時間:2022-08-23 12:24:50
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇快消品銷售工作計劃,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
第一步,確定辦事處組織架構。
組織架構是一個組織管理流程和管理體系建立、運行的前提。辦事處組織架構一般依企業現狀、產品定位、渠道結構、通路模式等因素由企業總部來總體規劃,各駐外機構參照執行。對于一個完整的辦事處來說,辦事處負責人和銷售內勤是必備的兩個關鍵崗位。
[案例]
T公司是一家健康滋補飲料生產企業,公司產品于于2005年3月借助央視廣告啟動了全國市場。T品牌產品主要的銷售渠道為商超、中小型餐飲店、及流通便利店。按照T公司總部的組織架構、人員分工、管理流程,筆者為其制定如下的辦事處組織架構(紅框內的部分為總部組織架構):
由于T企業產品目前主要操作商超、中小型餐飲和流通便利三大渠道,因此在辦事處設置商超、餐飲、流通三個直接業務主管,和市場、促銷兩個非直接業務主管,同時對于有兼管外埠市場的辦事處,也可根據需求配備適當的外埠主管。按照上述組織架構圖,所有主管和內勤均直接向辦事處主任匯報工作,同時各主管部門之間平行溝通,業務部門與非業務部門間既相互服務,又相互監督,從而使辦事處內部分工明確,流程清晰。
辦事處組織架構確定后,進入各職能崗位人員招募階段。大部分公司對新組建的辦事機構只從總部招募派出辦事處負責人,辦事處內部人員要通過辦事處主任招募到位。辦事處主任在組建團隊時,要本著循序漸進、分批進人;先到位骨干人員,后到位基層人員的原則,來確保每批次進來的人都對公司文化及產品有深入的領會,并能在最短時間內融入公司,形成舊人帶動新人的良性循環。
第二步,制定辦事處內部各崗位描述。
崗位描述是企業在某一發展階段就某一崗位職能的具體定位,是企業內各職能崗位間進行橫向、縱向溝通的基礎。工作計劃和績效考核圍繞崗位描述的要求展開。在崗位描述中,要求對崗位職責的定量和定性指標明確具體。
[案例]
按照確定的組織架構圖和實際工作開展的需求,我們為T企業駐外辦事處制定了如下的各崗位描述。
T公司辦事處各崗位職責描述
一、辦事處主任工作職責:
1.辦事處轄區市場業務和管理范疇的總負責人,承擔辦事處轄區市場任務指標,對銷售總監負責;
2.負責辦事處業務團隊的建設,管理,考核,詳細制定并描述每個人的崗位職責(注:此項工作實際應由辦事處主任完成);
3.負責分解辦事處轄區市場各項任務指標,制定達成措施,并進行過程管理;
4.按時間進度詳細制定辦事處各部門及主管的業績指標,同時敦促各部門主管詳細制定下屬的階段性業績指標;
5.制定辦事處各崗位人員的績效考核辦法,于每月初和月底組織績效考核,并將考核結果反饋,幫助被考核人員持續提升績效;
6.制定辦事處會議和報表制度,監控執行過程,分析報表內容,發現問題并提出整改措施;
7.拜訪經銷商,重點城市經銷商拜訪頻率不低于(1次/2周),非重點城市經銷商拜訪頻率不低于(1次/月),視情況確定是否協同拜訪;
8.定期檢查門店陳列及促銷活動的開展,開展協同拜訪,協同商超經理拜訪門店次數不低于6次/月,其中拜訪各超市系統總店次數不低于1次/月,協同餐飲主管及流通主管拜訪門店次數均不低于4次/月;
9.代表公司開展轄區市場的危機公關,重要或緊急信息于第一時間上報總部對口部門;
10.與公司總部各職能部門保持良好溝通,定期向公司提交各類作業報表,開展月度述職;
11.按要求完成領導交辦的臨時性工作。
關鍵績效指標:業務層面,達成辦事處銷售任務,經銷商服務與管理,終端拜訪;
管理層面,團隊建設,辦事處管理,轄區市場的管理
二、銷售內勤工作職責:
1.辦事處資料管理,信息管理,物料管理,內務管理負責人,輔助辦事處主任做行政管理,對辦事處主任負責;
2.與公司總部客服部,銷管部,人事部,市場部,財務部等相關職能部門保持良好溝通,確保辦事處信息溝通和資源爭取的通暢;
3.與總部人事部對接,負責辦事處所有人員的上崗,離職,交接手續辦理;
4.負責辦事處所有人員的考勤記錄,每月底最后一天經辦事處主任審定后報送總部銷管部;
5.負責辦事處市場費用,差旅費用核銷票據的收集,整理,初審,交辦事處主任審核后,按規定時間將相關票據寄達總部,與對口部門對接,直至核銷費用到達當事人;
6.負責公司下發政策,文件等在辦事處對口責任人中的傳達;
7.負責辦事處所有市場/銷售申請、報告,到總部對口部門的報批過程跟蹤,并在第一時間將審批結果通知辦事處主任和申請人;
8.負責辦事處公章管理,辦事處財產、辦事處促銷物料、促銷員押金管理,辦公費用控制,電話費用,水電費用的控制,不得超標;
9.負責1次/天的辦事處衛生清掃,達到規定標準;
10.輔助辦事處主任,負責辦事處向總部報表、部分申請等材料的制作,按規定時間向總部對口部門報送《市場工作周報表》,《市場工作月報表》,《考勤表》,及其它臨時要求的報表;
11.按要求完成領導交辦的臨時性工作。
關鍵績效指標:信息傳遞,申請報送,報表報送,財務管理,衛生管理
三、商超主管工作職責:
1.辦事處所在地商超系統及部分指定網點業務和管理負責人,承擔辦事處所在地商超系統及其它指定網點任務指標,向辦事處主任負責;
2.與經銷商各層級負責人保持良好溝通,有序推動業務工作的進展,組織本部門人員每周與經銷商T品牌主管及業務人員召開一周業務協調會,解決存在問題,制定下周計劃;
3.負責商超部的業務員管理,考核,分解商超部任務,并按進度制定達成措施;
4.根據商超部月度任務,制定商超部業務員月度訂單指標,月度終端開發指標,月度終端拜訪和理貨指標,月度終端生動化指標,并按天進行過程監控,確保各項任務指標的達成;
5.于每月15日前制定下月特殊陳列等終端活動方案,提交辦事處主任審定,到公司報批后,交業務執行;
6.負責辦事處所在地商超系統及指定網點針對消費者促銷活動的執行,組織對活動執行情況的檢討,提升執行力;
7.負責辦事處所在地各商超系統總店客情的建立,維護,發展,配合經銷商進行終端月度、季度、年度大型促銷活動及其它合同條款的談判;
8.定期檢查門店陳列及促銷活動的開展,開展協同拜訪,協同業務員拜訪門店次數不低于15次/月;
9.代表辦事處開展所轄渠道的危機公關,重要或緊急信息于第一時間上報辦事處主任;
10.與辦事處各部門保持良好的溝通和協作,提高團隊協作效能,定期提交各類作業報表,開展月度述職;
11.按要求完成領導交辦的臨時性工作。
關鍵績效指標:有效終端開發指標,終端生動化指標,終端促銷活動執行
四、市場主管工作職責:
1.負責辦事處所在地針對終端和消費者促銷活動的策劃、組織,對辦事處主任負責;
2.制定適合公司現狀的促銷員管理,培訓,考核方案,提交辦事處主任審定后執行;
3.在辦事處主任的領導下,根據產品導入市場各階段的需求,于活動前半個月制定切實可行的售點外促銷活動方案,提交辦事處主任審定,到公司報批后,交各業務部門執行,并監督執行過程;
5.開展與目標消費者的深度溝通,每月接觸消費者不下40000人次,分析消費者的購買動機,購買場所,購買心理,挖掘消費需求,培育潛在消費者;
6.與經銷商方面各級業務負責人保持良好溝通,提高工作效能;
7.定期拜訪重點終端店,與賣場主管保持良好溝通,了解終端信息,根據競爭品牌或類競爭品牌的市場表現,靈活調整公司產品政策;
8.與辦事處各部門保持良好的溝通和協作,提高團隊協作效能,定期提交各類作業報表,開展月度述職;
9.按要求完成領導交辦的臨時性工作。
關鍵績效指標:售點外活動方案,消費者溝通人次,消費者調研
五、促銷主管工作職責:
1.辦事處所在地終端促銷員直接主管,對辦事處主任負責;
2.根據商超部,餐飲部,流通部等業務部門的需求,負責長期和臨時促銷員的儲備,招募,培訓,管理,考核,打造優秀的促銷員團隊;
3.按公司《促銷員管理/考核/培訓方案》,定期對促銷員進行管理,培訓,考核;
4.制定長期和臨時促銷員的工作職責,工作流程,提煉并提高標準促銷話術,提高促銷效能;
5.與經銷商方面各級業務負責人保持良好溝通,提高工作效能;
6.定期拜訪重點終端店,與賣場主管保持良好溝通,了解終端信息,按公司要求調整促銷員排期,爭取店內資源;
7.與辦事處各部門保持良好的溝通和協作,提高團隊協作效能,定期提交各類作業報表,開展月度述職;
8.按要求完成領導交辦的臨時性工作。
關鍵績效指標:促銷員工作效能,促銷員儲備/招募/培訓/管理/考核
六、外埠主管工作職責:
1.辦事處轄區外埠市場業務和管理工作總負責人,承擔轄區市場任務指標,對辦事處主任負責;
2.負責轄區市場的年度和階段性規劃制定,交辦事處主任審定后執行;
3.負責轄區市場經銷商,二批商的確定,合同談判、簽訂,與經銷商保持良好溝通;
4.輔助經銷商開發終端客戶,保證轄區有效終端數達標;
5.負責轄區市場終端促銷方案的制定,與經銷商一起執行;
6.負責轄區市場各級客戶的服務,客情建立與維護,管理;
7.負責轄區市場業務員,促銷員的培訓,工作任務下達,過程管理,結果考核,提出整改措施,持續提升工作績效;
8.代表辦事處開展轄區市場的危機公關,重要或緊急信息于第一時間上報辦事處主任;
9.與辦事處各部門保持良好的溝通和協作,提高團隊協作效能,定期提交各類作業報表,開展月度述職;
10.按要求完成領導交辦的臨時性工作。
關鍵績效指標:經銷商開發,終端開發數量,終端促銷,報表
七、商超業代工作職責:
1.在商超部主管的領導下,負責目標終端的開拓,拿取訂單,完成階段性銷售指標;
2.按既定路線,負責目標終端的定期拜訪、維護,提升與門店的客情,按公司要求維持、提升終端生動化形象;
3. 與經銷商業務員、主管,所負責門店各級主管保持良好溝通,提高工作效能;
4. 按商超部既定計劃,與經銷商業務員一起,提前10---15天與各目標門店談判特殊陳列,保證投入產出效果的最大化;
5. 所負責終端促銷活動的現場執行、總結,檢查、指導促銷員工作,提升促銷員工作績效;
6. 第一時間發現來自終端或消費者的危機信號,并在1個小時內向主管匯報;
7. 捕捉、調查、了解來自終端,競爭品牌,消費者方面的有價值信息,提供參考意見,供主管決策參考;
8. 與辦事處各部門保持良好的溝通和協作,提高團隊協作效能,定期提交各類作業報表,開展月度述職;
9. 按要求完成領導交辦的臨時性工作。
關鍵績效指標:訂單達成,終端形象,終端促銷執行效果
八、商超促銷員工作職責:
1.與所促銷門店各部門,主管保持良好溝通,營造良好工作環境,提升工作效能;
2.負責門店特殊陳列,貨架陳列的維護,爭取最好的陳列面和陳列位置,持續改進終端視覺效果,有促銷員的門店不允許有常識性的終端形象問題;
3. 熟練掌握公司文化及產品賣點,保持良好的個人形象和禮儀,提升促銷技巧;
4. 對公司組織的各類促銷活動要領熟練掌握,開展終端促銷;
5. 負責終端促銷,完成階段性銷售任務;
6. 輔助促銷主管和業務員開展終端調研;
7. 積極配合業務員工作,虛心接受業務員的工作要求和指導;
8. 定期提交各類作業報表和總結報告;
9. 按要求完成領導交辦的臨時性工作。
關鍵績效指標:銷售達成,終端形象,個人禮儀,報表
其他崗位職責按崗位描述原則,結合實際工作需求隨時制定執行。崗位描述與各階段工作的實際需求緊密相關,是一個動態發展的過程。當崗位需求與原有描述有沖突時,要隨時調整執行。
第三步,制定辦事處工作計劃方法及工作計劃模板。
組織架構是團隊組建的基礎,崗位描述是工作流程的基礎。對于一個組織來說,有了目標后,支持目標達成的措施至關重要。因此,一個駐外辦事處在拿到公司總部分配的年度任務后,要按季度、月度將任務逐級分解。并且要制定出保障年度、季度、月度任務達成的具體措施,即年計劃、季計劃、月計劃、周計劃。即要確保月任務的達成,就要確保月內周計劃的達成,要確保周計劃的達成,則就要確保日計劃的達成。由此就不難理解,為什么海爾在施行了日清日高的考核辦法后,企業績效就取得了長足的發展。
[案例]
按照T公司的情況,我們在幫助他們完成總部和各區域的年度預算后,又為各辦事處進行了季度和月度工作計劃制定的培訓,并為他們制定了辦事處內部人員周工作報告。后來在他們周工作計劃的執行率達到70%后,又進一步導入了日計劃和日總結。其中的部分管理工具如下:
填寫說明:
1,此表填寫人有:XX、YY、ZZ、…;
2,每周六下午下班前將此表交予辦事處主任。
填寫說明:
1,此表填寫人員:XX、YY、ZZ、…;
2,此表于每周一上午10:00前由部門主管審核后交予辦事處主任。
填寫說明:
1,此表填寫人員:XX、YY、ZZ、…;
2,此表于每周六下午18:00前由部門主管審核后交予辦事處主任。
上述看似幾張簡單的報表,其中卻隱含著管理的技巧。例如在主管的周報表中,將本周的總結和下周的計劃置于一張紙內,既陳述了本周的工作,檢查了過去計劃的執行狀況,又規劃了下月的工作計劃,一環套一環,檢查起來直截了當。報告要求每周交一份,要求主管從一個周的時間寬度來總結自己的工作,并安排下一步的計劃。因此這幾張報告對提高各級人員的計劃能力、分析問題能力和處理問題能力都大有幫助。
第四步,制定辦事處績效考核辦法及績效考核工具。
現代管理理論與實踐均表明,考核是提升組織績效的有效辦法。績效考核包括績效指標的設定、績效計劃、績效實施與管理、績效評估、績效反饋面談、績效改進計劃等一系列過程。前述的組織架構制定、崗位描述、工作計劃制定為績效考核中的KPI設定、績效計劃制定提供了依據。
[案例]
根據T公司的實際狀況,我們為其制定的駐外辦事處績效考核辦法及對應的考核工具如下:
T公司駐外辦事處績效考核辦法
為提升績效,打造優秀團隊,在公司整體人力資源戰略指導下,特制定如下績效考核辦法,在各辦事處范圍內執行。
一、 考核范圍:辦事處主任外所有人員(辦事處主任由總部考核)。
二、 考核時間:
1.由辦事處主任組織各級主管,按照各崗位人員職位描述和實際的工作需求,于每月底25日前制定本部門下月重點工作安排,各成員的關鍵績效指標,關鍵指標權重,及完成時間;
2.由辦事處主任組織各級主管,于每月初05日前對所有人員上月績效達成狀況進行考核,并由各級主管對其下屬上月績效狀況進行回顧,總結經驗和提升績效辦法,特殊情況或關鍵崗位由辦事處主任親自溝通。
三、 考核方式:
對部門主管實行垂直考核法,對辦事處內各部門人員實行雙重垂直考核法。由辦事處主任對各部門主管進行直接考核,各部門內人員由部門主管和辦事處主任進行雙重垂直考核,考核權重為部門主管占70%,辦事處主任占30%,各部門內人員的最終考核結果為部門主管考核分與辦事處主任考核分的加權平均值。
促銷員由促銷主管和負責門店的業務員進行并列垂直考核,考核權重促銷主管占40%,業務員占60%,最終考核結果為促銷主管考核分和業務員考核分的加權平均值。
考核工具見《T公司辦事處績效考核評估表》。
四、 績效獎懲:
1.績效考核結果直接與季度獎金掛鉤,間接與職務升降、調動、調整、淘汰等掛鉤;
2.在一個季度的考核期內,在辦事處全體人員中累計排名前三名的人員,給予獎金、職務升遷、崗位調整、獎品、張榜獎勵等獎勵;
3.在一個季度的考核期內,在辦事處全體人員中累計排名末位的人員,直接予以淘汰;倒數第二、第三位的人員給予黃牌警告,若下月工作經考核仍無起色,給予淘汰。
五、本辦法自XX年X月X日起正式執行,考核范圍為T公司各駐外辦事處所有編內人員。
六、本辦法解釋權歸T公司人力資源部及各駐外辦事處。
附:《T公司辦事處績效考核評估表》(只列出部分,其他崗位思路方法相同)
考核說明:
1,自評只作為主管評價的參考,不計入績效分數;
2,終端業務員最終得分=直接主管考核分*70%+上級主管考核分*30%,其他人員最終得分為考核得分。
考核說明:
1,自評只作為主管評價的參考,不計入績效分數;
2,終端業務員最終得分=直接主管考核分*70%+上級主管考核分*30%,其他人員最終得分為考核得分。
考核說明:
1, 自評只作為主管評價的參考,不計入績效分數;
2,終端業務員最終得分=直接主管考核分*70%+上級主管考核分*30%,其他人員最終得分為考核得分。
考核說明:
1,自評只作為主管評價的參考,不計入績效分數;
2,終端業務員最終得分=直接主管考核分*70%+上級主管考核分*30%,其他人員最終得分為考核得分。
績效考核一般通過績效計劃和績效總結兩個環節來完成。績效計劃于每個考核階段開始前制定,而績效總結則于每個考核階段結束后進行。由于部分計劃可能會受不可抗拒外在因素的干擾,因此須在總結中體現。在無外在不可抗力存在的情況下,一般不主張輕易改變績效計劃,此時,則實現了總結與計劃的統一,可直接進行考核。
KPI(關鍵績效指標)的設定與崗位描述和工作計劃緊密相關。可以說,工作需求是崗位描述的依據之一,崗位描述是工作計劃的基礎之一,工作計劃又是KPI設定的基礎之一。因此,KPI設定也是一個動態發展的過程。為了使用的方便,往往將一個時期的KPI都放在一張考核表中,但這并不代表所有的任務描述都要圍繞KPI來進行,任務描述只針對本考核階段的關鍵績效指標來進行。同時績效與各KPI所對應的績效分值也由各組織根據各階段的工作重點進行調整。比如主管KPI中的“招商”,在市場啟動階段是重點,會占到30-40分的權重;但在市場發展階段,其可能只占到5-10分的權重,若無這項工作計劃,則不占分值,即權重為0。
第五步,錘煉團隊,系統培訓,考核上崗。
培訓是提升員工技能、熔煉團隊文化的最有效辦法。對于一個逐漸壯大的外埠辦事處團隊而言,進行系統培訓,并且對培訓的結果進行考核是必不可少的。培訓工作可以由公司總部專門負責培訓的部門或辦事處主任開展。《企業文化》、《品牌及產品知識》、《產品推廣方案》等都是培訓要涉及到的內容,但在一個團隊發展壯大的不同階段,培訓內容要各有側重。
[案例]
T企業外埠辦事處組建工作完成后,我們為其制定的首輪《外埠辦事處培訓計劃》如下:
第六步,持續不斷的日常過程管理。
在上述建立組織、人員定位、目標制定、設定考核工具、系統培訓五步工作完成后,可以說一個組織基本具備了順暢運轉的條件。就像一部剛出廠的機器,已經具備了工作運轉的基本條件。但是這部機器在實際工作中能否順利的良性運轉,則還有一個磨合的過程。在這個過程中,負責機器運轉的司機要及時發現出現的問題,隨時解決。
一、快速消費品類企業需要風險管理導向內部審計的原因
根據我們對快速消費品及其特點了解和認識,快速消費品屬于沖動型購買產品,即興采購的情況占多數。是非必要購買商品,品牌的忠誠度不高,因此,快速消費品類應該更加注重食品安全和質量安全,所以快速消費品在生產過程中要注重采購環節的質量保障。以糖果公司為例,很多糖果企業都采用較為傳統的賬項基礎審計和制度基礎審計,對風險導向的關注極少,比起傳統的審計方法,風險導向審計的優勢是能夠時刻保持合理的職業警覺,擴大審計視野,不只是依賴于對內部控制制度的檢查和評價,能夠更加科學合理的進行審計工作,更需要采用風險導向審計對采購全流程實施風險監督與管理,需要從以下幾個方面入手:
(一)采購招投標流程需要進行風險管理
在市場激烈的競爭機制下,為了避免采購過程中出現暗箱操作,企業要對采購項目進行三分一統的方法進行管理, 三分是指采購、價格、質量驗收分開,一統是指合同簽約、結算付款要統一,這樣就可以有效地避免經辦人與采購商私下操作了。
(二)采購環節需要有效的風險評估
風險評估作為內部審計的前提條件,對審計工作的質量和效果起著決定性的影響。風險導向內部審計工作一定要利用科學的評估技術和專業的評估方法對企業內外部存在的風險進行預測。可以采用的方法有:內部控制分析法、調查分析法、事件分析法、數據分析法等等。
(三)為采購流程?O定以風險為導向的年度計劃
快消品企業應該以輪流原則編制企業的年度審計計劃,即按照風險的大小決定審計的優先級,通過這種形式將審計和風險聯系在一起。對存在較大風險的企業戰略性計劃、管理以及財務風險較大的事項實施及時的監管和審計。
(四)加強采購項目專業審計人才的培養
快速消費品類企業的發展較為迅速,其對應的審計人才缺口就越大。企業應當積極加強對風險導向內部審計領域人才的引進與培養,不僅要通過培訓提高其理論和技能水平,還要增強其對采購環節的信息分析能力、內部控制分析能力及相關經驗,使得內部審計人員能更好勝任采購項目的風險導向審計工作。
二、風險導向內部審計工作在采購項目中的應用
以C糖果公司為例,其主要生產產品有乳糖果,飲用水,碳酸糖果,果汁糖果,休閑食品等六大類產品。它擁有家子公司和多家下屬工廠,公司力圖通過原料采購,生產制造,市場營銷分銷和銷售服務質量管理體系的全過程。通過全過程監控全產業鏈,設定嚴格的測試標準來從而確保產品質量達標。
(一)采購項目計劃階段的應用
風險導向內部審計工作在采購項目計劃階段的應用主要是根據年度審計計劃對快速消費品類的經營環境和存在的風險進行評估和預測,甄別出審計的重點,從而根據風險大小的順序編制對應的審計方案。比如在計劃階段選擇采購目標,在此過程中及時發現采購管理存在的風險和需要改善的地方,并對被審計單位的采購執行及設計問題進行審計,主要包括招標、合同、物資庫存等幾個方面進行審查。在這當中首先采用審計抽樣法,從被審計單位的總體數量抽取一定比例的樣本量進行測試,以樣本數量斷定審計的總體特點,進而通過樣本分析得出審計結論。其次,要仔細審查采購申請的計劃書、招標書及招標結果等,通過風險導向內部審計工作嚴格監察被審計單位采購管理的合理合法性,確保采購項目選擇目標階段的質量安全性。最后,根據審計各個環節的結果來評估是否存在導致采購風險的因素,依據其影響因素及后果提出改善問題的建議。
(二)采購項目實施階段的應用
在采購項目實施階段的風險導向審計應用過程中,根據先目標、后風險最后控制的基本流程對采購項目進行審計。在C公司的經營活動進行風險評估和預測時,要制定科學嚴謹的審計工作計劃和方案。要依據輪流原則對風險的重點區域到非重點區域依次排列好,據此制定審計計劃的先后順序。在進行審計工作以后,對重點審計的風險問題詳細的記錄在審計工作報告中,讓企業管理者能夠根據審計報告關注并了解風險高的項目,并以此做出正確的判斷,制定出對企業有利的戰略措施,降低企業所承擔的風險。例如C公司糖果采購項目中,由于2016年某品牌糖果的“抗氧化劑”添加劑風波導致下架,C公司糖果類銷售大幅下降,盈利照比往年也有所損失,為例避免進一步的銷售損失,所以下架了某品牌糖果產品,C公司的競爭對手同樣也所以受到了該事件的影響。究其原因,雖然有不可預知的外部因素,但是C公司的采購部門沒能仔細分析核對該品牌產品標簽中標注含有食品添加劑“特丁基對苯二酚”(TBHQ)、“二丁基羥基甲苯”(BHT)(正是由于消費者發現了這個問題才引發產品問題風波),以至于沒有及時對該事件做出反應。C公司應吸取教訓,應當對各糖果供應商的原材料供應商的風險重點在于企業的產品成分、現金流評價,倉儲能力,供貨能力、食品安全等指標事先進行分析評估,以分析各供應商的潛在風險。
(三)采購項目出具審計報告階段的應用
快速消費品類企業的風險導向審計報告的制定階段,企業內部審計部門要依據實際的審計結果和當下的法律法規為準則出具相應的審計報告。C公司應當對糖果采購項目的審計成果寫進相關的審計報告,應當包括糖果采購項目流程、內控是否合規、相關風險分析、采購項目中的數據統計分析,其中有無異常數據出現,審計報告中應當將風險分析作為披露重點。例如糖果下架事件中,C公司在采購環節就缺乏糖果產品成分審核,這說明產品檢驗環節的風險控制點缺失。在審計報告中應當對C公司采購環節是否貫徹執行產品審核分析流程,進行風險導向審計,并在審計報告中加以披露。
(四)風險導向內部審計后續階段的應用
加強流通食品經營風險分級和餐飲線上線下一體化監管,以監管抽檢為抓手,精準組織四級食品安全監督抽檢;下面是小編給大家帶來的區市場監督管理局2020年上半年工作總結及下半年工作計劃,希望大家喜歡!
上半年區市場監管局緊緊圍繞“當旗手、作標桿”工作定位和“一四八十二”工作主線,確定了“八項重點、九項任務、三十條措施”,著力在服務產業攀登、強化社會治理、防范風險隱患、加強干部作風建設上取得突破,為全區重點工作攻堅貢獻市場監管力量。
一、上半年主要工作
(一)在服務產業攀登上當旗手作標桿
一是持續推進質量強區建設。選樹XX齊都藥業有限公司等X家企業申報了全市優秀企業和企業家代表標桿,幫扶齊峰新材料股份有限公司申報第八屆省長質量獎,推薦皇城鎮創建XX省優質西紅柿西葫蘆農產品基地,推薦XX思遠農業開發有限公司創建龍頭骨干企業,組織XX齊翔騰達化工股份有限公司申報“泰山品質”認證,組織XX禾豐種業科技股份有限公司申報2020年“XX標準”標準化試點項目,XX思遠蔬菜專業合作社申報2020年“XX標準”標準化示范項目,打造XX產品和XX服務“新名片”。
二是加強標準、知識產權與產業發展的統籌布局,不斷培植壯大“四新產業”。提升知識產權創造運用轉化水平,推動商標、專利國內申請數量合理增長。加強商標品牌建設,推進知識產權質押融資、地理標志精準扶貧和商標富農工作。X家企業入選2020年度XX省制造業高端品牌培育企業,X家企業入選2020年度XX省服務業高端品牌培育企業,XX齊都藥業有限公司入選中國品牌價值評價榜單,位居醫藥健康領域第XX名,品牌價值XX.XX億元;XX齊翔騰達化工股份有限公司榮登2020年XX省民營企業品牌價值XXX強榜單,品牌價值評價為XX.XX億元。
三是營造有利于激發市場主體活力的監管環境。落實“關愛企業家措施十條”“免罰清單”,統籌 “雙隨機、一公開”監管。加快涉企信息統一歸集共享,完善經營異常名錄和嚴重違法失信名單管理制度,實現“一處違法、處處受限”。常態化開展部門聯合“雙隨機、一公開”監管,進一次門、查多項事、無事不擾,讓企業安心扎根,專心發展。落實《關心關愛企業家的十條措施》,對XXX家規模以上工業企業、服務業企業落實“免檢免擾”制度,營造良好營商環境。
(二)在強化社會治理上當旗手作標桿
一是加強價格執法。開展轉供電環節支持性價格政策集中整治,降低企業用能成本和群眾負擔X%。聚焦民生等重點領域和重點行業開展反不正當競爭執法,強化直銷監管,打擊傳銷違法行為。
二是加強網絡執法。開展網絡市場監管專項行動,強化線上線下一體化監管。加強廣告執法,強化傳統、互聯網媒體、戶外廣告監測。
三是加強知識產權執法。加大對商標、專利侵權假冒、專利機構的執法力度,查處違法行為。加強重點消費領域執法,強化對消費欺詐、侵犯個人信息、預付卡跑路等消費痛點、堵點問題專項執法,依法查處各類消費侵權行為。
(三)在防范風險隱患上當旗手作標桿
一是加強“食安XX”建設。開展生產企業規范化創建,推進小作坊規范化提升,加強流通食品經營風險分級和餐飲線上線下一體化監管,以監管抽檢為抓手,精準組織四級食品安全監督抽檢。組織抽檢公示XXX次,不合格XX批次,合格率XX.XX%。緊盯不合格食品背后的問題和監管任務,對不合格食品全部實現溯源追查。
二是加強藥械妝安全監管。強化藥品零售單位分級分類管理,對XXX家藥品零售企業落實“六統一”標準要求。強化特殊藥品管理,以含麻黃堿復方制劑、二類精神藥品、中藥飲片為重點藥品,加強藥品質量和銷售異常情況監管。強化不良反應監測,上報藥品不良反應XXX例,醫療器械XXX例,化妝品X例。
三是推進特種設備安全風險分級管控和隱患排查治理雙重預防體系建設。完善“專家查隱患、企業抓整改,部門抓執法”工作機制,強特種設備保險覆蓋,XXXX臺電梯保險覆蓋率達到XX%。依托系統清理超期設備,建立了設備信息推送制度,提前通知定檢,到期發放指令,逾期不改處罰,堅決防止設備超期脫檢。全區XXXX家使用單位XXXXX臺特種設備實施安全信息化動態監管。開展特種設備定期檢驗清理,即時定檢率XX.XX%。
(四)在加強干部作風建設上當旗手作標桿
一是堅持黨建引領。把黨的政治建設放在首位,鞏固深化“不忘初心、牢記使命”主題教育成果,深入推進黨建工作標準化、規范化,打造市場監管特色黨建品牌,推動黨建和業務的深度融合。
二是嚴格落實全面從嚴治黨和意識形態工作責任。強化制度建設,用制度管人管事,把權力關進制度的籠子里。
三是深入開展“當旗手、作標桿”活動。通過專家授課、干部上講臺、以干代訓等多種形式,提升“每周一課”水平,提高業務技能,增強服務本領;加強工作統籌,局所聯動、局所配合,凝聚局所力量;新時代文明實踐活動與黨建工作有機結合,實現系統化、規范化、常態化。
二、下半年工作計劃
下半年我們將按照省市區的部署要求,緊緊圍繞全區“一四八十二”工作主題主線,繼續弘揚“頭拱地”精神,咬定目標不放松,萬眾一心加油干,掀起深度思考工作、精準制定措施、掀起推進落實的新熱潮。
(一)堅持圍繞“當旗手、作標桿”展開工作。這是市委江書記在參加XX代表團討論時對XX提出的要求,區里出臺了《關于在全區開展“當旗手、作標桿”行動的實施意見》,我們也制定了實施意見,對怎么當旗手作標桿,誰來當旗手標桿和當旗手標桿的成效落實提出了明確的要求。
各單位要認真討論學習這個意見,把當旗手作標桿的要求、內涵、工作目標弄清楚、弄明白,把市場監管工作放在全區大局中思考和謀劃,全局上下統一思想,力爭重點工作取得新突破。要做提高境界的旗手和標桿,對標國內一流,拉高工作定位,調高工作標準,提高工作成效。
要做快速執行的旗手和標桿,切實按照“快決策、快執行、快突破、快見效”的要求,敢于向好的比、跟快的賽、與強的爭,走在前列。要做創新落實的旗手和標桿,各單位要重新審視自己的工作,找準攻堅重點在哪里、困難在哪里,哪里有問題就往哪里攻。總之,重點工作必須求突破,日常工作必須求創新,長期落后的工作必須實現位次前移,這是今年全區各項工作的總體目標和追求。要營造人人當旗手、事事做標桿的濃厚氛圍。
各級領導干部要想到先、做在前,既當“指揮員”又當“主攻手”,既當“施工隊長”又做“拼命三郎”,層層立標桿、事事做示范。全體干部職工要全面煥發斗志,付諸行動,廣泛凝聚黨員、群眾的智慧力量,在各項工作上謀深、想細、做實、爭先。
(二)堅持黨建引領、以上率下、令行禁止、局所聯動。這是我們在過去一年工作中總結歸納提煉的經驗,需要我們繼續鞏固和堅持。黨建引領,就要牢固樹立“抓好黨建是最大政績”的理念,以黨的政治建設為統領,全面提高黨建水平,提高隊伍素質。以上率下,就要發揮“頭雁效應”,發揮關鍵少數作用,躬身入局,一級帶著一級干、一級干給一級看,勇于挑最重的擔子,敢于拔最難的釘子。令行禁止,就要嚴格執行黨組決定,黨組怎么定,就怎么辦,不允許搞選擇、打折扣、搞變通,這是紀律。
大隊伍必須嚴格管理,大到一項工作,小到一個會議,都要有紀律。局所聯動,就要同心協力,一般工作按分工,重要工作按聯動。我們的文明城市創建、食安區復查工作也充分印證了這一點,要進一步抓好工作聯動,既形成合力,又促進融合。
(三)堅持問題導向、目標導向、結果導向。當前工作頭緒多、節奏快、要求嚴,就要牢固樹立統籌思維,突出重點,統籌兼顧。要堅持問題導向。就要突出安全監管,守住安全底線。加強風險排查,風險研判,風險排序,哪里有被問責風險,哪里就是我們的重點,就要嚴管、常管、盯著管。
述職報告是工作中一個很重要的部分,有助于了解自身的工作能力,有利于自己的職業發展。下面好范文小編為你帶來一些關于廚師長的述職報告,希望對大家有所幫助。
廚師長述職報告1
我于__年11月正式到_賓館工作,當時正是賓館籌備最緊張的時期,餐飲部廚房的工作局面一切都是空白,設備如何添置、原材料如何采夠、把關、市場宣傳和產品如何定位、規章制度及各種日用單據的制定等。
針對以上種種問題,我依據以往經驗制定初步計劃,一方面查找資料,涉入市場一線,奪取第一手材料,制定采購計劃;另一方面根據周邊市場實際情況初步確定菜品的定位,制定菜譜。爭取定位準確,能為下一步的經營奠定基礎。月寶大酒店在倍受領導的關注與關懷下開始了試營業,餐飲部廚房在努力完成上級下達的各項任務的同時,在菜品上隨著客人的要求不斷改進,以求菜品能更加適應市場。
試營業以來,接待對象有團體會議、婚宴、以及各種規格的宴會接待和零點客人(主要集中在12月下旬)。營收達19萬余元。試營業中,廚部的工作也出現了如:菜品的定位不準確,菜品設計沒根據客人的要求而定,等一些問題。帶著種種問題和努力改變提升產品形象的決心迎來了新的一年。現將__年工作計劃匯報如下:
一、在菜品定位上,依照酒店整體的戰略規劃來開發規劃菜品,根據餐廳菜點經營狀況和市場客戶調查,來不斷地改進和提升產品形象。根據來酒店消費的團體會議,零點散客,宴會接待,三大塊消費群體的需求,來不斷豐富產品,使之能逐漸形成一組有針對性的風格化的產品。使產品在發展變化中樹立自己的品牌。
二、在廚政管理方面,以系統化整合核心競爭力,以規范化提升管理水平,以現代信息手段提高市場競爭力,以效益化為目標指導廚政管理工作。
三、在人員方面,進行專業技能考核,優勝劣汰,采用請進來走出去和定期培訓的辦法來提高人員的業務技能和專業素養。在結合實際的前提下,進一步完善廚房內部的各種規章制度。
四、在菜肴的出品把關上,采用四層把關制,一關否定制,即配菜廚師把關、爐臺廚師把關、傳菜員把關、服務員把關,一關發現有問題,都有退回的權力。否則都得承擔相應的責任。
五、在原材料的驗收和使用方面,做到嚴把原材料質量關,提高原材料的使用率,爭取把最大的利益讓給顧客。
六、在食品衛生安全、消防安全方面 嚴格執行《食品衛生法》。抓好廚房衛生安全工作。
以上就是我在這兩個月工作中的體會和成績,如有不足之處,望大家指正
廚師長述職報告2
尊敬的各位領導: 大家好;首先介紹一下這次述職情況,由于我心理素質較差,語言表達能力不是十分到位, 請在座各位領導和評委給予多多的諒解,在此表示感謝!時光飛逝,轉眼間 2013 年已經過去 3 個多月了,現將我的具體工作情況匯報如下:
一.崗位管理工作總結
來小吃店已經有一年多時間了,在這一年里我對我的管理工作不盡仁義,從經營到管理都沒有很大的進步。而且做的是機械式的重復工作,自身感到也很疲憊,更沒有給公司創造更好經濟效益,內心感到十分的慚愧,總之;在公司的正確領導下多次對小吃店進行改革,從經營方向,產品的定位,餐具的更新等等,使小吃店經營有了小小的提升。對我的崗位管 理工作就以下幾點進行闡述, 1)安全方面:通過 08 年 4 月 25日,就小吃店收銀錢箱被盜事件發生以后,以“安 全第一,預防為主原則。認真貫徹公司的安全生產責任制,積極組織員工學習安全方面的知識,立即安排人員住店,確保內似事件再次發生,加強安全檢查力度,對每日的水、電、氣、進行登記,責任到人。通過早會多次宣講安全隱患的重要性,并通過實際防火演習,來達到預期的效果。食品衛生方面的安全,對于食品的采購流程進行嚴格的監督, 堅決杜絕腐敗變質的食品流入本店。在食品的加工上,堅決做到生熟分開, (但是在實際工作當中還是有很多地方沒有到位。后廚的一切流程進行簡化,確保每道產品質量,讓 顧客買的放心,吃的放心。同時,后廚的環境衛生,也是食品衛生的一個重要保障。只有干凈衛生的加工環境,才能保證食品的真正衛生。在衛生管理方面,進行嚴格要求并 且定期的進行大掃除, 對于衛生死角進行徹底清掃。 ,對后廚員工進行衛生培訓方面工作, 使他們懂得環境衛生的重要性。 2) 3) 成本方面:從總體上小吃的成本雖然能夠達到預期的效果,但是從細節方面控制的不是很好,對整體宏觀控制成本也不是很到外,如:人力成本占收入比重較的大,能源、低值方面也是月月超標,在日常管理中對于在生產加工過程中的,禁止浪費,發現浪費行為進 行嚴格的制止,提倡“人人節約,”并且我們從原材料驗收,加工到儲存也實行層層把關。
二、對不足的認識及改進措施;
回首過去,對于我的不足,用一句最恰當定律來形容就是 100-1=0 的理念,來給自己定位是最合適不過了,同時也辜負了易董、胡總、易副總多年對我的培養,在 08 年 3 月沒有有效的溝通,使中友店撤離了西單。4月份在經營上沒有大的提升,卻惑是了安全管理,導致小吃店收銀箱
被盜事件,使公司早遭到財產損失,由于缺乏溝通, 員工流失率較大, 通過公司多次組織學習,使我從中感悟很深,作為廚房一名管理者,不能夠合理控制成本,不能夠把產品提升就是犯罪,公司三次對小吃店重大的改革,并且對小吃店產品定 位,終于使人氣有所增加,回首過去,雖然在管理上沒有太多的亮點,但是在后期的廚房管 理中,用我的真誠來對待每一名員工,增加與員工之間的感情,增加團隊之間的凝聚力, 大大減少了離職率.,在迎新春的動員會上,聽了易董的動員報告,以“夯實基礎、務實 做事、誠實做人”的管理理念,來做好基礎工作,踏踏實實做人和做事,通過春節回家休息一段時間調休,使我感悟很深,為什么我在工作快 6 年了,沒有一次被評選優 秀管理人員,我終于明白了,夯實基礎、務實做事、誠實做人的真正道理,春節過后,我向郭店長匯報了我對三個檔進行經營產品的改造想法,并得到同意后,利用二周時 間對檔口調整到位,合理利用人力資源在 3 月 12 日推出早餐工程,這一系列的想法,是我夯實基礎、務實做事、誠實做人”開始,我相信我會從頭在來,時光荏苒,冬去 春來,隨著時間的推移 2013 年正在走過每一天, ,雖然隨著經濟危機到來,但是餐飲業正在迅速發展。通過幾次改革,小吃店讓我們切身感受到在人氣已經發生的轉變。 勝利目標不會離我太遠。
三、菜肴穩質創新總結;
在過去的一年里對于小吃店來說,從經營創新到產品的創新都很少,更談不上‘穩 質’,二字,由于廚房整體力量簿弱,技術力量也較差,所以菜肴的穩質方面就出現不 穩定,總之也沒有太好的辦法,創新產品使我的工作走進了瓶頸,沒有方向,對小吃店的產品我們還是停留在原始狀態, 主要是圍繞季節來開發產品, 08 年初,推出麻辣香鍋 從 和臺灣小涮鍋,麻辣香鍋目前銷售還比較好。由于當時經營效果不是很好,我們在夏季推出涼菜外賣系列,并提高當時的流水。 但是部分產品由于是季節性,所以生命力較短,只能草草收場。通過廚政中心對小吃產口味創新和定位,并且不斷的調式,最終達到預期效果。 臺灣鹵肉飯,肉絲炒烏冬面,各種特色炒飯在小吃店走勢很好.在人員技術穩定下,我們的產品也將會穩質,在創新。
四、對公司技術研發工作建議
我在從事快餐工作 5 年多,我的建義;群策群力來發揮廚師隊伍研發的潛能,成立各店 以創新菜肴研發小組,根據反季節創新思維和方法來制定菜肴,,廚政應該說明菜肴研發創 新研法基本原理,這樣也培養店方廚師在菜肴研發創新的能力、也培養了創新菜肴的興趣,層層選拔,有廚政中心嚴把質量控制。被公司和店方選拔上的創新菜肴,應該給予創新人在 精神上或經濟上加以鼓勵。 最后祝在座的各位領導、各位評委,身體健康、萬事如意。祝公司駿馬一樣騰飛,沖出亞洲、走向世界。
廚師長述職報告3
尊敬的領導、各位同事:大家好!承蒙領導信任,我任職餐飲總廚已近兩年。信任是一種壓力,作為餐廳廚師長我身感責任重大,我嚴格管理我的廚房團隊以保證各項工作落實到實處,保證在客人滿意的前提下使成本控制達到預期目標。在餐飲業日益激烈的競爭中,我們的出品盡力做到有獨到之處,在確保傳統菜式優質保量基礎上,不斷更新,使餐飲做出了一定特色,同時不斷集思廣義,制定較好的出品經營計劃,為飯店創造出了較高的效益。在領
尊敬的領導、各位同事:大家好!
承蒙領導信任,我任職餐飲總廚已近兩年。信任是一種壓力,作為餐廳廚師長我身感責任重大,我嚴格管理我的廚房團隊以保證各項工作落實到實處,保證在客人滿意的前提下使成本控制達到預期目標。在餐飲業日益激烈的競爭中,我們的出品盡力做到有獨到之處,在確保傳統菜式優質保量基礎上,不斷更新,使餐飲做出了一定特色,同時不斷集思廣義,制定較好的出品經營計劃,為飯店創造出了較高的效益。
在領導的正確指導下,各位同事給予了我最大支持,自己經過艱辛的努力,較好的完成了06年工作。下面將06年的工作就以下5個方面向領導及各位同事做一個匯報。
一.中餐營業收入及成本率:
06年總計營業收入18,329,851。完成指標1660萬的110%,出品成本率 37.8%達到了飯店制定的成本率的指標。05年營業收入是1650萬。成本率是40%。成本率06比05下降2.2%,由成本控制多創利潤403200.
二.經營方面。集思廣義,在經理指導下制定了較合理的經營計劃 如
1.根據季節原料供應特點,推出了3月野菜美食月,如刺嫩芽、山芹菜、鮮紅蘑。4月份推出開河魚如蟲蟲魚、河刀、島子魚等。綠色食品是當今世界的消費趨勢,而野生食品一向是餐飲界的精品。以上兩個美食月迎和了食客追求綠色,返樸歸真的消費心理。
2.5月份經典粵菜回顧,提高了粵菜出品水平。
3.8月份推出了以正宗川菜為主的20多道新菜,如川爽牛肉、讒嘴蛙、可可山藥。增加了賣點。
4.
9.6—9.8圓滿接待新東北電器新聞會,公司領導對菜品比較認可.
.
9月下旬推出的特價大閘蟹、茴香豆,平價黃酒,“又到一年品蟹時,邀君共享脂膏香”。增加了餐飲文化氣息。
中秋月餅銷售,中廚員工群策群力,共計銷售461盒,遠遠超過去年的288盒。
5.
11月初考察了莊河,寬殿、桓仁、長春、西豐、錦州等地,挖掘了東北特色原料及特色菜式。11.15東北土菜節推出以來,受到客人好評。如炭燒鴿子、莊河大骨雞、山胡蘿卜、蔥燒鮮鹿筋、新民血腸等成為客人喜歡的菜品,增加了人氣。達到了淡季不淡的效果。
通過每月的這些經營措施,在經理的領導下,使中餐營業額超額完成飯店定的指標。達到指標的110%。
三.出品質量及創新:
1。所有出品都制作了一個投料標準及制作程序單,把每道菜式定口味、投料標準、盛器,以使菜品口味及質量穩定。
2.認真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結每日出品問題,每日例會及時改進出品的不足。如客人反應主菜牌菜式較少,針對賓客意見推出了如、讒嘴蛙、香辣茶樹菇28、香辣風干牛58、漁家巧合盤。客人反應長白山雙珍盤子有手印,小炒菜品應適當加上圍邊等意見,我們都認真改進。
3.有關菜品創新:
A、每個主位每一個月研究兩道新菜(包括燒味、涼菜、炒鍋、面點),新菜品香辣茶樹菇、蔥燒鮮鹿筋、巴蜀牛肉、讒嘴蛙等菜品就是這樣研制出來的。
B、每月考察市場原料供應情況推出新菜式。如活黃花魚。
C、參加同行比賽、交流、學習新菜式如:風味牛筋,手撕牛肉脆鱗鱸魚、酸辣烏魚蛋羹等菜品。
D、去外地考察 餐飲市場引進新菜品。如撈汁三寶。
E、請同行朋友來培訓新菜如可可山藥。
4.婚宴菜品控制了出品速度,改變了去年盲目求快的心理,杜絕了熱菜出品上桌已涼的情況,婚宴出品質量有了明顯提高。有的客人吃過參加過婚禮后又定婚宴。
廚師長述職報告4
公司各位領導及同仁:
你們好!
我是營運部_電力項目助理廚師長李_,我在我們項目原任廚師長退休后接任_電力項目。由于時間短、工作經驗少,在工作中難免不足,請大家諒解。在這幾個月的工作中,我著重在以下幾個方面開展工作:
一、菜品的制作質量
在菜品的制作中,根據電力公司職工的口味,及時調整菜品的制作,以求達到大家滿意的效果。比如,有些菜品的制作(如重慶辣子雞、水煮肉片等)在制作的過程中做成兩種口味,以滿足不同口味的需求。有些菜品,大家不愿吃,就盡量不做。大家喜愛的菜品,基本上每兩周就做一個,力求達到最佳效果。
二、餐廳衛生方面
餐廳衛生方面分為兩大塊。一塊是廚房,在廚房衛生工作中,要求員工每周做一次大清掃,天天做一般衛生,定期清理廚房油煙道,避免火災的發生。廚房衛生做到無衛生死角,冰箱、冰柜及時清理除霜,成品、半成品做好防護工作,避免交叉污染。另一大塊為餐廳就餐區,在工作中,餐廳桌椅每天用玻璃水擦洗,隨時保持餐廳地面干凈整潔,窗明幾凈,給就餐員工造就一個舒心的環境。
三、在食品衛生方面嚴格把關
從進貨的驗收、半成品的加工,到菜品的制作,都嚴格按操作規程進行。餐具、分餐工具及容器具除每天必須清、洗、消以外,每月還進行一次徹底的清洗和消毒。
四、對員工的管理培訓
在這兩個月的工作中,對員工進行了安全、品質衛生方面的培訓,做到人人對安全、品質衛生都有了足夠的認識。在平常的工作中,由于項?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽鄙伲ぷ髟櫻荒芄荒閌淺透沙疃閌悄詮茉本透贍詮茉被疃匭氪蠹頤芮信浜希拖褚豢樽睦鐨枰陌帷?/p>五、經常和甲方溝通,根據就餐員工的意見及時調整工作中的不足,通過我們項目全體員工的努力,以求達到電力公司員工、領導的一致認可。
以上就是我在這兩個月工作中的體會和成績,如有不足之處,望大家指正。
廚師長述職報告5
時光飛逝,轉眼間2014年已經過去。食堂作為服務窗口,要安排好單位內部員工的餐食,盡管是件“眾口難調”的事,但是本著從衛生、營養、科學的配餐為出發點,為了員工的健康,與行領導一起根據季節變化,在市場允許的前提下,盡可能安排適合員工口味的營養餐食譜。讓員工吃得衛生、營養、吃出健康。現將本人具體工作情況匯報如下:
一、經營方面:我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的經營計劃。如:根據顧客的消費心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據季節性原料供應特點,我們推出一些特價菜。等等。本年度食堂主要以口味清淡、爽口的農家小菜、綠色蔬菜為主,以高檔菜肴為輔,雖然經營收入上沒有很大突破,但是讓員工吃得舒心、放心是我工作的第一出發點。
二、管理方面:以人為本,我結合員工實際情況加強素質教育,每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓,并經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過努力,員工整體素質得以提高的方案,如注重儀表、遵守廚房規章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。現在,我們已經形成了一個和諧、高效、創新的團隊。
三、質量方面:作為廚師長,我嚴把質量關。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執行,確保每道菜的色、香、味穩定;在菜肴的出品把關上,采用四層把關制,一關否定制,即配菜廚師把關、爐臺廚師把關、傳菜員把關、服務員把關,一關發現有問題,都有退回的權力。我們還認真聽取各方面的意見和反饋,總結每日出品問題,并及時改進不足;我們還經常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確保就餐職工經常可以嘗到新口味。
四、衛生方面:嚴格執行《食品衛生安全法》,認真抓好食品衛生安全工作,把好食品加工的各個環節。按規定,每個員工都必須對各自的衛生區負責,同時,由我進行不定期檢查;其次,規定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛生安全,嚴格執行規范操作程序,預防各類事故的發生,做到安全生產,警鐘長鳴!
五、成本方面:在保證菜肴質量的情況下,降低成本,讓利職工,始終是我們追求的一個重要目標。作為廚師長,我也總結出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅決執行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;廚師知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到食堂員工身上,使所有廚房員工都關心成本,從而達到效益最大化。
六、在菜品定位上,依照建行整體的戰略規劃來開發規劃菜品,根據餐廳菜點經營狀況和就餐職工的市場調查,來不斷地改進和提升產品形象。根據來食堂消費的團體會議,零點散客,宴會接待,三大塊消費群體的需求,來不斷豐富產品,使之能逐漸形成一組有針對性的風格化的產品創新菜品。
2014受甲流和金融危機的影響,消費者就餐的品味與檔次下降,這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對不可抗力,我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而達到轉危為機的良好效果。從這個事件上,我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。今后,我一定會帶領我的團隊不斷接受挑戰、勇于創新,烹飪更精美的菜肴。
展望2015年,作為一名廚師長,我將各位領導的指導下,在廣大同事的支持下,始終堅持以身作則,高標準、嚴要求,團結和帶領廣大食堂員工,為顧客提供精美的菜肴和優質的服務;為實現食堂經濟利益和社會效益,勤勤懇懇、兢兢業業。
述職報告屬于應用寫作,有著報告者陳述自己任職情況,評價自己工作能力,接受上級領導檢驗和各部門監督的功能,主要具有具有匯報性、總結性和理論性的主要特點。下面就讓小編帶你去看看車間主管的年終個人述職報告范文5篇,希望能幫助到大家!
車間主管的述職報告1我是______,于20____年10月10日入職本公司____部。首先,感謝公司給我提供的工作機會,讓我在______公司認識這么多新同事,讓我在此工作、學習。謝謝。
今日是我入職公司第______天。通過這段時間的工作,我對注塑部的工作以及公司的經營方式、人員結構、生產情況和設備狀況有了初步了解,對以后的工作也有一些自己的想法,現在我對這段時間的工作作以總結并對以后的工作作以展望和規劃。
工作總結與未來工作規劃思路
生產型企業管理,在IE工程角度來說,從七個方面著手:人、機、料、法、環、測、士氣。
一、人:
人是企業的核心,是企業生產經營活動的本源,首先要管理好團隊、員工,因為每件事都是由人去完成的。我入職半月以來,注重與部門內部的管理干部、其他部門的各級領導建立以順利組織生產活動為宗旨的溝通工作。
凡是涉及到注塑部的人員、質量、生產等事項的,我都會認真對待,積極配合相關單位去解決相關問題,正確對待各方面提出的問題,并致力于建設順暢溝通、懂執行、懂管理、負責任的管理班子。
只有優秀的團隊,沒有優秀的個人。在工作中,我個人發揮的作用,更多是溝通、配合與協調的作用,大家分工合作、取長補短、相互支持。
二、機:
俗話說:“工欲善其事,必先利其器”。設備是生產活動的基石。入職公司以來,在車間開早會時不斷強調,加強設備管理,加強三級保養,杜絕:“跑、冒、滴、漏、松、臟、缺、銹”等現象的發生,維修保養要做到“三清退場”。
設備點檢、作業指導書、維修保養記錄等,在前幾天卡舒驗廠時已經完善起來,后續堅持做好。良好的設備狀態,是生產工作正常進行的保障。近幾天早會時已經與設備管理的周工陸續提到,比如:關于批鋒批缺的事宜,昨天與楊部長溝通過,會同周工看是否能在刀具上作些改進,以控制批缺現象。
三、料:
注塑部的產品質量是注塑部的生命線。配料房使用的原料、輔料、再生料質量、色粉配比等,是影響產品質量和顏色的重要因素,如果材料有問題,會導致產品出現諸如:黑點、雜質、料花、色差等問題,生產出不合格產品,導致材料、工時、設備、人力、能源的浪費。
按照精益生產要求,配料房根據每天的《注塑機生產安排表》及時準確地備料,破碎班根據《注塑機生產安排表》安排破碎機生產順序,配合生產排程組織材料配備、配合生產工作。
四、法:
就是規章制度。就生產車間現場而言,主要包括:《工藝指導書》、《設備操作規程》、《首件確認表》、《產品檢驗標準》等。只有正確的方法加正確的過程,才能保證正確的結果。按照作業指導書執行生產過程,出現問題及時分析原因,制訂糾正預防措施,避免同類問題重復發生。
另外,法,還包含公司的程序文件、規章制度,再好的制度,不落實等于零。所以,在工作中,要嚴格執行,長期跟蹤,注重實效。用于部門內部管理的制度性文件,注重簡單、直接、有效。
五、環
指現場環境。現場看得見摸得著的,比如:現場衛生、設備、人的精神風貌等,車間現場創造清爽有序的環境,有利于提升產品質量,提高員工士氣,提高目視化管理水平,提高工作效率,減少各種浪費,節約成本,目前注塑部逐步開展6S現場管理活動,每天早班、晚班交接時包含設備衛生、現場衛生、工具等交接內容。
六、測
就是生產現場所用的檢測產品的標準。首先要站在終端消費的角度看產品,然后再看訂貨客戶對產品質量要求的標準。開早會時已經多次強調產品質量,主要通過:
1、領班、員工在生產時,要主動、及時與跟班質檢及時溝通,發現質量問題及時解決;
2、領班加強責任心,加強過程檢驗的頻率;
3、培訓新員工,學會生產過程中對產品質量自檢,發現問題,及時與跟班質檢或領班溝通。
七、士氣
有句話說:“不怕狼一樣的對手,就怕羊一樣的隊友”。一個團隊,如果沒有士氣,那將是一個烏七八糟的團隊,沒有凝聚力,更沒有執行力。作為部門的管理者,要深刻理解:“厚德才能聚人,量寬才能得人,律已才能服人,身先才能率人”的道理。領導干部要言行一致,以身作則。
不能搞個人英雄主義,要帶領一個團隊,必須做到公平、公正、公開、合情、合理、合法。必須多聽取團隊成員的意見與建議,集思廣益,博采眾智,讓每個人感覺到自己在這個團隊中都有自己相應的責任。布置好的工作,有指導、有跟蹤、有檢查、有落實。形成積極、正念、健康、向上的團隊文化,從而提高員工士氣。
缺點與不足
一、數據分析做的不到位
主要是對生產報表、質量數據、成本控制等數據分析不到位。后續在這些方面需要加強。
二、對生產、設備熟悉速度比較慢
對于公司的產品、生產、設備產能不夠熟悉,只能從生產日報表中得到一些信息,后續這些方面需要加強。
以上是我的述職報告,在以后的工作中,請公司領導、同事多多批評、指導。謝謝。
車間主管的述職報告2下面就是我這一年來做生產主管的一些個人體驗與心得。生產主管,簡單地說就是公司內部的生產管理,按照公司生產流程,我具體進行了生產主管述職報告范文如下:
1、依據銷售計劃制訂生產計劃,配合品質經理的檢驗工作,以確保客戶訂單能夠按時完成出貨;
2、依倨生產計劃制定物料需求計劃,以保證在生產過程中不因缺料而停產;
3、結合倉庫現有庫存和車間生產能力制定月、周生產計劃,并下達生產訂單;
4、管理好生產工,監控生產訂單完成生產進度,并向總經理匯報進度。
我覺得要想成為公司一各合格的生管員,必須做到以下三點:
首先,工作時必須做到四個字:認真細心。因為我們所做的物料需求計劃和生產計劃,關系到全公司生產工作的正常運轉。如果所做的的物料需求在某個地方出了差錯,公司急用的物料沒有請購,卻請購了我們暫時不用的物料,那么必將造成該來的不來,不該來的卻來了一堆。生產車間也會因為物料不足而停滯待料;又或者我們下達的生產訂單沒有按照出貨日期排序,車間按照計劃訂單生產了暫時不出貨的產品,而等著出貨的產品卻未能完成,這樣到了出貨日期不能按時出貨,必將引起客戶抱怨,降低公司信譽,給公司造成不可估量的損失。所以我每天工作時都盡量保持清醒地頭腦,確保每一份計劃都能準確無誤,把生產效率提高到點。
其次,做為生管,必須要有堅定不移、不厭其煩的跟催精神。有人說:計劃反正已經做了,東西到沒到就不管我的事了。其實不然,要想成為一個好的生管員,必須要有堅韌、堅持的態度。計劃是下了,但還要經常到倉庫查看這些物料究竟不有沒有到。倘若已經快到出貨日期,而有的物料卻還是沒有按時到達,就一定要督促采購部門,并與供應商溝通,以保證生產計劃能順利進行。在這個過程中關鍵一點就是不要讓計劃與生產脫節,變成你計劃你的,我生產我的,從而造成生產秩序的混亂。所以跟催物料是非常重要的。
最后,做為生管,必須要與各部門這間處理好人際關系。一個人的力量是有限的,但一個團隊的力量卻是巨大的。工作過程中,同事之間磕磕碰碰有時也在所難免,但我始終抱著一種平和的心態來對待這些問題,并找出問題關鍵之所在,解除誤會,化解矛盾,從而營造一個和諧的工作環境。只有心情好,才能在工作中發揮自己的潛能。一個團隊,最重要的就是同心協力,只有做到這一點,公司的發展才能越來越好。
回顧過去,雖然有了一些可喜的成績,但同時也發現自身存在的不少問題。在工作中,有的時候開拓、創新意識不夠,事業的發展需要不斷地創新,但自己卻總是求穩怕亂,在有些問題的'處理上瞻前顧后,不夠果斷。另外在生產過程中出現突發狀況時,有時卻未能即時向領導匯報。針對自身存在的這些問題,我將認真總結經驗,發揚成績,克服不足,進一步加強理論學習和工作實踐,不斷地提高自己的業務能力和管理水平。
車間主管的述職報告3各位領導:
下面是我一年來的工作的簡單回顧:
一、思想政治方面:
一年來自己堅持貫徹執行黨和國家方針政策及分公司、車間的決定。遵守黨紀國法及公司、車間規章制度,認真做好本職工作。在裝置我既是主管又是書記為做好員工的思想政治工作,思想政治工作的好壞直接關系到員工隊伍的穩定。過去的一年添加劑車間變化很大,經歷了組織機構及人員調整,員工思想活躍,員工思想波動大,影響隊伍的穩定。在這種情況下我注意及時發現發現員工的思想問題,有針對性的做好員工思想穩定工作。一年來我裝置沒有發生過一起違法、違紀事件。
對于裝置的工作環境艱苦,我能夠處處為員工考慮。通過解決具體問題來解決思想問題。改造操作間、修建水池、安裝熱水器及空調、改善裝置照明。隨著環境的逐步改善,員工心態不穩的問題也有所解決。
在員工中堅持堅持開展有針對性的形式教育。向員工講形勢、講任務、提要求。使員工認清形勢,明確方向,調動了員工的工作積極性,為完成全年的任務打下了良好的基矗
黨支部積極配合公司在黨員中開展“三先一優”活動,爭創先進黨支部活動。開展黨員身邊無違章、無違紀活動,極大的推動了黨員先鋒模范作用的發揮。加大對黨員的教育力度,定期組織黨員學習,并有記錄,從整體上提高黨員的素質。
自己在工作中始終嚴格要求自己,團結同志,不搞幫派,廉潔自律,杜絕去各種娛樂場所。裝置獎金公開化,不留余額。為員工起表率作用。
二、安全方面:
始終把安全工作放在第一位,認真貫徹執行安全生產責任制。在職工中開展安全教育,堅持每周一開調度會,經常參加四點半班組安全學習活動,首先年初裝置制定一系列安全管理制度,平日裝置領導采取日巡檢、周檢查等手段做好安全工作,并對查出問題要求按期整改,使裝置每次檢查成為職工做好安全工作的促進劑和推動力;安全教育是一項長期工作,是提高職工安全意識和安全素質的重要文件,因此,我還利用調度會、班組安全活動會對職工進行安全意識教育,并通過事故案例教育大家,使職工的安全思想不能松懈,同時根據裝置生產特點對硫化氫防毒進行重點教育,使職工的防毒能力和緊急事故處理能力顯著提高;在動火管理上,每次發火票我都本著嚴謹的態度用科學方法去處理問題,堅持每一級人員在火票上簽字不相信別人匯報,相信自己到現場檢查,使每一張火票無漏洞。
查找安全隱患,并積極進行整改。對于硫磷化加料時,加料間存在著較高濃度的硫化氫氣體,易產生事故。根據上述情況,我經過研究、分析,在加料間兩側加裝了風機,使加料間的硫化氫氣體濃度大大降低。對于加料過程中開桶蓋等操作,對桶的敲擊極易產生火花,引起五硫化二磷著火。車間給每班配發了一套銅制工具,避免了因開桶蓋造成的火災隱患。
三、生產方面:
我裝置是建成較早的裝置,生產工藝比較落后,設備陳舊,再加上裝置多年未大修,所以在管理方面造成很大的困難。面對困難,我沒有被嚇倒,從各方面做工作,強化裝置的管理,分析生產中存在的問題,緊密圍繞降低成本、減虧和完成全年生產任務的中心做好工作。堅持向管理要效益的原則,加強裝置內部管理,控制材料費的使用。在技術方面改進工藝配方,提出了在不影響產品質量的前提下,適量降低氧化鋅的加入量,由原來的每釜加入300公斤改為260公斤。此項節約40噸氧化鋅,全年節約氧化鋅268000元。回收渣子酸18噸,創造效益168000元。改進過濾的生產工藝,增加氮氣吹掃工藝,提高產品收率5%,每年可回收20噸產品,創造效益184000元。能耗下降了10%,創造效益28000元。其中節水方面:硫磷化冷凝器上水安裝閥門,使冷凝器給水形成規范操作,減少水的跑損。將工段水池改建到工段休息室內,杜絕長流水現象。生活用水改路,將檢修班、裝置生活用水由裝置供水改建到辦公樓供水,減少冬季排凝點。嚴格管理水環真空泵及壓縮機的給水量和給水時間,避免延時操作,減少機泵耗水量。加強浴池管理,將女浴池取消,減少噴頭6個,并在余下的每個噴頭上安裝控制閥,達到隨洗隨開,按時開停。節汽方面:減少堿吸收裝置的梳水器數量,減少排放點。工藝管理上,利用皂化、硫磷化反應為放熱反應的特點,指導操作工在操作中盡量用反應熱升溫,以減少蒸汽、水的使用量。節電方面:改變不合理操作。以前,皂化收酸后立即開攪拌機,人為增加攪拌時間1小時,為了改變這一不合理操作,規定只能在攪拌前半小時開攪拌機,減小了電力消耗。停產期間停運六十米煙囪的鼓風機,每小時可節電22千瓦。
車間主管的述職報告4我叫______,______車間主任,負責______全面工作,回顧已經過去的2014的一年里,車間在公司領導班子的正確領導下,緊緊圍繞生產為中心,克服諸多困難因素,不斷強化車間基礎管理工作,狠抓落實,經過全體車間員工的共同努力,車間的綜合管理工作一直處于正軌。車間在公司和制造部的正確領導下,在車間員工和班組長的共同努力下我們圓滿完成下達的生產任務,并且在這生產過程中我們取得了較好的業績,但是也存在一些需要我們在以后工作中注意的問題。在新的一年里,我們必須保持在2014年已經取得的業績,使各方面工作能得到進一步完善,在執行20____年生產任務過程中,很多方面反映出車間管理需要進一步加強。現將一年來的工作總結如下:
一、人員管理,生產安排,成本控制
1、人員管理:車間制定了車間的各項管理制度,依照廠級文件的規定和要求,對車間制定的管理制度進行了認真梳理和進一步完善,制定了個車間管理制度和員工考核制度。
并在此基礎上協助人事部門完成了車間的定員工作,明確了各崗位的要求、職責,健全了各級管理組織體系以及各項工作的管理規章制度。通過健全科學全面規范的管理制度,使車間的各項工作更加完善,車間的綜合生產水平有了顯著的提高。
2、生產安排:每月能夠按時按量的完成公司所下達的各項工作任務,及全年下料車間下料總產出約噸。
3、在成本控制方面突出以下幾點:
(1)利用材的重復篩選與利用,車間安排了將每天產生的利用材當天進行了分類和清理,結合投單計劃的需求進行每天及時消耗,真正做到了有小絕不用大的原則,使產生的利用才得了70%以上的再次利用,經統計每年利用材中割出的產品每年約2000噸。
(2)電極噴咀易損件的消耗,車間經過幾個月的統計和分析總結出了按板厚切割米數和穿孔數量,評定出了一套電極噴咀正常的平均使用壽命。并實現了操作工工資和工作效率以及成本控制的捆綁。使得易損件電極噴咀從原來的提升到了為公司節約了成本每年約。
二、加強教育培訓,提高職工綜合素質
車間在組織架構下開展工作,對車間的安全教育、操作技能提出了更高要求。車間按照要求,車間組織培訓,涵蓋了車間質量管理、安全生產、消防知識、等方方面面的內容。并結合車間實際,按照車間計劃,有組織、有步驟地開展了車間培訓工作。
1、消防知識、安全生產培訓
7月份,車間組織職工在影視和課堂講解等方面的安全知識培訓,整個培訓過程輕松有序,培訓內容通俗易懂。通過此次培訓活動的開展,進一步增強了員工的安全生產意識和安全消防知識。讓很多對安全意識淡薄的員工意識到了“安全第一”的重要性,為車間的安全管理工作起到了相當大的促進作用。
2、加強了對員工的技能培訓
隨著今年市場需求的影響新產品的種類迅速增加,生產的難度也隨之而來,為確保生產形勢的需要,車間高度重視采取了由車間主任牽頭,各環節具體分工負責的方式,對容易出問題的產品、工作技能、安全生產知識等進行了崗位操作培訓和現場跟蹤指導。使得操作工自身技能和知識有了大幅度的提高,同時也使新產品的制作提高了生產效率、降低了生產成本。
3、質量知識培訓
質量是企業的生命,下料車間自成立之日起便將產品質量作為車間最為重要的管理工作來抓。為了使廣大員工的質量意識得到進一步提高,有效保證車間產品質量,車間要求全體員工,特別是班組長要嚴格按照車間制定的質量方面的文件要求和質控方法對產品質量進行嚴格控制,經過大家的共同努力在中挖下料方面取得了巨大的成績,使車間的質量管理水平再上一個臺階。
三、加強車間產品質量管理工作,確保品牌生產質量
為確保車間正常運行,確保保質保量地完成生產計劃,車間確定了一切工作圍繞“提質、降耗、增效”的工作方針,質量管理工作主要做了:
1、車間制定了質量管理和質控方法方面的規定和制度,并對品牌質量標準做了宣貫。
2、產品質量只有依靠全員質量管理才能得到有效保證,車間通過強制管理制度和組織學習加強全員在線產品質量控制,促進“人人都是質檢員”得以逐步落實,所以出現質量問題的處理與落實到個人達到了99%以上。
3、實行質量缺陷分析整改制度和即刻整改制度,通過對質量缺陷的分析不斷查找生產過程中質量控制存在的不足,提出整改措施,有效促進了全員質量管理。
(1.注重表現在中挖下料中,如所有左右件配對排版改進,完全解決了左右尺寸不配對的問題。2.實施了定機定程序下料方法,解決了一程序多機用,所導致的尺寸偏差問題等。)
4、車間開展“質量月評比”等活動,促進質量管理工作穩定提高。
通過以上方面的工作,車間順利完成了生產任務,質量指標達到考核要求。
四、加強車間安全管理工作,強化職工安全意識
根據“安全第一、預防為主”的安全方針,車間在搞好職工安全培訓的基礎上,組織修訂完善了各項安全規章管理制度。
一年來,車間始終把安全生產工作作為重點工作。車間確定了安全小組人員對車間的安全工作進行管理,并完成了車間環境因素、危險源的識別工作;組織人員定期對車間安全消防設施進行檢查,發現問題及時整改。同時,車間不斷加強對設備安全操作的監督檢查工作。通過以上工作的開展,職工的安全意識、操作技能、自我防護意識和能力普遍提高和增強,2014年實現了工傷費用最低的一年,則無重大安全生產責任事故,無重大設備事故。
五、加強車間現場管理工作,使職工有一個身心愉悅的工作環境
現場作業作為車間生產的后勤保障部門,班組人員本著一切服務于生產的宗旨,認真地做好每項工作。一是車間結合現場人員的文化程度、工作能力等作出相應的分工。并結合實際工作,充分調動每個人的主觀能動性,激發每個人的工作積極性,以利于在人手不夠等情況下也能很好地展開工作。二是現場組人員按照工作標準要求認真開展工作:隨時巡查車間地面,清潔打掃機臺周邊環境,不漏過死角,確保地面干凈整潔;每天定時擦拭車間現場窗玻璃及檢查保養車間消防器材;及時清潔衛生,保證了機臺現場環境井然有序。經過現場組人員的共同努力,車間現場整潔干凈,窗明幾凈,為車間創造出良好的工作環境。
六、加強車間基礎管理工作,積極完成上級布置的各項工作任務
1、加強班組團結,不斷增強廣大員工凝聚力,車間班子成員之間能夠做到心往一處想,勁往一處使,真正做到思想上統一,步調上一致,工作中互相配合,互相補臺而不是拆臺,拾遺補缺,真正發揮了班子的領頭帶動作用,職工的凝聚力空前增強,為圓滿完成各項工作任務打下了堅實基礎。
2、加強班組管理。
在日常的工作中,車間領導定期組織管理人員召開工作例會,及時掌握班組中存在的實際困難和問題,對一些班組中存在的好做法向其他班組中進行推廣,從而提高班組的整體水平。
七、工作中的不足與工作計劃
(1)工作中的不足:
1.現場與精細化管理還需要進一步嚴抓。
2.應該繼續提高自己的理論素養,企業管理能力,以便于能更好的開展工作。
3.成本節約方面還需進一步的發掘與控制。
(2)工作計劃
1.繼續深入學習貫徹公司的各項方針政策和工作要求,努力完成好公司領導交給的各項工作任務,加強自身思想建設,積極為員工起模范帶頭作用。
2.根據生產任務量盡快將人員調配到位。
3.進一步加大成本節約與控制的力度。
4.加大下料質量的進一步改善力度。
5.認真做好2015的安全生產的部署工作。
6.抓好節能降耗,成本核算和設備檢查保養工作。
7.加強班組管理,不斷提高班組管理水平。
以上就是車間20____年的工作總結,車間的各項管理工作取得成績的同時也存在一定的不足,車間將在以后的工作中,逐步改善,帶領職工共同把車間的各項工作做好,為公司的又好又快發展奠定堅實的基礎。
車間主管的述職報告5尊敬的公司領導您們好!
我是生產車間領班呂志剛,自20____年12月份進入公司以來,在公司領導的幫助、培養下,圍繞以生產為中心、抓質量、重效率,不斷強化車間基礎管理工作,經全體員工的共同努力,圓滿完成了生產任務,現將20____年工作總結和20____年工作計劃匯報如下,如有不當之處,敬請指正。
一、人員管理
1、由于我們車間人員較少情況下,在工作相對比較繁雜中,我積極調動各班組員工的積極性,有目標有方向地安排完成領導下達的各項任務,在一年的工作之中,沒有因為人員卻少而給車間生產、和領導帶來麻煩,在全車間員工的努力配合下,使我們的各項工作都基本能順利完成。
2、強化車間內部管理,提高工作效率
作為一線的車間,面對新的環境和新的員工,為了提高工作效率,充分發揮每個人的潛能,在部門領導的指導下,對每道工作流程進行了細化,把合適的人放在合適的崗位上,特別是針對關鍵設備的操作上,根據工作開展需求,通過業務培訓,從而大大提高了工作效率并培養了一批操作熟練的員工。
3﹑依據銷售計劃制訂生產計劃,配合品控部門檢驗工作,以確保客戶訂單能夠按時完成出貨;依倨生產計劃制定物料需求計劃,以保證在生產過程中不因缺料而停產;結合成品倉庫現有庫存和車間生產能力制定月、周生產計劃,并下達生產任務單;管理好生產,跟進生產訂單完成生產進度,并向部門領導匯報進度。
二、存在的主要問題與不足
雖然在本年度工作中取得了一定的績效,但是仍有許多不足之處仍需改正和加強。由于我在工作中缺乏較強的主動性與各部門的協調、溝通還有待進一步的提高。針對這一點,我在今后的工作中要積極改進,盡量做到“人事協調發展”。其次是我在管理水平上的不足和管理方法上的欠缺,所以提高自身水平也至關重要。我將深入學習公司管理理念,提高工作質量,更一步提高自身綜合素質,在平時的學習中不斷提高自己業務水平能力,積累經驗,使自己更加出色,讓領導更加放心,以適應公司快速發展的潮流,為公司的發展貢獻出自己應有的力量。
三、20____年的工作計劃
俗話說有壓力才會有動力,有責任才會有進步,有計劃才會有將來,展望20____年我們信心滿滿。我們的團隊將會以全新的面貌投入工作中。首先我將以身作則,做好以下各項工作:
1、在原有的管理模式上不斷創新,與車間實際情況相結合,實行制度化,規范化,有序化的管理操作模式,提高車間的作業效率和質量。
2、利用早會加強員工內部培訓,提高員工自身素質修養,增強員工的責任心,樹立“工廠是我家,進步靠大家”的思想意識,與員工共學習,樹立良好的團隊精神氛圍。
3、繼續認真貫徹落實公司各項管理工作,不斷創新,積極進取,進一步規范車間的環境管理和日常工作管理,努力提高工作效率。
4、加強與各部門的溝通和協調工作,發現問題及時反饋,出現差錯能及時更正并及時總結,保障生產工作順利開展。
5、嚴格按照上級部門的要求,落實安全生產工作,將生產安全當做重點來抓,加?a
href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽鋇吶嘌島徒逃岣呷鋇陌踩饈丁?/p>6、嚴格控制車間的物料、設備、工器具的使用狀況,在保證質量的前提下努力做到開源節能、節能降耗工作;
做好回收工作,提高物料的利用率。
四、意見與建議
1、建立產品質量等級制,
由于現在車間生產時成品回收率較大,造成后續浪費較大(物料污染.人工.水電費)片材利用率比較低成品率也較低,按同行業作法把成品分為合格品與二級品,根據合算成品回收費用,把二級品在出售時與成品價格形成階梯,這樣成品率就會大大提高,片材利用率也會提高相應成本也會大幅度降低。
2、安全生產
各個工段員工根據自身崗位找出本崗位的安全隱患,并提出解決辦法,由于都是自己找出的安全隱患會印象深刻并會在以后的生產時加以防范。
3、車間可視化管理
撰寫人:___________
日
期:___________
2021年創建衛生城市工作總結范文
作為創衛成員單位,我局一直高度重視我市創衛工作。__年,我們緊緊圍繞市委市政府的統一部署及創城辦、創衛辦的工作要求,按照《廣電局創城實施方案》,充分發揮領導機構作用,認真履行職責,精心策劃,突出重點,狠抓宣傳,指導全市廣播影視媒體充分發揮自身優勢和特點,利用電視、廣播、網站、報紙等各種載體,以新聞、專欄、專題、專版等多種形式及時宣傳報道了創建衛生城活動的工作進度,宣傳了創衛工作中涌現的先進典型、經驗和做法,同時加大了___力度,對創衛工作中的“___”現象予以適當曝光,在全社會掀起了“人人都為創衛出力”的熱潮,營造了創建衛生城市濃厚的輿論氛圍。
一、機構完善,責任明確
我們充分發揮由廣電局局長、廣播電視臺臺長牽頭的“創城辦分指揮部”對全局的___領導作用,切實加強了單位“創衛”工作的領導,我局“創城分指”按“廣泛發動、全體動員、人人參加、做好做實”的要求制訂了具體工作計劃,明確提出要把“五城同創”工作當成重要的政治任務來抓,要將“五城同創”工作與學習實踐活動的實際緊密結合,盡好責、盡好力。
二、層層分解,狠抓落實
我們高度重視創衛宣傳報道工作,局長、書記李緋和廣播電視臺臺長、黨委副書記蒙卓毅親自抓“創衛”宣傳,局宣管科、臺總編室、電視新聞部、廣告部、新聞廣播為“創衛”宣傳具體責任部門。各責任部門分解落實我局目標責任,一級抓一級,層層負責任,緊密配合衛生局、創衛辦、創城指揮部等有關部門,精心___策劃相關宣傳報道工作。在編委會和宣傳例會上,我局都及時向全市各級廣播電視媒體傳達“創衛”的宣傳報道工作要求,布置各個階段的宣傳重點和報道選題,保證“創衛”宣傳報道工作廣泛、深入、持久、有效地開展。
三、報道豐富,宣傳得力
在我局的統一協調下,我市廣電媒體把“創衛”作為社會公益性宣傳的重要內容,不斷加大新聞報道力度,豐富宣傳報道內容,拓展宣傳報道寬度,創新宣傳報道形式。通過精心策劃、認真___,據不完全統計,截止__月__日,市屬廣電媒體共播發“創建國家衛生城”電視新聞稿件___多篇(條),廣播新聞廣播稿件___篇(條)。我們重點報道了“創衛”工作各方動態(范本),市容市貌的整治、環境衛生清潔、集貿市場整改、食品衛生檢查、垃圾衛生填埋場、污水處理、除“四害”、城市保潔和整治臟亂差、馬路市場、亂擺亂賣等各方面情況。今年,我們配合“創衛”攻堅,重點曝光了機場路、青云路等夜市攤點贓亂情況;在“環衛日”前后,電視推出了“___環衛工”系列,派出記者體驗環衛工作的艱辛,報道得到各方好評。另外,廣電網站開設“創建國家衛生城市”專題,配發大量圖片、新聞稿、視頻及公益廣告標語。在新聞采制中,我們強調不但要服務中心工作,還要貼近生活、貼近百姓、貼近實際,使新聞播出收到了較好的宣傳效果。
四、開辦專欄,拓展深度
近兩年來,電視《__新聞》、《新播報》和新聞廣播開設“創衛專欄”三個、推出系列報道四個。電視《健康人生》開設“共創衛生城”和“健康提示”兩個專欄,“共創衛生城”做了___期節目,主要介紹創城舉措、進展和成效;“健康提示”宣傳公民《健康___條》。在做好“創衛”報道的同時,我們利用廣電媒體播發了大量的公益廣告,其中廣播電臺三個頻率播出宣傳標語___條/___多次,平均一天___次;電視臺三個頻道播出禁煙宣傳片___個/___次;宣傳標語___條/___次。廣電網站推出“創建衛生城”專題,每天安排滾動播出標語___條,禁煙廣告___個。
五、做好自身衛生工作
廣電局的責任區是桂中大道,今年___清掃兩次,督查三次;在辦公區、電影院放藥開展“除四害”三次;號召廣大干部職工在公共場所禁止吸煙。
__年,我們將繼續以科學發展觀為指導,按照市委、市政府的要求,圍繞創建國家衛生城這一工作目標,認真履行職責,對各項活動給予充分的配合,開展主題宣傳,加大報道力度,不斷掀起創衛宣傳新___,為我市創衛工作營造濃郁的宣傳氛圍,將創衛工作長期、可持續的堅持下去。
篇二:創建衛生城市工作總結
近幾年來,我市認真貫徹落實科學發展觀,堅持以人為本,把衛生城市創建與文明城市創建、園林城市創建和環境保護模范城市創建四個“城市創建”有機地結合,同步研究,同步推動,不斷加大“四城同創”的投入力度,使城市外在形象發生了巨大改變,內在功能得到進一步完善和提升,城市整體衛生水平躍上了一個
新的臺階。先后兩次榮獲“全國創建文明城市工作先進城市”稱號,連續四屆獲得“省級文明城市”稱號,先后三屆獲得“省級衛生城市”稱號。特別是今年以來,為迎接省愛衛會___開展的省級衛生城市復查活動,我市再次掀起了衛生城市創建工作___。
把衛生城市創建作為落實科學發展觀,改善投資環境,樹立仙桃新形象的大事,持之以恒抓緊抓好。
市委、市政府把衛生城市創建工作作為一項重要民心工程來抓,先后多次召開專題會議進行研究部署,解決創建過程中的重大問題。各街道辦、工業園、市直各相關部門把創建工作擺在重要議事日程,投入大量人力、物力、財力開展衛生城市創建。
根據省衛生城市標準的要求,我市按部門職責將各項創建工作任務分解到各相關單位。按照“條塊結合、以塊為主”,“誰主管,誰負責”和“糾建并舉、綜合管理”的原則,明確了各類責任主體在創建工作中的管理責任。我市還建立了創建工作領導小組聯席會議制度,定期聽取各相關單位工作進展情況匯報,分析工作中面臨的困難和存在的問題,提出相關工作建議,并及時加以研究解決。
創建衛生城市,硬件條件是基礎,加大投入是保障。近年來,我市不斷加大城市基礎設施投入,改善城市設施條件和環境,提升城市形象。不斷增強城市綜合承載能力。__年以來,我市致力于打造___城市圈西翼中心城市,加快推進南城新區建設和生態宜居城市建設。目前,南城新區主干道路網絡已基本形成,一個_平方公里的城市新區初現雛形。市域基本建成“三橫五縱”公路主網架,二級以上公路通車里程達到_。_公里;日供水能力達到_萬噸,市區污水處理率達到_%以上;市區建成面積達到_平方公里、人口達到_萬人,城鎮化水平已達_%;中心城區綠化率達到_%。大力解決市民生活實際困難和問題。近年來,針對群眾反映比較強烈的道路不暢、環境不好等突出問題,不斷加大基礎投入。先后投入_多億元,對中心城區內的_個村居進行改造,共拆遷房屋_處、_萬平方米,新建住宅面積_萬平方米;投資_億多元,改造背街小巷_條;投資_億多元,全面改造中心城區住宅小區的環衛、安防等設施;投資_億元新建城東、城南污水處理廠;投資_萬元新建_座污水提升泵站;投資_余萬元,改造農貿市沉座;投資_萬元新建_座壓縮式密封垃圾中轉站;此外,市區新增_個垃圾箱,配套完善了公廁、垃圾站點及給排水等市政設施。今年,我市把投資_億元、日處理垃圾_噸、填埋年限__年的垃圾填埋場項目納入了全市重點工程項目范疇,目前該項目工程正在緊張建設之中。實行環衛規范化管理。道路保潔方面,對城區_條主次干道保潔實行市場化、社會化運作,推行道路兩旁“墻到墻”管理,實現了無縫隙覆蓋。目前,中心城區共有保潔人員_人,清掃保潔面積約_萬平方米,日清掃垃圾約_噸,城區所有垃圾基本能夠做到日產日清。在垃圾清運方面,將原有的敞開式垃圾站改建為密封式地下垃圾中轉站,垃圾清運車全部采用多功能密封垃圾壓縮車清運,實現了垃圾密閉收集、密閉運輸、無害化處理。公廁管理方面。對中心城區現有的_座一類公廁、_座二類公廁,均按照“六無六凈”標準,實行定人、定崗、定責管理。在城中村衛生方面,實行統一聘用保潔人員、統一發放工資、統一監督考核、統一垃圾清運的“四統一”管理模式,基本實現了城村一體化。
專項整治,優化環境。深入開展環境衛生專項整治。近年來,我市堅持以春季愛國衛生月活動為載體,動員全民參與,集中治理環境臟亂差。對城市出入口、城中村、城鄉結合部、背街小巷、農貿市嘗建筑工地、平房區及“五斜行業等重點區域和重點部位,實施聯合執法,專項治理,有效地改善了衛生現狀。今年以來,以省級衛生城市復查和“兩滅”復查為契機,再次掀起了新一輪衛生創建___。先后___了市容聯合執法及城中村、農貿市嘗“五斜行業專項整治,切實解決了一大批衛生熱點難點問題,城市環境衛生得到了切實改善。認真開展食品衛生安全整治。重點部署了農村食品批發市嘗集貿市嘗商場超市、早點店、夜市以及餐飲業、學校食堂的整頓與規范,解決了_項老大難問題。農村食品批發市場秩序得到規范,_多家商戶辦理了證照,完善了索證索票、進銷臺帳、不合格食品退市等制度;食品商嘗超市、大型集貿市場開展了蔬菜農藥殘留檢測及信息公示,正確引導消費;超市、集貿市場裸露食品統一制作了衛生防護罩;早點店、夜市攤點形成了集群,強化了管理;餐飲店、學校食堂_%實行了量化分級管理。與此同時,全市先后___開展各種不同類型的專項整治活動_多次,出動執法人員_萬多人次,檢查各類食品生產、加工、經營企業_萬多戶次,取消無證無照生產經營戶_余家,立案查處各類違法違規案件_起,移送司法機關查處_起,嚴厲打擊了各種違法生產經營行為,優化了創建環境。全方位開展“四害”殺滅活動。市愛衛會每年制定下發除“四害”工作方案和技術方案,部署和指導各級各部門開展工作。在今年城區兩滅活動中,累計投放_克包裝滅鼠商品毒餌、_克包裝滅蟑商品毒餌各_包,通過開展集中的化學殺滅工作,有效控制了城區老鼠、蟑螂密度。
按照《___省衛生城市標準》要求,我市健全制度,把愛國衛生工作納入各級政府議事日程,各項工作及指標基本達標。
我市把健康教育工作作為愛國衛生、文明衛生城市創建和提高市民素質的一項重要工作來抓。市健康教育所人員、設備、經費和任務落實,市、街道、社區(村)三級健康教育網絡健全。中小學校普遍開設了健康教育課,開課率達_%,中小學生健康知識知曉率_%、健康行為形成率_%、_歲以下兒童蛔蟲感染率_._%。醫院開展無煙單位創建和多種形式的健康教育活動,住院病人相關衛生知曉率_%。社區衛生服務中心(站)、鎮衛生院按照《國家基本公共衛生服務規范》中健康教育服務規范要求,開展健康教育服務,居民健康知識知曉率達_%,健康行為形成率達_._%。城區公共場所和企業開展職業衛生、疾病預防、衛生保健等方面健康教育活動,職工相關衛生知識知曉率達_%。
我市認真執行國家有關市容環境衛生管理法律法規,各級市容環境衛生管理機構健全,職責明確,管理規范,經費落實。有城市市容環境衛生專業規劃。市容環境整潔,街道路面平整,普遍硬化,單位門前三包衛生責任制落實;主城區無衛生死角,無違章飼養畜禽;城市照明設施完好,路燈亮化率達_._%。建成區清掃保潔制度落實,生活垃圾日產日清,清運率_%,道路機械化清掃率_%。生活垃圾、糞便無害化處理場建設、管理和污染防治符合標準要求。城市生活垃圾及糞便無害化處理率分別為_%和_%。生活垃圾中轉站、公共廁所、果皮箱等環衛設施布局合理,數量足夠,管理規范。農副產品市場管理規范,有衛生管理和保潔人員,設施齊全,給、排水設施完善,有活禽、水產銷售的相對獨立的區域,無違禁野生動物銷售。建筑工地施工現場清潔,建筑垃圾管理規范。建成區綠化覆蓋率達_%,綠地率達_._%,人均公共綠地面積_._平方米。城市河道水面清潔,無飄浮垃圾;岸坡整潔,無垃圾雜物。
大力貫徹實施《環境保護-法》,在保持經濟較快增長速度的基礎上,促進城市環境質量持續改善。六項主要指標全部達標,其中:全年空氣API指數≤_的天數占全年天數的比例,近五年分別為_._%、_._%、_._%、_._%、_._%;集中式飲用水源地水質達標率,近___年均為_%;區域環境噪聲平均值,近___年分別為_._分貝、_._分貝、_._分貝、_._分貝、_._分貝;城市水環境功能區水質達標率,近___年均為_%;建成區內生活污水集中處理率,近___年分別為_._%、_._%、_._%、_._%、_%;近___年內未發生特大環境污染與破壞事故。
篇三:創建衛生城市工作總結
__年度,石泉縣氣象局響應縣委縣政府創建國家級衛生城市的號召,積極改善機關衛生面貌,提___部職工的衛生素質和健康水平。持之以恒的認真落實《__省愛國衛生條例》,對照__市衛生先進單位檢查考核標準和《__市衛生先進單位管理辦法》的要求,著力將群眾___國衛生運動和衛生城市創建活動引向深入,多次擠出資金加強軟硬件建設,不斷提高創建質量和檔次。現將創建工作情況總結匯報如下:
一、工作方法
(一)健全衛生城市創建工作___體系。
對創建衛生城市活動,局領導班子認識深刻、思想統一,成立了創建工作領導小組,由局黨組書記、局長任組長,局副局長、辦公室主任任副組長,各科室負責人為成員的領導小組,具體落實創建衛生單位的各項工作。按照創建衛生城市工作的長遠規劃和年度計劃,有計劃、有安排、有檢查、有評比、有總結的開展衛生城市創建工作。
(二)深入開展衛生城市創建思想教育。
我局將每周一定為學習日,廣泛___發動干部職工,學習省、市印發的創建工作要點,學習市文明辦、愛衛辦印發的《創建衛生城市工作手冊》,學習文明單位動態(范本)管理暫行規定。以月為基本時間段,以有___的集中學習為主陣地,以分散自由的自我保健為次陣地,以鼓勵職工全民健身為主要手段,以普及衛生醫療保健知識為次要手段,以職工職業病防治為主要內容,以公共場所禁煙為次要內容,使得職工的衛生知識知曉率和衛生習慣形成率全部達到___%以上。
(三)認真落實衛生城市創建各項工作。
在局工作總體安排中,將創建衛生城市工作作為一項主要工作內容,納入了目標考核。制定了創建工作計劃和制度,對衛生清掃、保潔、檢查、評比、獎懲都有相應的制度考核。明確劃分保潔責任,臨街門面落實門前“四自一包”責任制,將包抓區域落實到每個人,進行掃、保潔,并相互監督。投資十五萬元對單位辦公室和會議室進行裝修,更換地板磚,更換辦公家具,創造優越的辦公環境,廁所干凈衛生,有兼職人員每天打掃,保潔良好。堅持開展周末文明衛生清潔日活動,努力做好綠化、香化、美化環境工作,單位無亂堆亂放、亂貼亂畫的現象。單位衛生清掃、保潔、檢查、評比、獎懲制度的執行和落實到位,創建活動開展的扎實有效,人人講究衛生蔚然成風。
二、工作成效
我局以日常管理為保障,以清潔環境為基礎,著力營造良好優越的工作氛圍。
(一)單位容貌樸素大方。
無停、放、貼、畫、牽、掛、潑、倒、搭、建、扔、吐、網“十三亂”。衛生設施完善,有垃圾池,垃圾堅持日產日清,煙蒂、果皮、紙屑、痰沫隨產隨清,廁、門、墻、窗、頂、燈經常維修、保養、保潔,無暴露垃圾和衛生死角,辦公用具、用品擺放整齊、美觀,公共用具無污染、無毒害。
(二)控制“四害”措施得力。
以“控制四害密度、防止疾病傳染、減少財產損失”為目標,以治理環境綜合防治為措施,堅持人與自然和諧相處,按市愛衛辦安排,及時購回“四害”藥品,并規范用藥,定期消殺,“四害”密度控制在國家規定的范圍內,所有區域無“四害”滋生地。在全體干部職工的共同努力下,我局創建衛生城市工作取得一定成效,但對照新的發展形勢,還存在一定的差距,我們決心以創建衛生城市為契機,進一步做好全局衛生工作,為提高公民素質、提升城市文明程度作出應有的貢獻。
篇四:省級衛生城市創建工作總結
一、強化領導,落實責任
市交通局領導高度重視,對窗口單位創建工作進行了及時動員和安排部署。依據國家和省級城市衛生檢查評比標準,及時制定出臺了《__市創建省級衛生城市窗口單位衛生組工作實施方案》。各窗口單位積極貫徹創建精神,把創建活動當作搞建設、謀發展的重要工作來抓,實行___負責制,對承擔的工作任務進行具體和安排,明確創建工作的重大意義和具體要求。汽車西站自創建活動開展以來,領導高度重視,設立了創建,明確領導小組職責,落實創建實施范圍,分解創建任務,開展技能,使創建活動快速投入全面實施。
二、加大力度,全面實施
創建衛生城市是一項群眾性的活動,窗口衛生組所屬各單位在創建活動中普遍抓了宣傳動員,通過有力的宣傳動員活動,全面啟動了方案實施。
汽車東站為了搞好宣傳動員和制定方案,召開了創建動員大會,明確了創建工作的任務與職責,制定了創建工作的考核標準,使創建工作有計劃、有步驟、有___的實施,確保了各項任務落到了實處。
為了更好的宣傳動員,__汽車東站利用各種宣傳工具和宣傳手段,加大宣傳力度,使廣大職工和旅客系統地了解創建衛生城市的標準及衛生知識等,在候車大廳和辦公場所懸掛___條橫幅,制作宣傳標語牌___塊,居民行為健康規范牌___塊,手寫標準___張,禁示標志___多個,每天還利用廣播不間斷地進行宣傳。從車站大廳到會議室、辦公室、衛生間,每一個角落都體現出了創建的行動,營造了濃郁的宣傳氛圍,塑造了車站的嶄新形象。在宣傳動員的基礎上,他們嚴格按照《__市創建省級衛生城市方案》中確定的創建工作任務和要求,對照___省衛生城市檢查驗收標準,開展自查、自糾工作;清除各部門區域地面、墻面污垢垃圾,做到日產日清,不留死角,達到整潔、美觀和干凈衛生的整治要求。一是出資一萬多元雇請專業清洗人員對綜合辦公大樓墻面、玻璃幕墻進行清洗,面積達___平方米。二是為了改善空氣質量,購買了空氣清新劑10桶,每天進行噴灑。三是對候車廳、小件寄存室、售票室、衛生間、公廁進行全面消毒,并進行了滅蚊、蠅、鼠,購買了潔廁凈10桶、滅蠅殺蟲劑10桶、滅鼠靈___瓶。四是夏季天氣炎熱,為了使廣大旅客出行方便,購買了加蓋加鎖的保溫飲用水桶___個,確保了旅客飲水干凈衛生。五是停車場、站臺、候車室等地指派專人從西安新購置加蓋垃圾筒___個、鐵鍬5把、拖把___個、笤帚90把,使垃圾真正做到了日產日清。六是加強對小商小販的日常管理,嚴禁其擺攤設點出售。七是為出租車設立了固定停車場,禁止亂停亂放,強拉旅客,保障了站前的車流秩序暢通。八是對站內停車進行了大力整頓,劃定了區域,杜絕了院內車輛亂停、亂放和隨地洗車。九是完善健全了各種衛生、清掃保潔制度,設立了標志牌,并固定安排了___名專職保潔員。
三、突出重點,狠抓整治
在這次創建活動中,各窗口單位嚴格按照方案要求,突出重點項目,集中財力、人力、物力,狠抓整治工作,使創建活動取得了較好的成效。
__汽車西站按照《總體方案》和《標準》要求,把以整治環境為主,整頓交通秩序,營造良好的環境為重點,針對這次創建活動涉及面廣、工作量大,而且又因車站的旅客流動性大,衛生清潔度難保持的特點,“堅持車站___,班組共建,全員共創”的方針,充分調動全體的積極性,營造濃厚的創建氛圍,制訂了《__汽車站創建省級衛生城市窗口單位衛生組工作實施方案》,將創建工作具體落實到位,并將這次創建工作作為各班、組年底考核評先樹優的一項重要內容去落實。
一、西站根據《實施方案》已于__月份以來,大面積清理站場垃圾,擦洗門窗玻璃,整理工作場地衛生,清除死角,所有工作場所均能達到窗明幾凈。
二、更換大廳候車室設施,衛生宣傳標識,添置清潔用具。
三、對候車室、廁所及其它公用設施進行了清洗、消毒。
四、制定了候車室“一日三灑三擦拭”制度,保證候車室,售票廳空氣清新。
五、硬化站里站外停車候車場區,填補了大門口和公路交接路口凹凸處,并劃分了待發、始發過往區位。
六、更換新的噴繪標識,色彩明快,醒目,為大廳、候車室、站前廣場購置鋁合金雙蓋垃圾桶,防止揮發并更易于清理,由車站專職保潔人員“一日___”。
七、統一規范門店門牌標識,粉飾出租門店墻壁,制定了出租門店衛生安全管理規定。
對經營人員的健康,加工場地、經營食品的狀況嚴格按照IS09001:2000國際質量體系認證要求逐一評審,堅決清除了不符合食品衛生條件的租賃戶一戶。
八、對站內部分工作人員進行了服務技能培訓。
培訓內容包括夏季衛生防疫,空氣質量,食品衛生通風等常識。
九、結合創建“旅游城市活動,為達到與國際接軌,制作了候車室,售票廳等門牌的英語標識,噴繪城市旅游地圖等。
__月初,西站文明創建S09001:2000質量認證得到檢查評審專家好評,對西站站容、站貌,環境秩序給予了充分肯定。
十、根據近期雨水較多的情況,西站___人員疏通房屋及地面下水道,確保雨天站場無污水、積水。
十一、清理垃圾倉放置場地,投放滅鼠藥等衛生管理措施。
十二、加大宣傳力度,西站還制作了長十二米的條幅,利用黑板報不斷更換宣傳內容,起到了宣傳、動員、保潔的作用。
加大了對公廁的清洗,滅蚊、蠅的清掃力度。站前廣場指定專人清掃。交好地完成了創建工作任務。經與西站派出所溝通協商,共同治理,門前出租車輛的管理初步形成了好的秩序。
四、現場督查,推動整治
在前幾個月創建活動中,交通局紀檢組長孫振宇等同志多次深入到__汽車東、西站、火車站了解情況,檢查工作,現場督查指導,推動整治工作水平不斷提高。徹底解決了西站廁所墻面破舊,環境臟、亂、差的問題。汽車東站狠抓了外墻面的刷洗和站前車輛無序停放問題,對火車站、衛生區域界線不清、責任不明的問題,現場給予了解決、明確了任務、劃清了區域界線,環境衛生得到了全面整治。
在窗口衛生組督導下,三個“窗口”單位認真抓了衛生城市創建工作的落實,使環境衛生面貌得到了明顯改觀,取得了較好的成效。
通過對火車站的數次督查,了解到火車站創建工作中存在的問題和困難,火車站窗口單位由(火車站、車站派出所、轉運站、車站賓館)四個單位組成。區域分散、治理面積較大,關鍵是火車站目前正處在改制階段,由于火車站管理體制復雜,創建經費無法落實,火車站由固原車務段管理,車站只有使用權而無維護權和維修權,創建維修資金需要由___鐵路局撥付,單位雖然對創建工作有積極性,在力所能及的范圍內做了一定工作,但目前時間緊、任務大、資金到位困難的情況下,創建工作很難深入開展,交通局領導就此專門向市上作了匯報,積極協調有關方面努力解決問題。火車站派出所、賓館、郵運站均很重視創建工作,繼續在清理整頓,打掃各自的區域環境衛生,迎接考核驗收。