時間:2022-12-12 11:33:26
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇學(xué)美容畢業(yè)總結(jié),希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
1 教學(xué)方式
實(shí)踐課上,教師只用30min的時間講解設(shè)計原則且示教,其余時間讓學(xué)生互相練習(xí),課程結(jié)束前再進(jìn)行講評和再次示教,并觀看相應(yīng)的電教片。課余時間要求學(xué)生訪問互聯(lián)網(wǎng)、圖書館或看電視,查看、觀摩當(dāng)紅明星、時裝模特的妝容,結(jié)合自己和同學(xué)的容貌、氣質(zhì)、身材特點(diǎn),進(jìn)行大膽設(shè)計和創(chuàng)新,并要求學(xué)生每天畫淡妝上課。筆者認(rèn)為:在教師的必要指導(dǎo)和寬松的學(xué)習(xí)環(huán)境下,由學(xué)生能動地利用多條渠道獲取知識,更適于高等職業(yè)注重能力培養(yǎng)的教學(xué)體系。
2 教學(xué)步驟
在整個美容文飾術(shù)中,眉的文刺最為復(fù)雜,難以掌握。因此,筆者將美容文飾課程的重點(diǎn)放在眉文刺術(shù)上。眉文刺術(shù)分以下7個環(huán)節(jié)授課,循序漸進(jìn),總課時50學(xué)時,各環(huán)節(jié)的學(xué)時數(shù)分配由任課教師靈活掌握。
2.1 面型分析與眉形設(shè)計:面部比例完全符合“三庭五眼”,是最標(biāo)準(zhǔn),最美的臉型,眉形設(shè)計不能脫離這個比例。然而,眉是有性格的,眉形不同,給人的美感也不同,由此證明眉形設(shè)計的重要性。在眉形設(shè)計中,面型分析最為重要,另外也要配合年齡、職業(yè)、氣質(zhì)、性格、著裝、喜好等綜合因素,才能設(shè)計出恰當(dāng)?shù)拿夹蝸怼9P者將面型分為幾種類型,并教同學(xué)們設(shè)計與面型相匹配的眉形的一些基本原則。
2.2 臨摹:我教研室設(shè)計了各種眉形的標(biāo)準(zhǔn)圖,要求同學(xué)們在紙上臨摹各種類型的眉形,熟練后,在空心眉框內(nèi)依據(jù)眉毛的排列方向進(jìn)行臨摹,課后每天均需完成30對眉形和眉毛走向的臨摹。
2.3 正確使用紋繡機(jī):使用時,握筆的姿式與握水筆一樣,大拇指、中指、食指將紋眉機(jī)頭捏住,小拇指作為紋刺力度的支撐點(diǎn)。紋眉針套和針的距離通常在2mm左右時較合適,針不下色可反復(fù)調(diào)整、旋轉(zhuǎn)機(jī)套。
2.4 上機(jī)練習(xí):使用衛(wèi)生紙團(tuán),在其上進(jìn)行橫線、豎線的空針練習(xí),掌握后,再行斜線、弧線練習(xí)。在練習(xí)過程中使用不同的速度檔,掌握好下筆的力度,一般一次下針能穿透2~3層紙為佳。
2.5 仿真繡眉:在人造革上設(shè)計好不同眉形,調(diào)配所需的紋眉色料,在設(shè)計好的眉框內(nèi),用紋眉機(jī)按照眉毛的自然走向,一根一根的填充。
2.6 教師示教:選1~2個眉形不佳的自愿者,在課堂上為其做仿真繡眉給同學(xué)們示教。在教學(xué)過程中,演示眉文刺術(shù)的整個程序,并重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)所需的專門器具、消毒設(shè)備、無菌觀念、術(shù)后護(hù)理、效果評價的重要性。
2.7 美容文飾術(shù)的文書書寫:包括門診文飾病歷及美容文飾同意書的書寫。
3 教學(xué)體會
3.1 美容醫(yī)學(xué)是美學(xué)和醫(yī)學(xué)相結(jié)合的一門新興學(xué)科。利用我院作為一所綜合性院校的教學(xué)資源,我們設(shè)置的課程體系兼顧醫(yī)學(xué)、美學(xué)和美容專業(yè)知識的交叉滲透,力爭構(gòu)建既能遵循美容醫(yī)學(xué)客觀發(fā)展規(guī)律,又能滿足市場要求的學(xué)科。因為制定的教育目標(biāo)是培養(yǎng)應(yīng)用型、技能型人才,所以實(shí)踐性教學(xué)占有舉足輕重的作用。經(jīng)過充分的市場調(diào)研后,筆者認(rèn)為美容文飾技術(shù)可作為一門獨(dú)立的美容技能應(yīng)用于高等職業(yè)教育。因此加大了美容紋飾實(shí)踐課的學(xué)時數(shù),將其作為此專業(yè)學(xué)生必須重點(diǎn)掌握的實(shí)踐技能之一,深受廣大學(xué)生歡迎。
3.2 美容紋飾的實(shí)踐教學(xué)沒有可借鑒的教學(xué)大綱、教材,教師無法上課。為了解決教學(xué)困難,我院派畢業(yè)于臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)的年輕教師到從事美容文飾、化妝技術(shù)的機(jī)構(gòu)進(jìn)修學(xué)習(xí),學(xué)成后將所學(xué)的知識從醫(yī)學(xué)、美學(xué)方面進(jìn)行理論升華,制定出科學(xué)合理的教學(xué)大綱、教學(xué)計劃、學(xué)時數(shù),并結(jié)合此專業(yè)的實(shí)際情況,編寫出《美容紋飾術(shù)實(shí)驗指導(dǎo)》,同時還錄制了一部美容紋飾術(shù)實(shí)踐操作的教學(xué)錄像片。經(jīng)過幾年的摸索,此專業(yè)逐漸得到完善,形成了現(xiàn)有的教學(xué)模式,取得了較好的教學(xué)效果。
3.3 我們制定的教學(xué)步驟循序漸進(jìn),環(huán)環(huán)緊扣,科學(xué)合理。但從眉形設(shè)計到為求美者仿真繡眉整個過程技術(shù)難度大,藝術(shù)性較高,完成一輪教學(xué)后,學(xué)生們只能熟悉仿真繡眉的程序,但要真正掌握,還需較長時間的反復(fù)練習(xí)、總結(jié)才能提高。
論文摘要:隨著生活水平的提高,人們對美的追求和需求也大幅提升。培養(yǎng)中職美容專業(yè)學(xué)生,應(yīng)從技術(shù)操作能力、評估皮膚狀況能力、繼續(xù)學(xué)習(xí)能力、交際和溝通能力等方面提高人才質(zhì)量。
隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展和美容技術(shù)的進(jìn)步,國內(nèi)各個城市都對美容專業(yè)的人才有大量需求,對美容專業(yè)人員的知識、技能、素養(yǎng)等方面的要求也越來越高。為了更好地適應(yīng)這一需求,我們要加強(qiáng)對中職美容專業(yè)學(xué)生能力的培養(yǎng),提高她們的綜合素質(zhì),提高美容人才的質(zhì)量,本文總結(jié)了本人在多年教學(xué)和實(shí)踐中的一些體會和有效的辦法。
一、技術(shù)操作能力的培養(yǎng)
嫻熟的技術(shù)操作手法是美容院對從業(yè)人員最為欣賞的能力。技能訓(xùn)練是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的一個非常重要的環(huán)節(jié),而基本技術(shù)技能是否過硬直接影響到美容護(hù)理的優(yōu)劣,影響到進(jìn)行技能操作的美容師的生存與信譽(yù)。因此,中職美容專業(yè)學(xué)生在實(shí)踐和實(shí)習(xí)過程中應(yīng)加強(qiáng)基本技能的操作訓(xùn)練,提高技術(shù)操作能力。
常用的美容護(hù)理技術(shù)操作培訓(xùn)包括:y在教學(xué)中,教師利用實(shí)訓(xùn)可做示范,然后讓李生之間相互做模特,做清潔皮膚、護(hù)理皮膚、美化皮膚等各項技能操作訓(xùn)練,使他們能夠熟練掌握各種技術(shù)要點(diǎn),在理解的基礎(chǔ)上進(jìn)行記憶。課下學(xué)生還要在宿舍或家中進(jìn)行復(fù)習(xí)練習(xí),熟能生巧,提高技術(shù)能力。(2)在教師的指導(dǎo)下到美容院實(shí)習(xí),進(jìn)行技能操作,加強(qiáng)衛(wèi)生觀念,在操作中作到動作連貫、節(jié)奏平穩(wěn)、點(diǎn)穴位置準(zhǔn)確、有滲透性,讓顧客舒服滿意。在這樣的實(shí)習(xí)教學(xué)中,指導(dǎo)老師嚴(yán)格要求學(xué)生,使學(xué)生耐心、虛心的實(shí)習(xí),從而提高操作能力。
二、評估皮膚狀況能力的培養(yǎng)
評估皮膚狀態(tài)是通過收集、分析、綜合顧客的資料對其皮膚狀況作出正確判斷。收集資料是為顧客書寫皮膚護(hù)理計劃方案的前提,通過交談、觀察、檢查獲取,對顧客的皮膚狀況、顧客的家庭、社會等方面進(jìn)行評估,然后提出護(hù)理判斷,制訂有效的皮膚護(hù)理方案,并對護(hù)理效果不斷地進(jìn)行評價。皮膚護(hù)理計劃是實(shí)施皮膚護(hù)理過程中不可缺少的一部分,中職生在教師的指導(dǎo)下,對資料分析后進(jìn)行書寫,要做到字跡清楚、語句通順、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確;同時還要加強(qiáng)練習(xí),提高寫作能力和計算機(jī)錄人速度,以便能夠更快、更合理、更準(zhǔn)確地書寫皮膚護(hù)理計劃方案。
三、繼續(xù)學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)
只有堅持終身學(xué)習(xí)才能滿足社會快速發(fā)展的需要。美容專業(yè)更是如此,因為技術(shù)、儀器、手法、理念都在不斷更新。
專業(yè)知識的鞏固(1)加強(qiáng)美容護(hù)理專業(yè)的學(xué)習(xí)。理論指導(dǎo)實(shí)踐,而實(shí)踐也會促進(jìn)理論知識的加深。教學(xué)中本人具體的做法有兩種:第一,強(qiáng)調(diào)教材中常識性、專業(yè)性的理論知識學(xué)習(xí),讓學(xué)生熟記于心。同時,加強(qiáng)基本技能的反復(fù)練習(xí),理論的學(xué)習(xí)來源于實(shí)踐;第二,重視在實(shí)踐中熟悉專業(yè)理論技術(shù)知識要點(diǎn),在實(shí)踐及實(shí)習(xí)過程中碰到問題后絕不放過,再回到書本知識上來,相互促進(jìn),共同提高。(2)學(xué)習(xí)新知識、新理論、新技能。美容專業(yè)的知識更新快、豐富快。1—2年前書本上學(xué)到的知識有些在現(xiàn)實(shí)中已經(jīng)不夠用了,因此,我們要充分利用現(xiàn)代技術(shù)資源,如上網(wǎng)查找、圖書館查資料等,鼓勵他們多學(xué)習(xí)、多用心,擴(kuò)大專業(yè)信息量,開闊視野。
加強(qiáng)人文知識的學(xué)習(xí)“以人為本”。人是整個美容護(hù)理過程的核心,專業(yè)技能知識固然重要,但是人文社會知識、美學(xué)知識、禮貌禮儀等知識也必不可缺。不同的文化、種族、宗教信仰、社會經(jīng)濟(jì)、政治、環(huán)境和不同的生活習(xí)慣,使得顧客在接受美容護(hù)理的過程中反應(yīng)也不盡相同。為了應(yīng)對這種復(fù)雜多樣的反應(yīng),中職美容專業(yè)學(xué)生需要對經(jīng)濟(jì)、文化、美學(xué)、歷史、生態(tài)環(huán)境等知識有充分的了解。由此,本人在美容教學(xué)中就不斷強(qiáng)調(diào)人文知識,以利于學(xué)生今后在工作崗位上得心應(yīng)手。
自學(xué)美容與生活息息相關(guān),與美息息相關(guān),愛美之心人皆有之,我告訴學(xué)生學(xué)習(xí)不僅是停留在學(xué)校中、實(shí)習(xí)上,還應(yīng)該利用業(yè)余時間堅持自學(xué),形式可靈活多樣。比如:有的學(xué)生去參加社會實(shí)踐—做面膜、按摩、修眉、化妝等,并得到好評從而增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和興致,成就感大大提升。在此基礎(chǔ)上,指導(dǎo)學(xué)生們多關(guān)注美容行業(yè)發(fā)展,使其專業(yè)知識面加寬、提升、延伸,為其,終身學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成打好基礎(chǔ)。
四、交際和溝通能力的培養(yǎng)
美容行業(yè)是服務(wù)行業(yè)、窗口行業(yè)。與顧客溝通交流是每時每刻都要做的事情。人與人的溝通是技能、是藝術(shù),這種能力的培養(yǎng)需要一個過程,為了能在以后的工作中很快地進(jìn)人角色,中職生在學(xué)習(xí)和生活中應(yīng)與同學(xué)、老師、周圍人群積極交流,同時,在溝通中恰當(dāng)運(yùn)用各種情感因素,不斷積累經(jīng)驗,逐步掌握這種技能。
在語言表達(dá)能力方面,我在教學(xué)中就注重對學(xué)生事物的認(rèn)識、判斷、敘事能力的培養(yǎng),比如:讓學(xué)生把某一節(jié)的內(nèi)容概述一遍,這種表達(dá)不是單純語言上的表達(dá),學(xué)生可以通過豐富多彩的表情、適當(dāng)?shù)膭幼鳌⒑椭C的手勢、多樣化的游戲等方式得以實(shí)現(xiàn)。
在美容護(hù)理工作中,美容專業(yè)的學(xué)生如何與顧客溝通呢?方式方法很多,學(xué)生要靈活掌握,加以運(yùn)用。比如:可以通過和顧客有意無意的談話,耐心傾聽;還可以以熱情、理解、關(guān)心的態(tài)度取得顧客的信任;更高層次的就是注重顧客情緒情感等心理變化,掌握顧客的各種狀態(tài),為美容護(hù)理的順利進(jìn)行提供依據(jù)。只有經(jīng)過不斷地鍛煉,美容專業(yè)的學(xué)生的交際和溝通能力才能逐漸得到提高。
美容專業(yè)的學(xué)生還要與同事、院長和店長和睦相處。在實(shí)習(xí)過程中,老師要求學(xué)生具有合作精神并相互尊重,做到嘴勤、眼勤、手勤、腿勤,使用禮貌用語,虛心學(xué)習(xí)。試想,這樣的畢業(yè)生到哪里不收歡迎呢?
作為美容專業(yè)的學(xué)生,遭到顧客誤解是不可避免的,因此,我要求學(xué)生在心理上就有所準(zhǔn)備。一方面要求她們真心關(guān)愛顧客,視為家人,以高度的責(zé)任感對待自己的工作;另一方面在顧客面前,注意自己的言談舉止,減少不必要的誤解。一旦出現(xiàn)不愉快的事情,要勇于面對、敢于擔(dān)當(dāng),認(rèn)真作出分析,不要急于下結(jié)論,做到沉著、冷靜、不焦、不躁,保持良好的心理狀態(tài),避免與顧客發(fā)生口角。如果你用真心去對待顧客,問題就一定能得到很好地解決。
學(xué)生剛從學(xué)校畢業(yè)就進(jìn)人到美容院工作,環(huán)境、人際關(guān)系、工作性質(zhì)的變化,將直接影響到個人情緒和心情,進(jìn)而影響工作。為盡快適應(yīng)新環(huán)境,更快地投人到工作中,學(xué)生要對美容院的布局、設(shè)置、要求深人了解,對日常工作程序、時間安排、注意事項等進(jìn)行細(xì)致的了解后,對自己的工作作出合理的安排,由此總結(jié)經(jīng)驗,就是以后換個美容院,也會很快的適應(yīng),使工作有條不紊的進(jìn)行。
絕大多數(shù)的美容師在工作中最怕的就是獨(dú)立遇到緊急情況不知道如何處理。比如:顧客對自己的服務(wù)不滿意了,情緒忽然激動;又如:忽然遇到顧客前來就某一服務(wù)理論等。遇到這些情況學(xué)生該怎么辦呢?我要求學(xué)生在實(shí)踐、實(shí)習(xí)過程中通過“情景模擬再現(xiàn)”的辦法,多加訓(xùn)練,讓學(xué)生還未走上工作崗位就有了心理準(zhǔn)備,做到心中有預(yù)案。這樣,有突發(fā)事件發(fā)生時就不會亂了方寸。對應(yīng)變能力的培養(yǎng),使用給學(xué)生講解一些現(xiàn)實(shí)的案例和模擬教學(xué)相結(jié)合的辦法效果很好。
[關(guān)鍵詞]高職教育;醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè);工作過程;實(shí)踐課程體系
[中圖分類號]R622 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A [文章編號]1008-6455(2011)04-0669-02
To explore reformational train of thought for the practice curriculum system of the Medical beauty technology specialty
ZHOU Hong-bo,ZHAO Li, HOU Hui-ru
(Liaoning College of Health Vocational Technology, Shenyang110101,Liaoning,China)
Abstract: With the developing of the social economy rapidly, the market demanded for the beauty industry is increasing. So it needs more technical professionals with vocational comprehensive ability to enhance the overall industry quality and promote its development. Structuring of the curriculum system, especially the practice one is the key in training the professional abilities of the students in the higher vocational college. Therefore, we explore the approach about how to construct it actively, in order to ameliorate the talent cultivation pattern and improve the students' employment competitiveness and the sustainable development capability.
Key words: vocational education; Medical beauty technology specialty; working process;practice curriculum system
我院的醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)早于2001年成立,是一個新興專業(yè),因此課程設(shè)置主要來源于傳統(tǒng)的“學(xué)科系統(tǒng)化”課程。然而,隨著對職業(yè)教育研究的深入,經(jīng)過不斷的努力和嘗試,至今,該專業(yè)已完成了三次專業(yè)定位和課程體系的改革工作,課程設(shè)置也逐步過渡到“職業(yè)分析導(dǎo)向”模式,且于2007年被評為遼寧省省級示范專業(yè),該專業(yè)的教學(xué)團(tuán)隊也于2010年獲得省級優(yōu)秀團(tuán)隊稱號。然而,“職業(yè)分析導(dǎo)向”的課程開發(fā)模式“把能力看作是一系列孤立的行為,忽視了真實(shí)的職業(yè)操作行為的復(fù)雜性和智力性操作中判斷力所擔(dān)當(dāng)?shù)闹匾巧盵1]。因此對學(xué)生來說,學(xué)到的知識體系雖然是完整的,但對所要從事的職業(yè)來說,卻是不完整的。這就導(dǎo)致畢業(yè)生上崗后,企業(yè)不得不重新培訓(xùn),使職業(yè)教育的效果大打折扣。當(dāng)前,工作過程導(dǎo)向課程開發(fā)模式已成為國家高職示范學(xué)校推進(jìn)課程改革的主要模式之一[2],據(jù)此開發(fā)的課程體系有利于縮短學(xué)習(xí)與工作的距離,可減少或避免學(xué)生到工作崗位之后“再培訓(xùn)”的過程[3]。因此,我院正在積極向“工作過程導(dǎo)向”的課程模式探索和發(fā)展。
參照職業(yè)教育專家姜大源教授[4]的研究成果,我院醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)實(shí)踐課程開發(fā)的基本思路如下:首先,在近兩年,我院該專業(yè)的教學(xué)及相關(guān)人員分別于北京、上海、遼寧、浙江、廣東等地的數(shù)十家規(guī)模較大的美容、化妝品經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行了詳盡充分的調(diào)研,基本掌握了美容行業(yè)的市場狀況,崗位設(shè)置、需求、崗位職責(zé)以及對員工能力的要求,并根據(jù)每一崗位的具體工作過程、操作規(guī)范和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分析,調(diào)整和確定人才培養(yǎng)目標(biāo)及業(yè)務(wù)規(guī)格。然后從具體的工作過程中凝煉出典型工作任務(wù),導(dǎo)出“行動領(lǐng)域”, 作出本專業(yè)框架性教學(xué)計劃中的行動領(lǐng)域分析表;再經(jīng)過教學(xué)整合,按照典型工作任務(wù)及其對應(yīng)的行動能力,比較現(xiàn)有的課程設(shè)置,轉(zhuǎn)換成對應(yīng)的實(shí)踐課教學(xué)模塊(學(xué)習(xí)領(lǐng)域),并通過具體的“學(xué)習(xí)情境”進(jìn)行教學(xué)實(shí)施。具體步驟如下。
第一,經(jīng)過調(diào)查、分析,掌握根據(jù)美容行業(yè)對從業(yè)人員的工作領(lǐng)域及相應(yīng)的技能要求,總結(jié)出該專業(yè)就業(yè)崗位(群)包括:美容師、美體師、美甲師、文飾師、化妝造型師、美容顧問、美容導(dǎo)師、美容院店長或主管、美容產(chǎn)品銷售的業(yè)務(wù)人員等。按照崗位設(shè)置以及突出中醫(yī)健康技術(shù)為主的醫(yī)療美容特色,論證并確定該專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)為“培養(yǎng)美容保健行業(yè)設(shè)計、服務(wù)、管理的高技能人才”。同時,根據(jù)職業(yè)要求,列出每一崗位的主要工作任務(wù),見表1。
第二,工作過程分析,篩選典型工作任務(wù)。根據(jù)專業(yè)相應(yīng)工作崗位(群),從主要工作任務(wù)中凝練出典型工作任務(wù),同時要將相關(guān)的職業(yè)技能資格標(biāo)準(zhǔn)納入到課程設(shè)置中來,切實(shí)保證“雙證書”制度,見表2。
第三,行動領(lǐng)域歸納,整合典型工作任務(wù),根據(jù)能力復(fù)雜程度進(jìn)行整合,形成綜合能力領(lǐng)域。培養(yǎng)能夠解決解決服務(wù)過程、銷售流程中的技術(shù)問題、組織管理問題和溝通問題的一線人才,因此要求學(xué)生應(yīng)具有完成一個完整工作過程的綜合職業(yè)能力,而這種綜合能力是多方面素質(zhì)的有機(jī)合成,這就需要開發(fā)出以工作過程為導(dǎo)向的、學(xué)科知識與實(shí)踐技能培養(yǎng)相結(jié)合的“綜合實(shí)踐課程”。據(jù)此歸納出該專業(yè)的行動領(lǐng)域及行動能力,見表3。
第四,學(xué)習(xí)領(lǐng)域的轉(zhuǎn)化、構(gòu)建職業(yè)技能模塊化課程體系。即將行動領(lǐng)域的技能模塊轉(zhuǎn)化為學(xué)科領(lǐng)域的實(shí)踐課程模塊。,并確保每一學(xué)習(xí)領(lǐng)域都是完整的工作過程;各學(xué)習(xí)領(lǐng)域排序遵循由易到難、由淺入深的職業(yè)成長規(guī)律;由單一到綜合、由低級到高級的認(rèn)知規(guī)律,以及職業(yè)技能資格的級別要求,最終,形成基于工作過程導(dǎo)向的實(shí)踐課程結(jié)構(gòu),見表3。
第五,學(xué)習(xí)情境設(shè)計。學(xué)習(xí)情境是現(xiàn)實(shí)工作任務(wù)的再現(xiàn),根據(jù)職業(yè)特征,每一學(xué)習(xí)情境都應(yīng)為完整的工作過程;各學(xué)習(xí)情境應(yīng)該為同一學(xué)習(xí)領(lǐng)域主題的不同學(xué)習(xí)單元;每門課程設(shè)置若干學(xué)習(xí)情境,每個學(xué)習(xí)情境之間呈平行、遞進(jìn)或包容關(guān)系。見表4。
汽修中專畢業(yè)自我鑒定【一】
在這一個月的時間里,我對汽車維修服務(wù)站的整車銷售、零部件供應(yīng)、售后服務(wù)、維修以及信息反饋等有了一定的了解和深刻體會。xx汽車銷售服務(wù)有限公司是一個擁有豐田定點(diǎn)、配套、直接提供的一流維修設(shè)備。
我在公司先是從事汽車漆面保養(yǎng)工作,如拋光、封鈾、鍍膜等,剛開始的時候由于對拋光機(jī)的使用不熟練,工作中好多問題都不會處理,后來在同時的幫助下慢慢的進(jìn)步懂得了其中的使用技巧。工作中就顯得輕松多了。其實(shí)汽車維修是一項比較簡單的工作,技術(shù)含量并不高,最主要的就兩個字“細(xì)心”。
我對汽車美容工實(shí)行了以下幾點(diǎn)原則:
1、耐心細(xì)致:汽車美容是精細(xì)工作,類似工藝品的加工制作,我必須有耐心,精益求精。粗心大意容易出錯,稍有疏忽就會留下邊邊角角的污點(diǎn)。
2、求穩(wěn)避災(zāi):車漆美容時,一旦研磨或拋光過度,會造成原有漆面的破壞、很難補(bǔ)救。因此,當(dāng)出現(xiàn)難題時我停下來,規(guī)劃好后再繼續(xù)操作。
3、取輕避重:進(jìn)行美容作業(yè)時,應(yīng)根據(jù)部位及材料選用產(chǎn)品,并作好試驗、試用工作。優(yōu)先選用柔和型、稀釋型或微切型的產(chǎn)品。盡量由低速檔位、小力量開始試驗操作,直至速度、用力大小滿足要求為止。
4、先試后用:為了保證作業(yè)要求,我在全面作業(yè)之前,在隱蔽處小范圍內(nèi)進(jìn)行試驗,以便掌握情況正確使用產(chǎn)品和優(yōu)化操作方法。
通過現(xiàn)場維修實(shí)習(xí)和企業(yè)員工的交流指導(dǎo),理論聯(lián)系實(shí)際,我把所學(xué)的理論知識鞏固和充實(shí),培養(yǎng)分析、解決實(shí)際問題的能力,為后繼畢業(yè)設(shè)計打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。
汽修中專畢業(yè)自我鑒定【二】
四年的大學(xué)生活即將結(jié)束,畢業(yè)之即,總結(jié)一下大學(xué)四年的得失,從中改進(jìn)不足的地方堅持做得好的方面。使自己回顧走過的路,也更是為了看清將來要走的路。
我在校期間,在學(xué)校的指導(dǎo)、老師的教誨、同學(xué)的幫助下,通過不斷地學(xué)習(xí)理論知識和參與社會實(shí)踐,自覺自己的綜合素質(zhì)在很大程度上得到了提升。對系統(tǒng)完善的汽車專業(yè)知識的學(xué)習(xí),有了扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識,一定的分析問題、解決問題的能力及較強(qiáng)的動手能力。課外大量借閱圖書館中汽車類書刊資料,了解中國汽車產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài)方向,特別是汽車后市場服務(wù)領(lǐng)域。知道汽車維修行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢,善于學(xué)習(xí)新的知識方法工藝,分析和解決問題的能力強(qiáng),能夠熟練的利用互聯(lián)網(wǎng)查詢汽車維修資料,收集本行業(yè)最新信息。
“老老實(shí)實(shí)為人,本本分分做事”是一個立足社會的根本,也是我時刻銘記的一句話。擁有良好的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)操守,能夠忠于自己的企業(yè),將個人的職業(yè)生涯規(guī)劃與企業(yè)的發(fā)展緊密的結(jié)合。勇于創(chuàng)新,善于開創(chuàng),能承受較高的工作壓力;吃苦耐勞,注重合作,具有年輕人火一樣的工作熱情和活力,成為一個有技術(shù),會管理,善經(jīng)營汽車的人。將是我一直努力和奮斗的目標(biāo)。當(dāng)然在這個人才濟(jì)濟(jì)的社會中我不一定是最好的,但我一定會努力的擠身于這一優(yōu)秀的行列之中,在中國的汽車業(yè)中實(shí)現(xiàn)自己的社會價值。
四年的大學(xué)生活,雖然使自己的知識水平,思想境界,工作能力等方面都邁上了一個新的臺階.但這四年的鍛煉,給我僅是初步的經(jīng)驗積累,對于邁向社會還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的.在這即將揮手告別美好大學(xué)生活,踏上社會征途的時候,我整軍待發(fā),將以飽滿的熱情,堅定的信心,高度的責(zé)任感去迎接新的挑戰(zhàn)。
汽修中專畢業(yè)自我鑒定【三】
叫是**大學(xué)汽車專業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生。通過四年的學(xué)習(xí)和生活,并參加了多次社會實(shí)踐,我有健全的人生觀,正確的政治方向,有一定的分析問題、解決問題的能力,有較強(qiáng)的動手能力。以下是我的自我鑒定。
通過系統(tǒng)完善的汽車專業(yè)知識的學(xué)習(xí),有扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識,并且有一定的汽車管理知識。課外大量獵閱圖書館中汽車類書刊資料。了解中國汽車產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài)方向,特別是汽車后市場服務(wù)領(lǐng)域。知道汽車維修行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢。善于學(xué)習(xí)新的知識方法工藝,分析和解決問題的能力強(qiáng),能夠熟練的利用互聯(lián)網(wǎng)查詢汽車維修資料,收集本行業(yè)最新信息。
開深圳首家“聲音美容吧”
鄭州小伙王易大學(xué)畢業(yè)后來到深圳,在一家公司謀到一份文案工作。工作性質(zhì)使他經(jīng)常要通過電話與客戶交流,而一些聲音甜美的女同事常常比他的業(yè)績好,這讓王易認(rèn)識到了聲音的重要性。恰巧這時他在網(wǎng)上看到廣州剛剛出現(xiàn)兩家“健聲班”,一位創(chuàng)辦人是女歌手,一位是學(xué)過播音專業(yè)的年輕大學(xué)生。其實(shí)健聲和聲樂訓(xùn)練的原理大同小異,都是通過收緊聲帶,獲得頭腔共鳴以及練氣息等方法掌握發(fā)聲技巧,學(xué)過播音或聲樂的人都適合當(dāng)“健聲教練”。而且這種“為聲音美容”的時尚生意賺錢特輕松,廣州兩家健聲班剛開業(yè)不久,便有大批公司白領(lǐng)、翻譯、公關(guān)人員以及大學(xué)生前去報名,“健聲教練”對每個學(xué)員收費(fèi)3000-5000元不等,其收入之豐厚可想而知。“我為何不啃一口‘聲音美容’這塊時尚面包呢?”想到女友是學(xué)音樂的,王易不由熱血沸騰起來。
2003年初,王易和女友辭掉收入低微的工作,專程趕到廣州對兩家“健聲班”進(jìn)行了細(xì)致的考察。當(dāng)年3月這對小情侶創(chuàng)辦的深圳首家“聲音美容吧”開張了。
做個出色的“健聲教練”
開業(yè)伊始,為了提高自己的知名度,王易還編寫了一本小宣傳冊,不僅介紹了“聲音美容”的好處,將一些從權(quán)威醫(yī)學(xué)書籍上摘錄的“健聲”信息收錄其中。王易和女友將這些印刷精美的小冊子,在白領(lǐng)聚集的寫字樓和深圳大學(xué)門口派發(fā)出去之后,開始陸續(xù)接到咨詢和預(yù)約的電話。
王易接待的第一位顧客是一名深圳大學(xué)的留學(xué)生。這位洋小伙從15歲時就變成了“娘娘腔”,此后一開口講話便成了人家的笑柄,搞得他很自卑,后來漸漸變得寡言少語和內(nèi)向。
首先,王易的女友教給洋顧客一種“腹式呼吸法”。這一招有助于他發(fā)出自然、飽滿、圓潤的體息聲,坐在辦公室或教室里就可以鍛煉:鼓起小腹,再縮回,集中意念在小腹上,讓腹式呼吸流暢成自然,這樣不但能使發(fā)出的聲音耐聽,同時還可以使腹部減肥,并將氧氣送到大腦,對思維清晰也有好處。
為了盡可能讓學(xué)員在短期內(nèi)領(lǐng)悟發(fā)聲技巧,王易還總結(jié)了一套授課方法――在配以圖片說明的同時,復(fù)雜的聲樂原理被轉(zhuǎn)化成一個個通俗易懂的小“段子”,如“誰能獲得頭腔共鳴,誰就能永葆歌唱的青春”,“要有金屬般的聲音需縮短、收緊聲帶”……以及怎樣“打開”咽喉,怎樣運(yùn)行“氣息”,怎樣獲得“共鳴”等。
經(jīng)過近4個月的變聲訓(xùn)練,那位洋小伙講話的聲音終于流溢出了男兒氣概,為他贏得了自信。
到2003年8月,王易又招聘了幾位學(xué)聲樂和播音的大學(xué)生加盟“聲音美容吧”。截止目前,他和女友已經(jīng)為200多名顧客成功“變聲”,幫這些人抹去了心靈上的自卑感。
4年打10份工:耳濡目染老板的管理悲劇!
1975年,李芳毅出生在武漢市黃陂區(qū)懾口鎮(zhèn)一個貧窮的家庭。1997年,為了給兩個弟弟籌措學(xué)費(fèi),初中畢業(yè)的李芳毅只身一人到武漢打工。
沒有文憑,沒有背景,加之身材瘦小,李芳毅在勞務(wù)市場處處碰壁,好在天無絕人之路,兩個月后,李芳毅在同村一個姐妹的引見下,到一家私營制衣廠做擋車工。
這家企業(yè)老板叫郭莉,在江漢區(qū)小有名氣,還多次受到區(qū)里的表彰。可李芳毅做擋車工不到一年,曾經(jīng)風(fēng)光無限的郭莉,因未兌現(xiàn)自己的承諾,與員工發(fā)生沖突,不僅公司破產(chǎn),而且還四處躲債。
公司破產(chǎn)后,李芳毅先后應(yīng)聘到餐廳、賓館、美發(fā)店等10多家小企業(yè)打工,但結(jié)果都是企業(yè)倒閉自己被迫“下崗”。而倒閉的原因,無非是老板失信、合伙人出現(xiàn)矛盾或者服務(wù)質(zhì)量出問題,其實(shí)企業(yè)經(jīng)營過程中出現(xiàn)矛盾和問題非常正常,可令人扼腕的是,在出現(xiàn)問題后,這些老板要么是措施失當(dāng)、要么是坐以待斃,直到最后難以為繼,釀成關(guān)門歇業(yè)的悲劇。
以誠管理:從路邊小店做到連鎖店總裁!
2001年11月,因為有做兩年美容師的經(jīng)驗,李芳毅拿出自己打工5年的所有積蓄,在漢陽王家灣玫瑰西村租了一個15平方米的門面,購買了3張美容床,然后以800元加提成的待遇,招來了一名美容師夏麗,于是,一家叫“靚麗香源”的美容店就這樣開張了。
美容院市場競爭激烈。李芳毅和夏麗每天站在店門前發(fā)傳單,可兩個月下來,盡管她們累得骨頭散架,但“靚麗香源”由于一沒名氣,二沒檔次,仍是入不敷出。
一天晚上,夏麗對李芳毅說:“對不起,芳姐,我媽媽住院需要錢,我想去別的美容店做,我看你也很難,這個月的工資我就不要了,好嗎?”
夏麗的話讓李芳毅鼻子一酸,淚水奪眶而出。李芳毅說:“其實(shí)大公司也都是從小的干起來的。現(xiàn)在有困難是暫時的,只要我們堅持下去,也一定能做大。”說完,李芳毅從包里拿出3000元說:“這錢一是給你本月的工資,剩下的錢算我借你的,你拿去給你媽媽治病,等你有了錢后再還我!”
“芳姐,你再別說了!這輩子我再窮再累也要跟著你。”李芳毅的誠意換來了夏麗的患難與共。為了聚攏人氣,李芳毅“不放過”任何到店里來視察的顧客,方法是:“免費(fèi)體驗!”一些顧客在免費(fèi)體驗幾次后,買了美容優(yōu)惠卡,成了“靚麗香源”的會員。
趁熱打鐵,李芳毅又推出超低價項目,當(dāng)“8元錢,做全套臉部護(hù)膚美容”宣傳單發(fā)出后,靚麗香源馬上賓客盈門,一些老人見如此便宜,也紛紛上門,李芳毅傻眼了,她深知:既然給顧客許下承諾,就決不能食言。
想起過去自己打工的那些企業(yè),因為失信而關(guān)門的一幕,李芳毅馬上向漢口一家美容美發(fā)學(xué)校求援,晚上臨時突擊教學(xué)生實(shí)戰(zhàn)美容手法。一個月下來,李芳毅向顧客兌現(xiàn)了承諾,也按照承諾向?qū)W生支付了工資。盡管整場活動下來,店里凈虧6000多元,但誠信不僅幫她留住了人才,而且擴(kuò)大了靚麗香源在周邊居民中的名氣。
兩年下來,誠信做事讓靚麗香源實(shí)現(xiàn)贏利,美容師達(dá)到十多人,正當(dāng)李芳毅感到可以松口氣的時候,幾個老員工的心思,又給李芳毅澆了一盆冷水。
原來,有兩個老員工結(jié)婚了,而美容師的工作是從九點(diǎn)一直工作到晚上十點(diǎn),如果這樣的工作制無法改變,而且老員工也看不到晉升的機(jī)會,他們就不能照顧到家庭和孩子,兩相權(quán)衡之后,結(jié)果只能是辭職回家。
為了留住那些經(jīng)驗豐富、技法嫻熟的老員工,就必須為他們搭建一個成長的平臺。2003年春節(jié),李芳毅做出承諾:“對于工作滿三年,達(dá)到相應(yīng)業(yè)績標(biāo)準(zhǔn)的老員工,可以競聘做店長,并且給予一定的股份,參加公司分紅!”
政策一出,所有員工都看到了盼頭。而為員工們搭建平臺的重任,只能由李芳毅獨(dú)自承擔(dān)。
李芳毅憑著對執(zhí)著和誠信的堅守,贏得了員工的尊敬和客戶的信任,不僅在漢陽開了第三家分店,而且先后提拔了兩名店長和四名營銷顧問。
為了將誠信貫穿工作始終,李芳毅根據(jù)實(shí)踐體會,總結(jié)了一套公司管理規(guī)范,并針對容易出現(xiàn)的矛盾,制定了應(yīng)急預(yù)案,也正是這些制度和預(yù)案,讓自己的連鎖店避過了許多暗礁,實(shí)現(xiàn)了平穩(wěn)發(fā)展。
出售“CEO”:牛氣打工妹月賺上萬!
2008年5月,李芳毅在廣州參加一場美容產(chǎn)品招商會。中午聚餐時,美容店老板有的抱怨員工留不住,有的抱怨合伙人矛盾重重,有的在與客戶的糾紛面前束手無策。
“十多年來,打工目睹了太多教訓(xùn),做老板也摸索了一些經(jīng)驗,如果我能把自己的這些心得整理出來,幫這些老板渡過難關(guān),肯定會有市場!”
2009年10月,聚成公司在武漢舉辦一場管理講座,李芳毅報名參加培訓(xùn)。課間休息時,認(rèn)識了武漢一家管理咨詢公司的經(jīng)理楊敬悝,那時,李芳毅正琢磨如何針對小企業(yè)研究一套能藥到病除的管理系統(tǒng),楊敬悝正是她需要的人。
李芳毅回到武漢,成立了靚麗香源美容小企業(yè)管理咨詢公司,聘請楊敬悝為管理系統(tǒng)總設(shè)計師。她拿出自己連鎖店所有的管理制度和12本自己親筆寫的管理心得日記,給楊敬悝設(shè)計管理系統(tǒng)時參考。
三個月后,在李芳毅的主持下,公司開發(fā)出“人力資源管理”、“店面銷售管理”、“企業(yè)形象管理”、客戶服務(wù)管理”、“公司突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案”等8個子項目、20多萬字的管理系統(tǒng)。為了完善系統(tǒng),李芳毅還聘請武漢大學(xué)、華中科技大學(xué)的管理學(xué)教授會診、論證和修改。
系統(tǒng)測試完成后,李芳毅先在自己的連鎖店試運(yùn)行,取得很好的效果。2009年春節(jié)后,當(dāng)這套專門針對美容行業(yè)的管理系統(tǒng)在江城美容界粉墨登場后,同行一片叫好,但好景不長,運(yùn)行一段時間后,一些客戶反應(yīng)效果甚微,有的要求退貨。
難道真應(yīng)驗了那句“橘生淮南為橘,生于淮北為枳”嗎?倔強(qiáng)的李芳毅偏不信邪,她一家一家公司地做訪談,終于發(fā)現(xiàn)了癥結(jié)所在――那就是管理慣性讓系統(tǒng)執(zhí)行打了折扣。
“李總,你先不忙退貨,如果你相信我們,你暫時先交出店長職權(quán),由我們公司派人管理,如果下個月銷售額低于你上幾個月的平均數(shù),我公司不僅補(bǔ)齊差價,而且全額退還你購買系統(tǒng)的費(fèi)用!”面對漢口二七路俏佳人美容店老板李紅芳的要求,李芳毅自信地說。
見老板主動引退,員工們多年積累的怨氣煙消云散,面對充滿自信的新掌舵人和獎懲分明的管理制度,員工們精神面貌為之一振。不到兩個月,公司銷售業(yè)績果然翻番,老板李紅芳不僅月收入提高了一倍,而且還省去了過去管理上許多勞心之苦,自然對李芳毅感激涕零,自發(fā)地向同行現(xiàn)身說法、四處宣傳李芳毅。
武漢市大約有3000多家中小美容店,至少有1000多家屬于簡單作坊式,管理隨意,抗風(fēng)險能力很弱,一旦有個風(fēng)吹草動就可能關(guān)門大吉,可這些小店老板渴望做強(qiáng)做大,管理上的瓶頸成了最大的制約。
嘗試的成功,讓李芳毅靈感閃現(xiàn),盡管眾多小店急需管理系統(tǒng),但如果執(zhí)行者依然是過去員工不信任的老板,效果肯定不佳。幫助這些小店走出困境,只有既輸出系統(tǒng),又輸出“臨時CEO”才能取得好效果。
“二七店”的示范效應(yīng),吸引了數(shù)十家面臨同樣問題的美容店登門拜訪。開弓沒有回頭箭,李芳毅迅速成立了“靚麗香源店長培訓(xùn)學(xué)校”,在社會上招收“有美容工作經(jīng)驗、大專以上文化程度”的學(xué)生,學(xué)習(xí)的課程就是如何執(zhí)行誠信管理系統(tǒng),畢業(yè)后直接當(dāng)?shù)觊L。
“免費(fèi)培訓(xùn),畢業(yè)后直接當(dāng)?shù)觊L!”這則招生廣告經(jīng)媒體刊發(fā)后,像一則爆炸性新聞在江城美容界迅速傳播,一下子點(diǎn)燃了美容天使們心中的夢想。
大膽的創(chuàng)意和巨大市場的無縫對接,這位曾目睹一幕幕因老板失信走麥城的打工妹,居然在短短的一年時間,摸索出臨時“CEO”的創(chuàng)意服務(wù),出色地完成了人生最驚險的一跳,目前,李芳毅已經(jīng)成為管理上百家美容店、月薪過萬的集團(tuán)總裁!
歷史
作為中國乃至世界美容醫(yī)學(xué)高等教育創(chuàng)始人,侯在恩教授早在1986年便提出美容醫(yī)學(xué)要跳出傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)分科,并有了開展系統(tǒng)美容醫(yī)學(xué)教學(xué)的設(shè)想。1987年,他在校領(lǐng)導(dǎo)的支持下開辦了中國首家美容醫(yī)學(xué)中專班;1993年4月組建美容醫(yī)學(xué)系,招收大專生;1997年開始招收本科生,現(xiàn)已有兩屆學(xué)生畢業(yè);2004年將更進(jìn)一步開設(shè)“本碩連讀班”(七年制)。
當(dāng)年侯教授傾盡全力辦學(xué)時,可能還無暇想到,他不經(jīng)意間正創(chuàng)造著不僅在中國,而且是世界上第一個專門的美容醫(yī)學(xué)高等教育。侯教授的壯舉被列入1998年大世界基尼斯紀(jì)錄大全,而他本人也因此獲得了“世界首創(chuàng)美容醫(yī)學(xué)高等教育創(chuàng)始人金獎”。
為什么一定要辦美容醫(yī)學(xué)高等教育呢?侯教授認(rèn)為,這是市場推動了學(xué)術(shù)行為,當(dāng)時美容市場的混亂局面強(qiáng)烈呼喚學(xué)術(shù)界用先進(jìn)的理論和實(shí)際行動來加以引導(dǎo)。
侯教授起步時并非一帆風(fēng)順。1986年,他在考察了日本、法國及國內(nèi)的美容教育后開始設(shè)計課程,當(dāng)時這個舉動有點(diǎn)像天方夜譚,學(xué)術(shù)界并不完全理解認(rèn)同,甚至有些師長們也認(rèn)為此舉有些不務(wù)正業(yè)。其中有個小插曲:上美術(shù)課時,學(xué)生們背著畫夾在校園里寫生,就有人嘀咕,哪有醫(yī)科大學(xué)生學(xué)畫畫的,簡直誤人子弟。
但事實(shí)證明這條路是正確的,令人欣慰的不僅是“大世界基尼斯之最”證書,更有近年來國內(nèi)外同行的認(rèn)同和全國各地院校的效仿。
界定?第四醫(yī)學(xué)
美容醫(yī)學(xué)是一個新興的醫(yī)學(xué)概念、整體學(xué)科概念。
現(xiàn)在,人們已普遍接受了“第四醫(yī)學(xué)”這一概念,而“第四醫(yī)學(xué)”就是“美容醫(yī)學(xué)”。這一概念最早是由日本著名美容專家鬼土冢教授于1995年提出的,在理論界曾引起強(qiáng)烈反響,而其重要論據(jù)正源于侯教授在大連醫(yī)科大學(xué)美容醫(yī)學(xué)高等教育學(xué)科體系的設(shè)置。
當(dāng)我們談起某項美容手段時,往往會習(xí)慣性地想:這是“生活美容”還是“醫(yī)學(xué)美容”?侯教授則在學(xué)術(shù)上為“美容”做了這樣的界定:“美容”包括所謂“生活美容”和“醫(yī)學(xué)美容”,它們是一個整體,在學(xué)術(shù)上屬醫(yī)學(xué)范疇。
侯教授指出,“醫(yī)學(xué)美容”和“生活美容”的提法事實(shí)上是民間約定俗成的,是不科學(xué)、不嚴(yán)謹(jǐn)、也是不準(zhǔn)確的。在傳統(tǒng)純生物醫(yī)學(xué)模式下,醫(yī)學(xué)分為預(yù)防、臨床(治療)、康復(fù)三大醫(yī)學(xué)體系。而在現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)條件下,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)已經(jīng)發(fā)展為生物、心理、社會三位一體的科學(xué),健康概念也被重新定義:除肌體上的健康外,同時也要具有心理、社會適應(yīng)上的健康,這樣才算得上是一個真正的健康人。正是這一醫(yī)學(xué)模式的轉(zhuǎn)變決定了美容屬于醫(yī)學(xué)范圍,因為美容解決的正是人們心理、社會適應(yīng)方面的健康問題,它雖不同于傳統(tǒng)醫(yī)學(xué),但同樣是“救死扶傷”――治療的是人心靈上的傷病,所以必然屬于醫(yī)學(xué)范疇。
分科?五大系列
美容醫(yī)學(xué)作為新興學(xué)科有它的特殊性,因其具有學(xué)科理論交叉的特點(diǎn),所以要建立新的體系必然要脫離傳統(tǒng)的學(xué)科設(shè)置、摒棄既往臨床學(xué)科分科過于繁雜的不足。
經(jīng)過幾年的探索,侯教授尋找到一個共同的依托點(diǎn),那就是行醫(yī)手段。以此,他將其總結(jié)為5大系列:
以手術(shù)為主要手段而達(dá)到美容目的的學(xué)科為手術(shù)美容學(xué);
以藥物為主要手段而達(dá)到美容目的的學(xué)科為藥物美容學(xué),其中包括中藥與西藥,中藥項上尚包括藥膳;
以物理方法為主要手段而達(dá)到美容目的的學(xué)科為物理美容學(xué),包括時下常見的香熏、激光、磁療等;
以經(jīng)絡(luò)理論指導(dǎo)下的針灸、按摩、氣功為主要手段而達(dá)到美容目的的學(xué)科為經(jīng)絡(luò)美容學(xué);
以醫(yī)學(xué)理論指導(dǎo)下的體育鍛煉為主要手段而達(dá)到美容目的的學(xué)科為健身美容學(xué)。
這五大系列已涵蓋了醫(yī)學(xué)美容和生活美容的全部項目,并具有概括性、開放性,就是以后發(fā)展了什么新項目也能納入相應(yīng)的體系內(nèi)。現(xiàn)已由侯在恩教授主編、科學(xué)出版社做為《21世紀(jì)高等醫(yī)學(xué)院校教材》正式出版了這五大系列教材。
目前,這一學(xué)科體系設(shè)置已得到了國內(nèi)外同仁的廣泛認(rèn)可,從而也奠定了“第四醫(yī)學(xué)”的理論框架。
現(xiàn)在
“現(xiàn)代美容”新理念
為提升美容市場品質(zhì),并區(qū)別于以往的“生活美容”,侯教授于2000年8月在涵蓋了生活美容與醫(yī)學(xué)美容的“大美容”基礎(chǔ)上進(jìn)一步提出了“現(xiàn)代美容”新理念,那就是要培養(yǎng)懂醫(yī)的美容師。
美容師的工作確實(shí)與醫(yī)學(xué)相關(guān)嗎?侯教授說,美容師并不等于醫(yī)生,但必須要有醫(yī)學(xué)背景。我們簡單分析一下就能體會到:根據(jù)學(xué)術(shù)上對美容的定義――在人的肌體上直接進(jìn)行的美化性運(yùn)作,從這個角度看,包括美體、美發(fā)、面部護(hù)理、按摩等都要觸動經(jīng)絡(luò),這就與經(jīng)絡(luò)美容學(xué)有關(guān);而護(hù)膚品、彩妝、美發(fā)品等化妝用品要滲透皮膚、毛發(fā),在廣義上屬于非處方用藥;化妝則比較特殊,但彩妝產(chǎn)品同樣會滲透皮膚,而且化妝效果也影響著人的心理狀態(tài),這就涉及到醫(yī)學(xué)心理學(xué)。
而美發(fā)師看似純技術(shù)操作,但實(shí)際上現(xiàn)代美發(fā)已是“護(hù)發(fā)”,首先要確定發(fā)質(zhì),這就用到了醫(yī)學(xué)的診斷原則;再根據(jù)顧客的發(fā)質(zhì)狀況確定處理方法,相當(dāng)于開處方;最后才是進(jìn)行技術(shù)性操作。這是一項操作性很強(qiáng)的專業(yè),但正如外科縫合技術(shù)來自于縫紉技術(shù),其大前提卻必須在醫(yī)學(xué)指導(dǎo)下進(jìn)行。侯教授還引用了一段學(xué)術(shù)史上的趣聞:外科手術(shù)的鼻祖據(jù)說就始于理發(fā)店,現(xiàn)在美發(fā)店門前常見的紅白藍(lán)三色燈柱,其中紅色就代表血液,而白色代表繃帶。
在中國保健科技學(xué)會美容醫(yī)學(xué)教育專業(yè)委員會的全力支持下,侯教授已先后在廣州、中山和上海等地開辦了現(xiàn)代美容專業(yè)中專和大專班,并在澳門特區(qū)舉辦了現(xiàn)代美容師培訓(xùn)班,獲得了極大成功。現(xiàn)在,侯教授正與廣州醫(yī)學(xué)院天河學(xué)院籌辦“美容醫(yī)學(xué)職業(yè)技能專修學(xué)院”,全面培養(yǎng)新型的符合現(xiàn)代美容人才市場需要的“懂醫(yī)的美容師”。
將來
下一個目標(biāo):辦大學(xué)
大力推行“現(xiàn)代美容”理念、培養(yǎng)懂醫(yī)的美容師,是侯教授始終不渝的信念。
他在去歐洲考察時發(fā)現(xiàn),那里的美容院都像診所,美容師都有醫(yī)學(xué)背景。可以說,在美容醫(yī)學(xué)實(shí)踐上歐洲走在了世界前列,但因為美容醫(yī)學(xué)高等教育理論的提出,使中國在理論上是先進(jìn)的、富有的。歐美同行對此也表現(xiàn)出極大的熱情。
【關(guān)鍵詞】皮膚護(hù)理技術(shù);教學(xué)探討
《皮膚護(hù)理技術(shù)》是醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)的主干課程,也是學(xué)生在校期間的必修課程。該課程是研究如何進(jìn)行皮膚的養(yǎng)護(hù),以改善皮膚的代謝,延緩皮膚衰老的一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科。一直以來,美容皮膚護(hù)理技術(shù)這部分內(nèi)容都是在《醫(yī)療美容技術(shù)》這門課程中講授。我院美容醫(yī)學(xué)教研室全體老師經(jīng)過討論,覺得美容皮膚護(hù)理技術(shù)屬于美容基礎(chǔ)護(hù)理部分,更加傾向于生活美容,又與美容師考試息息相關(guān),因此將其單列為《皮膚護(hù)理技術(shù)》一門新興課程。《皮膚護(hù)理技術(shù)》是主干課程,同時也是一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課,是其他專業(yè)課的入門課程。該課程的特點(diǎn)實(shí)踐重于理論,強(qiáng)調(diào)對學(xué)生動手能力的培養(yǎng),通過學(xué)習(xí)使學(xué)生熟練掌握皮膚護(hù)理的技術(shù)操作,同時又能幫助學(xué)生們順利通過美容師資格的考試,在校期間就能夠獲得美容資格證書,為學(xué)生今后的就業(yè)奠定了良好的基礎(chǔ),這與高職教育“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向”的理念異常吻合,所以教學(xué)中我們作了一些新的嘗試和探討,現(xiàn)拋磚引玉,期望各位同道不吝賜教。
1 優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容
堅持理論夠用為原則,優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容。在教學(xué)內(nèi)容安排順序上按照《美容師國家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)》的要求以及實(shí)際崗位業(yè)務(wù)操作流程,緊緊圍繞崗位實(shí)際操作的主線,將理論知識分為基本理論知識、皮膚護(hù)理流程、各種類型皮膚護(hù)理三大模塊。首先,基本理論知識部分,為避免內(nèi)容與其他醫(yī)學(xué)課程內(nèi)容雷同,因此在基本理論知識方面只選取皮膚解剖生理知識、頭面部經(jīng)絡(luò)腧穴、常用皮膚護(hù)理儀器的功能和使用三方面知識進(jìn)行講解,而對頭面部骨骼、肌肉、血管、神經(jīng)、淋巴這些在《基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)概論》中已經(jīng)講述過的內(nèi)容則不再重復(fù)講解。其次,皮膚護(hù)理流程部分,這部分內(nèi)容的講解就按照實(shí)際皮膚護(hù)理操作流程來安排,做到講一步,練一步。最后,各種類型皮膚護(hù)理部分,在這一部分中介紹常見問題皮膚的原因、癥狀、特點(diǎn)及護(hù)理要求,并對常見問題皮膚的護(hù)理方法進(jìn)行練習(xí),訓(xùn)練學(xué)生的知識運(yùn)用能力。
2 重視課堂教學(xué)
2.1 改變教學(xué)模式,凸現(xiàn)學(xué)生的主體性:在教學(xué)中改變傳統(tǒng)的以教師為主導(dǎo)的教學(xué)模式,采用以學(xué)生為主體,以問題為導(dǎo)向的教學(xué)模式,優(yōu)化課堂教學(xué)。比如說在講解痤瘡皮膚護(hù)理時首先提出問題:大家在長了青春痘以后怎么處理的呢?大家覺得怎么處理會比較好呢?因為這個問題一直是困擾青年學(xué)生的常見皮膚問題,青春期的學(xué)生常常因青春痘而采取各種各樣的辦法,所以同學(xué)們頓時興趣高漲,人人參與,各抒己見,紛紛發(fā)表自己看法,課堂氣氛異常活躍。接著再引導(dǎo)學(xué)生思考痤瘡的形成與哪些因素有關(guān),痤瘡的常見癥狀有哪些,讓學(xué)生討論針對痤瘡的臨床癥狀和形成原因采取哪些護(hù)理措施比較好。最后根據(jù)學(xué)生討論情況,進(jìn)行點(diǎn)評并小結(jié)歸納,對同學(xué)們的發(fā)言,正確的加以肯定,不足的加以糾正。同時將新知識和學(xué)生必須掌握的內(nèi)容進(jìn)行強(qiáng)化講解,使學(xué)生們在輕松快樂中學(xué)到知識。這樣的問題導(dǎo)入和學(xué)生直接參與的討論式、互動式的教學(xué)模式調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。實(shí)踐證明,學(xué)生參與程度越高,學(xué)習(xí)熱情就越高,對知識、技能的掌握程度越好。課堂上重視發(fā)揮學(xué)生為主體的潛能才能,使學(xué)生在教學(xué)過程中充分展示自己的個性,從而張揚(yáng)其在教學(xué)中的主體性。[1]
2.2 利用現(xiàn)代化教學(xué)手段,教學(xué)內(nèi)容精彩紛呈:在教學(xué)中,根據(jù)教學(xué)內(nèi)容,我們制作豐富多彩的多媒體課件,通過動畫、音頻、視頻等手段可以使教學(xué)內(nèi)容得到直觀而生動形象的演示,有一些內(nèi)容用語言表達(dá)時非常累贅,教師費(fèi)了不少口舌,學(xué)生蒙蒙眬眬,似懂非懂,但是用了多媒體課件之后,學(xué)生們?nèi)缟砼R其境,一目了然,很快能夠掌握所學(xué)內(nèi)容。比如利用多媒體動畫演示痤瘡的形成過程,學(xué)生觀看之后,不但可以一目了然理解從油脂分泌旺盛到毛孔堵塞到痤瘡丙酸桿菌增殖到炎癥發(fā)生的全過程,還可以通過思考知道痤瘡形成過程中的影響因素有哪些?多媒體課件不僅可以擴(kuò)大課堂知識的容量,而且?guī)椭鷮W(xué)生了解本學(xué)科的前沿知識和邊緣知識,直接為教學(xué)服務(wù),提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)情趣和學(xué)習(xí)效果。同時,我們還向?qū)W生推薦美容學(xué)術(shù)研究的專門網(wǎng)站,利用學(xué)院網(wǎng)絡(luò)資源,讓學(xué)生們了解國內(nèi)外醫(yī)學(xué)美容新動態(tài)、新觀點(diǎn)、新技術(shù)和新方法,以及醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)的就業(yè)等情況,激發(fā)學(xué)習(xí)的熱情,讓學(xué)生們體會到醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)前景遼闊,人才需求量大,從而更加努力地學(xué)習(xí),學(xué)以致用,使我們的教學(xué)緊隨時代的脈搏。
2.3 采用情景教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生分析、解決問題的能力:情景教學(xué), 是指在教學(xué)過程中, 依據(jù)教育和心理學(xué)的基本原理, 根據(jù)學(xué)生的年齡和認(rèn)知特點(diǎn)的不同, 通過建立師生間、認(rèn)知客觀與認(rèn)知主體之間的情景氛圍, 創(chuàng)設(shè)適宜的學(xué)習(xí)環(huán)境, 使教學(xué)在積極的情感和優(yōu)化的環(huán)境中開展, 讓學(xué)習(xí)者的情感活動參與認(rèn)知活動, 以期激活學(xué)習(xí)者的情景思維, 從而在情景中獲得知識, 培養(yǎng)能力,發(fā)展智力的一種教學(xué)活動[2]。這樣的教學(xué)方法在各種類型皮膚護(hù)理的教學(xué)中顯得尤其重要。在各種類型皮膚護(hù)理這部分的教學(xué)過程中,我們設(shè)計虛擬顧客,要求學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識對顧客接待、咨詢,并分析、判斷皮膚狀態(tài),最后設(shè)計出具有個性化的合理的護(hù)理方案。或者學(xué)生們進(jìn)行角色扮演,由學(xué)生分別扮演顧客和美容師,各自體會本人所充當(dāng)?shù)慕巧M(jìn)行模擬演示。這樣的教學(xué)方法,改變了傳統(tǒng)教學(xué)“你講我聽,你教我學(xué)”的死板模式,更加有利于培養(yǎng)學(xué)生分析、解決問題的能力,同時也便于教師發(fā)現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)中所存在的問題,并能實(shí)現(xiàn)更好、更快地從學(xué)校向市場、從書本知識向工作崗位的轉(zhuǎn)變。
3 強(qiáng)化實(shí)踐操作
周濟(jì)部長在2004年6月教育部等七部委召開的全國職教工作會議上指出:提高職業(yè)教育質(zhì)量的關(guān)鍵在于切實(shí)加強(qiáng)技能性和實(shí)踐性環(huán)節(jié),也就是積極推進(jìn)產(chǎn)學(xué)合作,促進(jìn)職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式的改革,大力加強(qiáng)實(shí)踐性環(huán)節(jié)的教學(xué)[3]。《皮膚護(hù)理技術(shù)》正是一門技能性、實(shí)用性很強(qiáng)的學(xué)科,因此在教學(xué)過程中實(shí)踐教學(xué)就更加凸現(xiàn)出重要的意義。關(guān)于如何提高實(shí)踐課程的效果,我們做了三方面的探索。
3.1 加大實(shí)踐課程的比例:《皮膚護(hù)理技術(shù)》課程總學(xué)時為80學(xué)時,根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo),我們將理論與實(shí)踐課程進(jìn)行了有機(jī)合理的安排,注重實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)。
其中理論課26學(xué)時,實(shí)踐課54學(xué)時,理論課與實(shí)踐課比例為1:2,在充分的實(shí)踐課程中,讓學(xué)生不斷地進(jìn)行模擬訓(xùn)練,手法練習(xí),將理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗融會貫通。
3.2 運(yùn)用“教學(xué)做一體化”的教學(xué)模式:教學(xué)過程中,充分利用先進(jìn)的一體化實(shí)訓(xùn)中心,采取“教學(xué)做一體化”的教學(xué)。“教學(xué)做一體化”就是以做為中心的一個整體過程,將教與學(xué)建立在做上,三者緊密結(jié)合,教學(xué)才會產(chǎn)生最佳效果。教師邊講授,邊演示,學(xué)生邊學(xué)習(xí),邊操作,教師則邊巡視,邊檢查,邊糾正,邊指導(dǎo),實(shí)踐證明“教學(xué)做一體化”的教學(xué),肯定了學(xué)生在教學(xué)過程中的主動作用,使學(xué)生變被動受教為主動學(xué)習(xí),對于學(xué)生動手操作能力的培養(yǎng)有著事半功倍之效,更有利于學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。[4]
3.3 加強(qiáng)實(shí)踐知識考核:因為本課程特別強(qiáng)調(diào)動手操作的能力,所以我們格外重視實(shí)踐知識的評價。為了了解學(xué)生操作技能掌握得如何,在每一次學(xué)習(xí)新的技能之后都及時安排考核,做到學(xué)一課,考一課,人人過關(guān),教師與學(xué)生進(jìn)行面對面,一對一的考核,讓學(xué)生在教師身上進(jìn)行操作,親身感受學(xué)生操作手法掌握的程度,發(fā)現(xiàn)問題及時點(diǎn)評,及時糾正,及時分析,及時總結(jié),幫助學(xué)生提高認(rèn)識,糾正不足,根據(jù)學(xué)生的操作情況,進(jìn)行客觀評價,并記錄成績,載入記分冊,實(shí)踐考核成績占總課程的考核成績60%。雖然這樣種考核方法無形中增加了教師的工作量,但是為了學(xué)生能更好地掌握實(shí)踐操作技能,我們一直堅持這樣做。所以我院05級醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)的學(xué)生,在參加中級美容師考試時,全班46名同學(xué)除了缺考1名同學(xué)之外,全部通過了中級美容師的考試,未畢業(yè)就順利拿到了中級美容師證書。
經(jīng)過三年多的教學(xué)實(shí)踐探索,初步取得了一點(diǎn)成績。在今后的教學(xué)工作中,我們還將不斷總結(jié)提高,深入進(jìn)行教育改革和教學(xué)研究,力爭將我院的新型專業(yè)——醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)辦大辦強(qiáng)辦好,我們會為培養(yǎng)適于市場需求的高素質(zhì)的醫(yī)學(xué)美容技術(shù)學(xué)生繼續(xù)進(jìn)行不懈努力。
參考文獻(xiàn)
[1][4] 周少林,林漢芳.“教學(xué)做合一”在“中國傳統(tǒng)康復(fù)治療學(xué)”教學(xué)中的運(yùn)用[J].教育與職業(yè),2009,(21):137,138
【關(guān)鍵詞】職業(yè)能力培養(yǎng)為核心 實(shí)訓(xùn)基地 教學(xué)與服務(wù)
【中圖分類號】G64 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089(2012)10-0238-02
隨著我國經(jīng)濟(jì)社會的不斷發(fā)展,高等職業(yè)教育改革不斷深入。高職院校醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)已經(jīng)成為美容行業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)應(yīng)用型人才的搖籃,為我國美容行業(yè)的發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn)。盡管如此,由于高職高專醫(yī)療美容技術(shù)教育起步較晚,與其他各類教育相比,特色還沒有完全彰顯出來,特別是對學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)方面,還有一定的缺失。實(shí)訓(xùn)基地作為課程建設(shè)的支撐,是為學(xué)生提供實(shí)踐教學(xué)、保證學(xué)生掌握一定職業(yè)技能的一系列要素的統(tǒng)一體,是對學(xué)生進(jìn)行專業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定的重要組成部分,其建設(shè)要以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成為根本任務(wù),融教育要素、職業(yè)要素、企業(yè)要素以及訓(xùn)練要素為一體;學(xué)做合一,知行并舉;寓技于物,寓教于境。搞好醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)必將推動高職高專醫(yī)療美容技術(shù)教育事業(yè)的改革與發(fā)展。
一、以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心建設(shè)的目標(biāo)
職業(yè)技術(shù)院校本質(zhì)屬性是學(xué)校,根本任務(wù)是教育,是培養(yǎng)高等應(yīng)用型人才,所以,它有自身的規(guī)律性,高等職業(yè)院校的人才培養(yǎng)方案就是這種規(guī)律的一種體現(xiàn)。因此,高等職業(yè)院校醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)的實(shí)訓(xùn)中心建設(shè)要以培養(yǎng)高素質(zhì)的醫(yī)療美容技術(shù)人才為目標(biāo),為實(shí)現(xiàn)新型基于工作過程系統(tǒng)化課程的實(shí)施,融教育要素、職業(yè)要素、企業(yè)要素和訓(xùn)練要素為一體,營造真實(shí)的職業(yè)環(huán)境氛圍,形成培養(yǎng)學(xué)生具有敬業(yè)愛崗、吃苦耐勞和良好職業(yè)道德的新空間,全面提高學(xué)生的職業(yè)能力。
二、以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心建設(shè)的原則
(一)設(shè)備的先進(jìn)性
現(xiàn)在培養(yǎng)的人才要適應(yīng)未來的需要,所以實(shí)訓(xùn)中心應(yīng)具有一定的先進(jìn)性,盡可能體現(xiàn)醫(yī)療美容專業(yè)領(lǐng)域的新技術(shù)。要引進(jìn)代表醫(yī)療美容行業(yè)發(fā)展最新水平的儀器和設(shè)備;實(shí)訓(xùn)中心的空間布局要科學(xué)規(guī)范,達(dá)到美容行業(yè)實(shí)際的一流水準(zhǔn);實(shí)訓(xùn)中心的管理應(yīng)具有一流的管理水平;教學(xué)項目的開發(fā)在行業(yè)內(nèi)是走在前沿的,教學(xué)方式代表最新的職業(yè)教育理念。學(xué)生掌握了先進(jìn)美容技術(shù)的操作,畢業(yè)后就能較適應(yīng)地具備一定的技術(shù)優(yōu)勢,有利于他們的就業(yè)和個人發(fā)展。如我校美容實(shí)訓(xùn)中心在2008年購進(jìn)了冰電波拉皮機(jī)及配套設(shè)備,把抗衰老美容治療室微縮搬到學(xué)校,實(shí)現(xiàn)了與行業(yè)發(fā)展同步前進(jìn),培養(yǎng)了掌握先進(jìn)技術(shù)的高技能人才,大大提升了學(xué)生的就業(yè)競爭能力。
(二)環(huán)境的職業(yè)性
在裝修、設(shè)備、實(shí)訓(xùn)項目、管理水準(zhǔn)和質(zhì)量安全等方面要接近美容機(jī)構(gòu)從業(yè)環(huán)境,并能突出職業(yè)素質(zhì)訓(xùn)練,體現(xiàn)工作現(xiàn)場的特點(diǎn),讓學(xué)生在一個真實(shí)的職業(yè)環(huán)境下,按照將來所從事專業(yè)崗位的基本技術(shù)與技能的要求,得到實(shí)際操作訓(xùn)練,培養(yǎng)他們的綜合素質(zhì)。如對于形象設(shè)計實(shí)訓(xùn)室,通過行業(yè)調(diào)研,依據(jù)當(dāng)今優(yōu)秀的形象設(shè)計機(jī)構(gòu)的服務(wù)要求和管理規(guī)程,設(shè)計實(shí)訓(xùn)課的教學(xué)內(nèi)容,制訂實(shí)訓(xùn)室的管理制度,體現(xiàn)了企業(yè)管理文化特點(diǎn)。為配合基于工作過程系統(tǒng)化課程實(shí)施中,培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力,即專業(yè)能力、社會能力和方法能力,就要使實(shí)訓(xùn)中心具有真實(shí)的職業(yè)環(huán)境。例如,將美容行業(yè)的標(biāo)語口號與對美容從業(yè)者的形象要求等因素融合在建設(shè)過程中,可使學(xué)生身臨其境,實(shí)現(xiàn)耳濡目染的效果。
(三)建設(shè)的整體性
校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心是一個系統(tǒng)工程建設(shè),將建設(shè)內(nèi)容中的儀器設(shè)備、基礎(chǔ)設(shè)施、實(shí)訓(xùn)項目、管理制度與管理方法、職業(yè)環(huán)境與氛圍等方面,作為一個整體進(jìn)行建設(shè)。其它各方面的工作也應(yīng)同時啟動、同時建設(shè),并要考慮相互協(xié)調(diào),形成綜合優(yōu)勢。
(四)實(shí)訓(xùn)的真實(shí)性
要考慮實(shí)訓(xùn)設(shè)備、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容以及指導(dǎo)教師完全企業(yè)化。實(shí)訓(xùn)的過程與工作過程完全一致,實(shí)訓(xùn)中心具備完整服務(wù)的功能。實(shí)現(xiàn)“教學(xué)設(shè)備是工作設(shè)備、教學(xué)內(nèi)容是工作任務(wù)、學(xué)生是徒弟、教師是師傅”的真實(shí)性。通過雙師隊伍的建設(shè)提高教學(xué)水平,通過校企合作引進(jìn)企業(yè)管理和企業(yè)文化,盡量實(shí)現(xiàn)真實(shí)性,以滿足適用性與技能型人才的培養(yǎng)。
(五)功能的服務(wù)性
設(shè)備的購進(jìn)及整體布局,不僅要滿足在校生的實(shí)訓(xùn)任務(wù),同時,還要突出社會服務(wù)的功能,加強(qiáng)對社會美容從業(yè)者的培訓(xùn),起到引領(lǐng)示范作用,為本地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。我校的美容實(shí)訓(xùn)中,為了實(shí)現(xiàn)服務(wù)的教學(xué),已建設(shè)成為本地區(qū)中高級美容師的培訓(xùn)和鑒定機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)了教學(xué)與服務(wù)的雙豐收。
(六)過程的創(chuàng)新性
培育人才在于創(chuàng)新,醫(yī)療美容實(shí)訓(xùn)中心建設(shè)沒有現(xiàn)成的標(biāo)準(zhǔn)和模式可借鑒,其建設(shè)過程就是一個創(chuàng)新的過程。著眼點(diǎn)是職業(yè)能力的培養(yǎng),體現(xiàn)職業(yè)工作要求;體現(xiàn)職業(yè)工作規(guī)律與教學(xué)規(guī)律的相協(xié)調(diào);體現(xiàn)企業(yè)管理和對員工行為規(guī)范的引入等。注重工作過程的訓(xùn)練,按照美容行業(yè)服務(wù)流程布置設(shè)備,設(shè)計教學(xué),使實(shí)踐教學(xué)更加符合工作實(shí)際,讓學(xué)生建立工作過程的概念和意識,更加符合職業(yè)成長的規(guī)律。
三、以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心建設(shè)的內(nèi)容
(一)儀器、設(shè)備配備
儀器、設(shè)備配備要滿足現(xiàn)有和將來學(xué)生發(fā)展的需要,要遵循“三個一致”,即設(shè)備現(xiàn)代化程度與行業(yè)發(fā)展水平一致;設(shè)備的投入與實(shí)訓(xùn)項目開發(fā)一致;設(shè)備的實(shí)訓(xùn)功能要與行業(yè)需求相一致。如我校的美容實(shí)訓(xùn)中心,在美容實(shí)訓(xùn)室時,根據(jù)美容行業(yè)發(fā)展的情況,購進(jìn)了一批芳療類儀器,開設(shè)芳療實(shí)訓(xùn)項目,以解決美容行業(yè)高素質(zhì)芳療師供不應(yīng)求的難題。
(二)布局規(guī)劃
依據(jù)當(dāng)今美容院的服務(wù)項目、服務(wù)過程對實(shí)訓(xùn)中心進(jìn)行布局,實(shí)訓(xùn)設(shè)備的布局要與美容院服務(wù)過程相一致。例如,我校美容實(shí)訓(xùn)中心,建設(shè)面積為400平方米,,按照基于工作過程為導(dǎo)向的教學(xué)的實(shí)施,在布局中設(shè)置了美容儀器室、美容準(zhǔn)備室、美治療室、美容實(shí)訓(xùn)室。美容實(shí)訓(xùn)室作為美容服務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)和實(shí)踐的場所,又設(shè)置了美容產(chǎn)品展示區(qū)、美容服務(wù)咨詢區(qū)、美容操作區(qū)。完全仿真了美容服務(wù)機(jī)構(gòu)的環(huán)境。使工作環(huán)境與教室有機(jī)結(jié)合,實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、做”的合一。
(三)職業(yè)環(huán)境建設(shè)
職業(yè)環(huán)境建設(shè)主要體現(xiàn)環(huán)境文化的教育功能,它是一種隱性的教育。在建設(shè)中可以以管理制度、服務(wù)流程、操作方法、操作流程、美容設(shè)備操作規(guī)范和企業(yè)文化等圖板的形式展現(xiàn)。如在美容實(shí)訓(xùn)中心的SPA區(qū),針對美容SPA的服務(wù)流程及操作規(guī)范,制作SPA流程示意圖,以圖文并茂的形式展示了服務(wù)過程每一步的規(guī)范和要求,提醒學(xué)生遵守美容技術(shù)操作規(guī)范,提高技術(shù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
(四)內(nèi)涵管理建設(shè)
美容實(shí)訓(xùn)中心管理要與美容企業(yè)管理相融合,可按企業(yè)管理6s(整理、整頓、清潔、清掃、安全、素養(yǎng))方式與標(biāo)準(zhǔn)對實(shí)訓(xùn)中心進(jìn)行管理。實(shí)訓(xùn)所用的美容化妝品及耗材分類上架擺放,并擺設(shè)標(biāo)牌和功效及使用注意事項;小型的美容儀器,如超聲波美容儀配置可移動的儀器擺放架,并注明標(biāo)牌和使用方法;大型的美容儀器如纖體艙,在美容儀器室專門安排擺放空間以便于試教和操作。所有的儀器都配有使用登記卡,便于管理,使學(xué)生養(yǎng)成愛護(hù)儀器的好習(xí)慣。在醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)的建設(shè)中,課程的改革與建設(shè)是難點(diǎn),實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)是突破口,加強(qiáng)“教、學(xué)、做”合一的實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),對于提高人才培養(yǎng)、資源共享與技術(shù)交流、生產(chǎn)與技術(shù)服務(wù)功能都起著至關(guān)重要的作用。
1.1學(xué)生語文基礎(chǔ)薄弱首先,中職生大多數(shù)是中考淘汰下來的學(xué)生,有的甚至沒參加過中考,整體素質(zhì)較差。其次,中職生中農(nóng)村學(xué)生居多,極其有限的師資和教學(xué)條件使這些學(xué)生的語文基礎(chǔ)知識嚴(yán)重欠缺。再次,學(xué)生的聽、說、讀、寫能力差,表現(xiàn)在聽記速度慢,聽辨抓不住中心;當(dāng)眾講話面紅耳赤、手足無措、吞吞吐吐、不知所云,很少看課外書,沒有養(yǎng)成閱讀的習(xí)慣。最后,學(xué)生的學(xué)習(xí)目的不明確,學(xué)習(xí)動力不足,缺乏正確的學(xué)習(xí)方法和良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
1.2教師創(chuàng)新拓展不足許多教師對中職語文教育的現(xiàn)狀有很清醒的認(rèn)識,但在教學(xué)中仍然將主要精力放在傳授教材內(nèi)容上,沒有把教材吃透,開發(fā)出新的內(nèi)涵,也沒有拓展教材,把內(nèi)容適當(dāng)向課外延伸,課堂上以教師講授為主,很少在教學(xué)中組織趣味性的活動,課外實(shí)踐活動較少。
1.3教材編排針對性不強(qiáng)現(xiàn)行教材在編排上,力求知識體系的完整性、趣味性、人文性,能力培養(yǎng)方面相對較弱。且學(xué)生認(rèn)為中職語文對今后就業(yè)沒有幫助。許多語文教師反映“:教師教得痛苦,學(xué)生學(xué)得也痛苦。”
2中職語文教育與專業(yè)知識融合的有效途徑
筆者以為,在中職語文教學(xué)中,應(yīng)正視現(xiàn)狀,力求使語文教學(xué)內(nèi)容和專業(yè)知識貼近,人文思想和專業(yè)能力互融,教學(xué)方式與學(xué)生興趣互激。可從以下3方面入手。
2.1融合專業(yè)知識,進(jìn)行口語交際訓(xùn)練卡耐基曾經(jīng)說過:“一個人的成功,15%取決于他的專業(yè)知識,85%取決于他的口才和人際交往能力。”良好的口語表達(dá)能力能讓人在當(dāng)今社會如魚得水,游刃有余,反之則會因此影響人際溝通,難以建立和諧的人際關(guān)系,制約今后的個人發(fā)展。在面試、就職演說時,口語表達(dá)能力強(qiáng)的人往往能贏得更多機(jī)會,口語表達(dá)能力弱的人也許會因不善言辭而與良機(jī)擦肩而過。因此,中職語文教育要充分認(rèn)識到口語交際的重要性,充分重視學(xué)生口才的培養(yǎng)。要使中職語文教學(xué)內(nèi)容真正鮮活、實(shí)用起來,關(guān)鍵在于教師能根據(jù)學(xué)生專業(yè)的不同而施教,把握好職業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的專業(yè)技能與語文能力的契合點(diǎn),補(bǔ)充大量適用、實(shí)用的專業(yè)知識,以語文技能訓(xùn)練為樞紐,輻射至專業(yè)知識技能,既增強(qiáng)教學(xué)的趣味性和實(shí)踐性,又讓學(xué)生把語文知識與專業(yè)知識融會貫通,相得益彰。例如,在上普通話課時,可設(shè)計一系列滲透專業(yè)知識的情景對話。在護(hù)理班教學(xué)時設(shè)計患者與護(hù)士的情景對話,包括入院、出院等不同場景,主管護(hù)師和護(hù)士間就當(dāng)天的護(hù)理工作進(jìn)行小結(jié),或針對某一病例提出恰當(dāng)?shù)淖o(hù)理措施;在中醫(yī)美容班則設(shè)計顧客與美容師的對話,要求美容師善于揣摩顧客心理,了解顧客需求(如有的顧客要美白,有的要去斑,有的要去皺,用什么樣的護(hù)膚產(chǎn)品能達(dá)到什么樣的護(hù)膚效果),并針對不同的顧客需求就產(chǎn)品做不同的介紹說明,或就某一中醫(yī)療法(拔火罐、針灸、推拿等)向顧客說明其中醫(yī)原理及療效。這樣既可以提高學(xué)生的口語表達(dá)能力和交流溝通技能,又能促進(jìn)學(xué)生對專業(yè)知識的掌握。學(xué)生對與自己專業(yè)相關(guān)、與自己將來實(shí)際相聯(lián)系的對話場景特別感興趣,參與熱情高漲。又如在語文實(shí)踐活動中,針對“解說”這一內(nèi)容,可設(shè)計一個醫(yī)護(hù)技能展示的情境,讓學(xué)生對技能展示的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行解說(無菌操作、鋪床、靜脈注射、穿隔離衣、雕牙、美甲等)。其中涉及許多醫(yī)學(xué)術(shù)語,是對學(xué)生專業(yè)知識的一個檢驗。同時要求學(xué)生采用不同的表達(dá)方式,如敘述交代、詮釋解疑、議論評價、描繪、抒懷等,增強(qiáng)表達(dá)效果。同樣的一個護(hù)理操作流程,解說時交叉運(yùn)用不同語言表達(dá)方式,使得解說在準(zhǔn)確之余更生動,更吸引聽眾,體現(xiàn)出雄厚的語文基礎(chǔ)對于提高專業(yè)技能的重要作用。
2.2融合專業(yè)知識,進(jìn)行應(yīng)用文寫作訓(xùn)練應(yīng)用文在工作、管理、交往、學(xué)習(xí)、生活中的重要作用,越來越受到人們的廣泛認(rèn)同。計劃、總結(jié)、請假條、通知、啟事、自我介紹、求職信等常用的應(yīng)用文能為中職生走向社會后,解決學(xué)習(xí)、工作和日常生活中的實(shí)際問題提供直接服務(wù)。筆者在教學(xué)中結(jié)合不同專業(yè),在應(yīng)用文寫作練習(xí)時加強(qiáng)與專業(yè)知識的密切聯(lián)系,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)难由焱卣埂@纾趯W(xué)習(xí)寫作計劃、總結(jié)時,要求一年級護(hù)理專業(yè)學(xué)生有針對性地完成內(nèi)科護(hù)理,中醫(yī)推拿專業(yè)的學(xué)生完成針灸推拿等相關(guān)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)計劃、總結(jié);二年級護(hù)理專業(yè)學(xué)生完成交班記錄、臨床護(hù)理案例分析、護(hù)理查房記錄等。課后還組織專業(yè)課教師與學(xué)生進(jìn)行座談,并做專業(yè)點(diǎn)評,涉及病程記錄、護(hù)理診斷、護(hù)理措施、健康教育等專業(yè)護(hù)理知識。在學(xué)習(xí)寫應(yīng)聘書、自薦信時,要求學(xué)生突出本人特點(diǎn)和專業(yè)優(yōu)勢,力求獨(dú)具匠心,別出心裁,與眾不同。只有這樣才能在眾多應(yīng)聘書中脫穎而出,獲得面試機(jī)會。聯(lián)系近期出現(xiàn)的H7N9禽流感,讓學(xué)生設(shè)計一份預(yù)防H7N9禽流感的手抄報,從而使學(xué)生的綜合能力得到提升。
2.3融合專業(yè)知識,開展語文實(shí)踐活動語文新課標(biāo)提出:“語文是實(shí)踐性很強(qiáng)的課程,應(yīng)著重培養(yǎng)學(xué)生的語文實(shí)踐能力,而培養(yǎng)這種能力的主要途徑也應(yīng)是語文實(shí)踐,不宜刻意追求語文知識的系統(tǒng)和完整。”中職語文實(shí)踐活動更多地是為學(xué)生提供一個日常生活場景進(jìn)行訓(xùn)練。與專業(yè)知識相融合的語文教學(xué),為語文實(shí)踐搭建了廣闊的平臺。在中職教育中,我們要強(qiáng)化專業(yè)場景下的語文實(shí)踐活動,如模擬仿真教學(xué)、現(xiàn)場實(shí)踐教學(xué),讓學(xué)生身臨其境地進(jìn)行語文能力訓(xùn)練,給學(xué)生提供一個“準(zhǔn)上崗”的實(shí)踐培訓(xùn)和就業(yè)前的綜合演練大舞臺。如在學(xué)生完成應(yīng)聘書后,可及時組織開展模擬應(yīng)聘,由學(xué)生扮演醫(yī)院護(hù)士長、美容店店長及護(hù)士、美容師等,并相互交換角色,臺下師生進(jìn)行點(diǎn)評,最后評出最佳微笑獎、最佳禮儀獎、最佳應(yīng)聘獎等,體現(xiàn)良好的課堂互動。學(xué)生以各種身份參與,既能感受到語文學(xué)習(xí)新途徑的魅力,又能切身體會到語文學(xué)習(xí)與專業(yè)能力形成的密切關(guān)系。同時也了解了應(yīng)聘單位的用人要求,從而調(diào)整自己的狀態(tài)、目標(biāo),為畢業(yè)后進(jìn)入職場做積極的心理準(zhǔn)備和專業(yè)準(zhǔn)備。
3總結(jié)與反思
1行業(yè)對高級人才需求不斷增加
隨著生活水平的日益提高,人們的美容理念也越來越清晰,消費(fèi)者對美的要求達(dá)到了新的高度,很多從業(yè)者的美容美發(fā)水平已逐漸變得不能滿足消費(fèi)者的需求了。人物形象設(shè)計行業(yè)對于高級人才的需求不斷增加,分析原因主要有如下幾個方面:
1.1美容美發(fā)行業(yè)由于歷史的原因,其從業(yè)人員的受教育水平普遍較低,整體素質(zhì)較差。許多最先涉足這個領(lǐng)域的美容美發(fā)人士都是傳統(tǒng)的技師,在傳授技藝方面也是傳統(tǒng)式的跟師學(xué)藝,到目前為止,這種形式在市場上占有其一席之地。這從一定程度上制約著這個行業(yè)的良性發(fā)展和人才素質(zhì)的進(jìn)一步提高。在激烈的競爭中,美容美發(fā)業(yè)開始迫切地需要更高層次專業(yè)人士的加入。
1.2美容美發(fā)行業(yè)職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)大多數(shù)以培訓(xùn)操作為主體,對行業(yè)管理培訓(xùn)及綜合美學(xué)知識缺少系統(tǒng)的培訓(xùn)科目,使美容美發(fā)行業(yè)大多數(shù)的管理人員都沒有接觸過系統(tǒng)管理培訓(xùn)以及綜合的美學(xué)設(shè)計文化,從而使整個行業(yè)的服務(wù)素質(zhì)偏低。
1.3面對日益增多的知識性顧客及不斷推出的科技含量高的產(chǎn)品、儀器,那些文化程度不高、僅通過短期培訓(xùn)便上崗的美容師已顯得無力應(yīng)對,這就更需要高素質(zhì)、高學(xué)歷的人才的加入。
1.4美容美發(fā)行業(yè)從業(yè)人員的需求量不斷增大,企業(yè)尤其需要高級人才的加盟。目前,高級美容講師、美容導(dǎo)師、業(yè)務(wù)主管等都是該行業(yè)內(nèi)急需的人才。除了尋找經(jīng)驗豐富的資深美容美發(fā)行業(yè)從業(yè)者外,也需要高素質(zhì)、專業(yè)性人才,這些人才有較高的文化修養(yǎng)、較好的外在氣質(zhì),并且應(yīng)該對時尚的敏感度要高。在2004年3月我省首屆美容行業(yè)專場招聘會上,朝暉、超妍、王春、姹而美等全省50多家知名美容美發(fā)公司全部到齊,有一千多名大學(xué)生投遞簡歷和咨詢交流,可以看出大型的美容美發(fā)機(jī)構(gòu)把目光定位于高素質(zhì)、專業(yè)性人才,是行業(yè)形勢所趨。
2人物形象設(shè)計高職專業(yè)的教學(xué)要求
對于高職班學(xué)生的專業(yè)課教學(xué),不僅要求美容、美發(fā)、美甲技術(shù)過關(guān),能夠做到給顧客設(shè)計整體造型,還需要他們掌握相關(guān)醫(yī)學(xué)知識,了解人體解剖結(jié)構(gòu),掌握相關(guān)皮膚病學(xué)、針灸學(xué)、藥學(xué)知識,擁有掌握新知識、新設(shè)備和新技術(shù)的能力。同時,還需要開展其他相關(guān)課程,培養(yǎng)學(xué)生的道德觀念,希望學(xué)生在以后的工作中誠實(shí)做人,實(shí)事求是,不能坑蒙拐騙顧客;教授他們掌握基礎(chǔ)和高檔化妝品的產(chǎn)品知識,讓學(xué)生掌握一定的銷售技巧。在學(xué)生實(shí)習(xí)期間,要教育學(xué)生嚴(yán)格遵守工作制度,養(yǎng)成良好的職業(yè)習(xí)慣,有良好的禮儀和服務(wù)態(tài)度。教導(dǎo)學(xué)生平時注意培養(yǎng)外在氣質(zhì),對時尚有高度的敏感度。對任課老師而言,我們不能安于現(xiàn)狀,需要不斷接受現(xiàn)代審美觀,做到思維新穎,不斷提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平,趕上時代步伐,了解市場發(fā)展情況。這就需要經(jīng)常到美容院或美發(fā)店學(xué)習(xí),不斷接觸新產(chǎn)品,不斷學(xué)習(xí)新知識、新技術(shù),引進(jìn)新設(shè)備,對時尚有高度的敏感度。只有在工作實(shí)踐中不斷總結(jié)經(jīng)驗、取長補(bǔ)短,反復(fù)研究實(shí)踐,突破傳統(tǒng),才能以不變應(yīng)萬變,教授給學(xué)生相關(guān)專業(yè)知識,使學(xué)生不斷接受時尚觀念,能夠很快適應(yīng)社會的需求。
3加強(qiáng)專業(yè)建設(shè)的對策
3.1加強(qiáng)實(shí)踐基地建設(shè)高職教育強(qiáng)調(diào)實(shí)用,注重實(shí)踐功能。因此,實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)尤為重要。實(shí)踐教學(xué)主要由實(shí)驗、實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)三部分組成。實(shí)驗,是指學(xué)生所做的各種實(shí)驗。實(shí)習(xí)是專業(yè)理論教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合的教學(xué)環(huán)節(jié),其目的是使理論教學(xué)與實(shí)踐緊密配合,在實(shí)踐運(yùn)用所學(xué)理論知識。實(shí)訓(xùn),是以就業(yè)崗位群和現(xiàn)場模擬型、工藝型、產(chǎn)品檢驗型的訓(xùn)練,尤其校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地是學(xué)生從學(xué)校到上崗就業(yè)的橋梁。因此,形象設(shè)計專業(yè)在實(shí)踐教學(xué)方面應(yīng)形成與培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的技術(shù)應(yīng)用人才相一致的職業(yè)教育實(shí)驗、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)仿真環(huán)境。并與校外多家影樓、美容院、服裝設(shè)計公司、廣告設(shè)計工作室等合作,建立一種穩(wěn)定的實(shí)習(xí)關(guān)系。
3.2加強(qiáng)專業(yè)教師、“雙師型”教師隊伍建設(shè),提高教師綜合素質(zhì)當(dāng)前,人們對“雙師型”教師涵義有不同的理解和認(rèn)識。主要觀點(diǎn)有:一是“雙證書”說,即取得教師職業(yè)資格證書和其它職業(yè)資格證書;二是“雙職稱”說,即取得教師系列的技術(shù)職稱和其它系列技術(shù)職稱;三是“雙素質(zhì)”說,即要求具備勝任理論教學(xué)和指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐教學(xué)的素質(zhì);四是“多素質(zhì)”說,即要求具備教育家、工程師、高級熟練工人等素質(zhì)與能力的復(fù)合型人才。事實(shí)上“雙師型”教師最顯著的特征,是能夠把專業(yè)理論與生產(chǎn)實(shí)踐結(jié)合起來,高效率地教會學(xué)生如何運(yùn)用各種專業(yè)技能。加強(qiáng)“雙師型”教師隊伍,提高教師綜合素質(zhì),是辦好高職教育,尤其是辦好人物形象設(shè)計專業(yè)的根本保證。為此,高職院校要采取多種措施加快教師隊伍建設(shè),培養(yǎng)出一支“雙師型”的教師隊伍。一是要開展和加強(qiáng)教師的崗位資格和技能培訓(xùn),要求專業(yè)教師必須通過相關(guān)專業(yè)的“職業(yè)資格證書”的考核、考試。二是要積極聘請業(yè)內(nèi)專家、社會各界經(jīng)驗豐富的專業(yè)技術(shù)人員,作為兼職教師、客座教授定期或不定期來學(xué)校講課,以使學(xué)生掌握最新的行內(nèi)信息,同時指導(dǎo)學(xué)生完成畢業(yè)論文設(shè)計,操作技術(shù)的應(yīng)用等。四是積極安排、鼓勵教師參加國內(nèi)知名影樓、美容院、設(shè)計工作室、藝術(shù)劇院的實(shí)際工作,基本達(dá)到兩學(xué)期有三個月或半年時間實(shí)訓(xùn),主要跟蹤時尚界流行的新應(yīng)用技術(shù)的研究、調(diào)查。
女大學(xué)生不當(dāng)白領(lǐng)去“洗鞋”
2004年從復(fù)旦大學(xué)畢業(yè)后,劉可很順利地進(jìn)入上海浦東新區(qū)一家外貿(mào)公司,如愿當(dāng)上了高雅的白領(lǐng)麗人。她每天身著端莊的職業(yè)裙裝穿梭在寫字樓里,高跟鞋在光可鑒人的地板上敲擊出清脆的聲響,余暇時間不是和同事們相約去酒吧狂歡,參加party,就是與男友去各地旅游,觀賞名勝風(fēng)景……日子過得好不愜意。
然而好景不長,雙方老人見這對小情侶都很貪玩,又是典型的“月光族”,就開始勸劉可和男友快些結(jié)婚。可是,要結(jié)婚成家總得先有套房子,而她和男友滿意的房子,每平方米均價都在一萬元以上,以他們的工資計算,即使不吃不喝也要攢上幾十年的錢,才夠在上海買一套像樣的新房!加上劉可是寧夏中寧人,男友是安徽安慶人,兩人又都出身于并不富裕的農(nóng)家,雙方父母根本幫不上什么忙。所以,每一次去看過新樓盤之后,兩人都只能垂頭喪氣地回出租屋,然后相互安慰說:“我們節(jié)約一點(diǎn),按揭一套距離市中心遠(yuǎn)一些的房子,還是現(xiàn)實(shí)的。只是要供養(yǎng)一套房子的話,我們的壓力確實(shí)很大。”
為了房子,他們放棄了旅游度假,哪怕是“黃金周”也躲在出租屋里看碟片。劉可連時裝都盡可能不買,更別提從前那些寶姿、LV、夏奈爾了,化妝品也由從前的蘭蔻,古姿變成了非常一般的廉價品牌。
2005年7月的一天,一位同事結(jié)婚,請劉可去做伴娘。她在衣柜里選好衣服以后,反反復(fù)復(fù)就找不到合適的鞋子搭配,原來那雙高檔的鹿皮長靴,因為她的擦鞋方法不當(dāng),已被弄得慘不忍睹。到了同事的婚宴上,劉可穿著新買的皮鞋陪新娘穿梭在賓客中間,心里那個心疼呀。
第二天上班的時候,她無意中和同事聊起了舊鞋子的事情,卻發(fā)現(xiàn)很多同事都有類似的經(jīng)歷。一些穿過的鞋子,買的時候價格不菲,穿過幾次以后呢,就不好看了,扔了又可惜,成了典型的“雞肋”。有的同事還說,越放越難看,天天看著那些“雞肋鞋子”心里真堵得慌。
回到家以后,劉可又一次看著那堆放在床下的皮鞋犯愁。聯(lián)想起和同事們的談話,突然一道靈光在她腦海里閃過:有需求就有市場,就意味著有商機(jī)!如果我能開一家技術(shù)含量高,專門對高檔的皮鞋、休閑鞋、運(yùn)動鞋等等,進(jìn)行洗鞋服務(wù),同時包括擦鞋、修鞋、美鞋等服務(wù)項目的“高檔鞋子美容吧”,豈不是一個很有市場的新鮮生意?
當(dāng)晚,劉可興奮得無法入眠,半夜里從床上爬起來寫起了創(chuàng)業(yè)計劃書。次日,她把自己的想法告訴了男友,他也很贊同劉可的想法。但是,他強(qiáng)調(diào)光有眼光是不夠的,還要做好細(xì)致市場調(diào)查和市場定位。正好他要到北京出差,可以幫她看看一些相關(guān)事項。
男友出差那段時間,劉可也沒閑著,每天下班后也不再去酒吧了,而是直接回到小屋查資料,找數(shù)據(jù)。女孩從網(wǎng)上了解到,當(dāng)時在港澳臺地區(qū),專業(yè)的洗鞋吧已經(jīng)逐漸成為一種新興時尚的服務(wù),對不同的鞋,洗擦的工具程序不同,甚至相同類型的鞋,也因為制作工藝的不同和材料的差別,采用的清潔產(chǎn)品也是不一樣的。這已經(jīng)不是從前的一盒鞋油,一把刷子的傳統(tǒng)觀念了。“嘿,看來挺有技術(shù)含量呀!”劉可越看越感興趣。
隨后,她開始有意識地接近富人區(qū),做問卷調(diào)查。劉可設(shè)計了三個問題:第一,一般情況下,您一年穿幾雙皮鞋?第二,您喜歡什么品牌的鞋子?第三,如果上海出現(xiàn)一家“高檔皮鞋美容吧”,專業(yè)為您提供洗擦護(hù)理皮鞋的服務(wù),每雙鞋子收費(fèi)多少您能夠接受?后來,她總結(jié)了一下大家反饋的信息,獲知人們都希望能有專業(yè)的洗鞋、護(hù)鞋服務(wù),減少自己的麻煩,還能節(jié)約不少時間。至于收費(fèi)嘛,在鞋子購買價格的10%-15%就可以接受,當(dāng)然如果有其他的要求,另算價格,大多數(shù)人也表示能夠接受。
經(jīng)過對問卷結(jié)果的整理,劉可將消費(fèi)群體初步定位為富人區(qū)里居住的富人們。因為他們講究檔次,買的鞋通常都是世界品牌,對于這些注重生活品質(zhì)的人來說,收費(fèi)價格也不是他們最在意的。
“名鞋美容吧”驚現(xiàn)上海灘
一個星期后,她男友從北京出差回來了,還給劉可帶回了很多具有參考價值的資料。通過一段時間的資料收集和詢問,她終于掌握了許多各類世界名牌鞋子的擦洗和保養(yǎng)方法。
從來都只是享受別人服務(wù)的劉可,從網(wǎng)上訂購了一些專用的清潔劑和工具后,開始照著上面的要求練習(xí)洗鞋。首先,她拿出自己的那雙鹿皮長靴做起了試驗。沒想到,這雙已經(jīng)存放得皺巴巴的舊鞋子,經(jīng)過清洗,整形,擦鞋上油等工序后,竟變得煥然一新,光彩照人!簡直和新買的靴子沒什么區(qū)別!劉可禁不住一陣歡呼雀躍。接著她又乘勝追擊,把男友和幾個同事的運(yùn)動鞋、皮鞋,都洗了一次,美容了一番。
當(dāng)大家看到自己那幾雙原本已經(jīng)嚴(yán)重變形、老化的鞋子,竟在劉可的妙手“折騰”下都變得清潔、光亮如新,不由喜出望外。男友之前的顧慮也一掃而光,他開玩笑說,美女大學(xué)生做“洗鞋匠”,這可是一大新聞,不過我支持你!
項目確定了,剩下的就是資金問題。劉可把她和男友所有的積蓄全拿出來,又向朋友們借了些才湊夠9萬元。拿著四處籌集的錢,她心里熱騰騰的,告誡自己一定要做成功。
劉可托了很多朋友幫忙找店面,她自己也在熱辣辣的太陽下四處打聽合適的門面。女孩渾身充滿了干勁,這畢竟是她第一次自主創(chuàng)業(yè)。經(jīng)過一個月的艱難尋找和反復(fù)商定價格,她總算在延安西路租了一間大約30平米的店鋪。這一切準(zhǔn)備就緒以后,劉可毅然辭職,不給自己留絲毫退路。臨離開公司前,她和同事們互留了電話,大家都表示,等她的鞋子美容吧開張了一定來光顧。
因為劉可知道,如果有一整套的專業(yè)設(shè)備的話,不僅效果好很多,會將洗鞋吧的檔次提高不少,而且能節(jié)約不少的人力時間。經(jīng)過反復(fù)比價和對成本進(jìn)行計算,她最終選購了可調(diào)拋光美容機(jī),靜音上光上色專用機(jī)、滅菌除臭定型機(jī)、可調(diào)式定型器、整形除皺機(jī)等幾款必須的機(jī)器,僅購買設(shè)備這一塊就花掉5.8萬元錢!裝修店面時,為了節(jié)約開支,她采用的是“單包”形式,就是裝修方只負(fù)責(zé)人工,所有的材料都由劉可自己負(fù)責(zé)購買。
那段時間,她終日穿梭在建材市場和店面之間,還要給工人交涉怎么做,有時怕他們理解有誤,劉可就得守著他們充當(dāng)監(jiān)工。每天晚上回到家里,她就累得動都不想動了,洗完澡,卻還要研究資料,考慮客源技術(shù)的問題,第二天,又得早早趕到店里。經(jīng)過一個多月的奔波和忙碌,劉可整個人瘦了一圈,“名鞋美容吧”終于可以開張了。
她為小店定位的消費(fèi)群,是居住在富人區(qū)的人以及寫字樓里的高級白領(lǐng)們,因此,裝修中她就力求做到新穎時尚,格調(diào)高雅。外墻用有質(zhì)感的文化石造型,做成拙樸典雅的風(fēng)格,這樣從視覺上就能吸引人;店內(nèi)的休息區(qū),有雅致的墻紙和地毯,劉可還特意布置了玻璃茶幾、精巧的單人沙發(fā),還有一個小小的水吧;在一個角落里,她還專門做了“風(fēng)水輪流”的滴水墻,伴隨著悠揚(yáng)的音樂,和水滴滴落的聲音,這里分明就是一個高檔時尚的休閑吧!
這時候,劉可的設(shè)備也到位了,在廠方技術(shù)人員的指導(dǎo)下,她和男友完成了安裝和調(diào)試,并詳細(xì)詢問了一些技術(shù)上的細(xì)節(jié)問題。一切準(zhǔn)備好以后,她在網(wǎng)上留下了鞋子美容吧的相關(guān)信息,并承諾“不滿意不用付錢”。劉可知道,光這樣是不行的,她又給男友派了任務(wù)――發(fā)廣告單,宣傳的重點(diǎn)是突出服務(wù)的品質(zhì)和價格的優(yōu)惠。
她本人也到各個富人區(qū)里遞宣傳單,因為居住在這里的一部分人是曾經(jīng)和她打過交道的客戶或者以前的同事,劉可占了便宜,能順利地進(jìn)入小區(qū)宣傳自己的生意,在熟人的助推下,她的宣傳也引起了廣大業(yè)主們的興趣。
就這樣,劉可的名鞋美容吧開始營業(yè)了。她的工作區(qū)是一個單獨(dú)的、用透明玻璃推拉門隔成的小區(qū)域,這樣,休閑區(qū)里的顧客可以看到她工作的情況,也可以喝著茶,翻看雜志,聽音樂,看電視,好好地放松一下。
因為劉可店里的設(shè)備先進(jìn),服務(wù)熱心,加上還有熟人的宣傳作用,生意剛開始的時候就非常受歡迎,她一個人根本忙不過來。經(jīng)常通宵地加班,疲憊不堪,而且必須小心再小心,因為這些鞋子都是品牌貨,便宜的上千,貴的上萬元一雙,萬一出點(diǎn)“意外事故”可不是鬧著玩的,得照價賠償顧客!因此她一點(diǎn)不敢怠慢。有一天深夜回到家里,極度勞累的劉可居然吃著飯,端著飯碗就睡著了。男友看見心疼極了,他不顧老總的再三挽留毅然辭職來和劉可并肩作戰(zhàn)。
有趣的是,劉可的外語知識在“洗鞋”過程中也派上了用場,因為上海的老外很多,經(jīng)常有外國人慕名光顧她的鞋子美容吧,為他們腳上的國際名牌皮鞋做清洗和美容。
男友的加入,使她的營業(yè)額迅速翻了一倍,從開業(yè)第二個月開始,每天的毛收入達(dá)到3000元之多!除去所有成本外,純利潤約在2000元左右,相當(dāng)可觀。這對小情侶幸福地盤算著,照這樣下去不出兩年,他們就能買上大房子了!她拉著男友的手,對未來的生活充滿甜蜜的憧憬。
一個小靈感換回80萬
但出乎劉可意料的是,店內(nèi)紅紅火火的景象猶如曇花一現(xiàn)就不復(fù)存在了,沒多久,她發(fā)現(xiàn)自己生意開始漸漸淡下來,許多顧客都不來了。這樣苦捱了兩周時間,劉可再也坐不住了,她主動邀請了幾位關(guān)系好的主顧,去喝咖啡聊天,并婉轉(zhuǎn)地詢問她們不光顧“名鞋美容吧”的原因。看到劉可十分誠懇,顧客們也就坦誠地說出了心里話:“你的店址距離我們公司距離太遠(yuǎn),每次取送都很不方便,而且我們?nèi)ト⌒臅r候大多數(shù)正是上班族休息的時間,有很多人等著,這樣,好不容易有的休息時間,就等過去了。”劉可說,我們店內(nèi)不是有休閑區(qū)嗎?她們笑了,說感覺完全不一樣,你的休閑吧很適合臨時決定擦鞋和急著要鞋子的顧客,但對于長期的客戶而言就不適合了,白領(lǐng)員工平時的工作壓力很大,最寶貴的就是時間,誰愿意為一雙舊鞋子的翻新而耗費(fèi)掉幾小時光陰在那看電視、翻報紙呢?大多數(shù)人還是坐不住的。此外,讓一個衣著光鮮的白領(lǐng)麗人或帥哥,拎著鞋子走在大街上,感覺也挺尷尬的。
劉可恍然大悟,對她們說,只要有需要,你們給我電話,我來取你們需要做美容的鞋子,怎么樣?她們說,就是考慮到是朋友,不好意思開口。劉可說,這有什么?做服務(wù),就是要做最好的,再說我要收路費(fèi)的哦。
于是,她親自到了富人區(qū)和高檔寫字樓里,詢問老客戶的電話號碼,回到家以后,建立了完善的客戶管理檔案。這樣客戶再不用上門取送鞋子,甚至他們的鞋子什么時候該做保養(yǎng)了,劉可都會用短信善意提醒,這受到了大家的歡迎,就算多出點(diǎn)費(fèi)用也不介意。
同時,劉可去印刷廠定做了一批很有特色的鞋盒。在給客戶送鞋去的時候,她還會在鞋盒上扎上緞帶和一張自己親筆寫的卡片,感謝他們的支持。這兩項服務(wù)雖然增加了劉可的工作量,但卻為她賺取了大量的人氣,收入又增添了不少。此時,女孩終于體會到了追加產(chǎn)品附加值的含義。
2006年春天,眼看著有幾家皮鞋美容店也陸續(xù)開張了,劉可敏銳地意識到,如果自己不改進(jìn)服務(wù),生意又會受影響。于是,她和男友商定后,咬牙買回了更先進(jìn)的設(shè)備,提高服務(wù)質(zhì)量,并且和幾家主要的品牌鞋專賣店建立起了長期的業(yè)務(wù)關(guān)系,為他們做長期的售后服務(wù),減少顧客的顧慮。
雖然同行的涌現(xiàn)并沒有“搶走”劉可的顧客,但是,她卻由此動起了一個心思:我為什么只盯著高收入的富人和白領(lǐng)呢?同樣追求時尚的高校大學(xué)生也是一個潛在的巨大市場啊!想到就做,第二天,劉可就去了附近的幾個高校做了調(diào)查,令她驚喜的是,那些高校附近還沒有一家鞋子美容吧。
回到店里,她立刻跟男友商議,他也同意擴(kuò)展業(yè)務(wù)。因為已經(jīng)有一次開店的經(jīng)驗,這次在各大高校附近開分店順利了很多。針對高校人群,他們的定位是優(yōu)質(zhì)、實(shí)惠。為了提高品牌效應(yīng),劉可和男友在開張的當(dāng)天,宣布免費(fèi)清洗和保養(yǎng)100雙鞋。有一位叫姜麗的女孩,拿來一雙NIKE的運(yùn)動鞋,看上去又黑又皺,等到第二天,她來取的時候,呈現(xiàn)在眼前的是一雙干凈又漂亮,還有淡淡清香味的運(yùn)動鞋,而且褶皺的部分也被處理得平整妥帖。
她拿著鞋滿意地走了,然后,不到一個小時的功夫,就有一群女生提著鞋子來到劉可的分店里。由于分店兼顧賣鞋和做鞋子美容,開業(yè)的第一天,營業(yè)額居然高達(dá)4700元之多!為了方便管理,后來劉可還請幾位能力較強(qiáng)的在校大學(xué)生,在課余時間來協(xié)助自己。