業是國民經濟中的一個新興的產業部門,是中國21世紀的重要產業和國民經濟新的增長點。如果不加快中國現代物流管理與技術人才的培養,終將成為中國現代物流產業發展的瓶頸。
蘇州地處中國經濟最活躍地帶――長三角的核心地區,借助這一區域優勢,蘇州通過近些年的開拓,經濟發展的水平和規模已位居全國城市的前列。物流需求市場龐大,近年來現代物流業的發展勢頭強勁。
蘇州目前普通高等院校中物流教育本科專業才剛剛起步,而對市場需求反應較敏感的成人教育和高等職業院校層次的物流教育以及物流培訓從今年起才剛開始有畢業生投入市場。企業普遍反映物流專業人才稀缺,尤其是具有實際動手能力的技能型人才更是嚴重缺乏。因此,如何培養具有動手能力的高職型技能人才以迎合快速發展的物流市場的需求將是我們高職院校教師教改的首要研究方向。
(一)以課堂教學為主體,多種方式并用,突出“靈活”教學
傳統的教學方式一般是以課堂為依托,教師按程序化的步驟將教科書中的內容逐條逐項地傳授給學生,讓學生在有限的空間和時間里被動地接受,這樣不僅限制了學生的想象力和創造力,降低了學生在教學活動中的主體地位,使之處于被動的從屬關系,違背了學生學習為主,教師教學為輔的教學基本原則。
鑒于上述情況,在教學過程中,我們應盡力把教學活動從課堂上解放出來,給學生松綁,讓教學放松,采取分步實施,分階段進行,理論與實踐結合,課堂和社會交叉的方式,從而在與實踐相結合的基礎上,培養出社會急需的高級職業人才。
(二)堅定目標,以理論為前提,突出“實踐”為主導
中國大學教育的一大弊端就是理論知識嚴重滯后于社會實際生產操作的需要。從教學的角度看,第一階段是第二階段的基礎和準備,第二階段則是第一階段的延伸與升華。就職業教育而言,第二階段的教學應更有意義,也更符合職業教育的發展。具體操作如下:(1)準備階段。編制理論與實踐相結合的教學進度和實訓大綱,包括社會實踐活動計劃的時間、方式、考察對象及內容、實踐結果的檢測等。在每個學期的上半段由學生利用課余時間聯系考察單位,目的在于鍛煉他們自立于社會的能力。實踐的結果檢測為問卷考察報告。實踐活動前,我們還有必要就社會調查的方法向同學們作必要介紹。(2)實施階段。在下半學期當系統的理論教學完成后,便依據實訓大綱開始進行社會實踐考察活動。組織學生到聯系好的實踐教學單位進行參觀、學習,并由一線人員進行現場講解。社會實踐活動中通過直觀的考察,邊看、邊學、邊問的方式牢固掌握物流方面的基礎知識。(3)總結階段。結束了實踐考察活動后,及時就該次活動進行總結與交流,并將結果通過實習報告的方式上交給實習指導教師。通過實習報告,一方面可以了解學生對課堂理論知識掌握的深淺程度,更重要的一方面是檢驗他們把理論運用于實踐,在實踐中發現問題、分析問題、解決問題的能力。
(三)多角度、多渠道,全方位培養學生
在培養學生實踐能力的同時也要加強學生職業認證和學歷認證相結合的培養。經過考察由交通運輸學會和教育部考試中心合作開展的物流職業經理人資格證書是唯一國際互認的職業資格證,并能和自考本科教育相結合。同時,通過更接近實踐的培訓教材的教學使學生掌握了更多的實踐知識。
(四)籌措資金,建立校內實訓平臺,走校企合作辦學之路
職業教育又稱實業教育,作為職業教育應該具備自己的專業實驗室,專業實驗室與課堂一樣是培養高級實業人才的主陣地,從職教的角度講,專業實驗室的教學效果要遠遠大于常規的課堂教學,因此學校應該在有限的資源中向專業實驗室的建設方向努力,購買能夠鍛煉學生動手能力的軟硬件系統。同時還要和廣大企業開展合作辦學。前一年半,學生主要學習基礎性理論知識,接下來一年偏重該業需要,開設一些專業課程,聘請企業相關人員到學校講學。最后半年將學生放到企業進行頂崗實習,使學生畢業后能馬上適應企業的需求,即企業需要什么樣的畢業生,學校培養什么樣的畢業生。
(五)內引外聯,簽訂畢業生實習基地,使高職學生搶占市場先機
關于實習基地的建立,我認為有必要采取一些有效措施:首先,必須要爭取學校領導的重視。重視實踐,建設教育實踐基地是保證職業教育健康全面發展的前提基礎;其次,內引外聯,與各類企業建立合作伙伴關系。
高職教育之所以被發達國家稱作經濟騰飛的秘密武器,其成功經驗之一,就是走校企合作之路進行人才的培養。而我們高職院校要想發展壯大,就必須辦出自身特色,走以市場為導向的校企合作之路,及時進行教學改革以適應市場需要必將成為高職院校發展的必然的選擇。
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