來(lái)源:學(xué)術(shù)之家整理 2025-03-18 15:45:59
1.Web of Science平臺(tái)查詢(xún):使用瀏覽器打開(kāi)Web of Science的官方網(wǎng)站。請(qǐng)注意,該網(wǎng)站可能需要注冊(cè)登錄才能使用。在搜索框中輸入想要查詢(xún)的期刊名稱(chēng),進(jìn)行搜索。在搜索結(jié)果中找到對(duì)應(yīng)的期刊,點(diǎn)擊進(jìn)入期刊詳情頁(yè)面,可以找到期刊的影響因子以及分區(qū)情況。Web of Science通常提供JCR分區(qū)信息,包括Q1、Q2、Q3、Q4四個(gè)分區(qū)。
2.中科院文獻(xiàn)情報(bào)中心查詢(xún):使用瀏覽器打開(kāi)中科院文獻(xiàn)情報(bào)中心的官方網(wǎng)站,或進(jìn)入其期刊分區(qū)查詢(xún)頁(yè)面,在搜索結(jié)果中找到對(duì)應(yīng)的期刊,查看其分區(qū)情況。中科院文獻(xiàn)情報(bào)中心的分區(qū)主要是根據(jù)期刊超越指數(shù)來(lái)劃分,與JCR分區(qū)有所不同,但同樣具有參考價(jià)值。
3.聯(lián)系期刊編輯部:如果對(duì)某個(gè)期刊的分區(qū)情況有疑問(wèn),可以直接聯(lián)系雜志社或咨詢(xún)在線客服。
需要注意的是,如果目標(biāo)期刊未被SCI收錄,則無(wú)法查詢(xún)到JCR分區(qū)信息;部分新興期刊或非英文期刊可能不在JCR數(shù)據(jù)庫(kù)中。在選擇期刊時(shí),除了考慮分區(qū)情況外,還需要綜合考慮期刊的影響力、發(fā)表難度、研究領(lǐng)域等因素。
《Acs Food Science & Technology》是一本English學(xué)術(shù)期刊,創(chuàng)刊于2021年,由American Chemical Society出版商出版,出版周期Monthly。
《Acs Food Science & Technology》中文名稱(chēng):《食品科學(xué)與技術(shù)》,ISSN號(hào)為2692-1944。Monthly出版一期特刊,提供最新的研究概述。
《食品科學(xué)與技術(shù)》 是一本跨學(xué)科期刊,專(zhuān)注于食品科學(xué)、技術(shù)、工程和營(yíng)養(yǎng)等領(lǐng)域的前沿原創(chuàng)研究。該期刊旨在為食品科學(xué)領(lǐng)域的研究人員提供一個(gè)高質(zhì)量的學(xué)術(shù)交流平臺(tái),分享最新的研究成果和技術(shù)進(jìn)展。
該期刊鼓勵(lì)提交關(guān)于食品特性、開(kāi)發(fā)、加工和安全等方面的研究論文。特別關(guān)注食品安全、食品保鮮、功能性食品和生物利用度等領(lǐng)域的研究。此外,該期刊還關(guān)注食品廢棄物和副產(chǎn)品作為食品添加劑來(lái)源的新研究,以及食品中納米技術(shù)和材料科學(xué)的應(yīng)用。它采用同行評(píng)審制度,確保發(fā)表的文章具有高質(zhì)量和學(xué)術(shù)價(jià)值。該期刊旨在促進(jìn)食品科學(xué)領(lǐng)域的發(fā)展,為食品工業(yè)的創(chuàng)新和進(jìn)步提供支持。
該刊已被SCIE、ESCI數(shù)據(jù)庫(kù)收錄,顯示了其學(xué)術(shù)影響力和認(rèn)可度。
從影響因子來(lái)看,《Acs Food Science & Technology》雜志的影響因子為:2.6,這表明該期刊所發(fā)表的論文在學(xué)術(shù)界具有廣泛的影響力和引用率。該期刊的CiteScore為3.3,SJR為0.487,SNIP為0.67,顯示出其在國(guó)際學(xué)術(shù)界的重要影響力。
近年IF值(影響因子)趨勢(shì)圖
影響因子:是美國(guó)科學(xué)信息研究所(ISI)的期刊引證報(bào)告(JCR)中的一項(xiàng)數(shù)據(jù)。指的是某一期刊的文章在特定年份或時(shí)期被引用的頻率,是衡量學(xué)術(shù)期刊影響力的一個(gè)重要指標(biāo)。自1975年以來(lái),每年定期發(fā)布于“期刊引證報(bào)告”(JCR)。
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