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開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇養生項目,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
質量管理是指在質量方面指揮和控制組織的協調的活動。在質量方面的指揮和控制活動,通常包括制定質量方針和質量目標以及質量計劃、質量控制、質量保證和質量改進。養生旅游業跟生產制造業有所不同,其質量管理更具必要性也更為復雜,推行質量管理思想理論對于提高養生旅游項目開發質量可以起到積極的作用,從而促進養生旅游業整體質量水平的提高。
1.當前養生旅游項目開發的現狀分析
養生旅游項目的開發是一個多環節的系統工程,需要多方力量的參與和配合,不管哪一個環節出現問題,都會對旅游項目開發造成嚴重的危害。在養生旅游項目開發管理過程中經常會出現規劃不當、盲目開發、資源和環境遭到破壞、配套設施不健全、營銷和宣傳不當、管理混亂、過分強調經濟效益等相關問題。導致這些問題出現的原因主要體現在以下兩點:一是硬件條件薄弱。硬件條件是指開發養生旅游項目過程中運用的現代科技手段、方法、工具等以保證養生旅游資源能合理開發,由于科技條件薄弱,又強行開發,必然會造成相關問題。二是軟件條件欠缺。開發者不能從當地的實際情況出發,不尊重客觀規律,沒有良好的科學管理、服務意識給養生旅游項目的開發帶來巨大危害。包括對養生旅游項目的規劃、開發過程的控制、實施應用當中的管理等方面的危害。上述兩個方面的原因并不是孤立的,從質量管理的角度看,都可以歸結為缺乏質量管理意識。
2.質量管理的主要理論思想
質量管理的核心是以顧客為基礎,質量意味著能夠滿足顧客的需要從而使顧客滿意的那些產品特性。質量管理理論主要涉及三個方面:前期質量計劃、中期質量控制和后期質量改進。前期質量計劃:包括設定質量目標,辨識顧客是誰,確定顧客的需要,開發應對顧客需要的產品特征,開發能夠生產具有這種特征的產品的生產過程、過程控制措施等。中期質量控制:包括評估實際績效,將實際績效與質量目標對比,對差異采取措施。后期質量改進:包括提出改進的必要性,做好改進的基礎工作,確定改進項目,建立項目小組,為小組提供資源、培訓和激勵,診斷原因、設想糾正措施,建立控制措施以鞏固成果。
3.養生旅游項目開發中質量管理理論的應用
3.1養生旅游項目開發的前期質量計劃
當進行養生旅游項目開發時,首先應該進行一個完整的前期質量計劃,其中最主要的是應當充分理解養生游客的需要,可以按照如下計劃。
3.1.1明確養生游客,充分理解養生游客的需求。對于養生旅游項目來說,不同的養生游客具有不同的需求特點,例如老年人和中年人的養生需求特點就不同,中國人和外國人的養生理念也不盡相同。應在掌握養生游客的需求特點以及潛在需求的基礎上開發相關的養生旅游項目產品。
3.1.2明確養生旅游項目的目標。制定養生旅游項目目標包含以下兩個方面:(1)制定能滿足養生游客需求的質量目標,并以最低成本來實現。這是保證養生旅游項目能夠獲得成功的關鍵。(2)制定養生旅游項目的成本目標。養生旅游項目的開發要與當地經濟發展水平相適應,承擔著促進當地旅游經濟發展的責任。
3.1.3對養生旅游項目實施階段的計劃。對實施階段進行劃分,明確階段目標、負責人等。對于養生旅游項目中的設施建設主要有基礎設施建設、接待設施建設等方面。通常可以劃分為如下階段:立項、規劃、設計、竣工等。對于養生旅游項目中的人員建設可以分為如下階段:選定組織人員培訓、強化服務意識等。
3.1.4確定中期質量控制措施和后期質量改進的預案。
3.1.5確定項目實施過程中的主要程序。
3.2養生旅游項目開發的中期質量控制
對于養生旅游項目開發的中期質量控制主要是對硬件和軟件兩個方面的質量控制。硬件方面的質量控制要按照制定的質量目標來展開,其控制措施為:選擇控制對象,規定測量的標準和方法,建立具體建設過程的作業標準,測量對象的實際質量特性,通過對比找出與標準之間的差異,根據差異采取措施并監控其效果,硬件試用,評估,驗收。對于軟件方面的質量控制一般采取的措施為:項目管理人員的招募、選拔、任用,制定具體的管理行為操作規范,組織培訓強化質量意識,工作測評及績效考核,對比規范找出差異,尋找改進措施,激勵或者重新招募新人。
3.3養生旅游項目開發的后期質量改進
3.3.1后期質量改進的因素獲得
質量改進因素在養生旅游項目中主要體現在以下兩點:一是項目開發過程中的質量方面信息。二是項目開發完成后養生游客滿意度質量方面的信息。二者的具體獲得如下:
第一、與養生旅游項目開發過程相聯系的質量方面信息,比如硬件建設所需材質材料的質量、工期進度、計劃圖控制、資源的配置效率等方面。
第二,養生游客滿意度方面的質量信息,項目開發完工對養生游客開放后,需對養生游客滿意度進行調查,包括對目標游客和潛在游客的調查,對同類型競爭性養生旅游項目的調查。滿意度的調查在內容上包括:養生游客對于養生旅游設施的滿意度和養生游客對于養生旅游服務質量的滿意度。
3.3.2后期質量改進的具體內容
養生旅游項目是一種特殊的產品,在質量管理理論思想下的養生旅游項目開發方面的后期質量改進,必須在把握養生旅游項目開發自身特點的前提下進行后期質量改進工作,才會得到有效的改進結果。養生旅游項目開發后期質量改進工作應主要從以下內容著手:
(1)項目開發管理體系的改進與完善。項目完工對游客開放后,影響養生旅游質量和效率的主要原因就是管理體系,由于責任不明確、相互之間推諉、只注重形式、行政職能過高等原因造成管理上的紕漏,甚至給項目帶來巨大威脅與損失。鑒于此,項目開發者應該積極探討更適合養生旅游項目的管理體系,改進人員機制以及管理機制,促進養生旅游項目管理水平的不斷提高。
(2)服務體系的改進與完善。養生旅游的本質就是向養生游客提供良好的休閑舒適服務,從某種意義上說服務就是養(下轉第33頁)(上接第93頁)生旅游的核心產品。提高養生旅游服務質量是創造養生游客滿意度,保證養生旅游客源的關鍵。
總之,質量管理理論的核心就是要以顧客為上帝,前期質量計劃、中期質量控制和后期質量改進這三個方面對于提高質量管理水平有著非常重要的作用。養生旅游項目日趨多樣多變,并且具有時代性,但是質量管理在養生旅游項目開發中可以發揮作用的,其管理原則明確直接,可操作性強,對于提高養生旅游項目開發質量具有很強的實用性和針對性。 [科]
【參考文獻】
關鍵詞:傳統 體育養生 健身 優勢 發展對策
當今社會,由于工作的壓力、社會的競爭,很多人沒時間鍛煉身體,或者不愿意參加健身,快節奏的生活使人們的健身時間大大減少。在這激烈競爭的環境中尋找簡單有效的健身方式,尋求精神解脫,保持充沛的體力,防止衰老,提高工作效率,是當今人們普遍關注的問題。人們為了根治由于生活方式造成的營養過剩、運動不足、高度緊張和人的異化,不得不把健身納入生活中。在健身人群中發揮體育養生的健身作用,能更好地為普及和發展全民健身運動打下基礎。
1 傳統體育養生的健身價值功能
鍛煉身體有益健康,這是不爭的事實,事實也表明凡是有規律地參加體育鍛煉的人,都會感到身體愉快、精力充沛。鍛煉身體可以預防心血管疾病,提高呼吸系統和消化系統功能,還可以起到改變體型和延年益壽的功效。作為優秀民族傳統文化的傳統體育養生,其健身效果起非常重要的作用。中國傳統體育養生理論強養生,既注重肢體鍛煉,又重視心神保養,它的特點更適合人健身、修身,其健身特點決定了人們的健身效果。
2 傳統體育養生的健身優勢、地位
受貴陽經濟水平的制約,貴陽地區居民健身體育場館設施比較少,而且在短時間難以迅速配備或大規模建設發展,根據當前的形勢應該把一些對場地器材要不高的項目作為重點發展對象,以滿足人民健身的需求。結合傳統體育養生的特點以及貴陽當前的狀況分析,傳統體育養生應該是貴陽人民健身的首選項目,在為數不多的健身人群里,傳統體育養生也應該是貴陽人民健身的首選項目。
2.1傳統體育養生項目符合貴陽居民當前的消費水平
貴陽居民要想健身就要去公共體育場地設施或者經營性體育場館,貴陽市人口多場地少,且場地的開放時間和開放程度也不能滿足人們健身需求的情況。當前的場地不能滿足居民的健身需求,況且居民的收入又不高,對體育消費很多人難以承受。傳統體育養生健身基本不需要投資,并不受時間、場地、器材的限制,只要有點地方就可以進行健身,而且體育養生的形式也是多種樣式的,人多人少都可以進行鍛煉,這給不發達的貴陽居民進行體育養生提供了有力條件。
2.2傳統體育養生對貴陽人民的廣泛適應性
傳統體育養生是我國歷史上形成的保健系列,其練習方法大都采用導引、氣功、吐納、按蹺和存思等,由于數千年來儒家、道家、佛家、醫學和武術家的探索和努力,其飽蘸了中華民族博大精深的傳統文化,形成了今天這樣體系完整、手段豐富體育項目。其器械多達數十種,祛病導引、補益導引、健身導引功法多達數百種。體育養生不僅在全國開始開展,在國外也倍受青睞。參加體育養生不受年齡性別的限制,無論男女老幼都可以根據自己的身體狀況和興趣愛好選擇適合自己的功法進行健身練習。老年人可以根據身體狀況選擇補益導引功法,身體帶病的人可以根據病因選擇祛病導引功法,年輕人可以選擇大開大合的健身導引功法等。體育養生的健身選擇可以為人們在一生的健身中提供有力的保障,在不同的階段可以選擇不同的內容,不同的興趣也可以選擇不同的內容,傳統體育養生活動的靈活性、隨意性和廣泛的適應性是其他體育項目無法相比的。
3 健身發展對策
3.1培養傳統體育養生的終身養生思想
終身體育將參與者作為主體,充分滿足他們健身和娛樂的需要,但是人們在健身過程中并不是自覺地從事體育活動,而是一個循序漸進的過程。學校教育是培養全面發展人才的一個重要組成部分,是人生的必經階段,因此要落實“終身養生”就必須把終身體育納入到學校的教育內容,其教育內容應與社會健身內容接近或者有延續性,學校應該適當教一些學生有興趣的項目,避免死板單調的壓抑學生個性的項目,從而為終身體育養生思想打下基礎。
3.2加強社會健身指導員的指導作用
在貴陽體育養生的健身人群大多采用一種松散自由型的健身方式,這與全民健身的要求相差甚遠,遠遠不能滿足人們健身的需要。社會健身指導員數量不多,這是制約貴陽當地體育養生發展的重要因素之一,所以當地政府應加強社會健身指導員的指導作用,培訓一批專業的、有組織能力的、懂得體育養生的、面向社會服務人們的社會健身指導員,擴大健身指導員的隊伍建設和培訓,滿足人們對體育養生的健身指導作用的渴求。
3.3增加傳統體育養生的表演和比賽
傳統體育養生的觀賞性和娛樂性是體育養生的一大特點,體育養生表演和比賽是廣泛推廣發展體育養生的重要手段。體育養生的表演和比賽無疑給社區的娛樂活動帶來更多的生機,特別是經常舉行一些體育養生健身的表演更有利于提高人們對體育養生的興趣,壯大體育養生隊伍的同時帶動貴陽地區的體育養生人群的發展。全民健身計劃的實施,體育養生運動的開展,社區體育運動的繁榮,離不開群眾性體育活動。堅持重在參與實事求是的原則,就地就近開展體育養生活動,是社區體育工作的重要內容。
3.4科學養生是居民發展健身的有效手段
體育養生正朝向科學化發展前進,體育養生的開展還處在剛剛起步階段,科學指導還須加強,很多人缺乏科學的指導而盲目地進行練習,因此在健身人群中要培養居民科學養生的健身方法和手段,樹立科學文明養生的健身觀念。
3.5提高宣傳力度增強居民的養生意識
當今社會媒體的宣傳效應最大,它可以在最短的時間把信息傳給最多的觀眾。應利用現代高科技手段廣泛宣傳體育養生的健身價值和作用,以“體育養生進萬家,人人參加體育養生”為目的,強化人們的健身意識,提高人們參加體育養生的健身自覺性和積極性,讓人們把用來看電視、聊天、上網、賭博的時間用來發展健身,把體育養生作為人們休閑娛樂的一部分,加大宣傳效果提高人們的養生興趣,增加養生人群。
3.6政府重視增加資金投入
體育養生的發展要有強有力的政府導向。應適當增加資金投入,保持場地的利用和開放,場館可以以收費的形式向社會開放,提高利用率。
體育養生是當今人們進行健身的首選項目,發展體育養生是全面貫徹《全民健身計劃綱要》精神的有效手段。應利用體育養生的健身特點和健身優勢來發展體育養生,為貴陽地區人們健身選擇提供保障。要做到培養體育養身的終身體育思想;增強居民的養生意識;增加體育養生的表演,加強健身指導員的指導作用;提高宣傳力度;政府重視增加資金投入。
參考文獻:
[1]盧元鎮.社會體育學[M].高等教育出版,2008年8月.
隴東南處于古絲綢之路經濟帶黃金段。該地區生態環境條件較優越,山地、高原、平川、河谷、濕地等地貌類型齊全,千姿百態,既有北國的雄奇又有南國的秀麗,旅游生態資源十分豐富。近年來隴東南地區的中醫藥養生保健旅游業得到快速發展。該地區現有旅游景區164處,其中入選國家4A和5A級景區的有7個,它們分別是:崆峒山風景名勝區、麥積山風景名勝區、漳縣貴清山-遮陽山旅游風景區、成縣《西狹頌》風景區、隴南市萬象洞風景區、康縣陽壩自然風景區和官鵝溝風景區。河西走廊東西長約1000公里,南北寬約100—200公里,地勢平坦,綠洲水草豐美,是世界上最長的天然走廊,自古以來也是我國通往新疆及中亞的要道。這里既是大漠戈壁、雪山冰川、綠洲草原、河流山澗交錯組合的壯美自然遺產地,又是由絲路文化、敦煌文化、長城文化、邊塞文化、紅色文化、民族文化和宗教文化等多元傳奇文化構筑的文化遺產集聚區。是世界知名的自然、文化、生態廊道,是國家建設絲綢之路經濟帶的重點區域,是華夏文明傳承創新區的重要組成部分,是國家向西開放戰略核心區,是實施文化旅游走出去戰略的橋頭堡和示范區。目前,甘肅旅游業已形成一個中心(蘭州),三大旅游區(以敦煌為依托的西部旅游區、以蘭州為依托的中部旅游區、以天水為依托的東部旅游區),六條線路(西線、東線、南線、北線、東北線、東南線),十二大王牌旅游景區(敦煌莫高窟、雅丹地質公園、鳴沙山--月牙泉、嘉峪關關城、張掖大佛寺、武威雷臺漢墓、蘭州百里黃河風情線、永靖黃河三峽、甘南草原、夏河拉卜楞寺、天水麥積山、平涼崆峒山)的發展格局。
二、甘肅養生旅游業具有一定的發展基礎
目前隴東南地區養生旅游業走在了全國前列,已形成了七大中醫藥養生保健旅游基地:岐黃周祖醫食養生保健基地、崆峒山-大云寺王母宮道釋文化養生基地、皇甫謐針灸保健基地、麥積山自然生態養生基地、武山清水溫泉理療保健基地、隴南山水田園養生基地、定西道地中藥材旅游基地。隴東南地區獨特的地理、氣候條件造就了種類繁多的中藥材,是甘肅省乃至全國主要的中藥材產地之一,境內有各類中藥材3000多種,其中名貴藥材350多種,有“天然藥庫”之美譽。基于隴東南區域文化資源特別是中醫藥文化厚重、中藥材資源豐富以及自然生態幽美的優勢,通過有效的開發、融合,發展中醫藥養生保健旅游打造國內知名的綜合型養生旅游目的地潛力巨大。處于隴東南的平涼崆峒山被稱為“天下第一養生地”。養生旅游產業已成為當地支柱產業。平涼市重點打造了六大養生文化、六大養生名片、十大養生產業、十大養生項目、十大養生產品、十大養生名宴、十大養生小吃、十大國醫理療技術、十大國醫保健術、十大運動養生、重點解決六大健康隱患,形成了立體網絡型養生旅游產業體系。除此之外,平涼全面推進十大配套工程,強化十個源頭文化宣傳,開展五大推進宣傳,提升平涼天下第一養生地在國內外的影響力。平涼重點打造了養生休閑旅游業、養生膳食服務業、養生社區與養老服務業、中醫適宜技術保健業、養生培訓與健康管理業、養生用品研發業等十大養生產業體系;推出了崆峒古鎮、崆峒養生館、養生民俗村、關山避暑村、皇甫謐百草園、靈臺針灸雷園等十大養生項目;還推出了五谷養生宴、紅牛火鍋宴、養生藥膳宴、道家素齋宴等十大養生宴。養生旅游產業不僅滿足游客游山玩水需要,而且在景區周圍的國醫館針灸園等還可以重點解決高血壓、高血脂、高血糖、高尿酸、消化功能低、睡眠質量低等六大健康隱患。
三、甘肅養生旅游兩業融合具有廣闊的發展前景
1.養生旅游業成為新興朝陽產業中醫藥養生保健旅游,就是以中醫藥文化獨特的知識體系為基礎發掘服務項目,結合既有旅游景區、項目等資源,將中醫藥養生保健情景化、生活化、產品化。它不僅具有觀賞性,更具有休閑娛樂和去病強身的功能。隨著近年來針灸、針刺療法、氣功醫療、治療脫發病、太極拳、足浴、中醫藥美容等在發達國家備受青睞,越來越多的國外游客以中醫藥保健為目的到甘肅進行養生旅游。2014年美國、德國、中國、巴西、烏克蘭、俄羅斯、波蘭以及羅馬尼亞等多批游客到皇甫謐養生院參觀學習。甘肅2013年被確定為中烏中醫藥合作項目執行省份,烏克蘭岐黃中醫學院的學員們對皇甫謐養生院極富中醫特色的針灸、推拿、把脈等診療手段充滿了濃厚的興趣,并多次進行參觀。甘肅省正在尋求以中藥材基地、中醫醫療機構和中醫藥博物館作為旅游業開發的主要依托,積極推出醫療保健旅游的服務項目,特別是擁有知名中醫院和優質旅游資源的地方,紛紛將“中醫藥養生保健游”作為其主打的旅游品牌。
2.甘肅中醫藥養生旅游發展面臨兩大歷史性機遇發展中醫藥養生保健旅游面臨兩大歷史性機遇。一是絲綢之路經濟帶建設機遇。在當前全球經濟低迷的背景下,東邊牽著繁榮的亞太經濟圈,西邊系著發達的歐洲經濟圈的絲綢之路經濟帶,將以點帶面,從線到片,逐步形成區域大合作,讓亞歐經濟共同體走向深度融合,以重塑“絲綢之路”輝煌。同時也將促進中國的西進戰略,拓展中亞、西亞和歐洲市場,對我國的對外開放具有積極意義,對甘肅旅游來說更是難得機遇。因此,甘肅應通過大力開發文化旅游融合項目,發展旅游新型業態并延伸相關產業鏈條,爭取在絲綢之路經濟帶這一“世界上最長、最具有發展潛力的經濟大走廊”蘊含的巨大市場份額中分享更多利益。二是甘肅華夏文明傳承創新區建設的機遇。文化是旅游的內涵,是靈魂,是增加旅游感悟,提升旅游吸引力和質量的核心因素,旅游也是文化傳播、繼承、創新的重要載體和途徑。2013年國務院正式批復甘肅省建設華夏文明傳承創新區這一國家層面的戰略平臺。因此甘肅應通過搶抓華夏文明傳承創新區建設機遇,積極發掘各類文化資源特別是中醫藥養生文化資源,將深厚的中醫藥文化內涵貫穿重點旅游城市文化功能區和精品特色文化縣(區)建設當中,增強旅游綜合競爭力。
3.甘肅中醫藥養生旅游業發展具有政策支持目前,甘肅中醫藥對外醫療、教育、科技合作不斷擴大,已傳播東歐、中亞、東南亞等多個國家和地區。中醫醫療、保健和教育等服務貿易輸出,不僅有力地傳播了中華文化、中醫藥知識,而且對外倡導以人為本的保健模式和健康理念、生活方式,對于提升中國國家軟實力,促進全球實現綠色與可持續發展意義重大。2012年,甘肅省商務廳、衛生廳等7部門制定了《關于促進甘肅省中醫藥服務貿易發展的若干意見》,明確了甘肅省發展中醫藥服務貿易的重點任務。2013年,甘肅省除了與大洋彼岸的新西蘭、澳大利亞等國家積極開展中醫藥服務貿易交流外,充分利用絲綢之路經濟帶平臺與烏克蘭等國家開展了有關中醫藥服務貿易的深度合作,2014年,商務部和國家中醫藥管理局把甘肅作為全國首批六個中醫藥服務貿易先行先試重點區域之一。因此,加快甘肅中醫藥養生保健旅游業發展,有利于改變甘肅省長期以來國際貿易項目輸出的結構,實現由過去主要依賴礦產等資源性“硬”產品出口向商品與服務出口并舉、養生保健技術服務等文化類“軟”產品出口比重不斷增加的轉變,開啟甘肅省對外貿易新格局。
四、甘肅中醫藥養生旅游業融合戰略研究
1.實施國際化導向戰略,搶抓絲路經濟帶建設機遇隨著經濟全球化和經濟區域一體化進程的加快,中國旅游行業在經歷了景點競爭、線路競爭和城市競爭后,開始步入區域旅游競爭的時代。歐洲、中亞等市場具有巨大的發展潛力。甘肅發展中醫養生旅游產業,應實施國際化導向戰略,搶抓絲路經濟帶建設機遇,應積極開發中亞、歐洲市場,鞏固東南亞市場,重點拓展對中醫藥認同度較高,且與甘肅中醫藥協作關系緊密的烏克蘭、爾吉斯斯坦、匈牙利、摩爾多瓦等國市場,將甘肅打造成西部地區國際化水平較高、旅游保障體系較為完善、旅游環境宜人、中醫藥養生特色鮮明的國際保健旅游目的地。
2實施大景區建設戰略,促進區域一體化發展甘肅發展中醫藥養生保健旅游產業,應積極實施大景區建設戰略,統籌甘肅省中醫藥養生保健旅游資源。旅游資源的集中不只是空間密度的集中,而是由于集中于交通線或經濟網絡,使得這些資源在空間中具有內在聯系性。甘肅要加強與陜西、四川和寧夏等省區在旅游方面的協作,通過構建從產品市場、生產要素市場到產業政策的全方位合作與協調機制,優化養生保健旅游空間布局,建設功能齊全、能滿足各類顧客、多元服務需求、提升旅游體量和規模并具有較強區域輻射力的中醫藥養生保健旅游大景區,促進旅游產業結構轉型和相關資源整合,帶動更廣大區域內的旅游經濟一體化發展。
3.實施品牌化發展戰略,進一步凸顯文化品牌價值中醫藥養生保健旅游業的競爭,實質上是精品和品牌的競爭。甘肅發展中醫藥養生旅游產業,應實施品牌化發展戰略,通過深度發掘中醫藥養生文化內涵,大力推廣敦煌沙療、崆峒山天然氧療、天水麥積山溫泉療、關山避暑村、皇甫謐百草園等知名品牌,突出中醫藥文化優勢和養生特色,做好以新主題、新體驗、新思維為核心的品牌營銷創意,著力凸顯品牌的文化價值,為既有旅游景區或服務項目的品牌知名度增添新魅力,進一步提升中醫藥保健旅游產業的附加值。
4.實施可持續發展戰略,實現旅游資源永續利用無論歷史文化遺跡還是自然景觀,都是一種難以再生資源。甘肅發展中醫養生保健旅游產業,應實施可持續發展戰略,有所節制,避免開發過度和破壞永續利用。應從合理布局、均衡供需、優化結構、重在保護等方面綜合衡量,促進生態平衡、經濟發展與社會繁榮三者的有機統一。同時,通過增進養生保健旅游產業結構體系的協調性和穩定性,不斷增強該產業的自我調適能力,為甘肅養生保健旅游產業可持續發展提供動力。
養生,即休養生息,是通過調養個人的衣食住行,來優化生存環境、提高生命質量的一種手段。養生旅游,則是以養生為目的的一系列旅游活動的總稱,在欣賞大自然美景的同時,還可以達到養生保健的作用。消費者選擇旅游養生,即是為養生而旅游、在旅游過程中達到養生。有些旅游勝地除安排游客的休閑度假項目外,還會提供一些專業的、獨特的療養、保健性設施及服務。因而,養生旅游與保健旅游也是有著相同之處的。隨著人們對養生的日益重視及養生旅游的日益推廣,養生旅游已經成為一種時尚的旅游概念被引入到人們的娛樂生活中,它體現了人們對高質量生活的向往和對健康體質的追求。
一 日本的養生旅游
(一)飲食養生項目
有調查顯示,在發達國家中,法國婦女的肥胖率是11%,美國是34%,日本只有3%,是最低的;日本婦女的平均壽命是85歲,也是最高的(意大利和法國是84歲,瑞典、瑞士和澳大利亞是83歲)。此外,健康學家還發現,日本人發生心血管疾病的人相對于其他國家也少很多,在每天的高強度工作下,日本人還是能精力充沛的生活和忙碌,專家表示大部分的原因可能就在于日本傳統飲食的營養價值。于是,日本的養生旅游也大力推廣其飲食文化,使游客們在品嘗美味料理的同時能夠完成營養的攝取,做到健康飲食。
(二)溫泉養生項目
日本處于火山、地震多發地帶,頻繁的地殼運動除了帶給日本常年的地震災害外,也賜予了日本島星羅棋布的溫泉。據調查資料顯示,日本從北到南有2 600多座溫泉、7.5萬家溫泉旅館。日本的溫泉不止數量多,種類也很多,例如含鹽分較多的鹽類泉、含溶解成分較少的單純泉,此外又按泉水中所含的不同主要成分細分為碳酸鹽泉、硫磺泉等等。日本政府還對療養泉泉水的各項成分進行了標準化的認定,使游客能夠更加放心、更加明白地享受日本溫泉的獨特療效。據悉現在每年來日本洗溫泉的游客已經高達1.1億之多,相當于日本的總人口數。
(三) 特色養生服務
在日本,幾乎每一個旅游景點都有著各自獨特的吸引游客的產品及服務。以北海道為例: 日本的北海道養生旅游的宣傳中,突出強調了其自然資源中的溫泉和薰衣草花海――“在花海中呼吸著熏衣草的醉人芳香,然后泡一泡保健、養生的溫泉,應該是最愜意的一次養生之旅了”。此外,北海道還向游客出售各種薰衣草產品,其中甚至包括薰衣草雪糕及薰衣草果凍,這絕對是其他旅游地中尋求不到的旅游產品。在溫泉養生方面,北海道溫泉除向客人提供各種具有醫療作用的溫泉外,還推出了一種新型的美容療法,即“魚療”。溫泉區將一群體長不到5厘米的熱帶無齒小魚放在溫泉中,這些小魚能夠自如地在水中暢游,當有人進入溫泉池后,這些魚就會圍攏在人體周圍,啄食人體老化的皮質、細菌和毛孔排泄物,使人體毛孔暢通,有助于游客排體內垃圾和毒素,同時還能更好地幫助人體吸收溫泉水中的多種礦物質,加速人體新陳代謝,美容養顏,達到養生的效果。
二、韓國的養生旅游
(一)飲食養生項目
韓國電視劇在世界范圍內的熱播引起了各國游客對韓國養生飲食的濃厚興趣。韓國的養生旅游也積極向游客推薦各色韓國美食,并大力宣揚他們的養生療效。游客在韓國品嘗當地的特色美食之余,還能夠感悟到韓國的飲食文化和養生之道。比如,在中國,人們常說的養生食品是指像枸杞、蓮子、人參等一類的藥用食物;但在韓國,調料和香料在韓國也稱為藥念,人們認為蔥蒜生姜辣椒香油芝麻也都有著藥性,韓國人熟知各種藥材的醫療功能,并將它們廣泛用于烹調之中,這種科學、合理的藥用飲食搭配也正是韓國人養生根本所在。
(二) 美容養生項目
韓國的美容理念和技術是聞名于世界的。有些韓國養生旅游也為游客提供美容、按摩的體驗行程。皮膚按摩幫助皮膚排除皮膚里的廢棄物,提供皮膚營養,而足部按摩和全身按摩能消除旅途中旅客的疲勞感。這些護理不但使游客的容顏更加靚麗,還能平靜他們的情緒,舒緩他們的精神壓力。
(三) SPA熱療室與汗蒸窯
在韓國的街道兩邊, 隨處可見各式的汗蒸窯與熱療室,它們是韓國旅游養生的主要項目,是只在韓國才能體驗到的獨特服務,也因此吸引了很多的境外游客。熱療室分為黃土房、木炭房、玉石房、麥飯石房等類型,其原理在于將黃土、麥飯石加熱使其產生溫血效應,從而加速血液循環將廢物排出體外、促進新陳代謝并消除疲勞。汗蒸窯則是通過加熱石制的屋頂,使其放出大量熱,使進入其中的游客完全置身于熱氣中,因此汗蒸窯的溫度要高于熱療室的溫度。隨著養生旅游的不斷發展和顧客需求的不斷加大,汗蒸窯和熱療室室內的各項設施也越來越完善,餐飲、娛樂等各種相關服務也在日益的提高。
(四)景區的養生服務
江原是位于朝鮮半島中部東側的一片山地,東靠大海,西臨首爾。這里四季分明,風景優美,是旅游者的休閑養生勝地。在這里,游客們除了欣賞風景之外,還可以租用景區提供的2人用或4人用的腳踏車。這種車子安全系數很高,而且有助于人們強健體魄。游客們可以駕駛著自行車,沿著長達7.2公里的自行車道,越過清澈的松川、穿過清爽的山林、迎著山上吹來的微風、呼吸著林間清新的空氣,感受愜意的養生之旅。江原道也為游客提供了各式養生食品,比如,肉質鮮美的鱒魚、富含大量維生素A的野生珍貴山野菜山紫菀等等。
三、對發展我國養生旅游的啟示
隨著旅游業的發展和旅游競爭的加劇,養生已經成為一個新的主題被帶入到旅游行業中。打著“養生”旗號的日本和韓國旅游業,也因此吸引了很多來自世界各地的以尋求健康為目的的游客,旅游經濟也隨之發展起來。
2011年3月28~31日,由全球首款藥草油品牌、中華中醫傳承與創新品牌――蓓迪雅冠名,并與亞太中醫養生美容與保健專業委員會聯合主辦的亞太第二屆中醫養生文化節暨《養生百科》全民養生萬里行首航儀式在200多名業界嘉賓的共同見證和參與下,在杭州著名風景區――千島湖圓滿舉行,共繪行業錦繡藍圖,啟動行業財富引擎,再次掀起了文化進店全民養生的財富浪潮。
專科扶持 備受關注
蓓迪雅?香薰中醫養生專科扶持創建工程(簡稱創建工程)首次將現代醫學專科診室模式與美容院優勢進行完美整合,獨創出了一種全新的美容院線經營模式。這是結合現代時尚香薰美容項目,借助高科技美容儀器――蓓迪雅高科智能養生床而推廣的一種全新美容模式。即美容院一旦決定引進項目,只需要提供10~15m2的場所即可,蓓迪雅品牌推廣中心將提供從設計到布局的全套服務支持。從科室的建立到團隊培訓提升、專業器材和形象物料配置到科室招牌和形象掛畫、專業設備到科室的小件飾物、美容師的制服到服務接待流程,都實行統一配置和指導,保證引進項目及品牌的整體形象展示,同時促進加盟單位項目的快速成型。
2010年扶持創建工程讓3000多家美容院建立了蓓迪雅?香薰中醫養生專科室,并全面獨立展開了蓓迪雅中醫養生項目,被行業權威媒體稱為“開啟現代中醫美容專業化的先河”。2011年,蓓迪雅扶持創建方案將加大對終端加盟店的扶持創建力度,扶持方案將更科學、更全面、更系統。
文化進店 凝成焦點
2010年,蓓迪雅聯合行業知名媒體――醫學美學美容雜志社共同開展文化進店公益活動,舉辦美容院健康書吧創建扶持、健康養生圖片系統贈送、健康圖書大家看等系列文化活動,改變了美容院線傳統營銷和教育培訓模式,推動了美容院線的整體文化建設,是改變美容行業文化傳播的一個具有劃時代意義的偉大舉措。
蓓迪雅文化進店是將美容院休閑區、接待區的固有場地進行科學地開發和綜合利用,幫助美容院創建圖書閱讀區、文化展示區、圖書銷售區等公益扶持活動,通過店面建設個性化扶持方案、圖書及特色產品配送體系的專業保障、活動促銷的經營推廣等一條龍扶持方案,豐富美容院的企業文化,拓展美容院利潤增長點,提升美容行業的整體水平,推動行業邁上專業化、科學化、可持續發展道路。
本屆文化節期間的蓓迪雅文化進店十佳明星店頒獎典禮不僅是一大亮點,更是對蓓迪雅倡導的文化進店活動的一次全新解讀。聆聽十佳明星店經營者如何經營文化、如何受益于文化、如何將文化轉化成財富成為本屆文化節的焦點話題。
全民養生 開辟藍海
7月3日,家住浙江麗水的102歲老人章善芝在家中領到了本月500元的高齡補貼。同時,她家里還有2位80歲以上的晚輩也領到每人30元的當月補貼。
像章善芝一樣,受益于剛剛出臺的《麗水市高齡老人補貼制度》,從現在開始,麗水全市90歲及以上老人開始享受省內一流水平的高齡補貼,7220名機關事業單位及企業離退休的80—89歲老人首次領到高齡補貼。至此,麗水六萬多名80歲及以上老人每月都能享受高齡補貼。
麗水是名副其實的“長壽之鄉”。據該市老齡委統計,截至去年年底,全市共有80歲(含80歲)以上老人60194名。截至今年6月底,全市共有90歲以上老人8200多人,百歲老人141人。
曾有人探究過“麗水長壽密碼”,而答案則與該地好山好水好風光脫不開關系。
秀山麗水,養生福地
麗水地處浙閩交界,以中山、丘陵地貌為主,是典型的“九山半水半分田”的山水之城。濕潤的氣候、充足的陽光、肥沃的土壤、優質的水源,森林覆蓋率達到80.79%,林木綠化率達到81.62%,有“浙江綠谷”、華東最大“天然氧吧”、“中國生態第一市”等諸多美譽。
在這塊綠色養生福地里,麗水人仰仗著天然的生態優勢,吃著土生土長的“綠色”食品,縉云麻鴨、慶元香菇、景寧金獎惠明茶、遂昌石練菊米、處州白蓮、青田田魚、龍泉靈芝、云和黑木耳、松陽臍橙、縉云土面……祖祖輩輩安享大自然恩賜的福分。
水是生命之源,坐擁甌江、錢塘江、閩江、飛云江、椒江等流域源頭的麗水,獨得水的溫潤和滋養。就如麗水有個鄰近皆知的湯山頭村,這個地處海拔700多米的小村莊,村中人大多健康長壽,無人得癌不說,連小病也少有侵擾。
村民的養生秘訣,多少便與水有關。湯山頭地處山巒環抱之中,流經村莊的山溪,上游再無村莊農田。湯山頭村民吃的是原生態作物,喝的水則是完全沒有受過污染的山泉水。
除卻飲食與水源,麗水還分布著2033種中藥材,這也為養生福地帶來無盡的保健資源。有人說,麗水的藥材,吸的是“森林氧吧”的氣,飲的是“六江之源”的水,因而特別有靈氣。
因此即便“尋常”如魚腥草,也一樣有妙用。如蓮都風化村很多人家中便都常備魚腥草,遇到小病,拿魚腥草燒湯,便可頂藥喝。而做菜放些魚腥草,也已成為風化村人的養生秘訣。
像魚腥草這樣可食、可飲、可治病的中藥材,在麗水遍地都是。如國家一級重點保護植物銀杏、南方紅豆杉等;國家二級重點保護野生藥材凹葉厚樸等;國家三級重點保護野生藥材天冬、龍膽草等……更為重要的是,麗水人更懂得如何將藥材妥帖地加入到食材當中,松陽的歇力茶土雞,景寧的食涼茶燉豬腳,松陽人的端午茶……麗水各個縣市,處處可見民間藥膳的影子。
正因坐擁如此生態環境與養生文化,曾因交通閉塞發展受限的麗水,逐漸依靠自身的好山好水開始致力發展生態休閑型的養生養老經濟。
2009年,麗水提出“發展休閑養生經濟,努力把麗水建設成全國最大的休閑養生福地”的戰略目標。2011年6月《麗水市生態休閑養生(養老)經濟發展規劃》。
規劃的發展思路與戰略定位是:充分發揮麗水市生態環境優勢,加大交通等基礎設施建設和人力資本投入,以大型旅游景區與養生基地建設為切入點,以居民養生服務網點為支撐,重點培育休閑養生服務業,帶動生態農業和養生養老用品制造業等相關產業的發展。
這是中國第一個休閑養生經濟規劃。規劃時間二十年。
二十年構建養生養老之城
在麗水市發改委副主任王平看來,“發展休閑養生養老經濟,麗水有這個條件。”
王平名片上還有另外一個頭銜:養生辦副主任。
養生辦,全稱“麗水市生態休閑養生(養老)經濟委員會辦公室”,目前國內僅有麗水設立這一機構,即是全國唯一的養生辦。該機構的主要職責,是統籌協調麗水整個生態休閑養生經濟工作,包括發展政策規劃,項目統籌推進,養生經濟監測等。
而由發改委負責養生辦的工作,則是基于麗水將“生態優勢轉化為經濟優勢”的戰略考慮。今年,麗水市10個生態休閑養生(養老)基地開工,每個都涉及上億元的投資額。建設中國最大的地級市養生基地的龐大工程,已在麗水鋪開。
至于王平所說麗水發展養生養老經濟的條件,則主要有三。其一,是麗水的自然生態條件;其二,是麗水的區位優勢,麗水位于長三角城市群和海西城市群的中間節點,到這些城市基本上都是半天車程;其三,便是市場需求,在長三角城市群和海西城市群,已經出現經濟程度比較高的有錢有閑的階段,對養生養老,他們需要更高層次的需求。
養生養老之城的構建,既是戰略考慮,便不可能一蹴而就。基礎條件需要積累,消費市場需要培育,因此出臺了長達二十年的發展規劃。
而支持這一規劃的,則是王平口中“2+8”的產業體系。
所謂 “2”,是指發展休閑養生養老經濟的兩大平臺。其一,是旅游景區的養生(養老)基地,即將養生設施和服務融入到景區,使之變成一個綜合體,既是一個景區,又是一個養生養老基地;其二,是鄉村養生基地。麗水有許多鄉村自然條件非常好,具有可供開發的民俗農耕文化。
至于產業體系中的 “8”,指的是與兩大平臺相對應的休閑養生產業:生態休閑旅游業、養生(養老)房產業、養生(養老)醫療與健康管理業、養生(養老)教育培訓業、養生(養老)文化業、生態養生農業、生態養生林業、養生(養老)用品制造業。
當問及麗水的養生養老房產業與中國其他地區有何異同,王平表示,麗水核心區塊的養生房產,實行“建設、持有、運營”的模式,房產不能分割,必須由投資人持有,如遇到問題,可整體轉讓,類似于酒店的持有經營模式,只不過里面注入了和養生養老相關的設施和服務。由于這些房產都在麗水最好的區塊,因而那些為圈地而來的房地產企業,他們一律拒之門外,以保證項目不會跑偏。
蓮都區是麗水市行政機構所在地,自是先行先試的典型。
蓮都的重點在于綜合基地的建設,特別是大型的養老村,探索能夠為老年人提供個性化居住條件和人性化服務內容的養老基地。
位于碧湖鎮的“處風荷谷”是其邁出探索步伐的第一步。處風荷谷,借鑒的是上海親和源項目的養老模式,此項目采用會員制,產權不分割。不僅專門針對老年人設立了扶手等無障礙設施,其中設立的三十幾個項目老年人都可以免費使用。同時,每一樓層還設有專門輔導員,根據老年人特性,安排不同活動。
有他康,才有努力工作和生活的信心;而疲憊時,安撫是最好的放松方式。泰秘養生美容就像補品一樣,呵護著每一位顧客的身心。
誰也不曾料想,中醫養生會如此突然地火起來,中巴里人《求醫不如求己》系列叢書在暢銷書榜上居高不下,曲黎敏的《黃帝內經》講得如火如荼,中國大地上掀起的這股養生熱潮進一步加溫,美容市場養生潮亦愈演愈烈。各大養生會館、美容會所紛紛推出獨具特色的美容養生項目,于是,店里的顧客多了,生意好了,老板們緊鎖的眉頭也逐漸散開了。本季市場反應很不錯的養生美容項目一――泰秘七竅養生美容就為不少美容院帶來了好收益。
項目原理
泰秘七竅養生美容和傳統生活美容理念不同之處在于,它以臟腑經絡學說為理論,認為皮膚問題多是由身體內部引發而來。如果五官感覺不舒服,那五臟也正逐步地發生功能衰弱,從而產生了疾病。心陽不足、脾陽虛弱、腎陽衰憊,均可使皮膚失于溫煦,氣血不達,引起皮膚蒼白、萎黃、黑斑,也容易受外邪的傷害,造成凍傷等,從而消弱皮膚的致密性、柔韌性和光澤性。肝主疏泄,肝血不足或瘀血阻滯,會引起疏泄失職,膽汁外溢,皮膚就會變黯沉、粗糙。要保持皮膚的緊致、柔韌、有光澤,就要保證氣血津液的充盛和臟腑功能的健全。
綜合運用各種方法保養臟腑和氣血,是曼達若泰秘七竅養生美容的宗旨。肝氣郁結引發的色斑,可以用花類及藥草類精油來改善;肺熱易發的膿痘、紅血絲,可以用藥草類精油來治療;腎虛導致的水腫和黑眼圈,可以用木脂類、果實類精油來調整。只有做健康調理疏通經絡,才能從根本上解決皮膚的問題,從而獲得內外兼調的健康和美麗。
項目特色
利用泰秘養生草藥精華與芳香精油為主要介質,通過獨特的按摩技法,配合專用的熏蒸艙及設備,達到活血通絡、排毒減壓、肌膚美容、養生保健的效果。整個療程有一套獨特的美容手法,巧妙運用10種曼達若天然護理產品,兼顧美白、補水、去皺、控油、瘦臉等訴求。
療程步驟
泰秘七竅養生美容手法獨特,療程設置合理,分為循序漸進的11個步驟,整個療程用時大約70分鐘。
STEP1.泰秘理心
心靜,忘卻煩惱,使血液循環平和,這是泰秘七竅美容的第一步。一杯花茶,一段音樂,安撫顧客的心,全身投入泰秘養生的境界。
STEP2.泰秘理血
美容師用獨特的泰秘手法按摩顧客后頸肩,再以泰秘寶石片加姜養生精油來做刮痧活血護理,具清熱解毒、潤膚生肌、活血通絡、明目醒腦、舒緩酸痛功效。美容與保健的結合,在這一步便可窺見一斑。
STEP 3.泰秘理膚
泰秘七竅美容的理膚,是以獨家的“油溶清潔+水溶凈膚”雙重潔膚法針對個性皮膚進行專業清潔和調理。先用養生精油徹底清潔肌膚,同時避免皮膚油脂洗掉后的干澀;再使用潔膚冰晶做二次清潔,并平衡肌膚水油狀態。
STEP 4.泰秘理肝
在一般的美容面部護理項目中,眼部護理不包括其中,而在泰秘七竅美容里卻包括了細致的眼部凈明護理。按照經絡反射原理,針對肝臟的穴位就在眼部,泰秘七竅美容通過洗眼、敷眼等對眼部的護理,可以刺激肝臟新陳代謝,達到養生排毒的功效。
STEP 5.泰秘理肺
呼吸是生命之本,人體的肺每天都在受苦,因為空氣污染、粉塵彌漫。既然改變不了環境,但人們可以加強對肺的保養。泰秘七竅美容通過讓顧客的鼻腔嗅吸天然植物精油,達到調肺理氣、凈化呼吸、提高肌體含氧量的目的。同時,芳香精油還可以加速人體新陳代謝,給肺排毒,增加能量。
STEP 6.泰秘理腎
人的耳朵也是穴位集中的器官,在這一步驟中,美容師會以獨特的泰秘手法來做耳部按摩。按照經絡反射原理,人體面部針對腎臟的穴位就在耳部,腎功能不好便易導致皮膚干燥、脫屑、長斑、無光澤、眼袋、細紋等。通過耳部按摩,可以促進體內淋巴循環排毒,減緩水腫,減輕腎臟負擔,增強皮膚及身體免疫功能。
STEP 7.泰秘舒經
美白淡斑是泰秘七竅美容的神奇功效,重點就得益于這一步驟的護理。美容師以泰秘手法配合葡萄柚養生精油,先為顧客做面頸部淋巴五腺排毒按摩,再用寶石進行面部刮痧療法,從而起到美白淡斑的效果。葡萄柚精油對改善皮膚光澤、促進淋巴排毒,以及瘦臉排脂也具有很好的效果。
STEP 8.泰秘抗衰
除皺保濕是抗衰老、葆青春的必修課,這一步美容師會針對面頸部做理肌按摩,用秘制的泰秘養肌膏來理順臉部肌肉,挪移無序脂肪,讓松弛的皮膚恢復彈性,撫平皺褶。
STEP 9.泰秘潤肌
補水潤膚護理時,美容師會為顧客敷上泰秘特制的玉清軟膜,深層清潔、活化、美白、水潤肌膚。具體操作是先把面膜布浸入玫瑰純露中完全吸收養分,再將其平整地敷于顧客面部:以35~40度的軟水現場調和玉清軟膜,再均勻敷在顧客臉上,形成雙重面膜。靜待10~20分鐘后揭去面膜,肌膚就會像雞蛋剝殼似的水水潤潤了。
STEP 10.泰秘理神
進行到這一步時,很多顧客都已經進入甜美的夢境了。此時,美容師可以進行頭療,用寶石在其頭部按摩,刺激頭皮,讓大腦獲得能量的補充,同時還有生發養發的功效。做到這一步,顧客慢慢蘇醒,消除倦意。
【關鍵詞】職業院校 傳統體育養生 健身運動處方 教學模式
【中圖分類號】G【文獻標識碼】A
【文章編號】0450-9889(2012)07C-0155-03
目前,國內傳統體育養生課程一般多設置在體育院校,作為高校選修課也正在推廣,而在職業院校推廣和普及還處于初級階段,尤其把傳統體育養生項目植入健身運動處方的教學模式中,還處于空白研究階段。本文根據職業院校學生的學習特點和體質狀況,對傳統體育養生引入體育課程教學進行探討和研究,對職業院校的體育課程設置和改革具有借鑒意義。
一、傳統體育養生與健身運動處方教學模式的關系
從查閱文獻來看,各個學者和專家對傳統體育養生的概念有不同的理解,但綜合其內涵,將傳統體育養生界定為通過人體自身的姿勢調整、呼吸鍛煉、意念控制,使身心融為一體,達到增強人體各機能,誘導和啟發人體內在潛能,起到防病、治病、益智、延年的作用。健身運動處方是以增強體質、促進身心健康為主要目標,針對人身體狀況而制定的運動健身方案,健身運動包括:健身內容和鍛煉方法的選擇、身體鍛煉的負荷強度和運動頻率、鍛煉時間的把握,以及自我監督等。運動處方對鍛煉者的鍛煉具有很強的科學性和可操作性。由上分析,兩者達到共性,意義都在于增進健康和調節心理,且傳統體育養生在健身的基礎上,更注重防治疾病的功效。因此,兩者結合相互促進,對學生的身心健康有積極作用,主要有以下幾個方面:
第一,更有利于發揮健身運動處方的作用,使學生更好地樹立正確的健康觀和終身體育觀念。傳統體育養生中的“陰陽五行學說”強調人與自然、社會以及自我的心身統一,技術動作中的“導引”、“武藝”、“氣功”都運用了身體運動,調心、調形、調意,三者合一,注重天人合一,形神俱養。職業院校體育與健康課程肩負著使學生樹立正確健康觀,以及培養良好鍛煉身體習慣的重任。把傳統體育養生體育項目融入到健身運動處方中,使傳統體育養生更加具有實際操作性和科學性,有助于學生正確理解健身的含義和方法,樹立科學理性的終身體育思想和養生觀,全面促進職業院校學生身體健康、心理健康和社會適應能力,為學生未來的職業需求打下良好的基礎。
第二,更有利于促進學生的心理健康發展。傳統養生體育講究修身養性,精神內守,知足常樂。例如,使練習者的心靈得到蕩滌而變得平和、安寧,形成“順和自然”的養生保健思想;在日常工作生活中,端正人生態度,淡泊名利,具有仁慈情懷、博懷,可提高人體抗拒壓力的能力,使其積極努力工作,認真做人。運動處方的教學模式,其核心就是“以人為本”和“健康第一”,傳統體育養生融入健身運動處方教學模式后,可以發揮其陶冶情操、凈化心靈之價值。通過身體姿勢的調整、呼吸的鍛煉,不僅滿足學生的身體需要,使鍛煉內容和項目更科學,而且可以使學生擺脫焦慮、煩惱、憂愁、憂郁,促進人格健康發展和人際關系的和諧。
第三,有利于豐富體育教學資源,提高體育教學質量。過去,職業院校的體育教學內容基本上都是競技體育項目,如田徑項目、籃球以及排球等。近年來,學校逐步引入了體育舞蹈、健身操、形體舞蹈等有氧運動,并運用運動處方的教學模式開始教學,學生開始對體育有了新的認識,開始認真思考自己的健康狀況,教師們也注重自己所教的內容和方法,逐步形成了良好的學習氛圍。但對于有先天性或慢性疾病的、體質較弱和運動能力較差的學生來說,顯然以上的體育技能對他們來說有些吃不消,且難以掌握,簡單易學的傳統體育養生項目內容符合這部分學生的需求,讓所有學生都參與其中,可使教師和學生都發揮主動性。因此,學生學習傳統體育養生的過程,是繼承、擴大和發揚民族文化的過程,也是充實體育教學資源的過程。
二、傳統體育養生健身運動處方內容的制定
通過健身運動處方的學習,主要是讓每個學生通過幾年的體育鍛煉和體會,在以后的工作崗位能持續關注自己的體質狀況,即使在繁忙的職業工作中也會有的放矢,不受場地、設備和時間的限制,也能忙里偷閑注重自己的健康狀態。因此,根據職業院校學生的身心特點和以后工作需要,把傳統體育養生的觀念注入學生的思想觀念中,引入一些靜養和動養傳統體育養生的內容,激發學生上課的積極性,諸如安排一些八段錦、易筋經、太極拳、氣功、五禽戲等運動量不大、運動形式多樣的內容,無論是伏案型專業(如文秘、會計)、站立型專業(如機電、紡織、烹飪、護士等),還是運動型專業(如市場營銷、旅游、服裝表演),這些內容均適合這些專業的學生。例如,運動型專業的可根據自己的興趣選擇靜養內功調解氣機,降低基礎代謝率,心率等實現健康的目的,而伏案和站立型專業的可選擇五禽戲、八段錦等一些“延緩”運動,達到氣機暢通,舒筋活絡。也就是說,職業院校學生可根據自己的職業需求、興趣愛好、健康狀況、體育潛質,選擇一種或兩種傳統體育養生項目,并在以后的工作和生活中運用終生。健身運動處方的內容,都要經過以下四個部分的練習,由淺入深:第一部分基礎教學部分主要使學生學會呼吸,學會控制意念,做到松靜自然;第二部分主要學會動作,在練功時,有意識地調整身體,放松身體、調整呼吸、集中注意、排除雜念;第三部分主要使學生在“練會”的基礎上,結合“養”,也就是身體輕松舒適,呼吸柔和綿綿,意識虛無的無心自然狀態;第四部分主要使學生更加完善其完整動作,使形、意、氣合一,也就是練功時的意念活動達到以意領氣,以氣運身。
三、傳統體育養生健身運動處方教學模式
(一)傳統體育養生健身運動處方教學模式的教學實施
根據運動處方教學內容計劃,健身運動處方教學每學期可分為三個階段進行,每個階段的目的各不相同,但相互聯系又循序漸進。教師首先進行理論教學,讓學生對其傳統體育養生的常識有所了解,并把這學期的教學內容告知,并按運動處方內容的不同分班教學。第二階段教師靈活運用各種教學方法誘導學生完全掌握所選的內容,第三階段完全掌握某一項傳統體育養生項目的學生可穿插學習一些娛樂性較強的球類運動等。傳統體育養生健身運動處方教學計劃模式如表2,課時教學計劃設計如表3。
四、結論和建議
傳統體育養生項目引入職業院校學生健身運動處方教學模式中,既能實現體育教育的最終目的,又能充實體育教學資源。該模式可調動學生學習體育的積極性,尤其是對體質較差的學生,為每個學生都提供一個充分自我完善的機會,學得一門終生鍛煉的體育技能。職業院校傳統體育養生健身運動處方教學模式,具有較強的實用價值,可為體育教學提供借鑒。
建議進一步研究與完善傳統體育養生健身運動處方的教學, 包括建立符合職業院校學生的傳統體育養生健身運動處方教材體系、方法體系與測試評價體系等, 全面推動職業院校體育教學改革。
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關鍵詞:體育事業發展;高校體育教學;傳統保健與養生;具體實踐
中國傳統保健與養生是我國優秀的文化傳統,對道德培養、精神文明建設、和民族精神的繼承和發揚有著重要的意義,是我國古代身體鍛煉和養生學的有機結合,是人類社會的重要文化遺產。但是我國高校不能清楚的認識到傳統保健與養生的重要性,在教學內容和方法上有所欠缺,教學內容只限于形式,沒有發揮保健與養生的作用,制約了傳統保健體育的發展。隨著我國教育事業的發展,新一輪的教學改革有條不紊的進行,傳統的保健體育也得到了重視,引入到高校的體育教學中,對提高高校體育的教學質量有著重要的作用。
一、高校體育教學中加強傳統保健與養生的教學的內涵與意義
傳統保健與養生的教學是一種以保證學生身體健康、預防疾病的教學模式,有著深刻的內涵。傳統的保健與養生教學通過意念的引導進行緩慢的運動形式,達到促進陰陽平衡,調和氣血,通暢經絡,強身健體,防病治病的目的,主要強調的是對身體內在的鍛煉。目前的競技體育,在一定程度上挖掘了人類的潛力,同時也給人的身體帶來傷害,不利于高校學生的健康發展。只有是兩者互相融合,協調發展,才能真正的體現體育教學的目的。因此,高校要加強對傳統保健和養生的教學。
終身體育意識是一個人終身堅持體育鍛煉,以運動健身的理念指導行動,也是高校體育教學的目的之一。這種意識的形成除了受終身教育影響外,還受到體育本質的功能、社會經濟發展和人們生活水平以及現代人行為方式的影響。高校的體育教學是終身體育教育的一個階段,主要任務是激發學生對體育鍛煉的興趣,養成體育鍛煉的習慣,提高參加體育鍛煉的能力,增進身心健康,增強抗病能力和適應環境變化能力。高校開展傳統體育保健與養生的教學,要改變只重視競技體育的教學模式,要豐富體育教學內容,將娛樂性、休閑性的內容融入到體育教學中,同時加強對傳統保健與養生觀念的宣傳,認識到體育鍛煉的重要性,將學生被動的參與體育教學逐漸轉變為積極的參與體育鍛煉。
目前,休閑體育的思想正在影響著高校的體育教學理念,我們要抓住這個契機,以提高中華民族的體質和健康水平為主要目標,構建與和諧社會相統一的體育教育體系,將傳統保健與養生真正的融入到人們的生活中。高校也要從學校的實際出發,在實踐的基礎上積極創新,有針對性的開展體育教學活動,體現傳統保健與養生體育的深刻內涵。
二、我國傳統保健體育與養生的特色分析
我國的傳統保健體育有著悠久的歷史,是中華民族文化的瑰寶,是在實踐的基礎上總結出來的,對疾病的預防和養生保健有著重要的作用。傳統保健體育和養生從不同方面體現了我國傳統文化的深刻內涵,將一些優秀的思維模式和理論融入到體育運動中,以實現健身和養生的目的。例如,我國的傳統武術和氣功,就是一項能夠代表傳統體育的項目,追求天人合一的境界,追求回歸自然,崇尚和諧統一。這種理念適應了學生發展的需求,也是社會發展到一定程度的體現,具有鮮明的時代特征。
三、傳統保健體育與養生教學在高校體育教學的實踐
高校開展傳統體育保健和養生的教學,是新課程改革下的必然要求,適應了時代的發展需求。為了更好的完成新課改對體育教學額需求,高校要積極的進行改革,增強傳統保健與養生的教學。
第一、 深化終身體育意識,體現高校體育教學的深刻內涵。新課程改革對高校體育提出了更高的要求,為了適應體育教學改革,我們要針對目前體育教學的不足,將傳統保健與養生融入到高校體育教學中,使學生掌握傳統的終身體育鍛煉方法,通過傳統保健養生體育課程教學,樹立終身體育思想,掌握終身體育手段。同時,從學生的自身實際出發,以現代教育的理念開展教學活動,體現體育教學的社會性、時代性。以學生的興趣為主要出發點,結合體育教學內容,選取合適的體育運動項目,并成為終身的體育運動項目。
第二、 積極創新,形成與教學改革相適應的教學方法和教學內容。高校的體育教學就是為了讓學生掌握基本的技能和知識,這是一個長期的過程,不是一朝一夕就能完成的。考慮到高校學生的個性特征,有著自己的行為方式和思想主張,在開展教學活動是要結合學生的個性,鼓勵學生自主的進行學習。隨著信息技術的發展,高校體育教學也可以采用多媒體技術,以視頻的方式引導學生學習。同時,在教材的編制上,要將傳統的保健與養生知識融入到教材中,形成科學的系統的教學體系,并且教師也要加深認識,不斷的深化對傳統保健與養生的理解,有助于教學活動的開展。教材要對中國傳統保健體育從理論與實踐進行科學的說明與介紹,使學生能夠在老師的引導下理解其內容,選擇適合自己需要的體育項目進行鍛煉與養生,成為終身愛好。
第三、 重視傳統的體育項目,并積極的擴展其外延,體現時代特色。高校要加強對傳統體育項目的重視,在體育教學中融入傳統的項目,并且積極的組織活動,加深學生對傳統項目的認識。例如,組建了學生武術協會,指導學生開展傳統體育活動。同時積極的擴展傳統體育項目的外延,體現時代特征。例如,組織學生參加各種比賽,通過比賽的形式提高學生參與的熱情,促進傳統體育教學的開展。
四、結束語:
高校體育教學是終身體育教學的一個階段,目的在于培養學生參與體育運動的興趣和鍛煉學生的體魄,在此基礎上使學生養成堅持體育鍛煉的習慣和培養體育意識,為學生的終身體育打下堅實的基礎。通過開展傳統的保健和養生教學,使學生感受到我國文化的博大精深,提高學生的綜合素質。
參考文獻:
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“志在通過房地產開發來傳承和發揚中國傳統文化”的地產商人黃新發先生對此有成系統的研究與觀察,2011年4月2日舉辦的“中國健康養生高峰論壇”上他與大家做了分享。
現狀:現下中國人養生的五種方式
一、旅游養生:一兩天的“放逐身心”
旅游養生更多是從景色、天然康體資源(火山泥、溫泉等)的基礎上,在旅游中陶冶身心,放松自我,達到養生的目的。
缺點:旅游養生僅僅停留在放松身心的養生表層,不能夠從深層次針對消費者亞健康問題提供相應的服務。
二、醫療養生:專業性強,存在心理抗拒
醫療養生主要是采用西醫、中醫各種治療手段,以醫院和醫療設備為基礎,進行的養生活動。
缺點:醫療養生事實上是醫院在亞健康診療上的一個分支,其固有的醫院屬性,容易讓人產生心理抗拒。
三、保健食品:魚龍混雜,參差不齊
市場上保健品繁雜,較為知名的有:安利、自然之寶、康力士、健美生、腦白金、黃金搭檔等。
缺點:保健食品多用于人們的日常營養、機能補充,不能系統、全面地解決亞健康問題。
四、運動養生:缺乏指導,自發性強
運動養生主要包括乒乓球、羽毛球、桌球到保齡球、網球、游泳、健身操、形體操、體育舞蹈、高爾夫等項目。此外還有中國傳統運動養生:健身氣功、中華武術、太極拳等。
缺點:運動養生只能從某種程度上緩解身體的緊張狀況、放松身心、增強身體的機能,但運動養生自發性強,往往缺乏指導,不成系統。
五、地產養生:淺層養生,缺乏醫療支持
地產養生主要包括以下幾類:酒店養生:更多是作為酒店的附屬服務推出,如喜來登酒店、萬豪等,但缺少專業醫療支持;度假村養生:如麗江悅榕莊等,但缺少專業醫療支持;度假別墅養生:如深圳華僑城等,擁有市區無法比擬的自然山水資源,兼具自住與投資價值,但缺少配套服務。
缺點:醫療支持、養生系統欠完善,是地產養生的軟肋。
總結:現存的養生項目各有千秋,但缺乏能夠提供系統化、專業性的養生解決方案,更多高端項目僅僅停留在表象的享受,而非從根本上解決亞健康問題。
未來:中國養生產業的四大趨勢
一、健康養生訴求由物質層面擴展到精神層面
廣義的“養生”不僅指保養身體,還包括增加快樂指數、提升心靈境界的精神追求等。活著不再是身體的“舒服一點”,更要追求精神上的“明白一點、痛快一點”。
二、健康養生業將走向產業鏈聯盟道路
多個行業聯手掘金養生市場,如巨人集團攜手五糧液,推出黃金酒進軍保健品行業;醫療機構聯合飲食業,開設藥膳房;碧生源將保健品與快消品整合……養生產業整合平臺搭建逐步完善:
每年兩屆,已經舉辦到第十二屆的中國國際健康產業博覽會、各地的養生論壇、保健協會等。
三、東方養生將占據重要地位
源于中國,承載東方文化的中醫熱潮卷席全球:日本、韓國,建立了政府承認的以中醫藥為基礎的漢方醫學高等院校;比利時,建立了開展中醫本科學歷教育的李時珍大學;德國,有38個醫學院開設了針灸課;法國政府,批準在公立醫科大學開設針灸課程;在美國,注冊的中醫學院有72所,經教育部審查批準的達30所;在澳洲,墨爾本皇家理工大學與南京中醫藥大學合作,開設中醫學系,成為發達國家正式設立中醫學系的第一所大學……
四、健康產業將吸引國內外大量資金
曾擔任兩任美國總統高級經濟顧問的保羅?皮爾茨預言:健康產業為下一個兆億美元產業。
不少國內外投資基金已聚焦于此,國內一些上市公司也開始通過代銷國外健康體檢產品等方式,參與其中:2010年1~11月,股權投資市場共307個投資案例中,生物技術與醫療健康以49個投資案例數獨占鰲頭,投資規模為7億美元。
已經出現專業的健康產業投資顧問公司:如中國健康產業投資集團有限公司、安徽國禎健康產業投資有限公司等。
博鰲·金灣全球華人健康銀行活動正式啟動
10月29日在博鰲·金灣的2200米金色海灘上隆重舉行博鰲·金灣奧麗嘉溫泉養生酒店的盛大開工暨博鰲·金灣全球華人健康銀行正式啟動儀式。海南省領導和瓊海市委、市政府主要領導,海南各大銀行的領導,美國嘉佩樂酒店管理公司亞太區總裁K.C.MOY,美國普爾蒂房地產公司前總裁、博鰲金灣總顧問JOHN S. GALLAGHER等到場熱烈祝賀。
金成集團副董事長、博鰲·金灣總經理吳王政先生發表了熱情洋溢的歡迎詞并介紹了博鰲金灣整體項目的發展理念和發展規劃,美國嘉佩樂酒店管理公司亞太區總裁K.C.MOY,美國普爾蒂房地產公司前總裁,博鰲金灣總顧問JOHN S. GALLAGHER詳細介紹奧麗嘉溫泉酒店項目情況和博鰲·金灣作為全球華人健康銀行的美好發展前景。
瓊海市市委書記符宣朝先生發表重要講話,充分肯定了博鰲·金灣項目對海南國際旅游島建設,帶動和促進瓊海市旅游,服務,養生等產業和經濟發展的積極作用和意義。
金成集團董事長吳王樓先生宣布奧麗嘉溫泉養生酒店開工暨博鰲金灣全球華人銀行正式啟動。
奧麗嘉(Auriga)酒店由酒店業傳奇人物、麗絲卡爾頓酒店(Ritz-Carlton)創始人、世界酒店服務標準的制定者Horst Schulze先生創立的溫泉養生酒店。現與博鰲·金灣竭誠合作,以超五星級的水準打造成博鰲·金灣作為全球華人海島養生大本營的引擎。全面啟動博鰲·金灣的全球華人健康銀行。
博鰲素來有“天堂小鎮”美稱,地處海南島東線海岸中段,三江交匯,玉帶東橫,江、河、湖、海、山、島星羅棋布。中和了海口的濕潤和三亞的溫暖,形成四時常花,長夏無冬的氣候。高達89.9%的植被覆蓋率,不僅成就近乎完美的原生態景觀,更帶來每立方厘米10000多個的負氧離子,令這座擁有浪漫生活的小鎮成為當之無愧的“養生勝地”、“長壽之鄉”。全球政經焦點——亞洲論壇永久會址便坐落于此。
與之相比鄰的博鰲·金灣,占地2600畝,是海南未來旅游、文化、娛樂、養生的綜合體。其整體由2.2公里的濱海活力中心、全球頂級SPA酒店、30萬平米園林氧吧、國際婚禮文化公園、國際風箏沖浪基地,亞洲標志性養生建筑群等優越資源組成,系目前亞洲首座以健康養生為核心,融合全球智慧、國際標準定制,集養生、度假、休閑于一身的綜合型國際健康旅居目的地。
博鰲·金灣立足博鰲,面向世界,以其現代高端的定位,全面科學地整合瓊海的自然環境,人文風情等優勢資源,集約化地整合和拓展全球古今中外養生和運動的優勢資源,建立一站式立體化的健康服務體系,專心、專業、專注地致力于打造全球華人健康銀行。本著“健康至上,快樂同行”為博鰲·金灣的生活理念,并以此為核心價值,營造博鰲金灣獨樹一幟的健康的旅居生活方式。它不僅是繼博鰲亞洲論壇后屹立在南海的又一個璀璨的明珠,不僅為海南國際旅游島增添一道最亮麗的風景線,更是全球華人養生的大本營。
目前,博鰲·金灣已進入全面運行階段,隨著全球華人健康銀行的啟動,杭州名人名家酒店已經入駐并開張營業,首期一萬余方養生會所也即將全面啟用,首期國際名家風范精裝全海景養生公寓20萬方于2014年初全面交付使用,國際婚戀文化產業公園,國際風箏沖浪基地和國際巡回比賽2013年正式啟動。現在博鰲·金灣已經正式接納全球各地華人的個人及家庭養生計劃的體驗,并得到廣泛的好評和踴躍的認購。
城市名片
銅川位于陜西省中部,原名“同官”,因與“潼關”同音,治所又設在銅水之川,故更名銅川。銅川是關中經濟帶的重要組成部分,交通便利,是通往人文初祖黃帝陵及革命圣地延安的必經之地,距西安市區68公里、距西安咸陽國際機場72公里。
銅川地處西北黃土高原優勢蘋果產業帶中心,是世界級多種北方水果最佳優生區。銅川歷史悠久,名勝古跡眾多,目前全市已發現的文物點675處,其中古建筑22處,古遺址184處,古墓葬121處,石刻及石窟寺309處,近現代史跡39處。列入國家級重點文物保護單位5處6點,省級27處。
銅川是一座因煤而興的城市,在國家號召資源型城市轉變經濟發展方式,加快產業結構調整的浪潮中,銅川市積極實施“建設旅游精品項目,帶動旅游產品開發,推動旅游產業發展”的發展戰略。銅川市委書記馮新柱告訴《經濟》記者:“我市以招商引資為突破口,著力打造具有‘藥王’中醫保健文化特色的生態休閑養生城市,實現‘藥王’品牌的華麗轉身。”
據了解,銅川市被確定為資源枯竭城市后,國家計劃連續四年給予資金方面的支持,這也讓銅川迎來了經濟轉型發展的機遇,也面臨著挑戰。“銅川是‘藥王’孫思邈的故里,借助于這個優勢,我們積極發揮‘藥王’的品牌效應,培育壯大中醫藥養生保健產業,加快銅川資源型城市轉型步伐。”馮新柱詳細解釋,首先舉辦“中國藥王養生保健節”,開展多種形式的宣傳活動,弘揚藥王文化,不斷提高知名度。同時加快藥王山基礎設施建設步伐,打造4A級景區,使之成為傳承藥王文化的地標。二是建設優質中藥材種植、加工基地,增加農民收入。三是設立醫藥保健品產業園區,吸引市內外企業投資置業,研發生產中醫藥系列產品和保健品。四是引入多元投資機制,建設南市區休閑養生園,形成養生文化氛圍濃厚、服務種類齊全的保健密集區,推出具有傳統特色,效果明顯的醫療、食療、足療、藥浴、藥膳、針灸、推拿按摩、功法健身等項目。五是建設陜西孫思邈中醫藥研究院、中醫養生保健咨詢服務機構、康復中心等,研發藥王醫術醫方,推廣普及藥王養生保健方法,設計適用不同群體保健需求的項目和產品,把銅川建成全國知名的中醫養生保健目的地。六是研究推出藥膳食譜,建立藥膳養生館,為人們提供可療養不同病情、美味可口的飲食服務。在全市各大飯店逐步推廣藥膳,形成銅川對外接待的一大特色。把保護傳承銅川各類民間文化藝術與弘揚藥王文化緊密結合起來,統籌規劃,加大投入,積極開發藥王保健枕、保健裹肚、保健帽及有藥王文化標識的工藝刺繡、書畫、陶瓷、烙畫等系列產品,豐富藥王文化的內涵,使藥王中醫藥養生文化走進千家萬戶,造福人民群眾,吸引海內外人士來銅川觀光體驗。
“銅川在‘十二五’開局之年通過打造‘藥王’品牌,發展循環經濟,努力建設生態養身城市,為銅川的城市低碳發展起了個好頭。”馮新柱說。