時間：2022-09-28 08:33:30
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇蔬菜大棚種植技術，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
關鍵詞：大棚蔬菜；種植技術；推廣
引言
隨著我國經濟水平的不斷發展，人民的日常生活水平也在逐漸提升，使得人們在吃方面追求更好的品味，這其中就包括蔬菜，但是當前我國蔬菜與市場的地域出產矛盾以及供需矛盾越來越突出[1]。所以，加快推進大棚蔬菜的種植技術，以提升蔬菜的品質以及出產量，這對于緩解蔬菜供需矛盾、縮小地域種植差異具有極其重要的意義[2]。但是當前，我國在大棚蔬菜種植方面的工作遇到了不少的問題，比如通風換氣不夠，蔬菜施肥不當、保濕、除濕掌握不好以及低溫凍害防護措施不足等等。這些問題將會對大棚蔬菜的品質以及出產量提升造成非常不利的影響[3]。所以，對大棚蔬菜種植技術的研究已經刻不容緩，針對這些問題需要制定相對應的措施，以大力發展無公害、產量高的大棚蔬菜，不斷繁榮市場經濟，滿足人民需求。
1.大棚蔬菜種植常見問題和危害
1.1有害有毒氣體調節以及預防措施不到位
對大棚中有害有毒氣體認識還不夠，至于調節以及預防措施肯定做不好。二氧化碳、亞硝酸氣體、氮氣是大棚內主要影響蔬菜品質和產量的氣體。施肥不當、尿素肥使用過多便會產生過多的氮氣，氮氣具有一定的腐蝕性，從而使得蔬菜葉部或者根部邊緣出現斑點，嚴重的時候甚至發生潰爛；氨態氮肥使用過度會產生亞硝酸氣體，該氣體會使土壤呈現酸性，造成蔬菜呈現白色斑點，嚴重時會引起蔬菜整株變白枯死；在冬季，在燃燒燃料使大棚升溫的過程中，若燃燒不充分會產生二氧化碳氣體，這時候如果不及時進行通風，這會對蔬菜造成負面的影響，造成蔬菜產量減少。
1.2低溫凍害預防措施不到位
凍害、低溫預防措施不到位會導致蔬菜減產，嚴重時甚至絕收。因為蔬菜發育生長只有在一定的溫度范圍才能進行，對大棚種植技術進行大力發展，可以保證蔬菜的生產。但是在寒冷的冬季，就必須對大棚采取保溫措施，避免大棚因為溫度過低而發生凍害現象。在這方面，很多大棚蔬菜種植或者培育者都做得還不夠，致使大棚蔬菜經常發生凍害現象。
1.3大棚內除濕不到位
除濕不到位使得大棚內部濕度很大，這對蔬菜正常生長造成不利影響。由于大棚蔬菜其特點，使得其在封閉的場所內進行種植，而封閉場所很容易聚集濕氣；因此需要對大棚內的濕度經常進行檢測并定期除濕，確保大棚保持適宜濕度。當前，很多大棚蔬菜種植或者培育者對大棚內的濕度控制不夠，不進行定期除濕，使得大棚內的濕度升高，嚴重影響蔬菜正常生長。
2.解決大棚蔬菜種植問題的技術措施
2.1控制和防范有害有毒氣體造成的危害
首先，施肥必須合理，過度施肥現象在大棚內是要堅決杜絕的。在選擇化肥時，對大棚內施用的化肥必須做到精挑細選，保證其質量，同時務必將肥料經過發酵腐熟之后再使用，可以將過磷鈣和尿素混合搭配使用，這樣可以避免尿素過度沉積而產生過多的氮氣；在選擇施肥方式時，應保證底肥的厚度在20cm左右，且追施肥厚度約12cm，施肥以后應該適量、及時澆水，以保持大棚內土壤的適度養分。其次，必須做好大棚內部通風換氣措施。在濕冷天和晴暖天，都需要對大棚進行及時通風換氣；在選擇大棚覆蓋膜時必須保證其無毒害且優質，對報廢膜要及時清理，保持大棚內優良的環境。
2.2二氧化碳含量保持在合適水平
二氧化碳作為大棚蔬菜種植過程中必須的氣體含量得保持恰當。由于大棚空間是密閉的，所以二氧化碳的含量會變化比較大。在正午時候，二氧化碳含量會慢慢降低，到一定程度之后處于虧缺狀態，這時候就需要對棚內二氧化碳進行及時補充。補充的方法有燃燒法、化學反應法以及有機生物肥增氣法等。
2.3預防低溫凍害
應從棚內與棚外兩方面對大棚低溫凍害做保溫措施。首先，當棚外的溫度大幅度降低時，棚內就必須采取增溫措施，比如可采用燃燒增溫的方式，另外，也可在土壤中添加增溫肥料， 利用動物糞便在土壤中的分解作用而產生溫度。其次，可以在大棚外放置障礙物以減小冷風的風速。大棚周圍挖寒溝、培土，利用爐渣、稻殼填充溝渠，確保溝內保持干燥以保持大棚周圍溫度。
2.4做好大棚除濕措施
大棚種植與露天種植相比較，大棚種植的環境濕度比較大，所以控制對大棚內部環境的濕度非常重要，必須采取措施保證大棚內的濕度。①通風換氣法，降低大棚濕度最有效的措施之一就是通風換氣，但注意選擇棚外溫度比較高的時候再進行通風換氣，不然會導致棚內溫度下降，同樣對蔬菜正常生長造成一定的影響；此外，要對棚內額溫度變化情況進行嚴密的檢測，在進行通風換氣的過程中若棚內溫度下降過快，此時應該馬上停止通風換氣。②棚內灌溉水量應合理、適度，棚內澆水過程中一定要嚴格控制灌溉量，并及時松動土壤、進行通風，以降低空氣濕度和土壤濕度。③可在土壤上部覆蓋一層鋪底膜，以降低土壤內水分的蒸發，從而降低棚內濕度，采用這種方法對降低棚內濕度、減少土壤中水分蒸發量很有效，使棚內濕度環境維持在適當范圍內，以保證蔬菜健康、快速生長。
3.大棚蔬菜種植技術推廣模式
3.1田間學校模式
所謂田間學校就是依據農民的需要，為之指派專家到田間進行技術指導。此外，也可以對農民進行培訓，將農業科技和農民教育作為培訓的主要內容，對他們講解病蟲害防治、政策法規、溫室日常管理、設施蔬菜、蔬菜產品質量標準、農藥噴施等方面的內容。在農業生產較為關鍵的時候，指派農業專家團隊到技術示范基地、蔬菜大棚等一線生產基地建立教學課堂，與農民進行直接溝通交流，還應該根據實際情況，對農民發放相關的學習光盤、科技書籍、專家的講課筆記以及技術資料等。
3.2專家帶徒模式
可以根據實際需求，建立由農業專家和年青專業技術人員之間的“師徒”關系，形成創新團隊。對于每個團隊都應該有明確的學習內容、學習計劃、創新目標、創新課題等。結成“師徒”關系以后，按照師父為主、師父選徒弟的程度和方法進行。應該盡量鼓勵農業專家吸收最基層的青年專業技術人員作為徒弟。師徒之間還要簽訂協議書，每名師傅要確定一個創新課題或者科研項目，同時還要制定相應的科研計劃，在協議規定的時間內結題并且通過鑒定。根據專業特點，師傅對徒弟采取評議教案、示范課、課題研究、現場指導、論文指導、經驗交流、技術推廣等形式進行交流，師傅主動承擔起提攜和培養青年人才的重任。
3.3會展模式
所謂會展就是展示各類最新技術以及在實際生產中的使用效果，其作用就是引進試驗示范農業新技術以及組織培訓本地農民和生產高新技術產品。可以對著名蔬菜交易物流園、育種基地、農業企業O進行展示，從而促進農業產業結構的戰略調整以及農業技術創新推廣。會展在技術交流和經濟發展、文化培育和社會發展、技術創新和成果轉化中起到了極其重要的作用，是不可缺少的橋梁和紐帶，是推廣大棚蔬菜種植技術的一個重要平臺，對各種大棚蔬菜技術的成果的轉化以及傳播起到了積極的推廣作用。
3.4技術示范模式
可以建立大棚蔬菜種植技術示范區，根據實際產業發展需求，可以在農業高科技示范園、農業企業、生產基地、農業園區等進行技術示范，將最優質的種子、最新的大棚蔬菜種植技術展示給農民看；此外，對于密植技術、薄膜覆蓋、松地深耕等各種栽培模式也要及時積極示范，通過直接的種植效果促進農民學習以及效仿。
4.結束語
隨著我國經濟的快速發展，人民的生活水平也在迅速提高，使得人們對物質的追求也越來越高，蔬菜作為日常必需品，人們對其要求也越來越高，但是當前我國蔬菜與市場的地域出產矛盾以及供需矛盾越來越突出。所以，加快推進大棚蔬菜的種植技術，以提升蔬菜的品質以及出產量，這對于緩解蔬菜供需矛盾、縮小地域種植差異具有極其重要的意義。
參考文獻：
[1]毛成華.淺談大棚蔬菜種植管理的有效方法[J].農業與技術，2012， 32（12）：77-79
關鍵詞： 大棚 蔬菜 種植 病蟲害
近些年來，溫室大棚種植技術作為一種反季節種植技術，其種植面積不斷擴大，極大地促進了現代農業的發展，增加了農民收入，提高了居民的生活質量。然而，大棚內高溫、高濕的環境也增加了病蟲害發生的幾率，嚴重影響了我國蔬菜產業的健康發展，因此，文章對大棚蔬菜種植技術和病蟲害防治進行研究和探討。
1 大棚蔬菜的種植現狀
1.1 氣體危害
大棚蔬菜和普通的蔬菜種植存在一定的差異性，其種植方式為封閉式，在整個種植過程中，需要控制蔬菜的生長條件，及時調整生長環境。但由于密閉空間存在空氣不流通的情況，不僅容易導致根莖腐爛，還增加了蔬菜病蟲害的發生概率。
1.2 天氣因素
大棚天氣對大棚蔬菜的生長有一定的影響，尤其是極端天氣，冰雹天氣則容易對大棚的覆蓋面造成損害。此外，高溫天氣加快大棚內水分的蒸發，出現灌溉困難，有害氣體和細菌。
1.3 棚內溫度控制不當
在大棚種植蔬菜過程中，必須考慮溫度因素的影響，由于多數大棚蔬菜的種植處于半封閉和半開放的狀態下，因此對濕度很難進行控制。當前，大棚以半覆蓋和全覆蓋2種類型為主，環境差異比較大，如果控制措施不合理，必然會出現多種病蟲害，嚴重影響蔬菜質量。
2 大棚蔬菜的種植技術
2.1 合理選擇蔬菜品種
蔬菜種子的選擇對總體產量有一定的影響，在實踐過程中必須對其引起重視，了解相關影響因素的具體要求。首先，根據市場的要求，大棚蔬菜的種子選擇多是與市場發展現狀有一定的聯系，需要適應果蔬市場發展的基本要求，選擇需求量大的品種。其次，在品種選擇時，要選擇抗病蟲害能力強的品種，這樣可以提升單位面積產量。最后，要根據區域性環境條件、氣候條件的要求，選擇適合的種子。
2.2 大棚基地的選擇
大棚蔬菜的產量對大棚地址的選擇有一定的影響，在實踐過程中，需要選擇完整的地塊，中間不能夾雜生產地塊。大棚蔬菜需要比較厚的土質，便于多次利用。為了避免出現因環境因素而導致的棚址遷移情況，需要將大棚建立在通風條件好、全面接觸陽關的地方，以免蔬菜半面受光，生長不均勻，在棚址附近要樹立蔬菜種植基地標識，防止有人在周圍投放垃圾、排放廢水等。
2.3 蔬菜的日常管理
在蔬菜生長過程中必須做好日常管理工作，蔬菜的生長過程比較復雜，必須不斷規范種植技術，按照具體步驟進行，不斷完善相關配套設施。同時，需要做好硬件設施檢查，包括通風、保溫及清潔等工作。此外，工作人員需要了解蔬菜的種植需求和不同植物的生長過程，避免應用化學藥物，盡量保證蔬菜在自然、正常的環境下生長。
2.4 做好施肥工作
由于蔬菜生長過程中容易受到其他因素的影響，需要落實具體施肥工作，強化日常管理工作。在施肥過程中，由于蔬菜本身處于本封閉的狀態，因此肥料的自然分解作用不是十分明顯，導致植物的吸收力度比較差。在實踐過程中，需要做好相關防治工作，選擇細分子的肥料并控制施肥量和施肥頻率。要了解不同蔬菜的施肥量，根據種植數量的要求，制定系統的施肥計劃。此外，要避免受到其他因素的影響，盡量選擇容易吸收的肥料。
3 大棚蔬菜種植的病蟲害防治措施分析
3.1 農業防治措施
多數大棚里都是種植一種或者多種蔬菜，為了提升產量，必須執行有效的農業防治措施，保證蔬菜在生長過程中不受到其他因素的影響。由于蔬菜的病蟲害類型各不相同，因此需要蔬菜品種的差異性，確定不同的防治對策。農戶需要從自家大棚的實際情況入手，采取有效的農業防治措施，及時清理大棚里的雜物，做好溫度控制工作。多數病蟲害和溫度有一定的影響，需要保證棚內保持適當的溫度。此外，要嚴格的按照生產的要求和種植的制度的要求，采用輪作的方式進行治理，選擇抗病性能更優的優良品種，采用機械式工作形式，提高田地的清潔力度。
3.2 藥物防治措施
大棚地塊長期種植農作物，土壤的免疫力比較低，因此會增加病蟲害的出現概率。在實踐過程中必須按照大棚種植蔬菜的要求，及時噴灑農藥，防止出現病蟲害惡化的情況。此外，工作人員要及時制定有效的防治策略。例如，用適宜濃度的高錳酸鉀進行殺菌、殺蟲卵處理。處理方式種類有很多，不同的方式應用范圍各不相同，因此結合實際防治措施的要求，將防治體系落實到實踐中。
3.3 物理防治措施
病蟲害的類型比較多，基于影響因素的多樣性，在實踐過程中必須結合實際情況，及時采用物理防治措施，使其適應病蟲害的后續防治要求。物理防治方式在病蟲害的處理中有重要的作用，需要及時給大棚通風換氣，避免受到高溫的影響。此外，要安置殺蟲燈，及時吸引病蟲，避免病蟲擴散。此外，采用物理除蟲的方式能在蟲子幼期將其殺死。
3.4 生物防治措施
生物防治措施的應用范圍比較廣，但是有機蔬菜種植不適合應用該方式。在大棚蔬菜的種植過程中，要積極借鑒生物防治措施，在大棚內養殖青蛙和蚯蚓等生物，對病蟲害進行防治。此外生物防治措施能提升土地應用效率，滿足蔬菜種植的要求。
4 結語
基于大棚蔬菜種植的特殊性，在實踐過程中需要從實際情況入手，做好病蟲害的相關防治工作，保證防治措施的有效性。此外，由于種植技術的類型比較多，不同的技術形式對蔬菜種植有不同的影響，因此在實踐過程中必須了解技術的特點，滿足種植形式的整體性要求。要不斷完善種植技術，做好病蟲害的防治工作，保證蔬菜安全。
參考文獻：
[1]李鳳梅，王彩玲，劉麗，等.大棚蔬菜種植技術探討[J].現代農業科技，2011，12（1）：99-100.
關鍵詞 ：大棚蔬菜 青椒種植 若干問題 對策
引言
青椒種植是我國大棚蔬菜種植中的一種，隨著脫水蔬菜生產企業的興起以及種植業結構的不斷發展，青椒種植的面積也在不斷的增加，但隨之而來的青椒種植中的主要問題也變得日益突出了起來，如果沒有辦法及時采取有效措施的話，青椒種植產業的發展將會受到嚴重的影響，影響到青椒種植戶的切身利益。
一、 青椒種植中存在的問題分析
我國現在的青椒種植中存在著各種各樣的問題，本文主要針對春秋棚中常見的幾種問題進行了分析。
（一） 品種退后，產量降低
現在的青椒種植主要的問題就是品種的單一落后，每一個青椒種植基地的品種一般都是幾種常規的品種，在十幾二十年來沒有進行過品種的更新換代，這就導致了青椒隨著種植時間的不斷增長，出現了青椒品種退化的現象，這一現象的主要表現形式就是青椒果實的大小不均勻，幾種常規品種之間發生混雜，加重了青椒的病蟲害，青椒的產量嚴重下降等問題。
（二） 高溫干旱，病害嚴重
隨著全球污染的不斷加劇，全球氣候發生了劇烈的變化，我國很多地區的氣溫都在不斷的上升，氣候變的干燥，某些地區的平均溫度相比較于二十世紀九十年代的時候已經上升了二到三攝氏度，并且時常會出現高溫現象。這種現象對于青椒的種植和生產有很大的影響，會導致青椒出現嚴重的落花以及落果的現象。再加上我國某些地區隨著溫度的增高降水量逐漸開始減少，導致灌溉用水不足，影響到了青椒正常生育期的用水，這樣就會影響到青椒的正常生長發育，最終影響到青椒的產量以及品質。因為高溫、干旱、缺水等現象的出現，再加上連年根作的原因，導致青椒的病蟲害開始逐年加劇，甚至于有的地區出現了青椒種植棚整塊絕收的現象。
（三） 種植技術落后
雖然說春秋棚青椒種植在我國已經發展了一段時間，但是對于種植技術而言還是存在著很大的不足，這些不足影響到了青椒種植的產量。另外春秋棚青椒種植的成熟時間是比較集中的，這也就導致了很多的青椒在同一時間成熟上市，市場很難消化掉如此多的青椒，脫水蔬菜的加工企業也無法在短時間內消化掉這些原材料，這也就導致了青椒市場的滯銷現象，甚至與爛市現象都時有發生。
二、 解決青椒種植中問題的策略分析
針對上面提到的集中青椒種植中遇到的問題，本文提出了幾點解決方案。
（一） 將常規品種改為雜交品種
常規品種的應用已經出現了各種局限性，導致了青椒產量的不斷下降，為了改善這一狀況，只有加大農科院對于雜交新品種的研究以及推廣工作。雜交新品種相比較于常規品種而言具有十分重要的優勢，產量高，適應能力強等，并且雜交新品種的種植時間短，土壤中沒有太多針對性的病菌以及害蟲，能夠很好的降低病蟲害的發生。所以說新的青椒雜交品種的研制和推廣，已經成為解決青椒種植問題中的重中之重。
（二） 學習先進的種植技術
現在農村中青椒的種植技術都是比較單一的，并且技術含量不高，為了更好的提高青椒種植的產量，需要學習更多的青椒種植技術。農科院不僅僅需要研制新的雜交品種，還需要不斷的教導農民采用先進的種植技術，需要派遣專門的技術人員到村里對農民進行手把手的教導，使農民能夠接受更先進的種植技術的教育，以提高青椒的產量。下面會著重介紹一下青椒種植的技術。
（三） 高溫天氣適當的降低棚內溫度
現在春秋棚受到高溫的影響雖然不是十分的嚴重，但是偶爾的高溫天氣還是有可能會造成棚內青椒出現缺水以及萎蔫等現象，影響青椒的生長，導致青椒的產量降低。由于春秋棚中高溫天氣主要可能發生在育苗期或者是成熟期，這一時期的高溫很有可能會導致整個棚的絕產，對于青椒的產量影響是十分巨大的。所以說一旦春秋棚遇到高溫天氣就需要及時的對棚內進行通風降溫，將棚內溫度保持在一個合適的溫度范圍內，防止因為高溫導致青椒減產。
三、 春秋棚青椒種植的相關技術分析
針對現在農民對于青椒種植技術掌握的不全面，下面集中介紹一下春秋棚青椒種植的相關技術。
（一） 品種選擇
一般來說春秋棚的青椒品種選擇需要選擇耐高溫并且較為耐寒的品種，因為在春秋棚種植時既有處于高溫的時間也有處于寒冷的時間，這就對青椒的品種要求比較的嚴格，再就是需要注意品種需要有生長勢強、結果集中、果大肉厚等優點。由于上文中已經提出，現在的雜交品種相比較與傳統品種而言具有十分巨大的優勢，所以說應該盡可能的采用雜交品種進行種植。
（二） 培育壯苗
在秋季棚中因為青椒播種的時候溫度比較高、光照十分的強烈，所以需要在育苗的時候采用遮蔭的大棚進行育苗。另外，現在進行育苗的時候一般都是采用營養土塊和塑料缽直接進行育苗，但了為保證育苗成活率高，還是推薦使用營養土塊直接進行育苗，因為如果使用塑料缽進行育苗的話很有可能會導致失水，如果是在秋棚育苗中發生失水現象，那么伴隨著當時的高溫就有可能直接的導致苗的死亡，所以說，需要盡可能的選取營養土塊進行育苗。
（三） 出苗之后的管理
在青椒出苗之后需要及時的對其補充水分，防治干旱影響青椒苗的正常生長，除了注意高溫天氣對于青椒苗的影響，還需要適量的追施一定量的速效肥，保證青椒生長所具有充足的養分供給。一般來說追施速效肥，還是提倡使用百分之零點五濃度的進口復合肥，這種肥料的養分充足比較適合青椒苗的使用。
（四） 大田的準備以及定植
在大田的選擇上，盡可能的選取上一年種植的是非茄科類作物的大田。在進行定植之前需要將大田進行翻倒曬白兩次，然后根據田塊的具體肥力，適當的在土壤之中施加一定量的復合肥，然后進行翻耕混勻。進行定植的時候應該盡可能選擇在傍晚，因為這個時候青椒的生命活動是最弱的，不易造成青椒因移植而死亡。移植之后的第二天需要進行復水，在進行復水的時候需要在水中添加適量的殺蟲劑，然后隨水澆根，之后就需要根據活棵的情況進行清水的復澆，直到青椒活棵為止。后期大田的管理只要勤澆水，施肥就可以了，防治干旱以及過澇即可。
結語
現在的春秋棚青椒種植中存在著很多的問題，本文分析了其中的幾點技術問題并提出了相應的解決方案，希望能對讀者有所啟發。
參考文獻：
[1]韓成. 臨河市青椒種植中存在的問題及對策[J]. 內蒙古農業科技，2003，03：38-39.
[2]丁同華，王華，張小鋒. 蘇中沿海大棚青椒高效栽培應該重視推廣的三項新技術[J]. 辣椒雜志，2008，02：12-13.
[3]丁同華，王華，杭太升，張小鋒，萬彥軍. 蘇中沿海大棚青椒高效栽培應重視推廣的三項新技術[J]. 中國瓜菜，2008，04：38-39.
[4]張小鋒，蘇生平，周桂官. 蘇北沿海雙層大棚青椒栽培技術關鍵[J]. 辣椒雜志，2012，02：24+27.
關鍵詞：設施農業；蔬菜；栽培技術；栽培要點
處于經濟快速發展時期，人們的生活水平提高，對飲食的質量要求也相應地提高。蔬菜是人類重要的食物，隨著人們對蔬菜品質的要求提高，以及蔬菜需求量的增多，采用設施農業蔬菜栽培技術是非常必要的，其不僅可以保證蔬菜的供應，還可以保證蔬菜種類的多樣化，特別是反季節蔬菜的供應更加充足。
1設施農業蔬菜栽培中存在的問題
1.1溫室大棚建設問題
當前我國的農業技術發展步伐加快，設施農業覆蓋面越來越廣，但是一些溫室大棚的規模較小，特別是采用了簡易裝置的大棚，其自身的技術性不強，在不良環境中很容易損壞，無法起到很好的保溫效果；特別是一些大棚的規模小，采用蔬菜種植技術只能簡單化，不能將相關技術的作用充分發揮出來[1]。在建設大棚時，雖然資金到位，但是前期沒有做好調研工作，出現選擇蔬菜不當的問題，導致蔬菜的質量和產量都無法保證。另外，大棚建設中所選擇的材料不符合當地環境，也會影響蔬菜大棚的使用價值。
1.2專業技術人員不足
設施農業蔬菜種植技術是先進技術，掌握這項技術的專業人員較少。如果在大棚中采用傳統技術種植蔬菜，技術創新性不能發揮，就會造成蔬菜品質低、供應量不足[2]。另外，專業技術人員對于土壤和土質問題不能有效解決，也會影響蔬菜大棚的生產效益。
2設施農業蔬菜栽培技術的應用
山西省孝義市大孝堡鄉將設施蔬菜作為農民增收致富的主要產業，現在的黃瓜、西葫蘆、生菜等蔬菜品質優良，受到高端市場的青睞。目前，大孝堡鄉通過引進新品種、新技術，使得當地設施蔬菜高效發展。例如，西葫蘆每年在2—3月上市，售價可達5元/kg以上。該鄉年產優質蔬菜超過100萬t，實現41億元產值，帶動當地的貧困戶穩定脫貧。現將孝義市大孝堡鄉應用的設施農業蔬菜栽培技術具體介紹如下。
2.1科學選擇溫室棚膜
采用溫室大棚種植蔬菜，對溫室棚膜要合理選擇。通常溫室大棚的夜間溫度要維持在9℃以上，一般為12～16℃。孝義市大孝堡鄉冬季受冷高壓的控制，多偏北和西北氣流，氣候寒冷少雪，需要根據需要選擇棚膜。較為普遍應用的溫室棚膜有3種：第一種溫室棚膜是醋酸乙烯薄膜，這種薄膜有良好的透光性、吸塵性低，低溫環境也可以使用。其質地堅韌，韌性很好，伸長力和抗拉力都非常強，在寒冷的冬季使用效果良好。第二種溫室棚膜是聚酯長纖維不織布，其有很強的拉伸度，幾乎不會被損害，使用時間長，通常持續使用3～4年是沒有問題的。這種薄膜的透氣性、透水性好，有良好的抗污染性，保溫性能也好。第三種溫室棚膜是鋁箔復合聚乙烯薄膜，其保溫效果好，是良好的絕熱保溫材料[3]。選擇耐寒性比較強的材料，棚體為1/4圓型，棚內的寬度以6～10m為宜，棚的高度和寬度比例為1∶（1.5～2）。種植時，9月份和10月份定植，11月至次年6月收獲；如果是8月定植，9—10月收獲；如果是1月定植，2—5月收獲。
2.2合理地控制光照和溫度
蔬菜在生長發育過程中，對于光照和溫度有一定的要求。對于光照和溫度的控制，需要考慮大棚內所種植的蔬菜，使得溫度和光照條件都能滿足蔬菜生長要求[4]。冬季種植大棚蔬菜，通常由于光照不足影響蔬菜質量，特別是喜歡陽光且對溫度要求較高的蔬菜，就要在光照充足的地方種植；對于一些耐陰的蔬菜，可以在弱光環境中種植。在大棚中種植蔬菜，用高矮搭配的方式比較好，合理安排蔬菜種植位置，提高大棚空間利用率。
田莊鄉位于平頂山市葉縣城南6公里處，轄28個行政村，67個自然村，171個村民組，有4萬人口，耕地面積63000畝。今年以來，田莊鄉黨委、政府認真學習黨的十七屆三中會議精神，解放思想，大膽創新，利用當地緊鄰縣城，土地肥沃、地下水資源豐富、交通便利的優勢，堅持以蔬菜生產為主，切實發揮在外務工返鄉致富人員、在家致富人員的帶頭引領作用，制定優惠政策，引導和示范帶動當地農民調整農業結構，通過土地的合理流轉，進行高效蔬菜示范園區建設，使許多農民從土地規模經營中得到了實惠，農民快速增收，創業熱情高漲。高效蔬菜示范園區建設和“一年五熟”種植式的推廣已成為田莊鄉老百姓新的增收渠道。
因地制宜 科學引導
黨的十七屆三中全會進一步明確了農村改革發展的目標，鼓勵農民發展多種形式構適度規模經營。田莊鄉黨委、政府緊緊抓住這一契機，利用當地優勢，在穩定家庭聯產承包經營的前提下，引導農民加快土地流轉，推進適度規模經營。今年4月份，該鄉黨委、政府組織鄉機關干部、村支部書記到河南扶溝、山東壽光等地參觀學習日光溫室、大棚蔬菜、果木種植技術，隨后又組織村支部書記到葉縣龍泉鄉參觀學習千畝麥煙套種和雙孢菇栽培技術。根據田莊鄉的發展狀況與外地的先進經驗開展了認真討論，達成了共識，一致認為，調整農業產業結構是保證農業增效、農民增收的必經之路，蔬菜生產更是最便捷的途徑。與此同時，該鄉領導還認識到，只有進行合理的引導，才能保證農業結構調整的有效進行，才能保證農業的規模化經營，才能防止一哄而上、小而散、收益低等現象的發生。為此，該鄉黨委、政府根據各村的土壤結構、水利條件、區域優勢等進行反復論證，通過多層次的座談會，多方征求意見，制定出了本鄉的區域發展規劃。每個區域都有一名班子成員具體負責建設，督促指導，隨時掌握本區域的發展情況，并向上級領導匯報。同時，鄉政府還積極組織各村群眾到張林莊村蔬菜園區“一年五熟”種植模式示范田進行參觀學習，以引導群眾改變傳統的種植模式，發展高效種植業。
技術培訓 培養人才
科學技術是第一生產力，是發展生產的保障。以前，廣大農民雖有強烈的致富愿望，但缺乏一定的技術，導致農業發展步伐非常緩慢，農民收入相對偏低。根據這種情況，該鄉黨委、政府聘請河南扶溝和山東壽光技術人員在鄉政府先后舉辦了7期培訓班，培訓“兩委”干部、黨員、科技示范戶、致富能手、技術骨干2000余人次，主要講授大棚蔬菜種植、日光溫室育苗種植技術，以及小麥、西瓜、棉花、西葫蘆、花菜“一年五熟”種植技術，從選種、育苗、栽植到生產管理、技術常識、注意事項，都進行了詳細的講解和示范，讓農民依靠科技從事農業生產，提高收益。同時，鄉政府又組織群眾到蔬菜大棚示范區張林莊實地觀摩學習，從而提高了廣大農民群眾發展生產的技術水平。
加強協調 搞好服務
土地和資金是發展規模化經營的“瓶頸”，而土地又是農民的“命根子”，資金是“硬頭貨”。為協調好土地和資金之間的問題，鄉村兩級干部付出了大量的心血和汗水。為協調土地資源，他們多次到農戶家中做工作，苦口婆心地講道理，為農戶算清經濟收入對比賬。不怕磨破嘴，不怕跑斷腿，為了每一個園區的建設，他們都要跑許多趟。為了協調資金，該鄉村干部上下一齊努力，多方籌措資金，鄉黨委書記、鄉長帶頭聯系信用社領導，加強協調。在政策許可的范圍內，最大程度地幫他們協調貸款，為發展規模化經營提供了強有力的資金保障。同時，鄉里還利用各種關系搞好服務，為他們協調免費打井、硬化道路、架設電線，實現了水、電、路“三通”。
目前，在田莊鄉張林莊、東李、尤潦、孫婁莊、邵豐街等村建成了近1000畝的高效農業示范園區。張林莊村返鄉創業青年李世磊投資200余萬元，建成了一期占地近200余畝的山東壽光模式――冬暖式且光溫室；創業青年李世峰投資100余萬元建成了占地100余畝的巨型蔬菜大棚。大張村發展大棚蔬菜100畝，尤潦村發展大棚蔬菜110畝，孫樓莊發展大棚蔬菜80畝，東里村發展蔬菜大棚100畝。武樓村有風景樹育苗150畝，池藕種植20畝：崗馬村高效示范田120畝；張林莊村、牛莊、三官廟、柏樹李等村推廣“一年五熟”種植，模式1000余畝，以蔬菜生產為主的產業已成為田莊鄉農民新的增收亮點和特色經濟。
陳瑛學植物培養專業，畢業時家鄉寧夏回族自治區賀蘭縣正好大力推廣農業科技，現代農業發展勢頭強勁。陳瑛想著可以發揮專業所長，帶動鄉親盡快致富。
當陳瑛懷著建功立業的沖動，來到賀蘭縣習崗鎮新平村時，她發現，面前的場景和想象中的不是一碼事――雖說多年發展設施農業，可很多大棚只是搭了個架子，溫棚外面塑料膜、保溫被都沒蓋上，棚里面啥也沒有。
但陳瑛很快調整心態，決定先修建標準溫棚。沒有塑料布、沒有支架的絲線，她就跑鎮、縣相關部門，尋求各方支持；缺人力，她就挨家敲門，到村民家請人，還經常動員親友來幫忙。
陳瑛承包了4個大棚，作為村里的試驗田，專門結合實驗室研究成果進行西紅柿實地培育。這樣，大棚就成了陳瑛的新家，只要村上沒事，她就一頭扎進大棚。
第一次試驗，陳瑛并不成功。她的一棚西紅柿鬧病蟲害，加上平時照顧不周，產量并不高。收獲時節，好奇的村民紛紛到她的試驗田參觀，大都笑著轉一圈就走了。
陳瑛沒有氣餒。她一邊反思，一邊請導師來大棚現場把脈問診。第二次試驗，陳瑛更加注重規模種植的實際環境，在化肥配置、增加密度方面進行了調整，同時，點花、打杈、追肥等環節更加精細。
除了及時檢錄相關數據，進行科學分析，陳瑛還將第一手資料定期向導師匯報。經過反復論證和實地試驗，她的塑料大棚寬壟高密度西紅柿種植技術取得了成功，產出的西紅柿每畝達3000斤，比村里用傳統方法種植的產量高很多。
村民逐漸發現，這個小姑娘的大棚確實比村里的溫棚要好得多。經過兩年推廣，在新平村，大部分人都接受了陳瑛的新種植技術，大棚種植蔬菜水果產量較以前翻了一番多，品種也更加豐富。
以往每到收獲時，村里都會有菜商前來收購。菜剛出的時候，市場緊俏，價格高一點。可到市場供應量充足以后，菜商就將價格壓得很低。
酒香也怕巷子深。陳瑛知道，在農村，產品賣上好價錢，農民收益才會高。她四方打聽，聯絡買家，“要建立一個穩定的購銷渠道，確保農民勞有所得”。
剛開始，很多買家不放心陳瑛推介的產品，她就先送去幾箱，讓人家嘗完后論品質再簽訂單。一來二往，新平村的水果蔬菜得到了普遍認可，很快就有了比較穩固的銷路，且價格比較高。
如今，除了現場指導村民種植，陳瑛還每天和很多超市及時溝通信息，了解最新需求。村里只要有鮮貨出棚，都能第一時間送往超市。節慶期間，超市做促銷活動，進貨價格就有所下降，陳瑛及時反饋給村民，爭取把積壓的存貨銷出去。
“種植按科學走，銷售聽市場的話。”兩年多的種植和銷售實踐，陳瑛有了這樣的體會。
劉桂芳，現年41歲，初中畢業后在家務農，整天面朝黃土背朝天卻仍然收入微薄，怎樣讓土地產生更大的收益成為劉桂芳經常思考的問題。
1991年的一個偶然機會，在政府培育日光溫室的號召和啟發下，劉桂芳在自家承包地上建起了一座日光溫室，嘗試種植蔬菜。
第二年，劉桂芳投資一萬多元又建了3座日光溫室，開始了種植葡萄的大膽嘗試。為了降低風險，劉桂芳采取了寬窄行的種植新方法。窄行種兩行葡萄，寬行種黃瓜、西紅柿、甘藍等蔬菜。經過一年多的精心管護，第二年葡萄就開花結果，0.3畝的葡萄收入3000多元。經過三四年的摸索，劉桂芳掌握了一整套溫室葡萄種植技術，從此與葡萄結下了不解之緣。
自成功種植第一棟溫室葡萄后，劉桂芳就分年分批的對其他菜棚進行了改造，并且試種其他的新品種。1996年，劉桂芳已擁有了四棟溫室葡萄，品種也增加到了四個。
在大棚改造中，劉桂芳又遇到了新的問題。建設一個大棚，加上苗木就得投資近兩萬元，資金短缺極大限制了劉桂芳擴大經營的步伐。為了節省苗木資金，劉桂芳決定自己嘗試著育苗。前兩年都失敗了，苗木只出芽不生根。第三年，劉桂芳把苗木根基沾上生根粉后放在熱炕上育苗，當年育成苗木2000株。原來，過去的苗木都是因為根基溫度太低不生根而造成死亡的。破解了這一難題，劉桂芳從此就走上了自繁自育的發展之路。由于劉桂芳育的苗木成活率高、純度高、品種好，每年都被搶購一空。2002年，她又在自家門前建起了5棟日光溫室，全部種上了葡萄，年收入10萬元以上。
2003年，寧夏青銅峽市邵剛鎮鎮政府以反包倒租的形式，籌資200萬元建立了邵西設施溫棚基地。劉桂芳積極加盟設施園區建設，承包了園區內的34棟日光溫室，租期10年，全部用來種植葡萄。面對投資帶來的較大資金缺口，劉桂芳決定走一條以溫棚養溫棚的發展模式，發揮自己的育苗特長，搞育苗銷售，分期栽植。這樣既解決自身用苗的問題，又可以賣苗賺錢，用來周轉下一年投資。為了節省人工，又投資2萬余元，購置了卷簾機。2005年，在種植春提前葡萄的基礎上，又開始了秋延后葡萄的種植嘗試。在溫棚試種“紅十月”葡萄成功后，劉桂芳就積極向周圍群眾傳授種植技術，擴大“紅十月”的種植規模，并聯合周圍13戶種植戶成立了“紅十月”經濟合作社，走技術共享、風險共擔、共闖市場的道路。在劉桂芳的帶動影響下，僅邵西設施園區，葡萄種植戶就達到25戶，每棚的純收入達到4500元。
由于劉桂芳種植葡萄出了名。一時間，周圍群眾紛紛前來參觀學習。面對前來求教的農民朋友，劉桂芳總是虛心傳授。她家的電話也成了“傳經授藝”的“熱話專線”。從大棚的建造到苗木定植，從管理到修剪，她都毫無保留地傳授給鄉親們。有時，她還深入到田間地頭，手把手示范給農民朋友看。截至目前，在劉桂芳這本“活教材”的影響下，青銅峽市已有2千余人掌握了溫室葡萄種植技術，僅邵剛鎮就發展溫室葡萄640余畝。
新農村商網
舒蘭市
“過去做飯滿屋煙，現在做飯按開關。干干凈凈衛生好，不得疾病又養顏。又節能又省錢，經濟實惠又方便。” 這是舒蘭市朝陽鎮合興村村民編的順口溜，道出了村民用上沼氣做飯的真情實感，也反映了舒蘭市農業環保站在改善農村環境、節能減排、循環農業經濟發展做出的貢獻。全市目前有沼氣池8400多座，通過陽光工程培訓的沼氣工362名，遍布全市48個村，44個服務網點。
朝陽鎮合興村是舒蘭市高標準沼氣建設示范村，目前已成立全市陽光工程沼氣工培訓專業基地，是全市沼氣池建設的最大服務網點。全村現有60多名農民技術員、瓦工、力工、刷膠工、安裝工常年從事沼氣池建設工作，該村沼氣池建設累計純收入近600萬元，年平均純收入150萬元，人均年純收入2.5萬元。（省陽光辦 供稿）
公主嶺市
公主嶺市陶家屯鎮農業站2011年培訓蔬菜園藝工700人。開班伊始就選聘了我省著名的蔬菜專家劉巖與高級農藝師王永才授課，通過專家通俗易懂的語言和現場講解，使廣大學員熟練掌握了蔬菜園藝工的基本知識。截至目前，已有500人被公主嶺市的多家蔬菜專業合作社聘為蔬菜園藝工；有100多人自己修建了溫室大棚和蔬菜大棚，棚膜面積達到300畝，現在棚內的蔬菜都已開花結果；有80多名學員租賃了蔬菜大棚，現在大棚內的黃瓜已經上市，西紅柿即將成熟；有2位學員已經組建了農民蔬菜專業合作社，并吸收了100多戶農戶參加。
2011年，公主嶺市農機校承擔陽光工程培訓農機駕駛與維修專業1300人，在全體教職員工的共同努力下，培訓學員農機操作、修理水平普遍提升，故障明顯減少。截至目前，已有500名學員充實到了120家農機專業合作社和農機大戶，從事農機駕駛和農機維修；有500多名學員購置了大型農機具從事大田農機作業——大壟雙行免耕播種，為全國重點產糧大縣的糧食穩產、增產提供了保障。（省陽光辦 供稿）
長白縣
長白縣農科站開展陽光工程培訓以來，在培訓過程中，結合當地特色產業發展和氣候地理特征，緊緊抓住農民增收這一主題，開設了“草莓、藍莓、西甜瓜、人參、北五味子”等經濟效益好、附加值高的農業種植培訓班。經培訓后的農民掌握了栽培技術，并將新技術運用到生產實踐中，有力地促進了特產業的發展。長白縣八道溝鎮十一道溝村草莓種植現已形成規模，實現了產、供、銷一體的經營模式。（省陽光辦 供稿）
梨樹縣
梨樹縣植保植檢站陽光工程培訓基地2011年共培訓病蟲防治專業學員1450名，現已在專業化統防統治玉米螟工作中發揮著重要作用。萬發鎮的陽光工程培訓學員成立了惠民植保合作社病蟲害專業防治隊，在今年春季防螟白僵菌封垛過程中得到了農民的認可；小寬鎮的部分學員，在二代玉米螟防治過程中親自操作自走式高桿機噴灑農藥，為當地農業減少病蟲害，提高糧食產量做出了貢獻。
通過實施陽光工程培訓，促進了農民增收、農村穩定，農民群眾科學意識得到了增強，科學種田水平和科技到田率明顯提高，直接增加了家庭經濟收入。
梨樹縣園藝特產站2011年共培訓蔬菜園藝工400人， 結合當地地理特點，主要培訓甜瓜和菜豆的種植技術。通過培訓，使果蔬的種植技術、病蟲害防治、田間管理等技術得到了進一步普及，生產規模得到了大幅提高。
經過陽光工程培訓的縣域農民果蔬生產的積極性得到了提高。白山鄉東白山村僅甜瓜一項生產就增加30畝，增收80余萬元。據統計，通過培訓全縣溫室大棚增加100余棟，極大地促進了梨樹縣果蔬產業的開發，豐富了周邊地區的菜籃子，增加了當地的農民收入。（省陽光辦 供稿）
九臺市
九臺市農廣校陽光工程培訓基地在2011年的蔬菜園藝工培訓時，從省蔬菜研究所聘請蔬菜專家在龍嘉鎮各蔬菜大棚村開展陽光工程培訓，培訓蔬菜園藝工800人。龍嘉鎮草城子村農民通過學習蔬菜溫室大棚的建造及蔬菜栽培管理技術，蔬菜的貯藏、加工技術及蔬菜產業的發展等方面知識，提高了種菜水平。草城子村蔬菜產業得到快速發展，現在共有132戶種植蔬菜，占農戶總數650戶的20.31%；蔬菜種植面積130公頃，占耕地總面積527公頃的24.67%；蔬菜總收入2600萬元，人均種植蔬菜收入超過萬元。
九臺市畜牧總站陽光工程培訓基地承擔著全市畜禽繁殖員和畜禽養殖技術員培訓任務。2010年和2011年共培訓學員711人，培訓基地聘請了李春生等我省乃至全國知名畜牧獸醫專家講課和現場指導。以養、繁、防、治、畜產品質量安全為主要理論內容，采取理論與實踐相結合，并確定了玉豐澤種公豬供精站等2家實習基地。專家深入各場戶進行現場指導，特別是在豬、牛人工授精技術操作上手把手地教學，真正讓養殖戶學以致用。玉豐澤牧業小區帶動了當地養殖業的發展，擴大了經濟效益，養殖戶平均增收近萬元。（省陽光辦 供稿）
關鍵詞：寒地；溫室大棚；油豆角；種植密度；產量
在氣候冷涼的地區，比較適合油豆角等蔬菜的種植，這種蔬菜的肉質比較細軟，是寒地飲食文化的代表。油豆角在東北地區比較常見，而且也是冬季人們主要食用的蔬菜品種，為了提高油豆角的產量，科學家對種植技術進行了研究，分析了種植密度與產品產量的影響。油豆角是東北地區溫室大棚主要種植的蔬菜之一，只有采用最佳的種植密度，才能保證產量的穩定性。本文對油豆角種植密度與產量之間的關系進行了分析，通過栽培試驗對農民種植油豆角提供了重要的參考與幫助。
1 油豆角的品種與特性
本文對不同品種的油豆角種植技術進行了分析，主要選擇了將軍油豆、哈優3號、紫花油豆、哈菜豆9號以及哈菜豆16號。這些品種的豆角有著不同的生育期以及生長特性，在東北地區溫室大棚中有著較大的種植面積，只有分析出最佳的種植密度，才能保證油豆角的產量，才能保證寒地冬季的糧食產量。下面筆者對這些品種的油豆角特性進行簡單的分析。
1.1 將軍油豆
這種油豆角屬于中早熟品種，在播種后，一般9周左右就可以采收。這種品種的豆角最大的特點是分枝比較多，而且有著較強的生命力，在植株的中部開始結莢，這種豆角呈扁平形狀，一般長20cm左右，寬度在3cm左右，外形比較美觀，而且有著較強的抗病性，也有著較強的適應性，適合在東北等寒地進行種植。將軍油豆的產量為1500kg/667m2。
1.2 哈優3號
哈優3號屬于蔓生品種，生長勢良好，這種品種的油豆角分枝比較少，而且成熟的比較快，一般種植8周左右就可以采收。這種油豆角是在植株基部開始結莢，外形比較美觀，莢長為22cm左右，寬度為3cm，嫩莢為綠色，在莢邊有淡淡的紫色。這種油豆角的口感比較好，不含纖維。這一品種的油豆角抗病性比較強，而且適合存儲于運輸，一般在保護地中也有著大量的種植與生產，生產的產量也比較高，一般1800kg/667m2。
1.3 紫花油豆
這一品種的豆角在黑龍江比較常見，屬于溫室大棚主栽產品。這種油豆角屬于早熟產品，在播種8周左右就可以采收，這一品種分枝比較少，豆莢是在植株中部開始生長的，嫩莢呈綠帶紫暈的顏色，豆角呈扁條形，長16cm左右，寬度為2cm，這話總油豆角的抗逆性比較強，適合存儲以及運輸，可以在露地進行生產，產量為1300kg/667m2。
1.4 哈菜豆9號
這種品種的油豆角屬于早熟產品，在播種后8周左右就可以采收，產品的分枝比較少，生長勢良好，是在植株的基部開始結莢，花為紫色，嫩莢為綠色，豆莢為扁條形，莢呈扁條狀，長度在15cm左右，寬度在3cm左右，外觀商品性強，而且有著較強的抗病性，適合在保護地種植，產量為1500kg/667m2。
1.5 哈菜豆16號
這一品種屬于早熟豆角，在播種8周左右可以采收，分枝比較多，生長勢良好，是在植株的基部結莢發芽的，豆莢的顏色為綠中帶有一些紅色的條紋，豆角為扁條形，長度在18m左右，比較長，寬度為3cm，這種豆角的口感也比較好，主要是因為其不含縫線纖維，這一品種的豆角抗病性強，產量為1700kg/667m2。
2 油豆角種植技術
2.1 種植前的準備
油豆角的根群主要分布在15-40cm土層。栽培上要求養分充足、通氣和透水性好的壤土和沙壤土適宜的土壤pH值為5.5-6.8。建議秋翻秋整地，畝施有機肥5000公斤配合施用氮磷、鉀復合肥50公斤，將肥料撒勻、深翻30cm。起壟栽培距120cm。精選光澤、籽粒飽滿、無病蟲害、無破損、無霉變、符合品種種子特征的種子，種子處理可用少量多菌靈拌種，防止種子帶菌。播種前曬種1-2天以提高發芽率和發芽勢。并用1%福爾馬林浸種20分鐘，再用清水洗；爭防止種子帶菌。營養土的配比。用4份菜園土與4份腐熟的馬糞和2份腐熟的雞糞混合制成，在每100公斤營養土中再摻入2-3公斤過磷酸鈣和0.5-1.0公斤硫酸鉀。土壤酸堿度應以中性或弱酸性為宜。采用營養缽育苗，播后苗床白天溫度控制在20-25℃，夜間15-18℃。若發現幼苗徒長，應降低床溫，并控制澆水。
2.2 種植方法
采用大壟種植，壟寬1.2m，分別進行雙行雙株、雙行單株、單行雙株進行3次隨機重復。小區面積1.2m×6m×8=57.6m2。每667m2用農家肥4000kg復合肥10kg硫酸鉀5kg，起壟后鋪設滴灌覆蓋地膜，大壟雙行雙株每根壟種植雙行，每行種植12穴，每穴雙株，株距0.5rn保苗4224株/667m2大壟單行雙株每根壟種植單行，每行種植16穴，每穴雙株，株距0.35m保苗2992株/667m2。大壟雙行單株每根壟種植雙行，每行種植16穴，每穴單株株距0.35m，保苗2992株/1667m2。可采用育苗和直播方式種值育苗溫室3月初育苗，3月下旬定植。大棚直播4月26日直播種植，5月5日苗出齊，開始間苗。苗長到10-15厘米，蔓長1-2厘米時及時吊繩吊線時將主蔓纏繞在吊線上使莖蔓均勻分布在空間，有利于開花結莢、正常生長發育，否則匍匐在地面上或串架不利于采收而且基部葉和莖容易腐爛致病。植株長到一人高時掐尖。追肥是在開花結英期。一般矮生菜豆追肥1-2次，蔓生菜豆追施2-3次。每次追肥純氮3-5公斤（尿素7-11公斤或硫酸銨14-23公斤），氧化鉀5-7公斤（硫酸鉀10-15公斤），最后一次氮肥的用量減半，鉀肥用量也可減半或不施。定植澆透底水開花前灌一遍水，花期和結莢期“干花濕莢”。畦內不可積水，遇澇要及時排澇。結莢后期，植株進入衰老時期要及時摘除病、老、枯、殘葉片，以改善通風透光條件。6月20日開始采收7月28日采收結束。
3 結束語
通過本文的分析可以看出，五種不同的油豆角需要采用不同的種植方式，而且種植的密度與其產量有著較大的關系。采用雙航單株的栽培方法，將軍油豆、哈菜豆9號以及哈菜豆16號的產量高于試驗其他栽培方法。采用雙航雙株的種植方法，哈優3號以及紫花油豆的產量最好，在種植的過程中，種植密度并不越大越好，種植人員需要根據品種的特性選擇適合的種植密度，只有選擇正確的種植密度，才能提高種植產品的產量。
參考文獻
[1]賀瑞坤，陳朝軍，賀紅早.貴陽二環林帶主要果樹產量和種植密度的相關性研究[J].貴州科學，2007（3）.
傲立潮頭舞大風
――――李世梅與貧困姐妹手牽手共奔致富路
黑龍江省虎林市計生協會
“大火無情，人有情”。1998年9月的一場大火把東方紅鎮興陽村李世梅家燒的一無所有，使這個原本不富裕的家庭更是雪上加霜。李世梅家有4口人，僅靠種植不到20畝的旱田地和賣園子里的青菜來為生，日子過得緊緊巴巴的，這場大火把全家人的信心和希望全給燒沒了。虎林市計生協會領導得知李家的情況后，立即與當地黨委政府取得聯系，一道看望了李世梅的全家，為其送去了慰問金和物品。同時鼓勵李世梅要振作精神、樹立信心、克服困難，盡快擺脫貧困。為了幫助李世梅一家，計生協領導同地方政府一道利用一周的時間為她家建起了30平方米的土坯房，解決了住的問題。計生協還為她送來了“幸福工程”救助款，這對李世梅的一家無疑是雪中送炭，給她家生活帶來了希望，增添了她戰勝困難的信心，這部分救助款基本解決了當年的生產費用。為了幫助謀劃脫貧之路，計生協針對她家園子大，距離東方紅鎮區近的實際，為她選擇了扣蔬菜大棚脫貧致富的路子，43歲的李世梅欣然接受了領導的建議。東方紅地處山區，第四積溫帶，山區小氣候使這里的年積溫很低，所以鎮區的蔬菜供應一直由外地調入。多年來，許多單位和個人都想通過搞大棚蔬菜即能解決本地的蔬菜自給，又能帶動經濟發展，但都不成功。不管單位還是個人，搞一個黃一個。啟初，李世梅對搞大棚蔬菜也心有余悸。為了排除顧慮，把她的大棚蔬菜扶植起來，市計生協對整個生產實行全程服務，提前、產中、產后技術指導。在市計生協的支持和鼓勵下，1999年春天，李世梅終于建起了全村唯一的一座500平方米的蔬菜大棚。為了解決大棚生產技術上的困難，市計生協特意邀請了農技方面的專家現場指導，還為她提供有關棚室蔬菜種植方面的書籍，購置了優質的蔬菜種子。大棚建成后，勤勞的李世梅把全部的精力投入到大棚生產上。白天在大棚里伺弄蔬菜，晚上看書學習，不懂的問題就及時與市計生協聯系，計生協都積極幫助解決。一旦遇到棘手的問題，計生協積極協調市農業技術推廣中心的專家幫助解決。通過實踐摸索，李世梅逐漸掌握了基本的棚室蔬菜種植技術。一份汗水，一份收獲，付出總有回報。當年李世梅的500平方米大棚純收入4500元，如此豐厚的收獲是她沒有料到的，這使李世梅的干勁更足了。2000年，李世梅又建了一個500平方米的蔬菜大棚。這一年由于采用了新技術，合理利用空間，純收入達10000元。要獲的更高的效益，必須適時調整種植計劃。市計生協針對李世梅已掌握了一定的棚室技術，便引導她由單一的種春季菜向種春秋兩季蔬菜的立體交叉種植方向發展，打時間差，以獲得更大的效益。經指導，2001年李世梅把單純的春菜生產轉變成春、秋兩季蔬菜生產，純收入高達15000元。越干越會干，獲益更壯膽。2002年李世梅的蔬菜大棚擴大到3個，1500平方米，純收入2萬多元。蔬菜大棚讓李世梅徹底翻了身，擺脫了貧困。2004年9月，李世梅家蓋起了86平方米的磚瓦房，兒子也娶上了媳婦。
致富后的李世梅心里十分清楚，自己能有今天，應得益于市計生協及有關部門的關心和支持，得益于村民的幫助。自己今天富了，不能忘記在困難中曾幫助過自己的人。李世梅的脫貧致富讓村民看的實在，夸她了不起，是個能人。別人想干而不敢干，做又做不好的事讓她個女人家干成了，于是都紛紛登門討教。對于每個來取經的村民李世梅都毫不保留的向她們傳授經驗，不僅如此，就連林業局的下崗職工也來了。無論誰家在生產上遇到了什么問題，她都親自去幫助解決，手把手的教。現在，李世梅真的成了村里的大忙人，經她的帶動，2002年興陽村的蔬菜大棚發展到1萬多平方米，2004年已發展到2.8萬平方米。東方紅鎮居民的蔬菜由25%出自于興陽村，興陽村僅蔬菜大棚這一項人均可增收多1000元，種植蔬菜已成為這個村的一項支柱產業。因此，興陽村成了遠近聞名的蔬菜村，而李世梅也因此出了名，成了鎮、村致富帶頭人、蔬菜協會理事。近年來，李世梅經常對人說：“是計生協幫了俺，選對了路，脫了貧、致了富，俺從心眼里感謝她們”。
[關鍵詞]河北圍場縣 早春塑料大棚 西紅柿栽培技術
[中圖分類號]S626.4 [文獻標識碼]A [文章編號]1003―1650（2016）03―0155―01
該地區冬季持續時間較長，夏季較短，春季溫度變化大，屬于典型的北方氣候。西紅柿是傳統的農業產品，不僅作為蔬菜的一種，可以作為水果食用，具有良好的銷售前景。但圍場縣溫度較低，不利于蔬菜的種植。經過技術的引進與實踐研究，得出適宜當前情況的北方早春大棚西紅柿高產栽培技術。
1準備工作
河北圍場縣春季溫度落差較大，溫度較低，怕霜凍的西紅柿需要進行大棚種植才能順利成長，同時，利用早春塑料大棚的栽培方式可保障西紅柿早成熟一個月左右，確保品質與成品率。
2品質選擇
早春整體溫度較低，氣溫轉暖緩慢，無法有效改善大棚內溫度的變化，部分西紅柿品種并不適宜在低溫的環境中生長，容易導致畸形花與果或落花落果問題的形成。早春塑料大棚通風較差，濕度超標，一旦種植品種不具備較好的抗病能力，則易出現葉霉病與灰霉病等病害的發生。經過長時間實踐證明，西紅柿品種如一代明星、遼寧2號、中蔬5號等符合上述要求，具有較好的種植效果與成品率。
3整地施肥
早春，土壤化凍后，為提升土壤溫度，采用高為60厘米的高壟。施肥以每畝優質腐熟有機肥6000千克為主，隨后在噴灑磷酸鉀30至40千克，鉀肥10千克。最后覆膜栽苗，覆膜栽苗順序可自行決定目。
4育苗
按照圍場縣的環境，早春時西紅柿的育苗時間通常為3月中旬，在5月進行定植，6月下旬即可收獲采收。種植在播種前需進行8小時的泡種，隨后進行播種。
5定植
定植時根據品種的不同確定間距，早熟品種的行距通常在25至30厘米，每畝栽苗數在4500至5000株之間，定植深度需要與土坨對平，不宜過深。定植時間選在天氣良好的上午，苗的選擇以較為完整、沒有病害為主。定植方案以暗水栽苗法為主，可預防溫度變化過大的問題。
6植物生產調節劑
雖然利用塑料大棚的方式防止溫度過低，但是大棚內溫度仍無法達到要求標準，且光照時間不足，無法保證空氣溫度，導致落花落果的問題發生。利用植物生產調節劑可有效避免上述問題的發生，減少乃至避免落花落果問題，也可促進果實生長，減少生長周期。經實踐，植物生產調節劑以坐果靈噴劑效果最為顯著，適宜在我縣廣泛推廣。
7田間管理
早期田間管理的重點在于保溫、通風，定值一周后封閉大棚，不再通風，以保障溫度不會發生過大的變化，注意夜晚的保暖工作。中期田間管理需要增加澆水次數，不能進行松土，應以促秧為主。晚期田間管理需要注意施肥的數量與次數，并且每周澆水一次，保持土壤濕度。
8病蟲害的防治
大棚西紅柿容易發生灰霉病與根腐病。由于大棚內濕度較高，容易引發灰霉病，發病期間會在果實、莖稈上出現灰色毛層。預防方法需要調整溫度與濕度，增加通風。一旦發病需噴灑40%的施佳樂懸浮劑，并進行1000至1500倍稀釋。
根腐病會通過帶有細菌的土壤、農具等感染株苗，防治方法利用含量在72.2%的普力克水劑，進行400至600倍稀釋。
男，安徽廬江縣人，南京農業大學經濟管理學院教授、博士生導師，南京農業大學農業園區研究中心主任，中國農學會農業科技園區分會副會長，中國農業技術經濟學會常務理事。長期以來研究農業技術經濟問題，農業園區的發展、規劃設計與經營問題。參加與主持過國家、部（省）級科研課題近20項，、專著、教材等100多篇（部）。近10年來，每年親自為全國各地農業園區提供的規劃設計服務3～4項。在業界率先提出“因地制宜、因勢利導、因人成事、因難見巧”的四因規劃原則與設計理念。
導讀：近年來黃岡市蔬菜產業得到快速發展，其中設施蔬菜種植取得的成效尤為顯著。但蔬菜設施化水平較低、科技支撐不給力、蔬菜基地帶動力微弱等問題，無疑是困擾著全市設施蔬菜產業向前跨越式發展的重要因素。建議從黃岡的實際出發，結合長遠規劃，科學規劃布局、加大投入力度。堅持依標生產等方面去努力，解決好當前存在的問題，有力推進全市設施蔬菜產業大發展。
近幾年黃岡市設施蔬菜產業發展較快[1]，特別是2013年市政府將新建標準化菜籃子基地6 670 hm2作為向市民承諾的十件實事之一，大力推進規模化、設施化、標準化蔬菜基地建設，全市設施蔬菜生產發展更快。為此，我們奔赴黃梅、武穴、蘄春、麻城等11個縣市區和21個重點設施蔬菜基地進行了現場調研，現將調研情況總結分析如下。
1 設施蔬菜產業發展成效顯著
1.1 基地建設進程加快
全市設施蔬菜基地面積達到了10 893.3 hm2，其中2014年春新建346.7 hm2。市、區兩級政府通過招商引資引進投資商啟動堵城鎮王嶺村現代化設施蔬菜基地建設，計劃建設總面積333.3 hm2，2014年建成133.3 hm2。龍感湖管理區在六分場青泥湖高效生態循環農業示范區建成民安蔬菜家庭農場，2014年已建成15.3 hm2鋼架大棚，4月又啟動13.3 hm2鋼架大棚建設。武穴市引進大冶有色金屬公司在梅川鎮松陽片區李興泗村、受益村新建蔬菜基地26.6 hm2，其中鋼架大棚設施蔬菜基地13.3 hm2。
1.2 設施化水平顯著提升
2014年全市設施蔬菜生產突出表現為“三高”、“三早”，即蔬菜種植覆蓋率高、新品種普及率高、種植水平高，播栽期較早、開花坐果早、采摘上市早。21個設施蔬菜基地，面積共計458 hm2，共栽培不同種類的蔬菜457.7 hm2，種植覆蓋率99.9%。品種均突出了特色，蘄春張Y橫路蔬菜專業合作社和團風新農蔬菜專業合作社均選用神州紅系列辣椒新品種，龍感湖民安蔬菜家庭農場選用了福建系列番茄新品種等，新品種種植覆蓋率達到90%以上。麻城宋埠辣椒、龍感湖番茄、紅安胡家河四季豆等大棚蔬菜均現碩果累累的景觀，凸現種菜高水平。2014年早春氣溫較高，設施蔬菜移栽定植較往年略有提早，掛果明顯提早，上市期較往年提早5～7天。
1.3 配套設施正在完善
各大設施蔬菜基地面貌煥然一新，不僅排灌溝渠、道路建設完善，而且配套建成了更完善的設施。蘄春縣張Y鎮橫路蔬菜專業合作社2014春已建成鋼架蔬菜區域集散中心，投資400多萬元，交易場地面積1 500 m2。龍感湖帝龍高科技農貿有限公司投資4 000多萬元，建設無公害蔬菜基地466.7 hm2，其中投資1 200萬元建成蔬菜冷藏氣調庫一座，庫容7 500 t。麻城兆至蔬菜專業合作社正在動工新建蔬菜預冷儲藏庫，庫容3 000 t。
1.4 生態栽培措施加強
21個設施蔬菜基地，均采取了一系列生態栽培技術，一是大量施用腐熟豬、雞糞等農家肥或生物有機肥、沼肥等作底肥，改良土壤，培肥地力，減少化肥用量，黃州區六福灣蔬菜專業合作社113.3 hm2蔬菜，每667 m2蔬菜春季移栽前施腐熟豬糞3車約6 t。黃州區豐益蔬菜專業合作社32 hm2蔬菜基地，春季平均每667 m2施腐熟干雞糞750 kg。龍感湖民安蔬菜家庭農場40 hm2蔬菜基地春季每667 m2施腐熟豬糞等農家肥4 t左右。二是微灌技術[2]應用面積大，21個基地有7個基地安裝了微噴灌與微滴灌設施，有11個基地分別安裝了微滴灌或微噴灌設施。三是綠色防控措施給力，21個基地中有9個基地安裝了太陽能殺蟲燈，有6個基地應用了粘蟲板，有4個基地安裝了防蟲網。
2 設施蔬菜產業保障措施有力
2.1 落實政策促發展
2014年春以來，各縣市區加大了蔬菜產業政策落實力度，黃梅縣政府出臺政策，每年籌集財政資金150萬元，對建設鋼架大棚等設施蔬菜基地按每667 m2 獎勵3 000元進行。麻城市政府繼續執行設施蔬菜基地建設1∶1獎補政策，即蔬菜專業合作社或菜農每建成667 m2鋼架大棚，合作社或農民拿5 000元，市財政獎補5 000元。蘄春縣政府安排財政資金120萬元支持橫路蔬菜專業合作社和六房灣設施蔬菜基地建設。武穴市從2014年起政府拿出300萬元對保障性的設施菜地進行獎補。黃岡市政府整合資金決定3年時間安排市財政菜籃子專項資金500萬元支持設施蔬菜項目建設。
2.2 招商引資建主體
2014年我市蔬菜招商引資如火如荼，到目前為止，全市共招商引進企業17家，組建蔬菜專業合作社12個，流轉租賃土地446.7 hm2，新建蔬菜產銷市場主體17個。市農業局、黃州區農業局合作聯系洽談了9個企業投資商，選定引進湖北地之藍農業科技發展有限公司落戶黃州區堵城鎮王嶺村組建蔬菜專業合作社，租賃土地133.3 hm2建設鋼架大棚。龍感湖管理區引進投資商落戶六分場開發蔬菜家庭農場，現已租賃土地40 hm2，發展鋼架大棚基地13.3 hm2。蘄春縣引進洪湖投資商落戶漕河鎮六房灣村建設設施蔬菜基地20 hm2。紅安縣引進武漢投資商落戶八里鎮建設設施蔬菜基地20 hm2，其中無土栽培[3]基地6.7 hm2。
2.3 市校合作促產銷
為了有效推進蔬菜產銷工作，各地巧借市校合作機遇，全力抓對接、謀合作，收效良好。黃岡市黃州區春陽蔬菜專業合作社2013年已與武漢市部分高校簽訂了蔬菜供應合同，2014年又與武漢理工大學、武漢輕工大學等院校簽訂了蔬菜供應合同，在市內與英山縣教育局簽訂中小學校蔬菜供應合同，市內與市外蔬菜供應服務人口現已達60 000多人，年蔬菜供應量達10 000 t以上。麻城市兆至蔬菜專業合作社2014年不僅與武漢大學等高校續簽蔬菜供應合同，還增加簽訂湖北大學、武漢市新洲區部分中小學蔬菜供應合同。蘄春縣橫路蔬菜專業合作社與武漢四季美商戶成功簽訂蔬菜供應合同，四季美蔬菜銷售商戶成為了橫路蔬菜銷售的主渠道。
2.4 推進認證創品牌
2014年全市規模蔬菜基地已有11個完成了無公害食品認定與認證；湖北青騰生態農業發展公司完成了1個有機食品轉換期認定、認證的蔬菜產品（青騰蔬菜），填補了我市有機蔬菜[4]的空白。當前陸續還有7個蔬菜產地的產品即將完成無公害認定和認證，已完成認證或即將完成認證的蔬菜生產單位正在大力推進設施蔬菜標準化生產，狠抓質量安全監管，提升質量安全水平，加強品牌宣傳和推介，打造蔬菜精品名牌。
3 設施蔬菜發展中存在的問題
發展與問題并存。在看到成效的同時，不難發現當前我市設施蔬菜產業發展，存在著以下3點較明顯的問題。
3.1 設施化水平較低
一是設施蔬菜基地規模不大，全市設施蔬菜基地面積占蔬菜基地總面積比重不足1/5。二是設施檔次不高，跨度8 m以上高規格大棚和溫室不到10%。三是基地道路、排灌、集散場地、產品預冷等設備沒完全配套到位。
3.2 科技支撐不給力
種植戶農民素質有待提高，蔬菜技術培訓少有開展。發展設施蔬菜生產要著力提高設施蔬菜生產水平，特別是設施化種植技術力量的缺乏，田間實訓技術不到位，技術跟蹤服務也沒跟上，集約育苗[5]、茬口安排、棚膜栽培、肥水管理、病蟲綜防等方面知識均表現缺乏。
3.3 基地帶動力微弱
由于蔬菜產品價格受市場行情的影響極大，蔬菜基地農戶增收時高時低，再加上蔬菜生產是勞動和技術密集型的產業，很多地方表現出比較效益不高，投入與收入比不大。因此基地帶動和輻射作用不明顯。
4 發展設施蔬菜產業幾點建議
設施蔬菜產業發展永遠在路上。今后要更好更快地加大蔬菜產業發展，使農民增收，農業增效，民生實惠，我們認為要從以下幾個方面去努力踐行。
4.1 科學規劃布局
設施蔬菜基地建設要進行科學規劃與布局，要與城市建設中長期規劃、社會經濟發展對蔬菜的需求水平、蔬菜產業中長期發展規劃等實行全方位對接，統籌安排，堅持因地制宜、差異發展和著眼長遠、高起點、高標準原則，科學規劃建設設施蔬菜基地。設施蔬菜基地應選擇在城市建設規劃區之外和距交通主干道200 m以外的生態環境良好、水資源充足、排水條件良好、土地肥沃、無污染的地方規劃建設，避免因城市建設和工業園區建設征占，浪費設施建設資金，為蔬菜質量安全設置安全屏障，保障設施蔬菜基地“長治久安”。
4.2 加大投入力度
我市設施蔬菜基地規模不大的主要原因是設施建設投入較大、成本高，因此設施蔬菜基地規模、設施檔次難有較大的突破。667 m2建成跨度8 m、頂高2.9 m規格的鍍鋅鋼架大棚需投入資金1.5萬元以上，加上與之配套的排灌、道路等設施，合計667 m2需投資2.5萬～3萬元，投資之大，令菜農望棚興嘆。為此，必須堅持政府主導，集聚社會力量，加大設施蔬菜基地建設投入力度。各級政府應加快落實新菜地開發建設基金和土地出讓金等專項資金支持設施蔬菜基地建設，招商引資建設設施蔬菜基地，捆綁現代農業綜合開發項目資金支持設施蔬菜基地配套實施建設。
4.3 堅持依標生產
設施蔬菜基地既是精細蔬菜基地、特色蔬菜基地，也是市民保供蔬菜基地，復種指數高，技術含量高，經濟效益高，必須珍惜這些蔬菜領域的“風水寶地”。設施蔬菜基地生產的每種蔬菜要制定科學、實用、操作性強的生產技術規程，嚴格依照標準化生產，安排好蔬菜集約化育苗、組織實施新品種蔬菜種植技術，增加良種覆蓋率，提高蔬菜作物復種指數，提高新技術普及率，確保設施蔬菜基地蔬菜產量高、品質量高、經濟效益高。
參考文獻
[1] 韓世棟.蔬菜栽培[M].北京：中國農業出版社，2001.
[2] 楊煒煒，張玉忠.淺談微灌技術[J].農業與技術，2011（6）：47-49.
[3] 宿曉東.設施蔬菜無土栽培技術[M].天津：天津科技翻譯出版公司，2009.
