時間:2023-06-06 09:33:24
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇農牧業發展現狀,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
占農業總產值的的1.8%;牧業產值18949萬元,占農業總產值的20.3%;
副業產值9041萬元,占農業總產值的9.7%;漁業產值292.7萬元,占農業總產值的0.3%。
2、農作物生產結構情況
××縣主栽農作物有大豆、玉米、馬鈴薯。版權所有
200*年三大作物占總播面積的73.5%,200*年占85.8%,平均年遞增2.2%。
200*年,三大作物總產占糧食總產的81.0%,平均單產212.8
斤/畝,200*年三大作物總產占糧食總產的99.2%,平均單產403.1斤/畝,平均年遞增9.6%。
200*年三大作物平均畝生產成本144.3元/畝(農業經營管理總站4
個鄉鎮上中下農戶平均數,下同),200*年三大作物平均畝生產成本123.9元/畝。200*年,糧、經、飼種植比例為85.5:13.5:1,200*年為89.2:9.8:1。
3、農民人均純收入及其構成情況分析
200*年,××縣農民人均純收入1490元(90年不變價,下同),200*年,農民人均純收入2582元,平均年遞增8.2%。200*年從種植業收入1028元,
從養殖業收入149元,從加工業收入224元,從其它收入89元。200*年從種植業收入1968元,從養殖業收入301元,從加工業收入198元,從其它收入115元。7年中,種植業收入平均年遞增9.7%,養殖業收入年遞增10.6%,加工業收入呈負增長,其它收入年遞增3.7
%。
4、農副產品加工業總產值及其構成情況
200*年,××縣農副產品加工業產值7456.4萬元,其中,油脂加工業產值5914萬元,占79.3%,淀粉加工業產值509.5萬元,占6.8%,其它加工業產值1032.9萬元,占13.9%。200*年,農副產品加工業總產值10135.5萬元,其中,
油脂加工業產值7264.9萬元,占71.7%,淀粉加工業產值1702.6萬元,占16.8%,其它加工業產值1168.0萬元,占11.5%。7年中,農副產品加工業總產值平均年遞增4.5
%,其中,油脂加工業平均年遞增3%,淀粉加工業平均年遞增18.8%,其它加工業產值平均年遞增1.8%。
5、養殖業生產情況
200*年,××縣牲畜存欄31.8萬頭(匹、只),其中:大畜5.6萬頭,小畜10.
8萬只,生豬15.4萬口。200*年,全縣牲畜存欄76.2萬頭(只),鄉鎮部分牲畜存欄60.5萬頭(匹、只),其中:大畜3.8萬頭,小畜39.
7萬只,生豬17萬口。從200*年到200*年的7年中,
牲畜存欄年遞增9.6%,其中:大畜近幾年逐年增長態勢,小畜年遞增20.4%,生豬年遞增1.4%。
6、農機具狀況
200*年,××縣大中型牽引動力機械1342臺/54426千瓦,200*年,
大中型牽引動力機械779臺/25275千瓦,呈下降緩升趨勢。小型牽引動力機械從200*年的10881臺/97929千瓦,增加到200*年的18517臺/197976千瓦,臺數和動力分別平均年遞增7.9%和10.6%。200*年,大中型配套農具2971臺,配套比為1:2.21,200*年,
大中型配套農具1302臺,配套比為1:1.67。200*年小型配套農具16453臺,配套比1:1.67,200*年,
小型配套農具46940臺,配套比為1:2.53
7、農業基礎設施建設及投入情況
200*年以來,××縣從中低產田改造、農田防護林建設、農田道路建設、
小流域治理和水源井建設等方面做了一些工作,也取得了一些成效。200*年到200*年,共改造中低產田17.
5萬畝,累計投資4310萬元,80%屬農民自己投資。共營造農田防護林1.55萬畝,投資194萬元,60%為農民投入。共修建農田道路286公里,投資509版權所有
萬元,均為農民出義務工完成。從200*年開始,共新打水源井445眼,投入69萬元,絕大部分為農民自己投入。
8、畜牧業基礎設施建設及投入情況
棚圈建設2001年2400個,投入11萬元,200*年3000個,投入14.88萬元。
近日,對我鎮農牧業工作進行了調研,現結合我鎮實際,對全鎮農牧業經濟發展現狀及對策建議闡述如下:
一、我鎮基本情況
**鎮位于**政府所在地以北約92.5公里處,南與**鎮相鄰,西與**、**屯接壤,北與**鎮相連,東與**辦事處隔河相望。全鎮總面積471平方公里,耕地面積2.3萬畝,草牧場面積24萬畝,林地面積273845.89公頃,牲畜總頭數11萬多頭(只)。全鎮轄6個嘎查、一個社區,23個自然艾里,總戶數1966戶,總人口7886人,是個以牧為主、農牧結合的鄉鎮。
二、我鎮農牧業經濟發展現狀
(一)依托畜牧業資源優勢,農牧產業化得到穩步發展。畜牧業是我鎮的主導產業。幾年來,我鎮切實把畜牧業作為主導產業來抓,畜牧業得到持續穩定發展。全鎮永久性標準化接羔場達到104個,舍飼半舍飼棚圈230處,網圍欄40處近4.8萬畝,牲畜總頭數達到10萬頭(只)。在此基礎上,我們憑借資源優勢上項目,通過招商引資引進肉類精深加工企業2個,依托工業化的拉動和專業化的生產,切實推進農牧業產業化的經營,目前企業生產效益、經濟效益良好,草原羔羊肉生態品牌初顯,特色農畜產品優勢日益突出。
(二)以奶站為中心,帶動全鎮奶牛業持續健康發展
為優化農牧業產業結構,促進全鎮奶業健康持續發展,我鎮已建成兩處奶站,全鎮奶牛養殖規模進一步擴大,奶牛頭數由最初的224頭增加到現在的660頭,奶牛業發展態勢喜人,奶牛業為的發展為全鎮農牧民脫貧致富,實現經濟效益、社會效益和生態效益的協調發展奠定了堅實的基礎,促進了我鎮經濟增長方式的轉變。
(三)農業和林業生產取得較好成效
幾年來,鎮政府注重加強以水利為中心的農田基本建設,改善了農業生產條件。全鎮累計新打井675眼,全面實施人人3畝水澆地建設,提高了地域自然災害的能力。積極調整種植業結構,進一步完善和構筑了糧、經、草三元結構,引進優良品種,全鎮實現了種子良種化,為農業豐收奠定了良好基礎。林業生產上,堅持以治理水土流失、改善生態環境為出發點,封造結合、以封為主,組織實施綠化工程,權利抓好天然林保護,以恢復植被為目標,積極防沙治沙,加大了退耕還林的工作力度。到去年初,全鎮退耕還林面積達到16150畝,超額完成上級下達的任務。
(四)特色種植業和養殖業穩步發展
為積極調整農業產業結構,進一步拓寬我鎮農牧民群眾增收致富渠道,促進我鎮經濟持續快速發展,去年8月份,我鎮黨政班子成員深入遼寧、黑龍江等地的五味子種植基地實地考察。通過考察,詳細了解了五味子的栽培技術、種植環境、適應溫度、經濟效益、市場前景等總體情況,深感這一致富項目很適合在我地區推廣發展。五味子主要分布于我國東北三省,為多年生落葉木質藤本果樹,長達6—8米。果實既是我國常用名貴藥材,又是加工果酒和果汁飲料的原料,目前市場價格一直居高不下,市場前景十分看好。尤其五味子還適合25度以上坡耕地還林間作,是當前農村調整產業結構首選的致富項目。經鎮黨委、政府研究,決定在全鎮推廣種植五味子藥材致富項目。目前,已在**鎮所在地建一處150畝的五味子示范基地,示范種植成功后,將在全鎮范圍內大面積推廣。這一舉措不但可以顯著提高特色種植戶的經濟收入,而且為我鎮生態種植、特色種植探索出了一條新路子。特色養殖業方面,烏蘭毛都嘎查投資120萬元,以一家一戶的農牧戶為主,大力發展絨山羊養殖項目,經濟效益良好,為下一步繼續擴大養殖規模奠定了堅實的基礎。
三、我鎮農牧業經濟發展中存在的問題
在肯定成績的同時,我們也應該清醒地認識到,我鎮在推進農牧業經濟發展的進程中,還存在著許多問題。這些問題的存在,勢必會影響農牧業產業化進程,應盡快加以解決,從而促進農牧業經濟快速發展。
(一)畜牧業基礎設施建設薄弱,生態畜牧業發展不平衡。農牧業結構調整力度不夠,畜牧業基礎設施薄弱,抵御自然災害的能力還很低,草畜矛盾日趨激化,嚴重制約了畜牧業的發展。牲畜改良力度不夠。在畜牧業生產上,一些牧業戶仍沿襲傳統的放養模式,制約了生態畜牧業的發展。
(二)龍頭企業帶動力不強。目前,我鎮的畜產品加工“龍頭”企業已基本建立,但距真正的“龍頭”要求相去甚遠,不僅規模小、帶動力弱、輻射近,而且運作中還存在體制、技術、市場、資金、廠地等問題,因此,對農牧業的拉動作用有限。
(三)農牧業科技服務體系不完善,廣大農牧民科技意識淡薄。我鎮的農牧業科技服務體系還沒有形成上下左右聯結配套的全方位的科技服務體系,影響了實用科學技術的開發、推廣和應用。另外,廣大農牧民由于受多年來傳統觀念的束縛,習慣于老一套生產方式,對科技投入的風險性估計過高,影響了科技投入的積極性。而且, 采用某些新的農牧業技術支出較高,回收速度緩慢,短期內獲益不明顯,因而對吸納新的農牧業技術缺乏足夠的熱情,制約著農牧業科技的普及和推廣。
四、我鎮發展農牧業經濟的對策建議
(一)加強畜牧業基礎設施建設,推進畜牧業發展步伐,為畜牧業產業化經營奠定堅實基礎。一是進一步解放思想,轉變觀念,加快調整優化第一產業結構,繼續堅定不移地走“以牧為主、引種入牧、農牧結合”的發展路子,大力發展畜牧業生產,把畜牧業資金的投資方向主要方在圍欄建設、天然草牧場保護、打人畜飲水井等配套建設上。二是在畜牧業發展上,堅持保持現有牲畜頭數的基礎上,狠抓牲畜改良,提高質量,實現畜牧業穩步發展。三是在畜牧業生產上,加快生態畜牧業建設,抓好封林封牧和季節性禁牧,結合實際,繼續加強以牧業防災基地建設為重點的草牧場基礎建設,提高畜牧業抗災能力。
(二)培植和發展龍頭企業,拉動產業化鏈條良性運轉。目前,誠信、**等冷庫對全鎮經濟的帶動作用已得到了社會各界的普遍認可,因此,應加強對這些企業的培植和發展,在抓好引進新企業的同時,幫助現有企業解決好存在的問題,使它們和農牧戶真正結成受法律和合同約束的利益共同體,以拉動農牧業產業化鏈條良性運轉。
(三)繼續搞好特色種養業示范基地。培育特色種植實驗基地是農牧業走向規?;F代化的基礎。要充分發揮**鎮的地緣優勢,發展特色種養業,培育完善五味子種植基地,并做到以銷定產,完善“合同農業”和“訂單農業”,簽訂規范的具有法律效力的合同或契約,明確種植協會與農戶的權利和義務,以確保雙方的利益不受損失。特色養殖方面,加快發展烏蘭毛都嘎查絨山羊養殖,使之成為促進農牧民增收的新途徑,形成“一村一品”的良好局面。
[關鍵詞] 設施農牧業 現狀 發展對策 涼州區
[中圖分類號] F592 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2015)10-0044-01
涼州區位于河西走廊東端,石羊河流域中上游,是甘肅省人口最多的縣級農業區,自古以來就是“人煙撲地桑柘稠”的富饒之地。全區轄鄉鎮37個,建制指揮部2個,街道辦事處7個,行政村449個,村民小組3677個,總土地面積5081平方公里,耕地面積971平方公里,人口103.52萬人,其中農業人口741200人。此地區地勢平坦,氣候偏于冷溫帶大陸性,干旱,陽光充足,溫差大,耕地質量好,農田灌溉有保障,具有發展農業的良好自然條件和悠久歷史,是農業部確定的蔬菜、玉米、肉牛、肉羊等全國優勢農產品生產區域。
近年來,涼州區大力調整農業結構,全面實施“設施農牧業+特色林果業”主體生產模式和“貯藏加工+運輸銷售”營銷模式,設施農牧業發展迅速加快,總體規模迅速擴張,生產效益穩步提高,已成為農業增效、農民增收的特色主導產業。
1 發展現狀
1.1 建設速度明顯加快,規模迅速擴張。2007年石羊河流域重點治理以來,涼州區高度重視設施農牧業發展,從政策導向、資金扶持、土地流轉、協調貸款、技術服務以及水、電等基礎設施方面制定了許多優惠政策,設施農牧業得到了較快發展。截止2014年底,全區累計建成設施農業250km2,其中日光溫室60km2、拱型溫室6km2、養殖暖棚184 km2。設施瓜萊總產量58萬t,畜禽飼養量1435萬頭(只),肉蛋奶總產量16.97萬t,設施農牧業總產值48.1億元。初步形成了城郊區精細蔬菜、北片外向型蔬菜、張義山區人參果、沿山冷涼灌區食用菌和沿山沿灘肉羊、肉牛5個特色生產區,建成了高壩鎮、金羊鎮、發放鎮等一批專業化生產鄉鎮, “一鄉一業”、“一村一品”、“數村一品”的生產格局正在形成。已建成規模養殖場(小區)1111個,規模養殖戶達6.3萬戶,規模化養殖率73%,草食畜產值占畜牧業產值的62%。
1.2 生產效益明顯提高,在農民人均收入中的份額持續上升。據初步測算,一個占地一畝的蔬菜大棚,一年時間的生產效益可達3萬元,相當于大田小麥生產的37.5倍;花卉生產效益可達4萬元,相當于大田小麥生產的50倍。2014年涼州區農民人均純收入由2010年的5591元增加到9404元,增加3813元,同比增長68%;人均設施農業純收入可達4819元(人均日光溫室瓜菜1797元,暖棚養殖3022元),占當年農民人均純收入9404元的51%。
1.3 標準化生產步伐加快,市場運銷體系己初步建立。通過健全完善農產品質量檢測體系和產地產品認證體系,建立了產品速測點,不定期開展定性或定量監測,確保產品質量安全。積極開展綠色產品、有機產品、地理標志產品認證工作。目前,張義人參果已連續5年通過有機產品認證,有12個蔬菜產品已通過綠色食品認證,牛、羊肉已獲得綠色食品標志使用許可證,已申請注冊了 “彩龍”、“武爾威”、“發放”、“天梯山”、“柳煙春”、“西涼綠”、“老土”等12個地方名優品牌。全區已建成較大規模的瓜菜專業批發市場4個,蔬菜肉類零售市場10個,成立蔬菜運銷企業88家,產銷協會(合作社)2542個,運銷大戶已達1500多戶,從事蔬菜肉類收購的經紀人達4800多人。產品除銷往全國各地外,部分產品已出口哈薩克斯坦等中亞國家。
1.4 人力資源得到了有效利用,人的潛能得到了最大限度的發揮。一是人力資源得到了有效利用。據統計,2007年全區從事設施農牧業的農村人口有7.5萬人,到2014年達到32萬人,增長了4.3倍。二是經營者做到了全身心的投入。經營好,效益好,收入高。在這個杠桿的驅使下,經營者創造經濟效益的張力都最大限度的激發出來。三是經營者與設施農牧業結成了利益共同體,在這種利益機制下,“無一事不用心,無一人不努力”的古訓蔚然成風。為了取得較好的經濟效益,經營者充分挖掘自身的智慧,人人想辦法,個個出主意,競相比發展。
2 存在的問題
隨著設施農業建設的進一步推進,一些深層次矛盾和問題越來越突出,如土地調整、布局、生態移民、和基礎設施,比如水、電、路等。這些問題與調整農民的利益相互交織,復雜,特別是對農民不想構建、日光溫室無人種等現象主要表現出了三對突出的矛盾。一是擴大特色種植與常規建設設施農牧業之間的矛盾,二是加快溫室培養和繼續擴大太陽能溫室的建設之間的矛盾,三是勞務輸出和集中勞動設施農業建設之間的矛盾。
3 發展對策
3.1 搞好規劃布局,因地制宜建設。必須始終堅持宜種則種、宜林則林、宜養則養,適應鄉鎮的設施農業建設,組織,科學規劃,合理布局,實際設定目標和任務,切忌不要造成鄉鎮債務,人民群眾不愿意,影響農業生產的健康發展。規劃必須堅持以水川地為主,適應氣候為主,充分利用其自然優勢和合理布局,構建一個合理的框架建設的農業設施。
3.2 加大政策扶持,引導農民建設。實踐證明,凡是政策好、措施活的鄉鎮,設施農牧業建得就好、就快。要盡快建立財政資金、項目融資、金融資本和農民自籌資金支持集成輸入機制,充分發揮資金政策和財政利益的貸款“杠桿”效應,激活自我,自我發展,自我發展投資的積極性,主動性,因勢利導,加快施工速度。
3.3 增加財政收入,加強基礎設施建設。設施農牧業建設和相關產業發展,必須有水、電、道路和其他基礎設施支持。按照公共財政理論、基礎設施和公共設施必須由政府投資,為設施農業建設提供必要的條件,盡量減少農民的成本,以便從根本上解決農民不愿意的問題,不能建立。
3.4 培植示范典型,帶動農戶建設。要讓群眾干,必須做給群眾看,使群眾學有典型、趕有目標、干有成效。要加大對設施農牧業建設的意義、效益對比、致富大戶的培植和宣傳,有計劃組織農戶到縣內縣外參觀學習,開闊眼界,增長見識,變被動為主動,變“要”為“我要干”。
3.5 解決實際問題,優化環境建設。設施建設中存在的農業土地轉換、材料準備、資金調度、品種選擇、育苗移栽、技術培訓、市場營銷、和許多其他問題,有一個問題解決不好,會影響整體施工進度,必須堅持深入群眾,深入田間,認真調查研究,并解決各種施工過程中存在的困難和問題,促進問題解決的進度。堅持監督檢查作為促進農牧業的建設,特別是結構的實現,種植和牲畜進入帳篷,加快農業結構調整,有效的方法使工作部署、檢查和落實,以確保質量保證如期完成建設任務。
參考文獻
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[2]劉莉,楊偉.甘肅省蔬菜產業現狀與發展對策[J].甘肅農業科技,2009(9):34-37.
[3]張學斌,邱仲華. 甘肅省設施蔬菜產業發展對策的探討[J].農業工程技術(溫室園藝),2011(6):26-27;29.
關鍵詞:燕麥;飼草;現狀;對策
中圖分類號:S545 文獻標識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20170333222
草業不僅是經濟型產業,更是生態型產業,是推進資源節約型、環境友好型社會建設的重要基礎。草產業的健康快速發展關系到現代農牧業建設成敗,關系到生態環境安全,關系到牧區發展和穩定。國際上畜牧業中 60%以上的產值是由草轉化而來,美國的轉化值為73%.我國目前草業轉化值僅為45% 左右?!笆濉逼陂g海北州依托國家燕麥蕎麥產業技術體系海北綜合試驗站,大力助推草產業發展,推進草產業與現代農牧業的深度融合、促進農牧業結構優化升級、實現天然草場生態良性循環、實現現代農牧業的可持續發展方面做了大量的工作。
1 草產業發展現狀
畜牧業作為草原經濟的主要承載體,是推動牧區經濟經濟發展和牧民收入的主要來源。生態畜牧業的發展要從源頭抓起――牧草;只有滿足牲畜生長所必需的牧草,才能保證出欄率的提高,因此要重視牧草的種植,改良以及興建人工草場來滿足牧場所需要的草量。從全州范圍看,飼草料種植面積有限,燕麥草種植、收獲機械化程度較低,收獲、貯存及保管設施條件較差,浪費嚴重,并且在目前生態畜牧業合作社及規模養殖場發展較快、飼草來源有限的實際,當前在草業建設中,對草場的利用大于對草場的改良,使得草場退化生態遭到破壞;人工草地集中連片少、面積小、品種單一、良莠混雜,還不具備真正意義上的產業化特征;商品化程度低,沒有形成穩定的銷售渠道;缺乏龍頭企業的帶動,在生產和市場之間相互脫節,投入不足,信息不靈,制約著草產業的發展。
海北州在“十二五”期間大力發展草產業,將門源縣列為草牧業發展示范區。通過宣傳、項目帶動,飼草種植面積逐年增加。一批專門從事飼草種植和加工企業蓬勃發展。從最初的一家一戶種植向公司加農戶的集約化、產業化種植模式發展,專業化程度極大提高。
2 草產業發展的環境和條件
2.1 優越的自然資源
海北州343.95萬hm2土地總面積中,耕地5.02萬hm2,占1.46%;約有20多萬hm2低產草地和撂荒地、0.67萬hm2坡耕地用于人工種草和退耕還草。據測定,截止2013年,全州建設1a生人工飼草料基地2.1萬hm2、多年生牧草0.8萬hm2。建成青貯窖319處2.7萬m3,建成貯草棚87棟4萬余m2,實施退牧還草圍欄工程5.33萬hm2,建成120m2畜用暖棚3360幢。扶持建成萬噸以上的飼草料加工企業4家。
2.2 廣闊的市場前景
從海北州情況來看,截止2013年底存欄各類牲畜324萬頭只,折合467.73萬個羊單位,每年的飼草需求量達683萬t,而實際每年天然草場產量只有620萬t,缺口63萬t,飼草短缺近10%左右。從國內和國外情況來看,海北州和周邊一帶崛起的全舍飼育肥對批量穩定、質量優良的草產品具有很大的需求,另外我國目前近5億頭只牛羊需要大量的越冬飼料,這為海北州發展外向型草產業提供了市場機遇。
2.3 良好的發展環境
有政策保障。近年來海北州加快產業結構調整,轉變畜牧業生產經營方式,草原畜牧業初步走出一條科學利用天然草場的可持續發展之路;農牧民意識轉變。通過深入實施休牧、禁牧、輪牧制度,加強防災減災教育宣傳,農牧民種草養畜的積極性普遍提高;產業化開始起步。全州現有飼草加工銷售百萬元以上企業3家,以經營飼草為主的農牧民合作經濟組織達到 6個。
3 草產業發展存在的問題
3.1 發展基礎相對脆弱
嚴酷的自然環境幾乎使全州在不同時期、不同地區、不同程度發生干旱,草原生態環境依然脆弱。特別是草地超載過牧現象時有發生,大戶超載、流轉草場掠奪式經營等問題仍然比較突出,對草產業的發展造成一定程度的影響。
3.2 對草的認識不足
傳統的草地畜牧業依靠無償使用天然草原生存,農牧民對種草養畜的新增成本尚未完全接受;加上全州還沒有建立起完整的飼草銷售渠道,農區種草的積極性受到很大影響。
3.3 各類投入較少
先進、大型的飼草飼料生產、加工設備和一定規模的草原配置以及先進、成熟的高科技生產技術配置相對滯后。
3.4 飼草浪費較為嚴重
長時間飼養習慣導致多數牧戶缺少科學合理飼養的經驗,不能做到長草短喂、飼料粉碎、草料搭配的科學飼養,造成了較大的飼草料資源浪費。據測算,因不科學利用飼草而造成的浪費在總量的5%~10%之間。
3.5 產業化水平偏低
由于缺少規?;N植加工經營的經驗,海北州牧草業的發展存在著諸多技術問題,例如:生產加工技術含量低,缺少科學種植指導,造成田間管理不到位,刈割時間不準,晾曬時間過長,青貯技術不成熟等問題,導致加工轉化率低,降低了草產品產量和質量。
4 草產業發展的思路和對策
4.1 制定草產業發展規劃和扶持政策
牧草加工作為一個新興的產業,在發展過程中需要正確的引導和支持。在對草產業進行市場考察和前景的論證中,結合海北的實際情況,制定出可持續發展的遠景計劃,科學引導草產業的發展。對草產業開發的龍頭企業和規模種植戶,加大精準扶持力度,在技術層次,宣傳力度,銷售渠道,以及經濟信息方面給予全方位的支持,使其盡快推動產業鏈的形成,加快經濟的發展。
4.2 加強草業基地建設
推進聯產承包責任制的進行,整合作業模式,加強基礎建設,完善配套設施,推進集中高效的作業模式;加強科學技術的推廣,提高對牧草的利用價值,提高草業生產科技含量,大力推行草產品深加工、科學貯存技術,推廣科學合理的草產品利用方式,實行長草短喂、營養搭配,不斷提高飼草利用率,提升草產業的生態、經濟和社會效益。在不斷滿足自身需求的同時,積極拓展外部市場,建設大型優質牧草培育基地,以及交易市場,形成區域集散地,最終把海北州優質飼草推向全國。
4.3 提高草業產業化水平
依托現在網絡科技信息的傳播,結合自身優勢及現實情況,打造自身品牌的價值影響力。鼓勵個人和機體共同參與,打造公司加農戶或協會加農戶的戰略發展機制;擴大生產規模,并引進一些集生產加工、儲運銷售、信息服務等于一體的草業龍頭企業,發揮龍頭帶動作用,提升海北州的草業開發水平;
4.4 建立健全飼草料儲備體系
大力發展集中鏈條式打儲草體系,建立由縣到村級的打儲草體系,建設飼草儲備庫、大型青貯窖,做到豐年儲備,欠年備用。積極建設由種植,加工,儲備到銷售為一體的集團化產業鏈模式,是草業的發展實現產業化,模化,現代化的發展。
發展現狀
近年來,赤峰市、錫盟按照自治區黨委、政府關于進一步推進農牧業產業化經營的意見,把推進農牧業產業化作為統籌城鄉發展,調整優化經濟結構,增加農牧民收入的重要突破口,采取了一系列重大舉措,取得了令人振奮的進展。
因地制宜確立了主導產業
農牧業產業化不僅涉及到種養業,而且關聯到加工企業,延伸到流通領域,必須采取配套措施,聯動發展。對此,赤峰市組織有關部門對全市的農牧業產業化現狀進行了廣泛深入的調研,確定了當前和今后一個時期全市農牧業產業化經營重點,決定以肉、乳、菜、草為主攻方向,對肉羊、肉牛、奶牛等10項重點產業實行專項推進,同時抓好20個龍頭企業和十大農畜產品基地建設。今年新建肉羊養殖小區37處,專業村62個。通過加強農畜產品基地及其基礎設施建設,有力地促進了農畜產品區域化布局、專業化生產、集約化經營。錫盟在對農畜產品資源分布進行系統調研和科學分析的基礎上,選定了肉、乳、蔬菜(馬鈴薯)、絨毛(皮革)、飼草料等作為推進農牧業產業化經營的主導產業;確定了培育十大龍頭企業(其中:肉業企業5家、乳業企業2家、蔬菜企業2家、飼草料企業1家),建設14處原料基地(其中:肉業基地3處、乳業基地3處、蔬菜基地2處、絨毛基地3處、飼草料基地3處),建立三大農畜產品交易市場(錫林浩特市畜產品交易市場、正藍旗桑根達來畜產品交易市場、太仆寺旗京北蔬菜交易市場),把錫林浩特市打造成“草原肉業之王”的總體發展框架。這兩個盟市從實際出發,揚長避短,確定了今后一個時期的主導產業和優勢產業,并制定了主導產業、優勢產業、龍頭企業和基地建設規劃,為推進農牧業產業化發展奠定了良好基礎。
千方百計加大資金投入
農牧業產業化是一個周期長、風險高、投入大的產業,沒有足夠的運作資金作保障,是難以發展起來的。為此,赤峰市、錫盟積極爭取國家和自治區支持,廣泛開辟資金投入渠道,采取“國家補、銀行貸、企業投、群眾籌”等辦法,千方百計地增加對農牧業產業化的投入,重點支持主導產業基地建設和龍頭企業“新、改、擴”建設。截至2004年8月底,僅赤峰市用于支持農牧業產業化發展的各種信貸資金就達10億多元。
既注重壯大龍頭企業,又注重產業化基地建設
赤峰市、錫盟堅持“扶持產業化就是扶持農牧業”的指導思想,把支持龍頭企業發展作為推進農牧業產業結構調整和產業化經營的工作重點,同時把發展的立足點放在引進聯合上。一方面,以農副產品資源為依托,引進資金興辦農畜產品加工企業。今年赤峰市投資100萬元以上的農牧業產業化重點項目中,招商引資項目達55個,引進資金1.22億元。赤峰市林西縣錦繡大地農業有限責任公司今年投資1300萬元的年加工3萬頭牛、10萬只羊的生產線續建項目已投產;紅山區引進北京嘉利科技發展有限公司1萬噸馬鈴薯淀粉項目,計劃投資1.2億元,已到位資金1700萬元。錫盟通過參股、聯合、重組等方式也打造了一批龍頭企業,如北京興人和公司投資7218萬元,在錫林浩特市、白旗、藍旗、東烏旗建成總生產能力30萬噸的反芻動物飼料生產企業;白旗伊盛公司與呼鐵局聯合組建的現代化肉類生產加工企業――草原伊盛公司,規劃總投資2.9億元,年加工生產能力200萬羊單位,一期工程加工100萬羊單位的生產線已投產;內蒙古小肥羊公司投資7500萬元,建設年加工100萬羊單位的生產線和年育肥羊15萬只的肉羊育肥基地,即將竣工投產;原錫林浩特市12家肉食品加工企業與基地聯合投資1.8億元,組建了年加工能力200萬羊單位,育肥牛羊能力20萬只的烏珠穆沁羊業有限責任公司;還成功引進了伊利、完達山、奈倫等國內知名企業集團。另一方面,以土地資源為依托,為外地企業或公司建立基地。赤峰市訂單種植面積達到500萬畝,已經成為北京重要的蔬菜基地、安國的藥材基地、山東的紅干椒基地。截至2004年8月,赤峰市銷售收入百萬元以上的農畜產品加工流通企業已有198家,完成銷售收入39.2億元;錫盟銷售收入百萬元以上的農畜產品加工流通企業已發展到129家。
農牧民組織化程度進一步提高
農牧業產業化經營對構建現代農牧業的運行機制,催生新的經營組織與競爭主體,發揮著重要的示范、引導作用。近年來,赤峰市、錫盟農村牧區廣大種養專業戶或接受龍頭企業帶動,或依托中介服務組織發展“訂單”農牧業,或是圍繞當地主導產業和優勢產業,發展了一批專業合作社、專業協會等農村牧區合作經濟組織和農牧民經紀人隊伍,進一步提高了農牧民的組織化程度。赤峰市已有各類農村牧區合作經濟組織586家,帶動農牧戶17.08萬戶,農牧民參與產業化經營比例達52%;錫盟已成立各類合作經濟組織207家,帶動農牧戶39063戶。這些合作經濟組織通過農牧業產業化經營和社會化服務,在獲取市場信息、組織農畜產品銷售、推廣科技成果、促進產業結構調整等方面發揮了重要作用。
農牧民從產業化經營中獲得實惠
據統計,全區現有140多萬個農牧戶加入到農牧業產業化鏈條中,占全區農牧戶的46%;全區農牧民人均純收入的40%左右與產業化經營有關。赤峰市、錫盟發展農牧業產業化經營已初見成效,當地農牧民開始受益。錫盟農牧民2004年從產業化經營中獲得的純收入大約為584元。農牧業產業化經營已成為經濟增長的亮點和熱點,以及農牧民增收的重要經濟來源,并加快了農牧民脫貧致富的步伐。
存在問題
對農牧業的投入不足,產業化資金緊缺
在推進農牧業產業化進程中,資金緊缺、投入不足、貸款難是當前各地普遍反映比較強烈的問題,已成為制約農牧業產業化快速發展的主要“瓶頸”。主要表現為以下幾個方面:一是財政支持力度小。從全國看,國家財政用于農牧業的支出比重呈波動性下降。財政用于農牧業支出的增長速度慢于財政總支出的增長速度,財政支出中農牧業所占的份額不斷下降。二是金融對農牧業的信貸支持不斷弱化。我國金融資金對農業的支持通常依靠農業銀行、農村信用社和農業發展銀行三大金融機構。農發行資金實行封閉運行,其貸款主要投向糧棉收購和加工企業,直接投放農牧業的貸款比重很低。隨著農業銀行商業化改造的完成,農行資金開始向工業和城市傾斜,農牧業貸款日趨萎縮,其農牧業貸款不僅比重下降,而且絕對額也在下降。加之農村信用社體制改變,貸款利率大幅度提高,農牧戶小額信貸面窄額小,呈現出扶強不扶弱、貧困農牧戶貸款難或貸不到款的趨勢。農牧民想拿到發展資金,貸款的成本要占到25%左右,即使是這樣的貸款還很難拿到。三是一些地方領導認為發展農牧業周期長、風險高、投入大、見效慢,不愿投入過多,把有限的資金都轉移到急功近利的非農產業和項目中去,從而使農村牧區發展資金十分緊張。
農牧民組織化程度不高,市場競爭力較弱
近幾年,赤峰、錫盟農牧民專業合作經濟組織發展迅速,涌現出了寧城縣龍頭山果蔬合作社、錫盟牛羊育肥協會等一批先進典型,大大提高了農牧業和農牧民進軍市場的組織化程度,但從全區的總體上看仍處于起步階段,輻射面窄、帶動力弱。農牧民合作經濟組織普遍存在發展速度不快、管理制度不健全、合作關系不緊密等問題,有待于進一步提高、完善。
利益均衡機制不完善
農牧業產業化經營的成敗,很大程度上取決于利益分配機制是否健全、是否合理。 從調研中發現,目前政府對產業化的投入多數都投在“見效快”龍頭企業的引進中,對周期長、風險高、投入大、資金回籠慢的農牧業基礎建設,如農畜產品基地建設和對農牧戶的投入很少,龍頭企業在利益分配過程中處于相對主動的地位,農牧戶利益很容易受到損害。另外,多數企業與農牧戶之間都是相對松散的信譽型聯結關系,沒有形成內部利益均衡機制,企業往往占主導,農牧民利益得不到有效保護,企業與農牧戶之間沒有真正形成“利益共享、風險共擔”的機制。
龍頭企業規模小、輻射帶動能力弱
農牧業龍頭企業是市場化、國際化條件下農牧業參與市場競爭的主體,是加快傳統農牧業向現代農牧業轉變,實現農牧業由粗放經營向集約經營轉變的重要載體。通過幾年的努力,我區農牧業產業化工作有了明顯的進步,已經有伊利、蒙牛、草原興發等12戶國家級龍頭企業。但從總體上看,特別是與發達省、市比,我區農牧業產業化還存在著龍頭企業規模和實力還比較弱、整體檔次偏低、產業鏈條短、市場占有率低、發展不平衡、農牧業基地建設跟不上加工業的需求等問題,對整體經濟拉動力不強,對廣大農牧戶帶動力弱。
在推進農牧業產業化過程中土地、草場方面出現新的矛盾
目前農村牧區在土地、草場流轉方面還存在不少違背農牧民意愿、損害農民利益的問題。如有的隨意改變土地承包關系,有的把土地流轉作為增加鄉村收入的措施,有的用行政手段將農牧戶的承包地轉租給企業經營,有的借土地流轉之名隨意改變土地農業用途等,而農牧民又沒有得到應有的補償,嚴重侵犯了農民的承包經營權,損害了農牧民的切身利益。
對策建議
推進農牧業產業化,是解決“三農”問題,全面建設小康社會的最有效措施。為進一步加快農牧業產業化發展步伐,根據對存在問題的分析,提出如下對策建議。
加大對農牧業的投入力度
當今世界各國均通過財政投入等手段加強對農牧業基礎地位的支持、保護。我區也應當更大的決心和力量積極爭取國家支持,多方籌集資金,切實加大農牧業投入。
各級政府都要按照《中華人民共和國農業法》的要求不斷增加農牧業投入。各級財政預算內每年用于農牧業支出增長幅度要高于財政經常性收入的增長幅度,每年財政支農支出的增長水平要高于上年財政支農支出的增長水平。各級財政支援農牧業生產支出、農牧林水利氣象部門事業費、農牧業綜合開發資金支出占財政總支出的比重要逐年提高。
要明確地方政府在支持與保護農牧業方面的責任,依法強化財政部門的支農行為,確保支農資金穩定增加,及時到位,??顚S?。同時要深化財政職能改革,調整地方財政的存量分配格局,重點用于加強地方的基礎設施建設和包括農牧業在內的一些重點基礎產業,提高農牧業基本建設投資占國家基本建設投資的比重。另外,不僅要在投資存量上作適當調整,而且要在增量結構上向農牧業進一步傾斜。
增加信貸資金對農牧業的投入。首先,以立法手段加強對農牧業投入機制運營的有效管理,保障農牧業長期發展的資金投入,規范投資主體的投資行為,防止農牧業投資盲目性和隨意性。其次,要擴大政策性金融業務,銀行(主要是農業銀行和農村信用社)的信貸資金要優先用于發放農牧業貸款,保證農牧業貸款資金能夠及時、足額到位;調整農牧業信貸結構,增加農牧業中、長期貸款的比重,對中長期農牧業貸款要實行較低的貸款利率和較長的還款期限,國家對農牧業政策性銀行給予資金和政策扶持;建立風險基金,增強抵御風險的能力,提高信貸資產質量。第三,應逐步開展農牧業保險業務,通過制定法律、法規,用法律約束政府和企業的行為,保證農牧業保險業的正常運轉。
進一步提高農牧民進入市場的組織化程度
提高全區農牧業在國內外市場上的競爭能力,除了要解決好農畜產品安全性、標準化問題外,更要著力提高農牧業、農牧民進軍市場的組織化程度與水平。首先應盡快出臺農牧民專業合作經濟組織方面的法規,確立其市場主體地位,切實加強農牧民專業合作經濟組織的規范化管理,促使其合法經營。其次,農牧民組織化不能采取一個模式。應當允許農牧民根據當地情況選擇適宜的組織形式,并且鼓勵農牧民根據自愿原則組成各種專業性合作經濟組織。第三,還應借鑒先進地區的經驗,逐步建立起引導和組織農牧民并能代表農牧民利益的組織。這種組織可先按產品、區域建立,再由下到上,從專業到綜合,成為區域性的專業組織和綜合組織,以便溝通農牧民與其他經濟主體之間的信息,增強農牧民在市場競爭中應變的能力。
建立有利于產業化發展的均衡利益機制
首先,政府應制定相關政策和規章,引導龍頭企業與農牧民建立“風險共擔、利益共享”的經濟利益共同體。加快推進企業與基地的一體化進程,進一步密切龍頭企業與基地農牧戶的關系,真正把基地作為龍頭企業的“第一生產車間”。其次,農牧業產業化必須與農村牧區股份合作制的建立和完善相結合。鼓勵和提倡農牧民利用資產、資本等要素入股,采取股份制、股份合作制、合作制等多種組織形式與龍頭企業形成利益共同體。龍頭企業通過吸收農牧民入股的形式,同農牧民建立緊密的合作關系,加快一體化經營步伐。
積極培育龍頭企業,帶動農牧業產業化
龍頭企業是把市場和農牧民聯結起來的紐帶和橋梁,發展農牧業產業化經營必須培育和壯大龍頭企業。在培育龍頭企業方面應注意抓好以下幾點:一是要采取多種形式培育龍頭企業。要按照大中小并舉、高中低檔并重的原則,通過市場引導、政策扶持、產業吸引等措施,大力發展混合所有制,培育和扶持多種經濟成分、多種組織形式的龍頭企業,著力培育龍頭企業群,搭建農牧業產業經營的主骨架。二是圍繞龍頭企業,強化農畜產品基地建設。把基地建設與農牧業產業結構調整緊密結合起來,著手用現代農牧業科技成果全面改造和提升傳統農牧業產業,大力推廣實用科學技術,積極探索綠色農業、設施農業、生態農業、休閑農業等新的發展模式,大力發展綠色食品、保健食品和環保產品,提高農畜產品質量和市場占有率。三是要通過龍頭帶動,把特色農畜產品的規模做大,吸收更多的農牧民進入產業化鏈條,將生產、加工、銷售等環節連成一體,多層次提高農牧產品附加值,增加農牧民收入。
建立合理的土地流轉機制
近年來,隨著農牧業和農村牧區經濟的發展,特別是農牧業產業化經營的興起和農村牧區勞動力轉移的推進,農村牧區土地使用權流轉速度明顯加快,規模不斷擴大。農村牧區土地使用權的流轉推動了農牧業產業結構的調整,促進了農牧民收入的增長,多渠道增加了農牧業資金投入,發展了土地的適度規模經營。土地使用權流轉,反映了生產要素的合理流動和優化配置的要求,但農牧區土地使用權流轉涉及到廣大農牧民的切身利益,牽涉面廣,政策性強,在操作中應注意以下幾個問題:
在繼續穩定家庭承包經營責任制的基礎上,促進農村牧區土地的合理流轉。農牧戶承包土地使用權流轉要在長期穩定家庭承包經營制度的前提下進行。要認真落實中央關于土地承包期再延長30年不變的政策,確保農牧民家庭承包經營制度長期穩定,防止片面強調實行土地規模經營造成農牧民因失去土地而陷入困境。
農牧民承包地使用權流轉必須堅持依法、自愿、有償和規范的原則。在承包期內,農牧戶對承包的土地有自主的經營權、收益權和流轉權,有權依法自主決定承包地是否流轉及流轉的形式。土地流轉的轉包費、轉讓費和租金等,應由農牧戶與受讓方或承租方協商確定,流轉的收益歸農牧戶所有,任何組織和個人不得截流或扣繳。
關鍵詞:生態畜牧業;發展現狀;建議;青海省
我國草原總面積近4億hm2,居世界第二,占全球草原面積的13%,占國土面積的41.7%。草原兼備生態、經濟等多重功能,是我國最重要的綠色生態屏障。青海省深居內陸,長年高寒,高海拔,而畜牧業是青海省支柱產業。過去,牧民生活條件艱苦,基礎設施薄弱,畜牧業生產水平低下,導致生態畜牧業發展異常艱難,隨著改革開放,國家對生態畜牧業乃至整個畜牧業都投入非常多的精力,加大了對畜牧業的整體投資?,F在青海省生態畜牧業總體以較好態勢發展,但還是存在很多不足之處。本文通過分析青海省生態畜牧業發展的現狀,以及存在的問題,提出了相關對策,以期更好地發展青海省生態畜牧業。
1青海省生態畜牧業發展現狀
青海省深居內陸,地處高原,氣候寒冷,自然災害頻繁,生態環境極為脆弱,全省共有9個草地類型,以高寒高海拔草甸為主,面積2948.16萬hm2。青海省為全國五大牧區之一,可利用草場面積0.316億hm2,據相關報道,1999年全省各類退化草地面積約為987萬hm2,占全省草地面積的27.14%,占全國草地總面積的11.34%,江河源的青南地區最為嚴重,常年風蝕雨蝕,風寒侵蝕,再加上各種自然災害使草地大量有機質流失[1]。2008年青海省畜牧業總產值達到89.11億元,占農牧業總產值的比重為58%,近年來草原載畜量不斷超載,致使草原生態退化嚴重。青海草地蘊藏著豐富的野生動植物資源,種類繁多,青藏高原特殊的高寒高海拔氣候條件使得草原保護難度增加,草地生態環境失衡嚴重,環境循環惡化,多年來草地利用都是竭澤而漁,輕建設、輕保護,截至目前,全省共有退化草地1633.33萬hm2,占全省草地總面積的51.67%,重度退化草地435.6萬hm2,主要分布在青南地區和長江上段;中度退化草地1197.7萬hm2,主要分布在柴達木盆地及周邊,全省水土流失總面積3340萬hm2,草地肥力嚴重下降[2]。
2存在的問題
1)草場急劇退化,生態環境不合理。青海省草地資源豐富,自然條件惡劣,經濟基礎薄弱,由于受傳統因素影響,牧民逐水草而居。截至2008年青海省牲畜存欄數比1980年、1993年分別增長了133.37%、189.38%。草地退化面積占草原總面積的85%,沙化面積35.6%,潛在沙化面積占47.7%,堿化面積5.7%,鼠害占46%,蟲害80%以上[3]。加上粗放經營的游牧方式,草地載畜量嚴重超載,草地退化是草群結構矮化、弱化,生物種群減少,食物鏈縮短,生態功能退化,生產力減弱等各種退化,無休無止地放牧使得草原生態環境惡性循環,生態環境嚴重失衡。
2)草原破壞嚴重,生態環境不協調。草原退化一般可分為3個階段,草群變矮,蓋度、產量下降,植被組成成分發生變化,劣質低質雜草及毒草大量滋生,生草土層被完全破壞,這時植物成分和環境都發生變化,草群結構也發生變化,生態環境不協調與自然再生產結構不協調使維護生態生產安全的成本越大,掠奪式的操作對畜牧業結構威脅也越大,更加導致了生態災害的加劇,使得草地資源得不到合理利用,資源失衡。
3)生物資源破壞嚴重。青藏高原草地資源豐富,是世界上唯一的高寒種質資源庫,在青藏高原特殊的自然生態環境里,生物具有超強大的抗逆基因,青藏高原獨一無二的氣候條件也造就了多種無比珍貴的野生動植物,近年來由于人類的濫墾亂挖、濫采亂伐,再加上惡劣的氣候環境,各種蟲害、鼠害的破壞,使得各種珍稀動植物種類普遍減少,生物多樣性隨之減少,生物鏈變短,各種草畜矛盾突出,阻礙了畜牧業的發展。
3建議
1)防治草原蟲害、鼠害,封沙育林。長期以來,人類一直和草原鼠害進行較量,鼠害呈爆發性增長態勢,規律也在不斷地發生變化,以適應新的條件,繼續危害草原,而蟲害也是致使草原生態退化的根本原因。青海省目前防鼠全部都用C型肉毒殺鼠劑,該毒素殘效期短,分解快,不污染環境,無二次中毒,在施用鼠害藥期間加大草原建設,進行封沙育林,防止水土流失,防草原沙化,使草原得到休養生息的時間和機會,形成良性循環。
2)提高牧民生態意識,全民保護草原生態。青海省基本上都是靠天養畜,傳統放牧模式經營方式粗放,土地利用率不高,因此,通過培訓牧民,增加牧民的收入和技術水平,提高牧民保護草原生態的意識,讓每一個牧民都參與草原生態的保護,為進一步治理草原生態環境打下良好堅實的基礎。
3)圍欄封育,實行輪牧,建立健全法律制度。無休無止的超載過牧使草原生態負荷過重,應采取封育加滅鼠等綜合治理方法,實行季節性輪牧、補飼加放牧的飼養方式,追求草原和諧可持續發展。利用現有的設施和設備,引導農牧民向生態可持續畜牧業發展,根據內部因素對牧民進行分析,找準使草地生態可持續發展的著力點,加大對牧戶的投入,讓資源分配得以平等、平衡,縮小貧富差距,各地區應結合各地實際情況,推進草地資源共管機制,加強建立健全各種草原生態法規,探索適合當地的草地管理制度,使草原生態畜牧業更易施行和更易推動。
4)改變經營方式,提高畜牧業綜合效益。以保護生態環境為前提,以科學利用草地資源為基礎,以轉變生產經營方式為核心,以建立牧民合作經濟組織、優化配置生產要素為重點,通過組織化生產、集約化經營、產業化發展,促進草畜平衡、提高畜牧業綜合效益,實現人與自然和諧和畜牧業可持續發展。其根本途徑在于,通過轉變生產經營方式實現“兩減”、“兩增”,即減少農牧業人口、減少草原載畜數量,增加畜牧業產值、增加農牧民收入。其主要內容,一是以合作經濟組織為載體,市場引導生產,用成本核算效益,加快轉變畜牧業生產方式和經營方式。二是以建立健全效益增長機制和收入分配機制為關鍵,依靠經濟利益關系鏈接生產和經營,提高牧民生產組織化程度和經營集約化程度;三是以減人、減畜和科學放牧為要務,建立實現草畜平衡的可持續發展的生態畜牧業。
參考文獻
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為了推動草原畜牧業進一步發展,基于可持續發展觀的要求,現階段,畜牧工作人員都在致力于探索畜牧業綠色發展模式。這種模式的市場潛力較大,輻射帶動能力較強,能夠帶來較高的經濟效益和生態效益,在這種模式的運作下,草原資源優勢較為突出,富有較為明顯的區域特色,所生產的產品科技含量較高,與其他產品相比具有明顯的優勢。
1新疆草原畜牧業發展現狀
新疆天然草原面積5450.4萬hm2,占我國草原總面積比重較大,位居全國第三。新疆草地因為其地形地貌、氣候特征等逐漸形成了多種類型。既有水平分布的平原草地,也有垂直分布的山地草地。正是由于新疆草地類型豐富,其資源具有片區多、牧草類型多、經濟利用途徑多、季節性牧場多等特點。與此同時,農牧交錯也是新疆地區的特色之一。每一塊牧區均擁有面積相當的耕地,草地和耕地通常以穿插的形式分布。這些草地和耕地每年會為農民提供大量的牧草和農副產品,為畜牧業的發展創造較為有利的條件。然而,受草原“退化”、“沙化”、“鹽堿化”的影響,新疆天然草原也出現了超載過牧、牧草供不應求等情況,導致新疆草原的生態環境、生產效益以及農牧民的生活情況受到嚴重不良影響難以有效改善和提升。另外,高新生產技術的研發以及研究成果推廣不到位也是制約新疆草原畜牧業發展的重要因素。進入“十三五”以后,草牧場在生產效益提高、生態環境保護、生活水平提升等方面發揮出越來越重要的作用。因此,為了促進草原畜牧業發展,應當建設并利用好草牧場,借助相關優惠政策,逐步完善草原畜牧產業結構,采取因地制宜的策略,選育優質的牧草品種,利用科學、標準、規范的種植管理技術提高產量,通過不斷的努力和實踐建立一個滿足家畜能量轉換和營養需要的、成熟的草原畜牧業發展模式。
2草原畜牧業綠色發展模式
針對傳統放牧的不足以及舍飼養殖的缺陷,地方政府有關部門在牛舍、羊舍、飼草料基地等基礎設施建設方面投入了大量的人力、物力和財力,為新疆農牧民提供了一定的支持和幫助。然而若想提高有機食品生產量,實現規?;B殖,就應當從源頭上入手,通過改善飼草種植模式和家畜飼養模式,確保動物衛生安全,促進綠色有機食品產業進一步發展,讓老百姓吃到放心肉。為了實現這一目標,就應當在適宜的、滿足開發條件的草原以及部分沙化半沙化草場上加強配套水利設施建設,種植多種牧草,促進單位產草量得到極大的提升,通過運用科學、循環、可持續的發展模式,結合區域土質情況、氣候特點以及牧草生長規律,選育多年生、耐踐踏、再生力強的品種,建設可持續發展牧草地,實施分時段、分區域、分季節的循環放牧,促進草地植物能夠超補償性生長。同時,還需要根據放牧對象的特點探索出一條符合可持續發展觀的發展道路。運用綠色發展模式不僅能夠生產出更多綠色有機食品,保證消費者的身體健康,而且還能夠帶動當地農牧民發家致富,使其獲得較高的經濟效益。除此之外,加強牧草種植基地建設還能夠有效改良土壤理化性狀,保護土壤肥力,具有防風固沙、保持水土資源、保護環境、調節自然氣候的作用。
大力發展牧草生產能夠促使穩產、高產的農牧業生產體系得到有效建立,保護草原生態平衡,滿足生態環境保護的要求,使資源得以節約利用,推動了農牧業的可持續、穩定發展。然而,若想充分發揮規模化養殖的輻射帶動作用,只依賴個人或企業難以完成這一目標,唯有取得當地農業部門的關注和重視,在項目資金方面爭取大力支持,才能夠實現科學種草、以草養畜,兼顧自然放牧,促進綠色有機食品生產量得到顯著提高,為保護當地生態環境、節約自然資源、推動地域特色產品發展提供重要保障。若想憑借有限的草地資源生產出更多、更優質、更安全的畜產品,就應當逐漸加強對有限草地資源的投資建設,通過科學、自然的放牧,兼顧舍飼養殖,促使天然、綠色、有機的畜產品得到規模化生產,保證畜產品安全生產,讓廣大老百姓吃上放心肉,將我國新疆大草原建設成為生態平衡、環境秀麗的生態型草原。
參考文獻
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作者:朱明軍 單位:新疆烏蘇市草原工作站
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山色未應秋后老靈楓方為駐童顏——雜志發刊兩周年·秋令賞景有感
農業產業化顧問
:今冬明春重點抓好七項工作
《當前國家重點鼓勵發展的產業、產品和技術目錄》(農業)
2005年化肥關稅配額進口總量、分配依據和申請程序
做強匯源龍頭企業帶動產業化經營——朱新禮構建農業產業化經營體系紀實
在宏觀調控中加強農業
發展農產品加工業促進現代農業建設
論農業產業化中的企業家
利用國際金融組織貸款農業項目若干問題的認識和建議
樹立和落實科學發展觀推進農村和農業環境保護建設
用工業化理念推進農業現代化進程
我國蘋果加工業發展戰略分析
農業科技成果轉化資金項目計劃
我國草牧場的規劃思路與內容研究——以克什克騰旗草牧場規劃為例
從綠色革命到基因革命(下)
解讀農產品加工(五)——農產品質量安全認證與農業產業發展
小麥加工重點扶持產品及說明
稻谷生物技術研究
生物技術在未來農業中的角色
“九大行動”之三農業部優勢農產品產業帶促進行動方案
農業部推進農業信息化實施方案
農業部啟動水產養殖業增長方式轉變行動
把握“三農”工作的三個重點
羅非魚產業化發展戰略研究
影響農產品整體質量的因素及其對策
大力推進云南澳洲堅果產業的發展
區域布局強化營銷推進農業產業化進程
輝煌尖山
因地制宜扎實推進社會主義新農村建設
產業鏈上黨旗紅——官莊鎮推行“支部加協會加黨群聯合體”模式發展農村經濟的總結
赴建甌、義烏兩市考察林業報告
采取得力措施強力推進社會主義新農村建設
黃腐酸復合鐵肥的應用前景
【關鍵詞】農畜產品;加工業;產業化;合同農業;訂單農業
近年來,阿榮旗委、政府立足于耕地470萬畝,農業人口23萬人這一農業旗的基本旗情,把農業現代化擺在了工業化、城鎮化的首位強力推進。
一、阿榮旗農畜產品加工業發展現狀
截至目前,全旗現有規模以上農畜產品加工企業20家。其中,糧油加工企業4家、乳品加工企業3家、淀粉加工企業3家、肉類加工企業8家、飼料加工企業2家。經自治區、呼倫貝爾市兩級分別認定自治區級農牧業產業化龍頭企業1家、市級農牧業產業化龍頭企業13家??傎Y產81001萬元(其中,固定資產62600萬元),實現銷售收入378900萬元,增加值110832萬元,利潤總額4637萬元,上繳稅金682萬元。農畜產品加工企業增加值占工業增加值的比重為50%。通過農畜產品加工企業的發展壯大,帶動了農牧業生產的迅速發展。
目前,全旗共有3家產業化龍頭企業。其中,中榮食品公司,總投資1.2億元,年屠宰加工肉牛8萬頭,肉羊30萬只,到“十二五”末期,達到年屠宰加工肉牛15萬頭,肉羊50萬只;科羽禽業公司,總投資2.25億元,年加工肉雞5000萬只,建設4000萬只肉雞孵化場、20萬噸飼料加工和30萬套種雞繁育基地;奈倫淀粉公司;設計加工能力30萬噸/年,實現銷售收入20000萬元,增加值5800萬元,帶動農戶9130戶。
在工作中,主要采取以下措施,全力扶持農畜產品加工業持續健康發展。一是加強組織領導,形成強力推進機制。各鄉鎮、各部門協調配合,充分發揮各自的職能作用,形成齊心協力、齊抓共管的工作局面,圍繞本地產業發展實際,加強調查研究,明確產業發展重點,確保各項工作任務落到實處。二是加大政策扶持力度,保障農畜產品加工業持續發展。為了切實做好農牧業產業化項目發展扶持工作,阿榮旗結合實際,制定出臺了《關于加快推進阿榮旗農牧業產業化發展的實施意見》、《阿榮旗加快推進肉牛肉雞產業發展的實施方案》、《阿榮旗加快推進中草藥沙果產業發展的實施方案》等一系列支持農牧業產業化發展政策,切實促進原料生產基地迅速發展,基地規?;?、標準化、專業化生產程度不斷提高,有力保障了農畜產品加工業的持續發展。三是堅持多措并舉,推動農牧業產業化又好又快發展。
二、農畜產品加工業發展中存在的主要問題
近年來,雖然阿榮旗在農畜品加工業發展中取得了一定的成效,但由于受地域差異和經濟總量小等客觀因素的影響,農畜產品加工業仍存在規模小、加工轉化率低等問題,具體表現在:一是加工轉化率低,產品附加值不高?,F有的農畜產品加工企業生產方式處在原料掠奪和原料粗加工狀態,加工轉化率較低。二是缺乏具有較強經濟實力和帶動能力的龍頭企業。目前,阿榮旗農畜產品加工企業大多數規模較小,企業實力不強,對農牧民增收和地方經濟發展的帶動能力十分有限。三是科技基礎薄弱,創新發展的后勁不足。企業缺乏產品自主開發能力,新工藝、新技術、新材料的應用程度低,加工標準和質量控制體系不健全。四是缺乏基地的有力支撐,產業化帶動面窄,基地與加工企業利益關系不穩定。農畜產品加工業與農牧業原料基地的產業鏈尚未真正形成,企業與農戶之間沒有建立穩定的產銷關系,未確立有效的利益共享、風險共擔的機制,原料生產規?;藴驶潭鹊停r畜產品加工業發展缺乏穩定可靠的原料保障。
三、農畜產品加工業的發展思路與目標
(一)前景分析。當前阿榮旗農畜產品加工業發展面臨著良好的機遇,發展前景廣闊。一是農牧業發展為農畜產品加工業的發展奠定了良好的基礎。經過多年的努力,阿榮旗糧食種植面積、種植結構,牲畜頭數、圈舍建設等,已基本實現了現代化、規?;藴驶慕ㄔO目標并顯示出了加快發展的良好勢頭,為農畜產品加工業的發展提供了較充足的原料。二是豐富的農畜產品資源,為農畜產品加工業的發展創造了獨特的競爭力。到2015年,農作物播種面積將穩定在470萬畝,種植結構調整為“123355”,即大豆、玉米、水稻、雜糧、白瓜籽、馬鈴薯的種植面積分別為100、200、30、30、50、50萬畝。糧食產量達到40億斤,牲畜存欄總數達380萬頭(只),乳產量達45萬噸、肉產量達8萬噸。
(二)明確了農畜產品加工業的發展思路。一是確定肉類、玉米、大豆、馬鈴薯為農牧業產業化四大重點產業,優先謀劃,優先扶持,優先發展,努力打造成支柱產業;二是確定乳業、白瓜籽、水稻、小雜糧等為農牧業產業化發展潛力產業,積極扶持基地做大,大力引進龍頭企業,努力打造成優勢產業;三是確定柞蠶、沙要、中草藥為特色產業,予以重點發展,全面打造有機食品生產基地。四是規劃建設10平方公里有機食品園區,通過招商引資等方式引進20個產業化項目。
(三)按照全旗總體發展思路,全旗農畜產品加工業產業發展目標是持續加大工作力度,加快推進農牧業產業化進程,以四大支柱產業為核心,推行多種產業化發展模式,力爭使十大富民產業全部實現產業化經營,全面提高現代農業建設水平,重點選取肉類、玉米、大豆、馬鈴薯四大支柱產業做大做強,做成東北乃至全國叫得響的產業化品牌,全力打造“東北鵝都”、“東北薯都”、“中國蠶都”、“肉乳故里”、“糧豆之鄉”和“白瓜籽之鄉”,實現建成一批特色基地、壯大一批龍頭企業、發展一批專業組織、創建一批知名品牌、打造一批支柱產業的“五個一批”目標。
四、發展農畜產品加工業的建議
(一)加強農畜產品原料生產基地建設。按照農畜產品加工業對原料生產的要求和優勢農畜產品區域化布局的要求,加大國家投入力度,加快專業化基地建設,推進產業化進程,調整優化農畜產品區域布局,提高農畜產品加工轉化率。
(二)大力扶持培育各種類型的龍頭企業。龍頭企業是農畜產品加工業發展的帶動力量。一是要出臺系列優惠政策,扶持現代農業實現產業化經營,力爭在十二五時期,全旗十大富民產業全部形成產業化經營格局。二是推行“龍頭企業+基地+合作社+農戶”的產業化發展模式,實現龍頭企業與基地、農戶的緊密連接,深挖龍頭企業的發展潛力,為農戶脫貧致富創造條件,實現企業、合作社、農戶“三贏”。三是重點扶持現有龍頭企業做大做強。加大對中榮食品公司、科羽禽業、凱蒙中草藥、金昌繭柞蠶深加工等龍頭企業的扶持力度,提升龍頭企業的引領帶動能力。
關鍵詞循環農業;前景;對策;甘肅武威
中圖分類號F327文獻標識碼A文章編號 1007-5739(2013)12-0286-03
AnalysisesonProspectsandCountermeasuresofCycleAgriculturalDevelopmentinWuweiCity
LIU Xing-chengPENG Zhi-yunLU Xiang-shengLI Yong-de
(Agricultural Technology Promotion Center in Wuwei City of Gansu Province,Wuwei Gansu 733000)
AbstractThe status quo of the cycle agricultural development was summarized,the existing problems in the development were proposed,a systematic analysis of the advantages and prospects was analyzed at the same time,the development countermeasures were proposed.
Key wordscycle agriculture;prospect;countermeasures;Wuwei Gansu
甘肅省武威市地處河西走廊的東端,是蘭州、西寧、銀川經濟發展三角區域的重心位置和西隴海蘭新線經濟帶的中心地帶,也是亞歐大陸橋的中心區位,屬西北內陸綠洲灌區,是我國重要的糧、棉、油、制種玉米、高原夏菜、釀造原料等多種優質農產品和牛、羊、豬等商品畜牧業生產基地。作物配置、種養結合、庭院生產等多種形式的循環生產模式遍布于農業發展之中,但這些零散的、不規范的、系統性相對低下的循環生產技術在獲得局部效益的同時也嚴重影響了現代農業的發展。近年來,市委、市政府立足市情,提出了大力實施城鄉融合、工業強市、生態立市三大戰略,著力培育壯大以日光溫室為主的瓜菜業,以養殖暖棚為主的畜牧業,以葡萄、紅棗、優質梨、枸杞為主的特色林果業,把發展循環農業作為轉變農業發展方式、推動現代農業快速發展的有效途徑來抓。通過以減量化、再利用、資源化為方向,以蔬菜、林果、畜牧三大產業為主導,以無公害農產品、綠色食品生產基地建設為基礎,以農村沼氣和加工企業為紐帶,主推以“設施農牧業+特色林果業”為主體的生產模式,建立種植、林果、養殖三類示范基地,加強農業廢棄物資源化利用,發展農業生物質產業,開發可再生能源,推廣節約型農業技術,加快建設生態家園,科學集成和示范推廣循環農業先進生產技術,促進農業生產與環境保護同步發展[1-2]。
1發展現狀
1.1節約型農業發展
大力推廣節地、節肥、節水、節藥等節約型農業技術,加大農業投入品監控力度,大幅度減少農業資源消耗和物質投入,不斷提高資源利用率和產出率。
1.1.1土地產出率逐步提高。近幾年,加大農業結構調整力度,著力培育以日光溫室為主的瓜菜業、以暖棚養殖為主的畜牧業和以葡萄、紅棗、優質梨、枸杞為主的特色林果業,大幅度壓減低效作物面積,不斷提升單位面積土地產出效益。積極推廣標準化生產、農田光熱水土資源周年循環利用關鍵技術、農業產業間關聯循環生產技術研究與示范,形成了典型間作模式循環生產、周年覆蓋生態安全型作物配置循環生產、微生物作物共濟資源高效化循環生產、特色林果間作高效循環生產等作物配置資源高效利用循環生產技術體系,增強了物種互作效應,提高了農田系統內物質循環利用效率,大幅度提升了土地生產力,為實現節地增產提供了技術保障。
1.1.2農田灌溉制度初步建立。積極推行農藝、工程、農機節水相結合,以作物需求為主,大力推廣壟膜溝灌、壟作溝灌、膜下滴灌等高效農田節水技術,加快農田水利工程建設,實現了水資源利用率和產出效益最大化。2012年,全市推廣高效農田節水技術134 380 hm2,占到灌溉農田的81.5%,可節水1 200~1 500 m3/hm2,年可節水1.6億~2.0億m3。建立和完善了水資源配置和調度、水價改革、地下水取水計量控制等制度,將水量分配到戶到地,初步建立起了配水到戶、定額管理、輪次控制的精準灌溉機制,農田灌溉水資源利用系數由2006年前的0.30%~0.40%提高到目前的0.52%~0.66%,全市農業用水量12.18億m3,單方水農業增加值提高到5.50元。
1.1.3測土施肥全面覆蓋。2006年以來,武威市三縣一區先后實施了測土配方施肥補貼資金項目,初步建立了不同作物施肥指標體系,制定了不同區域不同作物施肥配方,全市測土配方施肥步入普及推廣階段,至2012年,推廣測土配方施肥223 333 hm2,基本實現農作物全覆蓋,平均節肥5%左右,年減少化肥施用量1.8萬t,平均增產384 kg/hm2,增幅4%~6%。
1.1.4科學防治病蟲草害。樹立“公共植保、綠色植?!钡睦砟睿葑ゲ∠x檢測預報,大力推廣綜合防治技術,積極推進開展專業化統防統治,指導農戶開展科學防治,提高農藥有效率,減少農藥污染。2012年,全市開展大田作物綜合防控63 400 hm2,綠色防控3 466 hm2,統防統治5 600 hm2,平均農藥使用量較2011年下降2.4%。
1.1.5嚴格農業投入品管理。2010年,市政府出臺了《關于加強農藥管理禁止經營使用高毒農藥的通告》,從源頭上禁止了高毒、高殘留等禁限用農藥的使用;全面限制使用超薄地膜,積極推廣厚度≥0.008 mm的地膜,以減輕白色污染對環境的危害。
1.2標準化清潔生產
按照考核要求,現將年初以來區委工作情況總結如下:
一、明確發展思路,找準實現又好又快發展的有效途徑
年是我區經濟社會加快發展的關鍵之年。綜合分析區的發展現狀、發展潛力、發展優勢和發展形勢,我們清醒地認識到:我區的經濟社會發展正處于由農業社會加速向工業社會轉變、由傳統農業加速向現代農業轉變、由城市加速向中心轉變的重要關口。
針對這樣的現實,在區第六次黨代會精神的指導下,我們進一步明確提出:年,全區工作要堅持以經濟建設為中心、加快發展為主題,堅持以提高城鄉人民生活水平和財政支付能力為目標,堅持以項目建設為主線,堅持抓好領導班子、干部隊伍和基層組織建設這個關鍵,確保社會穩定和低生育水平,努力實現經濟社會又好又快發展。并將年作為項目建設年,在各個領域強力實施項目推動戰略。工業經濟以優勢資源開發為重點,大力發展以鉬金屬采選加工為主的礦業經濟,以風電、油氣開發為主的能源工業和以農副產品深加工為主的食品工業,努力將我區建設成為全市的鉬及其復合產品精深加工基地。“三農”工作以發展農牧業生產、增加農民收入為重點,堅持把設施農牧業作為推進現代農業和新農村建設的切入點和突破口,作為優化農牧業資源配置、提升農牧業科技含量和生產力水平、促進農民充分就業、持續增加農民收入、統籌城鄉發展的有效載體強力推進。城市發展以建設服務新、開發改造舊為重點,全面搞好新的建設管理服務,加強對新規劃建設管理中好經驗、好做法的學習研究,并有效融入老的開發建設,規劃實施好以道路為龍頭的城市基礎設施建設。
第三產業以發展商貿物流產業為重點,力爭把我區建設成為區域性商貿物流中心和重要物流集散地?;A設施建設重點抓好水利、交通、生態工程建設。社會事業重點加強教育、衛生、文化等公共事業項目建設。精神文明建設以凝聚發展力量、營造發展氛圍、提高公民素質為重點,緊密結合經濟社會發展的實際工作,有針對性地開展形式多樣的精神文明創建活動。黨的建設以提高執政能力和執政水平為重點,全面加強黨的思想、組織、作風和制度建設,著力提高各級班子和黨員干部領導經濟發展、推動社會進步、促進社會和諧的能力。
明確的發展思路和全區人民艱苦奮斗、銳意進取的創業熱情,推動了經濟社會又好又快發展。上半年,地區生產總值實現21.6億元,同比增長25.,其中,一、二、三產業分別實現2.6億元、10.3億元和8.7億元,增長7.、35.和2;城鎮居民人均可支配收入達到537,同比增長22.;農民人均現金收入達到427,同比增長3;截止7月末,財政收入完成2.21億元,同比增長21.;實施招商引資項目5,實際到位資金17.8億元,同比增長21.,其中自治區外資金16.9億元,同比增長22.。年初確定的3投資超300元的項目已開工建設3,完成投資12.4億元。預計到年末,地區生產總值實現56.9億元,增長23.;財政收入實現3.7億元,增長25.;城鎮居民人均可支配收入和農民人均純收入分別達到990和440,增加120和55。
二、突出發展重點,用項目建設強力推動各項事業加快發展
(一)突出抓好工業經濟,壯大經濟實力,優化經濟結構。截止7月末,規模以上工業增加值完成9.4億元,同比增長65.;工業經濟效益綜合指數達到182.7點,同比提高28.2點,工業經濟總量、增量均創歷史同期最好水平。礦業經濟快速發展。全區探明鉬金屬量1噸,日處理礦石能力達到6500噸。碾子溝礦業1000噸選廠滿負荷生產,預計全年可繳納稅金350萬元。金鑫礦業與中鋼集團實現聯合重組,啟動建設了目前國內最大的萬噸單體選廠,明年6月將投入生產;國維礦業與金劍銅業實現聯合重組,4000噸選廠擴建工程竣工投產;金昊礦業、大壩錳礦等企業的探礦增儲工作正在加緊進行。能源工業加速推進。大唐東山風電二期千瓦建設進展順利,將于年底并網發電;新勝高峰風電一期千瓦開工建設,明年將投入運營;國能生物質發電項目一期1.千瓦開工建設,完成投資620萬元,年底前可實現并網發電;太平地油氣田探采項目完成投資1億多元,達到日處理天然氣立方米的生產規模,正在建設日處理天然氣1立方米的lng站,為天然氣深加工和開發利用奠定基礎。農產品加工項目進展順利。富龍糖業、萬利豐鵝業、赤陽春蠶業、博恩藥業、大福集團木材深加工等一批產業化龍頭企業和項目,輻射帶動能力不斷增強。積極打造工業發展新平臺。規劃建設了占地1公里的安慶工業項目區,一期公里基礎設施基本完工,一些企業正在陸續入駐。
(二)突出抓好現代農牧業,增加農民收入,促進城鄉協調發展。一是著力轉變干部群眾思想觀念。春節剛過,區委、政府就組織由區幾大班子主要領導帶隊、各鄉鎮和區直有關部門負責人組成的7人考察團,赴參觀學習設施農業建設,統一了思想,堅定了加快發展設施農業的信心和決心。二是加大資金投入力度。區財政投入專項資金50萬元,整合農口項目資金60萬元,協調銀信部門發放專項貸款1.5億多元并降息3,對連片建設10以上的設施農業小區進行了集中扶持。三是強化技術服務。區里專門成立了蔬菜中心,統籌使用全區專業技術人才,外聘1技術人才到我區開展專項技術服務,引進新技術、新品種2項。四是大力拓展產品銷售渠道。在穆家營子、太平地、初頭朗等蔬菜主產區建設了7處產地批發市場,在滿洲里、二連浩特、等地建立了蔬菜銷售處,有效解決了市場銷售問題。到目前,全區設施農業總面積達到8.畝,新增2.畝。生豬飼養量達到5多口,新增1口。蛋雞飼養量達到78萬只,新增7只。全市設施農業現場會在我區召開。
(三)突出抓好城鎮建設管理,加快要素聚集,促進人口轉移。協助完成新征地拆遷200畝,進一步完善“網格化”城市管理模式,積極擺布產業項目,推動了新的建設發展。加快老的開發改造步伐。啟動城市建設項目1,概算投資1.64億元,比去年增加340元,投資規模創歷史新高。全長190米的街西段道路開通工程即將竣工通車;全長130米的松州路北段道路開通工程和306國道段拓寬改造工程正在加緊進行。占地5的廣場改造工程進展順利,10月末將交付使用。投資22萬元完成巷道治理6條、1600延長米,新建便民市場5處。組團房地產開發面積2平方米。集中拆除了振興大街、大街、松州公園等主要街路和重點部位的臨時、違章建筑,是近幾年拆違拆臨力度最大的一年?;就瓿裳亟謫挝徊饓ν妇G工程,通過通透綠化、節點綠化等方式,新增綠地5.平方米,綠化覆蓋率達到34.。
關鍵詞:冷涼蔬菜;調研;報告
隆德縣位于六盤山西麓,海拔高、氣候冷涼、自然隔離條件好,發展冷涼蔬菜具有得天獨厚的自然條件和地理優勢。近年來,隆德縣審時度勢,開始大力發展冷涼蔬菜產業,對農民增收、農業增效帶動效應顯著。
一、冷涼蔬菜產業發展現狀
1. 種植規模及效益。目前隆德縣冷涼蔬菜種植面積達到7萬畝,其中:設施蔬菜面積1.5萬畝(日光溫室0.25萬畝,拱棚1.13萬畝,供港蔬菜0.12萬畝),露地蔬菜面積5.3萬畝,露地瓜0.2萬畝。重點建有10個基地及園區,分別是4個永久性蔬菜基地4000畝(聯財1250畝、新民1000畝、張杜―楊坡1250畝露地永久性蔬菜基地3500畝,清泉150畝、雙村350畝設施永久性蔬菜基地500畝)、3個生態移民點550畝(吳川200畝、清泉150畝、恒光200畝)、2個企業基地2240畝(十八里供港蔬菜1200畝、神林介實蔬菜基地1040畝)、1個標準園1050畝(張樓1050畝)。6個集約化穴盤育苗基地,年育苗量2000萬株以上。年蔬菜總產量26.8萬噸,產值3.2億元,提供農民人均純收入800元以上。
2. 蔬菜品種。隆德縣冷涼蔬菜種植品種主要有辣椒、娃娃菜、甘藍,其次還有大白菜、芹菜、菜花、蘿卜、韭菜、西紅柿、黃瓜、茄子、蔥等。
3. 水利配套。渝河流域和甘渭河流域4鄉鎮重點蔬菜種植區3萬畝水利設施基本配套到位。其中露地噴灌配套4000畝,設施滴灌配套1000畝,其余地塊水渠都配到地頭。
二、冷涼蔬菜產業取得的成效
1. 縣委、縣政府高度重視,蔬菜產業成為隆德縣農牧業三大產業之一。2014年,縣委、縣政府對隆德縣農牧業產業進行重新定位,將冷涼蔬菜確定為隆德縣農牧業三大產業的第三大主導產業,進一步加快了我縣冷涼蔬菜產業的發展。
2. 冷涼蔬菜種植面積的逐年擴大,園區基地建設的穩步推進。隆德縣冷涼蔬菜從2005年2萬畝,發展到現在7萬畝。重點園區基地發展到現在的12家,園區基地建設穩步推進,為隆德縣蔬菜產業的發展打下了堅實的基礎。
3. 建設永久性蔬菜生產基地,搞好產銷對接。以企業、合作組織、種植戶等為主體,建成沙塘新民千畝、神林龐莊千畝、聯財張樓千畝、聯財聯財千畝4個永久性蔬菜生產基地,自給率由30%提高到50%,夏秋季(5~10月)自給率達到70%以上。扶持引導內供生產基地與超市、直銷店建立穩定的產銷關系,按照市場需求及超市、直銷店要求銜接好生產季節、品種、茬口、規模,直供市場,減少流通環節,穩定蔬菜價格。
4. 蔬菜標準化生產技術規程初步形成。通過近幾年蔬菜產業的快速發展,在廣大農技推廣人員和企業、合作組織、家庭農場及菜農的試驗示范下,總結出了適合隆德縣蔬菜標準化生產的技術規程10多種,主要有辣椒、娃娃菜、甘藍、菜花、西紅柿、黃瓜等標準化生產技術規程。
5. 蔬菜產業高新技術的推廣應用。在廣大農技人員和企業合作社專業技術人員的共同努力下,隆德縣蔬菜產業推廣應用的高新技術主要有高壟覆膜栽培、測土配方施肥、生物秸稈反應堆、節水灌溉、病蟲害綠色綜合防控等技術。這些高新技術已被80%以上的菜農掌握和應用。
三、冷涼蔬菜產業存在的主要問題及不足
1. 思想認識不到位。一些鄉鎮、部門領導干部對發展冷涼蔬菜產業認識不到位,有的存在畏難情緒,持懷疑態度,過分強調產業發展初級階段存在的困難和問題,對發展這一產業的信心不足,導致思想上不重視,抓工作積極性、主動性不強。同時,農民群眾對蔬菜的產業形勢、產業優勢、產業政策了解不多、認識不深,對發展冷涼蔬菜產業處于觀望狀態。
2. 缺乏規范化生產技術。農村青壯勞動力大多外出打工,留在家里的多為婦女老人,從事蔬菜生產的勞動力和懂技術人員不足,農民的科技素質和商品意識較差,接受新技術的能力較低,勞動生產率不高。
3. 冷鏈體系不健全,市場開拓有限。隆德縣蔬菜產業宣傳推介力度不夠,流通體系不健全,目前主要銷往蘭州、西安以及東南沿海地區,菜農和蔬菜生產企業獲得市場信息的手段落后、信息傳遞速度緩慢、準確性不高,冷鏈體系不健全,缺少大宗蔬菜交易市場。由于缺乏完善的市場網絡,進入南方市場的銷售渠道也尚未打開,沒有專業化的銷售龍頭公司和中介服務機構,蔬菜產業極易受市場波動的影響,大起大落,銷售不暢的狀況經常出現,使企業和菜農蒙受較大損失,影響到蔬菜產業的順利發展。
4. 水源不足。部分園區、基地水利配套設施不齊全,水源不足,不能及時、足量供應生產用水,特別是在蔬菜生產旺季水源不足嚴重制約蔬菜產業的發展。
四、冷涼蔬菜產業發展思路及目標
隆德縣冷涼蔬菜發展總體思路是:認真貫徹落實中央1號文件和區、市農業農村工作會議精神,緊扣國家和區、市農業產業化政策,以“一特三高”為引領,以市場為導向,以農民增收為核心,結合十三五蔬菜產業規劃,著力促進蔬菜產業提質增效,努力發展隆德縣無公害優質冷涼蔬菜產業。冷涼蔬菜發展總體目標是:到2020年隆德縣的冷涼蔬菜面積達到8萬畝,其中設施面積穩定在1.5萬畝(日光溫室0.25萬畝,大中拱棚1.25萬畝),露地蔬菜達到5.5萬畝。
(一)穩定設施蔬菜面積1.5萬畝
每年新建高標準大中拱棚500畝,改造提升日光溫室和大中拱棚800畝,使我縣設施蔬菜面積穩定在1.5萬畝(日光溫室0.25萬畝,大中拱棚1.25萬畝)。日光溫室周年進行蔬菜生產,拱棚能夠春提早、秋延后進行生產,使縣內消費者四季吃上放心菜、新鮮菜。
(二)永久性蔬菜基地擴量提質
每年建設永久性蔬菜基地3個面積4000畝,配套噴灌、滴灌設施,推廣集約化穴盤苗、水肥一體化、測土配方施肥、黃蘭板、生物秸稈反應堆等技術,使我縣永久性蔬菜基地達到2.4萬畝,蔬菜生產滿足當地消費者需要,達到平抑市場、增加內供。
(三)千畝蔬菜標準園穩步推進
每年創建1000畝以上的蔬菜標準園1個,使我縣蔬菜標準園達到8個8000畝,配套噴灌設施,引進推廣新品種、新技術和良種良法配套技術,推廣重大病蟲害綜合防治技術,全方位增強科技對蔬菜產業發展的支撐能力,提高單產水平。總結出一批安全優質、省工節本、增產增效的實用技術規程,進行標準化生產,引領我縣蔬菜產業向高新技術、標準化、規范化方向發展。
(四)加強蔬菜集約化育苗場建設
在蔬菜優勢產區建設蔬菜集約化育苗示范場,改善設施條件,規范操作技術,推動蔬菜育苗向專業化、商品化、產業化方向發展。新建4個年育苗能力1000萬株以上的工廠化育苗中心,推廣新品種,增加供苗量,使規范化育苗場達到6個,育苗能力滿足當地種植戶的需求。
(五)健全冷鏈體系,提高蔬菜采后商品化處理水平
按菜地面積和商品化處理需求,配置相應的預冷設施、分級整理車間、冷貯庫,以及清洗、分級、包裝、冷鏈運輸等設備,提高產品檔次和附加值,擴大銷售半徑,增強蔬菜市場調節能力。建設年儲藏、加工10萬噸的蔬菜基地1個,建設大型蔬菜批發市場1個。
(六)打造品牌優勢,積極培育市場