如何查詢《Food Biophysics》雜志的JCR分區(qū)？

如何查詢SCI期刊的JCR分區(qū)？

1.Web of Science平臺(tái)查詢：使用瀏覽器打開Web of Science的官方網(wǎng)站。請(qǐng)注意，該網(wǎng)站可能需要注冊(cè)登錄才能使用。在搜索框中輸入想要查詢的期刊名稱，進(jìn)行搜索。在搜索結(jié)果中找到對(duì)應(yīng)的期刊，點(diǎn)擊進(jìn)入期刊詳情頁(yè)面，可以找到期刊的影響因子以及分區(qū)情況。Web of Science通常提供JCR分區(qū)信息，包括Q1、Q2、Q3、Q4四個(gè)分區(qū)。

2.中科院文獻(xiàn)情報(bào)中心查詢：使用瀏覽器打開中科院文獻(xiàn)情報(bào)中心的官方網(wǎng)站，或進(jìn)入其期刊分區(qū)查詢頁(yè)面，在搜索結(jié)果中找到對(duì)應(yīng)的期刊，查看其分區(qū)情況。中科院文獻(xiàn)情報(bào)中心的分區(qū)主要是根據(jù)期刊超越指數(shù)來(lái)劃分，與JCR分區(qū)有所不同，但同樣具有參考價(jià)值。

3.聯(lián)系期刊編輯部：如果對(duì)某個(gè)期刊的分區(qū)情況有疑問(wèn)，可以直接聯(lián)系雜志社或咨詢在線客服。

需要注意的是，如果目標(biāo)期刊未被SCI收錄，則無(wú)法查詢到JCR分區(qū)信息；部分新興期刊或非英文期刊可能不在JCR數(shù)據(jù)庫(kù)中。在選擇期刊時(shí)，除了考慮分區(qū)情況外，還需要綜合考慮期刊的影響力、發(fā)表難度、研究領(lǐng)域等因素。

《Food Biophysics》雜志簡(jiǎn)介：

《Food Biophysics》是一本專注于FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY領(lǐng)域的English學(xué)術(shù)期刊，創(chuàng)刊于2006年，由Springer US出版商出版，出版周期Quarterly。該刊發(fā)文范圍涵蓋FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY等領(lǐng)域，旨在及時(shí)、準(zhǔn)確、全面地報(bào)道國(guó)內(nèi)外FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY工作者在該領(lǐng)域的科學(xué)研究等工作中取得的經(jīng)驗(yàn)、科研成果、技術(shù)革新、學(xué)術(shù)動(dòng)態(tài)等。

《Food Biophysics》中文名稱：《食品生物物理學(xué)》，ISSN號(hào)為1557-1858，E-ISSN號(hào)為1557-1866。Quarterly出版一期特刊，專注于食品科技領(lǐng)域的關(guān)鍵概念，提供最新的研究概述。

食品和農(nóng)產(chǎn)品的生物物理研究涉及化學(xué)、生物學(xué)和工程學(xué)的交叉學(xué)科研究，以及材料科學(xué)和納米技術(shù)等新的跨學(xué)科領(lǐng)域。此類研究包括但不限于以下領(lǐng)域的研究：食品分子、生物聚合物和生物材料的分子、微觀和中觀尺度結(jié)構(gòu)；特定食品、飼料、食品加工操作和農(nóng)產(chǎn)品中結(jié)構(gòu)生成和維持的分子基礎(chǔ)；微生物生長(zhǎng)、死亡和抗菌作用的機(jī)制；食品和農(nóng)業(yè)生物聚合物的結(jié)構(gòu)/功能關(guān)系；用于食品和農(nóng)業(yè)材料和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和動(dòng)態(tài)表征的新型生物物理技術(shù)（光譜、微觀、熱學(xué)、流變學(xué)等）；無(wú)定形生物材料的性質(zhì)及其對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率、微生物生長(zhǎng)或感官特性的影響；以及味覺和嗅覺的分子機(jī)制。

此類研究的一個(gè)特點(diǎn)是依賴各種儀器分析方法，這些方法提供分子水平的信息，依賴各種物理和化學(xué)理論來(lái)理解生物分子之間的相互關(guān)系，并試圖將宏觀化學(xué)和物理特性和生物功能與生物材料的分子結(jié)構(gòu)和微觀組織聯(lián)系起來(lái)。

該刊已被SCIE數(shù)據(jù)庫(kù)收錄，顯示了其學(xué)術(shù)影響力和認(rèn)可度。此外，該期刊在中科院最新升級(jí)版分區(qū)表中，被歸類為農(nóng)林科學(xué)大類3區(qū)，F(xiàn)OOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技小類4區(qū)，進(jìn)一步證明了其在學(xué)術(shù)界的地位。

從影響因子來(lái)看，《Food Biophysics》雜志的影響因子為：2.8 ，這表明該期刊所發(fā)表的論文在學(xué)術(shù)界具有廣泛的影響力和引用率。該期刊的CiteScore為5.8，SJR為0.706，SNIP為0.747，顯示出其在國(guó)際學(xué)術(shù)界的重要影響力。