時(shí)間：2023-01-10 11:39:49
開(kāi)篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇大豆栽培技術(shù)論文，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過(guò)程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
1保苗齊、苗壯
尤其在春季干旱的氣候條件下要做好苗齊苗壯的栽培管理工作。在大豆子葉拱土后，要立即進(jìn)行中耕松土，可以疏松土壤、抗旱保墑，增強(qiáng)土壤的蓄水保墑能力，建設(shè)土壤中水分的蒸發(fā)，以促進(jìn)豆苗早生快生，實(shí)現(xiàn)苗齊苗壯。
2中耕松土，保墑促生長(zhǎng)
中耕是大田作物管理的一項(xiàng)重要措施之一，其不僅可以疏松土壤，流通空氣，防除雜草，改善營(yíng)養(yǎng)條件，促進(jìn)生長(zhǎng)，更重要的是可以調(diào)節(jié)水分，防旱保墑。在大豆整個(gè)生育期至少要做到三次中耕，第一次中耕就在出苗到第一片復(fù)葉展開(kāi)前進(jìn)行為宜，做到淺鋤破板結(jié)不培土；第二次在距第一次中耕10天左右，大豆苗高10cm左右進(jìn)行，深9cm左右；第三次在第二次中耕后約半個(gè)月左右，要在大豆封壟前完成，培土要達(dá)到第一復(fù)葉節(jié)。總之，在大豆生育期間通過(guò)中耕培土，能使地表形成條溝狀或缽狀，以利納雨蓄墑。
3增施肥料，注意氮磷配合
大豆生長(zhǎng)發(fā)育的氮素來(lái)源有兩個(gè)，即根瘤所固定的氮和根系從土壤中吸收的氮。一般大在大豆幼苗期出現(xiàn)第一片復(fù)葉時(shí)，根瘤已形成，但固氮能力低，需從土壤中吸收氮素。大豆開(kāi)花結(jié)莢期固氮能力雖然很強(qiáng)，但仍滿足不了需求，也需從土壤中吸收補(bǔ)充。因此，增施氮肥是大豆豐產(chǎn)栽培的主要措施之一。大豆在整個(gè)生育期間都需要較高的磷素水平，所以在增施肥料時(shí)應(yīng)注意氮磷配合。據(jù)資料顯示，呂梁山區(qū)坡耕地的土壤有機(jī)質(zhì)含量?jī)H為0.45%，全氮含量0.04%，速效磷含量在5mg/kg以下的耕地占總耕地面積的60%左右，土地瘠薄再加上傳統(tǒng)的種植大豆不施肥習(xí)慣，使大豆田間養(yǎng)分嚴(yán)重不足。所以，以增施化肥起步，實(shí)現(xiàn)無(wú)機(jī)肥料與有機(jī)肥料相結(jié)合，是奪取大豆豐產(chǎn)增收的重要措施。
4合理密植，發(fā)揮植株群體增產(chǎn)優(yōu)勢(shì)
目前，旱作區(qū)大豆種植密度一般偏低，大多數(shù)密度約5000株/667m2。密度低，植株封壟不嚴(yán)，葉面積系數(shù)小，光合面積小，有機(jī)物質(zhì)積累少，蒸發(fā)量卻較大，浪費(fèi)了光、熱、水資源，導(dǎo)致產(chǎn)量水平低。根據(jù)實(shí)驗(yàn)資料，旱地大豆的適宜種植密度為8000～12000株/667m2，大豆種植密度提高后，單株結(jié)莢數(shù)和粒數(shù)雖然稍有減少，但是由于株數(shù)的增加而使結(jié)莢數(shù)增加，增產(chǎn)效果顯著。
5防治蟲(chóng)害和草害
防治大豆蟲(chóng)害和草害最經(jīng)濟(jì)有效的辦法就是輪作倒茬，避免重茬和迎茬，也不要種在其它豆類作為的茬后。生育期間常有大豆食心蟲(chóng)、大豆蚜等蟲(chóng)害為害，在大豆食心蟲(chóng)發(fā)生時(shí)，每公頃用20%殺滅菊酯400ml，兌水250kg噴霧防治。當(dāng)田間有大豆蚜卷葉率達(dá)3%或百株蚜量在1500頭以上時(shí)，每1hm2用40%施氧化樂(lè)果1kg800倍液噴霧防治；或用來(lái)福靈、抗蚜威等農(nóng)藥進(jìn)行防治。為避免雜草危害，在生育前期要中耕除草，在生育后期田間如果出現(xiàn)大草，應(yīng)人工及時(shí)拔除。
作者：樊奮東單位：臨縣蔬菜工作站
論文摘要 介紹了江淮丘陵地區(qū)夏大豆的栽培技術(shù)，包括品種選擇、肥料運(yùn)籌、播種、田間管理等方面內(nèi)容，以期指導(dǎo)夏大豆大田生產(chǎn)。
大豆（俗稱黃豆）屬豆科作物，其根系上有根瘤菌，能夠固定空氣中的游離氮。因此，在大豆生產(chǎn)上，化學(xué)氮肥一般比其他作物施用得要少，生產(chǎn)成本相對(duì)較低。隨著世界油料資源的緊缺，其價(jià)格不斷上漲，擴(kuò)大油料作物種植面積勢(shì)在必行。鳳陽(yáng)屬江淮丘陵、江淮分水嶺1年2熟耕作區(qū)，大豆是鳳陽(yáng)重要的糧油兼用作物，當(dāng)?shù)卮蠖褂拖M(fèi)在植物油消費(fèi)中占有重要位置，因而研究夏大豆的高產(chǎn)栽培技術(shù)尤為重要。現(xiàn)將大豆夏茬高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1品種選擇
選用高產(chǎn)、抗病、優(yōu)質(zhì)品種，如巨豐、中黃13號(hào)、皖豆24、豫豆25號(hào)、中豆20號(hào)等。巨豐大豆在江淮丘陵地區(qū)已種植多年，其植株高大，根系發(fā)達(dá)，耐水肥，生育期比其他大豆品種略長(zhǎng)，莖桿粗壯，高抗倒伏；莢果飽滿緊湊，皮色微黃透明，種臍色淡，商品性較好，作為夏大豆種植產(chǎn)量一般為2 625～3 375kg/hm2。中黃13號(hào)也是較好的夏大豆品種之一，不僅單位面積產(chǎn)量高，出油率也較高，可以在我地?cái)U(kuò)大種植。
2科學(xué)施基肥
播種前結(jié)合整地，做到普施有機(jī)肥，增施磷、鉀肥，補(bǔ)施氮肥，一般大豆產(chǎn)量3 000～3 750kg/hm2，要求施土雜肥30.0～37.5t/hm2。大豆雖然屬豆科作物，但要高產(chǎn)還應(yīng)在苗期補(bǔ)充適量的氮素肥料，生產(chǎn)上一般施磷酸二銨150kg/hm2、鉀肥150kg/hm2、硫酸鋅15kg/hm2、硼肥15kg/hm2作基肥。播種前1kg種子用1～2g鉬酸銨拌種或用0.05％～0.10％鉬酸銨溶液在苗期至開(kāi)花前噴施。
3搶茬播種，確保全苗
夏大豆全生育期短，適播期易受干旱或連陰雨天氣影響，往往不能按時(shí)播種下地。因此，前茬收獲后要盡快整地、施肥、播種下地，干旱時(shí)要抗旱搶種，連陰雨天氣抓住降雨間隙搶種，爭(zhēng)取6月上旬一播全苗，搶茬播種，確保全苗。
4合理密植
江淮丘陵地區(qū)夏大豆采取寬窄行或?qū)捫姓攴N植方式均可，密度為4.50~5.25萬(wàn)株/hm2左右，播種量45~60kg/hm2左右。做到科學(xué)合理密植，充分利用溫度、光照資源，充分發(fā)揮品種的增產(chǎn)潛力和優(yōu)勢(shì)。
5田間管理
5.1苗期田間管理
大豆播種后，墑情較好田塊，用90％乙草胺1 200～1 500 mL/hm2，對(duì)水450kg/hm2，進(jìn)行芽前封閉除草，對(duì)禾本科雜草和部分小粒闊葉雜草效果很好，大豆三葉期后中耕滅茬不影響其效果。在大豆苗期，如連陰雨天氣多，土壤濕度較大，田間還有雜草，禾本科雜草可用10.8%的高效蓋草能或5%的精喹禾靈等進(jìn)行處理；闊葉雜草可用氟璜胺草醚、克莠靈等防除。苗期及時(shí)間苗、補(bǔ)苗、勻苗、定苗，是提高大豆單位面積產(chǎn)量行之有效地方法和技術(shù)。大豆2～3片復(fù)葉時(shí)，要及時(shí)剔除疙瘩苗、小苗、病苗和雜苗，按4.50～5.25萬(wàn)株/hm2定苗。發(fā)現(xiàn)缺苗斷壟應(yīng)在下午4時(shí)以后及時(shí)足墑移栽，補(bǔ)齊苗。
5.2中后期田間管理
夏大豆在中后期生長(zhǎng)階段，要重點(diǎn)做好病蟲(chóng)害的防治、抗旱和排澇等工作。大豆害蟲(chóng)主要有豆莢螟、大豆食心蟲(chóng)、斜紋夜蛾、蚜蟲(chóng)、豆天蛾、大豆卷葉螟、豆芫青、蠐螬等，地下害蟲(chóng)應(yīng)該在苗期以辛硫磷、毒死蜱毒土或直接土壤處理為好；斜紋夜蛾、大豆卷葉螟根據(jù)病蟲(chóng)情報(bào)掌握在1～2齡幼蟲(chóng)盛期用甲維鹽加吡蟲(chóng)啉效果較好。大豆病害有立枯病、炭疽病、根腐病、莖腐病、白絹病、銹病、病毒病等，立枯病、炭疽病、根腐病、莖腐病、白絹病可于苗期或發(fā)病初期用代森鋅加水灌根；銹病、絲黑菌病在發(fā)病初期用己唑醇加水噴霧，均有較好的防治效果。病毒病主要是防治好蚜蟲(chóng)以切斷傳播途徑為主，鈍化治療。同時(shí)，做好抗旱和排澇工作。夏大豆開(kāi)花、鼓粒期，需水量最多，如發(fā)生旱情，必須及時(shí)澆水，后期遇雨水較多，應(yīng)該做到排水順暢，雨停田干。中后期，為了養(yǎng)根保葉，延長(zhǎng)葉片的光合作用功能期，要進(jìn)行葉面噴肥，一般噴1%的尿素和0.4%的磷酸二氫鉀1～2次，以?shī)Z取大豆的豐產(chǎn)豐收。
6 適時(shí)收獲
適時(shí)收獲不僅可以提高大豆產(chǎn)量，還可以提高品質(zhì)，使籽粒中蛋白質(zhì)和脂肪含量有所提高。最佳收獲期為大部分葉片脫落時(shí)。收獲后，曬干儲(chǔ)藏，及時(shí)騰茬，以安排下茬作物。
參考文獻(xiàn)
[1] 馬志武，裴德明.夏大豆栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2007（11）：120.
[2] 陳存來(lái)，王金龍.夏大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].科技致富向?qū)В?001（6）：7.
論文摘要：介紹了北疆春大豆有機(jī)栽培技術(shù)，包括土地準(zhǔn)備、品種選擇、播種、田間管理、病蟲(chóng)草害綜合防治、收獲及貯藏等方面內(nèi)容，以期為北疆春大豆有機(jī)栽培提供參考。
1土地準(zhǔn)備
選擇土壤肥沃、pH值7~8、保肥、保水能力強(qiáng)的土地。一般入冬前采用秋翻的方法對(duì)土地進(jìn)行整理，土壤耕翻深度為20~25cm。播種前可噴灑具有選擇性的生物或植物源除草劑，以抑制雜草生長(zhǎng)。
2品種選擇
選用的品種須莖桿粗壯，節(jié)間短，以有限或亞有限結(jié)莢習(xí)性為最佳，如新大豆1號(hào)、新大豆7號(hào)、中黃35等。
3播種
播種前可用根瘤菌劑進(jìn)行包衣。當(dāng)5cm土壤溫度穩(wěn)定通過(guò)≥10℃以上（若為地膜栽培，膜下溫度穩(wěn)定通過(guò)≥8℃以上）時(shí)，即可播種。行距可采用50cm加30cm寬窄行，也可采用35cm或40cm等行距，株距7~8cm，播深4~5cm。可機(jī)械條播也可點(diǎn)播。要求種子行覆土嚴(yán)密，壓實(shí)，減少斷條。
4田間管理
4.1疏苗勻苗
在2片真葉展開(kāi)至第1片復(fù)葉完全展開(kāi)時(shí)進(jìn)行，按密度要求間苗，去弱苗、高腳苗、病苗，留壯苗。膜下滴灌田，對(duì)于不能自行拱土出苗的情況要及時(shí)查苗、放苗，以避免爛種、爛苗。
4.2中耕松土、除草
除草可結(jié)合機(jī)械中耕進(jìn)行。當(dāng)大豆子葉拱土顯行時(shí)進(jìn)行第1次中耕，以后每12~15d中耕1次，第2、3次中耕深度18~25cm，至大豆封行前完成第3次中耕。保證大豆行間土壤疏松，起到提高地溫、促進(jìn)根生長(zhǎng)及壯苗作用。
4.3灌水
滴灌技術(shù)是大豆有機(jī)栽培的首選灌溉方式。大豆生產(chǎn)中株型的調(diào)控是豐產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)之一，而有機(jī)栽培禁止使用化肥、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，運(yùn)用滴灌技術(shù)能夠少量多次，適時(shí)適量，合理統(tǒng)籌水肥，完全可以實(shí)現(xiàn)水肥調(diào)控代替化學(xué)調(diào)控。全生育期滴水11~13次，總灌水定額為3500~4500m3/hm2。出苗水：對(duì)部分墑情較差的地塊，播種后視墑情和天氣情況可適量給水，以保證一播全苗，灌水定額為300~375m3/hm2。苗期：大豆苗期雖需水量較少，但由于地表蒸發(fā)量較大，要根據(jù)田間具體情況滴水1~2次，灌水定額為225~300m3/hm2。花莢期：大豆開(kāi)花后是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)并進(jìn)時(shí)期，這一時(shí)期植株生長(zhǎng)速度較快，需水量大，灌水同時(shí)還要利用水分對(duì)株型進(jìn)行調(diào)控，因此，應(yīng)采用“小水量、高頻率”的灌水原則，適當(dāng)縮短灌水周期，以5~7d左右灌1次水為宜，共灌水6~7次，每次灌水定額375~450m3/hm2。鼓粒期：這一時(shí)期是籽粒干物質(zhì)積累期，缺水會(huì)造成百粒重下降，影響產(chǎn)量，可灌水3～4次，每次300~375m3/hm2。成熟期：植株需水量減少，可根據(jù)植株生長(zhǎng)及天氣情況適時(shí)灌水1~2次，每次灌水定額225~300m3/hm2左右。
4.4施肥
有機(jī)大豆栽培培肥地力以全層基施有機(jī)肥為主。于犁地前深翻經(jīng)科學(xué)發(fā)酵的有機(jī)肥15~30t/hm2。在大豆生長(zhǎng)發(fā)育期間，可根據(jù)作物需要，運(yùn)用滴灌技術(shù)隨水滴施液態(tài)生物肥或液化有機(jī)肥。
5病蟲(chóng)草害綜合防治
5.1病害防治
選用抗病品種，播種前精選種子，剔除帶病種子。同時(shí)建立科學(xué)合理的輪作倒茬制度，特別是菌核病多發(fā)區(qū)，要避免重迎茬或與向日葵、油菜等作物連作或間作。田間發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)及時(shí)拔除，防止擴(kuò)大蔓延。可用菌克毒克等微生物藥劑或其他生物殺菌劑進(jìn)行防治。
5.2蟲(chóng)害防治
新疆大豆種植區(qū)，蟲(chóng)害以葉螨為主，種植前清除田間枯枝爛葉、雜草，以除去藏匿的越冬蟲(chóng)源。有蟲(chóng)情危害時(shí)，可釋放天敵，如瓢蟲(chóng)、草蛉、寄生蜂、捕食螨等，或施用大蒜素等植物源殺蟲(chóng)劑，或是利用阿維菌素等生物制劑進(jìn)行防治。
5.3草害防治采用滴灌技術(shù)，可有效的抑制作物行間雜草生長(zhǎng)。但應(yīng)根據(jù)田間具體情況，適時(shí)進(jìn)行機(jī)械及人工除草，或使用真菌除草劑有針對(duì)性地對(duì)田間雜草進(jìn)行防除。
6收獲及貯藏
人工收獲，可在大豆黃熟70%～80%、葉片脫落時(shí)進(jìn)行；機(jī)械收獲，當(dāng)豆葉基本落凈、豆粒滿圓、豆莢全干時(shí)進(jìn)行。在收獲中應(yīng)當(dāng)注意，不同品種必須單獨(dú)收獲、脫粒、運(yùn)輸及儲(chǔ)藏。有機(jī)大豆的包裝物要避免對(duì)大豆及環(huán)境造
成污染。儲(chǔ)藏前還應(yīng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行清潔衛(wèi)生、除蟲(chóng)及消毒等處理。
參考文獻(xiàn)
[1]杜廣平.春大豆無(wú)公害高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)[J].作物雜志，2004（4）：42-43.
[2]李之國(guó).大豆有機(jī)生產(chǎn)及栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2005（2）：119-120.
論文摘要：大豆玉米超高產(chǎn)栽培法是以應(yīng)用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)耐密良種、采取大壟雙行栽培、增加密度等為主要措施的增產(chǎn)技術(shù)。種植方式由原來(lái)傳統(tǒng)的65公分或70公分壟作玉米，兩壟變一壟，壟距為130公分，壟上種雙行，大行距90公分，小行距40公分。玉米超高產(chǎn)栽培技術(shù)較一般種植技術(shù)畝產(chǎn)平均增加160-500公斤，同時(shí)降低玉米含水量4-5個(gè)百分點(diǎn)，提高了玉米的品質(zhì)。
1 耕地要實(shí)行條田化種植
將目前的兩個(gè)65公分小壟合并成一個(gè)130公分的條田
（大壟），可減少50%的沖刷溝，有利保護(hù)農(nóng)田建立土壤水庫(kù)提高抗旱保墑性，擴(kuò)大根系生長(zhǎng)吸收面積80%以上。根重、大豆根瘤固氮量增加1-3倍。坡崗地條田要起的矮一些，壟溝要在要淺，可以抗大旱。
2 條田要實(shí)行淺翻深松少耕法或免耕法
一是實(shí)行3-5年定期淺翻深松耕地；二是在秋季或春季將根槎和莖桿粉碎清除后，直接在原壟上卡種；三是因地制宜在秋季或春季或苗期進(jìn)行壟溝壟體深松，破除板結(jié)層，采取以上耕法，可以充分利用黑龍江冬季和春季形成凍融交替，使土壤達(dá)到自然疏松狀態(tài)的強(qiáng)大自然力代替部分機(jī)械耕作，進(jìn)一步提高土壤的抗旱保墑保苗保肥保土保根增產(chǎn)效果，降低農(nóng)機(jī)作業(yè)成本30%。
3 條田要采取抗旱凹式播種法
目前我們普遍采取的是65公分小壟凸式播種法，不保苗、不抗旱、播后苗前化學(xué)藥劑土壤封閉除草效果差。將現(xiàn)有的圓盤式復(fù)土器更換成拖拉式復(fù)土器，在播種機(jī)施肥播種復(fù)土后，播種機(jī)的鎮(zhèn)壓輪在苗帶上壓出一條寬18-20公分，深2-3公分的凹槽，具有抗旱保墑、復(fù)土一致、出苗整齊、提高苗帶內(nèi)化學(xué)除草效果的作用，苗帶內(nèi)基本不用人工除草。條田凹式播種法可以抗御黑龍江十年九春旱帶來(lái)的嚴(yán)重旱情。
4 采取綜合措施防治病蟲(chóng)害雜草
4.1 是采取條田凹式播種法，提高苗帶內(nèi)的化學(xué)除草效果。基本不用人工除草；
4.2是選用安全性高、殺草譜廣的除草劑配方進(jìn)行播后苗前封閉滅草。大豆和玉米間作時(shí)要選用對(duì)兩種作物都安全的除草劑配方；
4.3 是在苗期使用耘鋤，在苗帶之間和壟幫上淺松土除草；四是用人工鏟除惡性雜草。
5 玉米要超密植間作種植、大豆要合理稀植
5.1 玉米超高產(chǎn)種植A、計(jì)劃墑產(chǎn)3-3.5萬(wàn)斤，要采取玉米大豆4：4或6：6間種，小畝保苗5000-5500株，株距18-20公分，中間兩行苗留的稍稀一些，邊行適當(dāng)密一些；B玉米計(jì)劃墑產(chǎn)4-4.5萬(wàn)斤，要采取玉米大豆2：4間種，小畝保苗6500-7000株，株距15公分，間種的大豆選用“八一”農(nóng)大三高科研所的87-13大豆，小畝保苗1.5--1.6萬(wàn)株。穴播法，穴距60公分，每穴保苗4棵苗。
5.2 大豆超高產(chǎn)種植，計(jì)劃墑產(chǎn)3.5-3.8噸，選用87-6、87-8、87-13大豆，小畝保苗1.4-1.5萬(wàn)株；計(jì)劃墑產(chǎn)4-4.5噸，小畝保苗0.5-0.7萬(wàn)株。
6 輪作種植優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)
玉米超高產(chǎn)種植采取的是玉米大豆2：4、4：4、6：6間作種植，在此基礎(chǔ)上實(shí)行一年一輪作換茬。一是有利減少病蟲(chóng)害和雜草危害，二是能提高前茬作物殘余肥料的利用率。三是可以實(shí)行少耕免耕法，降低農(nóng)機(jī)作業(yè)成本。
玉米超高產(chǎn)要增加施肥量
玉米超高產(chǎn)種植計(jì)劃墑產(chǎn)3-3.5萬(wàn)斤，施肥量要比常規(guī)法增加一倍以上，小畝施有機(jī)肥1000斤，化肥要施75斤左右，其中二銨40-45斤，尿素25-30斤，鉀肥5斤。計(jì)劃墑產(chǎn)4-4.5萬(wàn)斤，施肥量要增加一倍半以上，畝施有機(jī)肥1000斤，化肥95斤左右，其中二銨50-55斤，尿素35-40斤，鉀肥5-8斤。
70%的尿素在拔節(jié)前進(jìn)行根部施肥，干旱年份干旱地區(qū)可將全部化肥在播種時(shí)一次性施入。
大豆超高產(chǎn)種植，計(jì)劃墑產(chǎn)3.5-4.5噸，畝施化肥28-35斤，其中二銨20-25斤，尿素5-8斤，鉀肥5斤。
選用抗病優(yōu)質(zhì)高光效品種 轉(zhuǎn)貼于
玉米超高產(chǎn)種植的品種可以從當(dāng)?shù)胤N植的品種中選擇中熟抗病棒大優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種，如龍單16、墾單5等。大豆高產(chǎn)連片種植可選用“八一”農(nóng)大三高科研所的87-6、87-8、87-13、87-5大豆作為主栽品種。
玉米超高產(chǎn)間作大豆也可選用87-13、87-15大豆間作種植。
7用高科技促控玉米生長(zhǎng)
在玉米生長(zhǎng)的一定時(shí)期，使用高科技產(chǎn)品“玉米超高產(chǎn)生控劑”對(duì)玉米進(jìn)行處理，控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)生殖生長(zhǎng)，使株型矮壯、棒大、促進(jìn)早熟3-4天，這是玉米超高產(chǎn)栽培中一項(xiàng)關(guān)鍵性措施。具體使用方法是：7月18-20日，當(dāng)玉米雄穗抽出4-5天前噴生控劑，畝用量60-70毫升，兌水40-50斤，單獨(dú)噴，不加別的藥。
（1河北省農(nóng)林科學(xué)院谷子研究所/國(guó)家谷子改良中心/河北省雜糧研究重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，石家莊050035；2河北省農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息與經(jīng)濟(jì)研究所，石家莊050051；3內(nèi)蒙古巴彥淖爾市農(nóng)牧業(yè)科學(xué)研究院，內(nèi)蒙古巴彥淖爾015000；4深澤縣農(nóng)業(yè)局，河北深澤052560）
摘要：為了緩解牧業(yè)冬春季節(jié)飼草不足的問(wèn)題，有效利用8—10 月的水、熱、光和土地資源，復(fù)種青刈秣食豆，明確秋閑田秣食豆的高產(chǎn)栽培技術(shù)，促進(jìn)良種良法配套技術(shù)推廣應(yīng)用。采用正交試驗(yàn)與軟件PASW Statistics 18 的LSD法，以秣食豆產(chǎn)草量為主要考核指標(biāo)，對(duì)秋閑田秣食豆播種行距、種植密度與氮、磷、鉀等影響因素進(jìn)行比較試驗(yàn)。結(jié)果表明，密度、行距與鉀肥對(duì)秋閑田秣食豆產(chǎn)草量具有重要影響。明確了秋閑田秣食豆高產(chǎn)配套栽培技術(shù)的優(yōu)化方案：每公頃留苗密度75萬(wàn)株，并以氮肥(N)300 kg/hm2、磷肥(P2O5)112.5 kg/hm2、鉀肥(K2O)375 kg/hm2做基肥，播種方式以50 cm的行距進(jìn)行條播。該方案的鮮草產(chǎn)量、干草產(chǎn)量分別為6661.67、2723.64 kg/hm2，較產(chǎn)草量位居第2 的優(yōu)良組合的鮮重、干重分別增產(chǎn)24.17%、27.63%。為秋閑田栽培秣食豆的生產(chǎn)實(shí)踐提了供理論依據(jù)和技術(shù)支撐。
關(guān)鍵詞 ：秋閑田；秣食豆；高產(chǎn)；栽培技術(shù)；優(yōu)化方案
中圖分類號(hào)：S542.9，S318 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 論文編號(hào)：cias14110001
基金項(xiàng)目：農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)科研專項(xiàng)“牧區(qū)飼草飼料資源開(kāi)發(fā)利用技術(shù)研究與示范”(20120304201)。
第一作者簡(jiǎn)介：周漢章，男，1960 年出生，河北寧晉人，研究員，學(xué)士，主要從事植物保護(hù)與一年生飼用作物栽培技術(shù)研究。通信地址：050035 河北省石家莊市開(kāi)發(fā)區(qū)恒山街162號(hào)河北省農(nóng)林科學(xué)院谷子研究所，Tel：0311-87672505，E-mail：zhz5678@126.com。
通訊作者：侯升林，男，1978 年出生，山東東平人，副研究員，在讀博士，主要從事高粱與牧草科研。通信地址：050035 河北省石家莊市開(kāi)發(fā)區(qū)恒山街162號(hào)河北省農(nóng)林科學(xué)院谷子研究所，Tel：0311-87670705，E-mail：shenglinhou@aliyun.com。
收稿日期：2014-11-03，修回日期：2014-12-25。
0 引言
近年來(lái)，中國(guó)牧區(qū)75%以上的地區(qū)冬春季節(jié)缺草[1]，內(nèi)蒙古、新疆、河北省也常在冬春兩季缺草[2-4]，飼草短缺已成為影響畜牧業(yè)發(fā)展的突出問(wèn)題[5]。在無(wú)霜期150~180 天的農(nóng)區(qū)、牧區(qū)與農(nóng)牧交錯(cuò)帶，如何有效利用8—10 月的水、熱、光和土地資源，復(fù)種青刈飼用作物，譬如秋閑田復(fù)種一茬生長(zhǎng)快的秣食豆，不但有利于土地利用和地力恢復(fù)，還可以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)青綠飼草，緩解冬春季節(jié)飼草不足的問(wèn)題[6]，對(duì)促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
秣食豆[Glycine max (L.) Merrill]又名飼料大豆或料豆，是豆科1 年生優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)飼用作物[7]，無(wú)論是青刈或者制成干草，具有營(yíng)養(yǎng)豐富、適口性好的特點(diǎn)，是飼喂牛羊的較佳飼草[8-9]。近年來(lái)，有關(guān)秣食豆的研究多涉及青貯玉米與秣食豆的混播及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的評(píng)價(jià)[10-11]，且取得了許多成果。1962 年，肖文一[9]首先通過(guò)秣食豆不同播期的田間試驗(yàn)，明確了播種期對(duì)秣食豆生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，摸清了秣食豆在哈爾濱市區(qū)自然條件下“采種栽培”與“青刈栽培”的適宜播期（采種為5 月26 日以前、青刈為6 月6 日），同時(shí)指出在7 月26 日播種的情況下，還獲得粗蛋白質(zhì)350.78 kg/hm2和粗纖維347.18 kg/hm2的收益；張淑艷等[12]將玉米與秣食豆進(jìn)行同行混播的田間試驗(yàn)表明，玉米與秣食豆的比例以1:3 和1:2 混播為宜，其混播的群體產(chǎn)量分別比單作玉米提高15.5%和16.4%；顧雪瑩等[13]將全株玉米與秣食豆按不同比例進(jìn)行混合青貯試驗(yàn)表明，以70%全株玉米和30%秣食豆混合青貯的效果最好，秣食豆添加比例為20%和40%的混合青貯效果次之；沈懷民等[14]通過(guò)青貯玉米與秣食豆混播的田間種植試驗(yàn)，分析了青貯玉米混播秣食豆的增產(chǎn)效果與提高青貯料蛋白質(zhì)等級(jí)的機(jī)理；除此之外，張曉英等[15]介紹了吉林省四平市梨樹(shù)縣的秣食豆特征特性、田間栽培管理以及飼用方法，提出了秣食豆的莢果形成至籽粒飽滿為刈割最佳時(shí)期，同時(shí)指出“晚刈秣食豆干草的飼用價(jià)值高于早刈秣食豆干草”；張?jiān)朴暗萚8]對(duì)麥茬復(fù)種飼料作物若干問(wèn)題進(jìn)行了探討，簡(jiǎn)述了吉林省麥茬復(fù)種的發(fā)展歷史與現(xiàn)狀，篩選了4 種復(fù)種飼料作物，其中復(fù)種秣食豆草產(chǎn)量（鮮重）為16700 kg/hm2。目前，尚未見(jiàn)有關(guān)秋閑田秣食豆高產(chǎn)配套栽培技術(shù)優(yōu)化方案研究的報(bào)告，因此，筆者采用正交試驗(yàn)與軟件PASW Statistics 18的LSD 法，以秣食豆產(chǎn)草量為主要考核指標(biāo)，對(duì)秋閑田秣食豆播種行距、種植密度與氮、磷、鉀等影響因素進(jìn)行比較試驗(yàn)，旨在為秋閑田栽培秣食豆的生產(chǎn)實(shí)踐提供理論依據(jù)和技術(shù)支撐。
1 材料與方法
1.1 試驗(yàn)材料
1.1.1 供試品種牡丹江秣食豆（種子百籽重為12.5 g）由哈爾濱春又生草業(yè)有限公司提供。
1.1.2 供試肥料尿素（含純N 46%），磷酸二銨（含P2O5 46%，含N 18%）和氯化鉀（含K2O 62%）由石家莊市三元肥業(yè)有限公司提供。
1.2 試驗(yàn)地概況
試驗(yàn)于2013 年在內(nèi)蒙古巴彥淖爾市農(nóng)牧業(yè)科學(xué)研究院園子渠試驗(yàn)站進(jìn)行。內(nèi)蒙古巴彥淖爾市農(nóng)牧業(yè)科學(xué)研究院園子渠試驗(yàn)站，位于巴彥淖爾市杭錦后旗陜壩鎮(zhèn)東郊，海拔1024 m，東經(jīng)107°07´，北緯40°51´；土壤質(zhì)地為壤質(zhì)壤土，試驗(yàn)地前茬小麥，土壤基礎(chǔ)養(yǎng)分是：有機(jī)質(zhì)含量16.9 g/kg，全氮含量1.19 g/kg，堿解氮94.2 mg/kg，速效磷含量為48.7 mg/kg，速效鉀含量150 mg/kg，pH 7.5，全鹽0.3 g/kg。2013年9月24日早霜。
1.3 試驗(yàn)方法
1.3.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)以“牡丹江秣食豆”麥茬復(fù)播為研究對(duì)象，以秋閑田飼用作物高產(chǎn)配套栽培技術(shù)為研究方案，進(jìn)行種植密度、肥料(N-P-K)用量、播種方式等不同影響因子的研究，采用4 因素4 水平與1 因素2 水平的正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)，按L16(44×23)正交表（表1）所列試驗(yàn)因素和試驗(yàn)水平進(jìn)行試驗(yàn)，試驗(yàn)因素與水平見(jiàn)表2，重復(fù)3次，隨機(jī)排列，小區(qū)面積20 m2。
1.3.2 調(diào)查方法
（1）株高調(diào)查。刈割前每小區(qū)隨機(jī)取10 株，測(cè)量從地面至植株的最高部位的絕對(duì)高度，求其平均值。
（2）產(chǎn)草量測(cè)定。2013 年9 月28 日刈割測(cè)產(chǎn)。刈割時(shí)留茬盡可能低。測(cè)產(chǎn)時(shí)先去掉小區(qū)兩側(cè)邊行，再去掉小區(qū)兩側(cè)各0.5 m的行頭，并移出小區(qū)（本部分不計(jì)入產(chǎn)量），然后將余下中間部分刈割測(cè)產(chǎn)，按實(shí)際面積計(jì)算產(chǎn)量。要求用感量小于0.1 kg 的秤稱重，記載數(shù)據(jù)時(shí)須保留2 位小數(shù)。
刈割測(cè)產(chǎn)后，隨機(jī)從每小區(qū)取3~5 把草樣，將草樣混合均勻，取樣品1 kg，編號(hào)標(biāo)記（標(biāo)明作物種類、品種、處理編號(hào)、刈割日期、取樣時(shí)間），然后在干燥氣候條件下，用布袋或尼龍紗袋裝好，掛置于通風(fēng)遮雨處晾干至含水量10%~13%時(shí)稱重，折算干重，計(jì)算干鮮比。1.3.3 統(tǒng)計(jì)分析試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用軟件PASW Statistics 18的LSD法進(jìn)行方差分析和多重比較[16]。
2 結(jié)果與分析
2.1 影響秋閑田飼用秣食豆產(chǎn)草量、干鮮比與株高的主要因素
對(duì)秋閑田1 年生飼用作物秣食豆生物產(chǎn)量、干鮮比與株高的試驗(yàn)數(shù)據(jù)（表3）進(jìn)行方差分析（表4~5），密度、氮、磷、鉀與行距5 個(gè)因素對(duì)試驗(yàn)結(jié)果的影響不同。其中，種植密度對(duì)秋閑田飼用秣食豆產(chǎn)草量（鮮重、干重）、株高等均有極顯著的影響（Sig.=0.000，即P<0.01），對(duì)干鮮比有顯著的影響（Sig.=0.045，即P<0.05）；氮肥(N)、磷肥(P2O5)2 個(gè)因素對(duì)秋閑田秣食豆產(chǎn)草量（鮮重、干重）、干鮮比、株高等無(wú)顯著影響（Sig.值為0.057~0.198，即P>0.05），鉀肥(K2O)對(duì)秣食豆產(chǎn)草量、株高等均有極顯著的影響（Sig.≤0.001，即P<0.01），對(duì)干鮮比影響較小（Sig.=0.126，即P>0.05）；行距對(duì)秣食豆產(chǎn)草量、株高等均有極顯著的影響（Sig.≤0.002，即P<0.01），對(duì)干鮮比影響較小（Sig.=0.719，即P>0.05）。影響秋閑田秣食豆產(chǎn)草量（鮮重、干重）的因素順序?yàn)槊芏?gt;行距>鉀肥(P2O5)>氮肥(N)>磷肥(P2O5)，影響秋閑田秣食豆干鮮比的因素順序?yàn)槊芏?gt;磷肥(P2O5)>行距>氮肥(N)>鉀肥(P2O5)，影響秋閑田秣食豆株高的因素順序?yàn)槊芏?gt;鉀肥(P2O5)>行距>氮肥(N)>磷肥(P2O5)。
2.2 參試因素不同水平對(duì)秋閑田飼用秣食豆產(chǎn)草量的影響與優(yōu)化方案的篩選
參試因素不同水平對(duì)秋閑田飼用秣食豆生物產(chǎn)數(shù)據(jù)時(shí)須保留2 位小數(shù)。
刈割測(cè)產(chǎn)后，隨機(jī)從每小區(qū)取3~5 把草樣，將草樣混合均勻，取樣品1 kg，編號(hào)標(biāo)記（標(biāo)明作物種類、品種、處理編號(hào)、刈割日期、取樣時(shí)間），然后在干燥氣候條件下，用布袋或尼龍紗袋裝好，掛置于通風(fēng)遮雨處晾干至含水量10%~13%時(shí)稱重，折算干重，計(jì)算干鮮比。1.3.3 統(tǒng)計(jì)分析試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用軟件PASW Statistics 18的LSD法進(jìn)行方差分析和多重比較[16]。
2 結(jié)果與分析
2.1 影響秋閑田飼用秣食豆產(chǎn)草量、干鮮比與株高的主要因素
對(duì)秋閑田1 年生飼用作物秣食豆生物產(chǎn)量、干鮮比與株高的試驗(yàn)數(shù)據(jù)（表3）進(jìn)行方差分析（表4~5），密度、氮、磷、鉀與行距5 個(gè)因素對(duì)試驗(yàn)結(jié)果的影響不同。其中，種植密度對(duì)秋閑田飼用秣食豆產(chǎn)草量（鮮重、干重）、株高等均有極顯著的影響（Sig.=0.000，即P<0.01），對(duì)干鮮比有顯著的影響（Sig.=0.045，即P<0.05）；氮肥(N)、磷肥(P2O5)2 個(gè)因素對(duì)秋閑田秣食豆產(chǎn)草量（鮮重、干重）、干鮮比、株高等無(wú)顯著影響（Sig.值為0.057~0.198，即P>0.05），鉀肥(K2O)對(duì)秣食豆產(chǎn)草量、株高等均有極顯著的影響（Sig.≤0.001，即P<0.01），對(duì)干鮮比影響較小（Sig.=0.126，即P>0.05）；行距對(duì)秣食豆產(chǎn)草量、株高等均有極顯著的影響（Sig.≤0.002，即P<0.01），對(duì)干鮮比影響較小（Sig.=0.719，即P>0.05）。影響秋閑田秣食豆產(chǎn)草量（鮮重、干重）的因素順序?yàn)槊芏?gt;行距>鉀肥(P2O5)>氮肥(N)>磷肥(P2O5)，影響秋閑田秣食豆干鮮比的因素順序?yàn)槊芏?gt;磷肥(P2O5)>行距>氮肥(N)>鉀肥(P2O5)，影響秋閑田秣食豆株高的因素順序?yàn)槊芏?gt;鉀肥(P2O5)>行距>氮肥(N)>磷肥(P2O5)。
2.2 參試因素不同水平對(duì)秋閑田飼用秣食豆產(chǎn)草量的影響與優(yōu)化方案的篩選
參試因素不同水平對(duì)秋閑田飼用秣食豆生物產(chǎn)量、干鮮比、株高的影響不同，差異達(dá)到極顯著水平（表6），表明這5 個(gè)因素均具有極其重要的影響。現(xiàn)以飼用作物株高、干鮮比、生物產(chǎn)量為考核指標(biāo)分析如下。2.2.1 參試因素不同水平對(duì)秋閑田飼用秣食豆株高的影響參試因素不同水平對(duì)秋閑田飼用秣食豆株高的影響不同（表6）。種植密度75 萬(wàn)株/hm2的植株最高，達(dá)到了45.69 cm，較種植密度30萬(wàn)株/hm2、45萬(wàn)株/hm2、60 萬(wàn)株/hm2的株高差異極顯著，表明密度較大時(shí)，田間遮陰郁閉溫濕度較適，有利于植株生長(zhǎng)，是秋閑田秣食豆的最適密度；種植密度60 萬(wàn)株/hm2 的株高均值為40.63 cm，較種植密度30 萬(wàn)株/hm2的差異不顯著，較種植密度45萬(wàn)株/hm2的差異顯著；種植密度45萬(wàn)株/hm2、30 萬(wàn)株/hm2的株高分別為39.39、39.65 cm，二者差異不顯著。氮肥(N)用量225 kg/hm2 的植株最高，平均42.19 cm，較氮肥使用量375 kg/hm2的差異不顯著，較氮肥使用量300 kg/hm2 與不施用氮肥的株高差異顯著，氮肥使用量375 kg/hm2的株高41.22 cm，較氮肥使用量300 kg/hm2與不施用氮肥的株高差異不顯著；氮肥使用量300 kg/hm2 與不施用氮肥的株高差異不顯著，表明氮肥(N)225、375 kg/hm2 是適宜用量。磷肥(P2O5)用量112.50 kg/hm2的植株最高，平均41.95 cm，較磷肥使用量187.5、150 kg/hm2的株高差異不顯著，較不施用磷肥的株高差異極顯著，是較適宜的用量；磷肥使用量187.5、150 kg/hm2 與不施用磷肥的株高差異不顯著。鉀肥(K2O)用量為375、225 kg/hm2的株高分別為42.82、42.60 cm，差異不顯著，但較用量為300 kg/hm2與不施用鉀肥的株高差異極顯著；用量為300 kg/hm2與不施用鉀肥的株高分別為39.84 cm、40.11 cm，差異不顯著。行距60、50 cm 的株高分別為41.92、40.77 cm，差異顯著。
2.2.2 參試因素不同水平對(duì)秋閑田飼用秣食豆干鮮比的影響 參試因素不同水平對(duì)秋閑田飼用秣食豆干鮮比的影響不同（表6），其中，種植密度30 萬(wàn)株/hm2、45 萬(wàn)株/hm2、60 萬(wàn)株/hm2的秋閑田秣食豆干鮮比均值分別為0.438、0.432、0.423，差異不顯著，種植密度45 萬(wàn)株/hm2、60 萬(wàn)株/hm2、75 萬(wàn)株/hm2的干鮮比差異不顯著；密度75 萬(wàn)株/hm2 的干鮮比均值(0.404)較密度30 萬(wàn)株/hm2的差異極顯著，表明秋閑田秣食豆的干鮮比隨著栽培密度的增加而遞減。氮肥(N)、磷肥(P2O5)不同水平的秋閑田秣食豆的干鮮比之間的差異均不顯著，表明施用氮肥、磷肥對(duì)秋閑田秣食豆的干鮮比無(wú)明顯影響；鉀肥(K2O)用量300 kg/hm2的干鮮比最高（均值0.439），較鉀肥(K2O)用量為375 kg/hm2與不施用鉀肥的干鮮比差異不顯著，與用量225 kg/hm2的干鮮比差異顯著；鉀肥(K2O)用量375、225 kg/hm2與不施用鉀肥的干鮮比分別為0.417、0.412、0.429，三者差異不顯著。行距50、60 cm的干鮮比分別為0.426、0.423，差異不顯著。
2.2.3 參試因素不同水平對(duì)秋閑田飼用秣食豆產(chǎn)草量的影響及優(yōu)化方案的篩選由表6可見(jiàn)，在秋閑田秣食豆4個(gè)種植密度中，密度75萬(wàn)株/hm2的產(chǎn)草量最高，鮮重、干重的均值分別為5534.5 kg/hm2、2236 kg/hm2，較其他種植密度的產(chǎn)草量差異極顯著，比產(chǎn)草量位居第2（密度60萬(wàn)株/hm2）的鮮重、干重分別增產(chǎn)1227.50 kg/hm2(增28.50%)、424.50kg/hm2(增23.43%)，是本試驗(yàn)的最適密度；密度60 萬(wàn)株/hm2的產(chǎn)草量位居第二，鮮重、干重的均值分別為4307、1811.5 kg/hm2，較其他種植密度的產(chǎn)草量差異極顯著，是本試驗(yàn)的較適密度；密度45萬(wàn)株/hm2、30萬(wàn)株/hm2的鮮重均值分別為3615.5、3474kg/hm2，干重均值分別為1555.5 、1513.5 kg/hm2，二者差異不顯著。在氮肥(N)的4個(gè)水平中，用量300 kg/hm2的鮮草產(chǎn)量較高，鮮重、干重的均值分別為4449.50、1848.00 kg/hm2，較225 kg/hm2與不施用氮肥的差異均不顯著，較用量375 kg/hm2的差異顯著，比不施用氮肥的鮮重增產(chǎn)271.5 kg/hm（2 增6.50%），比不施用氮肥的干重增產(chǎn)100 kg/hm2（增5.72%），是氮肥最適用量；氮肥(N)用量375、225 kg/hm2與不施用氮肥的鮮重均值分別為3959.00、4344.50、4178.00 kg/hm2，干重的均值分別為1664.50、1855.50 、1748.00 kg/hm2，差異不顯著；氮肥(N)用量375 kg/hm2的產(chǎn)草量最低。在磷肥(P2O5)的4 個(gè)水平中，用量112.5 kg/hm2的產(chǎn)草量最高，鮮重、干重的均值分別為4471.00、1885.50 kg/hm2，較用量187.5 kg/hm2與不施用磷肥的產(chǎn)草量差異不顯著，較用量150 kg/hm2的產(chǎn)草量差異顯著，比不施用磷肥的鮮重增產(chǎn)276.5 kg/hm（2 增6.59%），比不施用磷肥的干重增產(chǎn)159.5 kg/hm2（增9.24%），是磷肥最適用量；磷肥(P2O5)用量187.5、150 kg/hm2與不施用磷肥的的鮮重均值分別為4214.00、4051.00、4194.50 kg/hm2，干重均值分別為1799.00、1705.00、1726.00 kg/hm2，三者差異不顯著，其中用量150 kg/hm2的產(chǎn)草量最低。在鉀肥(K2O)的4 個(gè)水平中，施用量375 kg/hm2 的產(chǎn)草量最高，鮮重、干重的均值分別為4748.50、1966.50 kg/hm2，較用量225 kg/hm2 的差異不顯著，較用量300 kg/hm2與不施用鉀肥的差異極顯著，比不施用鉀肥的鮮重增產(chǎn)740 kg/hm（2 增18.46%），比不施用鉀肥的干重增產(chǎn)258 kg/hm（2 增15.10%），是鉀肥最適用量；鉀肥用量225 kg/hm2產(chǎn)草量較高，鮮重、干重的均值分別為4430.00、1816.00 kg/hm2，較用量300 kg/hm2的差異極顯著，較不施用鉀肥的差異顯著；鉀肥用量300 kg /hm2與不施用鉀肥的差異不顯著，用量300 kg/hm2 的產(chǎn)草量最低。行距50 cm 的鮮重4626.50 kg/hm2、干重1951.50 kg/hm2，比行距60 cm的鮮重(3839.00 kg/hm2)增產(chǎn)787.5 kg/hm2，提高20.51%，比行距60 cm的干重(1606.50 kg/hm2)增產(chǎn)345.00 kg/hm2，提高21.48%，二者差異極顯著。
試驗(yàn)表明參試因素不同水平對(duì)秋閑田秣食豆有不同的影響，合理密植、科學(xué)施肥與適宜的行距能有效提高秋閑田秣食豆的生物產(chǎn)量。在不考慮交互作用的情況下，篩選的秋閑田秣食豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的優(yōu)化方案為A4B3C2D4E1 或A4B4C3D2E1，具體配置為“種植密度75 萬(wàn)株/hm2、氮肥(N)施用量300 kg/hm2、磷肥(P2O5)施用量112.5 kg/hm2、鉀肥(K2O)施用量375 kg/hm2、行距50 cm”或“種植密度75 萬(wàn)株/hm2、氮肥(N) 施用量375 kg/hm2、磷肥(P2O5)施用量187.5 kg/hm2、鉀肥(K2O)施用量225 kg/hm2、行距50 cm”。
2.3 秋閑田秣食豆高產(chǎn)配套栽培技術(shù)優(yōu)化方案的確定
2.3.1 秋閑田飼用秣食豆不同行距與密肥耦合試驗(yàn)的優(yōu)良組合的篩選由表3 和表7 可見(jiàn)，在正交表的16 個(gè)處理組合中，組合A4B3C2D4E1的產(chǎn)草量最高，鮮重單產(chǎn)6661.67 kg/hm2，干重單產(chǎn)2723.64 kg/hm2，與其他組合之間的差異均達(dá)到極顯著水平；組合A4B4C1D3E1的產(chǎn)草量居前2 位，鮮重單產(chǎn)5364.82 kg/hm2，干重單產(chǎn)2133.93 kg/hm2，較組合A3B1C3D4E1、A4B2C3D1E2的差異不顯著，與之后的其他組合比較差異極顯著；組合A3B1C3D4E1、A4B2C3D1E2 的鮮重單產(chǎn)分別為5217.39、5114.11 kg/hm2，干重單產(chǎn)分別為2113.94、2094.79 kg/hm2，差異不顯著，較組合A4B1C4D2E2差異不顯著，較其他組合差異極顯著；組合A4B1C4D2E2產(chǎn)草量較高，鮮重單產(chǎn)4997.50 kg /hm2，干重單產(chǎn)1954.02 kg/hm2，較其之后的其他組合差異極顯著；組合A1B2C2D2E1、A3B3C1D2E2的產(chǎn)草量居中，鮮重分別為4652.67、4556.06 kg/hm2，干重分別為1954.02、1790.77 kg/hm2，二者差異不顯著，但較其他組合差異極顯著；組合A2B3C4D1E1、A3B2C4D3E1、A1B4C4D4E2、A2B2C1D4E2、A2B4C3D2E1、A3B4C2D1E2、A1B1C1D1E1、A2B1C2D3E2、的產(chǎn)草量依次遞減，其中組合A1B3C3D3E2 的產(chǎn)草量最低（ 鮮重2359.24 kg/hm2、干重1082.79 kg/hm2）。結(jié)果表明，最優(yōu)組合為A4B3C2D4E1 比產(chǎn)草量位居第2 的優(yōu)良組合A4B4C1D3E1的鮮重增產(chǎn)1296.85 kg/hm2(增24.17%)，比產(chǎn)草量位居第2 的優(yōu)良組合A4B4C1D3E1 的干重增產(chǎn)589.71 kg/hm（2 增高27.63%）。根據(jù)秣食豆產(chǎn)草量與差異顯著性分析結(jié)果，初步確定秋閑田秣食豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的優(yōu)良組合為A4B3C2D4E1、A4B4C1D3E1 2 個(gè)組合。
2.3.2 秋閑田秣食豆高產(chǎn)配套栽培技術(shù)優(yōu)化方案的確定為了優(yōu)中選優(yōu)，將篩選的優(yōu)化方案A4B3C2D4E1 或A4B4C3D2E1與本研究的16 個(gè)試驗(yàn)組合中的優(yōu)良組合A4B3C2D4E1、A4B4C1D3E1 進(jìn)行比較，結(jié)果顯示，組合A4B3C2D4E1既是最優(yōu)方案之一又是本研究16 個(gè)處理組合中的最優(yōu)組合，被決選為秋閑田秣食豆高產(chǎn)配套栽培技術(shù)的最優(yōu)方案，其具體配置為“種植密度75萬(wàn)株/hm2、氮肥(N)施用量300 kg/hm2、磷肥(P2O5)施用量112.5kg/hm2、鉀肥K2O）施用量375 kg/hm2、行距50 cm”。
3 結(jié)論與討論
3.1 明確了參試因素對(duì)秋閑田秣食豆產(chǎn)草量、干鮮比、株高的影響
3.1.1 種植密度對(duì)秋閑田秣食豆產(chǎn)草量、干鮮比、株高的影響研究結(jié)果表明，種植密度對(duì)秋閑田秣食豆的產(chǎn)草量、干鮮比、株高的影響最大，是秋閑田秣食豆高產(chǎn)栽培特別重要的技術(shù)環(huán)節(jié)，合理密植問(wèn)題應(yīng)給予高度重視。種植密度不合理，將直接影響秣食豆的產(chǎn)草量，種植密度小，生物產(chǎn)量低，種植密度偏大，生物產(chǎn)量增高[17]。本試驗(yàn)的最適密度為75 萬(wàn)株/hm2，相應(yīng)的植株的高度(45.69 cm)、鮮重單產(chǎn)(5534.50 kg/hm2)與干重單產(chǎn)(2236.00 kg/hm2)最高，較生物產(chǎn)量位居第2 的種植密度的植株增高12.45%，較生物產(chǎn)量位居第2 的種植密度的鮮重增產(chǎn)28.50%，較生物產(chǎn)量位居第2 的種植密度的干重增產(chǎn)23.43%，但其干鮮比較低(0.404)，較生物產(chǎn)量位居第2 的種植密度的干鮮比降低了4.49%。由于種植密度較大時(shí)，葉面積增大，田間遮陰郁閉，裸露土壤減少，通風(fēng)透光不好，土壤蒸發(fā)量減少[18]，田間濕度大[19]，植株含水量高，其干鮮比最低，在一定程度上影響秋閑田秣食豆干草的調(diào)制。關(guān)于種植密度對(duì)秋閑田秣食豆的增產(chǎn)作用，尤其是具有增產(chǎn)作用的最適密度值，尚待進(jìn)一步研究。
3.1.2 行距對(duì)秋閑田秣食豆產(chǎn)草量的影響播種行距是秋閑田秣食豆高產(chǎn)栽培管理中最重要的技術(shù)措施之一，僅次于種植密度的影響。播種行距較小時(shí)，一是農(nóng)田耗水量降低，二是秋閑田秣食豆相對(duì)延長(zhǎng)株距，群體趨于均勻分布可降低株間競(jìng)爭(zhēng)，使個(gè)體獲得良好生長(zhǎng)環(huán)境[20]，明顯提高生育前期秣食豆個(gè)體的生長(zhǎng)速率，進(jìn)而提高秣食豆產(chǎn)草量[21]。本試驗(yàn)條件下，行距50 cm的生物產(chǎn)量最高[22]，其鮮重較行距60 cm 的增產(chǎn)20.51%，干重較行距60 cm的增產(chǎn)21.48%。
3.1.3 化肥對(duì)秋閑田秣食豆產(chǎn)草量、干鮮比、株高的影響本試驗(yàn)條件下，每公頃秋閑田秣食豆施用氮肥(N)300 kg 的鮮重、干重，比不施用氮肥的鮮重、干重分別增產(chǎn)6.50%與5.72%；磷肥(P2O5)用量112.5 kg/hm2時(shí)，比不施用磷肥的鮮重增產(chǎn)6.59%，比不施用磷肥的干重增產(chǎn)9.24%；鉀肥(K2O)用量375 kg/hm2時(shí)，比不施用鉀肥的鮮重增產(chǎn)18.46%，比不施用鉀肥的干重增產(chǎn)15.10%。試驗(yàn)表明，秋閑田秣食豆需要較多的氮、磷、鉀三大元素，要注重秣食豆秋閑田合理施肥。據(jù)報(bào)道，氮磷鉀各元素之間具有相互促進(jìn)和相互制約的作用，一種元素的缺乏會(huì)影響其他2 種元素的吸收利用[23]。秣食豆需肥特點(diǎn)與大豆的需肥特點(diǎn)相同，其中氮素是秣食豆生長(zhǎng)中最重要的養(yǎng)料，其來(lái)源主要為根瘤固氮、土壤氮和肥料氮3 個(gè)部分；生產(chǎn)中秣食豆1~5 葉期為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)并行期，肥料氮的作用已很小，5~9 葉期為生殖生長(zhǎng)期，氮素營(yíng)養(yǎng)主要來(lái)自根瘤固氮和土壤氮[24]，肥料氮的作用更小。這與李金榮[25]報(bào)道的“當(dāng)100 g 土壤中水解氮含量在3 mg 左右，增產(chǎn)顯著，而在5 mg以上時(shí)，施氮肥效果不顯”結(jié)果一致。磷肥(P2O5)也是秣食豆需要的大量元素之一，秣食豆從出苗到盛花期對(duì)磷的要求最為迫切，特別是在苗期，缺磷會(huì)使?fàn)I養(yǎng)器官生長(zhǎng)受到嚴(yán)重抑制[22]，適當(dāng)多施磷肥對(duì)培育根系，增加根瘤非常有利[26]。秋閑田秣食豆對(duì)鉀肥(K2O)表現(xiàn)敏感，增施鉀肥有明顯的增產(chǎn)效果[27]。
3.2 確定了秋閑田秣食豆高產(chǎn)配套栽培技術(shù)的優(yōu)化方案在本試驗(yàn)條件下，根據(jù)參試因素對(duì)秋閑田秣食豆產(chǎn)草量的影響結(jié)果，明確了秋閑田秣食豆高產(chǎn)配套栽培技術(shù)的優(yōu)化方案，該最優(yōu)方案為：“每公頃留苗密度75萬(wàn)株，并以氮肥(N)300 kg/hm2、磷肥(P2O5)112.5 kg/hm2、鉀肥(K2O)375 kg/hm2做基肥，播種方式以50 cm 的行距進(jìn)行條播”，其鮮草產(chǎn)量、干草產(chǎn)量分別達(dá)到了6661.67、2723.64 kg/hm2，較產(chǎn)草量位居第二的優(yōu)良組合的鮮重、干重分別增產(chǎn)24.17%、27.63%。種植秋閑田秣食豆是以收取莖葉、緩解冬春季節(jié)飼草短缺現(xiàn)狀為目的的，是以秋閑田秣食豆的生物產(chǎn)量為主要考察指標(biāo)進(jìn)行系統(tǒng)研究的。該研究各因素間的交互作用，尚待深入研究。
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論文摘要 全面介紹了鮮食玉米的栽培技術(shù)，包括地塊選擇、精細(xì)整地、適時(shí)播種、田間管理等內(nèi)容，以期為實(shí)際推廣種植提供參考。
1地塊選擇
選擇土壤有機(jī)質(zhì)豐富，速效養(yǎng)分含量高，耕層深，土壤結(jié)構(gòu)良好，保水保肥能力較強(qiáng)，排灌方便，含鹽量低的中性黏質(zhì)壤土。為防止混雜，最好是連片種植，且與其他異類玉米實(shí)行空間隔離，隔離距離不低于400m。種植區(qū)要遠(yuǎn)離污染源，距主要交通干道200m以上。因大部分特用玉米（甜、糯、爆裂等）的籽粒秕瘦，種子自身營(yíng)養(yǎng)不足，幼芽頂土能力差，幼苗比較瘦弱，所以應(yīng)選擇土質(zhì)肥沃、不板結(jié)、保水保肥性能好的地塊種植。
2精細(xì)整地
整地質(zhì)量應(yīng)力求做到深、松、細(xì)、勻、肥、溫。耕作層深厚而疏松是玉米龐大根系下扎和擴(kuò)展的需要，也有利于支持根的下扎與固定，增強(qiáng)植株抗倒性。鮮食玉米中的甜玉米類型，其籽粒中淀粉積累的較少，種子干癟皺縮，生活力弱，發(fā)芽拱土能力差，耕作層細(xì)碎、平整有利于種子順利發(fā)芽出苗，也有利于土壤微生物的大量繁殖，加速有機(jī)質(zhì)、礦質(zhì)的分解，提高土壤肥力及對(duì)土溫的調(diào)節(jié)能力。
3品種選擇
選用適宜當(dāng)?shù)丨h(huán)境，純度不低于98％，凈度不低于98％，發(fā)芽率不低于85％，生育期適宜，皮薄無(wú)渣、口感好，甜度適中，粘性高的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗病甜、糯等適于鮮食的玉米品種。
4適時(shí)播種
播前對(duì)種子進(jìn)行精選、分級(jí)，仔細(xì)剔除霉?fàn)€粒、變色粒、破碎粒以及雜粒等，置于太陽(yáng)光下曬1～2d，能提高發(fā)芽率增強(qiáng)發(fā)芽勢(shì)。用種衣劑或50%辛硫磷乳油進(jìn)行拌種（綠色農(nóng)產(chǎn)品允許使用）以防治地下害蟲(chóng)和玉米絲黑穗病等。當(dāng)5~10cm土層地溫穩(wěn)定在10℃以上時(shí)即可播種，遼沈地區(qū)的春玉米裸地種植大約在4月20~25日；地膜覆蓋栽培在3月末4月初播種。播種深度3~5cm，視墑情好壞決定，墑情好的稍淺，墑情差的適當(dāng)加深，株距要均勻，覆土要嚴(yán)實(shí)。根據(jù)市場(chǎng)行情確定播期，可春播或夏播。為使鮮食玉米果穗錯(cuò)期上市，可采用分期播種。采用地膜覆蓋或育苗移栽形式，促進(jìn)提早成熟，可提前上市，從而提高經(jīng)濟(jì)效益。一般密度為5.25~6.75萬(wàn)株/hm2為宜，實(shí)際密度應(yīng)根據(jù)品種、土壤肥力、施肥水平等具體情況確定。具體播種量，點(diǎn)播以每穴2~3粒種子為宜，精量播種每穴1~2粒種子為宜。因其種子瘦秕，發(fā)芽頂土能力差，要適當(dāng)淺播，少覆土。以鮮食為主的特用玉米一般在乳熟期采收，因而應(yīng)根據(jù)其品種特性、土壤肥力和施肥水平，適當(dāng)調(diào)整密度。
5嚴(yán)格隔離
鮮食玉米其性狀多由隱性基因控制，種植時(shí)需要與其他玉米隔離，以盡量減少其他玉米花粉的干擾，否則將失去或弱化其原有特性，影響品質(zhì)，降低甚至失去商品價(jià)值。生產(chǎn)上鮮食玉米要與其他同期播種的玉米空間隔離300~400m；或同其他玉米品種的花期相差25~30d；或利用山崗、村莊、樹(shù)林等自然屏障隔離種植。
6加強(qiáng)田間管理
鮮食特用玉米幼苗長(zhǎng)勢(shì)弱，應(yīng)在保全苗上下工夫；苗期應(yīng)早追肥，促早發(fā)；加強(qiáng)開(kāi)花授粉和籽粒灌漿期的肥、水管理；盡早去除雜株和分蘗；采取人工輔助授粉，減少禿尖，提高商品質(zhì)量。
7病蟲(chóng)害防治
因鮮食玉米的籽粒和植株?duì)I養(yǎng)成分高、品質(zhì)好，極易招致地下害蟲(chóng)及玉米螟、金龜子、蚜蟲(chóng)等害蟲(chóng)的危害，且玉米果穗受害后，會(huì)嚴(yán)重影響其商品質(zhì)量和市場(chǎng)價(jià)格。對(duì)此要早防早治，以防為主。為防止食物中毒，鮮食特用玉米在授粉后采用生物和生物農(nóng)藥防治，盡量不用或少用化學(xué)農(nóng)藥，絕對(duì)不能使用殘留期長(zhǎng)的劇毒農(nóng)藥。可使用50%多菌靈500倍液，或50%敵菌靈可濕性粉劑500倍液，或65%代森鋅可濕性粉劑800～1 000倍液防治玉米大斑病、小斑病；防治玉米螟可使用25%西維因可濕性粉劑按1∶50配成毒土，3%克百威顆粒劑或90%敵百蟲(chóng)1 500～2 000倍液灌心葉。
8適時(shí)收獲
鮮食玉米的收獲，應(yīng)根據(jù)不同的需要和市場(chǎng)需求適時(shí)采收，以保證其最佳品質(zhì)和適口性，獲取最高經(jīng)濟(jì)效益。正常應(yīng)于籽粒發(fā)育乳熟期（授粉后25d左右），即花絲變黑時(shí)為收獲最佳時(shí)期。
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論文摘要 闡述了亞麻的形態(tài)特征及生物學(xué)特性，并從選地、整地、施肥、選種、播種、病蟲(chóng)害防治、收獲等方面介紹了其高產(chǎn)栽培技術(shù)，以供亞麻種植戶參考。
亞麻的纖維和種子是重要的工業(yè)原料，在亞麻干莖中含有20%～28%的有價(jià)值纖維，而且亞麻纖維具有某些棉纖維及其他麻類作物纖維所不能代替的用途。它具有耐久性，在潮濕條件下抗腐性強(qiáng)和散熱快、伸縮小、吸水膨脹及導(dǎo)電性小等特點(diǎn)。因此，亞麻纖維除了能結(jié)成美觀的各種日用紡織品外，在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及消防、運(yùn)輸?shù)确矫娑加袕V泛的用途。短纖維和麻屑可以用來(lái)織布、制地毯、作隔熱材料及造紙?jiān)系取喡榉N子平均含23%的蛋白質(zhì)和32%～48%的脂肪。亞麻油具有很高的碘價(jià)和良好的干燥性能。因此，在涂料、油漆、橡膠、制革及制藥工業(yè)中都廣泛利用亞麻油。另外，其還有很高的食用價(jià)值。
1亞麻的特征特性
1.1亞麻的形態(tài)特征
亞麻屬亞麻科一年生草本植物。全株由根、莖、葉、花、蒴果等5部分構(gòu)成。
1.1.1根。亞麻的根屬直根系，主根較長(zhǎng)，略呈波狀，主根深1.0～1.5m。側(cè)根短小細(xì)弱，主要分布在5～10cm土層中。
1.1.2莖。亞麻的莖呈圓柱形，表面光滑附有蠟質(zhì)，莖長(zhǎng)一般60～120cm，莖粗一般1～5mm。纖維亞麻適宜莖粗1.0～1.5mm，過(guò)粗的亞麻出麻率低，品質(zhì)低。
1.1.3葉。亞麻葉全緣，互生。由于著地部位不同，葉的形狀也略有差異，莖下部葉子較小呈匙狀，中部葉片較大呈紡錘體，上部葉片細(xì)長(zhǎng)呈披針形。每一植株生長(zhǎng)葉片50～120枚，長(zhǎng)1.0～2.5cm，寬0.3～0.8cm。
1.1.4花。為總狀復(fù)傘形花序。每朵花有花萼、花瓣各5枚。花的顏色有藍(lán)、紫、白，也有少數(shù)紅色。亞麻是自花授粉植物，天然雜交率為1%。
1.1.5蒴果。呈球形蒴果，頂端稍尖，成熟時(shí)呈黃褐色，正常成熟時(shí)1個(gè)蒴果可結(jié)8～10粒種子。
1.2亞麻的生物學(xué)特性
纖維亞麻的生育期70～80d，共分5個(gè)時(shí)期。
1.2.1出苗期。即從播種到出苗，當(dāng)土壤溫度在20～25℃、土壤含水為20%左右時(shí)，一般9d就可以出苗。但在生產(chǎn)中由于土壤溫度低，需15～20d才能出齊苗。當(dāng)75%的幼苗出土、子葉展開(kāi)時(shí)為出苗期。
1.2.2樅形期。在幼苗出土2～3周，幼苗具有3對(duì)以上真葉，形成葉片聚生在植株頂部，呈小松樹(shù)狀，故叫樅形期，一般20～30d。
1.2.3快速生長(zhǎng)期。樅形期后，即轉(zhuǎn)入旺盛生長(zhǎng)階段，植株的旺盛生長(zhǎng)是靠節(jié)間伸長(zhǎng)進(jìn)行的，此時(shí)植株特征是生長(zhǎng)點(diǎn)下彎，株高生長(zhǎng)迅速，每晝夜植株生長(zhǎng)達(dá)3～5cm。在快速生長(zhǎng)期必須給予充分的水分、養(yǎng)分條件，才能保證亞麻得到充分的生長(zhǎng)。快速生長(zhǎng)期為30d。
1.2.4開(kāi)花期。從出苗到開(kāi)花約50～60d，花期為10d。
1.2.5成熟期。亞麻開(kāi)花后25d左右即達(dá)到成熟期。工藝成熟期的主要標(biāo)志是：莖下部表皮變黃色；植株下部葉子開(kāi)始脫離；蒴果有1/3變黃褐色；少數(shù)種子變成褐色，種子堅(jiān)硬有光澤，其他種子呈綠色。此時(shí)的纖維強(qiáng)度大，品質(zhì)好，產(chǎn)量高。
2亞麻栽培技術(shù)
2.1選地選茬，合理輪作
要選擇土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、排水良好的平崗地或二洼地。前茬主要以大豆、玉米為好，忌重迎茬。輪作年限5年以上。
2.2整地保墑
整地以秋翻春耙為主。在前茬作物收獲后及時(shí)秋翻，待第2年春播前，采用耙、耢、壓連續(xù)作業(yè)，整平耙細(xì)，壓碎坷垃，減少水分蒸發(fā)，達(dá)到保水、保濕、保墑的目的，為適時(shí)播種搶墑奪全苗打下基礎(chǔ)。
2.3合理施肥
亞麻每形成50kg干物質(zhì)（莖、葉及種子），需從土壤中吸收氮650～755g、磷185～260g、鉀310～685g。可見(jiàn)亞麻是一種需肥較多的作物。亞麻不僅需要氮、磷、鉀三要素，而且也需要鐵、錳、硼等微量元素，缺少任意一種必需元素都能影響亞麻正常發(fā)育。
根據(jù)亞麻根系纖細(xì)、吸肥力弱而集中的特點(diǎn)，在耙地前施農(nóng)家肥15t/hm2，種肥二銨75.0～112.5kg/hm2。
2.4選用良種
目前主要優(yōu)良品種有：凡尼、雙亞6號(hào)等。種子在播種前必須用專用亞麻種子精選機(jī)進(jìn)行篩選，使其凈度、純度、發(fā)芽率都能達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
2.5適時(shí)播種，合理密植
2.5.1播期。一般氣溫穩(wěn)定在7～8℃時(shí)即可播種，我縣在4月25日至5月10日為最佳播期。
2.5.2播法。采用7.5cm條播或重復(fù)播；播深3～4cm，播量120kg/hm2，播后要及時(shí)鎮(zhèn)壓，確保1次播種保全苗，保苗1 500~1 800萬(wàn)株/hm2。
2.6防治病蟲(chóng)草害
2.6.1防草。亞麻除草以化學(xué)除草為主，并結(jié)合人工除草。在亞麻苗高10～15cm、雜草3～5片葉時(shí)進(jìn)行藥劑滅草，主要用拿撲凈1.5～2.25kg/hm2、二甲四氯750～1 125g/hm2，對(duì)水450kg/hm2防除雜草，采用人工噴霧，噴灑均勻，做到不重噴、不漏噴，噴后4h內(nèi)遇雨要重噴。
2.6.2防病。用0.3%種子量的炭疽福美或多菌靈防治立枯病、枯萎病。
2.6.3防蟲(chóng)。用豆餅粉毒餌（或毒土）防治地老虎和螻蛄。即用90%敵百蟲(chóng)7.5kg/hm2溶于67.5kg/hm2水中化開(kāi)后，拌到375kg/hm2豆餅中。待豆餅把藥液吸收完陰干，于傍晚順壟撒在亞麻根際周圍，用餅餌75kg/hm2。
2.7適時(shí)收獲，妥善保管
亞麻收獲最佳時(shí)期是在亞麻黃熟中期收獲，收獲標(biāo)準(zhǔn)：一是麻田植株有1/3變成黃色；二是蒴果有1/3變成黃褐色；三是下部葉片有1/3脫落。
收獲時(shí)要做到三凈一齊，即拔凈麻、挑凈草、摔凈土、墩齊根，在靠近根部6～7cm的部位捆成拳頭大小的小把平放或立放，曬至6～7成干，在田間垛成小園垛。要注意防雨。待種子充分成熟后，方可脫粒。脫粒時(shí)用木方搭成60～
70cm的架子，人工摔凈粒，用兩道繞捆成25～30kg的大捆，交送工廠。
（1黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院佳木斯分院，黑龍江佳木斯154007；2東北農(nóng)業(yè)大學(xué)，哈爾濱150030）
摘要：試驗(yàn)為選取有效耕作方式及合理種植密度指導(dǎo)玉米生產(chǎn)，采用裂區(qū)設(shè)計(jì)方法，主區(qū)為耕作方式，副區(qū)為密度，以‘德美亞3’為試驗(yàn)材料，研究不同耕作方式和密度對(duì)玉米的產(chǎn)量、產(chǎn)量構(gòu)成因素及主要農(nóng)藝性狀的影響。結(jié)果表明：相同密度下，免耕平作(T1)玉米產(chǎn)量高于秋翻平作(T2)和傳統(tǒng)壟作(T3)，前兩者差異不顯著，與后者產(chǎn)量差異達(dá)極顯著水平；相同耕作方式下，隨著密度的增加產(chǎn)量呈先增再降的趨勢(shì)，D2處理產(chǎn)量最高，與D3差異不顯著，D2、D3處理大于D1處理，但與D1處理差異達(dá)到極顯著水平；相同密度下，免耕平作處理穗粒數(shù)、穗粒重最高，倒伏率、空稈率較低。通過(guò)本試驗(yàn)，得出以下結(jié)論：（1）免耕優(yōu)于傳統(tǒng)壟作和秋翻平作；（2）T2D2組合處理產(chǎn)量最高。
關(guān)鍵詞 ：耕作方式；密度；玉米；產(chǎn)量；農(nóng)藝性狀
中圖分類號(hào)：S-1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 論文編號(hào)：cjas14100104
基金項(xiàng)目：科技部火炬計(jì)劃項(xiàng)目“中國(guó)創(chuàng)新驛站佳木斯基層站點(diǎn)”(2013GH560196)。
第一作者簡(jiǎn)介：蓋志佳，男，1985 年出生，黑龍江人，實(shí)習(xí)研究員，在職博士，主要從事作物耕作與栽培研究。通信地址：154007 黑龍江省佳木斯市安慶街269號(hào)黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院佳木斯分院，Tel：0454-8351081，E-mail：gaizhijia@163.com。
通訊作者：張敬濤，男，1964 年出生，黑龍江人，研究員，碩士，主要從事作物栽培與耕作研究。通信地址：154007 黑龍江省佳木斯市安慶街269 號(hào)黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院佳木斯分院，Tel：0454-8351081，E-mail：Zhangjt@163.com。
收稿日期：2014-10-29，修回日期：2015-04-02。
0 引言
耕作方式的不同對(duì)產(chǎn)量和環(huán)境的影響也不同，最終的經(jīng)濟(jì)效益也不同。在黑龍江省玉米種植面積躍居全國(guó)第一的背景下，如何選取合理的耕作方式，對(duì)玉米生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要。有關(guān)耕作方式對(duì)玉米產(chǎn)量的影響，國(guó)內(nèi)外學(xué)者觀點(diǎn)不同。Kapusta 等[1]連續(xù)20 年研究表明，耕作處理對(duì)玉米產(chǎn)量一般無(wú)影響。Alke[2]研究指出，免耕較常規(guī)種植玉米產(chǎn)量差異較小。張志國(guó)等[3]對(duì)24 年的長(zhǎng)期免耕與犁耕玉米的產(chǎn)量研究結(jié)果表明，前13 年免耕平均玉米產(chǎn)量與犁耕相當(dāng)，而后11 年免耕平均玉米產(chǎn)量顯著高于犁耕玉米產(chǎn)量，隨時(shí)間的延長(zhǎng)，免耕在產(chǎn)量上逐漸顯示出優(yōu)勢(shì)。另外，還有一些研究認(rèn)為，免耕造成減產(chǎn)，免耕玉米產(chǎn)量一般比常規(guī)耕作低10%~15%，并提出不同的減產(chǎn)原因。
此外，種植密度是易調(diào)控又經(jīng)濟(jì)的增產(chǎn)措施。但在生產(chǎn)實(shí)踐中若不考慮具體生產(chǎn)條件，盲目選用耐密型品種或增加種植密度，會(huì)造成田間郁閉，田間小氣候惡劣，通風(fēng)透光不良，中下部葉片受光較少，葉片早衰嚴(yán)重，品質(zhì)下降[4-10]；過(guò)度密植取株?duì)I養(yǎng)面積減小，對(duì)肥水的競(jìng)爭(zhēng)加劇，導(dǎo)致植株?duì)I養(yǎng)不良、矮小，病蟲(chóng)草害加劇，生育后期空稈率及倒伏率大幅增加，最終導(dǎo)致作物減產(chǎn)[11-14]。由此可見(jiàn)，種植密度在玉米增產(chǎn)中起著非常重要的作用。
綜上所述，目前的研究只是單一的研究耕作方式或種植密度對(duì)玉米產(chǎn)量及相關(guān)指標(biāo)的影響。因此，本試驗(yàn)采用裂區(qū)設(shè)計(jì)研究不同耕作方式和種植密度對(duì)玉米產(chǎn)量，產(chǎn)量構(gòu)成因子以及主要農(nóng)藝性狀的影響，旨在為黑龍江玉米生產(chǎn)提供合理的耕作方式以及選擇合理的種植密度，促進(jìn)玉米生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展。
1 材料與方法
1.1 試驗(yàn)材料
試驗(yàn)于2013—2014 年在黑龍江省農(nóng)科院佳木斯分院試驗(yàn)地進(jìn)行。前茬作物為大豆，土壤為草甸黑土，地勢(shì)平坦，肥力均勻。供試玉米品種為‘德美亞3’。
1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
試驗(yàn)采用裂區(qū)設(shè)計(jì)，主區(qū)為耕作方式：免耕平作（行距38~76 cm，T1）、秋翻平作（行距38~76 cm，T2）和秋翻壟作(70 cm，T3)，副區(qū)為3 種植密度，分別為6、7、8 株/m2，分別用D1，D2和D3表示，3 次重復(fù)。小區(qū)為5行區(qū)，行長(zhǎng)10 m。免耕平作處理前茬作物為免耕大豆，大豆收獲后秸稈全量還田，均勻拋灑。
1.3 調(diào)查項(xiàng)目
產(chǎn)量測(cè)定方法為對(duì)角線布點(diǎn)，每區(qū)取5點(diǎn)，每點(diǎn)5 m2，按標(biāo)準(zhǔn)水分計(jì)算產(chǎn)量。室內(nèi)考種測(cè)定項(xiàng)目包括穗行數(shù)、行粒數(shù)、穗粒數(shù)、每穗粒重、每穗粒重、百粒重、禿尖長(zhǎng)；棒三葉期測(cè)定棒三葉葉面積；成熟期測(cè)定株高、穗位高、莖粗、空稈率、倒伏率。
1.4 數(shù)據(jù)處理
采用Excel 2003 和DPS 7.0 軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)與分析。
2 結(jié)果與分析
2.1 不同耕作方式和密度對(duì)‘德美亞3’產(chǎn)量的影響
從表1 可發(fā)現(xiàn)，相同耕作方式下，隨著密度的升高，‘德美亞3’的產(chǎn)量呈先升高再減低的趨勢(shì)，低密度(D1)和中高密度(D2、D3)差異達(dá)到極顯著水平，中高密度間差異不顯著，最佳的密度為D2。
相同密度下，免耕平作處理產(chǎn)量比秋翻平作處理產(chǎn)量高，秋翻平作處理產(chǎn)量比秋翻壟作高，免耕平作、秋翻平作處理間產(chǎn)量差異不明顯，但與秋翻壟作處理產(chǎn)量差異達(dá)到顯著水平(P<0.01)。
因此，試驗(yàn)條件下，‘德美亞3’最合適密度和耕作方式分別為D2和免耕平作。
2.2 不同耕作方式和密度對(duì)‘德美亞3’產(chǎn)量構(gòu)成因子的影響
從表2 可知，相同密度下，免耕平作‘德美亞3’穗行數(shù)、行粒數(shù)、穗長(zhǎng)、百粒重、比秋翻平作高，秋翻平作比秋翻壟作高，差異不顯著；免耕平作穗粒重、穗粒數(shù)大于秋翻平作，差異不顯著，免耕平作、秋翻平作比秋翻壟作高，二者與秋翻壟作處理差異達(dá)到極顯著水平(P<0.01)。
相同耕作方式下，‘德美亞3’穗行數(shù)、行粒數(shù)、穗長(zhǎng)、百粒重隨著密度的增加呈降低的趨勢(shì)，但不同密度處理間差異不顯著；穗粒重、穗粒數(shù)的大小依次為D1>D2>D3，D1、D2處理差異不顯著，但與D3處理差異達(dá)到極顯著水平(P<0.01)。
2.3 不同耕作方式和密度對(duì)‘德美亞3’農(nóng)藝性狀的影響
從表3 可知，相同密度下：秋翻壟作‘德美亞3’株高、穗位高、莖粗比秋翻平作高，秋翻平作比免耕平作高，但3 種耕作方式處理間差異不顯著；葉片是玉米光合作用的主要器官，產(chǎn)量形成的實(shí)質(zhì)是光合作用的結(jié)果，棒三葉的光合作用最強(qiáng)，經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的形成作用最大。玉米棒三葉葉面積大小依次為免耕平作>秋翻平作>秋翻壟作，免耕平作、秋翻平作之間差異不顯著，但與秋翻壟作處理差異達(dá)到極顯著水平(P<0.01)。而禿尖長(zhǎng)、倒伏率、空稈率數(shù)值越大越不利于產(chǎn)量的提高，禿尖長(zhǎng)、倒伏率、空稈率大小依次為秋翻壟作>秋翻平作>免耕平作，免耕平作、秋翻平作之間差異不顯著，但與秋翻壟作處理差異達(dá)到極顯著水平(P<0.01)。
相同耕作方式下：隨著密度的增加株高、穗位高、莖粗呈下降的趨勢(shì)，但處理間差異不顯著；棒三葉葉面積隨著密度的增加亦呈降低的趨勢(shì)，D1、D2間處理差異不顯著，但與D3 處理差異達(dá)到極顯著水平(P<0.01)；禿尖長(zhǎng)、倒伏率、空稈率隨著密度的增加呈上升的趨勢(shì)，D1、D2間處理差異不顯著，但與D3處理差異達(dá)到極顯著水平(P<0.01)。
3 結(jié)論與討論
本試驗(yàn)通過(guò)設(shè)置不同3 種耕作方式，研究不同密度下免耕平作、秋翻平作、秋翻壟作對(duì)玉米產(chǎn)量的影響，研究結(jié)果表明免耕平作玉米產(chǎn)量最高，中密度(D2)、高密度(D3)處理產(chǎn)量比低密度(D1)處理產(chǎn)量高，且與低密度處理差異達(dá)到極顯著水平，但中、高密度處理產(chǎn)量差異不顯著，說(shuō)明‘德美亞3’是較耐密植玉米品種。總之，試驗(yàn)條件下免耕優(yōu)于傳統(tǒng)壟作和秋翻平作，且T2D2組合處理產(chǎn)量最高（表1~3）。本試驗(yàn)研究結(jié)果免耕處理產(chǎn)量最高，與前人[1-3]研究結(jié)果不同，這可能是因?yàn)槊飧幚聿捎脤捳蟹N植方式，通風(fēng)、透光效果好，邊際效應(yīng)明顯。
良好的耕作方式和合理的種植密度不僅有利于產(chǎn)量的提高，而且有利于農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的持續(xù)發(fā)展。玉米免耕作為玉米保護(hù)性耕作的核心，是當(dāng)前研究的熱點(diǎn)問(wèn)題。玉米免耕不但能減少工作量、降低生產(chǎn)，對(duì)提高地力、改善生態(tài)環(huán)境和玉米可持續(xù)生產(chǎn)發(fā)展具有重要意義[15-19]。目前，如何使免耕玉米種植技術(shù)推廣開(kāi)來(lái)，關(guān)鍵在于是否能提高玉米產(chǎn)量，提高農(nóng)民對(duì)免耕玉米種植技術(shù)的認(rèn)識(shí)[20]。此外，由于免耕地硬度高，需要專用的播種機(jī)械才能進(jìn)行播種，因此，選用專用免耕播種機(jī)是免耕技術(shù)能否得到推廣的主要限制因素之一。
本試驗(yàn)也存在品種單一、試驗(yàn)?zāi)晗薅痰膯?wèn)題，今后應(yīng)該進(jìn)一步多品種、多點(diǎn)、多年試驗(yàn)，完善該項(xiàng)技術(shù)，更好地服務(wù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。加之，本試驗(yàn)測(cè)定的各項(xiàng)指標(biāo)為地上部分，沒(méi)有對(duì)地下指標(biāo)（如根系指標(biāo)、土壤生理生化指標(biāo)）進(jìn)行測(cè)定，這也是今后需要研究的內(nèi)容之一。
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論文關(guān)鍵詞 稻作效益；栽培；附加值
論文摘要 通過(guò)對(duì)南陽(yáng)市農(nóng)業(yè)自然資源條件、水稻栽培技術(shù)、市場(chǎng)需求的回顧和分析，認(rèn)為南陽(yáng)水稻生產(chǎn)的潛力很大，并針對(duì)目前存在的問(wèn)題和限制水稻發(fā)展的主要因素等，提出了稻作改進(jìn)對(duì)策及發(fā)展戰(zhàn)略。
大米位于我國(guó)的三大主糧之首，全國(guó)有60％的人口以大米為主糧，大米是極為重要和敏感的特殊食品。改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)的幾次搶糧風(fēng)潮，都是從大米開(kāi)始。因此，在“十一五”期間，做好大米產(chǎn)業(yè)，對(duì)于確保國(guó)家的糧食安全至關(guān)重要。南陽(yáng)市農(nóng)業(yè)自然資源條件優(yōu)越，水稻生產(chǎn)具有巨大的發(fā)展?jié)摿ΑＨ绾芜_(dá)到“南陽(yáng)三個(gè)提高(提高稻米品質(zhì)，提高單產(chǎn)水平，提高科技效益)一個(gè)保障(保障糧食基本結(jié)構(gòu))”的目標(biāo)，已是刻不容緩的研究課題。經(jīng)分析論證，形成以下幾點(diǎn)看法：①南陽(yáng)稻作發(fā)展?jié)摿薮螅熬跋踩耍匚恢匾虎诔浞职l(fā)揮科學(xué)技術(shù)的第一生產(chǎn)力作用，全面推廣稻作優(yōu)良品種和先進(jìn)、適用、增產(chǎn)、增效的農(nóng)業(yè)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)科技興稻，是提高南陽(yáng)稻作效益的科技保證和根本途徑；③多部門綜合服務(wù)，生產(chǎn)綠色有機(jī)保健優(yōu)質(zhì)稻米，培育“南陽(yáng)稻米”名牌產(chǎn)品，是提高南陽(yáng)稻作效益的根本途徑和最終目的；④提高加工工藝，建立網(wǎng)絡(luò)化的經(jīng)營(yíng)模式，拓寬銷售領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)化、規(guī)模化、市場(chǎng)占有率高和農(nóng)民增收增效。
1 新形勢(shì)下發(fā)展南陽(yáng)稻作的重要意義
1.1 確保糧食安全水稻是高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效糧食作物，其產(chǎn)量一般為旱作糧食作物的2倍。全球有2／3以上人口以稻米為主糧，其中亞非地區(qū)約4／5、我國(guó)1／2以上人口以稻米為主要糧食。在確保世界的糧食安全中，稻作具有不可替代的重要作用。加入WTO以后，我國(guó)稻米的生產(chǎn)成本仍較世界主要稻米出口國(guó)平均生產(chǎn)成本低，較之小麥、大豆、玉米等糧食作物具有較好的比較效益。如果生產(chǎn)的稻米達(dá)到綠色有機(jī)稻米標(biāo)準(zhǔn)，可與泰國(guó)秈米、日本粳米等國(guó)際名牌稻米媲美，則其利潤(rùn)空間更大，可較現(xiàn)有傳統(tǒng)雜交秈米種植效益成倍提高。
1.2 保護(hù)生態(tài)環(huán)境水稻是與環(huán)境友好的作物，種植水稻有利于保護(hù)環(huán)境，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。如水田能蓄留夏季暴雨。減輕水土資源的流失和夏季的洪澇災(zāi)害，稻田的灌溉有利于減少化肥的流失和促使農(nóng)藥快速降解和降低“城市熱島效應(yīng)”的作用。
1.3 保護(hù)農(nóng)田水利水稻生產(chǎn)的發(fā)展可以促進(jìn)和保護(hù)農(nóng)田水利建設(shè)事業(yè)，從而對(duì)農(nóng)林牧副漁各業(yè)的發(fā)展提供良好的水資源條件。凡是水利條件好的地方都有水稻的種植，而種植水稻的地方都能保證良好的水利條件。
水稻與水利的良好互促互動(dòng)，證明水稻生產(chǎn)較旱作物具有保護(hù)農(nóng)田水利的獨(dú)特作用，只有發(fā)展水稻，才能發(fā)揮灌區(qū)水土資源條件的作用，提高灌溉效益。
1.4 促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整水稻生產(chǎn)具有防災(zāi)和為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整騰出土地，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)再調(diào)整的作用。在干旱年份，具有灌溉條件的稻田，可得到良好的光熱條件，往往能夠創(chuàng)出超高產(chǎn)量。在雨澇年份，稻田更能省水高產(chǎn)，化害為利，2006年秋季遇罕見(jiàn)雨澇，僅水稻減產(chǎn)較少。為了加快實(shí)現(xiàn)全面小康目標(biāo)，各方面均在調(diào)整改革、加速發(fā)展。糧食生產(chǎn)正在從東北平原向黃淮海平原和長(zhǎng)江中下游地區(qū)集中。就水稻生產(chǎn)而言，因北方的干旱、缺水和南方的發(fā)展經(jīng)濟(jì)毀田嚴(yán)重，迫使水稻面積向黃淮海區(qū)轉(zhuǎn)移集中。南陽(yáng)屬南北過(guò)渡帶氣候，地處江淮地區(qū)，土壤肥沃，四季分明，雨量充沛，年平均降雨量在800～1 200 mm，溫和濕潤(rùn)，5～10月份的日照時(shí)數(shù)和有效積溫比河南省黃河以北高，有利于實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、超高產(chǎn)，又利于實(shí)現(xiàn)稻米品質(zhì)優(yōu)、效益高等目標(biāo)。按照“以水定稻”的原則，南陽(yáng)現(xiàn)有各類水庫(kù)505座，總蓄水能力25億m2，有效灌溉面積達(dá)43.33萬(wàn)hm2，在保證旱作灌溉的條件下，還可保證10萬(wàn)hm2水稻的灌溉需要。南水北調(diào)中線完工后，南陽(yáng)年可增加可利用灌溉水12億m2，對(duì)于南陽(yáng)發(fā)展稻作增加了水源保證。考慮到其他方面用水需要也在增加，水稻生產(chǎn)中節(jié)水灌溉技術(shù)正在廣泛采用，水稻年灌溉定額可以控制在6 000 m／hm2左右，則全市可利用水資源在保證其他方面用水的前提下，完全可能保證10萬(wàn)hm2稻田的需水，如果抓住南水北調(diào)工程的機(jī)遇，在2010年前的5年間，每年增加水稻面積0.67萬(wàn)hm2，全市年產(chǎn)稻谷可達(dá)9億kg，創(chuàng)社會(huì)效益14億元以上。 轉(zhuǎn)貼于
2 提高南陽(yáng)稻作效益的措施
2.1 推廣水稻優(yōu)良品種和先進(jìn)技術(shù)
關(guān)鍵詞：宿根蔗；產(chǎn)量；品質(zhì)；南瓜；甜瓜
中圖分類號(hào)：S566.1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1003-4374（2013）03-0008-06
前言
廣西地處中國(guó)華南沿海，四季熱量豐富，雨量充沛，氣候溫和，非常適合甘蔗的生長(zhǎng)，蔗糖也已成為廣西重要的支柱產(chǎn)業(yè)，近年來(lái)每年甘蔗種植面積都穩(wěn)定在100萬(wàn)hm2以上，種植面積和產(chǎn)量均占全國(guó)的60%以上，占廣西經(jīng)濟(jì)作物播種面積的58%以上[1]。大面積種植甘蔗導(dǎo)致長(zhǎng)期以來(lái)的蔗糧爭(zhēng)地矛盾，加上現(xiàn)存甘蔗單作經(jīng)濟(jì)效益低下問(wèn)題，嚴(yán)重制約著甘蔗糖業(yè)和糧食產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展。在不縮減甘蔗種植面積的情況下如何提高甘蔗單位面積收益和增加糧食產(chǎn)量是當(dāng)前急需研究解決的問(wèn)題。南瓜是日常生活中重要的食材，富含胡蘿卜素。胡蘿卜素主要以β―胡蘿卜素的形式存在[2，3]，β―胡蘿卜素被認(rèn)為有抑制各種癌癥、降低血液中過(guò)多的膽固醇、清除氧化自由基等獨(dú)特的保健功能[4，5]，因此南瓜作為一種保健瓜果，在市場(chǎng)上具有廣闊的前景。甜瓜具有獨(dú)特的風(fēng)味成為備受人民喜愛(ài)的夏季水果，也具有廣大的市場(chǎng)價(jià)值。因此利用甘蔗、南瓜、甜瓜三種作物成熟時(shí)間差及生長(zhǎng)區(qū)域差別，在甘蔗生長(zhǎng)前期種植一季南瓜和甜瓜，不僅增加了單位面積的產(chǎn)出，同時(shí)提高復(fù)種指數(shù)、土壤肥力，改良土壤理化性狀，挖掘土壤潛力，增加單位面積生物總?cè)海纳普岬氐纳鷳B(tài)環(huán)境。朱秋珍[6]的研究表明甘蔗套種春西瓜比單種甘蔗的效益增加69.87%；江澤普通過(guò)對(duì)甘蔗馬鈴薯間套種不同覆蓋栽培研究發(fā)現(xiàn)增加覆蓋的甘蔗馬鈴薯套種模式均比常規(guī)土栽模式顯著增產(chǎn)；馮奕璽[7]根據(jù)長(zhǎng)期調(diào)查發(fā)現(xiàn)，間種大豆的甘蔗較單種甘蔗增產(chǎn)11.54%；李春光[8]通過(guò)研究木薯與西瓜、南瓜的套種發(fā)現(xiàn)，甘蔗間套種西瓜和南瓜的效益分別是單種木薯的3.1倍和2.6倍；李文信[9]通過(guò)對(duì)木薯套種西瓜甜瓜栽培模式進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn)甜瓜定植20d后種植木薯可產(chǎn)生最佳經(jīng)濟(jì)效益。近年來(lái)，對(duì)甘蔗套種大豆、西瓜、馬鈴薯的栽培管理技術(shù)及效益的報(bào)道較多，但對(duì)于甘蔗和南瓜、甜瓜間套種的研究報(bào)道比較少，筆者繼2011年開(kāi)展新植蔗套種試驗(yàn)，2012年繼續(xù)開(kāi)展宿根甘蔗套種瓜類試驗(yàn)，進(jìn)一步驗(yàn)證了甘蔗套種南瓜、甜瓜的可行性。通過(guò)試驗(yàn)明確了新植蔗間套種南瓜、甜瓜對(duì)套種體系的產(chǎn)量品質(zhì)的效應(yīng)，但宿根甘蔗間套種南瓜、甜瓜對(duì)南瓜、甜瓜的產(chǎn)量品質(zhì)以及對(duì)甘蔗的生長(zhǎng)的影響不明確。為進(jìn)一步探討甘蔗、宿根蔗與南瓜、甜瓜套種對(duì)甘蔗、瓜類產(chǎn)量品質(zhì)的影響，筆者開(kāi)展本試驗(yàn)研究，獲得了可喜的成績(jī)。
1材料與方法
1.1試驗(yàn)材料
供試甘蔗為種植1年的宿根蔗，品種為桂糖21號(hào)，南瓜品種選用豐成2號(hào)蜜本南瓜（廣西農(nóng)科院蔬菜所育成），甜瓜品種選用桂蜜2號(hào)薄皮甜瓜（廣西農(nóng)科院蔬菜所育成）。
1.2試驗(yàn)方法
1.2.1處理本試驗(yàn)設(shè)6個(gè)處理，處理1為1.1m常規(guī)行甘蔗無(wú)套種對(duì)照，處理2是南瓜與寬窄行距（其中寬行行距1.6m，窄行行距0.6m，下同）的甘蔗套種，處理3是甜瓜與寬窄行距的甘蔗套種，處理4是寬窄行甘蔗無(wú)套種對(duì)照，處理5是南瓜與1.1m的常規(guī)行距甘蔗套種，處理6是甜瓜與1.1m常規(guī)行距甘蔗套種，每個(gè)處理設(shè)3個(gè)重復(fù)，同一行距的處理間隨機(jī)分布，合計(jì)18個(gè)小區(qū)，每個(gè)小區(qū)長(zhǎng)6m，種5行30m2（種植密度：甜瓜600株/667m2，南瓜400株/667m2，甘蔗12個(gè)蔗芽/m2）。各處理按照高產(chǎn)栽培模式施肥，南瓜氮磷鉀施肥設(shè)計(jì)：N、P2O5、K2O分別為11kg/hm2、3kg/hm2、11kg/hm2，基肥施N、P2O5、K2O比例為15∶15∶15的復(fù)合肥20kg/hm2和有機(jī)肥200kg/hm2，追肥施尿素9.2kg/hm2、N、P2O5、K2O比例為15∶15∶15的復(fù)合肥25kg/hm2、K2SO4 6kg/hm2。甜瓜氮磷鉀施肥設(shè)計(jì)：N、P2O5、K2O分別為8kg/hm2、4kg/hm2、10kg/hm2，基肥施N、P2O5、K2O比例為15∶15∶15的復(fù)合肥30kg/hm2和有機(jī)肥200kg/hm2，追肥施N、P2O5、K2O比例為15：15：15的復(fù)合肥10kg/hm2和尿素10kg/hm2、K2SO4 8kg/hm2。
1.2.2栽培措施甘蔗第一年砍收后留茬作宿根，來(lái)年12月底砍收，測(cè)量的數(shù)據(jù)包括：甘蔗高度、莖徑、錘度、蔗糖分、轉(zhuǎn)光度、還原糖、重力純度、甘蔗產(chǎn)量。南瓜2月份播種育苗后定植，小拱棚覆蓋，爬地栽培，授粉時(shí)及授粉前摘除側(cè)枝，每株留果一個(gè)，蔬果后放任生長(zhǎng)。甜瓜：2月中旬播種育苗后定植，爬地栽培，4葉摘心留2條子蔓，摘除第1―5條孫蔓，第6條及以后的孫蔓的健壯雌花開(kāi)花時(shí)進(jìn)行人工輔助授粉，座果后進(jìn)行疏果，每株留果2―4個(gè)，疏果后放任生長(zhǎng)。6月份收獲瓜類，瓜苗配合大培土就地覆蓋。
1.2.3測(cè)定指標(biāo)座果數(shù)、單果重、產(chǎn)量、含水量、可溶性固形物、維c含量以及南瓜特有的β―胡蘿卜素。甘蔗和瓜類的產(chǎn)量在采收現(xiàn)場(chǎng)用磅秤直接進(jìn)行測(cè)量記錄，根據(jù)小區(qū)面積的產(chǎn)量換算成相應(yīng)的每667m2產(chǎn)量。
1.3品質(zhì)分析測(cè)定方法
維C的測(cè)定：2，6―二氯酚靛酚滴定法，土壤農(nóng)業(yè)化學(xué)分析方法
β―胡蘿卜素測(cè)定：直接比色法定量分析，土壤農(nóng)化分析
甘蔗還原糖測(cè)定：滴定法
1.4統(tǒng)計(jì)分析
用Microsoft Excel 軟件對(duì)測(cè)量的數(shù)據(jù)進(jìn)行前處理，再用spss18.0分析軟件的多重比較（LSD）法對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行顯著性差異檢測(cè)分析。
2結(jié)果與分析
2.1不同行距對(duì)南瓜、甜瓜品質(zhì)的影響
由表1可見(jiàn)，不同的套種模式對(duì)南瓜、甜瓜的品質(zhì)有一定的影響。套種在常規(guī)行距的南瓜、甜瓜在單果重、產(chǎn)量、可溶性固形物、含水量、維C含量以及β―胡蘿卜素含量這些品質(zhì)上分別比套種在寬窄行的南瓜高出12.7%、13.10%、14.59%、5.2%、24.54%、7.5%，每個(gè)小區(qū)座果數(shù)則相當(dāng)；由于春季低溫，南瓜在生長(zhǎng)后期，甘蔗套種在常規(guī)行距的甜瓜在單果重、產(chǎn)量、可溶性固形物、維C含量等品質(zhì)上比套種與寬窄行的甜瓜分別高30%、18.14%、19.24%和1.08%；在座果數(shù)、含水量上，生長(zhǎng)在常規(guī)行比生長(zhǎng)在寬窄行的甜瓜分別降低了8.9%、2.2%。
2.3不同套種模式對(duì)宿根蔗品質(zhì)的影響
由表3可見(jiàn)，處理3和處理6的甘蔗蔗糖分、錘度、蔗汁蔗糖分高于其他處理，甘蔗蔗糖分達(dá)到顯著水平。處理2和處理5的甘蔗蔗糖分、錘度都低于對(duì)照處理，但蔗汁蔗糖分高于對(duì)照。套種瓜類的甘蔗纖維分均比不套種的甘蔗要低，蔗汁蔗糖分均高于不套種的處理，其中處理6的蔗汁蔗糖分顯著高于其他處理；處理6在蔗糖分、錘度、重力純度、蔗汁蔗糖分等這些反應(yīng)甘蔗品質(zhì)的指標(biāo)上均高于其他處理。試驗(yàn)結(jié)果表明：甘蔗行距為1.1m的常規(guī)行距套種甜瓜后，甘蔗蔗糖、錘度、重力純度、蔗汁蔗糖分等甘蔗品質(zhì)指標(biāo)最優(yōu)，分別為11.84%、14.72、86.14%和14.15%。
3討論
甘蔗屬于C4植物，株型緊湊，枝葉直立生長(zhǎng)，葉面積系數(shù)小，生長(zhǎng)期長(zhǎng)，對(duì)光的敏感性強(qiáng)，CO2補(bǔ)償點(diǎn)低，光飽和點(diǎn)高，能利用強(qiáng)日光下產(chǎn)生的ATP推動(dòng)PEP與CO2結(jié)合，提高了高光高溫下的光合速率。南瓜、甜瓜是C3植物，蔓生型，株型松散，枝葉茂密，匍匐生長(zhǎng)，生長(zhǎng)期短，光呼吸高、CO2補(bǔ)償點(diǎn)高，光飽和點(diǎn)低。中午高溫高光時(shí)，C4作物甘蔗仍可以進(jìn)行光合作用，同時(shí)甘蔗對(duì)瓜類庇蔭，行間的瓜類主要接受散射光、透射光，底層光照強(qiáng)度低于瓜類甘蔗套種群體上部的光照，群體底層的溫度相對(duì)低一些，而相對(duì)濕度則高一些，有利于南瓜、甜瓜這類植物的光合作用。因此甘蔗與南瓜、甜瓜套種可形成良好的時(shí)空互補(bǔ)群體結(jié)構(gòu)，充分利用光、肥、水資源，提高土壤的利用率；前茬收獲后秸稈腐爛為甘蔗提供養(yǎng)分，增加土壤有機(jī)質(zhì)，豐富土壤微生物種群，對(duì)改良土壤的理化性質(zhì)有一定的作用。
甘蔗的行距影響甘蔗的受光、通風(fēng)，不同的行距對(duì)甘蔗的農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量性狀、抗病性、抗倒伏性各不相同[11]。在寬窄行宿根蔗里的窄行在套種南瓜后，由于間距過(guò)小一定區(qū)域內(nèi)葉面積過(guò)大，茂密的南瓜葉對(duì)窄行甘蔗的分蘗影響較大造成甘蔗有效莖減少；同時(shí)窄行間蔗葉互相遮蓋，降低光合作用，減少空氣的流通，CO2含量低，光合作用弱，植株易倒伏，病蟲(chóng)害加劇，導(dǎo)致了甘蔗的產(chǎn)量和品質(zhì)降低。與本研究課題新植蔗套種瓜類的結(jié)果相吻合（該論文已由中國(guó)園藝文摘錄用，待發(fā)表）。
作物的產(chǎn)量和品質(zhì)，與其光合作用密切相關(guān)，Kikuchi T[12]在蘋果果實(shí)套袋試驗(yàn)證實(shí)了這一點(diǎn)。相同的套種體系在新植蔗和宿根蔗影響甘蔗、南瓜、甜瓜產(chǎn)量品質(zhì)上存在差異。在新植蔗套種體系中，由于新植蔗萌芽、出苗、分蘗、拔節(jié)的時(shí)期比宿根蔗長(zhǎng)，但耐旱、耐低溫不如宿根蔗，南瓜、甜瓜在新植蔗種植20d左右移植單膜覆蓋后，南瓜、甜瓜生長(zhǎng)快，在甘蔗拔節(jié)初期甜瓜已經(jīng)收獲，南瓜在封行拔節(jié)初期收獲；而宿根蔗，發(fā)株的蔗苗生長(zhǎng)迅速，宿根蔗蔗苗比新植蔗蔗苗提前拔節(jié)封行很多天，這時(shí)甜瓜正處于成熟期，南瓜還處于座果膨大期，低光照對(duì)南瓜、甜瓜果實(shí)品質(zhì)形成影響較大，造成宿根蔗套種南瓜甜瓜的品質(zhì)比新植蔗套種的低，特別是維生素C受影響最大。但無(wú)論是新植蔗或是宿根蔗套種，常規(guī)行距或是寬窄行距套種，南瓜的產(chǎn)量差別不大，這與南瓜有較強(qiáng)的攀越性有關(guān)。當(dāng)?shù)讓庸庹盏陀谀瞎仙L(zhǎng)的臨界點(diǎn)，南瓜苗可借助甘蔗作為支撐點(diǎn)攀越向上接受光照進(jìn)行正常的光合作用，南瓜的產(chǎn)量不受影響，但甘蔗的產(chǎn)量受影響較大。生產(chǎn)上以甘蔗11m常規(guī)行距套種南瓜，南瓜、甘蔗都可獲得較高的產(chǎn)量。宿根蔗與甜瓜套種時(shí)，在砍收甘蔗后，甜瓜采用雙層膜拱棚提前種植，在甘蔗拔節(jié)封行前成熟收獲，也可獲得甜瓜、甘蔗雙豐收。
本試驗(yàn)材料選用廣西甘蔗研究所選育的桂糖21號(hào)，具有早熟、高產(chǎn)、高糖、穩(wěn)產(chǎn)、宿根性強(qiáng)、株型緊湊、抗倒伏能力強(qiáng)、中抗黑穗病、高抗花葉病等特點(diǎn)，這些特點(diǎn)符合甘蔗間套種復(fù)合群體中主題作物甘蔗的生長(zhǎng)條件。同時(shí)耐旱性優(yōu)于新臺(tái)糖16號(hào)，耐寒性優(yōu)于新臺(tái)糖22號(hào)。在廣西區(qū)試和生產(chǎn)試驗(yàn)中桂糖21號(hào)在產(chǎn)量和含糖量均比桂糖11號(hào)和新臺(tái)糖16號(hào)高[13]，具有廣闊的推廣前景，是廣西近年來(lái)主要推廣的幾個(gè)甘蔗品種之一。
本研究出現(xiàn)宿根蔗甘蔗蔗糖分比新植蔗低、產(chǎn)量比新植蔗高的現(xiàn)象，這與甘蔗的生長(zhǎng)特性和當(dāng)年（2012年）年降雨量比較均勻，沒(méi)有出現(xiàn)以往的秋、冬旱有關(guān)，如果沒(méi)有干旱和低溫，水肥條件能滿足甘蔗營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)需要，甘蔗就會(huì)繼續(xù)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，糖分積累緩慢，所以出現(xiàn)本試驗(yàn)宿根蔗的甘蔗蔗糖分比新植蔗的低、宿根蔗產(chǎn)量比新植蔗高的現(xiàn)象。
4結(jié)論
本試驗(yàn)通過(guò)甘蔗與南瓜、甜瓜兩種作物在甘蔗行距1.1m的常規(guī)行距和寬窄行4種套種模式，結(jié)果表明宿根蔗行距為常規(guī)行距套種甜瓜，宿根蔗的甘蔗產(chǎn)量顯著高于其他處理，而品質(zhì)指標(biāo)中甘蔗蔗糖分、蔗汁錘度、蔗汁蔗糖分顯著高于其他處理，同時(shí)提高甜瓜的品質(zhì)；甘蔗常規(guī)行距套種南瓜雖然甘蔗產(chǎn)量受到一些影響，但南瓜可溶性固形物含量、維生索C含量、β―胡蘿卜素含量都顯著高于寬窄行距套種模式。因此生產(chǎn)上建議采用常規(guī)行距種植甘蔗與南瓜、甜瓜套種，宿根蔗套種甜瓜要采用雙層膜拱棚種植甜瓜。
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[論文摘要]現(xiàn)有旱地種植模式效益低，而萵筍套作玉米間作蜜本南瓜種植模式，充分利用了空間、土地空閑時(shí)間，增產(chǎn)增收效果顯著，有利于大面積推廣。
針對(duì)重慶市涪陵區(qū)傳統(tǒng)旱地的種植模式，即春季種玉米套作紅苕，冬季種榨菜，土地利用率低、效益差的情況，我們?cè)诎賱冁?zhèn)叢林片（原叢林鄉(xiāng)）示范推廣一種新的種植模式即在榨菜收獲后增種一季生育期短的萵筍，在萵筍行間套作玉米間作蜜本南瓜，表現(xiàn)出了較好的增產(chǎn)增收潛力，為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力發(fā)展蔬菜種植，為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了新的增長(zhǎng)點(diǎn)，推廣前景十分看好。
一、旱地耕作模式現(xiàn)狀
（一）現(xiàn)有的種植模式
目前，我區(qū)旱地普遍采用的一年在熟制，小春主要以小麥、榨菜、洋芋以及多種蔬菜作物為主，大春種植玉米、紅苕、大豆等糧食作物。也就是采用榨菜連玉米套紅苕，小麥套玉米套紅苕等種植模式。
旱地一般采用1.67-2m開(kāi)廂,春季沿江榨菜收獲后用60-70cm寬窄行種植2行玉米,4月底5月初玉米行間套種紅苕。后山、坪上以及少數(shù)沿江地方，在小麥套種的榨菜、蔬菜等作物收獲后，種植2行玉米；小麥?zhǔn)斋@后于5月中下旬在玉米行間又種植紅苕。
（二）種植效益低
大春玉米產(chǎn)量6000kg/hm2左右，按1.60元/kg計(jì)算,收入9600元/hm2，收鮮紅苕7500kg/hm2，按0.2元/kg計(jì)算，收入1500元/hm2，這種模式總收入1.11萬(wàn)元/hm2，種植效益較低。
二、榨菜收獲后增種一季萵筍，在萵筍行間套作玉米間作蜜本南瓜的特點(diǎn)
（一）增產(chǎn)增收效果顯著
據(jù)大面積調(diào)查，榨菜收獲后增種一季萵筍，萵筍產(chǎn)量15000kg/hm2。按0.6元/kg計(jì)算,收入9000元/hm2，萵筍行間套作玉米，玉米產(chǎn)量2700kg/hm2，按1.60元/kg計(jì)算，收入4320元/hm2，在玉米行間間作蜜本南瓜，南瓜產(chǎn)量37.5t/hm2。按0.66元/kg計(jì)算，收入24750元/hm2。合計(jì)收入38070元/hm2。，比傳統(tǒng)種植模式增收2.697萬(wàn)元/hm2，增產(chǎn)增收效果顯著。
（二）充分利用地力、空間及土地空閑
榨菜收獲后，種植一季生育期短的蔬菜作物萵筍，然后在萵筍帶間套作玉米，玉米行間間作南瓜，不但充分利用因榨菜收獲后的土地空閑，充分利用了光能，同時(shí)也充分利用了秋季的溫光資源及土地空閑。
三、榨菜收獲后增種一季生育期短的萵筍，在萵筍帶間套作玉米間作蜜本南瓜耕作模式的關(guān)鍵技術(shù)
（一）選用良種
春萵筍宜選用不易抽薹、高產(chǎn)的中晚熟品種。如北京柳葉筍、紫葉筍、雁翎筍、南京青皮、上海大尖葉、圓葉等，定植后60天收獲。玉米以東單60、東單80、潞玉13、渝單7號(hào)、遼單27等品種為主。南瓜選用含糖量高、瓜型好、耐貯運(yùn)的金韓牌蜜本南瓜。
（二）適時(shí)播種，培育壯苗
萵筍比較耐寒，在冬季一般采用陽(yáng)畦育苗，要選擇地勢(shì)高燥、背風(fēng)向陽(yáng)、采光充足的地塊。播種期一般在1月下旬至2月初。玉米在3月下旬播種，采用肥球、方格育苗。南瓜在3月中下旬播種。萵筍最適宜冷涼氣候，生長(zhǎng)的最適溫度范圍11～18℃。南瓜屬喜溫蔬菜，南瓜生長(zhǎng)最適宜的溫度為18-32℃，開(kāi)花結(jié)果的最低溫度要求高于15℃，適宜溫度為25～2℃，35℃以上花器官發(fā)育不良。南瓜對(duì)土壤要求為嚴(yán)格，適宜的土壤PH值為5.5～6.8的微酸性土壤。南瓜采用肥球或者營(yíng)養(yǎng)缽育苗，播后溫度保持在30℃左右，注意防止幼苗徒長(zhǎng)，定植前幾天要逐步降溫、煉苗，培育壯苗，適時(shí)移栽。
（三）適時(shí)移栽
1．種植規(guī)格。榨菜收獲后，在3月初，按5-7米開(kāi)廂種植萵筍，廂溝留南瓜、玉米預(yù)留行1.2米，4月中下旬在預(yù)留行內(nèi)種植1行玉米及1行南瓜。萵筍按7－8寸（25cm左右）株行距定植，每畝約7－8千株，玉米窩距20－33cm為宜，南瓜窩距0.8-1.0m。2．整地。選用保水保肥力強(qiáng)的土壤，榨菜收獲后可免耕種植萵筍，在南瓜及玉米預(yù)留行內(nèi)起壟（壟高0.2m，壟寬0.8m），壟上按窩距0.8-1.0m種植1行南瓜，南瓜旁邊按窩距20－33cm種植1行玉米。根據(jù)土壤肥力情況調(diào)整密度，平大土要稀植，陡坡地、小塊地可適當(dāng)密植。3．施足底肥。萵筍定植前施有機(jī)肥15t/hm2，南瓜定植前，根據(jù)土壤肥力，窩施三元復(fù)合肥0.2～0.3kg，鉀肥0.1kg，有機(jī)肥2kg，豬糞1瓢，拌勻后栽苗，苗距肥6.7～7cm，栽后淋清糞水，再有蔬菜專用微膜（80cm）覆蓋，并引苗出膜后用泥土填塞微膜洞口，以利保溫保濕。玉米底肥施玉米專用肥600kg/hm2，有機(jī)肥15t/hm2。
（四）加強(qiáng)田間管理
1．萵筍定植后立即澆透水，4至5天后再澆1水。緩苗后結(jié)合澆水追施三元復(fù)合肥300～375kg/hm2。隨后中耕松土，蹲苗7至10天。當(dāng)苗高30cm，莖粗4～5厘米時(shí)，追尿素300kg/hm2，半月后結(jié)合澆水再追尿素300kg/hm2。在嫩莖膨大期，每隔7至10天噴1次500×10－6的青鮮素，共噴2～3次，以抑制抽薹和增加莖重。2．玉米移栽后淋清糞水，在6～7葉時(shí)追施尿素75～150kg/hm2，在大喇叭口期施用攻苞肥，用尿素300～375kg/hm2。3．南瓜定植后施清糞水，后根據(jù)苗情追肥，當(dāng)幼瓜座住后每隔20～30d淋施豬糞1次，共施1～2次。如果南瓜長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺，可用手輕輕捏破主蔓，以調(diào)節(jié)肥水，以利座果，南瓜主蔓在第二、三朵雌花開(kāi)始留果，子蔓第二朵雌花留果，一般一批留果3～4個(gè)。為提高前期產(chǎn)量，如遇陰雨天，要進(jìn)行人工授粉。
（五）病蟲(chóng)害防治
1．萵筍病蟲(chóng)害主要有：霜霉病、軟腐病、病毒病、菌核病、蚜蟲(chóng)及薊馬等。霜霉病可用75％百菌清600倍或25％甲霜靈可濕性粉600～800倍液噴灑；軟腐病用鏈霉素200×10－6～300×10－6或50％代森銨600～800倍液防治；病毒病用病毒A400～500倍液；菌核病用40％菌核凈或70％甲基托布津可濕性粉1000～1500倍液防治；蚜蟲(chóng)和薊馬可用10％吡蟲(chóng)啉1000～1500倍液防治。2．南瓜病蟲(chóng)害主要有：小地老虎即地蠶、黃守瓜（黃蟲(chóng)）、霜霉病、白粉病等。小地老虎采用“BT”乳劑（100億活芽孢可濕性粉劑）1500ml/hm2兌水750kg噴霧。黃守瓜用生物農(nóng)藥力克蟲(chóng)1、2號(hào)1500～3000ml/hm2進(jìn)行防治。霜霉病用58%甲霜靈1.5kg/hm2兌水900kg噴霧。白粉病用75%百菌清1.5kg/hm2兌水900kg噴霧。
（六）采收
1．萵筍當(dāng)筍莖肥大達(dá)商品成熟時(shí)上市，即萵筍主莖頂端和最高葉片的葉間相平，俗稱“平口”時(shí)收獲，5月份收獲上市。2．蜜本南瓜多以老熟瓜采收為主，在落花后35d天以上，瓜皮變黃上灰，手指甲不易劃破方可采收。南瓜一生可采2～3批，采收時(shí)連同莖蔓（6.7cm）一起剪下，輕拿輕放，以利于貯藏運(yùn)輸。
關(guān)鍵詞： 農(nóng)村教學(xué)經(jīng)濟(jì)
目前的中國(guó)正在進(jìn)行著一場(chǎng)偉大的變革，它不僅是一次提高國(guó)民素質(zhì)的變革，而且是一次勇于打破傳統(tǒng)“應(yīng)試”模式，向“素質(zhì)”轉(zhuǎn)軌的歷史性革新。十多年前，由于高考曾經(jīng)取消了生物學(xué)科的考試資格，雖說(shuō)現(xiàn)已“恢復(fù)名譽(yù)”，但仍處于“弱勢(shì)群體”地位，這無(wú)形中給中學(xué)生物教學(xué)帶來(lái)一定的不利影響。鑒于此，中學(xué)生物教學(xué)的改革勢(shì)在必行。中學(xué)尤其是農(nóng)村中學(xué)生物教學(xué)的改革，理應(yīng)立足為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的振興，把社會(huì)需求這一目標(biāo)作為改革的切入點(diǎn)。因?yàn)槲覈?guó)農(nóng)村中學(xué)的辦學(xué)方向之一，就是為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展培養(yǎng)實(shí)用型人才，而作為與農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展息息相關(guān)的生物學(xué)科，更是責(zé)無(wú)旁貸。
農(nóng)村中學(xué)生物教學(xué)堅(jiān)持面向農(nóng)村服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的重要性
1. 我國(guó)的基本國(guó)情決定了農(nóng)村中學(xué)生物教學(xué)必須堅(jiān)持面向農(nóng)村。我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，人多地少，人均耕地面積遠(yuǎn)低于世界平均值。這就決定了我國(guó)眼下和將來(lái)一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)必須首先解決13億人口的吃飯問(wèn)題。而要解決好吃飯問(wèn)題，就要發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，多產(chǎn)糧食。我國(guó)大多數(shù)農(nóng)村地區(qū)傳統(tǒng)的、落后的種植和養(yǎng)殖技術(shù)，使多年勞作的農(nóng)民至今經(jīng)濟(jì)收入仍偏低，難以擺脫困境。如何讓農(nóng)民真正從貧困走向富裕，如何振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，是擺在每個(gè)農(nóng)村中學(xué)生物教師面前并認(rèn)真加以研究和解決的課題。在我國(guó)這樣一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，要發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就必須依靠科技，這就必須要有一支數(shù)量龐大的農(nóng)業(yè)科技隊(duì)伍，而這支隊(duì)伍從何而來(lái)？毫無(wú)疑問(wèn)，是通過(guò)教育培養(yǎng)而來(lái)。因此，客觀上要求農(nóng)村中學(xué)生物教學(xué)有責(zé)任和義務(wù)去堅(jiān)持面向農(nóng)村，走好生物教學(xué)與農(nóng)村科技相結(jié)合的道路。
2. 農(nóng)村中學(xué)生物教學(xué)堅(jiān)持面向農(nóng)村，可以促進(jìn)學(xué)生真正熱愛(ài)農(nóng)村，自覺(jué)為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)。我們?cè)鴮?duì)我校來(lái)自農(nóng)村除了考上高校的畢業(yè)生做過(guò)調(diào)查，三年高中畢業(yè)后真正樂(lè)意扎根農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)的非常少見(jiàn)，他們絕大多數(shù)會(huì)加入打工者行列前往沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)尋求發(fā)展機(jī)遇，而“扎根農(nóng)村”的信念難于樹(shù)立。因此，在堅(jiān)持農(nóng)村中學(xué)必須面向農(nóng)村、服務(wù)農(nóng)業(yè)的辦學(xué)理念上，為了使學(xué)生真正確立“扎根農(nóng)村、獻(xiàn)身農(nóng)業(yè)”的信念，我們有必要在平時(shí)的教學(xué)過(guò)程對(duì)學(xué)生進(jìn)行以“志在農(nóng)村、獻(xiàn)身農(nóng)業(yè)”為基本內(nèi)容的思想教育，解決學(xué)生們總想擺脫農(nóng)村的思想問(wèn)題。如果我們農(nóng)村中學(xué)的生物教學(xué)真正做到了堅(jiān)持面向農(nóng)村，把理論和實(shí)際結(jié)合起來(lái)，讓學(xué)生親自參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐，從事力所能及的農(nóng)業(yè)研究，教師有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生在深入了解農(nóng)村的過(guò)程中和農(nóng)民建立起深厚的感情，把農(nóng)民的利益、前途和命運(yùn)看成是自己的利益、前途和命運(yùn)。這樣，相信我們的學(xué)生“扎根農(nóng)村”的信念就會(huì)逐漸樹(shù)立起來(lái)，并且他們也會(huì)主動(dòng)地利用所學(xué)的生物科學(xué)知識(shí)去服務(wù)于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，較大幅度地縮小城鄉(xiāng)之間的差距。
3. 人類的進(jìn)步，社會(huì)和科學(xué)的發(fā)展要求農(nóng)村中學(xué)生物教學(xué)必須堅(jiān)持面向農(nóng)村。人類的發(fā)展已進(jìn)入了21世紀(jì)，眾所周知，21世紀(jì)是生物科學(xué)的時(shí)代，在新的世紀(jì)，生命科學(xué)將在很多領(lǐng)域取得突飛猛進(jìn)的發(fā)展，同時(shí)，許多生物科學(xué)的成果將會(huì)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面得到廣泛應(yīng)用。這就要求農(nóng)村中學(xué)畢業(yè)生必須要有相應(yīng)的生物科學(xué)知識(shí)。很顯然，如果今天我們的農(nóng)村中學(xué)生物教學(xué)不堅(jiān)持面向農(nóng)村服務(wù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，那么，我們所培養(yǎng)出來(lái)的勞動(dòng)者將不能適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展和時(shí)代的要求。
二．農(nóng)村中學(xué)生物教學(xué)堅(jiān)持面向農(nóng)村服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的實(shí)施策略
1．將生物基礎(chǔ)知識(shí)的教學(xué)密切與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合。
（1）結(jié)合生產(chǎn)生活實(shí)際講授生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)。現(xiàn)行生物教材的大部分內(nèi)容和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活有著密切的聯(lián)系，這要求我們教師在講授新知識(shí)的過(guò)程中，深入鉆研教材，盡力挖掘教材中與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合的內(nèi)容，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)的教育寓于生物學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)之中。如在講“光合作用”有關(guān)內(nèi)容時(shí)，可向?qū)W生介紹大棚蔬菜通光面積和光照時(shí)間以及CO2濃度、溫度的控制對(duì)蔬菜產(chǎn)量的影響；講“植物的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)”時(shí)，可介紹玉米、水稻、大豆等作物所必須礦質(zhì)元素，進(jìn)而講解如何施肥、施何種肥，以及給作物適時(shí)中耕松土的道理和介紹無(wú)土栽培技術(shù)等等。盡量將教材相關(guān)知識(shí)滲透到農(nóng)作物的種植和動(dòng)物的飼養(yǎng)等實(shí)用技術(shù)中去，與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展相銜接，以縮短課堂與社會(huì)的距離。
（2）立足現(xiàn)行教材，增補(bǔ)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的鄉(xiāng)土內(nèi)容，加強(qiáng)鄉(xiāng)土教材建設(shè)。中學(xué)生物教材應(yīng)可分為基本教材（必修）、選修教材和鄉(xiāng)土教材三種。就目前仍比較缺乏鄉(xiāng)土教材的現(xiàn)狀，要求我們農(nóng)村中學(xué)生物教師在從業(yè)過(guò)程中要從當(dāng)?shù)氐纳镔Y源情況出發(fā)，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展方向相結(jié)合，有意識(shí)的搜集與此相關(guān)的生物學(xué)知識(shí)和技能，對(duì)現(xiàn)有教材內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)充。在補(bǔ)充教材時(shí)，必須注重與當(dāng)?shù)貙?shí)際情況相結(jié)合，如在甘蔗產(chǎn)區(qū)，可開(kāi)展《甘蔗病蟲(chóng)害防治與田間管理》講座；在水稻產(chǎn)區(qū)，可補(bǔ)充《稻田養(yǎng)魚(yú)技術(shù)》；對(duì)山區(qū)中學(xué)，可增加《藥用植物栽培》等；在各地均可開(kāi)設(shè)相應(yīng)的《作物育種》、《食用菌栽培技術(shù)》等內(nèi)容。總之，增補(bǔ)的鄉(xiāng)土內(nèi)容或進(jìn)行鄉(xiāng)土教材建設(shè)，一定要符合當(dāng)?shù)刭Y源的實(shí)際，從遠(yuǎn)景規(guī)劃的高度，著眼于長(zhǎng)遠(yuǎn)和未來(lái)，才能給生物教學(xué)帶來(lái)活力，改革才會(huì)出現(xiàn)應(yīng)有的生機(jī)和活力。
2．利用資源優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)和觀察。
農(nóng)村中學(xué)固然存在著實(shí)驗(yàn)設(shè)備簡(jiǎn)陋、投入資金不足等現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，但和城市中學(xué)相比，開(kāi)展生物學(xué)實(shí)驗(yàn)卻有著不可比擬的優(yōu)越性。首先實(shí)驗(yàn)材料取材廣泛，限制性小；其次是學(xué)生大都來(lái)自農(nóng)村，各家都有天然的實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所供學(xué)生觀察和進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，這對(duì)于提高教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)學(xué)生技能有著不可低估的作用。而要加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)可從以下幾方面著手：一是改革實(shí)驗(yàn)課堂結(jié)構(gòu)。圍繞實(shí)驗(yàn)組織課堂教學(xué)，把驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)改為探究性實(shí)驗(yàn)并采用探究式教法。二是改變實(shí)驗(yàn)方式。把教材中的一些演示實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生實(shí)驗(yàn)，提高實(shí)驗(yàn)的開(kāi)出率，給學(xué)生盡可能多的動(dòng)手機(jī)會(huì)，提高其基本操作技能。三是加強(qiáng)課外實(shí)驗(yàn)。農(nóng)村學(xué)生大都有自家的生物園地，這就給學(xué)生課外實(shí)驗(yàn)創(chuàng)造了良好的條件。我們生物教師要充分利用這一有利條件，加強(qiáng)對(duì)生物課外實(shí)驗(yàn)的布置和檢查，發(fā)揮課外實(shí)驗(yàn)在學(xué)生學(xué)習(xí)中的作用。
3. 結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開(kāi)展生物課外科技活動(dòng)。
農(nóng)村中學(xué)開(kāi)展以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為主要內(nèi)容的課外科技活動(dòng)，是為當(dāng)?shù)嘏囵B(yǎng)合格建設(shè)人才的重要環(huán)節(jié)。學(xué)生在課堂上學(xué)習(xí)的是有關(guān)農(nóng)業(yè)方面的理論，所以在課外的科技活動(dòng)，就應(yīng)突出農(nóng)業(yè)科技活動(dòng)，以實(shí)驗(yàn)技術(shù)為學(xué)習(xí)的中心，這是一條重要的原則。
在確定活動(dòng)內(nèi)容時(shí)，要立足于農(nóng)、服務(wù)于農(nóng)，使活動(dòng)內(nèi)容和學(xué)生的生活經(jīng)歷、切身利益密切相連，在科學(xué)性、實(shí)用性、可行性和趣味性的前提下吸引學(xué)生。選擇的內(nèi)既不能脫離當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實(shí)際，又要符合學(xué)生的知識(shí)、技能水平，使大多數(shù)學(xué)生畢業(yè)后能利用豐富的生物學(xué)知識(shí)和資源優(yōu)勢(shì)，迅速找到脫貧致富的門路。在活動(dòng)方式上，應(yīng)以田間試驗(yàn)為主要形式。此外，還可開(kāi)展小論文、小發(fā)明等競(jìng)賽活動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生利用自己學(xué)到的科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)技能直接為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)服務(wù)。
目前農(nóng)村中學(xué)生物教學(xué)堅(jiān)持面向農(nóng)村服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)面臨的一些問(wèn)題
從目前我國(guó)農(nóng)村中學(xué)的教學(xué)現(xiàn)狀來(lái)看，農(nóng)村中學(xué)生物教學(xué)在堅(jiān)持面向農(nóng)村服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)方面還存在著一些問(wèn)題：
一是認(rèn)識(shí)問(wèn)題。目前比較普遍的一種認(rèn)識(shí)是：生物教學(xué)堅(jiān)持面向農(nóng)村、服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)，就是讓學(xué)生掌握一項(xiàng)或幾項(xiàng)農(nóng)業(yè)技術(shù)，畢業(yè)后利用這些技術(shù)去促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。所以，很多學(xué)校便在生物教學(xué)中加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)教育，把生物教學(xué)當(dāng)成是農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)課。但是，我們應(yīng)認(rèn)識(shí)到，中學(xué)生物課是一門文化基礎(chǔ)課程，我們不能因?yàn)榉?wù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)，就把生物課搞成農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)課。農(nóng)村中學(xué)生物教學(xué)堅(jiān)持面向農(nóng)村的基本任務(wù)應(yīng)是：使學(xué)生在掌握較為系統(tǒng)的生物科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)，學(xué)會(huì)利用生物學(xué)原理靈活解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的一些實(shí)際問(wèn)題的方法。
二是師資問(wèn)題。曾幾何時(shí)，由于高考曾經(jīng)取消過(guò)生物學(xué)科的高考資格，給中學(xué)生物教學(xué)帶來(lái)了極大的負(fù)面影響，使許多優(yōu)秀的中學(xué)生物教師尤其是農(nóng)村的中學(xué)生物教師大量流失，使如今的大多數(shù)中學(xué)都面臨著生物教師奇缺的困境。因此，就目前現(xiàn)狀而言，高等師范院校、中學(xué)都應(yīng)從全局的高度出發(fā)，著重培養(yǎng)出一大批既掌握豐富而扎實(shí)的生物學(xué)理論知識(shí)，同時(shí)又能很好地將理論與實(shí)踐相結(jié)合起來(lái)，面向農(nóng)村、樂(lè)意扎根農(nóng)村的高素質(zhì)的師資隊(duì)伍。這是目前迫切需要解決的實(shí)際問(wèn)題。
三是學(xué)生的實(shí)踐條件問(wèn)題。要使學(xué)生學(xué)會(huì)利用生物學(xué)的基本原理去解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的實(shí)際問(wèn)題，客觀上要求給學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所和良好的實(shí)驗(yàn)條件。但目前我們的農(nóng)村還幾乎都是以一家一戶為單位的生產(chǎn)承包責(zé)任制，農(nóng)民不可能也不愿意無(wú)條件的為學(xué)校提供試驗(yàn)場(chǎng)地(因試驗(yàn)有風(fēng)險(xiǎn))，造成學(xué)校難于在農(nóng)村建立基地，這顯然不利于學(xué)生參與相應(yīng)的實(shí)踐活動(dòng)。所以，學(xué)校和教育主管部門有必要引起高度重視，和有關(guān)部門配合，解決必要的試驗(yàn)場(chǎng)地和創(chuàng)造良好的實(shí)踐條件。
